Калина с медом заготовка: рецепты эффективных народных средств, полезные свойства и противопоказания

Содержание

Калина на зиму — рецепты с сахаром (протертая, без косточек, без варки)

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня речь пойдет о калине. Последнее время люди часто обращаются к народным проверенным рецептам. Народное лечение эффективно и действенно. Есть у меня проверенные рецепты заготовки калины на зиму, которыми наша семья пользуется не один десяток лет. Ягоды калины красной в народной медицине ценятся за их лечебные свойства и уникальный состав. Из плодов калины на зиму делают вкусный мармелад, желе, пастилу, варенье, перетирают с сахаром, заготавливают с медом, готовят из плодов морс, компот, сок. В домашних условиях достаточно просто сделать вкусные заготовки из ягод калины на зиму. 

Сейчас кусты калины горят своими яркими красными гроздьями в лучах осеннего солнца. Веточки калины связанные в пучки продают на рынке. Мы покупаем калину на рынке, каждый год заготавливаем вкусное и полезное лекарство на зиму.

Зимой готовим чай из калины, которое является первым средством при простуде, температуре, усталости, слабости. Такой вкусный, горячий и ароматный калиновый чай пьют с удовольствием и дети и взрослые.

Я не буду здесь делиться рецептами как приготовить калину с медом, так как это тема другой статьи, если вас интересует эта тема, то вы можете прочитать, тема уже раскрыта на блоге. Сегодня рецепт пойдет о заготовке калины с сахаром.

Недаром же говорят, что калину принимают вместо таблеток. Это не беспочвенное выражение, так как это действительно так.

  • Калина красная обладает противовоспалительными свойствами.
  • Присущи калине жаропонижающие свойства.
  • Обладает калина успокаивающими свойствами, благодаря чему калину применяют при различных нервных расстройствах.
  • Содержание витамина С в ягодах калины даже больше чем в цитрусовых.
  • Калина прекрасно снижает давление, поэтому людям со сниженным давлением стоит воздержаться от употребления ягод.

В период вирусных и простудных заболеваний чай из калины настоящее спасенье. А теперь приступим к приготовлению заготовок на зиму.

Калина на зиму — рецепты заготовок

При заготовке калины хочется обратить внимание на то, что ягоды следует заготавливать после первых заморозком. В это время ягоды красной калины теряют свою горечь.

Если вы заготавливаете калину с сахаром на зиму до первых заморозков, то вкус сырого варенья может немного горчить. Но многим нравиться именно приятная горчинка, которая свойственна ягодам.

Если вы хотите убрать горечь, то ягоды калины нужно заморозить. Поместите их в морозилку примерно 1 час. Ягоды будут более приятны на вкус, горчинка перестанет чувствоваться.

Рецепты заготовок из калины на зиму достаточно простые. Есть рецепты протертой калины, причем протирать калину можно с косточкой из без косточки, а также рецепт приготовления калины с сахаром без варки.

Количество ингредиентов в рецептах вы можете увеличивать или уменьшать по своему желанию.

Заготовки с сахаром хранятся достаточно хорошо. Мы храним калину с сахаром в холодильнике.

Даже пересыпав слоями ягоды калины сахаром, это уже будет хорошая заготовка на зиму. Это позволит не повредить ягоды и сохранить их полезные свойства.

Калина с сахаром без варки. Рецепт с фото. 

Обычно и продается она связанная в пучках. При выборе калины на рынке, обязательно обращайте внимание на внешний вид ягод. Не стоит покупать давленые или примятые ягоды, а также поврежденные ягоды.

Ингредиенты: 

  • 500 грамм ягод калины
  • 500 грамм сахара

500 грамм калины это без веточек, только ягодки. После того как вы перебрали ягоды, их необходимо взвесить. Вы можете увеличить или уменьшить пропорции, все зависит от того, сколько у вас калины.

Выбирайте чистые и красивые веточки. Перед покупкой вы можете попробовать пару ягод калины на вкус. Если вас все устраивает, то покупайте калину.

Перед тем как приготовить сырое варенье из калины обязательно вымойте ягоды. Мы заливаем ягоды в миске проточной водой. Нужно аккуратно вымыть ягоды.

Помещаем ягоды в дуршлаг чтобы стекла лишняя жидкость. Дополнительно веточки можно просушить на бумажном полотенце.

Теперь отделяем ягодки калины от веточек. При этом убираем поврежденные ягоды. Если у вас много ягод калины, то процесс этот займет какое-то количество времени.

Перетираем калину в емкости, все зависит от количества ягод. Я взяла кастрюлю, как показывает практика, в ней удобно перетирать ягоды.

Растолочь ягоды следует деревянной скалкой или «толкушкой» для пюре.

Теперь по поводу сахара. Сахар в калину добавляют в пропорции 1:1. Обычно это стандартная норма. Но мы добавляем чуть больше, на 500 грамм калины я добавила 750 грамм сахара.

Я перетираю со шкуркой и косточками, чтобы сохранились все полезные витамины. Такую калину зимой использую для приготовления чая. После того как я заварила чай, процеживаю его через ситечко. Косточки и шкурка остаются в ситечке.

Сахар высыпаем в ягоды и продолжаем толочь ягоды скалкой. Повторюсь, что использую ягоды вместе с косточками шкуркой.

Чтобы сахар растворился оставьте ягоды на некоторое время при комнатной температуре.

Перетертые с сахаром ягоды раскладываю в стерильные баночки и закрываю стерильными крышками. Храню заготовки в холодильнике.

Именно в калине с сахаром без варки сохраняются все витамины.

Калина перетертая с сахаром без косточек 

Ингредиенты:

  • калина — 500 грамм
  • сахар — 1 кг

На 500 грамм калины я добавила 1 кг. сахара. В такой пропорции калина без косточек с сахаром получается как желе. Очень вкусно. В этом году попробовала приготовить калину без косточек. Получилось приятное и вкусное сырое варенье.

Для приготовления я использую тот же принцип что и в первом рецепте. Чтобы не повторяться, с фото, посмотрите весь процесс выше, как нужно вымыть ягодки, просушить и перебрать.

Ягоды нужно растолочь и добавить сахар. Я использую скалку, некоторые это делают с помощью блендера. Добавив сахар продолжаем перетирать калину.

Также желательно оставить калину с сахаром на столе при комнатной температуре, чтобы сахар растворился.

Готовую массу перетираем через ситечко. Чтобы не использовать железный дуршлаг можно использовать пластмассовый или пластиковый дуршлаг. Также желательно чтобы ячейки были не сильно мелкие.

Получается вкусная, ароматная калина с сахаром без косточек. Немного постояв в прохладном месте калина с сахаром становится гораздо гуще. Хранить следует в холодильнике.

Косточки и шкурки, которые остаются можно не выбрасывать, а использовать для приготовления чая. Залив несколько ложек кипятком получится приятный напиток из калины.

Как заморозить ягоды калины на зиму

Чтобы сохранить ягоды на зиму многие хозяйки прибегают к заморозке ягод. Если у вас достаточно места в морозилке, то можно заморозить калину.

Для этого ягодки нужно вымыть, перебрать. Старайтесь чтобы все ягоды калины были целыми, а не примятыми. Просушить их на бумажном полотенце. Это важно, чтобы убрать излишки влаги.

Поместите ягоды на разнос тонким слоем и заморозьте их. Затем ягоды нужно достать из морозилки и расфасовать в кулечки или пакетики с застежкой zip, можно использовать лоточки.

Компот из ягод калины

Компот из калины вкусный и ароматный напиток, который можно употреблять вместо лекарства. Закрывают компот в трех литровых банках, литровых банках.

Этим рецептом недавно поделилась наша знакомая. У них растет огромный куст калины и они перепробовали очень много рецептов заготовок из калины.

Ингредиенты:

  • Ягоды калины — 1.5 стакана
  • Сахар — 1.5 стакана
  • Вода

На трех литровую банку необходимо взять 1.5 стакана ягод калины. Которые нужно предварительно перебрать и вымыть удалив испорченные ягоды.

Вкус ягод калины насыщенный, но кислый. Поэтому вы можете добавить сахар непосредственно в банку. На три литра 1. 5 стакана сахара. Или приготовить сладкий сироп (добавив сахар по вкусу) и залить ягоды. Компот получается приятным, освежающим, с легкой кислинкой.

Если вы добавляете сахар и ягоды в банку, залейте все кипятком и поставьте стерилизовать банки с компотом минут на 10. Если готовите сладкий сироп, то заливаете сиропом ягоды, оставляете на пол часа, а затем сливаете сироп в кастрюлю и кипятите около 5 минут. Заливаете сироп обратно в банку и закатываете стерильными крышками.

В обоих случаях компот нужно укутать теплым одеялом и оставить на сутки.

Варенье из калины пятиминутка, рецепт

Ингредиенты:

  • калина — 500 грамм
  • сахар — 1 кг.

Варенье из калины можно варить двумя способами. Если вы хотите чтобы ягодки были целые, то тогда приготовьте сироп из воды и сахара. На указанное количество сахара понадобится стакан воды.

Готовим сироп и опускаем в него ягоды калины. Но здесь уже старайтесь чтобы ягодки красной калины были все целые, не помятые и не поврежденные. Варим минут 5 помешивая. А затем раскладываем варенье пятиминутка из калины в стерильные баночки.

Второй способ приготовления подразумевает соединить калину и сахар и перетереть.

Поставить варенье на огонь (перемещаем его в кастрюлю с толстым дном) и варить с момента закипания 5 минут. Варенье раскладываем в стерильные баночки и закрываем стерильными крышками.

Из такого варенья можно готовить вкусный чай и принимать в качестве общеукрепляющего и витаминного напитка, или как средство снижающее высокое давление.

Мне больше нравится калина протертая с сахаром со шкуркой и косточками и калина протертая с сахаром без косточек. А вот пятиминутка, это был в этом году новый способ заготовки калины на зиму.

Желе из калины

Ингредиенты:

  • Калина — 500 грамм
  • Сахар -1 кг.

Для приготовления желе из калины залейте ягоды кипятком, оставьте на 5 минут. Затем сцедите воду и протереть ягоды через сито.

Получившиеся калиновое пюре соединяем с сахаром и хорошо перемешиваем. Ставим на огонь и кипятим с момента закипания 7-10 минут, при этом постоянно помешиваем.

Раскладываем калиновое желе по стерильным баночкам и закрываем стерильными крышками. После остывания желе станет еще более густым.

Соус из калины на зиму

Ингредиенты:

  • Калина — 500 грамм
  • Сахар — 5 ст. ложек
  • Соль — щепотка
  • Черный молотый перец (или белый перец) — 1/3 чайной ложки
  • Растительное масло — 1 ст. ложка

Если вы любите кисло-сладкие соусы к рыбе, мясу, курице и пр. блюдам, то рекомендую попробовать калиновый соус.

Мы любим пробовать различные интересные рецепты соусов, в этом году сделали достаточно много заготовок на зиму из кизила. Теперь заготавливаем калину на зиму.

Ягоды следует перебрать, вымыть, отделить от веточек. Далее их необходимо залить крутым кипятком и оставить на 5-7 минут. Таким образом ягоды станут мягче.

Сцеживаем воду и протираем ягоды калины через сито, шкура и косточки нам не нужны, понадобится только калиновое пюре.

Калиновое пюре перемещаем в сотейник, добавляем соль, сахар, специи и кипятим с момента закипания на медленном огне минут 7-10.

Обязательно попробуйте соус на вкус и подкорректируйте специи по своему вкусу и предпочтению. Если вы хотите заготовить соус на зиму, то соус следует стерилизовать.

Соус из калины получается однородный, красный, ароматный. Подавать соус к различным блюдам можно сразу после приготовления.

Количество ингредиентов для соуса вы можете увеличить или уменьшить. А чтобы избавить калину от горечи, можно поместить ягоды в морозилку (время 1 час), а затем приготовить из них соус.

Надеюсь рецепты заготовок из калины на зиму будут для вас полезны. Готовьте вкусное и ароматное природное лекарство и лакомство из ягод калины, и будьте здоровы!

Можно ли хранить мед с калиной в морозильной камере

Автор elenawoman На чтение 42 мин. Просмотров 62 Опубликовано

Всем привет, на связи Елена, в очередной раз делюсь с Вами своим опытом домохозяйки, в данный раз мы познакомимся с Можно ли хранить мед с калиной в морозильной камере? Всегда после моих советов проверяйте их на практике и пишите свои комменты, чтобы при необходимости переработать и улучшить рекомендации, и сделать контент еще более полезным и уникальным.

Срок и условия хранения калины на зиму дома

Уникальность калины заключается в особенностях ее вкуса и лечебных свойствах. Славянские народы с давних пор использовали ее листья и ягоды как профилактическое целебное средство. Изготавливали из него настойки и морсы. Эти напитки помогали при нарушениях сердечного ритма, а также простудных заболеваниях. В наши дни ягоды используют не только как сырье для производства фармацевтических препаратов и бадов. Их заготавливают как прекрасное общеукрепляющее средство, способное повысить иммунитет и привести в норму кровяное давление. Поэтому, тем, кто интересуется, как хранить калину, желательно внимательно ознакомиться с этой статьей.

Как собирать

Когда ягода полностью поспела, она приобретает яркий, темно – красный окрас. Имеет немного терпкий сладковато – кисловатый вкус с небольшим горьковатым оттенком. Спелые плоды легко снимаются с веточки, а при небольшом сдавливании сразу выделяют сок.

  • Неспелые плоды более упругие. Их сложнее сорвать с ветки, и непросто выдавить из них сок.
  • На хранение собирают только полностью спелые плоды. Сорванные с ветки, они потом не дозревают.
  • Лучше всего заниматься сбором урожая в последние дни осени, когда начались первые заморозки. В это время ягода уже не горькая. Она приобретает необычный сладковатый вкус.
  • Ягоды не стоит снимать по одной – тогда плоды останутся без сока. Лучше срезать целые грозди с помощью секатора.

Как хранить свежую калину

Хранение калины на зиму проще происходит в загородных домах. Свежесобранные ягоды целыми гроздями развешивают в хозяйственных постройках или погребах. Их связывают сразу по несколько штук в пучки на проволоке или веревочке.

Срок хранения калины, развешенной на проволоке пучками – 1 год.

В квартире хранить калину можно на проветриваемом балконе также в подвешенном состоянии.

Можно хранить ягоды в пищевом контейнере. Контейнер из пластика следует предварительно подготовить (просверлить дырочки для вентиляции). Затем в него складывают гроздья, после чего помещают на полку холодильника. Там ягоды сохранят свои качества несколько месяцев, и при этом не утратят целебных свойств.

Хранение калины в гроздьях при комнатной температуре длится намного меньше. Поэтому, если нет возможности держать ягоды в прохладном месте, правильней будет их переработать. Хранить переработанные плоды можно до полугода при комнатной температуре.

Хранение калины в холодильнике

  • Хранить калину в холодильнике лучше всего упакованной в бумажные пакеты, поместив их в овощной отсек.
  • Также плоды можно поместить в эмалированную посуду, не накрывая крышкой, после чего поставить ее на нижнюю полку холодильника.

Температура хранения в холодильнике не должна превышать +5°С. В этом случае урожай останется свежим 5 – 9 месяцев, сохраняя структуру и свойства.

Хранение калины в морозилке

Свежая ягода превосходно переносит мороз и может долго оставаться пригодной к употреблению, даже если будет находиться на кусте. Это свойство позволяет ей храниться на открытом балконе зимой. В морозилке она хранится лучше, чем в других условиях.

  • Хранить калину в морозилке нужно без плодоножек.
  • До замораживания ягоды не моют – это лучше сделать непосредственно перед использованием.
  • Ягоды кладут в пакеты или контейнеры, и замораживают небольшими партиями. Партия должна быть такого размера, чтобы употребить все за один раз. Допускать повторную заморозку не стоит. Повторно замороженные ягоды уже не будут полезными, и не сохранят привлекательный внешний вид.
  • Когда после разморозки остаются лишние плоды, их кладут в чай или засыпают сахарным песком.
  • Срок хранения замороженной калины – 1 год при -18°С и более низких температурах.
  • Для разморозки заготовки на 7 – 8 часов помещают на полку холодильника. И лишь после этого перемещают в условия комнатной температуры.
  • А использовать ягоды можно для приготовления морса, компота, киселя и лекарственных настоек.

Как сушить калину

  • Гроздья размещают на противне и подсушивают 3 – 4 часа при температуре +50°С -+60°С.
  • Дверку духового шкафа до конца закрывать не нужно – плоды начнут лопаться и терять сок.
  • Когда ягоды высохнут и сморщатся, их остужают в естественных условиях, и очищают от плодоножек. Затем помещают в стеклянные банки и плотно их закрывают.

Сушить ягоду можно и на открытом воздухе теплым ясным днем.

Да, всегда стараемся.

60.42%

Нет, ничего такого не произойдет.

24.58%

А нужно? Наверно это важно только в ресторанах и кафе.

15%

Проголосовало: 240

Когда заготовки полностью готовы к хранению, их можно разместить по стеклянным банкам, и по мешочкам из натурального холста.

Хранение сушеной калины должно проходить в защищенном от света месте, с пониженным уровнем влажности и температурой +21 — +23°С.

Хранение калины, перетертой с сахаром

Плоды калины, протертые с сахарным песком – отдельный продукт. Это практически, варенье, но без обработки высокими температурами.

Этот вид заготовки способствует сохранению полезных качеств без термической обработки.

  • Калину очищают от плодоножек, удаляют сухие и подгнившие ягоды и промывают под струей холодной воды.
  • После просушивания ягоды измельчают блендером, мясорубкой или вручную, перетирая сквозь сито, сохраняя каждую каплю сока. При измельчении калины не стоит с большим рвением удалять из нее косточки. Ведь целебные свойства ягод останутся прежними даже с косточками.
  • Перетирая плоды калины сахар добавляют в пропорции 2 части к 1 части ягод, доводя массу до однородности.

Хранение калины, протертой с сахарным песком, продлится до 2 лет, если она будет находиться в стерильных банках в погребе или на полке холодильника.

Несмотря на хороший запах и яркий, красивый цвет, калина не является продуктом, который можно употреблять бессистемно, когда вздумается. Прежде всего – это растительное лекарственное средство, обладающее терапевтическим эффектом. Использовать его нужно в ограниченных дозах, и в определенном порядке.

Хранение ягод калины, которое было проведено с нарушениями температурного режима и других нормативов, может привести к полному уничтожению заготовок. Их вкусовые качества, цвет и запах изменятся, а на поверхности плодов начнет образовываться плесень.

Это очень полезная, но нежная ягода. Поэтому, не зная, как хранить калину в домашних условиях, лучше употребить ее в свежем виде.

Свежая ягода превосходно переносит мороз и может долго оставаться пригодной к употреблению, даже если будет находиться на кусте. Это свойство позволяет ей храниться на открытом балконе зимой. В морозилке она хранится лучше, чем в других условиях.

Можно ли хранить мёд в холодильнике

Главный вопрос всех любителей мёда заключается в том, можно ли хранить этот чудесный продукт в холодильнике? Ведь это не только вкусное, но и полезное лакомство. И будет очень жаль, если оно при неправильном хранении потеряет часть своих полезных свойств. Оптимальным местом для хранения этого продукта являются, конечно же, соты. В них мёд будет храниться длительное время и точно не испортится. Но мало кто хранит мёд годами, а вот знать как правильно сохранить его на пару месяцев все же стоит. Итак, можно ли хранить мёд в холодильнике? Стоит разобраться с этим вопросом.

Сроки годности меда

В самом улье продукт может храниться довольно длительное время. Это легко объяснимо тем, что в нём созданы благоприятные условия для этого:

  • низкая влажность;
  • большое содержание сахаров;
  • высокая кислотность продуктов.

В подобных условиях ни одна бактерия не сможет выжить. А вот если продукт неправильно хранится, то все полезные вещества в нём разрушаются и превращаются в бесполезные углеводы. Ведь под действием света и тепла в мёде начинается процесс брожения. Но все же можно постараться и создать необходимые условия для качественного и длительного хранения продукта.

Важно! Правильно хранить мёд в пропитанных прополисом бочках, где он и через десять лет сохранит все свои полезные свойства. В условиях домашнего хранения этого добиться не удастся.

Но как хочется сохранить мёд у себя в квартире хотя бы на пару лет. Добиться этого можно, если создать для него правильные условия. А потому следует рассмотреть этот ряд условий.

Правильная температура

Оптимальной температурой для сохранения пользы жидкого янтаря является та, которая присутствует в улье. Именно при ней продукт сохраняется дольше всего. Идеальная температура для хранения мёда — 5–20 градусов выше нуля. Если она даже немного увеличится, то мёд может потемнеть и начать горчить, и все витамины полностью уничтожатся в продукте.

Если вам предстоит хранить мёд, то делать это лучше всего в погребе в кадке из дерева с крышкой или в глиняном горшочке. Так он сможет простоять длительное время без изменения свойств. Если у вас нет подвала, то хранить продукт можно и в комнате, только в ней следует поддерживать оптимальную температуру. Но все же даже в квартире нужно поставить сосуд с мёдом в тёмный шкаф или ящик.

Можно ли хранить мёд в холодильнике

Хранение мёда в холодильнике разрешено только в том случае, когда в помещении становится достаточно жарко. Но время такого хранения не должно превышать двух недель. Ведь ни один эксперт не сможет назвать холодильник идеальным местом для сохранения сего полезного продукта. И причина этого заключается в низкой температуре, которая может существенно испортить полезные качества продукта и изменить его вкусовые свойства. Кроме того, на качество мёда может существенно повлиять и конденсат в холодильнике. А потому очень важно, прежде чем ставить мёд, установить правильную температуру. И не забывайте, что этот вкусный продукт запросто впитывает в себя запахи из холодильника.

Невольно возникает вопрос, как же можно хранить мёд в холодильнике, если имеется столько негативных моментов. Но если нет погреба, то холодильник станет просто идеальным местом для этого. Остаётся только понять, как же правильно разместить в нём лакомство. Если пчелопродукт расфасован в небольшие ёмкости, то их можно свободно положить на дверцу холодильника, и места они много занимать не будут, и всегда будут на виду.

При наличии трехлитровой банки с мёдом, её удобнее будет разместить на полке над фруктами.

Не менее важно обеспечить и качественную герметизацию посуды, в которой хранится продукт. Это нужно делать для того, чтобы избежать попадание в него влаги и посторонних запахов. Оптимально, если у вашего холодильника имеется функция сухой заморозки. Это существенно упростит задачу по хранению продукта в целости и сохранности. А,кроме того, это избавит вас от задачи ежедневно проверять уровень влажности в нём.

Можно ли замораживать мёд

Если продукт столь сложен в хранении, то может его следует заморозить? Как говорят большинство профессионалов в этой сфере — ничего страшного при заморозке с продуктом не произойдёт. Если держать продукт в морозилке, то он только лишь кристаллизуется и не потеряет при этом своих целительных свойств. Так что ответ на вопрос: можно ли заморозить мёд, однозначен — можно.

Терять полезные свойства продукт начнёт только при температуре минус 35 градусов. Поэтому до такой температуры его замораживать нельзя. Да это и невозможно в домашних условиях. А заморозка мёда до минус 20 градусов, для продукта совершенно безопасна. Стоит помнить, что оптимальная температура, чтобы мёд замёрз — шесть градусов ниже нуля. В это время процессы кристаллизации в нём замедляются. И делать это следует в небольших контейнерах, который будут герметично закрыты.

Когда лакомство понадобится, его будет достаточно растопить на водяной бане и можно использовать в пищу. Главное при этом его не перегреть, иначе сахар карамелизуется. И помните, что после разморозки мёд повторно замораживать нельзя.

Правильная тара — залог успешного хранения

Выбирая ёмкости для раскладывания продукта, следует быть особенно внимательными. В первую очередь она должна быть совершенно безопасная для человека и не вступать в реакцию с лакомством. Идеальным станет хранение продукта в стеклянных банках или контейнерах. Такая посуда совершенно безопасна для хранения и лакомство в ней будет храниться очень долгое время. Но стоимость такой тары довольно высока, да и при перевозке или неосторожном движении она может легко разбиться.

Не стоит применять для хранения и транспортировки пластиковую посуду. Она может негативно повлиять на качество продукта. И от соприкосновения с ней мёд начнёт терять пользу. Но все же некоторые специалисты используют пластиковые контейнеры для перевозки и продажи жидкого янтаря. Ведь подобные ёмкости являются довольно дешёвыми и легкодоступными для каждого. Но здесь важно помнить, что пластиковую тару можно использовать для хранения этого божественного нектара только в том случае, когда он имеет отметку «для пищевых продуктов».

Для хранения продукта совершенно не подходит посуда:

  • из металла;
  • в которой ранее хранился мёд, но она не вымыта.

Большинство металлов могут вступать в контакт с продуктом и менять его качества. Почему же есть некоторые пчеловоды, которые перевозят лакомство в металлических бочках или флягах? Потому что алюминий не вступает в контакт с лакомством и за время продажи ничего плохого с продуктом не произойдёт.

Не стоит забывать и о том, что железо может полностью изменить не только цвет, но и аромат лакомства, тем самым полностью его испортив.

Сколько хранится сотовый продукт

Чаще всего в холодильник помещают именно мёд в сотах, чтобы он не вытек. Ведь нет ничего вкуснее в мире, чем лакомство в сотах. И сохранить их довольно просто, для этого достаточно разрезать соты на большие куски и поместить в контейнеры. После закрытия крышками можно смело ставить ёмкости в тёмное прохладное место, где продукт сохранится довольно долго. Ставить в холодильник такое лакомство не стоит, оно не потеряет своих свойств, однако, очарования лишится.

Не менее важно обеспечить и качественную герметизацию посуды, в которой хранится продукт. Это нужно делать для того, чтобы избежать попадание в него влаги и посторонних запахов. Оптимально, если у вашего холодильника имеется функция сухой заморозки. Это существенно упростит задачу по хранению продукта в целости и сохранности. А,кроме того, это избавит вас от задачи ежедневно проверять уровень влажности в нём.

Калина на зиму — 9 лучших рецептов заготовки калины красной

Зима не за горами! Казалось бы, все запасы уже сделаны – компоты накручены, варенье из разных ягод, лечо, и прочие вкусности тоже. Но не стоит забывать о поздних дарах природы. К примеру, хочу отметить, что калина – также очень полезная ягода. Она полностью поспевает и готова к сбору, как правило, с конца сентября, когда ягоды приобретают ярко-красный цвет.

Польза ее известна с древности. По содержанию витамина С, эта ягода даст фору даже цитрусовым. И поэтому ее охотно заготавливают на зиму: варят из нее варенье, замораживают, выжимают сок и сушат. А потом с удовольствием употребляют в сезон простуд. Также она помогает гипертоникам нормализовать давление, и на этот счет даже есть специальный рецепт, о котором речь пойдет ниже.

Стоит сказать, что при отсутствии серьезных противопоказан

Калина на меду рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Калиновый джем на меду

Калина не так часто используется в кулинарной практике, как другие ягоды. Причина в том, что она сильно горчит в свежем виде. Однако в лекарственных целях её готовят очень часто. При каких только недугах её ни употребляют. В их числе гипертония, нарушение обмена веществ, возбудимость нервной системы, болезни почек и др. Да и просто ложка калины в сезон простудных заболевание — уже огромная помощь иммунитету.

Учитывая, что наш сайт кулинарный, а не лекарственных растений, я хочу предложить именно кулинарный рецепт. Калину, приготовленную на меду, можно подать к чаю, а также на этой основе готовить соусы и маринады для мясных блюд. Конечно, лечебные и профилактические свойства тоже свойства не забудем, ведь калина и мёд очень полезны.

Как приготовить «Калина на меду» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления нам понадобятся всего два ингредиента: калина и мёд.

Шаг 2 Ссылка

Калину снимаем с веточек, удаляя сор и повреждённые ягоды.

Шаг 3 Ссылка

Тщательно промываем ягоды и даём стечь воде.

Шаг 4 Ссылка

В калине достаточно жесткая кожица и большая плоская косточка в середине. Нам нужно получить густой сок без этих частей ягоды. Можно растолочь ягоды и протереть через сито или отжать в марле, но проще всего протереть на специальной насадке в комбайне. Выжимки не выбрасываем, используем для настоек, отваров или приготовления морса.

Шаг 5 Ссылка

Полученную густую массу размешиваем с мёдом до полного его растворения. В комбайне это следует делать на ноже в пластмассовом чехле. Оптимальные пропорции: на 200 мл калинового пюре — 200 г мёда.

Шаг 7 Ссылка

Накрываем крышками (укупорка негерметичная), храним в холодильнике. Калина на меду получается очень вкусной и почти не горчит.

Eco Organic Natural Russian Сибирский крем-мед спред с калиной

Перейти к основному содержанию

Вторичное меню

  • Войти

Главное меню

  • Идеи подарков
    • Для кого
      • Для нее
      • Для начальника
      • Для детей
      • Для коллекционера
      • Для коллег
      • Для друзей
      • Для него
      • Для родителей
      • для путешественников
        • Ниже 50 долларов
        • 50–100 долларов
        • 100–500 долларов
        • 500–1000 долларов
        • от 1000 долларов
      • Ocassion
        • День рождения
        • День босса
        • День отца
        • Рождество
        • Рождество
        • Детский день рождения
        • День матери
        • Новый год
        • День благодарения
        • День святого Валентина
        • Свадьба
        • Всемирный день театра
    • Посуда
      • Столовые приборы Наборы столовых приборов
      • Миски для десерта
      • Миски Soupsert Тарелки
      • Обеденные тарелки
        • Fl at Plate
        • Суповая тарелка
      • Обеденный сервиз
    • Питьевая посуда
      • Кружки
        • Кофейные кружки
        • Крытые чашки и кружки
      • Чайные и кофейные ложки5 Наборы чайных и кофейных ложек
      • наборов чашек и соусов
      • Наборы блюдца
        • Чайные чашки и блюдца
          • Набор из 2 предметов: чашка с блюдцем
          • Набор из 3 предметов: чашка, блюдце и тарелка для торта
        • Кофейные чашки и блюдца для эспрессо
          • Набор из 2 предметов: чашка с блюдцем
          • 3 набор ПК: чашка, блюдце и тарелка для торта
      • Наборы чашек и блюдцев из твердого фарфора
        • Чайные чашки и блюдца
          • Набор из 2 предметов: чашка с блюдцем
          • Набор из 3 предметов: чашка, блюдце и тарелка для торта
        • Кофейные чашки и блюдца для эспрессо
          • Набор из 2 предметов: чашка с блюдцем
          • Набор из 3 предметов: чашка, блюдце и тарелка для торта
        • Детские и детские наборы
        • Чайная чашка p 1 шт.
    • Сервизы для чая
    • Сервизы для кофе эспрессо
    • Сервизы Bone China
    • Редкие и коллекционные наборы
  • Статуэтки
    • Рождество и Новый год
    • DIY Раскрась фигурку животных
      • Крысы и мыши
      • Свиньи
      • Бегемоты
      • Рыбы
      • Арктические и водные животные
      • Медведи
      • Птицы
      • Кошки
      • Олень
      • Собаки
      • 00050006
      • Олень
      • Утки Крупные животные
      • Обезьяны
      • Тигры, львы и другие кошачьи
      • Прочие дикие животные
      • Кролики и зайцы
      • Рептилии и амфибии
      • Наборы фигурок
    • Скульптуры из Летнего сада
    • Советские люди
    • Пропаганда Фигурки
    • Народы Руси sia
    • Аляска
    • Детский маскарад
    • Дети
    • Спорт
    • Люди искусства: балет, музыка, театр
    • Николай Гоголь Персонажи
  • Кофейные и чайные горшки
  • 000000000 Чайники и чайники Другое
    • СКИДКА 50%
    • Доставка 2 дня в США
    • 2020 YEAR OF RAT ZODIAC
      • Фигурки
      • Декоративные настенные тарелки
    • Рождественские шары
    • 2019 YEAR OF PIG ZODIAC

    Информационный центр для дома и сада

    Ярко окрашенные осенние ягоды характерны для многих калины, например, Viburnum wrightii .
    Джои Уильямсон, © 2007 HGIC, Clemson Extension

    Эта большая группа растений состоит из более чем 150 видов и множества названных культурных сортов. Калина включает лиственные и вечнозеленые кустарники и небольшие деревья, в основном произрастающие в Северной Америке или Азии.

    Описание

    Ранее калина относилась к семейству растений Caprifoliaceae; однако недавно они были перемещены в семейство Adoxaceae вместе с ягодами бузины ( вид Sambucus, вида).

    Калины имеют высоту от 2 футов до 30 футов. Их цветы варьируются от сладко-ароматных до неприятно пахнущих, в основном кремово-белые, но могут варьироваться от белого до розового. Отдельные соцветия растут группами, обычно на концах ветвей.

    Цвет листвы варьируется от глянцево-зеленого до тусклого, темно-зеленого, бархатного до толстой и кожистой. Осенняя окраска — привлекательная черта калины, цвет листьев которой варьируется от глянцево-красного до алого или пурпурного.Листья всегда располагаются на стеблях друг напротив друга. У многих видов красочные плоды придают цвету осенний цвет.

    Приглушенный красный осенний цвет душистой калины снежного кома Калина x carlecephalum ‘Cayuga’.
    Джои Уильямсон, © 2014 HGIC, Clemson Extension

    Яркие плоды бывают желтыми, оранжевыми, красными, розовыми, синими или черными. Как правило, плотный завязывание плодов считается надежным только в том случае, если вместе высаживаются как минимум 2 разных сорта или саженцы одного вида.Плод — костянка с мясистой оболочкой и твердым эндокарпием, содержащим одно семя. Цветы калины привлекают множество бабочек, а гроздья плодов популярны у птиц и других диких животных.

    Большинство калины представляют собой густые кусты, образующие массу зеленой листвы, но некоторые разновидности растут в виде рыхлых открытых кустов или небольших деревьев. Калина — относительно устойчивый к оленям кустарник.

    Скорость роста

    Калины в основном средне- и быстрорастущие растения. Они могут расти от 1 фута до 2 футов в год.Компактные виды и сорта могут расти медленнее.

    Использование в ландшафте

    Калина

    — отличные живые изгороди или сетчатые растения, кустарники или образцы растений, в зависимости от зрелой высоты сорта.

    Выращивание

    Большинство калины хорошо растут во влажной, богатой и слабокислой почве (pH 5,5–6,5). Добавьте органический кондиционер почвы при посадке, чтобы будущая корневая часть грядки содержала от 10 до 20 процентов органических веществ.Мульчируйте растения или грядку с помощью 4–6 дюймов сосновой соломы или 2–3 дюймов коры. Растения следует размещать на расстоянии не менее 4-10 футов друг от друга, в зависимости от зрелого размера сорта.

    Как и большинство кустарников на юго-востоке, посадка калины осенью идеальна. Тем не менее, растения часто наиболее доступны в питомниках во время цветения весной. В это время можно высаживать растения, выращенные в контейнерах, но при летней жаре необходимо уделить особое внимание поливу.

    Многие калины лучше всего цветут на полном солнце, но предпочтения по свету варьируются от полного солнца до большей части тени.Многие виды лучше переносят летнюю жару, если их посадить там, где они получают полуденную тень или тень в самое жаркое время дня. После посадки на подходящем участке большинство калины не требуют особого ухода. Глубоко замачивайте даже хорошо укоренившиеся растения во время длительной засухи.

    Осенняя окраска на кленовой калине ( Viburnum acerifolium ).
    Джои Уильямсон, © 2016 HGIC, Clemson Extension

    Периодически удаляйте старые и слабые трости. Высота и распространение большинства калины можно регулировать с помощью выборочной обрезки прореживания ранней весной.Если переросшее растение требует возобновительной обрезки, это нужно делать ранней весной. Некоторые вечнозеленые калины с мелкими листьями можно стричь, но имейте в виду, что стрижка удалит большинство цветочных бутонов и / или ягод. Чтобы сохранить цветы, дождитесь обрезки сразу после цветения.

    Проблемы

    Хотя большинство калины не вызывает серьезных проблем со стороны болезней или вредителей, может возникнуть ряд проблем, особенно когда растения подвергаются стрессу или в плохих условиях выращивания.

    На калине довольно часто встречаются грибковые и бактериальные пятна на листьях.Также проблемами могут быть тля, трипсы, паутинные клещи, чешуйчатые, корневые долгоносики и нематоды, паразитирующие на растениях. Дополнительную информацию о проблемах с калиной см. В информационном бюллетене HGIC 2057, Болезни калины и насекомые-вредители .

    Виды и сорта

    Род Калина огромен, и сделать правильный выбор для вашего сада непросто. Ниже перечислены некоторые распространенные виды и их сорта.

    Калина видов значительно различаются в зависимости от того, где они будут процветать в Южной Каролине.Лучшими локациями для различных видов являются Пьемонт, Центральный (Мидлендс) или Прибрежные равнины.

    Калина лиственная

    Белые, сладко пахнущие цветы калины Битчуи ( V. bitchiuense ). Цветки от 1½ до 2 дюймов в диаметре, собраны в рыхлые грозди.
    Джои Уильямсон, © 2014 HGIC, Clemson Extension

    Mapleleaf Viburnum ( Viburnum acerifolium ): Уроженец гор и верхних предгорий Южной Каролины, этот вид медленно растет до 6 футов в высоту и 4 футов в ширину, имеет темно-зеленые листья с тремя лопастями, как листья клена.У этого вида отличная осенняя окраска, листья осенью становятся от ярко-розовых до красновато-пурпурных.

    Поздние весенние цветы — кремово-белые грозди с плоской вершиной, до 3 дюймов в диаметре. В конце лета за ними следуют черные ягоды. Этот вид хорошо переносит глубокую тень и сухую почву, при условии, что в ней много органических веществ. Лучше всего в верхнем Пьемонте. Он растет как раскидистый и колонизирующий кустарник.

    Калина Bitchiu (V. bitchiuense): Этот вид калины близок к корейскому специи

    .

    калина (В.carlesii), так как у него также есть розовые цветочные бутоны и белые ароматные цветы, которые ранней весной держатся в кистях диаметром от 2 до 3 дюймов.

    Калина Bitchiu хорошо растет как на солнце, так и в полутени, и переносит большинство почв, если они хорошо дренированы. Этот вид лучше всего растет в верховьях Пьемонта в Южной Каролине и может вырасти от 8 до 10 футов в высоту и ширину.

    Плоды калины битчуи ( Viburnum bitchiuense ) при созревании меняют цвет с красного на черный. Плоды выращиваются редко.
    Джои Уильямсон, © 2014 HGIC, Clemson Extension

    Bodnant Viburnum (V. x bodnantense) : Это довольно открытое грубое растение вырастает до 10 футов и более. Его выращивают в основном для зимнего цветения. Зимой распускаются небольшие рыхлые грозди ароматных розовых цветов, которые могут быть повреждены морозами. Лучше всего растет в Пьемонте. «Dawn.» — наиболее широко распространенный сорт.

    Калина боднант

    ( Viburnum x bodnantense ) цветет в конце декабря.
    Карен Расс, © 2007 HGIC, Clemson Extension

    Калина косточковая (В.bracteatum) : Эта калина вырастает 10 футов в высоту и от 8 до 10 футов в ширину, имеет овальную или округлую форму. Листья кожистые и блестящие, темно-зеленые, осенью становятся бронзово-желтыми. Цветки с неприятным запахом кремово-белые, собираются в плоские грозди шириной 5 дюймов в конце весны, а в конце лета за ними следуют сине-пурпурные плоды. Он предпочитает солнце, а не частичную тень, хорошо переносит жару, засуху и ветер, лучше всего растет в Пьемонте.

    • «Изумрудный блеск» имеет исключительно красивую блестящую листву.

    Ароматный снежок (V. x carlecephalum) : Ароматные снежки вырастают от 6 до 10 футов в высоту и ширину. Листья от 2 до 3 дюймов в длину, серовато-зеленые, осенью становятся пурпурными. Цветы очень ароматные, стойкие, белые, гроздьями от 4 до 5 дюймов, которые раскрываются в марте — начале апреля. Предпочитает полное солнце, а не полутень, лучше всего растет в Пьемонте.

    • «Cayuga» — гибрид, созданный путем обратного скрещивания V . x carlcephalum с напряжением В. carlseii . Эта гибридная калина обычно вырастает до 4-6 футов в высоту, но может вырасти до 8½ футов в высоту и 11 футов в ширину. Цветочные бутоны розовые и сменяются белыми восковыми цветками с умеренным ароматом.
    • Плод «Каюга» созревает до черного в конце лета. Листва очень толерантна к бактериальной пятнистости листьев и мучнистой росе, а цвет осени тусклый оранжево-красный.

    Розовые бутоны появляются в марте на калине «Каюга» ( Viburnum x carlcephalum ).
    Джои Уильямсон, © 2014 HGIC, Clemson Extension

    Очень ароматные белые цветки калины «Cayuga» ( Viburnum x carlcephalum ).
    Джои Уильямсон, © 2014 HGIC, Clemson Extension

    Koreanpice Viburnum (V. carlesii) : Этот вид вырастает от 4 до 8 футов в высоту и ширину, с плотным округлым габитусом. Листья похожи на листья ароматного снежного кома, осенью переходя от бордового к пурпурному. Цветки белые, с запахом гвоздики, гроздьями от 2 до 3 дюймов, распускаются с марта по апрель.Предпочитает полное солнце, а не полутень, лучше всего растет в верховьях Пьемонта. Плоды от красных до черных, созревают в конце лета.

    Witherod Viburnum (V. cassinoides) : Witherod произрастает в горах и в верховьях Пьемонта в Южной Каролине. Он растет как привлекательное, плотное, округлое растение высотой от 6 до 10 футов и представляет собой сосущий куст. Темно-зеленые листья осенью становятся оранжево-красными. За плоскими гроздьями белых цветов с конца мая по июнь следуют очень декоративные разноцветные грозди зеленых, розовых, красных и синих плодов, которые в конце концов созревают до черных в августе-октябре.Предпочитает полное солнце, а не полутень, лучше всего растет в Пьемонте.

    Цветки кремового цвета калины калины ( Viburnum dentatum ) в начале мая держатся в кистях шириной 4 дюйма.
    Джои Уильямсон, © 2014 HGIC, Clemson Extension

    Arrowwood ( V. dentatum ): Arrowwood произрастает в нескольких районах Южной Каролины. Он разный по размеру, от 6 до 15 футов в высоту и в ширину. Темно-зеленые 4-дюймовые листья осенью становятся желтыми или красновато-пурпурными.Цветки кремового цвета в конце весны сменяются плодами от голубых до сине-черных.

    Этот вид устойчив к широкому спектру условий выращивания, включая почвы с высоким pH, тяжелые глинистые почвы и сильную тень, но предпочитает хорошо дренированные почвы.

    • «Осенний джаз» — это ваза в форме вазы высотой от 8 до 10 футов и шириной от 10 до 12 футов с красным, желтым, оранжевым и бордовым осенним цветом.
    • «Blue Muffin» вырастает до 5–7 футов в высоту и от 2 до 4 футов в ширину. У него блестящие темно-зеленые листья и ярко-синие плоды.
    • ‘Chicago Lustre’ — это растение высотой 10 футов с темной блестящей листвой.

    Калина липовая (V. dilatatum): Калина липа вырастает до 8-10 футов в высоту и не такой ширины. Внешний вид у вида открытый и прямостоячий.

    Выделения часто бывают более плотными. Почти круглые серо-зеленые листья от 2 до 5 дюймов в диаметре. Цветки имеют неприятный запах, белые грозди в конце весны, за которыми следуют обильные ярко-красные блестящие плоды с середины осени до, по крайней мере, декабря.

    Ярко-красный плод калины липовой ( Viburnum dilatatum ) в октябре.
    Джои Уильямсон, © 2014 HGIC, Clemson Extension

    Выращивайте 2 сорта или саженца вместе для получения наилучшего набора ягод. Лучше всего он будет расти в полутени и на влажной, но хорошо дренированной почве в Пьемонте. Доступно множество сортов.

    • «Asian Beauty» — это прямостоячая форма высотой до 10 футов с долговечными вишнево-красными плодами.
    • «Катскилл» — это медленнорастущий компактный сорт, вырастающий 6 футов в высоту и 8 футов в ширину.
    • «Эри» вырастает 10 футов в высоту и 8 футов в ширину, с обильными, необычно окрашенными кораллово-красными плодами, которые сохраняются до весны. Он устойчив к насекомым и болезням.
    • «Ирокез» имеет плотную округлую форму с крупными текстурированными темно-зелеными листьями летом и оранжево-красными или бордовыми осенью. Плоды темно-алые.

    Китайский снежок (V. macrocephalum) : Китайский снежный ком вырастает до 12-20 футов в высоту с плотной округлой формой. Эффектный цветок от 6 до 8 дюймов

    скоплений открываются в марте или апреле.Цветки полностью состоят из крупных стерильных цветков, которые сначала имеют салатовый цвет, а затем становятся белыми. За цветками не следуют плоды, но этот вид часто повторно цветет в конце лета или осенью. Растения теплоустойчивы и хорошо разрастаются на большинстве участков, но не переносят засуху. Цветов больше всего на ярком солнце, но полуденная или пятнистая тень поможет предотвратить летнее увядание.

    Пролистные красные плоды, полученные из калины липовой «Эри» ( Viburnum diatatum «Erie») в ноябре.
    Джои Уильямсон, © 2014 HGIC, Clemson Extension

    Possum-haw Viburnum (V. nudum): Possum-haw тесно связан с калиной Witherod ( V. cassinoides ). Он также родом из Южной Каролины. Он очень похож по внешнему виду и внешнему виду, но листья более блестящие. Цвет осени варьируется от желтого до пурпурного и красного. Хорошо растет по всему штату, предпочитает полутень, жароустойчив, переносит влажную почву.

    • «Винтертур» вырастает 6 футов в высоту и ширину с блестящей зеленой листвой, которая осенью становится красной.Розовый плод созревает до синего.

    Клюква европейская (V. opulus var. opulus ): этот вид вырастает от 10 до 15 футов в высоту и ширину с изогнутыми ветвями. Габитус многоствольный, округлый. Кленоподобные листья темно-зеленые, осенью становятся желтыми, красными или пурпурными. Белые цветы состоят из 2–4-дюймовых скоплений маленьких плодородных соцветий, окруженных более крупными стерильными соцветиями для создания эффекта кружевной шапочки. Они появляются в середине-конце весны.

    Крупные эффектные грозди белых цветов китайской калины снежного кома ( Viburnum macrocephalum ) в конце апреля.
    Джои Уильямсон, © 2014 HGIC, Clemson Extension

    Ягоды ярко-красные, сохраняются с осени до зимы. Этот вид лучше всего растет в верховьях Пьемонта на открытом солнце или в полутени и переносит влажную или влажную почву. Доступно множество вариантов, в том числе:

    • Compactum вырастает всего от 4 до 5 футов в высоту и ширину, и растет очень густо. У него отличное завязывание плодов и красный цвет осени.
    • «Розеум» известен как европейский или обыкновенный снежный ком. Он вырастает от 10 до 12 футов в высоту с очень эффектными цветочными гроздьями, полностью состоящими из стерильных цветов (не приносящих плодов).Цветки сначала зеленые, а затем становятся белыми. Часто поражается тлей, которая искажает новый рост.
    • Куст американской клюквы
    • ( V. opulus var. americanum ) лучше всего подходит для зон 7 USDA или более прохладных с влажными почвенными условиями.

    Японский снежок (V. plicatum f. plicatum ): Этот куст вырастает от 8 до 15 футов в высоту и ширину. Эффектные, похожие на снежный ком пучки белых стерильных цветов размером от 2 до 3 дюймов напоминают таковые у V.opulus . Они появляются в апреле.

    Розовато-лавандовая осенняя окраска калины клюквенной американской ( Viburnum opulus var. Americanum).
    Карен Расс, © 2014 HGIC, Clemson Extension

    Не приносит плодов. Японский снежок лучше всего растет в Пьемонте. Предпочитает влажную, но хорошо дренированную почву и небольшую тень. Чрезмерная летняя жара и засуха могут привести к ожогу листьев.

    Калина двупалочная (V. plicatum f. tomentosum ): Калина двупалочная — одна из самых привлекательных калины с раскидистой формой горизонтального разветвления.В цвету он напоминает слоистый вид цветущего кизила. Он цветет в апреле гроздьями от 2 до 4 дюймов мелких плодородных цветов, обрамленных большими стерильными цветками, создающими эффект кружевной шапочки. Плоды красные, стареют до черных, появляются в начале-середине лета. Листья осенью становятся красновато-пурпурными. Двухслойная калина лучше всего растет в Пьемонте, предпочитая влажную, но хорошо дренированную почву и небольшую тень. Чрезмерная летняя жара и засуха могут привести к ожогу листьев. Доступно множество сортов.

    • «Mariesii» отличается многослойным горизонтальным ветвлением и большими гроздьями белых цветов.
    • «Шаста» — это широкий, постоянно растущий выбор. Он вырастает 10 футов в высоту и 12 футов в ширину, с обильными, большими белыми гроздьями цветов. Ярко-красные плоды созревают до черного.

    Черный ястреб (V. prunifolium ): Черный ястреб является родным по всей Южной Каролине. Это прямое округлое небольшое дерево или многоствольный куст от 12 до 15 футов в высоту и от 8 до 12 футов в ширину. Иногда растения могут достигать 20-30 футов в высоту. Растения присоски и могут образовывать большие колонии.Цветки кремово-белые, в грозди от 2 до 4 дюймов шириной, распускаются с конца марта по апрель. Плод начинает розово-розовый, а осенью созревает до сине-черного. Хорошо растет на солнце и в тени, на большинстве типов почв, хорошо переносит жару и засуху.

    Меньшие, но эффектные грозди белых цветков японской калины снежного кома ( Viburnum plicatum f. Plicatum ) в конце апреля.
    Джои Уильямсон, © 2014 HGIC, Clemson Extension

    Калина чайная (V. setigerum ): Калина чайная выращивается в первую очередь из-за ее эффектного ягодного вида.Растения вырастают от 8 до 12 футов в вертикальном, несколько длинноногом виде. Листья, которые когда-то использовались для чая, имеют длину от 3 до 6 дюймов, темно-зеленые, осенью становятся приглушенно-красными.

    Гроздь ярко-красных плодов чайной калины длиной ½ дюйма ( Viburnum setigerum ) в ноябре.
    Джои Уильямсон, © 2014 HGIC, Clemson Extension

    Белые цветы распускаются в начале апреля и не бросаются в глаза, но высокие урожаи алых плодов с сентября до поздней осени выдаются. Лучше всего растения растут в Пьемонте, на влажной, но хорошо дренированной почве, на открытом солнце или в полутени.

    Калина Райта (V. wrightii ) : Калина Райта лучше всего растет в Пьемонте в Южной Каролине, имеет прямостоячий рост и достигает от 6 до 10 футов в высоту. Этот вид очень похож на V. dilatatum , , но имеет голый стебель и более крупные листья. Весной белые цветки образуются в виде сплющенных листьев размером от 2 до 4 дюймов. Плоды красные, яйцевидные ⅓ дюйма длиной, очень эффектные.

    Калина вечнозеленая и полувечнозеленая

    Блестящие листья калины «Chindo» awabuki ( Viburnum.авабуки ).
    Чак Берджесс, © 2007 HGIC, внутренний номер Клемсона

    Калина Авабуки (V. Авабуки ): Калина Авабуки растет в сильно прямостоячем виде, от 15 до 20 футов в высоту и от 10 до 15 футов в ширину. У него очень толстые, очень блестящие, узкие листья от 3 до 7 дюймов длиной и шириной от ½ до 2 дюймов с отчетливыми зубцами. Ягоды ярко-красные. Растет на солнце или в тени на хорошо дренированной почве. Растения обладают хорошей засухоустойчивостью и служат отличным экраном. Лучше всего его выращивают в Мидлендсе и Прибрежной равнине.Листва может быть повреждена, если температура упадет ниже 10 ° F.

    • «Чиндо» отличается исключительным набором ягод.

    Калина Бурквуд (V. x burkwoodii ): Калина Бурквуд — полувечнозеленая, от 8 до 10 футов в высоту и ширину, с блестящими темно-зелеными листьями, которые зимой становятся темно-красными. Грозди от 2 до 3 дюймов с пряным ароматом раскрываются в марте или апреле. В июле-августе за ними следуют красные или черные плоды.

    Калина Burkwood устойчива как к жаре, так и к загрязнениям.Он предпочитает влажную, хорошо дренированную почву на солнце или в полутени и хорошо растет в большинстве районов штата, за исключением нижней Прибрежной равнины.

    • «Chenaultii» имеет более тонкую структуру и внешний вид, и цветет позже, чем этот вид.
    • «Ирокез» имеет красные бутоны, которые становятся яркими задолго до того, как превращаются в белые цветы с пряным ароматом. Цвет осени от ярко-оранжевого до красно-фиолетового. Этот сорт устойчив к бактериальной пятнистости листьев. Обычно он вырастает до 7-8 футов в высоту.

    Розовато-красные плоды калины бурквуд ( Viburnum x burkwoodii ) созревают в конце сентября до глянцево-черного цвета.
    Джои Уильямсон, © 2014 HGIC, Clemson Extension

    David Viburnum (V. davidii ): Это исключительно привлекательный, вечнозеленый, низкорослый кустарник с темно-сине-зелеными кожистыми листьями с параллельными прожилками. Он образует плотную широкую массу, от 3 до 5 футов в высоту и от 4 до 5 футов в ширину.

    Цветки с розовыми бутонами, раскрываются в белые, не ароматные, 2-3-дюймовые грозди с апреля по май. Ягоды яркие, металлического синего цвета, но рождаются только в том случае, если два отдельных клона растения выращиваются вместе.Калина Давид может пострадать от холода, если за теплой зимой последуют поздние заморозки. Он не очень переносит жару и лучше всего растет во влажной, но хорошо дренированной почве, в тени.

    Блестящие темно-зеленые листья с тремя вдавленными жилками характерны для калины Давидовой ( Viburnum davidii ).
    Джои Уильямсон, © 2014 HGIC, Clemson Extension

    • Калина коричная ( Viburnum cinnamomifolium ) имеет очень похожие листва и цветы с темно-синими ягодами.Он вырастает намного выше (от 6 до 10 футов), но лучше приспособлен к росту на юго-востоке.

    Калина японская (V. japonicum ): вечнозеленые растения вырастают от 6 до 8 футов в высоту и ширину. Рост плотный и округлый, с кожистыми блестящими зелеными листьями. Это хорошая сортировочная установка. Цветки ароматные и белые, а ягоды красные. Это название иногда ошибочно называют сладкой калиной ( V. odoratissimum ), совершенно другим, более крупным растением.Японская калина будет расти по всему штату. Он приспосабливается к разным почвам и частично растет от тени к тени.

    Гроздья с небольшими ароматными белыми соцветиями калины японской ( Viburnum japonicum ) в апреле.
    Джои Уильямсон, © 2014 HGIC, Clemson Extension

    Калина Уолтера (V. obovatum ): Уроженец прибрежных равнин Южной Каролины, этот вид вынослив по всему штату. Он имеет очень густую, мелкую, полувечнозеленую, рано появляющуюся листву и подходит для живой изгороди.Зимой листья приобретают пурпурный оттенок. Вид растет как прямое, округлое, небольшое дерево, от 12 до 20 футов в высоту, если его не обрезать. Цветы в гроздьях шириной 2 дюйма раскрываются с марта по апрель. Ягоды от красного до блестящего черного. Эта калина будет расти как на влажных, так и на сухих почвах, на солнце в полутени. Устойчив к засухе и жаре.

    • «Госпожа Schiller’s Delight ’- карликовый сорт, вырастающий до полутора футов в высоту и трех футов в ширину.
    • «Whorled Class» — округлый, компактный сорт, вырастающий до 5 футов в высоту и ширину.

    Калина сладкая (V. odoratissimum ): Калина сладкая вечнозеленая и растет в вертикальном положении от 10 до 20 футов в высоту. Листья от 3 до 8 дюймов в длину и от 1,5 до 4 дюймов в ширину. Цветки появляются в виде конических гроздей от 3 до 6 дюймов, белые и слегка ароматные в середине весны. Плоды красные, зрелые до пурпурно-черного цвета. Его часто путают с V. awabuki .

    • «Изумрудный блеск» имеет новый росток с розовым оттенком и блестящими зелеными зрелыми листьями.

    Пражская Калина (V. x pragense ): Этот вид имеет блестящие листья длиной от 2 до 4 дюймов на быстрорастущем прямостоящем овальном кустарнике, достигающем 10 футов в высоту и более. Это хороший выбор там, где требуется быстрорастущий экран. Периодическая обрезка поможет повысить густоту. Розовые бутоны раскрываются до кремово-белых, слегка ароматных от 3 до 6 дюймов в ширину, цветков с марта по апрель. Плоды красные, которые в конце концов становятся глянцево-черными. Он будет расти в Пьемонте или Мидлендсе на влажной, но хорошо дренированной почве, на солнце и в тени.Пражская калина — это гибрид между Viburnum rhytidophyllum и V. utile .

    Lantanaphyllum Viburnum (V. x rhytidophylloides ): Эта полувечнозеленая или вечнозеленая калина внешне похожа на калину кожнолистную. Это крепкое растение, от 8 до 10 футов в высоту и более, с вертикально раскидистым характером. Темные кожистые листья имеют ярко-пушистую светло-серую нижнюю сторону. Кремово-белые цветы в грозди от 3 до 4 дюймов появляются в апреле.Ягоды от красных до черных появляются в конце лета. Лучше всего растения растут в Пьемонте, на открытом солнце или в полутени. Это гибрид между V. rhytidophyllum и V. lantana .

    • «Аллегани» имеет очень темные кожистые листья, обильное цветение и округлый рост. Устойчив к бактериальной пятнистости листьев.
    • «Willowwood» имеет блестящие листья, изогнутую форму и часто снова зацветает осенью.

    Leatherleaf Viburnum (V. rhytidophyllum ): этот вечнозеленый вид имеет большие, блестящие, темные кожистые листья.Ростовая форма сильно прямостоячая, многоствольная, от 10 до 15 футов в высоту. Крупные грозди кремово-белых цветов распускаются в апреле. Буроватые бутоны хорошо видны с прошлого лета. Ягоды встречаются редко, красный цвет становится черным в середине осени. Листья опадают, когда температура приближается к нулю. Лучше всего растения растут в верховьях Пьемонта, на влажной, но хорошо дренированной почве, от полутени до тени. Это, наверное, самая теневыносливая вечнозеленая калина.

    Калина Санданква (В. Suspensum ): Растения вырастают от 6 до 12 футов в высоту, имеют раскидистый габитус и грубую плотную структуру. Листья от 2 до 5 дюймов в длину и темно-зеленые кожистые. Цветки ароматные, белые с розовым оттенком в метелках от 2 до 4 дюймов. В отличие от большинства калины, она переносит жаркие, сухие участки и песчаную почву на полном солнце до тени. Лучше всего это растение растет на южных и восточных окраинах прибрежных равнин. Он может быть серьезно поврежден холодными зимами, если температура упадет до средних и низких значений.

    Laurustinus (В. tinus ): Laurustinus — прямостоячие, округлое вечнозеленое растение, которое вырастает от 6 до 12 футов в высоту и немного меньше в ширину. Грозди розовых бутонов раскрываются до слегка ароматных белых цветов в период с января по начало апреля. Плоды яйцевидные, металлически-синие, с возрастом до черного. В то время как растение устойчиво к 0 ° F после укоренения, листья могут пострадать от холода, если температура опустится ниже 10 ° F. Он адаптируется к типу почвы при условии, что он хорошо дренирован и будет расти на солнце или в тени. Это практически не содержит вредителей. Доступно множество сортов.

    Калина обыкновенная

    ‘Spring Bouquet’ ( Viburnum tinus ) цветет в начале марта.
    Карен Расс, © 2007 HGIC, Clemson Extension

    • «Весенний букет» — компактный, округлой формы, достигающий 5–6 футов в высоту и ширину. Стебли красные.
    • ‘Variegata’ имеет ярко-кремово-желтые оттенки по краям листьев. Он менее морозоустойчив, чем вид.

    Следующие сорта калины японской являются полувечнозелеными.При совместной посадке они обеспечивают особенно тяжелую завязку ягод. Оба вырастают до 8-9 футов в высоту и ширину и очень похожи по своим привычкам.

    • «Чиппева» имеет блестящую листву и осенний цвет от бордового до ярко-красного. Продолговатые плоды темно-красные.

    Это гибрид между V. japonicum и V. dilatatum .

    • «Гурон» имеет кожистую матовую листву и насыщенный красно-пурпурный цвет осени.

    Калина служебная (В. utile ): Эта калина не часто выращивается как вид, но дала несколько отличных гибридов. Следующие сорта теплостойки вплоть до нижнего Пьемонта. Лучше всего они растут на влажной, но хорошо дренированной почве и в тени.

    Гроздья белых снежков из калины x ‘Eskimo’ в апреле.
    Джои Уильямсон, © 2014 HGIC, Clemson Extension

    • «Чесапик» — полувечнозеленое растение, 6 футов в высоту и 10 футов в ширину, с волнистыми кожистыми темно-зелеными листьями.Маленькие белые цветки раскрываются в апреле из розовых бутонов, за которыми следуют ограниченные черные плоды. Это крест «Каюга» и V. utile .
    • «Коной» — густое вечнозеленое растение раскидистой формы до 5 футов в высоту и 8 футов в ширину. Розовые бутоны распускаются к белым цветкам в апреле. Листья зимой часто становятся пурпурными. Это гибрид V. utile и V. burkwoodii «Park Farm Hybrid».
    • «Эскимос» — полувечнозеленое растение. Он имеет плотную, компактную форму, от 8 до 10 футов в высоту и ширину.Цветки чисто-белые, собраны в круглые кластеры размером от 3 до 4 дюймов. К сожалению, цветы не имеют аромата. Цветет немного позже Чесапика. «Эскимос» — это гибрид V. x carlecephalum «Cayuga» и V. utile.

    Определение вида калины

    Отличный веб-сайт Корнельского университета по определению видов калины:

    http://www.hort.cornell.edu/vlb/key/index.html

    Если этот документ не отвечает на ваши вопросы, обратитесь в HGIC по адресу hgic @ clemson.edu или 1-888-656-9988.

    Китайская калина снежок | PlantAddicts.com

    • USDA Зона 6-9
    • Высота: от 10 до 15 футов
    • Ширина: от 10 до 15 футов
    • От тени до полного солнца

    Калина снежного кома китайская, Viburnum macrocephalum, красивый кустарник с цветами, напоминающими гортензию, который можно добавить в ваш ландшафт. Этот кустарник округлой формы и полувечнозеленой природы цветет поздней весной большими 8-дюймовыми белыми цветами.Они начинаются со светло-зеленого оттенка, но затем превращаются в элегантные цветы размером с снежный ком. В другое время года у этого куста простые зеленые листья, которые делают его отличным фоном для других растений в ландшафте. Это большие кусты, которые могут вырастать до 15 футов в высоту и ширину.

    Калина китайская Snowball Viburnum родом из Китая, но отлично подходит для выращивания в зонах с 6 по 9. Эти кусты отлично подходят для массовых посадок для создания фона, границ или живых изгородей. Темные листья в южных регионах — полувечнозеленые.Это означает, что часть листьев опадает, но часть листвы сохраняется круглый год. Цветы размером с мяч для софтбола, а кусты часто покрываются цветами с апреля по май (в зависимости от того, где вы живете).

    Уход за калиной Снежок китайский

    Посадите эту калину во влажную, хорошо дренированную почву. Если почва плохо дренирует, это можно заметить, посмотрев на основание растения после сильного дождя. Если есть лужи, это хороший признак того, что вам следует добавить больше грязи вокруг куста, создав холмик.Это должно помочь. Мы также рекомендуем добавить мульчу к основанию растения, чтобы сохранить влагу и защитить корни в периоды суровой погоды. Берегите куст от холодных и сушащих ветров зимой.

    Внесение удобрений не требуется, и это растение не нуждается в тяжелых подкормках. Слишком много удобрений может навредить растению и вызвать гниение. Если вы все же решили удобрять растение, используйте сбалансированное удобрение 10-10-10, предназначенное для древесного материала. Применяйте ранней весной.

    Эти растения не дают семян, что означает, что они являются неинвазивным растением, которое ботанически стерильно. Это также означает, что растения не плодоносят, как другие калины. Цветы больше на вид, так как не имеют запаха. Согласно веб-сайту ASPCA, растения не токсичны для домашних животных и людей. Однако если люди потребляют любую часть растения, может возникнуть легкая боль в животе.

    Обрезка китайской снежной калины

    Обязательно выполняйте обрезку после того, как цветы отцветут в начале лета.Делайте это каждые 3-5 лет, чтобы омолодить растение. Удалите самые старые и самые толстые стебли до земли, чтобы молодые стебли дали наилучшие цветы. Вы также можете делать легкую обрезку растения каждый год, слегка придавая ему форму и удаляя мертвые ветви. Щепотка или отмершие отцветшие цветы, чтобы способствовать новому росту.

    Китайский снежок Калина Интервал

    Для неформальной живой изгороди или массовой посадки разместите куст на расстоянии не менее 18 футов от центра.Для более формальной и плотной изгороди сажайте кусты на 12-15 футов от центра к центру. Для этого потребуются очень большие садовые плантаторы, если вы решите выращивать их в контейнере, но это можно сделать, если есть хороший дренаж и достаточно места для роста растения.

    Гарантия для наркоманов (включена во все заказы растений)

    Plant Addicts гарантирует, что ваше растение (я) прибудет счастливым и здоровым, но растение (я) доставляется по почте, и несчастные случаи случаются. Если растение погибло, высохли корни или был отправлен неправильный товар, просто сообщите об этом в течение 3 дней после доставки.Мы можем попросить фотографии, но постараемся сделать это как можно проще для вас. Обратите внимание, что на растения с поврежденными ветвями или увядшими листьями гарантия не распространяется. Растения очень устойчивы и быстро восстанавливаются при правильном уходе.

    Для получения информации о том, как ухаживать за новым растением, ознакомьтесь с нашим руководством. Руководство: Как ухаживать за новым растением (ями)

    Гарантия для наркоманов — 1 год (требуется дополнительная покупка)

    Мы призываем всех любителей растений приобрести Гарантию для наркоманов, независимо от того, новичок вы или эксперт.Есть много переменных, находящихся вне нашего и вашего контроля, которые могут привести к гибели вашего завода (ов). Примерами могут служить голодные животные, засуха, плохие почвенные условия, чрезмерный полив, болезни, насекомые и многие другие факторы. Гарантия наркоманов растений — это гарантия сроком на 1 год, защищающая вас от всего неизвестного, и заменит ваше растение, если оно перейдет в загробную жизнь.

    Гарантия приобретается для каждого завода и должна быть приобретена одновременно с покупкой завода.Мы покрываем 100% стоимости установки, но гарантия не покрывает стоимость доставки. Просто дайте нам знать, если ваше растение умерло в течение одного года с момента получения, и мы вышлем вам новое. Мы можем попросить фотографии для документирования, но, опять же, мы постараемся сделать это как можно проще.

    Для получения дополнительной информации перейдите на страницу «Доставка и возврат» в нижней части веб-сайта.

    Руководство: Как ухаживать за своим новым растением (ями)

    (Обновлено: 22.07.20) Обратите внимание: Доставка растений задерживается из-за жары.Задержки зависят от времени и расстояния от места доставки. Растения, как правило, не очень хорошо себя чувствуют без света и воды в течение нескольких дней в сочетании с этой жарой. Мы хотим, чтобы ваши растения были доставлены вам, но мы также хотим, чтобы они были доставлены вам в хорошем состоянии. При заказе сейчас растение будет зарезервировано для вас, и мы отправим его, когда это будет безопасно. Если вам нужна дополнительная информация, напишите на [email protected].

    Кашпо для транспортировки

    Стандартные цвета: 7-10 рабочих дней

    Цвета по специальному заказу: 8 недель — это связано с тем, что сеялка изготавливается на заказ цветов по вашему выбору

    Обратите внимание: по специальным заказам не может быть отмены

    Завод отгрузок

    Срок заказа:

    Летняя доставка

    • В случае сильной жары мы отложим отправку.
      • Нам нужно будет проверить, через какие районы проходят растения, а также ваше местоположение


    Как только ваша установка будет отправлена, вы получите электронное письмо с информацией для отслеживания. В зависимости от вышеуказанных критериев мы отправим ваше оборудование в начале следующей недели с момента вашего заказа. Мы составили это полезное руководство о том, что делать, когда вы получаете растения по почте.

    Важно знать, что все наши растения четко обозначены, в каких зонах роста растение может выжить.Прежде чем мы заявим, что растение может расти в какой-либо зоне, растения проходят тщательные испытания и испытания в каждой зоне выращивания. Опять же, наш приоритет №1 — доставить вам растения здоровыми и готовыми к процветанию в вашем регионе. Поэтому мы сделаем для этого все, что в наших силах.

    Chindo Viburnum | Сделай сам

    Откройте для себя одного из незамеченных героев мира калины — калину Чиндо. Известная в ботанике как калина авабуки «Чиндо», калина Чиндо привносит в ландшафт поразительную красоту.Одно из распространенных названий — калина с зеркальными листьями, отсылка к очень глянцевым листьям растения. Универсальная и красивая, калина авабуки хорошо подходит для живой изгороди, кустарника или небольшого одноствольного дерева.

    Калина

    ‘Chindo’ — это разновидность калины авабуки, созданная в Роли в Дендрарии JC Raulston в штате Северная Каролина. Это место указывает на выносливость калины «Чиндо», которая зимостойка в Зонах 7–9. Питомники обычно советуют садовникам в Зоне 7 хорошо мульчировать растения на зиму, потому что суровая зима может убить их до основания.Защита кроны мульчей гарантирует, что новый рост может возобновиться от корней после суровой зимы.

    Калина Авабуки завоевывает постоянных поклонников благодаря своим глянцевым листьям, которые хорошо смотрятся в любой день в любое время года. На самом деле это основная причина посадки этого куста калины. Калина авабуки вырастает от 15 до 20 футов в высоту и от 10 до 15 футов в ширину, в то время как Калина авабуки «Чиндо» становится немного меньше, от 10 до 12 футов в высоту и от 8 до 9 футов в ширину.

    Обе эти калины вабуки хорошо поддаются обрезке.В наиболее теплых зонах обрезайте калину авабуки и калину «Чиндо» в конце зимы. Это время помогает растениям расти равномерно в течение всего лета. Если необходимо, сделайте обрезку в середине лета, чтобы сократить эту быстрорастущую калину. При отсутствии обрезки калина «Чиндо» и калина авабуки вырастают в большой куст. Вы также можете удалить нижние ветви и обрезать растения, чтобы получилось многоствольное дерево.

    Калина авабуки и калина «Чиндо» раскрывают гроздья белых цветов весной.Цветки имеют легкий аромат и манят пчел, бабочек и других жужжащих насекомых. При удобрении соцветия образуют ягоды, цвет которых меняется с красного на глянцево-черный при полном созревании.

    В ботаническом мире вокруг Viburnum awabuki много путаницы. Иногда его относят к Viburnum odoratissimum как Viburnum odoratissimum «Awabuki», но эксперты по калине считают, что он стоит особняком как Viburnum awabuki. Он имеет некоторое сходство с Viburnum odoratissimum, но потрясающе блестящие листья на Viburnum awabuki выделяют его.

    Настойки и сиропы с медом от кашля: названия как применять

    Кашель может возникать по разным причинам. Это может быть признаком начинающейся болезни, осложнения или побочного эффекта недавно перенесенного заболевания. Кашель может быть следствием раздражения слизистой оболочки горла и носа различными факторами, включая вредные производственные факторы, пыль, пыльцу растений или шерсть животных. Кашель может быть следствием аллергической реакции, воспалительного или инфекционного процесса. Кашель может быть вызван попаданием инородного тела, травмой, нервным расстройством или действием раздражающих факторов на слизистую оболочку.Независимо от причин, вызвавших кашель, мед от кашля всегда поможет его устранить.

    Мед оказывает смягчающее действие на слизистую оболочку, снимает воспаление, снимает раздражение и болевые синдромы. Он может снизить уровень микробного заражения и нормализовать микробиоценоз, а также снизить вирусную нагрузку на организм за счет иммуностимулирующего действия. Мед обладает антитоксическими и антиоксидантными свойствами, благодаря чему способствует быстрому восстановлению поврежденных слизистых оболочек.Благодаря смягчающему эффекту мед может уменьшить воздействие негативных факторов на горло и нос, что снижает раздражение. Также мед способствует переходу сухого непродуктивного кашля в продуктивный влажный. В результате быстрее отходит мокрота, в бронхах меньше слизи, быстрее идет выздоровление.

    Настойка от кашля из меда

    Различные настои на основе меда издавна используются для лечения многих заболеваний, в том числе кашля и респираторных заболеваний. Самыми эффективными средствами считаются настой из меда с добавлением лечебных трав.Для приготовления презента потребуется примерно 100 грамм шиповника, пучок калины и пучок ясеня рябины. Все компоненты смешивают между собой, вливают в верхнюю литровую банку водки или спирта, затем добавляют 5-6 столовых ложек меда. Тщательно перемешать и дать настояться 2-3 дня. Начните пить по 50-100 грамм перед едой.

    Часто используется в народной медицине настойка, повышающая иммунитет и предотвращающая развитие вирусных и бактериальных инфекций.Для приготовления возьмите трехлитровую банку, положите туда около 100 граммов клюквы, 50 граммов септ и скорлупы грецких орехов. Добавьте 2-3 столовые ложки сушеной крапивы, стевии, ромашки. Залить до самого верха водкой или спиртом. Добавьте 100 г меда, тщательно перемешайте, дайте постоять неделю (минимум). Может храниться несколько лет. После приема препарата пить по 30-50 мл перед едой 2-3 раза в день.

    Для приготовления настойки, которая помогает смягчить горло, быстро убрать кашель, возникший в результате ангины, острых воспалительных процессов, возьмите около 100 грамм плодов облепихи, положите в литровую банку.Добавьте 5 граммов имбиря, аниса, гвоздики и коры дуба. Влейте водку или спирт до самого верха. Дают возможность настояться (минимум 3-4 дня). После этого принять 1 чайную ложку настоя, выпить и сразу взять 2 чайные ложки меда. Курс лечения 15-21 день.

    Для приготовления четвертого варианта настойки возьмите 30 г кедровых орехов, 50 г изюма, калины и малины. Добавьте листья шалфея и крапивы (примерно 2-3 столовые ложки). Налить водку или спирт. Настаивать 2-3 дня.Перед употреблением взять стакан или стакан, на дно положить 1 столовую ложку меда, залить 40-50 г настойки, посыпать щепоткой молотого имбиря и молотой корицей. Тщательно перемешайте, выпейте за один раз. Можно взять еще ложку меда.

    Положительные результаты при лечении кашля отмечены при лечении настойкой от «грудного вскармливания». Купите в аптеке «Breast Collection» — сбор растений, предназначенный для лечения бронхита, кашля. Примерно 2-3 столовые ложки сбора залить 500 мл водки или спирта, добавить около 50 граммов меда, тщательно перемешать, дать постоять 3-4 дня.После этого можно принимать по 2-3 столовых ложки трижды в день.

    Для приготовления отхаркивающего сбора вам понадобится стакан калины, 2 столовые ложки следующих растений: цветки липы, листья подорожника, споры травы, 2-3 средних листа матери и мачехи. Залить водкой или спиртом, добавить 50 мл меда, дать настояться 1-2 дня. Можно пить по 1-2 столовые ложки трижды в день.

    При сильном спастическом кашле, не позволяющем заснуть, а также при кашле, вызванном стрессом, нервно-психическим перенапряжением, также рекомендуется настой трав.

    Для приготовления настоя взять 5 г травы пустырника и валерианы лекарственной, добавить 2-3 столовые ложки сонной травы (иван-чая). Залить водкой или спиртом, дать возможность настояться 2-3 дня. Затем добавить мед, тщательно перемешать, настоять еще 5-6 часов. Пьют вечером, перед сном или днем, если запланирован дневной сон. Взять стакан, положить на дно 1 столовую ложку меда, залить 3-4 столовыми ложками настоя, добавить одну чайную ложку выжатого лимонного сока. Тщательно перемешать, выпить за один раз, накрыть теплым одеялом, лечь спать не менее 3-4 часов.После пробуждения нужно съесть одну столовую ложку меда и дольку лимона.

    Сироп от кашля с медом

    Сиропы от кашля можно не только купить в аптеке, но и приготовить самостоятельно в домашних условиях. Наиболее эффективны сиропы, приготовленные на основе меда. Ниже представлены рецепты сиропов, которые широко используются для снятия кашля, выздоровления от длительных простудных и инфекционных заболеваний.

    Медово-лимонный сироп насыщает организм необходимыми витаминами, антиоксидантами, успокаивает боль и устраняет кашель.Для приготовления сиропа понадобится около 450 граммов меда и около 2-3 крупных лимонов. Его необходимо растопить на водяной бане. Затем положить в емкость с кипятком целый лимон. Варить до готовности, около 4-5 минут. Затем лимон нужно удалить, остудить и разделить на 4 части. Поместите ломтики в мед и начинайте варить на слабом огне. Закалка длится около часа.

    После этого убираем лимон и косточки. Смесь необходимо остудить и поместить в герметичную емкость. Хранить в холодильнике, срок хранения — 2-3 месяца.Взрослые пьют по 1 столовой ложке, дети — по одной чайной ложке трижды в день.

    [1], [2], [3]

    Анисовый сироп с медом от кашля

    Это эффективное средство, быстро устраняющее влажный кашель, застой слизи в легких и бронхах, уменьшает отечность слизистой оболочки. Для приготовления анисового сиропа взять 1 чайную ложку семян аниса, тщательно растереть в ступке, залить стаканом кипятка и дать настояться около получаса. После того, как семена полностью осядут, среду переносят на медленный огонь и в течение часа закипают.Постепенно вводите мед небольшими порциями, тщательно его перемешивая. После того, как мед полностью растворится, выкладываем сироп в посуду, плотно закрывающейся крышкой. Храним в холодильнике около 2-3 месяцев. Принимать при первых признаках кашля хрипы по 1 чайной ложке детям и по столовой ложке взрослым. Можно принимать до трех раз в день, как только появится кашель.

    [4]

    Сироп шандра с медом

    Этот сироп применяется при сильном кашле, простуде, бронхите.Обладает мощным отхаркивающим действием. Для приготовления сиропа возьмите примерно 2-3 столовые ложки сухих листьев шандры, залейте примерно 400-500 мл кипятка. Настаивать 10-15 минут, после чего настой процеживают. Затем в оставшийся бульон добавить около 150 г меда, тщательно перемешать. При необходимости нагреть на водяной бане до полного растворения меда. Затем переложите в герметичную емкость, храните в холодильнике. Принимать по 15-30 мл за раз, кратность приемов может быть до 3-4 раз в день.

    Медово-луковый сироп применяется при сильном кашле, который долго не проходит и не поддается лечению обычными средствами. Также он эффективен при коклюше, ночном кашле у ребенка.

    Для приготовления нужно взять репчатый лук (1 крупная луковица). Лук необходимо очистить, мелко нарезать, поместить в небольшую банку с крышкой. После этого лук поливают медом. По объему лук и мед должны соответствовать друг другу, лук должен быть полностью покрыт медом.Посуду накрыть крышкой, дать возможность настояться. После этого можно принимать полученный сироп по 1 чайной ложке 2-3 раза в день.

    Лимонно-имбирный сироп с медом позволяет быстро избавиться от кашля. Обычно такой сироп помогает при затяжном, сухом и непродуктивном кашле. Это способствует переходу этого кашля во влажный, при котором отходит мокрота. Слизь и мокрота очень быстро выводятся из бронхов, выводятся наружу. Соответственно снимается воспаление и инфекционный процесс.

    Сироп от кашля с медом

    Отхаркивающие свойства подорожника известны давно. Способствует интенсивному отхождению мокроты, заживлению ран и повреждений слизистых оболочек.

    Для приготовления отвара подорожника понадобится 10-12 листьев подорожника и 500 мл воды. Листья моют, измельчают, кладут в таз и заливают водой. Доведите до кипения, затем отставьте. Дать немного остыть, добавить 4-5 столовых ложек меда, затем тщательно перемешать, пока мед полностью не растворится.Пить по половине стакана трижды в день.

    Аналогично готовят настой из подорожника. 10-12 листов перетирают, заливают 500 мл водки или спирта. Дают возможность настояться 3-4 дня, после чего начинают пить по 2-3 столовые ложки трижды в день.

    Листья должны быть только что содранными, сухие не подходят. Поэтому готовить такой сироп нужно только летом и можно хранить на зиму. В холодильнике или погребе хранится 1-2 года.Для приготовления нужно взять около килограмма листьев подорожника, измельчить их, заполнить дно банками. Сверху примерно такое же количество сахара. Затем слои чередуются: один слой листьев, другой слой сахара. Затем нужно поставить банку в темное холодное место. Будет сироп, его нужно слить по мере появления. Сироп разлить по небольшим стеклянным баночкам или флаконам, плотно закупорить. Хранить в прохладном месте. На изготовление такого сиропа может уйти от 1 до 3 месяцев. Пить при появлении кашля по 1 столовой ложке трижды в день.

    Калина сладкая на продажу | Купить калину онлайн

    Информация о доставке

    После размещения заказа на сладкую калину мы отправим ваши растения в течение семи рабочих дней круглый год, если во время оформления заказа вы не укажете иное в отведенном для этого месте.

    Специалисты по транспортировке Perfect Plants тщательно упаковывают ваши растения, используя проверенный метод упаковки, который гарантирует, что ваши растения будут здоровыми, красочно живыми и готовыми к процветанию. Мы придумали термин «тест вверх ногами» и делаем именно это; Мы тщательно упаковываем коробку, чтобы независимо от направления обращения с ней, она не навредила вашему драгоценному растению, которое находится внутри.

    Время от времени доставка не проходит без проблем. В редких случаях некоторые растения могут испытывать некоторые из следующих симптомов во время транспортировки: увядание, незначительная потеря листьев и / или минимальное пожелтение / обесцвечивание, незначительное повреждение конечностей и т. Д. Эти случаи довольно редки, но могут происходить при транспортировке растений в ящиках.

    Растения обычно восстанавливаются в течение нескольких недель после посадки. Если поврежденная коробка повредила ваше растение изнутри, сообщите нам об этом в течение 5 дней с момента получения посылки (ов), отправив нам по электронной почте фотографию повреждения.

    Мы всегда делаем все возможное, чтобы ваши растения были упакованы и отправлены самым безопасным, бережным и эффективным способом.

    Будут ли мои растения и деревья выглядеть так, как на фотографиях?

    Совершенно верно! В отличие от других интернет-питомников, на наших фотографиях изображены настоящие растения и деревья, выращенные нами в нашем семейном питомнике.

    Выращивание собственных растений и деревьев помогает гарантировать, что мы отправим вам растения самого высокого качества, свободные от вредителей и болезней.

    Однако ваши растения и деревья не могут быть украшены цветами, как на фотографиях. Все зависит от времени года, в которое вы покупаете свое растение или дерево. Деревья креп-мирта, например, цветут только в летние месяцы, поэтому, если вы купите один весной или осенью, они будут доставлены без цветов. После посадки ваши растения будут расти и процветать, давая вам цветы на долгие годы!

    Размеры горшков

    Размеры горшков (обычно называемые галлонами) поставляются в детских торговых горшках одинакового размера, которые могут отличаться по фактическому объему.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *