Лдц арт мед: Центр женского здоровья на Красной Пресне

Беременность – это замечательное состояние, когда женщина вынашивает малыша и готовится стать мамой. Но в таком состоянии женщины часто подвергаются нападкам меланхолии, так как, озабочены состоянием и здоровьем будущего ребенка. А своевременно заключенный договор страховки, дает уверенность и спокойствие в завтрашнем дне.

Преимущества страхового полиса беременным

В последнее время страховой полис для беременных приобрёл особую популярность. Может он и не решает все возникшие проблемы во время такого состояния, но обеспечивает ряд услуг, которые облегчают его. Многие женщины не доверяют бесплатной медицине, и стараются обратиться в страховую фирму или платные центры. Для того, чтобы купить ДМС для беременных, необходимо обратиться в лучшую страховую компанию. Но в отличие от дорогостоящих медицинских клиник, страховые компании имеют массу преимуществ.

Среди них стоит выделить такие:

• Страховая компания полностью контролирует качество обслуживания.
• Ведет контроль сдачи анализов.
• Предоставляет комфортные условия.

Страховая компания имеет полномочия сменить консультацию для женщины, если та не устраивает ее по каким-либо причинам.

Чтобы оформить услуги ДМС для беременных в Москве, можно отправить онлайн-заявку по интернету. Высококвалифицированные специалисты свяжутся с вами в кратчайшие сроки и предоставят все возможные варианты. Страховка включает в себя безопасность во время беременности и на момент родов.

Страховой полис предоставляет такие услуги клиентам:

• Во время беременности – это наблюдение у гинеколога.
• Консультации узкопрофильных специалистов таких как, терапевт, стоматолог, отоларинголог, окулист, эндокринолог.
• Возможность посещать подготовительные курсы к родам.
• Предоставляет перечень лабораторных исследований.
• На момент родов, компания предоставляет, возможность находится в палате с повышенным комфортом.
• Роды происходят в присутствии акушера-гинеколога, неонатолога, при необходимости – анестезиолога и акушерки.
• Включает ряд исследований: УЗИ, анализы крови и мочи и другие.
• Возможность проведения операции кесарева сечения.
• Экстренное прерывание беременности, связанное с угрозой жизни матери.
• Проведение лечения после родов, если в нем есть необходимость.

Считается, что чем раньше будет приобретен полис, тем больше в него будет услуг. Но стоит также учитывать те нюансы, при которых страховка бесполезна. При обострении хронических болезней, особенно в тяжелой форме, женщине нужно будет лечь в обычную государственную клинику и лечится там самостоятельно. Иногда, при экстренных случаях, как, например, внеплановое кесарево сечение, можно будет расширить услуги полиса. Это будет осуществляться уже за отдельную плату.

Стоимость ДМС для беременных в Москве

Цена в Москве, на оформление такого полиса, влияет авторитет и наличие новейшего обеспечения. А также от цен, которые установлены в данной клинике. Естественно, для тех, кто пользуется платными услугами, предоставляются лучшие палаты с комфортом. Но не стоит забывать о том, что самая дорогая страховка не поможет выносить и родить здорового малыша. Поэтому, стоимость ДМС для беременных рассчитывается с учетом индивидуальных потребностей и запросов будущей мамы.

Также рассчитывается стоимость ДМС для беременных иностранных граждан. Но по законодательству, именно иностранцы обязательно должны иметь в наличии страховой полис на момент беременности и родоразрешения.

Малахова Мария Владимировна — Рентгенолог. Москва. » Электронная регистратура

Услуги медицинского центра «Фарм-Т» — платные медицинские услуги в Казани

Лечебно-диагностический центр «Фарм-Т» — многопрофильный медицинский центр, где проводится лечение заболеваний по различным направлениям. Комплексный подход к диагностике и лечению позволяет добиваться успеха при лечении широкого спектра заболеваний, обеспечивая скорейшее выздоровление пациента. 

Преимуществом лечения в клинике «Фарм-Т» является возможность оперативно пройти необходимые обследования, сдать анализы, сделать УЗИ, УЗДГ, ЭЭГ, ЭКГ сердца. 

У нас удобный график работы, что позволит вам записаться в удобное для вас время без ожидания и очередей. Высококвалифицированные специалисты нашей клиники проведут все необходимые процедуры и анализы и проконсультируют по результатам диагностических исследований. 

Запись прием к врачу по телефонам +7 (843) 292‒02‒22; +7 (843) 292‒26‒10.

В лечебно-диагностическом центре «Фарм-Т» ведут прием опытные специалисты врачи-гастроэнтерологи. На базе нашей клиники они располагают всей необходимой современной технической базой, по диагностике и лечению заболеваний желудочно-кишечного тракта и печени. У нас вы можете выполнить все необходимые исследования (гастроскопию, УЗИ, колоноскопию, лабораторные анализы,  тест на Хеликобактер H. Pylori) и получить консультацию врача-гастроэнтеролога. 

Полный комплекс диагностических и лечебных мероприятий гинекологического направления. В центре «Фарм-Т» проводится эффективное лечение большинства гинекологических заболеваний: миомы матки, эндометриоза, эрозии шейки матки, мастопатии, мастита, нарушений менструального цикла, молочницы, половых инфекций и других патологий женской половой системы. 

В отделении кардиологии клиники «Фарм-Т» диагностируют и лечат заболевания сердечнососудистой системы разной этиологии: ишемическая болезниь сердца, гипертония, миокардит, нарушения ритма, профилактика инфарктов. Наличие самого современного оборудования позволяет проводить полную диагностику и мониторинг сердечной деятельности, включая ЭКГ, холтеровское мониторирование и СМАД, и получить консультацию квалифицированного врача.

В лечебно-диагностическом центре «Фарм-Т» выполняются процедуры лечебного массажа при различных видах болей, остеохондрозе позвоночника и его осложнениях, грыжах и протрузиях, сколиозе, для реабилитации после травм, переломов и операций. Для наилучшего результата лечебный массаж применяется в комплексе с другими методами лечения, такими как лечебная гимнастика и дыхательные упражнения. 

Чтобы исключить риск осложнений и перехода лор-заболеваний в хроническую форму, важно своевременно их диагностировать. В «Фарм-Т» вы можете посетить квалифицированного, опытного отоларинголога в удобное для вас время, без очередей, справок и направлений. В арсенале наших врачей материалы, инструменты, оборудование надежных производителей, что создаёт безопасные условия для лечения и лучшие результаты.

Врач проктолог (или колопроктолог) специализируется на диагностике и лечении патологий прямой кишки у мужчин и женщин. В зависимости от типа и тяжести заболевания, проктология подразделяется на терапевтическую и хирургическую. В клинике «Фарм-Т» можно получить качественную медицинскую помощь в любой ситуации и решить даже самые деликатные проблемы со здоровьем, в том числе и проктологические.

В нашей клинике проводится осмотр, назначение общих диагностических исследований, лечение и наблюдение за состоянием пациентов. Квалифицированный терапевт сможет определить симптомы заболеваний эндокринной системы, органов дыхания, пищеварения, мочевыделительной системы, заболеваний соединительной ткани, сердца, сосудов, крови и вовремя направить к специалисту. 

Урология — раздел клинической медицины, который изучает анатомию, физиологию и патологию органов мочеполовой системы. Врач-уролог лечит заболевания почек, мочеточников, мочевого пузыря, предстательной железы (простаты), мошонки (яичек, придатков яичек), полового члена, мочеиспускательного канала (уретры) и т. д. В клинике «Фарм-Т» прием ведет квалифицированный специалист, который проконсультирует Вас, проведет осмотр, назначит необходимые процедуры и правильный курс лечения.

В отделении амбулаторной хирургии клиники «Фарм-Т» проводится консультативный прием хирурга, лечение хронических хирургических заболеваний, удаление новообразований кожи и слизистых оболочек с помощью малоинвазивных методик. В нашем медицинском центре работают высококвалифицированные хирурги, использующие самые современные методики и современное оборудование.

В клинике «Фарм-Т» Вы моежете пройти развернутое обследование щитовидной железы, включая полный спектр лабораторной диагностики и инструментального обследования. Оснащение лечебно-диагностического центра «Фарм-Т» позволяет диагностировать заболевания органов эндокринной системы на ранних стадиях их развития, когда лечение наиболее эффективно. У нас вы можете выполнить все необходимые исследования (УЗИ, пункцию, лабораторную диагностику) и получить консультацию врача-эндокринолога.

Local Hive Honey переходит в собственность Falfurrias Capital

Local Hive Honey, производитель сырого нефильтрованного меда из Колорадо, был приобретен частной инвестиционной компанией Falfurrias Capital Partners.

Falfurrias в Шарлотте, Северная Каролина, уже владеет базирующимся в Вирджинии производителем приправ и специй Sauer Brands, а весной этого года инвестировала в производителя хлебобулочных изделий Carolina Foods в Северной Каролине.Фирма PE не раскрыла интерес, который она проявляла к этому бизнесу в апреле, а сегодня (29 сентября) также воздержалась от раскрытия финансовых условий для Local Hive Honey.

Local Hive поставляет американским розничным торговцам Walmart, Whole Foods Market, Safeway, Kroger и Sprouts Farmers Market, а также Amazon из своего портфеля из 23 разновидностей меда, производимого пчеловодами по всей стране.

Тони Ландретти, бывший руководитель американской пищевой компании Pinnacle Foods, которая была приобретена аналогичной компанией Conagra Brands в 2018 году, присоединился к местному улью из Грили в качестве консультанта в 2013 году и стал его исполнительным директором в 2017 году.

Ландретти, который продолжит работу в качестве генерального директора после сделки, сказал: «Объединение усилий с Falfurrias Capital Partners предоставит нам огромные ресурсы для реализации нашей следующей главы в росте Local Hive. Получение доступа к экспертным знаниям в пищевой промышленности таких людей, как Мэри-Энн Сомерс [консультант Falfurrias], будет бесценным, не говоря уже об опыте Falfurrias с другими пищевыми компаниями, такими как Sauer Brands и Carolina Foods.”

Somers, бывший руководитель Hershey и Coca-Cola, добавил: «Это быстрорастущий сегмент категории меда, который идеально соответствует сегодняшним потребительским тенденциям, отдавая предпочтение натуральным продуктам, которые закупаются на месте и с соблюдением принципов ответственности. Local Hive имеет очень хорошие возможности для извлечения выгоды из этих изменений в предпочтениях потребителей и увеличения доли рынка ».

Кен Уокер, партнер Falfurrias, присоединится к Правлению Local Hive вместе со своим коллегой Чипом Джонсоном и Сомерсом.

«Эти инвестиции продолжают наш первый в отрасли метод определения рынков, таких как упакованные продукты питания, со значительным и устойчивым потенциалом роста», — сказал Уолкер. «В Local Hive мы нашли фантастического партнера с проверенной репутацией, дифференцированным подходом и сильной командой менеджеров — все, что нам нужно для дальнейшего роста».

Связанные компании

EUROMED

Стандартизированные растительные экстракты и натуральные активные ингредиенты

Связанные компании

EUROMED

Стандартизированные растительные экстракты и натуральные активные ингредиенты

28 августа 2020

границ | Катализируемый липазой синтез сложных эфиров сахара в меде и сиропе агавы

Введение

Многие инновации разрабатываются сегодня путем улучшения и комбинирования существующих продуктов или процессов или использования альтернативных субстратов.Например, гликолипиды, представляющие собой сложные эфиры сахаров и жирных кислот, производились химическим способом в течение десятилетий. В настоящее время они часто производятся более устойчиво путем ферментации или синтезируются ферментами из возобновляемых источников (Ducret et al., 1996). Гликолипиды являются важными коммерческими молекулами, и их гидрофильно-липофильный баланс (ГЛБ) охватывает широкий диапазон, в зависимости от используемой углеродной цепи и сахарного фрагмента. Сложные эфиры сахара являются поверхностно-активными и обладают эмульгирующими свойствами, что делает их доступными для бесчисленных применений в тонкой химии, фармацевтике и пищевых продуктах (Yan et al., 1999). Более того, гликолипиды также очень интересны, особенно для косметических применений. Помимо способности очищать кожу, гликолипиды обладают хорошими физико-химическими свойствами, обладают биологической активностью и низкой токсичностью, биоразлагаемы, не имеют запаха и вкуса и не вызывают раздражения (Coulon et al., 1996; Cao et al., 1999; Degn et al., 1999; Tarahomjoo, Alemzadeh, 2003). Гликолипиды используются, в частности, в зубных пастах, лосьонах, шампунях и губных помадах (Šabeder et al., 2006), но они могут быть использованы в еще большем количестве продуктов.Примером их биологической активности является использование сложных эфиров сахаров в качестве антибактериального агента. В этом случае лаурат фруктозы оказывал сильное ингибирующее действие на рост различных патогенных штаммов бактерий (Watanabe et al., 2000; Šabeder et al., 2006).

В отличие от этого, мед используется с древних времен в дерматологии и уходе за кожей и до сих пор является важным и часто используемым ингредиентом для косметики и некоторых медицинских мазей. В зависимости от источника пыльцы, климата, условий окружающей среды и способа обработки мед состоит из более чем 180 веществ (Gheldof et al., 2002; Азередо и др., 2003). Основными составляющими смешанного цветочного меда являются сахара со средним составом из 40,9% фруктозы, 35,7% глюкозы, 1,4% мальтозы, 0,9% сахарозы, 0,2% высших сахаров и 17,1% воды (Министерство сельского хозяйства США, 2016). Кроме того, другие неопределенные вещества, такие как фенольные кислоты, флавоноиды, белки и ферменты, аминокислоты и минералы, составляют до ~ 3,2% (White and Doner, 1980). Ohmenhaeuser et al. описали в 2013 году, что среднее соотношение составляет 56% фруктозы к 44% глюкозы (Ohmenhaeuser et al., 2013). Благодаря своему составу мед выполняет несколько функций, таких как антиоксидантное, антибактериальное, противоопухолевое, противовоспалительное, противовирусное и средство против потемнения (Viuda-Martos et al., 2008; Burlando and Cornara, 2013). Кроме того, он обладает увлажняющим действием, сохраняя молодость кожи и замедляя образование морщин (Crane, 1980; Jiménez et al., 1994).

Сироп агавы — это экстракт ядер агавы Agave americana и Agave tequilana . После фильтрации и нагревания полисахариды распадаются на моносахариды.Полученный в результате очень сладкий сироп агавы не используется в косметической промышленности, но часто используется как подсластитель или как современная веганская альтернатива меду. Сахарный состав сиропа агавы аналогичен меду, с 84,3% фруктозы, 8,3% глюкозы и меньшими количествами сахарозы, маннита и инозита (Willems and Low, 2012).

В последние десятилетия все большее внимание уделяется ферментативному синтезу в неводных средах. Из-за высокой специфичности ферментов к продукту, которая приводит к практически чистым продуктам, эти реакции можно проводить в экологически чистых условиях, выбирая правильный растворитель.Поэтому были изобретены новые и более экологичные растворители.

Одним из этих экологически чистых и почти безводных растворителей являются растворители глубокой эвтектики (DES), смесь аммониевой или фосфониевой соли и донора водородных связей. После смешивания и нагревания этих компонентов образуется жидкость, которая часто является жидкостью при комнатной температуре. DES обычно классифицируются как экологически чистые, биоразлагаемые, нетоксичные, негорючие и нелетучие (Liu et al., 2015; Kim et al., 2016).

Последние работы Pöhnlein et al.и Siebenhaller et al. показывает, что можно использовать DES на основе хлорида холина и сахара для синтеза гликолипидов (Pöhnlein et al., 2015; Siebenhaller et al., 2016). В этой реакционной схеме используемый сахар является одновременно частью растворителя и субстрата.

Работая с установленным DES с высоким содержанием сахара, эта система может быть, возможно, объединена и улучшена за счет использования натуральных сахаристых продуктов с низким содержанием воды в качестве субстрата и среды для синтеза сложных эфиров сахаров.

В настоящем исследовании изучалось использование меда и сиропа агавы в качестве растворителя и субстрата. Для этого были определены важные параметры, такие как pH, содержание сахара и воды. Реакции проводили с иммобилизованной липазой B Candida antarctica (iCalB) и различными виниловыми эфирами жирных кислот в качестве субстрата. Полученные продукты проведенных реакций экстрагировали и анализировали с помощью тонкослойной хроматографии (ТСХ), масс-спектрометрии и ЯМР-анализа.

Полученные результаты могут в будущем привести к дальнейшему развитию связи между (био) химической и пищевой, фармацевтической или косметической промышленностью в производстве альтернативных сложных эфиров сахаров или более биологически активных соединений на основе натуральных продуктов.

Материалы и методы

Материалы

Липаза B из Candida antarctica , иммобилизованная на акриловой смоле (iCalB) и хлорид холина (98%), была приобретена у Sigma-Aldrich (Германия). В качестве подложки. Все использованные виниловые эфиры жирных кислот были приобретены у Tokyo Chemical Industry Co., Ltd. (TCI-Europe, Бельгия). Если не указано иное, все остальные химические вещества были закуплены у Carl-Roth (Германия).

Методы

Ферментативный синтез гликолипидов

Ферментативный синтез гликолипидов основан на Siebenhaller et al. с небольшими изменениями следующим образом: 20 мг iCalB, 200 мкл винилового эфира жирных кислот (винилпальмитат, виниллаурат, винилдеканоат или винилоктаноат) и 2,5 мл меда или сиропа агавы помещали в пробирку Eppendorf на 5 мл ( Siebenhaller et al., 2016). После сильного встряхивания реакцию проводили в ротаторе с вихревой мешалкой по программе U2 при 50 об / мин (neoLab, Германия) при 50 ° C в течение 48 ч. В качестве контроля проводили реакции без фермента или без винилового эфира жирной кислоты.

Для сравнения, гликолипиды на основе фруктозы и глюкозы были синтезированы с помощью обычного DES. Для этого хлорид холина и соответствующий сахар смешивали в молярном соотношении 1: 1 при 100 ° C и постоянном перемешивании до образования жидкости. После этого добавляли липазу и виниловый эфир жирной кислоты и проводили реакции, как указано выше.

Экстракция гликолипидов и очистка флэш-хроматографией

Перед анализом синтезированные гликолипиды экстрагировали из реакционной среды, добавляя 2 мл теплой воды и тщательно встряхивая полученную смесь. После дополнительного добавления 3,5 мл этилацетата и встряхивания в течение 45 с образовывалась содержащая гликолипид органическая фаза. Его собирали и использовали для ТСХ и очистки.

Для очистки продуктов синтеза с помощью флэш-хроматографии (Reveleris Prep, Büchi Labortechnik GmbH, Германия) шесть идентичных экстрактов объединяли и концентрировали до объема ~ 4 мл.Концентрированную фазу наносили на колонку Revelersis HP Silica 12 г при скорости потока 30 мл / мин, градиент хлороформ: метанол использовали для разделения продуктов синтеза следующим образом: от 0% метанола до 10% за 1,8 мин, выдержка градиент 7,1 мин. После этого увеличьте до 15% за 3,6 мин и до 100% за 1,8 мин. Его выдерживали 1,8 мин для удаления всех сахаров. Пики продукта наблюдали с помощью испарительного детектора рассеяния света (порог: 20 мВ, чувствительность: низкая) и фракционировали. Фракции анализировали с помощью ТСХ и впоследствии использовали для анализа МС и ЯМР.

Аналитические методы

Обнаружение гликолипидов методом тонкослойной хроматографии

Для качественного анализа образовавшихся гликолипидов 10 мкл сырых экстрактов наносили на пластину для ТСХ силикагеля в качестве стационарной фазы (Alugram SIL G, 60 Å, Macherey-Nagel GmbH & Co., KG, Германия). Подвижная фаза состоит из смеси хлороформ: метанол: уксусная кислота (65: 15: 2 по объему) для разделения синтезированных соединений (Pöhnlein et al., 2015). Визуализация различных гликолипидов была достигнута путем инкубации планшета для ТСХ в красящем растворе.Красящий раствор состоит из анисальдегида: серной кислоты: уксусной кислоты (0,5: 1: 100 по объему). После инкубации пластину для ТСХ нагревали потоком горячего воздуха 200 ° C в течение ~ 5 мин.

Определение точных масс с помощью квадрупольной времяпролетной масс-спектрометрии с ионизацией электрораспылением (ESI-Q-ToF MS)

Точные массы продуктов синтеза, которые были разделены и очищены с помощью флэш-хроматографии, были определены с помощью системы ESI-Q-ToF MS (Q-Star Pulsar i, AB SCIEX, Германия), оснащенной источником ионизации электрораспылением (ESI). .Все измерения проводились в положительном режиме в диапазоне масс от m / z 50 до m / z 800 с использованием активированной настройки «улучшить все». Перед измерением образцы разбавляли 1: 5 в смеси 10 мМ ацетата аммония и метанола (1: 1 по объему) и непрерывно вводили с помощью шприцевого насоса со скоростью потока 10 мкл / мин.

Напряжение источника ионов было установлено равным 4800 В, потенциал декластеризации — 30 В, а потенциал фокусировки — 100 В. В качестве небулайзера и газа завесы во всех экспериментах использовался газообразный азот 5.0.

Сбор и обработка данных выполнялись с помощью программы Analyst QS 1.1 (AB SCIEX, Германия).

Структурное выяснение сложных эфиров сахаров с помощью спектроскопии ядерного магнитного резонанса

Для ЯМР-спектроскопии 12 мг очищенных октаноатов сахара на основе меда и 13 мг на основе сиропа агавы растворяли в 0,6 мл CDCl3: d6-ацетона (4: 1 по объему). 1D ¹ H ЯМР-спектроскопия и 2D ¹ H– ¹ H корреляционная спектроскопия (COSY), ¹ H– ¹³ C гетероядерная одноквантовая когерентная спектроскопия (clip-HSQC, Enthart et al., 2008) и гетероядерную корреляционную спектроскопию множественных связей (HMBC) регистрировали на спектрометре Bruker AVANCE II + 600-МГц (Bruker AG, Германия), оборудованном головкой зонда BBI. Записанные спектры анализировали с помощью Topspin 3.2 (Bruker AG). Интенсивности измеряли по спектру 1D ¹ H, полученному с помощью 16 сканирований и 4 фиктивных сканирований. Химические сдвиги относятся к резонансу ¹ H и ¹³ C тетраметилсилана.

Характеристика использованного сиропа меда и агавы

Содержание воды в меде и сиропе агавы измеряли титрованием по Карлу Фишеру (TitroLine 7500 KF trace, SI Analytics, Германия).Перед измерением титратор тестировали с использованием стандарта воды (Merck Millipore, Германия).

Активность воды a _w меда и сиропа агавы определяли с помощью AquaLab CX-2 при 22 ° C (Decagon Devices, США).

После калибровки непосредственно измеряли pH в меде и сиропе агавы и в 10% -ном разбавлении (мас. / Об.) (SenTix ^® Mic, Xylem Analytics, Германия).

Два основных углевода, фруктоза и глюкоза, были определены количественно с помощью ВЭЖХ (Agilent 1100 Series, Agilent Technology, Германия) с колонкой Rezex ROA с органической кислотой H ⁺ (8%) (длина 300 мм, 7.Диаметром 8 мм) и защитную колонку Rezex ROA с органической кислотой H ⁺ (8%) (длина 50 мм, диаметр 7,8 мм) от Phenomenex (Phenomenex Ltd., Германия), как описано у Dörsam et al. (2017). Разделение проводили с 5 мМ H ₂ SO ₄ в течение 45 минут и скорости потока 0,5 мл / мин в изократических условиях при температуре колонки 50 ° C. Углеводы определяли с помощью детектора показателя преломления (серия Agilent 1200, Agilent Technology, Германия).

Количественный анализ сахаров проводили с использованием трех различных разведений меда или сиропа агавы (0.3–1 мг / мл) и внешней 10-точечной калибровочной кривой для каждого компонента от 10 до 500 мг / л.

Все измерения были выполнены в трех экземплярах.

Результаты

Характеристика натуральных продуктов

Для характеристики использованных сахаросодержащих натуральных продуктов — меда и сиропа агавы — содержание двух основных углеводов — фруктозы и глюкозы — определяли с помощью ВЭЖХ. Использованный образец меда содержал 0,36 г глюкозы и 0,46 г фруктозы на грамм меда, тогда как сироп агавы содержал 0.19 г глюкозы и 0,7 г фруктозы / г (Таблица 1). Дополнительные углеводы в меде и сиропе агавы, такие как дисахариды, мальтоза или сахароза, не определялись с помощью ВЭЖХ, поскольку они обычно присутствуют только в небольших количествах.

Таблица 1. Краткое описание характеристик используемых меда и сиропа агавы.

Определенное содержание воды в обоих субстратах было примерно одинаковым: 17% в меде и 15% в сиропе агавы. Термодинамическая активность воды меда равна 0.56 и сиропа агавы 0,64.

pH измеренных образцов составлял 3,4 для меда и 3,9 для сиропа агавы.

Анализ синтезированных продуктов

Экстрагированные продукты синтеза всех реакций визуализированы методом ТСХ. После окрашивания пластин для ТСХ было видно несколько пятен, указывающих на несколько продуктов синтеза. По сравнению с контрольными реакциями можно предположить успешный синтез сложных эфиров сахаров. Никаких серьезных различий между реакциями на мед или сироп агавы не наблюдалось (рис. 1).

Рис. 1. Визуализация синтезированных гликолипидов в меде и сиропе агавы после окрашивания раствором анисальдейда. Десять микролитров экстрактов и четыре микролитра стандартов наносили на пластину для ТСХ. ВП, винилпальмитат; ВЛ, виниллаурат; ВД, винил деканоат; VO, винилоктаноат; H — синтез в меде; А, синтез в сиропе агавы; Стандартный стандарт рамнолипидов; Glu, DES на основе глюкозы с VO; Fru, DES на основе фруктозы с VO; G — глюкоза, растворенная в смеси этанол-вода; F, фруктоза в смеси этанол-вода.

Основные пятна всех экстрактов имеют коэффициент удерживания Rf (таблица 2) от 0,56 до 0,61, который немного увеличивается с увеличением длины используемого винилового эфира жирной кислоты. Другие пятна видны в экстракте с медом в качестве субстрата. При значениях Rf от 0,87 до 0,93 некоторые из этих пятен могут располагаться непосредственно перед подвижной фазой (VL H, VD H и VO H). Также есть очень слабые места при значениях Rf от 0,37 до 0,39.

Таблица 2. Rf-значения всех видимых пятен и их соответствующих возможных соединений.

При использовании сиропа агавы в качестве субстрата экстракт винилпальмитата показал несколько уникальных пятен. Есть один с высоким Rf 0,96 и тройной точкой между Rf 0,55 и 0,68.

Визуализация экстрагированных продуктов реакции DES на основе глюкозы показывает только одно основное пятно, тогда как продукты DES на основе фруктозы показывают два дополнительных пятна с более высокими значениями Rf, из которых светло-голубое встречается только в этом образце.

Кроме того, каждый экстракт показал пятно на той же высоте, что и стандарты сахара для глюкозы и фруктозы.

Лабораторный внутренний стандарт рамнолипидов (Std) использовали в качестве контроля для разделения и окрашивания тонкослойных пластинок методом ТСХ.

Определение массы гликолипидов с помощью квадрупольной времяпролетной масс-спектрометрии с ионизацией электрораспылением (ESI-Q-ToF MS)

Очищенные фракции сложного эфира сахара использовали для подтверждения успешного ферментативного синтеза гликолипидов в меде и сиропе агавы с использованием винилоктаноата в качестве типичного субстрата. Используемые фракции имели значение Rf 0.55; октаноат глюкозы или фруктозы имел расчетную молярную массу 306,168 Да (M _{G / F} ). Наличие ионов с m / z 289,312 (M _{G / F} — H ₂ O + H ⁺ ), а также наличие аддукта аммония с m / z 324,360 (M _{G / F} + Nh5 + ) и аддукт натрия с m / z 329,311 (M _{G / F} + Na ⁺ ) подтверждает образование октаноата глюкозы или фруктозы (M _{G / F} ) как в меде, так и в сиропе агавы (Таблица 3 и Дополнение 3).Поскольку глюкоза и фруктоза имеют одинаковую молекулярную массу, продукты нельзя легко отличить только с помощью масс-спектрометрии.

Таблица 3. Наблюдаемые значения m / z во время экспериментов ESI-Q-ToF после мгновенной очистки фракции 8 винилоктаноатом в меде, соответствующей фракции 9 в сиропе агавы.

В обоих измеренных образцах было обнаружено несколько других идентичных масс. Их обычно можно отнести к гликолипиду или к глюкозе или фруктозе, не содержащим сахара, и к продуктам их расщепления.Некоторые другие массы нельзя было однозначно отнести к определенному веществу.

В неочищенных образцах реакции синтеза в меде и сиропе агавы с винилоктаноатом встречаются более высокие массы с m / z 415.087 и m / z 450.107 в дополнение к вышеупомянутым значениям m / z. Эти значения соответствуют синтезированным диоктаноатам сахаров (M2 _{G / F} ) с расчетной молярной массой 432,272. Наблюдаемые значения m / z: M _{2G / F} — H ₂ O + H ⁺ и аддукты аммония M _{2G / F} + Nh5 +.

При использовании других жирных кислот, таких как более короткий винилгексаноат (278,14 Да) или более длинный виниллаурат (362,23 Да), также были обнаружены соответствующие массы образованных аддуктов сложного эфира сахара (данные не показаны).

Анализ синтезированных продуктов с помощью экспериментов ЯМР

Масс-спектрометрия идентифицировала ацилированные сахара в очищенных продуктах синтеза обоих субстратов. Чтобы различать октаноаты глюкозы и фруктозы, оба с одинаковой расчетной молярной массой 306.168 Да, очищенные и фракционированные основные компоненты реакции синтеза в меде или сиропе агавы были проанализированы с помощью ЯМР-спектроскопии. При использовании меда в качестве субстрата в образце была идентифицирована одна четкая основная углеводная система как глюкоза, начиная с аномерных протонов спектров ¹ H COSY и ¹³ C HMBC. На основании кросс-пиков углеводных протонов с липидными карбонилами в HMBC ¹ H ¹³ C, фрагменты глюкозы были ацилированы октановой кислотой по атомам C6 (Таблица 4).

Таблица 4. Химические сдвиги основного продукта, представленные в очищенном и фракционированном образце реакции синтеза винилоктаноата в меде с иммобилизованной липазой.

Очищенный продукт синтеза с сиропом агавы в качестве субстрата четко выявил перекрестный пик между карбонильным C-атомом липида и углеводородной группой CH ₂ в спектрах HMBC ¹ H ¹³ C при 66,1 м.д. ( ¹³ C) и 4.22 и 4.11 частей на миллион ( ¹ H) (дополнительный 4). Эта группа не показывает дальнейшего кросс-пика в 2D COSY. В ¹ H ¹³ C HMBC он связан с четвертичным углеродом. Это идентифицирует атомы углерода как группу фруктозы C ¹ H ₂ , поскольку глюкоза не имеет сопоставимой группы. Дальнейшее отнесение резонансов образцов не было возможным из-за перекрытия спектров с различными примесями.

Обсуждение

Описание меда и сиропа агавы

Для сравнения и классификации результатов были охарактеризованы использованные здесь мед и сироп агавы.Определенное значение pH 3,4 для меда совпадает с другими литературными значениями. Здесь часто указывается pH 3,6 с вариациями от 3,3 до 7 (Wahdan, 1997; Kwakman et al., 2010). PH чистого сиропа агавы составлял 3,9, а в разбавленном растворе — 4,3, что находится в диапазоне pH 4,1–5,5 для разбавленного сиропа агавы (Willems and Low, 2012).

Содержание воды в меде и сиропе агавы было 17 и 15%, соответственно, почти одинаковым, и небольшая разница должна лишь незначительно повлиять на реакцию синтеза.Среднее содержание воды для меда, приведенное в литературе, составляет 17,2% (Ajibola et al., 2012), для сиропа агавы — 30% (Soto et al., 2011). Однако следует отметить, что сироп агавы часто обрабатывают перед использованием в качестве натурального подсластителя, что объясняет разницу с измеренным значением.

Beckh et al. определили активность воды 70 различных видов меда (Beckh et al., 2004). Тридцать один был жидким с a _w в диапазоне от 0,52 до 0,64. Используемый мед для синтеза гликолипидов имеет активность воды 0.56 и, следовательно, находится в диапазоне _w для меда. Используемый сироп агавы имеет коэффициент _w , равный 0,64, что близко к значению 0,69, которое Сото измерил для сиропа агавы (Soto et al., 2011).

Самая важная ценность обоих натуральных сахаристых продуктов — это концентрация углеводов. Оба состоят из более чем 80% различных сахаров. В меде общее количество сахаров колеблется от 80 до 83%, в основном в зависимости от источника пыльцы и климата (Ajibola et al., 2012; Министерство сельского хозяйства США, 2016).Используемый мед, содержащий 46% фруктозы и 36% глюкозы, отражает среднее количество этих сахаров в меде (40,9% фруктозы и 35,7% глюкозы). Используемый сироп агавы содержит на 8% больше углеводов по сравнению с медом, разделенным на 70% фруктозы и 19% глюкозы. В исследовании 2012 года Willems et al. сравните основные углеводы 20 чистых сиропов агавы. Там среднее значение фруктозы составляет 84,3 и 8,3% для глюкозы, что аналогично измеренным данным.

Плотностью ~ 1,4 г / см ³ , объем 2.5 мл меда или сиропа агавы, используемых для реакций синтеза, соответствуют массе 3,5 г, из которых более 2,8 г составляют сахар; это равно 15,5 ммоль. Следовательно, нанесенное количество виниловых эфиров жирных кислот (200 мкл) является ограничивающим субстратом во всех реакциях, поскольку это количество соответствует, в зависимости от винилового эфира жирной кислоты, диапазону от 0,6 до 1,03 ммоль. В более раннем исследовании нашей группы было показано, что выход DES на основе сахара в аналогичных условиях составляет около 5%, что соответствует потреблению <1% использованного сахара (Siebenhaller et al., 2017). Это говорит о том, что количество меда или сиропа агавы, используемого в этом неоптимизированном процессе, является избыточным и, следовательно, не ограничивает образование сложного эфира сахара.

Характеристика натуральных продуктов была необходима для того, чтобы дать общее заключение о воспроизводимости реакции. Поскольку все определенные параметры хорошо коррелируют с известными литературными значениями, можно предположить, что наши результаты применимы к другим образцам меда и сиропа агавы.

Тонкослойная хроматография

Экстракты всех реакций в меде и сиропе агавы с четырьмя протестированными виниловыми эфирами жирных кислот содержали несколько соединений, о чем свидетельствуют положительные точки на окрашенной пластине для ТСХ (рис. 1).Чтобы убедиться, что эти пятна образовались в результате ферментативного синтеза (рис. 2), отрицательные контроли без фермента сравнивали с реакциями синтеза (дополнительные 1, 2). Тем самым было ясно показано, что без добавления фермента образование гликолипида невозможно.

Рис. 2. Катализируемая липазой этерификация между глюкозой и винилоктаноатом приводит к образованию октаноата глюкозы и этанола. Виниловый спирт таутомеризуется с образованием ацетальдегида и испаряется, что предотвращает обратную реакцию.Та же схема применима к виниловым эфирам фруктозы и других жирных кислот.

При сравнении продуктов синтеза в меде и сиропе агавы с DES на основе фруктозы и винилоктаноатом в качестве субстрата, полученные пятна продукта имеют одинаковые значения Rf (0,56 и 0,12, соответственно, таблица 2). Однако продукт синтеза DES на основе глюкозы имеет более низкий Rf, равный 0,47, что нельзя увидеть ни в одной другой реакции синтеза. Это может указывать на то, что используемая липаза может больше отдавать предпочтение фруктозе, чем глюкозе.Кроме того, во всех реакционных экстрактах видно пятно с Rf 0,12, соответствующее свободной фруктозе или глюкозе, из-за аналогичных рабочих характеристик фруктозы и глюкозы.

На пластине для ТСХ можно увидеть небольшую разницу в значениях Rf пятен в зависимости от длины карбонильных цепей. При использовании винилпальмитата, субстрата с самой длинной карбонильной цепью, основное пятно имеет Rf 0,61, а с винилоктаноатом оно немного снижается до 0,56. Высота пятен зависит от длины цепи жирной кислоты, которая связана сложноэфирной связью с сахаром.

При использовании меда видны дополнительные пятна со значением Rf от 0,87 до 0,93. Некоторые из них также могут быть расположены непосредственно перед подвижной фазой (VL H, VD H и VO H). Это указывает на образование ди- или полиацилированных сахаров, которое также несколько раз наблюдалось в предыдущих экспериментах (Siebenhaller et al., 2016).

С сиропом агавы и винилпальмитатом в качестве субстратов синтез-экстракт показывает несколько уникальных пятен: одно с высоким Rf 0,96, что также указывает на ди- или полиацилированные сахара.Кроме того, тот же самый экстракт показывает тройное пятно между Rf 0,55 и 0,68. Мы предполагаем, что образующиеся сложные эфиры сахаров могут иметь несколько конфигураций, что приводит к немного другой полярности, что приводит к другому поведению при работе. В других реакциях это тройное пятно не видно четко.

Сравнивая реакции управления и синтеза, можно заметить, что гликолипиды появляются только в реакциях синтеза. В образцах DES на основе фруктозы синее пятно при Rf 0.83 встречается во всех реакциях, включая отрицательный контроль. Следовательно, он не является продуктом синтеза, но может быть конфигурацией молекулы фруктозы, зависящей от pH, поскольку он не встречается в контроле чистой фруктозы.

Идентификация синтезированных сложных эфиров сахара

Было возможно определить массы октаноатов глюкозы и фруктозы с помощью масс-спектрометрии очищенных образцов. Обнаруженные значения m / z 289,31, 324,36 и 329,32 указывают на присутствие предсказанных сложных эфиров сахаров (306.168 Да), синтезированный в меде и сиропе агавы. Из-за одинаковой массы октаноатов глюкозы и фруктозы нельзя окончательно выяснить, какой сахар связан с октаноатом, с помощью масс-спектрометрии. Данные ЯМР подтверждают образование сложных эфиров сахаров в меде и сиропе агавы. Было установлено, что синтезируемым продуктом в меде является глюкозо-6-октаноат. Это указывает на то, что используемый iCalB, по-видимому, предпочитает ацилировать глюкозу по C6, что уже было показано (Siebenhaller et al., 2017). Не может быть окончательно прояснено, является ли фруктозоктаноат также продуктом реакции синтеза в меде, поскольку он мог быть удален из измеряемого образца на стадии очистки.Напротив, в очищенном образце синтезированного продукта в сиропе агавы обнаружена только ацилированная фруктоза. Этот образец показывает различные примеси; поэтому к дальнейшим заявлениям следует относиться только с осторожностью.

Образование диоктаноатов сахара было доказано в неочищенных образцах по появлению аддукта натрия. Это согласуется с предыдущими результатами реакций синтеза в DES, в которых образование моно- и диацилированных сахаров также наблюдали с помощью ESI-Q-ToF-MS (Siebenhaller et al., 2017). Из-за их разделения во время флэш-хроматографии диоктаноаты сахаров были обнаружены только в неочищенных экстрактах для синтеза. Поскольку выход сложных диэфиров кажется очень низким, анализ ЯМР был невозможен.

Меньшие наблюдаемые массы (m / z 109,139, 127,135 и 145,158) не коррелируют с образовавшимся сложным эфиром сахара. Поэтому дальнейшие эксперименты МС были проведены с чистой глюкозой, в которой также имели место эти массы, что указывает на продукты расщепления сахара.

М / з 229.205, который встречается во фракции меда, можно объяснить потерей двух молекул CH ₂ O и отщеплением воды от образовавшегося октаноата сахара (Lie et al., 2015).

До сих пор три обнаруженные массы между m / z 189,196 и m / z 224,234 не могли быть отнесены к ожидаемому продукту. Однако эти массы могут соответствовать одному из других ингредиентов сиропа агавы.

При синтезе в меде при соотношении фруктозы к глюкозе 1: 0,78 был обнаружен только октаноат глюкозы.В сиропе агавы соотношение составляет 1: 0,26; после очистки синтезированных продуктов был идентифицирован только фруктозоктаноат. Это может указывать на то, что наше первое предположение было ошибочным, и используемый iCalB предпочитает глюкозу фруктозе при аналогичных соотношениях сахара. Правильно ли это, или это вызвано другими факторами, такими как температура, длина жирных кислот или другие компоненты в меде или сиропе агавы, влияющие на предпочтение субстрата, требует дальнейшего изучения.

Заключение

Было показано, что обычный мед и, как веганская альтернатива, сироп агавы подходят одновременно в качестве субстрата и растворителя для ферментативного синтеза сложных эфиров сахаров.Успешное образование сложных эфиров сахаров было доказано с помощью ТСХ, МС и многомерных ЯМР-экспериментов, которые сравнивали с известными реакциями в DES на основе сахара.

Полученные сложные эфиры сахаров потенциально могут быть использованы в фармацевтической или косметической промышленности для улучшения существующих продуктов или для замены обычных поверхностно-активных веществ. Но для этого необходимо определить важные атрибуты и дерматологические свойства.

Важные характеристики, такие как содержание основных сахаров, активность воды и содержание воды, а также pH используемых здесь меда и сиропа агавы, были определены и сопоставлены с литературными данными.Однако это требует дальнейшего изучения, поскольку они могут влиять на реакцию, выходы и продукты.

Используемый процесс еще не оптимизирован, но он продемонстрировал, что реакционная система, на которой основана эта работа, очень универсальна и стабильна. Кроме того, это показывает, что использованная липаза может преодолеть использованные нетрадиционные среды и способна обращать их гидролитическую активность и синтезировать сложные эфиры сахаров, несмотря на высокое содержание воды и водную активность. Этот результат может открыть дверь для других натуральных субстратов, таких как кленовый сироп, рисовый сироп или коммерчески важный кукурузный сироп.

Авторские взносы

SS: проведение экспериментов, замысел работы и руководство JG. Напишите основную часть рукописи. JG: Практическое выполнение всех экспериментов и доработка финальной версии. AI: провел измерения pH и критический пересмотр рукописи. CM-G: выполнение и оценка анализа ЯМР. FK и GB-W: выполнили измерения ESI-Q-ToF-MS, написали части MS-раздела и критически отредактировали рукопись. KO и CS: критический пересмотр работы и рукописи и важное интеллектуальное содержание.

Заявление о конфликте интересов

Авторы заявляют, что исследование проводилось при отсутствии каких-либо коммерческих или финансовых отношений, которые могут быть истолкованы как потенциальный конфликт интересов.

Благодарности

Эта работа SS была поддержана грантом Министерства науки, исследований и искусств земли Баден-Вюртемберг (Az: 7533-10-5-85A) в рамках программы BBW ForWerts Graduate Program. Эксперименты МС и ЯМР в этой работе финансировались программой Гельмгольца «Биоинтерфейсы в технологии и медицине» (BIFTM) Технологического института Карлсруэ (KIT) и инструментальной установкой DFG Pro ² NMR.Мы благодарим Deutsche Forschungs Gemeinschaft и Фонд публикаций открытого доступа Технологического института Карлсруэ за поддержку. Мы хотим поблагодарить Лутца Гросманна и профессора Вайса из отдела физики пищевых продуктов и мясных наук Университета Хоэнхайма за измерение активности воды в использованном меде и сиропе агавы.

Дополнительные материалы

Дополнительные материалы к этой статье можно найти в Интернете по адресу: https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fchem.2018.00024 / полный # дополнительный материал

Ссылки

Аджибола А., Чамунорва Дж. П. и Эрлвангер К. Х. (2012). Нутрицевтическая ценность натурального меда и его вклад в здоровье и благополучие человека. Nutr. Метаб. 9:61. DOI: 10.1186 / 1743-7075-9-61

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Азередо, Л. Д. К., Азередо, М. А. А., Де Соуза, С. Р., и Дутра, В. М. Л. (2003). Содержание белка и физико-химические свойства в образцах меда Apis mellifera разного цветочного происхождения. Химическая промышленность . 80, 249–254. DOI: 10.1016 / S0308-8146 (02) 00261-3

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Beckh, G., Wessel, P., and Lüllmann, C. (2004). Natürliche Bestandteile des Honigs: Hefen und deren Stoffwechselprodukte – Teil 2: Der Wassergehalt und die Wasseraktivität als Qualitätsparameter mit Bezug zum Hefewachstum. Deuts. Лебен. Rundschau 100, 14–17.

Google Scholar

Цао Л., Борншойер У. Т. и Шмид Р. Д.(1999). Твердофазный синтез сложных эфиров сахаров, катализируемый липазами. влияние иммобилизации на продуктивность и стабильность фермента. J. Mol. Катал. B Enzym. 6, 279–285. DOI: 10.1016 / S1381-1177 (98) 00083-6

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Кулон Д., Исмаил А., Жирардин М., Ровел Б. и Гул М. (1996). Влияние различных биохимических показателей на ферментативный синтез олеата фруктозы. Дж. Биотехнология . 51, 115–121. DOI: 10.1016 / 0168-1656 (96) 01588-X

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Крейн, Э.(1980). Книга меда . Издательство Оксфордского университета.

Google Scholar

Дегн П., Педерсен Л. Х., Дуус Дж. Э. и Циммерманн В. (1999). Катализируемый липазой синтез сложных эфиров жирных кислот глюкозы в трет-бутаноле. Biotechnol. Lett . 21, 275–280. DOI: 10.1023 / A: 1005439801354

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Dörsam, S., Fesseler, J., Gorte, O., Hahn, T., Zibek, S., Syldatk, C., et al. (2017). Устойчивые источники углерода для микробного производства органических кислот нитчатыми грибами. Biotechnol. Биотопливо 10: 242. DOI: 10.1186 / s13068-017-0930-x

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Дюкре А., Жиру А., Трани М. и Лорти Р. (1996). Характеристика ферментативно приготовленных биосурфактантов. J. Am. Oil Chem. Soc . 73, 109–113. DOI: 10.1007 / BF02523456

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Enthart, A., Freudenberger, J. C., Furrer, J., Kessler, H., and Luy, B. (2008). CLIP / CLAP-HSQC: чистые спектры поглощения для измерения одинарных связей. J. Magn. Резон . 192, 314–322. DOI: 10.1016 / j.jmr.2008.03.009

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Гелдоф Н., Ван Х. и Энгесет Н. Дж. (2002). Идентификация и количественная оценка антиоксидантных компонентов меда из различных цветочных источников. J. Agric. Продовольственная химия . 50, 5870–5877. DOI: 10.1021 / jf0256135

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Хименес, М. М., Фресно, М. Дж., И Селлес, Э.(1994). Галеновое поведение дермофармацевтического вспомогательного вещества, содержащего мед. Внутр. J. Cosmet. Sci . 16, 211–226. DOI: 10.1111 / j.1467-2494.1994.tb00098.x

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ким, С. Х., Пак, С., Ю, Х., Ким, Дж. Х., Ким, Х. Дж., Янг, Й.-Х. и др. (2016). Влияние смесей растворителей глубокой эвтектики на активность и стабильность липаз. J. Mol. Катал. B Энзим . 128, 65–72. DOI: 10.1016 / j.molcatb.2016.03.012

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Квакман, П.Х., те Велде, А. А., де Бур, Л., Шпейер, Д., Ванденбрук-Граулс, К. М., и Заат, С. А. (2010). Как мед убивает бактерии. FASEB J. 24, 2576–2582. DOI: 10.1096 / fj.09-150789

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ли А., Стенсбалле А. и Педерсен Л. Х. (2015). Структурный анализ региоизомеров лаурата сахарозы методами масс-спектрометрии. J. Carbohydr. Chem. 34, 206–214. DOI: 10.1080 / 07328303.2015.1021475

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Лю П., Hao, J.-W., Mo, L.-P., and Zhang, Z.-H. (2015). Последние достижения в применении растворителей глубокой эвтектики в качестве устойчивых сред, а также катализаторов в органических реакциях. RSC Adv . 5, 48675–48704. DOI: 10.1039 / C5RA05746A

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ohmenhaeuser, M., Monakhova, Y.B, Kuballa, T., and Lachenmeier, D. W. (2013). Качественный и количественный контроль меда с помощью ЯМР-спектроскопии и хемометрии. ISRN Anal. Chem .2013, 1–9. DOI: 10.1155 / 2013/825318

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Pöhnlein, M., Ulrich, J., Kirschhöfer, F., Nusser, M., Muhle-Goll, C., Kannengiesser, B., et al. (2015). Катализируемый липазой синтез глюкозо-6-O-гексаноата в глубоких эвтектических растворителях. Eur. J. Lipid Sci. Technol. 117, 161–166. DOI: 10.1002 / ejlt.201400459

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Шабедер, С., Хабулин, М., и Кнез,. (2006). Катализируемый липазой синтез сложных эфиров фруктозы жирных кислот. J. Food Eng . 77, 880–886. DOI: 10.1016 / j.jfoodeng.2005.08.016

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Siebenhaller, S., Hajek, T., Muhle-Goll, C., Himmelsbach, M., Luy, B., Kirschhöfer, F., et al. (2017). Углеводы бука для ферментативного синтеза устойчивых гликолипидов. Биоресурсы. Биопроцесс 4:25. DOI: 10.1186 / s40643-017-0155-7

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Siebenhaller, S., Muhle-Goll, C., Луи Б., Киршхёфер Ф., Бреннер-Вайс Г., Хиллер Э. и др. (2016). Устойчивый ферментативный синтез гликолипидов в системе глубокого эвтектического растворителя. J. Mol. Катал. B Энзим . 133, S281 – S287. DOI: 10.1016 / j.molcatb.2017.01.015

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Сото, Дж. Л. М., Гонсалес, Дж. В., Никанор, А. Б., и Рамирес, Э. Г. Р. (2011). Ферментативное производство сиропа с высоким содержанием фруктозы из Agave tequilana fructans и его физико-химические характеристики. Afr. Дж. Биотехнология . 10, 19137–19143. DOI: 10.5897 / AJB11.2704

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Тарахомджу, С., Алемзаде, И. (2003). Производство ПАВ ферментативным методом. Enzyme Microb. Технол . 33, 33–37. DOI: 10.1016 / S0141-0229 (03) 00085-1

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Министерство сельского хозяйства США (2016 г.). Национальная база данных по питательным веществам для стандартных ссылок .

Виуда-Мартос, М., Руис-Навахас, Ю., Фернандес-Лопес, Дж., И Перес-Альварес, Дж. А. (2008). Функциональные свойства меда, прополиса и маточного молочка. J. Food Sci . 73, 117–124. DOI: 10.1111 / j.1750-3841.2008.00966.x

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ватанабэ, Т., Катаяма, С., Мацубара, М., Хонда, Ю., и Кувахара, М. (2000). Антибактериальные моноэфиры углеводов, подавляющие рост клеток Streptococcus mutans в присутствии сахарозы. Curr. Микробиол . 41, 210–213. DOI: 10.1007 / s002840010121

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Уайт, Дж. У., и Донер, Л. У. (1980). Состав и свойства меда. Пчеловодство. U.S. Agric. Рука B 335, 82–91.

Google Scholar

Виллемс, Дж. Л., Лоу, Н. Х. (2012). Профили основных углеводов, полиолов и олигосахаридов сиропа агавы. применение этих данных для анализа подлинности. J. Agric.Food Chem. 60, 8745–8754. DOI: 10.1021 / jf3027342

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ян Ю., Борншойер У. Т., Цао Л. и Шмид Р. Д. (1999). Твердофазный синтез сложных эфиров сахарных и жирных кислот, катализируемый липазами. Enzyme Microb. Технол . 25, 725–728. DOI: 10.1016 / S0141-0229 (99) 00106-4

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Сверхинтенсивная ПРОДАЖА Рефрактометр 3 в 1 Влажность для точной D 58-90%

Сверхинтенсивная ПРОДАЖА Рефрактометр 3 в 1 Влажность для точной D 58-90 % Сверхинтенсивная РАСПРОДАЖА 3 в 1 Медовый рефрактометр для точного определения влажности D 58-90% 58-90%, 17,1 $, обучение.ecozone.tn, Industrial Scientific, Test, Measure Inspect, Substance Analysis Instrumentati, 3, Moisture ,, for, Honey, in, D, Honey, Accurate, / dehydrofreezing826415.html, Refractometer $ 17 Рефрактометр для меда 3 в 1 для влажности меда, 58 -90% Точность D Промышленный научный тест, 58-90% измерительных приборов для анализа веществ, $ 17,1, training.ecozone.tn, Industrial Scientific, Test, Measure Inspect, Substance Analysis Instrumentati, 3, Moisture ,, for, Honey, in, D, Honey, Accurate, / dehydrofreezing826415.html, Рефрактометр $ 17 Рефрактометр 3 в 1 для определения влажности меда, Промышленный научный тест с точностью 58-90%

$ 17

Рефрактометр 3 в 1 для определения влажности меда, точность 58-90% D

• Убедитесь, что это подходит введя номер вашей модели.
• Изготовлен из высококачественных материалов, легкий, небольшой размер и портативный для переноски
• Автоматическая температурная компенсация
• Высокая точность и четкая калибровка легко читаются
• Резиновая ручка нескользящая, мягкая и удобная в использовании.
• Профессиональный инструмент для измерения влажности, концентрации сахара и качества меда.

Рефрактометр 3 в 1 для определения влажности меда, точность 58-90% D

Борьба с пандемией COVID-19

ЮНЕСКО-EOLSS предлагает БЕСПЛАТНЫЙ ДОСТУП к ЮНЕСКО-EOLSS-ONLINE — учреждениям , занимающимся исследованиями решения COVID-19

UNESCO-EOLSS также предлагает 60% скидку на индивидуальную подписку на UNESCO-EOLSS-ONLINE

Подробнее

«Сейчас миру нужна Солидарность.
С «Солидарностью» мы можем победить вирус и построить лучший мир »
— Антонио Гутерриш

EOLSS — крупнейшая онлайновая энциклопедия

Виртуальная динамическая библиотека объемом около 600 томов

Рецензируемый свод современных архивных знаний, отредактированный сотнями предметных экспертов при участии 8000 известных авторов из более чем 100 стран

Прочтите о EOLSS

Энциклопедия систем жизнеобеспечения

Интегрированный сборник из 21 энциклопедии

Просмотреть темы

Виртуальная онлайн-библиотека EOLSS

Виртуальная динамическая библиотека объемом около 600 томов

EOLSS удовлетворит все ваши потребности в аутентичности, качестве, широте и глубине охвата с возможностью выбора среди сотен предметных областей и их взаимосвязей

Просмотреть примеры глав

Индивидуальная подписка EOLSS

Подпишитесь и получите доступ ко всем вкладам тематических экспертов

Подписаться

EOLSS Содержание

EOLSS — это виртуальная динамическая библиотека объемом около 600 томов

Просмотр содержания

EOLSS

Подпишитесь, чтобы получить доступ к материалам 8000 известных авторов из более чем 100 стран

Подписаться

Борьба с пандемией COVID-19

ЮНЕСКО-EOLSS предлагает БЕСПЛАТНЫЙ ДОСТУП к ЮНЕСКО-EOLSS-ONLINE — учреждениям , занимающимся исследованиями решения COVID-19

UNESCO-EOLSS также предлагает 60% скидку на индивидуальную подписку на UNESCO-EOLSS-ONLINE

Подробнее

«Сейчас миру нужна Солидарность.
С «Солидарностью» мы можем победить вирус и построить лучший мир »
— Антонио Гутерриш

EOLSS — крупнейшая онлайновая энциклопедия

Виртуальная динамическая библиотека объемом около 600 томов

Рецензируемый свод современных архивных знаний, отредактированный сотнями предметных экспертов при участии 8000 известных авторов из более чем 100 стран

Прочтите о EOLSS

Энциклопедия систем жизнеобеспечения

Интегрированный сборник из 21 энциклопедии

Просмотреть темы

Виртуальная онлайн-библиотека EOLSS

Виртуальная динамическая библиотека объемом около 600 томов

EOLSS удовлетворит все ваши потребности в аутентичности, качестве, широте и глубине охвата с возможностью выбора среди сотен предметных областей и их взаимосвязей

Узнать больше

Индивидуальная подписка EOLSS

Подпишитесь и получите доступ ко всем вкладам тематических экспертов

Подписаться

EOLSS Содержание

EOLSS — это виртуальная динамическая библиотека объемом около 600 томов

Просмотр содержания

EOLSS

Подпишитесь, чтобы получить доступ к материалам 8000 известных авторов из более чем 100 стран

Подписаться

«Цель EOLSS — предоставить прочную базу знаний для будущей деятельности по продлению жизни человечества в гостеприимной среде»
— Ричард Р.Эрнст, лауреат Нобелевской премии по химии

Один из крупнейших репозиториев электронных книг в Интернете, посвященный здоровью, поддержанию и будущему сети жизни на планете Земля, с упором на сложные связи между всеми бесчисленными аспектами естественных и социальных наук через воду, энергию, землю. , продукты питания, сельское хозяйство, окружающая среда, биоразнообразие, здоровье, образование, культура, инженерия и технологии, управление, развитие и экологическая безопасность, несущие знания для нашего времени.Он был разработан под эгидой Организации Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО). Он считается крупнейшим в мире всеобъемлющим профессиональным изданием, содержащим новейшее, высококачественное, рецензируемое, тематически организованное архивное содержание по многим традиционным дисциплинам и междисциплинарным предметам, включая освещение трансдисциплинарных направлений. Вклады тысяч ученых из более чем 100 стран редактируются более чем 350 предметными экспертами.Он также включает в себя обновленное освещение различных аспектов устойчивого развития, имеющих отношение к текущему состоянию мира.

ИНФОРМАЦИЯ О ПОДПИСКЕ

Индивидуальные пользователи

Институциональные пользователи

Если вы заинтересованы в маркетинге EOLSS в вашем регионе, свяжитесь с нами.

EOLSS предлагает бесплатный доступ к:

Самая большая онлайн-энциклопедия

UNESCO-EOLSS — это интегрированный сборник из двадцати одной компонентной энциклопедии, каждая из которых охватывает большое количество дисциплинарных, междисциплинарных и трансдисциплинарных предметов.

Почему EOLSS?

Вы ищете авторитетные знания в области естественных и социальных наук во всех их глубоких специализациях, глобальных проблемах, таких как изменение климата, устойчивое развитие и т. Д.?

В Интернете существует множество источников информации в неуправляемом количестве и разнообразии, и часто никто не уверен в качестве и достоверности. В основном ваше время и усилия можно потратить на поиск в Интернете подходящего источника по интересующей вас теме.

Тогда больше не ищи …

Здесь, на www.eolss.net, вы находитесь в одном месте, которое удовлетворит все ваши потребности в достоверности, качестве, широте и глубине охвата с возможностью выбора среди сотен предметных областей и их взаимосвязей.

EOLSS On-line — это виртуальная библиотека, в которой есть все, что вам нужно для всех практических целей. В то же время аннотированная библиография в каждой главе EOLSS On-line ссылается на другие внешние источники.

EOLSS On-line всегда с вами, где бы вы ни находились, и вы можете войти в его огромный мир знаний одним нажатием кнопки и легко перемещаться по нему.

Электронная книга EOLSS Academic Collections

Для удобства особых интересов пользователей совокупность знаний EOLSS по различным тематическим темам ЮНЕСКО EOLSS-online теперь доступна в форме электронных книг (PDF) в объемах удобного размера с возможностью печати на Спрос