Лук мед молоко: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Молоко с луком и чесноком от кашля: рецепты для детей и взрослых

Популярное народное средство – это молоко с луком от кашля. Его эффективность заключается в биологической ценности продуктов и их воздействии на организм.

Репчатый лук – это овощ в состав которого входят витамины, минералы, органические кислоты, пищевые волокна, эфирные масла и дубильные вещества. Его активно применяют в лечении бронхита, пневмонии, туберкулеза, бронхиальной астмы.

Полезные свойства лука:

Антисептические.
Противомикробные и противовирусные.
Противоаллергические.
Отхаркивающие.
Общеукрепляющие.
Иммуностимулирующие.

Основная польза луково-молочного напитка кроется в его бактерицидных и антисептических свойствах. Напиток согревает слизистую оболочку бронхов и трахеи, подавляет патологические кашлевые приступы, предупреждает повреждение тканей слизистых путей.

Народные рецепты с молокоми луком от кашля

Возьмите большую луковицу, очистите ее от кожуры, измельчите с помощью блендера или натрите на мелкой терке. Отожмите луковый сок. В стакан теплого молока добавьте пару капель лукового экстракта.

Очистите от кожуры две луковицы среднего размера, разрежьте на 4 части и залейте стаканом молока. Средство должно проварится на медленном огне до полной мягкости лука. Затем напиток нужно укутать и настоять до остывания. Процедить, добавить мед или сахар для улучшения вкуса и принимать по 1 ложке каждый час.

Принимать такое лекарство следует на начальных стадиях воспалительных поражений дыхательный путей, а также при приступах сухого кашля. Если болезнь переходит во влажную форму, то терапию нужно прекратить. Также необходимо учитывать наличие противопоказаний для лечения: гиперчувствительность к компонентам средства, лактозная непереносимость, сахарный диабет, почечная недостаточность, ожирение.

Молоко с чесноком от кашля

Дополнительным эффективным средством в лечении простудных заболеваний выступает молоко с чесноком от кашля. Чеснок ценится за свои отхаркивающие, противовоспалительные и противовирусные свойства, а молоко снимает болевые ощущения, сводя к минимуму кашлевые приступы.

Употребление чеснока с молоком оказывает положительное влияние на организм:

Снижает болевые ощущения.
Оказывает противовоспалительное действие.
Благотворно воздействует на нервную систему.
Снижает уровень холестерина в крови и проводит детоксикацию организма.

Чаще всего для лечения используют такие рецепты:

Возьмите 1 головку чеснока и пару больших головок лука, 500 мл молока, 100 г липового меда и сок мяты. Чеснок измельчите до кашеобразного состояния. Лук очистите и залейте молоком, поставьте на медленный огонь и проварите до размягчения растительного компонента. Затем добавьте к средству измельченный чеснок, мед и мятный сок. Тщательно перемешайте все компоненты до их полного растворения. Принимайте по 1 столовой ложке каждый час в течение дня.
Возьмите головку чеснока, очистите и залейте стаканом молока. Прокипятите в течение 3-5 минут, остудите и процедите. Добавьте столовую ложку меда и принимайте по ¼ стакана 3-4 раза в сутки.

В пол литровую банку положите 100 г измельченного чеснока и залейте 150 мл водки. Поставьте емкость в темное, прохладное место и дайте настояться 10-14 дней. Процедите настойку и разбавляйте по 25 капель на стакан теплого молока. Настойку следует принимать 3 раза в сутки.

Перед проведением лечения следует учитывать, что чеснок имеет определенные противопоказания к применению. Средство запрещено при гастрите, панкреатите, во время беременности и лактации, язве желудка.

рецепт приготовления средства :: SYL.ru

Кашель во время простуды – самое распространенное явление. Если его не лечить, то это приводит к более серьезным проблемам. Некоторые, сталкиваясь с подобными заболеваниями, пользуются методами своих бабушек и остаются довольны. Речь пойдет о рецептах лука с молоком от кашля. Здесь предоставляются некоторые из них.

Проверенный способ

Издревле люди пытались найти способы лечения простудных заболеваний с помощью доступных продуктов. Такое стремление объяснялось тем, что не было больниц или возможности посещать врачей. Многие продукты прошли испытательный срок путем народных исследований и показали себя как эффективное лекарство. Поэтому не нужно опасаться применять от кашля молоко с луком.

С помощью научных исследований было доказано, что продукты, о которых ведется речь, действительно обладают лечебными действиями. Даже каждый ингредиент в отдельности несет в себе массу полезных свойств. В совокупности они дают максимальный результат при лечении простудных заболеваний.

Полезные свойства молока

Молоко состоит из следующих полезных веществ: вода, белок, молочный жир, минеральные компоненты и лактоза. К микроэлементам, входящим в состав молока, относятся: фосфор, калий, йод, натрий, железо, фтор, магний. Кроме того, в продукте есть такие витамины как D, А и группы В.

Для организма человека польза от молока неоспорима, так как оно является источником кальция. При кашле оно значительно облегчает состояние за счет смягчающего и обволакивающего действия.

Данный продукт способен быстро доставлять ослабленному организму иммуноглобулины, в которых он нуждается как никогда. Это обуславливается тем, что белок содержащийся в молоке имеет высокую степень усвояемости.

Какое молоко использовать

Важно помнить, что продукт даст ожидаемый результат, если употреблять его в теплом виде. Холодное молоко вызовет противоположный эффект.

Свои бактерицидные свойства молоко сохраняет после дойки животного всего несколько часов. В идеале для изготовления рецепта от кашля из молока с луком, лучше использовать собственный домашний продукт или же покупать его где-то поблизости.

После стерилизации качество молока существенно снижается, но оно дольше хранится. Такой продукт при изготовлении лечебных рецептов будет служить вспомогательным ингредиентом.

Не нужно забывать о том, что домашнее молоко, купленное на рынке, может изобиловать бактериями и их спорами. Поэтому, если предполагается готовить лук с молоком от кашля для детей, то самый оптимальный вариант – пастеризация молока. Его нагревают до температуры 76%, и оно может храниться в течение 5 дней. При подобном способе обработки сохраняется большинство полезных свойств продукта.

Самым лучшим считают козье молоко. Но для малышей его нужно разводить 1:1. Не каждый организм ребенка способен нормально переварить козье молоко, поскольку оно слишком жирное.

Если в кишечнике человека нет фермента, способствующего расщеплению лактозы, то молоко не усвоится организмом. Как правило, такие люди не переносят данный продукт. Особенно важно обратить на это внимание, если ребенок категорически отказывается пить молоко. Альтернативой для таких больных может стать – лук с медом.

Даже при термической обработке, в молоке остается часть полезных витаминов и элементов. Так как речь ведется о приготовлении смесей, которые нужно варить, то каждый должен сам определиться, какой метод стерилизации выбрать. В одном из приведенных рецептов, молоко варить не нужно. Важно учитывать возраст и индивидуальные особенности организма.

Полезные свойства лука

Лук считается кладезем полезных веществ. Он содержит: железо, магний, фтор, калий, серу, кальций, эфирные масла и ряд необходимых витаминов.

Лук служит отличным противобактериальным и антисептическим средством. Он уже нашел свое применение в медицине. Компоненты лука включают в состав многих гомеопатических средств. По мнению врачей-гомеопатов, лук при простуде нужно использовать не только из-за его полезных свойств. Обращается внимание на аналогичные симптомы, которые возникают у человека как при простуде, так и при реакции на лук. Здесь действует принцип: чем болеешь, тем и лечись.

Многие врачи рекомендуют молоко с луком от кашля. По отзывам специалистов можно отметить, что подобное народное средство нужно принимать на раннем этапе заболевания. Лук является противовирусным лекарством, которое защитит от дальнейших осложнений. Он разжижает мокроту, что способствует ее отхождению.

Стоит отметить, что к лечению луком нужно относиться осторожно. Нельзя увлекаться луком больным, страдающим гастритом, язвой и людям с повышенной кислотностью желудка. Поэтому следует чередовать изготовление народных рецептов от кашля с луком и молоком с другими лекарственными компонентами. Например, с медом.

Рецепт № 1

Стакан молока вылить в эмалированную кастрюлю. Туда же положить луковицу. Ее нужно нарезать крупными кусками, чтобы при варке сохранилось больше полезных веществ. Важно следить, чтобы молоко не сбежало, иначе в лекарстве будет преобладать вкус лука, и оно не окажется таким действенным как ожидается.

После того как смесь закипит, ее необходимо регулярно помешивать. Варить 1 час.

Принимать натощак за 15-20 минут до еды. Особенно эффективно такое средство, если употреблять его утром и перед сном. Рецепт вареного лука в молоке от кашля не всегда приходится по вкусу детям. Следующий способ приготовления лечебной смеси поможет завуалировать неприятный вкус.

Рецепт № 2

На 1 литр молока – 2 луковицы и 1 столовая ложка меда. Лук надрезать и варить 30 минут в молоке. Когда смесь остынет, вынуть лук и измельчить до однородной консистенции.

Затем всыпать его обратно и только тогда добавлять мед. Данный сладкий продукт ни в коем случае нельзя разводить горячей жидкостью, так как происходит негативная реакция, при которой образуются ядовитые вещества. Мед можно добавлять и в большей пропорции, по вкусу.

Изготовленное средство употребляют 3-4 раза в день по ¼ стакана – взрослым. Малышам – 1 чайная ложка с периодичностью в час. Для детей от кашля лук с молоком, с добавлением меда, будет гораздо приятнее.

Дополнительный ингредиент не только способствует улучшению вкуса лекарства, но и усиливает его лечебное действие. Мед улучшает потоотделение, что немаловажно при простудах. Кроме того, он обладает питательными свойствами и укрепляет иммунную систему.

Рецепт № 3

Данный рецепт лука с молоком от кашля не требует много хлопот. Нужно измельчить 2 луковицы, 2 стакана молока довести до кипения и залить их. Емкость с горячей смесью укутать и оставить до остывания. Лекарство, приготовленное таким способом, подойдет только для взрослых.

Рецепт № 4

В 1 литр закипевшего молока кладут 5 больших луковиц и 5 очищенных зубков чеснока. Варят на умеренном огне – 30 минут. Принимать по одной столовой ложке 5-7 раз в день. Смесь можно употреблять только тем, у кого нет проблем с желудком и других подобных заболеваний. Для достижения ожидаемого результата приготовленный напиток принимают теплым и маленькими глотками.

Отзывы

Многие утверждают, что народные методы лечения – самые эффективные и безвредные. По этому поводу есть и другое мнение, как гласят некоторые отзывы: молоко с луком от кашля детям – это слишком жестко. Такие родители предпочитают обходиться сладкими пастилками или другими медикаментами.

В основном, отзывы о рецептах молока с луком от кашля положительные. Некоторые медицинские работники разрабатывают специальные схемы подобных смесей и рекомендуют их пациентам. Их назначают как при острых респираторных заболеваниях, сопровождающихся кашлем, так и при бронхите.

Вывод

Несмотря на скептическое отношение некоторых, многие пользуются альтернативными методами лечения и находят их выгодными средствами. Вкусных лекарств не бывает, поэтому нужно нацелиться на результат, а не на ощущения, которое они вызывают. Рецепт лука с молоком от кашля отмечен как один из самых эффективных нетрадиционных средств. Причем подобное средство можно принимать с целью профилактики и для общего укрепления организма.

Почему стоит пить молоко с медом перед сном и кому полезно это народное средство? Молоко с медом на ночь.

Теплое и душистое сладкое молоко перед сном – напиток, знакомый с детства почти каждому человеку. Это средство широко применяется для борьбы с кашлем и лечения простуды. Регулярное употребление молока с медом на ночь укрепляет здоровье, вызывает приятные ностальгические воспоминания, создает ощущение тепла и уюта.

Полезные свойства молока и меда

В молоке, предназначенном природой для выкармливания потомства, есть все необходимые человеку питательные вещества. В нем много аминокислот, витаминов и минералов, а также жиров, которые легко усваиваются организмом. Оно успешно помогает и в лечении различных заболеваний, включая серьезные патологии органов дыхания, бронхит и туберкулез.

Мед – универсальный продукт питания и сильнодействующее натуральное лекарство. В его составе более 150 активных веществ, среди которых ценные микро- и макроэлементы, белки, углеводы, витамины, соединения с антиоксидантными и бактерицидными свойствами. Он также содержит и ферменты, которые приносят большую пользу и облегчают работу органов пищеварения.

Польза молока с медом для здоровья неоценима, конечно, при отсутствии аллергической реакции и хорошей переносимости ингредиентов. Этот напиток является примером идеального сочетания продуктов, одинаково рекомендуемых к употреблению официальной и народной медициной. К тому же при смешивании молоко берет на себя функцию транспорта, доставляющего по назначению целебные компоненты меда.

Во время беременности прием на ночь меда с молоком или водой помогает женщине защитить себя и ребенка от инфекций, предупредить развитие простудных заболеваний, опасных для плода. Такой напиток насыщает тело необходимыми для формирования органов и скелета младенца минералами и витаминами в нужном ему количестве. Это позволяет уменьшить нагрузку на материнский организм, сохранить здоровыми зубы, суставы и хрящи.

Полезен он и для профилактики бессонницы, поскольку улучшает настроение, успокаивает и снимает усталость, повышает устойчивость к стрессу. Углеводы меда представлены по большей части фруктозой и глюкозой. Фруктоза медленно усваивается, поэтому стабилизирует содержание сахара в крови. Медовое молоко, выпиваемое на ночь, избавляет от чувства голода, насыщает, гарантируя глубокий сон и полноценный отдых.

Регулярное употребление этого целебного напитка избавляет от дефицита белкового соединения триптофан. Он отвечает за выработку достаточного количества серотонина, снимающего депрессию и повышенную тревожность, что также улучшает и качество сна. Этим свойством можно воспользоваться и при необходимости обрести душевное равновесие перед сложным и ответственным мероприятием.

Для лечения простудных заболеваний молоко с медом полезно немного подержать в горле перед проглатыванием. Эффективность средства можно повысить, добавив в него кусочек сливочного масла, немного соды, сок алоэ или гусиный жир. Регулярное употребление напитка замедляет старение и улучшает состояние кожи.

Молоко и мед на страже здорового веса

Нормализация веса с помощью молока и меда, принимаемых на ночь, происходит быстро и безопасно для организма. Калорийность напитка составляет в среднем 100-150 кКал на 100 г. Выпить медовые кефир или молоко перед сном будет гораздо полезнее, чем чай с печеньем.

Диетические свойства меда:

поднимает уровень сахара в организме;
снимает чувство голода;
снижает стресс;
выводит излишки жидкости;
является потогонным средством.

Для похудения предпочтительно использовать мед со сниженным гликемическим индексом. Величина этого показателя зависит от сорта продукта, места и времени сбора, что влияет на соотношение глюкозы и фруктозы. Высоким содержанием фруктозы отличаются акациевый и каштановый мед, липовый также заключает в себе относительно небольшое количество глюкозы.

Пчелиный мед – единственный сладкий продукт, который может послужить основой диетического питания. В профессиональном спорте его часто рекомендуют тренеры для снижения веса спортсменов. Сладкая молочная диета позволяет провести очищение организма и избавиться от 3-6 кг за 7 дней.

Рецепт напитка, являющегося основой такой диеты, очень прост. В стакане теплого молока достаточно развести 1-2 чайных ложки меда. Можно также съесть его небольшими порциями вприкуску, запивая молоком. Добавление щепотки куркумы превращает напиток в «золотое молоко», широко известное как продукт, восстанавливающий здоровье и избавляющий от лишнего веса.

«Золотое молоко» с медом

Состав:
Вода – 80 мл
Молоко – 170 мл
Куркума – 1 ст. л.
Мед

Применение:
Куркуму залить кипятком, дать настояться и остыть, после чего добавить молоко и мед, тщательно размешать. Количество ингредиентов рассчитано на одну порцию напитка, принимать его следует перед сном.

Совет: Напиток нужно пить свежеприготовленным, иначе он потеряет целебные свойства уже в течение четверти часа.

Молоко и мед в рационе ребенка

Польза молока с медом для детей особенно велика. Теплый ароматный напиток облегчает засыпание и позволяет уложить заигравшегося малыша, снять раздражение и тревогу. Однако до года оба составляющих его продукта вводить в рацион грудного ребенка не рекомендуется. С медом необходима особенная осторожность, поскольку он может вызвать сильнейшую аллергическую реакцию, зуд, высыпания, расстройство пищеварения.

В большинстве рекомендаций специалистов указан допустимый возраст введения в рацион детей меда – он составляет 3 года. Малышам, предрасположенным к аллергии, однозначно не стоит спешить с его употреблением, некоторые педиатры советуют не рисковать до 6-7 лет.

Полезно будет сначала убедиться, что организм ребенка адекватно реагирует на новый продукт: намазать запястье с внутренней стороны и проследить за состоянием кожи. Если в течение 24 часов не появится сыпь или покраснение, можно 1-2 капли меда растворить в стакане воды и дать малышу. При нормальном усвоении следует постепенно увеличивать его количество, доводя до 20 г в сутки.

В возрасте 6-9 лет употребление меда рекомендовано для укрепления иммунитета и поддержания высокого уровня способностей к обучению. В этот период допустимо принимать до 50 г в сутки, лучше в несколько приемов. Детям 9-15 лет можно давать практически дозу взрослого человека – 80 г в сутки.

Видео: Когда ребенку можно дать мед? Мнение доктора Е. О. Комаровского

Таблетки и другие медикаментозные средства — бесспорно эффективны при ОРЗ. Но так уж ли они безопасны для нашего здоровья, особенно когда дело касается маленьких детей? В случае, когда организм и так ослаблен болезнетворными микробами, мы берем и добиваем его лекарственными препаратами. Разве вышибать клин клином — единственный выход? Нет, ведь на Вашей кухне уже есть все необходимое — а именно молоко и мед.

Современный маркетинг практически зомбировал сознание людей: “Покупайте средство от сухого кашля, а если у Вас влажный — Вам понадобится еще и этот препарат”. Типичный способ заработать — не более. Еще во времена наших прабабушек не существовало лучшего способа быстро избавиться от всех видов кашля, чем мед с горячим молоком перед сном.

Чем полезно молоко с медом?

При кашле молоко с медом обеспечивают комплексный лечебный эффект:

снимают воспаление
уменьшают боль в горле и чувство першения
способствуют выведению мокроты из легких
стимулируют выработку слизи и улучшают отхаркивание
укрепляют иммунитет
восстанавливают силы организма
успокаивают и помогают быстро уснуть

Весь секрет заключается в их целебном составе. Так, мед содержит большое количество витаминов: А — является главным борцом против инфекций и вирусов, группы B — незаменимые помощники “нервной системы”, отвечающие за хорошее настроение, крепкий сон и ежедневный заряд энергии, С — мощный антиоксидант, восстанавливающий защитные силы организма, а также другие.

Статья в тему : Сила меда или Как повысить иммунитет у ребенка

Молоко является щедрым источником кальция, который способствует укреплению иммунной системы и ускоряет транспортировку питательных веществ. В свою очередь, процент магния успокаивающе воздействует на нервную систему, избавляя от болевых ощущений и нормализуя сон. Именно поэтому теплое молоко на ночь станет надежной гарантией скорого выздоровления.

Калорийность молока с медом составляет всего 200 ккал (1 стакан напитка = 200 мл). Это лишь 7% от суточной нормы для людей в возрасте от 25 до 50 лет. При этом, в составе напитка преобладают простые углеводы, которые быстро усваиваются организмом.

Статья в тему : Калорийность меда: считаем вместе

Молоко с медом: рецепты

Польза от молока с медом наступает лишь тогда, когда все ингредиенты на 100% натуральны. А таковых Вам точно не сыскать в масс-маркетах. Молоко обязательно должно быть домашним, а . Выбирая подходящий сорт пчелопродукта, остановите внимание на липовом меде . Это оптимальный вариант при воспаленном горле и кашле.

Рецепт №1 : молоко с медом и маслом

В стакане теплого молока развести 2 чайных ложки меда. После добавить ломтик сливочного масла или масла какао (не менее 80% жирности) толщиной 0,5-1 см. Тщательно перемешать.

Рецепт №2 : молоко, мед и лук (или чеснок)

1 среднюю луковицу (и/или несколько зубчиков чеснока) мелко порезать и залить 400 мл молока. Довести до кипения и варить на слабом огне еще 20 минут. Перед применением отвар процедить, остудить до +40 градусов и добавить 1 столовую ложку меда.

Статья в тему : Лук с медом: от кашля и не только

Рецепт №3 : молоко, мед и сок черной редьки

Вымыть 1 редьку средних размеров и сделать посередине углубление. Через пару часов овощ пустит сок. В стакане теплого молока развести 2 чайных ложки пчелопродукта и 1 столовую — сока редьки. Перемешать.

Рецепт №4 : молоко с медом и лимоном

Вымыть лимон, отрезать от него ¼ часть и выжать из нее сок. Добавить его в стакан молока вместе с 2 чайными ложками меда. Перемешать.

Статья в тему : Мед с лимоном от простуды

Рецепт №5 : кипяченое молоко с медом и содой

В стакан теплого молока ввести 2 чайных ложки пчелопродукта. Туда же добавить ½ чайной ложки пищевой соды и тщательно перемешать.

Рецепт №6 : молоко, мёд, масло, овсяные хлопья

0,5 литра молока довести до кипения в кастрюле. После добавить 4-5 столовых ложек овсяных хлопьев и варить на слабом огне еще 10 минут. Процедить кашу, а в молоко добавить 1 столовую ложку меда и кусочек масла толщиной около 2 см.

Рецепт №7 : молоко, мед, инжир

2-3 средних плода инжира вымыть и нарезать крупными кубиками. Залить фрукт 0,5 литрами молока. Довести до кипения и варить еще пару минут. Молоко отфильтровать, добавить 2 чайных ложки меда. Отдельно выпить напиток и отдельно съесть сваренный фрукт.

Рецепт №8 : молоко, мед, шалфей

1 столовую ложку шалфея залить 400 мл молока. Довести до кипения и снять с огня. Настаивать в течение получаса, после чего процедить. В молоке развести 2 чайных ложки пчелопродукта.

Статья в тему : Отвары с медом: рейтинг полезности

Рецепт №9 : молоко, мед, яйцо

Сырое яйцо перемешать с 2 чайными ложками меда. Параллельно в теплое молоко добавить кусочек сливочного масла (около 1 см толщиной). Остудить напиток и ввести в него яично-медовую смесь.

Интересный факт : горячее молоко с медом и маслом готовить нельзя. Необходимо дождаться того, как жидкость остынет до температуры около +40-45 градусов — и только после этого добавлять пчелопродукт. В противном случае, Вы рискуете не только разрушить целебные свойства меда, но и проснуться следующим утром с охрипшим голосом.

Как и когда принимать мёд с молоком?

Сколько раз в день нужно принимать молоко с медом и маслом от простуды? Одной порции будет достаточно. Но, если Вас мучает очень сильный кашель — выпивайте по 2 стакана целебного напитка в день.

Обратите внимание, что один из рецептов от кашля (молоко, мед, сода) можно применять только после еды. В противном случае, он может вызвать раздражение слизистой желудка.
Существует несколько правил применения теплого меда с медом от горла на ночь:

пить нужно небольшими глотками, а не залпом. Таким образом, молоко будет постепенно обволакивать воспаленное горло.
в процессе необходимо постоянно помешивать содержимое стакана. Дело в том, что масло или другие компоненты могут оседать на дно, поэтому их нужно взбалтывать.
осушить чашку нужно до того, как напиток остынет. Помните: он полезен только, пока он теплый.
после применения натурального лекарства рекомендуется укутаться в теплое одеяло и пропотеть.

Молоко с медом и маслом при простуде можно как смешивать воедино, так и употреблять вприкуску. Иногда этот способ актуален для маленьких детей, которым не нравится вкус сладкого напитка.

Статья в тему : ТОП-5 правил употребления меда

Можно ли беременным молоко с медом?

Молоко с медом при простуде при беременности — настоящее спасение! Оба ингредиента абсолютно безопасны для здоровья как будущей мамы, так и ее малыша.

Тем не менее, следует придерживаться некоторых правил:

нельзя превышать максимальную суточную дозу — 1 чайная ложка натурального пчелопродукта в день
запрещено при беременности горячее молоко с медом от кашля — всегда немного остужайте жидкость перед тем, как добавлять в него пчелопродукт
убедитесь, что у Вас нет аллергии ни на один из компонентов целебного напитка

С помощью молока, меда и масла Вы не только вылечите горло, но также зарядите свой организм необходимым количеством витаминов и минералов.

Статья в тему : Можно ли кушать мед во время беременности?

Противопоказания

Горячее молоко с медом на ночь — это как польза, так и вред. Но нанести ущерб здоровью можно лишь в том случае, если Вы предварительно не ознакомились с полным перечнем противопоказаний.

Категорически запрещено употреблять продукт тем, кто страдает аллергией на какой-либо из составляющих — индивидуальной непереносимостью пчелопродуктов, лактозы или казеинового белка. Также стоит отказаться от домашнего лечения людям с камнями в почках и высоким уровнем инсулина.

С осторожностью следует давать напиток детям в возрасте до 3 лет. Рекомендуется предварительно проконсультироваться с педиатром.

Молоко – не только вкусный напиток, но и целебное средство для лечения детского кашля. Существует множество народных рецептов с молоком для снятия воспаления горла в домашних условиях. Правильно приготовленная микстура с молоком и другими компонентами поможет ускорить процесс выздоровления ребенка.

5 целебных свойств молока при лечении детского кашля

Коровье молоко обогащено витаминами самой природой. В сочетании с дополнительными натуральными ингредиентами молоко оказывает на детское горло самое благоприятное воздействие. Основные пять из них:

Полезные вещества приготовленного молочного снадобья снимают раздражение со слизистой оболочки горла, обволакивая его тонкой пленкой и защищая от раздражения при кашле и приёме пищи.
Молоко с добавлением пищевой соды стимулирует активное откашливание мокроты, разжижая её и упрощая её выведение из органов дыхания.
Молочно-медовый напиток не только обладает противовоспалительным и бактерицидным эффектом, но и восполняет организм ребенка энергией и калориями, потерянными во время болезни из-за отсутствия аппетита.
Теплый стакан молока, выпитый после пробуждения малыша, успокаивающе действует на очаг воспаления в гортани как при сухом, так и при влажном кашле у детей.
Лечебные средства на основе молока не создают нагрузки на желудочно-кишечный тракт, легко усваиваются организмом, помогают ему быстрее справиться с недугом.

Обратите внимание! Молоко не может использоваться в качестве основного средства для лечения детского кашля. Народные рецепты с молоком можно использовать как дополнение к лекарственной терапии, назначенной лечащим врачом.

Применение молока у детей при кашле: народные рецепты

Для приготовления домашнего средства от кашля необходимо коровье молоко 2,5-3,5% жирности. Молоко используйте только свежее, если до конца срока годности осталось 1-2 дня – такой продукт не подойдет для лечения ребенка. При желании можно использовать молоко домашних коз, оно также эффективно для лечения симптомов ОРЗ и ОРВИ.

Молоко с мёдом

Приготовление: в 130 мл молока, подогретого до 50 ᵒС, добавить 0,5 ст.л. свежего липового или гречишного мёда. Накрыть и дать настояться средству 10 минут. Пить тёплым. Давать ребенку молоко небольшими глотками после еды 2-3 раза в день.

Эффективность: медово-молочный напиток снимает воспаление в горле, имеет отхаркивающий эффект при образовании слизи в дыхательных путях.

Молоко

с содой

С какого возраста: 2 года.

Приготовление: в стакан подогретого до комфортной температуры молока добавить полчайной ложки пищевой соды. Тщательно перемешать. При желании подсластить, добавив 0,5 ч.л. меда. Принимать ребенку при мокром кашле перед сном.

Эффективность: молочная микстура с пищевой содой обеззараживает слизистую оболочку горла, мягко действует на мокроту, разжижая её, способствует выведению слизи из дыхательных путей.

Молоко

с инжиром

С какого возраста: 1 год.

Приготовление: 4 шт. спелых плодов инжира поместить в небольшую кастрюлю. Залить 200 мл холодного молока. Поставить на слабый огонь, довести до кипения. После закипания готовить отвар 5 минут, затем выключить огонь. Дать горячему средству настояться 15-20 минут. Процедить. Давать ребенку слегка теплым при острых приступах кашля по 50-100 мл до еды.

Эффективность: напиток на молоке с инжиром успокаивает сильную боль в горле, оказывает противовоспалительное действие, понижает температуру тела.

Молоко со сливочным маслом

С какого возраста: 2 года.

Приготовление: 20 г хорошего сливочного масла залить 130-150 мл молока, нагретого до 40-50 ᵒС. Тщательно перемешать, чтобы масло полностью растворилось в молоке. Давать ребенку дважды в день, небольшими глотками, вне зависимости от приема пищи.

Эффективность: молоко с маслом устраняет неприятные ощущения в горле, снимает навязчивое чувство першения, снижает количество приступов кашля; помогает при воспалительных процессах и боли в гортани.

Молоко с репчатым луком

С какого возраста: 1-1,5 года.

Приготовление: подготовить 1 большую луковицу – вымыть, очистить от кожуры и нарезать полукольцами. Залить нарезанный лук стаканом цельного коровьего молока. Поставить на огонь, довести до кипения и томить на огне 30-40 минут. Затем приготовленный отвар процедить от остатков лука. Добавить 1 ст.л. меда. Принимать средство теплым каждые 2 часа по 1 ст.л. отвара. Детям старше 2 лет – по 2 ст.л. теплого настоя.

Эффективность: молоко с луком и медом выводит слизь из бронхов, обладает обеззараживающим и бактерицидным эффектом.

Молоко с боржоми

С какого возраста: 3 года.

Приготовление: 100 мл минеральной щелочной воды (например, “Боржоми”) подогреть до 40 ᵒС. Смешать со 100 мл молока, подогретого до той же температуры. Пить сразу же после приготовления перед приемом пищи по 30-50 мл.

Эффективность: минералка с молоком смягчает поверхность бронхов, снижает количество приступов кашля, устраняет болевые ощущения в горле.

Молоко с овсом

С какого возраста: 1,5-2 года.

Приготовление: 30 г овса залить 200 мл горячего молока. Поставить на огонь, довести до кипения. Томить снадобье 10 минут под крышкой, затем снять с огня. Дать настояться полчаса, процедить через мелкое сито или марлю. Принимать ребенку теплым по 5 глотков в течение дня после еды.

Эффективность: овес с молоком справляется с глубоким кашлем, выводит мокроту из бронхов, повышает сопротивляемость организма к болезни.

Молоко с чесноком

С какого возраста: 2-3 года.

Приготовление: очистить 5 зубчиков чеснока, измельчить. Подготовленные зубчики залить холодным молоком. Поставить на огонь, довести до кипения и томить средство 20 минут на медленном огне. Готовую микстуру процедить, мешать с 2 ч.л. жидкого меда. Принимать детям остывшим по 1 ст.л. на протяжении дня.

Эффективность: молоко с чесноком помогает при влажном кашле с трудновыводимой мокротой, разжижает слизь, очищает бронхи и убивает болезнетворные микробы в гортани.

Молоко с камфорным маслом

С какого возраста: 2 года.

Приготовление: в стакан кипяченого молока, подогретого до комфортной температуры, добавить 4 капли камфорного масла. Тщательно перемешать. Принимать детям с двухлетнего возраста утром и вечером по 50-100 мл. Аналогичным действием обладает прополис. Настойка прополиса в каплях используется также, как и камфорное масло – на 200 мл молока добавьте 3-4 капли прополиса.

Эффективность: камфорное масло в совокупности с молоком убивает болезнетворные бактерии в гортани, снимает воспаление и боль в горле при надрывном кашле.

Как правильно давать молочную микстуру детям

Средства от кашля домашнего приготовления безопасны, некоторые из них могут использоваться даже у годовалых малышей. Чтобы победить кашель, необходимо давать народное лекарство в определенных пропорциях.

Правильное использование рецепта поможет быстро справиться с заболеванием и облегчить состояние ребёнка.

Детям возраста 1-2 лет необходимо давать средство не более 2 раз в сутки;
С 2-3 лет лекарство даётся малышу до 3 раз в сутки;
После 3 лет молочную микстуру можно давать до 5 раз в сутки (по состоянию здоровья и для лучшего отхождения мокроты при влажном кашле).

На заметку! Грудничкам до года не рекомендуется лечить кашель средствами народной медицины.

Малыш не хочет пить молоко. Как быть?

Иногда ребенок отказывается принимать домашнюю молочную микстуру. Это может быть связано со специфическим вкусом, например, если вы предложили молоко с содой. В этом случае можно подсластить средство, добавив 0,5-1 ч.л. мёда, даже если его нет в рецепте. Теплое молоко с мёдом дети принимают с большим удовольствием.

Если же малыш категорически отказывается глотать микстуру, но уже умеет полоскать горлышко – предложите ему “побулькать” приготовленным средством. Эффект от снадобья сохранится, и ребёнку не придется пересиливать себя, чтобы выпить нелюбимый напиток.

Важно! При приготовлении народного средства детям необходимо соблюдать точность при добавлении ингредиентов. При неправильном употреблении микстуры, при бесконтрольном принятии средства или переборе с дозировкой одного из компонентов могут возникнуть побочные эффекты (тошнота, рвота, понос).

Стоит ли лечить молоком затянувшийся кашель?

Проверенные годами народные рецепты для лечения кашля с молоком дают положительный эффект достаточно быстро. Уже со второго-третьего применения состояние ребенка улучшается, а при регулярном приёме молочной микстуры болезнь постепенно сходит на нет. Но если проходит более 5 дней, а кашель продолжает прогрессировать, то вместе с лечащим врачом необходимо пересмотреть схему лечения малыша.

В каких случаях от применения микстур с молоком у детей следует отказаться:

При индивидуальной непереносимости молока и его составляющих.
При любых расстройствах пищеварения (в т.ч. при тошноте, рвоте).
При частых проявлениях метеоризма, вздутии живота.
При склонности к аллергическим реакциям (кожный зуд, сыпь, покраснения и пр.).

Представляем вашему внимаю один из народных способов приготовления лекарства из молока. Смотрим видео:

03.09.2016 25573

Каждому человеку знакомы симптомы простуды и мучительный кашель, которые мешают нормально работать. Особенно когда эти признаки ОРВИ сопровождаются повышенной температурой тела. Снять эти симптомы и победить болезнь помогают природные, натуральные компоненты. Среди них лидирующее место занимают мед и молоко – продукты, которые с давних пор применяются при лечении простудных заболеваний. Если верить отзывам, то и сегодня данный метод лечения является популярным и востребованным.

Свойства молока и мёда

Молоко коров считается легкодоступным, бюджетным продуктом. Однако и другие разновидности, в том числе козье, верблюжье и лосиное молоко тоже с успехом используются для этих целей. Молоко кобылы обладает набором положительных качеств, но при этом плохо совместимо с медом, поэтому использовать его для данного коктейля не целесообразно.

Состав продукта включает свыше полусотни витаминов, минералов и элементов. Далее рассмотрим те компоненты, которые положительно влияют на человеческий организм при лечении ОРВИ.

Магний. Усиливает метаболизм и одновременно избавляет от болезнетворных бактерий. Восстанавливает микрофлору кишечника, предупреждая дисбактериоз, который развивается при простудных инфекциях. Оказывает мягкое успокаивающее действие, улучшает засыпание.
Калий. Благоприятно сказывается на работе сердца и сосудов – органов, которые в простуженном организме испытывают сильную нагрузку.
Натрий. Приводит в норму водно-солевой баланс в ослабленном организме.
Селен. Проявляет сильное общеукрепляющее и иммуностимулирующее действие.
Йод. Препятствует размножению болезнетворных бактерий.
Витамины группы В. Восстанавливают силы после простудных заболеваний, притупляют токсическое влияние используемых для лечения лекарственных препаратов.
Витамин А. Улучшает работу защитных сил организма.
Лизоцим, пероксидаза – антибактериальные агенты. Наибольшая концентрация данных ферментов присутствует в свежем молоке и хранится не больше 2 дней.

Мед также богат ценными витаминами, антиоксидантами, аминокислотами и микроэлементами.

Магний.
Калий.
Натрий.
Витамин С – активное вещество, которое смягчает течение простуды и сокращает срок болезни.
Фруктоза и сахароза. Заряжают ослабший организм новыми силами для борьбы с простудой.
Витамины группы В. Усиливают ценные свойства аналогичной группы витаминов, присутствующей в молоке и дополняют ее.

В целом согревающее, противовирусное действие, а мед – укрепляющее и иммуностимулирующе е. Вот мы и рассмотрели, чем полезно молоко с медом. Как видно, даже по отдельности эти компоненты – «сундук» веществ, полезных для человеческого организма.

Молоко и мёд при простуде

Молоко с медом при простуде – это эффективное и легкое в приготовлении лекарство нетрадиционной медицины. Однако эффективность данного напитка зависит от правильного приготовления.

Рецепт №1

Возьмите стакан свежего молочка и 2 ч.л. пчелиного продукта с горкой.
Нагрейте молоко до температуры, не превышающей 60°С (не доводите до кипения!).
Затем смешайте с медом и хорошо перемешайте до полного растворения последнего ингредиента.

Молоко простуде употребляют за 30 минут до сна. Лечебный курс занимает 7-8 дней. Коктейль рекомендован к применению как , а также как мягкое успокаивающее и снотворное лекарство. Оказывает отхаркивающее действие. Поэтому лечение медом и молоком еще рекомендовано и при сухом кашле.

Рецепт №2

Возьмите ½ , 1 ч.л. меда и несколько зубчиков чеснока.
Хорошенько разомните чеснок либо натрите на терке.
Нагрейте молоко до 60°С, не более.
Смешайте чеснок с медом и добавьте в молоко, после чего размешайте ингредиенты.

Чеснок усиливает противомикробные действия коктейля. Мед и молоко при простуде принимают по 2 ч.л. 6-7 раз в сутки без привязки к приемам пищи. Лекарство рекомендовано к приему при наличии воспалений в верхних дыхательных путях, насморке, больном горле, высокой температуре тела.

Рецепт №3

Возьмите 2,5 стакана молока и добавьте предварительно измельченную луковицу и 4-5 долек чеснока.
Поставьте смесь на огонь и варите пока чесночные зубчики не размягчится.
Процедите напиток и добавьте 1 ч.л. мяты и 2-3 ч.л. меда.

Проводите лечение простуды медом и молоком каждый час. Очень полезны молоко и мед для горла. Это лекарственное средство снимает боль в данной области и подходит для лечения кашля без мокроты.

Рецепт №4

Возьмите 1 л молока и стакан овса, поставьте на огонь и ждите пока зерна не размякнут.
Процедите смесь, положите кусочек коровьего масла и 2 ч.л. меда.

Пейте кипяченое молоко с медом в течении дня вместо чая. Это средство помогает справиться с сильным кашлем. Горячее молоко с медом полезно пить людям, недавно переболевшим воспалением легких.

Рецепт №5. К традиционному лечебному коктейлю добавьте сок ¼ лимона. Это средство избавит от кашля и активизирует защитные силы организма.

Помните, что пастеризованное молоко нельзя доводить до кипения. Достаточно слегка подогреть его, чтобы сохранить пользу продукта.

Как лечить детей

Мед от простуды дают малышам после одного года. При этом напиток предварительно подогревают. Не доводите молоко до кипения, иначе оно потеряет все полезные свойства. Для приготовления лечебного коктейля ребенку возьмите 1 ч.л. пчелиного продукта и растворите его в 100 мл теплого молока (детям дают только молоко, подвергнутое термической обработке, сырой напиток пить нельзя). Давайте ребенку пить коктейль небольшими глотками в течении дня. Детям до трех лет рекомендуется выпивать 1 стакан в сутки, до 5 лет – 2 стакана, а после 5 – 2-3 стакана/сутки.

200 мл подогретого напитка за час до сна оказывает легкое успокоительное действие и работает как снотворное. Не забывайте о риске возникновения аллергической реакции, прежде чем вводить в рацион малыша мед посоветуйтесь с педиатром.

Берегите здоровье!

Молоко с медом от кашля – это очень эффективное и приятное средство для лечения симптомов простуды. Молоко с медом может помочь вылечить как мокрый кашель, так и сухой, а также различные бронхиты и тонзиллиты. Еще одно приятное достоинство данного средства заключается в том, что оно абсолютно безопасно при беременности, а также его можно давать детям любого возраста, даже грудничкам.

Теплое молоко действует на больное горло смягчающе, облегчая отток мокроты и освобождая дыхательные пути, а мед уничтожает болезнетворные микробы и заживляет микротрещины в глотке.

Ещё одна приятная особенность молока с медом от кашля в том, что к этим ингредиентам можно добавлять другие. Так, в молочно-медовый коктейль очень часто добавляют банан, мед, сливочное масло, соду, лук и даже какао, что совершенно не мешает целебным свойствам коктейля лечить кашель. Отзывы о таком чудодейственном средстве обычно самые положительные.

Вы сможете найти в нашей статье несколько подробных рецептов, с помощью которых можно лечить кашель взрослым и детям в домашних условиях. И сейчас мы с вами рассмотрим их подробнее. В видео, которое Вы можете найти ниже, представлен наглядный рецепт приготовления молока с медом от кашля.

Сода с молоком и медом

Один из самых эффективных и простых рецептов лекарства от кашля – это сода с медом и молоком. Для приготовления такого народного средства вам понадобится всего три ингредиента: мед, сода и молоко. А приготовить такое лекарство можно следующим образом:

Для начала лучше взять свежее домашнее молоко, так как в нем больше витаминов, но, если возможности обзавестись таким напитком нет, вы можете купить его в магазине.

Подогрейте 500 миллилитров молока, но не дайте ему закипеть.

В теплое молоко добавьте половину чайной ложки соды.

Снимите молоко с огня и добавьте две столовые ложки меда.

Когда мед растает, можете принимать лекарство от кашля два раза в день перед едой. Для детей пропорции соды на стакан лекарства нужно уменьшить.

Медовый напиток с маслом

Мед с молоком и сливочным маслом также очень хорошо помогает в лечении кашля у взрослых и детей. Молоко желательно взять парное, а еще напиток не должен быть горячим. Для приготовления такого лекарства вам понадобится молоко, мед и свежее сливочное масло, а готовить его нужно таким образом:

250 миллилитров свежего молока налейте в кастрюлю и нагрейте до температуры 50 градусов.

В теплое молоко добавьте 60 граммов сливочного масла и дождитесь, пока оно растает.

Добавьте в напиток столовую ложку меда, тщательно перемешайте и снимайте с огня.

Молоко с маслом и медом нужно пить еще теплым два раза в день. Очень понравится такое лекарство от кашля и вашему ребенку.

Гоголь-моголь

Молоко с яйцом и медом или, как его еще называют, гоголь-моголь – это не только полезный, но еще и вкусный напиток! Он поможет вылечить кашель и взрослым, и детям, а также он не противопоказан беременным женщинам. Единственное противопоказание – аллергия на любой из ингредиентов. А приготовить такой коктейль сможет даже ребенок:

Нагрейте на небольшом огне 300 граммов молока, но не доводите его до кипения.

Добавьте столовую ложку меда и хорошенько размешайте до растворения.

В отдельной емкости взбейте два яичных желтка с одной столовой ложкой сахара.

Смешайте все ингредиенты в стакане, а когда молочный коктейль остынет, можете пить его залпом.

Такое незатейливое средство поможет быстро и вкусно избавиться от кашля в домашних условиях.

Молоко с медом и луком

Молоко с медом и луком является не самым приятным средством для лечения кашля из всех предложенных, зато одним из самых эффективных. Приготовить его самостоятельно можно так :

Очистите от шелухи одну среднюю луковицу и измельчите ее в пюре с помощью мясорубки или блендера.

Стакан молока подогрейте на водяной бане, добавьте туда мед и дождитесь, пока он растворится.

Снимите молоко с медом с огня, добавьте пюре из лука и дайте настояться несколько часов.

Затем нужно будет процедить напиток и снова подогреть на водяной бане.

После того как нагреете напиток из меда, молока и лука, можете принимать его через час после еды два раза в день.

Молочно-медовый коктейль с бананом

Самый, наверное, вкусный лечебный коктейль для лечения кашля – это напиток из молока, меда и бананов. Дети просто обожают такой напиток, а он, в свою очередь, довольно эффективно помогает ускорить отток мокроты и вылечить мокрый и сухой кашель. Приготовить такое средство очень просто:

Возьмите стакан молока, залейте его в блендер, а затем добавьте туда нарезанный на кусочки банан.

Измельчите все это, после чего добавьте в блендер столовую ложку меда.

Измельчите ингредиенты снова, после чего их необходимо будет разогреть на водяной бане.

Употреблять такой напиток можно в теплом виде.

Доза для взрослого человека составляет 2 столовые ложки лекарства каждые три часа, а для детей ее следует снизить до одной столовой ложки.

Пользуясь нашими рекомендациями для лечения кашля с помощью меда и молока, вам следует убедиться, что у вас нет аллергии на все ингредиенты, входящие в состав лекарства. Также желательно комбинировать разные методы лечения кашля, чтобы избавиться от него как можно быстрее.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Молоко и лук — замечательное средство от кашля. Реально помогает

Стоит только немного ослабить бдительность в холодный период года, и кашель тут как тут. Простуда и грипп очень часто сопровождаются кашлем.
Однако, если вы не лечите эти симптомы, они могут перерасти в воспаление бронхов и легких. никогда не запускайте кашель, чтобы не сделать его хроническим

Но что же делать, если традиционное лечение не помогает, а антибиотики принимать не хочется?

«JamLite» спешит поделиться с читателями сезонным
рецептами от кашля.

Не только пар от горячей картошки борется с этой недугом. Гораздо эффективнее может оказаться стакан молока с луком. Этот натуральный «сироп от кашля» выводит мокроту и убирает раздражение не хуже аптечных средств, главное — успеть выпить его на первом этапе заболевания, чтобы не дать ему ни шанса.

Своей действенностью молоко с луком обязано удачному
союза полезных ингредиентов.

Лук играет главную роль: фитонциды, содержащиеся в ней, оказывают мощное противовирусный эффект, и это лучшая помощь ослабленной иммунной системе.
Молоко известен своей обволакивающим свойством, оно
успокаивает слизистую горла, убирает характерно першение и смягчает сухой кашель. Горячий
напиток расслабляет бронхи, вывод мокроты
проходит в разы легче. В молоко также добавляют мед (в
качестве витаминного и минерального подкрепление) и
сливочное масло, чтобы окончательно сгладить неприятные ощущения.

Существует несколько способов приготовления лечебного напитка. Каждый из них рассчитан на различные дозы и симптомы.

Цибулево молоко от сухого кашля

Вам понадобится:

1 л молока
1 луковица
2 ст. л. меда
2 ст. л. сливочного масла
щепотка соды

Очистите луковицу и разрежьте ее на 4 части. варите в кипящем молоке 5 минут со сливочным маслом и содой (только не переборщите с последним, иначе будет неприятно пить). Затем дайте молоку немного остыть и добавьте мед. Пейте небольшими порциями в течение дня, постоянно подогревая, и обязательно оставьте стакан напитка на вечер, чтобы уже на следующий день почувствовать облегчение.
Молоко с луком при сильных приступах кашля

Вам понадобится:

250 мл молока
1 большая луковица
щепотка шалфея

Сварите луковицу в молоке с шалфеем до полного размягчения и перемолоть все в блендере. полученную смесь нужно выпить небольшими порциями в течение дня, но, если кашель беспокоит и ночью, — половину всего объема перед сном.
Сироп от кашля с лукового молока

Вам понадобится:

1 л молока
10 небольших луковиц
1 головка чеснока
1 ст. л. меда

Чеснок и лук очистите от шелухи и нарежьте на крупные куски. Добавьте в молоко и варите до полного размягчения лука. Затем отцедить целебный молоко и
добавьте в него ложу меда, когда оно остынет. Принимайте по 2 ст. л. 3-4 раза в день. Это прекрасное лекарство, поддерживающих для тех, кто не успел нанести сокрушительный удар по заболеванию в первые пару дней и уже принимает соответствующие препараты.

Вовремя замеченная простуда может быть полностью нейтрализована этим народным средством от кашля в считанные дни, но даже у него есть противопоказания. людям с проблемами с желудочно-кишечного тракта, больным печенью, аллергией на компоненты, патологиями щитовидной железы или сахарным диабетом лучше воздержаться от этого напитка.

В других случаях молоко с луком принесет только пользу. У него иногда добавляют лавровый лист и пряности, чтобы улучшить вкус и усилить эффект. Поделитесь с нами своими рецептами от кашля и простуды. Знали ли Вы о перечисленных средствах? Как вы относитесь к народным способам лечения? Делитесь мыслями в комментариях.
Оставьте свой комментарий

Молоко с луком от кашля

Большинство женщин скептически относятся к народным методикам лечения кашля, предпочитая традиционные медикаментозные препараты. Однако альтернативные способы терапии зачастую намного эффективнее дорогостоящих разрекламированных лекарств. К примеру, молоко с луком от кашля облегчает данный симптом уже с первого применения, позволяя полностью избавиться от него всего за 2-4 дня.

Классическое лечение кашля луком с молоком

Основной рецепт рассматриваемого домашнего лекарства очень прост в изготовлении.

Рецепт средства

Ингредиенты:

молоко не менее 2,5% жирности – 2 ст.;
лук среднего размера – 2 шт.

Приготовление и применение

Очистить овощ, нарезать его небольшими кусочками на 6-8 частей. Залить лук молоком, поставить на конфорку с сильным огнем. После закипания смеси убавить интенсивность пламени, накрыть емкость крышкой. Оставить средство вариться примерно на 60 минут, добиваясь размягчения корнеплода. Когда лекарство будет готово, следует процедить раствор. Пить раствор по 1 ст. ложке трижды в сутки.

Другой способ использования – растолочь мягкий лук в молоке или пробить блендером. Кашицу употреблять так же, как и лечебную жидкость.

Можно ли добавлять другие средства от кашля в молоко с луком?

Описанный рецепт легко усовершенствовать, если соединить с продуктами, усиливающими его свойства.

Народные целители советуют готовить молоко с луком и чесноком от кашля. Добавочный ингредиент оказывает стимулирующее воздействие на иммунитет, производит противовоспалительный эффект. Достаточно поместить 1-2 зубчика чеснока в кастрюлю сразу после закипания лекарства.

Также хорошо помогает от кашля молоко с луком и медом. Только последний компонент добавляется, когда раствор остывает до температуры ниже 60 градусов. Иначе мед полностью утратит свои полезные свойства. На 2 стакана «лукового молока» потребуется 1 ст. ложка продукта.

Соус молочный с луком. Этюды о питании

Народные средства от кашля | WMJ.ru

— Приготовьте чай из имбиря, меда и лимона. Для этого возьмите один корень имбиря, измельчите его и положите в термос, добавьте к нему ложку меда и залейте кипятком. Закройте термос. Подождите час, и можете начинать лечение, употребляя данный настой вместо чая, как минимум 3 раза в день. Уже после первого такого чаепития вы почувствуете, что кашель становится мягче.

— Для тех, кто не слишком любит сладкое, есть замечательное народное средство с медом и горчицей. Необходимо взять столовую ложку горчицы, смешать ее со столовой ложкой меда, а затем есть эту смесь по чайной ложке после еды.

— Очень полезным станет средство от кашля из меда и редьки. Необходимо натереть одну редьку среднего размера на терке, а затем добавить к ней столовую ложку меда. Такой салат нужно есть каждый день, пока не пройдет кашель.

— Этот вариант лечения позволит не только забыть о кашле, но также поспособствует укреплению сердечно-сосудистой системы, позволит укрепить иммунитет. Правда, вам нужно будет много ингредиентов, но результат того стоит. Итак, следует взять по 200 гр. чернослива , кураги и изюма , 2 длинных листа алоэ , 2 лимона , 5 столовых ложек меда , 10 грецких орехов. Изюм, курагу, чернослив, алоэ, орехи пропускаем через мясорубку. Добавляем к полученной массе мед. Полученную смесь нужно есть по чайной ложке три раза в день. Такое лекарство-лакомство можно хранить в холодильнике.

— Нарежьте лимоны дольками, переложите их в поллитровой банке, смазывая медом. Ешьте такие лимоны всякий раз, как решили попить чай.

— Полезным и вкусным будет молоко с медом, содой и маслом. Просто добавьте к 200 мл молока чайную ложку меда, кусочек масла и соду на кончике ножа. Пейте молоко, когда оно еще не остыло.

— Этот рецепт могут попробовать только взрослые, поскольку он содержит алкоголь. Однако эффект от такого народного средства будет потрясающим. Облегчение вы почувствуете уже на следующее утро. Возьмите одно яйцо , столовую ложку меда , столовую ложку коньяка и 50 мл молока. Нагрейте молоко, разведите в нем мед, добавьте коньяк и взбитое яйцо. Пейте такой коктейль перед сном.

— А этот гоголь-моголь понравится вашему ребенку. Ведь для него нужно взять 2 яйца , взбить их в гоголь-моголь со столовой ложкой меда , а затем добавьте 100 мл молока. Пить нужно теплым. Только смотрите, чтобы молоко не свернулось.

Рецептов с сушеным луком, медом, молоком, картофелем, солью, клубничным джемом, овощным жиром и супом в CookArr, кулинарном блоге

CookArr

Рецепты
Статьи
Галереи
Видео
По польску?

0 Рецепты супов с сушеным луком, медом, молоком, картофелем, солью, клубничным джемом и овощным жиром

Миндаль яблоко Руккола Порошок для выпечки Говядина Говяжий бульон Черный перец Бонито даси Хлеб коричневый сахар Масло Консервированная красная фасоль Томаты консервированные Консервированный тунец Морковь Шампиньоны Куриная грудка Порошок чили Корица Какао порошок Кокосовое масло Сливочный сыр Сметана Огурец Редис дайкон Сушеный лук Сухих дрожжей Яйцо Яичные белки Яичный желток Мука Фруктовый джем Чеснок Чесночный порошок Желатин Золотой сироп Грана Падано Тертый сыр эмменталь Говяжий фарш Свиной фарш Фундук Травы Голландский соус Медовый Быстрорастворимый кофе Овес быстрого приготовления Латук Легкий сливочный сыр Майонез Молоко Мирин Горчица Водоросли нори Оливковое масло Лук Апельсины Макаронные изделия Ананас Свиная корейка Картошка Картофельное пюре Сахарная пудра Спагетти рамен Рапсовое масло Красный перец чили красный перец Порошок красного перца Рис Рисовый уксус Салями Лосось Поваренная соль Колбасы Кунжут Шалот Копченый лосось Соевый соус Шпинат Лук зеленый (зеленый лук) Крахмал клубничный джем Сладкая горчица Порошок сладкого перца Сладкая картошка Соус терияки Помидор Томатная паста Экстракт ванили Ванильный сахар Шортенинг овощной Картофель Vitelotte Грецкие орехи Воды Взбитые сливки белый сахар Цельнозерновая мука Йогурт Выпечка Кипячение Жарка Замесить Смешивание Прокатка Кипячение Закуска Базовый ингредиент Bento Завтрак Торты Десерт Напиток Главное блюдо Гарнир Легкая закуска Суп Ужин Богатый клетчаткой Не содержит глютен Не содержит лактозы С низким содержанием жира Низкое содержание натрия Без яиц Нет рыбы Без орехов Без арахиса Без моллюсков Нет сои Без пшеницы Без сахара Вегетарианский О
Контакт
Наверх
© Пол Комарницки, Cubitoo.Все права защищены!
Рецепт французского лукового соуса — современный мед
Рецепт французского лукового соуса
Лучший домашний французский луковый соус, приготовленный из карамелизированного лука, сметаны, майонеза и сливочного сыра. Идеальный рецепт французского лукового соуса!
Мой муж всегда был одержим французским луковым соусом и картофельными чипсами. Я даже не могу сосчитать, сколько раз он пробрался в магазин во время поездки за луковым соусом и чипсами. Но когда я посмотрел на ингредиенты, я понял, что должен быть способ получше! Я хотел приготовить домашний соус из французского лука, который посрамит его купленный в магазине соус.
Мой муж позвонил мне, когда я просматривал проходы в магазине товаров для дома. Он стал настолько страстным и воодушевленным, что воскликнул, что только что впервые попробовал это домашнее французское луковое блюдо. Он заявил, что больше никогда не покупает версию в баночке! Он был зацеплен. Я пришел домой и обнаружил, что он съел почти всю тарелку соуса! Я бы сказал, успех!
Этот домашний луковый соус вызывает привыкание. После того, как вы соедините его с морщинистыми картофельными чипсами, возможно, вам конец.С таким же успехом можно взять тарелку лукового соуса, пакет чипсов, отличный напиток и сесть перед телевизором на ночь. Ты не сможешь съесть всего один кусочек … Я могу это гарантировать.
Рецепт французского лукового соуса начинается со звездного ингредиента — лука. Я люблю использовать в этом рецепте сладкий лук, но подойдет любой сорт желтого лука. Главное — уделить время карамелизации лука на сливочном масле. Это то, что раскрывает их сладкий вкус и помогает смягчить их.Затем вы добавляете немного приправ, чтобы усилить аромат, и даете ему медленно и медленно готовиться примерно 20 минут. Вот тогда и происходит волшебство!
Впервые я нашел этот рецепт в одной из кулинарных книг Ины Гартен. Я попробовала рецепт, и он мне понравился; однако я хотел немного подправить его. Я решил использовать только сливочное масло вместо комбинации масла и масла. В луковом соусе даже не нужно масло. Что мне нравится в этом соусе, так это сочетание сливочного сыра, сметаны и майонеза.Ничего особенного! Он просто создает идеальное сочетание кремовой консистенции.
Этот домашний французский луковый соус сделан из карамелизованного лука, обжаренного в масле, приправленного легкой луковой солью, кайенским перцем, солью и перцем, а затем сложен в сливочный сыр, сметану и майонез. Он насыщенный, сливочный, а карамелизованные действительно сияют в этом соусе.
Как приготовить ЛУЧШИЙ ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ РЕЦЕПТ:
Начните с медленной карамелизации лука .Я беру сладкий желтый лук и нарезаю его. Обжарьте лук на сливочном масле на среднем огне около 5 минут. Уменьшите огонь до средне-слабого. Смотрите внимательно, возможно, вы захотите убавить огонь до слабого. Мы хотим приготовить лук на медленном огне! Часто помешивайте, когда лук станет мягким и приобретет насыщенный золотистый цвет. Это займет еще около 15-20 минут. Снимите с огня и дайте остыть.
В миску, подходящую для микроволновой печи, добавьте сливочный сыр . Доведите до комнатной температуры или поместите в микроволновую печь и готовьте при мощности 50% в течение 10-15 секунд.Вы просто хотите, чтобы он был достаточно мягким, чтобы сочетаться с другими ингредиентами, но не хотите, чтобы сливочный сыр был горячим.
Добавить сметану и майонез . Добавьте карамелизованный лук и проверьте, нет ли приправ. При необходимости добавьте еще соли, лукового порошка или кайенского перца. Этот луковый соус со временем станет крепче, поэтому дайте ему остыть в холодильнике, чтобы аромат полностью раскрылся.
Подавать с картофельными чипсами, ломтиками французского хлеба, овощами или кростини .
Рецепт французского лукового соуса
Рецепт французского лукового соуса Лучший домашний французский луковый соус, приготовленный из карамелизированного лука, сметаны, майонеза и сливочного сыра. Идеальный рецепт французского лукового соуса!
Курс: закуска
Кухня: французская
Ключевое слово: французский луковый соус
Количество порций: 8
Автор: Modern Honey — www.modernhoney.com
Ингредиенты
4 столовые ложки масла
2 1/2 чашки Лук (нарезанный, я предпочитаю сладкий)
3/4 чайной ложки лукового порошка
От 1/4 до 1/2 чайной ложки кайенского перца
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
4 унции сливочного сыра (размягченного до комнатной температуры или поместите в микроволновую печь при мощности 50% на 10-15 секунд)
1/2 стакана сметаны (желательно жирной)
1/4 стакана майонеза
Инструкции
В большом сковороде, нагрейте сливочное масло на среднем огне.Добавить лук и варить 5 минут, часто помешивая. Уменьшите огонь до средне-слабого и продолжайте готовить 15-20 минут. Внимательно следите за тем, как вам может потребоваться установить низкую температуру. Часто помешивайте. Лук начнет приобретать золотисто-коричневый цвет и станет мягким. Добавьте луковый порошок, кайенский перец, соль и перец и перемешайте. Снимите с огня и дайте остыть.
В миске смешайте размягченный сливочный сыр, сметану и майонез. Добавьте карамелизованный лук. Проверьте наличие приправ.Луковый соус станет более ароматным, так как он остынет в холодильнике.
Подавать с картофельными чипсами, французским хлебом, овощами или кростини.
Примечания к рецепту
* Рецепт адаптирован из Ina Garten
Связанные
Срок годности этого молока истек, когда я говорю, что срок годности
Дэниел Гордан
Эй, вы даже не прикоснулись к вашему молоку. Что случилось? Молоко — важная часть сбалансированной диеты, полезная для крепких костей, здоровых зубов и — что вы имеете в виду «испорченное»? Дай мне это.Испорченный? Это молоко пахнет так же свежо, как в тот день, когда я его купила. Какие? Послушайте меня, мисси, у этого молока просрочено, когда я говорю.
Это окончательно.
Сотни тысяч коров доятся каждый день, и множество очень хороших мужчин и женщин часами кладут это молоко в картонные коробки и везут его на рынок, так что маленькие девочки, как вы, могут пить его и быть здоровыми. После всей тяжелой работы, которую эти люди и коровы вложили в каждый стакан, ты говоришь мне, что не хочешь пить молоко? Я разочарован в тебе, дорогая.
Дай мне это посмотреть. Смотрите, срок годности всего шесть дней назад. Что могло пойти не так через шесть дней? Это даже не неделя. Кроме того, вы съели это с хлопьями в субботу утром, и у вас все в порядке. Насколько я помню, у вас были секунды.
А теперь послушайте меня, юная леди. Это молоко не желтое — оно не совсем белое. В любом случае, какая разница в цвете? Это не значит, что у вас глаза во рту. Какие? Дайте-ка подумать. Я ничего не чувствую. Кроме того, если вы его выпьете, вам больше не придется его нюхать.
G / O Media может получить комиссию
Почему? Потому что я сказал.
Вы знаете, каков срок годности? Числа. Это все. Это не значит, что вы заключаете юридически обязывающий договор с молочной промышленностью в момент оплаты молока. Срок годности является рекомендуемым ориентиром, и рекомендации не всегда составляются с учетом наилучших интересов человека. Иногда они просто хотят заставить папу платить за свежее молоко.
Что вы собираетесь слушать, механический штамп на картонной коробке или вашу собственную плоть и кровь? Я твой отец, и как твой отец я говорю тебе, что молоко хорошее.
Я не воспитывал вас, чтобы стать последователем. Вы Гордан, а Гордан никогда не принимает срок годности за чистую монету. Гордан задает важные вопросы, например: «Кто сказал?» и «Кому это выгодно?» и «Почему я должен позволить сроку годности испортить совершенно хороший стакан молока?»
Я был здесь с вами! Дай мне этот стакан. М-м-м. Видеть? Ммммм-мм! На самом деле, это лучшее молоко, которое я когда-либо пробовал. Имеет легкий ягодный привкус. Ммм-мм. Вы ведь любите ягоды? Попытайся.
Значит, для твоего старика этого достаточно, а для тебя недостаточно? Что ж, это твоя потеря.Это вкусно. Я собираюсь выпить еще. Ням! Вы любите творог? Это то же самое, что и творог. Мы добавим немного Несквика. Так вы не увидите цвет и не почувствуете привкуса. По крайней мере, попробуй. Два укуса?
Я дам вам «брутто».
Хорошо, хорошо. Слейте в канализацию. А вот и три доллара. Выкиньте это в канализацию сразу после этого, потому что это именно то, что вы делаете. Это…
Уф. Подожди. Папа не очень хорошо себя чувствует.Думаю, папе нужно сесть. Нет меда, это не из-за молока. Это совпадение.
Вернись сюда и… О, папа не… Ты вырастешь до… О боже. Задержи эту мысль, милая. Папа скоро вернется…
Пиво с корнем, свиная грудинка и медово-луковое варенье…
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тушеная свинина в корневом пиве — Тушеная свинина в корневом пиве
8 унций — свиная грудинка
¼ чашки — лук-шалот, нарезанный
4 зубчика — целый чеснок, очищенный
12 унций корневого пива
½ стакана — кетчуп
¼ чашка — виноградное желе
3 столовые ложки — соевый соус
½ стакана воды
2 столовые ложки патоки
Медово-луковое варенье — Медово-луковое варенье
2 столовые ложки — оливковое масло
1 чашка — лук Видалия, жульен
¼ чашка — мед
3 столовые ложки — соевый соус
3 столовые ложки бальзамического уксуса
4 столовые ложки кетчупа
Popover Batter — Тесто для Поповер
2 — яйца
1 стакан — молоко комнатной температуры
1 стакан — мука универсальная
1 чайная ложка кошерной соли
4 столовые ложки теплого вилочного жира
½ чайной ложки молотого мускатного ореха
НАПРАВЛЕНИЯ
Вытащить свиную грудинку на безопасной сковороде и зарезервировать свиной жир для жидкого теста.Добавить лук-шалот и чеснок и обжарить. Добавьте оставшиеся ингредиенты для жидкости для тушения. Накройте сковороду и поместите в духовку с температурой 350 градусов на от 1 часа до 1 часа 15 минут.
Луковый джем: I На предварительно разогретой сковороде разогрейте оливковое масло. Добавить лук и обжарить до золотистого цвета. Добавьте мед и оставшиеся ингредиенты в рецепте варенья и уменьшите вдвое примерно за 15 минут.
Тесто для всплывающих окон: Разогрейте духовку до 400 градусов и смажьте желаемую сковороду. Разогрейте пустую сковороду 5 минут.Яйца взбить в блендере до светло-желтого цвета. Добавьте молоко и взбейте. Добавьте муку, соль, теплый свиной жир, мускатный орех и взбивайте до однородной массы. Вылейте тесто в теплую сковороду и верните в духовку примерно на 20 минут. Вынуть из духовки и подавать в теплом виде с тушеной свининой и луковым джемом. Сверху посыпьте жареным яйцом и попкорном по желанию.
Пучок луковых ботинок (стр.7)
08.05.2018
Хорошо, поэтому, прежде чем кто-то завяжет свои никеры в узел, позвольте мне просто сказать, что такой веганский пирог с заварным кремом (он же приготовлен из муки из нута) — это собственное творение.Это точно похоже на яйца, но текстура не совсем та, на которую вы могли надеяться. Но НЕ ПОЗВОЛЯЙТЕ ЭТОМ ОСТАНОВИТЬ ВАС, потому что то, что это медовые пучки, — это потрясающе вкусный пирог с заварным кремом из штуки сам по себе. Он хранится лучше, чем любой пирог с заварным кремом, который вы когда-либо пробовали, и на самом деле на вкус феноменальный холодный — так что пройдите мимо красного вездехода и получите кусочек этого восхитительного блюда в своем ланч-боксе как можно скорее.
Для приготовления одного пирога с заварным кремом 22 см (вы можете приготовить его в более крупной форме для пирога, если это все, что у вас есть, и просто следите за ним во время приготовления)
Мой любимый рецепт пирога с заварным кремом находится в моей третьей поваренной книге «Straightforward».Я оставляю этот рецепт, так как он по-прежнему восхитителен, это просто еще один способ приготовить веганский пирог с заварным кремом. Также я думаю, что приятно показать эволюцию моей кулинарии с течением времени.
Состав
1 1/4 стакана простой муки (при желании вы можете использовать GF или смесь непросеянной муки и простой муки).
1 чайная ложка кокосового сахара с горкой
щедрая щепотка соли
1/2 стакана холодного веганского масла
1/4 стакана холодной воды
1 нарезанная луковица
50 г веганской ветчины / бекона, мелко нарезанные (по желанию)
2 ч.л. измельченного чеснока
горсть шампиньонов, нарезанных ломтиками
1 большая горсть шпината
1 стакан муки из нута (мука безана)
щепотка черной соли (если есть, в противном случае используйте обычную соль)
1 столовая ложка пищевых дрожжей с горкой
1 чайная ложка сухого овощного бульона
перец
1 x 400 г охлажденного кокосового молока (вы используете только твердые сливки сверху), а также несладкое соевое молоко, равное 1 1/2 стакана жидкости с кокосовым кремом
1 чайная ложка пасты мисо
1 средний помидор, нарезанный кубиками
веганский сыр пармезан или веганские сырные чреды, посыпать
Метод
В большой миске смешайте первые три ингредиента, затем добавьте веганское масло, разомните вилкой и смешайте его с мукой до получения однородной рассыпчатой консистенции.
Добавьте холодную воду и перемешайте, пока тесто не станет однородным.
Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и раскатайте посыпанной мукой скалкой круг на размер примерно на 5 см (или 2 дюйма) больше, чем выбранная вами форма для пирога с заварным кремом (у меня было около 22 см). Смажьте форму для пирога с заварным кремом небольшим количеством веганского масла или кокосового масла, а затем скалкой, чтобы подобрать тесто, поместите раскатанное тесто на форму и прижмите ко всем углам и по бокам.Если выпечка нависает, просто проведите скалкой по веревке блюда, чтобы обрезать лишнее.
Поместите форму для выпечки в морозильную камеру на 15 минут, чтобы она остыла, тем временем разогрейте духовку до 200 ° C.
После того, как духовка нагреется и тесто остынет, запекайте его вслепую (с бумагой для выпечки и весами для пирогов / сырым рисом поверх бумаги) в течение 15 минут. Достаньте тесто из духовки, снимите вес для пирога и отложите, пока он не понадобится. Убавьте духовку до 180C.
Тем временем в сковороде с антипригарным покрытием добавьте немного масла вместе с луком, веганской ветчиной и чесноком и обжарьте, пока лук не станет мягким, а ветчина не станет слегка золотистой. Добавьте грибы и обжарьте еще несколько минут, затем добавьте шпинат и перемешайте, пока он не завянет и не смешается.
В большой миске смешайте муку из нута, черную соль, пищевые дрожжи, порошок овощного бульона и перец, взбивая до однородности. Добавьте кокосовые сливки / соевое молоко, а также пасту мисо и взбивайте до однородной массы.
Приготовьте пирог с заварным кремом, добавив половину обжаренной овощной смеси в тесто, затем положив сверху все тесто из яичного нута и завершив томатным соусом, оставшимися обжаренными овощами и посыпав сверху веганским пармезаном или веганским сыром.
Выпекать в духовке при 180 ° C в течение 30 минут. Дайте постоять не менее 5 минут, прежде чем нарезать и подавать. Юму !!!
08.05.2018
Я должен быть честным и сказать, что яйца Бенедикт никогда не были настоящим фаворитом в мои довеганские дни, поэтому, когда дело дошло до вегетарианства в моем любимом фильме This Beautiful Fantastic , я немного колебался.Но с большинством веганских блюд ваши вкусовые рецепторы более чем готовы попробовать веганскую версию. И в качестве альтернативы скрембле с тофу или любому другому количеству веганских завтраков, ориентированных на «яйца», этот вариант чертовски хорош сам по себе. Соус так просто взбить, и все это собрано в кратчайшие сроки. Плюс аккуратная небольшая стопка английского маффина — прекрасный вид завтрака / бранча. Наслаждайтесь медовыми пучками !!
Достаточно соуса для 6+ веганских беннедиктов
Состав
2/3 стакана миндальной муки (также известной как миндальная мука или молотый миндаль)
3/4 стакана несладкого соевого молока
1/2 чайной ложки сухого овощного бульона
1 столовая ложка пищевых дрожжей с горкой
1 чайная ложка дижонской горчицы
2 столовые ложки масла виноградных косточек (или любого легкого ароматизированного масла)
1 лимон, только сок
1 чайная ложка белого винного уксуса
посыпка куркумой
щепотка черной соли (или обычной соли, если она у вас есть)
щепотка перца
твердый тофу
перец
куркума
черная соль и перец
на стол: обжаренные грибы, шпинат, помидоры и английские кексы по желанию.
Метод
Для начала приготовьте холлондайз, смешав ингредиенты от миндальной муки до «щепотки перца» в высоком порошкообразном блендере до однородной массы.
Перелейте соус в небольшую кастрюлю и осторожно нагрейте, пока он не прогреется, затем отложите / держите на слабом огне, пока он не понадобится.
Возьмите твердый тофу и отрежьте столько ломтиков (толщиной около 1 см), сколько хотите, чтобы посыпать английские кексы.Возьмите бумажное полотенце и плотно прижмите каждую сторону тофу, чтобы удалить лишнюю воду.
Затем посыпьте каждую сторону тофу паприкой, немного куркумы для цвета (не много, так как вы довольно легко ее почувствуете), черной солью и перцем — потрите специи и приправьте руками.
Нагрейте немного масла на сковороде с антипригарным покрытием и обжарьте на пластинах тофу пару минут с каждой стороны, пока они не станут слегка коричнево-золотистыми и пахнущими.
Подавайте «яйца» тофу на поджаренных английских маффинах с обжаренными грибами, шпинатом и даже помидорами, если хотите.Закончите соусом холлондайз и добавьте его.
28.07.2018
Ах, пирожные, самое лучшее. Богатые кусочки сладкой, слегка хрустящей помадки. Многие веганы столкнулись с небольшими трудностями при разработке того, как заставить их на 100% плавать в своей лодке. Конечно, легко взбить тесто, которое находится достаточно близко, бросить его в духовку и довольствоваться чем-то, напоминающим приличный шоколадный торт. Но стандарты высоки, и это понятно, потому что те пирожные, с которыми вы выросли, — это главный ностальгический хит.Они должны отметить кучу пунктов, чтобы знаток пирожных сказал: «Ого, это круто, великолепно» !!.
Я опробовал несколько при получении этих правильных медовых пучков, и я очень доволен результатом. Это мой самый любимый продукт, более здоровый, чем обычно, но в моей кулинарной книге нет совсем здорового пирожного, который мне не по душе и который всегда будет стоять в стороне, но это более похожий на кошачий сорт, который вам стоит подавать. ваша следующая вечеринка как можно скорее!
Вот несколько побочных снимков с нечеткими текстурами, чтобы понять, почему этот рецепт так хорош.
Не переваривайте их, так как это сведет на нет ваши усилия, и, если вы можете, посыпьте сахарной пудрой, так как это просто вернет вкус того пирожного на вечеринках на день рождения, типа вкуса, который заставил вас кричать «черт возьми, черт возьми» это хорошо «!! Далее по рецепту …
На приготовление 12 пирожных (или одну форму размером 7 x 10 дюймов)
Состав
1 стакан простой муки
1/2 стакана миндальной муки
1/3 стакана какао-порошка
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 столовая ложка льняного семени
щепотка соли
1/2 стакана растительного молока (или воды)
3/4 кокосового сахара
1/2 стакана кленового сиропа
1/2 стакана масла виноградных косточек (или любого масла с легким вкусом / веганского масла)
1 ч.л. ванили (паста, экстракт, эссенция все работает)
1/3 стакана крупно нарезанного веганского темного шоколада
2 дополнительные горсти веганских шоколадных чипсов
по желанию горсть орехов по выбору (миндаль, грецкие орехи, орехи пекан)
сахарная пудра, к пудре
Метод
Разогрейте духовку до 180 ° C.
В большой миске просейте первые шесть ингредиентов (до щепотки соли включительно), затем взбейте до однородности.
В кастрюле среднего размера смешайте следующие пять ингредиентов (от кокосового сахара до 1/3 чашки нарезанного веганского темного шоколада включительно) на слабом или среднем огне. Следите за ним, взбивая каждую минуту или около того, и подождите, пока шоколад растает с остальными ингредиентами.
Смешайте влажные ингредиенты с сухими, взбивая до получения однородной массы.Добавьте ложкой дополнительные кусочки шоколада и орехи (если используете).
Смажьте маслом и мукой (или смажьте и выровняйте) форму для пирожных (у меня было 7×10 дюймов / 18×28 сантиметров, но похожая форма тоже подойдет) и влейте смесь, соскребая все до последнего кусочка. Разгладить до краев и запекать в разогретой духовке 12-16 минут. Следите за ним, так как вы хотите, чтобы он по-прежнему оставался тусклым внутри, и отрегулируйте время приготовления, если используете форму другой формы. Я обнаружил, что это сделано во второй раз после того, как в центре сковороды не будет видно блестящей лужицы теста для пирожных, видимой через дверцу духовки.
Дать остыть в банке примерно на 10 минут, затем перевернуть на решетку для охлаждения. Посыпьте сахарной пудрой (настоятельно рекомендуется), а затем закопайтесь !!
17.07.2018
Когда вегетарианская еда из фильма «Рататуй» стала довольно очевидной, это блюдо должно быть нарезано. У меня есть довольно вкусный, но в то же время очень быстрый рецепт приготовления рататуй, который уже есть в блоге, поэтому я знал, что эта версия должна быть собственной невероятной невероятной вещью — стандартная стандартная кастрюля на варочной панели поднялась как минимум на 100 ступеней.
ЭТО НЕ РАЗОЧАРОВАЕТ МЕДОВЫЕ ПУЧКИ !! Это произведение искусства флиппинга, и оно так восхитительно и действительно красиво в конце концов. Самая сложная часть — набраться терпения, чтобы наслоить овощи, но если вы сначала сделаете небольшие стопки в руке и начнете наращивать их оттуда, вы обнаружите, что блюдо собирается в кратчайшие сроки, в то же время давая вам небольшой терапевтический сеанс осознанности с сам. Так что выигрывай, выигрывай, выигрывай! Я чувствую, что подам это на обед, когда я пытаюсь произвести на кого-то большое впечатление, сохраняя при этом прохладу.Я имею в виду, что это Рататуй (также известное как крестьянское блюдо (также известное как лучшее), как указано в фильме), но оно также мега ошеломляющее — что делает его идеальным .
Под всеми этими овощами и медовыми пучками есть бешамель, так что я обещаю, что это действительно следующий уровень. Надеюсь, вы попробуете и полюбите его <3
На 4 порции
Состав
2 маленьких / средних картофеля
1 маленький (или хотя бы тощий) баклажан
1 кабачок (чем жирнее, тем лучше)
3 маленьких желтых тыквы (или 1 х желтый кабачок типа летних тыкв)
1 средний красный перец
1 x 400 г измельченных помидоров
1 столовая ложка смеси трав с горкой
небольшая горсть нарезанной петрушки
соль и перец
бальзамический уксус
1/2 луковицы, нарезанной кубиками
1 чайная ложка измельченного чеснока
1 столовая ложка веганского масла (или масла с легким вкусом)
1 чайная ложка сухого овощного бульона
1 столовая ложка простой муки (GF при необходимости)
1 стакан несладкого соевого молока
1/4 стакана кокосовых сливок
щедрые щепотки мускатного ореха
Метод
Разогрейте духовку до 180 ° C.
Возьмите картофель и варите целиком примерно 10 минут или пока он не станет почти готовым. Дать немного остыть.
Используя мандолину или аналогичную насадку на кухонном комбайне (или используя нож, но здравый смысл для тех, кто выбирает этот вариант), установленный примерно на 2 мм — нарежьте баклажаны, кабачки и кабачки, предварительно надрезав их вершиной и острием ножом. Вам нужны диски примерно одинакового размера (но, очевидно, цукини вряд ли подойдут — но все хорошо!). Слегка остывший картофель также нарежьте в кухонном комбайне / мандолине.
Приготовьте стручковый перец, отрезав четыре четвертинки вокруг семечек, а затем отрезав, так сказать, тонкие полоски со стенок стручкового перца.
Приготовьте белый соус, обжарив лук и чеснок в небольшой кастрюле с антипригарным покрытием (или подобном) в небольшом количестве масла до мягкости и легкого золотистого цвета. Добавьте веганское масло на сильном огне и подождите, пока оно растает. Добавьте порошок овощного бульона и муку и перемешайте, чтобы смешать в течение минуты или около того, чтобы сварилась сырая мука. Постепенно добавляйте соевое молоко в сковороду, взбивая после каждого добавления.Когда все смешано, снимите огонь и взбейте кокосовый крем, мускатный орех и щепотку соли и перца.
Соберите рататуй, сначала смешав немного оливкового масла в сковороде (я использовал овальное блюдо длиной около 30 см) с банкой измельченных помидоров, смешанных трав и петрушки. Также добавьте немного треснувшего перца, а затем сделайте что-то вроде углубления в центре. Влейте белый соус и перемешайте ложкой через томатный соус.
Сложите стопки всех нарезанных овощей (включая перец, просто положите небольшую полоску рядом с верхней стороной стопки) в ладони и добавьте в сковороду таким образом (чтобы сэкономить уйму времени), создавая рататуй. поэтапно.
Когда все будет заполнено, обильно сбрызните оливковым маслом и небольшим количеством бальзамического уксуса. Накрыть бумагой для запекания (или фольгой) и варить в разогретой духовке 1 час.
Откройте крышку и готовьте еще 20 минут. Это может занять некоторое время, но оно того стоит, обещайте медовые пучки !! Подавайте отдельно, с рисом или с хрустящим хлебом и наслаждайтесь!
17.07.2018
Я вроде как сторонник того, что суп — это суп и что, хотя у него есть свое предназначение, в половине случаев этот новый причудливый сладкий картофель со специями — любые разновидности, которые появляются здесь, там и повсюду, на самом деле похожи на детское питание для взрослых это не так уж и вкусно.
Итак, когда дело дошло до приготовления этого супа как дань уважения сверхпопулярному супу, который подают в Рататуй (я полностью догадываюсь о том, какой на самом деле был вкус у медовых пучков), я хотел, чтобы он нес в себе немного красоты, я знаю ?! В конце концов, для супа, чтобы его кулинарная критика шла «вау-ви», он должен быть довольно феноменальным.
Этот суп — только начало разговора, НАДО. Он сочетает в себе аромат картофеля и лука-порея, но затем уносит его к небесам, делая его просто великолепным.Надеюсь, вам понравятся медовые пучки <3
На 4 порции
Состав
1 лук, нарезанный кубиками
2 ч.л. измельченного чеснока
2 больших или 3 средних-маленьких лука-порея, нарезанные половинками
3 очищенных и нарезанных кубиками картофеля среднего размера
3 стакана веганского куриного бульона (или овощного, если у вас его нет)
2 ч.л. сушеных трав
1 столовая ложка пищевых дрожжей
1/2 чайной ложки пасты мисо
1/4 стакана кокосовых сливок
1/4 стакана несладкого соевого молока
соль и перец
свежей петрушки для сервировки
Метод
Нагрейте немного масла в большой кастрюле с антипригарным покрытием (или в другом, что у вас есть) и обжарьте лук, чеснок и лук-порей, пока они не станут мягкими и не станут слегка золотистыми.
Добавьте нарезанный кубиками картофель и бульон, помешивая, чтобы удалить глазурь на сковороде. Доведите до кипения, затем накройте крышкой и тушите 20 минут.
Откройте крышку и добавьте смесь трав, нуч, пасту мисо, кокосовые сливки, соевое молоко и щепотку соли и перца. Перемешайте.
Взбить в кухонном комбайне или блендере до получения однородной массы и подавать, посыпав сверху мелко нарезанной петрушкой и немного хрустящего хлеба сбоку. Deelish !!
Как приготовить карамелизованный лук
Хотите получить идеально сбалансированный сладкий, острый и липкий лук? Овладейте этим, и вы получите выигрышную сторону барбекю, начинку для гамбургеров или строительный блок для множества восхитительных классических рецептов.
Ключ к более яркому карамелизованному луку — это время — и его много. Если вы включите огонь и зажарите его в мгновение ока, лук обуглится и затвердеет, и вы никогда не добьетесь этой сладкой, сладкой, нежной, нежной мягкости. Итак, очистите дневник и убавьте плиту.
Попробуйте наш лучший рецепт из карамелизованного лука.
Базовый рецепт :
2 столовые ложки оливкового масла
3 больших луковицы (красный или белый), нарезанные ломтиками
щепотка соли
Вкусные дополнения :
2 столовые ложки мягкого коричневого сахара
1-2 столовые ложки бальзамического уксуса
Как карамелизировать лук
Нагрейте масло в большой глубокой сковороде на слабом огне.
Добавьте лук с щедрой щепоткой соли и медленно готовьте около 30-40 минут. Время от времени помешивайте, чтобы они не прилипали и не пригорали, пока они не станут мягкими и не станут золотисто-карамельного цвета. Если ваш лук все-таки начал схватываться, добавьте немного воды в кастрюлю и хорошо перемешайте.
Добавьте сахар и уксус, чтобы придать им сладкий, слегка острый вкус чатни. Продолжайте готовить на слабом огне еще 5 минут, периодически помешивая, пока смесь не станет липкой, сахар не растворится и уксус не уменьшится.
Теперь лук готов к подаче или к использованию в рецепте.
Вдохновляющие рецепты
Карамелизованный завар из лука с чеддером и беконом
Сделайте этот легкий пирог с заварным кремом из покупной выпечки и всегда добивайтесь идеального результата. Карамелизированный лук хорошо сочетается с жирным копченым беконом, сыром и тимьяном. Хотя в этом рецепте для жарки используется сливочное масло, а не растительное, медленный и слабый методы приготовления одинаковы. Карамелизованный луковый соус

Это потрясающий рецепт жабы в норе, но это именно карамелизированный луковый соус, который привлекает внимание. Французский луковый суп

Возьмите идеально карамелизованный лук, добавьте немного муки, белого вина, говяжьего бульона и получите чудесную миску классической французской комфортной еды. Наш французский луковый суп — то, что вам нужно холодной ночью. Не забудьте сыр на тостах! Хот-доги в кленовой глазури

Положите карамелизованный лук в булочку для хот-догов, добавьте глазированные кленом колбасы и горчицу и побалуйте себя настоящей уличной едой.Эти хот-доги тоже отлично подойдут для вечеринки. Ожидайте, что они исчезнут в мгновение ока.
Какой ваш любимый способ полакомиться карамелизированным луком? Оставьте комментарий ниже…
THERMOMIX ® РЕЦЕПТ 1 Средство от кашля с луком и медом
4
Ингредиенты
1 бутылка (и)
Лук и мед от кашля
2 луковицы, очищенные и разрезанные пополам
400 г фильтрованной воды
100 г меда
8
Рецепт создан для
TM 5
Обратите внимание, что емкость для смешивания TM5 больше, чем у TM31 (емкость 2.2 литра вместо 2,0 литра для ТМ 31). Рецепты для Thermomix TM5 нельзя готовить на Thermomix TM31 по соображениям безопасности без корректировки количества. Опасность ожога из-за разбрызгивания горячих жидкостей. : Не превышайте максимальное количество наполнения и следите за отметками уровня наполнения миксерной чаши!
5
Приготовление по рецепту
Лук нарезать 5 секунд / скорость 7
Добавить воды и варить 30 минут / 120 градусов / скорость 2-3 с корзиной на крышке вместо мерного стакана
Дать смеси остыть до 37 градусов и пропустите его через пакет с ореховым молоком или льняное полотенце и соберите сок
Промойте емкость TM и налейте фильтрованный луковый сок в емкость
Добавьте 100 г меда и перемешайте 15 секунд / скорость 3 / MC on
Перелейте в стерилизованную стеклянную бутылку или банку и храните в холодильнике.Держится несколько дней.
Размер порции: 30 мл
Используйте рано и часто при появлении кашля. Это средство можно принимать детям.
Если симптомы не исчезнут, всегда обращайтесь к врачу.
Этот рецепт был предоставлен вам покупателем Thermomix ® и не был протестирован Vorwerk Thermomix ® или Thermomix ® в Австралии и Новой Зеландии.
Vorwerk Thermomix ® и Thermomix ® в Австралии и Новой Зеландии не несут ответственности, особенно в отношении количества используемых ингредиентов и успешности рецептов.
Всегда соблюдайте инструкции по технике безопасности, приведенные в руководстве по эксплуатации Thermomix ®.
Понравилось и другим пользователям …
The Mix Australia Pty Ltd
ACN 069 944 930 30 Ledgar Road | Балкатта, Западная Австралия
.

Молоко с луком и чесноком от кашля: рецепты для детей и взрослых

Народные рецепты с молокоми луком от кашля

Молоко с чесноком от кашля

рецепт приготовления средства :: SYL.ru

Проверенный способ

Полезные свойства молока

Какое молоко использовать

Полезные свойства лука

Рецепт № 1

Рецепт № 2

Рецепт № 3

Рецепт № 4

Отзывы

Вывод

Почему стоит пить молоко с медом перед сном и кому полезно это народное средство? Молоко с медом на ночь.

Полезные свойства молока и меда

Молоко и мед на страже здорового веса

«Золотое молоко» с медом

Молоко и мед в рационе ребенка

Видео: Когда ребенку можно дать мед? Мнение доктора Е. О. Комаровского

Чем полезно молоко с медом?

Молоко с медом: рецепты

Как и когда принимать мёд с молоком?

Можно ли беременным молоко с медом?

Противопоказания

5 целебных свойств молока при лечении детского кашля

Применение молока у детей при кашле: народные рецепты

Молоко с мёдом

Молоко

Молоко

Молоко со сливочным маслом

Молоко с репчатым луком

Молоко с боржоми

Молоко с овсом

Молоко с чесноком

Молоко с камфорным маслом

Как правильно давать молочную микстуру детям

Малыш не хочет пить молоко. Как быть?

Стоит ли лечить молоком затянувшийся кашель?

Свойства молока и мёда

Молоко и мёд при простуде

Как лечить детей

Сода с молоком и медом

Медовый напиток с маслом

Гоголь-моголь

Молоко с медом и луком

Молочно-медовый коктейль с бананом

Молоко и лук — замечательное средство от кашля. Реально помогает

Похожие статьи

Молоко с луком от кашля

Классическое лечение кашля луком с молоком

Можно ли добавлять другие средства от кашля в молоко с луком?

Соус молочный с луком. Этюды о питании

Читайте также

Соус молочный

178. Соус молочный

Соус молочный с луком

157. Соус молочный

Соус молочный

Молочный соус

Молочный соус с луком

Соус молочный

Молочный соус

Молочный суп с цукини, рисом, луком-пореем, сливками, зеленым луком и петрушкой «Молодо-зелено»

Молочный соус

Молочный соус

Молочный соус

Молочный соус

Народные средства от кашля | WMJ.ru

Рецептов с сушеным луком, медом, молоком, картофелем, солью, клубничным джемом, овощным жиром и супом в CookArr, кулинарном блоге

0 Рецепты супов с сушеным луком, медом, молоком, картофелем, солью, клубничным джемом и овощным жиром

Рецепт французского лукового соуса — современный мед

Рецепт французского лукового соуса

Как приготовить ЛУЧШИЙ ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ РЕЦЕПТ:

Срок годности этого молока истек, когда я говорю, что срок годности

Пиво с корнем, свиная грудинка и медово-луковое варенье…

Пучок луковых ботинок (стр.7)

Состав

Метод

Состав