в каких количествах и когда есть
Занимаетесь в спортивном зале и хотите ускорить метаболические процессы в организме? А заодно побыстрее очистить мышцы от молочной кислоты и компенсировать затраты энергии? При этом ищете натуральное средство для лучшей концентрации на тренировках и для их большей эффективности? Мёд – вот идеальный энергетик и ваш помощник в спорте!
Какими же полезными свойствами обладает мёд в бодибилдинге?
Натуральный пчелиный мёд:
- способствует снижению нежелательного веса и помогает в наборе мышечной массы;
- помогает в наращивании силовых показателей в базовых упражнениях;
- укрепляет иммунитет из-за большого количества витаминов и минералов;
- нормализует обмен веществ;
- ускоряет восстановительные процессы организма;
- восстанавливает энергоресурсы после тяжёлых тренингов.
Мёд перед тренировкой
Перед походом в фитнес-клуб не забудьте съесть немного мёда. За 1 час до тренировки рекомендуется употребить 1 г мёда на 1 кг массы тела.
Мёд после тренировки
В течение получаса после занятий можно снова съесть 1 г мёда на 1 кг массы тела. После усердной работы в зале мёд снижает катаболические процессы почти до нуля, быстро заполняя пробелы энергообмена. Аминокислоты в пчелином продукте находятся в легкоусвояемой форме, что гарантирует их качественное и быстрое усвоение в процессе строительства и восстановления мышц.
Благодаря содержащимся флавоноидам и антиоксидантам, мёд выводит токсины и свободные радикалы.
Какой мёд лучше для мышц?
Для занимающихся спортом лучше всего подходит мёд тёмных сортов, особенно гречишный . В нём колоссальное количество белков и минеральных веществ, а также железа. Гречишный мёд обновляет кровь, очищает сосуды, регенерирует поврежденные ткани, повышает уровень гемоглобина в крови. Эффективность мёда для спортсменов увеличивается, если принимать его с пчелиной пыльцой. Стоит помнить, что даже при долгих изнурительных тренировках в спортзале и большом желании набрать мышечную массу, максимальная допустимая дозировка мёда – 200 г в сутки. Противопоказания к употреблению сладости – индивидуальная непереносимость продуктов пчеловодства.
Спортивные коктейли с мёдом
Мёд мягко стимулирует восстановительные процессы, не раздражая флору кишечника и желудка. Если совместить лакомство с некоторыми другими ингредиентами, то получаются уникальные спортивные коктейли.
- Рецепт 1. Мёд + апельсин. 1 ч.л. мёда полностью растворяем в 50 мл тёплой воды и добавляем 1 стакан свежевыжатого сока апельсина. Напиток пьём за полчаса до занятий спортом. Апельсиновый сок можно заменить 30 мл свежевыжатого сока лимона.
- Рецепт 2. Мёд+молоко+банан. В 300 мл тёплого нежирного молока добавляем 1 ст.л. мёда и нарезанный банан. Взбиваем всё в блендере и пьём после тренировки.
- Рецепт 3. Мёд+ яйцо+орехи+кефир. 1 сырое яйцо, 1 ст. л. мёда и 1 ст.л. молотых грецких орехов заливаем 1 стаканом нежирного кефира и взбиваем миксером. Коктейль пьём после занятий спортом.
Не важно, хотите ли добиться результатов в бодибилдинге, плавании, легкой или тяжелой атлетике, прыжках в длину или с шестом – трудолюбивые пчёлы позаботились о том, чтобы в вашем рационе был лучший помощник в этом нелёгком деле!
Давно уже было доказано, что мед и спорт — это два взаимосвязанных компонента, сочетание которых гарантирует атлету отличное здоровье!
Биологическая структура меда, а также его сложный состав обуславливается огромным количеством полезных свойств.
- Бактерицидные
- Диетические
- Лечебные.
Даже сейчас некоторые люди считают, что мед способен не только сохранить молодость, но и продлить жизнь человека. Впрочем, постоянное его употребление точно не навредит здоровью!
Мед является не только сладким лакомством, но также и ценным источником углеводов, которые замечательно усваиваются организмом. Мед довольно легко подвергается расщеплению и поступает в органическую систему равномерно.
Еще в Древнем Китае мед использовали для оздоровления внутренних органов человека, повышения его силовых показателей, закалки силы воли, а также сжигания подкожного жира и сохранения молодости.
Все это помогает поддерживать уровень глюкозы в крови. Если рассмотреть ситуацию с сахаром, то там все несколько иначе. Он транспортируется в организм своеобразными «рывками», порциями.
Поэтому, о постоянстве уровня глюкозы тут не может быть и речи.
Перепады уровня глюкозы в организме могут вызывать чувство усталости, голод и сильную тягу к сладкому.
Как вариант, Вам поможет употребление меда или других сложных углеводов.
Что касается усиленных тренировочных программ, тут организм нуждается в получении достаточного количества углеводов. Мед — отличный помощник в решении данной проблемы, так как он способствует увеличению запасов энергии и выносливости мышечных тканей.
Если употреблять мед незадолго «до» тренировки и сразу «после» вместе с белковой пищей, то он поможет лучше усвоить протеин, а также окажет влияние на быстрое восстановление поврежденных мышечных волокон.
Какова же суточная норма приема меда? Сколько его необходимо принимать «до» и «после» тренировок?
Как Вы уже знаете, у каждого организма свои уникальные особенности. Для кого-то идеальный период приема меда до тренировки — 2ч, а кому-то нужно его принимать за 20-30 минут до начала физических упражнений.
P.S. Замените в Вашем рационе сахар на мед и Вы существенно уменьшите количество употребляемых калорий.
Интересные факты:
1.
Одна ч.л. меда незадолго перед сном поможет эффективно поддерживать мозговую деятельность. Известно, что мозг работает даже во время сна, следовательно, нуждается в постоянной подпитке энергией для нормального функционирования.
2. Еще в давние времена Гиппократ использовал мед в качестве главного элемента в лечении сложных ран и различных инфекций. Отсюда вытекает еще одно свойство меда: тонизация иммунной системы, что способствует быстрому заживлению ран.
3. В меде содержится ряд витаминов, различных микроэлементов и незаменимых аминокислот, которые оказывают большое влияние на иммунную систему человека. Всего 1-2 столовых ложки меда в день — здоровый сон и долгое здоровье Вам гарантированы!
Итак, дорогие мои подписчики, я снова рад приветствовать вас на моём сайте. И сегодня мы будем говорить о таком известном всем продукте, как мёд. Польза и вред его обсуждаются с незапамятных времён, но лично я, перекопав кучу информации в сети, не смог найти ни одного разумного довода по теме вреда мёда для спортсмена и поэтому расскажу вам исключительно о его пользе, развею пару мифов и расскажу о рецептах из мёда, которые помогут вам быстрее расти, быть здоровыми и сильными! Поехали.
Мёд в спорте, мифы
Желая составить полноценный обзор, я на многих ресурсах искал информацию о том, чем же может быть вреден мёд. И, сказать честно, единственное, на что я наткнулся, это страх при чрезмерном потреблении мёда набрать лишний вес. Якобы в мёде содержится огромное количество углеводов, которые всенепременно отложатся сплошной жировой прослойкой под вашей кожей. Друзья мои, это глупость! Мёд состоит из быстрых углеводов без примесей сахарозы, а это значит, что он являет собой уникальный энергетик и ничего более. При разумном потреблении и стабильных тренировках он способен наоборот, снизить уровень подкожного жира, если использовать его вместо сахара.
Единственным реально существующим минусом мёда можно назвать то, что при чрезмерном его потреблении очень велика вероятность заработать аллергию. Так как сам мёд, это продукт сложной переработки, то и потреблять его нужно с умом. Скажем так, от 100 грамм мёда в сутки ничего плохого не случится, но если есть его по пол килограмма в день, это уже будет чревато последствиями.
К слову, мёд также обладает целым рядом полезных свойств, в зависимости от качества, цвета и того, где находилась пасека. Таким образом, даже самый обыкновенный дикий мёд укрепит вашу иммунную систему, подстегнёт обменные и анаболические процессы в организме. А для тех, кто страдает хроническими болезнями трахеи и лёгких он станет идеальным лекарством при употреблении с чаем или молоком. Но об этом чуть позже.
Мёд в спорте, идеальный энергетик
Нельзя не заметить, что мёд, как великолепный источник энергии, можно использовать как до, так и после тренировки. Преимущество его перед спортивным питанием и предтренировочным комплексом похожих свойств заключается в том, что он так же как и икра, усваивается почти на 100% в течение получаса-часа, что не идёт в сравнение ни с одним искусственным стимулятором. Всего две столовые ложки мёда перед тренировкой позволят вам:
- — Ускорить метаболические процессы и, тем самым, улучшить кровообращение;
- — Увеличить скорость очищения мышц от молочной кислоты;
- — Компенсировать затраты энергии и аминокислотных соединений;
- — Лучше концентрироваться и эффективнее работать;
Ну а мёд после тренировки позволит вам снизить катаболические процессы почти до нуля, заполнив пробелы энергообмена почти моментально! И всё это благодаря тонкой структуре и быстрому усвоению данного продукта, благодаря чему он не только стимулирует восстановительные процессы, но и не раздражает флору кишечника и желудка.
Но и это ещё не всё! Если совместить мёд с некоторыми другими ингредиентами, то вы можете получить уникальные спортивные коктейли, с которыми не сравнятся даже анаболические стероиды! Ведь мёд в спорте ценится за то, что он чрезвычайно богат витаминами группы B, такими как B2 или B6, которые отвечают за ускорение анаболических процессов а также способны подстегнуть уровень выработки естественного мужского гормона – тестостерона. Как следствие, ускоренное восстановление и скорейшее развитие мышечной ткани, чего можно добиться очень немногими способами. А помимо всего прочего, мёд сам по себе стимулирует скорейшее заживление ран, повышает болевой порог и улучшает общий тонус организма, если, как я уже говорил ранее, употреблять его в меру. Не стоит забывать об этом друзья мои. Как вы уже могли заметить, проводя такие исследования как в этот раз, я очень часто натыкаюсь на то, что многие продукты вредны, да, но вредны лишь при чрезмерном употреблении. Поэтому, соблюдаем меру и все будем здоровы!
Спортивные коктейли из мёда
Рецепт №1.
Мёд в спорте часто используют в связке с орехами, так как это превращает его в идеальный продукт для закрытия белково-углеводного окна после тренировок. Всего 50 грамм мёда и 30 грамм различных орехов на одну порцию могут стимулировать анаболические процессы за счёт своих естественных свойств. А если всё это разбавить свежевыжатым апельсиновым или грейпфрутовым соком, то получится ещё и очень неплохой жиросжигатель, который можно употребить после кардиотренировки, за полчаса до приёма пищи.
Рецепт №2. Мёд также очень хорош в сочетании с… чесноком! Да-да, это довольно старый рецепт, которым в своё время пользовались ещё цирковые силачи и суть его заключается в том, что вместе, два этих компонента активно стимулируют выработку гормонов роста и тестостерона в том числе, что способно повысить его аж в 2-3 раза. Таким образом, если натереть зубчик чеснока на тёрке и смешать со столовой ложкой мёда, принимая эту смесь на ночь вы очень скоро заметите, что начали восстанавливаться в разы быстрее!
Рецепт №3.
Ну и ещё один простой рецепт, известный всем нам с детства, но успешно игнорируемый, это мёд с тёплым молоком. Стакан такого коктейля, который в свою очередь можно смешать с орехами, ягодами и фруктами имеет целый ряд полезных свойств, начиная позитивным влиянием на иммунитет, заканчивая укреплением сосудов головного мозга.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Ну и напоследок хочется сказать, что вся та информация, которую я собрал для вас, это лишь вершина айсберга. История мёда тянется на века, и если вам интересно узнать о нём больше, поинтересуйтесь расписанием мероприятий своего города. Скорее всего, и у вас будет проводиться ярмарка мёда, где вы можете узнать у настоящих экспертов своего дела всё, что только можно знать о мёде, а также приобрести различные его сорта, которые, быть может, даже помогут вам в спорте куда больше, чем классический магазинный мёд. Будьте здоровы и кушайте мёд, вы когда-нибудь видели больного медведя? Вот, то-то же!
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ
Наверное многие из вас не знали этого, но греческие атлеты перед Олимпиадой просто объедались мёдом.
Спортсмены верили, что мёд «накачивает» их выносливостью и силой для будущих успешных выступлений.
Это и неудивительно. Учёные доказали, что в мёде содержится глюкоза и фруктоза, которые помогают печени вырабатывать в огромном количестве гликоген.
Занимаясь интенсивными тренировками огромную роль имеет поддержание оптимального уровня сахара в крови. Как известно, спортсмены имеющие большой запас гликогена и сахара меньше устают и показывают лучшую производительность.
В чайной ложке этого продукта содержится 22 калории, в то же время в таком же количестве сахара — 15. Но мёд ценнее в тысячи раз, так как, благодаря равному соотношению фруктозы и глюкозы, «заряжает» мозг за считанные минуты.
Конечно, всё это относится к настоящему мёду, а не купленному в супермаркете. Если вы занимаетесь спортом, то советую купить мёд напрямую у производителей. В таком случае у вас будет гарантия, что вы употребляете качественный продукт, без примесей.
Кстати, употребление всего одной чайной ложки мёда перед сном поддержит вашу мозговую деятельность.
Ведь мозговая деятельность во время сна не останавливается и требует постоянной подпитки для надлежащего функционирования.
Фруктоза, имеющаяся в мёде, сохраняется в печени человека в качестве энергетических запасов организма и питае мозг спортсмена ночью. Благодаря этому, сон является здоровым и крепким, а при пробуждении вы почуствуете лёгкость и бодрость.
Многие годы мёд используется как профилактическое средство при ослабленном иммунитете. Его обязательно стоит принимать при таких симптомах, как усталость, аллергии и простуды.
Имеющиеся в мёде витамины, микроэлементы, аминокислоты и биофлавониды, эффективно поддерживают иммунную систему. Поверьте, всего несколько ложек мёда в день и ваш сон будет крепким и здоровым, что также укрепит вашу имунную систему.
Многие спортсмены используют мёд как прекрасное мочегонное средство, которое удаляет лишюю воду из тканей и суставов. Это свойство мёда особенно полезно для атлетов, участвующих в различных соревнованиях.
Кстати, моим читателям из России готов помочь и порекомендовать, где можно купить мед в Москве от производителя. На этом сегодня всё. Читайте !
Мед — высокопитательный натуральный продукт, обладающий невероятным количеством полезных свойств. Относится к типу «быстрых» углеводов, которые являются обязательной составляющей спортивного питания. В сочетании с белковыми продуктами способствует быстрому восстановлению сил, помогает сохранять оптимальный уровень глюкозы в процессе выполнения силовых упражнений. Если вы задумались о том, обратите внимание на продукты пчеловодства.
Для чего нужен мед бодибилдерамДля бодибилдеров основную часть ценных питательных веществ меда представляют быстроусвояемые углеводы. Необходимым считается употребление меда при интенсивных тренировках за счет содержащихся в нем белковых составляющих, ферментных компонентов, минеральных веществ, макроэлементов, комплекса первостепенных для организма человека витаминов.
Высокая концентрация углеводов, ценных веществ обуславливает уникальную питательность меда, составляющая на 100 г чистого продукта 1379 Дж.
Для сравнения, такой же питательной ценностью обладает 90 г сливочного масла, 225 г рыбьего жира, 120 г орехов, 175 г мяса.
Всего 100 грамм меда, съедаемого за день, обеспечивает организм суточной нормой меди, цинка, железа, калия, марганца, кобальта. Поставляет в организм необходимый объем пантотеновой и аскорбиновой кислоты, биотина, витаминов А и В.
Действие меда на организмВ спортивном питании людей, стремящихся нарастить мышечную массу с помощью занятий бодибилдингом, мед ценится благодаря следующим свойствам:
- При регулярном употреблении не вызывает гликемии, предупреждает выброс глюкозы, инсулина в кровь при повышенных нагрузках.
- Стабилизирует в крови уровень сахара.
- Легкоусвояемые белковые соединения аминокислот способствуют строительству и восстановлению мышечных тканей.
- Нормализует сон.
- Понижает уровень холестерина.
- Положительно влияет на обменные процессы.
- Укрепляет общий иммунитет.
Мед является источником концентрированной энергии, способствует быстрому восстановлению гликогена после силовых тренировок. Благодаря присутствию в составе флавоноидов, антиоксидантов выводит из организма токсины, свободные радикалы.
Как употреблять мед для наращивания мышечной массы?
В составе энергетических напитков мед рекомендован к употреблению перед, во время и после тренировок. Перед началом занятий (60-30 минут), мед обеспечивает стабильное постепенное поступление в кровь глюкозы. Благодаря этому в процессе тренировочных упражнений запасы гликогена расходуются в меньшей степени, за счет чего понижается утомляемость организма.
Употребление меда непосредственно во время занятий бодибилдингом способствует повышению выходной мощности мышц. Благодаря приему напитков с медом повышается общая производительность.
В небольших количествах мед рекомендуется съедать после завершения тренировочного комплекса для смягчения действия гормонов катехоламина, глюкогана, кортизола, повышенная выработка которых является естественной реакцией организма на усиленные физические нагрузки.
В данном случае мед используется, чтобы . Восстановительное действие меда становится более эффективным в сочетании с высокобелковыми продуктами (нежирными сортами, мяса, творогом).
Противопоказания к употреблению меда — индивидуальная непереносимость компонентов продукта.
👆 Польза меда для наращивания мышечной массы
Мед – высокопитательный натуральный продукт, обладающий невероятным количеством полезных свойств. Относится к типу «быстрых» углеводов, которые являются обязательной составляющей спортивного питания. В сочетании с белковыми продуктами способствует быстрому восстановлению сил, помогает сохранять оптимальный уровень глюкозы в процессе выполнения силовых упражнений. Если вы задумались о том, какая пища помогает набрать мышечную массу, обратите внимание на продукты пчеловодства.
Для чего нужен мед бодибилдерамДля бодибилдеров основную часть ценных питательных веществ меда представляют быстроусвояемые углеводы.
Необходимым считается употребление меда при интенсивных тренировках за счет содержащихся в нем белковых составляющих, ферментных компонентов, минеральных веществ, макроэлементов, комплекса первостепенных для организма человека витаминов.
Высокая концентрация углеводов, ценных веществ обуславливает уникальную питательность меда, составляющая на 100 г чистого продукта 1379 Дж. Для сравнения, такой же питательной ценностью обладает 90 г сливочного масла, 225 г рыбьего жира, 120 г орехов, 175 г мяса.
Всего 100 грамм меда, съедаемого за день, обеспечивает организм суточной нормой меди, цинка, железа, калия, марганца, кобальта. Поставляет в организм необходимый объем пантотеновой и аскорбиновой кислоты, биотина, витаминов А и В.
Действие меда на организмВ спортивном питании людей, стремящихся нарастить мышечную массу с помощью занятий бодибилдингом, мед ценится благодаря следующим свойствам:
- При регулярном употреблении не вызывает гликемии, предупреждает выброс глюкозы, инсулина в кровь при повышенных нагрузках.
- Стабилизирует в крови уровень сахара.
- Легкоусвояемые белковые соединения аминокислот способствуют строительству и восстановлению мышечных тканей.
- Нормализует сон.
- Понижает уровень холестерина.
- Положительно влияет на обменные процессы.
- Укрепляет общий иммунитет.
Читайте также
Мед является источником концентрированной энергии, способствует быстрому восстановлению гликогена после силовых тренировок. Благодаря присутствию в составе флавоноидов, антиоксидантов выводит из организма токсины, свободные радикалы.
Как употреблять мед для наращивания мышечной массы?
В составе энергетических напитков мед рекомендован к употреблению перед, во время и после тренировок. Перед началом занятий (60-30 минут), мед обеспечивает стабильное постепенное поступление в кровь глюкозы. Благодаря этому в процессе тренировочных упражнений запасы гликогена расходуются в меньшей степени, за счет чего понижается утомляемость организма.
Употребление меда непосредственно во время занятий бодибилдингом способствует повышению выходной мощности мышц. Благодаря приему напитков с медом повышается общая производительность.
В небольших количествах мед рекомендуется съедать после завершения тренировочного комплекса для смягчения действия гормонов катехоламина, глюкогана, кортизола, повышенная выработка которых является естественной реакцией организма на усиленные физические нагрузки. В данном случае мед используется, чтобы закрыть углеводное окно после тренировки. Восстановительное действие меда становится более эффективным в сочетании с высокобелковыми продуктами (нежирными сортами, мяса, творогом).
Противопоказания к употреблению меда – индивидуальная непереносимость компонентов продукта.
Мед для спортсменов идеальный энергетический продукт
Доброго времени суток, уважаемые читатели!
Такой продукт как мед, бесспорно хотя бы раз в своей жизни употребляло абсолютное большинство из вас.
Какие у столь целевого способа применения такого продукта могут быть плюсы, как избежать вреда при употреблении, и почему мед для спортсменов является своеобразной «палочкой-выручалочкой» – на эти, и другие вопросы ответит данная статья.
Кто-то ценит его за вкусовые качества, кто-то – за калорийность. Однако, помимо этих очевидных плюсов, это лакомство может стать отличным подспорьем для организации спортивной диеты.
Мед как спортивное питание: уроки истории
Продукт коллективного труда пчел люди употребляют в пищу уже тысячи лет, с тех пор, как с этими самыми пчелами впервые познакомились.
Если обратиться к сохранившимся историческим документам, то можно найти информацию, что мед входил в специальную спортивную диету еще древнегреческих атлетов. Диетология тогда находилась еще в зачаточном состоянии, однако уже в те годы людям было ясно – мед положительно сказывается и на силе и на выносливости спортсмена.
Исследования меда проводились на протяжении всей истории, в частности в середине ХХ века, эксперимент по выявлению его пользы для спортивного развития, влияния употребления на скорость, выносливость и другие физические данные спортсменов провел известный хоккейный тренер канадец Ллойд Персиваль.
Эксперимент, как и ожидалось, дал однозначно положительные результаты.
Слишком законопослушны для допинга? Выбирайте мед
Не важно каким спортом вы занимаетесь, хотите ли добиться результатов в бодибилдинге, снижении веса, легкой или тяжелой атлетике, плавании, прыжках в длину – пчелы позаботятся о том, чтобы в вашем холодильнике всегда был лучший помощник в этом нелегком деле.
Почему же продукт пчелиного труда столь эффективен? Все становится ясно при исследовании состава этого созданного самой природой энергетика. Он содержит в себе:
- Воду. О пользе употребления воды в спорте написано десятки книг.
- Минералы и металлы, в частности: цинк, фосфор, магний, медь, кальций и многие другие.
- Углеводы и простые сахара.
- Аминокислоты для строительства белков и полезные ферменты.
- Витамины, в весьма широком спектре.
- Органические антибиотики – фитонциды.
- «Гормон роста».
- Жирные кислоты и многие другие полезные вещества.
Особо стоит отметить высокую энергетическую ценность и калорийность меда, что позволяет рассматривать его как идеальный энергетический продукт: она сравнима с показателями хлеба из пшеницы, что в два и более раза превышает рыбий жир.
Почему бы тогда просто не питаться хлебом? Безусловно, все очень просто. Во-первых, это скучно. Во-вторых, произведенный пчелами из цветочного нектара мед способствует ускоренному восстановлению сил, потому что он стимулирует стволовые клетки, способствует заживлению ран и тормозит старение, являясь природным антиоксидантом.
В-третьих – он вкусный. Даже несмотря на поговорку о сложности поиска товарища «на вкус и цвета», широта сортов пчелиного продукта, а также меню блюд и напитков, которые можно приготовить с его участием не оставит равнодушным даже гурманов.
В-четвертых – мед усваивается организмом на 100%, чем не могут похвастаться практически никакие продукты.
В-пятых, в отличие от хлеба, мед можно не только есть.
В современной лечебной и спортивной практике широко распространены опосредованные способы его применения. К примеру, антицеллюлитное обертывание и использование для массажа после спортивных травм.
Темная сторона меда
Несмотря на очевидные плюсы, пчелиный нектар, как и любой другой продукт при неверном употреблении может принести вред. Рассмотрим основные ошибки спортсменов и противопоказания:
- Мед является антиоксидантом и содержит много биологически активных веществ. Трудно предугадать как отреагирует организм на его употребление при активных физических нагрузках. Кроме того, нужно точно знать, что у вас нет аллергии или повышенной чувствительности к продуктам пчеловодства.
- Не рекомендуется особо налегать на мед при наличии диабета. Да, он имеет не очень высокий гликемический индекс. К тому требует не такого большого количества инсулина в крови, по сравнению со многими сладкими продуктами. Но все же рисковать не стоит. Обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.
- Избегайте бесконтрольного употребления, поэтому не стоит кушать его на завтрак, обед и ужин. В силу своей калорийности, это может привести к сбоям в вашем обмене веществ. Лучше аккуратно ввести нектар в свой рацион, например, употреблять высокобелковую пищу с медом. Но, естественно, в меру.
Когда же спортсмену стоит побаловать себя медком?
Спортивные диетологи рекомендуют употреблять пчелиный нектар в пищу в следующие периоды:
- В качестве «энергетического аванса» непосредственно перед тренировкой. Достаточно пары чайных ложек.
- В качестве гейнера в процессе наиболее активной ее части. 1-1,5 чайной ложки.
- После тренировки, вечером, перед сном. Благодаря своему составу, нектар способствует активному образованию в организме гормона мелатонина, который необходим для качественного отдыха и восстановления, примерно в тех же объемах. Если хотите, для удобства можете растворять его в стакане теплой воды – это повысит скорость его усвоения.
Если хотите, для удобства можете растворять его в стакане теплой воды – это повысит скорость его усвоения.Полезность меда для спортсмена в свете вышесказанного становится просто неоспорима. Он энергетически эффективен, легко усваивается, способствует снижению холестерина, борьбе со свободными радикалами, нормализации метаболизма, заживлению ран и хорошему отдыху. Несомненно,этот продукт универсален в сферах своего применения, обладает хорошим вкусом и легкодоступен. Такой карт-бланш крыть просто нечем.
Надеемся, данная статья была для вас полезной и позволила по новому взглянуть на хорошо знакомое нам лакомство. Если так – подписывайтесь на обновления, ешьте мед, и да прибудут с вами сила и здоровье. Всего вам доброго!
Мед для спортсменов: калорийность, энергетическая ценность, состав
Чтобы отыскать истину, давайте вначале обратимся к истокам истории.
Согласно летописям, в Древней Греции незадолго до начала Олимпийских игр для спортсменов составлялось спортивное питание, которое включало большое количество натурального меда. Считалось, что это увеличивает силу и выносливость человека.Подобные упоминания также можно встретить в работах Гиппократа, Димокрита и Аристотеля. К слову, последний был наставником юного Александра Македонского, которому он также рассказал о секретном источнике неиссякаемой энергии. Древний ученый Пифагор и вовсе называл мед главным продуктом для поддержания жизни в теле.
В середине 20 века известный канадский хоккеист и тренер Ллойд Персиваль проводил в своем спортивном колледже интересный массовый эксперимент. В течение 4-х лет он понемногу внедрял в рацион своих подопечных мед — до 100 грамм в сутки.
Результаты показали, что пчелиный продукт позволяет заметно увеличить физические возможности. К примеру, бегуны, в рационе спорт-питания которых присутствовал натуральный мед, пробегали одну милю всего за 6 минут.
Остальные — то же расстояние, но уже за 10 минут. При этом, никаких побочных эффектов не было замечено: ни прибавки в весе, ни тяжести после приема пищи.
Чем полезен?
Итак, в чем же секрет этого природного энергетика? Способен ли он стать здоровым питанием для спортсменов? Ответ следует искать именно в составе:
- вода
- углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза)
- белки (ферменты, аминокислоты) и алкалоиды
- витамины (А, В-каротин, В1, В2, В3 или РР, В4, В5, В6, В9, В12, С, D, Е, Н)
- минеральные вещества (кальций, фосфор, калий, хлор, натрий, магний, железо, цинк, медь)
- органические кислоты (глюконовая, масляная, молочная, лимонная, уксусная, муравьиная и другие)
- фитонциды (антибиотики растительного происхождения)
- ацетилхолин
- липиды (нейтральные жиры и жирные кислоты)
Для сравнения, калорийность меда равна пшеничному хлебу. А его питательность просто поражает. К примеру, 200 грамм меда — это около 500 грамм рыбьего жира или 8 апельсинов.
При этом, усваиваемость меда для организма равна 100%. Чтобы Вы яснее понимали разницу, у хлеба этот процент — 85, у картофеля — 89, а у молока — 90. Это означает, что пчелиный нектар заряжает организм всеми необходимыми питательными веществами. При этом, он не требует взамен энергии на переработку — следовательно удваивает силы в теле.
Статьи в тему:
Химический состав меда пчелиного
Почему мед считается таким полезным?
Калорийность меда: считаем вместе!
О высоком содержании витаминов, минералов и органических кислот говорить не будем. Вы и так все можете увидеть в таблице. В данном аспекте мед можно назвать рекордсменом среди продуктов питания для спортсменов.
Что касается углеводов, которых так боятся в спорт-питании, то в меде содержится их особый подвид. К примеру, в сахаре или конфетах содержатся сложные углеводы — это означает, что они нуждаются в расщеплении на простые. В составе пчелиного нектара присутствуют только быстрые углеводы, в которых преобладает фруктоза и сахароза. Они не нуждаются в «трансформации» и быстро всасываются в кровь. Как результат — такие углеводы не откладываются жировой прослойкой, а лишь способствуют увеличению жизненной энергии.
Один из главных феноменов меда — это так называемый гормон роста в его составе. Подтверждением его действия стало массовое медицинское исследование в 1955 году. Тогда около 400 младенцев в возрасте до 4-х месяцев получали медовый прикорм. В результате, у малышей наблюдалось более интенсивное развитие, а также повышенный уровень гемоглобина в сравнении с другими их ровесниками. Итоги были опубликованы в издании Beekulture.
Именно поэтому данный продукт на сегодняшний день так важен в детском питании для спортсменов. В качестве приятного бонуса — Ваш ребенок будет защищен от всех «сезонных» заболеваний, ведь иммуноукрепляющие свойства меда всем известны.
Статьи в тему:
Можно ли давать ребенку мед?
Ученые назвали ТОП-5 пчелопродуктов для укрепления иммунитета
Сила меда или Как повысить иммунитет у ребенка?
Как и сколько съедать?
Потихоньку мы подобрались к одному из главных вопросов: каким же должно быть правильное питание для спортсменов и как именно следует употреблять мед? Существует несколько вариантов, в зависимости от степени Вашей ежедневной нагрузки.
В каких случаях рекомендуется употреблять мед?
- непосредственно перед выполнением физической нагрузки
- в период наибольшей активности
- во время отдыха для скорейшего восстановления сил
- ежедневно вместо сахара и других сладостей
Рассмотрим каждый случай в питании спорстменов по порядку.
За 30 минут до тренировки, игры или другого вида активной нагрузки нужно съедать по 2 чайные ложки меда и запить их несколькими глотками теплой воды. При желании, можно разводить пчелиный нектар в воде. Но, обратите внимание на то, что она должна быть непременно теплой — таким образом, процесс метаболизма ускоряется еще больше.
Статьи в тему:
Медовая вода — универсальный рецепт здравия
Чем полезен мед на ночь?
Чем полезен мед утром натощак?
Приобрести мед можно напрямую с нашей пасеки «Свій мед»
Во время перерыва мед также не будет лишним. Правила применения те же, но будет достаточно всего 1-ой чайной ложки.
Что касается употребления меда для здоровья и восстановления сил, рекомендуем кушать его регулярно. Достаточно 1-2 чайных ложек непосредственно во время приема пищи. При желании, можно добавить несколько капель лимонного сока.
Статья в тему: Мед и лимон: чем полезен такой вкусовой контраст?
Кроме того, прекрасная альтернатива вредного кофе по утрам — 1 неполная столовая ложка пчелиного нектара, разведенная в теплой воде. Употреблять натощак, хотя бы за 30 минут до приема пищи. Заряд энергии на 6 часов — гарантирован!
Как приготовить?
Как мы уже определили, мед и спорт — неотделимые понятия для тех, кто заботится о своем здоровье. А теперь мы расскажем Вам, как сделать подобный способ питания не только здоровым, но и вкусным! Представляем Вам свой рейтинг самых аппетитных коктейлей с медом:
Медово-апельсиновый коктейль
Ингредиенты:
- 2-3 апельсина
- 50 мл теплой воды
- 1 ч. л. меда
Первым делом, необходимо разбавить мед в воде. После выжимаете апельсиновый сок и смешиваете все вместе.
Молочно-банановый коктейль с медом
Ингредиенты:
- 300 мл молока
- 1-2 банана
- 1 ст. л. меда
Банан можно раздавить вилкой, нарезать кубиками, потереть на терке или измельчить в блендере — как Вам удобнее. После необходимо смешать кашицу с молоком и медом. Полученную смесь взбить в блендере или просто хорошенько перемешать миксером.
Медово-ореховый коктейль
Ингредиенты:
- 30 гр орехов
- 50 гр меда
- 2 апельсина или грейпфрута
Орехи необходимо почистить и тщательно измельчить. Лучше всего для этой цели подойдет блендер. После выжимаете свежий сок из фруктов. В полученную смесь орехов и фреша добавляете мед и хорошенько перемешиваете.
Статья в тему: Грецкие орехи и мед: оздоравливаемся со вкусом!
Кроме того, мед хорош в употреблении со злаками. Утренняя овсянка, мюсли или другие каши — сладкое лакомство сделает их еще вкуснее! Также мед употребляют с творогом и молоком.
Видео «Рацион Владимира Кличко и Кристиана Бейла»
Источник
Википедия: Спортивное питание, Мед
Почему болят мышцы после тренировки
После тренировки у всех людей присутствуют боли в мышцах; в интернете можно встретить много информации о молочной кислоте, раздражающей рецепторы волокон мышц, – именно она и вызывает боли после тренировки. Мышечная боль появляется через 24 – 48 часов в результате микроскопических повреждение волокон мышц, наиболее часто страдают сухожилия, после тренировки наблюдается воспаление, отек и боли. С повышением натренированности организма мышечные боли снижаются или практически исчезают, поэтому регулярные физические нагрузки помогают снизить дискомфорт после тренировки и значительно повысить тонус организма.
Следует отличать обычные мышечные боли после занятий от травм и ушибов, – для таких повреждений характерна острая не проходящая боль.
Согласно исследованиям и практике молочный протеин помогает улучшать восстановительные процессы после тренировки и сократить количество микроповреждений в мышечных волокнах, именно поэтому многие спортсмены употребляют протеиновые коктейли. Иследователи также рекомендуют употреблять такие продукты, как киви, как источник кальция, арбуз, как источник аминокислоты L-цитруллин, также ананас и имбирь.
Многие люди считают панацеей от любых мышечных болей массаж, но более эффективным будет плавание, комплекс физических упражнений и регулярность их выполнения. Конечно, массаж никак не повредит, но при грамотной нагрузке во время тренировок мышечных болей можно избежать. Также полезна будет компрессионная одежда, которая за счет давления на мягкие ткани может уменьшить отек и улучшить кровообращение.
Начав тренировки, нужно быть готовым к мышечным болям, наращивая интенсивность постепенно, в противном случае можно получить растяжение связок, повреждение суставов и другие проблемы, с которыми могут столкнуться новички. Однако и передышки в занятиях спортом также необходимы, чтобы организм мог восстановиться.
При любых жжениях, боли, отеках, растяжениях в первую очередь нужно обратиться к хирургу в медицинский центр “НАТАЛИ-МЕД”, при необходимости сделать рентген и проконсультироваться с врачом прежде, чем возобновить тренировки.
Девять лучших продуктов для тех, кто занимается спортом • INMYROOM FOOD
Как бы банально это ни звучало, но от того, что вы едите до, во время и после тренировок, зависит не только общее состояние здоровья, но и уровень вашей физической подготовки.И правда, если вы не уделяете должного внимания своему рациону, не стоит надеяться на высокую производительность и отличные результаты. С другой стороны, правильно выбранные продукты помогут укрепить мышцы и зарядят вас энергией для интенсивных нагрузок.
Так каким же должно быть ваше меню, если вы решили заняться спортом? Мы составили шорт-лист продуктов, которые обязательно должны присутствовать в рационе как новичков, так и опытных спортсменов.
1. Яйца
Яйца неслучайно занимают первое место в нашем списке. По мнению врачей и специалистов по спортивному питанию, это лучший источник белка, необходимого организму для строительства и восстановления мышечной ткани.
Всего 1 яйцо покрывает почти 10% суточной потребности в протеинах. Кроме того, в яйцах содержится витамин К, поддерживающий здоровье костей, и холин, необходимый для эффективной работы мозга.
Кстати, многие стараются исключить из своего рациона желтки, опасаясь вредного влияния содержащегося в них холестерина. Однако многочисленные исследования доказывают, что пара полноценных яиц (белки + желтки) на завтрак не нанесут никакого вреда вашему здоровью, а даже наоборот: они снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, нормализуют уровень сахара в крови и помогают контролировать свой аппетит в течение всего дня.
2. Фасоль
Фасоль — еще один источник белка, необходимого для ускорения процесса восстановления мышц. Трудно поверить, но в 1 стакане фасоли его содержится почти столько же, сколько и в 2 стаканах молока.
Кроме того, фасоль, как и другие бобовые, содержит большое количество углеводов, заряжающих организм энергией. Специалисты утверждают, что в 1 стакане отварной фасоли содержится около 30–40 граммов медленных углеводов, что обеспечивает организм энергией, необходимой для полноценной тренировки.
3. Лосось
Лосось — очень ценный продукт, который обязательно должен входить в рацион каждого, кто занимается спортом. Эта удивительная рыба славится высоким содержанием омега-3 жирных кислот, помогающих организму блокировать воспалительные процессы после тренировок.
Кроме того, омега-3 помогает регулировать сердцебиение и делает более эластичными артерии, тем самым предотвращая образование тромбов. Полезны омега-3 жирные кислоты и для работы мозга, помогая минимизировать проблемы с памятью и вниманием.
Лосось также известен как ценный источник белка (в 100 граммах этой царь-рыбы его содержится более 30 граммов), а также калия, фосфора, кальция, магния, хлора, железа, цинка, хрома, фтора, молибдена, никеля, витаминов В1, В2, С, Е, РР и А.
4. Авокадо
В составе авокадо содержится масса питательных веществ, необходимых организму. Во-первых, речь идет о мононенасыщеных жирных кислотах, которые способствуют лучшему усвоению жирорастворимых витаминов и хорошо насыщают организм, помогая контролировать голод и терять вес.
Во-вторых, авокадо стоит включить в свой рацион из-за цинка, меди и антиоксидантов, которые уменьшают воспаления, возникающие после интенсивных тренировок.
В-третьих, авокадо — ценный источник калия, который помогает в регулировании работы сердца и мышечных сокращений, что крайне важно при физических нагрузках любой интенсивности и уровня сложности.
Однако, включая авокадо в свой рацион, имейте в виду его высокую калорийность: один плод содержит около 220 калорий.
5. Батат
Батат, или сладкий картофель, в первую очередь, интересен тем, что содержит огромное количество бета-каротина — предшественника витамина А, который помогает поддерживать здоровье глаз и продлевает молодость кожи, защищая ее от вредного воздействия ультрафиолета.
Кроме того, батат отлично насыщает и заряжает организм энергией: всего 1 стакан пюре из сладкого картофеля обеспечивает организму целых 55 граммов углеводов, чего вполне достаточно для 2-часовой тренировки.
Нельзя не упомянуть также и про содержащийся в батате витамин С, который не только способствует общему повышению иммунитета, но и помогает облегчить мышечную боль после тренировок.
6. Мед
Мед — это кладезь полезных веществ. В его составе содержатся: медь, калий, железо, марганец, кобальт, витамины В1, В3, В6, РР, Н, С, Е, К, фолиевая кислота. Такой убойный мультивитаминный комплекс поможет восстановиться после интенсивной тренировки, нормализует уровень сахара в крови и укрепит костную ткань.
Кроме того, мед обладает бактерицидным и стимулирующим действием, выводит токсины из организма, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, нервной и сердечно-сосудистой систем.
7. Грецкие орехи
Мы неслучайно поставили рядом мед и грецкие орехи — сочетание этих продуктов идеально восстанавливает силы после тяжелой тренировки. Но даже если мед вам по каким-то причинам недоступен (не забываем, что это еще и сильный аллерген), то и сами по себе грецкие орехи — прекрасный вариант энергетического перекуса.
Грецкие орехи в большом количестве содержат омега-3 жирные кислоты, которые, как мы уже говорили ранее, помогают уменьшить воспаления после тренировок. Кроме того, в них много аминокислот, витаминов А, Е, РР, К, группы В, а также йода, кальция, калия, кобальта, магния, железа, цинка и фосфора.
8. Черника
По данным исследования, проведенного в 2008 году в Корнельском университете, черника возглавляет ТОП-25 фруктов и ягод с высоким содержанием антиоксидантов. Почему это важно для спортсменов?
Дело в том, что свободные радикалы, являющиеся одной из основных причин старения, образуются в ходе обменных процессов в организме. И чем интенсивнее ваша физическая активность, тем выше скорость метаболизма и, соответственно, больше свободных радикалов появляется в организме. А антоцианины — антиоксиданты, содержащиеся в чернике — как раз и нейтрализуют эти свободные радикалы.
Кроме того, черника богата марганцем, который участвует в преобразовании углеводов, белков и жиров в энергию, так что эти ягоды помогут вам повысить свою продуктивность и улучшить текущие результаты.
9. Шпинат
Чудесные свойства шпината из мультфильма про морячка Папая — это вовсе не миф и не плод воображения сценаристов. Ученые доказали, что регулярное употребление этого листового овоща действительно делает нас сильнее и выносливее.
По данным исследования, проведенного в Каролинском институте в Швеции, шпинат содержит в своем составе нитрат, который увеличивает скорость доставки кислорода и питательных веществ к мышцам и тканям организма, благодаря чему повышается наша продуктивность во время тренировок.
Также шпинат содержит в своем составе витамин К, жизненно необходимый для здоровья костей и соединительной ткани, и пептиды, которые повышают иммунитет, нормализуют кровяное давление и способствуют регенерации клеток.
Ну и напоследок еще один очень весомый бонус — наличие в шпинате целого ряда других важных для организма ингредиентов: клетчатки, крахмала, сахара; витаминов А, Е, С, Н, РР, группы В, бета-каротина; кальция, магния, натрия, калия, фосфора, железа, цинка, меди, марганца, селена и других.
Органы движения. Мышцы пчелы
Органами движения пчелы являются мышцы. С помощью мышц пчела передвигается, летает, производит ту или другую работу. Мышцы приводят в движение ротовые части. Внутренние органы пчелы также имеют в своих стенках мускулы; путем сокращения этих мускулов проталкивается содержимое кишечника к анальному отверстию, мед — из зобика в среднюю кишку и т. д.
Строение мышц. Основной анатомический элемент мышцы — волокно. В противоположность позвоночным животным мышечные волокна у пчелы не сгруппированы в пучки; они разобщены и связаны только в точке прикрепления мышцы. Отличительная черта мышечного волокна — наличие в нем тончайших волоконец, так называемых сократительных фибрилл. Они наполняют большую часть волокна.
Прикрепление мышц. Чтобы мышцы стенок тела могли действовать как двигательные органы, они должны быть прочно прикреплены к тем частям, которые они приводят в движение. Мышцы прикреплены к стенке тела сухожилиями. У некоторых мышц нет сухожилий, и в этих случаях фибриллярный пучок волокна непосредственно прикреплен к стенке тела.
Сокращение мышц. Почти все движения пчелы совершаются попеременным сокращением в противоположном направлении двух групп мышц (сгибающие — разгибающие, втягивающие — вытягивающие и др.). Но некоторые движения производятся мышцами только в одном направлении. Движение же в обратном направлении обусловлено эластичностью той части, к которой мышца прикреплена при ослаблении самой мышцы (например, пульсации сердца, перистальтике кишечника).
Относительная сила мышц пчелы очень велика. Пчела может по шероховатой поверхности протащить груз в 20 раз тяжелее ее веса. Но абсолютная сила мышц, т. е. сократительная сила мышцы, отнесенная на единицу площади поперечного сечения этой мышцы, у пчелы в 14 раз меньше, чем у человека.
Работа мышц регулируется и контролируется нервной системой в зависимости от внешних условий. Взаимоотношения между нервной системой и работой мышц достигают чрезвычайной сложности при ходьбе и полете пчелы, работе ротовых частей, жала и т. д.
Мед — незаменимый компонент вашей тренировки
Старт сильным в 2015 году!Если вы похожи на меня и большинство населения, одно из ваших новогодних обещаний, вероятно, состоит в том, чтобы стать лучше в течение 2015 года. Это может означать разные вещи для разных людей, от пробежки марафона до, наконец, достижения этой сложной позы йоги. так долго работаю! Независимо от того, что вы делаете для достижения своих физических целей, вы всегда можете извлечь выгоду из включения меда в свою ежедневную программу тренировок .
Естественная, устойчивая энергия!Мед — отличный источник углеводов (примерно 17 граммов на столовую ложку), что делает его отличным источником естественной энергии для вашего тела. Нашему организму нужны углеводы для поддержания запасов гликогена в мышцах , что похоже на наш энергетический банк или сберегательный счет. Лучшее в использовании меда в качестве природного источника энергии заключается в том, что вы не получаете кратковременного прилива энергии, за которым следует резкое сокращение, как при использовании столового сахара.Вместо этого вы получаете естественную, устойчивую энергию. Питательные вещества меда медленно попадают в кровоток и доставляются в производящие энергию клетки тела, обеспечивая постоянный приток энергии — идеальный вариант для тренировок. Попробуйте принять немного меда перед тренировкой в тренажерном зале или продолжительной пробежкой, чтобы получить дополнительный и устойчивый заряд энергии. Также полезно есть мед во время тренировки. Углеводы помогают вашим мышцам дольше оставаться насыщенными и снимают усталость. Продолжайте есть мед в период восстановления после тренировки, и вы на восполните своих клеток, уменьшив отсроченную болезненность мышц.После ложки меда вы почувствуете себя отдохнувшим и готовым делать это снова и снова!
Беспокоитесь о банке меда на утренней пробежке? Соломинка для меда — идеальное решение! Они содержат около ложки меда и поставляются в удобной соломке, которую вы можете просто открыть зубами и съесть этот восхитительный мед. Вам даже не понадобятся ножницы! Соломинки с медом и пчелами из саванны также являются идеальной закуской для детей после полудня или ланчбокса. Так что, если вы чувствуете себя вялым во время тренировок в этот Новый год или даже во время этого сонного дневного спада на работе, возьмите немного меда, чтобы зарядить , а заправить , здоровый путь .Еще один простой совет, который поможет сделать 2015 год вашим самым здоровым годом!
Отправлено: Nash Steele
Узнайте больше на сайте honey.com.
Хотите биохакать свою тренировку? Просто добавьте мед | Здоровье и благополучие и не только
Джордин Кормье @ 2018-09-25 22:47:54 -0400 Неважно, тренируетесь ли вы в тренажерном зале или бегаете по трассам, — чтобы получить максимальную отдачу от рутинных тренировок, требуется изящество. Вот почему, если вы хотите кататься быстрее, дольше бегать или бить сильнее, вам * нужен * сырой мед в вашем фитнес-арсенале.Мед — идеальная пища для биохакинга ваших спортивных результатов. Забудьте об этом сверхсладком энергетическом объекте для следующей длительной пробежки или велосипедной прогулки. Откажитесь от гипер-синих спортивных напитков. Сырой мед полностью натурален, и научно доказано, что он заряжает вас энергией во время тренировок. Вот краткое изложение …1. Мед супер натуральный. Большинство спортивных гелей и напитков — нет.
Большинство спортивных гелей на рынке до тошноты сладкие и содержат искусственные ингредиенты, обезвоживающий кофеин и рафинированный сахар.И не заставляйте нас начинать о спортивных напитках, которые выглядят так, будто их выдоили из неоновой вывески. Если вы хотите естественным образом подпитывать свое тело, не ищите ничего, кроме улья. Сырой мед является натуральным и наполнен нерафинированным сырым сахаром, который легко усваивается организмом. Кроме того, он содержит ряд витаминов, питательных веществ и даже немного белка, повышающих производительность, что делает его идеальным питанием во время потоотделения. К тому же, давай, ты не можешь победить этот вкус!2.Мед — превосходный источник антиоксидантов.
Исследование Калифорнийского университета продемонстрировало, что мед значительно богаче антиоксидантами, чем сахара, содержащиеся в большинстве энергетических гелей (кхм, глюкоза, полученная из кукурузы). Почему это важно? Проще говоря, упражнения — это форма нагрузки на тело. Принимая богатый антиоксидантами мед до, во время или сразу после тренировки, эти антиоксиданты могут предотвратить повреждение свободными радикалами, вызванное стрессом, и помочь вам быстрее восстановиться.Обработанный сахар просто не может этого сделать.
Помните, чем насыщеннее цвет меда, тем больше в нем антиоксидантов. Можем ли мы порекомендовать наш супер-насыщенный супер-сырой гречишный мед в качестве средства для восстановления, богатого антиоксидантами?
3. Мед — это «время высвобожденное» топливо.
Уникальная смесь натурального сахара из сырого меда поддерживает стабильный уровень сахара в крови на протяжении всей тренировки. Фактически, исследования показали, что столовая ложка меда перед тренировкой поддерживает более стабильный уровень сахара в крови, чем другие углеводы.В одном испытании с участием 39 мужчин и женщин после интенсивной тренировки «каждый испытуемый немедленно принял протеиновый коктейль, смешанный с сахарозой, мальтодекстрином, порошкообразным медом или плацебо в качестве углеводов. Подслащенный медом «мышечный коктейль» был единственным, кто поддерживал стабильный уровень сахара в крови в течение двух часов после тренировки ». Это связано с тем, что фруктоза в меде усваивается организмом медленнее, а это означает, что немного сладкого будет иметь большое значение — во время тренировки и за ее пределами. Представьте себе эффекты, когда вы заменяете порошковый мед настоящим сырым!4.Сладкая ложка предотвратит усталость во время тренировки.
Наряду с «высвобожденным во времени» топливом фруктоза и глюкоза в сыром меде могут предотвратить падение энергии прямо тогда, когда вы собираетесь ее послать, вне зависимости от того, тренируетесь ли вы в рок-зале или бежите на пробежку. ваше местное почтовое отделение. Ложка меда непосредственно перед тренировкой предотвращает попадание в тело запасов гликогена в мышцах для получения энергии. Это особенно важно, если вы интенсивно тренируетесь более 60 минут за раз, когда организм обычно начинает пополнять запасы гликогена.Немного меда на язык через регулярные промежутки времени (после первого часа) — верный способ сохранить энергию и улучшить внешний вид.5. Сырой мед действительно может повысить вашу скорость, силу и выносливость.
Ложка меда перед гонкой практически дает вам сверхспособности. Это улучшает скорость, мощность и увеличивает энергию. Серьезно, это наука …
В исследовании, проведенном лабораторией упражнений и спортивного питания Университета Мемфиса, когда велосипедистам давали мед через регулярные промежутки времени во время забега на 40 миль, у них наблюдалось значительное увеличение как мощности, так и скорости.Очевидно, что мед не сделает из вас олимпийца чудесным образом, но он поможет вам достичь максимальной производительности. Да, мёд довольно мощный. Конечно, никто не хочет уходить в долгую пробежку с банкой меда, грохочущей в рюкзаке. Вместо этого включите мед в свой фитнес с этими креативными идеями …
Чего ты ждешь? Хватай мед и получай!преимуществ меда и упражнений — хроническая сила
Сразу после того, как вы прошли волнующую тренировку, вам нужно зарядить свое тело энергией.Вы должны положить в него что-нибудь, что начнет восстанавливать повреждения мышц и поможет вам в целом выздороветь. Скорее всего, вы слышали, что углеводы и белок оптимальны. Изучая преимущества меда, можно подумать, что он создан самой природой, чтобы стать вашим любимым блюдом до и после тренировки. Мед имеет множество преимуществ: поддерживает уровень сахара в крови, способствует восстановлению мышц, обладает антиоксидантными свойствами, подходит для сыроедения и многих других.Поддерживает уровень сахара в крови:
В зависимости от того, насколько интенсивной была ваша тренировка и правильно ли вы накалились заранее, уровень сахара в крови может упасть до опасно низкого уровня.Принятие одной или двух столовых ложек меда после тренировки — эффективный способ поднять уровень сахара в крови. Даже если вы не войдете в опасную зону, мед будет подпитывать ваше тело, давая вам энергию для того, что вам нужно делать дальше.
Помогает с восстановлением:
Рост и восстановление мышц идут рука об руку, и оба они улучшаются за счет послетренировочного питания. От 30 до 45 минут после тренировки называют анаболической фазой, время, когда ваше тело начинает работать, чтобы нарастить мышцы и восстановиться.Это идеальное время для перезагрузки источников энергии вашей системы. Углеводы и белок полезны для этой цели и даже более эффективны при совместном использовании. Мед, добавленный к протеиновому коктейлю и выступающий в качестве углеводного компонента, может помочь вашему телу максимально использовать анаболическое окно для наращивания и восстановления мышц, которое начинается по окончании тренировки.
Предлагает антиоксидантные свойства:
Когда вы бросаете вызов своему телу во время тренировки, вы делаете больше, чем просто сжигаете топливо. Вы также делаете свое тело уязвимым для эффектов окисления, которое может повлиять на все ткани вашего тела, а также на вашу иммунную систему.Мед полезен в качестве добавки после тренировки, поскольку он содержит антиоксиданты. В частности, темный мед может содержать почти столько же антиоксидантов, сколько шпинат и чеснок. Таким образом, прием дозы меда после тренировки может помочь вашей иммунной системе работать, чтобы поддерживать здоровье ваших мышц и остального тела.
Подходит для сыроедения:
Мед рекомендуется спортивными диетологами и личными тренерами для получения здорового и быстрого набора энергии. Мед богат витаминами, минералами, аминокислотами, антиоксидантами и ферментами, которые полезны для вас и жизненно важны для оптимального здоровья, но только в необработанной форме.Метод обработки меда вымывает питательные вещества, уменьшая или, в некоторых случаях, устраняя благоприятные эффекты, которые вы полагаетесь на мед. Если вы употребляете мед после тренировки, чтобы получить перечисленные здесь преимущества, убедитесь, что вы едите сырой мед.
Проблема со многими углеводами после тренировки — это цикл гипогликемии. Принимайте простые углеводы для заправки, и они быстро перевариваются и усваиваются. Это приводит к резкому скачку сахара в крови, за которым следует быстрое и потенциально опасное падение.Мед может быть одним из лучших углеводов для заправки, чтобы избежать эффекта гипогликемии.В обзоре журнала Международного общества спортивного питания доктора Ричарда Крейдера, заведующего кафедрой здоровья, деятельности человека и отдыха в Университете Бэйлора, исследуется эффективность меда после тренировки. Крайдер и его коллеги объясняют, что мед является эффективным средством восстановления после тренировки. Кроме того, мед не вызывает состояния гипогликемии.Вместо этого он может поддерживать уровень глюкозы в крови более эффективно, чем сахароза или мальтодекстрин.
Мед имеет более низкий гликемический индекс, чем другие сахара, что может сделать его лучшим для восстановления углеводов. Гликемический индекс — это метод оценки продуктов питания на основе их влияния на уровень глюкозы в крови. Шкала простирается от нуля до 100, причем более высокие числа приводят к большему скачку уровня глюкозы. Мед имеет около 43 баллов, что делает его продуктом со средним гликемическим индексом. Он ослабляет реакцию уровня глюкозы в крови, что приводит к более длительному и более устойчивому повышению уровня сахара в крови с течением времени.
Прием углеводов после тренировки — важная часть восстановления. Во время упражнений уровень глюкозы в крови может упасть, потому что ваши мышцы используют доступную глюкозу для получения энергии. Вы должны потреблять углеводы после тренировки, чтобы восполнить уровень глюкозы в крови. Кроме того, во время восстановления ваши мышцы потребляют дополнительную глюкозу в крови, чтобы пополнить свои внутренние запасы глюкозы или мышечного гликогена. Во время восстановления ваши мышцы также компенсируют это за счет увеличения запасов для следующей тренировки.Если в это время ваши мышцы не получают глюкозы в крови, ваше тело не может адекватно восстановиться.
Мед также может быть полезен до и во время тренировки. Если вы едите мед перед тренировкой, вы обеспечиваете медленный и устойчивый выброс глюкозы в кровь. Это может помешать вашему организму использовать накопленный мышечный гликоген в качестве топлива. Экономия гликогена в мышцах может сдерживать усталость. Во время тренировки мед также может быть эффективным для увеличения выходной мощности ваших мышц, улучшая вашу работоспособность.
Наши протеиновые трюфели с арахисовым маслом содержат больше всего меда из всех наших продуктов по сравнению с протеиновыми крошками, которые содержат меньше меда на порцию. Протеиновая гранола будет содержать наименьшее количество меда, в то время как Protein Cookie Dough’s & Protein Truffles, приготовленные с финиками (ваниль, Fudge Brownie, Pumpkin Pie, Key Lime Pie, Mint Chocolate) НЕ содержат меда. Лучшим вариантом для перекуса перед / после тренировки будут наши протеиновые трюфели с арахисовым маслом или протеиновая крошка.
преимуществ меда для набора веса | Здоровое питание
Карен Маккарти Обновлено 21 ноября 2018 г.
Мед — концентрированный источник калорий. Когда вы съедаете больше калорий, чем сжигаете за день, вы набираете вес. Мед быстро переваривается, не насыщая вас, что может помочь вам набрать больше калорий в свой рацион. Быстродействующие углеводы в меде также могут дать вашим мышцам энергию, необходимую для восстановления после тренировки.Чтобы набрать здоровый вес, важно придерживаться сбалансированной диеты и избегать чрезмерного употребления какой-либо одной пищи.
Высокое содержание калорий
Мужчине среднего роста необходимо от 2400 до 3000 калорий в день для поддержания своего веса, в зависимости от уровня его активности, а средней женщине требуется от 1800 до 2400 калорий. Чтобы набрать вес, вам нужно съесть больше калорий, чем требуется для поддержания текущего веса. Каждая столовая ложка меда дает вам 64 калории и 17 граммов углеводов. Если ваша цель — нарастить мышечную массу, повышение калорийности и углеводов за счет меда также может улучшить ваш уровень энергии во время упражнений, помогая продлить тренировки.
Ускоряет восстановление мышц
Если вы занимаетесь силовыми тренировками для наращивания мышечной массы и у вас недостаточно жировой ткани для обеспечения организма энергией, вам нужно набирать вес, потребляя больше калорий, чем вы сжигаете. Углеводы снабжают мышцы топливом, которые необходимо укреплять с помощью протеина. Согласно анализу, опубликованному в журнале «Nutrients» в 2018 году, употребление углеводов с белком после тренировки может быть более эффективным для ускорения восстановления мышц, чем употребление только углеводов.В качестве перекуса после тренировки, содержащего углеводы и белок, смешайте мед с арахисовым маслом на бублике, полейте им мюсли с греческим йогуртом или добавьте в протеиновый коктейль.
Универсальное и вкусное дополнение к вашему рациону
Мед — натуральный подсластитель. Его сиропообразная консистенция делает его универсальным ингредиентом для закусок и десертов и немного более здоровой альтернативой рафинированным подсластителям, таким как белый сахар. Намажьте его на тосты или крекеры с миндальным маслом.Полейте им овсянку или используйте для увеличения калорийности смузи или протеинового коктейля.
Healthy Amounts
Если вы часто едите мед, но не имеете избыточного веса, вы, вероятно, не подвержены риску диабета. Однако, как и в случае с любой едой, важно соблюдать умеренность. Столовая ложка меда считается одной порцией. Не ешьте больше одной-двух порций в день, так как сахар в меде может быстро накапливаться. Поскольку важно придерживаться сбалансированной диеты, увеличения калорийности только меда будет недостаточно.Чтобы набрать вес, ешьте разнообразную полезную, но высококалорийную пищу, чтобы безопасно увеличить потребление калорий.
Каковы преимущества меда после тренировки?
В ваш восстановительный перекус после тренировки может входить мед, потому что это углевод, который быстро переваривается, усваивается и будет поддерживать уровень глюкозы в крови более эффективно, чем другие сладкие лакомства.
Кредит изображения: istetiana / Moment / GettyImages
Проблема со многими углеводами после тренировки — это цикл гипогликемии.Принимайте простой углевод для заправки, и он быстро переваривается и всасывается.
Это приводит к скачку уровня сахара в крови, за которым следует быстрое и потенциально опасное падение. Мед может быть одним из лучших углеводов для заправки, чтобы избежать эффекта гипогликемии.
Tip
В восстановительный перекус после тренировки может входить мед, потому что это углевод, который быстро переваривается, усваивается и поддерживает уровень глюкозы в крови более эффективно, чем другие сладкие лакомства.
Продукты для восстановления после тренировки
Долгое время считалось, что чашка шоколадного молока — отличный напиток для восстановления после тренировки. Американский совет по физическим упражнениям рекомендует соотношение углеводов к белку в посттренировочном питании для восстановления после тренировки. Соотношение углеводов и белков в шоколадном молоке почти ровно три к одному. Но как и сахар — пустой углевод, если он когда-либо был. Не так, дорогая.
В исследовании 2015 года, опубликованном в журнале Asian Journal of Sports Medicine , была изучена эффективность напитка из меда и акации после долгой пробежки на жаре.Был сделан вывод, что мед является эффективным средством посттренировочного восстановления; особенно при тренировках в жару.
Кроме того, мед не вызывает состояния гипогликемии. Вместо этого он может поддерживать уровень глюкозы в крови более эффективно, чем сахароза или мальтодекстрин.
Подробнее: Как долго мышцы восстанавливаются после тренировки?
Превосходное восстановление углеводов
Мед имеет более низкий гликемический индекс, чем другие сахара, что может сделать его лучшим для восстановления углеводов.Гликемический индекс — это метод оценки продуктов питания на основе их влияния на уровень глюкозы в крови.
Шкала простирается от нуля до 100, при этом более высокие числа приводят к большему скачку уровня глюкозы. Мед имеет около 43 баллов, что делает его продуктом со средним гликемическим индексом. Он ослабляет реакцию уровня глюкозы в крови, что приводит к более длительному и более устойчивому повышению уровня сахара в крови с течением времени.
Подробнее: 9 лучших продуктов после тренировки
Пополните уровень глюкозы в крови
Прием углеводов после тренировки — важная часть восстановления.Во время упражнений уровень глюкозы в крови может упасть, потому что ваши мышцы используют доступную глюкозу для получения энергии. Вы должны потреблять углеводы после тренировки, чтобы восстановить уровень глюкозы в крови.
Кроме того, во время восстановления ваши мышцы потребляют дополнительную глюкозу в крови, чтобы пополнить свои внутренние запасы глюкозы или мышечного гликогена. Во время восстановления ваши мышцы также компенсируют это за счет увеличения запасов для следующей тренировки. Если в это время ваши мышцы не получают глюкозы в крови, ваше тело не может адекватно восстановиться.
Подробнее: Как избавиться от мышечной усталости после упражнений
Мед перед тренировкой
Мед также может быть полезен до и во время тренировки. Если вы едите мед перед бодибилдингом или любыми упражнениями, вы обеспечиваете медленный и устойчивый выброс глюкозы в кровь. Согласно биологии и медицине, мед может всасываться в кровоток без процесса переваривания.
Это может помешать вашему организму использовать накопленный в мышцах гликоген в качестве топлива.Экономия гликогена в мышцах может сдерживать усталость. Во время тренировки мед также может быть эффективным для увеличения выходной мощности ваших мышц, улучшая вашу работоспособность.
Рассмотрите возможность использования меда перед тренировкой или после нее
Если вы ищете прилив энергии во время следующей тренировки или что-то, что поможет вам восстановиться после тяжелой тренировки в тренажерном зале, возможно, вам стоит подумать о меде.
По данным Национального совета по меду, мед содержит 17 граммов углеводов на столовую ложку, и исследования показали, что мед работает так же хорошо, как и большинство коммерческих энергетических гелей, но без искусственных консервантов, красителей и сладких веществ, содержащихся в гелях.
Одно исследование, проведенное в Лаборатории физических упражнений и спортивного питания Университета Мемфиса, подтвердило, что мед является одной из наиболее эффективных форм углеводов, которые можно употреблять непосредственно перед тренировкой.
В зависимости от того, насколько интенсивной была ваша тренировка и правильно ли вы накалились заранее, уровень сахара в крови может упасть до опасно низкого уровня. Согласно здоровому образу жизни, употребление одной или двух столовых ложек меда после тренировки — эффективный способ поддерживать уровень сахара в крови. Даже если вы не попадете в опасную зону, мед будет подпитывать ваше тело, давая вам энергию для того, что вам нужно делать дальше.
Кроме того, Health Living отмечает, что рост мышц и восстановление идут рука об руку, и они улучшаются за счет послетренировочного питания. От 30 до 45 минут после тренировки называют анаболической фазой, время, когда ваше тело начинает работать, чтобы нарастить мышцы и восстановиться. Это идеальное время для перезагрузки энергоснабжения вашей системы.
Углеводы и белок полезны для этой цели и даже более эффективны при совместном использовании. Мед, добавленный к протеиновому коктейлю и выступающий в качестве углеводного компонента, может помочь вашему телу максимально использовать анаболическое окно для наращивания и восстановления мышц, которое начинается по окончании тренировки.
Хотя мед — это сахар, он также имеет довольно низкий гликемический индекс, согласно Muscle and Fitness, что может помочь поддерживать низкий и стабильный уровень инсулина, чтобы поддерживать среду сжигания жира в организме. Мед также является богатым источником метаболитов оксида азота (NO); в конечном итоге это означает, что он действительно способствует высвобождению жира из жировых клеток организма.
Хотя мед может быть не для всех, и слишком большое его количество может компенсировать любые ваши успехи в тренажерном зале, стоит подумать о преимуществах добавления небольшого количества меда в свой пред- или послетренировочный распорядок.
Является ли мед эффективной закуской перед тренировкой?
Начальные аргументы
Оборона
Сахар, один из видов углеводов, расщепляется в нашем организме, чтобы дать клеткам энергию, необходимую им не только для функционирования в течение обычного дня, но и для обеспечения силы для интенсивных тренировок. Мед — это натуральный сахар (с витаминами, минералами и ферментами), который может дать вам чистый прилив энергии.
Прокуратура
Хотя мед может помочь при поднятии тяжестей или кардио, он представляет собой комбинацию фруктозы (фруктовый сахар) и глюкозы (простой сахар).Глюкоза имеет высокий гликемический индекс, что означает, что она напрямую всасывается в кровоток, поэтому ваша энергия будет резко увеличиваться, а затем исчезать, настраивая вас на резкий скачок в середине тренировки.
Доказательства
Исследование Университета Бэйлора в 2007 году показало, что употребление меда перед 30-40-минутной тренировкой с отягощениями помогает поддерживать уровень глюкозы в крови лучше, чем другие источники углеводов. Это говорит о том, что мед может быть относительно длительным источником энергии для организма.
Исследование, опубликованное в журнале Strength and Conditioning Journal , показало, что употребление меда до и во время упражнений на выносливость может обеспечить столько же дополнительной энергии, как и спортивные гели, сделанные из чистой глюкозы.
По сравнению с глюкозой или сахарозой (столовый сахар), мед не так сильно повышает гликемический уровень и, если принимать его в течение длительного времени, может снизить уровень глюкозы натощак, согласно исследованию, опубликованному в Международном сельскохозяйственном журнале . Науки и природные ресурсы. Это означает более здоровую и более отзывчивую систему доставки энергии.
Вердикт
Мед — хорошая альтернатива сахарной воде или спортивным гелям перед тренировкой для быстрого прилива энергии.Но даже если он находится на нижнем уровне гликемического индекса, он все равно может вызвать сбой.