Мед из сербии: Деликатесы — Сербия

Деликатесы — Сербия

Свежие компоненты, богатые традиции, пикантные приправы – все это способствует тому, что сербские кулинары создают истинные деликатесы.

Каймак

Вкусный кремистый молочный продукт в Сербии производится одним и тем же способом уже много столетий. Молоко варят на медленном огне, а молочный жир, который собирается на поверхности, снимают, солят и выкладывают слоями.Каймак подают с кукурузным и пшеничным хлебом, на завтрак или на закуску, а также к мясу на гриле, картошке, мясу и даже к рыбе. Каймак непременно добавляется в гибаницу (слоеный пирог с творогом, сыром и т.п.), соленые пироги, ужицкую лепешку и другие лакомства из теста.

Айвар

Сочный красный болгарский перец запекают, очищают от кожицы и варят с маслом, солью и уксусом.  Получается пикантная закуска. В зависимость от вида используемого перца, айвар может быть как остром, так и не острым. Как правило, подается он с хлебом или оладьями на завтрак или в качестве гарнира ко второму блюду.

Сыры

Молоко и молочная продукция в Сербии производится с древних времен. Известно, что сыр и другие продукты их молока в средневековой Сербии были любимым лакомством. Со временем сербская любовь к сыру не угасла.В каждом регионе Сербии есть собственный рецепт приготовления твердых и мягких сыров.  Природные условия для выпаса скота обеспечивают неповторимый вкус и высокое качество, поэтому старопланинский и пиротский кашкавал, сьеницкий и златарский сорта признаны сырами географического происхождения.

Старопланинский кашкавал

Кашкавал с горы Стара-Планина стал одним из кулинарных символов юго-восточной Сербии.  Сочетание овечьего и коровьего молока придает кашкавалу светло-желтый оттенок, кисловатый и пикантный вкус. Отличная закуска к ракии!

Сьеницкий белый сыр

На полянах Сьеницко-пештерского плоскогорья пасется скот, который дает молоко высшего качества. Продукция из сьеницкого молока и мяса нашла свое место на столах по всей Сербии: самый любимый продукт – это сьеницкий творог на сыворотке защищенного географического происхождения.

Златарский белый сыр

Едва ли можно представить себе обед в златарском регионе без известного златарского белого сыра. Он подается в качестве закуски до обеда или используется в качестве незаменимого ингредиента для приготовления различных фирменных блюд.  Например, из златарского белого сыра и раскатанного теста из гречневой муки пекут гречневый пирог — настоящий деликатес этого региона.

Пиротский кашкавал

Пиротский кашкавал готовится по рецепту, который был известен еще много столетий тому назад. Из компонентов он содержит только молоко и соль, но специальная технология приготовления и хранения придают пиротскому кашкавалу уникальную текстуру. Несмотря на то, что кашкавал относится к твердым сырам, он тает во рту как сливочное масло, постепенно раскрывая свой неповторяемый вкус, который долго сохраняется как во рту, так и в памяти гостей этого региона.

Копченые деликатесы

Ничто не пробуждает аппетит так хорошо, как деликатесы из копченого мяса. Приготовленные по старинным семейным рецептам, сербские копчености долго хранятся и могут украсить любой стол.

Отглаженная колбаса

В Пиротском регионе есть свой деликатес – известная отглаженная колбаса, которая привлекает гурманов не только своим бесподобным вкусом, но и необыкновенным видом. Колбаса, которая высушивается на сквозняке, изготовлена из высококачественной говядины, баранины и козлятины, различных приправ и лекарственных растений. Интересный плоский вид она получает благодаря ежедневному «разглаживанию» стеклянной бутылкой: это делается для того, чтобы выдавить из колбасы весь воздух.

Ужицкий пршут

Гастрономический символ села Мачкат и его окрестностей – ужицкий пршут, который готовят из чистой говядины. Кроме впечатляющего розового цвета и насыщенного вкуса, ужицкий пршут можно издалека узнать и по запаху бука, поскольку по традиции коптят его именно буковой щепе.

Сремский кулен

Колбаса из мелко рубленного мяса, приправленная красным перцем, считается идеальной для пробуждения аппетита, поэтому нередко подается в качестве закуски. Кулены различаются по форме и остроте; особенно ценным считается петровацкий кулен защищенного географического происхождения: он очень острый, поэтому его называют «змей колбаса».

Сьеницкий суджук

Сьеницкий суджук готовится из говядины с Сьеницко-пештерского плоскогорья. Пахнет  он дымом открытого очага, над которым высушивается, а вкус зрелого говяжьего мяса дополняют соль, чеснок и красный перец.  Сьеницкий суджук можно легко узнать по форме подковки.

Табачные шкварки

Если свинину смешать с салом и варить в огромном котле, получаются тонкие как нитка табачные шкварки.  О них говорят «чем суше, тем лучше». Чаще всего шкварки подают с теплым хлебом и свежим луком.

Сладости

Кроме многочисленных соленых лакомств, в Сербии готовят и вкусные сладости, которые подаются к завтраку, чаепитию или в конце обильной трапезы.

Фрукты

Сербия – один из крупнейших мировых экспортеров малины, яблок, слив. Сочные и вкусные, с большим количеством витаминов, фрукты из сербских садов во всем мире охотно подают на стол. В самой Сербии фрукты фрукты не только едят свежими, но  и готовят из них разные пироги, а также варенья и джемы.

Варенье

Аутентичный сербский деликатес – варенье – содержит только фрукты с сахаром, которые долго томятся на медленном огне. В Сербии принято встречать гостей с вареньем и холодной водой, чтобы они подкрепились после долгого пути. Кроме того, варенье используется и как ингредиент для выпечки.

Джемы

Домашние сербские джемы готовят из только что собранных фруктов. Джемы варят в большом количестве, после чего выливают в стеклянные банки и постепенно используются в течение года.  Не упустите возможность попробовать джем из слив, который принято есть со сливочным маслом и хлебом.

  В Сербии также можно попробовать джемы из инжира, малины, абрикоса, груши и других фруктов. Готовятся они по традиционной рецептуре без добавок.

Пирожные с малиной

Сербия – один из крупнейших экспортеров малины в мире. Особенно ценится малина из арильского региона. Из малины готовят фруктовые соки, повидла и варенья, а также нежные, ароматные пирожные – наслаждение для истинного гурмана.

Сливовый пирог

Слива в нашей стране имеет специальный статус: многие считают ее одним из символов Сербии. Без ракии из слив (сливовицы) нельзя представить себе сербский стол, да и в еду идет слива во всех видах – свежая, сушеная, в виде джема или варенья. Кроме того, большой популярностью пользуется сливовый пирог, приготовленный по старинным рецептам.

Пирог с яблоками

Кожара, колачара, шуматовка, петровача, будимка – это лишь некоторые из многочисленных сербских сортов яблок. Многие сербы уверены, что ежедневно нужно съедать хотя бы одно яблоко, чтобы укрепить иммунитет и обеспечить организм витаминами. Из яблок делают соки, торты и пироги, в которые нередко также добавляют корицу.Особое место среди десертов из яблок занимает сухой пирог из тонкого теста.  Это хрустящее лакомство в Сербии продается  на каждом шагу – в ресторанах, в пекарнях и даже в больших супермаркетах.

Хомольский мед

На Хомольский горах на востоке Сербии производят «жидкое золото»  – мед высшего качества. В Сербии любят начать день с ложечки меда и стакана холодной воды, поскольку мед здесь считается источником здоровья и долголетия. Многочисленные целебные медоносные растения, которые растут на Хомольских горах, придают здешнему меду особенный вкус: хомольский мед считается продуктом защищенного географического происхождения.

Сербия на мировом рынке меда в 2016 году

30.08.2017

За период с 2004 года по 2016 год Сербия увеличила поставки своего меда за рубеж в 17 раз. В 2004 году Сербия была включена в список стран, которым предоставлено право поставлять свой мед в ЕС. Доля стран ЕС в закупках сербского меда с тех пор составляет около 60%. По данным Республиканского института статистики Сербии, в 2016 году в 18 стран мира было экспортировано 2145 тонн меда на 9,2 млн долл. США.

При этом в десятку главных покупателей сербского меда вошли:

Страна	Стоимость экспортированного меда (тыс. долл. США)	Экспорт в тоннах
Италия	3.526	839
Норвегия	1.691	342
Черногория	714	193
Германия	670	198
Австрия	470	129
Швеция	405	86
Бельгия	332	68
Босния и Герцеговина	287	67
Испания	273	68
Македония	171	62

Румыния в 2016 году закупила 42 тонны сербского меда. Небольшие партии (от 1 до 23 тонн) были поставлены также в Японию, США, Швейцарию, Ирак, Великобританию, ОАЭ и Францию. По стоимости экспортированного меда Сербия в 2016 году заняла в мировом рейтинге 32-е место. (Россия, экспортировавшая мед на 5,5 млн долл., заняла 39-е место).

Импорт меда Сербией в последние два года держался на уровне 40-50 тонн в год.

В стоимостном выражении этот импорт составлял (тыс. долл.):

2012	2013	2014	2015	2016
9	240	10	120	181

Комментарий:

Редакционный совет «Мира пчеловодства» благодарит Главного редактора журнала «Сербский пчеловод» Властимира Спасича за участие в подготовке этой статьи.

А. Пономарев

Сербия открыта! Пора бронировать.

02.11.2020

Уважаемые коллеги! 

Рады сообщить об открытии границ с Сербией. 

На текущий момент условия въезда и нахождения в стране следующие:

 

Условия по въезду в Сербию:

1. Виза для граждан России НЕ ТРЕБУЕТСЯ

2. Справка об отрицательном тесте на COVID-19  НЕ ТРЕБУЕТСЯ

3. Необходимо иметь на руках распечатанный ваучер на проживание, билеты в обе стороны и мед. страховку, покрывающую расходы по COVID-19

Во время пребывания в Сербии:

1. В аэропорту необходимо  соблюдать дистанцию 1,5 метра и носить средства защиты (маска, перчатки).

2. Ношение маски обязательно во всех закрытых общественных зонах (транспорт, рестораны закрытого типа, торговые центры, и пр.) За несоблюдение условий может взиматься штраф около 50 евро.

3. На улице ношение масок рекомендовано но не обязательно.

4. Обращаем внимание на то, что некоторые музеи Белграда могут быть закрыты. Если туристы желают посетить конкретный музей, лучше заранее запрашивать информацию о возможности его посещения.

Для обратного вылета в Россию:

На борту самолета в Россию туристам будет предложено заполнить анкеты, которые необходимо будет сдать по прилету.

В течение трех календарных дней со дня прибытия на территорию Российской Федерации граждане России должны пройти лабораторное исследование на COVID-19 методом ПЦР и разместить информацию о результате на сайте Госуслуг.

До получения результатов лабораторного исследования на COVID-19 методом ПЦР необходимо соблюдать режим изоляции по месту жительства (регистрации).

 

Сити туры в Белград

Горнолыжные туры в Копаоник

Экскурсионные туры

Лечебно-оздоровительные туры

Индивидуальные туры

 

 Компания ПАКС

Москва, Карманицкий пер., д.9 офис 416 (4 этаж)

(495) 646-3939

Вернуться назад

«Я не американская пропаганда» – Огонек № 13 (5220) от 02.04.2012

В российский прокат выходит фильм Анджелины Джоли «В краю крови и меда» — о гражданской войне в бывшей Югославии. С начинающим режиссером побеседовал обозреватель «Огонька»

«В краю крови и меда» посвящен сербско-боснийской войне 1992-1995 годов. В центре повествования — история любви серба Даниэля и боснийской женщины Айи. Их роман начинается задолго до трагических событий, но с наступлением войны Даниэль вынужден под давлением отца и общины возглавить военные действия в регионе, и его любимая девушка оказывается в числе тех, кого нужно истребить. Попытки Даниэля защитить Айю от издевательств и насилий не приносят никакого результата, поскольку во время войны такие общечеловеческие нормы, как рационализм, гуманность и понимание, не имеют никакого смысла. По крайней мере, так считает сама Анджелина Джоли.

— Во время берлинской премьеры вам пришлось пережить трудное время: теплый прием фестивального руководства, с одной стороны, и нападки сербской прессы, назвавшей ваш фильм «американской пропагандой», с другой. Угрозы доносились и из самой Сербии. Местная общественность возмущена тем, что ваш фильм изображает боснийцев «цивилизованной нацией», а сербов — «дикими крестьянами». Сербский режиссер Эмир Кустурица посчитал, что вы недостаточно разобрались в ситуации и добавил, что, если вы надумаете приехать в Белград, он хочет об этом знать заранее, чтобы покинуть страну…

— Подобная реакция на мою картину понятна: раны, оставленные войной, еще не затянулись, и люди реагируют чувствительно. Я не американская пропаганда, и вообще я не ничья не пропаганда. Я старалась изобразить сербов и боснийцев как можно нейтральнее. В картине у меня присутствуют не только «плохие», но и «хорошие» сербы, а также «плохие» боснийцы. Кроме того, в мою съемочную группу вошли как боснийские, так и сербские актеры. Все они поддержали мой проект. Однако нужно понимать, что моя лента посвящена судьбе боснийских женщин, агрессии, которую проявили сербские солдаты по отношению к ним. Поэтому абсолютная объективность в этом случае невозможна. Война — тяжелая тема сама по себе. Она связана с нарушением элементарных человеческих прав. Сербская пресса отказывается это понять. Поэтому я была готова к подобной реакции, а также к многочисленным дискуссиям, которые вызовет эта тема.

— Что же вы хотели изменить, подняв такую болезненную тему много лет спустя после событий?

— Изменить я ничего уже не могу. Это не в моих силах. Но я могу начать диалог между людьми и, если повезет, между политиками различных стран. И если завтра в новостях вы услышите, что где-то взрываются бомбы и снова погибают люди, то, может быть, вы вспомните мою картину и также то, какими последствиями чреваты подобные конфликты для людей. И, если повезет, не только вы воспримите близко к сердцу страдания этих людей, но и тех, кто ответственен за конфликт.

— Критика вашей картины доносилась не только со стороны сербов. «Женская ассоциация жертв войны» в Сараеве обвинила вас в излишней романтизации любовной истории между боснийской женщиной и сербским солдатом. Вы настаивали на реальности событий, но даже не упомянули, что оба героя — кстати, их реальные имена Борко Бркич и Азмира Измич — были зверски убиты в Сараеве в 1993 году при попытке перейти мост с мусульманско-боснийской на сербскую территорию.

— Я не снимала документальную хронику войны. Мой фильм — художественный, а значит, его сюжет вымышленный, не основанный на реальных событиях. Поэтому финал вымышленной истории, как и она сама, могут свободно варьироваться автором. Что касается «Женской ассоциации», то у нас были переговоры с ее представителями, они видели фильм и теперь начали поддерживать мою работу.

— Как возникла идея вашего фильма?

— Во время деятельности в качестве посла ООН мне приходится много путешествовать, особенно в военные и кризисные регионы. Много лет назад я посетила бывшую Югославию. Хотя я была еще молода, помню, как меня поразили рассказы людей, которые рассказывали о войне. Обычно я веду путевые заметки, записываю туда все, что меня поражает. Тема сербско-боснийского конфликта меня занимала очень долгое время, поэтому я решила написать сценарий. Но о съемках я даже не помышляла, мне хотелось доверить тяжесть темы бумаге. Сценарий попался на глаза Брэду (Брэд Питт, актер, муж Анджелины Джоли.— «О»), и он стал настаивать на том, чтобы я не оставляла эту тему в архиве, а предала ее на суд общественности. Он даже пообещал выступить продюсером будущей картины, в случае если я найду в себе мужество ее реализовать. Брэд сдержал свое слово. Мы вложили часть своих сбережений в эту картину. Мою идею поддержал также Грэм Кинг — замечательный продюсер, с которым мне неоднократно приходилось работать. Но это было позже. Сначала я решила послать рукопись в Югославию и проверить историю на людях, которые пережили эти события. Свое имя я оставила в тайне. Реакция была самая позитивная. И убедила меня в правильности решения в том, что мне нужно снять эту картину. «Почему?» — спросите вы. Потому что мне 36 лет, потому что популярность означает для меня не фланирование по красной дорожке, а возможность посвятить себя по-настоящему важному делу, например помощи людям, которые в ней нуждаются. И именно известность дает мне то преимущество, что к моему мнению могут прислушаться многие люди, даже те, которые обычно игнорируют страдания простого человека. В отличие от большинства, в своей повседневной жизни я могу позволить себе комфорт и излишества. Но я не предаюсь неге, а стараюсь быть благодарна за все те привилегии, которыми окружена. Кроме того, мне повезло, что у меня замечательная семья и рядом со мной люди, которые меня понимают. Я благодарна своему замечательному мужу, который стоит за мной и помогает мне в проектах. Например, чтобы поддержать мою европейскую премьеру, он прервал свои съемки на несколько дней и приехал в Берлин.

— Тем не менее большую часть времени живете в Лос-Анджелесе? Как под влиянием общественно-политической деятельности изменились ваши взгляды на Голливуд?

— Эгоизм и концентрация на собственных проблемах уступила место более глобальным вопросам, например: «Могу ли я пассивно созерцать и быть довольной своей жизнью, когда вокруг меня столько страдания?» или «Почему Запад живет в собственных домах, разъезжает на дорогих автомобилях, пользуется новейшей техникой, в то время как на земле есть регионы, в которых у людей отсутствует даже вода и пища?». Как я уже упомянула, я стараюсь быть благодарной за свои привилегии, а не принимать их как само собой разумеющееся. Однако я не собираюсь осуждать Голливуд. Несмотря на весь гламур, местная киноиндустрия делает и сделала много хороших вещей. Она воспитала многие поколения людей. Она учила их эмоционально реагировать на несправедливость и беспринципность. Кино переносит своего зрителя в другой мир, который может оказаться не только позитивным и благополучным, но и жестоким. Оно не только развлекает, но и учит не оставаться равнодушным к горю других, учит гуманизму и пониманию.

— Тема вашего фильма далека от того, что можно было назвать «классическим Голливудом». Откуда у женщины взялось мужество снять фильм на мужскую тему — тему войны? Почему для своего режиссерского дебюта вы избрали такую жестокую тему?

— Это было моим намерением — показать жестокость этого мира. Я хотела, чтобы зритель был шокирован насилием, которое переживают люди во время войны. Мне нужно было, чтобы публика чувствовала себя некомфортно, тяжело, подавлено. Как же иначе можно себя чувствовать, когда убивают людей и насилуют женщин? Однако я против натурализма. Например, я никогда не показываю крупным планом трупы детей, обнаженные тела, изнасилованных женщин. Но в какой-то момент мне приходится забывать об условностях, не считаться со зрителем — иначе не получится эффекта, который я хотела достичь своей работой.

— Вы сняли свой фильм на боснийском и сербохорватском языках. В Америке фильм вышел с субтитрами. Каковы ваши ожидания от проката?

— Уже сейчас известно, что в США фильм вышел в ограниченном прокате, хотя я благодарна уже за то, что он там вообще вышел. Предполагаю, что американскому зрителю будет трудно смотреть фильм с субтитрами. Обычно большая часть американцев относится нетерпимо к подобным вещам, иностранный язык и субтитры могут вызвать негативную реакцию и нежелание идти в кино. Поэтому мне была очень важна премьера фильма в Европе, на Берлинском фестивале. Однако у меня никогда не было сомнений по поводу того, на каком языке следует снимать. Только родной язык актеров смог придать подлинность их игре и моему фильму, впрочем, как и их личный опыт в этой войне.

— Как вам удалось так быстро овладеть режиссерскими навыками?

— Я наняла людей, которые ими владели. Кроме того, у каждого актера есть привилегия брать пример с режиссеров, с которыми им приходилось работать. Мне особенно помог опыт работы с Майклом Уинтерботтомом. Он заставлял своих актеров жить в сценарии, как если бы он был реальностью, не замечать камеру и съемочную команду. Того же я ожидала от своих актеров.

— Должны ли мы ожидать, что теперь вы поменяете свое амплуа и станет снимать политические фильмы?

— Я буду их снимать лишь в том случае, если мне будет о чем рассказать. В противном случае я останусь по другую сторону камеры. Ведь именно актерская, а не режиссерская профессия является моим истинным призванием.

Беседовала Татьяна Розенштайн

Мать-доброволец

Визитная карточка

Анджелина Джоли Войт — дочь американского актера Джона Войта и франко-канадской актрисы Мишель Бертран. В 20 лет снялась в фильме «Хакеры» режиссера Йена Софтли. New York Times писала: «Несмотря на угрюмость роли, мисс Джоли мила, словно херувим». Впрочем, Джоли никогда не была пай-девочкой: в «Джиа» и «Прерванной жизни» Анджелина сыграла взбалмошных и неукротимых девушек. В 2001 году Джоли находилась в Камбодже на съемках «Лары Крофт». На актрису страна произвела большое впечатление бедностью и тяжелым положением жителей. Джоли обратилась в Комиссию ООН по делам беженцев и с тех пор стала посещать страны третьего мира в качестве посла доброй воли ООН: Косово, Таиланд, Кению, лагеря иракских беженцев в Иордании, а также Северный Кавказ. У актрисы и ее мужа Брэда Питта шестеро детей, трое из которых усыновленные. Мальчики из Камбоджи и Вьетнама и девочка из Эфиопии.

Подготовила Елизавета Симбирская

УЕФА отреагировал на незасчитанный гол Роналду в ворота Сербии :: Футбол :: РБК Спорт

На матче могла бы использоваться система автоматического определения гола, для этого федерациям необходимо было предварительно договориться о ее использовании

Читайте нас в

Новости Новости

Криштиану Роналду (Фото: AP Photo)

На матче квалификационного турнира к чемпионату мира 2022 Сербия — Португалия (2:2) могли использовать систему автоматического определения гола. Об этом в Союзе европейских футбольных ассоциаций (УЕФА) сообщили Reuters.

В УЕФА отметили, что для использования системы определения гола необходимо согласие обеих федераций. «Решение об использовании системы определения голов принимает организатор матча. Если принимающая ассоциация планирует использовать технологию, она также должна получить письменное согласие от команды гостей», — сообщили в УЕФА, комментируя ситуацию с незасчитанным голом в ворота Сербии.

В конце матча второго тура квалификационного турнира к чемпионату мира-2022 Сербия — Португалия, который проходил в Белграде, игрок хозяев выбил мяч из ворот своей команды после удара Криштиану Роналду. Судьи приняли решение не засчитывать гол, однако на повторах было видно, что мяч пересек линию ворот. Роналду после эпизода с незасчитанным голом бросил на землю капитанскую повязку.

Гол игрока «Ростова» помог Армении победить Исландию в отборе к ЧМ-2022

Позднее стало известно, что главный арбитр матча признал ошибку и принес извинения. 

На матчах квалификации ЧМ-2022 не используется VAR и система электронной фиксации гола.

Чемпионат мира 2022 пройдет в Катаре с 21 ноября по 18 декабря. Матчи пройдут на восьми стадионах в семи городах. В соревнованиях примут участие 32 команды.

Больше новостей о спорте вы найдете в нашем Telegram-канале.

Автор

Никита Арманд

Государственная медицина в Сербии — Иммиграция в Сербию

Государственная медицина в Сербии.

Наверное, это один из основных вопросов, который заботит приезжающих в Сербию. Давайте разбираться, что из себя представляет государственная медицина в Сербии и как получить право на этот вид медицинского обслуживания.

Здравствена картица (zdravstvena kartica) является тем самым необходимым документом, дающим вам это право.

Прежде, чем мы перейдем к сути надо отметить, что этот вид медицинского сервиса можно лишь условно назвать бесплатным. Хоть вы и не платите за прием врачу в районной поликлинике (Dom Zdravlja), обратившись туда на основании имеющейся у вас здравственой картицы, но вы производите налоговые отчисления в государственную казну за пользование этим видом медицинских услуг.

Ежемесячное отчисление за пользование государственной медициной Сербии примерно эквивалентно оплате за один осмотр у частного врача. Следовательно, несмотря на то, что бесплатность государственной медицины условна, выгода ее налицо.

Как получить здравствену картицу, если вы имеете вид на жительство по бизнесу?

Каждый, кто имеет официальные источники дохода на территории Сербии оплачивает и налог на медицинское страхование в казну государства. Таким образом, владелец бизнеса имеет право на получение здравственой картицы. А также члены его семьи, на основании уплаты налогов владельцем бизнеса, имеют такое же право. При этом не имеет значения, трудоустроены ли официально члены семьи или нет. Бухгалтер, который ведет дела вашей фирмы, поможет вам сориентироваться.

Если же вы официально трудоустроены в сербскую фирму, то работодатель отчисляет за вас налог на медицинское страхование. Таким образом, вы и члены вашей семьи также имеете право на получение здравственой картицы.

Как получить здравствену картицу, если вы имеете вид на жительство по недвижимости?

Вам нужно обратиться в Республиканский фонд медицинского страхования. На основании предоставленных документов:

• Паспорт
• ВНЖ  (справка — подтверждение о одобренном виду на жительство)
• Заявление о заключении договора на обязательное медицинское страхование,
• Для членов семьи — свидетельство о браке, свидетельство о рождении (для детей) с переводом и печатью судебного переводчика
• Подтверждение о том что на территории другого государства вы не получаете з/п и другие доходы
• Заполненная анкета Фонда
• Оплаченные госпошлины

На основании этих документов вы получите Решение о одобренном добровольном государственном медицинском страховании, а позже и сами здравственные картицы.

При этом, здравствена картица будет обходиться в 2500 динар ежемесячно. Эта сумма включает в себя и оплату здравственых картиц всех членов семьи заявителя.

Какими услугами вы можете пользоваться если имеете здравствену картицу?

•  Профилактические осмотры по выявлению ранних заболеваний;
•  Обследование и лечение женщин во время планирования беременности, рождения ребёнка и до 12 месяцев после рождения ребенка
•  Обследование и лечение в связи с травмой и болезнью
•  Обследование и лечение заболеваний полости рта и зубов
•  Реабилитационные меры в случае болезни или травмы
•  Лекарства и изделия медицинского назначения (если они входят в список бесплатных)
•  Протезы, ортопедические и другие вспомогательные приспособления для передвижения
•  Устройства для зрения, слуха, речи.

Государственное медицинское страхование не включает в себя:

•  Медосмотры для поступления в средние школы и вузы, в спортивные учреждения;
• Медкомиссии для получения водительских удостоверений;
•  Медицинские средства и импланты, которые не являются необходимыми с медицинской точки зрения;
•  Косметическую и пластическую хирургию;
•  Лечение острого алкоголизма (выведение из запоя).

Также нужно иметь в виду, что если вы планируете обучение детей в государственных учреждениях, школьных и дошкольных, здравствену картицу оформить нужно обязательно.

После того, как вы получили здравствену картицу, вам нужно с ней прийти в выбранный вами Дом Здравля и вас «прикрепят» к врачу. Дома Здравля принимают как взрослых, так и детей.

«Что касается личного опыта взаимодействия с государственной сербской медициной, то он у меня небольшой, но самый положительный. Мне довелось попасть с бронхопневмонией в Дом Здравля «Јован Јовановић Змаj» в Нови-Саде. Приняли меня очень быстро, несмотря на большое количество людей, система отлажена отлично. В регистратуре взяли здравствену картицу, пока ожидала вызова к доктору мне замерили температуру. Сначала прием у врача общей практики, терапевта, который выявил проблему и направил к пульмонологу. Пульмонолог осмотрел, направил на рентген, который сделали тут же, сделал спирометрию, вколол дексаметазон, выписал антибиотик и дополнительные препараты и отпустил лечиться дома. Контрольный осмотр произвел через неделю, на тот момент я уже была здорова.  Посещения врачей и все процедуры по времени заняли чуть больше часа. Государственная медицина система очень приятно удивила, особенно учитывая, что попала я туда в выходной день и под вечер.» (отзыв клиента нашей компании)

Подводя итог, можно сказать, что государственная медицина Сербии стоит того, чтобы оформить себе и своей семье здравственые картицы. Это поможет вам сэкономить немало средств, и при этом получить квалифицированную медицинскую помощь. Ну а лучше, конечно, не болеть. Здоровья вам!

Сербия. Медицинский факультет университета г. Ниш

Сербия. Медицинский факультет университета г. Ниш

Период действия двустороннего договора о сотрудничестве – 2013-2018 гг.

Условия прохождения 4-недельной летней практики:

Ежедневно с 8.00 до 14.00 (кроме выходных). Стоимость проживания в гостевом доме (вкл. завтрак и ужин) – 340-350 €. Кабельный Интернет. Расходы направляемого студента: проезд к месту практики и обратно, медицинская страховка. Организация досуга – самостоятельная. По окончании практики выдаётся сертификат.

ИЗ ОТЧЁТОВ СТУДЕНТОВ

Олеся Подольская, гр. 519 медико-профилактический ф-т (авг-2012):

Удалось очень многое узнать для себя, улучшить практические навыки в хирургии. Очень добрый и отзывчивый персонал клиники, где я проходила практику. Если хочешь, то всему могут научить. Мне разрешали ассистировать на различных операциях, в т.ч. шить, разъединять ткани скальпелем и многое другое, что у нас студентам не позволяется.

Вера Михайлова, гр. 634 лечебный ф-т (авг-2012):

На общей хирургии я смогла увидеть много интересных операций и даже поучаствовать 2-ым ассистентом в операции по поводу удаления с носа малигнизированной опухоли. Вместе с нами практику проходили студенты из Италии, Польши и Египта, с которыми интересно было пообщаться. Можно было спокойно переходить из одной операционной в другую (их всего 3, в них проводятся различные операции: пластические, операции на жкт, грыжи и др.) и задавать вопросы оперирующим докторам, которые давали полные и понятные ответы на английском языке.

Регина Акмалова, гр. 542 лечебный ф-т (авг-2012):

На отделении кардиологии практика включала в себя утренние обходы и конференции,  снятие ЭКГ и её чтение, ознакомление с техникой проведения эхокардиографии, трактовка её результатов, ознакомление с новыми научными материалами в области кардиологии, ознакомление с техникой проведения баллонной ангиопластики и стентирования, проведение фибринолиза. После практики мы осматривали местные достопримечательности и занимались активной деятельностью (ходили в бассейн, на теннисный корт, играли в волейбол).

Сергей Бендриковский, гр. 541 лечебный ф-т (авг-2012):

Я проходил практику на отделении дерматовенерологии и имел постоянное внимание со стороны зав. отделением. Сотрудники отделения относились дружелюбно и внимательно. Это была отличная возможность для развития как теоретической базы, так и практических навыков, включая навык общения с пациентами. В свободное время посетил соседние страны – Македонию и Черногорию – с целью туризма и отдыха. Практика дала прекрасный опыт и укрепила мои знания в предмете.  

Антонина Гараничева, гр. 345, Дина Сарсембаева, гр. 339 лечебный ф-т (июль-2013):

Первое отделение, на котором мы побывали, было отделение клинической неврологии. Профессор Г. Дьорджевич рассказывала нам о больных, об их заболеваниях и принципах лечения. Мы наблюдали такие дополнительные методы исследования, как электроэнцефалография, электромиография и т.д. На кафедре микробиологии ознакомились с оснащением микробиологических лабораторий, устройством бактериологического и вирусологического отделений, присутствовали при постановке серологических реакций, таких как ИФА и иммуноблоттинг. В отделении радиологии под руководством доктора Д. Стоянова ознакомились с устройством кабинетов, предназначенных для лучевой диагностики пациентов, а именно МРТ и КТ. Присутствовали при демонстрации УЗИ диагностики больных. На отделении МРТ и КТ была продемонстрирована работа оборудования, а также полученные результаты в виде томограмм и объемных изображений внутренних органов больного на мониторах специализированных компьютеров, включая изображения, полученные после в/в введения контрастных веществ.

Надежда Конкина, гр. 336 лечебный ф-т (июль-2013):

Прошла клиническую практику по трем дисциплинам. На отделении неврологии присутствовала на утренних обходах пациентов с профессором  Горданой Дьорджевич и ее ассистентом, которые проводили осмотр больных, объясняли этиологию и патогенез заболеваний, принципы терапии. Несколько дней провела в приемном покое, где обучалась методам обследования неврологических больных и выполняла проверку неврологических рефлексов. На отделении микробиологии ознакомилась с оборудованием микробиологической лаборатории. Присутствовала при проведении иммунных реакций лаборантами кафедры. Профессором Добрилой Станкович были объяснены все способы проведения реакций и методы обнаружения вирусных и бактериальных антигенов.На отделении радиологии я подробно изучила виды лучевой диагностики, получила представление об МРТ, КТ и УЗ исследовании. Под руководством профессора Драгана Стоянова училась определять на рентгеновских снимках аневризмы, опухоли, рассеянный склероз и формулировала диагноз. Присутствовала при диагностике пациентов и осведомилась о технике проведения данных обследований.

 

 

Обнаружив в тексте ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Откройте для себя секрет вкуса Happy Honey

Счастьем Новости 23 июля 2018 г.

Happy Honey получил еще одну большую награду, и на этот раз похвала исходит из Парижа. А именно, полезный мед с добавлением малины — один из самых инновационных продуктов по мнению лучших мировых экспертов. Вот почему Happy Honey является победителем парижской премии SIAL Innovation Selection за […]

Подробнее

Счастьем Новости 28 июня 2018 г.

Торговая палата Сербии и Министерство торговли, туризма и телекоммуникаций вручили призы «Лучшие из Сербии» за 2017 год.Церемония прошла в отеле Hilton в Белграде 4 июня 2018 года. ООО «Хэппи Хани» было удостоено награды в номинации «Лучший стартап индукционного предприятия». По этому поводу мы хотели бы […]

Подробнее

Счастьем Медовая кухня 23 декабря 2017 г.

Happy Honey представляет медовый торт с оливковым маслом и абрикосами, который понравится каждому.Ты нам веришь? Попробуйте и убедитесь сами!

Счастьем Медовая кухня 22 декабря 2017 г.

Пончики Intergal с сырым медом Happy Honey просто сбивают с толку. Быстро, легко и просто неотразимо! Попробуйте и будьте в восторге!

Счастьем Медовая кухня 22 декабря 2017 г.

А вы пробовали мюсли с сырым медом? Если вы еще не испытали этого вкуса удовольствия, сложите рукава и спешите на кухню.

Счастьем Журнал 11 декабря 2017 г.

Здравствуйте, ребята, так как сезон благотворительности не за горами, мы решили немного помочь вам с решением, что подарить вашим близким. Если вы узнаете кого-то из своих друзей или родственников в следующих строках, хорошо, тогда вы будете знать, что им подарить. Малина Малина — романтическая душа, […]

Подробнее

Счастьем Журнал 8 октября 2017 г.

Оглядываясь назад на последние несколько лет, мы чаще всего слышим зловещие предсказания о будущем и о том, что произойдет, если пчелы исчезнут.Основным источником проблемы, конечно же, являются люди, а также мусор и загрязнения, которые мы оставляем после себя. Тем не менее, поскольку пчелы самые трудные для Happy Honey […]

Подробнее

Счастьем Журнал 20 августа 2017 г.

Сегодня исполняется пять лет моей профессиональной карьере в медовой отрасли. Я до сих пор помню 20 августа 2012 года, мой первый рабочий день в крупнейшей сербской компании по экспорту меда и мою первую должность менеджера по продажам.Я знал, что иду в перспективную компанию, но почти ничего не знал о меде, […]

Подробнее

Нина Петрович Новости 25 июля 2017 г.

Пчеловодство в городах — растущая тенденция во многих странах. Предполагается, что города являются хорошим местом для жизни пчел, потому что они имеют изобилие пищи в городских парках и зеленых насаждениях, где нет такого применения пестицидов, как на коммерческих сельскохозяйственных фермах.Имея это в виду, мы сделали […]

Подробнее

Счастьем Журнал 24 июля 2017 г.

Мне 24 года, я родом из Смедерево. Поскольку это аграрная область, я всегда был знаком с идеей участвовать в ней после окончания учебы. После приглашения присоединиться к стартапу я узнал историю Happy Honey и быстро стал ее частью.Просто идея, что […]

Подробнее

сербских пчеловодов борются, поскольку отравление инсектицидами поражает медоносных пчел

БЕЛГРАД (Рейтер) — В начале апреля в Сербии было солнечно, фруктовые сады были в полном цвету, и медоносные пчелы из большей части 1,2 миллиона ульев страны были заняты сбором нектара и пыльцы.

Однако в течение недели пчелы внезапно начали умирать в нескольких местах по всей стране. Пыльца, которую они ели, была ядовита, потому что деревья были сильно обработаны инсектицидами.

Родолюб Зивадинович, глава Ассоциации пчеловодства Сербии, сказал, что сельскохозяйственный сектор страны может понести ущерб в размере более 200 миллионов долларов в год из-за отсутствия опыления и в случае продолжения отравления пчел.

«Могут быть ужасные сцены, пчелы иногда умирают на месте, а иногда … намного позже … после того, как начинают потреблять пыльцу, содержащую инсектициды», — сказал он в интервью агентству Рейтер.

С 2006 года медоносные пчелы и другие опылители во всем мире испытали быстрое сокращение численности популяции из-за ряда факторов, включая чрезмерное использование химикатов.

Хотя Сербия, которая хочет присоединиться к Европейскому Союзу, ввела строгие правила использования химикатов в сельском хозяйстве, многие фермеры игнорируют их, сказал Ненад Савич, пчеловод из деревни Рипань недалеко от Белграда.

«Все эти химические вещества, запрещенные на Западе, попадают сюда и используются до тех пор, пока не закончатся поставки», — сказал Савич.

Отравление пчелами в этом году также затронуло некоторые части соседней Боснии и Хорватии, члена ЕС.

Владимир Тезнян, пчеловод из Стаичево на севере Сербии, сказал, что многие фермеры обрабатывают семена неоникотиноидами, которые запрещены как в ЕС, так и в Сербии. Такие химические вещества смертельны для всех насекомых.

«Это не секрет … Я знаю, что многие фермеры покупают их (неоникотиноиды) на черном рынке», — сказал он.

Ассоциация пчеловодства Сербии вместе с сербским государственно-частным агентством развития NALED и американским агентством развития USAID в прошлом месяце начали кампанию по повышению осведомленности и контролю, посоветовав фермерам не использовать чрезмерное количество пестицидов и как производить опрыскивание, когда пчелы этого не делают. активный.

На сельское хозяйство приходится около 6 процентов валового внутреннего продукта Сербии, а его экспорт в прошлом году составил около 3,9 миллиарда евро (4,4 миллиарда долларов), включая фрукты, которые напрямую зависят от опылителей.

По данным Ассоциации пчеловодов Сербии, в стране проживает около 20 000 зарегистрированных пчеловодов. В 2017 году Сербия произвела более 7000 тонн меда, что на 22 процента больше, чем в предыдущем году. Он экспортировал мед на сумму около 10 миллионов долларов.

(Сюжет исправляет параграф 11, чтобы изменить участников кампании на Ассоциацию пчеловодов Сербии, а также сербское государственно-частное агентство развития NALED и U.S. агентство развития USAID, а не сербское правительство и пчеловоды)

Отчет Александра Вазовича; Редактирование Сьюзан Фентон

Поддельный мед, проданный по всей Сербии

Пять лет назад около 95% меда, продаваемого в Сербии, было поддельным, в то время как официальные данные инспекции показывают, что сегодня 30% меда, продаваемого в нашей стране, является поддельным.

Родолюб Зивадинович, президент Союза пчеловодов Сербии (SPOS), добавляет, что усилия организации по недопущению поддельного меда на рынке окупились, и что ветеринарная инспекция преуспела в устранении тех компаний, которые продавали ненатуральный мед и содержал слишком много сахара.

Для решения сербской проблемы поддельного меда и обеспечения того, чтобы потребители едят настоящий пчелиный продукт, Зивадинович считает, что решение проблемы — ужесточение санкций против фальсификаторов.

По его словам, Сербия должна принять систематические меры наказания для фальшивомонетчиков, как и в западных странах. Одной из таких мер могло бы стать закрытие бизнеса на два года.

По оценкам SPOS, рынок поддельного меда в Сербии стоит около 1 штуки.5 млн евро ежегодно, пока данных о нелегальной продаже меда нет.

Поддельный мед чаще всего производится в смеси с сахаром или кукурузным сиропом (глюкозо-фруктозный), который все еще можно найти в небольших магазинах и на некоторых рынках, большинство из которых находится в Воеводине.

Фактически, потребители, думая о покупке настоящего меда, вместо этого покупают «килограмм сахара».

«Настоящий мед должен кристаллизоваться, некоторые сорта меда должны кристаллизоваться за месяц, некоторые через год или два, некоторые даже за четыре года. Когда мед кристаллизуется в банке сверху вниз, можно почти на 100% быть уверенным, что мед настоящий », — объясняет Зивадинович.

Он также советует потребителям проверять внешний вид меда, потому что натуральный мед не может быть полностью прозрачным, но он должен быть немного мутным.

(Вечерние новости, 09.02.2020)

https://www.novosti.rs/vesti/naslovna/ekonomija/aktuelno.239.html:846051-Fals-30-posto-meda-Kupci-dobijaju-kilo-secera-umesto-pravog-meda

Этот пост также доступен на: Italiano

Экспорт органической продукции из Сербии растет, экспорт меда снижается | Nieuwsbericht

Nieuwsbericht | 11-06-2020 | 14:39

Последние данные об экспорте органических фруктовых продуктов и меда из Сербии

© oatsy40

Сербия экспортирует органических продуктов на сумму около 30 миллионов евро

Стоимость экспорта органических продуктов в 2019 году достигла 29 евро. 7 миллионов, что на 2,3 миллиона евро больше, чем в 2018 году, сообщила ассоциация Serbia Organica. По данным Таможенного управления, в прошлом году из Сербии было экспортировано 13 284 тонны органических продуктов, в основном фрукты и фруктовые продукты, что составило 28,7 миллиона евро. Serbia Organica сообщает, что тенденция к улучшению экспортных результатов сохраняется, и что стоимость экспорта увеличилась более чем на 11 миллионов евро за четыре года. Большинство органических продуктов экспортируется в страны ЕС, и более трети от общего объема экспорта в 2019 году пришлось на рынок Германии.Другими важными направлениями экспорта являются Нидерланды, Франция, Италия, Польша, США, Австрия и Бельгия. «Замороженная малина оставалась лидером в 2019 году по количеству и стоимости экспорта, за ней следовали яблочный концентрат, замороженная ежевика и вишня», — заявила организация.

Экспорт сербского меда в 2019 году составил 8,99 млн евро

Между тем в 2019 году Сербия экспортировала 2300 т меда и импортировала 49 т, сообщила 7 июня Ассоциация сербских пчеловодческих организаций (SPOS) ^th .Стоимость экспорта составила 8,99 миллиона евро, а импортного меда («в основном экзотических сортов») — 264 000 евро. По данным SPOS, экспорт меда упал на 446 тонн по сравнению с 2018 годом. Экспорт в прошлом году также был ниже по сравнению с 2017 годом, когда было экспортировано 2538 тонн. Наряду с введением чрезвычайного положения из-за Covid-19, результаты этого года, отмеченные производителями меда, могут дополнительно способствовать увеличению импорта. SPOS сообщило, что местная компания импортировала 40 тонн цветочного меда из Молдавии в конце апреля.Он был импортирован по цене 2,2 евро за кг, и, по словам организации, в ближайшее время появятся дополнительные количества. Национальная организация призвала всех своих членов инвестировать половину государственной помощи (100 евро для всех взрослых граждан) в совместный завод по закупке и переработке меда местного производства. Открытие завода по совместной переработке SPOS было отложено из-за пандемии.

Фотография предоставлена: «Raspberries» oatsy40, через Flickr.

UNIK Импорт — Уник-Импорт-Мед-Ленд

• Акациевый мед

• Пчелы создали этот восхитительный мед из нектара цветов акации на лугах Сербии.Акациевый мед не только обладает восхитительным вкусом, но и является лучшим натуральным иммуностимулятором, который можно добавить вам и вашей семье в ежедневный рацион! Известно, что благодаря своим естественным седативным эффектам он помогает при бессоннице, нервозности и напряжении.

• Акациевый мед и лимон

• Если вам нравится смешивать мед с лимоном, не смотрите дальше, теперь они находятся в одном месте! Наша команда технических специалистов и экспертов создала идеальное сочетание этих двух полезных продуктов с изысканным вкусом в одной баночке! Не пропустите, ваш лимонный яркий день начинается здесь!

• Акациевый мед и малина

• Сербия является третьим по величине производителем малины в мире, что делает ее самым экспортируемым сырым фруктом в Сербии и Red Gold Сербии. Богатый и неповторимый вкус, опьяняющий аромат и яркий красный цвет делают малину идеальным дополнением к нашему восхитительному акациевому меду! Эта паста, приготовленная из акациевого меда с лиофилизированной (сублимированной) малиной, станет самым вкусным угощением для вашей семьи!

• Акациевый мед и зеленый чай

• Наша команда пчеловодов и техников создала исключительно уникальное, вкусное и полезное сочетание акациевого меда и зеленого чая для пропаганды здорового образа жизни, особенно для тех, кто хочет «оставаться молодыми навсегда».Известно, что ежедневное употребление нашего продукта улучшает качество сна, ускоряет метаболизм, снижает уровень стресса, уровень холестерина и риск сердечного приступа или других сердечных заболеваний.

• Так чего же не хватает?

• НИКАКИХ искусственных сахаров, НИКАКИХ искусственных подсластителей, НИКАКИХ искусственных ароматизаторов, НИКАКИХ искусственных красителей, НИКАКИХ производных сахарного тростника и, безусловно, НИКАКОГО кукурузного сиропа!

• Лучший комплект пока!

• Представляем наш НОВЫЙ пакет Sweet Family! Эквивалентно трем месяцам утреннего повышения иммунитета, в котором вы нуждаетесь! Действуйте сейчас для БЕСПЛАТНОЙ ДОСТАВКИ!

Приостановить слайд-шоу Слайд-шоу

Акациевый мед

Пчелы создали этот восхитительный мед из нектара цветов акации на лугах Сербии. Акациевый мед не только обладает восхитительным вкусом, но и является лучшим натуральным иммуностимулятором, который можно добавить вам и вашей семье в ежедневный рацион! Известно, что благодаря своим естественным седативным эффектам он помогает при бессоннице, нервозности и напряжении. Купить сейчас

Акациевый мед и лимон

Если вам нравится смешивать мед с лимоном, не смотрите дальше, теперь они находятся в одном месте! Наша команда технических специалистов и экспертов создала идеальное сочетание этих двух полезных продуктов с изысканным вкусом в одной баночке! Не пропустите, ваш лимонный яркий день начинается здесь! Купить сейчас

Акациевый мед и малина

Сербия является третьим по величине производителем малины в мире, что делает ее самым экспортируемым сырым фруктом в Сербии и Red Gold Сербии.Богатый и неповторимый вкус, опьяняющий аромат и яркий красный цвет делают малину идеальным дополнением к нашему восхитительному акациевому меду! Эта паста, приготовленная из акациевого меда с лиофилизированной (сублимированной) малиной, станет самым вкусным угощением для вашей семьи! Купить сейчас

Акациевый мед и зеленый чай

Наша команда пчеловодов и техников создала исключительно уникальное, вкусное и полезное сочетание акациевого меда и зеленого чая для пропаганды здорового образа жизни, особенно для тех, кто хочет «оставаться молодыми навсегда».Известно, что ежедневное употребление нашего продукта улучшает качество сна, ускоряет метаболизм, снижает уровень стресса, уровень холестерина и риск сердечного приступа или других сердечных заболеваний. Купить сейчас

Так чего же не хватает?

НИКАКИХ искусственных сахаров, НИКАКИХ искусственных подсластителей, НИКАКИХ искусственных ароматизаторов, НИКАКИХ искусственных красителей, НИКАКИХ производных сахарного тростника и, безусловно, НИКАКОГО кукурузного сиропа! НИКАКИХ ОЖИДАНИЙ — КУПИТЬ СЕЙЧАС

Лучший комплект пока!

Представляем наш НОВЫЙ пакет Sweet Family! Эквивалентно трем месяцам утреннего повышения иммунитета, в котором вы нуждаетесь! Действуйте сейчас для БЕСПЛАТНОЙ ДОСТАВКИ! КУПИТЬ НОВЫЙ ПАКЕТ

Наш партнер: Honey-Land Serbia

Honey-Land, также известная как Medodija на сербском языке, использует свой обширный опыт, чтобы дары Сербии доставлять вам домой через пчеловодство.

Мы разделяем общую цель — обеспечить ваш стол медом высочайшего качества. Для этого они проводят проверку качества входящего сырья и готовой продукции в известных аккредитованных лабораториях в Сербии, а также за рубежом. Их производственный процесс сертифицирован стандартами HACCP и FSSC 2200, двумя главными мировыми стандартами качества пищевых продуктов.

Мы сотрудничаем с более чем 250 пчеловодами, чтобы обеспечить защиту следующих производственных участков от вредных и загрязняющих элементов:

— Отсутствие предприятий химической и / или нефтяной промышленности, атомных станций и аэропортов в радиусе 20 км;

— Отсутствие автомобильных дорог в радиусе 3 км;

— Использование деревянных ульев и рамок для соблюдения традиционных технологий пчеловодства;

— Использование химических средств для сбора меда или использование антибиотиков для обработки производственных ульев строго запрещено.

Почему сербский мед такой особенный?

В Сербии любовь к меду и пчеловодству традиционно передавалась из поколения в поколение. Сербские пчеловоды считают, что человек и пчелы должны любить и уважать друг друга, чтобы получать натуральный мед высочайшего качества.

Великолепные лечебные луга Сербии, залитые солнцем; свежесть и запах акациевых лесов; и нектар из растений, растущих на красивых, нетронутых и недоступных горных вершинах; Создайте идеальную основу для создания нашего изысканного меда, настоящего жидкого золота природы.

Наши пчеловоды стремятся предоставить всем любителям меда и истинным ценителям меда уникальные и инновационные продукты высочайшего качества и вкуса. В результате они создали множество новых вкусов, основанных на традиционных рецептах и ​​умелом сочетании чистого меда и сушеных (лиофилизированных) фруктов.

Может ли акациевый мед исцелить?

Наш акациевый мед может помочь предотвратить и / или уменьшить влияние различных потенциальных проблем со здоровьем.

Его седативный эффект помогает при бессоннице; нервозность; и напряжение.

Его сильные антибактериальные эффекты помогают усваивать кальций из пищи; и всасывание железа из пищи.

Поскольку он содержит пыльцу разных растений, помогает при сезонной аллергии; и астма, вызванная аллергией.

Поскольку это естественный стимулятор иммунной системы, он помогает сбалансировать физическую и умственную силу; улучшенная память и концентрация; снижение утомляемости; и предотвращение злокачественных изменений на клеточном уровне.

Акациевый мед в сочетании с зеленым чаем помогает снизить уровень холестерина; снижение риска сердечного прикрепления или любого другого сердечного заболевания; и регулярно ускоряет обмен веществ.

Путешествие в страну меда

Представьте себе, что вы просыпаетесь посреди акациевого леса. Никакой электроники, никакой сигнализации, только щебетание воробья и вдалеке голос птиц Андреа Бочелли, его светлость Соловья.

На одном конце бесконечный лес акаций с незабываемым ароматом весенней пыльцы. На другом конце просторные луга и впадина дикой горной реки.

Следуя неизведанной тропе, вы наталкиваетесь на наши ульи.

Наши пчелы любят музыку, стихи и танцы. Им нравятся Андрик, Харпер Ли, Есенин, Марк Твен, Шекспир … Пчелке или не Пчелке? Их экзистенциальный квест, Акация или Луга? Конечный результат — мягкий и шелковистый вкус, который вы обнаружите в наших баночках.

Мы, в UNIK Import и Medodjija, усердно работаем, чтобы служить только лучшему, что дает природа. Если вам нравится наш мед, напишите нам отзыв, наши пчелы хотели бы услышать сегодня что-то потрясающее!

История пчеловодства заинтриговала меня, поэтому я начал пробовать мед со всего мира, Новой Зеландии, Греции, Сербии и США и многих других.В целом, я бы поставил его в тройку лучших, и, поверьте, я пробовал сотни!

Дэнни (38)

Одна ложка утром с горячей водой и лимоном делает свое дело! Я унаследовал свой утренний распорядок от родителей. Чистая акация незаменима!

Марта (45)

Плотность, вкус, цвет малинового и зеленого чайного меда просто потрясающие! Ранее в этом году в Норвегии у меня была возможность попробовать их мед с грецкими орехами и клюквой! Ого, поговорим о повышении иммунитета! Я очень рекомендую!

Дэвид (29)

Используйте стрелки влево / вправо для навигации по слайд-шоу или проведите пальцем влево / вправо при использовании мобильного устройства

(PDF) Анализ производства меда в Сербии, направленный на повышение международной конкурентоспособности

Анализ производства меда в Сербии, направленный на повышение международной конкурентоспособности

Ignjatijević, S.; Irić, M .; Лавлин, М.

Custos e @ gronegócio on line — v. 11, n. 2 — апрель / июнь — 2015. ISSN 1808-2882

www. custoseagronegocioonline.com.br

3.3. Условия спроса в производстве меда

Готовность потребителей покупать и потреблять мед зависит от ряда

факторов. Изменения спроса на мед являются результатом работы так называемого инициатора изменения

. Потребление меда почти столько же лет, сколько человеку, так же, как человек сейчас лучше

сообщил о положительных эффектах меда.Сегодня потребление меда одной рукой

мотивировано удовлетворением потребителя, полученным путем употребления меда, а с другой стороны —

, связанным с заботой о здоровье или здоровым образом жизни. Опыт друзей и

семьи являются основными движущими силами принятия новой концепции потребления меда, значительную роль

также играет медицина и средства массовой информации. Мед используется как дополнительное средство, а также в диете

. В качестве основных факторов, влияющих на спрос на мед, мы обнаружили:

демографических,

факторов, социокультурных, психологических и экономических факторов.

Средний возраст населения Воеводины составляет 41,8 года (перепись 2011 года). Всего

населения составляют 14,36% молодых людей до 14 лет, 69% в возрасте 15-64 лет и 16,4%

старше 65 лет. Потребление меда связано с младшим и старшим возрастом. В потреблении меда

преобладают женщины, и если мы посмотрим на структуру образования, мы заметим, что преобладают потребители со средним и высокообразованным образованием.В качестве важного фактора

спроса мы упомянем привычки и ожидаемые эффекты. Привычка употреблять мед —

, усвоенная в самом раннем возрасте, когда эту привычку легче всего развить. С возрастом осведомленность о

целебных свойствах меда возрастает. Основным мотивом употребления меда

является благотворное воздействие на организм человека.

Спрос на мед сезонный. Определенное количество потребителей потребляют мед

в течение всего года, но есть также определенное количество потребителей, которые потребляют мед только зимой

, во время эпидемии гриппа или респираторных инфекций. Следует отметить, что индивидуальный спрос

также присутствует в потреблении меда, и на него влияют цена

и располагаемый доход. Мед является эластичным по цене продуктом, а это означает, что с увеличением цены на него

спрос на него снизится. В последний год исследования (2014 г.) средняя цена

меда на рынке (не в магазинах, а в прямых продажах) составляла 600-700 динаров / кг

в зависимости от типа меда.Спрос на мед имеет эластичность по доходу, так что увеличение располагаемого дохода на

приведет к росту спроса на мед.

Степень социальной миграции положительно влияет на потребление меда, поэтому повышение уровня жизни

приведет к росту спроса на мед. Тем не менее, озабоченность вызывает

тот факт, что средняя потребительская корзина составляла 65 948,8 динаров (июнь 2014 г.), а в среднем

(PDF) Экономический анализ экспорта сербского меда

International Food and Agrib Business Management Review

936

Игнатьевич и другие.Volume 21, Issue 7, 2018

Баланс международной торговли медом на мировом уровне, при этом наблюдается дефицит на уровне EU28. Самый большой дефицит

наблюдается в Германии, Великобритании, Франции и Италии. Список 10 крупнейших экспортеров меда в ЕС

представлен в Таблице 1.

Средняя стоимость мирового экспорта меда из Сербии с 2006 по 2015 год составила 6 590 тысяч долларов. Преобладает экспорт

в Германию со средней стоимостью 2 397 тысяч долларов.На втором месте Италия

со средним объемом сербского экспорта $ 1,403 тыс. (Таблица 2). Средний объем экспорта

меда во всем мире из Сербии с 2006 по 2015 год составил 1 531 тысячу тонн. Основным экспортным направлением

является Германия со средним объемом 560 тысяч тонн в год. На втором месте Италия со средним объемом экспорта

в 335 тысяч тонн. Экспорт сербского меда в страны ЕС показан в таблице 2.

Структура экспорта сербского меда в ЕС аналогична общему количеству, так как

наиболее значительных стран-импортеров — это Германия и Италия. Анализ стоимости экспортируемого меда показывает, что примерно 74%

этой стоимости экспортируется в страны ЕС. Можно также сделать вывод, что второй пятилетний период

экспорта является более значительным на уровне всего ЕС, а также период с 2006 по 2010 год. Результаты исследования

ежегодного увеличения объемов экспорта показывают значительное снижение на уровне ЕС. рынок ЕС, т.е.е. Италия,

Германия и Австрия.

Таблица 1. Список 10 ведущих экспортеров ЕС для 0409 медовых продуктов 2001-2015 в 000 $ (адаптировано из базы данных ITC).

Список экспортеров ЕС 0409 меда 2001-2015 (тыс. $)

Экспортеров 2001 Среднее

2001-2005

Среднее

2006-2010

Среднее

2011-2015

2015 Рост

темп (%)

В мире 457,816 740,431 1,151,973 2,049,361 2,349,498 11.68

Европейский Союз (ЕС 28) 132,388 236,675 405,338 663,521 695,058 11,84

Германия 40,494 69,546 100,463 136,242 139,402 8,83

Испания 15,281 30,616 56,214 94,489 101,505 13,52

53 Венгрия 9,357 1427 9,508 9,357 66,055 Венгрия 10,357 66,055 8,357 66,055 10,11

Румыния 8,339 16,243 29,121 48,199 46045 12,20

Италия 7,902 10,323 19,353 44067 43,800 12,23

Болгария 3,544 9,579 16,444 36,636 37,452 16.84

Польша 547 1,133 3,791 31,128 32,484 29,17

Франция 7,802 12,210 25,285 30,171 32,245 10,14

Соединенное Королевство 1,804 4,096 10,205 19210 19,287 16,92

Список импортеров ЕС для 0409 импортеров меда 2001-2015 гг. Среднее

2001-2005

Среднее

2006-2010

Среднее

2011-2015

2015 Рост

темп (%)

В мире 471,381 772,968 1,158,593 2,028,538 2,313,635 11.36

Европейский союз (ЕС 28) 261,506 437,086 654,945 996,966 1,079,029 10,12

Германия 112,286 182,816 228,168 308,081 317,294 7,42

Соединенное Королевство 36,516 60,867 98,134 156,650 129,654 9,05

9,6195 9,684 228,134 126,650 129,654 9,05

9,64000 Франция 90,648 12,83

Италия 15,115 30,815 40,719 72,998 84,534 12,30

Испания 15,719 23,085 33,646 55,765 72,746 10,94

Польша 2,807 5,178 16,765 45,342 48,733 20.