Мед клевер белый: Клевер белый — Медоносы лугов и заболоченных угодий

Содержание

Клевер белый — Медоносы лугов и заболоченных угодий

Клевер

 

Клевер белый -многолетнее бобовое растение с ползучим легко укореняющимся стеблем и белыми рыхлыми головками цветков (рис. 34). Он легко доступен для пчел и распространен во многих областях СССР, особенно в северной нечерноземной полосе.

 

На выделение нектара большое влияние оказывает температура воздуха. Наибольшее количество меда пчелы собирают при температуре 25°. Белый клевер обильно выделяет нектар только на умеренно влажных и плодородных почвах с достаточным содержанием извести. Средняя медопродуктивность с 1 га-50-60 кг. Мед светлый, ароматный, сладкий, иногда немного тягучий.

 

Белый клевер следует подсевать на лугах, пастбищах, выгонах, бесплодных пустошах, вдоль полевых дорог, чтобы обогатить местность хорошим медоносом с высокими кормовыми достоинствами.

 

Следует иметь в виду, что белый клевер лучше развивается в умеренном и даже холодном климате, чем в жарком, а поэтому и нектар выделяет в северных районах более обильно, чем в южных. В местностях со средней годовой температурой воздуха 7-10° выше нуля белый клевер дает урожай меда почти ежегодно, а в более теплых районах взяток с него бывает непостоянен.

 

В колхозах и совхозах для первоначального получения семян выделяют на лугах участки с обильно разросшимся белым клевером и охраняют (огораживают) их от стравливания скоту и проезда машин. Последующую закладку семенников производят в травяном клину севооборота или на припасечных участках, высевая клевер под покровное растение рядовым способом или без покрова широкорядно с междурядьями в 35-40 см. При покровных посевах требуется на 1 га 6-8 кг семян.

 

  • Вернуться: Змееголовник — Медоносы, специально высеваемые для пчел
  • Далее: Клевер Кавказский, Непостоянный , или Cходный — Полевые сельскохозяйственные медоносы
Оставить свой отзыв — мнение или совет:

Клевер медонос

Луговые и пастбищные растения — медонос клевер

Медоносное растение клевер широко распространено на лугах и выращивается в культуре как кормовое растение. Пчелы собирают с клевера мед высокого качества и пыльцу. Распространено много видов клевера которые посещают пчелы, они же вместе со шмелями являются основными опылителями клеверов. Клевера как медоносы имеют ряд особенностей.

Содержание 

Клевер белый медонос (клевер ползучий медонос)

Клевер красный медонос (клевер луговой медонос)

Клевер розовый медонос

Клевер персидский, шабдар медоносы

Клевер гибридный медоносы

Клевер кавказский медонос

Клевер горный – медоносы

Клевер золотистый медоносы

Клевер средний медоносы

Клеверный мед 

Клевер белый медонос (клевер ползучий медонос)


Многолетнее травянистое, довольно распространённое растение семейства бобовых (Fabaceae) с ползучими укореняющимися побегами высотой 10-25 см. Листья сложные, тройчатые, с обратнояйцевидными листочками. Мелкие цветки мотылькового типа собраны в шаровидные белые душистые головки на длинных цветоносах. В России встречается повсеместно. Растёт на выгонах, пастбищах, заброшенных пашнях и лугах. Хорошо развивается на сильно уплотнённой почве вдоль дорог, троп, улиц.

Цветёт с конца мая — начала июня на протяжении всего летнего периода. Цветки выделяют много нектара, доступного пчёлам, в отличие от клевера красного, и активно ими посещаются. Выделение растениями нектара зависит от влажности почвы и температуры воздуха. Температура свыше 20-25°C, с высокой относительной влажностью воздуха способствует лучшему выделению нектара. Мёдопродуктивность в среднем составляет 50-120 кг с 1 га. Мёд светлый, прозрачный, ароматный, с хорошими вкусовыми качествами. Относится к лучшим сортам светлого мёда. При кристаллизации становится белым.

Клевер белый обладает общеукрепляющим, тонизирующим, обезболивающим, ранозаживляющим и антитоксическим свойствами. Настой и настойку цветочных головок применяют при простудных заболеваниях, женских болезнях, туберкулёзе легких, удушье, грыже, отравлениях, болях при подагре и как общеукрепляющее средство.

 

 

Клевер красный медонос (клевер луговой медонос)

Двулетнее или многолетнее травянистое растение высотой 15-60 см со сложными тройчатыми листьями с эллиптическими листочками, широкими треугольными прилистниками. Цветки мелкие, мотылькового типа, собраны в шаровидные лилово-красные головки с обёртками. На листочках тройчатых листьев клевера лугового часто имеются беловатые пятна.

Цветёт в июне — июле 30-45 дней. Пчёлы охотно собирают с него пыльцу. Клевер красный выделяет больше нектара, чем другие виды клевера. Медопродуктивность 65-200 кг с 1 га. Однако для русских лесных пчёл он труднодоступен, так как нектарники находятся на большой глубине и пчёлам трудно их достать своим хоботком.

Клеверный мед — красновато-желтого цвета, сравнительно медленно кристаллизующийся; с  ароматный, иногда немного тягучий, приятный на вид, обладающий тонким вкусом. Вкус нежный, тает во рту.  Рекомендуют употреблять при бронхитах, кашле, а таже болезнях сердца и почек. Народная медицина рекомендует его как отхаркивающее, мочегонное и антисептическое средство. Используется он и при легочных заболеваниях, малокровии, упадке сил, потере аппетита и веса, злокачественных опухолях, бронхиальной астме, лихорадке, простуде, хроническом ревматизме, при различных заболеваниях почек, атеросклерозе, различных женских заболеваниях (в том числе при маточных кровотечениях). С ним делают ванны при суставных и прочих опухолях, ревматизме и эпилепсии, купают беспокойных детей. Мед с белого клевера рекомендуется при ожогах, фурункулах (в сочетании с прополисом), как смягчающее и болеутоляющее средство при ревматических и невралгических болях.Растение обладает отхаркивающим, мягчительным, мочегонным, потогонным, противовоспалительным и антисептическим действием. Настой или отвар цветочных головок применяют при малокровии, простудных заболеваниях, кашле, малярии, золотухе, болезненных менструациях, простудных и ревматических болях и как отхаркивающее, мочегонное и антисептическое средство.

 

 

Клевер розовый медонос

Многолетнее травянистое растение семейства бобовых (Fabaceae) высотой 30-80 см с приподнимающимся стеблем. Листья сложные, тройчатые, с ромбически-эллиптическими листочками и ланцетными заостренными прилистниками. Цветочные головки шаровидные, розово-белые, душистые, на длинных цветоносах. Венчик у него вначале бледно-розовый или почти белый, позднее становится розовым. Распространён повсеместно. Растет на лугах, паровых полях, среди посевов, на огородах, по берегам рек и озер. Является более продуктивным, надёжным и сильным, медоносом, чем белый.

Цветёт с июня по сентябрь. Поздние цветки выделяют меньше нектара. Продуктивность розового клевера выше белого и при благоприятных условиях составляет 100- 125 кг с 1 га. Мёд с розового клевера такой же, как и с белого, — прозрачный, ароматный, с хорошими вкусовыми качествами.

Клевер розовый обладает лёгким слабительным, мочегонным, мягчительным, противовоспалительным и обезболивающим действием. Настой травы применяют при простудных заболеваниях, ангинах, лихорадке, “грудной жабе” (стенокардии), ломоте во всём теле (множественном миозите). Свежие листья прикладывают к коже при воспалительных процессах.

 

 

Клевер персидский, шабдар медоносы

Клевер персидский, шабдар (Т. resupinatus L.) — перспективное кормовое и медоносное однолетнее растение семейства бобовых. У клевера персидского на длинных ползучих стеблях формируется много соцветий, что определяет длительное цветение клевера персидского  — 1—1,5 месяца. Цветки клевера сине-розовые, собраны в круглые головки, хорошо привлекают пчел нектаром и пыльцой. Нектаропродуктивность одного цветка составляет 0,045—0,093 мг сахара, продолжительность выделения нектара — 2—3 дня. В зависимости от условий выращивания медопродуктивность клевера персидского колеблется от 150 до 355 кг/га.

Как кормовую культуру шабдар выращивают в чистом виде, в смесях и под покровом яровых культур. После скашивания зеленой массы клевер отрастает и цветет. Увеличение посевных площадей под  клевером персидским улучшает кормовую базу пчеловодства.

 

Видео пчелы на сныти и белом клевере

 

Клевер гибридный медоносы

Клевер гибридный — Trifolium hybridum (L.)

Клевер гибридный двулетнее или многолетнее комовое и медоносное растение в высоту 20 — 40 см.,  стебли клевера восходящие, слабоветвистые. Листья клевера гибридного длинночерешковые, светло – зеленого цвета. Листочки клевера обратнояйцевидные или широкоэллиптической формы. Клевер гибридный типичное растение заливных лугов. Распространен клевер гибридный в Европе.

Клевер гибридный ценный  медонос, нектар которого легко доступный пчёлам благодаря короткой трубке венчика. Веник клевера грязно — белый, позже розовый. Цветет клевер гибридный с середины мая до конца июля. Медопродуктивность клевера достигает 125 кг с гектара. Мед с клевера высококачественный , светлого цвета. Пчелы собирают с клевера много пыльцы обножки коричневого цвета

 

Клевер кавказский медонос


Под именем кавказского известен у нас клевер непостоянный, сходный (Trifolium ambiguum M. B.). Haзывают ero так и в США, куда предприимчивые американцы вывезли его с Кавказа и ныне широко используют в качестве пастбищного и медоносного растения. Это — один из обычнейших клеверов на горных пастбищах в Грузии. Произрастает он и на лугах Ростовской области и на юге Украины.

Стебли кавказского клевера  приподнимающиеся, вполне или почти голые, длиной 10—50 см. Цветочные головки в развитом состоянии имеют в длину от 15 до 40 мм.
Цветки розовые с короткой трубочкой легко доступны пчелам. Медоносность клевера кавказского свыше 60 кг по расчету с 1 га при сплошном стоянии. Цветет в середине лета.

 

Клевер горный – медоносы

 

Клевер горный (Trifolium montanum) многолетнее растение, со стержневым деревянистым корнем. распространённое в Центральной и Восточной Европе.

Клевер горный  растет на сухих лугах, в зарослях кустарников, на опушках. Клевер горный растение высотой до 60 см, с восходящим или прямостоячим, шелковисто-опушенным стеблем. Листочки тройчатых листьев от продолговато-яйцевидных до ланцетных, по всему краю зубчатые, их нижняя сторона с густым прижатым опушением. Клевер горный хорошее медоносное растение. Хорошо посещается пчелами для сбора нектара и пыльцы. Цветет с начала лета. Цветки белые или с легким желтоватым оттенком. Соцветий обычно два на каждом стебле; головки эллиптические или яйцевидные, плотные, длиной до 2,5 см. Цветки длиной 7-9 мм, с белым венчиком, при отцветании буреющим. 

В народной медицине надземную часть клевера горного, собранную в период цветения, употреблют при желудочной боли, геморрое, белях. 

Клевер горный – посредственное кормовое растение. Несмотря на то, что по питательности надземная часть этого вида не уступает другим клеверам, хозяйственное значение его ничтожно, так как он практически не поедается из-за жёсткости и опушённости листьев и стеблей. 

 

Клевер золотистый медоносы 
Клевер золотистый (Trifolium aureum Poll.)

Стебель клевера золотистого  прямымой или восходящий, простой или от середины ветвистый,в высоту 20-40 см. Распространён клевер золотистый в Европе, на Кавказе, в Малой Азии. В России произрастает в европейской части, на Северном Кавказе, в Западной Сибири; как заносное на юге Дальнего Востока. Встречается во всех среднерусских областях.
Клевер золотистый растёт на лугах, лесных полянах и опушках, на прибрежных песках и галечниках, преимущественно на лёгких почвах, иногда на полях как сорное растение.
Листочки клевера золотистого от продолговато-обратнояйцевидных до клиновидных, в верхней части по краю неясно и короткозубчатые, с черешочками.Соцветия многочисленные, сосредоточенные в верхней части стебля и ветвей на волосистых цветоносах длиной 2-3 см, превышающих прилежащий лист; головки удлинённые, плотные. Цветки жёлтые, по отцветании буреющие. Чашечка голая с выделяющимися жилками вдоль зубцов.

Цветёт с июня по август; семена созревают начиная с июля.

 

Клевер средний медоносы

Клевер средний — Trifolium medium (L.)

Клевер средний многолетнее травянистое кормовое медоносное растение. В России встречается в европейской части, на Северном Кавказе, на юге Западной Сибири. Обыкновенное растение во всех областях Средней России.  Стебли клевера среднего в длину 20 — 40 см., восходящие, неветвистые или слабо разветвленные. Листья клевера среднего в большинстве случаев стеблевые. Листочки клевера продолговато — эллиптические, тупые или заостренные.

Цветки клевера среднего собраны в головке. Венчик клевера карминно – красного цвета. Цветет с середины июня до конца августа.

 

 

Клеверный мед


Клеверный мед имеет два вида: красноклеверный — красновато-желтого цвета, сравнительно медленно кристаллизующийся; с белого клевера — светлый, ароматный, иногда немного тягучий, приятный на вид, обладающий тонким вкусом. Подробнее читайте в материале Клеверный мед

 

 

 

Клевер белый ползучий. Подготовка и уход за газоном из клевера. Лекарственные свойства клевера белого ползучего

24.06.2019

Белый ползучий клевер или Амория ползучая (лат. Trifolium repens) представляет собой многолетнее травянистое растение семейства Бобовые. В переводе с латыни слово клевер означает «трилистник».

Ярко-зеленые тройчатые листочки клевера с душистыми шаровидными белыми цветами трудно перепутать с каким-либо другим растением, тем более, что это растение можно встретить практически везде, поскольку оно абсолютно не требовательно к составу и качеству почвы.

Белый клевер часто засоряет культурные посевы, поэтому его принято считать сорняком.

Он широко распространен по всему евразийскому континенту, а также встречается в странах Азии, в Северной и Южной Америке, на юге Африки.

Обнаружить белый клевер можно у берегов пресноводных водоемов, на полях, заливных лугах, вблизи автомобильных дорог и железнодорожных путей.

За способность создавать пышный и усыпанный белым цветом ковер, это растение часто называют «Белая кашка», «Голландский клевер», «Кудрявый медонос».

На сегодняшний день известно более трехсот разновидностей этого растения.


Полезные свойства белого клевера

Белый ползучий клевер является превосходным кормовым растением для скота, поскольку легко усваивается кролями, козами, овцами и коровами, отличается высокими темпами роста и быстро отрастает после скашивания. По этой причине его часто высевают на культурных пастбищах вместе с зерновыми культурами.

Не отказываются от клевера и многие домашние питомцы, а также хомяки и морские свинки.

Белый клевер является прекрасным медоносом и привлекает множество пчел. Продуктивность меда достигает 100 килограмм с одного гектара. Дело в том, что цветы растения, несмотря на небольшой размер, выделяют большое число нектара и буроватого цвета пыльцу. Мед из клевера имеет приятный белый цвет и насыщенный аромат, не говоря уже о полезных свойствах этого продукта.


Благодаря способности создавать мягкое травянистое покрытие, белый клевер часто применяют для формирования цветущего газона. При этом, он, как и большинство бобовых растений, насыщает почву азотистыми соединениями и улучшает ее структуру.

Мощная коревая система белого клевера способствует укреплению откосов и покатых склонов, поэтому его часто выращивают именно в таких местах.


Описание растения

Клевер белый ползучий имеет стержневую корневую систему с множеством горизонтальных разветвленных корешков.

Стебель у растения тонкий, голый, гибкий и редко превышает высоту 30 сантиметров. Обычно он стелется по поверхности земли и укореняется в узлах.

Лист имеет тройчатую яйцевидную форму с выемчатой верхушкой и длинными черешками.

Соцветия пазушные, шаровидной формы, рыхлые, диаметром до 2 сантиметров.


Венчик окрашен в белый или слегка розоватый оттенок и имеет легкий приятный аромат.

Цветет клевер, начиная с ранней весны и до самой поздней осени. При этом цветки в головке распускаются от периферии к центру.

Плод представляет собой продолговатый и приплюснутый боб, содержащий от 3 до 4 мелких семянок, которые созревают в июне-июле.

Размножается клевер, как семенами, так и вегетативно, с помощью наземных побегов, которые легко укореняются, поэтому данное растение относится к сорнякам и с ним ведется борьба.


Если заросли клевера ползучего своевременно не выкашивать, то со временем, при высокой влажности воздуха они могут сильно заростать и превращаться в рассадник улиток, слезней и грибковых заболеваний.

При этом растение обладает высокой жизнестойкостью, и в зимнее время демонстрирует хорошую морозостойкость.

К наиболее популярным сортам белого ползучего клевера относятся такие, как: «Rivindell», «Klondike», «Ronny», «Pipolina», «Духмяны», «Silvester», «Волат», «Чародей» и другие.


Способы борьбы с сорняком

На полях для защиты культурных растений чаще всего применяются послевсходовые гербициды.

На приусадебных участках обычно используется ручная прополка и мульчирование грядок и приствольных кругов.


Состав и лекарственные свойства клевера

Клевер белый ползучий содержит множество полезных веществ, среди которых эфирные и жирные масла, большое число витаминов (группы В, С и К), алкалоиды, сапонины, растительные кислоты, макро и микроэлементы.

Из листьев, цветов и корней растения готовят настойки, отвары и компрессы, которые обладают обезболивающими, тонизирующими и очищающими свойствами. Кроме того, данные средства оказывают кровоостанавливающее и желчегонное воздействие на организм человека.


Формирование газона

Белый клевер как нельзя лучше подходит для создания ровного и сочного цветущего растительного ковра.

Перед высеванием семян, почву следует перекопать и удалить все сорняки вместе с корнями, а затем весь участок удобрить. Растение очень хорошо отзывается на борные удобрения, формируя густую листву и демонстрируя пышное цветение.

Семена белого клевера можно приобрести в любом специализированном магазине, поскольку они не являются дефицитом и стоят относительно недорого. При этом в точке продажи семян можно подобрать сорт, обладающий определенными свойствами (с низкой или с высокой рослостью, с хорошей морозоустойчивостью и устойчивостью к засухе, отличающиеся по срокам цветения и так далее).


Семянки клевера можно собрать и вручную, поскольку они имеют высокий процент всхожести.

Высевать семена в подготовленный и увлажненный грунт желательно не раньше середины мая, лишь после того, как почва хорошо прогреется. В ином случае семянки могут просто лежать в земле, не давая всходов до наступления тепла.

Важным фактором для создания хорошего газона является количество высеваемых семян. При их недостатке газон получится слишком редким, а при переизбытке, наоборот, очень загущенным. Нормой считается высевание около 320 семянок на один квадратный метр. Для участка площадью 10 х 10 метров, достаточно будет около 500 грамм семян. Перед непосредственным высеванием в грунт, их рекомендуется замочить на один час в теплой воде.


Для равномерного высевания газонов существуют специальные приспособления, однако для того, чтобы равномерно высеять семена вручную, существует один секрет. Поскольку семянки клевера очень мелкие, их предварительно смешивают с небольшим количеством речного песка, а уже затем высевают. Далее весь участок желательно засыпать слоем земли толщиной около одного сантиметра.

Подрастающий газон требователен к поливу, но чтобы грунт во время орошения со шланга не размывался, желательно использовать специальную насадку имитирующую дождь.

Ждать от газона цветения в первый сезон не стоит. Цветы на растениях появятся лишь на следующий год.


Поскольку белый клевер является многолетником, то для сохранения привлекательности и омоложения газон рекомендуется один раз в пять лет досевать новыми семенами.

Не менее важным фактором для создания красивого газона является его своевременное подстригание. Для этой цели желательно использовать специальные газонокосилки.

Газон из белого клевера демонстрирует высокую износостойкость, поэтому на нем можно выгуливать животных и проводить подвижные игры с детьми, ведь даже сильно примятые листочки имеют свойство быстро восстанавливаться.

Что мы знаем о таком растении, как белый ползучий клевер?

По своим биологическим характеристикам белый ползучий клевер существенно отличается от других существующих подвидов. Продолжительность жизни такого растения составляет от 3 до 5 лет. В нормальных условиях, способствующих укоренению стеблей, клевер сохраняется намного дольше.

Корневая система расширяется, благодаря животным, которые притаптывают растение во время ходьбы. Оторванные стебли не гибнут в условиях достаточной влажности, а продолжают вегетацию из-за возможности развития корневой системы из стеблевых узлов.

Содержание:

Польза для других растений и выращивание клевера

Смесь белого ползучего клевера со злаковыми культурами способствует угнетению растения. Если стравливать травостой своевременно при применении в пастбищном режиме, количество взращиваемой культуры в травосмеси увеличивается. Кормовое достоинство растения будет возрастать, если включить белый ползучий клевер в травосмесь с тимофеевкой и райграсом. Содержание травах кальция, сырого протеина, фосфорного вещества, жира увеличивается, а количество клетчатки существенно снижается.

Ползучий белый клевер снабжает злаковые растительные культуры азотом. Это способствует увеличению урожая луговых трав. Различные научно-исследовательские учреждения рекомендуют использовать ползучий белый клевер вместо обогащенных азотом удобрений. Белый ползучий клевер не требователен к почвам. Нормальными для этого растения являются условия центральных и северных областей Нечерноземной зоны.

Данный вид растительных культур зацветает в конце апреля, а также, в зависимости от сорта, в июне. Некоторые подвиды могут расцветать под конец мая. Для растения являются оптимальными условия осушенных болот, пойменных и полевых земель, хорошо дренированных, достаточно увлажненных, насыщенных гумусом земель. Для ползучего белого клевера уровень грунтовых вод 85-90 см считается нормальным.

Клевер для газонов

Для озеленения и благоустройства газонных лужаек на приусадебных участках белый ползучий клевер используется повсеместно. Этот вид растительных культур очень прост в обслуживании и не является особо прихотливым, благодаря своей низкорослости. Клевер теперь настолько популярен, что для его развития используется не только посевная методика, но и технологии укладки рулонов. Многие выражают желание озеленить свой приусадебный участок ползучим белым клевером.

Применение в медицине

Во многих подвидах белого ползучего клевера содержатся цианогенные глюкозы и немного синильной кислоты. Ученые определили, что цианогенные глюкозы не наносят вреда организмам животных. Опасность представляют различные продукты гидролиза, в числе которых находится синильная кислота.

Чтобы предотвратить воздействие этих элементов на человеческий организм, рекомендуется после схода росы обрабатывать травостой жиром, а также парафином. Эту процедуру нужно проводить за 3 дня до начала выпаса. В чистом виде ползучий белый клевер всегда вызывает у животных тимпанит.

Лекарственные препараты, при изготовлении которых используется белый ползучий клевер, наделены антитоксическими свойствами, способствуют заживлению ран, оказывают обезбаливающее действие, тонизируют. Настойки часто рекомендуются врачами при туберкулезе, для лечения различных инфекций, возникающих в ротовой полости, при лечении отравлений, для понижения болевых ощущений при подагре, а также при воспалении аденоидов.

Для профилактики атеросклироза, геморроя, понижения уровня холестерина используются специальные препараты, изготовленные на основе белого ползучего клевера. Отвары также готовятся для понижения болезненных ощущений во время менструации.

Внешний вид растений

Кусты ползучего белого клевера низко стелятся по почве и укореняются специальными узлами в стеблях, от которых отходят вверх лепестки на продолговатых (от 4 до 60 см) черешках и светлые округлые головки на цветоножках. Основной стебель у этого растения очень короткий и практически незаметный. Все лепестки различаются по форме и размеру, но имеют тройчатую структуру и местами отчетливый узор.

На листьях без рисунков часто образуются коричневые полоски. Для соцветия ползучего белого клевера характерна округлая форма. Эту часть растения удерживает толстый продолговатый цветонос с маленькими цветоножками. В головках обычно насчитывается от 30 до 120 цветков, которые всегда подгибаются во время отцветания. Себестоимость взращивания белого ползучего клевера не слишком высокая.

По сравнению с другими сортами, этот вид растительных культур позволяет значительно сэкономить средства.

Замечательная всхожесть семян и достаточно высокая способность прорастания является одним из основных преимуществ использования низкорослого ползучего белого клевера.Начальные этапы развития проходят очень медленно, поэтому растение будет зацветать только через год. Рекомендуется немного подкосить белый клевер после цветения, чтобы не терялась его декоративность. Данный вид растительных культур идеален для озеленения приусадебных газонов.

Корневая система

Относительно неглубокий корень имеет стержневую форму и сильно разветвляется. Дополнительные отростки формируются в узлах стеблей, лежащих на земле, и могут самостоятельно развиваться. Таким образом поддерживается существование растения, когда основной корень отмирает.

Основное количество корней залегает выше – на глубине 40-50 см, но некоторые могут распространяться на 1 м, что способствует возможности развития ползучего белого клевера на почвах с грунтовыми водами, расположенными на уровне 40-90 см.

Белый клевер в сельском хозяйстве

В сельскохозяйственной отрасли Российской Федерации возможность взращивания белого клевера достаточно высоко ценится. Растение часто используется для изготовления меда. Белый ползучий клевер буквально незаменим в вопросе производства кормов для животных. Но такой вид растений не дается крупному рогатому скоту в чистом виде, а используется в качестве пищевых добавок.
Белый ползучий клевер можно использовать:

  • В медицине
  • В качестве болеутоляющих
  • Способствует свертыванию крови
  • Оказывает обеззараживающий эффект
  • Из растения можно делать мед
  • В качестве улучшающих добавок к кормам для крупного рогатого скота
  • Для озеленения газонов

Сок ползучего белого клевера рекомендован для наружного применения. Кашка, смятая из растения, наделена ранозаживляющими свойствами и способствует свертыванию крови. В некоторых случаях ползучий белый клевер используется для остановки воспалительных процессов в ушах и на глазах. Отвар из соцветия способствует улучшению аппетита. В химический состав ползучего белого клевера входят полезные для человеческого организма вещества.

Видео о белом ползучем клевере:

Клевер белый, ползучий

Клевер белый, ползучий (Trifolium repens L.) — многолетнее пастбищное, реже сенокосное растение. У него длинный, ползучий, укореняющийся надземный стебель. Голые длинные цветоносы оканчиваются одиночной головкой, состоящей из 40—70 белых или слегка розоватых цветочков.

Зацветает в зависимости от зоны в конце мая — в первой половине июня. Массовое цветение продолжается более месяца, единичное — почти целое лето. Нередко наблюдается хорошее цветение отавы. Пчелы весьма охотно посещают это растение. Благодаря короткой трубочке венчика нектар в цветках хорошо доступен им. В каждой головке цветки распускаются от периферии к центру ее. Прямостоячие цветки после оплодотворения поникают и прижимаются к цветоносу. Плодоношение всегда обильное. Известны случаи, когда клевер белый давал до 16,2 ц семян с 1 га. В диком состоянии встречается повсеместно, кроме сухих степей. Наибольшее значение имеет в лесной и лесостепной зонах. Произрастает на суходолах, заливных и горных лугах, лесчых полянах, по выгонам, оврагам, вдоль дорог, троп.

Рис. 12. Клевер белый: 1 — цветок; 2 — соцветие.

Предпочитает суглинистые, увлажненные почвы. Светолюбив. Хорошо выносит заливание полыми водами. Клевер белый дает высокопитательный корм. Там, где он растет, находятся лучшие пастбища. При стравливании хорошо и быстро отрастает и зацветает вновь. Интенсивный выпас способствует его дальнейшему распространению, поэтому он широко используется при закладке долголетних культурных пастбищ. Полного развития достигает на 2—3-й год. В травостоях сохраняется десятки лет.

При достаточной влажности почвы и воздуха лучше всего выделяет нектар при температуре от +25 до 28°. В южных районах в засуху, а в средней полосе в дождливую и холодную погоду, взяток с клевера белого прекращается. Медопродуктивность в средних широтах около 100 кг с 1 га, а юге несколько меньше. Собираемый с клевера белого мед светлый, сладкий, ароматный. При засахаривании образует белую мелкокристаллическую массу.

По количеству собираемого меда это растение занимает одно из первых мест среди других клеверов и всей дикой травянистой растительности. Известны случаи, когда в годы сильного цветения клевера белого пчеловоды получали с него до 30—45 кг меда на семью. Максимальное развитие клевера белого на сенокосах и пастбищах наблюдается после снежных зим. Усиленному размножению этого растения, как и других клеверов, способствует также непродолжительная весенняя засуха, не влияющая на его рост.

Клевер белый ползучий — Агрофирма Поле

НаименованиеЦена за тонну
Клевер белый ползучий (Trifolium repens)
Семена для посева
700 000 ₽Купить
Семена поставляются в мешках или биг-бегах. Цена может зависеть от выбранного сорта. Наличие и возможность покупки отдельных сортов уточняйте по телефону или отправьте нам сообщение через форму обратной связи.

Купить семена клевера белого ползучего

Клевер белый ползучий — многолетняя бобовая трава. Высота растений около 20 см. Масса 1000 штук семян клевера белого — 0,7 г. Корневая система сильно разветвлённая, располагается в почве на глубине около 50 см. На нашем сайте представлена информация о следующих сортах клевера белого ползучего: Клондайк, Сильвестр, Лифлекс.

Вы можете купить оптом семена клевера белого ползучего и других культур с доставкой в любой регион РФ.

Применение семян клевера белого ползучего для рекультивации

Клевер белый, как морозостойкое и сильное растение может применяется для биологической рекультивации нарушенных земель.

У нас вы можете купить семена трав для всех видов рекультивации, восстановления земель и нарушенных почв. Мы изготавливаем и продаем травосмеси, которые используются при строительстве инженерных сооружений, в том числе, трубопроводов, дорог и автомагистралей. Также мы предлагаем травосмеси, которые применяются для рекультивации карьеров и полигонов ТБО.

Газонная трава клевера белого ползучего для озеленения

Клевер белый ползучий — низкорослая газонная трава. Газонные сорта высеиваются с различными видами злаковых газонных трав для озеленения и благоустройства территорий: мятликом, овсяницей и другими.

Мы продаем семена трав для всех видов газонов, спортивных площадок и городского озеленения. Мы изготавливаем и продаем травосмеси, которые используются в городском благоустройстве и на приусадебных участках. Также мы поставляем травосмеси и все необходимые компоненты для гидропосева.

Применение клевера белого ползучего на кормовые цели

Клевер белый ползучий высеивается на кормовые цели для пастбищного использования. Белый клевер имеет высокие показатели питательной ценности. Хороший источник меда.

Поставляем качественные семена кормовых трав для сенокосов и пастбищ. Предлагаем травосмеси собственного производства для животноводческих и охотохозяйств.

Почвенно-климатические условия

Клевер белый ползучий — морозостойкое растение. Высеивается в широком диапазоне почвенных условий. Не переносит длительных периодов заболачивания и кислые почвы.

Стандарт

Стандарт качества семян клевера белого ползучего категории РС в соответствии с требованиями ГОСТ Р 52325-2005:
Чистота семян не менее 88%
Содержание семян других видов трав не более 0,6%
Содержание семян сорняков не более 1,2% (в т. ч. наиболее вредных 400 шт./кг)
Всхожесть не менее 70% (определение всхожести семян — 7 суток, энергии — 3 суток).
Влажность не более 13%

Продажа осуществляется по безналичному расчету. Поставщик осуществляет доставку по России, в страны ЕАЭС и ЕС своим автотранспортом или по железной дороге. Возможен самовывоз со склада. Производство и склад находятся в г. Тверь.

Все семена проходят проверку на соответствие ГОСТ в специализированных лабораториях Россельхознадзора и Россельхозцентра.

Для того, чтобы получить дополнительную информацию о товаре, вы можете позвонить нам по телефону +7 (495) 642-59-87 или отправить нам сообщение на электронную почту [email protected]

Также вы можете отправить нам сообшение с помощью формы обратной связи

Клевер белый (ползучий) сорт Лифлекс. Германия

Назначениегазоны, пастбища, медоносные луга
СоставБелый клевер (ползучий) Тетраполидный сорт Лифлекс (LIFLEX) — 100%
Норма расхода20-30 гр/м2 (газон), Норма высева на пастбища: 10-12 кг/га, Норма высева в смеси со злаковыми травами 5-15%
Скорость ростаИнтенсивная
ЗимостойкостьВысокая
Степень декоративностиВысокая
Степень устойчивости к вытаптываниюХорошая
ТеневыносливостьСредняя
Фасовкав фирменных крафт-мешках по 25 кг
расфасовка 10кг, 5кг и 1 кг
Дополнительная информация
  • Предпочительные типы почв — любые
  • Назначение — газоны, пастбища, медоносные луга
  • Засухоустойчивость — Влаголюбив
  • Мы продаем только сертифицированный селекционный посевной материал (ГОСТ Р 52325-2005). На продукцию имеется действующий сертификат Россельхозцентра.

    Мы предлагаем купить Белый клевер ползучий оптом и в розницу по привлекательным ценам. Мы доставляем клевер Лифлекс по Москве, Московской области и всей территории России. .

Низкорослый Белый клевер (ползучий) — White clover (Trifolium repens) от Европейского концерна DSV, Первая репродукция сорт ЛИФЛЕКС (LIFLEX) Сорт универсального назначения

Лифлекс – (Тетраплоидный) ранний сорт клевера белого ползучего с очень хорошей плотностью травостоя и отличной устойчивостью к болезням, а также низкой восприимчивостью к раку клевера.

При использовании на газоне с нормой высева 2-3 кг на 100м2, клевер белый Лифлекс стелется по земле и редко отрастает выше 15см, являясь низкорослым и высокодекоративным сортом по сравнению с другими стандартными сортам.

Из всего видового и сортового разнообразия чаще всего для газона покупают ползучий белый клевер (сорта Лифлекс и Ривендел)

  • Произростает на любых почвах
  • Влаго- и светолюбив
  • Обладает высокой морозостойковстью и декоративностью
  • Обогащает почву азтом при помощи симбиоза с клубеньковыми бактериями
  • Является хороший медонос (до 100 кг меда с 1 Га)
  • Быстровсходящий
  • Нет необходимости в стрижке газона

Что такое клеверный мед? Использование, питание и преимущества

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Клеверный мед популярен благодаря сладкому, слегка цветочному вкусу.

В отличие от других распространенных подсластителей, таких как столовый сахар, он богат антиоксидантами и противовоспалительными соединениями, которые могут принести пользу вашему здоровью.

В этой статье рассматривается использование, питание и польза клеверного меда для здоровья.

Клеверный мед — это густой сладкий сироп, который делают пчелы, собирающие нектар с растений клевера. Он мягкий на вкус и светлый цвет, что делает его популярным среди любителей меда.

Клеверные растения очень распространены, устойчивы к погодным условиям и являются предпочтительным источником нектара для медоносных пчел, поэтому клеверный мед широко доступен (1, 2).

Клеверный мед имеет более сложный вкус, чем столовый сахар, и многие люди используют его для подслащивания чая, кофе и десертов.

Кроме того, из-за растущего интереса к более здоровым альтернативам сахару производители продуктов питания предлагают больше продуктов и напитков, подслащенных медом (3).

Клеверный мед также широко используется в лекарствах от простуды и кашля, а также в домашних средствах из-за его уникальных полезных для здоровья свойств, включая его антибактериальные свойства и успокаивающее действие при боли в горле (4).

Резюме

Клеверный мед — популярный и широко доступный вид меда. Он используется как подсластитель и как естественное средство от кашля и простуды.

Клеверный мед с высоким содержанием сахара, но также содержит некоторые питательные вещества.

Одна столовая ложка (21 грамм) клеверного меда содержит (5):

  • Калорий: 60 калорий
  • Белок: 0 грамм
  • Жиры: 0 грамм
  • Углеводы: 17 грамм

Этот вид меда состоит в основном из углеводов в виде натуральных сахаров.Однако он также предлагает небольшое количество различных витаминов и минералов, включая магний, калий, железо и цинк (6).

Более того, он богат антиоксидантными соединениями, которые могут принести пользу вашему здоровью (7).

Резюме

Клеверный мед в основном состоит из натуральных сахаров, но также содержит различные витамины и минералы. Он также содержит полезные для здоровья антиоксиданты.

Клеверный мед обладает несколькими потенциальными преимуществами для здоровья.

Противовирусный и антибактериальный потенциал

Клевер и другие виды меда обладают противовирусным и антибактериальным действием.

В исследовании, сравнивающем антибактериальную способность 16 различных видов меда, сорт клевера обладал самым сильным антибактериальным действием против вредоносных клеток Staphylococcus aureus , что эквивалентно дозе 2,2 мг антибиотика канамицина (8).

Кроме того, это эффективная антибактериальная повязка для ран, таких как ожоги и царапины, поскольку бактерии не могут развить устойчивость к меду (9).

В одном трехмесячном исследовании, в котором клеверный мед использовался в качестве повязки для 30 различных ран диабетической стопы, 43% ран зажили полностью, а еще 43% были значительно уменьшены в размере и уменьшились количество бактерий (10).

Клеверный мед также может быть мощным противовирусным средством.

Одно исследование в пробирке показало, что нанесение 5% раствора клеверного меда на клетки кожи, инфицированные вирусом ветряной оспы, значительно снижает выживаемость вируса (11).

Имейте в виду, что свежий сырой мед может обладать более сильными антибактериальными свойствами, чем сорта, пастеризованные или хранящиеся в течение длительного периода (12).

Богат антиоксидантами

Клеверный мед содержит антиоксиданты — соединения, которые могут предотвратить или уменьшить повреждение клеток, вызванное нестабильными молекулами, известными как свободные радикалы.Это может снизить риск заболеваний (7, 13, 14, 15).

В исследовании на крысах экстракт клеверного меда обратил вспять повреждение печени, вызванное свободными радикалами, вероятно, из-за антиоксидантной способности экстракта (16).

Клеверный мед особенно богат противовоспалительным флаванолом и антиоксидантами фенольной кислоты. Флаванолы могут улучшить здоровье сердца и легких, тогда как фенольные кислоты укрепляют вашу центральную нервную систему (17, 18, 19).

Меньше недостатков, чем у столового сахара

Хотя мед в основном состоит из сахара, он обладает рядом уникальных преимуществ, которые делают его лучшим выбором, чем столовый сахар или другие подсластители, такие как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HFCS).

Некоторые исследования показывают, что мед может быть лучше для здоровья сердца и контроля веса, чем столовый сахар (20, 21, 22).

В 6-недельном исследовании с участием 60 человек, потребляющих 70 граммов меда или столового сахара в день, люди в группе меда имели более низкий общий холестерин, ЛПНП (плохой) холестерин и триглицериды, а также более высокий холестерин ЛПВП (хороший). уровни (23).

Кроме того, исследование с участием 80 детей показало, что разовая доза меда вызвала меньшую реакцию сахара в крови, чем равная доза столового сахара, в том числе у участников с диабетом 1 типа (24).

Однако, хотя мед полезнее столового сахара, он по-прежнему считается добавленным сахаром, и его следует ограничивать.

Диеты с высоким содержанием добавленных сахаров — независимо от типа — связаны с ожирением и повышенным риском диабета 2 типа, сердечных заболеваний и некоторых видов рака (25, 26, 27).

Для оптимального здоровья менее 5% ежедневных калорий должны поступать из добавленных сахаров (28).

Резюме

Некоторые исследования показывают, что клеверный мед обладает противовирусными и антибактериальными свойствами.Он также богат противовоспалительными антиоксидантами. Тем не менее, хотя он может быть полезнее столового сахара, он все же является добавленным сахаром, и его следует потреблять в умеренных количествах.

Содержание питательных веществ, вкус и цвет меда зависят от типа нектара, из которого он сделан, а также от времени обработки и хранения.

Наряду с клеверным медом, к другим сортам светлого цвета и мягкого вкуса относятся люцерна, флердоранж и мед из полевых цветов. Эти сорта близки по содержанию антиоксидантов (29).

Однако гречиха и мед манука, которые часто используются в лечебных целях, имеют гораздо более темный цвет и более богатый вкус, что может быть результатом более высокого содержания в них минералов и антиоксидантов (29, 30, 31).

Мед манука, изготовленный из растения, произрастающего в Новой Зеландии, также ценится за его мощный лечебный потенциал (32, 33).

Хотя в нем больше антиоксидантов, чем в клеверном меде, одно исследование в пробирке показало, что 5% растворы манука и клеверного меда, соответственно, одинаково эффективны для остановки распространения вируса ветряной оспы (11).

Тем не менее, если вы используете мед в лечебных целях, вы можете выбрать более темный сорт, например гречневую крупу или манука.

Сырой мед

Непастеризованный и нефильтрованный сырой мед любого вида является здоровым выбором для многих людей, поскольку он более богат витаминами, минералами и антиоксидантами, чем пастеризованный (12, 34, 35).

Он также содержит пыльцу, которая может принести пользу, например, стимулировать вашу иммунную систему, уменьшить воспаление и защитить вашу печень от повреждения свободными радикалами (36).

Сырой мед, в том числе из растений клевера, можно приобрести в Интернете и в магазинах. Более того, на многих фермерских рынках продается сырой мед местного производства.

Обратите внимание, что вы не должны есть сырой мед, если ваша иммунная система ослаблена. Кроме того, медовые продукты нельзя давать детям в возрасте до одного года из-за риска серьезных заболеваний (37, 38).

Краткое описание

Клеверный мед — один из нескольких видов меда светлого цвета с мягким вкусом.Более темные сорта, такие как гречка и манука, богаты антиоксидантами. Сырой мед, в том числе сырой клеверный мед, может быть более полезным, чем обработанный мед.

Клеверный мед — это популярный сорт светлого меда с мягким вкусом, который содержит различные витамины, минералы и антиоксиданты.

Обладает мощным противовирусным, антибактериальным и противовоспалительным действием.

Хотя он немного полезнее столового сахара, его следует употреблять в умеренных количествах.

Что такое клеверный мед? Использование, питание и преимущества

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей.Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Клеверный мед популярен благодаря сладкому, слегка цветочному вкусу.

В отличие от других распространенных подсластителей, таких как столовый сахар, он богат антиоксидантами и противовоспалительными соединениями, которые могут принести пользу вашему здоровью.

В этой статье рассматривается использование, питание и польза клеверного меда для здоровья.

Клеверный мед — это густой сладкий сироп, который делают пчелы, собирающие нектар с растений клевера.Он мягкий на вкус и светлый цвет, что делает его популярным среди любителей меда.

Клеверные растения очень распространены, устойчивы к погодным условиям и являются предпочтительным источником нектара для медоносных пчел, поэтому клеверный мед широко доступен (1, 2).

Клеверный мед имеет более сложный вкус, чем столовый сахар, и многие люди используют его для подслащивания чая, кофе и десертов.

Кроме того, из-за растущего интереса к более здоровым альтернативам сахару производители продуктов питания предлагают больше продуктов и напитков, подслащенных медом (3).

Клеверный мед также широко используется в лекарствах от простуды и кашля, а также в домашних средствах из-за его уникальных полезных для здоровья свойств, включая его антибактериальные свойства и успокаивающее действие при боли в горле (4).

Резюме

Клеверный мед — популярный и широко доступный вид меда. Он используется как подсластитель и как естественное средство от кашля и простуды.

Клеверный мед с высоким содержанием сахара, но также содержит некоторые питательные вещества.

Одна столовая ложка (21 грамм) клеверного меда содержит (5):

  • Калорий: 60 калорий
  • Белок: 0 грамм
  • Жиры: 0 грамм
  • Углеводы: 17 грамм

Этот вид меда состоит в основном из углеводов в виде натуральных сахаров.Однако он также предлагает небольшое количество различных витаминов и минералов, включая магний, калий, железо и цинк (6).

Более того, он богат антиоксидантными соединениями, которые могут принести пользу вашему здоровью (7).

Резюме

Клеверный мед в основном состоит из натуральных сахаров, но также содержит различные витамины и минералы. Он также содержит полезные для здоровья антиоксиданты.

Клеверный мед обладает несколькими потенциальными преимуществами для здоровья.

Противовирусный и антибактериальный потенциал

Клевер и другие виды меда обладают противовирусным и антибактериальным действием.

В исследовании, сравнивающем антибактериальную способность 16 различных видов меда, сорт клевера обладал самым сильным антибактериальным действием против вредоносных клеток Staphylococcus aureus , что эквивалентно дозе 2,2 мг антибиотика канамицина (8).

Кроме того, это эффективная антибактериальная повязка для ран, таких как ожоги и царапины, поскольку бактерии не могут развить устойчивость к меду (9).

В одном трехмесячном исследовании, в котором клеверный мед использовался в качестве повязки для 30 различных ран диабетической стопы, 43% ран зажили полностью, а еще 43% были значительно уменьшены в размере и уменьшились количество бактерий (10).

Клеверный мед также может быть мощным противовирусным средством.

Одно исследование в пробирке показало, что нанесение 5% раствора клеверного меда на клетки кожи, инфицированные вирусом ветряной оспы, значительно снижает выживаемость вируса (11).

Имейте в виду, что свежий сырой мед может обладать более сильными антибактериальными свойствами, чем сорта, пастеризованные или хранящиеся в течение длительного периода (12).

Богат антиоксидантами

Клеверный мед содержит антиоксиданты — соединения, которые могут предотвратить или уменьшить повреждение клеток, вызванное нестабильными молекулами, известными как свободные радикалы.Это может снизить риск заболеваний (7, 13, 14, 15).

В исследовании на крысах экстракт клеверного меда обратил вспять повреждение печени, вызванное свободными радикалами, вероятно, из-за антиоксидантной способности экстракта (16).

Клеверный мед особенно богат противовоспалительным флаванолом и антиоксидантами фенольной кислоты. Флаванолы могут улучшить здоровье сердца и легких, тогда как фенольные кислоты укрепляют вашу центральную нервную систему (17, 18, 19).

Меньше недостатков, чем у столового сахара

Хотя мед в основном состоит из сахара, он обладает рядом уникальных преимуществ, которые делают его лучшим выбором, чем столовый сахар или другие подсластители, такие как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HFCS).

Некоторые исследования показывают, что мед может быть лучше для здоровья сердца и контроля веса, чем столовый сахар (20, 21, 22).

В 6-недельном исследовании с участием 60 человек, потребляющих 70 граммов меда или столового сахара в день, люди в группе меда имели более низкий общий холестерин, ЛПНП (плохой) холестерин и триглицериды, а также более высокий холестерин ЛПВП (хороший). уровни (23).

Кроме того, исследование с участием 80 детей показало, что разовая доза меда вызвала меньшую реакцию сахара в крови, чем равная доза столового сахара, в том числе у участников с диабетом 1 типа (24).

Однако, хотя мед полезнее столового сахара, он по-прежнему считается добавленным сахаром, и его следует ограничивать.

Диеты с высоким содержанием добавленных сахаров — независимо от типа — связаны с ожирением и повышенным риском диабета 2 типа, сердечных заболеваний и некоторых видов рака (25, 26, 27).

Для оптимального здоровья менее 5% ежедневных калорий должны поступать из добавленных сахаров (28).

Резюме

Некоторые исследования показывают, что клеверный мед обладает противовирусными и антибактериальными свойствами.Он также богат противовоспалительными антиоксидантами. Тем не менее, хотя он может быть полезнее столового сахара, он все же является добавленным сахаром, и его следует потреблять в умеренных количествах.

Содержание питательных веществ, вкус и цвет меда зависят от типа нектара, из которого он сделан, а также от времени обработки и хранения.

Наряду с клеверным медом, к другим сортам светлого цвета и мягкого вкуса относятся люцерна, флердоранж и мед из полевых цветов. Эти сорта близки по содержанию антиоксидантов (29).

Однако гречиха и мед манука, которые часто используются в лечебных целях, имеют гораздо более темный цвет и более богатый вкус, что может быть результатом более высокого содержания в них минералов и антиоксидантов (29, 30, 31).

Мед манука, изготовленный из растения, произрастающего в Новой Зеландии, также ценится за его мощный лечебный потенциал (32, 33).

Хотя в нем больше антиоксидантов, чем в клеверном меде, одно исследование в пробирке показало, что 5% растворы манука и клеверного меда, соответственно, одинаково эффективны для остановки распространения вируса ветряной оспы (11).

Тем не менее, если вы используете мед в лечебных целях, вы можете выбрать более темный сорт, например гречневую крупу или манука.

Сырой мед

Непастеризованный и нефильтрованный сырой мед любого вида является здоровым выбором для многих людей, поскольку он более богат витаминами, минералами и антиоксидантами, чем пастеризованный (12, 34, 35).

Он также содержит пыльцу, которая может принести пользу, например, стимулировать вашу иммунную систему, уменьшить воспаление и защитить вашу печень от повреждения свободными радикалами (36).

Сырой мед, в том числе из растений клевера, можно приобрести в Интернете и в магазинах. Более того, на многих фермерских рынках продается сырой мед местного производства.

Обратите внимание, что вы не должны есть сырой мед, если ваша иммунная система ослаблена. Кроме того, медовые продукты нельзя давать детям в возрасте до одного года из-за риска серьезных заболеваний (37, 38).

Краткое описание

Клеверный мед — один из нескольких видов меда светлого цвета с мягким вкусом.Более темные сорта, такие как гречка и манука, богаты антиоксидантами. Сырой мед, в том числе сырой клеверный мед, может быть более полезным, чем обработанный мед.

Клеверный мед — это популярный сорт светлого меда с мягким вкусом, который содержит различные витамины, минералы и антиоксиданты.

Обладает мощным противовирусным, антибактериальным и противовоспалительным действием.

Хотя он немного полезнее столового сахара, его следует употреблять в умеренных количествах.

GloryBee Raw Montana Мед с цветками белого клевера

GloryBee Raw Montana Мед с цветками белого клевера | Торговая площадка продуктов

Категории: Смеси для выпечки, Смеси для выпечки> Другое, Приправы, Десертные начинки, Фруктовые пасты, джемы> Другое, Соусы> Другое, Подсластители> Мед

Атрибуты: Кошерный, Естественный

Дата выхода продукта на рынок: 19 апреля 2012 г.

Наш необработанный мед из белого клевера из Монтаны поступает из изолированных районов возле нетронутых Скалистых гор, и его собирают из местных полевых цветов и донника.Пчелы имеют доступ к чистой воде и чистому воздуху, который создает мягкий кремообразный мед с характерным вкусом Монтаны. Сырые и нефильтрованные.

Об этом производителе

GloryBee — компания, производящая мед и натуральные ингредиенты, которая стремится поддерживать здоровый образ жизни наших потребителей, производителей, сообществ и окружающей среды.Основанная на Тихоокеанском Северо-Западе в 1975 году, мы закупаем, обрабатываем и поставляем самые лучшие натуральные ингредиенты для здорового образа жизни, снабжая производителей натуральных продуктов питания, пекарни и розничные рынки медом и продуктами из ульев, натуральными ингредиентами для приготовления пищи и выпечки, альтернативными подсластителями и натуральные принадлежности для ванн и тела. Мы — сертифицированная корпорация B, стремящаяся использовать бизнес как силу добра. Наша программа 1% «Спасем пчел» активно поддерживает здоровье пчелиной популяции с 2012 года.

http://www.glorybee.com
120 N Seneca Rd
Евгений, Орегон
Соединенные Штаты
541-689-0913

Авторские права © 2021 Specialty Food Association, Inc.

Свяжитесь с нами по телефону: (212) 482-6440

Простой чай из белого клевера с мятой и медом Рецепт

Сделайте свой чай из белого клевера этой весной и летом!



Невозможно провести лето на Юге без баночки ледяного сладкого чая.Если вы хотите немного поесть, вы можете приготовить чай по индивидуальному заказу этим летом.

Есть множество съедобных трав, цветов и сорняков, которые делают вкусные и полезные добавки как для горячих, так и для холодных напитков. Наш двор полон одуванчиков и клевера, поэтому мои приключения в поисках пищи были сосредоточены на этих двух растениях.

Мои дети ОБОЖАЮТ собирать цветы, сорняки, травы, траву и все остальное, до чего они могут дотянуться своими грязными ручонками, поэтому я послал их собрать для меня корзину с белым клевером.Я поигралась с клевером и разными травами, чтобы придать вкусный оттенок этому южному летнему фавориту!

Читайте мой рецепт замороженного белого клевера с мятой и медом.

Преимущества белого клевера

Белый клевер (Trifolium repens) оказался полезным для очистки крови. Он также содержит биофлавиноиды, бета-каротин, витамин C, витамины группы B, инозит, биотин и высокое содержание белка. Его можно использовать как натуральное средство в настойках, чаях и мазях, как полезный ингредиент в выпечке, а цветки и листья можно есть сами по себе в сыром или обезвоженном виде.

Собирательство белого клевера

Чтобы собирать и собирать белый клевер для клеверного чая, вам сначала нужно найти участок, который не был обработан химикатами. Ваш двор, безусловно, самый безопасный вариант, потому что вы знаете, применялись ли какие-либо меры, но вы также можете узнать в местных парках и / или у соседей, нет ли у вас белого клевера.

Соберите клевер

Возьмите корзину, сумку или банку и ножницы к себе во двор или в другое место, где вы обнаружили необработанный клевер.Для этого рецепта обрежьте стебель чуть ниже цветка. Если вы планируете использовать листья для другого рецепта ИЛИ если вы хотите использовать клевер в качестве гарнира, ИЛИ если вы планируете сушить в подвешенном состоянии для обезвоживания, вы можете обрезать нижнюю часть, чтобы стебель и листья оставались прикрепленными .

Поместите собранные соцветия клевера в контейнер и отнесите их к источнику воды для ополаскивания.

Для получения более подробной информации о том, как собирать цветы белого клевера, см. Этот пост.


Как сушить белый клевер

Вы можете обезвожить белый клевер, поместив цветки в электрический дегидратор, поместив их на решетку для выпечки в солнечном месте на улице, связав их пучками, чтобы сушить (вам нужно будет оставить стебли прикрепленными при сборе, если вы используете этот вариант ) или с помощью солнечной печи.

Я предпочитаю использовать солнечную печь по нескольким причинам:

# 1 Я могу следить за температурой.

# 2 Духовка обеспечивает защиту от попадания насекомых на промытый клевер.

# 3 Могу использовать как с электричеством, так и без него.

Чай из белого клевера со свежей мятой и медом

* Если у вас аллергия, будьте осторожны при использовании этого рецепта.

Если вы никогда не пробовали белый клевер, не беспокойтесь!

Клевер на удивление сладкий.У него легкий травяной аромат, который идеально освежит и увлажнит вас в жаркий летний день!

Чай с белым клевером Состав:
  • 1/2 стакана сушеных цветков клевера
  • 2 стакана воды
  • 2 веточки свежей мяты + 1 для украшения
  • сырой местный мед
  • кубики льда
  • кастрюля
  • Полотенце из мешка с мукой, муслиновая ткань или многоразовый чайный пакетик

[click_to_tweet tweet = ”Добавьте изюминку своему летнему сладкому чаю с белым клевером и мятой! #summertime #icedtea #whiteclover #foraging ”quote =” Добавьте изюминку своему летнему сладкому чаю с белым клевером и мятой! ”Theme =” style2 ″]

Чай с белым клевером Направления:
1.СОБОР

Соберите клевер со своего двора, затем промойте и высушите цветы. Вы можете обезвоживать клевер в дегидраторе, духовке или в солнечной печи (моя любимая). Прочтите этот пост, чтобы получить пошаговое руководство по сбору и обезвоживанию цветков белого клевера.

2. ИЗМЕРЕНИЕ

Отмерьте 1/2 стакана сушеных цветков клевера.



3. ФИЛЬТР ТКАНЬ

Положите высушенные соцветия клевера и веточки свежей мяты на полотенце из мучного мешка, муслиновую ткань или чайный пакетик.Это предотвратит плавание твердых частиц клевера и мяты в вашем клеверном чае.

4. БОЙЛ

В средней кастрюле вскипятите 2 стакана воды.

5. ШАГ

Снимите воду с огня и дайте клеверу и мяте настояться в горячей воде в течение 3-5 минут. Настаивайте дольше, чтобы аромат был сильнее.

Клевер и мята можно пропитать в сложенном полотенце из муслиновой ткани / мучного мешка (как на первом фото) или поверх ткани (как на втором фото).Просто убедитесь, что цветы полностью погружены в воду, чтобы все их качества можно было передать воде.

6. СЛАДКИЙ

Налейте свежезаваренный клеверный чай в каменную банку с 1-2 чайными ложками сырого местного меда. Вы также можете добавить мед в чай, пока он еще находится в кастрюле, если хотите.

7. ОХЛАЖДЕНИЕ

Добавьте 4-5 кубиков льда, чтобы остудить чай, и украсьте другой веточкой мяты.

8. НАСЛАЖДАЙТЕСЬ

Наслаждайтесь холодным или горячим чаем… Если вы предпочитаете горячий чай, пропустите шаг № 7 и налейте чай прямо с плиты в чайную чашку 🙂

Этот освежающий напиток не заменяет наш основной сладкий чай Южный, но он предлагает легкую и освежающую альтернативу, если вы хотите немного изменить обстановку!

Заваривали ли вы когда-нибудь чай из белого клевера?

Чай со льдом Белый Клевер

Ингредиенты

  • 1/2 стакана сушеных цветков клевера
  • 2 стакана воды
  • 3 веточки свежей мяты
  • 1-2 стакана сырого меда
  • кубики льда

Инструкции

  • Соберите белый клевер со своего двора, затем промойте и высушите цветы.

  • Положите 1/2 стакана сушеных цветков клевера и 2 веточки свежей мяты на полотенце из мучного мешка, муслиновую ткань или чайный пакетик.

  • Прокипятите 2 стакана воды в кастрюле.

  • Снимите воду с огня и дайте клеверу и мяте настояться в горячей воде в течение 3-5 минут. Настаивайте дольше, чтобы аромат был сильнее.

  • Налейте свежезаваренный чай в каменную банку и добавьте 1-2 чайных ложки сырого местного меда.

  • Добавьте 4-5 кубиков льда и украсьте другой веточкой мяты.Наслаждаться!

>> Связанные идеи <<

Pin «Чай из белого клевера с мятой и медом» на потом!

Как приготовить домашнее зимнее куриное угощение Как собирать корм и сохранять цветки белого клевера

Клевер, белая сельскохозяйственная дикая форма (Trifolium repens) — Bee Happy Plants

Описание

Fabaceae
Корм ​​для опылителей: Обильно дает нектар и в значительной степени пыльцу, а наличие более короткой цветочной трубки, чем красный клевер, означает, что медоносным пчелам и шмелям с коротким языком легче добывать корм, хотя он также привлекает длинноязычные пчелы и одиночные пчелы, такие как пчелы-листорезы (виды Megachile) и горные пчелы (виды Lassioglossum).До начала интенсивного химического земледелия клеверный мед, в основном из белого клевера, который раньше выращивали на постоянных пастбищах, давал 75% британского меда.
Время цветения: май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь
Информация о выращивании: ПРИРОДНЫЙ МНОГОЛЕТНИЙ сельскохозяйственный сорт с меньшими листьями и ростом, который больше похож на дикую форму, предпочитает тяжелую почву, склонную к щелочной, и используется в различных смесях с травами или цикорием, или с красным клевером или эспарцетом.Он фиксирует азот в почве и может рассматриваться как эффективное средство подавления сорняков на газонах (при условии, что он ценится сам по себе в качестве корма для пчел), и считается полезным компонентом естественного или органического ухода за газоном из-за своего способность устранять азот и вытеснять сорняки газонов. На травянистых угодьях с травяным клевером нечастая стрижка (3 раза в год или реже) приводит к преобладанию травы и идеально подходит для выпаса животных. Частая стрижка (6 и более раз в год), например, на газонах, позволяет доминировать белому клеверу.В Саффолке было отмечено, что зимой лесные голуби питаются почти исключительно листьями белого и красного клевера и могут потреблять 50% клевера на пастбище.
Клевер — ценная пища для выживания, с высоким содержанием белка, широко распространена и обильна. . Свежие растения использовались веками, хотя людям нелегко переварить их в сыром виде, но кипятить 5–10 минут. Мертвые цветочные головки и стручки также можно измельчить в питательную муку. Муку из белого клевера иногда посыпают приготовленными продуктами, такими как отварной рис.Корнеплоды также можно употреблять в пищу.
Сейте в период с марта по сентябрь на подготовленное и прочное семенное ложе, так как семена маленькие и идеально прорастают на небольшой глубине 10 мм. Или его можно транслировать на редкие газоны.
Норма высева: 2,8 кг на акр (7 кг / га, 0,7 г / м²)

Raw Montana White Clover Blossom Honey GloryBee

Нетронутые заснеженные вершины Скалистых гор, словно часовые, возвышаются над просторными желто-коричневыми равнинами внизу, усеянными кустарниковой растительностью, переходящей в засушливые холмы и бесплодные земли на северо-востоке и за их пределами.Пухлые белые облака лениво плывут по знаменитому большому синему небу высоко над холмистыми лугами, украшенными местными полевыми цветами и сладким белым клевером. Удаленные, дикие и обширные, эти широко открытые пространства и разнообразная местность — вот что действительно отличает штат Монтана.

Маленькие соцветия белого клевера, состоящие из шаров изящных узких лепестков, часто окрашенных в розовый или кремовый оттенок, вырастают, как веселые маленькие помпоны, среди пышных зеленых матов лопастных листочков. Помимо очаровательного внешнего вида и легкого приятного запаха, замечательная ценность этого цветка заключается в том, что он может хорошо расти на бедных почвах и обеспечивает обильный запас нектара, а длительный период цветения делает его надежным источником цветов.Медоносные пчелы с удовольствием собирают нектар из этих восхитительных цветков, который используется для производства меда с цветками белого клевера GloryBee’s Raw Montana.

Этот чистый, сырой мед не только местного производства из Монтаны, но также экологически безопасен и поддерживает SAVE the BEE. Его поставляют пчеловоды, которые соответствуют нашим высоким стандартам производства чистого меда без антибиотиков. Наш сырой мед никогда не нагревается выше 115 градусов по Фаренгейту и только процеживается, никогда не фильтруется, чтобы сохранить естественную пыльцу и питательные ферменты.Мы тщательно проверяем наш мед, чтобы убедиться в его чистоте.

Мы гарантируем, что наш мед не фальсифицирован и не содержит антибиотиков. Весь наш мед сертифицирован True Source. Программа True Source обеспечивает аудит NSF, международно признанной сторонней аудиторской фирмой, которая сертифицирует источник меда от улья до производителя. Это требует, чтобы упаковщики и экспортеры меда поддерживали систему анализа чистоты меда.

Сертифицированный кошерный и естественно не содержащий глютена мед GloryBee’s Raw Montana White Clover Blossom Honey — это мед, который вы можете хорошо поесть и поделиться с друзьями и семьей.

Состав:

100% органический мед

Мы приложили все усилия, чтобы как можно точнее отображать изображения и описания наших продуктов, которые появляются в магазине. Однако поставщики и производители могут изменять определенные характеристики или упаковочные материалы или их дизайн в любое время без предварительного уведомления по собственному усмотрению.

Сыпучие семена сладкого клевера белого

Донник белый (Melilotus Alba) — Донник донник широко используется для борьбы с эрозией, почвенного покрова, фуража и производства меда.Клевер — бобовое растение и обладает способностью фиксировать азот, тем самым улучшая почвы для других культур. Это двухлетнее растение было завезено в США в 1700-х годах. Некоторые считали его сорняком, а другие — полезным растением для кормления, обработки почвы и выращивания медоносных пчел. Белый донник требует влажных почв и прохладных температур для прорастания и обычно засевается из больших семян клевера ранней весной, чтобы приспособиться к этим условиям.

Белый донник — это быстрорастущий клевер, который дает белые цветы и обычно достигает 3 — 5 футов.Цветы сладко пахнут и любимы медоносными пчелами и придают их меду узнаваемый аромат. Хотя технически это многолетнее растение, сладкий клевер белый не является устойчивым и используется как двухлетний, и ежегодно пересевается, чтобы обеспечить постоянный охват. Он хорошо себя чувствует в различных почвах и не имеет предпочтений по pH. Среднее время прорастания семян донника белого составляет 7-10 дней.

Температура почвы — важная составляющая прорастания семян клевера. Белый донник прорастает при температуре не менее 41 градуса по Фаренгейту, но наилучшее прорастание происходит при температуре почвы от 64 до 68 градусов.В сочетании с потребностью клевера белого во влажной почве и прохладной окружающей среде весна — оптимальное время для прорастания.

Инокулированные семена — Наши семена донника белого покрыты инокулянтом для лучшего укоренения. Фиксация азота является одной из ключевых ценностей бобовых и может произойти только при правильной инокуляции. Хотя в почве могут присутствовать многие штаммы или Rhizobium, не все они одинаково полезны. С помощью Nitro-Coat® каждое семя инокулируется правильными штаммами Rhizobium и покрывается с помощью проверенного процесса, который обеспечивает очень высокий уровень успешной инокуляции.Ключом к успешному укоренению и раннему развитию семян является влажность. Nitro-Coat® является естественным водопоглощающим материалом и помогает притягивать почвенную влагу к семенам, быстро укрепляя ваш рост. Этот процесс покрытия, который использует Outsidepride, гарантирует, что будут применены только самые эффективные и специфичные для данной культуры ризобии, чтобы ваш клевер достиг максимальной нодуляции, формирования насаждений и потенциальной урожайности. С помощью Nitro-Coat® каждое семя инокулируется правильными штаммами Rhizobium и покрывается с помощью проверенного процесса, который обеспечивает очень высокий уровень успешной инокуляции.Вес семян клевера будет составлять приблизительно 34% покрывающего материала, который содержит инокулянт и водоудерживающий материал для лучшего укоренения и жизнеспособности семян.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *