Мед подсолнечника свойства: Тонизирующий и целебный мед из подсолнуха

Мёд подсолнечника: полезные свойства и противопоказания

0

691

Рейтинг статьи

Загрузка…

Подсолнечный мед способствует повышению иммунной системы, омоложению кожи или очищению всего организма. Благодаря наличию витаминов и минералов он позволит привести не только ваше тело в порядок, но и наладить работу внутренних органов.

Подсолнечный мед

Характеристика подсолнечного меда

Мед подсолнечника собирают на протяжении 2 месяцев – июль и август. В это время пчелы наиболее активны, что способствует опылению подсолнуха

Это натуральный продукт, который быстро усваивается организмом человека. Первые несколько дней мед подсолнечника жидкий. Постепенно,из-за высокой концентрации глюкозы, он начинает кристаллизоваться. После того, как продукт загустеет, он приобретает консистенцию топленого молока.

Это лакомство может иметь разнообразный внешний вид в банке:

• коричневый;
• золотой;
• бледно-зеленый.

Все зависит от того, сколько времени он простоял: как только начинает затвердевать, цвет активно меняется на темный. Если наблюдается высокая концентрация глюкозы, верхний слой будет приобретать белый цвет. Нектар пряный, что особо понравится сладкоежкам.

Состоит подсолнечниковый мед из множества витаминов, аминокислот, энзимов, фитонцидов, антиоксидантов и углеводов.

1. Витамины группы В, С и К помогают наладить иммунную систему.
2. Аминокислоты необходимы организму для синтеза белка.
3. Энзимы помогают восстанавливать баланс гормонов.
4. Фитонциды считаются полезными из-за свойства борьбы с негативными микроорганизмами.
5. Антиоксиданты защищают клетки кожи от негативного воздействия окружающей среды и снижают риск онкологических заболеваний.
6. Углеводы необходимы для нормализации крови.

Полезные качества

Полезные свойства подсолнечного меда:

1. Он помогает справляться со многими воспалительными процессами организма. Лакомство является одним из самых лучших антибактериальных средств.
2. Мед подсолнечный имеет противовоспалительный эффект. Благодаря такому продукту намного проще излечиться от вирусных или простудных болезней, даже сезонных.
3. Свойство подсолнуха — обволакивание желудка. Благодаря ему можно за короткое время избавиться от язвы или гастрита.
4. Успокаивающее средство. Часто подсолнуховый мед используют при депрессии. Чай с ним поможет нормализовать сон и убережет человека от стрессовых ситуаций.

Преимущества лакомства помогают наладить процессы, происходящие в области сердца, почек или печени. Можно употреблять продукт в качестве заменителя сахара, при избыточном весе, ведь он обладает относительно низкой калорийностью.

Для укрепления иммунитета и поднятия тонуса

Если ваша работа связана с умственной нагрузкой, необходимо ввести в рацион подсолнечный мед. Благодаря ему вы не будете ощущать усталость, а производительность мозга улучшится.

Также он помогает после длительных болезней или перенесенных операций. Считается, что это один из лучших способов восстановить жизненные силы и иммунитет. Отмечаются его полезные свойства на начальных стадиях онкологических заболеваний. В такие моменты лакомство помогает улучшить общее состояние больного.

В составе продукта содержатся вещества, благодаря которым зимовка не страшна – организм не будет поддаваться сезонным болезнями.

Использование подсолнечного меда для укрепления иммунитета

Для желудочно-кишечного тракта

Благодаря свойству выведения шлаков, продукт подсолнуховый улучшает работу кишечника и печени. Если каждый день употреблять это полезное вещество, можно намного быстрее восстановить поврежденные клетки в области ЖКТ.

Благодаря наличию ферментов, вы сможете избавиться от тяжести в области поджелудочной железы. Происходит быстрый метаболизм и тяжести в области желудка наблюдаться не будет. Ферменты в меде помогают бороться с язвами желудка, гастритом и даже с воспалениями кишок.

Для нервной системы

Мед из подсолнечника – это идеальный лекарственный препарат от природы, который помогает наладить нервную систему человека. Его польза объясняется тем, что благодаря аминокислотам в составе продукта, улучшается сон, пропадает бессонница, а нервная система меньше подвергается нагрузке. Употребля такой продукт, вы сможете избавить себя от апатии и никогда не будете испытывать усталость, даже после трудного рабочего дня.

Для сердечно-сосудистой системы

При недостатке глюкозы начинаются проблемы с сердечно-сосудистой системой. Благодаря тому, что в подсолнуховом меде много углевода, он помогает нормализовать кровообращение.

Благодаря повышенной сладости от пыльцы цветов, это лакомство поможет избавиться от многих токсинов и очистить кровь от них. Также его употребление помогает наладить гормональный фон и нормализовать уровень холестерина в крови.

Для кожи

Мед из подсолнуха помогает избавляться от преждевременного старения кожи. В последние несколько лет в области косметологии появились омолаживающие процедуры, в состав которых входит этот продукт. Часто его включают в косметические маски, которые используются для очищения кожи лица и помогают вернуть ей гладкость и бархатистость.

Также это идеальный вариант для проблемной кожи. Лакомство помогает избавиться от прыщей и угрей на коже лица и всего тела.

Противопоказания

Для более эффективного лечения, следует изучить не только пользу, но и противопоказания продукта. Из-за большого количества пыльцы пчелы в меде он может вызывать некоторые негативные изменения в организме. Поэтому не рекомендуется использовать его тем, кто страдает различными аллергическими реакциями. Лучше всего заранее провести тест. Для этого наносят небольшое количество средства на кожу шеи или запястья и смотрят на результат. Если нет пятен, значит, употреблять мёд можно.

Также не следует постоянно употреблять подсолнечный мед тем, кто страдает сахарным диабетом. Противопоказания не основаны на полном запрете. Они лишь устанавливают суточную норму, которую следует учитывать в зависимости от степени болезни. Не стоит чрезмерно употреблять лечебный препарат тем, кто страдает ожирением.

Не рекомендуется вводить цветочныйподсолнечный мед в рацион детям, которые не достигли годовалого возраста. У них слабый иммунитет и система ЖКТ. Все дело в наличии вредоносных бактерий, с которыми детский организм не в силах справиться.

Мед подсолнуховый

Мёд подсолнуха. Пригоден ли для зимовки.

МЕДОСБОР. ПОДСОЛНЕЧНИК 2016.

Заключение

Подсолнечный мед поможет вам укрепить иммунитет. Его польза и вред изучались на протяжении многих лет, после чего было доказано, в чём именно его особая сила для человека. Он является источником микроэлементов, которые необходимы для нормального функционирования жизненно важных органов и систем. Этим и оправдана его высокая цена. Употребляйте такой мед, изучив все противопоказания.

Мед подсолнечника: полезные свойства и противопоказания, лечебные рецепты. Как определить натуральность

Золотистые головки подсолнухов не только обеспечивают созревание семечек, из которых получают ароматное масло. Они также привлекают своим нежным запахом пчел. Из нектара цветков подсолнуха получается солнечного цвета мед. Для того чтобы наполнить соты, пчелы облетают гектары цветущего растения. Нектар и пыльца, собранные трудолюбивыми насекомыми, сохраняют в себе все активные вещества подсолнуха. Когда мед созревает, полезные свойства растения консервируются, и в итоге получается целебный продукт, помогающий в восстановлении сил и наполняющий человека энергией.

Состав меда из подсолнуха

Подсолнечный мед наполнен витаминами группы В (от В1 до В9), К, Н, С. Много в нем никотиновой кислоты (РР), токотриенолов и токоферолов (Е), переданных семенами растения. Витамина А в продукте пчеловодства в десятки раз больше, чем в говяжьем мясе.

В меде имеется значительное количество ферментов, в частности, инвертаза и диастаза, кислая фосфатаза и каталаза. Они ускоряют химические реакции, происходящие в человеческом организме. Благодаря энзимам мед подсолнечника обладает бактерицидными, омолаживающими и иммуностимулирующими свойствами.

В продукте пчеловодства содержится около десятка органических кислот и почти 30 аминокислот, оказывающих воздействие на процессы солевого обмена и восстановления ткани.

Глюкозы в меде подсолнечника в полтора раза больше, чем в остальных видах сладкого продукта. Ее содержание составляет больше 50%. Сахарозы и фруктозы немного меньше.

Особенности меда из подсолнечника

Подсолнечный мед можно легко отличить от других разновидностей сладкого продукта пчеловодства. Он обладает:

1. Ярким цветом – золотистым или горчичным.
2. Необычным вкусом – фруктовым, сладким с небольшой кислинкой и терпкостью. Сразу после проглатывания ложечки меда в горле ощущается легкое першение.
3. Букетом запахов, среди которых можно различить аромат сена, абрикоса и даже поджаренного картофеля.

Кристаллики меда быстро растворяются во рту. На поверхности часто образовывается белый налет, так называемая, глюкозная корочка.

По сравнению с другими видами подсолнечный мед менее клейкий. Продукт быстро кристаллизуется. После выкачки с ульев он остается жидким не более трех недель. Мед может полностью затвердеть или засахариться крупными комками.

Полезные свойства подсолнечного меда

Сладкий продукт, полученный из нектара цветущих подсолнухов, отличается не только внешними характеристиками, но и целым комплексом полезных качеств. Мед помогает справиться со многими болезненными состояниями и недугами. Он является действенным природным лекарством. Значительное содержание глюкозы в подсолнечном меде способствует:

• более быстрому восстановлению организма после перенесенных тяжелых травм и операций;
• набору веса;
• улучшению аппетита и общего самочувствия.

Сладкий продукт:

1. Укрепляет иммунитет и поднимает тонус организма. Регулярное употребление меда – отличная профилактика простудных недугов и гриппа. Благодаря этому продукту пчеловодства улучшается выносливость и увеличивается запас бодрости.
2. Предотвращает патологии сердечно-сосудистой системы. Составные меда помогают привести в норму АД, укрепить мышцы и сосуды. Поскольку сердце – также мышца, продукт пчеловодства воздействует позитивно и на его работу. Потребление меда – немаловажная составная профилактики инфарктов и инсультов.
3. Способствует нормализации состава крови, повышению уровня гемоглобина.
4. Оказывает благоприятное воздействие на ЖКТ. Кроме улучшения аппетита, мед способен избавить от диареи и кишечных колик. Продукт пчеловодства обволакивает слизистую и действует на нее успокаивающе. Его ранозаживляющие свойства способствуют зарубцовыванию язв. Полностью их вылечить мед не сможет, но ускорить процесс избавления от недуга ему посильно.
5. Ферменты, содержащиеся в продукте пчеловодства, нормализуют функционирование печени и облегчают работу поджелудочной железы.
6. Обладает небольшими мочегонными свойствами. Это позволяет улучшить работу почек и избавляет от отечности.
7. Неоценим при наружном применении. С его помощью раны заживают быстрее, уходят угри, а кожа омолаживается. Мед входит в состав многих косметических средств. На его основе можно легко приготовить самостоятельно маску или скраб для лица и тела.

Пчелиному нектару присуще успокаивающее действие. Как любой сладкий продукт, он способен поднять настроение. Мед помогает справиться с неприятностями, легче переносить стрессы.

Рецепты народной медицины

В лечебных целях желательно использовать медовую воду. Готовится она просто – в чашке с теплой водой необходимо развести 1-2 ч. л. сладкого продукта. Принимать ее следует утром на голодный желудок и вечером незадолго до сна.

При колитах

Когда беспокоит работа ЖКТ, чашку медовой воды нужно выпивать за полчаса или сорок минут до каждой трапезы. Дневное количество продукта – 80-100 граммов. Мед можно растворить в яблочном соке.

Еще один рецепт медового лекарства:

1. Подготовить 800 мл кипяченой воды. Остудить.
2. Растворить в воде 180 г меда.
3. Добавить 50 г цветочной пыльцы.
4. Постоянно помешивать жидкость.
5. Сладкую смесь прикрыть и оставить в комнате на несколько дней.

Когда в ней появятся признаки ферментации – лекарственное снадобье готово. Его следует пить по полстакана (или 2/3) непосредственно перед трапезой. Через месяц-полтора самочувствие должно заметно улучшиться.

Лечение геморроя

Подсолнечный мед оказывает заживляющее действие, поэтому используется в лечении геморроя и трещин анального прохода. Терапия состоит из каждодневных клизм. Вместо обычной воды грушу заполняют медовым раствором. Лечение на протяжении 5-7 дней значительно облегчает состояние.

Мед добавляют в теплые сидячие ванночки при обострении парапроктита – гнойного воспаления тканей, окружающих анальное отверстие. Пораженное место также смазывают жидким продуктом и прикладывают марлевые примочки.

При малокровии

Одно из полезных свойств меда – повышать уровень гемоглобина. Для роста его содержимого в крови следует употреблять продукт пчеловодства на протяжении месяца по 100-150 г ежедневно. За этот период необходимо съесть не менее 3 кг меда. Запивать его следует кислым молоком или кефиром.

При недугах позвоночника

Для терапии заболеваний опорно-двигательного аппарата мед подсолнечника используется в виде компрессов. Они эффективны при таких недугах и состояниях:

• остеохондроз;
• остеопороз;
• восстановление после операций, проведенных на костях;
• реабилитация, необходимая после заживления переломов.

Наложение компрессов сочетают с применением анестетиков.

Лечение ран, трещин на пятках, ожогов

Рецепт 1. Лечебная мазь. Необходимо подготовить компоненты для приготовления мази:

• мед – 80 г;
• жир – 20 г;
• порошок Ксероформ – 3 г.

Все составные следует хорошенько смешать. Накладывать мазь нужно на чистую рану раз в 2-3 дня. Сверху обязательно помещать марлевую повязку. Достаточно максимум трех недель для заживления пораженных участков дермы.

Рецепт 2. Примочки. Этот способ подходит для лечения язв и ран, которые долго не заживают:

1. Отмерить 50 г эвкалипта и положить в небольшую кастрюльку.
2. Довести до кипения 1/2 л воды и залить ее в емкость.
3. Держать на водяной бане 15 мин.
4. Охладить и профильтровать.
5. Добавить 2 ст. л. медка, перемешать.

Небольшие кусочки марли необходимо смачивать в полученном лечебном растворе и прикладывать к ране. Желательно менять их сразу же после высыхания.

Кому мед из подсолнуха противопоказан

По противопоказаниям подсолнечный мед не отличается оригинальностью по сравнению с остальными видами сладких продуктов пчеловодства. Не следует его употреблять тем, кто:

• Не переносит любые продукты пчеловодства – их использование в пищу вызывает аллергическую реакцию.
• Страдает от ожирения или имеет выраженную склонность к накоплению избыточных килограммов.
• Болеет сахарным диабетом, или же существует большая вероятность развития этого коварного недуга в ближайшем будущем.
• Крохам до двух лет.
• Мамам, малыши которых находятся на грудном вскармливании.

При индивидуальной непереносимости не может быть и речи об употреблении подсолнечного меда. В нем содержится много цветочной пыльцы. Поэтому даже его незначительное количество может обернуться необратимыми последствиями.

При ожирении и сахарном диабете мед не находится под таким строгим запретом. Незначительное его количество не навредит. Но полезную норму должен установить доктор.

Мед служит прекрасным десертом. Его можно добавлять в творог, йогурты и даже мороженное. Но с медом перебарщивать непозволительно. Для профилактики заболеваний достаточно съедать в сутки столовую ложку взрослым и две чайные – детям, которым еще не исполнилось 12 лет. Максимальное количество продукта, приносящее организму пользу, составляет 120-150 граммов.

Мед подсолнечника не относится к элитным видам. Но это не уменьшает его целебных и питательных качеств. Он вкусный и полезный.

Мед подсолнечника полезные свойства и противопоказания

Подсолнечниковый мед не у всех пользуется спросом. Многие не покупают данный сорт, считая его мало полезным. Другим он не нравится из-за быстрой кристаллизации. Несмотря на этот недостаток, он никак не влияет на органолептические свойства и не делает его менее полезным в сравнении с другими видами медовой продукции. Мед подсолнечника богат пыльцой и обладает хорошими тонизирующими свойствами.

Чем полезен подсолнечниковый мед

Подсолнечник всем хорошо знакомое растение из семян которого получают вкусное ароматное масло. Цветы богаты пыльцой и пчелы охотно посещают их. К тому же период цветения у них длится около трех недель. За сезон одна пчелосемья может собрать до 50 килограммов меда.

В нем содержится много питательных веществ:

Каротин;

Витамин А;

Витамин Е;

Витамин РР;

Редкие ферменты;

Аминокислоты;

Глюкоза;

Сахароза.

Подсолнечный мед обычно имеет ярко-желтый цвет, который варьируется от светло-желтого до золотисто-оранжевого. Даже при кристаллизации он сохраняет ярко-желтый пигмент. но может приобретать легкий бежевый оттенок.

Характерной особенностью этого сорта является его быстрая кристаллизация. Мед начинает кристаллизоваться естественным образом через 20 дней. Спустя 2 месяца после сбора, независимо от условий его хранения, он полностью кристаллизуется.

Кристаллизация не делает его менее полезным, чем свежий. В нем сохраняются все те питательные элементы, что и в свежем. Только тепловая обработка может разрушить их и снизить питательную ценность.

Запах легкий, в котором ощущаются запах соломы, воска, пыльцы, свежего сена, ананаса и листьев томата.

На вкус маслянистый, возможно тяжелый из-за густой консистенции и того факта, что подсолнечник все же масличная культура, слегка похож на травянистый, напоминающий расплавленный сахар. После кристаллизации чувствуются фруктовые нотки с послевкусием спелых абрикосов и аниса.

Мед подсолнечника полезные свойства

Мед питателен и богат полезными соединениями, которые придают ему антибактериальные, тонизирующие, антиоксидантные свойства. Он отличное природное средство для решения целого ряда проблем со здоровьем, начиная от кашля и заканчивая запорами, болью в горле, гастритом, прыщами.

Очень полезен для пищеварения, способствует быстрому заживлению ран, восстановлению дыхательных путей после инфекций. Вот основные свойства данного меда.

Обладает антибактериальными свойствами

Мед содержит природное антибактериальное средство, образующийся при взаимодействии глюкозы и фермента, секретируемого пчелами, называемого глюкозооксидазой.

Это соединение вместе с кислотным значением рН меда и его относительно низким содержанием влаги отвечает за его антибактериальное действие, способствует ускоренному заживлению ран.

Лечит респираторные заболевания

Любой мед – хорошее средство для лечения или, по крайней мере, улучшения симптомов респираторных инфекций, таких как простуда или грипп.

Мед подсолнечника густой, что помогает ему лучше прилипать к слизистой горла, создавая защитный слой, который позволяет снижать воспаление и ускорят ее заживление.

Он также оказывает успокаивающее действие на горло, ингибирует рост бактерий.

Закристаллизовавшийся лучше всего добавлять в чай (кристаллы могут повредить чувствительную воспаленную слизистую горла).

Важно помнить, что чай должен быть комнатной температуры, чтобы не разрушить все полезные вещества, содержащиеся в меде.

Кроме того, подсолнечный мед с лимонным соком — хорошее натуральное отхаркивающее средство.

Полезен для желудка

Данный сорт, принимаемый утром натощак, хорошо снимает боли в желудке. Он помогает при гастрите и улучшает состояние.

Обладает тонизирующими свойствами

Мед питателен, содержит глюкозу и сахара, витамины, микроэлементы, которые относятся к естественным природным тоникам. В нем присутствуют незаменимые аминокислоты и некоторые ферменты, что только повышает питательную ценность и делает его хорошим дополнением в рационе питания.

Антиоксидантные свойства

Антиоксидантные соединения встречаются во всех разновидностях меда. Мед подсолнечника не исключение.

Их роль заключается в защите клеток от вредных реактивных молекул кислорода, называемых свободными радикалами. Свободные радикалы могут повредить клетки, вызвать воспалительные реакции и способствовать развитию хронических заболеваний, начиная от сердечно-сосудистых и заканчивая раком.

Подходит для ухода за кожей

Лучше всего использовать мед пока он не начал кристаллизоваться. Его можно наносить на лицо в чистом виде и держать 20 минут. затем смыть теплой водой.

Он обладает как питательным, так и очищающим эффектом, делая кожу более мягкой, сияющей, очищает поры.

Более того, его антибактериальные свойства уменьшают количество бактерий на коже и предотвращают развитие прыщей.

Когда он начинает кристаллизоваться, может использоваться для отшелушивания в дополнение к питанию кожи. Просто не слишком надавливайте при очищении, чтобы не повредить кожный покров кристалликами меда. Затем промойте лицо теплой водой.

Повышает иммунитет

Хороший иммуномодулирующие свойства обеспечивает высокое наличие пыльцы. В зависимости от партии меда, в нем может содержаться до 30 процентов пыльцы и больше. Она помогает улучшать иммунные функции и защищать от различных инфекций.

Если принимать мед подсолнечника регулярно, он поможет:

Сбалансировать обмен веществ;

Улучшить кальцификацию костей;

Уменьшить холестерин.

Он полезен при:

Запорах;

Болезнях сердца;

Малярии;

Гриппе;

Атеросклерозе;

Остеохондрозе;

Невралгии;

Простудных заболеваниях.

Подсолнечниковый мед противопоказания

Поскольку подсолнечный мед часто содержит относительно высокую долю пыльцы, вероятно, он может вызвать аллергическую реакцию. Особенно это касается людей, у которых есть аллергия на пыльцу подсолнечника.

Пыльца полезна, стимулирует иммунную систему и способствует усилению иммунитета. Тем не менее у некоторых людей она вызывает аллергические реакции в виде сыпи, зуда и более тяжелых симптомов.

При появлении первых признаков аллергии нужно обратиться за медицинской помощью.

Как быстро кристаллизуется мед подсолнечника

По сравнению со многими другими сортами, он кристаллизуется довольно быстро: от трех недель до двух месяцев.

Однако эта особая черта только добавляет ему полезные свойства. Как предполагают исследователи, в таком виде полезные питательные вещества лучше усваиваются. Ведь засахаренный мед нужно дольше держать во рту. Особенно, если положить ложечку меда под язык, где расположено много рецепторов.

Несмотря на то, что мед не очень удобен для покупателя из-за его быстрой кристаллизации, вкусный и довольно питательный. Он хорошо сочетается со многими сортами сыра, приправами, используется в кулинарии при готовке сладостей, десертов, в выпечке.

Высокое наличие цветочной пыльцы делает ему дополнительный плюс. Но к сожалению, она же может стать причиной аллергии. И все же отказываться от покупки и включения его в свое питание не нужно. Тем более, что этот сорт относится к одним из самых дешевых.

 

 

Подсолнуховый мед: свойства и особенности

Мед, произведенный из нектара, который собирали на подсолнухах, имеет непередаваемый вкус! Но особенно свежий подсолнуховый мед, когда он ещё не прошел процесс кристаллизации. Следует уточнить, что данный вид меда кристаллизуется в очень короткие сроки.

Ни для кого не секрет, что любой мед имеет питательные и целебные свойства. Если сравнивать подсолнуховый мед с прочими разновидностями мёда, произведенного из цветочного нектара, то первый может похвастаться более высокой ферментативной активностью, способностью выводить токсины и шлаки из организма человека, он отлично укрепляет и очищает. Именно в меде, произведенном из подсолнечника, выявлено высокое содержание витамина А, что позволяет легко справляться с болезнетворными бактериями различного типа.

Восхитительный мед такого типа имеет цвет светлого янтаря, чаша с таким медом является поистине украшением для чайного стола. Но все хорошее недолговечно, это касается и меда, он имеет способность очень быстро кристаллизоваться. В нем достаточно малое количество сахарозы, поэтому красивый, аппетитный и золотистый мед порадует сладкоежек своим нарядным видом очень недолго. Через короткое время он превратится в массу с крупными зернышками.

Если стоит сухое и жаркое лето, то бывает такое, что мед из подсолнечника начинает густеть ещё находясь в сотах, не дожидаясь, когда пчеловод извлечет его. Мало того, что кристаллы крупные, они ещё и жёсткие.

Мед из подсолнечника рекомендуется употреблять тем, у кого:

• болезни дыхательных путей, частые простуды, грипп;

• частые болезни ЖКТ, почек и печени;

• нарушение метаболизма;

• лихорадка, малярия, невралгические заболевания;

• болезни ССС;

• остеохондроз, атеросклероз.

В данное время подсолнечный мед производится во многих странах, это и Россия, и Испания, Франция, Болгария, США, Италия. Что примечательно, в Болгарии на долю подсолнечного меда приходится аж 30% всего медового производства. Приобретать мед рекомендуется напрямую у людей, в которых вы уверены. Хороший опытные пчеловод никогда не продаст вам смешанный мед, ведь для того, чтобы его сделать, компоненты нужно нагреть, и это негативно влияет на полезные качества меда и его структуру.

Подсолнечный мед имеет слабо выраженный цветочный аромат, сам мед сладкий, с терпковатым привкусом.

Мед подсолнечника лечебные свойства и противопоказания

Приветствую вас, дорогие читатели!
Helianthus annuus («солнечный цветок») – подсолнечник однолетний – очень известное и популярное растение, родом из Северной Америки.
Мед подсолнечника не является особенно популярным, несмотря на многие его преимущества. Сегодня рассмотрим с вами все полезные свойства и противопоказания меда подсолнечника.

Добывать его начали на Пиренейском полуострове, масштабы начали расти со второй половины двадцатого века. Сейчас этот продукт добывается во многих странах Европы, в России и США. Добыча этого меда не является затратной, с поля размером примерно в два гектара можно получить около 100 кг натурального продукта. По цене мед подсолнечника выгодно отличается от других сортов, к тому же стоит помнить о его полезных и целебных свойствах.

Этот продукт обладает приятным вкусом и ароматом, но имеет тенденцию к быстрой кристаллизации, что иногда пугает покупателей, у них появляются сомнения в его свежести и качестве.

Для кожи

В состав меда входят редуцирующие сахара, витамины А. Благодаря своим антибактериальным свойствам, он применяется для лечения кожных заболеваний, как смягчающий ингредиент в косметических средствах, при массаже. Питая кожу полезными веществами, мед продлевает её молодость.

При проблемах с горлом

Особенно хорош мед подсолнечника для людей, страдающих от проблем с горлом и синуситом. Также он может помочь уменьшить воспаление и даже обеспечить организм дополнительной энергией. Этот сорт идеально подходит для детей и пожилых людей из-за его мягкости и исключительного вкуса.

В кулинарии

Применять мед, естественно, можно и для изготовления различных блюд. Его рекомендуется добавлять в хлебобулочные изделия, сладкую выпечку, восточные сладости, разнообразные десерты. С его помощью подслащивают горячие напитки и натуральные йогурты, что гораздо полезнее, чем использовать обычный сахар.

Со времен древних греков и до племен современных слаборазвитых стран в Африке, мед славится как заживляющее и целебное средство для лечения широкого спектра заболеваний. Аристотель рекомендовал использовать несколько видов меда для лечения различных недугов.

Хотя есть свидетельства применения меда на протяжении всей истории, только в последнее время он был изучен с научной точки зрения на его лечебные свойства.

Пчелы собирают свой сладкий продукт из многих видов цветков, поэтому сейчас существует широкий спектр медов, из которых вы всегда можете выбрать сорт себе по вкусу.

Особенности меда подсолнечника

Как определить какой перед нами мед? Необходимо следовать нескольким простым правилам.

 
Общая характеристика меда

• Цвет ярко-желтый или светло-желтый. Когда он жидкий, то похож на цвет подсолнуха, из которого его добывают, при кристаллизации приобретает золотистый оттенок. Значения от 4 до 7 баллов по шкале Пфунда.
• Очень легкий, слабо выраженный запах, напоминающий влажную солому или цветочные маслянистые ноты.
• Вкус освежающий и приятный, слегка фруктовый, напоминающий пыльцу, оставляющий легкий привкус терпкости. Не становится пресным. Некоторые знатоки меда считают его незабываемым.
• Очень быстро затвердевает и образует большие кристаллы. Если мед по составу не очень чистый, то кристаллизуется в мелкие кристаллы. Рекомендуется разрезать его сухим, чистым ножом.

Полезные свойства меда подсолнечника

1. Мед подсолнечника богат витамином Е и полезными жирными кислотами, является хорошим средством для снижения уровня холестерина.
2. Помогает в борьбе с респираторными инфекциями (кашель, бронхит, ангина, синусит) и обладает превосходными антисептическими свойствами, улучшает регуляцию кишечной флоры.
3. Уменьшает воспаление всех видов и используется для заживления ран.
4. Рекомендуется для тех, кто имеет проблемы с сердцем и тем, кто нуждается в отдыхе и восстановлении сил, например, пожилым людям. Благодаря высокому содержанию глюкозы, укрепляет стенки сосудов и сердечной мышцы, улучшается кровообращение, выводит вредные вещества и токсины, нормализует функционирование печени. Глюкоза очень важна для правильной работы человеческого организма, поэтому рекомендуется регулярное потребление меда подсолнечника.
5. В косметологических средствах используется как антицеллюлитное средство, с его помощью делают маски и обертывания. Помогает при расширении вен, повышает упругость и эластичность кожи.
6. Входит в состав кремов, очищающих средств, шампуней и бальзамов для волос. Питает и увлажняет кожу, способствует росту и укреплению волос.
7. Во многих странах мед подсолнечника дают детям для укрепления иммунной системы и противодействия различным инфекционным заболеваниям.
8. В результате научных экспериментов выяснилось, что регулярное потребление меда помогает бороться с раком на ранних этапах, так как в его составе содержится большое количество антиоксидантов и натуральных ферментов. Это выгодно выделяет мед подсолнечника из других сортов.
9. Потребление этого натурального продукта способно зарядить человека энергией, повысить его жизненный тонус, успокоить нервную систему, избавить от эмоционального напряжения и стресса, добавить сил. Особенно рекомендуется в зимние периоды, когда существует нехватка солнца и организму требуются дополнительные источники энергии.
10. Обладает мочегонным эффектом, выводит жидкость из организма и борется с появлением отеков, рекомендуется при проблемах с печенью и для снятия колик. Потреблять его можно и внутрь, и наружно, прикладывая компрессы.

Противопоказания

Нет сомнений что это очень полезный продукт, но существуют и противопоказания.

1. Детям до года. Никогда не давать мед детям возрастом до 1 года. Он содержит небольшое количество ботулинического токсина, безвредного для детей старшего возраста и взрослых, но который может быть смертельно опасен для младенцев в возрасте до года. Споры могут расти и развиваться в пищеварительной системе ребенка, вызывая серьезные заболевания, такие как ботулизм. Его симптомы проявляются в проблемах с дыханием, отсутствием аппетита, пониженным мышечным и лицевым тонусом, общей слабостью и нарушением функционирования нервной системы.
2. При диабете. Людям с диабетом не подходит или не рекомендуется, так как мед подсолнечника имеет высокий гликемический индекс и большое содержание глюкозы в своем составе. Конечно, как провозглашают многие диетологи, желательно использовать мед или любой другой тип сахара быстрой абсорбции когда наступает состояние, при котором нужно быстро увеличить уровень глюкозы в крови.
3. При похудении. Если вы сидите на диете, то следует помнить, что 100 г меда содержат 350 калорий. Именно по этой причине мед считается здоровой, но очень калорийной пищи, поэтому его использование не рекомендуется для людей, следящим за своим весом или тем, кто желает его сбросить.
4. При аллергии. Также с осторожностью стоит подходить к употреблению этого продукта, если вы страдаете аллергией на пыльцу.

Хранить мед следует в сухом месте, без воздействия солнечных лучей, при температуре не выше 20 градусов.

Вот и все на сегодня надеюсь, вам понравилось. Оставляйте комментарии, мне будет интересно. До новых встреч!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Польза подсолнечного мёда и его свойства

Мед, собранный с золотисто-желтых лучистых цветов основного масличного растения – подсолнечника, обладает исключительными лечебными свойствами и питательной ценностью. В народе бытует мнение о слабом лечебном действии этого сорта, однако есть достоверные источники, которые опровергают эти домыслы. Подсолнечный мед не уступает другим сортам в своих питательных и лекарственных качествах и даже стоит отметить, что он не редко превосходит многих собратьев в своих полезных свойствах, основной его недостаток это не самый глубокий и насыщенный аромат и очень быстрая кристаллизация. Потому что в мёде из подсолнечника очень много редуцирующих, то есть восстанавливающих сахаров, и мало сахарозы.

В японских школах, а с 2003 года – и в школах Китая, мед – обязательная составляющая школьного меню в количестве 50 г в день. Семена подсолнечника выращивают только в южных регионах, где много солнечного света и благоприятный климат для этого растения. Значительная доля меда, проданного школам Японии, — подсолнечный мед! Объединенные Штаты и Канада, перейдя на гибридные виды подсолнечника, почти лишились этого сорта меда на сегодняшний день. В Российском школьном питании сладкое лакомство пока не появилось на столе учеников в обязательном порядке, да и до гибридной революции нам пока еще очень далеко. Так что это прекрасное растение занимает огромное количество гектаров русской земли, обильно цветет и отдает свой нектар многим пчелосемьям по всей территории нашей необъятной Родины.

Значит, по логике, подсолнечный мед должен быть в каждом супермаркете. Но его там нет! Если говорить о цене, то этот сорт очень часто стоит дешевле чем другие, это обусловлено простотой сбора и высокими показателями медопродуктивности с 1 га земли. Посевные плантации подсолнечника, как правило имеют очень значительные масштабы. Владельцы полей охотно пускают пчеловодов для сбора меда, так как собирая мед, насекомые попутно опыляют растение, благодаря чему в дальнейшем созревают семечки.

Подсолнечный мед содержит мало сахарозы и поэтому он быстро кристаллизуется. В жидком состоянии он держится не более 20 дней. Кристаллизовавшись, мед напоминает топленое масло, если вы хотите разлить его по потребительской таре, его нужно нагреть до температуры 40 градусов Цельсия (104 по Фаренгейту). Даже при такой температуре содержащиеся в меде витамины могут дезактивироваться, при длительном нагреве до температуры 50° С (122° F) мед теряет свой аромат и антибактериальные свойства, при 60° С (140° F) разрушаются энзимы, а при температуре 80°С (176° F) разлагаются сахара и при продолжительном нагревании образуется оксиметилфурфурол. Оптимальная температура хранения такого меда от +5° до +10° С (41-50° F), и не ниже -20° (-4°F), только тогда он принесет организму ощутимую пользу.

Следует запомнить для себя, чем выше лечебные качества меда, тем быстрее он кристаллизуется. Если пчел кормить сахарным сиропом, то в результате получится мед, не содержащий питательных веществ и не кристаллизующийся вообще. Многие ошибочно полагают, что мед быстро кристаллизуется из-за того, что пчеловоды кормят пчел сахарным сиропом, а на самом деле все точно наоборот. Мед, сделанный пчелами из сахарного сиропа, вообще не кристаллизуется в течение нескольких лет и находится в жидком состоянии. При добавлении сахара в мед эта смесь быстро прокисает. Особенность действительно целебного меда – в его кристаллизации.

Химический состав подсолнечного меда. Для сравнения, приведем химический состав подсолнечного и липового меда. Многие верят, что белые сорта меда лучше, более эффективные. Это правда, но к подсолнечному меду не скорее относится.

 

Признак	Липовый мёд	Подсолнечный мед	Средний показатель
Содержание воды, %, не более	20.0	18.0	21.0
Массовая доля редуцирующих сахаров, %, не менее	80.0	87.0	82.0
Массовая доля сахарозы, %, не более	7.0	3.0	6.0
Концентрация ионов водорода (pH) водного раствора меда с массовой долей 10%	4.2 – 6.9	3.0 – 4.0	нет
Общая кислотность, не более	0.5 – 2.5	1.0 – 3.0	4.0
Аминокислоты
Аланин	2.0	3.4
Валин	2.7	1.8
Лейцин	0.5	0.8
Пролин	3.1	3.4
Гистидин, серин+	0.6	следы
Треонин	62.0	71.0
Глютаминовая кислота	1.4	5.2
Лизин	0.3	0.3
Метионин	10.4	3.7
Фенилаланин	3.8	2.4
Глютамин	0.2	0.1

 

Сравнительный анализ липового и подсолнечного меда показывает, что подсолнечный мед является достойным конкурентом, даже такого сорту мёда, как липовый!
Давайте разберемся чем богаты семена самого подсолнечника. В них можно найти богатое содержание таких элементов как магний, калий, йод, железо, цинк. Но главное богатство свежих не жареных семян, конечно же в виде полиненасыщенных жирных кислотах, например таких как линолевая, пальмитиновая, стеариновой, олеиновая и др. кислоты. Конечно, семена не могут передать все свои качества непосредственно меду, однако он гарантированно принесет пользу вашему организму. Подсолнечный золотистый сбор будет незаменимой добавкой для людей страдающих болезными дыхательных путей, ЖКТ и пищеварительной системы.

Лечение подсолнечным медом с пользой:

Простуда и грипп. 100 г меда, смешанного с соком половины лимона, принимать по 1 ст.л. 3 раза в день. Как отхаркивающее средство: Приготовьте настой из 6 г листьев подорожника и стакана воды, прокипяченных в течение 10 минут. Охладите настой до 20° C (68 F) и смешайте с 30 г подсолнечного меда. Принимайте по 1 ст.л. 3 раза в день.

Болезни легких. Возьмите 200 мл морковного сока, свеклу и хрен, смешайте с 30 мл водки, добавьте 200 мл подсолнечного меда, а также сок 2-ух лимонов. Перемешивайте все в эмалированной посуде в течение 30 минут при температуре 25-30 градусов Цельсия (86 F). Принимайте по 1 ст.л. за 20-30 минут до каждого приема пищи.

Лекарство от кашля. Возьмите крупный редис, помойте. Ножом удалите верхушку и сделайте углубление с таким расчетом, чтобы в него поместились две столовые ложки меда. Установите редис в вертикальном положении, используя любые сосуды для опоры, положите в углубление мед, прикройте его плотной бумагой и оставьте так на 3-4 часа. Взрослым и детям принимать по 1 ст.л. 3 раза в день за 20-30 минут до еды.

Ринит. Приготовьте 30%-ный раствор меда в стакане сока красной свеклы. Капайте 5-6 капель в каждую ноздрю 4-5 раз в день. Используется при детских простудах, вызванных аденоидами. Капли не помогают уменьшать аденоиды у детей, но значительно улучшают носовое дыхание до операции, так как останавливают выделение слизи из носа.

Для укрепления волос и улучшения их роста. Натрите лук. В 4 части мякоти лука добавьте 1 часть подсолнечного меда. Вотрите смесь в корни волос, через 30 минут смойте теплой водой. Если у вас сухие волосы, добавьте немного оливкового масла и втирайте смесь за час до мытья волос. На это время наденьте резиновую шапочку для плавания.

Спастический запор. Смешайте 1 часть меда с двумя частями мякоти тыквы или тыквенной каши. Съедайте по 3-4 ст.л. смеси 4-5 раз в день.

Для повышения очистительной функции организма можно употреблять такую смесь: 400 г мелко порубленной кураги, 400 г измельченного чернослива и один пакетик сенны; в фарш добавьте 200 г подсолнечного меда, нагретого до 30 градусов Цельсия (86 F), и тщательно перемешайте. Принимайте по 1 ч.л. утром натощак, перед едой, или через один час после ужина. Перед применением проконсультируйтесь с врачом.

Воспаление горла, глотки, гортани, трахеи, ушные инфекции и предотвращение «рентгеновского эпителия» у пациентов, прошедших лучевую терапию. Сок алоэ с подсолнечным медом. Приготовление: отрежьте нижние листья агавы (так называемой алоэ вера), тщательно помойте и нарежьте пластинами толщиной 0.5 см. Затем выжимайте их так, чтобы получился сок алоэ. Смешайте его с подсолнечным медом, нагретым до 30 градусов Цельсия – 1 часть меда на 5 частей сока алоэ. Принимайте свежую смесь 3 раза в день, по 1 ч.л. за 20 минут до еды. Курс 2-3 месяца.

❤️ Гатненська ОТГ public group

🐝🐝🐝
Добрый день, дорогие соседи!
Продаём мёд подсолнуха 🍯🐝со своей мини пасеки😋. Мёд собран 31.07.2020 г. 🌻 Мёд вкуснейший и 100% натуральный ❗️, так как качается в один бидон и на продажу, и для нашей семьи☺️👨‍👩‍👧‍👧
100 грн — 1 л
300 грн — 3 л
Андрей (067)774-58-07

Немного инфы именно про подсолнечный мёд🌻🍯
Мед подсолнуха отличается очень приятным, терпким вкусом, несильным ароматом, слегка уменьшающимся при кристаллизации. Из-за отсутствия яркого аромата мед подсолнечника не столь популярен, как некоторые другие сорта – но по своим полезным свойствам он им вовсе не уступает.

Еще одна особенность натурального подсолнухового меда — на воздухе его кристаллизация происходит довольно стремительно (в течение 2-3 недель) из-за высокого содержания глюкозы. Цвет светло-янтарного или желтоватого оттенка, напоминающие топленое масло.
Глюкоза из этого сорта меда усваивается организмом быстро и в полной мере, обеспечивая прекрасную работу сердца – подсолнуховый мед невероятно полезен для сердечной мышцы.
При этом сахара в нем крайне мало (около 3%), а содержание ценных витаминов Е и РР довольно высокое. В подсолнечниковом меде имеется наиболее богатый набор аминокислот, жизненно необходимых организму человека: в их отсутствие невозможен нормальный синтез белков.
А его высокая ферментная активность (в этом смысле мёд с подсолнуха превосходит прочие сорта) обеспечивает нормализацию работы всех систем организма. Он хорошо действует в качестве шлаковыводящего средства, весьма полезен при невралгических проблемах. Лечебные свойства подсолнухового меда активно используются для лечения болезней мочеполовой системы, сердца и кровеносной системы, органов пищеварения, дыхательных путей и легких.
Еще одно важное использование такого меда – в качестве действенного мочегонного, снижающего вероятность образования отеков. Мёд с подсолнечника укрепляет стенки сосудов, улучшает функционирование печени, он рекомендуется больным с атеросклерозом, желудочно-кишечными коликами, остеохондрозом и для общего оздоровления. Целительные свойства мёда с подсолнуха многообразны, так что этим уникальным продуктом не стоит пренебрегать – он способен подарить здоровье и долголетие!😇

Подсолнечный мед — Beefarm.ru in Sunflower Flora Honey

Человеческие Существа творческие и экспериментируют везде, где есть возможность. В меде также может быть моноцветочный мед, то есть мед, имеющий в значительной степени один нектар флоры. В природе и в обычных условиях у нас будет мультифлора, мед.

Моно-цветочный мед получают путем одомашнивания Apis Mellifera и Apis Cerena с последующим перемещением их в места с большим количеством цветков отдельных растений.Например, в декабре и январе цветут цветы горчицы (сарсо), которые доступны в изобилии. В этом сезоне мы разместим ульи на горчичных полях. Пчелы соберут максимум нектара с цветов горчицы и превратят его в мед. Этот мед будет обладать свойствами горчицы. Соответственно, существуют различные растения, такие как тулси, суф, шишам, ним, джамун, личи, акация, аджвайн, люцерна, голень, кофе и т. Д., Цветущие в разное время года. Таким образом, у нас может быть разный монофлорный мед разных сортов.

Теперь вопрос в том, как доказать, что это моноцветочный мед, и это возможно, проверив их текстуру, запах, цвет и т. Д. Это также можно доказать с помощью лабораторных отчетов.

Преимущества флора меда

Основным преимуществом моно цветочного меда является наличие различных свойств и питательных веществ, связанных с растениями. Если это подсолнечный мед, его питательные вещества и полезные свойства будут в значительной степени совпадать с подсолнечным медом.

Подсолнечный мед будет иметь свойства, связанные с подсолнечником.Мед также содержит пыльцу, которая придает естественные белковые свойства. Эта пыльца также придаст растениям соответствующие свойства.

Мы в компании Bee Farms Products в течение года перемещаем ульи в различные штаты, чтобы обеспечить потребителей полезными продуктами. Мы производим моно-цветочный мед сезонно, и иногда он может быть недоступен в течение всего года. Вы можете сами убедиться, что разные моноцветочные сорта меда будут разными на вкус, с разными цветами и запахами.Горчичный мед станет кремового типа, хотя во время сбора урожая он будет выглядеть как обычный мед.

Подсолнечный мед Производитель, Поставщик, Экспортер

Являясь надежной организацией, активно участвует в переработке и предлагает клиентам высококачественный Подсолнечный мед . Этот сорт меда имеет очень пленительный золотисто-желтый цвет по шкале PF от 35 до 85 мм. Известный очень приятным вкусом и приятным ароматом, он напоминает цветок подсолнуха.Полученный из лучших подсолнухов на наших собственных фермах, он обрабатывается компетентными членами команды с помощью ультрасовременного оборудования и передовых методов. Мы предлагаем клиентам Мед подсолнечник в защищенной таре по доступным ценам.

Ключевые моменты:

• Гигиенически обработаны с использованием чистого нектара и порошка пыльцы
• Содержат ферменты, минералы, антиоксиданты и витамины
• Широко рекомендованы врачами для пациентов с сердечными заболеваниями
• Подходит для готовить сладкие и соленые блюда, а также сыр или йогурт
• Стандартный срок хранения
• Цветочная и слегка маслянистая текстура, а также антимикробные свойства
• Регулярное употребление лечит простуду, боль в горле и симптомы гриппа

Дополнительная информация:

Свойства и преимущества подсолнечного меда:
Пчелы могут производить мед из цветов и нектара.Это применимо к подсолнечнику, широко распространенному цветку, который известен своими масличными семенами, которые являются здоровым источником подсолнечного масла. Мед, полученный из подсолнечника, легко кристаллизуется, но это не влияет на его качества. На самом деле, он питателен и богат минералами и аминокислотами, обладающими бодрящими, антибактериальными и антиоксидантными свойствами.
Этот мед полезен для здоровья пищеварительной системы, а также способствует заживлению ран и более быстрому выздоровлению от проблем с дыхательными путями.Его уникальное сочетание, в первую очередь, высокое содержание пыльцы, известное своей пользой для здоровья, делает этот мед полезным и наиболее востребованным. Он также полезен при различных проблемах со здоровьем, от кашля, боли в горле, запоров, гастрита, прыщей и т. Д.

Преимущества подсолнечного меда

Подсолнечник желтого цвета или от золотистого до золотисто-оранжевого. Ярко-желтый цвет остается неизменным даже после кристаллизации и приобретает слегка нежный бежевый цвет. Этот мед кристаллизуется за более короткий период времени.Расчетная продолжительность кристаллизации составляет от 20 дней до 2 месяцев после сбора урожая или экстракции. Затвердевший мед не менее полезен, чем его первоначальная форма, поскольку он все еще богат питательными веществами. Нагревание привело к потере полезных свойств.
Подсолнечный мед по вкусу легкий, как мед акациевый. Он немного тяжелый и маслянистый из-за его густой консистенции и получен из масличных растений. Следовательно, в нем есть некоторые элементы, которые влияют на запах и вкус, как аминокислоты.При средней интенсивности вкуса, основной вкус сладкий и умеренно тяжелый с легким маслянистым ароматом. Отсутствие цветочно-фруктовых ароматов делает его уникальным и пикантным. Лучше всего сочетается с цельнозерновым или ржаным хлебом.
По сравнению с другими сортами меда, он кристаллизуется в течение двух недель до трех месяцев. Этот процесс усиливает его полезные свойства, считается, что полезные элементы подсолнечного меда усваиваются эффективно, если кристаллизованный мед остается под языком.Слюнная железа медленно разрушает его и обеспечивает легкое всасывание.

Подсолнечный мед

Он полезен для здоровья и содержит аминокислоты, природные ферменты, минералы, а также полезные элементы. Вот некоторые из важных характеристик и преимуществ сырого или необработанного меда:

Сильный природный антибактериальный препарат — он содержит перекись водорода, которая является естественным антибактериальным агентом, образующимся при взаимодействии глюкозы и ферментов, выделяемых пчелами.Эта глюкозооксидаза вместе с pH меда с низким содержанием влаги оказывает антибактериальное действие. Благодаря этим свойствам натуральный мед широко используется для перевязки ран, чтобы улучшить время заживления.

Полезен при инфекциях дыхательных путей. Мед известен своим действием при респираторных инфекциях, таких как грипп и простуда. Его густая консистенция помогает улучшить слизистую оболочку горла, создавая защитный слой, который уменьшает воспаление и лечит слизистую оболочку.
Это также оказывает расслабляющее действие на горло и помогает ограничить рост бактерий, но после кристаллизации отлично работает с чаем. Перед добавлением меда чаю нужно дать остыть, так как нагревание может привести к потере его полезных свойств. Лимонный сок с подсолнечным медом — хорошее натуральное отхаркивающее средство.
Успокаивающее средство для желудка — полезно для снятия расстройства желудка, если принимать его утром натощак. Мед используется как натуральное средство от гастрита и помогает улучшить состояние, ослабляя слизистую оболочку желудка.

Бодрящий и питательный — Содержание сахара придает бодрящие свойства подсолнечному меду, но присутствие ферментов, аминокислот и пищевых минералов делает его более питательным. Хотя они присутствуют в небольших количествах, они повышают пищевую ценность меда.

Обладает антиоксидантными свойствами — роль антиоксидантов в подсолнечном меде заключается в обеспечении защиты клеток от свободных радикалов, вредных реактивных молекул кислорода. Они могут вызывать повреждение клеток, способствовать развитию рака, сердечно-сосудистых заболеваний и вызывать воспалительные реакции.
Отлично подходит для ухода за кожей. Подсолнечный мед лучше всего подходит для кожи до того, как она кристаллизуется. Его можно наносить на чистое лицо, а затем смывать водой, что оказывает очищающее и питательное действие на кожу. Его антибактериальная функция помогает уменьшить количество бактерий на коже и предотвращает появление прыщей. Его также можно использовать для отшелушивания после кристаллизации.
Иммуностимулирующий эффект — высокое содержание пыльцы повышает иммунитет. Содержание пыльцы может составлять 30% или более в зависимости от партии, марки и других факторов.Пыльца естественным образом улучшает иммунную систему и помогает при лечении различных инфекций.

Другое применение — также помогает при запоре.

Подсолнечный мед и аллергия — содержание пыльцы может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, страдающих аллергией на пыльцу подсолнечника, выделения меда пчел, которые участвуют в производстве меда или других аллергенов. Обычно пыльца является эффективным элементом, способствующим укреплению иммунной системы и ответной реакции.
Однако иммунная система каждого человека неодинакова, и она имеет тенденцию реагировать на пыльцу, которая действует как угрожающие патогены и вызывает легкую или тяжелую аллергическую реакцию.При появлении любых таких симптомов рекомендуется немедленно обратиться за медицинской помощью. Если вы не уверены в какой-либо аллергической реакции на мед и у вас аллергия на пыльцу, рекомендуется пройти тест на аллергию, чтобы подтвердить это.

Заключение — Этот мед быстро кристаллизуется и обладает уникальным маслянистым вкусом, но в то же время он питателен. Он полезен при респираторных инфекциях, проблемах с пищеварением, кожных заболеваниях и повышает иммунитет. Если нет возможной аллергической реакции на сырой, неотапливаемый, необработанный или нефильтрованный подсолнечный мед, он считается отличной пищей с различными преимуществами для здоровья.

Сырой мед из подсолнечника Алентежу — Girassol

Сырой мед из подсолнечника, местный известный как «Гирассол», — это прекрасный, богатый пыльцой, вкус чистого летнего солнца. Подсолнечный мед очень быстро кристаллизуется, и его можно разливать в бутылки только в первые недели после сбора урожая. Он приобретает богатый сливочно-ореховый вкус и консистенцию с ярким пикантным послевкусием. Это как конфета в банке. Если вам нужен естественный, средне сладкий, относительно нейтральный мед, который идеально подходит для приготовления горячих напитков и чаев, то это то, что вам нужно.. Он приходит в начале сентября, и его количество довольно ограничено.

Подсолнечный мед чрезвычайно чистый, потому что длинный грубый стебель подсолнечника действует как фильтр для загрязнений почвы.

Известно, что он обладает множеством полезных свойств, а также имеет репутацию в определенных частях мира как особенно полезный для пищеварения и здоровья сердца / легких, а также как общее «тонизирующее средство» (в дополнение ко всем другим обычным антибактериальным свойствам. меда)

Этот мед из подсолнечника также поступает из региона Алентежу, который является жарким и засушливым летом и наименее населенной частью Европы.

Наш прекрасный Сырой мед из подсолнечника производится двумя мастерами-пчеловодами, сэром Фернандо и Педро, молодым, очень одаренным пчеловодом из нескольких поколений, который также научился этому ремеслу у своего дяди.

СЕЗОННОЕ ОБНОВЛЕНИЕ:

В этом году подсолнечник — лучшее, что мы когда-либо видели. Обычно периодические дожди позволяют другим нектарам дикой силы найти свой путь в подсолнечный мед. Из-за засухи на юге Европы, подсолнечный мед в этом году почти на 100% чист, так как росло немного других цветов. в этот необычно засушливый сезон.

Мед и кристаллизация. Кристаллизация — это полностью естественный процесс, который происходит со всем сырым медом. Скорость и размер кристаллизации зависят от изменений баланса сахаров, температуры окружающей среды и, в некоторой степени, содержания воды. при необходимости), сначала поместив ложку в горячую воду, и, конечно же, поместив ее в солнечное / теплое место в доме.

ОПЫТНЫЕ СКИДКИ

, пожалуйста, позвоните или напишите нам, если вам нужна помощь при оптовой закупке.Спасибо

Вы можете найти более дешевый сырой мед, чем наш, но лучше не найдете …

Масло для тела с подсолнечником и медом

 
 Отлично для тех, кто много моет руки! Нам тоже нравится аромат! Немного землистый, немного сладкий с нужным количеством цитрусовых! Вкусный! 
 
 
 
  Преимущества подсолнечного масла:  Подсолнухи любят не только наши пчелы, но и вы! Вот лишь несколько причин, почему: 
 
 1.Подсолнечное масло обладает смягчающими свойствами, которые помогают коже удерживать влагу. Витамин Е помогает удерживать влагу внутри клеток кожи, сохраняя кожу увлажненной на более длительный период. 2. Подсолнечное масло чрезвычайно богато витамином Е, который является антиоксидантом, который помогает защитить клетки кожи от вредных ультрафиолетовых лучей солнца и других факторов окружающей среды. 3. Помимо витамина E, подсолнечное масло также богато витаминами A, C и D, что делает его эффективным при лечении прыщей. Масло семян подсолнечника содержит витамины и жирные кислоты, которые действуют как антиоксиданты, регенерируют новые клетки кожи и помогают коже избавиться от бактерий, вызывающих прыщи.4. Подсолнечное масло является отличным источником бета-каротина, жирорастворимого соединения, которое может быть преобразовано в витамин А. Антиоксидантные свойства бета-каротина полезны для внешнего вида вашего здоровья и кожи. 5. Антиоксидантные свойства подсолнечного масла помогают предотвратить преждевременные признаки старения, поскольку оно помогает защитить кожу от воздействия солнечных лучей. Витамин Е в подсолнечном масле может помочь защитить коллаген и эластин в коже и уменьшить появление тонких линий и морщин на вашем лице.(ммм, да, пожалуйста!) 6. Подсолнечное масло обладает естественными успокаивающими свойствами, которые улучшают способность кожи удерживать влагу и полезно для людей с обезвоженной или чувствительной кожей. Регулярное использование подсолнечного масла помогает удалить мертвые клетки и загрязнения, оставляя после себя гладкую увлажненную кожу. 7. Масло семян подсолнечника обладает противовоспалительными свойствами, которые помогают уменьшить покраснение и шероховатость кожи. Масло семян подсолнечника богато омега-6 (линолевой) жирной кислотой и витамином Е. Омега-6 кислота помогает уменьшить воспаление в коже и способствует развитию новых клеток кожи.Серьезные детишки, мы можем добавить больше к списку! 
 
 
 
  Преимущества меда:  Мед содержит компоненты, полезные для вашей кожи, особенно если у вас угри или аутоиммунные кожные заболевания, такие как экзема или псориаз. Даже чрезмерный рост Candida можно контролировать, нанося на кожу мед. Мед помогает сбалансировать бактерии на коже, что делает его отличным средством от прыщей. Мед ускоряет процессы заживления клеток кожи. Если у вас есть прыщи или вспышка экземы, мед может ускорить заживление и уменьшить воспаление.Мед настолько эффективен при быстром заживлении ран, что теперь его используют врачи в клинических условиях. Мед также является естественным отшелушивающим средством и открывает новые клетки кожи. Обладая увлажняющим и успокаивающим действием, мед может увлажнять кожу, делая ее мягкой, сияющей и сияющей. Сахар в меде действует как натуральные увлажнители и смягчающие вещества, которые увеличивают содержание воды и уменьшают сухость кожи. 
 
 
 
  Хорошо сочетается с: Мыло с подсолнечником и медом  
 
 
 
  Состав:  Дистиллированная вода, алоэ вера, масло ши, подсолнечное масло, козье молоко, витамины B, B6, B12, C&E мед.
 
 8 унций 
 

Семена подсолнечника Преимущества | Natural Health Guide

Родом из Северной Америки и вырастающим до 12 футов, дикий подсолнечник был впервые одомашнен коренными американцами, благодаря которым он выглядел как одноголовый цветок. Археологи предполагают, что подсолнечник, возможно, выращивали до кукурузы, и свидетельства его использования в современной Аризоне и Нью-Мексико уходят корнями в 3000 г. до н.э.

Подсолнечник во многих отношениях использовался различными американскими племенами.Семя измельчали ​​в муку, чтобы делать пирожные и хлеб, а также употреблять в пищу в качестве закуски. Масло также использовалось при выпечке хлеба и считалось источником высококачественного жира.

Коренные американцы использовали все части подсолнечника из-за его целебных свойств. Семена использовались как мочегонное средство, как облегчение при запорах, боли в груди, язвах, для избавления тела от глистов и для лечения бородавок.

Преимущества семян подсолнечника

Здоровье сердца

Семена подсолнечника содержат более 60% рекомендуемой суточной нормы витамина Е на рекомендуемую порцию в 30 граммов.Этот мощный антиоксидантный витамин защищает организм от повреждения свободными радикалами и связан с более низким общим снижением риска ранней смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Исследования показывают, что сбалансированный уровень витамина Е также улучшает функцию эндотелия сосудов, снижает уровень С-реактивного белка, белка крови, связанного с сердечными заболеваниями, и может предотвратить фибрилляцию предсердий (сердечное заболевание, которое вызывает нерегулярную и часто аномально высокую частоту сердечных сокращений).

Эти маленькие, но мощные семена также богаты магнием — минералом, который настолько важен для сердца, что без него ваше сердце не может нормально функционировать.Для поддержания стабильного сердцебиения требуется адекватный уровень магния. Магний играет центральную роль в здоровом сердечном ритме, потому что он участвует в транспортировке других электролитов, таких как кальций и калий, в клетки. Электролиты важны для нервных сигналов и мышечных сокращений при нормальном сердцебиении. Магний также необходим для нормального кровяного давления — отчет, опубликованный в «Журнале клинической гипертензии» в 2014 году, показал, что низкие уровни магния связаны с гипертонией.Опять же, всего одна порция семян подсолнечника обеспечит более 25% дневной нормы этого важного минерала.

Наконец, семена подсолнечника богаты фитостеринами, которые блокируют усвоение холестерина в организме. Многие исследования показали, что это поддерживает здоровый уровень холестерина.

Здоровье щитовидной железы

Здоровой щитовидной железе для правильного функционирования необходимы определенные питательные вещества, одним из которых является селен. Семена подсолнечника снова обеспечивают около 25% этого важного питательного вещества на дневную порцию.Исследования показали, что селен является важным компонентом функций щитовидной железы, помогая регулировать количество гормона щитовидной железы Т3, который вырабатывается в организме. Без селена невозможно производство гормона Т3, что может иметь катастрофические последствия для самых разных систем организма.

Здоровье костей

Высокий уровень магния в семенах подсолнечника в конечном итоге поддерживает крепкие и здоровые кости. Магний жизненно важен для здоровья костей, при этом достаточное количество магния необходимо для усвоения и метаболизма кальция.Магний вместе с щитовидной и паращитовидными железами поддерживает здоровье костей, стимулируя выработку щитовидной железой кальцитонина . Кальцитонин — это гормон, подавляющий активность остеокластов, клеток, ответственных за разрушение костей.

Большая часть запасов магния в организме содержится в костях (около 60%), которые действуют как резервуар для хранения, передавая магний в кровоток в случае необходимости. Адекватное ежедневное потребление магния важно для предотвращения потери магния, который хранится в костях.Низкое потребление магния, а также низкий уровень магния в крови и костях широко связаны с остеопорозом у женщин.

Повышение настроения

Семечки подсолнечника богаты не только витаминами и минералами, улучшающими настроение; они с высоким содержанием триптофана аминокислоты. Триптофан необходим для выработки в организме серотонина — биохимического вещества мозга, которое способствует спокойному сну и благополучию. Когда уровень серотонина низкий, люди часто испытывают депрессию, беспокойство и бессонницу.

13 преимуществ органического подсолнечного масла

Органическое подсолнечное масло золотистого цвета, нежное и одно из самых полезных для здоровья растительных масел, которое вы можете выбрать. Масло извлекается из семян подсолнечника и имеет очень тонкий аромат. Известно, что в нем содержится больше витамина Е, чем в любом другом растительном масле.

Подсолнечник был впервые выращен еще в 3000 году до нашей эры, и с тех пор подсолнечное масло используется из-за его удивительной пользы для здоровья.

Обычно растительные масла и растительные масла имеют низкое содержание насыщенных жиров.Как правило, они не содержат холестерина и содержат большое количество полиненасыщенных жиров.

Подсолнечное масло, в частности, богато жирами Омега-6 и витамином Е, что делает его очень полезным для вас и вашей семьи.

По словам диетолога доктора Рупали Датта, «Выбирая растительное масло для повседневных нужд, вы должны убедиться, что оно является хорошим источником как мононенасыщенных, так и полиненасыщенных жиров. Имейте в виду, что масла, которые являются жидкими при комнатной температуре, состоят в основном из ненасыщенных жиров, поэтому растительные и растительные масла являются самыми полезными.”

Подсолнечное масло также является отличным вариантом для приготовления пищи, поскольку оно может выдерживать очень высокие температуры, не теряя при этом вреда.

На протяжении многих лет многочисленные исследования подтвердили, что органическое подсолнечное масло действительно приносит людям различную пользу для здоровья. Он способствует общему здоровью сердца, помогает пищеварению, способствует гигиене полости рта, уменьшает воспаление кожи, помогает при респираторных расстройствах, повышает иммунитет против болезней, облегчает боли в суставах и многое другое.

Поскольку не существует короткого способа определить преимущества подсолнечного масла, вот полный список преимуществ, которые может обеспечить подсолнечное масло.

1. ведет к здоровому сердцу

По данным Американской кардиологической ассоциации, органическое подсолнечное масло возглавляет список масел, которые имеют меньшее количество насыщенных жиров (около 11%) и большее количество «хороших» жиров. В нем одно из самых больших количеств полиненасыщенных жиров — почти 69%.Кроме того, содержание мононенасыщенных жиров в подсолнечном масле превышает 20%. Все это делает подсолнечное масло более полезным вариантом для здоровья вашего сердца по сравнению с любым другим растительным маслом.

Ненасыщенные жиры легко усваиваются печенью и поэтому могут поддерживать низкий уровень холестерина. Эти жиры полезны для сердца и поддерживают здоровый баланс в организме.

Подсолнечное масло светлого цвета с нежным ароматом. Это универсальное масло, способное выдерживать высокие температуры приготовления.

Некоторые владельцы магазинов даже хранят «высокоолеиновые» сорта органического подсолнечного масла . Эти разновидности имеют еще большее количество мононенасыщенных жиров, некоторые даже достигают 80%. Высокое содержание мононенасыщенных жиров делает подсолнечное масло похожим на оливковое с точки зрения пользы для здоровья, которую оно обеспечивает.

Подсолнечное масло с высоким содержанием мононенасыщенных жиров делает его подходящим вариантом для пожилых людей, страдающих от холестерина, или даже молодых людей, которые хотят перейти к более здоровому образу жизни.

2. Здоровая кожа

Есть несколько способов, которыми органическое подсолнечное масло может быть полезно для вашей кожи. С одной стороны, подсолнечное масло имеет высокое содержание витамина Е. Витамин Е, как известно, защищает кожу от вредных ультрафиолетовых лучей солнца, а также других загрязняющих веществ в окружающей среде.

Кроме того, витамин E даже играет роль в поддержании гидратации вашей кожи, удерживая влагу внутри слоев кожи в течение длительных периодов времени.Это особенно удобно в зимний период, когда ваша кожа в основном сухая и нуждается в увлажнении. Это также особенно полезно для тех, кто страдает чрезмерно сухой кожей.

Помимо витамина E, органическое подсолнечное масло богато такими витаминами, как витамины A, D, а также жирными кислотами. Эти витамины и жирные кислоты действуют как антиоксиданты, восстанавливая новые клетки кожи и помогая коже бороться с бактериями, которые обычно вызывают прыщи. Те, кто регулярно страдает от прыщей, могут получить пользу от употребления большего количества подсолнечного масла для борьбы с этим недугом.

Подсолнечное масло содержит бета-каротин. Это жировое соединение, которое может превращаться в витамин А. Бета-каротин действует как антиоксидант, улучшая общий вид вашей кожи.

Тем, у кого кожа легко покрывается рубцами или быстро сохнет, может помочь органическое подсолнечное масло. Противовоспалительные свойства масла уменьшают покраснение кожи.

Как упоминалось ранее, подсолнечное масло помогает в регенерации новых клеток кожи, избавляясь от старых, мертвых клеток кожи.Кислота Омега-6, содержащаяся в подсолнечном масле, избавляет кожу от загрязнений, делая ее более чистой и свежей.

Наконец, для тех, кого беспокоят тонкие линии и морщины, он тоже может помочь, защищая кожу от преждевременного старения. Это связано с тем, что подсолнечное масло защищает эластин и коллаген кожи от вредных ультрафиолетовых лучей.

3. Здоровое тело

Жирные кислоты, присутствующие в подсолнечном масле, могут значительно укрепить иммунную систему организма, увеличивая его способность противостоять таким атакам, как инфекции.Жирные кислоты укрепляют мембранные барьеры вашей кожи. Это затрудняет проникновение любых вирусов или бактерий в ваш организм.

Врачи часто прописывают младенцам подсолнечное масло из-за его способности защищать их от инфекций. Даже взрослые могут извлечь пользу из подсолнечного масла.

В современном быстро меняющемся обществе мы настолько заняты своей работой, что забываем прививать здоровые привычки в свой образ жизни. Фактически, большинство из нас ежедневно прибегает к фаст-фуду.Нездоровая пища является основным фактором роста заболеваемости и ожирения среди молодежи.

Переход на органическое подсолнечное масло — простой способ укрепить свой организм и избавиться от болезней.

4. Высшие уровни энергии

В то время как насыщенные жиры могут заставить вас чувствовать себя ленивым и расстроенным, ненасыщенные жиры, содержащиеся в органическом подсолнечном масле, могут поддерживать ваше чувство бодрости и активности и даже удовлетворение на более длительные периоды времени.

Важно есть пищу, которая заставляет вас чувствовать себя активным, потому что каждый день нужно делать так много! Выбирая масло для жарки для своей семьи, нужно обязательно учитывать здоровье своих близких.

5. Противораковые свойства

Органическое подсолнечное масло имеет высокое содержание антиоксидантов. Он также имеет высокое содержание витамина Е. Витамин Е состоит из группы соединений, называемых тоцеферолами.Тоцеферолы могут избавиться от свободных радикалов до того, как они превратят здоровые клетки в раковые.

Согласно одному исследованию , подсолнечное масло обеспечивает 40% защиту от рака. Это исследование приписало это противораковое свойство сезамолу, присутствующему в органическом подсолнечном масле.

Хотя исследования, связывающие подсолнечное масло с уменьшением симптомов рака, до сих пор неубедительны, стоит попробовать!

6. Борется с астмой и воспалением

Астма — это респираторное заболевание, от которого страдают миллионы людей во всем мире.Иногда астма даже опасна для жизни. Согласно исследованию, опубликованному в Американском журнале Clinical Nutrition , существует прямая связь между противовоспалительными характеристиками органического подсолнечного масла и уменьшением приступов астмы и ее симптомов.

Эти противовоспалительные свойства подсолнечного масла обусловлены содержанием в нем витаминов, а также жирных кислот Омега-6.

7. Снижение уровня холестерина

Согласно различным исследованиям, в том числе из , опубликованных в американском журнале Clinical Nutrition , органическое подсолнечное масло оказывает сильное влияние на уровень холестерина в организме.

Семена подсолнечника содержат соединение под названием фитостерины, которое имеет структуру, аналогичную холестерину. В результате меньшее количество холестерина попадает в кровоток из-за потребления органического подсолнечного масла.

Пониженный уровень холестерина полезен для всех, и пожилых, и молодых. Так что начните думать о здоровье своей семьи уже сегодня и покупайте органическое подсолнечное масло!

8. Помогает пищеварению

Из-за отсутствия насыщенных жиров органическое подсолнечное масло очень легко усваивается и действует как естественное слабительное, предотвращая запоры и помогая пищеварению.

Таким образом, регулярное употребление в пищу продуктов, содержащих подсолнечное масло, может гарантировать, что ваша пищеварительная система всегда отлично функционирует.

В таком случае бессмысленно вредить собственному здоровью, продолжая использовать масла с высоким содержанием насыщенных жиров.

9. Улучшает качество волос

Также известно, что органическое подсолнечное масло улучшает качество волос. Смягчает сухие волосы и уменьшает вьющиеся волосы, придавая им красивый блеск.В некотором смысле органическое подсолнечное масло действует как естественный кондиционер.

Для достижения наилучших результатов не реже двух раз в неделю делайте массаж кожи головы с подсолнечным маслом. Это может дать вам волосы вашей мечты — мягкие, блестящие и шелковистые!

Кроме того, органическое подсолнечное масло содержит гамма-альфа-линоленовую кислоту (GLA). Эта кислота помогает остановить выпадение волос, а также используется в качестве кондиционирующего средства для очень грубых или поврежденных волос.

Кому не нужны красивые шелковистые локоны? Так что купите подсолнечное масло сегодня и почувствуйте разницу!

10. Улучшает здоровье полости рта

Подсолнечное масло полезно для здоровья и гигиены полости рта. Он может уменьшить состояние, называемое гингивитом, связанным с зубным налетом, и предотвратить другие возможные инфекции во рту.

C. Albicans — одна из основных бактерий, вызывающих инфекции во рту. Эта грибковая бактерия распространена по крайней мере среди 40% взрослых людей и является причиной номер один кариеса и роста грибков во рту.

Органическое подсолнечное масло обладает антибактериальными свойствами, которые предотвращают рост этих бактерий.Если вы хотите еще раз восстановить свои красивые зубы, возможно, вам понадобится только подсолнечное масло.

11. Обеспечивает облегчение от артрита

Поскольку органическое подсолнечное масло обладает противовоспалительными свойствами, оно может играть важную роль в лечении артрита.

Артрит — это заболевание, вызванное воспалением суставов и болью в суставах. Поскольку подсолнечное масло обладает противовоспалительным действием, оно может помочь уменьшить боль в суставах, вызывающую артрит.

Вот почему с возрастом рекомендуется отказываться от более полезных для здоровья животных жиров. Подсолнечное масло по большей части состоит из полезных жиров.

12. Лечит экзема

Экзема — это заболевание, при котором на коже появляются несколько участков, которые могут стать зудящими, красными и могут начать гореть.

В крайних случаях экзема может вызвать появление волдырей на коже. Как обсуждалось выше, подсолнечное масло полно витамина Е.Витамин Е является антиоксидантом и может вылечить кожу от большинства видов зуда, сыпи и других подобных состояний.

В результате подсолнечное масло также очень полезно при лечении кожных заболеваний, таких как экзема.

13. Заживает раны

Это могло быть причиной, по которой подсолнечник был первоначально выращен. Подсолнухи содержат кислоты Омега-6. Они полезны для регенерации и замены поврежденных клеток новыми.

Вот почему, если вы когда-нибудь поранились и получили рану, вам нужно просто нанести подсолнечное масло на инфицированную часть и наблюдать, как ваша рана заживает сама собой из-за волшебного подсолнечного масла!

Изучив каждое из этих преимуществ органического подсолнечного масла, можно с уверенностью заключить, что подсолнечное масло обладает множеством витаминов, жирных кислот и антиоксидантов.Они полезны для вашего сердца, вашего тела, вашей кожи, ваших волос и почти каждой вашей части!

В подсолнечном масле есть все, что вам нужно, чтобы оставаться здоровым и работать оптимально как внутри, так и снаружи.

Так чего же вы ждете? Купите бутылки органического подсолнечного масла сегодня и делайте то, что нужно вам и своей семье!

Подсолнечное масло — увлажняющее средство с серьезными преимуществами для кожи

Кто знал, что красивые подсолнухи обладают серьезными преимуществами по уходу за кожей? «Подсолнечное масло обычно входит в состав увлажняющих средств, средств по уходу за кожей против старения и средств по уходу за губами», — говорит дерматолог из Нью-Йорка Джошуа Зейхнер, доктор медицины.«Или его можно использовать в качестве основного ингредиента в увлажняющих маслах для кожи».

Поскольку подсолнечное масло не вызывает комедонов, оно не закупоривает поры. Это супервпитывающее масло-носитель, которое, как правило, не вызывает раздражения у большинства людей. Подсолнечное масло можно использовать для всех типов кожи, включая сухую, нормальную, жирную и даже склонную к акне. В масле есть несколько соединений, обладающих значительными преимуществами для кожи, в том числе олеиновая кислота, витамин Е, сезамол и линолевая кислота. Чтобы помочь нам глубоко погрузиться в подсолнечное масло, мы обратились к Цайхнеру и Орит Марковиц, доктору медицины, сертифицированному дерматологу, специалисту по раку кожи и основателю OptiSkin в Нью-Йорке. Продолжайте читать, чтобы узнать все, что вам нужно знать о подсолнечном масле, в том числе о том, что это такое, как его использовать и какие продукты лучше всего попробовать.

Подсолнечное масло

Тип ингредиента: Масло-носитель

Основные преимущества: Успокаивает кожу, укрепляет кожный барьер, увлажняет.

Кому следует использовать: Если ваша кожа испытывает сильную жажду, подсолнечное масло обеспечивает необходимое увлажнение кожи.

Как часто можно использовать: Можно использовать ежедневно.

Хорошо сочетается с: В целом подсолнечное масло хорошо сочетается с другими маслами.

Не использовать с: Нет каких-либо определенных ингредиентов, которых следует избегать с подсолнечным маслом.

Что такое подсолнечное масло?

«Подсолнечное масло получают из цветка, произрастающего на юго-западе США, и десятилетиями используется для ухода за кожей», — говорит Цайхнер. «Подсолнечное масло содержит высокий уровень линолевой кислоты — жирной кислоты, которая естественным образом содержится в кожном сале нашей кожи.Благодаря высокой концентрации жирных кислот подсолнечное масло обладает большими смягчающими свойствами, помогая улучшить барьерную функцию кожи и поддерживать гидратацию. Также считается, что подсолнечное масло обладает противовоспалительными свойствами, успокаивая кожу ». Его можно найти в различных продуктах по уходу за кожей, от очищающих средств до масел для лица и тела, сывороток и увлажняющих средств. Подсолнечное масло быстро впитывается в кожу, обеспечивая серьезную дозу увлажнения.

Преимущества подсолнечного масла для кожи

Подсолнечное масло, наполненное соединениями, улучшающими состояние кожи, придает массу приятных качеств вашему цвету лица.Преимущества подсолнечного масла:

• Укрепляет кожный барьер: «Подсолнечное масло богато линолевой кислотой, которая является жирной кислотой, которая хороша для ограничения потери воды, поэтому она полезна для кожного барьера», — говорит Марковиц.
• Обеспечивает антиоксиданты: «Подсолнечное масло богато витамином Е, который является антиоксидантом», — говорит Марковиц. Витамин Е поможет защитить кожу от свободных радикалов и повреждений от солнца, включая тонкие линии и другие признаки старения.
• Успокаивает раздраженную кожу: «Считается, что подсолнечное масло обладает противовоспалительными свойствами, помогая успокоить кожу», — говорит Цайхнер. «Он хорошо изучен для лечения кожных заболеваний, таких как сухость и экзема».
• Помогает при заживлении ран: «Подсолнечное масло помогает при заживлении ран, угревой сыпи или воспаленной коже», — говорит Марковиц. Олеиновая кислота может способствовать более быстрому заживлению ран.
• Не вызывает высыпаний: Подсолнечное масло не вызывает комедонов.«Это одно из немногих масел, которое можно использовать для пациентов с склонной к акне кожей, поскольку оно не должно блокировать поры», — говорит Цайхнер.

Побочные эффекты подсолнечного масла

Использование питательного масла маловероятно. «Подсолнечное масло представляет собой очень низкий риск», — говорит Марковиц. «Поскольку это противовоспалительное средство, оно помогает пациентам, у которых есть проблемы с барьером при атопическом дерматите, и вряд ли вызовет реакцию. Обычно те ингредиенты, которые так взаимодействуют с организмом, очень редко в конечном итоге вызывают какое-либо негативное воздействие.”

Как использовать

«Подсолнечное масло можно использовать ежедневно», — говорит Цайхнер. «Если вы используете чистое масло, его можно нанести после мытья и наложить под увлажняющий крем».

Тем, кто использует его для лечения нарушенного кожного барьера, экземы или атопического дерматита, следует использовать его более регулярно, чтобы увидеть результаты, — советует Марковиц. «Ночью это становится вашим последним слоем», — говорит она.

Лучшие продукты с подсолнечным маслом

La Mer Обновляющее масло 250 долл. США

Магазин

Этот мощный гидратор получил высокую оценку от Марковица.Масло для лица, предназначенное для всех типов кожи, обеспечивает мега-увлажнение, повышает упругость и помогает разглаживать тонкие линии и морщины. Двухфазная масляная процедура придает сияние везде, где бы вы ни использовали, будь то лицо, тело, волосы или ногти.

Пчелы Берта Ночной крем для чувствительной кожи 13 долларов США

Магазин

«Ночной крем Burt’s Bees для чувствительной кожи содержит большое количество подсолнечного масла вместе с другими увлажняющими растительными компонентами, такими как экстракт овса, которые помогают увлажнять, успокаивать и защищать внешний слой кожи», — говорит Цайхнер.Гипоаллергенная нежная формула без отдушек, созданная специально для чувствительной кожи, не вызывает покраснения или раздражения. Успокаивающий увлажняющий крем на 98,9% имеет натуральное происхождение и получил знак признания Национальной ассоциации борьбы с экземой.

Фармация Ультра-увлажняющее масло для лица Honey Grail 48 долларов США

Магазин

Марковиц ценит комбинацию подсолнечного масла и меда, поскольку последний является мощным увлажнителем, а это означает, что комбинация сочетает в себе сильную гидратацию. Помимо подсолнечного масла, его смесь из пяти цветков также включает гибискус, шиповник, примулу вечернюю и крамбе, которые насыщают кожу омега-жирными кислотами, питают и укрепляют кожный барьер.Кроме того, гречневый мед полон антиоксидантов.

Родан + Поля Обновляющая сыворотка для губ 58 долларов США

Магазин

«Обновляющая сыворотка для губ Rodan + Fields Redefine Lip Renewing Serum выпускается в капсулах для индивидуального использования и помогает увлажнять и успокаивать губы с использованием натуральных масел, в том числе подсолнечного масла», — говорит Цайхнер. Каждая гелевая капсула, наполненная антиоксидантами, помогает губам сохранять естественную влажность, разглаживая текстуру и мелкие морщинки.

Элемис Масло для лица Superfood 55 долларов США

Магазин

Это масло для лица, еще один выбор Марковица, состоит из девяти суперпродуктовых масел, содержащих антиоксиданты, включая подсолнечное масло, брокколи, льняное семя, шиповник и редис дайкон.Легкое масло наполняет, осветляет и разглаживает кожу, делая ее сияющей.

Solara Suncare Time Traveler Ageless Daily Face Солнцезащитный крем для лица 42 доллара США

Магазин

«Здесь используются полностью натуральные ингредиенты в формуле, состоящей только из минералов, которая полностью втирается в кожу, не оставляя белого налета», — говорит Цайхнер. «Помимо подсолнечного масла, такие ингредиенты, как сквален и керамиды, сохраняют кожный барьер неповрежденным». Солнцезащитный крем без запаха предлагает SPF 30, а также минимизирует морщинки.

Ботаника травоядных животных Bakuchiol Retinol Alternative Serum — альтернативная сыворотка с ретинолом 54 доллара США

Магазин

«Сочетание подсолнечного масла и альтернативы ретинолу — действительно разумная идея, потому что оно также похоже на увлажнитель», — говорит Марковиц. Эта сыворотка для лица мягко отшелушивает, разглаживает и улучшает текстуру кожи, а гриб тремелла увлажняет.

.