Правильные пчёлы, которые делают правильный мёд: turkish_r — LiveJournal
Вот фотография пчелиной семьи не в полном составе. Сможете на этой фотографии найти матку и трутней?Ещё в конце июня я напросился на пасеку к моему давнему знакомому и, по совместительству, постоянному поставщику мёда Дмитрию. Давно хотел посмотреть как происходит мёдосбор. Теперь я знаю чем отличаются матка и трутни от рабочих пчёл.
2.
Пасечники заранее договариваются с фермерами о том, какие поля не будут распаханы или засеяны, чтобы получить урожай цветочного мёда. После того как отцветут дикие травы пасеки перевозят на поля засеянные правильными растениями или к фруктовым садам. Часто пчеловоды собираются в артели, экономя таким образом человеческий ресурс, затрачиваемый на охрану хозяйства. Пока пчёлы не набрали нужное для качки количество мёда, много людей для обслуживания пасеки не требуется.
3.
В день моего приезда была «нелётная погода», поэтому пчёл на пасеке было очень много и они мешали «качке» мёда. «Лётная погода» у пчёл начинается при температуре от 20 градусов тепла в сухую погоду. При меньшей температуре пчела затрачивает слишком много энергии для полёта, а дождь пчёл просто напросто сбивает.
Сразу же на подъезде к пасеке в глаза бросается странная конструкция. Это роёвня — ловушка для роев. Нужна для того, чтобы собирать улетевшие с пасеки рои. Если не ставить такие конструкции вокруг пасеки, то сбежавшие пчёлы будут собираться в неудобных для сбора местах, таких как ветви и дупла деревьев в лесу.
4.
Поилка. Достаточно простое, но очень эффективное решение по снабжению водой всех пчелиных семей пасеки.
5.
В таз насыпан керамзит и подаётся тёплая вода. Керамзит всплывает, образуя островки, на которые пчёлы могут сесть и набрать воды, чтобы отнести жидкость в улей. Очень рекомендуется не стоять на пути у пчёл между поилкой и ульем. Пчёл это сильно нервирует, что может спровоцировать атаку.
6.
Около основной пасеки стоят небольшие ульи с новыми пчелиными семьями, которые ещё не участвуют в сборе мёда в промышленных масштабах.
7.
Один из ульев постоянно взвешивается, для того чтобы понять сколько мёда приносит семья в день и сколько мёда всего набрал улей с последней качки. Все семьи работают примерно одинаково. Поэтому взвешивать все ульи не имеет смысла. Пчеловоды говорят, что хорошо бы если каждая пчелиная семья приносила по два килограмма мёда каждый день все три летних месяца. Но так не бывает. Бывают нелётные дни, за урожаем пчёлам приходится каждый день летать всё дальше и дальше, и прочие неудобства. Если улей потяжелел на пять килограмм в день, то это считается очень хорошей работой.
8.
Во время качки работать сподручнее вчетвером или впятером. Двое работают с ульями, один «вскрывает» рамки, один на мёдогонке, а один разнорабочий.
Одному с ульем справляться очень проблематично, то дыма напусти, то рамки переставь, то до инструментов дотянись, то в журнал заметки внеси. Это ладно бы ульев десяток, а то ведь больше шестидесяти.
9.
Вот эта вот дымящаяся штуковина называется дымарь. В него заряжают полусгнившее дерево. Нужно использовать лиственное, так как хвойные чадят и вонючие. Тополь дымит лучше всего.
Как действует дым на пчёл можно узнать из Википедии: «Усмиряющее действие дыма на пчёл было известно людям с древних времён, однако научное объяснение этому было найдено только в XX веке. Задымление приводит к тому, что выделяемые пчёлами пахучие вещества, сигнализирующие об угрозе для пчелосемьи, нейтрализуются. Кроме того, при задымлении пчёлы наполняют зобики мёдом (чтобы, если случился пожар, покинуть улей с запасом мёда) — в таком состоянии пчела не может жалить, потому что не может согнуть наполненное брюшко под нужным углом.«
10.
Видите на фотографии выше выделяющие соты? Это трутневый расплод. Его не должно быть много. Если трутневого расплода больше какого-то определённого количества, то это значит что либо рамка старая, либо матка. Не знаю что делают с этими личинками на пасеке Димы, но на сайтах пчеловодов пишут, что из трутневого расплода получают трутневое молочко (Гомогенат трутнево-расплодный), которое имеет сильные лечебные свойства. Во многих странах, особенно в странах Азии, трутневое молочко считается лекарственным препаратом. У гомогената большие лечебные возможности, в частности он «отлично подходит мужчинам и женщинам, стремящимся к поддержанию гармоничных сексуальных отношений«
11.
Хорошая рамка с большим количеством мёда выглядит вот так.
12.
Если бы был лётный день, то на рамках было бы гораздо меньше пчёл. Такое количество пчёл конечно создаёт некоторые помехи, но для работы в таких условиях есть специальный инструмент — щётка.
13.
Все пчёлы одымляются и аккуратно сметаются с рамки. Воздух вокруг улья наполняется множеством летающих насекомых. Если честно мне было немного страшновато находится рядом в такие моменты. Когда рабочая пчёлка села мне на голую руку, я по неволе стал следить за ней. Вдруг, ей что-то не понравится и она выдаст сигнал об атаке… У меня нет аллергии на укус пчёл и ос, но приятного от всего этого думаю будет мало. В прошлом году уже был атакован роем ос, повторять не охота. Все сотрудники пасеки за каждый день качки бывают покусаны несколько раз и всё равно не могут привыкнуть.
14.
Некоторые соты после небольшой обработки и поливки водой возвращаются обратно в ульи. Как сказал Дима «для расплода». Как это и что я почему-то не спросил, но может быть Дима в комментах объяснит.
15.
Жизненный век пчелы не долог. Рабочая пчела живёт месяц. За день естественная убыль рабочих пчёл составляет два процента. Опять же не спросил когда и на сколько быстро восстанавливается поголовье (если так вообще говорят о пчёлах)? Наверное стоит рассказать как вообще начинается рабочий сезон пчёл. После зимовья, пчёлы разведчики наедаются мёда и вылетают из улья. Когда они находят цветущее поле, то они возвращаются и танцем объясняют рабочим пчёлам, что их зовут Хуан большие запасы пыльцы находятся в таком-то направлении на таком-то расстоянии от улья. Рабочая пчела наедается мёда ровно столько чтобы долететь до цветущей поляны и вернуться. Мёд для пчелы это как бензин для автомобиля. Но они не берут его с запасом, так как это лишний вес. И вот пчела летает туда сюда от улья к цветам и обратно, но с каждым разом ей всё трудней лететь. Всё дело в том, что крылья пчёлок постепенно стираются, но при этом не отрастают и не обновляются. В какой-то момент пчела прилетает на цветок, набирает полные мешочки пыльцы и летит обратно. Но ей не суждено вернуться. Крылья стали на столько крохотные, что не могут нормально удержать пчелу. Она машет изо все сил, но в конечном итоге выбивается из сил и падает. Пробует снова взлететь, но падает. Тут-то ей и приходит конец. Её либо съедят, либо просто умрёт.
16.
Соты которые идут на «качку» сначала проходят процедуру вскрытия. Ножом, изнутри подогреваемым тёплой водой, срезается верхний слой воска, запечатывающий запасы мёда в сотах. Очень липкая, но очень вкусная работа. Все сотрудники кто не равнодушен к мёду, постоянно подходят к это ванне, берут кусочки сот и с удовольствием их жуют. Мёд попадает в рот, а оставшийся комочек воска выкладывается в чашку. В дальнейшем весь отложенный воск и кусочки сот перетапливают, очищают и сушат. Таким образом получают чистый воск, который потом продают или меняют на вощину.
17.
Вскрытые соты помещают в медогонку. Это такая центрифуга, в которой под действием центробежных сил мёд выгоняется из сот.
18.
Мёд собирается на дне медогонки, а потом самотёком сливается во фляги. Во флягах мёд какое-то время отстаивается, чтобы всё лишнее (воск, пчёлы и т.п.) поднялось на верх. Потом мёд фильтруется и ждёт своего потребителя. Наверное, я вас удивлю, но не всё то «башкирский мёд», что несёт такое название. Много оренбургского мёда покупают башкирские производители.
19.
Эти фотографии я сделал в конце июня, когда качали донниковый мёд. Этот мёд сладкий, почти не терпкий, прозрачножёлтый. В июле качали подсолнуховый мёд. Его я не пробовал, так как мне нравится гречишный. И вот как раз на прошедшей неделе Дима качал гречишный мёд. Он терпкий и тёмный. Я заказал себе банку гречишного и банку донникового для родственников.
20.
.
Как правильно качать мед: когда выкачивают, этапы, инвентарь
Выкачка – завершающий этап производства меда. Он является не менее важными трудоемким, чем другие этапы. Именно от того, как и в какие сроки пройдет откачка меда, зависит то, насколько полезным он будет и как долго сможет сохранить свои целебные свойства. Если лето выдастся теплым и не очень дождливым, то пасечники качают мед несколько раз за сезон.
Когда производить выкачку
Самое сложное – определить, когда стоит начинать выкачку нектара из сот, т.к. качество продукта напрямую зависит от того, насколько своевременно он собран. Чтобы правильно организовать сбор полезного нектара, рекомендуется понаблюдать как выкачивают мед опытные пчеловоды.
Когда можно начинать выкачку
Мед первой качки считается самым вкусным и ароматным, поэтому наиболее востребован. Время первой качки меда зависит от того, когда началось цветение растений-медоносов, от климата, от того, где расположена пасека, а также от продуктивности пчел. Как правило, это конец июня – начало июля. В южных регионах сбор начинают ближе к концу весны. Опытные пасечники начинают проверять рамки с момента, когда начинает цвести акация или ива.
Как определить готов ли продукт
Начинают качать мед только тогда, когда он полностью созреет. Определить степень готовности можно посмотрев, сколько сот на рамке уже запечатаны. Если сота запечатана, то это значит, что нектар в ней полностью созрел. Если запечатано менее трети сот, выкачивать продукт еще рано, т.к. незапечатанный нектар содержит в себе много влаги и его нельзя будет долго хранить.
Контролируя вес ульев также можно определить время готовности продукта. Если регулярно взвешивать улей, то можно отметить увеличение его массы. Если вес перестал расти, то это означает, что ульи наполнены.
Еще один способ определить зрелость– встряхнуть рамки. Если он вытекает, то это говорит о его незрелости.
Когда возможна повторная откачка
Начинающих пасечников чаще всего волнует вопрос: сколько раз качают мед за сезон? Точного ответа на него нет, т.к. количество качек определяется множеством факторов.
Если год достаточно теплый и урожайный, то откачку можно проводить 3-4 раза за сезон. После того как отцветут клевер и акация, нужно откачать нектар, приготовив ульи для гречишного и липового нектара.
Что касается гречишного нектара, то его практически каждый сезон необходимо откачивать несколько раз, т.к гречиха цветет несколько месяцев подряд. Время, когда качают гречишный мед – период с июня по август.
Также повторную откачку следует производить по мере наполнения сот. Если ульи быстро прибавляют в весе, то можно откачивать нектар, как только все соты будут запечатаны.
Когда проводят последнюю выкачку
В какое время лучше качать мед вполне легко разобраться, а вот когда нужно проводить последнюю выкачку, определить очень непросто. Конкретные сроки последней откачки меда определить невозможно, т.к. они зависят от того, какая температура воздуха преобладает на протяжении лета, от урожайности растений-медоносов и многих других факторов. Как правило, последний раз мед из сот выкачивают в конце августа. Если лето затянулось, и жаркая температура сохраняется и в начале осени, то выкачку можно делать и в сентябре. Крайний срок для откачки – октябрь, но это касается только южных регионов, т.к. в средней полосе пчелы уже в сентябре начинают готовиться к зиме и тревожить их не рекомендуется.
Инвентарь
У каждого пасечника свой набор инструментов и инвентаря для откачки, т.к. методики сбора могут различаться. Каждый пчеловод выбирает тот инвентарь, с которым ему более удобно работать. Однако есть предметы, без которых обойтись сложно.
Чаще всего для откачки требуются:
- Железный или деревянный стол для вскрытия рамок и распечатывания сот.
- Нож для вскрытия рамок.
- Палатка или шатер. Палатку стоит использовать, если качка меда производится в непосредственной близости от ульев, для того чтобы защититься от пчел.
- Дымарь.
- Медогонка – специальное устройство для извлечения нектара из сот.
- Фильтр. Его устанавливают под краном для того, чтобы очистить нектар от кусочков сот или других примесей.
- Чистая тара для сбора готового продукта.
- Коробка для пустых рам.
Этапы выкачки
К процессу откачки нужно относиться со всей ответственностью. Недостаточно подготовить инвентарь. Нужно учесть еще множество факторов, к примеру, температуру, при какой лучше всего начинать откачку меда и тщательно соблюдать технологию выкачки.
Качка меда проводится в три основных этапа:
- предварительный этап;
- откачка;
- заключительный этап.
Подготовительный этап
Этот этап заключается в подготовке инвентаря. Необходимо вымыть и просушить тару и подготовить медогонку. Ножи для распечатывания рамок, из которых качают мед, должны быть хорошо заточены.
Начинающим пчеловодам рекомендуется проконсультироваться как правильно качать мед у опытных пасечников. При невозможности получить личную консультацию, в сети можно найти видеоролики о том, как откачать мед правильно.
Чтобы избежать нападения пчел, если мед качают на пасеке рекомендуется приготовить раствор фенола с резким запахом, который отпугивает насекомых, и при этом безопасен для них. Чувствуя неприятный запах, пчелы покидают улей.
Рамки, расположенные у стенок улья, трогать нельзя, поэтому начинать нужно с рамки второй по счету. После извлечения рамок, нужно их встряхнуть, чтобы удалить пчел. Если таким образом удалить всех насекомых не удалось, то их нужно смахнуть щеткой, смочив ее в воде.
Если в рамках обнаруживается расплод, то такие рамки нужно вернуть в улей, т.к. если мед качают медогонкой, то расплод погибнет.
Когда все соты извлечены из ульев, то их переносят в место, где будет произведена качка меда.
Процесс откачки
Соты на рамке распечатываются с одной стороны с ножом или специальным приспособлением, а затем помещаются в медогонку открытой стороной наружу.
Медогонку начинают раскручивать с помощью электропривода, либо вручную. При вращении нектар разбрызгивается на стенки механизма, а затем стекает вниз. Когда весь продукт стечет, нужно открыть краник и слить выкаченный нектар в подготовленную тару, пропустив его через фильтр-сито.
После этого рамки достают и распечатывают их с другой стороны, а затем вновь отправляют в медогонку.
Если при стекании готового продукта образуется холмик, то это говорит о том, что он полностью созрел.
Еще один важный момент, на который стоит обратить внимание – это при какой температуре нужно качать мед. Чтобы не допустить его загустения, необходимо, чтобы температура в помещении была в пределах 25-30 градусов.
Завершающий этап
Когда качка меда завершена, рамки нужно вернуть в ульи. Полученный продукт нужно убрать настаиваться, периодически снимая образовавшуюся на его поверхности пену. Через 2 дня нектар переливают в чистую посуду для последующего хранения. Для хранения лучше всего подходит посуда из стекла, керамики или дерева.
Если после выкачки обнаруживается, что сверху образовался более жидкий слой, то его нужно собрать, чтобы избежать закисания продукта.
Откачка без использования медогонки
Выкачивать нектар можно и без использования медогонки. Начинающие пасечники или пчеловоды, у которых не много ульев, могут использовать метод прессовки. Этот метод имеет один значительный недостаток – при прессовке очень часто повреждаются рамки. Сохранить рамки можно выдавливая нектар вручную, но это займет гораздо больше времени.
Также можно просто распечатать рамки и поставив их вертикально, ждать, пока нектар стечет сам, но этот процесс довольно длительный.
Лучшее время
Самое оптимальное время для выкачки – период с июня по август. В это время продукт уже полностью дозрел и готов к употреблению.
Видео
Наша пасека расположена в живописной местности Новоайдарского района Луганской области в с. Дубовое…
Наша пасека расположена в живописной местности Новоайдарского района Луганской области в с. Дубовое. Сосновый лес, балки, поросшие широколиственным лесом, заброшенные сады, ковёр лугового и степного разнотравья составляют букет запахов, приходящий в улей.
Радостно наблюдать картину на пасеке во время взятка: гудение пчёл, аромат из ульев, красота Природы – настраивают на мирный лад и гармонию души и тела.
Своей целью я поставил создание экопасеки. На современных пасеках с большим количеством ульев пчеловод вынужден действовать быстро. Поэтому используются жесткие химические обработки с целью экономии времени. Самым главным вредителем у пчёл является клещ Варроа. Собственно с ним и ведётся постоянная химическая война. Я видел пчёл, облепленных клещом, по 5-6 особей на каждой. Такие пчёлы обречены. Клещ высасывает гемолимфу на стадии куколки в процессе формирования пчелы: новорождённая пчела теряет половину жизненного потенциала ещё до рождения. Затем клещ мигрирует с пчелы на пчелу, прокусывая хитиновый покров и передавая инфекцию. Достаточно опасное насекомое. Как и с колорадским жуком с клещом невозможно справиться при помощи химии – он привыкает к препаратам.
Самки клеща Варроа с большей охотой откладывают яички на личинку трутня. Именно эта особенность положена в основу биологического метода. Суть метода в том, что искусственно создаются условия для выращивания пчёлами трутней и на стадии, когда ячейки с трутневым расплодом будут закрыты, эти рамки извлекаются из гнезда вместе с клещом. При регулярном использовании этого метода, численность клеща остаётся на низком уровне, семья хорошо развивается. Привыкания к химическим препаратам у клеща не происходит. Мёд чистый и не содержит вредных примесей.
После последней качки мёда я использую пластины известных производителей, например «Агробиопром», с нормальным содержанием действующего вещества, затем пластины меняю на свежие с другим препаратом. При обработке пчёл с помощью пластин используется минимальное количество химии. После выхода последних пчёл из ячеек, извлекаю пластины из улья. В этом случае пчёлы успешно зимуют, а воск не накапливает токсины.
При качке мёда мы используем пасечные вилки для снимания забруса (восковые крышечки на сотах). При этом мёд не подвергается действию высоких температур. Все полезные витамины и микроэлементы остаются в первозданном виде.
Весной и летом бывают похолодания или засуха. В связи с этим в природе отсутствует взяток. Биология пчелиной семьи следующая: матка сеет яички при стабильном взятке, если продолжительное время взятка нет, то матка сеет значительно меньшее количество яичек и в течение месяца семья сильно слабеет. Для того чтобы семья пчёл продолжала развиваться, я использую подкармливания пчёл медовой сытой. Для этого беру прошлогодний мёд последней качки, обычно подсолнечник с разнотравьем, растворяю с водой и разливаю в кормушки. Пчёлы получают искусственный «нектар» и матка продолжает сеять — семья сохраняет темпы развития. В сутки семье пчёл необходимо около 0,5 кг нектара для питания и поддержания температуры в улье. Таким образом, я уверен, что в ячейки попадет мёд, и качество мёда в этом сезоне будет высоким.
Эти основные положения и составляют образ экопасеки, в итоге мы получаем натуральный мёд без химических примесей.
Как правильно хранить мёд — Медовая жизнь
К нам часто обращаются с вопросами о том, где и как правильно хранить мёд. Полезной информации по этому поводу – огромное количество. Еще больше – слухов и домыслов, которые зачастую становятся причиной порчи ценного продукта.
На самом деле, существует всего несколько основных правил, которые помогут вам сохранить полезные качества мёда в течение длительного времени.
Правила хранения мёда в домашних условиях:
Мёд должен храниться в стеклянной герметично закрытой таре. Возможно также использовать эмалированную посуду, без повреждения эмали, и керамику.
Категорически нельзя допускать длительного соприкосновения мёда с металлом, т.к. происходят процессы окисления, высвобождающие вредные вещества.
Ошибочно мнение, что лучше всего хранить мёд по-старинке, в деревянных бочонках. Дело в том, что далеко не все виды дерева для этого пригодны. В осиновой бочке мёд может стать горьким, в дубовой – почернеть со временем, а в сосновой – напитаться смолой.
Поэтому, если вы не уверены в свойствах материала, из которого изготовлена тара, то лучше, все же, предпочесть стеклянную банку.
Для эстетов в наше время существует масса красивых стеклянных емкостей. А можно – пофантазировать и украсить обычную банку так, что она еще долго будет радовать вас и ваших гостей!
В домашних условиях лучше всего хранить банку с мёдом при комнатной температуре (18-25ºС) в темном месте (в шкафу, например). Такая температура хранения позволит максимальное время сохранить изначальную консистенцию мёда.
Мёд последней качки прошлого сезона (конец сентября) до сих пор (конец марта) остается у нас в квартире жидким и прозрачным, как янтарь. Это опровергает распространенное мнение о том, что жидким после ноября может оставаться только фальсифицированный мёд.
Не все сорта мёда даже при комнатной температуре смогут долго оставаться жидкими. Так, мёд с большим содержанием подсолнечника при любых условиях (не нарушающих свойств продукта) закристаллизуется в первые 2 месяца после качки.
В холоде (при постоянной температуре ) мёд сохранит больше полезных свойств, но очень быстро (за нескольких дней) закристаллизуется и станет густым (или даже твердым). Если вы планируете съесть приобретенный мёд в течение года, то существенной разницы при хранении в холодильнике и при комнатной температуре нет. Следует помнить, что природой предусмотрено, чтобы мёд полностью сохранял свои свойства до начала медосбора следующего сезона. Поэтому считается, что в течение года мёд не теряет своей ценности.
Мы предпочитаем не хранить свой мёд в холодильнике, т.к. заметили, что натуральное домашнее вино, например, которое с годами при комнатной температуре и в погребе становится только лучше и ценнее, в холодильнике мутнеет и портится даже в стеклянной герметичной таре. Исследователи утверждают, что длительное воздействие излучения от работы холодильных приборов пагубно влияет на “живые” продукты, к которым, несомненно, относится и мёд.
Худшим температурным режимом при хранении мёда будет высокая температура (30ºС и более), в том числе и непосредственная близость отопительных приборов. А также – постоянное изменение температуры хранения. Исследования показывают, что при нестабильном температурном режиме (например, на балконе) мёд значительно быстрее потеряет полезные свойства.
Обязательным условием при хранении мёда является темное помещение. Согласно исследованиям, банка мёда, стоящая на подоконнике, полностью теряет биологическую активность в течении 2х суток! (профессор Кашковский) Если нет возможности хранить мёд в шкафу, то можно воспользоваться обычной картонной коробкой или тщательно обернуть банку фольгой.
Стоит задуматься о качестве мёда, приобретаемого на рынке под открытым небом.
Мёд обладает высокой гигроскопичностью, т.е. хорошо впитывает влагу и запахи из окружающего пространства. Поэтому тара с мёдом должна быть закрыта герметично.
Если оставить неплотно закрытую банку с мёдом во влажном помещении, то через некоторое время мёд напитается водой, станет жидким, может забродить и скиснуть. Мёд в банке с плотной капроновой крышкой может приобрести запах копченой рыбы, которая хранилась рядом! Поэтому даже в закрытой таре мёд стоит оградить от высокой влажности и резких запахов.
При соприкосновении с воздухом мёд очень быстро теряет ароматические вещества. Если вы часто открываете банку с мёдом или она неплотно закрыта, то со временем мёд станет совсем не таким ароматным.
Мы советуем перекладывать часть мёда в небольшую ёмкость, которую удобно ставить на стол. Мёд не будет успевать терять аромат.
Не стоит добавлять мёд в горячий чай (воду или молоко). При высоких температурах (выше 40ºС) мёд теряет биологическую активность.
Конечно, вне конкуренции остается мёд в сотах. До сих пор не удается найти альтернативу такому же эффективному способу сохранения всех свойств мёда, какой предусмотрела природа. Даже в наше время бортники и лесники находят ульи в дуплах вековых деревьев, в которых хранятся по нескольку сотен килограмм запечатанного в соты мёда. Пчелиное гнездо в таком дупле растет и расширяется до тех пор, пока уже не остается свободного места для вывода потомства. Учитывая, что пчелы каждый год запасают мёд с 10ти кратным запасом, то за множество лет может накопиться целая кладовая! Мёд в таких дуплах не портится, он, как хорошее вино, просто меняет свои качества со временем.
Известно, что мёд, найденный в гробницах египетских фараонов, был пригоден в пищу и не потерял своего медового вкуса спустя тысячи лет!
Фараоны от нас далеко, а я, напоследок, расскажу вам интересную историю о сохранении мёда, как говорится, из “первых уст”:
Этой зимой мой муж (Руслан) заезжал в небольшой местный пчеловодческий магазин за вощиной. Одним из покупателей оказался дедушка очень преклонных лет (подумалось: “Неужели, пчеловод?”).
Когда подошла очередь мужа (как раз все посетители разошлись) невозможно было не спросить, о чем так долго разговаривал хозяин с тем пожилым человеком.
Оказалось, что дедушка был не простой. Он прошел всю войну. И рассказывал хозяину магазина случай из своей военной жизни.
В конце войны, когда наши войска освобождали Польшу, зашел их отряд в одну польскую деревушку. Он и еще трое солдат остановились у зажиточного пана. Слово за слово, пошли дом посмотреть, дошли до погреба, а там бочка деревянная – огромная такая, запечатанная.
Они хозяину: “Что в ней?”.
“Столетний мёд”, – говорит. Открыл, достал нож и вырезал им по янтарному кубику с кулак.
– Съели мы тогда этот мёд и захмелели лучше вина.
Ушел тот дедушка, а меня до сих пор любопытство ест! Ну как можно было так мало про такое чудо рассказать!?
Всего вам доброго!
С уважением, Галина
Проблема (гибель во время зимовки) — Page 2 — Архив тем
Archived
This topic is now archived and is closed to further replies.
- Активные Пoльзователи
- 135
- 2,298 posts
- Location:бачу Венгрия- Будапешт
- Interests:Содержание пчел и чем больше…
- Пасека в:Дома в саду!!!
- Стаж:8-15 лет
- Ульи:Ульи: 4-х рамочные пакеты..
- Порода пчел:Карпатки, миролюбные :-))были когдато….:-((
- Активные Пoльзователи
- 10
- 381 posts
- Пасека в:вінницька обл .Теплицький р-н.
- Стаж:16-25 лет
- Kоличество семей:11-20
- Ульи:,лежак з надставкою на 145
- Порода пчел: перехожу на карніку
- Активные Пoльзователи
- 11
- 177 posts
- Пасека в:садок+павильон
- Стаж:8-15 лет
- Kоличество семей:21-30
- Ульи:230+145
- Порода пчел:предположительно УС
- 050 57 88 501
- Активные Пoльзователи
- 9,389
- 3,790 posts
- Gender:Not Telling
- Location:г. Харьков
- Interests:Вывожу маток.
- Пасека в:пгт Золочев, Харьковская обл.
- Стаж:свыше 25 лет
- Kоличество семей:101-150
- Ульи:МК на 145, Нуки
- Порода пчел:Бакфаст(Buckfast bee)
- Пользователи
- 4
- 97 posts
- Location:Хмельницкий Украина
- Пасека в:Хмельницкая обл.
- Стаж:8-15 лет
- Kоличество семей:11-20
- Ульи:Лежак с надставкой
- Порода пчел:Украинская степная
- Активные Пoльзователи
- 151
- 974 posts
- Interests:пчелы, спорт (волейбол), туризм, компьютер и пр.
- Пасека в:Запорожская обл
- Стаж:16-25 лет
- Kоличество семей:51-70
- Ульи:лежаки, двухкорпусные
- Порода пчел:украинская степная
- Активные Пoльзователи
- 8
- 546 posts
- Location:краматорск донецкая
- Пасека в:бахметьево мед
- Стаж:8-15 лет
- Kоличество семей:11-20
- Ульи:улья 2на10 на 300 +магазины на 145.
- Порода пчел:карпатка закарпатья и прикарпатье
- Активные Пoльзователи
- 9
- 331 posts
- Location:Белая Церковь
- Пасека в:Киевская обл тел067 7717472
- Стаж:16-25 лет
- Kоличество семей:11-20
- Ульи:дядя дадан
- Порода пчел:шопопало
- Пользователи
- 4
- 97 posts
- Location:Хмельницкий Украина
- Пасека в:Хмельницкая обл.
- Стаж:8-15 лет
- Kоличество семей:11-20
- Ульи:Лежак с надставкой
- Порода пчел:Украинская степная
- Активные Пoльзователи
- 92
- 2,760 posts
- Пасека в:Села й ліси Черкащини
- Стаж:16-25 лет
- Kоличество семей:71-100
- Ульи:300+145
- Порода пчел:рябенька…
- Активные Пoльзователи
- 151
- 974 posts
- Interests:пчелы, спорт (волейбол), туризм, компьютер и пр.
- Пасека в:Запорожская обл
- Стаж:16-25 лет
- Kоличество семей:51-70
- Ульи:лежаки, двухкорпусные
- Порода пчел:украинская степная
- Пользователи
- 4
- 97 posts
- Location:Хмельницкий Украина
- Пасека в:Хмельницкая обл.
- Стаж:8-15 лет
- Kоличество семей:11-20
- Ульи:Лежак с надставкой
- Порода пчел:Украинская степная
- Одесский харьковчанин
- Активные Пoльзователи
- 16,699
- 7,111 posts
- Location:Украина
- Interests:Вывод матокLigustica & Buckfast 0502701477 0672937809
- Пасека в:Слобожанщина
- Стаж:16-25 лет
- Kоличество семей:41-50
- Ульи:Деревянные
- Порода пчел:Ligustica Buckfast
- Аполитичные пользователи
- 6
- 544 posts
- Location:Хмельницкий
- Пасека в:Хмельницкий
- Стаж:4-7 лет
- Kоличество семей:11-20
- Ульи:Даданы и Многокорпусные Паливоды на 145
- Порода пчел:Украинская
- Активные Пoльзователи
- 1,019
- 601 posts
- Пасека в:Lvivska obl.
- Стаж:свыше 25 лет
- Kоличество семей:11-20
- Ульи:Дадана , Делона
- Порода пчел:Карпатка помісь
- Активные Пoльзователи
- 4,650
- 1,841 posts
- Location:г. Днепр
- Пасека в:Днепропетровск
- Стаж:свыше 25 лет
- Kоличество семей:101-150
- Ульи:лежаки
- Порода пчел:Карпатская, карника
- Активные Пoльзователи
- 691
- 787 posts
- Gender:Not Telling
- Location:Черкаси
- Пасека в:Черкаський район
- Стаж:16-25 лет
- Kоличество семей:101-150
- Ульи:українські лежаки, корпусні на рамку 230мм
- Порода пчел:українські степові
- Активные Пoльзователи
- 11
- 177 posts
- Пасека в:садок+павильон
- Стаж:8-15 лет
- Kоличество семей:21-30
- Ульи:230+145
- Порода пчел:предположительно УС
- Активные Пoльзователи
- 11
- 177 posts
- Пасека в:садок+павильон
- Стаж:8-15 лет
- Kоличество семей:21-30
- Ульи:230+145
- Порода пчел:предположительно УС
- Активные Пoльзователи
- 43
- 607 posts
- Location:Україна Ивано-Франківська обл.,м.Коломия
- Interests:Охота.Рыбалка.
- Пасека в:карпати с.В-Березів
- Стаж:1-3 года
- Kоличество семей:21-30
- Ульи:багатокорпусний на р145
- Порода пчел:карпатка, зимують на волі
- Люблю бджоли і мед
- Основатели форума
- 647
- 3,350 posts
- Gender:Male
- Location:Сколе.Львів 0950263991
- Пасека в:Карпати
- Стаж:16-25 лет
- Kоличество семей:11-20
- Ульи:Лежаки з надставками, вулик Цебро
- Порода пчел:карпатки
- Активные Пoльзователи
- 31
- 200 posts
- Gender:Male
- Пасека в:Хмельницкая обл
- Стаж:свыше 25 лет
- Kоличество семей:21-30
- Ульи:паливоды
- Порода пчел:карпатка .бакфаст,УС
- Активные Пoльзователи
- 5,076
- 1,399 posts
- Location:Очаків
- Пасека в:Миколаївщина
- Стаж:свыше 25 лет
- Kоличество семей:41-50
- Ульи:Павільйон Колосок і платформа 8 метрів
- Порода пчел:Була карпатка,пробую карніку ф1,купив м шо бакфаст
- Пользователи
- 4
- 97 posts
- Location:Хмельницкий Украина
- Пасека в:Хмельницкая обл.
- Стаж:8-15 лет
- Kоличество семей:11-20
- Ульи:Лежак с надставкой
- Порода пчел:Украинская степная
- 050 57 88 501
- Активные Пoльзователи
- 9,389
- 3,790 posts
- Gender:Not Telling
- Location:г. Харьков
- Interests:Вывожу маток.
- Пасека в:пгт Золочев, Харьковская обл.
- Стаж:свыше 25 лет
- Kоличество семей:101-150
- Ульи:МК на 145, Нуки
- Порода пчел:Бакфаст(Buckfast bee)
Пыльцевой анализ мёда: как проводят. Нектарный коэффициент.
Вопрос о том, с каких именно медоносных трав собран пчелиный мёд с собственной пасеки волнует многих пчеловодов. Понятное дело, если пасека стоит в липовом лесу и видно, что пчела работает на липе, то мёд скорее всего будет считаться липовым. Или, если пасеку привезли к цветущим полям гречихи, то мёд будет гречишным. А как быть, если кругом леса, луга, овраги и поля, а медоносных трав десятки? Поможет пыльцевой анализ мёда. С помощью анализа можно узнать, пыльца каких растений находится в мёде.
Рассмотрим ситуацию. Пчеловод содержит пчёл в населённом пункте рядом с лесом, где есть липа мелколистная и сельскохозяйственными полями, где сажают гречиху. Также рядом протекает речка, где растут ивовые деревья и кустарники. Пчеловод отобрал рамки и откачал мёд в июне, (после цветения весенних и раннелетних медоносов), в июле (после цветения липы) и в августе (после цветения гречихи, например). И назвал свои меда так: ивовый, липовый, гречишный. Вроде логично, учитывая визуальное наличие данных медоносов на местности.
Что ни говори, но по факту меда могут оказаться совсем другим. Например, мёд первой качки оказаться эспарцетовым, второй клеверным, мёд последней качки — падевым. Как такое возможно? предположим, что перед первым отбором мёда пчёлы летали не на ивовые, а на эспарцет, находящийся в 3 км от пасеки. Липа выделяла мало нектара, а клевер хорошо, поэтому пчёлы его и собрали. А гречка вообще не выделяла нектар, поэтому пчёлы набрали падь.
Получается, предполагаемые виды мёда пчеловод выдал за желаемые, а в действительности вышло так, как вышло. Откуда такие выводы? Ответ таков — это результат проведённого пыльцевого анализа мёда (микроскопическое исследование с целью установления принадлежности пыльцевых зёрен растениям).
Многие пчеловоды так и продолжают думать: что больше всего растёт около пасеки, с того пчёлы и делают мёд. Например, растёт пустырник — значит мёд пустырниковый; растёт на поле сорняком молочай острый — значит молочаевый мёд. На деле всё не так, как ожидаешь и думаешь…
Вкратце процесс происходит так. Пробу мёда в 10 грамм заливают дистиллированной водой 20 мл и ставят на водяную баню до полного растворения мёда. Полученный раствор центрифугируют. После осадок переносят на предметное стекло и фиксируют спиртовым раствором. Затем проводят подсчёт пыльцевых зёрен. Точность подсчёта и определения пыльцы (можно по атласу пыльцевых зёрен) во многом зависит от опыта работы человека, проводящего анализ. Более подробнее методику пыльцевого анализа можно прочесть в соответствующем стандарте — ГОСТ 31769-2012 «Мёд. Метод определения частоты встречаемости пыльцевых зёрен».
С помощью пыльцевого анализа мёда можно определить ботаническое и географическое происхождение пчелиного мёда.
Определение ботанического происхождения мёда основано на расчёте относительной частоты пыльцы медоносных видов растений. По мировым стандартам мёд считается монофлорным, если в нём доминирует пыльца какого-либо растения в количестве не менее 45%. Исключением являются меда, собранные с растений с перепредставленной и недопредставленной пыльцой.
Так для чертополоха относительное содержание пыльцы в пределах 5-25% позволяет называть мёд чертополоховым. Для люцерны этот показатель составляет 1-10%, для одуванчика 5-40%. В тоже время для некоторых растений необходимо большее содержание пыльцы, нежели 45%. Для ивовых — не менее 70%, для фацелии пижмолистной и рапса ярового — не менее 60%, для каштана съедобного — не менее 86%.
Содержание доминирующей пыльцы в российских монофлорных медах (ГОСТ Р 52451-2005) равно 45% для подсолнечного мёда и 30% – для липового мёда и гречишного мёда. То есть, если по результатам пыльцевого анализа, содержание пыльцевых зёрен липы 35% — то мёд можно назвать липовым.
Географическое происхождение можно установить по наличию в мёде пыльцевых зёрен растений, имеющих конкретные ареалы или выясняется по определенной комбинации пыльцы. Например, липовый мёд с Башкирии не должен содержать пыльцы акации белой, псоралеи костянковой или каштана. Или башкирский мёд с разнотравья не должен содержать пыльцевых зёрен аралии маньчжурской (распространённой на Дальнем Востоке).
Однако, есть в пыльцевом анализе мёда и некоторые нюансы. Как быть с теми растениями, которые дают только нектар? Или, у которых пыльца достаточно крупная (мордовник обыкновенный, серпуха венценосная, герань луговая, иван-чай узколистный) и в мёд она попадает с трудом? Получается, что нектар с одних растений, а пыльца с других. Помимо этого частота встречаемости пыльцевых зёрен у растений разная, то есть в одинаковом объёме пчелиного мёда содержаться разное количество пыльцы.
В таких случаях прибегают к помощи нектарных (или пыльцевых) коэффициентов. К тому же, сбор нектара и пыльцы с одного вида растения фактически никогда не бывает равен отношению 1:1, то есть если по анализу в мёде содержится 75% пыльцы липы сердцелистной, то это вовсе не означает, что мёд на 75% состоит из нектара липы.
Существуют несколько различных вариантов пыльцевых коэффициентов, разработанных разными авторами, но в общих чертах несколько схожих по полученным результатам. Подробнее расскажу о нектарном коэффициенте Сойера (Sawyer R. Honey Identification: Cardiff Academic Press: 1988, 115 pp.), так как пытался в нём разбираться. Что делает нектарный коэффициент Сойера? Он переводит относительное содержание пыльцы в мёде в относительное содержание нектара в мёде и используется, чаще всего, в случаях с недопредставленной пыльцой. Наглядный пример — содержание в мёде пыльцы иван-чая. Дело в том, что его пыльца крупная, и по Сойеру низкое содержание пыльцы (даже 2-3%) переводиться в высокое содержание нектара (под 90% и выше).
Есть ещё и нектарные коэффициенты Демианович (Z. Demianowicz, 1964), где за основу взят коэффициент клевера ползучего. Некоторые учёные считают коэффициенты Демианович более верными при подсчётах.
Есть очень важный момент, который стоит учитывать при определении ботанического происхождения мёда. Это огранолептические свойства мёда, то есть цвет, аромат и вкус. Может случиться так, что пыльцевой анализ мёда «говорит» что мёд получился липовым, а по органолептике не так: цвет тёмный, например. В этом случае назвать мёд липовым тоже вроде неправильно. Не забываем и биохимические свойства мёда — влажность, диастаза, кислотность и т.д.
Два образца с одной пасеки, различались периодом откачки. Результатыполучились с разным содержанием пыльцы липы сердцелистной — 26% и 68%, что позволяет назвать липовым мёдом лишь второй образец, т.к. по ГОСТу Р 52451-2005 содержание пыльцы липы должно быть не менее 30%. Но по органолептике на липовый был похож только первый образец, в котором содержание пыльцы липы было лишь 26%.
Верхний пыльцевой анализ мёда — не липовый мёд; нижний — липовый мёд.
Различия были в периоде откачки, вкусе и цвете. Интересен был образец майского мёда. Предполагалось, что мёд собран с цветков ивовых и клёна остролистного, у которого наблюдалось хорошее цветение. Но анализ показал, что в образце доминирует пыльца караганы кустарниковой (29%) и незабудки (19%); остальное — ива (12%), земляника, черёмуха, малина, одуванчик, клевер и другие. Откуда взялась чилига (карагана кустарниковая)? Ответ на это вопрос нашёлся, когда нашлась и сама чилига — в 3-4 км от пасеки:
Верхний результат — липовый мёд урожая 2013 года; нижний — майский мёд урожая того же года.
Остальные четыре образца по полученным показателям (содержание пыльцы липы от 51 до 84%) можно было отнести к липовому мёду. Опять «но» — по органолептике образцы несколько разнились, в частности, по вкусу и цвету. Образец с содержанием пыльцы липы в 84% был самым светлым и душистым, впоследствии (после кристаллизации) таковым и оставался, но белым мёдом он так и не стал. Образец с содержанием пыльцы липы 51% был тёмным, с горечью, после садки приобрёл оранжевый оттенок.
Вообще, тема довольно обширная и не законченная, работы там непочатый край. Более подробно можно посмотреть в статье «Содержание пыльцы в мёде» (она на английском, но онлайн-переводчики позволяют донести суть). Ещё один момент: официального применения у нектарных эквивалентов нет, в основном они несут справочный характер. Но пренебрегать ими не следует.
Когда и как правильно качать мед?
Процедура откачки должна проводиться регулярно по мере наполнения сот, особенно в небольших ульях. Только в этом случае пчелы будут усиленно трудиться во время каждого медосбора.
Блок: 1/9 | Кол-во символов: 200
Источник: https://PchelGid.ru/kogda-i-kak-pravilno-kachat-med/
Показатели зрелости меда
Если в сотах мед имеет запечатанный вид хотя бы на 1/3 от всей рамы, то его уже можно собирать. В случае, если мед собрать до того, как он созрел, то влажность будет повышена, что приведет к тому, что мед будет слишком жидким. Жидкий мед быстро закиснет. Если немного наклонить раму с медом, а он начнет течь — значит он незрелый.
Блок: 2/5 | Кол-во символов: 356
Источник: https://xn--80aamdticd1aahdnulo4d.xn--p1ai/a200942-kogda-sobirayut-med.html
Зрелый мёд
Следует понимать, что после того как пчёлы собрали мёд, он должен ещё какое-то время выдерживаться в сотах. Пчёлы гораздо лучше людей понимают, когда продукт их жизнедеятельности начинает созревать и запечатывают медовые ячейки. Зрелость мёда определяется на пасеке именно по этому признаку. Для откачки хорошего мёда все рамки должны быть запечатаны примерно на четверть. В незапечатанном мёде сохраняется избыток влаги, поэтому мёд остаётся неестественно жидким. Такой незрелый жидкий мёд быстро начинает закисать, если его откачать из сот. В среднем для того, чтобы мёд созрел, требуется 1,5-2 месяца.
Блок: 2/3 | Кол-во символов: 620
Источник: http://medok.com/encyclopedia/medovaya-encziklopediya/kogda-zhe-poyavlyaetsya-pervyj-myod.html
Как производится сбор
липа чудесный медонос
Липа – это один из самых чудесных медоносов, которые существуют в природе. Она зацветает в июне – начале июля. Ее цветение сильное, быстрое, обычно заканчивается за несколько дней. Цветет липа в солнечную тихую погоду, а быстрота этого процесса зависти полностью от метеорологических условий.
Когда качают липовый мед? Обычно сбор меда начинается примерно в начале июля, однако качка полностью зависит от быстроты цветения самой липы, потому сбор никогда не является очень длительным. Раньше даже сам месяц июль называли липень.
Установлено, что одна большая липа способна дать нектара для переработки пчелам примерно на 10 – 15 килограмм меда, а с одного гектара леса, в котором находятся одни цветущие деревья, можно получить примерно 1 тонну продукта (и более).
Пчелы во время зацветания лип работают с восхода солнца до темноты, нередко продолжают работать даже в светлые теплые ночи без отдыха. В улье они задерживаются не более трех-четырех минут, потому соты очень быстро заполняются продуктом их труда.
Сбор этого уникального продукта пчеловодства очень короток и составляет всего 12-14 дней, потому для пчел дорог тут каждый час. На Дальнем Востоке сортов деревьев несколько, а цветут они друг за другом, потому сроки сбора меда немного длиннее и составляют ориентировочно 20-25 дней, потому и урожай меда из липы там намного выше (до 100 килограмм с одного улья).
Срок медосбора зависит еще и от местности: чем она изрезаннее и холмистее, там срок цветения деревьев больше, так как на северных склонах они зацветают позднее, чем на южных склонах, которые прогреваются солнцем больше. Потому при качке липового меда учитывается еще и рельеф местности, а также нахождение рядом водоемов, которые способствуют обильному выделению нектара и продлевают период зацветания.
Дожди, которые идут во время качки меда из соцветий липы, способны вымывать нектар из ее цветков, а суховеи высушивают его, нектар также перестает выделяться и во время похолоданий, вот почему качка такого меда – это крайне сложное мероприятие.
Способствует выделению нектара влажная, теплая, парная погода, когда солнце чуть выглядывает из-за облаков, с небольшим моросящим дождиком. Особенно много нектара в цветках скапливается за ночь.
Блок: 3/4 | Кол-во символов: 2255
Источник: https://pchelkinastrana.ru/sbor/lipovyj-med-sbor.html
Из расплодного гнезда мед никогда не отбирают
Этот мед кормовой, он принадлежит пчелам. Откачивать мед из сотов с расплодом нельзя — выброшенные из ячеек личинки загрязняют мед, а оставшиеся погибают.
Отобранный мед откачивают на медогоне. Легче извлечь мед сразу после отбора, пока он не остыл иначе придется соты выдержать в комнате при температуре 25-27оС, пока они не прогреются. Распечатывают их горячим пасечным, паровым или электрическим ножом.
Медогонку загружают распечатанными сотами, примерно равными по массе, иначе неизбежна сильная ее вибрация при вращении. Направление движения рамок — нижними планками вперед. При таком расположении сотов мед легче выбрызгивается из ячеек. Скорость вращения рамок вначале небольшая, затем обороты постепенно увеличивают. При таком режиме соты не ломаются.
По способам получения и обработки различают мед центробежный — откачанный из сотов при помощи центробежной силы на медогонке, сотовый — соты с медом в запечатанных пчелами ячейках; секционный — сотовый в специальных небольших секциях; битый или мятый, — вытекающий из сотов при их сминании или прессовании, и самотек. Наиболее распространен мед центробежный.
При извлечении меда из сотов на медогонках или в прессах в мед попадают кусочки сотов, прополис (пчелиный клеи), пчелы и их тела, личинки, перга и другие примеси Их удаляют, процеживая мед сразу из медогонки через сетчатый фильтр из нержавеющей стали. Мед хорошо фильтруется через двухсекционный фильтр. Вначале он проходит через верхнее сито, где задерживаются крупные примеси, а затем через нижнее мелкоячеистое сито для удаления мелкой примеси.
Блок: 3/7 | Кол-во символов: 1644
Источник: https://sadsovet.ru/content/%D0%BC%D1%91%D0%B4-%D0%BA%D0%BE%D0%B3%D0%B4%D0%B0-%D0%B8-%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE-%D1%81%D0%BE%D0%B1%D0%B8%D1%80%D0%B0%D1%82%D1%8C
«Майский» мёд
Обычно первый мёд нового сезона называют майским, однако, в пчеловодных кругах это название уже постепенно становится обывательским, так как в очень многих регионах из-за погодных условий первый мёд собирается не в мае, а в июне или даже в июле. Чтобы понять, когда же ожидать появления на рынках первого мёда, вы можете просто проследить за изменениями в погодных условиях в вашей стране. Свежий урожай мёда начинают качать после того, как пчёлы начинают летать за нектаром, а для этого им нужны подходящие условия, так как в сезон дождей и холодов насекомые из улья вылетать не станут. Для того чтобы пчёлы начали собирать нектар, должны распуститься цветы, выступающие первыми медоносами. Поэтому никогда нельзя с точной уверенностью заранее сказать, когда появится майский мёд – действительно в мае или значительно позже.
При достаточно благоприятных условиях пчёл выпускают уже при цветении фруктовых насаждений и одуванчиков. В этом случае существует вероятность появления мёда первой качки в мае. Такой мёд востребован не только из-за своей первичности, он также отличается изысканным ароматом и лёгким утончённым вкусом. Первые монофлёрные меда появляются через 1,5-2 месяца после цветения их медоноса, поэтому приходя на рынок за свежим пчелопродуктом, всегда ориентируйтесь на этот факт. В Украине первыми появляются следующие сорта мёда:
- майский мёд, собранный с первых цветущих растений;
- затем мёд из цветущей белой акации;
- мёд из степного и лесного разнотравья.
Остальные монофлёрные меда (гречишный, подсолнечниковый и др.) появляются ещё позже. Недаром Медовый спас отмечается уже в августе, именно в последний летний месяц начинается основная качка.
Выбирая мёд, всегда ориентируйтесь на климатические изменения в сезоне, так как недобросовестные пчеловоды пользуются повышенным спросом на первый мёд, чтобы продать топлённый прошлогодний продукт или фальсификат по высоким ценам.
Блок: 3/3 | Кол-во символов: 1955
Источник: http://medok.com/encyclopedia/medovaya-encziklopediya/kogda-zhe-poyavlyaetsya-pervyj-myod.html
Когда собирают последний мед в сезоне?
Может сложиться впечатление, что свежий мед качают всего дважды в сезон. На самом деле это небольшое заблуждение. Свежий мед в 2018 собирается до четырех раз. Второй раз сбор меда происходит около середины июля, а третий в августе. Количество выкачиваний зависит только от плодоносности лета. Только стоит отметить, что собирать мед в сентябре нельзя. В этот период семейство пчел готовится к зимовке.
Августовский последний мед собирается с первых дней месяца. Определенных дат нет и все также зависит от климатических факторов, погоды и пчелиных семей. Чем сильней семейство пчел — тем быстрей они могут совершить медосбор.
Блок: 4/5 | Кол-во символов: 666
Источник: https://xn--80aamdticd1aahdnulo4d.xn--p1ai/a200942-kogda-sobirayut-med.html
Лечебные свойства
Липовый мед приятен на вкус, иногда отдающий небольшой горчинкой, имеет бальзамический стойкий мятный аромат, напоминающий дурманящий аромат самого дерева в лесу. В состав такого янтарного золота входит примерно 38 % фруктозы, 36 % глюкозы, 17 % воды, 1 % сахарозы и другие полезные для организма человека вещества, витамины.
В большей своей части мед, собранный с нектара липы используют для лечения простудных заболеваний, так как он обладает отличным потогонным действием. В сочетании с лимоном и коньяком или водкой он способен спасти от любого простудного заболевания. Незаменим липовый мед при болезнях верхних дыхательных путей: ангины, насморки, ларингиты, бронхиты, другие заболевания – все подвластно лечению этим природным лекарем.
Кроме того мед оказывает положительный местный эффект при гнойных ранах, ожогах, экземе, так как обладает противомикробным бактерицидным воздействием. Незаменим этот подарок пчел в качестве общеукрепляющего средства, а также как средства, укрепляющего сердце. Такой природный лекарь способен снять воспаление желудочно-кишечного тракта, используется в лечении желчного пузыря, печени. Сладкое золото из липы широко используется в косметологии, где он эффективно проявляет свои тонизирующие, омолаживающие свойства.
Блок: 4/4 | Кол-во символов: 1281
Источник: https://pchelkinastrana.ru/sbor/lipovyj-med-sbor.html
Где купить свежий мед 2018?
Если Вы заинтересованы в крупном или мелком опте, то обращайтесь к нам — производителю АлтайПчелоПродукт. Мы предлагаем Вам купить свежий мед 2018 из Бийска по лучшей цене.
Большей заказ — ниже цена! Свежий мед 2018 — цены >>
Связь с нами: Свежий мед 2018 — купить от производителя >>
Блок: 5/5 | Кол-во символов: 326
Источник: https://xn--80aamdticd1aahdnulo4d.xn--p1ai/a200942-kogda-sobirayut-med.html
Когда необходима повторная откачка?
В урожайные годы приходится откачивать пчелопродукт до четырех раз за сезон. После сбора нектара с клевера и акации необходимо освободить переполненные соты, расчистив место для липового, гречишного и кориандрового медосбора.
В каком месяце нужно проводить повторные откачки? При значительном увеличении веса продукта качать мед нового урожая начинают в июле и продолжают это делать до конца лета.
Блок: 5/9 | Кол-во символов: 431
Источник: https://PchelGid.ru/kogda-i-kak-pravilno-kachat-med/
Пастеризация меда
Если мед хранят в стеклянных банках, то поступают следующим образом. Выкачанный мед сразу сливают в чистую сухую банку, укупоривают герметично крышкой (предварительно ее обрабатывают в кипящей воде 2-3 мин, затем просушивают). Ставят банки с медом в горячую воду и пастеризуют (при едва заметном вздрагивании поверхности воды) в течение 15-20 мин. После этого мед остается жидким, не потеряв ни запаха, ни вкуса. Однако надо иметь в виду, что при нагревании до 60°С и выше ферменты меда инактивируются.
Блок: 6/7 | Кол-во символов: 532
Источник: https://sadsovet.ru/content/%D0%BC%D1%91%D0%B4-%D0%BA%D0%BE%D0%B3%D0%B4%D0%B0-%D0%B8-%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE-%D1%81%D0%BE%D0%B1%D0%B8%D1%80%D0%B0%D1%82%D1%8C
Когда делают последнюю выкачку?
Когда надо откачивать мед последний раз за сезон? Если медосбор уменьшается постепенно, отбирать продукт желательно на основании взяток, если понижение веса собранного нектара на протяжении двух-трех дней.
При резком окончании медосбора, отбирать нектар следует за 2-3 дня до ожидаемого окончания взятка. Подобная ситуация наблюдается при цветении лип одного вида либо при выкашивании поля или луга.
При богатом урожае продукт можно отбирать приблизительно через 4-5 дней после прекращения взяток, иначе он может оказаться незрелым. Также обычно поступают при откачке падевого меда, так как установить время исчезновения пади очень сложно.
Срок последнего сбора зависит от множества факторов, среди которых основную роль играют состояние пчелосемьи и климатические условия региона. Но, в любом случае, необходимо закончить откачку нектара в конце медосбора летом. В сентябре не стоит тревожить насекомых, так как они готовятся к зиме.
Никогда нельзя забирать весь мед у пчелиных семей. После выкачки в улье должен остаться неприкосновенный запас сладкого продукта. Весной он составляет 10 килограмм, а осенью – 20-30. У жадного пасечника пчелы ослаблены, что приводит к слабым взяткам.
Блок: 6/9 | Кол-во символов: 1213
Источник: https://PchelGid.ru/kogda-i-kak-pravilno-kachat-med/
Хранение меда
Лучшая тара для хранения меда — деревянная. Ее обычно делают из липы. Липовки можно использовать любых размеров, но лучше на 10-20 кг. В дубовых кадках мед темнеет, в осиновых — приобретает горечь. Чаще мед хранят в герметически закрывающихся молочных флягах и емкостях из пищевого алюминия и нержавеющей стали, специально предназначенных под мед, в стеклянных банках. Хранят мед в сухих помещениях при температуре воздуха не выше 10°С.
Блок: 7/7 | Кол-во символов: 457
Источник: https://sadsovet.ru/content/%D0%BC%D1%91%D0%B4-%D0%BA%D0%BE%D0%B3%D0%B4%D0%B0-%D0%B8-%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE-%D1%81%D0%BE%D0%B1%D0%B8%D1%80%D0%B0%D1%82%D1%8C
Чем откачивают мед?
Для однокорпусного улья необходимый для выкачки меда инвентарь состоит из:
- медогонки;
- удалителя для устранения пчел с рамок;
- пера, щетки или воздуходувки для смахивания;
- насекомых;
- дымаря для отпугивания пчел;
- стола для распечатки сот;
- ножа для вскрытия рамок;
- столешницы для удобного обрезания рамок;
- стамески;
- ящика для забруса и обрезанных рамок;
- весов;
- тары для перевозки рамок;
- емкости для сбора продукта;
- насоса для бережного перекачивания меда из одного сосуда в другой без изменения его структуры;
- емкости для свежего меда;
- салфеток и полотенец.
Для многокорпусного улья дополнительно понадобится удалитель с ганимановской решеткой.
Блок: 7/9 | Кол-во символов: 658
Источник: https://PchelGid.ru/kogda-i-kak-pravilno-kachat-med/
Как происходит откачка?
Работа обычно выполняется пасечником и помощниками (чем их больше, тем быстрее проходит процедура). Проводить откачку желательно в стационарном, закрытом, но хорошо проветриваемом помещении, при температуре выше 25 градусов.
Для кочевых пасек идеальным вариантом станут палатки с сетчатыми окошками, куда хорошо проникает свежий воздух и не залетают насекомые.
Перед началом откачки нужно убедиться в окончательной готовности меда к употреблению: несозревший продукт из-за повышенной влажности начинает бродить и быстро прокисает. Незрелый мед вытекает из рамки сразу при ее наклоне.
Перед процедурой необходимо рассортировать рамки по цвету нектара.
Блок: 8/9 | Кол-во символов: 671
Источник: https://PchelGid.ru/kogda-i-kak-pravilno-kachat-med/
Этапы выкачки
Выкачка меда производится поэтапно:
- устанавливают удалители;
- из улья вынимают рамки;
- распечатывают рамки;
- откачивают мед;
- возвращают рамки на место.
Предварительный этап
Сначала проводится подготовка необходимого оборудования (мытье и сушка медогонки, емкости для распечатанных рамок и тары для настаивания меда, заточка и стерилизация ножей, смазка механизмов главного инструмента) и освобождение сот от всех насекомых с помощью кисти или воздуходувки.
В жаркую погоду, когда обитатели ульев усиленно охраняют свое богатство, приходится забирать мед с помощью раствора фенола, безопасного для пчел. Из-за его резкого запаха насекомые временно покидают жилище.
В двухкорпусных ульях забор меда начинают с нижнего корпуса. В многокорпусных постройках пчел удаляют при помощи рамки с натянутой на нее тканью, смоченной раствором карболовой кислоты. Но лучше всего воспользоваться удалителями. Их устанавливают вечером, накануне того дня, когда планируется выкачка меда. Но использовать их можно только при отсутствии расплода.
Изымая рамки, их встряхивают, чтобы пчелы выпали в улей. Оставшихся насекомых убирают щеткой, смоченной водой. Первыми нельзя вынимать рамки, стоящие возле стенки улья. Поэтому начинают со второй.
Изымая рамки, необходимо внимательно их осматривать. Рамки с расплодом следует возвратить на место. Если их поместить в медогонку, то незапечатанный расплод выпадет в мед и погибнет. Может пострадать и запечатанный расплод.
После изъятия всех рамок, улей прикрывают. Ножом обрезают верхнюю часть ячеек. Чтобы облегчить работу, нож можно нагреть. Освобожденные от насекомых соты отвозятся на место, где будет происходить откачка.
Процесс откачки
После распечатки рамок с помощью ножа на специальном столе, их загружают в заранее установленную медогонку вскрытой стороной наружу. Размещать их нужно симметрично, чтобы не возник перевес и чрезмерная вибрация.
Затем начинают крутить ручку либо подсоединяют привод к электросети. В результате рамки подвергаются действию центробежной силы, и мед разбрызгивается, а затем стекает вниз. Выкачивая пчелопродукт, краник рекомендуется открывать только после того, как продукт максимально стечет.
После откачки с одной стороны, рамки вынимают из агрегата, обрезают с другой стороны и устанавливают назад. Если правильно разместить рамки, мед будет качественно отжат и полностью готов к использованию.
Откачанный продукт сливают через специальное сито. В зрелом меде бегущая струя образует холмик.
Окончание процедуры
Рамки возвращают в улей, а мед отстаивают в течение двух суток, периодически снимая с него пенку, после чего его расфасовывают по стеклянным, деревянным или эмалированным сосудам. Если на поверхность поднимается жидкий нектар, его тоже нужно снять, чтобы продукт не испортился.
Откачка без медогонки
Можно ли выкачивать мед без основного инструмента, предназначенного для этого? Если у вас нет возможности приобрести эту принадлежность, можно попробовать получить готовый продукт методом прессовки.
Однако у такого способа имеется важный недостаток: медовые рамки во время выдавливания продукта будут повреждены. Чтобы сохранить рамки целыми, некоторые пасечники пытаются выдавливать продукт вручную, но это слишком трудозатратный процесс, требующий много сил и времени.
Можно поступить так, как делали наши предки. Они срезали забрус, ставили рамки на стол и ожидали, пока весь мед вытечет из сот. Но подобный процесс занимает много времени и подходит только для небольших пасек.
Поэтому пчеловоды все-таки стараются приобрести медогонку, так как она сэкономит силы и время. Во многих магазинах имеются недорогие вариант медогонок, сделанные из алюминия и оцинковки, а также небольшие изделия, рассчитанные на 2 рамки.
Чтобы собранный мед был особенно вкусным и дарил красоту и здоровье, недостаточно работы пчелиной семьи. Важно грамотно наладить все этапы сбора и обработки пчелопродукта, в том числе правильно определить, когда можно качать мед. От организации этого процесса зависит качество и полезность природного лекарства.
Блок: 9/9 | Кол-во символов: 4034
Источник: https://PchelGid.ru/kogda-i-kak-pravilno-kachat-med/
Количество использованных доноров: 6
Информация по каждому донору:
- https://xn--80aamdticd1aahdnulo4d.xn--p1ai/a200942-kogda-sobirayut-med.html: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 1348 (5%)
- https://sadsovet.ru/content/%D0%BC%D1%91%D0%B4-%D0%BA%D0%BE%D0%B3%D0%B4%D0%B0-%D0%B8-%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE-%D1%81%D0%BE%D0%B1%D0%B8%D1%80%D0%B0%D1%82%D1%8C: использовано 6 блоков из 7, кол-во символов 5207 (19%)
- https://babushkinadacha.ru/pchelovodstvo/mesta-i-sroki-sbora-meda.html: использовано 4 блоков из 6, кол-во символов 5848 (21%)
- https://pchelkinastrana.ru/sbor/lipovyj-med-sbor.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3536 (13%)
- https://PchelGid.ru/kogda-i-kak-pravilno-kachat-med/: использовано 8 блоков из 9, кол-во символов 9147 (33%)
- http://medok.com/encyclopedia/medovaya-encziklopediya/kogda-zhe-poyavlyaetsya-pervyj-myod.html: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 2575 (9%)
Фильм «Последний охотник за медом» показывает охоту за «красным» медом
Это долгий путь.
Путешествие по сбору галлюциногенного меда, производимого гигантскими гималайскими медоносными пчелами, непросто. В восточном Непале избранные представители народа кулунг взбираются по бамбуковым веревочным лестницам на 300-футовые скалы, чтобы добраться до них. Они отражают стаи пчел дымом от горящей травы, прикрепленной к шесту, пытаясь собрать драгоценную жидкость.
Истории людей, совершивших это путешествие, задокументированы в фильме «Последний охотник за медом», который в настоящее время демонстрируется на фестивалях и выйдет в 2018 году. -сценовое видео, размещенное The North Face на YouTube.
В состав съемочной группы входили опытные альпинисты, такие как кинорежиссер и фотограф Ренан Озтюрк. Они сами забрались на скалы, чтобы снимать охоту, хотя команда была привязана ремнями безопасности.Охотники за медом просто поднимались по высоким тощим лестницам.
«Каждый раз, когда вы чувствовали себя немного подавленным, вы просто смотрели на [охотника за медом и старейшину Кулунга] Маули без пчелиного костюма на бамбуковой лестнице без упряжи», — сказал один из членов команды в видео.
В зависимости от сезона эти пчелы производят разные виды меда, по словам Марка Синнотта, который был частью съемочной группы и писал об охотниках за медом для National Geographic.Весной токсины в цветах, которые они едят, создают психотропный «бешеный» или красный мед.
«Я съел две чайные ложки, количество, рекомендованное охотниками за медом, и примерно через 15 минут я начал чувствовать кайф, похожий на травку. Мне казалось, что мое тело остывает, начиная с затылка и ниже «Ощущение глубокого, ледяного жара окутало мой желудок и длилось несколько часов», — написал Дэвид Капрара для Vice в 2016 году после поездки в Непал, чтобы стать свидетелем другой охоты за медом.Он говорит, что большая доза может быть еще более интенсивной.
Деревенский торговец медом рассказал Синотту о том, как проглотить большое количество красного меда. Во-первых, тело чувствует потребность в очищении (рвоте или дефекации). «После чистки вы чередуете свет и тьму. Вы можете видеть, а затем не можете видеть», — сказали Синотту. «Вы не можете двигаться, но вы все еще в полном сознании». Такой кайф может длиться целый день со звуком, похожим на пульсирующий улей.
Местные жители Непала используют небольшие дозы меда в качестве антисептика, лекарства от кашля или для снятия боли.По словам Синнотта, он продается на черном рынке по цене от 60 до 80 долларов за фунт. Вот почему смертоносная охота так долго стоила того.
Но традиционные охоты за медом, которые проводятся экологически устойчивым образом, могут продлиться недолго. В деревне, задокументированной в этом фильме, некому заменить главного охотника Маули, поскольку молодые люди менее заинтересованы и с большей вероятностью уедут в города. В 2013 году фотограф Эндрю Ньюи отправился в Непал, чтобы задокументировать охоту, и сказал, что популяции медоносных пчел сокращаются из-за туризма и государственной политики, которая предоставляет привилегии на охоту подрядчикам, которые не соблюдают устойчивый урожай.
Некоторые виды охоты могут продолжаться, но традиционный устойчивый урожай — и, возможно, сам галлюциногенный мед — может длиться недолго.
27 мая 2021 г. | L | Lancaster Barnstormers 10 в Gastonia Honey Hunters 4 | Final |
28 мая 2021 г. | L | Lancaster Barnstormers 6 в Gastonia Honey Hunters 3 | Final |
29 мая 2021 г. | L | Lancaster Barnstormers 6 в Gastonia Honey Hunters 5 | Final |
30 мая 2021 г. | W | Lancaster Barnstormers 5 в Gastonia Honey Hunters 6 | Final (10) |
1 июня 2021 г. | W | York Revolution 9 в Gastonia Honey Hunters 10 | Final |
2 июня 2021 г. | W | York Revolution 3 в Gastonia Honey Hunters 7 | Final |
3 июня 2021 г. | L | York Revolution 20 в Gastonia Honey Hunters 5 | Final |
4 июня 2021 г. | L | Gastonia Honey Hunters 2 at High Point Rockers 3 | Final |
5 июня 2021 г. | W | Gastonia Honey Hunters 4 в High Point Rockers 2 | Final |
6 июня 2021 г. | Gastonia Honey Hunters в High Point Rockers | Ppd. | |
8 июня 2021 г. | W | Gastonia Honey Hunters 16 в Lancaster Barnstormers 14 | Final |
9 июня 2021 г. | W | Gastonia Honey Hunters 10 в Lancaster Barnstormers 3 | Final |
10 июня 2021 г. | W | Gastonia Honey Hunters 16 в Lancaster Barnstormers 3 | Final |
11 июня 2021 г. | Gastonia Honey в Lexington Legends | Ppd. | |
12 июня 2021 г. | L | Gastonia Honey Hunters 1 в Lexington Legends 2 (Игра 1) | Final (7) |
12 июня 2021 г. | L | Gastonia Honey Hunters 5 в Lexington Legends 6 (Игра 2) | Final (7) |
13 июня 2021 г. | Gastonia Honey Hunters в Lexington Legends | Стр. | |
15 июня 2021 г. | L | Southern Maryland Blue Crabs 5 в Gastonia Honey Hunters 3 | Final |
16 июня 2021 г. | L | Southern Maryland Blue Крабы 13 в Gastonia Honey Hunters 3 | Final |
17 июня 2021 г. | L | Southern Maryland Blue Crabs 9 в Gastonia Honey Hunters 1 | Final |
18 июня 2021 г. | W | Gastonia Honey Hunters 9 в West Virginia Power 8 | Final |
19 июня 2021 г. | L | Gastonia Honey Hunters 1 в West Virginia Power 2 | Final |
20 июня 2021 г. | L | Gastonia Ho ney Hunters 13 в West Virginia Power 14 | Final |
22 июня 2021 г. | Gastonia Honey Hunters в Long Island Ducks | Ppd. | |
23 июня 2021 г. | W | Gastonia Honey Hunters 7 в Long Island Ducks 2 (Игра 1) | Final (7) |
23 июня 2021 г. | L | Gastonia Honey Hunters 2 в Long Island Ducks 3 (Игра 2) | Final (7) |
24 июня 2021 г. | W | Gastonia Honey Hunters 5 в Long Island Ducks 3 | Final |
25 июня 2021 г. | W | Long Island Ducks 11 в Gastonia Honey Hunters 13 | Final |
26 июня 2021 г. | W | Long Island Ducks 3 в Gastonia Honey Hunters 9 | Final |
27 июня 2021 г. | L | Long Island Ducks 10 at Gastonia Honey Hunters 6 | Final |
29 июня 2021 г. | L | Southern Maryland Blue Crabs 11 в Gastonia Honey Hunters 7 | Final |
30 июня 2021 г. | L | Южные Мэрилендские голубые крабы 12 в Gastonia Honey Hunters 8 | Final |
1 июля 2021 г. | W | Southern Maryland Blue Crabs 4 в Gastonia Honey Hunters 9 | Final |
2 июля 2021 г. | L | High Point Rockers 12 в Gastonia Honey Hunters 11 | Final |
3 июля 2021 г. | L | High Point Rockers 12 в Gastonia Honey Охотники 4 | Финал |
4 июля 2021 г. | 900 44 W | High Point Rockers 3 в Gastonia Honey Hunters 11 | Final |
5 июля 2021 г. | L | High Point Rockers 12 в Gastonia Honey Hunters 5 | Final |
6 июля 2021 г. | L | Gastonia Honey Hunters 3 в Южном Мэриленде Blue Crabs 7 | Final |
7 июля 2021 г. | W | Gastonia Honey Hunters 4 в Южном Maryland Blue Crabs 3 | Final |
8 июля 2021 г. | Gastonia Honey Hunters в Южном Мэриленде Blue Crabs | Ppd. | |
9 июля 2021 г. | W | Gastonia Honey Hunters 18 в Lancaster Barnstormers 2 | Final |
10 июля 2021 г. | L | Gastonia Honey Hunters 12 в Lancaster Barnstormers 15 | Final |
11 июля 2021 г. | W | Gastonia Honey Hunters 7 в Lancaster Barnstormers 4 | Final |
13 июля 2021 г. | W | Gastonia Honey Hunters 8 в High Point Rockers 1 (Игра 1) | Final (7) |
13 июля 2021 г. | L | Gastonia Honey Hunters 2 в High Point Rockers 7 (Игра 2) | Final (7) |
14 июля 2021 г. | L | Gaston ia Honey Hunters 1 в High Point Rockers 12 | Final |
15 июля 2021 г. | L | Gastonia Honey Hunters 2 в High Point Rockers 11 | Final |
16 июля 2021 г. | W | West Virginia Power 1 в Gastonia Honey Hunters 16 | Final |
17 июля 2021 г. | L | West Virginia Power 12 в Gastonia Honey Hunters 7 | Final |
18 июля 2021 г. | W | West Virginia Power 7 в Gastonia Honey Hunters 15 | Final |
20 июля 2021 г. | L | Gastonia Honey Hunters 12 в Южный Мэриленд Блю Крабс 14 | Финал |
21 июля 2021 г. | 9004 3L | Gastonia Honey Hunters 1 в Южном Мэриленде Blue Crabs 13 (Игра 1) | Final (7) |
21 июля 2021 г. | W | Gastonia Honey Hunters 14 на юге Maryland Blue Crabs 1 (Игра 2) | Final (7) |
22 июля 2021 г. | W | Gastonia Honey Hunters 9 в Southern Maryland Blue Crabs 1 | Final |
23 июля , 2021 | L | Gastonia Honey Hunters 0 в West Virginia Power 3 | Final |
24 июля 2021 г. | W | Gastonia Honey Hunters 13 в West Virginia Power 6 | Final |
25 июля 2021 г. | L | Gastonia Honey Hunters 2 в Западной Вирджинии Пауэ r 9 | Final |
27 июля 2021 г. | High Point Rockers в Gastonia Honey Hunters | Стр. | |
28 июля 2021 г. | L | High Point Rockers 2 в Gastonia Honey Hunters 1 (Игра 1) | Final (7) |
28 июля 2021 г. | W | High Point Rockers 5 в Gastonia Honey Hunters 7 (Игра 2) | Final (7) |
29 июля 2021 г. | W | High Point Rockers 1 в Gastonia Honey Hunters 2 | Final |
30 июля 2021 г. | W | Gastonia Honey Hunters 7 в Long Island Ducks 5 | Final |
31 июля 2021 г. | L | Gastonia Honey Hunters 3 в Long Island Ducks 15 | Final |
1 августа 2021 г. | W | Gastonia Honey Hunte RS 7 в Long Island Ducks 2 | Final |
3 августа 2021 г. | Gastonia Honey Hunters в West Virginia Power | Ppd. | |
4 августа 2021 г. | L | Gastonia Honey Hunters 3 в Западной Вирджинии Power 14 | Final |
5 августа 2021 г. | W | Gastonia Honey Hunters 10 at West Virginia Power 9 | Final (10) |
6 августа 2021 г. | W | Gastonia Honey Hunters 5 at Lexington Legends 3 | Final |
7 августа 2021 г. | W | Gastonia Honey Hunters 12 в Lexington Legends 4 | Final |
8 августа 2021 г. | W | Gastonia Honey Hunters 14 в Lexington Legends 8 | Final |
Август 10, 2021 | L | West Virginia Power 6 at Gast onia Honey Hunters 3 | Final |
11 августа 2021 г. | W | West Virginia Power 5 в Gastonia Honey Hunters 10 | Final |
12 августа 2021 г. | L | West Virginia Power 7 в Gastonia Honey Hunters 3 | Final |
13 августа 2021 г. | L | York Revolution 16 в Gastonia Honey Hunters 1 | Final |
14 августа, 2021 | York Revolution в Gastonia Honey Hunters | Ppd. | |
15 августа 2021 г. | W | York Revolution 2 в Gastonia Honey Hunters 5 (Игра 1) | Final (7) |
15 августа 2021 г. | W | York Revolution 2 в Gastonia Honey Hunters 7 (Игра 2) | Final (7) |
17 августа 2021 г. | W | West Virginia Power 11 в Gastonia Honey Hunters 13 | Final ( 6) |
18 августа 2021 г. | L | West Virginia Power 7 в Gastonia Honey Hunters 2 | Final |
19 августа 2021 г. | W | West Virginia Power 6 в Gastonia Honey Hunters 7 | Final (12) |
20 августа 2021 г. | Вт | Gastonia Honey Hunters 11 в York Revolution 10 | Final |
21 августа 2021 г. | W | Gastonia Honey Hunters 7 в York Revolution 6 (Игра 1) | Final (7) |
21 августа 2021 г. | L | Gastonia Honey Hunters 1 в York Revolution 3 (Игра 2) | Final |
22 августа 2021 г. | Gastonia Honey Hunters в York Revolution | Ppd . | |
24 августа 2021 г. | W | High Point Rockers 6 в Gastonia Honey Hunters 10 | Final |
25 августа 2021 г. | L | High Point Rockers 16 в Gastonia Honey Hunters 10 | Final |
26 августа 2021 г. | L | High Point Rockers 10 в Gastonia Honey Hunters 9 | Final |
27 августа 2021 г. | L | Lexington Legends 15 в Gastonia Honey Hunters 13 | Final (10) |
28 августа 2021 г. | W | Lexington Legends 8 в Gastonia Honey Hunters 20 | Final |
29 августа 2021 г. | L | Lexington Legends 26 a т Gastonia Honey Hunters 12 | Final |
31 августа 2021 г. | L | Gastonia Honey Hunters 4 at High Point Rockers 14 | Final |
1 сентября 2021 г. | L | Gastonia Honey Hunters 2 в High Point Rockers 6 | Final |
2 сентября 2021 г. | L | Gastonia Honey Hunters 6 at High Point Rockers 17 | Final |
Сентябрь 3, 2021 | L | Lexington Legends 15 в Gastonia Honey Hunters 6 | Final |
4 сентября 2021 г. | L | Lexington Legends 17 в Gastonia Honey Hunters 11 | Окончательный |
5 сентября 2021 г. | Вт | Lexington Legends 8 в Gastonia Honey Hunters 15 | Final |
6 сентября 2021 г. | W | Lexington Legends 5 в Gastonia Honey Hunters 6 | Final |
7 сентября, 2021 | Gastonia Honey Hunters в High Point Rockers | 7:05 стр.м. | |
8 сентября 2021 г. | Gastonia Honey Hunters at High Point Rockers | 19:05 | |
9 сентября 2021 г. | Gastonia Honey Hunters at High Point Rockers | 19:05 | |
10 сентября 2021 г. | Gastonia Honey Hunters в Lexington Legends | 19:05 | |
11 сентября 2021 г. | Gastonia Honey Hunters в Lexington Legends | 6:35 стр.м. | |
12 сентября 2021 г. | Gastonia Honey Hunters в Lexington Legends | 17:05 | |
14 сентября 2021 г. | Lexington Legends в Gastonia Honey Hunters | 18:50 | |
15 сентября 2021 г. | Lexington Legends в Gastonia Honey Hunters | 18:50 | |
16 сентября 2021 г. | Lexington Legends в Gastonia Honey Hunters | 6:50 стр.м. | |
17 сентября 2021 г. | High Point Rockers в Gastonia Honey Hunters | 18:50 | |
18 сентября 2021 г. | High Point Rockers в Gastonia Honey Hunters | 18:50 | |
19 сентября 2021 г. | High Point Rockers в Gastonia Honey Hunters | 16:50 | |
21 сентября 2021 г. | Gastonia Honey Hunters в West Virginia Power | 6:05 с.м. | |
22 сентября 2021 г. | Gastonia Honey Hunters в West Virginia Power | 19:05 | |
23 сентября 2021 г. | Gastonia Honey Hunters в West Virginia Power | 19:05 | |
24 сентября 2021 г. | Long Island Ducks в Gastonia Honey Hunters | 18:50 | |
25 сентября 2021 г. | Long Island Ducks в Gastonia Honey Hunters | 6:50 стр.м. | |
26 сентября 2021 г. | Long Island Ducks в Gastonia Honey Hunters | 16:50 | |
28 сентября 2021 г. | Gastonia Honey Hunters в Lexington Legends | 19:05 | |
29 сентября 2021 г. | Gastonia Honey Hunters в Lexington Legends | 19:05 | |
30 сентября 2021 г. | Gastonia Honey Hunters в Lexington Legends | 7:05 с.м. | |
1 октября 2021 г. | Gastonia Honey Hunters at York Revolution | 18:30 | |
3 октября 2021 г. | Gastonia Honey Hunters в York Revolution | 14:00 | |
5 октября 2021 г. | Lexington Legends в Gastonia Honey Hunters | 18:50 | |
6 октября 2021 г. | Lexington Legends в Gastonia Honey Hunters | 6:50 стр.м. | |
7 октября 2021 г. | Lexington Legends в Gastonia Honey Hunters | 18:50 | |
8 октября 2021 г. | West Virginia Power at Gastonia Honey Hunters | 18:50 | |
9 октября 2021 г. | West Virginia Power at Gastonia Honey Hunters | 18:50 | |
10 октября 2021 г. | West Virginia Power at Gastonia Honey Hunters | 4:50 стр.м. |
Бывшего тренера по питчингу Рика Ханикатта больше нет на стадионе Доджер, но он все еще смотрит и приветствует из дома — NBC, Лос-Анджелес,
Лос-Анджелес Доджерс завершили свою первую серию сезон в воскресенье вечером, и все считалось, что он прошел успешно как можно было надеяться.
По большей части все игроки здоровы и доступны, и их игра на поле отразила это, взяв две из первых трех игр серии у сокращенных игроков San Francisco Giants.
За пределами фанатов, которым не разрешено присутствовать на сезон MLB 2020 года из-за пандемии коронавируса было заметно один человек в организации Доджерс, который отсутствовал Открытие серии.
Мы говорим о бывшем тренере по питанию Рике Ханикатте.
Ханикатт занимал должность тренера по питанию «Доджерс» в течение 14 лет, что является самым длительным сроком пребывания на этой должности в истории франшизы. В 10 из этих 14 сезонов « Доджерс » вышли в постсезон, включая выступления в Мировой серии в 2017 и 2018 годах.
Из-за сохраняющихся проблем со спиной 66-летний Ханикат ушел на пенсию после сезона 2019 года, но согласился на роль специального помощника в команде на сезон 2020 года и далее.
Ханикатт должен был посетить команду во время весенних тренировок на их базе на ранчо Camelback в Глендейле, штат Аризона. К сожалению, этим планам помешала вспышка коронавируса, из-за которой весенние тренировки были закрыты в начале марта.
Вторая весенняя тренировка «Доджерс» прошла на стадионе «Доджер» 1 июля, но по состоянию здоровья Ханикатт не смог приехать.
«Доджеры собираются провести свои весенние тренировки в Лос-Анджелесе, поэтому они собираются привлечь всех и убедиться, что они соблюдают все протоколы здоровья», — сказал Ханикатт ESPN Chattanooga в конце июня. «Для кого-то вроде меня есть и другие вопросы, которые следует учитывать. Они хотят, чтобы я путешествовал? Сколько людей будет допущено к игрокам?»
Пандемия COVID-19 определенно изменил планы Доджерсов относительно Ханикатта. В воскресенье менеджер Дэйв Робертс сказал: что изначально Ханикатт собирался встретиться с командой во время остановок на дороге, но из-за всех протоколов здоровья и безопасности, реализованных MLB, эти планы теперь нужно будет изменить.
«Я знаю, что Хани смотрит все игры. Я обмениваюсь с ним некоторыми сообщениями», — сказал Робертс. «В дальнейшем планировалось, что он собирался поехать с нами в дорогу, оставаться на связи, смотреть игры, разговаривать с Марком и питчерами, смотреть несколько КПЗ, но этого, конечно, не произойдет. В него будут внесены поправки и сокращенно, но самое главное, что он следит и не теряет актуальности ».
Я спросил Робертса, есть ли вероятность, что Ханикатт все еще могли смотреть заседания КПЗ или перезванивать во время встреч питчеров с помощь новой технологии, такой как видеоконференцсвязь с увеличением, но эти планы все еще сглаживается.
«Я думаю, что еще много вопросы, — сказал Ханикатт. — Моя роль все еще находится в подвешенном состоянии. сейчас »
Тем временем Ханикатт проводит много времени со своей семьей и внуками в Чаттануге, где, по его признанию, играет в гольф четыре-пять раз в неделю, но все еще находит время, чтобы смотреть, как играют Доджерс каждую ночь.
«Было приятно быть дома все это время», он сказал.
ПитчерДоджерс Росс Стриплинг, который заработал свою первую победу в сезоне в пятницу вечером против Гигантов, сказал, что Ханикатт написал ему после игры, сказав ему «хорошая работа», и все еще поддерживает связь с персоналом качки через текст.
MediaNews Group / Pasadena Star-News через Getty ImagesБывший тренер по питчеру «Лос-Анджелес Доджерс» Рик Ханикатт (слева) все еще поддерживает связь с питчерами посредством текстовых сообщений.
Марк Прайор (справа от Ханикатта на картинке выше), тренер КПЗ Доджерс из прошлого сезона, взял на себя роль Ханикатта в качестве тренера по питанию. По общему мнению, Прайор проделал огромную работу, направляя команду питчеров в этот необычный год.С учетом сказанного, 43-летний опыт Ханикатта в Высшей бейсбольной лиге бесценен, особенно в течение короткого сезона.
Ханикатт был питчером в лиге Техасских Рейнджерс. и Окленд Атлетикс во время забастовки сократили сезоны 1994 и 1995 годов. хорошо помнит те годы, но признал, что никогда не участвовал в игре из 60 сезон ранее пострадал от глобальной пандемии.
«Я никогда не мог представить это, — сказал Ханикатт ESPN Chattanooga. — Выиграйте 40 игр, и вы обычно возвращались домой очень рано.«
Тем не менее, Ханикатт действительно дает полезный совет для Доджерс и их питчеров после небольшого роста до начала сезона.
«Многое будет зависеть от здоровья игроков, особенно питчеры, когда вы начинаете, — сказал он. у которых есть глубина, будут те преимущества, и Доджеры — одни из тех команды, обладающие глубиной ».
А пока Ханикатт будет вынужден наблюдать за Доджерсом, не вставая с удобного домашнего дивана, как и остальные фанаты.Вместо того, чтобы быть там лично, он намерен наблюдать за Доджерсами по телевизору, когда они едут в Хьюстон, Феникс и Сан-Диего в свою первую и самую длинную поездку в сезоне.
Дарин Валлентин / Getty ImagesМенеджер Дэйв Робертс № 30 из Лос-Анджелес Доджерс и тренер по питанию Рик Ханикатт № 40 наблюдают за блиндажами матча MLB против Аризоны Даймондбэкс на Чейз Филд в Фениксе, Аризона.(Фото Дарина Валлентина / Getty Images)
Обычно эти автомобильные поездки дают возможность Ханикатт и Робертс. Идут ужинать, пьют вино и ломают видео противоборствующих команд. Впервые за пять лет Робертс останется без его правая рука, когда команда отправляется в свою первую поездку и вынуждены проводить большую часть своего времени в своих гостиничных номерах.
«Я люблю запойные смотреть шоу», — сказал Робертс, когда спросил, что он собирается делать все свободное время в гостиничном номере.»В отеле будет много времени, но я буду готовиться к Астрос и Алмазные спины «.
Производитель медового вина Kenwood — весь шум о «Shark Tank»
Когда Айеле Соломон разлил в бутылки свою первую партию домашнего медового вина, он не мог предположить, что это приведет его к «Shark Tank», телешоу, в котором богатые инвесторы взвешивают достоинства индивидуальных предпринимателей, надеющихся расширить сферу своего бизнеса.
Но именно здесь Соломон, житель Ист-Бэй, который воплощает в жизнь свое медовое вино в долине Сонома, обнаружил себя в конце 2020 года, предлагая финансовых Голиафов «Акулий Танк» из явно похожей на Давида ниши: производя всего несколько сотен ящиков медовухи в год, Соломон был рыбой, плавающей среди акул.
Он возился со своим медовым вином Bee d’Vine в течение многих лет, а в прошлом году только что открыл самый первый дегустационный бар, разрешенный в здании Ferry Building в Сан-Франциско. А затем COVID-19 поразил и полностью убил его импульс.
Немного отчаявшись, что делать дальше, 47-летний Соломон заполнил онлайн-заявку на «Shark Tank» в конце марта, и почти сразу же позвонили продюсеры. К августу он был в Лас-Вегасе, представляя пять финансовых титанов шоу для сегмента, который транслировался в ноябре по телевидению ABC.
Медовое вино, обычно называемое медовухой, но известное как тедж в родной Эфиопии Соломона, является старейшим ферментированным напитком в мире. Его ценили и викинги, и древние римляне, и греки. Его регулярно пьют в стране происхождения Соломона, известной своей живой минеральностью и цветочными медовыми нотами.
Вино Соломона, которое он ферментирует в помещении, арендованном у винодельни Deerfield Ranch в Кенвуде, позиционируется как освежающий переход от традиционных виноградных вин.Действительно, «акулы» из «Shark Tank» в восторге от вкусов вина. Но изначально его мотивировало не виноделие как таковое. Его миссия заключалась в защите окружающей среды.
Проезжая через то, что осталось от тропических лесов Кафа в Эфиопии в 2009 году, Соломон получил откровение, когда изучил их уничтожение. Если бы он мог побудить своих соотечественников защищать деревья, монетизируя их новым способом, он мог бы просто помочь спасти оставшийся лес.
Многие из цветущих деревьев, произрастающих в Кафе, были срублены для посева, а их древесина превращается в древесный уголь и продается.Но деревья также являются идеальным источником нектара и пыльцы, необходимых для производства меда, и Соломон считал, что, если местные жители смогут познакомиться с современными методами пчеловодства, доход от производства меда может склонить чашу весов в сторону сохранения лесов.
«Если вы получаете мед из тропических лесов, у вас есть стимул не рубить деревья», — сказал Соломон. «Я занимаюсь консервацией. Медовое вино гораздо более экологично, это одна из тех редких вещей, когда у вас есть «положительный внешний эффект» — термин, используемый для описания потребления или производства определенного продукта, который приносит пользу третьей стороне.«Пчелы производят мед, но у вас также есть побочный продукт в виде увеличения удобрений и урожайности других культур. Нет тракторов, нет фрагментации ландшафта, нет орошения ».
Медовое вино всегда было чем-то особенным, и Соломон знал, что убедить энофилов попробовать его — непросто. Поэтому он принялся за работу в семейном гараже, совершенствуя сорта, которые стали основой компании Honey Wine.
Есть хрустящий брют и фруктовый полусек.«У нас есть что-то для всех», — сказал Соломон. «Сухой, сладкий, тихий, игристый». Форма бутылки кегли для боулинга линии Bee d’Vine уникальна, как и этикетка в форме ромба, сделанная амхарским письмом геэз. Но именно то, что находится внутри бутылок BeeD’Vine, действительно всколыхнуло головы инвесторов Shark Tank. Лори Грейнер, состояние которой оценивается в 100 миллионов долларов, воскликнула после первого вкуса: «Это первое белое вино, которое мне понравилось! Это похоже на сбывшуюся мечту «.
Соломон мечтал, чтобы инвесторы «Shark Tank» дали ему 750 000 долларов в обмен на 20 процентов его компании Honey Wine Company и доступ к их профессиональным картотекам.В итоге он получил финансовые обязательства от четырех из пяти мультимиллионеров, участвовавших в комиссии, что было редким проявлением энтузиазма инвесторов.
Удерживающий под названием «Мистер. Замечательно! »Другими актерами шоу иронично — был одинокий несогласный, настаивая на том, что цены на вина Bee d’Vine слишком завышены. Соломон твердо противился этому совету. «Ферментация меда не так проста», — пояснил он. «А мед не масштабируется. Нет большой разницы, покупаете ли вы бочку или грузовик.С медом нет экономии на масштабе ».
Продажи вин Solomon’s Bee d’Vine, безусловно, выросли с момента его появления в «Shark Tank» в прошлом году. «Это был действительно хороший удар», — сказал он. «Сочетание COVID и праздников, а также тот факт, что это действительно понравилось акулам».
Свяжитесь с Кейт по адресу [email protected]
Звезды венчурного капитала Лос-Анджелеса растут на фоне мега-выходов
Город звезд выходит из тени Кремниевой долины.Недавнее приобретение PayPal за $ 4 млрд. $ платформы скидок для покупок Honey стало последним показателем того, что Лос-Анджелес может осуществить выход за миллиард долларов. Сделка представляла собой крупнейшую в городе сделку по продаже технологического стартапа и стала вторым по величине выходом после IPO Snap на сумму 19,7 млрд долларов в 2017 году. В другом громком эпизоде Dollar Shave Club была продана Unilever за 1 млрд долларов в 2016 году.
До недавнего времени, городские венчурные капиталисты были известны своими посевными раундами в регионе, где находится всего несколько крупных фирм.Тем не менее, местная стартап-экосистема созревает с приходом более крупных венчурных фондов и растущим присутствием крупных технологических компаний, стремящихся заработать на мировом капитале развлечений.
«Вначале я думаю, что технологическая среда была довольно разреженной, — сказал Майк Джонс, генеральный директор Science, Inc., инкубатора и инвестора из Санта-Моники. «Главные венчурные фирмы действительно имели штаб-квартиры в Сан-Франциско, и они смотрели на Лос-Анджелес как на разведывательную службу.За последние 10 лет ситуация существенно изменилась ». Продажа
Honey компании PayPal из Кремниевой долины должна принести ошеломляющую прибыль местным спонсорам, таким как BAM Ventures и Mucker Capital, которые помогли собрать в общей сложности 49 миллионов долларов для стартапа.
В прошлом году Лос-Анджелес побил рекорд по сбору средств, и 2019 год не сильно отстает. Пока в этом году в этом районе была заключена 661 венчурная сделка на общую сумму около 8 миллиардов долларов, согласно оценкам PitchBook. Таким образом, регион занимает пятое место. по размеру и количеству сделок уступает Сан-Франциско, Нью-Йорку, Сан-Хосе и Бостону.
Достаточно далеко
Относительная близость Лос-Анджелеса к его северному соседу, Сан-Франциско, долгое время определяла экосистему венчурного капитала города.«Исторически сложилось так, что если бы вы были отличной компанией, ищущей венчурное финансирование, независимо от того, где вы находились, вы, вероятно, в какой-то момент посетили бы Кремниевую долину», — сообщил по электронной почте Шамин Уолш, управляющий директор BAM Ventures. «Экосистема в Лос-Анджелесе продолжает развиваться, но превратиться из регионального игрока в рынок, который вы ищете просто потому, что хотите работать с конкретным венчурным капиталом, по-прежнему будет проблемой.»
В то же время крупнейшие компании технологической отрасли строят в городе крупные аванпосты, привлекая новые ценные таланты и повышая привлекательность рынка для инвесторов. В январе Google подписал контракт с третьим кампусом в Лос-Анджелесе, а в Северной Калифорнии Netflix остается одним из крупнейших коммерческих принципов города. В 2017 году отдел кинопроизводства Amazon переместился в историческую студию Culver City Studios. А SpaceX Илона Маска с 2002 года называет пригород Хоторн, Калифорния, своим домом.
Близость к Кремниевой долине дает чистый положительный результат. — сказал Джон Китли, уроженец Ангелено, который является соучредителем и руководит мобильным приложением Scratch Financial, которое позволяет владельцам домашних животных получить доступную ветеринарную помощь.Компания из Пасадены, широко известная как ScratchPay, на сегодняшний день собрала около 73 миллионов долларов.
«Вы можете выбрать полет под радаром, если хотите, и избегать эхо-камеры Bay Area, или вы можете оставаться рядом с ней. Вы можете набирать из этого пула, когда хотите, или нанимать на месте», — сказал Китли в Эл. адрес. «Это как поступить в колледж в пределах дня езды от дома родителей. Вы можете пойти домой и постирать белье, когда захотите, или остаться подальше, когда захотите».
Проблема серии A
Посевные фонды по-прежнему определяют венчурную экосистему Лос-Анджелеса.Более крупные местные фонды, привлеченные такими компаниями, как Upfront Ventures и Fifth Wall Ventures, могут помочь продвинуть стартапы Лос-Анджелеса в капитал, еще больше улучшив репутацию города с венчурным капиталом. Пятая стена, например, закрыла в июле фонд, ориентированный на технологии в сфере недвижимости, на сумму 503 миллиона долларов, что сделало его одним из крупнейших фондов в этом районе.Но общая нехватка фондов в Лос-Анджелесе, способных провести раунд серии A или более поздней стадии, создала «затор» для местных стартапов, стремящихся пройти стадию посевной, сказал Энди Уилсон, исполнительный директор Альянса Южной Калифорнии. Innovation, некоммерческая организация, способствующая развитию предпринимательской экосистемы региона.
«Серия А по-прежнему остается тем местом, где все еще остается немного веры, и именно здесь отношения имеют значение», — сказал Уилсон. «Я думаю, что даже несмотря на то, что мы можем импортировать сюда капитал, стандарты производительности, как правило, значительно выше, чем они были бы, если бы мы все еще находились в той же экосистеме».
В случае ScratchPay было полезно, чтобы местный инвестор с сильным присутствием в Лос-Анджелесе (хотя и со штаб-квартирой в Нью-Йорке) возглавил серию A стоимостью 6,4 миллиона долларов в 2018 году, сказал генеральный директор Китли.
«Это, вероятно, помогло бы иметь больше местных фондов, которые могли бы возглавить наш раунд A», — сказал Китли.
Однако данные PitchBook говорят о том, что проблема серии A могла сокращаться. Количество базирующихся в Лос-Анджелесе посевных фондов — тех, у которых обязательства составляют менее 50 миллионов долларов — резко сократилось как доля от общего сбора средств в последние годы, в то время как новые фонды, способные делать более крупные инвестиции, набирают силу. В 2016 году на автомобили стоимостью менее 50 миллионов долларов приходился 71 автомобиль.4% усилий по сбору средств в Лос-Анджелесе; пока в 2019 году этот показатель составляет всего 9,1%.
По словам Брендана Уоллеса, генерального директора и соучредителя Fifth Wall, фирмы из Венис-Бич, которая в основном участвует в раундах серии A и B для стартапов, расположенных на различных рынках, на практике проблема серии A может быть не такой уж и сложной. «Я не думаю, что лос-анджелесские стартапы особенно страдают из-за отсутствия институционального капитала в Лос-Анджелесе», — сказал он.
Может даже помочь.По словам Шамина Уолша, сделки, заключаемые с фирмами за пределами Южной Калифорнии, могут вызвать ценный ажиотаж, что в долгосрочной перспективе принесет пользу венчурной экосистеме Лос-Анджелеса.
«Это поможет укрепить в нас национальный интерес, и чем больше людей придет к нам, тем лучше будет сделать Лос-Анджелес местом назначения, а не остановкой на пути к выходу», — Уолш написал.
«Инклюзивные инновации»
Мощное слияние унаследованных креативных индустрий и новых технологий позволит городу добиться еще большего роста в следующие несколько лет при сохранении текущих рыночных условий.СМИ, розничная торговля и недвижимость имеют глубокие корни в Южной Калифорнии, но они быстро адаптируются к новым технологиям. Множество других отраслей, включая киберспорт, коммерческое пространство, моду, медицину и транспорт, также имеют сильные корни в Лос-Анджелесе.
«Я думаю, вы увидите, что крупные технологические компании, которые на самом деле не базируются в Лос-Анджелесе, продолжат свое присутствие в Лос-Анджелесе просто из-за этого факта», — сказал Уоллес.
Но ключ к венчурному будущему региона может лежать в том, что Энди Уилсон называет «инклюзивными инновациями».«Печально известное разрастание городов также ведет к одной из его самых сильных сторон: разнообразию.
Уилсон добавил:« Мы считаем, что несопоставимые точки зрения, разное происхождение, разные культуры на самом деле приносят творческое решение проблем в гораздо более широком спектре ».
12/12/19: статья обновлена с целью корректировки показателей потока сделок за 2019 г.
Рекомендованное изображение через miroslav_1 / iStock / Getty Images Plus
Манука мед назначает британское коммуникационное агентство после конкурса
О выигрыше аккаунта Pegasus, который был назначен в прошлом месяце, было объявлено на прошлой неделе.
Мед манука широко известен как суперпродукт, обладающий антибактериальными свойствами, доказанными медициной, и NZMG производит ряд продуктов из меда манука и масла манука.
Ее пчеловоды содержат около 12 000 стратегически расположенных отслеживаемых ульев на территории всего Восточного мыса и других районов Северного острова Новой Зеландии.
Запуск продукта
Отдел по здоровью и красоте брайтонского агентства будет вести учет и продвигать бренды NZMG Manuka Lab и Melora, включая запуск соответствующих линеек средств личной гигиены этих двух брендов.
Счет будут вести заместитель директора по вопросам здоровья и красоты потребителей Холли Форд и директор по работе с клиентами Кэти Годдард.
Ford прокомментировал: «Мы очень рады сотрудничеству с NZMG. Его наследие в области здравоохранения, страсть к защите земли и исключительные продукты означают, что есть все ингредиенты для очень успешного партнерства, соответствующего нашей миссии — вдохновлять здоровые решения. »
Она сказала: «Нам не терпится рассказать о Мануке и создать настоящий ажиотаж вокруг запуска новых продуктов.
Кейт Джонстон, директор по маркетингу группы NZMG, прокомментировала: «Это действительно захватывающее время для Manuka Lab и Melora. С появлением новых розничных списков в Великобритании мы сочли, что это идеальное время для сотрудничества с Pegasus, чтобы рассказать истории наших брендов ».
Она добавила:« Мы рады найти агентство, которое ценит возможности для наших брендов и может предложить нам поддержка многоканальных коммуникаций, когда мы входим в следующий этап нашего пути ».
Здоровый прогноз
Pegasus, который работает с клиентами от GSK, Pfizer и Sanofi до Astellas, Bayer и Lloyds Pharmacy, является частью Ashfield Healthcare Communications — подразделения UDG Healthcare.
Он стал победителем кампании года в рамках кампании PRWeek 2018 Campaigns for Good Awards за кампанию по информированию о самоубийствах «Маленький разговор спасает жизни» для Network Rail, самаритян, британской транспортной полиции и группы доставки по железной дороге.
Pegasus занимает первое место в рейтинге PRWeekTop 150 UK PR Consulting за 2019 год, заняв 26-е место.
В 2018 году выручка компании составила более 12 миллионов фунтов стерлингов, в ней работает 135 сотрудников.
Щелкните здесь, чтобы подписаться на БЕСПЛАТНЫЙ информационный бюллетень по фармацевтике и здравоохранению, чтобы получать специальные новости здравоохранения, функции и комментарии прямо на свой почтовый ящик.
Убедитесь, что вы регистрируетесь на сайте, чтобы получать доступ к более чем одной истории в месяц.
Чтобы отправить новости, комментарий, тематическое исследование или аналитическую идею для бюллетеня по фармацевтике и здравоохранению, отправьте электронное письмо [email protected] 11
20-летний мужчина говорит, что его заманила та же самая «ловушка для меда», заставив заплатить 20 лакхов
После ареста шести человек, включая 19-летнюю женщину , на прошлой неделе в связи с 20-летний юноша из района Манджари подал новую жалобу, утверждая, что те же обвиняемые вымогали у него 20 лакхов рупий.В четверг молодой человек подал первое информационное сообщение в полицейский участок Лони Калбхор.
Должностные лица полицейского участка Кондхва на прошлой неделе арестовали пятерых мужчин и подростка из района Акола за то, что они якобы поймали строителя из Панвела и вымогали у него 80 000 рупий.
В своей жалобе в полицию 31-летний строитель утверждал, что связался с женщиной через фальшивую учетную запись в социальных сетях. Женщина позвала его в Пуне и вступила с ним в физические отношения, после чего трое из ее сообщников перехватили машину строителя в районе Кондхва 7 августа, напали на него и пригрозили возбудить против него дело об изнасиловании.Первоначально троица украла у него 50 000 рупий наличными, а затем сняла 30 000 рупий с его дебетовой карты. Они продолжали угрожать ему и требовать 5 лакхов.
— Будьте в курсе последних новостей Пуны. Следите за новостями Express Pune в Twitter здесь и на Facebook здесь. Вы также можете присоединиться к нашему Telegram-каналу Express Pune здесь.
Молодой человек, житель Манджари, подал жалобу на то, что он также контактировал с той же женщиной через социальные сети в октябре прошлого года.Он сказал, что его заманили в физические отношения с ней, после чего ее помощники пригрозили подать на него жалобу об изнасиловании.
Молодой человек утверждал, что обвиняемый вымогал у него 20 лакх рупий, сказал старший инспектор полиции Раджендра Мокаши из полицейского участка Лони Калбхор. Полиция зарегистрировала 12 человек по этому делу, шестеро из которых уже арестованы полицией Кондхва.
В аналогичном случае полиция города Пуна ранее на этой неделе арестовала четырех мужчин и начала поиск женщины, которая предположительно заманила в ловушку меда 59-летнего отставного чиновника ВВС Индии .Женщина обратилась к нему под предлогом получения работы в его бизнесе, и ее сообщники позже пытались вымогать у него 30 лакх рупий.
.