Мед при лямблиозе: Диета при лямблиозе: рецепты, меню при лечении лямблий у детей и взрослых

Содержание

Диета при лямблиозе — какие продукты можно и какие нельзя есть при лямблиозе?

Лямблиоз – это острое кишечное инфекционное заболевание, вызванное паразитами – лямблиями. Это один из самых распространенных паразитов, который поражает путешественников в местах с антисанитарными условиями. Еще данное заболевание часто возникает у тех, кто непреднамеренно глотает воду при плавании и нырянии в реках и озерах. При лечении лямблиоза в дополнение к медикаментам обязательно требуется специальная диета.

Питание при лямблиозе

При лямблиозе паразит прикрепляется к стенке тонкого кишечника, вызывая диарею и другие неприятные симптомы:

  • лихорадку;
  • боль в животе;
  • тошноту и рвоту.

Диарея и рвота могут привести к обезвоживанию. Питание при лямблиозе у взрослых и детей должно:

  • помочь удерживать жидкость в организме;
  • создать такую среду в кишечнике, в которой паразиты умрут;
  • способствовать восстановлению организма после болезни.

Что можно есть при лямблиозе?

Для устранения паразита-лямблии очень важно создание кислой среды, в которой этот вид простейших не сможет выжить. Поэтому питание при лечении лямблиоза включает продукты, которые отлично подойдут для этих целей:

  • ягоды: черника, клюква, ежевика, клубника;
  • фрукты: лимон, апельсин, кислое яблоко;
  • из овощей – квашеная капуста.

В начале диетической терапии можно есть легкие продукты, такие как:

  • вареный рис;
  • яблочное пюре;
  • сухари;
  • соленые крекеры.

Через несколько дней можно включать в рацион:

  • хлеб из цельного зерна;
  • крупы;
  • постное мясо;
  • рыбу;
  • яйца;
  • фрукты и овощи.

Что нельзя есть при лямблиозе?

На вопросы, какие продукты нельзя есть при лямблиозе, врачи отвечают однозначно, так как они будут способствовать развитию благоприятной для паразита среды. Диета при лечении лямблиоза исключает следующие продукты:

  • выпечку из белой муки, макароны, манную крупу;
  • сладости: торты, пирожные, газированные напитки, мед, джем;
  • сладкие фрукты: бананы, виноград, дыни;
  • молоко;
  • крахмал-содержащие: колбасы, сосиски, паштеты.

Диета при лямблиозе у взрослых и детей ограничивает употребление продуктов, вызывающих набухание уже и так раздраженного паразитом кишечника:

  • копченности;
  • полуфабрикаты;
  • консервы;
  • бобовые;
  • чеснок, лук и редис.

Что можно пить при лямблиозе?

Ответ на вопрос, можно ли алкоголь при лямблиозе, отрицательный, как уже было упомянуто. Хотя диетическая терапия при этом заболевании основана на возмещении жидкости в организме, все же некоторые напитки следует обходить стороной до полного выздоровления:

  • алкогольные;
  • молочные;
  • кофеин-содержащие;
  • фруктовые соки.

Коровье молоко и напитки на его основе можно заменить соевым, рисовым или миндальным молоком. Также полезны жидкости с сахаром и солью — они задерживают жидкость в организме. Рекомендуются при лямблиозе;

  • сладкий травяной чай;
  • подсоленный куриный или говяжий бульон.

В случае тяжелых диареи и рвоты придется прибегнуть раствору оральной регидратационной соли. Это специальный раствор, в составе которого:

  • сахар;
  • соль;
  • чистая вода.

Его можно приготовить самостоятельно дома: на 1 литр воды – 2 ст. л. сахара, по пол ч. л. соли и пищевой соды или купить в аптеке уже готовый препарат:

  • регидрон;
  • нормогидрон;
  • глюкосолан и др.

Диета во время лечения лямблиоза

Диета при лямблиозе меню, пример на день:

  1. Завтрак: кукурузная каша на воде, стакан клюквенного сока.
  2. Перекус: два кислых яблока.
  3. Обед: телятина на пару, салат из квашеной капусты, стакан апельсинового сока.
  4. Полдник: один грейпфрут.
  5. Ужин: рыба тушеная с морковью, салат из огурцов, чашка чая из шиповника.

 

меню и рецепты на каждый день

Как часто врачи не могут правильно диагностировать заболевание у пациентов при наличии таких симптомов, как лихорадка, периодическое повышение температуры, быстрая утомляемость и высыпание на коже. Зачастую они вызваны заражением организма лямблиями. Что это такое, какую они представляют опасность, как от них избавиться и почему так важна диета при лямблиозе — расскажет эта статья.

Знакомьтесь, лямблии

Простейшие микроорганизмы появились на планете задолго до людей и выживали при любых условиях и природных катаклизмах. Но есть среди них и те, для которых именно человеческий организм стал «пристанищем» и местом пропитания. О лямблиях люди впервые узнали в 1859 году, когда доктор Лямбль Д. Ф. сделал открытие, что именно они являются возбудителями нескольких серьезных заболеваний. Их место обитания – это тонкий кишечник, но также могут быть поражены печень и селезенка.

Чем же так опасны существа, которых без микроскопа даже не разглядеть? Дело в том, что Lamblia intestinalis (простейшие жгутиковые) существуют в двух формах:

  • Цисты имеют овальную форму, в которой помещаются 2 или 4 ядра, и жгутиковый аппарат в свернутом виде.
  • Трофозоид – грушевидной формы, очень активен, состоит из двух ядер и четырех пар жгутиков.

Прикрепляются эти кишечные простейшие к стенкам органа при помощи присасывательного диска, расположенного на их «брюшке». Размножаются лямблии путем парного деления, а сам процесс занимает не более 20 минут. В фекалиях человека или животного их количество может достигать 23 миллионов на 1 грамм, и при этом они все будут жизнеспособны.

Именно такая скорость размножения и распространения в кишечнике и делает их опасными, но не только это.

Опасность интоксикации

Мало того, что лямблии разрушают слизистую органа, в котором обитают, они являются причиной интоксикации, ведь на 1 см2 умещается более миллиона лямблий, которые поглощают питательные вещества, поступающие в тонкий кишечник для дальнейшей их переработки. Это вызывает нарушение обменных процессов, но также является причиной выделения продуктов их жизнедеятельности в кровь, которые, накапливаясь в теле, вызывают интоксикацию.

Поэтому важным при заражении считается не только проведение медикаментозного лечения противоглистными препаратами, но и соблюдение диеты при лямблиозе. Если лишить эти простейшие микроорганизмы привычного их питания, то их гибель ускорится. Но вначале следует диагностировать их наличие в организме. Какие же симптомы проявляются у человека, зараженного лямблиями?

Симптоматика заболевания у взрослых

Если верить медицинской статистике, то от 80 % до 90 % населения планеты заражены лямблиозом. У одних он проявляется в активной форме, а у других может так и не пробудиться на протяжении всей жизни. Почему так происходит, каким образом лямблии подают в организм и как выявить «непрошенных гостей»?

Итак, заражение может произойти следующим образом:

  • Через воду, например, водопроводную, если ее выпить, или в естественной среде искупаться в открытом водоеме.
  • На бытовом уровне заражение происходит через одежду, поручни в общественном транспорте, использование чужой посуды, поцелуй, у детей – через игрушки или грудное вскармливание при наличии лямблий у матери.
  • Пищевое заражение через продукты случается при их недостаточной термической обработке или они просто плохо вымыты. Такое происходит, например, когда люди пробуют на рынке клубнику или другие ягоды.

Как узнать, что заражение произошло, и при чем здесь диета при лечении лямблиоза? Оказывается, то, что человек ест, и в каком состоянии его иммунитет, напрямую влияет на лямблии. Симптоматику заболевания можно разделить на категории:

  • Общая интоксикация проявляется в виде быстрой утомляемости, сонливости после приема пищи, потери аппетита.
  • О повреждении в органах ЖКТ «сообщают» изжога, подташнивание и диарея.
  • Аллергические проявления – это высыпания на коже и зуд, иногда могут быть лишь покраснения, но локализованные по всему телу.
  • Болевой синдром вначале выражен тяжестью в подреберье справа, которая со временем перетекает в тянущую боль по всей брюшине.

Если проигнорировать столь явные симптомы, не провести диагностику и не начать лечение, которому в обязательном порядке должна сопутствовать специальная диета при лямблиозе, то в дальнейшем зараженного ждут осложнения со здоровьем. Особенно это касается органов ЖКТ, печени и селезенки.

Лямблии у детей: что делать?

К сожалению, та же статистика отмечает, что дети подвержены заражению лямблиозом чаще, чем взрослые, а само течение болезни намного тяжелее. Более 30 % малышей подвергаются инфицированию будучи еще в дошкольном возрасте. Усложняется диагностирование наличия у них лямблий тем, что многие симптомы, которые проявляются при этом, схожи с другими видами детских заболеваний.

Врачи выяснили, что такие диагнозы, как аллергия, бронхиальная астма, дерматит (атопическая форма) и частые простуды, сопровождающиеся сухим кашлем, которые ставят детям, на самом деле – наличие лямблий в организме. А так как они подавляют иммунитет у малышей, то последние получают целый «букет» заболеваний, которые можно убрать, проведя курс медикаментозной терапии с соблюдением правильной диеты при лямблиозе.

У детей организм может быть так ослаблен, что врачи при этом назначают им в первую очередь не противоглистные препараты, а иммуностимуляторы, и разрабатывают для каждого индивидуальное меню.

Основные симптомы заражения у детей это:

  • Нарушение стула. Диарея может сменяться запорами.
  • Апатия и быстрая утомляемость.
  • Болезненные проявления в области пупка и правого подреберья.
  • Скрип зубами во сне.
  • Высыпания на коже, схожие с проявлением аллергии или как при краснухе.
  • Удушливый кашель и периодическое повышение температуры.

Выявить наличие лямблий лишь по анамнезу невозможно, поэтому следует сдать ряд анализов, чтобы убедиться, что они являются причиной столь неприятных симптомов.

Почему диета обязательна

К сожалению, лямблиоз – это заболевание, которое многие инфицированные недооценивают и угрозой для жизни не считают, поэтому стараются ограничиться приемом лекарств при его диагностировании.

На самом деле курс включает в себя специально разработанное меню. Диета при лямблиозе – это один из этапов лечения, а всего их три.

  1. Первые две недели являются подготовительными. Во время этого этапа больной принимает какой-либо вид сорбента (можно даже самый простой и доступный – активированный уголь) для очистки организма от токсинов. Также важно наладить работу перистальтики кишечника и ослабить лямблии, лишив привычного питания. Основная диета при лямблиозе у взрослых – каши, сваренные на воде, растительные масла и овощи, богатые клетчаткой, например, свекла, спаржа, капуста цветная и белокочанная, огурцы, баклажаны и другие. Проводится прием антигистаминных и желчегонных препаратов.
  2. Второй этап длится три недели, и за этот период важно, чтобы умирающие и уже убитые лямблии были выведены из организма. Этот этап нельзя игнорировать, так как разложение огромного количества мертвых микроорганизмов приведет к сильнейшей интоксикации. Чтобы этого не допустить, назначаются энтеросорбенты и противоглистные средства, дополненные специальным питанием. Так как мертвые лямблии выходят из организма с фекалиями, то диета при лямблиозе у взрослых в этот период в обязательном порядке включает продукты, богатые грубой клетчаткой, и не крахмалистые овощи.
  3. Третий этап – восстановление. По-прежнему принимаются энтеросорбенты, плюс поливитаминные комплексы, направленные на повышение иммунитета. Задача больного в этот период – это убрать все негативные последствия воздействия лямблий на организм. Поэтому в меню диеты для взрослых при лямблиозе уже можно добавить нежирные кисломолочные продукты (способствуют восстановлению работы ЖКТ) и несладкие ягоды и фрукты.

Длительность заключительного этапа также 2-3 недели. Диета при лечении лямблиоза у детей мало чем отличается от взрослой, единственное, нужно исключать продукты, которые могут вызвать аллергию.

Почему же так важно есть именно эти продукты? Все дело в том, что, лишив паразитов необходимых им питательных веществ, человек ослабляет их активность и предотвращает дальнейшее деление.

Что любят лямблии

Может, это покажется странным, но лямблии – это «гурманы», которые любят вкусно поесть. Что же их больше всего привлекает? Это как раз те продукты, которые запрещены к употреблению при соблюдении диеты при лямблиозе:

  • Сдоба и свежая выпечка.
  • Маринады, острая, копченая и жирная еда.
  • Любые сорта колбас и макаронных изделий, манка.
  • Конфеты, пирожные и другие сладости, как и фрукты.
  • Напитки с газом.
  • Острые овощи — редька, хрен, чеснок, редис и другие.
  • Алкоголь.

Вообще, самой лучшей средой для быстрого размножения лямблий являются сладости. В эту категорию входит все: и варенья с джемами, и мороженое, и шоколад, и сладкие фрукты, и сухофрукты. Если лишить их этой среды, то условий для размножения не будет, их количество сократится, после чего можно приступать к их уничтожению. Вот почему так важна при лямблиозе диета. Рецепты не должны содержать эти продукты, тогда весь процесс выздоровления пройдет максимально быстро и эффективно.

Диета при поражении печени

На то, что в органе завелись «незваные гости», указывают следующие симптомы:

  • Урчание в кишечнике, независимо от того, принимал человек пищу или нет.
  • Язык в обложенном состоянии.
  • Сильное увеличение печени.
  • Ощущение полного желудка даже при минимальном поглощении еды.
  • Боль в правом подреберье и в области пупка.

Если лямблиоз перешел в хроническую форму, то наблюдается потеря веса, изменение цвета лица, гипотрофия и другие симптомы. Вывести паразитов из органа можно теми же средствами, как и при поражении тонкого кишечника, и по тому же графику, но диета при лечении лямблиоза у взрослых более строгая.

Кроме перечисленных выше запрещенных пунктов, следует исключить мед, любые полуфабрикаты и продукты, содержащие крахмал.

Варианты диетического питания

Наличие в организме лямблий, плюс ущерб, который они ему нанесли, не придают человеку оптимизма, а тут еще требуется ограничить себя в любимой еде. Как правило, процедуры, которые сопровождаются длительной диетой, вызывают у людей депрессии, смену настроений, иногда сопровождаются повышенной температурой, что еще больше усугубляет их состояние. Поэтому важно, чтобы в меню диеты при лямблиозе рецепты входили разнообразные, с учетом того скудного количества продуктов, которые разрешены.

Чтобы наступление на паразитов осуществлялось «по всем фронтам», следует разбить привычный рацион минимум до 4 приемов пищи:

  • Завтрак обязательно должен состоять из каши, сваренной на воде (гречка, рис, кукурузная крупа). Чтобы ее немного улучшить, можно добавить небольшой кусочек брынзы и запить соком с кисловатым вкусом.
  • Обед должен включать легкий овощной суп (можно суп-пюре) на нежирном курином бульоне. На второе – овощи, пассированные в небольшом количестве растительного масла, на десерт – ягодный кисель без сахара.
  • На полдник в качестве перекуса подойдут печеные яблоки, а если разрешены кисломолочные продукты, то чашка нежирного кефира.
  • Ужин может состоять из отварного куриного филе с тушеными овощами и апельсинового сока.

Важно: так как диета при лямблиозе достаточно ограничительная, нужно следить, чтобы больной получал необходимое количество жиров и белков, поэтому в меню ежедневно должны входить нежирные сорта рыбы и мяса, творог.

Домашние рецепты

Нет ничего сложного в том, чтобы некоторые блюда из меню разнообразить «вкусняшками». Особенно важно учитывать это при составлении меню диеты при лямблиозе у детей. Вот несколько таких рецептов.

  • Домашний лимонад понравится и взрослым, и детям. Возьмите на 5 л воды пучок мяты, лимон и стевию (вместо сахара, по вкусу), все порежьте и забросьте в кипящую воду. Поварите минут 5, затем дайте остыть. Пить охлажденным до комнатной температуры.
  • Ягодный морс с сохраненными витаминами. Несладкие ягоды нужно слегка размять вилкой, чтобы они пустили сок, добавить немного сахара или стевии (можно мед, если нет аллергии). Подготовленные ягоды бросить в кипящую воду, проварить 2 минуты и убрать с огня. Дать морсу настояться.
  • Рыба в фольге с овощами. На кусок фольги положить порезанный дольками помидор, сверху порцию нежирной рыбы, кусочки баклажана, моркови, рубленую зелень и дольку лимона. Завернуть фольгу и запечь блюдо в духовке или на гриле.
  • Котлеты, приготовленные в духовке. В фарш из нежирного мяса добавить тушеный лук, несколько ложек овсянки (вместо хлеба), яйцо. На противне разложить пекарскую бумагу и выложить на нее сформированные котлетки. Запекать до готовности. Этот же рецепт можно использовать для пароварки.
  • Кашу на воде можно разнообразить добавлением ягод или несладких сухофруктов.
  • Яблоки, запеченные с нежирным творогом. Удалите из плодов сердцевину с косточками, наполните творогом, смешанным со стевией и капелькой корицы. Запеките в духовке.

Рецептов, способных скрасить любую строгую диету, множество. Главное, чтобы в них входили разрешенные продукты и готовые блюда поднимали настроение.

Правила питания при лямблиозе

От того, как приготовлены блюда и какие еще дополнительные правила соблюдаются, во многом зависит успех всей «операции» по ликвидации лямблий. Очень важно помнить:

  • Каши готовятся только на воде. Допустимо через 3-4 недели такой строгой диеты и приема противоглистных препаратов варить каши на молоке, разбавленном водой в количестве 1:1.

Важно: до полного выздоровления бобовые полностью запрещены.

  • Ежедневно требуется выпить до 2 л очищенной или негазированной минеральной воды. Кроме нее можно дополнить меню несладкими морсами, киселями и соками. Через 2-3 недели диеты можно добавить в рацион кисломолочные продукты – нежирный творог, ряженку и кефир.
  • Супы предпочтительнее варить на овощном бульоне. Допустимо первое, сваренное из нежирных частей курицы.
  • Нежирные сорта мяса и рыбы можно варить, запекать или тушить, но главное условие, чтобы они были мелко порезаны, а еще лучше, если из них сделать паровые тефтельки или котлеты.
  • Разрешены несладкие ягоды и фрукты, которые можно как в свежем, так и запеченном виде.
  • Допустим подсушенный хлеб, несладкие крекеры и печенье.

Соблюдая эти правила, можно быстро избавиться от лямблий и приступать к восстановлению здоровья.

Видео поможет лучше узнать, что представляют собой лямблии, каковы симптомы паразитов у детей, как от них избавиться и что запрещено при этом есть.

информация о заболевании, лечение, рацион


Диетическое питание при лямблиозе помогает избавиться от микроорганизмов.

Общая информация о лямблиозе

Возбудителем заболевания является простейший жгутиковый микроорганизм. При попадании в желудочно-кишечный тракт паразит питается за счет хозяина, выделяя в процессе жизнедеятельности токсины. Колонии лямблий, размещающиеся на внутренних стенках тонкого кишечника, нарушают перистальтику органа, препятствуют всасыванию жиров и углеводов. Могут вызывать механические повреждения тканей, сопровождающиеся микрокровотечениями.

Причины возникновения

Инфицирование организма паразитом происходит в следующих случаях:

Возбудителем лямблиоза является простейший жгутиковый микроорганизм.

  1. При употреблении немытых овощей, фруктов и ягод.
  2. При несоблюдении правил личной гигиены (мытья рук после посещения туалета или общественных мест).
  3. При попадании в желудок загрязненной воды во время купания в природных водоемах.
  4. При тесном контакте с домашними животными.
Носителями лямблий являются и насекомые: мухи, комары, тараканы и др. В зоне риска оказываются садоводы и огородники, поскольку в удобренной навозом почве содержится большое количество цист паразита.

Симптомы

Заболевание имеет 2 формы протекания: острую и хроническую. Каждая из них сопровождается рядом симптомов.

Признаками острого лямблиоза являются:

  • частые приступы боли внизу живота и в области пупка;
  • повышенное слюноотделение;
  • урчание, метеоризм, отрыжка;
  • тошнота, иногда рвота;
  • диарея или, наоборот, запор;
  • присутствие в каловых массах слизи;
  • фекалии приобретают светло-коричневый цвет из-за высокого содержания в них жиров, процесс усваивания которых блокируется вредными микроорганизмами;
  • незначительное снижение массы тела;
  • быстрая утомляемость, головокружение;
  • потеря аппетита.

Боли внизу живота, тошнота, быстрая утомляемость – признаки лямблиоза.

Для хронической формы заболевания характерны:

  1. Резкое снижение веса (при отсутствии лечения может развиваться гипотрофия).
  2. Отсутствие аппетита.
  3. Сильные головные боли.
  4. Развитие колитов, холециститов.
  5. Возникновение плотного белого налета на языке.
  6. Бледность кожных покровов (особенно на крыльях носа).
  7. Появление заед и микротрещин на губах, шелушение кожи вокруг рта.
  8. Невротические состояния: раздражительность, агрессивность, апатия.
  9. Бессонница.
  10. Боли в области сердца.
  11. Аллергические реакции: зуд, покраснения кожи.
Лямблиоз не всегда сопровождается патологическими состояниями. Под воздействием иммунной системы цисты паразитов не переходят в вегетативную форму существования. В таких случаях человек является только потенциальным источником заражения для окружающих.

Особенности лечения заболевания диетами

Целью диетического питания является снабжение организма недостающими в результате сбоя работы ЖКТ витаминами, минералами и другими полезными веществами, а также создание необходимой микрофлоры для гибели паразитов в кишечнике.

Из рациона исключаются продукты, являющиеся источниками быстрых углеводов. Блюда готовятся путем варки или запекания продуктов. Количество приемов пищи необходимо увеличить до 5-6 раз в сутки.


Преимущества

На ранних стадиях развития заболевания диета поможет справиться с паразитами без применения лекарственных препаратов. К тому же прием большого количества медикаментов вызывает массовую гибель гельминтов, что приводит к отравлению их продуктами распада. Диетическое питание способствует постепенному уничтожению лямблий, не вызывая острой реакции организма.

Диета не предусматривает употребление дорогостоящих продуктов, поскольку основными источниками питания являются крупы, фрукты и овощи.

Крупы и овощи – важнейшая часть рациона при лямблиозе.

Основные принципы питания

Принципы питания больных лямблиозом основываются на создании неблагоприятных условий для жизнедеятельности гельминтов. Необходимо откорректировать привычный рацион с учетом следующих требований:
  1. Ограничить потребление быстро усваиваемых организмом углеводов.
  2. Повысить уровень кислотности в желудке.
  3. Блюда готовить путем варки или запекания продуктов.
  4. Исключить из меню молочные изделия.

Дети

Родителям больных детей необходимо следить, чтобы все продукты, входящие в список рекомендуемых, присутствовали в недельном меню.
Нужно максимально разнообразить рацион ребенка, чтобы организм в достаточном количестве насыщался полезными веществами (витаминами, минералами).

Взрослые

Взрослым следует придерживаться общих принципов питания при лямблиозе.

Виды диет

Диетологи разработали десятки различных диет, которые помогают справиться с заболеванием. Но наибольшей эффективностью обладают средиземноморский вариант рациона и диетический стол по Певзнеру.

Средиземноморская

Традиционная средиземноморская диета включает следующие продукты:
  • овощи, фрукты, зелень и ягоды;
  • оливковое масло;
  • крупы;
  • бобовые культуры;
  • нежирное мясо и рыбу;
  • морепродукты.

Морепродукты – составляющая средиземноморской диеты при лямблиозе.

Основными полезными компонентами являются растительный белок и клетчатка, насыщающие организм витаминами и микроэлементами. Пониженное употребление жиров, которые являются основным источником питания паразитов, обеспечивает неблагоприятную среду для развития и размножения гельминтов.

Читайте также:

[miniposter=shortstory-mobile]

Просмотров: 1 160 — Рейтинг: нет оценок


Средиземноморская диета — сбалансированное и здоровое питание, не имеющее противопоказаний и не наносящее вреда здоровью. Методика представляет собой собрание пищевых принципов…

По Певзнеру

У взрослых людей лямблии могут паразитировать не только в тонком кишечнике, но и в желчевыводящих протоках. Поэтому пациентам с таким диагнозом назначается диета по Певзнеру, которая изначально разработана для людей с тяжелыми поражениями печени и поджелудочной железы.

Согласно рациону Певзнера, больным рекомендуется следующее соотношение БЖУ: 100:80:400. Продукты потребляются в вареном, тушеном, запеченном виде. Пища мелко перетирается, блюда подаются слегка остывшими. Есть необходимо 5 раз в день.


Читайте также:

Просмотров: 11 398 — Рейтинг: 10


Мануил Певзнер был одним из создателей основных положений лечебной диетологии. Исследователь разработал 15 основных схем питания для разных категорий людей. Правильно подобранная диета…

Нюансы соблюдения режима и рациона

Продолжительность диеты должна составлять не менее 3 месяцев. Ни в коем случае нельзя использовать в пищу запрещенные продукты или жареные, острые и соленые блюда. Не стоит делать даже малых поблажек по случаю торжества и отступать от правил диетического рациона.
Питаться желательно в одно и то же время суток. Время последнего приема пищи — за 2 часа до сна. Нельзя голодать и переедать. Необходимо выпивать около 2 л кипяченой воды в сутки.

Разрешенные продукты питания

Щадящая диета для больных лямблиозом предполагает употребление следующих групп продуктов:
  1. Фруктов: мандаринов, лимонов, апельсинов, яблок, ананасов, грейпфрутов, гранатов.
  2. Грибов: лисичек (можно в сушеном виде).
  3. Зелени и овощей: редьки, брокколи, гороха, фасоли, лука, свеклы, цветной капусты, тыквы, шпината, помидоров, редиса, чеснока, щавеля.
  4. Кисломолочных изделий: йогурта, кефира, простокваши, нежирных творога и сметаны, ряженки.
  5. Мяса: крольчатины, курятины, индейки, телятины.
  6. Круп: гречневой, овсяной, перловой, пшенной.
  7. Рыбы: щуки, трески, судака.
  8. Морепродуктов.
  9. Масел: оливкового, льняного, сливочного.
  10. Натурального меда.
  11. Напитков: зеленого чая, минеральной воды, компотов и морсов из свежих ягод, свекольного и морковного соков, киселя.
  12. Ягод: клюквы, черной и красной смородины, калины, вишни, брусники.
  13. Солений, например квашеной капусты.
  14. Орехов (миндаля).
  15. Яиц куриных.

Запрещенные к употреблению

Пациентам с лямблиозом придется частично ограничить или полностью исключить из рациона (в зависимости от степени патологии) ряд продуктов:
  1. Заготовки из овощей: консервированные помидоры и огурцы.
  2. Фрукты: абрикосы, бананы, груши, дыню, инжир, арбуз, авокадо, сливы.
  3. Свежие ягоды: клубнику и виноград.
  4. Сухофрукты: урюк, финики, курагу.
  5. Крупы: пшеничную и рис.
  6. Варенье, джем, желе.
  7. Шоколад.
  8. Магазинные соусы и приправы: майонез, кетчуп, горчицу, хрен, аджику.
  9. Молочную продукцию: молоко, сливки.
  10. Мясо: свинину, баранину.
  11. Копчености: ветчину, колбасу.
  12. Жирную рыбу, а также консервы, икру.
  13. Жир свиной.
  14. Напитки газированные.
  15. Черный чай, кофе.
  16. Алкоголь.

Приблизительное недельное меню

Некоторым людям трудно откорректировать привычный рацион с учетом всех требований диеты, поэтому врачи советуют воспользоваться приблизительным недельным меню.

Понедельник


1-й завтракОвсяная каша на воде, зеленый чай
2-й завтракСалат из моркови и яблок
ОбедСуп из фасоли, отварное куриное мясо, картофельное пюре, компот из апельсинов
ПолдникНежирный творог, зеленый чай с лимоном
УжинОтварная рыба, салат из свежих помидоров с оливковым маслом

Вторник

1-й завтракНежирный йогурт, яблоко, чай
2-й завтракАпельсин или грейпфрут
ОбедПшенная каша, запеченная телятина, салат из свеклы, клюквенный морс
ПолдникКефир, хлебцы с отрубями
УжинЗапеченная индейка, салат из моркови

Среда

1-й завтракКаша овсяная с медом, зеленый чай
2-й завтракТоматный сок
ОбедСуп из гороха, тушеная говядина с овощами, кисель из брусники
ПолдникРяженка
УжинЗапеченная рыба с сыром, салат из цветной капусты

Четверг

1-й завтракКаша манная, зеленый чай
2-й завтракНежирный творог, гранат
ОбедЩи из квашеной капусты, тушеная крольчатина, гречневая каша, компот из яблок
ПолдникСалат из помидоров и огурцов с нежирной сметаной, отвар шиповника
УжинВареные креветки или кальмары, кефир

Пятница

1-й завтракХлеб с отрубями, вареное яйцо, зеленый чай
2-й завтракГрейпфрут или ананас, клюквенный морс
ОбедГрибной суп, отварное куриное мясо, овощное рагу, морковный сок
ПолдникЗапеканка из творога со свежими ягодами
УжинОтварная рыба, салат из зеленого горошка и отварного картофеля с оливковым маслом

Суббота

1-й завтракГречневая каша, отвар шиповника
2-й завтракНежирный йогурт, апельсин
ОбедТушеная говядина, картофельное пюре, салат из помидоров, кисель
ПолдникКефир, яблоко
УжинОтварная рыба, салат из редьки с нежирной сметаной

Воскресенье

1-й завтракНежирный творог, чай с лимоном
2-й завтракКиви
ОбедЩи из щавеля и шпината, отварная свинина, перловая каша, салат из помидоров с оливковым маслом, компот из вишни или смородины
ПолдникОтварные креветки, томатный сок
УжинРыбные котлеты на пару, картофельное пюре, винегрет, кефир

Полезные рецепты лечебно-профилактической диеты

Не стоит отчаиваться, если, согласно требованиям диеты, из меню придется исключить любимые блюда. Список разрешенных к употреблению продуктов объемный, поэтому можно поэкспериментировать с ингредиентами и способом приготовления.

Первые блюда

Первое блюдо обязательно должно присутствовать в меню обеда. Больным лямблиозом в период лечения лучше отдать предпочтение овощным супам.

Для приготовления диетических щей потребуются следующие продукты:

  • томаты — 2 шт.;
  • лук репчатый — 3 шт.;
  • перец болгарский — 1 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • капуста — 0,5 кочана;
  • зелень укропа и сельдерея — по вкусу;
  • лавровый лист, перец, соль.
Приготовление:
  1. Поставить на огонь кастрюлю с водой.
  2. Мелко нашинковать капусту.
  3. Почистить морковь, перец, лук.
  4. Все овощи нарезать кубиками.
  5. В кипящую воду опустить капусту и морковь и варить 7 минут.
  6. Добавить помидоры, перец и лук.
  7. Варить до мягкости овощей.
  8. Готовое блюдо посыпать зеленью.
Диетологи советуют раз в неделю употреблять блюда из квашеной капусты для повышения кислотности в организме.

Диетические щи (овощные) при лямблиозе.

Готовить щи из квашеной капусты быстро и просто:

  1. Налить в кастрюлю 2 л воды и поставить на плиту.
  2. Лук (1 шт.) нарезать полукольцами, морковь (1 шт.) крупно натереть.
  3. В сковороду влить 2 ст.л. оливкового масла, всыпать морковь и лук, добавить кислую капусту (250 г).
  4. Сковороду закрыть крышкой и тушить овощи на медленном огне 10 минут.
  5. Очищенный, вымытый и нарезанный соломкой картофель (3 шт.) опустить в кипящую воду.
  6. Спустя 5 минут добавить в кастрюлю содержимое сковороды.
  7. Щи посолить, поперчить и проварить еще минут 10. Перед подачей украсить зеленью.

Вторые

Из разрешенных продуктов можно приготовить вкусное куриное филе, запеченное в фольге. Для блюда понадобятся следующие ингредиенты:
  • филе курицы — 2 шт.;
  • помидоры — 2 шт.;
  • нежирная сметана — 2 ст.л.;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • приправы и соль — по вкусу.

Запеченное филе грудки с помидорами и сметаной – вкусное блюдо при лямблиозе.

Приготовление:

  1. На поверхности филе сделать несколько неглубоких надрезов.
  2. В глубокой миске смешать сметану и пропущенный через пресс чеснок.
  3. Мясо посолить, поперчить и смазать сметанной смесью со всех сторон. Следить, чтобы масса растеклась в надрезы.
  4. Оставить филе на 15-20 минут для пропитки.
  5. Нарезанные полукольцами помидоры выложить на поверхность филе.
  6. Куски мяса завернуть в фольгу, выложить на сухой противень и поставить в духовку на полчаса.
Таким же образом можно готовить индейку, говядину.

Салаты

Для диетического питания подходят салаты из свежих или вареных овощей, заправленные оливковым маслом. Например, взять произвольное количество капусты, моркови и яблок. Все ингредиенты мелко нарезать, смешать, сверху сбрызнуть лимонным соком и полить льняным или оливковым маслом.
Еще один рецепт сочного и питательного салата: тушку кальмара, розовый редис, яйца вареные, зеленое яблоко нарезать кубиками и заправить оливковым маслом. Пропорции компонентов произвольные.

Напитки

Готовить морсы, компоты и кисели можно из любых свежих ягод. Особую популярность приобрели смузи с фруктовыми добавками.

Для приготовления напитка потребуется:

  • кефир — 1 ст.;
  • яблоки — 2 шт.;
  • корица;
  • мед;
  • мята.
Измельчить яблоки в блендере, влить в пюре кефир, добавить мед, корицу и веточку мяты (по желанию). Снова все взбить до образования пены.

Яблочный смузи – полезный напиток при лямблиозе.

Десерты

Диетическое питание вовсе не исключает употребление десертов. Лакомства готовятся только из натуральных продуктов, а сахар в рецептах следует заменить медом. Можно, например, воспользоваться рецептом замороженного йогурта.

Для блюда потребуются:

  • нежирный кисломолочный продукт — 1 л;
  • любые свежие ягоды или фрукты — по вкусу;
  • мед — 2 ст.л.;
  • ванилин.
Смешать все компоненты, взбить, разлить по формам и поставить на 2-3 часа в морозильник.
Диетическое овсяное печенье готовится из геркулеса и нежирного творога, который полноценно заменяет муку и скрепляет компоненты теста. Кроме основных продуктов, в заготовку кладут яйцо и пюре из ягод и фруктов. Далее требуется подсластить тесто медом, хорошо вымесить, сформовать печенье и запечь в духовке.

Отрицательные стороны лечения

Диетический рацион не приносит вреда организму. Могут лишь возникать побочные эффекты с учетом индивидуальных особенностей. Например, из-за недостаточной калорийности пищи у некоторых пациентов наблюдается общая слабость и головокружение, а повышенное содержание клетчатки в продуктах может спровоцировать возникновение метеоризма.

Результаты и отзывы

Марина, 24 года, Екатеринбург
В 22 года у меня выявили лямблиоз. В этот период я обучалась в университете и жила в общежитии. Там и заразилась простейшими. Врач прописал несколько видов препаратов. Но после недели приема я почувствовала сильную усталость, постоянно кружилась голова. Решила изменить рацион и воспользовалась диетой по Певзнеру. Уже через 2 дня самочувствие улучшилось, а еще через 10 суток анализы показали отсутствие паразитов. К тому же правильное питание помогло мне сбросить лишние 5 кг.

Екатерина, 31 год, Самара
Мой сын болел лямблиозом 3 раза. Во всех случаях с болезнью удавалось быстро справиться с помощью лекарств и диеты. Считаю, без корректировки рациона лечение было бы более продолжительным.


Посмотрите компании доставки рационов:

Диета при… — Питание. Обратная связь. Nutrition Feedback

Диета при лямблиозе

Лечение лямблиоза просто немыслимо без специальных диетических мероприятий. Самым главным пунктом в данном случае является практически полный отказ от продуктов питания, в составе которых имеется большое количество простых углеводов. Ведь именно они являются достаточно благополучной средой для лямблий. Во время лечения этого заболевания больной должен придерживаться как аглютеновой, так и безлактозной диеты, причем данных диет следует придерживаться не меньше трех – четырех месяцев.

В борьбе с лямблиозом стоит отказаться от таких продуктов питания как: цельное молоко, сладости, макароны, колбасы, мучные продукты, хлебобулочные изделия. Из каш можно кушать только рисовую, гречневую и кукурузную крупы. Молоко стоит заменить кисломолочными продуктами типа кефира, простокваши. Очень полезно в данном случае пить клюквенные либо брусничные морсы. Все потребляемое в данный промежуток времени мясо должно быть отварным и нежирным. Овощи и фрукты можно кушать в неограниченном количестве.

Самое главное отдавать предпочтение не очень сладким фруктам. Стоит отказаться и от использования майонеза в качестве заправки. Прикупите чуть больше подсолнечного масла и используйте именно его. Диета при лямблиозе – это не только правильные продукты питания, но еще и правильное потребление этих продуктов питания. В самую первую очередь больному нужно выпить жидкость, а уж затем употребить все приготовленные продукты. Желательно обратить внимание и на то, чтобы питание было раздельным. Кушайте только овощи или только картошку, но никак не все вместе.

От чего отказаться

Для успешного лечения лямблиоза необходимо отказаться от хлеба, макаронных изделий, выпечки и иных мучных продуктов. В пищу нельзя употреблять никакие сладости, в том числе и натуральный мед. Придется воздержаться от употребления сладких фруктов – бананов, винограда, дыни, персиков. Из-за высокого содержания молочного сахара – лактозы – молоко также под запретом. Также запрет распространяется на различные полуфабрикаты, в состав которых входит крахмал: сосиски, колбасные изделия, имитацию крабового мяса. Запрещена и богатая углеводами манная крупа.

Чтобы уменьшить симптомы раздражения желудочно-кишечного тракта, из рациона следует исключить консервы, жареные блюда, копченые, соленые и маринованные продукты, газированную воду, фастфуд, блюда, обработанные «жидким дымом», острые специи. Желательно также отказаться от продуктов, в составе которых много жиров. Не принесут пользу овощи, раздражающие желудочно-кишечный тракт: редис, редька, хрен, лук, чеснок, пряная зелень. Рекомендуется отказаться и от бобовых, которые тяжело перевариваются и вызывают метеоризм.

Что нужно есть

Для развития лямблий крайне неблагоприятна кислая среда, поэтому обязательно нужно употреблять в пищу побольше кисломолочных продуктов.

Также рекомендуется есть побольше кислых фруктов и ягод в свежем виде или в виде морсов и компотом без сахара. Максимального эффекта можно добиться, если употреблять кислые продукты за полчаса до основного приема пищи.

Такие овощи, как морковь, свекла, томаты и огурцы можно употреблять в сыром или тушеном виде. Без ограничений можно употреблять кислые фрукты: киви, лимоны и другие цитрусовые, кислые сорта яблок. Очень полезны ягоды, содержащие большое количество пектина: клюква, брусника, черника, смородина, клубника, ежевика, калина, вишня. Картофель следует употреблять умеренно, отварным или в виде пюре на воде. Если обходиться без сладкого очень тяжело, допускается после консультации с врачом умеренное использование подсластителей, не содержащих углеводов.

Полезны каши, приготовленные на воде: рисовая (лучше всего использовать коричневый рис), гречневая, кукурузная, овсяная, ячневая. Можно употреблять нежирное мясо, нежирную рыбу, несладкие разновидности творога, сыров, йогуртов. Супы должны быть ненаваристыми и нежирными. Есть необходимо четыре – пять раз в сутки небольшими порциями. Блюда следует готовить на пару, отваривать или запекать. Такой стиль питания способствует нормализации микрофлоры кишечника, что очень важно, поскольку лямблиозу часто сопутствует дисбактериоз кишечника.

Такую диету следует соблюдать в течение трех-четырех месяцев. Не стоит в это время (как, впрочем, и после окончания лечения) забывать о гигиене, чтобы избежать повторного заражения: нужно тщательно мыть руки перед приготовлением пищи и едой, следить за чистотой питьевой воды, уделять особое внимание очищению продуктов, которые не подвергаются тепловой обработке. Для полного излечения диеты необходимо придерживаться в течение трех-четырех месяцев, после чего в рацион можно постепенно вводить продукты, богатые углеводами.

Как нужно питаться при лямблиозе

Диета при лямблиозе занимает не последнее место в лечении, так как именно при помощи диеты можно освободить организм от лямблий или хотя бы уменьшить их количество в кишечнике.

Было установлено, что основной питательной средой для лямблий являются легкоусвояемые углеводы, поэтому в питании больных лямблиозом не должно быть сладостей, сдобы, тортов, пирожных, сладких газированных напитков. Не стоит употреблять также молоко, колбасы, манную кашу, жирную, острую, копченую и маринованную пищу – это может раздражать кишечники усугублять течение заболевания.

Лямблии очень не любят кислую среду, поэтому при лямблиозе рекомендуется подкислять пищу и употреблять больше кисломолочных продуктов. В качестве подкислителей можно использовать кислые ягоды и фрукты – готовить из них компоты и морсы. Подкислители лучше принимать за полчаса до приема пищи – эффект будет лучше. Кроме того, в течение дня можно употреблять больше кислых фруктов и ягод. Овощи можно есть в сыром виде (морковь, помидоры, огурцы, кабачки, все виды капусты), отваривать или тушить. Не стоит употреблять только овощи, которые могут раздражать кишечник – редиска, редька, вырой лук, чеснок.

Фрукты также можно есть, отдавая предпочтение кислым (апельсинам, мандаринам, киви, кислым сортам яблок, слив). Особенно полезны ягоды, так как они содержат много пектинов – натуральных сорбентов, на которых осаждаются токсины и различные микроорганизмы (в том числе лямблии) и выводятся из организма. Полезна смородина, клубника, черника, клюква, брусника. А вот бананы и сладкие сорта винограда лучше не употреблять.

Каши готовят на воде, поэтому подойдут гречневая и кукурузная. Разрешается мясо и рыба нежирных сортов, несладкий творог. Йогурт также лучше употреблять несладкий.

Все блюда должны быть в отварном, тушеном или приготовленном на пару виде, принимать пищу нужно 4–5 раз в день, прием жареных блюд не допускается. Такой диеты больной должен придерживаться 3–4 месяца. Если при этом тщательно соблюдать личную гигиену, чтобы избежать повторного заражения, лямблиоз пройдет сам по себе без медикаментозного лечения.

Такая диета способна также восстановить нормальную микрофлору кишечника (лямблиозу почти всегда сопутствует дисбактериоз).

Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Диагностика и лечение лямблиоза | Медицинский центр Аванта-Мед

Лямблиоз — паразитарное заболевание с высокой степенью заразности. Паразит имеет две формы: циста и трофозоит (активная фаза).

При заболевании поражается преимущественно тонкий кишечник, что приводит к нарушению процесса всасывания питательных веществ и острой нехватке последних на этом фоне.

Лечение лямблий включает не только прием противопаразитарных препаратов и снятие интоксикации, но и восстановление функций пораженных органов.

Причины развития лямблиоза

Чаще всего поражение лямблиозом происходит через загрязненные руки. Также источниками заражения могут оказаться инфицированные лямблиями человек и домашние животные.

Кроме того, эти паразиты нередко выявляются в открытых водоемах и в водопроводной воде. Для инфицирования достаточно попадания в организм всего 10 цист.

Заражение может произойти следующими путями:

  • контактно-бытовой;
  • водный — чаще всего инфицирование случается при купании на открытой воде;
  • пищевой — посредством употребления в пищу плохо промытых овощей и фруктов, а также мясных продуктов и речной рыбы, прошедших недостаточную термическую обработку.

Если не проводить своевременное лечение лямблиоза, повышается риск развития таких осложнений, как анемия, авитаминоз, выраженное снижение веса, ослабление иммунитета и, как следствие, частые ОРВИ и простуды. Достаточно часто отмечается ухудшение течения других хронических заболеваний.

Симптомы заражения

Как правило, у взрослых лямблиоз протекает без выраженной симптоматики. В каждом четвертом случае отмечается манифестная форма течения, у половины больных регистрируется субклиническая форма.

Клиника лямблиоза четко проявляется только при манифестной форме, при этом в зависимости от области поражения выделяются следующие формы развития:

  1. Кишечная —протекает с нарушением стула, признаками поражения двенадцатиперстной кишки, забросом ее содержимого в пищевод, что вызывает отрыжку и изжогу.
  2. Билиарно-панкреатическая —характеризуется болями в правом подреберье, диареей, тошнотой. Возможно развитие панкреатита, холецистита.
  3. Внекишечная — отмечаются перепады настроения, апатия, выраженная слабость, аллергические реакции и признаки интоксикации.
  4. Смешанная —включает все перечисленные жалобы.

По характеру течения патология может быть острой и хронической. Первые симптомы появляются уже через пару недель после заражения. Наиболее распространенными из них являются нарушения стула, при этом кал имеет выраженный неприятный запах.

Также больные жалуются на боль в области живота, метеоризм, слабость, сонливость, головную боль, снижение памяти. Выраженность признаков напрямую зависит от состояния иммунной системы и степени заражения.

У ребенка патология нередко маскируется под аллергическую реакцию и проявляется в виде аллергического дерматита.

Обследование на паразитов

Диагностика лямблиоза выполняется в несколько этапов:

  1. Консультация врача: выполняются осмотр пациента, оценка состояния кожных покровов, пальпация живота.
  2. Общий анализ крови с целью выявления уровня лейкоцитов и эозинофилов.
  3. ИФА, позволяющий определить в острой или хронической стадии находится заболевание.
  4. Анализ кала по методу Парасепта.
  5. Дуоденальное зондирование.

В сложных случаях для осуществления диагностики лямблий может потребоваться биопсия тканей кишечника.

Лечение лямблиоза

Несмотря на то,что заболевание может протекать без выраженной клиники, оно нуждается в полноценном лечении.

В медицинском центре «Аванта-Мед» лечение лямблий выполняется согласно следующему алгоритму:

  1. Подготовка — активная детоксикация, укрепление организма.

  2. Основной этап.

    Включает прием противопаразитарных препаратов.Препараты и дозировка определяются врачом.

  3. Восстановление.

    Позволяет восстановить функции пораженных органов, восполнить нехватку питательных веществ в организме и повысить иммунитет. Помимо приема витаминов и минеральных комплексов этап предполагает проведение физиотерапевтических процедур на аппаратах MAG-Expert, IONOSON-Expert.

Исключение одного из этапов может стать причиной формирования хронических заболеваний и осложнений
Для диагностики и лечения паразитозов мы разработали специальные комплексные программы: «Обследование на паразитозы» и «Лечение паразитозов (описторхоз, лямблиоз, токсокароз)».


Медицинская клиника «Аванта-Мед» в Новосибирске предлагает сдать анализ на описторхоз, и пройти комплексное обследование и эффективное лечение по выгодной цене. Записаться на первичную консультацию к специалисту на удобное для вас время вы можете, позвонив нам по телефону 8 (383) 349-93-03.

Диета при лямблиозе

От чего отказаться

Для успешного лечения лямблиоза необходимо отказаться от хлеба, макаронных изделий, выпечки и иных мучных продуктов. В пищу нельзя употреблять никакие сладости, в том числе и натуральный мед. Придется воздержаться от употребления сладких фруктов – бананов, винограда, дыни, персиков. Из-за высокого содержания молочного сахара – лактозы – молоко также под запретом. Также запрет распространяется на различные полуфабрикаты, в состав которых входит крахмал: сосиски, колбасные изделия, имитацию крабового мяса. Запрещена и богатая углеводами манная крупа.

Чтобы уменьшить симптомы раздражения желудочно-кишечного тракта, из рациона следует исключить консервы, жареные блюда, копченые, соленые и маринованные продукты, газированную воду, фастфуд, блюда, обработанные «жидким дымом», острые специи. Желательно также отказаться от продуктов, в составе которых много жиров. Не принесут пользу овощи, раздражающие желудочно-кишечный тракт: редис, редька, хрен, лук, чеснок, пряная зелень. Рекомендуется отказаться и от бобовых, которые тяжело перевариваются и вызывают метеоризм.

Что нужно есть

Для развития лямблий крайне неблагоприятна кислая среда, поэтому обязательно нужно употреблять в пищу побольше кисломолочных продуктов. Также рекомендуется есть побольше кислых фруктов и ягод в свежем виде или в виде морсов и компотом без сахара. Максимального эффекта можно добиться, если употреблять кислые продукты за полчаса до основного приема пищи.

Такие овощи, как морковь, свекла, томаты и огурцы можно употреблять в сыром или тушеном виде. Без ограничений можно употреблять кислые фрукты: киви, лимоны и другие цитрусовые, кислые сорта яблок. Очень полезны ягоды, содержащие большое количество пектина: клюква, брусника, черника, смородина, клубника, ежевика, калина, вишня. Картофель следует употреблять умеренно, отварным или в виде пюре на воде. Если обходиться без сладкого очень тяжело, допускается после консультации с врачом умеренное использование подсластителей, не содержащих углеводов.

Полезны каши, приготовленные на воде: рисовая (лучше всего использовать коричневый рис), гречневая, кукурузная, овсяная, ячневая. Можно употреблять нежирное мясо, нежирную рыбу, несладкие разновидности творога, сыров, йогуртов. Супы должны быть ненаваристыми и нежирными. Есть необходимо четыре – пять раз в сутки небольшими порциями. Блюда следует готовить на пару, отваривать или запекать. Такой стиль питания способствует нормализации микрофлоры кишечника, что очень важно, поскольку лямблиозу часто сопутствует дисбактериоз кишечника.

Такую диету следует соблюдать в течение трех-четырех месяцев. Не стоит в это время (как, впрочем, и после окончания лечения) забывать о гигиене, чтобы избежать повторного заражения: нужно тщательно мыть руки перед приготовлением пищи и едой, следить за чистотой питьевой воды, уделять особое внимание очищению продуктов, которые не подвергаются тепловой обработке. Для полного излечения диеты необходимо придерживаться в течение трех-четырех месяцев, после чего в рацион можно постепенно вводить продукты, богатые углеводами.

Диета при лямблиозе | Меню и рецепты диеты при лямблиозе

Диета при лямблиозе у детей

Какая же диета подходит детям при лямблиозе? Для совсем маленьких – если у кормящей матери нашли лямблиоз, необходимо переводить малыша на искусственное питание. Лечение проводят обоим. У детей лямблиоз в 60% случаев проявляется в виде аллергических реакций, высыпаний на коже. Поэтому диета при лямблиозе у детей подразумевает подход, где влияние аллергенов также учитывается. Аллергенами могут быть некоторые фрукты и ягоды – например, клубника, вишня. Зеленые яблоки и несладкие груши никогда не вызывают аллергии. Печалиться об ограничениях при соблюдении диеты при лямблиозе у детей не стоит. Эти ограничения лишь временная, но действенная мера.

Нужно постараться разнообразить рацион диеты при лямблиозе у детей за счет новых сочетаний разрешенных продуктов и форм подачи блюд. Например, овощи могут быть сварены в супчике, потушены в виде гарнира, потушены с не жирным мясом в виде рагу. А яблоки можно дать в сыром виде, сварить из них компот, запечь с не жирным творогом и небольшим количеством корицы, также сделать яблочное пюре. Непривычное сочетание груши и курицы довольно вкусно, и дети его любят. Соблюдение диеты при лямблиозе у детей предусматривает отказ от орехов и семечек. Зато рацион можно разнообразить применением различных растительных масел. Кроме привычного нам всем масла семян подсолнечника, можно предположить оливковое, кукурузное или льняное масло, масло из кунжута. Ярко красные овощи и фрукты (помидор, свекла, клубника, вишня) предлагаются в составе диеты при лямблиозе у детей только при отсутствии высыпаний на коже.

Обычно детскую диету при лямблиозе разрабатывает врач-педиатр. Он дает список продуктов, разрешенных диетой при лямблиозе у детей, из которых любящие родители и готовят разнообразные блюда, желательно на пару. Жарены блюда детская диета при лямблиозе исключает. Для полного выздоровления диете при лямблиозе у детей уделяют особое внимание, нужно строго придерживаться всех рекомендаций, иначе количество лямблий в кишечнике не уменьшится. Родителям придется быть строгими и внимательно следить за детьми, а также предупредить всех бабушек, дедушек, дядей и тетей и воспитателей в яслях или детском саду о том что сладости, сдобные булочки, пирожные и газированные напитки категорически запрещены. Исключаем из детской диеты при лямблиозе также молоко, колбасы, манную кашку, копчености (они вообще и взрослым то не слишком полезны), острую и жирную пищу.

Родители в период соблюдения диеты при лямблиозе у детей должны разными способами подкислять еду ребенка. В течении дня давать как можно больше кислых ягод и фруктов варить кислые компоты, лимонад из мяты и лимонов, делать различные ягодные морсы, кисловатые компоты из сухофруктов. Подкислители нужно давать детям незадолго до основного приема пищи – так они лучше действуют. Соблюдая диету при лямблиозе у детей нужно обязательно тушить или варить овощи, но можно предложить морковь, помидор или огурец в сыром виде. Овощи, которые раздражают кишечник, при соблюдении диеты у детей при лямблиозе, категорически не предлагать. Например нельзя давать ребенку редис, сырой лук и чеснок.

Приучите ребенка есть киви, апельсины, мандарины, кислые сорта яблок и слив. Особое внимание уделите пектин содержащим ягодам. При соблюдении диеты при лямблиозе у детей нужно помнить, что пектины осаждают на себе различные микроорганизмы, и лямблии в том числе. Поэтому смородина, клубника, черника, клюква и брусника – должны быть обязательными в меню диеты у детей при лямблиозе. А от бананов и сладкого винограда на время диеты придется отказаться. Несладкий творог и не жирный йогурт — спутники диеты при лямблиозе у ребенка. Способ приготовления – варка и тушение. Жареную еду детям при лямблиозе предлагать нельзя.

Режим приема пищи диета для детей, больных лямблиозом следующий – четыре-пять приемов пищи в день. Диету детям, больным лямблиозом, придется соблюдать в течении хотя бы трёх с половиной, а лучше четырех месяцев.

[4], [5], [6], [7], [8], [9], [10]

Диета при лямблиозе у взрослых

Какая же диета рекомендуется для взрослых? Отличия от детской диеты пи лямблиозе несущественны. Диета при лямблиозе у взрослых предусматривает отказ от алкоголя, углеводистых продуктов (сдоба, любые кондитерские изделия, мед и сухофрукты). Глюкоза и есть питательная субстанция ля размножения лямблий. Диета при лямблиозе у взрослых рекомендует «медленные» углеводы – не сладкие фрукты, каши – гречневая или рисовая. То, что насыщает надолго. Взрослым не рекомендуют увлекаться сырыми овощами, во избежание возникновения метеоризма.

Диета при лямблиозе у взрослых приветствует источники чистого протеина — рыбу и куриное мясо. Допускается до двух порций таких продуктов ежедневно. Оно условие, что рыбу, что курицу нужно тушить либо варить. Возможно и запекать. Но от традиционных жареных блюд во время соблюдения диеты при лямблиозе у взрослых придется отказаться. Приветствуются в рационе кефир, нежирный творог. Такие продукты рекомендуются взрослым во избежание дисбактериоза, который обычно идет вслед за лямблиозом. Одна рекомендация – только «легкие» блюда и консультация с доктором – основа успеха при соблюдении диеты при лямблиозе у взрослых.

[11], [12], [13], [14], [15]

Какая диета при лямблиозе?

Диета при лямблиозе предусматривает четырех — пяти разовое употребление пищи небольшими порциями, желательно пить перед едой подкисленный напиток. Способы приготовления блюд – только тушение, варка, пароварка, мультиварка и запекание. Данная диета при лямблиозе рассчитана на довольно длительный период времени – три-четыре месяца. Очень важно еще следить за личной гигиеной. Тщательно мыть руки, фрукты и овощи перед едой.

Данная диета при лямблиозе предусматривает восстановление микрофлоры кишечника. Итак, диета при лямблиозе предусматривает частое употребление ягод (гораздо чаще, чем вы привыкли) и свежих кислых фруктов. Ягоды и фрукты употребляем свежими и в виде компотов. Подкислители принимаем до еды, так предусматривает диета при лямблиозе. Скажем, за 20 – 30 минут до основного принятия пищи. Рекомендуется и в течении дня употреблять кислые овощи и фрукты. Цитрусовые должны быть на столе больного лямблиозом каждый день (апельсины, лимоны, мандарины). Киви, кислые сорта яблок тоже нужно употреблять почаще.

Меню диеты при лямблиозе

Меню диеты при лямблиозе не слишком разнообразно, но и не утомительно. Есть несколько общих правил. Мы их сейчас рассмотрим.

  1. Каши: готовить можно только на воде. Выбирайте кто что любит, подойдут рисовая, овсяная, кукурузная, гречневая, ячневая каши. Если продержались на диете ровно месяц, то попробуйте разбавлять молоко водой в соотношении 1:1. Чечевицу, горох, нут, фасоль — не употребляем!
  2. Жидкости: от полутора до двух литров в день, исключая газировку. Рекомендуем морсы (вкусен клюквенный морс, смородиновый и брусничный тоже хороши). Попробуйте варить разные ягодные подкисленные компоты. Разрешается томатный сок. Ацидобиффирин и бифидумбактерин добавляем в кисломолочные напитки. Эти два напитка пьем свежими. Кефир и ряженка тоже обязательно должны быть свежими. Кефир и ряженку принимаем после двух недель диеты».
  3. Супы: бульон из курицы со снятой кожей и жиром, тоже самое касается утки. Индюка или любой другой домашней птицы. Супы варим на овощном бульоне исключительно. Крутые мясные бульоны запрещены (как и рыбные).
  4. Мясо: используем не жирные сорта мясо – индейка, утка(грудинка), курица, телятина, говядина, не жирная баранина и не жирная свинина. Мясо тушим, готовим на пару, запекаем. Можно воспользоваться пароваркой или мультиваркой. Обязательное условие – мясо мелко резать, не подходят для диеты при лямблиозе крупные куски. Желательно больше употреблять тефтели и котлеты (конечно же на пару)
  5. Фрукты: свежие. Ягоды можно посластить стевией и запечь с нежирным творогом. Яблоки и груши можно тоже печеные.
  6. Молочные продукты: не жирный творог, легкая брынза, кефир, ряженка.
  7. Овощи: все крестоцветные, корнеплоды. Свекла, огурцы, помидоры. Исключаем раздражающие кишечник лук, чеснок, бобовые.
  8. Хлеб: не свежий ржаной хлеб, сухари, крекеры, печенье «Мария».

Рецепты диеты при лямблиозе

Так как пищу нужно подкислять и употреблять подкисленные морсы, рассмотрим несколько полезных рецептов при лямблиозе.

  • Лимонад домашний – на пять литров воды большой пучок мяты, лимон, стевия. В кипящую воду опустить мяту, нарезать ломтиками лимон, дать покипеть пару минут. Подсластить стевией.
  • Морс из ягод – довести воду до кипения, бросить ягоды. Подавить их толкушкой с небольшим количеством сахара. Выключить газ, дать настояться. Долго проваренные ягоды теряют много витаминов.
  • Рыба с овощами – на кусок фольги положить порционный кусок не жирной рыбы, рядом положить кусок помидора, дольку баклажана, морковь, зелень и кусочек лимона. Посолить. Завернуть фольгу, запекать на гриль решетке. Можно то же самое готовить в фольге в пароварке.
  • Котлеты в духовке – сделать из нежирного мяса фарш, добавить чуть протушеного лука (не сырой), яйцо. Вместо белой булки немного овсяной каши. Сформировать котлеты и выкладывать их на противень на пекарскую бумагу. Печь в духовке до готовности. Лишний жир стечет на бумагу. Те же котлеты можно делать и в пароварке.
  • Каши – варим только на воде. Но это не скучно. В рис можно добавить маленький кусочек сливочного масла. В овсянку – свежих ягод со стевией. Гречневая каша вкусна и на воде.
  • Овощное рагу — порезать дольками кабачок, морковку, картошку (одну две), сладкий перец, помидор. На дно кастрюли или сковородки с высокими бортами капнуть масло и налить немного воды. Сначала положить порцию нарезанной картошки. Потомить. Следом отправить морковку. Потом другие овощи. Посыпать все зеленью. Для вкуса использовать орегано, базилик. Последним положить помидор без кожицы.
  • Печеные яблоки. Взять несколько кислых яблок (семеренко например). Вырезать середину. Нафаршировать яблоки нежирным творогом со стевией и небольшим количеством корицы. Печь в духовке.

Если очень тяжело обходиться без сладкого, проконсультируйтесь с врачом. Успешного вам лечения!

Сравнительный эффект меда манука на анаэробных паразитических простейших при стандартной лекарственной терапии в условиях in vitro: предварительное исследование

Indian J Pharmacol. Июль-август 2018 г .; 50 (4): 197–203.

Швета Синха

Отделение медицинской паразитологии, Институт последипломного медицинского образования и исследований, Чандигарх, Индия

Аджай Пракаш

1 Отдел фармакологии, Институт последипломного медицинского образования и исследований, Индия

Ракеш Сегал

Отделение медицинской паразитологии, Институт последипломного медицинского образования и исследований, Чандигарх, Индия

Бикаш Медхи

Отделение медицинской паразитологии, Институт последипломного медицинского образования и исследований, Чандигарх

, Индия

Отделение медицинской паразитологии, Институт последипломного медицинского образования и исследований, Чандигарх, Индия

1 Отделение фармакологии, Институт последипломного медицинского образования и исследований, Чандигарх, Индия

Адрес для корреспонденции: ДокторБикаш Медхи, отдел фармакологии, исследовательский блок B, 4 -й этаж , кабинет № 4043, Институт последипломного медицинского образования и исследований, Чандигарх — 160 012, Индия. E-mail: moc.oohay@suhsakibrd

Поступила 8 мая 2018 г .; Принято 28 июля 2018 г.

Авторские права: © Индийский журнал фармакологии, 2018 г.

Это журнал с открытым доступом, и статьи распространяются в соответствии с условиями лицензии Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0, которая позволяет другим делать ремиксы, настраивать и строить на некоммерческой основе произведение, при условии предоставления соответствующего кредита и лицензирования новых произведений на идентичных условиях.

Эта статья цитируется в других статьях в PMC.

Abstract

ИСТОРИЯ ВОПРОСА:

На протяжении последних пяти десятилетий метронидазол и тинидазол использовались для лечения неустойчивого и устойчивого лямблиоза и трихомониаза. Однако из-за возникновения лекарственной устойчивости к стандартной терапии мы предлагаем изучить некоторые дополнительные методы лечения, которые являются экономически эффективными, легкодоступными и естественными, которые имеют наименьшие побочные эффекты. Мед манука, полученный из Leptospermum scoparium , хорошо известен своими антибактериальными и ранозаживляющими свойствами и считается лучшим вариантом в качестве дополнительной терапии.

ЦЕЛЬ:

Настоящее исследование было проведено с целью выяснить влияние меда манука на анаэробных простейших, включая Giardia и Trichomonas , в условиях in vitro по сравнению с метронидазолом и тинидазолом.

МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ:

Аксеническая культура Giardia lamblia , штамм Portland 1 и Trichomonas vaginalis , штамм 413 был использован для определения лекарственной чувствительности к тинидазолу, метронидазолу и меду манука с максимальной концентрацией 17.1 мкг / мл, 24,7 мкг / мл и 50% об. / Об. С использованием (3- (4,5-диметилтиазол-2-ил) -2,5-дифенилтетразолий бромид, тетразол). Для этого было проведено прямое сравнение, и IC 50 стандартного препарата, а также мед манука.

РЕЗУЛЬТАТЫ:

Результат показал, что процент подавления роста обоих паразитов зависит от концентрации, а также времени воздействия препарата. Расчетная IC 50 для меда манука составляет 5,6 об.% И 1,5 об.% По сравнению с G.lamblia и T. vaginalis .

ЗАКЛЮЧЕНИЕ:

Настоящее исследование предполагает, что мед манука может использоваться в качестве дополнительной терапии для пациентов с лямблиозом или трихомониазом. Тем не менее, исследование in vivo в ближайшем будущем выяснит больше об эффективности меда при лечении паразитарных инфекций.

Ключевые слова: (3- (4,5-Диметилтиазол-2-ил) -2,5-дифенилтетразолий бромид; Giardia lamblia ; in vitro ; мед манука; метронидазол; тинидазол; Trichomonas

vaginalis

Введение

Анаэробные паразиты, особенно Giardia lamblia и Trichomonas vaginalis , являются основной причиной других серьезных заболеваний, таких как дизентерия, воспалительные заболевания и инфекции, передаваемые половым путем, от которых ежегодно страдают миллионы людей во всем мире.[1,2] Географическое распространение показывает глобальное распространение обоих паразитов, при этом лямблиозом заражаются около 6-8% детей и 2% взрослых в развитых странах. Кроме того, около 33% населения в развивающихся странах страдают лямблиозом. [3] В то же время глобальная заболеваемость трихомониазом составляет от 170 до 180 миллионов случаев ежегодно. [4]

В настоящее время метронидазол и тинидазол являются наиболее оптимальной лекарственной терапией для лечения как лямблиоза, так и трихомониаза.[5,6] Однако постоянно сообщается о резистентных к метронидазолу клинических изолятах [7], что позволяет предположить, что эти паразиты могут легко приобрести устойчивость к метронидазолу. [8] Несмотря на это, в некоторых странах метронидазол является только лицензированным лекарством от трихомониаза и желательным лекарством от лямблиоза. [6] Метронидазол часто приводит к необычным побочным эффектам, таким как головокружение, головная боль, тошнота с металлическим привкусом, а в некоторых крайних случаях он может вызывать интоксикацию мозга и панкреатит в течение длительного периода лечения.[5] Более того, в исследованиях также сообщалось о мутагенном и канцерогенном действии этого конкретного препарата на модели бактерий и грызунов, если его принимать в течение более длительного периода времени [9], и поэтому все вместе заставляют искать другие альтернативные методы лечения.

Мед манука получают из нектара мануки ( Leptospermum scoparium ), который, как известно, является местным кустарником Новой Зеландии. Внутреннее качество меда манука отражается в его способности широкого спектра действия подавлять широкий спектр бактериальных и дрожжевых патогенов, включая бактерии с множественной лекарственной устойчивостью.[10] Помимо этого, мед манука также предотвращает образование биопленок, а также разрушает предварительно сформированные биопленки S. pyogenes [11] и Clostridium difficile [12]. Более того, до сих пор нет доказательств развития устойчивости к меду манука в условиях in vitro по сравнению с другими стандартными антибиотиками. [10] Было замечено, что присутствие различных активных соединений не только позволяет большинству меда иметь однозначно широкий спектр, но в то же время снижает способность многих микробных популяций развиваться как устойчивые.[13] Кроме того, мед может стимулировать иммунную систему и способствовать заживлению ран. [14] Таким образом, здесь, в этом исследовании, мы попытались выяснить, оказывает ли мед манука какое-либо ингибирующее действие на анаэробных простейших, в основном G. lamblia и T. vaginalis , или нет, с двумя хорошо известными стандартными противопротозойными препаратами, т. Е. Метронидазолом. и тинидазол. Таким образом, было проведено прямое сравнение всех трех соединений на двух важных анаэробных простейших, и, насколько нам известно, до сих пор не было опубликованных аналогичных исследований, посвященных антипротозойному эффекту меда манука.

Материалы и методы

Антипротозойный препарат и мед манука

Тинидазол и метронидазол были закуплены у Sigma-Aldrich, и исходный раствор обоих препаратов с концентрацией 1 мкг / мл был приготовлен растворением его в диметилсульфоксиде (Sigma-Aldrich) и, наконец, хранил его при -20 ° C. Мед манука 20+ растворяли в дистиллированной воде; впоследствии в один и тот же день эксперимента были приготовлены различные концентрации меда, выраженные в% об. / об. Начальная концентрация, которая использовалась во всех экспериментах, составляла 200 мкМ, что давало максимальную концентрацию 17.1 мкг / мл метронидазола и 24,7 мкг / мл тинидазола.

Культура

Штаммы G. lamblia Portland 1 и T. vaginalis 413 использовали на протяжении всего эксперимента, которые поддерживали аксенически в среде, т.е. TYI-S-33, модифицированном Даймондом, путем инкубации при 37 ° C, [ 15] и усилен 10% инактивированной нагреванием фетальной бычьей сывороткой и двумя антибиотиками, то есть пенициллином и стрептомицином. Трофозоиты Giardia и Trichomonas обычно пересевали через каждые 72 часа.Во всех экспериментах трофозоиты использовались на логарифмической фазе роста.

In vitro , чувствительный к лекарственным средствам анализ

Чувствительность к лекарственным средствам была определена ко всем вышеуказанным соединениям с использованием анализа (3- (4,5-диметилтиазол-2-ил) -2,5-дифенилтетразолийбромида с небольшими изменениями [16]). ] Вкратце, культуры Giardia и Trichomonas собирали из предыдущих культур, возраст которых 24 ч, и ресуспендировали в свежей среде. Общее количество паразитов составляло 3 × 10 5 паразитов / мл в среде с помощью гемоцитометра.Трофозоиты каждого паразита отделяли для приготовления посевного материала, что достигалось постоянным охлаждением и встряхиванием культур на льду в течение 15–20 мин. Конечные концентрации лекарственного средства в рядах от A до H составляли в основном 100, 50, 25, 12,5, 6,3, 3,2, 1,6 и 0,8 мкМ соответственно. Каждый тест исследования включал контроль, т.е.без лекарственного препарата и пустые лунки, т.е. только среду. Выполняли двойные разведения на планшете, и оставшиеся 100 мкл из каждой лунки ряда H отбрасывали.100 мкл культуры, состоящей как из среды, так и из паразитов, добавляли в каждый из рядов, начиная с A и заканчивая H. Оптическую плотность измеряли при длине волны 540 нм, и считывали показания каждого эксперимента с помощью Elisa Reader. Каждый эксперимент проводился трижды, и в каждом планшете две лунки содержали лекарство одинаковой концентрации.

Процент ингибирования при каждой концентрации лекарственного средства рассчитывали по формуле:

Статистический анализ

SPSS версия 22 (IBM Corp., Армонк, штат Нью-Йорк) был использован для статистического анализа данных. Данные представлены как среднее значение ± стандартное отклонение. Парный и непарный тест Стьюдента t были применены для сопоставления переменных. P <0,05 считалось значимым, P <0,005 - более значимым, а P <0,0005 - очень значимым.

Результаты

Сравнительные эффекты меда манука, метронидазола и тинидазола на рост паразита наблюдали при воздействии аксенической культуры G.lamblia и T. vaginalis показаны в различных концентрациях препарата в течение 24 и 48 часов. Для расчета IC 50 индивидуального лекарства, которое показано на и. Было обнаружено, что IC 50 составляет 5,6% об. / Об. Для меда манука, 21 мкМ для метронидазола и 17,86 мкМ для тинидазола на G. lamblia . Однако при такой же выдержке значение IC 50 составило 1,5% об. / Об., 30.75 мкМ и 31,37 мкМ для меда манука, метронидазола и тинидазола, соответственно, на T. vaginalis .

(а) Рост аксенической культуры Giardia lamblia (увеличение × 40). (b) Рост аксенической культуры Trichomonas vaginalis (увеличение × 40)

График для вычисления значения IC 50 каждого соединения (мед манука в качестве тестируемого препарата и метронидазол и тинидазол в качестве стандартного препарата), использованных в исследовании после 24 часа инкубации препарата для Giardia lamblia и Trichomonas vaginalis .(a) Giardia метронидазол (24 часа), (b) Giardia тинидазол (24 часа), (c) Giardia мед манука (24 часа), (d) Trichomonas metronidazole (24 часа), ( e) t richomonas тинидазол (24 часа), (f) Trichomonas манука мед (24 часа)

Таблица 1

Сравнение IC 50 меда манука и стандартного препарата (метронидазол и тинидазол) на Fh ‘qch’ K lah ‘ и Sqhbgnlnm’r u’fhm’khr после 24-часового воздействия лекарственного средства с помощью анализа чувствительности

Было проведено прямое сравнение, чтобы продемонстрировать процентное ингибирование роста обоих паразитов на два разных времени воздействия препарата.Внутри- и межлекарственная изменчивость была проверена на Giardia и Trichomonas путем воздействия на аксеническую культуру различных концентраций метронидазола, тинидазола и меда манука в течение 24 и 48 часов, что показано на рисунках -.

График изменения процентного ингибирования метронидазола (а) и тинидазола (b) на Giardia lamblia в двух временных точках, то есть через 24 и 48 часов. Данные были выражены как среднее значение ± стандартное отклонение

График, показывающий интервалы процентного ингибирования Giardia lamblia и Trichomonas vaginalis после воздействия меда манука в течение 24 (а) и 48 часов (б).Данные были выражены как среднее значение ± стандартное отклонение (*) = p <0,05, (**) = p <0,005, (***) = p <0,0005

График, показывающий интервалы в процентном ингибировании между метронидазолом и тинидазолом на Giardia lamblia в двух временных точках, то есть через 24 часа (а) и 48 часов (б). Данные были выражены в виде среднего значения ± стандартное отклонение (*) = p <0,05, (**) = p <0,005, (***) = p <0,0005

График изменения процентного ингибирования метронидазола (а) и тинидазола (b) на Trichomonas vaginalis в двух временных точках, т.е.э., 24 и 48 ч. Данные были выражены в виде среднего значения ± стандартное отклонение (*) = p <0,05, (**) = p <0,005, (***) = p <0,0005

График для отображения изменения в процентах ингибирование между метронидазолом и тинидазолом на Trichomonas vaginalis в двух временных точках, т.е. 24 (а) и 48 ч (б). Данные были выражены как среднее значение ± стандартное отклонение

График, показывающий интраваризацию процентного ингибирования меда манука на Giardia lamblia (a) и Trichomonas vaginalis (b) в разные моменты времени, т.е.э., 24 и 48 ч. Данные были выражены как среднее значение ± стандартное отклонение (*) = p <0,05, (**) = p <0,005, (***) = p <0,0005

Анализ вариаций в процентном ингибировании метронидазола и тинидазол на G. lamblia в двух временных точках, то есть через 24 и 48 часов, показывает, что метронидазол оказывает> 95% ингибирующего действия на Giardia при воздействии в течение 48 часов по сравнению с 24 часами, которые имеют <90% максимум Концентрация препарата, а также ингибирование зависят от концентрации.Однако почти аналогичная картина ингибирования роста Giardia была получена при обработке его тинидазолом, тогда как в случае T. vaginalis обратный эффект наблюдался в отношении G. lamblia .

Более того, сравнение процентного ингибирования между метронидазолом и тинидазолом на G. lamblia в двух временных точках показало, что оба препарата обладают более сильным ингибирующим действием при 48-часовом воздействии лекарственного средства в зависимости от концентрации.Однако в других случаях, например, T. vaginalis , ингибирующий эффект метронидазола более выражен, чем тинидазол, через 24 часа до 12,5 мкМ. Однако смешанный ответ на оба препарата был получен после 48-часового воздействия.

Последствия меда манука для роста обоих паразитов показывают подавление роста Giardia , т. Е.> 57% через 24 часа и> 88% через 48 часов при самой низкой концентрации меда манука (1,6% об. / Об.) который был проанализирован в эксперименте. Однако ингибирование роста было также получено при более высокой концентрации (> 80%) после 48 часов воздействия, в то время как ингибирование роста Trichomonas было получено> 60% при 1.6% об. / Об. Меда в оба момента времени. Кроме того, процентное ингибирующее действие меда манука составило> 57% и 64% для Giardia и Trichomonas , соответственно, в течение 24-часового воздействия по сравнению с 48-часовым воздействием, которое составило> 88% и 61%.

Обсуждение

Исследование было проведено для анализа влияния меда манука на рост двух паразитов, а именно G. lamblia и T. vaginalis , и исследование показывает, что мед манука оказывает ингибирующее действие на рост обоих паразитов. паразиты.Тем не менее, концентрация и время воздействия были двумя основными результатами исследования, которое показало, что менее концентрированный мед оказывает более сильное ингибирующее действие на Giardia и Trichomonas по сравнению с большим количеством. Этот результат согласуется с предыдущим исследованием, в котором исследование клинических изолятов в условиях in vitro метициллин-чувствительных и метициллин-устойчивых стафилококков было определено как эквивалентная восприимчивость меда манука, при этом минимальные ингибирующие концентрации, указанные как <3% v / v.[17] Было обнаружено, что подавление роста трофозоитов Giardia было очень значимым ( p <0,0002) при воздействии наивысшей концентрации обоих препаратов в течение 24 часов, что противоречит 48-часовому воздействию лекарственного средства, p <0,01 при самой низкой концентрации препаратов. Результатом также является согласованность с недавно опубликованным исследованием, показывающим зависящее от времени ингибирование роста паразитов в культурах, обработанных метронидазолом, где значительное ингибирование роста трофозоитов G. lamblia на ≥90% наблюдалось через 42, 48 и 72 часа.[18] Кроме того, трофозоиты Giardia и Trichomonas оказались более чувствительными к меду манука после 48-часового воздействия по сравнению с 24-часовым воздействием, что позволяет предположить, что плотность меда может быть причиной проникновения внутрь клеточная мембрана паразита. Изучение интервариации в процентном подавлении роста у Giardia и Trichomonas показывает, что Giardia более восприимчивы по сравнению с Trichomonas после воздействия меда манука.

Интравариация в процентном ингибировании меда манука на G. lamblia в двух временных точках показывает, что ингибирование было значительно выше, p <0,0000002, p <0,000004, p <0,003, p <0,0007, p <0,0001 и p <0,0002, при концентрации меда манука 50%, 25%, 12,5%, 6,25%, 3,12% и 1,6% по сравнению с 24 и 48 часами. Тем не менее, статистически значимой разницы в двух разных временных точках в случае Тл не наблюдалось.vaginalis . Изменение процентного ингибирования G. lamblia и T. vaginalis после воздействия меда манука говорит о том, что, хотя процентное ингибирование роста (57,36 ± 3,58 и 64,66 ± 2,75) было достигнуто при самой низкой концентрации меда манука, то есть 1,6% об. / об., статистически значимая разница в характере ингибирования через 24 ч между обоими простейшими была достигнута при 50% об. / об. и 6,25% об. / об. ( p <0,002 и p <0,003). Напротив, очень значимая разница была получена для каждой концентрации, если через 48 часов воздействия на Giardia и Trichomonas была получена одинаковая концентрация, но также была одинаковая ингибирующая концентрация (1.6% об. / Об.), Который показывает максимальное процентное ингибирование 88,07 ± 7,28 для Giardia и 61,95 ± 3,95 для Trichomonas , что, наконец, иллюстрирует важность меда манука в успешном подавлении роста анаэробных простейших путем включения правильного времени воздействия и соответствующая концентрация. Кроме того, было обнаружено, что G. lamblia более чувствительны к умерщвлению меда манука по сравнению с Trichomonas .

Натуральные продукты для здоровья, такие как нутрапрофилактика и пробиотики, адаптогенные растения (эхинацея и женьшень), дают обнадеживающие результаты в улучшении общего состояния здоровья человека, что ограничивает преимущества аллопатической медицины.[19] Недавно чеснок, коммерчески доступный как Tomex, был протестирован на его эффективность против метронидазола в условиях in vitro на T. vaginalis , и результаты, наблюдаемые в отношении ингибирования роста паразитов, оказались пропорциональными времени инкубации и разными концентрация Tomex и, наконец, сделан вывод о его потенциале для фитотерапевтического агента. [20] В настоящем исследовании также было обнаружено, что соответствующая концентрация и время воздействия являются важными факторами в подавлении роста обоих паразитов.Из-за неадекватности расширения новых классов антибиотиков для лечения различных инфекций, которые в большинстве случаев являются результатом резистентных микроорганизмов, натуральный продукт, такой как мед, все больше ценится за то, что он обладает разнообразным антибактериальным действием, а также за его удивительную лечебную способность при хронических раневых инфекциях [16]. ] Недавние исследования также выяснили об иммуномодулирующих свойствах меда, которые значительно влияют на выработку цитокинов, то есть фактор некроза опухоли-α, таким образом, играет важную роль в врожденном иммунитете [17], что согласуется с другими натуральными продуктами, которые усиливают иммунную систему за счет участия в качестве иммуномодулирующих агентов.Хотя механизм действия, с помощью которого мед манука использует свои антимикробные эффекты, остается областью активных исследований, большинство исследований показывают, что активность меда манука в основном связана с наличием метилглиоксаля (MGO), который образуется в результате неферментативного превращения дигидроксиацетона, компонента, обнаруженного в нектаре манука. [21] Следовательно, противопаразитарная активность меда манука может быть связана с присутствием MGO.

Заключение

Настоящее исследование показывает, что мед манука эффективен в подавлении роста обоих анаэробных простейших, когда он наименее концентрирован.В меде есть множество индивидуальных факторов, которые способствуют его антимикробной активности, которые необходимо изучить в случае паразитарного роста; однако связь MGO меда манука с антипразитарным действием вызывает необходимость. Кроме того, необходимы дальнейшие исследования для оценки эффективности меда манука в условиях in vivo , которые перечисляют гораздо больше о его эффективности, а также о механизме действия. Кроме того, не было подобных исследований, демонстрирующих влияние меда манука на Giardia lamblia и T.vaginalis предоставляет предварительные данные для дальнейших исследований.

Финансовая поддержка и спонсорство

Нет.

Конфликт интересов

Конфликта интересов нет.

Ссылки

1. Фэн И, Сяо Л. Зоонозный потенциал и молекулярная эпидемиология видов лямблий и лямблиоз. Clin Microbiol Rev.2011; 24: 110-40. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 2. Кадмор С.Л., Делгати К.Л., Хейворд-Макклелланд С.Ф., Петрин Д.П., Гарбер Г.Е.Лечение инфекций, вызванных устойчивостью к метронидазолу Trichomonas vaginalis . Clin Microbiol Rev.2004; 17: 783–93. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 4. Всемирная организация здоровья. WHO / HIV_AIDS / 2001.02. Женева: Всемирная организация здравоохранения; 2001. Глобальная распространенность и частота отдельных излечимых инфекций, передаваемых половым путем: обзоры и оценки. [Google Scholar] 5. Эскобедо А.А., Цимерман С. Лямблиоз: обзор фармакотерапии. Эксперт Opin Pharmacother. 2007; 8: 1885–902.[PubMed] [Google Scholar] 7. Теджман-Ярден Н., Миллман М., Лаувет Т., Дэвидс Б.Дж., Гиллин Ф.Д., Данн Л. и др. Нарушение прикрепления паразитов как стоимость устойчивости к метронидазолу у Giardia lamblia . Антимикробные агенты Chemother. 2011; 55: 4643–51. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 8. Али В., Нозаки Т. Современная терапия, их проблемы и метаболизм серосодержащих аминокислот как новая мишень против инфекций, вызываемых «амитохондриатными» простейшими паразитами. Clin Microbiol Rev.2007. 20: 164–87. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 9. Линдмарк Д.Г., Мюллер М. Антитрихомонадное действие, мутагенность и снижение метронидазола и других нитроимидазолов. Антимикробные агенты Chemother. 1976; 10: 476–82. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 10. Блэр С.Е., Кокцетин Н.Н., Гарри Э.Дж., Картер Д.А. Необычная антибактериальная активность меда Leptospermum медицинского класса: антибактериальный спектр, резистентность и анализ транскриптома. Eur J Clin Microbiol Infect Dis.2009; 28: 1199–208. [PubMed] [Google Scholar] 11. Мэддокс С.Е., Лопес М.С., Роулендс Р.С., Купер Р.А. Мед манука подавляет развитие биопленок Streptococcus pyogenes и вызывает снижение экспрессии двух связывающих фибронектин белков. Микробиология. 2012; 158: 781–90. [PubMed] [Google Scholar] 12. Hammond EN, Donkor ES, Brown CA. Формирование биопленки Clostridium difficile и восприимчивость к меду манука. BMC Complement Altern Med. 2014; 14: 329. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 13.Лу Дж., Картер Д.А., Тернбулл Л., Розендейл Д., Хеддерли Д., Стивенс Дж. И др. Влияние новозеландских медов канука, мануки и клевера на динамику роста бактерий и морфологию клеток варьируется в зависимости от вида. PLoS One. 2013; 8: e55898. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 14. Gannabathula S, Skinner MA, Rosendale D, Greenwood JM, Mutukumira AN, Steinhorn G, et al. Белки арабиногалактана способствуют иммуностимулирующим свойствам новозеландского меда. Immunopharmacol Immunotoxicol.2012; 34: 598–607. [PubMed] [Google Scholar] 15. Keister DB. Аксеническая культура Giardia lamblia в среде TYI-S-33 с добавлением желчи. Trans R Soc Trop Med Hyg. 1983; 77: 487–8. [PubMed] [Google Scholar] 16. Бенере Э., да Луз Р.А., Вермерш М., Кос П., Маес Л. Новый количественный метод микрокультивирования in vitro для трофозоитов Giardia duodenalis . J Microbiol Methods. 2007. 71: 101–6. [PubMed] [Google Scholar] 17. Купер Р.А., Молан П.С., Хардинг К.Г. Антибактериальная активность меда против штаммов Staphylococcus aureus из инфицированных ран.JR Soc Med. 1999; 92: 283–5. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 18. Мохаммед С.Е., Каббаши А.С., Коко В.С., Ансари М.Дж., Адгаба Н., Аль-Гамди А. Активность некоторых природных медов in vitro против трофозоитов Entamoeba histolytica и Giardia lamblia in vitro. Saudi J Biol Sci. 2017 [В печати] [Google Scholar] 19. Хаддад П.С., Азар Г.А., Грум С., Бойвин М. Натуральные продукты для здоровья, модуляция иммунной функции и профилактика хронических заболеваний. Evid Based Complement Alternat Med. 2005; 2: 513–20.[Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 20. Ибрагим АН. Сравнение активности in vitro метронидазола и продукта на основе чеснока (Tomex®) на Trichomonas vaginalis . Parasitol Res. 2013; 112: 2063–7. [PubMed] [Google Scholar] 21. Кокцетин Н.Н., Паппалардо М., Кэмпбелл Л.Т., Брукс П., Картер Д.А., Блэр С.Е. и др. Антибактериальная активность австралийского меда Leptospermum коррелирует с уровнем метилглиоксаля. PLoS One. 2016; 11: e0167780. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

Профилактика лямблиоза + 4 естественных метода лечения лямблиозов