Мед с яблочным уксусом способ применения: Яблочный уксус и мед для пользы организма: применяем правильно

alexxlabМед

Содержание

Яблочный уксус и мед натощак: полезные свойства, рецепты

Мед и уксус — казалось бы, что у них общего? Но, объединяясь тандем, продукты превращаются в эффективное народное средство, сфера применения которого — более, чем широка. Укрепить иммунитет, ускорить обмен веществ, очистить кровеносные сосуды, избавиться от варикоза и приступов мигрени — и это далеко не полный список всех возможных граней целебного эффекта.

Полезные свойства

Чтобы оценить весь спектр полезных свойств яблочного уксуса с медом, необходимо разобрать подробнее состав каждого из ингредиентов.

Яблочный уксус является щедрым источником аминокислот, а именно: яблочной, уксусной, молочной, щавелевой и лимонной. Кроме того, он содержит витамины (A, B1, B2, B6, C, E) и минералы (натрий, кальций, калий, кремний, магний, железо, фосфор, сера, медь). Подобный состав наделил продукт эффективными очистительными свойствами: он может применяться как антиоксидант при разного рода интоксикации, как средство для чистки сосудов и снижения уровня холестерина, а также для борьбы с инфекциями в организме.

Натуральный мед состоит из воды, легкоусваиваемых углеводов, белков и незначительного количества жиров. В составе также присутствуют инвертированные сахары (глюкоза, фруктоза, сахароза), витамины (A, группы В, С, D, E, K, PP), минералы (калий, натрий, кальций, магний, железо, фосфор и др.), органические кислоты и фитонциды. Подобный состав идеально дополняет полезные свойства яблочного уксуса: мед оказывает противовирусное, антиоксидантное, противовоспалительное и регенеративное воздействие на организм.

Лечение данной смесью показано для:

  • укрепления иммунитета
  • лечения простуды, гриппа, инфекционных заболеваний
  • лечения болезней дыхательной системы
  • снятия боли в горле
  • нормализации кровеносного давления при гипертонии
  • снижения уровня холестерина и рассасывания холестериновых бляшек
  • улучшения кровообращения
  • лечения варикоза
  • ускорения обмена веществ
  • избавления от изжоги
  • дезинтоксикации организма (пищевой, алкогольной)
  • выведения шлаков и токсинов
  • похудения
  • лечения артрита и боли в суставах
  • избавления от приступов мигрени, стресса и бессоницы
  • лечения дерматологических заболеваний (угри, фурункулы, грибок, лишаи, экзема)
  • избавления от целлюлита
  • улучшения состояния волос

Смесь следует с осторожностью применять тем, кто страдает кожными заболеваниями. Поэтому рекомендуем заранее проконсультироваться у дерматолога и венеролога.

Согласно отзывам, мед и яблочный уксус способны замедлять процессы старения. Очищая организм, они не только продлевают срок жизни, но и помогают сохранить внешние признаки молодости.

Статья в тему: Как омолодиться с помощью меда?

Приобрести мед можно напрямую с нашей пасеки «Свій мед»:

Яблочный уксус и мед: рецепт

Классический рецепт приготовления меда с яблочным уксусом предполагает две вариации. В первом случае Вы используете уксус, купленный в магазине, а во втором — готовите его сами в домашних условиях.

Для приготовления Вам понадобится:

  • 1 кг яблок
  • 1 л воды
  • 100 г меда
  • 10 г дрожжей или 20 г ржаного хлеба
  • 1 столовая ложка изюма

Для приготовления воды с медом и яблочным уксусом Вам понадобится:

  • 200 мл воды
  • 1 столовая ложка домашнего уксуса
  • 1 столовая ложка меда

Шаг 1: Приготовление домашнего уксуса. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Полученную кашицу переложить в стеклянную банку, залить водой и добавить мед. Лучше всего использовать еще жидкий или немного растопить засахаренный продукт на водяной бане. Готовую смесь — вода, мед и яблочный уксус — дополнить кусочками ржаного хлеба с изюмом. При желании, вместо них для брожения можно использовать сухие дрожжи. Первые 10 дней смесь нужно настаивать в помещении при температуре не менее +20 градусов. При этом, банка должна оставаться открытой, а содержимое перемешиваться 2-3 раза в день. Затем необходимо отфильтровать кашицу, оставив только сок. Горлышко укутать марлей и настаивать еще 1,5-2 месяца при той же температуре.

Шаг 2: Приготовление воды с яблочным уксусом и медом. В стакане теплой воды развести уксус и пчелопродукт. Если нет противопоказаний, можно добавить несколько капель лимонного сока. Перемешать.

Интересный факт: лучше использовать натуральный уксус, приготовленный в домашних условиях. Особенно, если Вы планируете употреблять средство внутрь. Во-первых, крепость домашнего уксуса значительно ниже магазинного (5% против 9%). Во-вторых, Вы будете уверены, что напиток из натуральных ингредиентов, а не содержит ароматизированные заменители.

Лечение яблочным уксусом и медом

Уксус и мед могут применяться как внутрь, так и наружно — все зависит от очага проблемы в организме. Ниже Вы найдете подробные рекомендации, как правильно употреблять или наносить народное средство.

Как пить яблочный уксус с медом?

Достаточно употреблять народное средство 1 раз в день — по стакану. Обратите внимание: готовить напиток рекомендуется ежедневно, по мере необходимости.

В идеале, необходимо пить яблочный уксус с медом натощак, по утрам. Если у Вас нет такой возможности, то принимайте средство не позже, чем за 30-40 минут до еды. После употребления рекомендуется прополоскать рот водой во избежание нанесения вреда зубной эмали.

Полный курс употребления меда и яблочного уксуса для похудения, повышения иммунитета или в профилактических целях — 1 месяц. С целью лечения какого-либо заболевания продолжительность курса может быть увеличена до 2 месяцев. Настоятельно рекомендуем найти врача в Киеве и перед началом применения проконсультироваться с ним. Перерыв между курсами должен составлять не менее 4-х недель.

Статьи в тему:

Лечебные диеты с медом при болезнях ЖКТ

Здоровая печень и мед: что их объединяет?

Очищающая смесь: лимон, чеснок и мед

Наружное применение меда с уксусом

Народное средство может применяться наружно:

  • для уменьшения жирности кожи: смешать по 1 столовой ложке уксуса и меда, добавить 1 чайную ложку крупной соли. Использовать как скраб — наносить на лицо и растирать аккуратными массирующими движениями, после чего смыть водой.
  • для лечения угревой сыпи: смешать по 1 чайной ложке меда и овсяной муки или хлопьев, добавить 1 столовую ложку уксуса. Распределить по всей поверхности лица, избегая участков вокруг глаз. Оставить на 20 минут. Смыть теплой водой или ромашковым настоем.
  • для лифтинг-эффекта: перемешать до однородности 1 чайную ложку уксуса, 1 столовую ложку меда, 3 столовых ложки оливкового масла и желток 1 яйца. Если есть возможность, добавить небольшое количество тертого огурца. Наносить можно не только на лицо, но также на шею и зону декольте. Оставить на 20-30 минут, после чего смыть теплой водой.
  • для уменьшения жирности волос: 1-2 яблока натереть на крупной терке, а кашицу смешать с 1 столовой ложкой уксуса и пчелопродукта. Нанести на волосы по всей длине и оставить на 20-30 минут.
  • для избавления от перхоти: уксус и подогретую воду смешать в равных пропорциях. Добавить 1-2 столовых ложки меда (в зависимости от длины волос). Нанести на кожу головы, после чего укутать полотенцем. Через 30-40 минут смыть водой.
  • для укрепления волос: в стакане теплой воды развести по 1 столовой ложке меда и уксуса. Распределить у корней волос. Укутать полотенцем на полчаса, после чего смыть водой.
  • для борьбы с целлюлитом: уксус и пчелопродукт смешать в равных пропорциях. При необходимости, в качестве загустителя массы можно использовать муку. Добавить небольшое количество оливкового или другого растительного масла. Нанести на проблемные зоны (избегая области вокруг сердца), после чего обернуть их пищевой пленкой. Оставить на 40-50 минут, после чего смыть прохладной водой и нанести увлажняющий крем.

Статьи в тему:

Мед против целлюлита: кто кого?

Обертывания с медом и горчицей для идеальной фигуры

Кроме того, целебная смесь может применяться для лечения даже серьезных дерматологических заболеваний. Перед применением рекомендуем проконсультироваться с врачом.

Противопоказания

Яблочный уксус с медом и водой может нанести вред, если применять его неправильно. Существует несколько основных противопоказаний: аллергия на продукты пчеловодства, воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта, заболевания сердца, цистит, почечная или печеночная недостаточность.

Также нельзя употреблять смесь беременным женщинам и женщинам в период кормления грудью.

Если в первые сутки после применения народного средства у Вас появились какие-либо нетипичные симптомы — изжога, затруднение дыхания, боли в животе, покраснения или высыпания на коже — следует немедленно прекратить прием и обратиться к врачу для уточнения деталей.

Источник

Википедия: Яблочный уксус, Пчелиный мед

Видео «Полезные свойства меда с уксусом»

польза и вред для организма, способы приема напитка с водой по утрам

Пожалуй, многие слышали о детокс-свойствах медовой воды с лимоном. Аналогичным эффектом обладает и напиток на основе этого же продукта пчеловодства и яблочного уксуса. Он также полезен для пищеварения, сердца и сосудов, нервной и половой систем.

Особенности и состав

Смесь из меда и яблочного уксуса используется для активации метаболизма, улучшения пищеварения, очищения кровеносной системы. Подобный эффект обусловлен сочетанием в пределах одного напитка полезных натуральных ингредиентов – меда и яблочного уксуса.

Химический состав напитка обусловлен составом каждого из отдельных элементов, поэтому имеет смысл подробнее рассмотреть его.

Мед содержит около 300 целебных компонентов, включая витамины, минералы, сахара, биологически активные вещества. Витаминный состав продукта представлен аскорбиновой кислотой, оказывающей мощное иммуностимулирующее и противопростудное действие, являющейся природным антиоксидантом. Присутствуют здесь также витамины В, А, Е, D, РР, которые необходимы для функционирования всех органов. Имеется в меде и довольно редкий витамин К, участвующий в процессе кроветворения.

Высоко содержание в продукте калия, железа, фосфора, кальция, цинка. Сахара представлены инвертированными глюкозой, фруктозой, мальтозой. Мед также включает фитонциды, кислоты. Основная питательная ценность приходится на углеводы, имеются легкоусвояемые белковые соединения.

Яблочный уксус содержит в основном органические кислоты – лимонную, молочную, щавелевую, яблочную и другие. В нем также имеются витамины группы В, А и Е, немалое количество минералов, большинство из них идентичны тем, что содержатся в меде, кроме того, присутствует сера.

Польза

Смесь на основе меда и яблочного уксуса оказывает очищающее, иммуноукрепляющее и тонизирующее действие. Ее прием положительно воздействует буквально на все системы организма.

Пищеварительный тракт

Благодаря содержанию органических кислот состав активирует выработку желудочного сока, что улучшает качество пищеварения. Даже тяжелая еда расщепляется без остатка и перерабатывается. Это позволяет избежать длительного нахождения пищи в желудки и, как следствие, процессов брожения, сопровождающихся интоксикацией.

Правильное пищеварение позволяет избавиться от чувства тяжести и вздутия после еды, повышенного метеоризма, изжоги.

Входящие в состав пектины и некоторые другие вещества улучшают перистальтику кишечника, что также благотворно сказывается на пищеварении и самочувствии. Ускоряются обменные процессы, в том числе липидный обмен. Эта особенность меда с яблочным уксусом делает возможным его применение для снижения веса. Помимо указанных особенностей состава, он выводит токсины и шлаки из организма, излишки воды.

Сердечно-сосудистая система

Высокое содержание антиоксидантов, а также никотиновой кислоты улучшает проницаемость мелких капилляров. Средство способствует снижению уровня «плохого» холестерина, препятствует образование бляшек на сосудистых стенках. Витамин К помогает повысить вязкость крови, а железо способствует повышению уровня гемоглобина. Стенки сосудов становятся эластичнее, а кровь несет необходимое для питания тканей количество кислорода.

Высокое содержание калия и магния укрепляет сердечную мышцу, позволяют избавиться от тахикардии.

Нервная система

Витамин В, а также ряд микроэлементов способствует улучшению проводимости нервных импульсов. Напиток на основе яблочно-уксусной смеси снимает стресс и нервное напряжение, позволяет избавиться от признаков хронической усталости, нормализует сон. Фосфор, содержащийся в меде, улучшает работу мозга, повышает способность к концентрации.

Иммунная система

Аскорбиновая кислота, прочие витамины и микроэлементы укрепляют иммунитет, способствуя повышению его сопротивляемости к простудным и вирусным заболеваниям, негативным воздействиям внешней среды.

Продукт рекомендован в качестве лечебного и профилактического при простудах, авитаминозе, в период восстановления после длительного заболевания.

Продукт можно применять в качестве жаропонижающего средства при простуде, использовать наружно для компрессов при бронхите и застарелом кашле.

Мочевыделительная система

Особенностью меда является его 100% усвояемость без нагрузок на почки. В сочетании с яблочным уксусом он дает легкий мочегонный эффект. Учитывая, что продукт имеет также антибактериальный эффект, можно утверждать, что его применение является профилактикой инфекции мочеполовой системы.

Благодаря насыщенному минерально-витаминному составу меда с уксусом, в том числе содержанию в нем цинка, продукт полезен для мужского здоровья. Он дает энергию, повышает либидо и снижает вероятность заболеваний предстательной железы.

При наружном использовании состав демонстрирует антиоксидантное, ранозаживляющее, бактерицидное действие, он применяется в борьбе с облысением, оказывает легкий болеутоляющий эффект.

Вред

Средство противопоказано при наличии аллергии хотя бы на один из его ингредиентов. Из-за высокого содержания кислоты продукт не подходит для применения при повышенной кислотности желудочного сока, наличии гастритов, панкреатитов, язв (в острой и хронической формах).

Большое количество сахаров делает мед с уксусом неподходящим для людей, страдающих сахарным диабетом. А высокая калорийность иногда становится причиной отказа сладкого продукта с уксусом при ожирении. В любом случае лица, имеющие проблемы с лишним весом, должны учитывать питательную ценность меда при расчете КБЖУ.

Уксусная кислота агрессивно воздействует на эмаль, поэтому при повышенной чувствительности зубов или наличии кариеса от продукта, возможно, придется отказаться.

Нельзя давать мед с уксусом детям, следует воздержаться от его приема беременным и кормящим женщинам. Не рекомендуется сочетать медово-уксусный напиток с приемом антибиотиков.

Как пить?

Существует несколько возможных схем приема меда с яблочным уксусом.

  • По 1 столовой ложке меда и яблочного уксуса следует разводить в 200 мл теплой воды, а полученную жидкость пить дважды в день на голодный желудок. Спустя 20-30 минут можно приступать к трапезе. Курс лечения – месяц.
  • Можно использовать еще и лимонный сок, но при этом следует не допустить повышения концентрации кислоты. На стакан теплой воды берется 1 столовая ложка меда и по 1 чайной ложке уксуса и свежевыжатого сока лимона. Схема приема аналогична той, что описана выше.
  • Самым эффективным напитком станет тот, что приготовлен своими руками. В него сразу добавляется мед и прочие ингредиенты. Пить состав следует так – в стакане воды растворить 2 столовые ложки концентрированного состава. Принимать натощак за полчаса до трапезы 1 раз в день, по утрам. Продолжительность курса – 2 месяца.

В первые дни после начала употребления медово-уксусной воды возможно незначительное ухудшение самочувствия. Однако спустя 2-3 дня ситуация должна улучшиться, если этого не случилось, от приема средства следует отказаться. Важно не путать некоторое ухудшение самочувствия с проявлением аллергической реакции. Аллергия – это обычно кожная сыпь, покраснение кожи, удушье, сильный кашель, боли в животе, диарея.

Предотвратить привыкание организма к яблочному уксусу и меду, а значит, избежать снижения эффективности средства можно, принимая его курсами. Между курсами нужно делать 3-4-недельные перерывы. Не менее важно соблюдать предписанную дозировку.

После употребления рекомендуется прополоскать полость рта водой, чтобы смыть кислоты и сохранить зубную эмаль.

Мед с уксусом на основе яблок, взятые в равном количестве (обычно по 1 столовой ложке), можно развести в 1 л воды и применять жидкость для умывания и ополаскивания волос.

В борьбе с чрезмерной сальностью кожи можно использовать скраб из 1 столовой ложки меда, чайной ложки яблочного уксуса и такого же количества мелкой соли. Нанести средство на кожу и растереть по массажным линиям. Смыть теплой водой, после чего умыться прохладной, чуть подкисленной соком лимона водой. Не использовать при наличии воспалений, угрей, акне.

Впрочем, если приготовить медово-уксусный продукт иначе, его можно применять для лечения угрей. Нужно смешать по чайной ложке меда и измельченных овсяных хлопьев, влить столовую ложку яблочного уксуса. Перемешать и положить полученную кашицу на очищенную кожу лица. Смыть через 20 минут настоем ромашки (2 столовых ложки цветков на стакан воды, настаивать четверть часа).

Наконец, состав можно применять для антицеллюлитных обертываний. Нужно смешать мед и уксус в пропорциях 1: 1, добавить немного оливкового масла. Принять душ, нанести на проблемные зоны скраб, потереть мочалкой или специальной щеткой, смыть и вытереться полотенцем. Это подготовительный этап.

Медовый состав немного нагреть на водяной бане, он должен быть теплым, приятным, но не горячим. Нанести на бедра и обмотать эту зону пищевой пленкой. Надеть теплые брюки или пижаму или укрыться одеялом. Через 30-40 минут смыть смесь, нанести увлажняющий крем.

Рецепты

Важно использовать натуральные ингредиенты. Мед лучше приобретать у проверенных пасечников или в специализированных точках, продегустировав его и проведя небольшие тесты, позволяющие выявить подделку. Яблочный уксус можно купить в магазине, но гораздо полезнее окажется аналог, приготовленный собственноручно.

Приготовление состава можно вести по одной из двух технологий. Первая предполагает использование магазинного уксуса, вторая – его собственноручное приготовление. Первый способ проще и быстрее, второй – гарантирует натуральность состава, а значит, большую его эффективность.

Если применяется покупной яблочный уксус, то следует взять по столовой ложке уксуса и меда и перемешать в 200-250 мл теплой воды.

Можно смешать яблочный уксус с соком лимона, брать каждый ингредиент следует в объеме 1 чайная ложка. Размешать в стакане теплой воды, внести столовую ложку натурального подсластителя. Вместо сока лимона можно положить дольку фрукта, немного размять его ложкой для отделения сока, а затем добавить чайную ложку уксуса и столовую ложку меда. Залить 200 мл воды.

Для получения уксуса на основе яблок в домашних условиях в 1 л воды следует ввести 1 кг мелко нарубленных или натертых яблок без кожицы и семян. Сюда же следует добавить корку ржаного хлеба или сухарик из него, горсть изюма и столовую ложку меда. Лучше разводить состав в банке, горлышко которой закрыть сложенной вдвое марлей. Настаивать в сухом темном месте в течение 2 недель.

Во время настаивания нужно беречь уксус от воздействия солнечных лучей. Для перемешивания состава (а это рекомендуется делать каждые 2-3 дня) использовать деревянные ложки или лопаточки. В результате получается концентрат, который при употреблении разводят водой.

Рекомендации

Данное средство имеет положительные отзывы в первую очередь от тех, кто принимает его натощак за полчаса до еды. При этом первую порцию нужно обязательно пить сразу после пробуждения. По мнению пользователей, это, кстати, помогает пробудить организм.

Усилить антицеллюлитный эффект для похудения помогает использование уксуса и меда с водой в качестве салатной заправки. В этом случае количество воды следует сократить. Не нужно отказываться и от обертываний, ванн с добавлением этих компонентов.

В этот период следует обязательно сбалансировано питаться, ни в коем случае не отказываясь от «правильных» углеводов и жиров. А вот количество цитрусовых, как и кислых ягод (вишня, смородина) следует сократить. Не следует растворять состав в холодной воде. Выпитая на голодный желудок холодная жидкость, может спровоцировать спазм.

О том, что лечат медом с яблочным уксусом, какова его польза и применение, смотрите в следующем видео.

Мед и яблочный уксус для похудения, как правильно применять

Как использовать яблочный уксус для похудения

Яблочный уксус для похудения — это популярное средство, которое поможет избавиться от лишнего жира в ненужных местах. И не удивительно, поскольку в продукте остаются все полезные вещества свежих фруктов, он очищает организм и контролирует метаболизм. Секрет снижения веса таким способом известен еще издавна, поэтому яблочный уксус советуют как одно из весьма результативных средств. Давайте посмотрим, как это на самом деле.

Особенности похудения с помощью яблочного уксуса

 Многие девушки хотят похудеть и удержать вес, сохраняя изящную фигуру. Сколько только рецептов существует! На просторах интернета женщины делятся своими достижениями в сбрасывании лишнего веса на яблочном уксусе. Но у него есть как поклонники, так и те, кто категорически не приемлет. Хотя отрицать полезность этого продукта невозможно.

 Важно помнить, что применять яблочный уксус следует в комплексе и с осторожностью. Кроме того, что вы будете пить напиток, в вашем рационе должны присутствовать белковые продукты, нежирное мясо, много овощей и зелени. За время употребления уксуса можно похудеть от трех до пяти килограммов.

 Впоследствии яблочным уксусом можно заправлять салаты. Но постоянно делать это не стоит. Время от времени давайте организму передышку.

 Чтобы добиться максимальных результатов, нужно соблюдать определенные правила похудения:

  • Применять нужно исключительно натуральный яблочный уксус, желательно самостоятельно приготовленный. Поскольку магазинные варианты средства являются лишь химической эссенцией и не обладают всеми полезными свойствами.
  • В день пьют не более 300-400 мл напитка с уксусом. Причем помните о достаточном количестве воды, так как именно она выводит шлаки.
  • Если на вкус приготовленный напиток для вас слишком резковат, то можно добавлять мед, но, опять-таки, натуральный.
  • Пить средство нужно до того, как собираетесь покушать.

Полезные свойства яблочного уксуса для похудения

 Содержит необходимые для организма вещества (калий, натрий, магний, железо, кальций, фосфор), которые благотворно влияют на работу нервной и пищеварительной систем. В его составе есть такие органические кислоты, как яблочная, щавелевая, молочная и лимонная. Они стимулируют обменные процессы и подавляют аппетит, в частности – тягу к сладкому. Также в уксусе из яблок содержатся пектин и антиоксиданты. Кроме того, потребление яблочного уксуса способствует:

  • налаживанию процессов пищеварения (например, при пониженной кислотности),
  • расщеплению углеводов,
  • устранению болезнетворных бактерий желудочно-кишечного тракта,
  • уничтожению грибковых микроорганизмов.

 Применение яблочного уксуса повышает общий тонус организма за счет очищения (мощное средство для вывода токсинов и шлаков), сохраняет упругость кожи и улучшает работоспособность, которую вы можете реализовать, к примеру, в занятиях спортом.

 Знаменитый разработчик методов нетрадиционной медицины, телеведущий и писатель Геннадий Малахов весьма положительно отзывается о свойствах яблочного уксуса. Малахов говорит, что прием натурального продукта из яблок помогал его пациентам не только худеть, но и излечиваться от угрей, от заболеваний щитовидной железы, преодолевать запоры и инфекционные заболевания почек. Кроме того, наружное применение средства, по словам Малахова, способствует в борьбе с варикозом и при заболеваниях суставов (подагре, артрите, артрозе).

Противопоказания к применению яблочного уксуса

 К сожалению, яблочный уксус полезен не всем и не всегда. Порой, благими намерениями люди вымащивают себе дорогу к серьезным проблемам со здоровьем. Именно поэтому, если вы все-таки решитесь похудеть при помощи этого средства, то внимательно изучите его противопоказания и убедитесь в том, что для вас оно будет безвредно.

 Как правило, применение яблочного уксуса настоятельно не рекомендуется людям, имеющим какие-либо проблемы с желудком. Яблоки сами по себе обладают уникальной способностью к окислению желудочной оболочки, а уж уксус, изготовленный на их основе, увеличивает эту особенность в разы. Таким образом, яблочный уксус вполне может спровоцировать предъязвенное состояние и вызвать воспалительные процессы в желудке.

Также, стоит помнить, что не смотря на все свои положительные свойства, уксус остается кислотой, которая превосходно разъедает зубную эмаль.

Рецепты с яблочным уксусом для похудения

 Во время приема напитков с яблочным уксусом на жесткой диете сидеть не нужно, однако стоит соблюдать определенные ограничения, а именно не есть сладости, соленое и острое. Помните, уксус не решит все проблемы, он лишь наладит пищеварение и понизит аппетит.

Вода с яблочным уксусом для похудения

 Яблочный уксус для похудения не рекомендуется употреблять в чистом виде! Его пьют, предварительно разведя водой.

  • Классическая рецептура: 1 ст.л. уксуса на 1 ст. воды. В качестве дополнительного ингредиента используют мед, он улучшает вкусовые характеристики напитка.
  • С целью снижения веса необходимо развести 2 ч.л. уксуса в стакане воды. Схема приема: пить трижды в день с равными временными промежутками.

Важно знать! Во избежание разрушения зубной эмали приготовленный раствор яблочного уксуса следует пить не глотками, а через трубочку! После каждого приема полость рта необходимо тщательно полоскать чистой водой.

Как пить яблочный уксус с содой для похудения

 Второй рецепт похудения приобрел нешуточную популярность в рунете. Примечательно, что он именуется эликсиром здоровья, что является очень спорным фактом. Для его приготовления вам понадобится:

  1. стакан теплой фильтрованной воды,
  2. столовая ложка натурального яблочного уксуса (лучше использовать домашний уксус собственного изготовления), сода (0.5 ч. лож.).
  3. Смешайте в воде соду с уксусом и выпейте коктейль небольшими глотками.

Как правильно пить яблочный уксус с ромашкой для похудения

 Добавьте в кружку кипятка 1 ч.л. ромашки, ст.л. яблочного уксуса и меда. Подождите немного – пусть настоится. Пить настойку по рецепту спустя пару часов после еды и за полчаса до сна. После последнего вечернего приема уксусного настоя есть нельзя до самого утра. Худеть по такому рецепту разрешено в течение месяца.

Как принимать яблочный уксус с грейпфрутом и имбирем для похудения

Продукты:

  • грейпфрут – 2 шт.,
  • свежий тёртый имбирь – 2 ч. ложки,
  • натуральный (желательно домашний) яблочный уксус – 2 ч. ложки,
  • мёд – 1 ст. ложка.

Способ приготовления:

  • Из грейпфрутов выдавить сок (по желанию его можно процедить или употреблять с мякотью).
  • Добавить в сок остальные ингредиенты и взбить в блендере.

Употреблять напиток можно через 20–30 минут после еды, но не более 100 мл за раз.

Как пить яблочный уксус с медом для похудения

Ингредиенты:
  • вода – 1 стакан,
  • яблочный уксус – 1 столовая ложка,
  • мед – 1 столовая ложка.
Приготовление
  1. В воде комнатной температуры нужно растворить остальные компоненты.
  2. Хорошенько все перемешать и коктейль готов.

Такой смеси приписывают еще и бодрящий эффект. Количество ингредиентов, за исключением воды, может варьироваться. Некоторые советуют брать их по одной чайной ложке, другие говорят что нужно две. Возможен вариант – чайная ложка меда на столовую уксуса.

Рецепты обертываний для похудения с яблочным уксусом

 Чтобы ускорить процесс похудения можно применять также обертывания и растирания с яблочным уксусом. Разведите яблочный уксус с водой в пропорции 1:1 и полученным раствором растирайте, массируйте проблемные места 5-10 мин. Затем оберните полиэтиленом, чем-то теплым и оставьте на час. Лучше всего во время процедуры спокойно полежать, укутавшись теплым одеялом. Затем уксус смыть, а тело смазать увлажняющим или антицеллюлитным кремом. Этот способ рассчитан на людей с более нежной кожей.

 Другой разновидностью данной процедуры является обертывание проблемных частей тонкой натуральной тряпочкой, смоченной в растворе уксуса с водой и отжатой. Все остальное, как в предыдущем способе. Длительность такой процедуры 30-40 мин.

 Также этим раствором или натуральным уксусом проводят растирания проблемных мест. Такие процедуры не только помогают избавиться от лишних жировых накоплений, но также являются эффективным средством в борьбе с целлюлитом и растяжками, делают кожу гладкой и атласной.

простой рецепт с медом и другими ингредиентами

Яблочный уксус – популярный компонент рецептов народной медицины. В супермаркетах нередко продают подделку – столовый уксус, разбавленный яблочным ароматизатором. Качественный продукт стоит недешево, и его нелегко найти в обычном магазине. Можно ли приготовить яблочный уксус в домашних условиях? Как применять жидкость с яблочным ароматом в терапевтических целях?

Полезные свойства яблочного уксуса с медом

Яблочный уксус с медом является богатым источником полезных веществ: витаминов А, В1, В2, В6, С и D, калия, кальция, магния, железа, цинка, селена и др. Продукт отличается выраженными антиоксидантными, противовоспалительными, иммуномодулирующими и обезболивающими свойствами. Показания к применению средства:

  • ослабленный иммунитет;
  • ОРВИ;
  • головная боль;
  • интоксикации различной этиологии;
  • повышенный уровень холестерина;
  • избыточный вес;
  • варикозное расширение вен;
  • болезни суставов;
  • дерматологические заболевания и др.

Как приготовить?

Популярные рецепты приготовления яблочного уксуса с медом в домашних условиях:

  1. Дрожжевой. 3 л теплой воды нужно залить в банку со смесью из 3 кг измельченных яблок, 60 г сухих дрожжей и 0,3 л меда. Емкость накрыть тонким полотенцем и убрать в темное место на 10 дней, ежедневно перемешивая жидкость. Далее жидкость нужно перелить в другую емкость, вмешать 0,2 л меда, накрыть полотенцем и убрать на 2 месяца.
  2. Из сока – наиболее популярный рецепт приготовления яблочного уксуса. 2 кг яблок нужно нарезать на крупные дольки, подержать на свежем воздухе и выжать сок. Сок перелить в банку, добавить 100 г меда, сверху надеть проколотую медицинскую перчатку и оставить на неделю в темном теплом месте. Далее сок нужно перелить в эмалированную посуду, накрыть тонкой тканью и снова убрать, но уже на 2 месяца.
  3. Из мякоти – самый простой рецепт приготовления яблочного уксуса в домашних условиях. Нужно мелко нарезать, а затем растолочь 2 кг яблок. Далее пюре залить горячей, но не кипящей водой так, чтобы жидкость на 2-3 см возвышалась над мякотью, добавить 100 г меда и на 2 недели убрать в темное теплое место, периодически помешивая состав.

В каких случаях и как принимать?

Яблочный уксус является вспомогательным лечебным средством и принимается только после консультации с врачом. Показания и схемы приема яблочного уксуса:

  1. Детоксикация организма, в том числе при алкогольной и никотиновой зависимости, – употребление стакана воды с 1 ч. л. уксуса за 30 минут до основных приемов пищи в течение 30 дней.
  2. Ускорение метаболизма. Чтобы ускорить потерю веса, рекомендуется употреблять стакан теплой воды с 2 ч. л. яблочного уксуса за 30 минут до еды. Употребление уксусного раствора для похудения является экспресс-методом и применяется не более 5 дней.
  3. Повышенная потливость – протирание кожи 50% водным раствором яблочного уксуса.
  4. Заболевания суставов. Чтобы устранить боль, нужно втирать в больные участки мазь из 1 яичного желтка, 1 ст. л. скипидара и уксуса. Состав применяют несколько раз в день до полного исчезновения неприятных ощущений.
  5. Варикозное расширение вен – растирание пораженных кожных покровов уксусом утром и вечером.
  6. Себорея – втирание в кожу головы масок с яблочным уксусом и репейным, касторовым или кокосовым маслами. Ингредиенты нужно смешивать в равных количествах. Нужно втереть состав в кожу, укрыть голову полиэтиленом и полотенцем на 30 минут, после чего тщательно промыть волосы водой.

Противопоказания к употреблению

Запрещено употреблять яблочный уксус при заболеваниях органов ЖКТ: гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока, язве, панкреатите, колитах, гастроэзофагеальной рефлюксной болезни др. Нужно отказаться от детоксикации при мочекаменной болезни, нефрите, нарушении обмена солей мочевой кислоты. С осторожностью жидкость применяют при гиперчувствительности зубной эмали и кожных покровов.

Мед является сильнейшим аллергеном, поэтому средства на его основе с осторожностью принимают люди с пищевой аллергией любой этиологии. Не рекомендуется употреблять медовый напиток пациентам с сахарным диабетом и ожирением. В этом случае нужно проконсультироваться с врачом о целесообразности применения жидкости и ограничения в рационе других сахаросодержащих продуктов.

Поделитесь с друьями!

чем он полезен для работы сердца и здоровья артерий ног, а также рецепты в сочетании с медом и чесноком

Сосуды головного мозга, да и сердечно-сосудистая система в целом нуждаются в постоянном уходе, так как от качества их работы зависит не просто состояние человека, но и его жизнь.

Засорение сосудов холестерином и сгустками крови затрудняет работу всех органов, и в первую очередь сердца и головного мозга. Поэтому важно уметь поддерживать чистоту артерий и вен, периодически чистить их от застарелых отложений.

Яблочный уксус — уникальное натуральное средство, имеющее доказанное положительное влияние на сердечно-сосудистую систему. Чем же он так полезен? Именно ою этом мы поговорим в нашей статье.

7 полезных свойств этого продукта

Этот продукт из яблок легко найти в любом супермаркете. Но если сделать его самостоятельно, он точно не будет содержать ничего лишнего, имеет меньшую кислотность и будет легче восприниматься желудочно-кишечным трактом.

Преимущество очистки артерий именно продуктом брожения яблочного сока в том, что у него масса положительных свойств. Он весьма богат на полезные вещества. Этот продукт при переваривании создает щелочную среду, уничтожающую гнилостные бактерии и удаляет разного рода токсины.

Он обладает следующими положительными свойствами:

  1. Регулирует концентрацию жиров в крови, уменьшая процент «вредного» холестерина.
  2. Обладает сильными очистительными свойствами, помогает выводить из крови лишний холестерин и токсины, засоряющие кровеносное русло и мешающие полноценному току крови.
  3. Способствует нормализации артериального давления, улучшает кровообращение.
  4. Питает сердечную мышцу за счет хорошего минерально-витаминного состава, укрепляет стенки сосудов головного мозга, артерий ног.
  5. Повышает устойчивость сосудов, сердца к неблагоприятным факторам.
  6. Предупреждает варикозное расширение вен и противостоит тромбозу.
  7. Используется для снижения лишнего веса, который усугубляет состояние всей сердечно-сосудистой системы.

Как его приготовить в домашних условиях?

В готовом продукте промышленного производства могут присутствовать дополнительные химические добавки, не указанные на этикетке и вредные для здоровья. Поэтому лучше сделать уксус самостоятельно. Стандартный рецепт предусматривает около двух месяцев приготовления.

Процесс выглядит следующим образом:

  1. Моют 2 кг яблок, пропускают их через мясорубку.
  2. Помещают массу в большую кастрюлю, заливают 5 литрами очень теплой (не менее 60, но не более 80 градусов) воды, добавляют два стакана сахара, чайную ложку сухих дрожжей, немного корочек ржаного хлеба, накрывают неплотно крышкой и ставят бродить в темное и теплое (около 20-25 градусов) место на 10-15 дней. Желательно, чтобы температура была постоянной. Размешивают деревянной ложкой или палочкой 2-3 раза в день, чтобы вышли газы.
  3. Через пару недель яблочную массу отжимают через марлю и процеживают.
  4. Добавляют еще стакан сахара, размешивают, переливают в банки, завязывают марлей. Сахара можно положить меньше, на полезных свойствах продукта это уже не скажется.
  5. Держат в тепле до тех пор, пока не завершится брожение, то есть еще 30-60 дней. Жидкость должна стать более прозрачной.
  6. По окончанию ферментизации снова переливают, но в бутылки. Хранят плотно закупоренными в холодном месте.

Также ознакомьтесь с процессом приготовления на видео:

А теперь поговорим о том, как его принимать.

Правила приема — как его нужно пить?

Чтобы процесс очищения сосудов был более эффективный и безопасный, нужно помнить об особенностях употребления этого лечебного средства. Существует несколько важных правил приема.

  1. Начинать постепенно. При подозрении на невосприимчивость кислого продукта лучше начинать лечение с нескольких капель, разбавленных водой.
  2. Принимать только в разбавленном виде. Даже если яблочный уксус сделан самостоятельно, его принимают только разбавленным: в неразведенном виде он может нанести вред желудку и повредит зубы.
  3. Выполнять правила приема. Для чистки сосудов употребляют его натощак 1-3 раза в сутки, за 10 минут до еды, или в перерывах между едой, как облагораживающую добавку в сок или чай.
  4. Прополоскать рот после процедуры. После приема средства тщательно полощут рот, чтобы не портилась эмаль зубов.
  5. Следить за реакцией организма. Внимательно следят за реакцией организма на продукт, так как даже у людей с нормальной кислотностью может возникнуть осложнение в виде изжоги и пр.
  6. Изменить свой образ жизни и рацион. Во время и после курса очищения сосудов необходимо наладить правильный режим, включив в него прогулки на свежем воздухе и умеренные по интенсивности занятия спортом, а также наладить правильный рацион питания антисклеротического характера: исключить жирное мясо, сыры, выпечку, магазинные соусы, сладости, копчености, консервы, алкоголь, кофе и крепкий чай. Чистой питьевой воды нужно употреблять около 2 литров в день.

5 народных рецептов на его основе

Яблочный уксус не только улучшает вкус и облагораживает витаминно-минеральный состав многих блюд, но и имеет целебный эффект при добавлении, например, в качестве заправки для овощного салата. Но для очищения сосудов лучше использовать его в специальных рецептах, рекомендуемых натуропатами и сторонниками народной медицины.

Самый простой способ приема продукта яблочного брожения: столовую ложку добавляют на полстакана воды и выпивают за 10 минут до еды 1-3 раза в сутки.

Существует много иных рецептов.

1. В сочечетании с медом

Этот способ вдвойне полезен для сосудов, так как мед тоже чистит сосуды, поскольку обладает способностью растворять вредные отложения на стенках артерий и разжижать сгустки крови в венах.

Оба ингредиента одновременно растворяют в воде и принимают натощак.

  1. По столовой ложке уксуса и меда растворяют в стакане воды.
  2. После размешивания добавляют соду на кончике ножа и сразу пьют.

Этот способ подойдет тем, у кого есть склонность к повышенной кислотности желудка. По тому же принципу можно растворять мед с уксусом в травяном чае или некислом соке, разбавленном водой.

2. С медом и чесноком

Польза чеснока для сосудов мозга известна давно. При смешивании и настаивании в течение недели они приобретают особо полезные свойства:

  1. улучшают состав крови, сокращают количество холестерина и повышают уровень гемоглобина;
  2. укрепляют и тонизируют сосуды;
  3. растворяют холестериновые бляшки на стенках артерий;
  4. улучшают память и повышают реакции за счет стимуляции деятельности мозга;
  5. способствуют улучшению обменных процессов;
  6. помогают омоложению сердечно-сосудистой системы и пр.

Для приготовления снадобья берут 10 зубчиков чеснока и по 200 мл меда и уксуса. Чеснок чистят и измельчают, все смешивают в блендере. Помещают в стеклянную банку, убирают в холодильник.

Через неделю начинают курс лечения: принимают по столовой ложке за 15 минут до еды, запивая водой или растворяя в воде или соке.

3. Смесь с раствором Люголя

Раствор Люголя можно купить в любой аптеке. Напиток с добавлением этой составляющей не только очищает сосуды, но и хорошо тонизирует, поднимает настроение, помогает при общем ослаблении организма и при больших нагрузках.

  1. Взятые по столовой ложке мед и уксус растворяют в стакане с водой.
  2. Капают одну каплю раствора Люголя и тут же выпивают.

Два полезных для сосудов ингредиента растворяют холестериновые отложения на стенках артерий, снижают концентрацию «вредного» холестерина в крови и одновременно помогают йоду лучше усвоиться организмом.

4. Настой с травой пустырника

Сердечно-сосудистые заболевания и патологии, связанные со склеротическими изменениями сосудов мозга, обычно сопровождаются нервной возбудимостью, бессонницей, тревожным состоянием. В этом случае хорошо подойдет настоенная на яблочном уксусе трава пустырника.

  1. Полулитром яблочного уксуса заливают в стеклянной посуде 3 столовые ложки измельченной травы пустырника, закрывают плотной крышкой.
  2. Держат 12 часов в теплом и затемненном месте. Потом хранят на холоде.

Если болит сердце или мучает тревожность, то рекомендуют 3-4 раза в день по чайной ложке настоя, растворенного в  100 мл воды с чайной ложкой меда.

При бессоннице употребляют до полтора ложек на тот же объем воды с медом через час после ужина.

5. С простоквашей

Хорошим оздоровительным эффектом обладает смесь с простоквашей и медом. В комплексе и во время применения курсом она разжижают кровь, тонизирует сосуды, является хорошей профилактикой атеросклероза.

  1. В стакан простокваши добавляют чайную ложку уксуса, затем растворяют мед.
  2. Пьют на завтрак, вместе с другой едой.
  3. В конце запивают некрепким чаем и на кончик языка кладут 2-3 крупинки соли, рассасывают.

Этот способ очищения сосудов и тонизирования всей сердечно-сосудистой системы применяют один раз в день, по утрам, в течение недели. Затем делают недельный перерыв и повторяют.

Использование для профилактики варикоза

Вздувшиеся вены можно значительно уменьшить, если использовать уксус внутрь и наружно одновременно.

  1. Дважды в сутки пьют по 20 мл воды с медом и 40-60 мл уксуса.
  2. Натирают вены яблочным уксусом. Это делают 2-3 раза в сутки, один раз обязательно на ночь. Так лечат варикоз длительно, не менее 4 месяцев, но результат будет виден.

При этом обязательно придерживаются антисклеротической диеты и не избегают принятия ванн.

Натирания эффективны также при сильной усталости ног, для облегчения состояния и профилактики варикозного расширения вен.

При геморрое к шишкам в заднем проходе дважды в день прикладывают тампоны, пропитанные уксусом. Затем смазывают любой противогеморроидальной мазью.

Как его выбрать в магазине?

Самый подходящий яблочный уксус — нерафинированный. Но в магазине его найти сложно. Отличительные признаки натурального нерафинированного продукта:

  • мутноватость;
  • осадок в виде темных хлопьев;
  • пленка на поверхности.

Опасаться непрезентабельного вида натурального уксуса не стоит: хлопья осадка в нем и пленка — очень полезные элементы целебного продукта. Осадок — это грибок Комбуха — тот, что производит знаменитый тонизирующий напиток «чайный гриб». А пленка — это вещество, которое называют уксусной маткой: оно обладает теми же свойствами, что и сам уксус, только в повышенной степени.

Менее полезный, но все же лечебный продукт — рафинированный натуральный яблочный уксус. Он более распространен.

Отличить его от ненатурального можно по составу, который указан на этикетке, и по крепости: натуральный не может быть крепче 4-5%, а искусственный имеет крепость 9%. Он не является лечебным.

Возможные противопоказания

Натуральный продукт хорошо усваивается организмом и имеет высокую эффективность в профилактике и лечении проявлений атеросклероза. Однако существует ряд противопоказаний или ограничений к употреблению этого оздоровительного средства.

  1. Гастрит, язвы желудка и кишечника.
  2. Острые формы сердечно-сосудистой системы.
  3. Подагра.
  4. Артрит.
  5. Заболевания выделительной системы.
  6. Сахарный диабет.
  7. Индивидуальная непереносимость любого компонента снадобий.
  8. Беременность и лактация.

Яблочный уксус — натуральный, очень полезный и приятный на вкус продукт брожения яблок. Он помогает оздоровить сосуды, сердце и мозг, поддерживать их в тонусе и работоспособном состоянии. Необходимо только соблюдать меру и учитывать возможные противопоказания.

Яблочный уксус с мёдом: похудение, польза и вред

Считается, что смесь, которую обычно разбавляют водой, обладает целым рядом полезных свойств, включая похудение и снижение уровня сахара в крови.

В этой статье рассматривается комбинация яблочного уксуса и мёда, включая потенциальную пользу и вред этой смеси.

Почему люди смешивают яблочный уксус с мёдом?

Уксус может быть сделан из большинства источников ферментируемых углеводов. Яблочный уксус начинается с яблочного сока в качестве основы, который затем дважды ферментируется дрожжами. Его основным ингредиентом является уксусная кислота, придающая ему характерный кислый вкус (1).

С другой стороны, мёд – это сладкое и вязкое вещество, производимое пчёлами и хранящееся в скоплении восковых гексагональных ячеек, известных как пчелиные соты (2).

Мёд представляет собой смесь двух сахаров – фруктозы и глюкозы – со следовыми количествами пыльцы, микроэлементов и антиоксидантов (3, 4, 5).

Многие считают яблочный уксус и мёд вкусной комбинацией, так как сладость мёда помогает смягчить вкус уксуса.

Считается, что употребление этого тоника приносит много пользы для здоровья. Однако, учитывая, что оба ингредиента были изучены по отдельности, эффекты этой смеси в основном неизвестны.

Резюме:

Яблочный уксус и мёд употребляются как отдельно, так и в виде смеси в народной медицине. Тем не менее очень мало исследований исследовали потенциальные последствия их сочетания для здоровья.

Польза яблочного уксуса с мёдом

Некоторые люди смешивают яблочный уксус и мёд для получения предполагаемой пользы для здоровья.

Уксусная кислота может способствовать похудению

Уксусная кислота в яблочном уксусе была изучена как средство для похудения.

В 12-недельном исследовании с участием 144 взрослых с ожирением те, кто ежедневно принимал 2 столовые ложки (30 мл) яблочного уксуса, разводимого в 500 мл воды, испытывали наибольшую потерю веса и снижение жировых отложений на 0,9% по сравнению с двумя контрольными группами (6).

Также было доказано, что яблочный уксус дольше сохраняет чувство сытости, поскольку замедляет скорость всасывания питательных веществ из пищи в кровоток – эффект, который может способствовать похудению (7, 8).

Тем не менее, когда вы комбинируете мёд и уксус, имейте в виду, что мёд содержит много калорий и сахара и должен употребляться в умеренных количествах (9).

Может помочь облегчить сезонную аллергию и симптомы простуды

И мёд, и яблочный уксус считаются природными противомикробными средствами.

Считается, что мёд помогает снять сезонную аллергию, так как содержит следовые количества пыльцы и растительных соединений. Некоторые исследования показывают, что он может помочь облегчить симптомы аллергического ринита или сенной лихорадки (10).

Тем не менее неясно, как добавление яблочного уксуса в мёд может повлиять на эти эффекты (1, 2, 4).

Кроме того, смесь может помочь облегчить некоторые симптомы простуды, такие как кашель (11).

Более того, благодаря процессу ферментации яблочный уксус содержит пробиотики. Эти полезные бактерии помогают пищеварению и повышают иммунитет, что может помочь вам бороться с простудой (12).

Может улучшить здоровье сердца

Считается, что хлорогеновая кислота в уксусе помогает снизить уровень холестерина ЛПНП (плохой), потенциально снижая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний (1).

Кроме того, в исследованиях на грызунах было выявлено, что мёд снижает высокое кровяное давление – еще один фактор риска развития сердечно-сосудистых заболеваний (1, 13).

Он также содержит полифенольные антиоксиданты, которые могут снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, улучшая кровоток и предотвращая образование тромбов и окисление холестерина ЛПНП. Тем не менее необходимы дополнительные исследования в этой области (14).

Кроме того, яблочный уксус может уменьшить воспаление и снизить риск образования холестериновых бляшек в артериях, что может защитить здоровье сердца. Тем не менее, чтобы изучить этот возможный полезный эффект необходимы дополнительные исследования на людях (15).

Резюме:

Потенциальная польза мёда и яблочного уксуса для здоровья в основном изучалась отдельно. Считается, что уксус способствует похудению, в то время как оба улучшают здоровье сердца и облегчают симптомы простуды и сезонной аллергии.

Потенциальный вред яблочного уксуса с мёдом

Хотя польза для здоровья яблочного уксуса и мёда изучалась по отдельности, очень мало известно о последствиях употребления их в виде смеси.

Возможное влияние на уровень сахара в крови и холестерина

Одно исследование, в котором изучалась подобная комбинация, содержащая виноградный уксус и мёд, наблюдалось некоторое негативное воздействие на здоровье (3).

В 4-недельном исследовании участники, ежедневно выпивающие 250 мл воды с 4 чайными ложками (22 мл) смеси виноградного уксуса и мёда и немного мяты для вкуса, испытывали слегка повышенную резистентность к инсулину – гормону, который регулирует уровень сахара в крови (3).

Повышенная резистентность к инсулину связана с сахарным диабетом 2 типа (16).

Кроме того, уровень полезного для сердца холестерина ЛПВП (хороший) в конце исследования снизился. Низкий уровень холестерина ЛПВП является фактором риска развития сердечно-сосудистых заболеваний (3, 17).

Имейте в виду, что это было небольшое и краткосрочное исследование. Для подтверждения этих результатов необходимы дополнительные исследования. Требуется исследование влияния мёда и яблочного уксуса, а не виноградного уксуса.

Может быть резким для желудка и зубов

Кислотность яблочного уксуса может ухудшить желудочный рефлюкс, хотя некоторые люди утверждают, что он облегчил их симптомы.

Однако, учитывая, что никакие веские доказательства не могут уладить эту дискуссию, прислушивайтесь к подсказкам своего организма.

Кроме того, из-за своей кислотности яблочный уксус, как было выявлено, разрушает зубную эмаль, потенциально увеличивая риск разрушения зубов.

Поэтому рекомендуется разбавлять уксус фильтрованной водой, и полоскать рот чистой водой после его употребления (18).

Чтобы определить воздействие сочетания яблочного уксуса с мёдом необходимы дополнительные исследования.

Интересно, что некоторые исследования показали, что мёд может помочь предотвратить гингивит, кариес и неприятный запах изо рта (19, 20).

Может содержать слишком много сахара

В зависимости от того, сколько мёда вы добавите, ваша смесь может содержать очень большое количество сахара.

Важно ограничивать добавление сахара в свой рацион, так как чрезмерное потребление может негативно повлиять на ваше общее состояние здоровья.

Слишком много добавленного сахара – особенно из подслащенных напитков – связано с повышенным риском развития таких заболеваний, как болезни сердца и ожирение (21, 22).

Хотя небольшое количество мёда может вписаться в здоровый рацион питания и даже может принести пользу для здоровья, важно наслаждаться им в меру.

Резюме:

Употребление яблочного уксуса и мёда может оказывать негативное воздействие на здоровье, включая негативные последствия для здоровья зубов и желудка. Необходимы дополнительные исследования воздействия на здоровье и рисков этой смеси.

Предполагаемое влияние на кислотно-щелочной баланс организма

Кислотно-щелочной баланс (шкала рН) колеблется от 0 до 14 – от самого кислого до самого щелочного значений.

Некоторые люди утверждают, что употребление определенных продуктов или добавок, таких как яблочный уксус и мёд, может сделать ваш организм более щелочным и предотвратить такие заболевания, как рак и остеопороз (18).

Тем не менее ваш организм имеет сложные системы для поддержания уровня pH в крови между 7,35 и 7,45, что необходимо для его правильного функционирования. Если pH вашей крови выходит за пределы этого диапазона, последствия могут быть фатальными (18, 19).

Продукты питания и добавки, в том числе смесь яблочного уксуса и мёда, мало влияют на щелочность крови (18, 19).

На самом деле пища влияет только на уровень pH вашей мочи. Вопрос о том, может ли яблочный уксус изменить долгосрочное кислотно-щелочное равновесие вашего организма, требует выяснения (18, 19).

Резюме:

Некоторые люди утверждают, что яблочный уксус может помочь подщелачивать ваш организм и предотвратить болезнь. Тем не менее ваше тело тщательно регулирует уровень pH в крови, а пищевые продукты и добавки влияют только на pH вашей мочи.

Лучшее применение

В народной медицине 1 столовую ложку (15 мл) яблочного уксуса и 2 чайные ложки (21 г) мёда разводят в 240 мл горячей воды и используют в качестве успокаивающего тоника перед сном или после пробуждения.

Вы можете наслаждаться этой теплой смесью, используя только эти два ингредиента, или добавить лимон, имбирь, свежую мяту, кайенский перец или молотую корицу для вкуса. Если у вас кислотный рефлюкс или изжога, лучше пить смесь за час до того, как лечь спать, чтобы уменьшить симптомы.

Кроме того, яблочный уксус и мёд являются дополнительными ингредиентами в кулинарном контексте. Вместе они могут стать прекрасной основой для заправок для салатов, маринадов и рассолов для маринования овощей.

Однако безопасность сочетания яблочного уксуса и мёда для маленьких детей не изучалась. Прежде чем использовать эту смесь в качестве домашнего средства вам лучше предварительно проконсультироваться с педиатром вашего ребенка.

Кроме того, дети младше 1 года не должны есть мёд из-за риска ботулизма – редкого и потенциально смертельного заболевания, вызываемого бактериями (23).

Резюме:

Яблочный уксус и мёд могут широко использоваться людьми старше одного года. Чтобы выпить его в качестве горячего тоника, разведите смесь в теплой воде перед сном или после пробуждения. Его также можно использовать на кухне для заправки салатов, маринования мяса и овощей.

Подведем итог

  • Яблочный уксус и мёд часто сочетаются в народной медицине.
  • Смесь обычно разбавляют в теплой воде и пьют перед сном или после пробуждения.
  • Утверждается, что она способствует похудению и улучшает сезонную аллергию и артериальное давление. Тем не менее большинство исследований сосредоточено на воздействии каждого ингредиента в отдельности.
  • Хотя о пользе для здоровья этой смеси известно недостаточно, она может быть вкусным и успокаивающим напитком в начале или в конце дня.
Поделиться новостью в соцсетях