Мед в китае: Как это делают в других странах: пчеловодство в Китае

Содержание

Высокий барьер: как экспортерам меда выйти на рынок Китая

Для продажи казахстанского меда одним из перспективных рынков является Китай, но попасть туда непросто. «Перед тем как импортировать мед в КНР, нужно проверить его на антибиотики, они могут попасть в него при лечении пчел. После мед проверяется на границе, ветеринарными специалистами Китая. Если они выяснят, что мед содержит антибиотики, то заставят утилизировать его за счет предпринимателя», – рассказал директор ТОО «SUN-BEE ALTAI» Игорь Рукавицын. Ситуация усугубляется тем, что в Казахстане нет качественных лабораторий для проверки меда, отметил он в разговоре с корреспондентом «Капитал.kz».  

Переговоры могут занять годы

Чтобы выйти на китайский рынок, потребуется несколько лет. «Мы вели подготовку к выходу на экспорт в Китай около пяти лет.

С ветеринарными службами КНР мы вели переговоры 2,5 года. Три года у нас ушло на обучение пчеловодов современным методам пчеловедения в Израиле, Аргентине, Украине. С Сингапуром переговоры продлились 8-9 месяцев. До пандемии мы экспортировали 20% своей продукции», – рассказал Игорь Рукавицын.

Китай предъявляет высокие требования к поставщикам меда. Перед тем как включать компанию в список экспортеров, китайские эксперты изучают работу предприятия, его продукт. «Один приезд таких экспертов обошелся нам в 1 млн тенге. Они посещали наше предприятие ежегодно, на протяжении трех лет. После проверки аналитики дают свои рекомендации. Первые два года, когда мы стали заниматься экспортом меда, китайские эксперты осматривали наше производство, документацию, мониторили систему безопасности и контроля качества меда. В этом году они не смогли приехать из-за пандемии. Несмотря на это, мы остались в их списке добросовестных экспортеров», – уточнил Игорь Рукавицын.

Попытка продать китайцам некачественный мед обойдется дорого. Стоимость утилизации меда, в котором таможенники КНР обнаружат следы антибиотиков, составляет минимум 80 центов за килограмм. Если партия так называемого грязного меда весит 20 тонн, то за то, чтобы ее уничтожить производителю придется заплатить $20 тыс. Если мед не утилизирован, экспортер попадает в черный список и не сможет завозить свой товар в Китай, уточнил наш собеседник.

У КНР низкий уровень доверия к меду made in KZ. Дело в том, что раньше Россия завозила туда мед по упрощенной схеме, а потом выяснилось, что российские поставщики стали импортировать продукт с содержанием антибиотиков и фальсификат. После этого Китай полностью перекрыл доступ российским экспортерам к своему рынку и вдобавок к этому стал пристально мониторить качество казахстанского меда.

«Пока в китайском списке экспортеров 4 компании из нашей страны, 2 из них уже экспортируют туда свою продукцию», – отмечает Игорь Рукавицын.

Казахстанские лаборатории не у дел

Может показаться, что нет ничего сложного в том, чтобы определить отсутствие антибиотиков в меде и предъявить документальное подтверждение чистоты продукта на границе Китая, ведь в Казахстане есть свои лаборатории. Оказывается, дело в том, что их заключения не авторитетны за рубежом, в том числе в Китае.

«Мы как-то работали с казахстанскими лабораториями и были вынуждены перепроверять мед в Германии, Китае. В Германии есть лаборатория, которая получила мировое признание. Дело в том, что зачастую заключения лабораторий из Казахстана не сходятся с анализами из других стран. Стоимость одного исследования в Германии обходится достаточно дорого: в среднем 2,5 тыс. евро. Цена зависит от числа антибиотиков, на которые нужно проверить продукт, а их может быть от 10 до 28 видов. К тому же немецкая лаборатория работает оперативнее, она выдает заключение через 23 дня, казахстанская – через 30 дней», – заметил Игорь Рукавицын.

Для того чтобы контролировать качество меда, поступающего на предприятие, в ТОО SUN-BEE ALTAI построили свою лабораторию по анализу меда.

Еще одна из проблем, с которой сталкиваются экспортеры меда в Китай – высокая стоимость транспортировки. «Наша страна находится далеко от основных центров потребления меда в Поднебесной. А в основном мед потребляют южный, юго-восточный и центральный  регионы Китая. Стоимость транспортировки одной фуры из Казахстана до МЦПС «Хоргос» доходит до 1 млн тенге. Такой ценник был при дефиците машин, перевозящих сельхозпродукцию. Если объем поставок небольшой, например меньше 20 тыс. тонн, то транспортировка становится еще менее выгодной», – сказал Игорь Рукавицын.

На полках магазинов Китая казахстанский мед достаточно дорогой, поэтому он менее конкурентоспособен. «Мы арендуем 3,5 тыс. пчелосемей, 13 пасек. Приобретаем мед у пасек в среднем по 700 тенге за килограмм. Китайским дистрибьюторам реализуем мед по $3-4 за килограмм. Но на рынке Китая его цена возрастает до $30. По этой цене мед достаточно медленно реализуется», – уточнил Игорь Рукавицын.

Арабы ценят жидкий мед

Европа закрыта для пчеловодов Казахстана, рассказал собственник компании «Пчела» Еуджен Жерновых. Казахстан и ЕС не заключили соответствующего соглашения. Однако компания экспортирует мед в ОАЭ, Японию и нацелена на Ближний Восток.

«Требования к экспортерам в эмиратах не такие высокие, как в Китае. По нашему опыту, для вывоза меда из РК документы можно оформить в течение трех недель. В отличие от Китая, в ОАЭ не проводится такой тщательный анализ на антибиотики», – отмечает Еуджен Жерновых.

Он сообщил, что компании удалось зайти в розничную сеть Carrefour в эмиратах. «Наладить партнерство с сетью было достаточно сложно. С момента начала переговоров до выкладки товара на полки прошло два года. О том, сколько стоит «вход» на полки – сказать не могу, это конфиденциально», – отметил наш собеседник.  

У арабов пользуется спросом жидкий мед, а Казахстан относится к странам, где получают «северный мед», то есть он кристаллизуется. Но наши пчеловоды применяют технологии, которые позволяют производить мед для каждого рынка. До пандемии «Пчела» экспортировала около 100 тонн меда в год, это 10% от объема полученного меда. Но из-за пандемии экспорт снизился до нуля. «Регулярными рейсами отправлять продукцию стало почти невозможно, а цены на чартерные перевозки выросли. В период эпидемии COVID-19 ценник логистических компаний вырос в 2-3 раза», – подчеркивает Еуджен Жерновых.

Спрос на мед для сырья

Менеджер по развитию ТОО «Лепсинск Өнімі» Асель Куспанова уточняет, что Япония предъявляет высокие требования к экспортерам. «При ввозе меда в эту страну у нас запросили анализы меда, которые в Казахстане не делаются. Кстати, некоторые покупатели, в том числе из Японии, предпочитают приобретать мед в качестве сырья в больших объемах. А позже они намерены расфасовывать продукт под своей торговой маркой. Некоторые из них даже не хотят указывать, что мед произведен в Казахстане. У нас фасованный мед, мы не продаем его для сырья», – уточняет она.

По словам участников рынка, государство поддерживает пчеловодов. «Оно нам оказывает визовую поддержку при организации международной выставки. Также мы не оплачиваем затраты, связанные с арендой стенда», – уточнил собственник «Пчелы» Еуджен Жерновых.

Но игроки рынка уверены, что поддержки недостаточно. Менеджер по развитию ТОО «Лепсинск Өнімі» считает, что для помощи экспортерам нужно создать электронную площадку, аналогичную egov. «Через этот сайт можно было бы оформить документы по вывозу меда. Мы не раз отправляли это предложение в правительство. Еще одна из проблем, – хотелось бы, чтобы  казахстанские лаборатории были оснащены необходимым оборудованием. Важно, чтобы анализы наших лабораторий котировались», – считает Асель Куспанова.

Также участники рынка надеются, что государство начнет возмещать затраты на исследование меда в зарубежных лабораториях. И подчеркивают, что потенциал Казахстана по развитию пчеловодства высок.

По оценкам Национального союза пчеловодов Казахстана, доля экспорта меда из нашей страны не превышает 0,1%. «По нашим данным, последние три года в Казахстане производится около 16-18 тыс. тонн меда в год. Но в этом году из-за климатических условий объем производства меда для продажи снизился», – отмечает вице-президент ассоциации Елена Терещенко.

Основными покупателями казахстанского меда являются Россия, Китай и ОАЭ. Также незначительные партии продукта отправляются в Канаду и Сингапур. 

При работе с материалами Центра деловой информации Kapital.kz разрешено использование лишь 30% текста с обязательной гиперссылкой на источник. При использовании полного материала необходимо разрешение редакции.

Доставка меда в Китай, организация оптовых поставок меда под ключ

Транспортная компания «НАВИГАТОР» занимается организацией оптовых поставок меда из России в Китай. Мы работаем с поставщиками по всей России и предлагаем самые выгодные условия для ввоза данной продукции в КНР. Выполняем отправку из Москвы и любых других регионов.

Осуществляем экспорт меда в Китай из России в комплексе с таможенным оформлением и другими транспортно-логистическими и сопутствующими услугами. Заказывая у нас доставку «под ключ» вы экономите собственное время и средства. Мы используем отработанные маршруты и схемы грузоперевозки, за счет чего обеспечиваем оптимизацию транспортных затрат.

Для перевозки используем морской, железнодорожный, автомобильный и авиатранспорт. В зависимости от выбранной схемы, маршрута и вида транспорта доставим вашу продукцию в срок от 30 до 55 дней.

Морские перевозки осуществляем из портов Санкт-Петербург, Владивосток, Новороссийск. Основные порты прибытия – Шанхай, Далянь, Гуанчжоу, Гонконг. Возможна доставка в любые китайские порты.
Срочные грузоперевозки самолетом выполняются за 4-7 дней. Отправка – из Шереметьево, Домодедово.

Осуществляем доставку меда в Китай в любые города и провинции до склада получателя. Отработана логистика отправки данной продукции в Шанхай, Пекин, Тяньцзинь, Гуанчжоу, Чэнду,  Гонконг, Ухань, Ханчжоу, Наньчан, Шэньян, Шеньчжэнь, Чунцин, Харбин и др. По территории Китая транспортировка осуществляется  автотранспортом наших китайских партнеров либо по ж/д.

Доставка меда осуществляется в 20, 40-футовых контейнерах DC, HT и других типов. Подача контейнера к месту загрузки осуществляется в срок 1-3 суток после обращения. После передачи продукции на склад получателя контейнер возвращается линии.

Обо всех нюансах и особенностях отправки меда в Китай вы сможете узнать у наших менеджеров. Мы консультируем бесплатно и выполняем расчет стоимости контейнерной доставки. Обращайтесь! Мы решим все вопросы и подберем наиболее подходящий вариант с учетом всех ваших требований.

Китай на мировом рынке меда

14.11.2014


Китай остается главным мировым производителем и экспортером меда, далеко опережая в этой области другие «пчеловодные державы». Пятилетним планом развития экономики Китая намечено довести производство меда в 2015 году до 0,5 млн. тонн. Это 25-30% мирового производства. Китай поставляет на мировой рынок широкий ассортимент медов, в том числе наиболее востребованные и дорогостоящие белые меда (акация, липа, клевер, цикорий, люцерна, апельсин и т.д.). В 2014году закупочные цены на них в США составляли:


Географическое происхождение белых медов

Средняя цена, долл. за тонну

США

4410-4850

Канада

4744-4755

Китай

3532

Аргентина

3110-3238

Вместе с тем Китай поставляет за рубеж большие объемы меда сомнительного качества с остатками антибиотиков и другими загрязнителями, а также «мед», производимый промышленным способом из различных сиропов. Доля этого фальсификата на внутреннем рынке самого Китая оценивается в 60-70%. Определить долю фальсификата в экспорте китайского меда не представляется возможным.

В 2013 году Китай экспортировал 125 тыс. тонн мёда. Главными его покупателями были Япония, Великобритания, Бельгия и Испания. США входили в число главных покупателей китайского меда до конца 2000-х годов, но затем объем его закупок резко сократился. По данным американской статистики, в 2013 году импорт китайского меда составил всего 2,2 тонны.

Китайский мед также поставляется в США через Гонконг, имеющий статус специального административного района Китая. Как ни странно, американская статистика учитывает этот мед как продукт Гонконга, а не Китая, хотя «гонконгское пчеловодство» представляет собой лишь несколько любительских пасек, размещенных на крышах домов среди городских кварталов. В 2013 году в США поступила 1451 тонна меда «из Гонконга». Упомянутые две цифры не отражают реальную картину экспорта китайского меда в США. На самом деле этот экспорт во много раз больше.

Львиная доля китайского меда поставляется в США по другим, замаскированным маршрутам, пролегающим через страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Юго-Восточной и Юго-Западной Азии. Причина этого феномена — антидемпинговый тариф в размере 2,62 долл. /кг, который должны выплачивать в государственную казну компании США, импортирующие мед из Китая. Американские компании и их зарубежные партнеры используют различные схемы для уклонения от уплаты этого тарифа. Считается, что в настоящее время главным поставщиком китайского меда в США является Индия.

Министерство внутренней безопасности (Нomeland Security), Управление по контролю качества продовольствия и медикаментов (FDA) и другие министерства и ведомства США принимают энергичные меры по пресечению упомянутых нелегальных операций. Начиная с середины 2008 года в Чикаго, Сиэтле, Лос-Анджелесе, Хьюстоне и Джексонвилле были арестованы руководители более десятка компаний — импортеров меда.


Многие из этих лиц были приговорены к тюремным срокам и выплате значительных штрафов и компенсаций, другие отделались условным осуждением. Несколько адвокатов, защищавших интересы указанных лиц, были лишены адвокатских лицензий. Ряд крупных медовых компаний обанкротился.

Итогом этой кампании стало оздоровление ситуации на медовом рынке США, однако проблемы американского медового рынка на этом не закончились. На фоне продолжающегося падения производства меда и роста спроса на мед, в США отмечается стабильный рост импорта меда. В 2013 году из 201,6 тыс. тонн меда, потребленного американцами, импорт составил 65%. Аналогичная ситуация имела место и в 2012 году. Контролировать качество меда, импортируемого США из Китая и десятков других стран, становится все более трудной задачей.

В последнее время китайские предприниматели используют для продвижения своего меда на международные рынки и такие схемы, как приобретение или строительство предприятий по переработке меда за рубежом. В 2012 году китайская компания «Хани Кинг» открыла в Танзании свой завод по переработке 10 тыс. тонн меда в год. Продукция завода будет экспортироваться в США, страны Европы и Ближнего Востока.

По данным президента компании CPNA International Рона Фиппса, китайские бизнесмены приобрели крупнейший в Уругвае перерабатывающий завод Nidera; зондировали возможность покупки медовых компаний и строительства цехов по гомогенизации (приданию однородности) меда в Аргентине; приобрели крупное фермерское хозяйство в Калифорнии (США) и вели переговоры о покупке нескольких пчеловодных хозяйств в этом штате.

Зарубежные эксперты не исключают, что китайские компании будут изготавливать на своих зарубежных предприятиях смеси из местных и низкосортных китайских медов и поставлять их в другие страны под видом местной продукции. Такая перспектива устраивает далеко не всех. Характерна негативная реакция на эту схему проф. Норберто Гарсия (Аргентина): «Мы потратили десятилетия, чтобы обучить аргентинских пчеловодов производству высококачественного меда, безопасного для здоровья. Принятие китайского предложения неизбежно уничтожит плоды этого тяжелого труда. Необходимо и впредь гарантировать высокое качество нашего меда и тем самым демонстрировать превосходство аргентинской медовой индустрии на мировом рынке».

Россия также привлекает внимание китайских медовых компаний. В сентябре 2013 года китайская сторона вела переговоры о приобретении в Алтайском крае принадлежащего компании «Пасеки Предгорья» предприятия по переработке меда.

Китайские компании проявляют интерес и к прямым закупкам российского меда. В 2013 году объем этих закупок составил 243,6 тонн. По-видимому, экспорт российского меда в Китай в 2014 году будет не ниже прошлогоднего. В конце 2014 года мед из Башкирии стал поставляться в провинцию Цзянси.

Рост благосостояния населения и утверждение норм здорового питания в Китае способствуют росту спроса на мед высокого качества, в том числе и зарубежного производства. Импорт меда является относительно новой статьей для Китая. По-видимому, в этом кроется одна из причин того, что масштабы этого импорта до настоящего времени относительно невелики. По нашим оценкам, они составляют 10-15 тыс. тонн в год.

Зарубежные эксперты сходятся в том, что Китай будет наращивать импорт меда и в перспективе может превратиться из экспортера в нетто-импортера этого продукта. Временные рамки этой трансформации не прогнозируются.

Следует предположить, что в ближайшие годы именно Китай будет главным покупателем российского меда.


Источник: 

А. Пономарев

Экспорт меда в Китай

 

Современное время открывает тысячи возможностей для хорошего заработка на продаже в социальных сетях и маркетплейсах. А правильно подобранный товар обеспечит хорошую прибыль.

Для выбора подходящей продукции многие предприниматели ищут хороших поставщиков. И если некоторые продают товар, приобретенный у дистрибьюторов, то другие покупают его напрямую у производителей.

И лучшим местом для поиска производителей является Китай, который позволяет приобретать товар за самую выгодную стоимость.

Но, к сожалению, не у всех людей есть возможность отправиться в Китай на поиски недорогого товара. В этом случае обращение к профессионалам, оказывающим услуги по поиску товаров, реализуемых в Китае, станет лучшим выбором.

 

  на протяжении многих лет помогает предпринимателям найти подходящую продукцию по самой низкой стоимости.

Мы поможем вам закупать востребованный товар оптом напрямую от производителей, проверим его качество и доставим до склада.

Как найти товар для маркетплейса?

  1. Для начала выберите самый популярный товар, который вы хотите продавать на маркетплейсе. А затем напишите нам в direct или свяжитесь по телефону
  2. Расскажите о своих пожеланиях, и мы начнем работу.
  3. Найдем подходящего производителя и обговорим условия поставки.
  4.  Заключим договор, проверим товар перед отправкой и доставим товар на ваш адрес.

Кроме того, мы предоставим все необходимые документы и сертификаты для реализации на маркетплейс. Это увеличит лояльность ваших клиентов и выведет в ТОП-продавцов РФ.

Компания

 

 защитит Вас от возникновения возможных проблем с подбором продукции высокого качества.

Увеличьте вашу прибыль вместе с нами, напишите прямо сейчас, получите бесплатную консультацию и станьте независимым продавцом на маркетплейс!

 

РАЗРАБОТКА

ПРОДВИЖЕНИЕ В BAIDU

SMM

Продажи через WeChat!

WeChat — китайский мессенджер с функциями социальной сети, банковской системы и торговой площадки, чья аудитория насчитывает более 800 млн. активных пользователей. Наша компания организует продажи товаров и услуг в данном приложении.

— Реклама в социальных сетях Китая.

-Объявление компаний на РФ-Китайских форумах, досках объявлений.

-Составление КП на Китайском языке.

-Разработка сайта, лэндинга на китайском, английском

-Составление  презентации  товара компании на китайском, английском языке

-Расчет логистики и экспортного оформления.

-База производителей в Китае по всем товарам и производителям.

-Отправка КП в 23 ТПП в Китае во все провинции.

-Посещение выставок раздача флаеров вашей компании, экспонентам на выставке.

-Отправим буклеты , визитки с выставки в ваш офис о потенциальных клиентах.

-База импортеров Китая (покупателей) по всем категориям товаров.

-Рассылка КП по производителям в Китае.

-Реклама и создание странице на сайтена Алибаба

-Реклама и создание странице на Таобао

Поиск производителей в Китае, Вьетнаме, Южной Кореи, Гонконг, Тайланд, Африка, Европа, СНГ, РФ  поиск клиентов в Китае, партнеров, маркетинговые исследования рынков Китай, Европа.

                        

Прайс-листы Китай производители  для примера для отчета услуги поиска производителей /price

                           

База производителей Китая отправляем все контакты в течении часа, Европы, США, в наличии по всем группам товарам и производителей более 40.000.000 прайс листов, цен, фото, сайты, контакты, адреса. Доставка ( авиа, жд, морем, авто), таможня, сертификация, доставка образцов от 1 кг.

Обзвон и отправка КП компании в Китайские предприятия, переговоры на китайском и английских языках.

Агенты в Китае во всех 23 провинциях. Проверка предприятий, контроль качества на производстве, отгрузка товара в контейнер.

Контрактное производство на заводах в Китае, СТМ. Новая услуга НОВИНКИ из КИТАЯ база в наличии всех Новинок 2019 года!!!
 

База производителей брендовой одежды ( обувь ,одежда, бижутерия, часы, аксессуары итд).

Представители проведут проверку уровня качества произведенного по Вашему заказу товара еще на первых этапах его производства. В Китае инспекторы компании лично посещают заводы с целью контроля качества продукции. Доставка образцов от 1 шт. Закупаем товары на рынках в Китае

• осуществлять поиск производителей необходимой Вам продукции
• предоставлять оценку найденным заводам
• предоставить Вам полную информацию и наши рекомендации
• составить контракт и сделать необходимые переводы
• представлять Ваши интересы в переговорах с производителем
• предоставлять своевременную информацию о новых новинках на рынках Китая
• содействовать в получении образцов и их доставке вам
• контролировать качество продукции и упаковки продукции.

Услуги по импорту,экспорту  товара в Китай и из Китая:

1) Таможенная статистика РФ по экспорту товаров из РФ:

·         Подбор кода ТН ВЭД для Вашего продукта;

·         Составления фильтра критериев для анализа таможенной статистики;

·         Сбор сведений по экспорту Вашего продукта из РФ в КНР;

·         Предоставляемая информация: Название и адрес компании экспортера в РФ, Название и адрес компании получателя в КНР, Номер таможенного поста, Вес нетто, Таможенная стоимость, Дата экспорта, а также еще 60 характеристик по каждой экспортированной партии в течение года.  

2) Таможенная статистика КНР по импорту товаров в КНР:
Описание услуги:

·         Подбор HS CODE для Вашего продукта;

·         Составления фильтра критериев для анализа таможенной статистики;

·         Сбор сведений по импорту Вашего продукта в КНР из РФ или других стран;

·         Предоставление списка компаний, производивших импорт в КНР из РФ или других стран.

3) Маркетинговое исследование:

·         Подготовка готового коммерческого предложения о продукте на китайском языке, которое в дальнейшем будет рассылаться потенциальным китайским партнерам.

·         Составление вводной информации о крупнейших потенциальных покупателях (включает в себя адрес, сайт, номера телефонов, контактные данные заинтересованного лица)

·         Отчет о результатах проведения переговоров с представителями вышеуказанных  организаций.

·         Данные о средней стоимости Вашего продукта среди китайских поставщиков (розничная цена на китайском рынке).

4) Продвижение товара в КНР:


Описание услуги:

·         Организация импорта товара в КНР

·         Организация хранения товара в КНР

·         Обучение менеджера в КНР для реализации товара

·         Активные продажи сроком на 30 дней


5) Услуги  по продвижению товаров в КНР: 

·         Рассылка образцов товара клиентам

·         Мониторинг и участие на выставках в КНР

·         Создание сайта на китайском языке

·         Реклама в КНР

·         Предоставление офиса для переговоров в КНР

·         Предоставления телефонного номера в КНР

·         Прием звонков в КНР

·         Юридические услуги в КНР

Стоимость услуг предоставления контактов в Китае производителей, сайтов, адресов, прайс-листов по запросу.

Моб: +7-981-897-99-17 (Whats App, Telegram, Viber, WeChat) 
Email: info. [email protected] 

Сайт: www.ant-spb.ru
Skype: ant.logistic

 

#поставки #китай #china #брэнд #европа#производители #покупатели#экспорт в китай#поиск клиентов в китае#поиск поставщиков в китае#поискпроизводителей в китае#агенткитай#контакты китай#база китай#цены в китае#прайс лист китай#заводыкитай#фабрики китай#таможня китай#авиакитай#ждкитай#авто китай#выставки китай#представителькитай#стмкитай#контрактноепроизводство китай#товары из китая#клиенты китай#экспорт китай#импорт китай#пиломаетериалы,#лес#водакитай#продуктыпитаниякитай#медкитай#реклама китае#бизнес с китаем#покупатель в китае#иморт из китая#будильники китай #Логистика из Китая#стм китай#таможнякитай#агент#ценыкитай#фабрикикитай#заводыкитай#базакитай#прайслистыкитай#авиакитай#usbкитайкитай#выставкикитай#образцыкитай#экспорткитай#импорткитай#образцыкитай#из Китая в Россию#Партнер в Китае#доставкаизкитая#сборныегрузыизкитая#автозапчасти китай #БазаБрендов #шоурумыГуанчжоу #контакты_wechat #хайповоешмотье#мужскойлюкс #личныйотбор #эксклюзив #прямыепоставщики #luxe#вичатконтакты #котактыпоставщиковКитая #люкскопии #Пекин #Шеньчжень #сотрудничество#работа#прямойпоставщик#интернетмагазин#мировыебренды#реплики#копии1в1#копиибрендов#поставщик#опт#розница#вещиподзаказ#женскаяодежда#копиибрендов#gucci#balenciaga#женскаяодеждаоптом#кроссовкибренды#сумкиреплики#люкскопии#люкскопииоптом#моднаяодежда

Осторожно, китайский мёд! Видео | Новости Туапсе.

Производство искусственного мёда в Китае основывается на трех компонентах: фруктовом сиропе, красителе и ароматизаторе.

Sweet as Honey

На этих кадрах можно увидеть, процесс изготовления китайского мёда.

В Китае местный натуральный мед практически отсутствует на рынке. Зато есть российский, и он — нарасхват.

Однако, первые партии китайские власти забраковали и вернули в Россию. Потому что в Китае — строгие санитарные требования. Если обнаружены в меде антибиотики и прочие не типичные для меда включения, все отбраковывается.

Однако выгода столь высока, что наши предприниматели поднапряглись и вписались в китайские стандарты.

Насколько высоки требования к поставщикам меда в России? Такие же, как и в Китае? Или лучше покупать российский мед в Китае — для подарка своим родственникам и друзьям в России?

На самом деле, требования Роспотребнадзора к качеству меда и продуктов пчеловодства высоки. К обращению не допускаются мед и продукты пчеловодства, имеющие измененные органолептические, физико-химические показатели, содержащие натуральные или синтетические эстрогенные гормональные вещества, тиреостатические препараты.

Не допускается также наличие в натуральном меде и продуктах пчеловодства остатков лекарственных препаратов, которые применялись для лечения и обработки пчел. Производитель должен указывать все пестициды, которые были использованы в ходе сбора меда и производства продуктов пчеловодства.

Насколько соблюдают пчеловоды эти требования, уже другой вопрос.

Лучше, наверное, покупать мед у проверенных пчеловодов.
Мы писали ранее, почему гибнут пчелы. В Китае даже стали использовать дроны для опыления деревьев.

Славный мёд

Канада. Новые рынки для экспорта меда

Канадские производители вынуждены реагировать на появление огромного количества фальсифицированного меда, поскольку растущая торговля контрафактным медом угрожает разрушить их промышленность.

Опубликовано: 05.12.2019

Подробнее >

Экспорт в США фальсифицированного меда

Продажи меда в США растут. Но значительная часть меда, продаваемого на полках продуктовых магазинов в США, не является чистым натуральным медом и полезным продуктом — он либо прошел ультрафильтрацию либо к нему добавлен кукурузный сироп либо, что еще хуже, мед…

Опубликовано: 03.12.2019

Подробнее >

Борьба за право экспорта меда Манука в Китай

Экспорт меда в Китай для Австралии может быть закрыт. Австралия обеспокоена действиями новозеландских коллег. Австралийские производители заявляют, что если только новозеландские торговые марки будут иметь возможность называться Manuka в Китае, то они могут потерять…

Опубликовано: 29. 11.2019

Подробнее >

Экспорт меда в ЕС. Список стран на 2019 год.

По состоянию на 2019 год определен список стран, которым разрешено экспортировать свой мед в ЕС в соответствии с Приложением к Решению ЕС 2004/432 / EC.

Опубликовано: 29.11.2019

Подробнее >

Турция увеличивает поставки меда на экспорт

Экспорт меда в Турции является одним из приоритетных направлений министерства сельского хозяйства. В мировом объеме торговли медом Турция занимает очень скромное место и на сегодня увеличивает поставки меда во многие страны. За первые семь месяцев этого года…

Опубликовано: 22.11.2019

Подробнее >

Экспорт меда из Вьетнама падает

Вьетнам является одним из ведущих мировых экспортеров меда как по объему, так и в стоимостном выражении. Мед, как важный экспортный товар, проник на высококонкурентные рынки таких стран США, Япония и ЕС. Экспортные поставки меда в эти страны являются важным для…

Опубликовано: 21. 11.2019

Подробнее >

Импорт натурального меда в 2019 году

Мировые закупки импортного натурального меда в 2018 году составили 2,2 миллиарда долларов США. В целом стоимость импорта натурального меда снизилась в среднем на 3,3% для всех стран-импортеров с 2014 года, когда закупки натурального меда оценивались в 2,3 миллиарда…

Опубликовано: 20.11.2019

Подробнее >

Рост экспорта меда в Африке

Пчеловодческий сектор Африки благодаря недавним инициативам по организации и модернизации создал благоприятные условия для экспорта меда, а также частично удовлетворил внутренний спрос. Африканский сектор пчеловодства переживает рост объемов производства и экспорта…

Опубликовано: 10.07.2019

Подробнее >

Загрязнение меда пестецидами. Россия вне зоны риска

Неоникотиноидные препараты применяются во всем мире. Обеспокоенность по поводу их применения возрастает по мере накопления доказательств негативного воздействия этих препаратов на пчел, на мед и, как следствие, на здоровье человека. Все больших данных о глобальном…

Опубликовано: 24.06.2019

Подробнее >

Текущая ситуация на международном рынке меда. Норберто Л. Гарсия

Глобальное пчеловодство в настоящее время затронуто многими неблагоприятными факторами, которые угрожают его устойчивости. Прогресс сельского хозяйства, разрушение природной среды, загрязнение земли пестицидами, появление новых заболеваний пчел и все большей средний…

Опубликовано: 29.03.2019

Подробнее >

Мед из Греции. Почему он такой особенный

Старые боги, должно быть, знали больше, чем мы сегодня о меде! Его культ сохранился греками даже до наших дней. Суровые времена? Финансово-экономические проблемы? В Греции мед где-то выше всего этого. Ни одна другая нация не посвятила себя пчеловодству так же,…

Опубликовано: 27.03.2019

Подробнее >

Увидит ли мир кенийский мед? Внутреннее потребление меда растет

Мед в пять раз дороже бензина и спрос на этот продукт растет не только в Африке, но и во всем мире. Аамера Дживаджи рассказывает о пчеловодстве в Кении и о проблемах, с которыми приходится сталкиваться.

Опубликовано: 27.03.2019

Подробнее >

Южная Африка. Упал импорт Мануки, вырос импорт фальсифицированного меда

Существует высокая вероятность того, что южноафриканцы могут невольно употреблять «натуральный мед», который фактически был смешан с сиропом, говорит экономист по сельскому хозяйству Agbiz (Аграрная деловая палата — Южная Африка) Вандиле Сильобо. Недавний документальный…

Опубликовано: 26.03.2019

Подробнее >

Танзания. Мед дает хлеб и масло

Kikukwe — это общественная инициатива в Танзании, где были созданы ульи для пчеловодства с использованием технологии Langstroth, чтобы помочь бедным вдовам зарабатывать на жизнь. Ульи имеют соты, которые можно использовать повторно, просты в хранении и могут быть…

Опубликовано: 26.03.2019

Подробнее >

ТОП стран с самым высоким потреблением меда

Мед, наряду с пчелиным воском и маточным молочком, является одним из основных продуктов, производимых пчелами. Мед популярен во всем мире благодаря своему сладкому вкусу и входит во многие рецепты для добавления вкуса и аромата. Ученые считают, что пчелы производят…

Опубликовано: 25.03.2019

Подробнее >

Мед в Англии: краткий аналитический обзор рынка меда, 2009

Вплоть до экономического кризиса в 2008 году медовый сектор в Великобритании испытывал подъем. Великобритания является ведущим рынком меда в ЕС, на ее долю пришлось 11% потребления меда в ЕС в 2008 году. Между 2004 и 2008 годами потребление меда увеличивалось…

Опубликовано: 25.03.2019

Подробнее >

Статистический обзор канадской индустрии меда и пчеловодства, 2017

Пчеловодство является важной сельскохозяйственной отраслью в Канаде, производящей пчел для продажи, мед, другие пчелопродукты и предоставляющих услуги опыления фермерам. Общее количество пчелиных семей в Канаде за последнее десятилетие неуклонно возрастало,…

Опубликовано: 24. 03.2019

Подробнее >

Экспорт новозеландского меда удвоился

Экспорт новозеландского меда в ноябре удвоился, поскольку страна получила выгоду от большого спроса на мед манука. Согласно последним данным Статистического управления Новой Зеландии стоимость экспорта меда в ноябре подскочила до 27,4 млн. долларов с 13,6 млн.…

Опубликовано: 23.03.2019

Подробнее >

Украина экспортирует мед по 2 доллара за кг, Новая Зеландия — по 24 доллара

Несмотря значительные объемы экспорта украинского меда, цена на него в течение двух лет не превышает $ 2 за килограмм. Об этом свидетельствуют данные Секретариата о поддержке экспорта украинских продуктов питания и аграрной продукции, который действует в рамках…

Опубликовано: 23.03.2019

Подробнее >

Украина увеличила поставки меда в Японию

Украина за четыре года увеличила экспорт меда в Японию 5 раз. Если в 2014 году страну продажа меда в Японию была в объеме всего 19 тонн сладкой продукции, то к концу 2017 года — 96 тонн. И японские компании продолжают вести переговоры об увеличении поставок украинского…

Опубликовано: 23.03.2019

Подробнее >

Австралийская Capilano продавала токсичный мед

Capilano ставил под угрозу жизнь австралийцев и покупателей по всему миру, сознательно продавая мед полный антибиотиков, токсинов и алкалоидов. Capilano экспортировал мед в США, ЕС, Китай, Англию, Гонконг и многие другие страны. Capilano также сознательно скрывал…

Опубликовано: 22.03.2019

Подробнее >

Компания из Мичигана поймана за нелегальный импорт меда из Китая

Мичиганская компания была обвинена в схеме, которую федеральные чиновники окрестили «Honeygate». Основанная в Мичигане компания Groeb Farms является одной из крупнейших компаний в стране. Компания покупает мед в 42 штатах и осуществляет оптовые поставки меда со…

Опубликовано: 22.03.2019

Подробнее >

Почему стоит думать дважды, прежде чем купить мед

Если вы делаете все возможное, чтобы есть чистые и безопасные продукты. К сожалению, сельское хозяйство во многих странах и непосредственно сами сельскохозяйственные продукты становятся в центре внимания криминальных и околокриминальных группировок. Мед. Многие…

Опубликовано: 22.03.2019

Подробнее >

Австралийские бренды меда уличены в фальсификации

В результате проведенных исследований было обнаружено, что каждый пятый образец австралийского меда, добываемого вдоль восточного побережья Австралии, включая известные бренды, являются поддельными и эта информация усилила глобальный скандал из-за фальсификации…

Опубликовано: 21.03.2019

Подробнее >

Новозеландская компания обвиняется в фальсификации меда манука

В Новой Зеландии возбуждено первое судебное преследование за «фальшивый манука мед». Компания Evergreen Life Ltd обвиняется в добавлении в мед синтетических химикатов, в том числе используемых в лосьоне для загара. Ингредиенты, которые добавлялись компанией Evergreen…

Опубликовано: 21. 03.2019

Подробнее >

Растет экспорт в Китай замбийского меда

Спрос на замбийский мед на внешних рынках, таких как Китай, растет, сообщило в пятницу инвестиционное агентство страны. Перри Мапани, генеральный директор Агентства развития Замбии (ZDA), сообщил, что число китайских импортеров, ищущих мед из Замбии, растет.

Опубликовано: 20.03.2019

Подробнее >

Польша. Медовые предпочтения молодых потребителей

Целью данного исследования было определить качество и маркетинговые факторы, которые влияют на покупку мёда молодыми потребителями. Исследование проводилось в форме диагностического осмотра с использованием анкеты. Исследовательская группа состояла из 200 человек…

Опубликовано: 20.03.2019

Подробнее >

Тенденции на европейском рынке меда

Европейские потребители предпочитают низкокалорийные, натуральные и полезные подсластители. Они уделяют больше внимания здоровым альтернативам рафинированному сахару, таким как тростниковый сахар и мед. Они также уделяют больше внимания вопросам безопасности пищевых…

Опубликовано: 19.03.2019

Подробнее >

Экспорт меда в Германию: множество возможностей на сильнейшем рынке Европы

Германия, экономический локомотив Европы, который в прошлом году импортировал товаров на сумму более 1,05 трлн долларов США, также является крупным импортером продуктов питания, уделяя все больше внимания органическим продуктам. Помимо разнообразного и развитого…

Опубликовано: 18.03.2019

Подробнее >

Состояние рынка меда ЕС. Импорт, экспорт, перспективы

После нескольких лет роста международных цен на мед цены резко упали во второй половине 2015 года. Баланс между спросом и предложением изменился и экспортерам меда необходимо адаптироваться к новому рыночному равновесию. С точки зрения объемов, европейский спрос…

Опубликовано: 17.03.2019

Подробнее >

Сможет ли Украина стать лидером по экспорту меда

Украина является крупнейшим в Европе и третьим по величине в мире производителем меда. Украина производит самое большое количество меда в расчете на душу населения. Сегодня более 400 тысяч человек по всей Украине занимаются производством меда, имея более 4 миллионов…

Опубликовано: 16.03.2019

Подробнее >

ТОП 10 крупнейших стран-производителей меда в мире

Известно, что мед обладает свойствами, улучшающими красоту, но более того, он все чаще используется в качестве лечебного средства. Бандар Аль Шимоури работает в Йеменском медовом мире в Дубаи, где он продает мед для разных типов клиентов — от студентов до спортсменов…

Опубликовано: 15.03.2019

Подробнее >

Мед ОАE. Исторические корни, современное состояние

Известно, что мед обладает свойствами, улучшающими красоту, но более того, он все чаще используется в качестве лечебного средства. Бандар Аль Шимоури работает в Йеменском медовом мире в Дубаи, где он продает мед для разных типов клиентов — от студентов до спортсменов…

Опубликовано: 12. 03.2019

Подробнее >

Экспорт натурального меда в мире в 2017 году

Мировые закупки импортного натурального меда составили в 2017 году 2,3 миллиарда долларов США. В целом стоимость импорта натурального меда выросла в среднем на 14,4% для всех стран-импортеров с 2013 года, когда закупки натурального меда оценивались в 2 миллиарда.

Опубликовано: 10.03.2019

Подробнее >

Импорт натурального меда в мире в 2017 году

Мировые закупки импортного натурального меда составили в 2017 году 2,3 миллиарда долларов США. В целом стоимость импорта натурального меда выросла в среднем на 14,4% для всех стран-импортеров с 2013 года, когда закупки натурального меда оценивались в 2 миллиарда.

Опубликовано: 09.03.2019

Подробнее >

Пчеловодство и производство меда в Японии и Южной Корее: прошлое и настоящее

Пчелиный мед является основным ингредиентом в традиционной в разных регионах мира. Мед широко используется в качестве этнического продукта питания. В данном документе анализируется историческое и современное состояние пчеловодства меда в Японии и Южной Корее…

Опубликовано: 06.03.2019

Подробнее >

Органический мед — сладкий экспорт Кубы

Органический мед в настоящее время является четвертым по величине сельскохозяйственным экспортом Кубы — впереди сахара и кофе — и местные производители надеются, что благодаря инвестициям они могут значительно расшириться.

Опубликовано: 03.03.2019

Подробнее >

Китай доминирует в мировом производстве меда

Хотя рынок меда в Китае в последние годы колебался, страна по-прежнему остается ведущим производителем в мире. А в связи с ростом потребления на душу населения в недавнем отчете Access Asia указывается, что производство меда в Китае будет продолжать расти в…

Опубликовано: 02.03.2019

Подробнее >

Медовые войны в Новой Зеландии

Необычайный рост популярности меда манука в мире, увеличение объемов экспорта меда манука в Китай, США, ЕС привел к массовым отравлениям пчел, кражам, вандализму и избиениям пчеловодов.

Опубликовано: 01.03.2019

Подробнее >

Китай является приоритетным рынком для австралийской компании

С ростом популярности продаж меда в Китае компания демонстрирует значительный рост благодаря экспорту меда в Китай. Superbee занимается фасовкой меда с 1968 года. Расположенная в центральной части Нового Южного Уэльса, фабрика Superbee расфасовывает более 2000…

Опубликовано: 28.02.2019

Подробнее >

О меде и пчелах в Словении

Словения осуществляет экспортные поставки меда, в основном в Косово и Японию. Но интерес к словенскому меду проявляют компании из Китая и США. В недалеком будущем экспорт меда в Китай и ЕС станет заметным на фоне всего словенского экспорта меда.

Опубликовано: 27.02.2019

Подробнее >

Почему Аргентина теряет 30% объема поставок меда на экспорт

Аргентина является вторым по величине производителем меда в мире, но, по данным Центра исследований социальных пчел (CIAS), в Аргентине умирает ежегодно до 30% пчел. Это снижает увеличение производства меда и, соответственно, объемы поставок меда на экспорт. В…

Опубликовано: 26.02.2019

Подробнее >

Экспорт аргентинского меда снова растет

В период с января по май 2016 года Аргентина продала 32000 тонн меда, что означает, что пчеловодство Аргентины восстановилось после спада производства меда в 2015 году, когда всего было продано 44,330 тонн. Ожидается, что в этом году промышленность экспортирует…

Опубликовано: 25.02.2019

Подробнее >

Экспорт меда из Индии в 2017 году. Список экспортеров меда

Индия является одной из крупнейших стран-производителей и экспортеров меда в мире. В течение 2017 года экспорт меда из Индии в мир составил 80,52 млн. долларов США. В сфере экспорта-импорта мед в основном классифицируется под кодом ТН ВЭД 04090000. Более 50% производства…

Опубликовано: 22.02.2019

Подробнее >

Экспорт меда в США.

Китайский медовый маршрут

В последнее время мед все страны захлестнула волна фальсифицированного меда. Экспорт меда во многие страны, включая Китай, ЕС, США зачастую ассоциируется с сомнительными сделками, преступностью и процветающей нелегальной торговлей, охватывающей весь земной шар.…

Опубликовано: 18.02.2019

Подробнее >

Пример успешного экспорта меда в Китай компании из Австралии

Линдсей Бурк начал свою деятельность пчеловода с 200 ульев. Сегодня Австралийская медовая продукция (AHP) осуществляет поставки меда на экспорт в Китай Азию, Европу и Северную Америку 65 процентов своей отмеченной наградами продукции.

Опубликовано: 16.02.2019

Подробнее >

Проблемы экспорта фальсифицированного меда в Европу

Дешевый импорт контрафактного меда в ЕС ставит под угрозу пчеловодство во всем мире и последствия для мирового пчеловодства являются серьезными. Согласно исследованиям, опубликованным в декабре 2016 года, в каждых 10 образцах меда, протестированных Европейским…

Опубликовано: 15. 02.2019

Подробнее >

Бразилия. Перспективы производства и экспорта меда

Бразильский экспорт меда начался в 2003 году с эмбарго Китая на поставки меда в ЕС. Средний объем экспорт меда из Бразилии составляет от 15 до 20 тысяч тонн в год. Из общего объема производства меда в 2014 году 66% меда было экспортировано. В Бразилии по-прежнему…

Опубликовано: 12.02.2019

Подробнее >

Турция. Экспорт меда в 45 стран, выручка выросла на 60% в 2017 году

2017 году экспорт меда из Турции вырос на 79 процентов по количеству и на 60 процентов по стоимости по сравнению с предыдущим годом, а выручка страны составила около 23,9 миллиона долларов. По данным Восточно-черноморской ассоциации экспортеров (DKİB), в прошлом…

Опубликовано: 10.02.2019

Подробнее >

Фальсифицированный мед в Малайзии. Проблемы экспорта меда

Экспорт меда в Китай из Малайзии практически остановлен. Это связано с низким качеством меда и большим количеством фальсифицированного меда, который фабрики по фасовке меда стремятся продать мед в Китай оптом. 80% меда на рынке Малайзии — фальшивка, вызывающая…

Опубликовано: 09.02.2019

Подробнее >

Малайзия. Правила экспорта и импорта товаров

Малайзия осуществляет экспорт продуктов питания во многие страны. Мы не нашли точные сведения об объеме экспорта меда в Китай и другие страны из Малайзии. Как и не найдены нами достоверные сведения об объеме импортных поставок меда в Малайзию. Однако, из многих…

Опубликовано: 08.02.2019

Подробнее >

Украина увеличивает поставки меда на экспорт

Украина является страной, входящей в пятерку крупнейших экспортеров меда. Украина осуществляет поставки меда оптом в Китай, ЕС, США и некоторые другие страны. Одной из причин осложняющих экспорт меда в Китай, ЕС, США являются случаи обнаружения в меде антибиотиков,…

Опубликовано: 07.02.2019

Подробнее >

Успех компании из Новой Зеландии по экспорту меда в Китай

Watson & Son экспортирует почти весь свой мед, в основном в Великобританию и Китай. Поставки меда в Китай приносят основную часть прибыли компании. И именно с экспортом меда в Китай компании связывает своей будущее.

Опубликовано: 06.02.2019

Подробнее >

Экспорт меда в Китай. Comvita создает совместное предприятие с китайским дистрибьютором.

Компания Comvita осуществляет экспортные поставки меда в Китай. Comvita и ее дистрибьютор в Китае, Shenzhen Comvita Natural Food Co (SCNF), создали совместное предприятие с долями 51/49%. Comvita будет контролировать акционера путем выпуска 2,83 млн. акций по…

Опубликовано: 05.02.2019

Подробнее >

Фальсификация меда Манука

Может ли знаменитый липовый мед из России постигнуть судьба знаменитого меда Мануки? Экспорт меда из России в Китай стремительно растет. Мед, импортируемый из России, соответствует самым высоким требованиям по качеству меда. Липовый мед, экспортируемый из России…

Опубликовано: 04.02.2019

Подробнее >

Данные о поставках некачественного меда в Китай

Китай является крупнейшим экспортером меда. С 2015 года AQSIQ начал выпускать ежемесячный черный список импортных продуктов питания. Одним из продуктов питания, к которому предъявляются серьезные требования является мед. Экспорт меда в Китай осуществляют многие…

Опубликовано: 03.02.2019

Подробнее >

Производство и поставки меда в Венгрии

Венгрия производит гораздо больше меда, чем потребляет, и поэтому может поставлять мед свой собственный рынок. Мед отправляется также оптом на экспорт. Но поскольку Венгрия является крупнейшим ЕС производителем меда, то Венгрия еще является и сильным конкурентом…

Опубликовано: 02.02.2019

Подробнее >

Экспорт в Гонконг. Мед и продукты питания

Несмотря на то, что экспорт меда в Гонконг Россия в настоящее время не практически не осуществляет, рынок Гонконга является достаточно привлекательным для российских экспортеров продуктов питания. Данный обзор поможет российским предприятиям получить первую информацию…

Опубликовано: 01. 02.2019

Подробнее >

Экспорт и импорт меда. Европейский медовый рынок в цифрах

Европейский Союз является вторым по величине производителем меда в мире после Китая. Ежегодно около 600 000 пчеловодов и 17 миллионов ульев производят около 250 000 тонн меда. В последние годы наметилась тенденция увеличения фабрик меда, осуществляющих фасовку…

Опубликовано: 30.01.2019

Подробнее >

Экспорт меда в Южную Корею

Поставки меда из России в Южную Корею очень незначительны и на это есть свои причины. Экспортировать мед в Южную Корею хотели бы и имеют возможность многие приморские и алтайские предприятия, но система квот пока делает это проблематичным. Качество меда, его…

Опубликовано: 30.01.2019

Подробнее >

Проблемы производства меда в Индии и перспективы их решения для увеличения экспорта меда

Медовая индустрия в Индии вполне может стать основным источником валютных поступлений, если будут соблюдаться международные стандарты и налажена система позволяющая контролировать соблюдение всех требований к качеству при экспорте меда в Китай, США, Европейский…

Опубликовано: 30. 01.2019

Подробнее >

Экспорт и импорт меда в Индии

Экспорт меда Китаем и Аргентиной, двух крупных экспортеров, в настоящее время снижается из-за низкого качества меда и многие страны обращаются к новым экспортерам, таким как Россия, Индия, Европа, США и Япония. В связи с этим существует огромная возможность для…

Опубликовано: 30.01.2019

Подробнее >

Экспорт меда показывает умеренный рост

Одним из новых рынков для меда является рынок Китай. Китай является не только крупнейшим производителем, но и крупнейшим импортером меда. Поставка меда в Китай растет со стороны практически всех стран производителей меда.

Опубликовано: 30.01.2019

Подробнее >

Производство меда в Евросоюзе

Мировое производство меда составляет около 1,4 млн. тонн. ЕС является крупным производителем меда. В 2006 году объем производства меда в ЕС составил почти 200 тыс. тонн, что составляет примерно 14% мирового производства. Другие ведущие производители по долям…

Опубликовано: 30.01.2019

Подробнее >

Париж подталкивает ЕС к запрету пестицидов, убивающих пчел

В стремлении подтолкнуть ЕС к действию, французский запрет на неоникотиноиды может быть отложен на несколько месяцев и подвергнут ряду исключений. Будучи лидером европейских усилий по борьбе с сельскохозяйственным кризисом, Франция решила не запускать аналогичный…

Опубликовано: 30.01.2019

Подробнее >

Экспорт фальсифицированного меда

Американские власти сталкиваются с неприятной и необычной проблемой благодаря новому типу контрабанды, направленной на использование высокого спроса Америки на импортный мед.

Опубликовано: 30.01.2019

Подробнее >

Увеличивается количество фабрик меда в Канаде. Статистика

В 2017 году: Количество фабрик меда, осуществляющих фасовку меда увеличилось на 18%. В Канаде было зарегистрировано 789 598 пчелиных семей.

Опубликовано: 30.01.2019

Подробнее >

Производство и экспорт меда в Испании

Производство меда в Испании в 2016 году сократилось на 4,08%, заявило министерство сельского хозяйства страны. Сокращение числа пчел, которые опыляют от 5 до 8% мирового производства продуктов питания, представляет серьезную угрозу для пищевой цепи.

Опубликовано: 30.01.2019

Подробнее >

Эфиопия демонстрирует свой потенциал по производству меда

Количество ульев в Эфиопии, крупнейшего производителя меда в Африке, составляет около четверти меда на континенте. В стране, где 85% всех рабочих мест занято в сельском хозяйстве, отраслевые эксперты говорят, что сектор пчеловодства все еще далек от полного…

Опубликовано: 30.01.2019

Подробнее >

Продажи меда в Китае растут

С непрерывным улучшением жизненного уровня людей все большее признание получает осознание того, мед является бесценным питательным продуктом, который дается человеку природой.

Опубликовано: 30.01.2019

Подробнее >

Замбия. Поставка меда в Китай

Правительство Замбии в конце 2018 года официально начало экспорт органического меда в Китай, сумма первого контракта составила 34 000 долларов. Министр рыбного хозяйства и животноводства Муленга сказал, что доступ на рынки Китая является важной вехой в программе…

Опубликовано: 30.01.2019

Подробнее >

Китайский внутренний рынок меда. Экспорт меда в Китай

У китайского рынка меда огромный потенциал. Потребление меда в Китае занимает первое место в мире. Китай является крупнейшей в мире страной производителем меда и крупнейшей страной экспортером меда.

Опубликовано: 30.01.2019

Подробнее >

Полезные свойства меда «Славный мед»

Мед от компании «Славный мед» и, особенно, липовый мед может и не заменит лекарства, но послужит отличным средством для поддержания иммунитета и поможет при лечении и профилактике многих заболеваний.

Опубликовано: 30.01.2019

Подробнее >

Фальсификация меда при экспорте в Китай и другие страны

Осуществляя экспорт меда в Китай из РФ мы столкнулись со сложным процессом оформления документов. Экологические проблемы во многих странах Европы, Америки и Азии привели к значительному расширению масштабов фальсификации меда с использованием промышленных технологий…

Опубликовано: 30.01.2019

Подробнее >

Приморский липовый мед. Польза для здоровья

Наша фабрика меда осуществляет фасовку меда с использованием технологий, которые позволяют сохранить все полезные качества липового меда.

Опубликовано: 30.01.2019

Подробнее >

Что делает русский липовый мед особенным?

Экспорт меда из России в Китай является основным направлением деятельности нашей компании. Поставки липового меда оптом занимают первое место среди всех медов экспортируемых нашей компанией в Китай. В целом, стоимость экспорта натурального меда выросла в среднем…

Опубликовано: 30. 01.2019

Подробнее >

Экспорт натурального меда оптом в мире

Мировые продажи по экспорту натурального меда по странам составили в 2017 году 2,4 миллиарда долларов США. В целом, стоимость экспорта натурального меда выросла в среднем на 15,2% для всех стран-экспортеров с 2013 года, когда поставки натурального меда оценивались…

Опубликовано: 30.01.2019

Подробнее >

Что нравится в липовом мёде «Славный мед» покупателям Китая?

Славный мед — полезный, вкусный, чистый, натуральный — все эти слова приходят на ум, когда вы думаете о нашем меде. Вероятно, из-за этих уникальных качеств, вкус нашего меда был оценен как самый важный фактор, который наши китайские потребители учитывали…

Опубликовано: 30.01.2019

Подробнее >

Качественный мед на экспорт в Китай

Экологические проблемы во многих странах Европы, Америки и Азии привели к увеличению размеров фальсификации меда с использованием новейших технологий пищевого производства.

Опубликовано: 30.01.2019

Подробнее >

Деревянные бочонки с медом на экспорт в Китай

Расширяя ассортимент своей проодукции компания «Славный мед» предлагает своим партнерам в Китае мед в новой упаковке — деревянных липовых бочонках. Бочонки вытачиваются из натурального дерева — цельных деревянных липовых брусков.

Опубликовано: 30.01.2019

Подробнее >

Визит китайских импортеров меда

С 21 по 24 января 2019 года нашу компанию «Славный мед»  посетила группа китайких бизнесменов,  которые  занимаются производством и продажей  экологически чистых продуктов питания в Китае. 

В 2018 году многие китайские компании  приняли решение об импорте …

Опубликовано: 16.12.2018

Подробнее >

Проверка качества меда в лаборатории в Китае

В августе 2018 г. китайская сторона расширила перечень исследований меда, необходимых для экспорта меда в Китай. В России нет ни одной аккредитованной лаборатории, которая смогла бы проводить исследования меда по требованиям китайских ветеринарных служб.

Опубликовано: 30.01.2019

Подробнее >

Итоги CIIE 2018. Растет экспорт меда в Китай.

С 5 по 10 ноября 2018 г. фабрика «Славный мед» приняла участие в China International Import Expo. CIIE 2018 прошла в новом Международном выставочном центре Шанхая, который расположен в новом районе Пудун, который можно назвать лицом одним из самых деловых среди…

Опубликовано: 16.12.2018

Подробнее >

Развитие экспорта продуктов в Китай — приоритетная задача

29 ноября 2018 г. в Администрации Приморского края прошло совещание с экспортно-ориентированными компаниями Приморского края. Совещание проводил руководитель Российского экспортного центра Слепнев А.А. В совещании приняли участие компании, занимающиеся экспортом…

Опубликовано: 16.12.2018

Подробнее >

Услуги по отправке меда в Китай из России, перевозки под ключ

ALBERANI LOGISTICS предлагает услуги по экспорту меда из России в Китай. Мы предлагаем качественный удобный сервис и конкурентную стоимость доставки. Организуем перевозки в соответствии со всеми требованиями клиента в отношении сроков и планируемого бюджета.

Оказываем помощь в организации экспортных поставок меда с полным логистическим сопровождением под ключ. Выполняем доставку и таможенное оформление, оформляем полный пакет документов, предоставляем широкий спектр сопутствующих услуг. Маршрут и схема грузоперевозки подбирается и тщательно прорабатывается для каждого заказа индивидуально.

Доставляем мед и другие продукты пчеловодства в Пекин, Шанхай, Тяньцзинь, Сиань, Гуанчжоу, Гонконг, Тайюань, Ханчжоу, Чунцин, Далянь, Наньчан, Шэньян, Чунцин, Чанчунь и другие города. Мы имеем опыт работы с поставщиками данной продукции по всей России и организуем отправку из Москвы, городов ЦФО, юга России, Поволжья и любых других регионов.

Для перевозки меда в Китай используем морской, ж/д и автотранспорт. Основные порты отправки – СПб, Владивосток. Доставка морем осуществляется в срок от 35 до 55 дней. Железнодорожные перевозки выполняем через Казахстан или Забайкалье (25-30 дней). Если для заказчика приоритет — сроки, мы организуем авиаперевозку. Самолетом груз доставляем в срок до 1 недели.

Осуществляем вывоз меда со склада российского поставщика и доставляем его в порт отправления (автомобильным транспортом либо по ж/д). Получение, оформление грузов в КНР и транспортировка до склада получателя осуществляется силами наших китайских партнеров. Мы сотрудничаем только с надежными и проверенными транспортными и экспедиторскими компаниями России и Китая и гарантируем точное соблюдение сроков поставки.

Для доставки предоставляем контейнеры 20, 40ф DC, DV, GP, HT- типов. Срок подачи контейнера по загрузку – 1-3 дня с момента обращения клиента и оформления заявки.

Звоните или оставляйте заявку на сайте, и мы бесплатно проконсультируем вас по любым вопросам международной логистики и организации экспорта. С нашей помощью вы сможете доставить груз быстро, выгодно и безопасно.

Рынок меда в Китае: большие возможности для иностранных производителей

Повышенный спрос на натуральные продукты питания во время пандемии COVID-19 вызвал бум в медовой отрасли в 2020 году.

Китай — один из трех наших основных экспортных рынков, особенно в течение последних трех лет, когда потребители стали все больше узнавать об этом.

МАРКЕТИНГ КИТАЙСКОЕ АГЕНТСТВО

Мы являемся ведущим и наиболее заметным агентством Интернета и маркетинга в Китае, которое вы найдете в Интернете.Наши услуги: электронная коммерция, поисковая оптимизация, реклама, Weibo, WeChat, WeChat Store и PR.

Производство меда в Китае

Мед (по-китайски 蜂蜜) стал настолько популярным продуктом питания в Китае, что его легче найти в супермаркете, чем сахар. Действительно, в 2020 году с населением более 1,4 миллиарда жителей потребление меда превысит 300 000 тонн в год (в три раза больше экспортируемого объема).

Поднебесная действительно является крупнейшим в мире потребителем экстракта ульев, но также и крупнейшим в мире производителем.

Продукция экспортируется в Европу, некоторые страны Азии, а также в Японию или США. Китай является официальным европейским поставщиком в такие страны-импортеры, как Испания, Германия и Великобритания. В самом деле, источником китайского меда являются мелкие пчеловоды в районе Цинхай в Китае, точнее на северо-западе страны, продукт, который вызывает сомнения, поскольку он может быть подделан,

Повторяющийся фальшивый мед наносит ущерб китайским производителям

Прискорбным аспектом китайской медовой индустрии является то, что ее прибыльный характер также сделал ее популярной ареной для поддельных продуктов.Еще хуже то, что часть этого поддельного или фальсифицированного меда попала на международный рынок, серьезно повредив имиджу меда из Китая.

Несколько раз, когда дело доходит до настоящего меда в Китае, лаборатории в Соединенных Штатах начинают проверять происхождение меда и его компонентов, чтобы иметь возможность сертифицировать его и, следовательно, выбрать лучший мед для потребителя.
Китайский мед обычно маркируется как «сделанный в Таиланде», на Филиппинах или в России, а с недавних пор — во Вьетнаме. Поэтому китайский мед был удален с европейского рынка с 2002 года и, наконец, в 2011 году, поскольку он содержал химические вещества и консерванты, которые делали его опасным для здоровья.

Из-за большого количества поддельных медовых продуктов в Китае немало китайцев предпочитают покупать импортный мед, что является отличной новостью для некитайских производителей меда.

Для новозеландского производителя меда Манука проблема подделок в Китае стала возможностью

Вот мед, которому китайцы доверяют больше всего: мед, импортированный из Новой Зеландии.

Хорошие новости не только для Китая, но и для стран-экспортеров. Даже если им придется поддерживать огромный спрос на продукцию, предприняв правильные шаги для выхода на китайский рынок, они обязательно добьются успеха.

Короче говоря, спрос в Китае намного превышает предложение. Такое огромное потребление имеет некоторые последствия для медовой промышленности за рубежом, особенно в Новой Зеландии. В стране низкое производство по сравнению со спросом китайских потребителей. В 2016 году экспорт продукции превысил 24 миллиона долларов.И достигла 3,5 миллиона долларов в Австралии и около 1,2 миллиона долларов в США. В период с июля по декабрь 2019 года Китай забирал почти 40 процентов меда, экспортируемого из Новой Зеландии.

Поэтому еще есть возможности для других стран.

Почему новозеландский мед так популярен в Китае?

Мед манука особенный, так как его получают из сока дерева, которое растет только в Новой Зеландии или Австралии. Обладает уникальными антибактериальными свойствами. Китайские и даже гонконгские потребители, которые заботятся о них и выбирают качественные продукты, постоянно ищут этот нектар.Это способствовало росту импорта / экспорта на 1500 тонн (эквивалент 121,5 миллиона долларов США) в 2014 году.

Учитывая редкость этого типа меда, но также сложный процесс его производства, 250 граммов меда Манука продается по цене 218 долларов на платформах электронной коммерции в Китае: например, Tmall или Taobao.

Партнерство между Новой Зеландией и Китаем

Производители меда в Новой Зеландии все больше зависят от китайского спроса.

Чтобы лучше воспользоваться этим спросом, новозеландские компании вступают в партнерские отношения со своими китайскими дочерними предприятиями и расширяют предложение на китайские города.

Китайские пчеловоды, производители и дистрибьюторы оказываются с поддельным медом в руках, поэтому им приходится проверять качество меда, который они продают, и пересматривать свои маркетинговые стратегии, чтобы удовлетворить огромный спрос.

Хорошие новости! Вы можете продавать мед в Китае, но вы должны принять правильную маркетинговую стратегию. Ты знаешь, что я имею в виду???

Позвольте мне показать вам. Китайский рынок сильно отличается от западного.

Ваш бренд меда должен быть виден на Baidu!

Да, я говорю не о Google, а о Baidu по уважительной причине.Baidu — первая китайская поисковая система, которая регистрирует 70% исследований китайского Интернета. В это время доминирования социальных сетей вы можете задаться вопросом, почему поисковая система так важна для вашего медового бизнеса? Это законный вопрос, поэтому вот мой ответ.

Социальные сети становятся все более важными в Китае, но это не отменяет роль поисковой системы, такой как Baidu, для любых брендов или компаний, желающих выйти на китайский рынок.

Baidu — это первый шаг для любого профессионала или клиента после того, как они узнают о ваших продуктах.Baidu — это инструмент для проверки легитимности и потенциала бренда на китайском рынке.

Попросту говоря, если дистрибьютор или потребитель Baidu называет ваш бренд и ничего не может найти, скорее всего, вы не получите продажу или звонок, который искали. Дистрибьюторы меда в Китае ищут бренды, которые уже имеют онлайн-репутацию в Китае и предпочтительно уже продаются через электронную коммерцию / дайгоу и т. Д. Вы должны быть в состоянии доказать, что ваш мед предлагает качество, о котором вы заявляете. Помните, что китайские агенты по продажам получают десятки запросов в неделю от других производителей меда, которые заявляют то же самое, что и вы.

Обратные ссылки и PR по-прежнему являются одними из самых экономичных решений, когда речь идет о создании вашей электронной репутации в Китае и в то же время повышении рейтинга вашего сайта на Baidu. Повышайте авторитет и повышайте известность — это беспроигрышный вариант. PR-работа длится вовремя.

Я знаю, что у многих компаний есть веб-сайты, но есть ли у них веб-сайты на китайском языке? если ответ «Нет»

Вашему бренду меда абсолютно необходим китайский веб-сайт

Чтобы получить рейтинг, вы должны создать сайт, ориентированный на китайский язык.Вот несколько предложений:

  • Переведите на мандаринский, чтобы ваша целевая аудитория могла его прочитать.
  • Размещено в материковом Китае, Гонконге или любой другой близкой стране, причина: скорость загрузки.
  • Регулярно загружайте контент и отвечайте на комментарии потребителей, чтобы повысить его популярность и повысить авторитет в Baidu.
  • Контент должен быть локализован. В каждой стране есть свои обычаи и традиции, даже в Интернете. Особенно Китай.
  • Дружественные мобильные телефоны: китайские пользователи сети в основном пользуются Интернетом со своих мобильных телефонов.
  • Нет подключаемых модулей Google… Ваш веб-сайт просто не загружается или кажется, что он не работает.
  • Live Chat — это бонус.
Вы должны инвестировать в свою онлайн-репутацию своего бренда меда

Вы знакомы с термином «мианзи» (面子)? Он означает репутацию / имидж, и для каждого китайца «мианзи» означает все. Вы можете находиться на Baidu, имея хороший веб-сайт, но если у вас есть плохие комментарии или плохая / несуществующая репутация, никто не будет работать с вами или покупать ваш мед.Позаботьтесь о своем бренде или имидже компании. ORM: Oline Reputation Management — это решение, которое самые успешные компании мира используют в течение многих лет. Он состоит из создания вашего бренда и репутации Oline, а также управления всем связанным с ним контентом, навигации по плохой шумихе как профессионал, а также сохранения положительных результатов на первой странице поисковой системы и социальных сетей. Другими словами, мы хороним плохое и показываем хорошее.

Сарафанное радио в Интернете для улучшения репутации вашего бренда меда в Китае

В Китае рекомендации в основном исходят от местных, потому что китайские потребители в основном доверяют другим китайским потребителям.Молва в Китае — ключ к успеху, поэтому важно присутствие на китайских форумах и пиар.

Репутация бренда — важный элемент продвижения вашей продукции. Однако успешная репутация зависит не от того, что компания говорит о себе, а от того, что китайские потребители говорят о бренде. Интернет-сообщество — решающий фактор для того, чтобы стать вирусным и оставаться на вершине. Вирусный маркетинг расширит вашу молву в Интернете и, таким образом, повысит узнаваемость вашего бренда.

ОТЗЫВЫ НА КИТАЙСКИХ ФОРУМАХ ДЛЯ ВАШЕГО МЕДОВОГО БРЕНДА
Жиху

Мнения, которыми делятся на форумах, имеют большое влияние на решения, которые принимает китаец.Они могут часами и днями проверять форумы, чтобы решить, какой продукт лучше купить.

В Китае существует множество специализированных форумов, и все они являются китайскими форумами на мандаринском языке. Самые полезные форумы — Zhihu и Baidu Zhidao.

Zhihu имеет ряд функций, которые можно использовать для создания и управления сообществом по теме, связанной с вашим брендом. Используйте эти инструменты, чтобы взаимодействовать со своей аудиторией и обмениваться с ними информацией, а также укреплять авторитет автора.

Вот некоторые из инструментов:

  • Колонна Жиху;
  • Zhihu Roundtable;
  • Zhihu live;
  • Служба чаевых Zhihu

Байду Чжидао и Байду Тиеба

Baidu Zhidao — это служба вопросов и ответов, предоставляемая платформой Baidu, где только зарегистрированные пользователи могут взаимодействовать с вопросами и давать ответы. Это очень важно с точки зрения позиционирования.

Baidu Tieba — это «социальная сеть» Baidu, которая позволяет вам вести дневник или корпоративную социальную страницу, куда вы можете перейти, чтобы поделиться статусом, фотографиями и видео. Можно комментировать и следить за общедоступными профилями.

Ваш бренд меда должен присутствовать также в китайских социальных сетях
WeChat:

WeChat — это суперприложение, похожее на Whatsapp. У него 1,08 миллиарда активных пользователей каждый месяц, более 1,5 миллиона активных брендов, более 17 миллионов официальных учетных записей, и он используется на 86% людьми в возрасте 18-40 лет для пищевых компаний. Электронная почта и маркетинговый инструмент для управления сообществом. WeChat был создан китайским гигантом Tencent.По сути, это приложение для обмена сообщениями, но оно может предложить гораздо больше. Никакое другое приложение на Западе не может сравниться с WeChat. Скорее это будет смесь Facebook, Skype, Slack, Amazon и Paypal.

Недавно WeChat добавил свои мини-программы.

Эту новую функцию можно описать как своего рода «вспомогательное приложение». Приложение внутри другого. Таким образом, мини-программы можно сравнить с «мини-приложениями», встроенными в само приложение WeChat. В результате пользователям больше не нужно будет использовать или загружать новые приложения, потому что они уже могут быть в WeChat!
Мини-программы касаются всех видов услуг: продаж, электронной коммерции, госуслуг.

WeChat B2B
Брошюра
WeChat, которая поможет вам найти дистрибьютора меда в Китае

Покажите свой продукт в красиво оформленном H5. Легкие и удобные в использовании, они идеально подходят для размещения вашей продукции в каталоге и для связи с дистрибьюторами. При присоединении к Food Fair необходимо иметь QR-код, который позволяет людям получить доступ к вашей брошюре Wechat, и он многое расскажет о вашем понимании Китая потенциальному партнеру.

Управление сообществом WeChat:

Wechat — это закрытая платформа, и на первых порах вам действительно нужно будет активно продвигать свою учетную запись и свой контент.Это может показаться простым, но 95% компаний, занимающихся лидогенерацией, не могут продвигать и делиться своим контентом в группах, на форумах и на других медиа-платформах. Некоторые компании также забывают указывать свой QR-код для своей учетной записи Wechat на своем веб-сайте и в электронных письмах клиентам. Не делая этого, ваша компания потенциально теряет много последователей. Крупные компании выиграют от наличия комьюнити-менеджера; кто-то, кто будет интегрироваться в целевые группы, будет взаимодействовать с вашей целевой аудиторией, регулярно делиться вашим контентом в группах и в их моменты.

B2C
УЧЕТНАЯ ЗАПИСЬ СЛУЖБЫ WeChat:

Учетная запись службы отображается в списке контактов пользователя синего цвета. Он позволяет отправлять 4 push-уведомления каждый месяц. Он более полный, потому что предлагает дополнительные услуги, такие как:

  • Автоматический, шаблонный обмен сообщениями.
  • Меню WeChat
  • Сообщения службы поддержки
  • Платежи электронной коммерции
  • Несколько QR-кодов для отслеживания трафика
  • Услуги геолокации

Учетная запись службы позволяет вам общаться с конечными потребителями, а также с дистрибьюторами.

Китайские платформы электронной коммерции

Электронная коммерция в Китае — это невероятно, это мощное оружие, если вы действительно хотите продавать какие-то товары. Есть несколько важных платформ электронной коммерции, таких как Tmall, JD.com, Taobao и т. Д.

Если вы хотите увеличить свои шансы привлечь больше клиентов и увеличить продажи, вы должны создать магазин Tmall или магазин Wechat, это зависит от вашей цели. Это очень важно.

Рассмотрите возможность продажи вашего бренда меда в Китае с помощью Pinduoduo

Электронная коммерция в Китае — это полностью развивающееся явление, которое с каждым днем ​​становится все более актуальным с экономической точки зрения.

Среди возможных приложений на выбор в последние годы отличился Pinduoduo (拼 多多). Приложение, которое благодаря выгодным предложениям особенно любят в городах третьего и четвертого уровня.

Pinduoduo — это платформа электронной коммерции, позволяющая пользователям участвовать в групповых сделках по покупке. Фактически, большая часть привлекательности Pinduoduo — это функция групповых покупок, когда чем больше людей покупают продукт, тем ниже цена.

Компания Pinduoduo предлагает бизнес-модель прямого производителя для потребителей и является отличным местом для начала работы в Китае:

  • Низкие комиссии за платформу
  • Pinduoduo поддерживает сельское хозяйство и инвестирует в него
  • May интегрированные маркетинговые инструменты для продавцов Pinduoduo
  • Вторая по величине китайская платформа электронной коммерции с большим достижением
  • и т. Д.

ВЫ ХОТИТЕ ЭКСПОРТИРОВАТЬ В КИТАЙ И ЖЕЛАЕТЕ ОБМЕНОВАТЬСЯ С НАШИМИ КОНСУЛЬТАНТАМИ?

Не стесняйтесь обращаться к нам.
Мы пришлем вам наши тематические исследования и увидимся с лучшими решениями.

Gma может помочь с:

  • Реклама
  • Baidu SEO и SEM
  • Социальные сети
  • PR
  • KOL и влиятельные лица
  • Электронная коммерция и международная электронная коммерция
  • Распределение

Мы можем помочь вам с распространением в Китае.

Вы также можете прочитать наше Стратегическое руководство по экспорту пищевых брендов в Китае

Читайте также:

7 видов лучшего меда китайского производства

По статистике, 29.6% мирового меда производится в Китае. Так что, если вы занимаетесь торговлей медом, вы должны потратить время на изучение китайских знаний о меде.

Зачем покупать мед из Китая?

Если вы ищете производителей меда из Китая, то этот блог нельзя пропустить.

Согласно статистике, производство натурального меда в Китае составляет 552 000 тонн, что составляет 29,6% от общего объема производства в мире, занимая первое место в мире.

Если вы занимаетесь торговлей медом, то вам необходимо потратить время на изучение китайского производства.Если вы ищете надежного поставщика меда, я думаю, эта статья вам очень поможет. Вы потратите около 10 минут, чтобы выбрать наиболее точный способ покупки. Потому что Delee Honey также входит в пятерку лучших поставщиков.

Как выбрать производителей меда в Китае?

Как мы все знаем, происхождение меда в основном связано с распространением нектарных растений. Разные нектарные растения могут производить разный мед. Китай имеет общую площадь 9,6 миллиона квадратных километров и чрезвычайно богат растительными ресурсами.Поэтому количество видов меда также самое большое в мире.

Далее я расскажу о характеристиках, происхождении и времени 7 самых продаваемых видов меда в Китае.

(1) Происхождение и время меда Vitex

Натуральный органический зрелый мед Витекс

Читать далее

Мед Vitex светлого цвета. Свежий мед имеет более светлый цвет, постепенно становится оранжево-красным, с легким ароматом витекса, который трудно кристаллизовать, а кристаллические зерна мелкие и белые.Увлажняйте кишечник и легкие, снимайте кашель и снимайте астму.

  • Пекин: с конца июня до середины августа.
  • Ляонин: с начала июля до середины августа
  • Внутренняя Монголия: конец июня — начало августа

(2) Происхождение и время происхождения акациевого меда

Органический сырой акациевый мед без добавок

Читать далее

Акациевый мед содержит гликозиды рожкового дерева и эфирное масло. Он прохладный по своей природе, расслабляет сосуды, улучшает кровообращение, предотвращает затвердевание сосудов, снижает кровяное давление и т. Д.Он может иметь снотворное действие, если принять его перед сном. Регулярное употребление этого продукта может улучшить настроение людей и обрести душевное спокойствие. Успокаивающий эффект.

  • Хэнань: конец апреля — начало мая
  • Шаньдун: конец мая — середина мая
  • Пекин: с начала мая до середины мая
  • Ляонин: с конца мая до конца мая
  • Цзянсу: конец апреля — начало мая

(3) Происхождение и время лонганского меда

Заводские поставки OEM Longan Honey Products

Читать далее

Цвет меда лонган янтарный, вкус сладкий, его нелегко кристаллизовать, и он обладает сильным ароматом лонган.По содержанию протеина он самый высокий среди всех видов меда. Он питает кровь и успокаивает нервы, возбуждает аппетит и приносит пользу селезенке, питает кожу, очищает тепло и увлажняет сухость, а также восполняет ци. Эффективность оказывает вспомогательное действие при учащенном сердцебиении, бессоннице и потере памяти, вызванных недостаточностью сердца, селезенки и крови. Особенно подходит для женщин. Гуандун: с начала апреля до середины апреля.

  • Гуанси: с начала апреля до середины мая
  • Сычуань: с начала мая до середины мая
  • Фуцзянь: с начала до середины до конца мая

(4) Происхождение и время меда Сидр

Натуральный органический зрелый мед Sidr

Читать далее

Мед Сидр или мед седер очень популярен в странах Ближнего Востока.
Плоды дерева Сидр используются в китайской традиционной медицине, где они, как считается, снимают стресс, а также традиционно в качестве противогрибковых, антибактериальных, противоязвенных, противовоспалительных, седативных, антиспастических, антифертильных / противозачаточных, гипотензивных и противоопухолевых, кардиотонических, антиоксидантных, иммуностимулирующее и ранозаживляющее свойства.

  • Хэбэй: с начала июня до начала июля
  • Хэнань: конец мая — начало июня
  • Шаньдун: конец мая — начало июня
  • Шаньси: конец мая — середина июня

(5) Происхождение и время производства липового меда

Чистый натуральный липовый мед оптом для продажи

Читать далее

Липовый мед выполняет такие оздоровительные функции, как очищение огня, детоксикация, подавление бактерий, улучшение пищеварения, питание внешнего вида, защита печени, защита почек, смягчение сердечно-сосудистой и цереброваскулярной систем, замедление старения и т. Д.Он имеет функции увлажнения легких, удаления мокроты, регулирования ци, устранения застоя и увеличения секреции слизистой оболочки дыхательных путей, стимулирования секреции желудочного сока и т. Д. Он может увлажнять кишечник, предотвращать запоры и предотвращать рак кишечника. Естественно прохладно, хорошо при высоком кровяном давлении; приготовленные в теплом виде, хорошо для пациентов с отеком и т. д., чтобы принимать или регулировать.

  • Хэйлунцзян: с начала до конца июля
  • Цзилинь: с начала до конца июля

(6) Происхождение и время подсолнечного меда

Чистый натуральный натуральный пчелиный подсолнечный мед

Читать далее

Подсолнечный мед является основным источником нектара осенью.Это светло-янтарный, слегка желтоватый кристалл, крупнозернистый, плотной текстуры, ароматный, сладкий и вкусный. Функция: ингредиенты подсолнечника содержат тритерпеновые сапонины и другие вещества, которые могут предотвращать высокое кровяное давление, предотвращать кровоизлияние в мозг, расширять кровеносные сосуды и питать сердце.

  • Хэйлунцзян: конец июля — середина августа
  • Цзилинь: конец июля — середина августа
  • Ляонин: с начала августа до начала сентября

(7) Происхождение и время происхождения рапсового меда

Лучший органический зрелый пчелиный рапсовый мед в мире

Читать далее

Рапсовый мед светло-янтарного цвета, слегка мутный, с ароматом цветов рапса, слегка пряный, сладкий на вкус, но не очень приятный.После легкой кристаллизации он молочно-белого цвета. Он имеет большое количество имитирующих флавоноидов и обладает высокой устойчивостью к атеросклерозу. Язвы обладают хорошим лечебным эффектом.

  • Гуанси: с конца декабря до конца января следующего года
  • Гуандун: с декабря до конца февраля следующего года
  • Юньнань: с конца декабря до конца марта следующего года
  • Фуцзянь: с начала января до конца февраля
  • Цзянси: с середины января до конца марта
  • Сычуань: с начала февраля до конца марта
  • Хунань: с начала до конца марта
  • Хубэй: с начала до конца марта
  • Хэнань: с начала марта до конца апреля
  • Чжэцзян: с начала марта до середины апреля
  • Аньхой: с начала марта до середины апреля
  • Шанхай: с начала апреля до середины мая
  • Цинхай: конец июня — начало августа

Где купить мед китайского производства?

Мед Делее получают от компании Deli Foods и на протяжении десятилетий специализируются на производстве и экспорте натурального меда.Весь наш мед имеет процедуры контроля прослеживаемости, строго идентифицирующие и контролирующие продукты. Наша цель — поставлять натуральный, безопасный и полезный мед. У нас более 200 пасек, разбросанных по разным регионам Китая, и на каждой пасеке в среднем по 200 ульев.

В основном мы производим мед Витекс, акациевый мед, лонган, мед, мармелад, мед Сидра, липовый мед, подсолнечный мед, рапсовый мед и продукты пчеловодства.

Почему выбирают Delee Honey?

Delee Honey, полное название Delee Foods Group Co., Ltd., китайский производитель, который в основном производит и экспортирует натуральные продукты пчеловодства более 10 лет. Сбор сырого меда высшего сорта с пчелиных ферм по всему Китаю, простая обработка включает только фильтр, концентрат и бутылки для производства высококачественных продуктов из натурального пчелиного меда. Имеет опыт экспортных процедур и документации, которые предлагают клиентам услуги высочайшего качества.

Несколько преимуществ Delee honey

  • Мы предлагаем комплексные услуги по закупкам.
  • У нас более 200 крупных пчелиных ферм по всему Китаю.
  • Бесплатный образец, бесплатный дизайн логотипа, этикетки, OEM-услуги.
  • 100 контейнеров в месяц из порта Уху, у нас есть VIP-услуги от каждого экспедитора.
  • Профессиональная команда R&D и современное испытательное оборудование, мы также можем предоставить постоянную бесплатную техническую поддержку нашим партнерам.
  • Нет MOQ для одного продукта.
  • Сертификация процессов HACCP, ISO, QS, CIQ, FDA, HALAL, ORGANIC, KOSHER.
  • Профессиональная команда по производству, продажам и обслуживанию.

отмывателей меда ведут в Китай | Новости пчеловодства

Возьмите медвежью бутылку с полки Walmart и посмотрите. По внешнему виду мед выглядит золотистым и полезным. Улей, из которого был получен мед, может содержать 60 000 медоносных пчел; и те же самые пчелы, вероятно, собрали для этого более миллиона цветов. Скорее всего, мед золотистый и сладкий, но такой же чистый, как дно китайской бочки, в которую его отправляли.

Мед из-за импорта из-за рубежа является одним из самых испорченных продуктов в Америке, а в Китае есть липкий палец почти в каждой кастрюле. Исправление уже сделано, и Китай, по сути, создал сеть магазинов по производству медовой отбивной с прибылью в миллиарды долларов. Подделка меда — это не просто «обычное дело», но напрямую связано с проблемами продовольственной безопасности США. Ежегодно медоносные пчелы опыляют урожай в США на 20 миллиардов долларов, и сильная медовая промышленность жизненно важна для продовольственного снабжения США.

американцев потребляют больше меда, чем любая нация на Земле — более 400 миллионов фунтов в год с учетом потребления дома / ресторана, выпечки и полуфабрикатов. Но медовая промышленность США удовлетворяет менее половины спроса, и именно здесь Китай, занимающий первое место в мире по производству меда, играет роль

.

В 2001 году США заявили, что Китай демпингует на американском рынке, и обрушили на китайский мед крупный тариф — 1,20 доллара за фунт. Речь шла не только о защите производителей в США — китайский мед был и остается «грязным».«Отмытый китайский мед часто содержит вредные антибиотики, свинец, патоку, фруктозу, сельскохозяйственные химикаты или любой маскирующий агент, который китайцы придумают в следующий раз.

Тем не менее, даже с большим списком вредных ингредиентов и пошлиной в размере 1,20 доллара, китайский мед все еще находится на полках американских продуктовых магазинов и, похоже, не исчезнет в ближайшее время.

Несмотря на тариф, Китай управляет картелем по отмыванию меда по всему миру — миром вора в законе, состоящим из теневых посредников, неизвестных ингредиентов, поддельных этикеток, поддельных манифестов и крупных корпоративных руководителей.Подземная операция по производству меда в Китае имеет успех на миллиард долларов и считается одной из самых прибыльных афер с продуктами питания в истории.

В обход тарифа в 1,20 доллара Китай отправляет свой мед в длинный список азиатских стран (в частности, в Индию), не подпадающих под импортный штраф США. Затем китайскому меду выдают поддельные этикетки и документы о месте происхождения, обычно переупаковывают и смешивают с другим медом, загружают в контейнеры и сбрасывают на рынок США. Такой подход часто приводит к получению ультрафильтрованного меда: следы пыльцы буквально удаляются, что делает мед неотслеживаемым.Но в результате мед также лишается цвета и вкуса. Решение? В магазинах по продаже отбивных просто добавляют дополнительное количество меда, произведенного в Индии или Вьетнаме.

Вон Брайант из Texas A&M, американский гуру по обнаружению пыльцы, в 2011 году изучил 60 образцов меда от крупных розничных торговцев в 10 штатах. Результаты исследования показали, что три четверти образцов меда прошли процесс ультрафильтрации.

Несмотря на множество свидетельств причастности, азиатские партнеры Китая по трубопроводам отрицают это неоспоримое.Индия удвоила свои усилия и с ангельской настойчивостью утверждает, что просто увеличила производство меда в домашних условиях — подход «кот, съевший канарейку».

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов часто оказывалось несчастным и примерно на три шага отставало от китайской игры в оболочку. Учитывая, что на кону стоят миллиарды долларов, китайский трубопровод продолжит наводнять рынок США зараженным медом в 2013 году. Преследование китайских сайтов по отмыванию денег за рубежом — дело кошки-мышки, но точки выхода трубопровода в США.С. можно выключить. В 2006 году правительство США преследовало компанию Альфреда Л. Вольфа (ALW) за незаконный импорт меда; ALW — крупная продовольственная корпорация со штаб-квартирой в Германии. Что касается ALW, журнал OPEN сообщил, что: «Согласно обвинительному заключению с 44 пунктами, в течение 2004-06 гг. Она отмыла более 2 миллионов фунтов — 900 тонн — китайского меда через Индию, уклонившись от уплаты пошлин на сумму почти 80 миллионов долларов. ”

Восемьдесят миллионов долларов за три года — отрезвляющее число. U.Индустрия меда S. находится в подлинном кризисе, и правительству США следует заняться большим количеством компаний, таких как ALW. Около дюжины крупных конгломератов импортируют мед на рынок США. Какие из них находятся на китайском трубопроводе?

Медовые детективы преследуют китайских аферистов-обманщиков сиропа

Исторически регулирующие органы полагались на один международно признанный тест, технически известный как AOAC 998.12, но обычно называемый сахарным тестом C4. Это использует тот факт, что молекулы сахара, производимые тропическими растениями, такими как сахарный тростник и кукуруза, имеют четыре атома углерода (C4), в то время как нектар и белок пыльцы, собираемые пчелами, обычно поступают из растений, сахара которых имеют три атома углерода (C3).

Тест использует эту разницу, чтобы увидеть, были ли добавлены сахара C4 в мед. Однако мошенники давно знают об этом испытании и знают, как его пройти. Они просто нашли другие источники дешевого сиропа, например, из риса или сахарной свеклы, молекулы сахара которых напоминают молекулы меда, что подрывает результаты теста.

Ученые борются с другими подходами, включая жидкостную хроматографию / масс-спектрометрию отношения изотопов (lc / irms), которая может обнаруживать сахара C3 из риса и сахарной свеклы.Но лаборатории предупреждают, что мошенники тоже нашли способы обойти этот тест, создав сиропы, имитирующие состав меда. Китайские торговцы даже рекламируют на Alibaba, что их сироп для смешивания с медом пройдет тесты на сахар C4 / C3.

Есть и другие тесты, но все они имеют свои ограничения. Существуют тесты на ферменты, такие как бета-фруктофуранозидаза, которые используются в промышленных процессах для превращения сахарозы во фруктозу, но медовая промышленность Великобритании утверждает, что они могут давать ложные срабатывания, поскольку они не учитывают должным образом широкие различия в профилях меда во всем мире. .

Другой тест обнаруживает псикозу в меде, редком сахаре, который обычно не содержится в меде и является маркером фальсификации сиропа. Однако этот сахар естественным образом содержится в очень небольшом количестве меда, включая каштановый мед, и поэтому не подходит для преследования подозреваемых в мошенничестве.

Неспособность выиграть гонку технологических вооружений означает, что регулирующие органы обычно не в состоянии привлечь к ответственности — даже несмотря на то, что многие ученые считают, что огромное количество меда, продаваемого в магазинах, фальсифицировано.Никакие существующие тесты на чистоту меда не считаются достаточно надежными, чтобы доказать мошенничество. По крайней мере, до сих пор.

Ядерный магнитный резонанс (ЯМР) — это технология, которая может изменить все. Он работает, погружая образцы в мощное магнитное поле, заставляя атомы резонировать. Резонансные частоты ядер в атомах затем преобразуются в пики или спектры на графике, генерируя уникальную магнитную «сигнатуру» для каждого образца.

В случае меда метод используется для сравнения молекулярного профиля образца «мед» с базой данных ЯМР настоящих медов для установления подлинности.ЯМР может идентифицировать все присутствующие сахара, белки и другие молекулы, включая те, которых никогда не должно быть в чистом натуральном меде.

Пчеловоды надеются, что ЯМР станет технологическим средством выживания. В конце 2018 года проект Honey Authenticity Project в Мексике заказал серию тестов меда в британских супермаркетах, включая тесты ЯМР. Они были проведены FoodQS, уважаемой лабораторией, расположенной в Лангенценне, Германия.

Десять из 11 продуктов, включая мед собственной марки Tesco, крупнейшего супермаркета Великобритании, не прошли ЯМР-тесты из-за подозрений на фальсификацию сахара.Ни один из 11 образцов не прошел все тесты на подлинность.

В 2020 году 13 медов прошли очередную серию тестов. Девять из продуктов содержали псикозу, редкий сахар, который обычно не содержится в меде. Десять из 13 медов дали положительный результат на наличие ферментов, что указывает на то, что они могут быть «фальсифицированы с сиропом». Все 13 видов меда не прошли ЯМР-тест.

Подробнее: Климатический кризис вызвал золотую лихорадку бивня сибирского мамонта

Артуро Каррильо, экологический активист из Мексики, координатор проекта Honey Authenticity Project, говорит, что рынок Великобритании полон поддельного меда « В Великобритании не удалось бороться с этим мошенничеством.Они используют устаревшие тесты для продуктов и, конечно же, проходят. Не существует единого теста, который бы гарантировал подлинность меда, но, применив серию тестов, вы сможете более точно определить, какой мед является поддельным ».

Китай испортил ваш мед? Продается намного больше «меда», чем производят пчелы в мире.

Чистый золотистый мед, намазанный на горячие тосты с маслом, выложенный ложкой поверх свежего йогурта или сбрызнутый на блины — это одно из величайших кулинарных изысков жизни.

Как пел Винни-Пух в фильме Диснея 2011 года: «О, какое зрелище, о, какая мечта, нырни в чудесный, медовый ручей!»

В Великобритании мы потребляем более 50 000 тонн меда в год из-за его вкуса и пользы для здоровья.В мире потребляется 1,9 миллиона тонн. Но если вы вообразите, что весь этот мед получают от пчел, которые жужжат по полям и лесам, подумайте еще раз. Пчеловоды и ученые предупреждают, что продается больше меда, чем пчелы в мире могут произвести. Они предполагают, что большая часть его, вероятно, будет смешана с дешевым сахарным сиропом.

Похоже, что что-то другое, кроме пчел, поставляет большие количества «меда» на мировой рынок стоимостью 5 миллиардов фунтов стерлингов. Этим чем-то, скорее всего, будет Китай.

Пчеловоды и ученые предупреждают, что продается больше меда, чем пчелы в мире могут произвести.Они предполагают, что большая часть его, вероятно, будет смешана с дешевым сахарным сиропом.

Похоже, что что-то другое, кроме пчел, поставляет большие количества «меда» на мировой рынок стоимостью 5 миллиардов фунтов стерлингов. Этим чем-то, скорее всего, будет Китай. На фото: пчеловоды на горе цветущих слив в округе Дэцин, провинция Чжэцзян, Китай, 19 февраля.

. Его фабрики по производству и смешиванию далеки от представления о пчеловодах, ухаживающих за ульями в идиллических лесах, живых изгородях и полях.

За последние два десятилетия мировое производство увеличилось почти на 50 процентов.По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, за тот же период количество выращиваемых ульев также увеличилось — но менее чем на 30 процентов до примерно 90 миллионов.

«Невозможно объяснить рост мирового производства меда скромным увеличением количества ульев», — говорит Рон Фиппс, вице-президент Научной комиссии по экономике пчеловодства Апимондии, Международной федерации ассоциаций пчеловодов. . «Мы считаем, что потребителей обманывают — в мед добавляют рисовый сироп и другие подсластители.’

Пчеловоды предупреждают, что дешевый импорт грозит вывести их из бизнеса, а это означает, что меньше пчел будет опылять посевы, полевые цветы и деревья, что может привести к экологической катастрофе.

Кейт Бойер, пчеловод из Великобритании, владеющая 35 ульями недалеко от Редрута в Корнуолле, говорит, что британское пчеловодство уже стало неустойчивым: «Вы не найдете много пчеловодов, которые зарабатывают на жизнь даже со 100 ульями».

Пчеловоды предупреждают, что дешевый импорт грозит вывести их из бизнеса, а это означает, что меньше пчел будет опылять посевы, полевые цветы и деревья, а это грозит экологической катастрофой.На фото: пчеловоды в Китае

Тем не менее, в Великобритании мы едим рекордное количество меда. По данным компании Kantar, в прошлом году продажи выросли на 20% и достигли 150 миллионов фунтов стерлингов. Проблема в том, что бум продаж привлек мошенников.

Дорогой мед манука, который поступает из Новой Зеландии и Австралии и используется такими знаменитостями, как Скарлетт Йоханссон и Гвинет Пэлтроу из-за его антибактериальных и противовоспалительных свойств, был первым, кто подвергся воздействию. Ежегодно производится всего 2500 тонн, но продается 10 000 тонн.

Разведка полиции подтверждает, что мошенники нацелены на более дешевый мед. А пчеловоды от Европы до Южной Америки утверждают, что фальсификация происходит в основном в Китае — крупнейшем в мире производителе меда. Он отправляет 36 000 тонн в год в Великобританию (ее крупнейшего глобального покупателя).

Такие эксперты, как Рон Фиппс, которые путешествовали по регионам производства меда Китая, критикуют скорость, с которой китайский мед собирается.

«Во многих азиатских странах мед часто собирают слишком рано», — написали профессора Норберто Гарсиа и Стефан Шварцингер в новом учебном пособии «Мошенничество с продуктами питания».

Эксперты, такие как Рон Фиппс, которые путешествовали по регионам производства меда Китая (на снимке, пчеловод в округе Дэцин, провинция Чжэцзян) критикуют скорость, с которой собирается китайский мед

«Этот незрелый мед обычно не имеет типичного вкуса и запаха. ассоциируется с медом и имеет слишком высокое содержание воды ».

Гарсия, пчеловодческий физиолог из Университета Насьональ дель Сур в Аргентине, и Шварцингер, химик-пищевой химик из Университета Байройта в Германии, добавили: «Содержание воды в незрелом продукте необходимо уменьшить перед экспортом на так называемые медовые заводы, которые также фильтруют для удаления остатков ветеринарных препаратов и пестицидов.’

Затем мед обычно отправляется на фабрики для смешивания с различными видами меда и, возможно, с другими веществами, такими как дешевый рисовый сироп.

Некоторые ученые задаются вопросом, может ли такое вещество вообще называться медом — согласно юридическому определению, оно должно храниться «в сотах для созревания и созревания». Заводы в Китае даже рекламируют примеси в Интернете. «Фруктозный сироп для меда», — говорится в рекламе гиганта онлайн-торговли Alibaba, в котором утверждается, что он может пройти тесты для выявления фальсифицированного меда.

Подобные практики известны китайским властям, которые заявляют, что прилагают все усилия, чтобы их выявить.

А пчеловоды от Европы до Южной Америки утверждают, что фальсификация происходит в основном из Китая — крупнейшего в мире производителя меда. Он отправляет 36 000 тонн в год в Великобританию (ее крупнейшего глобального покупателя)

Ученые из Института исследований пчеловодства в Пекине, входящего в Китайскую академию сельскохозяйственных наук, опубликовали несколько статей, освещающих эту проблему.

One, опубликованный в марте прошлого года группой под руководством Ланьчжэня Чена, гласил: «Чтобы получить более высокую прибыль, высококачественный мед подвергается фальсификации сахара путем добавления более дешевых подсластителей, таких как рафинированный тростниковый сахар, свекольный сахар и т. Д. кукурузный сахар, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы или путем замены меда более низкого качества ».

Так как же это остановить?

Одной из новых надежд является ядерный магнитный резонанс (ЯМР), проверенная технология, которая адаптируется для меда. Он идентифицирует «молекулярную подпись» подозреваемого меда и сравнивает ее с глобальной базой данных тысяч других.

Прошлым летом Митчелл Вайнберг, нью-йоркский специалист по расследованию мошенничества с пищевыми продуктами, проверил британский мед. Он поручил QSI, ведущей немецкой лаборатории, протестировать девять банок меда собственной марки британского супермаркета с использованием технологии ЯМР от Bruker BioSpin, входящей в базирующуюся в США корпорацию Bruker, ведущую компанию по производству аналитических приборов.

В 2018 году Европейская комиссия заявила, что «потенциально значительная часть» меда может быть неправильно маркирована или фальсифицирована. На фото: медоносная пчела собирает нектар и пыльцу (фото из архива)

Шокирует то, что результаты восьми из девяти образцов, в том числе Waitrose Pure Clear Honey, Sainsbury’s Runny Honey, Marks & Spencer Pure Honey и Tesco Clear Honey, показали фальсификацию.Они помечены как смесь меда из ЕС и за пределами ЕС — по правилам Великобритании не требуется указывать на этикетке страны происхождения для таких смесей.

Супермаркеты и производители меда отвергают такие результаты, заявляя, что их мед «чист на 100 процентов» и что база данных Bruker была введена до того, как была полностью проверена и еще не «пригодна для использования».

Ассоциация меда, которая представляет британских импортеров и упаковщиков меда, раскритиковала фирму за то, что она не открыла свою базу данных для проверки отраслью.Tesco говорит, что ее мед можно проследить до пчеловодов, но призывает «промышленность, правительства и испытательные лаборатории работать вместе для создания более открытого и прозрачного режима тестирования».

Waitrose заявила, что ее мед был протестирован в источнике и в Великобритании, добавив: «Тестирование меда невероятно сложно, и ни один тест в отдельности не является надежным». M&S не комментировал.

Представитель Sainsbury’s сказал: «Мы тестируем наш мед на каждом этапе цепочки поставок, используя официальные методы, признанные правилами ЕС в отношении меда, и имеем полную прослеживаемость до пчеловодов, демонстрирующую полное соответствие спецификации.Аудиты поставщиков меда также регулярно проводятся во всех странах происхождения ».

Розничная торговля провела тысячи тестов меда, продаваемого в Великобритании, но еще не сообщила о каких-либо фальсификациях, что, по ее словам, доказывает его качество.

Однако многие пчеловоды не согласны с этим, говоря, что стандартные отраслевые тесты устарели и их легко обмануть.

Томас Спенглер из Bruker BioSpin говорит, что его системы и базы данных надежны, устойчивы и открыты для правоохранительных органов. Он добавляет, что частным лабораториям и фирмам было отказано в доступе, чтобы предотвратить использование информации с целью пройти тест.

«На протяжении многих лет люди пытались отрицать и дискредитировать метод ЯМР. Эти люди становятся все более изолированными, потому что их распространение растет », — говорит он. Действительно, на супермаркеты растет давление, чтобы они раскрывали подробности своих тестов и аудитов.

В 2018 году Европейская комиссия заявила, что «потенциально значительная часть» меда может быть неправильно маркирована или фальсифицирована.

В Великобритании лейбористы представили парламентские вопросы, в которых спрашивают правительство, что оно сделало, чтобы «гарантировать, что мед, продаваемый в Великобритании, не фальсифицирован и не наполнен дешевыми сахарными сиропами».

Представитель Департамента по окружающей среде, продовольствию и сельскому хозяйству говорит, что он рассматривает предложение Bruker провести аудит своей базы данных ЯМР, добавив: «Мы продолжаем тесно сотрудничать с Государственным химиком и Агентством по пищевым стандартам … чтобы удержать желающих совершить мошенничество ».

Некоторые представители медовой промышленности Великобритании, однако, отвергают нападки на китайский импорт. «Многие заинтересованные стороны хотят, чтобы китайский мед исчез со стола», — говорит один из источников в отрасли.

Мартин Поуп из Beeza Honey до перехода в пчеловодство работал бухгалтером, специализирующимся на расследовании мошенничества.Сейчас у него 50 ульев вокруг Кингсбриджа, Девон, и он говорит, что от правительства требуются дополнительные меры: «Потребители потенциально покупают то, что им, вероятно, не нужно, и пчеловодческий бизнес стал менее жизнеспособным. Пора служителям делать свое дело ».

Нечистый китайский мед подрывает пчеловодов Мексики

В пчелиной колонии Хесуса Печ-Чела на мексиканском полуострове Юкатан сотни пчел шипят и метаются, когда шелковистый мед льется из восковых сот. Иисус производит чистый мед уже 15 лет.Его дети и племянники говорят, что хотят продолжить семейную традицию.

Но очевидное изобилие скрывает неопределенное будущее. Пчеловоды, такие как Иисус, конкурируют с дешевым, нечистым медом китайского производства, который смешан с сахарным сиропом и лишен лечебных свойств органического сорта, который он имитирует.

«Мы рассматриваем это как серьезную угрозу для нашего производства», — сказал Хесус, добавив, что фальсифицированный китайский мед является лишь последней угрозой для производителей меда, которые уже пострадали от изменения климата и использования пестицидов.

Сегодня, по словам Игнасио Вадилло, директора по маркетингу Министерства сельского развития Мексики (SAGARPA), сегодня три из каждых четырех банок меда, продаваемых в Мексике, в той или иной степени подделаны. Аналогичное явление наблюдается в США и Европе, где этот показатель приближается к 20%. Согласно книге Ларри Олмстеда « Fake Food Real Food », мед занимает третье место в мире по количеству подделок.

По данным SAGARPA, в Мексике 42 тысячи пчеловодов производят около 57 000 тонн меда в год.Пчеловодство — это основа сельской экономики, стоимость которой оценивается в 100 миллионов долларов США в год. Но, несмотря на всплеск в 2018 году, в последние годы производство упало.

Китай, тем временем, является ведущим производителем и экспортером меда в мире, а также крупнейшим фальсификатором этого продукта. Китайские фальшивомонетчики разрабатывали методы более трех десятилетий, проникая на международные рынки.

История фальсифицированного меда

Явление поддельного меда не ново.Согласно отчету новостного издания Sina Finance , в Китае насчитывается около одной восьмой пчелиных семей в мире, но он изо всех сил пытается преодолеть свою репутацию производителя дешевой и некачественной продукции.

В 1990-х годах более семи миллионов ульев Китая начали производить большое количество дешевого меда и продавать его в США, что подорвало местных производителей и привело к высоким налогам.

По мере того, как доля Китая на мировом рынке сокращалась, производители меда начали вмешиваться в свою продукцию — добавлять кукурузу и рисовый крахмал, чтобы снизить производственные затраты.В Интернете широко распространялись обучающие видео, в которых испытуемые добавляли в смесь подсластители и другие сиропы. Стандарты, введенные в 2011 году, в которых основное внимание уделяется безопасности, а не качеству, проводят различие между медом и «медовыми продуктами», что позволяет продавать многие сомнительные продукты на законных основаниях.

60-70%


меда, продаваемого в Китае, считается нечистым

Инсайдеры отрасли подсчитали, что в 2014 году около 60-70% китайского меда было фальсифицированным, сообщает Sina . Сейчас многое перешло в Латинскую Америку.

По мере того, как методы фальсификации становились все более изощренными, обнаруживать их становилось все труднее. Предположительно, существует ряд методов, позволяющих определить чистоту меда, от проверки его воспламеняемости (настоящий мед должен светиться) до смешивания фальсифицированного меда с йодом, что делает его синим.

Тем не менее, по словам Анхеля Лопеса Рамиреса с факультета ветеринарной медицины и зоотехники Мексиканского национального автономного университета (UNAM), только лабораторные тесты могут по-настоящему определить, является ли мед подлинным.Исследователи также могут отследить происхождение меда, содержащего пыльцу. Но если пыльца отфильтрована, что является обычной практикой, это невозможно.

Китайский мед также содержит хлорамфеникол, мощный антибиотик, который может вызвать опасное для жизни заболевание костного мозга. Препарат запрещен для употребления человеком в США.

Цены на мед в Мексике

По словам Вадилло, поддельный мед можно продать за полцены по сравнению с оригинальным продуктом, что приведет к снижению цен до более низких, чем те, которые необходимы для окупаемости инвестиций.

«Это сильно влияет на нас. Это плохая конкуренция», — сказал он, добавив, что за три года цены упали с 40 песо (2 доллара США) за килограмм до 20 песо.

Чем больше вы платите, тем лучше будет мед и положительное влияние на природу

Дэвид Экмуль, местный сборщик меда, говорит, что цены упали в три раза за тот же период, исходя из максимальной отметки в 65 песо (3 доллара США) за килограмм. Он сказал, что обычно можно обнаружить поддельный мед, потому что это половина стоимости настоящего меда.

Анастасио Оливерос, президент Союза экологических пчеловодческих обществ Калакмула (USAEC), заявил, что для защиты отрасли необходимы более строгий государственный контроль над импортируемым медом и усиление поддержки местных производителей.

Артуро Лониги, эколог из Университета Эксетера в Великобритании, сказал, что более справедливые цены могут способствовать более совершенным практикам.

«Мед сегодня очень дешевый, и пчеловод должен получать за него правильную цену. Если платить больше, мед будет лучше, а воздействие на природу будет более положительным », — сказал он.

Вадилло сказал: «Если обычный мед уже превратился в беспорядок, способ придать ему рыночную стоимость и заставить его работать — это расширить органическое [производство], потому что вы должны доказать, что вы произвели его честно».

Pech-Chel, тем временем, умолял потребителей поддержать торговлю подлинным медом.

«Мы ищем маркетинговые каналы, которые нас не убивают», — сказал он.

Коронавирус укусил ведущих производителей меда в мире, а китайские пчеловоды заблокированы

Халли Гу, Шивани Сингх

ПЕКИН (Рейтер) — Пчеловоды Китая, крупнейшего в мире производителя меда, готовятся к безрадостному началу ключевого весеннего сезона опыления. бордюры для путешествий, направленные на сдерживание вспышки коронавируса, удерживают их дома, в то время как их пчелы неделями остаются без еды.

ФОТО: Пчеловоды проверяют улей на ферме в округе Лонли, провинция Гуйчжоу, Китай, 15 марта 2018 г. REUTERS / Stringer / File Photo

Цзюэ, пчеловод из Синьцзяна на северо-западе Китая, сказал, что не спал несколько дней , беспокоясь о своих 300 ульях, которые застряли в деревянных ящиках примерно в 200 милях от того места, где он был заключен из-за бордюров.

«Я очень волнуюсь», — сказал Цзюэ, который хотел, чтобы его называли только по фамилии. «Если все мои пчелы умрут, я потеряю весь годовой доход», — добавил 55-летний кочевой пчеловод.

Страдания Цзюй широко распространены.

Пчелы, пропускающие фазу цветения растений из-за ограничений, связанных с вирусом, вместе со снижением численности пчел угрожают подорвать средства к существованию 300 000 пчеловодов Китая, а также производство меда и сельскохозяйственных культур, опыление которых зависит от пчел.

Признавая потери из-за мер борьбы с вирусом, Ассоциация пчеловодства Китая призвала пчеловодов связаться с местными властями, если им необходимо переехать или организовать поездки на кормление.

«Вы не должны лишать себя жизни ни при каких обстоятельствах», — говорится в нем после того, как пчеловод Лю Дэчен недавно повесился из провинции Юньнань на юго-западе Китая.

Китай производит около 500 000 тонн меда в год, или около четверти мирового производства, что делает его ведущим производителем в мире.

Она экспортирует более 100 000 тонн в такие страны, как Европа и США.

(ГРАФИКА — Производство меда ведущими производителями 🙂

Но перспективы производства в этом году мрачные.

Обычно пчеловод Цзюэ должен был ухаживать за своими пчелиными семьями сейчас, чтобы подготовить их к опылению абрикосов в Турфане в марте, прежде чем они отправятся в путешествие за цветами, начиная с грушевых садов Корлы, города № 2 в Синьцзяне, в Весна в Жоцян, чтобы собрать нектар из знаменитых красных фиников в мае.

Цзюэ, однако, сказал, что на этот раз он опаздывал на три недели «разрушительно».

«ВСЯ ГОРЬКА»

Как и Цзюэ, Чжан Мяоянь из Цзиньхуа в провинции Чжэцзян к югу от Шанхая также пытается доставить свои 120 ящиков пчел, которые голодают более 20 дней.

«Мы, пчеловоды, всегда говорим, что ведем горько-сладкий бизнес. Но в этом году, вероятно, все это горечь », — сказал Чжан, отметив, что вирус также снизил продажи в период лунного Нового года.

Производство меда в Китае уже падает из-за изменения климата, старения рабочей силы и чрезмерного использования пестицидов.

Цзюэ, ветеран пчеловода с 30-летним стажем, зарабатывает около 60 000–70 000 юаней (9 982 доллара США) в хорошие годы, выполняя работу, которая включает в себя вождение автомобиля по вечерам и сон в палатке в пустынных местах.

«Никто из молодых не хочет заниматься этой работой. Слишком много трудностей, — сказал Цзюэ.

СЛИШКОМ ПОЗДНО?

Пекин обратился к местным властям с просьбой свести к минимуму перебои в транспортировке кормов для животных и скота, в частности, упомянул пчел. Но реализация шла медленно на фоне серьезности эпидемии.

Гриппоподобный вирус может передаваться от человека к человеку, от него погибло более 2700 человек и заразилось около 80 000 человек, в основном в Китае.

Цзюэ все еще пытается координировать свои действия с местным правительством, чтобы спасти своих пчел, в то время как Чжан получила добро от местных властей на выходных, чтобы спасти свои ульи.

Но может быть уже поздно.

«Дикие османтусы сейчас в расцвете сил. Вы можете почувствовать сладость, — сказал Чжан.

«Но лучшая фаза цветения сейчас проходит. Если вы его пропустите, вам остается только ждать следующего года », — сказал Чжан.

Отчетность Халли Гу и Шивани Сингх; Редакция Гэвина Магуайра и Химани Саркара

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *