Приглашаем на ярмарку мёда 2017 в Гостином Дворе
02.11.2016
Одним из самых удобных и дешевых способов продажи товаров от мелких и средних местных производителей на территории России испокон веков была форма ярмарочной торговли. Сохранилась эта традиция и до сегодняшнего дня. Более того, стараясь обеспечить население качественными отечественными продуктами, профильные ведомства и министерства, отдельные чиновники – все они всячески поддерживают этот вид торговли. На сегодняшний день в России зарегистрировано более 1800 ярмарок.
Однако не всегда ярмарки способствуют продаже качественного товара. В первую очередь, это касается продажи натурального меда. Нередко именно на ярмарках реализовывается искусственный мёд под видом натурального. Человеку, не разбирающемуся в подобных тонкостях, бывает сложно отличить продукт по внешнему виду и даже вкусу. Но после покупки подделки натурального мёда, когда покупатель всё-таки понимает свою ошибку – его доверие к продавцам мёда утрачивается.
Такие случаи негативно отражаются на репутации производителей натуральных продуктов пчеловодства, и под натиском фальсификата они часто вынуждены опускать цены на натуральный мёд, чтобы хоть как-то выиграть борьбу за рынок. В результате производство мёда работает в убыток себе и многие из пчеловодов просто не выдерживают такого напряжения.
Дата проведения ярмарки
Ближайшая ярмарка меда откроется 14 января 2017 года и продлится до 05 февраля и будет проходить в Москве в Гостином Дворе.
Где будет проходить медовая ярмарка
Выбор для проведения места ярмарки мёда – отнюдь не случаен. Одним из популярных мест в столице, где часто проводились ярмарки, на которых можно было приобрести действительно качественные товары, считался Гостиный двор. Здесь всегда продавали только натуральный мёд, и этой традиции, надеемся, будут придерживаться новые устроители. Ранее одним из организаторов ярмарок выступал Российский национальный союз пчеловодов, который следил за натуральностью предлагаемой продукции. Так что жители столицы могли не сомневаться, что здесь они приобретут действительно качественный продукт.
Особенности медовой ярмарки 2017
Организаторы гостеприимной медовой ярмарки в следующем году обещают, что их покупатели также получат продукт отменного качества, вкуса и пользы. На протяжении января месяца можно будет приобрести мёд от лучших пчеловодов из Башкирии, Дальнего Востока, Северной Осетии, Чувашии, Алтая, Краснодарского края и из других регионов страны, где занимаются пчеловодством, держат пасеки. Уже известно, что будет представлено более двухсот видов сортовых медовых позиций, которые удивят своим вкусом даже самых требовательных медовых гурманов.
Развлекательная программа ярмарки мёда
Развлекать покупателей и производителей мёда будут народные и эстрадные коллективы, турниры-соревнования. Программа будет очень яркой и интересной для разных возрастных групп. Производители мёда и пасечники со стажем также проведут ряд открытых лекций, на которых расскажут всем желающим о производстве мёда и о его целебных свойствах, о том, как влияют разные виды мёда на организм человека.
Контроль за качеством продукта
Контролировать качество реализуемой продукции будут сотрудники лаборатории ВСЭ. Благодаря наличию передвижной станции, которая имеет всё необходимое оснащение для проведения контроля качества, они смогут проверить любой продукт на его подлинность. Так что покупатели смогут быть абсолютно спокойны относительно того, качественный ли мёд они покупают. А в случае возникновения сомнений они всегда смогут обратиться к специалистам и получить у них консультацию и ответ.
Апитерапевты на ярмарке
Как будет работать ярмарка
Ежедневно со дня своего открытия, без перерыва, медовая ярмарка будет ожидать покупателей в Гостином дворе, который находится по улице Ильинка, 4. Вы можете добраться сюда с помощью метро, доехав до станции Китай-город, и пройдя оттуда пешком 10 минут.
Исходя из особенностей программы, обилия производителей, которые уже заявили о своём желании принять участие в мероприятии, можно предположить, что ярмарка мёда 2017 года, которая будет проходить в январе месяце в Гостином Дворе столицы, обещает быть действительно увлекательной, яркой и незабываемой. Так что не упустите свою возможность приобрести качественный натуральный мёд и другие продукты пчеловодства по доступным ярмарочным ценам.
Схема проезда
Адрес: метро «Площадь Революции», Гостиный Двор, ул. Ильинка, д.4
Время работы: с 10.00 до 20.00
На официальном сайте ярмарки открыта регистрация.
Зимняя ярмарка мёда 2017 в Коломенском
30.12.2016
По сложившейся многолетней традиции, в январе 2017 года, при поддержке Министерства сельского хозяйства, Правительства Москвы и Музея-заповедника “Коломенское” стартует самая крупная зимняя медовая ярмарка.
Организатором данного мероприятия является Российский Национальный союз пчеловодов. Выбор места проведения не случаен. Несколько веков назад на территории царской резиденции Коломенское стояли зажиточные деревни, в которых проживали крестьяне, разводившие пчел и поставляющие мед вместе с продуктами пчеловодства к царскому столу.
Когда начало уникального события
Сразу после новогодних каникул, 20 января 2017 года будут открыты двери уникальной Ярмарки меда во владениях музея-заповедника «Коломенское» для всех желающих. В крытом теплом павильоне всех любителей этого сладкого лакомства и других продуктов пчеловодства будут ожидать более 150 пасечников из разных уголков нашей огромной страны: Крыма, Дальнего Востока, Горного Алтая, Башкирии, Удмуртии, Чувашии, Адыгея, Северной Осетии, Краснодарского края, Саратовской и Волгоградской области и многих других. А также пчеловоды из солнечного Казахстана и горной Киргизии порадуют гурманов своей сладкой продукцией.
Качество товара
Весь товар на ярмарке, прежде чем попасть на прилавок, проходит жесткий ветеринарно-санитарный контроль специалистами лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы, поэтому покупатель смело может брать данную продукцию и быть уверенным в качестве приобретенного продукта. Да и сами организаторы и продавцы ярмарки дорожат своей репутацией, поэтому для покупателей представлен исключительно натуральный товар.
Что можно приобрести на ярмарке
Сладкоежкам и приверженцам здорового питания дана возможность попробовать и приобрести более 50 сортов отборного меда и другую продукцию пчеловодства. На ярмарке будут представлены как хорошо известные, так и редкие сорта меда: из липы, подсолнечника, гречихи, донника, черноклена, кориандра, аккурая, боярышника, хлопчатника, а также луговой, горный и многие другие.
Посетителям будет предложен невероятный выбор полезной продукции пчеловодства: маточное молочко (“королевское желе” — кладезь полезных веществ), прополис (природный антибиотик и антисептик), воск (имеет антибактериальные свойства), пчелиная пыльца (превосходный источник протеина), перга (пчелиный хлеб — наилучшая добавка в питании детей) и забрус (природный антисептик), соты с медом и другие ценные вещества.
Все желающие смогут приобрести сувениры, косметику на основе меда, лекарственные травы, медовуху, профессиональный инвентарь для пчеловода и специальную литературу. Как всегда, на ярмарке можно будет купить не только мед, но и другие дары лесов — соленые и сушеные грибы, варенья, клюкву и тому подобное.
Что можно узнать нового
Помимо этого, у гостей будет уникальная возможность взглянуть на зимовку пчел. Экспозиция “Пчелы зимой” находится за стеклом, чтобы каждый желающий мог заглянуть в тайный мир этих удивительных насекомых. Эксперты проведут ряд лекций о зимовке и питании пчел в данный период.
Разобраться в разнообразии сортов помогут специалисты по апитерапии (лечению медом). Они будут работать на ярмарке каждый день и ответят на все вопросы о лечебных свойствах меда и его применении при профилактике заболеваний, и как влияют разные виды меда на организм человека. Расскажут и о том, как правильно хранить мед, чтобы он не утратил свои полезные свойства. Надо отметить, что Ярмарки этого сладкого лакомства популярны среди москвичей и гостей города. Считается, что российский мед — один из лучших в мире. В каждом регионе мед собирается с разных растений и имеет свою отличительную ценность.
Доступные цены, высочайшее качество и доброе отношение — вот залог успеха медовых ярмарок!
Ценовая политика ярмарки в Коломенском 2017
Цены на мед и другую продукцию пчеловодства останутся в пределах ярмарки прошлого года. По доброй традиции, отдельно предоставлены скидки пенсионерам, ветеранам и участникам Великой Отечественной Войны, инвалидам и многодетным семьям.
Официальный адрес Ярмарки
Музей-заповедник «Коломенское», Ярмарочная площадь (большой теплый павильон), м. «Коломенская», проспект Андропова, 39.
Как добраться до Ярмарки меда в Музей-заповедник «Коломенское»
Проще всего попасть на медовую ярмарку от метро «Коломенская»: доехав до станции “Коломенская”, выйти в сторону кинотеатра «Орбита» (выход из первого вагона при поездке из центра Москвы) и двигаться на восток по улице Новинки 450 метров до улицы Большая. Пройти через первый или второй контрольно-пропускной пункт и далее по территории музея-заповедника дойти к Ярмарочной площади.
Работа бесплатного автобуса
От метро до Ярмарки меда можно попасть пешком, что займет примерно 10-15 минут, или доехать на бесплатном автобусе, который отправляется от кинотеатра «Орбита» со стороны улицы Новинки. С 9 по 19 часов, без перерыва и выходных, бесплатное маршрутное такси доставит вас в назначенное место. Автобусы ходят каждые 10-15 минут по мере заполнения.
Время работы:
Со дня своего открытия, без перерыва и выходных с 9 часов утра до 20 часов вечера Ярмарка меда ждет своих посетителей. Вход свободный.
Как найти определенного пасечника
Информационный стенд находится при входе в торговый павильон.
Также получить эти и другие сведения можно на официальном сайте организатора.
Музей-заповедник «Коломенское» — в Москве — описание и программа мероприятия, дата, место и время проведения — цены на билеты, отзывы — Ярмарки на 2do2go
Историко-архитектурный и природно-ландшафтный ансамбль.
7 августа 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
8 августа 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
9 августа 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
10 августа 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
11 августа 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
12 августа 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
13 августа 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
14 августа 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
15 августа 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
16 августа 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
17 августа 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
18 августа 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
19 августа 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
20 августа 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
21 августа 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
22 августа 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
23 августа 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
24 августа 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
25 августа 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
26 августа 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
27 августа 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
28 августа 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
29 августа 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
30 августа 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
31 августа 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
1 сентября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
2 сентября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
3 сентября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
4 сентября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
5 сентября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
6 сентября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
7 сентября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
8 сентября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
9 сентября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
10 сентября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
11 сентября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
12 сентября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
13 сентября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
14 сентября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
15 сентября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
16 сентября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
17 сентября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
18 сентября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
19 сентября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
20 сентября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
21 сентября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
22 сентября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
23 сентября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
24 сентября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
25 сентября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
26 сентября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
27 сентября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
28 сентября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
29 сентября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
30 сентября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
1 октября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
2 октября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
3 октября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
4 октября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
5 октября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
6 октября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
7 октября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
8 октября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
9 октября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
10 октября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
11 октября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
12 октября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
13 октября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
14 октября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
15 октября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
16 октября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
17 октября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
18 октября 2015 г. c 9:00 по 20:00 в городе Москва
11 августа 2017 г. c 10:00 по 10:00 в городе Москва
12 августа 2017 г. c 10:00 по 10:00 в городе Москва
13 августа 2017 г. c 10:00 по 10:00 в городе Москва
14 августа 2017 г. c 10:00 по 10:00 в городе Москва
15 августа 2017 г. c 10:00 по 10:00 в городе Москва
16 августа 2017 г. c 10:00 по 10:00 в городе Москва
17 августа 2017 г. c 10:00 по 10:00 в городе Москва
18 августа 2017 г. c 10:00 по 10:00 в городе Москва
19 августа 2017 г. c 10:00 по 10:00 в городе Москва
20 августа 2017 г. c 10:00 по 10:00 в городе Москва
21 августа 2017 г. c 10:00 по 10:00 в городе Москва
22 августа 2017 г. c 10:00 по 10:00 в городе Москва
23 августа 2017 г. c 10:00 по 10:00 в городе Москва
24 августа 2017 г. c 10:00 по 10:00 в городе Москва
25 августа 2017 г. c 10:00 по 10:00 в городе Москва
26 августа 2017 г. c 10:00 по 10:00 в городе Москва
27 августа 2017 г. c 10:00 по 10:00 в городе Москва
28 августа 2017 г. c 10:00 по 10:00 в городе Москва
29 августа 2017 г. c 10:00 по 10:00 в городе Москва
30 августа 2017 г. c 10:00 по 10:00 в городе Москва
31 августа 2017 г. c 10:00 по 10:00 в городе Москва
1 сентября 2017 г. c 10:00 по 10:00 в городе Москва
2 сентября 2017 г. c 10:00 по 10:00 в городе Москва
3 сентября 2017 г. c 10:00 по 10:00 в городе Москва
4 сентября 2017 г. c 10:00 по 10:00 в городе Москва
5 сентября 2017 г. c 10:00 по 10:00 в городе Москва
6 сентября 2017 г. c 10:00 по 10:00 в городе Москва
Ярмарка меда в Коломенском 2017 в месте: Музей-заповедник «Коломенское» — в Москве — описание и программа мероприятия, дата, место и время проведения — цены на билеты, отзывы.
Ярмарки мёда в Москве
На медовых ярмарках традиционно собираются представители пасек с различных уголков страны, даже самых отдалённых. Ярмарка – соблюдение многовековых традиций, ведь это не просто рынок, но и развлекательная программа и конкурсы для увеселения любителей мёда и просто посетителей.
Здесь можно приобрести качественный натуральный мёд из первых рук, это место предназначено, прежде всего, для основных ритейлеров, а также пчеловодов.
Ярмарка в Коломенском
Мероприятие проводится с 5 августа по 30 октября организованно Национальным союзом пчеловодов. Здесь можно встретить мёд из Киргизии, Казахстана и различных регионов России. Попробуете на вкус каждый из понравившихся сортов мёда и определите на собственном опыте какой из них вкуснее – в обычных магазинах такой возможности нет. В лучшем случае расфасованный и упакованный мёд в стеклянной таре.
Есть возможность лично познакомиться с пчеловодами и поинтересоваться тонкостями и особенностями сбора мёда, именно это делает ярмарку полной неожиданных встреч и знакомств. Многие покупатели приобретают на ярмарках любимый мёд из года в год у знакомых теперь уже пчеловодов.
На ярмарку привозят приблизительно 300 тонн натурального мёда — недорогой подсолнечный, более популярный липовый, душистый гречишный, нежный донниковый. Здесь же доступны и не менее важные и полезные продукты пчеловодства: маточное молочко, прополис, воск, пыльца, зaбpyc и перга.
Отзывы об этой ярмарке всегда исключительно положительные и она постоянно удивляет своих посетителей чем-то новым.
В 2017 году, летом, ярмарка начнет свою работу 8-ого июля. Подробности на официальном сайте ярмарки.
Ярмарка мёда в Гостином дворе
В январе пройдёт 37-я Всероссийская зимняя ярмарка меда в Гостином дворе, где на протяжении месяца можно будет приобрести полезнейшую продукцию ценителям «сладкого золота». Лучшие пчеловоды начиная от Крыма и заканчивая Владивостоком готовы представить натуральные и свежие продукты пчеловодства.
Есть возможность приобрести мёд довольно редких сортов — маральего корня. Он нормализует и тонизирует давление, мёд из огуречной травы и бораго помогает при воспалении желудочной железы, восстанавливает печёночную ткань. Разобраться с преимуществами и полезными свойствами представленного разнообразия поможет специалист по апитерапии.
Поделитесь с друзьями:
Ярмарка мёда в честь Медового Спаса прошла в Белгородской области
В селе Владимировка Ивнянского района прошла ярмарка мёда «Ивовый рай – медовый край», приуроченная к празднованию Медового Спаса, который отмечается 14 августа.
«Ивовый рай – медовый край» – с такими словами в очередной раз медовая ярмарка встретила своих посетителей. Мёд является брендом Ивнянского района и в целом Белгородской области, которая первой приняла закон о пчеловодстве в 2011 году.
За эти шесть лет собираемость мёда увеличилась в четыре с половиной раза. И, как отметила ведущая, если разделить весь производимый в регионе мёд на количество жителей, то получится по одиннадцать килограммов на каждого.
С приветственным словом выступили первые лица Ивнянского района, после чего ярмарка была официально открыта под большой хоровод и песню «Медовый Спас».
В многочисленных шатрах расположились фермеры из разных уголков Ивнянского района, чтобы предложить посетителям свой мёд.
Помимо мёда, гости могли купить различные сувениры, поделки ручной работы, игрушки для детей и много других товаров, представленных в шатрах по другую сторону площадки.
Не обошлось и без подарка, который стал уже своего рода традицией пчеловодов.
В этот знаменательный день, когда вся страна отмечает праздник мёда, мы Богатенскому дому престарелых в знак уважения дарим десять килограммов мёда. Уважаемые товарищи, будьте здоровы и с праздником вас». Виктор Гепалов
председатель общественной организации пчеловодов Ивнянского района
Ярмарка, кстати, продолжалась и у реки за главной площадкой. На земле стояли различные тематические фигуры, был здесь и столик с аппетитными яствами и самоваром, по соседству жарился шашлык. Праздничной атмосферы этому уединённому месту придавали представительницы народного хора, которые и тут пели песни.
Завершилось мероприятие награждением победителей конкурса дегустации. Ими стали три пчеловода.
Объявление о закрытии медовой ярмарки ведущие скрасили обещанием, что спустя год в этот же день и час ярмарка состоится вновь.
Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите ctrl+enter
Завтра в Иванове откроется областная выставка-ярмарка «Медовый спас» | Новости Иваново
18 августа на территории ТРЦ Евролэнд (г. Иваново, ул. Куконковых, д. 141) начнет свою работу областная выставка-ярмарка «Медовый Спас».
Выставка-ярмарка приурочена к празднику Медовый Спас, который по новому календарю принято отмечать 14 августа.
Ярмарка проводится по инициативе Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и личных подсобных хозяйств Ивановской области, регионального Департамента сельского хозяйства и продовольствия.
На выставке-ярмарке представят свою продукцию пчеловоды Ивановской области. Поддержат пчеловодов областные фермеры, пищевые и перерабатывающие предприятия, а также мастера народных промыслов.
На выставке-ярмарке будет представлена продукция пчеловодства, овощная, молочная, мясная продукция и мясные деликатесы.
Работа выставки-ярмарки продлится до 20 августа.
Время работы выставки-ярмарки с 10.00 до 16.00.
Данный материал опубликован на сайте BezFormata 11 января 2019 года,ниже указана дата, когда материал был опубликован на сайте первоисточника!
Ещё новости о событии:
Попробовать и купить мед можно на ярмарке в Иванове
Областная ярмарка-выяставка «Медовый спас» открывается завтра в торговом центре на улице Куконковых, д. 141 в Иванове.
15:41 17.08.2017 IvDay.ru — Иваново
Завтра в Иванове откроется областная выставка-ярмарка «Медовый спас»
18 августа на территории ТРЦ Евролэнд (г. Иваново, ул. Куконковых, д. 141) начнет свою работу областная выставка-ярмарка «Медовый Спас».
12:54 17.08.2017 ГТРК Иваново — Иваново
АНОНС: Областная выставка-ярмарка «Медовый Спас»
18 августа на территории ТРЦ Евролэнд (г. Иваново, ул. Куконковых, д. 141) начнет свою работу областная выставка-ярмарка «Медовый Спас».
17:22 16.08.2017 Департамент Сельского хозяйства — Иваново
Ярмарка «Урожай–2017» пройдет в Одинцовском подворье с 18 по 20 августа
Ярмарка меда в Химках
Источник: © , пресс-служба администрации городского округа ХимкиЯрмарка «Урожай–2017» состоится с 18 по 20 августа на Привокзальной площади в Одинцове с 18 по 20 августа, режим работы – ежедневно с 9 до 19 часов, сообщает пресс-служба Минпотребрынка Подмосковья.
Мероприятие откроется завтра и продлится до воскресенья, 20 августа. Главным символом ярмарки станет кукуруза, отмечается в релизе.
Традиционно ярмарка на площадке крупнейшего областного рынка «Одинцовское Подворье» пройдет со множеством креативных решений, а также грамотно продуманной культурно-развлекательной программой, добавили в пресс-службе.
«Посетителям предложат бесплатную дегустацию блюд из вареной и печеной кукурузы, угощения травяным чаям с медом, ежедневную культурно-развлекательную программу, детскую анимацию, широкий ассортимент товаров по привлекательным ценам, а также подарки и суперпризы. В том числе пряники ручной работы, голубика из Одинцовского района, пастила Белевская, арбузы из Астрахани и дыни из Узбекистана, мед с подмосковных пасек, картофель, лук, морковь с фермерских хозяйств региона и ближайших областей, авторская сувенирная продукция, традиционные русские промыслы и многое другое. Ярмарка “Урожай–2017” продлится всего три дня. Креативные организаторы придумали организовать прямую трансляцию своего мероприятия на специальном канале в YouTube», – приводятся в сообщении слова министра потребительского рынка и услуг Московской области Владимира Посаженникова.
Выходные в Подмосковье 18-20 августа: августовские Спасы, фестиваль шарлотки и концерт Вивальди>>
Медовый фестиваль 2017 | Новости, Спорт, Работа
BRETT DUNLAP Специально для Times Морган Стюарт из Паркерсбурга и Натали Лауэр из Рокпорта смотрят на соты с живыми пчелами в воскресенье во время 37-го ежегодного фестиваля меда штата Западная Вирджиния в Городском парке.
ПАРКЕРБУРГ — 37-й ежегодный фестиваль меда в штате Западная Вирджиния успешно завершился в воскресенье, заявили официальные лица.
Организаторы остались довольны явкой посетителей на фестиваль, который проходил в Городском парке в субботу и воскресенье.
«У нас была фантастическая явка», — сказала Викки Маршалл, исполнительный директор Комиссии по организации досуга округа Вуд. «(В субботу) у нас было около 2000 человек.
«У всех продавцов и экспонентов, с которыми я разговаривал, на выходных были действительно хорошие продажи. Всем это нравится ».
Хотя окончательные данные о посещаемости не были доступны во второй половине дня в воскресенье, Маршалл сказал, что у них будет такая же явка, как в субботу.
Как всегда, многие люди вышли за медом, и производители сказали, что у них был хороший год для производства меда.
«Это был очень хороший пчелиный год, — сказал Стив Конлон из Thistledew Farm в Прокторе, Западная Вирджиния. — Мы начали с мягкой зимы, что означает, что у вас больше семей, переживших зиму.
«Сезон был как раз удачным. У нас было много влаги, и это соответствует производству нектара. Было много роения. Сейчас мы находимся в периоде осеннего прилива. У нас было много влаги, и это должно быть хорошее падение ».
Конлон был доволен явкой людей во время фестиваля в выходные.
«Оба дня у нас были хорошие толпы», — сказал он. «В эти выходные все продали много меда.
«Люди приходят сюда специально, чтобы купить мед».
Конлон сказал, что весенний урожай меда был смесью тюльпанного тополя и саранчи. Летом здесь был поток липы. По его словам, все это было очень популярно в этом году. На ферме Thistledew около 500 ульев.
Conlon провел несколько демонстраций живой пчелиной бороды в течение выходных на фестивале, популярном среди посетителей мероприятии.Он привязывал молодую пчелиную матку в коробке к подбородку, а затем позволял тысячам молодых рабочих пчел собираться на своем лице и груди.
Медоносные пчелы не были родом из Северной Америки и пришли сюда с исследователями и колонистами. Со временем их присутствие увеличилось, и их важность в опылении выросла. По словам Конлона, прямо сейчас для опыления всех миндальных культур в Калифорнии требуется более миллиона пчелиных семей.
Толпа всегда восприимчива к демонстрации пчелиной бороды.Примерно один фунт пчел равняется 3000 пчелам.
«Мы хорошо провели время», — сказал Конлон. «Мы сделали пчелиные бороды с помощью нескольких укусов.
«Это все его часть».
Это был мед, который привел Линду Кларк из Редхауса, Западная Вирджиния, в парк Sunday.
«Это была моя любовь к меду», — сказала она.
Она впервые слышит о фестивале, поэтому она пришла с другом, чтобы проверить его и посмотреть, что там было.
«Мне это нравится, и я, наверное, вернусь», — сказал Кларк.
Она искала мед для себя и своей семьи. Один член семьи любит кусочки сот в меде. Она склонялась к покупке меда со вкусом рожкового дерева для себя.
«Мне всегда нравился его вкус», — сказал Кларк. «Я знаю, что это хорошо для тебя.
«Я подслащиваю им чай и использую его для тостов, овсянки и всего остального. Это хороший подсластитель ».
Шона Келли из Паркерсбурга — учительница первого класса начальной школы Мартина. Они читали рассказы о производстве продуктов питания, и одним из них был мед.
«Я хотела купить меда, чтобы дети могли попробовать меда», — сказала она.
Келли регулярно посещает фестиваль меда каждый год.
«Это просто хорошее семейное мероприятие, которым могут насладиться все поколения», — сказала она. «Здесь есть много хороших занятий, которые понравятся каждому».
Последние четыре года фестиваль собирал средства для Комиссии по делам отдыха округа Вуд.
Маршалл хотел, чтобы люди поняли, насколько важны пчелы.
«Я надеялась, что они немного узнали о пчелах и их важности», — сказала она. «Я надеюсь, что всем понравилось.
«Я хотел бы поблагодарить всех за их постоянную поддержку и всех присутствующих, не только пчеловодов и участников выставки, но и отдел отдыха Вуд Каунти и молодежь в целом».
Планирование фестиваля в следующем году уже началось. Заявки поданы поставщикам и экспонентам, посетившим фестиваль в этом году.
«Сейчас мы работаем над следующим годом», — сказал Маршалл.
Последние новости сегодня и многое другое в вашем почтовом ящике
Что такое фестиваль меда в Теннесси?
Что такое фестиваль меда в Теннесси? — Каждый год, с 2017 года, в Среднем Теннесси проходит фестиваль меда в Теннесси. Этот фестиваль привлекает людей со всех концов Соединенных Штатов, и они участвуют в различных мероприятиях, посвященных меду. Здесь живая музыка, свежие продукты и люди всегда хорошо проводят время.Итак, что такое фестиваль меда в Теннесси?
О чем фестиваль меда в Теннесси?
Медовый фестиваль в Теннесси — это ежегодный передвижной фестиваль, созданный для того, чтобы отметить сохранение медоносных пчел и объединить сообщество медом, искусством, музыкой, образованием и вдохновением. Цель фестиваля — рассказать о медоносных пчелах и их важности для окружающей среды. Медоносные пчелы необходимы для земли, они помогают опылять цветы и пищу, которую мы едим.Без пчел земля была бы гораздо более серым и унылым местом для жизни.
Пчеловоды и продавцы меда
Фестиваль приглашает местных пчеловодов принять участие бесплатно и представить свои бренды тысячам людей. Это помогает поддерживать малый бизнес и независимых фермеров, выращивающих мед в Теннесси. Фестиваль также приглашает вдохновляющих мастеров, которые предлагают все продукты, связанные с пчелами и медом. Эти уникальные продавцы и другие достопримечательности, благоприятные для опылителей, делают фестиваль меда в Теннесси уникальным.
TN Мероприятия фестиваля меда
Есть множество мероприятий, в которых могут принять участие посетители фестиваля. Одно из этих мероприятий включает в себя роспись деревянных корпусов ульев. Затем они передаются в дар пчеловодам по всему штату для содействия созданию новых ульев и распространения информации. Существуют также информативные классы, которые помогут рассказать посетителям фестиваля о важности медоносных пчел и о том, как создать свои собственные пчелиные колонии для новичков. Каждый час в специально отведенном для этого учебном заведении на фестивале проводятся уроки пчеловодства и семинары.
Что такое главная достопримечательность фестиваля меда в Теннесси?
Одна из главных достопримечательностей фестиваля — живая музыка. Каждый год живая музыка привлекает большие толпы людей и обеспечивает отличное развлечение. Музыка разных жанров, так что каждый найдет что-то для себя! Музыка в Нэшвилле всегда может сплотить сообщество
Наконец, это совместное начало между пчеловодческим сообществом и индустрией борьбы с вредителями для содействия сохранению и влиянию изменений.Цель состоит в том, чтобы защитить самое главное — пчел. Просвещая общественность в увлекательной и информативной форме, мы можем помочь увеличить популяцию медоносных пчел здесь, в Соединенных Штатах. Это мероприятие возможно только для трудолюбивых людей из US Pest Protection и других наших замечательных корпоративных спонсоров.
Подготовка к медовому шоу.
Волонтеры EAS помогут вам с
заявок в часы приема заявок.
Для многих пчеловодов кульминацией сезона являются различные выставки меда, которые проходят в их окрестностях.Медовые шоу состоят из множества различных категорий или классов, в которых есть что-то, что бросает вызов всем уровням пчеловодства. Есть классы · для пчеловодов, чтобы продемонстрировать свои навыки в презентации меда во всех его формах, в презентации воска, в кулинарии, рукоделии, гаджетах и фотографии. На самом деле существуют классы практически для любого вида деятельности, связанной с пчелами и ульевыми продуктами.
Мы призываем каждого пчеловода принять участие в выставке. Дисциплина, связанная с подготовкой выставки, многое учит о том, как правильно представить наш мед и другие продукты из ульев.В вашей ассоциации есть много старших пчеловодов, которые будут рады помочь советом и полезными советами на этом сайте, чтобы узнать, что требуется для успешной выставки.
Этот раздел веб-сайта призван предоставить единый источник информации о как можно большем количестве различных классов. Делая эти документы, фотографии и · доступными здесь, мы надеемся стимулировать более активное участие в выставках.
Кстати, вы идете на выставку EAS Honey?
См. Также «Советы для медового шоу».
Письменных статей:
Ссылки на полезные веб-страницы:
- Для получения рекомендаций по плавлению воска и изготовлению свечей
http://www.bedfordshirebeekeepers.org.uk/page28.htm и http://www.honeyshow.co.uk/beeswax_candles_for_show.shtml Для моделирования воска , подходит для новой свечи из пчелиного воска, новой свечи из пчелиного воска с добавками и прочего. Уроки декоративно-прикладного искусства 1 Вы должны увидеть эти невероятно милые творения.http://www.martinatnewton.com/page22.htm - Как судьи рассматривают работы : мед всех видов, восковые блоки, свечи, медовуха, кулинария, фотографии. Это обзор судейства и советы по выбору работ, транспорта и т. Д. 1 : http://www.martinatnewton.com/page11.htm
- Подкасты, статьи и многое другое, охватывающие медовое пиво, медовухи, медовые сорта для пивоварения, фрукты и специи, судейство, все! http://www.bjcp.org/mead.php
- Отличная статья о фотографировании медоносных пчел.Фотография пчелы
Практические видео от Вирджинии Уэбб
Обладатель многочисленных наград на местных, национальных и международных конкурсах, Вирджинай опубликовал несколько статей о приготовлении меда.
Выставочные работы;
Книг:
- «Медовые шоу» Роджера и Мэри Лу Морс — лучшая книга.
- Изготовление пчелиного воска Роберта Бертольда младшего
- Производство, сбор, переработка и продукты пчелиного воска В от Coggshall & Morse есть целая глава, посвященная выставкам.
- Мед в сотах Юджина Киллиона есть целая глава о шоу.
1 Примечание на страницах для Соединенного Королевства: Хотя некоторые сведения на этих страницах очень полезны, некоторые сведения на этих страницах не применимы. Например, они называют сливочный мед «Сет-мед», и они уделяют больше внимания оценке вкусовых качеств, чем мы в США. Здесь мы просто понижаем оценку вкуса ферментации, ожога и дыма в записях меда, за исключением класса «Черная банка». , который основан исключительно на вкусе.Кроме того, на выставках EAS судьи обычно не зажигают свечи, как в Великобритании.
2 EAS благодарит Федерацию ассоциаций пчеловодов Ирландии за использование этой статьи.
Bramblestone 2017 Blue Ribbon Honey!
Медоносные пчелы Bramblestone Farm сделали это снова в этом году — они произвели меда из голубой ленты ! Наши пчелы на самом деле
производят отмеченный наградами мед.Мы выставляли мед на ярмарке в течение последних шести лет, и они получили синюю ленту за первое место три раза, , красную вторую ленту дважды, и были дисквалифицированы один раз, потому что мы ввели мед не в ту категорию.
Мы начали разводить медоносных пчел в 2011 году и впервые представили их мед на ярмарке округа Медина в 2012 году. В том году мы были шокированы, когда узнали, что наш мед получил голубую ленту ! С тех пор мы ежегодно участвуем в честном конкурсе меда и каждый раз выигрываем 1 или 2 раза.
Мы являемся членами Ассоциации пчеловодов округа Медина , и для того, чтобы продавать мед в медовой будке на ярмарке, члены должны заявить свой мед на конкурс.Поскольку в Ассоциации пчеловодов округа Медина более 250 членов, это гарантирует, что в конкурсе меда всегда будет много участников.
В этом году медоносные пчелы с фермы Bramblestone Farm принесли домой 1-е место , и мы снова в восторге. С такой большой конкуренцией и таким количеством высококвалифицированных пчеловодов в группе, мы всегда удивляемся, увидев ленту на нашем меде!
Мед оценивается по внешнему виду, однородности, цвету и прозрачности, отсутствию примесей, точному объему, вкусу, аромату и содержанию влаги .
Только местный мед , произведенный членом Ассоциации пчеловодов округа Медина, можно продавать из будки пчеловода на ярмарке, и эта будка обычно распродается каждый год. Местные жители знают, что мед из будки — это настоящая сделка, и продажи всегда идут оживленно!
Вот как мы работали каждый год:
2017 — Blue Ribbon (светло-янтарный)
2016 — Красная лента (светло-янтарная)
2015 — Blue Ribbon (темно-янтарный), Red Ribbon (светло-янтарный)
2014 — Дисквалифицирован, внесен в неправильную цветовую категорию
2013 — Красная лента (темно-янтарный)
2012 — Голубая лента (темно-янтарный)
Продажа меда на ярмарке — действительно беспроигрышный вариант, поэтому рекомендую его другим пчеловодам:- Это простой способ привлечь множество потенциальных клиентов и продать свой мед
- Каждый 1 фунт.банка продается за 12,00 долларов, из которых 80% (9,60 доллара) идут пчеловоду, а 20% (2,40 доллара) — клубу
- Если вы продаете мед через киоск, вам необходимо выставить свой мед на честную конкуренцию — это весело и поможет вам научиться работать со своими пчелами, чтобы производить отличный мед
- Вы должны работать две 4-часовые смены в медовой будке на ярмарке, что даст вам возможность рассказать всем о меде и медоносных пчелах
- Деньги, которые получает клуб, идут на финансирование отличных выступлений и образование членов ассоциации!
Если вы живете в этом районе, обязательно загляните в киоск Medina Beekeepers на ярмарке округа Медина!
Gallery 3 —
В 2003 году организация Growing Hope, основанная бывшим мэром Ипсиланти Амандой Эдмондс, помогла глубоко осознать важность опылителей и медоносных пчел.Он продвигал городское сельское хозяйство на небольших площадях, что помогало людям с низкими доходами пополнять запасы пищи, выращивая ее. Они начали со школьных программ садоводства, затем раздали 80 грядок с компостом и растениями малообеспеченным семьям, а также создали свою собственную городскую ферму, а также фермерский рынок в центре Ипсиланти. Growing Hope помог городским фермерам Ипсиланти осознать, что для успешного выращивания урожая им нужны медоносные пчелы и опылители.
Примерно в 2006 году Лиза Башерт занималась пчеловодством на заднем дворе своего нормального парка Ипсиланти и получила обвинение в нарушении правил содержания пчел, потому что в то время город Ипсиланти считал пчел «общественно неприятным животным».Ее кампания по отмене этого постановления была успешной к 2009 году. В 2010 году она объединилась с Коррин Сикорски из продовольственного кооператива Ypsi, чтобы начать проект «Местный мед», который управляет городскими пчелиными колониями, информирует о пчелах и пчеловодстве и поощряет пчеловодство в городах. во дворах, свободных от пестицидов, с множеством цветущих растений. Результатом этого партнерства стало создание Медоносной пчелиной аллеи, которую до сих пор можно увидеть рядом с курятником Ypsi Food Coop.
К этому времени в Ипсиланти было довольно много пчеловодов и намного больше пчеловодов.В 2012 году Джейми Берлин, другой местный пчеловод, с помощником художника-пчеловода Элиз Джекабсон основали Фестиваль пчел. Изначально это был трехдневный фестиваль, который проводился на тогдашней пивоварне ABC Corner в Depot Town. Первый день совпал с первыми пятницами Ypsilanti в сентябре, и многие из первых пятниц Ypsilanti мест начали устраивать пчелиные тематические события, продукты меда и дегустации меда. Во второй день, субботу, было много детских образовательных мероприятий и выступлений. И третий день включал в себя 5-мильную поездку туда и обратно, велотур «Bike2Bees» по местным городским ульям, а также ярмарку продавцов пчелиного базара.В 2013 году мероприятия расширились, включив в себя ежегодную выставку Bee Art Show в ресторане Bona Sera и Honey Bee Bar Crawl, в которой участвовала большая группа людей, одетых в разные забавные костюмы пчел. Трехдневный фестиваль медоносной пчелы был проведен в партнерстве с организацией «Первые пятницы Ипсиланти», районной библиотекой Ипсиланти и пивоварней ABC Corner.
Ипсиланти продолжал расширять свою осведомленность о медоносных пчелах и опылителях. В 2013 году Джейми Берлин основала свою группу пчеловодов «Ипси Мелисса», которая занималась обучением людей пчелам, предоставляла возможности управления ульями, консультации по пчеловодству и наставничество в области пчеловодства.
в 2015 году, после того как Джейми представил городскому совету информацию о Би-Сити, город Ипсиланти взял на себя обязательство решать проблемы опыления и проводить мероприятия по восстановлению среды обитания пчел, в результате чего город стал официальным «Городом пчел в США», первым Bee City USA в штате Мичиган и двенадцатый Bee City USA в стране. В том же году два других местных пчеловода и пчеловодства, Мелисса Скайлар и Жермен Смит, убедили многих жителей Нормального парка пообещать создать здоровые жизненные пространства, где пчелы и опылители могли бы размножаться без токсичных химикатов.Это привело к тому, что район нормального парка Ипсиланти получил сертификат «Район, безопасный для пчел», первый такой статус в штате Мичиган и шестой такой статус в стране. Также в 2015 году 22 North Gallery начала проводить ежегодную художественную выставку «Фестиваль медоносных пчел», проводимую жюри и открывающую вечер фестиваля «Медоносные пчелы».
Стенд SIBA на выставке Aurora Farmers Fair 2017
В начале этого года мы готовимся ко второму участию SIBA в выставке Aurora Farmers Fair.Гарри Ривз проложил нам путь в прошлом году … руководил будкой в основном сам, просто чтобы посмотреть, что потребуется для ее работы, чтобы он мог отчитаться перед клубом в надежде привлечь других. Некоторые из нас пришли на помощь, включая Шеннон и Шенну Ченн, Джона Миллера и меня. Мне понравилось останавливаться и работать на ярмарке. Было приятно встретиться с друзьями и семьей, а также с другими людьми, которые думали о создании пчелиного улья.
Осмотр наблюдательного улья на Фермерской ярмарке 2016 года.Джон Миллер только что остановился у нас после того, как в этом году обеспечил нам двойную будку. У нас будет много места, чтобы продать мед и устроить наблюдательный улей. Теперь мы надеемся собрать вместе некоторых других членов SIBA, чтобы помочь в этом. Он местный, знакомый, и мы можем предоставить не только отличные услуги нашему сообществу, но и предоставить тем из вас, кто хотел продать свой мед, отличное место, пока вы смотрите ярмарку. Для большинства из нас должно быть разумно вовремя пить мед в бутылках. Ярмарка проходит 4, 5, 6 и 7 октября.Стенд будет для нас установлен и разобран. Все, что нам нужно сделать, это появиться, запустить его и уйти, когда мы закончим. Да, будка будет электрическая. Кто здесь?
Те, кто работает в субботу утром, получают место в первом ряду, чтобы посмотреть ярмарку!Ознакомьтесь с указанными ниже днями и сменами, а затем заполните форму, чтобы заявить о себе, или расскажите нам, как вы можете помочь! Вы можете продать свой мед или продукты …. или просто прийти на помощь и повеселиться!
Мы разбили смены по часам работы ярмарки.Хотя мы показываем рекомендуемое количество человек для каждой смены, это гибко. Расскажите нам, что вас интересует. Нет проблем с людьми, разбивающими между собой смены на более мелкие сегменты. В киоске мы продаем мед и продукты пчеловодства, содержащие продукты, собранные пчелами (прополис, пыльца, воск и мед), небрежно рассказываем о пчелах вокруг наблюдательного улья и берем деньги за продажу меда. Подробнее о том, как мы будем поступать с продажей меда, читайте ниже.
Установка ср.4 октября: Нам оборудуют стенд! Мы переедем с 14:00 до 16:00 в среду. После 16:00 в среду начнется оживление и все труднее будет заселяться. Ярмарка начинается в 17:00. Большое спасибо Bob Menkhaus , который предложил высадить и забрать для нас ящик для хранения продуктов.
ср. 4 октября: 17: 00–22: 30
Это разовая 4-часовая смена (3-4 человека)
- Пол Лагеман (Настройка) Ср. 4 октября и смена с 17:00 до 22:30
- Нужно еще 1-2 человека
Чт.5 октября: 17: 00–22: 30
Это разовая 4-часовая смена (3-4 человека)
- Брайан Лейкер (17–10: 30)
- Требуется еще 1 или 2 человека
Пт. 6 октября: 13:00 — 23:00 — две смены.
Смена 1: 1–17 (ПОЛНАЯ)
- Патрисия Сиверс (с 13 до 17)
- Карен Фергюсон (с 13 до 17)
- Энди Виггэм (с 13 до 17)
- Комната для еще одного человека
Смена 2: 5 23:00
- Майк Детмер (17–11 вечера)
- Требуется еще 2 или 3 человека
Сб.7 октября: с 9 до 23 (место в первом ряду для утреннего парада!). Три смены.
Смена 1: 9–13: 00
- Гарри Ривз (9: 00–13: 00)
- Шейла Флетчер (9: 00–13: 00)
- Требуется еще 1 или 2 человека
Смена 2: 1–17: 00
- Джоанна Зембродт (с 13 до 17)
- Дэйв Риман (с 13 до 17)
- Требуется еще 1 или 2 человека
Смена 3: с 17 до 23
- Даниэль Хорнбергер (17–11 часов)
- Джон Хорнбергер (17–11 часов)
- Все еще нужны 1-2 человека
Джон Миллер будет банкиром.Он будет открывать и закрываться каждый день, чтобы собирать деньги и давать инструкции.
Нам нужна помощь в установке и демонтаже. Ничего особенного … просто столы, которые нужно настраивать и разбирать. Джейсон Морган делает полки для меда, которых у нас не было в прошлом году.
В прошлом году Гарри Ривз сам работал на стенде SIBA каждый день.Если вы хотите продать свой мед (или что-нибудь еще) на ярмарке, вот как это работает. Во-первых, мы используем эту модель ценообразования для меда и продуктов.Загрузите это, распечатайте и добавьте инвентарь, который вы планируете принести.
Модель берет точную «текущую» ставку, а затем маркирует ее примерно на 20%, чтобы покрыть расходы на стенд и другие расходы. Так, например, 8 долларов за фунт. бутылка меда продавалась бы за 10 долларов.
ВСЕ инвентарь проверяется заранее. Джейсон Морган и Джон Миллер возьмут ваше имя и составят полный перечень любых продуктов, которые вы планируете продавать на ярмарке. Затем мы наклеим ценники на каждый товар, чтобы их мог продать любой, кто работает на стенде.Деньги собираются каждый день и хранятся у Джона Миллера. Никому не нужно будет беспокоиться о том, чтобы забрать домой наличные. Вы можете рассчитывать на получение справедливой рыночной ставки для всех ваших продуктов, и она будет возвращена вам после сверки после ярмарки. Короче говоря, продать вещи будет не сложнее, чем на фермерском рынке.
Мы действительно хотели бы укрепить наш список сотрудников и продукты, которые будут продаваться ДО первого дня ярмарки. Это сделает все гладко. В прошлом году это было отличное время, и это позволило нам действительно набраться опыта и подумать о том, как это может сработать в этом году.Если вам интересно, заполните форму ниже, и мы будем обсуждать и обновлять информацию на каждой встрече перед выставкой.
Вот обновление Гарри за прошлый год, и продажи меда были феноменальными.
Посмотрите другие фотографии со стенда SIBA на выставке Aurora Farmers Fair 2016
Техасское медовое шоу | Пчеловодство
Биг Стейт, Биг Шоу Энн Харман
Прикоснись
ahworkerb @ aol.com
Техас — самый большой штат из «нижних 48». Аляска, конечно же, самый большой из 50 штатов. Техас, штат Одинокой звезды, на самом деле был республикой до того, как стал штатом в 1845 году. Это более 700 миль с востока на запад и более 700 миль с севера на юг. Он достаточно большой, чтобы иметь несколько различных климатических условий, которые обеспечивают растения, которые используют медоносные пчелы.
Автомагистраль между штатами 35, идущая от Ларедо на юге, проходит на север через Сан-Антонио, Остин (столица), затем Даллас, отделяя субтропическую восточную часть от засушливой западной части.Несколько горных хребтов находятся на крайнем западе. Попрошайка находится достаточно далеко на севере, чтобы зимой было немного снега.
И Ловелл, и Пеллетт описали регионы Техаса в своих книгах о медоносных растениях. На момент их написания Техас не считался крупным штатом по производству меда, за исключением области в округе Ювалде и его окрестностях, но считался хорошим местом для разведения пчел и маток. Тем не менее, в Техасе сегодня есть ассортимент отличных медоносов. В 2015 году Техас занимал 5 место среди произведенного меда.
Техас хорошо известен своими цитрусовыми культурами, особенно рубиново-красным грейпфрутом. Также выращиваются апельсины и другие родственные цитрусовые. Однако болезнь озеленения цитрусовых все же проникла в зону выращивания цитрусовых в январе 2012 года. Усилия по борьбе с болезнью и исследования в области борьбы начались сразу после выявления. Хлопок выращивают в местах, где выращивают попрошайку, но его мед не пользуется популярностью из-за быстрой кристаллизации.
В Техасе из дерева мескитового дерева (также называемого медовым мескитом) производится редкий, но очень популярный и ароматный мед.Этот мед описывается как светлый или светло-янтарный и даже темно-янтарный. К сожалению, хороший урожай меда бывает редко из-за неблагоприятных погодных условий. Количество осадков может быть непредсказуемым. Кустарник хуахильо производит еще один знаменитый техасский мед. Оно светлого цвета с мягким, но насыщенным вкусом. Китайское сальное дерево, классифицируемое как инвазивное, действительно производит обильное количество очень светлого янтарного меда с превосходным вкусом. Это дерево растет на прибрежных равнинах юго-востока Техаса, где выпадает больше осадков.По всему Техасу в изобилии распространены различные полевые цветы, которые содержат пыльцу для медоносных пчел и нектар для меда.
Таким образом, в течение многих лет после того, как Ловелл и Пеллетт отвергли Техас как не имеющий достойного производства меда, пчеловоды начали обнаруживать, что хорошее производство меда не только возможно, но и что сорта техасского меда превосходны и востребованы. Сегодня он занимает шестое место по производству меда в США (И Ловелл, и Пеллет были бы удивлены. Они также не заметили, что мед хуахильо из Техаса занял первое место на Всемирной выставке 1900 года в Париже.)
Техасская ассоциация пчеловодов (TBA) теперь может похвастаться 1600 пчеловодами и расширяет членство по мере того, как все больше людей узнают о преимуществах пчеловодства. В Техасе есть африканизированные пчелы по всему штату. Фактически, первое задокументированное вторжение этой пчелы в Соединенные Штаты произошло в южном Техасе в 1990 году. Однако сегодня в Техасе есть коммерческие производители меда, а также мелкие пасечники и пчеловоды.
У TBA есть несколько видов деятельности.Ежегодно TBA проводит ежегодную конференцию в пятницу и субботу ноября. Журнал выходит шесть раз в год, выпускается раз в два месяца, начиная с января. Одним из важных направлений деятельности является Программа Техасской медовой королевы. Каждый год Техасская медовая королева соревнуется с другими представителями медовой королевы США в конкурсе Американской федерации пчеловодства, чтобы выбрать национальную медовую королеву и медовую принцессу. В Техасе Ассоциация также открыла программу послов и младших послов для молодых пчеловодов-мужчин.Их роль, так же как королевы и принцесс, заключается в продвижении медоносных пчел, пчеловодства и меда по всему Техасу. В Техасе также есть 49 местных ассоциаций, в основном в восточной половине штата.
Энн Харман, старший судья, и Памела Йеманс, менеджер шоу на выставке Texas Honey Show 2017.
Фото Кэмерон Крейн.
TBA уже проводил Медовое шоу в прошлом. В 2016 году большинство заявок было в классе Black Jar и в классе Photography. Техасский мёд особо не упоминался.Медовое шоу не получило особой огласки, поэтому оно было второстепенной частью ежегодной конференции.
Примерно в середине 2017 года пчеловод из Техаса задался вопросом, почему знаменитые и вкусные техасские меды не рекламируются. Почему Восточное пчеловодческое общество (EAS) и Американская федерация пчеловодства (ABF) проводят обширные медовые выставки с большим количеством участников?
Итак, эта пчеловод, энтузиастическая и энергичная Памела Йеманс из Остина, решила, что техасский мед можно продвигать с помощью хорошо организованной и хорошо раскрученной медовой выставки на ноябрьской конференции TBA.Это было бы медовое шоу, которое могло бы побудить победителей принять участие в национальном шоу ABF. Техасский мед и пчеловоды должны получить признание.
Затем Памела начала поиск информации о медовых шоу, связавшись с Ким Флоттум. Редактор Bee Culture мог указать ей правильное направление для советов и информации. Он рекомендовал Энн Харман, судью медового шоу, а также организатора медового шоу EAS в течение ряда лет. Памела также связалась с Тимом Такером, судьей по меду и бывшим президентом Американской федерации пчеловодства.
Клинт Уокер из Walker Honey Farm, основанный в 1930 году, и Дэн Уивер из BeeWeaver с 1880 года, на дегустации меда Black Jar People’s Choice. Памела Йеманс фото.
Памела была хорошо снабжена информацией: образцы оценочных листов и правил, а также многие комментарии об организации, потребности в волонтерах, предложения по рекламе. Она хотела заинтересовать не только пчеловодов на приусадебных участках, но также и производителей меда. Ей посчастливилось найти кого-то, кто разработал соответствующие трофеи, отражающие акцент на Техасе.Эти трофеи также можно было бы выставить на стендах по продаже меда.
Поскольку класс Black Jar был самым большим в 2016 году, он был включен в выставку 2017 года, но с некоторыми отличиями. В самом шоу будет один победитель в классе. Затем эта работа будет отправлена на международный конкурс Black Jar, проводимый в Северной Каролине каждый год. В дополнение к классу медового шоу у меда Black Jar также будет конкурс Public’s Choice. Участники конференции могли приобрести один билет за 1 доллар.00, а затем попробуйте мед, каждый в маленьком черном пластиковом стаканчике. В этом году было 39 заявок, что снова сделало этот класс очень популярным. Победитель конкурса Public’s Choice отличался от оцениваемого класса Honey Show, но этого следовало ожидать, поскольку вкус субъективен. Деньги от Public’s Choice в размере 189 долларов были пожертвованы на программу Texas Honey Queen. Призовой мед был продан с аукциона, а другие медовые работы вместе с пожертвованиями других классов были проданы для пожертвования программе Texas Honey Queen.
Награды Texas Honey Show 2017 при поддержке Dadant & Sons, Dancing Bee Winery, Moore Honey, R. Weaver Apiaries, Sabine Creek Honey Farm, Sweet River Honey Company и Walker Honey Farm. Изготовлено Беар Келли. Фото Джимми Окли.
В 2017 году было добавлено несколько классов. Плавленый мед, блок из пчелиного воска и гаджеты, изобретенные пчеловодами, были представлены довольно часто. Был добавлен класс декоративно-прикладного искусства. Цветовые классы экстрагированного меда отражают разновидности Техаса: светлый, светло-янтарный, янтарный и темный.Фотография была разделена на три класса: пейзаж, портрет и крупный план. Техас очень гордится своими многочисленными производителями медовухи. Поэтому был проведен конкурс медовухи с участием аккредитованных судей. Классы медовухи были традиционными, пряными, фруктовыми и брэгготскими.
Памеле удалось найти добровольцев, которые помогли принимать заявки, вести записи, управлять перемещением заявок и наград и делать фотографии, которые очень важны для рекламы. Доди Стиллман потратил много часов на то, чтобы записывать записи и систематизировать груды бумаг.Джимми Окли, фотограф, позаботился о том, чтобы все аспекты шоу были запечатлены на камеру. Он также был обнаружен у компьютера, где он вводил всю информацию о шоу, необходимую для ведения записей. Добровольцы, подобные этим, помогают сделать медовое шоу успешным.
Что у Памелы запланировано на 2018 год? Вы можете быть уверены, что выставка будет организованной, масштабной и еще более успешной. Техасский мед наряду с навыками пчеловода будет представлен в ноябре 2018 года.
Медовые растения Северной Америки.Джон Х. Ловелл, компания A. I. Root, Медина, Огайо. 1926 г. (факсимиле, напечатанное Root Company)
Американские медовые растения. Фрэнк С. Пеллетт. 1920. Пятое издание 1976. Под редакцией Dadant & Sons.
Энн Харман судила мед в США и во всем мире. Она поселилась во Флинт-Хилле, штат Вирджиния.
.