Можно ли редьку с медом беременным: рецепты из черного, зеленого, белого корнеплода

рецепты из черного, зеленого, белого корнеплода

Редька — известный каждому овощ, который славится своими целебными качествами. Лекарства из корнеплода широко применяются в нетрадиционной медицине. Благодаря богатому составу корнеплод способен излечивать различные патологии, в том числе сопровождающиеся кашлем — грипп, ОРВИ. Средства на его основе безопасные и действенные, поэтому их можно давать даже детям. Редька с медом используется от кашля и при беременности. Но чтобы снадобье принесло исключительное благо и не навредил организму, следует знать тонкости его использования.

Редька с медом — полезные свойства

В народной медицине применяются все сорта редьки: черная, белая, а также зеленая. Но при простудах и патологиях органов дыхания самым эффективным считается первый. Корнеплод обладает массой лечебных качеств помогает в терапии разных заболеваний. Свойства овоща обусловлены его богатым составом. Из него готовят целебные салаты, настои, сиропы, используют для растираний и компрессов. Наибольшую ценность представляет сок редьки. Но так как получить его непросто, в корнеплод добавляют мед. Продукты усиливают действия друг друга и в результате излечивают кашель при бронхите, фарингите, тонзиллите, а также при пневмонии и ОРЗ.

Редька — источник комплекса полезных и необходимых организму веществ:

• минеральных солей,
• витаминов А и С,
• фитонцидов,
• флавоноидов,
• эфирных масел,
• гликозидов,
• мирозина.

Более детальный состав овоща, а именно содержание витаминов и микроэлементов в таблице.

Таблица 1 — Состав черной редьки

Вещество	На 100 г продукта
Железо	1,2 мг
Фосфор	26,0 мг
Натрий	13,0 мг
Магний	22,0 мг
Калий	35,7 мг
Кальций	35,0 мг
Витамин А	0,02 мг
Тиамин	0,03 мг
Рибофлавин	0,03 мг
Ниацин	0, 2 мг
Пиридоксин	0,06 мг
Аскорбиновая кислота	29,0 мг

Корнеплод обладает разогревающими, иммуностимулирующими, противокашлевыми, а также обеззараживающими и противоотечными свойствами.

Мед — сам по себе полезный продукт при простуде и кашле, но если употреблять его вместе с редькой, можно существенно сократить период болезни. Лакомство содержит такие вещества:

• витамины,
• фруктозу,
• глюкозу,
• ферменты,
• аминокислоты,
• алкалоиды,
• минералы,
• фитонциды.

Подробный состав натуральной сладости указан в таблице.

Таблица 2 — Микроэлементы и витамины в меде

Вещество	На 100 г продукта
Цинк	0,22 мг
Натрий	4,0 мг
Калий	52,0 мг
Фосфор	4,0 мг
Магний	2,0 мг
Железо	0,42 мг
Кальций	6,0 мг
Пиридоксин	0,024 мг
Пантотеновая кислота	0,068 мг
Рибофлавин	0,038 мг
Ниацин	0,121 мг
Фолиевая кислота	2,0 мг

Известно о противовоспалительных, общеукрепляющих, бактерицидных, смягчающих и противокашлевых качествах продукта.

Эффект тандема при кашле

Применение лекарств из этих двух ингредиентов обеспечивает:

• повышение защитных свойств организма;
• устранение воспаления и болевых ощущений;
• разжижение и последующее выведение мокроты;
• восстановление после перенесенного недуга;
• борьбу с патогенной микрофлорой;
• облегчение дыхания;
• улучшение обменных процессов;
• предотвращение развития осложнений;
• понижение температуры.

Лекарствами из редьки лечат как влажный, так непродуктивный надсадный кашель.

Однако не стоит заниматься самолечением, особенно в период вынашивания ребенка. У корнеплода, так же как у продукта пчеловодства, есть ограничения к приему, с которыми следует ознакомиться до терапии. Принимать составы можно только после предварительной консультации у гинеколога.

Применение во время беременности

Мнения докторов относительно терапии кашля у беременных этим методом разделяются. В овоще содержатся эфирные масла, которые могут провоцировать аллергию. Также корнеплод способен увеличивать тонус матки. Мед тоже аллергенный продукт, но если употреблять его в меру, ничего плохого не случится.

Но так как снадобья не так опасны, как аптечные препараты, многие беременные лечат ими простуду. Чтобы исключить риск негативного влияния, нужно согласовать прием лекарств с доктором. Принимать сиропы и настои с редькой дольше недели нельзя. Продолжительное употребление корнеплода приводит к депрессивным состояниям и психическим расстройствам.

Популярные рецепты

Есть много проверенных временем, действенных лекарств с редькой для внутреннего и наружного применения, которые можно использовать во время беременности. Из целебных компонентов делают сиропы, настои и салаты. Если готовить и принимать средства правильно, то уже через 2–3 дня от кашля не останется и следа.

Когда положительная динамика не наблюдается или становится хуже, нужно воздержаться от дальнейшей терапии и незамедлительно обратиться в больницу.

Зелье из волшебного котелка

Готовить средство можно как из черного, так и зеленого корнеплода. Сок редьки с медом помогает устранить кашель и укрепить иммунитет. Берут 1 крупный овощ, хорошо его моют и просушивают. Потом срезают верхнюю часть со стороны хвостика и при помощи острого ножа удаляют мякоть, оставляя стенки толщиной до 1 см. В отверстие вливают мед, примерно на ⅔ объема. Накрытый срезанной крышечкой котелок оставляют в теплом месте на ночь. К утру образуется целебная жидкость. По мере расходования снадобья можно добавлять продукт пчеловодства. Употреблять сироп трижды в сутки по 1 ст. л.

Медовый настой

Употребляя это лекарство, можно избавиться от простуды примерно за 3 дня. Вымытый овощ очищают от кожуры, а затем измельчают при помощи терки. Сырьем заполняют неметаллическую емкость и добавляют 2 ст. л. меда. Тщательно перемешанное средство убирают в тепло на 1 час. Образовавшийся сироп сливают, а жмых отжимают. Дозировка для беременных — по 20 мл 3 раза в сутки.

Запеченная редька с медом

Действенное и мягкое противокашлевое снадобье. Аллергикам вместо меда можно взять сахар. С промытого корнеплода счищают кожуру. Сырье нарезают тонкими пластинками, после чего поливают продуктом пчеловодства. Запекают в керамической емкости на малом огне в течение 2 часов. Затем охлаждают и отжимают жидкость. Употребляют по 30 мл лекарства перед каждой трапезой.

Сироп с малиной

Ароматное снадобье поможет избавиться от сухого кашля, который плохо поддается терапии другими средствами. Измельченную редьку смешивают с протертой малиной (2 ст. л.) и 30 г цветочного или липового меда. Свежие ягоды можно заменить вареньем. Средство настаивают 7 часов. Употребляют по 10 мл снадобья после каждого приема пищи.

Зеленое растирание

Особенно действенны в борьбе с надсадным кашлем растирания. Процедура обеспечивает прогревание органов дыхания и стимуляцию отхождения слизи. Для приготовления средства берут 3 корнеплода, моют их. Срезать кожуру не нужно, только хвостики. Измельченное при помощи крупной терки сырье смешивают с 40 г меда и 200 мл водки. Емкость закрывают и оставляют в прохладном месте на 3 дня. Профильтрованное лекарство используют для растираний. Процедуру проводят перед сном.

Белый компресс

Сок белого корнеплода, по сравнению с иными сортами, не обжигает кожу. Поэтому для аппликаций рекомендуют использовать именно его. Измельченный овощ смешивают с 3 ст. л. меда. Через 30 минут отжимают сок. В полученной жидкости смачивают марлевую салфетку и прикладывают попеременно к верхней части грудной клетки и спины. Компрессы ставят на ночь.

Целебный салат

Полезный и вкусный фруктово-овощной микс укрепит иммунную систему, избавит от кашля и насытит организм необходимыми витаминами и минералами. Берут по одному ингредиенту: яблоко, морковь, редьку и 2 ст. л. меда. Компоненты перемешивают. Употреблять такое лакомство можно до 3 раз в сутки, но понемногу.

Молочный коктейль

Крупную редьку (2 штуки) нарезают кубиками складывают в керамическую или стеклянную посуду и заливают медом (200 г). Настаиваться средство должно сутки. Потом его процеживают. Употребляют по 20 мл снадобья, разбавленного 200 мл теплого молока, до еды.

Противопоказания

Беременным женщинам перед применением народных рецептов следует проконсультироваться с гинекологом. Неправильное употребление снадобий может пагубно повлиять на здоровье будущей мамы и плода. Нельзя принимать лекарства при повышенном тонусе матки. Игнорирование этой рекомендации чревато прерыванием беременности.

Если вынашивание протекает хорошо и у женщины нет аллергии на редьку и продукты пчеловодства, лекарства из полезных ингредиентов принимать можно. Они принесут организму только пользу.

Лечить недуг средствами из корнеплода запрещено при увеличении температуры тела (38 ℃ и выше), а также если кашель спастический и сопровождается выделением кровавой мокроты.

Нельзя принимать средства женщинам с такими патологиями:

• заболеваниями почек;
• сбоями в работе сердечно-сосудистой системы, кардиопатией, аритмией;
• психическими расстройствами;
• сахарным диабетом;
• язвенной болезнью желудка и 12-перстной кишки;
• гиперацидным гастритом;
• панкреатитом;
• колитом.

Алкалоиды в составе овоща ускоряют ритм сердца, а пуриновые основания провоцируют скопление мочевой кислоты в суставах, а также обострение подагры. Эфирные масла оказывают раздражающее действие на почки, усиливают воспаление в мочевыделительной системе.

В период беременности можно использовать народные средства, но осторожно и не превышая рекомендованные дозы. Терапию всегда согласуют с доктором.

Заключение

Снадобья с медом и черной редькой действенные и безопасные. Они помогут в короткий срок избавиться от простуды или гриппа и предупредить осложнения. Но при беременности перед приемом составов следует оценить все риски и проконсультироваться с врачом. Не всегда корнеплод оказывает благотворное воздействие. При нецелесообразном использовании лекарства принесут вред. Ну а лучше в период вынашивания плода вовсе не болеть.

Для этого нужно:

• исключить контакт с больными;
• избегать посещения людных мест;
• правильно питаться;
• чаще гулять на свежем воздухе.

можно ли есть от кашля, с медом

Натуральная, здоровая пища является источником необходимых человеку микроэлементов и витаминов. Редька при беременности помогает справиться с некоторыми заболеваниями и насытить организм полезными веществами. Употреблять ее надо осторожно, чтобы не навредить малышу. Черная редька при беременности может заменить лекарства

Общая характеристика

На прилавках магазинов встречается белая, зеленая и черная редька. По-другому ее называют дайкон, японский редис. На самом деле это все разновидности одного растения.

Ценится редька прежде всего за свои целебные свойства. И все это благодаря высокому содержанию эфирных масел. Плоды содержат около 6% сахаров, но имеют горький вкус. Также в состав входят: витамины К, С, В9, А, жиры, белки, клетчатка, натрий, цинк, кальций, железо, калий, фосфор, магний. В больших количествах присутствуют ферменты, фитонциды, натуральные антибиотики. Все элементы идеально сбалансированы и прекрасно усваиваются человеческим организмом.

Редька при беременности

Плоды богаты витамином С, который выполняет роль антиоксиданта. Он защищает ткани от повреждений и нормализует работу иммунной системы, помогает усваивать железо.

Какие еще ценные элементы здесь есть:

1. Фолиевая кислота. Особенно полезна на ранних сроках беременности. Способствует правильному формированию нервной трубки.
2. Цинк. Участвует в становлении нервной системы и нормальном развитии головного мозга.
3. Витамины группы В. Имеют большое значение для внутриутробного роста ребенка.
4. Фосфор, кальций. Укрепляют костную ткань.

Редька имеет низкую калорийность. Включив ее в рацион, женщине будет легче контролировать вес. 3 триместр особенно тяжело переносится из-за набранных килограммов. Продукты с минимальным количеством жиров пойдут только на пользу.

Из редьки готовят эффективное лекарство от кашля. Оно помогает справиться с болью в горле, повышает сопротивляемость организма. Ее рекомендуют при сухом кашле.

Черная редька 

Этот плод имеет яркий перечный вкус. Свежий сок эффективен при воспалении в толстом кишечнике, при желчнокаменной болезни. Он снижает холестерин, способствует очищению слизистых, борется с гриппом и простудой. Черную редьку используют и в кулинарии: парят, жарят, тушат, едят в сыром виде. В блюда добавляют и молодые побеги. В результате обработки плоды становятся приятнее на вкус.

При беременности есть продукт надо осторожно. Кроме очевидной пользы он может принести значительный вред. Все дело в эфирных маслах. Они провоцируют повышенный тонус матки, что часто приводит к выкидышу. Особенно опасен этот эффект во 2 триместре. Ребенок в этот период стремительно растет и оказывает сильное давление на стенки матки.

Редька с медом спасает при кашле.

Ешьте редьку в небольшом количестве. При термической обработке эфирные масла улетучиваются. В таком виде продукт полностью безопасен.

Зеленая редька

Овощ содержит сравнительно небольшое количество эфирных масел. Такую редьку при беременности есть безопаснее. Если не повышен тонус матки, употреблять ее можно и в сыром виде.

Польза:

1. Содержит много клетчатки. Спасает при запорах, которые часто беспокоят беременных.
2. В составе витамин С и антиоксиданты. Помогают бороться с вирусными заболеваниями.
3. Выводит токсины, чистит печень.
4. Нормализует давление.
5. Обладает мочегонным эффектом, чистит почки.

Зеленую редьку с медом используют как лекарство при простуде. В корнеплоде надо проделать углубление, положить туда мед и дать настояться. Полученный сок – это превосходное средство при сильном кашле.

Из зеленой редьки готовят вкусный полезный салат. Для этого очистите плод от кожуры, нарежьте на кусочки. Оставьте в подсоленной холодной воде на пару часов. В результате эфирных масел в продукте совсем не останется. Слейте воду, добавьте растительное масло или сметану. Салат готов.

Белая редька

Эта разновидность корнеплода считается самой безопасной для беременных. Эфирных масел в составе практически нет. По-другому такую редьку называют дайкон. Похожа она по форме на морковь. Имеет мягкий, освежающий вкус. Используется в основном для приготовления различных салатов.

Если дайкон так полезен, можно ли есть его в больших количествах? Кроме пользы, продукт может доставить и неприятности в виде расстройства кишечника, метеоризма.

Свойства овоща:

• атибактериальные, противовирусные;
• антиоксидантные;
• выводит токсины;
• нормализует пищеварение и работу почек;
• устраняет проблемы с кожей (экзема, акне).

Беременным рекомендуется готовить из дайкона салаты. Чтобы получить всю его пользу, необходимо соблюдать некоторые правила. Перед употреблением готовое блюдо должно настояться в течение 20-30 минут. При долгом хранении овощ теряет свои свойства. Есть его надо сразу после покупки.

Самое большое количество полезных веществ находится в мелких и молодых плодах. Редьку нельзя хранить вместе с ботвой. Если в магазине вы купили ее именно в таком виде, то придя домой обязательно срежьте листья. В противном случае полезные вещества перейдут в ботву, а плод быстро завянет.

Предосторожности и противопоказания

Как и любой другой овощ, редька может содержать различные микробы, попавшие на нее из почвы. Они вызывают развитие инфекционных заболеваний, которые сопровождаются обезвоживанием и лихорадкой. Такое состояние пагубно влияет на здоровье ребенка. В редких случаях приводит к выкидышу и внутриутробной смерти.

Чтобы обезопасить себя, соблюдайте некоторые простые правила:

1. Тщательно чистите и мойте овощи. Не ешьте их без предварительной обработки. Используйте для этого специальную жесткую щетку.
2. Перед тем как готовить из редьки салат, облейте ее кипятком или паром. Так вы убьете большую часть бактерий.
3. Если при нарезке используете разделочную доску, хорошо вымойте ее прежде, чем нарезать другие овощи.

Элементарные меры предосторожности позволят есть полезные продукты без вреда для организма. Если возникли какие-то сомнения в пользе редьки, обратитесь за консультацией к врачу. Специалист подробно объяснит все нюансы. В любых спорных ситуациях ставьте на первое место здоровье будущего малыша.

Читайте в следующей статье: истмико цервикальная недостаточность во время беременности

Редька с медом при беременности: польза или вред

ПоделитьсяTweetVkOdnoklassniki

Редька с медом при беременности чаще всего используется как народное средство для лечения кашля и других простудных заболеваний. Эти два богатых витаминами и минералами компонента дополняют друг друга и усиливают лечебные свойства. Некоторые специалисты считают, что при беременности нельзя принимать черную редьку с продуктом пчеловодства, поскольку вреда от них будет больше, чем пользы.

Полезные свойства редьки с медом

Народное лекарство, приготовленное из двух доступных и простых ингредиентов – меда и редьки, очень популярно. Овощ с черной кожурой богат клетчаткой, эфирными маслами и витаминами. Также в нем содержится немало минералов:

• калий;
• магний;
• фосфор;
• йод и так далее.

Сладкий продукт пчеловодства не уступает по своему составу горькому овощу. В нем содержатся не только минералы и витамины, но и аминокислоты, ферменты, углеводы, фитонциды и другие полезные вещества. При соединении этих двух продуктов получается смесь, которая оказывает на организм такое действие:

• укрепляет иммунитет;
• стимулирует выделение желчи;
• нормализует работу пищеварительной системы;
• оказывает отхаркивающее действие;
• очищает организм от токсинов и шлаков;
• обладает противовоспалительным и бактерицидным действием;
• обогащает организм необходимыми минералами и витаминами;
• снимает боль и так далее.

Показания

При беременности кашель, простудные и другие заболевания доставляют немало хлопот. Главная трудность лечения заключается в том, что большинство лекарственных препаратов под запретом. На помощь приходят народные средства, и редька с медом занимает среди них лидирующее место.

Смесь из этих доступных продуктов незаменима при лечении таких заболеваний:

• сухой или мокрый кашель;
• простудные заболевания;
• анемия;
• запор;
• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• повышенное давление и так далее.

Сок черной редьки, смешанный со сладким лакомством, помогает улучшить аппетит и нормализовать работу ЖКТ. Благодаря тому, что в основных компонентах содержится много витаминов и минералов, организм будущей матери и плод получают достаточное количество полезных веществ, а значит, уменьшает риск развития патологий, связанных с недостатком витаминов и микроэлементов.

Отхаркивающие и противовоспалительные свойства помогают избавиться от кашля или бронхита. Сухой кашель не только ухудшает состояние беременной, которое и так бывает не лучшим, но и несет опасность для плода, поскольку может спровоцировать сокращение стенок матки и стать причиной прерывания беременности. Редька с медом поможет избавиться от отеков и забыть об анемии.

Вред редьки с медом при беременности

Многих будущих мам интересует вопрос о том, можно ли при беременности редьку с медом. Несмотря на то, что оба компонента имеют ряд полезных свойств, врачи не рекомендуют принимать это народное средство. Дело в том, что в горьком овоще содержится много эфирных масел. Они могут повысить тонус матки, что станет причиной выкидыша. Мед также не относится к безопасным продуктам, так как может вызвать аллергические реакции.

И хотя медики не рекомендуют принимать редьку с медом во избежание развития осложнений протекания беременности или её прерывания, на практике немало случаев, когда беременные принимали это народное лекарство безо всяких неприятных последствий.

На приготовление народного лекарства уходит несколько часов, поэтому большинство эфирных масел выветривается. Будущая мама принимает редьку с медом в лечебных целях в малых дозах, поэтому вред её организму или плоду не наносится.

Противопоказания

Черная редька усиливает выделение желчи и раздражает нежную слизистую желудка. Мед относится к высокоаллергенным продуктам и может усложнять работу поджелудочной железы. От употребления народного лекарства с этими компонентами следует отказаться в таких случаях:

• при гастрите;
• при язвенной болезни желудка или 12-перстной кишки;
• при расстройствах желудка;
• при желчнокаменной болезни;
• при аллергии на одно из составляющих;
• при заболеваниях поджелудочной железы;
• при хронических заболеваниях и так далее.

Перед началом лечения редькой и медом беременной следует проконсультироваться с врачом. Это поможет избежать серьезных неприятных последствий.

Как приготовить народное лекарство?

Редька с медом помогает избавиться от сухого и мокрого кашля при беременности. Приготовить нетрадиционное средство для лечения можно двумя простыми методами. Никаких особых умений и знаний не понадобится.

Первый способ

Возьмите крупный или средний по размерам корнеплод. Тщательно его вымойте, но не очищайте. Аккуратно срежьте верхушку и выньте серединку овоща, сохраняя целостность «посудины» из редьки. Наполните получившуюся емкость наполовину медом и оставьте на 4-6 часов. За это промежуток времени редька выделит сок, что смешается с продуктом пчеловодства. Это и будет целебное снадобье.

Второй способ

Чтобы приготовить лекарство из черной редьки и меда, выполните следующие действия:

1. Пару овощей вымойте и очистите от кожуры.
2. Потрите редьку на терке или нарежьте некрупными кубиками.
3. Сложите подготовленные овощи в посуду. Необходимо взять емкость из стекла или керамики. Металлическая посуда не подойдет, поскольку начнется процесс окисления, и в лекарстве будут содержаться вредные соединения.
4. Залейте редьку сладким лакомством.
5. Через 3-4 часа народное средство для лечения кашля и других заболеваний будет готово.

Как правильно принимать редьку с медом беременным?

Редька с медом содержат немало активных биологических веществ, поэтому принимают эту смесь в небольших количествах в лечебных целях.

При кашле во время беременности народное лекарство принимают по одной столовой ложке 3-4 раза в день в зависимости от степени заболевания и сопутствующих симптомов.

Так как сочетание сока горького овоща и продукта пчеловодства нельзя назвать безопасным лекарством, перед началом лечения необходимо проконсультироваться с врачом. Иногда могут возникать неприятные последствия:

• боль в животе;
• расстройство желудка;
• аллергические реакции;
• болевые ощущения в боку;
• нарушение кислотности желудка и так далее.

Если вы отметили один из выше указанных симптомов, немедленно откажитесь от приема редьки и меда во время беременности.

ПоделитьсяTweetVkOdnoklassniki Загрузка…

Просмотров (1751)

Черная редька+мед от кашля — 15 ответов на Babyblog

Аня

только этим средством и вылечила. тонус был как обычно, не хуже не лучше. кашель был не сильный.

Елена

Есть несколько причин, по которым черная редька противопоказана при беременности. Это главным образом содержащиеся в ней эфирные масла. Но врачи говорят также, что редька способна приводить матку в тонус, что может быть угрозой для вынашивания. Поэтому от данного народного лекарства при беременности лучше отказаться. Тем не менее, множество будущих мам, не ведая о подобных запретах, принимают редьку с медом при беременности без каких-либо негативных последствий. Во-первых, чтобы образовался целебный сок, мед в редьке должен стоять несколько часов, в течение которых эфирные масла несколько развеиваются. Во-вторых, это все-таки лекарство, а не компот, поэтому употреблять его нужно дозировано – очевидно, такое количество сока редьки с медом не приносит вреда матери и младенцу. В-третьих, многое зависит от состояния беременной: если матка женщины спокойна, не пребывает в тонусе и угроз для вынашивания никаких не существует, то многие сочтут редьку с медом лучшим лекарством в положении, тем более что ее рекомендуют даже детям. Как бы там ни было, врачи не советуют, но многие будущие мамы все равно принимают редьку с медом при беременности. Рецепт очень прост: в корнеплоде необходимо вырезать лунку и наполовину заполнить ее медом, оставив в теплом месте на 4-6 часов для образования сока, который затем нужно слить. Держать редьку с медом лучше в темноте, вовремя сменяя ее свежей. Принимать сок редьки с медом от кашля следует по 1 столовой ложке 3-4 раза в день. Но все же лучше еще раз посоветоваться с врачом.

Avelin

Я сегодня была у терапевта,  к меня тоже кашель, она ниче толком не сказала, но Г говорит, что можно мукалтин по 2т 3р в день растворить в 1ч.л.воды, всякие сиропы не желательно,  но некоторые можно,я себе стодаль выбрала. А терапевт такая смешная, выписала мне то, что я уже и без нее знала. А еще Г сказала, что можно погреть верхнюю часть груди картошкой или походить на физио

Марго

Тоже лечусь редькой, вторую беременность уже, все отлично. Еще мне доктор прописывал сироп стодаль, его вроде как можно беременным очень быстро помог 

Antury

Ничего) Главное подольше выдержать на воздухе, чтобы эфирные масла улетучились — тогда и никакого ощутимого влияния они не окажут.

Читать все 15 комментариев

Черная редька при беременности: польза и вред

Черная редька не может похвастаться большим разнообразием витаминов и микроэлементов, зато они находятся в оптимальном соотношении, превращая овощ в незаменимый элемент питания и придавая соку лечебные свойства. В большом количестве ее есть нельзя. Этого и не требуется, поскольку в составе много грубой клетчатки, насыщающей организм после нескольких ложек салата.

Интересные свойства черной редьки

Этот непритязательный овощ не требует специального состава почвы и строгого чередования огородных культур, хорошо переносит перепады температуры и засуху, становясь от недостатка влаги только насыщенней и приобретая жгучий вкус. Его обеспечивают горчичные масла в мякоти и листьях. Ботва очень похожа на редис, за черной кожицей скрывается сочная белая мякоть со специфичным запахом.

В Азии редьку много веков возделывают как овощную культуру. В другие страны она пришла гораздо позже и относились к ней предвзято до тех пор, пока не узнали о ее лечебных и профилактических свойствах.

Интересно: редька в диком виде в природе не встречается.

В состав корнеплода входят:

• витамины С и группы В;
• рафанин;
• эфирное масло;
• каротин;
• никотиновая кислота;
• кальций;
• магний;
• калий;
• железо;
• фосфор;
• йод;
• ферменты;
• фитонциды;
• органические кислоты.

Важен не столько состав, сколько сбалансированность его элементов, придающих овощу уникальные свойства. Используется мякоть и сок с различными добавками в зависимости от поставленной цели. В пищу употребляется в свежем виде в смеси с другими овощами, хорошо сочетается с заправками на основе растительного масла и лимонного сока.

В диетологии корнеплод рекомендуется вводить в меню при программах снижения веса. Его калорийность составляет около 36 ккалл, насыщение наступает быстро из-за большого количества пищевых волокон.

Важно: специфический острый вкус помогает разнообразить рекомендованную диету, что повышает успех программы корректировки веса.

Лечебное действие
В народной медицине составлено много рецептов на основе черной редьки. Они прекрасно действуют при:

• простуде;
• кашле;
• гайморите;
• бронхите;
• дисбактериозе;
• запорах;
• застое желчи;
• ослабленном иммунитете;
• отеках;
• отсутствии аппетита.

Из всего многообразия видов именно в черной редьке самая высокая концентрация эфирных масел и биологически активных веществ.

Стоит учесть: для беременных более полезны зеленая и белая редька.

Польза сока
Основная ценность в высоком содержании антиоксидантов, противовоспалительном, желчегонном, антибактериальном и противовирусном действии. Регулярное употребление уменьшает внутренние воспалительные процессы, восполняет недостаток витаминов группы В, микроэлементов, минеральных веществ.

Рекомендуется при частых простудах, хронических заболеваниях почек, желчного пузыря, рините, кашле, анемии, отеках, лихорадочных состояниях, нарушении обмена веществ. Используется как антигельминтное средство, в качестве компрессов применяется при ожогах, обморожениях, повреждениях кожи. Беременным во 2 и 3 триместре можно использовать сок с медом для лечения кашля, предварительно посоветовавшись с врачом.

Противопоказания
Они немногочисленны и в основном связаны с обострением болезней ЖКТ, почек и выделительной системы. Также не стоит злоупотреблять блюдами из редьки при сердечно-сосудистых болезнях, сбоях в работе печени и поджелудочной железы, метеоризме, диарее. Беременным следует ее использовать только в лечебных целях и в минимальных дозах после консультации с врачом. При малейшей угрозе выкидыша или гипертонусе матки продукт немедленно исключается из списка разрешенных.

3 фактора риска для беременных
Лечебные свойства редечного сока велики, но их может перевесить негативное влияние на общее самочувствие будущей матери.

1. Мякоть и сок влияют на состояние гладкой мускулатуры, приводя ее в напряженное состояние. Это повышает вероятность преждевременного прерывания беременности. Особым периодом риска является время зачатия и первый триместр.
2. Эфирные масла угнетающе действуют на нервную систему, провоцируя резкие перепады настроения, вызывают депрессивные состояния.
3. Грубые волокна провоцируют повышенное газообразование, приводящее к метеоризму, вздутию, появлению изжоги.

Любительницам остренького придется немного подождать. В период беременности и грудного вскармливания употреблять черную редьку нежелательно. Она влияет на вкус и запах молока, что может не понравиться малышу.

Популярные рецепты народной медицины на основе редьки

Они отличаются способами приготовления и добавочными ингредиентами.

Сок с медом от кашля
Выбирается крупный корнеплод, срезается макушка, вынимается половина сердцевины, внутрь закладывается мед, выстаивается 12-24 часа. Принимается по 1 чайной ложке 3 раза в сутки. Смягчает сухой раздраженный кашель, разжижает и выводит мокроту. Прекрасно действует в сочетании с редечным компрессом в подлопаточной области.

Настойка
Имеет широкий спектр применения, включая лечение подагры, кожных заболеваний, снятие воспалительных процессов, профилактики нервных срывов. Для приготовления средства используются все части растения, включая семена и ботву. 50 гр. сырья заливают половиной литра водки и настаивают неделю в темном месте в плотно укупоренной таре, периодически взбалтывая.

Желчегонное средство
Свежий сок смешивают с водой в пропорции 1:1, принимают за 30 мин. до еды по 1 ст. ложке. Курс лечения составляет 10-14 дней.

Использование черной редьки в косметологии

Ее успешно применяют для отбеливания кожи, снижения воспалительных процессов, при угревой сыпи. Действенным средством признан лосьон на основе сока. В домашних условиях его готовят из 100 гр. мякоти вместе с кожурой и такого же количества водки.

Маска из кашицы корнеплода способна осветлить пигментные пятна и заметно улучшить тонус кожи. Для приготовления берутся равные части сока и сметаны, смешиваются в однородную массу. Смесь наносится на лицо на 10 минут, затем смывается теплой водой или настоем ромашки.

Для беременных применение косметических средств на основе сока и мякоти безопасно и действенно, помогает сохранять здоровье кожи и ее привлекательность.

черная редька с медом от кашля

• Картридж для смесителя: выбор механизма управления водяным потоком
• Комод в спальню: гармония в интерьере и комфорт при использовании

Можно ли редьку с медом беременным. Можно ли при беременности лечиться редькой с медом? Мёд от кашля при беременности

Редька при беременности является самым популярным продуктом питания. Полезные свойства этого овоща помогают избавиться от кашля и других симптомов простудных заболеваний, нормализует нервную, сосудистую, мочевую систему человека. Несмотря на множество полезных качеств этого продукта, многих женщин волнует вопрос о том, можно ли употреблять беременным редьку?

Состав редьки и ее полезные свойства

Редька может не нравится в связи с ее горьковатым вкусом. Но она является довольно ценным и полезным продуктом, который имеет целый ряд полезных свойств. Тот факт, что этот овощ лечит людей от кашля и простудных заболеваний обусловлен его составом. Редька содержит большое количество фруктозы и сахарозы, жиры, белки, витамины и клетчатка. В ней есть эфирные масла, которые способны убивать все вирусы в организме человека. Все витамины, которые содержатся в редьке, замечательно и быстро усваиваются. Помимо этого, такой овощ способствует ускорению обмена веществ, в результате чего вся пища усваивается организмом быстро.

Черная редька используется для лечения кашля, простудных заболеваний, и других проблемах, так как именно в ней содержится огромное количество эфирного масла, оказывающего благоприятное воздействие на организм человека. Отличным бактерицидным средством является сок редьки, его польза приравнивается к антибиотикам, так как содержит множество витаминов различных групп.

Зачастую люди используют редьку с медом от кашля. О пользе меда можно говорить бесконечно, это сладкое лакомство способно излечить от множества заболеваний, в том числе простудных и вирусных. Мед укрепляет организм, так как содержит большое количество полезных свойств и витаминов, которые обеспечивают организм силой и энергией. Редька является незаменимым продуктом в следующих ситуациях:

• при простуде;
• при недостатке витаминов;
• при нехватке минералов;
• при повышении давления;
• при возникновении запоров;
• при слабом аппетите;
• при отечностях;

Рецепты приготовления

Приобрести редьку можно в любом продуктовом магазине или на рынке, стоит она не дорого, в летнее время можно вырастить самостоятельно, а приготовить её с медом совсем не сложно. Для этого необходимо выбрать крупную, а главное спелую редьку, тщательно ее вымыть и сделать в ней глубокое отверстие, чтобы получился горшочек с толстым дном и стенками. Затем нужно залить это отверстие свежим медом (желательно жидкой консистенции) и настоять в течение 7-9 часов. Можно просто оставить в холодильнике на ночь. В случае если появляется кашель, необходимо съедать одну столовую ложку полученного настоя.

Вкусное лекарство можно приготовить еще одним способом. Для этого нужно выбрать спелый овощ, вымыть его тщательно, очистить от кожуры. Затем нарезать крупными кусочками, залить свежим медом, можно добавить лимон, или сок лимона. Все это хорошо перемешать и оставить настаиваться на ночь, затем процедить через марлевую тряпочку. В результате останется только полезный сок. Принимать его следует по одной столовой ложке 2-3 раза в сутки, при сухом и сильном кашле, можно немного увеличить количество приемов, до 4-5 раз в сутки. Курс лечения редькой и медом не должен превышать 7-8 дней. Вкусное и сладкое лекарство применяют даже для лечения маленьких детей, так как полезная сладость не вызывает у малышей отвращения.

Редька с медом при беременности может не только вылечить острое инфекционное или простудное заболевание, но и излечить от хронической формы заболевания. В любом случае, перед употреблением такого лекарства, приготовленного в домашних условиях, нужно проконсультирова ться с врачом.

Противопоказания

Существует такое мнение, что при беременности редьку с медом принимать запрещено. Так ли это на самом деле? Нет,определенных противопоказаний не имеется, как показывает опыт, у всех женщин, которые на протяжении беременности употребляли такой продукт, не возникло никаких негативных воздействий. Несомненно, смесь двух этих продуктов питания не может быть вредной для здоровья будущей мамы, но, как и любое лекарство, такая кашица имеет свои противопоказания.

Имеется одно очень важное противопоказание: ни в коем случае нельзя употреблять редьку и мед при индивидуальной непереносимости хотя бы одного из продуктов. Иначе аллергии не избежать, что возможно неблагоприятно подействует на беременность.

Но хотя редька и является весьма полезным продуктом, беременным женщинам не рекомендовано употреблять ее часто в пищу. Связано это с тем, что овощ содержит большое количество эфирного масла — а оно может усиливать тонус матки. Здоровым женщинам, чувствующим себя отлично, беспокоиться об этом не стоит. А вот тем женщинам, которые имеют небольшие проблемы с маткой, не стоит рисковать. В редких случаях редька у беременных женщин может вызвать вздутие живота, неприятные ощущения в животе, метеоризм и боль.

В момент сбора сока наибольшая часть эфирных масел теряется, а значит, риск угрозы для беременности становится значительно меньше. В черной редьке эфирного масла намного больше, чем в белой или зеленой. Поэтому можно заменить черную на любую из предложенных.

Врачи-специалист ы утверждают, что даже не беременным женщинам стоит отнестись к корнеплоду с предельной осторожностью. По их мнению, если употреблять овощ слишком часто, то он может вызывать депрессивное состояние и легкое психическое расстройство.

Черная редька противопоказана людям, страдающим язвенным заболеванием, раздражением нервной системы, желудка, поджелудочной железы. По этой причине, консультацию с врачом следует провести в обязательном порядке.

Полезные свойства и противопоказания

Итак, редька при беременности – это полезный продукт, который необходимо принимать с предельной осторожностью. Такой овощ обладает огромным количеством полезных веществ, лечит от простудных заболеваний, кашля и вирусных инфекций. Беременным женщинам следует отнестись к приему данного продукта с большой ответственностью, так как благодаря содержащимся в нем эфирным маслам, может произойти тонус матки. Происходит это, если употреблять редьку в пищу в большом количестве.

1. Редька с медом от кашля при беременности помогает лучше, чем медикаментозные средства.
2. Такой продукт употребляется в небольших количествах, а значит не должно возникнуть никаких аллергических реакций.

Но, как и любое лекарство, приготовленный в домашних условиях, сок из редьки и меда имеет свои противопоказания. Не стоит принимать его людям, страдающим язвенными заболеваниями, проблемами с желудком, поджелудочной железой, нервной системой. Перед тем, как употребить сок, следует проконсультирова ться с врачом.

Черная редька и мед для лечения простудных заболеваний

Чёрную редьку ценят за обилие полезных веществ. Сок корнеплода способствует уменьшению холестерина. Напиток помогает предупредить возникновение желчнокаменной болезни и воспаления толстого кишечника. Кроме того, чёрная редька содержит много витамина С, который помогает быстро устранить симптомы гриппа и простуды.
Сок корнеплода оказывает общеукрепляющее воздействие на организм. В напитке содержатся фитонциды, которые называют антибиотиками природного происхождения. Чёрная редька снижает кровяное давление, помогает избавиться от отёков. В продукте присутствуют вещества, укрепляющие стенки сосудов. Поэтому чёрная редька снижает вероятность возникновения сердечно-сосудистых патологий.

Продукт используют как в кулинарных, так и в лечебных целях. Чёрную редьку употребляют в пищу в свежем виде. Её разрешается тушить или парить. При изготовлении пищи используют не только корень, но и молодые листья корнеплода. После прохождения кулинарной обработки редька становится не такой острой.

Продукт может причинить вред беременной женщине. В чёрной редьке содержится большое количество эфирных масел, которые способны спровоцировать повышение тонуса матки. При беременности рекомендуется подвергать продукт термической обработке. При тушении чёрной редьки эфирные масла улетучиваются.

Как вылечить кашель при помощи редьки?

Можно ли беременным пить от кашля редьку с медом

Редька — известный каждому овощ, который славится своими целебными качествами. Лекарства из корнеплода широко применяются в нетрадиционной медицине. Благодаря богатому составу корнеплод способен излечивать различные патологии, в том числе сопровождающиеся кашлем — грипп, ОРВИ. Средства на его основе безопасные и действенные, поэтому их можно давать даже детям. Редька с медом используется от кашля и при беременности. Но чтобы снадобье принесло исключительное благо и не навредил организму, следует знать тонкости его использования.

Редька с медом — полезные свойства

В народной медицине применяются все сорта редьки: черная, белая, а также зеленая. Но при простудах и патологиях органов дыхания самым эффективным считается первый. Корнеплод обладает массой лечебных качеств помогает в терапии разных заболеваний. Свойства овоща обусловлены его богатым составом. Из него готовят целебные салаты, настои, сиропы, используют для растираний и компрессов. Наибольшую ценность представляет сок редьки. Но так как получить его непросто, в корнеплод добавляют мед. Продукты усиливают действия друг друга и в результате излечивают кашель при бронхите, фарингите, тонзиллите, а также при пневмонии и ОРЗ.

Редька — источник комплекса полезных и необходимых организму веществ:

• минеральных солей,
• витаминов А и С,
• фитонцидов,
• флавоноидов,
• эфирных масел,
• гликозидов,
• мирозина.

Более детальный состав овоща, а именно содержание витаминов и микроэлементов в таблице.

Таблица 1 — Состав черной редьки

Вещество	На 100 г продукта
Железо	1,2 мг
Фосфор	26,0 мг
Натрий	13,0 мг
Магний	22,0 мг
Калий	35,7 мг
Кальций	35,0 мг
Витамин А	0,02 мг
Тиамин	0,03 мг
Рибофлавин	0,03 мг
Ниацин	0, 2 мг
Пиридоксин	0,06 мг
Аскорбиновая кислота	29,0 мг

Корнеплод обладает разогревающими, иммуностимулирующими, противокашлевыми, а также обеззараживающими и противоотечными свойствами.

Мед — сам по себе полезный продукт при простуде и кашле, но если употреблять его вместе с редькой, можно существенно сократить период болезни. Лакомство содержит такие вещества:

• витамины,
• фруктозу,
• глюкозу,
• ферменты,
• аминокислоты,
• алкалоиды,
• минералы,
• фитонциды.

Подробный состав натуральной сладости указан в таблице.

Таблица 2 — Микроэлементы и витамины в меде

Вещество	На 100 г продукта
Цинк	0,22 мг
Натрий	4,0 мг
Калий	52,0 мг
Фосфор	4,0 мг
Магний	2,0 мг
Железо	0,42 мг
Кальций	6,0 мг
Пиридоксин	0,024 мг
Пантотеновая кислота	0,068 мг
Рибофлавин	0,038 мг
Ниацин	0,121 мг
Фолиевая кислота	2,0 мг

Известно о противовоспалительных, общеукрепляющих, бактерицидных, смягчающих и противокашлевых качествах продукта.

Эффект тандема при кашле

Применение лекарств из этих двух ингредиентов обеспечивает:

• повышение защитных свойств организма;
• устранение воспаления и болевых ощущений;
• разжижение и последующее выведение мокроты;
• восстановление после перенесенного недуга;
• борьбу с патогенной микрофлорой;
• облегчение дыхания;
• улучшение обменных процессов;
• предотвращение развития осложнений;
• понижение температуры.

Лекарствами из редьки лечат как влажный, так непродуктивный надсадный кашель.

Однако не стоит заниматься самолечением, особенно в период вынашивания ребенка. У корнеплода, так же как у продукта пчеловодства, есть ограничения к приему, с которыми следует ознакомиться до терапии. Принимать составы можно только после предварительной консультации у гинеколога.

Применение во время беременности

Мнения докторов относительно терапии кашля у беременных этим методом разделяются. В овоще содержатся эфирные масла, которые могут провоцировать аллергию. Также корнеплод способен увеличивать тонус матки. Мед тоже аллергенный продукт, но если употреблять его в меру, ничего плохого не случится.

Но так как снадобья не так опасны, как аптечные препараты, многие беременные лечат ими простуду. Чтобы исключить риск негативного влияния, нужно согласовать прием лекарств с доктором. Принимать сиропы и настои с редькой дольше недели нельзя. Продолжительное употребление корнеплода приводит к депрессивным состояниям и психическим расстройствам.

Популярные рецепты

Есть много проверенных временем, действенных лекарств с редькой для внутреннего и наружного применения, которые можно использовать во время беременности. Из целебных компонентов делают сиропы, настои и салаты. Если готовить и принимать средства правильно, то уже через 2–3 дня от кашля не останется и следа.

Когда положительная динамика не наблюдается или становится хуже, нужно воздержаться от дальнейшей терапии и незамедлительно обратиться в больницу.

Зелье из волшебного котелка

Готовить средство можно как из черного, так и зеленого корнеплода. Сок редьки с медом помогает устранить кашель и укрепить иммунитет. Берут 1 крупный овощ, хорошо его моют и просушивают. Потом срезают верхнюю часть со стороны хвостика и при помощи острого ножа удаляют мякоть, оставляя стенки толщиной до 1 см. В отверстие вливают мед, примерно на ⅔ объема. Накрытый срезанной крышечкой котелок оставляют в теплом месте на ночь. К утру образуется целебная жидкость. По мере расходования снадобья можно добавлять продукт пчеловодства. Употреблять сироп трижды в сутки по 1 ст. л.

Медовый настой

Употребляя это лекарство, можно избавиться от простуды примерно за 3 дня. Вымытый овощ очищают от кожуры, а затем измельчают при помощи терки. Сырьем заполняют неметаллическую емкость и добавляют 2 ст. л. меда. Тщательно перемешанное средство убирают в тепло на 1 час. Образовавшийся сироп сливают, а жмых отжимают. Дозировка для беременных — по 20 мл 3 раза в сутки.

Запеченная редька с медом

Действенное и мягкое противокашлевое снадобье. Аллергикам вместо меда можно взять сахар. С промытого корнеплода счищают кожуру. Сырье нарезают тонкими пластинками, после чего поливают продуктом пчеловодства. Запекают в керамической емкости на малом огне в течение 2 часов. Затем охлаждают и отжимают жидкость. Употребляют по 30 мл лекарства перед каждой трапезой.

Сироп с малиной

Ароматное снадобье поможет избавиться от сухого кашля, который плохо поддается терапии другими средствами. Измельченную редьку смешивают с протертой малиной (2 ст. л.) и 30 г цветочного или липового меда. Свежие ягоды можно заменить вареньем. Средство настаивают 7 часов. Употребляют по 10 мл снадобья после каждого приема пищи.

Зеленое растирание

Особенно действенны в борьбе с надсадным кашлем растирания. Процедура обеспечивает прогревание органов дыхания и стимуляцию отхождения слизи. Для приготовления средства берут 3 корнеплода, моют их. Срезать кожуру не нужно, только хвостики. Измельченное при помощи крупной терки сырье смешивают с 40 г меда и 200 мл водки. Емкость закрывают и оставляют в прохладном месте на 3 дня. Профильтрованное лекарство используют для растираний. Процедуру проводят перед сном.

Белый компресс

Сок белого корнеплода, по сравнению с иными сортами, не обжигает кожу. Поэтому для аппликаций рекомендуют использовать именно его. Измельченный овощ смешивают с 3 ст. л. меда. Через 30 минут отжимают сок. В полученной жидкости смачивают марлевую салфетку и прикладывают попеременно к верхней части грудной клетки и спины. Компрессы ставят на ночь.

Целебный салат

Полезный и вкусный фруктово-овощной микс укрепит иммунную систему, избавит от кашля и насытит организм необходимыми витаминами и минералами. Берут по одному ингредиенту: яблоко, морковь, редьку и 2 ст. л. меда. Компоненты перемешивают. Употреблять такое лакомство можно до 3 раз в сутки, но понемногу.

Молочный коктейль

Крупную редьку (2 штуки) нарезают кубиками складывают в керамическую или стеклянную посуду и заливают медом (200 г). Настаиваться средство должно сутки. Потом его процеживают. Употребляют по 20 мл снадобья, разбавленного 200 мл теплого молока, до еды.

Противопоказания

Беременным женщинам перед применением народных рецептов следует проконсультироваться с гинекологом. Неправильное употребление снадобий может пагубно повлиять на здоровье будущей мамы и плода. Нельзя принимать лекарства при повышенном тонусе матки. Игнорирование этой рекомендации чревато прерыванием беременности.

Если вынашивание протекает хорошо и у женщины нет аллергии на редьку и продукты пчеловодства, лекарства из полезных ингредиентов принимать можно. Они принесут организму только пользу.

Лечить недуг средствами из корнеплода запрещено при увеличении температуры тела (38 ℃ и выше), а также если кашель спастический и сопровождается выделением кровавой мокроты.

Нельзя принимать средства женщинам с такими патологиями:

• заболеваниями почек;
• сбоями в работе сердечно-сосудистой системы, кардиопатией, аритмией;
• психическими расстройствами;
• сахарным диабетом;
• язвенной болезнью желудка и 12-перстной кишки;
• гиперацидным гастритом;
• панкреатитом;
• колитом.

Алкалоиды в составе овоща ускоряют ритм сердца, а пуриновые основания провоцируют скопление мочевой кислоты в суставах, а также обострение подагры. Эфирные масла оказывают раздражающее действие на почки, усиливают воспаление в мочевыделительной системе.

В период беременности можно использовать народные средства, но осторожно и не превышая рекомендованные дозы. Терапию всегда согласуют с доктором.

Заключение

Снадобья с медом и черной редькой действенные и безопасные. Они помогут в короткий срок избавиться от простуды или гриппа и предупредить осложнения. Но при беременности перед приемом составов следует оценить все риски и проконсультироваться с врачом. Не всегда корнеплод оказывает благотворное воздействие. При нецелесообразном использовании лекарства принесут вред. Ну а лучше в период вынашивания плода вовсе не болеть.

Для этого нужно:

• исключить контакт с больными;
• избегать посещения людных мест;
• правильно питаться;
• чаще гулять на свежем воздухе.

Во время беременности большая часть привычных лекарственных препаратов оказывается под строжайшим запретом, поэтому будущим мамам приходится использовать альтернативные способы лечения и натуральные средства. Отличный пример — один из известнейших рецептов народной медицины редька с медом от кашля. Но так ли безопасно это знакомое многим с детства лекарство?

Полезные свойства редьки с медом

Черная или испанская редька, которая используется для приготовления средства от кашля, обладает не только отхаркивающим и противовоспалительным свойством, но также помогает в борьбе с возбудителями простудных заболеваний, способствует укреплению иммунитета (богата витамином С), успокаивает горло и бронхи при аллергическом кашле и оказывает общее укрепляющее воздействие на организм.

Помимо этого в состав овоща входят:

• незаменимая при беременности фолиевая кислота (витамин В9), способствующая правильному развитию нервной системы ребенка;
• йод, необходимый для синтеза гормонов щитовидной железы;
• железо, препятствующее возникновению анемии;
• кальций и фтор, укрепляющие структуру зубов и костей;
• калий, магний, натрий, цинк и др.

Также черная редька содержит витамины группы В, провитамин А (бета-каротин) и витамин Е.

Показания и противопоказания

В народной медицине редька используется не только в качестве средства от различных видов кашля, но также при мочекаменной и желчекаменной болезных, различных заболеваниях почек или печени, для избавления от отеков, устранения гематом, шрамов, повреждений кожи.

Тем не менее, чаще всего лекарство на основе черной редьки с медом применяется именно для облегчения сухого кашля и выведения мокроты из легких и бронхов. Такое средство назначают даже маленьким детям, поэтому его принято считать абсолютно безопасным. Но во время беременности употреблять черную редьку в сыром виде (в том числе и ее сок) не рекомендуется, так как она содержит большое количество эфирных масел, негативно влияющих на организм будущей мамы, а также способна вызывать тонус матки и повышенное газообразование.

Несмотря на подобные противопоказания, многие беременные женщины не спешат отказываться от этого натурального лекарства от кашля, так как считают его менее вредным, чем аптечные препараты. И в этом они абсолютно правы, так как большая часть вредных эфирных масел улетучивается за те несколько часов, пока выделяется необходимое количество сока. К тому же, если беременная женщина не имеет склонности к возникновению тонуса матки, и нет угрозы прерывания беременности, риск осложнений при приеме редьки с медом минимален. Разумеется, если соблюдать рекомендуемую норму.

Важно понимать, что в период беременности ни в коем случае нельзя самостоятельно без назначения врача принимать какие-либо лекарственные средства, как народные, так и промышленного производства. Поэтому перед тем, как начать лечение в обязательном порядке необходимо проконсультироваться со своим гинекологом.

Как приготовить?

Для лечения кашля подходит только черная редька, при этом нужно выбирать достаточно крупный плод, так как в маленьких молодых овощах недостаточное количество полезных веществ. Старые, вялые и поврежденные тоже не подходят, корнеплод обязательно должен быть свежим и сочным, иначе эффекта от лечения можно не ждать.

Рецепт приготовления редьки с медом от кашля:

1. Редьку тщательно вымыть и поместить в небольшую емкость так, чтобы она была зафиксирована корневищем вверх.
2. Острым ножом отрезать верхнюю часть (примерно ¼) и сделать небольшое углубление.
3. В получившееся углубление положить 1-2 ложки меда. При наличии аллергии можно заменить мед сахаром.
4. Отрезанную ранее верхнюю часть поместить обратно, закрывая углубление.
5. Поместить редьку на несколько часов в прохладное темное место, пока не выделится достаточное количество сока.

Существует еще один способ приготовления, для которого необходимо натереть среднего размера редьку на крупной терке, смешать с 3-4 ложками меда и оставить настаиваться на 10-12 часов. После этого полученную массу нужно отжать для получения сока. Такое средство необходимо хранить в холодильнике и использовать в течение 1, максимум 2-х дней.

Как правильно принимать редьку с медом беременным?

В первую очередь стоит обратить внимание на то, что продолжительность приема этого средства не должна превышать 5-7 дней, причем это правило касается не только беременных женщин. Для лечения кашля достаточно выпивать по 3-4 столовых ложки в день. Облегчение, как правило, наступает уже на вторые сутки. Перерыв между курсами лечения должен составлять не менее нескольких месяцев.

В заключение

Черную редьку с медом в качестве народного средства от кашля не рекомендуется принимать во время беременности, так как есть риск развития осложнений в виде тонуса матки (угроза прерывания беременности). Тем не менее лекарство растительного происхождения менее опасно, чем его искусственные аналоги, поэтому в некоторых случаях его использование предпочтительно. Перед началом лечения в обязательном порядке необходимо проконсультироваться с врачом.

Специально для beremennost.net – Елена Кичак

Источник

Редька славится своими лечебными и питательными свойствами. Но полезно ли употреблять ее при беременности? На самом деле, плоды могут быть вредны для беременных женщин. Но, зная, как правильно выбрать, готовить и употреблять этот овощ, вред можно предотвратить. Читайте об этом ниже.

Польза редьки во время беременности

Редька – отличный источник витамина C, поэтому играет важную роль в качестве антиоксиданта. Это помогает защитить ткани от различных повреждений и наладить работу иммунной системы. Также благодаря витамину C в организме лучше усваивается железо, которое очень важно для нормального течения беременности.

• Фолиевая кислота, содержащаяся в редьке, помогает нервной трубке плода развиваться нормально, без дефектов.
• Цинк незаменим в формировании здоровой нервной системы и нормальном функционировании головного мозга.
• Комплекс витаминов группы B важен в оптимальном росте и развитии ребенка.
• Кальций и фосфор в редьке помогают правильно формироваться костной и зубной тканям ребенка.

Низкая калорийность и малое содержание жиров в этом овоще помогают беременным женщинам следить за набором лишнего веса. Сок редьки очищает организм и облегчает пищеварение, что также очень важно при беременности.

Наконец, редька незаменима при простудных заболеваниях во время беременности, когда «серьезные» лекарства от гриппа и простуды принимать нельзя. Редька с медом давно считается домашней панацеей при сухом и длительном кашле. Но это средство нужно применять, следуя определенным правилам, о которых расскажем ниже. Но для начала поговорим о разных видах редьки и о полезных свойствах каждого из них.

Черная редька при беременности

Черная (или испанская) редька обладает сильным перечным вкусом и ароматом. Ее ценят за обилие питательных веществ и полезные свойства. Сок черной редьки снижает холестерин, эффективен для профилактики желчнокаменной болезни и при воспалении толстого кишечника. Также черная редька богата витамином C, а ее особая острота помогает при гриппе и простуде, эффективно стимулируя и очищая слизистые оболочки.

Черную редьку используют не только в медицинских целях, но и кулинарных. Ее употребляют в сыром виде, а также тушат, жарят и парят. При этом используют не только сам корень, но и молодые листья. Кулинарная обработка делает редьку не такой острой и пряной.

Несмотря на пользу и эффективность черной испанской редьки, при беременности она может быть вредна и опасна. Этот корнеплод содержит особые эфирные масла, которые могут провоцировать повышение тонуса матки и приводить к выкидышу. Поэтому редьку не рекомендуется употреблять в сыром виде и в больших количествах женщинам с повышенным тонусом и при угрозе прерывания беременности. В тушеном или жареном виде эфирные масла улетучиваются, и овощ становится безвредным для беременных.

Черная редька считается самой эффективной, по сравнению с другими видами, при лечении простуды. Рецепт этого домашнего средства известен всем с детства. С редьки нужно срезать верхнюю часть, сделать углубление ножом или ложкой и положить в него чайную ложку меда или сахара. Плод поставить в теплое место, и через сутки можно принимать получившийся сок по чайной или столовой ложке. Эфирные масла при настаивании улетучиваются, поэтому редьку с медом можно употреблять при беременности. Но не стоит применять снадобье дольше недели. До начала лечения следует посоветоваться с врачом, чтобы исключить угрозу повышенного тонуса матки.

Редька: польза и вред (видео)

В этом ролике известный «телевизионный» врач Сергей Агапкин рассказывает о положительном эффекте и противопоказаниях редьки с медом от кашля.

Зеленая редька при беременности

Зеленая редька не менее полезна, чем черная. При этом она содержит меньшее количество эфирных масел, поэтому при беременности лучше отдавать предпочтение именно этому виду. Если у вас нет опасности повышенного тонуса матки или угрозы прерывания беременности, то можно употреблять зеленую редьку в сыром виде, добавляя в салаты. Также можно ее тушить или варить полезный и диетический овощной суп из редьки и других овощей.

Чем именно полезна зеленая редька:

• богатая клетчаткой, она помогает при запорах, а это серьезная проблема для многих беременных женщин;
• высокое содержание антиоксидантов и витамина C служит профилактикой вирусных заболеваний;
• редька помогает регулировать давление и эффективна при гипертонии;
• выводит из печени токсины;
• обладает диуретическими (мочегонными) свойствами, помогая очистить почки.

Зеленую редьку можно использовать в качестве лекарства от кашля при простуде и гриппе так же, как и черную. Добавьте в корнеплод мед или сахар, дайте настояться, и полезное снадобье готово.

Что касается кулинарного использования, из зеленой редьки можно приготовить вкусный и полезный витаминный салат. Для этого нужно очистить одну редьку от кожуры, нарезать на брусочки и замочить на несколько часов в холодной подсоленной воде. Это способствует улетучиванию опасных при беременности эфирных масел. Слив воду, нужно добавить масло, и салат готов.

Еще один вариант салата – натертую на терке мякоть зеленой редьки соединить с натертой морковью, заправить маслом или сметаной.

Обратите внимание! Приготовленный таким образом салат лучше не есть сразу, дав ему немного настояться. Это опять-таки избавит редьку от эфирных масел и сделает ее безопасной для беременных.

Белая редька при беременности

В отличие от зеленой и черной редьки, белая практически не содержит вредных эфирных масел, поэтому считается безвредной при беременности. Конечно, не стоит употреблять ее в больших количествах, чтобы не допустить метеоризма и других проблем с кишечником.

Другое название белой редьки – дайкон, или японская редька. Она выглядит, как морковь белого цвета, и имеет более мягкий вкус по сравнению с другими видами редьки. Дайкон широко используют при приготовлении восточных блюд, а также употребляют в сыром виде.

Белая редька содержит большое количество клетчатки, магния, железа, кальция, калия, витаминов A, C, E и B6. Она обладает следующими свойствами:

• антиоксидантными и противораковыми;
• противовирусными и антибактериальными;
• улучшает пищеварение;
• регулирует работу почек;
• выводит токсины;
• имеет низкую калорийность;
• помогает при проблемах кожи (в частности, при акне и экземе).

В кулинарных целях можно употреблять белую редьку при беременности в виде салатов. Чтобы максимально насладиться питательными и лечебными свойствами этого овоща, следует придерживаться нескольких правил. Если использовать дайкон в сыром виде, он должен постоять 20-30 минут перед употреблением в пищу. Кроме того, корнеплоды следует съедать в день покупки, т.к. они теряют свои свойства при длительном хранении.

Важно! Максимум полезных веществ содержится в молодых и мелких плодах. Если вы купили белую редьку с листьями, то отрежьте их как можно скорее. В противном случае плоды быстрее состарятся, а большая часть полезных веществ из корня перейдет в ботву.

Меры предосторожности при употреблении редьки во время беременности

Помимо содержания вредных при беременности эфирных масел, редька, как и другие корнеплоды, может содержать микробы из загрязненной почвы. Это грозит развитием инфекционных заболеваний – сальмонеллеза и заражением E.coli. Эти инфекции сопровождаются лихорадкой и обезвоживанием, что негативно влияет на здоровье будущего ребенка. В редких случаях это может привести к внутриутробной смерти плода или выкидышу.

Чтобы обезопасить себя от заражения, следует помнить о некоторых правилах употребления редьки:

• Овощи должны быть тщательно вымыты и очищены от видимой грязи. Никогда не ешьте редьку без тщательного мытья. Для мытья можно использовать специальную щетку.
• Желательно обдать паром или кипятком очищенную редьку перед употреблением ее в сыром виде.
• Если вы резали редьку на разделочной доске, тщательно вымойте ее с мылом перед нарезкой других овощей.

Соблюдая эти меры предосторожности, можно употреблять редьку при беременности. Если же вы сомневаетесь и боитесь возникновения тонуса матки после употребления этого овоща, обязательно посоветуйтесь с врачом. Так вы насладитесь всеми ее полезными свойствами, не опасаясь за здоровье будущего малыша.

Источник

Можно ли беременным есть редис? | Здоровое питание

Автор: Шэрон Перкинс Обновлено 27 ноября 2018 г.

Когда вы беременны, может показаться, что опасность подстерегает за каждым углом. Но вы, возможно, не рассматривали овощи, такие как редис, как особый риск для здоровья: в конце концов, овощи содержат витамины и минералы. В редисе, когда вы беременны, нет ничего нездорового, хотя он не особенно богат питательными веществами. Риск возникает, если вы не промываете редис и другие продукты, которые растут в земле, перед их употреблением.Ростки редиса могут содержать бактерии, от которых нельзя избавиться промыванием; беременные женщины часто предпочитают вообще избегать проростков.

Беременность и инфекции

Когда вы беременны, у вас повышается риск заражения определенными бактериальными и паразитарными заболеваниями, поскольку гормоны беременности подавляют вашу иммунную систему. Например, распространенные инфекции, такие как токсоплазмоз, паразитарная инфекция, передаваемая через кошачьи фекалии, обычно не причиняют никакого вреда при нормальных обстоятельствах, потому что ваша иммунная система держит инфекцию под контролем.Однако инфекция токсоплазмоза во время беременности может вызвать заболевание у вас и вашего ребенка. Точно так же возможно, что бактерии на неправильно промытой сырой редьке могут перейти к вашему ребенку и вызвать болезнь. Лихорадка и обезвоживание, вызванные инфекцией, также могут оказать вредное воздействие на вашего ребенка.

Редис Риски

Сырой редис растет в почве, которая может содержать потенциально вредные бактерии, вызывающие желудочно-кишечные заболевания. Бактерии, такие как сальмонелла или кишечная палочка, также могут загрязнять сырую редьку во время обработки.Мытье удаляет большую часть бактерий, но если вы не вымоетесь достаточно хорошо, их может остаться достаточно, чтобы вызвать болезнь. Однако семена проростков могут содержать бактерии; в этом случае стирка не удалит его. Вот почему некоторые беременные полностью избегают сырых проростков редьки.

Последствия

В некоторых случаях употребление в пищу сырого редиса или проростков, зараженных микроорганизмами, не имеет никаких последствий, кроме расстройства желудка через день или два. В других случаях, например, при токсоплазмозе, инфекция может перейти к вашему ребенку, вызывая долгосрочные проблемы со здоровьем.Ваш врач может проверить вас на токсоплазмоз во время беременности и назначить лечение для предотвращения долгосрочных проблем. В редких случаях такие инфекции, как сальмонелла, могут вызвать выкидыш, преждевременные роды или смерть плода.

Мойка редиса

Быстрое ополаскивание под краном не подходит для мытья редиса во время беременности. Вымойте их под проточной водой и протрите чистой щеткой для овощей. Если вы кладете сырой редис на разделочную доску, после этого продезинфицируйте разделочную доску, промыв ее горячей мыльной водой.В противном случае можно заразить следующий продукт, который вы положите на доску. Мойте руки горячей мыльной водой до и после обработки сырой редьки.

.

11 продуктов и напитков, которых следует избегать во время беременности

Одна из первых вещей, которую люди узнают во время беременности, — это то, что они не могут есть. Это может стать настоящим обломом, если вы большой любитель суши, кофе или редких стейков.

К счастью, вы можете съесть больше, чем то, что вы не можете. Вам просто нужно научиться ориентироваться в воде (то есть в водах с низким содержанием ртути). Вам нужно уделять пристальное внимание тому, что вы едите и пьете, чтобы оставаться здоровым.

Определенные продукты следует употреблять редко, а других следует избегать полностью.Вот 11 продуктов и напитков, которых следует избегать или минимизировать при выращивании вашего малыша.

Ртуть — высокотоксичный элемент. Он не имеет известного безопасного уровня воздействия и чаще всего встречается в загрязненной воде.

В больших количествах он может быть токсичным для вашей нервной системы, иммунной системы и почек. Он также может вызвать серьезные проблемы с развитием у детей, с побочными эффектами даже в меньших количествах.

Так как крупная морская рыба обитает в загрязненных морях, она может накапливать большое количество ртути.Поэтому во время беременности и кормления грудью лучше избегать рыбы с высоким содержанием ртути.

Рыбы с высоким содержанием ртути, которых следует избегать, включают:

• акула
• рыба-меч
• королевская макрель
• тунец (особенно большеглазый)
• марлин
• кафельная рыба из Мексиканского залива
• оранжевый грубый

Однако , важно отметить, что не вся рыба богата ртутью — только определенные виды.

Употребление рыбы с низким содержанием ртути во время беременности очень полезно для здоровья, и, по данным Управления по контролю за продуктами и лекарствами (FDA), эту рыбу можно есть до трех раз в неделю.

Рыба с низким содержанием ртути в изобилии:

• анчоусы
• треска
• камбала
• пикша
• лосось
• тилапия
• форель (пресноводная)

жирная рыба, такая как лосось и анчоусы, особенно хорошие варианты они богаты омега-3 жирными кислотами, которые важны для вашего ребенка.

Это будет непросто для любителей суши, но оно очень важно. Сырая рыба, особенно моллюски, может вызвать несколько инфекций.Это могут быть вирусные, бактериальные или паразитарные инфекции, такие как норовирус, Vibrio , Salmonella и Listeria .

Некоторые из этих инфекций могут поражать только вас, вызывая обезвоживание и слабость. Другие инфекции могут передаваться вашему ребенку с серьезными или даже смертельными последствиями.

Беременные женщины особенно подвержены заражению листериями. Фактически, по данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), беременные женщины в 10 раз чаще заражаются Listeria , чем население в целом.Беременные латиноамериканки подвержены риску в 24 раза больше.

Эти бактерии можно найти в почве и загрязненной воде или растениях. Сырая рыба может инфицироваться во время обработки, включая копчение или сушку.

Бактерии Listeria могут передаваться вашему ребенку через плаценту, даже если вы не проявляете никаких признаков болезни. По данным CDC, это может привести к преждевременным родам, выкидышу, мертворождению и другим серьезным проблемам со здоровьем.

Категорически не рекомендуется избегать сырой рыбы и моллюсков, в том числе многих суши.Но не волнуйтесь, вы получите гораздо больше удовольствия после рождения ребенка и безопаснее снова есть.

Некоторые из проблем с сырой рыбой влияют и на недоваренное мясо. Употребление недоваренного или сырого мяса увеличивает риск заражения несколькими бактериями или паразитами, включая Toxoplasma , E. coli , Listeria и Salmonella .

Бактерии могут угрожать здоровью вашего малыша, что может привести к мертворождению или серьезным неврологическим заболеваниям, включая умственную отсталость, слепоту и эпилепсию.

Хотя большинство бактерий находится на поверхности целых кусков мяса, другие бактерии могут оставаться внутри мышечных волокон.

Некоторые целые куски мяса, такие как вырезка, вырезка или рибай из говядины, баранины и телятины, могут быть безопасными для употребления, если их не приготовить полностью. Однако это применимо только в том случае, если кусок мяса является целым или неразрезанным и полностью приготовлен снаружи.

Нарезанное мясо, включая мясные котлеты, гамбургеры, фарш, свинину и птицу, никогда не следует употреблять в сыром или недоваренном виде.Так что держите эти гамбургеры на гриле пока хорошо прожаренными.

Хот-доги, мясные обеды и мясные деликатесы также вызывают озабоченность, что иногда удивляет беременных. Эти виды мяса могут инфицироваться различными бактериями во время обработки или хранения.

Беременным женщинам не следует употреблять обработанные мясные продукты, если они не были разогреты до горячего пара.

Сырые яйца могут быть заражены бактериями Salmonella .

Симптомы сальмонеллезной инфекции включают жар, тошноту, рвоту, спазмы желудка и диарею.

Однако в редких случаях инфекция может вызывать спазмы в матке, что приводит к преждевременным родам или мертворождению.

Продукты, которые обычно содержат сырые яйца, включают:

• слегка омлет
• яйца пашот
• голландский соус
• домашний майонез
• домашние заправки для салатов
• домашнее мороженое
• домашняя глазурь для торта

Большинство коммерческих продуктов которые содержат сырые яйца, сделаны из пастеризованных яиц и безопасны для употребления.Тем не менее, вы всегда должны читать этикетку, чтобы убедиться.

На всякий случай всегда тщательно готовьте яйца или используйте пастеризованные яйца. Сохраните эти жидкие желтки и домашний майонез до того, как ребенок дебютирует.

Мясо органов — отличный источник множества питательных веществ.

К ним относятся железо, витамин B12, витамин A, цинк, селен и медь — все они полезны для вас и ребенка. Однако употребление в пищу слишком большого количества витамина А животного происхождения (предварительно полученного витамина А) во время беременности не рекомендуется.

Потребление слишком большого количества предварительно сформированного витамина А, особенно в первом триместре беременности, может привести к врожденным порокам и выкидышу.

Хотя это в основном связано с добавками витамина А, лучше всего ограничивать потребление субпродуктов, таких как печень, всего лишь несколькими унциями один раз в неделю.

Вы можете быть одним из миллионов людей, которые любят свои ежедневные чашки кофе, чая, безалкогольных напитков или какао. Вы определенно не одиноки, когда дело касается нашей любви к кофеину.

По данным Американского колледжа акушеров и гинекологов (ACOG), беременным обычно рекомендуется ограничивать потребление кофеина до менее 200 миллиграммов (мг) в день.

Кофеин очень быстро всасывается и легко проходит через плаценту. Поскольку у младенцев и их плаценты нет основного фермента, необходимого для метаболизма кофеина, могут накапливаться высокие уровни.

Было показано, что высокое потребление кофеина во время беременности ограничивает рост плода и увеличивает риск низкой массы тела при рождении во время родов.

Низкий вес при рождении — определяется как менее 5 фунтов 8 унций. (или 2,5 кг) — связано с повышенным риском детской смерти и более высоким риском хронических заболеваний в зрелом возрасте.

Так что следите за своей ежедневной чашкой кофе или содовой, чтобы ребенок не подвергался воздействию слишком большого количества кофеина.

Ваш выбор здорового салата тоже может быть небезопасным. Сырые проростки, включая проростки люцерны, клевера, редиса и маша, могут быть заражены сальмонеллой .

Влажная среда, необходимая для прорастания семян, идеально подходит для этих видов бактерий, и их практически невозможно смыть.

По этой причине рекомендуется полностью избегать сырых проростков. Тем не менее, по данным FDA, ростки безопасны для употребления после того, как они были приготовлены.

Поверхность немытых или неочищенных фруктов и овощей может быть заражена некоторыми бактериями и паразитами.

Сюда входят Toxoplasma , E.coli , Salmonella и Listeria , которые могут быть получены из почвы или путем обработки.

Загрязнение может произойти в любое время во время производства, сбора урожая, обработки, хранения, транспортировки или розничной торговли. Один опасный паразит, который может задерживаться на фруктах и ​​овощах, называется Toxoplasma .

Большинство людей, заболевших токсоплазмозом, не имеют никаких симптомов, в то время как другие могут чувствовать, что болеют гриппом в течение месяца или дольше.

У большинства младенцев, инфицированных бактериями Toxoplasma еще в утробе матери, симптомы отсутствуют при рождении.Однако такие симптомы, как слепота или умственная отсталость, могут развиться в более позднем возрасте.

Более того, у небольшого процента инфицированных новорожденных серьезные повреждения глаз или головного мозга возникают при рождении.

Пока вы беременны, очень важно минимизировать риск заражения, тщательно промывая водой, очищая или готовя фрукты и овощи. Сохраняйте это хорошей привычкой и после рождения ребенка.

Сырое молоко, непастеризованный сыр и мягкие сыры могут содержать множество вредных бактерий, включая Listeria , Salmonella , E.coli и Campylobacter . (Сейчас они, наверное, звучат знакомо.)

То же самое и с непастеризованным соком, который также подвержен бактериальному заражению. Все эти инфекции могут иметь опасные для жизни последствия для будущего ребенка.

Бактерии могут быть естественными или вызванными заражением во время сбора или хранения. Пастеризация — самый эффективный способ убить любые вредные бактерии, не изменяя при этом питательную ценность продуктов.

Чтобы минимизировать риск инфекций, ешьте только пастеризованное молоко, сыр и фруктовый сок.

Рекомендуется полностью избегать употребления алкоголя во время беременности, так как это увеличивает риск выкидыша и мертворождения. Даже небольшое количество может негативно повлиять на развитие мозга вашего ребенка.

Употребление алкоголя во время беременности также может вызвать алкогольный синдром плода, который включает лицевые деформации, пороки сердца и умственную отсталость.

Поскольку безопасный уровень алкоголя во время беременности не доказан, рекомендуется полностью его избегать.

Нет лучшего времени, чем беременность, чтобы начать есть богатую питательными веществами пищу, которая поможет и вам, и вашему растущему малышу. Вам потребуется повышенное количество многих важных питательных веществ, включая белок, фолиевую кислоту, холин и железо.

Это тоже миф, что вы «едите за двоих». Вы можете есть, как обычно, в течение первого семестра, затем увеличивайте его примерно на 350 калорий в день во втором триместре и примерно на 450 калорий в день в третьем триместре.

Оптимальный план питания при беременности должен в основном состоять из цельных продуктов с большим количеством питательных веществ для удовлетворения ваших потребностей и потребностей ребенка.Обработанная нездоровая пища обычно содержит мало питательных веществ и много калорий, сахара и добавленных жиров.

Хотя во время беременности необходимо прибавить в весе, избыточный вес связан со многими осложнениями и заболеваниями. К ним относятся повышенный риск гестационного диабета, а также осложнений при беременности или родах.

Придерживайтесь блюд и закусок, в которых основное внимание уделяется белку, овощам и фруктам, полезным жирам и углеводам, богатым клетчаткой, таким как цельнозерновые, бобы и крахмалистые овощи.Не волнуйтесь, есть много способов добавить овощи в еду, не жертвуя вкусом.

Во время беременности важно избегать продуктов и напитков, которые могут подвергнуть вас и вашего ребенка риску.

Хотя большинство продуктов и напитков совершенно безопасны, от некоторых из них, например, сырой рыбы, непастеризованных молочных продуктов, алкоголя и рыбы с высоким содержанием ртути, следует отказаться.

Кроме того, некоторые продукты и напитки, такие как кофе и продукты с высоким содержанием сахара, должны быть ограничены, чтобы способствовать здоровой беременности.

Если вы хотите узнать больше о том, какие продукты следует есть во время беременности, ознакомьтесь со статьей: Здоровое питание во время беременности.

Быстрые советы по выбору продуктов, которых следует избегать во время беременности

• Избегайте рыбы с высоким содержанием ртути, включая акул, меч-рыбу, тунца и марлина.
• Сырая рыба и моллюски могут быть заражены бактериями и паразитами. Некоторые из них могут вызвать неблагоприятные последствия для здоровья и нанести вред как вам, так и ребенку.
• Сырое или недоваренное мясо может содержать вредные бактерии.Как правило, мясо следует готовить полностью.
• Сырые яйца могут быть заражены Salmonella , что может подвергнуть вас и вашего ребенка опасности. Обязательно тщательно варите яйца перед едой.
• Мясо органов — отличный источник железа, витамина B12, витамина A и меди. Чтобы предотвратить потребление слишком большого количества витамина А, ограничьте потребление мясных субстратов до нескольких унций один раз в неделю.
• Ограничьте потребление кофеина до менее 200 мг в день, что составляет примерно 2–3 чашки кофе.Высокое потребление кофеина во время беременности может ограничивать рост ребенка и вызывать низкий вес при рождении.
• Сырые проростки могут быть заражены бактериями. Только ешьте их тщательно приготовленными.
• Фрукты и овощи могут быть заражены вредными бактериями, включая Toxoplasma . Важно тщательно мыть все фрукты и овощи большим количеством чистой воды.
• Не употребляйте непастеризованное молоко, сыр или фруктовый сок, поскольку эти продукты повышают риск бактериальных инфекций.
• Избегайте употребления алкоголя. Употребление алкоголя может увеличить риск выкидыша, мертворождения и алкогольного синдрома плода.
• Употребление в пищу обработанных пищевых продуктов во время беременности может увеличить риск набора лишнего веса, гестационного диабета и осложнений. Это может иметь долгосрочные последствия для здоровья вас и вашего ребенка.

.

13 продуктов, которые можно есть во время беременности

Беременны? Голоден? Ищете перекус, который порадует ваш животик и вашего малыша? Вы, наверное, много слышите: во время беременности очень важно есть питательную пищу.

Мы здесь, чтобы превратить вашу кладовую в универсальный магазин здоровых и вкусных продуктов, которые обеспечат вашему ребенку наилучшее начало жизни.

При построении своего плана здорового питания вы захотите сосредоточиться на цельных продуктах, которые дадут вам больше полезных веществ, которые вам понадобятся, когда вы не беременны, например:

Вот 13 суперпитательных продуктов, которые можно есть, когда вы ‘ повторно забеременеть, чтобы убедиться, что вы достигаете этих целей в отношении питательных веществ.

Во время беременности вам необходимо потреблять больше белка и кальция, чтобы удовлетворить потребности вашего растущего малыша. Молочные продукты, такие как молоко, сыр и йогурт, должны быть включены в список.

Молочные продукты содержат два вида высококачественного белка: казеин и сыворотку. Молочные продукты — лучший диетический источник кальция, они содержат большое количество фосфора, витаминов группы В, магния и цинка.

Йогурт, особенно греческий йогурт, содержит больше кальция, чем большинство других молочных продуктов, и особенно полезен.Некоторые сорта также содержат пробиотические бактерии, которые поддерживают здоровье пищеварительной системы.

Если у вас непереносимость лактозы, вы также можете переносить йогурт, особенно йогурт с пробиотиками. Посоветуйтесь со своим врачом, можете ли вы проверить это. Вас ждал целый мир йогуртовых смузи, парфе и ласси.

В эту группу продуктов питания входят чечевица, горох, фасоль, нут, соевые бобы и арахис (также известные как всевозможные ингредиенты по великолепным рецептам!).

Бобовые — отличные растительные источники клетчатки, белка, железа, фолиевой кислоты и кальция — все они необходимы вашему организму во время беременности.

Фолиевая кислота — один из важнейших витаминов группы В (В9). Это очень важно для вас и ребенка, особенно в первом триместре и даже раньше.

Вам потребуется не менее 600 микрограммов (мкг) фолиевой кислоты каждый день, чего может быть непросто достичь с помощью одних продуктов. Но добавление бобовых может помочь вам в этом вместе с добавками, рекомендованными вашим врачом.

Бобовые также обычно богаты клетчаткой. Некоторые сорта также богаты железом, магнием и калием.Попробуйте добавить в свой рацион бобовые с такими блюдами, как хумус с тостами из цельного зерна, черная фасоль в салате тако или карри из чечевицы.

Сладкий картофель не только вкусно приготовлен тысячей способов, но и богат бета-каротином — растительным соединением, которое в организме превращается в витамин А.

Витамин А необходим для развития ребенка. Просто остерегайтесь чрезмерного количества источников витамина А животного происхождения, таких как мясные субпродукты, которые могут вызывать токсичность в больших количествах.

К счастью, сладкий картофель является богатым растительным источником бета-каротина и клетчатки. Клетчатка дольше сохраняет чувство насыщения, снижает всплески сахара в крови и улучшает здоровье пищеварительной системы (что действительно может помочь, если наступит запор во время беременности).

Для потрясающего брекки попробуйте сладкий картофель в качестве основы для утреннего тоста с авокадо.

Копченый на бублике из цельнозерновой муки, терияки на гриле или в соусе песто, лосось — долгожданное дополнение к этому списку. Лосось богат незаменимыми жирными кислотами омега-3, которые имеют множество преимуществ.

В больших количествах они содержатся в морепродуктах, они помогают укрепить мозг и глаза вашего ребенка и даже могут помочь увеличить срок беременности.

Но подождите: вам сказали ограничить потребление морепродуктов из-за ртути и других загрязняющих веществ, содержащихся в рыбе с высоким содержанием ртути? Вы все еще можете есть жирную рыбу, например, лосось.

Вот рыба с высоким содержанием ртути, которой следует избегать:

• меч-рыба
• акула
• королевская макрель
• марлин
• большеглазый тунец
• кафельник из Мексиканского залива

Кроме того, лосось — один из очень немногих природных источники витамина D, которого не хватает большинству из нас.Это важно для здоровья костей и иммунной функции.

Эти невероятные съедобные яйца — идеальная здоровая пища, так как они содержат почти все необходимые питательные вещества. Большое яйцо содержит около 80 калорий, высококачественный белок, жир и много витаминов и минералов.

Яйца — отличный источник холина, жизненно важного питательного вещества во время беременности. Это важно для развития мозга ребенка и помогает предотвратить аномалии развития мозга и позвоночника.

Одно целое яйцо содержит примерно 147 миллиграммов (мг) холина, что приблизит вас к текущему рекомендуемому потреблению холина в 450 мг в день во время беременности (хотя проводятся дополнительные исследования, чтобы определить, достаточно ли этого).

Вот несколько самых полезных способов приготовления яиц. Попробуйте их в рулетах из шпината или в кашу из нута.

Здесь нет ничего удивительного: брокколи и темные зеленые овощи, такие как капуста и шпинат, содержат столько необходимых вам питательных веществ. Даже если вы не любите их есть, их часто можно использовать в самых разных блюдах.

Преимущества включают клетчатку, витамин С, витамин К, витамин А, кальций, железо, фолиевую кислоту и калий. Это золотое дно зеленой добра.

Добавление зеленых овощей в порции — это эффективный способ накапливать витамины и предотвращать запоры из-за всей этой клетчатки.Овощи также связаны с уменьшением риска низкой массы тела при рождении.

Попробуйте этот флорентийский рецепт из яиц капусты или смешайте немного шпината с зеленым смузи, и вы даже не узнаете, что он там.

Постная говядина, свинина и курица — отличные источники высококачественного белка. Говядина и свинина также богаты железом, холином и другими витаминами группы B, которые вам понадобятся в больших количествах во время беременности.

Железо — это важный минерал, который используется эритроцитами как часть гемоглобина.Вам потребуется больше железа, поскольку объем крови увеличивается. Это особенно важно в третьем триместре.

Низкий уровень железа на ранних и средних сроках беременности может вызвать железодефицитную анемию, что увеличивает риск низкой массы тела при рождении и других осложнений.

Может быть трудно покрыть свои потребности в железе одной пищей, особенно если вы испытываете отвращение к мясу или являетесь вегетарианцем или веганом. Однако тем, кто может, регулярное употребление постного красного мяса может помочь увеличить количество железа, получаемого с пищей.

Совет от профессионала: сочетание продуктов, богатых витамином С, таких как апельсины или сладкий перец, с продуктами, богатыми железом, также может помочь увеличить усвоение.

Добавьте ломтики томатов, богатых витамином С, в бургер с индейкой или взбейте этот стейк и салат из манго.

Ягоды содержат много добра в своих крошечных упаковках, таких как вода, полезные углеводы, витамин С, клетчатка и антиоксиданты.

Ягоды имеют относительно низкий гликемический индекс, поэтому они не должны вызывать резких скачков сахара в крови.

Ягоды также являются отличной закуской, так как они содержат воду и клетчатку. Они придают много вкуса и питательности, но содержат относительно мало калорий.

Одни из лучших ягод, которые можно есть во время беременности, — это черника, малина, ягоды годжи, клубника и ягоды асаи. Посмотрите на этот черничный смузи для вдохновения.

В отличие от своих рафинированных аналогов, цельнозерновые продукты богаты клетчаткой, витаминами и растительными соединениями. Вместо белого хлеба, макарон и белого риса подумайте о овсе, киноа, коричневом рисе, ягодах пшеницы и ячмене.

Некоторые цельнозерновые продукты, такие как овес и киноа, также содержат изрядное количество белка. Они также затрагивают несколько кнопок, которых часто не хватает беременным: витамины группы B, клетчатка и магний.

Есть много способов добавить цельнозерновые к любому блюду, но нам особенно нравится эта лебеда и жареный сладкий картофель.

Авокадо — необычный фрукт, потому что он содержит много мононенасыщенных жирных кислот. Благодаря этому они имеют маслянистый и насыщенный вкус — идеально подходят для придания блюду глубины и кремообразности.

Они также богаты клетчаткой, витамином B (особенно фолиевой), витамином K, калием, медью, витамином E и витамином C.

Благодаря высокому содержанию полезных жиров, фолиевой кислоты и калия авокадо являются отличный выбор при беременности (да и всегда).

Здоровые жиры помогают укрепить кожу, мозг и ткани вашего малыша, а фолиевая кислота может помочь предотвратить дефекты нервной трубки, аномалии развития мозга и позвоночника, такие как расщелина позвоночника.

Калий может помочь облегчить судороги ног — побочный эффект беременности у некоторых женщин.На самом деле авокадо содержит больше калия, чем бананы.

Попробуйте их как гуакамоле, в салатах, смузи и тостах из цельнозерновой муки, а также вместо майонеза или сметаны.

Сушеные фрукты обычно богаты калориями, клетчаткой, а также различными витаминами и минералами. Один кусочек сухофруктов содержит такое же количество питательных веществ, как и свежие фрукты, только без воды и в гораздо меньшей форме.

Одна порция сухофруктов может обеспечить большой процент рекомендуемого потребления многих витаминов и минералов, включая фолиевую кислоту, железо и калий.

Чернослив богат клетчаткой, калием и витамином К. Они являются естественными слабительными средствами и могут быть очень полезны при запорах. Финики богаты клетчаткой, калием, железом и растительными соединениями.

Однако сушеные фрукты также содержат большое количество натурального сахара. Избегайте засахаренных сортов, в которых даже больше сахара.

Хотя сушеные фрукты могут помочь увеличить потребление калорий и питательных веществ, обычно не рекомендуется употреблять более одной порции за раз.

Попробуйте добавить небольшую порцию в микс с орехами и семенами, чтобы на ходу получить перекус, наполненный белком и клетчаткой.

Рыбий жир изготавливается из жирной печени рыбы, чаще всего трески. Он богат омега-3 жирными кислотами EPA и DHA, которые необходимы для развития мозга и глаз плода.

Добавление рыбьего жира может помочь защитить от преждевременных родов и может принести пользу развитию глаз плода.

Рыбий жир также очень богат витамином D, которого многие люди не получают.Это может быть очень полезно для тех, кто не ест регулярно морепродукты или не принимает добавки с омега-3 или витамином D.

Одна порция (1 столовая ложка или 15 миллилитров) жира печени рыбы обеспечивает больше, чем рекомендуемая суточная доза омега-3. 3, витамин D и витамин A.

Однако не рекомендуется употреблять более одной порции в день, так как слишком много предварительно приготовленного витамина A может быть опасно для вашего ребенка. Высокий уровень омега-3 также может разжижать кровь.

Рыба с низким содержанием ртути, такая как лосось, сардины, консервированный светлый тунец или минтай, также может помочь вам в достижении ваших целей в отношении омега-3.

Скажи это со мной: мы все должны избегать обезвоживания. И особенно беременным. Во время беременности объем крови увеличивается примерно на 45 процентов.

Ваше тело будет направлять гидратацию вашему ребенку, но если вы не будете следить за потреблением воды, вы сами можете обезвожиться.

Симптомы легкого обезвоживания включают головные боли, беспокойство, усталость, плохое настроение и снижение памяти.

Увеличение потребления воды также может помочь облегчить запор и снизить риск инфекций мочевыводящих путей, которые часто встречаются во время беременности.

Общие рекомендации рекомендуют беременным женщинам выпивать около 80 унций (2,3 литра) воды в день. Но сумма, которая вам действительно нужна, варьируется. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы получить рекомендации, основанные на ваших конкретных потребностях.

Помните, что воду вы также получаете из других продуктов и напитков, таких как фрукты, овощи, кофе и чай.

Профессиональный совет: старайтесь держать под рукой многоразовую бутылку с водой, чтобы утолять жажду в течение дня.

Ваш растущий ребенок просто ждет, чтобы проглотить все эти богатые питательными веществами продукты из хорошо сбалансированного рациона, состоящего из цельного зерна, фруктов и овощей, нежирных белков и полезных жиров.

Есть целый мир вкусных блюд, которые дадут вам и вашему ребенку все, что вам нужно. Держите свою медицинскую команду в курсе вашего выбора питания и позвольте им составить вам план с любыми необходимыми добавками.

Этот список должен стать хорошим началом на пути к здоровой, полноценной беременности.

Советы по выбору продуктов питания во время беременности

• Молочные продукты, особенно йогурт, — отличный выбор. Они помогают удовлетворить повышенные потребности в белке и кальции.
• Бобовые — это супер источники фолиевой кислоты, клетчатки и многих других питательных веществ. Фолиевая кислота — очень важное питательное вещество во время беременности.
• Сладкий картофель — отличный источник бета-каротина, который организм превращает в витамин А. Витамин А важен для роста и дифференциации клеток вашего растущего ребенка.
• Лосось содержит незаменимые жирные кислоты омега-3 EPA и DHA, которые важны для развития мозга и глаз вашего растущего ребенка. Это также естественный источник витамина D.
• Цельные яйца невероятно питательны и являются отличным способом увеличить общее потребление питательных веществ. Они также содержат холин — важное питательное вещество для здоровья и развития мозга.
• Брокколи и листовая зелень содержат большинство необходимых вам питательных веществ. Они также богаты клетчаткой, которая может помочь предотвратить или лечить запор.
• Постное мясо — хороший источник высококачественного белка. Говядина и свинина также богаты железом, холином и витаминами группы B, которые являются важными питательными веществами во время беременности.
• Ягоды содержат воду, углеводы, витамин С, клетчатку, витамины, антиоксиданты и растительные соединения. Они могут помочь вам увеличить потребление питательных веществ и воды.
• Цельные зерна содержат клетчатку, витамины и растительные соединения. Они также богаты витамином B, клетчаткой и магнием.
• Авокадо содержит большое количество мононенасыщенных жирных кислот, клетчатки, фолиевой кислоты и калия. Они также могут помочь облегчить судороги в ногах.
• Сушеные фрукты могут быть очень полезны для беременных, так как они маленькие и богаты питательными веществами.Просто убедитесь, что вы ограничили свои порции и избегаете засахаренных сортов, чтобы предотвратить чрезмерное потребление сахара.
• Питьевая вода очень важна, поскольку во время беременности объем крови увеличивается. Адекватная гидратация также может помочь предотвратить запоры и инфекции мочевыводящих путей.

.

витаминов для беременных: можно ли их принимать?

Известная поговорка о беременности гласит, что ты ешь за двоих. И хотя на самом деле вам может не понадобиться так много калорий, когда вы ожидаете, ваши потребности в питании возрастут.

Чтобы будущие мамы получали достаточно витаминов и минералов, они часто принимают дородовые витамины. Пренатальные витамины связаны со снижением риска осложнений беременности, таких как дефекты нервной трубки и анемия.

Имея такое множество преимуществ, легко задаться вопросом, стоит ли принимать их, даже если вы не ожидаете или не пытаетесь забеременеть. Но по большей части, если вы не думаете о том, чтобы принести в мир малыша, большинство ваших питательных веществ должно поступать из вашего рациона, а не из витаминов.

Рассмотрим риски и преимущества приема витаминов для беременных.

Витаминный ряд в вашей местной аптеке содержит огромный ассортимент витаминов для разных полов и возрастов.Витамины для беременных специально предназначены для женщин, которые думают о беременности или беременных.

Концепция пренатальных витаминов заключается в том, что некоторые потребности женщин в питании и витаминах увеличиваются с беременностью. Для развития ребенку особенно необходимы определенные питательные вещества. Будущие мамы не всегда получают достаточное количество питательных веществ в своем ежедневном рационе. Витамины для беременных призваны восполнить пробел в питании.

Важно помнить, что витамины для беременных — это дополнение к здоровому питанию будущих мам.Они не заменяют здоровую диету.

На рынке доступно множество различных видов витаминов для беременных. Хотя не существует конкретной формулы для всех витаминов для беременных, вы, вероятно, обнаружите, что витамины для беременных содержат по крайней мере следующие ключевые питательные вещества:

кальций. По данным клиники Майо, беременным и взрослым женщинам требуется 1000 миллиграммов (мг) кальция в день. Витамины для беременных обычно содержат от 200 до 300 мг кальция. Это способствует увеличению потребности женщины в кальции, но не полностью покрывает ее ежедневные потребности в кальции.Кальций важен для всех женщин, потому что он укрепляет их кости.

Фолиевая кислота. Прием достаточного количества фолиевой кислоты связан с уменьшением дефектов нервной трубки, таких как расщелина позвоночника. Американский колледж акушеров и гинекологов рекомендует беременным женщинам (и тем, кто пытается забеременеть) ежедневно принимать 600 микрограммов (мкг) фолиевой кислоты из всех источников. Поскольку получить такое количество фолиевой кислоты только из продуктов может быть сложно, рекомендуется принимать добавки.

Продукты, содержащие фолиевую кислоту (также известную как фолиевая кислота), включают бобы, листовые зеленые овощи, спаржу и брокколи.Многие обогащенные продукты, включая хлопья, хлеб и макароны, также содержат фолиевую кислоту.

Утюг. Этот минерал необходим для создания новых красных кровяных телец в организме. Поскольку женщина увеличивает объем крови во время беременности, железо просто необходимо. По данным клиники Майо, беременным женщинам необходимо 27 мг железа в день. Это на 8 мг больше, чем у небеременных женщин.

Витамины для беременных часто содержат другие витамины и минералы. Они могут включать:

Всегда консультируйтесь со своим врачом, прежде чем начинать принимать пренатальные витамины.Если вы пытаетесь забеременеть или беременны, врач, скорее всего, порекомендует вам их принять.

Хотя вы можете купить витамины для беременных без рецепта, врачи также могут их прописать. Женщины, вынашивающие близнецов, беременные подростки и беременные женщины, злоупотребляющие психоактивными веществами, имеют более высокий риск дефицита витаминов и минералов. Для этих женщин особенно важны пренатальные витамины.

Врачи часто рекомендуют кормящим женщинам также продолжать принимать пренатальные витамины после родов.Витамины для беременных могут служить дополнительной добавкой для кормящих женщин, которым нужно много питательных веществ для выработки грудного молока.

Даже если вы не пытаетесь забеременеть, вы все равно можете принимать добавки с фолиевой кислотой. Это потому, что половина беременностей в США не планируются. Поскольку головной и спинной мозг формируется уже на ранних сроках беременности, фолиевая кислота жизненно необходима. Женщины детородного возраста также могут есть больше продуктов, богатых фолиевой кислотой, в качестве альтернативы приему добавок.

Витамины для беременных предназначены для беременных и кормящих женщин. Они созданы для того, чтобы восполнить обычный дефицит питательных веществ у беременной женщины. Но на самом деле они не предназначены для женщин (или мужчин), которые не беременны или не кормят грудью.

Ежедневный прием слишком большого количества фолиевой кислоты может иметь побочный эффект маскировки дефицита витамина B-12. Избыток железа тоже может быть проблемой. Избыточное потребление железа связано с такими проблемами со здоровьем, как запор, тошнота и диарея.

Избыточное количество питательных веществ, таких как витамин А, взятых из синтетических витаминов, может быть токсичным для печени человека.

Опять же, лучше, если вы будете получать эти питательные вещества с пищей, а не принимать таблетки. По этим причинам большинству женщин следует отказаться от приема витаминов для беременных, если только врачи не скажут им иное.

Многие женщины утверждают, что пренатальные витамины влияют на рост волос и ногтей. Некоторые утверждают, что прием витаминов для беременных делает волосы гуще или быстрее, и что ногти тоже могут расти быстрее или сильнее.

Но, по данным Mayo Clinic, эти утверждения не были подтверждены. Прием витаминов для беременных для улучшения состояния волос или ногтей, скорее всего, не принесет желаемых результатов. У них также могут быть побочные эффекты.

Если вы планируете принимать витамины для беременных и не беременны, не кормите грудью или не пытаетесь забеременеть, сначала оцените свой рацион. Большинству людей, придерживающихся сбалансированной диеты, не нужно принимать поливитамины. Сбалансированная диета включает нежирные белки, нежирные молочные продукты, цельнозерновые продукты, а также большое количество фруктов и овощей.

Но имейте в виду, что всегда есть исключения из того, почему вам может понадобиться принимать витаминные или минеральные добавки. Возможно, ваш врач обнаружил в вашем рационе определенные недостатки питания. В этом случае обычно лучше принимать добавки, предназначенные для лечения вашего конкретного дефицита.

Знание о потенциально неблагоприятных симптомах может помочь вам определить, испытываете ли вы побочные эффекты от избытка витаминов или минералов.

---

---

Рэйчел Нолл — медсестра из Теннесси и внештатный писатель.Она начала свою писательскую карьеру в агентстве Associated Press в Брюсселе, Бельгия. Хотя ей нравится писать на самые разные темы, здравоохранение — ее практика и страсть. Налл работает штатной медсестрой в отделении интенсивной терапии на 20 коек и специализируется в первую очередь на кардиологической помощи. Ей нравится рассказывать своим пациентам и читателям, как вести более здоровую и счастливую жизнь.

.