Можно ли смешивать разные сорта меда: Купаж — смешивание разых сортов мёда

Содержание

Купаж — смешивание разых сортов мёда

Купаж – смешивание разых сортов мёда. Купаж представляет собой смешивание разных сортов мёда для создания нового букета вкусовых качеств. Например, мёд иван-чая (кипрея) лишен яркого запаха, а мед разнотравья имеет ошеломляющий запах и вкус, особенно свежий, да и через год аромат не улетучивается, а только становится более острым. Если эти два вида мёда купажировать (смешать), то получится продукт отвечающий запросам покупателя. Многим людям нравится мёд желтого, золотистого, темно-коричневого цветов. Есть меда белого цвета или практически бесцветны. Смешав два разных цвета, получится более светлый мёд и он также пользуется спросом.
Купажирование также можно использовать для выравнивания водности мёда, при этом избыточное содержание воды одного сорта мёда поглощается другим сортом с низкой водностью. Мы не производим купажирование, но вы у нас можете купить мёд разных цветов и вкусовых качеств: лесной мёд (темно-коричневый) с ароматом леса и легким запахом кислинки от хвойных деревьев. Мёд разнотравья с ярким ароматом луговых трав; липа с иван-чаем не имеет выраженного запаха, но одновременный взяток (сбор) нектара с этих растений дает сказочный мёд светлого цвета. Можете самостоятельно смешать меды до желаемого вам результата и создать собственный вкус и аромат мёда. Вы можете добавить в мёд любимые орехи, тем самым создадите новый и любимый вам продукт. Порадовав себя купажированием, подарите себе и близким хорошее настроение. Купажирование делать нелегко, предварительно попробуйте сначала на малых порциях из разных сортов. Ведь вязкость у всех медов разная, некоторые меда трудно смешиваются друг с другом. Есть меда, при смешивании которых, видно ,что они разные и они не перемешиваются. Поэтому перемешивание должно быть тщательным.
Примеры купажирования некоторых медов: липовый мёд смешивают с клеверным, к донниковому мёду можно добавить донник, в подсолнечник добавить липовый мёд.
Купажирование делают и для ферментативной активности. Для этого смешивают слабоферментативный и сильноферментативный меды.
Купажирование производят осторожно, потому что хороший мёд, можно испортить даже маленьким количеством плохого. Если будете экспериментировать, советуем не увлекаться без особой необходимости.

Можно ли смешивать разный мед?

Чтобы приготовить это кабардинское блюдо потребуются восемьсот грамм курочки, три луковицы, три зуба чеснока, двести грамм сметаны, свежая зелень петрушки, подсолнечное масло, повареная соль, красный намолотый перец, немного приправы карри, два листика лаврушки.

Для начала курицу нарежем на части, поместим их в миску, подсолим и слегка перемешаем. На разогретой сковородке с подсолнечным маслом прижарим куриные куски до готовности.

Пока обжаривается курица сделаем соус. Лук почистим, нарежем на кубики и на другой сковородке прижарим вместе с очищенным чесноком. Готовую луково-чесночную смесь перетрём через блендер. Добавим в эту смесь сметану и перемешаем. Затем добавим измельчённую зелень петрушки и снова всё перемешаем. Всыпем в соус приправу карри, красный намолотый перец, вольём два стакана куриного бульона и хорошо перемешаем.

Обжаренную курицу положим в кастрюлю, зальём её соусом и при закрытой крышке тушим на мелком огне тридцать минут. В самом конце готовки добавим лаврушку, выключим огонь и немного подержим при закрытой крышке. Готовое кабардинское блюдо гетлибже подадим на стол с любимым гарниром. Приятного аппетита!

5 месяцев назад

Реанимировать засохший хлеб можно и нужно, чтоб съесть и не выбросить. Первым делом попробуйте сбрызнуть водой и на несколько секунд поместить в микроволновку или духовку, или подержать над паром, хлеб станет мягким и теплым, как свежеиспеченный. Если вдруг появилась плесень, то такой хлеб реанимировать нельзя, лучше выбросить, пусть птички поклюют. Также из хлеба можно сделать гренки или сухарики. Зачерствевший хлеб – замечательная основа для горячих бутербродов. Их можно делать с любой начинкой. Запеченные в духовке или в микроволновой печи, они станут отличным завтраком. Зачерствевший батон можно замочить в молоке с сахаром и испечь сладкие гренки. Можно сделать панировочные сухари и многое другое, главное включить фантазию.

5 месяцев назад

Растопите 250 г сливочного масла, добавьте 1 ст. сахара, 250 г толченых орехов,3 ст. муки и немного цедры лимона.

Замесите тесто, разделите его на 5 шариков. Раскатайте шарики тонко, примерно толщиной в полсантиметра.

Вырезайте печенья рюмочной. Каждое печенье обмакните во взбитый белок, потом в толченый орех.

Орехи предварительно смешайте с сахарным песком.

Противень смажьте маслом, уложите печенья. Выпекайте в нежаркой духовке до подрумянивания.

Остывшие печенья по желанию можно соединить по две штуки, смазав повидлом, джемом.

6 месяцев назад

Сверкание вину придает специальный пищевой краситель, который используется при производстве. Говорят вкусно.

5 месяцев назад

Леверда это так называют черемшу или дикий чеснок. Из неё делаю весенний салат.

Нам понадобится: один огурец, три яйца, леверда, майонез и сметана. Все порезать мелко, огурец полукольцами, все перемешать заправить майонезом и сметаной, посолить.

6 месяцев назад

29 фактов о мёде

Сладкий нектар, переработанный пчелами – мед признан одним из сложнейших биологических элементов в природе. Целительная сила этого продукта известна с начала истории человечества, но новые вопросы о его свойствах, возникают регулярно, а ответы на них пригодятся пасечникам и тем, кто далек от пчеловодства.

1. Как определить, что мед натуральный?

Качественный мед не содержит примесей из крахмала, сахара или патоки. Количество воды в нем не должно превышать 20%. Его цвет будет темным, ярко-желтым или белым, вкус сладко-насыщенный, с приятным послевкусием, а аромат нежный, яркий или слабый. Время кристаллизации – еще один показатель натуральности продукта. Оно определяется видом цветов и трав, с которых собирался сироп. Средний срок засахаривания всех сортов переработанного пчелами нектара, за исключением того, что произведен из белой акации – 2 месяца.

2. Диастазная активность — это точный показатель натуральности меда?

Диастазное число позволяет оценить натуральность меда и соблюдение условий его хранения. Подмешивание инородных компонентов, увеличивающих массу продукта или его пребывание в неподходящих температурных условиях, приводит к снижению этого показателя. Проверяя качество пчелиного нектара, нужно учитывать, что его отдельные сорта имеют изначально низкую диастазную активность. Один из них – мед белой акации с невысоким числом диастазы (от 0 до 5 единиц Готе).

3. Какая суточная норма меда для человека?

Мед уникален по свойствам и противопоказан только людям, соблюдающим низкоуглеводную диету, по предписанию врача. Дневная порция целебного продукта для взрослого – 100-150 гр. Детям разрешается 30-50 гр лакомства в сутки. Употреблять указанную норму целесообразнее в несколько приемов. Длительное превышение суточной порции этой сладости до 200 гр не рекомендовано.

4. Какая энергетическая ценность у меда?

В 1 кг главного продукта пчеловодства содержится 3150 ккал. По энергетической ценности он находится на одном уровне с бараниной, говядиной, рыбой белугой, печенью теленка, белым хлебом, сгущенным молоком.

5. Какова питательность меда? Насколько хорошо он усваивается?

Двухсотграммовая порция этого полезного десерта равноценна 450 г рыбьего жира, 350 г мяса, 240 г ядер грецкого ореха, 180 г сыра высокой жирности. Все питательные вещества из его состава принимаются организмом на 100%. Остальные продукты обладают меньшей усваиваемостью. У белого хлеба она равна 96%, яиц – 95,5%, мяса – 95%, молока – 91%, картофеля – 89%, а ржаного хлеба – 85%.

Усваиваемость меда организмом человека — 100%

6. От чего зависят биологически активные свойства меда?

Состав меда разнообразен и включает до 300 веществ. На 65-80% он состоит из углеводов. Основными из них являются глюкоза (27-36%) и фруктоза (33-42%). Вода занимает 20% от его состава, а 7-15% принадлежат полисахаридам, минералам, жирам и другим компонентам. Целебные качества продукта формируют гормоны, энзимы (белковые молекулы), фитонциды, витамины, минеральные вещества. Они оказывают противовоспалительное, укрепляющее и другие лечебные действия на организм человека.

7. Отличается ли мед, собранный из различных цветов и трав целебными свойствами?

Да. Лечебные свойства меда разных сортов неодинаковы. Каштановый улучшает кровообращение, одуванчиковый обладает мочегонным эффектом и восстанавливает работу почек, а рапсовый ускоряет заживление варикозных язв. Мед белой акации или липы имеет седативные свойства, чабрецовый обеззараживающие, а шалфейный улучшает потоотделение и помогает работе ЖКТ.

8. Полезен ли мед при заболеваниях желудка?

Мед всегда оставался хорошим средством от болей в желудке. В зависимости от времени и дозировки он уменьшает активность выделения соляной кислоты желудочными железами при их гиперсекреции или ускоряет образование этого компонента в случае его недостатка. Для лечения повышенной кислотности желудка нужно растворить 1-2 ст. ложки меда в стакане теплой воды и выпить небольшими глотками за 1,5-2 часа до приема пищи. При гипосекреции соляной кислоты его растворяют в воде комнатной температуры и пьют быстро за 5-10 мин до еды.

9. Какие лечебные свойства меда были известны в прошлые времена?

Жители Древнего Китая верили, что нектар, собранный пчелами, наполняет энергией, снимает температуру, регулирует работу внутренних систем организма, а при его постоянном употреблении человек обретает крепкую силу воли, вечную молодость и долголетие.

10. Существуют ли былины о целебной силе меда?

Да. Наиболее известна былина об Илье Муромце из села Корчаково, который до 33 лет сидел на лавке обессиленным, но выпив «питья медового из чары», стал богатырем.

Мед полезен при заболеваниях желудка

11. Как собрать урожай монофлерного меда?

Чтобы собрать монофлерный мед (из одного растения) нужно откачать кормовые запасы пчел из всех рамок, за исключением тех, где находятся ячейки с открытым расплодом. К началу медосбора расположить ульи пасеки группами (по 40-60 пчелосемей) в центре площади засеянной расцветающими культурами или поблизости от нее. После медосбора заполненные созревшим нектаром соты, на которых нет перги и незапечатанных ячеек с личинками, помещают в очищенные медогонки и откачивают. Смешивать разные виды такого продукта не стоит – это снизит их ценность.

12. Семьи кавказских пчел и их помеси собрали нектар светлого оттенка, долго кристаллизующийся, а среднерусские заполнили соты темным, быстро засахарившимся кормом. Чем обусловлена эта разница?

Среднерусские и кавказские пчелосемьи проводили медосбор отдельно друг от друга. Пчелы разных пород предпочитают работать с определенными растениями. Если поблизости находятся поля с клевером и гречихой, кавказские пчелки прилетят к первым, а среднерусские займутся опылением вторых.

13. Можно ли откачать мед из рамок, где присутствуют ячейки с расплодом? Останутся ли пчелиные яйца внутри гнезд после откачки?

Если на рамках есть запечатанные соты с расплодом, их можно отправлять в медогонку. Личинки не повредятся при вращении. Незапечатанные рамки с засевом не подходят для откачки. Яйца выпадут из гнезд во время ее процесса, и семья пчел потеряет потомство.

14. Какие способы высушивания рамок из многокорпусных ульев применяются в Америке?

На пчеловодческих хозяйствах США рамки после выкачивания собранного урожая не сушат. Американские пчеловоды используют современные медогонки радиального типа с большой скоростью вращения. После откачки в них, на дне ячеек остается совсем немного нектара, и высушивать соты не нужно. Помещения, где проходит работа, прогревают до температуры 30 ⁰С, чтобы уменьшить густоту откачиваемого продукта. Во избежание разрыва сот при вращении на рамки натягивают 7 проволок в вертикальном положении или трехслойную вощину (два крайних ее слоя сделаны из воска, а средний расположенный между ними – из пластика).

15. Обязательно ли увлажнять соты водой перед высушиванием после откачки?

Да. Это ускорит процесс высушивания.

Мед рекомендуется хранить при температуре от 10 градусов

16. Какая температура рекомендована для хранения меда?

Запасы медового урожая хранят при температуре от +10⁰С и относительной влажности воздуха до 60%.

17. При каких условиях и почему мед сбраживается?

Скисание нектара, полученного от пчел, начинается при температуре 14-20 ⁰С и повышении в нем влаги до 22%. Из-за процессов, вызванных осмофильными (сахаростойкими) дрожжами, углеводы распадаются на различные компоненты: этанол, углекислоту, глицерин, воду, побочные продукты спиртового брожения, спирты, содержащие больше трех атомов. На последнем этапе сбраживания формируются уксусная кислота и двуокись углерода. Забродивший мед покрывается светлой пеной, увеличивается в объеме, меняет цвет, приобретает кислый запах, резкий вкус.

18. Можно ли оставлять мед в освещенном месте?

Нет. Еще ученый Дустман (Германия) при опытах доказал, что мед, находящийся под лучами солнца 48 часов, теряет лечебную силу.

19. Для чего нужна пастеризация меда?

При пастеризации мед прогревают до 77-78⁰С, а через 6-7 мин фильтруют и быстро охлаждают. Это позволяет очистить продукт от осмофильных микроорганизмов либо замедлить его кристаллизацию до 6-8 месяцев.

20. Зачем мед подогревают перед розливом в тару?

Подогрев позволяет уменьшить вязкость меда перед фильтрацией или вернуть его из засахаренного состояния в жидкое. На предприятиях нагревание проводят в камерах, внутри которых при помощи пара, горячей воды или теплого воздуха поддерживается t 60-70 ⁰С. Плавление продукта длится около 12 часов.

Для уменьшения вязкости мед рекомендуется нагреть

21. Как понять, что мед был перегрет?

На то, что мед долго подвергался термической обработке или влиянию солнечных лучей, указывает превышение в его составе токсического вещества оксиметилфурфурола (ОМФ). Уровень его содержания определяется при лабораторных исследованиях. Допустимая норма ОМФ – 40 мг в 1 кг продукта. На повышение ядовитого компонента также влияет добавление в нектар, изготовленный пчелами инвертированного сахарного сиропа или искусственной глюкозы.

22. Зачем проводят купаж меда?

Купажирование (смешивание) различных сортов меда проводят, чтобы создать товар высшего качества или скорректировать его влажность. При купажировании пчеловоды смешивают часть продукции со слабовыраженными эргономическими свойствами с той, что обладает ярким вкусом и ароматом при помощи специальных устройств – гомогенизаторов.

23. Что понимается под термином эталонный образец меда?

Эталонным образцом называют часть анализируемого меда, прошедшую испытания на качество, соответствующую нормам ГОСТа 19792-87 и содержащую 46% пыльцы медоноса, доминирующего при сборе нектара.

24. По каким признакам можно определить липовый мед?

Липовый мед имеет душистый аромат и резко-сладкий вкус с легкой остротой. До начала кристаллизации это светло-желтая или прозрачная жидкость. По завершении процесса засахаривания она становится густой, приобретает светло-янтарный оттенок.

25. Сколько глюкозы содержится в липовом и гречишном сортах меда?

Гречишный сорт меда содержит 31,1% глюкозы, липовый – 35,6%. Количество воды в составе обоих видов распределено в следующем соотношении: у гречишного – 20,1%, а у липового – 16,9%.

Для купажирования (смешивания) меда используются гомогенизаторы

26. Какая разница между цветочным и падевым сортами меда?

Цветочный мед вырабатывается пчелами из сладкого сока растений, а падевый получают из липкой субстанции (медвяной росы), образующейся на листьях цветов или травы при перепадах температуры либо выделений, оставленных червецами, тлей, медяницами или другими насекомыми. Он полезен для людей, отличается вязкой консистенцией, особенным вкусом, высоким содержанием минералов, азотистых элементов, декстринов и прочих ценных веществ. Оттенки этого продукта разные. Из пади хвойных деревьев пчелы вырабатывают густую массу светло-желтого цвета, а если она собрана с лиственных культур – их соты наполнятся темно-бордовым сладким составом. Перед продажей этот мед фасуют обычным способом, но на упаковке указывают название «падевый».

27. В странах Европы падевый мед ценят больше цветочного. Правда ли это?

Да, правда. Жители европейских стран предпочитают употреблять падевый мед. Он также сладок, а высокое содержание полисахаридов, белков различных минералов и витаминов, активирующих обменные процессы, возводят его в категорию лечебных продуктов.

28. Пчелы какой породы приносят больший взяток пади?

По результатам наблюдений наибольший запас пади собирают горные кавказские пчелосемьи. Их урожай составил 13,7 кг этого продукта. Пчелы украинского вида собрали 12 кг, среднерусского – 10,5 кг, а карпатского – 11,8 кг. Отправляя пасеку на сбор пади, следует помнить, что корм из нее, опасен для пчел, поэтому его нужно убирать из гнезд перед зимовкой.

29. Что такое экспрессный мед? Чем он отличается от настоящего?

Это витаминно-лекарственный продукт, разработанный пчеловодом Наумом Петровичем Йоришем. Он готовится при переработке пчелами сахарного сиропа с концентрацией 50%, включающего экстракты овощей, фруктов, соков, трав, витаминных добавок. Подобный десерт имеет около 85 разновидностей, но не относится к настоящим продуктам пчеловодства, из-за менее ценного состава.

Как смешивают мед разных сортов. Мед с добавками: оригинальные рецепты

1. Как определить, что мед натуральный?

2. Диастазная активность — это точный показатель натуральности меда?

3. Какая суточная норма меда для человека?

4. Какая энергетическая ценность у меда?

5. Какова питательность меда? Насколько хорошо он усваивается?

Усваиваемость меда организмом человека — 100%

6. От чего зависят биологически активные свойства меда?

7. Отличается ли мед, собранный из различных цветов и трав целебными свойствами?

8. Полезен ли мед при заболеваниях желудка?

9. Какие лечебные свойства меда были известны в прошлые времена?

10. Существуют ли былины о целебной силе меда?

Мед полезен при заболеваниях желудка

11. Как собрать урожай монофлерного меда?

12. Семьи кавказских пчел и их помеси собрали нектар светлого оттенка, долго кристаллизующийся, а среднерусские заполнили соты темным, быстро засахарившимся кормом. Чем обусловлена эта разница?

13. Можно ли откачать мед из рамок, где присутствуют ячейки с расплодом? Останутся ли пчелиные яйца внутри гнезд после откачки?

14. Какие способы высушивания рамок из многокорпусных ульев применяются в Америке?

Как правильно выбирать и использовать мед?

14 августа на Руси было принято отмечать Медовый Спас. В этот день в церковь приносили для освящения мед нового сбора, поскольку мед считался явным, осязаемым свидетельством милости Божьей к людям. В этот день медом угощали всех желающих, а также готовили множество сладостей.

До сих пор по давней традиции в середине августа открываются медовые ярмарки. Наступило самое время покупать мед, запасаться им на зиму. А также принимать гостей, угощая их медом, коврижками, тортом «Медовик» или блинами с медом. О том, как выбрать качественный мед и не нарваться на подделку, а также как использовать и хранить мед, рассказал в интервью «МИР 24» бренд-шеф Restaurants by Crocus Group Сергей Батуков.

– Сергей, прежде всего, расскажите, пожалуйста, за что вы любите мед, с чем он у вас ассоциируется?

Сергей Батуков: Мед для меня и моей семьи всегда – номер один и как лечебное средство, и как десерт. Медом, поданным к чаю, можно заменить любую сладость – сахар, варенье. О пользе меда можно рассказывать долго. В нем огромное количество витаминов, микроэлементов, к тому же, это лучший источник энергии. А в детстве от кашля меня спасал только мед в сочетании с чаем или теплым молоком.

– Как отличить натуральный качественный продукт от подделки? Как проверить это наверняка?

С.Б.: В наше время очень сложно найти и купить мед хорошего качества, поскольку подделки подстерегают нас на каждом шагу. В мед добавляют и сахар, и красители, и что самое страшное – различную химию.

Сложность в том, что проверить мед на рынке или в магазине без лабораторных исследований очень сложно, практически невозможно. Есть народный способ: нужно каплю меда поместить на гладкую поверхность. Натуральный мед останется в том же виде, то есть не будет растекаться.

Но и этот, и другие нелабораторные методы не дают гарантии. Поэтому лично я предпочитаю брать мед только напрямую у производителя (это небольшие пасеки). Лучше всего общаться непосредственно с пчеловодом, который расскажет вам историю каждой пчелы. И, конечно, важно, чтобы пасеки стояли вдалеке от городов и трасс, а то получим не пользу, а вред.

– Чем отличаются разные виды меда (липовый, гречишный и так далее), для чего они лучше подходят?

С.Б.: Мед отличается по внешнему виду и вкусовым свойствам, только от того, где паслись пчелы, где собирали пыльцу.
Самый востребованный в кулинарии – липовый мед, так как он очень душистый, имеет насыщенный яркий вкус, не имеет горчинки.

В других сортах меда – например, в гречишном и каштановом – большее содержание эфирных масел, более ярко выраженный вкус, как правило, с горчинкой.

Я рекомендую мед светлых сортов (липовый, акациевый, подсолнечный) использовать как в кулинарии, так и как самостоятельный продукт. А мед темных сортов (гречишный, каштановый, падевый и др.) использовать только в качестве самостоятельного продукта – с чаем, блинами и т.д.

– Где и как лучше хранить мед?

С.Б.: Хранение меда – это такой же ответственный шаг, как и его выбор. От правильности хранения зависят вкусовые качества и сохранность полезных свойств. Я храню мед в прохладном и темном месте в закрытой стеклянной таре.

Также мед можно замораживать, это знают не все. После разморозки (важно, чтобы она была одна, не более) мед сохраняет свои вкусовые качества, текстуру и пользу.

– С чем сочетается мед и как его правильно употреблять?

С.Б.: Мед довольно универсальный продукт, помимо использования его в натуральном виде, существует множество вариантов добавки его в блюда. Его используют в десертах (торт «Медовик», запеченные яблоки, коврижки и др.). Его добавляют при приготовлении птицы (утка, гусь) и мяса (баранина, свинина). Также мед отлично подходит для приготовления маринадов и соусов.

Я поделюсь своим рецептом медовика, он получается очень нежным и воздушным. Обязательно попробуйте!

Торт «Медовик»

Ингредиенты:

Для теста:

Яйцо куриное – 5 шт.
Сахар – 155 г
Мед – 400 г
Масло сливочное – 450 г
Мука пшеничная – 450 г
Сода – 0,025 г
Разрыхлитель – 0,005 г
Фреш лимона – 0,025 г

Куриный белок – 5 шт.
Сахар – 70 г

Для крема:

Сметана – 800 г
Сахар – 400 г
Сливки 38% – 750 г

Как приготовить:

Сахар взбиваем с яйцом до образования белой пены. Мед смешиваем со сливочным маслом и ставим на водяную баню (не слишком горячую, до 45 градусов), после того, как масло полностью растопилось, даем смеси немного остыть и смешиваем с полученной массой из яйца и сахара. Добавляем муку, разрыхлитель и соду, смешанную с лимонным соком. Вымешиваем до однородной массы.

В отдельной посуде смешиваем белки с сахаром, взбиваем их до белой пены и соединяем с тестом. Снова все вымешиваем.

Ставим тесто в холодильник, даем ему отдохнуть минимум 20 минут, затем делим на 5-6 равных частей. Каждую часть раскатываем в не слишком тонкий корж, переносим его, намотав на скалку, на противень и запекаем в духовке при температуре 180 градусов 7- 8 минут.

Для крема взбиваем охлажденные сливки, добавляем заранее взбитую сметану с сахаром и доводим до однородного состояния, чтобы по консистенции получились густые воздушные сливки.

Собираем торт: остывшие коржи добротно, щедро смазываем кремом, складывая друг на друга. Верхний слой также нужно смазать кремом, а последний из коржей измельчить в блендере до состояния крошки и посыпать торт сверху. Оставить торт пропитаться минимум на 2-3 часа.

Приятного аппетита!

С чем можно смешать мед

Мед издавна ценили за его целебные свойства.

Этот продукт содержит в своем составе более 500 полезных компонентов:

Натрий,
Кальций,
Калий,
Фосфор,
Цинк.

Помимо этого в нем есть множество витаминов, а именно:

Витамин В2,
Фолиевая кислота,
Витамин В6,
Биотин,
Тиамин,
Витамин С.

Благодаря регулярному употреблению меда можно наладить функции всех внутренних органов, улучшить состав крови, предотвратить возникновение простудных заболеваний и запастись необходимым количеством энергии.

Смесь мед — апельсин, мед — корица

Из-за своего уникального состава, мед обладает диетическими, лечебными и профилактическими свойствами, которые в комплексе с другими ингредиентами могут только усиливать свое действие.

Многие задают себе вопрос: «С чем смешать мед, чтобы излечить ту или иную болезнь?». Ответ на него может дать народная медицина. Издавна наши прадеды и прабабушки для лечения практически всех недугов использовали продукт пчелиного производства.

С целью улучшения работы пищеварительной системы, устранения грибков и бактерий, а также для поддержания иммунитета наши предки готовили целебную воду.

Ее способ приготовления совсем несложный. Достаточно развести одну столовую ложку меда в стакане сырой воды и сразу употребить ее.
Лучше выпить такую полезную жидкость утром или перед сном.

На сегодняшний день рецептов смешивания меда с другими ингредиентами существует огромное множество.

Например, при болезнях органов дыхания можно смешать 1 ст. ложку натертого чеснока и 1 ст. ложку меда. Принимать такое лекарство следует перед сном по 1 ст. ложке.
В случае насморка, народная медицина рекомендует соединить 1 ст. ложку меда со стаканом свекольного сока. Такой раствор следует закапывать в каждую ноздрю по 5 капель 4-5 раза в день.
При бессоннице медовая смесь лучше всего готовится так: смешать 1 ст. ложка меда со стаканом кефира и выпивать этот напиток перед сном в течение недели.
Если вас настигла ангина, полощите горло через каждые 2 часа настоем из 1 ст. ложки цветков ромашки, настоянных в течение получаса и 1 ст. ложке меда.

Что если мед смешать с имбирем

Имбирь для многих является экзотическим и необычным продуктом. На прилавках супермаркетов и рынков его можно увидеть в виде корневищ, засахаренным, молотым или облитым шоколадом.

Многие наверное, даже никогда его не употребляли в своем рационе. А зря, ведь этот продукт имеет в своем составе многие компоненты, такие как: цинеол, эфирные масла, феландрил.

Также в нем содержится целый комплекс витаминов и полезных элементов, а именно:

Витамины А, В1 и 2, С,
Железо,
Фосфор,
Натрий,
Калий,
Цинк.

Благодаря таким полезным компонентам продукт ускоряет выработку желудочного сока, улучшает процесс пищеварения, а также является отхаркивающим и болеутоляющим средством.

Вы наверное задавали себе вопрос, а что если мед смешать с имбирем.

Необходимо сказать, что соединив эти ингредиенты в единое целое, можно на выходе получить разогревающее, антисептическое и тонизирующее средство.

Рецепт такой смеси очень прост.

Достаточно разрезать свежий имбирь на кусочки, размером 3х3 мм.
В стеклянную герметичную банку засыпать имбирь, залить туда же 2/3 меда,
Плотно закрыть емкость и поставить ее в темное место. Если смешивать имбирь с медом, необходимо подождать, чтобы на протяжении 2-ух недель мед настоялся.

По истечению этого срока такую смесь можно использовать в качестве косметического средства для тела, волос, осуществления пилинга.

Как перемешать мед с прополисом

Как смешивать мед и прополис

Прополис представляет собой клейкое вещество растений, обработкой и сбором которого занимаются пчелы. Этот продукт является биологически насыщенным и обладает антибактериальными, питательными и противовоспалительными свойствами.

К тому же он идеально справляется с грибками и вирусами, может использоваться с целью наружного применения. Этот продукт также подходит для лечения различного рода сыпи, фурункул, заживления ран.

Но максимально иммуностимулирующим средством можно назвать смесь этого ингредиента с медом. Единственный вопрос состоит в том, как смешать мед с прополисом?

Рецепт приготовления начинается со снятия прополиса с рамок, его очищения и замораживания.
После этого затвердевший комок измельчают и смешивают с медом.
В целях лечения готовят раствор разной концентрации, от 5% и до 20%.
Если необходимо просто укрепить иммунитет, достаточно использовать 0,5%-3% прополиса в меде.

Этап приготовления смеси включает в себя несколько процессов (для 5% состава):

10 грамм прополиса растопить с помощью водяной бани, предварительно измельчив его,
Помешивая аккуратно влить 200 грамм меда,
Далее смесь необходимо разогреть до 60 градусов, помешивая до полного растворения компонентов,
Смесь пропустить через 2 слоя марли и хранить в закрытой стеклянной банке в холодильнике.

Смесь меда с прополисом лучше всего подходит для лечения, а не в целях профилактики. Она способна устранить симптомы ангины, кашля, воспаления легких, насморком, а также используется в качестве средства для ингаляции при туберкулезе.

Употребление такой смеси оказывает положительный результат при язвенных болезнях, проблемах с пищеварительной системой, хронических колитах, воспалениях ротовой полости.

Как смешать пыльцу с медом

Цветочная пыльца является одним из важнейшей продукцией пчеловодства. Эта обножка содержит в себе весь обязательный комплекс витаминов и микроэлементов, которые так необходимы для полноценной жизнедеятельности организма человека.

Она богата на:

Витамины С, Е, А, В, Р. D,
Калий,
Фитогормоны.

Благодаря таким ценным компонентам в ее составе, пыльца обладает антиоксидантными, противоатеросклеротическими, противоопухолевыми, мочегонными средствами, а также ускоряет обменные процессы.

О способах, как смешать пыльцу с медом можно услышать много. Эти два ценных продукта в едином комплексе обеспечат целебный эффект, не способный сравниться ни с каким другим продуктом.

Пыльца в соотношении с медом готовится согласно пропорции 1:1 или 1:2. Принимать такой продукт необходимо за полчаса до еды по 1 ч. ложке 3 раза в день. Курс лечения таким народным лекарством должен составлять 1,5 месяца.

Приготовленная смесь пыльцы и меда идеально подойдет тем, кто страдает на такие болезни, как:

Гипертония,
Неврозы,
Болезни нервной системы,
Проблемы с пищеварением,
Головные боли,
Гепатиты,
Пониженный иммунитет,
Анемия.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ

В объединении с такими натуральными продуктами, которые перечислены выше, мед только усиливает свои свойства, благодаря чему можно добиться положительного результата в несколько раз быстрее. И хотя на первый взгляд множество дополнительных ингредиентов кажутся недоступными, при желании их можно купить, если приложить к этому усилия.

Ведь на здоровье нельзя экономить, от него зависит нормальная работа всех важнейших функций организма.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Как правильно смешивать мёд с пергой

Можно ли купить мёд с пергой?

Перга с мёдом – гораздо эффективнее! (это вариант заголовка, если вдруг я неправильно поняла задание)

Пчёлы производят столько полезных и одновременно вкусных вещей. Любой их продукт, даже маточное молочко имеет свой неповторимый и приятный вкус! Про мёд мы уже ни раз говорили, а вот перге внимания уделяем не много.

Перга — особо ценный продукт пчеловодства, её ещё называют пчелиным хлебом. Пчёлы могут питаться пергой круглый год и выкармливать ею личинок.

Пергу пчёлы делают из цветочной пыльцы, утрамбовывая её в соты и обогащая секретом своих желез.

В каждом соте получается что-то вроде слоёного пирога из разного вида пыльцы. Это обеспечивает наибольшую питательную и энергетическую ценность продукта для пчелиного расплода.

Под действием ферментов из секрета желёз пчёл, группы микроорганизмов, вызывающих молочнокислое брожение, пыльца превращается в пергу.

Во время брожения накапливается большое количество молочной кислоты, которая вместе с соединениями антибиотического характера способствует консервации перги.

Именно содержанием молочной кислоты перга отличается от пыльцы по составу.

Но кроме всего перечисленного, в перговых сотах уже содержится мёд. И медово-перговую пасту мы получаем на начальном этапе консервации перги пчёлами.

Но чем же отличается мёд с пергой, который мы можем сделать сами от обычной перги?

В перге содержится обширный набор полезных компонентов: это и органические кислоты, витамины группы В, гормоны. Так же:

Витамин D, благодаря которому наши кости становятся прочными.

Витамины Е и С, с помощью которых в организме создаются новые клетки.

Набор микроэлементов: калий, магний, фосфор, цинк, железо, хром, йод.

Сочетание ферментов и органических кислот, стимулирующих обменные процессы в организме.

Мёд с пергой полезные свойства:

Первое, что можно сказать – пергу обычно высушивают для долгого хранения. В противном случае из-за влажности в ней заведётся плесень. А консервируя пергу мёдом мы исключаем процесс сушки и порчи перги, поскольку зрелый мёд является антисептиком.

Мёд обогащает пергу полезными сахарами и углеводами, а значит, медово-перговая смесь даёт больше энергии и повышает наш жизненный тонус.

Мёд с пергой эффективно принимать при сниженном иммунитете, низкой потенции.

Эта целебная смесь способствует повышению умственной деятельности, а так же является профилактическим средством инфарктов и инсультов, да и стимулирует работу сердечно-сосудистой системы в целом.

Смесь мёда с пергой можно купить в готовом виде или сделать самостоятельно.

Мёд смягчит ярки привкус перги, который может быть с кислинкой или горьковатым.

Для этого нужно смешать миксером 1 часть свежей перги с 2 частями жидкого, зрелого мёда.

Если вы хотите использовать сухую пергу, то смешивайте 1:1.

Если вы хотите уже готовый продукт, мёд с пергой купить можно у нас.

Мы используем только свежую, не сушёную пергу и смешиваем её с майским мёдом 1:1. Получается густая масса, которую вы сами можете разбавить для удобства применения.

Мёд с пергой: как принимать?

В качестве профилактики достаточно 2-3 чайных ложек в день за 30 минут до еды.

Пергу необходимо медленно рассасывать.

При нехватке железа или витаминов количество смеси необходимо увеличить. Правильно рассчитать дозировку вам поможет ваш лечащий врач.

В противном случае можно заработать аллергию или гипервитаминоз.

Общеукрепляющий курс приёма перги с мёдом обычно длится 30 дней.

Через 4-6 месяцев его можно повторить.

различных видов меда | HubPages

Знаете ли вы, что существует более 300 различных видов меда

Знаете ли вы, что вкус и цвет меда могут сильно отличаться в зависимости от того, из какого источника цветка пчелы собрали нектар? В следующий раз, когда вы пойдете в продуктовый магазин, проверьте емкость с медом. Найдите минутку, чтобы прочитать этикетку, некоторые бренды меда будут перечислять фактические цветы, из которых был получен мед, например, цветок апельсина или, возможно, клевер.Во всем мире производится более 300 видов меда. Бьюсь об заклад, у тебя есть любимец.

По большей части я просто покупаю свою любимую марку меда и не особо ищу, из какого цветка он сделан. После небольшого исследования я понял, что существует много видов меда, и что вкус, цвет и густота могут варьироваться в зависимости от типа меда. Традиционно большая часть меда, который вы найдете на полках супермаркетов, создается из смеси цветов, причем фактическое название сорта меда — это название доминирующего цветка, используемого для создания меда.Мед, собранный с одного вида цветов, встречается редко и будет продаваться по более высокой цене.

Здесь, в Америке, потребители обычно покупают более дешевый мед, собранный либо с цветков апельсина, либо с клевера. Однако у других стран есть свои фавориты. Например, во Франции потребитель предпочитает мед, собранный из цветов лаванды, а жители Греции предпочитают мед, собранный из дикого тимьяна.

Категории меда

Давайте рассмотрим несколько самых популярных видов меда и, возможно, узнаем, чем один тип меда отличается от другого.Большинство из нас думает о меде как о сладкой золотистой жидкости, которая приятна на вкус, если добавить ее в чашку чая. Однако мед может быть в разных формах. Существует так много видов меда, каждый из которых имеет свой уникальный вкус, цвет и густоту.

1. Гребенчатый мед (сотовый мед). Самая распространенная форма меда — жидкий. Жидкий мед сделан из кристаллов, содержащихся в сыром меде, эти кристаллы центрифугируются до тех пор, пока мед не превратится в жидкую форму.

2..Мед сырой мед.

3.Мед со сливками или взбитым. Со временем весь мед будет кристаллизоваться. Взбитый мед, иногда называемый сливочным медом, можно найти в супермаркетах в виде кристаллизованного продукта.

4. Мед расчешите в банке с добавлением жидкого меда в банку.

5 .. Собирается непосредственно из соты из пчелиного воска, заполненного медом (в естественных условиях хранения пчелами).

6 .. Естественно кристаллизованный — Мед, который со временем кристаллизовался естественным образом.

7.Comb Honey (сотовый мед все еще в конусе)

Мед из цветков апельсина

Мед из цветков апельсина — это мед, который часто представляет собой комбинацию нектара, который пчелы собрали из нескольких источников цитрусовых.Цвет меда из цветков апельсина может быть разным, но чаще всего он светлый. Вкус меда из цветков апельсина, как правило, очень легкий и мягкий, со свежим привкусом апельсиновых цитрусовых. Одна очень приятная черта апельсинового цвета — его чудесный апельсиновый аромат. Мед из цветков апельсина производится здесь, в Америке, чаще всего его производят во Флориде, Техасе и Южной Калифорнии. Мед из цветков апельсина стоит умеренно, и его можно купить в большинстве супермаркетов.

Мед из полевых цветов

Мед из полевых цветов — это мед, который пчелы собрали сырой нектар из самых разных полевых цветов.Он гуще и по цвету темнее, чем у большинства медов. Вкус будет варьироваться в зависимости от сочетания цветов, из которых был собран нектар. Аромат сильный. Еще одна вещь, о которой стоит упомянуть, мед из полевых цветов богат витаминами и антиоксидантами. Так что это хорошо для тебя.

Люцерновый мед

Люцерновый мед — это мед, который пчелы собрали нектар с фиолетовых цветов. Оно светлого цвета, часто с мягким вкусом и легким запахом.

Мед из люцерны чаще всего производится в Канаде и США.Люцерновый мед имеет очень легкий пряный вкус, хотя его тонкий вкус не пересиливает другие ароматы при использовании в кулинарии. Его часто используют повара в рецептах выпечки. Любители чая любят и люцерновый мед, немного в чае придаст чашке пикантный вкус.

Мед авокадо

Мед авокадо производится в основном в Калифорнии из цветков авокадо. Мед из авокадо имеет темный цвет и богатый маслянистый вкус. Мед авокадо темного цвета и имеет сильный запах, который ассоциируется с более темным сорт меда.

Клеверный мед

Клеверный мед Родом из Канады и Новой Зеландии. Однако клеверный мед — это один из видов меда, который широко производится в Соединенных Штатах. На самом деле это один из самых доступных медов на рынке.

Клеверный мед имеет приятный мягкий вкус и является самым популярным медом, используемым сегодня. Его можно найти в большинстве местных супермаркетов. Клеверный мёд считается классическим медом, обладающим приятным мягким вкусом. Клеверный мед имеет послевкусие.Его широко используют повара для придания аромата легким соусам и заправкам для салатов. Само собой разумеется, что клеверный мед отлично подходит для любого рецепта выпечки, в котором требуется мед.

Черничный мед

Пчелы собирают нектар с маленьких белых цветков куста черники, из этого нектара образуется мед светло-янтарного цвета с полным округлым крепким вкусом. Черничный мед производится в Новой Англии и Мичигане. Этот мед действительно оставляет послевкусие свежей черники.Он доступен по цене и несколько дешевле, чем большинство меда.

Эвкалиптовый мед

Эвкалиптовый мед поступает из Австралии и также производится в Калифорнии. Эвкалиптовый мед получают из нектара, который был собран с более крупных родов растений. Это семейство растений, как известно, насчитывает более 500 различных видов, многие из которых являются гибридами. Эвкалиптовый мед может различаться как по цвету, так и по вкусу. Тем не менее, эвкалиптовый мед, как правило, является медом с сильным вкусом, с несколько лекарственным вкусом и запахом.Известно, что некоторые сорта обладают легким привкусом трав. Некоторые считают, что эвкалиптовый мед является хорошим средством от простуды и уменьшения головной боли. Он широко используется при изготовлении домашних лечебных средств.

Мед кипрея

Это один из самых популярных чаев. Мед из огнедышащих растений производится из нектара, который собирают с высокой многолетней травы, выращиваемой в открытых лесах на северо-западе США. Огненные водоросли растут в лесу и могут достигать высоты от трех до пяти футов, цветы розоватого цвета, именно здесь мед кипрея приобретает розовый цвет благодаря его очень гладкой текстуре и нежной нежности. маслянистый вкус.Он отлично подходит как для чая, так и для приготовления пищи. Мед из кипрея отлично подходит для рецептов, требующих меда, особенно хорош при добавлении в глазури и в рецептах соусов для барбекю.

Мед манука

Мед манука, который производится в Новой Зеландии, используется в качестве натурального продукта как для внутреннего, так и для местного применения на коже Нектар меда манука собирают с кустов чайного дерева в той части Новой Зеландии, которая, как считается, имеет экологически чистая среда. Эта натуральная форма меда обладает антибактериальными свойствами, которые, как считается, эффективны при лечении язвы желудка, боли в горле, простуды, несварения желудка и даже прыщей.Мед, как известно, имеет сильный «лечебный вкус» и очень стойкий аромат.

Шалфейный мед

Шалфейный мед, в основном производимый в Калифорнии. У него светлый цвет, он густой, гладкий и имеет умеренно сладкий вкус. Аромат имеет легкий оттенок шалфея. Он медленно гранулируется, и это свойство делает его фаворитом среди упаковщиков меда для смешивания с другим медом для замедления гранулирования.

Гречишный мед

Гречишный мед производится в Миннесоте, Нью-Йорке, Огайо, Пенсильвании и Висконсине, а также в восточной части Канады.Его бывает сложно найти, к тому же он дороже, чем любой другой мед. Одна из причин может заключаться в том, что гречишный мед содержит больше антиоксидантных соединений, чем большинство других видов меда. Это темный, насыщенный мед, очень богатый железом. Эти полезные свойства делают мед популярным среди потребителей. Гречишный мед, пожалуй, самый крепкий и темный вид меда.

Tupelo Honey

Tupelo Honey — мед премиум-класса, производимый на северо-западе Флориды. Пчелы собирают нектар с нескольких разных видов деревьев, произрастающих в Тупело Флорида.Мед Tupelo — это очень густой мед с тяжелым телом, ярко-желтого цвета с заметным зеленоватым отблеском. У него мягкий характерный вкус. Известно, что из-за высокого содержания фруктозы в меде Tupelo он очень медленно гранулируется.

Из-за высокого содержания фруктозы мед Тупело считается одним из самых сладких сортов меда.

МЕДОВЫЕ СМЕСИ

Несмотря на то, что доступны различные виды меда, большая часть меда, особенно меда, поставляемого оптом, смешивается для создания уникального и постоянного вкуса и цвета.

различных видов медоносных пчел

Медоносные пчелы — это не то же самое, что шмели, осы или желтые жилеты. Научное название медоносной пчелы в Америке — Apis mellifera. Apis mellifera на самом деле является одним из восьми видов медоносных пчел. Apis mellifera на самом деле означает «пчела, несущая мед». Это немного неверно в том смысле, что медоносная пчела несет нектар, а не мед, но имя все еще остается в силе. Apis mellifera — это вид медоносной пчелы, но внутри этого вида существуют расы. Говорят, что фаворитом является итальянская медоносная пчела, известная как Apis mellifera ligustica, известная пчеловодам как итальянская медоносная пчела.Это была медоносная пчела, завезенная в Америку, благодаря которой пчеловоды могли спокойно работать. Это было давно, и тогда было введено много других видов медоносных пчел. Все смешались вместе, и сейчас очень трудно или невозможно получить чистопородную пчелу любого вида. Однако позвольте мне рассказать вам о различных видах пчел. Но прежде чем я это сделаю, помните, что получить и сохранить чистокровного практически невозможно. Наши усилия сегодня направлены на то, чтобы склоняться к разнообразию генетики и вырастить маток из сильных и здоровых ульев, что означает, что мы больше не слишком озабочены тем, является ли королева итальянской, русской или карниолийской.

Apis mellifera carnica, известная как карниолская медоносная пчела. Еще одна популярная медоносная пчела — Apis mellifera caucasca, известная как кавказская медоносная пчела. Эти разные расы уникальны, потому что они были завезены в Америку из определенных географических регионов из других частей света, что придает каждой из них уникальные характеристики. Еще один вид медоносной пчелы, который производит прессу, — это Apis mellifera scutellata, африканизированная пчела, завезенная в Америку из Бразилии в 1950-х годах. Теперь, когда мы знаем об итальянской, карниолской и кавказской медоносной пчеле, давайте посмотрим на других медоносных пчел.Некоторые из них скрестили эти расы пчел или выбрали определенные черты и произвели гибридных медоносных пчел внутри одного вида. Это дало нам кордовских, бакфастских, русских, старлайн, миннесотских гигиенических и многих других медоносных пчел, которых разводили по определенным признакам.

Какая пчела лучше всего? Позвольте мне привести некоторые общепринятые черты каждого типа или, по крайней мере, их черты до того, как они были смешаны здесь, в Америке, с другими типами. Прежде чем я это сделаю, позвольте мне сказать, что эти утверждения о расах и гибридах с конкретными признаками являются заявлениями.Безусловно, отобранное разведение дало уникальные характеристики, и я уверен, что кто-то с научной точки зрения измерил результаты, но результаты могут отличаться. Русские пчелы, известные своей устойчивостью к клещам, все еще могут умереть от их заражения. Итальянцы, которые известны тем, что не так много роятся, все еще могут роиться в большом количестве. Карниоланы, известные своим быстрым весенним нарастанием, весной могут не нарастать и не нарастают быстро. Но опять же, позвольте мне рассказать вам, что обычно считается разницей в медоносных пчелах.

Всех пчел нужно кормить зимой.Посмотрите видео Winter-Bee-Kind и закажите сегодня, пока они еще есть в наличии.

Нажмите здесь, чтобы заказать

Итальянский — Apis mellifera ligustica ХОРОШИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Очень нежный, хороший расплод, не так склонен к рою, отличный производитель меда, мало потребляет излишки прополиса и дает красивый белый сотовый мед. Отличная пчела для новичка в пчеловодстве. НЕДОСТАТКИ: Может дрейфовать между ульями и не найти своего дома.Во время голода склонны грабить другие ульи. Недостаток — это затишье в потоке нектара.

Кавказский — Apis mellifera caucasca ХОРОШИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: У них длинный хоботок или язык. Таким образом, они могут обрабатывать одни цветы, другие медоносные пчелы не могут. Очень нежный. НЕДОСТАТКИ: Весной они накапливаются не очень быстро и очень тяжело переносят прополис, что делает улей очень липким для работы. Могу больше ограбить.

Carniolan- Apis mellifera carnica ХОРОШИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Взрывное образование пружин, не так склонны к грабежу, очень, очень нежные и хорошие производители гребней. ПЛОХИЕ ЧЕРТЫ: Взрывное скопление означает больше роей. Производство меда меньше, чем у итальянской пчелы.

Русско-гибридный Продукт Лаборатории генетики и физиологии разведения медоносных пчел Департамента сельского хозяйства США в Батон-Руж, штат Луизиана, путем импорта этой пчелы из Приморского региона Японского моря, поскольку она выживала от клещей в течение 150 лет. Это не вид, а гибрид. ХОРОШИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Выведен для большей устойчивости к клещам и более зимостойкости. ПЛОХИЕ ПРИЗНАКИ: Производит много прополиса, в улье всегда есть ройные клетки и умеренно производит мед.

Бакфаст-Гибрид

Продукт брата Адама (1898–1996). Он провел всю свою жизнь, совершенствуя гибрид медоносной пчелы Бакфаста. Он утверждал, что ел по чайной ложке меда в день, и, если вы не хотите подсчитывать, дожил до 98 лет!

ХОРОШИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Сильная устойчивость к трахеальным клещам и хорошие гигиенические свойства.
СЛАБЫЕ ЧЕРТЫ: Может быть защитным.

Minnesota Hygienic- Hybrid Результат работы доктора Марлы Спивак из Университета Миннесоты. Несколько месяцев назад мы с женой поехали на конференцию по воспитанию королев в Огайо, где Гэри Рейтер был одним из основных докладчиков. Гэри — техник-исследователь в Университете Миннесоты, работающий с доктором Марлой Спивак. Доктор Спивак и ее команда смогли создать у маток-производителей особенность, которая позволяет пчелам уменьшать заболеваемость, будучи исключительно гигиеничными. ХОРОШИЕ ЧЕРТЫ: Хорошие производители меда и многие другие, способные противостоять американскому гнильцу. НЕДОСТАТКИ: В основном характерны для итальянской пчелы, так как это итальянская пчела. У многих других пчеловодов и селекционеров есть свои особые линии маток, которых они разводят, утверждая, что они очень верны и обоснованы. Но если честно, всегда есть обратная сторона. Получение положительной характеристики может означать получение двух отрицательных характеристик.Очень сложно провести чистую линию или гонку медоносных пчел. Более важным фактором является то, что они получены из колонии с удовлетворительными или более высокими характеристиками.

Независимо от того, с какой пчелой вы ездите, вам понадобятся наши зимние пчелы, чтобы помочь вашим пчелам пережить зиму. Посмотрите, как мы размещаем несколько штук в наших ульях:

34 Невероятные преимущества меда для кожи, волос и здоровья

В этом мире нет никого, кто не любит мед. По крайней мере, не много. Это мило. Это придает блюдам отличный вкус. И это намного лучше, чем все те искусственные подсластители, которые мы добавляем в то, что мы едим. И в этом есть свои преимущества. Ну очень много. Это то, что мы увидим в этом посте. Продолжайте читать, чтобы узнать все о невероятных преимуществах меда.

Содержание

Почему мед хорош?

Мед также называют «Шахад» на хинди, «Тене» на телугу, «Потом» на тамильском, «Теан» на малаялам, «Джену» на каннаде, «Мадх» на (гуджарати и маратхи) и «Мадху» на Бенгальский.Фактически, учитывая его известность в мифологии, его также часто называют нектаром богов.

Мед ценился как натуральный подсластитель задолго до того, как сахар стал коммерчески доступным в 16 веке. И, как мы видели, это замечательное вещество, богатое множеством питательных веществ, необходимых для оптимального здоровья.

Однако мед необходимо употреблять в умеренных количествах, поскольку он содержит много фруктозы (около 53 процентов). Одна чайная ложка меда содержит около 4 граммов фруктозы, а это значит, что он может усугубить такие состояния, как инсулинорезистентность.Поэтому убедитесь, что вы потребляете менее 25 граммов фруктозы в день, чтобы избежать осложнений.

Хотя в некоторых случаях предпочтение отдается сырому (или непастеризованному) меду, некоторые эксперты не рекомендуют его. Некоторые исследования также показывают, что сырой мед может вызвать пищевое отравление.

Сочетание меда и корицы может быть полезнее, чем один мед. Поскольку корица также борется с воспалениями и раком, сочетание ее с медом может увеличить положительный эффект. Эта комбинация также может снизить риск сердечных заболеваний.

Некоторые люди считают, что прием меда — лучший способ проглотить мед. Соты — это самый чистый и сырой мед, он полезен для печени и обмена веществ. Но опять же, поскольку он сырой, будьте осторожны. Сначала поговорите со своим врачом.

Даже сочетание чеснока и меда может принести большую пользу. Просто смешайте 2–3 нарезанных зубчика чеснока с 1 столовой ложкой меда и наслаждайтесь.

А теперь…

Вернуться к оглавлению

Какие бывают виды меда?

Мед бывает разных видов.Самые популярные виды —

Манука
Гречка
Полевой цветок
Люцерна
Черника
Апельсиновый цвет
Клевер

Из них мед Манука часто считается лучшим.

Переходя к важному вопросу…

Вернуться к оглавлению

Honey Vs. Сахар — что лучше?

Хотя мед, безусловно, имеет лучшую репутацию, учитывая дополнительные питательные вещества, которые он содержит, ни мед, ни сахар нельзя употреблять в избытке.

Но мед — лучший выбор в любой день. Вы можете заменить сахар в своем рационе медом. Только не переусердствуйте.

Переходя к истории…

Вернуться к оглавлению

Как насчет истории?

Люди начали охоту за медом около 8000 лет назад. А самые старые остатки меда были найдены в Грузии, где археологи обнаружили остатки меда на внутренних поверхностях глиняных сосудов, обнаруженных в древней гробнице, возрастом около 5000 лет.

Мед широко использовался в Древнем Египте и Греции. По прошествии лет он нашел свое место в аюрведе и традиционной китайской медицине.

Говоря о составе…

Вернуться к оглавлению

Какие питательные вещества содержатся в меде?

Питательный	Среднее количество на 1 ст. порция (21 г)	Среднее количество на 100 г
вода	3.6 г	17,1 г
Всего углеводов	17,3 г	82,4 г
Фруктоза	8,1 г	38,5 г
Глюкоза	6,5 г	31,0 г
Мальтоза	1,5 г	7,2 г
Информация для маркировки пищевых продуктов *
Всего калорий (килокалорий)	64	304
Всего калорий (килокалорий) (из жира)	0	0
Всего жиров	0	0
Насыщенные жиры	0	0
Холестерин	0	0
Натрий	0.6 мг	2,85 мг
Всего углеводов	17 г	81 г
Пищевые волокна	0	0
Белок	0,15 мг	0,7 мг
Витамины
Тиамин		0,01 мг
Рибофл авин	0,06 мг	0,3 мг
Ниацин	0,06 мг	0.3 мг
Биотин	НЕТ	НЕТ
Пантотеновая кислота		0,25 мг
Витамин B-12	НЕТ	НЕТ
Витамин C	0,1 мг	0,5 мг
Витамин D	0	0
Витамин E	0	0
Минералы
Кальций	1.0 мг	4,8 мг
Железо	0,05 мг	0,25 мг
Цинк	0,03 мг	0,15 мг
Калий	11,0 мг	50,0 мг
Фосфор	1,0 мг	5,0 мг
Магний	0,4 мг	2,0 мг
Селен	0,002 мг	0,01 мг
Хром	0.005 мг	0,02 мг
Марганец	0,03 мг	0,15 мг
Зола	0,04 г	0,2 г
* Содержит менее 2% дневной нормы витамина А, витамин С, железо и кальций

Одна чайная ложка меда содержит около 21 калории и 6 граммов углеводов.

Эти замечательные питательные вещества обладают огромной пользой.

Вернуться к TOC

Каковы преимущества для здоровья?

Поскольку он богат полезными растительными соединениями, он приносит много пользы для здоровья.Некоторые из них включают регулирование уровня холестерина и сахара в крови и предотвращение смертельных заболеваний, таких как сердечные недуги и рак. Даже сочетание меда и лимона обладает множеством лечебных свойств. И медовая вода тоже.

1. Регулирует уровень холестерина

В одном исследовании потребление 70 г меда в течение 30 дней показало снижение уровня холестерина на 3 процента. Другое исследование показало снижение на 8 процентов. Что еще более интересно, мед также повышает уровень хорошего холестерина.

Согласно одному немецкому исследованию, женщины могут получить пользу от замены сахара в своем рационе медом (с точки зрения общего уровня холестерина) (1). Согласно другому сообщению BBC, мед может бороться с холестерином (2). Антиоксиданты в меде могут защитить организм от повреждений свободными радикалами.

Мед также может усилить действие существующей здоровой диеты для сердца и регулировать уровень холестерина. Один из разумных способов включить мед в свой рацион — использовать его вместо сахара (3).

2.Помогает при кашле и простуде

Исследования показывают, что мед может быть эффективным средством от кашля. В одном исследовании было обнаружено, что мед уменьшает ночной кашель и улучшает сон у детей. В исследовании также говорится, что мед может быть таким же эффективным, как декстрометорфан, распространенный ингредиент средств от кашля. Однако следует помнить о ботулизме, серьезной форме пищевого отравления, поражающей детей в возрасте до 1 года (4). Перед тем, как давать ребенку мед от кашля или простуды, проконсультируйтесь с врачом.

В другом исследовании дети, которым давали мед, кашляли реже и реже (5).Кроме того, выбирайте более темный мед, чем более светлый — как показывают исследования, мед содержит больше антиоксидантов. Другое исследование показывает, что ложка меда может помочь заснуть кашляющему ребенку.

Смесь теплой лимонной воды с медом также может помочь при простуде — она устраняет заложенность в горле и даже предотвращает обезвоживание (6). Также было обнаружено, что прием меда сокращает простуду на 2 дня (7).

3. Поддерживает кровяное давление

Одно исследование, опубликованное в 2011 году, показало, что мед обладает защитным действием от высокого кровяного давления.Желательные эффекты были замечены у крыс, которых кормили избыточными калориями.

Другое малазийское исследование также показало аналогичные результаты (8).

4. Лечит ожоги и раны

Было обнаружено, что раннее применение меда при ранах и особенно ожогах убирает свободные радикалы и снижает риск образования рубцов и контрактур (деформации или жесткости суставов) (9). В случае незначительных ожогов можно сразу же налить воду из-под крана, а как только температура упадет, можно нанести мед на пораженный участок.

Другое исследование показывает, что мед может быть эффективным средством лечения ран. Это можно отнести к противоинфекционным свойствам меда. Мед также оказал благоприятное воздействие на раны, когда большинство других антибактериальных методов лечения не помогло. Также было обнаружено, что мед увеличивает скорость заживления (10). Также было обнаружено, что медовые повязки делают рану стерильной за меньшее время (11).

Мед также может помочь при лечении язв и хронических ран (12).

5. Улучшает здоровье сердца

Антиоксиданты в меде защищают сердце.Мед также снижает образование конъюгированных диенов, которые представляют собой соединения, образующиеся в результате окисления и связанные с плохим холестерином в крови. Это по умолчанию улучшает здоровье сердца.

Мед также снижает образование бляшек, которые в противном случае сужают артерии и вызывают сердечные приступы (13). Даже полифенолы в меде играют важную роль в здоровье сердца. Многочисленные исследования показали, что повышенное потребление полифенолов может снизить риск сердечных заболеваний (14).

6. Снижает риск диабета

Если вам интересно, могут ли диабетики употреблять мед, вот ваш ответ. Гликемический индекс меда может варьироваться от 45 до 64, что является умеренным.

Многочисленные исследования показали, что потребление меда повышает уровень инсулина и снижает уровень сахара в крови. Также было обнаружено, что мед снижает уровень глюкозы в сыворотке крови натощак (уровень глюкозы после голодания в течение не менее 8 часов). Он также может увеличивать содержание С-пептида натощак, соединения, которое помогает стабилизировать и выравнивать уровень инсулина.Однако исследования рекомендуют соблюдать осторожность при употреблении меда. Это означает, что вы можете добавить около половины чайной ложки меда в чай, овсянку или простой йогурт.

Согласно иранскому исследованию, потребление меда также оказывает благотворное влияние на массу тела и липиды крови больных диабетом (15). В другом исследовании антидиабетические препараты в сочетании с медом оказывали более благоприятное воздействие на пациентов с диабетом (16).

Некоторые другие исследования утверждают, что нет существенной разницы между медом и сахаром, когда речь идет о негативном влиянии на уровень сахара в крови.Следовательно, поговорите со своим врачом, прежде чем принимать мед для этой цели (17).

7. Лечит зубную боль

Согласно одному международному журналу, мед может вылечить зубную боль (18). Помимо этого, существует не так много исследований, подтверждающих это утверждение. Поэтому поговорите об этом со своим стоматологом.

8. Может помочь в борьбе с раком

Было обнаружено, что фенольные соединения в меде обладают противораковыми свойствами и могут помочь предотвратить различные виды рака. Мед также обладает противовоспалительным действием, что также делает его одним из лучших продуктов для предотвращения рака.Мед даже модулирует иммунную систему организма, что делает его еще более эффективным при лечении рака (19).

Мед также обладает антипролиферативными свойствами, предотвращающими дальнейшее распространение рака. Что еще более интересно, мед действует избирательно — он имеет тенденцию разрушать раковые клетки, оставляя здоровые клетки неповрежденными (20).

Некоторые исследования предлагают не принимать сырой мед во время лечения рака и вместо этого рекомендуют употребление меда, прошедшего термическую обработку (21). Посоветуйтесь со своим врачом.

Fun Honey Факт: мед состоит из 80% сахара и 20% воды. А в 1 столовой ложке 64 калории.

9. Снимает кислотный рефлюкс

Поскольку мед богат антиоксидантами и может бороться со свободными радикалами, он может уменьшить кислотный рефлюкс (поскольку это состояние частично вызвано свободными радикалами, повреждающими клеточную оболочку пищеварительного тракта). Мед также помогает при воспалении пищевода. А его текстура помогает покрывать слизистую оболочку пищевода.

Мед также способствует более быстрому заживлению у пациентов с мукозитом полости рта.Его также можно использовать для лечения рефлюкс-эзофагита наряду с традиционным лечением (22). Мед может даже успокоить боль в горле, и его обычно добавляют в теплый травяной чай и употребляют для излечения.

Некоторые исследования утверждают, что мед, в основном состоящий из сахара, может способствовать выработке кислоты и ухудшать симптомы кислотного рефлюкса. Поэтому мы рекомендуем вам сначала поговорить со своим врачом, прежде чем принимать мед для этой цели.

10. Лечит желудочные проблемы

Антиоксидантные и антимикробные свойства меда могут помочь в лечении широкого спектра желудочных проблем.Вы также можете смешать мед с лимонным соком (оба в теплой воде) для лучшего эффекта.

Другие исследования предпочитают мед манука другим видам меда. Это связано с тем, что большинство видов меда обычно выделяют перекись водорода, которая является антибактериальным средством, но становится неэффективной, если ее разбавить в желудочных жидкостях. Однако мед манука содержит дополнительный антибактериальный агент под названием метилглиоксаль, который может сохранять свои антибактериальные свойства в пищеварительном тракте, тем самым избавляя от проблем с желудком.

Ложка сырого меда также может предотвратить избыточный газ в желудке. Мед также может подавлять вредное воздействие микотоксинов (токсичных веществ, вырабатываемых грибами) и улучшать здоровье кишечных бактерий. Это также помогает предотвратить любые проблемы с желудком (23).

Мед манука также обладает противовоспалительным действием, которое может излечивать язвы желудка, вызванные кислотой (24).

11. Лечит аллергию

Одна теория предполагает, что прием меда аналогичен приему внутрь пыльцы, что в основном делает человека менее чувствительным к пыльце и, как следствие, испытывает меньше симптомов аллергии.

Исследование показало, что высокое потребление меда в течение 8 недель может улучшить симптомы аллергии (25). Однако есть на что обратить внимание. Местная пыльца, согласно исследованиям, вряд ли может вызвать аллергию. Но в некоторых случаях может помочь мед.

Другое исследование предполагает, что мед — это просто сладкое плацебо (хотелось бы, чтобы мы не говорили вам об этом). Но вы все равно можете включить его в свой рацион — обычно это не вызывает никаких аллергических симптомов (26).Другое исследование, опубликованное в The New York Times, также содержит аналогичные результаты — не так много исследований, которые изображают мед как средство для лечения аллергии (27).

12. Борется с инфекциями

Антибактериальная активность меда может играть роль в лечении инфекций. Мед поддерживает влажное состояние раны, а его высокая вязкость создает защитный барьер, предотвращающий инфекцию. Фактически, мед использовался с древних времен для лечения инфицированных ран (28). Но важно, что мед можно использовать только в качестве добавки, а не в качестве замены.Использование меда можно рассматривать только в том случае, если другие терапевтические процедуры по поводу инфекции не дали результата (29).

Согласно другим исследованиям, бактерии, содержащиеся в меде, могут помочь в лечении инфекций. Эти бактерии можно использовать как альтернативу антибиотикам. В ходе исследований было обнаружено, что эти бактерии в меде (которые возникли в желудках пчел) эффективны против дрожжей и других форм бактерий, присутствующих в человеческих ранах.

13. Повышает энергию

Чистый мед содержит небольшое количество ферментов, белков, минералов и аминокислот, которые могут способствовать общему энергетическому уровню человека.
Кроме того, сахар в меде дает больше энергии (и более полезен), чем сахар в искусственных подсластителях. Одно исследование также показало, что мед можно эффективно использовать вместо глюкозы для восполнения уровня энергии во время физических упражнений (30).

14. Повышает иммунитет

Мед, особенно мед манука, содержит больше метилглиоксаля, соединения, которое отвечает за антибактериальную активность меда. Это соединение также может способствовать повышению иммунитета.

Соединение также стимулирует выработку цитокинов, которые являются посредниками, секретируемыми вашими иммунными клетками для организации иммунных ответов.

15. Помогает в лечении тонзиллита

Данные показывают, что мед манука может быть многообещающим средством от тонзиллита. Это связано с высоким содержанием метилглиоксаля, который убивает бактерии Streptococcus, ответственные за тонзиллит.

Теплая вода с медом может быть хорошим средством от тонзиллита (31).

16. Способствует снижению веса

Уникальное сочетание натуральных сахаров в меде может сделать его идеальным продуктом для похудания. Замена сахара медом в течение дня и прием ложки меда с горячим напитком перед сном могут уменьшить тягу к сахару в вашем мозгу.Исследования также показали, что сахар в меде ведет себя иначе, чем белый сахар (32).

[Читать: 4 простых способа использования меда и теплой воды для похудания]

17. Способствует сну

Хотя конкретные исследования еще не проводились, предварительные исследования показывают, что столовая ложка меда прямо перед сном может способствовать крепкому сну — вероятно, потому, что он сохраняет гликоген в печени (если запасы гликогена в печени истощаются, печень начинает расщеплять жир и белок с образованием глюкозы для получения энергии, и весь этот процесс может помешать человеку вскоре заснуть).

18. Лечит тошноту

Смешивание лимонного сока с медом может помочь при тошноте и предотвратить рвоту. Даже прием одной столовой ложки яблочного уксуса вместе с медом (и смешивание его с холодной водой) перед сном может вылечить это состояние.

Забавный мед Факт: мед — единственный источник пищи для людей, производимый насекомыми.

19. Снимает похмелье

Фруктоза в меде требуется организму для расщепления алкоголя на безвредные побочные продукты.Вы также можете намазывать мед на тосты — при этом в еду добавляются калий и натрий, и это помогает организму справляться с алкоголем (33).

Фруктоза в меде также помогает вашему телу метаболизировать и сжигать алкоголь в вашем организме. Согласно китайскому исследованию, мед обладает противоинтоксикационным действием. Фруктоза в меде помогает снизить концентрацию алкоголя в крови (34).

20. Улучшает здоровье ногтей

Хотя данных недостаточно, одно исследование предполагает, что мед может улучшить здоровье ногтей и помочь в лечении грибка ногтей на ногах (35).

21. Лечит астму

Мед может помочь при кашле и связанном с ним хрипе во время астмы. Он даже успокаивает слизистые оболочки дыхательных путей — скопление слизи в бронхах является одним из основных симптомов астмы (от которой мед может облегчить).

Другое исследование утверждает, что мед может быть многообещающим средством от астмы (36).

22. Снимает беспокойство

Поскольку мед может способствовать лучшему сну, он может быть хорошим средством от бессонницы, которая является одним из симптомов беспокойства.Исследования показали, что употребление теплого чая с медом перед сном может помочь уменьшить беспокойство.

Питательные вещества, содержащиеся в меде, также оказывают успокаивающее действие, особенно когда вы принимаете их в больших количествах. Помимо снижения беспокойства, прием меда также может улучшить пространственную память в среднем возрасте (37).

23. Снижает вредное воздействие курения

Одно исследование показало, что потребление меда может уменьшить повреждение яичек, вызванное курением сигарет. Он также борется с возникающим в результате окислительным стрессом (38).

Некоторые эксперты говорят, что мед также помогает бросить курить, хотя нам нужны дополнительные исследования в этом отношении.

Забавный мед Факт: одна пчела должна пролететь около 90 000 миль (или три раза вокруг света), чтобы произвести один фунт меда.

Вернуться к содержанию

Польза для кожи

Ежедневное нанесение меда на лицо может иметь большие преимущества. Медовая маска поможет избавиться от прыщей и темных пятен. Он также лечит другие проблемы, такие как сухость кожи.

24. Борется с прыщами

Мед поглощает загрязнения из пор кожи и действует как очищающее средство. А поскольку это природный антисептик, он также успокаивает и лечит вашу кожу. Просто нанесите мед тонким слоем на лицо, чтобы он не капал на шею. Оставьте на 30 минут, после чего можете умыться обычной водой.

Но убедитесь, что вы сделали пластырь перед нанесением меда на лицо, поскольку у некоторых людей есть аллергия на мед.Нанесите небольшое количество на челюсть и оставьте на 30 минут. Если реакции нет, можно идти.

Также важно знать, что мед может лечить прыщи, только если они вызваны бактериальными инфекциями.

[Читать: Как использовать мед для удаления прыщей в домашних условиях]

25. Помогает лечить морщины

Мед — естественный увлажнитель, что означает, что он увлажняет верхние слои кожи. Эта дополнительная влажность поможет уменьшить морщины. Он также успокаивает сухие, раздраженные и чувствительные участки.Кроме того, антиоксидантные свойства меда помогают замедлить старение кожи.

Для создания медовой маски против старения вы можете смешать столовую ложку меда с равным количеством папайи, цельного молока или йогурта. Нанесите смесь на лицо и оставьте на 30 минут. Вы также можете массировать смесь во время нанесения, так как это улучшает кровообращение и подтягивает кожу. Снимите маску теплой водой и промокните кожу полотенцем.

Мед также делает кожу гладкой и увлажненной, уменьшая морщины и тонкие линии.Однако медовые маски не являются постоянным лекарством от морщин. Кроме того, не все виды медовых масок подойдут для всех одинаково. Так что посоветуйтесь со своим врачом и попробуйте то, что вам больше всего подходит.

26. Устраняет шрамы от прыщей

Поскольку мед является естественным увлажняющим средством, он может помочь в лечении шрамов от прыщей. Однако конкретных исследований, подтверждающих это, нет.

27. Смягчает потрескавшиеся губы

В этом может помочь нанесение чистого меда на губы. Просто нанесите немного меда на губы перед сном и оставьте на ночь.Мед впитывается в кожу и делает губы гладкими и эластичными при ежедневном применении.

Мед также может помочь от потрескавшихся губ. Но сначала обратитесь к врачу, поскольку нанесение меда на губы и оставление его на ночь несет в себе риск ботулизма.

28. Лечит сухую кожу

Сочетание меда и йогурта может помочь в лечении сухой и шелушащейся кожи. Оба обладают антибактериальными свойствами, глубоко очищающими кожу. А мед, будучи богат антиоксидантами (а также увлажнителем), улучшает уровень влажности кожи.

Смешайте 1 столовую ложку несладкого и неароматизированного йогурта с 1 столовой ложкой меда. Нанесите смесь на лицо и оставьте на 15 минут. Смойте теплой водой.

29. Очищает кожу

Мед помогает удалить с кожи грязь и сажу. И при этом не удаляет натуральные масла. Просто возьмите примерно половину чайной ложки меда на пальцы. Согрейте его, потерев между пальцами. Также можно добавить несколько капель воды для желаемой консистенции. Аккуратно нанесите на лицо и смойте теплой водой.Промокните лицо насухо. Затем вы можете использовать тонер для достижения наилучших результатов.
Интересный факт о меде: «Мед» на иврите означает «очаровывать».

30. Устраняет бородавки

Мед манука отлично подходит для этой цели. Вам просто нужно нанести на бородавку толстый слой меда и оставить на 24 часа.

31. Помогает отбелить кожу

Мед может помочь отбелить вашу кожу множеством способов. Его антибактериальные свойства снимают воспаление и защищают кожу от микробов.Он также увлажняет кожу.

Можно использовать мед вместе с йогуртом. Смешайте 1 столовую ложку свежего йогурта с 1 ½ столовой ложкой меда. Нанесите смесь на лицо и оставьте на 15 минут. Смыть теплой водой. Повторяйте ежедневно.

Вернуться к содержанию

Какие преимущества для волос?

Мед помогает справиться с многочисленными проблемами кожи головы. Мед также может способствовать росту волос.

32. Способствует росту волос

Хотя на это мало доказательств, нет ничего плохого в том, чтобы попробовать.Вы можете сочетать мед с оливковым маслом, чтобы предотвратить выпадение и укрепить волосы. Просто нагрейте оливковое масло, пока оно не станет теплым. К этому добавьте 2 столовые ложки меда (можно добавить один яичный белок). Хорошо перемешайте и нанесите смесь на влажные волосы. Оставьте на 15 минут, а затем промойте волосы шампунем, как обычно.

Этой смесью можно также обработать сухие волосы.

33. Удаляет перхоть

Сырой мед лучше подходит для этого. Просто смешайте сырой мед с водой (в соотношении 9: 1).Втирайте этот раствор в кожу головы и оставьте на 3 часа. Повторяйте раз в неделю.

34. Очищает кожу головы

Смешайте 1 столовую ложку сырого меда с 3 столовыми ложками фильтрованной воды. Намочите волосы и вотрите несколько капель этой смеси в кожу головы. Хорошо промыть. Затем нанесите кондиционер.

Преимущества меда огромны. Но вы должны знать еще кое-что о меде — как включить его в свой рацион.

Вернуться к TOC

Как включить больше меда в свой рацион?

Сделать мед частью своего ежедневного рациона довольно просто.

Вы можете просто добавить мед в качестве заправки для салатов.
В чай можно добавлять мед вместо сахара.
Вы также можете съесть мед и молоко перед сном, сделав это ритуалом.
Или вы можете попробовать эти восхитительные рецепты…

Вернуться к оглавлению

Есть рецепты?

1. Медовый сироп

Что вам нужно

1 ½ стакана меда
½ стакана воды
½ чайной ложки тертой лимонной цедры
¼ стакана свежего лимонного сока

Указания по применению

Смешайте все ингредиенты в кастрюле.
Варить на среднем огне до кипения. Время от времени помешивайте.
Продолжайте кипятить, пока смесь не уменьшится до четверти.
Полейте торт теплым сиропом за несколько минут до подачи.

2. Сорбет с базиликом и медом и манго

Что вам нужно

1 стакан замороженных кусочков манго
½ чайной ложки меда
¼ стакана воды
4 листа базилика

Инструкции

Объединить все ингредиенты и взбивайте, пока не получите желаемую консистенцию.
При желании можно украсить большим количеством листьев базилика.

Еще один простой рецепт — сочетание имбиря, лимона и меда. Просто смешайте их с водой и выпейте жидкость. Он может творить чудеса для вашего здоровья, если принимать его ежедневно утром или вечером.

Преимущества меда могут быть столь же сладкими, как и его вкус. Но ведь нужно знать и его побочные эффекты, верно?

Вернуться к оглавлению

Есть ли побочные эффекты?

Люди, чувствительные к сельдерею, пыльце или другой аллергии, связанной с пчелами, должны воздерживаться от меда.Аллергические реакции на мед включают крапивницу, воспаление губы или языка, одышку, изменения голоса и хрипы.

Мед также может вызывать нарушение сердечного ритма, помутнение зрения, сонливость, диарею, усталость, жар и даже отравление медом у некоторых людей. Мед также может увеличить риск кровотечения.

Проблемы беременных и кормящих женщин

Данных об использовании меда во время беременности или кормления грудью недостаточно.Мед может содержать загрязняющие вещества, которые могут причинить вред. Следовательно, лучше избегать его использования, если вы беременны или кормите грудью.

А если вам интересно…

Вернуться к оглавлению

Где и как купить мед?

Просто зайдите в ближайший супермаркет. Вы также можете купить мед в Интернете.

Вернуться к оглавлению

Заключение

Нам всем это все равно нравится, не так ли? Давайте сделаем мед частью нашего распорядка дня. Конечно, если это пойдет вам на пользу, почему бы и нет?

Расскажите, как этот пост вам помог.Оставьте комментарий в поле ниже.

Ответы экспертов на вопросы читателей

Что такое мед хорошего качества?

Мед, который не смешан с другими веществами (например, кукурузный сироп), считается медом хорошего качества. Мед хорошего качества также должен содержать не более 18 процентов воды.

Полезен ли мед для младенцев?

Не для детей младше года. Для младенцев постарше это могло быть хорошо. Но посоветуйтесь с врачом.

Какой мед самый лучший?

Мед манука обычно считается лучшим.

Полезен ли черный чай с медом для похудания?

Может быть. Однако исследований по этому поводу меньше.

Делает ли мед волосы белыми?

Чтобы мед сделал ваши волосы седыми, он должен производить большое количество перекиси водорода (из-за синтеза ферментов). А перекись водорода — отбеливающий агент. Но при обычном использовании мед производит меньше перекиси водорода. Таким образом, ваши волосы не станут седыми или белыми при нормальном использовании.

Ссылки:

«Влияние меда на уровень холестерина и липидов в сыворотке».Университетская клиника Гиссена и Марбурга, Германия. 2009 июнь.
«Мед и орехи борются с холестерином». Новости BBC. 2002 август.
«Мед, миндаль понижают уровень холестерина». СрМД. 2002 Август.
«Мед: эффективное средство от кашля?». Клиника Майо.
«Мама была права: мед успокаивает кашель». WebMD. 2012 Август.
«Средства от простуды: что работает, что нет, что не может навредить». Клиника Майо.
«Липкое лекарство: употребление меда сокращает простуду на два дня». 2009 Май.Ежедневная почта.
«Добавка меда у крыс со спонтанной гипертонией…». Universiti Sains Malaysia, Келантан, Малайзия. 2012 Январь.
«Местное применение меда для лечения ожоговых ран…». Медицинский колледж и больница Университета Бхарати Видьяпит, Махараштра, Индия. 2007 сентябрь.
«Современное применение меда при лечении ожогов». Медицинский университет «Кэрол Давила», Бухарест, Румыния. 2014 март.
«Медовая заправка против серебряной сульфадиазиновой заправки…».Медицинский колледж MGM и больница MY, Индор, Мадхья-Прадеш, Индия. 2011 декабрь.
«Мед для заживления ран, язв и ожогов…». Технологическая группа жизнеобеспечения, Нью-Йорк, США. 2011 апрель.
«Мед помогает бороться с сердечными заболеваниями». Ежедневная почта.
«Возможная роль меда и его полифенолов в профилактике сердечных заболеваний». Universiti Sains Malaysia, Келантан, Малайзия. 2010 июль.
«Влияние потребления натурального меда на больных диабетом». Медицинские науки / Тегеранский университет, Тегеран, Иран.2009 ноябрь.
«Действие меда при сахарном диабете: проблемы». Universiti Sains Malaysia, Келантан, Малайзия. 2014 Январь.
«У меня диабет, и мне интересно, могу ли я заменить сахар медом в моем рационе?». Клиника Майо.
«Мед как дополнительное лекарство». Международный журнал фармацевтических и биологических наук.
«Мед как потенциальное естественное противораковое средство». Universiti Sains Malaysia, Келантан, Малайзия. 2013 декабрь.
«Эффекты меда и механизмы его действия на развитие и прогрессирование рака».Universiti Sains Malaysia, Келантан, Малайзия. 2014 Февраль.
«Безопасное питание при лечении рака». Национальная медицинская библиотека США.
«Мед — питательное вещество с лечебными свойствами в…». Медицинский колледж MGM, Камоте, Нави Мумбаи, Индия. 2013 декабрь.
«Влияние диетического меда на микрофлору кишечника…». Национальный исследовательский центр, Гиза, Египет. 2006 март.
«Мед манука обладает антиоксидантным и противовоспалительным действием…». Университет короля Абдулазиза, Саудовская Аравия.2017 Январь.
«Проглатывание меда улучшает симптомы аллергического ринита…». Международный исламский университет Малайзии, Паханг, Малайзия. 2013 Октябрь.
«Может ли мед уменьшить симптомы сезонной аллергии?». Клиника Майо.
«Питание местным медом лечит аллергию». 2011 Май. Нью-Йорк Таймс.
«Мед: его лечебные свойства и антибактериальное действие». Медицинский колледж и больница КПК, Калькутта. 2011 апрель.
«Мед в лечении инфекций».Школа медицины Университета Майами, Майами, Флорида, США. 2003.
«Биологическая ценность натурального меда…». Университет Олабиси Онабанджо, Нигерия. 2012 июнь.
«Тонзиллит». Клиника Майо.
«Медовая диета: откажитесь от размера платья в сезон вечеринок, выпив ложку меда». Ежедневная почта. 2013 декабрь.
«Секрет похмелья — мед на тостах». Телеграф. 2010 декабрь.
«Мед снижает концентрацию алкоголя в крови…». Фуцзянский университет сельского хозяйства и лесоводства, Китай.2015 июль.
«Уход за ранами с помощью традиционной, дополнительной и альтернативной медицины». Universiti Sains Malaysia, Малайзия. 2012 Август.
«Вдыхание меда уменьшает воспаление дыхательных путей…». Universiti Sains Malaysia, Малайзия. 2014 май.
«Влияние длительного приема меда, сахарозы или диеты без сахара…». Университет Вайкато, Гамильтон, Новая Зеландия. 2009 июнь.
«Антиоксидантный защитный эффект меда в сигарете…». Universiti Sains Malaysia, Малайзия. 2011 Август.

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Рави Теджа Тадималла — редактор и опубликованный автор. Он окончил университет SRM в Ченнаи и работает в сфере цифровых медиа более шести лет. Он имеет профессиональный сертификат в области пищевых продуктов, питания и исследований Университета Вагенингена. Он считает себя скульптором, рожденным для того, чтобы отказываться от содержания и раскрывать его дремлющее великолепие.Он начал свою карьеру в качестве писателя-исследователя, в первую очередь уделяя внимание здоровью и благополучию, и на его счету более 250 статей. Рави верит в большие возможности здорового человека с помощью натуральных продуктов и органических добавок. Его другие интересы — чтение и театр.

20 Самодельных масок для лица с медом

Независимо от того, какой у вас тип кожи, вы хотите, чтобы ваша кожа была здоровой, сияющей (впрочем, не с избытком масла) и даже безупречной, насколько это возможно. Из-за множества кожных заболеваний и недугов, которые возникают в наши дни из-за нездоровой диеты, загрязнителей и продуктов на основе химических веществ, стало трудно достичь «кожи мечты». Будь то прыщи, сухие пятна, тонкие линии, морщины или постоянная жирность в Т-зоне, список проблем, касающихся кожи лица, можно продолжать и продолжать.Видно, что женщины вкладывают средства в очень много случайных продуктов, надеясь избавить кожу от этих проблем, но почти все время эти усилия оказываются напрасными.

Важно отметить, что косметические продукты могут повредить вашу кожу больше, чем приносить пользу, из-за своего химического состава. Вместо этого лучше выбирать натуральные ингредиенты, чтобы вылечить проблемную и поврежденную кожу и придать ей непреходящее сияние и молодой вид. Если вы ищете эффективные средства для лечения различных проблем с кожей, тогда вам подойдет домашняя медовая маска для лица.Эти натуральные маски для лица очень эффективны, не имеют побочных эффектов и обладают широким спектром преимуществ для красоты.

Вы можете доверять меду с закрытыми глазами, так как он имеет следующие преимущества!

Преимущества меда для красоты

Мед — один из наиболее широко используемых ингредиентов в различных косметических процедурах и продуктах.

Это природный антиоксидант, то есть он защищает кожу от окислительного повреждения, вызванного солнечными лучами и атмосферными загрязнителями, и омолаживает кожу.

Мед обладает увлажняющими свойствами, которые помогают как привлекать воду, так и удерживать ее в коже, что делает его идеальным увлажняющим и очищающим средством.

Ранозаживляющие свойства меда способствуют образованию коллагена, тем самым избавляя от рубцов и других следов.

Обладает противовоспалительными и антимикробными свойствами. Следовательно, помогает при лечении порезов, ран и ссадин, способствуя заживлению и предотвращая дегенеративные процессы кожи.

Помогает регулировать pH кожи и может восстановить баланс в процессе производства натурального масла кожей.

Сохраняет молодой вид кожи, а также замедляет образование тонких линий и морщин.

Мед лечит общие и сложные проблемы и обеспечивает долгосрочную пользу. Его лечебное и косметическое использование делает его подходящим для использования с разными типами кожи (1, 2, 3). С добавлением правильных ингредиентов медовые маски для лица могут творить чудеса для всех типов кожи и различных проблем с кожей.В зависимости от этих факторов мы разделили способы использования меда на разные части. Вот они!

[Читать: Домашние средства для сухой кожи ]

Мед в косметических средствах

Медовые средства для умывания

Простое очищающее средство для лица с медом
Средство для умывания с медом

Медовые скрабы

Мед с миндальным и лимонным соком
Мед с морской солью или сахаром

Медовые маски для лица для кожи, склонной к акне

Мед с лимоном
Мед с порошком сандалового дерева
Маска для лица с медом и овсом
Мед с молоком, куркумой и лимоном

Мед Маски для лица для жирной кожи

Мед с землей Фуллера
Мед с молоком и огурцом

Медовые маски для лица для сияющей кожи

Мед с глицерином и куркумой
Мед и помидоры
Пакет с медом и бананом

Медовые маски для лица для осветления кожи

Honey and Besan Pack
Honey and Pap aya Pack

Медовые маски для лица для сухой кожи

Мед и сырое молоко
Мед и авокадо

Медовые маски для лица для зрелой и стареющей кожи

Мед, овсянка, йогурт и фенхель
Мед и лук Сок
Маска для лица с медом и яйцом

Очищающие средства с медом

1.Простое очищающее средство с медом

Вам понадобится

1 столовая ложка сырого меда
Теплая вода

Что вам нужно сделать

Ополосните лицо теплой водой.
Нанесите мед и используйте его, как любое другое средство для умывания.
Помассируйте кожу несколько минут и оставьте мед еще на 2-3 минуты.
Смойте теплой водой и промокните кожу насухо.

Как часто вам следует это делать

Мед можно использовать в качестве очищающего средства 2–3 раза в неделю.

Почему это работает

Даже люди с сильными угрями и сухой кожей могут использовать мед в качестве очищающего средства. Все проблемы с кожей можно решить, регулярно употребляя мед.

Вернуться к содержанию

2. Средство для умывания с медом

Вам понадобится

1 столовая ложка сырого меда
1 чайная ложка молока ИЛИ розовая вода
1 чайная ложка порошка сандалового дерева
Щепотка куркумы

Что Вы должны сделать

Смешайте все ингредиенты и используйте это для очищения и умывания лица.

Как часто вам следует это делать

Используйте это средство для умывания с медом два раза в неделю.

Почему это работает

Остальные ингредиенты этого средства для умывания тщательно очистят вашу кожу и удалят все загрязнения. Розовая вода также тонизирует кожу и улучшает цвет лица (4).

Вернуться к TOC

Медовые скрабы

3. Мед с миндальным и лимонным соком

Вам понадобится

1 столовая ложка меда
2 столовые ложки мелко измельченного миндаля
1/2 чайной ложки лимонного сока

Что вам нужно сделать

Смешайте мед, миндальный порошок и лимонный сок, чтобы получить зернистую пасту.
Аккуратно нанесите скраб на лицо круговыми движениями.
Смыть теплой водой.

Как часто вы должны это делать

Повторяйте это дважды в неделю.

Почему это работает

Миндальный порошок действует как отшелушивающее средство и удаляет все отмершие наросты кожи с лица. Он также увлажняет кожу, поскольку содержит витамин Е ( 5 ). Лимонный сок убивает любые микробы, которые могут присутствовать, а также действует как вяжущее средство ( 6 ).

Вернуться к TOC

4. Мед с морской солью или сахаром

Вам понадобится

2 столовые ложки меда
1/2 чайной ложки морской соли ИЛИ сахара

Что вам нужно сделать

Объединить мед с морской солью или сахаром.
Слегка помассируйте лицо в течение 2-3 минут, а затем смойте.

Как часто вы должны это делать

Используйте этот скраб два раза в неделю.

Почему это работает

Морская соль и сахар отлично подходят для отшелушивания кожи и удаления всей грязи, копоти, нечистот и омертвевших клеток кожи.Скрабирование улучшает кровообращение в коже, что приводит к лучшему снабжению кожи питательными веществами ( 7 , 8 ). Это улучшит здоровье вашей кожи и придаст ей сияние.

Вернуться к TOC

Медовые маски для лица для кожи, склонной к акне

5. Мед с лимоном

Вам понадобится

1 столовая ложка сырого меда
1 чайная ложка лимонного сока

Что вам нужно сделать

Тщательно смешайте мед и лимонный сок.
Нанесите этот раствор как маску для лица и оставьте на 20 минут.
Смыть и нанести увлажняющий крем без масла.

Как часто вам следует это делать

Применяйте это дважды или трижды в неделю.

Почему это работает

Это отличная маска для лица, которая помогает сушить существующие прыщи и устраняет прыщи, не оказывая слишком резкого воздействия на кожу. Мед увлажняет и предотвращает образование новых прыщей, а лимонный сок убивает бактерии, вызывающие прыщи (9).

Вернуться к TOC

6. Мед с порошком сандалового дерева

Вам понадобится

1 столовая ложка меда
1/2 чайной ложки лимонного сока
2 столовые ложки порошка сандалового дерева
Розовая вода

Что у вас есть Дело

Смешайте мед, лимонный сок и порошок сандалового дерева.
Добавьте немного розовой воды, чтобы получить консистенцию пасты.
Нанесите равномерным слоем на лицо и дайте высохнуть естественным путем в течение 10-15 минут.
Смойте водой.

Как часто вы должны это делать

Повторяйте это один или два раза в неделю.

Почему это работает

Порошок сандалового дерева успокаивает раздраженную кожу, склонную к акне. Это также поможет избавиться от прыщей и сделать кожу гладкой (10).

Вернуться к TOC

7. Маска для лица с медом и овсом

Вам понадобится

1 столовая ложка молотого овса
1 столовая ложка меда
Розовая вода

Что вам нужно сделать

Смешайте мед и овес.Добавьте к этому немного розовой воды.
Нанесите на кожу и дайте высохнуть.
Перед тем, как смыть, смочите кожу и аккуратно отшелушивайте.
Затем промойте упаковку водой.

Как часто вам следует это делать

Применяйте один раз в 4-5 дней.

Почему это работает

Эта маска для лица работает также как скраб. Овес обладает успокаивающим действием, а увлажнение кожи и ее грубость можно использовать для удаления тусклой и поврежденной кожи.Овсянка также обладает противовоспалительными свойствами, которые могут уменьшить воспаление в местах прыщей (11).

[Читать: Домашние маски для лица для кожи, доказанной акне ]

Вернуться к TOC

8. Мед с молоком, куркумой и лимоном

Вам понадобится

1 столовая ложка меда
1 столовая ложка молока
1/2 чайной ложки порошка куркумы
1/2 столовой ложки лимонного сока

Что вам нужно сделать

Все перемешать и нанести на кожу.
Оставьте примерно на 15 минут.
Смыть водой.

Как часто вы должны это делать

Делайте это два раза в неделю.

Почему это работает

Мед и молоко увлажняют кожу, а лимон и куркума помогают контролировать прыщи и предотвращают их повторное появление благодаря своим антимикробным свойствам (12).

Вернуться к TOC

Медовые маски для лица для жирной кожи

9. Мед с землей Фуллера

Вам понадобится

2 столовые ложки земли Фуллера (multani mitti)
1-1 1/2 столовых ложки меда

Что вам нужно сделать

Сделайте пасту из земного порошка фуллера и меда.При необходимости добавьте воды, чтобы отрегулировать консистенцию.
Нанесите на лицо.
Оставьте на 15-20 минут, а затем смойте.
Промокните кожу насухо и нанесите подходящий увлажняющий крем.

Как часто вы должны это делать

Повторяйте это раз в неделю.

Почему это работает

Земля Фуллера — это разновидность косметической глины, которая высасывает лишнее масло из вашей кожи и высушивает прыщи. Он поглощает все загрязнения, которые закупоривают поры, и при этом тщательно очищает кожу (13).

Вернуться к содержанию

10. Мед с молоком и огурцом

Вам понадобится

1 столовая ложка меда
1 столовая ложка молока
1 столовая ложка тертого огурца

Что вам нужно сделать

Охладить молоко в холодильнике перед тем, как добавить к нему мед и тертый огурец. Хорошо смешать.
Нанесите на лицо примерно на 10 минут, а затем смойте теплой водой.

Как часто вы должны это делать

Повторяйте это дважды в неделю.

Почему это работает

Натуральные ферменты, содержащиеся в молоке, могут отшелушивать кожу и избавлять от прыщей. Молочко также увлажняет кожу ( 14 ). Огурец расслабляет и успокаивает прыщи. Он омолаживает кожу, а также сужает большие открытые поры, которые часто встречаются на коже, склонной к акне ( 15 ).

Осторожно

Если у вас аллергия на молочные продукты, не используйте это средство. Кроме того, если молоко вызывает прыщи, воздержитесь от этого средства для лечения прыщей.

[Читать: Летние маски для лица для жирной кожи ]

Вернуться к TOC

Медовые маски для лица для сияющей кожи

11. Мед с глицерином и куркумой

Вам понадобится

1 столовая ложка меда
Щепотка куркумы
1/2 чайной ложки глицерина

Что вам нужно сделать

Добавьте глицерин и порошок куркумы в мед и хорошо перемешайте.
Нанесите на лицо и смойте после высыхания (15-20 минут).

Как часто вы должны это делать

Применяйте это один раз в неделю.

Почему это работает

Эта домашняя маска для лица сделает вашу кожу увлажненной и сияющей. Куркума осветляет кожу и улучшает цвет лица (16). Глицерин глубоко увлажняет кожу и придает ей естественное сияние (17).

Вернуться к TOC

12. Мед и помидоры

Вам понадобится

1/2 помидора
1 столовая ложка меда

Что вам нужно сделать

Разрезать и размять помидор, чтобы не было остаются комочки.
Добавьте мед, чтобы получилась густая паста.
Нанесите эту пасту на кожу на 15 минут, а затем смойте маску теплой водой.

Как часто вы должны это делать

Повторяйте это дважды в неделю.

Почему это работает

Мягкие кислоты, содержащиеся в помидорах, помогают добиться чистой и сияющей кожи. Томат богат витамином С, который улучшает текстуру кожи, восстанавливая ее. Он также содержит антиоксиданты, такие как бета-каротин и ликопин, которые возвращают вашей коже естественный блеск (18).

Вернуться к содержанию

13. Пакет меда и банана

Вам понадобится

1/2 спелого банана
1 столовая ложка меда

Что вам нужно сделать

Тщательно размять банан и добавить мед ему.
Смешайте их и нанесите на кожу.
Держите примерно 10 минут.
Смойте теплой водой.

Как часто вам следует это делать

Применяйте один раз в 4-5 дней.

Почему это работает

Для получения прекрасного сияния и уменьшения прыщей на лице спелый банан является прекрасным ингредиентом. Делает кожу более мягкой, упругой и увлажненной. Это придает коже естественное сияние (19).

[Читать: Маски для светлой и светящейся кожи ]

Вернуться к TOC

Медовые маски для лица для осветления кожи

14. Пакет с медом и безаном

Вам понадобится

2 столовые ложки безана ( муки из нута)
1 столовая ложка меда
Щепотка куркумы
Розовая вода

Что вам нужно сделать

Смешайте все ингредиенты с достаточным количеством розовой воды, чтобы получить однородную пасту.
Нанесите на лицо и дайте ему высохнуть в течение 15 минут.
Смойте теплой водой.

Как часто вам следует это делать

Применяйте эту маску для лица два раза в неделю.

Почему это работает

Эта самодельная маска для лица с медом уменьшает пятна и осветляет кожу. «Бесан» может очень хорошо очистить вашу кожу, чтобы обнажить яркую сияющую кожу внизу (20).

Вернуться к содержанию

15. Мед и папайя

Вам понадобится

1/4 стакана спелой папайи
1 столовая ложка меда

Что вам нужно сделать

Добавьте мед к кусочкам папайи и смешайте все вместе.
Нанесите эту пасту на кожу.
Оставьте маску на 10-12 минут, а затем смойте.

Как часто следует это делать

Маску для лица с папайей и медом можно применять один раз в неделю.

Почему это работает

Папайя содержит ферменты, которые отшелушивают кожу, удаляют все загрязнения, которые делают кожу тусклой, и осветляют цвет лица (21).

[Читать: Домашние фруктовые маски для лица для светлой кожи ]

Вернуться к TOC

Медовые маски для лица для сухой кожи

16.Мед и сырое молоко

Вам понадобится

1 столовая ложка меда
2 столовые ложки сырого молока
Ватный диск

Что вам нужно сделать

Смешайте молоко и мед друг с другом.
Обмакните в нее ватный диск и нанесите на лицо.
Дайте высохнуть естественным путем в течение нескольких минут, а затем смойте водой.

Как часто вы должны это делать

Повторяйте это дважды или трижды в неделю.

Почему это работает

Мед и молоко содержат увлажняющие и питательные жирные кислоты для кожи. Они проникают в кожу и избавляют от сухости и шелушения.

Вернуться к содержанию

17. Мед и авокадо

Вам понадобится

1/2 спелого авокадо
2 столовые ложки меда
1 чайная ложка одинарных сливок (по желанию)

Что вам нужно сделать

Размять авокадо и добавить к нему мед.Смешайте их вместе.
Нанесите на лицо на 10-15 минут.
Смойте теплой водой.

Как часто вы должны это делать

Повторяйте это раз в неделю.

Почему это работает

Авокадо содержит жирные кислоты, стерины, витамин E и витамин C. Жирные кислоты и стерины питают кожу, улучшают ее толщину и тонус. Витамины E и C действуют как антиоксиданты и нейтрализуют повреждения кожи свободными радикалами. Эти витамины также помогают сделать вашу кожу упругой и молодой (22).

[Читать: Домашние маски для лица для сухой кожи ]

Вернуться к TOC

Медовые маски для лица для зрелой и стареющей кожи

18. Мед, овсянка, йогурт и фенхель

Вам понадобится

1 столовая ложка сырого меда
2 столовые ложки овсянки
2 столовые ложки йогурта
1/2 чайной ложки порошка семян фенхеля

Что вам нужно сделать

Смешайте все и нанесите на лицо.
Оставьте эту маску на 10-15 минут.
Смойте теплой водой.

Как часто вы должны это делать

Используйте эту маску для лица один или два раза в неделю.

Почему это работает

Мед, овсянка и йогурт питают, увлажняют и тонизируют вашу кожу. Семена фенхеля обладают потенциальным антивозрастным действием ( 23 ). Эта маска для лица поможет уменьшить тонкие линии, морщины и даже пигментные пятна.

Вернуться к оглавлению

19.Мед и луковый сок

Вам понадобится

1 столовая ложка меда
1/2 лука

Что вам нужно сделать

Натрите лук на терке и извлеките из него сок.
Примерно к двум столовым ложкам этого сока добавьте мед и перемешайте.
Нанесите его на кожу лица и оставьте на 10 минут.
Смойте теплой водой.

Как часто вы должны это делать

Применяйте один раз в 3-4 дня.

Почему это работает

Лук содержит противовоспалительные соединения, такие как кверцетин, изотиоцианаты и витамин С, которые способствуют молодому виду кожи и отсутствию морщин (24).

[Читать: Избавиться от морщин на лбу ]

Вернуться к TOC

20. Маска для лица с медом и яйцом

Вам понадобится

1 яичный белок
1 столовая ложка меда

Что Вы должны сделать

Взбейте яичный белок с медом.
Нанесите на лицо и дайте ему высохнуть естественным путем. Это займет около 15 минут.
Смойте теплой водой.

Как часто вам следует это делать

Используйте эту маску для лица один раз в 4-5 дней.

Почему это работает

Ферменты яичного белка помогают подтянуть кожу и разгладить морщины. Соединения яичного белка также могут помочь удалить любые пятна с кожи (25).

[Читать: Безан Маски для всех типов кожи ]

Вернуться к TOC

У меда много преимуществ, а его универсальность делает его идеальным для использования с различными типами кожи и проблемами кожи.Используйте перечисленные выше простые средства, и ваша кожа станет здоровой и сияющей. Избегайте любых ингредиентов, которые могут вызвать аллергические реакции.

Ответы экспертов на вопросы читателей

Сколько раз мне следует наносить на кожу медовую маску для лица?

Большинство медовых масок для лица дают наилучшие результаты при использовании два раза в неделю.

Могут ли мужчины использовать мед в качестве маски для лица?

Маску для лица, особенно с медом, могут использовать как женщины, так и мужчины. Используйте правильную комбинацию ингредиентов, которая подходит вашему типу кожи, и решайте проблемы кожи, которые вы хотите решить.

Мед полезен для лица?

У меда множество преимуществ для красоты. Он не только питает кожу лица, но и делает ее более здоровой и гладкой. Он помогает эффективно бороться с солнечным повреждением, а также убивает любые вредные микробы, которые могут присутствовать. Его успокаивающие свойства помогут излечить все раздражения и воспаления.

Итак, начните прямо сейчас и максимально используйте преимущества меда. Эти маски для лица с медом помогут вам добиться желаемых результатов.

Поделитесь с нами своими отзывами в разделе комментариев ниже!

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Она биотехнолог, то, что мы на обычном английском языке назвали бы Ученым. Несмотря на то, что она является экспертом в области экспериментов, она также обладает исключительным талантом жонглировать словами и создавать контент, добавляя к нему нужное количество дерзости. Когда не спасает мир своими статьями, она любит гулять со своим сибирским хаски (потому что, разве собаки не самые лучшие?).В свободное время она любит немного болтать с друзьями. Итак, что дает ей энергию для всего этого? Если вы спросите ее, она ответит: «Моя чаша здравомыслия — очень большая кружка кофе!»