Пирог простой с медом: Пирог «Медовик» простой — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Пирог с медом простой — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Описание приготовления:

Приготовить этот пирог с медом простой в домашних условиях можно не только с добавлением яблок или других фруктов, но также с ягодами, сухофруктами и орешками, например. Рецепт легко принимает любые добавки, так что смело можно назвать его универсальным. Пирог получается очень нежным и буквальное тает во рту!

1. Первым делом включите духовку, оставьте ее разогреваться до 180 градусов. В глубокую мисочку просейте муку и разрыхлитель. Добавьте щепотку соли, мускатный орех и корицу. Также для аромата можно в рецепт приготовления пирога с медом простого использовать цедру апельсина.

2. Аккуратно отделите желтки, соедините их с сахаром. Взбейте всё до однородности, а после добавьте растительное масло и мед. Еще раз как следует перемешайте, чтобы масса стала однородной. Если мед засахаренный, чуть растопите его на водяной бане.

3. Белки отдельно взбейте со щепоткой соли до пышной пены.

4. Соедините сухие и жидкие ингредиенты, взбейте все до однородности. Влейте апельсиновый сок. Он придаст выпечки не только аромат, но и невероятную сочность.

5. В готовое тесто аккуратно переложите белки, перемешайте еще раз все вместе. Очистите яблоки, нарежьте их небольшими кубиками.

6. Жаропрочную форму смажьте маслом и присыпьте мукой или застелите бумагой для выпечки. Выложите тесто, аккуратно распределите яблоки. Вот и все, пирог с медом простой в домашних условиях готов к выпечке.

7. Выпекайте его около 40-50 минут до сухой спички. Перед подачей остудите немного и при желании присыпьте сахарной пудрой.

Выпечка с медом – 5 простых и вкусных рецептов на скорую руку

Выпечка с медом придется по вкусу многим сладкоежкам. Но не у всех есть время на то, чтобы долго стоять у плиты. На выручку придут рецепты приготовления выпечки с медом на скорую руку.

Содержание материала:

Рецепт азербайджанской пахлавы

При приготовлении этого десерта используется покупное тесто. Можно также заранее приготовить большое количество теста самостоятельно, и порционно заморозить.

Продуктовый набор:

  • слоеное тесто бездрожжевое – 400 г;
  • масло сливочное – 40 г;
  • желток куриного яйца – 1 шт.;
  • грецкие орехи – 150 г;
  • жидкий мед – 150 г;
  • сахарная пудра – 50 г;
  • корица молотая – 5 г.

Готовить, соблюдая последовательность:

  1. Оставить несколько грецких орехов для украшения, остальные измельчить. Это можно сделать любым удобным способом: в блендере, в ступке, можно даже положить орехи в пакет, плотно закрыть и побить скалкой. Степень помола орехов может быть разной: кто-то любит крупные кусочки, а кто-то мелкую ореховую пыль. Смешать ореховую крошку с корицей и сахарной пудрой.
  2. Тесто разморозить и раскатать так, чтобы оно просвечивало. При работе необходимо следовать инструкции на упаковке. Разрезать получившийся пласт на 6 частей.
  3. Взять квадратную форму, смазанную маслом. Выложить лист слоеного теста. Смазать сливочным маслом, выложить часть ореховой смеси, накрыть слоем теста. Повторять этот этап, пока верхним слоем не окажется последний лист теста.
  4. Смазать будущую пахлаву желтком, нарезать ромбиками. На каждый ромбик выложить половинку грецкого ореха. Запекать в духовке при 180 градусах 45 минут.
  5. Хорошо пропитать готовый продукт медом и дать настояться от десяти минут до нескольких часов.

Подавать сладкое лакомство с черным или зеленым чаем без сахара.

Постные кексы с медом на скорую руку

Даже из минимума продуктов может получиться вкусная выпечка на скорую руку.

 

Перечень продуктов:

  • теплая вода – 125 мл;
  • жидкий мед – 30 г;
  • сахарный песок – 50 г;
  • масло подсолнечное – 65 г;
  • мука пшеничная – 160 г;
  • сода – 0,5 ч. л.;
  • соль – по вкусу.

Технология:

  1. В ёмкости тщательно перемешать жидкие компоненты.
  2. Муку с содой и солью просеять в ёмкость, перемешать. Должна получиться достаточно жидкая консистенция.
  3. Тесто залить в формы для кексов на половину по высоте. Поставить в духовку на 20 минут при 200 градусах.

Для украшения этого простого лакомства можно использовать сахарную пудру, различные кондитерские посыпки или декоративную глазурь.

Печенье из овсяных хлопьев

Сытная и полезная выпечка с медом и творогом может стать отличным завтраком, тем более что готовится она очень просто.

Перечень продуктов:

  • яйцо – 1 шт.;
  • сахар – 30 г;
  • масло сливочное – 40 г;
  • мед – 30 г;
  • овсяные хлопья – 100 г;
  • творог – 150 г;
  • мука – 30 г;
  • разрыхлитель – 1/2 ч. л.

Технология:

  1. В ёмкости взбить яйцо, сахар, мед и размягченное масло.
  2. Поставить ёмкость на водяную баню, мешать до полного растворения продуктов.
  3. Добавить овсяные хлопья и подождать пока они набухнут. Добавить творог и муку с разрыхлителем, перемешать.
  4. Противень застелить пекарской бумагой, столовой ложкой выложить смесь. Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов.

Этот рецепт можно разнообразить, добавив любые орехи, цукаты или сухофрукты. Чтобы печенье было нежным, лучше взять овсяные хлопья мелкого помола или измельчить обычные хлопья в кофемолке.

Быстрый пирог на сметане

Этот пирог называется быстрым потому, что для его приготовления понадобится минимум времени, нужно просто смешать ингредиенты, а с остальным справится духовка. Вместо сметаны можно взять кефир, простоквашу или йогурт.

 

Перечень продуктов:

  • сметана – 200 г;
  • мука – 250 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • соль – 1/4 ч. л.;
  • сахар – 100 г;
  • разрыхлитель – 1/2 ч. л.;
  • мед – 60 г.

Соблюдать последовательность приготовления:

  1. Яйцо, сметану, соль и сахар смешать и взбить венчиком.
  2. Продолжая взбивать, засыпать муку с разрыхлителем.
  3. Получившееся тесто вылить в смазанную маслом форму и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
  4. Готовый пирог слегка остудить, разрезать пополам ножом или нитью и пропитать медом. Соединить половинки, дать постоять и дополнительно пропитаться еще час.

Такой пирог можно украсить разными рисунками. Один из вариантов: вырезать из бумаги сердце по размеру пирога, положить сверху и просеять сахарную пудру. В интернете можно найти шаблоны подобных рисунков, или придумать что-то свое.

Медовые пряники

Этот десерт замечателен тем, что хранится очень долго, можно сразу напечь большую партию и целую неделю лакомиться вкуснейшими пряниками.

Перечень продуктов:

  • мед – 250 г;
  • мука в/с – 450 г;
  • сахар – 75 г;
  • масло сливочное – 30 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • корица – щепотка.

Технология:

  1. Подогреть мед, масло, сахар, корицу на минимальном уровне нагрева, помешивая, доведя массу до горячего состояние. Важно не кипятить!
  2. В ёмкость просеять муку, добавить разрыхлитель, вбить яйцо, ввести теплую медовую смесь. Замесить тесто и положить отдыхать в холодильник на пару часов.
  3. Тесто раскатать так, чтобы оно было толщиной в палец. Вырезать пряники стаканом или специальной формой. Выложить на противень, смазанный маслом и присыпанный мукой. Между пряниками нужно оставить достаточное расстояние, ведь они еще поднимутся.
  4. Выпекать 10 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Медовый пряник станет отличным украшением на ёлку, если предварительно проделать в нем отверстие коктейльной трубочкой.

Медовая выпечка порадует не только детей, но и взрослых. Так приятно холодным зимним вечером сидеть в кресле с чашкой чая и наслаждаться согревающим вкусом меда!

Бесподобный медовый пирог — Очень вкусно

  • Первые блюда
    • Борщи
      • Горячий борщ
      • Холодный борщ
      • Постный борщ
    • Супы
      • Горячие супы
      • Холодный суп
      • Бульоны
      • Постный суп
      • Рыбный суп
      • Щи
      • Суп — пюре
      • Овощной суп пюре
      • Суп в мультиварке
      • Мясные супы
      • Куриный суп
      • Лагман
      • Тайские супы
  • Вторые блюда
    • Гарниры
      • Рис на гарнир
      • Картофель на гарнир
        • Картофель в духовке
        • Тушеный картофель
        • Картофель пюре
      • Овощи на гарнир
        • Тушеные овощи
        • Запеченные овощи
        • Овощи на гриле
      • Гречка на гарнир
      • Макароны на гарнир
    • Котлеты
      • Мясные котлеты
      • Рыбные котлеты
      • Овощные котлеты
      • Киевские котлеты
      • Постные котлеты
      • Котлеты на пару
      • Котлеты в мультиварке
      • Котлеты с начинкой
      • Котлеты с сыром
      • Котлеты с фарша
      • Зразы
  • Закуски
    • Салаты
    • Сыры
    • Блины
    • Хлеб
    • Бутерброды
    • Мафины
    • Несладкие пирожки
    • Несладкие пироги
    • Закусочные булочки
    • Закусочные торты
    • Закусочные рулеты
    • Соусы
  • Консервация
    • Огурцы
    • Помидоры
    • Кабачки
    • Баклажаны
    • Морковка
    • Капуста

Медовый пирог (коврижка) без яиц и молочных продуктов

Простой рецепт медовой коврижки с минимумом затрат и с максимумом вкуса.
Коврижка получается ароматной с влажной консистенцией.


Постные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PL5Ar_4YxHLoWxlHEiJY8QQMT19shfOxld
По желанию можно добавить разные сухофрукты, орехи.
Вместо корицы рекомендую добавить лимонную цедру.
Растительное масло выбирайте без вкуса и запаха.
Мед должен быть натуральным.

Тем, кто поверил околонаучной пропаганде про токсичность нагретого меда, рекомендую очень внимательно прочитать материалы по этой ссылке http://www.pchelovod.info/lofiversion/index.php/t46598.htm

Сода обязательно добавляется в тесто, когда используем кисломолочный продукт, фруктовый (овощной) сок/пюре, кусочки фруктов, мед, большое количество натурального какао, чтобы нейтрализовать кислоту, содержащуюся в этих продуктах. Если этого не сделать, то консистенция готового изделия будет клеклой.
Подъемной силы от этой реакции не хватит для роста теста, поэтому добавляется разрыхлитель, так как он обеспечивает подъем выпечки, реагируя в тесте без остатка.

Изюм обязательно надо промыть и просушить перед добавлением в тесто.
Коврижку можно разделить на два коржа и прослоить кислым повидлом или джемом.

В 100 г — 326 ккал
Ингредиенты: 
Форма 20×20 см
Мука — 240 г
Сода — 4 г (1 чайная ложка)
Разрыхлитель — 2 г (1/2 чайной ложки)
Корица — 5 г (1 чайная ложка)
Сахар — 80 г
Мед натуральный — 120 г
Растительное масло — 70 г
Вода — 180 г
Изюм — 100 г
Приготовление
1. Просеянную муку соединить с содой и разрыхлителем.
2. Мед соединить с сахаром и корицей, на небольшом огне довести до кипения, варить одну минуту помешивая.
3. Снять с огня, сразу добавить воду и растительное масло, перемешать.
4. Соединить обе смеси и тщательно размешать венчиком в течение 2 минут или миксером — 1 минуту.
5. Добавить изюм и хорошо перемешать.
6. Форму выстелить бумагой и вылить тесто, распределить по форме.
7. Выпекать в разогретой до 190°С духовке в течение 30 минут на среднем уровне без конвекции.
8. Остудить на решетке.
9. По желанию посыпать сахарной пудрой.

*Обратите внимание! 
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео, ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма.


Мои страницы в социальных сетях:
Blogger http://priatnogoappetitaev.blogspot.com/
Instagram https://www.instagram.com/irinapodolyan/  
Facebook https://goo.gl/frCDbB
Больше тортов https://goo.gl/Q8xWYe
Авторские рецепты Ирины Подолян  https://goo.gl/2agLkS
Все рецепты канала Приятного аппетита! https://www.youtube.com/view_all_playlists
#иринаподолян #постнаявыпечка #медовик #постныйпирог

Ромашковый торт с медовой глазурью

Этот торт появился в блоге. Это означает, что я официально вышел из кризиса (я думаю). Когда я хожу, мне кажется, что надо мной висело маленькое облако смайликов.

Завалил приготовление дрожжевого печенья. Они были скучными и мягкими, и заставили меня заснуть, потому что я их очень ненавидел. Я сжег варенье из ревеня, потому что меня отвлекали сообщения. Морковный суп, который я приготовил, был просто нормальным, но не то, что меня привлекало.А потом этот торт вылетел из духовки, и я подумал… денг… Bowchicabowow.

Мне кажется, это нечто среднее между сексуальным и скромным. Например, девушка, которая умеет работать стриптизершей, но может надевать платье и сидеть в церкви (или храме, что бы вы ни хотели) красиво, тихо, красиво. Думайте об этом как о V-мерном торте. Она способна на 360 жизней.

Пирог легкий и пушистый, с легким оттенком ромашки.(Я повозился с этим рецептом.)

Ромашка — нежный аромат. Это не сильный чайный вкус, но помогает то, что молоко в рецепте торта замачивают в чае, а затем добавляют чайные листья в настоящий торт.

Глазурь на вкус сладко-маслянистого меда с примесью соли. Я мечтал нанести глазурь на печенье, что звучит немного мерзко, и что-нибудь, кто любит соревнования по поеданию еды, сделал бы что угодно.

Этот торт кричит о весне; он кричит по выходным; он кричит о праздновании.Торты не делают каждый день, но если у вас есть свободное время, сделайте этот.

  • Чтобы приготовить торт: начните с обваливания муки, смазывания и выстилания дна форм для выпечки пергаментом. Отложите в сторону.

  • Налейте молоко и мед в среднюю кастрюлю и поставьте на средний или слабый огонь. Смешайте 2 чайные ложки листьев ромашки с молочной смесью. Нагрейте молоко, пока цифровой термометр не покажет 100 градусов по Фаренгейту или пока он не станет теплым на ощупь (если у вас его нет).Немедленно выключите огонь и накройте крышкой, дав чаю настояться около 10 минут. Пропустите смесь через ситечко, выбрасывая использованный чай (кусочки листьев ромашки могут все еще быть в молоке, и это нормально!). Вмешайте яичные белки. Отложите в сторону.

  • Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. В чаше стоячего миксера с помощью лопастей смешайте оставшиеся 3 чайные ложки листьев ромашки, муку для выпечки, сахар, разрыхлитель и соль. На медленной скорости добавьте нарезанное кубиками масло и перемешайте, пока оно не станет похожим на мягкую крошку.Добавьте примерно половину смеси молока и яичного белка и продолжайте взбивать около 30 секунд. Добавьте оставшуюся половину смеси молока и яичного белка и взбивайте еще 30 секунд или около того, соскоблите со всех сторон и дайте смеси еще раз перемешать.

  • Равномерно разделите тесто между двумя подготовленными формами для выпечки. Резиновым шпателем распределите тесто по стенкам сковороды, разгладьте поверхности и слегка постучите по кухонной стойке. Установите сковороды на расстоянии не менее 3 дюймов от стенок духовки и на расстоянии 3 дюймов (это поможет правильно циркулировать пирог, да, это действительно так).Выпекайте до тех пор, пока тонкая шпажка или зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, 20–23 минуты. (Если вы используете 9-дюймовые формы для выпечки, запекание торта может занять около 25 минут, помните об этом.)

  • Дайте кексам постоять в формах на 3 минуты. При необходимости открутите сковороды ножом по бокам и переверните на решетку. Переверните на дополнительные решетки. Дать полностью остыть,

  • Для приготовления глазури: Добавьте масло, просеянную сахарную пудру, мед и соль в стоячий миксер с лопастной насадкой.Взбивайте примерно 2 минуты до однородной массы. Заморозьте торт по своему вкусу. Я нанесла слой крошки, то есть нанесла на торт очень тонкий слой глазури, поставила его в морозильную камеру на 5 минут, а затем покрыла его толстым слоем глазури. Я украсила весь торт органическими цветами ромашки. Они не такие уж хорошие на вкус, они скорее для украшения. Если хотите, можете пропустить цветы!

Вот ссылка на мой пост: Как испечь слои торта на плоской подошве Я делаю это со всеми своими тортами, а это означает лепешки! УРА! Это означает, что не нужно нарезать коржи, чтобы они стали ровными, не должно быть купола или трещин.
Адрианна Адарме

Уютная кухня — это блог рецептов, написанный Адрианной Адарме. Адрианна любит корги, блины и милые вещи.

Любовь с первого взгляда Шоколадный торт — Современный мед

ЛУЧШИЙ рецепт шоколадного торта в мире. Этот влажный, насыщенный шоколадный торт с шоколадной глазурью — один из самых популярных рецептов Modern Honey.Всем это нравится… просто прочтите отзывы! Этот рецепт шоколадного торта не зря получил 5 звезд!

Я много лет ходил на поиски выпечки…. пробует каждый рецепт шоколадного торта, который я могу достать . Моя обязанность как пекаря — убедиться, что я их все протестирую, верно?

Моя невестка владеет собственным кондитерским бизнесом и является богиней выпечки. Много лет назад она решила, что каждое воскресенье будет пробовать новый рецепт шоколадного торта.Она делала это в течение нескольких месяцев, и благодаря исчерпывающим исследованиям она нашла свою любимую.

Шоколадный торт «Любовь с первого взгляда» — это адаптация ее идеального торта, и это все, чем должен быть идеальный шоколадный торт — насыщенный, влажный, сладкий и лучший шоколадный торт, который вы когда-либо ели. Мы провели для вас исследование, поэтому вам не придется это делать. Это влажный шоколадный торт с рейтингом 5 звезд.

Я пекла с тех пор, как себя помню вместе с мамой и бабушкой.За эти годы они научили меня выпечке очень многому, и я расскажу обо всех советах и ​​приемах, которые я узнал, чтобы сделать идеальный домашний шоколадный торт . Существуют хитрости, позволяющие убедиться, что пирог легко выйдет из формы, и как заморозить торт, чтобы глазурь получилась гладкой. Главное в выпечке — пропорции, и вам нужно найти идеальный баланс. Вот некоторые из самых важных вещей, которые я узнал об искусстве выпечки тортов.

Как приготовить ИДЕАЛЬНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ:

  • Масло лучше всего подходит для шоколадных тортов (по моему скромному мнению).Несмотря на то, что я самый большой поклонник масла, добавление масла в тесто для шоколадного торта создает влажную текстуру. Я использовал и рапсовое, и кокосовое масла, и оба они прекрасно получаются. Когда я использую топленое кокосовое масло, в пироге на удивление нет вкуса кокосового масла.
  • Мука для торта действительно влияет на нежную крошку торта, но вы можете заменить универсальную муку.
  • Качественный какао-порошок может изменить глубину вкуса шоколада. Я использую Callebaut Cocoa (который я нахожу в разделе оптовых продаж Winco.Это настолько недорого, когда вы покупаете его в бункерах. Вы можете купить столько, сколько вам нужно).
  • Использование пищевой соды и разрыхлителя дает лучший рост. Домашние торты не так вздуваются в середине, как смеси для тортов в коробках, поэтому не удивляйтесь, если они получатся более плоскими. Благодаря этому их намного легче складывать и замораживать.
  • Пахта является обязательной, потому что она придает ей текстуру, тающую во рту.
  • Торт не переваривай .Вы хотите получить эту влажную нежную крошку, поэтому внимательно следите за ней.
  • Мои любимые противни для выпечки — вот эти — Wilton 8 дюймов Round Pan и USA Round Cake 9 дюймов. Плоский шпатель для заморозки пирога необходим и стоит всего около 5 долларов — Wilton Angled Icing Spatula .
  • Обрызгайте сковороды антипригарным спреем для готовки . После выпечки дайте пирогам остыть примерно 15 минут, прежде чем вынуть их из формы. Если вы хотите, чтобы их было легче заморозить, положите их в морозилку примерно на 20-30 минут.Выньте из морозильной камеры, когда будете готовы к заморозке.
  • Нанесите на торт тонкий слой глазури, называемый «крошкой». . Это помогает разгладить крошку для подготовки к последнему покрытию глазурью. Это как грунтовка для торта.

Каждый день святого Валентина я делаю своему мужу шоколадный торт. Проблема в том, что он идет на работу, а я остаюсь дома и смотрю на трехслойный шоколадный торт, который умоляет съесть … меня. О, пытка.Но я всегда говорю, что если я собираюсь есть калории, то стоит того. Я обещаю, что этот торт стоит каждой калории.

Это наш самый популярный праздничный торт. Этот шоколадный торт на день рождения с шоколадной глазурью всегда радует публику!

Так что же за название — Шоколадный торт «Любовь с первого взгляда»?

Я только что закончил среднюю школу и был готов начать свой первый год в колледже, когда встретил ЕГО. Вы знаете парня, который останавливает вас на ходу и заставляет вашу челюсть упасть на пол.Он потягивал воду из питьевого фонтана на танцах в колледже, и мой друг схватил меня и сказал: «Ты только что видел глаза того парня?»

Я взглянул и увидел этого высокого, темноволосого и красивого парня с пронзительными голубыми глазами, идущего по коридору. Моя подруга, которая почувствовала, что она только что нашла свою половинку, побежала за ним, чтобы попросить его танцевать. Я попытался сыграть немного круто, хотя на первый взгляд мое сердце вырывалось из груди.

Когда мы вышли на танцы, музыка начала затихать, когда началась медленная песня.Я стоял в большой компании друзей, когда почувствовал, как кто-то хлопнул меня по плечу. Я обернулся, чтобы увидеть «его». Он выглядел даже лучше вблизи, и я даже не думал, что это возможно. Он спросил, хочу ли я танцевать, и, конечно же, я ответил решительным «да», когда он схватил меня за руку, чтобы провести на танцпол.

Соединение было мгновенным и неоспоримым, и я подумал про себя, что не хочу, чтобы оно прекращалось. К счастью для меня, еще до конца ночи он попросил мой номер телефона, и всю дорогу домой я была одной головокружительной девочкой.

Чтобы встреча «любовь с первого взгляда» превратилась в настоящую жизнь, настоящую, безусловную любовь . В конце концов, этот парень встал на одно колено в маленькой рыбацкой лодке посреди озера, окруженный свечами, чтобы попросить меня выйти за него замуж.

Я был молодым 20-летним парнем, у которого было много жизненного опыта, но мы решили, что готовы расти вместе — учиться, делать ошибки и, в конечном итоге, создать вместе семью. В этом ноябре нам исполнится 20 лет (ууууууууууууу!), И я люблю его гораздо больше, чем в тот день, когда мы поженились.

Давайте вернемся к этому торту «Любовь с первого взгляда», потому что с каждой минутой я влюбляюсь в него все больше и больше. Это действительно ЛУЧШИЙ рецепт шоколадного торта.

Какие формы для выпечки мне использовать?

Чтобы сделать этот домашний шоколадный торт, я обычно использую три 8-дюймовых формы для выпечки, чтобы сделать три тонких слоя. Вы также можете использовать два слоя толще 9 дюймов, если хотите. Чтобы узнать, какой бренд мне больше всего нравится, вы можете найти ссылки выше.По этому рецепту шоколадного торта получается как минимум 12-24 ломтика торта, в зависимости от того, как вы его нарезаете. Это идеальный шоколадный торт на день рождения, чтобы накормить толпу!

Посмотрите это видео, чтобы увидеть, насколько ЛЕГКО сделать идеальный домашний шоколадный торт с нуля:

Pin на PINTEREST:

Love at First Sight Chocolate Cake

The BEST Chocolate Рецепт торта в мире. Этот декадентский шоколадный торт насыщен, влажен и избавит от тяги к шоколаду.

Курс: десерт

Кухня: американская

Ключевое слово: шоколадный торт

Количество порций: 16

Автор: Мелисса Стадлер, Modern Honey

Ингредиенты

Шоколадный торт:

  • 1 3/4 чашки муки
  • 1 3/4 стакана сахара
  • 3/4 стакана какао высокого качества
  • 2 чайных ложки пищевой соды
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 стакана рапсового или кокосового масла
  • 2 яйца
  • 1 стакан Пахта
  • 1 1/2 чайной ложки ванили
  • 1 стакан горячей воды

Шоколадный сливочный крем:

  • 1 1/2 стакана размягченного сливочного масла
  • 1 стакан какао
  • 5 стаканов сахарной пудры
  • 1/3 стакана сливок Половина n Половина или молоко

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов.

  2. В большой миске смешайте муку, сахар, какао, пищевую соду, разрыхлитель и соль. Если у вас есть просеиватель муки, просейте все сухие ингредиенты.

  3. Взбивайте в миске масло, яйца, пахту и ваниль в течение 1 минуты. Добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте до однородности. Влейте горячую воду и перемешайте. Тесто будет жидким, но это хорошо — из него получится влажный пирог.

  4. Обрызгайте две 9-дюймовые формы для выпечки антипригарным спреем.Вы также можете использовать для этого рецепта три 8-дюймовых формы для выпечки. Равномерно налейте тесто в каждую сковороду. Выпекать 22-27 минут. Поместите зубочистку или тестер для торта в центр торта, чтобы проверить, выходит ли он чистым.

  5. Дайте остыть перед глазурью.

Для приготовления шоколадного сливочного крема:

  1. В миске смешайте сливочное масло, какао, сахарную пудру и сливки до получения легкой и воздушной массы. Вы можете добавить больше сливок или молока в зависимости от консистенции.После того, как пирог остынет и будет удален из кастрюль, заморозьте каждый слой глазурью.

  2. Сверху с шоколадной стружкой, шоколадной стружкой, посыпкой, M&M или всем, что душе угодно.

Примечания к рецепту

* Этот рецепт делает три слоя толщиной 8 дюймов на два слоя толщиной 9 дюймов. Если вы хотите приготовить толстый трехслойный торт, увеличьте рецепт в 1,5 раза и используйте три 9-дюймовых формы для выпечки.

Это одна выпечка, которая на следующий день становится еще лучше, если ее накрыть.

Иди, возьми вилку, тарелку и попробуй лучший шоколадный торт на планете.

Счастливой выпечки!

Родственные

Клубнично-медовый торт со взбитыми сливками Рецепт — Эли Далин

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать Еда и вино Еда и вино
  • Рецепты и кулинария
  • Напитки
  • Путешествовать
  • Праздники и события
  • Новости
  • F&W Classic
  • видео
  • Кухня и дом
  • F&W Pro
.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *