Подборка упаковки для меда / Все о дизайне / Pollskill
Любой дизайнер мечтал бы разработать упаковку меда, ведь мед продукт богатый на образы — это и пчелы, и ароматные травы и цветы, и соты, и пасека. Предлагаем вдохновиться подборкой упаковки меда со всего мира.
Anton Honey
Пасеку семьи Храстар основал дедушка Антон еще в 1950 году с единственным ульем, который он получил в подарок. С тех пор члены семьи Храстар продолжают семейную практику пчеловодства. Они верят в традиционное пчеловодство в гармонии с природой, без чрезмерного использования современных технологий. Медоносные пчелы живут в естественной среде, вдали от города. Семья Храстар стремится сохранить свой бизнес небольшим. Их продукция доступна только в ограниченном количестве. Антон всегда говорил:
Сделано моими пчелами, разлито мной
Anton Honey
Медовые смеси Jola
Чтобы сделать мед интересным для молодой целевой аудитории, клиент придумал идею производства медовых смесей — они такие же полезные, как и традиционный мед, но имеют искру вкуса благодаря добавлению натуральных ингредиентов: сока, специй, орехов.
Агентство Tough Slate Design разработало простую и запоминающуюся торговую марку «JOLA», которая является производным от украинского слова бджола, что означает «пчела».
В наши дни для натуральных продуктов часто разрабатывают крафт-упаковку, игнорируя широкую гамму визуальных коммуникационных технологий. Для современной молодежи такой язык стал очевидным, обычным и, следовательно, незаметным в постоянном потоке пестрого разнообразия дизайна. В этом проекте дизайнеры агентства решили использовать другой подход. Яркий и нетрадиционный пакет раскрывает саму суть аппетитной смеси меда и различных ингредиентов, избегая при этом любых литературных интерпретаций и конкретных изображений компонентов. В дополнение к выбранному визуальному языку мед разливают в три разных вида упаковки. Это делает продукт незабываемым для потребителя, чья культура питания прочно связана с настоящей радостью и опытом истинного эстетического удовольствия. Вместе с JOLA мы прославляем гедонизм. Наслаждайтесь!
Агентство Tough Slate Design
Naturoney, природа меда
Ребрендинг марки меда Naturoney. Обновленный фирменный стиль студии lg2 ассоциируется с образом пчелы. А контрастные полосы помогают выделить упаковку на полке магазина.
Ребрендинг марки меда Naturoney
Упаковка меда компании True Honey Co
Мед «True Honey Co.» — самый чистый Манука на планете. Манука — это натуральный органический продукт высокого качества из Новой Зеландии. Стоимость одной банки может доходить до 240 долларов.
Перед дизайнерами студии Think pack стояла задача создать премиальную упаковку, которая бы отражала редкую и ультра-премиальную природу продукта. Также упаковка должна быть очень прочной и обеспечить сохранность банки, поскольку доставку необходимо будет осуществлять по всему миру. Дизайнеры даже проводили тесты на падение и добились того, что банка не разбивалась при ударе с высоты 1,8 м.
Мы создали по-настоящему красивую, но прочную упаковку, которая работает так же хорошо, как и сами пчелы.
True Honey Co
Упаковки меда Abeeja
Abeeja небольшой местный производитель. Его пчелы собирают пыльцу с цветов апельсина в фруктовых садах Мурсии. Мед получается с легким привкусом лимона.
Производитель мечтает широко распространить свой продукт. Благодаря простой высечке на этикетке, упаковка может расправить крылья, и баночка начинает напоминать пчелку, стремящуюся улететь очень далеко.
Abeeja
Упаковка меда Miele artigianale
Визуальная концепция и этикетки для Алессандро Дайогарди — пчеловода из Сицилии.
Miele artigianale
Шестигранный мед. ЧУВСТВУЙТЕ ПРИРОДУ, ЧУВСТВУЙТЕ ФОРМУ!
Естественная форма — лучший способ показать естественность продукта. Вы видите только форму и понимаете, что внутри упаковки. Мед должен выглядеть как мед. Вот почему эта упаковка настолько проста и чиста. Вы должны наслаждаться запахом и вкусом меда. Ничто больше не должно вас отвлекать.
Шестигранный мед
Введите описани
Частная пасека
Частная пасека — мед, собранный традиционным способом, династией пчеловодов. Чтобы передать естественность продукта и выделить его среди конкурентов, дизайнер Настя Лукина использовала образ вышивки. Вышивка становится символом особого качества работы, ручного труда. С помощью него рассказывается история о том, как рождается мед, и описывается дух традиционного русского чаепития — со сладостями и долгими разговорами.
Частная пасека
#подборка
Упаковка меда – свежие решения, впечатляющие дизайны
Большинство покупателей, впервые видя продукт, оценивают его качество по внешнему виду упаковки. Если она нравится, вызывает доверие, соответствует их представлениям о достойном товаре, то выбор будет сделан в его пользу. Мы твердо верим, что особенная упаковка меда спасет наш изголодавшийся по оригинальным формам и дизайнам рынок полезных сладостей. Как всегда, мы подготовили для вас подборку бесподобной продукции, которую хочется утащить домой.
Если вы хотите отучить ребенка есть вредный сахар, то такая упаковка меда сработает на «ура». Дети от нее будут в восторге. В банке меда Hum honey первую очередь нас пленила стилизация тела пчелы, крылышки которой одновременно являются ложечками и позволяют лакомиться продуктом одновременно двум людям. Отличный пример функциональной упаковки.
Еще один необычный дизайн, созданный в рамках одной линейки продукции, соотносит тару с медовой каплей. Пузатенькая баночка, разработанная креативным агентством Graphite, выглядит очень забавно. Готовы поспорить, что именно на ней в первую очередь остановится взгляд покупателя.
Мед BEEloved предназначен для потребителей, которым одинаково важны и качество продукта, и его достойный вкус, и запоминающийся внешний вид. Визуальное удовольствие, которое потребители получат от такой потрясающе красивой баночки, положительно влияет на продажи.
Представители компании уверены, что рынку не хватает линейки продуктов класса люкс и, соответственно, восполняют этот пробел. Они сделали ставку не только на инновационный дизайн, но и на успешный брендинг. В результате продукция BEEloved стала ассоциироваться у покупателей с любовью и заботой о дорогих людях. Мед становится частью самых радостных моментов с близкими. В оригинале название представляет игру слов: это и «будь любимым», и «любимая пчелка».
Вам ничего не напоминает форма упаковки на фотографии ниже? Да, там внутри точно мед! И да, это подобие куриного яйца. Помимо этого, уникальность конструкции – в том, что она представляет собой два сосуда: в одном разлит мед (стилизация желтка), во втором – напиток (имитация белка). Над созданием креатива трудились 4 дизайнера: Archy Sinatrya, Indra Syamsu Nugroho, Irhamna Nirbhaya Carreca и Rahadil Putra Hermana.
Следующий вариант – подарочный. Ящик изготовлен из натурального дерева. Его внутренняя структура сделана таким образом, чтобы напоминать медовую рамку. Баночки имеют гексагональную структуру, как и медовые соты, и расположены в случайном порядке, поскольку это часто бывает в природных условиях. Таким образом, дизайнеры хотели подчеркнуть натуральность продукта.
Сложно поверить, что в этой таре находится мед. Кажется, что это флакон дорогих духов, хотя, как и в предыдущем случае, форма шестигранника соотносит нас с медовой сотой. Эта же конфигурация повторяется в рисунках на передней и задней части упаковки. О том, что перед нами все же сладость, говорит насыщенный золотой цвет продукта. По канонам жанра продукт упакован в экологичный материал – крафтовый картон.
А как вам упаковка меда в виде баночки косметического крема? Лимитированная серия, кстати. Изысканный черный цвет, современный белый шрифт, красная тесьма вокруг горловины – ничего лишнего. Элегантная простота, так соответствующая продукту премиум-класса.
В первую очередь целевой аудиторией порционной упаковки являются авиакомпании, гостиничный и ресторанный бизнес. Но производитель меда B Honey решил сделать ставку на детей. Приятно отметить, как постарались дизайнеры, создавая продукт под запросы аудитории. Во-первых, обратите внимание на общее позитивное оформление, в частности на жизнерадостный цвет – настоящий символ детства, радости и забав. Во-вторых, упаковка удобна для одноразового применения в путешествиях или в школе. В-третьих, небольшой размер позволяет удобно держать товар в детских ручках.
Казалось, мы нашли самые нестандартные формы, но не тут-то было. Креативщики студии Greed Studio представили мировому сообществу новый проект, ломающий шаблоны. Это не коммерческая работа, а просто авторское видение, но оно заслуживает нашего интереса. Здесь мед сравнивается с красками: как они помогают художнику создавать свои произведения, так и человек, отведавший меда, наполняется вдохновением к творчеству. В подобном тюбике, как для зубной пасты, продукт практически неуязвим для внешних воздействий: солнечных лучей и повреждения тары.
Эта упаковка меда – словно награда, приз за качество. Наверное, такие статуэтки были бы актуальны для раздачи на медовом «Оскаре». Шестигранник с баночками еще очень удобен в качестве настольного экспоната на выставках. Натуральность, экологичность и высокое качество – вот то, что «прочитает» потребитель, глядя на эту отличную работу.
Продукция носит классное название – Bzzz. Оно напоминает естественное гудение пчел, а упаковка меда призвана символизировать улей. Настоящее многослойное жилище пчел, созданное из шлифованного дерева, и снабженное ручкой для переноса – все поражает воображение. Дизайнеры шутили: «Если вы повесите этот «улей» на дерево, то сможете смутить пчел». Кстати, продукт собрал около 10 наград, в том числе золото Pentawards.
Другие примеры дизайнерских решений
______________________________________________________________Оригинальная упаковка для меда
Все кто читал «Винни Пуха» знают что горшок без меда тоже вполне неплох. Однако согласитесь — когда внутри горшка есть мед, это намного лучше! Сегодня мы с вами будем вдохновляться видом этого чудесного продукта янтарного цвета, в упаковке, созданной специально для того, чтобы подчеркнуть пользу и ценность меда. Вы увидите баночки самых необычных форм и этикетки, вызывающие желание попробовать содержимое.
Kalia Apostolidou
Jasho Salazar
Monique Pilley
Leanza Abucayan
Bruna Ferreira
Tamara Mihajlovic
Maks Arbuzov
Laura Pawlikowska
Gabija Platukyte
Fancy Ferret
Carolina Montero Moreno
Luca Calizzano
Hanna Schmidt
Marina Lombardi
Marcel Buerkle
Noem9 Studio
Riana Harley
Phillip Inge
Rosie Hellier
Stefan Steevy Burlacu
Jonathan Potts
Arline Stoffberg
Julia Nekrasova
Jessica Kelly
g tonic
Leo Vinkovic
Автор подборки — Дежурка
Смотрите также:
- Оригинальный дизайн этикеток
- Необычная упаковка для специй
- Стильная упаковка для чая
Упаковка для меда
Упаковка — это та вещь, которая помогает сберечь изначальные качества упакованного предмета, дело касается не только пищевых продуктов, например, упаковка для вещей в виде мешков могут уберегать ткани от попадания пыли и посторонних запахов.
Для упаковки сыпучих или вяжущихся продуктов используют зачастую более твердые упаковки в виде стеклянных и пластмассовых банок, а также пластиковых коробок.
Как выбрать упаковку для меда?
Данная проблема не составляет проблем, если количество меда, к примеру, не более трех литров и его можно хранить в стеклянной банке.
Мед очень полезный, и чтобы не испортить его целебные и полезные качества, необходимо поместить его для хранения в безопасную упаковку.
— Во-первых, выбирают упаковку, предназначающуюся для пищевых продуктов, так как мед не что иное, как продукт полезного питания.
— Упаковка должна быть темной. Если мед будет храниться на открытом месте, где на него будет попадать солнце, то лучше выбрать непрозрачную упаковку или тару.
— Размер упаковки. Если мед в ближайшее время не будет продаваться, и планируется его хранение на долгое время, к примеру, на зиму, тогда лучше приобрести не очень большую упаковку. Причиной такой перестраховки является свойства меда засахариваться. С момента выкачки меда из улия, он будет иметь жидкую структуру, а уже спустя какое-то время, он перестает быть прозрачным и застывает. В итоге, если упаковка будет большой, а мед застынет — его будет тяжелей доставать.
Что еще можно сказать об упаковке для меда? Лучше всего использовать тару с большим горлышком, что при необходимости поможет без проблем доставать густую сладкую смесь при помощи ложки.
В магазинах и супермаркетах продается мед в маленьких стеклянных баночках, самый удобный и оптимальный вариант для хранения меда в малых количествах. Некоторые хранят мед в деревянных бочках, но при этом стоит помнить, что бочка должна быть чистой и не содержать посторонних запахов.
Пластиковые ведра — широко применяемая упаковка для пищевых продуктов. Они бывают различных размеров от 0.700 грамм и до 10 литров. В ней можно хранить мед, а также удобно выставлять на витрины или прилавки при продаже. Что отличает стеклянную упаковку для меда от пластиковой, это то, что не нужно переживать за ее сохранность – стекло при транспортировке может разбиться. Еще пластиковую упаковку можно удобно сложить, в отличие от банок, они слаживаются одна поверх другой.
Удобная транспортировка меда в пластиковых ведерках обеспечивается за счет предусмотренных пластмассовых ручек, каких нет в стеклянных банках.
Если мед быстро съедается, его можно перелить с большой тары в пластиковые бутылки, этот способ хранения меда для временного сбережения, и применяется в быту до того момента, как мед начнет застывать.
Заказать и купить упаковку для мёда можно у нас позвонив по телефону +7(843)251-30-33, 8 927 037 78 17 или выбрать на сайте.
Упаковка для меда оптом с бесплатной доставкой в Краснодаре, Ростове, Москве и Грозном
Мед – продукт, который пользуется повышенным спросом, а конкуренция среди производителей меда – традиционно высока. Как обратить внимание потребителей на себя? Безупречным качеством и упаковочными материалами. Это раньше мед можно было привезти на рынок и разлить в стеклянные банки, даже б/у. Сейчас потребители, особенно те, кого интересует качество, делают выбор в пользу красиво и удобно упакованного товара.
Где покупают недорого оптом упаковочные материалы для фасовки меда производители в Краснодарском, Ставропольском крае, Астраханской, Ростовской областях, Чечне, Ингушетии, Адыгеи, Татарстане, Москве, Московской области? Многие — на складах нашей компании «ЭкоПакЮг»! Мы предлагает разнообразие вариантов упаковочных решений и оборудования для фасовки по действительно низким ценам, а кроме того, осуществляем бесплатную доставку товаров нашим заказчикам.
Для производителей меда компания «ЭкоПакЮг» всегда готова предложить широкий ассортимент упаковки:
- пластиковые куботейнеры для транспортировки и хранения,
- пластиковые ведра разного объема,
- пластиковые банки разной формы и объема с крышками и ручками,
- компактные пластиковые контейнеры под соты, пыльцу и мед объемом 200, 250 мл,
- контейнеры-пробники с герметичными крышками объемом 50 мл,
- баночки универсальные прозрачные с крышками,
- стеклянные банки разного объема,
- крышки «твист-офф» и полиэтиленовые,
- пробники для меда-размешивателя.
Пластиковая и стеклянная тара позволит надежно упаковать продукцию, сделает ее привлекательной для покупателя, но не поможет отстроиться от конкурентов. Для того, чтобы ваша продукция выглядела по-особенному, и покупатели начали узнавать ее «в лицо», вам требуются яркие этикетки с индивидуальным дизайном и информацией о меде, которая по закону должна быть доступна покупателям.
Где можно взять такие этикетки? Вы можете сами «заморочиться» их приобретением, печатью в специальных типографиях и доставкой, а можете доверить все эти заботы нам, и мы доставим вам этикетки и наклейки вместе с упаковочной тарой. Не стоит думать, что сотрудничество с нами вам дорого обойдется. Вовсе нет — мы сотрудничаем с крупными производителями, которые «берут» объемами, а не высокими ценами.
Если вы ищите, где купить упаковку для меда оптом в Краснодаре, Ростове, Грозном, Москве, Ставрополе или Астрахани – вам к нам, в «ЭкоПакЮг». Звоните по тел: 8 800 333 38 49 (звонок по России бесплатный) упакуем по высшему разряду!
Производство картонной упаковки для меда на заказ
Для бумаг
Для вина
Для бутылок
Для торта
Для шоколада
Для печенья
Для сладостей
Для кексов
Для конфет
Для капкейков
Для пирожных
Для зефира
Для пряников
Для десертов
Для куличей
Для пиццы
Для сэндвичей
Для пирогов
Для пончиков
Для лапши
Для бургеров
Для суши
Для сыра
Для фруктов
Для мяса
Для рыбы
Для колбасы
Для хлеба
Для пельменей
Для орехов
Для макаронс
Для меда
Для йогуртов
Для чая
Кофе
Для молока
Для соков
Для макарон
Для овощей
Для круп
Для хлебобулочных изделий
Для пива
Для заморозки
Для детского питания
Для белья
Для постельного белья
Для одежды
Для платьев
Для колготок
Для одеял
Для рубашек
Для полотенец
Для футболок
Для платков
Для платья
Для носков
Для обуви
Для игрушек
Для кукол
Для настольных игр
Для косметики
Для крема
Для мыла
Для пудры
Для краски для волос
Для наборов
Для часов
Для духов
Для пива
Для лекарств
Для вещей
Для канцелярии
Для ручек
Для бумаги а4
Для посуды
Для кружки
Для стаканов
Для ложек
Для тарелки
Для сервизов
Для лампочек
Для батареек
Для игральных карт
Для свечей
Для картины
Для техники
Для ноутбука
Для телефона
Для светильников
Для шампанского
Для корма для животных
Для автозапчастей
Для специй
Для бытовой химии
Для моющих средств
Для табака для кальяна
Для подшипников
Для флаконов
Для полуфабрикатов
Для птицы
Кондитерские изделия
Для сметаны
Для ягод
Для памперсов
Для яиц
Медовый Подарок. Оригинальная Упаковка «Теремок» | Доставка по Украине
ЖИВОЙ ОБРАЗ ТЕРЕМКАКто-кто в теремочке живет? Кто-кто в невысоком живет?
А поселился в нем на витамины щедрый, на минералы богатый, мед вкуснейший, ароматный. Он и к празднику будет вкусным и нежным десертом и обычный серый будний день раскрасит в живые краски. Всего чайная ложечка утром, да в прикуску с напитком горячим — и день будет наполнен эмоциями яркими. А ложечка меда с мятой на ночь сделает Ваш сон спокойным и крепким. И что самое главное: какой бы мед в теремке не жил, он будет приносить здоровье и укреплять иммунитет. Так что обязательно обзаведитесь волшебным чудо-теремком.
Перед Вами опять стоит вопрос с чем идти в гости и что подарить другу, мужу, жене или сотруднику на праздник?
Решение есть! Сладкий медовый подарок в оригинальной, подарочной упаковке, в виде избушки- вот отличный выбор, который понравится всем.
Внутрь теремка Вы может поместить одну баночку любого меда весом 260 грамм — как сортового, так и вкуснейшего медового лакомства. Мед в подарок может быть милым комплиментом к 8-му Марта, ко Дню рождения, подарком на Новый Год или просто проявлением внимания и заботы в любой другой день.
Ломайте старые стереотипы, что на праздник идут с цветами и шампанским. Сегодня быть оригинальным – это здорово. Вы все еще думаете, какой можно сделать подарок для мужчин, или быть может, что подарить женской половине коллектива на 8-е марта? Тогда вам точно нужен «Теремок».
Во-первых, мед самый полезный подарок.
Во-вторых, это очень вкусно.
В-третьих, цена доступная каждому.
В-четвертых, это очень необычно и оригинально. Вы обязательно выделитесь среди всех гостей.
Ещё такой сладкий презент хорошо подойдет в качестве корпоративного подарка.
Ваши сотрудники будут приятно удивлены. Настроение улучшится и работоспособность возрастет. А еще со сладким гостинцем можно всегда отправиться в гости к коллеге, друзьям или родным.
В нашем интернет-магазине ТМ «Правильный Мед» Вы можете купить медовые подарки и много других медовых товаров. Мы заботимся о своих покупателях, и предлагаем только качественный продукт. А чтоб Ваш поход в гости всегда был ярким, красивым и незабываемым — специально для вас завернем его в оригинальную подарочную упаковку.
Медовые полезные подарки всегда покажут широту Вашей Души. Будьте здоровы и оригинальны.
Найдите высококачественные упаковочные бутылки для меда для многократного использования
упаковочных бутылок для меда на Alibaba.com — одни из самых прочных бутылок, доступных на рынке, и выглядят очень модно. Независимо от того, хотите ли вы использовать в быту, в коммерческих целях или в любых других целях, эти. Упаковочные бутылки для меда идеальны для проведения различных мероприятий. Файл. упаковочные бутылки для меда очень высокого качества и красивого дизайна, подходящие для мужчин, женщин и детей.Продукция изготовлена из переработанных материалов и не наносит вреда окружающей среде.Прочный и универсальный. упаковочных бутылок для меда на сайте доступны в нескольких вариантах, таких как распылители, откидные крышки, банки для сливок и многое другое. Эти. Упаковочные бутылки для меда также широко используются в салонах и других коммерческих помещениях, где с их помощью распыляются косметические средства или лосьоны. Файл. упаковочные бутылки для меда термостойкие, устойчивые к царапинам и любому типу внешних воздействий.Вы также можете достать бутылки, предназначенные для использования детьми, такие как бутылки с питьевой водой.
Alibaba.com предлагает эти надежные. упаковочных бутылок для меда по самым доступным ценам, а вся продукция сертифицирована органами ISO, CE, SGS. Логотип и узоры на них. бутылки для упаковки меда производятся с помощью технологий трафаретной печати и горячего тиснения. Вы можете найти множество бутылок с индивидуальным дизайном, привлекательных цветов и форм для самых разных целей.Эти. упаковочные бутылки для меда изготовлены из акрилового пластика, который относится к вариантам ПЭТ и, следовательно, является экологически чистым.
Найдите несколько разных. упаковочных бутылок для меда представлены на Alibaba.com по рентабельным вариантам и сэкономят кучу денег. Эти продукты проверяются перед упаковкой, чтобы гарантировать отсутствие повреждений. Вы можете размещать OEM-заказы и пользоваться единовременными скидками при оптовых закупках.
Как упаковывать, маркировать и транспортировать мед
Спасибо, что посетили наш сайт.Чтобы и дальше писать отличный контент, мы полагаемся на медийную рекламу. Прежде чем продолжить, рассмотрите возможность отключения блокировщика рекламы или внесения нашего веб-сайта в белый список.
Если вы покупаете товар через наш сайт, прошедший независимую проверку, мы получаем партнерскую комиссию. Прочтите наше партнерское раскрытие.
Сбор собственного меда — это волшебное занятие. Взлеты и падения, которые вы переживаете с самого начала выбора ульев, их размещения, постоянного наблюдения и многих других действий, связанных с пчеловодством, окупятся, как только вы получите свой первый урожай.Мед — товар, который, кажется, всегда пользуется спросом, и его пользу для здоровья невозможно переоценить. Нынешняя эпоха, когда люди увлечены тем, что попадает в их тело, еще больше повысила спрос на чистый мед. Его можно продавать в бутылках или в виде сот, заполненных медом, которые готовы к продаже. Медоносные продукты пчеловодства, такие как пчелиный воск, маточное молочко и пыльца, также пользуются большим спросом и точно так же продаются пчеловодами. В этой статье мы предлагаем полезные советы о том, как упаковывать, маркировать и транспортировать мед.
Как упаковать мед
Каждый пчеловод, с которым вы встретитесь, серьезно отнесется к каждой капле меда. Со временем эта добродетель инстинктивно запечатлевается в них. Опыт научит вас, как много работы нужно для создания того, что мы считаем самым ценным продуктом. Вложенный в него труд, добавленный к тому, через что пчелы должны пройти в течение всего сезона, значительно повышает ценность меда. Следовательно, он требует надлежащего обращения, упаковки, транспортировки и хранения.
Упаковка — важный этап в цепочке перед тем, как мед попадет в магазины или на стол потребителя.Мед следует упаковывать с любовью, заботой и, прежде всего, с соблюдением местных правил безопасности пищевых продуктов.
ПРИМЕЧАНИЕ: пчеловодам следует собирать только излишки меда и оставлять достаточное количество меда для питания колонии. Тем, кто живет в странах, переживающих зиму, не следует собирать мед в первый год создания улья.
Послеуборочная
Мед собирается, а затем подвергается процессу экстракции.Чтобы получить жидкое золото, вам понадобится медогонка. Некоторые пчеловоды могут продавать мед, не извлекая его, но очень немногие делают это. Использование медогонок — популярный вариант, который предлагает беспроигрышную ситуацию между пчеловодом и пчелами. Это позволяет утилизировать соты, которые в противном случае были бы повреждены и стали бесполезными при других формах экстракции. Это экономит время и энергию пчел, позволяя рабочим пчелам направлять свою энергию на другие важные задачи в пределах колонии, вместо того, чтобы строить свежие соты.В конечном итоге пчеловод получит больше продуктивности от медоносных пчел.
ПРИМЕЧАНИЕ. На создание сот пчелиным пчелам уходит от 1 до 2 месяцев. Сильные пчелиные семьи могут построить 10 рамок за 3 дня, но для слабых семей потребуется гораздо больше времени. Погодные условия, тип колонии и поток нектара влияют на то, насколько быстро медоносные пчелы могут строить соты.
Добытый мед требует временного хранения в пищевом пластиковом ведре. Выберите один с медовыми воротами или купите один, а затем сделайте медовые ворота своими руками.Важно, чтобы медовая заслонка была плотно закрыта, чтобы избежать утечки меда.
Пластиковые ведра значительно упрощают розлив меда в бутылки. Вы также можете рассмотреть резервуары для хранения меда из нержавеющей стали. Меду необходимо дать отстояться от 24 до 48 часов, после чего начнется розлив. Это важно, поскольку во время экстракции остатки воска смешиваются с медом. Он будет плавать, когда мед оставят отстояться. Период ожидания также помогает выпустить пузырьки воздуха, которые могут находиться внутри извлеченного меда.Затем воск можно удалить путем фильтрации или снятия сливок, оставив после себя прозрачный золотистый мед.
Также необходимо учитывать некоторые другие факторы, которые будут определять, как долго мед должен оставаться перед розливом в бутылки: температура, процесс кристаллизации и типы используемых фильтров. Низкие температуры продлевают время, необходимое для того, чтобы пузырьки воздуха и остатки парафина поднялись наверх. Это означает, что может потребоваться больше времени перед розливом в бутылки, если преобладающие температуры слишком низкие.Кристаллизация меда и преобладающие температуры — это аспекты, которые пчеловод не может контролировать. Медовый нектар и соотношение глюкозы и фруктозы влияют на скорость кристаллизации меда.
Фильтрация меда
Тип фильтров также определяет, сколько времени вы можете подождать до розлива в бутылки. Фильтры отличного качества отсеивают большую часть мусора воска, оставляя после себя пену, которую легко снять. Это означает, что вы сможете разлить мед в самые короткие сроки.Этого не произойдет, если вы будете использовать фильтры плохого качества.
Неправильное извлечение упаковки после извлечения можно четко определить зорким глазом. Вы заметите белую пену или пузырьки воздуха в верхней части банки с медом. Также можно увидеть белый иней, который распространится на внутреннюю часть кувшина, отчего мед будет казаться белым. Это может не повлиять на качество вашего меда, но определенно отпугнет покупателей.
В большинстве случаев некоторые пчеловоды могут извлечь мед в первый день и разлить по бутылкам на следующий день.Другие оставляют мед отстояться на неделю или больше перед розливом в бутылки. Все зависит от используемого оборудования, температуры, сорта меда и индивидуальных предпочтений.
ПРИМЕЧАНИЕ. У вас могут быть самые лучшие фильтры, но в итоге вы получите мед с пузырьками воздуха и пеной. Чтобы этого не произошло, при сливе меда в банки немного наклоните ведро. Также медленно наполняйте банки, чтобы не засосать пузырьки меда в бутылках.
Вам также необходимо использовать несколько фильтров при извлечении меда, наиболее распространенными из которых являются фильтры на 400 и 600 микрон.Их следует использовать в сочетании, чтобы полностью удалить из меда мусор, крошечный воск и части пчел. Хорошо профильтрованный мед выглядит очень прозрачным и привлекательным в стеклянных банках.
Важно также помнить о том, чтобы использовать пластиковые ведра для пищевых продуктов. Это гарантирует, что мед не будет заражен. Также храните мед в плотно закрытых бутылках, чтобы не допустить попадания влаги. Мед гигроскопичен, а это значит, что он притягивает влагу из воздуха.
Розлив меда
Это важный этап в цепочке продажи меда.Тип используемых бутылок может сделать или разрушить ваш бизнес. Настоятельно рекомендуется использовать прозрачные емкости, так как в них мед выглядит привлекательно. Лучше всего подойдут стеклянные бутылки.
Местные правила также определяют, что следует или не использовать при розливе и хранении меда. Так что убедитесь, что вы прочитали правила.
Использование пищевых продуктов
Вы также можете использовать пищевые пластиковые бутылки, но не все они свободны от химикатов. На этом этапе пригодится четкое понимание того, что на самом деле означает безопасность пищевых продуктов и их качество.Любой пищевой пластик можно определить как пищевой пластик. Это означает, что именно пластик идеально подходит для пищевых продуктов и напитков. Идентификационный код смолы (также называемый номером переработки) может помочь определить, безопасно ли то, что вы покупаете, для пищевых продуктов. Это представлено треугольником или стрелками, окружающими числа от 1 до 7. Любой пищевой пластик представлен числами от 1 до 7. Некоторые из основных характеристик пластмасс пищевого качества включают в себя: их превосходную стабильность размеров, отличную стойкость. износостойкость, а также их высокий модуль упругости при изгибе и прочность.
Проверка на влажность
Важно проверить содержание влаги перед розливом в бутылки. В этом случае пригодится приличный рефрактометр. Влага может быстро испортить мед при хранении. Правильный процент влажности составляет от 17 до 18 процентов. Любое отклонение от этого может привести к брожению или порче хранимого меда.
Варианты хранения меда
Некоторые из вариантов упаковки и хранения меда, которые вы можете выбрать, включают следующее:
1.Банки каменщика
Хорошо сделанные старинные каменные кувшины возглавляют список наиболее часто используемых кувшинов. Они не только дешевы, но и имеют нужный размер, что позволяет легко упаковывать и хранить собранный мед. Эти банки также могут легко нагреваться, что значительно упрощает восстановление кристаллизованного меда. Они идеально подходят для повседневного и длительного хранения. Вы также можете утилизировать кувшины из каменной кладки, что делает их более экологически безопасными.
2. Стеклянная тара объемом пол галлона и 1 галлон
Они также полезны при упаковке и хранении меда после сбора урожая.Банки на один галлон более тяжелые и наименее подходящие, так как они могут быть недостаточно безопасными для хранения. Банки на полгаллона легче и безопаснее, а значит, лучше всего подходят для хранения. Эти банки легко доступны и дешевы в любом местном магазине.
3. Бочки из нержавеющей стали
Они лучше всего подходят для длительного хранения меда. Они доступны в различных размерах и идеально подходят для крупного производителя меда. Альтернативой этим барабанам являются пластиковые ведра. Они идеально подходят, если выбранный контейнер подходит для пищевых продуктов.У него также должно быть широкое отверстие, чтобы было легче черпать мед, когда он кристаллизуется. Идеальные бочки для хранения никогда не должны придавать меду аромат, иметь барьер между металлической поверхностью бочки и медом и должны быть устойчивы к отслаиванию и отслаиванию.
Стерилизация
Эти бутылки для меда никогда не потребуют стерилизации, учитывая тот факт, что мед сам по себе является противомикробным продуктом. Это свойство значительно упрощает розлив и хранение меда в течение длительного времени.Это также гарантирует, что мед не испортится даже при хранении в течение многих лет. Пластиковые и стеклянные бутылки необходимо только тщательно очистить перед хранением.
Бутылки, изготовленные специально для хранения меда, не требуют очистки перед розливом меда в бутылки. Однако вы можете мыть их в посудомоечной машине (стеклянные, а не пластиковые), если они подверглись воздействию грязи.
Уплотнение
Что касается герметизации, бутылки с медом не требуют специальной герметизации или того, что можно назвать вакуумной герметизацией.Все, что нужно, — это обычные крышки, которые идут в комплекте с бутылками. Однако вам следует убедиться, что вы покупаете бутылки, специально предназначенные для розлива меда в бутылки. Такие бутыли легко помещаются, что делает невозможным протекание меда. Мед следует хранить в герметичных стеклянных банках в прохладном и сухом месте. Не подвергайте его воздействию прямых солнечных лучей или каких-либо тепловыделяющих устройств.
Тепло
При извлечении, фильтрации и хранении меда может потребоваться немного тепла. Это значительно упростит фильтрацию меда.Это также минимизирует возможность кристаллизации. Идеальный уровень температуры для хранения меда — от 32 до 38 градусов по Цельсию. Это предотвратит кристаллизацию меда. Стоит отметить, что кристаллизация является нормальным явлением и не повлияет на состав меда. Кристаллизацию можно обратить вспять, если немного нагреть мед. Воздействие солнца также может помочь восстановить его текстуру. Вы также можете опустить запечатанную банку с медом в емкость с горячей водой и дать кристаллам раствориться.
Некоторые крупные коммерческие предприятия пастеризуют мед при температуре 65 градусов Цельсия, чтобы продлить срок хранения и предотвратить кристаллизацию меда. Это может выглядеть идеально, но лишает мед таких природных свойств, как ферменты, аромат, цвет и вкус. Такой мед никогда не считается сырым и не должен маркироваться как сырой. Лучший способ упаковки меда — переложить свежий мед прямо из сот в банки для хранения, прежде чем он успеет кристаллизоваться.
Участок добычи и розлива меда
Местные нормативы применяются, когда речь идет о требуемых стандартах для заводов по переработке меда.Здание и его окрестности должны соответствовать установленным правилам. Некоторые из них включают:
- Место добычи меда и его окрестности не должны быть запылены, не иметь неприятных запахов, дыма и других загрязнителей.
- На объекте должно быть достаточно места для хранения и работы без переполнения оборудования или рабочих.
- Зона должна быть чистой и стерилизованной.
- Зоны обработки и хранения не должны содержать загрязняющих веществ и должны быть непроницаемыми.На нем не должно быть трещин, щелей или ямок.
- Он должен быть хорошо защищен от насекомых, грызунов и птиц. Любые потенциальные точки доступа для этих злоумышленников должны быть полностью закрыты.
- Место добычи меда не должно быть открытым или содержать коррозионные вещества, которые могут контактировать с оборудованием или медом.
- Площадка должна иметь хороший дизайн, чтобы очистка и перемещение оборудования и персонала не вызывали затруднений.
- Помещение должно хорошо проветриваться и иметь хорошее освещение.В помещении следует поддерживать идеальные уровни температуры для обработки и хранения меда, чтобы поддерживать мед в хорошем состоянии.
- Оборудование для обработки меда должно быть прочным, устойчивым к коррозии, отслаиванию, истиранию, сколам и отслаиванию. Он также должен выдерживать тепло, мед и воду.
Как маркировать мед
Маркировка меда может быть необходима по ряду причин. Во-первых, любой, кто хочет продать свой мед из дома, в местном продуктовом магазине или на фермерском рынке, должен правильно маркировать свой продукт.
Существуют особые правила, установленные властями в отношении маркировки, и с ними следует ознакомиться. Вы также можете проверить в своем окружном офисе расширения любые другие требования, применимые к вашему месту жительства. Google также является важным инструментом, который может пригодиться, поскольку он полон полезной информации о маркировке меда, характерной для вашего местоположения.
ПРИМЕЧАНИЕ. В США FDA требует конкретной информации на этикетках. Во-первых, это название блюда; который в данном случае мед.Вы можете обозначить как мед, если это сырой мед. Если в нем есть какие-либо добавки, такие как кукурузный сироп, не называйте его медом. Во-вторых, это вес нетто, который относится к весу меда за вычетом емкости. Это должно быть выражено как в метрических, так и в английских единицах измерения. Наконец, контактная информация. Это будет включать название вашей компании, контакты, адрес, ваш веб-сайт, адрес электронной почты и любую другую информацию.
Привлекательные этикетки, которые выглядят профессионально, будут выделяться, и их наличие не будет стоить дорого.Вы можете нанять внештатного графического дизайнера, который подберет для вас подходящего варианта. Отличная этикетка выделит ваш продукт независимо от того, продаете вы или дарите мед. Вы также можете использовать готовые этикетки.
Вы также можете рассмотреть возможность получения индивидуального штампа для вашего бизнеса. Это экономичный вариант, при котором на оставшийся срок службы потребуется лишь немного чернил. Вы можете выбрать отличный дизайн у местного продавца. Интересно, какое сообщение нанесено на штамп.Выберите этикетку, которая идеально описывает ваш бизнес.
Еще один отличный способ создать уникальный лейбл — это сделать своими руками. Вы можете использовать местные материалы, чтобы сделать очаровательные деревенские этикетки или даже декорировать баночки с медом.
Как транспортировать мед
Главное в первую очередь; вам нужно перевезти мед с пасеки в камеру экстракции. Любой автомобиль, который будет использоваться для работы, необходимо подготовить накануне, чтобы обеспечить соблюдение надлежащей гигиены. В таком транспортном средстве не должно быть токсичных остатков или любого другого продукта, который может иметь сильный запах.Таким образом, он не должен был участвовать в транспортировке такого продукта в течение указанного периода.
Поверхность транспортного средства, используемого для перевозки меда, должна быть покрыта нетоксичным материалом, должна быть тщательно очищена и не должна иметь никаких загрязнений. Это предотвратит загрязнение поддонов для меда во время транспортировки.
При использовании транспортных средств с открытой загрузкой накройте медовые надстройки брезентом, чтобы избежать заражения. Такие вещества, как пыль, мусор и остатки продуктов сгорания двигателя, могут загрязнить мед при воздействии на него.Брезентовые покрытия также будут защищать от пчел, которые могут преследовать и поглощать транспортируемый мед. Поэтому убедитесь, что вы покрыли пол автомобиля и верхнюю поверхность медовой насадки.
Также важно, чтобы автомобиль находился в затененном месте при загрузке контейнеров для меда в автомобиль. По возможности следует избегать попадания прямых солнечных лучей, так как они негативно сказываются на качестве меда. Вы можете использовать крышку улья в качестве аккомодации на нижнем полотне. Верхние части всегда должны быть покрыты брезентом до тех пор, пока продукт не достигнет своего конечного пункта назначения.
Убедитесь, что верхняя часть надежно закреплена во время транспортировки. Это обеспечит надежную фиксацию продукта при резком торможении автомобиля. Это также гарантирует, что соты для меда не сломаются во время транспортировки. Также следует посоветовать водителю вести автомобиль медленно и с особой осторожностью.
Транспортированные медовые рамки могут храниться не более 2–3 дней, прежде чем мед будет извлечен из закрытых ячеек. Тем не менее, медовые рамки должны оставаться должным образом завернутыми в течение этого времени, чтобы защититься от насекомых и вредителей.Также его следует хранить в безопасном месте, недоступном для голодных животных. Если возможно, заморозьте медовые рамки.
Последнее слово
При сборе, упаковке, маркировке и транспортировке меда должны соблюдаться некоторые процедуры, которые призваны гарантировать, что конечный продукт сохранит свои первоначальные характеристики и что его качество не будет снижено в процессе. Требуется надлежащая упаковка, чтобы мед был безопасным и свободным от загрязнений, а также придавал ему привлекательный вид, когда он выставлен на продажу в местных магазинах.Также важно правильно маркировать мед, чтобы потребителям было легче идентифицировать продукт, знать его преимущества, а также отличать его от продуктов ваших конкурентов.
Transportation помогает безопасно доставить собранный мед на участок добычи. При неправильном проведении вы рискуете загрязнить мед в процессе, сломать медовые суппорты или даже привлечь внимание разъяренных пчел, которые могут атаковать. Правильное обращение с медом на всех этапах сбора урожая до того момента, когда мед будет подан на стол потребителя, является ключом к успешному пчеловодству.
Упаковка для меда — Контрактные упаковщики используют преимущества меда
Некоторые продукты демонстрируют резкие всплески и спады продаж, что отражает нестабильный потребительский спрос. Призыв к меду не следует аналогичной схеме; вещество редко попадает в немилость потребителей.
Мировой рынок меда разделен на отдельные зоны. И хотя в ближайшие годы Азиатско-Тихоокеанский регион должен сохранить сильные позиции в области меда; Ожидается, что Европа, Северная Америка и другие части мира также преуспеют, поскольку рынок меда расширится до 2023 года.
Увеличение объемов производства в Азии и рост потребления меда позволили региону доминировать в росте на рынке меда в следующие пять лет, но продажи в «остальном мире», таких как Ближний Восток, Латинская Америка и В Африке также прогнозируется совокупный годовой темп роста более 7% в течение этого периода. С приближением роста компании, занимающиеся контрактной упаковкой, все чаще нуждаются в креативных решениях для упаковки меда.
Исследование рынка меда
В исследовании 2018 года были проанализированы тенденции рынка меда с оценкой информации по типу меда, применению, упаковке и региону. Результаты исследования рисуют позитивную картину, указывая на сильное пятилетнее будущее медовой отрасли. Согласно выводам Market Research Future, ожидается, что рынок меда будет расширяться со скорректированными совокупными темпами роста 7,22% до 2023 года.
Помимо использования в пищевой промышленности и производстве напитков, мед нашел широкое применение за пределами рынков продуктов питания и напитков.Например, товары личной гигиены и фармацевтический сектор стимулируют рост спроса на мед. Сбор большего количества сортов меда помогает производителям идти в ногу с новым спросом, и эта тенденция также способствует увеличению прибыльности на рынке меда.
Считается, что, как и во многих других отраслях, ориентированных на потребителя, личные предпочтения и меняющиеся вкусы потребителей меда будут определяющими факторами, определяющими отрасль на следующие пять лет. В дополнение к знакомым сортам, таким как клевер, гречка, полевой цветок, люцерна и акация, покупатели обращают внимание на потенциальную пользу для здоровья и хорошего самочувствия меда Leptospermum, широко известного как мед манука.Упаковщики реагируют на спрос на специальные виды меда, такие как Manuka, и условия указывают на то, что контрактные компании, которые знакомы с преимуществами этих уникальных медовых продуктов, продолжают использовать возможности упаковки меда.
Манука и другой специальный мед
Подобно тому, как когда-то наблюдался рост рынка пищевых добавок и стремительный рост продаж протеиновых порошков, потребители все чаще выбирают мед из-за его очевидной пользы для здоровья. Давно известно, что мед обладает антибактериальными свойствами, но сейчас покупатели, заботящиеся о своем здоровье, сосредоточены на конкретных преимуществах определенных сортов.Польза меда для здоровья зависит от типа используемого меда, времени и места его сбора.
Один полезный сорт, мед манука, привлекает большое внимание производителей, упаковщиков, дистрибьюторов и конечных потребителей. Это уникальное вещество родом из Новой Зеландии, где его производят естественные опылители местного куста манука. В то время как большая часть меда естественным образом вырабатывает перекись водорода, один из источников его антибиотических свойств, манука также обладает дополнительными качествами, которые способствуют его антибактериальному эффекту.MG, или метилглиоксаль, содержится в большинстве медов, но только в относительно небольших количествах. Нектар цветка манука вызывает повышение количества MG в меде манука, поэтому считается, что преимущества этого соединения более выражены в этом типе меда.
Поскольку его преимущества различаются, производители ввели шкалу для меда Манука, оценив его эффективность. Считается, что уникальный фактор мануки учитывает различные соединения, вносящие вклад в уникальные свойства мануки, при этом каждому образцу присваивается номер.Рейтинг UMF теоретически определяет силу продаваемого Манука, но это не научная рейтинговая система. Мед, получивший оценку выше 10 по шкале UMF, считается активным медом манука, также называемым медом манука UMF.
Польза для здоровья и хорошего самочувствия не только увеличивает продажи продуктов питания и напитков, содержащих мануку и другие виды специального меда, но и полезные для здоровья меды также помогают стимулировать продажи средств личной гигиены и аптек. Для контрактных упаковщиков это означает упаковки меда. возможностей не ограничиваются одним типом тары.Напротив, производители, включающие мед в свои продукты, поставляют товары на рынок в банках, бутылках, кадках, тюбиках и других креативных упаковках.
Инновационные упаковочные решения
Honey — это не новый продукт, но креативные упаковочные компании меняют рынок, создавая перспективные дизайны упаковки. В одном из примеров стеклянная банка с медом помещается в структуру из матовой бумаги, напоминающую пакет из-под молока. Форма коробки ассоциируется с ее содержимым с сельским хозяйством, однако искусно матовый материал дает покупателям ощущение предвкушения традиционной банки внутри.Включение дерева в дизайн упаковки меда — еще один доступный способ, которым производители добавляют натуральный элемент, привлекающий внимание покупателей, заботящихся о своем здоровье.
Ожидается, что стеклянные банки и бутылки обеспечат большую часть роста до 2023 года, но даже традиционные емкости предлагают возможности индивидуальной настройки. Благодаря повторяющейся форме, характерной для ульев, Hexagon Honey продает натуральный мед в бутылках шестигранной формы, которые упакованы и сложены в ящики для максимального эффекта. True Honey Co. использует упаковочную графику, чтобы усилить аутентичность своей фирменной продукции Manuka.Это лишь некоторые из упаковщиков, которые разработали дизайн меда, чтобы сосредоточиться на уникальных сортах и привлечь внимание потребителей, ищущих альтернативы меду премиум-класса.
Предпочтения покупателей стимулируют рост рынка меда
Потребительские предпочтения и меняющаяся демография продолжают стимулировать рост мировой индустрии меда. Органические продукты являются лидером, повышая общую категорию меда. Неудивительно, что пластиковые бутылки широко используются для упаковки меда, и эта тенденция сохранится.Однако возросшая конкуренция и взыскательные покупатели побуждают производителей и их партнеров по упаковке выходить за рамки простых решений для упаковки меда. Кувшины, кадки и классический медовый медведь могут быть неэффективными по сравнению с пластиковыми бутылками, но производители меда премиум-класса также обращаются к нетрадиционному дизайну, чтобы добавить эксклюзивности и маркетинговой ценности своей упаковке.
Продажи меда высоки, отчасти из-за уверенности покупателей в том, что некоторые сорта меда обладают лечебными свойствами.Доказаны антибактериальные свойства меда, а некоторые виды меда, такие как манука, могут обладать дополнительными целебными свойствами. Недавние исследования меда показывают, что спрос на разнообразие побуждает потребителей исследовать незнакомые сорта меда и использовать продукты, изготовленные из меда. Упаковщики по контракту, в свою очередь, находят новые способы защиты и презентации медовых товаров на рынках продуктов питания, напитков, средств личной гигиены и велнеса.
Если вы хотите изучить варианты упаковки меда или подготовить продукт для продажи, воспользуйтесь кнопкой запроса цены на этой странице.Один из наших специалистов по продажам немедленно свяжется с вами.
Три фактора, которые следует учитывать при выборе упаковки для меда
Мед известен как здоровая альтернатива сахару из-за его обилия питательных веществ, которые, как доказано, укрепляют иммунную систему 1 . По этой причине продажи меда во всем мире увеличились во время пандемии Covid-19. По мере того, как производители меда расширяют и совершенствуют процесс экстракции, выбор правильной упаковки и укупорки становится ключевым решением.При выборе укупорочного средства для медового продукта есть три основных фактора.
Повышение качества и свежести
Укупорочные средства для меда должны состоять из материалов, совместимых с пищевыми продуктами, таких как ПЭТ или ПП / ПЭ, чтобы снизить вероятность заражения. Хотя мед имеет длительный срок хранения, продукт со временем может кристаллизоваться или окисляться. Чтобы избежать этого, важно, чтобы крышка была герметичной. Сочетание плотно закрытой крышки с SimpliSqueeze® от Aptar может еще больше повысить свежесть продукта за счет ограничения количества воздуха и влаги, попадающих внутрь бутылки.
Повышение удобства и удовлетворенности потребителей
Потребители всегда ищут удобную и чистую упаковку. Многие продукты Aptar отличаются легко открывающейся крышкой, клапаном с защитой от проливания, большим углублением для пальца и прочным шарниром — все это может помочь производителям меда повысить качество обслуживания потребителей. Хорошая крышка также должна служить широкой основой для перевернутой упаковки, которая может позволить потребителям хранить упаковку более легкодоступным способом и способствует сокращению пищевых отходов.
Выделитесь на полках магазинов
Помимо свежести продукта и удовлетворенности потребителей, упаковка также должна соответствовать идентичности бренда и привлекать внимание потребителей. Такие особенности крышек Aptar, как возможность двойного впрыска Royal, уникальная форма Dolce и эргономичный дизайн Tab Top — все это помогает дифференцировать полки магазинов.
Являясь мировым лидером в области дозирования, компания Aptar Food + Beverage разработала и изготовила широкий ассортимент укупорочных средств для рынка меда и готова удовлетворить все ваши потребности в упаковке! Посетите наш веб-сайт или свяжитесь с нами, чтобы узнать больше о наших уникальных крышках.
Богданов С., Юрендич Т., Зибер Р. и Галлманн П., 2008. Мед для питания и здоровья: обзор. Американский журнал колледжа питания, 27, стр. 677-689. https://www.researchgate.net/publication/23803275_Honey_for_Nutrition_and_Health_A_Review
Упаковка для меда, ваш мед кристаллизовался? — Пластиковые банки для меда — Пластиковые банки оптом — Покупайте пластиковые банки, бутылки и крышки оптом — Прямой заказ от производителя
Местные пчеловоды веками использовали стеклянные банки для хранения меда, и для многих причина в том, что им нужен способ отслеживать, как мед сохраняется в банке.Стекло — это прозрачное стекло
, которое позволяет легко определить состояние меда с течением времени и возможность его продажи для потребителей.
Если мед кристаллизовался (что, как правило, является его естественным образом жизни), пчеловоды очень часто помещают стеклянную банку в нагретую воду, чтобы восстановить мед. Кристаллизация меда — это не обязательно плохо, это признак того, что вы имеете дело с сырым медом. Специалисты по меду рекомендуют не нагревать мед выше температуры, которая является неестественной по сравнению с тем, что можно найти в улье (прибл.. 95 градусов по Фаренгейту). Если перегреть, это уже не сырой мед. Знаете ли вы, что большая часть меда, продаваемого в продуктовых магазинах, не является сырым? Если вы собираетесь продавать сырой мед, помните о температурном ограничении. Нагревание выше рекомендованной температуры не только ухудшает органические материалы натурального меда, но также ухудшает его вкус и качество. Многих беспокоит, что, выбирая пластиковую банку для хранения меда или упаковку меда, вымывание пластика попадет в мед. К сожалению, это обычное заблуждение среди людей.Люди склонны обобщать все виды пластмасс, когда на самом деле имеют в виду определенный материал.
Полипропилен (ПП) с кодом вторичной переработки 5 считается безопасным пластиком и является обычным пищевым пластиком, который используется для изготовления контейнеров для йогурта и бутылок для сиропа и кетчупа. Полипропиленовые банки обладают высокой термостойкостью, поэтому многие из них можно мыть в посудомоечной машине и использовать в микроволновой печи. Для получения точных спецификаций температуры для PP, запросите спецификацию. Полипропиленовые банки Parkway не содержат бисфенола А и одобрены FDA.Пищевая промышленность доверяет полипропиленовым банкам Parkway, поскольку банки Parkway используются для пищевых продуктов по всей стране.
Полипропиленовые банки Parkway можно протестировать на предмет использования с медом в качестве альтернативы пластику, не содержащему бисфенола А. Вы увидите свой мед через прозрачные прозрачные пластиковые банки Parkway. Просветленные банки с регулярными стенками немного более прозрачны, чем наши банки с толстыми стенками , из-за более толстых стенок толстостенных. Более тонкая стена пропускает больше света.Поэтому, если вы ищете прозрачную полипропиленовую банку, которая позволит вам видеть ваш мед, я бы порекомендовал начать с наших обычных настенных банок.
Если вам нужна небольшая, но высокая, банка для меда, рассмотрите обычную стенку Parkway, 8 унций, 63 мм, прозрачную банку . Ребристая крышка с подкладкой из пенопласта может обеспечить хорошее сцепление и герметичность, но всегда проводите тестирование самостоятельно. Более высокие варианты с диаметром 63 мм — это Parkway 10 унций . И 12 унций .Проверка банок с медом — необходимый шаг, чтобы убедиться, что упаковка совместима с вашим медом. Другой хорошей осветленной банкой для меда может быть Regular Wall 8 унций 70 мм . Это красивая банка … а отверстие 70 мм позволяет легко вычерпывать мед ложкой!
Для больших баночек с медом мы рекомендуем попробовать Regular Wall 16 унций 100 мм, 26 унций 100 мм и 40 унций. 120 мм для самой большой банки.
Чтобы узнать больше о банках для пищевых продуктов от Parkway Plastics Щелкните здесь
Parkway не несет ответственности за совместимость продуктов и не делает никаких заявлений о совместимости полипропилена с медом. Заказчикам необходимо провести собственное тестирование продукта.
Что такое индустрия упаковки меда?
Медовая промышленность включает три группы: производство, импорт и упаковка. Упаковка меда — это процесс упаковки меда в контейнеры для продажи на коммерческой или розничной основе.
Мед, продаваемый для розничной торговли, упаковывается в небольшие контейнеры, такие как банки или бутылки, а продаваемый в коммерческих целях мед упаковывается в большие бочки для хранения или экспорта. Выбор упаковки — один из наиболее важных аспектов продажи меда, потому что любой мед выглядит — с некоторыми цветовыми вариациями — одинаково снаружи. Розничные торговцы продают мед в различных емкостях, таких как стеклянные банки, выдавливаемые кувшины или пластиковые бочки, чтобы привлечь потребителей.
Крупные компании по упаковке меда имеют оборудование для автоматической упаковки и этикетирования, и их мед обычно распространяется и продается в определенном районе.Некоторые производители меда занимаются упаковкой (производители-фасовщики), и им приходится конкурировать с этими более крупными компаниями. У многих упаковочных компаний есть собственная торговая марка, и они используют складские помещения для хранения своего оборудования.
Экономическое влияние упаковки меда
Медовая промышленность — важная часть сельского хозяйства США. США также импортируют мед для потребителей в дополнение к меду, уже собранному из коммерческих ульев во всех 50 штатах. В 2017 году производство, импорт и упаковка меда в США составили 4 доллара.7 миллиардов. По данным Центра сельскохозяйственных проблем Калифорнийского университета, «из этой суммы 318 миллионов долларов были от продажи меда пчеловодами упаковщикам меда, 57 миллионов долларов были предоставлены импортерами меда, около 1,6 миллиарда долларов — продажами упаковщиков меда, а остальная часть — продажами. из 6 смежных отраслей ».
Упаковка для меда на продажу
Мед, упакованный для продажи на розничном рынке, должен быть высокого качества, аккуратно упакован в привлекательную тару и иметь маркировку.Упаковка меда — это кропотливый процесс, потому что для обеспечения качества меда необходимо принять множество мер предосторожности. Например, для оптимального качества мед следует хранить в сухом месте при температуре 70 ° F. Упакованный мед должен быть максимально похож на мед, запечатанный пчелой в ячейке. Кроме того, тара и этикетка должны быть приятными для глаз, чтобы привлекать внимание потребителей.
С другой стороны, мед для промышленного потребления, такого как рестораны, пекарни, производители медового леденца и медового масла, хранят в банках или бочках, которые могут вмещать от 5 до 55 галлонов.
Жидкий мед чаще всего упаковывают в стеклянную тару, но его также можно упаковать в жестяную, пластиковую или бумажную тару. Пластиковые контейнеры становятся все более популярными, потому что они могут быть разных форм и размеров, а контейнер объемом 12 унций является идеальным настольным диспенсером для меда. В контейнерах с медом не должно быть пузырьков воздуха или посторонних частиц, а внешняя часть контейнера должна быть очищена от любых остатков меда. Кроме того, если мед поступает из цветочного источника, например цветков апельсина, это должно быть указано на этикетке.Мед из цветочных источников имеет тенденцию к медленному гранулированию, поэтому важно, чтобы упаковка могла помочь в борьбе с ним.
Творческое руководство по упаковке натурального меда навалом
Базовая основа профессионализма. Bulk Honey Packaging начинается с хранения меда в чистом, герметичном контейнере для пищевых продуктов с широким верхом.
Хранение натурального меда на длительный срок или для личного пользования, продажа его или раздача подарочных банок друзьям и семье — мы хотим, чтобы наш мед был упакован с любовью и заботой.
Розлив, упаковка и хранение меда: общие правила- Всегда выбирайте прозрачный контейнер, так как люди хотят видеть, что они получают
- Мед, упакованный в стеклянную банку, является знаком качества. Мед очень сырой и имеет тенденцию быстро кристаллизоваться, поэтому, если он упакован в стакан, я могу нагревать его прямо внутри контейнера, и нам не нужно возиться с ним, превращая его во что-то термобезопасное.
Для производителя натурального меда существуют способы и наличие различных типов банок для хранения меда в соответствии с требованием:
Квартовые банки для консервирования Каждая квартовая банка вмещает примерно три фунта меда.
Стеклянные банки емкостью 1/2 галлона
Банки для консервирования емкостью полгаллона — отличный вариант посреди дороги — полностью управляемый размер, доступный и легко доступный.
Долгосрочное хранение меда
Самым важным моментом для длительного хранения для производителя натурального меда является то, чтобы мед был хорошо запечатан в герметичном контейнере, так как мед может впитывать влагу из воздуха. В противном случае при упаковке вы должны знать влажность. Если у вас недостаточно влажности для меда (17-18%), он может заквашиваться и портиться.Будет неприятно обнаружить, что весь ваш мед испортился при хранении.
Использование больших емкостей для длительного хранения
Насыпная упаковка меда Если вы решите хранить большое количество меда в течение длительного времени в пластике, то просто убедитесь в двух вещах: емкость действительно пригодна для пищевых продуктов и имеет широкое отверстие, когда ваш мед кристаллизуется, и вам нужно его вычерпать.
Существуют также бочки из нержавеющей стали, в которых можно хранить такие продукты, как мед.Было бы неплохо, если у вас есть много меда, но все же идея меньших сосудов — лучший вариант, особенно потому, что если что-то пойдет не так, вы можете потерять только банку, а не 20+ галлонов!
Упаковка меда:Банки и бутылки для продажи и подарков
Дарите баночку меда в подарок, он должен выглядеть как можно шикарнее и оригинальнее. А для продажи меда, особенно на этническом или традиционном рынке или в местном продуктовом магазине, вам обязательно нужно, чтобы ваши банки выделялись среди других!
Старомодные баночки для мута на 16 унций
Используйте эти банки, если хотите по-другому укладывать мед.