Водка из меда: подробный рецепт приготовления медового напитка в домашних условиях

Содержание

Медовуха на водке: рецепты приготовления медовой настойки 

Мед мы любим прежде всего за то, что это очень вкусное и полезное лакомство. Кроме того на его основе можно приготовить множество ароматных медовых напитков и настоек, как по старинным традиционным рецептам, так и по современным, например, с добавлением спирта и водки.

Не стоит думать (хотя некоторые в этом убеждены), что медовуха – это водка с добавлением меда. Это совершенно не так. Потому как классическая медовуха готовиться иначе, чаще всего кипячением и сбраживанием. И независимо от того, по какому рецепту она приготовлена, в готовом напитке всегда содержится спирт, хотя его количество совсем небольшое.

Чтобы придать готовому напитку крепость, иногда в него добавляют водку или спирт (разбавленный до 40%). Такой напиток получается уже крепленным, и его употребление требует более серьезного сопровождения в виде хорошей закуски. Этот согревающий и бодрящий напиток будет вполне уместным в холодное время или на праздничном столе.

Медовуха на водке – напиток с приятным вкусом. Его можно сделать в домашних условиях без особого труда всего за несколько дней.

К слову сказать, сейчас и в промышленности наметилась тенденция к возрождению традиции изготовления медовой водки, хмельного меда, медовухи, медового вина и пива, приготовленных из натурального меда, патоки, пряностей, трав и дрожжей.

Оригинальные рецепты крепкой медовухи

Когда-то давно чуть ли не каждый знал, как сделать вкусную медовуху самостоятельно. При этом каждый медовар вносил в базовый рецепт что-то от себя, поэтому способов приготовить медовуху из водки и меда великое множество. Рассмотрим несколько популярных рецептов приготовления медовой настойки в домашних условиях.

Медовуха лимонная на водке

Для приготовления этого напитка нам потребуется:

  • Мед – 300 г
  • Водка – 500 мл
  • Мята – несколько листиков
  • Лимон – 1 шт.

Способ приготовления: приготовить медовый раствор из меда, водки, сока лимона с добавлением мяты и выдерживать его в темном месте 5-7 дней, иногда взбалтывая. Спустя неделю получится ароматный напиток, готовый к употреблению.

Крепкая настойка-медовуха из гречишного меда

Состав:

  • Настойка лесных трав (или мяты) на спирту – 1 л
  • Мед гречишный – 300 г
  • Корица – 5-10 г (по желанию можно использовать другие приправы и специи)

Как приготовить: всё смешать и отставить на неделю в темное место до полного растворения меда. Чтобы мед полностью разошелся, емкость с жидкостью необходимо периодически встряхивать. После этого напиток профильтровать и хранить, желательно, в посуде из темного стекла.

Рецепт медовухи с водкой на травах

Приготовление медового напитка с использованием трав – это неограниченный простор для вашей фантазии. Можно приготовить напиток строго по рецепту, можно заменить или исключить любой из предложенных ингредиентов по вкусу.

Нам потребуется:

  • Мед – 4 ст. л.
  • Водка – 1 л
  • Кориандр (семена) и кора дуба – по 1 ст. л.
  • Мелисса – 1 ч. л. сухой травы
  • Понемногу добавить чабреца и зубровки душистой

Способ приготовления: мед размешать с водкой, туда же добавить травы. Оставить емкость на три месяца в прохладном темном месте. После настаивания процедить напиток и разлить в емкости для хранения.

Медовуха-настойка

Крепкую медовуху-настойку из водки можно приготовить в домашних условиях, минуя процесс брожения. Для этого в раствор меда с водой нужно просто добавить спирт или водку в желаемом объеме. Это самый быстрый способ приготовления крепкой медовухи.

Рецепт медовухи с водкой с липовым отваром

Состав:

  • Дрожжи – 1 пачка
  • Мед – 500 г
  • Цветки липы – 15 г
  • Водка – 3 ст. л.
  • Хмель – 10 г
  • Вода – 2 стакана

Как приготовить: размешав мед в воде (для этого потребуется небольшое количество жидкости комнатной температуры), залить его кипятком и проварить на минимальном огне около часа. В охлажденный сироп добавить дрожжи и выдержать 3-4 дня. В конце брожения добавить в напиток отвар из хмеля и липы и водку и оставить его для брожения еще на несколько дней. Затем напиток перелить в емкости для хранения (лучше бочонок) и 4-5 месяцев выдерживать в холодном месте.

Медовуха с пряностями

Для приготовления медовухи по этому рецепту нам понадобится:

  • Вода – 3 л
  • Мед – 1 кг
  • Водка – ½ стакана
  • Дрожжи – 2 ст. л.
  • Гвоздика – 4 шт.
  • Корица, мелисса, кардамон, фиалка – по 1 ч. л.

Способ приготовления: мед размешиваем с водой и варим на небольшом огне до состояния жидкой патоки. После чего его необходимо процедить, перелить (лучше в бочонок), в охлажденный сироп добавить дрожжи. После завершения брожения добавить в напиток пряности в холщевом мешочке и водку. Через месяц готовую медовуху на водке процедить и разлить в емкости для хранения.

Крепкая медовуха с водкой и хмелем

Состав:

  • Водка
  • Вода – 4 л
  • Мед – 600 г
  • Дрожжи – 2 ч. л.
  • Хмель – 10 шишек
  • Корица – 1 ч. л.

Приготовление: в горячей воде разводим мед, кипятим минут 5. Убрав пену, добавляем в сироп корицу и хмель. Все хорошо размешиваем и выключаем огонь. Добавляем дрожжи в остывшую основу для медовухи и ставим в тепло бродить на несколько дней. После завершения брожения напиток процеживаем и доводим его до нужной крепости, добавив водку.

Крепкая медовуха без дрожжей

Напиток, приготовленный из двух литров воды, 400 грамм меда и водки – это по сути смесь водки и меда, растворенного в воде. По вкусу получается сладковатая медовуха с характерным медовым ароматом. А по крепости и воздействию на организм напоминает обычную водку.

Чтобы приготовить основу для медовухи, сироп из меда и воды необходимо проварить несколько минут после закипания. Одновременно сдабриваем по желанию напиток различными приправами (корицей, анисом, мускатным орехом, гвоздикой). Охлаждаем и разбавляем до нужной крепости водкой.

Крепкая медовуха на водке – алкогольный напиток на любителя. Те, кто предпочитают классический напиток из меда, приготовленный по старинным рецептам, где больше ценится польза, а не градус, вряд ли выберут эти рецепты.

Но все-таки правильно приготовленная в домашних условиях медовуха с водкой с использованием качественных ингредиентов, с соблюдением пропорций и выдержки наверняка найдет своих почитателей. Но, разумеется, нужно помнить, что это крепкий напиток и употреблять его нужно разумно.

Водка с медом от простуды: рецепты приготовления

Водка, оказывается, может еще и лечить людей, особенно если ее соединить с медом. Но, как и с любым народным средством, с таким снадобьем необходимо быть предельно осторожным, ведь спиртное же. Водка с медом способна вылечить простуду, если заняться болезнью с самого начала ее появления. Снадобье нужно принять сразу же, как только появятся простудные симптомы. На следующие сутки средство уже будет неэффективным. Еще один важный момент в лечении – это то, что водку с медом при простуде можно пить только тогда, когда сердце совсем здорово и нет температуры. Прием средства принесет повышение температуры тела.

Польза от рецептов со спиртным

Водка с медом от простуды пользуется уважением уже очень давно. Кроме сладкого ингредиента, в спиртное добавляют и другие натуральные продукты (масло, лимон, корицу, алоэ и др.). Но польза от этого, однако, неоднозначная. Врачи утверждают, что водка способна снять усталость и головную боль, а также понизить давление. Еще это спиртное при умеренном его приеме расширит сосуды, улучшит кровообращение и продезинфицирует желудок к тому же. Есть даже такое утверждение, что регулярное и умеренное употребление водки способно предотвращать сердечные инфаркты.

Советы по употреблению народных лекарственных средств с водкой

При альтернативном лечении простуды рецептами с водкой необходимо соблюдать некоторые условия. Нельзя принимать антипростудные водочные средства с другими лекарствами. Также употребление народных средств на основе водки противопоказано при жаре и больном сердце. Необходимо помнить, что самолечение может только усугубить ситуацию, так что лучше не пренебрегать консультацией специалиста.

Водка с медом: рецепт

Чтобы сделать волшебное средство от простуды на основе спиртного и продукта пчеловодства, нужно соединить в кастрюле по 50 г липового (но можно и любого, если такого нет) меда и водки. К смеси для вкуса добавляют лимонную дольку, маленькую ложечку тмина и щепоть имбиря. Получившуюся массу подогревают на пару, не давая ей вскипеть. Затем все это выпить в несколько глотков.

Выпив снадобье, необходимо сразу же улечься в постель, хорошо укутавшись. При незапущенной простуде уже на следующее утро будет чувствоваться улучшение. Дозу спиртного лучше не превышать, чтобы все не испортить.

Рецепт от простуды с водкой, алоэ и медом

Алоэ с медом и водкой очень эффективно от кашля и простуды. Для приготовления средства необходимо 300 г алоэ, 4 ст. ложки меда и 3 ст. ложки водки или медицинского спирта. Листья алоэ перекручивают с помощью мясорубки, затем добавляют водку с медом и тщательно перемешивают. Средство нужно принимать пять суток трижды в день по одной столовой ложке перед приемом пищи. Такое снадобье еще способно повысить иммунитет, так как столетник отлично стимулирует иммунную систему.

Настойки на меду и водке

Водка хорошо усиливает антисептическое свойство меда. Настойка на меду и водке еще к тому же и очень приятна на вкус. Для снадобий берут качественное спиртное и свежий гречишный, липовый или майский мед. Но вместо свежего можно использовать и засахаренный или старый. Его только не нужно растапливать, чтобы он не терял свою пользу. Настойки на меду и водке хранятся до трех лет.

Антипростудная крепкая настойка с медом

Чтобы приготовить данное снадобье, три стол. ложки меда растворяют в водке и переливают получившуюся смесь в литровую бутылку. В нее же насыпают по полной чайной ложке сухих душицы, чабреца и мяты. Вместо них можно еще воспользоваться и орегано с тимьяном. Сюда еще добавляют пять или семь открытых соцветий кардамона. Все потом следует долить остальной водкой, которой всего для рецепта нужно литр, после чего бутылку закрывают и настаивают месяц в закрытом шкафу. При этом пять раз за месяц бутыль встряхивают. Готовый настой процеживают через шесть-восемь марлевых слоев. Все, теперь можно по рюмочке настойки прогонять простуду. Еще такой напиток употребляют в качестве бальзама в чай или кофе.

Классическая настойка с перцем на меду и водке

Такая настойка еще называется домашней перцовкой, она также вылечивает раннюю простуду. Для нее берут литр водки, три больших ложки меда и два стручка жгучего красного перца, еще сюда можно добавить гвоздику и черный перец. Перец моют и просушивают, нарезают его без удаления семян. Потом кладут его в банку вместимостью два или три литра, туда же добавляют черный перец, гвоздику и мед, и все это заливают водкой. Банку закрывают крышкой и встряхивают, чтобы смешались компоненты. Затем емкость с будущей настойкой переносят в прохладное и темное помещение. При недельном настаивании банку следует встряхивать один раз в день. После этого настойку процеживают сквозь марлю. Мутный напиток придется еще раз отфильтровать сквозь ткань или вату.

Алтайская травяная настойка на водке и меде

Такой настой любят и принимают северяне. Вкус у нее очень нежный, имеющий привкус трав и цветов. Ингредиентами для нее служат пол-литра водки, полторы столовых ложки меда, по чайной ложке сушеного чабреца и дубовой коры в виде стружки, по половине чайной ложки зубровки и семян кориандра, шесть листов свежей мелиссы или чайная ложка сушеной. Для приготовления настойки в банку кладут мед с травами, семенами и дубовой корой, заливают спиртным, закрывают емкость и встряхивают. Затем банку оставляют при комнатной температуре на две-три недели. Ее нужно будет встряхнуть через каждые четыре дня. После настойку процеживают дважды через салфетки или вату. Перед тем как пить, ее выдерживают в холоде два, три дня, после чего сливают настойку с осадка, если он будет.

Водочная настойка с имбирем и медом

Такой мужской настой с имбирным вкусом вылечивает сильный кашель и горло, если его пить каждый день по сто, двести грамм. Нежелательно употреблять имбирную настойку на пустой желудок. В напиток входят 700 мл водки, 200 г меда, 50 г свежего имбиря, по желанию в него добавляют жгучий перец и сухие можжевеловые ягоды. Натертый имбирь с медом, ягодами и перцем перемешивают и заливают водкой. Все это настаивают в банке, встряхивая каждые три дня. После настаивания напиток фильтруют сквозь вату или марлю.

Медово-водочная настойка с алоэ

Еще один лечебный напиток, помогающий при простуде, – настойка на меду и водке с алоэ. Для нее два или три листа алоэ сначала выдерживают неделю в морозильной камере, затем их размораживают и мелко нарезают. Кусочки вместе с медом и водкой перемешивают в банке, после чего ее горло обвязывают марлей и настаивают в темноте трое суток. Потом настойку через марлю процеживают, а листья хорошо отжимают. Хранят такой спиртовой напиток закрытым, а принимают три дня по столовой ложке до приема пищи трижды в сутки.

Водочно-медовая настойка с хреном

Древнерусская хреновуха тоже хорошо спасает от кашля и простуды. Ее еще используют как согревающее. Для нее берутся пол-литра водки, три корня хрена, чайная ложка меда и столовая лимонного сока. Готовят настойку из тертого, отжатого и просушенного хрена, залитого водкой. Все это настаивают в темноте трое суток, потом процеживают и добавляют свежевыжатый лимонный сок с медом. Банку после закрывают и настаивают еще несколько суток.

Перед тем как пить настойку от простуды, больному растирают спину с грудью водкой, чтобы напиток подействовал эффективнее. Но все рецепты настоев из водки и меда официально пока не признаны в качестве лекарственных средств, поэтому перед их употреблением рекомендуется советоваться с лечащими специалистами.

Водка, мед, масло от простуды и кашля

Быстро поможет вылечить простудный кашель смесь водки, сливочного масла и меда. Для этого каждого компонента берут по чайной ложке, соединяют их и кипятят. Все это по чуть-чуть в горячем виде выпивают перед сном.

Если вы простудились, вам обязательно поможет компресс. Водка с медом и алоэ избавят от неприятных симптомов, кашля и боли в горле. Для этого смешивают сок алоэ в количестве 50 г, 100 г меда и 150 г водки. Ингредиенты подогревают и смазывают ими проблемные участки тела, потом накладывают повязку.

Будьте здоровы!

Лучший бренд в России. Водка «Дикий мед на прополисе» завоевала ГРАН-ПРИ на выставке «Продэкспо-2021»

  • Главная
  • »
  • Новости
  • »
  • Лучший бренд в России. Водка «Дикий мед на прополисе» завоевала ГРАН-ПРИ на выставке «Продэкспо-2021»

Опубликовано: 15.04.2021

Водка «Дикий мед на прополисе», появившаяся на прилавках в январе 2021 года, мгновенно завоевала симпатию потребителей. Новинку из вкусовой серии флагманского бренда компании «Башспирт» — «Дикий мед» ждал невероятный  успех и на международной выставке «Продэкспо-2021» в Москве. За превосходное качество «Дикий мед на прополисе» завоевал Гран-при дегустационного конкурса.

— «Башспирт» не возвращается с «Продэкспо» без высшей награды, теперь это наша добрая традиция. В прошлом году Гран-при завоевала популярнейшая водка «Пшеничная». В этом году особенно приятно, что главный приз дегустационного конкурса, а значит высший балл качества, получил наш новый продукт — «Дикий мед на прополисе». Это очередная абсолютная, чистая и честная победа», — отметила пресс-секретарь «Башспирта» Люция Давлиева.

Золотых медалей на крупнейшей отраслевой выставке удостоились еще шесть водочных брендов компании «Башспирт». Это сам флагманский напиток «Дикий мед премиум» и вся его новая вкусовая линейка: водки «Дикий мед на липовом меде», «Дикий мед на цветочном меде», «Дикий мед классика».

Золото завоевала и водка «Федор Шаляпин», недавно прошедшая масштабный ребрендинг.

Золотая медаль также у одного из лидеров продаж — водки «Сталковская Альфа».

Высоко оценили на выставке и новинку «Башспирта» — водку «Курай на кумысе», она получила серебро.

По словам председателя комиссии ликероводочного дегустационного конкурса «Продэкспо-2021» Александра Зайцева, только глубокое знание башкирского меда позволило компании «Башспирт» сделать такую замечательную медовую серию водочного флагмана «Дикий мед».

— «Девиз компании «Башспирт» — «Чистая. Честная. Натуральная» выражает суть русской водки. Чистая – потому что в России пьют чистый продукт. Честность заключается в том, что в их водке невозможно спрятать каких-либо рецептурных или технологических огрехов. В башкирской водке все натуральное и родное, потому что она идет из сердца Башкирии – и это очень важно», — поделился впечатлениями Александр Зайцев.

Сегодня продукция «Башспирта» способна соперничать с лучшими мировыми брендами алкоголя и по качеству, и по визуализации. За три дня международной выставки «Продэкспо-2021» компания «Башспирт» провела 35 переговоров с контрагентами и представителями федеральных сетей.

для ребенка, рецепты приготовления, лечение

На чтение 7 мин. Просмотров 2.6k.

Водка с медом от кашля давно используется в рецептах народной медицины. Спиртовые настойки применяются как внутрь, так и в виде компрессов и растираний. Сочетание водки с медом и другими вспомогательными компонентами – лимоном, алое или имбирем – эффективно помогает справиться с сухим и влажным кашлем у взрослых. Детям подходит только компресс – после консультации с педиатром и только тогда, когда малышу исполнится 6 лет.

Какими полезными свойствами обладает мед

Мед соединяет в себе компоненты, обладающие одновременно противовоспалительными, иммуностимулирующими и антибактериальными свойствами. При простуде и в период эпидемий гриппа мед необходим и в качестве профилактики, и в качестве лечения заболеваний.

У людей, которые каждый день едят мед, всегда здоровый крепкий сон

Кроме того, ежедневное употребление сладкого лекарства:

  • улучшает пищеварение;
  • успокаивает, снимает синдром “прерывистого сна”;
  • положительно сказывается на зрении, состоянии кожи, волос и ногтей;
  • улучшает аппетит, облегчает болезни ЖКТ;
  • при замене сахара на мед снижается вероятность появления кариеса и болезней слизистой рта (стоматита).

Применение разных сортов меда в рационе не только поднимает защитные силы организма и снижает остроту развития ОРЗ, но и укрепляет организм в целом.

Насколько эффективен мед от кашля

Мед при приме – особенно когда его медленно рассасывают во рту, запивая теплым чаем – обволакивает слизистую и смягчает горло. Раздражение, першение уходят, кашлевый рефлекс снижается.

При кашле и боли в горле мед можно применять самостоятельно, рассасывая его под языком до полного растворения

Кроме того, особые ферменты, которые содержит продукт пчеловодства, помогают разжижать мокроту – благодаря этому сухой кашель становится влажным, слизь из дыхательных путей выходит быстрее.

При приеме меда снижается воспалительный процесс в организме, снимается отек в области грудины, уничтожается болезнетворная бактериальная флора.

Липовый мед Мед горчичный

Самые популярные сорта именно от кашля:

  • липовый – издавна применялся при болезнях горла, фолликулярной ангине, бронхите, остром ларингите. Из всех сортов имеет самое сильное противовоспалительное свойство;
  • горчичный – темный и вяжущий, облегчает болезненное состояние при кашле, способствует выходу мокроты.

Мед в сочетании с водкой помогает от кашля эффективнее, так как спирт усиливает приток крови к воспаленным местам и расширяет сосуды.

Рецепты приготовления настойки из меда от кашля

Методы лечения кашля водкой с медом разнообразны – от приготовления настоек для приема внутрь до компрессов и растираний, которые используют перед сном. Самыми популярными вспомогательными средствами в рецептах являются лимон, имбирь, алоэ, разнообразные масла.

Лимон Имбирь Алоэ

Классическим средством является сочетание чашки теплого травяного чая, 20мл. водки, ложки меда, ломтика лимона и щепотки молотого корня имбиря.

Все компоненты тщательно перемешивают, жидкость выпивают, лимон съедают вместе с кожурой.

Затем нужно лечь в постель и укутаться одеялом. После того, как больной пропотеет, его стоит обтереть влажной салфеткой, переодеть в сухое и уложить спать.

Количество водки увеличивать не стоит – лучше принять лекарство два раза, с перерывом в 2-4 часа.

Алоэ, мед и водка от кашля

Алоэ усиливает отхаркивающее свойство настойки, облегчает воспаление, снимает отек с гортани и слизистой.

Чтобы все ингредиенты качественно перемешались, вначале следует смешать водку с медом

Для приготовления лекарства потребуется:

  • 300 г мелко нарезанных свежих листьев растения;
  • 4 столовых ложки меда;
  • 4 столовых ложки водки.

Мелко порезанные листья перетереть ложкой или перемолоть, смешать с медом и водкой. Настоять 2-4 часа. Принимать по чайной ложке трижды в день, обязательно утром натощак и вечером перед сном.

В особо тяжелых случаях настойку можно принимать детям старше 12 лет

Как и любой рецепт с водкой, требующий приема внутрь, этот подходит только взрослым. Лечение продолжать минимум 5 дней, совмещая с лекарственной терапией, рекомендованной лечащим врачом.

Компресс из водки и меда от кашля

Мёд в сочетании со спиртом применяется для приготовления мазей и согревающих компрессов, которые отлично помогают при сухом кашле.

Компрессы на медовой основе допускаются в случае отсутствия аллергической реакции на компоненты

Компресс из водки и меда от кашля подходит как взрослым, так и детям старше 6 лет. Водка увеличивает согревающий эффект мёда, очищает кожу, раскрывает поры и помогает активным компонентам компресса проникать глубоко в кожу. Кроме того, медовый компресс обладает антибактериальным свойством.

Перед началом лечения обязательно нужно измерить температуру больному – если она повышена, то средство не применяют.

Также у страдающего от кашля человека не должно быть аллергии на продукты пчеловодства и повреждений кожи – порезов, ожогов или обморожений.

Для приготовления компресса понадобится:

  • липовый (или другой не слишком темный) мед – 2 ст. л;
  • водка – 2 ст.л;
  • если компресс готовится для ребенка – еще 5 ст.л. горячей воды.

Все компоненты смешать, намочить в средстве марлю, отжать ее и положить больному на спину и грудь. На марлю поместить кусочек полиэтиленового пакета или обмотать верхнюю часть тела пищевой пленкой. Затем обвязать компресс шарфом и укутать больного одеялом.

отрез марли можно заменить небольшой пеленкой, главное, чтобы материал был гигроскопичным

Взрослым компресс оставляют на ночь, детям – на час перед сном.

Допустимо в компресс добавить немного растительного или теплого сливочного масла – в этом случае процедуру стоит сократить для взрослых до двух часов, для детей старше 6 лет – до получаса.

Если в компресс добавляют сухую горчицу – обязательно перед процедурой протереть место нанесения растительным маслом, компресс наложить без пленки и оставить максимум на 30 минут. Лечить детей любого возраста горчицей с медом в спиртовом компрессе нельзя.

Мед, лимон, водка от кашля

Прекрасное лекарство для взрослых, помогающее справиться с затяжным кашлем буквально за 2-3 применения.

Лимон содержит витамин С, который помогает бороться с воспалением

Для приготовления понадобится:

  • 50 мл водки;
  • 1 ст.л. темного меда;
  • сок лимона – 1 ч.л.

Все компоненты смешивают и слегка подогревают на водяной бане или в микроволновке.

Данное средство можно принимать и при температуре. Важно после приема лекарства хорошо укутаться и пропотеть

Теплое средство выпивают залпом, после этого ложатся в постель, укутавшись одеялом. Лекарство помогает бороться с сухим кашлем – по отзывам, уже после 2 применений начинает отходить мокрота, проходит ломота в мышцах и снимается озноб и воспалительный процесс.

В качестве альтернативного рецепта можно взять:

  • 50 мл. водки;
  • 100 мл. горячего крепкого чая;
  • 1 ст.л. меда;
  • лимонную кислоту на кончике ножа.

Все компоненты смешивают, выпивают маленькими глотками. Надевают теплые носки и отправляются в постель.

Противопоказания

Любые настойки с содержанием спирта категорически запрещены детям. Даже при применении компресса водку стоит разводить теплой водой в пропорции 1:1, чтобы не вызвать у малыша ожог и отравление.

Ни в каком виде нельзя применять настойки и компрессы беременным и кормящим мамам

Компрессы нельзя применять, если у больного есть:

  • любые кожные заболевания;
  • серьезные проблемы с сосудами или сердцем;
  • опухоли;
  • высокая температура;
  • повреждения на коже – глубокие синяки, раны, ожоги;
  • родинки в области спины и груди – в местах, куда накладывается компресс.
Чтобы проверить себя на предмет аллергии, нанесите каплю меда на нежный участок кожи, например, внутри локтя

Запрещены для лечения кашля сочетание спиртовых настоек и меда также при:

  • тяжелых заболеваниях ЖКТ;
  • аллергии на мед;
  • мигренях;
  • сердечной недостаточности;
  • алкоголизме;
  • непереносимости компонентов лекарства;
  • во время лечения антибиотиками или иными лекарствами, которые несовместимы с употреблением спиртных напитков.

Обязательно перед применением посоветоваться с врачом – возможно, сочетание рекомендованной лекарственной терапии и народного средства недопустимо.

Сочетание спиртовых настоек, особенно водки, с медом и дополнительными компонентами отлично справляется с сухим кашлем и воспалением – особенно на начальной стадии заболевания. Главное – соблюдать дозировку, принимать лекарство свежеприготовленным и следить за самочувствием. Если через 3 дня состояние не улучшилось – обязательно проконсультироваться с терапевтом.

Понравилась статья2Не понравилась

Польза водки с медом и другие рецепты + видео

1 Что нужно знать перед тем, как начать лечиться

Существуют некоторые правила по приему водки с медом в качестве лечения простудного заболевания:

  1. Водка с медом используется лишь при первой симптоматике простудного заболевания.
  2. Лечиться этим народным средством нельзя, когда принимаются лекарства традиционной медицины.
  3. Если есть высокая температура, то водку с медом принимать категорически нельзя.

Если все условия соблюдены, то принимать средство народной медицины можно. Рецепт готовится следующим образом:

  1. Надо взять металлическую емкость.
  2. В посуду положить по 50 гр. водки и меда.
  3. В смесь добавить лимонную дольку.
  4. Чтобы вкус был нежнее и приятнее, туда же можно добавить немного имбиря и тмина.
  5. Все смешанные ингредиенты надо нагреть на водяной бане и в теплом виде принять на ночь.

Водка с медом

Рекомендуем ознакомиться

Да, перед тем, как пить средство, больного надо натереть водкой, но не добавляя туда мед.

Растереть надо грудь, область легких, спину. Водка разогреет и окажет полезный эффект в качестве предотвращения развития кашля. Водку с медом можно принимать только с разрешения доктора, так как средство может вызвать побочные эффекты, навредить. Если у человека имеется аллергия на алкоголь или на мед, принимать средство нельзя.

2 Некоторые рецепты для лечения простуды

Водка не только хорошо поднимает настрой на празднике, но и помогает при лечении кашля, простудного заболевания. Сочетание водка + мед может сотворить чудо. Помимо классического способа приготовления средства с медом и водкой существует еще один действенный проверенный рецепт : водка, алоэ, мед. Это отличное средство для лечения простуды и кашля.

Мед и алоэ

Рецепт приготовления несложный. Необходимо взять 0.3 кг растения алое, 4 ст. л. меда, 3 ст. л. водки. Первым шагом надо перекрутить в блендере алое. После того, как растение готово, соединить кашицу с медом и водкой. Применяется лекарство народной медицины внутрь по ложке 3 раза в день до еды. Курс приема — 5 суток. Медом и водкой лечат патологии легких. Эффективны следующие рецепты:

  1. Для приготовления надо взять 1 часть жидкого меда, 2 части масла оливы, 4 части водки. Все смешать и принимать перед едой 4 раза в день.
  2. Для приготовления надо взять 0.1 кг меда, 150 мл сока столетника, масло сливочное 0.1 кг, сало свиное 0.1 кг, 50 гр. какао. Прежде чем срезать алое, надо не поливать его 14 дней. Далее надо взять кастрюлю, смешать в ней масло, мед и сало. Растопить масло, но не доводить до кипения, снять с огня и вмешать в состав все другие ингредиенты. Хранится состав в холодильнике в стеклянном сосуде. Принимать надо по 1 ст. л., разведенной в горячем молоке, во время ужина и на завтрак.
  3. Для приготовления надо смешать по стакану меда и свиного сала. Добавить туда же ложку березовых почек. Все ингредиенты надо растопить на огне, хорошо перемешать и остудить. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день.

3 Лечение кашля настойкой на хрене и меде

Хреновуха много веков является отличным средством, излечивающим кашель или другие несложные простудные заболевания. Еще при Петре I хреновуха подавалась к столу как особый напиток, как согревающее целебное средство. Рецептура довольно-таки простая. Для приготовления надо взять пол-литра водки, хрен свежий 3 корешка, мед 1 ч. л., сок лимона 1 ст. л. Готовить настойку несложно. Для начала надо промыть корни хрена и очистить их. Далее эти корни следует стереть на терке. От сока избавиться и хорошо высушить хрен бумажным полотенцем.

Настойка на хрене с медом

После этого надо взять стеклянную банку и высыпать туда потертый обсушенный хрен, туда же влить всю водку и убрать плотно закрытую емкость в темноту на 3 дня. Спустя положенный срок средство надо процедить и вмешать туда мед с лимоном. Банку плотно закрыть крышкой и убрать в темноту еще на 2-3 дня. Настойка приготовлена. Она должна отличаться свежим ароматом и незлым вкусом, иметь желтый окрас. Перед тем, как лечиться настойкой, надо растереть больного водкой. Не факт, что рецепт поможет на 100 %, но его лечебное действие проверено и доказано. Важно не совмещать медикаментозную терапию с лечением водкой и медом, так как медикаменты и спиртное употреблять вместе нельзя.

4 Алое, мед, водка — повышаем иммунитет

Настойка на основе меда, алое и водки пришла к нам еще со времен бабушек и дедушек. В те далекие времена уже знали, как повысить иммунитет и тем самым уберечься от сезонных заболеваний, кашля и простуды. Столетник (Алое) знаком многим, и у многих он даже растет на подоконнике. Столетник — стимулятор иммунной системы. Настойка на основе этого чудо растения — это уникальное средство для повышения иммунитета после болезни и для профилактики простудных заболеваний.

Листья алоэ

Готовить настойку лучше дома и своими руками, так как в этом случае качество будет не под вопросом. Готовится настойка достаточно просто, но время приготовления составляет 30 суток. Это время понадобится для ферментации столетника и его дальнейшего смешивания с другими компонентами. Для приготовления надо взять зрелые листья алое, в количестве 7 шт., стакан меда, водка 0.5 л. Прежде чем приступать к самому процессу приготовления, настойки листьев столетника надо подержать в холоде. Листья надо убрать в холодильник не менее чем на 25 дней. Благодаря этому активные ферменты алое проявят себя.

Не надо переживать, что столетник испортиться, он только станет лучше. Да, приготовление настойки лучше выполнять в зимний период времени, когда не проводилась еще подрезка алое. Итак, как только 25 дней прошли, листья достают из холодильника и начинают непосредственно готовку лекарства. Листья мелко нарезаются. Далее берется сухая емкость и в ней смешиваются нарезанные листья алое, и полстакана меда. Состав накрывается бинтом, темным материалом и убирается на 3 дня в холодильник. Как пройдет время, емкость надо достать из холодильника и слить получившийся сироп. Алое хорошо выжать и выбросить. После этого в чистой емкости надо смешать сироп, водку и остатки меда. Тщательно взболтать и перелить в темный сосуд. В итоге должен получиться примерно литр настойки. Внимание! Хранить такое средство можно не более 8 месяцев. Данная настойка применяется для терапии:

  • болезней горла;
  • болезней легочной системы;
  • при упадке сил;
  • для повышения иммунитета;
  • при воспалении гайморовых пазух;
  • при бронхитах;
  • при фарингите;
  • при ларингите.

Не менее полезна настойка тем людям, которые не так давно прошли курс терапии антибактериальными препаратами. Если средство планируется принимать для профилактики, то его пьют за полчаса до первого приема пищи. Если цель — лечение, то настойку надо принимать по ложке 3 раза в день до еды. Если по какой-то причине время настойки пропущено и на часах уже 7 вечера, то лучше отказаться от приема лекарства и перенести его на утро.

Схема не меняется в зависимости от заболевания, она стандартная для всех. Естественно, что детям такую настойку давать нельзя. Курс терапии 30 дней, после этого надо отдохнуть месяц и можно повторить курс. Повторять курс надо не чаще 2 раз в 6 месяцев. Настойка приносит большую пользу, но принимать ее нельзя:

  • женщине, вынашивающей ребенка;
  • если диагностирована опухоль любой этиологии;
  • детям;
  • если обострилось хроническое заболевание;
  • если имеется непереносимость меда.

Осторожно и только после консультации с доктором, рекомендуется принимать средство, если диагностированы гипертония, язвенная болезнь желудка, болезни почек и печени, непонятные патологии.

Также важно помнить, что средство на основе спиртного напитка является сильнодействующим, пить его регулярно не рекомендуется, только в качестве терапии и по назначению доктора.

Водка «Дикий мед» — отзывы, описание и цена

История некоторых спиртных напитков впечатляет не только тех, кто является настоящим ценителем алкоголя, но и привлекает тем, что профессиональные изготовители не снижают планки высокого качества, используя в производстве исключительно натуральные и безопасные ингредиенты. В числе таких уникальных брендов находится водка «Дикий мед», представленная в премиум классе башкирскими мастерами. Отличительной особенностью этого премиального напитка является то, что в его изготовлении производитель использует настоящий башкирский мед, который отличается не только вкусовыми, но и целебными свойствами.

Дегустационные особенности и характеристики водки «Дикий мед»

Основой для приготовления водки «Дикий мед» является высококачественный спирт Альфа, а вместо традиционного сахарного сиропа, используемого на ликероводочных предприятиях, изготовитель использует бортевой мед бурзянской пчелы, обитающей в Башкирии. В числе дегустационных особенностей водки «Дикий мед», потребители и изготовитель выделяют:

  • Цвет. Классический прозрачный цвет и абсолютная чистота напитка, делают его достойным представителем премиального алкоголя и настоящим украшением любого праздничного стола.
  • Вкус. Мягкий приятный вкус традиционной водки переплетается с легкими медовыми нотками и продолжительным, слегка сладковатым послевкусием.
  • Аромат. Умеренный сбалансированный и обволакивающий аромат делает водку еще более приятной для употребления, а также не имеет резкого неприятного спиртового запаха.

Дегустационные особенности водки «Дикий мед» делают ее подходящей к употреблению под традиционные закуски и любые блюда русской или европейской кухни.

Стоимость водки «Дикий мед»

Несмотря на то, что водка «Дикий мед» представлена потребителям в премиальном сегменте, ее стоимость в фирменных магазинах, являющихся официальными представителями или дистрибьюторами производителя, является вполне доступной для широкой аудитории и составляет в среднем:

Loading…

  • {{ item.title }} — {{ item.price }}

Как отличить оригинал от подделки?

Чтобы не тратить собственные деньги на низкокачественный алкоголь, которым наводняют рынок злоумышленники, каждому покупателю стоит знать, какими отличительными особенностями отличается оригинальная продукция от производителя. В числе таких отличительных признаков настоящей водки «Дикий мед», находятся:

  • Узкая удлиненная бутылка с круглым сечением и длинным горлышком, изготовленная из матового непрозрачного стекла, серого оттенка;
  • Оригинальная этикетка всегда выполнена в золотисто-зеленом цвете, а под ней, на лицевой стороне размещена контрэтикетка, с информацией о составе напитка, дате выпуска, производителе и других особенностях;
  • Крышка фирменной бутылки всегда выполнена из натуральной древесины и закрывается путем заталкивания внутрь, а не винтового закручивания.

История и факты и происхождении водки «Дикий мед»

Изготовлением водки «Дикий мед» сегодня занимается компания АО «Башспирт», которое расположено и ведет свою деятельность, на территории республики Башкортостан. Холдинг сегодня представлен 5 предприятиями, каждое из которых является филиалом изготовителя и расположено в одном из городов республики, среди которых Уфа, Белебей, Стерлитамак и другие. Общее количество наименований алкогольных напитков, которые производит этот холдинг и все его филиалы, составляет более 150, куда включаются как слабоалкогольные, так и крепкие спиртные напитки.

Компания начала свое существование еще в 2000 году, благодаря тому, что несколько отдельных башкирских ликероводочных заводов были объединены вместе. Сделано это было с целью повысить конкурентоспособность алкогольной промышленности на территории республики, а также обеспечить полный контроль за всеми этапами изготовления спиртного, в том числе и водки «Дикий мед», начиная от подготовки ингредиентов, заканчивая разливом по бутылкам.

За счет того, что водка «Дикий мед» изготавливается по авторскому рецепту, на основе высококачественного спирта и с использованием натурального бортевого меда, напиток особенно ценится не только любителями спиртного, но и теми, кто покупает алкоголь с целью поддержать свой организм. А среди дополнительных компонентов, повышающих целебные свойства водки «Дикий мед», являются использованные в рецептуре, пчелиное молочко и настой липового цвета.

Водка с медом – лучшее средство от простуды

Настойки и лечебные смеси на основе водки применяются против простуды и прочих недугов с давних времен. Однако действие спирта на организм строго индивидуально: кому-то средство действительно помогает, а у кого-то состояние, наоборот, ухудшается. Рассмотрим, чем хороша водка с медом, и какие лекарственные средства можно сделать на ее основе.

Полезные свойства водки

Водка, по словам некоторых врачей, снимает головную боль и сильную усталость, снижает кровяное давление. Они расширяют стенки сосудов, улучшает процессы кровообращения, оказывает дезинфицирующее действие на желудочно-кишечный тракт. Бытует мнение, что ежедневное употребление водки (по 30-40 г) может предотвратить инфаркт миокарда.

Важно! Водка с медом излечивает простудные недомогания только на начальных этапах. Их употребление при запущенной форме простуды может принести организму вред, вместо пользы.

Поэтому при первых же симптомах заболевания (першение в горле, ощущение сухости в носоглотке, общая слабость) рекомендуется сразу же приступать к «водочному» врачеванию. На второй или третий день болезни лечение уже не даст никаких результатов.

Медово-водочные рецепты

В альтернативной медицине существует множество рецептов на основе водки, меда и других продуктов. Перед тем как приступить к лечению, ознакомьтесь с важными правилами:

  • Не принимайте водку с медом от простуды совместно с лекарственными препаратами.
  • Средство противопоказано к употреблению, если у пациента жар и больное сердце. Спиртное поднимает температуру и оказывает возбуждающее действие на сердечно-сосудистую систему.

Классический рецепт

Смешайте в металлической емкости водку и мед (рекомендуется липовый сорт) по 50 г. Добавьте к ингредиентам ломтик лимона. Для улучшения вкусовых качеств присыпьте смесь щепоткой имбиря и чайной ложкой тмина. Настойку подогрейте на водяной бане, не доводя до кипения, и выпейте большими глотками.

Выпив средство, обязательно лягте в постель и хорошо укройтесь, дабы пропотеть. Уже на следующее утро от простуды не останется и следа.

Внимание! Не превышайте указанную в рецепте дозу водки. В противном случае средство может пойти во вред организму.

С алоэ

Водка с медом помогает и от кашля. Для приготовления целебного средства вам понадобится: алоэ вера (300 г), водка или спирт (3 ст. ложки), мед (4 ст. ложки).

Алоэ перекрутите через мясорубку, добавьте к массе мед и водку. Тщательно смешайте компоненты. Средство принимайте по 1 ст. ложке трижды в день перед приемом пищи. Длительность курса – 5 дней.

Настойка из хрена с медом

Настойка на основе хрена (хреновуха) – древнерусский алкогольный напиток, спасающий от простуды и кашля. Во времена Петра Первого хреновуху подавали в качестве особого угощения к столу, а также использовали как согревающее средство.

Ее рецепт дошел до наших дней и является достаточно простым. Ингредиенты:

  • водка или спирт – 500 г;
  • хрен – 3 корневища;
  • мед – 1 чайная ложка;
  • лимонный сок – 1 ст. ложка.

Целебная водка с хреном и медом готовится следующим образом:

  1. Корни хрена промойте, очистите от кожуры и натрите на терке. Из полученной массы отожмите сок, а ее хорошенько просушите.
  2. В стеклянную емкость налейте водку и добавьте к ней высушенную стружку хрена. Посуду поставьте в темное прохладное место на 3 суток.
  3. По истечении указанного срока, процедите настойку и добавьте в нее смесь из меда и свежевыжатого сока лимона. Емкость закройте и оставьте настаиваться еще на несколько дней.

Внимание! Для рецепта используйте сок лимона, а не лимонную кислоту. Именно свежий цитрус дарит хреновухе приятный кисловатый вкус.

Готовая настойка должна иметь мягкий вкус, приятный аромат и кристально чистый вид с красивым желтоватым оттенком. Еще больше полезной информации об особенностях хреновухи и ее приготовлении можно получить из стати: Рецепт приготовления хрена с медом и действие на организм.

Перед употреблением любой из рассмотренных нами настоек больному следует растереть водкой область грудной клетки и спины. Разогревающее действие растирки вкупе с приемом лекарственных смесей внутрь даст положительные результаты уже наутро.

Так воздействует на простуду водка с медом. Рецепт не является официально признанным, и нет гарантии того, что средство поможет на 100%. В любом случае консультация с врачом будет не лишней.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

 

Ольга Королева

Главный редактор

Опубликовано: 08-02-2015

Обновлено: 08-11-2019

Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

Контакты: [email protected]


Поделитеcь с друзьями:

 

Проголосуйте за статью:

Загрузка…

Рецепт цитрусовой и медовой водки

Миксолог Джейсон Ной придумал несколько отличных рецептов с нашей водкой Rehorst Citrus & Honey Vodka . Попробуйте и пришлите нам свои!

Rehorst Citrus Smash

2 унции водки Rehorst Citrus & Honey
Grand Marnier 1 унция
½ лимона, разрезать на четыре части
3-4 листика мяты
½ унции медового сиропа (4 части меда на 1 часть воды)

— Лимонный сироп, мятный и медовый сироп.Добавьте водку, Grand Marnier и лед. Хорошо встряхните и дважды процедите в охлажденный коктейльный бокал. Наслаждайтесь

Шелковистый

1 ½ унции Rehorst Citrus & Honey Vodka
Splash малиновый ликер
2 столовые ложки лимонного творога

— Смешайте все ингредиенты со льдом в шейкере. Сильно встряхивайте не менее 30 секунд, чтобы лимонный творог впитался. Процедите в охлажденный бокал для коктейля. Украсить несколькими ягодами малины.Наслаждайтесь

Бармены Лимонадная стойка

2 унции водки Rehorst Citrus & Honey
½ унции лимончелло
унции Navan Natural Vanilla Liqueur
Dash Absinthe

-Налейте немного абсента в охлажденный старомодный стакан, покрутите его и вылейте. Смешайте остальные ингредиенты со льдом и хорошо взболтайте. Процедите в стакан с абсентом, наполненный свежим льдом. Сверху добавьте немного зельтера или игристого лимонада.Украсить долькой лимона. Наслаждайтесь

Кулер у озера

1 ½ унции Rehorst Citrus & Honey Vodka
1 дюйм очищенного огурца без косточек
½ унции свежевыжатого лимонного сока
¼ унции сиропа Monin Rose
Немного апельсинового биттера
Seltzer

— Пачка из огурцов, розового сиропа и биттеров. Добавьте водку, лимонный сок и лед. Хорошо встряхните и процедите в охлажденный бокал для шампанского. Сверху добавьте немного сельтерской воды и украсьте лепестком розы.Наслаждайтесь

Острый лимонный тодди

Водка Rehorst Citrus & Honey, 1 унция
Горячий яблочный сидр, 4 унции
1 столовая ложка меда
Биттер Ангостура
Палочка корицы
Мускатный орех

-Смешайте все ингредиенты в кофейной кружке на ножках. Перемешайте, чтобы мед растворился. Украсить палочкой корицы и тертым мускатным орехом. Наслаждайтесь

Ultimate Lemon Drop

2 ½ унции Rehorst Citrus & Honey Vodka
½ лимона, разрезанного на четыре части
1 ½ унции медового сиропа (4 части меда на 1 часть воды)
1 стручок ванили
Цедра 1 лимона
1 стакан сахара

-Для сахарного ободка: смешайте 1 стакан сахара, мелко нарезанную цедру 1 лимона и внутреннюю часть стручка ванили.Переложить в закрывающийся контейнер и хорошо взболтать. Смочите внешний край охлажденного бокала для коктейля долькой лимона. Оправка стакана с лимонно-ванильным сахаром. Смешайте кусочки лимона и медовый сироп в шейкере. Добавьте водку и лед и хорошо взболтайте. Процедите в стакан с оправой. Наслаждайтесь

Горячая сестра Мэри

2 унции Rehorst Citrus & Honey Vodka
4 помидора черри
Примерно ¼ спелого манго, нарезанного кусочками
2 капли соуса Табаско (больше, если вам нравится острее)
Немного свежего лимонного сока
Щепотка морской соли

-Смешанные помидоры, манго, табаско и соль.Добавьте водку, лимонный сок и лед. Сильно встряхните. Дважды процедите (используйте ситечко для чая) в стакан для охлажденных коктейлей, поместив половину ломтика помидора с разрезанной стороной в соль и порошок чили. Наслаждайтесь

Коктейль с пчелиным шампанским

1 ½ унции водки Rehorst Citrus & Honey
1 столовая ложка меда
Около 5 унций охлажденного шампанского

-Сочетание меда и водки на дне бокала с шампанским.Осторожно перемешайте (мед не растворится полностью, поэтому, когда вы его пьете, мед медленно просачивается в напиток. Подобно кубику сахара в коктейле с шампанским) Наполните бокал охлажденным шампанским и осторожно перемешайте. Украсить длинной тонкой цедрой лимона. Наслаждайтесь

42 Ниже Manuka Honey Vodka — Купить ликер онлайн

Водка | Крепость 40%

Коммерческое описание:

Давным-давно, в далекой галактике… Ну, во всяком случае, в милях от Европы — откуда в то время производилась большая часть лучшей водки в мире — у парня по имени Джефф Росс пришла идея.Он решил, что такая сверхчистая страна, как Новая Зеландия, будет лучшим местом для производства сверхчистой водки. Это был 1999 год, и 2000 год заставил нас испугаться технологий. То, что вы используете, чтобы прочитать это прямо сейчас.

В то время большая идея Джеффа была немного наивной (чертовски глупой), если бы он знал, как сложно будет перегонять водку премиум-класса в Новой Зеландии.

Но, к счастью, он все равно это сделал. В своем гараже.

И вскоре 42BELOW ™ был продан его товарищам. Потом в каких-то барах.Потом по всей Новой Зеландии.

Итак, Джефф уволился с работы и полностью посвятил себя водке.

Международный конкурс вин и спиртных напитков, 2010: серебро (лучший в своем классе)
Международный конкурс вин и спиртных напитков, 2009 год: серебро (лучший в своем классе)
Международный конкурс вин и спиртных напитков, 2008 год: золото (лучший в своем классе)

Жители Калифорнии: Щелкните здесь, чтобы увидеть предложение 65 ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

750 мл BTL — Продано Распроданный

[{«id»: 31456668844112, «title»: «750ML BTL», «option1»: «750ML BTL», «option2»: null, «option3»: null, «sku»: «42-Ниже-Манука-Мед -Vodka-750ML-BTL «,» requires_shipping «: true,» taxable «: true,» Feature_image «: {» id «: 13756884320336,» product_id «: 4394821058640,» position «: 1,» created_at «:» 2019- 12-08T12: 46: 51-08: 00 «,» updated_at «:» 2020-04-20T18: 44: 48-07: 00 «,» alt «:» 42-ниже-манука-мед-водка «,» ширина «: 480,» высота «: 480,» src «:» https: \ / \ / cdn.shopify.com \ / s \ / files \ / 1 \ / 0227 \ / 0581 \ / products \ /42-Below-Manuka-Honey-Vodka-750ML-BTL.jpg? v = 1587433488 «,» variant_ids «: [31456668844112 ]}, «available»: false, «name»: «42 Ниже водки Manuka Honey — 750 мл BTL», «public_title»: «750 мл BTL», «options»: [«750ML BTL»], «цена»: 2499, «weight»: 907, «compare_at_price»: null, «inventory_quantity»: 0, «inventory_management»: «shopify», «inventory_policy»: «deny», «barcode»: «9421012620184», «Feature_media»: {«alt» : «42-ниже-манука-мед-водка», «id»: 5929840574544, «position»: 1, «preview_image»: {«aspect_ratio»: 1.0, «высота»: 480, «ширина»: 480, «src»: «https: \ / \ / cdn.shopify.com \ / s \ / files \ / 1 \ / 0227 \ / 0581 \ / products \ / 42-Ниже-Манука-Мед-Водка-750ML-BTL.jpg? V = 1587433488 «}},» requires_selling_plan «: false,» sales_plan_allocations «: []}]

Anya’s Krupnik, польский ликер из пряной водки и меда

Польский Krupnik

Krupnik — это красиво насыщенный, мягкий и довольно крепкий польский ликер из приправленной водки и меда. Это напиток, который веками готовили в домах Польши и Литвы, и он особенно популярен в зимние месяцы.

Когда вы его выпьете, вы поймете, почему, он согревает и успокаивает; Неудивительно, что это польский и литовский эквивалент горячего пунша для лечения простуды!

С Крупником меня познакомила дорогая подруга из Польши по имени Аня. Это был напиток, который всегда готовила ее мама и подавала во время Вигилии, традиционной трапезы в канун Рождества. Напиток раздавали в маленьких стаканчиках до и после еды, и даже дети делали глоток, если им повезло!

Польский рецепт крупника

Существует множество рецептов Крупника, или Крупника, как его называют в Литве, в зависимости от региона и семьи.Большая разница заключается в типе используемого меда, а также в самих специях.

Водка или чистый спирт и мед не подлежат обсуждению, составляя основу этого восхитительного ликера. Однако вы можете быть столь же прихотливыми, как вы, ошибочно, воображать, когда дело касается количества и типов используемых специй. Я довольно консервативен в отношении специй, но мне нравится добавлять много цитрусовых.

Некоторые люди варят ингредиенты на медленном огне и дают им остыть всего на несколько часов, в то время как другие идут по ночному маршруту.Аня делала это всего пару часов, потому что сказала, что не может ждать!

Но я иду по традиционному пути, позволяя всему этому проявиться за ночь, для более глубокого вкуса и аромата. На самом деле, я, как известно, ронял палочку корицы и пару ягод можжевельника после того, как ликер был процежен по бутылкам. Почему бы и нет?

Итак, вот рецепт Крупника, или Крупника, как я его сейчас готовлю. Несмотря на то, что это немного отличалось от того, как я смотрела, как это делает Аня, я назвала его Аня Крупник, потому что именно так его знают в нашем доме даже спустя столько лет!

Вы когда-нибудь пробовали? Его так легко приготовить, и он является важным ингредиентом рождественской Маргариты, которую я опубликую в эту пятницу! Так что вперед и сделайте это, вы знаете, что хотите!

Больше настоев и коктейлей на странице Напитки:

♥ Если вам понравился рецепт, не забудьте оставить мне комментарий и все это важное, 5-звездочную оценку! 😉 Спасибо!

И если вы сделаете рецепт, поделитесь им на любой платформе и отметьте меня @azlinbloor и хэштегом #linsfood.

Лин xx

Распечатать часы значок часов

Anya’s Krupnik, польский ликер из пряной водки и меда


  • Автор: Азлин Блур
  • Общее время: 15 минут
  • Выход: на 1 литр (4 чашки) / 8 порций 1x

Описание

Krupnik — это красиво насыщенный, мягкий и довольно крепкий польский ликер из приправленной водки и меда.Это напиток, который веками готовили в домах Польши и Литвы, и он особенно популярен в зимние месяцы.


  • 250 мл (1 стакан) меда с мягким вкусом
  • 250 мл (1 стакан) воды
  • 1 зубчик
  • 2 палочки корицы
  • 5 ягод душистого перца, слегка измельченных
  • 1 стручок ванили
  • 1 невощеный лимон, нарезанный кольцами
  • 1 невощеный апельсин, нарезанный кольцами
  • 500 мл (2 чашки) водки крепостью не менее 80 (крепостью не менее 40%)
Вам также понадобятся:
  • большая кисея (или 2 средних)
  • воронка
  • 4 бутылки по 250 мл (1 чашка), стерилизованные (или что-либо другое, что соответствует общему количеству = 1 литр / 4 чашки)

Инструкции

  1. Поместите все, кроме водки, в большую кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне.
  2. Как только он закипит, убавьте огонь и дайте ему покипеть в течение 1 минуты.
  3. По истечении минуты снимите его с огня и дайте остыть в течение 5 минут, прежде чем добавить водку. Это важно, поскольку мы не хотим, чтобы спирт испарялся в кипящей жидкости.
  4. По истечении 5 минут добавьте водку, хорошо перемешайте деревянной ложкой, плотно накройте крышкой или фольгой и оставьте настаиваться на ночь.
Следующий день
  1. Оберните воронку муслиновой тканью.Если у вас большой, то его можно сложить.
  2. Процедите Крупник в стерилизованные флаконы, лишь слегка надавливая на содержимое. Не переусердствуйте, иначе ваша последняя бутылка может быть горькой из-за ванили.
  3. Храните Krupnik в закрытых бутылках в темном прохладном месте до года. Крупник идеально подходит для питья сразу, но с возрастом он станет еще лучше.

Банкноты

Общее время не включает замачивание в течение ночи.

  • Время приготовления: 10 минут
  • Время приготовления: 5 минут
  • Категория: напитки
  • Метод: легкий
  • Кухня: польская, литовская

Ключевые слова: напитки, коктейль, лак

Медовая водка

Медовая водка

Медовые водки не следует путать с медовыми винами (медовухой). Медовое вино — это ферментированный мед и содержит мало алкоголя (12-16%), но медовые водки не ферментируются и крепкие (40-45%). Добавляются ароматические настои, такие как имбирь, гвоздика, корица, ваниль и мускатный орех, а также лимонная кислота, которая частично компенсирует сладость меда.Экстракты кожуры апельсина и лимона хорошо дополняют окончательный вкус. На цвет медовой водки в значительной степени влияет цвет меда, и для его затемнения можно добавить карамель. В Польше медовая водка известна как «крупник», и ее предлагают крепостью 40%.

Литовский мед

Особого упоминания заслуживает

литовский мед, ведь это были такие замечательные напитки. Лучшим переводом будет медовое вино, обогащенное алкоголем. Добавляли свежие или сушеные фрукты, травы и ароматные специи, смешивали их с медовым вином и спиртом.Затем они долго выдерживались в дубовых бочках. Литовский мед содержал 50-75% (100-150 единиц) алкоголя, поэтому они были довольно крепкими напитками. Литовский мед иногда поджигали перед подачей на стол. Хотя возгорание создавало зрелище, основной причиной возгорания было выделение паров алкоголя, которые улучшали вкус напитка, особенно в холодное время года. Это также было доказательством качества и эффективности напитка, так как слабые версии не воспламенялись. Интересной разновидностью является литовская «Red Krupnikas» — медовая водка, приготовленная из меда и карамельного сиропа.Помимо более темного цвета, он имеет немного другой вкус из-за карамели.

Немецкий медовый ликер

В 15 веке в Восточной Пруссии компания Teucke & Konig Bear Trap начала производство медового ликера Баренджагер. В настоящее время его производит немецкая компания Schwarze & Schlichte. Компания предлагает две версии ликера:

.
  1. Barenjager (Охотник на медведей) при 35% спирте
  2. Barefang (Медвежий капкан) с содержанием алкоголя 33%

Польская медовая водка высшего качества совсем не содержит сахара, всего 500 г (350 мл) меда, ароматических экстрактов и спирта.Крупник — довольно крепкая водка (40-45%), поэтому вода не нужна, если она сделана на 75% спирте. В более экономичных типах меда часть меда заменяется сахаром, обычно 50%. Хорошая медовая водка должна содержать 140-200 мл (200-280 г) меда на 1 литр продукта. Один литр меда весит около 1,4 кг.

Вместо использования отдельных экстрактов можно получить комплексный экстракт:

  • гвоздика — 2 г
  • мускатный орех — 2 г
  • палочка корицы — 4 г
  • имбирь свежий — 4 г
  • ванильные палочки — 4 г
  • спирт 60% * — 150 мл
  • мацерат в течение 2-3 недель

* смешивая равное количество водки и 75% Everclear, получается 58% спирта.Около 10 мл вышеуказанного универсального экстракта меда для водки достаточно для придания вкуса 1 литру водки.

Также можно добавить экстракты апельсина и лимона.

Водка с медово-фруктовым соком

Многочисленные медовые водки включают фруктовый настой или обогащенный спиртом сок, например малиновый, вишневый или вишневый. Добавление настоя киви дает отличные результаты. Можно добавить до 20% сока без ухудшения вкуса медовой водки.

Медовая водка приятна на вкус в теплом виде.Нет ничего лучше приличной порции теплой медовой водки, когда живешь в холодном климате и приходишь домой уставшим с работы. В Северной Европе принято просить в баре теплого пива, обогащенного медом, в холодную погоду.

Доступно на Amazon

Make Sausages Great Again содержит невероятное количество колбас, превращающих знания всего в 160 страниц. Подробно описаны правила, советы, стандарты, виды колбас, способы копчения и многие другие темы. Также он содержит 65 популярных рецептов.Официальные стандарты и профессиональные методы обработки используются, чтобы объяснить, как создавать новые рецепты и производить любые виды качественной колбасы в домашних условиях.

Микродистиллированный | Spirits Review

Бренди из черной смородины American Fruits

Тип: Eau De Vie, Micro Distilled

Бренди из черной смородины найти непросто!

American Fruits Cordial Warwick Valley Wine Co., Inc.

Тип: Кордиал, ликер, микродистиллированный

Черная смородина была запрещена в штате Нью-Йорк в 1911 году до недавнего времени (2006), приятно видеть их снова!

Бренди American Fruits Pear

Тип: Eau De Vie, Micro Distilled

Коньяк Warwicks pear eau de vie сделан из нью-йоркских груш, превосходный, по конкурентоспособной цене.

Кордиал American Fruits Sour Cherry Cordial

Тип: Кордиал, ликер, микродистиллированный

Очень хорошо сделанный вишневый ликер
В этом случае для производства этого ликера используют вишни Монморанси штата Нью-Йорк и их собственный дистиллированный спирт.

Американский 1912 Руж

Тип: Микродистиллированный, красный

Редкий красный вариант абсента

Америка 1912 Верте

Тип: Зеленый (Verte), Micro Distilled

Отличное соотношение цены и качества.

Bee Vodka Hidden Marsh Distillery, Сенека-Фолс, Нью-Йорк

Тип: Американская водка ручной работы, на медовой основе, микродистиллированная

Одна из двух известных нам водок, полностью сделанных из меда (не смесь ректификованного спирта и медовой водки). Все вместе очень красиво приготовлено и смертельно гладко. Настоятельно рекомендую.

Эпплджек Black Dirt

Тип: Фрукты, микродистиллированные, мелкие партии

Очень ароматный выдержанный яблочный джек, который очень гладкий и не требует больших денег за качество, которое вы получаете.

Водка Блэк Дот

Тип: Micro Distilled

Меньше денег, чем Stoli или Avian Fashion Victim Vodka, с большим мастерством, честностью, искренностью, некоторой сложностью и чувством мастерства и места.

Bluecoat (Blue Coat) Американский сухой джин

Тип: Американский джин ручной работы, микродистиллированный

Если бы я мог, я бы заменил свою кровь этой.

Самогон Catdaddy

Тип: Ароматизированный, микродистиллированный

Отличный потенциал смешивания, если это немного странно.

Чарбей Кровавый апельсин

Тип: Американский, Ароматизированный, Зерновой, Микродистиллированный

Очень сложный, многослойный апельсиновый опыт в форме ремесленной водки.

Водка Чейз

Тип: Американский, Зерновой, Микродистиллированный, Пшеничный

Ингредиенты местного производства, безвредны для окружающей среды, но не по такой цене.

Гребень 9 Джин

Тип: Американский джин ручной работы, на медовой основе, микродистиллированный

Самостоятельно описываемый как New York Dry Gin, эта компания стремится разбить множество других категорий.

Comb Vodka Stilltheone Distillery, Порт Честер, Нью-Йорк

Тип: Американская водка ручной работы, на медовой основе, микродистиллированная

Горшечная дистиллированная правильно с первого раза, не фильтрованная до смерти и поэтому на вкус как нечто стоящее пить, в отличие от безвкусной водки

Ржаной виски Copper Fox

Тип: Микродистиллированный, ржаной, копченый

Исключительный, экзотический и прекрасный — именно такой, какой мы его любим.

Core Водка

Тип: Micro Distilled

Если честность, искренность, сложность и чувство места что-то значат для вас — особенно в отличие от бездушных океанов других водок, купите эту.

Корнелиус Эпплджек

Тип: Дистиллированные, микродистиллированные, штат Нью-Йорк, штат Нью-Йорк яблоки

В каждую бутылку помещается более 60 фунтов яблок (около 25 кг).

Crater Lake Hand Crafted American Bendistillery

Тип: Американский, Кукурузный, Микродистиллированный, Водка

Отфильтровано 10 раз через древесный уголь и лаву, затем слегка выдержано в дубе.

Водка Death’s Door

Тип: Американское органическое зерно (пшеница), микродистиллированное

В отличие от многих современных водок, покупая эту водку, вы покупаете экологически чистую, экологически чистую водку, а не просто способствуете корпоративной жадности.

Белый виски Death’s Door

Тип: Американский виски, микродистиллированный

Отличный стартовый виски, позволяющий избавиться от страха перед ароматными водками, чтобы пить что-то со вкусом, а не как средство доставки этанола.

Джин Deaths Door

Тип: Американский джин ручной работы, микродистиллированный

Примерно такая же хрустящая мюсли, какая только можно получить — местная, приготовленная в дикой природе, органическая, но все же прекрасная!

Виски Double Diamond

Тип: Американский виски, микродистиллированный

Довольно удивительно для такого молодого виски.

Водка из тростника Даунслоуп

Тип: Американская, микродистиллированная, беззерновая

Очень приятная и уникальная водка.

Ванильный ром Downslope Distilling

Тип: Micro Distilled

Действительно питьевой ром со вкусом ванили — в отличие от большинства.

Водка Downslope Grain

Тип: Американский, Зерновой, Микродистиллированный

В чем должна заключаться микродистилляция — творчество, преданность делу и наилучшее использование лучших местных материалов для создания уникального и замечательного продукта.

Белый ром Downslope

Тип: Микродистиллированный, белый (Blanche)

Очень хороший ром, сделанный с любовью, компетентностью и некоторой одержимостью, и это видно.

Винная бочка Даунслоуп выдержанный ром

Тип: Микродистиллированный, белый (Blanche)

Они используют совершенно разные бочки для каждого розлива. Обратите внимание, какой вы покупаете

Джин Dry Fly

Тип: Американский джин ручной работы, микродистиллированный

Одна из самых уникальных смесей растительных компонентов для джина, о которых я слышал, и поверьте мне, это многое говорит!

Dry Fly Vodka, Dry Fly Distilling Inc.

Тип: Американский, Зерновой, Микродистиллированный, Пшеничный

Ингредиенты местного производства, безвредны для окружающей среды и имеют превосходный вкус

Бутылочная щетка для водки AVOSH 700 мл (крепость 40%) — Водка Авош Премиум

Включая налог.

Название по умолчанию — 68,99 австралийских долларов

Всего 24 шт. В наличии!

[{«id»: 32232051114116, «title»: «Заголовок по умолчанию», «option1»: «Заголовок по умолчанию», «option2»: null, «option3»: null, «sku»: «FP: AVOSH Bottlebush», » requires_shipping «: true,» taxable «: true,» Feature_image «: null,» available «: true,» name «:» Бутылочная щетка для водки AVOSH 700 мл (крепость 40%) «,» public_title «: null,» options «: [ «Заголовок по умолчанию»], «цена»: 6899, «вес»: 1400, «compare_at_price»: null, «inventory_management»: «shopify», «barcode»: «934352
27», «requires_selling_plan»: false, «sales_plan_allocations»: []}]

Чисто австралийская водка.

Глубина вкуса этой водки передается в процессе дистилляции, при этом сахар из меда не превращается в конечный продукт.

Медленно перегоняемый в нашем медном перегонном кубе, органический мед для бутылочек придает ароматный мягкий и сладкий характер нашей медовой водке для бутылок.

700 мл, Крепость 40%

Водка

Avosh Premium Vodka была создана командой, стоящей за самым титулованным джином Австралии — The West Winds Gin. Эти отмеченные наградами первопроходцы разработали уникальную австралийскую водку премиум-класса, которая также производится в Маргарет-Ривер, Западная Австралия.

Произведено с использованием только австралийской пшеницы самого высокого качества, выращенной на местном уровне. Перед уборкой пшеница созревает под австралийским летним солнцем. В производстве используется вода премиум-класса, чтобы обеспечить чистое, хрустящее и гладкое ощущение во рту, которое является уникальным для AVOSH.

Водка Avosh Premium Vodka перегоняется в общей сложности шесть раз, последний из которых проходит медленно в медном котле, а затем фильтруется для получения чистого мягкого вкуса.

Австралийская премиальная водка AVOSH может быть использована охлажденной со льдом или во многих ваших любимых рецептах коктейлей.


Австралийский
Да, мы австралийцы и используем австралийские продукты для производства водки. Австралия — крупный производитель пшеницы, поэтому наша домашняя водка премиум-класса изготавливается только из лучшего. Все наши премиальные смеси состоят из уникальных австралийских ингредиентов.

Водка Это говорит само за себя, но мы очень любим качество, поэтому все наши водки проходят шестикратную дистилляцию. Сочетание уникальных австралийских ингредиентов в процессе дистилляции приводит к получению водки премиум-класса с плотностью, сложностью и мягким вкусом.

Оригинальные изделия ручной работы . Наш ремесленный подход сочетает в себе лучшие ингредиенты, навыки и вкус для создания нашей водки премиум-класса.

Select Мы выбираем только лучшие австралийские ингредиенты, которые можем найти, и добавляем их по-своему.

Harvest Австралия известна чистотой окружающей среды и качеством производимой продукции. Со временем мы выпустим несколько вариантов с использованием специальных ингредиентов, которые будут тщательно отобраны и собраны на нашей обширной территории.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *