Дыня с медом: полезно или вредно? Дыня с медом

С чем нельзя есть дыню и почему, совместимость с другими продуктами, видео

Ароматная сладкая дыня Мы не задумываемся о совместимости продуктов, попадая за праздничный стол. Позже жалуемся на недомогание, ссылаясь на некачественное приготовление. На самом деле, мы съели много разных вкусняшек и расплатились за это. Особым эффектом при такой неразборчивости грозит употребление дыни в качестве десерта. С чем нельзя есть дыню и почему, разберёмся.

Что известно о совместимости продуктов

Дыня плохо сочетается с другими продуктами Уже давно разработана таблица несовместимости продуктов. Она указывает, что можно есть за один приём пищи, а какие блюда лучше разделить. Смысл в переводе на язык обычного потребителя в том, что для разложения продуктов на составляющие требуется разный состав желудочного сока для каждого продукта. Их объединили в группы по кислотности и по способности к расщеплению. При этом происходит лёгкое разложение пищи, и желудок не перегружается.

Если же одновременно подаются продукты, требующие разных составляющих в желудочном соке, то они взаимно нейтрализуют друг друга и переваривание идёт медленно, возникает тяжесть и другие проблемы. Поэтому и говорят о совместимости продуктов для одновременного приёма.

Употреблять дыню лучше всего отдельно Типы продуктов, которые входят в меню человека:

белковые, требующие для переваривания кислые ферменты;
кислые растительные продукты;
слабокислые, не крахмалистые растительные продукты;
крахмалистые продукты, ферментирующиеся в щелочной среде.

Традиционное второе блюдо, мясо с гарниром из каши или картофеля усваивается плохо, а с капустным гарниром хорошо. При неправильном приёме пищи она плохо усваивается, большая часть питательных элементов уходит в отходы.

Прекрасная витаминная зелень салата и шпината при добавлении соли теряет пользу полностью. Зелёный чай с молоком — бесполезное сочетание. Кофе и бутерброд взаимно уничтожают полезность.

Дыня несовместима с любыми продуктами. Её едят в промежутках между приёмами другой пищи, составляющих не менее двух часов. К таким же несовместимым продуктам относится свежее молоко. Это белковый продукт, но в кислой среде оно сворачивается в трудно перевариваемую массу.

Почему нельзя есть дыню с другими продуктами?

Употребляют дыню на голодный желудок Дыня относится к семейству тыквеных и недалёкая родственница огурцу. С самого появления на столах знати, она стала любимым десертом. Никто не знал тогда, что неправильное поедание дыни может стать причиной смерти. После смерти очередного любителя поесть, бывало, казнили слуг отравителей. Позже разобрались, что дыня не может быть десертом. Её вкусом и ароматом наслаждаются в момент, когда желудок разгрузился и готов принять новую порцию пищи.

Оказывается, сладкий овощ пробудет в желудке считаные минуты, перевариваться дынная масса будет в кишечнике. Если же ей воспрепятствовать, задержать в желудке, проблем не оберёшься. Здесь она быстро забродит, не перевариваясь, со всеми последствиями – метеоризм, диарея, колики, тошнота. Поэтому и нужно для полного наслаждения медовым вкусом чарджуйской дыни освободить желудок и неспешно вилочкой положить кусочек в рот, закрыв глаза от удовольствия. Это вкушение принесёт много пользы. Вот почему дыню нужно есть отдельно от других продуктов.

Дыня вместе с молоком доставит много неприятностей Низкокалорийный продукт содержит 35 Ккал в 100 г, но содержит:

энергетические составляющие в основном углеводы;
пищевые волокна;
витамины и минералы.

Однако железа в дыне в 10 раз больше чем в курином мясе и молоке. Калия присутствует 120 мг, много никотиновой кислоты, витамина С. Благодаря большой концентрации фолиевой кислоты, продукт рекомендуют людям с ослабленной мозговой деятельностью, пожилым людям. Полезна дыня и при заболеваниях печени, малокровии, заболеваниях сердечнососудистой системы. Вещество сепероксиддисмутаз, присутствующее в дыне, восстанавливает душевный покой, снимает усталость.

Дынный мед В то же время сладкий продукт не рекомендуется для снижения веса, больным сахарным диабетом. В лечебных целях дыню вводят в диету под наблюдением врача. В подтверждение того, что дыня является самостоятельным продуктом, который несовместим с другими приведём реакцию организма на одновременный приём разных составляющих:

Дыня с молоком или кисломолочными продуктами создаст бурный слабительный эффект. Поэтому не стоит покупать детям йогурт с дыней. Несмотря на уверения производителей, если продукты натуральные, понос не заставит себя ждать.
Нельзя есть дыню совсем натощак, начнутся проблемы со вздутием и тошнотой. Опасно это для тех, у кого проблемы с ЖКТ.
Алкоголь и дыня несовместимы. Здесь три пути проблем. Одни жалуются на сильный запор, другие сдают нормы ГТО по пути в туалет. Есть и третьи, кого увозит скорая для промывания желудка.
Кормящим мамам не стоит лакомиться дыней. У малыша неизбежно возникнет послабление стула. Этого боятся все мамы, так как моментально наступает обезвоживание детского организма.
Запивать дыню водой тоже не рекомендуется, брожение, колики и диарея могут возникнуть вскоре.

Совмещение приводит к неприятностям и объясняет, почему нельзя есть дыню с другими продуктами. На особом месте стоит взаимодействие двух целебных продуктов, мёда и дыни в желудке.

Почему нельзя есть дыню с медом?

Дыня с медом может создать камень в кишках Со старых времён передаётся наказ, не есть дыню с мёдом. В те времена непроходимость кишечника называли заворотом кишок. Так вот, считалось, что мёд с дыней создаёт камень в кишках, нарушается проходимость, и человека ждут страшные мучения.

Однако есть люди, которые едят мёд и дыню одновременно без последствий. Медики считают, что совместимость дыни и меда даже для здорового человека под вопросом. Для тех, кто перенёс полостную операцию, и имеет спайки и рубцы, могут получить непроходимость кишечника. Поэтому рисковать своим здоровьем и превращать два целебных продукта в гремучую смесь для организма не стоит. Людей, которые всегда едят дыню с мёдом и не испытывают неприятных ощущений, единицы. Прежде чем провести эксперимент, подумайте, кому это надо?

Видео о солнечном плоде

www.glav-dacha.ru

Совместимы ли дыня и мед и можно ли кушать такую смесь: рецепты и рекомендации

Конец лета изобилует разнообразием свежих витаминов на прилавках. Сливы, хрустящие яблоки, спелые груши, сладкий виноград и конечно сочная дыня. Вкусная и питательная, она часто появляется у нас на столе, как правило, в гордом одиночестве. О совместимости этой ягоды с другими продуктами говорят очень много. Особенно часто поднимается вопрос о том как ведет себя в нашем организме дыня с медом?!

Как совмещаются дыня и мед

По поводу употребления дыни иногда можно услышать противоречивые советы. Одни говорят, что если ее есть натощак, это спровоцирует тошноту. Другие напротив не советуют употреблять такое лакомство после еды, предвещая тяжесть в желудке и прочие неприятности.

Фото разных сортов дыни с другими продуктами

Так как же лучше? Самым оптимальным вариантом будет выбрать золотую середину. Съедать лакомство не раньше чем через полтора-два часа после еды, и делать такой же интервал до следующего приема пищи. Почему лучше придерживаться такого правила? Потому что у дыни плохая совместимость с большинством продуктов.

Также все чаще встречается предположение – в компании с медом эта ягода превращается в яд. Нельзя сказать, что такое утверждение однозначно верно, но совместимость этих продуктов действительно очень плохая. У некоторых людей такое сочетание в небольших количествах может не вызывать ощутимых отрицательных реакций. Но будьте внимательны. Возможно, вы чувствуете дискомфорт, но просто не связываете его со своим десертом.

Стоит ли кушать дыню вместе с медом?

Утверждения что делать этого нельзя встречаются тут и там. Однако многие оптимисты выступают за обратное. Аргументируется подобное мнение тем, что они регулярно едят эти продукты вместе и до сих пор живы, здоровы. Действительно ли можно баловать себя таким лакомством?

Фото кусочка дыни и меда в пиале

Врачи не рекомендуют употреблять эти два продукта вместе. Притом излишняя сладость и достаточно высокая калорийность являются наименьшим злом. Также и дыня и мед богаты быстрыми углеводами, которые не очень благотворно влияют на наш обмен веществ. Вот почему ими не стоит злоупотреблять худеющим людям.

Но и это не страшно, если не превращать такую еду в ежедневную. Кроме всего прочего,такое сочетание вызывает брожение в желудке. Подобные процессы меняют наше пищеварение не в лучшую сторону, могут вызвать метеоризм и вздутие живота.

Чем грозит десерт из дыни и меда?

Прислушавшись к рассказам некоторых людей об их излюбленных десертах с медом и дыней, возникает вопрос. А действительно ли это яд и такое сочетание употреблять нельзя? Почему возникает столько споров? Строго говоря, ядом принято считать то, что отравляет, а опасность здесь кроется в другом.

Фото девушки, у которой болит живот

От старшего поколения на слуху осталась фраза – дыня плюс мед равно камень. Так говорят, потому что мед склеивает мягкие кусочки, образуя плотный комок. При достаточно больших размерах и неприятном стечении обстоятельств это может привести к непроходимости кишечника. И вот такое осложнение действительно опасно.

Здесь уже может потребоваться оперативное вмешательство. Если не оказать помощь вовремя, непроходимость может привести к летальному исходу. Да, такое происходит далеко не каждый раз и не со всеми. Некоторые могут всю жизнь есть дыню, поливая ее медом, и ничего не будет, а кому-то лучше так не экспериментировать. Важную роль играют индивидуальные особенности организма.

Для кого это действительно опасно?

Большую группу риска составляют люди, перенесшие полосные операции. Образующаяся после них рубцовая ткань затрудняет проходимость и повышает степень опасности. Людям, у которых наблюдаются такого рода трудности в принципе лучше не есть дыню в больших количествах.

Фото баночки с медом и разрезанной дыни

Но даже если проблем с проходимостью нет, не плохо бы перестраховаться. Съесть мед, подождать немного и потом приступать к дыне. Но ни в коем случае не заправляйте ее молочными продуктами и не запивайте алкоголем или холодной водой – будет обеспечена диарея.

Некоторые советуют разбавить это сочетание другими продуктами, что бы не происходило слипания. Следовать ли этому совету решать вам. Но прежде подумайте – стоит ли проводить эксперименты со своим здоровьем?!

Видео «Полезные свойства дыни»

Узнайте из видео какую пользу может принести дыня при ее правильном употреблении и чем отличаются свойства разных сортов.

kakmed.ru

Совместима ли дыня с медом? Особенности употребления и последствия

Еда и напитки 29 сентября 2017

Дыня – полезный продукт, который любят взрослые и дети. Но при употреблении этого плода следует помнить о совместимости пищи. Ведь многие продукты сочетать нельзя. Можно ли есть дыню с медом? Об этом рассказано в статье.

Сведения о совместимости продуктов

Есть таблица, содержащая информацию о несовместимости продуктов. Она обозначает, что можно есть за один прием, а что предпочтительнее разделять. Для каждого продукта необходим различный состав желудочного сока. Поэтому пища была объединена в группы на основе кислотности и расщепления. Если соблюдать правила, будет легко протекать переваривание еды, а желудок не будет перегружаться.

дыня с медом

Если употреблять вместе продукты, для которых нужен разный желудочный сок, то происходит взаимная нейтрализация. Переваривание будет осуществляться медленно. При этом человек чувствует тяжесть и недомогание. Именно из-за этого необходимо учитывать совместимость всех продуктов.

Питание

Что должно входить в питание человека? Рацион обязательно должен состоять из:

белков;
кислых растительных продуктов;
слабокислой;
крахмалистой пищи.

Второе блюдо, включающее мясо с кашей или картофелем усваивается сложно, а сочетание белков с капустой будет подходящим. С неправильным приемом пищи происходит ее плохое усвоение, и много питательных компонентов переходит в отходы.

можно ли есть дыню с медом

Дыня с медом несовместимы. Овощ нужно употреблять между приемами пищи. Несовместимым с другими продуктами является и свежее молоко. Его относят к белковым продуктам, а в кислой среде оно сворачивается в массу, которая сложно переваривается. Дыню с медом нельзя есть именно из-за несовместимости.

Польза дыни

Дыню относят к семейству Тыквенных. Она считается родственницей огурца и тыквы. Вкус продукта был оценен людьми еще в древности. Сейчас плоды распространены во многих странах. Помимо сладкого вкуса и аромата, они обладают лечебным действием. Связано это с полезным составом:

органические кислоты – лимонная, яблочная, фолиевая;
витамины – С, РР, А, В;
минералы – калий, железо, кремний.

Сахара содержится в плодах до 20 %, а калорийность равна 30-38 ккал в 100 г. Из-за наличия пектинов и клетчатки мякоть имеет слабительное действие. Дынная терапия положительно влияет на сердце и сосуды, успокаивает нервы, избавляет от стресса, улучшает сон.

Фрукт имеет желчегонное и мочегонное действие. Поэтому его советуют употреблять при болезнях почек и печени. Наличие железа позволяет повысить гемоглобин. Кремний улучшает деятельность головного мозга. Продукт повышает иммунитет.

Как употреблять дыню?

Этот десерт не следует кушать натощак. Ведь могут быть проблемы с кишечником. К болезненным симптомам относят тошноту, вздутие, диарею. Дыню нельзя запивать водой. Ее не стоит сочетать с молочными продуктами без кулинарной обработки. Если выполнять простые советы, то овощ можно кушать без опаски.

что будет если съесть дыню с медом

Чтобы не было осложнений, желательно употреблять дыню, как отдельное блюдо. Кушать ее лучше между приемами пищи. Тогда это не доставит никаких неудобств.

Польза меда

Этот продукт ценится за свои полезные свойства. Мед обладает бактерицидным, противомикробным, противогрибковым действием, благодаря чему он становится незаменимым при простуде и инфекциях. Также он устраняет воспаление, смягчает дыхание, восстанавливает защитные силы.

Польза меда связана с наличием насыщенных витаминов и минералов. С ним снижается кислотность желудка, быстрее заживают язвы, налаживается работа печени и почек. К ценным свойствам относят положительное действие на кожу. Мед помогает справиться с увяданием, высыпаниями и ранками. Употребление этого продукта снижает утомляемость, увеличивает работоспособность, уменьшает отрицательное воздействие стресса.

Хоть эти продукты и полезны, но совмещать дыню с медом не стоит. А вот по отдельности они благоприятно воздействуют на организм. Из продуктов можно готовить разнообразные блюда, которые нравятся и взрослым, и детям.

Почему нельзя совмещать дыню и мед?

Что будет, если съесть дыню с медом? Из-за этого могут возникнуть негативные реакции для желудка. С давних времен было известно, что не следует совмещать дыню с медом. Раньше это называлось заворотом кишок. Из-за этого нарушается проходимость и человек ощущает сильный дискомфорт. Но некоторые люди от этого не страдают.

дыня с медом последствия

Врачи полагают, что даже у здорового человека могут возникнуть отрицательные реакции на дыню с медом. Последствия могут быть различные. У людей, перенесших полостную операцию, есть риск появления непроходимости кишечника. Поэтому не следует рисковать, чтобы не нанести вред организму.

Дынное варенье

Из дыни можно готовить разные блюда. Варенье – одно из них. Мякоть надо нарезать кубиками. Потом их бланшируют в кипящей воде 7 минут. Продукт откидывают на дуршлаг для удаления излишков воды. Нужно приготовить сироп из сахара (1 стакан) и воды. Им заливают мякоть, оставляя на 5 часов. Потом варенье нужно довести до кипения и варить 5 минут. Продукт надо снять с огня и оставить на 7 часов.

Затем варенье надо довести до кипения, добавить щепоточку ванилина и сок лимона (2 ст. л.). В горячем виде продукт разливается по банкам. Такое варенье будет зимой отличным источником витаминов и заменой сахара. Помимо заготовок на зиму, из овоща готовится еще много разных блюд.

Запекание в духовке

Запеченную дыню с медом употреблять не рекомендуется. Это может привести к негативным реакциям в желудке. Но зато можно приготовить запеченную дыню. Плод надо очистить и нарезать на дольки толщиной около 1 см. Дыню выкладывают в форму для запекания, обрабатывают лимонным соком, посыпают сахаром и корицей.

Затем снова выкладывается слой ломтиков, а наверх – сок лимона, корица с сахаром. В конце укладывается дольками апельсин, но лучше - нарезанный колечками. Противень надо поместить в духовку. Запекание осуществляется в течение 1-1,5 часа. О готовности свидетельствует потемнение апельсинов.

запеченная дыня с медом

Таким образом, дыня будет полезной в том случае, если ее употреблять отдельно от остальных продуктов. Тогда она сможет насытить человека своими ценными веществами. Употреблять плод можно не только в свежем виде, но и в виде различных блюд. Соблюдение правил совместимости позволяет не допустить негативные последствия для желудка.

Источник: fb.ru

Комментарии

Идёт загрузка...

С чем нельзя есть дыню и почему?

Дыня является полезным продуктом, так как в ней присутствует множество витаминов. Но при ее употреблении нужно учитывать совместимость с остальной пищей, так как многие сочетания вызывают недомогание. С чем нельзя есть дыню, рассказано в статье.

Совместимость продуктов

Не все люди знают о существовании таблицы несовместимости продуктов. С ее помощью получится определить, что следует употреблять за 1 прием пищи, а какие блюда предпочтительнее делить. Связано это с тем, что разложение продуктов на составляющие осуществляется с разным составом желудочного сока. Продукты объединены в группы по кислотности и способности к расщеплению. При этом осуществляется легкое разложение пищи, что не перегружает желудок.

с чем нельзя есть дыню

Если же в орган вместе проникают продукты, которым нужны разные составляющие желудочного сока, то выполняется взаимная нейтрализация и переваривание происходит медленно. В итоге появляется тяжесть и остальные проблемы. Поэтому важно учитывать совместимость. С чем нельзя есть дыню? Ее нежелательно сочетать со многими продуктами.

Продукты

Из чего состоит меню человека? Оно включает следующие продукты:

Белковые, которым для переваривания нужны кислые ферменты.
Кислые растительные.
Слабокислые.
Крахмалистые.

Классическое второе блюдо – мясо с гарниром из каши или картофеля усваивается сложно, а с капустным гарниром лучше. С неправильным приемом пища плохо переваривается. Большая часть питательных компонентов поступает в отходы.

почему нельзя пить после дыни

Зелень салата и шпината с добавлением соли теряет пользу. Бесполезно сочетать зеленый чай с молоком. Не стоит употреблять вместе кофе и бутерброд. С чем нельзя есть дыню? Она несовместима практически со всеми продуктами. Ее нужно употреблять между приемами пищи, когда промежуток времени составляет не менее 2 часов. Нельзя сочетать дыню со свежим молоком. Это беловая пища, но в кислой среде преобразуется в сложно перевариваемую массу.

Причины

Дыня входит в семейство тыквенных. Она является родственницей огурца. С появлением в рационе она сразу стала использоваться в качестве вкусного десерта. Раньше никто не знал, что неправильное употребление дыни может привести к смерти. Именно поэтому нередко казнили слуг отравителей. Позднее было выяснено, что продукт не следует относить к десерту. Его нужно употреблять в то время, когда желудок разгрузился и может принять новую пищу.

Этот сладкий овощ находится в желудке несколько минут, а переваривается он в кишечнике. Почему нельзя есть дыню с другими продуктами? Если вместе с ней будут употребляться другие блюда, то у человека может появиться много проблем. Происходит брожение, а затем метеоризм, диарея, колики, тошнота. Поэтому и необходимо для полного наслаждения этим овощем дождаться освобождения желудка. Именно в этом заключается ответ на вопрос, почему после дыни нельзя есть другие продукты?

Свойства

Этот продукт низкокалорийный. Он включает 35 ккал на 100 г. Но в нем есть:

Энергетические компоненты.
Пищевые волокна.
Витамины и минералы.

почему после дыни нельзя есть

Железа в дыне больше в 10 раз, чем в курином мясе и молоке. Калия там 120 мг. Также есть никотиновая кислота, витамин С. Из-за присутствия высокой концентрации фолиевой кислоты продукт нужно употреблять при слабой мозговой работе, пожилым людям. Рекомендуется включать в рацион дыню при болезнях печени, малокровии, недугах сердца. Компонент супероксиддисмутаза приносит душевный покой, устраняет усталость.

Кому запрещено есть дыню?

Врачи не рекомендуют употреблять ее людям с диабетом. Ведь неизвестно, как продукт повлияет на уровень сахара в крови. Кожуру, мякоть и сок этого овоща нельзя употреблять при язве ЖКТ. В этих случаях включение в рацион дыни может стать причиной неприятных последствий.

Запрещенные сочетания

Этот сладкий овощ не следует употреблять во время снижения веса, больным диабетом. Для лечения его используют в диетах. С чем нельзя есть дыню? Следует помнить, что:

Дыня с молоком, а также с кисломолочными продуктами создает слабительный эффект. Поэтому не следует употреблять йогурт с дыней, какие бы уверения производителей не были. Если продукты натуральные, то эффект проявляется быстро.
Не следует употреблять овощ натощак. Ведь будет вздутие и тошнота. Он опасен при заболеваниях ЖКТ.
Почему после дыни нельзя пить алкоголь? Они несовместимы. Поэтому может появиться запор. Некоторым людям после этого требуется промывание желудка.
Кормящим мамам не нужно употреблять дыню. У ребенка появится диарея. В результате возникает обезвоживание организма.
Пить после дыни воду тоже нельзя, так как появится брожение, колики, диарея.

несовместимость становится причиной многих неприятностей. Если употреблять сладкий овощ на разгруженный желудок, то никаких неблагоприятных последствий не возникнет.

Сочетание с медом

С давних времен передается, что употреблять дыню с медом нельзя. Тогда непроходимость кишечника имело название заворота кишок. Считалось, что мед и дыня создает камень в кишках, нарушается проходимость, и человек испытывает мучения. Почему нельзя есть дыню с медом? Связано это с появлением нежелательных последствий для желудка.

почему нельзя есть дыню с другими продуктами

Но есть люди, которые употребляют эти 2 продукта одновременно, причем никаких осложнений у них не появляется. Врачи полагают, что их совместимость даже для здорового человека может быть опасной. А если была полостная операция и есть спайки, рубцы, то есть риск появления непроходимости кишечника. Поэтому не стоит рисковать, сочетая эти продукты.

Как употреблять?

Каждому человеку нужно знать о правилах употребления дыни:

Овощ надо тщательно мыть горячей водой, так как на продукте скапливается много микробов, которые могут проникнуть в желудок.
Необходимо нарезать дыню тонкими дольками, ведь так пережевывание будет тщательным.
Нужно есть только мягкие участки овоща, так как недостаточно спелые могут быть вредными.

Выбор

При покупке дыни нужно обращать внимание на несколько нюансов:

почему нельзя есть дыню с медом

Цвет. Обычно у этого овоща насыщенный желтый оттенок. Зеленоватых участков не должно быть.
Сухой хвостик. Спелый плод имеет подсохшую плодоножку.
Отсутствие повреждений. Корочка у качественной дыни целая. Нужно выбрать плод без вмятин, царапин. Через разные деформации проникают бактерии.
Аромат. После разрезания дыни появляется сильный запах. Он подобен аромату груши, ананаса, может напоминать ваниль.
Сладость и сахаристость. Обычно спелые овощи сахаристые. Сладость считается обязательным признаком качественного овоща.
Тонкая корка. Это свидетельствует о том, что дыня натуральная.

Таким образом, дыня считается полезным овощем, но сочетать с другими продуктами ее не следует. Тогда она абсолютно безопасна для здоровья человека.

fb.ru

Совместимы ли дыня и мед?

Дыня и мед-тяжелая пища для организма, а вместе они могут вызвать у человека сильный запор, непроходимость кишечника. Дыня вообще является ядом, если смешивать ее с разными продуктами, поэтому ее лучше всего есть отдельно, не натощак, так же, как и мед, чтобы не было проблем со здоровьем и отравлений.

Лучше дыньку есть отдельно, чтобы насладиться ее непередаваемым вкусом, она же и так сочная, сладкая, зачем еще и мед?=) Хотя может если только дыня не спелая..не знаю, впервые слышу, чтобы совмещали дыню и мед =)

Еще как. Это очень вкусное и, главное, сытное лакомство. Берете дольку дыни и капаете на нее свежим жидким медом. М-м-м-м, вкуснотища! Еще вкусно помидорки сахарные с медом, но лично я не пробовала, но много раз слышала. Попробуйте)

Дыня сама по себе отличный, сладкий, деликатес. Которым можно полакомиться всей семье на полдник или 2-ой ужин.

Однако, дыня с медом можно употреблять в следующих вариантах:

1 Сделать фруктовый салат(дыня апельсин, арбуз манго и пр) и заправить салатик йогуртом и медом. Салат получается не только вкусным, но и полезным!

2 Половинки дыни можно запечь в духовке добавив к ним мед и сок лимона(можно добавить курагу, яблочко). Оригинальный деликатес порадует гостей и ближних.

Приятного аппетита!

Дыня - это один из продуктов, который лучше не мешать ни с какой другой едой, лучше сьесть ее в перерыве между приемами пищи, часа за два до еды или после. Если дыня хорошая и спелая, зачем еще и мед добавлять. После дыни нельзя пить воду сырую, так меня учили в детстве, которое прошло в Ташкенте и так я делаю до сих пор.

Дыня принадлежит к семейству тыквенных и близкая quot;родственницаquot; огурца. Раньше она использовалась как десерт у тех, кто не был quot;от народаquot;, но несколько случаев со смертельным исходом, заставили ребят пересмотреть к ней сво отношение. Позже, наученные горьким опытом, дыню убрали из потребления с чем либо, оставив как лакомство на не очень голодный желудок.

Вот какова может быть реакция организма, на употребление дыни натощак или с другими продуктами:

Почему дыня с медом - это опасно:

Совместимы ли дыня и мед?

Вывод: дыня и мд не совместимы.

Тем, кто решит усомниться, советую выяснить чем занимаются люди, с профессией патологоанатома..

Дыня должна съедаться отдельно, ни с каким либо продуктом она не сочетается. С медом она не сочетается, потому что и дыня и мед имеют в составе много калорий и быстрых углеводов, и это отражается на обмене веществ не в пользу организма., да и вес набрать легко.Тем кто сидит на диете дыню с медом кушать не надо.

Я тоже слышала что кушать дыньку и мед нельзя категорически. Что якобы эти продукты соединяются в желудке, а когда попадают в кишки, то они не могут своей перистальтикой продвинуть образававшийся химус. И возникает непроходимость кишечника.

Нет, не совместимы, дыня и мед вообще гремучая смесь не хотела бы я такое пробовать, приторно сладко наверное. Дыня сладкая, мед сладкий, дыню люблю, мед не очень. Дыню не стоит употреблять с чем - то еще, а с медом так и подавно.

Дыню луче не мешать ни с чем. В идеале дыню надо есть через 2 часа после еды или за час до еды. Тогда и с животом проблем не будет, дыня легко усвоится, и польза от не организму будет. А если съесть после еды, то дыня усвоится просо, как сладкая вода.

Признаюсь, я так и не получил компетентный ответ на мой вопрос. Не уже-ли на БВ нет специалиста диетолога?

Мне, к примеру часто, говорили что дыню с медом категорически нельзя есть, может вызвать сильное отравление и опять таки это мне говорили не специалисты а взрослые уважаемые люди.

Так что мой вопрос открыть для всех.

info-4all.ru

Дыня — самый сладкий овощ

Десерты, Полезно знать, Соки и напитки, Сыроедам

В сезон самое лучшее лакомство, которое можно себе представить — это бахчевые культуры: дыни и арбузы.

Дыня — это овощ и близкий родственник огурца. Она полезна при нарушении обменных процессов в организме: при подагре, малокровии, застое желчи.

С осторожностью кушать дыню нужно диабетикам — этот овощ богат сахарами, которые разлагаются под действием инсулина.

Полезно употреблять дыню в пищу тем, у кого проблемы с пищеварением, хотя кушая овощ натощак нужно осторожно и желательно после дынного завтрака около часа побыть дома ;).

Есть прекрасная дынная диета для нормализации пищеварения и вывода токсинов. С ее помощью сильно похудеть не получится, но кишечник станет здоровее.

Диета состоит в том, что на протяжении одного дня кушать только дыню, съедая каждые 2 часа по 200 грамм этого овоща. Пить можно только воду.

Можно кушать также и семечки дыни. Правда для этого их нужно высушить, смолоть и употреблять в порошкообразном виде.

Есть мнение, что дыня, а особенно ее семечки, очень хорошо помогает при импотенции и женской фригидности. Для этого нужно принимать порошок семечек дыни по 1 чайной ложке утром натощак, вечером — перед сном, и 2 раза днем после еды.

Конечно же, дыню лучше кушать свежей, просто порезав на дольки. Но, если хочется чего-то особенного, можно приготовить вкусные десерты.

Дыня с медом для барбекю

Для приготовления этого десерта нужно взять: дыню, весом около 1-1,5 кг., 200 грамм меда в сотах, 1 стакан воды, у пучок свежей или высушенной лаванды, 300 грамм малины или других ягод.

Соты положить в воду, дать постоять (можно немного попридавливать ложкой, чтобы вышел мед). Опустить пучок лаванды.

На углях разогреть сковородку.

Дыню разрезать пополам, вынуть семена, каждую половинку порезать на три части.

При помощи пучка лаванды смазать каждый кусочек дыни медовой водой и запечь на сковороде по 30 секунд с каждой стороны.

Подать горячей с ягодами.

Коктейль из дыни и фруктовых соков

Чтобы приготовить этот напиток нужно взять 200 граммов мякоти дыни, по 150 грамм лимонного и гранатового сока, 350 грамм апельсинового сока.

При помощи специальной выемки сделать из дыни шарики, положить их в смесь лимонного и гранатового сока на несколько часов.

Переложить шарики в бокалы и залить апельсиновым соком.

Веганский мед из дыни

Для этого рецепта понадобиться только дыня, из которой нужно выжать сок.

Чтобы это сделать очищаем дыню, удаляем семена и измельчаем в блендере или пропускаем через мясорубку. Процеживаем в кастрюльку и на медленном огне постоянно помешивая вывариваем лишнюю влагу. Должна получиться немного тягучая масса, похожая по консистенции на жидкий мед.

Готовность проверить, капнув на тарелку немного массы — если быстро застыло, значит готово.

Правда после долго варки вряд ли в этой «меде» будет много полезных веществ, хотя он может храниться довольно долго и заменить веганам пчелиный мед.

Яблочно-дынный кисель

Для приготовления киселя нужно взять 100 грамм яблок, 120 грамм дыни, 100 грамм сахара, картофельный крахмал (сколько возьмет), немного лимонного сока, если яблоки недостаточно кислые.

Вымыть дыню и яблоки, почистить и тонко нарезать. Залить кипятком и варить на медленном огне до готовности.

Растолочь кусочки дыни и яблок, чтобы отвар стал однородным, добавить сахар, лимонный сок и вскипятить. Понемножку добавлять крахмал, и когда вам покажется, что кисель достаточно густой — снять с огня и охладить. Обратите внимание, при охлаждении масса станет еще более вязкой, поэтому важно не переусердствовать с крахмалом.