Коктейли медовые. Коктейль мед

Коктейли медовые / Work Bee

Медовые коктейли

Эти изысканные, очень вкусные прохладительные напитки большей частью составляют к торжественным случаям, в праздники. В коктейли входят высококалорийные продукты — мед, соки фруктов и ягод, молоко, сливки, яйца. Приятны они и на вид — пенные, золотистые или цвета утренней зари, в зависимости от цвета меда и соков. В переводе с английского коктейль — «петушиный хвост». Такое название напиток получил за яркость окраски. В некоторые коктейли по желанию добавляют хорошие вина или коньяки. Поэтому они бывают слегка хмельны. Коктейли употребляют, соблюдая ритуал, не торопясь, через соломинку, смакуя букет ароматов, продлевая удовольствие и наслаждение. Они способствуют хорошему настроению, дружеской и деловой беседе.

Коктейль из апельсинового и лимонного соков с медом

100 г меда, по 0,5 стакана апельсинового и лимонного соков, 1 сырое яйцо.

Все соединяют, хорошо взбивают и подают с кусочком льда.

Коктейль с медом и сливками

2 столовые ложки меда, 4 столовые ложки сливок, 0,4 стакана льда.

К меду добавляют кристаллы льда и, помешивая, постепенно вливают сливки.

Медовый коктейль

6 столовых ложек меда, 1 яйцо, 100 г апельсинового сока, 60 г коньяка (по желанию), 2 стакана молока, соль.

Мед и яйцо сильно взбивают в пену, добавляют немного соли и холодное молоко. Осторожно примешивают сок и коньяк. Разливают в стаканы и перед употреблением хранят в холодном месте.

Коктейль для спортсменов

1 стакан апельсинового сока, 1 стакан томатного сока, 3 стакана лимонного сока, 3 столовые ложки сгущенного молока, 150 г меда.

Соки смешивают, разводят в них мед и молоко. Пьют приблизительно за полчаса до занятия спортом.

Коктейль молочно-фруктовый

2 столовые ложки меда, 0,5 л молока, 2 столовые ложки вишневого компота, 1 столовая ложка смородинового сока, 1 желток, 3 кубика льда.

Лед размельчают в миксере, добавляют компоненты в указанной последовательности, взбивают 1 минуту, разливают на 3 порции.

Коктейль молочно-апельсиновый

50 г меда, 0,8 л молока, 1 апельсин, 1 столовая ложка сока грейпфрута, 2 кусочка льда.

Кусочки очищенного апельсина смешивают с молоком и медом. Добавляют сок и в миксере взбивают с размельченным льдом. Перед употреблением процеживают.

Коктейль яблочный

1 стакан яблочного сока, сок 1 лимона, 1 столовая ложка меда, 2—3 кубика льда.

Мед разводят в соках, добавляют пищевой лед и пьют.

Коктейль с яблоками

50 г меда, 1 стакан молока, 3 яблока, 3 чайные ложки яблочного сока, 2 кусочка льда.

Размельчают лед, кладут его в молоко, добавляют очищенные и разрезанные дольками яблоки. Мед соединяют с соком и молочной смесью, взбивают 2 минуты и подают к столу.

Коктейль с молоком и клубникой

2 столовые ложки меда, 4 столовые ложки клубничного сока, 400 г свежей клубники, 1 стакан молока, 1 столовая ложка лимонного сока, 2 столовые ложки размельченного льда.

Мед смешивают с соками. В миксере взбивают размельченный лед, ягоды клубники, молоко. Во время взбивания вводят мед, смешанный с соками. Тут же подают к столу. Рецепт рассчитан на 2 человека.

Медово-молочный напиток с клубникой

25 г меда, 0,5 стакана клубники, 1,5 стакана молока.

Ягоду протирают через сито и смешивают с медом, затем взбивают в пену, постепенно подливая молоко. Разливают в небольшие стаканы, хранят в холодильнике. Таким же способом можно приготовить напиток из других ягод.

Медовый коктейль с шоколадом

50 г меда, 40 г шоколада, 0,2 ванильного батончика, 0,5 л молока, 2 кусочка льда.

В эмалированной кастрюле мед, тертый шоколад, ваниль и 1 столовую ложку молока ставят на огонь — для растворения шоколада. Остудив, вливают остальное молоко и взбивают в течение 1—2 минуты с размельченным льдом в миксере.

Коктейль с малиной и сметаной

2 столовые ложки меда, 8 столовых ложек сметаны, 1 стакан молока, 1 чайная ложка лимонного сока, 2 столовые ложки малины.

Смешав с молоком мед, добавляют холодную сметану, свежую малину и лимонный сок. Все взбивают полминуты и тут же подают на стол.

Коктейль с какао и сметаной

50 г меда, 2 столовые ложки сухого молока, ванильный порошок по вкусу, 5 столовых ложек сметаны, 1 стакан молока, 3 столовые ложки какао.

К меду, ванильному порошку и сухому молоку добавляют сметану и какао. Смешивают и ставят в холодильник. После охлаждения наливают в миксер, добавляют цельное молоко и взбивают полминуты. Сразу же подают на стол.

Коктейль

1 яйцо, 1 столовая ложка меда, сок 1 апельсина и 1 лимона, 1 кубик льда.

Все компоненты, кроме яичного белка, соединяют и взбивают. Отдельно взбивают до пены белок и все соединяют. Употребляют со льдом.

Коктейль «Росника»

3 столовые ложки меда, 3 стакана яблочного сока, 3 лимона, 4—8 кубиков пищевого льда.

Мед, сок из лимонов и яблочный сок хорошо взбивают миксером, заполняют высокие стаканы и кладут лед. Рецепт рассчитан на 3 порции.

Коктейль со сливками и коньяком

2 столовые ложки меда, 4 столовые ложки сливок, 50 г коньяка, несколько кубиков мелко наколотого пищевого льда.

В стакане хорошо смешивают мед со льдом, коньяком

и сливками. Готовят перед употреблением.

Коктейль «Гоголь-моголь»

6 столовых ложек меда, 100 г апельсинового сока, 2 стакана молока, 1 яйцо, 60 г коньяка.

В холодное молоко вводят взбитое в густую массу и чуть посоленное яйцо, наливают мед, коньяк и сок, размешивают и пьют. Рецепт рассчитан на 3 порции.

Медовое мороженое

300 г меда, 1 л сливок.

Сливки и мед перемешивают и ставят в холодильник. Когда они начнут застывать, их взбивают и окончательно замораживают в морозильной камере.

workbees.ru

Коктейль для похудения с медом: рецепты с корицей

Среди полезных напитков пряный коктейль с медом и корицей довольно популярен. Ведь он не только приятен на вкус, но и полезен для тех, кто решил встать на тропу борьбы с лишними килограммами. Ароматное сочетание корицы и меда поможет нормализовать обмен веществ, что повысит скорость расщепления жиров.

Медовый коктейль поставит в организм порцию витаминов, заменит вредный десерт и поможет похудеть.

коктейль с медом для похудения

Свойства коктейля

В отличие от порошковых напитков для похудения коктейль с корицей и медом готовится только из натуральных продуктов и имеет приятный сладкий вкус. Пряность в этом «дуэте» оказывает общее стимулирующее воздействие на организм и повышает иммунитет, расщепляет жировые клетки и препятствует появлению новых. Смесь корицы и меда с легкостью выведет излишки холестерина из организма, стабилизирует инсулин и уровень глюкозы в крови, понизит аппетит.

Корица является отличным помощником в очищении кишечника от вредных бактерий и грибов.

Мед отвечает не только за приятный вкус. В его составе имеется кладезь витаминов и полезнейших микроэлементов, которые отвечают за нормализацию жирового и углеводного обменов, борются с отечностью и возвращают организму тонус. Ежедневный прием теплой воды с медом натощак улучшает пищеварение и оказывает антибактериальное воздействие.

Каждый ингредиент в составе коктейля имеет уникальные свойства, а сочетание этих свойств делает напиток одним из самых действенных средств для похудения.

Как приготовить

Существует несколько рецептур приготовления коктейля с корицей и медом в основе. Но для того чтобы получить высококачественный продукт желательно придерживаться несложных правил:

Использовать только натуральный, свежий и непастеризованный мед;
Никогда не добавлять мед в горячую воду, не подогревать. При термической обработке все полезные микроэлементы разрушаются;
Тщательно выбирать корицу, потому что под видом пряности зачастую предлагают ее заменители.

Надежнее использовать не молотую корицу, а коричные палочки, которые при помощи терки можно легко превратить в пыль.

Горячий медовый напиток

Для самого простого способа приготовления чудодейственного продукта для похудения вам понадобится:

стакан горячей воды;
пол чайной ложки молотой корицы;
чайная ложка меда.

В горячей воде необходимо растворить пряность и полученную смесь оставить остывать при комнатной температуре. Затем в чуть теплой воде растворить мед. Дать напитку для похудения настояться несколько часов и убрать на ночь в холодильник. По желанию в готовый коктейль можно добавить сок лимона или тертый корень имбиря.

На основе чая

Коктейль для похудения готовится и на основе чая (черного, травяного или зеленого). Для этого необходимо в стакан свежезаваренного отфильтрованного чая добавить чайную ложку порошка корицы и настоять в тепле в течение 30 минут. В теплый настой добавить 2 чайные ложки меда. Продукт готов к употреблению!

Кисломолочный коктейль

В качестве полноценного перекуса можно использовать кисломолочный коктейль с корицей и медом. Таким образом, вы избавитесь от чувства голода и поспособствуете снижению веса.

рецепты коктейлей с медом

Для приготовления напитка необходимы следующие продукты:

500 мл кефира или любого другого кисломолочного продукта с массовой долей жира не больше 1%;
одна ложка порошка корицы;
две ложки меда.

В кисломолочном продукте комнатной температуры тщательно растворить остальные ингредиенты. Выпить полученный коктейль в течение суток.

Как употреблять

С целью похудения можно готовить коктейль с медом и корицей по любому из вышеописанных рецептов. На протяжении одного курса можно периодически заменять один напиток другим. В любом способе приготовления коктейля строго соблюдаются пропорции между медом и корицей: 2 к 1.

Максимальная суточная доза действующих веществ не должна превышать одной чайной ложки коричного порошка и двух чайных ложек меда.

Удобнее всего разделить приготовленную смесь на две равные порции и выпить его за два подхода натощак: вечером, перед отходом ко сну, и утром, за 20–30 минут до завтрака. Перед употреблением содержимое стакана не взбалтывать, оставшийся на дне стакана осадок с корицей вылить.

Принимать коктейль необходимо в течение двух месяцев пока заметна динамика изменения веса. Прекратить прием коктейлей можно после прекращения снижения веса. При необходимости провести повторный курс через 3–4 недели.

С употреблением коктейлей с медом и корицей для похудения многим удалось избавиться до 2–4 килограммов за месяц. Отмечают также повышение стойкости организма к сезонным заболеваниям и притупление чувства голода. Положительная динамика в изменении веса была видна только после ежедневного употребления коктейля на протяжении всего курса. Только так и вы заметите результат!

Facebook

Вконтакте

Одноклассники

bezpuza.ru

Алкоголь.КОМ - Интересные факты - Коктейли с мёдом

Свежая статья

Оказывается, мёд прекрасно подходит к любому крепкому спиртному напитку. Он может украсить вкус водки, смягчить резкость рома и не испортить шотландский виски. Чудесное средство, однако. Кроме того, мёд ускоряет метаболизм, поэтому алкоголь печенью будет усваиваться несколько быстрее, и ацетальдегид – главный виновник похмелья, будет находиться в организме несколько меньше по сравнению с напитком на основе сахарного сиропа.

Нельзя не отметить, что мёд может быть и сам по себе вкусным и с интересным запахом. Такой мёд значительно улучшит коктейль с водкой, например.

Виски Пух.

Твитнуть

Плюсануть

Класснуть

Отправить

Запинить

Винни Пух, Виски Пух, мёд, коктейли с мёдом, ром, джин, виски, водка, Bee's Knees

Ингредиенты:

60 мл шотландского виски
15 мл сауэр микс - кисло-сладкая смесь (5 мг сахара смешать с водой 1:1, добавить 10 мл свежевыжатого сока лимона или лайма, перемешать)
1 ч.л. мёда.

Приготовление: смешать ингредиенты, вылить в бокал.

Коленки пчелы (Bee's Knees – би-и-иззз ни-и-иззз – звучит красиво). Вариант с ромом.

Твитнуть

Плюсануть

Класснуть

Отправить

Запинить

Ингредиенты:

45 мл белого рома
10 мл лимонного сока
1 ч.л. мёда.

Приготовление: смешать ингредиенты в шейкере со льдом, процедить в стакан.

Поцелуй пчелы.

Ингредиенты:

60 мл белого рома
1 ч.л. сливок 15 %
1 ч.л. мёда.

Приготовление: смешать в шейкере со льдом, процедить в бокал на большой кусок льда.

Коленки пчелы с джином.

Ингредиенты:

60 мл джина
20 мл лимонного сока
20 мл медового сиропа (10 мл мёда, растворённого в 10 мл воды).

Приготовление: смешать ингредиенты в шейкере со льдом, процедить в стакан.

Грушевая водка с мёдом и сливой.

Твитнуть

Плюсануть

Класснуть

Отправить

Запинить

Ингредиенты:

65 мл грушевой водки
половина сливы, порезанной кубиками
3 полоски имбиря
20 мл мёда
15 мл лимонного сока.

Приготовление: растолочь сливу и имбирь вместе, добавить водку и растворённый в лимонном соке мёд, смешать со льдом в блендере и процедить в бокал.

Банановый коктейль.

Ингредиенты:

60 мл водки
30 мл сока лайма
1 ч.л. мёда
половина нарезанного банана.

Приготовление: Взбить все ингредиенты блендером с мелко колотым льдом, вылить в стакан для белого вина.

Твитнуть

Плюсануть

Класснуть

Отправить

Запинить

Искушение.

Вообще, название коктейля – это красивая игра слов, но у нас, видимо, не хватает воображения, чтобы её передать. Ballylickey Bait – что-то типа «искушение чудовищным виски», но авторы явно имели в виду другое.

Ингредиенты: