Лимон имбирь мед от чего помогает: Лекарство из имбиря лимона и меда

пропорции, способы применения, лечение, противопоказания

Сочетание имбиря с мёдоми лимоном — одно из самых популярных для лечения и профилактики простудных и вирусных заболеваний. Такую смесь используют для взрослых и детей, приготавливая напитки по разным рецептам. Ниже описаны полезные свойства смеси и области её применения, а также даны пропорции для приготовления средств в домашних условиях.

ПоказатьСкрыть

Свойства имбиря, лимона, мёда

Каждый из продуктов имеет особенности вкуса и химического состава, благодаря чему дополняют целебные свойства друг друга.

Химический состав

Корень имбиря для приготовления лечебных напитков используют в свежем виде, предварительно очистив от кожуры.

Имбирь в количестве 100 г обеспечивает организму 80 ккал и имеет такой состав:

• белка 1,8 г;
• жира 0,7 г;
• углеводов 17,8 г;
• калия 415 мг;
• магния 43 мг;
• фосфора 34 мг;
• кальция 16 мг;
• натрия 13 мг;
• железа 0,6 мг и цинка 0,3 мг;
• меди и марганца по 0,2 мг;
• витамины C, E, B3 и B6, фолиевая кислота.

Лимон обычно добавляют в виде сока или целиком, сняв цедру. В некоторых случаях тонкий слой цедры используют при настаивании чая.

В 100 г целого фрукта без кожуры содержатся 29 ккал и такие составляющие:

• белка 1,1 г;
• жира 0,3 г;
• углеводов 9,3 г;
• калия 138 мг;
• кальция 26 мг;
• фосфора 16 мг;
• магния 8 мг;
• натрия 2 мг;
• железа 0,6 мг;
• цинка 0,1 мг;
• витамины C, A, E, B3 и B6, фолиевая кислота.

Знаете ли вы? Лимонный сок имеет и техническое применение. В Италии его выпаривали до густого состояния и почти чёрного цвета, после чего использовали для окрашивания тканей.

В зависимости от типа цветочного нектара состав мёда может отличаться, но в среднем 100 г пчелиного продукта содержит 304 ккал и включает:

• белка 0,3 г;
• жира 0 г;
• углеводов 82,4 г;
• калия 52 мг;
• кальция 6 мг;
• фосфора и натрия по 4 мг;
• магния 2 мг;
• железа 0,4 мг;
• цинка 0,2 мг;
• фолиевую кислоту.

Вкусовые качества

Каждый из ингредиентов обладает узнаваемым вкусом и ароматом. Жгучий имбирь, сладкий мёд и кислый лимон, соединённые в правильной пропорции, образуют свежий и тонизирующий напиток.

Полезные свойства

• Данные продукты имеют следующие полезные свойства для здоровья человеческого организма:
• имбирь улучшает обмен веществ и очищает кровь, возбуждает аппетит;
• мёд обладает противомикробным эффектом, оказывает успокаивающее и заживляющее воздействие;
• лимон употребляют при лечении авитаминоза, ревматизме и мочекаменной болезни, считают противоглистным и улучшающим пищеварение средством. Отмечается его противорвотное действие, а также положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему.

Все три ингредиента обладают иммуностимулирующим воздействием, при этом имбирь уничтожает вредные токсины, которые появляются во время болезни при распаде клеток, снижая нагрузку на иммунитет.

Противопоказания

Главным противопоказанием является индивидуальная аллергическая реакция на один из компонентов смеси.

• Также не следует пить такие настои при заболеваниях:
• желчнокаменная болезнь;
• эрозия или язва желудка, панкреатит;
• гастрит с повышенной кислотностью;
• гипервитаминоз;
• цирроз печени, гепатит;
• обильные кровотечения.

Применение

Вкусная и полезная смесь используется при лечении и профилактике простудных заболеваний. Такое сочетание продуктов также эффективно помогает снижать вес.

При простуде

Имбирный компонент оказывает заметное жаропонижающее действие, поэтому чай или настой корня с добавлением других составляющих рекомендуется при повышенной температуре. Смесь с мёдом и лимоном принесёт облегчение при изнуряющем кашле, а также часто сопровождающей болезнь головной боли.

Важно! Для сохранения полезных свойств продукта, мёд добавляют только в остуженный ниже +40°C напиток!

Как иммуностимулятор

Для повышения иммунитета используют как напитки, так и витаминные смеси (часто с добавлением орехов и сухофруктов). Для достижения желаемого эффекта необходимо принимать средства регулярно в течение 1-2 месяцев.

Для похудения

Благодаря настройке обмена веществ и регулировке работы кишечника, эти продукты способствуют снижению веса. Рекомендуемые для диетического питания, рецепты рассчитаны на употребление в течение дня, чаще на голодный желудок, и содержат минимальное количество калорий.

Способы приготовления

При выборе составляющих рецепта необходимо обратить внимание на их качество и свежесть. Натуральный мёд желательно приобретать в проверенном месте, учитывая, что зимой или весной он будет кристаллизоваться естественным образом. Лимон следует тщательно мыть щёткой в горячей воде, а при использовании с кожурой лучше купить продукт с маркировкой «био».

Заваривание в виде чая

6 (по 250 мл)25 мин.

• корень имбиря

  3,5 см

Энергетическая ценность на 100 г:

Калории

18,52 ккал

1. Корень имбиря очистить от кожуры и нарезать тонкими дольками, лимон нарезать с цедрой.
2. Поместить все дольки в посуду для заварки.
3. Влить кипяток и накрыть ёмкость, после чего настаивать около 15 мин.
4. Когда жидкость немного остынет, добавить в неё мёд и перемешать до полного растворения. Употреблять через 10 мин.

Приготовление настоя

3 (по 100 мл)30 мин.

• корень имбиря

  30 г

• лимонный сок

  1 ч. л.

Энергетическая ценность на 100 г:

Калории

21,11 ккал

1. Снять с корня кожицу и настрогать ножом.
2. В кастрюлю налить воду и всыпать имбирь, нагреть до закипания и варить в течение 20 мин. Снять огня и оставить под крышкой.
3. Выжать сок лимона.
4. Остывший ниже +40°C настой процедить через сито.
5. В напиток добавить мёд и сок.

Витаминная смесь

2 (по 250 мл)30 мин.

Шаги

5 ингредиентов

• грецкие орехи

  200 г

• корень имбиря

  50 г

• чернослив, изюм или курага
  200 г

Энергетическая ценность на 100 г:

Калории

120 ккал

1. Лимоны разрезать на несколько долек, вынуть косточки.
2. Очистить и вымыть остальные ингредиенты.
3. Все составляющие измельчить в мясорубке, при необходимости 2 раза.
4. Ввести мёд и хорошо вымешать.
5. Переложить смесь в стеклянную банку и закрыть. Поставить в холодильник.

Знаете ли вы? Чтобы выработать 100 г мёда, пчела пролетает расстояние, приближённое к длине экватора (около 46000 км).

Как приправа

1 банка на 1 л30 мин.

• корень имбиря

  60 г

• лимон

  2 шт. (около 400 г)

Энергетическая ценность на 100 г:

Калории

183,02 ккал

Углеводы

44,69 г

1. Лимоны облить кипящей водой и вымыть. Разрезать на дольки, удалить косточки.
2. Имбирь очистить, нарезать кружками.
3. Измельчить вместе фрукты и корень в блендере или мясорубке до однородной массы.
4. Ввести в смесь мёд. Переложить в банку.
5. Хранить приправу в холодильнике, использовать как соус к мясу или для его маринования.

Употребление детьми

Мёд нельзя вводить в рацион детей до 1 года из-за опасности заражения ботулизмом. Если аллергии на компоненты нет, общее количество мёда для ребёнка в сутки не должно превышать:

• 1-2 ч. л. для детей от 1 до 3 лет;
• 1-2 ст. л. для детей от 3 до 12 лет.

Употребление корня имбиря рекомендовано с 3 лет. Если малыш не имеет выраженной склонности к пищевой аллергии, пробовать лимон можно с 2 лет, а для аллергиков — с 5 лет.

Важно! Первый приём лечебных напитков или смесей должен состоять из минимальной порции, после чего в течение суток контролируют реакцию организма.

Используя приведенные рецепты и рекомендации, можно снизить вероятность простудных и вирусных заболеваний, а также облегчить их протекание у детей и взрослых. Полезные и ароматные лекарства легко приготовить на собственной кухне.

Полезные свойства и способ приготовления сочетания: имбирь мед и лимон

Имбирь, мед и лимон довольно часто встречаемое сочетание ингредиентов. И это вполне объяснимо полезными свойствами все перечисленных компонентов. Имбирь, мед, лимон — это сила природы в борьбе со множеством заболеваний.

Имбирь, мед и лимон довольно часто встречаемое сочетание ингредиентов

Многие люди не любят лечиться современными медикаментами, так как они не только избавляют от патологий, но и имеют значительное количество побочных эффектов, которые часто приводят к нежелательным последствиям. Однако существуют и натуральные способы терапевтического воздействия на организм, не приносящие вреда здоровью. Имбирный чай с медом и лимоном можно отнести к такой категории средств. При употреблении напитков на основе таких ингредиентов нужно не забывать и про меры предосторожности.

Чем полезны мед, имбирь и лимон

Чтобы понять, какова польза имбиря с лимоном и медом, следует рассмотреть каждый компонент по отдельности. Если речь идет о пряности, которую так любит большинство людей, то ее положительные свойства известны многим. Имбирь с медом оказывает комплексное воздействие на организм. Ароматный корень способствует активации иммунитета, что важно в период эпидемий респираторных заболеваний и гриппа. Данный компонент, попадая в тело человека, начинает прогревать его изнутри. Пряность в молотом виде стимулирует пищеварение, улучшает потенцию у мужчин, регулирует обмен веществ и тонизирует, избавляя от головной боли и плохого настроения.

Продукт пчеловодства питает организм полезными витаминами и микроэлементами, положительно воздействует на гормональный фон и желудочно-кишечный тракт. Имбирь с медом оказывает мягкое антибактериальное действие, препятствуя размножению патогенов. Оба компонента губительны для грибков и вирусов. При этом такое натуральное лекарство не затрагивает полезную микрофлору, сохраняя ее качественный и количественный состав.

Также рекомендуем прочитать:

Не стоит обходить стороной и лимон, который насыщает организм витамином С, благотворно сказывающимся не только на иммунитете, но и на состоянии сосудов.

Имбирный чай с медом и лимоном

Чем полезен чайный напиток на основе этих компонентов, и какое комплексное воздействие оказывают они на организм, будет интересно многим, кто хочет лечиться природными средствами, не прибегая к медикаментам.

Чай с имбирем и медом с добавлением лимона, имеет следующие полезные свойства:

1. Способствует повышению защитных сил организма.
2. Стимулирует процессы пищеварения.
3. Снимает болевые ощущения разной этиологии.
4. Оказывает благотворное воздействие на эректильную функцию, повышая потенцию.
5. Снижает дискомфорт при боли в горле.
6. Мягко снимает заложенность носа.
7. Обладает потогонным действием.
8. Уменьшает воспалительный процесс.
9. Избавляет от бактерий и грибков.
10. Уменьшает активность вирусов.
11. Избавляет от депрессии.
12. Повышает тонус сосудов.

Корень имбиря с медом и лимоном — это не только полезное, но и вкусное сочетание, приготовление которого можно варьировать.

Имбирь с лимоном и мёдом (видео)

Рецепт приготовления имбирного чая с медом и лимоном

Напиток из имбиря, лимона и меда обязательно нужно принимать в теплом виде. Причем ароматную пряность необходимо приобретать в виде свежего сырья, порошок в данном случае не подойдет.

Имбирный чай с лимоном и медом, рецепт приготовления которого можно варьировать в зависимости от заболевания, заваривается следующим образом:

1. Приобрести свежий корень имбиря. Отщипнуть небольшой побег и очистить от кожуры. Затем мелко нарезать ножом и поместить в заварочную емкость.
2. Подготовить лимон. Для этого его следует использовать вместе с цедрой, тщательно промыв. Если есть сомнения в производителе, то лучше всего очистить цедру. На 0,5 л напитка потребуется 2 ломтика цитрусового.
3. Добавить в чайник оба ингредиента и залить кипятком. Дать постоять 20 минут и затем немного подавить лимон ложкой. Оставить еще на некоторое время и уже в теплый, но ни в коем случае не горячий напиток следует добавить 1 ч. л. меда. Все тщательно перемешать и можно пить, как обычный чай.

Тем людям, у которых в острой стадии протекает простуда, лучше всего принимать напиток перед сном. Не рекомендуется пить его на голодный желудок, чтобы не вызвать неприятных ощущений в эпигастрии. Если у человека присутствует гастрит с повышенной секреторной функцией, то имбирь с лимоном и медом нужно принимать с осторожностью.

Корень имбиря с медом и лимоном — это не только полезное, но и вкусное сочетание, приготовление которого можно варьировать

При наличии аллергической реакции на продукты пчеловодства можно использовать сахар. Конечно, действие при этом будет отличаться, но польза для организма сохранится. Для этого можно сочетать имбирь, лимон, сахар.

Количество основных компонентов можно варьировать. Если у человека простуда или грипп, то нужно больше добавить лимона. При головной боли рекомендуется увеличить количество имбиря. Нельзя принимать напиток через силу. Если он получился слишком острым или кислым, то следует разбавить его водой.

Витаминная смесь (видео)

Противопоказания

Несмотря на неоспоримую пользу данного напитка, не следует забывать и про противопоказания, которые также имеются. В первую очередь это, конечно же, аллергическая реакция на лимон и мед. Если после употребления такого чая возникают зуд, жжение и покраснение кожных покровов, то данный способ лечения не подходит.

Дополнительные противопоказания, при которых не следует употреблять имбирный напиток с лимоном и медом:

• язвенные поражения желудочно-кишечного тракта;
• эритематозная гастродуоденопатия;
• эрозии на слизистой оболочке желудка;
• гастрит с повышенной секреторной функцией;
• неспецифический язвенный колит;
• острый панкреатит;
• период лактации;
• диспепсические расстройства ЖКТ;
• кровотечения неясной этиологии;
• синдром раздраженного кишечника.

Имбирный чай с лимоном и добавлением меда должен с осторожностью приниматься людьми с острыми заболеваниями печени. Противопоказания в данном случае дополняются гепатитом, циррозом и другими нарушениями функций данного органа.

Многих интересует, можно ли заменить корень на молотый имбирь при перечисленных выше предостережениях. Даже если это сделать, то ровным счетом ничего не изменится. Поэтому если присутствуют острые патологии органов пищеварения, не рекомендуется экспериментировать. Если горячая вода с лимоном, имбирем и медом вызывает жжение и боли в желудке, а потом спустя некоторое время возникает изжога, то однозначно такой способ лечения неприемлем.

Во время беременности напиток принимать можно, но в ограниченных количествах. Дозу следует уменьшить до половины стакана в день. Если после приема возникла диарея, то следует отменить лечение или снизить количество напитка.

Курс терапии должен составлять не более недели. После этого рекомендуется сделать перерыв хотя бы на пару недель. Для повышения потенции нужно повторять 3 курса с интервалом в 10 дней. Любые нежелательные реакции со стороны организма должны учитываться и служить сигналом к прекращению лечения.

действие, лечебные свойства, польза, вред и побочные эффекты для организма

Имбирь издавна славится своими полезными свойствами. Этот корень обладает мощными противовоспалительными, очищающими, укрепляющими свойствами. Польза этой пряности описана в трудах древних философов. Его применение широко — кулинария, народная медицина, косметология.

ПоказатьСкрыть

Имбирь с лимоном

Сам по себе вкус имбирного корня не очень приятен, поэтому его употребляют с разными добавками. Самым популярным компонентом в сочетании с имбирём является сок лимона. Этот тандем — универсальное средство от многих заболеваний организма человека, причём как наружных, так и внутренних.

Полезные свойства

Имбирь плюс лимон — равно панацея. Оба эти продукта имеют в своём арсенале витамины, аминокислоты и другие полезные вещества, благотворно влияющие на пищеварение и очищение организма от токсинов, улучшение памяти и омоложения. Лимонно-имбирный чай прекрасно согреет холодной зимой, поднимет настроение и тонус.

Знаете ли вы? Корень имбиря помогает мужчинам с потенцией, а женщинам при ПМС и климаксе.

Лечебный эффект

Богатый химический состав способствует снижению температуры, избавлению от тошноты и изжоги, очищению сосудов, укреплению иммунитета и сердечной мышцы. Хорошие отзывы эта пара получила и в косметологии. С помощью имбиря и лимона избавляются от прыщей и целлюлита. Свойства имбирно-лимонного чая помогают снизить вес и нормализует аппетит.

Влияние на иммунную систему

Систематический приём лимона с имбирным корнем прекрасно укрепляет иммунитет. Благодаря согревающим и очищающим свойствам, организм меньше подвержен атакам болезнетворных бактерий. Витамин С, которым насыщены эти компоненты, делает борьбу с опасными вирусами намного эффективней.

Негативные свойства, противопоказания

Как и все лекарственные препараты, имбирь имеет ряд противопоказаний.

• Имбирь нельзя принимать, если имеется:
• аллергия или индивидуальная непереносимость;
• обострение язвы желудка или гастрита;
• гепатиты и цирроз печени;
• беременность во втором и третьем триместре и кормление грудью;
• повышенное давление;
• ишемическая болезнь сердца;
• при плохой свёртываемости крови и частых кровотечениях;
• детям до 3-х лет;
• при очень высокой температуре;
• при камнях в почках или жёлчном пузыре.

Вредно принимать имбирные напитки в сильную жару.

Знаете ли вы? Самый большой лимон в мире был весом 5 кг.

Длительное или неправильное применение этих продуктов может вызвать понос, изжогу и отрыжку. А также:

• нарушение сна;
• перепады настроения;
• проблемы со зрением;
• аритмию;
• проблемы с давлением;
• аллергические кожные реакции.

Чтобы не нанести вред организму, суточная норма имбиря не должна превышать 4 г

Применение имбиря с лимоном

Имбирь с лимоном можно употреблять в виде чая, добавлять в салаты, делать вкуснейшие соусы к рыбе и мясным блюдам. С добавлением мёда готовят витаминные смеси, делают маски для лица, тела и волос.

Способы приготовления

Имбирный чай с лимоном очень прост в приготовлении. Для этого нужно взять:

• имбирный корешок длиной 3–4 см;
• лимон — примерно 40 г;
• пол-литра воды;
• термос.

Корень очистить, промыть. Цитрус нарезать кружочками. Опустить все ингредиенты в термос. Залить кипятком, дать настояться 20 минут. По желанию можно подсластить мёдом или сахаром. Заваривать можно и с чаем — чёрным или зелёным. Принимают его как профилактическое средство от простуды, для поднятия тонуса, а также как очищающее средство при наличии холестерина в крови.

Важно! Пропорции можно менять согласно вкусовым предпочтениям.

Чтобы приготовить имбирно-лимонную смесь, понадобятся:

• лимон — 4 шт.;
• имбирный корень — 250 г;
• сахар — 500 г.

Всё пропустить через мясорубку. Получившуюся массу смешать с сахаром. Переложить в банку, плотно закрыть. Хранить в холодильнике до 14 дней. Употреблять с тёплым чаем как средство, укрепляющее иммунитет.

Можно приготовить спиртовую настойку, которая будет всегда под рукой и долго хранится.

Для её приготовления необходимо:

• корень имбиря — 200 г;
• лимон — 2 шт.;
• водка — 0,5 л.

Продукты тщательно вымыть. Пропустить через мясорубку вместе с кожурой. Переложить пюре в стеклянную тару, залить водкой. Настаивать 15 дней, периодически взбалтывать настой. Держать в тёмном, прохладном месте. По истечении времени процедить и отжать содержимое, перелить в ёмкость для хранения. Принимать 2 раза в день, перед едой по 1 ч. л., разбавленной в 50 мл воды. Настойкой также можно смазывать прыщи на лице, чтобы избежать побочных действий, необходимо сначала проверить на маленьком участке кожи.

Применение детям

Для укрепления иммунитета детям стоит приготовить следующий лечебный отвар. Необходимо взять:

• корень имбирный — 50 г;
• лимон — 100 г;
• вода — 1 л;
• мёд — по вкусу.

Корень натереть на тёрке, цитрус порезать произвольно. В кипящую воду положить имбирь, прокипятить 5 минут. Добавить лимон, довести до кипения, снять с огня. Когда отвар немножко остынет, добавить мёд по вкусу. Пить перед едой по 150–200 мл 2 раза в день. Если у ребёнка аллергия на продукты пчеловодства, мёд нужно заменить сахаром.

Важно! Если после приёма отвара вы заметили высыпания на коже ребёнка или проблемы со сном, приём необходимо прекратить.

Применение при похудении

Для похудения можно пить чай имбирно-лимонный, но только без сахара и после еды. Смесь тоже подходит для борьбы с лишними килограммами, только готовят её без сахара и принимают 3 раза в день до еды. Начинать с одной чайной ложки, постепенно доводя количество до одной столовой ложки. Настойку принимают 2 раза в день перед едой, начиная с 20 капель, доводя до 40, запивать тёплым питьём без сахара. Во время применения стоит отказаться от сладкого и мучного.

Как тонизирующее средство

Прекрасный напиток, тонизирующий и укрепляющий иммунитет:

• имбирь — 4–5 см;
• лимон — 1 шт.;
• мёд — 2 ст. л.;
• корица — 1 палочка;
• гвоздика — 3 шт.;
• анис — 2 шт.;
• вода — 1 л;
• мята — 4–5 листочков.

Готовим так:

1. Имбирь измельчить на мелкой тёрке.
2. Цитрус порезать кружочками.
3. Воду вскипятить, добавить имбирную массу и пряности.
4. Накрыть, оставить на 20 мин.
5. Процедить, добавить мёд и лимон, мяту.
6. Летом пить со льдом.

У имбиря с лимоном больше преимуществ, чем недостатков. Полезна подобная смесь как детям, так и взрослым, как мужчинам, так и женщинам. Необходимо только выбрать свой способ употребления и подходящие пропорции и наслаждаться вкусным лекарством.

польза. Эта комбинация очень полезна для здоровья

Имбирь с медом одно из лучших сочетаний, для лечения респираторных заболевания.

Это средство помогает улучшить кровообращение, усилить иммунитет, лечит респираторные заболевания и рак.

И мед, и имбирь имеют свои индивидуальные преимущества для здоровья, а комбинация из двух продуктов обеспечивает дополнительные бонусы.

Люди во всем мире, особенно в Индии, всегда готовят эту полезную смесь для тех, кто заболел простудой или кашлем.

Содержание статьи

Имбирь с медом польза

Антибактериальное и противогрибковое свойство

Как корень имбиря, так и мед обладают антибактериальным действием. Таким образом, они служат лучшим средством против бактериальных инфекций, таких как боль в горле.

Установлено, что некоторые соединения, присутствующие в имбире, также оказывают антивирусное действие, которое полезно при лечении гриппа.

Анальгетическое свойство

Имбирь работает как естественное болеутоляющее средство и, таким образом, уменьшает боль в горле.

Антиоксидантное свойство

Полифенолы, присутствующие в меде, удаляют токсины и свободные радикалы, присутствующие в организме, и укрепляют здоровье. Имбирь также содержит около 12 антиоксидантов. Следовательно, комбинация является сильным детоксицирующим средством.

Лечит астму

Считается, что смесь из меда и имбиря, наряду с черным перцем, способна лечить и уменьшать симптомы астмы. Эта смесь действует как успокаивающая и противовоспалительная, снимает напряжение, способствует потоку кислорода в легкие и помогает расслабить кровеносные сосуды.

Лечит респираторные заболевания

Смесь меда и имбиря является отличным отхаркивающим средством и, следовательно, мгновенно облегчает кашель, простуду, боль в горле и насморк.

Предотвращает рак

Что касается профилактики рака, исследования показали, что сочетание меда и имбиря снижают вероятность развития рака и метастазов.

Предотвращает тошноту

Это один из старейших естественных средств от тошноты, включая тошноту во время беременности. Чтобы облегчить утреннюю тошноту, смешайте мед и имбирь с горячей водой и выпить этот напиток.

От простуды

Если объединить три ингредиента: мед, имбирь и лимонный сок, то получится лучшее средство от простуды.

Лимонный сок, содержащий витамин С, служит антиоксидантом, устраняющим свободные радикалы. Он усиливает иммунную систему.

Имбирь обладает противовоспалительными свойствами в дополнение к антиоксидантным свойствам.

Увеличивая потоотделение, он помогает в процессе детоксикации, который полезен при лечении простудных заболеваний.

Имбирь помогает лечить абдоминальное расстройство, тошноту и рвоту, которые мы обычно испытываем при сильном кашле и простуде.

С другой стороны, мед успокаивает горло и останавливает кашель.

Детокс организма

Имбирь, мед вместе с чесноком служат в качестве детоксификатора. Чеснок служит для удаления токсинов из жизненно важных органов, таких как печень и почки. Это сочетание  также снижает риск развития рака и сердечной недостаточности.

Имбирь с медом, рецепты

Медовая вода с имбирем

Этот тоник особенно популярен в азиатской, индийской и арабской культуре, в которых медовая вода используется для передачи преимуществ корня имбиря в организм.

Ингредиенты

1 столовая ложка свежего тертого имбиря, 1 столовая ложка меда, 1 стакан горячей воды или чая. Залейте тертый имбирь горячей водой. Оставьте завариваться на 10 минут. Добавьте мед, когда вода остынет минимум до 40 градусов.

Медовая вода с имбирем лучше всего помогает при проблемах с пищеварением и действует как натуральный антибиотик.

Видео: Имбирь с медом. Корень имбиря с мёдом акации

Имбирь, лимон, мед: рецепт для иммунитета

Этот чай поможет вам, если вы хотите укрепить иммунитет, чувствуете себя простуженным или у вас просто болит горло.

Ингредиенты:

• 1,5 см свежего корень имбиря
• 1 кипятка
• 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
• 1 столовая ложка меда

Приготовление:

Натрите имбирь в заварник, очищать от кожицы его не нужно. Залейте имбирь 1 стаканом кипятка и оставьте на 3 минуты. А пока, положите лимонный сок и мед в большую кружку, из которой будете пить напиток. Процедите имбирный чай в кружку. Размешайте. Пить горячим.

Имбирь и мед для похудения

Если вы хотите немного похудеть, то пейте имбирный чай, чтобы сжигать жир.

В различных исследованиях имбирь доказал свою способность подавлять аппетит, блокировать всасывание жира и улучшать расщепление жира. Десятки исследований влияния имбиря на потерю веса показали, что имбирь может оказать положительное влияние на лечение ожирения.

Вот рецепт приготовления свежего имбирного чая для похудения:

Ингредиенты:

• Корень имбиря, очищенный, мелко тертый – 3 см
• Вода – 1 стакан
• Мед — по вкусу, если требуется

Приготовление:

Вскипятите воду. Добавить тертый корень имбиря и варите 5 минут. Процедите, немного остудите и добавьте мед. Пить теплым.

Видео: Чай для похудения или от простуды — Мёд Лимон Чили Имбирь

Рецепты: имбирь, лимон, чеснок и мед

1. Для улучшения обмена веществ, для детоксикации печени, для подавления воспалений в организме.

Ингредиенты:

• Лимонный натуральный сок – ½ стакана
• Имбирный сок – ½ стакана
• Чеснок — 25 зубчиков
• Яблочный домашний уксус — 1 стакан
• Мед – 1 стакан

Приготовление:

Смешайте лимонный сок с имбирным соком. Очистите 25 зубчиков чеснока и добавьте их в блендер вместе с соком. Хорошо измельчите. Добавьте яблочный уксус и мед. Смесь можно хранить в холодильнике, в течении 5 дней.

2. Утренний напиток — детокс

Ингредиенты:

• Лимон, нарезанный – 1 шт.
• Кипяток – 2 стакана
• Свежий имбирь, очищенный, нарезанный – 2 см
•  Куркума — 1/8 чайной ложки
• Мед — 2 чайные ложки меда

Приготовление:

Вскипятите воду. Добавьте лимон, имбирь и куркуму. Настаивать 30 минут. Процедить. Пить теплым. При желании, добавить мед.

Какая польза для здоровья от чая с имбирем, лимоном и медом? | Здоровое питание

Автор Mala Srivastava Обновлено 19 ноября 2018 г.

Чай с имбирем, лимоном и медом — это восстанавливающий напиток, который часто используется для облегчения симптомов простуды и гриппа. Все эти ингредиенты обладают собственными природными лечебными свойствами, и когда они объединяются, они создают успокаивающий и расслабляющий чай, который может облегчить симптомы и повысить вашу иммунную систему. Имбирный, лимонный и медовый чай также могут принести пользу здоровью.

Польза для здоровья сердца

По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, несколько предварительных исследований показывают, что имбирь может помочь предотвратить свертывание крови и снизить уровень холестерина. Это может помочь в борьбе с сердечными заболеваниями, при которых кровеносные сосуды закупориваются и приводят к инсульту или сердечному приступу. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить, эффективен ли имбирь при сердечных заболеваниях.

Облегчение тошноты и рвоты

Тошнота относится к ощущению позывов к рвоте, а рвота — к срыгиванию содержимого желудка.Это не болезни, а симптомы разных состояний. Имбирь может помочь предотвратить или вылечить рвоту и тошноту от химиотерапии рака, беременности и укачивания, отмечает УГМК. Он также используется для уменьшения боли, связанной с остеоартритом, и облегчения расстройства желудка.

Антиоксидантные свойства

При добавлении в чай ​​лимонный сок может принести много пользы для здоровья. Лимонный сок является отличным источником витамина С, водорастворимого витамина, который помогает заживлять раны, восстанавливать и поддерживать кости и зубы.Как антиоксидант, витамин С помогает бороться с «изгоями», называемыми свободными радикалами, которые повреждают ДНК и могут способствовать развитию проблем со здоровьем, включая рак, артрит и болезни сердца. По данным УГМК, исследования показывают, что витамин С может помочь повысить функцию иммунной системы. Лимоны содержат биофлавоноиды, которые помогают поддерживать достаточный уровень витамина С в каждой клетке вашего тела.

Умеренность — ключ к успеху

Употребление чая с имбирем, лимоном и медом — это здоровый способ получить гидратацию, не полагаясь исключительно на воду. Если вы пьете ее весь день, вам следует подумать о сокращении потребления.Хотя мед обладает некоторыми преимуществами для здоровья, он также относительно высококалорийный — 64 калории на столовую ложку, если быть точным. Даже если вы добавляете только чайную ложку меда в каждую чашку, 6 чашек чая в течение дня в сумме дают более 2 столовых ложек меда и почти 130 дополнительных калорий, все из которых поступают из сахара. Контролируйте потребление сахара, добавляя мед только в одну или две чашки чая — если вы хотите выпить больше, лучше подумайте о несладком чае.

.

Тошнота, обезболивающее, сахар в крови и др.

Обзор

Землистый имбирь на протяжении тысячелетий использовался для приправы пищи и лечения болезней.

Имбирь произрастает в Азии и является цветущим растением семейства Zingiberaceae . Его корень, или стебель, придает аромат многим блюдам, но также является древним лечебным средством от множества недугов. Употребление имбирного чая может помочь во всем, от укачивания до профилактики рака.

Вот лишь некоторые из известных и предполагаемых преимуществ имбирного чая.

Народная медицина утверждает, что имбирный чай помогает успокоить симптомы укачивания, такие как головокружение, рвота и холодный пот. Большинство исследований не смогли показать какой-либо эффективности; Лучше всего действуют лекарства от укачивания.

Одно более раннее исследование показало, что имбирь помогает уменьшить укачивание. Если вы страдаете от тошноты в движущемся транспорте, попробуйте имбирь, вероятно, не повредит.

Некоторые эксперты считают, что активные компоненты имбиря — эфирные масла и фенольные соединения, называемые гингеролами, — могут помочь облегчить тошноту, вызванную беременностью, химиотерапией или хирургическим вмешательством.(Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем использовать имбирь после операции, так как он может препятствовать свертыванию крови.)

Исследователи предполагают, что имбирь может быть достойной альтернативой традиционным препаратам от тошноты у беременных или проходящих химиотерапию людей, которые не могут принимать или переносят стандартные препараты.

Исследования показали, что употребление имбиря может защитить от сердечных заболеваний. Острые травы могут помочь:

Исследование, проведенное Колумбийским университетом в 2012 году с участием 10 мужчин с избыточным весом, показало, что употребление горячего имбирного чая (в данном случае имбирного порошка, растворенного в горячей воде) усиливает чувство сытости и снижает чувство голода.

Обзор исследований показывает, что имбирь может быть эффективным средством борьбы с ожирением. Тем не менее, большинство экспериментов проводились на крысах, которые предполагают, что имбирь может помочь предотвратить ожирение и связанные с ожирением осложнения.

Имбирь может помочь улучшить контроль уровня сахара в крови, снизить уровень A1C, инсулина и триглицеридов у людей с диабетом 2 типа, как показывают некоторые исследования.

Имбирь веками использовался для лечения воспалений, и теперь эта практика имеет множество научных доказательств.В нескольких исследованиях было показано, что он помогает облегчить боль, в частности, при остеоартрите коленного сустава.

Имбирный чай также может облегчить головные боли, менструальные спазмы, боли в мышцах и другие виды боли.

Считается, что антиоксиданты, содержащиеся в имбире, помогают укрепить иммунитет и снизить стресс. Вдыхание пара имбирного чая также может помочь облегчить заложенность носа и другие респираторные проблемы, вызванные простудой или аллергией на окружающую среду.

Исследования даже показали, что имбирь помогает предотвратить рак.В лабораторных исследованиях было показано, что имбирь борется с несколькими различными типами раковых клеток, включая рак поджелудочной железы и рак толстой кишки.

Вот простой рецепт приготовления имбирного чая. Вам понадобится:

• От 4 до 6 тонких ломтиков очищенного сырого имбиря (добавьте больше ломтиков для более крепкого имбирного чая)
• 2 стакана воды
• сок половинки лайма или лимона и мед или нектар агавы для вкус (необязательно)

Сначала вымойте и почистите корень имбиря.Затем очистите имбирь и нарежьте тонкими ломтиками. Наполните среднюю кастрюлю 2 стаканами воды. Поместите ломтики имбиря в воду и дайте слегка закипеть в течение 10-20 минут, в зависимости от того, насколько крепким и острым вы любите чай.

Снять с огня. При желании добавьте сок лайма или лимона и мед (или агаву) по вкусу.

Имбирный чай можно также приготовить с молоком. Варите ломтики корня имбиря в 1 стакане воды в течение 10 минут, затем снимите с огня и добавьте 2 стакана молока. Варите молоко и имбирь на медленном огне пять минут.Подавать в любимой кружке.

Употребление имбирного чая может иметь побочные эффекты, но вряд ли у вас возникнут проблемы, если вы не потребляете очень большие количества.

Люди чаще всего сообщают о газах, вздутии живота, изжоге и тошноте как о побочных эффектах имбиря. Поскольку имбирь может снизить кровяное давление и может иметь разжижающий кровь эффект, людям, принимающим антикоагулянты или лекарства от артериального давления, следует проконсультироваться со своим врачом, прежде чем употреблять дополнительное количество имбиря.

Хотя вам, вероятно, не стоит переусердствовать, имбирный чай — простой, вкусный и полностью натуральный способ укрепить здоровье.Помимо множества преимуществ для здоровья, вы также можете просто расслабиться с теплой кружкой, вдохнуть, медленно глотнуть и наслаждаться.

---

Аннамарья Скачча — внештатный мультимедийный журналист, который много пишет о проблемах общественного здравоохранения, включая репродуктивные права и сексуальное здоровье. Ее работы публиковались в New York Daily News, Philadelphia City Paper, Philadelphia Weekly и на RollingStone.com, City Limits, RH Reality Check, Next City и Raw Story. Следуйте за ней в Твиттере на @annamarya_s.

.

Здоровы ли прививки имбиря? Преимущества, недостатки и рецепт

Если вы купите что-то по ссылке на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Как это работает.

Шоты имбиря, которые представляют собой напитки из концентрированного количества корня имбиря ( Zingiber officinale ), как утверждается, помогают предотвратить болезни и укрепить вашу иммунную систему.

Хотя имбирные прививки только недавно стали популярными в оздоровительном сообществе, имбирные эликсиры использовались с древних времен для лечения различных заболеваний (1).

Хотя имбирь обладает впечатляющими свойствами для здоровья, вы можете задаться вопросом, действительно ли имбирь полезен.

В этой статье рассматриваются прививки имбиря, включая их потенциальные преимущества, недостатки и ингредиенты.

Имбирные шоты — это концентрированные напитки, приготовленные из свежего имбиря. Ингредиенты меняются в зависимости от рецепта.

Некоторые шоты содержат только свежий имбирный сок, в то время как другие включают лимонный сок, апельсиновый сок, куркуму, кайенский перец и / или мед манука.

Их получают путем выжимания сока из свежего корня имбиря или смешивания свежего тертого имбиря с другими соками, такими как лимонный или апельсиновый.

Имбирные рюмки можно приобрести в готовом виде или на заказ в соковыжималках или специализированных магазинах здоровой пищи.

Вы также можете взбить их дома, используя соковыжималку, добавив тертый имбирь к цитрусовому соку или смешав имбирь с другими ингредиентами в мощном блендере.

Из-за высокой концентрации этого мощного корня имбирные шоты могут быть пряными и неприятными для питья.Таким образом, они производятся в небольших количествах и обычно потребляются одним или двумя глотками.

Резюме

Имбирные шоты — это компактные напитки, приготовленные из сока или тертого корня имбиря. Иногда их комбинируют с другими ингредиентами, такими как лимонный сок или мед манука.

Имбирь может улучшить ваше здоровье во многих отношениях.

Хотя убедительные доказательства подтверждают его преимущества, исследования самих прививок ограничены.

Поскольку большинство следующих исследований основано на добавках имбиря в высоких дозах, неясно, имеют ли прививки имбиря такой же эффект.

Сильные противовоспалительные и антиоксидантные свойства

Имбирь может похвастаться множеством мощных противовоспалительных соединений, в том числе различными антиоксидантами, которые представляют собой вещества, которые защищают ваш организм от повреждений нестабильными молекулами, называемыми свободными радикалами.

Например, имбирь богат гингеролами, парадолами, сесквитерпенами, шогаолами и зингероном, каждый из которых обладает мощными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами (2, 3).

Многочисленные исследования в пробирках и на животных показывают, что экстракт имбиря уменьшает воспаление у людей с такими состояниями, как ревматоидный артрит, воспалительные заболевания кишечника, астма и некоторые виды рака (4, 5, 6, 7).

Исследования на людях показывают аналогичные результаты.

Двухмесячное исследование с участием 64 человек с диабетом 2 типа показало, что ежедневный прием 2 граммов порошка имбиря значительно снижает уровни воспалительных белков, таких как фактор некроза опухоли альфа (TNF-альфа) и С-реактивный белок (CRP), по сравнению с прием плацебо (8).

В другом исследовании у спортсменов-мужчин, которые получали 1,5 грамма порошка имбиря ежедневно в течение 6 недель, наблюдалось значительное снижение уровней воспалительных маркеров, таких как TNF-альфа, интерлейкин 6 (IL-6) и интерлейкин-1 бета (IL- 1-бета) по сравнению со спортсменами, получавшими плацебо (9).

Кроме того, другие распространенные ингредиенты, содержащиеся в имбирных шотах, включая лимон и куркуму, обладают сильными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами (10, 11).

Может успокаивать тошноту и проблемы с пищеварением.

Имбирь — распространенное естественное средство от проблем с желудком, таких как вздутие живота и несварение желудка.

Исследования показывают, что добавление имбиря может помочь увеличить прохождение пищи через желудок, улучшить пищеварение, уменьшить вздутие живота и уменьшить кишечные спазмы (12).

Имбирь также используется для лечения тошноты и часто принимается беременными женщинами, которые ищут естественное и эффективное средство от тошноты, безопасное как для них, так и для их ребенка.

Исследование с участием 120 беременных женщин показало, что у тех, кто принимал 750 мг имбиря ежедневно в течение 4 дней, наблюдалось значительное уменьшение тошноты и рвоты по сравнению с контрольной группой. О побочных эффектах не сообщалось (13).

Имбирь может также помочь при тошноте и рвоте, связанных с химиотерапией и хирургическим вмешательством (14, 15).

Кроме того, исследования на животных показывают, что имбирь может защищать от язвы желудка и лечить их (16, 17).

Может принести пользу здоровью иммунной

Имбирь, обладая сильным противовоспалительным и антиоксидантным действием, может укреплять иммунитет.

Хотя острое воспаление является важной частью нормального иммунного ответа, хроническое воспаление может нанести вред вашей иммунной системе, потенциально увеличивая ваши шансы на болезнь (18).

Увеличение потребления продуктов и напитков, богатых антиоксидантами, таких как имбирь, может бороться с воспалением и поддерживать здоровье вашей иммунной системы.

Многие исследования в пробирках и на животных показывают, что имбирь может усиливать иммунный ответ. Более того, имбирь обладает мощными противовирусными и антибактериальными свойствами (19, 20).

Одно исследование в пробирке показало, что свежий имбирь обладает противовирусным действием против респираторно-синцитиального вируса человека (HRSV), который вызывает респираторные инфекции, и помогает повысить иммунный ответ против HRSV (21).

Кроме того, многие распространенные ингредиенты имбиря, такие как мед и лимонный сок, также могут улучшить здоровье иммунной системы.Например, мед и лимон обладают антибактериальным и противовирусным действием (22, 23).

Кроме того, мед может защитить вашу иммунную систему и усилить иммунный ответ (24).

Другие преимущества

Помимо вышеперечисленных преимуществ, прививки имбиря могут:

• Способствовать контролю уровня сахара в крови. В нескольких исследованиях отмечается, что добавки имбиря могут снизить уровень сахара в крови и улучшить гемоглобин A1c, маркер долгосрочного контроля уровня сахара в крови (25).
• Повышение потери веса. Было показано, что имбирь значительно снижает массу тела, уменьшает чувство голода и увеличивает термический эффект пищи или калорий, которые вы сжигаете во время пищеварения (26, 27).
• Проявить противораковые свойства. Исследования показывают, что имбирь может помочь защитить от определенных типов рака, включая рак поджелудочной железы, возможно, из-за содержания в нем антиоксидантов (28, 29).

В зависимости от дополнительных ингредиентов, таких как шпинат и яблоко, имбирные шоты могут принести и другие преимущества для здоровья.

Резюме

Имбирь и другие ингредиенты, добавленные в имбирные шоты, могут помочь уменьшить воспаление, уменьшить проблемы с пищеварением и повысить иммунную функцию, а также другие преимущества.

Хотя употребление имбиря обычно считается безопасным для большинства людей, стоит отметить некоторые потенциальные побочные эффекты.

Имбирь, особенно при употреблении в больших количествах, может иметь разжижающий кровь эффект. Однако исследования в этой области неоднозначны, поскольку некоторые исследования показывают, что имбирь не влияет на разжижение крови (30).

Тем не менее, те, кто принимает антикоагулянты, такие как варфарин, могут отказаться от прививок имбиря и уменьшить потребление имбиря.

Поскольку имбирь может снижать уровень сахара в крови, людям с диабетом, принимающим определенные лекарства от сахара в крови, следует помнить о потреблении больших доз имбиря.

Тем не менее, этот эффект снижения уровня сахара в крови связан только с концентрированными добавками имбиря, не обязательно с добавками имбиря (25).

Кроме того, людям с аллергией на имбирь следует избегать прививок имбиря (31).

Добавленный сахар также вызывает беспокойство. В некоторых рецептах используются подсластители, такие как мед или нектар агавы, и фруктовые соки, такие как апельсиновый сок, чтобы притупить пряный вкус имбиря.

Хотя потребление небольшого количества сока или меда не вредно, регулярное употребление имбиря с добавлением сахара или фруктового сока может привести к избыточному потреблению калорий и проблемам с сахаром в крови (32).

Резюме

Прививки имбиря в целом безопасны. Тем не менее, концентрированные имбирные продукты могут разжижать кровь и снижать уровень сахара в крови.Не забывайте и о добавлении сахара в имбирные шоты.

В сок-барах регулярно готовят различные виды имбиря, в том числе с уникальными ингредиентами, такими как спирулина или кайенский перец.

Готовые рюмки имбиря можно также приобрести в специализированных продуктовых магазинах и магазинах здорового питания, а также в Интернете.

Однако сделать имбирные шоты, не выходя из кухни, довольно легко. Если у вас нет соковыжималки, воспользуйтесь блендером.

1. Смешайте 1/4 стакана (24 грамма) очищенного свежего корня имбиря с 1/4 стакана (60 мл) свежевыжатого лимонного сока.
2. Взбивать на высокой скорости до образования облачности.
3. Вылейте смесь через мелкое ситечко и оставьте сок.

Наслаждайтесь 1 унцией (30 мл) этой смеси имбиря в день, а остальное храните в холодильнике в герметичной бутылке.

Если вы хотите проявить творческий подход, попробуйте добавить другие ингредиенты, например немного корицы или кайенского перца. Многие возможные комбинации вкусов и рецепты доступны в Интернете.

Если вы используете сладкие ингредиенты, такие как яблочный сок, апельсиновый сок или мед, начните с небольшого количества, чтобы ограничить потребление сахара.

Краткое описание

Вы можете легко приготовить имбирь дома или заказать готовые в Интернете. В зависимости от вашего вкуса, смешивайте свои шоты с добавленными ингредиентами, такими как спирулина или мед.

Имбирь — популярный оздоровительный напиток, который может принести пользу для здоровья.

Имбирь и другие ингредиенты в виде шотов, такие как лимонный сок, могут помочь уменьшить воспаление, успокоить проблемы с пищеварением и повысить иммунную функцию.

Тем не менее, лучше следить за добавлением сахара в предварительно приготовленные или домашние шоты.

Попробуйте сами приготовить имбирные рюмки, чтобы получить вкусный и мощный заряд здоровья.

.