Можно ли есть мёд при сахарном диабете? Лечение медом сахарного диабета

Можно ли есть мёд при сахарном диабете? |

Среди заболеваний эндокринной системы сегодня уверенно лидирует сахарный диабет. Но, несмотря на печальную статистику, существует множество методик, которые позволяют поддерживать состояние больных на удовлетворительном уровне и лечить диабет.

Сахарный диабет – заболевание, которое развивается на фоне недостатка гормона инсулина, в результате чего наблюдается увеличение уровня глюкозы в крови. Инсулин – гормон, который выделяется поджелудочной железой. При сахарном диабете он либо совсем отсутствует, либо слабо воспринимается организмом.

Как следствие, нарушаются все обменные процессы в организме: водно-солевой, белковый, жировой, углеводный, минеральный. Поэтому при диагностировании сахарного диабета врачом назначается строгая диета, ограничивающая или полностью запрещающая некоторые продукты. Можно ли мед при сахарном диабете?

Целебные свойства меда

Мед издревле считается самой здоровой сладостью из-за содержания в этом уникальном продукте большого количества полезных микроэлементов, таких как цинк, йод, калий, медь, кальций, марганец. Мед, насыщенный питательными веществами и витаминами, в целом благотворно влияет на состояние организма, ну а в сочетании с некоторыми другими продуктами является целебным средством.

Мед применяется при лечении желудочно-кишечных заболеваний, воспалительных процессов, бессонницы и используется для профилактики атеросклероза.

Мед уменьшает побочное действие медикаментов, угнетает деятельность грибков и микробов. Всем известна способность меда тонизировать, укреплять нервную систему, заживлять раны и улучшать обмен веществ. Мед также регулирует работу печени, кровеносной системы, сердца, желудочно-кишечного тракта, почек.

А вот какое действие он оказывает на организм человека с диагнозом «сахарный диабет»? Попробуем разобраться.

Влияние фруктозы на процессы в организме

В состав меда входят простые глюкоза и сахароза, которые организмом усваиваются быстро, без участия гормона инсулина. Поэтому этот продукт считается идеальным энергетическим продуктом для диабетиков.

Но мед также – очень сладкий продукт, содержащий даже большее количество калорий и углеводов, чем сахарный песок. Поэтому многие больные сахарным диабетом, как правило, боятся употреблять мед.

Мед – это натуральная фруктоза. Мы часто полагаем, что фруктоза содержится в натуральных фруктах. А тем временем большое количество фруктозы люди получают из сахарозы или заменителя сахара, который содержится в разных сладостях искусственного происхождения (выпечке, конфетах, безалкогольных газированных напитках, бакалейных продуктах). При этом мы часто, из-за отсутствия нужных знаний, полагаем, что натуральная фруктоза и фруктоза, полученная промышленным путем, усваиваются одинаково. Это, конечно, далеко не так!

При попадании большого количества фруктозы в организм усиливается липогенез, что способствует накоплению жира. Также заменитель сахара увеличивает количество триглицеридов, осложняя течение болезни. Фруктоза не повышает уровень глюкозы в крови у здорового человека. А вот у больных сахарным диабетом наоборот, значительно его увеличивает.

Ну а с другой стороны, при нехватке глюкозы в клетках, у больных сахарным диабетом может происходить сжигание жиров, вызывая истощение жировых запасов. В этом случае фруктоза может использоваться для их восстановления, так как легко превращается в жир и не требует инсулина. Фруктоза, особенно при диабете, усиливает чувство голода. Поэтому все время хочется съесть сладкого.

Мед при сахарном диабете – совсем другая история. Мед – особенная, интеллектуальная еда. Несмотря на большое содержание углеводов, попадая в организм человека, этот продукт преобразуется в гликоген печени. Поэтому мед уровень глюкозы в крови сильно не повышает, как продукты, содержащие сахарозу. А если употреблять мед в сотах, то повышения глюкозы в крови вообще не будет, так как воск, из которого пчелы делают соты, препятствуют всасыванию фруктозы и глюкозы в кровь. Отсюда возникает вопрос: а возможно ли лечение сахарного диабета медом?

Правила приема меда при диабете

Многие медики придерживаются мнения, что употреблять мед при сахарном диабете не только можно, но и нужно, придерживаясь, однако, при этом строгих правил:

имеет значение степень заболевания, когда в тяжелых случаях с осложнениями врач может строго-настрого запретить употребление любых сладких продуктов, а значит и меда тоже;
количество меда даже при легких формах заболевания рекомендуется употреблять в количестве 1-2 столовые ложки в день;
мед должен быть только натуральным от проверенных производителей, так как разбавленный сахаром он может быть опасен для больного сахарным диабетом;
лучше всего покупать и есть мед с сотами.

Врачи рекомендуют принимать диабетикам небольшое количество меда утром перед зарядкой. Это даст значительный заряд энергии на весь день.

Следует помнить, что мед при нагревании до температуры более 60о теряет свои целебные качества, поэтому его не рекомендуется употреблять с горячими напитками.

Хорошо употреблять мед с растительными продуктами, содержащими большое количество клетчатки. Если есть мед с хлебом, то стоит выбирать низкокалорийные сорта хлеба.

Если больной сахарным диабетом принимает мед с кисло-молочными продуктами и молоком тоже, его целебные свойства увеличиваются.

Людям с заболеваниями эндокринной системой рекомендуется принимать в пищу весенний мед, предпочтительно акациевый.

Стоит учитывать, что некоторые больные могут иметь на этот продукт индивидуальную непереносимость.

Употребление меда при сахарном диабете создаст благоприятный фон для общего укрепления и сопротивляемости организма. Утверждать, что мед лечит сахарный диабет, конечно, нельзя. В зависимости от типа, степени сахарного диабета только лечащий врач подскажет, в каких количествах и когда можно употреблять мед.

Хотя споры не прекращаются между врачами о том, можно ли употреблять мед при сахарном диабете, следует помнить: при плохой компенсации заболевания и на поздних стадиях мед категорически запрещен!

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

s-diabet.ru

лечение народными средствами — журнал "Рутвет"

Оглавление:

Сахарный диабет: лечение черникой
Сахарный диабет: лечение цикорием
Сахарный диабет: лечение медом
Сахарный диабет: лечение гречкой с кефиром
Сахарный диабет: лечение корой осины

Лечение с диагнозом сахарный диабет не приводит к полному исцелению больного, но в той же мере, с этим диагнозом можно прожить долгую и спокойную жизнь. Порядок лечения, процедуры, терапия и т.д. определяется только лишь врачом и не всегда требует ежедневной дозы искусственного инсулина для организма человека. Если в организме человека присутствуют четко выраженные диабетические симптомы, то лечение народными средствами можно прописать в дополнении к назначениям врача.

Сахарный диабет: лечение черникой

Эффективным в лечении диабета является свежие или сушеные листья известной всем черники. Лист после заваривания приобретает не только красивый цвет, но и насыщенный аромат подарит наслаждение от приема такого чая.

Рецепт Сбора 1Понадобится 25 г листьев черники, столько же листьев крапивы и одуванчика (лекарственного). Такой сбор в количестве 1 столовой ложки залить 300 мл кипяченой воды и потомить на огне 15 минут. Избавится от листьев, и принимать отвар от 2-х до 4-х раз на протяжении дня перед приемом пищи по 2 столовые ложки.

Рецепт Сбора 2В одинаковой пропорции взять 25 г листьев черники, лопатки с бобов фасоли и лекарственной галеги, как и в первом случае, заварить, настоять и принимать, придерживаясь вышеуказанных пропорций.

Рецепт Сбора 3Смешать одинаковое количество трех составляющих и настоять, как и в предыдущих случаях. Понадобиться: листья черники, аптечное средство в виде хвоя полевого и травы спорыша птичьего. Всех компонентов по 25 г. Прием настойки осуществлять 2 или максимально 4 раза в день по 2 ложки столовые до еды.

Рецепт Сбора 4Основная составляющая – лист черники, листья шелковицы и одуванчика лекарственного, а также листья первоцвета. Всех растений необходимо взять по 20 г. Настаивать и принимать аналогично.

Рецепт Сбора 5Листья: подорожника, черники, одуванчика и крапивы двудомной взять по 25 г. Все заварить, настоять и принимать в соответствии с вышеуказанными требованиями.

Рецепт Сбора 6Листья черники, цикорий, мяты перечной, одуванчика и зверобоя приготовить по 20 г. В кастрюлю налить 300 мл кипятка и поставить сбор на огонь, чтобы он покипел 15 минут. Чистый, процеженный настой принимать ежедневно до еды по два раза или можно три раза в четыре приема максимально.

Рецепт Сбора 7Самый ароматный настой состоит из листьев черники, клубники и ежевики по 25 г. Приготовить его рекомендуется, как и все вышеперечисленные рецепты, принимать точно также, как и во всех остальных сборах.

Сахарный диабет: лечение цикорием

Цикорий - это растение-медонос, имеющее массу целебных свойств. Чаще всего его используют в кондитерской промышленности и при производстве кофе. Этот продукт очень полезен для пищеварительной системы, ведь он содержит пектин, который помогает с обменом веществ.

Цикорий способствует выведению холестерина из организма, как и различных токсинов. Его положительное воздействие на кишечник обусловлено оздоровлением его микрофлоры. Цикорий полезен для больных диабетом. Составляющая в нем инулин обладает сладковатым вкусом, но при этом совершенно не содержит сахара.

Рецепт 1Потребуется смешать в равных долях цикорий, шиповник, травы пастушьей сумки и можжевельник. Всех ингредиентов по 3 ложки. К ним положить вдобавок 2 ложки обычной мяты и одну ложку лекарственного средства в виде гусиной лапчатки. Перемешать получившуюся массу и взять из нее лишь 2 ложки. Залить их 300 мл кипяченой воды и настоять несколько часов: от 2-х до 3-х по необходимости. Принимать данную настойку нужно в течение всего дня перед каждым желанием покушать.

Рецепт 2На 1 литр кипятка потребуется одна ложка цикория и по вкусу мед и молоко. Принимать перед едой. Можно немного изменить пропорции: стакан горячего молока, немного меда и немного цикория.

В этом видео можно узнать больше о полезных свойствах цикория и его применении при сахарном диабете.

Сахарный диабет: лечение медом

Мед в своем составе содержит большое количество полезных углеводов (примерно до 75%), но представлены они в этом продукте в качестве фруктозы (ее соотношение составляет 40-45% от общего количества). Фруктоза не требует инсулина для переработки, попадая в организм, а значит, мед не имеет противопоказаний к применению у больных сахарным диабетом.

Однако прежде чем употреблять данный продукт при диагнозе СД, необходимо услышать консультацию лечащего врача по этому поводу или добиться от него четко рассчитанной дозы в рационе питания больного.

Существует понятие, как хлебная единица. Она соответствует 2 чайным ложкам солнечного продукта или 12 его граммам. Эта доза неотъемлемая составляющая для больных сахарным диабетом 1 типа при употреблении меда. Продукт рекомендуют кушать утром на пустой желудок, но норма его не может превышать 2 хлебных единиц.

Сахарный диабет: лечение гречкой с кефиром

Один из врачей как-то поделился историей о том, что на приеме среди своих пациентов с диагнозом сахарный диабет не раз слышал о чудодейственном методе гречки с кефиром.

Сочетание данного продукта, якобы вызывает снижение уровня сахара и нормализации самочувствия у больного. На самом же деле, это действительно так, но!

Подобная реакция организма на сочетание гречки и кефира наблюдается только лишь за счет отсутствия в рационе других вредных продуктов: сладостей, хлеба, сдобы, соли, специй и т.д. Если применять такую терапию на протяжении недели, то отеки могут уйти, нормализуется работа кишечника, снизится незначительно вес. При этом эффект будет наблюдаться лишь в течение 2-х или 3-х дней максимально. За ним последует слабость и вновь колебание количества сахара, к списку может добавиться повышение давления.

Сахарный диабет: лечение корой осины

Большое количество ферментов, помогающих в борьбе с сахарным диабетом, заложены в молодой коре осины. При заготовке ее в домашних условиях следует помнить, что собирать ее можно для отвара лишь в начале весны. Чтобы сэкономить время или силы, можно купить уже готовый настой в аптеке. Настой продается уже измельченный и фасованный, его останется лишь приготовить: один пакет содержимого пакетика одноразового залить кипятком и немного настоять.

Симптомы сахарного диабета у детей: как не пропустить болезнь?

Как укрепить свой иммунитет: практические советы и рекомендации.

В этом видео можно узнать о том, как быстро снизить уровень сахара в крови народными методами. Есть свои домашние рецепты от сахарного диабета? Обязательно поделитесь ими в комментариях к статье!

www.rutvet.ru

Правильное употребление меда при сахарном диабете

Сахарный диабет в первую очередь означает достаточно строгую диету. Главным образом следует значительно ограничить употребление углеводов, особенно тех, которые быстро усваиваются. В питании диабетика очень важен учет гликемического индекса продуктов. Однако среди продуктов с высоким гликемическим индексом есть полезные и необходимые для организма. Один из таких продуктов — это мед.

Можно ли употреблять мед при сахарном диабете? Единодушия среди медиков по этому поводу нет. Мы будем исходить из того, что мед — это натуральный и весьма ценный продукт, в котором содержится много нужных витаминов, минералов, биологически активных веществ.

Чем полезен мед?

Основная составляющая меда — глюкоза и фруктоза. Для усвоения фруктозы не нужен инсулин, то есть не вся «сладость» меда вредна для диабетиков. Витамины группы B поддерживают нервную систему. Ферменты, минералы, аминокислоты образуют комплекс, который благотворно сказывается на состоянии иммунитета. Употребление меда при сахарном диабете полезно еще и из-за содержания в нем такого важного минерал как хром. Он влияет на углеводный обмен и способствует снижению уровня глюкозы. Но хром важен не только сам по себе. Дело в том, что инъекции инсулина разрушают этот минерал и уменьшают его содержание в организме, тем самым усугубляя течение диабета.

Соотношение фруктозы и глюкозы в меде таково, что печень легко «принимает» их в переработку и не испытывает перегрузок. И еще одно важное свойство меда: он способствует регенерации клеток. То есть организм как бы медленнее старится, а значит поддерживается работоспособность всех систем.

Сахарный диабет и мед

Употреблять при сахарном диабете мед можно, соблюдая некоторые правила. Также следует помнить, что при тяжелом течении диабета или в периоды обострения болезни, при сбоях в режиме питания и лечения мед есть не стоит.

Правила употребления меда для диабетиков

Количество имеет значение. Если вы хотите покушать меда, то стоит учесть его в дневном количестве углеводов и примерно подсчитать, сколько можно себе позволить. Обычно это 1-2 чайных ложки.
Качество меда имеет не меньшее значение. Полезен только натуральный мед. Поэтому приобретать его нужно только в проверенных местах или у проверенных людей.
Мед при диабете 2 типа лучше употреблять, добавляя его в другие продукты или в чай, молоко. В этом случае сахар будет подниматься медленнее. У организма будет возможность его использовать на производство энергии.
Лучше употреблять мед в сотах и есть его вместе с сотами. Воск снижает скорость усвоения углеводов, поэтому уровень сахара в крови поднимается медленно, и организм спокойнее реагирует.

Лечение диабета мёдом

Вылечить диабет с помощью меда, конечно, нельзя. Однако правильное и умеренное употребление его может создать благоприятные условия для поддержания организма и улучшения его состояния. Мед помогает обеспечить комплексный подход к лечению заболевания.

Конечно, необходимо обсудить это вопрос с лечащим врачом. Доктор оценит состояние пациента, степень заболевания и возможное влияние меда на уровень сахара в крови. Также врач поможет рассчитать ту норму продукта, которая нужна конкретному человеку.

Есть данные наблюдений, которые говорят о том, что употребление меда диабетиками улучшает многие показатели состояния организма.

Влияние меда на организм:

Улучшается работа сердечно-сосудистой системы,
Нервная система лучше справляется со своими функциями,
Налаживается работа желудочно-кишечного тракта,
Улучшаются показатели работы мочевыделительной системы,
Замедляется процесс ухудшения зрения.

Такие результаты могут быть из-за положительного влияния меда на организм. Поскольку он улучшает кровоснабжение сердца, желудка, печени, улучшает обменные процессы в организме, он способен во многом нам помочь. Общее улучшение самочувствия при регулярном употреблении меда связано также с его способностью избавлять организм от токсинов и улучшать сопротивляемость инфекциям. Это важно для человека, страдающего сахарным диабетом, ведь диабет приводит к повышенной заболеваемости.

В заключение напомним еще раз, что доза меда не может быть большой. Одна — две чайных ложки. Кстати, такого количества меда в день вполне достаточно, чтобы организм воспользовался всеми его полезными свойствами.

saharnyydiabet.ru

Лечение сахарного диабета мёдом - О Мёде - Каталог статей

Сахарная болезнь (сахарный диабет). Мед при сахарном диабете. Систематических наблюдений относительно действия меда на больных сахарной болезнью нет.

Кое-где в австрийских, российских пчеловодческих журналах встречаются сообщения об успешно леченных пчелиным медом больных сахарной болезнью, но ко всем этим сообщениям надо относиться осторожно.

А.Я.Давыдов сообщил, что лечил с хорошим результатом больных сахарной болезнью, давая небольшие дозы меда. Он предполагал, что в меде содержатся вещества, подобные инсулину. С целью проверить свое предположение, Давыдов провел опыты на больных сахарной болезнью, давая им мед и отвар фруктов, подслащенный сахаром, который содержится в меде. При этих опытах он установил, что те люди, которые принимали мед, чувствовали себя хорошо, другие же, которые принимали отвар на сахаре, не переносили его.

Большое количество наблюдений показывает, что плодовый сахар (фруктоза, левулеза) переносится и усваивается диабетиками хорошо. Амос Рут, Роберт Гетчинсон и Л. Певзнер тоже сообщают о том, что диабетики хорошо переносят фруктозу.

По данным журнала «Пчела» и газеты «Дневник», профессор Софийского медицинского факультета Ст.Ватев провел исследования лечебного действия меда на детей, больных сахарным диабетом. По поводу своего исследования проф. Ватев делает следующее сообщение: «... Мною установлено также, что пчелиный мед дает хорошие результаты при этой болезни, что было проверено мною. Пять лет тому назад мне пришлось лечить 36 детей — диабетиков и я применил лечение медом, что дало положительные результаты. Больным рекомендую принимать мед по чайной ложке утром, в обед и вечером, конечно, соблюдая необходимую диету. Лучше всего употреблять свежий весенний мед и по возможности более продолжительное время. Благотворное влияние меда при лечении сахарного диабета объясняю богатым содержанием всех видов витаминов в меде...».

Были изученны изменения содержания сахара в крови и моче у 500 больных (с нормальными показателями), подвергнутых лечению медом из-за заболеваний дыхательных путей. Они принимали в течение 20 дней по 100—150 г меда в день. За это время содержание сахара в крови не увеличилось, а наоборот — с 127,7 мг в среднем на больного после лечения уменьшилось в среднем до 122,75 мг, а в моче не обнаружено сахара ни у одного из них.

Источник

Мед всегда считался полезным продуктом, его использовали при лечении самых разнообразных болезней. В его состав входит большое количество микроэлементов, таких как йод, цинк, калий, марганец, кальций, медь. За счет своих питательных веществ и витаминов мед оздоравливает весь организм в целом, а в сочетании с другими продуктами может лечить воспаления, заболевания кишечника и желудка, бессонницу, а также применяться в качестве профилактики атеросклероза.

На данным момент ведется много споров о том, можно ли употреблять мед при диабете. Конечно, каждый врач имеет свое мнение. Но кого слушать пациенту, если один врач советует одно, а другой другое?

Почему мед при сахарном диабете можно употреблять

Согласно результатам некоторых исследований, мед при сахарном диабете применять можно. Однако его употребление должно основываться на индивидуальных особенностях каждого больного диабетом. Безусловно, мед употреблять можно лишь качественный и зрелый, причем не все виды меда подходят. Считается, что больным диабетом не стоит использовать липовый и падевый мед.

Почему полезен только зрелый мед? После закладки пчелами нектара в соты, его переработка в мед занимает 5-6 дней. При созревании в нем уменьшается количество сахарозы, поскольку она расщепляется на глюкозу и фруктозу, усваиваемые организмом практически полностью.

Перечень фармакологических свойств данного продукта пчеловодства огромен.

Перечислим лишь свойства, имеющие отношение к диабету и его осложнениям:

подавляет жизнедеятельность грибков, микробов, уменьшает побочное действие медикаментов;
обладает тонизирующим, общеукрепляющим действием на организм, укрепляет нервную систему, регулирует обмен веществ, заживляет раны и язвы;
регулирует работу печени, почек, желудочно-кишечного тракта, сердца, кровеносной системы.

Стоит учитывать, что целебные свойства меда при диабете усиливаются при его применении с молоком либо кисломолочными продуктами.

Почему не рекомендуют употреблять мед при диабете

Такое утверждение связано, скорее всего, с тем, что мед, также как и сахар, очень быстро усваивается в организме, следовательно, резко повышает сахар крови. Стоит учитывать, что гликемический индекс меда составляет 70-90%, следовательно, употребление меда при сахарном диабете требует ограничений и особого контроля. Кроме того, употреблять мед не должны больным, которые имеют индивидуальную непереносимость данного продукта.

В любом случае, если пациент все же решил побаловать себя медом, ему необходимо знать, повышен ли уровень сахара в его крови. Если уровень сахара позволяет употреблять мед, то можно немного отойти от всех диет для диабетиков и насладится одной-двумя чайными ложечками меда. Но пациент должен быть уверен в качестве меда. Нельзя приобретать его на рынках или «с рук»! Недобросовестные продавцы могут разбавлять мед сахаром, который противопоказан диабетикам.

Сторонники употребления меда при сахарном диабете постоянно предупреждают своих пациентов, что мед при диабете не пойдет во вред, только если это будет качественный, натуральный продукт. При этом нужно соблюдать дозу.

Употреблять мед при диабете можно только строго подсчитывая хлебные единицы.

12 г меда (примерно 2 ч.л.) - это 1 ХЕ (хлебная единица). Особенно это важно учитывать при диабете 1 типа. Врачи рекомендуют принимать мед по утрам перед зарядкой, потому что мед дает дополнительную энергию организму на весь день.

Хоть врачи и спорят о том, можно ли употреблять мед больным диабетом, но в одном они точно уверены — на поздних стадиях, при плохой компенсации заболевания, мед только навредит здоровью!

Источник

altaimed.ucoz.ru