Мед с кедровыми орешками: витаминный десерт для укрепления организма. Кедровые орешки с медом рецепт
Мед с кедровыми орешками - советы диетологов
Отлично подпитывает организм человека и утоляет голод такая сладость, как кедровые орехи с медом, польза их однозначно огромная. Благодаря содержанию важных микроэлементов и витаминов происходит подпитка всех органов, притом, что мед – хороший консервант и смесь его с орехами хранится длительное время.
Польза
Если рационально применять мед с кедровыми орешками, польза станет заметной сразу же. В пчелином меде содержится около 300 компонентов. В их число входят витамины, углеводы, минералы, гормоны, фитонциды, органические кислоты. В таком вкусном лакомстве можно отметить следующие свойства:
- стимулирует иммунитет;
- противодействует воспалительным процессам;
- действует как антидепрессант;
- заживляет раны;
- обладает антибактериальными свойствами;
- успокаивает нервную систему;
- оказывает омолаживающее воздействие;
- борется с токсическими веществами.
Благодаря содержанию в орехах большого количества минеральных компонентов, аминокислот, белков, жиров и витаминных комплексов, продукт действует:
- как антиоксидант;
- укрепляет общую систему;
- тонизирует;
- способствует повышению иммунитета;
- как противовоспалительное средство.
При соединении орехов с медом можно получить оздоравливающую уникальную смесь. Когда компоненты смешиваются, их полезные свойства сохраняются, даже более того – усиливаются в своем действии.
Медово-ореховый состав помогает вылечить
В период лечения некоторых заболеваний будет уместным прием орехово-медовой смеси. А именно ею можно избавиться от таких недугов, как:
- анемия;
- гипертония;
- атеросклероз;
- заболевание печени;
- почечные болезни;
- нарушения в желудочно-кишечной системе;
- при снижении мужской потенции;
- сердечная недостаточность;
- оказать благоприятное влияние на умственное и физическое развитие.
Полезна смесь и за счет своей калорийности. В комплексе с другими вспомогательными компонентами действительно можно добиться хорошего результата. Перед употреблением такого лечебного состава следует проконсультироваться с лечащим врачом и убедиться в отсутствии аллергических реакций на составляющие смеси.
Противопоказания
Помимо индивидуальной непереносимости и возможного возникновения аллергии, врачи-диетологи отмечают еще некоторые заболевания, при которых лучше воздержаться от употребления кедровых орехов с медом:
- гастрит;
- язвенные заболевания желудка;
- холецистит;
- панкреатит;
- чрезмерное употребление смеси может привести к набору лишнего веса.
Таежный мед
Приготовленный по рецептам долгожителей экологически чистого таежного края, считается настоящим даром природы таежный мед с кедровыми орешками. Он отличается густой пастообразной консистенцией, имеет молочный или желтоватый цвет. За счет измельченных орехов в составе придается особая пикантность вкусу.
Преимущества:
- Такая смесь оказывает позитивное влияние на организм человека, поддерживая множество жизненно важных процессов, а главное – действует как омолаживающее средство.
- Наличие калия, йода, марганца, кальция для улучшения работы сердечной системы и всего организма.
- Способствует понижению кислотности желудка.
- Нормализует кровяное давление.
- Очищает сосуды от холестерина.
- Противостоит стрессам и восстанавливает сон.
- Восстанавливает потраченную энергию в организме.
Такой крем-мед с кедровыми орешками рекомендуют употреблять за 10-15 минут перед приемом пищи по 1 ст. л. Подойдет для всех возрастных категорий. Является незаменимым для вегетарианцев.
Белый мед
В народной медицине распространен и белый мед с кедровыми орешками. Такой вид сладкого лекарства отличается отсутствием побочных эффектов, способствует излечению от множества разных заболеваний. Употребляют его для лечения таких недугов, как:
- простудные заболевания;
- сильный кашель и бронхит;
- ангина;
- поднимает иммунитет;
- воспаление слизистой оболочки в полости рта;
- используется при изготовлении натуральных домашних косметических средств;
- снижает артериальное давление;
- избавляет от стресса и усталости;
- для проведения сеансов медовых массажей в домашних условиях;
- устраняет дерматологические проблемы наружным путем;
- действует как вещество, которое помогает при лечении конъюнктивита;
- повышает умственную работоспособность.
Польза кедрового меда
Мед, в котором содержится кедровая живица, считается действительно ценным витаминным источником. Его свойствам характерны:
- укрепление сердечно-сосудистой системы;
- улучшение пищеварительного тракта;
- налаживание мочевыводящей системы;
- очищение организма от токсинов и шлаков;
- укрепляющее действие на нервную систему;
- ускорение обмена веществ.
Кедровый мед не редко советуют употреблять при реабилитации после тяжелой операции или при сильном истощении. При диабете также этот продукт не противопоказан благодаря маленькому количеству глюкозы и большому содержанию фруктозы. Кроме этого, этот вид меда может быть использован как любой другой сорт.
Липовый мед с орехами
Невероятно загадочным для ученых и полезным для людей является липовый мед с кедровыми орешками. Состав этого сорта меда богат и насыщен полезными веществами и витаминами. Смесь липового меда с орехами способствует лечению от таких заболеваний, как :
- насморк;
- простуда;
- ангина;
- трахеит;
- гастрит;
- колит;
- гастроэнтерит;
- язва желудка;
- ревматизм;
- эпилепсия;
- подагра;
- почечные заболевания;
- проблемы с мочевыводящими путями и женской половой сферой;
- бессонница;
- стрессы;
- сердечно-сосудистые заболевания.
Липовый мед с орехами считается наиболее аллергенным составом всех сортов. Поэтому, перед применением стоит проконсультироваться с врачом.
Рецепт медово-ореховой смеси
Состав
- 400 г меда;
- грецкие орехи – 50 г;
- кедровые – 70 г;
- миндаль – 70 г;
- фундук – 70 г;
- кешью – 70 г.
Приготовление
- Слоями выложить все виды орехов в стеклянную банку.
- Залить жидким медом.
- Проследить, чтобы весь воздух вышел из емкости.
- Накрыть крышкой или пергаментной бумагой.
- Хранить в темном прохладном месте.
Благодаря тому, что мед – отличный консервант и в нем содержится сахаристые вещества и бактерицидные свойства, вкус смеси долгое время не испортится. Можно обойтись без холодильника.
Поделитесь статьей с друзьями →
skorlupy.net
Грецкие и кедровые орехи с медом, отичительные особенности, их польза и вред
Витаминный коктейль для поддержания иммунитета – возможно ли приготовить его дома? Конечно, особенно если сделать такое блюдо, как грецкие орехи с медом. Узнайте далее о рецептах этого лакомства и о том, чем оно полезно.
Рецепты приготовления
Каждый рецепт по-своему хорош и имеет некоторые особенности приготовления. Грецкие орехи с медом – универсальное средство от многих проблем со здоровьем. Как правильно комбинировать мед с орехами? Об этом расскажет первый рецепт.
«Ореховая смесь с курагой, изюмом и инжиром»
Ингредиенты:
- грецкие орехи 1 стакан;
- инжира плоды (сушеные) – 5 штук;
- курага крупная – 10 штук;
- мед для верхнего слоя – 2 ст. ложки.
Приготовление
- Перемолоть все твердые компоненты в мясорубке, уложить плотно в темную банку.
- Сверху сделать «шубку» из меда.
- Хранить в холоде.
Этот питательный продукт улучшает обмен веществ. Очевидна и его польза для перистальтики, ведь инжир в составе прекрасно регулирует пищеварение. Рецепт совсем несложен, однако полезных свойств у него не счесть!
«Лимонно-ореховая смесь с медом»
Ингредиенты:
- лимон 1 штука;
- орех грецкий чищенный 1 стакан;
- мёд 2 ложки с горкой.
Приготовление
- Все компоненты смешать в блендере, уложить в чистую емкость.
- Закрыть крышкой и хранить в прохладном месте.
Этот рецепт предлагает соединить мед и орехи с лимоном, что является прекрасной альтернативой аптечным дорогим витаминным комплексам. По желанию можно добавлять и другие добавки, например, изюм, чтобы разнообразить вкус. Польза от употребления очевидна, продукт рекомендован для регулярного употребления зимой, особенно в период простуды.
«Кедровые орешки под медом»
Ингредиенты:
- кедровые орешки 1 стакан;
- меда 4 ст. ложки.
Приготовление
- Смешать оба ингредиента.
- Сложить в удобную емкость, закупорить и убрать в холод.
Рецепт очень прост, однако вкус у такой заготовки интересный и не банальный. Кедровые орехи в меду отлично хранятся, а их польза давно доказана врачами!
«Кедровые орешки с изюмом и сушеными абрикосами»
Ингредиенты:
- масса пчелиная 0,5 стакана;
- кедровые орехи 150 грамм;
- абрикос сушеный 10 штук.
Приготовление
- Замочить абрикосы, слить воду, затем мелко порезать или разбить блендером.
- Смешать с первыми двумя продуктами в списке.
- Можно хранить смесь в пластиковом или стеклянном контейнере.
«Кедрово-грецкое ассорти с лимоном в меду»
Ингредиенты:
- по 1 стакану кедровых и грецких орехов;
- 1 стакан неполный пчелиного продукта;
- лимон средний мытый.
Приготовление
- Компоненты для ассорти перемолоть с лимоном, не снимая с него кожуру.
- Залить сладкой массой в банках полученное ассорти.
- Хранить в затемненной таре в холоде.
Польза для мужчин и женщин
Какая польза от употребления данного продукта? Для женщины и мужчины она довольно разная. Большинство женщин страдает от авитаминоза сильнее, чем мужчины и это отражается на внешнем виде, красоте. А негативные факторы среды ударяют по репродуктивным способностям сильной половины. Необходимо средство, которое восполняло бы подобные дефициты. Далее – подробнее о полезности каждого вида орехов.
Чем полезны грецкие орехи?
Грецкий орех с медом – отличный вариант витаминного коктейля для зимы, как для женщин, так и для мужчин. Слабому полу активные эфирные ореховые масла и фруктоза меда помогают выглядеть моложе и быть энергичнее. Кстати, зачастую около половины женщин потребляют продукты, не способствующие красоте и здоровью, например, сладости. Заменив привычные конфеты на грецкие орехи с медом, вы легко сбросите пару лишних килограммов. У мужчин, употребляющих такую смесь, заметно прибавится сил, повысится работоспособность.
Кроме того, от регулярного употребления смеси улучшается состояние волос, ногти меньше ломаются и слоятся, а репродуктивные органы работают с должным уровнем активности. Орехово-медовые смеси врачи рекомендуют даже беременным женщинам. А вот зеленый грецкий орех с медом — это супер-средство для омоложения, очищения, выведения токсинов. Горечи в таком продукте совсем нет, зато полезных бонусов хоть отбавляй! Зеленая медово-ореховая масса — прекрасный стимулятор регенеративных способностей, а также гроза кишечных паразитов.
Чем полезны кедровые орехи?
Здоровью мужчин эта питательная смесь принесет огромную пользу, в особенности благотворно её употребление отразится на способности зачать здорового ребенка. Иммунная и половая система мужчин, как и все внутренние органы, нуждается в ежедневной качественной энергетической подпитке. Именно приемы медово-кедровых смесей обеспечат мужчинам бодрость, силу, выносливость. Мед – придаёт сил, а кедровый компонент – укрепляет, питает, хорошо воздействует на сердце и печень.
Женщинам регулярное поедание кедровых орехов и меда поможет восстановить витаминный баланс организма и зачать здорового ребенка. Как бонус вы получите блестящие волосы, сильные крепкие ногти, красивую сияющую кожу. Также продукт поспособствует снижению веса, если есть его в небольших количествах, но регулярно. Кроме того, он бьет рекорды по количеству витаминов группы В, что важно для спортсменов и людей, которые тяжело работают.
Возможные противопоказания
Какой вред может принести обычный продукт на первый взгляд — орех? Как и в случае с остальными продуктами питания важна умеренность. Наибольший вред приносит переедание. Оно грозит изжогой, горечью во рту, тошнотой. Иногда может появиться и рвота. Помните, что в орехах содержится большое количество масла, а потому злоупотребление ими наносит вред поджелудочной железе.
Еще одна причина соблюдать умеренность – быстрое окисление данного вида продукта, а значит неприятный привкус во рту. Само собой, если присутствует аллергия на данный компонент, есть его нельзя. Словом, разумное потребление – и никаких проблем!
Видео «О пользе кедровых орехов»
Видео расскажет о полезности этого дикорастущего продукта для человека.
kakmed.ru
Мед с кедровыми орешками: польза и применение
Мед с кедровыми орешками – замечательное лакомство и полезный продукт, но не все представляют, что на самом деле представляет собой продукт. Пометка «кедровый» вовсе не означает, что мед добыт из цветков кедра, а «таежный» — это, чаще всего, алтайский полифлерный мед. Даже знакомые всем кедровые орешки – это не плоды кедра, который растет в горном Средиземноморье, и даже не орехи, а семена сосны сибирской (сибирский кедр или Pinus sibirica). Однако это не умаляет целебных и вкусовых качеств продукта. Это кладезь витаминов, микроэлементов, биологически активных веществ, способных принести пользу при различных физиологических и биохимических нарушениях в организме.
Из чего состоит продукт
Полезный десерт выпускают в различных формах, начиная от простого сочетания цветочного меда с цельными орешками до измельченной и взбитой смеси, консистенцией и цветом напоминающей сгущенное молоко. Основные компоненты – это, конечно, семена сибирской сосны и мед. Для аутентичности «сибирской теме» производители используют таежный или кедровый, но и с помощью распространенного полифлерного или липового меда можно создать удивительно вкусное лакомство.
- Кедровые орехи.Это один из самых дорогих и питательных видов орехов. Сосна плодоносит только через 20–30 лет роста, а с одного дерева собирают лишь 12 кг семян. Кедровые орехи на 60% состоят из жира и на 20% из белка. В них содержатся витамины В1, В2, В3, В5, В6, В9, А, С, К, минералы (кальций, железо, фосфор, магний, калий, цинк). Жиры представлены насыщенными, мононенасыщенными и полиненасыщенными жирными кислотами, а большая часть белков – легкоусвояемые аминокислоты, в основном аргинин. Семена содержат простые и сложные углеводы, включающие сахарозу, глюкозу, клетчатку, крахмал и другие. Жители Сибири утверждают, что в чрезвычайной ситуации кедровые орешки в течение нескольких недель могут заменить остальные продукты питания без негативных последствий для организма.
- Кедровый мед – это смесь любого сорта меда и смолы сибирской сосны, так называемой кедровой живицы. У этого дерева очень тонкая кора и она легко выделяет смолу при повреждении ствола или температурных перепадах. Застывшую живицу собирают скребками, очищают, измельчают и используют в качестве антисептического, ранозаживляющего и регенерирующего средства при инфекционных и воспалительных заболеваниях. В чистом виде смолу употреблять сложно, поэтому ее смешивают с медом в равных пропорциях. Это позволяет получить уникальный продукт: лечебный, питательный, вкусный и ароматный. Основой приготовления кедрового меда могут служить различные его сорта – от цветочного до гречишного, поэтому цвет может разниться, но, в любом случае, присутствует легкий хвойный запах и сохраняются полезные свойства.
- Таежный мед.Нектар для него пчелы собирают с дикорастущих трав Забайкалья и Восточной Сибири. Лучшим считается алтайский таежный сорт темного цвета со специфическим вкусом и сильным ароматом. К настоящему моменту идентифицировано около трехсот компонентов продукта, среди которых главную ценность представляют моносахариды (глюкоза и фруктоза), ферменты, аминокислоты, органические кислоты, ароматические вещества, флавоноиды, фитонциды. Таежный сорт обладает антисептическими, противовоспалительными, раздражающими, противотоксическими свойствами, но особенно сильны его общеукрепляющие и иммуностимулирующие свойства. За счет высокого содержания минералов, особенно железа, он высоко ценится при авитаминозах и анемии.
Что касается конкретных производителей, то на российском рынке наиболее широко представлены:
- «Кедровый бор» от ООО «Тайга-продукт» — темный таежный мед с целыми семенами;
- «Кедровый орешек» от Peroni — суфле на основе цветочного меда;
- Nectaria – сочетание взбитого липового меда и целых орешков;
- бренд «Частная пасека» от компании «Медовый дом» — натуральный акациевый мед и сравнительно большое количество цельных орехов.
Таким образом, мед с кедровыми орешками – это ценный питательный продукт с многочисленными полезными свойствами, содержащий белки, жиры и углеводы в оптимальной для усвоения организмом форме, а также большое количество витаминов, минералов и биологически активных веществ.
Показания к применению
Продукт может быть рекомендован в следующих случаях:
- как общеукрепляющее средство при погрешностях диеты, недостаточном питании, физическом и психическом истощении;
- для очищения крови от токсинов и защиты печени;
- при заболеваниях сердца и сосудов,
- для улучшения состава крови, стимуляции кроветворения;
- для улучшения процесса пищеварения;
- в качестве вспомогательного средства при различных инфекционных заболеваниях за счет антисептических качеств;
- при воспалительных процессах в организме;
- для ускорения заживления ран и защиты от инфекций при местном применении, а также в косметических целях.
Стоит иметь в виду, что этот десерт – очень калорийный продукт. Пищевая ценность меда – около 300 ккал на 100 грамм, семян сибирской сосны – около 700 ккал. Таким образом, во избежание набора лишнего веса стоит ограничить дневную норму одной или двумя столовыми ложками, это примерно 30–60 грамм.
Вариации продукта
Альтернативой обычной смеси меда и орехов является крем-мед с измельченными кедровыми орешками. Он отличается легкой кремообразной консистенцией и светлым цветом. Крем получают путем смешивания (взбивания) свежего или засахаренного меда при строгом соблюдении температурного режима. Если технология не нарушается, полученный продукт не теряет полезных свойств. Многие предпочитают белый мед-суфле с кедровыми орешками необработанному продукту, так он нежнее на вкус и не стекает с ложки или ломтя хлеба.
Можно приготовить витаминно-лечебный коктейль из меда и кедровых орешков самостоятельно.
- Самый простой рецепт – смешать стакан кедровых орешков и несколько ложек меда, при отсутствии кедрового вполне подойдет обычный полифлерный.
- Интересным вкусом обладает смесь из меда (половина стакана), кедровых орешков (100–150 грамм), кураги (10 штук). Сушеные абрикосы предварительно замачивают и измельчают.
- К смеси можно добавить грецкие орехи и лимон. Такое лакомство убережет от многих болезней, лимон не только сделает вкус более гармоничным, но и поможет в переваривании жиров из орехов. Для приготовления сладкой массы необходимо взять по одному стакану обоих видов орехов, стакан меда и один лимон. Компоненты измельчить и перемешать.
Кедровые орешки и мед отлично сочетаются в составе настойки. Для ее приготовления кедровые орешки рекомендуется предварительно несколько раз залить кипятком, чтобы убрать смолу. На 0,5 литра алкоголя крепостью 70% берется:
- 200–300 грамм неочищенных семян сибирской сосны;
- 1–2 столовые ложки меда;
- 0,5 столовой ложки дубовой коры;
- 1–2 соцветия гвоздики.
Смешать ингредиенты, оставить на месяц, затем профильтровать, разбавить водой до крепости 40%.
На что обратить внимание при покупке или приготовлении
- Качественный кедровый мед встречается редко. Часто это смесь самых дешевых сортов, сахарной патоки и ароматизаторов, имитирующих хвойный запах.
- Кедровые орешки при неправильном и слишком долгом хранении подвержены порче, жир в составе становится прогорклым, появляется плесень. При этом у них на концах появляются темные точки, запах становится неприятным, а сами семена сморщиваются. В смеси с медом испорченный продукт опознать бывает сложно, особенно если орешки измельчены. Употребление его чревато сильными аллергическими реакциями и нарушениями работы печени вследствие действия афлотоксинов, вырабатываемых плесневыми грибками.
- Замена дорогих сортов продукта более дешевыми – явление неприятное, но даже обычный, не таежный, цветочный мед с кедровыми орешками содержит массу полезных компонентов. Гораздо хуже, когда он разводится сахарным сиропом, крахмальной патокой или подвергается термической обработке. В этих случаях от лечебных качеств продукта пчеловодства мало что остается. Подогретый мед выдает привкус карамели, а разведенный – приторная сладость и отсутствие покалывания на языке.
Учитывая вышесказанное, главная рекомендация при покупке — не стоит приобретать массу в упаковке без опознавательных знаков или продукты пчеловодства от сомнительных производителей.
Мед с кедровыми орешками можно назвать практически идеальным продуктом со сбалансированным составом из белков, жиров и углеводов. Несколько ложек в день могут решить проблему авитаминоза, физического истощения, восстановления организма после болезней и операций, а также оказать существенную помощь при лечении воспалительных, инфекционных, функциональных заболеваний. Однако главной проблемой остается выбор качественного продукта, так как нередки случаи неправильной обработки и хранения, разведения патокой или сиропом, использования ароматизаторов и красителей.
Загрузка...Просмотров (5196)
bolshemeda.ru
Пошаговый Рецепт кедровых орехов с медом с фото
-
Nubnloa Пуцман Зина
Сообщения:42Симпатии:28Баллы:18Регистрация22 ноя 2016 Пошаговый рецепт кедровых орехов с медом с фото.- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Консервирование
- Сложность рецепта: Очень простой рецепт
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 10 мин
- Количество порций: 4 порции
- Количество калории: 464 килокалорий
Очень полезное лакомство! Легко готовить - вкусно есть!
Ингредиенты на 4 порции
- Кедровые орехи 100 гр
- Мёд 100 гр
Пошагово
- Природа дала человеку множество натуральных полезных продуктов, ягод, трав и орехов. Она мудро предусмотрела любую потребность человеческого организма. Зачастую, нам не нужно обращаться к официальной медицине, достаточно просто поискать в закромах у матушки - природы.
- На просторах тайги можно встретить замечательное хвойное дерево – кедр. Нам знаком вкус кедровых орехов, но многие ли знают, как они полезны? А между прочим, добавив в еду 100 г кедровых орехов можно удовлетворить суточную потребность в меди, кобальта, марганца и аминокислотах. Повысить иммунитет, привести в норму давление, избежать атеросклероза – все это возможно, употребляя вкусные орехи. В составе с другими продуктами они избавляют от туберкулеза, помогают при заболевании почек, проблемах с мочевым пузырем. Кедровый орех важен для детского питания, так как содержит йод и вещества, помогающие росту.
- А если приготовить по рецепту кедровые орехи с медом, то можно убедиться, что такой десерт помогает при язве желудка.
- Приготовить вкусное лекарство - десерт не составит никакого труда.
- Очищаем кедровые орехи и смешиваем их с медом.
- Есть можно с молоком и просто чайной ложкой с чаем.
-
sandrikova76 Сандрикова Анастасия
Сообщения:39Симпатии:26Баллы:18Регистрация27 ноя 2016 Кедровые орехи с медом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию -
olga83 Ольга Ира
Сообщения:38Симпатии:17Баллы:8Регистрация29 ноя 2016 классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене. -
СофьяГ Голоменцева Софья
Сообщения:31Симпатии:15Баллы:8Регистрация3 дек 2016 Обязательно приготовлю! Спасибо за рецептик! -
ypwnnmu Member
Сообщения:38Симпатии:14Баллы:8Регистрация11 дек 2016 Мой самый любимый рецепт кедровых орехов с медом!!!Я тоже так готовлю! -
evabaowe New Member
Сообщения:23Симпатии:9Баллы:3Регистрация23 янв 2017 Очень вкусно! Всем гостям понравилось. -
dilman87 Дильман Мила
Сообщения:39Симпатии:15Баллы:8Регистрация4 янв 2017 Оригинальный рецептпервый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
recipex.ru
Лечение кедровыми орехами: рецепты народной медицины
Кедровые орешки известны многим как не только вкусный, но и чрезвычайно полезный продукт питания. При этом его насыщенный состав, содержащий массу витаминов, органических, жирных кислот и минералов, интересен не только для питания. За счет положительного воздействия на организм с его помощью можно избавиться от множества разных по сложности и распространенности заболеваний. В статье узнаете про лечение кедровыми орехами — способы и рецепты настоев, отваров и других препаратов на их основе пользуются большой популярностью в народной медицине.
Лечение кедровыми орехами зародилось много веков назад в регионах, где произрастает сибирский кедр – Алтае, Западной и Центральной Сибири. Хорошо, что богатый опыт и практика тамошних народных целителей, сохранились до наших дней, благодаря чему легко и эффективно лечиться можно самостоятельно.
Из этой статьи вы узнаете:
Лечение кедровыми орехами
Фото: лечение кедровыми орехамиПолезные и лечебные свойства кедровых орехов для организма
Обширные лечебные свойства кедровых орехов обусловлены тем, что они имеют один из самых богатых по полезности и медикаментозному потенциалу химический состав. Тонизирующее, противовоспалительное, антисептическое и очищающее действие оказывает комплекс следующих компонентов:
- Большое содержание полиненасыщенных жирных кислот приносит в человеческий организм линолевую кислоту, которая играет важную роль в приведении кровяного давления в норму, снятии воспалительных процессов, устранении и предотвращении отеков. Она, кроме того, входит в комплекс базовых антиоксидантов, препятствующих раку.
- Аминокислоты – еще одна категория веществ, необходимых для сохранения здоровья. Даже при том, что всеобщая слава полезных для организма элементов принадлежит витаминам, многие лечебные свойства кедровых орехов обусловлены именно наличием 19 различных аминокислот, две трети из которых считаются незаменимыми. Самой ценной среди них считается аргинин, который регулирует давление, предотвращает повышение уровня холестерина, проводит профилактику тромбозов, укрепляет соединительные ткани, а также улучшает процесс спермообразования у мужчин. Метионин, лизин и триптофан крайне редко встречаются в нашем рационе, но именно благодаря им белок из орешков легко усваивается в организме.
- В немалой степени лечение кедровыми орехами опирается и на витаминный комплекс, входящий в их состав. Наибольшую долю и ценность имеет витамин E, повышающий антиканцерогенные способности организма. Также он стимулирует работу мозга, репродуктивной, нервной и кровеносной системы, препятствует старению. Комплекс витаминов группы B стимулирует обновление клеток, повышает активность межклеточных процессов. Благодаря этому улучшается состояние внутренних тканей и органов, а также внешний вид.
Сибирские кедровые орешки в народной медицине: рецепты лечения
Лечение настойкой кедровых орехов является едва ли не основным способом борьбы с большинство недугов в медицине народов, проживающих на территории Сибири и Алтая.
В «классическом» рецепте этого эффективного средства 100 грамм орешков и 55 грамм черного изюма заливаются тремя литрами самогона или водки, к раствору добавляется 3 ст. л. сахара, а потом емкость держится в закрытом состоянии 90 дней.
Фото: настойка кедровых орешковПолученный экстракт можно применять наружно для борьбы с простудой, суставными болями, судорогами и ломотой, солевыми отложениями, а внутрь – для улучшения пищеварительных функций, стимуляции иммунитета, очищения сосудов и лимфатических узлов, уменьшения опухолей, нормализации мужского здоровья.
Все рецепты приготовления и лечения настойки с кедровых орехов>>Кедровая скорлупа: польза и рецепты лечения
В рецептах средств для лечения кедровыми орехами используется не только их съедобная часть, но и скорлупа, содержащая массу дубильных веществ, кислот и эфирных масел. Поэтому выбрасывать её после чистки продукта никак нельзя. Лечение скорлупой кедрового ореха позволяет избавиться от:
- поражения кожи и воспаления слизистых оболочек;
- геморроя;
- кровотечений, заболеваний крови и нарушений процессов кроветворения;
- недугов пищеварительного тракта;
- остеохондроза, артрита и других болезней суставов;
- нарушений работы почек;
- «женских» заболеваний.
Лекарственное средство приготавливают, как правило, заливая 3-4 ст. л. сырья примерно 250 мл разведенного водой спирта или водки. В среднем, настаивание должно длиться не меньше 9 дней. Для заливания можно использовать и воду, однако в данном случае смесь будет менее эффективной и её придется настаивать дольше.
Фото: скорлупа кедрового ореха для леченияУзнайте все рецепты лечения и приготовления настоек с кедровой скорлупой>>Эффективная помощь в борьбе за женское здоровье
Лечение миомы кедровыми орехами входит в число самых распространенных способов целебного применения этого продукта.
Настойка для избавления от доброкачественной опухоли у женщин тоже готовится на основе водки или разбавленного спирта. Для настаивания одного стакана орешков нужно будет взять примерно 0,5 л жидкости. После заливания сырья нужно закрыть ёмкость и убрать в темное место на 14 дней. Во время настаивания сосуд нужно периодически взбалтывать.
Систематика приёма лекарства следующая: трижды в сутки по 15 мл (1 ст. л.) за 30 минут до приёма пищи (можно разводить с водой). Примечательно, что эффективность этого средства была частично доказана научными исследованиями.
Опыт народных лекарей и многочисленные отзывы говорят, что это средство эффективно применяется для лечения кисты яичников или почек. Рецептура и порядок приёма тот же, а курс лечения длится от 3 месяцев до полугода. Нормой среди знахарей считается употребление 6 бутылок настойки, но практика говорит, что часто достаточно двух. Так или иначе, лечение нужно сопровождать периодическим прохождением УЗИ.
Узнайте про пользу кедровых орехов при грудном вскармливании>>Применяйте эти рецепты народной медицины и будьте здоровы!
orehi-zerna.ru
Настойка кедровый орех мед лимон
Кедровые орешки – это очень ценный продукт, который употребляется в сыром и в приготовленном виде. В орешках содержаться полезные вещества, они превосходят все виды орехов и семена масленичных растений. Одинаковое количество полезных веществ содержится только в сое, самом богатом источнике среди всех растений.
100 грамм кедровых орешков обеспечивают дневную норму человека в таких необходимых микроэлементах как: йод, марганец, медь, и кобальт. А белок кедровых орешков насыщен редкими аминокислотами, которые омолаживают весь организм.
Настойка кедровых орехов применение
В Сибири, а также за ее границами всегда пользовалась популярностью настойка на кедровых орехах. Рецепт настойки передавался из поколения в поколение. Ее использовали для растираний при простудных заболеваниях, при боли в суставах, при ломоте тела и внутрь при различных заболеваниях, а также в борьбе с отложением солей.
Также настоем лечили нарывы, тяжелые раны, язвы, глухоту, навязчивый геморрой, недуги печени и почек, а также ревматизм. Для повышения тонуса или грамотной работы всех органов желудочно-кишечного тракта, применяют настой, исключительно сделанный из скорлупы этих орехов. Не редко такое средство используется в лечении ревматизма либо подагры. Иногда чудодейственная настойка применяется даже в исцелении онкологических заболеваний.
Многие говорят, что такое лекарство отлично помогает при миоме матки, она показывала потрясающий результат. Употребление препарата внутрь, а также различных, аппликаций и спринцеваний средство не просто уменьшало опухоль матки, но и, параллельно с обычной традиционной терапией, способствовали полному избавлению от недуга навсегда.
Для лечения миомы матки принимают по одной столовой ложке трижды в день. Курс лечения 6 месяцев, для которого понадобится примерно 6 – 7 бутылок. После чего необходимо сделать перерыв на протяжении 2 месяцев и можно повторить курс заново. Помните, что если вы приступили к лечению кедровой настойкой, то категорически не рекомендуется прерывать данное лечение.
Полезные свойства настойки на кедровых орехах
Рецепт кедровой настойки может быть очень разнообразным: из целых орехов и измельченных, из скорлупы ореха, которая настаивается на водке или на спирту. Это целебное средство будет обладать полезными качествами:
- хорошо воздействовать на работу ЖКТ;
- восстанавливать поверхность кожи, способствовать заживлению различных ран, синяков, тещин и ожогов;
- не допускать отложение солей;
- восстанавливать подвижность суставов;
- очищать лимфатическую и кровеносную систему;
- способствовать укреплению иммунитета;
- улучшать зрение и слух;
- повышать потенцию;
- обладать противоопухолевым действием.
Как выбирать орешки для настойки
Выбирать кедровые орешки лучше по цвету скорлупы. Как правило, он должен быть насыщенным коричневого оттенка. Если скорлупа будет другого цвета, значит, сырье долго хранилось, следовательно, что полезные свойства в нем практически не остались, потому что ядро полностью высохло. Но иногда точно определить целостность ядра по цвету и виду скорлупы очень сложно.
Самое походящее время для приобретения ореха является именно сезон сбора, это происходит в начале осени (месяц сентябрь либо октябрь). Очищенные ядра должны иметь обязательно нежный цвет, а при длительном хранении они выглядят грязно-желтыми. Из этого в большинстве случаях меняются и вкусовые качества. А столь полезные в орехе масла из-за неправильного хранения начинают портиться, создавая продукту горечь.
- Настойка кедровых орехов на водке: простой рецепт
Подготовка необходимого сырья. Старожилы из Сибири советуют изготавливать настойку из кедра исключительно из свежих орехов. Первым делом их нужно залить водой, для того чтобы убрать весь мусор, скорлупу и пустые орехи. Потом необходимо два раза в течение пяти минут ошпарить орехи кипящей водой для того чтобы смыть с них смолу, которая придает горечь и плохо воздействует на пищеварительную систему человека.
Процесс приготовления настойки. Из обработанных орехов готовится кедровка: стакан орехов нужно залить 500 мл водки. Затем ее нужно поставить в темное прохладное место и настаивать в течение двух недель. Потом разливают получившуюся настойку по бутылям из темного стекла, а орешки, которые остались можно два раза залить таким же количеством водки, но уже настаивать их необходимо не меньше 20 дней. Принимать такой напиток можно не больше 50 грамм за один раз.
- Рецепт настойки от староверов из Алтая
Для настойки потребуется полтора стакана кедровых орешков. Их необходимо промыть и залить пол литра водки либо спирта. Поставить в теплое место (например, возле батареи) и настаивать в течение 10 дней. Употреблять этот напиток нужно по 0,5-1 столовые ложки три раза в день, до еды. Продолжительность лечения по рецепту врача может составлять месяц или два месяца с перерывом в 30 дней. В год можно проводить лечение от двух до пяти раз.
- Рецепт настойки с медом
2 стакана кедровых орехов очистить тем же способом, который описан выше. Затем их нужно просушить и залить одним литром спирта. Поставить в теплое место и настаивать 2 недели. Дальше необходимо растопить на водяной бане 2 столовые ложки цветочного меда и добавить его в теплую воду (около 60-70 градусов).
Получившийся сироп из меда нужно остудить до комнатной температуры и залить в него спиртовой раствор без орехов. Очень важно заливать спирт в медовый сироп, а не наоборот. Хорошо перемешать и дать настояться еще неделю. Потом нужно процедить раствор через марлю, чтобы настойка была прозрачной. Медовая настойка на кедровых орешках получается насыщенного коньячного цвета.
www.webarbeit.ru
