Калина с медом от кашля, лечим простуду народными средствами. Рецепт калина с медом от кашля

Калина с медом от кашля, лечим простуду народными средствами

Хотя сегодня в аптеке можно купить самые разнообразные таблетки и микстуры от простуды и кашля, мы часто применяем для лечения проверенные бабушкины методы: делаем сбор из лекарственных трав, варим ароматный чай, добавляем мед и насыщаем свой организм природным здоровьем и силой.

Содержание:

Калина как растение
Какие части растения используются в рецептах народной медицины
Когда собирают ягоды, примеры использования
Рецепты для лечения взрослых, калина с медом от кашля
Рецепты лекарственных отваров и настоев для детей
Кому противопоказана калина

Калина как растение

Может ли кто-то противоречить тому факту, что нет в мире более вкусного, чем калина с медом, средства от кашля? Именно этот способ лечения простуды издавна пользовался очень большой популярностью, применяли его для лечения взрослых и детей.

Калину с давних времен почитали и выращивали практически в каждом саду. И коль речь зашла о целебных свойствах этого растения, то есть смысл познакомиться с ним поближе и узнать о его удивительных свойствах.

Калина - это ветвистый листопадный куст, относят его к семейству Адоксовых. Светолюбива, выдерживает и полутень, правда, там не плодоносит. Продолжительность жизни растения - около 50 лет.

Калина - растение которое лечит не только наше тело, но и радует нашу душу. Особенно привлекательна она своим "венечным" цветением в период с конца мая до середины июня. Остроконечные, с округлым сердцевидным основанием листья осенью окрашиваются в удивительный яркий оранжевый или пурпурный цвет. Сочные ягоды овальной формы съедобны, ароматны, имеют немного горьковатый вкус. Внутри ягод находится сплюснутая косточка сердцевидной формы.

Калина - неприхотливое растение, терпима к морозам и засухам. Поэтому широко распространена в странах Европы, в Западной Сибири и даже в северной части Африки.

Какие части растения используются в рецептах народной медицины

Может это вызовет удивление, но лечебные свойства имеет каждая часть куста:

веточки,
кора,
соцветия,
плоды и косточки из них.

Косточки применяют в случае расстройства желудка у меленьких деток, в поджаренном виде они могут служить сырьем для приготовления напитка, напоминающего кофе. Прием их внутрь помогает человеческому организму очиститься от шлаков, укрепить мускулатуру кишечника и восстановить его микрофлору. Они же поддержат организм при синдроме повышенной утомляемости и головных болях.

Приготовленный из цветов калины настой облегчит состояние больных гастритом, уменьшит болезненные ощущения при менструациях, отваром цветов полезно полоскать горло при ангине.

Довольно вкусные ягоды калины успешно конкурируют по количеству лечебных качеств с другими лекарственными средствами. Настой из них употребляют при:

атеросклерозе,
гипертонии,
сосудистых спазмах,
колите,
гастритах,
язвенных заболеваниях,
различного вида простудах.

При кашле, отеках, связанных с заболеваниями сердца употребляют сваренные с медом ягоды калины.

Целебна также калиновая кора, отварами из нее лечат:

заболевания печени и почек,
туберкулез,
склероз,
полезен такой отвар при проблемах с ЖКТ.

Это средство применяют:

для остановки внутренних кровотечений, особенно гинекологических, в послеродовой период,
при судорогах, истерии,
как успокаивающее и слабительное,
для нормализации менструального цикла.

И даже листья могут пригодиться,- полученный из них сок принимают в качестве укрепляющего средства после перенесенных заболеваний, а также при некоторых болезнях кожи: лишаях, кожной сыпи, фурункулезе.

Отвар из цветов хорошо влияет на повышение аппетита, регулирует потоотделение.

Для лечения используют и сами веточки, отвар из них:

помогает при респираторных инфекциях, геморрое, детском диатезе, конъюнктивите,
используется как профилактическое средство от возможных выкидышей,
способствует лечению язвы желудка и даже злокачественных опухолей.

В самом деле, этот удивительный кустарник, калина, полностью полезен - от корней до листьев.

Время сбора ягод калины, примеры использования

Для ягод калины характерен немного горьковатый вкус. Поэтому самое удачное время для сбора плодов - поздняя осень, когда после небольших заморозков неприятная горечь уже исчезает. Очень осторожно нужно срезать пучки ягод, стараясь не повредить их. Затем плоды надо помыть, дать им обсохнуть.

Отделив от плодоножек, уложить в банки, засыпать сахаром. Закрыть банки полиэтиленовыми крышками и оставить на некоторое время, пока сахар растворится, а ягоды пустят сок. После этого банки нужно отправить в холодное место, лучше всего - в холодильник. Употребляют сок утром перед едой, он хорошо воздействует на повышение иммунитета и укрепление сердечной мышцы.

Заготавливаются также листья калины и цветки, которые промываются, сушатся и измельчаются. Их сохраняют в сухом и темном месте.

Поскольку все полезные микроэлементы и витамины, которыми так богата калина, сохраняются в сушеном и мороженом виде, есть смысл применять и другие способы заготовки ее плодов. Нарезают не пучки, а целые веточки калины, вешают их сушиться в помещении, которое хорошо проветривается.

А для получения мороженых ягод пучки калины подвешивали на улице. Оптимальный вариант, который позволяет сохранить ягоду вне зависимости от погодных условий - помещение ягод, упакованных в целлофановые пакетики в морозильную камеру.

Еще эти плоды добавляли в красное вино, для придания ему оригинального привкуса.

Издавна из самих ягод готовили удивительно вкусные:

джемы и варенья,мармелад и пастилу,вино, которое было не только вкусно, но и очень полезно,использовали их как начинку для пирогов.

Средства от кашля для взрослых больных

Поскольку в калине содержатся витамины С, Е, Р, органические кислоты, магний и йод,железо и кальций, она не только влияет на быстрое выздоровление, но и на укрепление иммунитета.

Ее считают прекрасным отхаркивающим средством. Применение калины при лечении кашля очень эффективно. Особенно в случаях изнурительные приступы кашля досаждают больному на протяжении длительного времени. В таком случае можно приготовить морсы, кисели, отвары из калины с медом от кашля, именно сочетание с медом значительно повышает эффективность лечения. Принимая чай с калиной можно укрепить общее состояние, добиться снижения частоты приступов кашля, пролечить бронхит или ангину.

Для лечения можно использовать такие рецепты:

Одну часть тертых ягод залить двумя частями горячего меда, оставить на пол часа. Употреблять пару раз в день. Это прекрасное профилактическое средство от ангины и гриппа.
В литре воды проварить 1 минуту стакан ягод, добавить 3 столовые ложки меда. Отвар готов к употреблению. Больным ангиной его можно использовать как полоскание, но делать это нужно каждые 2 часа.
Ошпаренные кипятком ягоды протереть через сито, добавить такое же количество меда, накрыть крышкой и дать настояться неделю в холодильнике. Если есть аллергия на мед, его можно заменить сахаром.
Для борьбы с кашлем можно использовать настой с медом на кагоре, для этого необходимо взять: примерно 100 гр сока ягод, сколько же меда и кагора, добавить 50 граммов измельченного стручка красного перца, перемешать все ингредиенты. Поместить эту смесь в закрытую керамическую емкость и отправить на 3 часа в духовку, установив температуру 180 градусов. Готовую настойку употребляют по 50 граммов перед едой 4 раза в день. Сохраняется она в закрытом виде в прохладном месте.

Еще рецепты приготовления калины с медом от кашля, смотрим видео:

Рецепты лекарственных средств от кашля с использованием калины для детей

Чтобы предупредить вирусные и простудные заболевания достаточно давать ребенку дважды в сутки по 3 ложки варенья или сиропа. Для приготовления сиропа в равных частях смешивают ягоды и сахар, перед употреблением сироп разбавляют с теплой водой.

Для лечения детей можно приготовить еще одно средствоиз калины с медом от кашля: на протяжении 3 минут проварить в кастрюльке ягоды с медом (1:2), давать лекарство следует малышам старше 7 лет, по 1 столовой ложке, 4 раза в день. Если у ребенка аллергия на мед, то его следует частично заменить сахаром.

Давать калину и препараты из нее детям до 2-х лет не желательно, горьковатый привкус может вызывать негативное отношение к этой ягоде у ребенка. Давать сладкое варенье из калины можно детям любого возраста.

Кому противопоказано употребление калины

Несмотря на все перечисленные целебные качества калины, необходимо помнить, что ее применение имеет и ряд противопоказаний:

Она опасна для беременных, потому что сок ее плодов имеет вещества, подобные к гормонам , вырабатывающимся в женским организмом, это может стать причиной развития патологий у плода или спровоцировать досрочные роды.
Калина противопоказана будущим матерям, ее прием грозит появлением аллергических реакций у мамы и будущего ребенка.
Запрещен ее прием больным с тромбозом вен и густой кровью.
Употребление чая или отвара ягод калины следует ограничить людям, страдающим от гастрита и язвенной болезни.
Большая концентрация витамина С может спровоцировать аллергию, проявляющуюся в виде сыпи.
Нельзя употреблять страдающим от мочекаменной болезни и артрита.
Следует ограничить употребление калины гипотоникам - она вызвать значительное падение давления, вплоть до обморочного состояния.
Нежелательна калина для больных подагрой, потому что кислоты в ее составе могут ухудшить состояние суставов.

Если учитывать все предостережения, соблюдать рецептуру в приготовлении и дозировку в приеме различных лекарственных средств, калина всегда будет надежным помощником в лечении многих болезней.

vekzhivu.com

Калина от кашля: народные рецепты

Одним из явных признаков простудного заболевания является кашель. При общем физическом недомогании он свидетельствует о наличии инфекции в верхних дыхательных путях – в носу и горле. Чтобы не дожидаться ухудшения состояния и не провоцировать развитие таких болезней, как пневмония, бронхит, ОРВИ, ангина и пр., необходимо начать немедленное лечение.

Большинство докторов советуют бороться с простудными недугами народными способами. И первой в списке рекомендаций лечения кашля ягодами значится калина.

Ягода калина: полезные свойства

Калина – одно из самых полезных растений, обладающее лечебными свойствами широкого спектра действий. Лечение кашля калиной способствует быстрому выздоровлению и укреплению иммунитета. Причем благотворно влияет на организм любая часть кустарника: от корней до листвы и ягод. В калине содержатся витамины С, Е и Р, каротин, пектин, магний, железо, йод, органические кислоты, кальций. Растение является замечательным отхаркивающим средством.

Способы приготовления калины очень разнообразны. Ведь будь то кора, ягоды, цветы или листья растения, главное знать несколько рецептов и уметь ими вовремя воспользоваться. Употребляется калина от кашля в виде настоев, морсов, отваров, киселей, варенья, заваривается в чае.

Рецепты от кашля из коры калины

Для использования коры калины в лечебных целях, ее собирают в начале мая. В данный период в ее составе преобладают полезные вещества. Отвар из коры калины рекомендованы при тяжелых простудных заболеваниях и осиплом голосе, т.к. имеет отхаркивающие и общеукрепляющие свойства.

Самый нетрудоемкий способ приготовления лечебного напитка – измельчить кору и поварить на среднем огне 10 минут. Настоять 2-3 часа и выпивать 3 раза в день перед едой.
2 ст. ложки коры залить стаканом воды и варить 10 минут. После добавить 10 капель облепихового масла и столовую ложку (без горки) меда. Перемешать и выпивать по 100 г перед едой 3 раза в день.

Рецепты от кашля из цветков калины

Отвар из цветов калины является хорошим отхаркивающем и потогонным напитком. При ангине им хорошо полоскать горло.

1 ст. ложку цветков залить стаканом кипятка, настоять в тепле около часа и пропустить через сито. Пить з раза в день за 30 минут до еды по 2-3 глотка.
Настой из сушенных листьев и цветков оказывает положительный эффект при первых признаках кашля. Стакан смеси прокипятить пару минут в 2-х литрах питьевой воды. Дать настояться. Выпивать вместо чая утром и вечером.

Рецепты от кашля из ягод калины

Чай с ягодами калины является действенным напитком, помогающим от кашля, першения в горле и общего недомогания, облегчающего отхаркивание. Существует множество вариантов заваривания плодов. Представим некоторые из них:

1. Горсть ягод растолочь в миске и залить горячей водой. Греть на водяной бане около 20 минут. В полученный отвар долить стакан кипятка. Употреблять вовнутрь по полстакана 3 раза в день.

2. Справиться с сильным и частым кашлем и облегчить симптомы ангины, бронхита и прочих болезней верхних дыхательных путей поможет отвар ягод калины с медом.

Тертые плоды залить горячим медом в соотношении 1:2, настоять не меньше 20 минут. Выпивать несколько раз в день. В таком рецепте эффективна калина с медом от кашля и для профилактики гриппа и ангины.
Стакан ягод залить литром воды и кипятить около 15 минут. Добавить 3 ст. ложки меда и выпить готовый отвар. При ангине полученным средством можно полоскать горло каждые 2 часа.
Ошпарить ягоды кипятком и протереть через сито. Смешать с медом в соотношении 1:1, накрыть и оставить в холодильнике настаиваться неделю.

3. Для людей, имеющих аллергию на мед, существует альтернатива – сахар.

• Если растолочь ягоды, залить их горячей кипяченой водой, добавить сахар, настоять и употреблять раз в день, получится хорошее средство для лечения ангины и бронхита.

• Для лечения и профилактики кашля подойдет калиновое варенье. Рецепт прост: засыпать сахаром промытые ягоды и подождать, когда появиться сок. После, кастрюлю с получившейся смесью довести до кипения. Залить варение по банкам и закрутить.

Рецепт от кашля из сока калины

Помогает настоянная на кагоре калина от кашля, рецепт приготовления которой очень прост.

Смешать по 100 г следующих продуктов: сок калины, мед и кагор. Измельчить и добавить 50 г стручка красного перца. Получившуюся смесь поместить в закрытой керамической посуде в духовку на 180 градусов на 3 часа. Употреблять настойку 4 раза в день по 50 г перед едой. Хранить в прохладном месте в закрытой емкости.

Сбор и заготовка калины на зиму

Временем для сбора чудодейственной ягоды-калины является осенняя пора после первых заморозков. В этот период калина теряет свой горьковатый вкус и становится слаще. Веточки с плодами срезаются, промываются и просушиваются на газете или полотенце.

Запасы калины можно хранить до 6 месяцев следующими способами:

Перетереть ягоду с сахаром в соотношении 1:1 в стерильных банках в холодильнике.
Целыми гроздями в морозильной камере. Чтобы сохранить все полезные вещества ягод, их надо оставлять с плодоножкой. Хранить в целлофановых мешочках.
Цветки и листья калины просушиваются и измельчаются. Хранятся в темном сухом месте.

Противопоказания к применению калины

Несмотря на такое оздоровительное воздействие калины на организм человека, на ее способность лечить кашель любой степени запущенности и простудные заболевания, растение имеет противопоказания.

Стоит ограничить прием чаев и отваров с калиной людям, страдающих язвой и хроническим гастритом.
Запрещено принимать калину беременным во избежание появления аллергии как у матери, так и у плода.
Людям с густой кровью и тромбозом вен нельзя употреблять данное растение.
Не рекомендуется людям, страдающим гипотонией. Калина понижает артериальное давление, тем самым может спровоцировать обморок.
Из-за высокого содержания в ягоде витамина С, есть риск возникновения аллергической реакции.
Запрещено принимать при мочекаменных болезнях и артрите.

Калина от кашля для детей

Для детей калина полезна не менее, чем для взрослых. Лечение кашля и вирусных заболеваний, укрепление иммунной системы – все это может обеспечить калина, если давать ребенку 2 раза в день 3 ложки сладкого варенья или сиропа из ягод. Рецепт прост: собранные ягоды перемешать с сахаром в соотношении 1:1. При употреблении можно разбавлять в теплой питьевой воде.

Можно готовить калину по другому рецепту, оптимальному по своим полезным свойствам. Полстакана ягод смешать со стаканом меда и варить в течение 3 минут на среднем огне. Давать 4 раза в день по столовой ложке детям от семи лет и по десертной ложке малышам, запивая водичкой. Если ребенок аллергик, нужно немного изменить пропорции – к полстакана ягод добавить чуть меньше полстакана стакана меда и чуть больше полстакана сахара (40:60).

Существует одно НО. Детям лучше давать приготовленные средства от кашля из калины после 2-х лет. Ягоды растения имеют неприятный горьковатый вкус, что может отбить желание у ребенка продолжать лечение. Хотя от варенья с калиной вряд ли кто-то сможет отказаться.

В любом случае, прежде чем воспользоваться народными рецептами, проконсультируйтесь с педиатром.

grippe.su

Калина с медом от кашля

Как приготовить народное средство — калину с медом от кашля? Насколько оно эффективно? Эти вопросы в сезон гриппа и простуды волнуют многих. А все потому, что природные методы лечения хорошо зарекомендовали себя, практически не имеют противопоказаний, к тому же относительно дешевы. Ягоды калины совсем недорогие, мед в ряде регионов более чем доступен. Вот и получается, что вылечить кашель можно буквально за копейки, да еще и щадящим способом, без всякой химии.

Почему калина?

В ягодах калины в два раза больше витамина С, чем в цитрусовых, которые считаются главным источником этого витамина. Целебным свойством обладает содержащийся в калине гликозид вибурнин, придающий ягодам горьковатый привкус. Также калина содержит дубильные вещества, органические кислоты, пектины и ценные для человеческого организма микроэлементы. В лечебных целях используют ягоды и кору растения.

Благодаря уникальному химическому составу калина — уникальный природный лекарь.

Ее полезные свойства давно известны:

• калина является природным антисептиком, спазмолитиком и обезбаливающим;

• отвар ягод калины нормализует артериальное давление и успокаивает нервы;

• благодаря мочегонному действию калина устраняет отеки.

В данном случае нас интересует лечение кашля с помощью калины. Из свежих или замороженных ягод можно приготовить чай, а также настой с добавлением меда. Чай из калины обладает жаропонижающим и успокаивающим действием, поможет справиться с первыми проявлениями простуды. Настой из ягод калины с медом способствует разжижению и выводу мокроты. Давайте прямо сейчас узнаем, как его приготовить.

Калина с медом от кашля — как приготовить и как употреблять

Нужно взять 2 столовые ложки свежих или замороженных ягод калины, чайную ложку меда и стакан воды. Сначала ягоды следует хорошо растереть ложкой до кашицеобразного состояния, положить в ковшик и залить стаканом воды. Томить на малом огне под крышкой 25-30 минут. Дать настояться минут 15. Затем настой процедить, остудить до температуры 45-50 градусов и добавить мед. Пить 3 раза перед едой по одной трети стакана. Перед употреблением подогревать до температуры тела. Хранить приготовленный настой из ягод калины с медом нужно в холодильнике (обязательно в закрытой посуде).

Если кашель не очень сильный, зато высокая температура и самочувствие не очень, можно приготовить чай из калины с медом, используя ягоды, заранее перетертые с сахаром (многие заготавливают такую смесь в начале осени). 1 столовую ложку перетертых ягод калины заливают стаканом кипятка, настаивают в чашке 15 минут, процеживают и добавляют мед по вкусу. Такой чай даст возможность немного улучшить общее самочувствие, облегчить течение заболевания и смягчить кашель.

Еще один рецепт средства, которое нужно принимать 3 раза в день по столовой ложке, как лекарство: свежие или размороженные ягоды калины растолочь и смешать с медом в равных пропорциях, протереть через сито, чтобы удалить жмых, слить получишуюся смесь в банку, накрыть крышкой, хранить в холодильнике. Перед употреблением средство прямо в ложке нужно нагреть над паром.

Можно ли принимать калину от кашля детям

Безусловно, можно, но только в том случае, если ребенок хорошо переносит горьковатый вкус ягод калины и у него нет аллергии на мед. Детям младше 2-х лет лучше подобрать более вкусные народные средства от кашля. И конечно, взрослым и детям не рекомендуется злоупотреблять этим природным лекарством.

Посмотрите также рецепты друзей сайта:

Загрузка...

Калина с медом от кашля противопоказана беременным. Не рекомендуют ее и при гастрите с повышенной кислотностью, мочекаменной болезни и подагре. Читайте также: Рацион питания при подагре

neboleyka.info

рецепты калина с медом, лимоном, для детей

Содержание:

Ягода калина обладает лечебными свойствами, приносящими пользу здоровью людей. При лечении простудных заболеваний хорошо помогает калина от кашля, входящая в состав горячего чая.

Калина присутствует во многих рецептах народной медицины. Она используется при лечении взрослых и детей, беременных женщин и матерей, кормящих грудью.

Полезные свойства калины

Калина содержит полезные элементы в виде витаминов, каротина, полисахаридов, цинка, марганца и органических кислот. В результате, на организм человека оказывается как противовоспалительное так и общеукрепляющее действие.

Неправильное хранение калины приводит к потере ягодами лекарственных свойств. Сбор цветов растения производится с мая по июнь, корешки собираются в октябре, а заготавливают ягоды в ноябре после того как наступят первые заморозки. Кора заготавливается в середине апреля, когда начинается движение соков. Для длительного хранения ягод применяется консервация или замораживание.

Лечение кашля калиной

Калина эффективна при лечении простудных заболеваний, сопровождающихся сильным сухим кашлем. Из ягод готовят лечебный отвар, настой или чай. Слегка горьковатый вкус проходит во время термической обработки или заморозки.

Для лечения простуды рекомендуется пить чай с калиной. Чтобы приготовить напиток, ягоды растираются в посуде, затем, полученная масса заливается кипятком. В течение 20 минут отвар греется на водяной бане, после чего в него добавляется кипяченая вода (1 стакан). При необходимости, добавляется мед и лимон. Готовое средство принимается трижды в день по 100 граммов.

Сочетание калины с медом успешно бороться даже с хроническими формами кашля. Перед приготовлением смеси ягоды калины ошпаривают кипятком и перетираются. Полученную кашицу смешивают с медом в одинаковой пропорции. Данное средство готовится заранее, поскольку оно должно настаиваться в течение 7 дней.

Способ приготовления чая. Ягоды предварительно растираются, в них заливается горячий мед. Полученную смесь тщательно перемешать и настаивать в течение часа. Готовое средство принимается через равные промежутки времени в течение дня. Такой чай оказывает эффективное воздействие даже в случае воспаления легких.

Калина детям от кашля

Дети не любят калину в чистом виде из-за кисловатого вкуса. Поэтому в рецептах для детей вместе с калиной используется мед. Ягоды (100 г) смешиваются с медом (200 г). Полученная смесь ставится на медленный огонь и варится на протяжении пяти минут. Для детей до 7 лет разовая доза составляет 1 чайную ложку, а детям свыше 7 лет – 1 столовую ложку. Лекарство принимается 4 — 5 раз в день и запивается теплой водой.

Также полезны для детей ягоды красной калины с сахаром. После того как пройдут первые заморозки, собранная калина в натуральном виде перемешивается с сахаром. Для хранения используется стеклянная посуда, помещаемая в холодное место. Такие ягоды употребляют в качестве профилактического средства и в начальной стадии простуды. При лечении кашля хороший результат дает свежевыжатый калиновый сок. Горький вкус разбавляется при помощи кипяченой воды.

Рецепты с калиной от кашля

Настойка калины на кагоре: смешать сок калины (100 г), мед (100 г), кагор (100 г), измельченный жгучий красный перец (0,5 стручка). Компоненты перемешать, после чего смесь помещается в глиняную посуду, накрывается крышкой и ставится в духовку на 3 часа при температуре 1700С. Полученное лекарство хранить в холодильнике, в плотно закрытом виде. Прием средства по 50 грамм, 4 раза в день за 30 минут до еды.

Отвар из соцветий калины: Одна столовая ложка сухих соцветий заливается кипятком и настаивается около часа. Рекомендуется каждый раз заваривать свежий напиток в количестве одного стакана. В течение дня выпивать не менее трех стаканов этого средства. Такой отвар вылечивает кашель и снижает температуру.

Отвар на основе калиновой коры: При сильном кашле, когда голос становится сиплым, рекомендуется применять отвар на основе калиновой коры. Измельченная кора заливается кипятком, после чего смесь держится на огне 15 минут. Затем отвар настаивают в течение двух часов. Данное лекарство принимается в период обострения заболевания. Разовая доза составляет 1 столовую ложку.

Калина с медом от кашля

При совместном использовании меда с калиной лечебное воздействие на организм усиливается. Поэтому калина в сочетании с медом борется со всеми видами кашля и облегчает состояние больного во время приступов удушья при бронхиальной астме.

Рецепты калины с медом:

Мед подогреть, но не доводить до кипения, поскольку при высокой температуре полезные элементы, содержащиеся в продукте разрушаются. В горячий мед добавляется калина и эта смесь настаивается в течение шести часов в постоянном подогретом состоянии. Настой употребляется четырежды в сутки по одной столовой ложке, как профилактическое средство от простуды.
Плоды калины (1 кг) вымыть, просушить и залить таким же количеством меда. Готовая смесь должна стоять в холодильнике в течение суток. После ставится на слабый огонь и доводится до кипения при постоянном помешивании. Смесь кипятится в течение нескольких минут, затем остужается. Конечное лекарство получается в виде сиропа, который принимается в количестве двух столовых ложек за один раз. Данное средство борется с кашлем и простудой.
Сухие ягоды калины (2 ст. ложки) заливаются кипятком (0,5 л). Кастрюля плотно закрывается крышкой и оставляется на ночь. Наутро полученный настой процеживают, ягоды отжимают и добавляется мед 4 столовых ложки. Лекарство принимается при кашле в теплом виде четырежды в сутки по 75 грамм.

medic-z.ru

Калина от кашля - как приготовить, рецепты для детей и взрослых

Красная калина от кашля используется в домашних аптечках по всему миру — как в России, так и в Америке. Ягода уменьшает отечность, воспалительные процессы и судороги, связанные с болями во время менструации. Также обладает специфическим вкусом благодаря ряду органических кислот, которые придают ей лечебные свойства. Именно аскорбиновая кислота отвечает за мощный антибактериальный эффект калины.

Доказанные свойства калины

Ягода на 32% состоит из сахара, содержит по 3% органических кислот и дубильных веществ. Витаминный состав богат аскорбиновой кислотой — примерно 78-86 мг на 100 гр. калины. Ягоды пополняют запасы марганца и цинка, а также витамина К, отвечающего за здоровье кровеносной системы.

Сок из калины с концентрацией 7% действует в роли дезинфицирующего состава против возбудителей брюшного тифа и дизентерии, сибирской язвы. Антисептическим качествам способствует действие кислот — муравьиной, каприловой, уксусной, масляной, линолевой, пальмитиновой и церотиновой. Эфиры, дубильные и смолистые соединения при гидролизе образуют изовалериановую и валериановую кислоты, которые являются спазмолитиками.

Калина используется в виде настоев из ягод и цветков.

Калина укрепляет иммунитет, придает бодрость и работоспособность, если выпивать по стакану морса ежедневно.

Доказаны следующие лечебные свойства калины:

Танины, согласно лабораторным исследованиям, снижают воспаление и болевые ощущения.
Изовалериановая и валериановая кислоты являются спазмолитиками, действующими на уровне центральной нервной системы, потому поддерживают седативный эффект препаратов.
Фитостерины и ненасыщенные жирные кислоты из коры растения нормализуют уровень холестерина, тонизируют сосуды, способствуют выведению лишней жидкости.
Тритерпеновые соединения предотвращают аритмии (вместе с витамином К, который нормализует свертываемость крови), снижают артериальное давление.
Антиоксидантные свойства витамина С необходимы при воспалительных и инфекционных заболеваниях.

Влияние калины на кашлевый рефлекс

Кашель является резким принудительным выдохом из-за раздражения рецепторов блуждающего нерва на слизистой оболочке гортани, глотки и бронхов. Рефлекс вызывается вдыханием холодного или сухого воздуха, постназальным затеком в ночное время, воспалительным процессом. Спазматический кашель является сухим, зачастую усиливается в ночное время. Приступы носят скачкообразный характер, часто повторяются, нарушают сон и усиливают болевые ощущения в груди и глотке.

Спазмолитические свойства калины расслабляют дыхательную мускулатуру. Ягода является важным нейровегетативным регулятором, обладает антиспастическим и антиаллергическим действием на дыхательную систему.

Калина от кашля действуют следующими способами:

оказывает седативное действие на нервно-вегетативную систему легких;
останавливает бронхиальный спазм;
нормализует дыхательные функции.

Применение ягод показано при любых случаях сильного, сухого, спастического кашля с одышкой и без нее, что является осложнением вирусных инфекций.

Калина подавляет кашлевый рефлекс тем, что снижает воспаление. Дубильные вещества ускоряют заживление слизистых оболочек, препятствуя дальнейшему раздражению и появлению спастического приступа. Витамины С, Е и РР улучшают циркуляцию крови и повышают иммунитет. Ягоды при кашле отличаются отхаркивающими свойствами, потому способны заменить сиропы.

Рецепты для детей и взрослых

Отвар готовится из перетертой коры, которую заливают литром кипятка и варят 20 минут. После остывания средство настаивается полчаса, принимается оно по половине стакана трижды в сутки за полчаса до приема пищи. Использование коры подсказывает, как приготовить отвар без горьковатого привкуса калины ребенку. Добавить в него две капли чайного масла и мед, чтобы улучшить вкусовые и лечебные свойства. Кашель уменьшается на протяжении 1-2 дней.

Отвары, приготовленные из ягод, снижают воспаление и температуру. Перетертую горсть свежей или замороженной калины заливают двумя стаканами кипятка. Варить на медленном огне 10 минут. После приготовления влить стакан кипятка для разбавления. Принимать по половине стакана 5-10 дней. При бронхитах калина с медом от кашля снижает раздражение и боли в горле.

Быстрые и легкие рецепты из ягод:

Залить стаканом кипятка столовую ложку калины, разделить на три порции, принимать ежедневно. Порция средства отвечает потребности в суточной норме витамина С.
Чтобы приготовить чай для детей, нужно размять две столовых ложки ягод и положить в чашку заваренного чая, настаивать 10 минут, добавить немного меда для вкуса. Отжать треть стакана сока, разбавить кипятком и подсластить.
Калина же от кашля рецепт предполагает и с медом, состав подходит детям до 7 лет без аллергии на компоненты. Смещать 100 гр. меда и 50 гр. ягод, подогревать 5 минут. Охлажденное средство давать по чайной ложке 4-5 раз в день.

Щадящим рецептом при ангинах является калиновое варенье, которое применяют в сезон простуд для профилактики.

Готовят варенье так. Промытые 200 гр. ягод засыпать сахаром, оставить на 2-3 дня в прохладном месте. После выделения сока поставить кастрюлю на медленный огонь, довести до кипения и перелить в банку для консервации. Принимать по 2-3 чайные ложки в сутки.

pulmonologi.ru

как приготовить, рецепты для детей и взрослых

С приходом холодной и слякотной погоды увеличивается число больных ОРВИ. Недомогание, насморк, кашель являются неизменными спутниками болезни. Лечение можно начать с медикаментозных средств, а можно обратиться к народной медицине. Она предлагает рецепты, где главную роль играет калина от кашля. Для их приготовления используют ягоды, цветки, кору растения. Важно правильно собрать и подготовить это сырье.

Польза калины

Кусты этого растения встречаются повсеместно – в лесу, на приусадебных участках. О ее лечебных свойствах люди знают давно. С ее помощью предлагают лечить воспалительные заболевания, болезни органов дыхания, сердца, пищеварительной системы, нервные перенапряжения.

Различные части растения богаты витаминами А, С, К, РР, микроэлементами – магнием, калием, железом, фосфором, марганцем, йодом. Кора и плоды содержат большое количество эфирных масел, дубильных веществ, пектинов, фитонцидов. Из листьев, бутонов выделены олеиновая, валериановая, муравьиная кислоты.

Заготовка сырья

Чтобы не растерять полезные вещества, калину нужно правильно заготовить. Собирают кору калины ранней весной с началом активного движения сока. Для этого боковые ветки аккуратно срезают ножом, вырезают из них древесную внутреннюю часть, оставляя желобки из коры толщиной до 2 мм. Сушат на открытом воздухе, разложив тонким слоем. Готовность определяют по ломкости коры. Хранят в бумажных пакетах в сухом, темном месте.

Цветки срывают с мая по июнь, когда приходит момент наиболее обильного цветения. Сушат так же, как и кору.

Плоды заготавливают после появления первых заморозков в сентябре-октябре. Их срезают кистями, чтобы не раздавить ягоды. 5-7 дней подвяливают в помещении с хорошей вентиляцией, окончательно высушивают, используя духовку или специальную сушилку при температуре 50°. После сушки ножки удаляют. Хранят сухие ягоды в мешочках из ткани, развесив по затемненным, сухим местам.

Также ягоды засахаривают в чистых стеклянных банках. Для этого на треть тару засыпают чистыми обсушенными ягодами, доверху сыплют сахар.

Свежие сухие ягоды просто замораживают и хранят порционными герметичными пакетами в морозильнике. По мере надобности размораживают и применяют для лечения.

Какие болезни лечит калина

Методы нетрадиционной медицины предлагают использовать калину при терапии вирусных респираторных заболеваний, ангины, воспаления легких, бронхита. Она эффективно нормализует давление у больных гипертонией, обладает общеукрепляющими свойствами, увеличивает свертываемость крови, помогает при нервных перенапряжениях.

Противопоказаниями для использования калины являются:

пониженное давление;
гастриты с высокой кислотностью;
нарушения свертывающей системы крови, склонность тромбообразованию;
беременность;
подагра, артрит, мочекаменная болезнь.

Лечение калиной кашля

Калина от кашля принимается в любом виде. Она эффективна при сухом кашле. Неприятная горечь проходит после кипячения или заморозки. Предлагаются следующие рецепты с калиной от кашля.

Кора калины

Кору калины перетереть в ступке, 2 столовые ложки соединить с 400 мл воды, закипятить, настаивать 120 минут. Принимать внутрь по 15 мл до исчезновения симптомов кашля.
2 ст. ложки коры прокипятить с 200 г воды, влить 10 капель масла облепихи и ложку меда. Выпивать по 100 мл 3 раза в день перед приемом пищи.

Рецепты с ягодами для избавления от кашля

Калина с медом от кашля используется как отвар или чай. Она поможет устранить чувство першения, облегчит выход мокроты. Вот некоторые рецепты:

Из полстакана свежих ягод приготовить кашицу, залить вровень горячей водой, оставить кипеть на водяной бане 20 минут. Процедить, домешать еще 200 мл кипятка, пить по полстакана 3 раза за сутки.
10 столовых ложек меда нагреть на водяной или паровой бане, но не кипятить. Добавить ягоды калины, чтобы их полностью покрывал мед. Около 6 часов поддерживать смесь в горячем состоянии, остудить. Съедать по 1 ложке 4 раза за день для профилактики простуды и общего укрепления.
Полстакана высушенных плодов залить 0,5 литра кипящей воды, плотно закрыть, укутать на ночь. С утра настой поцедить и выжать, смешать со 120 г меда. Принимать калину от кашля за 4 приема по 100 г.
Как отхаркивающее средство принимают сок калины. Для этого 1 кг ягод смешивают с 1 кг сахара, настаивают в темном помещении 4-5 суток. Выделенный сок пить по столовой ложке 3-4 раза в день до полного излечения.
Чтобы провести лечение и профилактику кашля, можно приготовить калиновое варенье. Ягоды калины смешать с сахаром 1:1. Дать настояться до выделения сока. Проварить 5 минут после кипения, разлить по стерильным сухим банкам и закатать. Употреблять как лакомство во время сезонного подъема ОРВИ.
Калина от кашля помогает и в виде сока и настоя на нем. По 100 г сока калины, меда и кагора смешать вместе. Всыпать половину измельченного стручка жгучего перца. В керамической посуде с крышкой смесь томить в духовке 3 часа при температуре 170°. Пить по 50 мл до еды 4 раза в день.

Рецепты из соцветий калины

Сухие части растения берут для заваривания отваров и настоев.

100 г сухой смеси листвы и соцветий калины залить 2 л воды, довести до кипения, держать на огне 3-5 минут. Дать настояться. Пить ежедневно, заменяя отваром обычный чай. Можно подсластить ложкой меда. При аллергической реакции на мед добавить сахар.
1 ст. л. сухих цветков калины залить стаканом кипятка, поместить в термос на 1 час или плотно укутать. Пить по 2-3 маленьких глотка до еды.

Калина при простуде поможет от боли в горле, снимет першение. Нужно смешать по чайной ложке сушеные ягоды с соцветиями калины. Залить их стаканом кипятка, настоять 2-3 часа, процедить через ситечко. Полоскать горло, используя 0,5 стакана настоя или пить по 2 ложки. Можно сочетать оба способа.

Лечение детей

Лечение плодами калины кашля для детей не менее эффективно. Можно начать давать калиновое варенье в профилактических целях для поддержки иммунитета и профилактики простуды. Варенье дают как сладкое лакомство или размешивают с водой для получения морса.

Возможно применение медово-калинового сиропа. Для этого 100 г ягод смешивают с 200 г меда, варят на водяной бане, но не кипятят. При кипячении мед утрачивает лечебные свойства. Полученный сироп дают по ложке до 4 раз в день.

Полоскание горла проводят тем же настоем, что и для взрослых.

Если у ребенка есть аллергия на мед, не стоит провоцировать ее появление. Его заменяют во всех рецептах на сахар.

Свежие плоды калины в смеси с сахаром помогут профилактике простуды и лечению кашля. Хранят такую смесь в стеклянной банке в холодильнике. Дают по ложке 2-3 раза в день. Не каждый ребенок сможет съесть горьковатые свежие ягоды. Поэтому этот рецепт используют для детей старшего возраста. Малышей балуют сладким вареньем.

Начинать лечить калиной следует не ранее, чем с 2 лет. Противопоказания для применения калины такие же, как у взрослых. Предварительно необходимо посоветоваться с педиатром.

Применение рецептов народной медицины поможет профилактике простудных заболеваний, лечению кашля при ОРВИ, ангине, а также сэкономит средства на аптечных лекарствах.

anginamed.ru

Калина от кашля, простуды и гриппа: народные домашние рецепты

Приветствую, дорогие друзья!Я уже рассказывала о полезных свойствах калины для организма на страницах блога и делилась различными рецептами домашних заготовок с ягодой. Но стоит знать, что калина также является мощным допингом для иммунитета, и супер средством от простудных заболеваний.Калина от кашля – одно из наиболее действенных средств, издавна используемых для лечения бронхита и осложненных форм ОРЗ.Иммуноукрепляющий и противовоспалительный эффект, производимый биоактивными веществами плодов одноименного кустарника, делает их употребление полезным для всех, независимо от возраста. Недаром, даже официальная медицина признает, что калина при простуде по действенности не уступает некоторым аптечным препаратам, что позволяет настоятельно рекомендовать ее к применению, на всех этапах лечения вирусной инфекции.

Из статьи вы узнаете:

Как действует калина от кашля

Народной медициной высоко оценены целительные свойства калины. И не удивительно, она является чемпионом по содержанию витамина C, оставляя позади даже цитрусовые. Кроме того ее плоды богаты витаминами K, P, E, каротином, гликозидами, танинами, микроэлементами, пектиновыми и дубильными вещества, что делает их эффективным средством от кашля и других симптомов простуды. Легкая горечь во вкусе, характерная плодам калины, исчезает, если их подвергнуть термической обработке или заморозке.

Кашель является довольно распространенным, но сложным в терапии симптомом, часто требующим длительного лечения. Ускорить процесс выздоровления поможет употребление калины, обладающей антифлогистическим и антимикробным действием.

Как приготовить ягоды калины от кашля:

Пропустить плоды калины через соковыжималку. Принимать полученный сок, разведя водой 1:1, добавляя в чай и фитоотвары, а также используя для приготовления морса, желе или киселя. Детям калиновый сок можно давать, разбавив с водой и подсластив медом, сахарным сиропом или отваром стевии.
Перебрав и помыв ягоды калины, обсушить их и засыпать сахаром 1:1, периодически помешивая, отставить их на 4 дня. Выделившийся за этот период сироп слить и принимать по ложке 4 раза в день в течение 3 дней.
Собранные после первых заморозков кисти калины, промыв, пересыпать сахаром. Сложить в банку и поместить в холодильник. Употреблять в сезон простуд для профилактики и лечения кашля.
Пересыпав сахаром ягоды калины, выдержать, пока не выделится достаточное количество сока. После этого емкость с ягодами поставив на огонь, проварить при кипении не более 5 мин. Разложить по баночкам и закрыть. Использовать по мере необходимости как добавку к чаю, а также для приготовления морсов и настоев.

Как заварить калину от кашля: советы и рецепты

Как заварить калину от кашля

Не стоит пренебрегать цветами, веточками, корой и листьями калины, готовя отвары и чаи от кашля. Они, как и ягоды, оказывают антифлогистический и отхаркивающий эффект. Чтобы приготовить лечебный напиток из калины, необходимо измельчить кору и ветки с листьями, добавить ягод, залить все водой. При медленном кипении проварить с четверть часа, а затем 2 часа настаивать, предварительно хорошо укутав. Настой употреблять на протяжении дня, после еды.

Для лечения приступов кашля у ребенка, подойдет следующий рецепт: растертые ягоды залить кипятком 1:4. Прогрев разведенное пюре на водяной бане 15 мин., а затем, процедив и разбавив наполовину водой, давать малышу до 4 раз вдень по 1/3 стак.

Калина с медом от кашля рецепт для взрослых и детей

Даже самый упорный кашель отступит, если принимать калину вместе с медом. Ягодно-медовая смесь улучшит отхаркивание, смягчит хрипы в боли в горле, восстановит голос. Используя ее в терапии и профилактике бронхитов и трахеитов, а также ларингитов и фарингитов, легко избежать развития осложнений, вызванных затяжным кашлем или воспалением слизистой горла.

Калина с медом от кашля

Мед + калина от кашля как приготовить:

Ягоды залить медом 1:1 и поместить в холодильник. Через 3 дня вынуть и нагреть ягодно-медовую смесь до кипящего состояния, потомить 3 мин. Остудив, употреблять как самостоятельное средство или как добавку к чаю, фитоотвару. Данное средство обладает приятным вкусом и смягчающее действует на кашель. Оно обязательно понравится детям и может в умеренных дозах приниматься беременными.
Ложку сушеных плодов калины залить 250 мл кипятка, настоять. В отцеженный настой ввести 2 ст.л. меда. Принимать фитонастой по 1/3 стак. до 4 раз в день.
Ошпаренные ягоды калины протереть с помощью сита, отделив кожуру и косточки от мякоти. В пюре добавить мед 1:1, выдержать смесь 7 дней в холодильнике. Использовать для лечения затяжного кашля, принимая по ложке после еды.
Развести 100 г меда литром теплой воды, влить 100 г калинового сока. Размешав, употреблять по ½ стак. после еды, до 3 раз на день.
Взяв поровну листьев и соцветий калины, залить их кипятком – на 50 г сырья 1 л воды. Проварив 5 мин., оставить отвар для 30 минутного настаивания. Добавить мед к настою и употреблять до 3 раз в день.

Рецепты домашних средств от кашля, приготовленные из калины и меда будут полезны для детей и для взрослых в период обострения ОРВИ, а также ранней весной, когда остро недостает витаминов и ощущается общий упадок сил.

Калина от простуды и гриппа

Как использовать калину при простуде

Фитотерапия предлагает множество вариантов, как лечить простуду калиной красной. Домашние средства на основе ягод и других частей растения достаточно эффективно справляются с проявлениями обычной простуды и даже гриппозных инфекций.

Стимулируя защитные механизмы детского и взрослого организма, оказывая потогонное, жаропонижающее и антифлогистическое действие, она может применяться в качестве монотерапии при первых симптомах простудных проявлений или как дополнение к комбинированной терапии осложненного ОРВИ и гриппа. Впрочем, и после окончания лечения, при желании можно продолжить прием домашних средств с калиной, чтобы поддерживать иммунитет на стабильном уровне.

Калина от простуды и гриппа народные средства

Среди рецептов, как лечиться калиной от простуды, особой эффективностью обладают отвары и спиртовые настои. Последние не рекомендуются к употреблению детьми, беременными и кормящими.

При тяжелых простудах в качестве лекарства может применяться отвар из коры калины. Нарезанное сырье необходимо залить кипятком — 1:10, прокипятить 3 мин., а затем настоять пару часов. Принимать по 3 ст. л. после каждого приема пищи.
При появлении у взрослых первых признаков недомогания – головной боли, субфербрильной температуры, насморка и других, поможет купировать симптомы калиновая настойка на кагоре. Для нее потребуется по 100 г калинового сока, меда и кагора или любого другого красного вина. Ингредиенты смешать и добавить к ним ½ стручка жгучего перца, предварительно измельчив его. Поместив смесь в глиняную посуду, и накрыв крышкой, потомить ее в течение 3 часов в духовке при t°C +170°C. Затем остудив, употреблять по 50 мл за 30 мин. до еды.
Не менее эффективно против гриппозных проявлений, отягощенных приступами кашля, действует калиновая настойка на спирту. Для ее приготовления необходимо ягоды и кусочки коры залить 1:1 спиртом и выдержать их неделю в темном месте. Процедить настойку и принимать ее по 20 капель за 5 мин. до еды.

Лечение с калиной народными рецептами

Калина при простуде: противопоказания к применению

Калина при простуде – действенное и безопасное средство, которое можно использовать для лечения симптомов гриппа, простуды и затяжного кашля. Тем не менее, она имеет некоторые противопоказания. Отказаться от ее употребления следует людям с хронической гипотонией, а также тромбозом и тромбофилией. Из-за высокого содержания кислот, ее плоды противопоказаны людям с подагрой и гиперацидным гастритом.

Используя рекомендации, как лечиться калиной от простуды и сделав соответствующие заготовки, можно быть уверенным, что даже в разгар вирусных инфекций и гриппозных эпидемий, подхватить простуду и кашель нет ни одного шанса.

народная медицина

prekrasny-mir.ru