Медицинская справка 083 – что это такое? С чем это «едят»? Где и как оформить в Мариуполе?
Многих, кто впервые сталкивается с вопросом оформления мед. справки 083, терзают незнание и недопонимание некоторых моментов. Чаще всего, водителей волнуют такие моменты:
- Зачем вообще нужна данная справка?
- Где ее можно оформить и какие документы необходимо предоставить при этом?
- Как это сделать максимально быстро и без лишних нервов?
Но обо всем по порядку… Как уже отмечалось выше, водительская медицинская справка – это обязательный документ, без которого фактически невозможно сесть за руль.
Справка нужна, если:
- Необходимо получить водительское удостоверение;
- Имеющееся водительское удостоверение было повреждено или утеряно;
- Запланирован ТО;
- Ваше транспортное средство стало участником ДТП;
- Удостоверение нужно переоформить из-за смены фамилии или других данных.
Мед. справки для водителей фактически подтверждают факт отсутствия медицинских запретов и противопоказаний, касающихся управления транспортным средством. Что касается места оформления, получить справку 083 вы можете в государственной поликлинике или в частном лицензированном центре. Последний вариант предпочтительнее, если Вам не хочется стоять в очередях и ощущать на себе все бюрократические моменты бесплатной медицины.
Что нужно для получения медицинской справки формы 083?
В целом, водительская медкомиссия включает прохождение окулиста, невропатолога, отоларинголога, хирурга, гинеколога (для женщин). На завершающем этапе необходимо посетить и терапевта.
Кроме этого, необходимо сдать анализы. Среди них:
- общий анализ крови;
- стандартный анализ мочи;
- анализ крови на определение группы и резус фактора;
- анализ крови на содержание глюкозы.
В обязательном порядке нужно также пройти ЭКГ, а также проверку остроты зрения и обследование вестибулярного аппарата.
Нельзя не отметить, что водители, которые занимаются грузоперевозками или регулярной транспортировкой пассажиров, обязаны проходить такую медицинскую комиссию каждый год. Сроки прохождения, при этом, зависят от текущего законодательства.
ГДЕ В МАРИУПОЛЕ МОЖНО ОФОРМИТЬ СПРАВКУ 083?
- Городская поликлиника Профосмотров №2 – пр.Победы, 5. Телефоны: 0629 22 21 09; 0629 22 21 30; 0629 22 30 37
- Многопрофильный Медицинский центр «МЕД.КОМ» – пр.Металлургов, 47. Телефоны: 067 143 03 73; 066 341 00 03
- Медицинский центр «Код Здоровья» – пр.Металлургов, 102. Телефоны: 097 36 69 790; 095 04 72 888
- Медицинский реабилитационный центр «Т-Медил» – ул.Лавицкого, 23.
Оформление водительской медицинской справки 083/У. Медосмотр водителей
- Главная
- Услуги
- Медицинские справки
- Медицинская справка на водительское удостоверение по форме ф083/у
Данная медсправка нужна для ГИБДД.
Она даст следующие возможности:
1) Получить доступ к экзаменам в Государственной инспекции безопасности дорожного движения (ГИБДД).
2) Получить возможность восстановить водительское удостоверение, если вы его потеряли, или в результате кражи.
3) Получить новое удостоверение в том случае, если срок старого истек.
Для её получения нужно будет пройти у нас медицинскую комиссию, которая практически не отличается от обычного медосмотра, за исключением некоторых нюансов. В частности особо тщательно будет проверено ваше зрение и умение различать цвета. Более подробно о водительской комиссии вы можете узнать позвонив нам.
Дополнительная информация:
Медосмотр водителей в свете нововведений 2014 года.
Особенности прохождения медкомиссии для получение справки в ГИБДД в 2015 году.
На заметку:
Контроль ГИБДД за состоянием здоровья водителей скоро значительно усилится, так как общественная палата Российской Федерации, предложила создать в стране единую медицинскую базу данных водителей. Таким образом, инспектор ГИБДД будет иметь возможность на месте проверить, где и когда вы прошли медицинскую комиссию и знать её результаты. Медосмотры вы будут проходить чаще. По мнению Общественной палаты это значительно скажется на безопасности движения по дорогам общего пользования.
Не забывайте, что по мимо получения справок и прохождения медосмотров, мы оказываем и другие врачебные услуги, а для постоянных клиентов действую скидки, в частности и на справку по форме № 003-В/у.
Медицинская справка для водителей Киев, мед справка Ф083 на права
АКЦИЯ!
Запишись на прием и получи скидку -50%
До конца акции осталось:
Дня
Часов
Минут
Секунд
Вид услуг | № формы | Стоимость |
---|---|---|
Медицинская справка для водителей (15 мин) | 083/о | 400 грн. |
Водительская справка
Медицинская справка для водителей. Ритм современной жизни требует от человека мобильности и быстроты передвижений. Это неудивительно, ведь ежедневно могут возникать следующие задачи: отвезти ребенка в школу, добраться до места работы, поехать к друзьям и родителям. Для этого можно использовать общественный транспорт или услуги такси. Однако наиболее удобным является передвижение на личном автомобиле.
Преимущества от наличия личного транспорта очевидные. Среди них: свобода передвижений, возможность остановки в любом месте, путешествия с семьей или друзьями. Именно поэтому многие люди принимают решение приобрести личное авто и получить для вождения соответствующие документы, такие как справка на права.
Медицинская справка ф. 083/о – это обязательный документ, без которого иметь дело с вождением транспорта и получением для этого допуска запрещается. Медицинская справка ф. 083/о желательно получить в наиболее короткие сроки для того, чтобы не откладывать долгожданный процесс вождения.
Процедура получения медицинской справки для водителя ф. 083/о. Согласно действующему Закону УкраиныО дорожном движении», для определения пригодности человека к вождению с медицинской точки зрения проводится водительская медкомиссия. Допуск или недопуск к вождению осуществляется в соответствии с перечнем заболеваний, при которых вождение запрещено. Список недугов и болезней утвержден Министерством здравоохранения Украины.
На сегодняшний день водительская медицинская справка ф. 083/о требуется в следующих случаях:
- при получении водительских прав;
- при восстановлении водительских прав, которые были утеряны;
- в случае переоформления документов после смены фамилии их владельца.
Для того чтобы начать вождение автомобиля, прохождение специальной медицинской комиссии является обязательным. Водительская справка дает право с медицинской точки зрения на осуществление управления транспортным средством. В случае, если водительская медкомиссия не была пройдена , управление транспортным средством запрещается.
Медицинская справка для автошколыЧто включает в себя медицинский осмотр? Медкомиссия для водителей включает в себя следующие обследования:
- общий осмотр специалистами медицинской комиссии;
- лабораторное и функциональное обследование (лабораторная диагностика, ЭКГ, выявление уровня остроты зрения, оценка состояния вестибулярного аппарата).
Комиссия медицинских специалистов состоит из терапевта, который ее возглавляет, офтальмолога, хирурга, невролога, отоларинголога. Данные специалисты в своей деятельности руководствуются утвержденными на территории Украины нормативно-правовыми актами. В таких документах определены все заболевания, при которых отказывают в выдаче разрешения на вождение.
В случае выявления признаков заболевания назначаются консультации узких специалистов. Помимо вышеперечисленных обследований, человеку потребуется документ, подтверждающий отсутствие психических заболеваний. Также необходим документ, который выдается специалистом-наркологом.
Не осуществляется прохождение комиссии в том случае, когда имеет место сильное наркотическое или алкогольное опьянение; лечение препаратами, которые значительно замедляют общую скорость реакции; наличие острого инфекционного заболевания.
На территории Украины утверждена единая форма документа для получения права на вождение – медицинская справка форма 083/о. Следует отметить, что при появлении у человека жалоб на плохое самочувствие и недомогание может назначаться прохождение внеочередной комиссии. В некоторых случаях медкомиссия водителя требуется перед отправкой в рейс.
Для лиц, которые осуществляют регулярную перевозку пассажиров, предусмотрено прохождение периодического обследования с целью определения пригодности для вождения. Справка для автошколы потребуется в том случае, когда необходимо получить разрешение на вождение автотранспорта.
Для получения медицинской справки ф. 083/о человек должен предоставить следующий список документов: документ, подтверждающий личность (паспорт), военный билет и фотографии установленного размера.
Медицинская справка для прав
Быстрое и комфортное прохождение комиссии. Посещение государственных медицинских учреждений всегда занимает большой отрезок свободного времени человека. Это касается всех причин посещения поликлиники. Если вы решили получить документ водительская медсправка в одном из таких учреждений, следует подготовиться к серьезным временным потерям. Постоянные очереди, наличие затруднений, отсутствие необходимых специалистов как нельзя лучше характеризуют государственные учреждения.
Для экономии ресурсов нервной системы и драгоценного времени рекомендуем обращаться в Медицинский Центр «Экспресс-Медикал». Медицинская водительская справка, которую вы получаете у нас, соответствует всем требованиям действующего законодательства Украины.
Преимуществом сотрудничества с нами являются:
- отсутствие очередей;
- высокий уровень обслуживания;
- высокое качество предоставляемых услуг.
В нашем центре работают только опытные специалисты, которые осуществляют квалифицированное обследование каждого пациента. Медицинская справка для прав будет оформлена надлежащим образом, в соответствии с формой, установленной Министерством здравоохранения Украины. Демократичные цены на все предоставляемые виды услуг будут приятным дополнением к вышеперечисленным преимуществам.
Также в нашем медицинском центре вы сможете получить документ справка для замены прав. У нас присутствуют все необходимые разрешения для оформления таких документов, как медсправка для водителей. Она также понадобится в том случае, когда обнаруживается потеря водительских прав. Связаться с нами вы сможете по телефонам, указанным на сайте медицинского центра. Консультанты ответят на все интересующие вас вопросы, касающиеся получения документов и прохождения комиссий. Обращайтесь к нам уже сегодня, не откладывайте оформление необходимых разрешений.
Водительская комиссия за один час на Урицкого — Новости — МЦ Оптима в Ульяновске — медсправки для ГАИ-ГИБДД, оружие, медкнижки, приём врачей и УЗИ
Медицинская водительская комиссия (для водителей)
В связи с тенденциями современной жизни возникает все большая необходимость в личном транспортном средстве. Чтобы быть мобильным в большинстве случаев и успевать за движением жизни. Поэтому количество водителей растет, люди все чаще приобретают автомобили. Но для водителей, чтоб идти учиться на права необходимо собрать некоторые документы, одним из них является медицинская водительская справка 083-у. Получить ее возможно пройдя медицинскую водительскую комиссию. Справка нужна людям на права, поступающим в автошколу вождения или тем, кому необходима замена водительских прав.
Медицинская водительская комиссия – состав дипломированных врачей медкомиссии, делающие медицинское заключение о здоровье, после мед осмотра водителя. А доказательством что медкомиссия для водителей была пройдена, и будет являться медицинская справка по форме 083/у.
Для этого нужна специализированная, оперативная медицинская водительская комиссия для водителей – чтобы все врачи были в одном месте. А для такой оперативности, квалификация врачей должна быть высокой, а обследовательное медицинское оборудование качественным и современным. Самое главное, стоит обратить внимание, что медкомиссия на права, а также водительская медкомиссия врачей обязаны оформлять меддокументы, в данном случае водительские справки — в соответствии с действующими законодательными актами, во избежание возникновения проблем с ГИБДД.
Со своей стороны гарантируем всем клиентам кто получает водительские справки в нашем медцентре, что шоферская медкомиссия – выполняет работу в максимально короткие сроки и абсолютно на законных основаниях и документ не вызовет никаких претензий со стороны ГАИ. Благодаря медицинскому центру «Оптима» водительская медкомиссия не будет оставаться проблемой — медицинская комиссия для водителей проводится только качественно и оперативно.
Водительская медкомиссия на права
Из-за того, что водительская медкомиссия на права очень высоко востребована у населения, а муниципальные мед учреждения не в силах обеспечить качественный и оперативный медосмотр для водителей, появляются коммерческие медицинские организации, которые делают срочное получение водительских справок. Оформление справок и прохождение комиссии для водителей очень часто отнимает ценное время, которое можно потратить на более важные дела, еще нервы и усилия. Скорее всего, те, кто не один раз стоял в очереди полдня, дабы его осмотрела медкомиссия на права в городской поликлинике, однозначно согласится.
В случае если же Вам нужна оперативная медицинская комиссия для водителей – смело приходите в медицинский центр «Оптима». С уверенностью можем гарантировать высокое качество обслуживания со стороны персонала, комфортные условия медкомиссии на права и приемлемые цены в Ульяновске. Мы считаем, если быть конкурентоспособными в своем сегменте на современном рынке, необходимо отработать эффективную стратегию. Она и будет обеспечением качественной работы и залогом положительных отзывов со стороны клиентов, что медицинская водительская медкомиссия на права – лучшая в городе! Не единой претензии со стороны органов правопорядка. Сегодня несколько организаций могут заявить, что водительская комиссия – это специфика основной их бизнес — деятельности, однако, необходимо доверять исключительно тем фирмам, которые занимаются деятельностью, не расходящейся с законодательством РФ. Констатируем факт! Медицинский центр «Оптима» – не только оперативный инструмент получения срочных медицинских справок 083-у. При обращении в МЦ, вы можете быть на 100% уверены, что водительская медкомиссия на права будет состоять из грамотных квалифицированных и дипломированных врачей, которые обладают огромным опытом и знаниями всех особенностей и специфики работы, которыми отличается водительская медкомиссия на права. Вторым преимуществом и важнейшим фактором, позволяющим заметно форсировать процедуры — водительская комиссия для водителей использует только современное высококачественное оборудование. Шоферская медкомиссия ведется только с применением последних разработок и технических средств, благодаря этому, медицинская комиссия для водителей и последующее оформление справки займет в целом менее часа. Не стоит забывать, что правильно выполненная медицинская водительская комиссия на права будет необходимо в будущем в процессе решения вопросов, затрагивающих само вождение машины (транспортного средства), замены прав или прохождение техосмотра автомобиля.
Что нужно иметь при себе для прохождения медкомиссии?
Для прохождения водительской медицинский комиссии Вы должны иметь при себе паспорт. Если у вас не 100% зрение, то для прохождения офтальмолога вы должны иметь при себе очки или контактные линзы. Далее станет возможно пройти медицинскую комиссию для водителей. Водительская медкомиссия на права — предусматривает медосмотр у опытных врачей: психиатр, психиатр-нарколог, офтальмолог, терапевт.
Когда водительская медицинская комиссия пройдена, наши клиенты могут получить подтверждающий документ – медицинские водительские справки в ГИБДД (ГАИ) по новым правилам!
Справка в спортзал в Москве по выгодной цене
Порядок оформления
Медицинская справка 083/5-89 является официальным медицинским заключением о состоянии вашего здоровья. Обследования проводятся с целью выявления заболеваний, которые могут стать причиной отказа от занятий некоторыми видами спорта. Также проводится диагностика на наличие инфекционных заболеваний, которые могут передаваться контактным путем другим посетителям во время занятий в тренажерном зале через спортивный инвентарь.
Допуск к занятиям требуют не во всех спортивных клубах. Но, если организация работает по всем правилам, прохождение медицинского обследования является обязательным условием. Таким образом тренер будет уверен, что человеку не противопоказаны нагрузки, а также не придется вызывать скорую во время тренировок.
Необходимые документы для оформления медицинской справки:
- Взрослому – документ, удостоверяющий личность. Гражданам РФ необходимо предоставить паспорт или временное удостоверение личности по форме 2П. Иностранные граждане предоставляют паспорт, вид на жительство или разрешение на временное проживание.
- Ребенку – свидетельство о рождении.
Каких врачей нужно пройти
Для посещения спортзала необходимо пройти осмотр у следующих специалистов:
- дерматовенеролог;
- оториноларинголог;
- терапевт;
- хирург;
- врач по лечебной физкультуре или спортивной медицине.
Проводятся следующие обследования:
- флюорография;
- ЭКГ;
- соскоб на энтеробиоз;
- анализ крови и мочи.
Основные медицинские противопоказания
При выявлении следующих заболеваний будет отказано в допуске к занятиям спортом:
- заболевания внутренних органов;
- особенности физического развития;
- хронические заболевания в стадии обострения;
- нервно-психические расстройства;
- травмы центральной и периферической нервной системы;
- заболевания глаз;
- болезни ЛОР органов.
Стоит отметить, что получить справку можно и при выявлении патологий. Например, если у человека сахарный диабет, ожирение, атеросклероз или заболевания печени, врач может порекомендовать подбор индивидуальной программы тренировок с учетом имеющихся противопоказаний. Правильно подобранные физические нагрузки под постоянным врачебным контролем помогут поддерживать состояние здоровья на должном уровне, а также будут способствовать оздоровлению. Все рекомендации врача прописываются в справке для занятий в выбранном спортивном учреждении.
Где можно получить справку
Оформить справку в тренажерный зал или для посещения спортивной секции можно как в государственной, так и в частной клинике. В пользу последних говорит комфорт и скорость получения документа. Через онлайн-сервис VMEDIC можно быстро подобрать удобно расположенный платный медцентр и записаться на прием. Лицензированные клиники выдают мед справки установленного образца, заверенные уполномоченной медкомиссией. Получить разрешение можно только на основе реальных осмотров, при отсутствии серьезных противопоказаний.
Помните, что для занятий спортом не должно быть серьезных проблем со здоровьем. Именно вы должны быть заинтересованы в том, чтобы пройти необходимые обследования и убедиться, что во время тренировок вашему организму не будет нанесен вред. В частных клиниках вы сможете посетить всех специалистов в комфортных условиях и без длинных очередей. Прием ведется по предварительной записи.
Необходимые документы:
Наиболее частые вопросы
— Где получить справку формы для занятий в спортзале?
В поликлиниках, частных клиниках и медцентрах.
— Какие документы понадобятся?
Нужен паспорт, ребенку – свидетельство о рождении.
— Могут ли отказать в получении?
Да, если есть проблемы со здоровьем.
мед. справка ф-083 | Автошкола «Половки»
Получить справку с нужной Вам категорией следует обратиться к специалистам раздел контакты
Документы для получения:
Паспорт
Фотография 1шт.
Для чего нужна мед.справка
В настоящее время такие справки требуются не исключительно при оформлении водительских прав, а также во многих других случаях: исправление/редактирование своих личных данных, потеря документов, удостоверяющих личность водителя, при приеме на работу водителем. И, конечно, при ДТП мед.справка — это неотъемлемая часть документов.
Какие врачи нужны для получения справки
Чтобы приобрести мед.справку вам нужно:
— Пройти консультацию у таких врачей, Терапевт (семейный врач), Офтальмолог, Психиатр, Нарколог, Невролог, Оториноларинголог.
— Сдать анализы (общ. анализы крови и мочи, а также кровь на содержание глюкозы и на группу крови, резус-фактор)
— Обследоваться и исключить нарушения в организме (проверка остроты вашего зрения, вестибулярного аппарата и стандартно ЭКГ).
Если же у вас имеются отдельные заболевания или нарушения, которые могут препятствовать вождению авто, тогда нужно обязательно взять справки о болезни и предоставить их вместе с другими данными при получении мед.справки водителя.
Срок годности медицинской справки
Для водителей, которые не работают на автомобиле, а являются любителями, медицинская справка дается сроком на 1 год. Но ее не нужно обновлять постоянно. Например, если вы получаете права, для управления личным транспортом, вам необходимо получить мед.справку. Водительское удостоверение действительно 30 лет, в этот период вам не нужно снова проходить медкомиссию для справки. Когда истечет срок действия прав, тогда нужно будет снова оформлять все бумаги.
Водителям, которые работают по найму, медицинская справка нужна каждый раз, когда он устраивается на работу. Срок ее действия также 1 года.
согласно правилам ПДД наличие мед.справки у водителя не обязательно, поэтому и штрафов за ее отсутствие тоже нет. Инспектор не вправе требовать этот документ при проверке. За просроченную справку тоже нет ответственности. Но получить права при их утере без справки будет невозможным.
Где можно получить справку
Существует огромное количество клиник, которые занимаются проф.осмотрами. Это могут быть муниципальные, городские и частные клиники, имеющие лицензию на оказание данных услуг. Если вы хотите сэкономить время и нервы, не стоять в бесконечных очередях в городской клинике, то обращайтесь по телефону +380 95 5744993 viber Оформление медицинской справки водителя быстро, надежно, без проблем.
Правила оформления мед справки
Подать заявку можно on-line; viber — +380 95 5744993
Или на почту [email protected]
Документы для оформления
- Паспорт 1,2,11стр. (если паспорт id, копии с обеих сторон,прописка)
- Фото 1шт.
Водительская комиссия | ЛДЦ №1 Липецк
«Лечебно-диагностический центр №1» предлагает услуги прохождения водительской комиссии в Липецке. С 01 июля 2016 г изменились правила проведения медицинской комиссии для получения водительской справки. С изменениями вы можете ознакомиться в приказе 344 н от 15.06.2015 г «О проведении обязательного медицинского освидетельствования водителей транспортных средств (кандидатов в водители транспортных средств)». После прохождения медосмотра для водителей выдается соответствующая справка.
Медицинская справка в ГИБДД вам потребуется для:
- управления транспортным средством,
- сдачи экзамена на право управления транспортным средством,
- обновления водительского удостоверения и других документов в ГИБДД,
- восстановления утраченного водительского удостоверения и других документов в ГИБДД
Для прохождения водительской комиссии и получения медицинской справки вам необходимо явиться в наш медицинский центр либо по адресу : г. Липецк, ул. Коммунальная, 9 (район стадиона Металлург), тел. +7 (4742) 37-02-52 или г. Липецк, ул. Стаханова, д.4 (23 микр-н) тел. +7 (4742) 37-03-52 в будни с 9.00-17.00, и не забудьте с собой следующие документы:
- паспорт (обязательно),
- если вы носите очки или линзы, обязательно возьмите их с собой,
- справка (оригинал) из наркологического диспансера,
- справка (оригинал) из психоневрологического диспансера
- результат ЭЭГ (для категории C и выше)
В рамках проведения водительской комиссии мы предоставим вам следующие услуги:
- офтальмолог
- невролог (только категория С и выше)
- отоларинголог (только категория С и выше)
- хирург
- терапевт
- (гинеколог)
- ЭКГ
Согласно Федерального закона от 28.12.13 № 437 «о внесении изменений в ФЗ о безопасности дорожного движения…» с 30 .03.14 года при прохождении водительской комиссии будет обязательным дополнительное прохождение врачей психиатра и психиатра-нарколога в Областном наркологическом диспансере и в Областном психоневрологическом диспансере г. Липецка. Для вашего удобства представители этих диспансеров находятся так же на территории Поликлиники №1 и поликлиники №7 г . Липецка.
Стоимость
Стоимость водительской медицинской справки на категории А,В,М, С и выше — 1000 руб
Что такое MGO в меде Манука? Метилглиоксаль объяснил
Новозеландский мед манука производится пчелами, собирающими нектар с растения манука ( Leptospermum scoparium ). Хотя это официальное определение звучит достаточно просто, важно понимать науку, стоящую за маркировкой и классификацией этого замечательного меда. Итак, , что такое MGO в Manuka honey и почему вы должны обращать внимание на этот важный рейтинг?
Что такое MGO в Manuka Honey?
MGO означает метилглиоксаль , который представляет собой органическое соединение, отвечающее за сильные антибактериальные свойства меда Манука.Ученые все еще изучают, как метилглиоксаль взаимодействует с другими компонентами, обеспечивая уникальную пользу Манука для здоровья.
Наш Red Label Manuka Honey сертифицирован как MGO 83+ Manuka Honey.Метилглиоксаль: польза для здоровья
Рейтинг MGO, который вы найдете на многих этикетках, показывает количество метилглиоксаля в меде. Например, в меде Манука с рейтингом MGO 83+ содержится не менее 83 мг метилглиоксаля на килограмм.
Фактически, Манука может иметь уровень MGO в 100 раз больше, чем в другом сыром меде, поэтому его часто называют суперпродуктом.Некоторые ученые считают, что манука действует как природный антибиотик.
За последние пару десятилетий ученые протестировали мед Манука против самых разных штаммов бактерий и обнаружили, что Манука эффективен в сокращении почти всех протестированных бактерий, даже тех, которые были устойчивы к антибиотикам. Более того, попытки вывести устойчивый к меду штамм бактерий не увенчались успехом. Также было обнаружено, что манука помогает в заживлении ран и регенерации тканей, способствуя естественной способности организма к самовосстановлению.
Идентификация подлинного меда манука
В Новой Зеландии весь экспортный мед манука должен быть протестирован лабораторией, признанной MPI. MPI расшифровывается как Министерство сырьевой промышленности. В 2017 году этот орган отвечал за разработку четкой системы идентификации и маркировки всех Manuka, продаваемых за рубежом. Это было сделано для того, чтобы международные потребители могли быть уверены, что они действительно покупают подлинный Manuka Honey .
На создание теста MPI, состоящего из двух частей, который идентифицирует мед Манука, было потрачено немало усилий.
Первая часть — это ДНК-тест для выявления присутствия пыльцы мануки.
Второй тест устанавливает уровни четырех ключевых химических веществ: фенилмолочной кислоты, метоксиацетофенона, метоксибензойной кислоты и гидроксифенилмолочной кислоты.
Если образец действительно содержит эти пять веществ (пыльца мануки плюс четыре химиката), то это действительно Манука.
Однако важно понимать, что эти строгие правила не распространяются на мануку, продаваемую в Новой Зеландии.Независимо от того, где продается наш мед, здесь, в Mountain Valley Honey, весь наш мед манука соответствует высочайшим стандартам.
Моноцветные против многоцветковых.
Но тут все немного сложнее. Мед с очень большим количеством этих атрибутов, связанных с манукой, называется монохромный мед манука , и вы увидите это на этикетке. Это чистейший Манука.
Однако бывает сложно гарантировать, что пчелиный улей собирает только нектар и пыльцу с цветов манука.Если мед содержит больше, чем просто манука, но все же содержит достаточно атрибутов, связанных с манукой, его можно назвать мульти цветочным манукой . Это просто означает, что пчелы собирали корм с разных цветов, и это не 100% мед Манука.
Здесь, в Mountain Valley Honey, мы следим за тем, чтобы наш мед Манука был самым чистым, потому что мы делаем все возможное, чтобы разместить наши ульи в густых лесах Манука. Это гарантирует, что наши пчелы смогут собирать нектар и пыльцу только с новозеландских деревьев манука.
Медовые ульи горной долины, расположенные в густых лесах Манука в Мальборо-Саундс.Так что такое рейтинг UMF?
Вы заметите, что некоторые производители меда Манука используют рейтинг UMF вместо рейтинга MGO. UMF — это аббревиатура от Unique Manuka Factor с торговой маркой, которая является еще одним признанным отраслевым рейтингом. Рейтинговые тесты UMF для:
- Метилглиоксаль (MGO, иногда также называемый MG)
- Лептосперин — природное химическое вещество, обнаруженное только в нектаре Манука
- Дигидроксиацетон (DHA)
- Непероксидная активность (NPA) — общий показатель отличное вещество в мануке, которого нет в другом сыром меде
Причина, по которой образец тестируется на дигидроксиацетон (ДГК), связана с научным прорывом в 2008 году.Это исследование обнаружило прямую связь между DHA и уровнями MGO. Исследователи обнаружили, что DHA взаимодействует с различными другими белками и кислотами, чтобы со временем производить MGO. Таким образом, тест на DHA действует как индикатор потенциального рейтинга MGO.
Какая рейтинговая система Manuka Honey самая лучшая?
Обе системы действительно измеряют одно и то же: силу особого вещества, которое делает Манука таким полезным для нас. Таким образом, тесты не менее ценны, так как дают покупателю уверенность в том, что его мед — настоящий манука.
В таблице ниже дан приблизительный пересчет двух рейтинговых систем.
Манука мед MGO против UMF
Рейтинг MGO | Рейтинг UMF | |
83+ | 5+ | |
265+ | 10+ | |
356+ | 12+||
514+ | 15+ | |
696+ | 18+ | |
829+ | 20+ | |
1122+ | 24+ |
Почему MGO рейтинги так важны?
Из-за растущих заявлений о пользе для здоровья этого замечательного натурального продукта, мед Манука стал очень востребованным покупателями по всему миру.Прибыльная промышленность сложилась во многих разных странах.
Строгие правила маркировки, разработанные Министерством сырьевой промышленности Новой Зеландии, защищают потребителей от любого, кто хочет «нажиться» на высоких ценах на качество Manuka. Рейтинг MGO — это ваша гарантия того, что мед, который вы покупаете, действительно является тем, за что он претендует.
Щелкните изображение выше, чтобы просмотреть наш мед манукаКакой мед манука лучший?
Если на этикетке не указаны значения MGO или UMF, значит, мед не был протестирован и сертифицирован.Разумно опасаться ярлыков, на которых есть слово «Manuka» без признанного в отрасли рейтинга.
Иногда мёд описывается как «активный», и он может даже иметь рейтинг, который кажется, например, «Активный 20+». Просто знайте, что нет никаких правил использования слова «активный». Если вы хотите, чтобы реальная вещь, то придерживайтесь продуктов с надлежащей маркировкой.
Лучший мед манука производится в красивой дикой природе Новой Зеландии и доставляется вам людьми, которые заботятся об окружающей среде и действительно заботятся о своих пчелах.
Если вы покупаете мед манука в Новой Зеландии, помните, что правила MPI не применяются на внутреннем рынке. Всегда ищите производителей, которые придерживаются тех же высоких стандартов, независимо от того, предназначен ли мед для кладовых с киви или отправляется за границу. Здесь, в Mountain Valley Honey, мы делаем именно это. Вы всегда можете быть уверены, что покупаете сертифицированный манука-мед — независимо от того, покупаете ли вы нашу мануку в Новой Зеландии или за границей.
Итак, , что такое MGO в меде Манука? Прежде всего, это отличный показатель качества меда и гарантия того, что ваш мед сертифицирован как настоящий манука.Как и в случае с любой другой вкусной едой — познакомьтесь со своими производителями меда и выберите этичных и экологичных пчеловодов.
Пчеловоды Mountain Valley, Дилан (слева) и Логан (справа), готовятся к тяжелой работе.Haymarket Beer Company выпускает Harold’s ’83 Honey
ЧИКАГО — В городе Чикаго афроамериканцам принадлежат всего около девяти лицензий на винные магазины. Ассоциация пивоваров сообщает, что афроамериканцы владеют менее одного процента пивоварен в отрасли крафтового пивоварения.«Расовое и культурное разнообразие в крафтовом пивоварении уже некоторое время является важной темой в кругах пивоваров и, к счастью, наконец привлекает к себе то внимание, которого оно заслуживает. Организации пивоваров и их члены внимательно изучают возможности доступа и инклюзивности. Что действительно поразило меня, так это абсурдно низкое количество лицензий на продажу спиртных напитков афроамериканцев, особенно в таком городе, как Чикаго », — сказал Джон Нейраутер, соучредитель Haymarket Beer Company.
«Я знал Джея Уэста как бармена в Nisei Lounge.Он познакомил нас со своим другом Сэмом Россом, помощником пивовара, пивным блоггером и подкастером («Брат в баре»). Они рассказали нам, что мечтали сварить пиво и открыть собственную пивоварню. Вот когда все сложилось », — сказал Майкл Джемма, операционный директор Haymarket Beer Company.
Haymarket решил дать Сэму и Джею возможность не только варить пиво, но и создавать свой собственный рецепт вместе с пивоваром Haymarket Beer Company Эриком Моррисси. Результатом этого сотрудничества стал «Мед Гарольда 83».Цель сотрудничества — начать обсуждение, а также отметить разнообразие в сообществе крафтового пивоварения.
«Я попал в эту игру, чтобы варить пиво. Но я понял, что пивоварни не собираются просто нанимать ребенка с улицы, поэтому я стал барменом. И прямо сейчас я живу своей мечтой. Я делаю пиво в отличной пивоварне, — сказал Джей Уэст.
Сэм и Джей создали рецепт с целью сделать «безупречно чикагское пиво», которое открывает диалог о разнообразии и вносит вклад в сообщество.«Мы хотели, чтобы люди знали, что есть возможность для большего числа цветных людей принять участие в этой стороне бизнеса — не только быть барменом, не просто барменом, не просто официантом, но и начать свой собственный бизнес. бизнес », — сказал Джей Уэст.
Еще один способ, которым Сэм и Джей хотели внести свой вклад в развитие сообщества, заключался в использовании меда из Sweet Beginnings, программы пчеловодов, в которой бывшие преступники нанимают пчел для ухода за пчелами и изготовления меда. «Бывшие преступники, которые производят мед, теперь могут пойти и сказать, что мы производим мед, но это также и в пиве.Теперь у них есть нечто большее, чем они могут гордиться », — сказал Сэм Росс.
«Мы очень гордимся тем, что работаем с Сэмом, Джеем и Sweet Beginnings, чтобы способствовать большей открытости и разнообразию по всем направлениям», — сказал Джон Нейраутер, соучредитель Haymarket Beer Company.
Harold’s ’83 Honey теперь продается в пивоварне и пабе Haymarket в районе Уэст-Луп в Чикаго. Скоро будет объявлено о дальнейшем распространении. Пиво состоит из венского солода (Briess Malting, Honey Malt, Midwest Clover Honey (BeeLove from Sweet Beginnings) и хмеля Super Saazer (Hop Head Farms)).
Дополнительную информацию о «Меде Гарольда» 83 см. В видео по следующей ссылке: facebook.com/HaymarketBrewing/videos/540321663535656/
Для получения дополнительной информации о Haymarket Brewing посетите HaymarkerBeer.com или Facebook
@HaymarketBrewing.
Haymarket распространяется компанией BreakThru Beverage в Иллинойсе и Alliance Beverage и Rave Associates в Мичигане. В их линейку консервов входят пиво Joe Maddon’s Try Not to Suck по-немецки, индийский светлый эль Hazy is Lazy ™ в американском стиле, эль Blood Orange Blonde ™, пиво Chicago Tavern ™, стаут в американском стиле Defender ™, немецкий Speakerswagon®. в стиле Pilsner, бельгийский светлый эль Oscar’s Pardon®, светлый эль Aleister® India Pale Ale, Mathias® Imperial IPA и Gold Helles Lager от Gibson.
О компании Haymarket Beer Co.
Паб и пивоварня Haymarket была основана в 2010 году Джоном Нойройтером и Питером Кроули в районе Уэст-Луп в Чикаго. Haymarket гордится тем, что производит высококачественное крафтовое пиво, ориентированное в основном на традиционные бельгийские и современные американские стили, и предлагает своим посетителям вкусные блюда, приготовленные с нуля. В пабе и пивоварне Haymarket также есть бар с полным спектром услуг. Здесь можно забронировать столик для вечеринок различного размера.Паб и пивоварня Haymarket находится по адресу 737 W. Randolph St. Chicago, IL 60661. Для получения дополнительной информации звоните (312) 638-0700 или пишите на [email protected]. В 2016 году Haymarket расширил свои пивоваренные операции, открыв свое производство. пивоварня в Бриджмане, штат Мичиган. Расфасованное и разливное пиво Haymarket можно найти там, где продается прекрасное крафтовое пиво в Иллинойсе и Западном Мичигане. Haymarket также управляет Taproom на своей производственной пивоварне, расположенной по адресу 9301 Red Arrow Highway, Bridgman, MI 49106. Позвоните по телефону (269) 266-5050 или напишите по электронной почте taproom @ haymarketbrewing.com для получения дополнительной информации.
Microbrew с макро-видением: новый медовый эль Haymarket подчеркивает потребность отрасли в разнообразии
Бет Стюарт
Medill Reports
Любовное письмо в Чикаго от двух его сыновей — медового пива Harold’s ’83 Honey Ale от Haymarket Brewing, которое скоро будет выпущено, — надеется зажечь важный разговор о процветающей отрасли, которой не хватает разнообразия.
Два независимых пивовара, Джей Уэстбрук и Сэмюэл Росс III, являются мозгами, стоящими за пивом, которое Росс характеризует как «безоговорочно чикагский и неизвиняемый черный».”
Это имя является намеком на избрание в 1983 году первого афроамериканского мэра Чикаго Гарольда Вашингтона и еще одним излюбленным чикагским учреждением.
«Наша целевая аудитория ест курицу Гарольда не реже двух раз в неделю», — пояснил Росс.
Медовый эль с округлыми формами легко укладывается в вкус, с легкой сладостью во всем и мягким послевкусием.
Уэстбрук и Росс проработали на всех уровнях ресторанной и барной индустрии в течение четырех лет на должностях от швейцара до бармена и представителя бренда.И хотя в прошлом оба неофициально поддерживали крафтовые пивные смеси, это сотрудничество с Haymarket стало их первым официальным релизом.
«Мы здесь, чтобы выбивать двери, а не [просто] проверять у них удостоверения личности», — заявил Уэстбрук. «Мы делаем пиво не просто для того, чтобы сделать пиво, мы делаем пиво, чтобы начать разговор», — сказал он.
Разговор о разнообразии крафтового пива необходим. Чикаголенд может похвастаться большим количеством ремесленных пивоварен, чем почти любой другой мегаполис США.По данным Бюро статистики труда США, количество пивоварен и людей, занятых в этой отрасли в округе Кук, с 2015 года ежегодно растет.
(Данные Бюро статистики труда США, сентябрь 2019 г.)По состоянию на февраль в самом Чикаго насчитывалось 67 действующих пивоварен, и еще 12 планируется открыть в конце этого года.
Тем не менее, в городе, который на 30% состоит из афроамериканцев, есть только одна действующая пивоварня в Чикаго с черноголовым пивоваром, сказал Джейсон Джеймс из ALULU Brewery.Демографические различия сохраняются и при включении женщин и других цветных людей.
За некоторыми исключениями являются принадлежащая женщинам пивоварня Eris Brewery & Cider House на Ирвинг-Парк-роуд, компания Latinx, принадлежащая 5 Rabbit Cevercia в Пльзене, и будущая черная пивоварня Englewood Brews. Но индустрия преимущественно принадлежит и управляется белыми мужчинами.
Росс и Уэстбрук надеются достичь своего партнерства с Haymarket, так это не только способствовать диалогу о разнообразии, но и побудить тех, кто смотрит на процветающую индустрию крафтового пива в Чикаго, вкладывать средства в таких же страстных независимых пивоваров, как они сами.
«Мне нужны люди, которые уже работают в отрасли, чтобы рискнуть, как это сделали ребята из Хеймаркета», — сказал Уэстбрук. Хотя он, Росс и другие упорно трудились, чтобы создать для себя возможности в отрасли, «возможности не создаются без помощи внешнего источника», — говорит он.
Когда пара обратилась к операционному директору Haymarket Майку Джемме с идеей медового эля, он сказал, что решение было легко принять.
«Мы открыли это место специально для жителей Чикаго», — сказала Джемма.«Если у нас есть возможность показать им возможности, чтобы оживить это пиво, то это наша ответственность».
Haymarket Pub & Brewery, 737 W. Randolph St. (Beth Stewart / MEDILL) В Чикаго процветают местные независимые пивоварни, такие как Haymarket. (Бет Стюарт / MEDILL) Сэмюэл Росс III в свой первый пивной день в Haymarket. (Бет Стюарт / MEDILL) Джей Уэстбрук помогает готовить медовый эль Гарольда ’83 в свой первый пивной день в Хеймаркете. (Бет Стюарт / MEDILL) Операционный директор Haymarket Майк Джемма проводит экскурсию по погребу с бочками.(Бет Стюарт / MEDILL) Сэм Росс и Джей Уэстбрук удаляют отработанное зерно после завершения первого этапа пивоварения. (Бет Стюарт / MEDILL) Смесь ячменя и овсяных хлопьев создает основу для этого пива Haymarket. (Бет Стюарт / MEDILL) Сэм Росс готовит резервуар для добавления того, что станет 83 ‘Honey Ale Гарольда. (Бет Стюарт / MEDILL) Джей Уэстбрук и пивовар из Haymarket Эрик Моррисси готовятся к следующим этапам пивоварения. (Бет Стюарт / MEDILL) Медовый эль Harold ’83 будет иметь гладкое и легкое послевкусие, как и большинство медовых элей.Гранулы хмеля добавляют для глубины аромата. (Бет Стюарт / MEDILL) Пивовар Haymarket Эрик Моррисси проверяет пиво после удаления его из зерна для подготовки к брожению. (Бет Стюарт / MEDILL) Хмель добавлен для вкуса и баланса. (Бет Стюарт / MEDILL) Сэм Росс и Джей Уэстбрук чистят и дезинфицируют резервуар. (Бет Стюарт / MEDILL) Пивовары Сэм Росс и Джей Уэстбрук наслаждаются своим первым совместным днём пивоварения на Хеймаркете. (Бет Стюарт / MEDILL) Сэм Росс добавляет дрожжи в ферментер, где пиво будет вариться до его выпуска в апреле.(Бет Стюарт / MEDILL) Команда Sweet Beginnings, программы сети трудоустройства North Lawndale, прибывает, чтобы добавить свой фирменный мед. ДиАндре Мэсси, Нейт Ривз, Эрик Моррисси, Джей Уэстбрук, Сэмюэл Росс III, Даррен Кокс и Кристофер Саго (Бет Стюарт / MEDILL) Даррен Кокс из Sweet Beginnings добавляет в пиво пчелиный мед. (Бет Стюарт / MEDILL) ДиАндре Мэсси из Sweet Beginnings пробует вкус эля еще до его выпуска. (Бет Стюарт / MEDILL)Каждое решение, касающееся этого пива — от названия, используемых ингредиентов и места, где оно будет подано — было обдуманным.Росс и Уэстбрук с Haymarket надеются повысить осведомленность и доступность для людей, которые в противном случае остались бы вне индустрии крафтового пива.
Мед, сваренный в элеме, производится beelove Sweet Beginnings, организацией, основанной Брендой Палмс Барбер как часть сети трудоустройства North Lawndale (NLEN). Сеть предоставляет возможности трудоустройства безработным и бывшим заключенным.
«Мы хотим вернуть наших сотрудников к работе и дать им второй шанс», — сказала Дафна Уильямс, директор по развитию Sweet Beginnings.Она сказала, что считает, что ее миссия связана с Хеймаркетом, Россом и Уэстбруком. Это предприятие в области пивоварения является первым для организации и дает клиентам NLEN доступ к совершенно новой отрасли.
«Работа с [Джеем и Сэмом] была очень информативной», — сказал ДиАндре Масси, член команды beelove и клиент NLEN. «Я благодарен, что знаю, что то, что я производю вместе со своей компанией, используется для приготовления нового пива».
Создавая медовый эль Harold’s ’83 Honey Ale, Росс и Уэстбрук тщательно продумали пиво, которое вызывает важные разговоры, вплоть до тех мест, где пиво будет продаваться.Помимо паба и пивоварни Haymarket, пиво будет продаваться во всех 9 заведениях, принадлежащих чернокожим, с лицензиями на продажу спиртных напитков в городе. Еще один способ, которым пивовары подчеркивают отсутствие разнообразия на всех уровнях отрасли.
«Все дело в создании возможностей для кого-то, кроме себя», — сказал Уэстбрук. «Потому что это не только я, а мы».
Представительство имеет значение. Эти важные решения, которые Росс и Уэстбрук приняли при поддержке Haymarket на каждом этапе процесса производства пива, являются свидетельством этого и служат примером для многих других.
«Так вот почему все дело в образовании и осведомленности», — сказал Уэстбрук. «Знать об этой отрасли и давать людям знать, что они могут работать и на уровне земли».
Майки Брайант, основатель Black and Brew Chicago, организации, чья миссия — способствовать разнообразию крафтового пива посредством образования, именно этим и занимается. Она надеется, что у рынка крафтового пива в городе появится возможность диверсифицироваться на всех уровнях — от потребителя до производителя.
«Я обещаю вам, что Чикаго может быть самым разнообразным в производстве крафтового пива из-за духа товарищества пивоваров», — сказал Брайант.«Конечная цель — начать разговор с цвета кожи людей на цвет пива».
Росс возлагает еще большие надежды на будущее, так как его взоры прикованы к недвижимости. «Я хочу, чтобы пивной паб был в каждом районе. Он должен быть в Пльзене, Розленде, Лондейле и Южном берегу », — сказал он.
Вечеринка по случаю релиза и панельная дискуссия медового эля Гарольда ’83 в настоящее время запланированы на четверг, 2 апреля, в Haymarket Pub & Brewery, 737 W. Randolph St.
Фотография вверху: Майк Джемма из Haymarket с пивоварами Джеем Уэстбруком, Сэмюэлем Россом III и Эриком Моррисси. (Бет Стюарт / MEDILL)
Способность линий медоносных пчел с высоким и низким уходом уничтожать паразитического клеща Varroa destructor зависит от условий окружающей среды
Цитируется по
1. Медоносная пчела (Apis mellifera) Иммунитет
2. Лечить пчел или не лечить? Handy VarLoad: прогностическая модель для нагрузки деструктора Варроа
3. Последняя информация по экологии эктопаразитического клеща Varroa destructor (Mesostigmata: Varroidae) и устойчивости его хозяина, медоносных пчел (Hymenoptera: Apidae) mellifera
5. Рукопись принята OUP
6. Достижения и перспективы в выборе признаков устойчивости к паразитическому клещу Varroa destructor у медоносных пчел
7. Географическое распространение и отбор европейских медоносных пчел, устойчивых к Varroa destructor
8. Естественный отбор, селекционное разведение и эволюция устойчивости медоносных пчел (Apis mellifera) к Varroa
9. Поведение при уходе при естественном варроа Устойчивые колонии Apis mellifera из северной и центральной частей Аргентины
10. Численность населения Varroa destructor и его влияние на колонии Apis mellifera scutellata в Кении
11. Механизмы выживания медоносных пчел против паразита Varroa destructor: систематический обзор фенотипических и геномных исследований
12. Эволюция клещей Varroa: игнорируемый аспект всемирного коллапса пчел?
13. Поведение при уходе и экспрессия генов медоносной пчелы Индианы
14. Влияние сублетальных доз клотианидина и / или V. destructor на самоочищение медоносной пчелы (Apis mellifera) поведение и связанная с ним экспрессия генов
15. Белок слюны клещей Varroa способствует токсичности в отношении Apis cerana и повышению DWV у A. mellifera
16. Возможные ассоциации между клещом Varroa destructor и другими факторами стресса в семьях медоносных пчел (Apis mellifera L.) в умеренном и умеренном климате. субтропический климат Аргентины
17. Оценки удаления Varroa destructor в российских пчелиных семьях, которые демонстрируют различные уровни гигиенической активности, чувствительной к варроа
18. Медоносная пчела, отобранная естественным путем ( Apis mellifera ) колонии, устойчивые к Деструктор Варроа не ухаживайте более интенсивно
19. Охрана окружающей среды или пчеловодство: что лучше объясняет распространенность семей медоносных пчел с высокими уровнями Varroa destructor?
20. Дифференциальная экспрессия генов, связанная с поведением медоносных пчел в ответ на клещей Варроа
21. Химическая экология взаимодействия хозяин-паразит как мишень агентов контроля Varroa destructor
22. Факторы риска присутствия вируса деформированного крыла и вируса острого паралича пчел в умеренном и субтропическом климате в пчелиных семьях Аргентины
23 . Узоры в Деструктор Варроа зависят от численности пчелиного хозяина, наличия природных ресурсов и климата на средиземноморских пасеках
24. Уход медоносными пчелами как компонент устойчивости к варроа
25. Влияние инфекции Nosema (Microspora: Nosematidae) на защиту медоносных пчел (Hymenoptera: Apidae) от деструктора Varroa (Mesostigmata: Varroidae)
26. Потенциал вырабатываемого пчелами углекислого газа для борьбы с клещом Варроа (Mesostigmata: Varroidae) в зимующих в помещении Колониях медоносных пчел (Hymenoptera: Apidae) медоносные пчелы, Apis mellifera L
28. Многоуровневая оценка груминга Деструктор Варроа у итальянских и африканизированных медоносных пчел
29. Изучение влияния периода после отлова на заражение клещом варроа
31. Токсины вызывают у медоносной пчелы (Apis mellifera) «недомогание»
32. Возникновение паразитов. и патогены в семьях медоносных пчел, использованные в европейском эксперименте по взаимодействию генотипа и окружающей среды
33. Детальное картирование сцепления выявляет небольшой набор генов-кандидатов, влияющих на поведение медоносных пчел в ответ на клещи Варроа
34. Генотипическая изменчивость и взаимосвязь между уровнями заражения клещами, повреждением клещами, интенсивностью ухода и удалением клещей-деструкторов Варроа у отобранных штаммов рабочих медоносных пчел (Apis mellifera L.)
35. Стимулирующее влияние сахарной пыли на уход за медоносными пчелами
36. Лабораторное исследование влияния температуры и трех уровней вентиляции на заражение Varroa destructor в скоплениях медоносных пчел (Hymenoptera: Apidae)
37. Научная заметка о новом методе измерения поведения пчелиного клеща
38. Селекция на устойчивость к Деструктор Варроа в Северной Америке
39. Биология и борьба с Varroa destructor
40. Социализированная медицина: индивидуальные и коллективные барьеры от болезней у медоносных пчел
41. Наследственность поведения при уходе у серых медоносных пчел (Apis mellifera Carnica)
Beer To Go! — ВКУС 222
Медовый эль Harold’s’83 5,3% Haymarket Brewing — Чикаго, Иллинойс 12 унций банка: 5
Сварено в сотрудничестве с друзьями Джеем Уэстом и Сэмом Россом с миссией создания пива, которое положит начало разговору об инклюзии. а также отмечать разнообразие в сообществе крафтового пива.Сочетание венского и медового солода, овса, местного меда и хмеля Zuper Saazer от HopHead Farms, Harold’s ‘83 Honey — это любовное письмо местных жителей Чикаго и крафтовое пиво.
Soft Parade Fruit Ale 7% Short’s Brewing — Elk Rapids, MI Банка 12 унций: 6
долларовSoft Parade — это фруктовый ржаной эль, сваренный из ржаных хлопьев и наполненный пюре из клубники, черники, малины и ежевики. Эль розового цвета имеет аромат спелой клубники и зерна. Со вкусом свежих ягод и ржи, Soft Parade завершает сухой и отлично пьется.Soft Parade был первоначально разработан, потому что Джо Шорт хотел создать пиво, которое содержало бы смесь ягод, имело бы великолепный цвет и нравилось бы любителям вина.
Rise of the Angels DIPA 7,7% 18th Street Brewing — Hammond, IN 16oz банка: 8 долларов
Помогая вывести вашу палитру из депрессивного состояния, Rise of the Angels разрывается на вашем языке взрывом цедры грейпфрута, который быстро распространяется сопровождаемый парадом цветочных цитрусовых хмелей.
Основатель и президент Дрю Фокс превратил 18th Street Brewery во вторую по величине пивоварню на северо-западе Индианы с момента открытия в 2013 году — он основал лейбл как домашний пивовар в 2010 году.Пивоваря все, от Saisons до двойных IPA и все, что между ними, в разных местах, Fox скрупулезно относится к разработке и созданию рецептов. Будь то флагманское пиво, такое как Devil’s Cup, или пиво бочковой выдержки, например Silver Spoon, обязательно стоит попробовать Fox и его команду из Индианы. https://www.beeradvocate.com/articles/15142/drew-fox-of-18th-street-brewery/
Two Hearted Ale IPA 7% Bell’s Brewery — Kalamazoo, MI Банка 16 унций: 7 долларов
Приготовлено с 100% хмель Centennial с северо-запада Тихого океана и названный в честь реки Двух сердец на Верхнем полуострове Мичигана, этот IPA разрывается хмелевыми ароматами, варьирующимися от сосны до грейпфрута, благодаря массивному добавлению хмеля как в чайник, так и в ферментер.Идеально сбалансированный солодовой основой и в сочетании с фирменным фруктовым ароматом домашних дрожжей Bell, это пиво замечательно пить и хорошо подходит для приключений повсюду.
Guinness Nitro Stout 4,1% Guinness — Дублин, Ирландия Банка 16 унций: 7
Guinness обладает солодовой сладостью и хмелевой горечью с нотками кофе и шоколада. Также ощущается жареный вкус благодаря обжаренному несоложеному ячменю, который используется при его пивоварении. У него сладкий аромат с нотками прорывающегося солода, а вкус мягкий, сливочный и сбалансированный.
Harold’s’83 Honey Ale
Haymarket Brewing — Чикаго, Иллинойс банка 12 унций: 5
Soft Parade Fruit Ale
Short’s Brewing — Elk Rapids, MI Банка емкостью 12 унций: 6
долларов СШАA Two Hearted Ale
Bell’s Brewery — Каламазу, штат Мичиган 16 унций банка: 7 долларов
Rise of the Angels DIPA
18th Street Brewing — Хаммонд, IN 16 унций банка: 8 долларов США
Guinness Nitro Stout
— 9000 Dublin Dublin, Ирландия can: $ 7USDA Кампания по продвижению по продвижению меда
ВАШИНГТОН (AP) _ После того, как в 1984 году Конгресс утвердил программу, в Министерстве сельского хозяйства начался шум, и наконец, началась рекламная кампания в помощь пчеловодам.
Служба аграрного маркетинга департамента рекомендовала «национальное исследование меда, его продвижение и информирование потребителей», чтобы узнать, могут ли американцы использовать больше подсластителя вместо того, чтобы позволять ему скапливаться на государственных складах в качестве излишков.
Конгресс принял относительно малоизвестный законопроект в октябре 1984 года. Агентство USDA теперь будет проходить окончательный процесс принятия правил. Если это приведет к окончательному решению в пользу программы, будет проведен референдум среди пчеловодов.И если они одобрят — не менее двух третей голосов — программа будет запущена.
Закон предусматривает аттестацию коммерческих пчеловодов, производящих более 6 000 фунтов меда в год, для оплаты программы. Те же оценки будут применяться к тем, кто импортирует более 6000 фунтов стерлингов ежегодно.
Согласно этой формуле, оценка будет составлять 1 цент за фунт в первый год, что достаточно, чтобы привлечь около 2 миллионов долларов США, исходя из совокупного внутреннего производства и импорта, по данным агентства.Однако возврат будет производиться по запросу.
Оценка меда может быть повышена не более чем на полцента в год до максимум 4 центов за фунт.
Совет по меду, состоящий из 13 членов, в который входят производители, упаковщики, импортеры и общественный деятель, будет назначен министром сельского хозяйства для надзора за программой, если она будет одобрена.
Общественные комментарии по программе меда могут быть отправлены до 27 февраля по адресу: Слушатель службы сельскохозяйственного маркетинга, кабинет 1079-S, USDA, Вашингтон, округ Колумбия.C. 20250.
Предлагаемая программа по продвижению меда следует за решением Конгресса о начале сокращения федеральной поддержки меда. Новый Закон о продовольственной безопасности устанавливает в 1986 году поддержку меда на уровне 64 цента за фунт, снижаясь до 63 центов в 1987 году.
Начиная с 1988 года, поддержка будет сокращаться на 5 процентов в год до 1990 года, за исключением того, что она не может быть меньше 75 процентов от суммы. скользящее среднее за пять лет рыночных цен на мед, исключая годы самых высоких и самых низких цен.
USDA поддерживает цены на мед в течение 35 лет.По данным Главного бухгалтерского управления, налогоплательщики серьезно пострадали, по крайней мере, из-за старого метода повышения цен поддержки. Новый закон отменяет это.
С 1980 по 1983 год, как сообщило GAO в прошлом году, ежегодные расходы правительства на приобретение меда в рамках программы поддержки выросли с менее чем 2,69 миллиона долларов до более чем 65,7 миллиона долларов.
В рамках программы производители меда получили ссуды для поддержки цен от Министерства сельского хозяйства США, как и производители пшеницы, кукурузы и хлопка.Когда рыночные цены опускались ниже уровня ссуды, производители позволяли правительству получать мед вместо того, чтобы возвращать ссуду.
И из-за огромного предложения меда, включая импорт, цены упали — и запасы меда излишков Министерства сельского хозяйства США выросли. За четырехлетний период 1980-83 годов излишки меда обошлись правительству почти в 133 миллиона долларов или 220,5 миллиона фунтов стерлингов.
По данным GAO, в США около 211 700 пчеловодов, но только 1600 участвовали в программе поддержки цен в 1983 году.
—
ВАШИНГТОН (AP) — Предварительные данные за 1985 год показывают, что производство красного мяса незначительно выросло с 1984 года до примерно 39,1 миллиарда фунтов, согласно отчету Департамента сельского хозяйства на конец года.
Производство говядины превысило 23,5 миллиарда фунтов, что на 1 процент больше, чем в 1984 году, а производства телятины — 498 миллионов фунтов, увеличившись на 4 процента. Производство свинины, составившее более 14,7 миллиарда фунтов стерлингов, было примерно таким же, как в 1984 году. Производство баранины и баранины составило 351 миллион фунтов, что на 6 процентов меньше.
Цифры основаны на раздельном весе домашнего скота на упаковочных предприятиях и не включают животных, забитых на фермах для семейного использования.
Согласно предварительному отчету, в прошлом году было забито 36,3 миллиона голов крупного рогатого скота, что на 3 процента меньше, чем в 1984 году. Но их средний вес увеличился и составил в среднем 1097 фунтов на голову. Это на 3 процента, или 30 фунтов на голову, тяжелее, чем в 1984 году.
Забой свиней составил 84,5 миллиона голов, что на 1 процент меньше, чем в 1984 году.Средний убойный вес составлял 245 фунтов на голову, что на два фунта или примерно 1 процент больше, чем в 1984 году.
По общему производству красного мяса в прошлом году Айова продолжала лидировать, произведя 5,16 миллиарда фунтов мяса, что на 4 процента меньше, чем в прошлом году. 1984. Канзас был вторым с 4,62 миллиарда фунтов стерлингов, что на 19 процентов больше. Небраска была на третьем месте с показателем 4,61 миллиарда фунтов, что на 13 процентов больше, чем в 1984 году. Техас был четвертым с показателем 4,17 миллиарда фунтов, снизившись на 5 процентов.
—
ВАШИНГТОН (AP) — Торговые эксперты Министерства сельского хозяйства говорят, что У.Экспорт южной пшеницы в Бразилию может быть больше, чем ожидалось, как сообщается, из-за проблем с качеством аргентинской пшеницы.
Кроме того, по данным Иностранной сельскохозяйственной службы министерства, у Аргентины проблемы с соблюдением графиков отгрузки.
В результате Бразилия сократила свои обязательства перед Аргентиной до 600 000 метрических тонн, плюс 200 000 тонн уже отгружены. Изначально закупки в 1985-86 годах должны были составить около 1,4 миллиона тонн.
″ Пшеница, закупленная не в Аргентине, общий объем которой может достигать 600 000 тонн, может быть закуплена в Соединенных Штатах », — говорится в еженедельном отчете агентства.″ Бразилия долгое время была важным рынком пшеницы, импортируя около 2,5 миллионов тонн в год в течение последних шести лет. ″
Метрическая тонна составляет около 2205 фунтов и равна 36,7 бушелям пшеницы.
Тематическая статья: Использование ДНК для поиска истинного происхождения импортного меда
Вы когда-нибудь задумывались, откуда берется мед, который вы добавляете в утренний чай и поливаете десерты или овсянку (кроме пчел)? Самый простой ответ — проверить этикетку, на которой обычно указывается страна происхождения и все эти замечательные питательные свойства.К сожалению, как слишком хорошо знает Управление науки и технологий Министерства национальной безопасности, иногда этикетки могут вводить в заблуждение, особенно когда речь идет о меде, импортируемом в США
.Импорт меда почти удвоился за последнее десятилетие — с 251 миллиона фунтов в 2010 году до 416 миллионов фунтов в 2019 году — и это отличная новость для потребителей, которые теперь имеют более широкий доступ к самым сладким вещам на земле. Однако у этого колоссального роста спроса есть и темная сторона, о которой многие могут не знать: фальсификация и неправильная маркировка меда, чтобы скрыть его истинное происхождение, стали глобальной проблемой.
Что это значит для покупателей и нашей экономики? Что ж, незаконные импортеры, которые экономически мотивированы уклоняться от тарифов или санкций, сделали практикой наклеивание поддельных этикеток на банки, указывающих, что мед из другой страны происхождения, или маскировки более дешевого меда под востребованные дорогие сорта. Некоторые незаконные актеры даже разбавляют мед такими ингредиентами, как сиропы и сахар. Например, новозеландский мед манука имеет высокую цену на рынке, до 100 раз выше, чем другие виды меда, поскольку он очень востребован из-за его предполагаемой пользы для здоровья.Это также один из самых фальсифицированных видов меда. В недавнем судебном иске американские пчеловоды заявили, что фальсифицированный мед из Азии привел к резкому падению цен и к финансовому краху.
«Фальсифицированный мед — огромная проблема для медовой промышленности США, потому что он снижает рыночную цену, и американские производители не могут конкурировать с более низкой рыночной стоимостью импортного меда», — сказал Стивен Кассата, старший научный сотрудник и действующая лаборатория. директор Научного центра INTERDICT Американского таможенного и пограничного контроля (CBP).«Решение этой проблемы — это общегосударственный подход, и в настоящее время мы сотрудничаем с другими федеральными агентствами (включая Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов и Министерство сельского хозяйства США) над совместными операциями по обеспечению соблюдения меда».
НаCBP возложена задача обеспечить соблюдение сотен торговых законов США, включая надлежащую классификацию товаров в соответствии с Согласованным тарифным планом США и оценку применимых тарифов, чтобы гарантировать, что импортеры уплачивают соответствующие пошлины на введенные товары.Чтобы помочь CBP определить истинные источники меда, S&T привлекла специалистов Центра передового опыта Института границ, торговли и иммиграции (BTI) под руководством Университета Хьюстона для проекта под названием Honey DNA. S&T инвестировала в передовую судебно-медицинскую экспертизу, которая может повысить скорость и эффективность проверки страны происхождения коммерчески доступного меда и его пути к полкам супермаркетов — в частности, S&T изучает, как уникальные составы продуктов, поступающих в США, .С. соответствуют тому, как они представлены на упаковке.
«В рамках этого проекта были разработаны средства для определения стран происхождения меда с использованием ДНК в пыльце и ДНК, растворенной в фильтрованном меде», — сказал исполнительный директор BTI Курт Беренс.
Мед фильтруется по разным причинам, включая попытку скрыть растение-источник, затрудняя идентификацию растений по пыльце.
«Метод тестирования BTI потенциально может предоставить CBP еще одну возможность определить страну или регион происхождения для применения антидемпинговых и компенсационных пошлин», — сказала заместитель директора CBP Патрисия Хоуз.«Он дополняет возможности тестирования, которые мы уже используем для определения страны происхождения меда».
BTI проводит исследования с целью повышения безопасности границ США, облегчения законной торговли и путешествий, а также обеспечения целостности иммиграционной системы, и в течение нескольких лет этот научно-технический центр передового опыта работал над определением страны происхождения меда путем определения видов растений с помощью ДНК из пыльцы. . Проект Honey DNA стартовал в начале 2020 года.
«Размер доступной базы данных известных последовательностей ДНК конкретных растений в последнее время резко увеличился, что делает более вероятным, что любая обнаруженная последовательность ДНК может быть связана с определенным видом растений или небольшой группой растений», — сказал главный исследователь BTI Honey DNA ДокторРичард Уилсон, который также является профессором химической и биомолекулярной инженерии Хаффингтона-Вустемейера. «За последние 15–20 лет стоимость секвенирования ДНК упала в 10 000 раз, что сделало технологии, основанные на секвенировании ДНК, гораздо более привлекательными для самых разных приложений».
Благодаря проекту Honey DNA BTI смогла использовать эти технологии для разработки методов, которые помогут снизить риск мошенничества и обеспечить потребителей подлинными и безопасными продуктами питания. Ученые BTI разработали методы секвенирования ДНК не только из цельных зерен пыльцы в нефильтрованном меде, но и из небольших количеств ДНК, вытекших из битых зерен пыльцы в фильтрованном меде.
Чтобы изучить истинное происхождение меда, ученые BTI собрали образцы в разных местах, в том числе непосредственно с пасек в разных странах, у небольших специализированных поставщиков и на фермерских рынках, у друзей, путешествующих за границу, и даже из специализированных интернет-магазинов во время пандемии. когда путешествие было невозможно.
«Мы проанализировали 300 образцов меда, из которых мы собрали последовательности ДНК растений для конкретной страны», — сказал Уилсон. «Мы также успешно выделили растворимые следы ДНК из очищенного от пыльцы ультрафильтрованного меда и секвенировали его.”
Чтобы извлечь ДНК из пыльцы, Уилсон и его команда разбавили небольшие образцы меда водой, центрифугировали их, чтобы пыльца опустилась на дно пробирок, и извлекли ДНК. Чтобы выделить следы ДНК из отфильтрованного меда, ученые BTI снова разбавили небольшой образец меда без пыльцы водой, а затем извлекли и очистили ДНК. Затем экстрагированную ДНК амплифицировали и секвенировали. Эти результаты были недавно опубликованы в отчете. (Прочтите заключительный отчет, PDF, 83 стр., 3.71 МБ ).
Секвенирование ДНКвыполняется для поиска последовательности, в которой строительные блоки ДНК, нуклеотиды, расположены в данной цепи ДНК, что может помочь идентифицировать вид растений.
Когда ученые BTI протестировали дорогой новозеландский мед манука, который получают из растения манука, они обнаружили, что многие этикетки на банках, в которых утверждается, что содержат мед манука, были неточными.
Команда BTI считает, что методы отслеживания ДНК Honey могут найти широкое применение в других типах судебно-медицинских экспертиз, включая определение видов других натуральных продуктов и даже отслеживание происхождения импортных товаров и наркотиков.«Кроме того, последовательности ДНК, полученные в рамках этого проекта, обогатят общедоступную базу данных ДНК и помогут связать случаи появления исходных растений по всему миру для более точной идентификации происхождения меда», — сказал Уилсон.
«Эта новая технология потенциально может стать одним из инструментов в арсенале CBP для перехвата нелегального импорта», — сказал Хоуз. «Мы постоянно ищем новые способы выполнения нашей миссии».
.