Мёд натуральный Алтайский разнотравье
Название «разнотравье» говорит о том, что нектар собирался с нескольких растений-медоносов. Традиционно такой мёд отличается ярким, насыщенным вкусом и ароматом.
Мёд разнотравье со склонов Алтая содержит в себе витамины групп B, К, минералы и микроэлементы. В нём содержатся антиоксиданты, и он обладает выраженным оздоровительным эффектом.
Товар
Цена
Кол-во
Купить
Разнотравье — Алтайский продукт — официальный сайт
15 июня 2018
Природа Алтая создает идеальные условия для получения высококачественного целебного продукта. Алтайский мёд вбирает в себя пользу дикорастущих и сеяных медоносов, наполняясь живительной силой дикой природы и ароматом лекарственных трав.
Состав и характеристикиИз-за того, что пчёлы собирают пыльцу с различных растений, мёд разнотравье часто называют полифлерным. Он содержит очень большое количество полезных микроэлементов, известных своими лечебными свойствами. Основными представителями растительного мира при его создании служат: ромашка, чабрец, эспарцет, зверобой, клевер, подорожник, мелиса, дягиль, акация, женьшень, душица, мята — каждый из этих медоносов широко применяется в фитотерапии. В его составе от 300 до 400 активных соединений и компонентов. Среди которых:
- Фруктоза и глюкоза, небольшая доля сахарозы, еще меньше – мальтозы, мелицитозы и т.д.
- Витамины A, B, C, E, H, PP,
- Аминокислоты, ферменты и минералы
Для полноценного функционирования человеческого организма необходимы ежедневные дозы витаминов и микроэлементов. В натуральном Алтайском мёде их предостаточно: калий, железо, натрий, йод, кальций, магний и многие другие. Также в его составе содержатся: фолиевая и аскорбиновая кислоты, ретинол, токоферол, аминокислоты, белковые соединения, антиоксиданты.
Одним из главных показателей качества является диастазное число. Оно демонстрирует долю и уровень активности фермента амилазы, которая является важным активатором пищеварения, расщепляющим крахмал. Измеряется этот параметр в единицах Готе, и чем он выше, тем качественнее и полезнее мёд.
Так уж распорядилась природа, что период цветения медоносов в Сибири короткий, поэтому пчёлы стараются собрать самый полезный материал, многократно ферментируя его, создавая запас пищи на зиму. Поэтому Алтайский мёд разнотравье имеет диастазное число до 25 Готе, а гречишный и некоторые таёжные сорта вообще до 45 Готе, что приближено к максимуму. Для сравнения – в разнотравье из южных регионов этот показатель составляет от 6 до 12 Готе.
Описание и особенностиМёд разнотравье обладает достаточно широкой цветовой палитрой: от бежевого и светло-желтого до темно-янтарного. Но всё-таки более распространенными являются светлые оттенки. Связано это с тем, что пчёлы собирают пыльцу с различных растений и её характеристики не похожи одна на другую. К примеру с акации получается очень светлый, почти белый мёд, а с подсолнечника – жёлтый, при этом с дягиля и гречихи – тёмно янтарный, ближе к коричневому.
Натуральный мёд имеет немного приторный вкус. Дегустируя, можно отметить приятную горечь, насыщенность и легкую терпкость. Специфика вкусовых ощущений зависит от того, какой медонос преобладает в составе.
Многие люди заблуждаются, считая, что настоящий качественный мёд не должен кристаллизоваться (засахариваться) долгое время. На самом деле этот процесс может происходить уже через пару – тройку недель после откачки. Важными факторами здесь являются влажность самого продукта и температура окружающей среды, применяемая при его хранении.
Если мёд разнотравье «зрелый», то его влажность не должна превышать 20%! Незрелый будет иметь этот показатель значительно выше, что и является одним из ключевых факторов, способствующих оставаться ему в жидком состоянии долгое время. После кристаллизации можно наблюдать процесс изменение цвета — мёд светлеет. Его структура становится мелкозернистой.
Как правильно хранить мёд?
Хранить рекомендуется в сухом месте в плотно закрытой таре, вдали от предметов и продуктов, имеющих ярко выраженные запахи, так как мёд способен активно впитывать сторонние запахи и влагу из окружающей среды, что приводит к изменению вкуса и увеличению массовой доли воды в его составе, дальнейшему брожению и порче. Лучшая тара для правильного хранения стеклянная или деревянная (кедр, липа). Температура от -5 Со до +18 Со, так как при температуре более +20 Со значительное количество полезных веществ начинает разрушаться, подобным образом воздействует на мёд и чрезмерный холод.
ПользаЦелебная сила натурального Алтайского мёда давно признана официальной медициной. При профилактике и комплексной терапии множества заболеваний разнотравье гарантирует благоприятный результат. Врачи и опытные пасечники рекомендуют употреблять натуральный продукт, в качестве биологически активной добавки:
- При расстройствах желудочно-кишечного тракта (1 столовая ложка стабилизирует пищеварение)
- При болезнях почек и печени (активизируется обмен веществ, нормализируется работа внутренних органов)
- При простудных заболеваниях: тонзиллитах, бронхитах, гриппе и ОРВИ (помогает бороться с вредоносными и болезнетворными микроорганизмами)
- При неврозах, бессоннице, депрессивных и истеричных состояниях, переутомлении и панических атаках (оказывает седативный эффект)
- При ослаблении иммунной системы (наличие витаминов восполняет их нехватку и активизирует внутренние резервы организма)
Купить Алтайский мёд стоит людям со слабой сердечно-сосудистой системой. Известны также противомикробные, бактерицидные и болеутоляющие свойства природного нектара. Показан он и людям в послеоперационный и реабилитационный период. Исключение составляют люди с аллергическими реакциями, страдающие сахарным диабетом и острым течением желудочно-кишечных заболеваний (язва, гастрит и т.д.). Обязательно проконсультируйтесь с Вашим врачом.
Использование в косметологииЩедрый витаминный состав подарит коже сияние и молодость, поможет ей сохранить упругость. Зимой защитит кожные покровы от влияния низких температур и ветра. Медовые снадобья – просто панацея для поврежденных волос, их также можно использовать в качестве скрабов и масок для лица.
Несколько простых рецептов красоты, рекомендованных косметологами:
- Антицеллюлитный скраб После принятия ванны нанести на кожу смесь из 2-3 столовых ложек натурального мёда с 1 ложкой кофейной гущи. Помассировать 3-4 минуты и смыть теплой водой.
- Укрепление волос Желток одного яйца, 20 г сыродавленного растительного масла и столько же пчелиного лакомства. Смешать и нанести на чистые влажные локоны. Обернуть голову пленкой и полотенцем, держать 15 минут. Тщательно промыть теплой водой.
- Питание кожи Сделать маску из 10 г мёда и 20 г кефира, нанести на лицо и через 10 минут умыться.
Регулярное использование натуральных косметических средств разглаживает морщины, придает кожным покровам здоровый тон, помогает избавиться от угревой сыпи.
Многогранный, играющий различными оттенками вкус и аромат настоящего разнотравья нельзя спутать ни с чем. Целительная сила Алтая, которая содержится в каждой капле мёда, подарит здоровье, бодрость и отличное самочувствие!
Будьте здоровы!
< Вернуться в раздел Блог02 ноября 2019
Витаминный состав употребляемых продуктов играет первостепенную роль в процессах жизнидеятельности организма, становясь основой для здоровья и долголетия!
Подробнее…23 мая 2019
Сыродавленное подсолнечное масло холодного отжима. Как изменится Ваша жизнь при употреблении всего 2-х столовых ложек масла в день.
Подробнее…Алтайский мёд ‘Разнотравье’ (3 литра)
Описание
Купить алтайский мёд “Разнотравье” 3 литра
Урожай 2021 годаАлтайский мёд издавна известен как кладовая пользы множества лекарственных растений степного Алтая. Его ценность определяет экологическая чистота мест сбора и сохранившиеся с давних времён пчеловодческие традиции. Вкус отличается разнообразием и многогранностью: от фруктовых до цветочных ноток с продолжительным послевкусием.
Цвет: от желтовато-янтарного до светло-коричневого
Вкус: лёгкий цветочный многогранный вкус с продолжительным, постепенно раскрывающимся послевкусием
Полезные свойства мёда:
Алтайское разнотравье – популярный сорт мёда. И прежде всего благодаря своему лечебному действию и оказываемому профилактическому эффекту. Прежде всего отмечают антибактериальное и болеутоляющее воздействие, улучшение работы печени и кишечника. Более того, мёд благотворно влияет на слизистую оболочку горла и носа и помогает при заболеваниях внутренних органов.
Полезен он при простуде и болезнях органов дыхания, нарушениях нервной системы. Повышает иммунитет. Так же он лечит бессонницу, нервные потрясения и повышает гемоглобин. Мёд улучшает работу сосудов и сердца, убирает жар и лихорадку, улучшает обмен веществ.
Регулярное потребление этого продукта восстановит и укрепит организм после операции. Кроме того, мёд снимает переутомление. Он очищает от шлаков и токсинов, а также повышает жизненный тонус и помогает в борьбе с бессонницей.
Примечательно, что по данным исследований, мёд, даже собранный в городской черте, не накапливает вредные вещества. Следовательно, наша продукция из самого центра степного Алтая, несёт лишь всё самое полезное. По причине того, что здесь нет больших промышленных предприятий – на Алтае благоприятная экология. Так же здесь сохранились до наших времён вековые традиции бортничества.
Место сбора: Алтайский край, Целинный район, село Овсянниково.
Обратите внимание: с середины сентября мед густеет. Уточняйте у менеджера, какая кристаллизация у мёда на момент заказа.
Заказать 3 литра алтайского меда “Разнотравье” можно прямо здесь – на сайте altaj-medok.ru. Мы с удовольствием отправим его любой удобной Вам транспортной компанией. Возможна отправка почтой России.
Упаковка: трёхлитровое пластиковое ведро из пищевого полиэтилена.
Возможно Вас не совсем устраивает объём? Три литра может быть слишком много или, наоборот, мало? Поэтому на сайте интернет-магазина “Алтай-медок” мы предлагаем мёд в таре разного объема.
Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.
Алтай-фотогалерея
Алтай-фотогалереяАлтай
Тур по Алтаю будет в месте, расположенном примерно в 600 км от Новосибирск возле одного из сибирских археологических памятников, так называемой Денисовой пещеры. Алтайский международный центр Института археологии, созданный как научно-туристический центр. В этом месте есть все необходимое помещения для проведения конференций. Алтай — место, связанное с важными событиями мировой истории, от поселения человека современного типа в Азии и генезиса древнейшие культуры каменного века.Это также один из центров биологического разнообразие и происхождение уникальных растений и животных.
Экспедиционный поселок Института Археология и этнография Денисова пещера, расположенная в живописной долине р. река Ануй на высоте 640 м. н. э. над уровнем моря. Вы останетесь в благоустроенный туристический отель, состоящий из отдельных коттеджей с одноместными и двухместными комнаты, туалеты и ванные комнаты обеспечены электричеством, холодной и горячей водой.В уютном В ресторане вам предложат блюда русской и сибирской кухни, приготовленные из экологически чистых Алтайские изделия. Добро пожаловать в гостеприимный бар, где есть широкий выбор русской водки и других спиртных напитков, сувениров и натуральных продуктов Алтая такие как мед и лечебные травы. Ежедневно вы можете посещать русскую баню с особым методы релаксации, которые могут благотворно повлиять на ваше здоровье. на Алтае очень тепло и солнечно, но погода довольно переменчивая, поэтому стоит Лучше возьмите теплые куртки и непромокаемую обувь для путешествий.
Пещера Денисова — уникальный археологический памятник Северной Азии, жилище первобытного человека на пространстве 300 тысяч лет назад Эпоха палеолита до средневековья. Туристическая гостиница «Денисова пещера» — это центр вашего путешествия. Оттуда вы отправитесь на экскурсии по Алтаю на машине. по вашему расписанию. Все экскурсии будут сопровождаться понятным языком ученые Российской академии наук.
Вас ждут следующие экскурсии.
1) пещере «Денисова» жилище человека эпохи палеолита (250 г.
тысячи лет назад) до средневековья, где вы увидите все грунтовые слои из этих
раз и послушайте много историй о вещах, которые археологи нашли в этой пещере (для
Например, о гребне и кортике, которые молодая скифская пара положила у основания правого угла
свой дом и т. д.)
2) в пещеру Разбойника, место, где в средние века и
где вы увидите сталактиты и сталагмиты
«Денисова» пещера | |
Подъезд другая пещера | |
Один из водопадов | |
Яки | |
Сибирский олень в лес | |
Дом Алтая человек | |
Музей древнего инструменты |
Съемки в Барнауле на Алтае Россия
Барнаул — административный центр Алтайского края, часто называемый «сибирскими Афинами».
Где находится Барнаул?
Расположен на юго-западе Сибирского федерального округа, в верхнем течении реки Обь, самой длинной реки России. Вы можете прилететь в Барнаул из Москвы на самолете; поездка занимает около 4 часов.
Климат
В Алтайском крае континентальный климат, что означает жаркое короткое лето с температурой до + 42 ° C (107,6 ° F). Бывают продолжительные холодные зимы, когда температура опускается до -55 ° C (-67 ° F).
История
История Барнаула включает Горный Алтай (1834 — 1896 гг.), Добычу руды и драгоценных камней в эпоху Екатерины II и первую паровую машину Ивана Ползунова в России. Современный Барнаул — крупный транспортный узел, особенно развит речной транспорт. Здесь находятся известные алтайские университеты и научно-исследовательские институты, театры и галереи, а также самый старый планетарий в Сибири.
Природа
Барнаульский поясной лес — живописная природная достопримечательность.Его длина составляет 400 км, что делает его самым большим во всей Западной Сибири. Время летит незаметно, когда вы часами бродите между высокими соснами и стройными березками, любуясь ивами и тополями.
Одна из самых известных достопримечательностей города — Горная аптека-музей. Встречать его можно в самом старом кирпичном здании города. Здесь можно не только полюбоваться экспонатами музея, но и приобрести всемирно известные алтайские лекарства из алтайских трав, меда и других уникальных ингредиентов, которые больше нигде не найти.
Великолепный Музей автоугона Руслана Дульцева-Деточкина также является одним из обязательных мест в Барнауле. Посетители музея увидят не раритетные автомобили, а настоящую дверь, пережившую перестрелку, ловушки, отмычки, молотки и многие другие различные средства, предназначенные для угона автомобилей.
импорт меда | NatuReplica
Элитный алтайский мед
Позвольте представить вам этот новый надежный источник неизмененного сырого меда. Торговая марка «Алтайский мед» веками известна в России.Теперь мед, собранный в экологически чистом районе Горного Алтая, начинает распространяться за пределы страны. Этот район признан ЮНЕСКО объектом Всемирного наследия, известным как Золотые горы Алтая.
Золотые горы Алтая
В настоящее время доступны полифлоровый (полевой) и гречишный мед. Белый и красный клевер, Змееголовник, Шалфей, Василек синий, Дягиль и другие источники нектара являются одними из основных ингредиентов полифлорового алтайского меда. Множество уникальных видов монофлерного меда также доступны в сезон сбора урожая с мая по октябрь по разумно более высоким ценам.Мед расфасован в стандартные пищевые бочки на 55 галлонов (300 кг).
Золотые горы Алтая
Как правило, эти биоактивные меды высочайшего качества демонстрируют выдающиеся числа диастазы и отличные другие параметры, приведенные ниже в качестве примера:
- Число диастазы 47
- Макс влажность 17%
- Редуцирующий сахар 89%
- Гидроксиметилфурфурол не обнаружен
- Кислотность 1.2
Помимо изумительного вкуса и аромата, алтайский мед обладает необычайными целебными свойствами, известными местным жителям с давних времен. Алтайский мёд — уникальный продукт, поэтому сейчас он востребован не только в России, но и продажи начинают расти в Европе, США и Канаде. Это связано с удивительными экологическими особенностями Алтайского края, где производят мед. Чистый горный воздух, почти нетронутая природа, обширные луга и древние традиции производства меда — вот условия, которые отличают алтайский мед от многих других видов.Прекрасные качества алтайского меда ученые приписывают огромному разнообразию нектародающих растений, особенно тех, что растут в предгорьях Алтая. Как следствие, алтайский мед богат усвояемыми моносахаридами, комплексом витаминов, активными ферментами (например, диастазой), антиоксидантами, а также веществами с антибактериальными свойствами. Алтайский мёд также имеет целый набор микроэлементов. Уникальность природного химического состава делает алтайский мед прекрасным средством для повышения иммунитета, он действительно оказывает тонизирующее действие, необходимое организму в холодное время года для борьбы с простудой, бронхитом.
В теплое молоко или чай можно добавлять алтайский мед, который подарит приятный тонизирующий эффект напитка, снабдит витамином С и может не только уменьшить тяжесть заболевания, но и способствовать процессу заживления. Если бронхит сопровождается кашлем, врач может порекомендовать много теплого напитка, который можно заварить со специальным сбором трав и добавлением меда. Кроме того, алтайский мед — прекрасное сладкое лекарство от болезней. Однако людям, страдающим аллергией на мед или другие продукты пчеловодства, следует сначала проконсультироваться со своим врачом.
Золотые горы Алтая
Источники нектара: Цветы Алтая
Из-за засушливого климата большинство цветов представляют собой небольшие яркие цветочки на кустах. Синие ароматные цветы Caryopteris, или Blue Mist, являются наиболее распространенными. Другие распространенные цветы — это эдельвейс, белый цветок в форме звезды, и герань, горный цветок, который встречается во многих разных цветах. Существует 974 вида растений , из которых 60 нигде не встречаются еще .К ним относятся 26 видов орхидей и 35 папоротников. Ниже перечислены некоторые распространенные цветы, являющиеся источником нектара.
Цветы Алтая
Вот некоторые другие источники нектара:
Предоставление алтайского меда и ожидания
Подсчитано, что алтайские пчеловоды произвели более 7000 тонн сырого меда. Сообщается, что только 4500 тонн (64%) меда было продано в основном на внутреннем рынке в России, в то время как 2500 тонн (36%) меда остались непроданными. Местные отпускные цены находились в пределах 2 долларов.60 — 3,00 доллара США / кг (1,16 — 1,36 доллара США) в 2013 году.
Поставки алтайского меда в 2013 году
В 2014 году ожидается еще больший урожай из-за более теплой погоды, из-за которой местные пчелы начали собирать мед на месяц раньше обычного. Можно ожидать, что изобилие производимого меда приведет к еще большему снижению цен, чтобы сделать его более привлекательным источником для американских импортеров.
Алтайский мед и импорт США
Согласно отчету Министерства сельского хозяйства США за февраль 2014 г., Honey Report_Feb 2014, цены, уплаченные импортерам из США (Ex-dock), находились в диапазоне 1 доллар США.80 (Аргентина) — 1,32 доллара (Вьетнам).
Плата за импорт меда в США в 2014 г.
С учетом вышеуказанных цен, алтайский мед по цене 1,41 доллара за фунт (т.е. 3100 долларов за тонну. ВНИМАНИЕ: цена может измениться) выглядит вполне разумно. Что ж, возможно, вам не понадобится много времени на дегустации вкуса с друзьями, чтобы осознать, что органолептические свойства алтайского меда делают этот продукт достойным более высокой цены. Внимание: ОБРАЗЦЫ доступны в США.Но, несмотря на непревзойденное качество, алтайский мёд по-прежнему является новым продуктом на американском рынке.
Первое, что нужно сделать; мы тесно сотрудничаем с рядом ведущих производителей меда на Алтае, чтобы организовать стабильные поставки высококачественного меда, который будет постоянно соответствовать требованиям качества HACCP и Codex Alimentarius.
Вход в логово снежного барса
Читатель нашего мира рассказывает о своем посещении природного парка Аргут и заповедника Шавла в Республике Алтай, Российская Федерация, где она на собственном опыте испытала на себе бедственное положение снежного барса, находящегося под угрозой исчезновения, и пережитое тяжелым испытанием. пастухи.
Алтайский горный пони внизу спотыкается о шаткий камень. Я резко вдыхаю, когда рыхлый сланец соскальзывает с края обрыва и подпрыгивает к замерзшей реке Аргут внизу. Адучи, мой коренной алтайский проводник, крутится в седле и пересчитывает своих попутчиков. Он жестом показывает мне наклониться вперед. Пересекая вой сибирского ветра, моя переводчица Ирена с сильным русским акцентом громко переводит: «Сядь вперед, чтобы помочь взбирающейся лошади».
Сегодня крутые горные склоны заповедника Шавла в долине Аргут выглядят как волчья шкура.Вдоль этой отдаленной и коварной долины под покровом тающего снега лежат древние альпийские леса и далекие скалистые луга.
По данным Международного союза охраны природы, два уникальных фактора определяют богатое и эндемичное биоразнообразие этого региона. Условия здесь таковы, что несколько климатических зон различаются по высоте на склоне горы. Этот регион также отличается удаленностью, что позволяет целому ряду популяций видов независимо развиваться в изолированных районах.
Ценность полученной флоры и фауны признана правильно. Сертификат Организации Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры, гордо выставленный в Горно-Алтайском музее (столица Республики Алтай), гласит: «Комитет всемирного наследия внес Золотые горы Алтая в Список всемирного наследия».
В 2003 году эта долина вместе с соседними трансграничными регионами в Казахстане, Китае, России и Монголии — вместе именуемые Алтае-Саянским экорегионом — была выбрана в качестве объекта оценки экосистемы тысячелетия (MEA) ООН.Представляя собой наиболее полную последовательность высотных зон растительности в Центральной Сибири, этот регион также является одной из глобальных приоритетных экосистем Всемирного фонда дикой природы (WWF). Здесь обитает 3726 зарегистрированных видов растений (12 процентов эндемичных, 700 из которых находятся под угрозой исчезновения или редки) и 680 видов животных, поэтому очевидно, что Алтае-Саян — сокровищница.
На зубчатых вершинах находится самая большая в России популяция исчезающего снежного барса — это всего около 30-40 кошек. Эти существа настолько редки, что даже Адучи никогда их не видел.
Скоро эти луга станут зелеными и ароматными, так как всходы травы начнут откармливать самую крупную алтае-саянскую популяцию козерога. Тюркские предки Адучы хорошо знали изобилие долины и до сих пор передают его своим близким через наскальные рисунки на стенах долины.
Мы едем дальше, следуя по пищевой цепочке выше, где зазубренные вершины служат убежищем для самой большой в России популяции исчезающего снежного барса — это всего около 30-40 кошек. Эти существа настолько редки, что даже Адучи никогда их не видел.
С учетом того, что численность снежных барсов в России составляет 150–200 человек, а мировая дикая популяция оценивается в пределах от 4 080 до 6 590, эта долина должна быть хорошо организованным заповедником. К сожалению, я обнаружил, что нынешняя реальность совсем другая.
Алтайцы и их проблемы
Алтайцы, расположенные на одном из перекрестков северного Шелкового пути, тысячелетиями извлекали выгоду из богатой торговли и сочетания различных культур. Горные ландшафты принесли людям (и все еще продолжают) такие призы, как дикий горный мед, лекарственные травы, драгоценные металлы, качественные лошади и редкие меховые шкуры.
Но сегодня, несмотря на сокращение популяций животных, дикие мясо, шкуры и части тел снежного барса по-прежнему можно найти на черных рынках Центральной и Внутренней Азии. Не далее как в апреле этого года шкура снежного барса была изъята у торговцев на удаленной монгольско-китайской границе.
алтайских пастухов зарабатывают в среднем около 1600-3100 рублей (50-100 долларов США) в месяц. Безработица в Республике Алтай в среднем составляет около 40 процентов, но в некоторых отдаленных деревнях, таких как Инеген Адучы, она неофициально достигает 70 процентов.
Ольга Тодукова, управляющая универсальным магазином Инегена, объясняет, что бизнес часто убыточен, потому что она обязана в основном предоставлять товары сельчанам в кредит. Буханка хлеба стоит 13 рублей (0,42 доллара), 1 кг риса — 30 рублей (1 доллар), а предметы роскоши, такие как колбаса и масло, — до 150 рублей за кг (4,85 доллара).
Когда такие пастухи, как Адучы, могут продавать свои стада только в качестве домашнего мяса по цене около 8 рублей за килограмм (0,20 доллара США), может быть очень трудно прокормить, одеть и укрыть семью.
Следовательно, когда такие пастухи, как Адучы, могут продавать свои стада только в качестве домашнего мяса по цене около 8 рублей за килограмм (0,20 доллара США), может быть очень трудно прокормить, одеть и укрыть семью. Многим алтайским пастухам ничего не остается, как увеличить потребление мяса в семье диким мясом.
С колонизацией, советизацией, а затем и свободной рыночной экономикой, традиционное землепользование претерпело радикальные изменения, и жизнь и культура коренных народов Алтая изменились с потерей мобильности в пастбищных системах.
Как WWF, так и MEA сообщают, что бедность, повсеместная безработица и отсутствие альтернативных видов экономической деятельности вынудили многих местных жителей обратиться к браконьерству, вырубке леса и сбору недревесных лесных продуктов. Мелкомасштабные лесозаготовительные работы уже привели к деградации и фрагментации среды обитания. Слабые локальные системы управления и контроля означают, что эту растущую угрозу не остановить.
Еще одна растущая проблема — это неконтролируемый туризм. Рекреационная ценность Алтае-Саян недавно была заново открыта для многих российских туристов, и количество посетителей в течение короткого летнего периода резко возросло в последние годы.
Адучы объясняет, что создание природного парка «Аргут» в 2003 году по инициативе местных жителей и его экотуристический экотуризм, созданный вручную, «Ирбис» (Алтайский «снежный барс») — это важный культурный шаг вперед. Отстаивая свою роль хранителя и права в горячих точках биоразнообразия, он и другие жители деревни Инеген с энтузиазмом проходят обучение в WWF и Программе развития ООН по биоразнообразию, навыкам руководства и групповых экспедиций. Они учатся создавать устойчивые бизнес-предприятия в области экотуризма, сохраняя при этом культурные протоколы и основы сообщества.
С открытием в прошлом году туристического предприятия «Ирбис Эко-тур» посетило около 30 туристов. Поскольку главная туристическая тропа находится в 22 км, члены команды опасаются, что результаты будут медленными. Этому способствует и то, что штаб-квартира природного парка не обслуживается телефонной связью. Муж Ольги, директор экологического тура Irbis Слава Тодуков, демонстрирует свою преданность делу, регулярно взбираясь на ближайшую гору, чтобы проверить сообщения на своем мобильном телефоне или позвонить в офис бронирования. Сама деревня находится недалеко от главной автомагистрали, и добраться до нее можно только по однополосному подвесному мосту через реку Катунь или по горным тропам верхом.По словам Слава, природный парк из-за своей удаленности еще не привлек много посторонних.
Один стежок спасает девять
Прошлым летом я услышал о парке и решил, что сам увижу его в метаморфозе ранней весны. В шквале снежинок я отправился в путь с Адучи и Иреной (моим переводчиком), надев все швы одежды, которые у меня были. В течение восьми часов наши уверенные лошади водили нас по горным уступам, через лесные рощи и по скользкому льду на переправах через реки.Эти люди трудные, управляя своими стадами зимой -40ºC. Моя крошечная отапливаемая квартирка в Токио была далекой мечтой.
Теперь все лошади и всадники, замерзшие и уставшие, прибывают в зимний лагерь пастухов Аргута и находят пустой очаг, рубленые дрова и потрепанную ржавую печь. На морозе -15ºC мы сражаемся с ветром руками в перчатках, чтобы поставить небольшую палатку. Адучи объясняет, что раньше здесь был небольшой пастуший дом, но недавно его сожгли богатые браконьеры, приехавшие на вертолетах.«Они хотели угрожать нам… [предупредить], чтобы мы убирались из этого места», — говорит он нам.
Новости сообщили, что высокопоставленные правительственные чиновники летали на вертолетах (ниже зоны действия радара, ниже 300 метров), чтобы заниматься спортивной браконьерством в регионе.
Несмотря на международные усилия по защите дикой природы, браконьерство продолжается. В начале января 2009 года авария вертолета со смертельным исходом в Горном Алтае была запечатлена на камеры телефонов, а затем транслировалась по телевидению в России и за рубежом.С фотографиями и рассказами очевидцев в новостях сообщалось, что высокопоставленные правительственные чиновники летали на вертолетах (ниже радара, на глубине 300 метров), чтобы заниматься спортивным браконьерством в регионе. Федеральное расследование из Кремля было инициировано, но поскольку правительственные чиновники понесли смертельные потери, оно быстро прекращается. Инцидент, получивший название Алтайгате, вызвал много споров.
Тем не менее, Адучи говорит, что вертолеты продолжают прибывать. По его оценкам, из-за непрекращающегося спортивного браконьерства резко сократилось количество коз в бассейне реки Аргут (база добычи снежного барса).Слава тоже сказал, что с момента краха советской системы популяция коз заметно сократилась: «Животных намного меньше, чем десять лет назад … однажды вы бы увидели их повсюду».
Подобные опасения помогли запустить проект ПРООН / Глобального экологического фонда по успешному тестированию спутниковой системы борьбы с браконьерством в другом близлежащем парке. Детекторы, спрятанные вдоль тропинок, в бревенчатых домиках и других местах, используемых браконьерами, передают сигнал тревоги при несанкционированном проникновении, который получает директор парка по спутниковому телефону.Патрульные группы рейнджеров (или уполномоченные пастухи, такие как Адучи) также могли использовать спутниковые телефоны для связи со станцией парка, полицией и аварийной службой.
Играя с моей маленькой цифровой камерой у костра, Адучи говорит, что приветствует любую технологию, которая может помочь в сохранении окружающей среды. Когда его спросили о съемках видео, он признается: «Я хотел бы снять небольшой фильм о вертолетах».
Затем он добавляет: «Но я бы хотел спутниковый телефон с камерой GPS, чтобы мы могли делать телескопические фотографии или, если возможно, видео лиц пилотов вертолета, а затем немедленно загружать их обратно на базу парка для перехвата власти.”
К сожалению, самая большая проблема связана с представителями местных и региональных властей, которые еще не полностью поддерживают административное управление парком.
Охрана природы как профессия
После холодной звездной ночи, проведенной в постели под шерстью и волчьими шкурами, мы поднимаемся на близлежащий высокий гребень, который называется Ши-бе (что означает «замок» на старомонгольском языке). В бинокль Адучи с гордостью указывает на высокое плато, где на протяжении веков были похоронены его предки.И тогда его рассказ оживает, словно страстно одержимый.
«Видите этот каньон? Она самая крутая и труднодоступная — она похожа на чашу. У нас есть великая эпическая легенда об этом, этот арк-ют (алтайский для «таза для молочных продуктов» или «емкость»). Его перевернули, и все потекло наружу… Видите, льется молоко из сосуда, речное молоко? »
Я на мгновение останавливаюсь и думаю об этих традиционных знаниях, которыми я только что поделился. Священная биоразнообразная долина… чаша сливочного молока для драгоценных кошек.
Усилия по сохранению в регионе достигаются пастухов, таких как Адучи. Обладая своей проницательной наблюдательностью и традиционными экологическими знаниями, он и другие уже делают все возможное, чтобы персонал парка и международные эксперты были в курсе конкретных изменений окружающей среды.
Экспертная группа пастухов и ученых-дикой природы подсчитала, что в долине обитает около 4–5 снежных барсов.
В 2007 году Адучи участвовал в напряженной научной экспедиции по долине реки Аргут для сбора информации о популяциях снежного барса.Методично расползаясь, лазая и прочесывая пешком, он и другие пастухи долины Аргут пересекали крутые участки, «слишком опасные для лошадей». Они отслеживали и регистрировали следы снежного барса, фекалии и другие индикаторы конкретных видов. Когда данные были собраны, их опытная группа пастухов и ученых-дикой природы подсчитала, что в долине обитает около 4–5 снежных барсов, которые регулярно мигрируют через 50–60-километровый биокоридор гор к юго-западу в Казахстанский Алтай.
[Посмотрите на неуловимого любопытного кота в этом заповеднике снежного леопарда.видео организации, снятое специальной триггерной камерой.]
Изменить
Но браконьеры, конкуренция за среду обитания, продовольственная безопасность и отсутствие государственной поддержки — не единственные угрозы, которым подвергаются растения и популяции животных на Алтае. Неустойчивые климатические системы, вызванные глобальным потеплением, начинают сказываться на высокогорных экосистемах.
В региональном отчете ЮНЕСКО, который вскоре будет опубликован, указывается, что близлежащая высокогорная российская метеорологическая станция зафиксировала повышение температуры примерно на 2 ° C зимой и на 0 ° C.5 ° C летом за последние 50 лет. С 1870 года, когда начались инструментальные измерения, малые ледники Алтая сократились на 20–40 процентов, а крупные долинные ледники на 8–20 процентов.
Согласно прогнозам на будущее, изменение климатических условий будет наиболее заметно в сдвиге вверх линии деревьев (примерно 50–100 м) и субальпийских кустарников (примерно 100–200 м) к 2090 году.
В отчете говорится, что такие виды, как снежный барс, пострадают от неблагоприятных зимних условий (возможно, более сильного снегопада), что вызовет массовые и изнурительные сезонные миграции.Кроме того, усиление летних засушливых периодов поставит его основной источник пищи, диких коз, в прямую конкуренцию с пастбищами домашнего скота на высокогорных пастбищах.
Местные жители, такие как Адучи, говорят о наблюдениях, похожих на эти недавние научные открытия; жалобы на сильные снегопады зимой и несезонный снег весной, сухое интенсивное лето и неустойчивые колебания климата и уровня реки.
Хотя локализованные данные и моделирование необходимо собрать и далее синтезировать, в отчете предполагается, что стратегии адаптации могут включать повышение осведомленности общественности и локальный мониторинг проблем и сигналов «глобального потепления», расширение масштабов деятельности по мониторингу браконьерства и демонстрационные проекты в области альтернативной энергетики. , устойчивый туризм и диверсификация уязвимых сообществ.
Самым амбициозным является создание перспективного коридора связи Алтай-Саян. План, разработанный партнерами из России, Китая, Монголии и Казахстана, направлен на «обеспечение того, чтобы природное и культурное наследие Алтае-Саян всегда оставалось нетронутым и взаимосвязанным, а также бережно относилось к нему». традиционные люди и их культурное наследие ». Формирование коридора уже началось в Российском Алтае за счет кластеризации соседних охраняемых территорий. Не далее как в конце февраля 2010 года правительство Российской Федерации создало кластер под названием Сайлюгемский национальный парк (80 000 га), расположенный в бассейне реки Аргут.
В июле этого года запланировано проведение очередного съезда трансграничных партнеров в небольшом региональном поселке недалеко от Инегена.
Между тем, сегодня три семьи работают и управляют зимними лагерями в долине реки Аргут. Летом они пасут скот и коз выше по склонам или работают на российские туристические предприятия в соседнем природном парке на горе Белуха.
Теперь, когда их традиционные земли также преобразованы в национальный парк, местные алтайцы построили туристический ail (традиционный дом) на арендованном участке земли недалеко от своей деревни, посадили поместье местных видов при поддержке местных ботанических садов и Обеспеченные стройматериалы для традиционной русской бани (баня).Есть даже знак на шоссе.
Если предприятие сможет заработать достаточно или если сельчанам удастся найти дополнительную международную поддержку, Слава говорит, что у них есть планы по строительству музея снежного барса в долине Аргут и, надеюсь, реконструкции их дома для зимнего лагеря выше по течению.
Надеюсь, этим летом все немного изменится к лучшему.
• ♦ •
Если вам нужна дополнительная информация о живописной долине Аргут, сохранении биоразнообразия Алтае-Саянского экорегиона, программах снежного барса или вы хотите поддержать этот общественный проект, организовав захватывающее приключение лошади в логове снежного барса, пожалуйста, свяжитесь с Чагат Алмашев из Фонда «Устойчивое развитие Алтая» или Михаил Пальцын из ПРООН.
Музыка для слайд-шоу: «Моя Родина» Эмиля Теркишева и Рудмилы Теркишева.
Altai Balance Herbal Supplement поддерживает сахар в крови — 30 Капсул
| Состояние: | Новый: Совершенно новый, неиспользованный, неоткрытый, неповрежденный товар в оригинальной упаковке (если упаковка применимый). Упаковка должна быть такой же, как в розничном магазине, за исключением случаев, когда товар изготовлен вручную или был упакован производителем в нерызничную упаковку, такую как коробка без надписи или полиэтиленовый пакет.См. Список продавца для получения полной информации. … Подробнее о состоянии | Главное предложение: | Уровень сахара в крови, регулирование уровня глюкозы, кроветворение, общее самочувствие |
| Количество таблеток: | 30 | Торговая марка: | Безымянный |
| Функции: | Без аллергенов, Без алюминия, Без аспартама, Без кофеина, Без алкоголя, Все натуральные | Состав: | Капсула |
| UPC: | Не применяется |