Чернослив орехи мед: Паста Амосова для иммунитета . Смесь мед орехи курага изюм лимон чернослив и 15 похожих рецептов: видео, фото, калорийность, отзывы

Содержание

Рецепты чернослива с медом и орехами

Если каждый день употреблять в небольшом количестве смесь меда, чернослива и орехов, можно хорошо поправить свое здоровье. Такая энергетическая «бомба» улучшает самочувствие и повышает настроение.

Чем полезна смесь чернослива с медом и орехами

Сухофрукты и орехи сохраняют свои общеукрепляющие свойства в течение длительного периода времени. Так как в этих продуктах количество влаги минимально, то концентрация полезных веществ в них очень высока.

Польза компонентов:

чернослив насыщает клетчаткой, оздоравливает кишечник, выводит токсины, восстанавливает свежий цвет лица и улучшает состояние кожи, благоприятно воздействует на сердце и сосуды;
изюм укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость организма к плохим условиям, укрепляет нервную систему, устраняет бессонницу, раздражительность и головные боли;
курага насыщает полезными микроэлементами, выводит из организма вредные вещества, устраняет закупоривание сосудов, улучшает зрение;
грецкие орехи восполняют недостаток энергии, насыщают незаменимыми аминокислотами, предупреждают возникновение болезней сердца и печени.

О пользе меда можно говорить много. Но если у вас аллергия на этот продукт пчеловодства, его придется заменить ягодным джемом.

Рецепт чернослива с медом

Готовить энергетическую смесь нужно только из натуральных и экологически чистых ингредиентов, иначе ее польза будет сомнительной. Список обязательных компонентов можно дополнять другими продуктами, например, инжиром, фундуком или финиками.

Приготовление:

Сухофрукты залить кипятком на 15 мин и просушить на кухонном полотенце.
Из чернослива обязательно удалить косточки.
Разрезать лимон на небольшие дольки и убрать семечки, иначе они дадут горький вкус.
Прогреть орехи на сухой сковороде или в духовке.
Сухофрукты и лимоны с орехами пропустить через мясорубку до однородности.
Перемешать всю массу с медом.

Разложить по чистым баночкам и хранить в холодном месте. Под плотно закрытой крышкой масса хранится довольно долго.

Смесь рекомендуют принимать утром натощак по 1 ст. л. взрослым и 1 ч. л. детям. Мед с черносливом и орехами можно принимать и с чаем, но в день не стоит съедать больше 5 ст. л. смеси, так как она очень калорийна.

Эта витаминная «бомба» поможет вам восполнить недостаток витаминов зимой и весной. За один прием вы получите все, что нужно для удовлетворения потребностей вашего организма в микроэлементах и витаминах.

Питательная смесь чернослив курага изюм грецкие орехи мед лимон

Главная » Разное » Питательная смесь чернослив курага изюм грецкие орехи мед лимон

орехи, изюм, курага, чернослив, мед, лимон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	319.9 кКал	1684 кКал	19%	5.9%	526 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	2.3%	1333 г
Жиры	12.9 г	56 г	23%	7.2%	434 г
Углеводы	42.5 г	219 г	19.4%	6.1%	515 г
Органические кислоты	2 г	~
Пищевые волокна	8.8 г	20 г	44%	13.8%	227 г
Вода	26.9 г	2273 г	1.2%	0.4%	8450 г
Зола	1.903 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	79.8 мкг	900 мкг	8.9%	2.8%	1128 г
бета Каротин	0.479 мг	5 мг	9.6%	3%	1044 г
Лютеин + Зеаксантин	68.168 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.269 мг	1.5 мг	17.9%	5.6%	558 г
Витамин В2, рибофлавин	0.092 мг	1.8 мг	5.1%	1.6%	1957 г
Витамин В4, холин	18.97 мг	500 мг	3.8%	1.2%	2636 г
Витамин В5, пантотеновая	0.409 мг	5 мг	8.2%	2.6%	1222 г
Витамин В6, пиридоксин	0.257 мг	2 мг	12.9%	4%	778 г
Витамин В9, фолаты	26.634 мкг	400 мкг	6.7%	2.1%	1502 г
Витамин C, аскорбиновая	8.77 мг	90 мг	9.7%	3%	1026 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.439 мг	15 мг	9.6%	3%	1042 г
гамма Токоферол	2.089 мг	~
дельта Токоферол	0.037 мг	~
Витамин Н, биотин	3.092 мкг	50 мкг	6.2%	1.9%	1617 г
Витамин К, филлохинон	9.5 мкг	120 мкг	7.9%	2.5%	1263 г
Витамин РР, НЭ	1.9026 мг	20 мг	9.5%	3%	1051 г
Ниацин	0.875 мг	~
Бетаин	0.325 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	629.26 мг	2500 мг	25.2%	7.9%	397 г
Кальций, Ca	89.92 мг	1000 мг	9%	2.8%	1112 г
Кремний, Si	16.008 мг	30 мг	53.4%	16.7%	187 г
Магний, Mg	92.49 мг	400 мг	23.1%	7.2%	432 г
Натрий, Na	26.76 мг	1300 мг	2.1%	0.7%	4858 г
Сера, S	45.85 мг	1000 мг	4.6%	1.4%	2181 г
Фосфор, Ph	166.5 мг	800 мг	20.8%	6.5%	480 г
Хлор, Cl	10.13 мг	2300 мг	0.4%	0.1%	22705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	234.2 мкг	~
Бор, B	166.7 мкг	~
Ванадий, V	15.1 мкг	~
Железо, Fe	2.338 мг	18 мг	13%	4.1%	770 г
Йод, I	1.48 мкг	150 мкг	1%	0.3%	10135 г
Кобальт, Co	3.884 мкг	10 мкг	38.8%	12.1%	257 г
Литий, Li	4.303 мкг	~
Марганец, Mn	0.6401 мг	2 мг	32%	10%	312 г
Медь, Cu	373.05 мкг	1000 мкг	37.3%	11.7%	268 г
Молибден, Mo	5.378 мкг	70 мкг	7.7%	2.4%	1302 г
Никель, Ni	48.728 мкг	~
Рубидий, Rb	33.8 мкг	~
Селен, Se	3.795 мкг	55 мкг	6.9%	2.2%	1449 г
Стронций, Sr	95.12 мкг	~
Титан, Ti	1.23 мкг	~
Фтор, F	153.86 мкг	4000 мкг	3.8%	1.2%	2600 г
Хром, Cr	10.18 мкг	50 мкг	20.4%	6.4%	491 г
Цинк, Zn	0.9802 мг	12 мг	8.2%	2.6%	1224 г
Цирконий, Zr	1.94 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.957 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	39.1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.199 г	~
Сахароза	0.277 г	~
Фруктоза	0.157 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.513 г	~
Валин	0.244 г	~
Гистидин*	0.105 г	~
Изолейцин	0.199 г	~
Лейцин	0.297 г	~
Лизин	0.15 г	~
Метионин	0.081 г	~
Метионин + Цистеин	0.059 г	~
Треонин	0.161 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.205 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.184 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.136 г	~
Аспарагиновая кислота	0.38 г	~
Гидроксипролин	0.018 г	~
Глицин	0.267 г	~
Глутаминовая кислота	0.845 г	~
Пролин	0.181 г	~
Серин	0.198 г	~
Тирозин	0.131 г	~
Цистеин	0.052 г	~
Стеролы (стерины)
Кампестерол	4.712 мг	~
Стигмастерол	1.152 мг	~
бета Ситостерол	9.424 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.069 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.826 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.316 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.789 г	min 16.8 г	16.6%	5.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.03 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.268 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.157 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.328 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	8.508 г	от 11.2 до 20.6 г	76%	23.8%
18:2 Линолевая	5.151 г	~
18:3 Линоленовая	3.355 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
Омега-3 жирные кислоты	3.4 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	31.3%
Омега-6 жирные кислоты	5.2 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	31.3%

health-diet.ru

Мед, орехи, лимон, курага и чернослив для иммунитета: польза, рецепты, отзывы

Рецепты смесей с медом, лимоном, орехами и сухофруктами для иммунитета

Н. М. Амосов, практикующий хирург, почетный медицинский работник, создал рецепт витаминной пасты, которую стали называть «составом Амосова» или «витаминной бомбой Амосова для иммунитета». Доступные продукты, обладающие полезными свойствами и приятными вкусами, были смешены в специальных пропорциях. Получилась паста, которую использовали на протяжении периодов реабилитации после серьезных заболеваний, а также готовили как десерт, улучшающий общее состояние и укрепляющий иммунитет.

Смесь из кураги, чернослива, изюма, орехов, лимона и меда полезна для организма с медицинской точки зрения. Каждый из компонентов имеет несколько особых влияний на системы организма, комплекс продуктов обладает общими свойствами. Сухофрукты составляют основу базовой смеси, разные рецепты предполагают варианты пропорций, добавление дополнительных ингредиентов, разные методики смешивания.

Изюм. Высушенные ягоды винограда богаты клетчаткой, природным пектином, содержат витамины, микро- и макроэлементы. Его рекомендуют для снятия признаков стресса, улучшения качества сна. Изюм полезен беременным женщинам как источник кальция, калия и пищевых волокон.
Курага. Золотистый абрикос, высушенный специальным способом, влияет на систему кровоснабжения, состояние сосудов. Курага полезна при развитии атеросклероза как профилактическое средство, препятствующее застоям крови и образованию бляшек. Диетологи рекомендуют есть курагу при анемиях разного происхождения. Этот сухофрукт называют «витамином для сердца». Основное действие, которое приписывают кураге, — укрепление сердечной мышцы.
Чернослив. Сушеный чернослив улучшает показатели крови при регулярном употреблении. Кроме того, чернослив стабилизирует пищеварительные процессы, помогает справиться с запорами, последствиями дисбактериозов. Чернослив часто добавляют к кашам, его используют для детского питания из-за уникальных качеств природного корректора деятельности пищеварительной системы.

Мед, орехи, лимон – это состав для повышения иммунитета, основанный на склеивающих свойствах меда. Для витаминной пасты подходят жидкие сорта с характерными ароматами. Существуют виды, которые известны быстрым засахариванием. Это таежный сорт или сорт разнотравья. Жидкие — используют для склеивания витаминной смеси, они способны долго оставаться однородными, сохранять полезные свойства приготовленной массы. К таким сортам относят гречишный, акациевый и липовый.

Лимон – популярный цитрус, в котором повышено содержание аскорбиновой кислоты. Этот фрукт рекомендуют при проявлении симптомов простуды. Сок и мякоть содержат активные эфирные масла, витамины и микроэлементы, которые влияют на общее состояние иммунитета.

Орехи – это продукт растительного происхождения с повышенным содержанием растительного жира, обогащенного аминокислотами. Общие влияния орехов:

улучшение мозговой деятельности;
нормализация процессов кроветворения;
укрепление общего иммунитета;
стимулирование пищеварения;
препятствование процессам окисления на клеточном уровне.

Польза от употребления смеси из кураги, изюма, орехов, меда, лимона, чернослива для иммунитета может быть заметна после нескольких дней приема. При правильном дозировании улучшается общее самочувствие, стабилизируются показатели артериального давления, нормализуются пищеварительные процессы, укрепляется иммунитет.

Постоянный прием витаминной пасты для иммунитета сказывается на внешнем виде:

выравнивается тон кожи;
уменьшаются или исчезают кожные высыпания;
укрепляется структура волос.

По способу приготовления витаминные пасты из кураги, изюма, чернослива, цитруса могут быть разными. Компоненты варьируют, учитывая индивидуальные предпочтения. Диетологи рекомендуют уменьшать количество подсластителя при минимальных подозрениях на диабетические состояния. Чернослив добавляют при затруднении переваривания, нарушении пищеварения.

Для приготовления витаминной пасты выбирают правильно заготовленные сухофрукты:

Курага должна иметь менее яркий вид, чем абрикосы. Половинки сухофруктов должны быть целыми, неповрежденными, без проколов. От кураги должен исходить легкий абрикосовый аромат.
Чернослив должен быть темным или темно-коричневым, без повреждений. Целые ровные половины чернослива могут иметь слабый аромат сливы.
Изюм, высушенный с соблюдением технологических приемов, должен иметь полуовальную форму, быть мягким на ощупь. Сорта изюма подразумевают наличие светло-коричневых или темно-коричневых плодов.

Важно! Блестящие яркие сухофрукты чаще всего дополнительно обработаны маслами. Это улучшает внешний вид, но негативно сказывается на вкусовых качествах сухофруктов.

Состав из меда, орехов, кураги, изюма, лимона рекомендуют при развитии сердечно-сосудистых заболеваний: по отзывам, смесь укрепляет сердечную мышцу при регулярном приеме и снижает показатели ломкости сосудов. Для приготовления потребуется:

изюм – 0,5 ст.;
курага, орехи – 1 ст.;
жидкий мед – 1 ст.;
лимон – 1 шт.

Изюм, курагу промывают, заливают кипятком для размягчения на 30 мин. Затем удаляют лишнюю влагу полотенцем. Лимон моют, нарезают на четвертинки, удаляя косточки. Орехи перебирают, промывают, обсушивают. Все ингредиенты измельчают с помощью мясорубки. Масса получившаяся после измельчения должна быть однородной. Состав заливают жидким медом, тщательно перемешивают.

По аналогии с предыдущим рецептом из кураги, орехов, меда, лимона готовят смесь с добавлением чернослива. Сухофрукты замачивают отдельно друг от друга, затем после обсушивания соединяют. Чернослив для пасты выбирают без косточек. Сухофрукты прокручивают через мясорубку 2 раза, чтобы исключить появление крупных кусочков. Затем пасту заправляют медом.

Один из вариантов приготовления пасты для иммунитета – это смесь орехов и меда, заправленная соком лимона:

мед – 1 ст.;
орехи – 1,5 ст.;
сок – 2 — 3 ст. л.

Орехи измельчают блендером, заливают соком, перемешивают, добавляют жидкий мед.

Особенность этой смеси для иммунитета – нарезание кураги и орехов на мелкие кусочки ножом. Состав отличается по структуре от витаминной пасты Амосова, может быть использован как самостоятельный десерт.

курага, орехи – 1 ст.;
мед – неполный стакан;
лимон – 1/2 штуки.

Цитрус моют, снимают цедру, выдавливают сок. К мелко нарезанным кураге, орехам добавляют мед, цедру, лимонный сок. Пасту перемешивают до полного склеивания массы.

Состав для иммунитета с добавлением инжира в качестве замены черносливу обладает уникальными качествами. Инжир показан при проявлении признаков анемии, ухудшении сердечного ритма, общей усталости, бессоннице:

курага, инжир, орехи – в равном количестве, по 1 ст.;
мед — 1 ст.;
лимон – 1 шт.

Сухофрукты промывают, замачивают в теплой воде на 1 час. Затем высушивают на полотенце. Орехи промывают, обсушивают, толкут в ступке. Сухофрукты перекручивают на мясорубке. Составы соединяют, заливают лимонным соком, добавляют цедру, жидкий мед. Все перемешивают.

Как правильно принимать витаминную смесь с орехами, медом, лимоном и сухофруктами

Чтобы увеличить показатели пользы от смеси Амосова или витаминных паст для иммунитета, созданных на ее основе, учитывают некоторые правила приема:

для общего укрепления иммунитета принимают по 1 ст. л. утром и вечером, до приема пищи;
как профилактическое средство для укрепления сердечной мышцы состав употребляют по 1 ст. л. через некоторое время после еды, по 3 раза ежедневно;
детям по 1 ст. л. ежедневно, независимо от приема пищи.

Чернослив, курагу, орехи, лимон с медом можно использовать как замену завтрака. Такой метод подходит людям, придерживающимся диеты. Состав имеет высокую энергетическую ценность, поэтому он утолит чувство голода, насытит углеводами.

Одним из главных условий поддержания иммунитета является сбалансированное питание, включающее в себя все необходимые витамины и микроэлементы. Ими как раз и богата смесь из представленных ингредиентов. Каждый из этих продуктов знаменит своими целебными свойствами и на протяжении веков используется в народной терапии во многих странах мира.

Курага

Занимает лидирующие позиции по содержанию калия и рекомендуется медиками для профилактики сердечно-сосудистых патологий. Сушенный абрикос включают в рацион больных, перенесших инсульт или инфаркт. Также продукт содержит:

витамины А, В, С, РР;
минеральные вещества: кальций, магний, фосфор, железо.

В 100 г продукта содержится столько же железа, сколько в 250 г говяжьей печени.

Изюм, как и любые другие сухофрукты, в своем составе имеет большую концентрацию витаминов и минералов чем исходное сырье. Происходит это за счет выпаривания воды – её становится меньше, а полезные вещества остаются на месте.

Помимо витаминов и микроэлементов, в сухофруктах содержится пектин, который имеет способность связывать токсические вещества и выводить их из организма. Клетчатка, или растительные волокна, положительно влияют на моторику ЖКТ и рекомендуются при запорах и иных расстройствах кишечника.

В изюме также содержатся антиоксиданты, которые препятствуют старению клеток и развитию онкологических болезней. Продукт обладает легким мочегонным действием, помогает бороться с отеками.

Польза любых орехов обусловлена содержанием в них:

полиненасыщенных жиров – омега 3;
антиоксидантов;
легкоусвояемого белка;
витаминов Е, В, фолиевой кислоты;
микроэлементов: цинк, медь и т.д.

Орехи помогают избавиться от холестерина, улучшают кровообращение в мозге, что способствует улучшению памяти. Рекомендуются для лиц, занимающихся умственной трудом. А цинк и медь помогут спортсменам избавиться от спазмов и боли после тренировок.

Мед люди ценят на протяжении многих веков за его вкус и неоспоримую пользу. Лечебные свойства продукта также обусловлены богатым химическим составом:

витамины А, В, С, Е, К;
органические кислоты;
минеральные вещества: железо, калий, фосфор и т.д.

Благодаря содержанию сложных белков, мед положительно влияет на пищеварение. Используется для профилактики простудных заболеваний и укрепления иммунитета.

Лимон является одним из лидеров по количеству витамина С в своем составе, который укрепляет иммунную систему и действует как антиоксидант. Также в нем содержится:

пектин;
биофлавоноиды;
эфирные масла;
органические кислоты;
витамины: А, В, D, Р;

Правильный подбор ингредиентов

Для изготовления целебной смеси необходимо выбирать только качественные, натуральные продукты. А для этого чернослив, курагу, изюм, грецкие орехи, мед и лимон нужно приобретать у продавцов, которые пользуются доверием у населения. Чтобы купить качественный, полезный продукт, можно воспользоваться следующими рекомендациями:

При выборе сухофруктов необходимо руководствоваться здравым смыслом, а не первичными впечатлениями от внешнего вида продукта. Если сухофрукты имеют выраженный блеск и яркую окраску, то это может говорить о том, что перед попаданием на прилавок их обработали красителями и другими химпрепаратами. Изготовленные в естественных условиях продукты имеют матовый оттенок, поверхность у них сухая и не слипается.
Орехи не должны иметь никаких признаков порчи. Наличие серого налета говорит о том, что продукт запрел и не пригоден в пищу. Грецкие орехи знатоки рекомендуют покупать очищенными от скорлупы – так проще оценить качество продукта.
Лимоны не должны иметь механических повреждений. Нужно выбирать плотные, с тонкой кожурой, плоды.
Для приготовления средств, повышающих иммунитет, подходят любые сорта меда. Чтобы обезопасить себя от покупки фальсификата, рекомендуется приобретать продукт на специализированных ярмарках. Натуральный мед имеет ярко выраженный медовый аромат и послевкусие.

Как принимать

Полученные лекарственные средства не рекомендуется использовать как обычные десерты – смеси достаточно калорийные и содержат большое количество углеводов. Для укрепления иммунитета врачи рекомендуют употреблять состав дважды в день по 1 столовой ложке, запивая несладким зеленным или черным чаем.

Для профилактики ОРЗ или болезней сердца и сосудов, рекомендуется употреблять продукт 3 раза в день по 1 ст.л. Для улучшения пищеварения – 3 раза по 1 ст.л. смеси перед едой. Общий срок употребления смесей 2–3 недели, далее следует делать перерыв на 1 неделю.

Противопоказания

Свойства питательной смеси могут быть полезны далеко не всем. Это зависит от индивидуальных особенностей, диагностированных заболеваний, аллергических реакций на компоненты состава:

мед и лимон могут стать причиной аллергической реакции, так как являются сильными пищевыми аллергенами;
лимон противопоказан при повышенной кислотности желудка, поэтому для людей с заболеваниями желудка или кишечника его количество минимизируют или исключают полностью;
орехи как источник жиров и белка могут стать препятствием приему витаминной смеси для тех, кто страдает избыточной массой тела;
сухофрукты содержат повышенное количество сахарозы, что в соединении с медом ведет к повышению общего гликемического индекса; несмотря на высокую пользу состава для сердечно-сосудистой системы, при чрезмерном приеме может быть спровоцировано осложнение при диагностировании сахарного диабета;
чернослив может быть не полезен для тех, у кого часто наблюдаются расстройства желудка: сухофрукт способствует выведению токсинов, но при диагностировании заболеваний кишечника — противопоказан.

Рецепты на основе кураги, чернослива, изюма, меда, орехов, лимона и других ингредиентов, безусловно, обладают выраженным иммуномодулирующим действием. Однако их применение имеет свои противопоказания:

аллергия на любые компоненты смеси;
обострение язвенных заболеваний ЖКТ;
сахарный диабет;
панкреатит;
сердечная недостаточность;
наличие камней в почках и желчном пузыре;
пониженное артериальное давление;
не рекомендуется беременным и кормящим женщинам и детям до 3 летнего возраста.

При сочетании различных сухофруктов, орехов и меда можно легко получить вкусные лекарственные средства, которые очень нравятся детям. Смеси представляют собой некий энергетический коктейль для иммунной системы, помогают восстановить нужный уровень гемоглобина в крови и вернуть силы после физических нагрузок. Однако, при наличии хронических заболеваний, их применение предварительно рекомендуется обсудить с лечащим врачом.

Сроки и условия хранения

Заготовки пасты хранят с использованием небольших стеклянных банок. К ним подбирают герметично закручивающиеся крышки, которые будут препятствовать поступлению воздуха и активизации химических реакций, провоцирующих плесневение.

Витаминная паста, приготовленная по классическому рецепту, может храниться на нижней полке холодильника от 3 до 8 месяцев. Точный срок зависит от того, какой мед использован для приготовления.

Жидкие сорта цветочного, гречишного меда засахариваются на протяжении 6 — 8 месяцев. После полного засахаривания смесь становится менее полезной, теряет половину своих качеств.

Пасты, изготовленные с лимонным соком, хранятся от 4 до 9 месяцев. Сок лимона консервирует продукт, сохраняя основные полезные свойства.

Многие хозяйки предпочитают готовить витаминные пасты с черносливом перед непосредственным приемом. Такие смеси не хранят более 1 — 2 дней.

« Предыдущая запись Следующая запись »

edaenergy.ru

Витаминная смесь — чернослив, курага, изюм, грецкие орехи, мёд и лимон.

Летом витамины буквально растут под ногами, но, к сожалению, организм не может запастись ими впрок. А сезон простуд начинается поздней осенью и зимой. Именно в это время иммунитету необходима поддержка.

Сейчас есть возможность купить в аптеке витаминно-минеральные комплексы на любой вкус. Но зачем тратить деньги на «химию», когда природа дарит нам витамины в чистом виде. Прекрасно справиться с непростой задачей по укреплению иммунной системы поможет смесь, в состав которой входит: чернослив, курага, изюм, грецкие орехи, мёд и лимон.

Польза отдельных составляющих смеси

Курага

Абрикос сушеный является продуктом нужным для организма, благодаря богатому минеральному составу. Это калий, магний, железо, кальций и прочие. А также витамины: A, C, B, PP. В солнечном сухофрукте содержатся пектин, клетчатка, органические кислоты.
Употребление кураги в пищу благотворно влияет на деятельность сердца и сосудов, приводит в норму давление, укрепляет нервную систему, поднимает гемоглобин. Плюс она обладает мягким слабительным эффектом.

Чернослив

Чернослив богат минералами, витаминами, пектином и клетчаткой. Он улучшает пищеварение и перистальтику кишечника. Сушеные сливы хорошо влияют на процессы кроветворения.

Грецкие орехи

В грецких орехах содержится антиоксиданты, способные предупредить появление отдельных видов рака. Также есть в них витамины E, A, K, C и P и микроэлементы, приносящие пользу всему организму. Этот продукт рекомендуется принимать мужчинам, во избежание проблем с потенцией.Витамин К в орехах предупреждает разрушение костной ткани, а Омега-жирные кислоты помогают вывести вредный холестерин из сосудов.

Лимон

В лимоне содержатся витамины A,В, P,С пектин, органические кислоты, минералы: калий, магний, кальций и железо.
Полезные свойства лимона обусловлены высоким количеством витамина С. Он способен стимулировать иммунную систему.
Также лимон обладает тонизирующим и антибактериальным эффектом.
Изюм
Изюм богат органическими кислотами. Он содержит витамины (А, B1, B2, B5 и B6, C) и минералы (железо, бор, магний, кальций, калий, хлор, фосфор).
Изюм представляет огромную пользу людям с проблемами сердечно-сосудистой и нервной системы.

Мед

Продукт жизнедеятельности пчел — настоящий клад полезных веществ.
Он является природным противовоспалительным, антибактериальным, противовирусным средством.
Пчелиный мед улучшает состав крови, обладает общеукрепляющим эффектом, нормализует работу сердечной мышцы.

Простой и полезный рецепт

Высокопитательная смесь состоит из кураги, изюма, чернослива, грецкого ореха и мед, рецепт его приготовления предельно прост.

Состав

чернослив без косточки — 200 гр.;
курага — 200 гр.;
изюм — 200 гр.;
лимон — 1 шт.;
жидкий пчелиный мёд – 5-7 ст. л.

Приготовление смеси из грецкого ореха, лимона, кураги, чернослива, изюма и меда займет совсем немного времени и сил:

Сухофрукты необходимо промыть и подержать в тёплой воде, для из смягчения. Обдать кипятком для уничтожения всех загрязнений и микробов на их поверхности.
Лимон тщательно помыть и разделить на 4 части (чтобы кусочки пролезли в отверстие мясорубки).
Грецкие орехи немного подсушить в духовке или на раскалённой сковороде, также в целях уничтожения микробов.
Перекрутить сухофрукты, орехи и лимон в мясорубке или в блендере.
Добавить жидкий мед и перемешать.
Переложить смесь из меда, грецкого ореха, изюма, кураги, лимона и чернослива и в стеклянную или фарфоровую банку и плотно закрыть крышку.

Хранить смесь нужно в холодном и темном месте. Принимать по 1-2 чайные ложки, сначала утром перед едой, а затем в течение дня 3-4 раза, между приемами пищи.

Этот витаминный коктейль храниться в холодильнике до полугода. Можно заготовить его заранее в большом количестве. Длительность приема этого витаминного коктейля неограниченна. Ведь потребность в витаминах наш организм испытывает ежедневно.

Это классический способ приготовления смеси из изюма, кураги, чернослива, грецкого ореха и меда, рецепт, можно менять исходя из предпочтений, добавлять или убирать определенные ингредиенты.

Кому нужно и можно принимать смесь

Простая смесь из кураги, изюма, грецкого ореха, чернослива и меда способна принести огромную пользу организму. Вкусовые качества смеси порадуют сладкоежек. Можно заменить ею вредные сладости к чаю. Этот рецепт может быть полезен для людей, придерживающихся диеты или желающих сбросить вес. Приторный вкус не даст возможности много съесть этой сладости, а пользы будет больше, чем от конфет.Но злоупотреблять смесью все-таки не стоит. Все продукты полезны в меру.

Чернослив, изюм, мед с курагой и грецким орехом являются ценнейшими продуктами для людей, страдающих анемией. Ведь они, объединившись, способны значительно поднять уровень гемоглобина.

Этот витаминный состав необходимо готовит в сезон простуд, а также в периоды авитаминоза. Ведь в ней содержатся такие важные продукты для поддержания иммунитета как: грецкий орех, мед, лимон, курага.

Людям, страдающим болезнями сердца или нервной системы, рекомендуется регулярно принимать эту смесь для профилактики. Благодаря большому содержанию калия в ней неоценима польза для сердца: курага, грецкий орех, изюм помогут ему оздоровиться.

Продукт прекрасно подойдет людям, ведущим активный образ жизни и занимающимся спортом. Употребляющие ее почувствуют максимальный заряд энергии и бодрости, и физические нагрузки будут даваться гораздо легче.

Витаминный микс из кураги, чернослива, грецкого ореха, меда, изюма и лимона – это натуральный и безопасный продукт. Но как у любого лечебного средства у нее есть противопоказания и ограничения.

Противопоказанием к употреблению питательной смеси являются: индивидуальная непереносимость к компонентам и сахарный диабет. С осторожностью стоит давать микс детям, ведь в его составе такие аллергены как: мед, лимон и орехи — не более 1 ч. л. в день.

Смесь из меда, кураги, изюма, грецкого ореха, лимона и чернослива может стать незаменимым помощником для организма. Уже после первого месяца его применения можно почувствовать положительные изменения в работе организма.

skorlupy.net

Нужен рецепт смеси лимон, курага, изюм, мед, орехи грецкие. Какие пропорции? Спасибо!!!

Питательная смесь для сердца — чернослив, курага, изюм, грецкие орехи, мед, лимон Чтобы избавиться от многих болезней и недугов, а также предотвратить их появление, совсем необязательно есть таблетки горстями. Порой решить проблемы со здоровьем позволяют некоторые продукты, которые по отдельности или в совокупности обладают полезными свойствами и несут лечебный эффект. Ярким примером такого продукта являются питательные смеси. Питательная смесь – это сочетание меда, грецких орехов, кураги, изюма, чернослива и лимона. Такое сочетание подобрано не случайно – каждый их этих продуктов обладает огромным количеством полезных веществ и витаминов. Не зря эта смесь также называется питательной, так что вместе эти продукты — просто сплав энергии, приятного вкуса и пользы. Курага, изюм, грецкие орехи содержат очень много ионов калия, который необходим для ритмичной работы сердца, то есть предотвращает появление аритмии. Также такая смесь особо эффективна в борьбе с атеросклерозом. Чернослив обладает тонизирующими свойствами, помогает повысить работоспособность, улучшает общее состояние организма, еще он рекомендуется для борьбы с онкологическими заболеваниями Также чернослив обладает отличным косметическим эффектом, поэтому способен улучшать внешний вид и состояние кожи. Курага улучшает зрение, препятствует закупорке сосудов, содержит магний и витамин А, она очень полезна для больных сахарным диабетом, заболеваниями щитовидной железы и гиповитаминозом. Лимон знаменит высоким содержанием витамина С, а грецкий орех — витаминов C, В1, В2 РР. Мед же – вообще волшебное средство от тысячи болезней, он нормализует работу внутренних органов, улучшает состав крови, повышает иммунитет, является мощным источником энергии и даже предохраняет организм от преждевременного старения, также мед обладает антибактериальными, бактерицидными, противовоспалительными и противоаллергическими свойствами. Таким образом, волшебная смесь из чернослива, кураги, грецкого ореха, изюма, меда и лимона просто необходима людям, страдающим сердечными заболеваниями — для укрепления сердечных мышц, людям, заботящимся об иммунитете, а также тем, кого беспокоит низкий гемоглобин. Если у вас не осталось сомнений в пользе такой питательной смеси – тогда вперед, попробуем приготовить ее самостоятельно! Тем более что рецепт этой смеси несложен. Необходимые для приготовления ингредиенты: 200 г чернослива, 200 г изюма, 200 г кураги, 200 г грецких орехов, лимоны, мед. Также можно будет добавить по сто грамм плодов боярышника и шиповника – это только усилит полезный эффект. Все сухофрукты необходимо распарить и хорошенько промыть, затем все ингредиенты прокрутить в мясорубке и добавить к полученной смеси 250 г меда. На килограмм смеси добавить кашицу одного лимона (с кожурой, но без семян) – лимон тоже нужно будет прокрутить через мясорубку. Все тщательно перемешиваем и ставим в холодильник на десять дней. Для укрепления иммунитета надо употреблять одну столовую ложку раз в день (лучше утром, перед завтраком) . Для укрепления сердечных мышц смесь принимают по столовой ложке три раза в день — через час после еды. Этой смесью можно укреплять детский организм – дети с удовольствием будут съедать в день по ложке этой полезной вкуснятины. Так что не спешите бежать в аптеку за лекарствами и витаминами, их можно легко получить, приготовив такую питательную смесь.

все по 100 грамм !!

Все время делаю такое «варенье»! Беру все по 300 грамм и один лимон. Все мыть, подсушить, чтоб не капало, на мясорубку (лимон прямо с кожурой, но без косточек) и размешать. Хранить в холодильнике, есть по чайной ложке перед едой за 20-30 минут 3 раза в день. Можно запивать водой.

Попробую приготовить. Очень сильно верю в целебный эффект!

не могу по одной ложки, ем остановиться не могу, приготовленную смесь съедаю за три дня.

а у меня от такой смеси сердце начало шалить. ритм за 100.

Этот вариант лечения позволит не только забыть о кашле, но также поспособствует укреплению сердечно-сосудистой системы, позволит укрепить иммунитет. Правда, вам нужно будет много ингредиентов, но результат того стоит. Итак, следует взять по 200 гр. чернослива, курагии изюма, 2 длинных листа алоэ, 2 лимона, 5 столовых ложек меда, 10 грецких орехов. Изюм, курагу, чернослив, алоэ, орехи пропускаем через мясорубку. Добавляем к полученной массе мед. Полученную смесь нужно есть по чайной ложке три раза в день. Такое лекарство-лакомство можно хранить в холодильнике.

мне говорили что эта смесь полезна для укрепления иммунитете! подскажите, если кто знает можно заменить курагу? у дочки аллергия на абрикос!

А у меня бабушка все брала в равных пропорциях. Эта витаминная смесь действительно очень полезная. Еще таблетки на травах Эсберитокс для повышения иммунитета мне эффективно помогают. Курса в период сезонных эпидемий достаточно, чтобы вообще не болеть.

touch.otvet.mail.ru

Рецепт Витаминная смесь(чернослив, курага, черный изюм, мед, грецкий орех). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Витаминная смесь(чернослив, курага, черный изюм, мед, грецкий орех) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 11,6 %, бэта-каротином — 12,6 %, витамином B6 — 13,7 %, витамином E — 11,6 %, калием — 27,5 %, кремнием — 61,2 %, магнием — 16,1 %, фосфором — 14,9 %, кобальтом — 35,7 %, марганцем — 24,4 %, медью — 29,3 %, хромом — 24,4 %

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность витаминная смесь Курага+Чернослив+Изюм+Грецкий орех+лимон+мед. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав

«витаминная смесь Курага+Чернослив+Изюм+Грецкий орех+лимон+мед».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	280 кКал	1684 кКал	16.6%	5.9%	601 г
Белки	4.56 г	76 г	6%	2.1%	1667 г
Жиры	8.45 г	56 г	15.1%	5.4%	663 г
Углеводы	50.17 г	219 г	22.9%	8.2%	437 г

Энергетическая ценность витаминная смесь Курага+Чернослив+Изюм+Грецкий орех+лимон+мед составляет 280 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Курага мед чернослив изюм орехи лимон чем полезна эта смесь

Рецепты смесей с медом, лимоном, орехами и сухофруктами для иммунитета

Изюм. Высушенные ягоды винограда богаты клетчаткой, природным пектином, содержат витамины, микро- и макроэлементы. Его рекомендуют для снятия признаков стресса, улучшения качества сна. Изюм полезен беременным женщинам как источник кальция, калия и пищевых волокон.
Курага. Золотистый абрикос, высушенный специальным способом, влияет на систему кровоснабжения, состояние сосудов. Курага полезна при развитии атеросклероза как профилактическое средство, препятствующее застоям крови и образованию бляшек. Диетологи рекомендуют есть курагу при анемиях разного происхождения. Этот сухофрукт называют «витамином для сердца». Основное действие, которое приписывают кураге, — укрепление сердечной мышцы.
Чернослив. Сушеный чернослив улучшает показатели крови при регулярном употреблении. Кроме того, чернослив стабилизирует пищеварительные процессы, помогает справиться с запорами, последствиями дисбактериозов. Чернослив часто добавляют к кашам, его используют для детского питания из-за уникальных качеств природного корректора деятельности пищеварительной системы.

Лимон – популярный цитрус, в котором повышено содержание аскорбиновой кислоты. Этот фрукт рекомендуют при проявлении симптомов простуды. Сок и мякоть содержат активные эфирные масла, витамины и микроэлементы, которые влияют на общее состояние иммунитета.

улучшение мозговой деятельности;
нормализация процессов кроветворения;
укрепление общего иммунитета;
стимулирование пищеварения;
препятствование процессам окисления на клеточном уровне.

Постоянный прием витаминной пасты для иммунитета сказывается на внешнем виде:

выравнивается тон кожи;
уменьшаются или исчезают кожные высыпания;
укрепляется структура волос.

По способу приготовления витаминные пасты из кураги, изюма, чернослива, цитруса могут быть разными. Компоненты варьируют, учитывая индивидуальные предпочтения. Диетологи рекомендуют уменьшать количество подсластителя при минимальных подозрениях на диабетические состояния. Чернослив добавляют при затруднении переваривания, нарушении пищеварения.

Для приготовления витаминной пасты выбирают правильно заготовленные сухофрукты:

Курага должна иметь менее яркий вид, чем абрикосы. Половинки сухофруктов должны быть целыми, неповрежденными, без проколов. От кураги должен исходить легкий абрикосовый аромат.
Чернослив должен быть темным или темно-коричневым, без повреждений. Целые ровные половины чернослива могут иметь слабый аромат сливы.
Изюм, высушенный с соблюдением технологических приемов, должен иметь полуовальную форму, быть мягким на ощупь. Сорта изюма подразумевают наличие светло-коричневых или темно-коричневых плодов.

изюм – 0,5 ст.;
курага, орехи – 1 ст.;
жидкий мед – 1 ст.;
лимон – 1 шт.

Изюм, курагу промывают, заливают кипятком для размягчения на 30 мин. Затем удаляют лишнюю влагу полотенцем. Лимон моют, нарезают на четвертинки, удаляя косточки. Орехи перебирают, промывают, обсушивают. Все ингредиенты измельчают с помощью мясорубки. Масса получившаяся после измельчения должна быть однородной. Состав заливают жидким медом, тщательно перемешивают.

Один из вариантов приготовления пасты для иммунитета – это смесь орехов и меда, заправленная соком лимона:

мед – 1 ст.;
орехи – 1,5 ст.;
сок – 2 — 3 ст. л.

Орехи измельчают блендером, заливают соком, перемешивают, добавляют жидкий мед.

курага, орехи – 1 ст.;
мед – неполный стакан;
лимон – 1/2 штуки.

курага, инжир, орехи – в равном количестве, по 1 ст.;
мед — 1 ст.;
лимон – 1 шт.

Сухофрукты промывают, замачивают в теплой воде на 1 час. Затем высушивают на полотенце. Орехи промывают, обсушивают, толкут в ступке. Сухофрукты перекручивают на мясорубке. Составы соединяют, заливают лимонным соком, добавляют цедру, жидкий мед. Все перемешивают.

Как правильно принимать витаминную смесь с орехами, медом, лимоном и сухофруктами

для общего укрепления иммунитета принимают по 1 ст. л. утром и вечером, до приема пищи;
как профилактическое средство для укрепления сердечной мышцы состав употребляют по 1 ст. л. через некоторое время после еды, по 3 раза ежедневно;
детям по 1 ст. л. ежедневно, независимо от приема пищи.

Чернослив, курагу, орехи, лимон с медом можно использовать как замену завтрака. Такой метод подходит людям, придерживающимся диеты. Состав имеет высокую энергетическую ценность, поэтому он утолит чувство голода, насытит углеводами.

К этому рецепту для укрепления иммунитета при помощи меда врачи обращались еще во времена Гиппократа. Применяли после операций, продолжительной болезни и в период эпидемий. При помощи него лечили, предотвращали болезни и поднимали на ноги, взрослых и детей. Благодаря богатому содержанию на витамины, минералы, незаменимые для организма кислоты, прием фруктовой смеси значительно улучшает иммунитет и общее состояние больного.

Рецепт для иммунитета с медом отличное профилактическим средством от вирусных заболеваний. Мало кто в наше время предпочитает народную медицину. Но при помощи нее выздоравливали люди разных эпох. Главное преимущество рецепта — отсутствие химически произведенных компонентов и доступность каждому желающему. Чтобы рассказать подробнее о пользе, я разберу для вас свойства компонентов фруктовой смеси из меда для иммунитета.

Чем полезна смесь

Сухофрукты доступны по цене и обладают высокой ценностью для поддержания организма в форме. Особенно это касается сердца и сосудов.

При употреблении смеси на протяжении нескольких недель, повысится сопротивляемость к вирусным атакам и сердечно-сосудистым заболеваниям. Для понимания влияния таких смесей на организм, нужно знать из чего они состоят, и какое действие оказывают:

Курага и ее благотворное влияние на сердце. Этот продукт содержит калий, магний, железо и полезные аминокислоты, которые нужны для повышения иммунитета и оздоровления сердца. Этот сухофрукты обладает гипотензивным действием и разжижает кровь.
Изюм. Благодаря химическому составу, изюм воздействует на работу сосудов, сердца и циркуляции крови. К тому же способствует своевременному опорожнению кишечника, выводя вредные вещества. Поэтому его нужно применять при приготовлении натуральных лекарств. Он несет только пользу и это доказано многочисленными исследованиями.
Чернослив. Главное достоинство чернослива – это возможность выводить лишний холестерин из тела человека и укреплять сосуды. При этом, важно отметить, что он укрепляет сердечную мышцу, благодаря витаминам и аминокислотам в его составе.
Орехи. В мире существует много видов орехов, почти каждый из них полезен для сердечной деятельности. В состав смесей часто добавляют грецкий орех, поскольку он полезен для сосудов и поддержания иммунитета. Это эффективный антиоксидант природного происхождения.
Мед. Люди не желающие отказываться от сладкого должны понимать, что лучше использовать полезный сахар, содержащийся в составе меда. Он полезен не только для сердечно-сосудистой деятельности, но и для пищеварения. Иммунитет с его помощью восстанавливается и защищает человека от простудных заболеваний.
Клюква. Этот продукт действует на высокое артериальное давление тем, что понижает его на несколько единиц. К тому же, происходит действие на крупные сосуды, которые становятся шире и из них выводится лишний холестерин.

Компоненты джема для иммунитета экологически безопасны и полезны. Их кушают в сочетании с кашами, десертами и в чистом виде. Свойства компонентов?

Курага

Любимый европейцами сухофрукт с ярким солнечным окрасом и кисло-сладким вкусом. Делают из спелых сочных абрикосов. Богат на такие полезные элементы: витамины групп А, В, Е; минералы: железо, кальций, магний; клетчатка, пектины. Курага благотворно воздействует на иммунную систему, сердечно-сосудистые органы, пищеварительный тракт, при дефиците железа, выведении токсических веществ из организма.

Для иммунной системы этот продукт пчеловодства кладезь полезных элементов. В состав входят витамины групп В, А, С, Р. Он богат на минералы, такие как медь, магний, сера, железо. Существует много сортов меда, каждый из которых уникален для организма человека. По вкусовым качествам и пользе распространены сорта: акациевый, гречишный, майский, цветочный, луговой.

Грецкие орехи

Одни из самых полезных видов орехов по составу и свойствам на организм человека. В них огромное число витаминов, минеральных компонентов и органических кислот. Они незаменимы для функционирования мозга, иммунной системы, костного аппарата, сердечно-сосудистой и кровеносной систем. Употребление грецких орехов предотвращает скачки холестерина в крови, заболевания сердца и сосудов, разрушительные изменения в костных тканях. Врачи рекомендуют кушать взрослым, детям и беременным женщинам. Орехи укрепляют иммунитет и улучшают состояние при дефиците витаминов и железа.

Чернослив

Сухофрукт делается из специального сорта слив. Имеет прекрасные вкусовые качества, сливовый запах и темный окрас. Чернослив — это витамины группы Е, РР, С, В. Он содержит минеральные элементы, среди которых внимание заслуживают пектины, йод, органические кислоты. Его употребляют как натуральное слабительное. Сухофрукт благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему, общее состояние организма, мочеполовые органы, кислотно-щелочный баланс, иммунную и нервную системы. Чернослив полезен при дефиците витаминов и железа.

Этот цитрусовый плод широко применяется при простудах, поскольку содержит в избытке аскорбиновую кислоту. Он не и повышает функции иммунитета, и помогает организму бороться с симптомами простудных заболеваний. Кроме витамина С в лимоне присутствуют А, Р, D, марганец, сера и железо. Среди полезных качеств лимона отмечают: повышение иммунитета, улучшение работы кровеносной системы, регулирование артериального давление, функционирование органов желудочно-кишечного тракта. Лимон не употребляют при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, воспалениях слизистой оболочки и нарушениях работы поджелудочной железы.

Фруктово-ореховая смесь дополняется не менее полезным сухофруктом, таким как изюм. Он содержит витамины группы А, Е, В, минеральные микроэлементы. Употребление улучшает выработку в организме гемоглобина. Среди полезных свойств выделяют: укрепление иммунной системы, приведение в тонус организма, снятие усталости, профилактика простуды, выведение шлаков.

Еще один компонент, которым дополняют витаминный рецепт с медом. Он собрал в себе полезные минералы, которые замедляющие старение, защищают организм от токсических веществ и свободных радикалов. В состав входит калий, магний, кальций, минеральные соли, полифенолы, рутин, органические кислоты и другие элементы. Инжир благотворно воздействует на работу пищеварительной системы, улучшение водно-солевого баланса, укрепление костной ткани, ферментативные реакции.

Польза фруктово-орехово-медового микса объясняется питательной и витаминной ценностью его ингредиентов. Чтобы оценить лечебный и профилактический эффект смеси, стоит рассмотреть каждый компонент в отдельности.

Этот и другие продукты пчеловодства давно и успешно применяются для терапии и предотвращения различных болезней. Он отлично усваивается, укрепляет иммунитет и значительно повышает тонус организма. Мёд очень ценен как источник энергии: углеводы обеспечивают прилив бодрости и усиливают работоспособность.

Грецкие орехи

Являются одной из самых полезных разновидностей орехов. Благодаря высокому содержанию йода, жирных кислот и белка стимулируют деятельность мозга и улучшают когнитивные функции. Железо и марганец благотворно сказываются на составе крови, понижая уровень холестерина и препятствуя развитию сердечных заболеваний, гипертонии и атеросклероза.

Сушёный виноград, как и свежий – это источник антиоксидантов, позволяющих замедлить старение, продлить молодость и сохранить красоту. Натрий с калием, которых в изюме содержится очень много, регулируют обменные процессы, деятельность сердца, пищеварительной, а также нервной систем.

Курага

Ещё один сухофрукт, чрезвычайно полезный при различных сосудистых патологиях и атеросклерозе. Регулярное употребление кураги поможет избавиться от холестериновых бляшек, наладить работу пищеварительной системы и улучшить зрение. Богатый витаминный состав и большое количество ценных микроэлементов благотворно влияют на организм, поэтому курага особенно полезна беременным.Противопоказания – те же, что для изюма.

Чернослив

Один из наиболее ценных сухофруктов, получаемый из слив сорта Венгерка. Витамины В-группы, железо, кальций, аскорбиновая кислота и множество других микронутриентов в составе чернослива объясняют его лечебные свойства. Он показан при анемии, гипертонии, нарушениях деятельности ЦНС и сердца. По содержанию калия в полтора раза превосходит бананы.

Известен положительный эффект чернослива при терапии запоров, различных заболеваний желудочно-кишечного тракта и печени. Антиоксидантное действие продукта позволяет замедлить старение организма и значительно улучшить внешний вид.

По содержанию аскорбиновой кислоты лимон лидирует среди прочих цитрусовых и большинства других фруктов. Употребление его в пищу на регулярной основе способствует укреплению защитных сил организма, активизации обменных процессов и общему оздоровлению.

При язвенном поражении пищеварительного тракта лимон противопоказан.

Противопоказания

мед и лимон могут стать причиной аллергической реакции, так как являются сильными пищевыми аллергенами;
лимон противопоказан при повышенной кислотности желудка, поэтому для людей с заболеваниями желудка или кишечника его количество минимизируют или исключают полностью;
орехи как источник жиров и белка могут стать препятствием приему витаминной смеси для тех, кто страдает избыточной массой тела;
сухофрукты содержат повышенное количество сахарозы, что в соединении с медом ведет к повышению общего гликемического индекса; несмотря на высокую пользу состава для сердечно-сосудистой системы, при чрезмерном приеме может быть спровоцировано осложнение при диагностировании сахарного диабета;
чернослив может быть не полезен для тех, у кого часто наблюдаются расстройства желудка: сухофрукт способствует выведению токсинов, но при диагностировании заболеваний кишечника — противопоказан.

Прежде всего, смесь из орехов и сухофруктов с мёдом противопоказана при наличии аллергии на какой-либо ингредиент. Кроме того, продукт есть нельзя, если:

Диагностирован сахарный диабет. Смесь чрезвычайно богата углеводами, поэтому её приём не только не оздоровит, но и значительно ухудшит самочувствие.
Имеется избыточный вес. Все компоненты очень калорийны (за исключением лимона), так что усугублять ситуацию не стоит.
В анамнезе упоминаются патологии сердца и сосудов. Микс оказывает существенное влияние на работу кровеносной системы, поэтому стоит уточнить у врача наличие противопоказаний.
Выявлены такие заболевания пищеварительной системы, как панкреатит и язва.
Обнаружены камни в мочевом или желчном пузыре.

Если же перечисленные патологии к вам отношения не имеют, то фруктово-ореховую смесь можно и нужно употреблять регулярно, соблюдая указанную дозировку. При этом курс приёма не ограничен: продукт желательно есть на протяжении всей жизни. Курага, мед, чернослив, изюм, орехи и лимоны обычно используются в качестве вкусовой добавки к блюдам, однако зная, чем полезна эта смесь, вы сможете приготовить отличное профилактическое и лечебное средство для всей семьи.

Рецепт приготовления

Есть несколько способов приготовить фруктово-ореховую смесь для иммунной системы, с разными пропорциями. Для приготовления потребуется по 300 г всех сухофруктов и грецких орехов. Меда нужно 200-300 г. Орехи и сухофрукты ошпарьте кипятком и подсушите. Далее компоненты тщательно измельчают при помощи кухонного оборудования. В конце заправьте все медом.

Более аппетитно выглядят конфеты из сухофруктов, чем паста из этих продуктов. Приготовить их просто. Для этого возьмите компоненты в пропорциях:

Курага – 1 стакан;
Чернослив – 1 стакан;
Грецкие орехи – 1 стакан;
Мед — 2 столовых ложки.

Сухофрукты и орехи нужно тщательно промыть и подсушить. Когда они подсохли, измельчить в блендере или кухонном комбайне. Заправить полученное тесто медом по вкусу и накатать некрупные шарики. Для эстетичности можно сделать присыпку для них. Подойдёт мак, кокосовая стружка, кунжут и другие присыпки. В результате получатся вкусные, сытные конфеты, а кроме того очень полезные.

Чтобы смесь получилась действительно полезной, все компоненты должны быть качественными и максимально натуральными. Приобретать сухофрукты следует в заслуживающем доверия магазине или у проверенного продавца. Наибольшую пользу приносят не обработанные химикатами плоды. Выбирая между аппетитной ярко-оранжевой и скромной коричневатой курагой, лучше предпочесть последнюю – именно она была высушена естественным образом.

Мёд тоже желательно купить у «своего» поставщика, поскольку нередко этот продукт разбавляют и подделывают. Грецкие орехи можно приобрести в скорлупе или уже очищенные, правда, в последнем случае качество продукции оценить проще. Лимоны должны быть свежими, с тонкой и неповреждённой кожурой.

Для приготовления вкусной и полезной смеси потребуется по 250 граммов каждого вида сухофруктов и грецких орехов, 1 крупный лимон и стакан мёда. Сам процесс очень прост:

Промыть и ошпарить кипятком изюм и чернослив с курагой. Откинуть на дуршлаг или положить на салфетку, чтобы избавиться от лишней влаги.
Орехи перебрать, удаляя кусочки скорлупы и некачественные фрагменты.
Лимон также сполоснуть после кипящей водой после мытья. Затем нарезать дольками вместе с кожурой или предварительно очистив. Это зависит от индивидуальных предпочтений, но кожуру лучше всё-таки тоже использовать.
Мёд нужно использовать жидкий, а если продукт всё же засахарился – растопить на водяной бане.
Смешать все ингредиенты и пропустить через мясорубку. Можно использовать также блендер, при этом масса получится более однородной и вязкой.
Добавить к фруктово-ореховой смеси мёд, тщательно перемешать и переложить в небольшие стеклянные баночки с крышками.
Хранить в холодильнике этот продукт можно долго.

Для детей вместо привычных сладостей из полученной смеси можно налепить вкусных и полезных конфет. Чтобы повысить вязкость массы, можно уменьшить количество мёда.

Сроки и условия хранения

Пасты, изготовленные с лимонным соком, хранятся от 4 до 9 месяцев. Сок лимона консервирует продукт, сохраняя основные полезные свойства.

Как правильно употреблять пасту для иммунитета?

Пасту из кураги и чернослива для иммунитета принимайте с осторожностью. Ведь некоторые из компонентов в большом количестве вызывают аллергическую реакцию или приводят к сбою пищеварительного тракта. Прием пасты проходит один или два раза в сутки натощак за 30 минут до еды. Для взрослых рекомендуемая доза составляет одну столовую ложку. Курс лечения не имеет ограничений.

Учеными доказано, что в сухофруктах содержится больше витаминов и микроэлементов, чем в свежих фруктах. Если отдавать предпочтение такому питанию как чернослив, изюм или курага, то за здоровье сердца можно не волноваться, поскольку эти сухофрукты содержат вещества, налаживающие его работу. К тому же эти сухофрукты укрепляют сердечную мышцу.

Фруктовые смеси приятны на вкус и содержат множество ферментов для активного образа жизни и долголетия человека.

Поэтому сомнений в пользе сухофруктов возникать не должно. Важно правильно записать рецепты и соблюдать установленную дозировку, для того чтобы они действительно несли пользу.

Заключение

Люди должны уделять больше внимания своему здоровью. Поэтому употребление смесей из сухофруктов способно им в этом помочь. В составе смеси находятся вещества, необходимые для ежедневного рациона и здоровья сосудов. Это важно учитывать при приготовлении блюд и пасты для сердца. Важно взять за правило, что смеси из сухофруктов – это залог правильного питания. После чего они могут ощутить прилив сил и оставаться здоровыми еще много лет.

Мед, орехи, лимон, курага и чернослив для иммунитета обладают уникальным комплексом полезных действий на организм. За счет ценных в элементов составе смеси происходит общее укрепление иммунитета, снижается усталость, улучшается качество сна.

Ограничения к применению

Орехово-медовая паста для укрепления иммунитета имеет ряд ограничений к применению:

Непереносимость компонентов, аллергические реакции, к примеру, на мед;
Тяжелые заболевания сердца;
Камни в желчных протоках и мочевом пузыре;
Воспаления кишечника, желудка и поджелудочной железы;
Заболевания эндокринной системы, гипергликемия.

Паста из сухофруктов, цитрусовых, грецких орехов и меда – народная и проверенная временем методика улучшения работы иммунной системы. В состав входят любимые лакомства и отсутствуют синтетические добавки. Она полюбится взрослым и детям, и в процессе повысит иммунитет ваших

3 рецепта лечебных смесей

В зимний период иммунная система человека подвергается опасности. Ее атакуют вирусы и прочие бактерии, поэтому нужно средство для поддержания иммунной системы в нормальных пределах и ставящее преграду от бактерий и вирусов.

Многие люди используют витаминные комплексы и прочие пищевые добавки. Однако такой выбор не гарантирует натуральности компонентов в составе средства. Но вы всегда будете уверены в приготовленном в домашних условиях средстве.

Предпочтение нужно отдавать рецептам из сухофруктов, которые не только будут нести пользу сердцу и укреплять иммунитет, но и заменят десерт, потому что обладают удивительным вкусом.

Мед часто применяют для смесей, предназначенных для поддержания здоровья. В нем содержатся полезные сахара, которых нет в других веществах. Однако нужно помнить о том, чрезмерное употребление этого продукта, может вызвать аллергическую реакцию со стороны организма. Поэтому нужно соблюдать меру. Курага и изюм в составе рецепта являются природными антиоксидантами и способствуют правильному обмену веществ, а значит и устранению холестерина в сосудах.

Витаминную смесь готовят следующим образом:

300 граммов чернослива;
300 граммов изюма;
300 граммов кураги;
мед в количестве полутора стаканов (300 граммов).

При выборе меда, предпочтение следует отдавать таким сортам: цветочный, полевой, алтайский или разнотравье.

Если все ингредиенты собраны, можно начинать приготовление сердечной смеси:

Сухофрукты обдаются кипятком – это важно для устранения бактерий и пыли на высушенных плодах.
Сухофрукты замачивают в воде на одну ночь, а утром снова промывают. После мытья фрукты сушат на чистом полотенце.
Далее их прокручивают на мясорубке.
Выкладывают однородную кашицу с чистую посуду и поливают медом.

Тара, где будет храниться сердечная каша, должна быть сделана из неокисляемых материалов. Это важно для правильного хранения продукта. Приготовленное блюдо хранят в холодильнике.

Если человек, готовящий смесь, предпочитает большую сладость, тогда можно добавить дополнительную порцию меда, но это совсем необязательно, поскольку лишний сахар в организме не принесет пользы.

2. Паста Амосова

Смесь на основе сухофруктов, орехов и меда, названная в честь знаменитого кардиохрурга, считается классическим рецептом по поддержанию молодости и здоровья важного органа в человеческом организме – сердца.

Для того чтобы правильно приготовить этот коктейль, потребуются следующие продукты:

сушеный виноград, курага, чернослив и финики по желанию в пропорции 300 граммов;
один стакан грецких орехов;
мед в пропорции 0,5 стакана.
1 целый лимон

Первое, что нужно сделать – это тщательно промыть подготовленные сухофрукты. При желании можно добавить к основным компонентам инжир или сухие яблоки. Затем продукты выкладывают на чистое полотенце и просушивают. Лимон чистят и нарезают мелкими кубиками. Орехи чищают.

Следующим этапом необходимо перемолоть все ингредиенты на мясорубке. Если мясорубки нет под рукой, тогда можно самостоятельно порезать их острым ножом. Чем мельче получится смесь, тем лучше.

Кашицу перекладывают в отдельную посуду и добавляют туда мед в пропорции указанной в рецепте.

Готовый продукт хранят в холодильнике.

Рецепт, состоящий из клюквы, меда, сухого винограда и грецкого ореха – это мощный витаминный комплекс, воздействующий не только на сердечную мышцу, но и помогающий сосудам очиститься, а почкам справляться с возложенной на них функцией.

В ее составе есть полезная для сердца клюква, которая является мочегонным средством, избавляющем организм от вредного холестерина и тем самым защищающее его от развития атеросклероза.

Грецкий орех обладает особенностью укреплять сердечную мышцу и препятствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Выбирая рецепт для употребления внутрь в качестве профилактического и лечебного средства, нужно внимательно ознакомиться с составом каждого ингредиента, входящего в состав смеси и исключить наличие аллергических реакций на один из них. В этом рецепте нет опасных компонентов, но индивидуальная непереносимость возможна всегда, поэтому рекомендуется сначала принять малую дозу лечебной смеси, а уже потом, если реакций не последует употреблять остальную часть.

Для приготовления средства понадобятся следующие ингредиенты:

грецкий орех в количестве 300 граммов;
мед в пропорции 300 граммов;
изюм в количестве 300 граммов;
клюква, которой должно быть не менее 500 грамм.

Готовят этот сбор так:

Клюкву и изюм тщательно промывают и измельчают ложкой или через мясорубку.
Грецкий орех освобождают от перегородок и также измельчают ножом или мясорубкой.
Полученные компоненты смешивают и добавляют в них мед.
Смесь хранят в холодильнике.

Дозировка при приеме такой кашицы не установлена. Однако, нужно знать допустимую меру. Для взрослого человека она составляет одну столовую ложку, а для ребенка одну чайную ложку. В первый раз лучше съесть половину одной столовой ложки.

Многие люди спрашивают о том, возможно ли использование замороженной клюквы в этом рецепте? Конечно возможно, единственная рекомендация заключается в перекручивании продукта, для того чтобы размягчить клюкву.

Другие продукты для включения в рацион

Питание складывается из различных продуктов, которые напрямую влияют на здоровье человека. К наиболее полезным продуктам, которые должны присутствовать в повседневном рационе относят следующую пищу:

Фрукты для здоровья сердца. Организм требует большое количество калия, который содержат фрукты, поэтому нужно отдавать предпочтение продуктам с этим химическим составляющим. Это бананы и хурма. Лимон и гранат обладают витамином С, придающим сил и бодрость для активной жизни.
Овощи в рационе питания. Овощи, входящие в состав правильного питания, поддерживают правильную работу органов в теле человека и обогащают его витаминами и полезными аминокислотами. Следует отдавать предпочтение всем видам перца и тыкве, которые укрепляют сердечную мышцу и повышают тонус в организме. Чеснок и лук служат источниками витаминов и защитниками иммунной системы.
Ягоды. Ежедневное употребление ягод и добавление их в другие блюда снимает нервное напряжение и способствует нормализации давления. К полезным ягодам относят виноград, влияющий на циркуляцию крови, а также клюкву, снимающую высокое давление и калину, обогащенную витаминным комплексом.
Молочные продукты. Кальций в составе молочных продуктов делает их полезными не только для сосудов, но и для других органов. Польза для костей и мышц очевидна. Это природный источник белка, который к тому же обладает превосходным вкусом. Приятно приходить и выпивать молочный коктейль или есть творог и знать, что он не только насыщает организм необходимой пищей, но и дарит массу витаминов для тела.
Рыбные блюда. Рыба полезна для костей и сосудов. В ней находятся такие вещества, которые должны присутствовать в организме здорового человека, заботящегося о сердечно-сосудистой системе. Рекомендуется отдавать предпочтение морской рыбе, которая имеет жирную структуру. Консервированные шпроты и прочие изделия с химическими добавками не могут принести пользу, поскольку в них содержаться вредные составляющие для длительного хранения на полках магазинов.
Горький шоколад. Горький шоколад, в отличие от других видов сладостей, приносит больше пользы и оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Это подтверждено многочисленными исследованиями. Польза связана с какао бобами в составе продукта. Также шоколад поднимает настроение.

Именно эти продукты необходимо употреблять ежедневно.

pechen.top

Рецепт Смесь пятерка, лимон, курага,изюм,орехи,мёд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав

«Смесь пятерка, лимон, курага,изюм,орехи,мёд».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	286.7 кКал	1684 кКал	17%	5.9%	587 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	2.2%	1617 г
Жиры	11.2 г	56 г	20%	7%	500 г
Углеводы	41.1 г	219 г	18.8%	6.6%	533 г
Органические кислоты	1.9 г	~
Пищевые волокна	5 г	20 г	25%	8.7%	400 г
Вода	30 г	2273 г	1.3%	0.5%	7577 г
Витамины
Витамин А, РЭ	101 мкг	900 мкг	11.2%	3.9%	891 г
бета Каротин	0.606 мг	5 мг	12.1%	4.2%	825 г
Витамин В1, тиамин	0.135 мг	1.5 мг	9%	3.1%	1111 г
Витамин В2, рибофлавин	0.081 мг	1.8 мг	4.5%	1.6%	2222 г
Витамин В5, пантотеновая	0.217 мг	5 мг	4.3%	1.5%	2304 г
Витамин В6, пиридоксин	0.182 мг	2 мг	9.1%	3.2%	1099 г
Витамин В9, фолаты	19.535 мкг	400 мкг	4.9%	1.7%	2048 г
Витамин C, аскорбиновая	12.12 мг	90 мг	13.5%	4.7%	743 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.453 мг	15 мг	9.7%	3.4%	1032 г
Витамин Н, биотин	0.009 мкг	50 мкг			555556 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.1%	24000 г
Витамин РР, НЭ	1.8415 мг	20 мг	9.2%	3.2%	1086 г
Макроэлементы
Калий, K	576.57 мг	2500 мг	23.1%	8.1%	434 г
Кальций, Ca	70.37 мг	1000 мг	7%	2.4%	1421 г
Магний, Mg	50.53 мг	400 мг	12.6%	4.4%	792 г
Натрий, Na	29.65 мг	1300 мг	2.3%	0.8%	4384 г
Сера, S	20.78 мг	1000 мг	2.1%	0.7%	4812 г
Фосфор, Ph	116.9 мг	800 мг	14.6%	5.1%	684 г
Хлор, Cl	10.05 мг	2300 мг	0.4%	0.1%	22886 г
Микроэлементы
Бор, B	43.5 мкг	~
Железо, Fe	1.76 мг	18 мг	9.8%	3.4%	1023 г
Йод, I	1.01 мкг	150 мкг	0.7%	0.2%	14851 г
Кобальт, Co	1.387 мкг	10 мкг	13.9%	4.8%	721 г
Марганец, Mn	0.3609 мг	2 мг	18%	6.3%	554 г
Медь, Cu	168.16 мкг	1000 мкг	16.8%	5.9%	595 г
Молибден, Mo	0.248 мкг	70 мкг	0.4%	0.1%	28226 г
Селен, Se	0.885 мкг	55 мкг	1.6%	0.6%	6215 г
Фтор, F	148.83 мкг	4000 мкг	3.7%	1.3%	2688 г
Цинк, Zn	0.5166 мг	12 мг	4.3%	1.5%	2323 г

Энергетическая ценность Смесь пятерка, лимон, курага,изюм,орехи,мёд составляет 286,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

health-diet.ru

Курага чернослив орехи инжир изюм мед лимон – Всё об орехах

Что делать, если организму не хватает витаминов? На помощь придут природные помощники, а именно сухие высушенные и не высушенные фрукты кураги, чернослива, орешков, инжира, изюма меда и лимона. Итак, их плюсы заключаются в следующих факторах:

Курага поможет при анемии, так как она является природным источником железа.
Чернослив содержит аскорбиновую кислоту, никотиновую, рибофлавин, каротин, тиамин и много других полезных веществ.
Инжир способен защитить от рака, а также не давать развиваться раковым опухолям.
Изюм содержит большое количество калия, железа, бора, магния, фосфора и витамины А, С и группы В.
Мед — это противовирусный, антибактериальный, противогрибковый препарат, который способен конкурировать с лекарствами.
Лимон – рекордсмен по содержанию витамина С. А также он обладает ярко выраженными антисептическими свойствами.

Кроме этого, такие важные компоненты подходят для приготовления легких рецептур. Среди последних: медик с орешками курагой изюмом политые лимоном. Можно конечно полить и медом, а с лимона сделать лимонную пропитку.

Витаминный десерт «Солнечное утро»

Этот уникальный десерт как раз и состоит из кураги и чернослива еще грецких орехов и инжира и дополнительно изюма с медом и лимоном.

Из чего готовим: берем по 350 грамм кураги, чернослива, грецких орехов, инжира, изюма, 1,5 лимона, 1,5 стакана мёда.

Как готовим:

всё, кроме лимона, заливаем водой, оставляем на ночь;
утром помещаем в дуршлаг, даем воде стечь;
пропускаем смесь через мясорубку;
накладываем в смесь мед, перемешивая;
перекладываем в закрывающуюся емкость, храним на холоде.

Наше витаминное блюдо готово. Его не следует есть тем, у кого есть индивидуальная непереносимость компонентов. Так как грецкий орех с медом и лимоном являются ярко выраженными аллергенами.

Следующий рецепт поможет вашему организму в зимний период простуд. Ведь для иммунитета грецкий орех еще и лимон с курагой в такое время — это то, что надо.

Витаминная смесь «Золотая сказка»

Из чего готовим: понадобится 1,5 стакана мёда, 300 грамм кураги, лимон – 3 штуки, 1,5 стакана грецких, кедровых, лесных орехов.

Как готовим:

лимоны моем, перекручиваем в мясорубке, не очищая, вместе с курагой;
орехи перемалываем;
добавляем меда с орешками и курагой;
перекладываем в стеклянную ёмкость.

Держать смесь нужно в прохладном месте.

Рецепт смеси с курагой и изюмом орехами в меде и лимоне с черносливом известен уже давно, еще наши предки лечили этой смесью грипп, простуду, авитаминоз и некоторые другие заболевания.

Вкуснейшее блюдо «Каспийская гавань»

Всем известно, что самые вкусные сухие фрукты привозят с дальних стран, к примеру, среди них чернослив с курагой и изюмом еще и лимоны с орехами грецкими и медом, вот отсюда и название «Каспийская гавань». Блюдо легкое в приготовлении. Чернослив и курагу нужно просто измельчить, с изюмом сделать тоже самое. Эти все ингредиенты заправляем медом и лимоном, закидываем орешки. Всю эту смесь лучше вылить на конкретную заготовленную заранее основу.

Чтобы сделать основу можно использовать орешки уже с медом с измельченными курагой и изюмом, а также замешиваем тесто: 300 грамм (лучше брать муку первого сорта), далее воды столько чтобы получилась нормальная густота, разбиваем внутрь яичный желток. С белка яиц взбиваем меренги. Их печем в духовке отдельно. Нужно добавить сахара в них по вкусу. А чтобы они были еще лучше добавьте курагу с изюмом и орешками (грецкие).

Как вы уже поняли, все блюдо будет состоять из основных компонентов. Среди последних различные смеси из кураги с изюмом орешками и медиком. Будет очень вкусно! Тем более рецептура приготовления очень проста. Коржик из теста нужен только один. Его выпекают в духовке при температуре 170 градусов до так званой и всем известной «золотой корочки». К тому же, корж можно пропитать дополнительно в лимонной пропитке, да и посыпать сверху тоже курагой с изюмом и орешками (лучше взять грецкие), которые заранее нужно перемешать.

В заключение необходимо нам отметить тот факт, что даже все те коротко-приведенные полезнейшие свойства всех основных компонентов – еще не все. Пунктов можно перечислять еще достаточно много. Главное, что все блюда будут правда помогать вашему здоровью восстанавливаться, и ни в коем случае не навредят.
Кроме того, вы можете делать рецепты не только из сухофруктов, но и обычного отмоченного чернослива, кураги, изюма и т.д. Орешки использовать можно также по вкусу к любому из вышеперечисленных блюд: грецкие, арахис, миндаль или даже лесной орех.

Польза и вред сухофруктов: Видео

смесь курага чернослив орехи мед — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

➕ 1. Лимонные батончики с орехами

🍴 Калорийность на 100грамм: 324Ккал

Ингредиенты:

курага 100г

половина лимона

1 ст.л. меда

грецкий орех 40г

миндаль 40г

геркулес 40 грамм

Приготовление:

1. Лимон хорошо вымыть, порезать на крупные куски прямо с кожурой. Достать все косточки и измельчить на кусочки (в блендере)

2. Курага должна быть эластичная. Если она сухая, то предварительно замочите её в кипятке. Потом измельчите также как и лимон

3. Орехи также измельчить.

4. Смешать курагу, лимон, добавить мед, орехи и всыпать хлопья геркулеса. Хорошенько перемешать.

5. Уложить массу на антипригарный противень толщиной примерно 1 см и хорошо утрамбовать

6. Поставить в духовку при температуре 200 градусов на 15-20 минут. Следить чтобы не подгорело.

7. После вытащить, переложить на пищевую пленку, полностью завернуть в пленку и хорошенько утрамбовать до плотного состояния.

8. Убрать в холодильник до полного застывания на 3-4 часа.

9. Порезать на батончики

➕ 2. Витаминные мюсли: полезная вкуснятина!

🍴 Калорийность на 100грамм: 366Ккал

Ингредиенты:

(на 8 батончиков):

• 200 г очищенных грецких орехов

• 4 ст. л. свежевыжатого яблочного сока

• 200 г овсяных хлопьев

• 200 г сухофруктов*

• белый кунжут, черный кунжут, семяна льна — по 1 ч. л.

* — для приготовления мы использовали сушёный инжир, курагу, чернослив

Приготовление:

Духовку разогреть до 180 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки, ровным слоем выложить овсянку и отправить её в духовку подсушиться на 20-25 минут. Хлопья должны стать золотистого цвета.

Сухофрукты промыть, залить тёплой кипяченой водой на 5-7 минут, затем нарезать сухофрукты мелким кубиком.

Грецкие орехи нарубить ножом. Не используйте блендер или измельчитель, так как они измельчат орехи очень сильно.

Сухофрукты и половину орехов поместить в измельчитель.

Переложить измельчённые сухофрукты и орехи в глубокую миску, добавить оставшиеся орехи, подсушенные овсяные хлопья, кунжут и семена льна.

Добавить яблочный сок и тщательно перемешать полученную смесь.

На противень, застеленный бумагой для выпечки, выложить смесь ровным слоем, сформировать квадрат или прямоугольник, для этого удобно использовать большой и широкий нож. Сделать разметку будущих батончиков-мюсли, но не прорезать до конца. Завернуть края бумаги так, чтобы «брикет» с мюсли был внутри бумаги. Можно просто накрыть вторым листом бумаги, если так удобнее.

Отправить домашние батончики мюсли запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.

Духовку выключить и оставить батончики остыть, не вынимая их из духовки. Остывшие домашние мюсли нарезать по разметке и наслаждаться!

Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!

➕ 3. Полезные овсяные батончики

🍴 Калорийность на 100грамм: 431Ккал

Полезные овсяные батончики из 5 ингредиентов, которые не надо готовить. Звучит заманчиво, правда? Арахисовое масло и мед отлично дополняют друг друга в этом рецепте. Из указанных ингредиентов получается 10 батончиков. Каждый содержит 217 калорий, так что перед вами рецепт здорового перекуса.

Ингредиенты:

180 грамм фиников

85 грамм меда

65 грамм арахисового масла

140 грамм крупно порубленного миндаля

150 грамм овсяных хлопьев

Приготовление:

1. Взбивайте финики в блендере до получения небольших кусочков (около 1 минуты). По консистенции они должны напоминать тесто. *

2. Запекайте овсяные хлопья в разогретой до 170 градусов духовке в течение 15 минут, пока они слегка не подрумянятся. При желании этот шаг можно пропустить, но запеченные хлопья получаются более хрустящими.

3. Поместите финики, миндаль и овсяные хлопья в миску.

4. В небольшой кастрюле разогрейте мед и арахисовое масло на слабом огне. Перемешайте. Залейте смесь и хорошо перемешайте.

5. После этого, выложите смесь в форму, выложенную бумагой для запекания, и распределите равномерно.

6. Накройте пищевой пленкой и поставьте в морозилку на 15-20 минут.

7. Достаньте форму из морозилки, разрежьте застывшую смесь на 10 батончиков.

8. * Если ваши финики слишком сухие, то перед приготовлением замочите их в воде на 10 минут, таким образом они получатся более клейкими.

➕ 4. Батончики со вкусом печенья (без печенья)

🍴 Калорийность на 100грамм: 477Ккал

Ингредиенты:

• 200 г фиников, нарезанных, без косточек

• 100 г миндаля

• 100 г орехов пекан, или грецких/кешью

• 100 г порубленного горького шоколада

• 1 ст. л. экстракта ванили*, или немного ванилина

Приготовение:

1. Измельчить в блендере орехи и финики до консистенции клейкого теста.

2. Добавить шоколад и экстракт и еще раз смешать.

3. Застелить противень пергаментной бумагой и распределить по нему массу.

4. Поместить в холодильник примерно на 5-10 минут, чтобы масса затвердела.

5. Нарезать и подавать. *Можно также сформировать из массы шарики сразу после того, как измельчили.

6. Хранить в холодильнике в герметичном контейнере несколько недель или в морозилке до месяца.

➕ 5. Трехслойные батончики из сухофруктов — полезный заряд энергии!

🍴 Калорийность на 100грамм: 173Ккал

Хороши для завтрака или перекуса перед тренировкой, а вкус просто идеален 😉

Ингредиенты:

• 1 сушеная курага

• 1 столовая ложка сушеной клюквы (без сахара)

• 2 столовые ложки миндаля

• 4 сушеных инжира

• 1 чайная ложка лимонного сока

Приготовление:

Измельчить в блендере или кофемолке миндаль в муку (если есть желание, можно заранее замочить орехи и снять с них шкурку, так они будут легче усваиваться). Отдельно измельчить в блендере инжир, предварительно отрезав верхние концы веточек, до состояния однородной пасты. Смешать миндальную муку и инжирную пасту, разделить массу на две части. Измельчить вместе курагу и клюкву в блендере, добавить сок лимона. Сформировать три одинаковых прямоугольничка: два из инжира и миндаля и один из кураги и клюквы, уложить их слоями и подравнять ножом края.

Питательная смесь для сердца — чернослив, курага, изюм, грецкие орехи, мед, лимон — БУДЕТ ВКУСНО!

Чтобы избавиться от многих болезней и недугов, а также предотвратить их появление, совсем необязательно есть таблетки горстями. Порой решить проблемы со здоровьем позволяют некоторые продукты, которые по отдельности или в совокупности обладают полезными свойствами и несут лечебный эффект. Ярким примером такого продукта являются питательные смеси.

Питательная смесь – это сочетание меда, грецких орехов, кураги, изюма, чернослива и лимона. Такое сочетание подобрано не случайно – каждый их этих продуктов обладает огромным количеством полезных веществ и витаминов. Не зря эта смесь также называется питательной, так что вместе эти продукты — просто сплав энергии, приятного вкуса и пользы.

Курага, изюм, грецкие орехи содержат очень много ионов калия, который необходим для ритмичной работы сердца, то есть предотвращает появление аритмии. Также такая смесь особо эффективна в борьбе с атеросклерозом. Чернослив обладает тонизирующими свойствами, помогает повысить работоспособность, улучшает общее состояние организма, еще он рекомендуется для борьбы с онкологическими заболеваниями

Также чернослив обладает отличным косметическим эффектом, поэтому способен улучшать внешний вид и состояние кожи. Курага улучшает зрение, препятствует закупорке сосудов, содержит магний и витамин А, она очень полезна для больных сахарным диабетом, заболеваниями щитовидной железы и гиповитаминозом.

Лимон знаменит высоким содержанием витамина С, а грецкий орех — витаминов C, В1, В2 РР. Мед же – вообще волшебное средство от тысячи болезней, он нормализует работу внутренних органов, улучшает состав крови, повышает иммунитет, является мощным источником энергии и даже предохраняет организм от преждевременного старения, также мед обладает антибактериальными, бактерицидными, противовоспалительными и противоаллергическими свойствами.

Таким образом, волшебная смесь из чернослива, кураги, грецкого ореха, изюма, меда и лимона просто необходима людям, страдающим сердечными заболеваниями — для укрепления сердечных мышц, людям, заботящимся об иммунитете, а также тем, кого беспокоит низкий гемоглобин.

Если у вас не осталось сомнений в пользе такой питательной смеси – тогда вперед, попробуем приготовить ее самостоятельно! Тем более что рецепт этой смеси несложен.

Необходимые для приготовления ингредиенты: 200 г чернослива, 200 г изюма, 200 г кураги, 200 г грецких орехов, лимоны, мед. Также можно будет добавить по сто грамм плодов боярышника и шиповника – это только усилит полезный эффект.

Все сухофрукты необходимо распарить и хорошенько промыть, затем все ингредиенты прокрутить в мясорубке и добавить к полученной смеси 250 г меда.

На килограмм смеси добавить кашицу одного лимона (с кожурой, но без семян) – лимон тоже нужно будет прокрутить через мясорубку.

Все тщательно перемешиваем и ставим в холодильник на десять дней. Для укрепления иммунитета надо употреблять одну столовую ложку раз в день (лучше утром, перед завтраком). Для укрепления сердечных мышц смесь принимают по столовой ложке три раза в день — через час после еды.

Этой смесью можно укреплять детский организм – дети с удовольствием будут съедать в день по ложке этой полезной вкуснятины.

Так что не спешите бежать в аптеку за лекарствами и витаминами, их можно легко получить, приготовив такую питательную смесь.

Источник

Чернослив, курага, грецкий орех, мед – все для поддержания сил

Курага, изюм, мёд, орехи, лимон, чернослив – рецепт смеси для иммунитета

В холодное время года практически повсюду людей подстерегают вирусные инфекции, иммунитет снижается и без дополнительных защитных мер можно легко заболеть. Многие предпочитают аптечные препараты, но они не отличаются натуральностью и в некоторых случаях малоэффективны.

Для укрепления природной защиты организма можно приготовить специальную смесь для иммунитета, которая оздоравливает организм, помогая при многих болезнях.

Содержание

Чем полезна смесь: мёд, орехи, курага, изюм
Полезные свойства продуктов из рецепта
- Мед
- Курага
- Грецкий орех
- Изюм
Как правильно приготовить смесь: курага, изюм, грецкий орех, мёд
Как употреблять
Мёд, орехи, курага, изюм, лимон
Курага, чернослив, изюм, орехи, мёд, лимон
Курага, инжир, изюм, орехи, мед
Противопоказания
Витаминная смесь из сухофруктов, орехов, лимона и меда: видео
Отзывы:

Чем полезна смесь: мёд, орехи, курага, изюм

Как мужчинам, так и женщинам смесь полезна при сниженном иммунитете, быстрой утомляемости, анемии, сонливости, общем недомогании, бессоннице, ломкости ногтей, шелушении кожи, выпадении волос, проблемах с кишечником, желудком и многих других заболеваниях.

Мужчины чаще женщин страдают от болезней сердца и других сопутствующих заболеваний. Мужчины после сорока лет встречаются с проблемой эрекции не так уж редко. Потенция напрямую зависит от наличия в организме аминокислот, содержащиеся в грецких орехах.

Обратите внимание

Вместе орехи, мёд, изюм и курага богаты витаминами А, В, С, РР, жирными кислотами, железом. Они снимают усталость и нормализуют все процессы в организме. Калий и кальций, очень важны при работе сердца и сосудов. Все эти продукты при правильном совмещении укрепляют сердце, сосуды и нормализуют половые отношения.

Это природное средство, стимулирующее иммунитет, состоит из кураги, мёда, изюма и орехов, в некоторых рецептах в смесь добавляется лимон, чернослив, инжир, финики. Грецкие орехи в смеси можно заменить на кедровые орешки, фундук, арахис, кешью, фисташки, миндаль и другие.

При добавлении кедровых орехов это средство помогает при панкреатите, гастрите, язве желудка.
Кешью понижает показатели холестерина в крови, не вызывает аллергической реакции.
Миндаль по общему количеству органических кислот схож с грецким орехом.

Любые добавки позволяют улучшить вкус и усилить полезные свойства смеси.

Полезные свойства продуктов из рецепта

Смесь из кураги, изюма, мёда и орехов позволяет укрепить организм, защитить от многих вирусных болезней и несмотря на свою калорийность снизить вес (при ожирении такое средство противопоказано). Каждый компонент смеси имеет множество положительных качеств.

Мед

Натуральный мёд является уникальным лечебным компонентом. В нём содержится витамины А, В, С, Р, медь, железо, калий, хлор, натрий, кальций, магний, сера, пектины, фруктоза, глюкоза, белок.

При регулярном употреблении мёда в организме нормализуются обменные процессы, организм приходит в тонус, работа ЖКТ приходит в норму.
Мёд придаёт силы, действует успокаивающе, нормализует сон.
Этот продукт пчеловодства действует бактерицидно и противовоспалительно, помогает при борьбе с микробами, вирусами, стимулирует иммунитет, защищая от простудных заболеваний и гриппа.
Мёд укрепляет зубы, имеет благотворное влияние на кожу и волосы.
Этот продукт является натуральным афродизиаком.

Мёд покупать нужно осенью или зимой, лучшим вариантом будет продукт этого года, так как со временем полезные свойства у мёда ухудшаются. Он должен быть свежим, вязким, иметь приятный аромат и вкус.

Самыми полезными считается акациевый (гипоаллергенный), липовый и гречишный. При выборе мёда, нужно учитывать, для какой цели он нужен, любой мёд полезен, но имеет разное действие на организм.

Мёд является натуральным консервантом и смесь на его основе не портится.

Курага

Курага богата органическими кислотами, минеральными веществами, витаминами, в особенности магнием, калием, марганцем, медью, фосфором, кальцием, железом, пектином, витамином В5.

Все эти полезные вещества позволяют вывести токсины, радионуклиды.
Курага оздоравливает сердце, защищает от болезней сосудов, улучшает зрение, помогает при сахарном диабете, заболеваниях щитовидной железы, гиповитаминозе, улучшает потенцию.
Курага особо полезна людям после операций, при анемии.
Она снижает холестерин, помогает выровнять гормональный фон и увеличивает сопротивление организма к возникновению раковых новообразований.
Сахароза, глюкоза и фруктоза делает сухофрукты сладкими и вкусными и позволяет заменить традиционные сладости на природный продукт.

Хорошая курага должна быть блеклой и иметь тёмный вид.

Грецкий орех

Грецкий орех, несмотря на свою калорийность, имеет много полезных свойств, полезных аминокислот, полиненасыщенных жирных кислот.

В орехах содержится 75 процентов жиров, около 15 процентов белковых веществ.
В составе есть жирное масло, состоящее из пальмитиновой, линоленовой, линолевой, олеиновой и других кислот.
В грецких орехах есть йод, железо, цинк, каротин, магний, кобальт, медь, дубильные вещества, эфирное масло, фитонцид юглон, витамины РР, С, B1, B2, Е.
Орех улучшает мозговую активность, улучшает память.
Он незаменим при профилактике болезней печени, при атеросклерозе, анемии, авитаминозе.
Особо орехи полезны пожилым людям, детям и беременным женщинам.
Грецкий орех является природным афродизиаком, который повышает потенцию и усиливает сексуальную активность.

В сочетании с мёдом влияние орехов увеличивается в несколько раз. При совмещении орехов, мёда и сухофруктов получается максимальный общий эффект.

При выборе орехов, нужно обращать внимание на их цвет и запах. Прогорклость и тёмный цвет говорят о порче продукта.

Изюм

В изюме содержится витамины В, С, Е, витамин Н (биотон), витамин К, пектин, магний, бор, кальций, железо, натрий, калий и фосфор.

Витамины В1, В2, В3, В5, В6, В9 снимают нервозность, усталость и головную боль.
Изюм содержит антиоксиданты, которые повышают иммунитет и помогают при начальной стадии простуды, быстро вылечить этот недуг.
Насморк, кашель и боли в горле проходят намного быстрее и без осложнений.
Витамины и микроэлементы, в сочетании с бором позволяют лечить остеохондрозы и остеопорозы.
Изюм укрепляет сердце и стенки сосудов.

Как правильно приготовить смесь: курага, изюм, грецкий орех, мёд

Существует довольно много рецептов этой чудодейственной смеси, которая позволяет укрепить организм.

Для создания лечебной смеси из кураги, грецких орехов, меда, изюма понадобится:

300 грамм изюма
300 грамм кураги
300 грамм орехов
полтора стакана мёда.

Орехи с сухофруктами промываются горячей водой, и высушиваются (орехи прогреваются на сковородке). Затем ингредиенты измельчаются в блендере или мясорубке, добавляется мёд.

Смесь тщательно перемешивается и остаётся в холодильнике на полторы недели.

Как употреблять

Смесь получается довольно сладкой и питательной и употреблять её нужно с чаем. В сухомятку употреблять её нельзя!

Готовую смесь можно употреблять натощак по 1 столовой ложке трижды день.

Детям до трёх лет эта смесь противопоказана, из-за содержания в ней аллергенов: мёда, орехов. Мёд можно заменить на любой джем или варенье из ягод, а грецкие орехи на кешью или вообще исключить. С трёх лет можно давать по 1 чайной ложке дважды в день.

Для детей из этой смеси можно скатать шарики-конфетки и обвалять в кунжуте или кокосовой стружке. Такие конфетки для детей будут полезным и вкусным лакомством.

Мёд, орехи, курага, изюм, лимон

При приготовлении смеси из сухофруктов, орехов и лимона берётся по 300 грамм изюма и кураги, добавляется 120 грамм мёда и один лимон.

Сухофрукты помещаются в кастрюлю и заливаются на 15 минут кипятком. Вода сливается. Сухофрукты раскладываются на бумажном полотенце для высыхания.
Грецкие орехи промываются проточной водой, сушатся и подогреваются в духовке или на сковородке.
Лимон опускается в кипяток на пару минут, затем его нужно достать и отложить для остывания. Цедра при этом получается мягкой, горечь уходит. Лимон разрезается на дольки, удаляются косточки.
Все компоненты измельчаются в блендере или мясорубке. Смесь смешивается с жидким мёдом.

Смесь хранится в плотно закрывающейся стеклянной посуде, в холодильнике. Употреблять такую смесь особенно полезно людям, с тяжелой физической работой.

Людям с болезнями ЖКТ лимон добавлять не рекомендуется, так как кислота раздражает слизистые.

Польза лимона

Этот цитрус является прекрасным противовирусным средством.

Витамины группы А улучшает зрение.
Витамин группы В снижают утомляемость и депрессивное состояние, бодрят, нормализуют сон.
Витамин С, содержащийся в его составе помогает бороться с патогенной микрофлорой и борется с простудными заболеваниями.
Кроме этих витаминов в лимоне содержатся витамины Е, Р, D,
железо, фосфор, сера, магний, марганец и другие минералы.
Цедра лимона нормализует пищеварение и работу кишечника.
Лимон укрепляет общее состояние организма, полезен для работы кровеносной системы, улучшает потенцию.

Курага, чернослив, изюм, орехи, мёд, лимон

Для этой смеси берётся:

300 грамм чернослива
300 грамм кураги
300 грамм изюм
300 грамм орехов
средний лимон
400 грамм мёда

К этим компонентам для усиления полезного эффекта можно добавить по 100 грамм шиповника и боярышника.

Все ингредиенты измельчаются в блендере (мясорубке), смешиваются и перекладываются в закрытую стеклянную тару и отправляются в холодильник на 10 дней.

Для улучшения работы сердца, смесь употребляется трижды в день через 1 час после еды.

При других проблемах со здоровьем хватает 1 столовой ложки в день, утром либо вечером за полчаса до еды.

Такое сочетание имеет огромное количество витаминов и полезных веществ. Смесь предотвращает образование аритмии, нормализует работу сердца, помогает при атеросклерозе.

Чернослив тонизирует, повышает работоспособность, помогает в борьбе с онкологией, улучшает общее состояние организма, нормализует работу ЖКТ, делает кожу красивой.

Такая смесь укрепляет иммунитет, повышает гемоглобин.

Курага, инжир, изюм, орехи, мед

Для приготовления такой смеси берутся все компоненты в одинаковом соотношении. Если есть аллергия на мёд, его нужно заменить на большее количество инжира или фиников. Продукты измельчаются и перемешиваются в блендере. Помещаются в холод и употребляются по 2 чайных ложки натощак трижды в день за полчаса до еды.

Смесь таких ингредиентов является прекрасным помощником при болезнях сердца и беременности. Помогает похудеть при правильном употреблении.

Польза инжира

Инжир нормализует работу кишечника, ускоряет доставку глюкозы к мышцам и мозгу. Этот продукт содержит в своём составе витамины группы В, нормализующие работу всей нервной системы.

Калий в составе отвечает за сохранение водно-солевого баланса, ритм работы сердца, здоровье костей, мышц.
Магний участвует в ферментативных реакциях.
Кальций укрепляет кости.
Кроме этих веществ в инжире содержатся минеральные соли, железо, биофлавоноиды, полифенолы, катехины, эпикатехины, рутин, сиринговая, галловая кислоты.

Противопоказания

Эта смесь в некоторых случаях кроме пользы приносит и вред. Если у человека есть аллергическая реакция на один из компонентов, нужно заменить опасный продукт на безопасный. После употребления лечебной смеси нужно чистить зубы.

Мёд в малых количествах не вреден, но при злоупотреблении может привести к ожирению и сахарному диабету. При аллергии продукт с содержанием мёда может привести к сыпи и анафилактическому шоку. Для детей младше 2 лет мёдосодержащие продукты противопоказаны.

Употребление кураги противопоказано при кишечных и желудочных расстройствах, язве желудка, хронических заболеваниях внутренних органов и ожирении. Злоупотребление кураги может навредить при сахарном диабете. При аллергии на яркие фрукты курагу в смеси лучше исключить.

Изюм вреден при сахарном диабете, язве желудка, двенадцатиперстной кишки, ожирении, активной форме туберкулёза лёгких.

Кормящим матерям нужно учитывать дозировку, так как переизбыток изюма может навредить ребёнку.

Важно

Лимон вредит эмали зубов, может вызвать аллергию. Им нельзя злоупотреблять при повышенной кислотности, болезнях желудка, кишечника, при панкреатите, гипертонии.

Инжир противопоказан при сахарном диабете 1 типа, острой стадии панкреатита, язве желудка и кишечника, при почечной недостаточности.

Готовая смесь с любыми составляющими противопоказана при желчнокаменной или мочекаменной болезни, заболеваниях желудка, кишечника, при панкреатите и язве. При острой сердечной недостаточности смесь приносит вред.

Витаминная смесь из сухофруктов, орехов, лимона и меда: видео

Отзывы:

Kalinina:

При выборе компонентов для этой полезной смеси, нужно учитывать, для какой цели она нужна. Я очень люблю экспериментировать и каждый раз добавляю тот или иной продукт, вкус и польза при этом не страдает, а становится только лучше. Мои дети очень любят есть такую смесь и их приходится оттаскивать от банки с вкуснятиной.

Fedor:

После продолжительной болезни никак не мог восстановиться и мне на рынке посоветовали сделать такую смесь. Уже через пару недель я почувствовал себя здоровым человеком, кроме того, я даже забыл о других проблемах, которые преследовали меня не один год.

EgorTor:

Смесь из орехов, сухофруктов и мёда мне дали попробовать в гостях. Эта сладость мне очень понравилась и я решил сделать её дома. Кроме вкусного вкуса я ощутил пользу от смеси. Я перестал простывать, а выносливость при физических нагрузках усилилась. Жаль, что нельзя её есть много, а так, это просто отличный продукт.

Вас также может заинтересовать:

Источник: https://zdorovevdom.ru/kuraga-izyum-myod-orehi-retsept-smesi-dlya-immuniteta/

Витаминная смесь для здоровья

Польза отдельных составляющих смеси

Курага

Абрикос сушеный является продуктом нужным для организма, благодаря богатому минеральному составу. Это калий, магний, железо, кальций и прочие. А также витамины: A, C, B, PP.

В солнечном сухофрукте содержатся пектин, клетчатка, органические кислоты.

Употребление кураги в пищу благотворно влияет на деятельность сердца и сосудов, приводит в норму давление, укрепляет нервную систему, поднимает гемоглобин. Плюс она обладает мягким слабительным эффектом.

Чернослив

Грецкие орехи

Этот продукт рекомендуется принимать мужчинам, во избежание проблем с потенцией.

Витамин К в орехах предупреждает разрушение костной ткани, а Омега-жирные кислоты помогают вывести вредный холестерин из сосудов.

Лимон

Он способен стимулировать иммунную систему.
Также лимон обладает тонизирующим и антибактериальным эффектом.
Изюм
Изюм богат органическими кислотами.

Он содержит витамины (А, B1, B2, B5 и B6, C) и минералы (железо, бор, магний, кальций, калий, хлор, фосфор).

Изюм представляет огромную пользу людям с проблемами сердечно-сосудистой и нервной системы.

Мед

Продукт жизнедеятельности пчел — настоящий клад полезных веществ.
Он является природным противовоспалительным, антибактериальным, противовирусным средством.

Пчелиный мед улучшает состав крови, обладает общеукрепляющим эффектом, нормализует работу сердечной мышцы.

Простой и полезный рецепт

Состав

чернослив без косточки — 200 гр.;
курага — 200 гр.;
изюм — 200 гр.;
лимон — 1 шт.;
жидкий пчелиный мёд – 5-7 ст. л.

Сухофрукты необходимо промыть и подержать в тёплой воде, для из смягчения. Обдать кипятком для уничтожения всех загрязнений и микробов на их поверхности.
Лимон тщательно помыть и разделить на 4 части (чтобы кусочки пролезли в отверстие мясорубки).
Грецкие орехи немного подсушить в духовке или на раскалённой сковороде, также в целях уничтожения микробов.
Перекрутить сухофрукты, орехи и лимон в мясорубке или в блендере.
Добавить жидкий мед и перемешать.
Переложить смесь из меда, грецкого ореха, изюма, кураги, лимона и чернослива и в стеклянную или фарфоровую банку и плотно закрыть крышку.

Кому нужно и можно принимать смесь

Этот рецепт может быть полезен для людей, придерживающихся диеты или желающих сбросить вес. Приторный вкус не даст возможности много съесть этой сладости, а пользы будет больше, чем от конфет.Но злоупотреблять смесью все-таки не стоит.

Все продукты полезны в меру.

Совет

Смесь из меда, кураги, изюма, грецкого ореха, лимона и чернослива может стать незаменимым помощником для организма. Уже после первого месяца его применения можно почувствовать положительные изменения в работе организма.

Источник: http://skorlupy.net/svojstva/vitaminnaya-smes-dlya-zdorovya.html

Целебные смеси для иммунитета из кураги, изюма, орехов, меда, чернослива и инжира

Доброго здоровья, уважаемые читатели! Сегодня речь пойдёт о вкусном и полезном снадобье для защитных функций организма, которое без труда можно приготовить в домашних условиях.

В холодное время года все мы подвержены простудным заболеваниям и это становится довольно нежелательным явлением, так как приходится отсиживаться дома и на некоторое время выпадать из трудового процесса, а это, безусловно, сказывается на кошельке. Подцепив инфекцию, мы можем заразить близких людей, и дом превращается в самый настоящий лазарет.

Дети пропускают школу, мы работу, самочувствие у всех, прямо скажем не самое лучшее и настроение не весёлое. Требуется срочное принятие радикальных мер. Вот тут и приходит на помощь народная смекалка и опыт.

Витаминная смесь для укрепления иммунитета из кураги, орехов, изюма, чернослива, инжира и мёда поистине станет спасением вас и близких.

Как народное средство повышает иммунитет

Ещё во времена Гиппократа данный рецепт имел популярность, и древние знахари прибегали к его целебному свойству, чтобы поднять на ноги и взрослых и детей.

За счёт огромного количества всевозможных витаминов и полезных для крепости здоровья микроэлементов, смесь из сухофруктов, орехов и меда, заметно улучшит состояние самого ослабленного организма.

Она придаст ему силы для борьбы с вирусными инфекциями и надолго заставит забыть о всевозможных недугах, вы просто перестанете болеть!

Обратите внимание

Многие не доверяют натуральным народным рецептам и прибегают к помощи химических препаратов, для повышения иммунных сил организма.

Что тут сказать?

Если вам больше нравится употреблять красители и консерванты, а также другие добавки входящие в состав искусственных лекарственных средств, тогда бегите в аптеку и покупайте их.

Моя задача привлечь внимание тех, кто доверяет природным естественным ресурсам, кто верит в великую силу натуральных продуктов, вобравших в себя энергетику солнца, энергию воды и силу земли.

Итак, рассмотрим каждый из полезных компонентов в отдельности.

Курага. Сколько силы и энергии содержится в этом маленьком «солнышке». Курага делается путем высушивания абрикосов и сохраняет в своем составе все полезности свежего фрукта. Это целый ряд минералов. Витамины представлены группами: А, РР, В, С. В кураге много органических кислот и клетчатки, а также пектина, который активизирует работоспособность сердца и системы сосудов, успокаивает при нервном состоянии и нормализует артериальное давление, повышает гемоглобинный показатель, и действует как мягкое средство для послабления.
Изюм. Его полезный состав даже трудно перечислить. Это почти все элементы входящие в целебные свойства кураги, а минералов в виде калия и натрия даже больше, чем в её составе. Кроме этого, в сушеном винограде, есть редкий витамин Н. Изюм, очень рекомендуется при почечных заболеваниях, расстройствах нервной системы и нарушениях пищеварения.
Орехи. Грецкий считается одним из самых полезных среди орехов. Он обладает витаминами Е, А, Р, С и К, огромным списком микроэлементов, способными «выстраивать» защитную стену организма от посягательства микробов и вирусов, вызывающих инфекционные заболевания и ослабление иммунитета. Присутствие витамина К, делает грецкие орехи способными предотвратить разрушительные действия в костной ткани, витамин способствует ускорению ее наращивания, поэтому он очень полезен для детей и для беременных женщин. Они снижают риск сердечно – сосудистых заболеваний, заставляют мозг активнее работать, понижают холестерин в крови и многое другое.
Мёд. О мёде можно рассказывать часами, настолько он полезен и ценен для человека. Если вы возьмете липовый мёд для приготовления смеси, вы не ошибетесь, ведь усвоение его организмом происходит почти полностью. Донниковый мёд, укрепляет иммунную систему, тонизируя и придавая силы всему жизненному функционалу человека. Мёд выступает как борец с воспалениями и вредными бактериями, вирусными инфекциями. Улучшает качественный состав крови, помогает в работе сердца и служит как общеукрепляющий натуральный элемент в чудо – смеси.
Чернослив. Это чудесное слабительное средство и надёжный друг всех, кто ратует за здоровый образ жизни. Его рекомендуют всем, кто следит за весом и придерживается здорового питания. Богатый витаминным составом и минеральным содержанием.
Инжир вобрал в свой полезный состав южное солнце, морской ветер и полезнейшие минералы, способные обновить клетки, предотвратить ранее старение, придать силы новым клеточным образованиям и надежно защитить организм от свободных радикалов и вредных веществ.

Как приготовить смесь для иммунитета из кураги, изюма, орехов, меда, чернослива и инжира

Для приготовления эликсира молодости Гиппократа, который способен наилучшим образом улучшить иммунитет, необходимо:

Замочить сухофрукты в кипяченой воде примерно на пару часов.
Вымоченные и слегка просушенные на салфетке сухофрукты измельчить до состояния пасты. Сделать это проще всего при помощи мясорубки.
Орехи истолочь и добавить к фруктовой массе.
Смешать с нужным количеством меда, переложить в стеклянную банку и настоять в холодильнике.
Принимать натуральное лекарство нужно ежедневно по два раза в день в количестве чайной ложечки.
Для общей массы потребуется по 300 гр. всех сухофруктов и 100 гр. мёда.

Хранение смеси может быть в течение полугода, а полученной массы хватает на месяц. После того, как она закончится, не торопитесь делать следующую дозу, дайте организму отдохнуть и сделайте перерыв, примерно в десять дней. После этого, можно бежать на рынок за следующей порцией здоровья.

Есть немало рецептов по приготовлению, и использование различных дозировок. Вот ещё один рецепт из сухофруктов с медом и орехами.

100 гр. кураги
100 гр. инжира
100 гр. чернослива
100 гр. изюма
один небольшой лимон
5 больших ложек жидкого меда.
100 гр. грецкого орешка в очищенном виде.

Приготовление смеси не отберет у вас много времени.

Чтобы немного смягчить сухофрукты, замочите их в тепленькой водичке и полейте кипятком, чтобы избавиться от микробов.
Лимончик провернуть через мясорубку.
Грецкие орешки подержите в духовом шкафу, чтобы также избавиться от вредных микроорганизмов.
Через мясорубку пропустить все компоненты.
Добавить к получившейся массе мёд.
Готовую массу поместить в емкость из стекла или глины и накрыть крышечкой.
Хранение должно быть в прохладном помещении или в холодильнике.
Принимать этот витаминный микс следует по 1 – 2 ложке в день, это зависит от вашего состояния. Обычно доза для взрослого человека два раза в день по большой ложке. Детям давать по чайной ложечке.
Запивать не рекомендуется, но и не возбраняется, так как смесь получается довольно сладкая. Она вполне может заменить конфетку.

Стоит помнить, что рецепт для приготовления и состав может видоизменяться и дополняться, какие – то фрукты могут быть уменьшены и наоборот добавлены. Но, помните, что всё полезное хорошо в меру! Злоупотреблять вкусным лекарством не стоит.

Для больных анемией, данное средство имеет особую важность. В витаминном миксе столько полезного для крови, что он способен за короткое время поднять уровень гемоглобина.
Иммунитет повысится за несколько дней, если не пропускать принятие смеси из сухофруктов, орехов и мёда.
Для профилактики вкусное лекарственное снадобье послужит людям с болезнями сердца, нервными расстройствами, так как в ней много калия, который, как известно, для сердечной мышцы весьма востребован.
Для людей, спортивных и активных, эликсир может служить источником энергии и бодрости. Именно такой состав рекомендован бегунам на длительные дистанции и марафонцам. Он прекрасно восполняет силы и помогает справиться с тяжелыми нагрузками.
Среди противопоказаний, есть индивидуальные реакции на некоторые составляющие, поэтому с осторожностью принимать смесь первый раз. Только убедившись в безопасности продукта, можно продолжать лечение.

Уже после месячного приёма иммуновосстанавливающей смеси, вы сможете по достоинству оценить данный микс, и почувствовать, как организм наполняется здоровьем и силой. Это особенно важно в наше время, когда существует масса экологических проблем, а природа удивляет неожиданными сюрпризами. Желаю вам крепкого иммунитета!

Видео по теме:

Источник: https://simmunitetom.ru/narodnye-sredstva/smes-dlya-immuniteta.html

Польза меда, грецкого ореха и кураги для потенции

Чернослив, курага, изюм, грецкие орехи, мед, лимон – плоды, которые природа щедро одарила богатством состава. Они содержат все, что необходимо человеку для нормальной жизнедеятельности, высокого иммунитета, энергии и отличного здоровья.

Издавна используются они человеком для профилактики и лечения многих недугов. Вкусные и полезные плоды можно есть просто так, по отдельности. А можно приготовить из них питательные и целебные смеси. Рецептов великое множество, выбирай любой.

Врачи всех направлений всегда советуют использовать эти продукты для поддержания своего здоровья. А мужчинам в первую очередь для повышения потенции, эрекции и мужских сил в целом.

Даже маленький сбой в работе половой системы способен привести сильного мужчину в состояние шока. Но при этом далеко не каждый из них отваживается обратиться к врачу со столь деликатной проблемой.

А можно вместо похода к доктору и аптеку за лекарствами попробовать есть чернослив, курагу, изюм, грецкие орехи, мед и лимон для иммунитета и потенции. Попробуйте, эффект будет обязательно.

Свойства меда

Этот продукт пчеловодства, пожалуй, один из самых уникальных в природе. Конечно, речь идет о настоящем, качественном продукте, а не о подделке, которая, кроме сладости, ничего не содержит.

Мед обладает способностями быстро повышать иммунитет, налаживать работу всего желудочно-кишечного тракта, снимать болезненные ощущения. Может он восстанавливать все обменные процессы, быстро приводить организм в тонус, повышать работоспособность и энергию. Является мощной защитой от гриппа и любых простудных заболеваний. Обладает еще рядом свойств, перечислять которые было бы слишком долго.

Важно

К покупке продукта нужно отнестись очень серьезно, если вы хотите справиться с болезнями и принести организму пользу.

Для приготовления лекарства необходимо выбирать мед, соблюдая несколько нехитрых правил:

покупайте продукт только в конце весны или летом. Именно в эти периоды на пасеках качают новый урожай, который будет свежим;
если есть такая возможность – поезжайте на пасеку сами и выберите там настоящий качественный продукт пчеловодства;
мед должен быть густым и вязким, стекать с ложки не тонкой струйкой, а широкой массой. Именно это показывает его качество;
не следует приобретать его в магазинах, если нет возможности поехать на пасеку или в вашей местности их вообще нет, то лучше посетите городской базар и пообщайтесь с фермерами лично;
пчелопродукт не хранится в емкостях из стекла, так как под воздействием света лишается своих лучших свойств. Поэтому самое лучшее – приобрести его на развес из непрозрачной тары. Такую же рекомендуется взять и с собой;
хранить продукт в домашних условиях следует вдалеке от солнечных лучей и яркого света, в прохладном месте, но ни в коем случае не в холодильнике;
настоящий мед обладает особенным вкусом, цветом и запахом и даже послевкусием. В горле можно ощутить легкое першение, когда вы его попробуете. Вкус, запах и цвет зависят от состава;
наиболее полезный и вкусный – гречишный и акациевый, хотя у каждого свои предпочтения и вкусы. Хорош мед из разнотравья;
для приготовления лекарства необходим жидкий, только что откаченный продукт.

Грецкий орех для потенции

Этот плод также обладает необычайным составом и способностями, для повышения потенции в том числе. Несколько столетий назад в Древнем Египте богатая знать запрещала употреблять его в пищу беднякам, простому народу из-за его способности улучшать работу головного мозга, память, интеллектуальные способности. Поэтому он был доступен только богачам.

Всего несколько очищенных ядер насытят организм, подарят ему массу полезных веществ, утолят голод. Но увлекаться им не стоит, особенно тем, сто страдает от лишнего веса. Грецкий орех имеет высокую калорийность.

Сегодня лечебные свойства ореха доказаны научно и широко применяются официальной медициной для лечения многих заболеваний. Ведь в нем выявлено содержание незаменимых аминокислот, не вырабатываемых человеческим организмом.

Для повышения потенции особенно хороша смесь из меда, ореха и кураги. Часто туда рекомендуется добавлять еще немного лимона, чернослива или изюма.

Свойства кураги, чернослива и изюма

Состав и свойства кураги:

в составе находится много минералов, таких как калий, магний, фосфор, железо. Они помогают очистить организм от накопившихся ядов, шлаков и радионуклидов;
калий способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы, очищает сосуды, расширяет их просветы, усиливает кровоток. В том числе и к органам малого маза и пениса. Для потенции и эрекции это условие одно из самых главных;
содержание глюкозы и фруктозы позволяют ему стать отличной заменой сахара. Поэтому она используется во многих диетах, даже по медицинским показаниям.

Состав и свойства чернослива для потенции:

отличное средство для восстановления полезной микрофлоры кишечника и нормальной дефекации. Съеденные накануне несколько ягод сливы помогают справиться с запорами наутро, облегчают этот процесс;
нормализует работу всего желудочно-кишечного тракта;
обладает антибактериальными свойствами, при этом, в отличие от лекарственных препаратов, не вызывает побочных эффектов, не способен нанести вред здоровью;
является отличным антисептиком, быстро очищает организм от вредных продуктов жизнедеятельности и выводит токсины и яды. Тем самым способствует очищению кожи, укреплению ногтей и волос;
богат на содержание калия, что позволяет ему благотворно влиять на работу сердца и предупреждать риски многих сердечных патологий;
калий же является и одним их главных элементов для восстановления и поддержания мужской силы, для потенции и увеличения сексуального влечения.

содержит большое количество антиоксидантов, чем и объясняется его польза для организма. Повышает защитные силы, предупреждая развитие многочисленных болезней;
бор в его составе борется с болезнями суставов, остеохондрозами и остеопорозами;
витамины группы В оказывают благотворное действие на нервную систему, успокаивают, снимают головную боль и мигрень, помогают при хронической усталости и неврозах.

Лимон для потенции тоже незаменим. Огромное содержание витамина С восстанавливает работу иммунной системы, повышает сопротивляемость организма, его выносливость, в том числе и в постели.

Эти продукты содержат все необходимое для потенции:

жирные насыщенные кислоты;
кальций и железо;
незаменимые аминокислоты в грецком орехе;
калий, которым богаты сухофрукты;
витамины группы В, витамины А, С, Е, РР, содержащиеся в каждом из этих плодов.

Можно смело говорить о том, что мед, грецкий орех и сухофрукты обладают удивительными способностями повышать потенцию и улучшать мужское здоровье.

являются натуральными афродизиаками, особенно грецкие орехи;
повышают потенцию и сексуальную активность;
регулируют механизмы половой деятельности;
обеспечивают стойкую и длительную эрекцию;
улучшают состав и подвижность сперматозоидов, то есть способствуют восстановлению фертильных возможностей мужчины.

А рецепт с добавлением других сухофруктов и лимона повышает эффективность лечебной смеси в несколько раз и является необычайно результативным для потенции.

Эффективные рецепты для повышения потенции

Грецкие орехи с медом для потенции

Измельченные плоды соединить с продуктом пчеловодства 1:1 и употреблять по столовой ложке весь день. Можно вместе с чаем или любыми напитками.

Смесь для потенции

Измельчить грецкие орехи, курагу и чернослив, взять по 200 грамм, добавить туда стакан свежего жидкого меда, все перемешать. Есть по столовой ложке несколько раз в день.

Рецепт с изюмом, курагой, черносливом, грецкими орехами и медом

Требуется по 150 грамм сухофруктов, которые необходимо обдать кипятком или оставить в горячей воде на несколько минуток. Затем их необходимо вынуть, остудить и просушить салфеткой.

Из половинки лимона нужно взять только мякоть, очистив его от косточек и цедры. 200 г. ядер орехов, сухофрукты и лимон измельчить блендером.

Смесь добавить в 150 граммов свежего меда, хорошо перемешать и поставить на полку холодильника.

Смесь из орехов, кураги, лимона для мужского здоровья

Ядра и сухофрукты измельчить, используя блендер, добавить порезанный дольками с кожурой лимон. Смешать эту смесь с медом в равных пропорциях. Есть по две чайные ложки на протяжении всего дня.

Рецепт: курага, изюм, грецкий орех, мед, лимон

Все продукты необходимо взять в равном количестве, измельчаются целиком без отходов, добавляется столько же меда. Перемешать и хранить в прохладном темном месте. Очень хорошо для повышения иммунитета и повышения потенции, укрепления мужской силы и выносливости в постели.

Употребляя ежедневно небольшое количество смеси из сухофруктов, меда, лимона и грецких орехов, вы сможете быстро избавиться от недомоганий, сексуальных расстройств и отсутствия сексуального влечения. Попробуйте, ничего, кроме пользы, ваш организм не испытает. А вы наверняка улучшите качество своей жизни и секса без врачей и лекарств.

За вчера

ВНИМАНИЕ! Размещенные на данном сайте сведения и информация не следует толковать как предоставление консультации или рекомендации, и на приведенную на данном сайте информацию не следует полагаться как на основание для принятия какого-либо решения или совершения какого-либо действия. Вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях, без каких-либо гарантий.

Совет

Администрация, владельцы сайта, авторы и другие лица, связанные с сайтом тем или иным образом, ни при каких условиях и обстоятельствах, не несут ответственности за любой косвенный или непреднамеренный ущерб, убытки, связанные с информацией, опубликованной на этом сайте или ее использованием.

Источник: https://dljapotencii.ru/polza-meda-greckogo-orexa-i-kuragi

Вкусная и полезная энергетическая смесь из кураги, чернослива, меда, орехов и изюма

Ежедневно употребляя в качестве «энергетика» натуральный мед с курагой, черносливом и грецким орехом можно оздоровить организм, похудеть, укрепить сердечную мышцу и надежно защититься от вирусных инфекций. Дело в том, что каждый из ингредиентов, входящих в чудо-смесь «Курага, чернослив, мед, орехи, изюм» обладает мощнейшими оздоравливающими и укрепляющими иммунитет свойствами.

Курага богата минеральными веществами, особенно много в этом сухофрукте содержится солей калия, магния, железа и фосфора. Такой «набор» полезных микроэлементов позволяет выводить из организма вредные вещества, в том числе радионуклиды. Соли калия благотворно влияют на сердце и помогают устранить закупорки сосудов.

Так же курага очень полезна при слабом зрении и заболеваниях щитовидной железы. Входящие в состав кураги сахароза, фруктоза и глюкоза делают этот сухофрукт достаточно сладким и приятным на вкус, что позволяет в ряде случаев использовать вместо сахара и сладких блюд курагу.

Так что, если Вы на диете, то курага станет отличным заменителем конфетам, пирожным и шоколаду.

Чернослив, обладая превосходными вкусовыми качествами, при этом невероятно полезен. Сушеные сливы незаменимы для нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта. Начиная от уничтожения бактерий в полости рта и до регулирования стула, чернослив уничтожает патогенную микрофлору в тонком и толстом кишечнике. Антибактериальное действие чернослива не уступает многим медицинским препаратам, при этом потребление чернослива абсолютно безвредно для организма. Являясь мощным средством выведения токсинов чернослив, при постоянном употреблении в пищу, помогает восстановить свежий цвет лица и значительно улучшить состояние кожи. Обилие солей калия позволяет с успехом применять чернослив для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Статья “Как выбрать чернослив” поможет вам выбрать качественный продукт
Изюм очень полезен для укрепления иммунитета, так как в нем содержатся вещества-антиоксиданты, повышающие сопротивляемость организма к неблагоприятным факторам внешней среды. Находящийся в изюме бор очень полезен при остеохондрозах и остеопорозах, а витамины В1, В2 и В5 оказывают благоприятное воздействие на укрепление нервной системы, что позволяет преодолеть бессонницу, повышенную раздражительность и головные боли. Узнать более подробно об изюме и как купить качественный продукт вы можете из статьи “Как правильно выбрать изюм”

Если вы хотите чтобы энергетическая смесь из сухофруктов и орехов у вас получилась не только вкусной, но и полезной, то рекомендую ее готовить только из натуральных, качественных, химически и термически не обработанных, экологически чистых ингредиентов. Если вы не знаете где можно купить натуральные сухофрукты и орехи, то можете заказать их на сайте экологически чистых продуктов www.siroedov.ru

Грецкие орехи. По питательным свойствам грецкие орехи в 12 раз превосходят яблоки, в 10 раз коровье молоко, в 7 раз картофель и в 3 раза пшеничный хлеб. Жрецы Древнего Вавилона запрещали простым смертным пробовать орехи, поскольку считалось, что эти плоды способствуют укреплению умственных способностей, и вкушать их позволено только людям благородным. На самом деле в составе грецких орехов учеными были обнаружены драгоценные аминокислоты, которые необходимы для нормального жирового обмена, но при этом не вырабатывающиеся организмом человека. Грецкие орехи незаменимы при профилактике атеросклероза, профилактике заболеваний печени, сердечных заболеваний, малокровия, авитаминоза. Особенно полезен орех беременным, детям и пожилым людям. Ежедневная норма – 5-6 грецких орехов.

Рецепт: Смесь «Курага, чернослив, мед, орехи, изюм»

Для создания энергетической смеси «Курага, чернослив, мед, орехи, изюм» понадобится:

200 гр. чернослива,

200 гр. изюма,

200 гр. кураги,

200 гр. грецких орехов,

250 гр. мёда

Сухофрукты и орехи перемалываются на мясорубке, затем в них добавляется мед, после чего смесь тщательно перемешивается и оставляется в холодильнике на 10 дней. По истечении 10 дневного срока можно употреблять смесь каждый день по 1 столовой ложке натощак.

Подробней о полезных свойствах орехов с медом вы можете узнать из статьи “Полезные свойства грецкого ореха с медом”

Источник: http://www.nashakuhnja.ru/2013/07/jenergeticheskaja-smes-iz-kuragi-chernosliva-meda-orehov-i-izjuma.html

Как приготовить смесь из кураги, изюма, грецких орехов, меда и лимона для поднятия иммунитета

Избежать простудных заболеваний, укрепить иммунитет — нормальное желание каждого человека. Для этого используются всевозможные добавки, лекарственные препараты, искусственные витамины. Для того чтобы поддержать организм в тонусе, не обязательно принимать аптечные средства. Решить проблемы со здоровьем можно при помощи привычных продуктов или их смесей.

Мало кто задумывается, сколько витаминов и лечебных веществ содержится в сухофруктах. Курага, изюм, орехи, мед и лимоны могут стать заменой иммуномодулирующим препаратам. Они даже по отдельности несут в себе огромный заряд витаминов. О пользе лимона и меда все знают с детства, без них не обходится ни одно домашнее лечение. Сухофрукты и орехи — альтернатива конфетам и сладостям.

Питательные витаминные смеси очень популярны в последнее время. Они оказывают благоприятные действия на весь организм — от лечения гипертонии до восстановления расшатавшихся нервов, очень вкусные, способствуют активному метаболизму, что в свою очередь помогает нормализовать вес.

Активные вещества компонентов смеси

Трудно переоценить пользу смеси из кураги, изюма, орехов, меда и лимона. Каждый ингредиент сам по себе представляет ценность для организма.

Курага для иммунитета — содержит витамины группы В, отличается большим содержанием калия, натрия, магния. Регулярное употребление способствует укреплению сердечных мышц, нормализует работу желудка и щитовидной железы. Помогает бороться с гипертонией, анемией.
Изюм — источник витаминов А и С. Содержание калия и натрия способствует укреплению нервной системы, нормализации умственной деятельности. Его применяют при заболеваниях крови, почек, желудочно-кишечного тракта. Употребление изюма во время физических нагрузок помогает быстрому восстановлению сил.
Орехи — все виды содержат множество микроэлементов. В наших широтах фаворитом является грецкий орех. В нем содержатся группы витаминов — А, С, В, Е и К. Усиливают полезные свойства железо и кобальт. Их рекомендуют употреблять при малокровии, гиповитаминозе, заболеваниях печени, сердца и сосудов.
Мед — распространенное лечебное средство. Многочисленные исследования только подтверждают его ценные качества. Мед содержит более 300 активных веществ, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. Поддержание иммунитета, укрепление нервной системы, седативное, бактерицидное действие, усиление памяти — это лишь малая часть полезных свойств мёда. Единственное ограничение для его приёма — индивидуальные аллергические реакции.
Лимон — поставщик витамина С, важный элемент здорового иммунитета. Однако в нем содержатся и такие ценные элементы, как фосфор, магний, марганец, сера. Редкие витамины группы D и P, без которых невозможно нормальное функционирование кровеносной системы. Трудно представить лечение простудных заболеваний без этого цитрусового фрукта.

Помимо витаминов и микроэлементов, перечисленные продукты содержат большое количество углеводов, клетчатки, аминокислот — все составляющие, необходимые для легкого и полного усвоения лечебных и питательных веществ.

Соединенные вместе, они образуют уникальную смесь, которая не только приятна на вкус, но и бесспорно полезна. С её помощью можно в короткие сроки укрепить иммунитет, тем самым обеспечить защиту от простудных заболеваний.

Рецепт витаминного состава

Приготовить полезную, питательную и вкусную смесь не составит большого труда. Доступность ингредиентов и простота рецепта позволяют каждому воспользоваться лечебным составом.

Итак, рецепт из кураги, изюма, орехов, меда и лимона для иммунитета взрослому. Необходимо приготовить блендер или мясорубку, миску для смешивания, любую стеклянную посуду с крышкой для хранения и необходимые пропорции ингредиентов (пропорции):

изюм — 250 грамм;
курага —250 грамм;
очищенные ядра грецких орехов — 250 грамм;
мед — 250 грамм;
крупный лимон — 1 шт.

Изюм и курагу тщательно промыть и залить кипятком на 2 минуты. Обсушить при помощи бумажных салфеток.

Орехи почистить и отобрать целые неиспорченные ядра.

Лимон обдать кипятком, разрезать на четверти и выбрать все семена.

Все компоненты перекрутить на мясорубке. Наличие блендера облегчит процесс и поможет добиться более приятной консистенции. В полученную кашицу добавляется мед и тщательно перемешивается. Теперь остаётся разложить готовую смесь в приготовленную заранее стеклянную посуду и поставить в холодильник.

Необязательно придерживаться рецептуры. Мед добавить по вкусу — меньше или больше. Добавить не весь лимон, а только его сок. Если готовить смесь постоянно, то со временем можно понять, какая консистенция и пропорции наиболее подходят индивидуальным требованиям.

Как правильно принимать

Смесь способствует запуску многих восстановительных процессов. Для достижения максимального эффекта её необходимо принимать правильно.

Для иммунитета и предупреждения простудных заболеваний — 1 столовая ложка 1 раз в день перед едой.

Для оздоровления сердечно-сосудистой системы — 1 столовая ложка 3 раза в день, не менее чем через 1 час после еды.

Для похудения — 1 чайная ложка перед каждым приёмом пищи.

Обратите внимание

Для очистки кишечника — 1 столовая ложка 3 раза в день после еды.

Рекомендована такая смесь и детскому организму, особенно в осенне-зимний период. 1 чайная ложка по утрам поможет защитить ребёнка от вирусов в детском коллективе. Вкусовые качества полезного состава напоминают конфеты, поэтому понравятся любому. Но перед тем, как давать его детям, следует убедиться в отсутствии негативных реакций на компоненты.

Противопоказания

Несмотря на исключительную полезность и натуральность витаминной смеси, существуют некоторые ограничения по приёму.

Прежде всего такая смесь не подойдет людям, страдающим аллергией на мёд, орехи или цитрусовые. Как правило, на изюм и курагу не возникает реакций. Если известна точная причина заболевания, то аллерген можно исключить из состава, заменив его подходящим по свойствам другим ингредиентом.

Противопоказан состав диабетикам. Диета при заболевании исключает все виды меда и сладких сухофруктов.

Отказаться от приёма смеси следует при наличии таких заболеваний: панкреатит, язва, камни в почках и мочевом пузыре, острые формы болезни кишечника и желудка.

Всем без исключения не стоит принимать смесь в вечернее время или перед сном. Большое содержание углеводов требует от организма выработки большого количества энергии для усвоения. Это нежелательный процесс в ночное время.

Как приготовить смесь из кураги, изюма, грецких орехов, меда и лимона для поднятия иммунитета Ссылка на основную публикацию

Источник: https://immunitet1.ru/narodnye-metody/kuraga-izyum-orehi-med-limona-dlya-immuniteta

Курага чернослив грецкий орех мед лимон

Многие сладости приносят вред организму, но есть и исключения, например, смесь из кураги, изюма, грецкого ореха, меда и лимона. Польза и вред продукта объясняются химическим составом перечисленных ингредиентов. При желании в витаминную смесь можно добавлять другие компоненты или, напротив, убирать или заменять основные составляющие. Чаще всего, встречается непереносимость меда.

Готовую массу принимают не по желанию, а согласно рекомендациям. В противном случае, вместо лечебного эффекта можно спровоцировать дополнительные проблемы со здоровьем.

Полезные свойства смеси

Эффективность полезного продукта, во многом, зависит от качества отдельных составляющих. Следует обратить внимание, в какой стране произведены сухофрукты, нет ли на них признаков порчи, лимон не должен быть вялым или зеленым, мед лучше брать пасечный, а не магазинный, но при этом важно доверять производителю и продавцу.

Так чем же полезны компоненты витаминной смеси?

Курага. Незаменимый источник минералов и витаминов. В комплексе они действуют на сердечно-сосудистую систему человека не хуже, чем лекарственные препараты. Сушеные абрикосы борются с анемией, вредным холестерином, понижают повышенное давление. Кроме того вещества, которыми богата курага, решают проблемы эндокринной системы, улучшают зрения, помогают оцищению организма.

Изюм. Близок по содержанию веществ к кураге, но при этом содержит еще и витамин Н, также в изюме больше калия и натрия. Изюм сильнее повышает гемоглобин в крови. Он полезен при заболеваниях нервной, выделительной, пищеварительной систем.

Грецкие орехи. Ценятся за наличие в составе белка, полиненасыщенных жирных кислот, йода, марганца и железа. Грецкие орехи улучшают работу мозга, снижают вероятность патологий сердца и сосудов. Их действие особенно заметно при анемии, запорах, повышенном холестерине.

Совет
Чтобы нормализовать пищеварение, стоит добавить в витаминную смесь немного чернослива. Этот сухофрукт славится своими послабляющими свойствами, мягко очищает организм и восстанавливает всасывающую функцию кишечника.

Мед. Польза этого продукта зависит от его происхождения. Липовый мед прекрасно усваивается и оказывает благотворное влияние практически на все системы организма. Донниковый мед тонизирует, наполняет энергией, повышает работоспособность. Гречишный мед отличается обилием химических соединений.

Лимон. Помимо высокого содержания витамина С, лимон славится наличием железа, серы и марганца. Он способствует быстрому выздоровлению при простуде, укрепляет иммунитет. Вещества в составе лимона улучшают качество крови и стимулируют работу кровеносной системы. Ароматный фрукт нормализует сон и снижает давление.

Ингредиенты прекрасно дополняют и усиливают друг друга. Поэтому витаминная смесь известна своей эффективностью и пользуется большой популярностью. Готовить и использовать ее нужно по определенным правилам.

Рецепт витаминной смеси

Продукт можно хранить довольно долго, поэтому ингредиенты разрешается брать в большом объеме. Нужно только соблюдать определенные пропорции. На 1 стакан жидкого меда берем по стакану кураги и орехов, чуть меньше изюма и 1 лимон вместе с цедрой.

Курагу и изюм нужно тщательно промыть, лучше даже обдать кипятком или немного пропарить над кипящей водой. Раскладываем сухофрукты на полотенце, чтобы они просохли.
Лимон ошпариваем кипятком и нарезаем тонкими ломтиками вместе с цедрой, удаляем косточки.
Перебираем орехи, удаляя весь мусор.
Составляющие нужно тщательно измельчить. Для этого можно использовать мясорубку, кухонный комбайн или блендер. Главное — чтобы масса получилась однородной.
Полученную заготовку смешиваем с медом, добиваясь однородности. Раскладываем по небольшим стеклянным баночкам, герметично закрываем и убираем на хранение. Держать закрутки нужно только в холодильнике.

Для усиления положительных свойств смесь готовят с добавлением чернослива, сиропа шиповника или настойки боярышника. Соотношение компонентов можно подбирать самостоятельно, исходя из их свойств и гастрономических пожеланий.

Как принимать смесь

Полученную массу не стоит употреблять в качестве десерта. Максимально положительного эффекта можно достичь, следуя рекомендациям:

Витаминная смесь принимается по одной столовой ложке, на голодный желудок 1—2 раза в день.
Превышать дозировку крайне не рекомендуется.
Через 30 минут после того, как масса будет принята, необходимо поесть.
При соблюдении дозировок смесь можно принимать постоянно, а не курсами.
Детям достаточно 1 чайной ложки, не чаще 2 раз в день.
Не рекомендуется есть массу перед сном, она очень калорийна и может привести к тяжести в желудке или избыточному весу.

Как уже отмечалось, витаминная смесь обладает высокой эффективностью и интенсивностью. Поэтому лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем применять ее в терапевтических или профилактических целях. В первую очередь, это касается людей, имеющих хронические заболевания. Также очень важно помнить, что у смеси есть противопоказания, о которых речь пойдет чуть позже.

Показания к применению

Положительный эффект витаминной смеси отметили многие и многие потребители. Смесь не является чудо-средством, и тем не менее, улучшает почти все показатели здоровья. Есть у средства из сухофруктов и своя специализация. Основными показаниями к его применению являются следующие состояния:

сезонное или патологическое ослабление иммунитета;
слабость сердечной мышцы или предрасположенность к такому состоянию;
повышенное артериальное давление;
замедленный синтез ферментов, необходимых для пищеварения, и вызванные этим сбои в работе желудочно-кишечного тракта;
анемия, пониженный уровень гемоглобина в крови;
склонность к простудным заболеваниям; витаминная смесь снижает риск их возникновения и облегчает течение;
сезонный гиповитаминоз и другие дефицитные состояния;
сезонная депрессия и перепады настроения, обусловленные длительным психологическим напряжением.

Продукт из кураги, изюма, лимона, меда и грецких орехов не обязательно применять только в лечебных целях. Он является и отличным профилактическим средством от всех указанных выше состояний.

Кому не стоит употреблять витаминную смесь?

К сожалению, у витаминной смеси есть противопоказания. Обилие сахара и некоторые другие факторы могут негативно сказаться на здоровье. Есть несколько состояний, при которых употреблять смесь крайне нежелательно:

Индивидуальная непереносимость составляющих или склонность к аллергии. В таком случае аллергенный компонент следует заменить безопасным аналогом или просто от него отказаться.
Острая сердечная недостаточность. Курага, грецкие орехи, мед, изюм и лимон в комплексе могут спровоцировать развитие осложнений.
Камни в почках или желчном пузыре. Из-за приема смеси камень может начать двигаться.
Язвенные образования на слизистой органов пищеварения, гастрит, панкреатит.
Обилие сахара может вызвать приступ при сахарном диабете, несмотря на натуральность всех компонентов.
Сочетание столь активных веществ может спровоцировать заметное снижение давления, поэтому гипотоникам нужно употреблять смесь с максимальной осторожностью.
Ожирение, склонность к набору веса, замедленный обмен веществ.
Некоторые составляющие содержат вещества, повышающие свертываемость крови. При приеме антикоагулянтов витаминная смесь снизит эффективность лекарств.
Проявление ряда кожных заболеваний (псориаз, экзема) может усилиться и доставить неприятные ощущения.
При появлении воспалений на слизистой оболочке рта от приема средства нужно временно воздержаться.
Туберкулез, новообразования и сложные системные заболевания требуют рассмотрения в индивидуальном порядке и согласования с врачом.

Витаминная смесь, приготовленная из кураги, изюма, грецких орехов, меда и лимона, нравится даже детям. Для них из массы можно налепить жевательные конфеты — от такого лекарства не отказываются даже самые капризные сладкоежки.

Энергетические укусы из 5 ингредиентов абрикоса, чернослива и грецкого ореха

Без выпечки, полностью натуральные, 5-компонентные Energy Bites , которые готовы примерно через 2 минуты. Сделано из грецких орехов, меда, корицы и сухофруктов, включая абрикосы и чернослив! Они супер простые, полезные и полезные! Эти Energy Bites из 5 ингредиентов — отличная закуска, которую можно приготовить заранее и взять с собой в дорогу.

Это клише, но я хотел бы подтвердить свою приверженность здоровым перекусам и выбору более здоровых блюд в новом году.Когда дело доходит до лучшего питания, я умею планировать. Это очень помогает в подготовке.

Я беру с собой еду и закуски, чтобы брать с собой в дорогу, особенно потому, что я путешествую по работе. Я не люблю полагаться на фаст-фуд, когда выхожу из дома, поэтому я всегда прячу вещи в сумочке или небольшом холодильнике. Я выгляжу пищевым ниндзя — никогда не знаешь, что я выкину и где это прячется.

Некоторые из моих любимых блюд, которые можно приготовить заранее, помимо рецептов курицы в мультиварке, которые являются основным продуктом, — это энергетических укуса , таких как быстрые и легкие энергетических укусов из 5 ингредиентов, а также протеиновые батончики / шарики.

Давайте поговорим об этих Energy Bites, в первую очередь , а затем я поделюсь несколькими из моих супер простых рецептов протеиновых батончиков ниже.

Я иногда получаю искоса взгляды от друзей и семьи из-за моей «странной» привычки упаковывать еду везде, куда бы я ни пошел, но они очень счастливы, когда я готов поделиться своим секретным запасом еды.

Ранее на этой неделе я был в командировке с новым коллегой. Каждый раз, когда она упоминала, что проголодалась, я предлагал ей множество вариантов перекуса.Поначалу она подумала, что такое поведение было немного странным, но к концу поездки она была очень благодарна за здоровые закуски под рукой!

Одна из закусок, которые я взял с собой, — это абрикос, чернослив и грецкий орех Energy Bites , состоящий из 5 ингредиентов. Они такие восхитительные, что идеально подходят для перекуса или легкого обеда. Они прилипают к моим костям и заставляют меня чувствовать себя сытым, в то время как уровень моей энергии тоже гудит.

Они от природы сладкие из сухофруктов, включая абрикосы и чернослив, поэтому на вкус они больше похожи на лакомство! Поскольку они не занимают много места и довольно портативны, они идеально подходили для того, чтобы положить в мою сумку.

Они быстро исчезли. Гм, очень быстро. Хорошая новость в том, что вы можете заработать больше примерно за 5 минут. Подготовка включала около 30 секунд пульсации в кухонном комбайне. Кроме того, вы можете съесть их так быстро, как только сможете скатывать их в шарики.

Или просто возьми ложку и поезжай в город. Возможно, это менее портативный вариант, но такой же вкусный!

Чернослив, пожалуй, самый недооцененный из сухофруктов! Это слива, из которой вылита вся вода….кто не любит сливу? Чернослив еще более сладкий и насыщенный по вкусу. Что не любить? Они также являются хорошим источником клетчатки, поэтому они дольше сохранят чувство сытости, они универсальны, поэтому вы можете добавлять их в хлопья, овсяные хлопья или даже салаты, они с низким гликемическим индексом и содержат много питательных веществ. которые полезны для здоровья костей.

Я также люблю грецкие орехи с этой комбинацией абрикосов и чернослива, и грецкие орехи действительно подходят, но вы можете использовать любой орех, который вам больше нравится. Читательница приготовила их из орехов кешью, потому что это то, что у нее было под рукой, и я думаю, что кешью звучат ЗАМЕЧАТЕЛЬНО в этих Energy Bites .

По общему признанию, чернослив действительно напоминает мне мою прабабушку! Когда моя мама брала нас с братом в гости к ней, когда мы были маленькими, она предлагала нам сливовый сок и печенье. Правдивая история. Каждый раз.

И нам это понравилось! В детстве я ценил чернослив и до сих пор ценю. Они являются идеальной влажной и сладкой основой для этих энергетических закусок — просто смешайте по своему вкусу другие фрукты и орехи! Чернослив удерживает все вместе, поэтому его очень легко взбить.

Абрикосы — прекрасное дополнение к черносливу. Я тестировал эти энергетические закуски с орехами пекан, миндалем и грецкими орехами. Моим личным фаворитом были грецкие орехи, потому что они были немного более неожиданными, но этот рецепт чрезвычайно универсален, поэтому вы можете легко настроить его в соответствии со своими предпочтениями! Наслаждаться!

Если вы попробуете эти быстрые и простые Energy Bites из 5 ингредиентов, дайте мне знать, что вы думаете! Замены делали? Вы настраивали какие-либо компоненты? Буду рад услышать ваши отзывы!

Как и обещал, я хотел поделиться еще несколькими любимыми рецептами, которые у меня есть для перекусов на ходу.Я готовил эти шоколадные шарики с арахисовым маслом и протеином ГОДЫ, и мне нравится делать 2х или 3х партии, а затем я кладу их в морозилку, чтобы разморозить по мере необходимости.

Еще одна полезная закуска, которую я готовлю годами, — это протеиновые батончики с лимоном и черникой. Я долгое время делал их как лимонные протеиновые батончики, затем начал адаптировать этот рецепт … так что я также сделал эти действительно замечательные протеиновые батончики Red Velvet и этот протеиновый кофейный торт с корицей. Ах да, эти тыквенные протеиновые батончики.

Я все перепутала по оригинальному рецепту. файл. время. Один из моих любимых рецептов протеиновых батончиков на все времена.

Наконец, этот коктейль из миндаля, кокоса и мокко с протеином похож на миндальное удовольствие в протеиновом коктейле. ЛЮБОВЬ. И это делается всего за пару минут!

Энергетический битес из 5 ингредиентов абрикоса, чернослива и грецкого ореха

Супер простые и полезные для здоровья закуски из грецких орехов, меда, корицы и сухофруктов, включая абрикосы и чернослив!

Автор Сара @ Девушка с золотой подкладкой

Состав

8 чернослив
10 курага
1 c.грецкие орехи
1/4 чайная ложка корица
1-2 ст. медовый

Инструкции

Смешайте чернослив, абрикосы, грецкие орехи и корицу в небольшом кухонном комбайне или измельчителе.
Взбивайте, пока фрукты и орехи не станут крупно нарезанными.
Добавьте 1 ст. добавьте мед в смесь и взбивайте, пока фрукты и орехи не станут мелко нарезанными.
При необходимости полейте кухонный комбайн дополнительным количеством меда, пока смесь не начнет формировать шар.
Когда смесь слипается и легко скатывается в шарики, она готова!
Скатать в шарики диаметром 1 дюйм.Наслаждаться!

Медово-черносливовый торт с грецкими орехами

Этот многослойный медовый торт сделан с пропитанным черносливом и яркой лимонно-винной начинкой. Прижмите грецкие орехи к пирогу, чтобы получился финальный, декадентский хруст.
Юлия Чилдерс

Я не помню, как появился этот рецепт, все, что я знаю, это то, что с тех пор, как я познакомился с ним примерно в пятнадцать лет, он пользовался успехом каждый раз, когда его подавали на наших вечеринках.Причина этого успеха — мощное сочетание насыщенного, но освежающего вкуса и влажного, гладкого и пушистого телосложения. Для моих американских друзей есть большой шок — в нем вообще нет ни шоколада, ни какао-порошка.

Этот торт — парадокс: в рецепте нет ничего, что кричало бы о летнем — ни ягод, ни свежих фруктов, ни взбитых сливок — но каким-то образом он сразу же вызывает ощущение лета, как только вы его попробуете. Может быть, именно лимон делает все вокруг ярким, легким и освежающим.

Я знаю его по имени Винни-Пух . Я думаю, он обязан своим названием меду в тесте и его плотному коричневатому виду. Мне не нравится это название из-за отсылки к детской книге, может быть, когда-нибудь я придумаю лучшую версию.

С точки зрения реализации, просто невозможно испортить этот торт. Любые нестыковки в толщине корочки, надрывы, дырочки и неравномерная окраска будут скрыты под слоями кремово-лимонной, ореховой, фруктовой начинки.И чем дольше вы дадите этому пирогу пропитаться, тем больше вы меня потом поблагодарите. После охлаждения он режется как шарм, и его можно нарезать, как любой другой круглый торт, или превратить в лист и разделить на квадраты или ромбы для вечеринок. Прекрасно смотрится как целиком, так и в разрезе.

См. Также

Не забудьте подготовить несколько карточек с рецептами для раздачи, потому что вы будете получать запросы.

Медово-черносливовый торт с грецкими орехами

Автор: Юлия Чилдерс

Тип рецепта: Выпечка

3 больших яйца
½ стакана сахара
стакана меда
щепотка соли
½ стакана соли ( палочки) сливочное масло
1 чайная ложка пищевой соды
примерно 3 стакана универсальной муки и немного больше для раскатки теста

2 фунта жирной сметаны
30 несладких черносливов без косточек
½ стакана красного вина
1 лимон, цедра и сок
От 1 до 1-1 / 2 стакана белого сахара
½ чайной ложки ванили
щепотка соли
1 стакан грецких орехов, плюс еще немного для украшения

Замочите чернослив.Подогреть красное вино до горячего, но не кипятить. Полить черносливом и отложить до необходимости.
Разогрейте духовку до 400F.
Сделайте тесто. Используйте пароварку или импровизируйте, вскипятив воду в кастрюле и поместите на нее другую кастрюлю, не касаясь дна нижней кастрюли. Смешайте первые пять ингредиентов теста в верхней кастрюле и быстро взбейте их над кипящей сковородой, пока масло и сахар не растворится.
Снимите с огня, добавьте пищевую соду и быстро взбейте.
Сразу же добавьте 2 стакана муки и интенсивно взбивайте, пока не образуется вязкое тесто.
Разложите тесто на хорошо посыпанной мукой поверхности и продолжайте добавлять муку в небольших количествах и вмешивать ее в тесто, пока не образуется мягкое, липкое и эластичное тесто. При необходимости используйте нож для теста или нож с широким лезвием. Как только тесто перестанет прилипать к рукам, все готово.
Разделите тесто на 8 равных частей. Накройте пластиком, чтобы предотвратить высыхание.
Начинайте работать с тестом немедленно, это не то тесто, которое хорошо хранится в холодильнике, отложенное на потом. Лучше всего использовать его пока он еще теплый, чтобы сохранить его чудесную пластичность.
Раскатайте каждую порцию теста на хорошо посыпанной мукой поверхности от ⅛ до ¼? толщину, придавая ей форму круга или квадрата.
Оберните корочку вокруг скалки и аккуратно переложите на не смазанный маслом противень и разверните, разглаживая.
Выпекайте 3-4 минуты до золотистого цвета, но не подрумянивания.Корочка слегка вздувается, могут образовываться пузырьки, это нормально. Полностью запеченная корочка все равно будет мягкой, а не хрустящей.
Удалите корку на решетку для охлаждения или доску. Повторите то же самое с оставшимися корочками.
Приготовьте начинку: в большой миске смешайте сметану, сахар, лимонный сок, ваниль и щепотку соли и взбейте их вместе, пока сахар не растворится.
Чернослив процедить, добавить вино в начинку и взбивать до однородного состояния.
Чернослив и грецкие орехи нарезать крупно (размером с горошину или кусочками немного меньшего размера).Добавьте их в начинку и перемешайте лопаткой до однородного состояния.
Когда корочки полностью остынут, аккуратно сложите их, накройте круглой тарелкой и с помощью зубчатого ножа срежьте все неровные края. Если вы делаете квадратный торт, отрежьте прямые стороны. Зарезервируйте отсечки.

Положите корочку на сервировочное блюдо, положите примерно ½ стакана начинки на корочку и равномерно распределите лопаткой или шумовкой. Повторяйте до тех пор, пока все корочки и начинка не будут готовы, заканчивая начинкой сверху.
Лопаткой нанесите немного жидкости на начинку по бокам торта.
Поместите кусочки корочки и около стакана грецких орехов в комбайн и взбивайте до образования мелкой крошки.
Равномерно посыпать крошкой верх и бока торта.
Охладите торт минимум на 4 часа или на ночь. Лучше всего накрыть торт полиэтиленом, чтобы не высохнуть.
Пирог лучше всего подавать холодным (я только что понял, когда закончил печатать, что это месть лучше всего подавать холодным, но пусть это неудачное совпадение не помешает вам поступить правильно)

3.2,1275

Юлия Чилдерс Юлия Чилдерс — самопровозглашенная кулинарная и писательская наркоманка, родившаяся и выросшая в космополитическом городе Одессе на побережье Черного моря. Она начала готовить в довольно раннем возрасте и научилась большей части своих навыков, наблюдая за другими и читая кулинарные книги. Еда, приготовленная с нуля и выращенная естественным путем, — ее страсть. Юлия считает, что по-настоящему вкусная еда либо создает, либо пробуждает воспоминания. Ее блог Eat Already! ориентирован на повседневную творческую, но неприхотливую кухню, которую может повторить любой, обладающий базовыми навыками.Рецепты Юлии обычно сопровождаются детскими воспоминаниями или семейными историями, так или иначе связанными с блюдом. Ее рецепты честны, эклектичны, мультикультурны, изобретательны и часто нестандартны. В настоящее время она увлекается домашним хлебом, традиционной кулинарией и всем, что связано с ферментацией … Юлия готовит и пишет об этом из Алабамы.
Конфеты с орехами и черносливом —
Эти полезные конфеты из грецких орехов с черносливом сделаны из нескольких ингредиентов, не содержащих рафинированный сахар.
Перейти к рецепту
Чернослив, тот восхитительный чернослив
Всем привет! Сейчас февраль, а? Я не знаю, как прошел весь месяц. Возможно, я спал. Хотя февраль — один из самых холодных месяцев (о, мы ожидаем еще одну сильную бурю. Снег и порывистый ветер до 100 км / ч, затем ледяной дождь. Круто, правда?), Я полон оптимизма. Во-первых, закончился январь — самый удручающий по статистике месяц. Кроме того, февраль означает, что мы на месяц ближе к весне? Понимаете, позитивное мышление.
Если вы знаете меня какое-то время, вы, вероятно, знаете, что я ОГРОМНЫЙ поклонник чернослива. Я знаю, что многим людям чернослив не нравится, но для меня он такой восхитительный. Подумайте так: вам не нравятся курага или финики? На самом деле, разве вы не любите свежие сливы? Кстати, позвольте мне поделиться с вами моей любимой маркой чернослива, которую вы можете найти во многих продуктовых магазинах и в Интернете. Они всегда супер свежие, мягкие, мясные и вкусные. Пакет может показаться большим, но чернослив можно использовать разными способами.
Рецепты чернослива:
На завтрак — сливочно-черносливовая пшенная каша
В салате — Салат из курицы, сельдерея, чернослива, грецких орехов
В основном блюде — Сливочная куриная грудка с черносливом
Конфеты с грецкими орехами и черносливом
Несомненно, чернослив хорош и в десерт. Они натурально сладкие и придают кремовую декадентскую текстуру этим конфетам с орехами Healthy Prune. Кроме того, это относительно полезные лакомства. Почему относительно? 100 гр.чернослива содержат почти 40 граммов сахара, в то время как грецкие орехи и чернослив также высококалорийны. При этом всегда приятно наслаждаться этим десертом в умеренных количествах (я знаю! Легко сказать, но трудно быть сильным — они очень вкусные!) Однако десерт без рафинированного сахара всегда лучше!
Если вам интересно, вкус чернослива в этом рецепте весьма характерен. Но в сочетании с грецкими орехами, темным какао, корицей и медом это уже своего рода смесь.Мед необязателен, но он помогает все вместе обрабатывать. Процесс относительно прост, но он будет зависеть от мощности вашего блендера. Лично мне нравится ощущать кусочки орехов и чернослива, но если ваш блендер недостаточно сильный, вы можете не получить очень гладкую однородную консистенцию. Как правило, если вы видите, что ваш блендер курит, десерт готов! смешной.
И просто подсказка — небольшой всплеск (1-2 ст. Л.) Крепкого алкоголя, такого как бурбон или бренди, станет отличным дополнением.Вам просто нужно будет добавить еще немного грецких орехов, чтобы смесь загустела. Но я просто говорю — не настаиваю!
Надеюсь, мне удалось посоветовать вам попробовать восхитительный чернослив, если вы все еще относитесь к нему скептически. И я очень надеюсь, что вы тоже попробуете эти полезные конфеты из грецких орехов с черносливом!
Ура.
Привет! Я Бен, блогер, разработчик рецептов и фуд-фотограф. Я рад что ты здесь! Я надеюсь, что вам понравятся сотни вкусных рецептов и немного хаоса на кухне.
обрезков бревен? Попробуйте пастиллу, сладкую традицию одной семьи:
NPR.
Пастилья готовится из меда, грецких орехов и измельченного кокоса и подается в небольших поленьях. Предоставлено кулинарным клубом Monday Morning Cooking Club скрыть подпись
переключить подпись Предоставлено кулинарным клубом Monday Morning Cooking Club
Пастилья сделана из меда, грецких орехов и измельченного кокоса и подается в небольших поленьях.
Предоставлено кулинарным клубом Monday Morning Cooking Club
Услышав фразу «подрезать журнал», скорее всего, ваша первая мысль не будет «ВАУ! Это звучит ВКУСНО!»
Но потерпите нас здесь, в «Найденных рецептах». Мы бы даже не стали предлагать вам попробовать пастиллу, если бы она не была хорошей.
«На вкус несладкое варенье», — говорит Мерелин Чалмерс, одна из женщин, стоящих за кулинарным клубом Monday Morning Cooking Club. Это группа домашних поваров из Сиднея, Австралия, которые собирают и хранят рецепты местной еврейской общины.
Кулинарный клуб Monday Morning
Еда, Истории, Сестринство
Мерелин Фрэнк Чалмерс, Натания Эскин, Лорен Финк, Паула Хорвиц, Жаки Исраэль и Лиза Голдберг
Чалмерс говорит, что пастила, которая также сделана из меда, грецких орехов и тертого кокоса, по твердости находится между конфетой и пирожным. Его легко нарезать зубчатым ножом.
«Я подаю его с сырной доской, — говорит Чалмерс, — или иногда, когда я не могу найти время, чтобы приготовить правильный десерт для семьи, я просто нарезаю его и ставлю рядом с ним миску темного шоколада.Мне нравится сочетание чернослива и темного шоколада ».
Рецепт пастилы принадлежал покойной Зине Комонски, которая родилась в 1914 году в русской еврейской семье, жившей в Харбине, Китай. Они переехали в Израиль, когда она была маленькой, а затем несколько лет спустя они поселились в Австралии.
Она сказала, что это старый семейный рецепт, переданный ей от прабабушки. Комонски любила делать бревна в качестве подарков, скатывая их в алюминиевую фольгу. подавать черносливовые ореховые поленья во время Пасхи.
«Это меня смешит», — говорит Лиза Голдберг, еще одна участница Кулинарного клуба Monday Morning, — «она думала, что чернослив был прекрасным противоядием от вредного воздействия мацы, которую вы ели в это время года. . »
Рецепт Зины Комонски из чернослива и бревен грецких орехов является основой для «Pastilla Nash», который продается по всей Австралии. Интересно, что это русское еврейское угощение стало очень популярным рождественским предметом. Но если вы хотите попробовать оригинальный рецепт, не смотрите дальше.
Кулинарный клуб Monday Morning Cooking Club — это группа домашних поваров из Сиднея, Австралия, которые собирают и хранят рецепты местной еврейской общины. Предоставлено кулинарным клубом Monday Morning Cooking Club скрыть подпись
переключить подпись Предоставлено кулинарным клубом Monday Morning Cooking Club
Кулинарный клуб Monday Morning — это группа домашних поваров в Сиднее, Австралия, которые собирают и хранят рецепты местной еврейской общины.
Предоставлено кулинарным клубом Monday Morning Cooking Club
Pastilla
Для 15 поленьев
800 г (3 стакана) чернослива без косточек, измельченный (см. Примечание)
600 г (2 3/4 стакана) сахара
2 чайные ложки меда
2 чайные ложки лимонного сока
400 г (4 стакана) грецких орехов
125 г (1 стакан) сушеного кокоса
Положите чернослив и сахар в очень большую кастрюлю и смешайте вместе с небольшим количеством воды до образования густой смеси.Варить на среднем огне, пока сахар не растворится. Добавьте мед и лимонный сок и варите около 15 минут, пока смесь не превратится в очень густое варенье, которое прилипнет к стенке сковороды. Проверьте, готов ли он, положив немного на ложку и поместив в холодильник — через несколько минут он должен затвердеть. Добавьте грецкие орехи и готовьте еще 5–10 минут, помешивая.
Разложите кокос на двух досках или противнях. Выложите смесь ложкой размером с теннисный мяч на кокосовый орех. Когда станет достаточно, чтобы его можно было обрабатывать, скатайте каждый холмик в форму колбасы, чтобы он превратился в гладкое бревно, покрытое кокосовой стружкой.Завернуть в фольгу и поставить в холодильник до холода. Чтобы подавать, нарежьте тонкими ломтиками по диагонали. Держится хорошо.
Примечание. Для получения наилучших результатов чернослив следует измельчить в мясорубке.
| Медовый торт с черносливом и грецкими орехами уже ешьте!
Я не помню, как появился этот рецепт, все, что я знаю, это то, что с тех пор, как я познакомился с ним примерно в пятнадцать лет, он пользовался успехом каждый раз, когда его подавали на наших вечеринках. Причина этого успеха — мощное сочетание насыщенного, но освежающего вкуса и влажного, гладкого и пушистого телосложения.Для моих американских друзей есть большой шок — в нем вообще нет ни шоколада, ни какао-порошка. Да, вы меня слышали. Я не решался подать это на идеально американской вечеринке по случаю новоселья в 2004 году, но, к моему большому удивлению, у меня было несколько запросов о рецептах (некоторые из них от мужчин!), Которые говорят мне, что у американцев есть надежда: торты без шоколада все еще может занять место в их сердцах.
Этот торт — парадокс: в рецепте нет ничего, что кричало бы о летнем — ни ягод, ни свежих фруктов, ни взбитых сливок — но каким-то образом он сразу же вызывает ассоциации с летом, как только вы его попробуете.Может быть, это лимон, лимон делает все ярким, легким и освежающим.

Я знаю его по имени Винни-Пух . Я думаю, он обязан своим названием меду в тесте и его плотному коричневатому виду. Мне не нравится это название из-за отсылки к детской книге, может быть, когда-нибудь я придумаю лучшую версию.
С точки зрения реализации, испортить этот торт просто невозможно.Любые нестыковки в толщине корочки, надрывы, дырочки и неравномерная окраска будут скрыты под слоями кремово-лимонной, ореховой, фруктовой начинки. И чем дольше вы дадите этому пирогу пропитаться, тем больше вы меня потом поблагодарите. После охлаждения он режется как шарм, и его можно нарезать, как любой другой круглый торт, или превратить в лист и разделить на квадраты или ромбы для вечеринок. Прекрасно смотрится как целиком, так и в разрезе.
Не забудьте подготовить несколько карточек с рецептами для раздачи, потому что вы будете получать запросы.
Медовый торт с черносливом и грецкими орехами, он же Винни-Пух
Делает 10-дюймовый круглый или квадратный торт, который легко обслуживает 20 или более
Для корочки:
3 больших яйца
1/2 стакана сахара
1/3 стакана меда
щепотка соли
1/2 стакана (1 палочка) сливочного масла
1 чайная ложка пищевой соды
примерно 3 стакана универсальной муки и еще немного для раскатки теста
Для наполнения:
2 фунта жирной сметаны
30 чернослив без косточек несладкий
1/2 стакана красного вина
1 лимон, цедра и сок
От 1 до 1-1 / 2 стакана белого сахара
1/2 ч.л. ванили
щепотка соли
1 стакан грецких орехов и еще немного для украшения
Чернослив замочить.Подогреть красное вино до горячего, но не кипятить. Полить черносливом и отложить до необходимости.
Сделайте тесто. Используйте пароварку или импровизируйте, вскипятив воду в кастрюле и поместите на нее другую кастрюлю, не касаясь дна нижней кастрюли.
Смешайте первые пять ингредиентов теста в верхней кастрюле и быстро взбейте над кипящей сковородой, пока масло и сахар не растворится.
Снимите с огня, добавьте пищевую соду и быстро взбейте.
Сразу же добавьте 2 стакана муки и интенсивно взбивайте, пока не образуется клейкое тесто.
Разложите тесто на хорошо посыпанной мукой поверхности и продолжайте добавлять муку в небольших количествах и вмешивать ее в тесто, пока не образуется мягкое, липкое и эластичное тесто. При необходимости используйте нож для теста или нож с широким лезвием. Как только тесто перестанет прилипать к рукам, все готово.
Разделите тесто на 8 равных частей. Накройте пластиком, чтобы предотвратить высыхание.
Разогрейте духовку до 400F.
Начните работать с тестом немедленно, это не то тесто, которое хорошо подходит для хранения в холодильнике, отложенное на потом.Лучше всего использовать его пока он еще теплый, чтобы сохранить его чудесную пластичность.
Раскатайте каждую порцию теста на хорошо посыпанной мукой поверхности до толщины от 1/8 до 1/4 дюйма, придавая ей форму круга или квадрата.
Оберните корочку вокруг скалки и аккуратно переложите на не смазанный маслом противень и разверните, разглаживая.
Выпекать 3-4 минуты, пока не станет золотисто-золотистого цвета, но не подрумянится. Корочка слегка вздувается, могут образовываться пузырьки, это нормально.Полностью запеченная корочка все равно будет мягкой, а не хрустящей.
Удалите корку на решетку для охлаждения или доску. Повторите то же самое с оставшимися корочками.
Приготовьте начинку: в большой миске смешайте сметану, сахар, лимонный сок, ваниль и щепотку соли и взбейте их вместе, пока сахар не растворится.
Чернослив процедить, добавить вино в начинку и взбивать до однородного состояния.
Чернослив и грецкие орехи нарезать крупно (размером с горошину или кусочками чуть меньшего размера). Добавьте их в начинку и перемешайте лопаткой до однородного состояния.
Когда корки полностью остынут, аккуратно сложите их, накройте круглой тарелкой и с помощью зубчатого ножа срежьте все неровные края. Если вы делаете квадратный торт, отрежьте прямые стороны. Зарезервируйте отсечки.
Сборка: выложить корочку на сервировочное блюдо, положить примерно 1/2 стакана начинки на корочку и равномерно распределить лопаткой или шумовкой. Повторяйте до тех пор, пока все корочки и начинка не будут готовы, заканчивая начинкой сверху.
С помощью лопатки распределите немного жидкости по начинке по бокам торта.
Поместите кусочки корочки и около 1/3 стакана грецких орехов в комбайн и взбивайте до образования мелкой крошки.
Равномерно посыпать крошкой верх и бока торта.
Охладите торт минимум на 4 часа или на ночь. Лучше всего накрыть торт полиэтиленом, чтобы не высохнуть.
Пирог лучше всего подавать холодным (я только что понял, когда закончил печатать, что это месть лучше всего подавать холодным, но пусть это неудачное совпадение не помешает вам поступить правильно)
шоколадных шариков с черносливом — фантастический источник энергии и клетчатки!
Эти восхитительные без выпечки Шоколадно-черносливые энергетические шарики — идеальная здоровая закуска! Сделанные всего из 6 питательных ингредиентов, наполненных суперпродуктами и вкусом темного шоколада, они являются фантастическим источником энергии и клетчатки.+ Они от природы сладкие, простые и легкие в приготовлении, они поднимут ваше настроение и энергию, а также улучшат обмен веществ.
[cmtoc_table_of_contents]
Чернослив, или чернослив, одним словом потрясающий! Чернослив не только сладкий, красивый и мягкий, но и очень полезный для здоровья. Люди либо их любят, либо ненавидят. В моем случае ЛЮБИЛ … очень. Сколько себя помню, чернослив у меня в кладовой в скобках. Я всегда считаю чернослив отличным источником быстрой энергии… и как естественное средство от проблем с пищеварением, которое каждый раз действовало как прелесть.
Эти очаровательные маленькие энергетические бомбы — истинное наслаждение. Энергетические шарики с шоколадным черносливом — это то, что я называю быстрым решением многих проблем. Они улучшат ваше настроение — благодаря шоколаду, улучшат вашу энергию и пищеварение — благодаря чудесному черносливу и грецким орехам, а также повысят ваш иммунитет — благодаря всем удивительным и мощным суперпродуктам, которые смешаны в этом рецепте энергетических шариков.
Chocolate Prune Energy Balls одобрены и любимы двумя моими разборчивыми едоками — хабами и детьми.Уверена, что вы тоже полюбите этих красоток. Вот то, что вам понадобится, и советы, как сделать эти маленькие энергетические шары в домашних условиях.
Шоколадные энергетические шарики с черносливом, ингредиенты
Этот рецепт энергетических шаров требует всего шесть основных ингредиентов.
СЛИВЫ:  Чернослив — хороший источник энергии в виде простых сахаров, но они не вызывают быстрого скачка сахара в крови, как другие сухофрукты. Они также очень богаты клетчаткой, полезной для нашего пищеварения.Клетчатка дольше сохраняет нас сытыми и сохраняет здоровье кишечника. Кроме того, чернослив является отличным источником витамина А, калия — важного минерала, поддерживающего здоровье нашего сердца, марганца, железа и мощных антиоксидантов. (1) Но я думаю, что чернослив больше всего известен как натуральное средство от запоров. Я очень люблю их за ЭТО! Чернослив помогает не только поддерживать регулярность, но и предотвращает рак толстой кишки и сердечно-сосудистые заболевания, помогает контролировать ожирение и диабет. (2, 3) Даже если вы не являетесь поклонником чернослива, не меняйте здесь чернослив на финики.Дайте шанс этим восхитительным маленьким сухофруктам.
ГРЕШКИ: Грецкие орехи являются хорошим источником растительных омега-3 жиров, незаменимой жирной кислоты и отличным источником антиоксидантов, борющихся с воспалениями. (4) Как и чернослив, грецкие орехи полезны для здоровья кишечника и похудания. Грецкие орехи обогащают эти энергетические шарики многими питательными веществами, но также обладают прекрасным ореховым вкусом и текстурой. Здесь вы можете заменить грецкие орехи миндалем.
ПОРОШОК КАКАО: Я использовал необработанный порошок какао, он необработанный, горький, с глубоким вкусом и невероятно полезный.Какао — один из богатейших источников полифенолов — антиоксиданта, который имеет множество преимуществ для здоровья, включая уменьшение воспаления, улучшение кровотока, снижение артериального давления и повышение уровня холестерина и сахара в крови. (5) Какао придавало великолепный шоколадный вкус и делало эти энергетические шары абсолютно неотразимыми.
Для этого рецепта я использовал Нобераско Органический Чернослив . Они мягкие и очень сладкие, без косточек и готовы к употреблению. + Они ОРГАНИЧЕСКИЕ, и это здорово! Этот чернослив является частью коллекции итальянских деликатесов Ciao Gusto, которую вы можете приобрести по адресу Ocado .Так что, если вы хотите открыть для себя новые интересные итальянские продукты, вам нужно заглянуть в магазин Ocado!
Чтобы придать этим сладким шоколадным лакомствам еще больше силы, я добавил еще несколько суперпродуктов. Я использовал:
СЕМЕНА ЛЬНА : Семена льна — настоящий суперпродукт. Функциональный пищевой ингредиент с множеством полезных для здоровья свойств. Они являются хорошим источником многих питательных веществ, особенно клетчатки, лигнана-антиоксиданта и одного из самых богатых растительных источников жирных кислот Омега-3.(6, 7) Я использовал здесь молотое льняное семя, чтобы увеличить количество Омега-3. Вы можете заменить семена льна на семена конопли — если вам нужно больше протеина, или семена чиа — если вы ищете больше клетчатки.
ЦЕЙЛОНСКАЯ КОРИЦА: Цейлонская корица, также известная как «настоящая» корица, является очень вкусной специей, которая также приносит много пользы для здоровья. Корица богата мощными антиоксидантами с противовоспалительными свойствами. (8, 9) Корица придала этим сырым черносливовым шарикам чудесный аромат.
ЯГОДЫ Годжи: Ягоды годжи очень питательны.Они богаты клетчаткой, белком и рядом витаминов и минералов, включая железо, медь, селен и витамины А и С. Кроме того, они полны мощных антиоксидантов, которые борются с воспалениями и повышают иммунитет.
Как приготовить энергетические шарики из чернослива в шоколаде
Отмерьте и подготовьте все ингредиенты.
Возьмите высокоскоростной кухонный комбайн и добавьте 1 ½ стакана органического чернослива без косточек, 1 стакан грецких орехов, ¼ стакана семян льна (или семян конопли или семян чиа), ¼ стакана порошка какао.Добавьте 2 чайные ложки цейлонской корицы и готовьте все на сильном огне около двух минут, пока не сформируется тесто.
Не беспокойтесь, если тесто вначале кажется сухим. Просто продолжайте смешивать. Чернослив выделяет сок и делает его липким. При необходимости удалите тесто лопаткой.
Через две минуты остановите обработку и проверьте текстуру, зажав тесто пальцами. Теперь он должен быть липким и сохранять форму.
Если смесь слишком сухая, добавьте немного горячей воды (всего чайную ложку).Еще раз перемешайте и проверьте текстуру.
Убедитесь, что вы попробовали тесто. Эти шоколадные энергетические шарики слегка сладкие, поэтому, если вы чувствуете, что вам нужно немного больше сладости, не стесняйтесь добавить чайную ложку кленового сиропа, сырого меда или финикового сиропа. Здесь тоже хороша патока.
Если вы добавляете жидкий подсластитель, как предложено, нет необходимости добавлять горячую воду. Подсластитель свяжет тесто и сделает текстуру липкой.
В конце добавьте ¼ стакана ягод годжи. Пульсируйте все еще полминуты.
Возьмите столовую ложку теста и раскатайте его между ладонями, чтобы сформировать шарики. Повторите то же самое с остальными ингредиентами.
Поместите энергетические шары на тарелку, поднос или в герметичный контейнер и поставьте в холодильник для застывания.
Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 4 недель.
Поместить в пакет с застежкой-молнией и заморозить на срок до 3 месяцев. Чтобы съесть шарики, не нужно их размораживать.
Шоколадно-черносливовые энергетические шарики
калорий
Эти шоколадные энергетические шарики представляют собой низкокалорийную закуску, насыщенную питательными веществами.В одном мяче всего 104 калории. Шарики наполнены клетчаткой, полезными для мозга жирными кислотами омега-3 и белками. Он содержит большое количество необходимых минералов и богат железом, витамином А и калием.
Преимущества шоколадных шариков с черносливом
Они не запекаются и сделаны всего из 6 ингредиентов.
Они богаты пищевыми волокнами, которые способствуют хорошему пищеварению, похуданию и здоровой пищеварительной системе.
Они богаты растительными белками.
Они богаты полезными жирными кислотами омега-3 и мощными антиоксидантами.
Они не содержат добавленных и рафинированных сахаров.
Они полны суперпродуктов — семян льна, порошка какао и ягод годжи.
Они приправлены супер-специей — цейлонской корицей.
Они безглютеновые и веганские.
+ Низкокалорийный, удобный для детей и очень питательный.
Эти энергетические шары — отличная закуска после тренировки.
FAQ
Хороши ли энергетические шарики из шоколадного чернослива при запоре?
Чернослив — отличный вариант для снятия запора и поддержания регулярности.(10) Исследования также показывают, что использование чернослива может быть более эффективным, чем другие методы снятия запора. Чернослив содержит значительное количество сорбита , сахарного спирта, который оказывает слабительное действие на организм. (11) Сорбитол проходит через организм непереваренным. Он втягивает воду в кишечник, чтобы увеличить объем стула и стимулировать дефекацию. Так да! Эти шоколадные лакомства из чернослива определенно полезны при запорах.
Можно ли заморозить энергетические шарики с черносливом в шоколаде
Абсолютно ДА! Просто положите этих красоток в сумку на молнии и положите в морозильную камеру.Они продержатся там до 3 месяцев … но вы их съедите раньше, поверьте мне. Когда вы жаждете сладкого укуса или некоторого прилива энергии, просто возьмите одну или две из сумки и сразу же наслаждайтесь. Не нужно их размораживать, чтобы поесть.
В рецепте шоколадных энергетических шариков с черносливом замечательно то, что его очень легко приготовить. Вам понадобится всего 10 минут и одна миска. Ага, это рецепт БЕЗ ВЫПЕЧКИ. Все, что вам нужно, это кухонный комбайн.
Эти удивительные маленькие энергетические бомбы — действительно вкусное и полезное лакомство.Вам определенно стоит хранить их в морозильной камере на тот случай, когда у вас возникнет тяга к сладкому или когда вы почувствуете, что вам нужна быстрая закуска, чтобы зарядиться энергией. Я уверена, тебе понравятся эти сырые черносливовые шарики.
Наслаждайтесь!
Энергетические шарики с черносливом и шоколадом
Шоколадные шарики с черносливом — идеальная здоровая закуска! Эти энергетические шары из 6 ингредиентов — восхитительный способ повысить вашу энергию и обмен веществ. Они от природы сладкие, простые и легкие в приготовлении. Веганский. Не содержит глютен.Для детей.
Время приготовления 10 минут
Общее время 10 минут
Закуски к блюду
Кухня Американская, международная
Порций 16 шариков
Калорийность 104 ккал
Инструкции
Положите чернослив, грецкие орехи, семена льна, порошок какао и корицу в высокоскоростной кухонный комбайн и перемешивайте примерно две минуты, пока не сформируется тесто. Не волнуйтесь, если вначале тесто кажется сухим. Просто продолжайте смешивать.Чернослив выделяет сок и делает его липким. При необходимости удалите тесто лопаткой.
Остановите обработку и проверьте текстуру, зажав тесто пальцами. Если смесь слишком сухая, добавьте немного горячей воды (всего чайную ложку). Еще раз перемешайте и проверьте текстуру.
Попробуйте тесто. Добавьте чайную ложку кленового сиропа, сырого меда, финикового сиропа или патоки. Если вы добавляете жидкий подсластитель, не нужно добавлять горячую воду. Подсластитель свяжет тесто и сделает текстуру липкой.
В конце добавить ягоды годжи. Пульсируйте все еще полминуты.
Возьмите столовую ложку теста и раскатайте его между ладонями, чтобы сформировать шарики. Повторите то же самое с остальными ингредиентами.
Поместите энергетические шары на тарелку, поднос для сервировки или в герметичный контейнер и охладите до застывания.
Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 4 недель.
Поместить в пакет с застежкой-молнией и заморозить на срок до 3 месяцев.Чтобы съесть шарики, не нужно их размораживать.
Примечания
В качестве меры я использовал чашку США (240 мл). ЗАМЕНА:
Вы можете заменить семена льна семенами конопли или семенами чиа.
Вы можете заменить грецкие орехи миндалем. Заявление об ограничении ответственности: предоставленная информация о пищевой ценности является приблизительной и рассчитана с использованием онлайн-инструментов. Информация может варьироваться в зависимости от различных факторов, но я старался быть максимально точным.
Nutrition
Порция: 1 мяч | Калории: 104 ккал | Углеводы: 13 г | Белок: 2 г | Жиры: 6 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 2 мг | Калий: 192 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 6 г | Витамин А: 125 МЕ | Витамин С: 0.2 мг | Кальций: 25 мг | Железо: 0,7 мг
Ключевое слово Шарики энергии чернослива шоколада, рецепт энергетических шаров, энергетические шары чернослива, рецепты чернослива
Пробовали этот рецепт? Пиз уделите минутку и оставьте комментарий, чтобы я узнал, как он вам понравился. Рад тебя слышать! Отказ от ответственности Представленная информация о пищевой ценности является приблизительной и рассчитана с использованием онлайн-инструментов. Информация может варьироваться в зависимости от различных факторов, но я старался быть максимально точным.
Другие рецепты энергетических шаров
Если вы ищете более простые рецепты энергетических шаров, попробуйте эти:
Если вы пробовали рецепт шоколадных энергетических шариков с черносливом или любой другой рецепт на сайте Natalie’s Health, пожалуйста, уделите минуту, чтобы оценить рецепт и оставить комментарий, сообщив мне, как он вам понравился.Рад тебя слышать!
Вы также можете ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ на Facebook | Instagram | Pinterest
** Этот пост спонсируется Ocado. Все слова, мысли и мнения принадлежат мне. Я всегда поддерживаю только те продукты, которые мне действительно нравятся и которые я использую.
обрезков бревен? Попробуйте пастиллу, сладкую традицию одной семьи
Услышав фразу «обрезать бревно», ваша первая мысль, скорее всего, не будет «ВАУ!
Но потерпите нас здесь, в «Найденных рецептах».Мы бы даже не стали предлагать вам попробовать пастиллу, если бы она не была хорошей.
«На вкус несладкое варенье», — говорит Мерелин Чалмерс, одна из женщин, стоящих за кулинарным клубом Monday Morning Cooking Club. Это группа домашних поваров из Сиднея, Австралия, которые собирают и хранят рецепты местной еврейской общины.
Чалмерс говорит, что пастила, которая также сделана из меда, грецких орехов и тертого кокоса, по твердости находится между конфетой и пирожным. Его легко нарезать зубчатым ножом.
«Я подаю его с сырной доской, — говорит Чалмерс, — или иногда, когда я не могу найти время, чтобы приготовить настоящий десерт для семьи, я просто нарезаю его и ставлю рядом с ним миску темного шоколада.Мне нравится сочетание чернослива и темного шоколада ».
Рецепт пастилы принадлежал покойной Зине Комонски, которая родилась в 1914 году в русской еврейской семье, жившей в Харбине, Китай. Они переехали в Израиль, когда она была маленькой, а затем несколько лет спустя они поселились в Австралии.
Она сказала, что это старый семейный рецепт, переданный ей от прабабушки. Комонски любила делать бревна в качестве подарков, скатывая их в алюминиевую фольгу. подавать черносливовые ореховые поленья во время Пасхи.
«Это заставляет меня смеяться, — говорит Лиза Голдберг, еще одна участница Клуба кулинарии Monday Morning», — она думала, что чернослив был прекрасным противоядием от вредного воздействия мацы, которую вы ели в это время года. . »
Рецепт Зины Комонски из чернослива и бревен грецких орехов является основой для «Pastilla Nash», который продается по всей Австралии. Интересно, что это русское еврейское угощение стало очень популярным рождественским предметом. Но если вы хотите попробовать оригинальный рецепт, не смотрите дальше.
Кулинарный клуб Monday Morning — это группа домашних поваров в Сиднее, Австралия, которые собирают и хранят рецепты местной еврейской общины. (Предоставлено кулинарным клубом Monday Morning)
Pastilla
На 15 поленьев
800 г (3 стакана) чернослива без косточек, рубленый (см. Примечание)
600 г (2 3/4 стакана) сахара
2 чайные ложки мед
2 чайные ложки лимонного сока
400 г (4 стакана) грецких орехов
125 г (1 стакан) сушеного кокоса
Положите чернослив и сахар в очень большую кастрюлю и смешайте с небольшим количеством воды, пока не получится смешанная смесь. грязная смесь.Варить на среднем огне, пока сахар не растворится. Добавьте мед и лимонный сок и варите около 15 минут, пока смесь не превратится в очень густое варенье, которое прилипнет к стенке сковороды.