Цвет подсолнечного меда: польза и вред, полезные свойства и противопоказания

Совет! Профессионалы советуют кормить пчел другим сортом меда, который засахаривается медленнее и будет более питательным в зимний период.

Принимая решение о сорте, который будет оставлен для пропитания пчелам в зиму, нужно помнить о том факте, что у подсолнечного меда в составе очень высокий уровень витаминов, минералов и питательных веществ. А все эти компоненты просто незаменимы для стабильности состояния пчел зимой.

Опытные пасечники часто смешивают подсолнечный мед с сиропом из воды и сахара. Именно так возможно свести нежелательную кристаллизацию к минимуму. Поначалу пчелы будут потреблять легкие виды сахара. Но когда наступит весна, на поверхности сот насекомым невозможно будет найти следы искусственного прикорма. Это является гарантией качества продукта без сахара.

Выбор и хранение меда

Подсолнечный мед может быть от горчичного до янтарного цвета

Покупая мед, нужно прежде всего обращать внимание на такие факторы:

• Цена. Иногда мед продается намного дешевле, чем у конкурентов. И это повод насторожиться — не исключено, что в составе есть сахароза, песок, мел, крахмал или патока. В качестве подкормки для пчел зачастую используют сахарный сироп, в результате они перерабатывают его и выдают массу, похожую на натуральный мед.
• Цвет. Подсолнечный мед может быть от горчичного до янтарного цвета. Неестественный светлый тон бывает у переработанного сахара, темные же оттенки могут говорить о расплавлении старого меда, пользы человеку он точно не принесет.
• Вкус. Подлинный результат пчелиных трудов растворяется во рту без каких-либо кристаллов, после проглатывания в горле слегка щиплет.
• Структура. В мед втыкают зубочистку, поднимают: если он настоящий, то потянется нитью. При ее прерывании опустится, превратившись в небольшое возвышение, которое быстро расходится по поверхности.

В осенне-зимний период мед всегда засахаривается быстрее, а в тепле стать твердым он априори не может. Именно поэтому лечебные и питательные свойства сохраняются. Необходимо поддерживать всю зиму одну определенную температуру — это сохранит медовую продукцию.

Мед из пыльцы подсолнухов имеет приятный вкус, аромат, оттенок, легко усваивается человеческим организмом. Зная все его полезные качества, а также как выбрать и сохранить продукт, можно не только полакомиться нектаром, но и укрепить организм.

5 3 голоса

Рейтинг статьи

Подсолнечный мед

Рассказывать о пользе, такого уникального продукта, как мед, все равно, что пытаться удивить, поведав о пользе воды для человека. Самые известные сорта — липовый, цветочный, гречневый пользуются огромной популярностью у покупателей. А вот про подсолнечный бытует ошибочное мнение. Потребители считают, что этот сорт обладает минимумом полезных свойств и имеет низкие вкусовые качества. Эта статья призвана искоренить предвзятое отношение и повысить репутацию, ознакомив с его особенностями и полезными свойствами.

Медонос — цветок подсолнуха

Своим происхождением подсолнечный мед обязан подсолнечнику однолетнему (масличному). Это сельскохозяйственное однолетнее растение высотой до 2,5 метров. Его родиной является Северная Америка. Однако сейчас он очень распространен по всему миру и занимает значительную часть всех земель аграрного сектора. Всего по разным подсчетам существует от 55 до 110 различных его видов. Подсолнух неприхотлив к типу грунта и климату, поэтому его выращивают практически везде. Россия после Украины занимает второе место по площади подсолнечных полей. Его выращивают для производства подсолнечного масла, а также для употребления самих семян.

На Украине, Северном Кавказе, в Казахстане, в некоторых регионах Сибири, Поволжья и Черноземья подсолнух является важнейшей медоносной культурой. Отличается стабильным урожаем. Обильно цветет как правило в средине августа. Большие площади произрастания медоноса дают возможность пчелам произвести большое количество меда. Медопродуктивность доходит до 40-50 кг с гектара.

Интересный факт – всем нам знакомый цветок подсолнуха на самом деле является соцветием почти 2000 цветков. Пчелы, собирая пыльцу, опыляют цветок, значительно повышая при этом его урожайность.

Свойства подсолнечного меда

Чтобы познать весь вкусовой спектр подсолнечникового меда его следует пробовать в жидком виде. После кристаллизации вкусовые свойства немного притупляются. Аромат не очень сильно выраженный, имеет приятную фруктовую ноту. Особенной прелестью запаха является легкое присутствие аромата топленого молока. Иногда, после употребления подсолнечного меда, в горле может ощущаться небольшое пощипывание.

После откачивания этот сорт быстро кристаллизуется, приблизительно через 2-3 недели. За это время образуются большие кристаллы желтого цвета. Сверху мед покрывается беловатой коркой, это чистая глюкоза. Большое содержание глюкозы вызывает быструю кристаллизацию. Этот процесс протекает равномерно. В целом мед не очень клейкий и его кристаллы имеют хорошую растворимость.

Характеристики подсолнечного меда

• Консистенция — менее вязкая, чем у других сортов;
• Кристаллизация — сильная;
• Вкус — приятный, без ярко выраженных вкусовых нот;
• Цвет – насыщенный желтый;
• Аромат – приятный фруктовый.

Подсолнечный мед имеет минимальное содержание сахара и большое содержание витаминов групп A, E, PP. В его составе есть много аминокислот.

Чем полезен подсолнечный мед

Особый состав этого сорта, богатого на витамины и аминокислоты, делает его незаменимым помощником при различных заболеваниях. Одним из главных лечебных свойств подсолнечного меда, является его успешное использование в профилактике онкологических заболеваний. Большую помощь он оказывает в борьбе с атеросклерозом, невралгии и остеохондрозе.

В народной медицине этот сорт часто используется для улучшения психологического состояния, при повышенной нервной возбудимости, плохом качестве сна. Народные врачеватели рекомендуют употреблять в пищу одну десертную ложку подсолнечного меда. Существует мнение, что люди, регулярно употребляющие этот сорт становятся более энергичными и уравновешенными.

Мед успешно применяется при простудных заболеваниях. Его употребление имеет бактерицидный эффект, при заболеваниях дыхательных путей способствует быстрому выздоровлению. Часто его применяют при чистке организма от шлаков и токсинов.

Однако во избежание аллергических реакций, следует ограничить его ежедневное употребление. Рекомендуется есть его небольшими порциями – одна-две столовые ложки за прием.

характеристики, отличительные черты и полезные свойства

Подсолнечник – однолетнее растение, родиной которого считается Северная Америка. В Россию его завёз Пётр Первый, еще в 16 веке, и с того времени «солнечный цветок» стал неотъемлемой частью отечественного аграрного сектора. Ценность растения заключается не только в его семенах и масле, но и очень питательном мёде.

Подсолнечный мёд считается одним из наиболее полезных и легкоусвояемых сортов, поэтому очень ценится пчеловодами. Известен своими уникальными лечебными свойствами, часто применяется в медицине. Период медосбора припадает на конец июля – начало августа.

Описание и отличие подсолнечного мёда

Подсолнечник относится к семейству астеровые. Характеризуется длинным стволом, крупными цветками. Используется для различных целей: пищевой, фармацевтический, кормовой, декоративный, технический.

Известно два вида: однолетние и клубневые.

Сложно получить продукт одного цвета, но подсолнечный мед чаще всего без посторонних примесей. Это связано с привлекательностью нектара для пчел. Подсолнухи – вкусные для пчел, у насекомых нет причин переключаться на другие растения.

Подсолнечник, как масличное, кормовое семя, впервые появился на территории Южной и Северной Америки. Тогда растение распространилось по всему миру. Период цветения — июль и август. В последний месяц лета наблюдается активный сбор нектара.

Отличительные физические качества продукта:

• цвет: свежесобранный нектар — золотистый, желтый или насыщенный янтарь; после подслащивания — светло-желтый;
• запах — сдержанный, сладкий, легкий, подсолнечный запах, без медовых ноток;
• вкус — особый, слегка маслянистый, похожий на семена подсолнечника, с ярко выраженным послевкусием;
• кристаллизация начинается через 5 дней, заканчивается через 2-3 недели, на поверхности появляется белый слой, похожий на снег, кристаллы, рыхлые;
• консистенция — водная в свежесобранном нектаре; после засахаривания уплотняется кристаллами.

Продуктивность пчел при сборе подсолнечного материала относительно невелика: до 30–35 кг с гектара. Но пчеловоды ценят способность насекомых собирать пыльцу вместе с нектаром.

Цвет

Когда продукт только собран, он имеет светлый цвет. Но когда он кристаллизуется, он приобретает теплый желтоватый оттенок, насыщенный горчичными тонами. На поверхности появляется беловатый слой: корка из глюкозы.

Запах

У этого вида меда запах не очень выражен. Отличается он запахом сена и мокрой пыльцы, нотами абрикосовых фруктов. Некоторые люди чувствуют запах картофеля фри. До кристаллизации запах сильнее выражен, чем после.

Вкусовые свойства

Не очень сильный вкус, с небольшим количеством горечи, сладкий медовый аромат. Сразу после употребления в гортани немного першит.

Подсолнечный мёд кристаллизация

Быстрая кристаллизация является отличительной чертой этого меда. В водном состоянии -не более трех недель, но иногда становится густым уже через две недели. Вы получаете смесь с мелкими желтоватыми кристаллами, которые просто тают во рту. Он кристаллизуется позже. Это не позволяет оставлять ее для кормления пчел зимой. Со временем продукт твердеет.

Такой быстрый процесс кристаллизации происходит из-за присутствия большого количества глюкозы в составе — примерно в 1,5 раза выше, чем у других видов.

Где собирают?

Этот продукт собирают пчелы с перги подсолнечника и нектара цветущих подсолнухов. Поскольку на каждом из этих растений много цветков, производится большое количество меда по сравнению с другими видами. Возможность создания большего количества продукта влияет на цену, но его доступность не снижает качество.

К сентябрю подсолнечный мёд уже можно употреблять, когда другие виды меда готовы только в октябре. Этот вид является одним из самых распространенных. Популярен в Болгарии.

Противопоказания

При всей пользе меда подсолнечника употреблять его нужно с большой осторожностью. Прежде всего, опасность представляет аллергия на продукты пчеловодства. При ее наличии сразу после употребления появляется кожная сыпь, зуд, возникают тошнота и диарея, одышка и головная боль.

Подсолнуховый мед может вызывать аллергию, особенно если на другие продукты пчеловодства она тоже есть

Впервые пробовать лакомство нужно в минимальном количестве, а если есть индивидуальная непереносимость пыльцы, прополиса или перги, то от сладкого лекарства лучше отказаться сразу.

Рекомендуем к прочтению: Лечебные свойства прополиса с молоком и противопоказания к применению

К противопоказаниям меда подсолнечника относятся:

• беременность и период лактации, возможный вред от употребления лакомства превышает потенциальную пользу;
• сахарный диабет, пчелиный продукт содержит не только фруктозу, но и глюкозу и сахара, поэтому может привести к ухудшению состояния;
• ожирение, лакомство из подсолнечника содержит много углеводов и обладает высокой калорийностью.

От наружного использования необходимо отказаться при наличии сосудистой сеточки, а медовый массаж противопоказан при варикозе.

Что содержится

Как мы уже говорили, подсолнечный мед — кладезь глюкозы среди продуктов пчеловодства. Его состав не отличается от других видов, но благодаря выращиванию масличных семян подсолнечника, он содержит чрезвычайно витамины Е и РР, имеет большое содержание бета-керотина.

Калорийность

В 100 г подсолнечного мёда содержится 320 ккал. Это большое количество калорий, поэтому этот продукт желательно употреблять в небольших количествах. Суточная норма напрямую зависит от массы тела и обычно устанавливается в диапазоне 50-90 г.

Пищевая ценность

Натуральный подсолнечный мед содержит 79% углеводов, 17% воды, 3% белка и витаминов, а также 1% минеральных веществ.

Витамины и минералы

Подсолнечник нектар содержит больше витаминов и минералов. Специалисты насчитывают около 300 соединений, которые всасываются и оказывают воздействие на организм. Среди них есть следующие биологически активные вещества:

• Витамины С, Н, К, а также бета-каротин;
• белки и аминокислоты;
• минералы

В состав растения входят уникальные вещества, такие как холин, бетаин и соланиновая кислота. Все они передаются меду из подсолнечника. Там самое высокое содержание органических кислот.

Сорт содержит 27 аминокислот, необходимых для организма человека.

Применение в косметологии

Мед из подсолнуха популярен в косметологии. Это объясняет частота вхождения в состав кремов, масок, других средств. Подсолнечный нектар улучшает качество волос, устраняет перхоть. Распространённые маски:

1. Смешать куриный желток с пчелиным продуктом, подсолнечным маслом, вытяжкой из репчатого лука, шампунем (в равной пропорции). Нанести на сухие волосы, накрыть полотенцем, оставить на 2 часа, затем смыть.
2. Соединить мед подсолнуха с подсолнечным маслом, коньяком, хной без цвета в равных пропорциях. Добавить куриный желток, тщательно перемешать, нанести на кончики волос. Выждать 30 минут, смыть водой.

Подсолнуховый мед проявляет омолаживающий эффект, предотвращает старение кожи, возвращает тонус и упругость. Он применяется для массажа, избавляет от трещин на пятках, натоптышей, псориаза.

Как распознать подсолнечный мёд

Очень редкий продукт, но с каждым годом он набирает популярность. Но многие не могут отличить его от других видов. Поэтому, чтобы не ошибиться, необходимо понимать основные особенности продукта.

Вы знали, что история меда более одного века: началось все в каменном веке, 15 тысяч лет назад. Об этом свидетельствуют наскальные рисунки, найденные в Аранской пещере, которая находится на окраине Валенсии.

• Происхождение — обычные регионы сбора урожая: Украина, Россия, Испания, Италия, Франция, США, Болгария.
• Цвет — светло-янтарный, ярко-желтоватый или золотистый, с зеленоватым оттенком.
• Запах — слабый, слабовыраженный при кристаллизации. Напоминает свежее сено, спелые абрикосы, зеленые помидоры или даже картофель фри.
• Вкус — очень сладкий, немного кислый.
• Период сбора — с июля до конца августа.
• Время кристаллизации — продукт остается в водном состоянии до 20 дней (в среднем приблизительно 7), и иногда кристаллизуется в сотах.

Показания употребления

Полезность проявляется при типах бактериальных и вирусных инфекций, повышенном давлении, заболеваниях сердца и кровеносных сосудов.

Он уплотняет стенки кровеносных сосудов, лечит желудочно-кишечные спазмы и используется как мочегонное средство. Кроме того, необходим для повышения уровня гемоглобина в крови и поддержания иммунитета.

Это любопытно! Ученые из Австралии и Страны Восходящего Солнца смогли продемонстрировать, что настоящий подсолнечный мед вместе с корицей может предотвратить развитие артрита и раковых опухолей на ранних стадиях.

Для женщин применим в борьбе с гинекологическими проблемами, для поддержания молодости и красоты.

Детям дают при простуде и гриппе. Это снимает воспаление, лечит гортань, кашель и укрепляет иммунную систему.

Пожилым людям нужны седативные свойства меда. Помогает бороться с бессонницей и нервными расстройствами, так как сохранять спокойствие в этом возрасте очень важно.

Этот продукт оказывает положительное влияние на потенцию, увеличивает продолжительность полового акта и помогает вылечить простатит, что делает мед ценным для мужчин.

Мед подсолнечника, состав, цвет, вкус, его свойства.

Подробности Категория: Сорта мёда Опубликовано 24 Июль 2016

Диета Инны Воловичевой Шаблоны Joomla 2.5 на freejoomlatemp.ru

Подсолнечный мед пчелы собирают с цветков подсолнечника. Зацветает подсолнечник через 60—80 дней после посева, в середине июля. Наиболее активно пчелы посещают подсолнух в первой фазе цветения в первой половине дня, хотя цветки выделяют нектар в течение всего дня. Одна пчелиная семья собирает с этого растения 8-12 кг меда.

Целебные качества

Подсолнечный мед имеет несколько целебных свойств — незаменим в борьбе со многими недугами. Благодаря высокому содержанию глюкозы, он помогает восстановиться после травм, нормализовать обмен веществ и работу сердечно-сосудистой системы.

Для укрепления иммунитета и тонуса

Если ваша работа связана с умственной нагрузкой, вы должны ввести в рацион подсолнечный мед. Благодаря нему не будет чувствовать вялость — он улучшит работу мозга.

Это также помогает после длительной болезни или операции. Считается, что это один из лучших методов восстановления сил, тонуса и иммунитета. Его качества наблюдаются на начальных стадиях онкологических заболеваний. В такие моменты мед помогает улучшить общее состояние пациента.

Благодаря продукту организм не поддается сезонным заболеваниям.

Для желудочно-кишечного тракта

Благодаря возможности удаления шлака, продукт улучшает работу кишечника и печени. Если использовать его ежедневно, деформированные клетки желудочно-кишечного тракта восстановятся гораздо быстрее.

Благодаря наличию ферментов, мед может устранить тяжесть в поджелудочной железе. Происходит быстрый метаболизм, и тяжести в желудке не наблюдается. Ферменты в мёде помогают бороться с язвами желудка, гастритом и даже воспалением кишечника.

От геморроя

При геморрое мед обладает противовоспалительным и заживляющим действием. Для этого в лечебных целях используются специальные клизмы, которые готовятся на основе 300 мл теплой воды и 2 чайных ложек продукта. После 5-7 дней ежедневного использования, это может значительно облегчить течение заболевания.

Кроме того, готовятся специальные лосьоны, состоящие из 300 мл воды и 2 чайных ложек меда. Марлю, пропитанную смесью, держат на больном месте 20-30 минут. Так можно снять раздражение и даже боль.

Важно! Запрещено готовить мед при температуре выше 40 ° С, так как это полностью разрушает все его положительные свойства, превращая его в обычный сладкий сироп.

От трещин на пятках

Из меда готовят дезинфицирующую мазь. Продукт состоит из растворов 80 г меда, 20 г жира и 3 г порошка ксероформа. Такая мазь используется для смазывания трудного участка, после чего сверху кладется марлевая повязка. Лучше это делать ночью, раз в 2-3 дня. Через 2-3 недели после введения препарата достигается желаемый результат, эффект сохраняется в течение длительного времени

С зубными заболеваниями

При стоматитах и ​ пародонтозах подсолнечный мед дает возможность справиться с обострением этих патологий всего за несколько дней, поскольку обладает ярко выраженными бактерицидными и заживляющими свойствами. Из продукта готовят антисептические вещества, которые состоят из 300 мл холодной воды и пол чайной ложки меда. Средством ополаскивают полость рта один раз в день после любой чистки зубов. Всего за 2-3 недели можно полностью привести полость рта в здоровое состояние.

При каких заболеваниях применяется

При простудных заболеваниях рекомендуют рассасывать подсолнечный мед по 1 ложке (для детей – маленькой, для взрослых – большой) за сутки. Другой способ применения – приготовление напитков. Распространённый рецепт: соединить чайную ложку нектара со стаканом тёплого отвара из веток, ягод малины и красной рябины. Второй вариант – тёплая вода с лимонным соком.

Для лечения хронического воспаления миндалин также распространены напитки с добавлением нектара из подсолнуха. Другие способы лечения:

• мазь для горла – вытяжку из алоэ соединить с пчелиным продуктом (1:3), смазывать миндалины 3 раза в день;
• полоскания – растворить 4 маленькие ложки нектара в стакане тёплой воды, полоскать горло 5 раз за сутки.

При сахарном диабете врачи разрешают употреблять по 1 маленькой ложке подсолнечного продукта в день. Лучше употреблять мед в сотах или в виде напитка с корицей. Заменить сахар пчелиным продуктам разрешается только после консультации с лечащим врачом.

Для лечения воспаления простаты мужчинам рекомендуются следующие способы:

• употребление меда, пыльцы в чистом виде – они доставляют в организм аминокислоты, участвующие в функционировании простаты;
• применение медовых растворов путём постановки клизм и промывания уретры – только после одобрения врачом.

При воспалительных процессах на кожных покровах распространён чистый нектар или смесь с полезными компонентами. Например, для покрытия кожи применяют смесь меда с яблоком, лимонным соком и измельчёнными овсяными хлопьями.

Для людей с высоким давлением врачи рекомендуют употреблять по 2 маленькие ложки пчелиного продукта в сутки. Для усиления эффекта лучше приготовить смесь из меда, грецких орехов, лимонного сока и сухофруктов. Результат достигается благодаря ацетилхолину, который помогает насытить сердечную мышцу питательными элементами.

При высоком уровне холестерина в крови поможет употребление смеси из подсолнечного нектара с лимонным соком, корицей, отваром лечебных трав. Это стабилизирует уровень холестерина, укрепит сосуды, поддержит тонус.

Для борьбы с нервным напряжением, стрессом, бессонницей достаточно употреблять по ложке пчелиного продукта в день. Этот подход применяется при восстановлении после операций, болезней, тяжёлых физических и умственных нагрузках.

Противовоспалительные, противомикробные, ранозаживляющие свойства применяются для лечения язвенной болезни желудка, кишечника, гастрита, энтерита. Они помогают бороться с воспалительными процессами на органах дыхательной системы (бронхит, трахеит, фарингит), вирусными инфекциями, простудными заболеваниями.

Как выбрать?

Чтобы получить все свойства мёда, необходимо использовать только свежие продукты. Желательно, чтобы подсолнечный мед долго не стоял, а сразу разливался в специальные контейнеры.

Производитель должен быть проверенный. Внимание тут следует уделить компаниям и пчеловодам, которые специализируются на создании различных продуктов, но большой процент выделяется на этот продукт.

Условия хранения

Условия хранения подсолнечного меда такие же, как и других сортов. Чтобы продукт не потерял свои лечебные свойства, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

• хранить продукт в прохладном месте, защищённом от прямых солнечных лучей;
• рекомендованный температурный режим – от 4 до 20 градусов;
• максимальный показатель влажности – 75%.

При любых нарушениях температурного режима, продукт лишается львиной доли своих полезных компонентов.

Пчелиный дар должен храниться в тщательно вымытой и дезинфицированной посуде. Желательно использовать стеклянную, глиняную или фарфоровую тару. Категорически не рекомендуется хранить продукт в металлических ёмкостях, ведь вследствие окисления он становится вредным для здоровья.

Опытные пчеловоды хранят продукт в стеклянных банках, которые можно плотно закрыть крышкой. Если этого не делать, мёд впитает запахи других продуктов. Поэтому, нежелательно хранить его возле химических препаратов (краска, бензин, клей).

Косметическое введение

Подсолнечный мёд также можно использовать в области современной косметологии, поэтому он сильно отличается в процессе наружного введения. Многие люди используют этот продукт в различных средствах современной косметологии. Скрабы, лосьоны, а также маски готовятся. Положительные свойства, такие как:

1. Этот продукт, отлично уплотняет локоны, и они сразу же выглядят хорошо.
2. Постоянное использование масок помогает быстро избавиться от перхоти.
3. Косметика может сделать мягкую и гладкую кожу. Питает кожу, заметно ее подтягивает и помогает бороться с воспалением.
4. Продукт относится к категории ранозаживляющих средств.
5. Аппликации и различные лосьоны с этим продуктом используются для заживления патологий, таких как трещины пятки, псориаз, различные формы гематомы.

Прежде чем использовать домашние средства, обязательно проконсультируйтесь со специалистом, так как есть противопоказания.

Мёд подсолнечный — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Углеводы, г: 

Подсолнечный мёд вырабатывается пчёлами из нектара, собранного с цветущих подсолнухов. Для него характерен золотистый, и даже горчичный цвет.

Подсолнечный мёд вырабатывается пчёлами из нектара, собранного с цветущих подсолнухов. Для него характерен золотистый, и даже горчичный цвет. По своей структуре он довольно густой и не очень клейкий.

Особенностью такого мёда является быстрота кристаллизации и загустения. В жидком виде он находится довольно непродолжительное время (до 20 суток). Именно этот факт отпугивает многих любителей мёда и снижает спрос на него, а также объясняет его более низкую стоимость.

Его вкусовые качества не имеют примеси, резкости и характеризуются приятной фруктовой кислинкой, а вот после засахаривания он приобретает некоторую горчинку. В кристаллизованном виде он довольно легко тает во рту. Аромат у подсолнечного мёда неповторим и напоминает запах свежего сена, зрелых абрикосов, цветочной пыльцы. Такой мёд можно считать настоящим, если он на 51 процент выработан из пыльцы с цветущих подсолнухов.

Калорийность подсолнечного мёда

Калорийность подсолнечного мёда составляет 320 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства подсолнечного мёда

Одной из отличительных черт засахаренного подсолнечного мёда является белый слой на его поверхности – это глюкоза, которой в нём в полтора раза больше, чем в других сортах (калоризатор). Её присутствие в больших количествах обеспечивает лёгкую усвояемость этого мёда.

Помимо вышеупомянутой глюкозы в нём присутствуют разнообразные аминокислоты, витамины, минералы. Насыщен он антиоксидантами и натуральными ферментами. По своим полезным качествам подсолнечный мёд ничуть не хуже других разновидностей этого природного лакомства.

Подсолнечный мёд актуален при болезнях дыхательных путей, сердца, диарее, бронхите, малярии, нарушениях работы ЖКТ. Он также оказывает тонизирующее, общеукрепляющее и даже мочегонное воздействие. Выполняет этот продукт и функцию очищения организма (от токсинов, шлаков). Полезен он и при атеросклерозе, остеопорозе, а также невралгии. Несомненно, он обладает и антибактериальным действием.

Противопоказания подсолнечного мёда

Следует обратить внимание на то, что в подсолнечном мёде содержится довольно много пыльцы, поэтому он не рекомендован людям, которые склонны к аллергии.

Мёд подсолнечный в кулинарии

Мёд подсолнечный можно употреблять самостоятельно, но особенно этот мёд хорош в выпечке (добавляют в белый хлеб, печенье, пироги). Его также активно применяют в приготовлении различных десертов.

Подсолнечный мед что содержится, чем полезен, кому нельзя есть, как использовать в лечебных целях

Подсолнечный мед: что содержится, чем полезен, кому нельзя есть, как использовать в лечебных целях

В отличие от России за рубежом популярность этого вида меда постоянно растет. А в странах, где здоровью подрастающего поколения отводится особое значение, подсолнечниковый мед является обязательным продуктом в рационе детских учреждений(Япония, Китай, Ю.Корея и др.).
Канада закупает у нас в больших количествах исключительно подсолнуховый мед, так как со своих плантаций генно-модифицированого подсолнечника не только люди, но и пчелы не дают потомства. В ответ они поставляют нам и другим развивающимся странам дешевое сырье для производства подсолнечного масла.

Австралийские и японские ученые доказали, что натуральный мед в сочетании с корицей способен бороться с артритом и раковыми заболеваниями на ранней стадии, и подсолнуховый мёд наиболее эффективен для этого. Для лечения следует ежедневно употреблять смесь из 3-х столовых ложек натурального меда и 3-х чайных ложек корицы.

Примечание: при нагреве выше 50°С мед теряет свои свойства и ценность его будет не выше сахарного сиропа.

Свойства подсолнечного меда

Каждое лето на пасеках по всей территории России, Европы и других стран мира качают вкусный свежий подсолнечный мед с неповторимым фруктовым вкусом и ароматом, имеющий уникальный состав и обладающий полезными оздоравливающими человеческий организм свойствами. Подсолнечный мед является натуральным продуктом пчеловодства, богатым легко усваиваемыми веществами и микроэлементами, оптимальным по составу для правильного питания человека. Полезные качества его превосходят другие сорта меда, поэтому для людей, ведущих здоровый образ жизни, это поистине дар богов.

свойства подсолнечного меда

Подсолнечный мед получается из перги желтых цветов подсолнечника, что определяет его солнечный цвет и нежный летний аромат. Для того, чтобы собрать нектар, пчелы за лето обрабатывают огромные поля цветущих подсолнухов. Подсолнечник признан не только масленичным растением, представляющим питательную ценность, но и лекарственным, используемым в рецептах народной и традиционной медицины. Пыльца и нектар, которые собирают пчелы, является неотъемлемой частью растения и содержит все активные вещества, характерные для подсолнуха. При созревании меда полезные свойства концентрируются, консервируются, и в итоге пчеловоды откачивают ценный лечебный продукт, употребляя который, можно восстановить силы, справится с болезнью и улучшить настроение.

Подсолнечный мед богат витаминами группы В, в нем содержится огромное количество витамина А в виде β-каротина (более, чем в говядине, в 60 раз!), витаминами Е, С, Н, К.

Подсолнечный мед не имеет аналогов среди других природных продуктов по содержанию энзимов (диастаза, каталаза, кислая фосфатаза, инвертаза и др.). Уникальность обусловлена ферментами, вырабатываемыми слюнными железами пчелы и являющимися катализаторами белковых реакций в организме человека. Именно благодаря наличию ферментов, подсолнечный мед приобретает бактерицидные, иммуностимулирующие и омолаживающие свойства. Это источник органических кислот (глюконовая, уксусная, масляная, молочная, лимонная, малеиновая и др.), аминокислот (около 27), входящих в состав белков человеческого организма, влияющих на процессы регенерации тканей, солевого обмена.

Несмотря на распространенность и популярность, подсолнечный мед редко встретишь в свободной продаже на прилавках магазина. Это обусловлено его предрасположенностью к быстрой кристаллизации и отвердению. Твердый подсолнечный мед проблематично разлить в тару, для того, чтобы он стал жидким – его нужно нагреть. Высокая температура свыше 40 градусов губительна для структуры: под её влиянием разрушаются химические связи веществ и элементов, в результате получается абсолютно бесполезный густой сироп, не представляющий никакой ценности.

Признаком настоящего целебного меда без добавок является его кристаллизация. Ведущие производители с хорошей репутацией никогда не нагревают продукт, чтобы упаковать в тару.

Быстрая кристаллизация обусловлена наличием большого количества глюкозы в составе, именно поэтому европейские страны и некоторые другие приняли решение о введении подсолнечного меда в обязательный рацион школьников. Известно, что глюкоза стимулирует умственную деятельность мозга, является источником энергии в организме.

подсолнечный мед отлично восстанавливает структуру ногтя

Для лечения и профилактики болезней природа подарила уникальный энергетический продукт. Подсолнечный мед полезные свойства проявлял еще в древние времена человечества.

Подсолнечный мед, по сравнению с другими сортами, является лидером по содержанию активных веществ, что определяет его высокую лечебную ценность.

Среди основных целебных свойств его числятся тонизирующее, противовоспалительное, бактерицидное, успокаивающее, очищающее, стимулирующее, восстанавливающее и другие.

Подсолнечный мед используют в народной медицине в составе рецептов для лечения заболеваний верхних дыхательных путей, как заживляющее раны средство, при гастритах, язве желудка, как обволакивающее, успокоительное, для восстановления сердечно сосудистой системы.

В косметологии широко используют как омолаживающее, восстанавливающее структуру кожи, волос, ногтей, как питающее, увлажняющее, стимулирующее средство. Мед входит в состав косметических кремов, шампуней, бальзамов, мыла.

В традиционной медицине подсолнечный мед является признанным гомеопатическим средством для лечения заболеваний горла, ротовой полости, желудочно-кишечного тракта, как источник витаминов, глюкозы, фолиевой кислоты, микроэлементов, как средство, улучшающее перистальтику кишечника.

В современном мире все большую популярность приобретают учения, основанные на понятии энергетики человека, её циркуляции в организме, влиянии на события, обстоятельства, здоровье. Подсолнечный мед с точки зрения такого учения является мощным энергетическим продуктом, способным зарядить энергией солнца на долгое время, благотворно повлиять на душевное здоровье, избавить от депрессии, добавить уверенности, повысить самооценку.

Этот целебный естественный продукт признан во всем мире. Мед подсолнечный свойства эффективно проявляет при сохранении красоты, здоровья, молодости, при улучшении настроения, исцелении тела и питании энергетики.

Польза подсолнечного меда

Подсолнечный мед считают подарком солнца в виде ароматного нектара. Он содержит наибольшее количество биологически активных компонентов по сравнению с другими сортами. Этим объясняется чудодейственный эффект при лечении различных заболеваний, быстрое восстановление сил, бодрость и хорошее настроение.

Натуральный продукт с пасеки, подсолнечный мед обладает массой ценных свойств, его польза для организма неоценима. Он легко усваивается, питает клетки, улучшает состояние волос, ногтей, нормализует перистальтику кишечника, снимает воспаления.

польза подсолнечного меда

Чем полезен подсолнечный мед? Он содержит огромное, по меркам пчеловодов, количество глюкозы. Глюкоза относится к редуцирующим сахарам, легко усваивается желудочно-кишечным трактом, моментально проникает в кровь и доставляется ко всем органам. Питание глюкозой головного мозга является залогом активной умственной и физической деятельности организма. Именно поэтому педиатры европейских стран и Японии разработали рацион питания школьников, в который включили подсолнечный мед.

Польза подсолнечного меда заключается в его высокой ферментативной активности. По сравнению с другими сортами, подсолнечный мед содержит большое количество энзимов, запускающих обменные процессы в организме и стимулирующих иммунитет.

Большое содержание аминокислот в составе обуславливает омолаживающие, иммуностимулирующие, регенерирующие свойства.

Антиоксиданты, содержащиеся в продукте, активно выводят соли тяжелых металлов из организма, нейтрализуют действие радиоактивных веществ. Подсолнечный мед обязательно включают в рацион людям, проживающим в экологически неблагополучных районах, в зонах повышенного радиоактивного фона.

при диарее подсолнечный мед употребляют в качестве лекарства

Подсолнечный мед активно воздействует на желудочно-кишечный тракт: мягко обволакивает желудок, снимает спазмы, кишечные колики, нормализует стул. Употребляя небольшое количество каждый день, можно избавиться от язвы двенадцатиперстной кишки, гастрита, нарушения пищеварения. В народной медицине используют как закрепляющее при диарее.

Подсолнечный мед благотворно действует на сердечно сосудистую систему: укрепляет, тонизирует стенки сосудов, очищает кровь от шлаков, улучшает её качество, нормализует кровяное давление, является источником глюкозы для нормальной работы сердца. Рекомендуется людям с ишемической болезнью сердца.

Несомненное лидерство в практике лечения заболеваний верхних дыхательных путей придает наличие в составе фитонцидов и ферментов, обладающих противовоспалительным, бактерицидным действием. Медовые полоскания горла убивают до 99% патогенных микробов, бактерий при гнойной ангине, фарингите, бронхите. Подсолнечный мед широко используют в педиатрии как вспомогательное средство при лечении простуды и гриппа, в качестве профилактического средства в периоды эпидемий. Употребление при бронхиальной астме снимает спазм бронхов, разжижает сгустки, увеличивает количество отходящей мокроты.

Противовоспалительные лечебные свойства подсолнечного меда нашли применение в лечении таких кожных заболеваний, как экзема, гнойные раны, акне, фурункулез, раздражения, укусы насекомых.

Очень полезен подсолнечный мед для людей, страдающих заболеваниями опорно-двигательного аппарата. Это остеохондроз и остеопороз. Его можно употреблять в период после переломов конечностей, для восстановления их двигательной активности.

При простудной невралгии подсолнечный мед успокаивает нервные окончания, уменьшая болевой синдром, убивает болезнетворные бактерии, снижая риск появления воспалений.

Активные противовоспалительные компоненты благотворно воздействуют на клетки печени, восстанавливая их функции.

Кроме того, антиоксиданты, содержащиеся в нектаре, настолько сильные, что воздействуют на раковые клетки, уменьшают размер опухоли, нейтрализуют канцерогены, выводят токсины.

Подсолнечный мед стимулирует работу почек, обладая мочегонным действием.

Подсолнечный мед является сильным гомеопатическим препаратом, эффективно используется в косметологии для омоложения, восстановления функций кожи, для борьбы с возрастными изменениями кожи, его применяют в составе рецептов народной медицины, как вспомогательное средство в терапевтической практике и педиатрии.

Солнечные лучи, заключенные в баночке с целебным подсолнечным медом, дарят не только энергию лета и хорошее настроение, но и воздействуют на организм человека, активируя его скрытые резервы, стимулируют иммунитет, защищая от вирусов, омолаживают тело, восстанавливая тонус и силы.

Мёд с живицей: как делают, лечебные свойства, применение

Чем полезна живица с мёдом

Живицу выделяет повреждённая кора хвойного дерева. Это вещество закупоривает ранку и защищает растение от насекомых, грибков и болезнетворных микроорганизмов. Данными свойствами хвойной смолы пользуется и человек, применяя вещество для лечения и профилактики большого количества заболеваний.

Сибирский мёд, как ещё иначе называют рассматриваемое средство, считается исключительно действенным, если требуется быстро и качественно укрепить иммунитет.

Антисептическое и ранозаживляющее действие продукта позволяет успешно противостоять болезням, поражающим ротовую полость:

• гингивиты;
• стоматиты;
• тонзиллиты;
• цинга;
• проявления вируса герпеса.

Не менее эффективно средство в лечении и профилактике:

• респираторных заболеваний как верхних, так и нижних дыхательных путей;
• нарушений работы пищеварительной и выделительной систем;
• болезней сосудов и сердца.

Помогая выводить токсины, тяжёлые металлы и соли из организма, мёд с живицей способствует очищению сосудов и их оздоровлению.

Смесь также является отличным профилактическим средством:

• заболеваний щитовидной железы за счёт содержания йода;
• железодефицитной анемии благодаря содержанию железа;
• авитаминоза из-за высокого содержания витаминов (С, Н, РР, Е, К, группы В), которые способствуют повышению выносливости, работоспособности и концентрации внимания.

Неплохо средство зарекомендовало себя при наружном применении, восстанавливая повреждённые ткани в борьбе с:

• инфекциями на слизистых оболочках;
• воспалительными процессами инфекционного характера на коже;
• болезненными ощущениями в мышцах и суставах.

Что лечит медово-смолистая смесь

Как выбрать и проверить на подлинность при покупке

Чтобы приобрести качественный продукт, а не досадную его подделку, и избавить себя от разочарования, нужно знать критерии выбора хорошей смеси. Цвет смеси зависит от сорта мёда, послужившего для неё основой. Вкус должен быть также медовый, но с характерной хвойной горчинкой.

По консистенции живичный мёд отличается от чистого: он тем тверже, чем больше в нём хвойной смолы, но при этом хорошо тянется. Образовавшаяся на поверхности блестящая тонкая корка говорит в пользу натуральности продукта.

Как самостоятельно приготовить

Чтобы не рисковать приобрести подделку на рынке, живичный мёд можно приготовить самостоятельно, особенно если есть уверенность в качестве обоих ингредиентов. Живицу можно добыть самостоятельно либо купить в аптеке. При покупке важно обратить внимание на инструкцию: продукт бывает для внутреннего применения и для наружного.

Раздобыв оба компонента, приступают к приготовлению смеси. Живицу помещают в банку и растапливают на водяной бане в тёплой воде до текучего пластичного состояния.

После того как вещество приобрело нужную консистенцию, его смешивают с пчелиным нектаром, также доведённым до пластичного состояния на тёплой водяной бане (если это требуется). Соединять субстанции нужно в одной из ёмкостей, не вынимая её из тёплой воды (примерно в 60 градусов) и тщательно размешивая в течение 10 минут.

Для начала живицу и мёд рекомендуется смешать в соотношении 1:60, поскольку готовый продукт вкус имеет довольно специфический. Употребляя его, следует наблюдать за собственным организмом и отмечать наличие или отсутствие побочных реакций. Немаловажным аспектом является вкус: он не должен вызывать неприятных ощущений, в противном случае его лучше не употреблять.

Если пикантный вкус не вызывает нареканий, и применение продукта не дало побочных реакций, можно приготовить смесь в соотношении 1:20. Классическим считается соотношение 1:1, однако каждый волен подбирать собственные пропорции, удовлетворяющие его гастрономические и медицинские запросы.

Как хранить в домашних условиях

У смеси пчелиного нектара с хвойной смолой довольно длительный срок хранения. Она может годами храниться, не утратив при этом полезных свойств. Условия хранения, однако, желательно соблюдать. Хранят продукт в стеклянной или керамической посуде с крышкой в тёмном сухом месте при комнатной температуре около +20-25 градусов.

Можно ли использовать беременным

Беременным женщинам рекомендуется воздержаться от препаратов, содержащих живицу, поскольку в её состав входят вещества с высокой биологической активностью.

Противопоказания и побочные явления

Абсолютным противопоказанием к употреблению живичного мёда является аллергия. Желательно её наличие установить до того, как начнёте принимать препарат.

Аллергики прекрасно знают, как проводить простейший тест на аллергию: нанести небольшое количество препарата на кожу запястья и наблюдать за обработанным участком в течение суток. Тем, у кого имеется аллергия на продукты пчеловодства, не следует даже пробовать применять какое-либо средство на их основе.

Людям, чья диета предполагает низкий уровень углеводов, следует с осторожностью принимать продукт, учитывая его калорийность при составлении дневного рациона. То же касается и пациентов с сахарным диабетом.

Некоторые заболевания почек также являются противопоказанием к применению этого средства, поэтому важно посоветоваться с врачом до того, как начнёте приём препарата. Детям до 12 лет и кормящим женщинам нежелательно принимать медово-смоляную смесь.

Живичный мёд не сравним ни с каким другим препаратом, предлагаемым народной медициной. Это концентрат пользы, подаренной природой: цветочная пыльца и нектар, превращённые трудолюбивыми пчёлами в уникальный по своим качествам продукт в сочетании с хвойным экстрактом дают человеку лекарство, способное справиться со многими недугами и поддержать в холодное время года.

Какую пользу дает человеку мед из подсолнечника

Подсолнечник – очень полезная масличная культура. Помимо этого является еще и прекрасным медоносом. Пик его цветения выпадает на середину июля. Именно в этот период пчелы собирают его пыльцу и нектар. Такой продукт имеет много полезных свойств, благодаря своему составу, и широко используется в медицине и народных рецептах.

Подсолнухи интенсивно выращивают в наших широтах, поэтому и сладкий продукт из подсолнечника — один из самых дешевых и доступных. В любом случае, он содержит много полезных веществ. Это самый легкоусвояемый продукт пчеловодства.

Сравнительно с другими видами меда, подсолнечный имеет свои отличительные черты:

1. Цвет. Только что скачанный мед из подсолнечника всегда светлого цвета. После кристаллизации, приобретает насыщенный горчичный оттенок. А сверху выступает белый налет. Это образуется глюкозная корочка.
2. Аромат. Запах у этого продукта пчеловодства слабовыраженный и очень своеобразный. Некоторым он напоминает даже запах жареной картошки. Различить в нем можно фруктовые абрикосовые нотки. После кристаллизации запах ослабевает, а может и совсем пропасть.
3. Вкус. Подсолнечный нектар очень сладкий, имеет выраженный фруктовый вкус с небольшой горчинкой. После засахарения она пропадает. При употреблении возможно першение в горле.
4. Кристаллизация. Особенностью этого сладкого продукта является то, что он быстро кристаллизуется. Чаще всего этот процесс происходит в течение двух-трех недель. При этом он приобретает плотную консистенцию масла с небольшими кристаллами желтого цвета. В сотах кристаллизация происходит позже, благодаря чему пчелы могут питаться всю зиму. Такое быстрое загустение происходит за счет большого содержания в данном продукте глюкозы.

Полезные свойства этого продукта пчеловодства обусловлены тем, что в нем содержится множество полезных активных веществ. Витамины А, Е, С и В поддерживают иммунитет и улучшают работу сердечно-сосудистой системы. Широкий спектр аминокислот, которые способствуют синтезу белка, а также молочной, лимонной и фолиевой кислот, необходимых для поддержания общего состояния организма.

Благодаря наличию в составе энзимов, помогает восстановить гормональный фон. Фитонциды препятствуют развитию патогенной микрофлоры и хорошо влияют на пищеварение. Также в состав входят: йод, калий, марганец, селен, цинк и медь, которые незаменимы в борьбе с некоторыми заболеваниями.

Количество калорий в 100 граммах – 320. Это очень калорийный продукт. Поэтому его рекомендуют есть понемногу. Не более 90 грамм в день, поскольку в составе этого продукта очень много глюкозы и фруктозы.

Чем полезен подсолнечный мед

Подсолнечный мед обладает целым рядом лечебных свойств и незаменим в борьбе со многими недугами. Благодаря высокому содержанию глюкозы он помогает восстановиться после любых травм, наладить обмен веществ и работу сердечно-сосудистой системы.

Как всякий цветочный продукт пчеловодства, он обладает такими свойствами:

1. Антибактериальным. Используется в лечении различных дерматитов и прочих заболеваний кожи как бактерицидное средство. Не дает развиваться патогенным микроорганизмам в кишечнике. В народной медицине часто используют при лечении дисбактериоза.
2. Противовоспалительным. Хорош подсолнечный нектар в борьбе с вирусными заболеваниями. Он разжижает мокроту, избавляет от кашля и насморка.
3. Обволакивающим. При употреблении этого продукта ускоряется процесс выздоровления после операций и многих заболеваний желудочно-кишечного тракта, поскольку хорошо успокаивает слизистую.
4. Успокаивающим. Этот мед является прекрасным антидепрессантом.
5. Укрепляет сердечную мышцу. Нектар прекрасно оптимизирует кровообращение, не дает холестерину скапливаться на стенках сосудов, улучшает липидный обмен в организме.
6. Выводит шлаки и токсины. Эта сладость помогает наладить работу печени, поскольку выводит из организма все плохие вещества.
7. Укрепляет иммунитет. При любой умственной нагрузке советуют съесть ложку меда, чтобы улучшить мозговую деятельность. Оказывает также общеукрепляющее действие.

Чем полезен в косметологии подсолнечный мед можно судить по тому количеству кремов и других препаратов, которые изготовлены на его основе. Он считается прекрасным омолаживающим средством. Содержится в шампунях и масках для волос. Помогает улучшить структуру волос и избавиться от перхоти.

Часто используется для массажных процедур, потому как предотвращает старение кожи. Входит в состав мазей против натоптышей, трещин на стопах и псориазе. Но, несмотря на все свои полезные свойства, мед подсолнечника имеет и ряд противопоказаний к применению.

Еще с давних времен подсолнуховый мед, благодаря его хорошим вкусовым качествам, используют в приготовлении пищи. Часто его применяют и как заменитель сахара, что подсластить блюда. В торт «Медовик» и в медовые пряники всегда кладут немного меда вместо сахара. Если добавить в выпечку подсолнуховый мед, она дольше сохранит свою свежесть. К примеру, тульские медовые пряники могут храниться годами.

Сладкий продукт из подсолнуха можно добавлять в различные каши, творог. Есть его можно вместе с орехами и ягодами. На меде делают варенье, халву и даже квас. Используется продукт и для мясных маринадов, чтобы шкурка мяса получилась хрустящей и поджаренной.

Противопоказания и возможный вред

Мед из подсолнуха имеет ряд противопоказаний к применению:

• Аллергические реакции. Пыльца из подсолнуха считается сильным аллергеном, поэтому продукты пчеловодства нужно принимать с большой осторожностью людям, которые страдают аллергическими заболеваниями.
• Беременность и период лактации. Даже если у будущей мамы не отмечается никакой аллергии, злоупотребление сладостями может навредить здоровью будущего малыша.
• Диатез у детей.
• Сахарный диабет. В любом меде кроме фруктозы содержится еще глюкоза и сахароза. При сахарном диабете эти продукты строго ограничены.
• Ожирение. Возможна прибавка лишнего веса за счет значительного содержания углеводов в сладких продуктах.

Подсолнечный мед – прекрасное средство в борьбе со многими проблемами и заболеваниями. Употреблять его нужно ограничено, из-за высокого содержания глюкозы. А также не стоит забывать о противопоказаниях к его применению.

Сорта пчелиного меда. Какой вкуснее и полезнее?

Добрый день. Часто у моих покупателей возникают вопросы: какие бывают сорта меда? Чем они отличаются друг от друга? Каковы их полезные и лечебные свойства? Есть ли противопоказания? В этой статье я и решила ответить на все эти часто задаваемые вопросы.

На сегодняшний день свойства меда, его полезность и вред хорошо изучены. Он применяется для лечения многих болезней и в качестве профилактической меры. Продукт обладает не только приятным ароматом и отличными вкусовыми характеристиками, но и антибактериальными, даже антивоспалительными свойствами.

Различные сорта и их лечебные свойства

Лечебные свойства каждого сорта меда отличаются друг от друга. Например, в составе гречишного в большом количестве содержится глюкоза и фруктоза. Именно поэтому его рекомендуется употреблять при таких диагнозах, как малокровие и анемия. Другим компонентом этого природного продукта является железо. Этим обусловлены такие свойства:

• Повышение содержания гемоглобина;
• Очищение крови;
• Регенерация тканей.

В особенности гречишный мед рекомендуют употреблять беременным женщинам.

Мед акации обладает следующими лечебными свойствами:

• Снятие воспалений;
• Борьба с заболеваниями дыхательной системы;
• Помощь в восстановлении поврежденных тканей;
• Помощь в излечении псориаза.

Отличительное свойство этого сорта – седативное действие, поэтому его прописывают при бессоннице.

Донниковый мед обладает спазмолитическим действием. Этот сорт применяется при:

• Бессоннице;
• Болезнях дыхательной системы;
• Отеках;
• Высоком артериальном давлении;
• Головных болях.

Этот сорт – лучший помощник для вызова лактации у кормящих мам. Также он является хорошим слабительным средством.

Мед с прополисом является не только ценным продуктом питания, но и обладает рядом свойств:

• Антибактерильные – этот природный продукт предназначается не только для внутреннего, но и для наружного применения. Его нанесение позволяет справиться с экземами и сыпью;
• Обезболивающие – средство с прополисом поможет снять спазмы и снизить давление. Он отличный помощник с головными болями.

Медики доказали, что этот сорт предотвращает развитие и распространение раковых клеток.

Экспарцетовый мед оказывает положительное воздействие на состояние пищеварительной системы. В его составе содержится большое количество полезных веществ и минеральных элементов, поэтому его рекомендуется употреблять людям, которым необходимо сбалансировать собственный рацион. Другие свойства экспарцетового сорта:

• Потогонное действие;
• Мочегонный эффект;
• Помощь при заболеваниях сердца и сосудов.

Не всегда свойства проявляются в полном объеме. Это зависит от качества продукта. Чтобы научиться его определять, достаточно изучить эту статью.

Посмотрите следующее видео, где специалисты – пчеловоды дают полезные советы, рекомендации по употреблению того или иного сорта меда при различных заболеваниях:

Противомикробные свойства

Ферменты и органические компоненты, входящие в состав подсолнечного сорта , обладают антимикробным воздействием. Они оказывают более сильное влияние на грамположительные бактерии, к числу которых относятся стафилококки, возбудители ботулизма и северной язвы.

Мед подсолнечный отличается противомикробным действием, которое позволяет:

• Вылечить гнойные раны;
• Оказать помощь в лечении трофических язв;
• Помочь с ожоговыми поражениями;
• Вылечить воспалительные болезни дыхательных органов, мочевыделительной системы и т.д.

Благодаря такому качеству, сорт нередко применяется в качестве консервирующего продукта. Я часто использую его, чтобы сохранить надолго ягоды, овощи и фрукты. Для этого достаточно в банку добавить столовую ложку медового раствора.

Раздражающие свойства

Свойства продукта зависят от компонентов и минеральных веществ, входящих в его состав. Наличие моносахаридов и органических кислот обуславливает раздражающее свойство горного сорта .

Слабый раздражающий эффект применяется при лечении заболеваний глаз. Для этого горный мед аккуратно закладывается за нижнее веко с использованием стеклянной палочки. Отчасти методика напоминает нанесение мази для глаз. После этого возникает ощущение жжения и слезотечение.

Раздражающими свойствами славится и таежный мед . Он применяется также при лечении болезней желудочно-кишечного тракта, в частности при дисфункции кишечника. В отличие от лекарств с синтетической основой, природное средство позволяет бороться с низким процентом кислоты сока, вырабатываемого желудком, так и с повышенным уровнем его кислотности.

Ранозаживляющие свойства

Если наложить лесной мед на открытую рану, то проявляются не только его антимикробные свойства, но и ранозаживляющие. Продукт позволяет усилить кровоток, который механически промывает повреждение. Благодаря этому создаются отличные условия, чтобы клетки, расположенные в зоне раны, могли питаться.

Это свойство широко использовалось во времена Великой Отечественной Войны. Была создана специальная инструкция, рассказывающая о правильном применении. Она использовалась в эвакуационных госпиталях.

Подобными свойствами обладает рапсовый мед. Он используется для лечения:

• Болезней поверхности кожи;
• Ожогов третьей степени;
• Фурункулов.

Природный продукт оказывает положительное воздействие на состояние кожи. Она становится мягче и обретает эластичность. В наши дни рапсовый сорт является лучшим природным средством. Его добавляют в маски, дабы предупредить появление морщин и очистить кожу. Дополнительными компонентами служит яичный желток, лимонный сок и т.д.

Лечебные свойства и дыхательная система

Мед белой акции позволяет справиться с болезнями дыхательной системы. Он зачастую применяется при кашле, возникновении хрипоты, если наблюдаются боли в горле. Его употребление происходит вместе с теплым молоком.

Внимание! На основании клинических исследований С.А. Младенов пришел к выводу, что в 89% этот натуральный продукт помогает добиться стойкого лечебного эффекта при установлении диагноза заболевания дыхательной системы.

Свойства меда, оказываемые на нервную систему

В состав сорта разнотравье входит фруктоза, глюкоза и ряд других компонентов, принимающих участие в регулировании деятельности нервной системы. Они позволяют успокоиться, привести в тонус нервное состояние, придают бодрость.

Известно, что эти элементы улучшают сон и укрепляют память человека. Одно из важнейших качеств – возможность повышения порога психической усталости. Не секрет, что мед разнотравье является самым безвредным снотворным средством.

Такими же свойствами обладает и мед с живицей. Он также улучшает память и восстанавливает общий тонус организма.

Свойства меда в лечении сердечно-сосудистой системы

Болезням сердечно сосудистой системы уделяется наибольшее внимание. Установлено, что мед с маточным молоком оказывает благоприятное воздействие на сердечную мышцу. Обусловлено это наличием в его составе энергетического компонента – глюкозы.

Природный продукт эффективно используется при лечении гипертонического заболевания. Отмечается, что при его постоянном употреблении улучшается общее состояние, работа сердца стабилизируется, отеки спадают. Свойства сорта с маточным молочком приводят в норму кровяное давление и уменьшают болевые ощущения в области сердца.

Один из французских исследователей заметил, что большие порции пчелиного меда с пергой позволяют справиться людям с недостаточной деятельностью сердца. Зачастую растворы этого продукта рекомендуют употреблять вкупе с инсулином. Это необходимо для стимулирования миокарда. Особенно мед с пергой полезен взрослым людям, так как с течением лет сердечная мышца заметно ослабевает.

Польза меда для женщин и мужчин

Полезные свойства меда для женщин:

• После родов с помощью разных сортов можно избавиться от растяжек;
• С использованием этого продукта происходит изготовление многих масок: для лица, тела и волос. Они оказывают положительное воздействие – предотвращают старение клеток, восстанавливают структуру, насыщают;
• Рекомендуется его употребление женщинам, которые на диете. Достаточно выпивать медовый напиток два раза в сутки.

Полезные свойства меда для мужчин:

• Доказано, что он благотворно воздействует на потенцию;
• Полезен при заболеваниях предстательной железы.

И мужчинам, и женщинам особенно полезен медовый массаж.

Противопоказания к применению пчелиного меда

Распространено мнение, что пчелиный мед не имеет никаких противопоказаний и представляет собой продукт, употребление которого может позволить себе каждый человек. К сожалению, это ошибочное заблуждение, ведь он, как и любое другое средство имеет ряд противопоказаний. Этот продукт нельзя употреблять:

1. Людям, страдающим сахарным диабетом 1 типа;
2. При сахарном диабете 2 типа употребление необходимо строго регулировать;
3. Людям с индивидуальной непереносимостью, если после употребления продукта возникает аллергическая реакция;
4. Людям, страдающим астмой. Его прием может стать причиной удушья.

Пчелиный мед является настоящим подарком матушки-природы. Его множество полезных и лечебных свойств зачастую позволяют позабыть про противопоказания. Между тем ежедневной нормой для взрослого человека является 100 г продукта, а для ребенка – около 40 г. Если вы сомневаетесь, можно ли с вашим диагнозом употреблять его, то проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Рассказывать о лечебных свойствах каждого сорта меда можно бесконечно, поэтому я дала лишь краткую информацию о самых распространенных сортах алтайского пчелиного продукта. Далее на блоге я еще буду делиться с вами о каждом сорте пчелиного меда по отдельности, его применении человеком в косметологии и других сферах.

poxudeem.ru Твой личный помощник на пути к стройности

Подсолнечный мёд

Калорийность – 314 ккал.

Подсолнечный мёд – рекордсмен по наличию цветочной пыльцы, один из популярных и доступных. Называется по-разному: подсолнуховый, подсолнечниковый мёд. Обладает всеми полезными свойствами медовой продукции. Имеет широкое распространение в южных регионах России. Большой популярностью пользуется в Китае, Японии, Южной Корее, включён в обязательное меню детских учреждений. Основные страны-производители: Россия, Болгария, Украина, Испания, Италия, Франция, США.

Полезные свойства мёда

Натуральный подсолнечный мёд лидирует по спектру фитогормонов, содержит не менее 51% пыльцы медоносного подсолнуха. Среди светлых медов занимает первое место по ферментативной активности. В наличии богатый спектр минеральных веществ, флавоноидов, органических кислот, азотистых соединений.

К полезным свойствам подсолнечного мёда относятся высокие показатели витаминов РР, Е, С, минимальные пропорции сахарозы (3%) и большое количество редуцирующих сахаров. Сбалансированный состав способствует быстрому усвоению глюкозы, количество которой достигает рекордных показателей (48%). В составе мёда жиры отсутствуют, белки занимают 1%, углеводы 99%.

Как мёд влияет на организм

Подсолнечный мёд обладает высокой биологической активностью, антиоксидантным, укрепляющим, антибактериальным и тонизирующим действием. Особо ценится людьми страдающими анемией, остеопорозом, атеросклерозом, невралгиями.

При регулярном употреблении мёда улучшается состав крови, восстанавливается нормальное давление, очищаются дыхательные пути, бронхи, снимаются проблемы в ЖКТ, вылечиваются гастрит и язва. Мёд подсолнечника полезен для укрепления сердечной мышцы, сосудов, нервной системы. Улучшает кровообращение, выводит токсины, повышает гемоглобин. Помогает снять симптомы простуды, ОРЗ, гриппа.

Мёд оказывает целебное действие на работу печени, щитовидной железы, почек, устраняет проблемы с нарушением сна и пищеварения. Снижает вероятность отёчности, оказывает мочегонное действие. Лечит на начальных стадиях онкологические болезни. Даёт энергию, бодрость, помогает в борьбе с вирусными инфекциями, повышает иммунитет. Является полезным продуктом для растущего организма, спортсменов, людей преклонного возраста.

Как правильно выбирать

Мёд подсолнечника имеет светлый цвет чаще всего светло-янтарный, золотисто-жёлтый, иногда может иметь густой горчично-зеленоватый оттенок. Вкус не обладает насыщенностью аромата, присутствует слабокислая горчинка, лёгкая терпкость и фруктовое послевкусие. В продажу поступает чаще всего в кристаллообразной массе с мелким зерном, напоминает топлёное масло. Всегда выгодно отличается ценовыми характеристиками от элитных сортов, при этом не уступает им по лечебно-питательным качествам.

Способы хранения

Контакт с воздухом приводит к стремительной кристаллизации. В жидко-тягучем виде сохраняется после откачки в течение 2-3 недель. Идеальный способ выдержки – нераспечатанные соты.

Подсолнечный мёд лучше хранить в темноте, прохладе или в помещении с температурой не выше +30, ёмкость – стекло, керамика с крышкой. Во избежание щелочных реакций, окисления запрещается оцинкованная, медная тара. При соответствующих условиях несколько лет не теряет лечебных качеств.

С чем сочетается в кулинарии

Подсолнечный мёд раскрывает свои гастрономические характеристики в выпечке. При добавлении в тесто для хлеба, пирогов, пирожных насыщает готовые изделия пикантным ароматом. Используется в блюдах из мяса, птицы, в десертах. Служит натуральным подсластителем любых напитков (травяные, фруктовые чаи, ягодный морс, компот).

Мёд подсолнечника сочетается с молоком, творогом, простоквашей, йогуртом. Гармонично соединяется с орехами, сухофруктами, овощами, особо популярен с пряностями: корицей и кардамоном. Применяется в соусах для свинины и говядины с использованием бальзамического уксуса, хрена, горчицы, тыквенного масла.

Полезное сочетание продуктов

Подсолнечный мёд в дозированных пропорциях применяется для похудения. Оказывает лечебно-оздоровительный эффект, ускоряет обмен веществ, очищает кишечник, выводит лишнюю жидкость. Семидневные медовые диеты помогают похудеть на 2-4 кг. Для коррекции веса популярен напиток с корицей и лимонным соком.

Для сохранности целебных свойств не рекомендуется добавлять в напитки с температурой выше +35. Полезно знать, что 1 ст. л. мёда содержит 109 ккал, 1 ч. л. = 38 ккал. Терапевтический эффект – 2 ч. л. ежедневного приёма.

Противопоказания

Повышенное содержание пыльцы может вызывать аллергию. Ограничена дозировка при сахарном диабете, ожирении. Детям дошкольного возраста вводится в рацион осторожно, начиная с минимальных доз.

Применение в медицине и косметологии

Подсолнечниковый мёд используют при простуде, для борьбы с вирусными инфекциями. Им лечат малокровие, сердечнососудистые заболевания, органы дыхания, мочеполовую систему. Назначают с тёплым молоком при бессоннице. Рекомендуют включать в рацион для усиления кровотока, стабилизации артериального давления, для вывода шлаков и нормализации водно-щелочного баланса. Включают в комплексную терапию неврозов, атеросклероза, невралгий, онкологических заболеваний. Для повышения иммунитета курсами пьют медовый раствор с яблочным уксусом.

В современной медицине применяют для лечения цирроза печени, гепатита, простатита. На его основе делают тёплые компрессы на область почек и печени. Теплые напитки с подсолнечным мёдом помогают при ангине, насморке. Водный раствор снимает воспаление слизистой, способствует заживлению кровоточащих дёсен, помогает справиться со стоматитом, пародонтозом. Тёплый медовый напиток снимает нервное напряжение, устраняет повышенную возбудимость.

В косметологии подсолнечный мёд популярен в процедурах по уходу за ногтями и лицом. Применяют с эфирными маслами для принятия ванн, используют в скрабах, антицеллюлитных программах (массаж, обёртывания).

Подсолнечный мед что содержится, чем полезен, кому нельзя есть, как использовать в лечебных целях

Добрый день! Более 15 лет обрабатываю свои любимые 6 соток в Подмосковье. В теплое время суток мы живем там.

За данное время мне удалось набрать много опыта в приусадебном хозяйстве, чем и хочу поделиться с Вами!

Подсолнечный мёд польза и свойства

Подсолнечный мед, по сравнению с другими сортами, является лидером по содержанию активных веществ, что определяет его высокую лечебную ценность. Среди основных целебных свойств его числятся тонизирующее, противовоспалительное, бактерицидное, успокаивающее, очищающее, стимулирующее, восстанавливающее и другие.

Нектар для этого сорта мёда пчелы собирают с подсолнечника — масличного растения, чье соцветие представляет собой корзинку язычковых цветков золотисто-желтого цвета. Каждая такая корзинка содержит приблизительно 1500 цветков, так с одного гектара цветущего подсолнечника пчелы производят около 50кг мёда. Подсолнечный мёд в своем первичном жидком состоянии обладает очень приятными  вкусовыми качествами.

Отличительные особенности подсолнечного мёда

Одним из характерных свойств является его быстрая кристаллизация при взаимодействии с воздухом. В результате образуются крупные желтые либо светло-янтарные кристаллы, порой отдающие зеленоватым оттенком. Цветом они похожи на топленое сливочное масло и поэтому часто создают впечатление, что мёд разбавлен сахаром. Однако это не суррогат, а натуральный мёд со своеобразным слабым ароматом. Многие полагают, что его несколько терпкий вкус уступает гречишному и майскому мёду.

Семена подсолнечника содержат витамины PP и E в большом количестве, что благотворно сказывается на всем организме. Кроме того, мёд с подсолнечника известен высоким содержанием редуцирующих сахаров, а присутствие сахарозы очень низкое. Среди сортов мёда со светлой окраской данный продукт выделяется своей наибольшей ферментативной активностью.

Лечебные свойства подсолнечного мёда

Засахаренный подсолнечный мёд обладает как хорошими питательными, так и полезными лечебными свойствами. Знающие толк в лечении природными средствами специалисты рекомендуют его людям с заболеваниями сердца, дыхательных путей, а также при желудочно-кишечных коликах. Его употребление очень полезно при атеросклерозе, остеохондрозе, оказывает успокаивающее действие в случае различных видов невралгии. Помимо всего он хорошо способствует выводу шлаков из организма и поэтому нередко используется в качестве мочегонного средства.

Подсолнечный мед используют в народной медицине в составе рецептов для лечения заболеваний верхних дыхательных путей, как заживляющее раны средство, при гастритах, язве желудка, как обволакивающее, успокоительное, для восстановления сердечно сосудистой системы.

Кстати, свежий подсолнечный мёд у нас по акции за 3л всего 880р. Это очень выгодная цена на такой полезный мёд! Для заказа пишите нам: [email protected] или звоните: 8-919-699-29-29

Мед подсолнечный — Шоколадный дом Шольто

Подсолнечный или подсолнуховый мед — это мед, который пчелы делают из золотисто-желтых цветков подсолнечника, собирая их нектар. Поэтому он ярко-желтый, густой, достаточно быстро кристаллизуется, с заметными фруктовыми нотками и умеренным ароматом. Это настоящее «яркое солнышко» в банке!

Мед подсолнечный не такой клейкий, как остальные сорта меда. Кристаллики меда легко тают во рту и оставляют приятное фруктовое послевкусие с легкой кислинкой. Цвет меда варьируется от золотистого до горчичного. Знатоки меда заслуженно любят этот сорт мед за его неподражаемый аромат. Запах меда из подсолнечного нектара может напоминать отдельно свежее сено, зрелые абрикосы, цветочную пыльцу сразу после дождя, зеленые томаты и иногда аромат жареного в подсолнечном масле хрустящего картофеля. Настоящий подсолнечный мед должен никак не меньше, чем на 51 процент быть собран именно с цветущих цветков подсолнечника.

Компания «Шольто» предлагает вам подсолнечный мед с экологически чистого района Черноземья — Богучара, где, как известно, выращивается большое количество подсолнечника. Этот мед раскроет свои великолепные вкусовые качества при чаепитии, а с добавлением более чем 80 ингредиентов он становится прекрасным десертом.

Польза подсолнечного меда

Подсолнечный мёд богат рядом полезных аминокислот, которые необходимы человеческому организму с целью синтезирования белков. Мед подсолнечный насыщен антиоксидантами, целебные особенности которых достойны отдельной книги. Антиоксиданты присутствуют во множестве других продуктов, но в подсолнечном меде их действительно очень много. Подсолнечный мед содержит натуральные ферменты, причем есть уникальные, которые встречаются только в этом меде. В народной медицине мед подсолнуховый зачастую используется для борьбы с диареей, лечения болезней сердца, бронхита,  улучшения функций кишечника, малярией, а также для снятия колик пищеварительного тракта. Его используют как мочегонное и тонизирующее средство. Мед подсолнечный будет полезен для страдающих атеросклерозом, остеопорозом, а также при невралгии, в частности простудного характера. Стоит помнить про антибактериальные качества подсолнечного меда. Он очень эффективен в борьбе с гриппом и простудой, как, например, цветочный или липовый мед ассорти.

Выбирая подсолнечный мед и добавляя в него ингредиенты из нашего ассортимента вы получаете не только полезный, но и вкусный десерт. Он также может стать настоящим подарком для ценителей меда и людей, заботящихся о своем здоровье. Покупая мед в компании «Шольто», вы приобретаете его напрямую, непосредственно от производителя. Хороший пчеловод, который знает толк в меде никогда не будет продавать смешанный из разных сортов мед, так как для его производства все исходные продукты необходимо нагреть. А нагрев, как известно, губителен для полезных свойств и структуры меда. Подсолнечный мед характеризуется высоким процентным содержанием пыльцы, поэтому он противопоказан людям, аллергичным к пыльце и пыли. В таком случае им более подойдет мед из клевера, который на вкус не менее вкусный.

Подсолнечный мед — Преимущества сырого подсолнечного меда

Те, кто разбирается в меде, знают, что вкус и характеристики меда зависят от того, какие растения и растения посетили пчелы. Мед, созданный из определенных растительных нектаров, часто приобретает определенные характеристики, которые отражают его происхождение. Некоторые из них будут сладкими и простыми, а другие придадут гораздо более сложный вкус. Он также может определить содержание питательных веществ в меде, его текстуру, цвет и скорость кристаллизации.

Сырой подсолнечный мед — один из самых быстро кристаллизующихся видов меда. Это происходит в течение короткого периода времени, образуя твердую помадную консистенцию, состоящую из мелких кристаллов. Это означает, что сырой подсолнечный мед очень сложно, трудоемко и долго разливать в потребительскую тару. Кристаллизованный сырой мед может выглядеть непривлекательным для многих потребителей и часто ассоциируется со старым или просроченным медом.

Многие коммерческие производители преодолевают кристаллизацию, нагревая сырой мед, чтобы навсегда вернуть его в жидкое состояние. К сожалению, этот процесс нарушает многие антибактериальные свойства меда, а также снижает его эффективность, вкус и цвет. Полученный мед не является сырым, непастеризованным или полезным из-за обработки, которую он прошел.

Подсолнечный мед не является одним из самых известных видов меда во многих областях, но по вкусу, текстуре и содержанию он широко признан среди тех, кто пробовал его, как один из лучших.

Подсолнечник — один из самых известных цветов. Эти высокие впечатляющие соцветия характеризуются большими цветочными головками, которые следуют за солнцем и могут достигать 30 см в диаметре. Подсолнухи обычно выращивают ради семян, которые можно есть как есть или превратить в растительное масло.

Сырой подсолнечный мед должен содержать более 45% пыльцы подсолнечника. Мед, созданный пчелами, которые в основном собрали нектар с полей подсолнечника, определяется следующим образом:

• Высокий уровень глюкозы и фруктозы, низкое соотношение глюкоза / фруктоза и низкий уровень сахарозы.(Подробная информация о его составе означает, что он быстро кристаллизуется, часто всего за 20 дней.)
• Яркий желтоватый цвет средней интенсивности.
• Средняя сладость, сильная кислотность и короткое послевкусие. В палитре говорится, что аромат свежий.

Подсолнечный мед обладает несколькими положительными характеристиками, каждая из которых имеет определенные преимущества как для производителей меда (и пчел, которых они содержат), так и для тех, кто ест мед.Эти преимущества включают:

• Высокий урожай — Сбор нектара возможен в самый активный период пчелиной семьи.

Медоносные пчелы наиболее активны в теплые солнечные дни июля, когда подсолнечник находится на пике своего развития. Это может привести к более высокому урожаю нектара для пчел (и меда из каждого улья для производителя).

• Чистота — Подсолнечный мед не содержит вредных загрязнителей.

Одной из важнейших характеристик подсолнечного меда, о которой мало кто знает, является его чистота.Любые загрязнители или вредные вещества из почвы задерживаются в стебле растений. В результате нектар, собранный пчелами, остается чистым. Чистота также обусловлена ​​тем, что большинство культур подсолнечника выращиваются органически, без вредных инсектицидов.

• Быстрая кристаллизация — способствует более быстрому усвоению питательных веществ при употреблении в пищу.

Некоторые могут рассматривать быструю кристаллизацию как один из недостатков этого меда. На самом деле, употребление кристаллизованного меда приносит пользу для здоровья.Если держать под языком кусочек кристаллизованного меда, подъязычные железы усваивают больше питательных веществ.

Сырой подсолнечный мед считается одним из настоящих природных суперпродуктов и играет важную роль в качестве антиоксиданта, противовоспалительного и антибактериального агента. Сырой подсолнечный мед, содержащий ряд полезных для здоровья метаболитов, можно считать более здоровой альтернативой подслащенным продуктам и напиткам.

Чистый подсолнечный мед. Характеристики и использование

Когда преобладает подсолнечник, мед чистый.Если в почве есть какие-либо вредные вещества, например, загрязняющие вещества, они не достигают цветка. Причина этого в том, что растение фактически удерживает их в стеблях. Это означает, что нектар, который собирают пчелы, на 100% не испорчен.

Мои заметки:

Пчелы не могут насытиться жирным подсолнечником. Они не могут пропустить это большое ярко окрашенное растение, которое затмевает все остальные цветы, привлекающие внимание. На самом деле, некоторые растения могут достигать 14 футов в высоту, хотя средний рост составляет около 9 футов.Добавьте к этому их ярко-желтые лепестки, и легко увидите, как они могут доминировать. Подсолнечник цветет примерно в июле в обычный год и длится около 20 дней, плюс-минус день или два с каждой стороны. Чем теплее день, тем больше нектара выделяет цветок. Поскольку подсолнухи — такие большие маргаритки, они производят намного больше нектара, чем любое из более мелких растений.

Характеристики подсолнечного меда

• Цвет: от светлого до сверхлегкого
• Вкус: свежий, травянистый, может быть, даже цитрусовый
• Аромат: цветочный, слегка маслянистый
• Кристаллизация: от двадцати дней до двух месяцев (большие кристаллы)

Подсолнечный мед используется как в сладкой, так и в соленой выпечке.Некоторым людям нравится поливать медом фрукты или добавлять что-нибудь еще в сыр или йогурт. Он также популярен как натуральный подсластитель.

Польза этого меда для здоровья такая же, как и у большинства других видов меда. Некоторые люди, которые использовали его в лечебных целях, клянутся его эффективностью. Другие настроены более скептически. В настоящее время ведется довольно много исследований по большинству популярных медов, хотя научное сообщество еще не подтвердило многие утверждения. Тем не менее, подсолнечный мед, как и другие виды меда, имеет многообещающие лечебные свойства.Вот несколько утверждений о пользе для здоровья этого сорта.

• Помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
• Помогает при заболеваниях легких и почек
• Помогает при сердечных заболеваниях
• Обладает антимикробными свойствами
• Заживление ран
• Помогает при дерматите
• Помогает при рините
• Помогает при гайморите
• Облегчает симптомы простуды и гриппа
• Способствует росту и уходу за волосами
• Помогает при спастических запорах

Дальнейшее чтение, представляющее интерес: как указано в первом абзаце, подсолнух может удерживать в своих стеблях все загрязнители из почвы.Однако для многих других растений это не так. В приведенном ниже научном исследовании рассматриваются пестициды, которые могут попасть в некоторые виды меда.

Пестициды в меде: обзор методов хроматографического анализа.
Таланта. 2016 1 марта; 149: 124-41. DOI: 10.1016 / j.talanta.2015.11.045. Epub 2015, ноябрь 19Z
Соуза Тетте, Пенсильвания, Роша Гуиди, Л., де Абреу Глория, МБ, Фернандес К.,

Сводка

Подсолнечный мед пользуется уважением во всем мире как качественный продукт. Крупнейшими производителями этого меда являются Франция и Испания, хотя некоторые другие страны также производят его.Как и другие виды меда, он обладает хорошими антиоксидантными свойствами, что делает его хорошим естественным средством от простуды, боли в горле и для облегчения симптомов гриппа. Любой, кто любит более сладкий мед, найдет себе место для подсолнечника за своим столом.

Что такое подсолнечный мед? (с иллюстрациями)

Подсолнечный мед — сладкая жидкость, которая производится из нектара подсолнечника. У него мягкий вкус и средний оттенок желтого. При комнатной температуре этот мед представляет собой очень вязкую кристаллическую жидкость.Хотя подсолнечник является родным для Северной Америки, его выращивают на других континентах в течение сотен лет, и подсолнечный мед можно найти в большинстве частей мира, где обычно содержатся пчелы.

В природе пчелы собирают пыльцу и нектар с любого цветка, но пчеловоды могут контролировать тип меда, который производят их пчелы, размещая пчелиные ульи в пределах легкого доступа к полям целевого цветка.Когда их улей помещен в поле подсолнухов, пчелы будут собирать нектар с этих цветов, а не отправляться на поиски других видов цветов. Как только поле больше не цветет, пчел нужно переместить на новое подсолнечное поле, чтобы производить больше подсолнечного меда. Пчелы, которые производят этот тип меда, не будут отдавать предпочтение этому типу цветов, а вместо этого начнут собирать пыльцу и нектар с других близлежащих цветов, как только источник нектара подсолнечника исчезнет.

Все виды меда, в том числе подсолнечный, производятся пчелами.Хотя люди разработали процессы, позволяющие извлекать сахар из растений, процесс, используемый пчелами, уникален и не может быть воспроизведен искусственно. Пчелы ответственны за отличительный вкус подсолнечника и других видов меда, потому что они смешивают нектар со своими собственными выделениями, чтобы сделать мед. Подсолнечный мед содержит небольшое количество витаминов и минералов и известен как эффективное противомикробное средство. Его обычно едят или смешивают с едой или напитками из-за его сладкого вкуса.

Многие виды полевого или смешанного цветочного меда содержат немного подсолнечного меда. Сам по себе он не имеет особенно сильного вкуса, что означает, что он хорошо сочетается с другими мягкими сортами меда. Подсолнечный мед имеет слегка цветочный вкус и, как и другие виды меда, очень сладкий. Запах сладкий и довольно нейтральный. Что касается текстуры, подсолнечный мед может стать твердым и кристаллическим, а не липким и жидким, как многие другие виды меда.Повышение температуры этого типа меда на несколько градусов обычно вызывает разрушение кристаллов и превращение меда в менее вязкую жидкость.

Купить NEO Sunflower Honey Coloured Контакты

2 продано в последний 8 часы

Упаковка: 1 пара (2 линзы)

29 долларов.98 долларов США / пара -Жидкостная ошибка (строка цены продукта 33): делится на 0%

Добавление товара в корзину

• Бесплатная стандартная доставка при покупке на сумму 60 долларов США.00
• Бесплатная доставка в течение 3 дней при цене US $ 190,00
• Футляр для бесплатных контактных линз

Контакты NEO Vision цвета подсолнечника пользуются большим успехом в Японии! Они являются фаворитами покупателей, потому что заставляют глаза выделяться и выделяться, но реалистично.

• Контакты Sunflower Honey от NEO Vision — самые естественные линзы в этой коллекции. Они подходят для всех темнокожих людей и будут отлично смотреться с любым оттенком кожи или цветом волос из-за того, насколько реалистично они выглядят.
• Доступны как без рецепта, так и по рецепту от близорукости (мощность 0,00 ~ -8,00)
• Продается пара из 2 линз

Бесплатная доставка при покупке на сумму от 60 долларов США. Отслеживаемой авиапочтой Бесплатная доставка через DHL в течение 3 дней за 190 долларов США.

Качество продукции гарантировано. Мы проверяем качество товара перед отправкой. Но если вы получите бракованный товар, мы бесплатно заменим его

Безопасность прежде всего. Все наши линзы от производителей, одобренных органами здравоохранения, такими как FDA, CE, Health Canada и другими.

Халява. В каждый заказ входят бесплатные футляры для линз и подарки в зависимости от предложения на момент покупки.

Политика возврата

Вы можете вернуть большинство новых неоткрытых товаров в течение 30 дней с момента доставки и получить полный возврат средств.Мы также оплатим стоимость обратной доставки, если возврат является результатом нашей ошибки (вы получили неправильный или бракованный товар и т. Д.).

Вы должны рассчитывать на получение возмещения в течение четырех недель с момента передачи вашей посылки отправителю, возвращающему посылку, однако во многих случаях вы получите возмещение быстрее.

Этот период времени включает в себя транзитное время, в течение которого мы получим ваш возврат от отправителя (от 5 до 10 рабочих дней), время, необходимое нам для обработки вашего возврата после его получения (от 3 до 5 рабочих дней), и время, необходимое для его обработки. требует от вашего банка обработки нашего запроса на возврат (от 5 до 10 рабочих дней).

Если вам нужно вернуть товар, просто войдите в свою учетную запись, просмотрите заказ, используя ссылку «Завершить заказы» в меню «Моя учетная запись», и нажмите кнопку «Вернуть товар (ы)». Мы сообщим вам по электронной почте о вашем возмещении, как только мы получим и обработаем возвращенный товар.

Доставка

Мы можем отправить товар практически по любому адресу в мире. Обратите внимание, что существуют ограничения на некоторые продукты, и некоторые продукты не могут быть отправлены в другие страны.

Когда вы размещаете заказ, мы рассчитаем для вас даты отгрузки и доставки в зависимости от наличия ваших товаров и выбранных вами вариантов доставки.В зависимости от выбранного вами поставщика доставки, приблизительные даты доставки могут отображаться на странице сметы доставки.

Обратите внимание, что стоимость доставки многих товаров, которые мы продаем, зависит от веса. Вес любого такого предмета можно узнать на его странице с подробными сведениями. Чтобы отразить политику используемых нами транспортных компаний, все веса будут округлены до следующего полного фунта.

Окончательный срок доставки и стоимость будут подтверждены при оформлении заказа до оплаты

Информацию о нашей политике доставки COVID-19 см. На этой странице: Наше обновление COVID-19

Для получения полной информации о доставке и возврате перейдите на эту страницу: Служба поддержки клиентов

— $ {Math.этаж ((compare_at_price_min — price_min) * 100 / compare_at_price_min)}%

Продано

Apivita — Шампунь для защиты цвета с подсолнечником и медом (для окрашенных волос) 250 мл / 8.45oz — Цветные волосы | Бесплатная доставка по всему миру

19,00 долларов США

• Шампунь для защиты естественного цвета
• Мягко очищает волосы, сохраняя цвет
• Содержит экстракт подсолнечника и витамин Е для защиты волос от окисления и предотвращения обесцвечивания.
• Богат органическими травяными маслами и тимьяновым медом для питательных и увлажняющих свойств
• Содержит Apishield HS для защиты волос от ломкости и секущихся кончиков
• Содержит эфирные масла лаванды и жасмина для расслабления настроения
• Делает волосы сияющими и здоровыми, а цвет — ярким
• Протестировано дерматологами, не содержит парабенов, фталатов, силиконов и минеральных масел

Вы активировали программу вознаграждений.Оформите заказ сейчас или поделитесь ссылкой на PV, чтобы получить вознаграждение в PV.

Color Protect Несмываемый кондиционер с подсолнечником и медом

Apivita

Apivita

$ 18,70

Кондиционер для ухода за цветом с подсолнечником и медом Магазин SheFinds предлагает вам выгодные предложения на большое количество кондиционеров Apivita, включая кондиционер для ухода за цветом с подсолнечником и медом. .

More Conditioner by eCosmetics.com

More Conditioner Products

• $ 35.66 $ 41.95

  SexyHair Strong укрепляющий кондиционер, безопасный цвет, 33,8 эт. унция $ 12.99

  SexyHair

  Купить на Amazon

• 34,99 $

  Ежедневный кондиционер Joico K-PAK для устранения повреждений 33,8 жидких унций

  Joico

  Купить на Amazon

• 29,00 $

  Absolute Volume Conditioner.5 жидких унций

  KEUNE

  Купить на Amazon

• $ 9,90

  BioSilk Silk Therapy, 17 Miracle Leave-In Conditioner, 5,64 жидких унций

  BioSilk

  Купить на Amazon

Ultra

$

Увлажняющий ежедневный кондиционер, Original Crema, 2 унции

Terax

Купить на Amazon

• $ 29.95

  RUSK Deepshine Color Hydrate Conditioner, 25 эт. унция $ 12.99

  RUSK

  Купить на Amazon

• $ 22.00

  Redken Nature + Science Extreme укрепляющий кондиционер | Для проблемных волос | Укрепляет и восстанавливает поврежденные волосы | Веганский | 8,5 жидких унций

  REDKEN

  Купить на Amazon

• $ 22,25

  OKAY Mango Revitalizing Anti Breaking Leave In Conditioner Packet | Помогает оживить, восстановить и восстановить влажность волос | Без сульфатов, силикона и парабенов для всех типов и текстур волос | Сделано в США

  Хорошо

  Купить на Amazon

• $ 35.00

  Кондиционер для блонда Platinum Blonde от Paul Mitchell

  Paul Mitchell

  Купить на Amazon

• $ 42,00

  Goldwell Dualsenses Ultra Volume Bodifying Conditioner 1 л

  Goldwell

  Купить на Amazon

8