Диета с медом: Диета с медом поможет потерять 3 килограмма за 5 дней

Содержание

Медовая диета для похудения: меню, отзывы и результаты — минус 10 кг легко

Идеальная диета для сладкоежек! Избавиться от 3 кг жира за неделю, уменьшить проявления целлюлита и укрепить иммунитет поможет медовая диета! Получите меню, узнайте про диету для ленивых и о пользе медовых ванн!

СодержаниеСвернуть

Медовая диета – идеальный вариант для сладкоежек. С помощью такой системы питания вы сможете наслаждаться любимыми вкусными блюдами – творогом, фруктовыми салатами и напитками в сочетании со сладким лакомством и с удовольствием худеть. Отвес при этом составит от 1,5 до 6 кг в зависимости от продолжительности диеты и изначальной массы тела.

Реклама

Полезные свойства меда

Недаром мед издревле считается одним из лучших природных лекарств, ведь он обладает целым рядом целебных качеств и при этом может храниться годами:

  1. Мед – антибактериальное, противогрибковое и антивирусное средство. Невозможно себе представить лечение и профилактику простуды без чая с лимоном и ложечки тягучего меда.
  2. Раньше врачи-гомеопаты рекомендовали диабетикам вместо сахара употреблять мед. Потом был открыт инсулин, который стал использоваться при лечении диабета. Факт остается фактом – если не представляете свою жизнь без сладостей, попробуйте есть мед вместо сахара: он более сладкий, имеет ярко-выраженный вкус и аромат, легче усваивается организмом.
  3. Переработанный пчелами нектар имеет высокую энергетическую ценность, примерно 308 ккал на 100 г продукта.
  4. Мед содержит около 400 различных элементов, среди которых минералы калий, фосфор, кальций и др., а также витамины С, К и Е. Витамины других групп тоже присутствуют, но в меньших количествах. Также в состав меда входят кислоты, углеводы – фруктоза и глюкоза и азотистые вещества. Все они крайне необходимы для полноценной жизнедеятельности человека.
  5. Мед повышает жизненный тонус человека, придает ему сил. Не зря бодибилдеры едят мед, чтобы восстановиться после тренировки. Также он незаменим для строительства и восстановления мышечной ткани.
  6. При изжоге и других расстройствах желудка можно употреблять мед, так как он не вызывает брожения в ЖКТ.
  7. Если недостаток кальция в крови сочетается с высоким уровнем фосфора, у человека могут наблюдаться мышечные судороги. Мед поможет сбалансировать эти вещества в организме, благодаря чему мускульные судороги уменьшатся.
  8. Благодаря меду можно лечить анемию. Ведь в нем много меди и железа, а уровень гемоглобина зависит как раз от этих веществ.
  9. Мед широко применяется и в косметологии – наверняка многие использовали для лица и тела маски, содержащие мед. Кожа после них становится мягкой и нежной, как у младенца, исчезают высыпания.
  10. Смесь меда и виноградного сока прекрасно борется с артритом, подагрой и болью в суставах.
  11. Мед улучшает пищеварение, благодаря содержащимся в нем ферментам.
  12. Продукт пчеловодства способствует быстрому заживлению ран.
  13. Если пить на ночь молоко с медом, сон будет более крепким. Благодаря меду организм вырабатывает гормон мелатонин и углевод гликоген. Именно они необходимы для глубокого восстановительного сна.
  14. Мед улучшает здоровье женских яйцеклеток и стимулирует производительность мужских сперматозоидов.
  15. И самое главное – мед хорошо расщепляет жир, а значит, помогает быстрее и эффективнее худеть.

Реклама

Плюсы медовой диеты

Стоит ли отдельно перечислять их, когда натуральный мед сам по себе является наиценнейшим продуктом? И все-таки нужно акцентировать внимание на преимуществах такого похудения:

  1. Усвоение пищи и обмен веществ ускоряются.
  2. Иммунитет и защитные силы организма укрепляются.
  3. Жир расщепляется быстрее в результате подавления работы желудочной липазы.
  4. Происходит улучшение стула и пищеварения, нормализуется кислотный уровень желудочного сока.
  5. Работа эндокринной системы и, в частности поджелудочной железы, активируется.
  6. Диета легко переносится организмом, вероятность срывов довольно низкая.
  7. Не нужно постоянно подсчитывать калорийность блюд и объемы порций, а это сильно упрощает соблюдение диеты.
  8. Большая часть медовых диет содержит все необходимые для человека витамины и минералы, поэтому принимать дополнительные витаминные комплексы нет нужды.
  9. В медовой системе питания используются самые традиционные продукты, без излишеств. Поэтому для того, чтобы похудеть не придется тратить много денег или прилагать какие-то особые усилия.
  10. Среди многочисленных вариантов медовой диеты можно выбрать ту, которая подходит именно вам.
  11. Диета достаточно действенна – за неделю можно избавиться сразу от 2-3 кг.
  12. Нектар – настоящий природный антидепрессант, поэтому вы не будете испытывать подавленность и упадок сил.
  13. Пациент, страдающий диабетом, также может сидеть на медовой диете. Разумеется, предварительно проконсультировавшись с доктором.
  14. Мед уменьшает аппетит и дает легкий слабительный эффект, благодаря чему соблюдение диеты будет легким и не вызовет проблем с кишечником.
  15. Подходит для похудения людям, ведущим «диванный» образ жизни. Даже если вы не любите заниматься гимнастикой, все равно постройнеете.
  16. После завершения диеты у многих меньше проявляется целлюлит.

Все вышеперечисленные свойства относятся только к натуральному и свежему меду. Для диеты приобретайте мед исключительно без консервантов и посторонних примесей, желательно из разнотравья, акации или майский. Консистенция должна быть жидкая или пастообразная, а не твердая засахаренная.

Правила

  1. Полностью отказываемся от сахара. Соль используем в небольших количествах.
  2. Питаемся дробными порциями по 5-6 раз в день, причем ужинаем за 4 часа до сна.
  3. За день выпиваем не менее двух литров жидкости. Не обязательно воды, это может быть минералка, ягодные морсы и смузи, кисели, компоты, травяные настои, зеленый чай, натуральный кофе и какао.
  4. Физические нагрузки и вообще активный образ жизни не помешают.
  5. Крупы и овощи, содержащие крахмал, строго запрещены, так как в реакции с крахмалом нектар теряет свои целебные свойства. К таким продуктам относятся картофель и виноград.
  6. Употребляйте больше продуктов, содержащих пищевую клетчатку, а также овощи и фрукты с повышенным уровнем витамина А: яблоки, свёклу, болгарский перец, томаты, морковь, гранат, хурму и др.
  7. Обязательно включите в рацион молочные и кисломолочные лакомства. С помощью них липиды связываются и расщепляются.
  8. Медовая диета длится не более двух недель. При необходимости через три месяца ее можно повторить. По мнению специалистов, наиболее приемлемый срок – семь дней.
  9. На время диеты и после нее не ешьте слишком жирную, жареную, соленую, копченую и другую вредную пищу.

Меню

Как уже говорилось ранее, существует немало видов медовой диеты, которые отличаются друг от друга по продолжительности, рациону и результату. Выбор за вами.

На 3 дня

Носит название — яично-медовая диета. Позволяет избавиться от 1-3 лишних кг.

День 1

  • Завтрак: смешайте два сырых яичных желтка с одной чайной ложкой меда и съешьте. В качестве напитка чашка чая или кофе с ломтиком лимона.
  • Обед: 90 г нежирного сыра. Чашка чая или кофе с ломтиком лимона и одной ложечкой меда.
  • Ужин: 200-250 мл овощного бульона с кусочком черного хлеба и какой-нибудь фрукт: груша, яблоко или апельсин. На ночь выпейте несладкий чай с лимоном.

День 2

  • Завтрак: такой же, как в первый день.
  • Обед: смесь из двух желтков и меда, 100 г обезжиренного творога и несладкий чай с лимоном.
  • Ужин: 150 г отварного мяса или рыбы нежирных сортов, небольшая порция салата из огурцов и перца, несладкий кофе с лимоном.

День 3

  • Завтрак: аналогичен первому дню.
  • Обед: 50 г низкокалорийного сыра, кусочек ржаного хлеба, чай с лимоном.
  • Ужин: отварная морковь — 300 гр., вареное яйцо, чай с лимоном и ложечкой меда.

Такой вариант противопоказан при непереносимости продуктов пчеловодства или яичных желтков. Если страдаете холециститом, сахарным диабетом, заболеваниями желудочно-кишечного тракта или печени, лучше не прибегать к такой диете. Также помните о риске возникновения сальмонеллёза.

На 6 дней

День 1

  • Завтрак: стакан нежирного молока с двумя чайными ложками меда.
  • Обед: 100 г обезжиренного творога и ложка меда. Можно размешать, можно съесть по отдельности.
  • Ужин: натрите 200 г сырой или отварной моркови и добавьте в нее чайную ложку меда.
  • Перед сном выпейте стакан обезжиренного кефира.

День 2

  • Завтрак: три столовых ложки нежирной сметаны, смешанные с двумя чайными ложками меда.
  • Обед: одна ложка меда и два стакана молока.
  • Ужин: две отварные моркови и 1 ч. л. меда.

День 3

  • Завтрак: половина отварной или сырой свеклы среднего размера и 1 ч. л. меда.
  • Обед: стакан йогурта или ряженки с кусочками фруктов + 1 ч. л. меда.
  • Ужин: три помидора с солью (чтоб не нарушать водно-солевой баланс).

День 4

  • Завтрак: одно большое яблоко и 1 ч. л. меда.
  • Обед: 200 г нежирного творога с 1 ч. л. меда.
  • Ужин: натрите два яблока и перемешайте с 2 ч. л. меда.
  • На ночь выпейте стакан теплого молока.

День 5

  • Завтрак: 200 г сливок и 2 ч. л. меда.
  • Обед: четыре болгарских перца красного цвета.
  • Ужин: половина отварной свеклы.

День 6

  • Завтрак: три вареные моркови и один крупный томат.
  • Обед: стакан кефира, натурального йогурта или ряженки и 2 ч. л. меда.
  • Ужин: свежевыжатый сок из моркови или помидоров.

Такая диета помогает похудеть и избавиться сразу от 5-8 кг. Не рекомендуется людям с заболеваниями желчного пузыря и ЖКТ.

На 14 дней

Ее особенность в том, что каждый день вы употребляете одно и то же, не меняя рацион. С одной стороны, это хорошо, так как не нужно постоянно готовить и покупать новые продукты. С другой, питаться одинаково в течение двух недель – достаточно непростое испытание. Зато отвес составляет до 10 кг, это прекрасный стимул.

Итак, вот примерное меню, которого вы можете придерживаться:

  • Завтрак — 200 г нежирного творога в сочетании с одной чайной ложкой меда, несладкий чай с ломтиком лимона.
  • Второй завтрак — стакан обезжиренного йогурта и стакан свежевыжатого сока.
  • Обед —  400 г отварной цветной капусты, 400 г свежей клубники, несладкий чай с ложкой меда.
  • Полдник —  апельсин, яблоко или груша.
  • Ужин — стакан молока с чайной ложкой меда.

В перерывах между приемами пищи разрешается в неограниченных количествах пить минеральную воду без газа и несладкий чай. Дневное количество свежевыжатых соков не должно превышать 4-х стаканов. Соки предпочтительно кислые – апельсиновый, яблочный, ананасовый, клюквенный.

Вместо цветной капусты, для разнообразия, можно есть другие овощи. Это могут быть морковь, белокочанная капуста, свекла, кабачки, баклажаны. Вместо клубники – яблоки или мандарины.

Если никак не получается выдержать режим в течение 14 дней, остановитесь на 5-6 днях, эффект похудения все равно будет, пусть и меньший.

Варианты диеты

От Валерии

На самом деле этот вариант медовой диеты не имеет никакого отношения к певице Валерии и почему ее так назвали – загадка. Но факт остается фактом. Система питания очень популярна, по отзывам помогает избавиться от 2 кг за неделю, без особых усилий.

Суть диеты очень проста: в течение дня можно есть все, что любите и хотите, единственное но – общий калораж не должен превышать 1200 ккал. За час до завтрака и за два часа до сна выпивайте специальный медово-лимонный напиток. Сделать его легко: смешайте полстакана теплой воды, чайную ложку меда и столовую ложку лимонного сока.

Некоторые используют более экстремальный метод: на протяжении 2-3 дней пьют только медово-лимонный напиток, теряя при этом до 5 кг. Но это может повлечь негативные последствия для здоровья, поэтому тщательно оценивайте свои возможности, даже если вам надо срочно похудеть.

Для ленивых

Британские диетологи выяснили: для того, чтобы похудеть, совсем необязательно напрягаться в тренажерном зале. Конечно, тренировки лишними не будут, но, если уж совсем не лежит душа, можно сбрасывать килограммы даже под одеялом в собственной кровати. Отвес при этом составит 500 г в день – весьма неплохой результат для лежебоки. Следовать данной диете можно максимум 7 дней.

Завтрак

  • 1 вид — 200 мл яблочного сока, мюсли (120 г) с обезжиренным молоком и столовой ложкой меда.
  • 2 вид — Стакан томатного сока и каша из 200 граммов овсянки на молоке, 1 ст. л. меда.
  • 3 вид —  Фруктовый салат из яблок и апельсинов, заправленный одной ст. л. меда, отварное яйцо и кусочек ржаного хлеба.

Обед

  • 1 вид —  Свежевыжатый апельсиновый сок и сэндвич из двух кусочков ржаного хлеба и 100 г тунца, приготовленного на пару. Салат из огурца и грибов, любой некрахмалистый фрукт.
  • 2 вид —  Свежевыжатый яблочный сок, 150 г запеченного на гриле лосося с добавлением оливкового масла, салат из томатов, огурцов и зелени.

Полдник

Можно съесть горстку не жареных семечек или арахиса, банан, морковный салат с изюмом и орехами, яблоко с маленьким кусочком нежирного сыра, сухофрукты или какой-нибудь свежий фрукт.

Ужин

  • 1 вид —  Свежевыжатый сок, 150 г курятины или бекона, запеченных на гриле, 150 г соевой лапши, смешанной с черными оливками и болгарским перцем. Салат из томатов, огурцов, сельдерея и редиса.
  • 2 вид —  Свежевыжатый овощной или фруктовый сок. Картофель, запеченный с луком и грибами. Салат из любых овощей. Обезжиренный йогурт и три абрикоса.

Спустя два часа после ужина прогуляйтесь или немного разомнитесь, сделав легкую зарядку.

За час до сна выпейте стакан воды с лимоном, ромашковый или мятный чай с медом.

Как видите, диета для ленивых довольно вкусная и разнообразная, поэтому мучиться чувством голода не придется.

Медовая вода

Мед, разбавленный в воде – настоящий эликсир для похудения, сладкий, ароматный и очень действенный. Никакого чуда в применении медового коктейля нет, все очень просто:

  • Он полностью удовлетворяет потребность организма в сладком.
  • Выпивая жидкость перед едой, вы уменьшаете объем желудка, а значит, меньше съедаете.
  • Медовый напиток перед сном успокаивает и насыщает.
  • Сладкий коктейль улучшает работу ЖКТ.

Поэтому вместо привычного чая или кофе лучше выпивать чашечку сладкого напитка. Приготавливается он так: в стакане очищенной воды растворите чайную ложку меда и выпейте натощак залпом. Для большего эффекта вместо воды можно использовать отвар имбиря, корицы или ячменя. Пейте такой настой сразу после пробуждения и за тридцать минут до сна и сразу почувствуете улучшения в самочувствии: запоры, изжога, повышенная утомляемость и головная боль постепенно покинут вас.

Можно попробовать диету на медовой воде:

  • Завтрак: 200 г творога и какой-нибудь фрукт.
  • Перекус: утолите голод тем же фруктом.
  • Обед: салат из натертой или вареной моркови или других овощей.
  • Ужин: стакан обезжиренного кефира или йогурта и фрукт.

При этом не менее трех раз в сутки пьем медовый коктейль. Овощи и фрукты меняйте, чтобы рацион был разнообразнее. Длительность диеты на медовой воде не более двух недель. Если будете активно 2 раза в неделю заниматься гимнастикой, отвес дойдет до 1 кг в сутки.

Лимонно-медовая

Здесь мед сочетается с другим, очень полезным продуктом – лимонным соком и похудение составит 2-4 кг. Существуют два варианта такой диеты:

Жесткая

В стакан чистой воды добавьте две столовые ложки меда, 2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока и чуть-чуть красного перца. Тщательно перемешайте. Полученный коктейль пейте по 6 раз в день, в промежутках разрешается обычная вода, а единожды в день – слабительный чай. Больше ничего в пищу не употреблять.

Мягкая

Возьмите 3 литра воды, добавьте сок 15 лимонов с мякотью и 50 г меда. В первый день пейте этот напиток на завтрак, обед и ужин. На второй день — сколько хочется, не разделяя на приемы пищи. Кроме того на протяжении дня, по желанию, употребляйте обычную воду или зеленый чай без сахара.

Противопоказана диета людям, с заболеваниями почек и гастритом. Длится она не более 2-х дней.

Медово-рисовая

Такая система питания соединяет в себе все плюсы рисовой и медовой диеты. Продолжается она 7 дней, потеря веса при похудении составит 3-5 кг. Суть диеты: возьмите полкилограмма отварного бурого риса (именно в таком содержится наибольшее количество полезных веществ) и разделите на 4-5 частей. Не солить. Съедайте его в течение дня. Перед каждым приемом пищи выпивайте стакан медово-лимонной воды, о которой было рассказано выше. Благодаря рису, вы не будете испытывать сильного чувства голода, а медовая вода очистит организм от шлаков и сгонит жир. Поэтому переносится медово-рисовый рацион легко и эффект довольно приятный.

Реклама

Процедуры для лица и тела

Результат порадует сильнее, если вы будете худеть, не только ограничивая себя в питании, но и проводить специальные косметические процедуры. Разумеется, главным ингредиентом составов, для проведения процедур станет пчелиный мед. Косметические сеансы расслабляют, успешно борются с целлюлитом, выводят лишнюю межклеточную жидкость и нормализуют кровоток и циркуляцию лимфы.

Медово-горчичное обертывание

Растопите густой мед на водяной бане. Пока мед тает, приготовьте горчичную смесь, взяв 2 ст. л. молотой горчицы, 2 ч. л. сахара, чуточку соли, пол чайной ложки уксуса и одну столовую ложку оливкового масла. Хорошенько перемешайте, разбавьте водой до консистенции сметаны. Еще лучше, если до обертывания такая смесь постоит сутки в холодильнике, но это необязательно.

Смешайте мед с горчичным компонентом и нанесите полученный состав на проблемные участки тела: бедра, живот или ягодицы, сверху обмотайте пленкой и укройтесь одеялом. Полежите так 15-30 минут. Если вместо нарастания тепла вы ощущаете жжение, пропорции подобраны неправильно, и пора процедуру прекращать. По окончании смойте смесь теплой водой и смажьте кожу успокаивающим кремом. Повторяйте процедуру 15 раз с перерывами в 3-4 дня.

Несмотря на всю приятность и положительный эффект медового обертывания, к сожалению, у него имеются противопоказания:

  1. При беременности и кормлении грудью.
  2. При аллергии на мед и другие продукты пчеловодства.
  3. При повышенном давлении.
  4. При сердечнососудистых заболеваниях.
  5. При кожных заболеваниях, включая наличие различных новообразований и грибковых поражений.
  6. При некоторых гинекологических болезнях.

Медовый самомассаж

Помогает бороться с растяжками и целлюлитом, улучшает цвет кожи, придает ей мягкость и гладкость. Главная задача медового массажа – разогреть поверхность тела, вследствие чего кровь в проблемных зонах начнет циркулировать с удвоенной силой, а жировые и солевые отложения рассасываются.

Лучше взять жидкий или пастообразный мед, вам хватит 200 граммов. Добавьте в него несколько капель косметического эфирного масла – апельсинового или лимонного. Хорошенько перемешайте и похлопывающими движениями наносите на проблемные зоны.

Через несколько минут мед загустеет и начнет прилипать к коже, из-за чего могут появиться неприятные болевые ощущения. С этим ничего не поделаешь, других безоперационных методов избавления от целлюлита не бывает.

После того, как немного обвыкнитесь, начинайте массировать кожу круговыми движениями. Через полчаса массаж необходимо завершать. Для этого намажьте руки косметическим маслом и начинайте смывать мед под струями теплой воды. Затем нанесите на тело увлажняющий крем и немного полежите. Повторяйте такую процедуру через день, в течение месяца.

Медовый массаж можно делать не только на ногах и ягодицах, но и на животе, и на спине. С его помощью можно уменьшить сантиметры на талии и подтянуть кожу.

Противопоказания те же самые, что и у медового обертывания.

Медовые ванны

Они нормализуют обменные процессы в организме, укрепляют иммунитет, налаживают деятельность сердечнососудистой и нервной системы, улучшают пищеварение, положительно влияют на органы дыхания и опорно-двигательный аппарат. В общем, одни плюсы, при этом совершать такую процедуру очень легко. Достаточно растворить в теплой или горячей воде 200 граммов меда, вылить в ванну и полежать в ней 10-15 минут. Можно ещё добавить в воду настой ромашки или литр молока.

Также эффективна медовая ванна в тандеме с контрастным душем. Пустите в ванну тонкую струю горячей воды, дождитесь, когда начнёт выделяться пот, полежите еще 3-4 минуты, а затем облейтесь холодной водой. После этого обернитесь полотенцем и ложитесь в кровать. Желательно делать это перед сном.

В списке противопоказаний к этой процедуре сахарный диабет, легочная и сердечная недостаточность, заболевания крови и атеросклероз.

Выход из диеты

А теперь опять вернемся непосредственно к диете, а точнее, к ее завершению. Закончив медовую диету, не следует сразу же набрасываться на запрещенные продукты – жирное, мучное, соленое и т.п. Старайтесь употреблять небольшими порциями только здоровую пищу и пить больше воды. Вот примерный рацион питания для выхода из диеты:

  • Завтрак —  Паровой омлет из двух яиц, кусочек цельнозернового хлеба с сыром и томатом, чашка натурального кофе с ложечкой меда.
  • Второй завтрак —  Стакан кефира и 100 г любых ягод.
  • Обед —  Овощной бульон, отварной бурый рис с тушеной курицей. Свежевыжатый апельсиновый сок.
  • Полдник —  150 г обезжиренного творога с медом.
  • Ужин —  Салат из огурцов и помидоров или других овощей, запеченная рыба и один персик.

Ингредиенты разрешается менять, главное – делать упор на овощи и фрукты, нежирные рыбу и мясо, кисломолочные продукты. Если будете придерживаться такого меню постоянно, проблем с лишним весом у вас никогда не возникнет, и худеть вам больше не придётся.

Противопоказания

Такая диета строго запрещена в следующих случаях:

  1. Непереносимость меда.
  2. Сахарный диабет.
  3. Почечнокаменная болезнь.
  4. Любые хронические заболевания – необходима предварительная консультация с лечащим врачом.

Медовая диета – одна из немногих, одобренных профессиональными диетологами. И все-таки, если во время нее вы почувствовали ухудшение самочувствия, немедленно прекращайте её и обращайтесь в больницу.

Отзывы и результаты похудевших

Марина, 30 лет

Я люблю сладкое, поэтому медовая диета – это для меня самое то! Жизнь без сладостей невыносима и все другие были брошены на второй же день. Но здесь, правда, пришлось потратиться – мед стоит дорого, тем более что найти настоящий и качественный продукт не так уж просто. Хорошо, друзья из деревни помогли, прислали 3-х литровую банку. Я сидела на ней две недели, а в течение дня еще медово-лимонную воду пила. Процедуры выполнять времени не было, работаю много. Но все равно похудела на 9 кг. Разве не прекрасно? Скоро в отпуск, наконец-то займусь собой основательно, начну делать всякие обертывания и маски.

Оксана, 41

Терпеть не могу диеты и никогда не буду на них сидеть – не люблю я себя ограничивать, злая становлюсь и раздражительная. А похудеть-то хочется! И что делать? Вычитала в сети, что можно всего лишь пить по утрам медовую воду и слегка похудеть. Ладно, меня этот вариант тоже устроит. Отказалась от всякой слишком уж вредной еды, типа чебуреков, тортов, копченой рульки и т. п. Каждое утро выпивала стакан теплой воды с двумя ложками меда и ломтиком лимона. За месяц похудела на 3 кило. Пусть мелочь, но результат на талии виден и чувствую себя гораздо лучше – быстро засыпаю, голова не болит. В общем, продолжу, вдруг еще похудею немного.

Александра, 25

К лету хочу серьезно постройнеть. Мед не очень люблю, но посоветовали попробовать именно медовую диету. Я сижу дома, поэтому каждые два дня ходила на массаж и обертывание в салон. Это так приятно! И действенно к тому же. На диете выдержала пять дней, сбросила два кг. А на процедуры продолжаю ходить, вижу, что кожа стала гладкая, всякие противные пятнышки исчезли. Решила так, отдохну месяц, и снова сяду на диету. Знакомый врач сказал, что это один их самых безопасных способов похудеть и оздоровиться.

Мед при диете для похудения можно или нет?

Большинство диет требуют слишком высокой цены в обмен на красивую фигуру — отказ от сладостей. Чтобы похудеть, Вам необходимо отказаться от сахара, шоколада, карамели… Мы предлагаем не совершать таких жертв и худеть с удовольствием — с помощью меда во время диеты.

 

Можно ли мед при диете?

Можно ли есть мед при похудении? Это первый вопрос, который волнует всех, кто хочет избавиться от лишних килограммов. Мнения на этот счет весьма спорные. Одни считают, что продукт достаточно калорийный, поэтому стоит от него отказаться. Другие же уверены, что в процессе соблюдения диеты организму особенно необходимы полезные вещества — и только мед способен их обеспечить в достаточном количестве.

Интересный факт: сам по себе натуральный пчелиный мед не запускает процесс похудения. Он содержит определенное количество калорий — пусть, меньшее, чем в сахаре, но все же достаточное. Пчелопродукт является скорее полезной детокс-добавкой к здоровому образу жизни, а не активатором сжигания жира.

Статья в тему: Питание в спорте: есть ли место меду?

Но при всей своей калорийности мед при диете для похудения имеет одно весомое преимущество, которое отличает его от других видов сладостей. Продукт состоит из легкоусваиваемых углеводов, которые на 99% перерабатываются организмом, не откладываясь лишними сантиметрами на боках.

Плюсы употребления меда для похудения:

  • Вам не нужно отказывать себе в сладком
  • даже одна чайная ложка избавляет от чувства голода на 3 часа
  • организм получает весь необходимый спектр витаминов, макро- и микроэлементов
  • ускоряется обмен веществ активизируется выведение шлаков, токсинов и свободных радикалов из организма

Приобрести мед можно напрямую с нашей пасеки «Свій мед»

Мед или сахар при похудении? Ответ очевиден. Употребление меда не приводит к какому-либо изменению в весе. В то время, как сахар увеличивает массу тела при регулярном употреблении. Таким образом, просто отказавшись от других видов посластителей, Вы увидите результат на весах.

Полезен ли мед при похудении?

Мы уже с Вами выяснили, что мед на диете можно употреблять. Более того — это необходимо делать, если Вы хотите не только похудеть, но и сохранить крепкое здоровье. Натуральный пчелопродукт оказывает положительное воздействие на работу ЖКТ и организма в целом:

  • снижает уровень холестерина
  • нормализует микрофлору кишечника
  • ускоряет обмен веществ
  • снижает уровень кислотности в желудке
  • справляется с перевалами в кишечнике
  • является профилактикой запоров
  • оказывает антигельминтное воздействие
  • активизирует выброс желчи, необходимой для сжигания жира
  • способствует выведению шлаков и токсинов из организма

Кроме того, продукт способствует оздоровлению организма в целом. Он укрепляет иммунитет, повышает запас физических сил, нормализует эмоциональный фон, развивает память и концентрацию.

Очень часто диеты провоцируют ухудшение внешнего вида из-за дефицита полезных веществ в организме. Революцию произвел мед при похудении: можно или нет отказаться от аптечных витаминов? Да, натуральный продукт позволит улучшить состояние кожи, волос, ногтей и зубов.

Мед при диете: какой выбрать?

Энергетическая ценность и калорийность пчелопродукта зависит от конкретного сорта. Можно ли при диете есть мед любого сорта? Нет. С целью похудения стоит выбирать лишь определенные разновидности.

Фаворитом в этом вопросе является акациевый мед. В его составе преобладает легкоусваиваемая фруктоза (около 55%), а глюкоза и сахароза в меньшинстве. В 100 граммах меда акациевого сорта — около 300 ккал. Немногим больше этот показатель в гречишном и цветочном сортах — от 305 до 320 ккал в 100 граммах. Сотовый мед считается более калорийным (около 330 ккал/100 г), но более полезным.

Энергетическая ценность натурального продукта в вышеперечисленных сортах поражает — в 100 граммах около 1300 кДж. Для сравнения, это даже больше, чем в свинине, говядине или куриных яйцах. Вы все еще сомневаетесь, можно ли есть мёд во время диеты?

Можно ли мед во время диеты, если он уже прошел процесс кристаллизации? В народе это называется “засахарился”. Конечно, да. Несмотря на такое название, ничего общего у меда с сахаром нет. Его структура совершенно не влияет на калорийность, поэтому на диете можно есть мед как жидкий, так и закристаллизованный.

Статья в темуКалорийность меда: считаем вместе!

Виды диет

Существует два основных варианта, как можно есть мед, когда худеешь.

Первый вариант рассчитан на 1-2 месяца. Мед можно есть на диете при каждом приеме пищи. К примеру, его можно добавлять в чай или йогурт, смешивать с фруктовым салатом или кушать просто так. Сколько можно меда при похудении? Диетологи рекомендуют не превышать суточную дозу в 1-2 чайных ложки.

Второй вариант — более простой. Для ее соблюдения Вам нужно будет ежедневно готовить особый напиток. Рецепт прост:

В стакане теплой воды или зеленого чая развести 1 чайную ложку меда, добавить несколько капель лимонного сока, пару кусочков имбиря и щепотку корицы.

Выпивать такой напиток следует дважды в день. Первый раз — утром натощак, а второй — за 40-60 минут до ужина.

Статьи в тему:

Имбирь, мед и лимон: все о полезном трио

Мед и корица: для красоты, стройности и здоровья

Независимо от выбранной диеты, рацион необходимо строить на основе обезжиренных молочных продуктов, вареных овощей без крахмала, а также кислых свежевыжатых соков. Если Вы запланировали уменьшить объемы в летний период, можете смело кушать еще и ягоды. Если же готовитесь к новогодним праздникам, замените их на цитрусовые. Меню на день Вы составляете сами, но не забывайте, что у вас есть строгий перечень продуктов.

Можно ли при похудении есть мед или лучше его выпивать в виде напитка? Если говорить об эффективности, разница между этими двумя вариантами диет незначительная. Во втором случае преимущество обеспечивает наличие имбиря и корицы: они активизируют процесс расщепления жировых клеток и препятствуют образованию новых.

Мёд и диета: усиливаем эффект

Совершенству нет предела. Вы уже знаете, можно ли есть мед при диете. А почему бы не воздействовать дополнительно наружно?

Избавиться от лишних килограммов помогут:

  • посещения бани (сауны)
  • медовый массаж
  • скрабирование тела медом
  • обертывания с медом и дополнительными ингредиентами (горчицей, кофе, солью)

Статья в тему:

Обертывания с медом и горчицей для идеальной фигуры

Медовый массаж — секрет упругой кожи и подтянутой фигуры

Зачем нужен мед в бане?

Все эти процедуры призваны уменьшить объемы тела в проблемных зонах, сделав силуэт более стройным. Кроме того, они позволят избавиться от целлюлита и сделать кожу более упругой и эластичной. Вам останется лишь наслаждаться своим отражением в зеркале!

Но не забывайте о базовых мерах предосторожности: предварительно ознакомиться с полным списком противопоказаний и не проводить бьюти-сеансы чаще 1-2 раз в неделю.

Источник

Википедия: Пчелиный мед

Видео «Битва диет: медовая против цветочной»

Медовая диета — хороший способ похудеть

Медовая диета. Что такое медовая диета, полезная информация о медовой диете

Медовая диета — это диета, основанная на замене сахара мёдом.

Одно из преимуществ такой диеты — употребление мёда помогает увеличить обмен веществ. Мёд хорошо усваивается, способствует пищеварению, снижает аппетит. Еще одно преимущество — не нужно отказываться от сладкого, но сахар нужно заменить натуральным мёдом.
Противопоказаниями к медовой диете является непереносимость пчелиных продуктов (аллергия) и заболевания желудочно-кишечного тракта.

Лучше, если во время медовой диеты вы будете употреблять мёд с пасеки, так как именно в таком продукте сохранены все полезные свойства мёда. Ведь не секрет, что магазинный мёд разогревают для фасовки, при этом его кристаллы разрушаются, мёд становится жидким и теряет свою пользу.

Например, наш мёд из лугового разнотравья обладает низкой кислотностью (вас не будет мучать изжога) и высоким диастазным числом и идеально подходит для медовой диеты.

Диастазное число — это количество ферментов на единицу, основной показатель качества и полезности мёда. Чем выше диастазное число, тем полезней мёд.

При медовой диете нужно исключить из своего рациона мучное, жирное, жаренное, а также овощи, которые содержат крахмал. Диетологи советуют побольше употреблять в пищу такие фрукты и овощи как свеклу, яблоки, перец и морковь.

Для медовой диеты необходимо разделить свой день на пять небольших приемов пищи. Примерный рацион и порядок такой.

  • Первый завтрак: 150 грамм нежирного творога с одной чайной ложечкой меда, зеленый чай с лимоном (1 стакан) без сахара, яблоко (зеленый сорт).
  • Через пару часов — второй завтрак: натуральный йогурт с добавлением любых фруктов (не более 125 грамм), стакан свежевыжатого сока.
  • Обед: вареная цветная капуста, зеленое яблоко, зеленый чай с медом
  • Полдник: стакан нежирного кефира с одной ложкой меда
  • Ужин: 150 г лосося на гриле, сельдерей, редис, мед.

При медовой диете потребление воды не ограничено.

Если вы не хотите изнурять себя строгими диетами, то советуем употреблять два раза в день медовый напиток.
Для его приготовления необходимо налить в стакан 200 мл воды, добавить и размешать одну столовую ложку меда, и капнуть несколько капель натурального лимонного сока. Вода должна быть теплой, так как холодная вода будет хуже усваиваться организмом, а горячая вода уничтожит все полезные свойства мёда.

Медовую воду нужно принимать два раза в день: один раз утром натощак, второй раз – вечером, спустя два часа после ужина.

Желаем вам здоровья и красоты!

Диета с медовой водой: минус 5 кг за неделю

18 сентября 2017

18 сентября 2017

Cosmo

Меню диеты ускоряет обмен веществ в 2 раза! Главный секрет — теплая вода с лимоном.

Для приготовления одной порции медовой воды разведи 1 ст. л. меда в 100 мл теплой воды. Выпивай медовую воду за 30-40 минут до завтрака и вечером через час после ужина.

День 1

За 30-40 минут до завтрака: 1 порция медовой воды, можно добавить несколько капель сока лимона.

Завтрак: 1 стакан яблочного сока, 120 г мюсли с молоком, 1 ст. л. меда.
Обед: салат из яблока и нежирного сыра, заправленный натуральным йогуртом и соком лимона, 1 цельнозерновой тост.
Ужин: 2 запеченных яблока.

За 1,5-2 часа до сна: 1 порция медовой воды.

День 2

Завтрак: тост из цельнозернового хлеба с 50 г творога и 1 ч. л. меда.
Обед: 1 стакан свежего апельсинового сока, 2 кусочка цельнозернового хлеба, 150 г запеченной на гриле нежирной рыбы.
Ужин: салат из помидоров, огурцов и сельдерей.

День 3

Завтрак: 1 стакан томатного сока, 200 г овсяной каши на молоке или воде.
Обед: овощной суп, 1 запеченное с медом яблоко.
Ужин: 1 стакан свежевыжатого овощного или фруктового сока, 150 г отварного коричневого риса.

День 4

Завтрак: 200 г фруктового салата, заправленного 1 ч. л. меда, 125 г натурального йогурта.

Обед: кусок отварного мяса, 1 стакан томатного сока.
Ужин: 2 яблока.

День 5

Завтрак: 1 стакан яблочного сока, овсяная каша на воде, 1 ч. л. меда.
Обед: печеная картофелина, фаршированная грибами и луком, 1 порция овощного салата.
Ужин: 200 мл натурального йогурта с нарезанными кусочками фруктами и 1 ч. л. меда.

День 6

Завтрак: 200 г творога с 1 ч. л. меда, зеленый чай без сахара.
Обед: 1 стакан томатного сока, 1 порция овощного салата с 100 г консервированного тунца.
Ужин: 1 яблоко или 1 чашка сезонных фруктов.

День 7

Завтрак: омлет из 2 белков, 1 помидор.
Обед: запеченное в духовке куриное мясо, 1 порция овощного салата.
Ужин: 2 яблока.

Медовая диета — худеем с мёдом Статьи о мёде

 Медовая диета — это замечательный пример качественной углеводной диеты. Причем не только результативной, а еще и полезной для здоровья. Раскроем подробнее, почему медовая диета так хороша.

 Медовая диета состоит из углеводов, которые организмом легко усваиваются. Эти углеводы не оставляют в организме лишние килограммы, а, наоборот, оказывают помощь в снижении веса. Эти условия и создаёт медовая диета.

 В медовой диете крайне низкое содержание жиров и белков. В соотношении с углеводами, их гораздо меньше. Поэтому эта диета называется — высокоуглеводная.  Значительное содержание углеводов в меде  заставляет организм расходовать свои запасы энергии, а точнее — подкожный жир. 

 

Худеем с мёдом

 Мёд — вместо сахара. Если Вы пьете чай, кофе с сахаром, то,  заменив его медом,  можно снизить вес до 8 кг за 1 месяц, а также насытить витаминами свой организм.  Мёд  — это диетический продукт, созданный природой.

Мёд содержит огромное количество биологически активных компонентов, которые участвуют в расщеплении липидов в жировых тканях, тем самым снижая вес без приложения особых усилий с вашей стороны. Также мёд препятствует появлению отложений жира.
 
 Медовая диета настраивает поджелудочную железу на сбалансированную работу,  нормализует кислотность желудочного сока и снижает работу желудочной липазы, которая как раз и «прячет» жировые клетки  в  нашем теле в виде жировых складок. Мёд замедляет работу липазы, тем самым препятствуя появлению жировых клеток у нас на теле.      

При медовой диете необходимо соблюдать правило — не употреблять содержащие крахмал продукты.  Иначе часть полезных и диетических свойств мёда, вступая в реакцию с ними, будет потеряна. Мёд очень хорошо усваивается вместе с молочными и кисломолочными  продуктами.

Обязательно присутствие в меню медовой диеты. Следующим условием является употребление
овощей и фруктов, не содержащих крахмал и с большим количеством каротина и витамина А. Например, морковь ,томаты, свекла, яблоки, перец болгарский и т.д.). Мёд вместе с каротином и витамином А  увеличивает интенсивность действий по расщеплению жировых клеток.

 

Медовая Диета (меню)

1 день  

Утром — две ложки мёда (чайные), стакан молока
Днем — одна чайная ложка меда, творог без сахара(средней жирности 100 гр., не обезжиренного. (Молочный жир улучшает диетические свойства мёда и способствует ему полноценно усвоиться в организме).

Вечером — одна чайная ложка мёда,  две моркови вареные.

2 день

Утром — две чайные ложки мёда, три ложки столовые сметаны (жирность 15-20%).
Днем — одна чайная ложка мёда,  два стакана молока.
Вечером — один чайная ложка мёда, 150 гр. свежей тертой моркови,  один стакан кефира выпить перед сном.

3 день

Утром — одна чайная ложка меда,  половина свежей тертой свёклы.  Лучше натереть свеклу, это улучшит пищеварение.
Днем — одна чайная ложка мёда, один йогурт или один стакан ряженки, на выбор.
Вечером — Салат из 3 томатов с солью и сметаной. Соль очень важна для водно-солевого обмена в организме.

4 день

Утром — одна чайная ложка мёда, одно  яблоко.
Днем — одна чайная ложка меда, 150 гр. творога.
Вечером — две чайные ложки мёда, смешать с 2-мя протёртыми яблоками. Выпить один стакан молока перед сном

5 день

Утром — две чайные ложки мёда, один стакан сливок.
Днем — Салат из 4-х болгарских перцев, лучше красных, т.к. в них больше каротина.
Вечером — Половина вареной свеклы.

6 день

Утром — одна вареная морковь, один томат
Днем — два чайные ложки мёда, один йогурт.
Вечером — два стакана морковного или томатного сока

 

 Необходимые условия для диеты соблюдены.  Вместе с мёдом присутствует каротин и витамин А. Из овощей — томат, болгарский перец, свекла, морковь. Из фруктов — яблоки. Молочные и кисломолочные  продукты необходимы для получения витамина D и Са представлены сметаной, ряженкой, йогуртом, молоком.

  Продукты из меню диеты рекомендуется перемешивать друг с другом. Например, молоко и мёд, Вы можете растворить мёд в молоке и выпить. Ситуация с мёдом и творогом  аналогична. Лучше перемешать их друг с другом. Это будет вкуснее и полезнее. Мёд соединенный с молочными продуктами дает  двойную пользу из каждого из них.

 Медовую диету включают в лечебные диеты, поэтому старайтесь исключить продукты, которые не входят в ее состав. При соблюдении медовой диеты средний сброс веса за 6 дней составляет 5 — 8 кг.

 

« На главную

Диета с лимоном и медом. Как похудеть с лимоном и медом. Женский сайт www.InMoment.ru

Когда нужно «срочно похудеть» перед важным событием или мероприятием, большинство женщин проявляют поистине железную волю. Голодание – один из таких «подвигов» во имя стройности, и диета с лимоном и мёдом, о некоторых особенностях которой мы здесь расскажем, не слишком от него отличается.

К счастью, и лимон, и мёд давно известны людям, как продукты полезные и весьма целебные: с их помощью можно излечиться даже от серьёзных болезней, но сейчас речь о похудении. А перед тем как использовать диету с лимоном и мёдом, стоит вспомнить, в чём состоит польза этих продуктов, и как приготовить средство для похудения правильно.

Фото: диета с лимоном и медом

Кратко о свойствах мёда и лимона

Свойства натурального мёда переоценить трудно. Здесь мы не будем подробно рассказывать о его лечебных действиях и богатом составе, но вспомним, что в нём нет рафинированного сахара, как в других, не природных, сладостях, зато есть множество витаминов, минералов, аминокислот – для разгрузочных диет это очень важно.

Не стоит покупать мёд в магазине – там он часто продаётся в пастеризованном виде, и пользы принесёт мало. Производство мёда, поставленное «на поток», часто предполагает кормление пчёл большим количеством сахара – ведь так быстрее, поэтому лучше покупать мёд на рынке или у знакомого пасечника. В таком мёде «остаются в живых» вещества, способствующие выведению из организма токсинов и разрушению жира; натуральный мёд стимулирует выделение желчи, улучшает работу всего ЖКТ; помогает организму активно тратить энергию, а не запасать жиры «на чёрный день»; снимает депрессию; улучшает обмен веществ и оказывает лёгкое слабительное действие.

Лимон тоже является сильным очищающим продуктом и улучшает работу ЖКТ; он помогает выработке желудочного сока; снижает уровень «вредного» холестерина; помогает клеткам усваивать минералы, расщепляющие жир; обладая ощелачивающим действием и улучшая работу почек, выводит накопившиеся соли; снабжает организм важнейшим витамином – аскорбиновой кислотой и т.д. В сочетании друг с другом лимон и мёд могут творить настоящие чудеса, но использовать их надо грамотно – для диеты в том числе.

Чтобы приготовить смесь для похудения, нужно взять 0,5 кг свежих лимонов и 250 г мёда. Лимоны нужно вымыть, мелко нарезать и залить их мёдом. Через несколько часов выделится сок – полученную смесь сока с мёдом принимать натощак ежедневно, по 1 ст.л. за 20 минут до завтрака.

Однако большую популярность приобрёл напиток с соком лимона и мёдом. Чтобы его получить, нужно лишь разбавить смесь мелконарезанных лимонов и мёда чуть тёплой водой, а потом сливать жидкость и пить её. Этот напиток и стал основой жёсткой, но полезной диеты.

Фото: диета с лимоном и медом


Лимонно-медовый напиток: как похудеть с лимоном и медом

Часто можно встретить другой рецепт: сок 15 лимонов (можно с мякотью) предлагается смешать с обычной чистой водой (3 л) и всего 50 граммами мёда, и пить этот напиток весь день вместо завтрака, обеда, полдника и ужина – в целом до 6 раз в день. Кроме него, разрешается только чистая питьевая вода и зелёный чай. Условия жёсткие, поэтому такая диета рассчитана всего на 2 дня, но некоторые «выдерживают» 3 дня, однако рекомендуется вначале попытаться провести один разгрузочный день – у многих и это не получается.

Результатом 2-х дневной диеты может стать избавление от 4 кг лишнего веса, а особо стойкие личности доводят её продолжительность до 7 дней: вот это лучше точно не пытаться делать – разве что в условиях стационара. Но провести в таком режиме 4 дня вполне возможно – конечно, при приемлемом самочувствии, здоровом желудке, почках и мочевом пузыре. Кстати, лучше делать это в отпуске или на выходных: большинство людей на такой диете чувствуют слабость, упадок сил, и часто ходят в туалет «по маленькому» — под действием медово-лимонной смеси организм начинает вести себя совсем не так, как обычно.

Если соблюдать меру, и спокойно провести диету в течение 2-х дней, напиток сможет проявить свои лечебные свойства в полной мере. Общее состояние ЖКТ и печени улучшится, из организма выведется немало токсинов, ускорится обмен веществ, уровень сахара в крови приблизится к норме, очистится лимфоток; после диеты желудочный сок будет выделяться быстрее, а пища будет лучше перевариваться и усваиваться. Ещё после 2-х дневного лимонно-медового рациона часто выводятся каловые «залежи» и даже камни, копившиеся в кишечнике годами: здесь надо быть осторожнее, и при необходимости использовать дополнительно мягкое слабительное или клизмы.

У диеты с лимоном и мёдом есть и другие ценные «побочные эффекты». Укрепляется иммунитет, снижается частота заболеваний дыхательных путей; улучшается работа мозга и сердца; становятся крепче кости; очищаются сосуды и кровь; у гипертоников нормализуется давление; снимается воспаление в суставах; уменьшается количество морщин, исчезают угри и кожные воспаления и т.д.

Правила диеты с лимоном и медом

Диета будет более эффективной, если при её соблюдении придерживаться нескольких несложных и легко выполнимых правил.


  • Воду необходимо брать чистую: лучшим вариантом будет родниковая вода, но, если её нет, купите в магазине самую качественную – для себя жалеть не стоит.
  • Не разбавляйте медово-лимонную смесь слишком горячей или холодной водой – её температура не должна превышать 40°C. В противном случае горячей водой можно обжечь слизистые оболочки и свести на нет свойства витаминов и минералов смеси; холодная вода тоже раздражает желудок.
  • Напиток лучше выпивать сразу, «залпом», и выполнять несколько приседаний или других лёгких упражнений, чтобы жидкость быстрее попала в кишечник.

Фото: диета с лимоном и медом


Как «войти и выйти»

Диету с лимоном и мёдом следует начинать после щадящего разгрузочного дня. В день, предшествующий диете, нужно есть овсяные хлопья, замоченные в кефире – каждые 3 часа, и пить нежирный кефир или чай из трав. То же самое рекомендуется сделать на следующий день после окончания диеты.

Переход на сбалансированное питание осуществить после такой диеты будет очень легко: организму будет не до сладостей или копчёностей – он «обрадуется» тому, что снова можно есть вкусные продукты и блюда из них. Это натуральное мясо и рыба, свежие молочные продукты, масло, овощи и фрукты, яйца, сыр и многое другое: список продуктов, которые должны присутствовать в сбалансированном рационе, найти нетрудно.


Противопоказания диеты с медом и лимоном

Итак, продолжать описанную диету более 2-х дней не рекомендуется, зато, если всё идёт нормально, её можно повторять каждый месяц: это позволит постепенно снизить вес, и значительно улучшить здоровье. Если же использовать напиток с лимоном и мёдом для одного разгрузочного дня, можно повторять его каждую неделю. Пить напиток лучше через соломинку, как коктейли, чтобы предохранить от кислоты зубную эмаль.

Нельзя выбирать диету с лимоном и мёдом при аллергии, повышенной кислотности желудка, остром панкреатите, воспалении кишечника, болезнях почек, а также тем, кто страдает изжогой. Вообще-то список противопоказаний может оказаться гораздо длиннее, так что консультация со специалистом или лечащим врачом очень желательна.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: диета с лимоном и мёдом, как похудеть с лимоном и медом

Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.

Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!

какой и в каком количестве?

Можно ли мед при диете? Этот вопрос интересует многих женщин, поскольку его калорийность составляет от 320 до 450 ккал. Однако, не смотря ни на что, он выступает одним из компонентов многих диетических систем питания. И медицинские специалисты находят этому логическое объяснение. Дело в том, что в составе меда содержится около 22 органических кислот, которые участвуют в построении белков организма. А по своему витаминно-минеральному составу он схож с сывороткой крови человека. Также в меде находится значительное количество фруктозы, которая расщепляется в организме без участия инсулина. Это в свою очередь не перегружает поджелудочную железу и выступает основанием для использования данного продукта в диетическом питании для диабетиков.

Интересным фактом можно считать и то, что употреблять мед советуют многие диетологи. По их мнению, он способствует выведению шлаков из организма, обеспечивает его многими полезными элементами, а также быстро и легко усваивается, оказывая положительное действие на работу всех органов человека. Кроме того, мед при диете можно есть как дополнение к своему основному рациону. Но если сделать его частью своего повседневного питания, то есть заменить им сахар, вы значительно улучшите свое здоровье, и в последующем прибегать к диетам вам просто не потребуется. И все же рассмотрим, как мед помогает снижать вес, и какие существуют особенности похудения во время его употребления.

Особенности похудения на меде

Как утверждают медицинские специалисты, мед при диете можно есть. И тому свидетельствует значительное количество диетических систем питания на его основе. Однако при покупке обязательно следует отдавать предпочтение натуральным его видам, поскольку в противном случае вы только ухудшите состояние своего здоровья. Как же правильно похудеть на медовом рационе? Очень просто. Для этого вам необходимо знать всего лишь несколько простых диет на его основе, например, яично-медовую диету, н а чае с медом, на твороге с медом или на корице с медом. А особенностями такого питания или основными плюсами выступает следующее:

  • отсутствие постоянного чувства голода;
  • легко переносится многими людьми;
  • восстанавливает и нормализует процесс пищеварения;
  • разнообразие ежедневных блюд и меню;
  • насыщение организма человека витаминами, макро- и микроэлементами, а также биологически активными веществами;
  • доступность продуктов, входящих в состав рациона диеты, а также возможность их выбора в зависимости от вкусовых предпочтений любого человека.   

Отметим, что основным правилом диет на меде является полный отказ от продуктов, содержащих крахмал. В этом случае он будет терять часть своих полезных свойств. А для их сохранения мед следует употреблять вместе с молочными и кисломолочными изделиями. Немаловажное значение имеет и присутствие в рационе овощей, а также фруктов. Они богаты клетчаткой, которая улучшает перистальтику кишечника. А продукты, богатые каротином и витамином А, в симбиозе с медом, повышают интенсивность расщепления жировых клеток в организме человека. Поэтому мед при диетах можно употреблять, но только натуральный!

Простая диета на меде и корице

Очень эффективной стала диета на меде с корицей. Однако ее начали использовать не так давно, в то время как целебные свойства упомянутых продуктов человеку известны с незапамятных времен. Их сочетание не только оказывает огромную пользу для нашего организма, но и помогает существенно снижать вес. Самым простым и действенным методом для этого является приучение себя ежедневно по утрам натощак пить стакан воды с добавлением корицы и меда, то есть в стакане жидкости растворить по одной чайной ложке данных продуктов.

Второй способ приготовления напитка – это настаивание корицы: чайную ложку залить 200 мл кипятка, затем накрыть крышкой и заваривать в течение 6-8 часов. Перед ее употреблением нужно добавить чайную ложку меда и тщательно размешать. Приготовленный напиток необходимо пить комнатной температуры или слегка теплый, но не горячий. А делать это лучше всего утром натощак.

Во время приготовления напитка для диеты на меде и корице важно запомнить следующее – не заливать мед кипятком. В этом случае он теряет многие полезные свои свойства. А при регулярном его употреблении можно снизить свой вес от 3 до 5 кг, поскольку корица прекрасно сжигает жировые накопления, а мед очищает весь организм. Вот и весь секрет похудения!

Медовая диета: это больше, чем просто замена меда на сахар

Просто ешьте мед вместо сахара и выпейте чайную ложку меда (некоторые говорят, что несколько столовых ложек меда лучше), смешанного с горячей водой, перед сном — и сбросьте три фунта неделя?

Зарегистрируйтесь.

Так продвигается медовая диета, детище диетолога Майка Макиннеса. Это соблазнительный, казалось бы, простой способ легко и безболезненно сбросить вес.

Однако, как и большинство вещей, которые кажутся слишком хорошими, чтобы быть правдой, медовая диета — это не только мед.Пока не планируйте отказываться от платьев нескольких размеров в ближайшие месяц или два.

Давайте подробнее рассмотрим, что будет и что не будет делать этот план диеты, а также научные данные, лежащие в основе этой истории.

Разве мед не просто еще одна форма сахара?

Совершенно верно. Мед в основном — это сахар . Почти 100% меда состоит либо из глюкозы и фруктозы (двух форм сахара), либо из воды, с незначительными следами витаминов, минералов, ферментов и белков, составляющих разницу.

Но когда Макиннес и ученые обычно сравнивают мед и сахар, они имеют в виду «рафинированный» сахар, столовый сахар, который вы добавляете в кофе или используете для приготовления и выпечки.

Еще один важный факт: обсуждая пользу меда для здоровья, важно понимать, что большая часть этих преимуществ содержится в сыром меде , а не в том, что вы берете с полки супермаркета. Сырой мед не подвергался пастеризации и тщательной фильтрации, поэтому он сохраняет полезные свойства крошечных кусочков пчелиного клея (прополиса), пчелиного воска и пыльцы, содержащихся в натуральном меде.

Итак, в этом смысле аргументы в пользу замены сахара медом являются хорошими. Сырой мед на полезнее, чем рафинированный сахар, по причинам, которые мы вскоре рассмотрим.

Причины замены сахара на мед

Нет никаких аргументов, когда речь идет об одном из основополагающих убеждений медовой диеты: о пользе меда для здоровья.

  • Согласно WebMD, сырой мед содержит полифенолы и флавоноиды, сильные антиоксиданты, которые борются с повреждениями, вызванными свободными радикалами в организме.Уменьшая этот ущерб, они помогают бороться с рядом хронических заболеваний, таких как диабет и болезни сердца, возможно, даже с раком.
  • Мед также очень полезен для здоровья сердца. Исследование, опубликованное в Scientific World Journal, показало, что это позволяет снизить общий и «плохой» холестерин при одновременном повышении «хорошего» холестерина, а также снизить уровень триглицеридов. И исследования, проведенные на животных (еще не повторенные на людях), показывают, что мед также может снижать кровяное давление.
  • Кроме того, исследование Dr.Асифул Ислам показывает, что мед обладает сильными антибактериальными и противогрибковыми свойствами, которые помогают быстрее заживать раны, помогают бороться с последствиями инфекций верхних дыхательных путей, поддерживают иммунную систему и могут помочь при проблемах с пищеварительной системой и желудочно-кишечным трактом. Есть также исследование Королевского медицинского общества, показывающее, что мед может быть эффективным средством для лечения кожных заболеваний, таких как псориаз.
  • Наконец, хотя мед содержит лишь небольшое количество питательных веществ, рафинированный сахар не содержит каких-либо полезных минералов, витаминов или ферментов.Это все пустые калории.

Однако это не означает, что вам следует делать мед своей новой закуской.

Мед на самом деле содержит больше калорий на чайную ложку, чем рафинированный сахар, хотя, если учесть тот факт, что вы обычно употребляете его меньше (потому что он слаще сахара), количество калорий сопоставимо.

А употребление большого количества меда, как и употребление большого количества сахара, может вызвать увеличение веса. Он также может повысить уровень сахара в крови, что является особой проблемой для диабетиков, хотя подобное количество сахара повысит уровень сахара в крови еще больше.

Итог: Преимущества меда до делают его более полезным, чем рафинированный сахар. Но для вас это полезно, только если есть в умеренных количествах.

Имея это в виду, давайте подробнее рассмотрим медовую диету.

Почему мед может быть таким мощным?

Вся реклама медовой диеты была сосредоточена на центральной концепции замены сахара медом и ложке меда перед сном.

Макиннес, создатель диеты, утверждает, что есть две причины, по которым эти шаги могут иметь такое значение.

Во-первых, говорит он, скрытый сахар и белая мука, содержащиеся в обработанной пище, заставляют уровень глюкозы в организме достигать нездорового уровня в течение всего дня. Это приводит к более высокому, чем обычно, уровню инсулина, а избыток инсулина откладывается в виде жира.

Во-вторых, Макиннес утверждает, что мозг имеет сложную систему, которая регулирует то, что мы называем «тягой к сахару». Он говорит, что систему можно легко перегрузить из-за количества продуктов с сахаром, которые большинство из нас едят ежедневно, что вызывает у нас еще большую тягу — и заставляет нас есть больше калорийных сладостей, чтобы удовлетворить их.

При чем здесь мед?

Макиннес цитирует исследования, показывающие, что, в отличие от сахара, мед , а не отключает «регулирующую систему тяги» мозга, потому что организм по-разному реагирует на свои питательные микроэлементы. И якобы ночной медовый режим позволяет телу лучше спать, восстанавливать себя и ускорять сжигание жира.

«Просто используйте мед вместо сахара» звучит как простая диета. Однако оказывается, что медовая диета — это гораздо больше, чем простая замена и употребление меда перед сном.

Вы действительно должны радикально изменить способ питания.

Медовая диета предполагает гораздо больше, чем просто употребление меда

Добавление меда в чай ​​или смешивание его с йогуртом может быть одной из самых безболезненных диет, которые когда-либо изобретались.

К сожалению, это еще не все, что вам нужно, чтобы похудеть на медовой диете.

Для начала вам нужно перестать есть «рафинированные углеводы». Другими словами, больше никакой белой муки, белого риса или белых макарон.Все они должны быть заменены неочищенными углеводами, такими как цельнозерновой хлеб или коричневый рис, потому что рафинированные углеводы вызывают скачок сахара в крови и нарушают работу регулирующей системы мозга, о которой мы упоминали ранее. Белый картофель также исключен, его заменяют сладким картофелем, фасолью или чечевицей — и все углеводы следует есть в умеренных количествах, составляя менее четверти любого приема пищи.

Медовая диета — это программа с высоким содержанием белка, поскольку белок помогает вам чувствовать сытость и контролирует тягу. Постное мясо и птица без кожи, рыба и яйца являются центральным элементом рациона, хотя другие продукты, такие как арахисовое масло и хумус, могут использоваться в качестве заменителей белка.

При этой диете рекомендуется есть много овощей (авокадо — отличный выбор, поскольку он содержит полезные жиры) и фруктов, хотя фрукты должны быть низкоуглеводными, например ревенем и ягодами, а не продуктами с высоким содержанием углеводов, например яблоками. . Руководящие принципы диеты рекомендуют от шести до девяти порций фруктов и овощей в день с «неограниченными» салатами. Конечно, это не значит, что в салаты можно добавлять заправки в бутылках; достаточно немного масла и уксуса.

Однако, в отличие от большинства низкоуглеводных диет, вам разрешается есть жирные молочные продукты, поскольку нежирное молоко, сыр или сметана обычно содержат сахар и искусственные подсластители.На медовой диете нельзя есть много молочных продуктов. Разрешается только небольшой кусочек сыра или пол-литра молока.

Что еще нельзя есть? Обработанные продукты, нездоровая пища, жареная пища, газированные напитки, закуски и десерты, содержащие сахар — вы поняли. Да, и как мы уже упоминали, картошка.

И еще кое-что: один день в неделю вы должны полностью отказаться от углеводов, исключив даже неочищенные углеводы из цельного зерна. Цель состоит в том, чтобы заставить уровень инсулина в организме упасть даже ниже, чем обычно при медовой диете.Теоретически это сбросит систему регуляции тяги мозга на оставшуюся часть недели.

Эта диета звучит очень знакомо

Если все правила, которые мы только что перечислили, кажутся странно знакомыми, это потому, что они очень похожи на рекомендации, которым вы должны следовать при соблюдении многих низкоуглеводных и высокопротеиновых диет. Фактически, они очень похожи на правила установленных программ, таких как диета Аткинса, с некоторыми вариациями.

Конечно же, медовая диета вместо сахара и мед перед сном делают медовую диету уникальной.Однако употребление натуральных продуктов, таких как нежирные белки, овощи и фрукты, сокращение потребления углеводов и замена цельнозерновых продуктов рафинированными — это не только основа высокопротеиновых диет. Это неотъемлемая часть большинства разумных диет.

Из-за этого соблюдать медовую диету намного сложнее, чем вы могли бы сначала ожидать, читая о ней новости, но также объясняет, почему это жизнеспособная диета для похудения.

Работает ли медовая диета?

Как вы теперь знаете, медовая диета — это гораздо больше, чем просто мед.По правде говоря, это довольно стандартная диета с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, подобная той, которая помогла миллионам людей значительно сбросить вес, улучшив при этом их общее состояние здоровья и физическую форму.

Так что да, медовая диета может сработать, если вы ей неукоснительно следуете. И дополнительное преимущество разумной замены сахара медом (не переборщив с медом) имеет большой смысл с точки зрения обеспечения дополнительной пользы для здоровья.

Жюри еще не решило вопрос «мед перед сном» в этой диете.Независимо от того, действительно ли это работает так, как описывает Макиннес, остальная часть медовой диеты является хорошим выбором для тех, кто серьезно относится к строгому плану диеты. И, безусловно, придерживаться ее намного проще, чем придерживаться веганской или низкокалорийной диеты.

Как использовать медовую диету для похудения

Большинство из нас знают о преимуществах меда для красоты, но знаете ли вы, что мед является эффективным ингредиентом для похудения? Согласно исследованиям, вы можете уменьшить размер платья примерно за три недели, просто выпив ложку меда перед сном.Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой? Вот почему мед помогает похудеть.
Что такое медовая диета?

Основатель медовой диеты Майк Макиннес обнаружил, что спортсмены, которые ели продукты, богатые фруктозой, такие как мед, сжигали намного больше жиров и также имели повышенный уровень выносливости. Мед действует как топливо, заставляющее печень вырабатывать глюкозу. Эта глюкоза поддерживает высокий уровень сахара в мозге и заставляет его выделять гормоны сжигания жира.
Чтобы получить пользу от медовой диеты, просто замените потребление сахара медом в течение дня.В дополнение к этому вы должны выпивать три ложки меда с горячей водой каждый вечер перед сном. Совместите это с режимом физических упражнений (попробуйте заниматься три раза в неделю), и вы заметите значительное снижение веса. Исследование показало, что механизм в мозге, вызвавший тягу к сахару, можно полностью отключить с помощью медовой рутины.

Как это работает?

По словам Макиннеса, большинству из нас сложно похудеть, потому что мы потребляем слишком много сахара и обработанных пищевых продуктов.Когда мы употребляем мед перед сном, организм начинает сжигать больше жира в первые часы сна. Если вы сделаете еще один шаг и замените весь рафинированный сахар из своего рациона медом, вы восстановите баланс сигнала мозга, который заставляет вас потреблять больше сладкого.

Результаты медовой диеты были замечательными. Но помните об этих моментах:

Замените весь сахар медом: Исключите сахар из своего рациона. Это означает, что вам также придется отказаться от искусственных подсластителей.Используйте мед в чае, кофе и хлопьях вместо рафинированного сахара. Следите за тем, что вы готовите, чтобы не использовать там сахар.

Пропустить нездоровую пищу: Нездоровая пища — это обработанная пища, содержащая пустые калории. Чтобы получить максимальную пользу от медовой диеты, откажитесь от нездоровой пищи.


Выбирайте неочищенные углеводы: Рафинированная белая мука в белых макаронах и белом рисе может вызвать скачок уровня сахара в крови. Вместо этого выберите муку из непросеянной муки, так как она полезна для пищеварения и надолго сохранит чувство сытости.

Потребляйте белки: Держите белки постными, но убедитесь, что вы потребляете белки с каждым приемом пищи, так как это будет поддерживать вас сытым, а также избегать повышения уровня сахара в крови, которое приводит к тяге.

Будьте осторожны со своими фруктами: Фрукты — это удобный вариант во время диеты, но помните, что большинство фруктов с высоким содержанием сахара и могут помешать вашей медовой диете. Либо уменьшите потребление фруктов, либо выберите фрукты с низким содержанием углеводов, такие как ягоды и ревень.

Нет картофеля: Картофель в любом виде может вызвать повышение уровня инсулина в организме.Медовая диета требует избегать употребления картофеля.

Преимущества использования меда для похудания: HealthifyMe

Мед — один из тех природных даров, которые обладают большим количеством преимуществ, чем мы можем назвать. Мед можно использовать для самых разных целей. Фактически, использование меда восходит к 8000 годам. Он известен своими вкусовыми, лечебными, питательными, увлажняющими, антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Мед всегда пригодится: от добавления его в утренние тосты до использования при легком ожоге.
Еще одно применение меда, которое набирает обороты, — это использование этого вещества для улучшения физической формы. Те, кто использует мед для похудения, клянутся, что этот волшебный ингредиент дает им желаемые результаты.

Содержание

Как мед помогает похудеть?

Мед действительно содержит сахар. Однако по сравнению с рафинированным сахаром мед также содержит полезные витамины и минералы. Рафинированный сахар, напротив, считается «пустыми калориями», а это означает, что его есть бесполезно.Поэтому, когда вы едите слишком много сахара, вы склонны набирать вес не только из-за калорий, но и из-за нехватки витаминов и минералов. Мед, с другой стороны, уравновешивает этот эффект, поскольку он является хорошим источником питательных веществ, которые помогают людям в их усилиях по снижению веса, если потребляются в ограниченных количествах.
Исследование показало, что спортсмены, которые ели продукты, богатые фруктозой, такие как мед, сжигали намного больше жира и также имели повышенный уровень выносливости. Мед действует как топливо, заставляющее печень вырабатывать глюкозу. Эта глюкоза поддерживает высокий уровень сахара в мозге и заставляет его выделять гормоны сжигания жира.Большинству из нас сложно похудеть, потому что мы потребляем слишком много сахара и обработанной пищи. Когда мы потребляем мед, организм начинает сжигать больше жира. Если вы сделаете еще один шаг, заменив сахар медом, вы восстановите баланс сигнала мозга, который заставляет вас потреблять больше сладкого.

Как использовать мед для похудения?

Многие люди добавляют чайную ложку сахара в свои ежедневные чашки чая или кофе, не осознавая, как это может повлиять на их здоровье в долгосрочной перспективе. Использование меда для быстрого похудения — один из лучших способов сохранить здоровье, форму и активность.Мед также можно использовать в качестве заменителя десертов или в качестве альтернативы различным сиропам и подсластителям. Один из лучших способов употребления меда для похудения — это выпить чайную ложку меда перед сном. Это поможет организму сжигать больше жира в первые часы сна.
Мед также известен своей способностью подавлять аппетит. Большинство людей склонны переедать в течение дня, и это одна из основных причин увеличения веса. Хотя нельзя морить себя голодом, важно соблюдать осторожность в отношении размера порции пищи.Преимущество использования меда для похудения заключается в том, что он помогает обуздать небольшие приступы голода в течение дня. Это, в свою очередь, поможет вам избежать ненужных перекусов, сохраняя чувство насыщения.

Какова пищевая ценность меда?

Мед — натуральный подсластитель, который делает его отличным заменителем высококалорийного сахара. Говоря о питании, одна столовая ложка меда содержит 64 калории и 17 граммов сахара, включая фруктозу, глюкозу, мальтозу и сахарозу, но не содержит клетчатки, жира или белка.Одним из основных преимуществ замены сахара медом является то, что последний имеет более низкое значение ГИ, а это означает, что он не повышает уровень сахара в крови так быстро, как сахар. Мед также слаще сахара, а это означает, что даже небольшое его количество помогает утолить тягу к сладкому.
Мед богат антиоксидантами, включая органические соединения и фенольные соединения, такие как флавоноиды. Пищевая ценность меда, богатого антиоксидантами, может помочь предотвратить сердечные заболевания, а также улучшить здоровье глаз.Исследования также показали, что использование меда для похудения может помочь в поддержании уровня артериального давления и управлении холестерином.

3 способа использования меда для похудания

1. Корица и мед для похудения

Как вы знаете, корица — это специя, которая уже несколько лет используется для улучшения питания и здоровья. Пряность получена из коры корицы и может использоваться во многих блюдах и напитках. Один из лучших способов контролировать свою физическую форму — использовать корицу и мед для похудения.В ежедневную чашку зеленого чая добавляйте чайную ложку меда и половину чайной ложки корицы. Метаболические свойства этих двух ингредиентов помогут вам набрать энергию в течение дня. Эта смесь также поможет вам сохранить аппетит и избежать переедания.

2. Лимон и мед для похудания

Отличный способ использования меда для похудания — это употребление половины чайной ложки его со стаканом теплой воды и соком половины лимона. Выпивая эту смесь утром первым делом, вы сможете вывести токсины из организма и зарядить органы энергией.Вы также будете чувствовать себя менее вздутым и более активным в течение дня. Чтобы увидеть усиление эффекта от этой комбинации, вы также можете добавить эти ингредиенты в бутылку с водой и пить эту смесь в течение дня. Эта смесь также послужит восхитительным и освежающим средством для питья воды и улучшит обмен веществ в организме.

3. Чеснок и мед для похудения

Сочетание чеснока и меда для похудания — отличный способ сохранить свое тело здоровым и подтянутым. Употребление сырого чеснока с чайной ложкой меда первым делом утром поможет детоксикации и улучшит пищеварение.Эта комбинация также полезна для повышения иммунитета и помогает снизить стресс, высокое кровяное давление и уровень холестерина.

Резюме

Обладая всеми этими невероятными преимуществами, включение этого сладкого и питательного вещества в ежедневный рацион может творить чудеса для вашего общего здоровья в долгосрочной перспективе.

8 полезных свойств меда для счастливого Нового года — Центр диетологии и питания

Понедельник, 17 сентября 2012 г. — Каждый сентябрь евреи всего мира отмечают еврейский Новый год множеством традиционных блюд, в том числе яблоки, мед и медовый торт, которые символизируют сладкий грядущий год.Эта традиция насчитывает сотни (если не тысячи) лет, но это не только добрые пожелания — мед также можно использовать как естественное средство от множества недугов.

Отметьте 5773 год по еврейскому календарю (и конец Национального месяца меда!), Воспользовавшись удивительной пользой меда для здоровья, и попробуйте несколько отличных сезонных рецептов меда, которые понравятся как евреям, так и неевреям этой осенью.

  • Усилитель иммунитета: Антиоксидантные и антибактериальные свойства меда могут помочь вашей иммунной системе защитить вас от болезней, включая простуду.
  • Средство для похудания: Мед может помочь людям, сидящим на диете, похудеть, если его использовать в умеренных количествах в качестве замены других подсластителей. Имейте в виду, что в одной столовой ложке меда около 63 калорий, поэтому используйте ее экономно.
  • Средство для пищеварения: Мед — популярное домашнее средство (хотя научные данные и неубедительны) от всех видов проблем с пищеварением, включая запоры и язвы. В качестве домашнего улучшения пищеварения попробуйте чай с медом и лимоном.
  • Средство от простуды: Многие люди клянутся, что мед обладает успокаивающими и успокаивающими свойствами при простуде.Добавьте мед в чай ​​или горячую воду с лимоном, чтобы быстро успокоить горло.
  • Противовоспалительное средство: В исследовании 2005 года было обнаружено, что местное применение меда уменьшает мукозит или воспаление пищеварительного тракта у 85 процентов пациентов. Напиток из меда и яблочного уксуса широко используется в качестве домашнего средства от боли при артрите или воспалении суставов.
  • Антибактериальная обработка: Мед давно используется в качестве местного антибактериального средства для лечения мелких порезов, ожогов и царапин.Хотя научное сообщество все еще не решило, насколько эффективно это лечение, предварительные данные показывают, что мед, нанесенный на рану в больших количествах, действительно может помочь предотвратить инфекцию.
  • Пустышка для кожи: Мед является популярным ингредиентом наряду с пчелиным воском в натуральных лосьонах и бальзамах для губ. Считается, что его антимикробные свойства делают его хорошим выбором в качестве домашнего средства от прыщей. Смешайте мед с теплой водой и овсянкой, чтобы получить полностью натуральный скраб для кожи.
  • Energy Booster: Мед, как и все сахара, может обеспечить временный прилив энергии и повышение уровня глюкозы в крови, и это более здоровый вариант, чем многие заменители сахара.Исследования показывают, что диабетики также могут есть ограниченное количество меда при условии, что они внимательно следят за уровнем сахара в крови.

Хотите попробовать мед? Вот несколько рецептов, которые можно добавить к регулярной ротации:

  • Хала (традиционный еврейский яичный хлеб) с медом
  • Яблоки на гриле с сыром и медом
  • Миндальное печенье с медовым маслом
  • Медовый миндальный торт без муки
  • Свежий инжир С йогуртом и медом
  • Медовые бараньи отбивные

СКАЖИТЕ НАМ: Как вы используете мед? Поделитесь в комментариях ниже.


Мед и потеря веса: как они связаны?

ложка джема, шарик шоколадной помадки или кусок шоколада; наша тяга к поздней ночи вращается вокруг этих вещей. Когда сладкоежка испытывает тягу к сладкому, все, что ему нужно, это язык, чтобы пропитать сильный сладкий вкус, но тогда диета или похудание мешают. Что, если мы скажем вам, что мы можем объединить эти две вещи для вас, чтобы, наслаждаясь сладким вкусом во рту, вы в конечном итоге похудели? Мед — это ответ, если вам интересно!

Согласно Национальному совету по меду, мед не содержит жиров, холестерина и натрия, поэтому его по праву называют сладким нектаром природы. Но разве можно похудеть с помощью меда? Считается, что утреннее питье теплой воды с медом и оттенком лайма может быть эффективным антицеллюлитным лечением, так как способствует ускорению обмена веществ в организме . Но с 64 калориями на столовую ложку, как мед может помочь вам избавиться от лишних килограммов?

(Читайте также: 11 удивительных преимуществ меда для похудания, волос и кожи)

Мед не содержит жиров, холестерина и натрия, поэтому его по праву называют сладким нектаром природы.

Согласно исследованию, опубликованному в Журнале Американского колледжа питания, мед помогает контролировать аппетит. Если вы употребляете мед перед сном, ваше тело начинает сжигать больше жира в эти ранние часы сна. Вы даже можете сделать еще один шаг и заменить весь рафинированный сахар в своем рационе медом, чтобы сбалансировать сигнал мозга, который заставляет вас потреблять больше сладостей.

Эксперты советуют начать свой день, добавив ложку меда и лимонного сока (из половины лимона) в чашку теплой воды.Зелье меда и лимона не только помогает похудеть, но и повышает иммунитет.

Мед с лимоном для похудения

Выпейте этот очищающий тоник перед завтраком, чтобы ощутить его преимущества. Доктор Сапна В Рошни, дерматолог Центра эстетической трансформации Cocoona, говорит: «В Индии многие люди начинают свой день с чашки теплой воды, смешанной с медом и лимоном, чтобы похудеть. признаны за их многочисленные преимущества для здоровья. Мед — это источник антиоксидантов и флавоноидов, которые помогают повысить иммунитет. Он имеет низкий гликемический индекс и, следовательно, не способствует калорийности. Лимон — очень богатый источник витамина С и действует как детоксифицирующий агент. Пектиновые волокна, содержащиеся в лимоне, замедляют переваривание сахаров и крахмалов и улучшают здоровье кишечника. «Эксперты говорят, что это зелье очищает толстую кишку и выводит непереваренную пищу и другие токсины из организма, улучшая общее пищеварение, что еще больше помогает в похудании.

(Также читайте: Мед, лимон и вода: городской миф или чудо-зелье?)

Мед и лимонное зелье помогают в похудании

Другой интересный и полезный способ употребления меда — это добавление к нему щепотка корицы. Для тех, кто не предпочитает лимон рано утром, потому что он заставляет зубы нервничать, есть более успокаивающее зелье, которое подойдет как нельзя лучше.

Мед с корицей для похудания

Диетолог по макробиотикам и тренер по здоровью Шилпа Арора говорит: « Сырой мед — отличный заменитель сахара. Отлично сочетается с корицей, поскольку оба ингредиента дополняют друг друга. Они контролируют скачки сахара за счет снижения уровня триглицеридов (типа жира в крови) и являются хорошим вариантом для тех, кто хочет похудеть. Мед и корица обладают противовоспалительным действием. Они помогают бороться с аллергией и укрепляют вашу иммунную систему ».

(Читайте также: Мед с теплым молоком: токсичное сочетание?)

Мед и корица обладают противовоспалительным действием

Шилпа предполагает, что можно даже потребляйте с утра мед и воду с корицей, чтобы похудеть. Принимайте одну чайную ложку меда и четвертую чайную ложку корицы на один стакан воды каждый день. Пейте это зелье за ​​30 минут до завтрака натощак и на ночь перед сном, чтобы сбросить несколько лишних килограммов.

(Читайте также: 6 удивительных преимуществ меда и корицы)

Если у вас кислая реакция или аллергия на лимон или мед, не употребляйте их до консультации со специалистом. Кроме того, если вы следите за своим весом, не забывайте считать калории из меда, потому что мед является источником сахара и, хотя он явно имеет много преимуществ для здоровья по сравнению с рафинированным сахаром, тем не менее, это сахар.

Заявление об ограничении ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Для получения дополнительной информации всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом. NDTV не несет ответственности за эту информацию.

Мед для похудения: 5 советов по похудению с медом

Управляйте своим весом с помощью меда

Мед может быть очень полезен, когда вы пытаетесь снизить вес. Контроль веса * является одним из основные преимущества меда! Если у вас избыточный вес, мед не только помогает вам уменьшить вес, но также снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Хорошо, держись за нас, в свете того факта, что мы не могли доверять этому, когда мы тоже слышал. Как бы то ни было, как показали новые исследования, вы могли уронить на размер платья за 3 недели, просто съев ложку меда каждую ночь перед сном!

Каким образом сладкое и сладкое может помочь прийти в форму, мы слышим, как ты плачешь? Разве калории в меде не противодействуют вашим усилиям по увеличению веса? управление*? Действительно, по словам автора и диетолога Майка Макиннеса, все дело в метаболическая сила меда.Он обнаружил, что мед вызывает изменения в пищеварении. система, которая гарантирует, что вы не уступите тем мучительным сахарным чаяниям, которые мы все портятся и даже сжигают жир, пока вы отдыхаете!

Теперь вы можете задаться вопросом, могут ли диабетики есть мед? Не беспокойтесь, потому что по сравнению с сахаром в меде больше питательных веществ и витаминов, а также больше воды. Но, как говорится, все лишнее всегда вредно. Таким образом, люди с диабетом могут потреблять мед в умеренных количествах.

Звучит несбыточной мечтой, не так ли?

Как можно использовать мед для контроля веса *?

  1. Сахар-заменитель с медом
  2. Выберите нерафинированные углеводы
  3. Белок, белок, белок
  4. Следуйте диете гибернации
  5. Улучшает пищеварение

Не обращайте внимания на голодание и дорогостоящее питание для хорошего самочувствия — следите за этим. простые принципы и вы можете сбросить несколько килограммов за неделю! Почему бы не приклеить их на вашем холодильнике, чтобы предложить вам некоторую помощь с запоминанием?

  1. Замените сахар медом

Откажитесь от сахара, включая подсластители, вместо меда.Начинать ваш день с медом в горячей воде, замените сахар медом в чае и кофе, на хлопья, и во всех ваших кулинарии в течение дня.

Мы слышим, как вы спросите, как это поможет? Позвольте нам помочь вам лучше понять. Нормальный столовый сахар, который есть во всех наших домах, содержит полезные калории вы ни в коем случае. Эти калории, которые дают вам очень мало или совсем не дают известны как «пустые калории».Ваше тело использует необходимые питательные вещества только для того, чтобы раствориться. этот ненужный жир. Потому что большинство наших важных питательных веществ и витаминов используется здесь мы склонны набирать вес, потребляя чистый сахар или сахар в других формы. Именно поэтому мед, являющийся хорошим источником питательных веществ, при замене для сахара помогает в снижении веса.

  1. Выбирайте нерафинированные углеводы

Рафинированная белая мука, содержащаяся в белых макаронах и белом рисе, может вызывать сахар в крови. шипы.Цельнозерновой хлеб, макароны и коричневый рис богаты клетчаткой, поэтому они хороши. для вашего пищеварения, вашему телу требуется больше времени для обработки и вы чувствуете себя более сытым дольше. Убедитесь, что углеводы из всей еды составляют менее четверти вашего рациона. еды и наполните тарелку белком и овощами.

  1. Белок, белок, белок

Убедившись, что в каждом приеме пищи есть белок, вы будете чувствовать себя сытым дольше и дольше. избегайте скачков сахара в крови, ведущих к тяге.Постарайтесь, чтобы белок был как можно меньше чтобы снизить количество калорий, например, рыба (без панировки и в кляре), курица (без кожи), свинина (обрезанная с жиром), говядина (стейк или фарш 5% жирности) или яйца.

  1. Соблюдайте диету гибернации

Диета гибернации — это, по сути, диета, которая учит нас, как управлять весом. во сне.Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой? В этой диете все, что вам нужно сделать, это перед сном выпейте ложку меда. Этот метод использует нашей биологии. Мед питает нашу печень, что, в свою очередь, ускоряет сжигание жира. метаболизм. Как следует из названия этой диеты, вы можете контролировать вес, в спячке.

  1. Улучшает пищеварение

Также известно, что мед улучшает работу пищеварительной системы.принимать пищу ложка или две меда после обеда творит чудеса. Особенно когда у вас был обильная еда, ложка меда помогает снизить накопленный статический вес в вашей пищеварительной системе.

Каковы различные способы использования меда для контроля веса *?
  1. Мед и теплая вода

Питьевая вода с медом помогает снизить вес.Мед — натуральный сахар, не только обеспечивает здоровый источник калорий, но и помогает сохранить тягу к сахару в страхе. Питье меда и лимонной воды не гарантирует быстрого похудания *, но это определенно помогает делу в течение определенного периода времени.

  1. Мед и лимонный сок

Принято считать, что употребление меда и лимонной воды натощак утром ускоряет контроль веса *.Сочетание питьевой теплой воды с мед и несколько капель лимонного сока — очень важная часть многих методов контроля веса * программы. И мед, и лимон в сочетании имеют свои индивидуальные преимущества для здоровья. вместе они не только помогают контролировать вес *, но и очищают ваш организм от ненужных жиры.

Чтобы приготовить медово-лимонный напиток:

  1. Вскипятите стакан воды и дайте ему остыть, пока он не станет теплым.
  2. Добавьте 2-3 ложки меда Дабур. Хорошо перемешайте, пока он не растворится.
  3. Выдавите 1/2 лимона в эту смесь.
  4. Хорошо перемешайте этот напиток и выпейте.
  1. Мед и корица

Вы также можете попробовать наш рецепт смешивания корицы с медом и теплой водой, чтобы потерять масса. Мы знаем, что этот рецепт звучит немного странно, но когда мед и корица вместе они помогают контролировать вес, уменьшая тягу к сладкому.Корица была известно, что стабилизирует уровень сахара в нашей крови. Это предотвращает ненужное хранение жира. Совместите это с пользой меда, и этот рецепт принесет вам положительные эмоции. влияние на вашу цель управления весом *.

При использовании меда для контроля веса *:

  • Не смешивать мед с кипятком
  • Не варить мед при высоких температурах

Выполнение любого из вышеупомянутых действий приведет к потере питательных веществ, потому что о неправильном нагревании меда.

Соблюдая любую диету, помните одну вещь: отказ от еды не поможет. вы управляете весом. Правильно питаться будет!

Диета не всегда означает, что вы должны морить себя голодом. Недостаточно есть еда определенно ослабит вашу иммунную систему, так как тонны калорий, минералов и клетчатка накапливается в вашем организме, и нет сока, чтобы сжечь ее.Не есть, когда соблюдение диеты лишь еще больше отдалит вас от вашей цели — похудеть.

Медовая диета: уменьшите размер платья для сезона вечеринок, выпив ложку меда перед сном — и следуя нашим восхитительным рецептам

Медовая диета: уменьшите размер платья для сезона вечеринок, выпив ложку меда перед сном — и следуя нашим восхитительным рецептам

  • Мед содержит уникальное сочетание натуральных сахаров
  • Это делает его почти идеальным продуктом для похудения
  • Медовая диета вызывает метаболические изменения, гарантируя, что вы не будете жаждать сахара
  • Нет подсчета калорий , никаких дорогих диетических продуктов, никакого плана голодания
  • И вы можете легко потерять до 3 фунтов в неделю по программе

Луиза Аткинсон

Опубликовано: | Обновлено:

Что, если бы кто-то сказал вам, что к Рождеству можно отказаться от размера платья, просто съев ложку меда каждую ночь перед сном? Это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, но на самом деле это краеугольный камень революционно нового, научно обоснованного способа похудения.

Медовая диета использует проверенные возможности меда для запуска метаболических изменений, которые гарантируют, что вы не поддадитесь нарушающей диету тяге к сахару, и что вы даже сжигаете жир во время сна. Здесь нет подсчета калорий, нет дорогих диетических продуктов, нет драконовского плана голодания — и вы легко можете потерять до 3 фунтов в неделю.

Медовая диета: с помощью программы диетолога Майка Макиннеса вы можете легко потерять до 3 фунтов в неделю (платье Alexon)

Программа является результатом исследований, проведенных на протяжении всей жизни диетологом Майком Макиннесом, который обнаружил уникальное сочетание натуральных ингредиентов меда. сахара делают его почти идеальной пищей для похудения.В этом плане вы можете наслаждаться вкусными семейными блюдами, закусками и угощениями, которые обычно запрещены в диетах, включая пудинги, хлеб, кексы и даже печенье, если они сделаны с медом, а не с сахаром.

Действительно, заменяя сахар на мед в течение дня и принимая большую ложку меда в горячем напитке перед сном, можно полностью отключить механизмы в мозге, которые вызывают пагубную тягу к сахару.

Так как это работает? Г-н Макиннес считает, что основная причина, по которой многие из нас пытаются похудеть, заключается в том, что мы едим слишком много сахара и обработанных продуктов.

«Даже предположительно здоровые продукты с низким содержанием жира очень часто содержат скрытый сахар или белую муку [которые организм быстро превращает в сахар]», — говорит он. «Это означает, что наш уровень сахара в крови поднимается на максимум в течение всего дня». Организм справляется с этой перегрузкой сахаром, высвобождая гормон инсулин, который фильтрует его из крови и отправляет на хранение в виде жира.

Но мистер Макиннес определил дополнительный механизм, который организм использует для защиты чувствительных клеток мозга от возможной перегрузки сахаром, что означает, что мозг «проголодался».

Никаких хлопот: с медовой диетой нет подсчета калорий, нет дорогих диетических продуктов и драконовского плана голодания

Это открытие важно, утверждает он, потому что именно «голодный мозг» побуждает сопротивляться невозможности. тяга к сахару, которая еще больше затрудняет соблюдение диеты.

Каждая клетка мозга, объясняет он, окружена десятью или более особыми «питающими клетками» (называемыми глиальными клетками), которые отслеживают и контролируют количество сахара в крови в мозге.

Эти клетки выполняют важную работу по обеспечению того, чтобы точно отмеренное количество сахара достигло клеток мозга. В каждом из них находится микроскопический насос, который измеряет плотность сахара в крови, а затем снабжает клетки мозга точно нужным количеством топлива.

Анализируя многочисленные исследования, Макиннес обнаружил, что если мы едим слишком много печенья, шоколада, газированных напитков или выпечки, эти насосы склонны к внезапным «аварийным отключениям», чтобы защитить клетки мозга от перегрузки сахаром.Это означает, что только крошечная струйка топлива может достигать клеток мозга до тех пор, пока не закончится потенциально опасный сахарный прилив.

Этот механизм работал бы хорошо, если бы избыток сахара был кратковременным, но благодаря нашему современному питанию большинство из нас, вероятно, будут есть сладкую пищу в течение всего дня.

В результате, по словам г-на Макиннеса, глиальные клетки отключаются на длительное время, оставляя клетки мозга выжившими на чрезвычайных запасах топлива.

«Голодный мозг — это мозг в состоянии стресса», — говорит г-н Макиннес.«В отчаянии он разошлет коктейль химических сообщений, чтобы попытаться получить сахар из любого другого возможного источника».

Некоторые из этих химических сообщений вызывают ненасытную тягу к сахару, из-за чего мы чувствуем себя бессильными, чтобы сопротивляться тому, чтобы не съесть весь пакет печенья, не съесть еще один кусок торта или выпить чашку сладкого чая.

ЭТО ДАЖЕ ЛЕЧИТ ОТ ПАУХОВ

÷ Мед дает прекрасную энергию для упражнений. Пополните запасы топлива во время тренировки с помощью одной-двух столовых ложек меда, растворенного в воде, и пейте во время тренировки.

÷ Нет необходимости платить за мед Манука. Просто купите его в магазине, которому вы доверяете (дешевый мед можно смешать с сахарным сиропом), и выбирайте твердый, сотовый или жидкий.

÷ Мед не только для выпечки — используйте его в качестве заправки для салатов с оливковым маслом и уксусом или растопите его в сливочном сыре, чтобы приготовить вкусный соус.

÷ Не ешь больше четырех столовых ложек меда в день. Потребление калорий (64 калории на столовую ложку) может перевесить пользу для похудения.

÷ Мед — идеальное средство от похмелья: возьмите одну столовую ложку воды перед выходом на улицу, одну перед сном и две-три чайные ложки первым делом утром — либо в воде, либо на тостах из непросеянной муки, либо в йогурте, либо в чистом виде ложкой. .

Г-н Макиннес считает, что мед является ключом к разрыву этого порочного круга, несмотря на его сомнительную питательную репутацию. И он говорит, что ночного медового напитка достаточно, чтобы обратить процесс вспять и уменьшить ночной стресс, что позволит вам лучше спать, чтобы тело могло продолжить основной процесс восстановления и восстановления — сжигание жира.

Большинство диетологов относят мед к той же категории «плохой еды», что и столовый сахар. Конечно, мед так же богат фруктозой и сахарозой, и поэтому можно ожидать, что он будет действовать в организме точно так же, вызывая резкий рост уровня сахара в крови.

Но мистер Макиннес убежден, что это наоборот. «Мед создается из нектара растений пчелами, которые действуют как своего рода естественное перерабатывающее растение, частично переваривая сахара и изменяя их состав, что влияет на их метаболизм в нашем организме», — говорит он.

Более того, сотни питательных микроэлементов в каждой чайной ложке меда изменяют его реакцию в нашей пищеварительной системе.

Исследования показывают, что когда мы выпиваем чашку чая, подслащенного медом, или поливаем медом йогурт, сахар ведет себя совершенно иначе, чем белый сахар.

На самом деле, тесты, проведенные медицинскими исследовательскими лабораториями в Дубае, показывают, что ложка меда снижает уровень сахара в крови, а не повышает его, как ложка белого сахара.

Что особенно важно, это означает, что мед не вызывает отключение глиальных клеток, обеспечивая мозг стабильным потоком топлива, которое ему необходимо для функционирования на оптимальном уровне.

В сочетании с некоторыми простыми золотыми правилами это означает, что вы можете хорошо питаться и смотреть, как лишний вес исчезает без усилий и без пристрастия.

Здесь мы покажем, как это сделать. . .

ЗОЛОТЫЕ ПРАВИЛА

Не беспокойтесь о подсчете калорий или планах голодания — просто придерживайтесь следующих простых правил.Прикрепите их к холодильнику, чтобы лучше запомнить.

Отбросьте размер платья: Макиннес считает, что мед является ключом к избавлению от тяги к сахару

ЗАМЕНИТЕ САХАР МЕДОМ


Хотя жир часто считается плохим парнем, с точки зрения питания, все больше исследований показывает, что сахар — это вредный фактор. настоящий злодей в эпидемии ожирения: каждый 1 г съеденного сахара превращается в 2 г жира. Откажитесь от сахара и искусственных подсластителей, в том числе «скрытого» сахара, который производители добавляют как в сладкие, так и в соленые продукты (даже такие, которых вы не ожидаете, например, пиццу и соусы для пасты).

Вместо этого начните свой день с одной или двух чайных ложек меда в стакане горячей воды. Затем используйте мед вместо сахара в чае или кофе, хлопьях и при приготовлении пищи в течение дня (мед примерно в два раза слаще сахара, поэтому вам понадобится вдвое меньше).

Если вам нужна сладкая закуска, намажьте медом тост из непросеянной муки или крекер из непросеянной муки или добавьте чайную ложку в небольшую ванну с натуральным йогуртом.

Центральным элементом этого плана является завершение дня медовым напитком (одна или две столовые ложки меда в горячей воде) за 30 минут до отхода ко сну ночью, а это именно то, что нужно организму, чтобы позволить ему функционировать в оптимальном режиме. уровень во время сна — сжигание жира при этом.

Но не переусердствуйте — слишком много меда все равно повысит уровень сахара в крови и, следовательно, уровень инсулина, сводя на нет любые преимущества, которые вы могли бы надеяться получить.

НЕТ БОЛЬШЕ ВЕДОМОЙ ПРОДУКТЫ


Мед может помочь вам похудеть только в том случае, если вы избегаете пустых калорий, которые дают искусственные и обработанные пищевые продукты, и стремитесь накормить свое тело топливом с самым высоким октановым числом, которое вы можете.

Таким образом, помимо отказа от сладких закусок, таких как пирожные и печенье, вам также необходимо отказаться от чипсов, диетических газированных напитков, жареной пищи, полуфабрикатов (что угодно в пакете), еды на вынос и выпечки.

РЕЦЕПТЫ СЛАДКИХ ЛЕЧЕНИЙ

МЕДОВЫЕ БАНАНОВЫЕ МАФФИНЫ (всего 12)

Медовые и банановые маффины с сахарными кристаллами

  • 3 больших банана, протертых в пюре
  • 1 мелко нарезанных банана 1 яйцо
  • 2 столовые ложки топленого масла
  • 75 мл подсолнечного масла
  • 225 г муки грубого помола
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка соды
  • ½ чайной ложки соли

Взбить банановое пюре, мед, яйца, топленое масло и масло вместе в течение нескольких минут в миске.Смешайте муку, разрыхлитель, бикарбонат соды и соль.

Добавьте банановую смесь в мучную смесь и аккуратно перемешайте. Разложите тесто по 12 формочкам для кексов. Поместите по одному ломтику банана на каждый кекс и запекайте при 190 ° C (газовая отметка 5) в течение 20 минут.

ЯБЛОЧНОЕ И ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ (12-15 штук)

Ореховое печенье и яблочно-изюмное печенье

  • 75 г муки грубого помола
  • 75 г овсяных хлопьев
  • ½ чайной ложки разрыхлителя
  • ½ ч. Л.
  • 1 яблоко, очищенное, очищенное от сердцевины и натертое на терке
  • 50 г грецких орехов, нарезанных
  • 75 г меда
  • 60 мл подсолнечного масла
  • Цедра ½ апельсина

Разогрейте духовку до 180 ° C (газовая отметка 4).Смешайте в миске муку, овес, разрыхлитель и корицу.

Добавьте яблоко и орехи, затем снова перемешайте.

В отдельной миске смешайте мед, масло и цедру апельсина. Смешайте влажные и сухие ингредиенты.

Положите 12-15 столовых ложек смеси с горкой на противень и запекайте десять минут.

Хрустящая крошка из ревеня и банана (на 2 порции)

Крошка из ревеня и банана

  • 200 г ревеня, нарезанного кусочками по 1 см
  • Сок из 1 апельсина
  • 2 ст.л. овсяная каша
  • Цедра ½ апельсина
  • ½ чайной ложки молотой корицы
  • 1 спелый банан, нарезанный ломтиками
  • 25 мл подсолнечного масла

Медленно нагрейте ревень, апельсиновый сок и одну столовую ложку меда на сковороде и тушите в течение пяти минут до мягкости.

Для крошки смешайте масло и мед, затем добавьте миндаль, овес, цедру апельсина и корицу. Выложите ревень ложкой в ​​небольшую жаростойкую форму, сверху положите ломтики банана и рассыпьте по крошке. Готовьте 15-20 минут при 180 ° C (газ 4).

ВЫБИРАЙТЕ НЕРАФИНИРОВАННЫЕ УГЛЕВЫ


(И НЕ СЛИШКОМ МНОГО)

Белая мука высокой степени очистки (содержится в белых макаронах и белом рисе) дешевая и имеет более длительный срок хранения, но содержит очень мало питательных веществ и быстро усваивается телом.Это вызывает скачки сахара в крови (и выброс инсулина, накапливающего жир).

Хлеб из непросеянной муки, макароны и коричневый рис богаты клетчаткой, поэтому они полезны для пищеварения, дольше обрабатываются организмом и дольше сохраняют чувство сытости.

Переход с белого на коричневый — большой шаг на пути к сбалансированному уровню инсулина. Следующим шагом является обеспечение того, чтобы цельнозерновые углеводы составляли менее четверти вашего приема пищи.

Белок и овощи должны стать новыми героями на вашей тарелке — поэтому снижайте общий уровень углеводов, сохраняя порции не больше размера кулака, стараясь есть не более двух ломтиков непросеянного хлеба в день и не более чем пять-шесть овсяных лепешек, рисовых лепешек или ривита в день.

Добавляйте более полезные крахмалистые овощи, такие как сладкий картофель (не более одного раза в день), мускатную тыкву, пастернак и морковь.

Попробуйте использовать фасоль (фасоль адуки, фасоль каннеллини, масляная фасоль или фасоль) или чечевицу для увеличения объема еды вместо картофеля или хлеба и как можно чаще в качестве более здорового источника белка вместо мяса или яиц.

Это просто вопрос смены акцента с «углеводы со всем» на «углеводы по бокам».

БЕЗ УГЛЕВОДОВ ОДИН ДЕНЬ В НЕДЕЛЮ

Начните свою неделю с того, что в течение одного дня воздержитесь от всех видов хлеба, макарон, муки, картофеля, риса и хлопьев, и вы резко снизите уровень инсулина.

Это означает, что у вас меньше шансов накапливать жир, и в настоящее время многочисленные исследования указывают на то, что инсулин является причиной не только диабета, но также сердечных заболеваний и многих видов рака.

Исключение углеводов всего на один день в неделю должно быть достаточно, чтобы восстановить ваши глиальные клетки, если они привыкли к подавлению, и, как показывают исследования, должно обеспечить снижение уровня инсулина до конца недели — пока вы придерживаетесь к другим правилам медовой диеты.

КАРТОФЕЛЬ КУБКИ

Одним из быстрых путей к похуданию является полный запрет на картофель.

Будь то чипсы или чипсы, пюре или запеченная картошка, картофель быстро сгорает в печи тела и, как известно, вызывает резкий рост уровня инсулина.

Психологи обнаружили, что такое общее правило легче придерживаться, чем более расплывчатое правило, такое как отказ от чипсов, чипсов или жареного картофеля, а также пюре или вареного в умеренных количествах.

БЕЛКОВ В КАЖДОМ ПИТАНИИ

Обеспечение хотя бы некоторого количества белка в каждом приеме пищи позволит вам дольше сохранять чувство сытости и предотвратить опасные скачки сахара в крови, что еще больше защитит вас от тяги к еде.

Белок имеет тенденцию к насыщению — исследования показывают, что наше тело будет сообщать нам, что мы голодны, пока мы не съедаем достаточно белка — и помогает поддерживать мышечную силу. Выбирайте нежирный белок, чтобы снизить потребление калорий, и выбирайте рыбу (без панировки и в кляре), курицу (без кожи), свинину (с обрезками жира), говядину (стейк или 5-процентный мясной фарш) или яйца.

Также не забывайте о растительных источниках белка, таких как хумус, арахисовое масло, чечевица, фасоль и бобовые.

ЕСТЬ БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ САЛАТОВ И ОВОЩЕЙ

Не скупитесь на количество и разнообразие овощей и салатов в своем рационе.Овощи богаты клетчаткой и витаминами, поэтому старайтесь есть от шести до девяти порций в день, если можете.

ДВА ФРУКТА В ДЕНЬ


Фрукты богаты антиоксидантами, но могут содержать много сахара, поэтому выбирайте фрукты с низким содержанием углеводов, такие как ягоды или ревень. Они относительно богаты клетчаткой и питательными веществами по сравнению с сахарами, поэтому с меньшей вероятностью могут вызвать скачок сахара в крови.

Фрукты всегда лучше есть целиком, чем пить в виде сока или смешивать с коктейлем, поскольку клетчатка целого фрукта образует защитный слой, который действует как барьер для кишечника, замедляя всасывание натуральных сахаров.

ВЫБИРАЙТЕ ПОЛНОЖИРНЫЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Удаление жира из молочных продуктов обязательно означает добавление желирующих агентов, наполнителей, подсластителей или сахаров, чтобы полученная смесь была вкусной.

Исследования показали, что жирный йогурт приносит гораздо больше удовольствия, чем обезжиренный (он дольше сохраняет чувство сытости), и лучшее, что вы можете выбрать, — это натуральный биойогурт, вкусный с небольшим добавлением меда.

Молочные продукты — действительно важный источник кальция, но не сходите с ума, иначе количество калорий начнет накапливаться.Это означает не более одной маленькой кастрюли йогурта или творога, одного куска сыра размером со спичечный коробок (покупайте зрелый сыр, который содержит больше вкуса при меньшем количестве калорий) и до 500 мл (около пинты) молока в день.

Извлечено из МЕДОВОЙ ДИЕТЫ Майка Макиннеса, опубликованной Hodder & Stoughton 2 января по цене 13,99 фунтов стерлингов. © Mike McInnes, 2014. Чтобы сделать предварительный заказ копии за 12,49 фунтов стерлингов (p & p бесплатно), позвоните по телефону 0844 472 4157.

ВАШ СЕМЬДНЕВНЫЙ ПЛАН БЫСТРОГО СТАРТА

Начинайте каждый день с медового напитка — один или две чайные ложки меда в горячей воде с добавлением лимона.И завершите день медовым напитком за 30 минут до сна — одной-двумя столовыми ложками меда в горячей воде или травяном чае.

Закуска из горсти оливок

Понедельник (день без углеводов)

ЗАВТРАК: два жареных на гриле постного бекона и жареный помидор

ЗАКУСКА: горсть оливок

ОБЕД: омлет из трех яиц с луком , перец, грибы или большой салат с холодным цыпленком

ЗАКУСКА: палочки сельдерея, обмакнутые в мини-горшок со сливочным сыром

УЖИН: стейк из лосося на гриле с паровой брокколи и французской фасолью

ДЕСЕРТ: Простой йогурт с медом и обсыпка обжаренными семенами

Побалуйте себя йогуртовым десертом с медом и ягодами

Вторник

ЗАВТРАК: два яйца пашот на ломтике цельнозернового тоста

ЗАКУСКА: небольшая горсть орехов и семян

ОБЕД: Сытный суп с чечевицей / бобы и два овсяных кекса

ЗАКУСКА: Крудиты из огурца, сельдерея и моркови с мини-горшочком хумуса

УЖИН: Постный фарш (5% жирности) с луком, перцем, кабачками и помидоры, покрытые слоем пюре из сладкого картофеля и тертым сыром

ДЕСЕРТ: Натуральный йогурт в горшочке с медом и ягодами

Среда

На обед: Смешанный салат

ЗАВТРАК: Чаша без добавления -сахарные мюсли с натуральным йогуртом и измельченными курагой

ОБЕД: большой салат из сваренных вкрутую, консервированного тунца и медовой заправки — плюс груша и небольшой кусок голубого сыра

ЗАКУСКА: кусок медового торта

УЖИН : Запеканка из свинины с фасолью и томатным соусом, подается с тушеной капустой

ДЕСЕРТ: Маленькая горшочка с фруктовым салатом (в фруктовом соке)

Четверг

Сделайте открытый бутерброд на обед

ЗАВТРАК: Две сосиски (мясные или вегетарианские) с большим жареным помидором

ОБЕД: Открытый бутерброд с ломтиком ветчины, сыром и салатом на ломтике цельнозернового хлеба

ЗАКУСКА: Завитки копченого лосося, намазанные капля сливочного сыра

УЖИН: «Цыпленок на одной сковороде» (обжаренная в оливковом масле куриная ножка без кожи с мелко нарезанным красным луком, красным перцем, кусочками мускатной тыквы, зубчиками чеснока и нарезанными кабачками)

ДЕСЕРТ: Небольшая кастрюля натурального йогурта с медом и ягодами

Пятница

Поужинайте жареным стейком из полосок и лапши

ЗАВТРАК: мюсли домашнего приготовления с молоком и ложку натурального йогурта

ЗАКУСКА: Яблоко и грецкий орех печенье (см. рецепт выше)

ОБЕД: Фриттата (яйца и оставшиеся холодные овощи), подается с салатом

ЗАКУСКА: Небольшой горшочек творога с огуречными палочками

УЖИН: жаркое из полосок стейка со смешанными овощами, подается с небольшой порцией цельнозерновой лапши

ДЕСЕРТ: Ягоды, посыпанные тертым кокосом и посыпанные ложкой крем-фреш

Суббота

Отведайте яичный завтрак с лососем

ЗАВТРАК: два омлета с кусочками копченого лосося на одном ломтике гренок из непросеянной муки

ЗАКУСКА: Горсть орехов

ОБЕД: Крем-суп из курицы с гренками из непросеянной муки, горсть винограда и кусок сыра

ЗАКУСКА: Медово-банановый кекс (см. рецепт, см. выше)

УЖИН: Карри (курица или тофу) с яблоками, абрикосами, султанами, помидорами и кокосовым молоком, подается с небольшой порцией коричневого риса

ДЕСЕРТ: Персики на гриле, сбрызнутые медом

Воскресенье

ЗАВТРАК: Две рисовые лепешки, зажатые вместе с ломтиком сыра бри и ветчиной.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *