Элеутерококковый мед свойства: лечебные и целебные свойства, подорожник с медом, леспедеция

Внимание! Подобный сорт меда не так легко найти в продаже в чистом виде, он считается деликатесом.

Употребляя мед из борщевика, свойства которого описаны даже в художественной литературе, можно улучшить иммунитет и решить ряд проблем со здоровьем. Он оказывает на организм успокаивающее действие, применяется при спазмах и фригидности у женщин. Благородя богатому составу микроэлементов, пчелиный продукт имеет темно-коричневый цвет и немного горьковатый вкус.

Софора — дерево, достигающее 20 метров в высоту, растущее в Японии или на Крымском побережье. Его ценность состоит в производимом продукте пчеловодства, который известен своими целебными свойствами. Растение содержит большое количество важных элементов: калий, кальций, фосфор, натрий и витамин С.

Мед софора имеет следующие свойства:

• оказывает успокоительное действие;
• подпитывает энергией;
• обладает противовоспалительным эффектом;
• помогает в проблемах с пищеварением;
• оказывает противоотечное действие;
• стабилизирует артериальное давление;
• укрепляет иммунитет;
• очищает организм от шлаков.

Из отрицательных качеств можно выделить большую энергетическую ценность, в связи с чем рекомендуется избегать его людям, страдающим от лишнего веса и больным диабетом. Также с осторожностью следует быть тем, у кого повышенные аллергические реакции на пчелиные продукты.

Мед из софоры

Элеутерококк обладает рядом полезных качеств, которые давно известны человеку (особенно жителям Азии). Его значение уже давно известно в медицине: широко используются отвары, настои, а также мед. Растение можно встретить в северной части России, но его заросли не так обширны, чтобы получать чистый продукт.

Тем не менее даже небольшого количества хватает для обеспечения пчелиного продукта необходимой полезностью. Его можно применять как внутрь, так и использовать для ингаляций или косметических процедур.

Мед элеутерококковый имеет следующие лечебные свойства:

• оказывает успокоительный эффект;
• является антидепрессантом;
• выступает природным антибиотиком;
• известный антиоксидант;
• показывает тонизирующий эффект.

Фисташковым обычно называют мед непривычного зеленого цвета. Не стоит удивляться при встрече с таким видом лакомства, все натурально. Дело в том, что если рядом с ульем отсутствуют цветущие растения, пчелы начинают собирать различные сладкие выделения растений.

Фисташковый мед

Фисташковый пчелиный нектар полезнее обычного. Он содержит в себе намного больше железа, кобальта и магния. Такой мед не засахаривается, но имеет меньший срок хранения. С помощью зеленого меда можно провести лечение от грибковых, бактериальных, иммунодефицитных заболеваний.

Любой мед — продукт, обладающий огромным количеством полезных свойств. Известный еще с древних времен, пчелиный нектар широко применяется и сейчас, помогая современному человеку поддерживать свое здоровье.

0 0 голоса

Рейтинг статьи

Мед леспедеца полезные свойства — Дачный Мир

Леспедеца — растение, относящиеся к семейству бобовых. Многие его виды используются в народной медицине, в гомеопатии, в кулинарии и пчеловодстве.

Особенности леспедецы

Лепесдеца — неприхотливый кустарник, достигающий от 1 до 3 метров в высоту, в зависимости от климатических условий. Светлые цветки собраны в свисающие соцветия, стебель покрыт пушистыми волосками. Из-за своего химического состава она обладает лекарственными качествами и применяется не только в народной медицине, но и в фармакологии.

Дополнительная информация. Существует 58 видов леспедецы, которые распространены в теплых климатических поясах по всему миру.

География распространения

Леспедеца распространена в Азии, Японии, Китае, Австралии, а так же в тропическом климатическом поясе Северной и Южной Америки. Некоторые виды, распространенные в России, внесены в Красную Книгу.

Период цветения и медоносность

Леспедеца зацветает в июле или августе, в зависимости от региона произрастания. Цветение длится от 1 до 3 месяцев и в южных странах заканчивается в середине осени. Во время цветения кусты полностью покрываются светло-фиолетовыми цветками, из-за чего ее часто выращивают в декоративных целях, как украшение садов и приусадебных участков.

Леспедеца является хорошим медоносом. В Восточной Сибири пчеловоды выращивают ее возле пасек, так как она может произрастать в условиях, непригодных для других медоносных растений и сельскохозяйственных культур. Она обеспечивает хороший взяток — с одного гектара пчелы могут собрать от 100 до 250 кг меда, в зависимости от погодных условий. Самые лучшие условия для медосбора — облачная погода с температурой от 20 до 25 градусов.

Полезные свойства

Леспедеца приносит пользу человеку во многих отраслях его жизнедеятельности. В Сибири ее стебли уже долгое время используются в ткачестве, а плоды — как основа для масла. В восточных странах кустарник широко распространен в декоративных целях.

Благодаря редкому химическому составу, на ее основе разработаны многие лекарства. Настойки на ее основе являются полностью безопасными и помогают организму бороться с заболеваниями мочеполовой системы. Холепин, содержащий в составе экстракт леспедецы, является средством для борьбы с вирусными инфекциями и помогает при герпесе, конъюнктивите, простудных болезнях, ОРВИ.

Народная медицина советует применять отвар леспедецы для предупреждения и лечения почечных заболеваний. Для его изготовления 2-3 ложки высушенных цветков заливают литром кипятка и принимают перед едой по половине стакана в течении 3-4 недель.

Важно! Собирать цветки можно только в экологически чистых местах, далеких от объектов промышленности и дорог.

При простудных заболеваниях рекомендуется принимать спиртовую настойку: стакан сушеных цветков и листьев нужно залить 2 стаканами водки и после настаивания принимать по чайной ложке дважды в день. Продолжать лечение следует до исчезновения симптомов.

В кулинарии молодые побеги леспедецы используются как заправка для супа или борща, а также являются основным ингредиентом для пюре с добавлением специй.

Мед из леспедецы

Леспедеца — ценный медонос, мед из которого достаточно сложно встретить в продаже. Это связано с тем, что этот кустарник почти не встречается в европейской части России.

Мед из леспедецы лучше искать на ярмарках, где участвуют пчеловоды из разных регионов, особенно из Сибири.

Этот вид меда объединяет в себе лечебные свойства растения и полезные качества пчелиного продукта.

Характеристика и калорийность

Этот мед характеризуется светло-желтым или белым цветом и характерным тонким запахом, напоминающим аромат цветков леспедецы. В зависимости от количества примесей нектара других растений, цвет и запах может изменяться.

На вкус он напоминает липовый мед, так как ему тоже свойственно стойкое послевкусие после употребления, но этот сорт менее сладкий и более терпкий.

Калорийность этого продукта составляет 320-325 кКал на 100 грамм продукта.

Лекарственные свойства

Мед леспедецы обладает свойством очищать организм от вредных веществ и шлаков, поэтому тем, кто заботится о здоровье, врачи рекомендуют ежедневно употреблять 20-30 граммов этого продукта. Как и сама леспедеца, он оказывает положительное воздействие на мочевыделительную систему человека и помогает при воспалительных заболеваниях почек.

Ветвистый листопадный кустарник леспедеца, который, в основном, произрастает в Приморском крае и на Дальнем Востоке, является уникальным медоносом. Кустарник может достигать в высоту 2,5 метров, а отдельные экземпляры могут вымахать до 3,2 метра. Цветки у растения малиново-красные, изредка можно встретить белые цветы. Леспедеца обладает ярко выраженными антибактериальными и противовирусными свойствами, которые передаются мёду. Польза леспедециевого мёда также проявляется в его ярко выраженном противовоспалительном, мочегонном и обезболивающем действии, которое было неоднократно доказано.

Регулярное употребление мёда позволит наладить процессы обмена веществ на клеточном уровне и практически полностью очистить организм каждого человека от достаточно вредных продуктов метаболизма.

Таежный цветочный мёд выращен в естественной флор, поэтому он не содержит химикатов, пестицидов, суррогатов. Натуральный продукт имеет ярко выраженный янтарный цвет, отличается мягкой и нежной консистенцией. Многих привлекает его тонкий и нежный аромат, который не имеет никакого послевкусия, особенно горького.

Данный сорт мёда по-научному называется монофлерным. Что это значит? Труженицы – пчелы собирают нектар с цветов определенного растения, поэтому содержат более 80 процентов одного вида медоноса.

Высокое содержание полезных элементов, таких как селен, алюминий, калий и марганец позволяет мёду удерживать высокое звание «природного корректора и очистителя всего организма». Польза леспедециевого мёда по-настоящему безгранична и не основана лишь на повышении иммунитета.

Каждый хотя бы раз слышал о достоинствах употребления меда, о его значении в укреплении здоровья. Лечебные свойства меда были известны еще в те времена, когда не существовало быстродействующих универсальных медикаментов, помогающих победить вирус или укрепить иммунитет. На помощь знахарям приходил как раз этот широко известный продукт.

Несколько слов о меде

Мед — результат кропотливой и долгой работы пчел-тружеников и щедрый подарок матушки-природы всему человеческому роду. Продукт играет большую роль в поддержке здоровья. Но как же не ошибиться в выборе при покупке? Следует прислушаться к нескольким простым советам:

• делать покупку лучше не в магазине, а напрямую у фермеров на специализированных ярмарках или рынках;
• у каждой зарегистрированной пасеки есть государственный сертификат, который следует запросить у продавца;
• несмотря на расхожее мнение о том, что у меда нет срока годности, все-таки следует обратить внимание на дату производства — чем он свежее, тем выше его полезность.

Но какими свойствами обладает мед и чем же все-таки он ценен? Об этом пойдет речь дальше.

Мёд всегда придет на помощь в случае болезни

Практически любой мед — целебный продукт, обладающий следующими характеристиками:

• Прекрасная замена сахару. Многие диетологи рекомендуют своим пациентам использовать альтернативу сахару для уменьшения веса и улучшения пищеварения.
• Отлично успокаивает и улучшает эмоциональное состояние.
• Антибактериальное и противовирусное средство. При болезни следует употреблять пчелиный нектар вместе с теплым молоком, это поможет в борьбе с заболеванием.
• Антицеллюлитное, тонизирующее и питательное действие. Благодаря этому получил широкое применение в косметологии. Его используют в масках для лица, средствах для обертывания и при массажах.

Если говорить про химический состав, то специалисты отмечают высокое содержание железа, меди, витаминов В2, С, В6, биотина, Е, К, пантотеновой и фолиевой кислоты.

Противопоказание практически отсутствует, за исключением индивидуальной непереносимости и аллергии. Людям, страдающим от диабетических заболеваний, рекомендуется употреблять с осторожностью.

Важно! При тепловой обработке мед теряет ряд полезных свойств и может стать бесполезным.

Разновидности продукта

Медовый рынок пестрит от разнообразия. На прилавках можно встретить мед из:

• леспедецы;
• сабельника;
• борщевика;
• софоры;
• элеутерококка;
• пади (фисташковый мед).

Обеспечив правильное сочетание нескольких важных элементов, можно получить лекарственный эффект, улучшить свое здоровье и обезопаситься от некоторых заболеваний.

Подорожник с медом

Подорожник с медом

Всем известное растение подорожник обладает рядом свойств, необходимых для поддержания здоровья человека. Благодаря большому содержанию полезных элементов, подорожник обладает антисептическими, антибактериальными, тонизирующими, ранозаживляющими свойствами.

Важно! Существуют некоторые противопоказания при приеме подорожника для людей с высокой кислотностью желудка и повышенной свертываемостью крови.

Широко распространено такое сочетание, как подорожник с медом — лечебные свойства данной смеси известны с давних времен. Союз этих двух составляющих прекрасно помогает при трудностях с пищеварительной системой, простуде и кашле. Следует различать способы приготовления лекарственного продукта для каждой отдельной проблемы:

• Заболевания ЖКТ. Пять столовых ложек измельченных свежих листьев подорожника смешать с таким же количеством меда и поместить в стеклянную емкость. Рекомендуется принимать по чайной ложке настоя 3 раза в день за полчаса до еды в течение трех недель.
• Лечение кашля. Подорожниковый сок и медовый нектар — отличное средство для выведения мокроты. Для получения сока необходимо тщательно измельчить листья и пропустить их через марлю. Полученную жидкость перелить в стеклянную посуду и хранить в холодильнике. Применять три раза в день до еды в сочетаниях с медом (в пропорциях 1 чайная ложка сока : 1 чайная ложка меда).
• Косметические процедуры. Настой листьев подорожника и меда оказывает помощь в уходе за кожей лица, прекрасно увлажняет и питает ее. Для приготовлении маски следует взять полстакана настоя подорожника и 2 столовые ложки меда, после чего полученную смесь нанести на лицо и выдержать 15 минут.

Леспедеция — кустарник из семейства бобовых, используется в гомеопатии. Медовый нектар леспедецы известен своими чудодейственными свойствами: прекрасно очищает организм от шлаков, обладает мочегонным и противовоспалительным свойством. Рекомендуется каждый день с утра принимать чайную ложку подобного продукта.

Также он содержит множество целительных микроэлементов, укрепляющих иммунитет. К ним относятся марганец, цинк, селен и калий. Приятный вкус и тонкий аромат подарят удовольствие от процесса лечения.

Мед из сабельника

Сабельник широко применяется в медицине, его целительный эффект давно известен. Он обладает рядом полезных качеств:

• кровоостанавливающее действие;
• антисептический эффект;
• противовоспалительный эффект;
• снятие отеков и болевых ощущений.

Широкое распространение цветков сабельника делает его одним из любимых лакомств для пчел. Полезные свойства перенеслись и в сабельниковый мед, который обладает массой лечебных свойств. Он способствует общему укреплению организма и повышению иммунитета.

Важно! Существуют противопоказания для аллергиков, беременных и кормящих женщин.

Борщевик имеет широкую зону распространения и разнообразие видов. Большинству людей растение известно из-за его опасности. При соприкосновении с кожей и под воздействием солнца некоторые виды борщевика оставляют сильные ожоги. Тем не менее, безопасный вид борщевика использовался в кулинарии при приготовлении супов и заквасок, так как он обладает большим количеством растительного белка и сахара.

Мед из борщевика

Внимание! Подобный сорт меда не так легко найти в продаже в чистом виде, он считается деликатесом.

Употребляя мед из борщевика, свойства которого описаны даже в художественной литературе, можно улучшить иммунитет и решить ряд проблем со здоровьем. Он оказывает на организм успокаивающее действие, применяется при спазмах и фригидности у женщин. Благородя богатому составу микроэлементов, пчелиный продукт имеет темно-коричневый цвет и немного горьковатый вкус.

Софора — дерево, достигающее 20 метров в высоту, растущее в Японии или на Крымском побережье. Его ценность состоит в производимом продукте пчеловодства, который известен своими целебными свойствами. Растение содержит большое количество важных элементов: калий, кальций, фосфор, натрий и витамин С.

Мед софора имеет следующие свойства:

• оказывает успокоительное действие;
• подпитывает энергией;
• обладает противовоспалительным эффектом;
• помогает в проблемах с пищеварением;
• оказывает противоотечное действие;
• стабилизирует артериальное давление;
• укрепляет иммунитет;
• очищает организм от шлаков.

Из отрицательных качеств можно выделить большую энергетическую ценность, в связи с чем рекомендуется избегать его людям, страдающим от лишнего веса и больным диабетом. Также с осторожностью следует быть тем, у кого повышенные аллергические реакции на пчелиные продукты.

Элеутерококк обладает рядом полезных качеств, которые давно известны человеку (особенно жителям Азии). Его значение уже давно известно в медицине: широко используются отвары, настои, а также мед. Растение можно встретить в северной части России, но его заросли не так обширны, чтобы получать чистый продукт.

Тем не менее даже небольшого количества хватает для обеспечения пчелиного продукта необходимой полезностью. Его можно применять как внутрь, так и использовать для ингаляций или косметических процедур.

Мед элеутерококковый имеет следующие лечебные свойства:

• оказывает успокоительный эффект;
• является антидепрессантом;
• выступает природным антибиотиком;
• известный антиоксидант;
• показывает тонизирующий эффект.

Фисташковым обычно называют мед непривычного зеленого цвета. Не стоит удивляться при встрече с таким видом лакомства, все натурально. Дело в том, что если рядом с ульем отсутствуют цветущие растения, пчелы начинают собирать различные сладкие выделения растений.

Фисташковый пчелиный нектар полезнее обычного. Он содержит в себе намного больше железа, кобальта и магния. Такой мед не засахаривается, но имеет меньший срок хранения. С помощью зеленого меда можно провести лечение от грибковых, бактериальных, иммунодефицитных заболеваний.

Любой мед — продукт, обладающий огромным количеством полезных свойств. Известный еще с древних времен, пчелиный нектар широко применяется и сейчас, помогая современному человеку поддерживать свое здоровье.

«Мёд — это сложный предмет» , или Как отличить натуральный продукт от подделки —

Пчелиный мед, как целебный продукт питания, известен с глубокой древности. Уникальность мёда обусловлена его разнообразием в зависимости от того, с каких медоносных растений пчёлы собирали нектар. Различают три типа натурального пчелиного мёда: цветочный, падевый и смешанный.

Мёд, полученный из нектара в основ­ном одного вида растений, называют монофлёрным (акациевый, донниковый, гречишный, фацелиевый, липовый, подсолнечниковый и т.д.), из нектара несколь­ких видов растений — полефлёрным или, как называют в народе, разнотравным, а в зависимости от места сбора нектара — лесным, луговым, полевым, горным.

Меда без пчел не бывает

Часто люди задают, казалось бы, простые вопросы: где купить настоящий пчели­ный мёд, как отличить его от подделки, какой мед самый лучший? Конечно же, настоящий мёд мож­но купить у пчеловода на пасеке или на ярмарках «Медовый Спас», которые ежегодно проводятся обществом пчеловодов с 2001 года. За всё время не было ни одного нарекания на качество мёда, за исключением последних ярмарок, на которых торговали не только пчеловоды области, но и посредники. Они предлагали мед с экзотическими названиями — молочаевый, земляничный, элеутерококковый, девясиловый, облепиховый и тому подобный. Некоторых названий нет даже в атласе медоносных растений. Пчеловоду на пасеке не­когда заниматься подделкой мёда. Действующие методики исследования мёда, разработанные в нашей стране в середине прошлого века, давно устарели, и во всём мире уже не применяются. Поэтому непорядочные коммерсанты получают «мёд» без пчёл — очень похожий на настоящий по химико-физическим показателям, а порой и пре­восходящий его. Мёд надо покупать у проверен­ных пчеловодов или надежных фирм, производя­щих только качественную продукцию.

Давно доказано, что человек чувствует себя комфортнее, если питается продукцией, выра­щенной в той местности, где сам живёт. Это правило распространяется и на мёд. Поэтому рекомендуем приобретать мёд, полученный с медоносов нашей области.

Несколько советов покупателям

На ярмарке «Медовый Спас» в основном весь мёд свежий и тягучий. Нужно смотреть, как он струится. Если под струёй создаётся столбик, или газета с каплей мёда через мину­ту не промокла, то мёд зрелый, с влажностью не более девятнадцати процентов. Его можно брать впрок, если он вам понравился по вку­су. Если под струёй мёда создаётся впадинка, то он незрелый, с повышенной влажностью, долго храниться не будет и может закиснуть. Важно обращать внимание на температуру окружающего воздуха и мёда. При выше 20 градусах мёд будет жиже, при низкой темпе­ратуре — гуще при одной и той же влажности.

Если, наливая в стеклянную банку мед, слышно потрескивание — это признак зрелого, качественно­го продукта. После покупки вы обнаружили, что мёд закристаллизовался, стал твёрдым, а на стен­ках банки появились белёсые прожилки — не рас­страивайтесь, это не сахар, а стопроцентная ме­довая глюкоза, свидетельство высокого качества меда. При хранении он кристаллизуется — рапсо­вый, сурепковый и подсолнечниковый в течение месяца, остальные виды за два-три месяца. Мёд с акации и каштана не кристаллизуется очень долго — до года. Размер кристаллов не влияет на качество меда, а зависит в основном от темпера­туры хранения и его влажности. Если откаченный мёд хранится и кристаллизуется при температуре выше 20 градусов, кристаллы будут крупными, ниже 20 — мелкими. Чем ниже влажность мёда (16-17 процентов), тем мельче кристаллы.

Мед — продукт очень гигроскопичный, во влажном помещении втягивает в себя влагу из воздуха и на его поверхности образуется влажная плёнка. При длительном хранении она вызывает поверхностное брожение мёда. Если он не нагревается выше 40 градусов и хранится в темном месте, в плотно закрытой ёмкости, при температуре 16-20 градусов, свои полезные свойства мёд сохраняет годами.

Приобретая мёд, доверяйтесь своему вку­су, ощущениям. Когда мёд растаял во рту, если он вам понравился, как говорится, лёг на душу, — берите! Подделывают его сейчас очень искусно, но кто ел настоящий мёд, тот опреде­лит подделку. Самый лучший и полезный мёд тот, который пчёлы сделали на твоей пасеке.

Владимир Сарана,
заместитель председателя президиума Белгородской региональной общественной организации «Общество пчеловодов»

Мед как противозачаточное средство

(отрывок М. Левинской народные рецепты)

Мед – это…, любой знает его вкус с самого детства. Достаточно услышать о нем, и вы тут же без особых усилий представляете, как он чудесно пахнет и божественно сладок. Поэтому, читая этот рецепт, в дальнейшем постарайтесь прочувствовать внутри себя все те действия и ощущения, что рекомендуют ниже. В не малой мере от этого эффект рецепта только повысится.

Фармакологические свойства

Ни для кого не секрет, что мед достаточно ценный  продукт нашей кухни, но он так же применяется как средство для лечения и профилактики многих заболеваний. Широко известны его косметические свойства, ведь мед является природный биологическим гелем. Однако у этого продукта есть еще одно свойство, которое (как ни странно) тщательно скрывалось от народа, по анаголу «кремлевской таблетки». Эта таблетка и по ныне достаточно дороге средство и соответственно доступна лишь весьма богатым и власть имущим персонам. А мед общедоступен, даже пенсионерам. Ведь его нужно совсем кроху, взял пенсионер пузырек из под лекарств, и на посуде можно сэкономить, и денег за такое количество много не возьмут, а могут такой объём и бесплатно дать.

Преимуществом меда, перед аналогичными американскими продуктами  является его цена. Возьмем к примеру бывшего президента Америки Клинтона, такое средство обошлось ему в 1996 году на столько дорого, что до сих пор за него расчитывается. А не мало известному в Америке издательству «Пресс-интернешнл», публикация секретных рецептов от Моники Ливински обошлась в 3 миллиона долларов.

Вы скажите: «Хватит испытывать наше терпение!» — и будете абсолютно правы. Давайте же наконец-то приступим к описанию этого чудесного рецепта в столь не привычной для него среде и напомним, что мед — противозачаточное средство! Это свойство меда очень эффективно и дает 100%-ную гарантию. Главное преимущество – препарат без вредных побочных действий ведь сам мед продукт натуральный, и как принято говорить: экологически чистый. Здесь хотелось бы немного остановиться и напомнить покупайте только чистый мед без сахарных добавок и разбавлений, такой мед можно приобрести только у производителя. В конце этого рецепта я приведу примеры, как отличить качественный мед от подделок. Ни для кого не секрет, что применение внутрь фальсифицированного меда не приведет к желаемому результату, скорее наоборот.

Показания к применению

Как противозачаточное средство, мед применяется внутрь непосредственно во время процесса. Ни каких ограничений нет, но злоупотреблять не рекомендуется. Слишком обильные дозы не навредят, но могут вызвать неприятности, например: прилипание к телу нижнего или постельного белья. Препарат становится эффективнее в условиях хорошей обстановки и отличного настроения. Так же рекомендуют перед медом принять немного шампанского, предпочтительнее «сухое» (для женщин – до 300г., для мужнич – до 500 г.).

Позы и способы приема

Препарат следует принимать после еды, предпочтительнее в постельном режиме. Количество приемов без ограничений и вполне может достигать трех раз в сутки, частота скорее зависит от собственных физических потребностей и возможностей. Средство принимают внутрь обычным способом через рот, задерживая его во рту до полного рассасывания. Это необходимо для более быстрого и полного растворения его ферментов слюной. Если же мед не свежий, то он кристаллизуется, такой мед необходимо подогреть во избежание неприятных ощущений и улучшения его вкусовых качеств.

Позы приема всевозможные от классической («миссионерской») до вертикальной («президентской»). Вполне приемлемы и промежуточные позы, все зависит от ваших предпочтений возможностей, а так же физической формы.

Не мало важно основное преимущество этого препарата его, просто парадоксальная, уникальность. Он одинаково, со 100% результатом и гарантией работает как в женском, так и в мужском организме. Способы применения абсолютно идентичны, отличает их лишь специфическое отличие строения тел мужчин и женщин.

Для большей эффективности действия препарата желательно обнажиться, но если все же  нет такой возможности, то вполне достаточно частично раздеться. Женщина может вообще не раздеваться. Взять одной рукой флакон с подогретым медом и пальцем другой руки нежно смазать (не большим, но и не тонким слоем) орган оплодотворения партнера. Затем  смазав обильно палец, следует отложить флакон в сторону, и предложить партнеру облизать палец с одной стороны, а сама проделывает тоже самое с другой стороны. Рекомендуется принимать его постепенно, чтобы мед растворился полностью в полости рта. Быстры прем может не дать желаемых результатов. Помните — лишь правильное применение такого противозачаточного средства как мед, может гарантировать 100% эффект.

Побочные свойства препарата

Непосредственно во время приема меда может возникнуть ощущение жара и чувство легкого томления в низу живота, а впоследствии по всему телу. При нормальном процессе после приема данного препарата может повысится температура с последующей фибрилляцией тела. Также после приема не редко возникает чувство покоя и легкости по всему телу. В значительном большинстве случаев возникает сонливость и лишь у некоторых с точностью до наоборот – сильно повышается активность. Снижать температуру и другие побочные действия меда медикаментами не следует, т.к. это нормальное и естественное протекание процесса. Через некоторое время все само собой нормализуется.

Противопоказания

Существует ряд жестких противопоказаний! Депутатам, членам правительства и президентам строго противопоказано, во избежании импичмента, отставки и лишения статуса и привилегий. остальному же взрослому населению противопоказаний нет.

Форма выпуска

Труднотягучий, высоковитаминный, полужидкий 15% водный раствор экологически чистой натуральной сахарозы, глюкозы и фруктозы, содержит большое количество противомикробных и минеральных веществ, и просто гигантское количество натуральных ферментов борющихся с иммунодефицитом всего вашего организма. Обычно фасуется в соты. Бидоны и в другие разнообразного вида сосуды.

Условия хранения

Препарат  хранить в самых обычных условиях, любые необычные условия противопоказаны, его противозачаточные свойства держать как можно дальше от детей.

Некоторые дополнительные сведения

Во-первых, не забывайте, что применяя мед как противозачаточное средство, вы одновременно используете его как универсальное средство для лечения и профилактики простудных заболеваний, как противомикробный и антисептический препарат для кишечника и желудка, как противовоспалительное и смягчающее средство против воспаления легких и болезней дыхательных путей, как стимулирующий и тонизирующий препаратпри умственном и физическом утомлении. Мед значительно повышает сопротивляемость иммунной системы. Вывод прост: занимаясь сексом и используя мед как противозачаточное средство вы одновременно лечите себя.

Во-вротых, стоит учитывать, что если мед наносится на тело, то получается, чудесная по своим свойствам, маска. Она будет служить любой женщине прекрасным средством от морщин. Если же партнер слизывает мед с тела, то происходит отличный массаж с втиранием, и ваша маска более эффективна, что делает кожу более упругой, эластичной и придает ей ощущение бархатности.

В-третьих, мед очень ценный и полезный пищевой продукт. Он насыщен легкоусвояемыми углеводами и микроэлементами с широким спектром из 22 витаминов. Калорийность на 100г. продукта равна 200 г. мяса.

Вывод: старайтесь употреблять мед чаще, ведь покупая его за 100% стоимости, вы приобретаете 300% полезного состава.

Параметры качества и виды меда

Можно ли при покупке отличить качественный и натуральный мед от подделки? Конечно же можно! Для того чтобы 100% дать результат качеству меда, нужно иметь собственную лабораторию или как минимум быть пчеловодом-любителем. Но существуют методы доступные каждому, опираясь на свои органы чувств осязание, обоняние и зрение. Если вы в достаточной мере можете на них положиться. То вы способный выбрать качественный натуральный мед и отличить его от подделки.

Виды меда разнообразны — липовый, цветочный, падевый, специальный (бархатный, малиновый, аралиевый), гречишный и др.. Каждый вид обладает особыми, только ему присущими, целебными, косметическими и питательными свойствами. К примеру возьмем элеутерококковый и аралиевый мед, они очень полезный пожилым мужчинам и по свойствам заменяют женьшень. Мгновенно способен излечить простуду у людей любого возраста малиновый мед.

Запах – чисто медовый с оттенком того медоноса, с которого получен продукт (бархатный, цветочный, гречишный, липовый).

Вкус – сладкий, ни в коем случае не допускается привкусы соленого или кислого. Некоторые виды меда слегка горьковаты (падевый и бархатный). Падевый мед наряду с полезными свойствами может быть плохо восприимчев для организма, а по тому брать его следует лишь у тех пчеловодов которые уже его употребляли в пищу и, скажем так, остались довольны.

Цвет и консистенция. Натуральный и свежий мед густая и непрозрачная жидкость от желтого с белессым оттенком и до коричневого цвета, он может переливаться в другую посуду. Товарный мед (лежалый) очень густой и уже не обладает той текучестью, что свежий. Цвет от беловатого с небольшим желтоватым оттенком до коричневатого и даже темно-бурого. Переливаться такой мед уже не может. Товарный натуральный мед высокого качества имеет сметанообразную, густую консистенцию с еле заметной кристаллизацией.

Покупайте только качественный мед, его полезность гораздо выше его цены!!!

Наша продукция: Мед и субпродукты пчеловодства

Зюзник- описание, полезные свойства, противопоказания и побочное действие

Ботаническая характеристика зюзника

Зюзник – это многолетняя трава, включенная в семейство губоцветных. Известно растение под разными наименованиями: болотная крапива, волчья лапа, дикий маточник, конопель лесной и так далее. Произрастает зюзник до двадцати пяти сантиметров обычно, хотя бывают случаи, когда длина травы была и девяносто сантиметров. В Украине растение именуют волконогом.

Обычно, трава произрастает неподалеку от водоемов, на почве с повышенной влажностью. Трава не пышная, корневище у нее веретенообразной формы и издает оригинальный аромат. Стебли у травы прямостоячие и многогранные, присутствуют бороздки на них. Листва ветвистая, продолговатая.

Цветочки у зюзника правильной формы, белоснежного оттека с красноватыми вкраплениями. Плодами травы выступают гладенькие орешки. Произрастает растение в Средней Азии, в Сибири, на Кавказе.

Полезные качества травы

В структуре зюзника имеются различные компоненты: кислоты, стероиды, алкалоиды, дубильные элементы, углеводы, цианин, холин, витамины. Трава демонстрирует антидиарейные, мочегонные, успокаивающие, болеутоляющие, жаропонижающие качества. Продукт активно применяется для излечения кашля и кровотечений. Эффективна травка и в исцелении недугов щитовидки и это подтвердилось множеством научных опытов. Многие страны мира признали, что зюзник – замечательный продукт для излечения гипертиреоза. Травка излечивает хвори щитовидки и часто используется в качестве гомеопатического продукта. Растение позволяет сдержать механизмы формирования гормонов, которых при гипертиреозе в излишестве, также оно позволяет стабилизировать функционирование данного органа в человеческом теле. Трава позволяет излечивать сердечные неврозы, которые возникли у пациентов из-за неправильной работы щитовидки.

Растение положительно воздействует на работу сердечной мышцы. Оно излечивает базедовой недуг, устраняет нарушения сердечного ритма, эндокардию, эффективно действует и при серьезных приступах сердцебиения.

Показания и запреты

Трава активно употребляется для исцеления базедового недуга, понижения узлов щитовидной железы и излечения гипертиреоза. Применяется травка для излечения нервных истощений, неврозов, бессонницы, гипертонической хвори, нарушений сердечного ритма и различных сердечных недугов. Применяется травка для исцеления пациентов от мастопатии, сбитого менструального цикла, гормональных сбоев, лихорадки, интоксикации, затяжного кашля. Зюзник убирает отеки и останавливает кровотечения.

Существуют определенные запреты на приминение травы. Потреблять растение рекомендуется под присмотром доктора. Запрещен продукт к потреблению беременным девушкам, кормящим мамочкам, пациентам с гипотиреозом, гипотонией или же диффузным зобом.

Длительное потребление травы и превышение дозировок не рекомендуется проводить, ведь это может негативно отразится на поджелудочной железе. Постоянное потребление травы без перерывов может привести к тому, что у человека разовьется сахарный диабет, поэтому лечится растением необходимо аккуратно.

Запрещается употреблять траву детям, которым еще не исполнилось четырнадцать лет, а также людям с персональной непереносимостью продукта.

Лекарственные рецепты

• Страдаете от гипертиреоза? Приготовьте действенное лекарство! Возьмите пару столовых ложечек травы, залейте продукцию двумястами миллилитрами кипятка и пусть средство настаивается, а после – отфильтруйте его. Потребляйте по половине стакана препарата трижды в сутки.
• У вас вегето-сосудистая дистония, учащенное сердцебиение и ощущаются боли в сердце? Все поправимо! Возьмите десять грамма сушеного сырья, измельчите его и залейте продукт стаканом кипятка. Пусть напиток настаивается пару часов, а после – отфильтруйте его. Потребляйте лекарство трижды в сутки по четверти стаканчика. Через каждый три недели потребуется делать недельные перерывы, чтобы организм отдыхал.
• Сердечные нервозы лечатся чаем! Напиток готовится просто. Возьмите четыре грамма сушеной травки, залейте сырье двумястами пятьюдесятью миллилитрами кипятка и пусть чай готовится 10 минут, после – отфильтруйте его. Потребляйте напиток маленькими глотками дважды в сутки по стакану.
• Готовим лекарственный комплекс при излишлей деятельности щитовидки. Потребуется взять часть мелиссы, часть шалфея, две части боярышниковых плодов, две части земляничной листвы, часть омелы, две части зюзника и две части подорожника. Все ингредиенты измельчаются и перемешиваются. Возьмите пятнадцать грамм получившегося сбора и всыпьте смесь в половину литры воды. Кипятите средство пять минут, после оно должно настоятся в течении часа, а в конце – фильтруйте его. Добавьте в состав десять грамм пустырникового сока, еще сто капелек настойки из боярышника, хмеля, пустырника и валерианы. В субстанцию еще потребуется внести ложку лугового меда. Перемешайте продукцию. Употреблять лекарство требуется четырежды в сутки по сто миллилитров.
• Страдаете от пониженной деятельности щитовидной железы? Приготовьте эффективное средство и забудьте о своей проблеме! Возьмите две части дурнишника, три части зюзника, часть дрока красильного, часть мордовниковых семян, часть одуванчикового корневища, часть элеутерококкового корневища. Перемешайте ингредиенты и возьмите пятнадцать грамм сбора и высыпьте в половину литры воды, кипятите средство пять минут и настаивайте дополнительно час. В конце – отфильтруйте лекарство. В готовое лекарство добавляйте восемьдесят капелек настойки из грецкого ореха. Потребляйте препарат четырежды в сутки по сто миллилитров вместе с половинкой чайной ложечки морской капусты.
• Приготовьте полезный и эффективный комплекс при узлах щитовидной железы. Потребуется насыпать в идентичном объеме следующие ингредиенты: зюзник, лопуховое корневище, березовые почки, чистотел, татарник, яснотку, омеловые побеги. Перемешайте компоненты и возьмите десять грамм сбора и засыпьте их в триста миллилитров воды, томите на огне пять минут и настаивайте дополнительно целый час. Отфильтруйте лекарство и добавьте в состав столовую ложечку подорожника, восемьдесят капелек дурнишниковой настойки.

Зюзник позволяет излечить массу недугов, главное придерживаться предписанных дозирований и проходит консультации у доктора.

Интересные сведения

1. Зюзник применяется народными целителями еще с древних времен. Именно древними целителями было установлено, что трава оказывает массу полезных качеств на человеческий организм и она крайне полезна.
2. Научное наименование растения походит от греческих слов lycos — «волк» и pus — «нога». Все из-за схожести формы лепесточков травы со следами волков.
3. Русское наименование травы походит от слова «зюзя», а это означает – «промокший под ливнем человек». Все из-за того, что по утрам по листьям и цветочкам растения стекает обильно роса и создается впечатление, что трава попала под проливной дождь.
4. В Италии знахари и доктора применяют травку для излечения лихорадочных состояний, поэтому в этой стране растение именуют «хинной травой».

Оптические свойства настойки плодов расторопши пятнистой Текст научной статьи по специальности «Химические науки»

5. Применение элеутерококка к ежедневной диете или в составе продуктов питания (элеутерококковый сахар, столовые воды с элеутерококком и др.) может решить проблему выживания в районах возможных техногенных катастроф и экологически неблагоприятных регионах. Литература

1. Венгеровский А.И., Маркова И.В., Саратиков А.С. Доклиническое изучение гепатозащитных средств // Ведомости фарм. комитета. 1999. № 2. С. 9-12.

2. Гаскина Т.К., Курилович С.А., Горчаков В.Н. Изменение скорости лецитинхолестеринацилтрансферазной реакции и липидных показателей сыворотки крови под влиянием катергена в условиях острого экспериментального перерождения печени // Вопр. мед. химии. 1989. Т. 35, № 4. С. 24-28.

3. Гончаренко М.С., Латинова А.М. Метод оценки перекисного окисления липидов // Лаб. дело. 1985. № 1. С. 60-61.

4. Жангелова М.Б. Медиаторные процессы при отеке легких: автореф. дис. … д-ра. мед. наук. Л., 1988. 45 с.

5. Иванова А.С., Ситникова О.Г., Назаров С.Б. Состояние свободнорадикальных процессов у беременных крыс и их плодов при хронической нитритной токсикации // Гигиена и санитария. 2008. № 4. С. 72-75.

6. Кропотов А.В. Экспериментальный отек легких и его фар-макопрофилактика антигипоксантами: автореф. дис. . д-ра. мед. наук. СПб., 1997. 45 с.

7. Куценко С.А. Основы токсикологии. М.: Медицина, 2002. 608 с.

8. Кушнерова Н.Ф., Спрыгин В.Г., Фоменко С.Е., Рахманин Ю.А. Влияние стресса на состояние липидного обмена печени, профилактика // Гигиена и санитария. 2005. № 5. С. 17-21.

9. Меркурьева Р.В., Билич Г.Л., Нарциссов Р.П. Биохимические и цитохимические методы определения активности ферментов и ферментных систем различной клеточной локализации. Иошкар-Ола, 1982. 45 с.

10. Рахманин Ю.А., Кропотов А.В., Кушнерова Н.Ф., Весел-ков О.В. Профилактическое влияние антигипоксанта амти-зола при интоксикации оксидами азота // Гигиена и санитария. 1998. № 2. С. 34-37.

11. Рахманин Ю.А. Физические факторы в экологии человека

и гигиене окружающей среды // Гигиена и санитария. 2009. № 5. С. 4-7.

12. Саноцкий И.В. Методы определения токсичности и опасности химических веществ (токсикометрия). М.: Медицина, 1970. 347 с.

13. Amenta J.S. A rapid chemical method for quantification of lipids separated by thin-layer chromatography // J. Lipid. Res. 1964. Vol. 5, No. 2. P. 270-272.

14. Flavonoids in health and disease / ed. by Rice-Evance C.A., Packer S.L. New York: Marcel Dekker, 1998. 504 p.

15. Paoletty F., Aldinucci D., Mocali A., Caparrini A. A sensitive spectrophotometric method for the determination of superoxide dismutase in tissue extracts // Analytical biochemistry. 1986. Vol. 154. P. 536-541.

Поступила в редакцию 09.12.2013.

Влияние интоксикации оксидами азота на состояние липидно-углеводного обмена печени и возможности фармакопрофилактики гепатозов

Н.Ф. Кушнерова1, 4, А.В. Кропотов2, С.Е. Фоменко1, Т.В. Момот3 4

1 Тихоокеанский океанологический институт им. В.И. Ильичева ДВО РАН (690041, г. Владивосток, ул. Балтийская, 43),

2 Тихоокеанский государственный медицинский университет (690950, г. Владивосток, пр-т Острякова, 2), 3 Институт биологии моря им. А.В. Жирмунского ДВО РАН (690041, г. Владивосток, ул. Пальчевского, 17), 4 Школа биомедицины Дальневосточного федерального университета, (690950, г. Владивосток, ул. Суханова, 8)

Резюме. Проведены экспериментальные исследования по изучению профилактического действия амтизола и элеутерококка при интоксикации оксидами азота. Показано, что воздействие оксидов азота сопровождалось нарушениями в системе деток-сикации ксенобиотиков в печени, развитием тканевой гипоксии и жирового гепатоза и ухудшением этерифицирующей функции печени. Предварительное введение антигипоксанта амтизола способствовало меньшему поражению функциональных систем печени. Совместное применение элеутерококка и амтизола давало больший защитный эффект в отношении антитоксической функции и липидного метаболизма печени. Ключевые слова: элеутерококк, амтизол, биохимические параметры печени, эксперимент.

УДК 615.322:.582.988.16

ОПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА НАСТОЙКИ ПЛОДОВ РАСТОРОПШИ ПЯТНИСТОЙ

П.С. Зориков, В.М. Колдаев

Горнотаежная станция им. В.Л. Комарова Дальневосточного отделения Российской академии наук (692533, Приморский край, Уссурийский район, с. Горнотаежное, ул. Солнечная, 26)

Ключевые слова: Silybum marianum, силибин, спектрофотометрия.

OPTICAL PROPERTIEs OF sILYBUM MARIANUM FRUITs TINCTURE

P.S. Zorikov, V.M. Koldaev

V.L. Komarov Gornotaezhnaya station, Far Eastern Branch of Russian Academy of Sciences (26 Solnechnaya St. Gornotaezhnoe village, Ussuriysky district, Primorsky Region 692533 Russian Federation)

background. Saint-Mary-thistle (Silybum marianum Gaerth., Asteraceae) is used as a hepatoprotective medicine due to flavolig-nans. Existing methods of their control are rather laborious, and

Колдаев Владимир Михайлович — д-р биол. наук, профессор, ведущий н.с. лаборатории лекарственных растений ГТС ДВО РАН; [email protected]

simpler spectrophotometric methods have not been developed sufficiently.

Methods. Absorptive optical spectra of Silybum marianum fruits tincture and silybine flavolignan solution in ethanol (40 %) have been recorded by digital spectrophotometer UV-2051PC (Shimad-zu). For normalized spectra the researchers measured highs, lows, points of inflection, jaggies, the width of the absorption bands and the area, asymmetry coefficients. The content of flavolignans in Silybum marianum fruits has been evaluated by comparing the spectral parameters and the specific absorption for the tincture and silybine solution.

Results. The absorption spectra of Silybum marianum fruits tincture and silybine solution were almost identical according to many spectral parameters.

Методика

81

Conclusions. The content found in flavolignans comes to 2-4 mg/g (as silybine) with an accuracy of 2.8 % in the Silybum marianum fruits and the waves lengths of the absorption maxima are consistent with the literature data. Relatively simple, little laborious and enough accurate pectrophotometric method may well be used for determining the flavolignans in Silybum marianum fruits. Keywords: Silybum marianum, silybine, spectrophotometry.

Pacific Medical Journal, 2014, No. 2, p. 80-82.

Плоды расторопши пятнистой (Silybum marianum Gaerth., семейство астровые — Asteraceae) оказывают гепатопротекторное действие, благодаря содержащимся в них флавонолигнанам, главным образом наиболее активному среди них силибину, и служат основой лекарственных препаратов легалона и силимара [3-5]. Содержание флавонолигнанов в плодах расторопши может значительно варьировать в зависимости от погодных и других условий произрастания и требует контроля качества сырья. Существующие экстракци-онно-хроматографические методы довольно трудоемки [7]. Вместе с тем для исследований извлечений из лекарственных растений широко применяются методы абсорбционной оптической спектрофотометрии, отличающиеся малой трудоемкостью и не требующие дополнительных реактивов [1]. При абсорбционной спектрофотометрии, как правило, используют только максимумы поглощения. Другие характерные элементы спектральной кривой — точки перегиба, ступеньки, их крутизна, ширина полос поглощения, асимметрия максимумов — обычно не учитываются, хотя они могли бы служить количественными характеристиками экстрактов [2]. Оптические свойства извлечений из плодов расторопши изучены недостаточно полно, но по спектрам поглощения можно оценить в них содержание флавонолигнанов, что и послужило поводом нашей работы.

Материал и методы. Настойку плодов расторопши пятнистой и раствор силибина (фирма «Фитопанацея», Россия) готовили на 40 % этаноле стандартными способами [6]. Спектры поглощения регистрировали на цифровом спектрофотометре UV-2051PC (Shimadzu, Япония) и нормировали по наибольшему максимуму (Дмс). Затем нормированную спектральную кривую дифференцировали численными методами. С учетом того, что первая производная (dD/dA, где D — оптическая плотность, A — длина волны) в точках минимумов функции меняет свой знак с «-» на «+», а в точках максимумов, наоборот, — с «+» на «-», а в точках перегиба (точки 1-3, см. рис.) она достигает по абсолютной величине максимальных и в точках ступенек (Cm, см. рис.) -минимальных значений, составили алгоритм вычисления характерных элементов спектральной кривой. При этом за крутизну (dfc) ступеньки принимали значение производной в точке ступеньки, за ширину (Д) полосы поглощения (ПП) — разность длин волн ближайших к максимуму точек перегиба, площадь (S) ПП вычисляли путем численного интегрирования в пределах длин волн точек перегиба. Коэффициент асимметрии (K) находили как удвоенную длину волны максимума

за вычетом длин волн точек перегиба, деленную на их разность. При К=0 спектр считали симметричным, при положительном значении К сдвиг максимума влево, а при отрицательном К — соответственно, вправо в пределах ПП [2]. Приведенный алгоритм был реализован в виде компьютерной программы, которую зарегистрировали в Государственном реестре программ для ЭВМ (№ 2009614442).

Результаты исследования. Результаты спектрофо-тометрии и обработки спектров настойки плодов рас-торопши и растворов силибина приведены в таблице, которая, по существу, является распечаткой вывода программы обработки спектров. В первых строчках таблицы указаны концентрации растворов, их разбавление перед регистрацией спектров, значения в относительных единицах максимума спектра, зарегистрированного спектрофотометром (Дмс), по которым найдены удельные поглощения в пересчете на 1 % раствор при длине измерительной кюветы 1 см. Далее приводятся нормировочный безразмерный коэффициент (Кн) и параметры нормированных спектров: длина волны (Анм) и оптическая плотность (Бнм), координаты точек перегиба (Атп и Дтп) слева и справа от максимумов, а также координаты ступенек (Ас и Дс) и их крутизна (/с). Далее указаны ширина ПП (Д), ее площадь (5) и коэффициент асимметрии спектральной кривой (К), а также координаты минимумов (Амин и Дмин).

Из таблицы видно, что для спектров поглощения настойки плодов расторопши и раствора силибина длины волн максимумов, минимумов, точек перегибов слева и справа от максимума и ступенек, ширина и площади ПП были довольно близки (р>0,05). Небольшие расхождения отмечались по параметрам оптических плотностей Б в указанных характерных точках, крутизне ступенек и коэффициентам асимметрии.

Рис. Спектр поглощения (Сп) и его первая производная (Пр) для настойки на плодах расторопши:

1, 2 и 3 — точки перегиба, Ст — ступенька, & — ширина полосы поглощения, мин. — минимум, макс. — максимум. По горизонтали — длина волны А (нм), по вертикали — оптическая плотность Д (отн. ед.) и производная йД/йА (1/нм). Значения производной увеличены в 18 раз для наглядности.

Таблица

Параметры нормированных спектров поглощения настойки плодов расторопши

и раствора силибина

Показатель Объект спектрофотометрии

настойка раствор

Концентрация, % 2,38 0,40

Разбавление, разы 11 36

Удельное поглощение 9,74±1,04 179,33±16,24

Омс, отн. ед. 2,1076±0,0190 2,0125±0,0170

Кн 0,4745±0,0390 0,4969±0,0420

Анм, нм 287±1 287±1

Онм, отн. ед. 1 1

Точки перегиба слева 1 1

Атп, нм 275±1 275±1

Отп, отн. ед. 0,7943±0,068 0,7268±0,071

Точки перегиба справа 1 2 1 2

м у м Атп, нм 292±1 345±1 293±1 346±1

и с к Отп, отн. ед. 0,9287±0,087 0,3823±0,036 0,9076±0,089 0,2740±0,025

а аМ Ступенька 1 1

Ас, нм 319±1 324±1

Ос, отн. ед. 0,6513±0,0560 0,4541±0,0440

dfс, 1/нм -(0,00050±0,00003) -(0,0031±0,0002)

А, нм 17±1 18±1

5, усл. ед. 16,86±1,43 17,33±1,64

К -(0,412±0,031) -(0,333±0,022)

н. и Амин, нм 258±1 256±1

Омин, отн. ед. 0,5332±0,0480 0,3828±0,0360

В целом можно считать, что исследованные спектры практически совпали.

Обсуждение полученных данных. Вычисленное по удельному поглощению содержание флавонолигнанов в пересчете на силибин в плодах расторопши составляет 2-4 мг/г, при относительной ошибке 2,8 %. Этот результат, а также полученные длины волн максимумов спектральных кривых согласуются с данными литературы [7]. Таким образом, вместо многостадийного и сложного экстракционно-хроматографического метода, требующего специальной аппаратуры и реактивов для определения флавонолигнанов в плодах рас-торопши можно использовать сравнительно простой спектрофотометрический метод, имеющий достаточно высокую точность и нетребующий дополнительных реактивов, кроме экстрагентов.

Можно также заметить, что совокупность характерных элементов спектральной кривой является уникальной для извлечения из плодов расторопши и может использоваться как его спектрофотометри-ческий «паспорт». Метод спектрофотометрической паспортизации целесообразно применять для обобщенной характеристики экстрактов из лекарственных растений при решении вопросов контроля и стандартизации фитопрепаратов. Литература

1. Колдаев В.М. Спектры поглощения экстрактов из лекарственных растений Приморья. М.: Спутник+, 2013. 128 с.

2. Колдаев В.М., Ващенко В.В., Бездетко Г.Н. Фотометрические параметры абсорбционных спектров экстрактов из растений // Тихоокеанский медицинский журнал. 2009. №3. С. 49-51.

3. Костина Л. Лечение расторопшей. М.: ЭлитСтар, 2011. 128 с.

4. Лекарственные растения / Лебеда А.Ф., Джуренко Н.И., Исай-кина А.П. [и др.]. М.: АСТ-ПРЕСС КНИГА, 2011. 496 с.

5. Мазнев Н. И. Новейшая энциклопедия лекарственных растений. М.: ДОМ. XXI век, 2009. 621 с.

6. Минина С.А., Каухова И.Е. Химия и технология фитопрепаратов. М.: ГЭОТАР-Медиа, 2009. 560 с.

7. Никитченко Н.В., Платонов И.А., Онучак Л.А. и др. Экстрак-ционно-хроматографическое определение качества лекарственного растительного сырья «Расторопша пятнистая» // Аналитика и контроль. 2012. № 2. С. 169-173.

Поступила в редакцию 15.01.2014. Оптические свойства настойки плодов расторопши пятнистой П.С. Зориков, В.М. Колдаев

Горнотаежная станция им. В.Л. Комарова Дальневосточного отделения Российской академии наук (692533, Приморский край, Уссурийский район, с. Горнотаежное, ул. Солнечная, 26)

Резюме. Плоды расторопши пятнистой проявляют гепатопро-текторные свойства благодаря содержащимся в них флаво-лигнанам. Показано, что оптические спектры поглощения настойки плодов расторопши пятнистой и раствора наиболее активного флаволигнана силибина практически совпадают. Для определения содержания флаволигнанов (в пересчете на силибин) в плодах расторопши пятнистой может использоваться сравнительно простой, малотрудоемкий и достаточно точный спектрофотометрический метод. Ключевые слова: БИуЬит ma.ria.num, силибин, спектрофотометрия.

Элеутерококк при низком давлении, его полезные свойства, рекомендации по приему

Достаточно часто для лечения различных видов заболеваний применяются настойки, а также экстракты растительного происхождения. В качестве такого действенного средства выступает элеутерококк, помогающий при низком давлении и не только.

Лечебные свойства

Лекарственное растение элеутерококк помогает при низком давлении

Элеутерококк растет в виде кустарника, достигая высоты 2 — 4 м, с побегами, покрытыми множеством мелких шипов. Плоды растения представляют собой мелкие черные ягоды, собранные в пучок, с крупными семенами внутри.

Распространено в России на Дальнем востоке и некоторых восточных азиатских странах. Для приготовления лекарственных препаратов с широким спектром действия, используется корневая часть растения.

Элеутерококк является достаточно распространенным лечебным средством в медицине. Выступая в роли ценнейшего источника энергии, улучшающего состояние организма, в странах Востока применялся издавна, пользуясь при этом огромной популярностью.

А вот в России он получил известность сравнительно недавно, с тех пор, как учеными были выявлены адаптогенные качества, положительным образом влияющие на здоровье человека.

Наиболее ценной частью признаны корни элеутерококка, имеющие в своем составе уникальные элеутерозиды, не содержащиеся больше ни в одном из растений.

Комплекс полезных компонентов включает:

• Минеральные вещества
• Витамин А
• Жирные кислоты
• Витамины группы В
• Эфирные масла
• Глюкозу
• Витамины Д, Е
• Лигнановые гликозиды

Листья растения также обладают полезными элементами, характеризующимися целебными свойствами. Они насыщены:

• Флавоноидами
• Алкалоидами
• Провитамином А
• Витаминами, микроэлементами

Имея богатый химический комплекс ценных веществ, элеутерококк находит успешное применение в лечении множества серьезных болезней, а также используется в профилактических целях по недопущению их возникновения.

Обладающий тонизирующим действием экстракт элеутерококка рекомендован при сильном переутомлении

Прием лекарственных средств, основным компонентом которых является целебное растение, оказывает сильнейшее стимулирующее действие на центральную нервную систему человека.

Препараты в форме экстракта, а также настоек этого уникального растения наделены мощным тонизирующим и иммуностимулирующим эффектом, поэтому рекомендованы при сильных переутомлениях, различного вида инфекциях и интоксикациях.

Использование данного лекарственного средства положительным образом воздействует на организм при радиоактивных облучениях.

Кроме того элеутерококк способствует:

• улучшению аппетита;
• возобновлению нормального обмена веществ;
• скорейшему заживлению разной степени ран и ожогов;
• регуляции липидного обмена при кожных заболеваниях;
• нормализации психологических состояний;
• восстановлению зрения;
• убавлению уровня сахара при диабете;
• течению онкологических процессов.

Растение вмещает в своем составе совокупность полезнейших элементов, таких же, которые находятся в целебном женьшене. В связи с этим оно получило еще одно наименование — «сибирский женьшень».

Воздействие растения на давление

Элеутерококк способен повышать давление, потому показан гипотоникам

Различные виды лекарственных препаратов элеутерококка рекомендованы к приему пациентам с гипотонией. Это руководствуется тем, что растение имеет способность повышать артериальное давление. В связи с этим людям, страдающим от гипертонической болезни, следует избегать употребления этих средств.

Зато при низких цифрах измерения давления лекарство помогает избавлению от следующих неприятных признаков:

• сильных головокружений;
• потери сознания;
• ощущения темноты и мурашек в глазах.

Эффективен прием экстракта элеутерококка во всех формах изготовления при определенных обстоятельствах, если границы давления не превышают норму:

• подростки в период их полового созревания;
• состояния депрессий и стрессов;
• умственное переутомление, а также физическое перенапряжение;
• восстановительный период после тяжелых инфекций, при истощении организма;
• период беременности, сопровождающийся довольно частыми головокружениями, по разрешению врача.

Показания к использованию

Элеутерококк широко применяется не только при низком давлении, но и для избавления от стресса

Элеутерококк нашел наиболее широкое применение в избавлении от гипотонических проявлений и стрессов. Кроме этого имеется множество других показаний для его употребления. Среди них:

• профилактика возникновения инфекционных и вирусных болезней;
• лечение пневмонии и других легочных заболеваний;
• нормализация массы тела;
• улучшение слуховых функций;
• избавление от избытка холестерина при атеросклерозе;
• снятие нежелательных синдромов при вегето-сосудистой дистонии;
• положительное влияние на улучшение качества зрительных функций
• возобновление правильного менструального цикла;
• бесплодие;
• повышение сексуальной активности;
• способствование выведению токсических веществ из организма.

Элеутерококк выделяется своей исключительной способностью активизировать иммунную систему человеческого организма.

Кроме этого известно его эффективное воздействие на нормальное функционирование сердечной мышцы, особенно актуально для людей пожилого возраста.

Сырье из листьев элеутерококка в виде порошка либо отвара применяется в качестве эффективного ранозаживляющего средства. Это подтверждает распространенное его использование при избавлении от ран, нарывов и других различных повреждений кожных покровов.

В целях обезболивания изготавливают натуральный препарат на основе корней целебного растения. Подготовленное сырье в количестве 50 г заливают 1 л горячей воды и кипятят на протяжении 10 минут. Полученный отвар следует употреблять теплым по 1 стакану 3-4 раза в день. Для улучшения вкусовых качеств напитка допустимо добавление меда.

Очень важной функцией растения является его редкое адаптогенное качество. Поэтому препараты с элеутерококком успешно используются при проведении лучевой, химической терапии, оперативном вмешательстве у пациентов с онкологическими заболеваниями. Эффективно лечение в комплексе с новейшими антибиотиками даже при наличии у больных злокачественных образований.

Положительное действие на состояние волос

От выпадения волос может помочь втирание в кожу головы препаратов элеутерококка

При многих патологиях, таких как выпадение волос, образование перхоти, ломкость волос, рекомендовано применение действенных методов с использованием препаратов на основе элеутерококка.

Эти лекарственные средства положительным образом воздействуют на состояние волос и кожи головы, приводя к нормализации жирового обмена.

Для эффективного снижения процесса стремительного облысения необходимо втирать препараты в корни волос при каждой процедуре мытья головы. В сочетании с этим желательно внутреннее употребление настойки экстракта растения.

Курс лечебной терапии рекомендуется производить на протяжении 30 дней, начиная прием с дозировки в количестве 5 капель, постепенно увеличивая лечебную меру до 40, разводя лекарство в одном стакане охлажденной кипяченой воды. Принимать по 3-4 раза в течение суток.

В качестве ополаскивателей, обладающих целительными свойствами, рекомендуется применение различных отваров, основным компонентом которых выступает элеутерококк.

Для изготовления одного из них следует взять:

1. корни растения — 10 г;
2. цветки календулы — 5 г;
3. горячая вода — 0.5 л.

Необходимо прокипятить на протяжении 10 — 15 минут смешанные ингредиенты. После остывания, готовый отвар необходимо процедить. Производить ополаскивание волос полученным настоем желательно дважды в неделю, что позволит добиться отличных результатов по укреплению и восстановлению фолликулов волос.

Применение в виде настойки и отвара

Настойка элеутерококка широко применяется не только внутрь, но и местно

Отвар, приготовленный из корневой части целебного растения, хорошо снижает воспаление при пародонтозе, кандидозе, гингивите, стоматите, используя в виде жидкости для полосканий.

При повышенной жирности кожи и имеющейся угревой сыпи эффективным средством для протирания проблемных участков является раствор, приготовленный из 5 капель спиртового экстракта элеутерококка, разбавленного 1 ст. ложкой воды либо заварки зеленого чая. Убирая воспаление, очень быстро происходит залечивание ранок, при этом уменьшая сальность кожи.

Ежедневное применение питательного крема для лица с добавлением в него 1 капли настойки элеутерококка, помогает в избавлении от морщин.

Также для этой цели делают различные маски, обогащенные 2 каплями жидкого экстракта на одно использование. Проделывать подобную манипуляцию 1 раз за 7 дней. Постепенно морщины разглаживаются, кожа подтягивается, корректируется овал лица.

По желанию настойку изготавливают самостоятельно. Для этого следует сырье из корневой части элеутерококка в количестве 100 г залить 0.5 л водки, поставить в затемненное место на 12-14 дней. Иногда необходимо взбалтывать смесь. После отстаивания полученное средство отцеживают.

Приготовленное лекарство готово к употреблению внутрь и в целях наружного использования в качестве важного ингредиента для разного вида масок, аппликаций, растворов на область кожи.

Коротко о применении настойки элеутерококка в этом видео:

Рекомендации по приему при пониженном давлении

Продолжительность лечебной терапии пациентов с гипотонией составляет 30 — 40 дней. Употребление 30 капель настойки, разведенной в небольшом количестве холодной кипяченой воды, рекомендуется до приема пищи в первой половине дня. При необходимости курс приема повторяют через 2 месяца.

Применение различных форм препаратов элеутерококка имеет равную фармакологическую эффективность.

Кроме жидкой настойки, наиболее распространено использование следующих видов лекарственных средств:

• Таблетки. Прием производится в лечебных целях по 2 шт. дважды в день в первой половине дня, для профилактики — 1 шт. утром перед едой. Их действие направлено на общее укрепление и активизацию организма.
• Капсулы и драже. Препараты мягкого действия, в состав которых обычно включены другие природные компоненты, например, крапива двудомная, аскорбиновая кислота, кальций, витамин Е. упаковке бывает по 50 или 100 штук капсул или драже.
• Сироп. Наибольшее содержание в нем жидкого экстракта целебного растения с включением в комплекс полезных веществ витамина С, а также вытяжки из шиповника, усиливающих адаптогенные качества средства. Срок хранения сиропа 2 года.
• Чай. Оказывает успокоительное действие на нервную систему, а также тонизирует организм. Для его изготовления берутся корни элеутерококка, заливаются кипятком и настаиваются в закрытом виде в течение 10 минут. После остывания употребляется как обычный чай до 3 раз в сутки.

Использование в лечении любого вида лекарственного средства с элеутерококком позволит одолеть усталость, выполнять любые физические нагрузки и быть устойчивым к возможным климатическим изменениям.

Противопоказания и меры предосторожности

Применение элеутерококка во второй половине дня может приводить к нарушению режима сна

Прием элеутерококка практически всегда положительно влияет на самочувствие пациентов, но, как и у любого лекарственного средства может вызвать нежелательные побочные реакции организма.

В связи с этим перед употреблением данного рода препаратов необходима консультация специалиста о возможности их применения.

Элеутерококк желательно использовать для приема внутрь в первой половине дня. Это связано с тем, что он может спровоцировать нарушение режима сна. В особенности это касается людей, склонных к возникновению бессонницы.

Возможно проявление других нежелательных эффектов:

• повышенная возбудимость;
• ощущение беспокойства;
• нарушение менструального цикла;
• разлад системы желудочно-кишечного тракта.

Но появление негативных реакций зачастую происходит только в случаях значительного превышения рекомендуемой дозировки лекарства.

Не рекомендуется начинать лечебный курс терапии женщинам во время менструации. Не разрешается прием препаратов элеутерококка некоторым категориям людей:

• детям до 12 лет;
• пациентам, страдающим аллергией;
• в период вынашивания ребенка, а также кормления грудью без особых показаний к применению (разрешено только по назначению врача).

При употреблении жидкого экстракта элеутерококка в количестве 30 капель 2 раза в сутки уже через 10 дней возникает чувство бодрости, стремительное улучшение общего самочувствия, наделяя хорошей трудоспособностью и повышая качество сна.

Достаточно эффективен прием лекарственных средств на основе ценнейшего растения в качестве отлично тонизирующих препаратов. Их употребление в сезон холодов, а также во время возникновения массовых эпидемических заболеваний сбережет здоровье людей и подарит им прекрасное самочувствие. Но все же стоит помнить о том, что во избежание неприятных последствий прием элеутерококка следует производить только после консультации лечащего врача. 

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Экстракты из Eleutherococcus senticosus (Rupr. Et Maxim.) Максим. Корни: новая надежда против смерти пчел от носемоза

Адаптоген

Ходят слухи, что сибирский женьшень был первым в истории растением, к которому был применен термин «адаптоген».Адаптогены — это уникальная группа растительных ингредиентов, которые помогают вашему организму адаптироваться к стрессовым обстоятельствам, от сильной жары или холода до инфекций или травм.

Сибирский женьшень помогает в восстановлении после физических нагрузок и чрезмерных умственных нагрузок. Его адаптогенные свойства делают его незаменимым лекарством для тех, кто занимается тяжелой работой или высокоэнергетической деятельностью. Это также чрезвычайно полезно для тех, кто работает в условиях аномально высоких или низких температур.

Иммунная система

Еще одним важным действием адаптогена является «иммуномодуляция» — процесс, с помощью которого иммунный ответ изменяется до желаемого уровня.Частично это достигается за счет подзарядки истощенных надпочечников — когда эти железы становятся чрезмерно загруженными, что приводит к разрушению различных систем организма.

Сибирский женьшень состоит из группы гликозидов, известных как элеутерозиды. Растет количество свидетельств того, что сибирский женьшень усиливает и поддерживает реакцию иммунной системы, что делает его возможной естественной альтернативой в долгосрочном лечении различных заболеваний иммунной системы. Немецкие исследования показали, что он увеличивает количество лимфоцитов — важных компонентов иммунной системы, которые действуют как основная защита организма от вирусных инфекций.Они обнаружили, что сибирский женьшень значительно увеличивает активность и количество клеток CD4, подмножества Т-лимфоцитов, правильная активность которых имеет решающее значение для способности иммунной системы нормально функционировать.

До сих пор не решено, как сибирский женьшень оказывает такое мощное воздействие на иммунную систему, и некоторые исследователи полагают, что он вызывает повышенный биосинтез интерферона (интерферон — это мощное химическое вещество, которое повышает активность иммунной системы). Другие связывают его успех с природными полисахаридами (длинноцепочечными молекулами сахара), которые стимулируют активность особых белых кровяных телец, называемых «макрофагами».Макрофаги играют в иммунной системе ряд ролей, включая разрушение инфицированных клеток и стимуляцию других иммунных клеток.

Повышение энергии — умственное и физическое

Классифицируемый как тонизирующее растение и мягкий стимулятор, сибирский женьшень обладает способностью повысить вашу работоспособность после однократной дозы, увеличивая как краткосрочную, так и долгосрочную энергию.

Помимо защиты организма от стресса, сибирский женьшень также увеличивает оксигенацию клеток, тем самым повышая выносливость, бдительность и даже остроту зрения.Это усиление оксигенации приводит к лучшему кровообращению, особенно в мозгу, помогая восстановить память, концентрацию и ясность ума.

Сибирский женьшень, любимая добавка для профессиональных бегунов, дает мощный заряд энергии. Он настолько популярен, что трудно найти бегунов, которые не приняли бы его перед гонкой — просто потому, что они не могут обогнать других участников, которые его используют.

Сексуальное здоровье

Эта приспосабливаемая трава полезна как мужчинам, так и женщинам с точки зрения сексуального здоровья.У женщин поддерживает здоровую менструацию и тонус матки. Его часто назначают травники для борьбы с депрессией и усталостью, связанными с бесплодием.

Предлагая повышение фертильности и для мужчин, недавнее исследование показало, что он значительно повышает уровень свободного тестостерона, что приводит к улучшению количества и подвижности сперматозоидов.

10 главных преимуществ элеутерококка

Наиболее важные преимущества элеутеро для здоровья включают его способность снимать стресс, улучшать когнитивные функции, укреплять иммунную систему и снижать утомляемость.Он также помогает снизить воспаление, защитить здоровье сердца, предотвратить дегенеративные заболевания, улучшить здоровье дыхательных путей и повысить уровень энергии.

Что такое элеутеро?

Элеутеро было популярным именем в мире альтернативной медицины в течение некоторого времени, но на самом деле это общее название Eleutherococcus senticosus, вида небольших кустарников, которые в основном встречаются в Китае, Корее, России и Японии. В последнее время он стал очень популярным из-за его пользы для здоровья, и в качестве травяной добавки он является одним из наиболее широко исследованных и изучаемых.Он использовался в традиционной китайской медицине на протяжении тысячелетий, но был известен в США только в прошлом веке. Одно из других часто используемых названий элеутерококка — сибирский женьшень, потому что польза для здоровья от травы тесно связана с женьшенем Panax. ^[1]

Элеутеро может быть получен из листьев и древесных корней растения элеутерококк и чаще всего употребляется в виде таблеток или добавок, хотя в традиционной медицине листья и корни используются в их естественной форме, кипячен в воде или отжат для извлечения эфирных масел.Чай элеутерококк остается популярным средством употребления травы, особенно в Азии. Основные компоненты элеутерококка включают множество активных органических соединений, уникальных для этого вида, которые оказывают уникальное воздействие на здоровье, которое сделало это растение столь востребованным во всем мире. ^[2]

Элеутеро, азиатское растение, тысячелетиями использовалось как лечебное средство. Фото: Shutterstock

Польза элеутерококка для здоровья

Давайте более подробно рассмотрим пользу элеутерококка для здоровья.

Повышает иммунитет

Исследования воздействия элеутерококка на здоровье показали, что он может значительно укрепить иммунную систему, если принимать его в сочетании с различными другими травами, улучшающими иммунитет. Он может уменьшить тяжесть и продолжительность простуды, если его принять на ранней стадии болезни. Этого можно достичь с помощью дополнительной формы или регулярного употребления чая элеутерококка. ^[3]

Снижает усталость

Одним из главных достоинств элеутерококка является его способность повышать уровень энергии.Это достигается за счет его воздействия на нервную систему, ускорения обмена веществ, улучшения кровообращения и уменьшения облачности и усталости. Для людей, которые регулярно нуждаются в дневном сне, чувствуют усталость в середине дня после обильной еды или чувствуют себя усталыми без веских объяснений, регулярный прием элеутерококка может вернуть вас к норме. ^[4]

Улучшает познание

Элеутеро — сильный соперник для тех, кто хочет повысить свои умственные способности и получить временное повышение интеллекта.Было доказано, что он увеличивает приток крови к мозгу и мелким капиллярам, ​​тем самым помогая познанию, улучшая память и сохраняя остроту ума. Хотя когнитивные эффекты могут различаться, наблюдается значительное улучшение успеваемости испытуемых в исследовательских условиях, что делает его полезным для учащихся любого возраста. ^[5]

Снимает стресс

Элеутеро считается адаптогеном, одной из тех редких трав, которые действительно могут помочь вашему телу адаптироваться и измениться, чтобы лучше справляться с различными раздражителями или условиями.Например, было показано, что элеутеро улучшает реакцию пользователей на стресс, а именно то, как их тело реагирует на тревогу или расстройство. Его мощные компоненты фактически учат организм наилучшим образом справляться с биохимическими ситуациями. ^[6]

Уменьшает неврологические расстройства

Элеутеро помогает устранить многие свободные радикалы, которые накапливаются в головном мозге и вызывают образование зубного налета. Это может помочь очистить нервные пути и улучшить сохранение памяти.

Противовоспалительное действие

Если вы страдаете какой-либо формой воспалительных заболеваний, таких как остеоартрит или подагра, действие элеутерококка может быть особенно важным. В недавнем исследовании он значительно улучшил гибкость и функциональность суставов, а также уменьшил жалобы на общую боль в пораженных областях. Хотя исследования этого конкретного приложения еще продолжаются, они многообещающие. ^[7]

Защищает здоровье сердца

Элеутерококок может улучшить общее состояние и функцию сердечно-сосудистой системы несколькими способами, включая снижение артериального давления, улучшение кровообращения и снижение общего холестерина.Хотя он увеличивает приток крови к определенным частям тела, он также расширяет кровеносные сосуды, поэтому больше крови может течь с меньшей нагрузкой на артерии и сосуды. Элеутеро также помогает снизить и сбалансировать уровень холестерина в организме, тем самым снижая шансы заболеть атеросклерозом, а также периферическими заболеваниями, такими как сердечные приступы и инсульты, которые так часто возникают. ^[8]

Управляет диабетом

Традиционные восточноазиатские лекарства считают элеутерококок эффективным курсом лечения диабета, среди прочего.Исследование, опубликованное в журнале Evidence-based Complementary and Alternative Medicine , показало, что компоненты элеутерококка, такие как элеутерозид E, эффективны для регулирования передачи сигналов инсулина и использования глюкозы. Исследование на животных также показало, что он защищает поджелудочную железу от повреждений, вызванных диабетом. ^{[9] [10]}

Улучшает здоровье органов дыхания

Если вы регулярно страдаете простудой, кашлем, бронхитом или другими респираторными заболеваниями, элеутерококковый чай может быть хорошим решением.Он обладает определенными противовоспалительными свойствами, которые помогают устранить симптомы этих состояний, а также помогают устранить основные заболевания, которые их вызывают. Он также действует как отхаркивающее средство, помогая избавиться от мокроты и слизи, в которых могут оседать и размножаться болезнетворные микроорганизмы и бактерии. ^[11]

Предупреждение: Существуют некоторые разногласия по поводу различных применений элеутерококка, и важно понимать риски. Если вы страдаете определенными психическими расстройствами (мания или бессонница) или гормональными расстройствами, прием элеутерококка может быть опасен.Кроме того, в случае сердечных заболеваний, диабета или рака его использование может быть полезным, но только под строгим контролем вашего врача. Это очень мощное растение, которое может комплексно взаимодействовать с другими лекарствами, поэтому настоятельно рекомендуется соблюдать осторожность и проконсультироваться.

Изучение неевропейских видов, культивируемых в Польше

Элеутерококк плодов потреблялись в России и Азии на протяжении веков. В настоящее время наблюдается растущий интерес к этим продуктам со стороны западноевропейского сообщества.Многие люди страдают от дефицита питательных микроэлементов, известного как недоедание, что, как следствие, влияет на состояние организма. Целью этого исследования было изучение фармакологического питания, приблизительного, минерального и жирнокислотного состава, общего содержания фенолов и общего содержания флавоноидов в плодах Eleutherococcus divaricatus и Eleutherococcus sessionsiliflorus , выращиваемых в Польше. Eleutherococcus divaricatus и E. sessiliflorus содержат большое количество белка и клетчатки (16.70% и 12,28%; 61,41% и 45,63% соответственно). Плоды обычно были с высоким содержанием калия (21 г / кг) и низким содержанием натрия (0,001 г / кг). Что касается жирнокислотного состава, оба вида имели высокое количество мононенасыщенных жирных кислот (54,84–57,95%) и полиненасыщенных жирных кислот (36,22–37,0%). Используя LC-ESI-MS / MS, протокатеховая кислота была идентифицирована как наиболее распространенное соединение, в диапазоне от 260 до 810 мкг г / 100 г DE. Среди флавоноидов гиперозид оказался в наибольшем количестве (120–780 μ г / 100 г DE).Учитывая богатый химический состав фруктов, важно лучше понять их пользу для здоровья, чтобы повысить их полезность и обогатить пищевые источники полезных для здоровья соединений. Из-за высокого количества белка и низкой калорийности плоды следует рассматривать как пищу для веганов или вегетарианцев.

1. Введение

Виды из Eleutherococcus Maxim. являются ценным источником элеутерозидов, фенольных кислот, флавоноидов, антоцианов, тритерпеноидов и биополимеров.Одним из наиболее известных видов этого рода является E. senticosus , который очень популярен в качестве пищевой добавки в Азии и США. Его продукты используются в виде капсул, порошка и чайных пакетиков, в качестве здоровой пищи и лекарств [1, 2]. Основные соединения, включая элеутерозиды, фенольные кислоты и флавоноиды, охарактеризованы методами ВЭЖХ, ВЭТСХ и ЖХ-МС [3]. Помимо вышеупомянутых соединений, эти виды содержат олеаноловую и бетулиновую кислоты, хизанозид, липидные кислоты, эфирное масло и сезамин [4, 5].

В нескольких отчетах было обнаружено, что плодов E. divaricatus и E. sessiliflorus полезны для здоровья человека, и в настоящее время наблюдается растущий исследовательский интерес к продуктам из этих фруктов, используемых для употребления в пищу. Согласно предыдущим исследованиям Залуского, плоды видов, выращиваемых в Польше, действуют как антиоксиданты, вызывают апоптоз в лейкемической клеточной линии Jurkat 45 и подавляют активность ММП-1, ММП-2, ММП-3 и ММП-9. Считается, что хизанозид, который был обнаружен в листьях, снижает всасывание липидов.Было доказано, что корни и стебли E. sessiliflorus обладают антипанкреатической липазой и противовоспалительным действием. Что касается фармакологических аспектов, E. sessiliflorus использовался в традиционных медицинских протоколах как тонизирующее, болеутоляющее, гипотензивное и противодиабетическое средство. Предыдущие исследования Залуского показали, что плоды могут уменьшать количество радикалов, ингибировать перекисное окисление липидов и обладают способностью хелатировать ионы [6–10]. В пищевой промышленности используются только виды, произрастающие в Азии, а виды, культивируемые в Европе, еще не используются в коммерческих целях.Важно, что испытанные виды выращиваются в других географических зонах (Польша), чем аборигенные (Азия). Польские климатические условия могут влиять на химический состав и питательную ценность фруктов. Они успешно выращивались в ботаническом саду в Рогуве, который находится в регионе Центрально-Польской низменности с географическими данными 51 ° 49′N и 19 ° 53′E. Вегетационный период длится 212 дней, а среднегодовое количество осадков составляет 596 мм, из которых 80% приходится на вегетационный период.Среднегодовая температура воздуха составляет 7,2 ° C. Средняя долговременная температура составляет -20,1 ° C, что относит сад к 6-му субклимату (согласно «Зонам морозостойкости Министерства сельского хозяйства США») и ко второй зоне согласно категории Корника. Эти растения выращивают на кислых, лювиевых и песчаных почвах [11].

Фенольные соединения, известные как непищевые ингредиенты пищевых продуктов, составляют одну из наиболее широко распространенных групп фитохимических веществ с широким спектром физиологических свойств [12].Они входят в состав многих фруктов и овощей, которые полезны для здоровья после их употребления [13]. Клинические испытания и эпидемиологические исследования показали, что потребление фруктов с пищей напрямую связано со снижением риска болезней цивилизации. В организме человека они действуют как антиаллергенные, антиатерогенные, противовоспалительные, противомикробные, антиоксидантные и антитромботические средства [12, 14].

Изучение группы фармаконутриентов фруктов может дать нам лучшее понимание их потенциального благотворного воздействия на здоровье человека.Принято считать, что причиной большинства болезней является неправильное питание. Принимая во внимание их долгосрочное использование азиатами, мы решили оценить качество E. divaricatus и E. sessiliflorus , культивируемых в климатических условиях Польши, в качестве фармаконутриентного материала и потенциального диетического и / или фармацевтического продукта. Поскольку эти виды выращиваются в другой географической зоне, чем местная, необходимо изучить состав сырья, чтобы гарантировать качество продукции.Не было получено исчерпывающих данных о приблизительном составе, минеральном составе, жирных кислотах, фенольных соединениях и флавоноидах, а также калорийности фруктов. Помимо сырых экстрактов, мы исследовали также настои, как очень популярные домашние напитки, во многих случаях содержащие различные фрукты.

2. Экспериментальная

2.1. Растительный материал

Плоды E. divaricatus (Siebold et Zucc.) S. Y. Hu и E. sessiliflorus (Rupr. & Maxim.) S.Y. Hu были собраны в дендрарии в Рогове (Польша) в октябре 2016 года. Все образцы растений были депонированы в Департаменте фармакогнозии, Collegium Medicum, Быдгощ, Польша (каталожный номер ED 01-2016; ES 02-2016).

2.2. Chemicals

Реагент Фолина-Чокальто, ДМСО, галловая кислота, кверцетин и гесперетин были приобретены у ChromaDex. Стандарты галловой, протокатеховой, гентизической, 4-ОН-бензойной, ванилиновой, кофейной, сиринговой, п-кумариновой, феруловой, салициловой, вератрической, синаповой, 3-ОН-коричной и розмариновой кислот, лютеолин-7-глюкозида, лютеолина 3, 7-диглюкозид, рутин, гиперозид, изокверцетин, нарингин, нарингенин-7-глюкозид, кверцитрин, апигенин-7-глюкозид и ацетонитрил класса LC были приобретены у Sigma-Aldrich Fine Chemicals (St.Луис, Миссури, США). Кемпферол-3-рутинозид и астрагалин были от Carl Roth (Карлсруэ, Германия). 4′-O-глюкозид лютеолина был получен от LGC Standards (Дзеканув Лесны, Польша). 2,4-DNPH, этанол, FeCl ₃ и HNO ₃ были получены от POCH (Люблин, Польша). Метанол (МеОН) для ЖХ был приобретен у J. T. Baker (Филлипсбург, США). Воду класса LC готовили с использованием системы очистки Millipore Direct-Q3 (Бедфорд, Массачусетс, США). Все остальные реагенты были аналитической чистоты.

2.3. Ускоренная экстракция растворителем (ASE)

Высушенные на воздухе и измельченные в порошок фрукты (по 5 г каждый) помещали в ячейку для экстракции с 30 г нейтрального силикагеля. Ячейка ASE была помещена в ASE для процесса экстракции (система Dionex). В процессе экстракции в экстракционную ячейку подавали 75% этанол. Давление (1000 фунтов на квадратный дюйм) применялось для поддержания растворителя в жидком состоянии. Процесс экстракции повторяли трижды с использованием 10 мл этанола. Температура экстракции составляла 40 ° C, время экстракции — 15 мин.После экстракции экстракт, содержащий целевые аналиты, удаляли из ячейки с использованием азота в пробирку для сбора для анализа. После трех циклов экстракции было получено 30 мл экстрактов. Растворители сушили на испарителе в условиях вакуума при 45 ° C и подвергали лиофилизации.

2.4. Приготовление для инфузии

Настой готовили путем добавления 50 мл дистиллированной воды (95 ° C) к 5 г плодов. Настои варили в течение 15 минут, а затем фильтровали через ватман No.1 статья. Водные экстракты замораживали и лиофилизировали.

2,5. Примерный состав

Плоды были проанализированы на примерный состав: влажность путем сушки на воздухе при 105 ° C в течение 2 часов, общий жир путем экстракции гексаном в аппарате Сокслета, белок по методу Кьельдаля и зола прямым анализом при 550 ° C в течение 6 часов. час Общее количество углеводов рассчитывали по разнице. Значения представляют собой средние значения трех определений, выполненных для всех анализов.

2.6. ААС минералов

0.5 г сушеных и измельченных фруктов помещали в горящую чашу и добавляли 2 мл чистой HNO ₃ . Образцы сжигали в микроволновой печи MARS 5 (производства CEM Corporation, США) при температуре 90 ° C в течение 15 минут, а затем при 120 ° C в течение 10 минут и 210 ° C в течение 30 минут, после чего раствор разбавляли. до 100 мл водой. Содержание минералов определяли на спектрометре Varian SpektrAA 280FS + Autosampler SPS 3. Минералы и микроэлементы определялись с использованием инструментальных условий, рекомендованных для каждого минерала, и рассчитывались на основе соответствующей стандартной кривой.

2.7. ГХ-ПИД анализ жирных кислот

Жирные кислоты экстрагировали гексаном в аппарате Сокслета. Для идентификации компонентов липидной фракции использовался высокочувствительный и точный метод мультиплексной газовой хроматографии с линейной ионной ловушкой. ГХ / МС / МС выполняли с использованием хроматографа Varian 4000 GC / MS / MS. Условия ГХ были следующими: капиллярная колонка из плавленого кварца VF-5 ms (30 × 0,32 мм, толщина пленки: 0,25 мкм м), температура печи запрограммирована со скоростью 3 ° C от 200 (выдержка в течение 10 мин. ) до 240 ° C (выдерживается 4.67 мин), а в инжекторе поддерживали температуру 250 ° C, а в детекторе — 300 ° C, с соотношением долей 1:50. В качестве газа-носителя использовали гелий с постоянной скоростью потока 2,5 мл / мин. Объем пробы 1 мкл л в гексане. Соединения идентифицировали с использованием системы хроматографических данных Galaxie ™. Были проанализированы следующие кислоты: C6: 0 капроновая; C8: 0 каприл; C10: 0 каприк; C11: 0 ундекановая кислота; C12: 0 лауриновая; C13: 0 тридекановая кислота; C14: 0 миристиновый; C14: 1 миристолеиновая; C15: 0 пентадекановая кислота; C15: 1 цис-10-пентадеценовая кислота; C16: 0 пальмитиновый; C16: 1 пальмитолеиновая кислота; C17: 0 гептадекановая кислота; C17: 1 цис-10-гептадеценовая кислота; C18: 0 стеариновая кислота; цис-C18: 1n – 9 олеиновая; транс-C18: 1n – 9 элаидин; цис-C18: 2n – 6 линолевая; транс-C18: 2n – 6 линолелаидная кислота; C18: 3n – 6 γ -линоленовая; C18: 3n – 3 α -линоленовая; C20: 0 арахидовый; C20: 1 цис-5-эйкозеновая кислота; C20: 2-цис-11,14-эйкозадиеновая кислота; C20: 3n – 6 цис-8,11,14-эйкозатриеновая кислота; C20: 4n – 6 арахидоновая кислота; C20: 5n – 3 эйкозапентаеновая; C21: 0 геникозановая; C22: 0 бегеновых; C22: 1n – 9 эруковый; C22: 2-цис-13,16-докозадиеновая кислота; C23: 0 трикозановая; С24: 0 лигноцериновый; C24: 1n – 9 нервон.Данные об общих липидах были статистически проанализированы и выражены как среднее ± стандартное отклонение.

2,8. Общее содержание фенолов (TPC)

Общее содержание фенолов в экстрактах определяли с использованием метода Синглтона и Росси [15]. TPC выражали в эквивалентах галловой кислоты (20–100 μ г / мл; + 0,044;; GAE / г сухого экстракта). Эксперименты проводили в трех повторностях.

2.9. Общее содержание флавоноидов (TFC)

TFC в исследуемых образцах определяли колориметрическими методами хлорида алюминия и 2,4-динитрофенилгидразина [16].TFC выражали как средние (± SE) мг эквивалента кверцетина (20–100 μ г / мл; + 0,236;; QEs / г сухого экстракта для метода FeCl ₃ ) и как средние (± SE) мг гесперетина. эквивалент (HEs / г сухого экстракта для метода DNPH; 250–1000 μ г / мл;). Эксперименты проводили в трех повторностях.

2.10. LC-ESI-MS / MS Условия анализа фенольных кислот и флавоноидов

Для оценки содержания фенольных кислот образцы были проанализированы с использованием модифицированной LC-ESI-MS / MS версии Nowacka et al.[17] с уровнями флавоноидных гликозидов, как указано ниже. Использовали систему ВЭЖХ Agilent серии 1200 (Agilent Technologies, США), оснащенную насосом для бинарного градиента растворителя, дегазатором, автосамплером и термостатом колонок, подключенными к масс-спектрометру 3200 QTRAP (AB Sciex, США). Хроматографическое разделение проводили при 25 ° C на колонке Eclipse XDB-C18 (4,6 × 150 мм, 5 мкм, размер частиц мкм; Agilent Technologies, США) с подвижной фазой, состоящей из воды, содержащей 0,1% HCOOH (растворитель A ) и ацетонитрил, содержащий 0.1% HCOOH (растворитель B), используя 5 инъекций мкл л. Скорость потока составляла 450 мкм л мин ^-1 , а градиент был следующим: 0-1 мин, 18% B; 1,5–5,5 мин, 20% B; 7–10 мин, 25% B; 13–15 мин, 60% B; 17–21 мин, 18% B. Система QTRAP-MS была оборудована источником ионизации электрораспылением (ESI), работающим в режиме отрицательных ионов. ESI работал при следующих условиях: температура капилляров 500 ° C, завесы газа 25 фунтов на квадратный дюйм, распыляющего газа 50 фунтов на квадратный дюйм и напряжение источника в режиме отрицательной ионизации -4500 В.Азот использовался в качестве газа для завесы и столкновения. Для каждого соединения были определены оптимальные условия режима множественных реакций (MRM) в режиме инфузии. Данные были получены и обработаны с помощью программы Analyst 1.5 (AB Sciex, США). Для каждого стандартного раствора и образца были сделаны тройные инъекции. Аналиты идентифицировали путем сравнения времени удерживания и значений m / z , полученных с помощью MS и MS ² , с масс-спектрами соответствующих стандартов, протестированных в тех же условиях.Калибровочные кривые, полученные в режиме MRM, использовали для количественного определения всех аналитов. Выявленные фенольные кислоты были количественно определены на основе площадей их пиков и сравнения с калибровочной кривой, полученной с соответствующими стандартами. Указаны диапазоны линейности калибровочных кривых. Предел обнаружения (LOD) и предел количественного определения (LOQ) для фенольных соединений были определены при соотношении сигнал / шум 3: 1 и 10: 1, соответственно, путем введения серии разбавленных растворов с известными концентрациями.

2.11. Статистический анализ

Все определения проводили в трех экземплярах. Полученные данные были подвергнуты статистическому анализу с помощью программы Statistica 7.0. (StatSoft, Краков). Оценки были проанализированы на предмет однофакторного дисперсионного анализа. Статистические различия между группами лечения оценивались с помощью теста Спирмена () и Пирсона (). Все статистические тесты проводились на уровне значимости.

3. Результаты и обсуждение

3.1. Примерный состав и теплотворная способность

Результаты приблизительного анализа представлены в таблице 1. Eleutherococcus divaricatus содержит большое количество белка и волокон по сравнению с E. sessiliflorus , тогда как E. sessiliflorus имеет более высокий уровень углеводов. Содержание углеводов в E. sessiliflorus (25,7%) довольно высокое по сравнению с E. divaricatus (2,5%), что может быть подходящим при составлении высокоуглеводных диет. Содержание золы 5,53 и 4,89% делает фрукты хорошим источником минералов для потребителей.

Suárez-Martínez et al. сообщили о содержании белка в Phaseolus angularis , P.lunatus , P. vulgaris и P. mungo в диапазоне 22.9–26.2% соответственно. В целом считается, что содержание белков фасоли находится на уровне 20–30%. В свою очередь, соевые белки составляют около 35-40% в пересчете на сухой вес. Несмотря на то, что соя привлекает все большее внимание в отношении ее воздействия на здоровье, она также является признанным аллергенным продуктом для чувствительных людей. Кроме того, мужчины не должны употреблять сою в больших количествах, потому что соевый корм и изофлавоны сои связаны с более низкой концентрацией сперматозоидов [18, 19].В этом случае особое внимание следует обратить на мужчин-вегетарианцев или веганов. Принимая во внимание примерный состав, можно отметить, что плоды E. divaricatus должны обогатить любую диету, где необходимо высокое содержание белка и клетчатки. Учитывая калорийность, плоды можно использовать в диете для похудения.

3.2. Минеральное содержание

Антиоксидантная активность растений очень часто связана с количеством минеральных компонентов.Некоторые из них (Se, Zn, Mn и Cu) часто считаются диетическими антиоксидантами, защищающими клетки от окислительного повреждения [20]. Концентрации минеральных компонентов фруктов в соответствии с методами минерализации и идентификации представлены в таблице 2. Было замечено различие в количестве минералов между двумя видами. Основными элементами обоих видов были Са и К. Плоды E. divaricatus имеют высокий уровень Mn и Zn по сравнению с E.esesiliflorus . Eleutherococcus divaricatus содержит большое количество Fe.