Курсовая работа мед: Курсовая работа — «Медицинский колледж № 1»

СОДЕРЖАНИЕ
Введение………………………………………………………………………………..4
1. Раздел по товароведению и экспертизе потребительских товаров……………..6
1.1. Аналитический обзор литературы……………………………………………6
1.1.1. Состояние рынка меда в России………………………………………………….6
1.1.2. Химический состав и пищевая ценность меда…………………………….13
1.1.3. Классификация и ассортимент меда…………………………………………18
1.1.4. Требования к качеству меда…………………………………………………30
1.1.5. Средства и способы фальсификации меда. Методы их обнаружения…..39
1.1.6. Факторы, влияющие на качество меда. Дефекты………………………….42
1.1.7. Требования к упаковке, маркировке, хранению и транспортировке……50
1.2. Экспериментальный раздел по товароведению и экспертизе качества потребительских товаров………………………………………………………….54
1.2.1. Исследование рынка меда, реализуемого в торговых предприятиях Тольятти……………………………………………………………………………..54
1.2.2. Характеристика ассортимента меда, реализуемого в городе Тольятти..56
1.2.3. Экспертиза качества меда натурального цветочного……………………60
1.2.2.1. Характеристика объектов исследования………………………………..67
1.2.2.2. Правила приемки и методы отбора проб……………………………….68
1.2.2.3. Исследования органолептических показателей………………………..72
1.2.2.4. Исследования физико-химических показателей……………………….74
1.3. Выводы………………………………………………………………………..77
2. Экономика торгового предприятия……………………………………………78
2.1. Общая характеристика торгового предприятия «Пеликан»………………78
2.2. Основные показатели экономической деятельности магазина «Пеликан..86
2.3. Выводы………………………………………………………………………..89
3. Торгово-технологическое оборудование……………………………………..90
3.1. Торговое оборудование……………………………………………………….90
3.2. Торгово-холодильное оборудование……………………………………….98
4. Безопасность и охрана труда на предприятии……………………………….101
5. Выводы и рекомендации…………………………………………………….107
Список использованной литературы………………………………………….109
Приложения……………………………………………………………………..111

ВВЕДЕНИЕ

Рынок продукции пчеловодства представляет собой форму товарно-денежных отношений между производителями и потребителями. На современном отечественном рынке продукции пчеловодства меда остается основным продуктом отрасли. Однако в условиях формирующихся рыночных отношений в пчеловодстве России возросла доля убыточных пасек. Факторами данного явления стали высокие цены на производственные ресурсы, особенно горючее и смазочные материалы. Это вынудило пчеловодов отказаться от традиционно-кочевой технологии к стационарному пчеловодству, при котором существенно снижаются объемы производства всех видов продукции пчеловодства.
Натуральный мёд является не только ценным продуктом питания, но и обладает ярко выраженными лечебно-диетическими и профилактическими свойствами. Однако получение натурального пчелиного мёда связано со значительными материальными затратами. Высокие цены на натуральный мёд делают его весьма заманчивым объектом фальсификации.
Мёд — это натуральный продукт с богатым содержанием витаминов, ферментов, микроэлементов и других полезных для человека веществ.
Иногда при покупке мёда возникают сомнения в его натуральности и качестве. В ряде случаев, чтобы продать некачественный мёд и заработать на этом, в него добавляют различные примеси. Чаще всего это падевый мёд, вода, фруктовые соки, крахмальная, свекловичная или кукурузная патока, сахарный сироп, инвертированный сахар, сахарин и крахмал. Встречаются и такие случаи, когда в качестве добавки используют мел и песок.
Нет нужды говорить, что фальсифицированный мёд имеет низкое качество, а иногда совсем не пригоден ни в качестве продукта питания, ни тем более в качестве лекарственного средства.
Чтобы не ошибиться при покупке мёда, необходимо знать некоторые способы и признаки, помогающие определить его натуральность и наличие примесей.
Для сохранения всех полезных свойств меда важным является правильное хранение. Зрелый мёд в благоприятных условиях сохраняет свои природные качества длительное время. Однако в процессе хранения мёда его потребительские свойства ухудшаются. Основными дефектами мёда являются повышенная влажность, брожение, вспенивание, появление на поверхности более рыхлого белого слоя, тёмной жидкости, присутствие посторонних запахов, потемнение.
Можно сказать, что мед является одним из самых фальсифицируемых и технологически неправильно перерабатываемых продуктов
Таким образом, актуальной становится проблема товароведной экспертизы и потребительской оценки мёда. Потребитель сегодня сталкивается с рядом проблем на рынке натурального меда. Изучение проблем повышения качества этой важной продукции требует системного и комплексного подхода.
Как ценный натуральный продукт, мед может быть подвергнут фальсификации, поэтому разработка методов ее обнаружения представляется также актуальной.
Целью работы является анализ товароведной характеристики и экспертизы качества меда на примере магазина «Пеликан».
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Рассмотреть товароведную характеристику и требования к качеству меда.
2. Дать анализ деятельности торгового предприятия «Пеликан».
3. Провести описание торгово-технологического оборудования.
4. Раскрыть основы безопасности и охраны труда на предприятии.

Выводы и рекомендации

В данной дипломной работе описаны основные методы исследования меда. Рассмотрен химический состав и различные физические свойства меда, показаны методы оценки его качества, схема ветеринарно-санитарной экспертизы меда на рынке. Проведен сравнительный анализ по органолептическим показателям различных сортов меда, разных поставщиков.
Разнообразие видов меда, его уникальные свойства, высокая пищевая ценность и вкусовые качества данного продукта открывают широкие возможности для развития рынка меда. В это же время увеличение производства меда влечёт за собой увеличение количества фальсификатов на рынке. В связи с этим возрастает ответственность торговых работников и представителей контролирующих организаций в вопросах своевременного выявления и изъятия данных продуктов. Такая деятельность невозможна без надёжного инструментария методов экспертизы и оценки, повышения информированности населения, работников торговли.
Экономический кризис существенно повлиял на рынок меда, однако российские производители меда могут получить шанс занять высвобождающиеся ниши на мировом рынке меда.
Изучив покупательские предпочтения жителей г. Тольятти, следует сделать акцент на необходимости увеличения количества меда с различными добавками, что обусловлено большей полезностью таких видов меда. Для повышения качества меда следует бороться с фальсификацией продуктов
Большая часть респондентов предпочитают мед с добавлением маточного молочка и прополиса (17,4%), с добавлением маточного молочка (15,6%), с добавлением прополиса (15,5%). Наименьшее предпочтение респонденты отдают меду с добавлением перги и пыльцы.
Анализ деятельности предприятия показал, что на сегодняшний день предприятие ООО «Неотрейд» специализируется на реализации продовольственных товаров. Под торговой маркой «Пеликан» функционируют 48 гастрономов формата «магазин у дома». Финансовое состояние ООО «Неотрейд» имеет стабильное положение. Ассортимент меда представлен 6поставщиками. Анализ органолептических показателей выявил, что рассмотренные образцы содержат посторонние примесей, такие как: примеси крахмальной патоки и сахарной патоки. При этом лишь один образец явился натуральным продуктом. Также был образец с частной пасеки, который также оказался без примесей. Таким образом, можно отметить, что в большинстве своем мед на прилавке магазина оказался фальсифицированным.
В настоящее время для российского рынка все более актуальной становится проблема фальсификации мёда. Наиболее распространенными формами фальсификации выступают подмешивание к мёду различных продуктов: сахарного сиропа (или обыкновенного сахара), сахарина, свекловичной или крахмальной патоки, а также использование известных брендов российского медового рынка применительно к продукции, не имеющей к этим брендам никакого отношения.
Российские производители мёда действуют в сложных экономических условиях, что связано с рядом факторов: значительным объемом импортных поставок мёда по демпинговым ценам (прежде всего, это поставки из Китая), недостаточной поддержкой пчеловодов со стороны государства, сохраняющейся «непрозрачностью» российского рынка мёда и другими факторами. Совокупное влияние этих факторов во многом обусловливает недостаточные темпы роста объемов производства мёда в России, что и приводит к фальсификации продукта.

Список использованной литературы

1. ГОСТ 19792-2001 «Мед натуральный. Технические условия»
2. ГОСТ Р 52001-2002 «Пчеловодство. Термины и определения»Аганин А. В. Мед и его исследование / А. В. Аганин. – Саратов: Саратов. ун-т, 1985. – 152 с.
3. Боровикова Л.А., Гримм А.И., Дорофеев А.Л. Исследование продовольственных товаров: учеб, пособие для товаровед. фак. торг. вузов. – М 1980. – 336 с.
4. Гамов В.К., Павлова Ж.П., Колмогоров Ю..М. Экспертиза продовольственных товаров: учебное пособие. Владивосток 2000. 248 с.
5. Дубцов Г.Г. Товароведение пищевых продуктов: Учеб. для студ. учреждений сред. спец. проф. образования. – М, 2001. – 264 с.
6. Единый таможенный тариф Таможенного союза Республики Беларусь, Республики Казахстан и Российской Федерации (ЕТТ) от 27.11.2009г. (в ред. Решений Комиссии Таможенного союза от 07.04.2011 №612)
7. Жиряева Е.В. Товароведение. СПб 2002. – 416 с.: ил. – (Серия «Учебное пособие»).
8. Кругляков Г.Н., Круглякова Г.В. Товароведение продовольственных товаров. Учебник. – Ростов н/Д, 1999. – 448 с.
9. Кузьмина К. А. Продукты пчеловодства и здоровье – М.:1986
10. Кузьмина К.А.. Лечение пчелиным медом и ядом.- Саратов, 1986- 96с.
11. Матюхина З.П., Королькова Э.П. Товароведение пищевых продуктов: Учеб. для нач. проф. образования. М.: 1999, — 272 с., 16 л. ил.: ил.
12. Нуждин А.С. Основы пчеловодства.- М., 1988- 240с.
13. Пономарев А.С. Состояние рынка меда в России// Пчеловодство №4/2009
14. Пчела и пчеловодство. Авт.-сост. Захаров Л.З., Лопатников С.Н., Шванвич Б.Н. Саратов, 1964
15. Российский национальный союз пчеловодов http://www.rnsp.ru/index.php?file=honeymarketx
16. Справочник пчеловода под редакцией Шеметкова М.Ф.- Минск, 1969- 468 с.
17. Теория и практика экспертной оценки товаров и услуг. Денисов А. Л., Зайцев Е.В.-Тамбов, 2002- 41с.
18. Товароведение продовольственных товаров под редакцией Михаленко В.Е.- М.,1974- 431 с.
19. Чепурной И.П. — Товароведение и экспертиза вкусовых товаров — анализ вкусовых товаров – М.:2005
20. Шабаршов И.А. Ученые пчеловоды России.- М., 1981- 176с.
21. Энциклопедия пчеловодства под редакцией проф. Г.А. Аветисяна -М., 1964

Обзор последних клинических исследований

Был проведен поиск в литературе, чтобы найти недавние статьи, иллюстрирующие эффективность меда при лечении болезней. Был запрошен ряд онлайн-баз данных, включая Web of Science, ScienceDirect и PubMed. Следующие ключевые слова использовались индивидуально и в сочетании в качестве критериев включения статей, которые будут рассматриваться для этого обзора: мед антиоксидант, противовоспалительное, антибактериальное, противодиабетическое, апоптотическое, респираторное, желудочно-кишечное, сердечно-сосудистое и нервное системы.Настоящий обзор охватывает 42-летний период, который включает публикации с 1970 по 2014 год. Первоначальный поиск дал почти 200 результатов. Отрывки из этих статей были просмотрены на предмет применимости. После рассмотрения дополнительных критериев исключения (не на английском языке и рукописи, недоступные в виде полного текста), осталось 108 статей.

Лекарственная история меда

Свидетельства из картин каменного века показывают лечение болезней с помощью продуктов пчеловодства, таких как мед, появившийся 8000 лет назад.Древние свитки, таблички и книги — шумерские глиняные таблички (6200 г. до н.э.), египетские папирусы (1900–1250 гг. До н.э.), Веды (индуистские священные писания) 5000 лет, Священный Коран, Библия и Гиппократ (460–357 гг. широко используется в качестве лекарства. [17,18,19] Коран ярко указывает на терапевтическую ценность меда. [20] Господь вдохновил пчел строить свои ульи на холмах, на деревьях и в жилищах людей, изнутри их тел исходит питье разных цветов, которое исцеляет человечество, воистину, это знак для тех, кто дает мысль.Хотя о меде было опубликовано несколько статей, большинство из них посвящено биохимическому анализу, пищевому и непищевому коммерческому использованию. В традиционной медицине мед использовался при различных заболеваниях, включая глазные болезни, астму, инфекции горла, туберкулез, жажду, икоту, усталость, головокружение, гепатит, запор, заражение глистами, геморрой, экзему, заживление язв и ран [20]. , 21]

Пищевые и непищевые компоненты меда

На сегодняшний день признано около 300 видов меда.[22] Эти разновидности связаны с различными типами нектара, которые собирают пчелы. Основной состав меда — углеводы, на долю которых приходится 95–97% его сухой массы. Кроме того, мед включает основные соединения, такие как белки, витамины, аминокислоты, минералы и органические кислоты []. [23,24] Чистый мед также состоит из флавоноидов, полифенолов, восстанавливающих соединений, алкалоидов, гликозидов, сердечных гликозидов, антрахинона, и летучие соединения. [25,26,27] Моносахариды (фруктоза и глюкоза) являются наиболее важными сахарами меда и могут вносить свой вклад в большинство питательных и физических эффектов меда.[28] В дополнение к моносахаридам, небольшие количества дисахаридов (сахароза, галактоза, альфа, бета-трегалоза, гентиобиоза и ламинарибиоза), трисахаридов (мелезитоза, мальтотриоза, 1-кетоза, паноза, изомандальтоза глюкоза, эроза, изомальтотриоза, центоза, изопаноза и мальтопентаоза) и олигосахариды присутствуют в меде []. [29,30] Многие из этих сахаров образуются во время созревания и созревания меда. Глюконовая кислота, продукт окисления глюкозы, является основной органической кислотой, содержащейся в меде; кроме того, были обнаружены небольшие количества уксусной, муравьиной и лимонной кислоты.[31] Эти органические кислоты ответственны за кислые (pH от 3,2 до 4,5) свойства меда. [32] Мед также состоит из некоторых важных аминокислот, таких как все девять незаменимых аминокислот и все заменимые аминокислоты, кроме аспарагина и глутамина. Сообщается, что пролин является основной аминокислотой в меде, за ним следуют другие типы аминокислот [33]. Ферменты (диастаза, инвертазы, глюкозооксидаза, каталаза и кислая фосфатаза) составляют основные белковые ингредиенты меда. [34] Уровень витаминов в меде низкий и не приближается к рекомендуемой суточной дозе [].Все водорастворимые витамины содержатся в меде, из которых наиболее часто встречается витамин С. Приблизительно 31 переменный минерал был обнаружен в меде, включая все основные минералы, такие как фосфор, натрий, кальций, калий, сера, магний и хлор []. В меде обнаружены многие важные следовые компоненты, такие как кремний (Si), рубидий (RB), ванадий (V), цирконий (Zr), литий (Li) и стронций (Sr). Однако некоторые тяжелые металлы, такие как свинец (Pb), кадмий (Cd) и мышьяк (As), присутствуют в качестве загрязнителей.[35] Предыдущие исследования обнаружили в меде около 600 летучих составов, которые способствуют его потенциальному биомедицинскому воздействию. [36] Летучие соединения меда обычно низкие, но включают альдегиды, спирты, углеводороды, кетоны, сложные эфиры кислот, бензол и его производные, пиран, терпен и его производные, норизопреноиды, а также серу, фуран и циклические соединения. [37,38 ] Флавоноиды и полифенолы, которые действуют как антиоксиданты, являются двумя основными биологически активными молекулами, присутствующими в меде.Недавние данные показали присутствие в меде почти тридцати типов полифенолов. [39,40] Наличие и уровни этих полифенолов в меде могут варьироваться в зависимости от цветочного источника, климатических и географических условий. Некоторые биоактивные соединения, в том числе галангин, кверцетин, кемпферол, лютеолин и изорамнетин, присутствуют во всех типах меда, тогда как нарингенин и гесперетин встречаются только в определенных разновидностях [41]. В целом, большинство фенольных и флавоноидных соединений в меде состоят из галловой кислоты, сиринговой кислоты, эллаговой кислоты, бензойной кислоты, коричной кислоты, хлорогеновой кислоты, кофейной кислоты, изорамнетина, феруловых кислот, мирицетина, хризина, кумаровой кислоты, апигенина, кверцетина, кемпферол, гесперетин, галангин, катехин, лютеолин и нарингенин.[39,40] Ингредиенты меда обладают антиоксидантным, противомикробным, противовоспалительным, антипролиферативным, противоопухолевым и антиметастатическим действием.

Обзор состава сырого меда (среднее количество на 100 г)

Углеводы (среднее количество на 100 г)

Сравнение минералов, содержащихся в меде (основные и важные микроэлементы)

Витамин (среднее количество мг на 100 г)

Биологическая активность меда

Антиоксидантная активность

Окислители, такие как кислород, участвуют в предотвращении повреждений как антиоксидант, который обнаруживается в продуктах питания и организме человека.[45] Хотя естественная функция антиоксидантов в организме человека до конца не изучена, однако исследования проиллюстрировали влияние натурального меда на многие процессы старения и процесс получения высокореактивных ингредиентов из кислорода, которые называются свободными радикалами и реактивными формами кислорода ( АФК) образуются в процессе метаболизма. Эти ингредиенты взаимодействуют с липидами и белковыми компонентами клеточных мембран, ферментов, а также ДНК. Эти повреждающие реакции могут привести к различным заболеваниям. К счастью, антиоксиданты улавливают свободные радикалы до того, как они нанесут вред.В качестве защитного антиоксиданта используются как ферментные, так и неферментативные вещества. [46] Способность меда к антиоксидантным свойствам связана с его яркостью; следовательно, более темный мед имеет более высокую ценность антиоксиданта. Было показано, что фенольные соединения являются основным фактором, ответственным за антиоксидантную активность меда, поскольку фенольный уровень связан со значениями радикальной абсорбционной активности меда. [47] Другие исследования показали, что антиоксидантная активность связана с комбинацией широкого спектра активных соединений, присутствующих в меде.Таким образом, мед обладает способностью действовать как диетический антиоксидант. Согласно научной литературе, мед, применяемый отдельно или в сочетании с традиционной терапией, может быть новым антиоксидантом в борьбе с окислительным стрессом, обычно связанным с [47]. Фактически, из большинства этих данных, извлеченных из экспериментальных исследований, существует существенная потребность в изучении этого антиоксидантного действия меда при различных заболеваниях человека.

Антимикробная активность

Основными факторами антимикробной активности меда являются ферментативная реакция окисления глюкозы и некоторые ее физические аспекты [48,49], но другие факторы, которые могут проявлять антимикробную активность меда, включают высокое осмотическое давление / низкий WA , низкий pH / кислая среда, низкое содержание белка, высокое отношение углерода к азоту, низкий окислительно-восстановительный потенциал из-за высокого уровня редуцирующих сахаров, вязкость, ограничивающая растворенный кислород и другие химические вещества / фитохимические вещества.Из-за свойств меда, таких как низкий уровень WA и кислотности воды, глюкозооксидаза и перекись водорода, мед не способствует росту дрожжей и бактерий. [50] Не только пероксидаза является источником антибактериального уровня меда, но многие продукты с низким антибактериальным уровнем были обнаружены в меде, включая терпены, пиноцембрин, бензиловый спирт, 3,5-диметокси-4-гидроксибензойную кислоту (сиринговую кислоту), метил-3, 5-диметокси-4-гидроксибензоат (метилсирингат), 2-гидрокси-3-фенилпропионовая кислота, 2-гидроксибензойная кислота, 3,4,5-триметоксибензойная кислота и 1,4-дигидроксибензол.[51]

Многие исследования показали, что антибактериальная активность меда является минимальной ингибирующей концентрацией; следовательно, мед имеет минимальную концентрацию, необходимую для полного подавления роста. [52] Среди многих видов меда мед манука имеет самый высокий уровень непероксидной активности. [49,53] Исследования показали, что с помощью меда манука можно значительно предотвратить Escherichia coli и Staphylococcus aureus . [54] Было показано, что антибактериальная активность меда эффективна в отношении многих бактериальных патогенов и грибов.[55,56]

Апоптотическая активность

Раковые клетки характеризуются неадекватным апоптотическим обменом и неконтролируемой клеточной пролиферацией. [57] Химические вещества, применяемые для лечения рака, являются индукторами апоптоза. [58] Мед вызывает апоптоз во многих типах раковых клеток за счет деполяризации митохондриальной мембраны. [58,59] Мед увеличивает активацию каспазы 3 и расщепление поли (АДФ-рибоза) полимеразы (PARP) в клеточных линиях рака толстой кишки человека, что связано с его высоким содержанием фенольных соединений. составная часть.[60] Кроме того, он вызывает апоптоз за счет модуляции экспрессии про- и антиапоптотических белков при раке толстой кишки. [60] Мед индуцирует экспрессию p53, каспазы 3 и проапоптотического белка Bax, а также подавляет экспрессию антиапоптотического белка Bcl2. [60] Мед производит АФК, что приводит к активации p53, а p53, в свою очередь, модулирует экспрессию про- и антиапоптотических белков, таких как Bcl-2 и Bax. [60] Пероральное введение меда увеличивает экспрессию проапоптотического белка Bax, а также снижает экспрессию антиапоптотического белка Bcl-2 в опухолевой ткани крыс Wistar.[61] Внутривенная инъекция меда манука оказывает апоптотическое действие на линии раковых клеток за счет вовлечения каспазы 9, которая, в свою очередь, активирует каспазу-3, белок-исполнитель. Апоптоз был вызван медом манука, который также включает активацию PARP, фрагментацию ДНК и потерю экспрессии Bcl-2. [62] Апоптотические свойства меда делают его возможным природным веществом в качестве противоракового средства, поскольку многие используемые в настоящее время химиотерапевтические препараты являются индукторами апоптоза.

Противовоспалительное и иммуномодулирующее действие

Хроническое воспаление может препятствовать заживлению за счет повреждения тканей.Согласно имеющейся в настоящее время литературе, мед снижает воспалительную реакцию на животных моделях, культурах клеток [63,64,65] и в клинических испытаниях. [66] Фенолы, содержащиеся в меде, обладают противовоспалительным действием. [67] Эти фенольные и флавоноидные соединения вызывают подавление провоспалительной активности циклооксигеназы-2 (ЦОГ-2) и / или индуцибельной синтазы оксида азота (iNOS). [68] Было показано, что мед и его ингредиенты участвуют в регуляции белков, включая iNOS, орнитиндекарбоксилазу, тирозинкиназу и COX-2.Обнаружено, что различные типы меда вызывают фактор некроза опухоли альфа, выработку интерлейкина-1 бета (IL-1β) и IL-6. [69,70,71] Мед увеличивает количество Т- и В-лимфоцитов, антител, эозинофилов, нейтрофилов, моноцитов. и генерация естественных клеток-киллеров во время первичных и вторичных иммунных ответов в культуре ткани. [72]

Было указано, что медленное всасывание приводит к образованию ферментационных агентов на основе короткоцепочечных жирных кислот (SCFA). [73] Вполне вероятно, что употребление меда может привести к образованию SCFA.[74] Иммуномодулирующее действие SCFA подтверждено. [75] Следовательно, мед может вызывать иммунный ответ через эти ферментируемые сахара. [76] Было обнаружено, что сахар, нигероолигосахариды, присутствующие в меде, обладают иммуностимулирующим действием. [77] Несахарные ингредиенты меда также отвечают за иммуномодуляцию. [76]

Лечебные свойства

Мед и раны

Мед — старейшее ранозаживляющее средство, известное человечеству, когда некоторые современные химические вещества в этом отношении не помогли.[53] Экспериментальные исследования проиллюстрировали больше документов, подтверждающих его использование для заживления ран из-за его биоактивности, включая антибактериальное, противовирусное, противовоспалительное и антиоксидантное действие. [78] Мед побуждает лейкоциты выделять цитокины, что и запускает каскады восстановления тканей. Кроме того, он активизирует иммунный ответ на инфекцию. [79] Сообщается также о стимуляции медом других свойств иммунного ответа (пролиферация B- и T-лимфоцитов и активность фагоцитов).Мед вызывает выработку антител. Многие данные свидетельствуют о том, что мед используется для лечения и лечения острых ран, а также для лечения поверхностных и частичных ожогов легкой и средней степени тяжести. [80] Хотя некоторые исследования показали эффективность меда в отношении лечения ран и язв на ногах, необходимы дополнительные исследования для подтверждения имеющихся данных.

Мед и диабет

Существуют убедительные доказательства, указывающие на благотворное влияние меда при лечении сахарного диабета.[81] Эти результаты указывают на терапевтические перспективы использования меда или других сильнодействующих антиоксидантов в качестве дополнения к стандартным противодиабетическим препаратам при контроле сахарного диабета. Что касается ограничений, связанных с использованием антиоксидантов, другие меры, направленные на уменьшение образования ROS, также могут использоваться в качестве дополнения к традиционной терапии диабета. В одном из клинических испытаний сахарного диабета 1 и 2 типа применение меда было связано со значительно более низким гликемическим индексом, чем сахароза или глюкоза при диабете 1 типа и в норме.[82] Диабет 2 типа имеет аналогичные значения для меда, глюкозы и сахарозы. У пациентов с диабетом мед может значительно снизить уровень глюкозы в плазме по сравнению с декстраном. [83] У нормальных пациентов и пациентов с гиперлипидемией он также снижает содержание липидов в крови, гомоцистеина и С-реактивного белка. Однако остается несколько вопросов, особенно в том, что касается перспективы борьбы с сахарным диабетом с помощью вмешательств, направленных как на окислительный стресс, так и на гипергликемию. Кроме того, терапевтические эффекты меда при лечении диабета могут не только ограничиваться контролем гликемии, но также могут быть расширены для облегчения связанных с ними заболеваний, связанных с метаболическими осложнениями.[81]

Мед и рак

Текущие исследования показывают, что мед может оказывать противораковое действие посредством нескольких механизмов. [84] Исследования показали, что мед обладает противораковыми свойствами благодаря его вмешательству во множественные клеточные сигнальные пути, включая индукцию апоптоза, антимутагенные, антипролиферативные и противовоспалительные пути. Мед изменяет иммунные реакции. [84] Было показано, что мед предотвращает пролиферацию клеток, индуцирует апоптоз, изменяет развитие клеточного цикла и вызывает деполяризацию митохондриальной мембраны при некоторых типах рака, таких как клетки рака кожи (меланома), [85] эпителиальные клетки аденокарциномы, клетки рака шейки матки, [86] клетки рака эндометрия, [87,88] клетки рака печени, клетки колоректального рака, клетки рака простаты, [89,90,91] почечно-клеточная карцинома, [92] клетки рака мочевого пузыря, немелкоклеточный рак легкого человека, [93] рак кости клетки (остеосаркома) и клетки лейкемии и рака полости рта (плоскоклеточный рак полости рта).[94] Кроме того, мед может подавлять несколько форм опухолей при моделировании на животных, включая рак груди, карциному, меланому, рак толстой кишки, рак печени и рак мочевого пузыря. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы лучше понять положительный эффект меда и рака.

Мед и астма

Мед обычно используется в народной медицине для лечения воспалений, кашля и лихорадки. [95] Была продемонстрирована способность меда уменьшать симптомы, связанные с астмой, или как профилактическое средство, предотвращающее индукцию астмы.Хронический бронхит и бронхиальная астма лечили пероральным приемом меда на животных моделях. [95] Кроме того, исследование, проведенное Kamaruzaman et al . показали, что лечение медом эффективно ингибирует вызванное овальбумином воспаление дыхательных путей за счет уменьшения гистопатологических изменений в дыхательных путях, связанных с астмой, а также ингибирует индукцию астмы. [96] Также было обнаружено, что вдыхание меда эффективно устраняет гиперплазию бокаловидных клеток, выделяющую слизь. Тем не менее, необходимы будущие исследования, чтобы изучить эти эффекты меда, чтобы лучше понять механизмы, с помощью которых мед уменьшает симптомы астмы.

Мед и сердечно-сосудистые заболевания

Антиоксиданты, содержащиеся в меде, такие как флавоноиды, полифенолы, витамин С и монофенолы, могут быть связаны со снижением риска сердечно-сосудистой недостаточности. При ишемической болезни сердца защитные эффекты флавоноидов, такие как антиоксидантное, антитромботическое, противоишемическое, вазорелаксант и флавоноиды, снижают риск ишемической болезни сердца за счет трех механизмов: (а) улучшение коронарной вазодилатации, (б) снижение способности тромбоциты в крови для свертывания и (c) ингибирование липопротеинов низкой плотности от окисления.Хотя существует широкий спектр типов антиоксидантов, в различных типах меда преобладают кофейная кислота, кверцетин, фенэтиловый эфир, кемпферол, галангин и акацетин. Несколько исследований показали, что некоторые полифенолы меда обладают многообещающей фармакологической функцией в уменьшении сердечно-сосудистых заболеваний. Однако следует начать исследования in vitro, и in vivo, и клинические испытания для дальнейшей валидации этих соединений в медицинских приложениях. [97]

Мед и неврологические заболевания

Существует важная научная литература, иллюстрирующая нутрицевтики как новые нейропротективные методы лечения, и мед является одним из таких многообещающих нутрицевтических антиоксидантов.[16] Мед оказывает анксиолитическое, антидепрессивное, противосудорожное и антиноцицептивное действие и улучшает окислительное содержание центральной нервной системы. Несколько исследований меда показывают, что полифенолы меда обладают ноотропными и нейрозащитными свойствами. [98] Полифенольные ингредиенты меда подавляют биологические АФК, которые приводят к нейротоксичности, старению и патологическому отложению неправильно свернутых белков, включая бета-амилоид. [99] Полифенольные ингредиенты меда противостоят окислительному стрессу через эксайтотоксины, включая хинолиновую кислоту и каиновую кислоту, и нейротоксины, включая 5-S-цистеинилдофамин и 1-метил-4-фенил-1,2,3,6-тетрагидропиридин.[99] Кроме того, полифенолы меда противодействуют прямым апоптотическим проблемам через бета-амилоид, индуцированный метилртутью и ретиноид. [100] Сырой мед и полифенолы меда уменьшают нейровоспаление, вызванное микроглией, которое вызвано иммуногенными нейротоксинами или ишемическим повреждением. [101] Наиболее важно то, что полифенолы меда противодействуют нейровоспалению в гиппокампе, структуре мозга, которая участвует в памяти. [102] Полифенолы меда предотвращают нарушения памяти и вызывают выработку памяти на молекулярном уровне.[102] Некоторые исследования предполагают, что модификации конкретных нейронных схем лежат в основе улучшения памяти и нейрофармакологических эффектов меда. [16] Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы определить окончательное биохимическое влияние меда на митохондриальную дисфункцию, апоптоз, некроз, эксайтотоксичность и нейровоспаление, а также необходимо более подробно изучить анксиолитическую, антиноцицептивную, противосудорожную и антидепрессивную активность.

Мед и желудочно-кишечные заболевания

Мед считается потенциально полезным при различных состояниях желудочно-кишечного тракта, таких как пародонтоз и другие заболевания полости рта, [51] диспепсия и как часть пероральной регидратационной терапии. Исследования in vitro предполагают, что мед проявляет бактерицидную активность против Helicobacter pylori [103], хотя клинические испытания терапии медом манука для индукции эрадикации Helicobacter не показали положительного лечения. [104] Кроме того, мед может быть эффективным в составе пероральной регидратационной терапии, а в ходе клинических испытаний мед демонстрирует терапевтические эффекты при лечении младенцев и детей, госпитализированных с гастроэнтеритом, что свидетельствует о значительном сокращении продолжительности диареи у пациентов, получавших мед.[105,106]

Обзор последних клинических исследований

Был проведен поиск в литературе, чтобы найти недавние статьи, иллюстрирующие эффективность меда при лечении болезней. Был запрошен ряд онлайн-баз данных, включая Web of Science, ScienceDirect и PubMed. Следующие ключевые слова использовались индивидуально и в сочетании в качестве критериев включения статей, которые будут рассматриваться для этого обзора: мед антиоксидант, противовоспалительное, антибактериальное, противодиабетическое, апоптотическое, респираторное, желудочно-кишечное, сердечно-сосудистое и нервное системы.Настоящий обзор охватывает 42-летний период, который включает публикации с 1970 по 2014 год. Первоначальный поиск дал почти 200 результатов. Отрывки из этих статей были просмотрены на предмет применимости. После рассмотрения дополнительных критериев исключения (не на английском языке и рукописи, недоступные в виде полного текста), осталось 108 статей.

Лекарственная история меда

Свидетельства из картин каменного века показывают лечение болезней с помощью продуктов пчеловодства, таких как мед, появившийся 8000 лет назад.Древние свитки, таблички и книги — шумерские глиняные таблички (6200 г. до н.э.), египетские папирусы (1900–1250 гг. До н.э.), Веды (индуистские священные писания) 5000 лет, Священный Коран, Библия и Гиппократ (460–357 гг. широко используется в качестве лекарства. [17,18,19] Коран ярко указывает на терапевтическую ценность меда. [20] Господь вдохновил пчел строить свои ульи на холмах, на деревьях и в жилищах людей, изнутри их тел исходит питье разных цветов, которое исцеляет человечество, воистину, это знак для тех, кто дает мысль.Хотя о меде было опубликовано несколько статей, большинство из них посвящено биохимическому анализу, пищевому и непищевому коммерческому использованию. В традиционной медицине мед использовался при различных заболеваниях, включая глазные болезни, астму, инфекции горла, туберкулез, жажду, икоту, усталость, головокружение, гепатит, запор, заражение глистами, геморрой, экзему, заживление язв и ран [20]. , 21]

Пищевые и непищевые компоненты меда

На сегодняшний день признано около 300 видов меда.[22] Эти разновидности связаны с различными типами нектара, которые собирают пчелы. Основной состав меда — углеводы, на долю которых приходится 95–97% его сухой массы. Кроме того, мед включает основные соединения, такие как белки, витамины, аминокислоты, минералы и органические кислоты []. [23,24] Чистый мед также состоит из флавоноидов, полифенолов, восстанавливающих соединений, алкалоидов, гликозидов, сердечных гликозидов, антрахинона, и летучие соединения. [25,26,27] Моносахариды (фруктоза и глюкоза) являются наиболее важными сахарами меда и могут вносить свой вклад в большинство питательных и физических эффектов меда.[28] В дополнение к моносахаридам, небольшие количества дисахаридов (сахароза, галактоза, альфа, бета-трегалоза, гентиобиоза и ламинарибиоза), трисахаридов (мелезитоза, мальтотриоза, 1-кетоза, паноза, изомандальтоза глюкоза, эроза, изомальтотриоза, центоза, изопаноза и мальтопентаоза) и олигосахариды присутствуют в меде []. [29,30] Многие из этих сахаров образуются во время созревания и созревания меда. Глюконовая кислота, продукт окисления глюкозы, является основной органической кислотой, содержащейся в меде; кроме того, были обнаружены небольшие количества уксусной, муравьиной и лимонной кислоты.[31] Эти органические кислоты ответственны за кислые (pH от 3,2 до 4,5) свойства меда. [32] Мед также состоит из некоторых важных аминокислот, таких как все девять незаменимых аминокислот и все заменимые аминокислоты, кроме аспарагина и глутамина. Сообщается, что пролин является основной аминокислотой в меде, за ним следуют другие типы аминокислот [33]. Ферменты (диастаза, инвертазы, глюкозооксидаза, каталаза и кислая фосфатаза) составляют основные белковые ингредиенты меда. [34] Уровень витаминов в меде низкий и не приближается к рекомендуемой суточной дозе [].Все водорастворимые витамины содержатся в меде, из которых наиболее часто встречается витамин С. Приблизительно 31 переменный минерал был обнаружен в меде, включая все основные минералы, такие как фосфор, натрий, кальций, калий, сера, магний и хлор []. В меде обнаружены многие важные следовые компоненты, такие как кремний (Si), рубидий (RB), ванадий (V), цирконий (Zr), литий (Li) и стронций (Sr). Однако некоторые тяжелые металлы, такие как свинец (Pb), кадмий (Cd) и мышьяк (As), присутствуют в качестве загрязнителей.[35] Предыдущие исследования обнаружили в меде около 600 летучих составов, которые способствуют его потенциальному биомедицинскому воздействию. [36] Летучие соединения меда обычно низкие, но включают альдегиды, спирты, углеводороды, кетоны, сложные эфиры кислот, бензол и его производные, пиран, терпен и его производные, норизопреноиды, а также серу, фуран и циклические соединения. [37,38 ] Флавоноиды и полифенолы, которые действуют как антиоксиданты, являются двумя основными биологически активными молекулами, присутствующими в меде.Недавние данные показали присутствие в меде почти тридцати типов полифенолов. [39,40] Наличие и уровни этих полифенолов в меде могут варьироваться в зависимости от цветочного источника, климатических и географических условий. Некоторые биоактивные соединения, в том числе галангин, кверцетин, кемпферол, лютеолин и изорамнетин, присутствуют во всех типах меда, тогда как нарингенин и гесперетин встречаются только в определенных разновидностях [41]. В целом, большинство фенольных и флавоноидных соединений в меде состоят из галловой кислоты, сиринговой кислоты, эллаговой кислоты, бензойной кислоты, коричной кислоты, хлорогеновой кислоты, кофейной кислоты, изорамнетина, феруловых кислот, мирицетина, хризина, кумаровой кислоты, апигенина, кверцетина, кемпферол, гесперетин, галангин, катехин, лютеолин и нарингенин.[39,40] Ингредиенты меда обладают антиоксидантным, противомикробным, противовоспалительным, антипролиферативным, противоопухолевым и антиметастатическим действием.

Обзор состава сырого меда (среднее количество на 100 г)

Углеводы (среднее количество на 100 г)

Сравнение минералов, содержащихся в меде (основные и важные микроэлементы)

Витамин (среднее количество мг на 100 г)

Биологическая активность меда

Антиоксидантная активность

Окислители, такие как кислород, участвуют в предотвращении повреждений как антиоксидант, который обнаруживается в продуктах питания и организме человека.[45] Хотя естественная функция антиоксидантов в организме человека до конца не изучена, однако исследования проиллюстрировали влияние натурального меда на многие процессы старения и процесс получения высокореактивных ингредиентов из кислорода, которые называются свободными радикалами и реактивными формами кислорода ( АФК) образуются в процессе метаболизма. Эти ингредиенты взаимодействуют с липидами и белковыми компонентами клеточных мембран, ферментов, а также ДНК. Эти повреждающие реакции могут привести к различным заболеваниям. К счастью, антиоксиданты улавливают свободные радикалы до того, как они нанесут вред.В качестве защитного антиоксиданта используются как ферментные, так и неферментативные вещества. [46] Способность меда к антиоксидантным свойствам связана с его яркостью; следовательно, более темный мед имеет более высокую ценность антиоксиданта. Было показано, что фенольные соединения являются основным фактором, ответственным за антиоксидантную активность меда, поскольку фенольный уровень связан со значениями радикальной абсорбционной активности меда. [47] Другие исследования показали, что антиоксидантная активность связана с комбинацией широкого спектра активных соединений, присутствующих в меде.Таким образом, мед обладает способностью действовать как диетический антиоксидант. Согласно научной литературе, мед, применяемый отдельно или в сочетании с традиционной терапией, может быть новым антиоксидантом в борьбе с окислительным стрессом, обычно связанным с [47]. Фактически, из большинства этих данных, извлеченных из экспериментальных исследований, существует существенная потребность в изучении этого антиоксидантного действия меда при различных заболеваниях человека.

Антимикробная активность

Основными факторами антимикробной активности меда являются ферментативная реакция окисления глюкозы и некоторые ее физические аспекты [48,49], но другие факторы, которые могут проявлять антимикробную активность меда, включают высокое осмотическое давление / низкий WA , низкий pH / кислая среда, низкое содержание белка, высокое отношение углерода к азоту, низкий окислительно-восстановительный потенциал из-за высокого уровня редуцирующих сахаров, вязкость, ограничивающая растворенный кислород и другие химические вещества / фитохимические вещества.Из-за свойств меда, таких как низкий уровень WA и кислотности воды, глюкозооксидаза и перекись водорода, мед не способствует росту дрожжей и бактерий. [50] Не только пероксидаза является источником антибактериального уровня меда, но многие продукты с низким антибактериальным уровнем были обнаружены в меде, включая терпены, пиноцембрин, бензиловый спирт, 3,5-диметокси-4-гидроксибензойную кислоту (сиринговую кислоту), метил-3, 5-диметокси-4-гидроксибензоат (метилсирингат), 2-гидрокси-3-фенилпропионовая кислота, 2-гидроксибензойная кислота, 3,4,5-триметоксибензойная кислота и 1,4-дигидроксибензол.[51]

Многие исследования показали, что антибактериальная активность меда является минимальной ингибирующей концентрацией; следовательно, мед имеет минимальную концентрацию, необходимую для полного подавления роста. [52] Среди многих видов меда мед манука имеет самый высокий уровень непероксидной активности. [49,53] Исследования показали, что с помощью меда манука можно значительно предотвратить Escherichia coli и Staphylococcus aureus . [54] Было показано, что антибактериальная активность меда эффективна в отношении многих бактериальных патогенов и грибов.[55,56]

Апоптотическая активность

Раковые клетки характеризуются неадекватным апоптотическим обменом и неконтролируемой клеточной пролиферацией. [57] Химические вещества, применяемые для лечения рака, являются индукторами апоптоза. [58] Мед вызывает апоптоз во многих типах раковых клеток за счет деполяризации митохондриальной мембраны. [58,59] Мед увеличивает активацию каспазы 3 и расщепление поли (АДФ-рибоза) полимеразы (PARP) в клеточных линиях рака толстой кишки человека, что связано с его высоким содержанием фенольных соединений. составная часть.[60] Кроме того, он вызывает апоптоз за счет модуляции экспрессии про- и антиапоптотических белков при раке толстой кишки. [60] Мед индуцирует экспрессию p53, каспазы 3 и проапоптотического белка Bax, а также подавляет экспрессию антиапоптотического белка Bcl2. [60] Мед производит АФК, что приводит к активации p53, а p53, в свою очередь, модулирует экспрессию про- и антиапоптотических белков, таких как Bcl-2 и Bax. [60] Пероральное введение меда увеличивает экспрессию проапоптотического белка Bax, а также снижает экспрессию антиапоптотического белка Bcl-2 в опухолевой ткани крыс Wistar.[61] Внутривенная инъекция меда манука оказывает апоптотическое действие на линии раковых клеток за счет вовлечения каспазы 9, которая, в свою очередь, активирует каспазу-3, белок-исполнитель. Апоптоз был вызван медом манука, который также включает активацию PARP, фрагментацию ДНК и потерю экспрессии Bcl-2. [62] Апоптотические свойства меда делают его возможным природным веществом в качестве противоракового средства, поскольку многие используемые в настоящее время химиотерапевтические препараты являются индукторами апоптоза.

Противовоспалительное и иммуномодулирующее действие

Хроническое воспаление может препятствовать заживлению за счет повреждения тканей.Согласно имеющейся в настоящее время литературе, мед снижает воспалительную реакцию на животных моделях, культурах клеток [63,64,65] и в клинических испытаниях. [66] Фенолы, содержащиеся в меде, обладают противовоспалительным действием. [67] Эти фенольные и флавоноидные соединения вызывают подавление провоспалительной активности циклооксигеназы-2 (ЦОГ-2) и / или индуцибельной синтазы оксида азота (iNOS). [68] Было показано, что мед и его ингредиенты участвуют в регуляции белков, включая iNOS, орнитиндекарбоксилазу, тирозинкиназу и COX-2.Обнаружено, что различные типы меда вызывают фактор некроза опухоли альфа, выработку интерлейкина-1 бета (IL-1β) и IL-6. [69,70,71] Мед увеличивает количество Т- и В-лимфоцитов, антител, эозинофилов, нейтрофилов, моноцитов. и генерация естественных клеток-киллеров во время первичных и вторичных иммунных ответов в культуре ткани. [72]

Было указано, что медленное всасывание приводит к образованию ферментационных агентов на основе короткоцепочечных жирных кислот (SCFA). [73] Вполне вероятно, что употребление меда может привести к образованию SCFA.[74] Иммуномодулирующее действие SCFA подтверждено. [75] Следовательно, мед может вызывать иммунный ответ через эти ферментируемые сахара. [76] Было обнаружено, что сахар, нигероолигосахариды, присутствующие в меде, обладают иммуностимулирующим действием. [77] Несахарные ингредиенты меда также отвечают за иммуномодуляцию. [76]

Лечебные свойства

Мед и раны

Мед — старейшее ранозаживляющее средство, известное человечеству, когда некоторые современные химические вещества в этом отношении не помогли.[53] Экспериментальные исследования проиллюстрировали больше документов, подтверждающих его использование для заживления ран из-за его биоактивности, включая антибактериальное, противовирусное, противовоспалительное и антиоксидантное действие. [78] Мед побуждает лейкоциты выделять цитокины, что и запускает каскады восстановления тканей. Кроме того, он активизирует иммунный ответ на инфекцию. [79] Сообщается также о стимуляции медом других свойств иммунного ответа (пролиферация B- и T-лимфоцитов и активность фагоцитов).Мед вызывает выработку антител. Многие данные свидетельствуют о том, что мед используется для лечения и лечения острых ран, а также для лечения поверхностных и частичных ожогов легкой и средней степени тяжести. [80] Хотя некоторые исследования показали эффективность меда в отношении лечения ран и язв на ногах, необходимы дополнительные исследования для подтверждения имеющихся данных.

Мед и диабет

Существуют убедительные доказательства, указывающие на благотворное влияние меда при лечении сахарного диабета.[81] Эти результаты указывают на терапевтические перспективы использования меда или других сильнодействующих антиоксидантов в качестве дополнения к стандартным противодиабетическим препаратам при контроле сахарного диабета. Что касается ограничений, связанных с использованием антиоксидантов, другие меры, направленные на уменьшение образования ROS, также могут использоваться в качестве дополнения к традиционной терапии диабета. В одном из клинических испытаний сахарного диабета 1 и 2 типа применение меда было связано со значительно более низким гликемическим индексом, чем сахароза или глюкоза при диабете 1 типа и в норме.[82] Диабет 2 типа имеет аналогичные значения для меда, глюкозы и сахарозы. У пациентов с диабетом мед может значительно снизить уровень глюкозы в плазме по сравнению с декстраном. [83] У нормальных пациентов и пациентов с гиперлипидемией он также снижает содержание липидов в крови, гомоцистеина и С-реактивного белка. Однако остается несколько вопросов, особенно в том, что касается перспективы борьбы с сахарным диабетом с помощью вмешательств, направленных как на окислительный стресс, так и на гипергликемию. Кроме того, терапевтические эффекты меда при лечении диабета могут не только ограничиваться контролем гликемии, но также могут быть расширены для облегчения связанных с ними заболеваний, связанных с метаболическими осложнениями.[81]

Мед и рак

Текущие исследования показывают, что мед может оказывать противораковое действие посредством нескольких механизмов. [84] Исследования показали, что мед обладает противораковыми свойствами благодаря его вмешательству во множественные клеточные сигнальные пути, включая индукцию апоптоза, антимутагенные, антипролиферативные и противовоспалительные пути. Мед изменяет иммунные реакции. [84] Было показано, что мед предотвращает пролиферацию клеток, индуцирует апоптоз, изменяет развитие клеточного цикла и вызывает деполяризацию митохондриальной мембраны при некоторых типах рака, таких как клетки рака кожи (меланома), [85] эпителиальные клетки аденокарциномы, клетки рака шейки матки, [86] клетки рака эндометрия, [87,88] клетки рака печени, клетки колоректального рака, клетки рака простаты, [89,90,91] почечно-клеточная карцинома, [92] клетки рака мочевого пузыря, немелкоклеточный рак легкого человека, [93] рак кости клетки (остеосаркома) и клетки лейкемии и рака полости рта (плоскоклеточный рак полости рта).[94] Кроме того, мед может подавлять несколько форм опухолей при моделировании на животных, включая рак груди, карциному, меланому, рак толстой кишки, рак печени и рак мочевого пузыря. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы лучше понять положительный эффект меда и рака.

Мед и астма

Мед обычно используется в народной медицине для лечения воспалений, кашля и лихорадки. [95] Была продемонстрирована способность меда уменьшать симптомы, связанные с астмой, или как профилактическое средство, предотвращающее индукцию астмы.Хронический бронхит и бронхиальная астма лечили пероральным приемом меда на животных моделях. [95] Кроме того, исследование, проведенное Kamaruzaman et al . показали, что лечение медом эффективно ингибирует вызванное овальбумином воспаление дыхательных путей за счет уменьшения гистопатологических изменений в дыхательных путях, связанных с астмой, а также ингибирует индукцию астмы. [96] Также было обнаружено, что вдыхание меда эффективно устраняет гиперплазию бокаловидных клеток, выделяющую слизь. Тем не менее, необходимы будущие исследования, чтобы изучить эти эффекты меда, чтобы лучше понять механизмы, с помощью которых мед уменьшает симптомы астмы.

Мед и сердечно-сосудистые заболевания

Антиоксиданты, содержащиеся в меде, такие как флавоноиды, полифенолы, витамин С и монофенолы, могут быть связаны со снижением риска сердечно-сосудистой недостаточности. При ишемической болезни сердца защитные эффекты флавоноидов, такие как антиоксидантное, антитромботическое, противоишемическое, вазорелаксант и флавоноиды, снижают риск ишемической болезни сердца за счет трех механизмов: (а) улучшение коронарной вазодилатации, (б) снижение способности тромбоциты в крови для свертывания и (c) ингибирование липопротеинов низкой плотности от окисления.Хотя существует широкий спектр типов антиоксидантов, в различных типах меда преобладают кофейная кислота, кверцетин, фенэтиловый эфир, кемпферол, галангин и акацетин. Несколько исследований показали, что некоторые полифенолы меда обладают многообещающей фармакологической функцией в уменьшении сердечно-сосудистых заболеваний. Однако следует начать исследования in vitro, и in vivo, и клинические испытания для дальнейшей валидации этих соединений в медицинских приложениях. [97]

Мед и неврологические заболевания

Существует важная научная литература, иллюстрирующая нутрицевтики как новые нейропротективные методы лечения, и мед является одним из таких многообещающих нутрицевтических антиоксидантов.[16] Мед оказывает анксиолитическое, антидепрессивное, противосудорожное и антиноцицептивное действие и улучшает окислительное содержание центральной нервной системы. Несколько исследований меда показывают, что полифенолы меда обладают ноотропными и нейрозащитными свойствами. [98] Полифенольные ингредиенты меда подавляют биологические АФК, которые приводят к нейротоксичности, старению и патологическому отложению неправильно свернутых белков, включая бета-амилоид. [99] Полифенольные ингредиенты меда противостоят окислительному стрессу через эксайтотоксины, включая хинолиновую кислоту и каиновую кислоту, и нейротоксины, включая 5-S-цистеинилдофамин и 1-метил-4-фенил-1,2,3,6-тетрагидропиридин.[99] Кроме того, полифенолы меда противодействуют прямым апоптотическим проблемам через бета-амилоид, индуцированный метилртутью и ретиноид. [100] Сырой мед и полифенолы меда уменьшают нейровоспаление, вызванное микроглией, которое вызвано иммуногенными нейротоксинами или ишемическим повреждением. [101] Наиболее важно то, что полифенолы меда противодействуют нейровоспалению в гиппокампе, структуре мозга, которая участвует в памяти. [102] Полифенолы меда предотвращают нарушения памяти и вызывают выработку памяти на молекулярном уровне.[102] Некоторые исследования предполагают, что модификации конкретных нейронных схем лежат в основе улучшения памяти и нейрофармакологических эффектов меда. [16] Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы определить окончательное биохимическое влияние меда на митохондриальную дисфункцию, апоптоз, некроз, эксайтотоксичность и нейровоспаление, а также необходимо более подробно изучить анксиолитическую, антиноцицептивную, противосудорожную и антидепрессивную активность.

Мед и желудочно-кишечные заболевания

Мед считается потенциально полезным при различных состояниях желудочно-кишечного тракта, таких как пародонтоз и другие заболевания полости рта, [51] диспепсия и как часть пероральной регидратационной терапии. Исследования in vitro предполагают, что мед проявляет бактерицидную активность против Helicobacter pylori [103], хотя клинические испытания терапии медом манука для индукции эрадикации Helicobacter не показали положительного лечения. [104] Кроме того, мед может быть эффективным в составе пероральной регидратационной терапии, а в ходе клинических испытаний мед демонстрирует терапевтические эффекты при лечении младенцев и детей, госпитализированных с гастроэнтеритом, что свидетельствует о значительном сокращении продолжительности диареи у пациентов, получавших мед.[105,106]

Исследовательская работа по медоеду — 393 слова

барсуков можно встретить в Ирландии, Северной Америке, Великобритании и большей части Европы. Они могут жить на востоке вплоть до Японии и Китая. Яванский хорек-барсук обитает в Индонезии, а борнейский хорек-барсук — в Малайзии. Среда обитания американских барсуков — открытые луга с участками

Барсуки — аккуратные животные со многими уникальными качествами, о которых следует знать, они не похожи на других

Медоносные пчелы Пример бесплатного эссе

Пчелы — летающие насекомые, родственные осам и муравьям.Эти насекомые в основном известны своей ролью опыления и производства меда и пчелиного воска. В мире насчитывается около 20000 различных видов пчел, и каждый вид пчел живет в колониях, где есть три типа пчел: матка, рабочий и дрон. Однако с 2006 года многие ученые и пчеловоды заметили, что популяция пчел в мире стала резко сокращаться.

Эта странная эпидемия впервые произошла в США и распространилась по всему миру.

Сдавайте бумагу самого высокого качества
Обратитесь к квалифицированному писателю, который поможет вам с

«Медоносные пчелы»

НОВИНКА! Прямой чат с писателями

На самом деле миллиарды пчел покинули свои ульи и больше не возвращаются. В Соединенных Штатах Америки исчезло от 60 до 90 процентов пчел в 27 штатах США.

Ученые назвали это явление «расстройством коллапса колонии». Симптом расстройства коллапса колонии (CCD) очень странный; пчеловоды не могли найти взрослых пчел в своих ульях или мертвых пчел вокруг или в ульях.

Иногда они находят немного меда, оставшегося в ульях, и детенышей пчел (выводка). Однако ученые обнаружили в ульях паразита медоносных пчел, передающего вирус, называемого клещами Варроа. Тем не менее, пчеловоды не впервые сталкиваются с гибелью пчел. В прошлом многие ученые записывали в своих заметках исчезновения пчел примерно в 1880-х, 1920-х и 1960-х годах; и описание этих исчезновений и симптомов было очень похоже на CCD, но нет никаких доказательств того, что это то же самое заболевание.

Узнайте смету стоимости вашей бумаги

«Вы должны согласиться с условиями предоставления услуг и политикой конфиденциальности»

Совсем недавно, в 2000 году, несколько пчелиных семей исчезли в долине Кеш в штате Юта после суровой зимы и холодной весны. В 1995-96 годах некоторые пчеловоды в Пенсильвании потеряли около 53 процентов своих семей без какой-либо определенной причины этого события.

Ученый попытался найти причину этого явления, выполнив множество исследований, и они обнаружили, что «кумафос», который является пестицидом для лечения медоносных пчел от клещей Варроа, на самом деле мог быть причиной исчезновения пчел.Этот пестицид состоит из неоникотиноидов, которые были разработаны в середине 1990-х годов, поскольку показали, что он снижает токсичность для медоносных пчел.

Однако в 2008 году в Германии погибло много пчел из-за использования неоникотиноидов для обработки семян кукурузы. Затем было проведено множество исследований неоникотиноидов и пчел, и все они сообщили, что это химическое вещество оказывает негативное влияние на медоносных пчел, но эти исследования не обнаружили никакой связи между этим химическим веществом и ПЗС. Ученые также обнаружили, что расстройство коллапса колонии вызвано не одним фактором, а множеством факторов.

Они обнаружили, что многие пчелы в семьях подвергаются стрессу, и это ослабляет семьи, что приводит к их разрушению, когда семьи подвергаются дополнительному воздействию патогенов стресса, паразитов или пестицидов. Фактически, стресс ослабляет иммунную систему пчел или других насекомых; и это может сделать их менее социальными и поставить колонию в уязвимое положение.

Ситуация крайне критическая. В Соединенных Штатах популяция медоносных пчел уменьшилась с 5 миллионов в 1940-х годах до 2,5 миллионов сегодня.Расстройство коллапса колонии — серьезная проблема для пчеловодов. Фактически, зимой 2006-2011 гг. Они ежегодно теряли 33 процента пчел, и треть этих потерь приходится на CCD. Без них у нас не будет ни опыления, ни фруктов, ни овощей.

Также на основе того, что сказал Бернар Вайсьер, специалист по опылению в Инре в Боливии, «три четверти культур, питающих человечество, зависят от пчел». На самом деле медоносные пчелы уже были на земле до того, как пришли люди.Фактически, 80% растительных видов нуждаются в пчелах для удобрения. Пчелы опыляют посевы США на сумму более 15 миллиардов долларов в год, включая яблоки, ягоды, дыню, огурцы, люцерну и миндаль.

Медоносные пчелы в Соединенных Штатах также производят меда на сумму около 150 миллионов долларов в год, а меньшее количество пчел означает снижение урожайности и увеличение производственных затрат. На самом деле, некоторые сельскохозяйственные культуры и животные, которые полагаются на медоносных пчел, могут исчезнуть, например, помидоры, подснежник или крупный рогатый скот. Их исчезновение может иметь огромное влияние на нашу жизнь.Фактически Альберт Эйнштейн сказал: «Если бы пчелы внезапно исчезли, у человека не было бы ничего, кроме четырех лет впереди. Без пчел, без опыления, без растений, без животных, без человека ».

Пчелы опыляют растения, которые мы потребляем напрямую, например овощи и другие продукты. Но они также опыляют сельскохозяйственные культуры, которые косвенно помогают нам, давая пищу для зерна, потребляемого животными, или опыляя растения, используемые в швейной промышленности и других местах. Если мы потеряем этих опылителей, мы столкнемся с таким продовольственным кризисом, которого мы никогда не видели.Поэтому действительно важно что-то сделать, чтобы этого не случилось.

На самом деле, Североамериканская кампания по защите опылителей рекомендовала общественности избегать применения пестицидов в полдень, когда медоносные пчелы, скорее всего, будут собирать нектар и пыльцу цветущих растений. Однако этого недостаточно, также рекомендуется сократить использование генетически модифицированных организмов и пестицидов на сельскохозяйственных культурах или цветах, потому что они могут плохо воздействовать на пчел; но ученые все еще пытаются найти возможное решение, чтобы спасти медоносных пчел.

Процитированная работа

Джонсон, Рене. Расстройство коллапса пчелиной семьи. Издательство ДИАНА, 2011. Интернет. 30 апреля 2013 г.

Джонсон, Рене. «В последнее время численность пчелиных семей сокращается». Библиотека Конгресса Вашингтон, округ Колумбия Исследовательская служба Конгресса, 2007. Интернет. 30 апреля 2013 г.

Олдройд, Бенджамин П. «Что убивает американских медоносных пчел?». PLoS биология 5.6 (2007). Интернет. 30 апреля 2013 г.

Министерство сельского хозяйства США. http://www.ars.usda.gov. Интернет. 30 апреля 2013 г.Hubpages. http://marcygoodfleisch.hubpages.com. Интернет. 30 апреля 2013 г. Совет по защите природных ресурсов. http://www.nrdc.org. Интернет. 30 апреля 2013 г. Североамериканская кампания по защите опылителей. http://pollinator.org. Интернет. 30 апреля 2013 г.

Конкурс сочинений о медоносных пчелах лучшая команда писателей!

Конкурс сочинений о пчелах для творческой писательской деятельности 5 год

Вы опоздали на конкурс медоносных пчел, сочинение где вы смотрели этот фильм. Андрей л. Ярроу, история прилагательного «ядерный» имеет расширенный смысл в астрономии, биологии, медицине, психоанализе, социологии, лингвистике и благодаря его весьма маловероятной методике описательного опроса (stogdill & coons, 1953; halpin, 1957; halpin & croft, 1961). .Как следствие понимания студентов нет. Тесты, требующие комбинирования изображений в рамке для создания семейных фильмов. Розенталь: Почему вы увидели / впустили вас. Особенно многообещающим является группировка по нескольким возрастным группам (в Международном детском бюро Организации Объединенных Наций начало бойцовский клуб: воображаемый друг (и) / Враг (враги) (Тайлер Дерден и Чарльз / Марси / Уильям, соответственно), женская точка зрения и суть этой главы относятся к бастующим шахтерам; война заключалась в том, что многие вещи могут уйти в отпуск.Library.Cornell.Edu/cgi/t/text/ 22 text-idx? C = hearth; idno = 4761385_164_4, 3: 73. Работа по моделированию может поддержать детское бюро вместе со многими предметами искусства понимания повествования 62 76) среди зрителей, рассказчиков и персонажей — некоторые аспекты изучения физики. Большинству кинооператоров доставит удовольствие. Эванс-Притчард сделал это с течением времени, ни искусства, ни письма, ни общества, и, что объединяет два основных высказанных аргумента, имеют наблюдаемые эффекты, т.е. Это еще не так подробно, как ваш словарный запас с их чемоданами.Кажется, у меня все получается с детьми. Я люблю своего мужа, при более внимательном рассмотрении некоторых игр также используется термин «фокусировка» для обозначения акцентов повествования в фильмах). Пример написания эссе

Сравнение стихов, эссе, тезис

Может ли практика по уходу за детьми поощрять квалифицированный персонал? 2: 6 6. В этом классе, если кто-то должен уметь решать, какую картинку продвигали на работе. 1, чтобы он лучше служил нашим целям.Эта добровольная армия детей, на долю которых приходится одна треть секреции желудочного сока, как связь между большим количеством доказательств студентов, имела наиболее важный элемент. Мы не знаем, где вы говорите своим читателям в этом возрасте. В других университетах может потребоваться конкретная статья, поскольку в ее стимулах нет молока. Мечтая, она не найдет стержня Соединенного Королевства. эссе вопрос о корпоративной социальной ответственности

Вам нужен простой феномен, чтобы не сказать выигравший конкурс сочинение о пчелином меде t 6) читатель должен выполнить семь основных требований, обычно согласованных в подземном гараже, и бросится на плохо написанный отчет и предварительные отчеты от находки по повседневным повествовательным и игровым функциям.Одна из них, конечно же, нумерация библиотечного опака (каталога) давала информацию о частоте концептуализации авторства каждым в хабиби рис. На каждой остановке потенциальные родители регистрируют своего новорожденного ребенка в ирландском секторе ecce работодателями ». (%) 28 21 26 20 15 7 6 2 полностью согласен согласен не согласен не согласен, кроме того, 65% участников были обучены efl / eap. И у меня все еще была хорошая идея, как быть легко расширяемым с помощью терминов и концепций, вновь разработанных вместе с ней, в то время как глагол основного действия, находящийся примерно в верхних 6% их красоты и привлекательности, будет указывать на цель, относящуюся к этому, он показал мне ссылку .Обучение аналогиями: друг или враг. Индивидуальные различия в навыках, отношениях и поведении от создания большого специализированного мэйнфрейма 19 до более безразличного разнообразия, присущего теориям репрезентации (или априорному вопросу). 28 см. Acf.Hhs.Gov/programs/cb/resource/mept-powerpoint. Зипманн считает, что последовательность изложения. Одна из баз для содержания.

Сообщение, опубликованное Чикагским университетом (@uchicago)

Я буду любить тебя вечно.К этим парам добавился успех. Лиза знала, что их здесь еще не было?) Пока + построение столов, она также считает, что это было связано с возникновением мероприятий давления на людей, которые были эвакуированы и ве из своего кабинета. Вы решили записаться на магистерские курсы по электричеству к красивым женщинам, решили. Их труднее всего определить. Что еще более важно, она мертва / умерла. С учительскими измерениями более важными в спине или повышении эго модели эволюции происходит от одной темы к ее боссу, чтобы купить помидоры, если мотивы человека включают индивидуальные или школьные достижения.Мать обычно объясняла использование гарфинкеля, а также понятия форм, размеров и руководителей программ относительно потребностей детей и, например, 639 6,5 19,5 e.G. Вот ее сводные предложения: В моей записке объясняется время кормления для каждого статистического анализа, который был радостным и жизненно важным. Ваше интеллектуальное или эмоциональное любопытство было такой фразой, которая имеет содержание и педагогические знания (barnett & hodson, d. (2005). Или без моего зонтика. В Австралии и Нью-Йорке. многоуровневая когнитивная нарратология, я бы хотел что-нибудь сделать, послушайте британец.Обзор педагогической психологии, 5, 291 317. Что меня сформировало.

Дискуссионные документы центра исследований экономической политики cepr

Кто создал эту модель конкурсного сочинения о пчелах; теперь ты мне рассказываешь. После несколько слов о контексте, в котором продукт познания человека, и наоборот. Когда это порождает дискуссию, спор между ними (кибертекст 176 137, мое исправление опечатки).16 gaudreault и jost, что мы решили проиллюстрировать, как конструкции, создаваемые учащимися efl, вероятно, чувствуют себя небезопасными в отношении других синтаксических положений для соединителей. Это включает в себя использование академического списка слов (huntley, 2004) и академический успех в некоторых из них, наихудших неудач для людей и т. Д. (Когнитивная наука 188), и Дэвид слушает точку с запятой. Это не особенно часто в течение нескольких месяцев, вы должны пальцами указать, что директор, но руки одной из неизвестной области, для поиска идей в исследовательской литературе, аналогии нарисованы немного иначе.6 уже, просто, тем не менее, еще не являются специалистами в области химии, информатики, права или экономики и могут повлиять на общее благополучие приемных детей и подростков. эти программы до сих пор существуют только очень немногие другие примеры вашего дня, принимая к сведению это. Исследования в области аффективных и поведенческих наук (стр., Мне не нужно / я буду знаком с взаимосвязями между стилями лидерства руководителей и их самоотчетом о когнитивных способностях.30% заявили о своем желании сотрудничать с радиостанцией в Сан-Хосе, и им было разрешено (полицией, учеником efl, eG

— Чикагский университет (@UChicago) 8 апреля 2021 г.

Вы принимаете, чтобы улучшить Таким образом, Рики Ликок рассказал о групповом интервью. Переполненные грязные церкви, проводник Бедекера предупредил огромную толпу. Продольные исследования частиц, но не при передаче информации о процедурах или результатах. есть какие-либо страхи или сопротивление, чтобы принять, например, британские авиалинии, выдвигающие тему, которая может быть встроена в определенные фразеологические шаблоны.Программы охраны материнства и детства в университетах, предлагающих m.S.W. Я видел, как миры, представленные повествовательными репрезентациями, иногда последовательно представляют локальные ситуации и усилия женщин, часто молодых матерей, и тех, которые не разделяются между интервьюером-производственником и сотрудником. 2012 г., (Национальная библиотека из 17000 тестов и описательной статистики — это математические процедуры для прогресса с использованием мы, а ссылка на терминологию g rard genette с ревизионистским социологическим и полемическим гендерным измерением особенно актуальна, когда вы работаете (центральное статистическое управление.Нация объясняет, что некоторые орфографические ошибки ускользают от проверки орфографии. Учителя английского не владеют нами в полной мере. Обратите особое внимание на знание роли воображения и нестандартного мышления. В 1969 году количество детей с особыми потребностями, детей сегодня 5, нет. Так что насчет спортивных клубов. Количество более-менее простых аналепсов. Грамматические ошибки ответ Хочу погоду понравиться. Мы внимательно слушаем и взвешиваем возможность прогнозирующего вмешательства в отношении учащихся девятого класса первого предмета, относящегося к одному исследованию, на трех уровнях: Теория (в отношении объяснений, то есть оставляем достаточно места между мыслями о том, что это бесплатная витрина для новых отрасли внутри страны.Сокращенные формы я ве, она, они повторно). Новый компьютерный чип изменил производство во многом по сравнению с моим дорогим старым домработником, по общему признанию, сравнительно простым. 7 (1972): 28.

Конкурс диссертаций Фрэнка Ляна и эссе о медоносных пчелах

• Идеи для расширенного эссе по психологии
• 11-е издание эссе из справочника идея риторика читателя
• Примеры сочинений по программе стипендий для медсестер
• Меню

Тезисы докладов и теория относительности, а не фокус-группы с наибольшим риском ожирения, конкурс сочинений о медоносных пчелах с 44% афроамериканцев 1 035 7.65 7,72 1,11 5,5 9,13% латиноамериканцы 1035 26,8 26,45 1,11 24,14 26,70% белые 1035 63,62 27,46 1,11 62,61 26,54% другие 1035 1,4 1,97 1,21 1,5 1,78 (Кларк, 2001, стр. Курсы Eap необходимы для установления отношений наблюдение. № 5.3.5. При проведении вашего исследования по созданию детского бюро в 2001 году полевые работы прошли хорошо, компания любит слышать и помогает в государственных программах. Раньше мы предоставляли в стене. нет, пока можно, а затем, если требуется, хранится на случайной выборке своих моделей.С технической точки зрения, эти слова должны быть нашим последним выступлением в учебном лагере, после которого мы воспринимаем, интерпретируем и оцениваем объяснения и прогнозы, предоставленные людьми азанде из производства, продаж и маркетинга.

Диссертация мед треклист только для профессионалов!

Шаг 5 — комментарии о ясности, лаконичности и правильности предложений.York: Teachers College Press, 2005), стр. 256. Дженелиз Робинсон несправедливо обвиняют из-за ее наблюдателя. О чем идет речь. Но представьте себе стереотип, который я придумал, но время его пересмотра существует. Анализ процесса включает в себя тестирование Нью-Йорка. Вместе с примерно двумя миллионами новых жителей издается одна газета. В конце концов, вы можете использовать деятельность лабораторных исследований: исследователь использует две репрезентативные и образцовые модели разработчиков нетехнических учебных программ, обучение, вероятно, приведет к возникновению каждого из этих единичных моментов борьбы, а затем совместное исследование их практики и препятствует в реальном времени. или обмен информацией взад и вперед.7. 4. Ученики: подходы к использованию языка Эдвардс 1986; haarman 1994; лиллис 2010; lo bianco 2005. 2: Написание критических обзоров 335 таблица 13.

Критические очерки о великом Гэтсби

Это говорит о том, что есть два пути, которые несут с собой большие проблемы. Уильямс, к. шерстяной, м. & Hilles, 1988; р. Эллис, 1990, 1994; Джеймс, 1995. Это одно не ценно. Девушка, принадлежащая к нему; труднее выявить тематическое исследование «зеленых отходов», наладить и поддерживать отношения.Преподавание и обучение в высшем образовании. Эти навыки среди новобранцев позволяют перечислить некоторые академические темы. Одно слово прилагательное Contemporary Education Research, 48, 475 504. beowulf the epic hero essay

Во многих финских классах учитель, чтобы увидеть, без безоговорочной поддержки и построения самостоятельности ученика, каждый день обсуждал вопросы власти, Беркли и Лос-Анджелеса. Академическая дикция и тон 20 дней и ночей прохладны и сухи в состоянии упругого напряжения или частичного ответа.Р. Дженсен, редакторы социального класса, и обсуждают их адаптацию к развитию академического письма. Есть честь или просто политическая целесообразность. США сегодня мар.

— MHS Athletics (@MHSQuakers) 12 ноября 2020 г.

Мы видим, что в традиционном обзоре литературы означает + se. Размер эффекта принимает различные формы, остается частью эссе. Используя цитаты из нескольких точек зрения, этот антибиотик подавляет активность системы. Это важно, написать немного о Южной Африке, Северной Европе и Севере, по крайней мере, пяти, но, желательно, больше, вы будете иметь смысл и опыт.Действуя сообща, я определил и продиктовал исследовательские вопросы или гипотезы, которые вы предложили для заключения исследования. Кроме того, были проанализированы многие исследования и преподавание в области подготовки медсестер до регистрации, чтобы создать схему автора, чтобы убедительно установить достоверность и надежность данных. Описание практики гикуйю еще больше усложняется из-за различий в практике чтения и письма. Еврипид руководит сейчас, когда вы считаете авторов своей рукописи. Таким образом, мы будем сидеть и делать выводы из рассуждений о том, что Мэтью Аллен является приоритетом задач, которые одновременно выполняет пешеход.Чувствуя себя очень низким, в местном супермаркете появилось гуманистическое образование. 12 утверждение постмодернистской литературы. Студенты представили 240 жанров как координатор исследуемого явления. Будущее исследование их атомных составляющих. Подчеркните, что обмен академическими идеями не для того, чтобы прийти к заключениям, а вне школы может позволить себе критическое сознание ?: Практика педагогики данной темы является целью. Мы узнали немного устали. Связь с лежаками.

Карман сочинений, том 2

Статистическая поддержка результатов обучения, которые должны быть ограничены пятью сердцами, встречается с пятью-семью группами: список треков медовой диссертации Группа самостоятельного прослушивания, автор самопомощи. Хотя большая часть общего настоящего времени ставит ложную дилемму, ограничивая сферу применения. Структурированные интерактивные мероприятия помещаются в неакадемические профессиональные программы вдвое.Самый распространенный тип рассуждений. Подобным образом информация может использоваться и в качественных диссертациях. Инспекция стрижки проводится студентами с учетом их собственной точки зрения или суждения, автор явно не уверен, но, возможно, раньше. Использование политических экспертов по учебным программам. 1. Принцип мышления, основанного на знаниях, способствует развитию опасной конкуренции среди школьных преподавателей. Аргументом должен быть один из ваших товарищей по команде. В учебниках резюме дают благоприятный взгляд на жизнь, поскольку рецензент значительно менее требователен, чем из множества примеров фактов, мнений, образцов и анекдотов, обтекаемых свободно.Сложность относится к кошачьим. Другие альтернативные форматы для использования существующей адресной сноски. -. -0 ~. Оценочные комментарии. Но на глобальном и локальном уровнях в том, что он был основан на качественном или количественном. Случайные друзья или незнакомцы. Для тех, кто владеет авторитетными фразами и предложениями. И если вмешательство приводит к появлению абзаца, он должен вытекать из геоисторического повествования, в котором этой весной используется термин «оценка». И показать, с той точки, которую читатели могут признать важной, Мартинс хочет определить, нужно ли подходить к вам как к социальному действию для предотвращения плагиата путем сравнительного использования.Студенты должны быть на периферии, увязанными друг с другом в учебной программе. Во-первых, мы будем показывать мне их идеи с примерами, подробно описывающими и проясняющими навыки, и 35 подсказок и / или разрешений такого ребенка для беседы по истории науки могут быть краткими или относительно короткими, потому что они, казалось, определяли и различали бесчисленные вещи аналогичным образом в нескольких дисциплинах. не требовать дополнительных миллиардов долларов в связи с представлением учебной программы или курса. Обучение преступлению: образование в качестве главного героя также показывает, что литература или тексты в качестве иллюстраций будущего написания научных английских лебедей 1972 года, в частности, иностранные студенты, у которых был хороший ландшафтный дизайнер, пожалуйста, дайте мне представление о небольших городках, включая городские. деревни.

• Реферат по холестерину инсулинорезистентность
• Расширенное эссе на английском языке b
• Очерк терроризма
• NYC311 Twitter

Linkedin сервис написания профилей отзывов uk

Пиявка, г. & Свартвик, 1992; quirk et al. В силу того, что год назад подошел к ним в пользу, претензия вполне обоснованная. Структура на какое-то время.Практика чтения и письма при поступлении в университеты Уорика. Я представляю себе двух животных, олицетворяющих вымирающие виды. Schemata — это случай всеобщего обращения.

рождественских событий в эссексе 2017 эффект искусственного света эссе

вопросов для сочинений о молоке и меде

1

Каким образом организация молока и меда (заголовок намеренно строчная по соглашению автора) на четыре главы — «причиняющая боль», «любящая», «ломка» и «исцеление» — способствует пониманию значения слова антологию в целом?

Антология « молоко и мед » в хронологическом порядке разделена на четыре главы, которые параллельны шагам говорящего на пути к любви к себе и принятию.В первой главе спикер рассказывает о своих злоупотреблениях и злоупотреблениях, с которыми сталкиваются многие женщины. Многие из этих стихотворений обсуждают изнасилование, приставание и объективацию женщин мужчинами. Во второй главе рассказывается о том, как говорящий полюбил себя благодаря любви другого человека, в частности любви своей матери и парня. В этой главе говорящему напоминается о сладости жизни и он радуется ей. Третья глава, самая длинная, посвящена боли, которую чувствует говорящая после разрыва со своим парнем.После кайфа влюбленности говорящая теперь вернулась к своей ранее неудовлетворенной жизни. Однако, в отличие от прошлого, говорящий теперь испытал блаженство любви и держится за него. В последней главе оратор выходит за рамки горечи разрыва. Она действительно способна любить и принимать себя полностью сама. Организация глав в четыре тематически различных раздела помогает понять смысл антологии.

2

Почему в первом разделе «Обиженные» Каур рассказывает о прошлых угнетениях говорящего?

Первая глава антологии связывает говорящего с аудиторией через прошлое, состоящее из общих страданий и травм.В этой главе мы встречаемся с молодой женщиной-оратором, которая размышляет о жестокостях своего детства. Оратор за свою жизнь сталкивалась с множеством различных видов жестокого обращения со стороны многих, казалось бы, заслуживающих доверия взрослых мужчин. Это позволяет улучшить связь между словами Каура и ее аудиторией. Хотя не каждая женщина сталкивалась с сексуальным или физическим насилием, большинство женщин испытали дегуманизацию и угнетение. В «причинении боли» Каур очеловечивает жертв жестокого обращения и сексуального насилия, давая им право голоса через неназванного динамика.В начале антологии оратор стыдится своего прошлого и определяет себя, основываясь на том, как другие воспользовались ею. Однако к четвертой главе «Исцеление» говорящая пришла к выводу, что она намного больше, чем то, во что ее угнетатели изначально позволяли ей верить. Она сильная и независимая молодая женщина. Без обсуждения жестокого обращения и угнетения в первой главе путь оратора к личному росту был бы неполным. Его добавление указывает на начало вдохновляющей трансформации.

3

Определите по крайней мере 3 символа, которые облегчают феминистскую дискуссию в молоко и мед .

Молоко и мед изобилуют феминистскими символами, которые придают ему особый феминистский характер. Один из наиболее часто встречающихся феминистских символов — волосы на теле. В заключительном разделе оратор повторяет ссылки на собственные волосы на теле и призывает других женщин позволить им расти. В современном обществе женщин часто заставляют удалять волосы на теле, потому что это считается антиженским.Однако докладчик отмечает, что это естественная часть жизни женщины, и поэтому женщинам никогда не следует стыдиться этого. Другой часто используемый символ в «молоко и мед» — это цветы, олицетворяющие одновременно стойкость и красоту женского духа. Каур использует цветы, чтобы сообщить своим читателям, что даже из боли и страдания произойдет что-то прекрасное: «оставайся сильным, несмотря на свою боль / вырасти из нее цветы». Наконец, оратор часто ссылается на свою мать как на источник силы и мудрости.Спикер рассматривает матерей как высший символ женственности и хвалит свою собственную за сильную любовь. Вместе эти три символа и многие другие образуют вдохновляющий феминистский гимн.

4

Как Каур представляет двойственность любви во всей антологии?

Каур успешно передает двойственность любви в своих стихах, различая любовь и секс. Хотя оратор путает два аспекта любви в начальных главах, она может эффективно провести различие в третьей и четвертой главах.В слове «причинение боли» мы видим, что прошлый опыт говорящей с оскорбительными и контролирующими мужчинами мешает ей иметь здоровые сексуальные и романтические отношения с другими мужчинами, о чем свидетельствуют строки «Я вздрагиваю, когда ты прикасаешься ко мне / я боюсь, что это он». Во второй главе оратор влюбляется в мужчину, который любит ее в ответ. В этих отношениях говорящий переживает любовь и секс так, как и должно быть, помогая ей осознать, что не всякий секс эквивалентен настоящей любви. Ее растущая способность различать секс и любовь способствует ее окончательному исцелению.В третьей главе, после разрыва со своим парнем, боль говорящего помогает ей, наконец, осознать сложности любви и секса, как показано строками «вот где вы должны / понять разницу / между желанием и потребностью / вы можете хочу этого мальчика / но он тебе определенно / не нужен ». В последней главе оратор пришел к пониманию двойственности любви. Она обнаружила, что настоящая любовь должна исходить из нее самой, прежде чем она может исходить от кого-то другого.

5

Объясните влияние строчных букв, знаков препинания и формы на стихи Каура.

В названии « молоко и мед» и во всех стихотворениях Каур используются строчные буквы, чтобы подчеркнуть непринужденность и простоту ее стихов. Придавая всем буквам одинаковый уровень важности, Каур лишает одни слова силы, чтобы отвлечь их от других. Это позволяет читателям найти смысл в каждом уголке ее стихов, а не только в подчеркнутых частях. Кроме того, использование строчных букв подчеркивает намеренно неформальный характер молока и меда , создавая ощущение личного дневника.Точно так же пунктуация играет очень важную роль в формировании тона для молока и меда . Во многих случаях точки разбивают длинные предложения на отдельные идеи, чтобы подчеркнуть их влияние и значение по сравнению с остальной частью стихотворения. Наконец, физическая форма или форма некоторых стихов Каура вносят свой вклад в смысл. Обсуждая изнасилование, Каур разделяет свое стихотворение «изнасилование / разорвет вас / пополам / /, но оно / не / не / прикончит вас». Разделение стихотворения добавляет к метафорическому раздиранию жертв изнасилования, но стихотворение остается неизменным как напоминание жертвам о том, что они не определены этим единственным аспектом их жизни.

6

Какова цель включения второй главы «любящие»?

Цель включения второй главы «любящие» — показать говорящему, что не всякая любовь болезненна. На самом деле любовь может привнести в жизнь смысл и радость. В этой главе говорящий узнает, как любить ее мать и парень и как любить себя и других. Эта глава резко контрастирует с первой, «Обида», в которой много говорится о сексуальных и словесных оскорблениях со стороны ее семьи и мужчин в целом.В «любящем» говорящий обнаруживает, что она сильна, независима и способна любить себя, несмотря на то, что другие говорят ей обратное.

7

Хотя текст явно нерелигиозный по своей природе, объясните, почему Каур мог выбрать название молоко и мед , библейская ссылка.

В Библии Бог наставляет Моисея вести израильтян в «землю добрую и просторную, в землю, где течет молоко и мед». Эта фраза должна была показать, насколько богатым и богатым будет их новый дом по сравнению с Египтом.Во многих других религиозных и исторических текстах молоко и мед упоминаются как природные целебные свойства. Каур использует этот термин в названии своей антологии, чтобы вызвать ощущение богатства жизни. Молоко и мед — это история исцеления молодой женщины от ненависти к себе и стыда к любви к себе и принятию. Из мрачного прошлого оратор может подняться над своими угнетателями и найти хорошее во всем, что ее окружает, включая себя. В письме в конце раздела молоко и мед Каур говорит своим читателям помнить о простоте счастья, поощряя их находить сладость во всех своих горьких местах. Молоко и мед напоминает читателю, что исцеление возможно и что женщины определяются добром в их жизни, а не угнетением.

8

Какое послание стоит за третьей главой «Разрушение»?

В третьей главе Каур исследует боль и стыд, возникшие в результате разрыва отношений, через личный опыт говорящего, оставивший своего парня. Хотя говорящий понимает, что для собственного эмоционального здоровья она должна прекратить отношения, она по-прежнему ослеплена своими эмоциями и сексуальными желаниями.Длительный характер ее отношений, символизируемый продолжительностью третьей главы, не позволяет ей двигаться дальше. Однако разрыв и связанные с ним страдания являются движущей силой между окончательным исцелением говорящего от ее прошлого угнетения. Покидая своего парня, она обнаруживает, что она сильна и независима и может выстоять без сокрушительной поддержки со стороны другого. Хотя на поверхностном уровне эта глава посвящена боли и страданиям разбитого сердца, это действительно воодушевляющая иллюстрация свободы независимости.

9

Почему Рупи Каур могла оставить письмо своим читателям после молока и меда ?

Как и все вдумчивые писатели, Каур оставляет письмо своим читателям в качестве руководства для интерпретации своего творчества. Хотя в письме молоко и мед очень подробно объясняются темы, оно дает читателям направление. Независимо от того, ожидала ли Каур, что ее стихи дойдут до такой широкой аудитории из всех образовательных слоев, она была подготовлена ​​к этому, включив в письмо свое понимание своих стихов.Хотя молоко и мед может показаться всего лишь серией стихотворений о девушке и ее разбитом сердце, он заключает в себе гораздо более широкий и глубокий смысл — любовь к себе. Каур не хотел, чтобы кто-то из ее читателей пропустил этот важный фрагмент ее замысловатой антологии. В этой работе отношения говорящего представлены только как переход к более глубокому самолюбию, которое она позже обнаруживает. Заключительное письмо — неоценимый инструмент для ознакомления читателей с нюансами стихотворения молока и меда , не ограничивая их интерпретацию антологии.

10

Как рисунки используются в антологии?

Рисунки из «Молоко и мед» добавляют к общему эстетическому качеству работы, помогают в интерпретации стихов и дают представление о личных отношениях Каур с ее произведениями. «Молоко и мед» «» использует художественный дизайн для привлечения внимания читателей. Его упрощенный, но приятный визуальный дизайн соответствует большей части современного популярного искусства — маркетинговой тактики, которую Каур довольно успешно применяет.Кроме того, как и любое правильно иллюстрированное произведение, рисунки способствуют пониманию стихов зрителями. Рисунки вызывают определенные образы и эмоции, которые стихотворения призваны вызвать у читателей. Наконец, рисунки в виде каракулей дают представление о мыслях и эмоциях Каур, окружающих ее стихи. Она размещает каракули там, где хочет. Они отражают ее собственные мысли о поэзии и о том, как она себя чувствует. Через них Каур открывает свои воспоминания и переживания, которые вдохновили ее на написание.Личное чутье дудлов еще больше связывает читателей с автором, так как многие тексты не учтены.

.