народные рецепты. – Меда Алтая
Для лечебных целей мед рекомендуется в основном принимать растворенным, так как в таком виде облегчается проникновение его составных частей в кровяное русло, а затем в клетки и ткани организма.
Предлагаем к ознакомлению различные рецепты народной медицины, которые и по сей день, при развитой медицине, не теряют своей актуальности. Для этих рецептов очень хорошо подойдет мёд, приобретенный у нас.
Рецепты, представленные тут не причинят вреда Вашему организму, но выбирая один из них оценивайте его критично и по возможности проконсультируйтесь со специалистом.
Почти все глазные болезни хорошо лечить медом – смазывать глаза. 1 ч. ложку меда кипятить 2 мин. в стакане воды. Когда медовая вода остынет, из нее делать примочки на глаза 2 раза в день по 20 мин утром и вечером. Эту же воду капать в каждый глаз по 2-3 капли 2 раза в день, утром и вечером.
Полоскание рта и горла раствором воды и меда снимает
Полезные свойства меда позволяют применять его как отличное безвредное снотворное. Мед действует успокаивающе, вызывает крепкий сон, регулирует функции кишечника: 1 ст. ложку меда развести в 1 стакане теплой воды. Пить на ночь. Дать ребенку на ночь 1 ч. ложку меда. Мед укрепляет нервную систему ребенка и удерживает в организме влагу во время ночного сна.
При затяжном кашле, пневмонии, бронхите: мед (желательно липовый) —1300 г, мелко нарубленные листья алоэ — 1 стакан, оливковое масло —200 г, березовые почки —150 г, липовый цвет. Перед приготовлением сорванные и промытые кипяченой водой листья алоэ положить на 10 дней в холодное и темное место. Растопить мед и добавить измельченные листья алоэ, смесь хорошо пропарить. Отдельно в 2 стаканах воды заварить березовые почки и липовый цвет, прокипятить 1—2 мин, влить процеженный и отжатый отвар в остывший мед. Размешать и разлить в 2 бутылки, добавив в каждую поровну оливковое масло.
При геморрое вставить в задний проход свечку из засахаренного меда.
При запоре: 1 ст. ложку оливкового или льняного масла тщательно перемешать с яичным желтком и 1 ст. ложкой меда и развести с 3/4 стакана воды. Принимать по 1 ст. ложке каждые 2 часа.
Полезные свойства меда используют для укрепления волос: в кипяченую воду слегка теплую — не выше 40—50°С — добавить мед: на 1 литр воды 2 ст. ложки. Этой водой смазывать голову и втирать в кожу головы 2 раза в неделю.
При заболевании печени:1 кг меда смешать с 1 кг черной смородины. Принимать по 1 ч. ложке за 30 мин до еды. Продолжать до окончания смеси. Эффективно действует смесь из одной ложки меда с яблочным соком, принимать по утрам и вечерам.
Для лечения колита, способствует устранению запоров: принимать по 80—100 г меда в сутки, растворенными в яблочном соке или в холодной воде. Принимать 3 раза в день до приема пищи.
Для снижения артериального давления при гипертонии:
а) смешать по 1 стакану меда, морковного сока, сока хрена с соком лимона. Хранить в стеклянной банке с плотной крышкой в прохладном месте. Принимать по 1—2 ч. ложки 3 раза в сутки за 1 час до еды или через 2—3 часа после приема пищи.
Лечение бессонницы. При бессоннице, особенно на фоне хронической усталости, вам поможет чашка меда с добавлением трех чайных ложек яблочного уксуса. Банку с этой смесью вы можете держать в спальне, принимая перед сном по две чайных ложки смеси. Через полчаса, после того как вы ляжете в постель, вы заснете. Но если этого не произойдет, примите еще две чайных ложки смеси.
Насморк. Если мед добавить к соку сырой красной свеклы, получится эффективное средство от насморка: примерно чайную ложку меда соедините с 2,5 чайной ложки свекольного сока. При насморке закапывайте по 4-6 капель смеси в каждую ноздрю 4-5 раз в день. Особенно помогает такое лечение детям с разросшимися аденоидами в носоглотке. Понятно, что эти капли не избавляют ребенка от аденоидов, но до решения вопроса о хирургическом вмешательстве значительно улучшают носовое дыхание, временно прекращают выделение слизи из носа.
Лечение нервной системы. При неврозе сердца, неврастении, истерии широко применяется натуральный мед. При неврастении рекомендуется принимать цветочный мед по 100-120 гв сутки в течение 1-2 месяцев утром и вечером по30 г, а после обеда 40-60 г. Перед сном, за полчаса, мед необходимо разбавить в стакане воды комнатной температуры.
При перечисленных заболеваниях нервной системы, для более успешного их лечения, действие меда можно усилить, добавляя к нему маточное молочко и цветочную пыльцу.
При заболеваниях периферической нервной системы тоже используют продукты пчеловодства. Медолечение широко и с большим успехом применяется при таких неврологических заболеваниях, как пояснично-крестцовый радикулит, ишиас, межреберные и другие невралгии, миозит, полиневриты, ревматоидные полиартриты и др.
Лечение бронхита.
2. Взять три стакана свежего молока, четыре столовые ложки натурального меда,300 гперетертой с сахаром черной смородины. Молоко вскипятить, охладить до 60 градусов, растворить в нем мед и медленно влить в посуду с перетертой черной смородиной, помешивая. Принимать по 20-30 г два-три раза в день.
4. Поможет унять кашель и настой из полыни горькой. Приготовить его просто: 3 столовые ложки измельченной полыни настоять две недели в пол-литра водки в темном месте, периодически встряхивая. Принимать по одной столовой ложке три раза в день во время еды, пока не станет легче.
5. В редьке сделайте углубление для 2 ст. ложек меда. Редьку с медом накройте грубым бумагой и оставьте на 3-4 часа. Сироп принимать 3-4 раза в день до еды и перед сном.
Лечение кашля.
Проварите 1 лимон на медленном огне в течение 10 минут. Он станет мягким, особенно кожура, и из него можно будет выжать больше сока.
Разрежьте лимон пополам и выжмите сок соковыжималкой. Влейте сок в стакан, добавьте 2 столовых ложки глицерина. Тщательно размешайте глицерин с лимонным соком, и затем долейте стакан доверху медом.
Доза сиропа от кашля регулируется по обстоятельствам. Если у вас редкий кашель, принимайте по 1 чайной ложке в течение дня. Перед употреблением смесь взбалтывают.
Если вас беспокоит кашель ночью, примите 1 чайную ложку на ночь и еще одну ночью. Если у вас сильный кашель, 1 чайную ложку утром, встав с постели еще одну до обеда, одну после обеда и еще по одной под вечер, после ужина и на ночь.
Катар верхних дыхательных путей.
1. Цветков липы и плодов малины, измельченных в равных количествах. 1 столовую ложку смеси заварить в стакане кипятка. Процедить. Добавить 1 столовую ложку меда (лучше липового). Принимать в теплом виде на ночь.
2. Плодов малины измельченных – 2 части, листьев мать-и-мачехи измельченных – 2 части, травы душицы из-мельченной – 1 часть. Столовую ложку сбора заварить в стакане кипятка. Кипятить 5-10 минут и процедить. Добавить 1 столовую ложку меда и принимать в теплом виде на ночь.
4. Цветков бузины черной измельченных – 1 столовая ложка. Заварить в стакане воды. Процедить. Добавить 1 столовую ложку меда. Принимать в теплом виде на ночь.
5. Плодов бузины черной высушенных – 1 столовая ложка. Заварить в стакане кипятка. Через 20 минут процедить и добавить 1 столовую ложку меда. Принимать по 0,5 стакана 3-4 раза в день.
6. Цветков липы измельченных – 1 столовая ложка. Заварить в стакане воды и процедить. Добавить 1 столовую ложку меда. Принимать по 0,5 стакана 3-4 раза в день.
7. Ягод малины высушенных – 2 столовые ложки (или свежих -100 г). Заварить в стакане воды. Не отделяя ягод от отвара, добавить 1 столовую ложку меда и принимать в теплом виде на ночь.
8. Меда – 1 столовая ложка, молока теплого – стакан. Принимать на ночь.
9. Донникового чая (из 1 столовой ложки травы) – стакан, меда – 1 столовая ложка. Принимать по 0,5 стакана на ночь.
Заболевания полости рта и горла.
Для лечения воспалительных процессов десен, слизистой полости рта и зева, а также ангин чаще всего прибегают к полосканиям.
1. Цветков ромашки – 1 ст. ложку, меда – 1 чайную ложку. Цветки заварить в стакане воды. После охлаждения процедить и добавить мед.
2. Цветков липы – 1 часть, коры дуба – 2 части. Смешать. 1 столовую ложку заварить в стакане воды. После охлаждения процедить и добавить 1 чайную ложку меда.
3. Цветков липы – 2 части, цветков ромашки – 3 части. Смешать. 1 столовую ложку заварить в стакане воды. После охлаждения процедить и добавить 1 чайную ложку меда.
Лечение печени.
Воспалительные заболевания желчевыводящих путей и их дискинезии наиболее частая причина развития печеночно-болевого синдрома.
1. В этих случаях весьма полезен мед, в особенности при сочетании с цветочной пыльцой и маточным молочком (дозировка: 30 г три раза в день, пыльцы по 0,8 г три раза в день и маточного молочка по 0,05 г два раза в день).
2. Принимайте утром и вечером чайную ложку меда и полстакана яблочного сока.
3. Меда, масла оливкового, сока лимона – в равных частях. Смешать. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.
Мед в питании грудных детей.
Основная пища всех грудных детей (кроме материнского молока) – коровье молоко, разбавленное и подслащенное.
Мед в этом смысле незаменим. Большинство детей переносят его, и помимо того, что он сладкий, он является прекрасным минеральным дополнением к тем минеральным веществам, которые входят в состав молока; мед также содержит небольшое количество белка; он обладает антисептическими свойствами, оказывает легкое послабляющее действие.
Помимо этих преимуществ, он отличается нежным ароматом, который повышает его вкусовые качества. Основное значение меда – снабжение организма ребенка комплексом минеральных элементов, необходимых для его роста и развития.
При использовании меда в детском питании добавляют одну или 2 чайные ложки меда на 8 унций детской питательной смеси. Если ребенка крепит, количество меда рекомендуется увеличить на половину чайной ложки. С другой стороны, при слабом стуле количество меда аналогично снижают.
Младенцы (груднички), получающие мед, редко страдают от болей в животе (газов), поскольку быстрая абсорбция меда предотвращает ферментацию.
Лечение мёдом. Насколько полезен натуральный мёд? | ZOZH74.ru
Что такое мед?Мед – сладкий вязкий продукт, вырабатываемый пчелами и родственными насекомыми. Мед содержит в себе глюкозу, сахарозу, фруктозу, каротин, фолиевую кислоту, а также ряд витаминов: В1, В2, В6, К, С .
Мед является натуральным источником необходимого человеку калия. Благодаря ему, повышается способность организма создавать защитные барьеры от бактерий извне. Другими словами, при употреблении меда повышается общий иммунитет организма.
Мед, как антибактериальное средство, официально признано медициной не так давно. Проведенные исследования показали, что калий, содержащийся в меде, сводя к нулю количество влаги в организме, лишает микроорганизмы подпитки, что приводит к их гибели. Было доказано, что с помощью меда можно эффективно лечить такие заболевания, как гнойный абсцесс, перитонит и плеврит. Кроме того, мед является натуральным успокоительным средством, не имеющим побочных эффектов.
методы лечения медомМед богат различными аминокислотами, которые стимулируют обмен веществ, отвечают за регенерацию клеток и прекрасно расщепляют жиры. Поэтому, мед практически всегда входит в состав различных активных добавок и лежит в основе многих диет для похудения. Кроме этого, мед применяется в лечении сердечно-сосудистой системы, систем ЖКТ, мочеполовой и дыхательной систем, кожных заболеваний, а также благоприятно воздействует на иммунную систему в целом и помогает при синдроме хронической усталости и способствует быстрому восстановлению сил.
Лечение медомЛечебные свойства меда известны еще с древних времен. Его доступность является еще одним преимуществом среди других натуральных препаратов.
Лечение медом осуществляется различными способами, как сам продукт, так и лекарственные смеси на его основе.
Важно: мед ни в коем случае нельзя запивать горячими напитками, т.к. в этом случае уменьшаются его полезные свойства. Также следует быть осторожным с приемом меда лицам, имеющим аллергию на цветочную пыльцу, и лицам с повышенным весом.
Итак, рассмотрим самые распространенные заболевания, в лечении которых применяется мед:- Простудные заболевания
Мед имеет целый ряд целебных свойств – бактерицидное действие, усиление метаболизма, усиление способности к регенерации тканей, тонизирующее и противовоспалительное действие. При простуде мед имеет потогонное свойство, и смягчает болевые ощущения при кашле и больном горле.
- Лечение алоэ с медом
При заживлении трудно заживающих ран приходят на помощь антибактериальные свойства меда. Мед используется в виде повязок на раны как самостоятельно, так и в сочетании с соком алоэ.
Мед прекрасно увлажняет и питает кожу, тем самым предупреждает старение и увядание кожи. Также применяется в виде лосьонов или масок, как самостоятельно, так и в сочетании, например, с огуречным соком. Также применяется для укрепления волос.
- Лечение нервной системы
В этой области мед начали применять еще в древности. Китайские целители использовали мед как успокаивающее средство со снотворным эффектом. Какие еще средства народной медицины можно применять, можно узнать из статьи.
Лечение детей медомЛечение детей является большой проблемой. Детский организм еще не способен противостоять многим заболеваниям, а применение фармакологических препаратов может принести не только пользу, но и вред. Поэтому, в лечении детей родители часто прибегают к более доступным и щадящим средствам. Поэтому мед является одним из часто применяемых средств.
Но, стоит помнить, что мед не рекомендуется детям до полутора лет, т. к. это может привести к развитию ботулизма. А также следует быть внимательными, т.к. мед является препаратом, способным вызвать аллергические реакции.
В лечении детей мед используется:
- При простуде и первых признаках гриппа. Работая как антисептик, мед снимает основные болевые ощущения, смягчая горло, помогая обновлению клеток дыхательных путей и не позволяя развиваться хроническому насморку.
- При лечении неврозов. Дети, как и взрослые, могут быть подвержены этому заболеванию. Присутствие в меде антиоксидантов позволяет уменьшить беспокойство и раздражительность, улучшая работу мозга в целом.
- Для улучшения работы ЖКТ. Благотворно влияя на пищеварение, мед помогает усвоению жиров и белков, и улучшить аппетит.
При простуде:
- В качестве отхаркивающего средства
В 1 стакане кипятка заваривается 1 столовая ложка травы мать-и-мачеха. В процеженный отвар добавляется 1 столовая ложка меда. Применяется по 1 столовой ложке 3 раза в день.
- В качестве уменьшения болевого синдроме при боли в горле и кашле
На стакан горячего молока добавляется 1 столовая ложка меда. После тщательного перемешивания в полученную массу добавляется 1 столовая ложка сливочного масла и малина. Все тщательно перемешивается и добавляется 30 грамм водки. Полученная смесь выпивается перед сном.
- При хроническом насморке
В теплую кипяченую воду (5 столовых ложек) добавляется столовых ложки измельченного репчатого лука и 1 чайная ложка меда. Эта массу необходимо перемешать и дать настояться в течение 30 минут. Полученную массу используют в качестве капель в носовые пазухи по 2-3 капли 3 раза в день.
В косметологии:
- Маска для жирной кожи
Смешать 1 столовую ложку меда и 1 столовую ложку лимонного сока. Полученную массу нанести на лицо и дать впитаться в течение 15 минут, а после смыть теплой водой.
- Маска для сухой кожи
Смешать 1 чайную ложку меда, один яичный желток и 1 столовую ложку молочных сливок. Массу перемешать и очень осторожно нанести на кожу лица на 20 минут. После смыть теплой водой и нанести легкий крем. Эта маска способствует регенерации и обновлению кожи.
Смешать 1 столовую ложку меда, один яичный желток и одну чайную ложку овсяной растертой каши. Полученную массу нанести на кожу рук на 30 минут. По прошествии времени остатки смеси удалить, помыть руки теплой водой и нанести увлажняющий крем. Такая маска поможет восстановить эластичность.
При неврозах:
- Для нормализации сна и повышения работоспособности необходимо развести в 500-800 мл. кипяченой воды 60-100 гр. меда, дать настояться и выпить в 3-4 приема. Курс лечения составляет 1-2 недели.
- Покой принесет мятный чай с медом. Для приготовления необходимо настоять 2 столовые ложки сухих измельченных листьев мяты перечной в 3 стаканах кипятка. Через 30-40 минут отвар процедить и добавить туда мед по вкусу, принимать по полстакана взрослым, по четверти стакана детям за 20-30 минут до еды, 2-3- раза в день. О том, как принимать мед во время беременности, Вы можете узнать из видео
Методика лечения алкоголизма медом | Центр РОЙ, Крым
Многие из нас любят такое сладкое лакомство, как мед. Однако это не только вкусный, но и очень полезный продукт. Он богат витаминами и обладает целебными качествами. С его помощью можно укрепить иммунитет, вылечить простудные заболевания. Также его применяют для улучшения сна, работы нервной системы и системы кроветворения. Мало кто знает, но мед можно использовать и при терапии тяги к спиртному.
Реабилитация алкоголизма мёдом
Как же действует мед при лечении алкогольной зависимости? Все дело в том, что при употреблении спиртных напитков из организма вымывается калий. А это в свою очередь вызывает зависимость. В меде содержится около 400 мг этого вещества, что может восполнить недостаток калия.
Лечение алкоголизма медом проводится как в применении медикаментов, так и при работе с психикой пациента. К слову, многие препараты, которые используют для избавления человека от тяги к спиртному, обладают седативным свойством. Они действуют, как снотворное, а также помогают вывести токсины из организма. Этими же качествами обладает любимое многими лакомство. Поэтому его можно использовать в качестве дополнительного метода в борьбе с алкоголизмом.
Каким образом происходит лечение алкоголизма медом
Борьба с алкоголизмом при помощи меда проводится так:
- Необходимо взять полчайной ложки меда и растворить его в 200 мл теплой воды. Этот раствор нужно пить через каждые 60 минут;
- В первый день лечения медом, нужно съесть 18 ложек этого продукта. Можно придерживаться такой схемы: 3 ложки через каждые двадцать минут. На второй день нужно употребить по 6 ложек меда трижды в день. При этом важно пить много жидкости. Лучше, чтобы это была простая вода.
Такой вкусный и любимый многими продукт обладает очень полезными свойствами. Употребление меда способно улучшить работу иммунной, нервной, кроветворной системы. Людям, страдающим влечением к спиртным напиткам, мед также способен помочь.
При постоянном употреблении спиртных напитков из организма выводится такой важный элемент, как калий. Недостаток этого вещества провоцирует влечение к алкоголю. При употреблении меда можно легко восполнить недостаток калия в организме. Благодаря этому часто используют мед против алкоголизма.
Вообще, избавиться от алкоголизма помогают специальные медпрепараты и психотерапевтическая работа. Применяемые лекарства действуют, как успокоительное средство. Также они могут выводить токсины из организма. Таким же действием на организм человека обладает мед, который также может использоваться в лечении зависимости от алкоголя.
Рецепт для лечения алкоголизма медом
Вылечить влечение к спиртным напиткам можно таким образом. Нужно растворить в стакане теплой воды половину чайной ложки сладкого продукта. Этот напиток нужно пить через каждые 60 минут. Кроме этого, при запое нужно употреблять мед по 3 ложки через 20 минут. Затем его пьют по 6 ложек 3 раза в сутки. Нельзя забывать о том, что во время лечения медом нужно пить много воды. Это поможет быстрее избавиться от желания выпить спиртные напитки.
Другие продукты пчеловодства против алкоголизма
Использование меда в качестве средства в борьбе с алкогольной зависимостью известно давно. Благодаря богатому составу и целебным качествам этого продукта он так популярен при терапии алкоголизма. Но для терапии можно использовать и другие продукты пчеловодства.
Прополис способен помочь восстановить организм. Он очень хорошо помогает при поражении спиртными напитками печени. Это вещество используется в качестве антиоксиданта.
Он способен:
- Увеличить уровень гемоглобина в крови;
- Вылечить печень;
- Укрепить весь организм.
Пыльца цветов также может применяться при лечении алкоголизма. Он способствует улучшению общего самочувствия. Особенно эффективна пыльца, если ее употреблять за 30 минут до еды.
Пчелиный яд часто используется для терапии алкогольной зависимости. Он способен:
Он помогает
- Улучшить обмен веществ;
- Восстановить клетки печени;
- Снизить зависимость.
Маточное молочко также поможет при лечении печени. Оно может улучшить состояние желудочно-кишечного тракта. А это очень важный момент. Ведь алкоголизм может быть следствием нарушения работы желудка и кишечника.
Запись на бесплатную консультацию
Что можно лечить мёдом? | Здоровая жизнь | Здоровье
То, что мёд полезен, известно давно, но официальная медицина его до сих пор не использовала, и, как оказывается, напрасно.
Медовые опыты
— В народной медицине мёд часто рекомендуют при гастритах и язвах, поскольку считается, что он влияет на кислотность желудка. Мы решили проверить, так ли это, — рассказывает Валентина Касьяненко, д. м. н., ведущий научный сотрудник отделения апитерапии. — Используя специальные зонды, измеряли кислотность в трёх отделах желудка и убедились, что, действительно, холодная вода с мёдом в 73% случаев повышает кислотность, а тёплая вода с мёдом примерно в 75% случаев снижает её. Было доказано, что по своим антацидным (снижающим кислотность желудочного сока. — Авт.) свойствам тёплый раствор мёда приближается к действию маалокса и фосфалюгеля.
Наши исследования показали и то, что мёд обладает желчегонным действием. Если у человека вялый желчный пузырь и он после еды чувствует распирание, тяжесть в желудке, почему бы не оздоровиться, используя природные лекарства? Ведь кроме названных эффектов мёд обладает противомикробным, противогрибковым, седативным действиями.
…И язву лечит
В большинстве случаев язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки вызвана микробом Нelicobaсter pylori. Он очень устойчивый, и, чтобы его убить, врачи используют 2 антибиотика плюс препарат, который угнетает кислоту: хеликобактер очень любит кислую среду. Бывает, что после одного курса организм перестаёт реагировать на антибиотики. А приступы повторяются.
— Исследования отделения апитерапии, — продолжает Валентина Ивановна, — показали, что при определённой концентрации водный раствор прополиса — природного антибиотика, созданного пчёлами, — убивает этот микроб в 80% случаев. 30%-ный водный раствор готовится из расчета 30 г измельчённого прополиса на 100 мл воды (прополис можно предварительно положить в морозилку, тогда он будет легко крошиться). Нагревать на водяной бане при температуре 80-90°С, постоянно помешивая, в течение часа. Профильтровать, хранить в тёмной посуде в прохладном месте 7-10 дней. Принимать по 100 мл 2 раза в день в течение 10 дней до еды.
У использования мёда и других продуктов пчеловодства в лечении больных — очень большие перспективы. Уже доказано, что маточное молочко помогает быстрее нормализовать показатели при циррозе печени, перга снижает холестерин, пыльца уменьшает воспалительный процесс в кишечнике, что очень важно для людей с тяжёлыми болезнями толстой кишки (язвенный колит) или перенёсших операцию, в результате которой пришлось укоротить желудочно-кишечный тракт (а у нас каждый его сантиметр на счету). Только очень важно правильно подобрать дозу, длительность приёма, сочетание продуктов пчеловодства между собой или с лекарствами.
Конечно, использование мёда именно как лекарственного препарата вам должен порекомендовать терапевт или гастроэнтеролог, но в любом случае, если вы каждый день будете съедать мёд, хуже точно не будет. От любого мёда, если он настоящий, организму только польза. При условии, конечно, что вы не входите в число немногих, кому он противопоказан (люди с аллергическим диатезом, имеющие индивидуальную непереносимость или ограничивающие углеводы (например, при сахарном диабете), а также в некоторых случаях диареи).
О том, как выбрать, сохранить и с пользой употребить мёд, читайте ЗДЕСЬ.
РЕЙТИНГ. Самые популярные сорта мёда
1. Липовый. Прекрасное потогонное и противовоспалительное средство при простудах.
2. Гречишный. Содержит много железа, полезен при анемиях, кровопотерях.
3. Донниковый. Благотворно действует на вены, полезен при варикозном расширении вен и геморрое.
4. Акациевый. Применяется для лечения болезней глаз, снимает изжогу.
Смотрите также:
Народные рецепты лечения медом
Современные научные исследования свидетельствуют, что древние медики не без основания давали высокую оценку пчелиному мёду, считая его диетой долголетия.
Медолечение широко применяется в официальной и народной медицине. Мне удалось собрать значительное количество рецептов лечения мёдом. Уверен, что все они имеют абсолютно безвредный состав, многое опробовано и проверено.
Но, безусловно, перед применением необходимо посоветоваться с врачом.
Мёд лучше всего заказывать у пасечника, которому Вы доверяете. Цены на продукцию пчеловодства компании Аромат мёда Вы можете увидеть здесь. Многие наши клиенты доверяют нам, знаю, что наш мёд при отборе имеет высокий контроль качества, определяющим фактором является высокое как диастазное число, так и 100% запечатанная рамка при откачке мёда.
Общеукрепляющие рецепты:
- ст. ложку донникового или липового мёда принимать на ночь;
- смешать сок одного лимона и 100г мёда, принимать по ст. ложке с чаем или молоком.
- полезен чай из плодов шиповника с мёдом по вкусу;
Чтобы мёд не потерял свои целебные свойства, напиток не должен быть горячим и обжигать губы.
Для людей, которые страдают от низкого артериального давления подойдёт такой рецепт:
- 10 лимонов, 10 головок чеснока прокрутить на мясорубке и добавить 0,5кг мёда;
- смесь тщательно перемешать, затем одну неделю выдержать в тёмном месте при комнатной температуре;
- принимать на ночь. Доза 3-4 чайных ложечки, медленно смаковать.
Помогает это средство и для предупреждения простудных заболеваний
При гипертонии, бессоннице, нервозности такой рецепт:
- к одному стакану минеральной воды добавить 1 ст. ложку мёда и сок одного лимона;
принимать натощак одну-две недели;
Для промывания ран, полоскания горла и ротовой полости предлагаю такой рецепт:
- на стакан кипятка добавить 1 ст. ложку сухих цветков ромашки;
- настоять до охлаждения, процедить;
- добавить 1 чайную ложку мёда;
Очищение организма от шлаков.
Очистить организм от шлаков помогут сухофрукты и мёд. Для этого потребуется 400г сушёного чернослива, 200г фиников, 200г кураги и 200г инжира.
- всё смешать, пропустить через мясорубку;
- добавить 200г мёда;
- ещё раз тщательно перемешать и хранить в стеклянной посуде в холодильнике;
Принимать вечером перед сном по 1 ст. ложке. Курсы чистки проводить раз в 3 месяца.
Предыдущая запись Следующая запись
Применение меда для лечения и профилактики различных заболеваний. Рецепты народной медицины
Вас одолели простуды? Надоело травить организм всякой химией? Есть альтернатива! Мед и продукты пчеловодства справятся с болезнью ничуть не хуже аптечных препаратов, и вреда от них никакого не будет. Предлагаем вам несколько рецептов народной медицины для лечения и профилактики различных заболеваний.
При простуде, гриппе, заболеваниях верхних дыхательных путей
1. Красный клевер с медом. Возьмите 100г головок клевера, залейте 0,5л воды, прокипятите на медленном огне 20 минут и дайте отвару настояться в течение 2 часов. Затем процедите и добавьте столовую ложку меда. Пейте этот напиток по 1/3 стакана 3-4 раза в день. Это отличное средство для лечениякак обычной простуды, так и бронхита, трахеита, анемии.
2. Всем известны целебные свойства липы. А в сочетании с медом – тем более. Приготовьте настой: 3 столовые ложки цветков липы залейте стаканом кипяченой воды, закройте крышкой и поставьте на 15 минут на водяную баню. Когда настой остынет, процедите его и добавьте столовую ложку меда. Принимайте теплым по полстакана3 раза в день, и простуду как рукой снимет. Напиток действует как потогонное и жаропонижающее средство, а также укрепляет иммунитет.
3. Редька с медом. У детей иммунитет не так силен, как у взрослых, поэтому и болеют они чаще. Кашель – самое частое проявление вирусной инфекции, и справиться с ним поможет проверенное народное средство: возьмите одну черную редьку, вымойте и очистите ее, натрите на мелкую терку. Затем отожмите сок через марлю, и смешайте его с таким же количеством меда. Принимайте это средство по 1 столовой ложке 3 – 4 раза в день (детям – по 1 чайной ложке). Сок редьки с медом с успехом заменит аптечные сиропы от кашля.
4. А вот еще один замечательный рецепт: возьмите по 100 грамм меда, сливочного масла и смальца (можно вместо смальца использовать гусиный жир), добавьте 50 грамм какао и 15 грамм сока алоэ. Смешайте все ингредиенты и подогрейте (но не кипятите!). Принимайте утром и вечером по 1 столовой ложке на стакан горячего молока. Это лекарство поможет при заболеваниях органов дыхания, поможет очистить сосуды, укрепит иммунитет.
5. Помогают при простуде и ингаляции с медом. Если у вас нет специального ингалятора, возьмите обычный заварочный чайник, налейте в него кипящую воду и добавьте столовую ложку меда. Осторожно вдыхайте пар через носик чайника в течение 20 минут. По мере остывания воды ее подогреть. Проводить такую процедуру лучше на ночь.
Ингаляция эффективна при острых и хронических бронхитах, трахеитах, заболеваниях придаточных пазух носа. Но есть и противопоказания: не рекомендуется больным с расширением бронхов и альвеол, бронхиальной астмой, сердечной недостаточностью, легочным склерозом, с повышенной температурой, с частыми кровоизлияниями дыхательных путей, миокардитом и повреждением клапанов сердца.
Общеукрепляющая смесь
Возьмите 100г сока алоэ, 500г измельченных ядер грецких орехов, 300г меда, сок 3 – 4 лимонов. Все тщательно перемешайте и принимать по десертной ложке (детям – по чайной ложке) 3 раза в день за полчаса до еды. Такая смесь богата витаминами и микроэлементами.
При заболеваниях сердечно-сосудистой системы
Мед с успехом применяется при лечении гипертонической болезни, для укрепления сердечной мышцы и сосудистой стенки. Вот несколько проверенных рецептов, помогающих облегчить состояние больного.
1. Возьмите по 1 стакану сока моркови, столовой свеклы, хрена и 1стакан меда. Сок хрена получают так: натрите корень хрена на мелкую терку, залейте холодной водой и настаивайте 36 часов. Затем отожми сок через марлю. Все ингредиенты смешайте и принимайте по 1 столовой ложке 3 раза в день за час до еды. Курс лечения гипертонии – 2 месяца.
2. Смешайте в равных частях мед и сок красной свеклы. Принимайте по 1 столовой ложке 4-5 раз в сутки при повышенном давлении.
3. А это средство поможет при стенокардии: очистите 10 головок чеснока, измельчите его под прессом или на мясорубке, отожмите сок из 10 лимонов и добавьте 1 литр меда. Затем все перемешайте, уложите в стеклянную банку, закройте крышкой и оставьте в прохладном месте на неделю. Пить этот состав нужно 1 раз в день после еды по 4 чайные ложки. Пейте медленно, с перерывами, одну ложечку за другой с интервалом в 1 минуту.
Вообще, при заболеваниях сердца и атеросклерозе замените сахар медом. Он расширит коронарные сосуды, тем самым улучшит питание сердечной мышцы, насытит ее кислородом.
Лечение гнойных ран, язв и ожогов
Еще в древности люди заметили благотворное влияние меда на раны: гнойные раны очищались, чистые – быстрее заживали. И это не случайно, мед губителен для болезнетворных бактерий, кроме того, он усиливает кровообращение, тем самым ускоряя заживление. На Руси в старину гнойные раны лечили лепешками из ржаной муки с медом.
1. Для лечения долго не заживающих ран применяют мазь, изготавливаемую по рецепту заслуженного врача Украины А.С. Бурдея. Необходимо смешать 80 г меда с 20 г рыбьего жира и 3 г ксероформа. Мазь накладывается на очищенную рану в виде повязки.
2. При травматических ранах и небольших порезах можно смазать рану чистым медом. Это ведет к быстрому очищению раны, она становится свежей и безболезненной, стимулируется рост ткани.
3. Для лечения ожогов нужно взять равные части меда, сосновой живицы, свиного смальца. Все тщательно перемешать и наносить на ожоговую поверхность несколько раз в день.
4. А этот рецепт можно использовать и при ожогах, и при отморожениях. Одну большую сырую картофелину помыть, очистить и натереть на мелкой терке, смешать с 1 чайной ложкой меда. Полученную смесь выложить толстым слоем на чистую марлевую салфетку и прибинтовать к пораженному участку кожи. Повязку менять 2-3 раза в день.
Лечение глазных болезней
В наш век всеобщей компьютеризации люди все чаще стали страдать заболеваниями глаз. Вредные излучения от экранов компьютеров и телевизоров, постоянное напряжение зрения приводит к сухости роговицы, покраснению и усталости глаз. И с этой проблемой тоже поможет справиться мед.
1. Сделайте глазные капли: возьмите 1 часть жидкого акациевого меда и разведите в 2 частях дистиллированной воды. Полученным раствором капайте глаза 2 раза в день по 2-3 капли.
2. При конъюнктивите разведите жидкий мед равным количеством воды и протирайте глаза чистым тампоном, смоченным медовым раствором, 5-6 раз в день, от наружного края глаза к внутреннему.
Лечение заболеваний полости рта и горла
1.При воспалительных заболеваниях полости рта и горла боль бывает настолько сильной, что больной не может нормально ни есть, ни пить. Мед при этом является не только лечебным средством, но иногда и единственной пищей, которую больной может употреблять более или менее безболезненно. В таких случаях можно съедать до 200 г меда в день 3-4 порциями, обязательно разводя или запивая теплым молоком, чаем или теплой кипяченой водой.
2. При поражении слизистой оболочки рта и десен рекомендуется полоскать полость рта водным раствором меда: смесь 4 г поваренной соли, борной кислоты и 30 г меда. Для лечения берут 0,5 чайной ложки смеси и языком размазывают по полости рта.
Лечение желудочно-кишечного тракта
Мед с успехом применяют при лечении гастритов. Теплый водный раствор меда снижает секрецию желудочного сока, а холодный – повышает ее.
1. При гастритах с пониженной кислотностью мед рекомендуется применять в виде холодного водного раствора непосредственно перед едой. При этом в 1 стакане воды нужно растворить 1 столовую ложку меда.
2. При гастритах с повышенной кислотностью рекомендуется принимать теплый раствор 1 столовой ложки меда за 1,5-2 часа до еды.
3. При язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки поможет следующий рецепт. 1 десертную ложку сушеницы топяной залить 1 стаканом кипятка, кипятить 3—4 минуты, настаивать 30— 40 минут. После чего отвар процедить и добавить 1 чайную ложку меда.Это средство ускоряет заживление язв.
Пить по 1/4 стакана 3—4 раза в день за 1 час до еды. Курс лечения — 1 —1,5 месяца. Вновь повторить через месяц.
Лечение заболеваний нервной системы
1. При лечении хореи больные принимают по 300 г меда в день. Курс лечения 2 – 3 недели. Уже через 1- 2 суток общее состояние больных улучшается. Исчезает головная боль, восстанавливается сон, появляется бодрость, уменьшается утомляемость, слабость и раздражительность.
2. При бессоннице рекомендуется принимать 1 столовую ложку меда, разбавленную в стакане теплой воды.
Лечение заболевания почек
1. Мочекаменная болезнь – очень неприятная, но, к сожалению, довольно распространенная проблема. Облегчить состояние и помочь вывести песок и мелкие камни поможет такой рецепт: нужно взять столовую ложку цветков суданской розы (это всем известный чай каркаде), залить стаканом кипятка, добавить чайную ложку топленого сливочного масла. Когда смесь остынет – добавить чайную ложку меда. Принимать в теплом виде на ночь.
2. Сок черной редьки с медом в соотношении 1:1 предупреждает образование камней в почках. Принимать сначала по полстакана в день, постепенно увеличивая дозу до 2 стаканов. Половину дозы принимать перед едой, другую перед сном. Это средство предупреждает также образование камней в желчном пузыре, препятствует развитию атеросклероза, болезней печени и водянке.
3. При воспалительных заболеваниях почек приготовьте отвар шиповника, добавьте на стакан отвара столовую ложку меда и принимайте 2-3 раза в день по полстакана. Это средство очистит почки и поможет победить воспаление.
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!!!!
«Світ Меду»
Главная / Лечение медом / Лечение медом заболеваний горла Для лечения воспалительных процессов зева, гортани и трахеи, а также кожных заболеваний ушей применяется сок алоэ с медом. Его можно использовать и в целях профилактики рентгеноэпителиитов у больных, получающих амбулаторное лучевое лечение. Способ приготовления смеси: срезанные нижние листья столетника хорошо промывают водой и нарезают мелкими кусочками в виде пластинок толщиной 0,5 см, затем с помощь ручной соковыжималки (очень удобна чеснокодавка) отжимают сок. Мед разбавляют соком столетника из расчета 1 : 5. Свежую сместь принимают внутрь по 1 чайной ложке до еды 3 раза в день на протяжении 1-2 месяцев.Превосходным средством для лечения воспалительных заболеваний гортани является чай из репешка обыкновенного (1 : 10) с медом. Пить теплым по 1/3 стакана 3 раза в день. При заболеваниях горла 1 стакан (200 г) калины (можно и мороженой) залить 1 л кипятка и кипятить на малом огне 15 минут. Снять с огня, калину отжать и выбросить. Объем воды довести до 1 л кипяченой водой. Добавить 2 столовые ложки меда. Остудить и в течение дня всю эту воду выпить равными порциями через каждый час. Через сутки горло перестанет болеть. Для смазывания слизистой оболочки рта, миндалин и задней стенки глотки, а также для ингаляций при острых респираторных инфекциях используется медово-каланхойная эмульсия с прополисом. Для приготовления 100 г эмульсии необходимо смешать 78 г меда (если мед закристаллизовался, то разогреть его на водяной бане), 15 мл сока каланхое и 7 мл 1%-ного спиртового экстракта прополиса. Получается эмульсия сметанообразной консистенции с приятным ароматом. Использование медово-каланхойной эмульсии с прополисом (ежедневно два смазывания задней стенки глотки при фарингите и миндалин при тонзиллите ватным тампоном, хорошо пропитанным препаратом) в течение 20-30 дней приводит в большинстве случаев к излечению хронических заболеваний глотки, которые могут длиться многие годы и даже всю жизнь. Воспалительные заболевания полости рта можно лечить смесью из 4 г тетрабората натрия и 30 г меда: 1/2 чайной ложки смеси языком размазывают по полости рта. При хроническом тонзиллите у маленьких детей смазывают нёбные миндалины соком алоэ, смешанным с натуральным медом в соотношении 1 : 3, ежедневно на протяжении 2 недель. Можно также рекомендовать полоскание горла настоем трав (крапивой, душицей, чабрецом, календулой, ромашкой, шалфеем) с добавлением 4-5 капель настойки прополиса. Для лечения мягких тканей полости рта, грибковых заболеваний, язв и нарывов на деснах, а также для обезболивания применяют 2-4%-ный спиртовой экстракт прополиса. Для его приготовления 40 г сухого прополиса заливают 100 мл 70%-ного спирта, растапливают 3 дня, периодически взбалтывая. При ангинах, хроническом тонзиллите, заболеваниях языка, десен и т.д. хорошо делать полоскания 30%-ным водным раствором меда 3-4 раза в день (при этом уничтожаются многие микробы). При перечисленных заболеваниях, а также при поражениях дыхательных путей рекомендуется держать мед во рту до полного его растворения (по 1 чайной ложке 5-6 раз в день). Наиболее активны при заболеваниях, вызываемых гноеродными микроорганизмами, шалфейный, вересковый и донниковый меды. Хорошо использовать также липовый, акациевый, люцерновый, клеверный. При оземе (неприятном запахе изо рта) рекомендуется после приема пищи и на ночь полоскать ротовую полость раствором меда (1 столовая ложка меда на стакан воды) с отваром дубовой коры. Одним из распространенных средств традиционной медицины, применяемых при различных заболеваниях дыхательных органов, является медовая вода. Для ее приготовления нужно взять доброкачественный мед и добавить в него вдвое большее количество воды. Затем перемешать и кипятить на малом огне, постепенно снимая пенку, пока она не перестанет образовываться. В этих же целях можно смешать 2 столовые ложки мать-и-мачехи, 2 столовые ложки алтея, 1 столовую ложку душицы, заварить их 1 л кипятка, остудить, предварительно укутав, добавить по вкусу мед. Пить по 1/2 стакана 3-4 раза в день. Смешать 1 часть цветков липы и 2 части дубовой коры или 2 части цветков липы и 3 части цветков ромашки. Заварить 1 стаканом кипятка 1 столовую ложку смеси, подержать на слабом огне 5 минут, настоять 1 час, процедить. Полоскать горло, разбавив отвар медом. Залить 0,5 л кипятка 1 мелконакрошенную головку лука, подержать на малом огне 5 минут, настоять 2 часа. Полоскать горло луковым отваром или соком лука в смеси с медом. Врачи древности при ангине рекомендовали полоскать горло отваром меда с соком из зеленой скорлупы грецкого ореха. Заварить 1 стаканом кипятка 1-2 столовые ложки зеленых корок плодов грецкого ореха, варить на малом огне 20 минут с медом или сахаром. Разводить 1 чайную ложку в 1 чашке чая 3-4 раза в день. При ангине нарвать желтые лепесточки цветков коровяка и залить их медом в соотношении 1:1. Поставить в теплое место на 8 часов, после чего держать в холодильнике. Как только покраснеет горло, употреблять это средство по 1 чайной ложке 3 раза в день перед едой. Помогает при кашле и при инфекционных ларингитах. Взрослым употреблять по 1 столовой ложке этого средства. Смешать 1/2 стакана лукового сока и 2 столовые ложки меда и промазать тщательно этим составом горло 2-3 раза подряд. Одновременно смочить в этом составе 2-3 горчичника и поставить их на подошвы ног на 1 час, после чего обернуть ноги шерстяной тряпочкой или надеть шерстяные носки и пить настой липового цвета или цвета черной бузины, завариваемых как чай. При ангине 1 столовую ложку сливочного масла смешать с таким же количеством меда, добавить соду на кончике ножа и подогреть смесь до образования пены. Эту пену надо пить в теплом виде. От ангины и плеврита рекомендуется пить с медом горячий калиновый, черничный или смородиновый сок по 3 стакана в день. Можно свежие ягоды заварить с медом в термосе, настоять 2 часа и пить горячий напиток. При ларингите и потере голоса применять отвар анисовых семян. Вылить в кастрюлю 1 стакан воды и высыпать 1/2 стакана анисовых семян. Кипятить 15 минут. Слегка остывший отвар процедить, смешать с 1/4 стакана липового меда и еще раз прокипятить. Снять с огня и добавить 1 столовую ложку коньяка. Принимать по 1 столовой ложке каждые 30 минут. Это средство способно восстановить голос за сутки. Для лечения ларингита (першение в горле, хрипота, кашель — сначала сухой, затем с хрипотой, общее недомогание, головная боль, повышенная температура) 1 чайную ложку меда развести в 1 стакане кипятка, кипятить 1 минуту. Затем остудить и полоскать горло 2-3 раза в день. С этой же целью можно натереть на терке 1/4 стакана очищенного корня имбиря, долить стакан медом и сварить. 1 чайную ложку смеси развести в 1 стакане горячего чая, прибавить 2 чайные ложки сахара, размешать и выпить. После этого закутаться и лечь спать. Повторить процедуру 2-3 вечера подряд. При гайморите смешать по 1 чайной ложке сока из корнеплода цикламена (продается в цветочных магазинах), сока репчатого лука, меда, сока каланхоэ, сока алоэ, мази Вишневского. Смочив в этом составе две ватки, накрученные на спички, поместить их в ноздри на 30 минут. Через 20 дней лечения гайморовы пазухи очистятся. При гайморите вскипятите неполный чайник воды, положите в него 1 столовую ложку меда, накройтесь простыней (большим полотенцем) и дышите то одной, то другой ноздрей. Проведите 9 процедур. Можно использовать ту же воду, добавляя мед. Для полоскания при стоматитах, ангинах, а также для клизм при колитах заварить в 1 стакане кипятка 1 столовую ложку высушенных цветков ромашки обыкновенной, после охлаждения профильтровать и добавить 1 чайную ложку меда. При увеличении щитовидной железы (зобе) очень полезным будет состав, приготовленный по старинному рецепту: выжать сок из 10 лимонов, смолоть на мясорубке 10 головок чеснока, добавить 1 л меда. Настоять 7 дней. Пить по 4 чайных ложки 1 раз в день, медленно потребляя одну ложечку за другой. При ангине накладывают в виде компресса смесь меда, сока алоэ и водки (2 : 1 : 3). При заболеваниях верхних дыхательных путей используют огуречный сок с медом: по 2-3 столовые ложки 2-3 раза в день. При храпе и стрессовом состоянии провернуть через мясорубку или натереть на мелкой терке несколько крупных капустных листьев. Кашицу отжать через марлю. Полученный сок (должно быть не менее 1/2 стакана) смешать с 1 столовой ложкой меда и принять перед сном. |
Мед: Преимущества, применение и свойства
Мед — сладкая жидкость, которую пчелы производят с использованием нектара цветов. Его сортируют по цвету: прозрачный золотисто-янтарный мед часто имеет более высокую розничную цену, чем более темные сорта.
Вкус конкретного вида меда зависит от типа цветка, с которого был собран нектар.
Доступны как сырой, так и пастеризованный мед. Сырой мед вынимают из улья и разливают по бутылкам, поэтому он будет содержать следы дрожжей, воска и пыльцы.Считается, что употребление местного сырого меда помогает при сезонной аллергии из-за неоднократного воздействия пыльцы в этом районе. Пастеризованный мед был нагрет и обработан для удаления примесей.
Мед имеет высокий уровень моносахаридов, фруктозы и глюкозы, и он содержит от 70 до 80 процентов сахара, что обеспечивает его сладость. Мед также обладает антисептическими и антибактериальными свойствами. Современной медицинской науке удалось найти применение меду в лечении хронических ран и борьбе с инфекциями.
Эта статья Центра знаний MNT включает краткую историю использования меда в традиционной медицине и объясняет некоторые из его потенциальных преимуществ для здоровья.
Краткие сведения о меде
- Мед обладает ранозаживляющими свойствами и обладает антибактериальным действием.
- Используется в медицине более 5000 лет.
- Мед может заменить сахар в еде, обеспечивая более здоровый вариант. Однако они также могут добавить блюду подрумянивание и излишнюю влажность.
- Не давайте мед детям до 12 месяцев.
Современная наука находит доказательства многих исторических применений меда.
1) Заживление ран и ожогов
Поделиться в Pinterest Люди потребляли мед в течение тысяч лет из-за его предполагаемой пользы для здоровья.Было несколько случаев, когда люди сообщали о положительном эффекте использования меда при лечении ран.
Обзор, опубликованный в Кокрановская библиотека , показал, что мед может помочь при лечении ожогов.Ведущий автор исследования сказал, что «местный мед дешевле, чем другие вмешательства, особенно пероральные антибиотики, которые часто используются и могут иметь другие вредные побочные эффекты».
Однако отсутствуют доказательства, полностью подтверждающие это утверждение. Фактически, исследование, опубликованное в журнале The Lancet Infectious Diseases , пришло к выводу, что нанесение меда медицинского класса на раны пациентов не имеет преимуществ перед обычными антибиотиками у пациентов, находящихся на диализе.
Мед никогда не следует давать младенцам, так как он может вызвать ботулизм — редкий, но тяжелый вид пищевого отравления.
2) Сокращение продолжительности диареи
Согласно результатам исследований, проведенных на мед, было показано, что он уменьшает тяжесть и продолжительность диареи. Мед также способствует увеличению потребления калия и воды, что особенно полезно при диарее.
Исследования, проведенные в Лагосе, Нигерия, показывают, что мед также показал способность блокировать действие патогенов, которые обычно вызывают диарею.
3) Предотвращение кислотного рефлюкса
Недавние исследования показали, что мед может уменьшить восходящий поток желудочной кислоты и непереваренной пищи, выстилая пищевод и желудок.
Это помогло снизить риск гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ). ГЭРБ может вызвать воспаление, кислотный рефлюкс и изжогу.
4) Борьба с инфекциями
В 2010 году ученые из Академического медицинского центра Амстердамского университета сообщили в журнале FASEB Journal , что способность меда убивать бактерии заключается в белке под названием дефенсин-1.
Более недавнее исследование, опубликованное в Европейском журнале клинической микробиологии и инфекционных заболеваний (European Journal of Clinical Microbiology & Infectious Diseases ), показало, что определенный тип меда, называемый медом манука, может помочь предотвратить оседание бактерий Clostridium difficile в организме. C. difficile известен тем, что вызывает тяжелую диарею и тошноту.
Некоторые исследования показали, что мед манука может быть эффективным даже для лечения инфекций MRSA.
Доктор Дженкинс пришел к выводу:
«Манука и другие меды, как известно, обладают ранозаживляющими и антибактериальными свойствами. Но то, как они действуют, до сих пор неизвестно. Если мы сможем точно выяснить, как мед манука подавляет MRSA, его можно было бы чаще использовать в качестве лечения первой линии при инфекциях, вызванных бактериями, устойчивыми ко многим доступным в настоящее время антибиотикам.”
Мед манука может даже помочь обратить вспять устойчивость бактерий к антибиотикам, согласно исследованию, представленному в журнале Letters in Applied Microbiology . Этот вид меда показал действие против Ureaplasma urealyticum , бактерии, устойчивой ко многим различным антибиотикам.
Исследование, опубликованное в журнале « Pediatrics », в котором мед сравнивался с плацебо в помощи детям с кашлем в ночное время, показало, что мед лучше.Исследователи пришли к выводу:
«Родители оценили медовые продукты выше, чем экстракт силановых фиников, для облегчения симптомов ночного кашля и нарушения сна у их детей из-за URI (инфекции верхних дыхательных путей). Мед может быть предпочтительным средством от кашля и проблем со сном, связанных с детским URI ».
В журнале The Scientific World Journal исследователи предоставили данные, подтверждающие, что натуральный мед столь же эффективен, как и антисептический раствор эусола в уменьшении раневых инфекций.
Существует множество доказательств, подтверждающих использование меда в качестве лекарства от инфекций.
5) Облегчение симптомов простуды и кашля
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует мед в качестве естественного средства от кашля.
Американская академия педиатрии также считает мед средством от кашля.
Однако они советуют, что мед не подходит для детей в возрасте до одного года.
Исследование 2007 года, проведенное Медицинским колледжем штата Пенсильвания, показало, что мед уменьшает ночной кашель и улучшает качество сна у детей с инфекциями верхних дыхательных путей в большей степени, чем декстрометорфан.
6) Замена добавленного сахара в рационе
Сладкий вкус меда делает его идеальным заменителем сахара в рационе.
Добавление сахара в рацион обеспечивает лишние калории без пользы для питания. Это может привести к увеличению массы тела, что влечет за собой повышенный риск высокого кровяного давления и диабета.
Мед можно добавлять в пищу и напитки для подслащивания вкуса без вредного воздействия на здоровье добавленных сахаров. Однако, поскольку мед по-прежнему является подсластителем, важно помнить о том, сколько меда используется.
Мед использовался для лечения широкого спектра болезней, недомоганий и травм.
Его можно смешивать с другими лекарствами и употреблять или втирать в кожу. Практикующие аюрведическую медицину пытались использовать мед в качестве лечебного средства в следующих случаях:
Хотя не все способы использования меда подтверждены как эффективные, попытка его лечения не ухудшит состояние и не причинит вреда.
Мед иногда рекламируют как косметическое средство от потрескавшейся, сухой, прыщавой или забитой кожи.
Наскальные рисунки показывают, что около 8000 лет назад мед впервые использовался людьми, хотя не было никаких свидетельств того, что люди держали и культивировали пчелиные семьи до 2400 г. до н.э.
Мед на протяжении веков был основой медицинской практики многих культур. Более 4000 лет назад мед использовался в традиционной аюрведической медицине, где считалось, что он эффективен при лечении расстройства желудка и дисбаланса в организме.
До того, как его использовали древние египтяне, мед втирали в кожу для лечения ран, и более 5000 лет назад он был обнаружен в составе лекарственных веществ.
Полезные свойства меда были исследованы и изучены в наше время, и есть свидетельства того, что некоторые части его исторической репутации могут содержать истину.
Согласно Национальной базе данных о питательных веществах Министерства сельского хозяйства США (USDA), одна столовая ложка меда содержит 64 калории, 17,3 грамма (г) сахара и 0 г клетчатки, жира и белка.
Выбор меда вместо рафинированного и обработанного сахара может иметь долгосрочные преимущества для здоровья.Известно, что мед обладает антиоксидантным, противомикробным и успокаивающим действием.
Он состоит из глюкозы, фруктозы и минералов, таких как железо, кальций, фосфат, хлорид натрия, калий и магний.
Ниже приведен типичный профиль меда, согласно BeeSource:
- Фруктоза : 38,2 процента
- Глюкоза : 31,3 процента
- Мальтоза : 7,1 процента
- Сахароза : 1,3 процента Вода
- : 17.2 процента
- Высшие сахара : 1,5 процента
- Зола : 0,2 процента
- Прочее : 3,2 процента
Слабокислый уровень pH меда помогает предотвратить рост бактерий, а его антиоксидантные элементы убрать свободные радикалы, которые вызывают болезни.
Физические свойства меда различаются в зависимости от конкретной флоры, используемой при его производстве, а также от содержания в нем воды.
Поделиться на PinterestДобавление меда в чай или кофе — хороший способ включить его в свой рацион.Эксперименты — ключ к успеху при замене сахара медом. Выпечка с медом может привести к потемнению и появлению влаги.
Как правило, используйте стакана меда на каждую чашку сахара, уменьшите количество жидкости в рецепте на 2 столовые ложки и понизьте температуру духовки на 25 градусов по Фаренгейту.
Вот несколько простых советов по включению меда в рацион:
- Используйте мед для подслащивания заправок или маринадов.
- Добавьте мед в кофе или чай.
- Полить медом тосты или блины.
- Смешайте мед с йогуртом, хлопьями или овсянкой, чтобы получить более натуральный подсластитель.
- Намажьте сырым медом цельнозерновые тосты и полейте арахисовым маслом.
Вы также можете попробовать эти полезные и вкусные рецепты, разработанные сертифицированными диетологами:
При хранении в герметичной таре у меда нет срока годности.
Общий режим питания человека очень важен для предотвращения болезней и достижения хорошего здоровья. Лучше придерживаться разнообразной диеты, чем сосредотачиваться на отдельных продуктах как залоге хорошего здоровья.
Мед по-прежнему является разновидностью сахара, поэтому потребление должно быть умеренным. Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует женщинам получать не более 100 калорий в день из добавленных сахаров, а мужчинам — не более 150 калорий в день. Это составляет чуть более двух столовых ложек для женщин и трех столовых ложек для мужчин.
Младенцам младше одного года не рекомендуется употреблять мед. Мед может содержать эндоспоры ботулина, вызывающие детский ботулизм у очень маленьких детей — редкий, но серьезный вид пищевого отравления, которое может привести к параличу.Даже пастеризованный мед может содержать эти споры.
Однако мед обладает целым рядом преимуществ.
Мед: преимущества, применение и свойства
Мед — сладкая жидкость, которую пчелы производят с использованием нектара цветов. Его сортируют по цвету: прозрачный золотисто-янтарный мед часто имеет более высокую розничную цену, чем более темные сорта.
Вкус конкретного вида меда зависит от типа цветка, с которого был собран нектар.
Доступны как сырой, так и пастеризованный мед. Сырой мед вынимают из улья и разливают по бутылкам, поэтому он будет содержать следы дрожжей, воска и пыльцы. Считается, что употребление местного сырого меда помогает при сезонной аллергии из-за неоднократного воздействия пыльцы в этом районе. Пастеризованный мед был нагрет и обработан для удаления примесей.
Мед имеет высокий уровень моносахаридов, фруктозы и глюкозы, и он содержит от 70 до 80 процентов сахара, что обеспечивает его сладость.Мед также обладает антисептическими и антибактериальными свойствами. Современной медицинской науке удалось найти применение меду в лечении хронических ран и борьбе с инфекциями.
Эта статья Центра знаний MNT включает краткую историю использования меда в традиционной медицине и объясняет некоторые из его потенциальных преимуществ для здоровья.
Краткие сведения о меде
- Мед обладает ранозаживляющими свойствами и обладает антибактериальным действием.
- Используется в медицине более 5000 лет.
- Мед может заменить сахар в еде, обеспечивая более здоровый вариант. Однако они также могут добавить блюду подрумянивание и излишнюю влажность.
- Не давайте мед детям до 12 месяцев.
Современная наука находит доказательства многих исторических применений меда.
1) Заживление ран и ожогов
Поделиться в Pinterest Люди потребляли мед в течение тысяч лет из-за его предполагаемой пользы для здоровья.Было несколько случаев, когда люди сообщали о положительном эффекте использования меда при лечении ран.
Обзор, опубликованный в Кокрановская библиотека , показал, что мед может помочь при лечении ожогов. Ведущий автор исследования сказал, что «местный мед дешевле, чем другие вмешательства, особенно пероральные антибиотики, которые часто используются и могут иметь другие вредные побочные эффекты».
Однако отсутствуют доказательства, полностью подтверждающие это утверждение. Фактически, исследование, опубликованное в журнале The Lancet Infectious Diseases , пришло к выводу, что нанесение меда медицинского класса на раны пациентов не имеет преимуществ перед обычными антибиотиками у пациентов, находящихся на диализе.
Мед никогда не следует давать младенцам, так как он может вызвать ботулизм — редкий, но тяжелый вид пищевого отравления.
2) Сокращение продолжительности диареи
Согласно результатам исследований, проведенных на мед, было показано, что он уменьшает тяжесть и продолжительность диареи. Мед также способствует увеличению потребления калия и воды, что особенно полезно при диарее.
Исследования, проведенные в Лагосе, Нигерия, показывают, что мед также показал способность блокировать действие патогенов, которые обычно вызывают диарею.
3) Предотвращение кислотного рефлюкса
Недавние исследования показали, что мед может уменьшить восходящий поток желудочной кислоты и непереваренной пищи, выстилая пищевод и желудок.
Это помогло снизить риск гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ). ГЭРБ может вызвать воспаление, кислотный рефлюкс и изжогу.
4) Борьба с инфекциями
В 2010 году ученые из Академического медицинского центра Амстердамского университета сообщили в журнале FASEB Journal , что способность меда убивать бактерии заключается в белке под названием дефенсин-1.
Более недавнее исследование, опубликованное в Европейском журнале клинической микробиологии и инфекционных заболеваний (European Journal of Clinical Microbiology & Infectious Diseases ), показало, что определенный тип меда, называемый медом манука, может помочь предотвратить оседание бактерий Clostridium difficile в организме. C. difficile известен тем, что вызывает тяжелую диарею и тошноту.
Некоторые исследования показали, что мед манука может быть эффективным даже для лечения инфекций MRSA.
Доктор Дженкинс пришел к выводу:
«Манука и другие меды, как известно, обладают ранозаживляющими и антибактериальными свойствами.Но то, как они действуют, до сих пор неизвестно. Если мы сможем точно выяснить, как мед манука подавляет MRSA, его можно было бы чаще использовать в качестве средства первой линии для лечения инфекций, вызванных бактериями, устойчивыми ко многим доступным в настоящее время антибиотикам ».
Мед манука может даже помочь обратить вспять устойчивость бактерий к антибиотикам, согласно исследованию, представленному в журнале Letters in Applied Microbiology . Этот вид меда показал действие против Ureaplasma urealyticum , бактерии, устойчивой ко многим различным антибиотикам.
Исследование, опубликованное в журнале « Pediatrics », в котором мед сравнивался с плацебо в помощи детям с кашлем в ночное время, показало, что мед лучше. Исследователи пришли к выводу:
«Родители оценили медовые продукты выше, чем экстракт силановых фиников, для облегчения симптомов ночного кашля и нарушения сна у их детей из-за URI (инфекции верхних дыхательных путей). Мед может быть предпочтительным средством от кашля и проблем со сном, связанных с детским URI.”
В журнале The Scientific World Journal исследователи предоставили данные, подтверждающие, что натуральный мед так же эффективен, как и антисептический раствор эусола в уменьшении раневых инфекций.
Существует множество доказательств, подтверждающих использование меда в качестве лекарства от инфекций.
5) Облегчение симптомов простуды и кашля
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует мед в качестве естественного средства от кашля.
Американская академия педиатрии также считает мед средством от кашля.
Однако они советуют, что мед не подходит для детей в возрасте до одного года.
Исследование 2007 года, проведенное Медицинским колледжем штата Пенсильвания, показало, что мед уменьшает ночной кашель и улучшает качество сна у детей с инфекциями верхних дыхательных путей в большей степени, чем декстрометорфан.
6) Замена добавленного сахара в рационе
Сладкий вкус меда делает его идеальным заменителем сахара в рационе.
Добавление сахара в рацион обеспечивает лишние калории без пользы для питания.Это может привести к увеличению массы тела, что влечет за собой повышенный риск высокого кровяного давления и диабета.
Мед можно добавлять в пищу и напитки для подслащивания вкуса без вредного воздействия на здоровье добавленных сахаров. Однако, поскольку мед по-прежнему является подсластителем, важно помнить о том, сколько меда используется.
Мед использовался для лечения широкого спектра болезней, недомоганий и травм.
Его можно смешивать с другими лекарствами и употреблять или втирать в кожу.Практикующие аюрведическую медицину пытались использовать мед в качестве лечебного средства в следующих случаях:
Хотя не все способы использования меда подтверждены как эффективные, попытка его лечения не ухудшит состояние и не причинит вреда.
Мед иногда рекламируют как косметическое средство от потрескавшейся, сухой, прыщавой или забитой кожи.
Наскальные рисунки показывают, что около 8000 лет назад мед впервые использовался людьми, хотя не было никаких свидетельств того, что люди держали и культивировали пчелиные семьи до 2400 г. до н.э.
Мед на протяжении веков был основой медицинской практики многих культур. Более 4000 лет назад мед использовался в традиционной аюрведической медицине, где считалось, что он эффективен при лечении расстройства желудка и дисбаланса в организме.
До того, как его использовали древние египтяне, мед втирали в кожу для лечения ран, и более 5000 лет назад он был обнаружен в составе лекарственных веществ.
Полезные свойства меда были исследованы и изучены в наше время, и есть свидетельства того, что некоторые части его исторической репутации могут содержать истину.
Согласно Национальной базе данных о питательных веществах Министерства сельского хозяйства США (USDA), одна столовая ложка меда содержит 64 калории, 17,3 грамма (г) сахара и 0 г клетчатки, жира и белка.
Выбор меда вместо рафинированного и обработанного сахара может иметь долгосрочные преимущества для здоровья. Известно, что мед обладает антиоксидантным, противомикробным и успокаивающим действием.
Он состоит из глюкозы, фруктозы и минералов, таких как железо, кальций, фосфат, хлорид натрия, калий и магний.
Ниже приведен типичный профиль меда, согласно BeeSource:
- Фруктоза : 38,2 процента
- Глюкоза : 31,3 процента
- Мальтоза : 7,1 процента
- Сахароза : 1,3 процента Вода
- : 17,2 процента
- Высшие сахара : 1,5 процента
- Зола : 0,2 процента
- Другое : 3,2 процента
Слабокислый уровень pH меда помогает предотвратить рост бактерий, в то время как его антиоксидантные элементы убирают свободные радикалы, которые вызывают заболевания.
Физические свойства меда различаются в зависимости от конкретной флоры, используемой при его производстве, а также от содержания в нем воды.
Поделиться на PinterestДобавление меда в чай или кофе — хороший способ включить его в свой рацион.Эксперименты — ключ к успеху при замене сахара медом. Выпечка с медом может привести к потемнению и появлению влаги.
Как правило, используйте стакана меда на каждую чашку сахара, уменьшите количество жидкости в рецепте на 2 столовые ложки и понизьте температуру духовки на 25 градусов по Фаренгейту.
Вот несколько простых советов по включению меда в рацион:
- Используйте мед для подслащивания заправок или маринадов.
- Добавьте мед в кофе или чай.
- Полить медом тосты или блины.
- Смешайте мед с йогуртом, хлопьями или овсянкой, чтобы получить более натуральный подсластитель.
- Намажьте сырым медом цельнозерновые тосты и полейте арахисовым маслом.
Вы также можете попробовать эти полезные и вкусные рецепты, разработанные сертифицированными диетологами:
При хранении в герметичной таре у меда нет срока годности.
Общий режим питания человека очень важен для предотвращения болезней и достижения хорошего здоровья. Лучше придерживаться разнообразной диеты, чем сосредотачиваться на отдельных продуктах как залоге хорошего здоровья.
Мед по-прежнему является разновидностью сахара, поэтому потребление должно быть умеренным. Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует женщинам получать не более 100 калорий в день из добавленных сахаров, а мужчинам — не более 150 калорий в день. Это составляет чуть более двух столовых ложек для женщин и трех столовых ложек для мужчин.
Младенцам младше одного года не рекомендуется употреблять мед. Мед может содержать эндоспоры ботулина, вызывающие детский ботулизм у очень маленьких детей — редкий, но серьезный вид пищевого отравления, которое может привести к параличу. Даже пастеризованный мед может содержать эти споры.
Однако мед обладает целым рядом преимуществ.
Мед: преимущества, применение и свойства
Мед — сладкая жидкость, которую пчелы производят с использованием нектара цветов.Его сортируют по цвету: прозрачный золотисто-янтарный мед часто имеет более высокую розничную цену, чем более темные сорта.
Вкус конкретного вида меда зависит от типа цветка, с которого был собран нектар.
Доступны как сырой, так и пастеризованный мед. Сырой мед вынимают из улья и разливают по бутылкам, поэтому он будет содержать следы дрожжей, воска и пыльцы. Считается, что употребление местного сырого меда помогает при сезонной аллергии из-за неоднократного воздействия пыльцы в этом районе.Пастеризованный мед был нагрет и обработан для удаления примесей.
Мед имеет высокий уровень моносахаридов, фруктозы и глюкозы, и он содержит от 70 до 80 процентов сахара, что обеспечивает его сладость. Мед также обладает антисептическими и антибактериальными свойствами. Современной медицинской науке удалось найти применение меду в лечении хронических ран и борьбе с инфекциями.
Эта статья Центра знаний MNT включает краткую историю использования меда в традиционной медицине и объясняет некоторые из его потенциальных преимуществ для здоровья.
Краткие сведения о меде
- Мед обладает ранозаживляющими свойствами и обладает антибактериальным действием.
- Используется в медицине более 5000 лет.
- Мед может заменить сахар в еде, обеспечивая более здоровый вариант. Однако они также могут добавить блюду подрумянивание и излишнюю влажность.
- Не давайте мед детям до 12 месяцев.
Современная наука находит доказательства многих исторических применений меда.
1) Заживление ран и ожогов
Поделиться в Pinterest Люди потребляли мед в течение тысяч лет из-за его предполагаемой пользы для здоровья.Было несколько случаев, когда люди сообщали о положительном эффекте использования меда при лечении ран.
Обзор, опубликованный в Кокрановская библиотека , показал, что мед может помочь при лечении ожогов. Ведущий автор исследования сказал, что «местный мед дешевле, чем другие вмешательства, особенно пероральные антибиотики, которые часто используются и могут иметь другие вредные побочные эффекты».
Однако отсутствуют доказательства, полностью подтверждающие это утверждение.Фактически, исследование, опубликованное в журнале The Lancet Infectious Diseases , пришло к выводу, что нанесение меда медицинского класса на раны пациентов не имеет преимуществ перед обычными антибиотиками у пациентов, находящихся на диализе.
Мед никогда не следует давать младенцам, так как он может вызвать ботулизм — редкий, но тяжелый вид пищевого отравления.
2) Сокращение продолжительности диареи
Согласно результатам исследований, проведенных на мед, было показано, что он уменьшает тяжесть и продолжительность диареи.Мед также способствует увеличению потребления калия и воды, что особенно полезно при диарее.
Исследования, проведенные в Лагосе, Нигерия, показывают, что мед также показал способность блокировать действие патогенов, которые обычно вызывают диарею.
3) Предотвращение кислотного рефлюкса
Недавние исследования показали, что мед может уменьшить восходящий поток желудочной кислоты и непереваренной пищи, выстилая пищевод и желудок.
Это помогло снизить риск гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ).ГЭРБ может вызвать воспаление, кислотный рефлюкс и изжогу.
4) Борьба с инфекциями
В 2010 году ученые из Академического медицинского центра Амстердамского университета сообщили в журнале FASEB Journal , что способность меда убивать бактерии заключается в белке под названием дефенсин-1.
Более недавнее исследование, опубликованное в Европейском журнале клинической микробиологии и инфекционных заболеваний (European Journal of Clinical Microbiology & Infectious Diseases ), показало, что определенный тип меда, называемый медом манука, может помочь предотвратить оседание бактерий Clostridium difficile в организме. C. difficile известен тем, что вызывает тяжелую диарею и тошноту.
Некоторые исследования показали, что мед манука может быть эффективным даже для лечения инфекций MRSA.
Доктор Дженкинс пришел к выводу:
«Манука и другие меды, как известно, обладают ранозаживляющими и антибактериальными свойствами. Но то, как они действуют, до сих пор неизвестно. Если мы сможем точно выяснить, как мед манука подавляет MRSA, его можно было бы чаще использовать в качестве лечения первой линии при инфекциях, вызванных бактериями, устойчивыми ко многим доступным в настоящее время антибиотикам.”
Мед манука может даже помочь обратить вспять устойчивость бактерий к антибиотикам, согласно исследованию, представленному в журнале Letters in Applied Microbiology . Этот вид меда показал действие против Ureaplasma urealyticum , бактерии, устойчивой ко многим различным антибиотикам.
Исследование, опубликованное в журнале « Pediatrics », в котором мед сравнивался с плацебо в помощи детям с кашлем в ночное время, показало, что мед лучше.Исследователи пришли к выводу:
«Родители оценили медовые продукты выше, чем экстракт силановых фиников, для облегчения симптомов ночного кашля и нарушения сна у их детей из-за URI (инфекции верхних дыхательных путей). Мед может быть предпочтительным средством от кашля и проблем со сном, связанных с детским URI ».
В журнале The Scientific World Journal исследователи предоставили данные, подтверждающие, что натуральный мед столь же эффективен, как и антисептический раствор эусола в уменьшении раневых инфекций.
Существует множество доказательств, подтверждающих использование меда в качестве лекарства от инфекций.
5) Облегчение симптомов простуды и кашля
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует мед в качестве естественного средства от кашля.
Американская академия педиатрии также считает мед средством от кашля.
Однако они советуют, что мед не подходит для детей в возрасте до одного года.
Исследование 2007 года, проведенное Медицинским колледжем штата Пенсильвания, показало, что мед уменьшает ночной кашель и улучшает качество сна у детей с инфекциями верхних дыхательных путей в большей степени, чем декстрометорфан.
6) Замена добавленного сахара в рационе
Сладкий вкус меда делает его идеальным заменителем сахара в рационе.
Добавление сахара в рацион обеспечивает лишние калории без пользы для питания. Это может привести к увеличению массы тела, что влечет за собой повышенный риск высокого кровяного давления и диабета.
Мед можно добавлять в пищу и напитки для подслащивания вкуса без вредного воздействия на здоровье добавленных сахаров. Однако, поскольку мед по-прежнему является подсластителем, важно помнить о том, сколько меда используется.
Мед использовался для лечения широкого спектра болезней, недомоганий и травм.
Его можно смешивать с другими лекарствами и употреблять или втирать в кожу. Практикующие аюрведическую медицину пытались использовать мед в качестве лечебного средства в следующих случаях:
Хотя не все способы использования меда подтверждены как эффективные, попытка его лечения не ухудшит состояние и не причинит вреда.
Мед иногда рекламируют как косметическое средство от потрескавшейся, сухой, прыщавой или забитой кожи.
Наскальные рисунки показывают, что около 8000 лет назад мед впервые использовался людьми, хотя не было никаких свидетельств того, что люди держали и культивировали пчелиные семьи до 2400 г. до н.э.
Мед на протяжении веков был основой медицинской практики многих культур. Более 4000 лет назад мед использовался в традиционной аюрведической медицине, где считалось, что он эффективен при лечении расстройства желудка и дисбаланса в организме.
До того, как его использовали древние египтяне, мед втирали в кожу для лечения ран, и более 5000 лет назад он был обнаружен в составе лекарственных веществ.
Полезные свойства меда были исследованы и изучены в наше время, и есть свидетельства того, что некоторые части его исторической репутации могут содержать истину.
Согласно Национальной базе данных о питательных веществах Министерства сельского хозяйства США (USDA), одна столовая ложка меда содержит 64 калории, 17,3 грамма (г) сахара и 0 г клетчатки, жира и белка.
Выбор меда вместо рафинированного и обработанного сахара может иметь долгосрочные преимущества для здоровья.Известно, что мед обладает антиоксидантным, противомикробным и успокаивающим действием.
Он состоит из глюкозы, фруктозы и минералов, таких как железо, кальций, фосфат, хлорид натрия, калий и магний.
Ниже приведен типичный профиль меда, согласно BeeSource:
- Фруктоза : 38,2 процента
- Глюкоза : 31,3 процента
- Мальтоза : 7,1 процента
- Сахароза : 1,3 процента Вода
- : 17.2 процента
- Высшие сахара : 1,5 процента
- Зола : 0,2 процента
- Прочее : 3,2 процента
Слабокислый уровень pH меда помогает предотвратить рост бактерий, а его антиоксидантные элементы убрать свободные радикалы, которые вызывают болезни.
Физические свойства меда различаются в зависимости от конкретной флоры, используемой при его производстве, а также от содержания в нем воды.
Поделиться на PinterestДобавление меда в чай или кофе — хороший способ включить его в свой рацион.Эксперименты — ключ к успеху при замене сахара медом. Выпечка с медом может привести к потемнению и появлению влаги.
Как правило, используйте стакана меда на каждую чашку сахара, уменьшите количество жидкости в рецепте на 2 столовые ложки и понизьте температуру духовки на 25 градусов по Фаренгейту.
Вот несколько простых советов по включению меда в рацион:
- Используйте мед для подслащивания заправок или маринадов.
- Добавьте мед в кофе или чай.
- Полить медом тосты или блины.
- Смешайте мед с йогуртом, хлопьями или овсянкой, чтобы получить более натуральный подсластитель.
- Намажьте сырым медом цельнозерновые тосты и полейте арахисовым маслом.
Вы также можете попробовать эти полезные и вкусные рецепты, разработанные сертифицированными диетологами:
При хранении в герметичной таре у меда нет срока годности.
Общий режим питания человека очень важен для предотвращения болезней и достижения хорошего здоровья. Лучше придерживаться разнообразной диеты, чем сосредотачиваться на отдельных продуктах как залоге хорошего здоровья.
Мед по-прежнему является разновидностью сахара, поэтому потребление должно быть умеренным. Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует женщинам получать не более 100 калорий в день из добавленных сахаров, а мужчинам — не более 150 калорий в день. Это составляет чуть более двух столовых ложек для женщин и трех столовых ложек для мужчин.
Младенцам младше одного года не рекомендуется употреблять мед. Мед может содержать эндоспоры ботулина, вызывающие детский ботулизм у очень маленьких детей — редкий, но серьезный вид пищевого отравления, которое может привести к параличу.Даже пастеризованный мед может содержать эти споры.
Однако мед обладает целым рядом преимуществ.
Мед: преимущества, применение и свойства
Мед — сладкая жидкость, которую пчелы производят с использованием нектара цветов. Его сортируют по цвету: прозрачный золотисто-янтарный мед часто имеет более высокую розничную цену, чем более темные сорта.
Вкус конкретного вида меда зависит от типа цветка, с которого был собран нектар.
Доступны как сырой, так и пастеризованный мед. Сырой мед вынимают из улья и разливают по бутылкам, поэтому он будет содержать следы дрожжей, воска и пыльцы. Считается, что употребление местного сырого меда помогает при сезонной аллергии из-за неоднократного воздействия пыльцы в этом районе. Пастеризованный мед был нагрет и обработан для удаления примесей.
Мед имеет высокий уровень моносахаридов, фруктозы и глюкозы, и он содержит от 70 до 80 процентов сахара, что обеспечивает его сладость.Мед также обладает антисептическими и антибактериальными свойствами. Современной медицинской науке удалось найти применение меду в лечении хронических ран и борьбе с инфекциями.
Эта статья Центра знаний MNT включает краткую историю использования меда в традиционной медицине и объясняет некоторые из его потенциальных преимуществ для здоровья.
Краткие сведения о меде
- Мед обладает ранозаживляющими свойствами и обладает антибактериальным действием.
- Используется в медицине более 5000 лет.
- Мед может заменить сахар в еде, обеспечивая более здоровый вариант. Однако они также могут добавить блюду подрумянивание и излишнюю влажность.
- Не давайте мед детям до 12 месяцев.
Современная наука находит доказательства многих исторических применений меда.
1) Заживление ран и ожогов
Поделиться в Pinterest Люди потребляли мед в течение тысяч лет из-за его предполагаемой пользы для здоровья.Было несколько случаев, когда люди сообщали о положительном эффекте использования меда при лечении ран.
Обзор, опубликованный в Кокрановская библиотека , показал, что мед может помочь при лечении ожогов. Ведущий автор исследования сказал, что «местный мед дешевле, чем другие вмешательства, особенно пероральные антибиотики, которые часто используются и могут иметь другие вредные побочные эффекты».
Однако отсутствуют доказательства, полностью подтверждающие это утверждение. Фактически, исследование, опубликованное в журнале The Lancet Infectious Diseases , пришло к выводу, что нанесение меда медицинского класса на раны пациентов не имеет преимуществ перед обычными антибиотиками у пациентов, находящихся на диализе.
Мед никогда не следует давать младенцам, так как он может вызвать ботулизм — редкий, но тяжелый вид пищевого отравления.
2) Сокращение продолжительности диареи
Согласно результатам исследований, проведенных на мед, было показано, что он уменьшает тяжесть и продолжительность диареи. Мед также способствует увеличению потребления калия и воды, что особенно полезно при диарее.
Исследования, проведенные в Лагосе, Нигерия, показывают, что мед также показал способность блокировать действие патогенов, которые обычно вызывают диарею.
3) Предотвращение кислотного рефлюкса
Недавние исследования показали, что мед может уменьшить восходящий поток желудочной кислоты и непереваренной пищи, выстилая пищевод и желудок.
Это помогло снизить риск гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ). ГЭРБ может вызвать воспаление, кислотный рефлюкс и изжогу.
4) Борьба с инфекциями
В 2010 году ученые из Академического медицинского центра Амстердамского университета сообщили в журнале FASEB Journal , что способность меда убивать бактерии заключается в белке под названием дефенсин-1.
Более недавнее исследование, опубликованное в Европейском журнале клинической микробиологии и инфекционных заболеваний (European Journal of Clinical Microbiology & Infectious Diseases ), показало, что определенный тип меда, называемый медом манука, может помочь предотвратить оседание бактерий Clostridium difficile в организме. C. difficile известен тем, что вызывает тяжелую диарею и тошноту.
Некоторые исследования показали, что мед манука может быть эффективным даже для лечения инфекций MRSA.
Доктор Дженкинс пришел к выводу:
«Манука и другие меды, как известно, обладают ранозаживляющими и антибактериальными свойствами.Но то, как они действуют, до сих пор неизвестно. Если мы сможем точно выяснить, как мед манука подавляет MRSA, его можно было бы чаще использовать в качестве средства первой линии для лечения инфекций, вызванных бактериями, устойчивыми ко многим доступным в настоящее время антибиотикам ».
Мед манука может даже помочь обратить вспять устойчивость бактерий к антибиотикам, согласно исследованию, представленному в журнале Letters in Applied Microbiology . Этот вид меда показал действие против Ureaplasma urealyticum , бактерии, устойчивой ко многим различным антибиотикам.
Исследование, опубликованное в журнале « Pediatrics », в котором мед сравнивался с плацебо в помощи детям с кашлем в ночное время, показало, что мед лучше. Исследователи пришли к выводу:
«Родители оценили медовые продукты выше, чем экстракт силановых фиников, для облегчения симптомов ночного кашля и нарушения сна у их детей из-за URI (инфекции верхних дыхательных путей). Мед может быть предпочтительным средством от кашля и проблем со сном, связанных с детским URI.”
В журнале The Scientific World Journal исследователи предоставили данные, подтверждающие, что натуральный мед так же эффективен, как и антисептический раствор эусола в уменьшении раневых инфекций.
Существует множество доказательств, подтверждающих использование меда в качестве лекарства от инфекций.
5) Облегчение симптомов простуды и кашля
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует мед в качестве естественного средства от кашля.
Американская академия педиатрии также считает мед средством от кашля.
Однако они советуют, что мед не подходит для детей в возрасте до одного года.
Исследование 2007 года, проведенное Медицинским колледжем штата Пенсильвания, показало, что мед уменьшает ночной кашель и улучшает качество сна у детей с инфекциями верхних дыхательных путей в большей степени, чем декстрометорфан.
6) Замена добавленного сахара в рационе
Сладкий вкус меда делает его идеальным заменителем сахара в рационе.
Добавление сахара в рацион обеспечивает лишние калории без пользы для питания.Это может привести к увеличению массы тела, что влечет за собой повышенный риск высокого кровяного давления и диабета.
Мед можно добавлять в пищу и напитки для подслащивания вкуса без вредного воздействия на здоровье добавленных сахаров. Однако, поскольку мед по-прежнему является подсластителем, важно помнить о том, сколько меда используется.
Мед использовался для лечения широкого спектра болезней, недомоганий и травм.
Его можно смешивать с другими лекарствами и употреблять или втирать в кожу.Практикующие аюрведическую медицину пытались использовать мед в качестве лечебного средства в следующих случаях:
Хотя не все способы использования меда подтверждены как эффективные, попытка его лечения не ухудшит состояние и не причинит вреда.
Мед иногда рекламируют как косметическое средство от потрескавшейся, сухой, прыщавой или забитой кожи.
Наскальные рисунки показывают, что около 8000 лет назад мед впервые использовался людьми, хотя не было никаких свидетельств того, что люди держали и культивировали пчелиные семьи до 2400 г. до н.э.
Мед на протяжении веков был основой медицинской практики многих культур. Более 4000 лет назад мед использовался в традиционной аюрведической медицине, где считалось, что он эффективен при лечении расстройства желудка и дисбаланса в организме.
До того, как его использовали древние египтяне, мед втирали в кожу для лечения ран, и более 5000 лет назад он был обнаружен в составе лекарственных веществ.
Полезные свойства меда были исследованы и изучены в наше время, и есть свидетельства того, что некоторые части его исторической репутации могут содержать истину.
Согласно Национальной базе данных о питательных веществах Министерства сельского хозяйства США (USDA), одна столовая ложка меда содержит 64 калории, 17,3 грамма (г) сахара и 0 г клетчатки, жира и белка.
Выбор меда вместо рафинированного и обработанного сахара может иметь долгосрочные преимущества для здоровья. Известно, что мед обладает антиоксидантным, противомикробным и успокаивающим действием.
Он состоит из глюкозы, фруктозы и минералов, таких как железо, кальций, фосфат, хлорид натрия, калий и магний.
Ниже приведен типичный профиль меда, согласно BeeSource:
- Фруктоза : 38,2 процента
- Глюкоза : 31,3 процента
- Мальтоза : 7,1 процента
- Сахароза : 1,3 процента Вода
- : 17,2 процента
- Высшие сахара : 1,5 процента
- Зола : 0,2 процента
- Другое : 3,2 процента
Слабокислый уровень pH меда помогает предотвратить рост бактерий, в то время как его антиоксидантные элементы убирают свободные радикалы, которые вызывают заболевания.
Физические свойства меда различаются в зависимости от конкретной флоры, используемой при его производстве, а также от содержания в нем воды.
Поделиться на PinterestДобавление меда в чай или кофе — хороший способ включить его в свой рацион.Эксперименты — ключ к успеху при замене сахара медом. Выпечка с медом может привести к потемнению и появлению влаги.
Как правило, используйте стакана меда на каждую чашку сахара, уменьшите количество жидкости в рецепте на 2 столовые ложки и понизьте температуру духовки на 25 градусов по Фаренгейту.
Вот несколько простых советов по включению меда в рацион:
- Используйте мед для подслащивания заправок или маринадов.
- Добавьте мед в кофе или чай.
- Полить медом тосты или блины.
- Смешайте мед с йогуртом, хлопьями или овсянкой, чтобы получить более натуральный подсластитель.
- Намажьте сырым медом цельнозерновые тосты и полейте арахисовым маслом.
Вы также можете попробовать эти полезные и вкусные рецепты, разработанные сертифицированными диетологами:
При хранении в герметичной таре у меда нет срока годности.
Общий режим питания человека очень важен для предотвращения болезней и достижения хорошего здоровья. Лучше придерживаться разнообразной диеты, чем сосредотачиваться на отдельных продуктах как залоге хорошего здоровья.
Мед по-прежнему является разновидностью сахара, поэтому потребление должно быть умеренным. Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует женщинам получать не более 100 калорий в день из добавленных сахаров, а мужчинам — не более 150 калорий в день. Это составляет чуть более двух столовых ложек для женщин и трех столовых ложек для мужчин.
Младенцам младше одного года не рекомендуется употреблять мед. Мед может содержать эндоспоры ботулина, вызывающие детский ботулизм у очень маленьких детей — редкий, но серьезный вид пищевого отравления, которое может привести к параличу. Даже пастеризованный мед может содержать эти споры.
Однако мед обладает целым рядом преимуществ.
Мед — лучшее средство от кашля и простуды, чем антибиотики, утверждает исследование | Science
Мед может быть лучше обычных средств от кашля, заложенного носа и боли в горле, считают исследователи.Вещество дешевое, легко доступное и практически не имеет побочных эффектов.
Врачи могут рекомендовать его как подходящую альтернативу антибиотикам, которые часто назначают при таких инфекциях, даже если они не эффективны, говорят ученые из Оксфордского университета.
Инфекции верхних дыхательных путей (ИВДП) поражают нос, горло, голосовой ящик и крупные дыхательные пути (бронхи), которые ведут от дыхательного горла к легким.
Имеются данные о том, что мед используется у детей — хотя Национальная служба здравоохранения предостерегает от употребления его несовершеннолетним из-за опасности ботулизма — и он давно используется в качестве домашнего средства от кашля и простуды.Но доказательства его эффективности при ряде симптомов со стороны верхних дыхательных путей у взрослых систематически не анализировались.
Чтобы решить эту проблему, ученые просмотрели исследовательские базы данных для соответствующих исследований, сравнивающих мед и препараты, которые включали его в качестве ингредиента с обычным уходом — в основном антигистаминные, отхаркивающие, подавляющие кашель и обезболивающие. Они нашли 14 подходящих клинических испытаний с участием 1761 человека разного возраста.
Анализ данных исследований показал, что мед был более эффективным, чем обычное средство для улучшения симптомов, особенно частоты и тяжести кашля.Два исследования показали, что симптомы продолжались на один-два дня меньше у тех, кто лечился медом.
Однако исследователи Хибатулла Абуэльгазим из Медицинской школы Оксфордского университета и Шарлотта Олбери и Джозеф Ли из Департамента первичной медико-санитарной помощи Наффилда отметили, что мед является сложным веществом, а не однородным продуктом. Они также указали, что только два из исследований включали плацебо, заявив, что необходимо провести больше таких исследований, прежде чем можно будет сделать окончательные выводы.
В журнале BMJ Evidence Based Medicine авторы отметили: «Инфекции верхних дыхательных путей являются наиболее частой причиной назначения антибиотиков. Поскольку большинство ИВДП являются вирусными, назначение антибиотиков неэффективно и нецелесообразно ».
Исследователи предполагают, что мед может стать альтернативой, когда врачи хотят прописать что-то для безопасного лечения симптомов верхних дыхательных путей.
Они приходят к выводу: «Мед — часто используемое непрофессиональное средство, хорошо известное пациентам.Это также дешево, легко доступно и имеет ограниченный вред. Если врачи хотят назначить лечение ИВДП, мы рекомендуем мед в качестве альтернативы антибиотикам.
«Мед более эффективен и менее вреден, чем обычные альтернативы ухода, и позволяет избежать причинения вреда из-за устойчивости к противомикробным препаратам».
• В эту статью 19 августа 2020 г. были внесены поправки, уточняющие, что мед нельзя давать детям до одного года.
Лечит ли кашель мед?
Мед не может вылечить кашель, но его уже много лет используют для облегчения его состояния.Это потому, что считается, что мед действует как успокаивающее средство — вещество, которое покрывает горло и успокаивает слизистые оболочки. Он также содержит антиоксиданты и антимикробные свойства, которые могут способствовать заживлению.
Хотя существует множество анекдотических свидетельств, подтверждающих использование меда при кашле, исследования также показали, что ложка меда может помочь уменьшить симптомы кашля у взрослых и детей старше 1 года.
Юджи Котани / Фотодиск / Getty ImagesДополнительные исследования
В исследовании 2010 года было проверено влияние меда вместе с лекарством от кашля (декстрометорфан) и антигистамином (дифенгидрамин) на ночной кашель из-за инфекции верхних дыхательных путей у 139 детей.Было обнаружено, что мед оказывает лучшее облегчение при кашле, чем оба лекарства.
Другое исследование, проведенное в 2012 году, тестировало три типа меда (эвкалиптовый, цитрусовый и губчатый) при кашле, вызванном инфекциями верхних дыхательных путей. Исследователи обнаружили, что все три типа меда лучше, чем плацебо, уменьшали частоту и тяжесть кашля.
Дети и их родители также сообщили, что лучше спали ночью с медом, чем с плацебо.
Кто может им пользоваться
Мед можно использовать вместе с другими средствами от кашля или соло.Помимо того факта, что его легко найти и недорого, это лекарство не представляет никакого риска лекарственного взаимодействия (что может быть проблемой с некоторыми лекарствами, отпускаемыми без рецепта, используемыми для той же цели).
Помимо аллергии на мед или затруднений при глотании, практически любой взрослый может использовать мед для облегчения кашля. Тем не менее, мед никогда не следует давать детям младше 12 месяцев из-за риска ботулизма — редкого типа отравления, вызываемого токсинами, поражающими нервы.Взаимодействие с другими людьми
Мед может содержать бактерии Clostridium botulinum, обнаруженные в почве. Хотя пищеварительная система большинства взрослых людей может справиться с этими спорами, системы младенцев еще слишком незрелы, что может привести к росту бактерий и выработке токсинов в кишечном тракте. Это может привести к мышечной слабости и проблемам с дыханием и требует немедленной медицинской помощи.
Консультативный комитет Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США рекомендовал детям в возрасте до 6 лет не принимать никаких лекарств от кашля или простуды, поскольку они не доказали свою эффективность и могут иметь серьезные побочные эффекты.Для детей старше 12 месяцев мед может быть полезной заменой.
Как использовать мед от кашля
Вы можете попробовать 1-2 чайные ложки меда отдельно, намазать на тосте или смешать с чашкой чая или теплой водой. Хотя мед можно употреблять по мере необходимости, он также добавляет в ваш рацион сахар и калории. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует ограничить количество добавляемого сахара примерно до 30 граммов в день, поэтому старайтесь, чтобы ежедневное потребление меда не превышало 6 чайных ложек.
Слово Verywell
Мед — лишь один из способов облегчить кашель.Часто кашель от инфекций верхних дыхательных путей улучшается, если не пить и много отдыхать. Если кашель длится более трех недель, сопровождается одышкой или возникает вместе с лихорадкой, обратитесь к своему врачу.
Бешеный мед: применение, отравление / отравление, диагностика и лечение
Мед используется в народной медицине с 2100 г. до н.э .; однако безумный мед отличается от обычного натурального или имеющегося в продаже меда, поскольку он загрязнен грейанотоксинами, что приводит к интоксикации / отравлению при употреблении.Грейанотоксин обычно содержится в роде Rhododendron (семейство Ericaceae) и выделяется пчелами из нектара и пыльцы цветов. Безумный мед долгое время использовался как афродизиак (сексуальный стимулятор), в альтернативной терапии желудочно-кишечных расстройств (язвенная болезнь, диспепсия и гастрит), а также при гипертонии. Грейанотоксин действует на натриевые ионные каналы и мускариновые рецепторы, что приводит к сердечным нарушениям (гипотония и различные нарушения ритма, включая брадикардию, брадидисритмии, фибрилляцию предсердий, узловой ритм, атриовентрикулярную блокаду и полную атриовентрикулярную блокаду) и угнетение дыхания.Пациенты могут также демонстрировать любой из симптомов головокружения, нечеткости зрения, диплопии, тошноты, рвоты, головокружения, головной боли, потливости / чрезмерного потоотделения, парестезии конечностей, нарушения сознания, судорог, гиперсаливации, атаксии, неспособности стоять и в целом слабое место. Отравление бешеным медом диагностируется на основании анамнеза приема меда до появления признаков и симптомов (клиническая картина), и лечение носит симптоматический характер. Оперативное лечение включает внутривенные инфузии сульфата атропина и жидкости (инфузии физиологического раствора или одновременное введение физиологического раствора с сульфатом атропина), если у пациента наблюдается брадикардия и тяжелая гипотензия.В случае полной атриовентрикулярной блокады применяется временный кардиостимулятор. За исключением одного случая в округе Ланьпин (Юго-Западный Китай), прогноз отравления медом очень хороший, и в современной медицинской литературе не сообщалось о смертельных случаях, за исключением нескольких случаев в 1800-х годах.