Мед белый маслянистый: Белый мед свойства, разновидности, приготовление. Интернет-магазин «Мед и Конфитюр» России

характеристики и состав, польза и применение.

Вопреки тому, что кипрейный мед имеет абсолютно невзрачный вид, по сравнению с другими сортами он обладает огромным количеством полезных для здоровья свойств. Его ежедневное применение не только укрепит иммунную систему, но и улучшит самочувствие в целом.

Основные характеристики

Мед кипрей или иван-чай выглядит как однородная субстанция белого цвета. Такой оттенок ему придают уникальные вещества, за счет которых этот продукт и обладает целебными свойствами.

Кроме того, в зависимости от свежести, цвет у меда может меняться. Например, после откачки он имеет желтоватый или светло-зеленый оттенок, совсем нетипичный для других сортов меда. А спустя несколько месяцев, приобретает насыщенный белый цвет.

Особого внимания заслуживает аромат. Меду из иван-чая свойственен концентрированный цветочный запах со сладкими нотками. Иногда, он даже может спровоцировать легкое головокружение и недомогание.

Еще одним отличительным свойством является растение из которого собирается нектар. Кипрей медонос в основном растет в Сибири, Урале или Алтае, что делает его поистине уникальным продуктом пчеловодства с ценными лечебными свойствами.

Кроме того, при переработке сырья медоноса, потери нектара минимальные. Например, с 1 кг сырья можно получить 700 гр готового продукта.

Состав

Мед из кипрея — лакомство, обладающие не только приятными вкусовыми качествами, но и полезными для здоровья. Связано это с его богатым на целебные вещества составом. В него входят:

• Витамины группы РР, Р, В, С и Е;
• Минералы;
• Дубильные вещества;
• Аминокислоты;
• Органические кислоты;
• Железо;
• Цинк;
• Медь;
• Магний;
• Молибден;
• Алкалоиды;
• Флавоноиды;
• Пектин;
• Глюкоза;
• Фруктоза.

Цвет

Как уже говорилось, цвет меда кипрея только откачанного имеет зеленоватый оттенок, который со временем становится белым и приобретает структуру взбитых сливок. Такие цветовые изменения являются главным свойством присущим исключительно данному продукту пчеловодства, так как в нектаре цветков иван-чая содержатся редкие и уникальные ферменты.

Вкус

Что касается вкусовых качеств продукта, он обладает деликатным и нежным послевкусием с легкой горчинкой. Лакомство очень сладкое, что является причиной низкого спроса на продукт. Такая чрезмерная сладость обусловливается тем, что нектар иван-чая сам по себе довольно сладкий и передается это свойство непосредственно готовому продукту.

Засахаривание

В связи с тем, что кипрейный мед обладает большим количеством фруктозы, одним из основных его свойств является засахаривание и при этом, довольно быстрое. Чаще всего, медовая масса превращается в густую, белую субстанцию уже к середине или концу октября.

Калорийность

Меду из иван-чая свойственна высокая калорийность. Например, на 100 гр готового продукта приходиться 328 ккал. Исходя из этого показателя, в одной столовой ложке меда калорийность составляет 62 ккал, а в чайной — 21 ккал.

Полезные свойства

Несмотря на невысокий спрос среди потребителей, кипрейный мед приносит пользу организму человека, если его принимать правильно и в умеренных количествах. В основном, лечебные свойства кипрейного меда применяются в народной медицине. Чаще всего его используют для:

• Укрепления иммунной системы, усиления защитных функций организма в противостоянии различным хворям, в том числе и онкологическим заболеваниям.
• Блокирования и устранения воспалительных процессов.
• Ведения активной борьбы с болезнетворными бактериями и микроорганизмами.
• Восстановления и лечения слизистой желудка, в особенности при наличии язвочек и гастритов.
• В случае дисбактериоза, с такой симптоматикой как диарея или запор.
• Для облегчения и ускорения протекания простудных заболеваний.
• Укрепления нервной системы и нормализации сна.
• При борьбе с кожными заболеваниями, такими как угревая сыпь и экзема.
• Улучшения крови, в том числе и повышения уровня гемоглобина.
• Повышения эластичности кожи и усиления действия других косметических процедур для кожи проводимых в бане или сауне.
• Для обезболивания спазмов при различных заболеваниях мочеполовой системы.

Также, кипрейный мед широко применяется в домашней косметологии. Самой обычной маской для лица является медовая смесь с яйцом. После этой маски кожа становится гладкой и бархатистой. Такой эффект достигается благодаря полезным свойствам присущим только кипрейному лакомству.

Противопоказания

Помимо лечебных свойств, кипрейный мед обладает и рядом противопоказаний, которые нужно обязательно учитывать. Его не рекомендуется употреблять:

• Особам страдающим аллергическими реакциями. Данное лакомство является сильным аллергеном, поэтому если аллергия была зафиксирована хотя бы раз, потреблять нектар уже категорически нельзя.
• Астматикам. Из-за своих уникальных ферментов, входящих в состав и свойственного только ему концентрированного аромата, мед из кипрея способен спровоцировать приступ удушья.
• Диабетикам. Так как в составе количество глюкозы очень большое, категорически не подходит особам страдающим сахарным диабетом.
• При избыточном весе. В связи с тем, что основным свойством меда является его калорийность, этот сорт не подходит особам с ожирением и придерживающимся диетического питания.

Способы приема

Из-за высокого содержания глюкозы и фруктозы, характерного только кипрейному меду, принимать его следует довольно аккуратно с соблюдением следующих правил:

• В связи с тем, что кипрей является сильнодействующим лекарственным средством, дозировка меда должна быть нормированной.
• Использовать кипрейный мед, дабы усилить его целебные свойства и ускорить процесс выздоровления необходимо с другими лекарственными травами. Например, вылечить ангину можно в комплексе с подорожником или шалфеем.
• Категорически противопоказано поддавать мед термическим обработкам, в том числе и растапливанию. Высокая температура уничтожает полезные свойства.

Кипрейный мед как отличить от подделки

Мед из иван-чая довольно легко спутать и вместо натурального, приобрести подделку. Связано это с неверным мнением большинства, что данный продукт пчеловодства обладает такими свойствами как:

• Пекучесть;
• Чрезмерно жидкая консистенция;
• Отсутствие хруста на зубах;
• Яркий янтарный оттенок.

Все это абсолютно противоречиво настоящим качествам кипрейного меда. Ведь он имеет насыщенный белый цвет, а хрустит на зубах из-за того, что ему характерна быстрая кристаллизация. Поэтому, найти этот продукт пчеловодства в продаже в жидкой консистенции удается довольно редко.

Единого способа как распознать подделку пока не существует. По мнению опытных пчеловодов, основной его характерной чертой является цветочный аромат и терпковатый вкус.

В домашних же условиях, проверить лакомство на натуральность можно придерживаясь такой последовательности действий:

1. Смешайте его в пропорции 1:1 с водой.
2. Возьмите 2 мл готового раствора и добавьте к нему такое же количество нашатырного спирта.

Если не будет никакой реакции, значит кипрейный нектар натуральный. В противном случае наблюдается осадок и изменение цвета от белого к грязно-бурому.

Как выглядит кипрейный мед

Этому лакомству свойственен весьма непрезентабельный и неаппетитный внешний вид. Он имеет довольно жидкую структуру, абсолютно не схожую с другими сортами, а по густоте схож с жидкой сметаной. По окончанию кристаллизации, кипрейный мед становится абсолютно белым и имеет вид взбитых густых сливок с маслянистой структурой. Если вы встретили на рынке или в супермаркете такой мед, не пугайтесь. Ведь нестандартный внешний вид и столь неприятная структура свойственна исключительно натуральному нектару, без примесей в составе.

Кипрейный мед, к сожалению, не пользуется популярностью среди потребителей, в связи с чем спрос на него невелик. Тем не менее его свойства и вкусовые качества ничем не уступают другим сортам. Главное, придерживаться правил правильного употребления и не переусердствовать с дозировкой.

Видео

Sa Majeste la Rose Serge Lutens аромат — аромат для мужчин и женщин 2000

«…И король дал прачке целых двадцать скудо сверх положенной платы. Нья Франчиска поблагодарила короля и снова отправилась за покупками. На этот раз она опять купила платье, башмаки, красивый головной платок. Но это ещё не всё, она купила мыло, губку, гребёнку и целый пузырёк с драгоценным розовым маслом.
Прачка принесла покупки домой и сказала Сфортуне:
— Смотри, какие подарки я приготовила твоей судьбе. Сейчас я испеку крендель, и ты пойдёшь к ней в гости. Одень её во всё новое, да сперва вымой хорошенько.

Судьба Сфортуны была такой же грязной, как и раньше, но встретила она девушку поприветливей.
— Крендель принесла? — спросила она, завидев Сфор-туну.
— Конечно, принесла, дорогая синьора моя судьба. И она протянула старухе крендель.
Только судьба подошла к Сфортуне, девушка крепко схватила её за руки и потащила к ручью. Ну и вопила же старуха, когда Сфортуна тёрла её намыленной губкой.
— Не хочу мыться! Не хочу мыться! — кричала она, вырываясь.
Но Сфортуна не обращала внимания на её крики. Она чистенько вымыла свою судьбу, причесала её, надела новое красивое платье, обула в новые скрипучие башмаки и вылила на неё весь пузырёк с розовым маслом.
Ах, какая милая добрая старушка стояла теперь перед ней! А пахло от неё, как от десяти кустов роз. Известное дело, все женщины, даже самые старые, любят новые наряды. Судьба налюбоваться на себя не могла. Она то и дело оправляла оборочки на юбке, поскрипывала новыми ботинками, примеряла шаль.

— Умница ты моя, — сказала она Сфортуне. — Так уж повелось: если у человека злая судьба, он только и знает, что жалуется да клянёт её. Вот она и становится ещё злее. Никому и в голову не придёт, что надо самому постараться сделать свою судьбу краше. Ты, моя голубка, так и поступила. Теперь всё у тебя пойдёт хорошо. Спасибо тебе за подарки, прими и от меня подарочек.
И судьба дала Сфортуне маленькую коробочку. Девушка расцеловала старушку в обе щёки и поджала к Фран-чиске»
Любой парфюм с розой, так или иначе, пахнет розовым маслом. Но, масло маслу рознь. В одном случае, вдыхая аромат, вы увидите сказочный куст, усыпанный розовыми бутонами, в другом — почувствуете запах прогорклого масла и герани.
«Ее величество роза» это, безусловно, первый вариант. Настоящий элексир, который перенесёт даже самого закостенелого материалиста в мир итальянских сказок, полных душистых садов, кристальных ручейков, добрых фей и волшебных превращений. Такой, как в этом отрывке из сказки «Злая Судьба»

Из каких растений получается белый мед

Обычно при упоминании пчелиного продукта перед глазами появляется картинка с янтарным или жёлтым нектаром. Из-за этого светлые сорта на магазинных прилавках вызывает настороженность и неуверенность в натуральности. Белый мёд выделяется нестандартным вкусом и специфическим запахом. Главное отличие – особенная густота, проявляющаяся после засахаривания.

Что такое белый мёд

Обнаружение светлого пчелиного продукта на прилавках вызывает один вопрос – что скрывается за названием «белый мёд». Это обычный нектар из цветочной пыльцы, собранной пчёлами. Сорта относят к монофлерному типу – они состоят из пыльцы и нектара с одного вида растения. Типичные медоносы: липа, малина, акация, хлопчатник, белый донник.

Свежесобранный нектар предстаёт в разной цветовой палитре: янтарный, золотистый, прозрачный, коричневый, зеленоватый. Внешний вид изменяется после засахаривания. Продукт сгущается и белеет. Обязательно присутствует другой оттенок – кремовый, розовый, бежевый, жёлтый, серый.

Монофлерность нектара трудней добывать, так как нельзя заставить пчёл собирать пыльцу только с одних цветков. Поэтому пасечники переносят ульи ближе к местности с расцветающими растениями, что даёт насекомым возможность сбора с нужных медоносов. Дефицит и трудности при получении ведёт к высокой цене.

От чего зависят густота и белый цвет продукта

Любителей пчеловодческой продукции интересует, почему со временем мёд становится белый, плотный и густой. На консистенцию влияет количество сахаров и влаги в нектаре, а также возраст (время, прошедшее с момента сбора). Три пути получения побелевшего и густого, как сливочное масло, мёда:

• естественное протекание засахаривания;
• взбивание – происходит насыщение кислородом и сгущение массы, цвет с текстурой изменяются;
• подкормка пчёл сахарным сиропом – беление после кристаллизации.

Первые два способа считают безопасными, пользу продукт не теряет, но иногда изменяется аромат, вкус. При искусственном сбивании получается крем-мёд. Третий способ приводит к повышенному содержанию сахаров, что при употреблении в больших количествах часто наносит вред организму.

Особая польза белого мёда

Светлые сорта мёда ценятся целебностью, которая нашла применение в народной, традиционной медицине, косметологии. Пчелиный продукт помогает в устранении разных болезней. Полезные свойства:

• активизация работы иммунной системы, создание устойчивого защитного барьера, что снижает вероятность заражения;
• устранение симптомов простуды, гриппа, респираторных заболеваний;
• бактерицидность – разрушительное действие на патогенных микробов;
• купирование проявлений воспалительной реакции;
• нормализация кровяного давления;
• успокоение нервной системы – борьба с перенапряжением, утомлением, стрессом, бессонницей;
• избавление от проблем с кожным покровом (прыщей, угрей, пигментных пятен, морщин).

Польза белого нектара складывается из чистоты продукта, количества полезных веществ (витаминов, минералов, белков, антиоксидантов) в составе. Пчёлы собирают пыльцу с лекарственных растений, от которых часть целебных свойств передаётся мёду.

Искусственный белый нектар

Нектар с определённых медоносов белеет естественным образом, однако распространено искусственное приготовление. Делают светлый крем-мёд путём нагревания, сбивания, смешивания.

Нельзя утверждать, что после изготовления количество полезных веществ останется прежним. Из-за применения высоких температур часть элементов улетучивается. Однако продукт остаётся полезным, становится нежным, приятным по вкусу и аромату.

Как сделать белый мёд в домашних условиях

Беловатый крем-мёд легко приготовить самостоятельно. Рецепт:

1. Взять нектар, поместить в глубокую посуду.
2. Взбивать миксером пока цвет не станет белым.

Приготовленный десерт отличается приятным сладко-пряным вкусом. Он понравится взрослым, детям. Крем-мёд обладает воздушной, мягкой текстурой – это добавляет преимуществ перед другими сортами.

Редкие сорта природного продукта пчеловодства

Мёд природного происхождения становится белого цвета при сборе от определённых растений. Разновидности:

1. Малиновый – свежий нектар светло-золотистый, после кристаллизации кремового цвета. Вкус мягкий, нежный – растворяется во рту. Аромат – цветочный. Сорт действует комплексно на организм. Применяется при воспалении дыхательных путей, простуде, нервных расстройствах.
2. Донниковый (из белых цветков) – после выкачки светлый, жёлто-зелёного цвета. Вкус сладкий, приятный. Аромат тонкий, ванильный. Становится белым, со структурой как у сметаны после засахаривания. Главный плюс – содержание большого количества минералов, микроэлементов.
3. Липовый – свежесобранный нектар прозрачный, жёлтый с зеленоватым оттенком или светло-янтарный. Запах резковатый, вкус специфический, приятный. После кристаллизации образуются крупные или мелкие зёрна. Применяют при простуде с кашлем, высокой температурой, инфекцией.
4. Люцерновый – прозрачный, золотисто-янтарный с необычным запахом и вкусом. Со временем белеет, засахарившийся мёд по консистенции как сливочное масло или густая сметана. Полезные свойства: благоприятное действие на систему пищеварения, общее укрепление организма.
5. Рапсовый – в свежем виде прозрачный, с золотистым или светло-жёлтым оттенком. Вкус сладкий, насыщенный, горьковатый. Запах резкий, яркий. После кристаллизации белёсого цвета, с жёлтыми, серыми вкраплениями. Сорт применяют для очищения организма, лечения болезней сердца.
6. Эспарцетовый – прозрачный, желтый или светло-янтарный. Вкус мягкий, сладкий, аромат душистый. Густеет медленно, со временем белеет. Масса становится кремового цвета. Польза: укрепление иммунитета, устранение симптомов воспаления, бактерицидность.

К светлым продуктам относят также башкирский, таёжный, хлопковый, кипрейный, акациевый сорт. Нектар из кандыка встречается редко, так как медонос занесен в Красную книгу. После кристаллизации напоминает халву.

Как распознать натуральный белый мёд

Монофлерные светлые сорта встречаются редко, что повышает ценность пчелиных продуктов. И увеличивает частоту подделок. Правила того, как определить натуральность нектара:

• консистенция – густая, мягкая, как сливочное масло или сметана;
• цвет – беловатый с разными оттенками: жёлтыми, зелёными, кремовыми;
• сорта, которые легко отличить – липовый, донниковый, акациевый.

Рекомендуется всегда просить у продавца документы, подтверждающие качество продукта, узнавать местность медосбора. Желательно знать о внешних признаках приобретаемого вида.

Белый мёд – это продукция пчеловодства, для которой характерно осветление, сгущение при засахаривании. Эти продукты выделяет целебность, специфический цвет, вкус, запах. Светлый десерт делают также самостоятельно путём нагревания и взбивания.

Белый мед свое название получил благодаря цвету. Обладает ли он таким оттенком с того момента, как пчелами был собран нектар, или с продуктом происходят какие-либо изменения, и он мог побелеть? Об этом далее.

Особенности продукта

Не многие знают, из чего получается ароматный белый мед и есть ли в нем польза. А ответ прост: светлый медовый продукт производится вследствие обработки нектара с определенных медоносов, таких как акация, малина, липа, белый клевер, верблюжья колючка, хлопчатник и многих других. Цвет полезного лакомства изменяется. Изначально он может обладать светло-желтым, светло-зеленым оттенком либо быть вовсе прозрачным. А стать светлым он может лишь после того, как засахарится. Это ответ для тех, кто задается вопросом, почему мед быстро загустел и стал белым. Это не значит, что попалась подделка.

Обратите внимание! Название вида меда не подразумевает, что продукт будет белого цвета. Как правило, он имеет желтые, сероватые оттенки. Вследствие процесса кристаллизации нектар не утратит свои вкусовые качества, напротив, будет обладать полезными свойствами.

Так как светлый мед принадлежит к монофлерным видам (собранные большей частью из одного сорта растений), в природе он широкого распространения не получил.

Какой мед бывает белого цвета

Название объединяет все виды светлого меда. Их свойства и качества могут отличаться: по цвету, запаху, вкусу, составу. Это обусловлено составом нектара растений, собранного пчелами.

Некоторые из них принадлежат к обыкновенным, вырабатываемым пчелами постоянно. Это может быть донниковый мед или рапсовый. Наиболее эффективные целебные свойства и лучшие вкусовые качества присущи малиновому, липовому без примесей, а также дягилевому, белоакациевому. Итак, какой же мед белого цвета?

Малиновый

Малиновый мед — один из самых редких. Его вкусовые качества отличаются мягкостью, привкусом и ароматом, которые свойственны малине. Хотя кусты ягоды и произрастают во многих местах, этот вид без примесей встречается редко. Опытные пчеловоды отмечают, как только начинается цветение малины, пчелы перестают обращать внимание на другие растения. Главную ценность этой полезной сладости представляют лечебные свойства, которые помогают противостоять простуде, заболеваниям органов дыхательной системы. Пчелиный продукт этой разновидности будет помогать при расстройствах нервной и иммунной систем.

Липовый

Данный вид меда образуется из нектара, который собран с цветущей липы. Свежий липовый продукт отличается уникальным слегка резким, но приятным запахом, а также необычным вкусом. Его светло-желтый оттенок напоминает цвет янтаря. Можно встретить липовый мед со слегка зеленоватым оттенком, который получается жидким и прозрачным. Процесс кристаллизации проходит интенсивно, благодаря чему продукт способен быстро затвердевать.

Важно! Мед способен оказывать полезное воздействие на организм человека благодаря липовому цвету, который является отличным средством в борьбе с простудой. Он способствует интенсивному потоотделению, понижению температуры, противодействует инфекции.

Из белого донника

Растение белый донник является медоносом, из которого пчелы получают много пыльцы и нектара. Меду из донника характерен аромат ванили, на вкус он сладковато-терпкий. Данный вид обладает огромным количеством полезных веществ и микроэлементов. Поэтому неудивительно, что этот десерт является самым вкусным и полезным для организма. Продукт сохранить просто, кристаллизация проходит медленно, со временем он становится более вязким.

Из цветков белой акации

Данный вид меда обладает очень нежным и сладким привкусом, продукт душистый и приятный. Он разительно отличается от других, так как долгое время может оставаться в жидком состоянии. Мед из акации изначально напоминает воду по консистенции, так как он бесцветный. Благодаря высокому содержанию в нем фруктозы и малому количеству сахарозы он длительное время не засахаривается. После процесса кристаллизации похож на светлую мелкозернистую массу.

Народная медицина использует его для лечения диабета. Чтобы продукт усвоился, инсулин не нужен. Также лечат расстройства нервной системы, болезни глаз. Мед из акации способен нормализовать гормональный баланс у женщин. Вызывать аллергические реакции продукт не способен, детям его тоже можно употреблять без опаски.

Белый башкирский

Башкирский мед тоже является по-своему уникальным, потому что собирается пчелами в лесах, где много лечебных трав. Он отличается плотностью, практически не содержит в себе воды, прозрачный по виду, также может быть бледно-желтого оттенка. Характеризуется яркими целебными свойствами, которые ценятся гурманами со всего мира.

Во время сбора этого продукта опыляется больше 350 растений. Приблизительно 40 из них способно оказывать целебное действие, потому и имеют большой вес в промысле пчеловодов. К свойствам нектара можно отнести:

• улучшение работы иммунной системы;
• нейтрализация симптомов простуды;
• способствует повышению артериального давления;
• улучшает состояние кожи;
• обладает противовоспалительным эффектом.

Как отличить настоящий мед от подделки

Чтобы купить настоящий продукт, нужно обращать внимание на несколько главных факторов:

• Консистенция. Масса меда однородная, различные примеси и расслоения в нем должны отсутствовать. Консистенция молодого продукта, который собрали летом, отличается от уже засахарившегося лакомства. Он более жидкий, что отличает его от позднего, который получается густым и приобретает светлый, мутноватый цвет.
• Текучесть. Данный фактор актуален при тестировании свежего медового лакомства. Чтобы оценить качество, нужно ложкой зачерпнуть массу, подняв ее вверх. Хороший мед должен тянуться, долго стекать аккуратной тонкой струей, которая не должна разрываться, образовывая горку. Последняя капля не стекает вниз, а возвращается к ложке.
• Вкус. Натуральный мед обладает сладким вкусом, он приятный и терпкий, но послевкусию должна быть присуща нотка горечи. Если продукт качественный, после его употребления в горле должно слегка першить.
• Аромат. Многие отличают натуральный мед от фальсифицированного по его аромату. Настоящий нектар обладает цветочным, ненавязчивым, приятным запахом, а подделка — приторным резким ароматом, может чувствоваться запах карамели.

Из цветков белой акации

Что означает белый налет на свежем меде в банке? Натуральность продукта, это в первую очередь, а также начало процесса кристаллизации, который происходит (если десерт натуральный) сверху емкости.

Как хранить

Мало купить настоящий продукт, нужно подольше его сохранить, ведь стоит он не дешево:

• Температура. Хранение медового десерта при комнатной температуре может быть чревато тем, что он закиснет, вследствие чего будет испорчен. Высокие температуры пагубно влияют на продукт, поэтому лучше хранить нектар в прохладном месте.
• Солнечный свет. Сладость нужно оберегать от попадания прямых солнечных лучей, так как это способствует уменьшению полезных свойств продукта и длительности срока его хранения.
• Хранение в холодильнике. Если есть другие варианты сохранения меда, то необязательно ставить его в холодильник. Можно также сохранять полезный нектар в подвале. Если же выбран первый способ, то нужно следить за температурой и влажностью.

Мед — это полезный и натуральный десерт, который актуален во все времена. Ведь он не только вкусный, но и обладает множеством полезных свойств, способен лечить многие заболевания и является отличной профилактикой некоторых недугов. Главное — купить подходящий и настоящий вид и обеспечить ему правильную сохранность.

В продаже можно встретить белый мед, но многие покупатели обходят его стороной с некоторым подозрением и даже опаской. Натуральный ли он? Ведь традиционно мед имеет желтый, янтарный и даже темно-коричневый цвет. Из чего же тогда сделан белый мед? Полезен ли он? И чем мед белого цвета отличается от обычного – ведь стоит намного дороже?

Почему мед белого цвета?

Для начала нужно сразу уточнить, что значит белый – слегка желтоватый, кремовый или белоснежный? Натуральный мед белого цвета получается только из цветков определенных растений, но и тогда белеет он после кристаллизации. Именно белеет, сохраняя легкий первоначальный оттенок – янтарный или зеленоватый. Мед белоснежного цвета без примесей наверняка подделочный, основную часть которого составляет взбитый сахарный сироп. Приобретать такой не стоит.

Из каких растений получается мед белого цвета

Полезные свойства белого меда, его состав, вкус и аромат будут зависеть от того, с какого растения пчелы собирали нектар. Для того чтобы получить чистый продукт высшего сорта, пчеловоды засаживают целые плантации только одной культурой и именно туда заманивают пчел. Потому и цена выше, чем на обычные сорта – получить сырье без примесей трудоемкий и сложный процесс.

Рассмотрим основные сорта белого меда.

Считается лучшим из всех сортов белого меда. Отличается очень нежным ароматом, незабываемым вкусом и просто уникальными целебными свойствами – как и сама малина. Собирается преимущественно в подлеске с кустов дикой малины и в садах – как утверждают опытные пчеловоды, пчел и приманивать не надо, они летят только туда, когда малина начинает цвести. Лучшее противовирусное, противовоспалительное и отхаркивающее средство.

Почти белый цвет имеет свежий мед, собранный с белого донника. Еще светлее становится после кристаллизации, меняя жидкую консистенцию на вязкую и густую. Характерная особенность донникового меда — неповторимый, тонкий ванильный аромат. Помогает при бессоннице, головных болях и сердечных болезнях.

Когда этот мед откачивают, он очень жидкий и напоминает березовый сок. Но если оставить его на зиму, добавив немного меда другого сорта для кристаллизации (иначе ничего не получится), он превратится в густое и полезное лакомство почти белого цвета. Мед из акации незаменим для аллергиков и диабетиков, а также для женщин с гормональными нарушениями и в период климакса.

4. Мед из хлопка.

Мед из этой культуры встречается у нас очень редко, в свежем виде не отличается особенно ярким ароматом и вкусом. А вот после кристаллизации, когда станет белым, плотным и зернистым, можно полностью оценить все его достоинства.

5. Мед из цветков иван-чая.

Очень ценный сорт, обладающий ни с чем не сравнимым ароматом, полезен от многих недугов. Приготовить его сложно ввиду длительной кристаллизации – важно, чтобы мед не забродил до того, как побелеет и приобретет маслянистую консистенцию.

Также белый мед дает клевер, липа, рапс – все он вкусны и полезны. Но чтобы избежать подделок, приобретайте белый мед только у проверенных пчеловодов, так как продукт этого сорта подделать куда проще, чем свежий мед.

Сорта винограда и автохтоны

Мы рассмотрели три знаковых белых сорта Кампании. Теперь скажем о менее популярных, а иногда очень редких автохтонах.

4️⃣ 🍇 Асприньо — древний сорт, который по одной из версий одомашнили еще этруски.

📍 Асприньо много выращивают на севере Кампании в провинции Казерта, частично встречается в Неаполе. Отлично набирает кислотность, особенно в северной Казерте, поэтому подходит для производства игристых вин, которые делают в Аверса DOC.

🐛 В Кампании сохранились дофиллоксерные лозы асприньо. Причина в том, что сорт предпочитает песчаные почвы, на которых филлоксера погибает. Поэтому он, как и другие сорта с подобными предпочтениями по почвам, часто относится к дофиллоксерным.

5️⃣ 🍇 Бьянколелла распространена в Казерте и Неаполе, на островах Капри и Искья. Используют для моносортовых (чаще делают в Искья DOC) и ассамбляжных (Кампи Флегрей и Коста д’Амальфи DOC) вин.

👃 Высокая природная кислотность. В ароматике желтые фрукты, миндаль, полевые травы.

6️⃣ 🍇 Кода ди вольпе — восстановленный в 1960-1970 годах автохтон. Название сорта переводится как «Лисий хвост» — из-за характерной формы грозди.

📍 Из кода ди вольпе делают знаменитое вино Лакрима Кристи дель Везувио (Lacryma Christi del Vesuvio) — название переводится как «слезы Христа над Везувием». Моносортовые вина красивого золотистого цвета производят в Ирпинья DOC и Саннио DOC.

🌋 Сорт имеет невысокую природную кислотность. Поэтому с ним работают в основном в окрестностях Везувия: считается, что вулканические почвы добавляют винограду кислотности.

👃 По органолептике дает цитрусовые ноты, немного тропиков, оттенки сладких специй.

7️⃣ 🍇 Форастера дает легкие и свежие моносепажные вина со спелыми персиками, абрикосами и полевыми цветами в ароматике. Лучше пить молодыми. В ассамбляжах почти всегда выступает с бьянколеллой.

8️⃣ 🍇 Паллагрелло бьянко — белый сорт с зеленой кожицей. Практически исчез из-за филлоксеры, как и его красный брат-блезнец паллагрелло неро. Сейчас постепенно восстанавливают. Предположительно родом из Античной Греции.

📜 В 18 веке, когда Сицилия и Неаполь находились под властью Бурбонов, паллагрелло бьянко был фаворитом Фердинанда Четвертого — король ценил сорт за качественные и долговечные вина.

👯 Раньше паллагрелло бьянко и кода ди вольпе считали одним сортом. Пока в 1990-е годы их не изучил и не восстановил как два отдельных сорта Пепе Манчини (Pepe Mancini) — винодел и бывший юрист.

🥂 У паллагрелло бьянко компактные гроздья с небольшими ягодами. Хорошо накапливает сахар, кислотность невысокая. Вина поэтому дает мягкие, насыщенные, округлые, полнотелые — можно работать с выдержкой в бочке.

🍪 Раньше эти свойства сорта использовали в кулинарии — подвяливали ягоды и добавляли в выпечку.

👃 В ароматике много косточковых фруктов (нектарины, персики, абрикосы), меда и пчелиного воска, оттенки миндаля, ванили (после выдержки в бочке).

📍 Паллагрелло бьянко можно найти только под маркировкой IGP, выделенного DOC для этого сорта пока нет.

Какое белое вино выбрать — Simple Wine News

Содержание

• Легкие сухие тихие
• Плотные маслянистые сухие тихие
• Редкие автохтоны
• Игристые блан де блан
• Белые вина из красных тихие
• Белые со скин-контактом
• Полусухие белые
• Сладкие белые

Легкие сухие тихие

Белые вина без выдержки в дубе, только в нейтральных емкостях. Впрочем, сюда можно отнести вина с недолгим взрослением на осадке, так что здесь мы суммируем не только летние безмятежные и воздушные утолители жажды. Ароматические сорта приветствуются. Хотя именно сорт винограда не так важен, как свежесть, хорошая кислотность, и желательная минеральность вина.

Слева направо: Villa Sparina Gavi 2019; Jaеger Gruner Veltliner Steinfeder 2018; Anselmo Mendes Muros Antigos Escolha 2019 Vinho Verde DOC; Rem Akchurin Muscat 2019; Advini D’Adimant Blanche 2019

Villa Sparina Gavi 2019
Монферрато, Пьемонт
2740 ₽

Сорт кортезе отлично понимает, что от него в первую очередь ждут мягких, благоухающих ароматами белых цветов гави. Это вино с холмов Монтеротондо отличается равновесием, минеральностью, свежестью и изысканностью.

Jaеger Gruner Veltliner Steinfeder 2018 
Вахау, Австрия
2400 ₽

Самого требовательного винолюба удовлетворит этот «грюнер» из крошечной винодельни: легкий, фруктовый, с нежной кремовостью во вкусе и нюансам косточковых фруктов и пряностей.

Anselmo Mendes Muros Antigos Escolha 2019 Vinho Verde DOC
Виньюш Вердеш, Португалия
1120 ₽

Ансамбль лоурейру, авессу и алваринью в руках знаменитого винодела Ансельмо Мендеса мастерски отражает терруар Монсау. Ярко, минерально, свежо. Хрустящий крыжовник, грейпфрут, яблоко с цветками ромашки и ревеня.

Rem Akchurin Muscat 2019
Севастополь, Россия
1400 ₽

С собственных виноградников района Черной речки приехало утонченное вино с нежной мускантностью аромата: тропические фрукты и цитрусовые, роза, рахат-лукум. Витальное, с пульсирующей кислотностью и строгим сухощавым финишем.

Advini D’Adimant Blanche 2019
Лангедок-Руссийон, Франция
1440 ₽

Гренаш блан и вионье составили гармоничную компанию, раскрывающую яркие цветочные ноты и тона персика, лимона и миндаля. Весенние ощущения продолжаются и в мягком и нежном вкусе с пикантной кислотностью.

Плотные маслянистые сухие тихие

Эти вина – глубинная мощь белых. Обычно выдержанные в дубе или хотя бы длительное время на осадке, эти вина демонстрируют потенциал к развитию и гастрономические возможности со сложной кухней. Конечно, сорт винограда здесь важен – на него обычно и ориентируются при выборе вина.

Слева направо: G.B. Burlotto Dives 2019 Langhe DOC; Галицкий и Галицкий Шардоне Красная Горка 2018; Errazuriz Max Reserva Chardonnay 2017; Spice Route Chenin Blanc 2019; Chateau de la Gardine Chateauneuf-du-Pape Blanc 2019 AOC

G.B. Burlotto Dives 2019 Langhe DOC
Вердуно, Пьемонт
2700 ₽

Суть в том, что обычно такие чувственные и возвышенные совиньоны блан ищут в других регионах, а вовсе не славящемся в первую очередь красными Пьемонте. Эта виртуозная интерпретация сорта рождается после ферментации в акациевой бочке и выдержки на осадке 10 месяцев в 500-литровой дубовой бочке. Ощутимо минеральное, со сливочной текстурой, хорошо интегрированной древесностью и сбалансированной кислотностью.

Галицкий и Галицкий Шардоне Красная Горка 2018
Анапа, Россия
2240 ₽

Это сложное и минеральное шардоне выдержано 11 месяцев на осадке частично (40%) в новых французских дубовых пьесах объемом 228 л, остальное – в нержавейке. Богатая палитра ароматов, от тонов желтого яблока и айвы до тостов и фундука. Объемное, маслянистое и минеральное во вкусе, с освежающей кислотностью, плотной текстурой и оттенками цукатов и сливочной карамели в длительном послевкусии.

Errazuriz Max Reserva Chardonnay 2017
Долина Аконкагуа, Чили
2640 ₽

Это насыщенное шардоне выросло в наиболее прохладной части Долины под воздействием Тихого океана: с утренним туманом и дневным морским бризом. Воспитывалось во французском дубе (10% новом) на осадке 10 месяцев. Элегантное, с яркой кислотностью, с цветочной доминантой в аромате, в окружении сладких специй с тонами яблока, абрикоса, ванили.

Spice Route Chenin Blanc 2019
Свортленд, ЮАР
2600 ₽

Смелый, насыщенный, яркий шенен следует философии основателя винодельни Чарльза Бака, что вино должно отражать терруар. Всего 9 месяцев во французском дубе, и вы можете почувствовать вкус Южной Африки: мягкий, сочный, гладкий, с цитрусово-минеральными акцентами и островатой кислотностью.

Chateau de la Gardine Chateauneuf-du-Pape Blanc 2019 AOC
Южная Рона, Франция
7260 ₽

Для одного из самых интересных шатонефов выбраны четыре сорта: руссан, гренаш блан, кларет и бурбуленк. Ассамбляж выдерживается в стали и барриках год. Роскошный, многогранный аромат раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, разнотравья и отчетливой минеральностью. Мягкое, неожиданно легкое в ощущениях, обволакивающее шелком вино с тонкими нюансами и долгим финишем.

Редкие автохтоны

гик-фактор

Это очень в тренде – продемонстрировать познания в редких белых автохтонах. Особенно тех, что не вышли за пределы своего региона, а то и муниципалитета. В деле местных нет равных Италии: армия в более чем 2 тысячи родных сортов (зафиксированных в Национальном регистре виноградных сортов), причем из них официально используют около 460. Среди автохтонов самое почетное место занимают те, что являются уроженцами, с тысячелетней историей (некоторые с триумфальным возрождением). Хотя сорта, что две-три сотни лет назад просочились на местные виноградники и добились права на «традиционность», не менее важны.

Блеснуть можно с пьедироссо, щащиносо или аспринио д’аверса из Кампаньи, ансоникой (она же инзолия на Сицилии) и лакрима дель вальдарно из Тосканы, карриканте с Сицилии, баратучатом (что означает «бубенчики кота») из Пьемонта, наско и нурагусом с Сардинии, треббьяно сполетино из Умбрии или кода ди пекора («овечий хвост») – который является тем же самым сортом, что и кода ди вольпе («лисий хвост»).

Впрочем, другие регионы не отстанут: Тенерифе с листан бланко и мариахуэло, Азоры с терантеш ду пику, Крым с кокуром и сары-пандас, Долина Дона с кумшатским и варюшкиным. А португальские энкрузаду и сирия, как и австрийские цирфандлер и ротгипфлер уже просто позорно не знать.

Слева направо: Nervi Bianca 2017 Erbaluce di Caluso DOCG; Braida La Regina 2019 Langhe Nascetta DOC; Umani Ronchi Pecorino Terre di Chieti Vellodoro 2019 IGT; Фанагория Автохтон Сибирьковый 2019

Nervi Bianca 2017 Erbaluce di Caluso DOCG
Калузо, Пьемонт
2690 ₽

Эрбалуче – запомните этого пьемонтезе. который был популярен здесь еще во времена Древнего Рима. Его характерная способность – передавать свежесть и минеральность. Выдержка в стали помогает сохранить отчаянную сочность и нежность фруктового аромата с венком пряных трав и изящной кислотностью. Оно деликатное, но вовсе не легкомысленное – жирная северо-пьемонтская полента с фонтиной ему как раз впору.

Braida La Regina 2019 Langhe Nascetta DOC
Пьемонт, Италия
3400 ₽

Нашетта стал пользоваться спросом после исследования сельскохозяйственным университетом Турина и последовавшей классификации виноградников как DOC. Вина из него привлекательны характерной солоноватой кремневой минеральностью во вкусе. Мягкость, элегантность, тонкость в окружении паутинки ароматов яблока, груши, белых цветов, лимонной цедры.

Umani Ronchi Pecorino Terre di Chieti Vellodoro 2019 IGT
Абруццо, Италия
1740 ₽

Овечка по-итальянски – «пекора», отсюда название обширной группы итальянских «пастушьих» сыров – пекорино. И точно так же звучит имя редкого сорта, из которого создано вино. Завезенный сюда древними греками, сорт заново открыли в 1980-е, когда пытались чем-то заменить поднадоевшие треббьяно и мальвазию. Большого распространения пекорино не получил, но отлично себя ощущает на горных виноградниках Марке, Умбрии, Абруццо и Лацио.

Но в 2005 году пришел его звездный час – за него взялись кудесники из Umani Ronchi. Вино выдержано на осадке в стали 4 месяца. Легкое, освежающее, со зрелой фруктовостью и горной цветочностью, приправленной восхитительной фамильной кислотностью. Настоящий вкус вечного лета.

Фанагория Автохтон Сибирьковый 2019
Тамань, Россия
700 ₽

Сибирьковый перебрался в Краснодарский край с Дона. Нежный в выращивании, плохо переносящий морозы – его чуть не утратили из-за этого, восстанавливая буквально чубуками. В органолептике вина – степное разнотравье, тимьян, летящие лепестки цветов, брызги цитрусовых. Легко, сочно, пронзительно свежо.

Слева направо: Reboreda Adeus 2019 Ribeiro DO; Julien Courtois Autochtone 2016; Sella & Mosca I Piani Bianco 2019 Isola dei Nuraghi IGT; Morgassi Superiore Timorgasso 2015 Monferrato Bianco DOC

Reboreda Adeus 2019 Ribeiro DO
Галисия, Испания
2190 ₽

Это классический местный ассамбляж, в котором встретились пряно-пороховой годельо, о возрождении которого последнее время столько крика, спокойно-цитрусовая трейшадура и пряный торронтес. Никакого дуба, только пару месяцев на осадке в стали. Отчаянно цветочный в аромате, с нотами спелых косточковых и трав. Вкус не сухощавый, ласковый, мягкий и солоноватый. Отличное вино для знакомства со стилем вин Рибейро.

Julien Courtois Autochtone 2016
Турень, Франция
6200 ₽

В Долине Луары про Жюльена Куртуа говорят если не с придыханием, то с глубоким уважением. У него 4,5 га и 7 автохтонов – никаких совиньонов и гаме! Роморантен – из него создано это биодинамическое вино какой-то безумной сложности, с выдержкой 18 месяцев в дубовых фудрах. Свежее, пикантное, с яркой кислотностью, с сухофруктовым и чайным послевкусием. Выразительно и неожиданно в проявлениях.

Sella & Mosca I Piani Bianco 2019 Isola dei Nuraghi IGT
Сардиния, Италия
1040 ₽

Компания верментино и исключительно сардинских торбато и нурагуса выдержана в нержавейке. Легкое, но с заметной бархатистой текстурой, свежее и живое, с белой цветочностью, пряной травянистостью и сочной грушевостью в меду.

Morgassi Superiore Timorgasso 2015 Monferrato Bianco DOC
Пьемонт, Италия
3350 ₽

Тиморассо – уже хорошо известный не только среди гиков сорт, к чьему возрождению и раскрутке крепко приложил руку Вальтер Масса, а его радостно поддержали окрестные виноделы и даже известные баролисты. Вино зреет на осадке в стали 9 месяцев, и еще 18 в бутылках. Высокая кислотность, прочная структура, приятная насыщенность, фруктовость и минеральность – вот секреты его обаяния. 

Игристые блан де блан

Преимущество белых игристых в том, что их кюве могут быть составлены из красных и белых вин. А еще есть такая мощная категория, как блан де нуар – белые из красных. И всех их можно выделить в отдельные категории. Но сегодня остановимся только на самых чистопородных белых – которые созданы исключительно из белых сортов.

Слева направо: Case Paolin Col Fondo Asolo Prosecco DOCG; Martin Codax Albarino Espumoso 2015 Rias Baixas DO; Szigeti Welschriesling Sekt Brut Klassik; Esse Brut Zero Dosage; Terras de Felgueiras Espumante Branco Vinho Verde DOC

Case Paolin Col Fondo Asolo Prosecco DOCG
Венето, Италия
2800 ₽

В этом вине из глеры есть все, о чем могут мечтать знатоки. Это не просто просекко – оно из Азоло, которая дает самую «мужскую», мускусную стилистику, В этой мелкой зоне, недавно выделившейся в DOCG, полно артизанальщиков, делающих «ручные» просекко. Коль фондо – это просекко со вторичной ферментацией в бутылках, но без снятия с осадка, фактически петнат. Его еще называют «облачным» просекко, потому что оно мутное, с осадком.

Вино скорее строгое, деликатное, бодрое, минеральное, с феноменальной свежестью и минеральностью.

Martin Codax Albarino Espumoso 2015 Rias Baixas DO 
Галисия, Испания
4300 ₽

Альбариньо – сорт кислотный, минеральный, так почему бы не создать эспумосо? Не только кавы в Испании делают методом шампенуа. Наш образец выдержан 24 месяца на осадке в бутылке. И характер атлантического игристого с его цитрусовыми и солью проявляется отлично. Изысканное вино с кремовой текстурой и намеком на свежую выпечку.

Szigeti Welschriesling Sekt Brut Klassik
Бургенланд, Австрия
1980 ₽

Игристые от Сигети, как этот вельшрислинг, производятся исключительно по классической технологии, с выдержкой в бутылке на осадке минимум 9 месяцев. Свежее, с хрустящей кислотностью, нежной минеральностью, тонами груши и персика. В аромате заметен жареный миндаль и сливочная карамелька.

Esse Brut Zero Dosage
Крым, Россия
1720 ₽

Блан де блан из шардоне – непобедимая классика Шампани. Но наш виноград родом с Черной речки, выдержанный по методу шампенуа 36 месяцев на осадке в бутылке. После дегоржажа дозажный ликер не добавляли – очень много поклонников у брют натюр. Свежий минеральный аромат с легкими цветочными нотами, очаровательная колкость, сочная кислотность с тонами садовых ягод и приятный минеральный финиш. 

Terras de Felgueiras Espumante Branco Vinho Verde DOC
Виньюш Вердеш, Португалия
1250 ₽

А вот это игристое сделано методом шарма в автоклаве, из коллекции сортов: тражадура, азаль бранко, аринту, лоурейру. Свежесть и еще раз свежесть. Плюс искрящаяся кислотность, фруктовые брызги. Тонкое, обаятельное, легкое. 

Белые вина из красных тихие

гик-фактор

Блан де нуары мы привыкли встречать в игристой версии, но и тихие вина есть, само собой. Что это для винодела, как не продемонстрировать возможности сорта? Разве что себя оригиналом показать.

Слева направо: Tiefgang Blanc de Noirs Lossboden; Кубань-Вино Ангелы и Демоны Каберне 2020; Burggarten Spatburgunder Blanc de Noir 2019

Tiefgang Blanc de Noirs Lossboden
Пфальц, Германия
1190 ₽

Вот именно пино нуар и ждешь в этой ипостаси, по аналогии с игристыми. Молодой энолог Виктория Лергенмюллер из семьи, посвятившей себя виноделию с 1538 года, создала сухое вино, отличающееся особым благородством, яркостью и сочностью. Энергичное, пикантное, с тональностью яблока, персика, красной смородины и цитрусовой пудры. Неожиданно долгое, со сладковатыми специями на финише.

Кубань-Вино Ангелы и Демоны Каберне 2020
Тамань, Россия
500 ₽

Учитывая, что каберне совиньон моментально отдает цвет, приходится удивляться, с какой проворностью здесь сократили время общения сока с виноградной кожицей. Несомненно, вино привлечет внимание любителей экспериментов – например, слепых дегустаций. Тонкое в аромате с тонами белой сливы и крыжовника. Насыщенный объемный сухой вкус.

Burggarten Spatburgunder Blanc de Noir 2019
Ар, Германия
2900 ₽

«Шпет» – это немецкий вариант пино нуара. Менее 2 часов кожица контактировала с соком, вино выдержали на тонком осадке в нержавейке. Свежее сухое вино со сливочной текстурой, объемное, пикантное, точное. Тропические фрукты и красные ягоды в аромате, оттенки личи, сена и грейпфрута завершают вкус.

Белые со скин-контактом

Недолгую мацерацию на кожице до ферментации проводят, чтобы вытянуть ароматические и прочие ценные детали. Так что в первую очередь здесь можно встретить полу- или ароматические сорта, хотя и такие нейтралы, как шардоне, тоже попадаются. Однако к этой технологии очень неравнодушны био-шмио и прочие натюристы, которые никогда толком не указывают даже в техлисте, в какой момент они отпрессовывают жмых, и что вино идет на ферментацию без него – таким образом остается белым, а не превращается в оранж. Оно ж все само (с)! Тем не менее у белых скин-контакт свои преимущества: например, совершенно неважен сосуд, в котором осуществляется процесс (что нержавейка, что тинахас), а также оттенок будущего вина.

Слева направо: Bodegas Hispano+Suizas Impromptu Sauvignon Blanc Utiel-Requena DOP; Aphros Ten 2019 Vinho Verde DOC; Korenika & Moskon Malvazija 2018; Andrea Felici Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2018

Bodegas Hispano+Suizas Impromptu Sauvignon Blanc Utiel-Requena DOP 
Валенсия, Испания
3800 ₽

Винодельня рассказывает, что работает сразу в трех направлениях – производство авторского вина для гурманов, популярных вин для потребителей и экспериментальных вин. Куда отнести этот совблан, решайте сами. Сутки проходит холодная мацерация, после сусло пропускается через пресс и ферментируется в новом американском дубе. Выдержка на осадке до розлива с минимальной фильтрацией. Шелковистый «тропический» вкус, сочная кислотность, выраженная минеральность.

Aphros Ten 2019 Vinho Verde DOC
Виньюш Вердеш, Португалия
2400 ₽

Лоурейру проходит предферментационную мацерацию, краткую выдержку на осадке в стали и фильтруется. Ярко, сочно, пикантно, освежающе. Нежная фруктовая сладость уравновешивает сильную кислотность. Минеральность и цветочность.

Korenika & Moskon Malvazija 2018
Словения
2800 ₽

Биодинамическая версия мальвазии истрианы общается с кожицей 48 часов. Выдержка на осадке 11 месяцев, фильтрация. Матеж Кореника утверждает, это экспериментальная версия, но она подозрительно совпадает со старой местной традицией. Элегантно, сочно, приязненно. Минеральность и ноты желтых фруктов с апельсиновой цедрой.

Andrea Felici Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2018
Марке, Италия
1998 ₽

Вердиккьо проводит несколько дней в контакте с кожицей, и ферментация проходит тоже с ней, затем – выдержка на осадке в стали. У вина никакого намека на оранж. Гладкое, освежающее, округлое, с фруктово-минеральными акцентами и приятной кислотностью. В аромате тональность персика и грейпфрута с белой цветочностью и травянистостью. 

Полусухие белые

Не будем морщить носики. Это весьма многочисленная и популярная группа белых. Суть в том, если у вина отличный баланс, никакого остаточного сахара вы не почувствуете. Но восприниматься вино будет мягче – не все ведь любят хрусткие и острые белые.

Слева направо: Paco & Lola, №12 Albarino 2020 Rias Baixas DO; Pago Casa Gran Falcata White 2019 Valencia DO; Van Ardi White Semi-Dry 2017

Paco & Lola, №12 Albarino 2020 Rias Baixas DO
Галисия, Испания
2100 ₽

Едва 15 лет исполнилось этой винодельне, создающей вина с «гороховыми» этикетками для «исключительных» людей. 12 – это номер стального чана и количество дней на ферментацию в нем, после которой процесс останавливают холодом. Гармония свежей фруктовости и приятной кислотности. Цитрусовые тона, цветочные, садовых фруктов и легкой травянистости.

Pago Casa Gran Falcata White 2019 Valencia DO
Валенсия, Испания
1500 ₽

Гладкая и фруктовая полусухая версия ансамбля гевюрцтраминера и москателя с выдержкой в стали 3 месяца с батонажем. Свежесть и элегантность у вина не отнять. Выразительно, гармонично, с ненавязчивыми медовыми тонами, фруктовостью груши, айвы и белой цветочностью. 

Van Ardi Kangun White Semi-Dry 2017
Арагацотн, Армения
1040 ₽

Семейная бутиковая винодельня предлагает полусухую версию кангуна (ркацители Х сухолиманский белый), который раньше шел на перегонку. Неожиданные тона черешни как для белого, сладкого персика и абрикоса, дыня и тропические фрукты. Аккуратно, деликатно, свежо и по-горному легко.

Слева направо: Domaine Saint-Lannes Gros Manseng 2019 Cotes de Gascogne IGP; Cuvee Rene Dopff Pinot Gris 2018 Alsace AOC; Nittnaus Muskat Ottonel Сlassic 2018

Domaine Saint-Lannes Gros Manseng 2019 Cotes de Gascogne IGP
Гасконь, Франция 
970 ₽

Гро мансан оккупировал юго-запад Франции и предлагает пряные вина с тональностью абрикоса и высокой кислотностью. Свежее, легкое вино с цирусово-минеральным акцентом, с букетиком весенних цветов и тарелкой нарезанных зеленых яблок.

Cuvee Rene Dopff Pinot Gris 2018 Alsace AOC
Эльзас, Франция
2500 ₽

Не более 4 месяцев проводит пино гри на осадке в стали, и предлагает сладковатую свежесть желтых фруктов и белых цветов. Округлое, мягкое, дружелюбное, с цитрусовой кислотностью и пряным финишем.

Nittnaus Muskat Ottonel Сlassic 2018
Бургенланд, Австрия
1600 ₽

Если бы не австрийцы, мы бы еще не скоро добрались до этой деликатной разновидности муската. Цветочно-цитрусовые нюансы, уместная кислотность, акациевый мед на финише. Мягко, изящно, целомудренно.  

Сладкие белые

Та категория вин, о которой за столом вспомнят в последнюю очередь. Несмотря на то что это целая вселенная, где имеет значение все: сорт винограда, степень его зрелости, наличие или отсутствие ботритиса, применение подсушивания ягод, а также подмораживание. Не говоря о технологиях винификации. Словом, это завершающий трапезу торжественный глоток.

Слева направо: Heinz Eifel Eiswein Rheinhessen QbA; Domaine Marcel Deiss Riesling Vendanges Tardives 2009; Esterhazy Cuvee Trokenbeerenauslese 2015; Rim Winemakers Riesling Vin de Glacière Pacific 2016; Grand Tokaji Szamorodni Sweet

Heinz Eifel Eiswein Rheinhessen QbA
Германия 
0,375/ 4300 ₽

Этот сильванер собирали ранним морозным утром, после того как температура окружающей среды опустилась до -8 °C – его замороженные ягоды дали совсем мало гиперконцентрированного сусла. Обволакивающий айсвайн, захватывающий, идеально сбалансированный. Тропики, тягучесть меда, брызги цитрусовых, косточка абрикоса.

Domaine Marcel Deiss Riesling Vendanges Tardives 2009
Эльзас, Франция
14 000 ₽

Поздний сбор – еще одно вино, которое, как и айсвайн, получается не каждый год. Ягоды остались на лозе до середины ноября, подвяливаться осенним солнцем и обдуваться ночным прохладным ветром – никакого ботритиса! Концентрированный, бархатистый вкус, красивая кислотность засахаренного лимона, подлесок и белый персик. Элегантно и свежо.

Esterhazy Cuvee Trokenbeerenauslese 2015
Бургенланд, Австрия
0,375/5950 ₽

Над заизюмленными ягодами вельшрислинга и шардоне для этого TBA поработал ботритис. Утонченно, изысканно и деликатно. Тональность белого изюма, гречишного меда, кураги, белых соцветий. Апельсиновая свежесть и удивляющая легкость.

Rim Winemakers Riesling Vin de Glacière Pacific 2016
Вашингтон, США
0,375/2890 ₽

Это 9%-ное легкое вино с хорошей балансирующей кислотностью создано в стиле айсвайна. Оно производится методом криоэкстракции: спелый виноград замораживают и отправляют под пресс, в результате получается концентрированный сок. Шелковистое и сдержанно-сладкое вино с тонами абрикосового сиропа, кураги в меду, пряной гвоздики. Жасминовый чай во вкусе и холодные тропические фрукты на финише. Кстати, Vin de Glaciere с французского означает «ледяное вино».

Grand Tokaji Szamorodni Sweet
Венгрия
0,5/920 ₽

Для этого Tokaji Szamorodni заизюмливали фурминт и харшлевелю со знаменитого токайского виноградника. Их сахаристости помогал ботритис, который провоцируют осенние туманы и дожди. Элегантно, мягко, обаятельно. Тональность пряностей с медом, желтые и тропические фрукты, шоколадная стружка. 

Фото на обложке: Chez Elles/Conseil Vins Alsace.

Статьи по теме:

вино ЛЕ ПАРСЕЛЛЕР ДЕ Л ЭРРЕ ГРО МАНСЕН 11.5% 0.75 Франция IGР

Гасконь – регион Франции, располагающийся на юго-западе страны, между Атлантическим Океаном и Пиренеями. Эта историческая область известна прежде всего как родина знаменитого д’Артаньяна. Гасконь славится солнечной погодой, красотой ландшафта, средневековыми городами и поселками и, конечно же, великолепной южной кухней, главной гордостью которой является фуа-гра – паштет из гусиной печени.

Название Гаскони дали баски (латинское vasconi, отсюда Vasconia, позднее французское Gascogne), перешедшие в VI в. Пиренеи и поселившиеся на этой территории. Винодельческие традиции в Гаскони столь же древние, как и в соседнем Бордо. Местное вино упоминается уже в летописях XI века, когда монахи из братства Клюни, знатоки богословия и добрые виноделы, заложили первый монастырь и виноградники. Тем не менее Гасконь во многом остаётся «терра инкогнита» французского виноделия. Одна из причин – близость знаменитого Бордо. Бордосские вина популяризировали англичане, которые в течение долгого времени фактически правили этой землей и запрещали провоз вин из Гаскони речным путем через свою территорию. Однако запрет был наложен только на вино – алкоголь провозить разрешалось, и тогда гасконцы начали активно перегонять свои вина в спирт. Так появился арманьяк, который со временем приобрел популярность в мире; вина же Гаскони незаслуженно долгое время находились в тени.

Хотя виноградники Гаскони питаются от тех же вод, что и соседние в Бордо – река Гаронна берет начало в снежных Пиренеях – вина из этих регионов абсолютно разные, так как водой их сходства и исчерпываются. Виноградники Гаскони – это самые южные виноградники Франции: сбор винограда здесь по традиции заканчивается 15 ноября. Сухое жаркое лето, холодные осенние ночи, дождь и снег зимой. Основное население Гаскони – баски (Гасконь граничит со Страной Басков в Испании). Но здесь в отличие от соседней Испании суровые мужчины в черных беретах находят выход собственной неуемной энергии в виноделии. Эта гремучая комбинация дикой природы и баскского характера находит свое выражение в винах, не очень сложных, но ярких и живых, с таким насыщенным букетом, что порой не различить нюансов. Впрочем, эта особенность бургундских вин является, скорее, их достоинством, нежели недостатком.

Большая часть виноградников Гаскони занято белыми сортами винограда. Широко распространены Коломбар и Уни Блан – урожайные сорта, которые принято считать коньячными. 

Коломбар в южном климате дает легкие, питкие, свежие вина, которым свойственен яркий цветочно-фруктовый букет с тонами цитрусовых и тропических фруктов (манго, ананас). Вина из этого сорта особенно хороши молодыми. Вина, получаемые из сорта винограда Уни Блан, обладают достаточно высокой кислотностью, свежим, фруктовым вкусом и цветочным ароматом. Уни Блан чаще всего используется в купажах, придавая вину полноту и утонченность. В жарком климате Гаскони из сорта Совиньон Блан рождаются изящные свежие вина с широким диапазоном цветочных и фруктовых ароматов в букете (белая смородина, грейпфрут, маракуйя, луговые травы, самшит) и оттенками фруктов и минералов во вкусе. Традиционные французские южные сорта винограда – Пти Мансен и Гро Мансен – дают как сухие вина с ореховым привкусом, так и медово-сладкие, с нотами персика и изюма.

Лучшие белые сорта винограда: краткая азбука виноделия

О лучших сортах винограда для красного вина мы уже подробно рассказали, сейчас пришла очередь белых вин. При упоминании «белое» наверняка на ум сразу же приходит Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, хотя на самом деле сортов винограда для хороших белых вин намного больше. Некоторые уже находятся в зените славы, другие лишь набирают «обороты», а еще есть яркие звездочки-автохтоны, которые могут неожиданно перевернуть ваши представления о белых винах и даже немного шокировать. Обо всех них – далее.

Лучшие сорта винограда для белых вин

Альбариньо

Особенности сорта: Однажды попробовав, вы узнаете его среди тысячи. Выходец из Галисии имеет сложный характер, из него получаются насыщенные и ароматные вина, которые можно пить как молодыми, так и выдерживать до 5-10 лет и более. У зрелого Албариньо вкус становится эталонно-элегантным, в нем начинают звучать ноты, присущие большинству французских выдержанных вин.  

Стиль: Легкие и освежающие белые вина, наполненные приятной кислотностью.

Цвет: Светло-соломенный.

Вкус: Фруктовый, с мягкой кислотностью, немного маслянистый, иногда – с ярко-выраженной минеральностью вместо маслянистости.

Аромат: Ноты лимона, апельсина, маракуйи, абрикоса, белого персика, зеленого яблока, имбиря, специй и жасмина. У зрелых вин проявляются ноты аниса и миндаля.

Основные регионы: Испания – Галисия, в последнее время начал культивироваться в Австралии, Северная Америка. В Португалии известен под именем Алвариньо.

Совиньон Блан

Особенности сорта: Если вы уверены, что Совиньон Блан – это только знаменитое пипи и смородиновые листья, значит, вы пока еще мало пробовали белых Совиньонов и это знакомство нужно продолжить. В зависимости от региона выращивания, Совиньон Блан может быть травянистым, мега-фруктовым, минеральным и даже (хотя и крайне редко) – немного маслянистым. Главное – в этом вине никогда не будет липкой сладости и приторности.

Стиль: Легкие белые вина – сухие, хрустящие, терпкие.

Цвет: Соломенный, разной степени насыщенности.

Вкус: Совиньон Блан чаще всего высококислотный (хотя имеются и более сладкие версии), острый, хрустящий, пикантный.

Аромат: диапазон от травянистых до фруктовых, фирменным считается аромат крыжовника, смородинового листа, цитрусов, белого перца, томатной ботвы. Иногда смородиновый лист звучит как «пипи де ша» – запах кошачьего лотка, за который, кстати, многие энофилы и любят французские Бланы.

Основные регионы: Франция (Бордо, Долины Луары), Чили, Италия, Новая Зеландия, Южная Африка, Аргентина, Калифорния, Австралия.

Рислинг

Особенности сорта: Великий мимикриатор и «хамелеон» – вкус вина из Рислинга очень сильно будет зависеть от того, где был выращен виноград. Бывает так, что бензольные ноты прямо сбивают с ног, как будто бы канистру бензина рядом с вами разлили. Обычно именно такими являются мозельские Рислинги. А бывает, что все настолько аккуратно-мягко и шелковисто, что сразу и не догадаешься, кто перед тобой. Однако одно всегда неизменно – это чрезвычайно яркая ароматика, которая придает винам из Рислинга особый шарм и изысканность. Сухие высококислотные вина отлично подходят для длительной выдержки.

Стиль: Вина с яркой цветочно-фруктовой ароматикой.

Цвет: Соломенный.

Вкус: Легкий, освежающий вкус. Сладость может быть как выраженной, так и едва заметной лишь в аромате. Сухие вина отличаются высокой кислотностью.

Аромат: Ягоды, фрукты, цитрус. Характерные ноты нектарина, абрикоса, груши и медового яблока, присутствуют химические (бензольные) ноты – выдержанный Рислинг может пахнуть бензином, резиной, соляркой, именно эти ароматы так ценят знатоки. В некоторых винах ощущаются запахи трав, пряностей, цветов, иногда – земли и минералов.

Основные регионы: Германия, Австралия, Северная Америка, Франция, Австрия, Новая Зеландия.

Пино Гри

Особенности сорта: Белый клон Пино Нуар, хотя белым этот сорт можно назвать лишь условно, ведь часть его ягоды имеют серовато-розовый оттенок, они словно припорошены пылью (отсюда и «Гри» – «серый»). Вкус вина из Пино Гри также будет зависеть от региона произрастания винограда: французское Пино очень насыщенное и цветочное, итальянское – сладкое, вина из Калифорнии будут средне-плотными и мега-фруктовыми. В целом же у Пино Гри низкая кислотность, поэтому, если Пино Нуар идеален для знакомства с красными, то Пино Гри отлично подойдет для постигающих магию белых вин.

Стиль: Легкие и освежающие вина с умеренной кислотностью.

Цвет: От лимонно-желтого до бледно-соломенного, новосветские вина могут иметь медно-розовый цвет.

Вкус: Некоторые эксперты считают, что Пино Гри не достает кислотности, поэтому рекомендуют выбирать вина из этого сорта из прохладных регионов. Тем не менее, эталонным вариантом считается эльзасское Пино Гри – самое насыщенное и сладкое из существующих белых вин.

Аромат: деликатный цветочный аромат с легкими цитрусовыми нотами, в некоторых винах можно распознать ароматы меда, дыни, спелых яблок, груш, сладких специй и роз. Иногда проступают дымные оттенки и даже запах мокрой шерсти.

Основные регионы: Франция, Италия, Германия, Южная африка, Северная Америка, Новая Зеландия, Австралия.

Алвариньо

Особенности сорта: Португальский сорт, который выращивается в приграничных с испанской Галисией провинциях Монсау и Мелгасу (регион Винью Верде). Он прекрасен в зрелом виде – после 10, 15, а иногда и 20-летней выдержки в дубе становится чрезвычайно насыщенным. Хотя и молодое вино неплохое – свежее и питкое. Это один из немногих сортов, которому португальцы позволяют блистать в моносепажных винах.

Стиль: Легкие и освежающие белые вина.

Цвет: Соломенный, разной степени насыщенности – зависит от способа винификации.

Вкус: Комплексный, фруктовый,

Аромат: Цветочно-фруктовый. Слышны ноты апельсинового дерева и апельсиновых корок, акации, жимолости и фиалки. Из фруктов угадывается зеленое яблоко, айва, груша, персик, цитрусовые, иногда личи и даже банан. При выдержке явно ощущаются сладкие медовые ноты и характерные орехи. В послевкусии – приятная горчинка.

Основные регионы: Португалия.

Годельо

Особенности сорта: Годельо – гордость Галисии и Кастилии и Леона. Вина из него очень ценят за их богатую сухую фруктовость и приятную кислотность. Своеобразная фишка сорта – ярко выраженные персики в аромате. Вино обычно пьется молодым. На прилавках можно встретить как моносепажные вина из Годельо, так и отличные бленды с его участием.

Стиль: Вина с яркой фруктовой ароматикой.

Цвет: Соломенный, бледно-желтый.

Вкус: Сладковато-кислый, хорошо сбалансированный, освежающий, кислотность на уровне «золотой середины», без перегибов. Приятное освежающее минеральное послевкусие.

Аромат: фруктовый, доминируют ноты персика, груши, дыни, мандарина, лепестков розы и фенхеля.

Основные регионы: Испания.

Вердехо

Особенности сорта: Многие слышали, что Вердехо именуют не иначе как белым золотом Испании и в частности Руэда, и отчасти это так. Очень питкие и яркие вина из Вердехо ценят во многих странах. Отличительная особенность Вердехо – характерная приятная горчинка и очень долгое послевкусие. Кроме того, эти вина отлично подходят для непродолжительного томления в дубе, приобретая за счет этого сортовое благородство и новые ноты в аромате (оптимальный срок выдержки – 5-6 лет). Из Годельо в Испании производят как моносортовые вина, так и бленды, добавляя Виуру и Совиньон Блан.

Стиль: Вина с яркой фруктово-цветочной ароматикой.

Цвет: Насыщенный соломенный.

Вкус: Сбалансированная кислотность с характерной горчинкой.

Аромат: Травянисто-ореховый букет.

Основные регионы: Испания, Южная Африка, Чили, Италия.

Шардоне

Особенности сорта: Шардоне – это первая буква алфавита винной азбуки. Это то, что есть в любом супермаркете, и то, с чем у многих неспециалистов ассоциируются белые вина. Тем не менее, найти хорошее, не испорченное масс-маркетом Шардоне – сложно. Фирменная особенность старосветского Шардоне – аромат и вкус дуба. Если мы говорим о качественном Шардоне, то оно должно выдерживаться во французских бочках. Вино из супермаркета может приобрести «древесный» аромат за счет подмешивания дубовой эссенции или добавления к суслу дубовых щепок в процессе ферментации. Именно поэтому знакомство с Шардоне стоит начинать со специализированной винотеки, которой вы можете доверять. Новосветское Шардне, кстати, отлично обходится без бочек, при этом радует приятным и сбалансированным фруктовым вкусом.

Стиль: Легкие фруктовые вина.

Цвет: Желтый, золотистый, иногда с зеленоватым отливом.

Вкус: Вина Старого Света имеют бархатистый вкус, в котором ощущаются фрукты, специи, орехи, овес. При длительной выдержке в дубе во вкусе появляется маслянистость. Вина Нового Света более цитрусовые, в них много тропиков, яблок, иногда вкус даже скатывается к травянистому. Кислотность – средняя или высокая, в зависимости от региона.  

Аромат: У вин Старого Света – фруктовый, при выдержке в дубе с нотами ореха, дыма, пряных специй. У вин Нового Света в аромате доминируют цитрусы (лимоны), есть ноты соломы, свежей травы.

Основные регионы: Выращивают во всех странах. Лучшие образцы Шардоне поставляют из Франции, Австралии, Северной Америки (Калифорния), Италии, Австрии, Германии, Южная Африка, Чили, Аргентины, Новой Зеландии.

Макабео (Виура)

Особенности сорта: Чрезвычайно популярный в испанской Риохе сорт, который чаще всего используется для изготовления местной кавы. Он отвечает за фруктовость и свежесть игристого. Тихие вина из Макабео во Франции обычно сухие, средней кислотности, их рекомендуют пить молодыми.

Стиль: Легкие и освежающие белые вина, если виноград собран рано и был выдержан в чанах из нержавейки. Плотные, медово-ореховые – из винограда позднего сбора, выдержанного в дубовых бочках.

Цвет: Соломенный, светло-желтый.

Вкус: Фруктовый, умеренно кислотный.

Аромат: Не яркая ароматика. У молодых вин слышны ноты цитрусовых, грейпфрута, у выдержанных в бочке – дым, специи, мед и орехи.

Основные регионы: Испания, Франция.

Гевюрцтраминер

Особенности сорта: Аромат Гевюрцтраминера невозможно спутать ни с каким другим. Это вино считается одним из наиболее необычных и пикантных, причем в зависимости от региона в нем будут раскрываться совершенно новые ноты. Французский Гевюрцтраминер имеет низкую кислотность, он довольно крепкий. Немецкий – напротив, свежий, легкий, ароматный. Новосветские вина – настоящие джокеры винной колоды, они могут радовать пьяняще-сладким ароматом и стойким минеральным послевкусием.

Стиль: Ароматичные и сладкие белые вина.

Цвет: От светло- до темно-золотистого с характерным медным отливом.

Вкус: Насыщенный, часто экзотический вкус, маслянистая текстура.

Аромат: Фруктовый, насыщенность зависит от региона: от сильного, парфюмированного, до тонкого и изящного.

Основные регионы: Франция, Германия, Австрия, Австралия, Чили, Северная Америка.

Семильон

Особенности сорта: Основополагающий сорт белой бордосской группы. Вкус и аромат полностью зависят от региона. Если виноград выращивался в жарком регионе, вкус вина будет насыщенным и маслянистым, как у бочкового Шардоне. Вина из регионов с прохладным климатом, напротив, чрезвычайно свежие и легкие, во вкусе много цитрусов, а в аромате – фруктов.

Стиль: Свежие, легкие вина, с цветочно-фруктовым ароматом.

Цвет: Соломенный, золотистый.

Вкус: Средне-кислотный, мягкий и тонкий, ощущается высокое содержание алкоголя и «ланолин» – целая группа нюансов, которые присущи именно этому сорту.

Аромат: Фруктовый – аромат инжира, папайи, лимона, груши, шафрана, иногда – травянистые ноты. Если Семильон выдерживали в дубе, добавятся ноты меда, попкорна, тостовой корочки, масла.

Основные регионы: Франция, Чили, Северная Америка, Южная Африка, Аргентина, Австралия.

Если вы все еще ищете лучшие сорта винограда для белого сухого вина и хотите найти достойный напиток, обращайтесь к консультантам «Премьер-Вин» и изучите нашу онлайн-винотеку. Мы регулярно пополняем запасы отличных вин из самых популярных сортов белого винограда, стараемся знакомить своих покупателей с различными регионами и типами. У нас вы найдете не только классику, но и модные вина Нового Света, хиты этого сезона – вина без диоксида серы и биодинамические вина. Попробуйте разные виды, чтобы найти своего белого «любимчика»!

[Sassy_Social_Share]

Мед для жирной кожи — 12 лучших способов его эффективного использования

Если в вашей кладовой есть один ингредиент, с которым вы не ошибетесь, то это должен быть мед. Ложка этого насыщенного и густого «жидкого золота» усиливает вкус ваших смузи, блинов, соусов и других напитков.

Он не только улучшает вкус десертов и напитков, но и отлично подходит для жирной кожи. Благодаря своим бесчисленным преимуществам домашние средства на основе меда могут стать лучшим решением многих проблем с кожей.Давайте изучим.

Мед для ухода за кожей: почему он полезен для жирной кожи?

Мед использовался в уходе за кожей с древних времен. Греки и египтяне использовали мед для заживления ран. Он находит упоминания в некоторых из старейших медицинских изданий мира из-за его огромных преимуществ. Вот причины, по которым мед считается отличным лекарством для вашей кожи:

• Натуральный и неотапливаемый мед является отличным антибактериальным средством. Он убивает множество бактерий на коже.Кроме того, он обладает антимикробными свойствами, которые помогают облегчить многие кожные инфекции (1).

• Мед может эффективно обезвоживать бактерии, выводя влагу из окружающей среды. Кроме того, высокое содержание сахара и низкий pH ограничивают рост бактерий (2).

• Мед может подавлять рост дерматофитов Propionibacterium acne (3).

• Мед регулирует pH-баланс вашей кожи и предотвращает образование морщин, делая вашу кожу более молодой (4).

Мед можно использовать по-разному.

Как использовать мед для жирной кожи?

Как увлажняющее средство

1. Средство для умывания с молоком и медом
2. Банан и мед для жирной кожи

Как скраб

3. Скраб для лица с медом, сахаром и миндалем
4. Маска для лица с медом и овсянкой для открытых пор

Для омоложения кожи

5. Маска для лица с медом и оливковым маслом
6. Маска для лица с медом, огурцом и молоком

Как обычная маска для лица

7. Маска для лица с медом и куркумой
8. Маска для лица с медом и яйцом для контроля масла

Как естественное осветляющее средство для кожи

9. Маска для лица с медом и лимоном для жирной кожи
10. Маска для лица с медом и творогом

Для лечения акне

11. Маска для лица с медом и корицей
12. Мед и земля Фуллера (Multani Mitti ) Маска для лица

Хотя вы всегда можете нанести сырой мед прямо на лицо, давайте посмотрим, как именно вы можете в полной мере воспользоваться его преимуществами.

Попробуйте следующие медовые маски для лица для чистой и сияющей кожи

Как увлажняющее средство

1. Средство для умывания с медом и молоком

Вам понадобится

• ½ стакана органического меда
• ½ стакана молока

Время приготовления

2 минуты

Время лечения

5-10 минут

Что вам нужно сделать

1. Смешайте мед и молоко в миске. Взбейте это.
2. Нанесите на кожу и дайте ей высохнуть.
3. Промыть водой.

Как часто?

Один раз в день.

Почему это работает

Молоко и мед очищают и питают вашу кожу. Оба обладают увлажняющим действием на вашу кожу и осветляют ее.

Вернуться к TOC

2. Банан и мед для жирной кожи

Вам понадобится

• 1 ½ чайной ложки органического меда или меда манука
• ½ банана

Время подготовки

2 минуты

Время лечения

10-15 минут

Что вам нужно сделать

1. Размять банан в миске.
2. Добавить мед и перемешать.
3. Нанесите смесь на лицо и оставьте на 20 минут.
4. Промыть теплой водой.

Как часто?

Дважды или трижды в неделю.

Почему это работает

Банан и мед оказывают увлажняющее действие на кожу и защищают ее от вредных свободных радикалов. Антибактериальные свойства меда предотвращают развитие бактерий на коже.

Вернуться к оглавлению

Как очистить

3.Скраб для лица с медом, сахаром и миндалем

Вам понадобится

• 1 столовая ложка сахара (мелкий белый или коричневый сахар)
• 1 чайная ложка органического меда

Время подготовки

2 минуты

Время лечения

5-10 минут

Что вам нужно сделать

1. Смешайте сахар и мед в миске.
2. Нанесите на лицо и массируйте круговыми движениями.
3. Промыть теплой водой.

Как часто?

Раз в неделю.

Почему это работает

Сахар помогает удалить все омертвевшие клетки кожи с лица, а мед питает его и делает гладким.

Вернуться к TOC

4. Маска для лица с медом и овсянкой для открытых пор

Вам понадобится

• 2 столовые ложки овсянки
• 1 столовая ложка меда

Время подготовки

3 минуты

Время лечения

10 минут

Что вам нужно сделать

1. Положите овсяные хлопья в блендер и присыпьте их порошком.
2. Возьмите миску и смешайте мед и овсяный порошок.
3. Нанесите на лицо и шею и аккуратно потрите.
4. Промыть теплой водой.

Как часто?

Раз в неделю.

Почему это работает

Овсянка и мед обладают прекрасными лечебными свойствами. Оба полны антиоксидантов, питают кожу и сдерживают воспаление.

Вернуться к TOC

Для омоложения кожи

5. Маска для лица с медом и оливковым маслом

Вам понадобится

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 столовая ложка меда
• ½ столовой ложки лимонного сока

Prep Время

4 минуты

Время обработки

15-20 минут

Что вам нужно сделать

1. Немного нагрейте оливковое масло.(Убедитесь, что ваша кожа переносит температуру.)
2. Добавьте к ней мед и лимонный сок и перемешайте.
3. Нанесите маску на лицо и оставьте на 20 минут.
4. Вымойте лицо теплой, а затем холодной водой.

Как часто?

Дважды или трижды в неделю.

Почему это работает

Оливковое масло и мед творит чудеса, сужая поры, а лимон очищает кожу и осветляет ее.

Вернуться к оглавлению

6.Маска для лица с медом, огурцом и молоком

Вам понадобится

• ½ огурца (нарезать мелкими кусочками)
• 1 столовая ложка молока
• 1 столовая ложка меда

Время подготовки

5 минут

Время лечения

20 -30 минут

Что вам нужно сделать

1. Положите кусочки огурца в блендер и сделайте пасту грубого помола.
2. Смешайте молоко и мед с огуречной пастой.
3. Нанесите на лицо и шею.
4. Оставьте на 30 минут, а затем смойте.

Как часто?

Дважды или трижды в день.

Почему это работает

Эта маска для лица особенно полезна для склонной к акне и жирной кожи. Успокаивает кожу, снимает воспаления и тщательно очищает.

Вернуться к TOC

Как обычная маска для лица

7. Маска для лица с медом и куркумой

Вам понадобится

• ½ чайной ложки куркумы в порошке
• 1 столовая ложка органического меда

Время подготовки

1 минута

Время обработки

15-20 минут

Что вам нужно сделать

1. Смешайте два ингредиента в миске.
2. Нанесите на лицо и оставьте на 20 минут.
3. Промыть холодной водой.

Как часто?

Дважды или трижды в неделю.

Почему это работает

Куркума хорошо известна своим средством для лечения акне, снятия воспалений и осветления кожи. Эта маска для лица — отличное домашнее средство от кожных инфекций, ран и любых других проблем.

Вернуться к TOC

8. Маска для лица с медом и яйцом для контроля масел

Вам понадобится

• 1 яичный белок
• ½ чайной ложки меда
• 1 чайная ложка лимонного сока

Время приготовления

5 минут

Время обработки

10-15 минут

Что вам нужно сделать

1. Взбейте лимонный сок и яичный белок в миске, пока он не станет пенистым.
2. Добавьте в смесь мед и нанесите на лицо.
3. Дайте высохнуть, а затем смойте.

Как часто?

Один или два раза в неделю.

Почему это работает

Лимон обладает вяжущими свойствами, которые очищают кожу и сужают поры, тем самым контролируя чрезмерную секрецию масла. Мед делает кожу гладкой, а яичный белок ее тонизирует.

Вернуться к TOC

Как естественный осветляющий агент

9. Маска для лица с медом и лимоном для жирной кожи

Вам понадобится

• 1 столовая ложка органического меда
• ½ лимона

Время подготовки

1 минута

Время лечения

10-15 минут

Что вам нужно сделать

1. Выдавите лимон в мед и хорошо перемешайте.
2. Нанесите на все лицо и оставьте на 10-15 минут.
3. Промыть теплой водой.

Как часто?

Дважды или трижды в неделю.

Почему это работает

Лимон удаляет омертвевшие клетки кожи, очищает от прыщей и угрей, а мед обладает антибактериальными свойствами. Эта маска для лица при регулярном использовании осветляет кожу.

Вернуться к TOC

10. Маска для лица с медом и творогом

Вам понадобится

• 1 чайная ложка меда
• 1 столовая ложка творога
• Щепотка мускатного ореха
• Щепотка корицы

Время приготовления

3 минуты

Время обработки

10-15 минут

Что вам нужно сделать

1. Возьмите миску и положите в нее творог.
2. Смешайте мед, мускатный орех и корицу и хорошо перемешайте.
3. Нанесите на лицо и шею.
4. Дайте высохнуть, а затем смойте.

Как часто?

Дважды в неделю.

Почему это работает

Творог содержит молочную кислоту, которая отшелушивает кожу и осветляет цвет лица. Мед увлажняет кожу и убивает все бактерии и микробы. Корица выводит токсины из вашей кожи, а мускатный орех уменьшает тонкие линии и морщинки.

Вернуться к TOC

Для лечения акне

11.Маска для лица с медом и корицей

Вам понадобится

• 1 чайная ложка порошка корицы
• 1 столовая ложка меда

Время подготовки

1 минута

Время лечения

10-20 минут

Что вам нужно сделать

1. Смешайте порошок корицы с медом.
2. Нанесите на лицо и оставьте на 20 минут максимум.
3. Смыть.

Как часто?

Дважды в неделю.

Почему это работает

Мед и корица обладают антибактериальными свойствами и помогают избавиться от прыщей и прыщей.Это действительно полезно для жирной кожи.

Вернуться к содержанию

12. Маска для лица «Мед и Земля Фуллера (Мултани Митти)»

Вам понадобится

• ½ стакана земли Фуллера
• 2 столовые ложки меда

Время подготовки

2 минуты

Лечение Время

15-30 минут

Что вам нужно сделать

1. Смешайте мультани митти с медом. Если консистенция слишком густая, добавьте еще меда.
2. Нанесите на лицо и шею и дайте высохнуть.
3. Промыть теплой водой.

Как часто?

Дважды в неделю.

Почему это работает

Земля Фуллера удаляет всю грязь с вашей кожи, очищая поры. Мед обладает антибактериальными и антимикробными свойствами, которые увлажняют кожу, убивают бактерии и предотвращают появление прыщей и прыщей.

Вернуться к содержанию

Эти простые и эффективные рецепты ухода за кожей не лишат вашу кожу натуральных масел. И прямо от этого надоедливого прыщика до раздражающих прыщей, он победит всех врагов кожи!

Попробуйте эти средства и поделитесь своими мыслями прямо ниже.

Рекомендованных статей:

Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Рамона — журналист, ставший писателем. Она имеет степень магистра английской литературы и пишет для цифрового мира более пяти лет. Она специализируется на написании статей по уходу за кожей. Прошла сертификационный курс «Дерматология: путешествие по коже», проводимый Новосибирским государственным университетом. Она считает, что красота начинается с правильного ухода за кожей, и ее миссия состоит в том, чтобы устранить все токсины из своего повседневного образа жизни.Она помогает и направляет читателей в выборе продуктов и ингредиентов, подходящих для их типа / проблемы кожи. Когда Рамона не работает, ее книги и страсть к музыке, хорошей еде и путешествиям не дают ей покоя.

ПОСЛЕДНИЕ ИЗДЕЛИЯ

• Полезна ли тыква из тыквы? Питание, польза и рецепты
• Польза сахарного горошка для здоровья, о которой вы должны знать
• 16 Удивительные преимущества сметанного яблока для кожи, волос и здоровья
• 23 Многообещающие преимущества горчичного масла для кожи, волос и здоровья
• 31 Удивительные преимущества масла чайного дерева для кожи, волос и здоровья
• 22 Польза овса для кожи, волос и здоровья
• 23 Удивительные преимущества шелковицы (Shahtoot) для кожи, волос и здоровья
• Полезен ли имбирный эль Напиток? Преимущества, рецепты и возможные побочные эффекты
• 13 Возможные преимущества пахты, питание, рецепты и многое другое

21 эффективный способ использования меда для жирной кожи

Этот пост может содержать партнерские ссылки.Прочтите полное раскрытие здесь.

Хотите избавиться от жирной кожи? Не волнуйся. У меня есть подходящее решение, доступное по цене, легко доступное на кухне и эффективное.

Ответ — мед . мед — невероятный натуральный ингредиент, в котором много антиоксидантов, спасающих кожу. При использовании в рецептах по уходу за кожей он может творить чудеса с вашей кожей.

мед — обычный ингредиент масок для лица, средств для мытья лица, лосьонов и прочего. Если вы ищете недорогое самостоятельное решение, чтобы вернуть себе сияние или избавиться от проблем с кожей, таких как жирная кожа, прыщи, тусклая кожа и т. Д., Вам обязательно нужно включить мед в свой режим ухода за кожей.

[thrive_leads id = ’20998 ′]

Подходит ли мед для жирной кожи?

Благодаря своим антисептическим и антибактериальным свойствам использование меда на жирной и склонной к акне коже дает множество преимуществ. Мед, как известно, сохраняет кожу влажной, не делая ее слишком жирной.

Мед регулирует pH-баланс кожи и придает сияющий вид. Это также помогает очистить забитые поры.

Благодаря своим бесчисленным преимуществам средства на основе меда могут помочь решить многие проблемы с жирной кожей.В этом посте давайте рассмотрим некоторые способы использования меда для жирной кожи .

1. Гель для умывания с молоком и медом

Ингредиенты

Метод

• Смешайте мед и молоко в чистой миске.
• Нанесите смесь на все лицо, как очищающее средство.
• Смыть водой.

Как часто?

Ежедневно.

2. Скраб с медом и миндалем

Ингредиенты

• 2 столовые ложки меда
• 1 столовая ложка молотого миндаля
• ½ чайной ложки лимонного сока

Метод

• Смешайте все ингредиенты до образования пасты.
• Мягкими круговыми движениями массируйте пасту по всему лицу.
• Смыть теплой, а затем холодной водой.

Как часто?

Один или два раза в неделю.

3. Средство для умывания с медом и пищевой содой

Ингредиенты

Метод

• Смешайте мед и пищевую соду в соотношении 2: 1.
• Нанесите смесь на все лицо в качестве очищающего средства.
• Смыть после легкого массирования лица в течение нескольких минут.

Как часто?

Дважды в неделю.

4. Скраб для лица с медом и морской солью

Ингредиенты

• 2 столовые ложки меда
• Щепотка морской соли

Метод

• Смешайте 2 столовые ложки меда со щепоткой соли, чтобы получился скраб.
• Слегка помассируйте лицо круговыми движениями.
• Смыть теплой водой.

Как часто?

Дважды в неделю.

5. Мед и масло жожоба для очищения пор

Ингредиенты

• 1 столовая ложка меда
• 2 столовые ложки масла жожоба

Метод

• Смешайте мед и масло жожоба и хорошо перемешайте.
• Нанесите смесь на все лицо и аккуратно помассируйте круговыми движениями.
• Смойте чистой водой.

Как часто?

Раз в неделю.

6. Маска для лица из муки и меда для жирной кожи

Ингредиенты

• 2 столовые ложки грамм муки (безана).
• 1 столовая ложка меда.

Метод

• Смешайте мед и бесан в миске, чтобы сформировать пакет.
• Нанесите маску на лицо и оставьте до высыхания.
• Смыть теплой водой.

Как часто?

Дважды или трижды в неделю.

7. Маска для лица с йогуртом и медом для жирной кожи

Ингредиенты

• 2 столовые ложки йогурта
• 1 столовая ложка меда

Метод

• Смешайте мед и йогурт в миске и хорошо перемешайте, пока оба ингредиента не смешаются должным образом.
• Нанесите слой этой маски на все лицо.
• Оставьте на лице до высыхания.
• Смыть простой водой.

Как часто?

2–3 раза в неделю.

8. Маска для лица с помидорами и медом для жирной кожи

Ингредиенты

Метод

• Поместите помидор среднего размера в блендер, чтобы сделать томатную мякоть.
• Добавьте мед к мякоти томатов и перемешайте.
• Нанесите эту маску на чистое лицо и шею.
• Оставить на 15-20 минут.
• Смыть простой водой.

Как часто?

2–3 раза в неделю.

9. Маска из папайи и меда для жирной кожи

Ингредиенты

• чашки кубиков спелой папайи
• 1 чайная ложка меда

Метод

• Поместите кубики папайи в блендер, чтобы образовалась паста.
• Добавьте в пасту 1 чайную ложку меда.
• Нанесите маску на все лицо и оставьте на 15-20 мин.
• Смыть простой водой.

Как часто?

Через день.

10. Маска из картофеля и меда для жирной кожи

Ингредиенты

Метод

• Натереть 1 картофелину, чтобы выжать сок.
• Добавьте в сок 1 чайную ложку меда.
• Нанесите эту маску на все лицо и оставьте на 20 мин.
• Смыть простой водой.

Как часто?

Через день.

11. Маска из авокадо и меда для жирной кожи

Ингредиенты

• 1 спелый авокадо
• 2 чайные ложки меда

Метод

• Возьмите один спелый авокадо и разрежьте его пополам.
• Удалите косточки и выньте мякоть половинки авокадо.
• Добавьте 2 чайные ложки меда и хорошо перемешайте.
• Нанесите маску на все лицо.
• Оставить на 15-20 мин.
• Смыть теплой водой.

Как часто?

Дважды в неделю.

12. Маска для лица с бананом и медом для жирной кожи

Ингредиенты

• 1 ½ чайной ложки меда
• ½ банана

Метод

• Размять банан в миске.
• Добавьте мед, чтобы получилась паста.
• Нанесите эту маску на все лицо.
• Оставьте на 20 минут.
• Смыть теплой водой.

Как часто?

2–3 раза в неделю.

13. Скраб для лица с медом и сахаром

Ингредиенты

• 1 столовая ложка сахара
• 1 чайная ложка меда

Метод

• Смешайте мед и сахар в чистой миске.
• Слегка помассируйте лицо круговыми движениями.
• Смыть теплой водой.

Как часто?

Раз в неделю.

14. Маска для лица с овсяной кашей и медом для жирной кожи

Ингредиенты

• 1 столовая ложка меда
• 2 столовые ложки овсянки

Метод

• Смешайте овсяные хлопья в блендере до состояния порошка.
• Смешайте мед и овсяный порошок в чистой миске.
• Нанесите на все лицо и аккуратно помассируйте круговыми движениями.
• Смыть теплой водой.

Как часто?

Раз в неделю.

15. Маска с оливковым маслом и медом для жирной кожи

Ингредиенты

• 1 столовая ложка меда
• 1 столовая ложка оливкового масла
• ½ столовой ложки лимонного сока

Метод

• Немного нагрейте оливковое масло. Убедитесь, что кожа не слишком горячая.
• Нанесите эту маску на все лицо и оставьте на 20 минут.
• Смыть теплой, а затем холодной водой.

Как часто?

Дважды или трижды в неделю.

16. Маска для лица с куркумой и медом для жирной кожи

Состав

• 1 столовая ложка меда
• ½ чайной ложки порошка куркумы.

Метод

• Смешайте мед и куркуму в чистой миске.
• Нанесите маску на все лицо.
• Оставьте на 20 минут.
• Смыть холодной водой.

17. Маска из яичного белка и меда для жирной кожи

Ингредиенты

• 1 яичный белок
• ½ чайной ложки меда
• 1 чайная ложка лимонного сока

Метод

• Взбейте смесь лимонного сока и яичного белка в чаша.
• Добавьте мед, чтобы сформировать пакет.
• Нанесите эту маску на все лицо.
• Оставить, пока не высохнет.
• Смыть чистой водой.

Как часто?

Один или два раза в неделю.

18. Маска для лица с лимоном и медом для жирной кожи

Ингредиенты

• 1 столовая ложка меда
• ½ лимона

Метод

• Смешайте лимонный сок и мед в миске, чтобы сформировать пакет.
• Нанесите эту маску на все лицо.
• Оставить на 10-15 минут.
• Смыть теплой водой.

Как часто?

Дважды или трижды в неделю.

19. Маска для лица с порошком меда и корицы от прыщей

Ингредиенты

• 1 столовая ложка меда
• 1 чайная ложка порошка корицы

Метод

• Смешайте порошок меда и корицы, чтобы сформировать пакет.
• Нанесите эту маску на все лицо.
• Оставить на 15-20 минут.
• Смыть чистой водой.

20. Маска для лица с землей и медом Фуллера для жирной кожи

Ингредиенты

• ½ стакана земли фуллера (Multani Mitti)
• 2 столовые ложки меда

Метод

• Смешайте мед и землю фуллера в миске, чтобы сформировать форму. паста. Консистенция не должна быть слишком густой или слишком жидкой.
• Нанесите эту маску на все лицо.
• Оставить на 15-20 минут.
• Смыть теплой водой.

Как часто?

Дважды в неделю.

21. Маска для лица с огурцом, молоком и медом

Ингредиенты

• 1/2 тертого огурца
• 1 столовая ложка огурца
• 1 чайная ложка меда

Метод

• Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске, чтобы сформировать пакет .
• Нанесите эту маску на все лицо.
• Оставить на 15-20 минут.
• Смыть простой водой.

Как часто?

Не реже двух раз в неделю.

Вот еще несколько родственных средств.

Итак, вот несколько способов использования меда для жирной кожи. Какой из них твой любимый? Не забудьте оставить комментарий ниже и поделиться своими мыслями 🙂

[thrive_leads id = ’20995 ′]

Смесь кокосового масла и меда

Для тех из вас, кто какое-то время следил за моим блогом, вы знаете, что Я ОБОЖАЮ создавать свои собственные полностью натуральные продукты для здоровья и красоты! Приятно знать, что вы используете вещи, которые так хороши для вашего лица, кожи, волос, ногтей и так далее.Не говоря уже о том, что это УДОВОЛЬСТВИЕ! Недавно я наткнулся на эту замечательную идею на сайте моей сестры Ребекки Camp Wander. Это настолько гениально просто, я не могу поверить, что никогда не думал об этом раньше!

Смесь кокосового масла и меда!

Почему эти два ингредиента такие замечательные? Что ж, позвольте просветить вас!

Мед

Мед обладает противовирусными и антимикробными свойствами. Он широко известен своей способностью успокаивать кашель и содержится во многих безрецептурных средствах.Местный мед также полезен при аллергии. Если вам не подходит местный мед, выбирайте сырой и органический. Мне нравится канадский мед из тропических традиций, но вы также можете найти его в местном магазине по продаже диетических продуктов.

Кокосовое масло

Кокосовое масло — один из богатейших источников лауриновой кислоты. Лауриновая кислота — это насыщенный жир, который содержится в грудном молоке и обладает свойствами, способствующими укреплению иммунитета. Исследования показали, что кокосовое масло полезно при гипотиреоиде и диабете и даже может замедлить прогрессирование болезни Альцгеймера.Я использую кокосовое масло Tropical Traditions, потому что оно обработано вручную, но вы можете найти кокосовое масло первого отжима в местном магазине по продаже диетических продуктов.

Чтобы получить всю необходимую информацию о кокосовом масле, НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ. Каждый из этих ингредиентов сам по себе является мощным источником энергии, но в совокупности они составляют непревзойденную основу для множества домашних средств.

• Добавив каплю эфирного масла лимона к ложке медово-кокосовой основы, вы получите отличное средство от кашля.
• Добавьте каплю лимона и каплю эфирного масла орегано для снятия боли в горле.
• Кокосовое масло и мед отлично подходят для кожи , в том числе помогают избавиться от прыщей. Оба очень увлажняют и заживляют. Нанесите слой смеси на все лицо и оставьте на полчаса. (Достаточно времени для красивой горячей ванны!) Затем смойте. Ваша кожа будет такой мягкой!
• Также отлично подходит для протеиновых коктейлей и смузи! Я люблю намазывать его на тосты! Регулярный прием кокосового масла внутрь — хорошая привычка.

Я мог бы продолжать и продолжать, и я уверен, что вы тоже можете придумать несколько отличных идей! Не стесняйтесь делиться в комментариях ниже! Так почему я говорю об этом сегодня в блоге Blendtec? Потому что я обнаружил, что мой Blendtec — это идеальный способ объединить этих двух идеальных ингредиентов!

Как сделать собственную базу с кокосовым маслом и медом

• 1 стакан размягченного кокосового масла
• От ½ до 1 стакана меда (я использую щедрые ½ стакана)

Добавьте кокосовое масло и мед в смесь Blendtec.Взбивайте, пока не смешаете, но не слишком перемешивайте. После того, как смесь затвердеет, вы можете увидеть небольшие пятна меда, но это нормально.

Перелить в стеклянную банку. На «приготовление» уйдет несколько часов, но тогда консистенция будет идеальной для черпания ложкой или пальцами. В охлаждении нет необходимости, если вы не живете в жарком климате и не предпочитаете его в более твердом состоянии. Надеюсь, вы попробуете эту удивительно универсальную и мощную комбинацию! Вы можете использовать код купона «jillee», чтобы получить 10% при любом заказе эфирных масел Spark Naturals.

Мед для жирной кожи: преимущества, применение и многое другое

Те, у кого жирная кожа, знают, как больно с ней справляться. Внезапные высыпания, черные точки и жирные Т-зоны полностью портят день или свидания.

Избыток масла, который накапливается на коже, приводит к появлению неприятных прыщиков, белых головок и черных точек. У людей с жирной кожей поры на коже большие. Жирная кожа может быть генетической, гормональной, из-за диетического выбора или из-за слишком большого стресса.

Хотите избавиться от жирной кожи? Тогда мед с его увлажняющими и антибактериальными свойствами может стать идеальным решением для проблемной жирной кожи.

[ Также прочтите : Преимущества глицерина для жирной кожи]

Почему людям с жирной кожей следует включать мед в свой режим красоты?

• Его увлажняющие свойства делают кожу гладкой и увлажненной, не делая ее жирной или липкой.
• Мед впитывает излишки увлажняющего крема и масла с кожи и уменьшает появление прыщиков и черных точек.
• Будучи антибактериальным и антисептическим, мед является отличным средством от появляющихся уродливых прыщиков. Он обладает антисептическими и антибактериальными свойствами, которые помогают избавиться от прыщей и прыщей. Использование меда для жирной кожи предотвращает их повторное появление.
• Обладает удивительными антивозрастными свойствами, предотвращает появление свободных радикалов и предотвращает появление морщин.

Обладая таким множеством качеств, мед действительно впечатляет. Давайте рассмотрим некоторые домашние средства от жирной кожи с медом.

1. Используйте его в качестве увлажняющего крема

Эта пчелиная алхимия с ее чудесными увлажняющими свойствами является лучшей альтернативой, чем те, которые продаются в магазине. Тем, у кого жирная кожа, можно нанести мед на лицо и оставить на 10 минут. Смойте теплой водой. Это поможет сохранить влагу, не удаляя с кожи ее эфирные масла. Обязательно используйте сырой мед для жирной кожи, так как в нем сохранены его ферменты и целебные свойства.

2.Используйте мед в качестве отшелушивающего средства.

Те, у кого жирная кожа, знают, как важно часто чистить кожу. Скраб удаляет излишки масла и грязи из пор, делая кожу более красивой и чистой. А что лучше использовать в качестве натурального отшелушивающего средства, кроме меда?

Вот несколько советов, которые помогут счистить грязь и жир с вашей кожи.

• Смесь меда и пищевой соды действует как нежный скраб для жирной кожи. Используйте этот скраб один или два раза в неделю для ухода за жирной кожей в домашних условиях.
• Одна столовая ложка меда вместе с 2 столовыми ложками молотого миндаля и половиной чайной ложки лимонного сока — один из лучших скрабов. Аккуратно вотрите в кожу и смойте теплой водой. Эта медовая маска для жирной кожи открывает поры и эффективно удаляет грязь и жир.
• Еще взять 3 столовые ложки меда с половиной чайной ложки морской соли или сахара. Нанесите эту смесь на лицо легкими круговыми движениями. Теперь смойте теплой водой. Используйте медовый скраб для жирной кожи и получите желаемую нежирную кожу.

3. Используйте его для лечения акне

Как мы уже говорили ранее, жирная кожа означает внезапные высыпания. Используйте мед для жирной кожи, чтобы усмирить уродливые прыщи, вместо кремов, доступных на рынке. Он обладает отличными антибактериальными свойствами, помогает бороться с прыщами и является эффективным средством для самостоятельного приготовления.

• Нанесите его на надоедливые прыщики и оставьте на ночь. Это также эффективное средство от прыщей.
• Альтернативное средство включает маску для лица, состоящую из одной столовой ложки меда, молока и порошка куркумы, смешанных с половиной столовой ложки лимона.Нанесите эту медовую маску для лица с прыщами на жирной коже и дайте ей постоять примерно 30 минут, прежде чем смыть. В то время как лимон и куркума помогают в устранении акне и борьбе с ними, молоко и мед, несомненно, увлажняют кожу.

[ Также прочтите : Лечение прыщей для жирной кожи своими руками]

Попробуйте медовые маски для лица для чистой и сияющей кожи

4. Медовая маска для лица для жирной кожи

Зеркало, зеркало на стене самый сияющий из всех? И мы уверены, что после нанесения маски из сырого меда результат будет положительным.Эта медовая маска для лица обязательно сделает вашу кожу увлажненной и сияющей.

Антибактериальные свойства меда в сочетании с вяжущими качествами лимона делают его отличным решением для жирной кожи, склонной к акне. Мед поможет вылечить надоедливые прыщи, а лимон придаст коже сияние. Нанесите эту маску для здоровой и чистой кожи.

[ Также читайте : Тоники для жирной кожи]

[sc: mediad]

5. Маска с медом и овсянкой для очищения пор

Одной из самых больших проблем жирной кожи является закупорка пор.Чрезмерное количество масла, грязи и остатков макияжа приводит к закупорке пор. Используйте медово-овсяную маску, чтобы очистить поры. Овсянка и мед обладают прекрасными моющими свойствами. Применяя эту маску один раз в неделю, вы не только очистите от мертвых клеток, но и обновите кожу.

6. Медовая маска для улучшения качества кожи

Жирная кожа имеет тенденцию слишком долго удерживать влагу и дополнительно блокирует бактерии, присутствующие в порах. Это приводит к появлению на коже раздражающих прыщиков.Не беспокойтесь об этом, так как мед здесь, чтобы уравновесить проблему и улучшить качество кожи. Если вы все еще думаете о том, «полезен ли мед для жирной кожи», побалуйте себя приведенной ниже маской для лица и найдите ее сами.

Верните мягкую кожу своего детства с этой медовой маской. Возьмите по столовой ложке меда и яичного белка и смешайте с половиной чайной ложки лимона. Нанесите эту смесь на лицо и оставьте на 10 минут. Смойте теплой водой. Это подтянет кожу, сделает мед от прыщей на жирной коже легче.

7. Медово-шоколадная маска для осветления кожи

Загорелись этим летом? Не волнуйтесь, ведь у нас есть отличное решение с медом для жирных лиц, чтобы вернуть их цвет кожи. Используйте 2 столовые ложки меда вместе с 1 столовой ложкой шоколадного порошка, 2 столовыми ложками молока и 1 столовой ложкой лимона и хорошо перемешайте. Теперь нанесите это на лицо и дайте высохнуть. Смойте водой и щеголяйте сияющей кожей.

Полезные советы

• Используйте натуральный мед, а не обработанный, чтобы добиться лучших результатов и избежать опасных побочных эффектов.
• Вымойте лицо теплой водой перед нанесением меда на лицо.
• После нанесения меда на кожу умойтесь холодной водой, чтобы закрыть очищенные поры.
• Не используйте мыло сразу после нанесения медовой маски для лица.

Итак, здесь мы раскрыли некоторые из удивительных преимуществ меда для жирной кожи. Попробуйте эти самодельные маски и поделитесь с нами своими мыслями
Изображения Источник: pinterest

Рецепт белого бальзамического винегрета | Allrecipes

Это отличная заправка — так быстро и легко взбивается, и у меня обычно есть все ингредиенты под рукой.Я делал это несколько раз. Приятно и легко есть в салате, когда у вас есть основное блюдо со сливочным соусом.

Это отличная повязка. Я предпочитаю свежий чеснок чесночному порошку, поэтому я использовал один зубчик чеснока через чесночный пресс и немного увеличил количество белого бальзамика, потому что он оказался слишком жирным на мой вкус, но держу пари, что он хорош без моих изменений.

Мне очень понравился этот винегрет! Я думал, что нужно добавить еще уксуса, но не стал. Смесь представляет собой довольно обычную пропорцию оливкового масла и уксуса.Я оцениваю его на 4 вместо 5 только потому, что я думаю, что найдутся люди, которые скажут, что он слишком сладкий, а некоторые подумают, что в нем недостаточно вкуса. Несомненно, это мягкий вкус. Я должен признать, что использовал лимонно-оливковое масло, и, вероятно, именно поэтому мне оно понравилось. Думаю, те, кому нравится вкус салата, а не его заправка, согласятся, что это здорово. Я бы порекомендовал это точно, и я также уверен, что мой DIL согласится, что это замечательно! Спасибо, Бекки! ИЗМЕНИТЬ НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ! Я изменил свой рейтинг на 5! 🙂

К вашему сведению: это не та заправка, которая используется для яблочного салата Фудзи, это белая кремовая заправка для салата, которую вы можете купить в продуктовом магазине от Panera br as, которая называется Хлеб Panera заправка Fuji в зеленой бутылке.Но вы попробуете эту одежду, спасибо, что поделились!

Это моя заправка для салатов. Это потрясающе! Иногда я добавляю немного зернистой дижонской горчицы.

Мне понравилось, но мне показалось, что это слишком мило. Я сделал три изменения … Я уменьшил количество меда до 2 чайных ложек, добавил 2 больших зубчика чеснока (мелко нарезанный) и добавил чайную ложку дижонской горчицы. Содержание сахара в бальзамическом уксусе сильно различается, поэтому в будущем я попробую попробовать, прежде чем добавлять мед. Спасибо, что поделился.

Я могу приготовить еще раз, но добавлю меньше бальзамического уксуса. Спасибо.

Простота изготовления; вкусно и разносторонне. Моя заправка для салата!

Первый раз сделала повязку. Вся моя разборчивая семья любила это. Обязательно сделаю это снова в ближайшее время.

8 простых рецептов масок для сияющей кожи своими руками

Trend Spotter пользуется поддержкой своей аудитории. Когда вы совершаете покупки по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию.Узнать больше

Поднимите свой уход за собой на новый уровень и получите сияющую кожу с помощью этих простых рецептов масок для лица своими руками. Есть несколько важных шагов к созданию успешной самодельной маски для лица. Прежде всего, всегда наносите маску на чистое лицо. Перед нанесением маски убедитесь, что удалили поверхностные загрязнения и макияж. Кроме того, после маски рекомендуется использовать тоник, чтобы закрыть поры, а затем увлажнить. Во-вторых, когда вы используете ингредиенты в домашних условиях, проверьте их срок годности.Точно так же, как вы не едите пищу, вы также не должны наносить ее на лицо. Наконец, каждый раз делайте маски свежими. Приведенные ниже рецепты идеально подходят для одного применения. Дополнительные дополнения для более снисходительного ухода за собой включают чашку чая или бокал вина, вашу любимую музыку и пушистый халат. Наслаждаться!

1. Маска с куркумой для кожи, склонной к акне

Кожа, склонная к акне, требует особого внимания и заботы. Скопление масла, омертвевших клеток кожи и бактерий, закупоривающих поры, вызывает высыпание.Эти высыпания могут вызвать воспаление и дискомфорт. Таким образом, успокаивающая и антибактериальная маска для лица своими руками идеально подходит. Куркума является естественным противовоспалительным средством, а мед обладает антибактериальными и противомикробными свойствами и может помочь заживлению кожи. Если вы можете позволить себе выпить мед манука из Новой Зеландии, он обладает дополнительными лечебными свойствами. Дополнительный совет: держите куркуму подальше от одежды и волос, чтобы избежать пятен.

СВЯЗАННЫЙ: Как избавиться от прыщей для чистой и ровной кожи

Что вам понадобится

• Половина чайной ложки куркумы (порошка или пасты)
• Одна столовая ложка меда

Инструкции

• Смешайте куркуму и мед до однородной массы.
• Нанесите на лицо пальцами или кистью и оставьте на 10-15 минут.
• Прополоскать теплой водой и тряпкой для мытья посуды.

2. Медовая маска для чувствительной кожи

Подобно коже, склонной к акне, чувствительная кожа тоже требует особого внимания. Эта маска содержит мед, обладающий противовоспалительными, антибактериальными и успокаивающими свойствами. Зеленый чай в форме матча содержит антиоксиданты, борющиеся со свободными радикалами. Однако убедитесь, что порошок, который вы используете, представляет собой чистый зеленый чай и не содержит подсластителей или добавок.Если у вас нет порошка матча, вы можете использовать листья зеленого чая в качестве альтернативы. Наконец, масло предотвращает пересыхание кожи. Если ваша кожа особенно чувствительна, было бы неплохо провести тест на пластырь перед нанесением на все лицо.

СВЯЗАННЫЙ: 18 лучших косметических продуктов для чувствительной кожи

Что вам понадобится

• Одна чайная ложка порошка матча
• Одна столовая ложка меда
• Одна чайная ложка сладкого миндаля или масла жожоба

Инструкции

• Смешайте маття, мед и масло в однородную пасту.
• Нанесите на лицо пальцами или кистью и оставьте на 15 минут.
• Прополоскать теплой водой и тряпкой для мытья посуды.

3. Маска с авокадо для сухой кожи

Маска для сухой кожи должна содержать как можно больше питательной влаги. Авокадо не только восхитителен, но и полон хороших жиров. Сочетание этого с антиоксидантами в меде, а также с натуральными маслами миндаля придаст вашей коже необходимое увлажнение.Молотый миндаль также действует как нежное отшелушивающее средство, очищая от омертвевшей кожи и грязи.

Что вам понадобится

• Четверть авокадо, пюре
• Две столовые ложки меда
• Две столовые ложки мелко измельченного миндаля
• Необязательно: замените одну столовую ложку меда на одну столовую ложку сладкого миндаля или масла жожоба

Инструкции

• Смешайте авокадо, мед и измельченный миндаль до однородной массы.Чем мягче вы разомрете авокадо, тем легче он распределится по коже.
• Нанесите на лицо пальцами и оставьте на 15-20 минут.
• Прополоскать теплой водой и тряпкой для мытья посуды.

4. Банановая маска для жирной кожи

Бананы — это больше, чем просто энергетические палки природы. В них много калия, клетчатки, антиоксидантов и кремнезема. В сочетании с витамином B6 и витамином C они полезны для вашей кожи. Банан в этой маске для лица, сделанной своими руками, поможет впитать излишки масла, а лимонный сок очистит.Использование масла в маске для жирной кожи может показаться нелогичным; однако оливковое масло первого холодного отжима добавит влаги. Кожа, склонная к избыточному выделению масла, будет выделять еще больше жира, если лицо будет слишком сухим, что усугубит проблему. Вот почему по-прежнему важно увлажнять жирную кожу.

СВЯЗАННЫЙ: 15 лучших продуктов для макияжа для жирной и склонной к акне кожи

Что вам понадобится

• Один банан, пюре
• 10 капель лимонного сока
• Одна чайная ложка оливкового масла первого холодного отжима

Инструкции

• Смешайте банан, лимонный сок и оливковое масло до однородной массы.Как и в случае с авокадо в вышеприведенной маске, чем мягче вы разомрете банан, тем легче он распределится по коже.
• Нанесите на лицо пальцами и оставьте на 15 минут.
• Прополоскать теплой водой и тряпкой для мытья посуды.

5. Маска с алоэ вера для шелушащейся кожи

Алоэ вера помогает при лечении кожных заболеваний. Богатый витаминами А и С, антиоксидантами и ферментами, он отлично подходит для сухой, шелушащейся кожи.Ферменты помогают очень нежно отшелушивать кожу, а противовоспалительные свойства снимают раздражение. В сочетании с бананами и миндальным маслом у вас есть маска, которая охлаждает, успокаивает и разглаживает кожу.

Что вам понадобится

• Один банан, пюре
• Две столовые ложки геля алоэ вера
• Миндальное масло три чайные ложки

Инструкции

• Смешайте банан и алоэ вера до однородной массы, затем добавьте миндальное масло.Опять же, чем более однородно размельченный банан, тем легче работать.
• Нанесите на лицо пальцами и оставьте на 15 минут.
• Прополоскать теплой водой и тряпкой для мытья посуды.

6. Маска от черных точек

Активированный уголь обладает множеством преимуществ, в том числе он действует как средство для рисования, удаляя грязь и загрязнения из пор. Таким образом, он отлично подходит для использования в маске от черных точек. Черные точки — это поры, забитые грязью, мертвыми клетками кожи или бактериями.Они черные, потому что поры остаются открытыми, и весь мусор начинает окисляться. Эта маска высохнет, и когда вы снимете ее, уголь вытянет все черные точки, и они откроются вместе с маской. Это гарантированно будет отвратительно, но удовлетворительно.

СВЯЗАННЫЙ: Как быстро избавиться от черных точек

Что вам понадобится

• Две чайные ложки желатина без вкусовых добавок
• Две столовые ложки воды
• Шесть капсул с активированным углем

Инструкции

• Откройте капсулы с углем и вылейте их в небольшую миску.
• Смешайте желатин, воду и угольный порошок в однородную пасту.
• Нанесите смесь только на Т-зону и подождите, пока она высохнет. Будьте осторожны, чтобы он не попал вам в брови; в противном случае вас может ждать неожиданный воск.
• Когда маска высохнет, аккуратно снимите ее и выбросьте в мусорное ведро.
• Небольшие остатки маски можно удалить мягкой влажной тряпкой.

7. Увлажняющая и увлажняющая маска для лица

Эта маска для лица — еще одна маска, в которой используется мощная комбинация авокадо и меда, но также присутствует овес.Опять же, авокадо полон полезных жиров, а мед обладает лечебными, антибактериальными свойствами, а также увлажняет, позволяя коже удерживать влагу. У овса есть три дополнительных преимущества. Во-первых, они невероятно увлажняют, а крахмал, сахар и масла в зернах действуют как увлажнители. Во-вторых, они исключительно абсорбирующие, что позволяет им выводить излишки масла. Наконец, они содержат соединение под названием авенантрамид, которое действует как антиоксидант, так и противовоспалительное средство.

Что вам понадобится

• Половинка авокадо, пюре
• Одна столовая ложка меда
• Горсть овса

Инструкции

• Смешайте авокадо, мед и овес в пасту.
• Нанесите на лицо пальцами и оставьте на 15 минут.
• Прополоскать теплой водой и тряпкой для мытья посуды.

8. Маска-пилинг с углем

Отшелушивающие маски отлично очищают поры, удаляют омертвевшие клетки кожи и загрязнения с лица. Их работа заключается в удалении всей грязи и масла, которые затем застревают в маске, когда она затвердевает и высыхает. Эта маска содержит удивительный ингредиент — клей.Это обычный ингредиент в отшелушивающих масках для лица, который действует как прилипающий и подсушивающий компонент. Преимущество клея, а не другого адгезива, такого как желатин или яичные белки, заключается в том, что он должен отслаиваться одним гладким листом. Убедитесь, что вы используете нежный нетоксичный клей, например ПВА. Эта маска также содержит энергетическую пудру, древесный уголь. Как упоминалось выше, древесный уголь действует как средство для рисования, чтобы избавиться от гадостей.

СВЯЗАННЫЙ: 14 лучших отшелушивающих масок с углем для сияющей кожи

Что вам понадобится

• Одна чайная ложка активированного угля
• 2 ч.л. нетоксичного клея ПВА

Инструкции

• Смешайте клей и уголь до однородной массы.
• Нанесите кистью на лицо и оставьте на 15 минут.
• Осторожно снимите маску. Не сдирайте маску, как воск, так как вы рискуете повредить кожу.

9. Осветляющая маска для лица

Хотели бы вы сиять, как восход солнца? Если ваш ответ утвердительный, то эта маска для вас. Мощное сочетание лимона, яичных белков и меда сделает вашу кожу яркой и упругой. Лимон действует как очищающее средство, но кислота также может осветлить обесцвечивание и пигментацию.Яичный белок подтягивает кожу, а мед позволяет коже удерживать влагу. Антибактериальные, противовоспалительные и противомикробные свойства меда также успокаивают и предотвращают раздражение.

Что вам понадобится

• Один яичный белок
• Половина столовой ложки меда
• Половина столовой ложки свежего лимонного сока

Инструкции

• Взбейте яичный белок, мед и лимон до образования пены.
• Нанесите на лицо и оставьте на 30 минут или до высыхания. По мере высыхания маска затягивается.
• Прополоскать теплой водой и тряпкой для мытья посуды.

Часто задаваемые вопросы

Как сделать самодельную маску для лица?

Самодельные маски для лица, как правило, так же просты, как смешивание обычных ингредиентов кладовой в пасту и нанесение ее на кожу. Общие компоненты включают мед, авокадо, молотый миндаль, овес, натуральные масла, лимонный сок, банан и яичные белки.

Какая самодельная маска для лица хороша?

Есть много хороших рецептов для разных результатов. Смешайте по чайной ложке порошка матча, меда и масла жожоба для маски для чувствительной кожи или смешайте половину авокадо с небольшим количеством овса и столовой ложкой меда для действительно питательного варианта. Если ваша кожа сухая и шелушащаяся, смешайте банан, две столовые ложки геля алоэ вера и три чайные ложки миндального масла. Наконец, создайте отшелушивающую маску из древесного угля, используя две чайные ложки желатина, две столовые ложки воды и порошок активированного угля.

Какая самая лучшая домашняя маска для лица от прыщей?

Если у вас склонная к акне кожа, смешайте половину чайной ложки порошка куркумы и одну столовую ложку меда. Это поможет открыть поры, убить бактерии и действовать как противовоспалительное средство. Вы также можете попробовать банановую маску для жирной кожи, используя один банан, десять капель лимонного сока и одну чайную ложку оливкового масла. Банан впитывает излишки кожного сала, лимон очищает, а оливковое масло увлажняет.

ПОДПИСАТЬСЯ НА НАШЕ НОВОСТИ

Подпишитесь на наш список рассылки и получайте интересные материалы и обновления на свой почтовый ящик.

Спасибо за подписку.

Что-то пошло не так.

Мы уважаем вашу конфиденциальность и серьезно относимся к ее защите

Жирные волосы — 16 домашних средств для лечения и предотвращения жирных волос

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Неважно, сильно ли вы потели во время тренировки или слишком долго не мылись целый день, вы, вероятно, испытали жирные волосы на ощупь.Но для некоторых из нас этот дополнительный блеск — это не просто «время от времени», а скорее незваный гость, который, казалось, навсегда поселился на наших скальпах. Это правда: «Некоторые женщины естественным образом производят больше масел, чем другие», — говорит Аманда Дойл, доктор медицины, дерматолог из клиники Russak Dermatology Clinic в Нью-Йорке.

И именно масло делает волосы жирными. «Подобно коже на нашем лице, наша кожа головы содержит сальные железы, которые производят маслянистое вещество, называемое кожным салом», — говорит Дженнифер Дэвид, доктор медицинских наук, дерматолог из Schweiger Dermatology Group в Нортфилде, Нью-Джерси.«Сальные железы соединяются с волосяными фолликулами под кожей головы и выделяют кожный жир на стержень волоса, образуя защитный слой из натурального масла, который отталкивает воду и предотвращает высыхание волос».

Итак, хотя эти масла — полезное, натуральное средство, ваши сальные железы могут производить излишки кожного сала, и в результате ваши волосы становятся более жирными.

Один виновник? Гормоны. «Гормональные колебания являются частой причиной чрезмерной стимуляции сальных желез, поэтому женщины подросткового возраста и женщины в менопаузе наиболее склонны замечать эти изменения в производстве масла», — говорит д-р.Дэйвид.

Но также можно указать пальцем на такие вещи, как грязная расческа для волос, влажность, дефицит витамина B, чрезмерное мытье волос или просто использование неправильных продуктов, — говорит Энни Чиу, доктор медицины, дерматолог из Института дермы. в Манхэттен-Бич, Калифорния. «Скопление продуктов или использование неправильных продуктов может вызвать раздражение или задержать жир у корней волос», — объясняет она.

Итак, чтобы раз и навсегда избавиться от жирного вида, начните с этих 15 домашних средств для жирных волос.

---

Нанесите яблочный уксус

Да, теперь с помощью кулинарной скобы можно очистить и жирные волосы. «Яблочный уксус обладает вяжущими свойствами, которые помогают удалить излишки масла с кожи», — говорит Джошуа Зейхнер, доктор медицинских наук, директор косметических и клинических исследований в области дерматологии больницы Mount Sinai в Нью-Йорке.

Но яблочный уксус имеет и другие преимущества для кожи головы. «При правильном разбавлении ополаскиватель для волос с яблочным уксусом может помочь сбалансировать pH кожи головы, предотвратить накопление продуктов для волос и поддержать надлежащий масляный баланс», — говорит Марни Нуссбаум, доктор медицины, дерматолог из Нью-Йорка.

Чтобы попробовать, говорит доктор Дэвид, смешайте три столовые ложки яблочного уксуса с 1 стаканом теплой воды. После мытья и ополаскивания волос мягким очищающим средством нанесите раствор уксуса на волосы и кожу головы. Затем оставьте на 5-10 минут и смойте холодной водой. Для наилучшего результата повторяйте полоскание 3-4 раза в неделю.

---

Обработайте только кончики волос

Общее практическое правило? Никогда не наносите кондиционер на кожу головы, так как это только усилит накопление продукта, что, в свою очередь, сделает ваши волосы жирными.«Кондиционер предназначен для волос, а шампунь — для кожи головы», — говорит Эмили Ньюсом, доктор медицины, дерматолог из Медицинского центра Рональда Рейгана UCLA.

---

Не чистите щетку слишком часто (и чистите щетку часто)

kzenonGetty Images

Хотя может возникнуть соблазн почистить волосы, когда вы чувствуете густой жир в волосах, не делайте этого слишком часто. «Он может производить больше масла, распределяя масла кожи головы по волосам», — говорит д-р.Нуссбаум.

Кроме того, грязная щетка — частая причина жирной кожи головы. «Скопление пыли, старого продукта и бактерий переместится на чистые волосы и сделает их жирными», — говорит д-р Чиу. Начните регулярно чистить щетку.

---

Избегайте продуктов, которые обещают блестящие волосы

Конечно, сыворотки для блеска могут на некоторое время придать вашим волосам красивый вид , но если у вас жирные волосы, лучше избегать их. Если вы все же хотите придать волосам блеск, не наносите их прямо на кожу головы.«Начните с середины пряди волос и смойте их; Накопление также может вызвать жирность волос », — говорит д-р Чиу. То же самое и с вашим шампунем — все, что рекламирует «блестящие волосы» как преимущество, не лучший вариант, если ваши волосы уже от природы жирные.

---

Найдите идеальное место для шампуня

Не знаете, как часто следует мыть волосы? «Хорошее практическое правило — каждый день», — говорит доктор Ньюсом. Важно найти этот счастливый баланс между чрезмерной и недостаточной стиркой, который у всех будет разным.«Если вы слишком много умываетесь, это может фактически стимулировать сальные железы производить все больше и больше масла», — говорит доктор Ньюсом.

Но если вы умываетесь через день и все еще сталкиваетесь с жирной кожей головы, можно увеличить частоту мытья до одного раза в день. «Мытье один раз в день достаточно для большинства людей, чтобы лечить жирную кожу головы», — говорит доктор Цайхнер.

---

Ищите натуральные противовоспалительные ингредиенты

Если вы предпочитаете шампунь с более натуральными ингредиентами, ищите тот, который содержит масло чайного дерева, обладающее противовоспалительными свойствами, — говорит доктор.Ньюсом.

Экстракт морских водорослей также полезен, поскольку он удаляет излишки масла с кожи, добавляет доктор Цайхнер.

---

Попробуйте шампунь от перхоти.

Если у вас больше масла, у вас больше шансов на перхоть, говорит доктор Ньюсом. Это связано с тем, что скопление жира на коже головы может привести к чрезмерному росту естественных дрожжей, называемых малассезией. И хотя малассезия в небольших количествах обнаруживается на всех наших волосяных фолликулах, ее чрезмерное производство может привести к таким симптомам, как зуд, болезненность и толстые жирные хлопья, — говорит доктор.Дэйвид.

Вот почему, если у вас проблемы с жирными волосами, лучше всего начать использовать шампунь от перхоти, чтобы он воздействовал на кожу головы. «Проблема жирных волос и перхоти — это скорее проблема кожи головы, чем настоящая проблема волос», — говорит доктор Цайхнер, который рекомендует шампунь от перхоти Dove Dermacare. «Шампуни против перхоти содержат такие ингредиенты, как пиритион цинка, которые не уменьшают количество масла напрямую, но уменьшают уровень дрожжей, чтобы уменьшить уровень перхоти».

Затем, нанеся шампунь от перхоти на кожу головы, дайте ему постоять достаточно долго, чтобы вы могли спеть алфавит.«Ему нужно время контакта на коже черепа, чтобы он выполнял свою работу», — говорит д-р Цайхнер.

Dove Dermacare Scalp Clean & Fresh Шампунь против перхоти

Низорал A-D Шампунь против перхоти

Шампунь и кондиционер 2 в 1 против перхоти для головы и плеч

Neutrogena T / Sal Лечебный шампунь

---

Сушите волосы феном вместо того, чтобы сушить их на воздухе

Вы не хотите пересушивать волосы, но сушка феном может быть полезна, если вы хотите избавиться от жирных волос.«Сушка волос феном помогает удалить жир, поскольку тепло поглощает масла кожи головы», — говорит доктор Нуссбаум. «Я всегда рекомендую сушить волосы у корня, так как это может привести к пухлости волосяного фолликула, который, в свою очередь, впитает масло».

Если вы все же решите сушить феном, убедитесь, что вы используете самую низкую возможную температуру, чтобы избежать теплового повреждения, — говорит д-р Дэвид. То же самое касается и других продуктов для волос с подогревом, таких как утюги и щипцы для завивки.

---

Перестаньте прикасаться к своим волосам

Еще один быстрый способ предотвратить жирные волосы? Убери руки из своих локонов.«Чрезмерное прикосновение к волосам может стимулировать выработку кожного сала», — говорит Назанин Саеди, доктор медицинских наук, директор по лазерной хирургии и косметической дерматологии в Университете Томаса Джефферсона. «Кроме того, как если бы вы слишком часто касались своего лица, вы также переносите больше масла с пальцев».

---

Распустите волосы

Если вы постоянно собираете волосы в пучок или «конский хвост», старайтесь убирать их чаще, чтобы уменьшить жирность. «Натуральные масла задерживаются и концентрируются на коже головы, когда вы всегда собираете волосы в хвост», — говорит д-р.Чиу. «Масла не стекают по стержню волоса. У вас жирная кожа головы, сухие и секущиеся кончики ».

---

Смешайте алоэ вера и лимонный сок

Антонио Граванте, Getty Images

Попробуйте это простое средство для жирных волос дома: смешайте вместе алоэ вера и лимонный сок, который действует как вяжущее средство, помогая контролировать выработку кожного сала и делая ваши волосы более мягкими, — говорит доктор Дэвид.

Для приготовления добавьте одну-две чайные ложки геля алоэ вера к столовой ложке лимонного сока, затем добавьте к смеси стакан воды и хорошо перемешайте.«Используйте смесь для ополаскивания волос, желательно после мытья шампунем», — говорит доктор Дэвид. Оставьте на несколько минут и смойте холодной водой. Повторяйте еженедельно.

---

Избегайте попадания масел на кожу головы

Поскольку наша кожа головы уже вырабатывает собственные масла естественным образом, добавление любых других масел в смесь действительно может просто создать накопление и, следовательно, жирность. «Моё общее практическое правило при обучении пациентов — посоветовать им избегать нанесения масел, включая оливковое, кокосовое, аргановое масло и масло жожоба, непосредственно на кожу головы», — говорит д-р.Дэйвид.

Кроме того, если вы боретесь с перхотью, эти добавленные масла могут усугубить эту проблему. Доктор Дэвид говорит, что даже если они могут рекламировать питательные свойства, лучше их вообще избегать.

---

Используйте осветляющий шампунь.

Если обычного шампуня или шампуня от перхоти кажется недостаточно, чтобы уменьшить жирность, попробуйте время от времени добавлять осветляющий шампунь. «Очищающие шампуни удаляют налет с продуктов для волос и минеральные отложения из жесткой воды», — говорит д-р Дэвид.

Просто будьте осторожны, если у вас чувствительная кожа или окрашенные волосы, так как эти шампуни могут быть более жесткими, чем обычные шампуни, и изменить цвет ваших волос, — говорит доктор Цайхнер.

Используйте осветляющий шампунь примерно один или два раза в месяц, говорит доктор Дэвид, который рекомендует Bumble and Bumble Sunday, Neutrogena Anti-Residue или Paul Mitchell Clarifying Shampoo, которые достаточно нежны для окрашенных волос.

Neutrogena Шампунь, Формула против образования отложений

Шампунь Bumble and Bumble Sunday

Очищающий шампунь 2 Paul Mitchell

---

Посыпьте пищевой содой

Пищевая сода действительно может помочь удалить масло и скопления продуктов, говорит доктор.Дэйвид. Бонус? Он отлично работает как заменитель сухого шампуня.

Чтобы использовать, нанесите небольшое количество (около половины чайной ложки) на кожу головы и расчешите щеткой, чтобы распределить его. Или, если вы предпочитаете попробовать его при мытье волос, смешайте 2 столовые ложки с стакана теплой воды и нанесите на влажные волосы, — говорит доктор Дэвид. Затем смойте, оставив на 5-10 минут. Повторяйте 1-2 раза в неделю, чтобы избежать чрезмерного использования. «Не используйте его слишком часто, иначе его щелочные свойства могут повредить кутикулу ваших волос и вызвать сухость и вьющиеся волосы», — говорит доктор.Дэйвид.

---

Добавьте соль Эпсома в свою программу стирки

Соль Эпсома — еще одно простое решение для дома. «Соли магния уменьшают воспаление и уменьшают скопление продуктов», — говорит д-р Дэвид. Смешайте 1 столовую ложку кристаллов соли с шампунем и используйте 2–3 раза в неделю для достижения наилучших результатов.

---

Снижение стресса

Хотя легче сказать, чем сделать, причиной жирных волос может быть стресс, с которым вы сталкиваетесь на работе или дома. «Более высокий уровень кортизола может привести к чрезмерной выработке кожного сала в сальных железах», — говорит д-р.Чиу.

Кроме того, стресс может привести к тому, что вы будете ерзать и больше прикасаться к своим волосам, что также способствует появлению жирности, говорит доктор Саеди. «Интересно, что снижение стресса помогает снизить уровень гормонов, которые могут способствовать выработке масла», — говорит д-р Дойл.

Так что делайте больше того, что вас расслабляет, и ваши жирные волосы, в свою очередь, могут исчезнуть.

---

Что делать, если эти средства для жирных волос не работают?

Пора к дерматологу. Ваш дерматолог может определить причину появления жирных волос (экзема, псориаз кожи головы, перхоть или другая проблема), — говорит доктор.Нуссбаума, и лечите его оттуда оральным рецептом или шампунями по рецепту.

Он или она также может поговорить с вами о других вариантах, таких как гормональное лечение или инъекции ботокса, которые могут помочь снизить выработку масла в коже головы, — говорит доктор Цайхнер.

«Преимущество осмотра дермы состоит в том, что вы получите полную оценку и обзор вариантов лечения, чтобы вы могли продолжить работу так, как вам удобно», — говорит д-р Дойл.

Бриэль Грегори Бриэль Грегори ранее работала в журнале Men’s Health, где она сообщала, редактировала и проверяла все, что связано со здоровьем, питанием и потерей веса; в настоящее время она тратит свое время на изучение похожих тем в качестве писателя и редактора-фрилансера.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

.