9 интересных фактов о меде — Zira.uz
В сезон простуд трудно представить себе чашку горячего чая без меда и лимона. Сегодня мы рассказываем вам об интересных фактах о меде — вкусном и полезном продукте.
1. Мед — древнейшее лакомство на земле. Его добывали 15 тысяч лет назад, в каменном веке. Тогда он был просто лакомством, а о его лечебных свойствах узнали гораздо позднее. А вот пчеловодством люди начали заниматься примерно 5 тысяч лет назад, причем, что интересно, внешний вид ульев с того времени изменился совсем незначительно.
2. Название «мед» имеет еврейское происхождение. Дословно оно переводится как «имеющий волшебное происхождение», что неудивительно: мед издавна называли пищей богов. Бытует теория, что великий ученый древности Гиппократ прожил 110 лет именно благодаря меду: он ел его каждый день.
3. Польза меда несомненна. Об этом писались разнообразные трактаты врачей прошлых веков, да и современные медики не отрицают его пользу. Обусловлено это тем, что в его составе более 300 полезных веществ, 23 из которых — аминокислоты, а 40 — микроэлементы. Пожалуй, это единственный продукт с таким составом.
4. В чем заключается польза меда? Он положительно влияет на работу головного мозга, укрепляет память, улучшает сообразительность, помогает мыслительным процессам — для этого стоит съедать по чайной ложечке меда на ночь. Помимо того, что мед укрепляет иммунитет и обладает выраженным противомикробным и антивирусным действием, он помогает снижать холестерин, улучшает пищеварение и состав крови, действует, как мягкое снотворное. В гречишном меде высокое содержание железа. поэтому он полезен тем, кто страдает от анемии.
5.
6. Существует множество сортов меда. Всего их более 3 000, поскольку пчелы могут собирать мед со всех медоносящих растений. При этом наиболее популярные виды меда — это гречишный, липовый, хлопковый, мед из белой акации. Липовый мед, пожалуй, обладает одним из самых нежных ароматов, он больше всего помогает при простудах. Гречишный обладает специфическим вкусом, который не всем по нраву — он темный, терпкий, с насыщенным ароматом.
7. Мед нельзя нагревать. При сильном нагреве все полезные вещества разрушаются, поэтому если вы положите мед в слишком горячий чай или кипяток, он будет сладким, но бесполезным. Максимальная температура нагрева для этого продукта — 50 градусов.
8. Мед часто подделывают. Вы удивитесь, но это так: в мед добавляют крахмал, сахар, муку, мел, даже растительный клей! Проверить, качественный ли вам предлагают мед, не очень сложно: обмакните спичку в мед и попробуйте ее зажечь. Если она загорится, значит, мед натуральный, если нет — в нем есть посторонние примеси. Кроме того, вы можете растворить ложечку меда в воде и капнуть в нее йод — если вода приобретет синий или фиолетовый оттенок, значит, в мед добавлен крахмал. Если же после растворения меда в воде образовался осадок, это тоже говорит о добавках. Еще один способ: намажьте мед на кусочек хлеба. Натуральный мед заставит хлеб затвердеть, а если в нем есть вода, то хлеб размокнет.
9. Мед используют во многих областях. Помимо кулинарии, его активно применяют в косметологии и лечении народными средствами. В кулинарии мед придает блюду особенный аромат, смягчает мясо, а блюда с ним дольше остаются свежими. Стоит помнить, что мед в 2 раза слаще сахара, поэтому, если вы заменяете сахар, стоит уменьшить количество меда. Если добавить мед в выпечку, то она дольше не зачерствеет: он хорошо удерживает воду. Если же обмазать медом или медовым маринадом мясо или птицу, то после запекания или жарки вы получите красивую золотистую корочку. Если вы используете мед в выпечке, то соду не нужно гасить уксусом: у меда повышенная кислотность, он сам отлично справится с этой задачей.
Будьте в курсе новостей, подписывайтесь на наш телеграм канал!
4 963
Интересные медицинские факты | Медицинский центр Медлайн
— Самый тяжелый орган человека — кожа. У взрослого она весит 2,7 кг. (Это и самый крупный выделительный орган, о чем нередко забывают, кутаясь без особой надобности, лишь изредка прибегая к водным процедурам и парной.) Самый тяжелый внутренний орган — печень, ее вес — 1,5 кг. Для сравнения — сердце весит в среднем всего 325 граммов.
— Кровяного давления в нашем организме хватит для того, чтобы «выстрелить» кровь на расстояние равное 10 метрам.
— При страстном поцелуе теряется около 6.4 калорий в минуту!
— При том же страстном поцелуе Вы обмениваетесь 278-ю бактериями.
— К 60-и годам большинство людей теряют около половины вкусовых рецепторов.
— За всю свою жизнь человек вырабатывает около 450 кг красных кровяных телец.
— Самое распространенное инфекционное заболевание в мире — это зубной кариес.
— Частота моргания 2-10 секунд. Глазная сетчатка по своей сложности эквивалентна 10 миллиардам компьютерным операциям.
— Если собрать все кишечные бактерии, то можно наполнить кофейную чашку.
— Человеческая почка состоит из более чем 1.000.000 микроскопических трубочек. Суммарное расстояние всех этих трубочек(из 2-ух почек) достигает 65 км.
— Улыбаясь всего дважды в день можно понизить кровяное давление.
Для человеческой речи необходимо задействовать 72 мышцы.
— За всю свою жизнь волосы человека вырастают в среднем на 950 км.
— Женское сердце бьется чаще мужского.
— Женщины моргают примерно в 2 раза чаще, чем мужчины.
— Чихнуть с открытыми глазами невозможно.
— Ногти на пальцах руки растут примерно в 4 раза быстрее, чем на ногах.
— После 30 лет человек начинает уменьшаться в размерах.
— Пачка сигарет в день = выпитой полчашки смолы в год.
— Палец человека за всю жизнь сгибается около 25 миллионов раз.
— Самая твердая субстанция нашего организма — зубная эмаль.
— Ваш слух ухудшается если Вы слишком много едите.
— Человек может прожить без еды 30-40 дней, без воды — 3-5 суток, без воздуха 3-6 минут.
— Углекислого газа в выдыхаемом человеком воздухе в 100 раз больше, чем в атмосфере.
— За всю свою жизнь человек вырабатывает слюны, хватившую, чтобы наполнить 2 больших бассейна.
— Уши растут всю жизнь (точнее мочки ушей).
— Человеческий глаз способен различать 10 000 000 цветовых оттенков.
— Печень наиболее эффективно разлагает алкоголь между 18 и 20 часами.
— Желудочный сок способен растворять монеты, если они сделаны из обычного сплава.
Интересные факты о меде
Интересное о меде
Известно ли вам, что…
• что доброкачественный мед (за исключением акациевого и каштанового) всегда хорошо, плотно и равномерно кристаллизуется.
• что помутнение жидкого меда — верный признак его кристаллизации.
• что человеческий организм может усваивать лишь простые сахара. Практически все продукты, содержащие углеводы: мучные изделия (в том числе хлеб, сахар, конфеты мармелад и др.) содержат сахара в трудноперевариваемых формах. Лишь мед усваивается организмом немедленно, без предварительной обработки.
• что грудные дети особенно трудно переваривают сладости, состоящие из сложных сахаров, и отлично воспринимают мед.
• что ощущение физической и умственной усталости исчезает, как только вы выпьете стакан теплой кипяченой воды с растворенной в ней ложкой меда.
• что мед стимулирует сердечную мышцу, предохраняет печень, положительно влияет на секреторную и моторную функции желудка и тонкого кишечника, улучшает кровообращение и общее состояние организма.
• что сахаристые вещества являются основным поставщиком энергии. Выдающиеся спортсмены всегда используют мед во время тренировок и соревнований.
• что мед весьма эффективен с теплым отваром трав.
• что гигроскопичность меда такова, что, находясь во влажной среде, он может увеличиться в весе от поглощенной воды на 33%.
• что для определения зрелости меда достаточно обратить внимание на его консистенцию. Зрелый мед наматывается на ложку, стекает с нее ровной струйкой, не разрываясь на капли, при этом на поверхности образуется горка. Последняя капля меда подтянется и пружинит обратно к ложке.
• что ежедневный прием 50—70 г меда (при исключении других сладостей) в течение 1—2 месяцев нормализует состав крови, улучшает деятельность сердца и сосудов, наконец, улучшает общее состояние.
• что история знает немало случаев, когда обнаруживали мед, хранившийся десятилетиями, столетиями и даже тысячелетиями. Во всех случаях мед не просто оставался медом, но и сохранял свойственный ему аромат.
• чтобы подвергнуть кристаллизации свежеоткаченный мед, достаточно внести в него небольшое количество прошлогоднего севшего меда и хорошо размешать. Через пару дней можете накладывать его на хлеб.
• что хранить после покупке мед в оцинкованной или железной посуде опасно — образуются ядовитые для человека соединения.
• что залитые медом кусочки рыбы и мяса сохраняют свою свежесть при комнатной температуре в течение нескольких лет.
• что мед, собранный с болотистого вереска, азалии, рододендрона называется «пьяным медом» Человек, отведавший такого меда, становится похожим на сильно опьяневшего. Симптомы проходят иногда лишь через 2 суток. Принятие большой дозы может вызвать потерю сознания, и даже смерть.
• что благодаря антимикробным свойствам прополиса улей даже во время выращивания расплода, когда в нем поддерживается температура 35—36 градусов, остается стерильным. Хотя подобная температура чрезвычайно благоприятна для размножения микробов.
• что мед для выздоравливающего организма — это прекрасная возможность запастись калориями без утомления пищевого аппарата.
• что мед значительно лучше, чем сахар, освежает и сохраняет мускульную силу.
• что мед способствует более быстрому и нормальному росту организма. Особенно детского.
• что наиболее полезно употреблять мед с теплой кипяченой водой, также с чаем, молоком, то есть в растворе.
• что мед обладает бактерицидными свойствами, он губительно действует на бактерии.
• что мед нормализует кислотность желудочного сока, повышая низкую и понижая высокую, то есть приводит ее в норму.
• что раствор меда в теплой воде способствует быстрейшему всасыванию меда, снижая кислотность, не раздражая кишечник. Наоборот, раствор в холодной воде способствует повышению кислотности и раздражает кишечник.
• что люди, принимающие мед при заболеваниях нервной системы, отмечают его высокий лечебный эффект.
• что медовые маски укрепляют и смягчают кожу.
• что чем больше фруктозы содержит мед, тем дольше он остается жидким.
• что грубыми и крупными кристаллами, как правило, садится мед, содержащий большое количество сахарозы.
• что интенсивность аромата зависит от количества летучих органических веществ в меде.
• что мед от пчел, которых подкармливали сахарным сиропом, бывает менее сладок, чем цветочный мед.
• что чем больше инвертированного сахара в меде, тем более он ценен.
• что со времени производства сахара потребление меда пошло на убыль.
• что в полифлерном меде (собранном с разных цветков) минеральных веществ больше, чем в монофлерном.
• что мед как продукт ценится не столько разнообразием микроэлементов (практически вся таблица Менделеева), сколько тем, что эти микроэлементы содержатся в наиболее подходящей для усвоения человеческого организма форме. В этом он не имеет аналогов.
• что пчел можно «дрессировать», то есть направлять их за сбором нектара с желаемых растений.
• что счастье от вкушения любви сравнимо лишь со счастьем от вкушения меда, ведь не зря же один из счастливейших месяцев в году исстари называется медовым.
• что не будь ферментов, пища пролетала бы сверху до низу, не усваиваясь. Мед же по содержанию ферментов занимает одно из первых мест среди продуктов питания.
• что в темных медах в 4 раза больше железа, в 2 раза больше меди, и в 14 раз больше марганца.
• что если хлеб усваивается нашим организмом на 85%, картофель на 89%, мед усваивается целиком без остатка на 100%.
• что детский организм с трудом расщепляет сахар на простые сахара, и это нередко заканчивается расстройством желудка (вздутие и запор), в то время, как мед идеально подходит детям Для питания.
• что витамины, находящиеся в меде (как и в других натуральных продуктах питания), обладают большей активностью, чем аптечные витамины.
• что регулярное употребление меда повышает устойчивость организма и увеличивает продолжительность жизни.
• что продолжительное употребление меда снижает уровень холестерина.
• что, принимая мед маленькими порциями и задерживая его во рту, можно облегчить состояние при воспалительных процессах в горле и ротовой полости»
• что сахароза, содержащаяся в меду — это остатки неразложенного сахара нектара.
• что пчелы, подкармливаемые сахаром, не в состоянии полноценно расщепить сахарозу нектара, поэтому мед от таких пчел содержит много сахарозы, иногда даже больше 25%.
• что сладость зависит от концентрации сахаров. Самым приторно-сладким вкусом обладает белоакациевый мед.
• что мед является самым эффективным средством, очищающим печень и легкие от накопившихся шлаков у курящих.
• что основные процессы, протекающие при образовании меда — это разложение сахарозы на глюкозу и фруктозу, а также испарение воды.
• что чем дальше пчела летит за нектаром, тем меньше приносит его, он сгорает в ее организме вместо топлива, компенсируя затраченную энергию.
• что применение меда внутрь создает наилучшие условия для питания сердечной мышцы.
• что если с сегодняшнего дня вы будете начинать утро с неизменной десятисекундной улыбки и запрограммированного на удачу и здоровье стакана медовой воды, выпиваемого маленькими глотками, то я обещаю вам, что вы и ситуация вокруг вас начнете меняться к лучшему.
Интересные медицинские факты
1. Эритроцит живет до 120 дней.
2. Постоянно в теле человека находится 2,5 триллиона кровяных красных клеток. Для сохранения этого числа, костный мозг ежесекундно производит около 2,5 миллиона новых.
3. Все органы и ткани тела ежесекундно вырабатывают 25 миллионов клеток. Это чуть меньше населения Канады.
4. Эритроцит может совершить путешествие по сосудам организма менее чем за 20 секунд.
5. Скорость движения импульсов по нервным волокнам составляет более 400 км/час.
6. Во время чихания воздух движется со скоростью до 166 км/час, воздух от кашля вылетает со скоростью 100 км/час.
7. Человеческое сердце насчитывает около 100 тысяч ударов в день или около 30 миллионов ударов в год.
8. Кровь за день способна преодолеть до 95 000 км.
9. Глаза различают до десяти миллионов цветных оттенков и получают больше информации, чем наибольший телескоп, созданный человеком.
10. Человеческие легкие вдыхают и выдыхают ежедневно более 2-х миллионов литров воздуха.
11. Ежедневно организм производит около 200 миллиардов эритроцитов.
12. Когда человек что-то трогает, сообщение в мозг движется со скоростью 200 км/час.
13. Когда лицо улыбается, задействуется как минимум 36 мышц.
14. В организме около 70% воды.
15. Слюнные железы выделяют слюны до 1,5 литров в день.
16. Нос — это природная система вентиляции: он способен нагревать холодный воздух, охлаждать горячий воздух и фильтровать разнообразные загрязнения.
17. Квадратный дюйм руки содержит почти 3 метра кровеносных сосудов, 600 болевых точек, 36 датчиков тепла, 9000 нервных окончаний и 75 датчиков давления.
18. В организме человека есть марганец, никель, медь, кобальт, цинк, кальций, фосфаты и кремний.
19. Принято считать, что основная функция бровей — не допускать попадания пота в глаза.
20. Человек вдыхает около 20 кг пыли в течение всей своей жизни.
21. На коже одного человека живет больше микроскопических организмов, чем всех людей на планете Земля.
22. С тридцатилетнего возраста люди постепенно уменьшаются в размерах.
23. Тело содержит достаточно железа, чтобы выплавить металлический штырь, способный выдержать вес человека.
24. Поверхность легких занимает по площади размер теннисного корта.
25. Люди теряют 50% своих вкусовых рецепторов к тому времени, когда им исполнится 60 лет.
26. Организм человека имеет такое количество углерода, которого хватит, чтобы заполнить около 9000 «свинцовых» карандашей.
27. Один квадратный сантиметр человеческой кожи содержит около 500 потовых желез.
28. Когда человек краснеет, слизистая оболочка желудка также краснеет.
29. У человеческого организма меньше мышц, чем имеет гусеница.
30. Если сложить все мигания человеческих глаз в одно, то взгляд бы видел сплошную черноту в течение одного года.
31. Вкусовые рецепторы живут около 10 дней.
32. Человек не может чихнуть не закрыв глаза.
33. Мозг содержит нервных клеток почти 100 миллиардов.
34. Аорта, самая большая артерия в теле, почти равна диаметру поливочного шланга.
35. Капилляры, с другой стороны, настолько малы, что требуется десять из них, чтобы соответствовать толщине человеческого волоса.
36. Организм человека имеет примерно 5,6 литров крови. Вся она совершает полную циркуляцию по организму за 30 секунд.
37. Сердце прокачивает около 1 миллиона баррелей крови в течение средней жизни.
38. На человеческом теле столько же волос, как и у обезьяны, просто у обезьяны волосы толще и длиннее.
39. Человек — единственный примат, который в ладонях не имеет пигмента (имеет светлые ладони).
40. 10% веса человека без учета воды принадлежит бактериям.
41. Каждый квадратный сантиметр человеческого тела содержит в среднем 20 миллионов бактерий.
42. Количество бактерий во рту приравнивается к количеству населения Соединенных Штатов и Канады вместе взятых.
43. Плод приобретает отпечатки пальцев еще в утробе, в возрасте трех месяцев. Но так как отпечатки пальцев не закладываются с первых дней жизни, у близнецов они будут разными.
44. Если человек ничего не ест, он худеет приблизительно на один килограмм в день.
45. Самая крошечная мышца — это стапедиус в среднем ухе. Она имеет длину всего одну треть сантиметра.
46. Средний вес головы человека около 4,5 кг.
47. Вес мозга взрослого человека составляет около 1,3 кг.
48. Размер спирали ДНК составляет 60 миллиардных долей сантиметра.
49. Глазные яблоки на три с половиной процента состоят из соли.
50. Если бы Барби была в натуральную величину, ее рост был бы чуть больше 2-х метров, и она имела бы шею, вдвое превышающую шею нормального человека.
51. Тело человека состоит из 230 подвижных и полуподвижных суставов.
52. Средний человек за всю жизнь выпивает около 60 000 литров воды.
53. Волосы бороды — наиболее быстрорастущие волосы у человека. Если бы обычный человек никогда бы не подстригал свою бороду, то в течение жизни она выросла бы до 9 метров.
54. Люди освобождаются от 600 000 клеток кожи каждый час. Это составляет около 600 грамм в год. К 70 годам средний человек потеряет 47 кг кожи.
55. Бедренная кость — наиболее длинная кость в организме. Она составляет около четверти роста человека.
56. Зубы человека практически такие же твердые, как твердые камни.
57. Глаза никогда не растут, а нос и уши человека всю жизнь находятся в процессе роста.
58. Ноготь на среднем пальце руки растет быстрее всего.
59. Дети начитают активнее расти весной.
60. Нос человека различает запахи в 20 раз хуже, чем нос собаки.
61. Люди — единственные живые существа в мире, которые плачут.
62. Человек вдыхает ежеминутно 5 литров воздуха.
63. Младенец имеет более 300 костей. У взрослого человека некоторые кости срастаются, их количество уменьшается и насчитывает 206 костей.
64. Каждый раз, в процессе облизывания марки, человек потребляет 1/10 калории.
65. Во время перекачки крови сердце создает большое давление. Его достаточно для того, чтобы кровь разбрызгалась до 10 метров.
66. При прыжке с парашютом есть большая вероятность травмировать и даже сломать ногу, ведь человек падает с раскрытым куполом парашюта со скоростью около 8 метров в секунду.
67. При укусе ядовитого паука многие раны воспаляются больше от попадания инфекции, нежели от действия яда.
68. Если человек моргает одним глазом, он задействует около 200 мышц.
69. Длина стопы приравнивается в длине предплечья между запястьем и внутренней частью локтя.
70. За 24 часа кровь в организме проходит в общей сложности 19 000 км — это половина длинны экватора.
71. В кишечнике человека содержится около 1 кг всевозможных бактерий. В организме и на теле находится больше бактерий, чем клеток.
72. У людей 22 мышцы на каждой стороне лица. Это самое большое количество среди всех животных.
73. Человеческая рука содержит три основных нерва, две главные артерии и 27 различных костей, контролю движения рук посвящено больше мышц, чем любой другой части тела.
74. В среднем на протяжении жизни человек тратит 5 лет на еду и потребляет в пищу продуктов в 7000 раз больше собственного веса.
75. Когда организм засыпает и входит в фазу глубокого сна, области мозга, отвечающие за движение, деактивируются.
76. За всю жизнь человек потеряет 19 кг мертвой кожи.
77. Современные технологии позволяют выращивать кожу. Донорской кожи одной руки достаточно, чтобы вырастить столько новой кожи, которой достаточно для покрытия шести футбольных полей.
78. В сетчатке глаза содержится 137 миллионов светочувствительных клеток, а жидкость, которая заполняет глаз, меняется 15 раз в день.
79. Среднестатистический человек засыпает на протяжении семи минут.
80. За всю жизнь человек съедает около 27 000 кг пищи, это вес около 6 слонов.
81. В космосе астронавты не могут плакать, потому что там нет гравитации, и слезы не могут течь.
82. Левое полушарие мозга контролирует правую половину тела, а правая часть мозга – левую сторону.
83. Ежедневно с головы может выпадать до 80 волосков.
84. Большинство людей моргает примерно 25 раз в минуту.
85. Каждые 2 недели в желудке человека образуется новый слой слизистой оболочки. Если бы не это, желудок переварил бы сам себя.
Интересные факты про мед — Интересные факты
Для того, чтобы собрать 100 грамм меда пчеле необходимо облететь ни много, ни мало сорок шесть тысяч километров, для сравнения – это длина экватора. Интересно, что в процессе полета за медом, точнее всего обратного пути, нектар служит для пчелы своеобразным топливом. Так, летая к цветам на дальние расстояния, пчела может принести обратно до 30% нектара – все остальное будет израсходовано на текущие нужды.
Интересный факт, осы тоже умеют делать мед. Индейцы Южной Америки издавна собирают осиный мед и даже содержат медоносных ос в полуодомашненном состоянии. В Мексике употребляют в пищу мед осы полибия окциденталис.
Слово «мёд» имеет еврейского происхождение. Дословно его можно перевести как «чары» или «наделенный магией».
В мёде содержится много фруктозы, которая отлично помогает выводить из организма алкоголь. Если на утро после грандиозной вечеринки вы проснулись с больной головой, пейте больше чаю с мёдом – это отличное оружие в борьбе с похмельем!
Тепло снижает полезные качества меда, поэтому нагревать его не стоит. Температура выше 50 градусов полностью убирает все эти свойства из меда.
Термин «Медовый месяц» пришел к нам из древних обрядов, в которых непосредственное участие принимал и мед, полезные свойства которого ставили на одну сторону с волжбой. Тогда было принято, что в первый месяц молодожены должны были обязательно есть мед и пить медовые напитки.
Популярный в древности у славян хмельной мед получался перебраживанием из натурального нестерилизованного мёда в зарытых в землю дубовых бочках. Кроме этого из меда варили медовуху, сбитень и даже квас.
В 1985 году перуанские таможенники задержали на границе крупную партию мёда из Эквадора. Как оказалось, в лакомстве содержался кокаин. Позже выяснилось, что наркотик не был подмешан механическим способом. Для получения смертельно-опасного мёда пчёл выпускали прям на плантации коки.
А вы знаете, что в Сибирь медоносных пчел завезли около 200 лет назад. Зато на сегодняшний день, Сибирь является основным поставщиком этого лакомства в Россию.
Мёд «Эльфийский» из Турции стоит €5000 (или $6800) за килограмм — это самый дорогой сорт мёда в мире. Он добывается в пещере в долине Сарикаир у города Артвин на глубине 1800 метров.
Мед, кстати, отличный хоть и дорогой консервант, о чем знали еще в древности. Как известно, тело Александра Македонского, скончавшегося во время похода, при перевозке в столицу Македонии для погребения было погружено в мед, чтобы предотвратить разложение во время долгого пути.
Интересно, что в отличие от многих пищевых продуктов мед никогда не плесневеет. Несмотря на то, что в состав меда входят белки и углеводы, витамины, минеральные и другие вещества, необходимые для жизни и развития любой живой клетки, плесневые грибки, которыми специально заражали мед, погибали в нем.
Добывание меда — старинный славянский промысел. Он назывался бортничеством, а люди, занимавшиеся им — бортниками. Одомашивать пчел тогда еще не умели, вот и приходилось бортникам лазить в дупла к пчелам.
Мед часто подделывают и разбавляют. Чего только туда не добавляют: сахарную и крахмальную патоки и крахмальный сахар, муку, гипс, глину, мел и даже клей. Существует старинный способ быстрой проверки меда на примеси. Возьмите спичку и мокните ею в мёд, затем подожгите ее. Если мёд натуральный, спичка будет гореть, если нет, то мёд будет плавиться на спичке.
Интересные факты о медицине — Музей фактов
Где и когда можно было купить ванну-качалку?
В викторианской Англии были в моде альтернативные направления медицины, в том числе гидротерапия. Одним из продаваемых лечебных средств была ванна-качалка, сконструированная таким образом, чтобы находящийся внутри человек двигал её и получал эффект воздействия морских волн.
Метки: англия, ванны, викторианская эпоха, изобретения, медицина
Источник: www.gizmodo.com.au
Какой врач Освенцима проводил опыты над людьми, но в ходе них спасал заключённых от смерти?
Единственным оправданным на Первом Освенцимском процессе в 1947 году был доктор Ханс Мюнх. Он был членом НСДАП и СС, но оказался единственным сотрудником Освенцима, кто не стал участвовать в делении прибывавших узников на рабочих, подопытных и «смертников». Хотя Мюнх проводил эксперименты над заключёнными, он старался прибегать к различным ухищрениям, чтобы растянуть опыты на как можно больший срок, а вреда причинить как можно меньше. Тем самым он спас немало жизней, так как подопытных, которые уже не могли принести пользы, отправляли в газовые камеры.
Метки: вторая мировая война, германия, концлагеря, медицина, нацизм, освенцим
Источник: en.wikipedia.org
Почему кровь чаще всего берут из безымянного пальца?
Кровь чаще всего берут из безымянного пальца потому, что, по сравнению с указательным и средним, он меньше используется в работе. Кожа на нём тоньше, и прокол получается менее болезненным. Мизинец же не используется из-за того, что он, как и большой палец, напрямую соединён с оболочками кисти. Если через них занести инфекцию, она может быстро распространиться на всю руку.
Метки: пальцы, кровь, медицина, руки
Источник: www.aif.ru
Что находилось в клюве у чумных докторов?
В средневековой Европе для лечения поражённых чумой нанимали специальных чумных докторов, которые носили защитный комплект из кожаного плаща, перчаток, ботинок и шляпы. Самой заметной деталью их костюма была маска с клювом наподобие птичьего. В него закладывали вещества с сильными запахами — сушёные цветы и травы, специи, камфору или губку с уксусом, так как считалось, что чума передаётся именно через плохие «миазмы», которые следовало заглушить.
Метки: болезни, запахи, клюв, медицина, средневековье, чума
Источник: en.wikipedia.org
У каких животных выявлен положительный эффект от приёма плацебо?
Эффекту плацебо подвержены не только люди, но и животные. В контрольной группе страдающих эпилепсией собак, которым давали пустышки, количество судорог уменьшилось у 79% участников. Учёные предполагают, что улучшение состояния объясняется либо ожиданием самих собак, привыкших к лекарствам за много лет болезни, либо ожиданием их хозяев, передающих животным уверенность в пользе лечения. Также нельзя исключать более прозаическое объяснение, связанное с циклической природой эпилепсии: так как приём плацебо может приходиться на фазу обострения, через какое-то время судорог становится меньше в силу естественных причин.
Метки: плацебо, болезни, лекарства, медицина, собаки, эпилепсия
Источник: medportal.ru
Почему автомобили скорой помощи называют каретами?
Службы скорой помощи возникли в крупных городах в конце 19 века. Чтобы перевозить лежачих больных, были сконструированы специальные экипажи. Их стали называть «каретами скорой помощи», и это словосочетание осталось в языке даже после замены экипажей автомобилями.
Метки: слова, медицина, скорая помощь, транспорт
Источник: www.vokrugsveta.ru
Как пытался омолодить мужчин хирург, ставший прототипом профессора Преображенского?
Французский хирург российского происхождения Сергей Воронов посвятил себя попыткам найти способ омоложения человека. В 1920-х годах он провёл сотни операций по пересадке тонких срезов яичек от шимпанзе и бабуинов в мошонки мужчин — якобы, это должно было улучшить память, работоспособность, сексуальную функцию его пациентов и даже увеличить продолжительность жизни. Однако с течением времени авторитет и популярность доктора упали, так как пользу от операций, если не учитывать эффект плацебо, оказалось невозможно выявить, а научное сообщество стало критиковать и разоблачать его методы. Воронова называют одним из прототипов профессора Преображенского из «Собачьего сердца» Булгакова.
Метки: хирургия, булгаков, медицина, мужчины, обезьяны, преображенский, сергей воронов, собачье сердце, франция, шимпанзе, яички
Источник: ru.wikipedia.org
Как зависит эффективность таблеток плацебо от их количества, цвета и стоимости?
Эффективность плацебо зависит от многих характеристик самих таблеток-пустышек. Например, приём двух таблеток вместо одной оказывает большее воздействие на пациента. Для разных болезней подходят таблетки разного цвета: депрессию лучше лечить жёлтыми плацебо, а язву желудка — белыми. Существенное значение также имеет стоимость таблеток — во многих случаях более дорогие дают больший эффект, чем идентичные им более дешёвые.
Метки: плацебо, болезни, лекарства, медицина
Источник: medportal.ru
Какой хирургический метод был улучшен в 21 веке под влиянием работ Леонардо?
Леонардо да Винчи получил разрешение на диссекцию трупов и составил подробные рисунки с описаниями многих человеческих органов. Просматривая их, британский кардиохирург Фрэнсис Уэллс переосмыслил метод оперирования митрального клапана сердца, который предотвращает обратный кровоток в левое предсердие. Традиционно при нарушении нормального функционирования клапана хирурги уменьшали его диаметр, однако это ограничивало в дальнейшем максимальный ток крови. Уэллс же, вдохновлённый работами Леонардо, придумал новые протезы, лишённые таких недостатков, и успешно прооперировал несколько десятков пациентов.
Метки: хирургия, англия, леонардо, медицина, сердце, человек
Источник: news.bbc.co.uk
Чем занимаются британские объединения, получившие прозвище «Кровавые байки»?
В Великобритании и Ирландии существует множество независимых объединений, которые обобщённо называются «Blood bikes». В них участвуют владеющие мотоциклами волонтёры, помогающие больницам в экстренной транспортировке донорской крови, органов для пересадки и других вещей, необходимых для спасения жизней.
Метки: мотоциклы, англия, волонтёры, ирландия, медицина
Источник: en.wikipedia.org
Почему существует миф, что Манту нельзя мочить?
Внутрикожную туберкулиновую пробу, или реакцию Манту, можно мочить. Миф о недопустимости этого родом из 70-х годов, когда для исследования на заражение туберкулёзом ставили не Манту, а накожную пробу Пирке, при которой кожу царапали специальным инструментом. Однако если попадание воды на Манту не страшно, на неё нельзя воздействовать физически — например, тереть мочалкой или заклеивать пластырем.
Метки: медицина, болезни, туберкулёз
Источник: deti.mail.ru
Каким образом в начале 19 века доставили вакцину от оспы в Америку?
В конце 18 века европейские врачи убедились в том, что прививание коровьей оспы обеспечивает человеку иммунитет от более тяжёлой натуральной оспы, которая ежегодно уносила более миллиона жизней. Вскоре вакцину захотели переправить в Новый Свет, однако в то время не было холодильников. В 1803 году стартовала экспедиция под руководством испанского доктора Франсиско Хавьера де Бальмиса. Он использовал 22 мальчиков-сирот в возрасте от 8 до 10 лет в качестве живой цепочки: примерно каждые десять дней из созревших на их руках пузырьков забиралась лимфа и прививалась следующим мальчикам. Таким образом вакцина была доставлена в Мексику, страны Центральной и Южной Америки, а затем с помощью новой партии мальчиков в Филиппины и Китай.
Метки: вакцинация, америка, болезни, испания, китай, медицина, оспа, филиппины
Источник: en.wikipedia.org
Где и когда компания Bayer намеренно продавала лекарства, которые могли быть заражены ВИЧ?
В начале 1980-х в США, после того как появились свидетельства существования СПИД, болезнь стали регистрировать не только у наиболее подверженных риску людей из числа гомосексуалистов и наркоманов, но и у больных гемофилией. Оказалось, что вирус передавался через лекарственные препараты для улучшения свёртываемости крови, которые содержали плазму от заражённых доноров. После разразившегося скандала Bayer и другие ведущие фармацевтические компании начали производить безопасную термически обработанную версию лекарства, однако её поставки начались только в пределах страны. А в азиатских и латиноамериканских странах ещё несколько лет продолжались продажи старых препаратов, так как корпорации не горели желанием уничтожать их запасы, произведённые в больших количествах.
Метки: лекарства, bayer, болезни, вич-инфекция, гемофилия, медицина, сша
Источник: en.wikipedia.org
Какой выбор между западной и индийской медициной сделал Ганди для себя и для жены?
В 1944 году в возрасте 74 лет жена Махатмы Ганди Кастурба заболела бронхиальной пневмонией, перенеся перед этим несколько инфарктов. Один из сыновей Кастурбы предложил лечить её пенициллином, но Ганди отказался, разрешив применять только традиционные индийские методы — например, обтирание водой из Ганга. При этом Ганди заявил, что судьба его жены находится в руках Бога, который испытывает его веру, но через несколько дней она умерла. Спустя полтора месяца сам Ганди заболел малярией, и после трёх недель неудачного традиционного лечения согласился принять хинин и выздоровел. Стоит заметить, что хинин был известен как лечебное средство уже несколько веков, а пенициллин начал применяться в 1942 году, и его массовое производство на западе было только в проекте.
Метки: махатма ганди, болезни, индия, лекарства, малярия, медицина, пенициллин, хинин
Источник: www.newsrepublic.in
Сколько змей должны обвивать посох, который является символом медицины?
Издавна символом медицины является посох Асклепия, древнегреческого бога врачевания, вокруг которого обвилась змея. Однако многие медицинские организации в США и других странах ошибочно помещают на свои логотипы жезл Гермеса, который обвивают уже две змеи. Путаница началась в 1902 году, когда жезл Гермеса изобразили на эмблеме медицинской службы американской армии.
Метки: символы, асклепий, гермес, древняя греция, змеи, логотипы, медицина, сша
Источник: en.wikipedia.org
Какое влияние оказывают доктора на показатели артериального давления пациентов?
У значительной части пациентов с повышенным артериальным давлением такое состояние организма обусловлено измерением давления медицинским персоналом. Оно даже получило специальное название — «гипертензия белых халатов» или «синдром белых халатов». Повышение давления в данном случае связывают со стрессом от посещения больницы, тогда как измерение в домашних условиях или с помощью периодического контроля размещаемым на теле автоматическим устройством показывает, что давление в норме. Подверженность связанным заболеваниям у таких пациентов меньше, чем у постоянных гипертоников, но больше, чем у обычных людей. Стоит добавить, что существует и обратный феномен, так называемая маскированная гипертензия, когда у человека давление постоянно повышено, но при больничном измерении приходит в норму.
Метки: медицина, больницы, давление, человек
Источник: en.wikipedia.org
Где проводилось изучение сифилиса, участники которого не знали об эффективном лечении?
С 1932 года в городе Таскиги штата Алабама медики проводили исследование сифилиса среди 600 бедных афроамериканцев. В первое время больных лечили доступными на тот момент средствами, которые были малоэффективны. Но когда к 1947 году в США стандартным лекарством против сифилиса стал пенициллин, пациентам в Таскиги специально об этом не сообщили — более того, учёные организовали недопущение их лечения в других больницах. Программа была свёрнута только в 1972 году, когда информация о ней была опубликована в прессе, и к этому времени многие участники исследований умерли от сифилиса или его осложнений.
Метки: медицина, болезни, негры, пенициллин, сифилис, сша
Источник: ru.wikipedia.org
Деталь какой игрушки была использована в первом электрокардиографе?
Первый вариант конструкции электрокардиографа был разработан в 1887 году сотрудником лондонского госпиталя Августусом Уоллером и включал в себя платформу от игрушечной железной дороги. На ней была расположена подвижная фотопластинка, на которой регистрировалась кардиограмма. Однако из-за слабой чувствительности используемого электрометра аппарат Уоллера ещё не был пригоден для полноценной диагностики.
Метки: техника, англия, железные дороги, игрушки, медицина
Источник: www.bcs.com
Сколько может прожить человек, родившийся с зеркальным отражением внутренних органов?
Примерно один из десяти тысяч человек рождается с зеркально отражённым расположением внутренних органов: сердце, желудок и селезёнка у него расположены справа, а печень и желчный пузырь — слева. У таких людей чаще встречаются пороки сердца, но большинство ведут нормальный образ жизни и зачастую даже не подозревают о своих особенностях. Хотя пациентам с ранее не выявленной транспозицией органов без полного обследования труднее ставить диагноз, ведь жалобы на боль в определённом месте врач не сможет верно интерпретировать.
Метки: человек, медицина, сердце
Источник: ru.wikipedia.org
Какие раны нежелательно обрабатывать перекисью водорода?
Для лечения небольших поверхностных ран применение перекиси водорода нецелесообразно, так как она повреждает прилегающие к ране клетки и, таким образом, увеличивает время заживления. Данное средство оправдано использовать лишь для очищения сложных ран от грязи, сгустков крови и гноя перед введением антисептического раствора.
Метки: лекарства, медицина, раны
Источник: ru.wikipedia.org
Какой сок не рекомендуется пить вместе с приёмом лекарств?
Грейпфрутовый сок не рекомендуется пить вместе с приёмом лекарств. В нём содержатся фуранокумарины, которые способствуют многократному увеличению концентрации активных веществ медикаментов в крови, что может привести к передозировке. В группу повышенного риска входят антиаритмические, антигистаминные, гиполипидемические и противокашлевые средства, а всего нежелательные эффекты от смешения с грейпфрутовым соком выявлены не менее чем у 40 препаратов, включая лекарства от эректильной дисфункции.
Метки: лекарства, грейпфруты, медицина, фрукты
Источник: en.wikipedia.org
Каким образом двое польских врачей обманули нацистов и спасли 8 000 евреев?
Двое польских врачей, Евгениуш Лазовский и Станислав Матулевич, во время немецкой оккупации спасли 8 000 евреев с помощью «биологического оружия». Они открыли, что после прививки мёртвой бактерии Proteus OX19 забор крови даёт ложноположительный результат теста на тиф. Зная это, врачи решили тайно привить польское население городка Розвадов и его окрестностей, отослав нацистам пробы крови. Сделав анализ, немцы решили, что в городе бушует эпидемия тифа, объявили его зоной карантина и не решались туда наведываться. Таким образом проживающие здесь еврейские семьи избежали участи и быть убитыми сразу (как это происходило с заражёнными тифом евреями в других местах), и быть отправленными в концлагеря.
Метки: евреи, болезни, вторая мировая война, германия, медицина, польша, прививки, тиф, эпидемии
Источник: en.wikipedia.org
Почему в США и Европе не обрабатывают раны зелёнкой?
Раствор красителя бриллиантового зелёного, в народе известный как «зелёнка», применяют в качестве антисептика только в России и странах постсоветского пространства. В США и странах Европы зелёнка разрешена, но её никто не использует. Российские врачи предполагают несколько причин этого: от неэстетичного вида пациента после обработки зелёнкой до неопределённости в отношении её возможных канцерогенных свойств, так как соответствующие исследования никто не проводил.
Метки: лекарства, европа, медицина, россия, сша
Источник: ru.wikipedia.org
На сколько дней можно искусственно продлить беременность после смерти мозга матери?
В истории медицины немало случаев, когда после смерти мозга беременной женщины в результате болезни или аварии в её теле искусственно поддерживали жизнь, тем самым обеспечивая нормальное развитие и рождение малыша. Рекордным периодом такого продления беременности являются 107 дней, а самым маленьким сроком беременности, после которого искусственно поддерживали жизнь матери с умершим мозгом с успешным результатом для ребёнка — 15 недель.
Метки: медицина, беременность, смерть
Источник: www.ncbi.nlm.nih.gov
Какие насекомые могут использоваться при порезах вместо хирургических швов?
Жвалы обитающих в Африке муравьёв рода Dorylus настолько мощные, что коренное население использует их в хирургических целях при порезах. Пойманного муравья прикладывают к коже вдоль раны, и, благодаря своему защитному рефлексу, он вонзает жвалы в кожу, стягивая таким образом порез. После этой операции нужно провернуть тело муравья, оторвав от головы.
Метки: муравьи, африка, медицина, насекомые
Источник: en.wikipedia.org
От чего вплоть до 20 века спасали людей с помощью табачной клизмы?
Как только табак попал из Америки в Европу, курение стали активно применять в качестве лекарства от самых разных болезней. Вдыхание табачного дыма в лёгкие не было единственным способом употребления, популярным методом лечения стали также табачные клизмы, причём такую процедуру европейцы переняли от индейцев. Самое широкое применение эти клизмы нашли для спасения утопающих — якобы, проникающий во внутренние органы дым согревал их и возвращал человека к жизни. Инструменты для проведения такой процедуры были в обязательном порядке включены в спасательные наборы, расставленные вдоль пляжей Темзы. Использование табачных клизм постепенно сошло на нет в течение 19 века, когда стали появляться доказательства ядовитости никотина.
Метки: медицина, индейцы, клизмы, курение, табак, утопление
Источник: en.wikipedia.org
Какая женщина дала начало бессмертной линии клеток?
В 1951 году американке Генриетте Лакс был поставлен диагноз — рак шейки матки, в этом же году она скончалась. Врачи в госпитале взяли у неё образцы здоровой и поражённой ткани, которые попали к исследователю Джорджу Гею. Тот обнаружил неведомый прежде феномен: клетки опухоли Лакс были способны выживать и делиться бесчисленное число раз. Они положили начало клеточной линии HeLa, которая была использована для создания вакцины против полиомиелита, в исследованиях рака, ВИЧ, воздействия радиации и множестве других испытаний учёными по всеми миру. Подсчитано, что с тех пор выращено более 20 тонн клеток HeLa, что превышает вес Генриетты при жизни в 400 раз.
Метки: генетика, болезни, вакцинация, медицина, полиомиелит, рак, сша
Источник: en.wikipedia.org
За счёт чего живёт человек, у которого вообще нет пульса?
Человек может нормально функционировать, если кровь по сосудам будет идти не толчками, а непрерывным потоком. Это доказали врачи американца Крейга Льюиса, умиравшего от сердечного недуга — его жизнь не мог спасти даже электронный кардиостимулятор. В итоге пациенту удалили сердце, но подключили к устройству другого типа, помогающему крови непрерывно циркулировать по его организму. Льюис прожил пять недель в буквальном смысле без пульса, а на его ЭКГ всё это время была прямая линия. Причиной его смерти стал отказ печени из-за амилоидоза, что не было связано с внедрённым аппаратом.
Метки: человек, болезни, кровь, медицина, сердце, техника
Источник: www.popsci.com
Как долго после окончания срока годности лекарства могут сохранять своё лечебное действие?
Согласно исследованиям американского управления по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств, примерно 85% медикаментов сохраняют лечебное действие долгое время после окончания срока годности — некоторые до 15 лет. При этом их эффективность с течением времени может незначительно снижаться, но большая часть изначального потенциала остаётся. Среди исключений из этого правила — нитроглицерин, инсулин и некоторые жидкие антибиотики.
Метки: лекарства, медицина
Источник: en.wikipedia.org
Где жил йогин, который не ел и не пил более 70 лет?
По утверждению индийского йогина и отшельника Прахлада Джани, он перестал есть и пить с 1940 года в возрасте 11 лет. Два раза он участвовал в обширных многодневных медицинских обследованиях под круглосуточным наблюдением — ему не давали пищу, а контакт с водой был ограничен полосканием горла и редким принятием ванны. Обследование 2010 года длилось 15 дней, и за всё это время Джани ни разу не сходил в туалет, хотя тесты показали возможность образования урины в его мочевом пузыре. Стоит заметить, что немалое число критиков не согласны с результатами наблюдений, ставя под сомнение их объективность, однако новые эксперименты уже невозможны ввиду смерти йогина в 2020 году.
Метки: индия, йога, медицина, человек
Источник: en.wikipedia.org
Какой наркотик изначально продавался как лекарство от детского кашля?
Многие известные наркотики изначально продвигались как лекарства. Например, героин был выведен на рынок в 1898 году немецкой компанией Bayer AG как лекарство от детского кашля. Хотя через 15 лет его производство в этом статусе было остановлено, ещё до 1971 года героин можно было купить в немецких аптеках. Ещё более богата медикаментозная история кокаина: многочисленные эксперименты во второй половине 19 века давали повод учёным рекомендовать его для анестезии и повышения выносливости. Зигмунд Фрейд после проверки свойств кокаина на себе пропагандировал его как лекарство от депрессии, сексуальных расстройств, сифилиса и алкоголизма. Фрейд утверждал, что кокаин не вызывает никакого привыкания, но впоследствии это было опровергнуто, и кокаин постепенно запретили во всех странах.
Метки: наркотики, германия, героин, запреты, кокаин, медицина, фрейд
Источник: ru.wikipedia.org
Какой человек сумел выжить при переохлаждении тела до 13 °C?
Гипотермия, или переохлаждение тела, становится фатальным для обычного человека при температуре ниже 28 °C. Длительное пребывание в таком состоянии приводит сначала к сильному замедлению двигательной и психической активности, пульса и частоты дыхания, затем отказу внутренних органов и, наконец, отказу мозга. Однако в отдельных случаях люди выживали при гораздо более низком охлаждении. Текущий рекорд принадлежит 7-летней шведской девочке, которая чуть не утонула в океане. Когда её доставили в госпиталь, градусник показал температуру тела 13 °C. По словам докторов, она смогла выжить в том числе благодаря своему возрасту, так как развивающийся мозг гораздо лучше претерпевает подобные трудности.
Метки: человек, дети, медицина, мозг, температура, швеция
Источник: en.wikipedia.org
С какими двумя докторами, помимо доктора Ватсона, тесно связан персонаж Шерлока Холмса?
Артура Конан Дойла на создание Шерлока Холмса вдохновил доктор Джозеф Белл, который работал в королевском госпитале Эдинбурга и отличался способностью делать тонкие умозаключения из мельчайших наблюдений. В свою очередь, Шерлок Холмс стал одной из основ для создания характера Грегори Хауса, гениального врача из одноимённого телесериала. Как и Холмс, Хаус любит только сложные дела, циничен, питает страсть к музыке и зависим от наркотиков.
Метки: медицина, англия, доктор хаус, кинематограф, конан дойл, криминалистика, литературные герои, сша, шерлок холмс
Источник: en.wikipedia.org
Почему в английском языке о положительном результате теста на беременность говорят «кролик умер»?
Тест на беременность, основанный на определении наличия в моче гормона под названием хорионический гонадотропин, был изобретён в 1927 году. Однако тогда ещё не было методов исследования самой урины, поэтому её вводили самкам животных — мышам, лягушкам, и особенно часто кроликам, из-за чего такой тест получил в английском языке название «rabbit test» («тест кролика»). Через несколько дней самку убивали и по изменению её яичников определяли, беременна женщина или нет. Долгое время было популярным заблуждение, что кролик умирал, только если результат был положительным — отсюда распространённый в английском языке эвфемизм для состояния беременности «the rabbit died» («кролик умер»).
Метки: беременность, английский язык, женщины, кролики, лягушки, медицина, моча, мыши, сша
Источник: en.wikipedia.org
Какой наркотик самый вредный по суммарному показателю вреда для себя и для окружающих?
Один из старейших и авторитетнейших медицинских журналов The Lancet назвал алкоголь самым вредным наркотиком. По критерию вреда для потребляющего алкоголь уступает лишь героину, крэку и метамфетамину, обгоняя при этом кокаин, табак, марихуану, экстази, ЛСД и многие другие вещества. Если же принять во внимание вред для окружающих, а также суммарный показатель вреда, алкоголь намного опережает все другие наркотики.
Метки: алкоголь, медицина, наркотики
Источник: www.docme.ru
Какая оплошность помогла Луи Пастеру открыть современный метод вакцинации?
Однажды Луи Пастер, проводивший опыты по заражению птиц куриной холерой, решил съездить в отпуск и оставил в лаборатории своего помощника. Тот забыл выполнить очередную прививку курицам и ушёл в отпуск сам. Вернувшись, помощник заразил куриц, которые сначала ослабли, но потом неожиданно выздоровели. Благодаря этой оплошности Пастер понял, что ослабленные бактерии — ключ к избавлению от болезни, так как дают иммунитет от неё, и стал основоположником современной вакцинации. Впоследствии он также создал прививки от сибирской язвы и бешенства.
Метки: изобретения, болезни, вакцинация, курицы, медицина, пастер, случайности, учёные, франция
Источник: en.wikipedia.org
Какая случайность помогла открыть способ лечения болезни бери-бери?
В конце 19 века голландского физиолога Кристиана Эйкмана отправили в Индонезию для изучения болезни бери-бери, от которой в большом количестве умирали местные жители. Однажды он заметил, что у лабораторных куриц появились симптомы болезни. Анализируя причины, Эйкман выяснил, что новый повар стал закупать для армейского рациона не бурый, а белый рис, который также шёл на корм курам. Учёный снова стал давать им бурый неочищенный рис, и вскоре куры вылечились. Уже другие биологи продолжили исследования Эйкмана и нашли лечебный компонент в необработанном рисе — тиамин, или витамин B1.
Метки: открытия, болезни, витамины, индонезия, курицы, медицина, нидерланды, рис, случайности, учёные
Источник: en.wikipedia.org
Какая женщина сумела сама себе сделать кесарево сечение?
В 2000 году мексиканская крестьянка Инес Рамирез, не имея медицинского образования, сделала сама себе кесарево сечение и родила здорового ребёнка. Когда начались схватки, её муж был пьян. Ближайшая акушерка находилась в 80 километрах от деревни, в которой был только один телефон, и тот не близко от дома. После 12 часов боли Инес выпила алкоголя для анестезии и выполнила надрез на животе обычным кухонным ножом, после чего извлекла ребёнка и обрезала пуповину ножницами. Уже потом она послала другого сына за помощью, и её с новорождённым увезли в больницу.
Метки: роды, беременность, дети, женщины, медицина, мексика
Источник: en.wikipedia.org
Какая рыба может заплыть в уретру человека?
Сомик кандиру, обитающий в Амазонке, паразитирует на других рыбах: он заплывает к ним в жабры и пьёт кровь. Будучи привлечён запахом аммиака, он может проникнуть и в уретру человека, питаясь так же кровью или окружающими тканями. Именно поэтому не рекомендуется мочиться при купании в южноамериканских реках. Причём попавший в уретру кандиру не может выбраться обратно и погибает там, что может привести к смерти человека, если не прибегнуть к хирургическому вмешательству. Несмотря на популярность страха перед кандиру, случаи его нападения на людей очень редки: единственный задокументированный относится к 1997 году.
Метки: рыбы, амазонка, медицина, моча, человек
Источник: en.wikipedia.org
Откуда произошло слово «юмор»?
Слово «юмор» родом из Древней Греции, но там оно употреблялось в медицинском смысле. Античные врачи считали, что состояние человека складывалось из соотношения жидкостей в его теле — крови, лимфы, жёлтой и чёрной желчи. Каждая такая жидкость называлась «гумор». Если все четыре гумора находились в идеальном балансе, человека можно было считать здоровым и счастливым.
Метки: слова, античность, древняя греция, медицина, смех, человек
Источник: ru.wikipedia.org
Что такое псевдопсевдогипопаратиреоз?
В медицине есть термин гипопаратиреоз — это заболевание, при котором организм производит недостаточно гормона паращитовидных желез. Если этот гормон в норме, но организм плохо на него реагирует, ставят диагноз псевдогипопаратиреоз. Этот синдром обусловлен генетическим дефектом и проявляется в задержке умственного развития и нарушении роста. Наконец, существуют случаи, когда и гормон, и реакция организма нормальные, но у человека есть все симптомы псевдогипопаратиреоза. Такое состояние называют псевдопсевдогипопаратиреозом.
Метки: медицина, болезни, человек
Источник: vocabulary.ru
Кто и когда сделал открытие, что врачам в больницах нужно мыть и дезинфицировать руки?
В 1846 году венгерский врач Игнац Земмельвайс обратил внимание на смертность в родильных отделениях венского госпиталя: в одном из них от послеродового сепсиса умирали гораздо чаще, чем в другом. Именно в отделении с повышенной смертностью помогали рожать студенты-медики, которые также работали в инфекционном отделении и вскрывали трупы. Земмельвайс предположил, что у них на руках остаются «трупные частички», которые и виновны в болезнях. Тогда он предложил тщательно мыть руки, обрабатывать их и медицинские инструменты раствором хлорной извести, чего раньше никто из врачей не практиковал, и эта мера оказалась очень эффективной. Хотя при жизни Земмельвайс почти не нашёл сторонников своего открытия, был уволен из госпиталя, а впоследствии умер, по иронии судьбы, от того же сепсиса, он стал основоположником современной гигиены.
Метки: медицина, австрия, болезни, венгрия, гигиена, открытия, роды, руки
Источник: www.vokrugsveta.ru
Кто и когда в условиях антарктической станции сам себе удалил аппендикс?
29 апреля 1961 года врач шестой советской антарктической экспедиции Леонид Рогозов почувствовал слабость и боли в правой подвздошной области, а также повышение температуры тела. В отсутствии других врачей он поставил себе диагноз — острый аппендицит — и принял решение делать операцию по удалению аппендикса самому себе, так как не было никакой возможности вылететь со станции. Рогозову ассистировали двое сотрудников, подававших инструменты и державшие зеркало у живота. За 1 час 45 минут Рогозов выполнил все необходимые действия и благополучно завершил операцию.
Метки: медицина, антарктида, аппендикс, болезни, ссср, хирургия
Источник: ru.wikipedia.org
Для чего человеку нужен аппендикс?
В прошлом веке в некоторых странах у всех детей принудительно удаляли аппендикс во избежание возникновения аппендицита в будущем. Лишь недавно обнаружили, что аппендикс — это вовсе не рудимент. Он играет важную роль в иммунной системе человека, являясь своеобразным убежищем для микроорганизмов. Когда в кишечнике вследствие болезней погибает естественная флора, именно из аппендикса приходит «подкрепление». С другой стороны, сегодняшняя медицина позволяет восстановить флору кишечника с помощью лекарств, так что данная функция аппендикса становится малозначимой.
Метки: человек, аппендикс, бактерии, болезни, кишечник, медицина
Источник: www.vokrugsveta.ru
Какую категорию риска возникновения рака присвоило соляриям Международное агентство по изучению рака при ООН?
Международное агентство по изучению рака при ООН, проанализировав исследования различных учёных за большой период времени, приняло решение отнести солярии к наивысшей категории риска возникновения рака. Помимо соляриев, в данной категории содержатся, например, мышьяк и горчичный газ. Особенно выделяется группа людей до 30 лет — посещая солярий, они повышают риск приобретения меланомы почти в два раза.
Метки: здоровье, болезни, загар, медицина, рак, человек
Источник: en.wikipedia.org
Каким образом люди в белых халатах продвигали первые гамбургеры в США?
Современная индустрия фастфуда началась с американской компании White Castle, которая открылась в 1921 года и стала готовить гамбургеры. Для привлечения покупателей к диковинной еде были использованы принципы, применяемые и сегодня: устойчивая цена, чистота и прозрачность (посетители видят, как готовятся гамбургеры). Кроме этого, White Castle задействовала нестандартные ходы: например, специально нанятые люди в белых халатах в очереди создавали у людей впечатление, что даже врачи покупают гамбургеры.
Метки: кулинария, маркетинг, медицина, сша, фаст-фуд
Источник: ru.wikipedia.org
Каким образом австралиец способствовал спасению более 2 миллионов новорождённых?
Австралиец Джеймс Харрисон за свою жизнь сдал кровь более 1000 раз. Антитела в его редкой группе крови помогают выжить новорождённым с тяжёлой формой анемии. Всего благодаря донорству Харрисона, по приблизительным подсчётам, удалось спасти более 2 миллионов младенцев.
Метки: медицина, австралия, дети, донорство, кровь
Источник: en.wikipedia.org
Какая рыбацкая наживка успешно используется для заживления ран?
Личинки мясных мух — опарыши — полезны не только для рыбалки. Они применяются во многих медицинских центрах Европы и США для очистки ран от мёртвых тканей и нагноений. Личинки объедают такие места, оставляя рану чистой.
Метки: насекомые, медицина, мухи, рыбалка
Источник: ru.wikipedia.org
Зачем в странах обитания носорогов им отпиливают рог под наркозом?
Рог у носорога нельзя назвать рогом в строгом смысле этого слова: в отличие, например, от бычьего рога, он не содержит костной ткани, а состоит из склеенных щетинообразных волос. Из-за того, что эти рога высоко ценятся в восточной медицине, носороги в данное время находятся под угрозой вымирания. Для защиты от браконьеров власти некоторых стран, где обитают популяции носорогов, отлавливают животных и под наркозом отпиливают рог.
Метки: животные, браконьерство, медицина, носороги, рога, экология
Источник: en.wikipedia.org
Каким образом голуби помогают медикам и наркодельцам?
Сейчас почтовые голуби уже редко используются для доставки писем, однако успешно справляются с другими заданиями. Например, в удалённых районах Англии и Франции голуби доставляют в больницу пробы крови. А наркодельцы запускают целые стаи голубей для доставки героина из Афганистана в Пакистан.
Метки: птицы, англия, афганистан, голуби, медицина, наркотики, пакистан, почта, франция
Источник: www.nytimes.com
Какой медицинский материал использовался советскими изготовителями кустарных пластинок?
В СССР для изготовления кустарных пластинок, на которые записывалась нелегальная музыка, широко использовали старые рентгеновские снимки. Их называли «пластинки на костях» или «пластинки на рёбрах». Этот материал обходился бесплатно, медперсонал даже благодарил тех, кто помогал разгружать архивы.
Метки: музыка, грампластинки, запреты, медицина, рентген, ссср
Источник: bujhm.livejournal.com
Какой российский религиозный деятель добился сохранности своего тела после смерти?
Даши-Доржо Итигэлов был верховным ламой буддистов Восточной Сибири с 1911 по 1917 год. Умер он в 1927 году во время медитации в позе лотоса. Ламы вскрывали саркофаг в 1957 и 1973, каждый раз убеждаясь в сохранности тела. С 2002 года, по завещанию Итигэлова, тело было снова извлечено из саркофага и выставлено на всеобщее обозрение в Иволгинском дацане в Бурятии. Тело хорошо сохранилось, а, согласно изучившим предоставленные его фрагменты судмедэкспертам, белковые фракции имеют прижизненные характеристики.
Метки: буддизм, медитация, медицина, россия
Источник: ru.wikipedia.org
Какое заклинание древнеримские врачи считали исцеляющим?
Заклинание «абракадабра» впервые было упомянуто в трудах врача и учёного Серена Саммоника, который жил во 2—3 веках. Это слово нужно было записать на амулете в столбик 11 раз, каждый раз отнимая последнюю букву. Такая запись должна была постепенно ослаблять силу злого духа и способствовать выздоровлению больного.
Метки: магия, античность, древний рим, медицина
Источник: en.wikipedia.org
Как связано слово «бедлам» с городом Вифлеемом?
В 1547 году открылась психиатрическая клиника в Лондоне — Бетлемская королевская больница, в честь библейского города Вифлеема. Её сокращённое название Бедлам стало именем нарицательным, вначале — синонимом сумасшедшего дома, а позже — словом для обозначения крайней неразберихи и беспорядка.
Метки: слова, англия, больницы, вифлеем, медицина, сумасшедшие
Источник: ru.wikipedia.org
Какая случайность привела к изобретению виагры?
В 1992 году фармакологическая компания «Пфайзер» проводила клинические исследования своего нового препарата — цитрата силденафила, который разрабатывался для лечения сердечных заболеваний. Существенного влияния на кровообращение в сердечной мышце (миокарде) и артериальное давление препарат не оказал. Однако многие мужчины, принимавшие участие в тестировании, не желали возвращать таблетки, так как заметили у себя улучшение качества эрекции. Так была изобретена «Виагра».
Метки: лекарства, виагра, изобретения, медицина, мужчины, секс, сердце
Источник: ru.wikipedia.org
Какое лекарство имеет побочный эффект, способный вызвать оргазм?
Среди побочных действий антидепрессанта кломипрамина указывают возможное развитие сексуальной дисфункции. Однако он обладает и в чём-то противоположным побочным эффектом. Примерно 5% принимающих его людей могут испытывать приятные сексуальные ощущения во время зевания вплоть до оргазма.
Метки: лекарства, зевание, медицина, секс
Источник: www.snopes.com
Кого изначально собирались лечить докторской колбасой?
В 1936 году был разработан новый сорт колбасы — докторская. Название колбасы объяснялось особой почётной миссией — она предназначалась «для поправки здоровья лиц, пострадавших от произвола царского режима».
Метки: продукты, колбаса, кулинария, медицина, социализм, ссср
Источник: ru.wikipedia.org
Кто выдёргивал зубы до появления стоматологов?
Современная стоматология имеет очень небольшой возраст. На протяжении средних веков и части 19 века ею занимались представители других профессий, чаще всего доктора общего профиля и парикмахеры. Хотя всё мастерство парикмахеров проявлялось только в удалении зубов.
Метки: медицина, зубы, парикмахеры, стоматология
Источник: en.wikipedia.org
Где раньше брали материал для искусственных зубов?
Во время бурного развития стоматологии в 17-19 веках одним из самых популярных источников для искусственных зубов были зубы павших на поле битвы. За особое качество материала в историю вошёл бренд «Зубы Ватерлоо», ведь в том сражении погибло много молодых солдат со здоровыми зубами.
Метки: медицина, англия, ватерлоо, войны, зубы, стоматология
Источник: www.bbc.co.uk
Для какой цели был изобретён вибратор?
Первый вибратор был изобретён во второй половине 19 века для лечения так называемого «бешенства матки» (женской истерии) и работал на энергии паровой машины. Электрический вибратор был предложен на рынке в начале 20 века и стал одним из первых домашних электрифицированных приборов, опередив пылесос и утюг.
Метки: медицина, болезни, женщины, секс, электричество
Источник: en.wikipedia.org
Как были открыты антибиотики?
Антибиотики были открыты случайно. Александр Флеминг оставил пробирку с бактериями стафилококка без внимания на несколько дней. Из-за обычного для его лаборатории беспорядка в пробирке выросла колония плесневых грибов и стала разрушать бактерии, а затем Флеминг выделил активное вещество — пенициллин.
Метки: изобретения, бактерии, лекарства, медицина, пенициллин, случайности, учёные, химия
Источник: ru.wikipedia.org
ТОП 20 интересных фактов о мёде ТОПы foodnews-press — читайте на официальном сайте
Факт №1
В 1985 году в Перу была задержана партия мёда, в составе которого был кокаин. Наркоторговцы выпускали пчёл прямо на плантации коки, чтобы получать уникальный продукт.
Факт №2
Чаще всего мёд фальсифицируют сахарной и крахмальной патокой, крахмальным сахаром и мукой.
Факт №3
В Испании мёд добавляют к заменителям грудного молока для детей, страдающих анемией или желтухой.
Факт №4
Чтобы сделать литр мёда пчёлам нужно 2,5 л нектара.
Факт №5
В России на мёд действует ГОСТ Р 54644-2011 «Мёд натуральный. Технические условия».
Факт №6
«Мёд» на латыни произносился как «мель», по-французски мед — «мьель», по-испански — «мел». На польском звучит как «миод».
Факт №7
В состав крови человека входит 24 микроэлемента, 22 из них есть в мёде. А ещё в нём есть витамины группы В, С, К, фолиевая кислота, хлор, цинк, а также редкие и важные для организма элементы: бор, хром, олово, титан, осмий.
Факт №8
Если регулярно есть мёд, можно повысить в крови гемоглобин.
Факт №9
100 г мёда также питательны как: 180 г мясного фарша, 90 г сыра или 50 граммов орехов.
Факт №10
При температуре больше 40 градусов полезные свойства мёда улетучиваются. Вывод: не стоит вливать мёд в чай «только что с огня».
Факт №11
В состав мёда входят плодовый и виноградный сахар. В отличии от сахарозы они полностью усваиваются организмом.
Факт №12
Колония из нескольких тысяч пчел производит около 27,2 – 45,5 килограммов меда ежегодно.
Факт №13
Африканские пчёлы не запасают мёд в ульях на зиму, поскольку погода там всегда жаркая и растения цветут круглый год, а значит – пища есть всегда.
Факт №14
Пчёлы зажаливают насмерть мышей, забравшихся в улей и смазывают прополисом. Благодаря его антибактериальному действию, труп может храниться, не разлагаясь годами.
Факт №15
460 тысяч км – расстояние, которое преодолевает пчела, набирая нектара на 1 л мёда.
Факт №16
Древние люди использовали мёд как консервант – обмазывали им мясо и закапывали в землю.
Факт №17
Больше всего мёда на душу населения в мире производят в Украине – 1,5 кг.
Факт №18
Все древнейшие народы Европы изготавливают крепкие алкогольные напитки на основе мёда.
Факт №19
В России, Японии, Польше, США, Канаде и Белоруссии есть памятнике пчеле.
Факт №20
Мёд часто упоминает в религиозных книгах. В Коране: «Из брюшков пчел исходит питье разных цветов, которое приносит людям исцеление. Воистину, в этом — знамение для людей размышляющих». В Библии: «Уста, источающие мёд»
15 фактов о меде, о которых стоит рассказывать
Даже если вы не являетесь поклонником пчел, вы должны отдать им должное за создание одного из самых вкусных веществ на земле. Мед не только отлично подходит для подслащивания пятнышка чая, но и обладает некоторыми невероятными свойствами, которые отличают его от всех других пищевых продуктов. Запаситесь 15 удивительными фактами об оригинальном полностью натуральном подсластителе пчелиного меда.
1. МЕД НИКОГДА НЕ ИСПОЛНЯЕТСЯ.В герметичном контейнере мед — один из немногих продуктов, которые, как известно, имеют вечный срок хранения.Есть даже сообщения о том, что съедобный мед находят в египетских гробницах, которым несколько тысяч лет. Долговечность меда можно объяснить его химическим составом: это вещество имеет естественную кислотность и мало влаги, что делает его неблагоприятной средой для бактерий.
Пчелы очень усердно трудятся, чтобы наделить мед этими волшебными свойствами. Превращая нектар (основной ингредиент меда) в мед, пчелы так сильно машут крыльями, что вытягивают лишнюю влагу из изначально заполненного водой вещества.У пчел также есть специальный фермент в желудке, который помогает расщеплять нектар на глюконовую кислоту и перекись водорода, последняя из которых действует для дальнейшего предотвращения роста бактерий и других организмов в меде.
2. ПЧЕЛЫ ДЕЛАЮТ ЛОТ МЕДА.Обычный улей может производить от 30 до 100 фунтов меда в год. Чтобы произвести один фунт меда, колония пчел должна собрать нектар примерно с 2 миллионов цветов и пролететь более 55 000 миль.Это составляет работу около 800 пчел на всю жизнь.
3. МЕД БЫЛ ГОРЯЧИМ ТОВАРОМ В СРЕДНЕВЕКОВОЙ ЕВРОПЕ.В Германии 11 – мед так высоко ценился за его способность подслащивать пиво, что немецкие феодалы требовали от своих крестьян платить медом и пчелиным воском.
4. ЗИМОЙ ПЧЕЛЫ ВЫЖИВАЮТ НА МЕДЕ.Пчелы упорно трудятся все лето, чтобы у них было достаточно меда, чтобы поддерживать улей всю зиму.В более холодные месяцы пчелы собираются вокруг королевы и дрожат всем телом, чтобы наполнить улей теплом. Вся эта дрожь сжигает много калорий, поэтому мед является идеальной высококалорийной диетой.
5. МЕД ЛЕЧЕБНО.Свидетельства о назначении меда в качестве лечебного средства относятся еще к древней Месопотамии. Поскольку это вещество настолько негостеприимно для бактерий, его часто использовали в качестве натуральной повязки для защиты порезов и ожогов от инфекции.Сегодня мед все еще используется в качестве естественного средства от перхоти, язвы желудка и даже сезонной аллергии.
6. ДЛЯ ПЧЕЛ НЕБОЛЬШОЙ МЕД УДАЕТ ДОЛГОСРОЧНЫЙ ПУТЬ.В среднем медоносная пчела производит 1/12 чайной ложки меда в течение своей жизни. Для сравнения: двух столовых ложек меда будет достаточно, чтобы пчела полетела вокруг света.
7. ЕСТЬ РАЗНЫЕ ВКУСЫ И ЦВЕТ МЕДА.Глубина вкуса меда определяется источником нектара, из которого он сделан.Липовый мед нежный и древесный, гречишный мед сильный и пряный, а эвкалиптовый мед имеет тонкий ментоловый аромат. Также варьируется темнота или легкость некоторых видов меда. Известно, что пчелы на юго-востоке США производят мед темно-фиолетового цвета, хотя ученые не могут понять, почему.
8. НЕ ВСЕ ПЧЕЛЫ ДЕЛЯЮТ МЕД.На Земле насчитывается 20 000 видов пчел, и лишь небольшая часть из них производит мед. Вид медоносной пчелы, используемой для промышленного пчеловодства в У.С. известен как Apis mellifera . Это один из семи известных видов медоносных пчел.
9. И НЕ ВЕСЬ МЕД ДЕЛАЮТСЯ ПЧЕЛОМ.В то время как пчелы больше всего ассоциируются с медом, мексиканская медовая оса также производит мед в больших масштабах, что, как известно, доевропейские индейцы использовали в своих интересах. В 2013 году исследователи провели обследование гнезд медоносных ос в Техасе, чтобы попытаться понять поведение медоносных пчел. Но имейте в виду, что этот мед иногда может быть ядовитым из-за цветов, которые любит посещать оса.
10. ПЧЕЛЫ ДЕЛАЛИ МЕД МИЛЛИОНЫ ЛЕТ.Около 130 миллионов лет назад впервые появились цветковые растения, а несколько миллионов лет спустя пчелы начали отделяться от ос. В какой-то момент после этого пчелы начали производить мед, и один окаменелый сот был датирован примерно 3 миллионами лет назад. Между тем люди собирают сладкое на протяжении тысячелетий. В Валенсии, Испания, была обнаружена древняя наскальная картина, на которой изображена человеческая фигура, извлекающая мед из улья, и это может быть датировано 15000 лет назад.
11. ЭВОЛЮЦИЯ ПОЗВОЛЯЕТ НАМ ЛЕГКО НАЙТИ МЕД НА СУПЕРМАРКЕТЕ.В 2007 году исследователи повели мужчин и женщин кружным путем через крупный фермерский рынок, показав им широкий выбор продуктов и попросив их оценить продукты и прилавки. Затем они отвели испытуемых в центр рынка и указали им направление каждого из продуктов, которые они пробовали. Женщины в среднем на 9 градусов точнее мужчин. Но и мужчины, и женщины были наиболее точны, указывая на высококалорийные продукты, такие как мед и оливковое масло, даже если они им не особо нравились.Считается, что эта способность находить высококалорийные продукты связана с нашим временем, когда мы были охотниками-собирателями, когда поиск меда был главной целью.
12. ПЧЕЛОВОДЫ ПРИНИМАЮТ ТОЛЬКО ТОЛЬКО ’ S EXTRA.Продуктивная пчелиная семья производит в два-три раза больше меда, чем необходимо для того, чтобы пережить зиму. Собирая мед из улья, пчеловоды стараются не брать то, что пчелы упустят. Осенью пчеловоды будут кормить пчел сахарным сиропом, чтобы компенсировать потребляемый мед.
13. МЕД — ХОРОШО ДЛЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ И ЭКОНОМИКИ.Окружающая среда зависит от опыления, которое происходит, когда пчелы собирают нектар. Ежегодно пчелы опыляют урожай в США на сумму 20 миллиардов долларов, и примерно одна треть всей еды, потребляемой американцами, прямо или косвенно получена в результате опыления пчелами меда.
14. ПЧЕЛЫ — УДИВИТЕЛЬНО РАЗНООБРАЗНЫЙ ИСТОЧНИК ПРОДУКТА.Хотя жители Запада по-прежнему брезгливо относятся к использованию самих насекомых в качестве источника белка, у нас, похоже, нет проблем с тем, чтобы есть то, что они отрыгнули.Пчелы также дают нам маточное молочко, пчелиный воск, пчелиную пыльцу и другие интересные и экзотические продукты.
15. ПРОДАВЦЫ МЕДА ПРОШЛИ ДОЛГИЕ ДЛЯ ПРИВЛЕЧЕНИЯ КЛИЕНТОВ.В 1830-х годах (и, возможно, намного раньше) некоторые продавцы меда начали носить «пчелиные бороды», чтобы привлечь внимание к своей продукции. Для этого под подбородком держите пчелиную матку в клетке, позволяя пчелам скапливаться у вас на лице. Сегодня пчелиные бороды модны как никогда.Каждый год в Онтарио, Канада, проводится конкурс на создание самой впечатляющей пчелиной бороды.
13 увлекательных фактов о меде, которых вы не знали — Блог BottleStore.com
Разлив меда в бутылки — не просто отличный способ заработать дополнительные деньги. Бутылки с медом наполнены восхитительно чудесными ингредиентами. Чистый натуральный мед имеет много преимуществ для здоровья и веками использовался для укрепления здоровья и исцеления.
В то время как мед производится во всем мире, основные штаты США по производству меда включают Флориду, Южную Дакоту, Флориду и Юту, известные как «штат улей». Один из самых интересных фактов о меде заключается в том, что это единственный пищевой продукт, производимый насекомыми, который люди потребляют.
Вот еще 13 фактов о меде, которых вы, вероятно, не знали:
Факты о меде
Мед никогда не портится — при условии, что вы храните его в качественной герметичной бутылке для меда.Исследования доказали, что мед имеет бесконечный срок годности при хранении в правильных условиях, причем некоторые из самых старых медов, обнаруженных в гробницах египтян, насчитывают несколько тысяч лет. Мед содержит мало влаги и имеет естественную кислотность, что затрудняет рост болезнетворных бактерий. В желудке пчелы также содержится особый фермент, который распадается на химические вещества, подавляющие рост бактерий и других организмов.
Как делают мед?
Пчелы производят мед в течение всего лета.Они производят столько меда, чтобы обеспечить их семьям достаточно еды в холодные зимние месяцы. Мед дает пчелам энергию для вибрации их тела, создавая тепло, чтобы держать матку и улей в тепле. Еще более интересен тот факт, что для поддержания полета пчелы вокруг света потребуется всего две столовые ложки янтарной жидкости.
Мед как валюта
Еще в 11 веке немцы считали мед очень ценным товаром. Настолько сильно, что лорды Германии заставляли крестьян платить им медом.Ценный мед пользовался большим спросом, так как он был идеальным ингредиентом для подслащивания пива.
Какая польза от меда для здоровья?
Мед издавна использовался в лечебных целях. Благодаря своим антибактериальным свойствам мед использовался при различных заболеваниях, включая порезы, ожоги, инфекции, язвы желудка и многое другое. Мед — единственная известная еда, в которой есть все ингредиенты, необходимые для поддержания жизни. Он содержит воду, витамины, минералы и необходимые ферменты, чтобы дать организму энергию.Пиноцембрин, антиоксидант, также содержится в меде и эффективен для улучшения функционирования человеческого мозга. Мед также имеет уровни антиоксидантов, аналогичные уровням яблок, шпината, клубники и апельсинов.
Мед местный от аллергии
Мед помогает лечить сезонную аллергию. Больные могут использовать мед местного производства, чтобы укрепить иммунитет к местным растениям, вызывающим аллергию. Одна чайная ложка меда каждый день позволит вашему организму выработать иммунитет к пыльце до начала сезона.Местный мед необходим, потому что он содержит аллергены местных растений.
Мед — натуральная пустышка
Мед может служить не только в лечебных целях, но и является очень популярным ингредиентом в натуральных домашних средствах. Мед часто используется в продуктах личной гигиены, таких как шампуни, кондиционеры и лосьоны. Это также популярное натуральное средство от боли в горле и кашля, и некоторые сторонники считают, что мед действует лучше, чем любые лекарства, отпускаемые без рецепта.
Мед убивает внутренних паразитов
Есть несколько паразитов, которые могут проникать в организм человека и вызывать болезни. Смесь в равных частях меда, уксуса и воды — это все, что вам нужно, чтобы убить паразитов. Пейте эту смесь в течение нескольких дней, если вы подозреваете, что у вас паразиты, или даже для общего очищения организма.
Медовые осы
Хотя правда, что большая часть меда производится пчелами, есть разновидность ос, которые также производят мед. Мексиканская медовая оса производит большое количество меда, но часть производимого ими меда может быть ядовита из-за цветов, с которых она собирает пыльцу.
Мед долголетие
Цветковые растения появились на Земле почти 130 миллионов лет назад. Пчелам потребовалось еще несколько миллионов лет. На сегодняшний день возраст самых старых окаменелых сот насчитывает три миллиона лет. Люди использовали мед тысячи лет. В Испании на древнем пещерном рисунке изображен человек, извлекающий мед из улья. Эта картина датируется 15000 лет назад.
Фермеры уважают мед
Колония пчел будет производить в три раза больше меда, чем необходимо для поддержания жизни пчел.Пчеловоды должны оставлять достаточно меда, чтобы семья могла прожить зимние месяцы. В тяжелые периоды производства пчеловодам может потребоваться добавить пчелам сахарный сироп во время осеннего сбора урожая. Типичная семья составляет от 30 000 до 60 000 пчел.
Что особенного в медоносных пчелах?
В процессе сбора пыльцы для производства меда пчелы также опыляют цветы и сельскохозяйственные культуры, которые производят почти треть всей еды, потребляемой в Америке. Без опыления пчелами окружающая среда и экономика в США сильно пострадали бы.
Интересные факты о медоносных пчелах
Когда медоносные пчелы возвращаются в улей с пыльцой для изготовления меда, они исполняют небольшой танец, чтобы дать остальной части улья знать, где находятся хорошие цветы. Затем пчела превратит собранный нектар в мед, добавив ферменты из своего желудка и уменьшив влажность, взмахивая крыльями с высокой скоростью. Чтобы сделать один фунт меда, пчелам нужно будет посетить два миллиона цветов и пролететь примерно 55 000 миль.
Медовые числа
Мед бывает очень разнообразным, и каждый вкус и цвет будут зависеть от источника нектара, который собрали пчелы.Популярные виды меда включают полевой, гречневый и клеверный мед. Есть даже эвкалиптовый мед с легким привкусом ментола. Цвета меда классифицируются по номерам, причем наибольшее число указывает на самый темный цвет. Мед также ценится за гранулирование, то есть время, за которое мед кристаллизуется или гранулируется. Нефильтрованный сырой мед гранулируется быстрее, чем фильтрованный. Гранулированный мед можно снова сделать жидким на горячей водяной бане.
Самостоятельное изготовление меда
Все больше людей начинают интересоваться содержанием пчел у себя на заднем дворе.В связи с растущим беспокойством о глобальной потере медоносных пчел и прибыльности меда, пчелиные семьи на заднем дворе становятся все более распространенными. Доступны комплекты ульев для легкой установки, но многие владельцы также устанавливают ульи своими руками.
Сбор меда для вашей семьи может быть всем, что вас интересует для начала. Вы также можете создать прибыльный побочный бизнес в качестве производителя меда, когда вы познакомитесь с процессом ухода за пчелами и сбора меда. Пчелы будут продолжать производить мед с весны до осени.Весна — лучшее время для создания нового улья, потому что теплая летняя погода увеличивает производство меда пчелами, когда они готовятся к зиме.
Начало работы включает в себя покупку ящиков, используемых в качестве ульев, рамок для сбора меда, костюмов пчеловодов и защитных перчаток, а также курильщика. Вам также нужно будет инвестировать в своих пчел, которых можно приобрести у других местных пчеловодов или через интернет-продажи у пчеловодческих компаний. Подсчитано, что один здоровый улей может производить до 60 фунтов меда в год.Определите количество ульев, которое вам понадобится, исходя из того, что вы планируете делать со своим продуктом из меда.
Сбор сладости
Чтобы подготовиться к сбору урожая, необходимо приготовить для наполнения большое количество герметичных пластиковых или стеклянных бутылок с медом. Рамки, заполненные медом, снимаются с ульев и заменяются пустыми. Соты срезаются с каркаса с помощью острого ножа и должны быть помещены в ситечко для удаления мусора. Чтобы налить чистый мед в медовые банки, соты можно положить на кусок марли.Легкое нажатие позволит легко вылить мед и разлить по банкам.
Мед следует держать под рукой для многих целей, включая выпечку, приготовление пищи, чаепитие, приготовление лекарств и подслащивание. Это также отличный вариант подарка для друзей и семьи. Бутылки с медом можно украсить лентами и украшениями на любой праздник — день рождения, юбилей, новоселье. Обязательно храните мед в прохладном сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Мед не требует охлаждения до или после открытия.С медом легче работать при комнатной температуре. Мед сложно заморозить, потому что в нем достаточно воды. Однако длительное хранение меда в морозильной камере может предотвратить изменение цвета и вкуса.
Джонатан @ BottleStore
Джонатан — менеджер по интернет-маркетингу в BottleStore и его родительской компании — компании O.Berk. Джонатан не только обеспечивает бесперебойную работу и бесперебойную работу BottleStore, но и с удовольствием передает свои знания в области упаковки, помогая решать проблемы клиентов.Он является главным архитектором Packaging Crash Course — центра упаковочных ресурсов для производства жесткой стеклянной и пластиковой упаковки.
20 увлекательных фактов о меде
Некоторые общие
факты о меде, но чтобы узнать больше о самих медоносных пчелах, см.
ссылка ниже.
Общие факты о меде
- Мед — это только пища, сделанная насекомым, и съеденная как насекомыми, так и людьми.
- Мед сделан из нектара и пчелиного фермента, который хранился в сотах для меда и прошел процесс ферментации.
- Пчелы-кормилицы нужно пролететь около 55000 миль, чтобы произвести фунт меда, посетив около 2 миллион цветов.
- Медовый мед — это мед, который производят медоносные пчелы из выделений тли — на самом деле своего рода «фекалии тли».
- Мед натуральный
также содержит зерна пыльцы цветов.
- Мед будет хранить неопределенно долго в банке. Однако это может реагировать на низкие температуры путем кристаллизации. Читайте о кристаллизованном меде.
- Мед покрытый воском продовольственные магазины нектара, сделанные медоносными пчелами, чтобы их пережить зимой.Мед, приобретенный людьми, — это еда запасы, собранные пчеловодами и разложенные по банкам. Узнайте о , почему медоносные пчелы производят мед .
- Мед обладает антибактериальными и антисептическими свойствами, которые настолько эффективны, что есть рецензируемая опубликованная статья, демонстрирующая, что мед эффективен против MRSA или Methicillin-устойчивого Staphylococcus aureus. MRSA обычно трудно поддается лечению.
- Несмотря на свое название, исследования теперь показывают, что, вопреки прежним представлениям, медоед в первую очередь любит поедать выводок (личинки медоносных пчел) в гнезде, а не сам мед.Медоед — прежде всего плотоядное животное. Тем не менее, это отличное видео:
- Из меда делают медовуху.
- Мед не считается безопасным для младенцев из-за риска развития детского ботулизма. Он не подходит для людей с диабетом.
- Кошки не могут попробовать мед, потому что у них отсутствуют вкусовые рецепторы.
Исторические факты о меде
- Пожалуй, один из самых странных фактов о меде древним египтянам.Есть записи с 1550 г. до н.э., относящиеся к использованию женщинами меда, нанесенного на белье для предотвратить беременность.
- Рамзес III, Древний египетский фараон принес речному богу медовую жертву. 30 000 фунтов меда были сброшены в река Нил.
- Ядовитый мед использовался в древних войнах.
- Древнегреческий цивилизации считали мед символом благословения и счастья. Его также использовали на похоронах, когда предлагали мед. духам умерших людей.
- В 1650-е гг. в Англии валовая национальная прибыль от меда оценивалась эрудитом, Самуэля Хартлиба стоил 300 000 фунтов стерлингов, что на то время было целым состоянием.
- В феодальном времена в средневековой Европе мед использовался как источник дохода в виде налог, и собирался лордами. Есть записи об этой практике в Англии. в Книге Судного дня, а также в записях о практике в Германии. Сходным образом, во Франции лорды собирали мед у охотников за медом и пчеловодов.В 1791 году, когда французское правительство потребовало учет всех ульев с целью сбора налогов, многие ульи были уничтожены их владельцами.
Знаете ли вы?
Мед — это еда, которую хранят медоносные пчелы
, чтобы пережить их зимой?
Читайте о
Почему пчелы производят мед
Факты о медовых пчелах
Дополнительная информация о меде
Домашняя страница
АВТОРСКИЕ ПРАВА 2010-2021: WWW.BUZZABOUTBEES.NET
ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ.
Интересные факты о меде | Just Fun Facts
Мед — сладкая еда, которую пчелы готовят с использованием нектара цветов.
Сорт, производимый медоносными пчелами, является наиболее часто упоминаемым, поскольку это тип меда, который собирают большинство пчеловодов и потребляют люди.
Мед также производят шмели, безжальные пчелы и другие перепончатокрылые насекомые, такие как медоносные осы, хотя их количество, как правило, меньше, и они имеют несколько иные свойства по сравнению с медом из рода Apis.
История меда богата традициями . Это древнее вещество использовалось для еды, напитков (медовуха!), Лекарств, подарков богам, обмена, косметики, кулинарии, консервирования продуктов, косметики, искусства и т. Д.
Он использовался в религии, искусстве, мифологии, легендах и литературе, а также изучался учеными.
Считается, что самым древним письменным упоминанием об использовании меда является египетское, около 5500 г. до н.э. г.
Древние считали мед божественной субстанцией .Создатели мифов связывали его с нектаром и амброзией, небесной росой, которая чудесным образом стекала из небесных областей, капала с мирового дерева и укрепляла богов.
В Ветхом Завете обетованная земля текла с молоком и медом . Ясно, что древние люди связывали золотой эликсир со святыми местами.
В Древнем Египте мед был самым популярным лекарством из всех ; он упоминается около 500 раз из 900 известных лекарств. Мед также был обычным ингредиентом средневековых лекарств, поскольку часто он был единственным доступным веществом, делающим некоторые из наиболее тошнотворных ингредиентов приятными на вкус.
В Интернете есть викторина, в которой спрашивают, какая еда не портится? Приведенный ответ — милая.
В 1800 году археологи, работавшие в Египте, нашли большую банку с медом. Они открыли его и обнаружили, что оно было идеальным на вкус, несмотря на то, что ему было тысячи лет .
Мед хранится бесконечно , так как это в основном сахар с добавлением некоторых антибактериальных соединений. Если мед был пастеризован, а не сырым, он может изменить цвет и кристаллизоваться, но его можно будет безопасно употреблять в пищу.Если ваш мед кристаллизовался или затвердел, просто поместите открытую банку в теплую воду и перемешивайте, пока кристаллы не растворятся.
Мед — единственная пища, которая включает в себя все вещества, необходимые для поддержания жизни , включая ферменты, витамины, минералы. Означает ли это, что есть только мед — это абсолютно здорово? Конечно, нет. В меде нет жира и холестерина, может показаться отличным, но отсутствие жира или холестерина вредно для здоровья.
Мед содержит ферменты, которые помогают вашему организму переваривать пищу , что, в свою очередь, помогает нашей иммунной системе работать должным образом.Он также полезен для многих других функций организма, таких как испражнение, потеря веса и здоровье костей. Мед также является здоровой альтернативой тому, чтобы дать себе заряд энергии, когда он вам нужен!
Мед может быть мощным усилителем иммунной системы . Его антиоксидантные и антибактериальные свойства могут помочь улучшить пищеварительную систему, помочь вам оставаться здоровым и бороться с болезнями.
Мед — распространенное средство от бессонницы , одного из основных симптомов беспокойства.На самом деле, Консультационная служба Кембриджского университета предлагает есть хлеб с медом или пить теплый чай с медом перед сном, чтобы уменьшить беспокойство.
Это единственный продукт питания, который содержит « пиноцембрин », антиоксидант, улучшающий работу мозга.
В зависимости от того, какие цветы собирает пчела пыльца, зависит аромат вашего меда. . Мед из пыльцы, собранной с акации, будет отличаться по вкусу от меда из пыльцы полевых цветов.Это также повлияет на его цвет.
Мед сладок — это само собой разумеющееся. Но знаете ли вы, что мед добавляет особый штрих практически к любому рецепту? Это шепот на вечеринке.
25 удивительных фактов о медоносных пчелах — полное руководство
- Танцоры с динамитом — Работники медоносных пчел, называемые «танцем виляния», исполняют серию танцев овальной формы, чтобы сообщить наблюдающим пчелам две вещи о расположении цветочной грядки: расстояние и направление от улья.
- Sticky & Sustainable — Мед хранится невероятно долго. Однажды исследователь нашел в египетской гробнице сосуд с медом возрастом 2000 лет и сказал, что он очень вкусный!
- Пища для мозга — Мед — единственная пища, которая содержит «пиноцембрин», антиоксидант, улучшающий работу мозга. Мед поддерживает пищеварение и невероятно полезен для здоровья, поскольку содержит полезные ферменты, витамины и минералы.
- Whirlwind Wings — Жужжание пчел — это звук, издаваемый их крыльями, которые совершают 11400 ударов в минуту.
- Крошечный, но мощный — Пчелиный мозг размером с кунжутное семя имеет овальную форму и обладает замечательной способностью узнавать и запоминать вещи. Например, он может производить сложные расчеты пройденного расстояния и эффективности кормодобывания.
- Счетчики пыльцы … Пчелы понимают идею нуля. Пчелы — первое беспозвоночное, которое понимает ноль. Когда пчел поощряли лететь к платформе, на которой было меньше форм, чем на другой, они, казалось, распознавали «отсутствие форм» как меньшее значение, чем «некоторые формы».[1] Ноль — нелегкая концепция даже для нас. Маленькие дети узнают число ноль позже, чем другие числа, и часто не могут определить, меньше оно или больше 1.
- Часто летающие пассажиры — Одна пчела должна пролететь около
миль, что эквивалентно трехкратному облету земли, чтобы произвести один фунт меда. Хорошие новости: средняя популяция успешного улья составляет от 30 000 до 80 000 пчел, поэтому, работая вместе в пик сезона, они могут производить фунты меда каждую неделю.
- Delicious Flowers — Чайная ложка меда весит примерно 7 граммов, или 1/666 фунта. В следующий раз, когда у вас будет ложка меда, вы сможете насладиться нектаром из более чем 3000 цветов.
- Два миллиона причин любить — Чтобы сделать один фунт меда, медоносным пчелам нужно собрать нектар примерно с двух миллионов цветов. Прелесть этого в том, что пчелы являются естественным продолжением репродуктивного цикла цветков. Без опылителей цветы и растения не распространялись бы.Растениям нужны пчелы, чтобы производить потомство. Итак, пока вы наслаждаетесь своей следующей банкой меда, знайте, что вы ощущаете сладость от более чем двух миллионов пчелиных поцелуев.
- фунта меда — Всего один пчелиный улей может производить от 60 до 100 фунтов меда в год. Средняя рабочая пчела за всю свою жизнь производит только 1/12 чайной ложки меда.
- Singular Focus — Сборщик медоносных пчел собирает пыльцу или нектар с одного вида цветов за каждую поездку. Одна медоносная пчела посещает 50-100 цветков за каждую поездку по сбору.Обычно они собирают несколько тысяч цветов каждый день, совершая 12 или более сборов.
- Fast Flyer — Медоносные пчелы могут летать на расстояние до шести миль и со скоростью 15 миль в час.
- Женский мир — Колония пчел состоит из 30 000–100 000 медоносных пчел и одной матки. Рабочие медоносные пчелы — самки, живут около 6 недель и выполняют всю работу. Самцы спариваются, а затем умирают.
- Пчелиная матка — Королева способна жить до 5 лет и является единственной пчелой в улье, откладывающей яйца.Летом она может откладывать до 2500 яиц каждый день, это самое загруженное время года. Прочность улья напрямую связана с продуктивностью и здоровьем королевы, поскольку она запускает жизненный цикл всех других пчел в улье.
- Team Bees — Когда пчелы заняты в самые активные сезоны, продолжительность жизни рабочего составляет от пяти до шести недель. Рабочие пчелы чаще всего выполняют только одно задание за раз, работая без перерывов. Разведчики ищут цветы и растения с пыльцой и нектаром.Как только подходящие источники найдены, разведчики набирают дополнительных помощников, чтобы добывать с ними корм.
- Трудоголики — Рабочие пчелы названы удачно, поскольку они часто работают до смерти. Примерно через 500 миль полета они умирают. Сборщики нектара, сборщики пыльцы, собиратели воды или собиратели прополиса работают с таким упором на своей работе, что они не остановятся даже, чтобы насладиться медом перед ними.
- Шесть месяцев — Если пчелы должны прожить зимние месяцы, они могут прожить до четырех-шести месяцев, чтобы ухаживать за ульем, когда поток нектара практически отсутствует.
- The Mate (r) — Самец медоносной пчелы, или то, что австралийцы на барбекю назвали бы «помощником», несет основную ответственность за спаривание или размножение с маткой. Они больше, не имеют жала и не работают. Все, что они делают, это спариваются.
- Откусыванный нектар — Медоносная пчела — единственное насекомое, которое производит пищу, которую съедает человек.
- Увлажняющая маска — Мед был частью ежедневного ритуала красоты Клеопатры, отчасти благодаря его способности притягивать и удерживать влагу.
- Лечебный мед — Целебные свойства меда обусловлены тем, что он обладает антибактериальной активностью, поддерживает влажное состояние раны, а его высокая вязкость помогает создать защитный барьер для предотвращения инфекции. Мед обладает антисептическими свойствами и исторически использовался как повязка для ран и средство первой помощи при ожогах и порезах. [3]
- Natural Nutrition — Мед содержит натуральные фруктовые сахара — фруктозу и глюкозу, которые быстро усваиваются организмом.Это одна из основных причин, по которой спортсмены и спортсмены используют мед для естественного прилива энергии.
- Создатели тысячелетия — Более 150 миллионов лет пчелы производят мед таким же образом.
- Столовая ложка меда весит примерно 21 грамм, или 5/100 фунта.
- Мед всегда считался лекарством. Считается, что он помогает при любом заболевании, от болей в горле и расстройствах пищеварения до проблем с кожей и сенной лихорадки.
Источники:
[1] — Числовой порядок нуля у медоносных пчел — https://science.sciencemag.org/content/360/6393/1124 — Скарлетт Ховард (июнь 2018 г.)
[2] — Список исследований по познанию пчел, проведенных Скарлетт Ховард — https://orcid.org/0000-0002-1895-5409
[3] — Мед: его лечебные свойства и антибактериальная активность —
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3609166/ (апрель 2011 г.)
удивительных фактов о меде — Savannah Bee Company
Вы кладете его в кофе или чай, а иногда просто едите ложкой.Ты угадал. Мы говорим о меде. Золотое совершенство, способное удовлетворить даже самых сладких пристрастий. Многие люди не знают некоторых интересных фактов о меде, который они едят.
Во-первых, мед НИКОГДА не портится. Часто это неправильное представление о меде, предполагаемое из-за кристаллизации. Но здесь, в Savannah Bee, мы здесь, чтобы сообщить вам, что кристаллизация — это естественный процесс, на который влияют температура, соотношение глюкозы и фруктозы, а также пыльца.Кристаллизованный мед на 100% безопасен для употребления. Нет необходимости хранить мед в холодильнике, так как его можно хранить в закрытом виде при комнатной температуре в сухом шкафу неограниченное время. Это связано с гигроскопичностью меда и низким уровнем pH — двумя качествами, которые затрудняют порчу липкого вещества. Так что в следующий раз, когда вы подумаете о том, чтобы выбросить мед, который вы некоторое время держали в кладовке, НЕ ДАЙТЕ!
Готов поспорить, вы также не знали, что мед — один из древнейших существующих продуктов питания. Он настолько старый, что его нашли в гробнице Тутанхамона, и он все еще был съедобным, потому что, как вы уже знаете, мед никогда не истекает.Мед восхищал людей более 40 веков, и у нас есть факты, подтверждающие это:
- В древнем Египте налоги платили медом, тогда как в ранней Греции и Риме мед символизировал плодородие, любовь и красоту.
- В Библии этот величественный нектар назван «небесной пищей».
- Для древних мед был источником здоровья, знаком чистоты и символом силы и мужественности.
- Древний человек считал пчел загадочными и волшебными существами, потому что их невероятно организованный труд производил мед — «нектар для богов».
- В греческой мифологии говорится, что Купидон окунул свои стрелы в мед, чтобы наполнить сладостью сердца влюбленных.
- В библейские дни Иоанн Креститель питался дикой саранчой и медом.
- В 50 г. Римляне рисовали картины расплавленным окрашенным пчелиным воском.
- Самая ранняя из имеющихся у нас иллюстрация сбора меда датируется примерно 15 000 лет и появляется на картине на стенах каменного убежища в восточной Испании.
- В первые века Б.C., древние греки делали медовые лепешки из муки, меда и масла, иногда запекая их с живыми цветами внутри, в качестве мольбы своим богам. Они считали мед важной пищей, а также лечебным средством.
- Древние греки чеканили монеты с изображением пчел.
- В те дни, когда были изучены биология и ботаника, люди думали, что это особый вид магии, превращающий цветочный нектар в мед.
- Демокрит (460–370 до н.э.), греческий философ и врач, выбрал диету, богатую медом, и прожил до 109 лет.
- В 15 веке мед был известен как «душа цветов».
- Королева Англии Анна в начале 1700-х изобрела препарат с медом и оливковым маслом, чтобы волосы оставались здоровыми и блестящими.
Мед не только полезен, но и полезен для вас. Мед содержит витамины и антиоксиданты, при этом он не содержит жиров, холестерина и натрия! Польза меда обширна и на этом не заканчивается. Ниже приведены некоторые из многих фактов о меде и вашем здоровье:
- Мед содержит такие же полезные для сердца антиоксиданты, как и шпинат! Так что можете отказаться от зелени и насладиться радостной ложкой вкусностей!
- Один антиоксидант под названием «пиноцембрин» содержится только в меде.
- В течение многих лет оперные певцы использовали мед, чтобы зарядиться энергией и успокоить горло перед выступлением.
- Мед — единственная пища, в состав которой входят все вещества, необходимые для поддержания жизни, включая воду.
- Мед может притягивать и впитывать влагу, что делает его очень успокаивающим при небольших ожогах и помогает предотвратить образование рубцов.
- Мед ускоряет заживление открытых ран, а также борется с инфекциями.
- Еще во время Первой мировой войны мед смешивали с рыбьим жиром, чтобы перевязать раны на поле боя.
- Современная наука признает мед как противомикробное средство, что означает, что он сдерживает рост определенных типов бактерий, дрожжей и плесени.
- Мед и пчелиный воск составляют основу многих кремов для кожи, помад и лосьонов для рук.
- По словам доктора Пола Голда, профессора психологии из Университета Вирджинии, «люди намного лучше запоминают вещи после того, как они потребляют глюкозу, форму сахара, содержащуюся в меде».
- Мед — источник энергии природы! Он обеспечивает концентрированный источник энергии, который помогает предотвратить усталость и может повысить спортивные результаты.
- Недавние исследования доказали, что спортсмены, которые принимали мед до и после соревнований, выздоравливали быстрее, чем те, кто этого не делал.
- Мед обеспечивает две стадии энергии. Глюкоза в меде быстро усваивается организмом и дает мгновенный прилив энергии. Фруктоза всасывается медленнее, обеспечивая устойчивую энергию.
Мы надеемся, что в следующий раз, когда вы будете есть ложку нашего восхитительного пчелиного меда саванны, вы подумаете обо всех интересных фактах, истории и преимуществах, которые может дать небольшая ложка меда!
9 интересных фактов о меде
Мед — это удивительно богатая сладкая золотистая жидкость, производимая медоносными пчелами из нектара, собранного с цветов.С давних времен люди признавали вкус меда и его полезный для здоровья эффект. Мед ценился как единственный подсластитель задолго до того, как сахар стал широко доступным.
Интересные факты о меде # 1
Сахар пагубно действует на организм человека и способствует возникновению самых разных заболеваний. Мед — более здоровая альтернатива сахару.
Интересные факты о меде # 2
Сырой мед обладает уникальной пользой для здоровья и питательности, о которой вы, возможно, не подозреваете. Он признан во всем мире как лечебный ингредиент в лечебных целях.Но какова питательная ценность меда?
• Мед — отличное лекарство от кашля, снимающее раздражение во рту или горле, образуя защитную пленку.
• Мед обладает антибактериальным, противогрибковым и антиоксидантным действием, что делает его идеальным для лечения ран.
• Мед дает энергию в течение длительного времени до или после тренировки.
• Мед может активировать вашу иммунную систему и со временем укрепить ваш естественный иммунитет против симптомов аллергии.
Интересные факты о меде # 3
В Соединенных Штатах существует более 300 различных видов меда, каждый с уникальным ароматом, вкусом и цветом в зависимости от цветов, на которых пчелы собирают нектар, а также от климата, времени года и раса пчелы. Наиболее популярными из них являются эвкалиптовый мед, мед из акации, одуванчик, мед из цветков миндаля, мед из розмарина, мед из люцерны, кислый мед, мед манука, черничный мед, гречишный мед, клеверный мед, мед из японского бамбука, мед из васильков, аморфный мед, липовый мед. мед, горный мед, луговый мед, шалфейный мед, лавандовый мед.
А какой мед лучше всего подходит для вас, узнайте сами, попробовав различные продукты пчеловодства
Интересные факты о меде # 4
Мед притягивает и удерживает влагу, что делает его идеальным дополнением к шампуням, лосьонам и кондиционерам. Наряду с антимикробными свойствами мед является прекрасным дополнением к домашним средствам личной гигиены.
Интересные факты о меде # 5
Мед — единственный натуральный съедобный продукт, состоящий из всех веществ, необходимых для поддержания жизни, включая витамины, ферменты, минералы и воду.Это также единственный натуральный съедобный продукт, содержащий пиноцембрин, улучшающий работу мозга.