Мед из сафлора: Сафлоровый мед, полезные свойства и рекомендации Статьи о мёде

alexxlabМед

Содержание

Сафлоровый мед

Мед сафлоровый: свойства, полезные свойства и противопоказания. Как использовать сафлоровый мед? Тонизирующее средство для женщин. Уникальные лечебные свойства меда

Описание и отличия сафлорового меда

Красильный сафлор (другие названия: «американский», «дикий» шафран) относится к растениям с однолетним или двулетним цветением. Принадлежит к семейству астровых цветков. Растёт в Америке, Африке и Евразии. Встречается в юго-восточных районах России, Украине, на Крымском полуострове, Кавказе.

Шафрановый мед — это сафроловый продукт, но в разных регионах его называют по разному.

Цветок сафлора представляет собой корзинку с красноватыми, жёлтыми или оранжевыми лепестками. Период цветения определяет климат, но обычно с июля и до конца августа. Растение культивируют для создания масла, пищевых красителей. Лепестки применяются как компонент цветочных чаёв. В условиях дикой природы цветы растут зарослями, иногда как сорняки.

Американский шафран характеризует нестабильное выделение нектара и рост только в благоприятных условиях. Поэтому монофлёрный вид встречается крайне редко. Цветение длится в среднем 2 недели при тёплой погоде без ветра, изменение условий ведёт к падению взятка практически до нуля.

Особенности пчелиного продукта из сафлора:

  • оттенок – светло-жёлтый, соломенный или золотистый цвет, который не меняется после засахаривания;
  • вкус – выраженный, глубокий, с умеренной сладостью и медовым, слегка горьковатым послевкусием;
  • аромат – лёгкий, едва уловимый аромат с цветочными нотами;
  • засахаривание – длительное;
  • консистенция после откачки – густая, слегка вязкая;
  • структура после кристаллизации – плотная, сходная с кремом, образуются мелкие зёрна.

При тёплой безветренной погоде средний взяток составляет 20–35 кг на 1 гектар. Редко количество собранного нектара превышает эти цифры. Пасечники до медосбора стараются опустошить все соты. Отмечается, что цветки растения создают большое количество пыльцы. Поэтому пчеловоды ставят ульи рядом с местностью, заросшей продуктивной культурой.

Источник: http://mirpchely.ru/produkty-pchelovodstva/med/saflorovyj

Полезные свойства

Пробиотики – живые микроорганизмы, которые могут принести пользу человеку. В большинстве случаев это бактерии, но могут быть и другие представители микробов (например, дрожжи). Пробиотики несут пользу для кишечника, нормализуя микрофлору и устраняя дисбактериоз.

Даже лучшие пробиотики для восстановления микрофлоры нужно принимать правильно, чтобы достичь заявленного производителем результата:

  • пить за час до еды;
  • курс терапии – до полного исчезновения симптомов;
  • запивать небольшим количеством воды.

Лечение дисбактериоза должно проводиться в несколько этапов. Пробиотики первого поколения принимать от 2 до 4 недель, второго – от 5 до 7 дней, третьего и четвертого – не более 7 дней.

Источник: http://wer.ru/articles/kak-vybrat-probiotiki-dlya-kishechnika-spisok-preparatov/

Описание особенностей мёда из сафлора

Мёд из медоноса-сафлора получить довольно сложно, поскольку:

  • растение цветёт лишь короткий промежуток времени;
  • цветок в малых количествах содержит нектар;
  • сбор нектара зависит от метеоусловий и происходит не ежегодно;
  • цветочный нектар вырабатывается при +30…+35°C, что нетипично для прочих медоносов;
  • монофлёрный сафлоровый мёд — исключительно редкий продукт, поскольку это растение сажают совместно с другими медоносами.

Этим объясняется редкость этого вида продукта и малая его изученность.

Источник: http://fermer.blog/bok/pchelovodstvo/produkty-pchelovodstva/med/sorta-meda/4208-svojstva-saflorovogo-mjoda.html

В чём польза витамина Д?

  • Самая важная функция – поддержание нашей костной системы, а именно, сывороточного уровня кальция и фосфора в физиологическом диапазоне. Именно эти минералы способствуют росту костей и минерализации костной ткани. Происходит это благодаря рецепторному воздействию витамина Д в двенадцатиперстной кишке: повышая эффективность абсорбции фосфора и кальция, реабсорбцию кальция в почках из клубочкового фильтрата и дифференцировке предшественников остеокластов в костях.
    Дефицит витамина Д может привести к пороку развития костей (рахит у детей, остеомаляция1 у взрослых) и проявлениям вторичного гиперпаратиреоза.
  • витамин Д повышает как врожденный, так и приобретенный иммунитет,участвуя в активации иммунных клеток и запуская синтез эндогенных пептидов (дефензинов и кателицидинов) с антиинфекционными и противоопухолевыми свойствами. Также по ряду исследований выявлена взаимосвязь уровня витамина Д и инфекционных заболеваний2. На фоне сниженного уровня витамина Д повышается уровень противовоспалительных цитокинов, что существенно отражается на эффективности иммунного ответа3,4.
  • Недостаточный уровень данного витамина повышает риск развития острых респираторных и кишечных заболеваний. А схемы лечения, включающие восполнение суточной нормы, снижают риск развития осложнений благодаря активации противовоспалительных агентов.
  • Не стоит забывать, что витамин Д3 регулирует активность генов – улучшение показателя витамина Д3 способствует изменению выраженности (экспрессии) генов, связанных с риском развития рака5,6 сердечно-сосудистых заболеваний, аутоиммунных расстройств.
    3% генома подвержены влиянию витамина Д.
  • витамин Д очень важен для женщин. Низкий уровень данного витамина у беременных пагубно отражается на имплантации эмбриона. При проведение экстракорпорального оплодотворения (ЭКО) у пациенток с уровнем витамина Д3 в допустимом нормативном коридоре, имплантационная способность эндометрия была выше7. Существует прямая взаимосвязь между уровнем данного витамина в крови плода и матери. Поэтому важно помнить, что недостаток витамина Д3 во время беременности может негативно влиять на развитие иммунной системы, повышать риск развития инфекционных заболеваний; при тяжелых формах дефицита возможно развитие внутриутробного рахита плода8. Также, согласно данным исследования9, низкий уровень витамина у беременных женщин ассоциирован с повышенным риском выкидышей10.

БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ

Источник: http://fitomarket.ru/blog/novosti/vitamin_d_zachem_ego_pit_i_kak_vybrat/

Нужно ли организму очищение

Плохая экология, нездоровое питание, пагубные привычки — все это может спровоцировать отравление и интоксикацию. Существует две причины, вызывающие накопление шлаков и токсинов:

  1. Внешние воздействия. Так называемые экзогенные (внешние) токсины поступают в организм вместе с пищей. Также токсичные вещества могут проникать через кожу, дыхательные пути. В этом случае отравление происходит под влиянием различных химических соединений. Например, длительный прием антибиотиков или антибактериальных препаратов ослабляет защитные функции организма. В результате этого иммунитет плохо противостоит воздействию вредоносных бактерий, выделяющих токсичные соединения.
  2. Внутренние процессы. Сбой в работе внутренних органов может нарушить процесс выведения поступающих извне токсинов. Нарушение метаболизма приводит к их накоплению и постепенному отравлению организма.

Но стоит понимать, что в буквальном смысле слова провести очищение от шлаков невозможно. Человеческий организм является целостной системой, способной самостоятельно поддерживать адекватный химический и физиологический баланс. С помощью внешних воздействий, например, изменения питания или приема энтеросорбентов, можно ослабить выраженность аллергических реакций, снизить нагрузки на выводящие системы. Использование различных очистительных методик направлено на стимуляцию регенеративных процессов, восстановление электролитного баланса, а также устранение дисбаланса кишечной микрофлоры.

Источник: http://sorbentforte.ru/articles/ochishchenie-ot-shlakov-i-toksinov/

Состав и калорийность

По составу компонентов мед сафлоровый близок к нектарам из осота или будяка, так как растения относятся к одному семейству. Наличие, соотношение веществ также зависят от погоды, почвы, местности, здоровья пчёл. Состав:

  • углеводы – фруктовый сахар, глюкоза, сахароза, меньше полисахаридов и мальтозы;
  • ряд заменимых и незаменимых аминокислот, белки, ферменты;
  • микроэлементы, минералы – йод, калий, медь, железо, селен, марганец;
  • жирорастворимые и водорастворимые витамины – аскорбиновая кислота, группы B, K, много токоферолов, каротинов;
  • жирные кислоты – арахидоновая, олеиновая, стеариновая, лауриновая;
  • гликозиды, биофлавоноиды;
  • кверцетин, кумарин, рутин, стероиды.

Нектар из сафлора содержит более 300 биологически активных элементов и питательных веществ. Состав повышает значимость пчелиного продукта как целебного средства. Поэтому мед часто применяют в медицине.

Калорийность составляет 300–304 ккал на 100 г. Среди сортов продукции пчеловодства это считается средним показателем. В 1 чайной ложке 36–40 ккал, в 1 большой ложке 106–110 ккал.

Источник: http://mirpchely.ru/produkty-pchelovodstva/med/saflorovyj

Какую же форму выбрать и как правильно принимать?

По данным ученых, свыше 80% жителей нашей планеты имеют недостаток витамин Д в крови. При условии дефицита солнечного света и пищи, являющейся источником кальциферола, только добавки и витаминные комплексы способны ликвидировать дефициты.

Источник: http://fitomarket.ru/blog/novosti/vitamin_d_zachem_ego_pit_i_kak_vybrat/

Полезные свойства

Особенности состава отражаются на специфике полезных свойств. Мед с наличием пыльцы, нектара из цветов сафлора благоприятно действует на кожу, сердце, сосуды, иммунитет, пищеварительную и нервную систему. Применяют продукт для комплексной терапии, профилактики болезней.

Полезные свойства сафлорового меда:

  • бактерицидность – благодаря наличию цинка, серебра, кислот в составе;
  • улучшение пищеварения, нормализация работы органов ЖКТ;
  • мочегонный, желчегонный, слабительный эффект;
  • восстановление иммунной защиты, сопротивляемости болезням;
  • нормализация кроветворения, благоприятное действие на лимфоузлы;
  • обезболивание при проблемах с суставами;
  • очищение организма от шлаков, токсинов, вредного холестерина;
  • улучшение зрительных способностей;
  • успокаивающее действие на нервную систему, снятие напряжения;
  • устранение признаков воспалительной реакции.

Пчелиный продукт применяется как компонент медовых масок для кожи лица, тела благодаря целебным свойствам. Примеры: нормализация обменных процессов и кровообращения, возвращение покровам тонуса и здорового вида, придание упругости.

Источник: http://mirpchely.ru/produkty-pchelovodstva/med/saflorovyj

Сафлоровое масло

Полезные свойства сафлорового масла. В основном масло сафлоровое получают из семян растения. В последнее время можно встретить все больше публикаций и сообщений о благотворном действии на мужское и женское здоровье этого продукта. Как заявляют американские врачи, добавив в свой ежедневный рацион сафлоровое масло всего лишь в количестве одной чайной ложки, можно снизить риск появления сердечнососудистых недомоганий.
Дело в том, что в этом растительном продукте содержится линолевая кислота, которая относится к полиненасыщенным жирам. Она способствует насыщению организма “хорошим” холестерином и снижает уровень “плохого” холестерина. Кроме того, линолевая кислота увеличивает содержание в крови гормона адипонектина. Он регулирует уровень сахара, улучшает чувствительность к инсулину и сдерживает внутренние воспалительные процессы, которые нередко протекают у людей, страдающих диабетом и ожирением. Наблюдения, проводимые в течение полутора лет, показали, что ежедневное употребление сафлорового масла на 17,5% понижает в крови уровень С-реактивного белка, по которому можно судить о наличии в организме воспалительных изменений.
При этом уменьшается количество жира в организме и растет мышечная ткань. А это для здоровья и красоты женщины имеет далеко не последнее значение. Надо отметить, что масло сафлоровое прозрачно на вид и почти безвкусно. Горчит лишь продукт, полученный из неочищенных семян. Его применяют в мыловарении, производстве линолеума и светлых олиф.
Масло сафлора красильного хорошо регулирует уровень влаги в различных слоях кожи и легко усваивается любым ее типом. Не случайно оно входит в состав многих косметических продуктов: кремов, мазей, шампуней.

Источник: http://medorod.ru/load/med/saflorovyj_med/108-1-0-229

Противопоказания

Главное противопоказание к включению сафлорового меда в рацион – это аллергическая реакция на пыльцу или биологически активные вещества. Люди, уязвимые к этим компонентам: жители крупных городов, дети, беременные или кормящие женщины. Другие противопоказания:

  • сахарный диабет;
  • лишний вес;
  • соблюдение диеты;
  • обострение хронических болезней ЖКТ.

Цветочный нектар из сафлора редкий сорт продукции пчеловодства, не уступающий по вкусу другим видам. Полезен продукт для здоровья кожи, волос, пищеварения, сердца, сосудов. Целебность с насыщенным компонентным составом основной плюс сафлорового меда.

Источник: http://mirpchely.ru/produkty-pchelovodstva/med/saflorovyj

Дозировка для детей и взрослых

Бесконтрольное применение высококалорийного продукта сафлоры недопустимо, ведь он вполне заменяет сахар.

Дозировка в чистом виде для взрослых — 4-5 ч. л. в сутки, детей – не более 2 ч.л.

Источник: http://moremeda.com/sorta-i-vidy-meda/saflorovyj-med

Условия хранения

Хранить нектар следует в сухом, прохладном месте при температуре выше+15 г.

Сафлоровый мед – приятный на вкус, оставляющий во рту слегка терпкое послевкусие. Это довольно редкий сорт, поскольку производить добычу в больших масштабах невозможно. Добросовестным пасечникам подделывать продукт невыгодно, ведь его и так мало. При покупке все – же стоит обращать внимание на консистенцию, цвет и запах, учитывать рекомендации, советы специалистов.

Источник: http://moremeda.com/sorta-i-vidy-meda/saflorovyj-med

Сафлоровый мед — Виды меда — Каталог файлов

Сафлоровый мёд — сорт мёда, произведенный из нектара цветков растения сафлор. Сафлор — это колючее растение, достигающее 80 см в высоту. Цветы этого растения имеют оранжевый цвет, цветет сафлор в июле-августе. Сафлор — это не только медоносное растение, из его семян также производят масло, из лепестков делают краску желтого, розового, оранжевого и красного цветов. В России сафлор выращивают на юго-востоке страны. Это довольно редкий вид мёда, поскольку цветет растение недолгий период, а цветы выделают мало нектара и то не каждый год. Практически невозможно найти чистый сафлоровый мёд, поскольку пчеловоды сажают растение сафлора вместе с другими медоносными растениями, чтобы пчелы смогли сделать запасы пыльцы на зимний период.

Этот мед имеет специфический запах, ему присущ светлый оттенок желтоватого цвета. Производится он из нектара, собранного с цветков сафлора. Иногда цветки сафлора вырастают до отметки в 80 сантиметров. Это считается довольно редким видом меда, так как цветение растения происходит совсем короткий период, дает он относительно небольшое количество нектара, и то не ежегодно. Да и чисто сафлоровым его назвать нельзя, так как большинство пчеловодов высаживают его в сочетании с другими растениями, чтобы добыть нужное количество нектара для меда, как мы уже говорили прежде. Но сафлоровый мед является очень полезным и лечебным. Он богат витаминами и такими полезными веществами: кальций, цинк, железо, хром, серебро.

В Сафлоровом меде содержится и множество других полезных микроэлементов, которые придают ему лечебные свойства. Назначают его для лечения при таких заболеваниях как желтуха и пневмония. Благоприятно влияет на выздоровление людей с гастритом, заболеваниями желудочно-кишечного тракта, улучшает работу сердца и кровообращения в организме.

Мед из сафлора богат витаминами и полезными веществами, микроэлементами, такими как железо, кальций, серебро, хром, цинк и другие, его используют как лечебное средство. Этот сорт мёда рекомендуют принимать для лечения пневмонии, желтухи. Сафлоровый мед также эффективен при желудочно-кишечных заболеваниях, при гастрите, благоприятно влияет на работу сердца и сосудов, стимулирует кровообращение.

 

Сафлор

Сафлор красильный — (Carthamus tinctorius). Сафлор – однолетнее растение, культивируемое во многих странах мира: на Ближнем Востоке, в Индии, Китае, США. Считается, что в Европу сафлор завезли арабы (в Испанию). Позже он распространился в Италию, Францию и далее. Во второй половине 18-ого века сафлор красильный появился и в России. В те времена роль интродукционного очага для новых южных культур принадлежала Астраханской губернии. При тестировании сафлора красильного там были получены очень хорошие результаты.
Сегодня это растение культивируется и на территории бывших республик СССР — в Узбекистане, Крыму, на Кавказе, в Украине и Курской области России. Причем у нас известны и другие его названия: дикий (американский) шафран, красильный чертополох.
Красильным сафлор называют потому, что его используют в производстве красителей желтого, красного и шафранового цветов.

Сафлор сегодня все чаще можно встретить под его законным именем – картамус (carthamus). Его растение получило за содержание уникального красильного пигмента картамина. Природный и яркий краситель, в водных смесях окрашивающийся в ярко-желтый, а в спиртовых – в ярко-красный, определяет и огненный окрас соцветий сафлора. Именно этим пигментом окрашивают одеяния буддийские монахи. Но не только цветение привлечет внимание в этом растении.

В качестве культурного растения выращивают всего один вид сафлора – картамус красильный (carthamus tinctorius), хотя в дикой природе есть более десятка разновидностей этой культуры.
Сафлоры на качественной садовой почве могут достигать метровой высоты. А вот диаметр кустиков у этого летника куда скромнее: всего около 30-35 см. ветвистый стебель с беловатым отблеском и ланцетные, глянцевые, с зубчатым краем плотные листья, сидящие на ветвях, вызывают ассоциации с различными садовыми культурами.

Внешне, растение отдаленно схоже с чертополохами или артишоками, но зелень у него куда ярче и пышнее. И наличие острых шипов, защищающих растение и придающих ему дерзость, отнюдь не отменяет привлекательности зелени. Тем более, что сафлор, который распространяется как садовое декоративное растение, а в особенности, предназначенные для срезки, сорта куда менее колючи, чем их дикие сородичи. Соцветия-шарики сафлора в диаметре достигают 3-4 см. Узкие, нитевидные «лепестки» придают им схожесть с помпонами, а форма круглого шарика кажется особенно броской на фоне колючей зелени.

Что же полезного в этом далеко не всем известном растении, которое уже много веков используется в традиционной китайской медицине? 

 

Сафлора полезные свойства и противопоказания отзывы

Лекари древнего Китая всегда знали толк в непростом деле налаживания функций ослабленного или больного организма. В Китае столетиями изучали свойства полезных растений и их действие на человека. Так, цветки сафлора красильного в китайской медицине успешно использовали для лечения ослабляющих женское здоровье гинекологических заболеваний, пневмонии и гастрита. Официальная наука врачевания также не обошла своим вниманием это удивительное однолетнее растение семейства Сложноцветных. В медицинских целях его цветки и семена применяют как эффективное антисептическое, вяжущее, желчегонное и мочегонное средство. И уж конечно, с особым трепетом относится к полезным растениям. Травники рекомендуют рецепты с диким шафраном для облегчения симптомов желтухи, язвенной болезни желудка, энтероколита, а также коррекции нарушений женского здоровья.

Не так давно на сафлор обратили свои взоры канадские генетики, решив использовать его в качестве сырья для производства идентичного «человеческому» растительного инсулина. Для этого в растение встраиваются гены, участвующие в выработке так называемого проинсулина. Полученное соединение после обработки нужными ферментами образует один из видов инсулина, обладающий теми же свойствами, что и гормон, производимый здоровым организмом. В случае успешного тестирования нового препарата на людях (испытания с участием крыс и обезьян уже продемонстрировали отличные результаты), больные диабетом получат гораздо более дешевый и качественный инсулин. А ведь известно, что в настоящее время в мире умирает около 6 человек в минуту из-за недостатка и высокой цены инсулина.

 

Сафлора растение

Кустик сафлора может вырасти немногим более метра в высоту. У него ветвистый, с беловатым глянцем стебель. Цветки трубчатой формы, оранжевые или ярко-желтые. Листья плотные, зубчатые, напоминают зелень чертополоха, с такими же острыми шипами. У сортов сафлора красильного, выращиваемых для срезки, колючек меньше, а цветки собраны в яркие желто-оранжевые и оранжево-красные соцветия, доходящие почти до 4 см в диаметре. Азиатские селекционеры вырастили из природного сафлора множество сортов, стараясь добиться уменьшения колючести растения и увеличения его мощи и декоративности. В результате появились очень красивые разновидности этого полезного растения с яркими необычной окраски цветками — от почти красной до желтой, с нежными лимонными полосками. Однако при этом радующий глаз представитель лечебной фауны не потерял своих целебных свойств.

 

Сафлоровое масло

Полезные свойства сафлорового масла. В основном масло сафлоровое получают из семян растения. В последнее время можно встретить все больше публикаций и сообщений о благотворном действии на мужское и женское здоровье этого продукта. Как заявляют американские врачи, добавив в свой ежедневный рацион сафлоровое масло всего лишь в количестве одной чайной ложки, можно снизить риск появления сердечнососудистых недомоганий.
Дело в том, что в этом растительном продукте содержится линолевая кислота, которая относится к полиненасыщенным жирам. Она способствует насыщению организма «хорошим» холестерином и снижает уровень «плохого» холестерина. Кроме того, линолевая кислота увеличивает содержание в крови гормона адипонектина. Он регулирует уровень сахара, улучшает чувствительность к инсулину и сдерживает внутренние воспалительные процессы, которые нередко протекают у людей, страдающих диабетом и ожирением. Наблюдения, проводимые в течение полутора лет, показали, что ежедневное употребление сафлорового масла на 17,5% понижает в крови уровень С-реактивного белка, по которому можно судить о наличии в организме воспалительных изменений.
При этом уменьшается количество жира в организме и растет мышечная ткань. А это для здоровья и красоты женщины имеет далеко не последнее значение. Надо отметить, что масло сафлоровое прозрачно на вид и почти безвкусно. Горчит лишь продукт, полученный из неочищенных семян. Его применяют в мыловарении, производстве линолеума и светлых олиф.
Масло сафлора красильного хорошо регулирует уровень влаги в различных слоях кожи и легко усваивается любым ее типом. Не случайно оно входит в состав многих косметических продуктов: кремов, мазей, шампуней.

 

Сафлора растение применение

Сафлор – очень древнее растение! Уже в далеком прошлом сафлор был хорошо известен земледельцам. Он упоминается в словаре древнего санскритского языка. На индийской земле произрастают самые разнообразные виды этого растения. Среди находок в египетских пирамидах встречаются засохшие цветки сафлора. Как красильное растение, он был известен в стране пирамид еще в ХVI веке до нашей эры. Краской, изготовленной из его цветков, окрашивали повязки, в которые заворачивали египетские мумии.

Иероглифы, обозначающие это растение, встречаются в надписях на пирамидах фараонов Тета VI династии. Египтяне использовали сафлор не только для получения черно-коричневой краски, но также в качестве масличной культуры. В Древней Греции сафлоровое масло было тоже известно и очень ценилось. Крестьяне возделывали сафлор в первую очередь на засушливых землях, там, где другие масличные давали низкий урожай.

Кроме Египта и Индии, сафлор уже давно выращивали во многих странах Азии и Северной Африки. Гораздо позже это культурное растение появилось в Европе. Европейцев, по-видимому, познакомили с сафлором арабы, которые завезли его на Пиренейский полуостров и на Балканы, в южные провинции Италии и Франции. Об этом древнейшем растении писали Диоскорид и Плиний Старший. Само название растения произошло от арабского «усфур» и, изменившись, появилось в русском, немецком и английском языках.

В России сафлор называли диким шафраном и выращивали как огородное растение. Во второй половине XVIII века его можно было встретить в садах Москвы, Царицына (нынешний Волгоград) и других городов. Уже тогда цветки сафлора нашли свое применение в кулинарии и хлебопечении в качестве заменителя шафрана.

Из семян получали хорошее пищевое и осветительное масло. В XIX в опыты с сафлором для введения его в полевую культуру были заложены на Полотнянской опытной станции, Одесском и Марьинском опытном полях. Результаты этих опытов оказались положительными. Они свидетельствовали о возможности замены подсолнечника сафлором в засушливых местностях.

Хорошо зарекомендовало себя это масличное растение в Астраханской губернии, где были проведены первые опыты по его возделыванию. Когда подсолнечнику грозило уничтожение от хозяйничающей на посевах подсолнечниковой моли и заразихи, в этот момент сафлор снова подтвердил свою исключительную устойчивость, выносливость и стал надежной заменой подсолнечнику.

Посевная площадь сафлора в бывшем СССР составляла 7 тыс.га. Посевы его размещались на богарных землях в Казахстане, Узбекистане, Таджикистане; средняя урожайность семян сафлора — 10-12 ц/га. Небольшие площади сафлора были на Юге Украины.

Сейчас сафлор культивируется как масличная культура во многих странах, в т.ч. и для производства сафлорового масла. Кроме того у многих он является любимым садовым растением – его выращивают ради красочных соцветий, которые используют для составления букетов из живых или высушенных цветов.

Хозяйственное значение. Сафлор выращивают преимущественно как масличную культуру, перспективную для засушливой зоны, выращивается в Казахстане на площади 140 тыс.га. В семенах сафлора содержится 32 – 37% (в ядре 50 – 56%) полувысыхающего масла (йодное число 115–155) и до 12% белка. Масло, добытое из ядер семян, приближается по вкусовым качествам к маслу подсолнечника, его используют в пищу. Масло, добытое из целых семян, имеет горьковатый вкус, его используют для производства олифы, белой краски, эмали, мыла, линолеума. Семянки сафлора – хороший корм для птицы. Жмых в небольших количествах скармливают животным в 100 кг его содержится 55 корм. ед. В медицинских целях используются, как правило, краевые цветки цветочной корзины, а также семена данного растения. Чтобы получить от цветов необходимое лечебное воздействие, очень важно собирать их в день полного их раскрытия.

И последние доводы  в пользу данного растения:  Сафлор очень хорошо переносит засуху и заморозки, к почве нетребователен. Засушливые годы для сафлора более благоприятны, чем годы с затяжной дождливой погодой, при которой образование семян не происходит.

Сафлор, так же как и подсолнечник, принадлежит к семейству сложноцветных (Composites), поэтому многие его биологические особенности и агротехнические приёмы возделывания схожи. Так же как и подсолнечник, сафлор отличный медонос, при раннем посеве по глубокой зяблевой обработке прекрасно переносит засуху, во время вегетации успешно борется с сорняками. Но в отличие от подсолнечника выносит засоление почвы, не повреждается болезнями и вредителями (в связи с тем, что не накоплен опасный для культуры фон), не приводит к иссушению и истощению почвы и является хорошим предшественником в полевых севооборотах.

 

Сафлоровый чай

Лечебные травы применяются как при заболеваниях, так и для сохранении равновесия в организме. Именно поэтому травы используются для общего укрепления и поддержания здоровья. Основные свойства травы – укрепление и очищение организма, приведение в тонус – помогают достичь определенного лечебного результата и умножить силы. В основе этой работы заложена программа долголетия.

В  КазНИИ Защиты и Карантина Растении не первый год рассматривается и изучается возможность создания  фито-чая из разных лекарственных трав, который оказал бы хороший эффект в лечении широко распространенных заболевании.

Внимание специалистов привлекло растение Сафлор, сафлор красильный или красильный чертополох (лат. Carthamus tinctorius) — однолетнее растение из семейства Астровые, или Сложноцветные.

В цветках найдены халконовые гликозиды: картамин, изокартамин, картамидин-5-гликозид, 7-гликозид лютеолина.

Сафлорный чай является зеленым напитком, подготовленный на основании высокотехнологических разработок. Данному чаю присущ достаточно мягкий вкус, так что пьется он легко. Напиток прозрачный. Хранить его следует только в сухом, но при этом прохладном месте. И еще, чай из сафлора нужно заваривать без примеси каких-либо других видов чая.

Сафлоровый чай  – это один из цветочных чаев, который выпускается китайцами. В Европе растение под названием сафлор известно преимущественно из-за того, что из него изготавливают растительное масло, которое нашло свое широкое применение в пищевой промышленности. Многие люди даже не подозревают о том, что данное растение способно излечивать от многочисленных патологий. Именно этот факт послужил толчком к пристальному изучению данного чая  

Изготавливают его непосредственно из лепестков цветов данного растения. Употребляется данный чай, в большинстве случаев, в качестве средства, которому свойственно облегчать общее самочувствие больных при наличии у них тех или иных заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Сафлор – достаточно красивое, а также полезное растение, родиной которого принято считать Афганистан и Эфиопию. На территории бывшего СССР произрастает на Кавказе, в Туркестане, в некоторых местах Курской, Харьковской, Полтавской, Херсонской областей и в Крыму. Кроме того культивируется в Египте, Испании, Китае, США, Южной Америке, Африке

Цветки Сафлора способствуют улучшению кровообращения, уменьшает воспаление, так же способны уменьшить повреждения мозга в связи с блокировкой притока крови, а так же предотвращают возможность инсульта. Кроме того лепестки Сафлора помогают препятствовать пролиферации клеток. Воздействуя на организм человека, чай из сафлора помогает снять воспалительные процессы, предупреждает пролиферацию клеток, а также улучшает циркуляцию крови. Очень часто его назначают в качестве средства профилактики псориаза и злокачественных новообразований.

В составе цветов сафлора содержится достаточно большое количество полезных веществ используемое в борьбе с многочисленными патологиями. Очень часто с его помощью ведут борьбу как с пневмонией, так и с желтухой, а также гастритом. Такие гинекологические недуги как метрит и аменорея также предусматривают применение этого растения. Без его помощи не обойтись и в случае ревматических болевых ощущений. Довольно часто данное растение используют также в качестве желчегонного и слабительного средства. Масло, получаемое из его семян, является великолепным косметическим средством, которому свойственно не только улучшать качество кожи, но еще и бороться с различными кожными недугами.

Присущи сафлору и некоторые другие полезные свойства. Так, к примеру, он обладает еще мочегонным, стимулирующим, рвотным, антисептическим и вяжущим действиями.

Отваром из цветков данного растения лечат язвенную болезнь желудка, гастриты, желтуху, энтероколиты. Семена данного растения наделены кровоочищающим и слабительным эффектом.

 

Настойка из сафлора

Чтобы приготовить настой из сафлора красильного, необходимо взять две чайных ложки сухих цветков данного растения, поместить их в термос, залить двухсот миллилитрами кипяченой воды и оставить настаиваться на шестьдесят минут. Через час настой процеживаем и принимаем его по одной столовой ложке трижды – четырежды в день. Очень важно, чтобы прием данного средства осуществлялся непосредственно перед приемом пищи. Перед его использованием в борьбе с той или иной патологией для начала стоит проконсультироваться у специалиста.

 

Мед сафлоровый свойства

Мед из сафлоры редко встречается как монофлерный продукт не только потому, что американский шафран растет не везде, он вдобавок к этому характеризуется нестабильным периодом нектаровыделения. Активная фаза длится от 10 до 15 дней, да и то, если погода стоит безветренная и нежаркая, иначе взяток падает до нуля.

В хороший год при умеренной погоде и в безветрие взяток пчелы с одного гектара сафлоры составляет не менее 2,5 кг в день. В это время пасечники стараются откачать из сот всю продукцию и освободить их под сафлоровый мед.

Пчеловоды не отказываются от полей сафлора красильного по одной причине: он отличный пыльценос, и всегда размещают свои ульи так, чтобы поблизости росла более продуктивная в плане нектара культура. Чистого монофлерного меда в таком случае получить не удается, зато разнотравье становится намного богаче и целебнее.

Углеводы, минералы и витамины, а именно Е, К и каротины, нашли применение в первую очередь в современной косметологии. Активные компоненты, имеющие бактерицидное, питательное, противовоспалительное и антиоксидантное свойство, давно используются в народной медицине при любых проблемах с кожей.

Сбалансированный, гармоничный состав сафлорового меда, насыщенный биологически активными соединениями, позволяет использовать мед в чистом виде без добавок и примесей для получения существенного терапевтического эффекта при:

  • куперозе, фурункулах, угревой сыпи, язвах;
  • чесотке;
  • псориазе;
  • дерматитах;
  • экземе, розацеа;
  • ожогах разного происхождения;
  • стригущем лишае.

Маски помогут при возрастных изменениях: потере тонуса и упругости кожи. Это прекрасное средство для восстановления и улучшения цвета лица. Способность фиксировать влагу в эпидермисе, улучшать кровоснабжение позволяет получить хороший увлажняющий эффект. Кроме того, будет решена проблема шелушения, благодаря заживляющему эффекту сафлоровый мед эффективно борется с микротрещинами и повреждениями кожи.

Использование именно этого сорта показано для питания кожи головы и улучшения состояния волос. Эффект от его применения скажется на их гладкости и блеске. Особенно полезно его применение для улучшения структуры и питания сухих и ломких волос. В составе комплексной терапии он проявляет лечебные свойства при борьбе с облысением.

Традиционная китайская медицина применяет сафлор красильный и все продукты из него для лечения и профилактики:

  • тромбофлебита;
  • болезней сосудов и сердца;
  • высокого давления;
  • ишемии, инсульта и инфаркта;
  • гинекологических заболеваний, а именно: аменореи и эндометрита.

Желчегонное, слабительное и мочегонное свойство используется при нарушениях в работе внутренних органов, а именно:

  • гастрите;
  • энтероколите;
  • язвенной болезни.

Где, кроме прочего, оказывают положительное воздействие бактерицидные и противовоспалительные свойства.

Считается, что компресс с этим медом поможет при ревматизме и артрите, снимет боль и воспаление суставов.

Есть сведения, что мед из сафлоры разжижает кровь и оказывает хорошее воздействие при лечении тромбофлебита.

Безусловно, применение натурального меда окажет неоценимую помощь при воспалительных процессах горла, ангинах, болезнях дыхательных путей, фарингитах и ларингитах. Традиционно для нас применение меда в лечении простудных заболеваний, гриппе, бронхитах. В сочетании с теплым молоком он мягко снимет болевые ощущения, окажет бактерицидный эффект и хорошо поможет при сухом кашле: он обладает разжижающим эффектом.

Сильное иммуностимулирующее действие окажет рецепт ежедневного употребления натощак двух-трех ложек меда со стаканом теплой воды и соком лимона.
Традиция пить такой напиток каждое утро поможет ускорить обмен веществ, мягко откорректировать процесс метаболизма, улучшить аппетит, снять отечность и избавиться от токсинов и шлаков.

Использование меда вечером, перед сном, с травяным чаем или отваром мягко отрегулирует начинающуюся бессонницу, избавит от стресса и поможет снять нервное напряжение.

 

Противопоказания по применению

Лечебные свойства  меда , при правильном применении способны творить чудеса. Однако бесконтрольное использование в некоторых случаях может сильно навредить.

Пыльца, содержащаяся в меде, является сильным и агрессивным аллергеном. Наиболее подвержены аллергии маленькие дети, беременные и кормящие женщины.

Кроме того, аллергии подвержены жители промышленных зон и экологически загрязненных районов из-за нарушений в работе иммунитета. Использовать сладкое лекарство в таком случае нужно аккуратно, после проведения теста и выявления возможной реакции.

Сахарный диабет диктует особое отношение ко всем продуктам питания и мед не является исключением. Перед его применением необходимо проконсультироваться с наблюдающим эндокринологом.

Противопоказанием к применению  меда могут служить проблемы с лишним весом и соблюдение диеты. При необходимости или желании разнообразить свое питание изысканным натуральным десертом, весь рацион необходимо пересчитать с учетом его калорийности, исключив из меню остальные сладости.

Использование сафлорового меда может оказать достаточный терапевтический эффект только в комплексе при сочетании с традиционными лекарственными препаратами. Однако не стоит недооценивать его полезные свойства при профилактике различных заболеваний. Он неотъемлемая часть правильного питания и здорового образа жизни и нельзя лишать свой организм возможности получить все необходимое из природного натурального источника.

 

Сафлор как альтернатива подсолнечнику — журнал Пчеловодство

УДК 638.132

Исследование влияния метеорологических факторов на медосбор показало, что благоприятна для выделения нектара солнечная (или малооблачная), безветренная, с кратковременными дождями погода.

Во время цветения сафлора (с 14–17 июля 2012 г.) установилась сухая и жаркая (33ºС) погода. Пчелы продуктивно работали только в вечерние часы, до захода солнца. Неблагоприятные погодные условия создали пожароопасную ситуацию, что отразилось на показаниях медосбора. Медосбор в июле 2012 г. длился 11 дней, прибыль контрольного улья составила 21,2 кг. В 2013 г. за такой срок пчелы собрали 14,3 кг.

Отмеченная зависимость медосбора от температурных условий выражается уравнением зависимости Y=–0,127X+5,277 при коэффициенте детерминации R2=+0,426.

Результаты исследований показали, что сафлор обеспечивает непродолжительный (5–10 дней) слабый медосбор. Мед с сафлора светлый, с характерным желтоватым оттенком, без аромата.

В настоящее время актуальность сафлора неоспорима. По прогнозам ученых, к 2030 г. на европейской части нашего материка температура воздуха повысится в среднем на 1–4ºС. Лето станет более сухим, а зима — влажной. Подобные изменения климата будут влиять на агроклиматические характеристики, а именно: продолжительность периода вегетации, обеспеченность растений влагой, активные и эффективные температуры.

И.Д.САМСОНОВА

Санкт-Петербургский государственный
лесотехнический университет

Аннотация. Сельскохозяйственное освоение острозасушливых регионов с неблагоприятными почвенными условиями обусловило необходимость подбора культур с целью получения ликвидной и рентабельной продукции на мелиорируемых почвах. Рассмотрены эколого-биологические свойства и морфологические характеристики сафлора. Проведены наблюдения за динамикой медосбора на полях изучаемой культуры. Сафлор как медонос весьма неустойчив и выделяет нектар обычно не более 5–10 дней. Показания контрольного улья на сафлоре колебались от 0,5 до 2,5 кг. Следует отметить, что присутствие пасек на посевах сафлора обеспечивает более высокий сбор семян. От полного опыления пчелами урожайность повышается на 20–40%. Всестороннее использование сафлора позволит привлечь интерес мировых производителей.

Ключевые слова: медосбор, контрольный улей, сафлор, урожайность.

ЛИТЕРАТУРА
1. Ведмедева Е., Лебедь З., Аксенов И. Секреты сафлора // Зерно. — 2006. — № 9.
2. Власова Я. Сафлор: «масличный верблюд» // Российский аграрный портал. — 2014.
3. Постановление правительства Ростовской области от 23.05.2012 №424 «Об утверждении концепции развития агропромышленного комплекса Ростовской области на период 2020 г.»
4. Растениеводство / под ред. П.П.Вавилова. — М., 1986.
5. Риб Р.Д. Пчеловоду Сибири и Казахстана. — Усть-Каменогорск, 2006.
6. Самсонова И.Д., Сидаренко П.В. Медоносы Нижнего Дона. Монография. — Новочеркасск, 2011.
7. ФГБУ «Спеццентручета в АПК». На Дону стремительно увеличиваются посевы сафлора. — 2014.

СВЕДЕНИЯ ОБ АВТОРE:
Самсонова Ирина Дмитриевна, д-р биол. наук, доцент, e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript., тел.: 8-981-908-45-98.

 

CARTHAMUS TINCTORIUS AS AN ALTERNATIVE TO HELIANTHUS ANNUUS L.

I.D.Samsonova

Agricultural development of arid regions with adverse soil conditions made it necessary to select the crops to obtain liquid and profitable products in ameliorating soils. We consider ecological and biological properties and morphological characteristics of safflower. We monitored the honey flow dynamics in the fields of target corn. Safflower as a honey plant is very unstable and emits the nectar no more than 5-10 days. Indications of observation hive on safflower ranged in weight from 0.5 to 2.5 kg. It should be noted that the presence of safflower on apiary provides higher seed collection. The yield increases by 20-40% due to full bee pollination. Extensive use of safflower will attract the interest of global manufacturers.

Keywords: honey flow, observation hive, safflower, productivity.

Поделиться с друзьями

Читайте также

апр 25, 2021мая 3, 2015мая 25, 2016фев 7, 2017сен 29, 2016авг 18, 2015апр 22, 2015апр 15, 2015дек 7, 2019июнь 6, 2014янв 20, 2015апр 17, 2015март 25, 2017сен 18, 2021мая 25, 2015

 

Сафлор красильный | О пасеке

Дек, 2016
03

Сафлор красильный

Опубликовал: Petr_MS

Июльской ночью, кочуя по северу Ростовской области, краснодарские пчеловоды из-за технических проблем вынуждены были сделать остановку. Съехали они в темноте с асфальта к лесополосе, чтобы днем заняться ремонтом. Утром, когда взошло солнце, пчеловоды увидели вокруг себя большие поля с редким для наших мест медоносом — сафлором красильным (рис.). После этого более месяца платформы с ульями простояли фактически на обочине оживленной автодороги, связывающей нашу область с Волгоградской, Саратовской и другими заволжскими регионами. Как говорится: не было бы счастья да несчастье помогло.

Моя пасека находилась в 4 км от сафлоровых плантаций. Контрольные весы уже показывали привесы более 2 кг, а я никак не мог поверить, что пчелы несут нектар с сафлора. Дело в том, что в моей практике раньше были две попытки поставить пасеку на эту культуру. Но пчелы упорно ее игнорировали. Поэтому вообще перестал воспринимать сафлор в качестве медоноса. Но минувшим летом неожиданно для меня улыбнулась удача. При откачке дивился на редкий продукт. Поднимешь сот над головой, а в нем мед ядовито-зеленого цвета. И в куботейнере он явно отдавал зеленым. А вкус у меда необычный, незабываемый. Отстоявшись, он приобретал привычный золотистый оттенок.

На российском рынке сафлоровый мед считается пока редким. Но он очень полезен, так как богат витаминами и микроэлементами, ценится как профилактическое средство желудочно-кишечных заболеваний, стимулирует кровообращение, благотворно влияет на работу сердца и сосудов.

Для наших мест сафлор красильный — культура новая. Когда на полях распространилась заразиха, растениеводы стали искать замену подсолнечнику. Сафлор тоже относится к масличным. Он не требует особого ухода, каких-то специальных технологий выращивания. Засухоустойчив, жаростоек и даже солевынослив. Культивируется во многих странах, но наибольший интерес к нему проявляют в странах с жарким и сухим климатом. Родиной его считается Ближний Восток. К нам, как мне сказали, сафлор попал из Казахстана. Раньше чем в Ростовской области им заинтересовались в Саратовской и Астраханской областях.

На семена сафлора постоянно растет спрос. Из них производят масло, которое используется в пищевой промышленности, на технические нужды. В животноводстве зеленая масса и жмых идут на корм скоту.

Сафлор — это лекарственное растение. Лекари Китая столетия назад применяли его для лечения желудочно-кишечных заболеваний. Сейчас отвары растения назначают для поправки женского здоровья, облегчения симптомов желтухи и некоторых других заболеваний. Из лепестков сафлора заваривают чай, который улучшает общее состояние больных, снижает давление у гипертоников, а у гипотоников — повышает, то есть в любом случае нормализует артериальное давление.

Об этом удивительном растении можно рассказывать долго, но пчеловодов оно больше интересует как медонос. Цветет сафлор с июля по август. Каждый цветок в соцветии цветет один день, а все соцветие отцветает за 4-5 дней. Одно поле с сафлором пчелы могут посещать 10 дней, максимум две недели. Но если рядом есть еще поля с более поздними посевами, тогда продуктивный период может быть увеличен. Принос нектара в улей за день может достигать 2,5 кг. Однако повторюсь, сафлор — медонос ненадежный. Не любит влажную и ветреную погоду. Нектаровыделение лучше происходит в жару.

Рассматривать сафлор в качестве основного медоноса рискованно, но он может служить хорошим дополнением к другим медоносам. Хотя бы потому, что эта масличная культура среди пыльценосов — одна из лидеров.

С.М.ГОНЧАРОВ
Ростовская обл.
ж-л «Пчеловодство» №6, 2016 г.

Понравилась статья? Расскажите друзьям:

Общайтесь со мной:

И это последний из рассказов о специях, называемых «шафран»: shakherezada — LiveJournal

По сложившейся традиции, у нас на Москве проходят медовые ярмарки по осени и зимой. Без преувеличения по прибывающим к нам пасечникам можно изучать медовую географию. Бывают и несколько человек и из Чуйской долины и с Иссык-Куля.
Каждый пасечник старается, как можно выгоднее представить и интереснее украсить свою медовую палатку, так что я, например, хожу не только за медом, но и за информацией о том, что за места и что за травы, с которых этот мед взят.

И вот еще зимой проходя по выставке, заметила я палатку казахстанских гостей с их экзотическими для нас медами, обладающими каждый своим неповторимым и совершенно нетипичным вкусом. Ах, это тема для отдельного рассказа! Украшена палатка была сухоцветами, с которых пчелы собирают мед. Как загипнотизированная уставилась я на скромненький цветочек-луковку с яркими-яркими по зимнему времени оранжевыми лепестками и пристала к продавцу с вопросами – что это за растение. «Его название ничего вам не скажет» — был мне ответ. «Его у нас выращивают для получения масла, которое потом отправляют в дальние страны». Хех, не на ту, однако, напал – я попросила отломить веточку, чтобы проверить смутные сомненья, которые начали терзать душу мою. Конечно, мы купили меду от этого цветочка. А саму веточку я не только благополучно довезла домой, сфотографировала, но и смогла проверить свои сомненья и рассеять их все. И вот что хочу я вам рассказать.

Цветочек этот я отломила от Сафлора красильного. Родиной сафлора считаются те же места, что и двух других, более знаменитых растений, именуемых «шафран» — настоящего шафрана и куркумы. В диком виде сафлор и сегодня встречается широкой полосой от Восточного Средиземноморья до предгорий Гималаев и Тянь-Шаня. И это еще одно красильное растение, обнаруженное вместе с настоящим шафраном в египетских гробницах. В Древнем Египте сафлором окрашивали хлопковую и шелковую ткани, бальзамические смеси, венками из цветов сафлора украшали мумии. Уже в 10 веке различали несколько видов сафлора — в арабских медицинских трактатах упоминаются индийский и иранский сафлор.

Как только человечество научилось красить пряжу, встал вопрос о подходящих красителях. Сразу во многих местах стали использовать несколько растений для получения желтой и красной краски – все их современные названия произошли от одного исторического корня, содержащего в себе либо «желтый» для обозначения цвета, либо «красильный» как признак использования. Сафлор в Древнем Египте, шафран в Междуречье Тигра и Евфрата, куркума в Индии – все они начинали свое существование как средства для окраски тканей в желтый и красно-оранжевый, огненный цвет, считавшиеся священными у древних народов. Тут можно вспомнить и бога солнца Ра, и персидских Ормузда и Аримана, и индийского Агни.
Сафлоровые краски имели огромное значение и для восточного ковроткачества – картамин использовался вплоть до появления анилиновых красителей. В некоторых Индийских штатах краской из сафлора до сих пор пользуются в ритуальных целях – краской, приготовленной из него, рисуют знак Агни.

Латинское ботаническое название сафлора, Carthamus, происходит от арабского слова kurthum – желтая краска и связано с тем, что сафлор с древности выращивали как красильное растение. Аналогичное происхождение названия имеют и шафран, и куркума. Все три древних названия растений восходят к санскриту — kunkumam называли растения, дающие желтый краситель. Латинизированное название Carthamus перешло в некоторые романские языки – итальянский – cartamo, испанский – cártamo.

Арабское название сафлора usfur имеет те же корни, что и шафран и куркума и происходит от древнег корня sfr – желтый цвет.
Любопытно, что общее название сафлор или safflower в других европейских языках произошло от арабского usfur «желтый» через староитальянское asfiore или saffiore. По другой версии — от старофранцузского названия saffleur, которое получилось от слияния двух слов – saffron и flower – желтый цветок.
О чем нам это говорит? Да о том, что сафлор был хорошо известен в Европе: в Средние века – его выращивали в Европе, вплоть до Южной Германии и применяли тоже как краситель для тканей. Вплоть до 18-го столетия, египетский сафлор использовали в Италии, Франции и Великобритании для окраски сыров и колбас. Сафлоровое масло в Европе использовали для приготовления мазей и для освещения. Затем, как имногие другие специи сафлор в Европе основательно забыли и сегодня лишь иногда выращивают сорта без колючек как декоративные растения.

Еще одна древнейшая восточная традиция — добавлять красители в пищу, чтобы придать ей празднично-желтый цвет. И вот тут и начались фальсификации. Удивительно ли, что сафлор всегда шел бок о бок с дорогущим шафраном? Если есть возможность выдать дешевый товар за более дорогой, почему бы не воспользоваться, правда? Настоящий шафран – всегда был дорогостоящей специей, и сафлор быстро его общеизвестным заменителем. Продавали сафлор и как дешевый заменитель, и как прямую фальсификацию шафрана – не даром во многих европейских языках за сафлором закрепилось название «ложный шафран», что вполне объяснимо — подделывать настоящий шафран начали, наверное, с тех пор, как стали его выращивать на продажу.
Яркие цветки сафлора очень широко продаются как заменитель шафрана и сейчас.
Особенно туристам в Северной Африке — Марокко, Тунисе, в Турции, ну и нашим доверчивым покупателям на рынках. И даже прямо так и пишут на пакетиках – «шафран».

Краситель сафлора картамидин также хорошо растворим в воде, как и краситель настоящего шафрана, в отличие от красителя куркумы, который требует масляной среды. Правда запах от сафлора почти никакой, да и красящая сила гораздо слабее.
Собственно сафлор нигде в кулинарных книгах не упоминается как самостоятельная пряность. Но там, где встретиться упоминание о чайной ложке шафрана на 1 порцию – не сомневайтесь, имеются в виду именно эти яркие лепестки.
Да… Но не будем расстраиваться. И сафлор как специя-краситель имеет право на самостоятельное существование. Тем более, что из ярко-оранжевых цветков сафлора возможно получить два разных красителя – желтый и красный. Такая двойственность обусловлена наличием еще одного красителя картамина, который лучше растворяется в щелочных растворах.

Эра анилиновых красителей для тканей вытеснила натуральные красители с рынка. И сегодня эту неприхотливую колючку с ярко оранжевыми или оранжево-красными цветками, способную расти в полупустынных просторах Центральной и Южной Азии, выращивают главным образом для получения семян, которые содержат около 30% жирного масла. В последние десятилетия выяснилась и пищевая полезность сафлорового масла. Небольшие площади заняты этой культурой на Ближнем Востоке, в Китае, США, и у нас в Союзе, в Средней Азии. Самый крупный производитель и потребитель сафлоровой продукции – и масла и красителя – Индия и Бангладеш, все остальные страны вместе едва-едва составят 50%.

Паста, приготовленная из семян сафлора, используется в Иране для производства сыра вместо традиционного сычужного фермента, створаживающего молоко. Замена ферментов привела к улучшению качества сыра – он получается более нежным, мягким и приятно пахнет.
В Эфиопии, на исторической родине сафлора, мелко размолотые семена смешивают с водой, чтобы приготовить питательный напиток для поста, называющийся ‘fitfit’ или смешивают с крупой из теффы (местного проса), специями и варят кашу. Молотыми семенами, содержащими большое количество масла, посыпают сковородки и пекут на них эфиопские лепешки-блины – инджира из муки, приготовленной из теффы. В Эфиопии и Судане обжаренные семена, смешивают с вареным нутом, ячменем или пшеницей и едят как закуску. В Египте молотые семена сафлора смешивают с кунжутом для приготовления пасты — тхины.

А мед из него оказался нежно-карамельный и оооочень вкусный!

Сафлор натуральный — Земледар

Маслянистые семена сафлора по виду напоминают подсолнечные, имеют выраженный горьковато-сладкий вкус и цветочный аромат. Применяются в кулинарии, медицине, с/х и некоторых видах промышленности. Подходят для приготовления сыродавленного масла, а также для кормления птиц. Сафлор рекомендован спортсменам и желающим снизить вес, так как способствует уменьшению жира и набору мышечной массы.

Особенности производства

Компания “Земледар” тщательно контролирует весь процесс поставки сафлора покупателю: от ухода за растением до расфасовки.

Выращивание. Сафлор растет вдали от крупных городов и промышленных предприятий. Минеральные удобрения и прочая агрохимия не используются.

Хранение. Продукт хранится в соответствии с санитарными нормами и фасуется в день заказа. Покупатель получает свежие сафлоровые семена из последнего урожая.

Расфасовка. В день заказа товар упаковывается в экологическую бумажную тару.

Применение в кулинарии

Сафлор используют в качестве приправы для блюд, заправки для чая и настоев. Семена подчеркнут вкус гарниров, бобовых, рыбных и мясных блюд, плова, салатов, хорошо сочетаются с орехами.

Соленый рис Akki Huggi с сафлоровым “молочком”

Это блюдо считается праздничным в Индии. Подается в горячем виде с ложкой масла гхи.

Ингредиенты:

  • вареный рис – 1 ст.
  • семена сафлора – 1 ст.
  • кардамон – 3 зернышка
  • соль – по вкусу
  • молоко – ¼ ст.

Способ приготовления:

  1. Замочить семена сафлора минимум на 4 часа. Затем слить воду, добавить к семенам 1 ст. свежей воды и измельчить всё блендером. Процедить. Добавить еще ½ ст. воды, еще раз прокрутить массу в блендере и снова процедить.
  2. Смешать сафлоровое “молочко” с вареным рисом и измельченным кардамоном. Проварить 2 минуты.
  3. Добавить соль и молоко. Довести до кипения и снять с огня.

Проращивание

Обычно сафлор не используется для проращивания.

Полезные свойства

Сафлор оказывает положительное влияние на организм в целом, обладает антиоксидантными свойствами. Регулярное употребление поможет справиться с многими проблемами со здоровьем.

Эндокринная система. Укрепление иммунитета. Нормализация веса и уровня глюкозы в крови. Регуляция функции щитовидной железы.

Выделительная система. Мочегонный эффект, стимуляция работы и очищение почек.

Кровеносная система. Профилактика тромбоза, инфаркта, инсульта, атеросклероза. Расширение сосудов, улучшение кровообращения.

Пищеварительная система. Заживление воспаленных слизистых ЖКТ. Желчегонное и слабительное действие, борьба с запорами.

Нервная система. Стимуляция работы мозга, повышение концентрации и внимания. Успокаивающее действие при хронических и острых стрессах.

Покровная система. Терапевтический эффект при псориазе, заживление ранок и микротрещинок. Борьба с куперозом, увлажнение кожи.

Половая система. Облегчение состояния при болезненных месячных, эндометриозе, аменорее, снижение проявлений ПМС.

30 грн

Старая цена

250 г500 г1 кг20 кг100 кг

Особенности употребления и хранения

Для беременных: не рекомендуется, так как способен спровоцировать преждевременные роды.

Для детей: нужна консультация педиатра.

Хранение: не более 6 месяцев в сухом прохладном месте.

Противопоказания

Не принимать при индивидуальной непереносимости, беременности, маточных кровотечениях, пониженной свертываемости крови. Принимать с осторожностью в сочетании с медицинскими препаратами и травами.

Полезный состав

Витамины: A, B1, B2, B3, B6, B9, B5, B12, C, E, K.

Биологически значимые элементы: железо, кальций, цинк, магний, медь, калий, фосфор, натрий, марганец.

Полезные соединения: халконовые гликозиды, серотонины.

Жирные кислоты: олеиновая, линолевая, стеариновая, пальмитиновая.

Белки:16,18 г на 100 г продукта
Жиры:38,45 г на 100 г продукта
Углеводы:34,29 г на 100 г продукта
Калорийность:517 Ккал на 100 г продукта
Тип тары:бумажный крафт-пакет или мешок
Срок хранения:6 мес. в сухом прохладном месте
Страна происхождения семян:Украина
Контроль качества:ТМ “Земледар”

Сафлор как медонос, что это такое: выращивание, посев, отзывы

Сафлор

Сафлор красильный – это растение, которое принадлежит к сложноцветным ветвистым растениям. Форма листка продолговатая без черешков с множеством мелких колючек по краям. Шаровидная крупная головка ярко-оранжевого цвета, а по кругу — кожистые ланцетовидные листочки. Цветет это растение начиная с июля и заканчивая августом-месяцем. Сафлор обладает умеренной медоносностью. Выращивают его как для добывания сафлорового меда, так и для добывания сафлорового масла из его семян. Лепестки растения служат для изготовления пищевых красителей красного, розового и желтого цвета.

Сафлор — богатый источник пыльцы.

Для его выращивания лучшим образом подходит рыхлая почва. Обладает высокой устойчивостью к засухе, потому не требует частых осадков и обильного орошения. Цветение длится 15-25 дней.

Сафлор нельзя назвать ведущим растением среди медоносов, но оно обладает хорошими характеристиками пыльценосца. При посеве растения на 4-5 гектаров за сезон улей приносит до двух с половиной килограммов за день. Опытные пчеловоды советуют высаживать сафлор только в сочетании с другими медоносными растениями, с которых пчелы могут добыть пыльцу.

Цветки имеют трубчатую форму. Цветет каждый из них всего лишь один день, но полностью корзинка цветет 4-5 дней. В период цветения первоначально образуется рыльце, а немного позднее уже тычинки. Их пыльники имеют свойство лопаться под влиянием солнечных лучей. Способны к самоопылению в том случае, если не успели опылиться чужой пыльцой. Для большего результата пчеловоды советуют располагать пасеки непосредственно на самих посевах. В отличие от высаживания сафлора для кормов, он не требует немедленной уборки, когда цветок достигает фазы зарождения бутона, иначе он просто не несет в себе никакого смысла.

Свойства сафлорового меда

Сафлоровый мед.

Сафлоровый мед не имеет запаха, ему присущ светлый оттенок желтоватого цвета. Производится он из нектара, собранного с цветков сафлора. Иногда цветки сафлора вырастают до отметки в 80 сантиметров. Это считается довольно редким видом меда, так как цветение растения происходит совсем короткий период, дает он относительно небольшое количество нектара, и то не ежегодно. Да и чисто сафлоровым его назвать нельзя, так как большинство пчеловодов высаживают его в сочетании с другими растениями, чтобы добыть нужное количество нектара для меда, как мы уже говорили прежде. Но сафлоровый мед является очень полезным и лечебным. Он богат витаминами и такими полезными веществами:
  • — кальций;
  • — цинк;
  • — железо;
  • — хром;
  • — серебро.

В нем содержится и множество других полезных микроэлементов, которые придают ему лечебные свойства. Назначают его для лечения при таких заболеваниях как желтуха и пневмония. Благоприятно влияет на выздоровление людей с гастритом, заболеваниями желудочно-кишечного тракта, улучшает работу сердца и кровообращения в организме.

Технология выращивания сафлора

Сафлор — родственник подсолнуха.

Сафлор принадлежит к семейству астровых, как и цветок подсолнечника. Поэтому и технология его выращивания очень схожа с подсолнечником. У этих растений очень похожи этапы развития, строение, они имеют практически одинаковые экологические и биологические свойства, выращивать их нужно, как и любую пропашную культуру.

Для сафлора, как и в случае с подсолнечником, прежде всего следует написать план агрокомплекса сортов, на основе чего будет рассчитан минимальный проект технологии взращивания сафлора, и провести все расчеты по технологической карте. Все эти этапы планирования и расчетов дадут вам ясную картину целесообразности реализации проекта и рентабельность финансовых и энергетических затрат.

Выращивать сафлор агрономы советуют на пропашных севооборотах. Лучшие предшественники для сафрола – яровые и озимые колосовые растения, лучше всего высеянные после многолетних трав. Ну и, конечно, пропашные культуры. Допустимо выращивать сафлор на полях после сбора кукурузы. Сам сафлор – хороший предшественник для яровых культур.

Хороший урожай дает сафлор при внесении удобрений. Дозу удобрений нужно соизмерять с насыщенностью полезными веществами в самой почве и уровнем орошения полей. Лучше всего вносить удобрения под зябь в объеме К45Р60К45 и увеличивать дозу в зависимости от условий до 70%. Перед посевами стоит обработать почву, как и в случае с подсолнечником. То есть основное возделывание включает предварительную пошаговую обработку грунта и отвальную вспашку глубиной на 30 сантиметров впоследствии.

Чем раньше посев – тем больше урожай! Следуйте этому правилу при выращивании сафлоровых цветов. Поэтому старайтесь сделать посев семян уже ранней весной. Технология посева семян – широкорядная. Междурядья должны быть шириной в 45 сантиметров, если поля не засорены, в другом случае придерживайтесь ширины до 70 сантиметров. За норму высева агрономы советуют брать от 10 до 12 килограммов на гектар поля. На метре рядка, при ширине между рядами в 45 сантиметров, при уборке должно быть приблизительно пять растений. Если междурядье составляет 70 см, количество растений увеличивается до семи.

При использовании сеялки СУПН8 или СПЧ6, в комплектацию агрегатов возьмите диски, количество отверстий которых составит 22-40, в диаметре по 3 миллиметра, это обеспечит вам оптимальную норму высева. Заделывать семена следует на глубину не больше шести сантиметров. Но при условиях высыхания верхнего уровня грунта ее можно увеличить до восьми сантиметров.

Климатические условия для выращивания сафлора

Сафлор любит тепло.

Сафлор — очень теплолюбивое растение. Ему не страшна засуха и редкое орошение. Его по праву можно назвать растением короткого дня. Отлично приспособлен к континентальным засушливым климатическим условиям. Уже при температуре от двух градусов начинают прорастать семена культуры. Для проращивания максимальная температура достигает 30 градусов. Благоприятная температура для всходов сафлора колеблется на уровне от плюс четырех до плюс шести градусов.

Не боятся они и морозов, выдерживают кратковременные заморозки до минус шести градусов. Главное условие – это теплые климатические условия в период созревания и цветения. Так как мы сейчас говорим о выращивании сафлора в качестве медоноса, то следует заметить, что он имеет наилучшую трубчатую форму цветка, которая открывает доступ медоносным пчелам к каждому их них и дает максимальное количество нектара. После того, как зацветут центральные корзинки, приступят к цветению и боковые. Вегетационный период цветка длится 90-150 дней, все зависит от сорта и климатических условий, где выращиваются культуры.

Разновидности сортов цветка сафлор

Самым распространенным сортом сафлора является «солнечный». Его вегетационный период в днях составит 127. Растение однолетнее, самое стойкое к засухе и жаре, которое хорошо прижилось на юге. В высоту они вырастают до 85 сантиметров. В корзине соцветия, диаметром до 30 миллиметров, содержится много семян. Дает урожайность до полутора тонн с гектара земли. Цветки практически не осыпаются, содержание масла в семени — до 34 процентов. Одна тысяча семян дает массу в 44,5 граммов. Рекомендуется к высаживанию в жарких странах. Сафлор Солнечный занесен в реестр растений многих стран, включая Россию, Украину и Казахстан.

Ахрам.

Не так давно выведен новый сорт сафлора – Ахрам. Вывели его в Мексике по образцу РС-223. Новый сорт обладает укороченным вегетационным периодом от девяноста до ста двадцати дней. Его можно отнести к группе позднеспелых растений. У нового сорта удлинённый период от начала цветения до конца созревания культуры. Новая компактная форма ветвей в первом ряду у растения равняется числу от шести до восьми. По высоте они меньше, чем сорт Солнечный, достигают приблизительно шестидесяти сантиметров, с количеством корзинок на соцветии до шестнадцати штук. Масса семян незначительно меньше, чем у Солнечного, где-то на 0,3 грамма. Зато масленость, наоборот, выше на один процент. Урожайность этого сорта составляет до 15 центнеров с гектара. Такой сорт считают самым подходящим для переработки на масло. Ахрам дает до трехсот килограммов масла с одного гектара посевов.

По отзывам опытных пчеловодов, культура сафлор лучше всего подходит для местности, где есть возможность высадить еще ряд растений, с которых пчелы смогут собирать нектар для меда. Проследите, чтобы пасека была расположена непосредственно рядом с посевами, это увеличит прибыль меда и даст возможность увеличить рентабельность.

Видео. Сафлор, как медонос

Сафлоровый мед — новый суперсильный мед — натуральные стеки

Мед веками использовался как в пищу, так и в медицине, и его безупречная репутация по-прежнему крепка.

Несмотря на свой вкус, мед известен антибактериальными, антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Эти свойства делают его универсальным лекарством при различных острых состояниях, таких как боль в горле, кашель, язвы во рту, проблемы с пищеварением и т. Д.

Некоторые виды меда, происходящие из определенных цветочных источников , например мед манука, могут иметь специфических эффектов на теле.

Одним из таких видов является сафлоровый мед , , и предварительные исследования показали, что он содержит полезных биоактивных соединений в изобилии.

В исследовании, опубликованном в журнале Food , были изучены эти свойства сафлорового меда, и мы дадим вам его суть.

Что важно

Антимикробное, противовоспалительное и антиоксидантное действие меда обусловлено высоким содержанием фенольных кислот и флавоноидов.

Мед также содержит следовые количества минералов, витаминов, аминокислот и ферментов , причем более темный мед обычно более богат этими компонентами, чем более светлые.

Сафлоровый мед получают из нектара Carthamus tinctorius L. или сафлорового растения.

Сафлоровое растение — однолетнее растение, похожее на чертополох, с желтыми, оранжевыми или красными цветками .

Сегодня его в основном выращивают для получения масла, извлекаемого из семян , которое в основном используется в кулинарии и косметике.

Его сухих цветов иногда используют для приготовления чая или вместо шафрана.

Информации о химическом составе и биологической активности сафлорового меда мало, и это исследование изучило их.

Что они обнаружили?

Исследование показало, что сафлоровый мед богат многими биохимическими соединениями.

  • Всего было обнаружено 16 полифенольных соединений, что означает, что сафлорового меда имеет высокое содержание антиоксидантов ;
  • Экстракт сафлорового меда успешно подавляет свободные радикалы , вызывающие окислительное повреждение;
  • Он значительно способствовал экспрессии антиоксидантных генов ;
  • Экстракт также препятствовал воспалительным процессам.

На вынос

Трудно представить себе, что есть мед, не приносящий пользы для здоровья.

Несмотря на то, что это новое исследование, результаты показывают, что сафлоровый мед является хорошим кандидатом для универсального использования, или, по мнению исследователей, «имеет большой потенциал для развития в качестве высококачественного сельскохозяйственного продукта». .

Источник: Sun, L.-P .; Ши, Ф.-Ф .; Zhang, W.-W .; Zhang, Z.-H .; Ван, К. Антиоксидантная и противовоспалительная активность сафлора (Carthamus tinctorius L.) Экстракт меда. Foods 2020 , 9, 1039. doi: https: //doi.org/10.3390/foods

  • 39

    Семенных и масличных культур в качестве пчелиных растений

    Конни Крочмал

    Ряд семенных и масличных культур являются хорошими кормами для пчел. В эту группу входят сафлор, кунжут и белая горчица. Обычно их выращивают как однолетние.

    Сафлор (Carthamus tinctorius)
    Член семейства ромашковых или сложных, сафлор, по-видимому, произрастал в Евразии.Также известный как ложный шафран, он использовался для фальсификации шафрана. Цветочные головки иногда используют как краситель. Производство сафлора в США значительно выросло с 1940-х годов.

    Семена сафлора едят люди и животные. В зависимости от сорта они содержат около 24% масла. Не колючие сорта являются лучшими источниками масла, а также предпочтительны для цветников.

    Масло, используемое для приготовления пищи и заправки салатов, с очень низким содержанием холестерина. Он содержится в различных продуктах, таких как ламповое масло, краски, лаки, смолы и лекарства.Жмых из масличных семян является хорошим кормом для домашнего скота.

    Сафлор Описание
    Доступны многочисленные разновидности этого прямостоячего растения от двух до пяти футов высотой. Колючие виды имеют щетинки или шипы по краям листьев.

    Большие очередные зубчатые листья чертополоха значительно различаются по форме от яйцевидных или продолговатых до ланцетных или эллиптических. Ширина примерно равна длине.

    Цветет в основном в августе и сентябре. Обоеполые трубчатые цветки могут быть оранжевыми, красновато-оранжевыми или различных оттенков желтого.Обычно каждое растение имеет около пяти цветочных головок, похожих на чертополох, которые сужаются к низу. Эти плоские шаровидные головы имеют ширину более дюйма. Они окружены колючими желто-зелеными прицветниками.

    Каждая головка содержит от 15 до 50 четырехгранных семян. Они напоминают миниатюрные семечки подсолнечника длиной 1/3 дюйма. Цвет варьируется от серого до жемчужно-белого. Семена готовы к сбору урожая, когда почти все цветочные головки высохнут.

    Выращивание сафлора
    Сафлор нуждается в вегетационном периоде около 120 дней.Устойчивый к жаре, эта культура для теплого сезона вполне подходит для засушливого климата, например, на Великих равнинах и в Нью-Мексико. Не терпит повышенной влажности и обильных осадков.

    Требуется полное солнце, солеустойчив. Подойдут самые средние, хорошо дренированные почвы. Идеальный pH — от шести до семи.

    Растения сафлора можно сажать рано в закрытом грунте. Чтобы не повредить корни при пересадке, выращивайте их в торфяных горшках. Пересаживайте, когда миновала опасность заморозков.

    Сафлор также можно высевать прямым посевом, когда почва станет теплой.Хорошо подготовьте место, добавив удобрения и органические вещества перед посадкой. Их следует сажать на глубину от до одного дюйма, в зависимости от типа почвы. Расположите растения на расстоянии одного фута друг от друга и от 1½ до двух футов между рядами.

    Перед поливом дайте растениям немного подсохнуть. После посадки никаких дополнительных удобрений не требуется.

    По большей части сафлор не беспокоит вредителей. Возможные проблемы с болезнями включают плесень, корневую гниль и антракноз.

    Пчелиная ценность сафлора
    Цветки сафлора, производящие большое количество нектара и пыльцы, являются лучшим выбором среди пчел.
    Особенно обильно, нектар перетекает из нектарных трубок на лепестки. В нем более высокая концентрация сахара, чем в нектаре люцерны. При благоприятных температурах соцветия сафлора становятся отличным источником нектара.

    Сафлор обычно не приносит большого количества меда. Это считается основным медоносом на западе и юго-западе, особенно на Великих равнинах и в Нью-Мексико. У меда мягкий вкус.

    Кунжут (Sesamum indicum or orientale)
    Кунжут, который культивировали с древних времен, использовали римляне и древние египтяне, а также жители Востока.Его происхождение неизвестно, считается, что он произрастает в Африке и Азии.

    Сделанные из семян кунжута, вафли бенне были традиционным блюдом в Нижней Южной Каролине с колониальных времен. Кунжут был выращен Томасом Джефферсоном. В настоящее время в США выращивают небольшое количество кунжута. Хотя растения иногда приживаются, они, как правило, нестабильны.

    Как жареные, так и сырые семена используются в пищевых продуктах, особенно в качестве начинки для выпечки. Из измельченных семян делают кондитерские изделия.Семена дают до 50% пищевого масла, которое используется в кулинарии, салатах, маргарине, шортенинге и в качестве ароматизатора.

    Масло используется в различных медицинских целях и используется в ряде продуктов, таких как краски, смазки, мыло и парфюмерия. Жмых скармливают животным.

    Описание кунжута
    Эти сильнорослые, прямостоячие, густые растения, принадлежащие к семейству педалиумов, могут различаться по высоте в зависимости от разновидности. В основном они от одного до двух футов, но более высокие разновидности могут достигать шести или восьми футов.Волосатый квадратный стебель с бороздками.

    Серый пух покрывает темно-зеленые листья. Иногда листва грубая, обычно от трех до пяти дюймов в длину. Верхние листья почти ланцетные, нижние — лопастные, от широких до продолговатых.

    Цветущие с июля по сентябрь цветки кунжута могут различаться по цвету в зависимости от сорта. Обычно они бывают белого, светло-розового, розового, бледно-лилового или лилового цвета.

    Колоколообразные цветы длиной один дюйм напоминают наперстянки.Они открываются на колючках или группами по два-три от пазух листьев. Венчик красновато-белый.

    Бархатистые, клювовидные, двухстворчатые, волосатые, желобчатые семенные коробочки имеют яйцевидную или продолговатую форму. Они раскалываются, когда семена созреют. В стручках много коричневых, черных или белых семян. Волосатые или грубые, маленькие, плоские, широко-яйцевидные семена имеют длину 1/8 дюйма.

    Кунжут

    Выращивание кунжута
    Широко возделывается в Азии, в основном в теплом климате, особенно в тропических и субтропических регионах.Урожай подходит для более высоких высот.
    Кунжут предпочитает жаркий и сухой климат и хорошо себя чувствует на юге. Обычно для этого требуется длительный вегетационный период от четырех до пяти месяцев. Однако доступны сорта с более быстрым созреванием. Обычно его выращивают в зоне седьмой или выше.

    Требуя полного солнца, он предпочитает богатую, органическую, хорошо дренированную почву, например, богатую суглинок. Также подойдет известняк. После укоренения растения выдерживают засуху.

    Чрезвычайно высокие температуры могут привести к плохому завязыванию плодов.Семена готовы к сбору урожая, когда нижние коробочки на стеблях становятся желтыми или светло-коричневыми. Сбор урожая следует проводить до того, как стручки откроются.

    Этот нежный однолетник легко вырастить из семян. В районах с коротким вегетационным периодом его можно начинать в закрытом помещении. Что касается корма для пчел, то раз в две недели выполняйте посевы в шахматном порядке, всего от трех до четырех посевов.

    Кунжут, который выращивают как сою, обычно сеют на глубину около дюйма. Их следует сажать на расстоянии от шести дюймов до полутора футов друг от друга, в зависимости от условий выращивания и сорта.Хорошо подготовьте почву перед посадкой и добавьте удобрения и органические вещества перед посевом.
    Перед поливом дайте почве немного просохнуть. Кунжутное семя обычно имеет несколько проблем.

    Пчелы Ценность кунжута
    Пчелы с нетерпением ждут цветков кунжута. Растения дают много нектара, а также пыльцу. В дополнение к нектарнику в каждом цветке, у основания цветоноса расположены внефлочные нектарники. Лучше всего течь нектар после дождя.

    Это обеспечивает умеренный урожай меда около 40 фунтов с семьи.Цвет меда очень высокого качества может варьироваться от светлого или прозрачного до янтарного или темного. Медленно гранулируется, имеет прекрасную текстуру.

    Горчичный

    Горчица белая (Sinapsis alba или Brassica alba)
    Также известная как желтая горчица, это источник семян горчицы и масла. Растения легко сеют самостоятельно. Всхожесть семян четыре года.

    Принадлежит к семейству крестоцветных или горчичных, имеет отношение к рапсу или семенам рапса. Семена белой горчицы используются для приготовления мягкой горчицы и солений, а также для проростков.Растение завезено из Евразии.

    Где найдено
    Белая горчица не только выращивается, но и натурализовалась во всех штатах, кроме Невады, Оклахомы, Арканзаса, Джорджии, Южной Каролины, Вирджинии и Кентукки. Предпочитая влажные участки, растение встречается на пустырях, нарушенных участках и вдоль обочин.

    Описание горчицы белой
    Иногда опушенные, это прямостоячие, зимние однолетние черты толстые, разветвленные, раскидистые стебли, которые могут быть угловатыми или опушенными. Обычно это от 1½ до четырех футов в высоту.Стеблевые, зубчатые, перисто-разделенные листья вырастают до 2¾ дюймов в длину и вдвое меньше ширины.

    Желтые цветы распускаются в основном с апреля по июль, в зависимости от сорта и местоположения. Обычно он начинает цвести примерно через 42-60 дней после посадки. Маленькие ярко-желтые соцветия раскрываются верхушечным колосом. Лепестки всего 3/5 дюйма в длину.

    Кочаны белые, щетинистые. Они дают маленькие, сферические, белые семена размером с зерно проса.Стручки семян остаются нетронутыми, в отличие от черной горчицы. Когда стручки начинают желтеть, они готовы к сбору урожая.

    Выращивание белой горчицы
    В это прохладное время года выносливые, сильнорослые и быстрорастущие культуры переносят самые разные условия выращивания. Лучше всего на солнце. Предпочтительны богатые, плодородные, хорошо дренированные суглинистые почвы. Обычно это лучше подходит для тяжелых почв, чем черная горчица.

    Доступно несколько разновидностей. В более теплых местах это можно сажать осенью. В других местах его обычно сеют весной.Белая горчица может сорваться и не дать хорошего урожая, если семена будут посажены слишком поздно весной. Этот вид очень прост в выращивании, вероятно, потребуется прополка.

    Семена белой горчицы можно сеять рано в помещении или в холодном помещении. Однако их обычно сеют прямым посевом. Хорошо подготовьте почву и перед посадкой добавьте органические вещества и универсальные удобрения.

    Семена можно рассевать или сеять рядами. Посадите семена на глубину 1/8 дюйма на расстоянии ¾ фута друг от друга.

    Несмотря на то, что культура толерантна к засушливой почве, для достижения наилучших результатов поддерживайте ее равномерно влажной.В противном случае он не сможет дать хороший урожай нектара, пыльцы и семян. Чтобы способствовать цветению, растения можно прищипнуть.

    Для большинства сортов дополнительные удобрения не требуются, так как это быстро созревающая культура. Белая горчица обычно встречается с несколькими вредителями и болезнями, кроме блох, тлей и слизней.

    Пчелиная ценность белой горчицы
    Белая горчица, считающаяся отличным пчелиным растением, дает нектар вместе с желтой пыльцой хорошего качества. Цветоносные растения цветут около месяца.

    Нектар легко доступен пчелам. Растения дают довольно много нектара, до 1,1 мг с одного цветка в день. Он содержит от 50 до 60 процентов сахара.

    Белая горчица может принести хороший урожай меда от 25 до 100 фунтов на каждую колонию. Цвет меда может быть разным, но обычно он бывает от светлого до горчично-желтого. При первом извлечении он может иметь горчичный аромат.

    Хотя изначально аромат настолько сильный, что может обжечь рот, со временем он становится мягче.Мед, гранулируясь довольно быстро, нужно сразу же извлекать. Известно, что он ферментирует.

    Родственные виды
    Родственник белой горчицы, называемый угольком (Sinapsis arvensis или Brassica kaber), также является хорошим видом растений для пчел. Этот вид также известен как дикая горчица и хрустящий сорняк. Чернокнижник считается отличным медоносом и является обычным сорняком на всей территории США. Среда обитания включает поля, а также нарушенные участки и пустыри.

    Завезенный из Евразии, шарлаток — это волосатый или щетинистый, грубый однолетник, от 1½ до 2¾ футов в высоту.Грубая, волосистая, лопастная верхняя листва составляет 1¾ дюйма в длину. Особенно щетинистые, нижние листья зубчатые и намного мельче.

    Ярко-желтые цветы распускаются с мая или июня по август или около того. Они напоминают таковые других членов семейства горчичных. У них шесть тычинок, две из которых короче остальных.

    Семена чарлока используются почти так же, как и семена различных видов горчицы. Из них делают горчицу и используют для проростков.

    Этот вид дает как нектар, так и пыльцу.Нектар находится у основания цветков.

    Charlock — это источник высококачественного меда, обычно светлого цвета, в основном от белого до янтарного. Хотя обычно он имеет мягкий вкус, иногда он может обжечь рот.

    Однако со временем она становится легкой. Мед идеально подходит для приготовления сливочного меда.

    Подобно рапсу и меду с белой горчицей, его нужно сразу же извлекать, так как он имеет тенденцию кристаллизоваться. Хранение в темном месте может замедлить процесс.

    Конни Крочмал — писательница и пчеловод из Блэк-Маунтин, Северная Каролина.

    Полоски опылителей, загрязненные неоникотиноидами, прилегающие к пахотным землям, снижают пищевой статус медоносных пчел

  • 1

    Европейская комиссия. № 485/2013 от 24 мая 2013 г., вносящий поправки в Исполнительный регламент (ЕС) № 540/2011 в отношении условий утверждения активных веществ клотианидина, тиаметоксама и имидаклоприда, а также запрещающих использование и продажу семян, обработанных средствами защиты растений, содержащими эти активные вещества. Регламент Комиссии (ЕС) (2013).

  • 2

    Министерство окружающей среды и изменения климата. Регуляция неоникотиноидов. Доступно на http://www.ontario.ca/environment-and-energy/neonicotinoid-regulations Дата доступа: 12.04.2016 (2015).

  • 3

    США E.P.A. Маркировка защиты опылителей для продуктов нитрогуанидин-неоникотиноидов. Доступно по адресу http://www.epa.gov/sites/production/files/2013-11/documents/bee-label-info-ltr.pdf Дата обращения: 12.04.2016 (2013 г.).

  • 4

    Лундин, О., Рундлоф, М., Смит, Х. Г., Фрис, И. и Боммарко, Р. Неоникотиноидные инсектициды и их влияние на пчел: систематический обзор исследовательских подходов и выявление пробелов в знаниях. PLoS One 10 , 0136928 (2015).

    Google ученый

  • 5

    Potts, S.G. et al. Уменьшение количества глобальных опылителей: тенденции, воздействия и движущие факторы. Trends Ecol Evol 25 , 345–353 (2010).

    Артикул Google ученый

  • 6

    Vanbergen, A. J. et al. Угрозы экосистемной услуге: давление на опылителей. Front Ecol Environ 11 , 251–259 (2013).

    Артикул Google ученый

  • 7

    Дуглас, М. Р. и Тукер, Дж. Ф. Широкомасштабное внедрение обработок семян привело к быстрому увеличению использования неоникотиноидных инсектицидов и упреждающей борьбы с вредителями на полевых культурах США. Environ Sci Technol 49 , 5088–5097 (2015).

    CAS ОБЪЯВЛЕНИЯ Статья Google ученый

  • 8

    Гоулсон Д. Обзор экологических рисков, связанных с неоникотиноидными инсектицидами. J Appl Ecol 50 , 977–987 (2013).

    Артикул Google ученый

  • 9

    Фаусти, С. В. Причины и непредвиденные последствия смены парадигмы в практике производства кукурузы. Политика в области охраны окружающей среды 52 , 41–50 (2015).

    Артикул Google ученый

  • 10

    Могрен, К. Л., Рэнд, Т. А., Фаусти, С. В. и Лундгрен, Дж. Г. Влияние интенсификации сельскохозяйственных культур на разнообразие местных сообществ опылителей. Environ Entomol DOI: 10.1093 / ee / nvw1066 (2016).

  • 11

    Сур Р. и Сторк А. Поглощение, транслокация и метаболизм имидаклоприда в растениях. B Insectol 56 , 35–40 (2003).

    Google ученый

  • 12

    Bonmatin, J. et al. В Химия окружающей среды Гл. 44, 483–494 (Springer, 2005).

  • 13

    Botias, C. et al. Остатки неоникотиноидов в полевых цветах — потенциальный путь хронического воздействия на пчел. Environ Sci Technol 49 , 12731–12740 (2015).

    CAS ОБЪЯВЛЕНИЯ Статья Google ученый

  • 14

    Гладик, М.Л., Колпин, Д. В. и Куйвила, К. М. Широкое распространение неоникотиноидных инсектицидов в ручьях в высокопродуктивном регионе кукурузы и сои, США. Загрязнение окружающей среды 193 , 189–196 (2014).

    CAS Статья Google ученый

  • 15

    Крупке, К. Х., Хант, Г. Дж., Эйцер, Б. Д., Андино, Г. и Гивен, К. Множественные пути воздействия пестицидов на медоносных пчел, живущих вблизи сельскохозяйственных полей. PLoS One 7 , e29268 (2012).

    CAS ОБЪЯВЛЕНИЯ Статья Google ученый

  • 16

    Main, A. R. et al. Перенос неоникотиноидных инсектицидов в водно-болотные угодья канадских прерий в результате таяния снега. Agric Ecosyst Environ 215 , 76–84 (2016).

    CAS Статья Google ученый

  • 17

    Mullin, C.A. et al. Высокий уровень митицидов и агрохимикатов на пасеках Северной Америки: влияние на здоровье медоносных пчел. PLoS One 5 , e9754 (2010).

    ADS Статья Google ученый

  • 18

    Печенка, Дж. Р. и Лундгрен, Дж. Г. Нецелевые эффекты клотианидина на бабочек-монархов. Naturwissenschaften 102 (2015).

  • 19

    Syngenta Group. Envirofacts. Информационный бюллетень Syngenta по защите растений: тиаметоксам. Доступно по адресу http://www.syngentacropprotection.com/env_stewardship/futuretopics/thiomethoxamenvirofacts_7-19-05.pdf Дата обращения: 04.12.2016 (2005 г.).

  • 20

    U. S. E. P. A. Информационный бюллетень по пестицидам: Клотианидин. Доступно по адресу https://www3.epa.gov/pesticides/chem_search/reg_actions/registration/fs_PC-044309_30-May-03.pdf Дата обращения: 12.04.2016 (2003 г.).

  • 21

    Генри М. и др. Согласование лабораторных и полевых оценок токсичности неоникотиноидов для медоносных пчел. П Р Соц Б 282 , 20152110 (2015).

    Артикул Google ученый

  • 22

    Санчес-Байо, Ф.& Гока, К. Остатки пестицидов и пчелы — оценка риска. PLoS One 9 , e94482 (2014).

    ADS Статья Google ученый

  • 23

    Гилл, Р. Дж., Рамос-Родригес, О. и Рейн, Н. Е. Комбинированное воздействие пестицидов серьезно влияет на индивидуальные и семейные особенности пчел. Природа 491 , 105–108 (2012).

    CAS ОБЪЯВЛЕНИЯ Статья Google ученый

  • 24

    Фишер, Дж.и другие. Неоникотиноиды мешают определенным компонентам навигации медоносных пчел. PLoS One 9 , e91364 (2014).

    ADS Статья Google ученый

  • 25

    Петтис, Дж. С., Райс, Н. и Джозело, К., ван Энгельсдорп, Д. и Чаймани, В. Нарушение колонии связано с низкой жизнеспособностью сперматозоидов у маток медоносных пчел ( Apis mellifera ) и изучение потенциала причинные факторы. PLoS One 11 , e0147220 (2016).

    Артикул Google ученый

  • 26

    Уильямс, Г. Р. и др. Неоникотиноидные пестициды серьезно влияют на маток медоносных пчел. Научный сотрудник 5 , 14621 (2015).

    CAS ОБЪЯВЛЕНИЯ Статья Google ученый

  • 27

    Rundlof, M. et al. Покрытие семян неоникотиноидным инсектицидом отрицательно сказывается на диких пчелах. Nature 521 , 77 – U162 (2015).

    ADS Статья Google ученый

  • 28

    Alburaki, M. et al. Покрытые неоникотиноидом семена Zea mays косвенно влияют на продуктивность пчел и восприимчивость к патогенам при полевых испытаниях. PLoS One 10 , e0125790 (2015).

    Артикул Google ученый

  • 29

    Петтис, Дж. С. и др. Опыление сельскохозяйственных культур подвергает медоносных пчел воздействию пестицидов, которые изменяют их восприимчивость к кишечному патогену Nosema ceranae . PLoS One 8 , e70182 (2013).

    CAS ОБЪЯВЛЕНИЯ Статья Google ученый

  • 30

    VanEngelsdorp, D. et al. Национальное исследование потерь пчелосемей в зимние периоды 2010-11 гг. В США: результаты Bee Informed Partnership. J Apic Res 51 , 115–124 (2012).

    Артикул Google ученый

  • 31

    Хан, Д.А. и Денлингер, Д. Л. Удовлетворение энергетических потребностей диапаузы насекомых: хранение и использование питательных веществ. J Физиология насекомых 53 , 760–773 (2007).

    CAS Статья Google ученый

  • 32

    Пумариньо, Л., Аломар, О. и Лундгрен, Дж. Г. Влияние разнообразия цветочных и экстрафлоровых ресурсов на приспособленность всеядного жука, Orius insidiosus. Entomol Exp Appl 145 , 181–190 (2012).

    Артикул Google ученый

  • 33

    Хант, Г. и Крупке, К. Управляемый опылитель CAP (Скоординированный сельскохозяйственный проект): национальная инициатива по исследованию и расширению деятельности по обращению вспять сокращения количества опылителей: обработка семян неоникотиноидами и здоровье медоносных пчел. Am Bee J 152 , 889–891 (2012).

    Google ученый

  • 34

    Myers, C. & Hill, E.Преимущества обработки семян неоникотиноидами для выращивания сои. Агентство по охране окружающей среды США (2014).

  • 35

    Стивенс С. и Дженкинс П. Высокие затраты: оценка ценности неоникотиноидных инсектицидов в сельском хозяйстве. Центр безопасности пищевых продуктов. Доступно по адресу http://www.centerforfoodsafety.org/files/neonic-efficacy_digital_29226.pdf Дата обращения: 12.04.2016 (2014).

  • 36

    Бредесон, М. и Лундгрен, Дж. Г. Обработка семян тиаметоксамом не влияет на количество вредных организмов или урожайность культурных подсолнечников. J Econ Entomol 108 , 2665–2671 (2015).

    CAS Статья Google ученый

  • 37

    Национальная органическая программа. 7 C.F.R. § 205. Доступно по адресу http://www.ecfr.gov/cgi-bin/text-idx?SID=f74e37f28adf53fd072422e7492cf956&mc=true&node=pt7.3.205&rgn=div5 Дата обращения: 12.04.2016 (2015).

  • 38

    Devarrewaere, W. et al. Количественное трехмерное описание формы частиц пыли от обработанных семян с помощью рентгеновской микро-компьютерной томографии. Environ Sci Technol 49 , 7310–7318 (2015).

    CAS ОБЪЯВЛЕНИЯ Статья Google ученый

  • 39

    Tapparo, A. et al. Оценка воздействия на медоносных пчел твердых частиц, содержащих неоникотиноидные инсектициды, поступающих из семян кукурузы, покрытых оболочкой. Environ Sci Technol 46 , 2592–2599 (2012).

    CAS ОБЪЯВЛЕНИЯ Статья Google ученый

  • 40

    Сюэ, Ю.и другие. Количественное определение остатков неоникотиноидных инсектицидов, выделяющихся при посеве кукурузы с помощью вакуумных сеялок. Environ Sci Technol 49 , 13003–13011 (2015).

    CAS ОБЪЯВЛЕНИЯ Статья Google ученый

  • 41

    Бальфур, Н. Дж., Каррек, Н. Л., Бланшар, Х. Э. и Ратниекс, Ф. Л. В. Размер имеет значение: значимая отрицательная взаимосвязь между массой зрелого растения и остаточными уровнями неоникотиноидов в посевах масличного рапса и кукурузы, обработанных семенами. Agric Ecosyst Environ 215 , 85–88 (2016).

    CAS Статья Google ученый

  • 42

    Free, J. Цветочное постоянство медоносных пчел. J Anim Ecol 32 , 119–131 (1963).

    Артикул Google ученый

  • 43

    Ларсон, Дж. Л., Редмонд, К. Т. и Поттер, Д. А. Покос снижает биоактивность неоникотиноидных инсектицидов в нектаре цветущих газонных сорняков и потрошения дерновых трав. Environ Toxicol Chem 34 , 127–132 (2015).

    CAS Статья Google ученый

  • 44

    Дивели Г. П. и Камель А. Остатки инсектицидов в пыльце и нектаре тыквенных культур и их потенциальное воздействие на опылителей. J Agr Food Chem 60 , 4449–4456 (2012).

    CAS Статья Google ученый

  • 45

    Стоунер, К.А. и Эйцер, Б. Д. Перемещение внесенных в почву имидаклоприда и тиаметоксама в нектар и пыльцу кабачков ( Cucurbita pepo ). PLoS One 7 , e39114 (2012).

    CAS ОБЪЯВЛЕНИЯ Статья Google ученый

  • 46

    Pohorecka, K. et al. Остатки неоникотиноидных инсектицидов в собранном пчелами растительном материале из масличного рапса и их влияние на пчелиные семьи. J Apic Res 56 , 115–134 (2012).

    Google ученый

  • 47

    Катлер, Г. К. и Скотт-Дюпри, К. Д. Воздействие обработанного клотианидином семян канолы не оказывает длительного воздействия на медоносных пчел. 100 , 765–772 (2007).

  • 48

    Krischik, V., Rogers, M., Gupta, G. & Varshney, A. Нанесенный в почву имидаклоприд перемещается в декоративные цветы и снижает выживаемость взрослых особей Coleomegilla maculata , Harmonia axyridis и Hippodamia convergens божьих коровок и бабочек личинок Danaus plexippus и Vanessa cardui . PLoS One 10 , e0119133 (2015).

    Артикул Google ученый

  • 49

    Дивели, Г. П., Эмбри, М. С., Камель, А., Хоторн, Д. Дж. И Петтис, Дж. С. Оценка хронических сублетальных эффектов имидаклоприда на здоровье колонии медоносных пчел. PLoS One 10 , e0118748 (2015).

    Артикул Google ученый

  • 50

    Штрауб, Л., Уильямс, Г. Р., Петтис, Дж. С., Фрис, И. и Нойман, П. Устойчивость суперорганизмов: эусоциальность и восприимчивость экосистемных услуг, обеспечивающих насекомых стрессорными факторами. Insect Sci 12 , 1–4 (2016).

    Google ученый

  • 51

    Крессвелл, Дж. Э., Роберт, Ф. Х., Флоранс, Х. и Смирнофф, Н. Удаление проглоченных неоникотиноидных пестицидов (имидаклоприд) у медоносных пчел (Apis mellifera) и шмелей (Bombus terrestris). Pest Manag Sci 70 , 332–337 (2014).

    CAS Статья Google ученый

  • 52

    Arrese, E. L. & Soulages, J. L. Жировое тело насекомых: энергия, метаболизм и регуляция. Annu Rev Entomol 55 , 207–225 (2010).

    CAS Статья Google ученый

  • 53

    Тот, А. Л., Биллоф, К. Б. Дж., Хеншоу, М. Т., Хант, Дж.Х. и Робинсон, Дж. Э. Липидные запасы, развитие яичников и экспрессия генов мозга у Polistes metricus женщин. Insect Soc 56 , 77–84 (2009).

    Артикул Google ученый

  • 54

    Годфрей, Х. С. Дж. И др. Переформулировка базы данных естественных наук о неоникотиноидных инсектицидах и насекомых-опылителях. P Roy Soc Lond B Bio 281 , 20140558 (2014).

    Артикул Google ученый

  • 55

    Парк, М. Г., Блитцер, Э. Дж., Гиббс, Дж., Лоузи, Дж. Э. и Данфорт, Б. Н. Негативное воздействие пестицидов на сообщества диких пчел может сдерживаться ландшафтным контекстом. П Р Соц Б 282 , 20150299 (2015).

    Артикул Google ученый

  • 56

    Nauen, R., Ebbinghaus-Kintscher, U., Salgado, V. L., Kaussmann, M.Тиаметоксам — предшественник неоникотиноидов, превращенный в клотианидин у насекомых и растений. Pestic Biochem Phys 76 , 55–69 (2003).

    CAS Статья Google ученый

  • 57

    Pilorget, L., Buckner, J. & Lundgren, J. G. Ограничение стерола у всеядных божьих коровок, питающихся пыльцой (Coleoptera: Coccinellidae). J Физиология насекомых 56 , 81–87 (2010).

    CAS Статья Google ученый

  • 58

    млн лет назад, H.и другие. Применение иммуноферментного анализа для количественного определения инсектицидов имидаклоприда и тиаметоксама в образцах меда. Пищевая добавка Contam 26 , 713–718 (2009).

    Артикул Google ученый

  • 59

    Vanhandel, E. Быстрое определение общих липидов у комаров. J Am Mosq Control Assoc 1 , 302–304 (1985).

    CAS Google ученый

  • 60

    Ванхандель, Э.Быстрое определение гликогена и сахаров у комаров. J Am Mosq Control Assoc 1 , 299–301 (1985).

    CAS Google ученый

  • 61

    Брэдфорд, М. М. Быстрый и чувствительный метод количественного определения микрограммовых количеств белка, использующий принцип связывания белок-краситель. Anal Biochem 72 , 248–254 (1976).

    CAS Статья Google ученый

    • Медоносные пчелы Айдахо, собирают пищу помимо картофеля — Bee Informed Partnership

    Что в первую очередь приходит на ум, когда вы думаете об Айдахо? Вы думали о картошке? Я хотел бы, пока не сопровождал Бена Саллманна, полевого специалиста BIP Pacific Northwest Tech Transfer Team, в поездке по отбору проб в Айдахо и Монтану.Меня поразило то, что этот штат может предложить медоносным пчелам и их пчеловодам. Неудивительно, что они называют это «состояние драгоценного камня».

    По данным Департамента сельского хозяйства штата Айдахо, 20% валового продукта штата приходится на сельскохозяйственный сектор, который вносит наибольший вклад в его экономику. Это производство, конечно же, включает производство их знаменитого картофеля, на который приходится треть от общего производства картофеля в США, но я был удивлен, обнаружив, что они выращивают намного больше.Они производят 185 различных сельскохозяйственных товаров, включая пшеницу и ячмень, и являются вторым по величине производителем сахарной свеклы в стране. По общему признанию, эти культуры не представляют для пчел особой ценности. Тем не менее, штат Айдахо, который представляет большой интерес для нашего любимого опылителя, может похвастаться производством различных семян.

    Хотя фураж на этой фотографии кажется довольно скудным, там были хорошие «встряски» (свежий нектар в кадрах), и пчелы находили поблизости источники нектара.
    Фото: Anne Marie Fauvel

    Айдахо гордится качеством своих семян овощных культур: особенно моркови, орошаемого сена люцерны, лука, репы, а также различных масличных культур, включая рапс, сафлор, подсолнечник, рапс, горчицу и лен. , которые все посещают медоносные пчелы.И мята, ах, мята! В настоящее время засажено 17 000 акров мяты, чтобы производить 2 миллиона фунтов мятного масла в год. Я никогда не забуду ехать по проселочным дорогам Айдахо, улавливая запах мяты с закрытыми окнами грузовика, только чтобы широко их открыть и глубоко вдохнуть.

    Что все это значит для пчел и пчеловодов? Айдахо является домом для 124 000 зарегистрированных семей медоносных пчел и предлагает хороший корм и потрясающие виды. Коммерческие пчеловоды сообщают о некоторой потере кормов для пчел за последние несколько лет в пользу увеличения производства сахарной свеклы, но в целом Айдахо остается гостеприимным местом для пчел.

    Пчеловодство в Айдахо — важный вид деятельности. Возможно, менее заметный, чем другие известные пчеловодческие штаты, он остается основным источником пчеловодства США. Я могу только надеяться, что Айдахо сохранит разнообразие сельскохозяйственных культур и продолжит обеспечивать пчел отличным фуражом.

    Такое разнообразие цветов пыльцы свидетельствует о разнообразии кормов в окрестностях.
    Фото: Энн Мари Фовель Полевой специалист группы передачи технологий Бен Саллманн
    Фото: Энн Мари Фовель

    GloryBee | Сафлоровое масло с высоким содержанием олеиновой кислоты, прессованное экспеллером — кувшин на 1 галлон

    Сафлоровое масло получают путем измельчения семян сафлора и последующего извлечения масла из этих семян.Это масло имеет цвет от прозрачного до бледно-желтого и почти не имеет запаха. Он содержит высокий процент олеиновой кислоты, чрезвычайно увлажняет и питает кожу и волосы, а также идеально подходит для приготовления картофельных чипсов, кукурузных чипсов и выпечки. Согласно FDA, «Поддерживающие, но не окончательные научные данные свидетельствуют о том, что ежедневное потребление около 1½ столовых ложек (20 г) масел, содержащих высокий уровень олеиновой кислоты [не менее 70%], может снизить риск ишемической болезни сердца.«

    Ботаническое название

    Carthamus tinctorius

    Страна происхождения

    США или Мексика

    Метод экстракции

    Экспеллер прессованный

    Процесс уточнения

    Очищенное, отбеленное и дезодорированное

    Технические характеристики

    Свободные жирные кислоты: ≤ 0,05% в виде олеиновой кислоты
    Пероксидное число: ≤ 1,0 мэкв / кг
    Color, Lovibond: ≤ 1.5 Красный
    ≤ 15 Желтый
    Типичный профиль жирных кислот:
    Пальмитиновая кислота:     6,00%
    Стеариновая кислота: 2,00%
    Олеиновая кислота: 76,50%
    Линолевая кислота: 14,00%

    Альфа-линолевая кислота

    Примечание: Атрибуты, перечисленные выше, являются средними. Информацию по конкретным лотам можно получить в нашем отделе продаж.

    АТРИБУТЫ
    • Кошерное
    • Веганский
    • Естественно без ГМО
    • Без глютена
    • На хранении на сертифицированном предприятии SQF
    • GloryBee соответствует требованиям FSMA

    Предлагаемое использование

    Сафлоровое масло с высоким содержанием олеиновой кислоты, полученное от тети Пэтти, отлично подходит для приготовления картофельных и кукурузных чипсов, а также для выпечки. Сафлоровое масло используется в качестве ингредиента в широком спектре средств по уходу за кожей и волосами, включая бальзамы для губ, мыло, кремы, лосьоны, масла для ванн, кондиционеры, а также базовое масло в солевых и сахарных скрабах.

    Значение омыления для мыловаров

    186–198 мг КОН на грамм жира
    Значение преобразования для NaOH (гидроксид натрия) = 0,137 унции
    Значение преобразования для КОН (гидроксид калия) = 0,192 унции
    Для получения дополнительной информации о значениях SAP и преобразованиях щелкните здесь.

    Срок годности и хранения

    Срок годности продукта зависит от условий хранения и сильно варьируется. Продукт следует хранить в прохладных, сухих условиях и с контролируемой влажностью. Отраслевой стандарт срока годности продукта при хранении в оптимальных условиях составляет 9 месяцев с даты изготовления.

    Как эффективно использовать сафлоровое масло для избавления от прыщей

    Обновлено 24 авг.2021 г. | 19:27 IST

    Сафлоровое масло, которое содержится как в кулинарном масле, так и в масле для тела, имеет ряд преимуществ для кожи.Поскольку он некомедогенен, он не забивает поры. Вместо этого он помогает предотвратить прыщи и прыщи.

    Все, что вам нужно знать о сафлоровом масле & nbsp

    Хотя некоторые люди могут подумать, что наносить масло на прыщи для лечения прыщей контрпродуктивно, эксперты предполагают, что сафлоровое масло может помочь в лечении прыщей и прыщей. Он обладает противовоспалительным действием и не вызывает комедонов, что делает его идеальным лекарством от высыпаний.И, что самое приятное, он также легко доступен на рынках. Не тратя кучу денег, вы можете попрощаться с неприятными на вид прыщами. Это руководство по красоте, чтобы узнать все о чудодейственном масле для кожи, склонной к акне.

    Хотя сафлоровое кулинарное масло является съедобной версией прессованных семян сафлора красильного, у него также есть версия эфирного масла, которая в основном представляет собой дистиллированные или прессованные версии лепестков и цветущих частей одного и того же растения. У них нет маслянистой текстуры, как у обычных кулинарных масел.Чистое эфирное сафлоровое масло необходимо разбавить маслом-носителем перед нанесением на кожу. Перед применением добавьте несколько капель эфирного масла в масло-носитель по вашему выбору. Если вам нужно дополнительное увлажнение, выберите кокосовое или миндальное масло, а если у вас жирная кожа, выберите масла жожоба или виноградных косточек.

    Преимущества сафлорового масла

    • Очищает поры
    • Лечит прыщи
    • Устраняет прыщи

    Как пользоваться?

    • Сделайте ночное средство от прыщей с сафлоровым маслом.
    • Сочетание сафлорового масла с кокосовым маслом, овсянкой и медом
    • Нанести смесь на пораженные участки
    • Оставить и смой утром

    Вы также можете купить средства по уходу за кожей на основе сафлорового масла для достижения лучших результатов. Убедитесь, что вы не путаете сафлоровое кулинарное масло с его версией эфирного масла, которая специально используется для ухода за кожей.

    При появлении сыпи или раздражении прекратите использование продукта и как можно скорее обратитесь к дерматологу.

    За советами по уходу за волосами и кожей, а также за информацией о других советах по красоте следите за Zoom TV в Google News

    Преимущества сафлора

    | Natural Health Guide

    Говорят, что сафлор, имеющий долгую и богатую историю, возник в долине реки Нил в Египте, где он широко использовался для получения малинового цвета в косметике.

    Традиционно сафлор выращивали ради семян. Его использовали для окрашивания и ароматизации пищевых продуктов, в лекарствах, а также для изготовления красных (карфамин) и желтых красителей.Последние пятьдесят лет это растение выращивали в основном из-за масла, полученного из его семян.

    Преимущества сафлора

    Здоровье кожи

    При нанесении на кожу сафлоровое масло является смягчающим средством, смягчающим и смазывающим кожу, а также уменьшающим потерю влаги.

    Масло семян сафлора холодного отжима богато жирными кислотами, в первую очередь линоленовой кислотой, которая необходима для эндогенного производства керамидов , ключевых компонентов эпидермального слоя, которые играют решающую роль в барьерной функции и помогают коже удерживать воду.

    Линоленовая кислота используется для производства линолеата церамида 1 , жизненно важного компонента кожного барьера. Исследования показали, что уровень линолеата резко падает зимой и по мере старения кожи, вызывая сухость и шелушение кожи. Масла, содержащие линоленовую кислоту (например, сафлоровую), способны восполнять уровень линолеата, помогая восстановить барьерную функцию, сохраняя таким образом увлажненность кожи.

    Экзема

    Люди, страдающие экземой, обычно намного быстрее теряют воду через кожный барьер.Это вызвано низким уровнем церамидов в коже, который значительно повышается при регулярном использовании сафлорового масла.

    Он также богат противовоспалительным и антиоксидантным витамином Е, который снимает зуд, сухость и шелушение. Это противовоспалительное действие также делает его полезным при псориазе.

    Угри

    Хотя может показаться контрпродуктивным нанесение масла на кожу, склонную к акне, сафлоровое масло не закупоривает поры. Он удаляет бактерии, грязь и загрязнения с кожи, смешиваясь с мертвыми клетками кожи и избыточным кожным салом, который задерживается, и разрушает их.

    Противовоспалительные свойства помогают успокоить и исцелить кожу, а сафлоровое масло ускоряет регенерацию кожи, позволяя прыщам, прыщам и шрамам заживать намного быстрее.

    Уход за волосами

    Сафлоровое масло питает и проникает в волосяные фолликулы, защищая их от повреждения свободными радикалами. Оно также богато олеиновой кислотой, которая является мощным стимулятором кожи головы. Втирание сафлорового масла в кожу головы усиливает кровообращение, что укрепляет волосяные фолликулы и способствует сильному и здоровому росту волос.Он также устраняет перхоть и облегчает сухую и зудящую кожу головы.

    Сафлоровое масло легко впитывается волосами, проникая в каждый стержень волоса и мягко проникая в кутикулу, обеспечивая интенсивное увлажнение и питание там, где это больше всего необходимо. Он также предотвращает потерю белка в волосах, делая волосы более сильными и длинными.

    Вышеупомянутые керамиды также чрезвычайно важны для волос — они похожи на клей, скрепляющий волосы.Поскольку сафлоровое масло способствует выработке керамидов, оно делает волосы гладкими и сильными, а также помогает им восстанавливаться после окрашивания красителями на химической основе.

    Его можно использовать в качестве кондиционера, нанося его на вымытые и расчесанные волосы и массируя кончиками пальцев кожу головы. Для равномерного распределения масла от корней к кончикам можно использовать расческу. Этот кондиционер можно оставить в волосах на 45-60 минут, а затем тщательно смыть натуральным шампунем.После этой процедуры хотя бы раз в неделю волосы станут мягкими, блестящими, ухоженными и здоровыми.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *