Клюква мед лимон грецкие орехи лечебные свойства
Эта прекрасная красная кислинка — клюква
Ее действительно можно назвать прекрасной ягодкой. Она вкусна, полезна, долго хранится – аж до нового урожая, конечно, если правильно ее хранить. А лечебные свойства клюквы поистине легендарны – ведь эта ягода может почти все. И даже медики считают, что легче назвать болезни, при которых клюква противопоказана, чем перечислить те, при которых она помогает.
Каковы целебные свойства клюквы?
Эта ягода – просто «склад» витаминов. Особенно в период обострения простудных заболеваний. Если осенью много других способов поднять иммунитет, то после зимы клюква становится «продуктом №1».
Весна – время расцвета, но одновременно период максимальной потери запаса витаминов. А с авитаминозом необходимо бороться. Чтобы его легче было пережить, кушайте клюкву с медом, сухофрукты, орехи, побольше свежих фруктов.
Целебные свойства клюквы хорошо проявят себя в морсе.
Клюква, орехи и мед – целебная смесь с невероятно приятным вкусом, от которой сплошная польза (если кушать ее в меру).
Польза клюквы для организма, можно сказать, всеобъемлюща. Ей «подвластны» такие проблемы, как
- омоложение организма благодаря содержащимся в ней антиоксидантам, препятствующим старению клеток, продлевающим молодость кожи
- профилактика онкологических заболеваний – благодаря опять-таки все тем же антиоксидантам, препятствующим делению раковых клеток
- профилактика возникновения кариеса – более всего целебные свойства клюквы проявляются при полоскании полости рта соком, что обеззараживает ее
- повышение иммунитета при авитаминозе и восстановление организма после вирусных инфекций
- развитие и улучшение памяти у детей – полезные свойства клюквы таковы, что она помогает запоминать и впоследствии анализировать информацию, что особенно важно в процессе обучения
Всем ли клюква хороша? Предосторожности и противопоказания
Отнюдь. Лечебные свойства и противопоказания клюквы идут «рука об руку». Из-за содержащейся в ягоде кислоты она требует осторожности в применении. Органические кислоты клюквы способны вызвать раздражение слизистых оболочек, если употреблять ее сырой, замороженной и даже сушеной. Ягоду лучше переработать в варенье или морс.
Сушеная клюква послужит прекрасным добавлением к овсянке или другой каше, и придаст чаю своеобразную «изюминку».
Поскольку клюква способствует понижению артериального давления, гипотоникам она противопоказана. А вот для гипертоников ягода зачастую становится буквально панацеей. Вся польза клюквы для организма может сойти на нет, если у человека проблемы с печенью, или есть камни в почках, или подагра. Ее категорически запрещается употреблять одновременно с сульфамидами.
Мед и клюква – хорош дуэт?
Безусловно. Свойства клюквы с медом проявляют себя с наилучшей стороны. Два этих натуральных продукта укрепят иммунитет, не позволят проникнуть в организм вирусам и бактериям. Вместо варенья или сахара к чаю можно кушать смесь ягод с медом – так и вкусно будет, и кашель не замучает даже при самой плохой погоде.
Будущие мамы тоже должны кушать такую смесь. Польза клюквы для организма беременной женщины не только в витаминах. Антиоксиданты этой ягоды не дают развиваться бактериям в мочевыводящей системе и почках, несущих повышенную нагрузку в этот период. Лечебные свойства клюквы с медом способствуют поддержанию тонуса сосудов и нормализации циркуляции крови в плаценте.
Однако будущие мамочки должны знать про лечебные свойства и противопоказания клюквы. Ведь если у них проявилась хоть малейшая реакция на ягоду в виде сыпи или зуда, прием смеси или ягоды в любом виде следует прекратить. Иначе все полезные свойства клюквы будут «аннулированы» принесенным вредом.
Может ли клюква заменить сладости?
Запросто. Ведь малышей очень привлекает сладкое, причем нездоровое сладкое. Чтобы они не таскали украдкой конфеты из вазочки и не наедались варенья до аллергии, стоит приучить их к домашним полезным сладостям.
К тому же можно самостоятельно сделать клюкву в сахаре (рецепты в интернете). Но лучше вспомнить про полезные свойства клюквы с медом. Для большей пользы подавите ягоды, смешайте их с орехами и кусочками сушеного абрикоса или груши – они немного уберут кислинку – и добавьте мед. Лакомство будет не в пример полезнее и вкуснее любых конфет. А целебные свойства клюквы проявят себя «во всей красе».
Как клюкву хранить?
Смотря как вы решили ее заготовить. Полезные свойства клюквы прекрасно сохраняются как в сушеном, так и в замороженном виде. Только не собирайте недозрелые ягоды – пользы от них будет мало. А вот в немного подмороженных ягодах лечебные свойства клюквы будут присутствовать в полном объеме.
Свежие ягоды клюквы можно залить простой водой, желательно родниковой, и хранить в стеклянной банке. А вот подмороженную клюкву лучше держать в холодильнике или заморозить, иначе, оттаивая, полезные свойства клюквы несколько уменьшатся.
Клюква – природный антиоксидант, особенно полезный для женщин, и кушать ее следует регулярно.
А как насчет диет?
Милые дамы! Эта ягодка действительно помогает худеть – благодаря очистительным, мочегонным свойствам и большому количеству витаминов. Но если вы не откажетесь от сладкого, мучного, жареного и копченого – клюква не поможет. Зато употребление ягод в любом виде – запомните полезные свойства клюквы с медом – вас не только в размерах уменьшит, но и омолодит.
Надо лишь не забывать про лечебные свойства и противопоказания клюквы, чтобы не свести полезный эффект к нулю и не обвинять хорошую ягодку в аллергии или еще каких-либо проблемах.
Витаминная смесь для повышения и поддержания иммунитета из сухофруктов и орехов
Обычно при ослаблении защитных функций организма или при авитаминозе в осенне-зимне-весенний период люди сразу идут в аптеку и начинают горстями пить синтетические поливитамины. Однако эти «чудодейственные» таблетки обычно никакой пользы не приносят (кроме финансовой выгоды для производителя). Ненатуральные вещества хуже усваиваются, да и концентрация жизненно необходимых веществ в промышленных витаминах зачастую недостаточна для оздоровления. Другое дело — витаминная смесь для укрепления иммунитета из кураги, чернослива, грецкого ореха, меда, лимона и других сухофруктов. Ее можно легко приготовить в домашних условиях и хранить в холодильнике.
Содержание статьи:
Полезную, питательную и очень вкусную пасту из меда, лимона и сушеных фруктов можно давать и детям возрастом от одного года.
Готовить ее лучше небольшими порциями и употреблять регулярно.
Чем полезна домашняя витаминная смесь и ее компоненты?
Это натуральное домашнее средство является богатым источником минеральных солей, клетчатки, пектинов, различных витаминов и антиоксидантов. Оно способствует нормализации работы ЖКТ, улучшает память и повышает умственную и физическую работоспособность.
Также смесь из орехов и сухофруктов эффективно укрепляет иммунную систему, повышает сопротивляемость организма к бактериям и вирусам.
Благотворно влияет на мужскую потенцию и фертильность.
Нормализует обменные процессы, при умеренном и правильном употреблении способствует избавлению от лишних килограммов.
Улучшает состояние волос и кожи, укрепляет ногти.
Курага содержит рекордное количество калия. Ее часто употребляют для профилактики болезней сердца и сосудов. Также используется в качестве вспомогательного терапевтического средства после перенесенных инфарктов и инсультов. За счет высокого содержания клетчатки курагу используют при лечении запоров и других расстройств работы желудочно-кишечного тракта.
Натуральный пчелиный мед – уникальное природное лекарство с богатейшим химическим составом. Он благотворно влияет на кроветворную систему, увеличивает количество гемоглобина в крови. Кроме целого спектра витаминов (все витамины группы В, никотиновая и аскорбиновая кислоты, биотин), в меде имеются природные сахара, фитонциды и ферменты.
Систематической употребление грецких орехов способствует улучшению мозгового кровообращения и улучшению памяти, снижению риска заболевания склерозом, профилактике сахарного диабета. Обладает противовоспалительными, заживляющими и общеукрепляющими свойствами, является источником растительного белка и полезных полиненасыщенных жиров. Чернослив делает стенки сосудов более эластичными, при регулярном употреблении налаживает функционирование желудка и кишечника. Этот вид сухофруктов оказывает тонизирующий, общеукрепляющий эффекты, повышает общую работоспособность и иммунитет, является известным антиоксидантом. Полезен при желчнокаменной болезни, используется в виде профилактики онкологических заболеваний.
Лимоны богаты аскорбиновой кислотой (витамином С), который отличается антиокислительным эффектом, заметно повышает иммунитет. Также они снижают кислотность желудочного сока, обладают обеззараживающим действием, повышают аппетит и уменьшают содержание плохого холестерина. Биофлавониды, входящие в состав фрукта, делают стенки мелких кровеносных сосудов (капилляров) более прочными и упругими. Лимоны содержат пектины и эфирные масла.
Изюм в несколько раз полезен, чем свежий виноград. Содержащаяся в сушеных ягодах клетчатка благотворно влияет на перистальтику ЖКТ, что способствует естественной регуляции функций ЖКТ. Изюм является легким природным диуретиком, поэтому успешно борется с отеками. Его употребляют для профилактики различных воспалений в ротовой полости, при нарушениях сна, нервном истощении, заболеваниях сердечной мышцы.
Как правильно приготовить и хранить смесь для иммунитета в домашних условиях?
Перед приготовлением средства все сухофрукты необходимо тщательно вымыть под проточной водой. Особо загрязненные компоненты рекомендуется замочить на несколько часов, затем промыть. После мытья отбросить сухофрукты на дуршлаг для стекания жидкости.
Для размягчения и обеззараживания сушеных фруктов их заливают крутым кипятком. Через 15-20 минут жидкость сливают.
Лимоны также следует ошпарить. В витаминное средство их кладут вместе с кожурой, поскольку она содержит больше всего полезных веществ.
Если мед загустел при хранении, его можно растопить на водяной бане. Нагревать его выше 40 градусов не рекомендуется.
Для измельчения сухофруктов используется блендер или мясорубка.
Паста хранится в течение 1-2 месяцев в чистой, герметично закрытой банке в холодильнике. Набирать ее следует чистой ложкой.
К классическому составу (орехи, курага и чернослив, мед и лимоны) часто добавляют и другие сухофрукты или растения: изюм, инжир, вяленую клюкву или вишню, имбирь, мякоть алоэ вера. Вместо грецких часто используются кедровые или лесные орехи.
Смесь из сухофруктов, орехов, лимона, имбиря и натурального меда
Ингредиенты:
- курага – 300 г
- чернослив – 300 г
- изюм – 300 г
- грецкие орехи – 200 г
- корень имбиря – 20 г
- лимоны тонкокорые, среднего размера – 2 шт.
- мед – 4-5 ст. л. (по вкусу)
- Сухофрукты помойте и запарьте.
- Лимон ошпарьте кипятком. Нарежьте на кусочки вместе с кожурой. Удалите все косточки. Сложите в чашу блендера. Измельчите до консистенции каши. Или используйте для измельчения мясорубку.
- Орехи освободите от скорлупы. Подсушите ядра на сковороде без добавления жира. Имбирь очистите, нарежьте тонкими пластинками. Поместите в блендер сухофрукты, орешки и имбирный корень.
- Добавьте мед.
- Измельчите.
- Храните в стеклянной банке под крышкой, в холодильнике.
Полезная питательная масса с инжиром, грецкими и лесными орехами
Список компонентов:
- курага – 500 г
- изюм – 400 г
- сушеный инжир – 300-400 г
- лимон – 300 г
- грецкий орех – 300 г
- лесной орех – 200 г
- мед натуральный, жидкий – 200-300 г
Порядок приготовления смеси:
- Тщательно вымытые сушеные фрукты и ягоды сложите в глубокую миску. Вскипятите питьевую воду. Залейте ею компоненты смеси. Через 20-25 минут слейте воду. Просушите сухофрукты. Отправьте в блендер.
- Ореховые ядра переберите, проверьте, чтобы не было осколков скорлупы. Подсушите в духовке, разложив в 1 слой на противне или на сухой сковороде. Добавьте орехи к сухофруктам. Чистый, ошпаренный кипятком лимон, нарежьте небольшими дольками. В нем не должно остаться семян, они дадут горчинку.
- Положите мед. Если при приготовлении смеси предпочитаете пользоваться мясорубкой, добавляйте его в последнюю очередь, к уже измельченным продуктам.
- Перебейте компоненты до кашеобразного состояния.
- Переложите в чистую (желательно простерилизованную) посуду. Закройте крышкой. Храните в общем отсеке холодильника.
Схема применения для укрепления иммунной системы
Употреблять смесь рекомендуется утром, после приема еды. Из-за высокого содержания калия и кислот прием натощак нежелателен. Можно запивать вкусную пасту чаем.
Для поддержания и укрепления иммунитета взрослым необходимо принимать по 1 ст. л. смеси ежедневно. Допускается разделение суточной дозы на 2 приема – утром и вечером.
Детям от 1 года разрешено давать не более 1 ч. л. в сутки.
Употребление средства детьми младше 12 месяцев не рекомендуется. Определить целесообразность применения домашней витаминной пасты и точную дозировку ребенку до года поможет врач-педиатр на очной консультации.
Кому противопоказано употребление средства?
В некоторых случаях принимать смесь необходимо с особой осторожностью.
Перед началом курса убедитесь в отсутствии аллергических реакций на составляющие пасты из сухофруктов и меда.
Также строго не рекомендуется употреблять продукт людям, страдающим сахарным диабетом, ввиду повышенного содержания в нем сахаров.
Калорийность смеси довольно высока – около 350 ккал на 100 г. Люди с избыточным весом должны это учитывать при составлении суточного рациона. Однако, употребляя ее в небольших количествах, вы не навредите фигуре.
Как правильно почистить сосуды клюквой?
Клюква для очищения сосудов – эффективный и быстродействующий компонент. Полезные свойства ягоды могут быть усилены за счет других натуральных продуктов, например, меда или чеснока. Предварительно необходимо ознакомиться с особенностями процедуры, конкретными рецептами.
Полезные свойства клюквы
Клюква полезна, поскольку способствует очищению организма, выведению токсинов, шлаков, укреплению суставов. Кроме того, ягода помогает:
- нормализовать процессы обмена;
- стабилизировать показатели артериального давления;
- укрепить стенки капилляров;
- улучшить работу головного мозга;
- исключить формирование тромбов;
- нормализовать соотношение полезного и вредного холестерина.
Как проводить чистку сосудов клюквой?
Применяться клюква для сосудов должна по определенным правилам. Перед очищением организма соблюдают диету. Необходимо отказаться от жирных и высококалорийных продуктов. Рекомендуется есть диетические супы, каши, несладкие овощи и фрукты.
Следует отказаться от употребления алкогольных напитков, курения.
Крепкий чай, кофе можно пить не более одной чашки в день. Такую подготовку рекомендуется начинать за 36-48 часов до начала очищения сосудов.
Рецепты приготовления клюквы для очистки сосудов
Прежде чем использовать рецепт из клюквы для очистки сосудов, рекомендуется проконсультироваться с эндокринологом. Он подскажет, какой из способов выбрать, и как именно должно проводиться лечение.
Смесь с добавлением меда и чеснока
Цельные и спелые ягоды нужно тщательно промыть под проточной водой. После этого ягоды просушивают и измельчают. Далее рецепт использования клюквы с чесноком и медом подразумевает выполнение следующих действий:
- В пюре из ягод добавляют измельченный чеснок. Желательно использовать от 150 до 200 г.
- Ягоды и чеснок смешивают между собой до получения однородной смеси. Далее они должны настаиваться, желательно в прохладном месте, без проникновения солнечных лучей.
- После настаивания в течение 12 часов к лечебному составу добавляют мед. Используют не более 500 г, желательно, чтобы это был акациевый или липовый продукт. Затем состав повторно перемешивают.
Получившуюся в результате смесь из клюквы, чеснока и меда принимают каждый день. Делают это один раз – не более 50 мл в течение 24 часов, вне зависимости от употребления пищи.
На начальном этапе состав с клюквой для очищения сосудов можно разделить на две части – по 25 мл дважды в день, но постепенно дозу нужно довести до оптимальной. При аллергии на чеснок вместо него можно использовать хрен.
Смесь с добавлением меда, чеснока и лимона
Следующий эффективный рецепт клюквы с медом и чесноком для сосудов усиливается благодаря добавлению лимона. Для его приготовления понадобится:
- четыре головки молодого чеснока;
- четыре небольших лимона;
- 200 мл меда;
- 100 г подсушенных ягод клюквы.
Необходимо разрезать чеснок, а лимоны промыть под проточной водой. Не избавляясь от цедры, перемолоть лимон в мясорубке. В полученный лимонный “фарш” добавить измельченный чеснок, мёд, высушенные ягоды клюквы. Далее нужно будет:
- все составляющие перемешать и сложить в трехлитровую банку;
- поместить лечебный состав в холодильник на 72 часа;
- периодически помешивать смесь для лучшего взаимодействия компонентов.
Ровно через три дня емкость открывают и начинают употреблять клюкву для очищения сосудов. Делать это рекомендуется на протяжении 30 суток, не более чем по 100 мл каждый день. Лечение должно проводиться на голодный желудок.
В таком случае терапия будет длиться не более 25 дней. Рекомендованы профилактические курсы. Они должны осуществляться весной и осенью. Это не только поможет очистить сосуды, но и улучшит работу иммунной системы.
Настойка на спирту
Рецепт имеет определенные ограничения. Настойку недопустимо использовать при алкогольной зависимости, беременным и кормящим женщинам. В каждом из указанных случаев предварительно нужно проконсультироваться со специалистом.
Для получения клюквенного состава понадобится:
- взять трехлитровую банку;
- около 30% её объема наполнить свежими, промытыми и измельченными ягодами;
- добавить к массе две головки чеснока и залить состав спиртом (водкой).
Такая клюква с чесноком для чистки сосудов должна использоваться каждый день. Рекомендуется делать это трижды в сутки, используя не более пяти капель за раз. Предварительно их перемешивают с одной ст. л. воды. Лечение не вызывает привыкания, поэтому вполне может быть профилактическим. С представленной целью настойку употребляют через день по шесть капель на 50 мл воды. Это позволит добиться очищения сосудов и улучшения работы организма.
Клюквенный чай
Первый рецепт, который поможет улучшить работу сосудов, предполагает применение клюквы и кипятка. Используют 50 г ягод и не более 500 мл кипятка. Для приготовления клюквенного чая для сосудов необходимо:
- предварительно промыть ягоды под проточной водой;
- размять клюкву и добавить к ней немного сахара, чтобы появился сок;
- ягоды с сахаром должны немного настояться, после чего к ним добавляют 500 мл воды.
Далее лечебный чай из клюквы для очищения сосудов настаивается на протяжении 30 минут. Его нужно будет процедить и настоять еще в течение получаса. Употребляют лекарство вне зависимости от приема пищи, по 100 мл. Делать это рекомендуется дважды в день – желательно утром и вечером. Нужно пить свежий чай, которому не больше 48 часов. Впрок заготавливать напиток не следует – это не принесет пользы.
Очистительный курс должен длиться не менее 10 дней. Спустя три недели после завершения основного лечения может проводиться повторная терапия. Она должна длиться 14 суток, количество употреблений и дозировки сохраняются.
Еще один вид чая для очищения сосудов включает в себя намного больше компонентов. Необходимо использовать две ложки заварки черного чая, столько же клюквы. Также нужно добавить два-три г корня имбиря, ложку молотых семян кардамона, 1 ч. л. корицы.
По желанию можно подсластить напиток натуральным медом. Желательно, чтобы он был акациевым или липовым.
Приготовление должно проводиться следующим образом:
- Ягоды промывают и разминают. Важно, чтобы в итоге получилась масса, по консистенции напоминающая пюре.
- Для заваривания чая удобнее всего воспользоваться обычным заварником. Его обдают кипятком, добавляют черный чай, все необходимые приправы, а затем заливают горячей водой.
- Чайник накрывают крышкой – в таком случае чаинки не будут плавать на поверхности. Через одну-две минуты можно будет добавить пюре из ягод клюквы.
- Настаивают чай для сосудов не более четырех минут.
Готовый напиток из клюквы для очищения сосудов можно пить вне зависимости от употребления пищи. Меда рекомендуется добавлять не более одной ч. л. Каждый раз перед употреблением заваривают новый свежий чай. В таком случае он не только поможет очистить сосуды, но и укрепит иммунитет, окажет противопростудное действие.
Микс с добавлением киви
Помимо отваров из клюквы для сосудов можно приготовить еще более оригинальные составы. Для этого нужно будет:
- раздавить в ступке 250 г ягод клюквы;
- на мелкой терке натереть два крупных киви;
- компоненты перемешать между собой и залить их теплой водой;
- для усиления эффекта к жидкости можно добавить немного лимонного сока.
Микс с добавлением киви для чистки сосудов должен настаиваться на протяжении восьми часов. Затем его употребляют небольшими порциями в течение всего дня. Желательно не есть в это время жареную, копченую и высококалорийную пищу. Допустимо употреблять воду и витаминные чаи, грецкие орехи.
Противопоказания и побочные эффекты
Рецепты с добавлением клюквы недопустимо использовать при аллергии на эту ягоду. Также это нежелательно тем, кто находится на низкоуглеводной диете. Список противопоказаний включает также:
- гастрит с повышенными показателями кислотности желудочного сока;
- любые заболевания печени;
- язву желудка;
- острое воспаление кишечника (колит, сигмоидит, дуоденит и др.).
Недопустимо применение клюквенных смесей вместе с сульфаниламидами. Это может привести к ухудшению общего состояния и обострению симптомов текущих заболеваний. Кроме этого, ягоды не стоит употреблять беременным, кормящим женщинам, а также детям, которым еще не исполнилось четырех лет. Предварительно показана консультация гастроэнтеролога, гинеколога, педиатра.
Если не учитывать рекомендации специалистов, применение клюквенных смесей может вызвать побочные реакции. Они могут быть местными и общими. Первые выражаются незначительным зудом, покраснением или воспалением кожи. Такие реакции проходят самостоятельно в течение 48 часов. Общие побочные эффекты проявляются апатией, головными болями, бессонницей, снижением массы тела. При появлении таких признаков необходимо как можно быстрее обратиться к врачу.
Очищение сосудов – длительный и сложный процесс. Если не удается улучшить состояние медикаментами, рекомендуется использовать народные средства. Клюква позволит добиться быстрого очищения, отсутствия побочных реакций при условии соблюдения рецептуры и нюансов терапии.
Польза клюквы с медом для организма человека
По отдельности продукты отличаются высокой лечебной активностью, что доказано народом и временем. Но если смешать клюкву и мед, то польза усилится многократно. Употребление такого «дуэта» подарит вам сил, укрепит иммунитет. Здоровью человека, постоянно применяющего эти ингредиенты, можно будет позавидовать. Клюква с медом, полезные свойства и противопоказания, которые будут рассмотрены в нашей статье, оказывает на человека неоценимое лечебное действие. Подобного не достичь многими лекарственными препаратами.
Полезные свойства клюквы с медом
Чтобы понять весь эффект от употребления клюквы и меда нужно изучить их пользу по отдельности.
Клюква без меда несет в себе массу веществ, которые позитивно сказываются на здоровье человека. Кроме этого следует сказать, что большую часть плода, а это на 90%, составляет вода. Остальные 10% именно те целебные составляющие, которые участвуют в улучшении процесса жизнедеятельности организма человека.
- Клетчатка – нормализует пищеварение, позволяет очистить организм от шлаков и токсинов.
- Антиоксиданты – благотворно влияют на кожу, препятствуют ее старению.
- Природный антибиотик – снимает воспаление, борется с патогенной микрофлорой.
- Витамины и минералы, которые необходимы для улучшения работы всех жизненно важных органов.
Важно! В ягоде, кроме воды и целебных составляющих, имеется воздух. По этой причине клюква не тонет в воде. Учитывая это, определяют качество плодов. Если она всплывает в воде, то ягодка спелая и качественная, не перезрелая и не подавленная.
Поняв, из чего состоит клюква, необходимо знать, что она даст человеку. Рассмотрим эффект, полученный при употреблении плодов северного ягодника:
- При повышенной температуре во время простуды.
- От кашля, при ангине.
- При гипертонии.
- Для почек, для печени и мочевыводящих органов.
- Для сердца и сосудов. Снижая уровень холестерина, снимает нагрузку на сосуды и сердце, разжижает кровь, поэтому состав применяют для чистки сосудов, укрепления их стенок.
- Для профилактики болезней желудочно-кишечного тракта.
Клюква сохраняет свою полезность в любом виде: морс, сок, варенье, джем, замороженная, моченая. Перечисленные продукты питания помогают от всех болезней.
Польза меда известна издавна, причем каждому человеку, от мала до велика, поэтому не стоит на этом зацикливать внимание. Нас интересует совместное действие, которое необходимо человеку.
Польза состава для женщин
Несомненно, женщина получает всю пользу, которую несут клюква с медом. Но более всего необходимо отметить лечебное действие на половую сферу. Состав способен побороть рост бактерий, которые вызывают цистит, пиелонефрит и другие инфекционные недуги.
При беременности продукты также нужно употреблять, но в допустимых количествах. При этом важно помнить, что мед для беременных женщин может принести вред не только маме, но и не родившемуся малышу. В малых количествах клюква с медом убережет молодую мамочку и развивающийся плод от простуды, гриппа. Восполнит организм необходимыми питательными элементами, витаминами, укрепит иммунитет.
Для мужчин
Мужской организм претерпевает постоянные физические нагрузки. Эта часть населения более активны, даже работая в офисе, им необходимо поддерживать мозговую деятельность. Для мозга, сердца, сосудов поможет клюква с медом.
Способность состава противостоять бактериям и микробам, используется для лечения мужчин. Инфекция, попадая в половые мужские органы, снижают потенцию. Деликатная проблема затрудняет жизнь сильного пола. Они начинают чувствовать себя не полноценно, нарушается психика и эмоциональный фон. Побороться с недугом помогут рецепты, которые имеются в народной медицине, с применением северных плодов и продукта пчеловодства, а также других дополняющих продуктов, усиливающих действие природного лекарства.
Что нужно родителям? Чтобы их ребенок не болел. Осенью, зимой и весной наблюдается упадок сил, снижение действия иммунной системы. Молодой организм не может справиться с вирусными заболеваниями, простудой, детской хандрой, авитаминозом, адаптацией к новым условиям. В это время и поможет клюква с медом.
В таком случае, эти ингредиенты обладают полезностью:
- при ангине и ларингите, снимут першение и боли в горле;
- восполнят водный баланс во время гриппа;
- снизят температуру тела;
- устранят озноб;
- облегчат дыхание;
- повысят аппетит;
- улучшат общее состояние.
Важно! При лечении детей народными снадобьями, родители должны учитывать мнение врача на предмет индивидуальной непереносимости ингредиентов.
Рецепты народной медицины, которые включают мед и клюкву
Поняв всю сущность меда и плодов клюквы в некоторых случаях необходимо отказаться от применения лекарственных препаратов, имеющих в своем составе химические соединения. Рассмотрим самые популярные и наиболее используемые рецепты, которые «подняли на ноги» не одного человека.
Важно! Приготавливая рецепт, важно помнить, что клюква и мед не любят термическую обработку, поэтому составы следует нагревать не более чем на 50 градусов.
Клюква хрен и мед
Такой рецепт эффективен от давления. Чтобы его приготовить, вам понадобятся вспомогательные компоненты: свекла, морковь и лимон.
- Хрен (200 г) перетереть на терке.
- Добавить к измельченной массе по 200 мл свежего сока моркови, свеклы, клюквенного морса.
- Один лимон вместе с кожурой измельчить до кашеобразной массы. Затем соединить кислую кашицу с хреном, морковью и свеклой.
- В нее же влейте 1 стакан жидкого меда.
- Состав настоять на протяжении пяти часов.
Держать приготовленную смесь при комнатной температуре, ставить в холодильник не рекомендуется. Употреблять по 1 ч. л. трижды в день, артериальное давление придет в норму. Кроме этого пройдет затяжной кашель, пройдут воспалительные процессы мочеполовых органов.
Клюква с чесноком и медом
Это незаменимый рецепт для сосудов, а именно их очистке и укрепления. Способ приготовления следующий:
- На 200 грамм измельченного чеснока понадобится 1 кг протертой клюквы.
- Тщательно перемешать и дать настояться в течение 12 часов в темном прохладном (не холодном) месте.
- Далее добавить 0,5 кг меда. Растереть до получения однородной, вязкой массы.
- Употреблять дважды в день перед едой.
Наиболее эффективен осенью и весной. Рецептура может изменяться и включать: клюкву, чеснок, мед, лимон.
Клюква с лимоном и медом
Наличие такого состава говорит само за себя. Всем должно быть понятно, что с помощью него лечат простуду, ОРЗ и грипп.
Рецепт готовится без варки, то есть, не подвергая компоненты термической обработке, а значит он сохранит в себе максимальное количество полезных веществ.
Чтобы приготовить состав нужно взять 300 г меда любого, 0,5 кг плодов северной ягоды, один небольшой лимончик. Перетертый лимон и клюкву перемешать с медом и дать настояться в течение получаса.
Важно! Полученное лекарство можно благополучно хранить долгое время в холодильнике в герметично закрытой стеклянной таре.
Такое полезное лакомство только усилит действие лекарственных препаратов, которые прописал врач. Съедать по 1 ч. л. три раза в день или добавлять в чай.
Клюква, протертая с медом
С наступлением демисезонья, каждый человек старается повысить иммунную систему, укрепить свое здоровье. Как раз в это время нужно использовать клюкву, протертую с медом. Рецепт отличается простотой в приготовлении, но не рекомендован для детей, так как содержит спирт.
- На 300 г ягод берется 1 ст. л. меда и ½ стакана водки (спирта, самогона).
- Плоды протереть через крупное сито и переложить в кастрюлю.
- Проварить на медленном огне вместе с водкой в течение 10 минут.
- Охладить и добавить необходимое количество меда.
Напиток получается густым и вкусным, выпивается на ночь залпом.
Клюква мед грецкие орехи
Для лечения импотенции у мужчин в рецептуру могут входить: клюква, мед, грецкие орехи. В некоторых случаях добавляются инжир, изюм и курага. Такое содержание не только устранит проблему, но и укрепит здоровье в целом, придаст бодрости, поднимет дух.
Все компоненты берутся в равных количествах, смешиваются и принимаются три раза в день по 1 ст. л.
Противопоказания
Пренебрегать противопоказаниями не стоит, можно нанести вред своему здоровью. А они имеются у чудодейственного коктейля:
- Непереносимость организмом медовой продукции и плодов клюквы.
- Аллергическая реакция на входящие в составы компоненты.
- Хронические заболевания желудка.
- Чрезмерная кислотность желудочного сока.
- Период лактации.
- Подагра.
- Камни в мочевых протоках и почках.
- Гипотония.
Перед введением в свой рацион состава их клюквы и меда для лечения заболеваний необходимо пройти консультацию у врача, особенно это касается беременных дам и маленьких детей.
Злоупотребление лекарственными снадобьями, которые готовятся в домашних условиях могут привести к обратной реакции, нежели ожидается. Это стоит помнить, используя любые природные средства: травы, коренья, вспомогательные продукты. Перед тем, как приготовить рецепт, надо тщательно изучить всю имеющуюся информацию по этому вопросу, чтобы в дальнейшем ваш организм получил максимум результатов и минимум вреда. Это касается клюквы с медом.
Укрепление сердечной мышцы с помощью клюквы. Рецепт
Наше сердце, это, пожалуй, единственный орган, который постоянно находится в работе. И, если другие составляющие нашего организма могут позволить себе хотя бы кратковременный отдых, то у сердца «выходных» не бывает. А, чтобы оно нормально работало, и не давало сбоев (что, например, может проявляться в аритмии) сердечную мышцу нужно укреплять. Сделать это можно не только с помощью того разнообразия медицинских препаратов, которых сегодня в аптеке множество, но и более «вкусными» и полезными натуральными средствами. Ведь продуктов, которые с успехом могут решить эту задачу, в природе много. Например, сделать это поможет такая замечательная ягода, как клюква.
Рецепт из клюквы для укрепления сердечной мышцы
Раз уж у нас зашёл разговор об укреплении сердца, то советую Вам открыть и вот эту ссылку, где Вы сможете прочитать ещё несколько народных рецептов из этой области. Что касается конкретно клюквы, то все знают, что ягода эта очень полезная и способна принести пользу не только сердцу, но и всему нашему организму в целом. А, средство, которое мы из неё приготовим, не только сможет существенно улучшить работу сердца и укрепит сердечную мышцу, но ещё и порадует Вас замечательным вкусом.
Ингредиенты
Это, в первую очередь, ягоды клюквы, коих нам понадобится 1 стакан. Кроме клюквы, приготовьте ещё столовую ложку мёда, с таким же количеством уже измельчённых (быстро это можно сделать в блендере) ядер грецких орехов, и половину килограмма изюма (он нам понадобится без косточек).
Как приготовить?
После того, как ягоды клюквы Вы хорошенечко промоете, их нужно будет высушить. Далее, уже сухие ягоды растираем деревянной ложкой, и добавляем в эту клюквенную массу все остальные составляющие. Всё это перемешиваем, и ставим в тёмное место недели на 2. Портиться там просто нечему, поэтому можно не беспокоиться, что средство придёт в негодность.
Как принимать?
Приём очень простой. Делаем это на голодный желудок, то есть, перед едой в небольшом количестве, лучше всего, по десертной ложке. Ещё один полезный рецепт для сердца находится вот здесь.
Укреплению сердечной мышцы способствует вот такое простое упражнение.
И видео версия этого простого народного средства. Смотрим.
P.S. Если статья была Вам полезна, поделитесь пожалуйста ей со своими друзьями в социальных сетях. Буду Вам очень признателен.
Понравилась статья? Поделись с друзьями!
Мед с грецкими орехами: рецепты для мужчин, женщин
Мед с орехами – распространённая целебная смесь, которая применяется обычно для общего оздоровления организма, повышения иммунитета. Полезно натуральное средство для женщин, мужчин, детей и пожилых людей. Продукты содержат большое количество витаминов, минералов. Отмечают также наличие в составе биофлавоноидов, аминокислот, жиров, масел, органических кислот.
Польза орехов с медом
Медово-ореховые смеси – это целебные средства, которые благоприятно действуют на основные системы организма. Полезен комплекс для щитовидной железы, ЖКТ, иммунитета, почек, кожи и суставов.
Польза для организма:
- восстановление энергетических запасов,
- улучшение пищеварения, очищение кишечника,
- укрепление иммунитета, усиление защитных функций,
- профилактики болезней сердца, сосудов,
- нормализация кровяного давления,
- борьба с анемией, улучшение процесса кроветворения,
- нормализация работы печени, органов ЖКТ, щитовидной железы,
- устранение симптомов воспаления, обезболивание,
- губительное действие на патогенную микрофлору,
- защита от сезонных инфекций, простуды,
- выведение шлаков, токсинов,
- улучшение состояния кожи, волос, суставов,
- восстановление памяти, концентрации внимания,
- стабилизация психоэмоционального состояния.
Мед с грецкими орехами – сочетание, главная польза которого состоит в комплексном действии на организм. Назначают смеси при ревматизме, узелках на щитовидной железе, дисфункции почек, кожных болезнях. Помогает медово-ореховое сочетание от туберкулёза, простуды, мигреней, анемии.
Рецепты грецких орехов с медом
Если для восстановления здоровья назначают орехи с медом, то требуется знать, как правильно приготовить целебное средство. Ингредиенты отличаются питательностью, насыщенностью биологическими веществами, поэтому важно найти оптимальный рецепт, рекомендации по приёму. Состав часто дополняют лимоном, сухофруктами, тыквенными семенами и ореховыми смесями.
Классический рецепт грецкого ореха с медом
Витаминная смесь по классическому рецепту применяют для пополнения энергетических запасов, укрепления иммунной системы, насыщения организма полезными веществами. Ореховые ядра не рекомендуют измельчать блендером или ножом, чтобы сохранить максимальную целебность продукта.
Приготовление классического орехово-медового средства:
- Взять 200 г очищенных ореховых ядер, разделённых на четвертины или половины руками.
- Поместить в чистую, сухую стеклянную банку.
- Залить 100 г жидкого цветочного нектара, перемешать.
- Накрыть банку бумажным листом, закрепить резинкой по горловине.
- Поместить в прохладное место на сутки.
Улучшить вкусовые качества можно путём предварительного нагревания грецких ореховых ядер на сковороде без масла. Принимать детям – по 1 чайной ложке, взрослым – по 1 столовой ложке трижды за день до еды. При проблемах с работой ЖКТ рекомендуется добавить к ингредиентам нежирную сметану.
Мед, курага и грецкий орех для гемоглобина
Грецкие орехи с курагой и медом – эффективное средство для поднятия в крови уровня гемоглобина. Сухофрукты не только доставляют железо, но также улучшают усвоение микроэлемента. Рецепт: снять цедру с 1/2 лимона, выжать с оставшейся части сок, перемешать. Добавить мелко нарезанную курагу (100 г), толчёные ореховые ядра (50 г) и цветочный нектар (90 г). Оставить на 24 часа. Употреблять 3–5 раз в день по 1 столовой ложке, лучше с несладким чаем.
Грецкий орех с медом рецепт для мужчин
Мед и грецкий орех – популярный способ для восстановления потенции. Цветочный нектар лучше брать темных сортов. Рецепт: смешать ореховые ядра, пчелиный продукт (по полстакана), тыквенные семечки (2 столовые ложки). К полученной массе добавить 100 мл кагора. Принимать по 2–3 маленькие ложки ежедневно. Лучше выполнять лечение курсами с перерывами.
Это целебное средство возвращает потенцию, повышает в крови уровень тестостерона, улучшает работу нервной системы, сосудов и нормализует обмен веществ. Тыквенные семечки требуются для профилактики мужских болезней, а кагор – для усиления благоприятного действия других компонентов.
Рецепт грецкого ореха с медом для женщин
Мед, орехи, смесь сухофруктов, лимон – полезное для женщин средство. Приготовление: запарить кипятком на 10–15 минут по 200 г кураги, фиников, чернослива, изюма, затем промыть. Взять пол лимона, удалить семечки, пропустить через блендер с кожурой, сухофруктами. Внести 200 г растолчённых ореховых ядер, 300 мл цветочного нектара. Перемешать, поставить в холодильник на 2 недели. Принимать не более 3 больших ложек за сутки.
Смесь для повышения иммунитета с грецкими орехами
Мед, лимон, сухофрукты и грецкий орех – классический вариант средства для восстановления нормальной работы иммунной системы. Рецепт: взять по 1 стакану изюма и кураги, замочить в горячей воде, затем промыть. Измельчить в блендере сухофрукты с 1 лимоном, добавить 1 стакан ореховых ядер, 250–300 г пчелиного продукта. Смешать, поставить в холодное место на 10 дней. Смесь с медом для иммунитета принимать каждое утро по 2–3 маленькие ложки.
Орехи с медом польза для женщин
Мед с орехами – это средство, польза от которого отмечается для женщин всех возрастов. Состав содержит полный комплекс витаминов (группа B, C, A, E, K), минералы (магний, железо, цинк, селен). Для женского организма также полезны дубильные вещества, эфирные масла, клетчатка. Целебные свойства:
- для внешности – оздоровление кожных покровов, укрепление и придание блеска волосам, замедление процессов старения,
- для репродуктивной системы – повышение вероятности зачать ребёнка и нормализация гормонального фона, менструального цикла,
- во время беременности – насыщение организма витаминно-минеральным составом, что положительно влияет на формирование нервной системы и развитие плода.
При грудном вскармливании употребление нежелательно. Смесь грецких орехов со свежим медом также улучшает интимную жизнь женщины. Действие сочетания ингредиентов применяется при похудении. Приём по 2 чайные ложки с утра утолит чувство голода, насытит, придаст энергии на день.
Противопоказания
Каждое целебное средство способно принести пользу или нанести вред. Это зависит от дозировки, правильности выполнения рекомендаций и наличия или отсутствия ограничений к приёму. Противопоказания:
- аллергическая реакция на компоненты состава,
- обострение гастрита, холецистита, панкреатита, язвенной болезни,
- хронические болезни сердца,
- склонность к набору веса, сахарный диабет,
- воспаления на коже (дерматиты),
- повышенная свёртываемость крови,
- наличие злокачественных новообразований,
- стоматит (воспаление слизистой оболочки ротовой полости).
Вероятные побочные эффекты при неправильном употреблении: сыпь во рту, головные боли, спазм сосудов, увеличение миндалин. Чтобы избежать этих негативных последствий, требуется соблюдать суточную дозировку. Норма для взрослых составляет не более 5 больших ложек в день, для детей – не более 3–4 чайных ложек. Стандартный курс приёма составляет 1–1,5 месяцев. Следить за дозировкой также нужно людям с лишним весом.
Мед с орехами общеоздоравливающие средства, которое рекомендуется принимать для повышения иммунитета, профилактики болезней и защиты от простуды, инфекций. Благоприятное действие распространяется на кожу, волосы, репродуктивную, нервную и эндокринную системы, органы ЖКТ и сосуды. Полезны смеси для мужчин, женщин, детей, подростков.
Загрузка…Клюква мед грецкий орех изюм для сердца. Лечебные свойства продуктов. Полезные свойства меда
Приносят вред организму, но есть и исключения, например, смесь из кураги, изюма, грецкого ореха, меда и лимона. Польза и вред продукта объясняются химическим составом перечисленных ингредиентов. При желании в витаминную смесь можно добавлять другие компоненты или, напротив, убирать или заменять основные составляющие. Чаще всего, встречается непереносимость меда.
Готовую массу принимают не по желанию, а согласно рекомендациям. В противном случае, вместо лечебного эффекта можно спровоцировать дополнительные проблемы со здоровьем.
Полезные свойства смеси
Эффективность полезного продукта, во многом, зависит от качества отдельных составляющих. Следует обратить внимание, в какой стране произведены сухофрукты, нет ли на них признаков порчи, лимон не должен быть вялым или зеленым, мед лучше брать пасечный, а не магазинный, но при этом важно доверять производителю и продавцу.
Так чем же полезны компоненты витаминной смеси?
- . Незаменимый источник минералов и витаминов. В комплексе они действуют на сердечно-сосудистую систему человека не хуже, чем лекарственные препараты. Сушеные абрикосы борются с анемией, вредным холестерином, понижают повышенное давление. Кроме того вещества, которыми богата курага, решают проблемы эндокринной системы, улучшают зрения, помогают оцищению организма.
- Близок по содержанию веществ к кураге, но при этом содержит еще и витамин Н, также в изюме больше калия и натрия. Изюм сильнее повышает гемоглобин в крови. Он полезен при заболеваниях нервной, выделительной, пищеварительной систем.
- Грецкие орехи. Ценятся за наличие в составе белка, полиненасыщенных жирных кислот, йода, марганца и железа. Грецкие орехи улучшают работу мозга, снижают вероятность патологий сердца и сосудов. Их действие особенно заметно при анемии, запорах, повышенном холестерине.
Совет
Чтобы нормализовать пищеварение, стоит добавить в витаминную смесь немного . Этот сухофрукт славится своими послабляющими свойствами, мягко очищает организм и восстанавливает всасывающую функцию кишечника.
- Польза этого продукта зависит от его происхождения. Липовый мед прекрасно усваив
10 рецептов вкусных и полезных блюд из клюквы
Клюква — одна из самых полезных дикорастущих ягод.
На этой неделе, по народному календарю, идет Журавлиное вече. Издревле считается, что журавли, набравшиеся сил перед долгим полетом, собираются вместе и держат совет: как лететь на юг, когда лучше отправиться в путь. А еще в это время созревает клюква — одна из самых полезных дикорастущих ягод. В этом материале вы можете найти рецепты нескольких вкусных и интересных блюд из клюквы.
Клюквенный морс
Фото: Public Domain
Для его приготовления ягоды промывают в кипяченой воде и отжимают сок в фарфоровую или стеклянную посуду. Выжимки заливают холодной водой из расчета 3-4 л на 100 г, кипятят и процеживают. В полученный отвар добавляют выжатый сок и сахар (по вкусу). Хранят в холодильнике. Употреблять морс полезно по 2-3 стакана в день, согревая до комнатной температуры.
Кисель клюквенный
Фото: Public Domain
Возьмите 100 г ягод, 3-4 ст. л. сахара, 1 ст. л. крахмала и 3 стакана воды. Ягоды промойте холодной водой и разотрите их деревянным пестиком. Отделите ягодный сок и поставьте его отдельно. Остальную массу из раздавленных ягод поместите в кастрюлю и залейте горячей водой. Доведите отвар до кипения и варите пять минут. Процедите его через сито. В отвар добавьте сахарный песок, нагрейте до кипения и уберите пену с поверхности.
Отдельно разведите крахмал в небольшом количестве холодной воды. В кипящий компот влейте крахмал тонкой струйкой, непрерывно помешивая его. Доведите кисель до кипения. Если вы хотите получить более густой кисель, количество крахмала нужно увеличить. В самом конце нужно добавить в кисель отжатый ранее клюквенный сок. Готовый кисель разлейте в стаканы.
Напиток готов! Кисель — очень питательное, калорийное блюдо из-за содержания в нём крахмала, он сохраняет множество витаминов.
Клюквенный соус
Фото: Public Domain
Возьмите полкило свежей или замороженной клюквы. Поместите ее в небольшую эмалированную кастрюлю, добавьте 50 мл воды, 200 г сахара, щепотку душистого молотого перца и примерно треть чайной ложки измельченного мускатного ореха. Полученную смесь необходимо на очень медленном огне довести до кипения (10-15 минут), а затем варить соус еще 5-7 минут, непрерывно помешивая. Снимать кастрюлю с огня следует тогда, когда вы увидите, что ягоды стали мягкими и начали интенсивно выделять сок. Затем отставьте кастрюлю остывать.
Очистить от кожуры апельсин и выдавить из него сок, который влить в остывшую клюквенную смесь, тщательно все перемешать и вновь поставить соус на огонь, довести его до кипения и варить не менее пять минут. Можно для усиления вкуса добавить пару чайных ложек измельченной апельсиновой цедры. На цедру накиньте еще пять минут варки сверху.
Осталось соус слегка охладить и взбить блендером до получения однородной массы. Протереть соус через сито. В готовом виде он должен иметь консистенцию сметаны. Куриные грудки, обжаренные на масле, запеченный кролик, свиные отбивные, припущенная рыба — соус подойдет ко всему.
Клюквенно-яблочный чатни (пикантный соус к запеченной свинине, индейке)
Фото: Public Domain
Вам понадобится репчатый лук, мелко порезанный (0,5 стакана), чеснок, измельченный (1 зубчик), имбирь, тертый (1,5 ст.л. смешать с чесноком), яблочный уксус (1 стакан),, яблоки, очищенные и порезанные (3 стакана), красный болгарский перец, очищенный от семян и порезанный (1 шт.), коричневый сахар (1 стакан), горчицу в зернах (1 ст.л.), душистый перец (0,5 ч.л.), кайенский перец (0,5 ч.л.), сушеную клюкву (200 г) и соль (0,5 ч.л.).
Взбейте в блендере лук, чеснок и имбирь с 1/2 стакана яблочного уксуса. В большом сотейнике на среднем огне протомите все ингредиенты, кроме клюквы, до тех пор, пока масса не загустеет. Бросьте в сотейник клюкву и протомите еще 15 минут.
Чатни можно хранить в холодильнике, разложив в стерилизованные банки и закрутив крышками. Эту разновидность соуса можно есть и, просто положив на подсушенный хлеб, и в качестве дополнения к холодному мясу, птице. Полноценное и очень вкусное блюдо.
Куриная грудка, фаршированная клюквой, с клюквенным соусом
Фото: Public Domain
Вам понадобится: 3 куриных филе, 0,5 стакана клюквы, 2 ст. л. меда, 2 ст. л. с горкой молотых сухарей, 2 ч. л. сливочного масла, соль, яйцо, мука, сухари молотые для панировки. Для соуса:1 ст. л. крахмала, 0,5 стакана клюквы, 2 ст. л. меда
Филе отбить в большой блин (отбивать, завернув в плёнку, чтоб филе не рвалось).
Посолить, поперчить, выложить 1 столовую ложку следующей начинки: размягченное сливочное масло смешать с клюквой, сухарями и медом.
Свернуть филе в виде киевской котлеты. Запанировать в муке, яйце, молотых сухарях.
Обжарить быстро с двух сторон, до румяности. Поместить в духовку и запекать при +220 градусах в течение 20 минут.
Сделать соус: клюкву выложить в кастрюльку, поставить на огонь, немного потолочь, помешивая, проварить, добавить мед. Крахмал развести в 100 мл воды и залить клюкву. Размешать. Как закипит, снять с плиты, остудить. Добавить по вкусу соль и перец.
Моченая клюква (способ хранения)
Фото: Public Domain
Переберите и вымойте ягоды, отбросьте раздавленные и поврежденные, насыпьте их в чистые банки и залейте холодной кипяченой водой. На деревянный кружок сверху положите гнет и поставьте в прохладное место. При таком способе хранения витамины не разрушаются.
Клюква моченая в сахарном сиропе
Фото: Public Domain
Сварите сироп из сахара, соли и воды (на 1 л воды 4 ст.л. сахара и 0,5 ч.л. соли). Клюкву подготавливают так же, как в рецепте обыкновенной моченой клюквы. Заполняют банки и заливают охлажденным сиропом.
При желании в клюкву можно положить немного антоновских яблок, а также специи — корицу, гвоздику и душистый перец.
Приготовленную таким способом клюкву используют как приправу к мясным и рыбным блюдам, а также добавляют в винегреты и салаты.
Желе из клюквы
Фото: Public Domain
Перебранную и промытую клюкву разминают деревянной толкушкой в неокисляющейся посуде. Отжимают сок и ставят его в холодильник. Мезгу заливают горячей водой и в закрытой посуде варят при слабом кипении 5-10 мин. В процеженный отвар добавляют сахар и замоченный желатин, размешивают смесь до ее полного растворения и доводят до кипения (но не кипятят!). В этот сахаро-желатиновый сироп вливают отжатый сок, потом процеживают смесь, охлаждают до 15-20 градусов и разливают в формочки. На 150 г клюквы — 150 г сахара, 30 г желатина. Для сиропа: на 100 г сахара 50 г клюквы.
Настойка на клюкве («Клюковка»)
Фото: Public Domain
Водка — 0,5 л; сахар — 1 стакан; клюква — 1,5 стакана.
Клюкву растолочь с сахаром и поместить в банку (1л), после чего залить смесь водкой. Закрыть крышкой (можно полиэтиленовой) и спрятать в темное место, где сохраняется комнатная температура на две недели. Раз в два дня жидкость нужно взбалтывать.
По истечении 14 дней спрятать банку на одну ночь в холодильник. После процесса отстаивания полученный напиток процедить через четырехслойную марлю, клюкву осторожно отжать.
Этот вариант «Клюковки» отлично подойдет для употребления мужчинам, а для дам рекомендуется облегченный вариант. Сварить сироп из 2 стаканов воды и 2 стаканов сахара. Вливать остывший сироп в «мужской» вариант, слегка разбавляя крепкий напиток. Не обязательно вливать сразу весь сироп. Добавляйте его понемногу и пробуйте напиток на вкус.
Потребляйте Клюковку аккуратно, так как высокое содержание алкоголя практически не ощущается на вкус, и настойка пьется, как насыщенный морс. Не увлекайтесь.
Творожно-клюквенное мороженое
Фото: Public Domain
Вам понадобится: клюква (225 г), сахар (225 г), пятипроцентный творог (450 г), 35%-ые сливки для взбивания (400 мл), мед (2 ст.л.), рубленый миндаль или рубленые грецкие орехи (3 ст.л.).
Клюкву промыть, подсушить на полотенце. Добавить половину сахара. Ягоды с сахаром раздавить в мягкую кашицу. Вторую половину сахара добавить в творог, взбить миксером до состояния крема. Соединить клюкву и творог с сахаром. Хорошо перемешать. Сливки взбить в густую пену. Подмешать в творожно-клюквенный крем.
Взять форму для пудинга (с высокими бортиками) и всю внутреннюю поверхность формы смазать медом. Обсыпать рубленой миндальной крошкой (очищенные от кожицы и наструганные «лепестки» миндаля) или крошкой грецкого ореха. Переложить в форму творожно-клюквенный крем.
Накрыть пищевой пленкой и поставить в морозильную камеру на 4-5 часов.
Перед подачей на стол погрузить форму на несколько секунд в горячую воду и перевернуть содержимое на блюдо. Можно украсить взбитыми сливками и ягодами.
Что выйдет? Такое… Такое… В общем, не забывается такое никогда.
Постоянный автор «360 Подмосковье» Лариса Ярошевская
Лучшие вкусовые сочетания продуктов в кулинарии 🍏🍇🌰
Бывает, приходит вдохновение и хочется приготовить чего-нибудь эдакого, необычно вкусного и не приевшегося. Но тут наступает ступор: какие вкусовые сочетания продуктов подобрать, что с чем смешивать то, чтобы результат порадовал, а не огорчил?! Для вашего удобства и удовлетворения полета фантазии делюсь лучшими вкусовыми сочетаниями продуктов.
Абрикос
апельсин, апероль, белое вино, ваниль, вишня, имбирь, карамель, кардамон, лимон, малина, мед, миндаль, нектарин, персик, слива, смородина, фундук.
Ананас
базилик, карамель, кинза, кокос, розмарин, ром, тропические фрукты.
Апельсин
абрикос, ананас, базилик, бренди, ваниль, виноград, вишня, имбирь, инжир, кинза, клюква, корица, кофе, миндаль, морковь, мускатный орех, мята, птица, фундук, хурма, шоколад, ягоды.
Банан
бренди, вишня, грецкий орех, имбирь, карамель, киви, кокос, корица, кофе, манго, мандарин, мед, миндаль, папайя, ром, семена чиа, фундук, шоколад.
Виноград
белое вино, бренди, имбирь, курица, розмарин, сельдерей, цитрусовые, шоколад, яблоко.
Вишня
абрикос, банан, ваниль, клюква, миндаль, нектарин, персик, портвейн, слива, сливки, творог, шафран, шоколад, цитрусовые.
Гранат
баранина, мясо птицы, мята, огурец, тропические фрукты, цитрусовые, яблоко.
Грейпфрут
базилик, ваниль, карамель, мята, розмарин, тропические фрукты, другие цитрусовые, чабрец, черный перец.
Грецкий орех
абрикос, банан, гранат, груша, инжир, карамель, корица, морковь, нектарин, персик, ром, слива, сухофрукты, финики, чернослив, шоколад, яблоко.
Груша
ваниль, грецкий орех, голубой сыр, изюм, имбирь, инжир, клюква, корица, лимон, мед, миндаль, мускатный орех, фундук, шоколад, яблоко.
Дыня
манго, цитрусовые, шампанское, ягоды.
Имбирь
абрикос, ананас, банан, бразильский орех, виноград, груша, карамель, кокос, маракуйя, миндаль, морепродукты, мясо, персик, рыба, слива, тропические фрукты, утка, цитрусовые, черника, шоколад, яблоко, ягоды.
Инжир
ваниль, груша, кедровые орехи, клюква, корица, миндаль, портвейн, руккола, сыр, финики, фундук, хамон, цитрусовые, черный перец.
Киви
банан, вишня, кокос, манго, тропические фрукты, цитрусовые, яблоко, ягоды.
Клубника
ваниль, заварной крем, мята, ревень, сливки, творог, цитрусовые, шоколад, яблоко, другие ягоды.
Клюква
вишня, груша, инжир, корица, манго, мята, творожный сыр, финики, цитрусовые, шафран, шоколад, яблоко.
Кокос
ананас, банан, бразильский орех, карамель, миндаль, другие тропические фрукты, цитрусовые, шоколад.
Крыжовник
белый шоколад, мед, фундук, цитрусовые, другие ягоды.
Лайм
авокадо, вишня, зелень, имбирь, кешью, клубника, папайя, огурец, слива, тропические фрукты, яблоко, ягоды.
Лимон
абрикос, белый шоколад, вишня, груша, имбирь, нектарин, рыба, слива, сливки, тропические фрукты, цитрусовые, черный перец, ягоды.
Малина
абрикос, имбирь, корица, лимон, нектарин, ревень, слива, сливки, творог, цитрусовые, шоколад, другие ягоды,
Манго
банан, белое вино, ваниль, дыня, карамель, клюква, кокос, миндальное и кокосовое молоко тропические фрукты, утиная грудка, цитрусовые, черника, яблоко, ягоды.
Мандарин
анис, банан, ваниль, вишня, имбирь, инжир, кофе, мускатный орех, птица, тропические фрукты, фундук, шоколад.
Миндаль
абрикос, апельсин, банан, вишня, горький шоколад, груша, карамель, кокос, кофе, мед, персик, слива, сливки, творог, яблоко.
Ревень
абрикос, имбирь, натуральный йогурт, клубника, миндаль, нектарин, персик, слива, цитрусовые, черный перец, яблоко, ягоды.
Слива
абрикос, ваниль, вишня, каштан, корица, мед, миндаль, портвейн, фундук, цитрусовые, черный перец.
Фундук
абрикос, банан, вишня, груша, инжир, карамель, мандарин, персик, слива, цитрусовые, черника, шоколад, яблоко, ягоды.
Черная смородина
абрикос, корица, персик, портвейн, слива, фундук, цитрусовые, шампанское, яблоко, другие ягоды.
Черника
имбирь, лаванда, манго, мята, творог, фундук, цитрусовые, другие ягоды.
Яблоко
виноград, говядина (и говяжья печень), голубой сыр, грецкий орех, гранат, груша, имбирь, карамель, кардамон, каштан, киви, кленовый сироп, клубника, клюква, куриная грудка, корица, лайм, манго, миндаль, ревень, розмарин, сельдерей, черная смородина, фундук.
Кстати, на сайте уже есть статья про мои любимые пряные травы, уверенна, она вам тоже понравится!
https://cooklikemary.ru/basics/moi-lyubimye-pryanye-travy
Рецепт клюквенно-медовых грецких орехов | Альманах старого фермера
Перейти к основному содержаниюПоиск
ПОЛУЧИТЕ КОПИЮ!
- Погода
- Прогнозы и инструменты
- Прогноз погоды на осень
- Прогноз погоды на 2021 год
- Долгосрочная погода
- Краткосрочный прогноз
- История погоды
- Прогноз ураганов
- Радар и карты
- Справочная информация Колонка погоды Майка
- Шепчущие погоды
- Как мы предсказываем
- Погодные знания
- Погодное выживание
- Всепогодные статьи
- Прогнозы и инструменты
- Инструменты и графики
- Следующее полнолуние
- Следующая полная луна Календарь
- Восход и закат
- Восход и заход луны
- Планеты, видимые сегодня вечером
- Гид по метеорным потокам
- Даты затмений
- Карты приливов
- Ссылка
- Небо этой недели
- Ноябрьский лунный справочник
- Ежемесячный справочник по лунному календарю
- Ноябрьская звездная карта
- Зимнее солнцестояние 2020
- Когда начинаются четыре сезона
- Вся астрономия
- Следующее полнолуние
- Инструменты и графики
- Инструменты
- Календарь посадки
- Даты заморозков
- Советы по выращиванию
- по месяцам Руководства
- Планировщик сада
- Практические видео
- Подкасты по садоводству
- Советы
- Библиотека руководств по выращиванию
- Садовая колонна Робина
- Вредители и болезни
- Садоводство для начинающих
- Планы и дизайн сада 4
- Контейнерное садоводство
- Инструменты
- Наши календари
- Сегодня
- Ноябрьский календарь
- Даты посадки осенью
- Календарь фаз луны
- Календарь лучших дней
- Календарь рыбалки
- Меркурий 14
- Подробнее Календарь
- День выборов 2020
- Вопрос дня
- Совет дня
- Слово дня
- Месяц цветов
- Камни рождения по месяцам
- Профили зодиака
- Бесплатные информационные бюллетени
- Зарегистрируйтесь здесь
- Посмотреть образцы
- Наши календари
- Рецепты
- Просмотреть все рецепты
- Рецепты на День Благодарения
- Лучшие рецепты FALL
- Рецепты из тыквы 4 Рецепты на День Благодарения
- Ссылка
- Как приготовить индейку
- Приготовление на гриле и запекание
- Советы по выпечке
- Консервирование продуктов
- Видео по приготовлению
- Кулинарные изделия
- Рецепты
- Конкурсы
- Pu zzle
- Альманах Юмор
- Конкурсы
- Статьи
- Колонка здоровья Пег
- Природные средства правовой защиты
- Дом и уборка
- Выращивание цыплят
- Домашние и сельскохозяйственные животные
- На открытом воздухе
- Backyard Birds Дрова
- Логин магазина
Вы здесь
Салат из курицы с клюквой и грецкими орехами — 4 Sons ‘R’ Us
Добавьте сезонные нотки осени прямо в этот аппетитный бутерброд.Салат с курицей и клюквой, грецкими орехами — это более здоровая версия салата из курицы без потери вкуса. Включенные сезонные ароматы так идеально сочетаются друг с другом, что на вкус они словно из вашего любимого магазина сэндвичей для гурманов, а не приготовлены дома за считанные минуты. Одно можно сказать наверняка: вы с нетерпением ждете обеденного перерыва — даже отсчитывая минуты и с завистью разглядывая свой обеденный пакет.
К настоящему времени, если вы еще не получили подтверждения, вы, вероятно, поняли, что еда в нашем доме — необычное явление.
Однажды я мог бы приготовить изысканный обед грандиозного размера. На следующий день это может быть 15-минутная трапеза, в которой можно приготовить только одну кастрюлю.
Ночь номер три? Это может быть тот вечер, когда мне не хочется ничего готовить или даже смотреть на свою кухню. В ту ночь мои ребята позаботились о себе.
К счастью, почти всегда есть какие-то остатки еды. И повар Боярди.
Кроме того, поскольку мужу приходится каждый день запирать сумку на работе, под рукой всегда есть множество продуктов для обеда.
И поскольку я стараюсь сохранить разнообразие в игре с упакованным ланчем, в холодильнике есть множество наполнителей для бутербродов и пасты. Помимо мяса на обед и орехового масла, мы любим хороший мясной «салат».
Ветчина, тунец, курица — мы их всех любим.
То, что начиналось как попытка растянуть их, сделать их более сытными, а в дальнейшем — постепенно превратилось в продолжающийся эксперимент с сочетаниями вкуса и текстуры — в форме бутерброда.
Если серьезно, некоторые вещи, которые мы придумываем, имеют такой же вкус, как я заказал их в моем любимом магазине сэндвичей.Возьмем, к примеру, этот бутерброд — Салат с курицей и клюквой, грецкими орехами.
Он добавляет в ваш день немного пиццы с каждым кусочком. Это отличный способ сделать любой обеденный перерыв незабываемым.
Также легко подбросить голодному подростку во время обеда тару с буханкой хлеба, когда пришло время поесть, но он тоже не хочет готовить ужин.
Кремовый салат с курицей и клюквой, грецкими орехами — более здоровая и осветленная версия, идеально подходящая для осени.
Кусочки курицы-гриль, поджаренные грецкие орехи и сладкая сушеная клюква смешаны со сливочной заправкой. Украшенный небольшим количеством салата и мягким многозерновым хлебом, это обед, который оставит вас смаковать каждый ароматный укус.
Тебе это так понравится, что ты даже расстроишься, когда все исчезнет. Достаточно грустно, чтобы на следующий день положить в коробку для завтрака второй бутерброд.
Любите куриный салат? Найдите другие вкусные способы приготовить классический спред
Какие ваши любимые способы приготовления куриного салата? Твой любимый микс? С нетерпением жду возможности их услышать — поделитесь ими с нами в комментариях!
А пока не пропустите и другие варианты салата с курицей:
Если вы пробовали этот САЛАТ С КУРИНОЙ КУРИНОЙ ОРЕХАМИ или любой другой рецепт на сайте, дайте мне знать в разделе комментариев, как это получилось, нам очень нравится слышать от наших читателей! Вы также можете следить за мной на PINTEREST , FACEBOOK и INSTAGRAM , чтобы увидеть больше удивительных рецептов и все, что у нас происходит!
- 1/2 стакана майонеза
- 1/4 стакана сметаны или простого греческого йогурта Я предпочитаю легкую сметану или обезжиренный йогурт
- 1 чайная ложка свежего лимонного сока
- 1-2 чайные ложки сушеной петрушки
- 1/4 чайной ложки сушеного укропа
- 3 стакана нарезанного цыпленка-гриль
- 1/2 стакана тонко нарезанного сельдерея
- 1/3 стакана сушеной клюквы
- 1/3 стакана грубо нарезанных грецких орехов
- соль и перец по вкусу
Нагрейте сковороду среднего размера на среднем огне.Добавьте измельченные орехи, часто помешивая, в течение 3-5 минут или пока они не станут ароматными и слегка поджаренными. Внимательно следите, чтобы избежать ожогов Отложите их, чтобы они полностью остыли.
В большой миске смешайте майонез, сметану, лимонный сок, петрушку и укроп до однородной массы. Добавьте оставшиеся ингредиенты, пока все в салате не смешается равномерно. Посолить и поперчить куриный салат по вкусу. Подавать как есть или хранить в холодильнике, пока не остынет.
Подавайте этот салат на нарезанном хлебе как бутерброд, со свежими нарезанными яблоками или даже на больших листьях салата для низкоуглеводных оберток.
калорий: 158 ккал | Углеводы: 5 г | Белок: 1 г | Жиры: 15 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 10 мг | Натрий: 100 мг | Калий: 48 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 82 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 15 мг | Железо: 1 мг
Snapguide
Извините, с нашей стороны что-то пошло не так.
Мы ведем расследование, и вскоре мы его исправим.
А пока звоните:
Или используйте свой электронный адрес
Создать новую учетную запись
Присоединяйтесь к Snapguide и делитесь своими знаниями. Уже есть аккаунт? Войдите здесь. Зачем быть старомодным?
Легче войти с помощью:
Извините,
эта функция сейчас недоступна в вашем браузере.
Перейдите в Snapguide в браузере на рабочем столе.
В настоящее время мы поддерживаем последние версии:
Chrome, Safari, IE или Firefox.
Или загрузите наше бесплатное приложение для iOS.
К сожалению, эта функция сейчас недоступна в вашем браузере
.
Перейдите в Snapguide в браузере на рабочем столе.
В настоящее время мы поддерживаем последние версии:
Chrome, Safari, IE или Firefox.
Или загрузите наше бесплатное приложение для iOS.
Назовите свой гид
Загружается …
Как к
{{50 — данные.title.length}}
Начни делать свой гид
К сожалению, эта функция сейчас недоступна в вашем браузере
.
Перейдите в Snapguide в браузере на рабочем столе.
В настоящее время мы поддерживаем последние версии:
Chrome, Safari, IE или Firefox.
Или загрузите наше бесплатное приложение для iOS.
О конкурсах
Что нужно знать
1 | Вам нужно принять официальные правила. |
2 | Чтобы иметь право на участие, вам необходимо отправить руководство. |
3 | Вы можете подать на конкурс более одного руководства. |
Отмена Согласен
Принять участие
«{{contest.title}}»
Тыквенно-клюквенные маффины без глютена с медом
Mmmm Тыквенно-клюквенные кексы без глютена с медом. И да, еще один рецепт тыквы. Я же говорил, что надо израсходовать много тыквы. И я сделал их здоровыми, используя муку без глютена и мед.
Это печально. На самом деле мне пришлось приготовить ТРИ отдельные партии этих тыквенно-клюквенных маффинов без глютена с медом, чтобы я мог написать этот пост. И эти фотографии взяты из двух разных фотосессий. Не потому, что я их сжег или они были плохими, а потому, что мы продолжали их все есть, и у меня их кончились, прежде чем я успел сфотографировать. Я быстро сделал несколько снимков из первой партии и понял, что большинство из них не очень хороши (все еще изучаю камеру моего мужа ), и когда я пошла делать снимки второй партии, у меня было совершенно другое освещение, другое время съемки. день, и я не знал, как их стилизовать.Итак, я попытался имитировать первый набор, который я сделал, и сделал снимок, который сделал на своем iphone. На самом деле я был немного раздражен в этот момент, потому что соседский садовник стоял перед их домом с воздуходувкой для листьев, выдувая, ну, листья на нашу подъездную дорожку, и поскольку моя импровизированная фотостудия находится в нашем гараже с открытой дверью, мне пришлось быстро делать фото. И удержать моего 4-летнего ребенка от кражи тыквенных кексов. Я рад, что она украла две, но я оставил обертки для части съемок.
Мои дети — настоящие фанаты маффинов, но они никогда их не доедают.Я действительно нашел один посреди пола моей спальни с вынутым укусом. В этом виноват мой двухлетний ребенок. Если у кого-то есть советы о том, как заставить малыша сидеть спокойно и есть, а не идти и прятать это где-нибудь на потом, я весь уши. Хотя я знаю, что двухлетнему ребенку невозможно сидеть на месте.
Другая проблема, связанная с быстрым фотографированием, чтобы не попасть в мой гараж, — это то, что я не очень творчески подходил к своему стилю. Я в основном сделал одну настройку и сделал несколько снимков только с двух ракурсов.О, и когда мне нужно было «откусить» снимок, я попросил свою 4-летнюю дочь откусить, и, поскольку она уже запихнула два кекса за 5 минут до того, как я спросил, и сказала, что она насытилась, я должен был взять укус. Итак, я стрелял и жевал. Классно, да. Затем я съел еще 2 после того, как закончил фотографировать.
Эти кексы действительно легкие, не слишком сладкие, с кислой клюквой и хрустящими грецкими орехами. Мне нравится, когда они разогреваются с добавлением сливочного сыра.
Состав
- 3/4 стакана пшенной муки
- 1/2 стакана сладкой рисовой муки
- 1/3 стакана картофельного крахмала
- 1/4 стакана тапиокового крахмала
- 1/4 чайной ложки ксантановой камеди
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1 1/2 ч.л. специй для тыквенного пирога
- ¼ ч.л. соли
- 2 больших яйца, комнатная температура
- 1 2/3 стакана тыквенного пюре (без начинки для тыквенного пирога)
- ¼ c кокосовое масло (топленое)
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2/3 стакана меда
- 1/2 стакана греческого йогурта
- ½ стакана нарезанной сушеной клюквы
- ½ стакана измельченных грецких орехов
Инструкции
Банкноты
Я максимально использую все органические ингредиенты, и мука, которую я использую, тоже органическая. Это действительно высококачественная мука, из которой получаются отличные на вкус кексы. Я использую такие бренды, как Arrowhead Mills, Bob’s Red Mill и Authentic Foods. Я нахожу их на рынке Whole Foods или в разделе натуральных / здоровых продуктов в моем местном продуктовом магазине. Эти продукты не спонсируют меня, я просто очень люблю их использовать
Вы приготовили этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram
калорий в Салат Пизаз, клубника, клюква, мед, ночная информация и пищевая ценность
| Другая недавно популярная еда: |
Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.
Раунды из сладкого картофеля с рикоттой и грецкими орехами с приправой
Раунды из сладкого картофеля, обжаренные с рикоттой с пряностями, грецкими орехами, клюквой и медом, можно приготовить для балерин (слэш-ужин).
Я знаю, о чем вы думаете. Вы должны сложить их, как мини-тако, и съесть их на ужин. «Закуска, моя нога!» ты говоришь. На что я отвечаю: убирайся из головы. Эти кусочки сладкого картофеля легко складываются, когда вы складываете их пополам и измельчаете за один укус. Это просто шикарные маленькие тако из корнеплодов.
Привет! Я дважды осмелюсь сделать из них круглые бутерброды со сладким картофелем и завернуть все это в бекон. Мы бы сделали это, не так ли? Вот такие мы.
Если вы ищете праздничную закуску в последнюю минуту, я вас приготовлю!
Я был вдохновлен приготовить этот рецепт полезной закуски на выходных, потому что у меня была небольшая туба сыра рикотта, которую нужно было найти дома, чтобы она не попала в поле. Я бросил один взгляд на огромный сладкий картофель, стоявший у меня на прилавке, и сразу же ответил: сладкий картофель с рикоттой.
К моему большому удовольствию, эта гениальная идея привела к получению вкуснейшего кусочка закуски, который оказался идеальным для праздничных развлечений!
Давайте их сделаем!
Как приготовить раунды из сладкого картофеля:
Эти шикарные тако с корнем… эээ… сладости из сладкого картофеля… приготовить очень легко.Начните с предварительного разогрева духовки, а затем острым ножом аккуратно нарежьте большой сладкий картофель. Вы хотите, чтобы раунды были толщиной около 1/4 дюйма.
Выложите кружочки на противень и слегка смазать растительным маслом (я использую масло авокадо). Жарьте ломтики в духовке!
Пока лепешки из сладкого картофеля запекаются, приготовьте пасту из рикотты с пряностями. Просто перемешайте в миске все ингредиенты для рикотты. Проведите тест на вкус и, если хотите, добавьте больше морской соли или трав.
После того, как ваши картофелины будут полностью прожарены, вы просто добавляете в них рикотту и сушеную клюкву и подаваете.
Еще один необычный шаг — снова положить кружочки в духовку после того, как вы положите на них пасту из рикотты, и поджарить пару минут. Это сделает рикотту красивым, липким и золотисто-коричневым.
Не забудьте полить сверху медом! Это как десерт в виде эйфории на вершине божественности, окропленной ликованием, пропитанным любовным зельем.
Моя кулинарная книга, Paleo Power Bowls , теперь доступна! НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ , чтобы проверить это.Спасибо за вашу поддержку!
Если вы делаете эти раунды из сладкого картофеля, пожалуйста, поделитесь фотографией и отметьте @TheRoastedRoot в Instagram !
Больше рецептов раундов из сладкого картофеля:
Моя кулинарная книга, Палео Power Bowls , теперь доступна! НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ , чтобы проверить это. Спасибо за Вашу поддержку!
Если вы сделаете этот рецепт, пожалуйста, поделитесь фотографией и отметьте @TheRoastedRoot в Instagram !
Раунды из сладкого картофеля с рикоттой и грецкими орехами с приправой
Раунды из сладкого картофеля с рикоттой с пряностями — это здоровая праздничная закуска или гарнир.
ПечатьДобавьте все ингредиенты для рикотты с травами в небольшую миску и хорошо перемешайте, чтобы они смешались. Охладите до готовности.
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Добавьте ломтики сладкого картофеля в большую миску и сбрызните маслом авокадо. Посыпьте раунды морской солью и молотой корицей. Руками втирайте масло и приправу с обеих сторон батата. Разложите по кругу на большом противне (или двух при необходимости). Выпекать 20 минут.Переверните раунды, затем запекайте еще 17-20 минут или пока раунды не прорубятся и не станут хрустящими по краям.
Выложите грецкие орехи на противень. За 10 минут до того, как картофель будет готов, поместите грецкие орехи в духовку для запекания.
Достаньте сладкий картофель и грецкие орехи из духовки. Положите грецкие орехи на разделочную доску и измельчите.
Поставьте духовку на высокий уровень жарения и переместите противень на верхнюю полку.Положите ложку рикотты с травами на каждый кусочек сладкого картофеля и поставьте в духовку на 2 минуты, пока рикотта не станет тающей и теплой.