Мед лавандовый полезные свойства: Лаванда: полезные свойства и противопоказания

Содержание

состав, полезные свойства, применение, калорийность

Данный сорт известен как один из самых душистых. Насыщенным ароматом он обязан своей “прародительнице” — лаванде — чья пыльца является основой для создания пчелами столь аппетитного лакомства. Как выглядит крымский лавандовый мед, чем он полезен, как его правильно употреблять и хранить — самое интересное далее в статье.

Визуальные и вкусовые характеристики

Продукт отличают следующие особенности:

  • вкус — средней степени сладости, присуща легкая кислинка
  • запах — насыщенный цветочный
  • цвет — золотистый сразу после выкачивания, затем постепенно белеет
  • консистенция — мелкозернистая
  • кристаллизация — 6 месяцев

Особенностью данного пчелопродукта является процесс кристаллизации. Во-первых, он меняет свой оттенок. Белый лавандовый мед через несколько недель после выкачки — верный признак того, что Вы приобретаете натуральный продукт. Во-вторых, благодаря высокому проценту эфирных масел в составе мед не затвердевает подобно другим сортам. Он просто становится гуще, сохраняя кремообразную консистенцию.

Сбор пыльцы пчелами происходит примерно с июня по август (в Крыму). Как правило, выкачка меда датируется началом августа.

Статья в темуСколько меда можно добыть с одного улья?

Польза лавандового меда

Как и другие сорта, этот кустарниковый мед обладает ярко выраженным антибактериальным, иммуномодулирующим, противовоспалительным, регенеративным и седативным воздействием.

Свойства меда лаванды охватывают:

  • сердечно-сосудистую систему: повышает уровень гемоглобина, нормализует давление, укрепляет сосудистые стенки, снижает уровень холестерина
  • желудочно-кишечный тракт: улучшает процесс пищеварения, ускоряет обмен веществ, нормализует уровень кислотности в желудке и микрофлору кишечника, нормализует работу печени, помогает при детоксикации
  • дыхательную систему: улучшает отхаркивание, способствует выведению мокроты из легких
  • репродуктивную систему: восстанавливает менструальный и овуляторный график у женщин, усиливает потенцию и скорость передвижения спермиев у мужчин
  • нервную систему: улучшает память и концентрацию, нормализует сон, повышает защиту перед воздействием стрессов

Статьи в тему:

Мед как средство при пищевом отравлении

Какая польза меда для мужчин?

Можно ли мед при кашле детям?

Приобрести мед можно напрямую с нашей пасеки «Свій мед»:

Также мед из цветков лаванды обладает некоторыми особыми гранями целебного эффекта, присущими ему в большей степени, чем другим сортам:

  • действует как природный антиоксидант, способствуя выведению шлаков, токсинов, солей и тяжелых металлов из организма
  • оказывает спазмолитическое воздействие при болях в мышцах или головной боли
  • нейтрализует патогенную микрофлору на слизистых оболочках
  • подавляет большинство разновидностей грибковых инфекций
  • оказывает противовоспалительное и регенеративное воздействие на кожный покров

Интересный факт: существует теория, что данный сорт является источником особой категории полифенолов, которые подавляют рост и развитие раковых клеток.

Пищевая и энергетическая ценность

Характерная особенность пчелопродукта — отсутствие жиров в составе. Пищевая ценность представлена углеводами (95%) и белками (5%).

Калорийность лавандового сорта составляет 321 ккал/100 г. Это средний показатель в сравнении с другими разновидностями. Примерно то же количество калорий в липовом и гречишном меде.

Энергетическая ценность — 1343 кДж/100 г. Это число равняется 16% от суточной нормы.

Употребление: норма и противопоказания

Кушать мед можно в любое время и любой комбинации с другими продуктами или напитками. Главное — не превышать суточную норму (100 грамм). Это может обернуться для Вас расстройством пищеварения, аллергической реакцией или другими проблемами со здоровьем.

Статьи в тему:

Можно ли пить кофе с медом?

Чай с медом: польза и вред для здоровья

ТОП-5 правил употребления меда

Для достижения целебного эффекта достаточно употреблять продукт в следующих количествах:

  • детям до 1 года — не рекомендуется
  • детям до 3 лет — ¼ чайной ложки/день
  • детям до 6 лет — ½ чайной ложки/день
  • детям до 12 лет — 1 чайная ложка/день
  • взрослым — 2 столовые ложки/день
  • пожилым людям — 1 столовая ложка/день

Следует воздержаться от поедания лакомства тем, кто страдает индивидуальной непереносимостью продуктов пчеловодства, склонностью к аллергии, гипервитаминозом, заболеваниями поджелудочной железы, мочекаменной болезнью и психическими расстройствами.

В период беременности и грудного вскармливания кушать продукт не запрещено. Не рекомендуется превышать оптимальную дозу — 1 столовая ложка.

Тем, кто страдает сахарным диабетом, перед применением следует проконсультироваться со своим врачом на предмет возможности употребления сладости.

Статьи в тему:

Существуют ли у меда противопоказания?

Можно ли кушать мед во время беременности?

Можно ли кушать мед при сахарном диабете?

Хранение

Общие правила хранения меда:

  • температура воздуха от +5 до +20 градусов
  • минимальный уровень влажности
  • герметичная крышка
  • нахождение вдали от токсичных или пылящих объектов

Рекомендуется содержать лакомство в экологичной таре: стекле, дереве или пластике, предназначенном для хранения пищевых продуктов.

Срок годности меда (согласно нормам ДСТУ) — 2 года с момента изготовления.

Источник

Википедия: Мед

Видео «Как отличить настоящий мед»

Автор статьи, Йосипенко Роман Сергеевич, пасечник, эксперт по применении продукции пчеловодства. Страница на Facebook — https://www.facebook.com/roma.yosypenko Электронная почта: [email protected]

Мед лавандовый полезные свойства и противопоказания

Если кому-то посчастливилось увидеть цветущие лавандовые поля, то это забыть невозможно. Бескрайние сиреневые просторы так и будут всплывать в памяти. Лавандовый мед — это еще одно приятное воспоминание в копилке самых чудесных моментов.

Мёд из цветов лаванды

Примерно с середины весны и вплоть до конца лета на бескрайних сиреневых просторах повсюду снуют пчелки, собирая душистый нектар с цветов. Лавандовый мед является одним из лучших сортов. Такая характеристика обусловлена, прежде всего, его органолептическими качествами. Так, нектар отличается нежной консистенцией, гармоничным вкусом и целебными свойствами.

Как и непосредственно само растение, сладкий продукт полезен для организма человека – лечит заболевания сердечно-сосудистой и нервной системы, а также способствует эффективному заживлению ран.

Описание растения

Для приготовления меда используются такие сорта растений, как лаванда широколистная и узколистная, а также лавандин (гибрид вышеупомянутых сортов). Выращивают растение в южной Франции и Англии, Австралии и Италии, а также Северной Америке и Югославии. Поэтому при покупке лавандового меда в магазинах следует обращать внимание на страну-производителя.

Растет лаванда небольшими кустиками с листочками серебристого цвета. Ее цветки нежно-фиолетового цвета, может быть, не так прекрасны, как розы или хризантемы, но от запаха, который источают лавандовые поля, может закружиться голова.

Из этого растения получают эфирное масло, которое обладает удивительными свойствами и, конечно же, мед – невероятно ценный и вкусный продукт.

Полезные свойства лаванды

Еще в глубокой древности лаванда использовалась в качестве универсального лечебного средства. Так, например, в арабской медицине растение использовали в качестве отхаркивающего и обезболивающего средства. В европейских странах цветы лаванды применяли для скорейшего заживления ран. В настоящее время все целебные свойства этого растения доказаны с медицинской точки зрения.

Цветы обладают мочегонным, противосудорожным и успокаивающим эффектом. Неслучайно это растение добавляют в различные кремы и масла, которые желательно использовать перед сном. Помимо этого, лаванда является прекрасным антисептиком, поэтому она широко применяется для заживления разного рода ран и ожогов.

Лавандовый мед: полезные свойства

Свежесобранный мед из цветов лаванды похож на золото. Более того, по своим ценным качествам продукт не уступает благородному металлу. Искрящийся цвет в совокупности с неповторимым ароматом делают лавандовый мед самым узнаваемым среди аналогичных продуктов. Даже при закрытой емкости нельзя не почувствовать неповторимый аромат лавандовых полей. Кристаллизуется продукт нескоро, а в самом процессе из тягучего и жидкого состояния превращается в густой крем белого цвета. Фактически лавандовый мед белого цвета – это не разновидность лакомства, а его состояние.

Все целебные свойства растения мед бережно вобрал в себя. Продукт, помимо того, что обладает лечебным и успокаивающим эффектом, невероятно вкусен и ароматен. Мед из цветов лаванды помогает заживать ранам, успокаивает нервную систему, способствует снижению болевых ощущений, а также эффективно борется с бактериями и микроорганизмами.

Область применения продукта

Лавандовый мед используется не только в качестве профилактического и лечебного средства. Нашел своё применение он мед и в косметологии. Так, например, маски на его основе позволяют сделать кожу невероятно бархатистой. Продукт можно использовать как для лица, так и для всего тела. Лавандовый мед – превосходный антисептик, поэтому косметические процедуры на его основе позволяют снять раздражение и сократить воспалительные процессы на коже. Медовый лосьон – эффективное средство против угревой сыпи.

Так ли хорош лавандовый мёд? Полезные свойства и противопоказания

Фото продукта красноречиво свидетельствует о том, насколько искрящимся и золотистым он может быть. На самом деле лакомство не отличается негативным воздействием на организм человека. Исключение может быть только одно – индивидуальная непереносимость медовых продуктов или аллергическая реакция.

Некоторые специалисты в области медицины не рекомендуют использовать лавандовый мед и другие продукты из этого растения в первый триместр беременности, а также после перенесенных абортов. Это обусловлено тем, что растение может спровоцировать сокращение матки и, как следствие, кровотечение. Помимо этого, лавандовые продукты следует употреблять в умеренных количествах – обратное может привести к депрессии и расстройству желудочно-кишечного тракта.

Целебные свойства лаванды специально для прекрасной половины человечества

Горный цветок, о котором пела София Ротару, полезен для женщин. Помимо широчайшего применения в косметологических целях, лаванда широко используется и для улучшения состояния женского организма. Какими качествами обладает лавандовый мед? Полезные свойства и противопоказания – это актуальная информация, с которой необходимо ознакомиться перед тем, как начать систематически использовать продукт.

Лаванда используется для создания неповторимых ароматов, ароматического мыла и свечей, а также для создания комнатных освежителей воздуха. Кстати, если положить в комнате несколько веточек лаванды, там надолго сохранится невероятно свежий и приятный аромат, который можно почувствовать только бескрайних сиреневых просторах.

Лавандовый мед в умеренных количествах позволяет:

  • стабилизировать менструальный цикл;
  • улучшить кровообращение;
  • снизить болезненные ощущения и приостановить воспалительный процесс в организме;
  • восстановить силы и улучшить общее самочувствие.

Это натуральный продукт, созданный самой природой. Полезные свойства позволяют использовать его в качестве естественного лекарственного и косметологического препарата. Лавандовый мед — уникальный диетический продукт, который подходит для ежедневного употребления в умеренных количествах. Кроме того, натуральный продукт оказывает общее благотворное воздействие на организм человека.

Мед «Целебный» ЛАВАНДА на страже красоты и здоровья! Рецепт внутри)

Наконец наша линейка ЦЕЛЕБНЫХ медов стала доступна к заказу здесь на ЯМ и на нашем сайте!

А сегодня я расскажу, как использовать наш ЦЕЛЕБНЫЙ мед ЛАВАНДА в качестве маски для лица от морщин.

ЛАВАНДОВАЯ МАСКА ПРОТИВ МОРЩИН (легко приготовить и использовать дома вместо посещения косметического салона)
В 1 ч. ложку лавандового меда добавить 1 яичный желток. Массу перемешивать до однородности и наносить на чистые кожные покровы лица по индивидуальным ощущениям минут на 15-20. Смыть чистой водой.

Лавандовый мед это отличный антисептик. Он прекрасно подходит не только для кожи лица, но и для кожи всего тела, для медовых обертываний, пилинга и т.д.
Любые косметические процедуры на его основе позволяют снять раздражение и сократить воспалительные процессы на коже.
Также в домашних условиях с лавандовым медом можно приготовить медовый лосьон, эффективное средство против угревой сыпи.

__________________________________________

Лаванда является целебным растением мягкого воздействия на организм: регулирует давление, мягко снижая повышенное, помогает при мигренях, обладает ярко выраженными противовирусными и антисептическими свойствами. Показана при простудах и кашле.

Лавандовый мед, идеальное средство для женщин, потому что регулярное применение позволяет
* стабилизировать менструальный цикл;
* улучшить кровообращение;
* снизить болезненные ощущения и приостановить воспалительный процесс в организме;
* восстановить силы и улучшить общее самочувствие.

Противопоказания: беременность, особенно первый триместр и прием препаратов железа и йода.


___________________________________________
В основе ЦЕЛЕБНОГО меда ЛАВАНДА мы использовали НАТУРАЛЬНЫЙ мед кориандра.

Мед, получаемый из кориандра, редкий и очень полезный. Прихотливость растения сказывается на его распространенности. Произрастает кориандр в основном в теплых районах, поэтому в нашей стране НАСТОЯЩИЙ кориандровый мед можно собрать только в Крыму и южных районах (на Кавказе), чем мы и занимаемся летом! Чтобы собрать нектар, пчелам приходится преодолевать определенные трудности: эфирные масла этого пряного растения создают резкий аромат, который нравится далеко не всем труженицам улья, и не все из них охотно направляются к цветкам, что создает дополнительные трудности в его добывании для нас.

КОРИАНДРОВЫЙ мед сам по себе содержит огромное количество эфирных масел, много железа, меди, марганца. В народе его прозвали «мужским медом» за свойство повышать мужскую силу. Поговаривают, что этот мед может выступать в качестве афродизиака)

Заказать натуральный мед «Целебный» ЛАВАНДА на ЯМ можно здесь:
https://www. livemaster.ru/item/24490913-kosmetika-ruchnoj-raboty-med-tselebnyj-lavanda-dlya-tela-i-li

ВСЕМ крепкого здоровья и вечной молодости и красоты!!! Веста.

Лавандовый мед: полезные свойства

0

541

Рейтинг статьи

Загрузка…

Лавандовый мёд имеет антисептические свойства, а также высоко ценится за возможность увлажнять кожу и убивать опасные раковые клетки.

Лавандовый мед

Общие сведения

Пчелиный лавандовый мед – продукт, вырабатываемый пчелами в основном из цветущих растений. Нектар обладет полезными физическими и химическими свойствами.

Место произрастания лаванды

Основные плантации расположены: в Греции, Франции, на Канарских островах, Индии, Африке, Китае, Италии, Австралии, степных районах Крыма. Растение нуждается в защите от северных ветров, потому как местность должна быть солнечной и теплой.

При хороших климатических условиях и в зависимости от размеров поля, в течение года урожай из лавандового мёда можно собрать 2-3 раза. Каждая пчелиная семья при благоприятных погодных условиях способна принести около 40 кг нектара. Сезонами сбора считается промежуток от середины весны до конца лета.

Состав

Натуральный обычный несинтетический мёд изготавливается из лаванды. Натуральное вещество добывают исключительно из ее пыльцы медоносными пчёлами, в обычный вид входят простые цветки, которые прогревают и процеживают, после чего сладость готова к употреблению. К натуральному меду редко бывают противопоказания.

Настоящий лавандовый мед богат такими компонентами:

  • аминокислота тирозин;
  • эфирные масла;
  • кофейная кислота, фенольные (лютеолин, нарингенин) кислоты;
  • флавоноиды;
  • большое содержание сахара;
  • фруктоза;
  • минеральные компоненты и витамины – йод, железо, кальций, магний, марганец.

В этом нектаре в огромном количестве присутствует аминокислота тирозин, которая ценна своим благотворным воздействием на мозг человека. Он влияет на большой спектр процессов в организме, а также принимает участие в создании практически всех белков в теле человека.

Благодаря тирозину улучшается внимание, вырабатывается большее количество дофамина.

Состав лавандового меда

Полезные качества вещества

Для того, чтобы польза от употребления растительного меда была максимальной, стоит выбирать натуральный продукт.

Среди основных полезных свойств отмечают следующие:

  1. Улучшается работа нервной системы.
  2. Эффективность при избавлении от стресса, головных болей, бессонницы.
  3. Снижение зубной боли.
  4. Благодаря наличию в составе глюкооксидазы, при взаимодействие с сукровичной жидкостью, образование перекиси водорода — продукт действует как средство для дезинфекции ран.
  5. Антиоксидантные качества, в составе с полифенолами.
  6. Снижение вывода холестерина.
  7. Лёгкое усвоение углеводов. Для людей, склонных к диабету, рекомендуется съедать этот нектар по ложке в день.
  8. Положительное влияние элементов фруктозы и глюкозы на мозг, печень, сердце. Дополнительно советуется употреблять людям с активным умственным мышлением.
  9. Мед защищает организм от эмоциональных потрясений, при этом заметно поднимается настроение.

Отрасли применения

Лавандовый мед помогает в борьбе с вирусами и грибками при употреблении его в сыром виде, и незаменим при лечении ангины, пневмонии, бронхита наряду с основным курсом. Он выступает как антисептик и мягкое обволакивающее средство.

От болезней

Употребляя его при гриппе, можно уберечь организм от заболеваний и уменьшить возможный риск дальнейших осложнений. С помощью мёда устраняются симптомы насморка и общего недомогания. Вещество выводит из организма соли тяжелых металлов и радиационные продукты.

При всем этом лавандовый мед применяют как мочегонное средство и как эффективное жаропонижающее средство. После перенесённых операций или болезней его ферменты помогают заживить язвы желудочно-кишечного тракта. Благодаря ему значительно повышается иммунитет и уходит хроническая усталость.

Прикладывая медовые компрессы к больным суставам, можно избавиться от ревматизма, радикулита, артрита, и мелких ушибов.

Для спортсменов

Регулярное употребление меда увеличивает выносливость. При долгосрочном употреблении он позволяет снизить дозировку лекарств.

В косметологии

Из лавандового меда получаются отличные питательные маски и лосьоны, которые помогают в борьбе с акнэ и другими проблемами кожи. Продукт обладает омолаживающим эффектом.

Применение лавандового меда в косметологии

В кулинарии

Нектар имеет мягкую консистенцию, умеренную сладость и нежный цветочный аромат. Благодаря этому вещество активно применяется в кулинарии. Из него выпекают сладкие мучные изделия (булочки, кексы, пироги), конфеты, пряники, нугу, мармелад. С ним можно употреблять сыры сортов Фета и с плесенью. Его разрешается использовать в качестве прикормов, как мягкий подсластитель блюд, а также во время прорезывания первых детских зубов.

Предостережения

Выбирая лавандовый мед, остерегайтесь подделок. Недобросовестные производители или перекупщики смешивают сорта, добавляя в них вещества сходные по консистенции и оригинальному цвету.

Если при перемешивании ложки сладости в воде выпадает осадок, этот продукт не очень качественный и может принести существенный вред здоровью.

Противопоказания и условия хранения

С осторожностью следует употреблять лавандовый мед тем людям, которые имеют аллергию на какие-либо компоненты этого продукта. Основные проявления аллергии – высыпание, опухание языка, покраснение кожных покровов. Данные симптомы проявляются спустя 5-10 минут после съедения продукта.

Для того, чтобы мед из лаванды не терял своих вкусовых и физических качеств, стоит придерживаться несложных правил хранения:

  1. Приемлемая температура воздуха 6-20 °С.
  2. Емкость хранения должна герметично закрываться (допускается использовать стекло, дерево, алюминий, керамику).
  3. Влажность составляет не более 75 %.
  4. Защищенное от света место хранения — шкаф с дверцами, подсобка.
  5. Хранить от резко-пахнущих продуктов.

После сбора лавандовый мед сохраняет свои полезные качества в течение года, но со временем его ценность немного падает.

Если нектар потемнел во время хранения — это нормальное состояние, но если мед из лаванды не густеет, значит в его составе присутствуют чужеродные элементы. Хранить вещество в обычном домашнем холодильнике не следует из-за высокой влажности.

Мёд из лаванды и шалфея

Лавандовый мед Прованса

Медосбор с лаванды в Провансе

Заключение

Мед лавандовый способствует улучшению самочувствия, прибавлению жизненных сил. Прежде чем употребить продукт, убедитесь в отсутствии противопоказаний. Мед можно использовать в качестве профилактики от заболеваний, как компонент при изготовлении косметических масок и в кулинарии.

Лаванда. Полезные свойства, рецепты применения в народной медицине, косметологии. Противопоказания

Лаванда — травянистое многолетнее растение, имеющее вид колоса, на стебле которого расположены мелкие соцветия. Окрас цветов лаванды варьируется между нежно-сиреневым и фиолетовым тонами.

Полезными свойствами вечнозелёное растение обязано витаминам и микроэлементам, входящим в его состав. Имеющиеся противопоказания к применению лаванды из-за большого содержания активных веществ, требует осторожности в лечении. Лаванда растёт в горной местности разных стран мира.

Состав лаванды

Состав лаванды содержит вещества, оказывающие благотворное влияние на психику человека. Растение обеспечивает весь организм запасом энергии, повышает активность и стимулирует мышление. Ценность состава горного цветка состоит в целебных маслах, эфирах и прочих формах.

В каждой части растения содержится лавандовое масло:

  • листья — 0,37 %;
  • стебель — 0,2 %;
  • цветы — 1,2 %.

Растение содержит сложные составляющие химического происхождения:

  • валериановая и капроновая кислота;
  • цинеол;
  • душистые вещества;
  • танин;
  • смолы и спирты.

Помимо перечисленных наименований, растение имеет в составе иные вспомогательные компоненты.

Какими целебными свойствами обладает растение

Лаванда, полезные свойства и противопоказания которой длительный период времени являлись секретом знахарей, сегодня получила большую популярность в медицинской сфере. Лаванду стали выращивать искусственным путём на Кавказе, в Крыму.

Селекционеры работают над выведением новых уникальных сортов. На дачных участках её выращивают любители, а дизайнеры используют это растение для формирования композиций.

Улучшение эмоционального фона

Давно замечено, чтобы снять тревогу и напряжение, достаточно пальцами потереть цветы и листья. Они выделяют сок, которым растирают виски при головных болях. Эта несложная манипуляция успокаивает, отгоняет негативные мысли, поднимает настрой.

Приём заварного чая из этой травы, ванна с добавлением отвара даёт аналогичный эффект. Консерванты, содержащиеся в растении, снижают стрессовый уровень гормонов, успокаивают нервы. В сердечных медицинских препаратах часто содержится экстракт лаванды.

Нормализация сна

Соцветия используют от бессонницы и ночных кошмаров. Всего стакан чая, выпитый перед сном, приведёт в порядок мысли, расслабит мышцы. Фитотерапевты рекомендуют просто дышать травяным ароматом.

Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний

Соединения органических веществ, входящих в состав лаванды снижает артериальное давление и риск инфарктов, инсультов. Для снятия напряжённости стенок кровеносных сосудов тоже полезно применять лекарственные формы, содержащие лаванду.

На фото перечислены полезные свойства лаванды.

Отвары хорошо действуют в комплексе с иными методами лечения сердечных заболеваний. Приём лавандовых экстрактов способствует улучшенной циркуляции крови по всему организму.

Универсальное лечебное средство для детей

Детям и подросткам при возрастной нервной возбудимости, пищеварительных расстройствах, проблемах со сном помогут ванны и ароматерапия. Эффективны при простудных заболеваниях, а также для профилактики инфекций — ингаляции. Чтобы избежать каких-либо осложнений, неприятных аллергических явлений, перед проведением лечебных процедур необходима консультация с врачом.

Стимуляция работы желудка и кишечника

Чай из цветов лаванды полезен при расстройствах кишечника, спазмах и вздутии живота. Кроме прямого эффекта, человек с каждым глотком ощутит прилив новых сил, ясность сознания. Кожа и ногти омолаживаются под благотворным влиянием препаратов.

Применение лаванды в урологии

Средства, содержащие растительный экстракт, помогают снять отёчность, связанную с плохой работой почек. При цистите снимаются острые боли и воспаление. Мужчины, страдающие различными мочеполовыми инфекциями, используют средства с лавандой, уменьшающие воспалительный процесс и снимающие неприятные симптомы.

Противовирусные и бактерицидные свойства

Ингаляции и полоскания с маслом лаванды очень эффективны при лечении бронхитов, ангин и других заболеваний. При ангине всего несколько полосканий тёплым травяным настоем снимет боль, и ускорит выздоровление. Если болит зуб, достаточно приложить тампон, предварительно смоченный маслом.

Снятие напряжения в мышцах и суставах

Этот цветок обладает обезболивающим действием. Лавандовое масло используют для суставных растирок, спиртовые настойки — снятия ревматических болей. Отвары устраняют мышечные судороги, ванночки снимут усталость ног после рабочего дня.

Увлажнение и питание клеток кожи

Ванна с добавлением экстракта соцветий и листвы устранит раздражение кожи.

Кроме того, лаванда в комплексе эффективно справляется с серьёзными кожными болезнями:

полезные свойства и противопоказания для организма человека

Вряд ли найдется человек, которому не встречался этот яркий сине-фиолетовый цветок, украшающий поля Средиземноморья, букетные композиции, рекламные постеры или этикетки косметической продукции. Лаванда, полезные свойства которой с древнейших времен применяются в парфюмерии и народной медицине, вдохновляет своей красотой поэтов и музыкантов.

Эти целебные и романтичные цветы были хорошо известны в Индии, Древнем Египте и на Аравийском полуострове. Попав в Европу, лаванда стала символом французского Прованса, покорила Италию и Грецию, прижилась в Крыму и Прикарпатье. Лаванда, посадка и уход за которой не представляют затруднений, дает возможность любоваться ее роскошными полями по всему миру.

Первое знакомство

Давайте познакомимся с этим удивительным растением поближе и узнаем, какие его ценные качества находили применение в рецептах древних парфюмеров и лекарей и успешно используются в наши дни.

Оказывается, этот многолетний цветущий полукустарник – родственник глухой крапивы. Оба эти растения принадлежат к семейству Яснотковых и оба очень полезны для здоровья.

Первыми бактерицидные свойства лаванды заметили древние египтяне и для начала стали применять ее в своих передовых технологиях мумификации. А на основе аромата ее цветков египетские мастера создавали неповторимые парфюмерные композиции.

Римляне и греки активно добавляли настой лаванды в воду для омовений и ванн, зная о ее способности устранять неприятные запахи, освежать и увлажнять кожу.

Позднее, уже в середине XVI века, эта трава приобрела невероятную популярность в Англии, Франции, горных районах Испании и Италии. Английские королевы Елизавета Первая и Виктория украшали комнаты и залы букетами из лаванды, пили лавандовый чай, а придворные повара даже варенье умели варить из этих цветов.

Французские фермеры однажды заметили, что мясо ягнят, пасущихся на лавандовых лугах, приобретает неповторимый вкус и запах. Эту удивительную особенность стали использовать для производства баранины высочайшего качества.

В наши дни, когда полезные свойства и состав лаванды подробно изучены, мы можем встретить это растение повсюду – в медицине, кулинарии, косметологии и ароматерапии.

Ценный состав

Главным компонентом всех частей растения является ароматное эфирное масло, концентрация которого максимальна в соцветиях и достигает 3 %.

Также в цветах содержатся:

  • дубильные вещества – борются с дисбактериозом, выводят токсины и шлаки;
  • кумарин – обладает спазмолитическим действием, лечит бронхиальную астму и болезни легких;
  • капроновая кислота – останавливает различные кровотечения;
  • урсоловая кислота – уменьшает жировые отложения, контролирует уровень сахара и холестерина;
  • валериановая кислота – стимулирует моторику кишечника, нормализует микрофлору.

Кроме того, в состав растения входят витамины А, С, железо, кальций и натрий, необходимые для нормального функционирования нашего организма.

Применение в медицине

Природа щедро наделила лаванду не только нежной красотой и восхитительным ароматом, но и разнообразными целебными качествами.

  1. Самое известное действие лаванды – успокоительное. Эта трава способна снимать стресс, облегчать головные боли, устранять перепады настроения, стабилизировать нервную систему, что особенно важно для женщин в периоды ПМС и климакса.
  2. Широкое антисептическое и бактерицидное действие настоя и масла лаванды активно применяется при лечении простудных и вирусных заболеваний, кожных воспалений и ожогов, грибковых поражений и экземы.
  3. Способность этого цветка влиять на выработку эстрогена, не снижая при этом уровень тестостерона, особенно полезна для мужчин при лечении гиперплазии и аденомы простаты. А мочегонные свойства отвара растения помогают в терапии урологических заболеваний.
  4. Лаванда обладает гипотензивным действием, а потому с успехом может применяться для лечения гипертонии и других сердечно-сосудистых патологий, связанных с повышенным давлением и ухудшением проводимости сосудов.
  5. Спазмолитический и желчегонный эффекты растения способствуют устранению кишечных колик, застойных явлений в желчевыводящих путях, улучшают моторику желудочно-кишечного тракта.
  6. От чего еще помогает лаванда? От повышенной возбудимости у детей и бессонницы у взрослых. В обоих случаях ванны с настоем лаванды или подушечки с сушеной травой окажут мягкое седативное воздействие, помогут расслабиться и погрузиться в здоровый спокойный сон.

Применение в кулинарии

На мой взгляд, лаванда обладает широчайшими кулинарными возможностями. Не все из них нам известны. Давайте рассмотрим несколько интересных рецептов.

Пряность

Сушеные цветки лаванды растирают в порошок и используют в качестве ароматной приправы для мясных и рыбных блюд, салатов, соусов и разнообразных гарниров.

Чай

Столовую ложку сухих соцветий помещают в поллитровый заварочный чайник и наполняют его кипяченой водой, остывшей примерно до 80–90 градусов. Настаивают под крышкой около пятнадцати минут.

Мед

Полкилограмма свежих цветков заливают литром воды, добавляют три лимона, натертых вместе с цедрой, три палочки корицы и варят смесь 15 минут. Затем настаивают в течение суток, процеживают и снова кипятят, постепенно добавляя от полутора до двух килограммов сахара. Варят, постоянно помешивая, до получения однородной консистенции и желаемой густоты. Горячий мед разливают по банкам и накрывают крышками.

Сироп

Килограмм сахара, лучше тростникового, заливают литром воды и варят, пока сахар полностью не растворится. Затем добавляют 8–10 столовых ложек сушеных или свежих цветков лаванды и томят на медленном огне около пятнадцати минут, при желании используя пищевой лавандовый краситель. Настаивают сутки, процеживают, разливают в стеклянные бутылки и хранят в темном прохладном месте 2-3 года.

Применение в косметологии

Лаванда входит в состав как готовых косметических продуктов, так и домашних рецептов красоты.

Настой

В термос засыпают три столовые ложки сухих соцветий, заливают двумя стаканами кипятка и настаивают в течение трех часов. Затем процеживают и используют полученный настой в качестве лосьона и тоника или разливают в формочки и замораживают для получения косметического льда.

Маска

Яичный желток смешивают с двумя столовыми ложками репейного масла, добавляют четыре капли масла лаванды и аккуратно втирают полученную смесь в кожу головы. Оборачивают голову полотенцем и оставляют маску на час. Затем смывают шампунем как обычно.

Масло

Эфирное масло лаванды также прекрасно подходит в качестве дополнения к ежедневному уходу за любым типом кожи лица.

Готовая косметика

Если вы хотите обеспечить качественный комплексный уход вашим волосам, лицу и телу, не прилагая особых усилий, рекомендую попробовать готовую косметическую линию “Крымская лаванда”, в которой есть все необходимые средства.

Применение в ароматерапии

Лавандовый запах прекрасно сохраняется и передается разными формами:

  • эфирным маслом для аромаламп;
  • ароматическими палочками;
  • ароматическими свечами.

Ароматерапия с любым из этих средств – прекрасный способ расслабиться, насладиться благоуханием цветущего поля, а заодно очистить воздух комнаты от бактерий и вирусов, защитить и укрепить иммунную систему, справиться с заболеваниями органов дыхания, бессонницей и перенапряжением.

Применение в быту

Добавление отвара лаванды или нескольких капель эфирного масла в воду для мытья полов в квартире дает возможность дополнительно продезинфицировать ваше жилое помещение, особенно если в доме есть животные.

С удовольствием могу порекомендовать еще один простой и эффективный способ, которым пользуется моя мама: на ватные диски или тампоны нанести по 2-3 капли лавандового масла и разложить по углам во всей квартире. Кроме ненавязчивого аромата, получите дополнительную защиту от моли и комаров.

Противопоказания

Конечно, лаванда, как и любое лекарственное растение, требует внимательного отношения к дозировке и выполнения предписаний по применению. Чтобы не нанести вред здоровью, не стоит применять средства из этого растения при следующих состояниях:

  • гипотония;
  • беременность и грудное вскармливание;
  • прием препаратов йода и железа;
  • индивидуальная непереносимость.

Как видите, ограничений совсем немного и, соблюдая осторожность, вы определенно получите и пользу, и приятные ощущения от этого прекрасного растения.

Заключение

Даже если вы не являетесь поклонником фитотерапии, лаванда способна доставить вам эстетическое удовольствие от созерцания ее роскошного цветения и чувственное наслаждение от вдыхания неповторимого аромата.

Доводилось ли вам, дорогие читатели, когда-нибудь гулять по лавандовым полям? А может быть, у вас есть свои секреты использования этого растения? Поделитесь с нами в комментариях.

Хотите узнать о лаванде больше? Смотрите видео.

Полезные свойства лаванды для здоровья человека

В Древнем Риме цветы многолетнего кустарника лаванды использовали в качестве натурального ароматизатора для купания. С незапамятных времен об этом знали жители Греции. Они окуривали свои дома засохшими пучками растений, наполняя комнату цветочным ароматом. Лаванда растет на Канарских островах и в Индии, а также в странах Средиземноморья.

У этого завода много достоинств. Помимо элегантной красоты и тонкого аромата, издавна используется как лечебное средство.Полезные свойства лаванды проявляются благодаря наличию в ее составе эфирных масел, богатых дубильными веществами, линалоола, его эфиров, кумаринов, тритерпеновых соединений и кислот. Стебли и листья растения содержат тераниол и борнеол.

Эфирное маленькое, произведенное из лаванды, является прекрасным лекарственным средством. Его используют в парфюмерии и косметологии, а также во многих других отраслях промышленности.

Полезные свойства лаванды позволяют применять ее масло при ушибах и ушибах, а также ожогах.Для приготовления ванночек в качестве ароматизатора используются стебли растения. Он содержит компонент лаванды, называемый медом. Он также служит прекрасным лекарством.

Полезные свойства лаванды используются для снятия дискомфортных ощущений в желудке и лечения. Для устранения этих патологий заваривается специальный чай. При его приготовлении возьмите сухие цветы растения в объеме одной чайной ложки и залейте их стаканом кипятка. Полученную смесь фильтруют через пять минут. Дозировка приема такого препарата — два-три стакана в день.Полезные свойства лаванды используются при избавлении от меланхолии, неврастении и истерии. Лечебное растение помогает снять раздражительность и избавиться от бессонницы. Также он помогает при различных инфекционных недугах, бронхите, туберкулезе и астме. Прием лаванды рекомендуется при метеоризмах и наличии кишечных паразитов, при коклюше и цистите. Народные врачи часто используют лаванду. Полезные свойства этого растения рекомендуют употреблять при ревматизме, белках и спазмах, сыпи и лихорадке и многих других патологиях.

Для устранения этих недугов используется отвар лаванды. Лечебный препарат из пятидесяти граммов растительного материала готовится путем добавления в него крутого кипятка. После этого смесь доводят до кипения, десять минут на водяной бане, процеживают и добавляют в баню. Процедура должна длиться двадцать минут. После того, как он пройдет, вам следует лечь спать.

Лавандовое масло в количестве двух капель можно смешать с чайной ложкой меда. Такой препарат отлично помогает при кашле и снимает воспаление в бронхах.В нем используется лаванда для ускорения процесса затягивания ран и при педикулезе. Это целебное растение используют для заживления язв на ногах и руках. Часто лаванду также используют как дополнительное средство для устранения последствий укусов кровососущих насекомых, а также змей и животных. Рекомендую растение от выпадения волос и прыщей.

Лаванда, полезные свойства и противопоказания, которая знакома целителям на протяжении многих веков, не рекомендуется женщинам в период ожидания ребенка.Это растение в большом количестве стимулирует количество сокращений матки, которые могут вызвать выкидыш.

Свойства и преимущества лавандового меда — NatureWord

Лаванда ( Lavanduala ) — это ароматическое растение семейства мятных, которое включает несколько десятков различных сортов, используемых в основном для производства ароматного лавандового масла, а также для декоративных целей. Тем не менее, цветы лаванды также являются источником пищи для медоносных пчел, их нектар используется для изготовления лавандового меда.Лавандовый мед — это нежный ароматный монофлорный мед с множеством полезных для здоровья эффектов, в частности, антибактериальным и антисептическим действием, антиоксидантными и пищеварительными свойствами, а также успокаивающими и успокаивающими свойствами.

Из чего состоит лавандовый мед? Сорт изготовлен в основном из нектара, который пчелы собирают с цветов лаванды. Однако медоносные пчелы также собирают пыльцу, которую случайно добавляют в мед. И несмотря на то, что пыльца является одним из основных аллергенов меда, это также полезное соединение, которое усиливает его антибактериальные свойства и в основном делает мед тем, чем он является.Более того, на основе содержания пыльцы мы можем определить, является ли мед монофлоровым или полифлорным и из какого цветочного нектара он на самом деле сделан.

Пыльца определяет, какого сорта мед. . Например, лавандовый мед должен содержать в основном пыльцу цветков лаванды (около 45% от общего количества пыльцы в протестированном меде). Пыльца других видов растений может присутствовать в различных количествах в лавандовом меде или других монофлорных сортах, но стандартные правила говорят, что это преобладающий тип пыльцы, который определяет сорт меда.Наиболее распространенные виды лаванды, используемые для производства меда: Lavandula angustifolia (настоящая лаванда или обыкновенная лаванда), Lavandula stoechas (испанская лаванда), Lavandula latifolia и Lavandula intermedia ( гибридный сорт).

Как выглядит лавандовый мед? Сорт обычно имеет ясный, очень светло-желтый цвет с богатым золотистым оттенком и вязкую текстуру.Его внешний вид напоминает солнечные лучи, попавшие в банку. Мед кристаллизуется за несколько месяцев. Этот процесс не только делает его твердым, но и меняет его цвет, делая его более бледным, желто-бежевым. Однако, когда мед кристаллизуется, это хороший знак, потому что он показывает, что с ним не испортились. Обработка может предотвратить кристаллизацию меда, но также лишает его многих, если не большинства, полезных свойств.

Каковы вкус и запах лавандового меда? Лавандовый мед имеет нежный сладкий ароматный вкус и теплый вкус с древесными, цветочными нотами и иногда цитрусово-землистым легким послевкусием.Его запах лишь слегка напоминает запах лаванды, поэтому, если купленный в магазине мед имеет сильный запах лаванды, он может быть просто наполнен лавандой, а не настоящим лавандовым медом. Благодаря средней сладости и легкому цветочному аромату, этот сорт дает прекрасные вкусовые ощущения.

Различия во внешнем виде, вкусе и даже аромате лавандового меда могут проявляться в зависимости от сорта растения, к которому пчелы имели доступ. Например, сорт лаванды испанского сорта Grosso ( Lavandula stoechas ) дает мед с менее нежным вкусовым профилем.Предполагается, что это связано с более высоким содержанием ароматического соединения, называемого камфарой, которое придает меду кисло-горький, миндальный и не очень приятный привкус. Различные сорта или гибриды лаванды могут давать особенно светлый мед или средне-янтарный мед.

Какие преимущества?

Чем полезен лавандовый мед? Лавандовый мед — уникальная разновидность меда, в основе которой лежат полезные соединения, такие как антиоксиданты, витамины, минералы, ферменты, аминокислоты и другие.Учитывая его состав, его наиболее примечательные свойства и преимущества для здоровья включают:

1) Антибактериальное и антисептическое действие . Исследования показывают, что лавандовый мед обладает мягкими антибактериальными и антисептическими эффектами, то есть помогает не только подавлять рост бактерий, но и уничтожать патогенные бактерии, следовательно, его эффективность в сокращении времени заживления ран. Однако, поскольку было обнаружено, что он обладает менее сильным антибактериальным действием, чем манука и других сортов меда , для достижения тех же эффектов необходимы более высокие концентрации.Антибактериальные свойства лавандового меда придает его содержание перекиси водорода, кислый pH и низкое содержание влаги. Перекись водорода — это дезинфицирующее и противомикробное средство, которое естественным образом содержится в меде в результате взаимодействия между глюкозой и ферментом, выделяемым медоносными пчелами, называемым глюкозооксидазой.

2) Полезен при респираторных инфекциях . Мед в целом — отличное натуральное средство от кашля и боли в горле. Его вязкая текстура отлично подходит для снятия боли в горле, успокаивает раздражение и позволяет заживать слизистой оболочке горла.Его антибактериальное действие помогает снизить бактериальную нагрузку, способствуя улучшению развития инфекций дыхательных путей, таких как простуда и грипп, и их симптомов. Рекомендуется либо добавлять в чай ​​мед, либо принимать его как есть. Лучше всего использовать сырой, необработанный, нефильтрованный мед, потому что он все еще содержит все свои полезные компоненты (пыльцу, питательные вещества и т. Д.).

Также рекомендуется избегать нагревания меда , потому что тепло разрушает большую часть или все его биологически активные компоненты.Поэтому, добавляя его в чай, важно дать чаю остыть, чтобы его тепло не влияло на свойства меда.

3) Успокаивающие свойства . Лавандовый мед особенно успокаивает слизистые оболочки, образуя своего рода защитный слой, который предотвращает дальнейшее раздражение и позволяет заживать чувствительным слизистым оболочкам. Он традиционно использовался при таких состояниях, как гастрит, боль в горле, чувствительная кожа, раны, шрамы и ожоги. Предварительные исследования признают эффективность меда для заживления ожогов ( Natural Standard Herb and Supplement Guide: An Evidence-Based Reference ).

4) Помогает снять напряжение и боль . Похоже, что лавандовый мед может помочь вызвать спокойствие, расслабление и снизить нервное напряжение из-за своего мягкого спазмолитического действия. Эти эффекты можно сравнить с эффектами масла лаванды и лавандового чая, но они могут быть менее выраженными. Было высказано предположение, что определенные биологически активные соединения в различных частях растения лаванды переносятся в мед через нектар и, таким образом, оказывают ему действие, аналогичное эффектам других препаратов лаванды.

5) Противогрибковое действие . Лавандовый мед особенно эффективен против Candida albicans , Candida krusei и Cryptococcus neoformans , естественным образом подавляя рост и распространение грибов ( Противогрибковый эффект лавандового меда против Candida albicans, Candida krusei и Cryptococcus neoformans ) . Мед был эффективен при более высоких концентрациях (16-30%), и соединение, отвечающее за его противогрибковые свойства, еще не идентифицировано.

6) Полезно для здоровья кожи . Как и все виды меда, лаванда полезна для кожи. Это может помочь снизить частоту высыпаний прыщей естественным путем, как благодаря локальному антибактериальному действию, так и благодаря успокаивающему эффекту, успокаивающему раздражение и покраснение. Более того, светлый мед, например, лаванда, отлично подходит для тусклой кожи, придавая ей естественное сияние и сияние. Они также помогают очищать поры, способствуя борьбе с прыщами.

7) Питательный и бодрящий .Лавандовый мед — особенно хороший источник антиоксидантов, ароматических соединений и питательных веществ. Было обнаружено, что он содержит антиоксиданты, такие как фенольные кислоты, флавоноиды, каротиноиды и ферменты с антиоксидантной активностью (глюкозооксидаза, каталаза и т. Д.), А также питательные вещества, такие как витамин С и диетические минералы (антибактериальная и антиоксидантная активность цветочного меда из Различное ботаническое и географическое происхождение ). Кроме того, лавандовый мед содержит важные аминокислоты и является источником натуральных сахаров.Все эти элементы способствуют его полезному действию.

Я обнаружил, что в целом мед — это хорошее решение для предотвращения гипогликемии . Всякий раз, когда у меня очень мало энергии, я принимаю столовую ложку меда (акации, кедрового ореха, апельсинового цвета, подсолнечника, лаванды, любого сорта, который мне может понравиться в то время) и восполняюсь энергией еще на 20 минут, что дает мне достаточно времени. съесть что-нибудь хорошее.

8) Источник аминокислот . Исследования показывают, что лавандовый мед имеет особый аминокислотный профиль, содержащий следовые количества аргинина, гистидина, лизина, фенилаланина, пролина, тирозина и валина ( Состав свободных аминокислот и растительное происхождение меда ).На самом деле он содержит самое высокое содержание аминокислоты тирозина , больше, чем в эвкалипте, розмарине, тимьяне и меде из цветков апельсина . Тирозин необходим для синтеза гормонов щитовидной железы и нейротрансмиттеров, таких как дофамин, норадреналин и адреналин, и жизненно важен для синтеза пигмента кожи меланина и коэнзима Q10. Хотя лавандового меда недостаточно для удовлетворения потребностей организма в аминокислотах (лучшими источниками являются птица, говядина, яйца, сыр, орехи), он обеспечивает ее в небольших количествах, что усиливает его полезное действие.

Аллергия на лавандовый мед

Как и все виды меда, лаванда может вызывать аллергические реакции у предрасположенных людей. Людям с аллергией на пыльцу цветков лаванды, ферменты пчелиного меда и другие продукты пчеловодства следует избегать потребления. Если вы не уверены, но уже имеете аллергию на пыльцу более чем одного вида цветущих растений или на другие виды меда, лучше всего пройти тест на кожную аллергию, чтобы узнать, безопасно ли вам есть лавандовый мед.

Заключение

В целом, лавандовый мед — прекрасная разновидность меда с насыщенным цветом, умеренно сладким вкусом и нежным ароматом.Он питательный и бодрящий, отлично подходит для ухода за кожей, респираторных инфекций и успокаивает желудок и горло. Он обладает впечатляющим антибактериальным и противогрибковым действием и способствует сокращению времени заживления ран и ожогов. Однако такие свойства и преимущества присутствуют только в сыром меде, не измененном обработкой и нагреванием, которые могут лишить его всех полезных соединений.

Этот пост был обновлен во вторник / 28 июля 2020 г., в 21:11

Польза для здоровья лавандового меда


Многие ценители меда считают лавандовый мед из Прованса на юге Франции лучшим медом в мире.Этот французский изысканный мед, полученный из нектара цветов лаванды, с его нежным цветочным ароматом и соблазнительным ароматом, напоминающим цветы лаванды, используется для подслащивания горячих напитков и теста для печенья. Из него также получится прекрасная намазка для поджаренного хлеба и теплых булочек.

В дополнение к своему кулинарному применению, лавандовый мед, или miel de lavande , как его называют во Франции, можно использовать в медицинских целях, так как он богат множеством полезных для здоровья соединений , от тирозина и противогрибковых веществ до флавоноидов и фенольные кислоты, такие как нарингенин, лютеолин, галловая кислота и кофейная кислота.Цель этой статьи — дать обзор потенциальных питательных и полезных свойств лавандового меда. В конце этой статьи также есть пара советов для тех, кто хочет купить лавандовый мед или французский miel de lavande .


Лавандовый мед богат тирозином

Тирозин — одна из основных аминокислот во всех типах меда, но испанское исследование, опубликованное в ноябрьском номере журнала Food Chemistry за 2003 год, показало, что лавандовый мед имеет самый высокий уровень тирозина среди протестированных медов.Ваше тело использует тирозин для производства нейромедиаторов, которые могут помочь предотвратить или лечить определенные состояния, связанные с мозгом . Кроме того, ваше тело использует ниацин, фолиевую кислоту, витамин С и медь для преобразования тирозина во многие важные вещества, включая меланин, пигмент кожи и женский гормон эстроген.

Благодаря своей широкой активности тирозин используется для профилактики и лечения ряда заболеваний. Дополнительный тирозин применялся, например, для лечения депрессии, беспокойства, синдрома дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ), нарушения бдительности, вызванного недостатком сна, стресса, предменструального синдрома (ПМС), болезни Паркинсона, болезни Альцгеймера и хронической усталости. .Однако неясно, может ли лавандовый мед иметь те же эффекты, что и дополнительный тирозин.


Противогрибковая и противокандидозная активность

Группа исследователей из Португалии и Испании оценила противогрибковые свойства лавандового меда, протестировав его действие против Candida albicans , Candida krusei и Cryptococcus neoformans . Все три гриба могут вызывать проблемы со здоровьем у людей. Растворы, содержащие высокий уровень лавандового меда, показали противогрибковую активность против всех трех типов грибов, но было обнаружено, что противогрибковые эффекты лавандового меда особенно сильны против грибка Candida krusei .

Исследователи пришли к выводу, что в будущем мед, возможно, можно будет использовать в качестве естественного средства от миокотических инфекций, особенно с учетом того, что грибы становятся все более устойчивыми к противогрибковым препаратам. Это исследование было опубликовано в выпуске журнала Journal of Food Science and Technology за октябрь 2001 г.


Доказанные ранозаживляющие свойства

Лавандовый мед и эфирное масло лаванды используются для лечения ран; однако исследование 2006 года показывает, что только лавандовый мед действительно способствует заживлению ран.В этом исследовании раны крыс обрабатывали либо медом Allard’s Lavender ( Lavandula x allardii , эфирное масло лаванды, стандартным лечебным медом (Medihoney)), либо ничем. Заживление ран измеряли по сокращению раны и объему капилляров.

Хотя ни эфирное масло, ни два меда не оказали значительного влияния на сокращение раны, было обнаружено, что оба меда уменьшают объем капилляров в местах ран. Исследователи пришли к выводу, что лавандовый мед , но не эфирное масло лаванды, может способствовать заживлению ран. .Это исследование было опубликовано в сентябрьском номере журнала « Phytotherapy Research » за сентябрь 2006 г.


Флавоноиды и фенольные кислоты

Мед содержит флавоноиды и фенольные кислоты, которые известны своей широкой пользой для здоровья. Тем не менее, существуют значительные различия в точном профиле флавоноидов / фенольной кислоты между разными типами меда. Было показано, что лавандовый мед является особенно богатым источником флавоноидов, нарингенина и лютеолина, оба из которых обладают сильным антиоксидантным действием .

Состав фенольной кислоты лавандового меда характеризуется высоким содержанием галловой кислоты и кофейной кислоты . Галловая кислота получила большое внимание в научных кругах из-за ее способности убивать раковые клетки, не нанося вреда здоровым клеткам. С другой стороны, кофейная кислота часто используется в добавках, направленных на повышение спортивных результатов или лечение усталости, связанной с физическими упражнениями.


Где купить органический лавандовый мед

Хорошие новости: вам не нужно ехать на юг Франции, чтобы купить банку укрепляющего здоровье miel de lavande.Многие магазины деликатесов в США и Великобритании продают этот специальный мед, и вы даже можете купить его в Интернете. Если вы любите делать покупки в Интернете, обратите внимание на лавандовый мед на Amazon.com (или на впечатляющий ассортимент лавандового меда на Amazon.co.uk , если вы хотите заказать этот полезный мед в Великобритании).


Лаванда — все, что вам нужно знать об этой полезной траве!

Мы рекомендуем только те продукты и услуги, которые мы тщательно изучили и использовали. Этот пост может содержать специальные партнерские ссылки, которые позволяют нам получать небольшую комиссию, если вы совершаете покупку, однако ваша цена НЕ увеличивается.

Лаванда сегодня популярна, но она появилась не просто так. Его использовали египтяне в процессе мумификации и римляне в своих знаменитых ваннах, и это лишь некоторые из них. Его до сих пор используют для расслабляющих ванн и многого другого! От использования в медицинских целях до создания успокаивающей атмосферы в доме — это растение, о котором вам следует знать.

Знай свою лаванду

Lavendula officinalis / angustifolia
Используемые части: Цветы

Есть много разных сортов лаванды.Их можно использовать как взаимозаменяемые, но у каждого типа есть свои сильные стороны. Вот две популярные разновидности.

Лаванда узколистная, популярное универсальное растение, является английской лавандой и включает такие разновидности, как Мунстед и Хидкот. Это растение более терпимо к прохладным зимам и влажности. Это тот, который обладает самыми сильными лечебными свойствами. Это также то, с чем вам захочется готовить. В нем меньше камфоры, чем в растениях лавандина, что делает его более сладким цветком.

Лавандины — гибрид Лаванды и Лаванды Шипованной.Название Lavandula L. x intermedia (также называемое Lavandin L. x intermedia) указывает на то, что это Лавандин. Лавандины считаются французской лавандой. Несколько разновидностей включают Гроссо, Прованс и Феноменал. Они либо не дают семян, либо их семена стерильны, поэтому их нужно выращивать из черенков. Они отлично подходят для чистящих средств и для ароматических целей, а также могут быть полезны при проблемах с носовыми пазухами из-за высокого содержания камфоры. Виды лавандина нельзя использовать в первом триместре беременности или если вы страдаете эпилепсией.

Growing Lavender

Растущая лаванда

Лучше всего растет на солнечном участке с теплой, хорошо дренированной почвой. Почва может быть слегка песчаной. Избегайте чрезмерного полива растения, позволяя высохнуть верхнему сантиметру почвы перед поливом. Выбирая растение для выращивания, выбирайте правильный вид для вашей среды. Английский сорт можно выращивать в большинстве мест. Они переносят как зимнюю влагу, так и влажность.

Лаванда произрастает в Средиземном море, в сухой каменистой местности. Из-за этого большинство сортов процветают в сухих, жарких и каменистых местах.При посадке дайте растениям место. Им нужна циркуляция воздуха, чтобы предотвратить рост грибка на них; они чувствительны к влажности и влаге. Вы можете выращивать его в горшках или в земле. Если я смогу сажать все в землю, мне просто повезет больше. Однако его можно выращивать в горшках, если вы соблюдаете требования к почве и солнцу.

Лаванда дикого ремесла

Это не то растение, которое вы встретите, гуляя по растениям в большинстве районов. Однако во многих местах появляются специализированные фермы.На нашей местной лавандовой ферме во время сбора урожая проходит потрясающее мероприятие, которое позволяет мне уйти с тонной свежих цветов. Если в настоящее время вы не можете вырастить свою собственную, поищите ферму поблизости от вас.

Лаванда размножающаяся

Увеличить имеющуюся у вас сумму можно несколькими способами. Выращивание из семян — это вариант, но у него есть свои недостатки. Скорость прорастания (количество семян, которые действительно вырастают из того, что вы посадили) довольно низкая. Вы также сможете сажать только виды лавендулы.Семена лавандина стерильны, если вообще дают.

Лучший способ увеличить ваши растения — это черенкование. Вы можете взять обрезки твердой или мягкой древесины. Обрезку хвойных пород можно делать поздней весной. Обрезку твердых пород можно делать с весны до осени. Выберите стебель без цветков, длиной 3–4 дюйма. Снимите листья с нижних двух дюймов растения и соскоблите кожицу с одной стороны стебля. Поместите нижние два дюйма в горшок и позвольте начать укоренение.

Сбор урожая лаванды

Каждый год я терпеливо жду, внимательно наблюдая за своими растениями.Я так взволнован, чтобы принести свою щедрость и заняться созданием чудесных смесей. Когда пришло время собирать урожай, делайте это в ранние утренние часы, после того, как роса высохнет. Если ваша среда становится влажной, попробуйте выбрать сухой день для сбора урожая. Собирайте урожай непосредственно перед распусканием цветов. В начале цикла цветения цветы будут сероватыми. Они будут готовы, когда станут ярче, но еще не открылись. Сезон сбора урожая обычно длится с июня по сентябрь. Чтобы срезать, сожмите стебли одной рукой, а другой обрежьте стебли на несколько дюймов ниже цветков и на пару дюймов выше древесных наростов.Для наилучшего результата используйте китайский серп или острые секаторы.

Сохранение урожая лаванды

Перед резкой вам нужен план действий. Что ты хочешь сделать с лавандой? Его можно настаивать, настаивать в масле или сушить, чтобы сохранить урожай.

Самый простой способ его высушить — взять пачку в руку сразу после ее разрезания и обернуть какой-нибудь веревкой или шпагатом. Затем повесьте вверх ногами в сухом теплом месте вдали от прямых солнечных лучей.Чтобы цветы не упали на пол, можно сложить пучки в бумажный пакет и повесить. Вы также можете выложить лаванду на сетку, чтобы она высохла, снова вдали от прямых солнечных лучей и в теплом и сухом месте. Если вы решите сушить лаванду с помощью дегидратора, помните, что цветы нежные, поэтому не нагревайте выше 95 градусов. Осушить легче, если высушить цветы на стеблях. Лаванда сохнет в подвешенном состоянии через две-четыре недели.

Мне нравится вид и запах сушеной лаванды, но мои любимые способы сохранить ее — это настойки или масла.Чтобы сохранить это, я использую только цветы. Вы также можете использовать сушеные цветы как в настойках, так и в масляных настоях.

Покупка лаванды

Как я уже упоминал выше, если вы не можете вырастить собственное прямо сейчас, ищите фермы в своем районе. Это отличное место, чтобы найти лаванду для сушки или использования в свежем виде. Вы также можете найти целые растения в некоторых питомниках. Обратите внимание на название, так вы будете знать, что покупаете именно тот сорт, который вам нужен.

Хранение лаванды

Использование в качестве украшения дома — один из способов хранения.Вы можете сделать свежие венки, а после того, как они высохнут, возьмите цветы и поместите их в попурри и саше. Это способ насладиться ароматом во время сушки и хранить его до тех пор, пока вы не воспользуетесь им для других целей.

Когда вы используете цветы в лечебных целях, лучше всего хранить их в темной банке вдали от прямых солнечных лучей, пока вы не будете готовы их использовать.

Целебная сила лаванды

Лаванда — одна из наиболее широко используемых и известных сегодня универсальных трав.Он считается членом семейства Labiatae, в которое также входят мяты и растение, родом из Англии, Франции, Тасмании и Югославии.

Цветы лаванды издавна использовались для лечения проблем с пищеварением, бессонницы, беспокойства и беспокойства. До Первой мировой войны лаванду использовали для лечения и дезинфекции ран. На протяжении веков английские фермеры помещали цветы лаванды в свои шляпы, чтобы предотвратить головную боль и солнечный удар. Женщины кладут саше с лавандой в свои туалеты и гардеробы для аромата, в дополнение к использованию ее в попурри.В больницах лаванда использовалась как антисептическое и дезинфицирующее средство для стерилизации поверхностей и оборудования.

Сегодня лаванда используется почти так же, по многим из тех же причин. И цветы растения, и эфирные масла, полученные из растения, можно использовать в терапевтических целях.

Согласно книге «Новые лечебные травы», эфирные масла, полученные из цветов, содержат более 150 соединений. Эфирное масло лаванды легко и быстро впитывается в кожу и может быть обнаружено в крови всего за 5 минут.

Сегодня лаванда чаще всего используется при тревоге, депрессии, умственном истощении, бессоннице, царапинах и ранах, проблемах с пищеварением, головных болях, проблемах с кожей и проблемах со здоровьем женщин. В дополнение к этому, лаванда может использоваться для лечения истощения, воздействия тепла, лихорадки, ломоты и болей, перенапряжения, смены часовых поясов, сыпи, растяжений, солнечных ожогов, солнечных ударов, синяков и ожогов. Его также можно использовать как дезинфицирующее средство и средство от насекомых. Лаванда — антисептик, природный антибиотик, успокаивающее средство, детоксификатор.

Беспокойство и депрессия.

Эфирное масло лаванды обладает успокаивающим, седативным и противосудорожным действием. Он также может повысить эффективность других релаксантов.

Бессонница.

Исследование, проведенное в Университете Лестера в Англии, показало, что использование эфирного масла лаванды так же эффективно для укрепления сна, как и традиционные лекарства. Фактически, многие британские больницы предлагают своим пациентам лавандовые подушки, которые помогают от бессонницы.

Ссадины и раны.

Эфирное масло лаванды обладает очень сильными антисептическими свойствами. Нанесение его на раны может не только увеличить рост клеток, что приводит к более быстрому заживлению раны, но также уменьшает появление шрамов. Масла с антимикробным действием защищают царапины и раны от инфекций, позволяя им заживать.

Проблемы с пищеварением.

Лаванда также была одобрена Комиссией Е Германии для лечения всех видов желудочных и пищеварительных расстройств.Он успокаивает слизистую пищеварительного тракта и способствует выделению желчи, которая помогает организму переваривать жиры. В дополнение к этому, лаванда также может уменьшить давление газов и уменьшить запор.

Головные боли.

Массаж лавандовым маслом на висках, шее и лбу может снять напряжение шеи и головы и способствовать расслаблению, снимая тем самым различные головные боли. К ним относятся общие головные боли, головные боли желудка, нервные головные боли, синусовые боли и головные боли напряжения.

Проблемы с кожей.

Втирая масло лаванды в кожу, его можно использовать для лечения ряда кожных проблем, таких как прыщи, ожоги, сухость кожи, экзема, кожный зуд, солнечный ожог, себорея и воспаление кожи.

Проблемы со здоровьем женщин.

При беременности лаванда успокаивает и уменьшает метеоризм и расстройство желудка. Он может уменьшить вид растяжек и шрамов. Он может облегчить судороги, отеки, истощение, инфекцию, абсцессы груди и послеродовую депрессию.Исследование лаванды британскими исследователями показывает, что использование масла лаванды во время беременности и родов может помочь облегчить боль при родах и ускорить выздоровление.

Добавляя лаванду в ванну или массируя ею кожу, лаванда может помочь облегчить предменструальный синдром и менструальные спазмы. Он эффективен при лечении хламидиоза, воспалительных заболеваний органов малого таза, молочницы, вагинальных инфекций, воспаленных тканей влагалища, вагинита, цистита, болезни Рейно, абсцессов груди и рака шейки матки.При лучевом лечении любой формы рака шейки матки или матки масло лаванды может предотвратить и уменьшить лучевые ожоги.

Применение лаванды безгранично. Лаванда незаменима в любом доме из-за ее успокаивающих, антибиотических, антисептических, дезинфицирующих, противовирусных и противовоспалительных свойств. Это хорошо для лечения или помощи в лечении ряда проблем со здоровьем. Смешав лаванду с водой, ее можно распылить на поверхности и использовать в качестве дезинфицирующего средства в домашних условиях, а нанесение на кожу может отпугнуть насекомых.

Согласно книге «Новые лечебные травы», журнал Национального института рака считает, что определенное соединение лаванды, известное как перилловый спирт, проявляет замечательное действие против множества раковых опухолей груди, легких, печени, толстая кишка и поджелудочная железа. Отмечается, что в настоящее время это конкретное соединение проходит испытания в качестве возможного средства профилактики и лечения рака.

Лаванда — чрезвычайно полезное, полезное и универсальное растение.Его можно использовать для терапевтического лечения различных заболеваний, он обладает антибиотическими, антисептическими, дезинфицирующими, противовирусными и противовоспалительными свойствами, безопасен для большинства взрослых, имеет приятный аромат и успокаивающие свойства. Лаванда действительно необходима в каждом доме и должна стать отличным дополнением к аптечке.

Ресурсы: Кастлман, Майкл. Новые лечебные травы. США и Канада: Rodale Press, 2001

Ворвуд, Валери Энн.

Как сделать домашний гидрозоль лаванды

Я использую травы уже 10 лет и никогда не делала самодельный гидрозоль любого вида.Ты можешь в это поверить?

Конечно, я покупала гидрозоли и раньше использовала их в средствах по уходу за кожей своими руками, но я никогда не делала свой собственный гидрозоль с нуля. Полагаю, у меня были предвзятые представления о домашних гидрозолях. Я либо думал, что их слишком сложно сделать дома, либо они были некачественными, если бы я делал их сам. К счастью, после того, как я немного изучил гидрозоли, моя уверенность в самодельных версиях возросла, и я был вдохновлен начать делать свои собственные, когда они мне нужны.

Кстати, вы когда-нибудь оценивали гидрозоль тысячелистника? Ага! Поговорим о дорогих! Сделать свою собственную самодельную версию того стоит!

Сегодня я хочу показать вам, как сделать самодельный гидрозоль лаванды, не выходя из дома. Лаванда — одна из самых доступных трав, что делает ее недорогим гидрозолем. Кроме того, его можно использовать по-разному. Лаванда очень универсальна!

Что такое гидрозоль

Гидрозоль — это вода молочного цвета, получаемая при паровой дистилляции трав.Эта вода не только содержит небольшое количество эфирного масла, но и обладает водорастворимыми свойствами растительного материала.

Гидрозоли очень безопасны для большинства людей, и их можно использовать по-разному, от спрея для белья до жидкой части средств по уходу за кожей, в качестве тоника для лица, в ванне, в качестве спрея для тела и т. Д. Они обычно используются снаружи, но могут использоваться и внутри.

Одна вещь, которую я недавно узнал о гидрозолях, заключалась в том, что они имеют относительно долгий срок хранения по сравнению с большинством продуктов на водной основе.Срок годности большинства гидрозолей составляет 18-24 месяца, в зависимости от травы, конечно, и, как обычно, охлаждение может продлить срок хранения.

Как сделать домашний гидрозоль лаванды

Чтобы приготовить домашний гидрозоль лаванды, начните со сбора необходимых материалов.

Вам понадобится:

  • большая кастрюля (я использую кастрюлю из нержавеющей стали)
  • подставка (подойдет термостойкая чаша, большой камень или кирпич)
  • чаша
  • 10 унций свежей лаванды по весу (5 унций сушеной лаванды)
  • 3 литра дистиллированной воды
  • льда (много льда!)

Затем поместите подставку в горшок и поместите травы и воду вокруг подставки, убедившись, что травы хорошо пропитаны (особенно если используются сушеные травы).Поставьте миску на подставку в центре кастрюли. Здесь будет собираться готовый гидрозоль.

Затем переверните крышку вверх дном и наденьте ее на кастрюлю. Добавьте лед к крышке и включите средний огонь. Тепло на дне кастрюли заставит воду и травы нагреться, выпустив пар (и ваш дом начнет пахнуть потрясающе!). Когда горячий пар попадает на холодную крышку, он вызывает конденсацию пара на крышке. Этот конденсат и есть ваш гидрозоль.Поскольку крышка перевернута, конденсат будет стекать в чашу. Приятно иметь маленького помощника, который собирает воду во время этого процесса, но если вы хотите избежать беспорядка с талой водой, поместите лед в пластиковый пакет размером с галлон и замените его на новый, когда весь лед растает.

Через 20 минут в вашей миске должно быть собрано хорошее количество гидрозоля. ВНИМАТЕЛЬНО снимите крышку и отложите в сторону. ОСТОРОЖНО снимите миску и переложите готовый гидрозоль в стеклянную мерную чашку или во что-нибудь, что облегчает переливание.Наконец, перелейте гидрозоль в банку для хранения. Обязательно промаркируйте и храните банку должным образом.

Как использовать гидрозоль лаванды

Ваш домашний гидрозоль лаванды будет иметь те же лечебные свойства, что и трава.

Гидрозоли лаванды можно использовать для:

  • облегчить легкую боль
  • препятствуют росту микробов
  • уменьшить воспаление
  • охладить кожу
  • успокойте разум
  • стимулируют пищеварение
  • Тонкая слизистая в легких
  • расслабить тело
  • стимулировать энергию
  • и другие.

Имейте в виду, что большинство трав действуют мягко, чтобы вернуть тело в состояние равновесия. Например, если у вас жар, а ваше тело напряжено и горячее, гидрозоль лаванды может помочь успокоить разум, расслабить тело и охладить поверхность кожи. С другой стороны, если вам не хватает энергии, гидрозоль лаванды может согреть и возбудить разум и тело. Это может показаться противоречивым, но чем больше вы узнаете о травах и о том, как они действуют, вы увидите, как они лучше всего работают, чтобы центрировать и уравновешивать тело, когда оно выключено.

Один из самых простых способов использовать гидрозоль лаванды — поместить его в бутылку с колпачком для распылителя. Затем вы можете использовать их в любое время, когда очищаете порез или царапину, когда ваш ребенок укусил насекомое, чтобы брызнуть на простыни перед сном, чтобы смыть макияж с лица, охладить ожог, очистить область детских подгузников и многое другое.

Как видите, домашний гидрозоль лаванды имеет множество различных применений!

Итак, поехали! Надеюсь, вам понравился этот урок домашнего приготовления гидрозоля лаванды, и я надеюсь, что он вселит в вас уверенность, чтобы попытаться сделать его самостоятельно.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *