Мед молочай: полезные свойства и противопоказания
Редко встречающийся сорт меда добывается преимущественно в степных полях. Мед молочай обладает запоминающимся и нетипичным ароматом и вкусом, что делает его самым экстраординарным продуктом пчелопроизводства.
Так же, было замечено, что консистенция свежего меда редко кристаллизуется в отличие от других сортов нектара. Состав богат таким важным веществом для организма, как йод, что делает его незаменимым для человеческого здоровья. Мед молочай: полезные свойства и противопоказания для нектара указаны ниже.
Само медоносное растение имеет длинные и сильные корни, чтобы добывать влагу на засушливых степных территориях. Эта особенность позволяет вобрать в себя большое количество минералов, до которых другие растения не в силах добраться. Кроме преобладающего йода, в составе пыльцы и нектара повышенное содержание железа.
Мед можно отличить от других сортов оттенком: молочай имеет темный, больше уходящий в шоколадный цвет.
Принимать мед молочая рекомендуется при выраженных проблемах эндокринной и щитовидной системы, а так же тем людям, которые переживают анемию. Привести в порядок сердечно-сосудистую систему можно так же при помощи молочайного меда.
Содержание статьи
Расчет калорийности меда из молочая
Чтобы узнать, какова калорийность у меда данного сорта, необходимо обратить внимание на массу продукта:
- Калорийность одной десертной ложки меда молочая будет составлять 38 килокалорий.
- В столовой ложке меда данного сорта содержится около 110 ккал.
- Стакан вмещает в себя около 200 граммов чистого нектара, что будет эквивалентно 632 килокалориям.
- Если взять 250 грамм свежего нектара, то в нем будет 790 килокалорий.
Состав меда из молочая
Богатый состав делает этот экзотический сорт меда не только вкусным, но и полезным. Это объясняется тем, что в составе имеются фруктоза, сахароза, пыльца, аминокислоты, а так же витамины в большом количестве.
Витаминная группа обогащает этот медовый сорт, поскольку здесь можно встретить витамин B1,B9, B2, PP, C.
Полезные свойства молочайного меда
Йод, входящий в состав данного сорта, участвует в регуляции многих жизненно-важных процессов в человеческом организме. Например, обменные процессы так же могут быть нарушены, если наблюдается дефицит йода. К этой же категории можно отнести метаболизм, нейронные связи, работу нервной системы и мозга в целом.
За строение ногтей и волос так же будет отвечать этот компонент, поэтому, молочайный мед исправит нехватку веществ.
Кроме этого, молочайный нектар будет бороться с недугами следующих органов:
- Желчный пузырь;
- Желудок;
- Печень;
- Выделительная система;
- Кишечник.
Мед из молочая будет эффективен лишь в том случае, когда идет систематическое употребление курсами. Если не прекращать прием, то можно в максимально сжатые сроки избавиться от хронической усталости, ослабленной памяти, излишней рассеянности, панических атак, бессонницы.
Так же с помощью меда из молочая производят профилактические меры для предотвращения инсульта и остановки сердца.
Мед молочай часто используют при общих недомоганиях, связанных с низким уровнем гемоглобина в крови (различные формы анемии).
Нектар успешно используется в косметических целях, поскольку состав способен благотворно влиять на кожу лица, волосы. Его добавляют в различные маски и скрабы, используют как для примочек, так и для компрессов.
Считается, что вещества, содержащиеся в нектаре из молочая, тормозят процессы старения, и наоборот, дают стойкий омолаживающий эффект.
Мед молочай – противопоказания
Основными противопоказаниями к применению можно считать детский возраст, беременность и аллергическая реакция на продукты пчеловодства.
Как отличить подделку?
В основном, такой редкий сорт меда можно отличить по цвету. Натуральный продукт имеет насыщенный, темно-шоколадный оттенок с включениями из пыльцы. Нормальное состояние для этого меда – жидкое, если встретился шоколадного цвета мед, но твердый, тогда он очень старый.
По вкусу можно так же отличить: у молочайного меда ни с чем несравнимый терпкий, с горчинкой привкус, долгое, приятное послевкусие.
Рецепты с молочайным медом для укрепления здоровья
- Быстрое избавление от простудных заболеваний придет, если сделать смесь из сока хрена и меда молочая, смешивать в равных пропорциях. Пить каждый день по 1 десертной ложечке с утра и перед сном, до полного выздоровления.
- Разбавьте столовую ложку меда в стакане подогретой воды и пейте перед сном, если вас тревожат бессонница и нервное перенапряжение.
- При язвенной болезни рекомендуется пить смесь отвара шиповника и меда. Достаточно будет добавлять 1-2 ложки меда на 250 мл. настоя.
- При гриппозных заболеваниях очень эффективен рецепт с добавлением половины десертной ложечки молочайного нектара и такого же количества чесночного сока.
описание и состав, полезные свойства и противопоказания к применению
Среди большого разнообразия сортов мёда особняком стоит своеобразный и чрезвычайно редкий молочайный нектар. Уникальность сорта связана с самим медоносным растением, а точнее, с местностью его произрастания, биологическим и химическим составом его пыльцы. Подробнее об особенностях сорта, его химическом составе и ценных свойствах читайте в этом материале.
ПоказатьСкрытьПроисхождение
Молочайный мёд — продукт пчеловодства, полученный с перги молочая. Будучи сорной травой, дикий молочай произрастает в засушливых пустынных районах, где сложно встретить другие медоносные растения. Ареал обитания популярных среди пчёл видов молочая (Сегье и Буассье) — Южная Африка, Мадагаскар, Европа, Азия. Этот распространённый и нелюбимый садоводами сорняк может достигать высоты 50–70 см. У растения сильно ветвистые и густо облиственные стебли, а корневая система уходит в глубину до 11–12 метров.
Как добывают этот мёд?
Распускание молочая и сбор пыльцы пчёлами приходится на период с середины июня по июль. Пыльца молочая ядовита для насекомых, поэтому принято считать, что обработать это растение способны только сильные пчёлы. Если поблизости нет других медоносных растений, численность роя существенно уменьшается. Поэтому пчеловоду стоит запастись 6 кг пчёл и 4 рамками пчелиного расплода (включая 2 рамки зрелого).
Важно! Сбор мёда в незапечатанных сотах — не лучшее решение, поскольку это признак незрелости. Такой продукт в недостаточной степени обогащён ферментами. Кроме того, он отличается повышенным содержанием влаги.
Отбор мёда проводится минимум через 10–11 дней с момента завершения сбора пыльцы пчёлами. Процедуру предпочтительно проводить утром — в дневную жару пчёл в ульях значительно меньше. Забирают рамки с помощью дымаря, инструмента для открытия жилища пчёл, щеточки, пасечного ножа и резервных рамок. Изъяв рамки из улья, мёд сразу же снимают. Выкачка проводится вручную либо с использованием специального устройства (медогонки).
Как узнать молочайный мёд среди других сортов?
Мёд из цветов молочая — весьма редкий и необычный по органолептическим свойствам сорт. Среди всех разновидностей его отличает прежде всего цвет — он должен быть янтарно-тёмным. Аромат у нектара мягкий, без ярко выраженных нот. При дегустации вы должны почувствовать горьковатый терпкий вкус.
Представленный сорт медленно кристаллизуется (в течении 1,5 лет), поэтому желательно, чтоб он имел жидкую консистенцию. Если приобретённый вами мёд быстро засахаривается, о его натуральности можно забыть. Скорее всего, вам достался фальсификат. Стоит отметить, что полезные свойства молочайного лакомства со временем не пропадают, уменьшается лишь горечь.
Химический и витаминный состав
Калорийность 100 граммов натурального продукта составляет примерно 316 ккал. С течением времени и в процессе засахаривания калорийность увеличивается, что обусловлено потерей влаги.
В 100 граммах ароматного и полезного лакомства содержится:
- белков — 0,9 г;
- углеводов — 81 г;
- воды — 17 г;
- моносахаридов и дисахаридов — 74 г;
- крахмала — 6 г;
- золы — 0,4 г.
Содержание витаминов (мг/100 г продукта):
- тиамин — 0,3–0,55;
- рибофлавин — 0,15–0,35;
- пиридоксин — 0,02;
- фолацин — 0,03;
- никотиновая кислота — 0,2–0,8;
- аскорбиновая кислота — 45;
- биотин — 0,0006.
В составе молочайного мёда также найдено большое количество йода, фруктозы, железа и различных ферментов.
Знаете ли вы? Больше всего мёда на душу населения в мире производят в Украине — 1,5 кг.
Свойства мёда из молочая
Мёд молочай обладает массой целительных свойств. Но кроме полезных, есть несколько вредных свойств, которые необходимо учитывать.
Полезные и лечебные свойства
- Регулярное употребление натурального лакомства положительно воздействует на организм, а именно:
- избавляет от хронической усталости, укрепляет нервную систему;
- активизирует умственную деятельность, улучшает память;
- борется с бессонницей;
- снижает вероятность инфаркта и инсульта;
- рекомендован при лечении склероза, гастрита, недугов мочеполовой сферы, варикозного расширения вен, патологий печени, щитовидной железы, желудка.
Нектар помогает при йододефиците — нормализует работу щитовидной железы и принимает непосредственное участие в синтезе гормонов. Кроме того, йодсодержащий продукт питания укрепляет защитные силы организма, активизирует обменные процессы, способствует омоложению организма, дарит бодрость и энергию, улучшает общее самочувствие. К ценным качествам можно также отнести повышение тонуса мышц и выработку гемоглобина. Из мёда молочая готовят компрессы и настойки, способные облегчить боль в горле при бронхите и простуде. Также сладкая масса подходит для ингаляций при фарингите и помогает заживлению ран. Отмечено благотворное воздействие на состояние кожи, волос и ногтей. В домашних условиях его применяют для приготовления масок и скрабов.
Противопоказания к применению
Молочайный нектар запрещено есть в случае непереносимости. Чтобы определить, есть ли у вас аллергия, нанесите несколько капель сладкой массы на внутреннюю сторону локтевого сгиба. Не ждите мгновенной реакции, дайте организму пару суток. Аллергия проявляется волдырями на коже, зудом, отёками. Возможна даже анафилаксия. Во избежание неприятных последствий перед применением нектара в лечебных целях заранее посоветуйтесь с терапевтом.
Важно! Потреблять мёд запрещается в период реабилитации после операций на желудке или жёлчном пузыре. Стоит исключить лакомство при дерматозе, а также в момент обострения хронических недугов.
У людей с лишним весом при бесконтрольном приёме может развиться сахарный диабет. Старайтесь не потреблять нектар на голодный желудок. Врачи также советуют быть осторожными с этим лакомством беременным и кормящим женщинам. Оно в любом виде не рекомендуется и детям в возрасте до 2 лет, поскольку увеличивает риск развития пищевой аллергии и кариеса в будущем. Детям более старшего возраста желательно не злоупотреблять натуральным десертом, а после приёма не помешает прополоскать ротовую полость.
Как выбрать качественный продукт?
Перед совершением покупки стоит обратить внимание на несколько важных моментов. Чтобы не наткнуться на подделку, просите у продавца соответствующие документы на мёд. Также помните о характеристиках, свойственных именно молочайному сорту (о них шла речь выше в статье). При возможности закажите небольшое количество продукта на пробу.
Уже в домашних условиях качество медового лакомства можно определить следующими способами:
- Зажгите спичку и поднесите её к нектару. Натуральный продукт не сразу расплавится и зашипит.
- Погрузите в лакомство небольшой кусок зачерствевшего хлеба. Спустя 10 минут проверьте, не стал ли хлеб мягче. В настоящем продукте хлеб не утрачивает твёрдости.
- В растворённый в воде мёд добавьте несколько капель уксуса. Если состав вспенится, перед вами подделка. А при добавлении нескольких капель йода, раствор не должен синеть.
- Нанесите сладкую массу на бумагу. Вокруг мёда не должно образоваться влажных пятен.
Срок и условия хранения
Срок годности нектара из цветов молочая во многом зависит от условий хранения. Природное лакомство должно храниться исключительно в посуде из стекла с герметично закрывающейся крышкой. Держите ёмкость в тёмном сухом шкафу, подальше от консервации, при температуре не выше +15°С и влажности не больше 75%. Хранящийся в таких условиях мёд можно употреблять в течение 2 лет. В случае нарушения оптимальных условий срок годности продукта сокращается, и составляет не больше 1 года. Значение имеет также время сбора. Хуже будет храниться сладкая масса, собранная поздней осенью или в засушливый летний день.
Знаете ли вы? В 1985 году в Перу задержали партию мёда, содержащего кокаин. Для получения такого уникального продукта наркодельцы выпускали пчёл прямо на кокаиновые плантации.
При грамотном выборе, применении, а также надёжном хранении мёд никогда не станет для вас ложкой дёгтя. Не стоит недооценивать мёд молочая — это отличный продукт для поддержания красоты, здоровья, жизненной силы.
Мед молочай: полезные свойства и противопоказания
Редкий и необычный сорт мед молочай. Цветы растения характеризует специфический биохимический состав пыльцы. Главный плюс – высокое содержание йодистых соединений, которые переходят в готовый продукт. Уникальность сорта также определяют особенности произрастания медоноса.
Описание и отличия
Молочай – однолетнее или многолетнее растение, которое представлено в виде трав, кустарников или маленьких деревьев. Это ядовитый сорняк, который обходят стороной животные, но одновременно цветок считается продуктивным медоносом. За 1 сезон с молочайных полей вблизи пасеки получают более 40 кг нектара. Особенность растения – это глубоко уходящие в землю корни, что дает возможность медоносу поглощать растворенные минеральные соединения.
Отличительность молочайного меда:
- цвет – темно-коричневые, темно-янтарные, шоколадные оттенки;
- запах – специфический, цветочный аромат, переходящий от растения;
- вкус – резковатый, с горьковатым послевкусием;
- консистенция – после откачки жидкая, затем становится более вязкой;
- кристаллизация – длительная, до 1,5–2 лет.
Монофлерный мед, собранный пчелами из цветов молочая, встречается в пасечных угодьях крайне редко. Причина – растение считают сорняком, потому поля, заросшие кустарниками, сложно найти. Однако насекомые для медосбора часто выбирают молочайные заросли, так как цветки выделяют нектар в жару и засуху. Растение цветет вторую половину мая и весь июнь.
Состав и калорийность
Молочай благодаря протяженной корневой системе получает ряд веществ и воду на рост верхней части из глубоколежащих, чистых слоев грунта. Поэтому химический состав цветочного нектара выделяется на фоне других медоносов. Комплекс полезных соединений в пчелином продукте:
- углеводы – мальтоза, фруктовый сахар, глюкоза, сахароза;
- белковые элементы, аминокислотный ряд, ферменты;
- витамины – группы B, никотиновая и аскорбиновая кислота;
- микроэлементы, минералы – большое количество йодистых и железистых соединений, сера, калий.
При употреблении продуктов, содержащих сахара, требуется обязательно узнать калорийность. В 100 г молочайного меда содержится 314–316 ккал. Для удобства берутся следующие расчеты: 1 десертная ложка – 38 ккал, 1 столовая ложка – 110 ккал.
Полезные свойства
Главное достоинство нектара из молочайных цветов, большого количества йода в составе. Регулярное поступление в организм этого микроэлемента наладит работу щитовидной железы, нормализует обменные процессы, восстановит нейронные связи, улучшит работу нервной системы, головного мозга.
Дополнительные целебные свойства пчелиного продукта:
- повышение уровня гемоглобина в крови, борьба с анемией;
- недопущение развития болезней сердца;
- очищение, укрепление сосудов, придание стенкам эластичности;
- снижение риска возникновения инфаркта, инсульта;
- ускорение восстановления клеток, тканей;
- избавление от переутомления, усталости, депрессии, стресса;
- улучшение памяти, концентрации внимания;
- помощь при болезнях ЖКТ – колите, гастрите, язвах;
- устранение воспаления, губительное действие на микробов.
Цветочный нектар применяют при простуде, ангине, фарингите и других воспалительных процессах дыхательных путей. Рекомендуется употребление от ревматизма, дисфункций органов мочеполовой системы, при нарушениях цикла менструаций. Распространено применение в стоматологии – от пародонтоза или стоматита, воспаления десен (гингивита).
Применять пчелиный продукт рекомендуется также наружно – маски или скрабы, массаж, обертывания. Это полезно для кожи. Регулярные процедуры с нектаром помогут придать покровам бархатистость, мягкость и упругость. Мед молочай способствует разглаживанию мелких морщин, устранению жировых отложений или целлюлита. Распространен рецепт с добавлением крупных зерен соли. Это выровняет кожный покров, удалит огрубелые участки, наросты.
Медовые средства также рекомендуется применять для придания блеска, улучшения состояния волос или укрепления ногтей. Компрессы, аппликации с медом применяются как вспомогательные способы терапии при тонзиллитах, гайморитах, кашлевом приступе.
Противопоказания
Мед молочай не всегда полезен. Это касается некоторых категорий людей, вынужденных ограничивать свое питание. Список противопоказаний к употреблению пчелиного продукта:
- аллергическая реакция на мед или его компоненты;
- болезни щитовидной железы с избытком йода в организме;
- дети младше 3–5 лет;
- беременные, кормящие женщины;
- лишний вес, сахарный диабет;
- обострение хронических болезней.
Мед, собранный из цветов молочая – это специфический сорт продукции пчеловодства. Химический состав содержит много йода и железа, что определяет полезные свойства, особенности применения. Нектар выделяет длительная кристаллизация, темно-коричневый оттенок, горьковатый привкус, постепенный переход к вязкой, сиропообразной консистенции.
полезные свойства и противопоказания, фото
0
517
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Молочай для большинства огородников – злостный и трудно выводимый сорняк. Однако для пчеловодов, знающих, насколько полезен мед, полученный от этого растения — это самое желанное растение в саду. Иногда его даже высаживают специально, чтобы получить больше целебного пчелопродукта.
Мед с Молочая — польза и вред, как отличить подделку
Описание молочая
Молочай трудно спутать с остальными. Ярко-зеленые треугольные листья с колючками, белый сок, выделяющийся в месте среза, незатейливые желто-салатовые цветочки. Он прибыл из далекой Африки, но давно уже обосновался на всей территории бывшего СНГ.
Цветет растение все лето, особенно в засушливый и теплый сезон. Если же поблизости есть пасека, молочай станет источником получения вкусного и полезного нектара. Его целебные свойства сложно переоценить, а получать такой продукт можно в течение всего лета.
Особенности мёда
Мёд с молочая относится к наиболее редким степным сортам, хотя получают его и в регионах средней полосы России. Цвет продукта темный, с янтарно-бурым оттенком. Отличается легкой горчинкой во вкусе и своеобразной терпкостью. Аромат слабый, не выраженный.
Процесс кристаллизации очень длительный — от 1 до 2 лет. До этого времени сладость имеет жидкую консистенцию, а после — становится густым и вязким.
Также со временем меняется и вкус продукта — горчинка постепенно исчезает. Это связано с летучестью йода, входящего в его состав. Период сбора — с июня по август. Зависит от региона произрастания молочая.
Состав
Главная особенность меда с молочая — в его составе есть йод. Это немного отражается на вкусе (придает горчинку), но зато пользы от продукта намного больше.
Фруктоза и сахароза находятся в балансе, общая калорийность рассчитывается так:
- 1 ч. л — 38 ккал
- 1 ст. л — 110 ккал
- 1 ст. (200 мл) — 632 ккал
- 1 чашка (250 мл) — 790 ккал
Также в этой сладости есть железо, поэтому это лучший кровеобразующий препарат. После хирургических вмешательств или травм продукт помогает быстро восстановить изначальный объем крови. Белки и аминокислоты, а также разные ферменты делают его самым полезным для здоровья.
Богат мед также витаминами. Их содержание в разных видах пчелопродукта разнится. В лакомстве из молочая витамины содержатся в следующих пропорциях (на 100 г):
- В1 – 0,55
- В2 – 0,35
- В6 – 0,02
- В9 – 0,03
- РР – 0,8
- С – 45
Лечебные свойства
Благодаря содержанию йода, нектар из молочая способен бороться с заболеваниями, вызванными нехваткой этого важного элемента.
- Он будет полезен при любых заболеваниях щитовидной железы и нарушении обмена веществ, при проблемах с памятью и мозговой деятельностью.
- Может значительно уменьшить проявления склероза и улучшить умственную работоспособность человека.
- Обладает омолаживающим эффектом, способствует лучшей регенерации клеток.
При плохом состоянии кожи и волос рекомендуется употреблять мед в течение месяца.
Пить по утрам теплую воду с нектаром надо людям с пониженным гемоглобином и склонностью к простудным заболеваниям.
Мёд восполняет нехватку йода
Также он полезен при болезнях таких органов, как:
- желудок;
- желчный пузырь;
- печень;
- кишечник;
- органы мочеполовой системы.
Мед устраняет зубную боль. Стоит смочить в нем ванную палочку и смазать больной зуб – боль утихнет. Это, конечно, не заменит лечение, но дотерпеть до визита к врачу вполне поможет.
Стакан теплого молока с нектаром на ночь поможет быстро уснуть, а также справится с простудой.
Если при первых симптомах смазать медом зудящее место — герпес не разовьется и губа не станет воспаляться.
Важно! Эффект от употребления меда будет заметен, только если пить его курсами, по несколько недель или месяцев.
Применение
Мёд лучше употреблять в чистом виде — не подвергая тепловой обработке. Большинство микроэлементов и витаминов распадаются уже при +60 °С. Даже положив ложку тягучей сладости в горячий чай, можно уменьшить его полезные свойства в несколько раз.
В кондитерских изделиях и домашней выпечке он практически лишен целебных свойств. В духовом шкафу при выпекании продукт слишком сильно нагревается, при этом вся его польза исчезает.
Лакомство нужно есть свежим и холодным — только так есть смысл рассчитывать на лечебное действие.
Врачи часто рекомендуют пить нектар, разведенный в теплой (не горячей) воде, натощак. Такой напиток «пробуждает» весь организм, настраивает все органы на работу, повышает уровень гемоглобина. Также регулярное употребление его по утрам значительно уменьшает склонность к простудным заболеваниям.
Противопоказания
Единственный минус мёда — высокая аллергенность. Поэтому людям, склонным к аллергии, употреблять мед нельзя.
Если реакция не подтверждена клинически, можно попробовать малое количество продукта и проследить за симптомами.
Совсем маленьким детям (до года) давать натуральный мёд не стоит. То же касается беременных женщин. Эти две категории наиболее чувствительны к любым аллергенам, важно не спровоцировать реакцию в этот период.
Из-за свойств понижать давление, его нельзя есть гипотоникам. У людей с пониженным давлением бесконтрольное употребление нектара может привести к гипотоническому кризу.
Как отличить подделку
Натуральный нектар с молочая имеет темно-шоколадный оттенок. Он должен быть жидкий, с еле заметными включениями из пыльцы. Если продукт твердый и засахаренный – ему не меньше года. Однако, это не значит, что такой мед плохой. Научно доказано, что это единственный продукт, способный храниться вечно. Все его полезные свойства при этом сохраняются.
Вкус у этой сладости особенный – терпкий, с горчинкой. Иногда недобросовестные пчеловоды разбавляют продукт с водой, чтобы получить больший объем. Это легко проверить, капнув немного на бумажку. Если вокруг капли появится влажное пятно – воду добавили после сбора.
Натуральный нектар стекает с ложки равномерно, без рывков, образуя на поверхности башенку. Его можно накрутить на ложку, провернув ее несколько раз в банке.
Искусственный продукт капает или стекает отдельными струйками и сразу разглаживается. Это касается всех видов, независимо от сорта.
Полезные видео
Медоносный молочай может стать источником целебных компонентов. Продукт очень полезен, но, к сожалению, редко встречается в чистом виде. Некоторые пчеловоды научились высаживать это растение специально для получения ценного продукта. Теперь все больше людей смогут насладиться его оригинальным вкусом и оценить лечебные свойства.
Самый полезный мед. Советы от Роскачества
Какой мед и при каких заболеваниях помогает. Целебные свойства меда
ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА МОЛОЧАЯ .
Молочай виды лечебные свойства
Трава молочай неприхотливая и красиво цветет, ее применяют в лечебных и декоративных целях. Растение называют эуфорбия (Euphorbia), его родиной является остров Мадагаскар. На территории России растет примерно 200 видов молочая, который оказывает на организм слабительное, обезболивающее, противоглистное, мочегонное и противовоспалительное действие, среди них – полевой, окаймленный, тирукалли. Перед использованием растения в лечебных целях стоит получить консультацию врача.
1 Химический состав
Из-за огромного количества молочайных сложно изучить их состав досконально. Тем не менее известно, какие вещества содержатся практически в каждом сорте.
Этот перечень представлен спиртовыми соединениями, каучуком, смолой, флавоноидами, алкалоидами, кумаринами, биологически активными веществами и органическими кислотами. К компонентам млечного сока относятся минеральные соли, эвфорбон, аморфная камедь.
Лечебные свойства и применение травы спорыш в народной медицине
2 Особенности разных видов
В зависимости от вида эуфорбия выглядит как трава, кустарник или дерево небольших размеров с разными листьями и стеблями, с колючками или без них. Листья могут быть тонкими, широкими, разветвленными или прямыми, стебли — мясистыми или небольшой толщины, колоннообразными или треугольными.
Все разновидности молочая содержат белый млечный сок, обычно он ядовитый, имеет ярко выраженный запах. Эуфорбия некоторых видов относится к сорнякам, которые не приносят никакой пользы, остальные сорта являются лечебными, украшают приусадебные участки, помогают отпугнуть гусениц, клопов и насекомых.
Наиболее популярны следующие виды растения:
- молочай Палласа;
- кипарисовый молочай;
- беложилковый;
- треугольный;
- трехгранный;
- молочай «кактус».
Паллас отличается высоким содержанием селена, который необходим для кроветворения. Этот вид эуфорбии обладает массой полезных свойств, среди других его названий — мужик-корень, молочай Фишера. Из растения готовят настойки, которые помогают улучшить состояние организма при импотенции, мастопатии, онкологических процессах, лишае и анемии.
Существует две версии возникновения одного из известных названий:
- 1. Цельный корень напоминает вид мужской фигуры.
- 2. Молочай Pallasii положительно воздействует на регуляцию обмена андрогенов, потому мужчинам, у которых есть проблемы с потенцией, рекомендуют использовать средства, созданные на его основе.
Кипарисовые травянистые растения невысокие (до 40 см в высоту), для них характерно наличие листиков, которые по описанию похожи на хвойные веточки маленьких размеров и имеют устойчивость к действию низких температур. Цветение в сезон происходит дважды. Водная настойка оказывает выраженный антибактериальный, мочегонный, слабительный и обезболивающий эффекты. Данное средство полезно при опухолях злокачественного характера, когда поражены желудок, печень или матка. Сок молочая используют для обработки кожи: для избавления от бородавок, мозолей и жировиков.
Беложилковые молочаи состоят из основы в виде стебля и овальных листьев, которые расположены на его верхушке ярусами. Взрослые эуфорбии такого вида похожи на пальму.
Треугольные растения в народной медицине практически не используют, в основном их выращивают только в декоративных целях. Молочай этого вида обладает обезболивающими и противовоспалительными свойствами. Комнатный (домашний) молочай размещают на хорошо освещенных участках помещения, он подходит для выращивания в зимних садах и оранжереях, в дикой природе встречается в Америке и Африке.
Трехгранные молочаи покрыты мелкими цветками, размножаются черенками. Имеются многочисленные побеги и плотные колючки, зубчатые ребра.
Оценивая внешне кактусовидные молочаи, можно заметить некоторое сходство с кактусами. Но в этом случае имеются цветки и соцветия. Молочай данного вида представляет собой суккулент, цветок с большими мясистыми трехгранными стеблями, которые по краям покрыты роговым слоем. Высота взрослых растений составляет 1-2 метра, колючки окрашены в красно-коричневый цвет. Создание оптимальных условий предусматривает наличие рассеянного солнечного света и минимального количества влаги. Сухой воздух кактусовидным молочаям не вредит, но от избыточного количества воды они начинают гнить, поэтому в зимний период полив существенно сокращают.
Лечебные свойства и противопоказания к применению сон-травы (прострела)
3 Свойства и противопоказания
Млечный сок, который содержится в растениях, реализуют в твердом виде под названием «Эуфорбиум». Лечебные свойства этого сока успешно применяют при изготовлении рвотных средств и препаратов, которые оказывают на организм слабительное действие. Польза молочая проявляется не только при паразитарных инвазиях и отравлениях, но и при онкологических заболеваниях, патологиях кишечника и почек. Во многих странах эуфорбии применяют и в народной медицине, и в официальной. Благодаря наличию жгучих свойств молочайными эффективно отбеливают кожу, удаляют мозоли и бородавки.
Среди известных свойств – обезболивание, снятие воспалений, противоглистные, противоопухолевые и мочегонные. Препараты из молочая применяют в качестве слабительных средств, а также для устранения отечности, следов от укусов, пигментных пятен, бородавок, мозолей, чесотки, ран, грибковых поражений, судорог и подагры. Ненасыщенные настои полезны при патологических процессах в желудке, почках и кишечнике, с их помощью лечат экзему.
Растению присущи многие полезные свойства, но существует и вред. Используя его в лечебных и других целях, нужно быть осторожным – при попадании сока на поврежденные участки кожи и на слизистые возможен ожог. Передозировка очень опасна, она может привести к летальному исходу.
Существуют противопоказания к применению молочая. Растением не пользуются во время вынашивания ребенка и грудного вскармливания, при аллергических реакциях на его компоненты. Прежде чем начать лечиться от каких-либо заболеваний, нужно проконсультироваться с врачом.
Внешний вид, применение и противопоказания дурман-травы
4 Применение молочая
Молочай обыкновенный полезен в виде меда, сока, корня и приготовленных из них средств. Применение меда как уникального состава с высоким содержанием йода осуществляют при нарушениях в работе щитовидки, печени и сердечно-сосудистой системы, при усталости хронической формы, склерозе, при камнях в почках, язвах, гастрите, проблемах с засыпанием и ревматизме. Сок оказывает общеукрепляющее действие, его используют в минимальных дозах и очень осторожно. Корень заготавливают осенью, из него готовят спиртовые и водные настойки, различные отвары.
Рецепты:
- Настойка от бородавок. Чтобы получить лекарство, нужно взять сухую траву (1 ч. л.), подготовить необходимый объем кипятка (½ л) и залить им сырье. Средство для ванночек должно настояться на протяжении получаса. Перед использованием процедить его.
- Отвар для желудка. Для лечения нужно приготовить отвар из корня (5 г) и пропущенной через фильтр воды (½ л). После закипания держать жидкость на минимальном огне в течение 10 мин. Готовое лекарство применять для внутреннего употребления в разовой дозе 1 ст. л. Рекомендованная частота приема — 3 р./д., рекомендованное время применения – до еды.
- Эффективное средство против лишая. Для обработки пораженных участков кожи необходимо применять свежее молочко, полученное из растения любого вида. Смазать кожный покров, оставить средство на 20 мин., после чего смыть теплой водой.
- Молочко от мозолей. Смазать мозоль молочком. Чтобы получить необходимый эффект, надеть носки.
- Средство для депиляции. Взять свежее молочко и, распределив его по стеклу, поместить в темное сухое место. Когда молочко высохнет, взять его в количестве 1 ч. л., соединить с водой (0,5 ст.). Втирать средство в кожу, совершая массажные движения.
4.1 Настойка
Измельченный основной ингредиент в сухом виде (50 г) заливают водкой (1 л) и на 14 дней отправляют в темное место. Готовое средство процеживают, принимают по одной из предложенных схем:
- 1. Принимать по 15 капель 3 р./д. Ежедневно увеличивать начальную дозу, добавляя по одной капле. Когда доза будет повышена до 30 кап., постепенно снижать ее до 15 кап.
- 2. Употреблять в количестве 8-10 кап. 3 р./д. за полчаса до приема пищи.
- 3. Сначала принимать по 1 кап. 3 р./д. перед употреблением еды. Каждый день прибавлять по 1 кап., до тех пор, пока их количество не составит 30 кап., после чего уменьшать дозу на 1 кап. в обратном порядке.
При регулярном использовании спиртовой настойки на протяжении минимум двух месяцев удается избавиться от импотенции, простатита, цистита, головной боли и кровотечений. Такое средство полезно и для женщин, а именно – при бесплодии, миоме матки, кистах, мастопатии и фибромиоме.
Любые лекарственные растения следует использовать, посоветовавшись с врачом. Не нужно заниматься самолечением, это может быть опасно для здоровья.
Молочай (другое его название «эуфорбия») – это достаточно невысокое однолетнее травянистое растение, которое образует рыхлые заросли и относится к виду «молочайные». Корень у него тонкий и веретеновидный. Его стебли бывают раскидистые, прямостоящие и многочисленные. Их может быть от 1 до целых 30 штук, и каждый их них будет толщиной около 3 мм. Листья растения узкие, лопатчатые или обратнояйцевидные, очередные, имеют сизый или желтоватый оттенок (все зависит от возраста растения). Цветение молочая перепадает на май месяц, а к концу июля его кустики начинают распадаться и могут даже заглушить собой виды, которые растут поблизости. Бокальчик его цветка имеет колокольчатую форму, приблизительно 2 см в диаметре, снаружи он голый, а внутри пушистый. Семя молочая имеет бурый оттенок и яйцевидную форму.
На сегодняшний день молочай насчитывает более 2000 видов, но в странах СНГ его растет лишь около 170 разновидностей. В основном он распространен в Беларуси, Молдове, России, на Кавказе, в Украине и даже в Средней Азии. Также его разновидности можно спокойно встретить в таких странах, как Иран, Армения, Индия, Непал, Япония, Пакистан, Восточное и Западное Средиземноморье, Скандинавия, на полуострове Кореи, в Афганистане и даже в Северной Америке. Молочай любит расти на обочине дороги, возле канав, на очень засоренных местах, в огородах и немного реже его можно встретить в посевах.
Заготовка и хранение
Если вы решили заготовить сырье молочая самостоятельно, то прежде всего нужно быть точно уверенным, что это именно тот молочай, который вам нужен. Если вы все-таки приготовите не ту траву, сильно страшных последствий не будет, но стоит быть готовым к серьезному отравлению. Во время сбора сырья старайтесь не допускать, чтобы частички других растений попадали к вам вместе с молочаем (жучков также следует сразу выкидывать). Собирать сырье следует в местах, где его достаточно много, а не по отдельным участкам по 2-3 штучки. В народной медицине не применяют все растение, а лишь его корень, белый сок и траву. Все это заготавливается отдельно.
Чтобы заготовить сок, его сначала выжимают из растения (сок протекает по всему стеблю растения, и даже в его листьях). После отжимания, сок выпаривают на водяной бане и разливают в небольшие баночки. Чтобы сок молочая сохранился и не превратился в сильный яд, перед закрытием банки его заливают топленым салом барана, и хранят банки в холодильнике или же в холодном погребе.
Корни молочая для заготовки выкапывают ранней весной перед появлением самых первых листьев, или к середине осени, когда трава начинает вянуть. Выкопанные из земли корни растения следует тщательно промыть простой водой от земли, а после этого обдать их кипятком и высушить в духовке при температуре, не выше 40˚С.
Стебли и листья необходимо собирать для заготовки перед цветением или же во время самого процесса. После сбора, из растения тщательно выжимается весь сок, разложить в темном месте для сушки, предварительно разложив траву мелкими кучками.
Цвет молочая также можно собирать для заготовки, но делают это крайне редко. После сбора цветков, далее их необходимо хорошенько просушить под навесом, а потом ссыпать все в стеклянную банку и хранить в темном месте. Ещё один способ заготовки цветения молочая: собрать свежие цветки травы в пластиковую бутылку по самый верх и залить все водкой. Срок любой заготовки молочая не больше года. После его хранить не стоит, а рекомендуется сделать новые заготовки.
Применение в быту
В семействе молочаев есть такое комнатное растение, как кротон. Из кротона в 19 веке добывали кротоновое масло, которое было очень популярным. «Молоко» растений этого семейства также часто используют в парфюмерии.
Растение маниок (также из семейства молочаев) дает очень крупные, похожие на картофель съедобные корни, которые в сыром виде достаточно ядовиты, именно поэтому их перед употреблением отваривают. Многие молочаи очень ядовитые растения, и их ядом жители Карибских островов и Африки пользуются в качестве оружия. При попадании в глаза, такой яд может всего за несколько минут сделать человека слепым.
Из семян клещевины обыкновенной (разновидность молочая), которая родом из Азии и Африки, получают касторовое масло, которое широко популярно в применении для слабительного, в космических средствах для улучшения роста волос, для эффективного ухода ха телом и даже для получения технического масла, которое широко используется в промышленности.
Состав и лечебные свойства
- В состав млечного сока молочая входит: алкалоиды, камедь, слизь, сапонины, смола, дубильные вещества, зуфорбон, горечь и др.
- Молочай является природным афродизиаком и тоником, который повышает иммунитет всего организма человека, а также проявляет сильнодействующие антисептические и антибактериальные свойства.
- Лекарственные препараты из этой травы широко используют для быстрого и эффективного заживления ран.
- Траву молочая применяют для лечения цистита или поноса. В основном в народной медицине она использовалась лишь для нескольких вещей: в качестве слабительного, как глистогонное средство и как мочегонное.
- Корень применим для снятия сильной головной боли, а также его рекомендуют употреблять при заболевании яичек. Экстракт корня молочая является очень сильным рвотным средством, поэтому его рекомендуют употреблять только при укусах бешеными животными, или при желудочных и кишечных инфекциях.
- Для лечения кожных болезней, при подагре, чиряках и грибковых заболеваниях рекомендуется купать детей и ноги в ванночках с настойкой или отваром корня молочая. Фурункулы и пиодермию лучше лечить примочками с отваром молочая.
- «Молочко» растения широко применимо для смазывания участков кожи, которые сильно поражены бородавками, чесоткой или лишаем.
- Также, в простонародье, молочай считался приворотной травой, которая могла помочь избавиться от нечистой силы и порчи.
- Современные врачи также используют уникальные средства данного растения в медицине. Например, настои из молочая в небольших слабых концентрациях очень эффективно действуют при заболевании почек, грибковых поражениях кожи, при катаракте желудка, геморрое, головной боли, экземе, коклюше, при болезни желудка и даже легочной системы.
Применение в народной медицине
Настойка для лечения грибковой инфекции, лишая, экземы, и бородавках
рекомендуют готовить следующий настой из молочая: для настоя нужно взять 1 чайную ложечку травы растения, залить её в баночке кипятком (0,5 л), дать настояться около 30 минут и тщательно процедить. Использовать данный настой лучше всего в виде ванночек.
Отвар при желудочных проблемах
Чтобы оказать небольшое слабительное воздействие при заболевании желудка, нужно приготовить отвар, взяв 5 грамм корня молочая, залить их 500 мл воды и прокипятить на небольшом огне около 10 минут. Употреблять нужно вовнутрь трижды в день по одной столовой ложке до еды.
Молочко против лишая
Для лечения лишая необходимо взять свежее «молочко» из молочайного растения любого вида, и смазать им пораженные места на голове. Продержать так около 20 минут и тщательно все смыть.
Для удаления мозолей на ногах
Есть такой старинный рецепт с использованием молочая, который очень эффективен и даже стал сейчас достаточно популярным средством. Для этого также, как и с лишаем, мозоль нужно смазывать «молочком» растения и сверху надевать носочки, чтобы не собирать грязь.
Чтобы вывести пигментные пятна или же веснушки
Также очень полезно и эффективно смазывать такие места свежим млечным соком молочая, а после смывания смазывать лицо рыбным жиром. Это не только очень качественная процедура, но и быстродействующая.
Отвар при заболевании нервной системы, при отдышке и для устранения эпилептических припадков
Рекомендуют принимать отвар из молочая по специальному рецепту. Для этого нужно, прежде всего, правильно собрать листья и корни растения, сварить их, затем хорошенько отжать и высушить. После, все это нужно перетереть в порошок и лучше всего хранить в темном прохладном сухом месте. Принимать такой порошок нужно по одной столовой ложке в день. Можно запивать его не только водой, но и сиропом из ягод. Данный рецепт также рекомендуется для людей, страдающих от эпилепсии – только 1 ложку в день!
Домашняя депиляция с соком молочая
Очень многим дамам известна проблема частого удаления волос на теле. Есть легкая косметическая процедура, связанная с млечным соком молочая, которую можно легко провести и в домашних условиях. Для этого «молочко» необходимо высушить на стекле в темном и сухом месте. Для самой процедуры потребуется 1 чайная ложечка высушенного «молочка», разведенная в ½ стакане воды. Чтобы удалить волосы, полученную смесь нужно массажными движениями втирать в места, где необходимо удалить волосы.
Противопоказания
Прежде всего, следует помнить одну важную деталь – молочай сам по себе очень ядовитое растение, и изготовлять из него отвары нужно правильно, без единой промашки. Лечение данным средством можно начать ТОЛЬКО! после консультации у врача, который сможет помочь вам подобрать правильную, и безопасную терапию. Самостоятельное применение молочая недопустимо!
Если молочай использовать наружно достаточно длительный период, могут образоваться воспалительные процессы на кожном покрове из-за сильного раздражительного эффекта. Если допустить передозировку, которое повлечет за собой сильнейшее отравление, все это может привести к летальному исходу. Нельзя ни в коем случае допускать попадание средства на раны или на глаза. Препараты и настои из молочая нельзя принимать во время беременности, лактации и при индивидуальной непереносимости.
Рубрика: Народная медицина, Суккуленты
Опубликовано 23.10.2018 · Комментарии:
0
· На чтение: 9 мин · Просмотры:
Трава молочай – распространенный многолетник из многочисленного семейства молочаевых, который способен вредить садово-огородным культурам, заглушая их рост, и в то же время помогать организму человека справляться с самыми разными недугами.
Родом это удивительное растение с Мадагаскара, но, на фоне климатических изменений, произошло его распространение по всему миру. Более полутора сотен видов встречается на территории России и СНГ, всех их объединяет одно – ядовитый млечный сок, наполняющий части травы. Эта токсичная жидкость успешно применяется в народной медицине, но с осторожностью, все же, в соке содержатся яды. Какой пользой обладает сок молочая, насколько он опасен и как правильно его использовать?
Общее описание молочая обыкновенного
Сложно описать все разновидности и подвиды молочаев, ведь их на самом деле существует около 2000. Они встречаются в Беларуси, Молдове, Украине, территориях Кавказа и Средней Азии. Молочай может произрастать в виде кустарников, многолетних или однолетних растений и даже маленьких деревьев.
Некоторые виды обладают высокими декоративными характеристиками, поэтому используются для украшения садовых и огородных участков. Однако, чаще встречается молочай обыкновенный или огородный – злостный сорняк, борьба с которым может отнимать много времени и сил.
Надземная часть
Это растение способно вырастать до нескольких метров в высоту, обладает толстым, крепким, мясистым стеблем и крупными, треугольными листьями, увенчанными заостренными колючками. Только одному взрослому растению требуется площадь до полуметра.
Но, у молочая не только недружелюбный внешний вид, но и ядовитый сок, который в больших количествах содержится в стебле и листовых пластинах.
Корневая система
Удалить из земли этот сорняк крайне сложно, так как его развитое, мощное корневище прочно держится за грунт и его центральная часть уходит далеко вглубь. Такая особенность обеспечивает молочай еще одним преимуществом – растение отлично переносит даже длительные засушливые периоды, так как может добывать влагу из глубоких слоев почвы.
Глядя на крепкий, объемный кустик, и учитывая его ядовитость, мало кому придет в голову идея бороться с ним голыми руками.
Под палящими лучами листва молочая поникает, уменьшая площадь испарения. При благоприятных условиях трава способна в короткое время заполонить большие площади. Тем более что качество почвы ее практически не интересует, молочай отлично растет в любом грунте и его можно встретить даже на скалистых склонах.
Как размножается молочай обыкновенный
Размножение молочая обыкновенного происходит семенами, которые созревают в больших количествах. Кроме того, боковые корни выпускают обилие крепких, жизнеспособных побегов. Это еще больше осложняет борьбу с неприятным и весьма навязчивым, гостем. Ведь срезая траву, не выдергивая корень, сорняк не гибнет, а дает большое количество новых отростков.
Это интересно! При помощи этого сорняка можно избавить участок от клопов и листогрызущих гусениц
Особенности цветения
Цветет молочай в течение нескольких недель – с июля по август. Цветочки однодомные. С окружающей их чашечкой, похожей на покрывальце. Соцветие состоит из одного женского цветка и десятка мужских.
По завершении цветения на растении остаются плоды-триорешки, имеющие три лопасти.
Разновидности садового молочая
Далеко не все молочаи столь навязчивы и вредны для огородничества, многие из них отлично смотрятся на садовых клумбах, не требуя особого ухода:
- Окаймленный – симпатичное растение, листочки которого обладают интересной окраской. По их краям проходит широкая белоснежная полоска, контрастирующая с зеленью основного фона. Размножается растение само по себе, методом самосева.
Молочай окаймленный
- Кипарисовый – привлекает внимание в период цветения, так как полностью покрывается яркими, зеленовато-желтыми цветочками. Куст легко размножается способом черенкования и отводкой корней. Отлично уживается на новой территории, отвоевывая ее, поэтому кипарисовый молочай относят к почвопокровным растениям.
Молочай кипарисовый
- Многоцветный – растет в виде небольшого, шарообразного кустика, обильного цветущего на протяжении всего теплого времени года. Цветов много, они ярко-желтые, придающие растению нарядный вид. Сорт устойчив к морозам, не нуждается в укрытии, размножается черенками и делением куста.
- Миндалевидный — любимец многих садоводов, которым нравится из-за цветения ярко салатовыми цветами, приходящими в движение под дуновением ветра. Этот полуметровый кустик теплолюбив, поэтому приживается исключительно в южных регионах России.
Молочай миндалевидный
- Миртолистный – еще один обитатель юга, высота которого не превышает 20 см. Когда разрастается, образует красивое зеленое ковровое покрытие.
Молочай миртолистный
- Головчатый – низкорослый молочай, растущий плотным, слегка поднимающимся над землей ковром. Во время цветения покрывается желтыми цветками.
Молочай головчатый
Молочай может быть невероятно красивым или же ужасно надоедливым, но в любом случае это растение обладает уникальными целебными свойствами. Его сок люди использовали в лекарском деле с незапамятных времен и до сих пор он не утратил своей актуальности.
Заготовка и хранение
Практически все части молочая нашли свое применение в народной медицине. Сырье можно приобрести в готовом виде или же заготовить самостоятельно, учитывая некоторые нюансы:
- в сбор не должны попадать компоненты других лекарственных растений;
- собирать молочай лучше подальше от городской среды и проезжей части;
- рекомендуется заниматься этим там, где трава растет в больших количествах.
Существуют рецепты применения практически всех частей растения – корня, стебля, сока. Их заготовкой рекомендуется заниматься отдельно.
Сок молочая
Его добывают из свежего растения, затем подвергают выпариванию на водяной бане, пока жидкость не загустеет и выливают в емкость из стекла. Хранится состав в прохладном месте.
Заготовка корня
Заниматься этим рекомендуется ранней весной, до того, как появятся первые листочки. А также заготовить сырье можно поздней осенью, во время увядания растения.
Корневище выкапывается, очищается от почвы, проливается крутым кипятком и высушивается при температуре +40С.
Стебель и трава
Способ заготовки прост – сырье собирают до цветения, из него отжимается млечный сок, а остатки раскладываются на сушку. Чтобы стебли и листья не прели, важно обеспечить хорошее проветривание помещение, где они сушатся, можно периодически ворошить массу.
Цветы молочая народной медициной используются редко, но если требуется их заготовить, то можно следовать предыдущему алгоритму – собрать и высушить.
Хранить заготовку травники советуют в стеклянных банках, вдали от солнечных лучей. Максимальный срок хранения сушеного сырья – 1 год. Использовать его следует в течение этого периода, так как позже оно лишается своих лекарственных свойств.
Польза молочай-травы
О полезных свойствах молочая можно говорить бесконечно, только его ядовитый млечный сок применяется для лечения самых разных заболеваний и успешно себя зарекомендовал в качестве мощного гомеопатического средства:
- Молочай обладает потогонным, диуретическим действием, избавляет от боли и воспаления.
- Его состав богат азотосодержащими природными соединениями, камедью, сапонизидами, дубящими веществами, зуфорбоном.
- Ферментные вещества растения способствуют поддержанию иммунитета при лейкозе.
- Молочай – афродизиак, антисептик, а также обладает выраженным антибактериальным эффектом.
- В древности сок этой травы применяли для лечения укусов насекомых, змей, животных и язвенные поражения кожи.
- Эффективен экстракт и сок растения при противораковой терапии, причем даже при обширном разрастании опухолевых образований.
Следует отметить, что сок травы способен предотвращать процесс метастазирования. Лактоны, содержащиеся в растении, проникая в кровеносную систему, попадают в место локализации опухоли и помогают там, куда не может добраться скальпель хирурга.
Интересно! Древнеегипетские лекари готовили из молочая снадобья, помогающие при дерматологических недугах – экземах, грибках, бородавках. С его помощью устраняли кровотечения и головную боль
До сих пор при кожных болезнях сок травы наносят на пораженные участки с лишаем, чесоткой, бородавками.
Вещества, содержащиеся в млечном соке растения способны обновлять клетки, поэтому его рекомендуется употреблять в небольших дозах курсами, чтобы добиться омолаживающего действия.
Употребляя сок молочая можно избавиться от диареи, повысить заживляемость геморроя, добиться рвотного эффекта. Его включают в комплексное лечение желудочно-кишечных и сердечно-сосудистых заболеваний.
Способы применения молочая
Существует множество рецептов, как использовать свежий сок и приготовить целебные средства на молочае. Но стоит помнить о ядовитости растения, строго придерживаться рецептуры и рекомендуемой дозировки приема.
Настой от бородавок
Готовится состав следующим образом: 1 ч. л сушеного сырья заливается 500 мл кипятка и настаивается под крышкой в течение получаса. Жидкость процеживается и применяется для ванночек.
Желудочный отвар из молочая
Если мучают проблемы с желудком, можно приготовить следующее средство: 10 г корня заливаются литром воды и состав кипятится 10–15 минут на слабом огне. Отвар следует процедить пить ежедневно – по 1 ст.л трижды в день, до еды.
Лечение лишая и мозолей молочком
Свежий сок стебля или листьев молочая наносится на пораженные участки. А через четверть часа смывается большим количеством воды.
При избавлении от натоптышей и мозолей рекомендуется надевать носочки, чтобы усилить эффект и исключить вероятность попадания загрязнений. После каждого мероприятия кожу желательно обрабатывать пемзой, а полностью избавиться от проблемы можно уже после 5–7 процедур.
Удаление нежелательных волос
Для депиляции применяется порошок – высушенное молочко растения, которое некоторое время выдерживается на стеклянной поверхности, подальше от солнечных лучей, но в тепле.
Перед процедурой следует разбивать 1 ч.л сухого средства в 100 мл воды и полученную жидкость втирать на нужные участки. Через несколько мероприятий можно заметить эффект – частого удаления волос не потребуется.
Порошок для лечения одышки
Для приготовления средства потребуются все части травы – стебель, корневище, листва. Их необходимо тщательно промыть и отварить в малом объеме воды. Жидкость сливается, а части растения выкладываются для просушки тонким слоем.
Когда растительное сырье полностью просыхает, его следует перемолоть до состояния порошка и поместить на хранение в емкость из стекла. Принимается средство по 1 ч.л в сутки, рекомендуется запивать небольшим количеством жидкости. А также его рекомендуется употреблять для лечения эпилепсии.
Это лишь небольшая часть рецептов для изготовления лекарственных составов с молочаем. Но, использовать их самостоятельно, без предварительной рекомендации врача не стоит, ведь речь идет о растении, содержащем токсичные вещества. А в некоторых случаях их применение и вовсе противопоказано.
Меры предосторожности и противопоказания
Лучше всего доверять приготовление снадобий из этого растения опытным травникам. Или же, делать это самостоятельно, но используя проверенную рецептуру, и строго следовать указанным пропорциям. Длительность лечения и дозировку все же должен определять специалист – превышение дозы может привести к интоксикации, раздражению кожи и прочим неприятностям.
Следует строго следить за тем, чтобы сок молочая или средства на его основе попадали в глаза, это грозит не только серьезными ожогами, но и слепотой.
Препараты не рекомендуется принимать будущим и кормящим мамочкам, при индивидуальной непереносимости и детям младшего возраста.
Заключение
Молочай как трава, так и комнатные растения, обладают выраженными лечебными свойствами и содержат большое количество целебных веществ. Но, некоторые компоненты довольно токсичны, что требует осторожного обращения с этим природным лекарством. Терапия должна идти на благо, а не вредить, а значит, важно учитывать все особенности.
(
оценок, среднее:
из 5)
Польза растения
К самым полезным частям растения относят траву и корни. Большая ценность также и у сока растения. Ему присуще тонизирующее, кровоочистительное и стимулирующее свойство. Отлично подходит в качестве слабительного. Сок растения обезболивает, выполняет потогонное, противовоспалительное и противоглистное действие.
Однако следует помнить, что не все виды молочая полезны. Среди них есть так же и ядовитые разновидности. Подробнее про ядовитость и опасность молочая можно узнать тут.
Лечебные виды
Молочай Палласа:
Кипарисовый:
Беложилковый:
Треугольный:
Молочай «кактус»:
Полезно будет ознакомиться с такой информацией о молочае:
- Легко и понятно о размножении молочая в домашних условиях и выращивании в открытом грунте.
- Удивительная эуфорбия — инструкция по уходу в домашних условиях, фото растения
Состав комнатного растения
- Флавоноиды.
- Сапонины.
- Дубильные вещества.
- Смолы.
- Гликозиды.
- Крахмал.
- Горькие экстрактивные вещества.
- Аскорбиновую кислоту.
Недуги, при которых оно применяется
- Язвенные заболевания.
- Опухоли.
- Заболевания желудочно-кишечного тракта.
- Отеки.
- Паралич.
- Грибковые поражения кожи.
- Расстройства желудка.
- Болезни печени.
Вред
Вреден или нет знакомый нам домашний цветок молочай? Однозначный ответ – да.
Важно! Самый большой вред может нанести сок растения. Он способен привести к серьезным повреждениям. От него остаются ожоги, которые довольно долго заживают.
Он разъедает ткани организма, оставляя на коже раны, которые потом становятся язвами.
При попадании в глаза, вызывает серьезные воспаления. Также способен вызвать временную слепоту, которая будет продолжаться, пока не восстановятся поврежденные ткани. Серьезно повреждает слизистые слои ротовой полости, носа и губ.
При попадании сока внутрь, возникает расстройство пищеварения. Если количество сока, которое попало внутрь, будет достаточно большим, то это может привести к помутнению рассудка. Очень часто цветок вызывает аллергическую реакцию у человека.
Наиболее опасные виды
- Беложилковый.
- Треугольный.
- Трехгранный.
- Гребенчатый.
- Ребристый.
Лечебные свойства домашнего цветка
Об этих свойствах молочая известно еще издавна. Он способен помочь при различных заболеваниях. Врачи были полны уверенности, что растение имеет мочегонное, потогонное, обезболивающее, слабительное, рвотное, отвлекающее, противоглистное и другие свойства. Уже тогда его использовали при лечении паралича, отеков, укусов бешеных животных, долго незаживающих язвах.
Также его сок применяли при выведении бородавок и пигментных пятен, для заживления мозолей и при лечении опухолей. В Алтае соком этого растения лечили болезни почек, очищали кровь, выводили глистов, лечили рак кожи. Наружно лечили гнойные раны, экземы. Еще применяли в борьбе с веснушками.
Сегодня молочай используется только для наружного применения. Применяют его при борьбе с мозолями и бородавками, для выведения пигментных пятен, веснушек и заживления ран.
На заметку. Используют траву, корни, стебли и сок молочая, изготовляя из них настойки и даже мед. Применяется как в народной, так и в традиционной медицине, в составе препаратов.
Рецепты и правила применения
Мед, чем он полезен?
Он имеет специфический вкус и очень необычный аромат. Он терпкий и горьковатый. Но, несмотря на это, долгое время хранит в себе лечебные свойства.
Применяется при лечении:
- склероза;
- ревматизма;
- анемии;
- гастрита.
Он очищает сосуды, препятствуя развитию сердечных заболеваний.
Полезные свойства такого меда:
- улучшение памяти;
- повышение тонуса мышц;
- укрепление нервной системы;
- выработка гемоглобина;
- восполнение недостающих витаминов в организме.
Мед против бессонницы
- 1 ст. л. молочайного меда;
- стакан теплого молока.
Добавить мед в молоко, хорошо перемешать до полного растворения меда. Пить после еды, не больше 1 раза в день.
Сок
Его использую при лечении лишая, мозолей на ногах, пигментных пятен или веснушек.
От лишая
Лечат только свежим соком. Для этого смазывают пораженные лишаем участки кожи на 20 минут. Затем смывают сок водой.
От мозолей на ногах
- Обильно смазать мозоли свежим соком молочая.
- Надеть носки из натуральной ткани, чтобы сок впитался.
- Утром смыть сок и использованием пемзы.
- Делать на ночь курсом 6-7 процедур.
Выведение пигментных пятен и веснушек
Используют свежий млечный сок. Смазывают необходимые места свежим соком. Затем смывают и смазывают рыбьим жиром.
Чай
Напиток ускоряет обмен веществ, выводит лишнюю жидкость и холестерин. Принимают небольшими дозами при раковых опухолях, для лечения желудка, печени, цистита, дизентерии, геморроя, используют в качестве слабительного.
- 5 грамм сухой травы залить 500 мл воды.
- Кипятить 10 минут на слабом огне.
- Настоять 20 минут и процедить.
- Принимать по 1 ст. ложке за 20 минут до еды.
Трава
Применяется для приготовления настоек. Они используются при язвах и воспалительных процессах в легких. Они способны укрепить иммунитет и бороться с инфекциями. Настойки из травы облегчат диарею и цистит.
- 1 ч.л. травы молочая залить 0,5 л кипятка.
- Настаивать 30 минут.
- Процедить и использовать для ванночек.
Корень
- 5 грамм корня измельчить.
- Залить водой (50 мл).
- Варить на медленном огне 15 минут.
- Настаивать 2 часа.
- Применять каждый день перед едой 2-3 раза по 1 ст. ложке.
Настойка против бородавок
- Взять чайную ложку сухой травы.
- Залить кипятком (пол литра).
- Настаивать в течение 30 минут.
- Тщательно процедить.
Использовать для приготовления ванночек для участков с бородавками.
Также можно использовать такое приготовленное средство для лечения лишая, экземы и грибковых заболеваний.
Слабительный отвар для желудка
- Взяв 5 грамм корня молочая, залить 500 мл воды.
- Кипятить на медленном огне 10 минут.
Рекомендация. Употреблять внутрь по 1 столовой ложке трижды перед едой.
Противопоказания
- Самостоятельное применение не допустимо! Использовать для лечения только после консультации врача.
- Не применять при беременности и лактации.
- Нельзя применять длительное время.
- Индивидуальная непереносимость.
- Аллергическая реакции на кожных покровах.
Применение для похудения
Для этой процедуры используется молочай Палласа:
- Собрать траву.
- Проварить ее, хорошо отжать и просушить.
- Сухую траву перетереть в порошок.
Применять по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой. Способствует понижению веса.
Молочай– растение с множеством полезных и целебных свойств, способно решить многие проблемы со здоровьем. Но не стоит забывать о том, что оно относится к ядовитым растениям. Чтобы не навредить своему организму, используйте растение только после консультации и назначения врача.
Мёд молочай: полезные свойства и противопоказания
Молочайный мёд – удивительный сорт, который отличается от других видов необычными вкусовыми характеристиками и высоким содержанием йода. Молочай – ядовитый сорняк, а потому животные его избегают. Но в тоже время, растение относится к группе медоносов – если возле пасеки расположена плантация этого растения, то за сезон можно получить больше 40 кг мёда.
Особенности сорта
Мёд из молочая легко узнать, благодаря особому цвету и аромату, а также необычному вкусу. При покупке стоит обратить внимание на следующие параметры:
- Цвет – темно-коричневый оттенок;
- Консистенция – жидкая, вязкость минимальная;
- Вкус – «изюминку» этому продукту придает легкий горьковатый привкус.
Качественный свежий продукт довольно долго не густеет, а после кристаллизации превращается в плотную, очень вязкую массу с шоколадным оттенком.
Полезные и лечебные свойства
Отличительная особенность молочая – глубокая корневая система, находящаяся на глубине более 10 метров. А значит, растение получает воду и другие необходимые для его роста вещества из экологически чистых слоев грунта.
Отдельно стоит отметить высокое содержание йода, благодаря чему пчелиное лакомство рекомендовано будущим мамам, а также школьникам. Всего пара ложек лакомства, употребляемых ежедневно, помогают избавиться от депрессии, улучшить работу мозга и нервной системы, нормализовать сон.
Противопоказания к применению
При заболеваниях щитовидной железы молочайный мёд может приносить как пользу, так и вред – всё зависит от характера недуга. Поэтому употребление этого продукта нужно обязательно согласовать с лечащим врачом – избыток йода может усугубить течение болезни.
Пчелиный нектар может вызвать аллергическую реакцию, а потому пробовать его нужно с осторожностью, начиная с небольших доз.
Как не купить подделку?
Мёд молочая легко отличить по темному цвету и особому вкусу – попробовав его однажды, вы всегда сможете найти качественный продукт. Лучше сотрудничать с постоянными пасечниками, качество товаров которых не вызывает сомнений.
Рецепты для здоровья
Мёд – одно из самых популярных и сильнодействующих народных средств. Молочайный продукт будет полезен для лечения широкого спектра недугов, нужно лишь правильно его употреблять. В этом помогут следующие рецепты:
- Столовая ложка в сочетании с теплым молоком или даже водой поможет забыть о бессоннице.
- Сделать небольшое углубление в черной редьке и налить в него мёд – оставить на ночь. К утру вниз стечет сок, который поможет вылечить простуду и избавиться от кашля.
- Залить столовую ложку ромашки стаканом коньяка, когда жидкость достигнет комнатной температуры – добавить чайную ложку пчелиного нектара. Использовать смесь для полосканий при болях в горле.
- 1 чайную ложку мёда смешать с 250 мл отвара шиповника – принимать по полстакана утром и вечером.
Молочайный мёд полезен для внутреннего и наружного применения, а аппликации, приготовленные на его основе, способствуют быстрому заживлению ран. Темное жидкое лакомство с необычным вкусом принесет огромную пользу здоровью и подарит отличное самочувствие.
Мед молочай, также известный как молочай или дагмусский мед, — самый ценный мед в Марокко. Откройте для себя преимущества меда
- Сорта меда
- Мед манука
- Манука Мед
- Я хочу купить мед манука. Что такое UMF 16+, MGO 400+, Active?
- Расшифровка меда манука: UMF15 +, MGO400, 24+ Bio Active, KFactor16, TA. И МНОГО МОШЕННИЧЕСТВА.
- Полезен ли мед при язве? Убивает ли манука-мед Helicobacter pylori?
- Могут ли диабетики есть МЕД МАНУКА?
- Не ешьте мед манука при СРК!
- Можно ли есть Манука Мед?
- А как насчет сильных антибактериальных свойств манука-меда? Что делает его таким особенным?
- 2017 год приносит плохие новости для любителей меда манука!
- Какой самый лучший мед манука? От какой марки?
- Что такое UMF и как читать этикетку меда манука
- Новозеландский мед манука ЛУЧШЕ, чем австралийский мед манука?
- Может ли мед манука лечить инфекцию носовых пазух? Есть ли другие естественные альтернативы?
- Мед манука — ЛУЧШЕЕ для лечения ран, ожогов, кожных инфекций.
- Является ли мед манука естественным средством от MRSA? Это лучшее?
- Что убивает золотистый стафилококк? Убивает ли манука мед MRSA?
- Праздник манука меда. MGO700 лучше, чем MGO300? Мед манука токсичен?
- Новый спор на рынке меда манука: токсичен он или нет?
- Поддельный мед манука? Вот настоящие маркеры настоящего новозеландского меда манука!
- Как проверяется мед манука? Можем ли мы доверять этим тестам?
- Пчелиная пыльца
- Пыльца
- Состав пчелиной пыльцы
- Как принимать пыльцу пчел
- Пчелиная пыльца ивы — корм, улучшающий кровообращение и очень питательный!
- Какие добавки принимать при увеличенной простате? Или простатит?
- Вот еще одно натуральное средство от аллергии на пыльцу.Начни принимать осенью!
- Пчелиная пыльца лотоса
- Пыльца сладких каштанов и ежевики
- Может ли пчелиная пыльца повысить спортивные результаты?
- Ваш дедушка мало ест? Попробуйте натуральную добавку, рекомендованную для пожилых людей: пчелиную пыльцу.
- Прополис
- Прополис
- Состав прополиса
- Как приготовить настойку прополиса
- Формы пчелиного прополиса: мазь, пилюли, эссенция, спрей, сироп, зубная паста и?
- Прополис: натуральное средство для ухода за полостью рта
- Как принимать настойку прополиса? Вот немного народной медицины.
- Польза для здоровья бразильского зеленого прополиса
- Прополис антибактериален? Может ли он убивать бактерии, вирусы, грибки или паразитов?
- Прополис может предотвратить и лечить лейкемию и рак
- Прополис защищает почки и снижает протеинурию
- Прополис — это натуральная добавка для лечения астмы.
- Прополис предотвращает и лечит отравление алюминием. Помните об этом и минимизируйте воздействие.
- Как вылечить вагинит естественным путем.Вы пробовали прополис?
- Прополис — одно из лучших средств для омоложения кожи
- Прополис лечит оториноларингологические и респираторные заболевания
- Прополис защищает печень, обладает противорадиационным действием, повышает иммунитет и обладает противовоспалительным действием.
- перга
- Пряник
- В чем разница между пергой, пчелиным хлебом и пчелиной пыльцой?
- Какая польза для здоровья от пчелиного хлеба?
- Веном
- Веном
- Иммунотерапия ядом, или Как навсегда избавиться от аллергии на укус пчелы!
- Пчелиный яд для терапии: общие сведения
- Пчелиный яд для терапии: гомеопатические средства
- Пчелиный яд для лечения рассеянного склероза
- Пчелиный яд для лечения артритов.Что такое апипунктура?
- Пчелиный яд для лечения болезни Альцгеймера
- Пчелиный яд — возможное естественное средство от болезни Паркинсона
- Как вылечить рак груди естественным путем
- Пчелиный яд — потенциальное естественное средство от ВИЧ
- маточное молочко
- Маточное молочко
- Чем полезно маточное молочко и как его принимать.
- Польза для здоровья маточного молочка
- Какие добавки снижают уровень холестерина и нормализуют артериальное давление? Вы пробовали маточное молочко?
- Маточное молочко — эффективное натуральное средство от диабета 2 типа
- Маточное молочко и фертильность
- Маточное молочко для спортсменов и бодибилдеров
- Может ли маточное молочко быть эффективным натуральным средством от волчанки?
- Противопоказания и побочные эффекты маточного молочка
- Апиларнил
- Пчелиный выводок — Апиларнил
- Медовуха
- Что такое медовуха?
- Виды медовухи
- Как приготовить медовуху дома!
- Хотите рецепт домашней медовухи?
- Эта выпивка, которой 9000 лет, снова на вершине.Давай теперь все медовуху!
- Где купить медовуху?
- Медовый уксус — что такое медовый уксус и для чего он полезен?
- Мед медицинского качества
- Activon — мед медицинского назначения для ран обзор
- Ревамил мед медицинского сорта. Сравнение с медом манука.
- Повязки Medihoney — лучшие повязки для ухода за ранами
- Обзор повязки Medihoney
- Surgihoney
- LifeMel Мед
- Мед, подвергнутый гамма-облучению, безопаснее сырого меда и обладает такими же антибактериальными свойствами!
- Дом
- Архив
- Обо мне
- Контакты
- О меде
- Что такое мед?
- Медовый состав
- Сахар
- Минералы и микроэлементы
- Витамины
- Белки
- Полифенолы
- Ферменты
- Летучие соединения
- Антиоксиданты
- Противомикробные препараты
- Как производится мед?
- Что такое натуральный мед?
- Органический мед по сравнению с обычным медом
- Почему нельзя давать мед младенцам?
- Мед искусственный
- Нагревание меда убивает ферменты.Но токсичен ли вареный мед?
- Наш сырой мед может нас отравить!
- Когда у детей можно есть мед?
- Кристаллизация меда
- Как проверить настоящий мед
- Токсичный мед
- Что такое поддельный мед?
- Что такое обработанный мед?
- В чем разница между чистым медом и сырым медом?
- История меда
- Терапия с
- Продукция улья
- Мед
- Прополис
- Пчелиная пыльца
- Пчелиный хлеб
- Маточное молочко
- Покрытия
- Пчелиный яд
- Пчелиный выводок — Апиларнил
- Мертвые пчелы
- Спящий над ульями
- Аэрозоли из улья
- Гомеопатические средства от пчел
- Продукция улья
- Удивительная пчела
- Медоносная КОРОЛЕВА
- Части тела медоносной пчелы.Пчела рабочая.
- Что такое дрон-пчела?
- Работа пчелы. Какова жизнь пчелы?
- Невероятные вещи о медоносных пчелах!
- Кусают ли пчелы? Да! И ужалить тоже. Медоносные пчелы агрессивны? № Почти… ..
- Может ли медоносная пчела видеть, обонять, пробовать, осязать, говорить?
- Алгоритм медоносной пчелы — еще одна помощь от медоносных пчел
Антибактериальный эффект in vitro меда, полученного из различной датской флоры
Механизм биологического действия меда как лечебного средства от ран интенсивно изучался; однако нет опубликованных данных относительно какого-либо антибактериального действия меда, полученного из датской флоры.Мы исследовали 11 медов из различных датских цветочных источников на предмет их антибактериальной активности и сравнили их с кулинарно обработанным коммерческим медом (Jakobsens), а также сырым и медицинским медом Manuka ( Leptospermum scoparium ) с использованием метода диффузии в лунках агара. Мы проверили действие трех грамположительных бактерий (два штамма Staphylococcus aureus и один штамм Staphylococcus epidermidis ) и двух грамотрицательных бактерий ( Pseudomonas aeruginosa и Escherichia coli ).Все образцы, за исключением коммерческого меда, проявляли антибактериальную активность, а образцы, полученные из меда Water Mint ( Mentha aquatica), Organic 2 (смешанная органическая флора) и Linden ( Tilia cordata ), оказали стойкое воздействие на все протестированные бактерии и показал больший эффект, чем медицинский и сырой мед Манука ( L. scoparium ). Содержание метилглиоксаля было низким в датском меде (<2 мк г / мл) и значительно (p <0,05) выше как в сыром, так и в медицинском сортах Манука ( л.scoparium ) мед, где концентрации составили, соответственно, 6,29 мк г / мл и 54,33 мк г / мл. Антибактериальный эффект датского меда в основном обусловлен перекисью водорода. Мы пришли к выводу, что мед, полученный из датской флоры, обладает антибактериальным действием, вероятно, за счет ограничивающего воздействия вязкости, осмоляльности, кислотности, биоактивных пептидов и, что наиболее важно, содержания перекиси водорода. Эти данные показывают, что мед из различных датских цветочных источников может иметь клинический потенциал, хотя необходимы дальнейшие исследования, чтобы выяснить это, чтобы определить, применимы ли результаты наших экспериментов in vitro в клинических условиях.
1. Введение
Мед привлекает все большее внимание как средство для лечения различных видов ран, в основном из-за подтвержденной антибактериальной активности [1]. Устойчивость к антибиотикам и хронические раневые инфекции повысили интерес к противомикробным препаратам, включая продукты для ухода за ранами на медовой основе, и они были зарегистрированы медицинскими регулирующими органами в качестве средств ухода за ранами во многих странах, в том числе в Европейском Союзе, США и Новой Зеландии. Зеландия. Эти продукты в основном основаны на меде Manuka ( Leptospermum scoparium ) из Новой Зеландии.
Мед представляет собой сборник нектара и состоит из сахара (75–79%), воды (20%), белков, витаминов, минералов и антиоксидантов [2]. Механизмы действия меда были интенсивно изучены, и признано, что он оказывает лечебный эффект за счет ряда физических и биоактивных свойств [1]. Антибактериальная активность меда может быть объяснена естественным возникновением ферментативного производства перекиси водорода (H 2 O 2 ) и разнообразным присутствием фитохимических компонентов, таких как метилглиоксаль (MGO) [3, 4].Концентрация H 2 O 2 в меде низкая, но при этом он обладает дезинфицирующим и очищающим действием, но при этом не является цитотоксичным и не вызывает повреждения тканей [5]. Кроме того, мед имеет низкий pH, высокую осмоляльность и вязкость, что подавляет рост микроорганизмов [6].
Мед различного географического и цветочного происхождения может обладать разными антибактериальными свойствами, что может быть связано с различным химическим составом меда [5, 6].Мед, полученный из видов Leptospermum в Новой Зеландии (Манука) и Австралии, характеризуется высокой антибактериальной активностью даже в присутствии каталазы, которая является ферментом, разрушающим H 2 O 2 . Эта непероксидная активность объясняется высокой концентрацией MGO, который является производным дигидроксиацетона, присутствующего в большом количестве в нектаре из видов Leptospermum [5, 7]. Но другие факторы, такие как фитохимические вещества и полипептиды, такие как пчелиный дефенсин-1, также могут влиять на общие биологические эффекты меда [8, 9].
Сырой датский мед, который продается на фермерских рынках или в местных магазинах, не нагревается в процессе производства. В основном это связано с тем, что сырой датский мед поступает в воду от местных пчеловодов, которые сразу же перерабатывают мед в стаканах, готовых к продаже, в отличие от коммерческого меда, который нагревается до разжижения после хранения. Эта немедленная обработка без нагрева сохраняет естественные ферментативные свойства меда, но также существует небольшой риск бактериального заражения.Чтобы не подвергнуть опасности антибактериальный эффект меда и уничтожить микроорганизмы, такие как споры Clostridium botulinum , которые иногда встречаются в меде, мед медицинского класса следует стерилизовать гамма-облучением, а не нагреванием, которое разрушает фермент глюкозооксидазу. [10, 11].
Интересно, что нет опубликованных данных о каком-либо антибактериальном эффекте меда, полученного из датской флоры, несмотря на обширные традиции производства и продажи сырого меда в Дании и очевидный интерес к разработке местного, биологического и терапевтически полезного средства для лечения ран. забота.
Целью данного исследования было изучить биологическую активность датского меда из различных цветочных источников, определить антибактериальную активность различных типов in vitro и сопоставить ее с присутствием H 2 O 2 и MGO. Кроме того, мы проанализировали коммерческий (нагретый) мед и мед Манука ( L. scoparium ) медицинского сорта, а также сырой мед Манука ( L. scoparium ) из Новой Зеландии для сравнения.
2.Материал и методы
2.1. Образцы меда
Образцы меда из различных цветочных источников ( Таблица 1 ) были собраны у местных пчеловодов в период с июля по август 2016 года. Кроме того, один образец представлял собой коммерчески обработанный кулинарный мед от датского производителя Jakobsens и состоял из смеси акации. мед, происходящий из разных регионов Восточной Европы. Кроме того, сырой мед Манука ( L. scoparium ) был получен от местного производителя из Новой Зеландии и коммерческого медицинского сорта Манука ( L.scoparium ) мед ( «Activon», Advancis Medical ). Все образцы хранили в стерилизованных контейнерах в темноте при комнатной температуре (20-22 ° C). Все тесты проводились вслепую, а метки были присвоены после завершения экспериментальной работы и статистического анализа. Источник цветочной идентичности был предоставлен пчеловодами на основе доступности различных источников нектара во время сбора, местоположения пасеки и органолептических свойств меда.Образцы разбавляли для обработки путем добавления стерильной воды Milli-Q при 37 ° C для достижения желаемых разведений. В ходе антибактериальных экспериментов использовался 75% раствор меда, если не указано иное.
2.2. ПатогеныПатогены (коллекция культур пищевой микробиологии и ферментации, Департамент пищевых наук Копенгагенского университета, Дания), использованные в этом исследовании, включали (i) Staphylococcus aureus CCUG 1800; (ii) Staphylococcus aureus 1094 -7; (iii) Staphylococcus epidermidis CCUG 39508; (iv) Pseudomonas aeruginosa SKN 1317; (v) Escherichia coli K 12. 2.3. Процедура и измерениеДля тестирования антибактериальных эффектов образцов меда был применен метод диффузии в лунках с агаром с использованием бульона Brain Heart Infusion (BHI) (CM0113) и агара BHI (CM1136) в качестве среды, приготовленных согласно инструкциям производителя (OXOID Ltd.Бейзингсток, Хэмпшир, Англия). Агар BHI нагревали в микроволновой печи, затем охлаждали до 50 ° C и переносили в стерильные пробирки с 30 мл агара и 100 мкл л тестируемого патогена (размноженного в бульоне BHI в течение ночи). Перед разливом в стерильные чашки Петри агар перемешивали и оставляли для застывания при комнатной температуре в течение 30 мин. лунок (5 мм) вырезали на чашки с агаром и 50 мкл л образцов меда переносили пипеткой в каждую лунку. В качестве эталона использовалась вода Milli-Q.Чашки инкубировали при 37 ° C в течение 48 ч, и диаметры зон задержки роста измеряли в сантиметрах с точностью до 0,05 см. Для определения основного антибактериального вещества меда были проведены следующие тесты: осмотический стресс, разведение образцов, термочувствительность, влияние MGO и чувствительность к ферментам. Все эксперименты проводились с двумя образцами меда, если не указано иное. 2.4. Осмотический эффектОбразец 75% сахарозы (мас. / Мас.), Соответствующий количеству сахара в меде, был приготовлен путем разбавления 7.5 г сахарозы в 2,5 г стерильной воды Milli-Q. Образец 15% сахарозы (мас. / Мас.), Соответствующий количеству сахара в образцах 20% меда, был приготовлен путем разбавления 1,5 г сахарозы в 8,5 г стерильной воды Milli-Q. 50 мкл мкл образцов чистого сахара помещали в лунки с агаром и выполняли процедуру, как описано выше. 2,5. Тестирование термочувствительности500 мк л каждого образца добавляли в пробирки Эппендорфа и нагревали либо на водяной бане с температурой 60 ° C, либо в сосуде с кипящей водой (100 ° C) в течение 30 минут.перед тестированием. 2.6. Проверка действия метилглиоксаляБыли приготовлены два разведения 40% метилглиоксаля в водном растворе (CAS 78-98-8, SIGMA-ALDRICH). Для концентрации 0,02% (200 мк г / мл) 10 мк 90 337 мкл метилглиоксаля добавляли к 19,99 мл стерилизованной воды. Для концентрации 0,04% (400 мк г / мл) 20 90 336 мк 90 337 мкл метилглиоксаля добавляли к 19,98 мл стерилизованной воды. 2.7. Тестирование чувствительности к ферментамОбразцы меда обрабатывали двумя разными ферментами, протеиназой-К и каталазой, чтобы исследовать значение возможного биоактивного полипептида и H 2 O 2 .500 мкл л каждого образца меда (75% меда) переносили пипеткой в две пробирки Эппендорфа. К одному образцу добавляли 50 мкл л раствора K протеиназы-K с концентрацией 10 мг / мл (CAS № 39450-01-6, SIGMA-ALDRICH) для получения раствора 1 мг / мл. К другим 500 мкл л каждого образца меда добавляли 10 мкл л раствора каталазы 50 мг / мл (CAS № 9001-05-2, SIGMA-ALDRICH) для получения раствора 1 мг / мл. Все образцы инкубировали при 37 ° C в течение 2 часов перед заполнением лунок и тестированием, как описано ранее.Эксперименты проводились только с четырьмя из пяти патогенов, упомянутых в разделе 2.2, исключая, таким образом, Pseudomonas aeruginosa SKN 1317 из-за отсутствия заметной ингибирующей активности в предыдущих экспериментах. 2,8. Измерение pHИзмерения pH проводились с использованием калиброванного анализатора ионов-радиометра PHM250 Analytical. 2.9. Определение концентрации MGO в медеОпределение дикарбонилов в меде проводили по Адамсу [12].Вкратце, 2 мл воды Milli-Q смешивали с 0,6 г меда. Затем 1,5 мл разбавленного меда смешивали с 0,75 мл 2% o -фенилдиамина (OPD) (98%; Sigma, Steinheim, Германия) в фосфатном буфере (0,5 M, pH 6,5; Merck, Дармштадт, Германия). в трех экземплярах и оставили на ночь для дериватизации (19 часов). После дериватизации образцы фильтровали через фильтры 0,2 мкм мкм и анализировали методом, основанным на жидкостной хроматографии сверхвысокого качества (УВЭЖХ), описанном Hellwig et al.[13]. Вкратце, образцы были разделены на фенильном материале Prontosil 60 (250 мм4,6 мм, 5 мкм, м) с защитной колонкой (Knauer, Берлин, Германия, 54 мм), заполненной тем же материалом, и онлайн-фильтром ( 3 мкм м). Объем впрыска составлял 50 мкл л, скорость потока 0,7 мл / мин, УФ-детектирование составляло 312 нм. Элюент A состоял из 0,075% уксусной кислоты (Sigma, Steinheim, Германия), а элюент B состоял из 80% метанола (Sigma, Steinheim, Германия) и 20% элюента A. Градиент был следующим: от 10% B до 50% B от 0 до 27 мин.при линейном градиенте 50% B оставалось постоянным от 27 до 30 мин, увеличение с 50% до 70% B от 30 до 34 мин. линейным градиентом с последующим увеличением до 100% B до 44 минут, которое сохранялось постоянным от 44 до 48 минут, и, наконец, обратно до 10% B от 48 до 50 минут. линейным градиентом. Стандартная кривая была построена для хиноксалина MGO (Sigma, Steinheim, Германия) в диапазоне от 0,4 мк г / мл до 20 мк г / мл. 2.10. Статистический анализПоскольку распределение данных предполагалось нормальным, статистический анализ проводился с использованием Excel v15.26 и StatPlus 2016 v6.1.60 для t-тестов и односторонних тестов ANOVA. Кроме того, измерения средних квадратов (lsmeans) были применены к данным для попарного сравнения данных MGO (alfa = 0,05) с помощью программного обеспечения RStudio (RStudio Team (2015), версия 0.99.446, RStudio: Комплексная разработка для R RStudio, Inc., Бостон, Массачусетс). 3. РезультатыВсе датские меды обладали антибактериальным действием (p <0,05), а образцы меда Organic 2 (смешанная органическая флора), Water Mint ( Mentha aquatica ) и Linden ( Tilia cordata ) даже обладают специфической активностью против E.coli и P. aeruginosa , в то время как мед Манука медицинского качества ( L. Scoparium ) не проявлял никакой активности по отношению к этим видам. Не было значительных различий (p> 0,05) между повторным тестированием всех образцов, и все контроли не показали какой-либо значимой ценности на протяжении различных экспериментов. Пример результатов теста после метода диффузии в агаре представлен на Рис. 1 . Гистограммы на рисунках 2 и 3 раскрывают антибактериальный эффект образцов меда.Водяная мята ( M. aquatica ), липа ( T. cordata ) и Organic 2 (смешанная органическая флора) были способны подавлять все тестируемые патогены, показали наибольшие зоны ингибирования и имели значительную (p < 0,05) действие на грамотрицательные возбудители. Антибактериальный эффект меда был наибольшим в отношении трех грамположительных патогенов по сравнению с грамотрицательными патогенами. Два сорта меда Боярышника ( Crataegus monogyna ) и Activon Manuka ( L. scoparium ) показали наименьшее ингибирующее действие на три грамположительных стафилококка и не смогли подавить две грамотрицательные бактерии P.aeruginosa и E. coli . Коммерческий мед Jakobsens не оказал антибактериального действия ни в одном из тестов. 3.1. Осмотический эффектОбразцы чистого сахара (75% и 15% сахарозы) не показали какого-либо ингибирования в отношении пяти выбранных патогенов. 3.2. ТермочувствительностьТепловая обработка образцов меда показала снижение ингибирующего действия на тестируемые патогены. Термообработка образцов меда при 100 ° С за 30 мин.подавлял антимикробный эффект во всех образцах меда; однако образцы меда вереск ( Calluna vulgaris ), малина ( Rubus odoratus ), семена рапса ( Brassica napus ), органический 2 (смешанная органическая флора), водная мята ( M. aquatica), и липа (). T. cordata ) были способны подавлять рост микробов некоторых патогенов после тепловой обработки при 60 ° C (, фиг. 4, ). 3.3. Эффект MGOЧистые растворы MGO, содержащие 200 мк г / мл или 400 мк г / мл, показали ингибирующее действие на четыре из пяти протестированных патогенов, например, P.aeruginosa образцов были исключены из исследования из-за контаминации. При концентрации 400 мкг / мл мкг / мл MGO, ингибирующий эффект был замечен на всех четырех тестируемых патогенных микроорганизмах и значительно (p <0,05) выше по сравнению с 200 мкг мкг / мл MGO у трех из протестированных патогенов ( S. aureus (1094-7), S. epidermidis и E. coli ). 3.4. Эффект протеиназы-KВсе образцы показали различное ингибирующее действие на разные бактерии.Для S. aureus (1094-7), образцы меда Органический 1 (смешанная органическая флора), Рапс ( B. napus ), Водяная мята ( M. aquatica ), Боярышник ( C. monogyna ), и Bell Heather ( Erica tetralix ) имели значительно (p <0,05) снижение активности после обработки протеиназой-K. Для S. epidermidis сопоставимых результатов наблюдались с Raspberry ( R. odoratus ), боярышником ( C. monogyna ) и Bell Heater ( E. tetralix ) (p <0.05). Для E. coli обработка протеиназой-K привела к значительному (p <0,05) снижению в девяти из 13 образцов меда, а в шести из них ингибирующий эффект был полностью утрачен (, таблица 2, ).
Лечебные преимущества меда — клинические испытания1
|