Мед с лимоном польза для сердца отзывы: Полезен ли лимон для сердца и сосудов — 4 свойства и рецепты приготовления

Полезен ли лимон для сердца и сосудов — 4 свойства и рецепты приготовления

С каждым годом смертность от заболеваний, связанных с сердечными и сосудистыми проблемами, неуклонно растет. Поэтому люди, заботящиеся о своем здоровье, должны помнить, что существуют средства по укреплению этой системы в организме человека.

Одно из таких средств – это лимон.

Химический состав

Фрукты крайне важны для работы сердца, в том числе и цитрусовые. Лимон является уникальным цитрусовым, поскольку обладает богатым разнообразием витаминов и микроэлементов. Калорийность этого фрукта составляет всего лишь 16 ккал на 100 грамм, что крайне мало. Поэтому метод похудения на лимонной диете показан тем людям, которые испытывают проблемы с лишним весом.
Состав этого цитрусового следующий:

• в нем преобладают несколько органических аминокислот;
• клетчатка;
• фитонциды;
• он наполнен витаминами: группы B (такими как тиамин, рибофлавин), витамином D, P,C;
• пектины;
• каротин;
• эфиры.

Фрукт по праву признан рекордсменом по содержанию витамина С в своем составе. Характеризующий лимон запах ощущается из-за влияния находящихся в его составе эфирных масел. В косточках находится горькое и пахнущее вещество, которое называется лимонин.

Полезен ли этот цитрус для сердечной мышцы — 4 факта

Лимон не зря признан кладезем витаминов. Его применяют при простудных заболеваниях и для повышения работы иммунной системы. На этом его полезные свойства не заканчиваются. Тем, кто хочет обезопасить свой организм от развития сердечно-сосудистых заболеваний, рекомендуется регулярно употреблять в пищу этот продукт.

1. В составе цитрусового находятся различные аминокислоты, калий, магний и прочие полезные вещества. Эти вещества оказывают действие по укреплению сосудов и сердечной мышцы. Помимо этого, полезные вещества участвуют в выведении холестерина и чистке сосудов.
2. Лимонная кислота предотвращает образование тромбов, а масло, содержащееся внутри цитрусового фрукта, нормализует высокое давление.
3. Цедра не менее полезна, чем мякоть плода. Ее применяют для устранения проблем с сердечными заболеваниями, для повышения общего тонуса организма и для улучшения настроения пациента.
4. Его можно употреблять как в виде сока, так и съедая мякоть, но это сложно сделать из-за повышенной кислоты продукта. Сок повышает иммунитет и является целебным для многих людей, страдающих от проблем с сердечными заболеваниями. К тому же он положительно влияет на нервные клетки и укрепление сосудов в организме. Однако ни в коем случае не употребляйте чистый, неразбавленные водой лимонный сок.

При приготовлении полезных чаев и настоев, нужно внимательно следить, чтобы косточки не попали в воду, поскольку они могут устранить все полезные вещества от целебного цитрусового продукта.

Особенности употребления при различных заболеваниях

Многие люди, столкнувшиеся с проблемами сердечной мышцы и закупорки сосудов, знают, что от правильного питания и наполнения организма витаминами зависит состояние их здоровья.

Цитрусовый продукт стабилизирует состояние больного человека

, если применяется комплексно с медикаментозными препаратами и прочими полезными продуктами. Многие замечают улучшения уже после первого месяца добавления этого цитрусового в рацион питания. С помощью него можно наладить не только работу сердца, но и состояние вен, а также сосудов в человеческом организме.

При гипертонии, а также высоком холестерине

При гипертонии «желтый лекарь» является первым помощником. Пектин, входящий в состав плода, а также другие его полезные вещества, нормализуют давление в организме и способствуют выведению вредных веществ, тем самым борясь с проявлениями холестерина.

Он не только снижает давление, но и оказывает укрепляющее воздействие на жизнедеятельность организма. Его свойство

снижать давление и устранять его скачки от высокого к низкому, подарило ему положительные отзывы многих гипертоников.

Полезные свойства связаны с веществами, такими как калий и магний в составе продукта, а также с витаминами группы B входящими в состав.

При атеросклерозе

Атеросклероз характеризуется отложениями на стенках сосудов, которые влекут за собой нарушение в системе кровообращения. Причины, ведущие к болезни – это неправильный образ жизни и несбалансированное питание. Лимон помогает очистить сосуды и улучшить кровоток. Особенно эффективно его использование с чесноком или апельсином.

При стенокардии

Стенокардия или, как ее еще называют грудная жаба, одна из форм ишемической болезни сердца. Возникает она, как следствие нарушения коронарного кровообращения.

Многие слышали, что употребление цедры лимона эффективно справляется со стенокардией и улучшает самочувствие пациента.

Конечно, с помощью этого продукта нельзя полностью избавиться от болезни, но облегчить симптомы и использовать в качестве профилактических мер можно, если нет явных противопоказаний к применению.

При тахикардии

Под тахикардией понимается частые сокращение сердечной мышцы более 70 ударов за одну минуту. Как и в случае со стенокардией, лимон не может дать полного излечения, но улучшить общее состояние организма возможно.

При этом, лимон часто употребляют как отдельный продукт, так и в сочетаниях с другой полезной пищей, например, абрикосами и апельсинами. Эти продукты

наполняют тело витамином С и способствуют улучшению самочувствия больного.

Как его правильно приготовить – 4 рецепта

Правильное сочетание и приготовление влияет на избавление от недуга или облегчение его симптоматики. Поэтому к приготовлению нужно отнестись ответственно.

1. При гипертонии полезно использовать следующий рецепт:

1. потребуется один стакан меда;
2. один стакан от корня хрена;
3. лимон, выжатый в количестве одного стакана;
4. также один стакан свежего морковного сока.

Все вышеперечисленные ингредиенты перемешивают и ставят в холодильник.

Трижды в день нужно употреблять по одной столовой ложке. Желательно, проводить прием по прошествии двух часов от приема пищи.

При гипертонии рекомендуется съедать половину лимона в сутки или перемешивать его мякоть с медом и употреблять по несколько долек в день.

2. При атеросклерозе применяют следующий рецепт:

1. головка чеснока;
2. сок лимона;
3. мед в пропорции двух чайных ложек.

Чеснок растирают и перемешивают с лимоном и медом. Полученную смесь делят на несколько приемов и осуществляют прием утром и вечером до приема пищи. Научные факты о влиянии чеснока на сердце можно посмотреть в отдельной статье.

3. При тахикардии рекомендуется придерживаться такого рецепта:

1. 1 литр лимонного сока;
2. половина литра чистой минеральной воды;
3. абрикосовый сок (пол литра).

Все перемешивают и пьют по стакану три раза в день после еды.

4. Укрепление сердечной мышцы поддерживается следующим рецептом:

1. лимон с цедрой;
2. грецкие орехи в количестве 250 грамм;
3. курага -250 грамм;
4. стакан меда.

Все составляющие смеси перемешиваются и употребляются по нескольку ложек раз в день. Это средство не только благотворно влияет на сердечную деятельность в организме, но и помогает кишечнику справляться со своими функциями.

Возможные противопоказания

Однако, наряду с положительными свойствами, важно помнить о том кому противопоказано употребление «желтого лекаря». К противопоказаниям относят:

• наличие гастрита, где присутствует высокая кислотность;
• заболевания, связанные с работой желчного пузыря и печени;
• в острый период недуга, связанного с двенадцатиперстной кишкой и кишечником;
• при панкреатите;
• тем людям, которые испытывают проблемы с аллергическими реакциями на этот плод.

5 других лечебных свойств этого фрукта

Помимо укрепления сердца и сосудов, лимон обладает положительным действием на другие органы человеческого тела. Лимон несет следующую пользу:

1. Очищение кишечника. Он усиливает продвижение каловых масс и устраняет застойные явления в нем. С его помощью налаживается стул на ежедневной основе.
2. Болезни, связанные с функциями мозга, также успешно поддаются лечению, если употреблять по одному лимону хотя бы один раз в неделю. Это касается такое заболевания, как болезнь Паркинсона.
3. Борьба с паразитами. Если в кишечнике присутствуют вредные паразиты, лимон устранит их в короткие сроки.
4. Проблема жирности волос, которая мучает многих женщин. Это мешает им выходить на улицу без предварительного мытья волос шампунем. Употребление лимона справится с этой проблемой и наладит естественный баланс кожи головы.
5. Используется для похудения. Похудение человека зависит от правильного питания и наличия витаминов в организме. Поскольку цитрус богат витаминами и полезными свойствами, его используют для заправки салатов и как отдельный продукт в пищу.

Также ознакомьтесь с фото ниже:

Другие продукты, положительно влияющие на сердечно-сосудистую систему

Человеку, страдающему от сердечных недугов, нужно знать, что полезная пища продлевает долголетие и способствует восстановлению организма после перенесенной болезни.

К полезным для сердечной деятельности продуктам

относят гранат. Он способствует разжижению крови, очищает сосуды от холестерина и наполняет тело витаминами.

Орехи, в частности грецкие, положительно влияют на укрепление сердечной мышцы и улучшают мышление и память. К тому же орехи – это источник белка. Рекомендуется использовать такие виды как кешью, кедровые или грецкие орехи.

Внимание! Злаки, а также бобовые, способствуют укреплению сосудов. Поэтому нужно взять за правило начинать утро с каши и часто использовать бобовые во вторых блюдах.

Заключение

Лимон – это уникальный продукт. Природа наделила его множеством витаминов и полезных аминокислот, которые дарят человеку долголетие. Сердце один из важных органов, без которых невозможна жизнь человека. Этот продукт способствует поддержанию органа в стабильном состоянии и справляется с недугами сосудов, возникающими в силу различных обстоятельств. Поэтому этот цитрусовый может стать настоящим лекарем и помощником.

Лечение мёдом — Сердечно-сосудистые заболевания

Глюкоза — это необходимый энергетический элемент организма, который обеспечивает нормальную работу тканей мышц. Именно поэтому мёд можно употреблять не только для общего укрепления, но и для того, чтобы помочь организму справляться с некоторыми заболеваниями. Как правильно принимать мёд?

Польза мёда для сердца

Пчелиный мёд содержит большое количество простых углеводов. Они в короткие сроки усваиваются в организме человека. Цветочная пыльца борется с бляшками на сосудах. Микроэлементы, витамины, минералы, кислоты положительно воздействует на работу сердца. Полезные свойства для сердечно-сосудистой системы.

• Нормализация давления. При постоянном приёме мёда происходит расширение, а также очищение просветов сосудов. Присутствие же калия вернёт тонус.
• Борьба с сердечной недостаточностью. Включение в меню этого продукта приведёт к нормализации состава крови, стабилизации показателя гемоглобина.
• Борьба с нервными расстройствами. Психические расстройства, нервозы очень часто становятся причиной появления болевых ощущений в сердце. Мёд обезболивает, восстанавливает частоту, ритм, а также силу сокращений.
• Очищение сосудов. Мёд способствует выведению шлаков и токсинов из организма человека, что в несколько раз снижает появление атеросклероза, варикозного заболевания.
• Повышение сахара в крови. Воспаление количества углеводов до необходимых значений не нанесет никакого вреда здоровью. Глюкоза способствует восстановлению притока крови к миокарду, а также укрепляет сердечную мышцу.
• Быстрое усвоение препаратов. В случае приёма лекарств, не следует отказываться от ложки мёда, т.к. этот продукт способствует скорейшему всасыванию лекарственных препаратов.

При лечении заболеваний сердца и сосудов не следует смешивать мёд с горячими напитками. Это усилит нагрузку на мышцу сердца. Для результативного лечения или же профилактики необходимо соблюдать суточную норму употребления ( не более 100 гр). Превышение дозировки, несоблюдение правил употребления может привести к отрицательным последствиям.

Эффективные рецепты

В народной медицине представлены различные рецепты. Целебные средства состоят из сухофруктов, цитрусов, овощных соков и ягод. Иногда к мёду добавляют имбирь, овсяные хлопья, хвою.

Профилактика заболеваний сердца

Для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, а также для укрепления миокарда пользуется популярностью смесь Амосова, которая используется для укрепления сердца. В её состав входит курага, чернослив, мёд, инжир, чернослив, изюм. Рецепт приготовления смеси:

• 200 гр сухофруктов, обдать кипятком и оставить на ночь в воде.
• На утро измельчить в блендере 1 лимон и подготовленные сухофрукты.
• Измельчить 200 гр грецких орехов.
• Добавить в смесь 200 мл мёда. Всё тщательно перемешать.
• Содержимое убрать в холодильник.

Для профилактики необходимо съедать по 3-5 маленькие ложки за день. Необходимо тщательно соблюдать дозировку, т.к. смесь содержит большое количество калорий.

Средство при гипертонии

При высоком давлении лучше всего использовать рецепты с добавлением свежевыжатого сока:

1. Измельчить корень хрена, добавить воды и оставить настаиваться на двое суток. После этого, смесь процедить.
2. Добавить жидкость с 200 мл свекольного или же морковного сока.
3. Добавить сок одного лимона к остальным компонентам.
4. Добавить 200 мл пчелиного нектара.

Целебное средство необходимо принимать по 1 ст. л. до еды трижды в сутки. Рекомендуемый курс терапии составляет месяц.

Смесь от стенокардии

При стенокардии очень хорошо помогает медовая смесь с соком из листочков алоэ. Рецепт смеси:

• 4 ст. л. меда смешать с 2 ст. л. алоэ.
• Добавить мелко порубленные грецкие орехи и сок с половины лимона.
• Все компоненты следует тщательно перемешать.

Этот продукт следует принимать с утра до завтрака по одной ст. л. Это средство избавит человека от боли в сердце, а также усилит приток крови к миокарду.

Чистка сосудов от холестерина и шлаков

Для того, чтобы очистить кровь от «плохого» холестерина подойдёт средство, приготовленное по следующему рецепту:

1. В мясорубке измельчить 100 гр чеснока, 1 кг лимонов без кожуры.
2. Соединить с 1,5 кг мёда и все тщательно перемешать.
3. Содержимое перелить в стеклянную банку, накрыть марлей и поставить в тёмное место на 7 дней.
4. Отделить жидкую часть.

Средство рекомендуется принимать 4 раза в сутки по одной чайной ложке. Прием настойки не зависит от употребления пищи. Кроме того, также рекомендуется принимать 2 литра минеральной воды без газа ежедневно.

Мёд от ишемии

Ишемия характеризуется нарушением кровоснабжения на конкретном участке сердца. Для того, чтобы не допустить данного состояния можно использовать такой рецепт, как:

1. Натереть 200 гр чеснока.
2. Добавить 3 ст. л. мёда
3. Смесь поставить в тёплое место на 7 дней, затем убрать её в холодильник.

Лекарство необходимо употреблять по 1 ст. л. перед каждым приёмом пищи.

Мёд с лимоном и с корицей для миокарда

Мёд в сочетании с лимоном и корицей — это отличное средство для восстановления работы сердца.

Для этого необходимо:

• 3 лимона с кожурой;
• 250 мл мёда;
• 1,5 ч. л. корицы.

Процесс приготовления:

1. Лимон пропустить через мясорубку.
2. Добавить к полученной кашицей мёда.
3. Все компоненты перемешать, убрать в холодильник.

Средство необходимо употреблять по 1 ст. л. дважды в сутки. Для того, чтобы усилить эффект рекомендуется добавить смесь в настойку боярышника или же шиповника.

Эффективное средство при тахикардии

Для нормализации сердцебиения рекомендуется принимать коктейль на основе сока лимона. Рецепт его приготовления:

• В равном соотношении выжать сок абрикосов и лимонов.
• К смеси добавить мёд по вкусу. Все необходимо тщательно перемешать.
• Если есть желание, то можно немного добавить воды без газа.

Полученный коктейль необходимо пить трижды в день после еды.

Мёд от боли в сердце

Для устранения болевых ощущений в области грудины можно использовать такой рецепт.

Смешать:

• 50 гр мёда;
• по 15 капель валокардина, валидола, карвалола. Всё тщательно перемешать.
• Эту смесь следует нанести круговыми движениями на участок, где болит.

Представленный способ направлен на снятие болевых ощущений. Для того, чтобы выявить причины необходимо обратиться к врачу, который и назначит нужное лечение.

Противопоказания к приёму

Ни в коем случае нельзя употреблять горячий чай в сочетании с мёдом. Это связано с тем, что напиток очень сильно нагружает сердце.

Этот продукт также не рекомендуется принимать при наличии таких заболеваний, как:

• диабет;
• ожирение;
• детям младше 2-х лет;
• наличие аллергии.

Чего ждать от терапии мёдом?

Мёд обеспечивает комплексное оздоровление сердца:

• снижает давление;
• уменьшает отёчность, оказывая мочегонное действие.

Подходящие сорта мёда для лечения сердца:

• мелисовый. Он улучшает нервную систему человека;
• гречишный. Он укрепляет сосуды.
• Пустырниковый. Он также используется при заболеваниях нервов.
• одуванчиковый. Он нормализует состав крови.

Лимон с медом: польза и возможный вред

Положительное влияние лимонно-медового сочетания на все системы организма известна с давних времен. Цитрусовые фрукты – кладезь витамина C, благотворно влияют на иммунную систему, работу сердца, сосудов, органов дыхания. Продукты пчеловодства облегчают симптомы простудных заболеваний, обладают успокаивающим и противовоспалительным действием.

Состав и калорийность медово-лимонной смеси

Калорийность готовой смеси из лимона и меда может доходить до 350 ккал на 100 г, исходя из выбранного рецепта приготовления. Нужно помнить, что рекомендуемая норма потребления продукта составляет не больше 1–3 ч. л. на сутки. При сохранении привычного рациона, его питательность увеличиться не более, чем на 35 ккал. При этом, организм получит мощный заряд витаминов, аминокислот, минералов.

Целебный состав содержит:

• Витамин C – обладает противовоспалительным, антистрессовым действием, препятствует образованию холестериновых бляшек, участвует в формировании костной и соединительной тканях. 100 г лимонной цедры содержит 44% (40 мг) суточной нормы аскорбиновой кислоты. Продукты пчеловодства добавляют еще до 2,5 мг вещества.
• Медь – участвует в формировании кровотока, обладает антисептическими свойствами, регулирует активность и работу предстательной и сальных желез. Целебный состав обеспечивает организм медью на более, чем на 25%.
• Калий – регулирует мышечные сокращения, работу почек, водно–солевой баланс. Мед с лимоном обеспечивают поступление в организм до 10% суточной потребности.
• Витамины группы B (B1, B5, B6, B9) – регулируют обмен веществ, уровень гемоглобина, остроту зрения, работу выделительной, сердечно-сосудистой систем. Содержание каждого из них в смеси доходит до 5–6 % от суточной нормы.
• Кальций – необходим прежде всего для формирования костной массы. Медово-лимонный состав поставляет около 5% от суточной потребности.
• Магний, фосфор, железо рдечно–сос поддерживают работу кровеносной системы, щитовидной железы, стабильность гормонального фона. На каждый элемент приходится по 4% от ежедневной нормы.

Кроме того, продукт содержит значительное количество серы, натрия, фтора. Присутствуют фолиевая кислота, азотистые вещества, ферменты, аминокислоты.

Полезные свойства лимона с медом

Соединение лимона и меда используют для приготовления полезного чая, настоя, варенья. Состав облегчает проявление простудных заболеваний, обладает бактерицидным, противовоспалительным, отхаркивающим, успокаивающим эффектом. При этом, напиток тонизирует, разжижает кровь, улучшает память и концентрацию, обладает косметическими свойствами, ускоряет обмен веществ.

Лимон в медовой заливке рекомендован к употреблению людям, страдающим:

• Простудными заболеваниями.
• Подагрой.
• Гипертонией.
• Хронической усталостью.
• Повышенным уровнем холестерина.
• Избыточной массой тела.
• Бронхиальной астмой.

Витаминный коктейль особенно важен в период обострения простудных респираторных заболевай. Семьи, регулярно принимающие полезный напиток каждое утро, реже страдают вирусными заболеваниями, легче их переносят.

Лечебно-профилактический эффект от употребления меда с лимоном (рецепты)

Правильно приготовленный лимонно-медовый состав на треть обеспечивает удовлетворение потребности организма в аскорбиновой кислоте, прочих витаминах и микроэлементах. Важно помнить, что витамин C разрушается под воздействием высоких температур. Лимон не стоит долго проваривать, а мед размешивать в горячем чае.

Для усиления терапевтического воздействия в состав добавляют лечебные травы, имбирь, сухофрукты, клюкву, чеснок, цедру апельсина, орехи.

1. От простуды. В свежевыжатый сок половинки фрукта добавить 2 ст. л. медицинского глицерина, 1 ч. л. липового или цветочного меда, разбавить водой (1:2). Принимать натощак по 2 ст. л.
2. Противовоспалительный, общеукрепляющий чай. Заварить любой грудной сбор, содержащий липовый цвет, зверобой, шиповник, солодку и другие травы. Остудить до 40 градусов, влить 1 ст. л. свежего лимонного сока, 1 ч. л. цветочного меда. Напиток смягчит проявления простудных заболеваний, избавить от кашля, ускорит выздоровление.
3. Снижение артериального давления. Натереть на терке 1 лимон (вместе с цедрой), раздавить 2 головки чеснока, залить медом (понадобится около 0,5 л). Смесь настаивается неделю в прохладном месте, сцеживается. Принимать по ½ ст. л. 3 раза в сутки.
4. Укрепление иммунитета. Сделать смесь из 1 крупного лимона, 350 г тертого имбирного корня, 250–270 г меда. Полученный состав можно добавлять в чай, кашу или употреблять в неразбавленном виде по 1 ч. л., запивая стаканом теплой кипяченой воды.
5. Очищение сосудов, регенерация кожного покрова. Сделать лимонно-апельсиновую пасту (по 2 шт. каждого фрукта вместе с кожурой перекрутить на мясорубке), залить 4 ст. л. меда, перемешать. Принимать недельным курсом по 1 ст. л. Перерыв составляет 2 недели.
6. Для повышения потенции. Народная молва гласит, что справиться с подобным недугом помогает паста из лимона, сухофруктов, меда и орехов. Все измельчить, смешать в произвольных количествах, на вкус, употреблять по 1–2 ст. л. Подобная сладость подарит мощный витаминный заряд, благотворно скажется на всем организме.

Лимонно-медовая вода для похудения

Напиток рекомендован как мощный витаминный источник, восполняющий потери полезных веществ в организме во время диет, лечебного голодания, разгрузочных дней.

Для приготовления в стакан теплой, очищенной воды нужно выдавить сок половины цитруса и добавить 1 ст. л. меда.

Наибольшую пользу имеет утренний прием напитка, до завтрака. Лимонная вода стимулирует пробуждение и начало работы пищеварительной системы, активирует обмен веществ, придаст бодрости.

Замена обычной воды на минеральную поможет насытить организм полезными минеральными соединениями, избавит от усталости. Напиток хорош для очищения организма, участвует в процессах регенерации тканей.

Противопоказания и вред лимонно-медового коктейля

Лимонно-медовый состав насыщен кислотами, поэтому он может вызвать:

• Аллергические реакции, кожный зуд, высыпания.
• Обострение гастрита, язвы желудка, кишечника, других хронических желудочно-кишечных заболеваний.
• Усиление проявлений сахарного диабета.
• Обострение кожных заболеваний.

Беременным женщинам медово-лимонное лакомство следует употреблять с осторожностью. Ослабленный организм может отозваться диатезом, повышением чувствительности зубов, изжогой.

Также не стоит забывать, что цитрусовые, как и продукты пчеловодства, являются мощными аллергенами. Детям употреблять подобный витаминный коктейль рекомендуется в небольших дозах. При этом необходимо внимательно следить за реакцией маленького организма.

Правила употребления медово-лимонного коктейля

Прежде чем готовить и вводить в свой рацион лимон с медом, нужно:

1. Убедиться в отсутствии аллергии на продукты, входящие в смесь.
2. Состав рекомендуется запивать стаканом теплой воды.
3. Употреблять коктейль не позднее, чем за полчаса до еды.
4. Лимонно-медовую смесь нужно принимать курсами, длительностью не более 1 месяца, делать 3-хнедельные перерывы.

При правильном приготовлении и разумном подходе к употреблению медово-лимонные смеси не в состоянии нанести какой-либо вред организму.

---

 

Похожие материалы:

Вода с мёдом и лимоном: эффективное средство или миф?

И мёд, и лимон обладают множеством полезных свойств, поэтому некоторые люди задаются вопросом, полезна ли эта комбинация для здоровья.

Эта статья исследует научные доказательства относительно пользы воды с мёдом и лимоном.

Два мощных и натуральных ингредиента

И мёд, и лимоны – популярные продукты, которые обычно используются для ароматизации и улучшения вкуса блюд и напитков.

Мёд – это густое, сладкое вязкое вещество, которое вырабатывают пчелы и некоторые другие похожие насекомые, хотя тип, производимый пчелами, является наиболее известным.

Он обычно используется в качестве натурального заменителя столового сахара, а также имеет некоторые применения в качестве лечебного средства, например, в лечении кожных ран и ожогов (1).

Лимоны – это цитрусовые фрукты, использование которых ограничено в основном их терпким кислым соком. Однако некоторые люди употребляют также их мякоть и кожуру.

Большая польза для здоровья от этого кислого плода связана с высоким содержанием витамина C и других полезных растительных соединений (2).

Широко распространено мнение, что сочетание этих двух ингредиентов в напитке может помочь при множестве заболеваний и состояний, включая проблемы с пищеварением, прыщи и увеличение массы тела.

В то время как мёд и лимон обладают множеством потенциальных полезных свойств и имеют массу полезных применений, не все утверждения о воде с мёдом и лимоном подкреплены наукой.

Резюме:

Мёд и лимон – популярные ингредиенты, которые приносят пользу для здоровья. Тем не менее не все утверждения о пользе воды с мёдом и лимоном подтверждаются наукой.

Научно подтвержденная польза мёда для здоровья

Мёд является одним из старейших продуктов питания в мире. Он использовался в качестве пищи и лекарства на протяжении тысячелетий, даже в каменном веке.

Он часто используется в качестве натурального заменителя рафинированного сахара в выпечке, кулинарии и напитках, а также в медицинских целях.

Мёд был связан с несколькими научно-обоснованными полезными свойствами, но важно отметить, что большинство из этих полезных свойств связаны с необработанным, нефильтрованным мёдом.

Это связано с тем, что высококачественный нефильтрованный мёд содержит больше полезных соединений и питательных веществ, чем обработанный, отфильтрованный мёд (3).

Мёд может способствовать заживлению ожогов и ран

Мёд использовался на протяжении всей истории в качестве средства для лечения кожи при ранах и ожогах.

Фактически, существуют данные, что древние египтяне, греки и римляне использовали мёд для лечения кожных заболеваний (4).

Многие исследования показали, что мёд при нанесении на кожу оказывает мощное целебное действие.

На самом деле, мёд оказывает терапевтическое воздействие на многие виды ран, включая ожоги.

В обзоре 26 исследований, в которых участвовало более 3000 человек, мёд был более эффективен в лечении ожогов частичной толщины, чем традиционные методы лечения (5).

Кроме того, мёд может быть эффективным средством для лечения диабетических язв на стопах.

Диабетические язвы – это открытые раны, которые являются частыми осложнениями плохо контролируемого сахарного диабета (6).

Несколько исследований показали, что мёд увеличивает скорость заживления при этих типах ран (7, 8).

Считается, что лечебные свойства мёда обусловлены наличием в нем антибактериальных и противовоспалительных соединений.

Фактически, исследования показывают, что мёд может оказывать защитное действие против более чем 60 различных видов бактерий (9).

Мёд может избавить детей от кашля

Мёд является популярным средством от простуды и кашля, особенно у детей.

Мёд не только является вкусным ингредиентом, добавляемым к чаям и другим напиткам, но и его применение в качестве средства от кашля у детей поддерживается наукой.

Зачастую убедить ребенка принять дозу непривлекательного лекарства от кашля достаточно трудно, что делает мёд вкусным альтернативным лечебным средством.

Несколько исследований показали, что употребление мёда больными детьми может уменьшить у них кашель и улучшить качество сна (10).

Одно исследование показало, что доза мёда была более эффективной, чем лекарство от кашля, в отношение устранения кашля и улучшения сна у детей и подростков с инфекциями верхних дыхательных путей (11).

Другое исследование показало, что мёд снижает как тяжесть, так и частоту кашля у маленьких детей с респираторными инфекциями (12).

Хотя мёд может быть эффективным натуральным средством для лечения кашля у детей, его нельзя давать детям младше одного года из-за риска развития ботулизма (13).

Резюме:

Исследования показали, что мёд может лечить раны, такие как ожоги и диабетические язвы, а также помогает уменьшить кашель у детей с инфекциями верхних дыхательных путей.

Научно доказанная польза лимонов для здоровья

Лимоны популярны благодаря кислому соку и пикантной кожуре.

Лимонный сок является отличным источником витамина C и содержит небольшое количество витаминов группы B и калия (14).

Лимоны также содержат полезные растительные соединения, такие как лимонная кислота и флавоноиды, и обладают следующими полезными свойствами.

Лимоны могут помочь предотвратить образование камней в почках

Камни в почках – это твердые образования, которые образуются в одной или обеих почках, когда в моче присутствует большое количество определенных минералов (15).

Растительное соединение в лимонах под названием лимонная кислота, может помочь предотвратить камни в почках.

Лимонная кислота делает это путем связывания с кристаллами оксалата кальция и ингибирования роста кристаллов (16).

Лимоны содержат наибольшее количество этого природного ингибитора камней в почках среди всех цитрусовых.

Некоторые исследования показали, что употребление лимонного сока и натурального лимонада может предотвратить камни в почках, хотя необходимы дополнительные исследования (17).

Лимоны могут помочь предотвратить заболевания сердца

Цитрусовые фрукты содержат много полезных для сердца питательных веществ, и лимоны не являются исключением.

Фактически, большое количество витамина C и растительных соединений в лимонах может снизить некоторые факторы риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Одно исследование с участием более 10 000 человек связало более высокий уровень потребления цитрусовых фруктов с меньшим риском развития сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта (18).

Лимонный сок также может помочь снизить уровень холестерина.

В исследованиях на животных было выявлено, что растительное соединение, которое содержится в лимонах (лимонин), снижает уровень триглицеридов и «плохого» холестерина ЛПНП (19).

Лимоны содержат полезные соединения

Лимоны богаты антиоксидантом витамином C и другими растительными соединениями, которые могут помочь уменьшить окислительный стресс, вызванный свободными радикалами.

Избыток свободных радикалов в организме может повредить клетки и привести к таким заболеваниям, как рак и болезни сердца (20, 21).

Всего 30 грамм лимонного сока содержит 21% от рекомендованной суточной нормы потребления витамина C (14).

Рацион питания с высоким содержанием витамина C может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и некоторых видов рака, таких как рак пищевода (22, 23, 24).

Эти кислые фрукты также содержат мощные растительные соединения под названием флавоноиды.

Употребление в пищу богатых флавоноидами продуктов может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета и даже предотвратить снижение когнитивных функций (25, 26, 27).

Резюме:

Лимоны содержат питательные вещества и полезные соединения, которые могут помочь снизить риск развития хронических заболеваний, таких как болезни сердца, рак пищевода и сахарный диабет. Лимоны также могут помочь предотвратить образование камней в почках.

Вода с мёдом и лимоном может улучшить здоровье несколькими способами

Мёд и лимон полезны для здоровья, что подтверждается научными исследованиями.

Объединение этих двух продуктов с целью приготовления вкусного напитка также может оказывать некоторые положительные воздействия на здоровье человека.

Ниже приведены некоторые заявления о пользе воды с мёдом и лимоном для здоровья, подкрепленные наукой.

Может помочь похудеть

Употребление большего количества воды, включая воду с мёдом и лимоном, может помочь вам похудеть.

Несколько исследований показали, что увеличение уровня потребления воды может ускорить ваш метаболизм и заставить вас чувствовать себя менее голодными, что может помочь вам сбросить лишние килограммы (28, 29).

Более того, употребление воды с мёдом и лимоном может помочь вам поддерживать здоровый вес.

Одно исследование, включающее 10 000 участников, показало, что те, кто получал мало воды из рациона питания, с большей вероятностью имели избыточный вес или ожирение, по сравнению с участниками, которые потребляли достаточное количество жидкости (30).

Более того, употребление медово-лимонной воды может помочь вам чувствовать меньший голод перед едой, что приведет к снижению общего потребления калорий.

Замена высококалорийных, сладких газированных напитков и других подслащенных напитков на воду с мёдом и лимоном также может привести к снижению уровня потребления калорий и сахара.

Например, в 350 мл сладких газированных напитков содержится 110 калорий и колоссальные 30 граммов сахара (31).

С другой стороны, 350 мл воды с мёдом и лимоном, приготовленной с одной чайной ложкой мёда, содержит около 25 калорий и 6 грамм сахара (32).

Если ваша медовая вода содержит меньше сахара, чем напитки, которые вы бы иначе выпили, это может помочь вам потреблять меньше калорий и терять вес. Важно помнить, что уровень содержания сахара зависит от того, сколько мёда вы добавляете в воду.

Может быть полезна, когда вы больны

Благодаря успокаивающим свойствам мёда и большому количеству витамина C в лимонах, употребление воды с мёдом и лимоном может быть полезным, когда вы себя плохо чувствуете.

Витамин C играет важную роль в поддержании здоровья вашей иммунной системы.

Например, витамин C помогает стимулировать выработку лейкоцитов, которые помогают организму бороться с инфекцией (33).

Кроме того, некоторые исследования показывают, что витамин C может уменьшить продолжительность простуды (34, 35).

Было выявлено, что мёд уменьшает тяжесть и продолжительность кашля у детей с инфекциями верхних дыхательных путей, хотя его влияние на взрослых неизвестно (36).

Кроме того, чашка теплой воды с мёдом и лимоном является успокаивающим средством от боли в горле и ее приятно пить, когда вы чувствуете себя плохо.

Может улучшить здоровье желудочно-кишечного тракта

Употребление достаточного количества жидкости необходимо для поддержания здоровья пищеварительной системы.

Обезвоживание может вызвать запор – частую проблему у детей, беременных женщин и пожилых людей.

Достаточное потребление жидкости имеет важное значение для поддержания мягкого стула и предотвращения запоров.

Употребление воды с мёдом и лимоном может помочь ослабить запоры, увлажняя ваш организм.

Такие напитки, как медово-лимонная вода, могут быть особенно полезны для гидратации детей, которые не любят пить простую воду.

Некоторые исследования показывают, что сырой мёд может оказывать благотворное влияние на микрофлору кишечника, которая помогает поддерживать пищеварительную систему здоровой и сбалансированной (37).

Например, одно исследование показало, что у мышей, которым давали сырой мёд, наблюдалось увеличение количества полезных кишечных бактерий Bifidobacteria и Lactobacillius (38).

Тем не менее необходимы дополнительные исследования.

Резюме:

Медовая вода с лимоном может помочь здоровью вашей пищеварительной системы, и способна помочь вам похудеть. Она также может быть успокаивающим напитком, когда вы простудились.

Популярные заявления, которые не подкреплены наукой

Хотя употребление воды с мёдом и лимоном может быть полезно для здоровья, многие утверждения об этом напитке не имеют научных доказательств.

• Выводит токсины: Нет научных доказательств, подтверждающих использование воды с мёдом и лимоном для избавления организма от токсинов. Ваш организм эффективно детоксифицирует себя, используя кожу, кишечник, почки, печень, дыхательную и иммунную системы.
• Помогает избавиться от прыщей: Мёд полезен при нанесении непосредственно на кожу, но нет никаких доказательств того, что употребление медово-лимонной воды может помочь предотвратить или лечить прыщи. Фактически, поступающий из мёда сахар может ухудшить состояние кожи при прыщах (39, 40).
• Сжигает жир на теле: Популярное утверждение, что вода с мёдом и лимоном сжигает жир на теле, является ложным. Лучший способ избавиться от лишнего жира – это придерживаться здорового, сбалансированного рациона питания и увеличить количество сжигаемых калорий.
• Повышает умственные способности: Некоторые люди утверждают, что употребление медово-лимонной воды может улучшить память или работу мозга. Тем не менее нет никаких научных доказательств в поддержку таких утверждений.

Резюме:

Нет никаких научных доказательств в поддержку утверждений о том, что вода с мёдом и лимоном может улучшить когнитивные функции, повысить функцию мозга, сжечь жир на теле или избавить от прыщей.

Как приготовить и употреблять воду с мёдом и лимоном

Приготовить воду с мёдом и лимоном очень просто.

Просто смешайте сок половины лимона и чайную ложку сырого высококачественного мёда в чашке с горячей или теплой водой.

Этот напиток чаще всего употребляется в горячем виде, но его также можно охлаждать и добавлять в него несколько кубиков льда.

Вы можете отрегулировать количество лимонного сока или мёда по своему вкусу. Однако помните, что мёд является источником калорий и добавленного сахара.

Медово-лимонной водой можно наслаждаться в любое время дня, в том числе использовать ее в качестве расслабляющего напитка перед сном.

Поскольку этот напиток содержит лимонный сок, после его употребления для нейтрализации кислоты и предотвращения эрозии зубной эмали рекомендуется прополоскать рот простой водой.

Резюме:

Вода с мёдом и лимоном проста в приготовлении и может быть подана в любое время суток.

Подведем итог

• Вода с мёдом и лимоном – это вкусный и успокаивающий напиток, который приносит пользу для здоровья.
• Это хороший вариант для тех, кто ищет низкокалорийную альтернативу газированным и другим сладким напиткам.
• Употребление воды с медом и лимоном также может быть полезно при простуде или заболеваниях верхних дыхательных путей.
• Тем не менее никаких научных доказательств, подтверждающих заявления о том, что использование медово-лимонной воды помогает очистить организм от токсинов, сжечь жир на теле, избавиться от прыщей или улучшить работу мозга, нет.
• Хотя вода с мёдом и лимоном является приятным напитком, она не должна заменять простую воду в вашем рационе.

---

Поделиться новостью в соцсетях « Предыдущая запись Следующая запись »

Зачем принимать мед с лимоном по утрам?

17111 лимон

Об этой «сладкой парочке» знают почти все. Многочисленные отзывы специалистов и их пациентов подтверждают, что мед с лимоном необычайно полезны для организма человека, особенно для женского.

Эта смесь наводит порядок с обменом веществ. Именно поэтому его так активно используют для похудения. Очищенный организм, укрепленный иммунитет послужат основанием для позитивных изменений:

• прекратится процесс выпадения волос;
• на коже исчезнут воспаления;
• укрепятся ногти;
• фигура приобретет стройные очертания.

О пользе меда для здоровья

Говорят, что мед рекомендуется употреблять на голодный желудок. Хотите знать, чем полезен мед натощак?

Уже сам по себе этот продукт ценен невероятно, притом, совсем неважно, когда вы его употребляете. Но отзывы специалистов говорят о том, что польза усиливается значительно, если есть мед натощак. Кому-то мед заменяет по утрам первый прием пищи, то есть завтрак.

Польза и вред у него обширны, но все же он считается в целом продуктом безопасным. Чтобы мед натощак не причинил вред, употребляйте его правильно, не допускайте главных ошибок, среди которых:

• После его употребления отсутствует завтрак;
• Есть проблемы с поджелудочной железой;
• Диагностирован сахарный диабет;
• Нагретый более +60º мед.

Он регулирует кислотность и, несомненно, с его помощью вы решите многие проблемы со здоровьем. Главное, правильно его есть.

Достаточно одной маленькой ложечки. Сначала мед рассосать, как конфету, а затем запить водой. Все просто. Но можно добавить его в воду, которая нейтрализует его кислотно-щелочные свойства, а в таком виде пить можно даже язвеннику. Только следует учесть, что в горячей воде мед не растворяют, чтобы свои полезные свойства он не растерял.

Со стакана воды начать день – такую рекомендацию дают многие врачи. Вода поможет проснуться, станет своеобразным «душем» для организма, настроит на работу все органы, смоет накопившиеся токсины.

К воде добавить мед – к вышеперечисленному добавится его целебное действие.

Если к этому чудному средству добавится лимон, ваши лишние жировые прослойки начнут постепенно покидать давно насиженные места.

Видео: Просто вкусно — Мед с лимоном

О составе смеси

Уникальность этой чудодейственной смеси еще в том, что вы в разы увеличиваете активность всех элементов в ее составе, разбавляя ее водой, даже сырой.

Это позволяет судить о том, как значительна польза напитка, где есть мед с лимоном. Его вы с равным эффектом можете пить на диете или в период реабилитации. И это дополнительный повод, чтобы предпочесть именно это средство. Тем более, для этого имеются множественные медицинские показания.

Для чего применяется лимонно-медовая смесь?

Доказаны научно ее лечебные и косметические свойства. Она может облегчить состояние при каких-то болезнях, а может быть использована в составе различных масок для кожи и волос. Есть проблема? Вы ее срочно решаете.

А все заболевания, при которых показано активное употребление этой уникальной смеси, даже перечислить сложно.

Лимон и мед лечат многие болезни, ухаживают за внешностью, обеспечивают похудение, не нанося какой-либо вред здоровью.

Не слишком много найдется средств, что без опасений можно использовать даже при самых строгих диетах, что не истощат худеющий организм, а наоборот, обеспечат ему защиту мощным медово-лимонным эликсиром.

Очень важно! Медицинские рекомендации для применения смеси: не более 200 граммов взрослому человеку, 70 граммов – ребенку.

К тому же, у этого целебного средства есть довольно много противопоказаний. Это также следует учитывать.

Видео: Мед с лимоном от простуды. Рецепт от простуды для укрепления иммунитета

Кому медово-лимонное лечение противопоказано?

Чудо-смесь содержит множество различных кислот. Прежде всего, поэтому она может стать причиной серьезных побочных эффектов, даже нанести вред организму:

• прием внутрь – проблемы с ЖКТ, рецидивы хронических болезней.
• наружное применение – аллергические реакции.

Постарайтесь обезопасить себя от подобных неприятностей. Обычно пьют этот напиток (лимон и мед) натощак.

Тем, кто решился такой метод применить для оздоровления или похудения должны быть отлично известны его вред и польза.

Вы рискуете нанести непоправимый вред своему здоровью, если эту смесь употребляете, когда имеются у вас такие заболевания, как:

• болезни ЖКТ;
• аллергия;
• ангина;
• индивидуальная непереносимость одного из продуктов;
• миокардит;
• бронхит;
• гипертония;
• любые форма астмы;
• клапанный порок сердца;
• сахарный диабет;
• пневмосклероз;
• гипергликодермия;
• эмфизема, туберкулёз, кровотечение, инфаркт лёгких;
• холецистит;
• ревматизм;
• диатез;
• панкреатит.

Медом с лимоном злоупотреблять не следует, если есть хотя бы одно из названных заболеваний.

Научитесь принимать правильно

Вы должны обязательно научиться пить правильно с лимоном мед натощак. Тогда и результат не заставит ждать себя долго. Только придерживаясь рекомендаций специалистов, вы сумеете выздороветь и похудеть.

Они очень просты, но соблюдение их послужит гарантией выбранного метода.

1. Медово-лимонный напиток или чай выпивайте свежим и сразу. Смесь может храниться достаточно долго (до месяца) в холодильнике.
2. Если сомневаетесь, или опасаетесь последствий, посоветуйтесь со своим врачом и действуйте, в соответствии с его рекомендациями.
3. Воду с лимоном и медом или чай принимайте по стакану, в виде смеси – по ст. ложке.
4. Прием для похудения – натощак, за полчаса до еды, для лечения – либо во время приема пищи, либо после.
5. Как часто применять, определяете исходя из цели. Когда лечите болезнь, чаще рекомендуется пить в день три раза. Если для похудения, вполне достаточно раза в сутки, иначе можно спалить желудок.
6. Прием при лечении обычно продолжается 1-3 недели. Курс для похудения – дней 3-7 и не больше.

Хотите, чтобы польза от меда с лимоном была максимальной? Внимательно следуйте всем рекомендациям.

Об эликсире молодости и не только

Достаточно иметь «рецепт вечной молодости» и вы станете отбиваться от поклонников. Теперь вы тоже будете его знать.

Всем хорошо знакомо оливковое масло – прекрасное лекарство, а также незаменимая часть рациона питания. А в компании с медом и лимоном – это чудное снадобье, омолаживающее и оздоравливающее действие которого на человека давно известно.

Вы уже знаете, что любой из элементов смеси в косметологии может использоваться отдельно, но их комбинация способна стать сильнодействующей «вакциной», настоящим эликсиром молодости для вашей кожи.

Полезные свойства «вакцины»

Лимон, мед, масло оливковое – сочетание самых полезных продуктов, а свойства каждого из них по-своему уникальны:

1. Лимон – незаменим как источник витамина С и органических кислот. Применяется при простудах, авитаминозе, для похудения. С целями косметическими его используют для подсушивания, отбеливания, омоложения, смягчения кожи.
2. Мед – его антибактериальные и антисептические свойства давно и успешно применяются при лечении множества болезней. А витамины с микроэлементами в его составе напитают кожу, волосы, а также организм в целом.
3. Оливковое масло – его жирные кислоты и природные антиоксиданты нормализуют обмен веществ, препятствуют старению организма.

Учитывая свойства каждого из этих трех продуктов (оливковое масло, мед и лимон), понятно, что на многое способна их смесь, а польза ее невероятна. Она питает, омолаживает, укрепляет и способствует похудению.

Изнутри

Не зря их сочетание получило название «эликсира молодости». Ведь в нем здоровье всего организма. Рецепт его приготовления простой.

• «Восточный эликсир молодости»

Сок двух лимонов, масло (50 граммов) и двести граммов меда, смешанные в такой последовательности, пить утром натощак по чайной ложке. Прием продолжать два месяца – это повышен иммунитет, очищены сосуды, отлажена работа ЖКТ, улучшен цвет лица, помолодевшая кожа. Польза очевидна. Только храните средство в темноте и холоде.

• Средство от похудения

Стакан меда, полстакана сока лимона (свежевыжатого), масло (50 мл) смешиваются и принимаются по ст. ложке натощак. Польза состава для худеющего, прежде всего в том, что выведение вредных веществ происходит активнее, а иммунитет укрепляется.

Снаружи

• Отбеливающий состав для лица

По ст. ложке берется масло с медом, а сок лимона – чайная ложка. На лицо наносится, кроме кожи вокруг глаз. Минут через 15-20 смывается водой, а на кожу наносится увлажняющий крем. С выполнением этой процедуры в течение четырех недель через день, у жирной кожи отрегулирована функция сальных желез, осветлен тон лица, исчезает пигментация.

• Восстанавливающая маска для волос

Сок от половинки лимона, соединенный с двумя ст. ложками масла и четырьмя меда, настоянный в тепле около получаса, наносится на волосы мытые и высушенные и втирается в кожу головы. Усилит эффект целлофановый пакет на голове, укрытый сверху полотенцем. Через полчаса средство смывается с шампунем. Ваши волосы, если они сухие и ломкие, станут сильнее, приобретут здоровый блеск, их структура улучшится.

О противопоказаниях

Эликсир, в составе которого есть оливковое масло вместе с медом и лимоном, отличается особой ценностью. Но… странными могут показаться слова, что снадобье это способно нанести вред.

Не редкость сегодня непереносимость пчелиных продуктов и лимонов. Сами они сильнейшие аллергены. Так что, это главное противопоказание для «эликсира молодости».

Следует проявить осторожность, если имеется острое хроническое заболевание ЖКТ, камни в желчном пузыре или гипертония. Не стоит собственноручно причинять вред себе.

Новый рецепт красоты

Кстати случается, что для приготовления смеси используется не оливковое масло, а другое, к примеру, масло льняное. А если состав целебной смеси дополнен чесноком, получается настоящий секрет женской красоты.

Шесть лимонов, натертых вместе с кожурой, измельченные четыре головки чеснока, перемешанные с 250 мл меда, заливаются тремя литрами кипяченой воды. После добавляется масло (стакан) и тщательно перемешивается. Через десять дней средство готово к употреблению. Это реальная польза для очистки кровеносных сосудов, иммунитета, скорого похудения по любой диете.

Видео: Я год пил воду с мёдом и лимоном по утрам. Что из этого вышло?

Эликсир жизни и другие

Именно так некоторые врачи называют препарат, в котором сочетаются уже знакомые вам мед, лимон, чеснок, а также имбирь и яблочный уксус. Он настолько универсален, что ему поддаются астма и рак, артрит, лишний вес и множество других болезней.

Смешиваются в миске по полстакана лимонного (свежеотжатого), имбирного сока, 25 измельченных зубчиков чеснока, стакан уксуса (уксус только яблочный) и добавляется стакан меда. Хорошо перемешанная смесь в стеклянной банке помещается в холодильник дней на пять.

Пить, разводя пару чайных ложек в стакане воды или сока перед завтраком (лучше апельсиновый или виноградный сок). По желанию пить вечером.

Мед, яблочный уксус и чеснок – сочетание, безусловно, целительное. Продукты все натуральные. Они полезны, даже если принимать отдельно мед, яблочный уксус, даже чеснок. Объединяясь, они становятся буквально, панацеей.

Для похудения мед, чеснок и яблочный уксус каждый в отдельности не слишком результативны, а вот в смеси – «трио», борющееся с лишним весом. Мед разбудит энергию, чеснок – очистит, уксус – повысит иммунитет. Свойства смеси таковы, что она применима для похудения, для очищения сосудов, омоложения организма, стабилизации кровяного давления, она даже улучшает сексуальную жизнь.

• Рецепт для снижения веса

Смешиваются в блендере мед и яблочный уксус (по стакану), 10 средних долек чеснока. Поместить в стеклянной банке и оставить на неделю в холоде.

Натощак пить регулярно, разбавить стаканом воды (или апельсиновым соком) 2 ч. ложечки смеси.

• Рецепт от гипертонии

Размешать яблочный уксус (лучше домашний) с медом (по стакану), 8 зубцов чеснока. После хранения в холодильнике можно пить, спасаясь таким образом от высокого давления на начальной стадии гипертонии, а также защищая организм от инфекций.

Известно, что столовый уксус снижает тягу к еде, очищает организм. Вы можете воспользоваться этой его способностью и разбавлять им воду с медом. Главное, четко придерживаться соотношения: стакан жидкости – только столовая ложка уксуса и столько же – меда. Уксус в других соотношениях (больших) способен причинить вред, например, ожоги слизистой желудка.  Пить утром натощак. Если станете продолжать прием ежедневно, скоро отметите, как вес уходит.

Многие из смесей из меда и лимона, с добавлением других, не менее полезных продуктов, вы можете приготовить самостоятельно дома. Но, используя любое из них, обязательно помните, какой вред тем самым вы можете нанести своему организму. Какие бы лестные отзывы не раздавались в адрес этих целебных продуктов, не забывайте, какими сильными аллергенами могут оказаться для вас компоненты употребляемых смесей.

Преимущества, питание, советы и риски

Если вы купите что-то по ссылке на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Как это работает.

Лимоны — популярный фрукт, который люди используют в небольших количествах для придания вкуса еде. Однако они редко употребляют их в одиночку из-за их интенсивного кислого вкуса.

Лимоны придают аромат выпечке, соусам, заправкам для салатов, маринадам, напиткам и десертам, а также являются хорошим источником витамина С.

Один 58 грамм (г) лимона может обеспечить более 30 миллиграммов (мг) Витамин С.

Витамин C необходим для здоровья, и его дефицит может привести к проблемам со здоровьем. Первые исследователи знали это и брали лимоны в свои долгие путешествия, чтобы предотвратить или вылечить цингу, опасное для жизни заболевание, которое было обычным явлением среди моряков.

В этой статье рассматривается питательная ценность лимонов, их возможная польза для здоровья, способы их использования в пищевых продуктах и ​​любые потенциальные риски для здоровья.

Лимоны — отличный источник витамина С и флавоноидов, которые являются антиоксидантами.

Антиоксиданты помогают удалять свободные радикалы, которые могут повредить клетки организма.

Эти питательные вещества могут помочь предотвратить болезни и улучшить здоровье и благополучие.

Вот некоторые из возможных преимуществ употребления лимонов.

1) Снижение риска инсульта

Согласно исследованию 2012 года, флавоноиды в цитрусовых могут помочь снизить риск ишемического инсульта у женщин.

Исследование данных почти 70 000 женщин старше 14 лет показало, что у тех, кто ел больше всего цитрусовых, риск ишемического инсульта на 19% ниже, чем у женщин, употребляющих меньше всего.

Ишемический инсульт — самый распространенный вид инсульта. Это может произойти, когда сгусток крови блокирует приток крови к мозгу.

Исследование населения 2019 года показало, что длительное регулярное употребление продуктов, содержащих флавоноиды, может помочь защитить от рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Однако исследование показало, что люди, которые курили или употребляли много алкоголя, имели меньше шансов на пользу.

Калий может снизить риск инсульта. Какие продукты содержат калий?

2) Артериальное давление

Одно исследование, проведенное в 2014 году, показало, что женщины в Японии, которые регулярно ходили пешком и употребляли лимон каждый день, имели более низкое кровяное давление, чем те, кто этого не делал.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить роль лимона в этом улучшении и выяснить, может ли употребление лимона помочь снизить кровяное давление, поскольку ежедневная ходьба также может снизить кровяное давление.

Какие другие продукты могут помочь снизить кровяное давление? Узнай здесь.

3) Профилактика рака

Лимоны и лимонный сок являются отличным источником антиоксиданта витамина С.

Антиоксиданты могут помочь предотвратить повреждение клеток свободными радикалами, которое может привести к раку.Однако остается неясным, как именно антиоксиданты могут помочь предотвратить рак.

Какие еще продукты содержат много антиоксидантов? Узнай здесь.

4) Поддержание здорового цвета лица

Витамин С играет жизненно важную роль в образовании коллагена, поддерживающей системы кожи.

Воздействие солнца, загрязнение окружающей среды, возраст и другие факторы могут привести к повреждению кожи. Исследование на мышах, проведенное в 2014 году, показало, что употребление витамина С в его естественной форме или местное применение может помочь предотвратить этот тип повреждения.

Какие продукты лучше всего содержат витамин С? Узнай здесь.

5) Профилактика астмы

Согласно одному обзору, люди, страдающие астмой, потребляющие больше витамина С и других питательных веществ во время простуды, могут испытывать меньше приступов астмы.

Авторы обнаружили доказательства того, что витамин С также полезен людям с гиперчувствительностью бронхов, когда они также болеют простудой.

Однако они призвали к дополнительным исследованиям.

6) Повышение абсорбции железа

Дефицит железа — основная причина анемии.

Сочетание продуктов, богатых витамином С, с продуктами, богатыми железом, максимизирует способность организма усваивать железо.

Однако высокое потребление витамина С может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом у людей, принимающих добавки железа. По этой причине железо лучше всего получать из пищевых источников, таких как говяжья печень, чечевица, изюм, сушеные бобы, мясо животных и шпинат.

Выдавление небольшого количества лимонного сока в салат, содержащий молодые листья шпината, может помочь увеличить потребление железа и витамина С.

Узнайте больше о железодефицитной анемии здесь.

7) Укрепление иммунной системы

Продукты с высоким содержанием витамина С и других антиоксидантов могут помочь укрепить иммунную систему против микробов, вызывающих простуду и грипп.

В одном обзоре было обнаружено, что, хотя добавки с витамином С не способствуют снижению заболеваемости простудными заболеваниями среди населения, они могут помочь сократить продолжительность простуды. Витамин С также может помочь повысить иммунитет у людей, которые подвергаются экстремальной физической активности.

Выдавив целый лимон в стакан с горячей водой с большой ложкой меда, вы получите успокаивающий напиток для человека, страдающего кашлем или простудой.

Найдите здесь еще несколько домашних средств от простуды и гриппа.

8) Потеря веса

В исследовании 2008 года грызуны, которые употребляли фенолы цедры лимона с диетой с высоким содержанием жиров в течение 12 недель, набирали меньше веса, чем те, кто не ел лимон.

В 2016 году 84 корейских женщины в пременопаузе с высоким индексом массы тела (ИМТ) соблюдали лимонную детокс-диету или другую диету в течение 7 дней.Те, кто придерживался лимонной детокс-диеты, испытали большее улучшение инсулинорезистентности, жировых отложений, ИМТ, массы тела и соотношения талии и бедер, чем те, кто придерживался других диет.

Необходимы дальнейшие исследования, чтобы подтвердить, может ли лимон способствовать снижению веса, и если да, то как.

Витамин С является важным питательным веществом и антиоксидантом.

Цинга

Если человек не потребляет достаточное количество витамина С, у него разовьется его дефицит, известный как цинга. Это редкость в Соединенных Штатах, но может повлиять на людей, которые не придерживаются разнообразного питания.

Симптомы могут появиться в течение месяца после отказа от витамина С, и они включают:

• усталость
• недомогание (ощущение недомогания)
• воспаление десен или кровоточивость десен
• красные пятна на коже из-за разрыва кровеносных сосудов под поверхностью
• боль в суставах
• медленное заживление ран
• расшатывание зубов
• депрессия

Многие из них происходят, когда соединительные ткани ослабевают из-за нехватки витамина С.

Поскольку витамин С помогает организму усваивать железо, у людей с дефицитом железа также может развиться анемия.

Зачем нам витамин С? Узнай здесь.

Один лимон весом 58 грамм (г) содержит:

• энергия: 16,8 калорий (ккал)
• углеводы: 5,41 г, из которых 1,45 г сахара
• кальций 15,1 миллиграммов (мг)
• железо: 0,35 мг
• магний: 4,6 мг
• фосфор: 9,3 мг
• калий: 80 мг
• селен: 0.2 микрограмма (мкг)
• витамин C: 30,7 мг
• фолиевая кислота: 6,4 мкг
• холин: 3,0 мг
• витамин A: 0,6 мкг
• лютеин + зеаксантин: 6,4 мкг

Текущие диетические рекомендации рекомендуют потребление 75 мг витамина С в день для женщин в возрасте 19 лет и старше и 90 мг в день для мужчин.

Курильщикам требуется на 35 мг в день больше, чем некурящим.

Лимоны также содержат небольшое количество тиамина, рибофлавина, витамина B-6, пантотеновой кислоты, меди и марганца.

Как антиоксиданты приносят пользу нашему здоровью? Узнай здесь.

В отличие от многих фруктов лимоны не созревают и не улучшаются по качеству после сбора. Люди должны собирать спелые лимоны и хранить их при комнатной температуре вдали от прямых солнечных лучей.

Лимоны хорошо сочетаются как с солеными, так и с сладкими блюдами.

В следующих полезных рецептах используются лимоны:

Выдавите свежий лимонный сок на рыбу, креветки, гребешки, курицу.

Заправляйте салаты свежим лимонным соком и небольшим количеством оливкового масла с травами вместо использования коммерческого продукта.Готовые заправки часто содержат дополнительную соль, сахар и другие добавки, а также могут содержать много жира и калорий.

Соковыжималки и соковыжималки для лимона можно приобрести в Интернете.

Некоторые люди говорят, что лимонная вода имеет широкий спектр преимуществ — от потери веса до снятия депрессии.

В достаточно больших количествах различные питательные вещества лимона могут принести пользу для здоровья.

Однако употребление лимонной воды вместо сока или газированных напитков может быть полезным, потому что это снижает потребление сахара человеком.

Обильное питье лимонной воды также может помочь предотвратить обезвоживание.

Следует ли вам соблюдать лимонную детокс-диету? Узнай здесь.

Лимоны содержат большое количество кислоты, поэтому их сок может поражать людей с:

• Язвами во рту: может вызвать ощущение жжения.
• Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ): может ухудшить такие симптомы, как изжога и срыгивание.

Узнайте больше о детокс-напитках и о том, что они могут и что нельзя делать.

Питательные вещества лимонов обладают рядом преимуществ для здоровья. Однако получить все необходимые питательные вещества из лимона сложно из-за его кислого вкуса и высокого содержания кислоты.

Однако употребление лимонного сока в составе разнообразной диеты, включающей множество других свежих фруктов и овощей, может сделать рацион человека более питательным и здоровым.

Q:

Лимонный сок в бутылках так же питателен, как и свежие лимоны?

A:

100% лимонный сок в бутылках подходит для некоторых целей приготовления пищи, таких как консервирование, где кислотность продукта должна быть достаточно высокой, чтобы вызвать желаемую реакцию.

Однако лимонный сок в бутылках не имеет такого же содержания витамина С, как свежий лимонный сок. Важно отметить, что витамин С чувствителен к свету и теплу, и его содержание в свежем лимонном соке довольно быстро уменьшается, если люди не хранят его в прохладной темной среде в неметаллических контейнерах.

Кэти В. Уорвик, RD, CDE Ответы отражают мнение наших медицинских экспертов. Весь контент носит исключительно информационный характер и не может рассматриваться как медицинский совет..

Польза для здоровья, питание и побочные эффекты

Лимон (Citrus limon) — популярный фрукт во всем мире, который используется в кулинарии, выпечке, приготовлении напитков, уборке и многом другом.

Можно использовать любую часть лимона, от кожуры до мякоти. Поскольку многие культуры наслаждались лимоном на протяжении веков, он встречается во многих кухнях.

Лимонный сок продается в свежем, консервированном, концентрированном, замороженном, обезвоженном и порошкообразном виде. Его также иногда включают в фармацевтические продукты.

Пищевая ценность лимона

Лимон содержит множество питательных веществ и является хорошим источником кальция, железа, магния, калия, клетчатки и витаминов A, B и C. Он также богат водой.

В ста граммах лимона содержится:

• 29 калорий
• 1 грамм белка
• Очень мало жира
• 9 граммов углеводов
• Почти 3 грамма клетчатки
• 138 мг калия
• 53 мг витамина C (1)

Сорта лимона

Популярные сорта лимона:

• Eureka — Очень бледно-зеленая мякоть, заостренное дно и шероховатая кожа
• Meyer — Гибрид с гладкой бледно-оранжевой кожицей и сладким вкусом.
• Lisbon — Желтая мякоть с гладкой кожицей, часто используется в кулинарии и приготовлении сока; наиболее часто выращиваемый

Польза лимона для здоровья

Лимон издавна использовался в лечебных целях.Лимонная кислота в лимоне известна своими иммуностимулирующими, антибактериальными и противовирусными свойствами.

Исследования подтверждают некоторые преимущества этого ярко-желтого фрукта. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы установить эффективность этих эффектов.

1. Может предотвратить образование камней в почках.

Лимоны обладают самой высокой концентрацией цитрата среди всех цитрусовых. Цитрат связывается с кальцием, что помогает предотвратить образование камней в почках. (2)

Одно исследование показало, что употребление лимонада увеличивает содержание цитрата в моче и общий объем мочи, что полезно для предотвращения образования камней в почках.(3)

ТАКЖЕ ПРОЧИТАЙТЕ: 10 продуктов, полезных для почек

2. Способствует здоровью сердечно-сосудистой системы

Одним из факторов риска сердечных заболеваний является снижение способности вазодилатации.

Витамин С расслабляет кровеносные сосуды и помогает им расширяться. Более того, некоторые исследования показали, что витамин С может улучшить уровень холестерина, жесткость артерий и их слизистую оболочку. (4) (5)

Кроме того, цитрусовые, такие как лимоны, содержат флавоноиды, которые помогают улучшить высокий уровень холестерина, резистентность к инсулину, ожирение печени, бляшки в артериях и ожирение.(6)

Калий также может помочь снизить кровяное давление, а лимоны являются хорошими источниками этого минерала. (7)

Резюме:

Лимоны содержат соединения, которые могут способствовать здоровью сердечно-сосудистой системы. Витамин С может помочь расслабить кровеносные сосуды и снизить высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина.

3. Может помочь с потерей веса

Многие люди считают, что употребление горячей воды с лимоном может помочь в похудании. Но не так много доказательств, подтверждающих эффективность этого метода.

Одно исследование показало, что употребление сока лимона и меда четыре раза в день во время голодания помогло людям похудеть, но остается неясным, помогли ли им сок лимона и меда или голодание. (8)

4. Повышает иммунитет

Лимоны содержат много витамина С, который, как было доказано, укрепляет иммунную систему и помогает организму бороться с простудой, гриппом и другими болезнями. (9) (10)

Лимоны также содержат сапонины, которые действуют как антимикробные агенты и могут помочь бороться с бактериями.

5. Может улучшить пищеварение.

Некоторые люди считают, что лимон может улучшить пищеварение, стимулируя печень вырабатывать больше желчи. Однако никакие доказательства не подтверждают это утверждение.

Тем не менее, пить лимонную воду после еды считается безопасным. Хотя он кислый, он увлажняет, что помогает пищеварению.

ТАКЖЕ ПРОЧИТАЙТЕ: Продукты для улучшения пищеварения

Различные способы употребления лимона

Вы можете использовать разные части лимона для различных целей.

1. Эфирное масло лимона

Лимонное масло содержит d-лимонен, l-лимонен и терпены, а также альдегид цитраль, который отвечает за отчетливый аромат лимона.

Одно исследование показало, что масло цитрусовых, используемое в ароматерапии, может облегчить боль при родах. Он также может уменьшить тошноту и рвоту и улучшить настроение. (11) (12)

2. Цедра и цедра лимона

В цедре лимона содержится немного кальция, витамина С, калия и клетчатки. Он также является источником антиоксидантных флавоноидов и пектина.(13)

Лимонен в лимонной цедре и масле может иметь противораковые свойства, а также может помочь облегчить изжогу.

3. Семена лимона

Масло из семян лимона часто используется в косметических продуктах, фармацевтических препаратах и ​​пищевых добавках.

Считается, что масло семян лимона помогает вывести токсины из пищеварительной системы и лечить прыщи, хотя ни одно из этих утверждений не было доказано.

Выбор и хранение

Лимоны должны быть тяжелыми для своего размера с твердой, гладкой и тонкой кожицей.Их можно хранить в холодильнике до 2 недель.

Побочные эффекты и безопасность лимонов

Хотя лимоны обычно считаются безопасными, чрезмерное употребление может быть проблематичным из-за их высокой кислотности.

• Зубная эмаль может разрушиться при частом контакте с кислой пищей, например с лимонами. Если вы регулярно пьете воду с лимоном, может быть полезно потом почистить зубы.
• Кислые продукты также могут вызывать раздражение уже имеющихся язв во рту.
• Избыток витамина С может вызвать тошноту и боль в животе.
• При чрезмерном приеме лимоны и лимонный сок могут вызвать обильное мочеиспускание, что, в свою очередь, может вызвать обезвоживание.
• Аминокислота тирамин, содержащаяся в лимонах, может вызывать мигрень.
• Если вы используете лимонный сок местно на коже, сначала сделайте пластырь. Он может быть слишком резким для определенных типов кожи.

Часто задаваемые вопросы о лимонах

Лимоны и лаймы — одно и то же?

Лимоны овальной формы с желтой текстурированной кожурой, иногда бугристой.

Лайм меньше по размеру, может быть овальным или круглым, с зеленой кожурой и мякотью. Они действительно содержат больше натурального сахара и поэтому считаются менее кислыми, чем лимоны.

Может ли лимон вылечить рак?

Некоторые утверждают, что употребление воды с лимоном в течение 1–3 месяцев приведет к «исчезновению рака». Это утверждение не имеет абсолютно никаких научных доказательств.

Количество полезных соединений в лимоне не соответствует эквиваленту, необходимому для терапевтической альтернативы химиотерапии, лучевой терапии или другим проверенным методам.(14) (15)

Непереносимость лимонной кислоты и аллергия — одно и то же?

Аллергия на цитрусовые вызывается реакцией на определенный белок, содержащийся в цитрусовых.

Люди с непереносимостью лимонной кислоты могут реагировать не только на цитрусовые, но и на некоторые овощи и обработанные пищевые продукты, содержащие лимонную кислоту в качестве консерванта.

Непереносимость лимонной кислоты не вызывает аутоиммунного ответа, в отличие от аллергии.

Ответы экспертов (Q&A)

Отвечено Ms.Кэтлин Патнэм, MS, RDN, CDN

Могут ли лимоны помочь очистить почки и предотвратить цингу?

Когда-то лимоны считались лучшим средством от цинги. Сегодня, с добавлением пищевых добавок и обогащением такого количества продуктов, лимоны больше не используются таким образом.

Лимоны по-прежнему являются прекрасным природным источником витамина С и биофлавоноидов, которые являются антиоксидантами.

Лимон полезен и для кожи?

Применение лимонного сока наружно для людей со светлой кожей может увеличить риск получения солнечных ожогов.Следовательно, такое использование не рекомендуется.

Может ли лимон реагировать с лекарствами?

Нет данных о взаимодействии лимонов с пищей / лекарствами.

Каковы преимущества ежедневного употребления лимонной воды?

Ежедневное употребление лимонной воды может повысить уровень лимонной кислоты в моче, что может помочь предотвратить образование камней в почках, если они содержат кальций. Однако это утверждение остается безрезультатным.

Может ли ежедневное употребление лимона вылечить анемию?

Гипотетически, если лимонный сок добавлен в ваш рацион для повышения содержания витамина С, одновременно добавляя богатые железом продукты, которые не являются гемовыми источниками железа (растительные источники железа, такие как орехи, семена, бобы, цельное зерно и зелень) ), лимоны могут косвенно улучшить состояние при железодефицитной анемии.

Можно ли использовать лимонный сок в масках для лица для омоложения кожи?

Было доказано, что витамин С, а не лимон как таковой, полезен при добавлении в средства для лица, потому что как антиоксидант он помогает защитить кожу. (16)

Однако нанесение самого лимона на кожу может вызвать проблемы при пребывании на солнце, и поэтому не рекомендуется.

Каковы преимущества включения лимона в ежедневный рацион?

Лимоны — усилители вкуса. Лимоны (как сок, так и цедра) могут усилить аромат многих блюд и напитков.

— Добавляйте в воду ломтики лимона каждый день, чтобы получить освежающий напиток.
— Выдавите лимон над овощами, зерновыми и салатами (как фруктовыми, так и зелеными) для дополнительного аромата.
— Добавляйте в блюда лимонный сок вместо соли, чтобы снизить содержание натрия в вашем рационе.

О госпоже Кэтлин Путнэм, MS, RDN, CDN: Кэтлин имеет степень магистра в области питания в Университете Бастира и является онлайн-тренером по образу жизни для пациентов с диабетом. Она также успешно занимается коучингом, работая с сотнями пациентов.

Она также работает доцентом и преподает питание и развитие человека в нескольких высших учебных заведениях Сиэтла. Кэтлин работала тренером в Программе Дина Орниша по обращению вспять болезни сердца.

Она также является сертифицированным поставщиком программы эмоционального тренинга (EBT) доктора Лорел Меллин, помогая клиентам избавиться от стресса.

Final Word

Лимоны популярны во всем мире и используются по-разному. Их можно безопасно употреблять в умеренных количествах в самых разных блюдах.

Лимоны могут помочь повысить иммунитет и улучшить здоровье почек и сердца. Однако многие другие заявления о пользе для здоровья были преувеличены и лишены научных доказательств.

Ссылки

1. Результаты поиска FoodData Central. FoodData Central. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167746/nutrients.
2. Гуль З., Монга М. Лечебная и диетическая терапия для профилактики камней в почках. Корейский журнал урологии. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4265710/. Опубликовано в декабре 2014 г.
3. Penniston KL, Steele TH, Nakada SY. Лимонадная терапия увеличивает объем цитрата и мочи у пациентов с рецидивирующим образованием камней из оксалата кальция. Урология. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17919696/. Опубликовано в ноябре 2007 г.
4. Мозер М.А., Чун ОК. Витамин С и здоровье сердца: обзор, основанный на результатах эпидемиологических исследований. Международный журнал молекулярных наук. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5000725/. Опубликовано 12 августа 2016 г.
5. Фернандес ПРОФ, Лира Фадос С, Борба В.В.Л. и др.Витамин C восстанавливает кровяное давление и сосудорасширяющую реакцию при психическом стрессе у детей с ожирением. Arquivosbrasileiros de cardiologia. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21552645. Опубликовано в июне 2011 г.
6. Assini JM, Mulvihill EE, Huff MW. Цитрусовые флавоноиды и липидный обмен. Современное мнение в липидологии. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23254473. Опубликовано в феврале 2013 г.
7. Като Ю., Домото Т., Хирамицу М. и др. Влияние ежедневного приема лимона и ходьбы на артериальное давление.Журнал питания и обмена веществ. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4003767/. Опубликовано в 2014 г.
8. Шетти П., Мувентан А., Нагендра HR. Влияет ли кратковременное голодание на лимонно-медовый сок на липидный профиль и состав тела у здоровых людей? Журнал аюрведы и интегративной медицины. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4910284/. Опубликовано в марте 2016 г.
9. Carr AC, Maggini S. Витамин C и иммунная функция. Питательные вещества. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5707683/.Опубликовано 3 ноября 2017 г.
10. Hemilä H, Chalker E. Витамин C для профилактики и лечения простуды. Кокрановская база данных систематических обзоров. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23440782. Опубликовано 31 января 2013 г.
11. Али Б., Аль-Вабле Н.А., et. al. Эфирные масла, используемые в ароматерапии, системный обзор. ResearchGate. https://www.researchgate.net/publication/281114794. Опубликовано в июле 2015 г.
12. YavariKia P, Safajou F, Shahnazi M, Nazemiyeh H. Влияние лимонной ингаляционной ароматерапии на тошноту и рвоту во время беременности: двойное слепое рандомизированное контролируемое клиническое исследование.Медицинский журнал Иранского Красного Полумесяца. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4005434/. Опубликовано в марте 2014 г.
13. Мияке Ю., Хирамицу М. Выделение и экстракция антимикробных веществ против бактерий полости рта из кожуры лимона. Журнал пищевой науки и техники. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3551112/. Опубликовано в октябре 2011 г.
14. Цирми С., Маугери А., Ферлаццо Н. и др. Противораковый потенциал соков цитрусовых и их экстрактов: систематический обзор доклинических и клинических исследований.Границы фармакологии. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5491624/. Опубликовано 30 июня 2017 г.
15. Raimondo S, Naselli F, Fontana S и др. Нанопузырьки, полученные из цитрусовых лимона, ингибируют пролиферацию раковых клеток и подавляют рост ксенотрансплантата CML, индуцируя TRAIL-опосредованную гибель клеток. Oncotarget. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4637302/. Опубликовано 14 августа 2015 г.
16. Pullar JM, Carr AC, Vissers MCM. Роль витамина С в здоровье кожи. Питательные вещества. https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5579659/. Опубликовано 12 августа 2017 г.

• Была ли эта статья полезной?
• Да Нет

.

Пищевая ценность и польза для здоровья

Лимоны ( Citrus limon ) — одни из самых популярных цитрусовых в мире.

Они растут на лимонных деревьях и представляют собой гибрид оригинального цитрона и лайма.

Есть много способов полакомиться лимонами, но они очень кислые на вкус, и их обычно не едят отдельно или целиком.

Вместо этого они часто служат гарниром к еде, а их сок часто используется для придания кислого вкуса. Они являются ключевым ингредиентом лимонада.

Лимоны — отличный источник витамина С и клетчатки, они содержат множество растительных соединений, минералов и эфирных масел.

Эти желтые плоды также обладают множеством потенциальных преимуществ для здоровья. Употребление лимонов может снизить риск сердечных заболеваний, рака и камней в почках.

В этой статье рассказывается все, что вам нужно знать о лимонах.

Лимоны содержат очень мало жира и белка. В основном они состоят из углеводов (10%) и воды (88–89%).

Средний лимон содержит всего около 20 калорий.

Питательные вещества в 1/2 стакана (100 граммов) сырого очищенного лимона: (1):

• Калорий: 29
• Вода: 89%
• Белок: 1,1 грамма
• Углеводы: 9,3 грамма
• Сахар: 2,5 грамма
• Клетчатка: 2,8 грамма
• Жир: 0,3 грамма

Углеводы

Углеводы в лимонах в основном состоят из клетчатки и простых сахаров, таких как глюкоза, фруктоза и сахароза (2).

Волокно

Основным волокном лимонов является пектин.

Растворимые волокна, такие как пектин, могут снизить уровень сахара в крови, замедляя переваривание сахара и крахмала (3).

Пищевые волокна являются важной частью здорового питания и имеют множество преимуществ для здоровья (3, 4).

РЕЗЮМЕ

Лимоны содержат примерно 10% углеводов, которые в основном представляют собой растворимые волокна и простые сахара. Их основная клетчатка — пектин, который может помочь снизить уровень сахара в крови.

Лимоны содержат несколько витаминов и минералов.

• Витамин C. Витамин C, незаменимый и антиоксидант, важен для иммунной функции и здоровья кожи (5, 6).
• Калий. Диета с высоким содержанием калия может снизить уровень артериального давления и оказать положительное влияние на здоровье сердца (7).
• Витамин B6. Группа родственных витаминов B6 участвует в преобразовании пищи в энергию.

РЕЗЮМЕ

Лимоны очень богаты витамином С.Кроме того, они являются достойным источником калия и витамина B6.

Растительные соединения — это природные биоактивные вещества, содержащиеся в растениях, некоторые из которых обладают сильной пользой для здоровья.

Растительные соединения лимонов и других цитрусовых могут оказывать благотворное влияние на рак, сердечно-сосудистые заболевания и воспаления (8, 9, 10).

Это основные растительные соединения лимонов:

• Лимонная кислота. Лимонная кислота, наиболее распространенная в лимонах органическая кислота, может помочь предотвратить образование камней в почках.
• Гесперидин. Этот антиоксидант может укрепить ваши кровеносные сосуды и предотвратить атеросклероз — накопление жировых отложений (бляшек) внутри ваших артерий (11, 12).
• Диосмин. Диосмин, антиоксидант, используемый в некоторых лекарствах, влияющих на систему кровообращения, улучшает мышечный тонус и уменьшает хроническое воспаление кровеносных сосудов (13).
• Эриоцитрин. Этот антиоксидант содержится в цедре и соке лимона (13, 14).
• D-лимонен. Находящийся в основном в кожуре, d-лимонен является основным компонентом эфирных масел лимона и отвечает за особый аромат лимона. По отдельности он может облегчить изжогу и желудочный рефлюкс (15).

Многие из растительных соединений лимонов не содержатся в больших количествах в лимонном соке, поэтому для получения максимальной пользы рекомендуется употреблять в пищу весь фрукт, за исключением кожуры (16, 17).

РЕЗЮМЕ

Лимоны содержат растительные соединения, обеспечивающие различные преимущества для здоровья.Эти соединения включают лимонную кислоту, гесперидин, диосмин, эриоцитрин и d-лимонен.

Цитрусовые, включая лимоны, обладают многочисленными преимуществами для здоровья.

Вероятно, виноваты их витамины и клетчатка, а также их мощные растительные соединения (18).

Здоровье сердца

Сердечные заболевания, включая сердечные приступы и инсульты, являются наиболее частой причиной смерти в мире.

Употребление фруктов с высоким содержанием витамина С связано со снижением риска сердечных заболеваний (19, 20).

Низкий уровень витамина С в крови также связан с повышенным риском инсульта, особенно среди людей с избыточным весом или высоким кровяным давлением (21, 22).

Было показано, что потребление изолированных волокон из цитрусовых снижает уровень холестерина в крови, а эфирные масла лимонов могут защитить частицы ЛПНП (плохого) холестерина от окисления (23, 24).

Недавние исследования на крысах показали, что растительные соединения гесперидин и диосмин могут оказывать благотворное влияние на некоторые ключевые факторы риска сердечных заболеваний (25, 26, 27).

Профилактика камней в почках

Лимонная кислота, содержащаяся в лимонах, может снизить риск образования камней в почках (28, 29).

Некоторые исследования показали, что лимонный сок и лимонад могут быть эффективными для предотвращения образования камней в почках, но другие исследования не обнаружили никакого эффекта (30, 31, 32).

Профилактика анемии

Анемия часто вызывается дефицитом железа и чаще всего встречается у женщин в пременопаузе.

Лимоны содержат небольшое количество железа, но они являются отличным источником витамина С и лимонной кислоты, которые могут увеличить усвоение железа из других продуктов (33, 34).

Поскольку лимоны могут улучшить усвоение железа из продуктов, они могут помочь предотвратить анемию.

Рак

Лимоны могут помочь снизить риск многих видов рака, включая рак груди. Считается, что это связано с растительными соединениями, такими как гесперидин и d-лимонен (35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42).

РЕЗЮМЕ

Лимоны могут помочь защитить от анемии, предотвратить образование камней в почках и снизить риск сердечных заболеваний и рака.

Многие люди пьют лимонную воду — горячую или холодную — несколько раз в день.

Рецепт обычно представляет собой свежевыжатый сок из 1/2–1 лимона в стакане (240 мл) воды.

Питьевая вода со свежевыжатым лимоном может иметь некоторые преимущества для здоровья.

Лимонная вода является богатым источником витамина С и растительных соединений, которые могут усиливать иммунную функцию, защищать от различных заболеваний и увеличивать усвоение железа (5, 20, 34, 35).

Лимонная кислота в лимонах снижает риск образования камней в почках за счет разбавления мочи и увеличения содержания в ней цитрата (28).

Учитывая, что в смесь входит некоторое количество мякоти, пектины в мякоти могут способствовать наполнению и питать полезные бактерии в кишечнике, тем самым способствуя хорошему здоровью и уменьшая риск заболеваний (3).

В довершение всего, аромат лимона, полученный из эфирных масел, может снизить стресс и улучшить настроение (43).

Лимонад должен иметь те же преимущества для здоровья, за исключением часто добавляемого сахара, который вреден для здоровья при чрезмерном употреблении.

РЕЗЮМЕ

Употребление лимонной воды может снизить стресс, повысить иммунную функцию, помочь предотвратить анемию, снизить риск образования камней в почках и защитить от ряда заболеваний.

Лимоны обычно хорошо переносятся, но цитрусовые могут вызывать аллергические реакции у небольшого числа людей (44).

Они также могут вызывать контактную аллергию и раздражение кожи у людей с дерматитом (45).

Лимоны довольно кислые, поэтому частое употребление их в пищу может нанести вред здоровью зубов, если ваша зубная эмаль повреждена (46).

РЕЗЮМЕ

Лимоны обычно хорошо переносятся, но у некоторых людей могут вызывать аллергию или раздражение кожи.Большие количества могут нанести вред здоровью зубов.

Лимоны — это освежающие фрукты, которые обычно едят не целиком, а в качестве гарнира или ароматизатора.

Они являются отличным источником витамина С, растворимой клетчатки и растительных соединений, которые могут принести пользу для здоровья.

Если вы хотите попробовать их, лимоны обязательно улучшат ваше здоровье.

.

13 Польза лимонов для здоровья на основе исследований

Лимоны богаты витамином С и другими мощными питательными веществами.

Их сок содержит от 5% до 6% лимонной кислоты и имеет pH 2,2; это делает их хитом в кулинарии, включая заправки для салатов, напитки и маринады.

Лимоны также известны своими преимуществами для здоровья, включая защиту сердечно-сосудистой системы и возможную потерю веса.

В этом посте мы обсудим различные способы, которыми этот эллипсовидный фрукт может улучшить ваше здоровье и, как следствие, вашу жизнь.

13 Польза лимонов для здоровья

1. Лимоны укрепляют здоровье сердца

Лимоны являются одними из самых богатых источников витамина С (1). Исследования показывают, что фрукты и овощи, особенно богатые витамином С, могут предотвратить ишемическую болезнь сердца (2).

Исследования также показали, что употребление лимона в пищу и ходьба снижают уровень артериального давления (3).

Цитрусовые, включая лимоны, содержат незаменимые флавоноиды, которые помогают при лечении атеросклероза. Эти соединения притупляют воспалительные реакции в организме, которые могут привести к сердечно-сосудистым заболеваниям (4).

2. Может помочь контролировать вес

Некоторые исследования показывают, что полифенолы в лимонах помогают подавить ожирение, вызванное диетой (5). Было показано, что эти полифенолы подавляют увеличение массы тела и накопление жира.

Другое исследование показало, что лимонная детокс-диета (органический кленовый и пальмовый сиропы, а также лимонный сок) помогает уменьшить жировые отложения, тем самым снижая массу тела и снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний (6).

Некоторые теории также предполагают, что питье горячей воды с лимоном прямо утром может ускорить похудание.

Однако большинство исследований в этом отношении проводилось на животных. Необходимы дополнительные исследования на людях.

3. Помогите лечить камни в почках

Лимоны содержат цитрат — химическое вещество, предотвращающее образование камней в почках (7). Цитрат также расщепляет более крупные камни, позволяя им легко проходить через мочу.

Согласно исследованию, употребление четырех унций восстановленного лимонного сока на два литра воды каждый день снижает скорость образования камней (8). Цитрат достигает этого, связываясь с кальцием и блокируя образование камней (9).

4. Может лечить анемию

Витамин C, содержащийся в лимонах, способствует усвоению железа из растительной пищи, тем самым излечивая анемию (10).

Ваш кишечник легче усваивает железо животного происхождения по сравнению с растительным. Витамин С в лимонах может помочь улучшить общее усвоение железа.

5. Помощь при лечении рака

Некоторые исследования показали, что люди, потребляющие цитрусовые, такие как лимоны, имеют более низкий риск рака поджелудочной железы (11).

Подобные результаты наблюдались в случае рака желудка (12).

Некоторые эксперты предполагают, что противораковые свойства лимонов могут быть связаны с их флавоноидами (13).

Некоторые исследования на животных показали, что D-лимонен, соединение в лимонном масле, может обладать противораковыми свойствами (14).

6. Может улучшить здоровье пищеварительной системы.

Некоторые теории предполагают, что утреннее питье лимонной воды может помочь пищеварению и облегчить запор.

Употребление воды с лимоном после пробуждения может поддерживать работу пищеварительной системы.

Однако нам нужно больше исследований по этому поводу. Некоторые также утверждают, что детоксицирующие свойства лимонов могут улучшить пищеварение.

7. Лимоны способствуют развитию иммунитета

Витамин C, содержащийся в лимонах, может способствовать повышению иммунитета человека. Исследования показывают, что этот витамин может сократить продолжительность простуды — недуга, возникающего из-за слабой иммунной системы (15).

Лимоны также обладают защитным действием от астмы. Одно исследование показывает, что люди с астмой и другими бронхиальными проблемами получили пользу от потребления витамина С (16).

Смешивание лимона с медом также может помочь при кашле.

8. Улучшает здоровье печени

Лимоны обладают антиоксидантными свойствами, которые могут улучшить здоровье печени. В одном исследовании лимонный сок показал защитное действие на мышей с повреждением печени, вызванным алкоголем (17).

В другом исследовании было обнаружено, что масло цитрусовых улучшает гепатотоксичность у кур, получавших диету, содержащую афлатоксин (мощный гепатоканцероген) (18).

9. Может помочь в борьбе с прыщами

Теории предполагают, что лимонная кислота, содержащаяся в лимонах, может сушить кожу, уменьшая уровень кожного сала на поверхности.Лимонная кислота также может обладать антисептическими свойствами, которые могут уничтожать бактерии, вызывающие прыщи.

Исследования показывают, что витамин С обладает противовоспалительными свойствами и может использоваться для лечения таких состояний, как вульгарные угри (19).

И наоборот, у некоторых людей лимоны могут вызывать побочные эффекты. К ним относятся такие проблемы, как жжение, покалывание, зуд и покраснение. Следовательно, используйте лимоны осторожно. Перед использованием сделайте тест на пластырь. Также посоветуйтесь со своим врачом.

Вот как лимоны могут принести вам пользу.Лимоны также использовались и для других целей, хотя конкретных исследований, подтверждающих их использование, нет. Неофициальные данные подтверждают эти преимущества, о которых мы сейчас поговорим.

10. Лимоны могут уменьшить морщины

Возможно, это связано с витамином С в лимонах. Это питательное вещество усиливает выработку коллагена и может помочь уменьшить морщины.

11. Может помочь осветлить подмышки

Хотя мы не знаем, как лимоны могут помочь в этом, некоторые анекдотические свидетельства показывают, что это работает.

Нарежьте лимон толстыми ломтиками и натрите ими подмышки.Оставьте сок на 10 минут, а затем вымойте подмышки прохладной водой. Промокните их насухо и нанесите увлажняющий крем.

12. Может осветлить растяжки

Существует очень мало информации о том, как лимоны могут помочь осветлить растяжки. Но анекдотические доказательства говорят нам, что они могут работать.

Вы можете разрезать лимон и добавить сок в миску. Нанесите этот сок круговыми движениями на растяжки. Убедитесь, что сок впитывается в кожу. Это может занять от 5 до 10 минут.Затем вы можете стереть его.

Некоторые теории предполагают, что фруктовые кислоты в лимонах могут отбеливать кожу и уменьшать появление растяжек.

Удалив лимонный сок, можно нанести смягчающее средство (например, масло какао) на растяжки. Это может успокоить и смягчить кожу и уменьшить ее внешний вид.

13. Лечение экземы May Aid

Нанесение лимонного сока на пораженные участки может принести некоторое облегчение. Применяйте дважды-трижды в день, оставляя на 10-15 минут каждый раз.

Но поскольку информации по этому поводу очень мало, мы рекомендуем вам поговорить со своим врачом.

Вот различные преимущества, которые лимоны приготовили для вас. Да, мы знаем, что лимоны — один из самых богатых источников витамина С. Но есть и другие питательные вещества, содержащиеся в этих фруктах, которые могут способствовать вашему здоровью. Кто они такие?

Какова пищевая ценность лимонов?

из белков 7 углеводов8 г Витамины 9011 9011 На порцию 9012 E (Альфа-токоферол) Витамин B6 Обслуживаниеc2

Информация о калориях
Количество на выбранную порцию		% DV
Калорий	61.5 (257 кДж)	3%
Из углеводов	48,3 (202 кДж)
Из жиров	5,3 (22,2 кДж)
Из спирта	0,0 (0,0 кДж)
Углеводы
Количества на выбранную порцию		% DV
Всего	7%
Пищевое волокно	5,9 г	14%
Крахмал
Сахар	5,36 9011 9011 9011		% DV
Витамин A	46,6IU	1%
Витамин C	112 мг	187%
		0.3 мг	2%
Витамин К	0,0 мкг	0%
Тиамин	0,1 мг	6%
		0,2 мг	1%
Витамин B6	0,2 мг	8%
Фолат	23,3 мкг	6%
0 мкг	0%
Пантотеновая кислота	0,4 ​​мг	4%
Холин	10,8 мг
	9011 9011 9011
				% DV
Кальций	55,1 мг	6%
Железо	1,3 мг	7%
Магний 17122	.0 мг	4%
Фосфор	33,9 мг	3%
Калий	293 мг	8%
0,1 мг	4%
Медь	0,1 мг	0%
Марганец	0,1 мг	3%
Селен	—

Источник: USDA

В одном лимоне содержится около 16 штук.8 калорий и 5,4 грамма углеводов. Он также содержит 30,7 мг витамина С (51% дневной нормы), 6,4 мкг фолиевой кислоты (2% дневной нормы), 15,1 мг кальция (2% дневной нормы), 0,3 мг железа (2% дневной нормы) и 80 мг калия (2% ДВ).

Заключение

Лимоны довольно распространены и легко доступны, и пользоваться их пользой для здоровья несложно. Они могут играть определенную роль в профилактике рака и даже повышать иммунитет, так что вы можете начать включать их в свой распорядок дня уже сегодня.

Ответы экспертов на вопросы читателей

Как сохранить лимоны свежими?

Лимоны можно хранить в запечатанном пластиковом пакете в холодильнике. Хранение их таким образом может сохранить их свежими в течение длительного времени.

Сколько живут лимоны?

При комнатной температуре лимоны остаются свежими около недели. В холодильнике они могут храниться до 3 недель. Но нарезанные лимоны могут храниться в холодильнике всего 4 дня. Хранение лимонов (как нарезанных, так и неразрезанных) в полиэтиленовом пакете в холодильнике может продлить срок их хранения.

Лимон — это то же самое, что лайм?

Они принадлежат к одному семейству цитрусовых и имеют одинаковую питательную ценность и полезные свойства. Единственная разница заключается в их внешнем виде: лимоны желтые и крупнее, а лаймы зеленые и меньше.

Сколько лимонов вы можете съесть за день?

В день можно есть 2–3 лимона. Прием большего количества может вызвать расстройство желудка, а в редких случаях даже вызвать ГЭРБ.

Чрезмерное употребление лимонов может привести к разрушению зубной эмали и вызвать другие побочные эффекты.Таким образом, обязательно чистите зубы после приема внутрь.

Как еще можно использовать лимоны?

Лимоны можно использовать следующими способами:

• Используйте цедру лимона для очистки кухонных поверхностей, включая микроволновые печи.
• Добавьте лимонный сок в горячую воду и выпейте чай с лимоном.
• Вы также можете добавить лимоны в свои любимые соленые огурцы.
• Используйте цедру лимона, чтобы придать еде аромат.
• Лимоны также могут отпугивать блох. Может помочь просто потереть разрезанным лимоном шерсть вашего питомца.Вы также можете нанести сок на шерсть вашего питомца с помощью пипетки.

Лимонная вода может иметь те же преимущества, что и лимоны.

Лимоны щелочные?

Лимоны имеют природную кислотность (с pH 2). Но они становятся щелочными после метаболизма (до pH 7).

Ссылки

1. «Лимоны, сырые, с кожурой…» SELFNutritionData.
2. «Эффект от употребления фруктов и овощей…» Анналы внутренней медицины, Национальная медицинская библиотека США.
3. «Влияние на кровяное давление…» Журнал питания и метаболизма Национальной медицинской библиотеки США.
4. «Флавоноиды цитрусовых и метаболизм липидов» Текущее мнение по липидологии, Национальная медицинская библиотека США.
5. «Полифенолы лимона подавляют вызванное диетой…» Журнал клинической биохимии и питания Национальной медицинской библиотеки США.
6. «Лимонная детокс-диета снижает жировые отложения…» Исследования питания, Национальная медицинская библиотека США.
7. «6 простых способов предотвратить образование камней в почках» Национальный фонд почек.
8. «Пять способов предотвратить камни в почках…» UC San Diego Health.
9. «5 вещей, которые помогут вам пройти …» Гарвардская медицинская школа.
10. «Эффекты фруктовых соков и фруктов…» Британский журнал питания, Национальная медицинская библиотека США.
11. «Потребление цитрусовых и рак поджелудочной железы…» Поджелудочная железа, Национальная медицинская библиотека США.
12. «Употребление цитрусовых и рак желудка…» Рак желудка, Национальная медицинская библиотека США.
13. «Натуральные продукты для борьбы с раком…» Азиатско-Тихоокеанский журнал профилактики рака, Национальная медицинская библиотека США.
14. «Влияние D-лимонена на микросомальную печень…» Xenobiotica, Национальная медицинская библиотека США.
15. «Витамин C для профилактики и лечения…» Кокрановская база данных систематических обзоров, Национальная медицинская библиотека США.
16. «Витамин С и простудная астма…» Центральные журналы Biomed.
17. «Защитные эффекты лимонного сока…» Biomed Research International.
18. «Оценка патологических изменений у бройлеров…» Исследования в области ветеринарии, Национальная медицинская библиотека США.
19. «Витамин C в дерматологии» Индийский онлайн-журнал дерматологии, Национальная медицинская библиотека США.

Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Рави Теджа Тадималла — редактор и опубликованный автор. Он окончил университет SRM в Ченнаи и работает в сфере цифровых медиа более шести лет. Он имеет профессиональный сертификат в области пищевых продуктов, питания и исследований Университета Вагенингена.Он считает себя скульптором, рожденным для того, чтобы отказываться от содержания и раскрывать его дремлющее великолепие. Он начал свою карьеру в качестве писателя-исследователя, уделяя основное внимание здоровью и благополучию, и на его счету более 250 статей. Рави верит в большие возможности здорового человека с помощью натуральных продуктов и органических добавок. Другие его интересы — чтение и театр.

.