Можно детям мед: С какого возраста детям можно мед

Содержание

Начинаем давать мед детям: когда и сколько можно

Мед содержит полезные для организма человека витамины (A, C, E, K и витамины группы B) и микроэлементы: калий, магний, железо, медь, натрий. Он укрепляет иммунитет и снижает риск возникновения различных болезней. Мед можно добавлять в блюда и заменять им сахар, что сделает рацион более здоровым. 

четверг, августа 15th, 2019

Присоединяйтесь к Клубу Заботливых Мам NestleBaby®!

Зарегистрируйся сегодня

Получайте полезные советы и принимайте участие в тестировании продукции

Несмотря на несомненную пользу этого продукта, к нему стоит относиться осторожно. Мед может стать причиной ботулизма у маленьких детей, а также вызывать аллергическую реакцию — от зуда и сыпи на коже до затруднений в дыхании. В этой статье мы постараемся дать ответы на вопросы, которые часто возникают у родителей:

  • можно ли детям мед?
  • c какого возраста можно давать мед детям?
  • c чем лучше сочетать мед?

Вводить мед в детский рацион рекомендуется не раньше 2-х лет. Сначала добавляйте несколько капель в напитки и следите за реакцией организма ребенка. Если все хорошо — увеличивайте дозу. Детям в возрасте 2-х лет можно давать по 1/2 чайной ложки, а старше 2-х лет — не больше 1 чайной ложки в день. Детям-аллергикам этот продукт не рекомендуется давать до 3-х лет, а если у ребенка все-таки возникла аллергия на мед, то его вовсе придется исключить.

Мед лучше давать до еды — он поможет улучшить процесс пищеварения и не будет создавать лишнюю нагрузку на желудок. Также продукт лучше употреблять в первой половине дня, ведь он может стать причиной повышенной возбудимости ребенка.

Мед часто дают детям во время болезни, ведь он не только укрепляет иммунитет, но и имеет противовоспалительные и тонизирующие свойства, улучшает метаболизм и регенерацию тканей. Но если ребенок раньше никогда не пробовал этот продукт, то начинать его прием во время болезни не стоит. В случае аллергической реакции будет трудно понять, чем именно она вызвана — медом или лекарствами.

Какой сорт меда лучше подходит для детей?

Для знакомства с продуктом лучше выбирать акациевый мед — он наиболее гипоаллергенный и быстро усваивается организмом. Также в его составе максимальное количество фруктозы и минимальное — сахарозы и глюкозы.

Самое большое количество витаминов и микроэлементов содержится в гречишном меде. Он является источником кальция, магния, йода, железа, фосфора, витаминов группы B, C, D, E, K и многих других нужных для детского организма веществ.

Наиболее полезным при простуде является липовый мед. Он поможет снять воспаление, устранить боль в горле и улучшить отхаркивание. Также липовый мед способствует повышению иммунитета и защищает организм от вирусов.

В каких случаях не стоит давать мед ребенку?

Мед нужно исключить из рациона ребенка, если есть индивидуальная непереносимость или аллергия на продукт. Не рекомендуется употреблять его при панкреатите, язве, болезни поджелудочной железы и гипервитаминозе.

Также меда следует избегать при повышенной возбудимости или проблемах с психикой. 

С чем сочетать мед?

Мед имеет приятным сладкий вкус, поэтому его можно добавлять в различные десерты и сочетать с разнообразными продуктами. Также он является отличной альтернативой сахару.

Варианты блюд:
  1. Для школьника полезным будет мед с хлебом, приготовленным из муки грубого помола, цельнозерновой муки с добавлением семечек, отрубей, злаков.
  2. Творог с медом — простое и вкусное сочетание. Также можно добавить туда яблоки, груши, клубнику, вишню или другие свежие фрукты и ягоды.
  3. Мед — отличное дополнение к каше. Но важно помнить, что его можно класть только в остывшую кашу — в горячей он теряет все свои полезные свойства. 
  4. Мед сочетается с несладкими фруктами, а также с разными овощами и орехами. Если добавить мед к сырой тыкве или кабачку и запечь их, можно получить вкуснейшее лакомство.
  5. Мед можно добавлять вместо сахара в чай. Это особенно актуально для травяного и зеленого чая, ведь сахар сводит на нет все полезные свойства растений.

Мед совместим практически со всеми продуктами и является отличным сочетанием пользы и вкуса. Он поможет сделать питание ребенка более разнообразными и здоровым. Но давать мед детям нужно осторожно и в умеренных количествах, ведь в переизбытке он может негативно влиять на неокрепший организм. 

Статьи по теме:

12 правил здорового питания для детей

Тест на аллергию

 

Подробнее

Можно ли давать мед детям?

Мёд – это крайне полезный продукт богатый витаминами, минералами, полезными углеводами, фитонцидами и флавоноидами. Уже давно известно, что дети, употребляющие мёд, лучше развиваются и меньше болеют. Этот ценный продукт благоприятно действует на детскую нервную систему – снимает беспокойство и раздражительность, помогает быстрее засыпать. Умственные и физические нагрузки при регулярном употреблении мёда переносятся гораздо легче.

Благодаря содержанию простых сахаров мёд становится отличной подпиткой для мозга. Также он способствует улучшению аппетита и помогает усваиваться белкам и жирам.

Однако часто родители по незнанию начинают сомневаться можно ли давать детям мёд. Ответ здесь может быть один – можно и даже нужно. Но важно знать несколько нюансов, которые следует брать во внимание. Во-первых, мёд должен быть натуральным, без вредоносных примесей. Поэтому следует покупать пчелопродукт исключительно у проверенных поставщиков. И, во-вторых, к вопросу давать или не давать мёд своему чаду каждый родитель должен подходить, как говорится, с головой. Не стоит ориентироваться исключительно на мнения других людей, пусть даже специалистов. Каждый ребёнок индивидуален. А мёд при всех своих полезных свойствах – аллергенный продукт.

Всегда важно знать из нектара каких растений собран мёд и нет ли у ребёнка аллергии на это растение. Если вы не знаете есть ли у ребёнка поллиноз (аллергия на цветочную пыльцу), лучше провести небольшой тест в домашних условиях – небольшим количеством мёда смазать чувствительный участок кожи на запястье ребёнка и подождать какое-то время.

Если в течение дня на коже не возникнет покраснение, можно дать ребёнку несколько капель мёда, лучше не в чистом виде, а добавляя его в водичку, молоко или тёплый, но не горячий чай. Помните, что в горячей температуре мёд теряет свои свойства, поэтому лучше подождать 5-7 минут, прежде чем добавлять мёд в чай. Убедившись, что у малыша нет аллергической реакции после употребления нескольких капель, можно постепенно увеличить суточную дозу пчелопродукта. Эта доза будет зависеть от возраста ребёнка.

Дети до 3-х лет и мёд

Вводить в рацион малыша в возрасте до 1 года нет никакого смысла. При грудном вскармливании ребёнок получает весь необходимый ему спектр витаминов и минералов, необходимых для развития в конкретный период жизни. Перегружать маленький организм не рекомендуется. К тому же аллергическую реакцию дети переносят намного тяжелее, чем взрослые, поэтому пользы от мёда может быть меньше, чем возможного вреда. Покраснения кожи и высыпания могут сопровождаться слезотечением, чиханием, болями в желудке и даже в редких случаях приступами удушья.

Лучше воздержаться от мёда до 3-х лет, если в нём нет острой необходимости. Но иногда родители решают рискнуть и всё же дать ребёнку мёд на пробу раньше. Если аллергии на пчелопродукты нет ни у кого из родителей и в ходе домашнего теста на аллергию не замечено никакого раздражения, то с большой вероятностью мёд будет хорошо усваиваться. В таком случае дозу мёда нужно увеличивать постепенно, начиная с нескольких капель, но не больше 1 чайной ложки.

Дети от 3-х лет и мёд

В 3 года организм ребёнка уже достаточно окреп и требует дополнительных витаминов. Этот возраст считается оптимальным для того, чтобы начать знакомить ребёнка с продуктами пчеловодства. В этом возрасте тоже не следует забывать о тесте на аллергию и внимательно следить за дозировкой. Маленький ребёнок, тем более, если его ограничивают в сладком, готов есть мёд ложками, но суточная доза не должна превышать 1-1,5 чайных ложек. Первоначально стоит давать ребёнку четверть ложки, постепенно увеличивая дозу.

Регулярное употребление этого ценнейшего продукта обеспечит вашему ребёнку крепкий иммунитет и жизнерадостность.

Лучше всего для детского питания выбирать монофлерные меда, то есть те, которые собраны преимущественно с одного вида медоносов. Отлично подойдет для ребенка акациевый мед. Он не кристаллизуется в течение года, светлый, с приятным нежным вкусом и ароматом. акациевый мед считается наименее аллергенным. Именно его рекомендуют употреблять детям и людям, страдающим сахарным диабетом. Понравится детям также липовый и гречишный мед.

Главное требование к меду, который вы собираетесь давать детям — это его натуральность и высокое качество. Натуральный мед различных сортов вы можете приобрести в нашем интернет-магазине, перейдя по ссылке в каталог «Натуральный мед».

Чай для ребенка от 6 месяцев. Польза чая для детей.

Чай для ребенка от 6 месяцев. Польза чая для детей.

16 декабря 2013 г.

В течение первых месяцев жизни малыш потребляет только один продукт: материнское молоко либо искусственную детскую смесь. По мере взросления в его рацион вводят новые блюда и напитки. Для молодых мам всегда актуальны вопросы о полезности тех или иных продуктов, об их влияния на детский организм. В данной статье мы постарались дать развернутый ответ на вопрос, какой чай можно давать ребенку.

Детям до 2 лет пить этот напиток не рекомендуется, потому что:

1) В нем присутствуют дубильные вещества, в частности танины, которые связывают железо и препятствуют его усвоению в организме. Таким образом, употребление чая маленькими детьми может вызвать анемию (дефицит железа).

2) Содержащиеся в нем алкалоиды, а именно теин (чайный кофеин), способствуют возбуждению нервной системы и учащению сердцебиения. Также из-за него нарушается образование витамина D в организме, что может привести к развитию рахита.

3) Из-за наличия в нем пуриновых оснований в организме скапливается большое количество мочевой кислоты, которую детские почки не в силах вывести. А это нехорошо сказывается на общем состоянии малыша: он становится раздражительным, беспричинно ноет, на его коже могут появиться небольшие высыпания, также не исключено возникновение рвоты.

4) Этот напиток вреден для зубной эмали. При взаимодействии находящейся в чайном настое щавелевой кислоты с кальцием зубов, она разрушает его и откладывает красящие пигменты на эмали.

Для взрослых данные эффекты ощутимы лишь при употреблении слишком крепкого напитка или большого его количества, а на детский организм способна оказать влияние даже небольшая порция.


Из вышесказанного следует, что поить детей тем чаем, который употребляют взрослые, нежелательно. Итак, какой же чай можно пить малышам?

Чай для детей от 6 месяцев

 

Не так давно на рынках страны появились чаи, предназначенные специально для детей до года. Начиная с 6 месяцев их можно давать ребенку: поначалу маленькими порциями и слабо заваренными. В таком продукте нет чайных листьев — ни черных, ни зеленых. Они представляют собой порошки из целебных трав, фруктов и ягод или наборы трав. Заваривая такой порошок, мы получаем светло-оранжевую жидкость с приятно-сладковатым вкусом и тонким ароматом. Ее сладкий вкус обеспечен добавлением в порошок натуральных органических соединений, выполняющих роль сахара, поэтому добавлять его нет необходимости, что является большим плюсом. Так как при расщеплении этих органических соединений образуется глюкоза, то для организма такой продукт станет постоянным ее источником. Однако употреблять в больших количествах порошковые чаи не рекомендуется, лучше пить травяные.

Чай для детей от года

С года можно ввести в рацион травяные настои, предварительно проконсультировавшись с терапевтом. Их можно заваривать из мяты, мелиссы, ромашки, фенхеля и других растений. Конечно, не все травы годятся для этого: некоторые из них обладают сильными лекарственными свойствами и не подходят для регулярного потребления.
Но есть большое количество трав и плодов, из которых можно постоянно готовить напиток для маленьких детей. Полученные из них настои приносят только пользу, если ими не злоупотреблять и соблюдать концентрацию для возраста пьющего. Ребенку достаточно пить его не более двух раз в неделю, причем компоненты нужно регулярно менять, так как длительное потребление одной травы не рекомендуется. А чередуя эти компоненты, вы сможете обеспечить приток различных витаминов и минералов в организм своего малыша. Например, на этой неделе пьем чай из липового цвета, на следующий — из плодов шиповника и листьев мяты.
Можно собственноручно собирать растения и высушивать их. А можно приобретать в аптеке сбор трав из 4-5 наименований трав, корешков и плодов в одной упаковке.

Чай для детей от двух лет

Какой «взрослый» чай дать попробовать ребенку в первый раз: черный, красный, зеленый, белый?
На самом деле это спорный вопрос. Ведь, одна мама решит предложить малышу чай с наименьшим содержанием кофеина – это красный. А другая — посчитает, что будет лучше тот, который прошел минимальную обработку, — это зеленый и белый. Здесь родитель сам решает, что будет полезнее для его чада.
Что касается выбора чая между пакетированным и листовым, то здесь мнение однозначно, – предпочтение следует отдать последнему.

Как приготовить чай для ребенка от двух лет и правила по его употреблению
Понятно, что настоя должно быть не много и он должен получиться некрепким, поэтому нужно взять чашку объемом 150 мл, насыпать в нее 1/4 ч.л. заварки и залить кипятком. Настаивать следует не более 30 секунд, после процедить.


Несколько советов для родителей по употребления данного продукта.
• Из-за возбуждающего действия чая нельзя поить им ребенка перед сном.
• При поднятии у ребенка температуры он противопоказан, т.к. может поспособствовать еще большему ее повышению.
• Следует пить только свежезаваренный настой, через час после его приготовления концентрация в нем витаминов и других полезных веществ значительно снижается.
• Детям не рекомендуется пить горячий и холодный чай. Подойдет только теплый. Так как горячий — разрушает эмаль зубов и раздражает стенки желудка, а холодный — плохо всасывается и теряет большую часть витаминов.

Как сделать чай еще полезнее?

Чай с молоком
Очень хороший вариант для дошкольников — чай с молоком. Он гораздо полезнее обычного. Причем его можно предложить ребенку от двух лет, соблюдая пропорцию 1:1. Детям постарше можно добавлять молоко в произвольном количестве. Молоко делает напиток менее концентрированным, соответственно, он уменьшает отрицательное влияние дубильных веществ и кофеина на организм. При этом все «полезности» в напитке сохраняются.

Чай с медом
Для улучшения вкуса чайного настоя намного полезнее добавлять вместо сахара мед. Дело в том, что сахар не несет в себе никакой пользы, а о целебных свойствах меда известно всем. Единственная проблема: детям-аллергетикам частое потребление меда может навредить.

Чай с ягодами и фруктами
Опять же этими продуктами можно заменить сахар. Это будет и вкуснее, и полезнее. В него можно положить кусочки фруктов — яблоки, груши, лимоны, грейпфруты. Или ягоды — малину, землянику, ежевику, черную смородину.

Правильное употребление чайного напитка полностью исключит его отрицательно влияние на органы пищеварения детей и будет нести в себе только пользу для подрастающего организма.

 

Детский медицинский центр «Забота» — прием специалистов, УЗИ, ЭКГ, массаж, вакцинация детей.

Наши адреса и телефоны

— ул. Татарская, д. 20. Телефон: 84912-776809

-ул. Интернациональная, д. 18 к.1. Телефон: 84912-776849

_____________________________________________________

Всем известно, что дети — цветы жизни. Но родители знают, как бывает трудно уберечь такую красоту от невзгод и помочь сохранить им здоровье. Сколько проведенных ночей без сна у постели своего ребенка. Желание лучше болеть самому, чем видеть его страдания. Сколько надежд на помощь врачей и на купленные в аптеке лекарства. Дать попить, заставить поесть, градусник, таблетки, суспензии, ингаляции и т.п. а смена антибиотиков… Лечение детей — дело серьезное, трудное и ответственное.

Уход родителей за детьми очень важен. Родители окажут помощь врачу в этом, детально запоминая или записывая жалобы (боль, изменения аппетита, тошнота, рвота, кашель, цвет и количество мочи, изменения стула и др.), показатели температуры, количество дыханий и пульса в минуту.

Обращаясь к врачу детского медицинского центра «Забота» (г. Рязань), необходимо в определенной степени иметь к нему доверие. Идеальный вариант: обоюдный позитивный настрой настрой родителя и врача.

Залогом успешного лечения является профессионализм врача. Нюанс заключается в том, что доктор должен быть детским. Особенности роста и развития ребенка в разном возрасте влияют на картину и течение болезни. Важный момент в работе детского врача — это умение наладить контакт с маленьким пациентом, необходимо относиться к нему с теплом и лаской. Детские врачи в детском медицинском центре «Забота» (г. Рязань) всегда внимательно и профессионально подходят к своей работе, к общению с детьми и их родителями.

Дополнительная информация поступает после обследования ребенка: анализы крови, мочи, ЭКГ, УЗИ, МРТ и др. Зная все это, детский врач в детском медицинском центре «Забота» (г. Рязань) сможет более точно поставить диагноз и, соответственно, назначить необходимое лечение.

Чтобы закрепить результаты лечения, проводится реабилитация и восстановительная терапия. Хорошо себя зарекомендовали массаж, физиолечение, лечебная физкультура, спелеотерапия, санаторно-курортное лечение.

Существует государственная и частная медицина. Везде работают грамотные квалифицированные специалисты. Однако в детском медицинском  центре «Забота» (г. Рязань)  стараются максимально уделить время каждому конкретному пациенту. Здесь отсутствует спешка, раздражение, посторонний шум. Практически сразу проводятся дополнительное обследование — узи, анализы крови, мочи, кала.

Дети самая ценная и незащищенная часть общества. От их здоровья зависит наше будущее и будущее нашей страны.

Здоровье — бесценно. Его не купишь ни за какие деньги, его можно только сохранить и укрепить с помощью достижений современной медицины. Но самое главное — это профилактика и немедленное обращение к врачу при возникновении любых беспокойств. Ведь вовремя диагностированное заболевание вылечить гораздо проще, нежели запущенную болезнь. Спасибо, что доверяете нам помогать заботиться о здоровье ваших детей!

Можно ли давать детям мёд, и в каком возрасте?

Каждая мама беспокоится о здоровье своего ребенка и его правильном питании, поэтому старается давать ему самые нужные и полезные продукты. Одним из таких считается натуральный мёд. Однако сейчас необходимо с осторожностью относится к нему, так как пользы он может принести меньше, нежели вреда, особенно для маленького неокрепшего организма. Также нужно знать, со скольких лет допустимо давать детям это лакомство.



Возрастные рамки

  1. В рационе малыша до года мед противопоказан.
  2. После одного года и до трех лет этот продукт также не рекомендован к употреблению, но в отдельных случаях при обсуждении вопроса с врачом порция одной чайной ложки в сутки в несколько приемов не навредит.
  3. Начиная с 3-х летнего возраста можно давать ребенку мед без опаски за здоровье, детям от трех до пяти лет разрешено съедать 1 столовую ложку пчелиного нектара в сутки.
  4. Ребенок шести-девяти лет может съедать до трех столовых ложек мёда в день.
  5. Дети старше девяти лет могут есть до пяти столовых ложек пчелиного продукта.

Чем же полезен мёд для ребёнка?

Пчелиное лакомство имеет достаточно много полезных веществ, которые способны облегчить приступы кашля у маленького ребенка посредством разжижения и выведения мокроты из верхних и нижних дыхательных путей. Также употребление этого продукта способствует улучшению кровообращения, пищеварения, укрепления скелета и стимуляции иммунитета. Здоровье зубов и хорошее зрение опять же заслуга мёда.

Почему пчелиный продукт может навредить?

В первую очередь следует помнить, что мёд относят к аллергическим продуктам. Поэтому аллергическая реакция в виде зуда, кожных высыпаний, крапивницы, головной боли, тошноты и кишечных расстройств может стать наименьшей опасностью для здоровья. Известны случаи, кода он вызывал ботулизм, к тому же не забывайте о том, что этот пчелиный продукт провоцирует развитие кариеса и нарушение обмена веществ, что ведет к ожирению.

В независимости от возраста мёд противопоказан детям с сахарным диабетом, ожирением, золотухой и экссудативным диатезом.

Видео ответ на вопрос от доктора Комаровского

Подведем итоги

Из вышеизложенной информации можно сделать вывод, что мёд не является необходимым продуктом в рационе маленького ребенка. Поэтому если есть возможность оттянуть момент употребления этого лакомства хотя бы до шести лет, то это пойдет только на пользу. Однако этот вопрос индивидуален, и раннее употребление этого продукта в небольших количествах также не навредит.

Можно ли давать медовую воду грудничкам. Можно ли детям мёд и другие продукты пчеловодства? С какого возраста, и какой мёд можно употреблять детям

Мед – натуральное лакомство с большим содержанием витаминов и минералов. Но, несмотря на пользу, продукт не рекомендуется давать детям, минимум, до года. В первую очередь такое лакомство является сильнейшим аллергеном. Кроме того, иногда он приводит к ботулизму. Это редкое, но серьезное и опасное заболевание, при котором в организме малыша накапливаются вредные парализующие токсины. Давайте разберемся, можно ли давать мед грудничку. А также узнаем, с какого возраста дают это лакомство младенцам.

Полезные свойства

Мед – натуральный продукт, который содержит большое количество железа, магния и меди, витаминов группы В. Это прекрасная профилактика и лечебное средство при простудных заболеваниях. Мед станет отличной заменой сахара, так как 76% сахара в продукте составляет фруктоза и глюкоза. Эти вещества легче усваиваются и приносят больше пользы, чем сахар.

Мед выполняет ряд важнейших функций:

  • Укрепляет иммунитет, эффективно защищает организм от вредных бактерий и вирусных заболеваний;
  • Наполняет организм витаминами и полезными элементами;
  • Нормализует работу нервных клеток и стимулирует работу мозга;
  • Улучшает настроение, придает бодрости и энергии;
  • Новорожденный растет спокойным и устойчивым к стрессам;
  • Укрепляет кости, десна и зубы, волосы и ногти;
  • Улучшает структуру кожи;
  • Очищает организм, выводит вредную углекислоту и токсины;
  • Нормализует работу пищеварения и вещественный обмен;
  • Помогает при запорах.

Кстати, мед полезен для кормящей мамы. Он улучшает лактацию, быстро восстанавливает организм после родов, улучшает состояние кожи, ногтей и волос. Повышает настроение и помогает бороться с послеродовой депрессией. Однако и в данной ситуации лакомство не рекомендуют кушать кормящим в первые шесть месяцев из-за сильной аллергенности. Подробнее о пользе и употреблении этого продукта при лактации, читайте . А далее рассмотрим, можно ли грудничку давать мед.

Вредное воздействие

Мед содержит сильный аллерген, поэтому при употреблении сладкого продукта у грудных детей может возникнуть сыпь или зуд, диатез , отечность и другие негативные последствия. Кроме того, мед может вызвать расстройства желудка и нарушение стула, сильное отравление.

Однако эксперты отмечают, что аллергия на чистый мед бывает крайне редко. Поэтому важно выбрать натуральный продукт, а не подделку. Настоящее лакомство не расслаивается, и на поверхности не образуется жидкость. Вкус должен быть без посторонних оттенков, а цвет – прозрачным. Натуральный продукт стекает с ложки или палочки медленно непрерывной ниточкой.

О подделке говорит мутный цвет продукта, а из-за большого количества сахара мед будет стекать отдельными каплями. Если лакомство хорошего качества, со временем оно густеет.

Самое опасное действие, которое может оказать это лакомство, является возникновение и развитие ботулизма. Это токсическое инфекционное заболевание, которое поражает нервную систему и спинной мозг, в результате чего появляется острая дыхательная недостаточность. Чтобы избежать возможных проблем, важно соблюдать ряд важнейших правил.

Правила употребления меда для детей

  • Нельзя давать мед новорожденным и смазывать им соску, как советуют некоторые акушерки;
  • Продукт рекомендуется вводить в рацион малыша не раньше, чем в годовалом возрасте, даже если он на искусственном или смешанном вскармливании. Некоторые педиатры не разрешают давать мед детям до трех лет ;
  • Соблюдайте дозировку. Введение начинают с ¼-⅓ чайной ложки и затем постепенно увеличивают норму до одной чайной ложки. Нельзя давать продукт чаще одного раза в два дня. Кстати, польза продукта заключается не в объеме, а регулярности употребления;
  • Выбирайте только натуральный продукт;
  • После первого введения внимательно понаблюдайте за реакцией и самочувствием малыша. Если в течение двух дней не проявилась негативная реакция, мед можно кушать с соблюдением дозировки и рекомендаций;
  • Если проявились

Трудно переоценить полезные свойства одного из ценнейших натуральных продуктов. С древних времен его использовали как лекарственное и профилактическое средство. Мёд активно используется в медицине, косметологии и кулинарии. Конечно же все мы задумываемся о том, как давать мёд детям: можно ли, когда и как начинать вводить этот волшебный продукт и какое количество будет полезно нашим чадам.

Мнения врачей по поводу того, с какого возраста можно мёд детям, несколько разнятся. Одни говорят, что мёд детям стоит вводить с 1,5-2 летнего возраста, другие рекомендуют начинать после 3 лет.

Мы советуем руководствоваться рекомендациями Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ), которая категорически запрещает давать мед ребенку в возрасте до 12-18 месяцев. и считает, что можно подожать до 2 лет, чтобы начать давать мёд детям.

Почему же нельзя давать мёд детям до 1 года?

Британские ученые установили, что мёд детям до года давать опасно: в таком возрасте лакомство способно создать в пищеварительной системе малыша весьма благоприятную среду для развития ботулизма. Это обусловлено содержанием в пчелиных сотах спорообразующей палочки Clostridium botulinum.
Споры ботулизма — это не бактерии, поэтому ребенку от 1-1,5 лет и взрослому они навредить не могут, так как погибают уже в желудке под воздействием соляной кислоты. У детей первого года жизни желудочно-кишечный тракт еще формируется, и его кислотность недостаточно высока для борьбы с возбудителями. Споры, попадая в незрелый кишечник младенца, начинает производить токсин, нарушающий нервно-мышечные связи. Детский ботулизм — довольно редкое явление, и, как правило, полностью излечим, но иногда все же имеет место риск инвалидности или смерти.

Если Ваш малыш уже на втором году жизни, можно постепенно вводить наш замечательный продукт. Перед тем, как впервые дать мёд детям, растворите пару его капель в стакане воды и дайте выпить малышу (в первой половине дня). Если в течение суток не наблюдается негативных реакций, то начинайте давать по 1/3 чайной ложки в день. Детям до 3 лет можно давать по 1-2 чайные ложки в день, 3-6 лет — 2-3 чайные ложки, 7-12 лет — 3-4 чайные ложки, старше 12 лет — 1-2 столовые ложки.

Не стоит также забывать, что мёд относится к сильным аллергенам, наравне с цитрусовыми. Аллергическая реакция на мед — явление не частое, но иммунная система маленьких детей не до конца сформирована,именно поэтому, давая мед детям, следует соблюдать осторожность. Причина аллергии — в сложном многокомпонентном составе продукта, то есть реакция возникает не на сам мед, а на отдельные его составляющие.

Если же вы удостоверились и малыш отлично реагирует на новый продукт, смело используйте его в качестве общеукрепляющего, профилактического или вспомогательного лечебного средства. Если ваш ребенок заболел, а вы хотите ему помочь чем-то еще, кроме рекомендованных врачом лекарств, уже с года можно давать мёд детям в лечебных целях в небольших количествах. Также как и при введении продукта пчеловодства в меню, здесь требуется осторожность. Начните с небольших доз, и, если реакция малыша нормальная, смело беритесь за лечение.

Лечение мёдом.
Помните, что не стоит добавлять этот ценный продукт в горячие напитки. Нагревание его свыше 45 градусов снижает ферментативную активность продукта, то есть ухудшается усвоение углеводов, и образуются плохо растворимые соли.

Легкое успокоительное на ночь. Если ваш «шилопоп» никак не хочет укладываться спать после активного дня, дайте ему на ночь ложечку меда с теплым молоком. Мед благоприятно воздействует на нервную систему ребенка и обладает успокаивающим действием.


Витаминная смесь. Измельчите с помощью мясорубки или блендера и перемешайте курагу, чернослив, изюм без косточек, инжир, грецкий орех и мед. Давайте ребенку такую смесь по чайной ложечке в день в качестве дополнительного источника витаминов (особенно это актуально зимой и весной). Всей семьей можете принимать нашу .


Растирание при респираторных инфекциях. При насморке и кашле можно намазать грудь, шею и спину ребенка медом, а затем тепло укутать его. Но не стоит делать эту процедуру при повышенной температуре, иначе будет нарушена отдача тепла кожей.


Первая помощь при охлаждении. Если ваш «исследователь» пришел домой после глубокого изучения холодных луж, заварите ему чай и предложите мед. Такое сочетание усилит кровообращение и позволит быстрее согреться.


При ночном недержании. Заварите по одной чайной ложке полевого хвоща и тысячелистника на стакан кипятка, добавьте одну ложку меда и настаивайте 2 часа. Давайте ребенку такой чай за час до сна.


При кашле. Дело в том, что в меде содержатся вещества, способствующие активизации синтеза соединений, подавляющих кашлевой центр. Благодаря этому частота и интенсивность навязчивого, сухого кашля, который не приносит ни малейшего облегчения, снижается. Кроме того, за счет его обволакивающего действия употребление этого продукта пчеловодства способствует смягчению раздраженного горла и устранению першения в нем. В то же время в нем есть компоненты, способствующие разжижению, набуханию и, следовательно, облегчению выделения слизи из бронхов. Таким образом, лечение кашля медом эффективно во всех случаях, то есть и при сухом, и при мокром кашле.

  • 1. Преимущества меда
  • 2. В чем состоит опасность?
  • 3. Необходимость меда в детском возрасте
  • 3.1. Как вводить в рацион?
  • 4. Противопоказания
  • 5. Медовое лечение
  • 5.1. Кашель
  • 5.2. Стоматит
  • 5.3. Простудные заболевания

Иногда сладкие продукты бывают полезными. Например, мед обладает массой положительных качеств. Его используют в питании, в народных лекарственных средствах. Но безопасен ли он для детей? С какого возраста можно давать его ребенку и когда разрешается это делать?

Преимущества меда

Основным достоинством меда является то, что он состоит из легкоусвояемых углеводов (глюкоза и фруктоза). Сахароза содержится в нем в небольших количествах. Мед имеет высокую питательную ценность и обладает лечебными свойствами.

Мед богат йодом, железом, цинком, минеральными солями, калием, марганцем, фтором, витаминами группы В и множественными органическими кислотами.
Недавно ученые открыли, что в его составе есть некоторые гормоноподобные вещества, с действием антибиотиков.

Благодаря своему составу, мед обладает многими полезными свойствами:

  • улучшает аппетит;
  • укрепляет иммунитет за счет того, что аскорбиновая кислота и каротин помогают противостоять инфекциям;
  • обладает лечебным действием при простудных заболеваниях;
  • улучшает пищеварение, препятствует образованию гнилостных процессов;
  • оказывает успокаивающее действие;
  • укрепляет скелет, способствуя усваиванию кальция и магния;
  • улучшает зрение за счет аскорбинки, каротина и тиамина;
  • повышает гемоглобин;
  • облегчает кашель, действуя как отхаркивающее средство.

Глядя на внушительный список положительных свойств, возникает вопрос, откуда берется ложка дегтя в этой медовой бочке? Почему такой полезный продукт нельзя давать детям, а если можно, то с какого года? Дело в том, что некоторые активные вещества способны негативно сказаться на росте и формировании органов и систем. Поэтому важно знать, со скольки лет можно давать ребенку мед.

В чем состоит опасность?

Очень рискуют родители, давая мед деткам до года. Пчелы, вырабатывая его, контактируют с различными биологическими материалами, в том числе спорами.

Попав в благоприятную среду, они могут вызвать развитие ботулизма. Иммунитет малыша, которому всего несколько месяцев, вряд ли справится с заболеванием.

Несмотря на усвояемость углеводов, избыточное употребление продукта может вызвать кариес, набор лишнего веса и даже ожирение. Поэтому нельзя давать его детям, склонным к полноте.

Мед является сильнейшим аллергеном. Если есть аллергия, реакция маленького организма может быть мгновенной, начиная от сыпи и заканчивая отеком квинки. Проявляться она может по-разному:

  1. Кожа – краснота, зуд, высыпания, волдыри.
  2. Легкие – кашель, одышка.
  3. Лицо – припухлость век, щек, языка.
  4. Нос – насморк.
  5. Глаза – покраснение, слезливость, раздражение.
  6. Желудок и кишечник – боль, диарея, тошнота, рвота.
  7. Головная боль.

Необходимость меда в детском возрасте

Педиатр Комаровский не отрицает пользу меда, но напоминает, что продукт относится к биологически активным, поэтому реакцию организма на него предсказать невозможно. Важно, с какого возраста начать давать его ребенку.

Врач считает, что детям первого года жизни вообще не имеет смысла давать мед. При грудном кормлении дети в течение первых месяцев получают все необходимые вещества с молоком, а при искусственном вскармливании – со специально адаптированными смесями. Перегружать организм маленького ребенка не стоит.

Комаровский не считает, что нужно полностью отказываться от меда. Если родители спокойно употребляют продукты пчеловодства, то вероятность возникновения аллергии у малыша невелика. Приучать его к лакомству нужно не раньше годовалого возраста. Но все-таки если нет необходимости, то лучше начать приучать, когда малышу исполнется 2-3 года, потому что в старшем возрасте негативные реакции выражены не столь ярко.

Приведем примерную схему введения меда в рацион ребенка:

Возраст ребенкаРекомендации
Груднички и дети до годаЗапрещено.
От 1 года до 3 летНе рекомендуется есть ежедневно, но в особых случаях допускается половина чайной ложечки в два приема.
От 3 до 5 летСтоловая ложка, разделенная на 2-3 приема в течение суток.
От 6 до 9 летРекомендуется потреблять до трех столовых ложек в день для питания мозга, укрепления иммунитета, но только если нет аллергии.
9 – 15 летДневная норма возрастает до пяти столовых ложек.

Как вводить в рацион?

Прежде чем ребенок начнет есть мед, нужно убедиться, что аллергия отсутствует. Для этого небольшое количество наносят на запястье. Если в течение дня не появилось покраснение или зуд, то можно несколько капель меда растворить в стакане воды и дать попробовать. Убедившись, что аллергии нет, можно начинать давать по половинке чайной ложечки в день.

Детям разрешен только жидкий мед. Но при разведении в жидкости, температура которой выше 45 °С, он теряет полезные свойства и выделяет канцерогены.
Лакомство можно разводить в теплом чае или молоке, а также добавлять в кисель или компот.

Противопоказания

Прежде чем предложить ребенку мед, нужно проверить, нет ли противопоказаний. Иногда есть его не рекомендуется и даже запрещается.

  1. Аллергия и экссудативный диатез. Имеет наследственную предрасположенность.
  2. Золотуха. Встречается редко, вбирает в себя признаки экссудативного диатеза и детского наружного туберкулеза.
  3. Идиосинкразия – непереносимость отдельных компонентов меда.
  4. Сахарный диабет – не допускается использование в рационе.
  5. Ожирение и склонность к полноте.

Имея один из перечисленных диагнозов, нужно хорошенько подумать, прежде чем устраивать «медовое» самолечение. Иначе можно столкнуться с серьезной бедой.

Посмотрите видео

Медовое лечение

Главное свойство основного продукта пчеловодства – лечебное. Когда, почему и сколько можно есть меда в качестве лекарства?

Кашель

  1. Поставить редьку в стакан и срезать у нее верхнюю часть. В это углубление положить 2 столовых ложки меда. Подождать 2 часа. Полученный сок нужно давать по чайной ложке с интервалом 3 раза в день.
  2. Из листьев алоэ отжать сок. В него добавляют мед (1 г на 5 мл сока). Помогает при сильном кашле. Давать по чайной ложке трижды в день.
  3. Подогреть молоко до комнатной температуры. Чайную ложку меда можно растворить в молоке, а можно запить им. В молочно-медовый раствор не лишним будет добавить масло какао. Пить 3-4 раза в день.

Стоматит

Мед обладает заживляющим действием. Обрабатывая им язвочки стоматита, можно быстро от них избавиться. Но для детей этот способ не подходит, потому что детская эмаль еще слишком тонкая и легко подвергается кариесу. Полоскание медовым раствором – неплохое средство от стоматита. Нужно заварить чайную ложку цветков ромашки и настоять 2 минуты. В охлажденный и процеженный раствор добавить чайную ложку меда. Полоскать полость рта несколько раз в день. Улучшения будут на второй день. Чтобы полностью избавиться от стоматита, полоскания нужно продолжать не менее 5 дней.

Существуют ограничения, со скольки лет можно применять такое средство от стоматита. Нельзя пользоваться способом детям до 6 лет.

Некоторые родители смазывают десны малышу при прорезывании зубов, чтобы облегчить боль. Почему нельзя так делать? Ребенку всего несколько месяцев, а продукты пчеловодства до годовалого возраста могут быть опасны для него.

Не стоит приучать кроху к пустышке, смазывая ее медом. Наберитесь терпения. Пройдет пара месяцев, и он сам научится брать соску, если в этом будет необходимость.

Простудные заболевания

В начале заболевания при температуре чуть выше 37 °С мед может оказать положительное действие. Он усилит потоотделение, принесет облегчение.

Несмотря на жаропонижающее свойство, лечиться только народными средствами при температуре выше 38 °С нет смысла. Необходимы препараты, назначенные врачом. Но некоторые способы могут выступать в качестве сопутствующих.

  1. Медовый травяной чай. Заварить сбор мяты, ромашки, малины, облепихи, земляники. В остуженный отвар добавить чайную ложку меда. Давать на протяжении болезни малышам старше 4 лет.
  2. Овсяное молоко. Промыть 200 г овса и залить литром молока. Кипятить на медленном огне час. Остудить, процедить и добавить по чайной ложечке масла сливочного и меда. Пить перед сном каждый день пока держится температура. На следующий день самочувствие станет лучше.

Это примеры методов против самых распространенных заболеваний. Существуют рецепты медовых ингаляций, средства от аденоидов, анемии и других серьезных заболеваний. Но нельзя полностью полагаться на них без консультации врача.

Родители решают сами, со скольки лет их малыш будет есть мед. Каждый ребенок индивидуален. Кто-то и в 6 месяцев воспримет мед без последствий, а кто-то и спустя годы не сможет есть его из-за аллергии. Но лучше советоваться с педиатром, когда вводить подобные сложные продукты в рацион ребенка, и подождать, пока ему исполнится 3 года.

Про пользу меда знают, наверное, все люди. Эта натуральная сладость, кроме приятного вкуса и аромата, обладает большим количеством полезных качеств, за счет чего широко применяется в медицинских целях. Но вот можно ли давать мед грудничку, а также есть кормящим мамам, допустимо ли вводить этот продукт в качестве прикорма?

В составе натурального меда больше всего фруктозы и глюкозы. Полезные свойства этого продукта обеспечиваются присутствием большого количества железа, меди, кобальта, витаминов В группы, магния и других веществ. Особенно много их содержится в гречишном меде.

Разные мнения о меде для грудничков

Есть сведения, что Соран Эфесский, первый педиатр Рима, практиковавший в II веке, рекомендовал давать мед грудничкам и новорожденным малышам, так как этот продукт полезен для органов пищеварения. В Древнем Египте им кормили учеников, ведь мед ускоряет умственное развитие и улучшает физическую подготовку. Сегодня в Испании этот продукт добавляют в некоторые молочные смеси, предназначенные для малышей, которые находятся на искусственном вскармливании. Считается, что он укрепляет здоровье и поддерживает состояние детей, родившихся раньше своего срока. В нашей стране также многие люди, особенно любители-пчеловоды, утверждают, что от употребления меда есть только польза, но никак не вред.

Вместе с этим английские ученые установили закономерность, связывающую употребление детьми меда и инфицирование ботулизмом младенцев. Эта инфекция вызывается сильным ядом – ботулотоксином, который вырабатывает бактерия Clostridium botulinum. Британские доктора, занимающиеся проблемами питания, считают, что у детей еще не полностью сформировалась иммунная система, поэтому она не может справиться с патогенным микроорганизмом. Хотя случае заболевания у малышей редки, но они рекомендуют мед грудничку не давать, а вводить этот продукт в рацион ребенка только с двух лет.

Так давать ли мед маленькому ребенку

Большинство мам все же стараются не давать этот продукт не только малышам-грудничкам, но и детям дошкольного возраста. Это объясняется сильными аллергическими свойствами меда. Родители бояться появления у ребенка сильного диатеза, который трудно поддается лечению. При этом большие дозы углеводов и сахаров ребенок и даже грудничок все же употребляет в виде конфет, сладостей и других подобных продуктов. Что касается проявлений аллергии, то мамы редко ведут дневник питания и введения прикормов, поэтому точно выявить продукт, употребление которого вызвало реакцию, довольно сложно.

Таким образом, существует две опасности, которые может повлечь употребление меда грудничками, — это аллергия и ботулизм. С другой стороны существуют многолетние подтвержденные официальной медициной сведения о пользе меда, а также практика успешного применения этого продукта в питании малышей. Как же поступить правильно? Стоит прислушаться к рекомендациям педиатров:

  1. Несомненно, лучшей пищи для новорожденного, чем грудное молоко, нет. Именно оно содержит все требующиеся малышу вещества, чем обеспечивают его нормальный рост и развитие. Если лактация хорошо налажена, то ребенку не нужна другая пища.
  2. Перед тем как давать мед грудничку, необходимо проконсультироваться с педиатром. Не стоит торопиться и вводить этот продукт совсем маленьким деткам, даже если они находятся на искусственном вскармливании.
  3. При наличии склонности к пищевой аллергии или реакции на мед у кого-либо из близких родственников введение продукта в рацион стоит отложить. Давать его можно только в более старшем возрасте и с большой осторожностью.
  4. Необходимо следить за качеством меда. Для грудничка подойдет только абсолютно натуральный продукт. От меда непонятного производителя и марки нужно отказаться.
  5. Помните, что мед, как и любой другой новый продукт, вводится постепенно, начиная с незначительных доз. При этом нужно внимательно наблюдать за реакцией малыша, даже если ребенок старше одного года. Первая доза не должна превышать четверти маленькой ложки в день. Добавлять мед в горячие блюда и чай, а также нагревать его нельзя. Обязательно перед введением этого продукта нужно посетить педиатра и проконсультироваться у него по поводу возможной аллергии и точной дозировки.

Мед — необычайно полезное и сладкое лакомство, которое придется по вкусу всем: от мала до велика. Но его употребление сопряжено с некоторыми правилами. И особенно они актуальны для организма ребенка. Со скольки лет можно мед детям, сколько давать и какой сорт лучше подходит для этой цели — подробные ответы на эти и другие вопросы Вы найдете в нашей статье.

Мед для детей: польза или вред?

Отзывы о необходимости меда ребенку сильно разнятся. С одной стороны, натуральный продукт оказывает общеукрепляющее, антимикробное и противовоспалительное действие, что станет природной альтернативой лекарственным препаратам. С другой стороны, существует риск проявления аллергии, особенно в раннем возрасте.

Полезные свойства пчелопродукта:

    укрепляет иммунитет, повышает тонус организма и запас бодрости

    препятствует размножению бактерий при простуде и ОРЗ

    снимает воспаление и боль в горле

    способствует выведению мокроты и отхаркиванию при кашле

    улучшает аппетит

    нормализует микрофлору кишечника

    ускоряет обмен веществ

    является профилактикой гельминтов

    нормализует работу печени

    восполняет недостаток гемоглобина

    укрепляет сон

    улучшает концентрацию и работоспособность

При наружном применении продукт также эффективен. Он снимает воспаление, оказывает регенеративное и анестезирующее воздействие. Его можно применять при насморке, различных ранах и угревой сыпи в подростковом возрасте.

Итак, можно ли детям мед? Логичным выводом станет баланс между плюсами и минусами от употребления продукта. Возможный риск аллергии можно легко исключить, посетив врача и пройдя соответствующее обследование. Найти натуральный и качественный мед — купить его у пасечника напрямую. Если применение пчелопродукта безопасно — почему бы не укрепить здоровье своего ребенка, включив в рацион такое вкусное лакомство?

Статьи в тему :

Мед детям: с какого возраста разрешен?

Ответ на этот вопрос каждый родитель ищет самостоятельно. Кто-то не уверен, можно ли мед месячному ребенку. Другие же используют его в качестве питательной добавки, разводя в бутылочке с грудным молоком или специальной смесью.

Интересный факт: в народе бытует эдакий “лайфхак”, который помогает новоиспеченным мамам приучить ребенка к пустышке. Достаточно просто слегка обмакнуть ее в пчелиный нектар. Мед грудному ребенку просто не может не понравиться благодаря своему сладкому вкусу — и он гораздо охотнее начинает обсасывать пустышку.

Мед детям до года не рекомендуется давать в увеличенных порциях. Причиной тому — возможные проявления аллергии. Годовалому ребенку можно мед в небольшом количестве, но при возникновении дискомфорта он попросту не сможет Вам об этом сообщить. Поэтому рекомендуется начинать прикорм, слегка обмазав десна или дав облизать ложку — и внимательно следить за реакцией малыша. Более надежная подстраховка предполагает визит к врачу и предварительное обследование.

Мед ребенку в 2-3 года можно давать уже в большем количестве. Если Вы уверены, что у Вашего малыша отсутствует аллергическая реакция на натуральный продукт, он станет прекрасной заменой аптечным витаминам, противовирусным препаратам и средствам от кашля. Кроме того, поможет укрепить иммунитет, увеличить запас бодрости, ускорить обмен веществ и т. п.

Приобрести можно напрямую с нашей пасеки «Свій мед».

Сколько меда можно давать ребенку?

В профилактических целях сладкое лакомство предусматривает следующие дозы:

    мед годовалому ребенку — несколько капель

    мед детям до 3 лет — ½ чайной ложки 1 раз в день

    мед детям до 6 лет — 1 чайная ложка 1 раз в день

    мед детям до 12 лет — по 1 чайной ложке 2 раза в день

Этого количества вполне достаточно, чтобы малыш получил необходимую суточную норму полезных веществ. В случае, если ребенок простудился, кашляет или жалуется на боль в горле — в возрасте 3-12 лет дозу можно немного увеличить, но не более 1 столовой ложки в день.

Обратите внимание, что кушать пчелопродукт рекомендуется до еды. Таким образом, он будет способствовать процессу усвоения пищи, а не создавать лишнюю нагрузку на желудок.

Что касается времени суток — предпочтительнее давать любые сладости в первой половине дня. Можно ли мед ребенку до года — разумеется. Но глюкоза в его организме может стать причиной повышенной возбудимости. Как результат — уложить малыша спать будет куда сложнее.

После употребления меда предложите малышу прополоскать рот водой. Это помешает размножению бактерий в сладкой среде и станет профилактикой стоматологических заболеваний.

Статья в тему : Калорийность меда: считаем вместе!

Какой мед можно давать детям?

Существует огромное разнообразие сортов меда. Вы можете выбрать любой из них для рациона своего ребенка. Тем не менее, некоторые сорта являются полезнее и предпочтительнее других.

Акациевый мед ребенку в месяц и до года подходит лучше всего. Он содержит минимальное количество сахарозы и глюкозы при максимальном — фруктозы. За счет этого продукт является низкокалорийным и очень быстро усваивается организмом. А еще — это самый гипоаллергенный из всех сортов, что особенно актуально для самых маленьких.

Следующий в рейтинге — гречишный мед. Темный оттенок данного сорта красноречиво говорит о его составе — продукт является одним из рекордсменов по содержанию витаминов и минералов. Давай лакомство ребенку ежедневно, Вы помогаете насытить его организм кальцием, йодом, цинком, магнием, железом, фосфором, а также витаминами группы B, C, D, E, K и другими полезными веществами.

Завершает нашу тройку лидеров липовый мед — но это место ему досталось отнюдь не из-за ограниченности в пользе. Данный сорт станет настоящим спасением, в том случае, если Ваш ребенок простудился, страдает от боли в горле, температуры и кашля. Сладкое лакомство мягко снимет воспаление, избавит от дискомфорта и улучшает отхаркивание. А параллельно — укрепит защиту организма перед вирусами и бактериями.

Статьи в тему:

Как давать мед?

В рамках употребления натурального продукта особых правил нет. Если ребенок еще слишком мал, Вы можете дать ему облизать ложку или развести сладость в бутылочке с молоком. Если же он уже употребляет твердую пищу, приготовьте ему вкусный тост или предложите обмакнуть кусочки фруктов в пчелиный нектар.

Педиатры рекомендуют разводить мед с водой детям. Считается, что так продукт усваивается лучше всего. Альтернативой воде может стать молоко или чай — но не слишком горячий, так как полезные свойства пчелиного нектара разрушаются при температуре свыше +40 градусов.

Также натуральный продукт успешно применяется наружно. При насморке мед в нос детям заменит аптечные препараты. Просто разведите его водой в равных пропорциях и закапывайте по 2 капли каждые 3-4 часа.

При сильном кашле можно натереть ребенка медом. Для большего эффекта сладость рекомендуется слегка подогреть, после чего наложить марлю в зону обработки и плотно укутать ребенка в одеяло. В данном случае, пчелопродукт действует как горчичник.

В каких случаях детям нельзя мед?

Основным противопоказанием к употреблению меда является индивидуальная непереносимость продуктов пчеловодства. Но данный феномен — большая редкость. Он встречается лишь у нескольких процентов населения планеты.

Еще один возможный запрет — аллергия на мед у ребенка. Она может нести довольно серьезные последствия: начиная от высыпаний на коже, заканчивая риском удушья. Поэтому перед употреблением продукта настоятельно рекомендуем проконсультироваться с педиатром и сдать соответствующие анализы.

Также не рекомендуется давать ребенку лакомство при обострении у него одного из перечисленных заболеваний: гастрита, язвы, панкреатита, мочекаменной болезни, поджелудочной железы. С осторожностью следует отнестись к применению продукта тем родителям, дети которых страдает гипервитаминозом, повышенной возбудимостью или некоторым психическим отклонениям.

Видео «С какого возраста детям можно есть мед?»

Мед может быть опасен для ребенка: будьте осторожны

Это вовсе не означает, что от меда нужно отказаться раз и на всегда. Это прекрасный продукт, который является источником множествами полезных веществ и, безусловно, во многих отношениях, лучше рафинированного сахара. Но не все так просто, мед может и навредить, особенно маленькому ребенку, поэтому мама должна хорошо подумать, прежде чем угощать малыша этой сладостью.

Источник: [email protected]_saint_petersburg

Мед не просто лакомство. Настоящий пчелиный мед является в некотором роде и лечебным продуктом – он помогает справиться с простудой, укрепить иммунитет, поддержать организм в периоды межсезонья. Однако для маленьких детей с их несовершенной еще пищеварительной системой мед может оказаться опасным, иногда даже смертельно опасным.

Аллергическая реакция на мед

Кроме витаминов, минералов, фитонцидов мед содержит достаточно большое количество белков, причем в такой форме, что детский организм может реагировать на них выбросом гистамина, проще говоря, мед способен вызывать аллергию. Вероятность аллергической реакции на мед тем выше, чем младше ребенок, а грудничкам современные педиатры категорически не рекомендуют давать пчелиный мед ни в каком виде. В группу риска попадают детки, у которых уже проявлялась аллергия на пыльцу растений либо на другие продукты.

После 3-летнего возраста, если очень хочется, можно предложить ребенку немного меда, при этом внимательно наблюдать за реакцией организма. Даже если аллергия на мед не проявилась, не стоит рисковать и перекармливать малыша этим продуктом – 1-2 чайные ложки в день вполне достаточно.

Fotolia

Опасность заражения ботулизмом

Всемирная организация здравоохранения предупреждает – натуральный пчелиный мед с большое долей вероятности может содержать споры Clostridium botulinum, бактерии, которая вызывает смертельно опасную кишечную инфекцию ботулизм. Попадая в организм бактерии начинают размножаться, выделяя ботулотоксин – один из сильнейших ядов известных людям. Эта бактерия устойчива к нагреванию, однако распадается в кислой среде, потому у взрослых людей и детей старше трехлетнего возраста, вероятность заражения несколько меньше, чем у малышей до года. Дело в том, что у маленького ребенка кислотность желудочного сока недостаточна для того, чтобы справиться с бактерией.

Но и для деток постарше споры ботулизма представляют опасность, многое зависит от их количества, попавшего в организм. Потому не злоупотребляйте медом, не рискуйте здоровьем ребенка.

Перегретый мед становится канцерогеном

О том, что при нагревании меда выше 60 градусов в нем начинают образовываться вещество оксиметилфурфурол, которое относят к канцерогенам, вы, пожалуй, уже слышали. До сих пор в среде ученых ведутся споры – действительно ли перегретый мед настолько опасен, как о нем пишут, а доказательств, как его безопасности, так и вреда не слишком много. Тем не менее, раз уж такая информация появилась, возможно, стоит перестраховаться, особенно если давать мед ребенку. Кстати, то что оксиметилфурфурол в организме накапливается уже доказано.

Fotolia

Как выбрать мед для ребенка

Если вы уж решили кормить ребенка медом, то, по крайней мере, постарайтесь выбрать качественный, соблюдать меру и помнить о рисках.

  • Натуральный мед может быть жидким только пока он совсем свежий. Со временем он обязательно засахарится и это один из признаков его натуральности. То есть, если вам предлагают красивый жидкий мед глубокой осенью или зимой, значит либо это суррогат, либо мед нагревали перед продажей. Но акациевый мед может оставаться жидким дольше, чем остальные, именно его рекомендуют детям.
  • Если мед свежее собранный и еще жидкий, в нем не должно быть никаких посторонних примесей либо осадка. Их наличие может говорить о том, что в него добавляли нечто для загустения, например, мел.
  • Пасечники рекомендую такой метод проверки: в стакан с водой положите ложку меда и перемешайте. Если вода останется прозрачной – с медом все в порядке, если она помутнеет и впадет осадок, значит, в мед добавляли муку либо мел.
  • Наберите ложку меда и проворачивайте ее, чтобы мед стекал. Настоящий зрелый мед наматывается на ложку складками, словно лента, а стекать непрерывными нитями.
  • Понюхайте мед – натуральный имеет ярко выраженный аромат, подделка почти не пахнет. На вкус мед может немного горчить и вызывать «першение» в горле – темные сорта (гречневый) больше, светлые (цветочный) – меньше.


Источник: YouTube, автор Все буде добре

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ «Об авторских и смежных правах — «Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью.»

Безопасен ли мед для младенцев и малышей? Ответы на часто задаваемые вопросы о меде

В последнее время я получаю много вопросов о меде, и это неудивительно! Как натуральное вещество мед кажется довольно невинным и безвредным. Так что это может быть довольно неожиданным для родителей, которые узнают, что мед на самом деле небезопасен для младенцев и его следует давать малышам умеренно. Сегодняшний пост посвящен часто задаваемым вопросам, связанным с медом: «Безопасен ли мед для младенцев?» к плюсам и минусам сырого меда и всему, что между ними.

Безопасен ли мед для младенцев?

Нет, мед небезопасен для детей младше 12 месяцев. Лучше всего избегать этого сладкого липкого вещества до первого дня рождения.

Что делать, если мед приготовлен?

Даже приготовленный или запеченный мед все равно небезопасен для детей младше 12 месяцев. Вам следует проверять этикетки всех упакованных продуктов, которыми вы собираетесь кормить ребенка, просто чтобы убедиться, что в них нет меда.

Почему мед небезопасен для младенцев?

Мед может быть загрязнен спорами бактерий Clostridium botulinum.У детей младше 12 месяцев споры могут размножаться и вырабатывать опасный токсин, вызывающий детский ботулизм.

Младенцы подвергаются наибольшему риску заболевания ботулизмом в возрасте до 6 месяцев. Эксперты сходятся во мнении, что к тому времени, когда младенцам исполняется 12 месяцев, риска больше не существует.

Почему мед становится безопасным в 1 год?

Для детей старше 1 года и взрослых споры безвредны. Наш пищеварительный тракт может обрабатывать споры, если мы их проглатываем, что предохраняет нас от болезней.

Безопасен ли мед для малышей?

После 1 года риск ботулизма больше не является проблемой, но Американская академия педиатрии рекомендует избегать добавления сахара для детей младше 2 лет. Мед является естественным, но он все еще считается добавленным сахаром, поэтому следует избегать его подачи до вашему ребенку исполняется 2 года.

Вместо добавления сахара я рекомендую использовать фрукты для подслащивания продуктов. Лучше всего делать это все время для вашего малыша и большую часть времени для вашего малыша.My No Sugar, Still Sweet Ebook содержит массу удивительных рецептов для малышей, которые подслащены фруктами только в том случае, если вам нужны идеи.

При этом нет необходимости рыскать по этикеткам в поисках меда после того, как вашему ребенку исполнится 1 год. Немного меда в соусе, заправке для салата, крекерах или батончике не будет проблемой. Небольшое количество меда (или кленового сиропа) — это еще не конец света.

И когда им исполнится 2 года, можно полить им что-нибудь медом или запекать с ним.Тем не менее, вы по-прежнему хотите, чтобы их общее количество добавленного сахара было низким, поэтому я считаю, что это продукт, который следует употреблять в умеренных количествах.

Каковы преимущества меда?

Хотя этот пост может показаться немного анти-медовым, на самом деле это не так! У меда есть некоторые преимущества, и в умеренных количествах ему определенно место в рационе вашей семьи (во всяком случае, для всех, кому старше 2 лет!).

Знаете ли вы?

Мед можно использовать как средство от кашля (вместо лекарства от кашля). И он содержит следовые количества полезных минералов и антиоксидантов!

Сырой мед лучше?

Нет! Сырой мед не имеет существенных преимуществ перед обычным / пастеризованным медом.Поскольку нет особой пользы для здоровья одного типа по сравнению с другим, просто убедитесь, что:

  • Проверьте этикетку (в некоторые меды, которые вы найдете в магазине, добавлены другие подсластители).
  • Выберите мед, то есть 100% мед.
  • Купите тот мед, который вам нравится больше всего!

Вы можете слышать, что употребление местного меда помогает уменьшить симптомы сезонной аллергии, но исследования показывают, что те, кто страдает сезонной аллергией, не заметили улучшения от ежедневного приема местного меда.

Лакомства для детей без меда

В ваших рецептах используются мед, сироп или другие сахара? Вам нужно что-то более подходящее для малышей и малышей? Вот несколько моих любимых рецептов без добавления сахара:

Запеченные овсяные батончики без сахара

Большой хит в нашем доме! Они идеально подходят в качестве закуски для младенцев и малышей.

Палочки для французских тостов с тыквой

Разве в стиках не все лучше? Этот рецепт взят из кулинарной книги моей подруги Хизер Сталлер, и мы здесь любим их.Чтобы сделать их без сахара, просто пропустите кленовый сироп для макания.

Мои любимые рецепты для детей без добавления сахара

Если ваш ребенок еще слишком мал для меда или вы просто не хотите добавлять слишком много сахара для детей в целом, я думаю, вам понравится моя электронная книга «Без сахара, все еще сладкая». Он полон проверенных детьми, одобренных матерями рецептов без добавления сахара, которые имеют прекрасный вкус, потому что они подслащены фруктами.

Возьми свой экземпляр и приступай к выпечке!

Продукты, которые нельзя давать младенцам и детям младшего возраста

Соль

Младенцам нельзя есть много соли, так как она вредна для их почек.

Не добавляйте соль в детское питание или воду для приготовления пищи, а также не используйте бульонные кубики или подливку, так как они часто содержат большое количество соли.

Помните об этом, когда готовите для семьи, если вы планируете давать такую ​​же еду своему ребенку.

Избегайте соленой пищи, например:

  • бекона
  • колбас
  • чипсов с добавлением соли
  • крекеров
  • чипсов
  • готовых блюд
  • еды на вынос

сахара

Вашему ребенку не нужен сахар.

Избегая сладких закусок и напитков (включая фруктовые соки и другие морсы), вы поможете предотвратить кариес.

Насыщенные жиры

Не давайте ребенку слишком много продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, таких как чипсы, печенье и торты.

Проверка пищевых продуктов на этикетках может помочь вам выбрать продукты с низким содержанием насыщенных жиров.

См. Дополнительную информацию на этикетках продуктов питания.

Мед

Иногда мед содержит бактерии, которые могут вырабатывать токсины в кишечнике ребенка, что приводит к детскому ботулизму, который является очень серьезным заболеванием.

Не давайте ребенку мед, пока ему не исполнится 1 год. Мед — это сахар, поэтому отказ от него также поможет предотвратить кариес.

Целые орехи и арахис

Целые орехи и арахис нельзя давать детям младше 5 лет, так как они могут подавиться ими.

Вы можете давать малышу орехи и арахис примерно с 6-месячного возраста, если они измельчены, измельчены или представляют собой гладкий орех или арахисовое масло.

Если в вашей семье была пищевая или другая аллергия в анамнезе, поговорите со своим терапевтом или медперсоналом, прежде чем вводить орехи и арахис.

Подробнее о пищевой аллергии у младенцев и маленьких детей.

Некоторые сыры

Сыр может быть частью здорового и сбалансированного рациона младенцев и детей младшего возраста и содержит кальций, белок и витамины.

Пастеризованный жирный сыр можно есть младенцам с 6-месячного возраста. Сюда входят твердые сыры, такие как мягкий сыр чеддер, творог и сливочный сыр.

Младенцы и маленькие дети не должны есть мягкие сыры с плесенью, такие как бри или камамбер, а также сыр из созревшего козьего молока и мягкий сыр с голубыми прожилками, например рокфор, поскольку существует более высокий риск того, что эти сыры могут нести бактерии, называемые листериями.

Многие сыры изготавливаются из непастеризованного молока. Их лучше избегать из-за риска листерий.

Вы можете проверить этикетки на сырах, чтобы убедиться, что они изготовлены из пастеризованного молока.

Но эти сыры можно использовать как часть рецепта приготовления, так как листерии погибают в процессе приготовления. Например, запеченный бри — более безопасный вариант.

Сырые и слегка сваренные яйца

Яйца могут быть у младенцев примерно с 6 месяцев.

Если яйца куриные, и на них отпечатан красный лев, или вы видите красного льва с надписью «British Lion Quality» на коробке, ваш ребенок может есть сырые яйца (например, в домашнем майонезе) или слегка приготовленные.

Куриные яйца, на которых нет красной отметины льва, следует варить до тех пор, пока и белок, и желток не станут твердыми. Так должны утиные, гусиные или перепелиные яйца.

Избегайте сырых яиц, в том числе сырых смесей для пирожных, домашнего мороженого, домашнего майонеза или десертов, содержащих сырые яйца, которые вы не можете подтвердить, отмечены печатью красного льва.

Рисовые напитки

Детям младше 5 лет нельзя употреблять рисовые напитки вместо грудного молока или детских смесей (или коровьего молока после 1 года), так как они могут содержать слишком много мышьяка.

Мышьяк естественным образом содержится в окружающей среде и может попадать в нашу пищу и воду.

Рис, как правило, поглощает больше мышьяка, чем другие злаки, но это не означает, что вы или ваш ребенок не можете есть рис.

В ЕС разрешены максимально допустимые уровни неорганического мышьяка в рисе и рисовых продуктах, и даже более строгие уровни установлены для продуктов, предназначенных для детей младшего возраста.

Не беспокойтесь, если ваш ребенок уже ел рисовые напитки. Для них нет непосредственного риска, но лучше перейти на другой вид молока.

Узнайте больше о мышьяке в рисе

Кубики сырого желе

Кубики сырого желе могут задохнуться младенцами и маленькими детьми.

Если вы делаете желе из кубиков сырого желе, обязательно следуйте инструкциям производителя.

Сырые моллюски

Сырые или слегка приготовленные моллюски, такие как мидии, моллюски и устрицы, могут повысить риск пищевого отравления, поэтому лучше не давать их младенцам.

Акула, рыба-меч и марлин

Не давайте малышу акулу, рыбу-меч или марлина. Количество ртути в этих рыбах может повлиять на развитие нервной системы ребенка.

Дополнительная информация

Мед от кашля? Сладкий раствор для одних детей, опасный для других

У вашего ребенка кашель? Вы можете считать, что любимая еда Винни-Пуха — мед, чтобы успокоить кашель вашего ребенка. Однако будьте осторожны, так как мед подходит не всем детям.

Младенцы не должны впервые вкушать мед до своего первого дня рождения, поскольку младенцы подвержены серьезному заболеванию, известному как детский ботулизм. Мелкие частицы пыли и грязи могут загрязнять мед. Эти частицы могут содержать бактерии, известные как Clostridium botulinum , которые производят опасные токсины, когда бактериям не хватает кислорода.

Эти медолюбивые токсины, известные как ботулотоксины, являются одними из самых смертоносных известных токсинов. Они мешают нервной системе парализовать мышцы.Этот паралич вызывает мышечную слабость и может затруднить дыхание.

Младенцы подвержены инфантильному ботулизму, потому что их пищеварительный тракт еще не полностью развит. Младенцы наиболее уязвимы для детского ботулизма в возрасте от 3 недель до 6 месяцев.

Мед для снятия кашля у детей

Кашель выполняет важную функцию в организме — он помогает очистить легкие от слизи и мусора, поэтому не давайте ребенку средства от кашля, если только кашель не вызывает проблем.Кашель в ночное время может помешать вашему ребенку выспаться, например, для восстановления после кашля, поэтому подавление кашля ночью может быть полезным.

Густая консистенция меда покрывает горло вашего ребенка, успокаивая раздражение, вызывающее кашель. Добавление меда в горячий чай — отличный способ успокоить боль в горле, которая часто сопровождает кашель. Если вы хотите дать ребенку чай с медом перед сном, обязательно используйте чай без кофеина.

Недавнее исследование показало, что две чайные ложки меда перед сном работают так же, как и распространенное безрецептурное средство от кашля для уменьшения ночного кашля и улучшения сна у детей в возрасте 2 лет и старше с инфекциями верхних дыхательных путей.

Исследователи, проводившие исследование, сказали, что мед, вероятно, успокаивает кашель, поскольку обладает антимикробными и антиоксидантными свойствами. Противомикробное средство убьет любые бактерии, вирусы или грибки, которые могут вызывать кашель. Антиоксиданты укрепляют иммунную систему, борясь со свободными радикалами, которые являются нестабильными молекулами, которые могут повредить клетки.

Хотя средства от кашля подавляют кашель, они не обладают антимикробными и антиоксидантными свойствами меда. Активный ингредиент средств от кашля, декстрометорфан, также связан с побочными эффектами, включая рвоту, сонливость, тошноту, головокружение, диарею и запор.Многие безрецептурные средства от кашля содержат другие ингредиенты, которые также могут вызывать нежелательные эффекты.

Фактически, риски использования средств от кашля у детей настолько перевешивают преимущества, что Американская академия педиатрии (AAP) не рекомендует использовать отпускаемые без рецепта лекарства от кашля и простуды для детей 4 лет и младше. AAP также рекомендует соблюдать осторожность при использовании у детей в возрасте от 4 до 6 лет.

Помимо возможности вызвать детский ботулизм у детей в возрасте до 1 года, нет никаких известных побочных эффектов, связанных с медом.Мед недорого, его легко принимать, и при правильном хранении он хранится практически вечно. Лучше всего то, что мед очень вкусный, поэтому ваш ребенок никогда не будет бороться, когда придет время принимать лекарство от кашля!

Можно ли есть мед детям в возрасте до 12 месяцев?

Младенцы не могут есть мед до своего первого дня рождения!

Многие родители и опекуны знают, что некоторые продукты запрещены для детей в младенчестве и раннем развитии. Эти продукты в большинстве своем либо плохо перевариваются, либо вызывают у детей опасность удушья и аллергии. Медом в этой категории часто не обращают внимания. Мед нельзя давать детям младше одного года; На самом деле мед может быть опасен для этих детей.

Почему младенцы не могут есть мед?

Родителям или опекунам рекомендуется подождать 12 месяцев, прежде чем вводить мед в рацион ребенка. Это не из-за опасений по поводу удушья или аллергии, а из-за серьезного заболевания, которое называется детский ботулизм.Детский ботулизм вызывается токсинами Clostridium botulinum , бактериями, содержащимися в меде и медовых продуктах.

Симптомы младенческого ботулизма

Когда ребенок проглатывает спор Clostridium botulinum , бактерии начинают размножаться в его кишечном тракте и вырабатывать токсины. Признаки и симптомы детского ботулизма проявляются в течение 18–36 часов после употребления бактерий. Обычно первым признаком является запор, за которым следуют другие симптомы, такие как раздражительность и усталость.

Ребенок также может показывать вялые или ограниченные движения в результате мышечной слабости. У них также могут быть проблемы с контролем головы. Другие симптомы этого заболевания включают слабое сосание во время грудного вскармливания или кормления из бутылочки. Кормление также может быть затруднено, поскольку у ребенка могут быть проблемы с глотанием.

Чрезмерное слюнотечение, слабый плач и опущенные веки также являются симптомами, указывающими на детский ботулизм.

Насколько серьезен детский ботулизм?

Детский ботулизм требует неотложной медицинской помощи.В тяжелых случаях это может вызвать обезвоживание и пневмонию. Обычно его лечат в отделении интенсивной терапии (ОИТ), так как около 70% детей с диагнозом «детский ботулизм» нуждаются в искусственной вентиляции легких в течение примерно трех недель. В среднем они госпитализируются примерно на 44 дня.

Однако, несмотря на серьезность состояния, смертность от младенческого ботулизма составляет менее 2%, и большинство детей выздоравливают после лечения.

Почему мед безопасен для младенцев от года и старше?

В то время как бактерии могут быть совершенно безвредными для взрослых и детей старшего возраста, это не так для детей младше одного года, поскольку у них менее развита пищеварительная и иммунная системы.Однако по прошествии одного года количество кислот в пищеварительной системе ребенка достаточно, чтобы отразить токсины, вырабатываемые бактериями.

Могу ли я дать ребенку вместо него пастеризованный мед?

Многие люди задают этот вопрос, полагая, что процесс пастеризации удалит все следы спор Clostridium botulinum , что сделает его безопасным для младенцев. Однако эти споры чрезвычайно устойчивы и могут пережить процесс пастеризации. Ответ по-прежнему остается: нет меда, сырого или пастеризованного, для младенцев до одного года.

Поскольку период, в течение которого младенцы уязвимы для ботулизма, невелик, риск просто не стоит того, и лучше подождать год, прежде чем ваш ребенок сможет насладиться натуральным подсластителем.

Безопасна ли выпечка с медом?

Американская академия педиатрии (AAP) удалила многие продукты, которые раньше были запрещены для младенцев, из списка пищевых ограничений. Тем не менее, все продукты из меда, в том числе запеченные с медом, следует подождать, пока ребенку не исполнится хотя бы год.Это связано с тем, что споры ботулизма не разрушаются даже при высоких температурах приготовления и запекания.

Если вашему ребенку уже исполнился год, вы можете включить мед в его рацион в качестве натурального подсластителя и заработать на его многочисленных полезных свойствах. В Apis Mercantile у нас есть местный мед для вас, где бы вы ни находились. Делайте покупки у нас сегодня, чтобы насладиться местным натуральным сырым медом.

Почему младенцы не могут есть мед? Или они могут? Давайте взглянем.

Меня всегда шокировало то, что интернет-гуру распространяли как правду.Недавно я наткнулся на сообщение, в котором говорилось, что мед опасно давать собакам и кошкам.

Если вы слышали, что мед токсичен для домашних животных, я хотел бы исправить эту информацию здесь. Это не так. (Подробнее об этом можно прочитать здесь.)

Я немного почесал в затылке, пытаясь понять, откуда пошли именно эти слухи. Я считаю, что это связано с опасениями по поводу ботулизма.

Теперь, когда мы закончили споры о домашних животных и меде, давайте рассмотрим популярное понятие: «Почему младенцы не могут есть мед?»

Почему младенцы не могут есть мед?

Мед не рекомендуется для детей младше одного года, хотя некоторые сейчас растягивают его до двух лет.Поскольку это действительно единственная возможная проблема с медом, кажется логичным начать здесь.

Что такое ботулизм?

Ботулизм, Clostridium botulinum , представляет собой группу бактерий, которая имеет тенденцию зависать в почве. Когда наши домашние или пасущиеся животные заболевают, чаще всего это происходит из-за гниения мяса и испорченных растительных материалов, таких как сено или зерно.

Как и многие другие бактериальные организмы, бактерия сама по себе не проблема. Когда C. botulinum попадает туда, где не хватает кислорода, он начинает расти.Вот здесь и начинается проблема. Когда C. botulinum растет, он выделяет токсин, который потенциально опасен, но также легко лечится.

Как люди заражаются ботулизмом?

Возможности заражения ботулизмом у людей обычно возникают из-за неправильного обращения с пищей. Это основная причина, по которой консервирование — такая наука, и ее нужно делать правильно. Как только вы запечатали свой любимый рецепт говядины с чили, вы закрыли доступ к кислороду. Если вы этого не сделаете, при достаточно высокой температуре, чтобы убить бактерии, и если на чем-то окажется спора ботулизма, она будет расти.Затем токсин наполняет ваш перец чили, и когда вы едите токсин (опять же, не бактерии), у вас проблемы.

Ботулизм, синдром, характеризующийся проглатыванием токсина, представляет собой прогрессирующий паралич нервной системы, вызывающий в худших случаях неприятные вещи, такие как неспособность дышать самостоятельно.

В случае меда, C. botulinum потенциально может стать загрязняющим веществом, но не будет расти. Мед обладает антибактериальными свойствами, поэтому содержащиеся в нем споры неактивны.У взрослого человека или собаки или кошки, не являющегося младенцем, средняя пищеварительная система развита достаточно, чтобы, если бы спора была съедена, она была бы уничтожена до того, как успела бы вырасти и вызвать проблемы.

Младенцы и мед

В случае грудного ребенка пищеварительный тракт недостаточно развит, чтобы уничтожить споры. Таким образом, если они будут есть пищу с неактивным C. botulinum, эти споры могут колонизироваться в кишечном тракте, где мало кислорода, и размножаться, выделяя смертельный токсин.

Ботулизм невероятно редко встречается у собак и довольно редко у людей, составляя всего 0,1 на каждый миллион человек в период с 1990 по 2000 год. Несколько дополнительных фактов:

1. Я не нашел определенной связи между детским ботулизмом и медом. Исследования показали, что только в 15% зарегистрированных случаев имелась задокументированная история использования меда в домашних условиях.

2. В исследовании по определению распространенности C. botulinum в меде 25% образцов содержали споры.

3. Пищеварительный тракт ребенка на самом деле развивается достаточно, чтобы убить C. botulinum в возрасте 6 месяцев.

Итак … Почему младенцы не могут есть мед? Или они могут?

Так почему же младенцы не могут есть мед или могут? Что ж, кажется разумным сказать, что с медом можно было неправильно обращаться, что привело к заражению ботулизмом. Но важно понимать, что это не означает, что весь мед по своей природе грязный или опасный.

Было бы более полезно в 70-х годах, когда они проводили эти исследования, если бы они посмотрели на источники для 25% образцов, содержащих споры.Возможно ли, что их просто перерабатывали в грязных помещениях или неправильно обращали с упаковкой? Мы не можем знать — вместо этого у нас есть общий запрет, основанный на очень маленьком размере выборки, который предполагает лишь незначительную корреляцию.

Что я сделал со своими детьми

Я накормил своих малышей медом.

Отдам им что-нибудь импортное или от кого-то, кому я не доверяю правильно обрабатывать мед, НЕТ!

Возможно, здесь больше места для здравого смысла, чем мы думали.

*******

Когда у детей можно есть мед?

Как только им исполнится 1 год.Не раньше.

Я часто слышал эту фразу: Когда у детей можно есть мед? Почему должна быть разница? Это натуральный продукт, он должен быть таким же. Только то, что младенцы не совсем маленькие люди, они становятся людьми.

Поскольку мед является натуральным продуктом и не стерилизован, в нем могут быть споры бактерии Clostridium botulinum. Не весь мед содержит эти споры, но они могут быть. Эта бактерия может выжить в меде и не вырабатывать токсин.

Желудок младенцев младше 12 месяцев не полностью развит, и после попадания этих спор в организм они могут выжить и вырабатывать токсин, что приводит к смертельной болезни, называемой ботулизмом. В Германии, например, ежегодно регистрируется один случай ботулизма, но это, конечно, связано с высоким процентом людей, потребляющих мед. Некоторые упаковщики меда, такие как Британская ассоциация импортеров и упаковщиков меда, помещают на этикетке меда этикетку: «Мед не следует давать детям младше 12 месяцев».
Тем не менее, в странах Евросоюза нет правил о размещении такого предупреждения на банках с медом.

Через 1 год желудок ребенка полностью развит, чтобы переваривать споры, и опасность для развития ботулизма больше не существует.У ребенка должен быть мед, поэтому хорошо начать с очень небольшого количества, сделать перерыв в день, а затем снова немного меда. Для детей мед делает удивительные вещи, вы можете прочитать о них здесь.

Если у вас хватит смелости давать младенцу мед в первый год его жизни (или вы решите купить мед медицинского качества, как вы можете увидеть далее в этой статье), вы должны знать, что было проведено много исследований и они показали, что у младенца на диете, содержащей мед:
— лучше кроветворение (повышение содержания гемоглобина, улучшенное поступление кальция в пищу)
— более высокий прирост веса (по сравнению с тем, когда его кормят сахарозой)
— рвота меньше
— цвет кожи лучше
— проблем с пищеварением нет
— меньше подвержены заболеваниям.
Все положительные эффекты меда в питании младенцев связаны с воздействием олигосахаридов на флору ацидофильных микроорганизмов, богатую B. bifidus. Хорошее пищеварение — это все!

Тем не менее риск проглатывания спор ботулина присутствует, поэтому нам лучше подождать, пока нашему ребенку исполнится 1 год. После этого дайте уверенно мед!

Пустышки с медом
Эти продукты не распространены в Соединенных Штатах, но могут быть доступны в некоторых специализированных магазинах и через Интернет-магазины.Большинство из них не предназначены для употребления меда, но у некоторых есть небольшое отверстие, чтобы ребенок мог съесть мед, или соска могла случайно порваться или протечь. Родителям также следует избегать пустышек, содержащих любые другие пищевые вещества, поскольку они также могут представлять риск ботулизма.

К сожалению, в ноябре 2018 года Департамент здравоохранения штата Техас объявил, что 4 младенца в штате были госпитализированы из-за ботулизма после того, как каждый из них использовал пустышки с медом, купленные в Мексике. Эти госпитализированные произошли в период с середины августа до конца октября.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) еще раз подчеркнуло, что вы никогда не должны кормить ребенка медом, пока он или она не достигнет хотя бы одного года.

Итак, не надо! Не давайте ребенку мед, пока ему / ей не исполнится 12 месяцев. так лучше предотвратить. Со мной и тобой могут случиться даже редкие вещи.

Выход есть!

Называется: мед лечебный!

Он изготовлен из меда манука, который является разновидностью меда, производимого пчелами Apis Mellifera, из видов деревьев Leptospermum, особенно из Leptospermum scoparium и / или Leptospermum polygalifolium.Во всем мире есть много производителей, которые производят мед медицинского качества. Он продается как лучший натуральный продукт для лечения кожных заболеваний, таких как раны, ожоги, язва стопы, псориаз, угри и т. Д.

Тем не менее, будьте осторожны с этим медом. Он содержит большое количество метилглиоксаля (MGO), и еще не доказано, что он безопасен для приема внутрь.

Что делает его полезным для младенцев?

Риск заражения Clostridium botulinum отсутствует!

После того, как мед проверен на микробиологическое загрязнение и определено содержание воды и фитохимический состав, он подвергнется гамма-облучению, процессу, который уничтожит любые остаточные микробные споры (включая возможные споры Clostridium spp) без снижения эффективности меда.(см. исследование)

Этот тип меда обычно смешивают с повязкой для лечения кожных заболеваний, но он также доступен в банках. Размер порции составляет ½ чайной ложки для взрослого, поэтому я полагаю, что доза для младенца должна быть действительно небольшой, например, несколько капель.

Но можно с уверенностью использовать местно. Успешно вылечит детские прыщи!

В этом возрасте не так много алофатических лекарств, которые могут лечить кожу ребенка без каких-либо побочных эффектов. А те, что существуют, не очень хороши… .. Так что этот мед, действительно хороший при лечении кожных проблем, — ваш ответ. Вы можете попробовать. 🙂
Вот рекомендация: Manukaguard Medical Grade Manuka Honey, 8,8 унций

Источник изображения:
http://wondersofdisney.yolasite.com/poohhoney.php

Детский ботулизм — Canada.ca

Детский ботулизм — это редкая, но серьезная форма пищевого отравления, которым могут страдать дети в возрасте до одного года.

В Канаде мед — единственная пища, связанная с детским ботулизмом.

Вы можете помочь снизить риск этого заболевания, если скармливаете мед только здоровым детям старше одного года.

Детский ботулизм вызывается спорами Clostridium botulinum , которые иногда встречаются как в пастеризованном, так и в непастеризованном меде. Когда младенец ест мед, бактерии из этих спор могут размножаться и производить токсины, которые могут привести к параличу.

Немедленно обратитесь к врачу, если у вашего ребенка появляются признаки любого из следующих симптомов детского ботулизма:

  • запор
  • имеет слабые мышцы
  • слишком слаб, чтобы плакать или сосать как обычно
  • имеет шаткую голову из-за слабой шеи
  • не хватает выражения лица
  • имеет слабые руки и ноги
  • имеет проблемы с дыханием
  • не может проглотить

Не следует

  • Не давайте какой-либо мед младенцам (детям младше одного года).
  • Никогда не добавляйте мед в детское питание, воду, детское питание или пустышку.

Do

  • Давайте мед только здоровым детям старше одного года. К этому возрасту в кишечнике детей развиваются полезные бактерии, защищающие от спор Clostridium botulinum . Следовательно, у них очень низкий риск развития детского ботулизма.

Вот и другие важные факты, которые вам следует знать:

  • Вы не видите, не чувствуете запаха или вкуса ботулизма.Бактерии и токсины, вызывающие ботулизм, не меняют цвет, запах или вкус пищи.
  • Споры бактерий, вызывающие детский ботулизм, нелегко уничтожить при нагревании (приготовление / кипячение).

Правительство Канады привержено обеспечению безопасности пищевых продуктов.

Справочная служба по ботулизму Министерства здравоохранения Канады (BRS) помогает врачам и провинциальным / территориальным департаментам здравоохранения расследовать предполагаемые вспышки ботулизма в Канаде. BRS исследует подозрительные продукты питания и лабораторные образцы со всей страны.

Министерство здравоохранения Канады также устанавливает правила и стандарты, касающиеся безопасности и питательного качества пищевых продуктов, продаваемых в Канаде. Канадское агентство по надзору за пищевыми продуктами посредством инспекций и правоприменительных мероприятий проверяет, соответствуют ли продукты питания, продаваемые в Канаде, требованиям Министерства здравоохранения Канады.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *