полезные свойства и противопоказания, фото
Глубокий и терпкий, с характерной горчинкой вкус этого меда очаровывает мгновенно и запоминается на всю жизнь. Вересковый мед — это уникальное творение природы. Его страстно любят и так же искренне ненавидят. Некоторые пчеловоды записывают его в число низких медовых сортов, но даже они признают его неповторимые питательные и лечебные свойства. Действительно, легендарный сладкий продукт из нектара реликтового кустарника содержит ряд веществ, которых не найти в других сортах пчеловодческих продуктов.
Содержание:
Происхождение
Пчёлы получают этот мед из нектара цветков вереска — редкого вечнозеленого кустарника, растущего в средних широтах и Северной Африке. Больше всего вереска в Шотландии, именно там сосредоточено три четверти вересковых пустошей всего мира, но встречается он и в России, и в других странах. Типичная среда произрастания вереска — гари, пески, торфяники и сосновые леса.
Время цветения кустарника – вторая половина лета.
Мед из нектара этого кустарника невозможно спутать ни с каким другим сортом: он имеет глубокий темно-красный или коричневый оттенок и характерный чуть горький вкус. Чем дольше он хранится, тем более ярким и узнаваемым становится привкус.
Характеристики и состав
- Вкусовые качества.Вкус насыщенный, с терпкими нотками и долгим послевкусием. Не каждому понравится его горечь, но настоящие ценители ее любят.
- Цвет и аромат.Потрясающий аромат – первое, что отличит этот мед от любого другого.
Цвет его бывает разным: встречаются сборы желто-красные, насыщенно красные и красно-коричневые. - Кристаллизация.Вересковый мед кристаллизуется медленно, очень тягуч (желеобразный по консистенции). Для того чтобы извлечь продукт из сотов понадобится валик-ежик, который разжижит его при прокатывании, и только потом соты отправят на медогонку.
- Химический состав.Этот вид натурального лакомства включает в себя соли кальция, цинка и калия. В нем много витаминов группы B, в частности присутствует рибофлавин и пиридоксин. Вересковый мед — чемпион по содержанию белков, и это свойство делает его уникальным продуктом. Долгое хранение не приводит к кристаллизации, как в случае с другими сортами. Мед превращается в желе, размешав которое, можно снова вернуть ему жидкую консистенцию.
Цвет его бывает разным: встречаются сборы желто-красные, насыщенно красные и красно-коричневые.Узнать, чистый продукт из вереска перед вами, или это смесь, достаточно просто: положите банку с медом на бок и засеките, как долго он не вытекал. Если хотя бы две минуты он был неподвижен, перед вами именно он — вересковый мед.
Полезные и лечебные свойства
Специфический горький вкус, тягучесть и медленная кристаллизация сделали мед из шотландского кустарника нелюбимым «ребенком» пчеловодов. Но все они безоговорочно признают исключительные свойства верескового меда:
- его официально назначают в качестве лекарства при ревматизмах и подаграх;
- помогает бороться с легочными заболеваниями;
- прекрасные антиоксидантные свойства и антимикробное действие позволяют применять его для улучшения состояния людей, страдающих желудочно-кишечными расстройствами и при низкой кислотности желудка;
- улучшает аппетит и укрепляет иммунитет;
- нет лучше средства для регуляции работы нервной системы. Мед успокаивает, улучшает сон, снимает головные боли, судороги. Проверенный рецепт хорошего сна — чайная ложка верескового меда на ночь.
Наружное применение также широко распространено. Если на слизистой оболочке полости рта есть воспаления, помогают полоскания на его основе. Используется вересковый мед и в косметологии. Его добавляют в крема, на его основе выпускаются скрабы и маски.
Употребление
Взрослым здоровым людям, занимающимся спортом и не страдающим хроническими болезнями вересковый мед можно смело есть каждый день. Максимальная доза – 4 столовых ложки. Употребляя его в таком количестве, вы не рискуете набрать лишний вес.
Подросткам рекомендуется не более 2 столовых ложек. Если вы добавляете лакомство в напиток или какое-то блюдо, учитывайте, что при 40 градусах мед утрачивает большинство полезных свойств.
Мед из вереска хорошо гармонирует с орехами и сухофруктами. Его можно добавлять в йогурты и смешивать со сливочным маслом. Очень хорош он с теплым зеленым или черным чаем.
Противопоказания при употреблении
Как и все прочие сорта, вересковый мед содержит аллергены. Это нужно помнить людям, склонным к аллергическим реакциям. Маленьким детям давать этот продукт пчеловодства следует лишь после консультации с педиатром, который и определит дозировку.
Правила хранения
Мед быстро впитывает запахи и поглощает влагу из окружающей среды, поэтому при хранении нужно избегать повышенной влажности. Лучший способ сохранить его – перелить в банки из стекла. Не стоит использовать посуду из меди, жести или железа. Оптимальная температура для хранения 10 °С. Если она повысится, а влажность продукта будет больше, чем 20%, есть вероятность инициации процесса брожения. Не стоит хранить вересковый продукт дольше, чем год. Он не испортится, но питательная ценность и польза меда существенно снизятся.
К странно-горькому вкусу этого меда каждый относится по-своему. Кто-то отвергает, раз попробовав, но большинство пополняют ряды ценителей верескового меда. Подтверждение тому — громкие эпитеты, которыми удостаивают тягучее лакомство по всему миру. В Англии его сравнивают с шикарным роллс-ройсом, а мудрые греки называют его «Король-мед».
Что еще почитать
Роберт Льюис Стивенсон «Вересковый мёд»
Р.Л.Стивенсону в кавер-версиях везет. Вспомните.. даже не «Остров сокровищ», принца Флоризеля. «Вересковый эль» не так плох, как источник фильма, но по эпическому накалу оригинал с маршаковским переводом как «Хоббит» и «Властелин колец».
Полагаю, нужна пара слов о том, что написал Стивенсон и что с этим сделал Маршак.
Стивенсона волновало драматическое единство крови с великолепием скал и цветущих вереском равнин, где жужжат пчелы и кричат кроншнепы. Он указывает материал — соцветия-колокольчики (из них и делают эль в бутылках с 2000 г.), применяет местные словечки. У Маршака с красным другие ассоциации. Потому что цвет и прочие признаки шотландской природы им изгнаны напрочь.
У R.L.S. гномоподобные от крепкого и сладкого перманентно вповалку. Толпой. Тоже самое С.Я. с самого заглавия объявил «мёдом», который употребляют в семейном кругу без последствий. А вот сантименты сравнения могил с детскими Маршак прикрутил и, вместо сына лет на 10, в море скинул потенциально нестойкого тинейджера 15-ти, отодвинув малюток из зачина куда подальше.
Заменившие охоту, преследование и истребление как косуль, т.е. истинно королевские труды и умения, маршаковские безличные «прогнал», «вассалы приметили» напоминают необоримую машину. Его «вышли» отдает слепой надеждой и обреченностью одновременно, в отличие от стивенсоновского почти случайного обнаружения и извлечения грубой силой.
У R.L.S. король зовет медоваров vermin, что Андрей Пустогаров перевел как «вредители и подонки», а маршаковское «черти» с середины ХХ века звучит нейтрально. В любом случае — не презрение. Но по потомку британских инженеров король разумно желает приобрести за жизнь мастеров «секрет напитка», а перевод С.Я. обещает им только пытку. «Не скажете, как готовили», к тому же, переводит дальнейшее в другую плоскость. Это проявление технологического невежества гопника, которому ничего не объяснить («в двух словах, как ремонтировать «Хонду»? А то убью.»).
В таких условиях у маршаковского старого могиканина и нет другого выхода, кроме как умереть достойно, обеспечив сыну быструю смерть, а себе моральную победу. Какой уж тут обмен взглядами…
И урезано, и обесцвечено, и изменено — но каков эффект! Настолько хорошо, что более близкий исходнику перевод Н. Чуковского практически забыт.
исторические факты, герои и анализ произведения
Роберт Стивенсон, автор всемирно известных книг «Остров сокровищ», «Алмаз раджи», «Черная стрела», является также автором прекрасных стихов, среди которых и баллада «Вересковый мед».
История произведения
Баллада Стивенсона родилась в 1875 году в прекрасной Шотландии. Scotland – земля скоттов. С английского scot переводится как «скотты», land — земля. В древности шотландскую землю населяли скотты, бритты и пикты. Как появились последние, никто не знает. Впервые о них упоминается в 257 году, как о врагах Рима. Известно, что они объединились в союз, а затем в королевство. Расцвет государства пиктов пришелся на VIII век. В начале следующего века они были завоеваны скоттами. От пиктов не осталось письменности и языка, но сохранились изображения.
В основу стихотворения «Вересковый мед» легло средневековое предание, которое называется «Последний из пиктов». Его рассказывали на юге Шотландии, в графстве Галлоуэй, где, по сказанию, перестал существовать народ пиктов. Согласно легендам и летописям, пикты были смелыми воинами. Завоеватели поражались их смелости и недоумевали, откуда в невысоких ростом пиктах столько непокорности и мужества?
Легенда о пиктах
Давным-давно жил народ, называемый пиктами. Они были крошечными людьми, с красными волосами и длинными руками. А ступни у них были такие широкие, что когда шел дождь, они могли лечь кверху ногами и прикрыться ими, как зонтиками. Этот народ был великим строителем, все древние крепости в стране построены их руками. Они становились в цепочку от самой каменоломни и передавали друг другу камни до того места, где строили.
Еще этот маленький народ был известен элем, который они варили из вереска. Это был необычайно доступный напиток, так как вереска в этой стране всегда было много. Другие племена, живущие в стране, домогались рецепта этого волшебного напитка. Но пикты не выдавали тайны, которая передавалась от отца к сыну со строгим наказом: не дать узнать ее никому и никогда. В стране велись войны одна за другой, и вскоре от великого некогда народа осталась лишь горстка людей. Наверное, пикты должны были сгинуть, но тайну верескового меда по-прежнему крепко держали в тайне.
Дошло, наконец, и до битвы со скоттами, в которой пикты потерпели полное поражение. От великого народа осталось только двое – отец и сын. Привели этих людей к королю скоттов. И вот стояли перед ним маленькие и беззащитные пикты, а король требовал от них тайну вереска. И прямо сказал, что он станет пытать их жестоко и беспощадно, если они не сделают этого добровольно. Поэтому лучше уступить и рассказать.
Последний медовар
Сказал старик-отец: «Я вижу, что толку нет противиться. Но прежде чем я открою тебе тайну, ты должен выполнить одно условие». «Какое?» — поинтересовался король. «Выполнишь ли ты его?» — отвечал старик вопросом на вопрос. «Да, — сказал король, — моему слову ты можешь верить». Старик-пикт сказал: «Никогда бы не хотел я стать виновником смерти своего сына. Но сейчас я желаю его гибели, и секрет верескового меда готов рассказать только после его смерти».
Король был очень удивлен поведением и просьбой старика. Хоть был он жесток, но и ему тяжело было убивать сына на глазах старика-отца. Но король сдержал свое обещание. Отрок был казнен. Как только сын упал замертво, отец сказал: «Делай, что хочешь со мной. Сына ты мог заставить рассказать секрет, ибо юность слаба. Но меня заставить не сможешь никогда!» Король изумился тому, что его, самого короля, смог перехитрить простой дикарь. Король решил, что не стоит убивать старика. Самым большим наказанием для пикта будет, если оставить его в живых. Забрали старика, как пленника. Он прожил много лет, до глубокой старости – стал незрячим и неходячим.
…Люди бы давно позабыли, что жил такой человек. Но как-то в его доме остановились молодцы и стали похваляться своей силой. Старик сказал, что испытал бы одно из их запястий, чтобы они сравнили силу людей, живших в былые времена. Молодцы, смеха ради, протянули ему железный прут. Старик просто переломил его надвое, как палку. «Изрядный хрящ, — сказал старик, — но совсем не то, что в наше время».
Это был последний из пиктов.
Герои стихотворения
Эта красивая легенда и легла в основу баллады Стивенсона «Вересковый мед», главной темой которой стала гибель последних пиктов. Идея стихотворения – борьба против поработителей за свободу и независимость. На русский язык эту балладу перевел Маршак в трудное для России время — в 1942 году. Тогда от каждого человека зависела победа над фашизмом, а баллада Стивенсона призывает любить Родину, быть стойкими.
Маленькие пикты своим примером показывали, что умереть за Отчизну – это подвиг. Выдать секрет верескового эля – значит, предать свой народ, его традиции. Любовь к родной земле дороже жизни. Главный герой, последний из пиктов, доказал, что лучше умереть, чем жить в бесчестии. Он – олицетворение смелого и мужественного народа. Сын, как и отец, несокрушимый и свободолюбивый. Король шотландский стремится к абсолютной власти, это жестокий и безжалостный человек.
Анализ баллады
Начинается произведение с рассказа о пиктах, воспевания верескового напитка. Затем завязка сюжета – «пришел король шотландский» и уничтожил народ пиктов. Далее развитие событий – в стране цветет вереск, но из него напиток не делают, а ведь «был он слаще меда». Но секрет меда умер вместе с хозяевами этой земли – маленькими пиктами. «В пещерах под землей» обнаружили оставшихся в живых отца и сына. Они знают секрет верескового меда, и король допрашивает их, пытаясь выведать секрет. Кульминация баллады – по просьбе старика сына бросили в море. И развязка произведения – отец после смерти сына бросает своим врагам вызов.
Старик готов умереть, но не предать свой народ, не подчиниться завоевателям. В этом плане баллада выходит широко за пределы шотландской тематики. В маленьком эпизоде автор утверждает независимость народа и провозглашает право каждого народа на свободу, на традиции, на свою землю. Несколько раз в произведении звучит словосочетание «секрет напитка». Но это не просто рецепт верескового меда. Это секрет стойкости маленьких медоваров, который заключается в стремлении обрести свободу и в любви к родной земле.
Трагизм произведения в том, что в нем нет выбора между жизнью и смертью. Отец, умудренный жизнью, понимает, что их в любом случае убьют, и выбирает для сына смерть. Тот стойко принимает ее. Отец тоже умирает, но не выдает священной тайны. Завоеватели могут отнять у старика жизнь, но не любовь к родной земле и не его волю.
отзывы, фото и характеристики на Aredi.ru
Мы доставляем посылки в г. Калининград и отправляем по всей России
- 1
Товар доставляется от продавца до нашего склада в Польше. Трекинг-номер не предоставляется.
- 2
После того как товар пришел к нам на склад, мы организовываем доставку в г. Калининград.
- 3
Заказ отправляется курьерской службой EMS или Почтой России. Уведомление с трек-номером вы получите по смс и на электронный адрес.
!
Ориентировочную стоимость доставки по России менеджер выставит после оформления заказа.
Гарантии и возврат
Гарантии
Мы работаем по договору оферты, который является юридической гарантией того, что мы выполним
свои обязательства.
Возврат товара
Если товар не подошел вам, или не соответсвует описанию, вы можете вернуть его, оплатив
стоимость обратной пересылки.
- У вас остаются все квитанции об оплате, которые являются подтверждением заключения сделки.
- Мы выкупаем товар только с проверенных сайтов и у проверенных продавцов, которые полностью отвечают за доставку товара.
- Мы даем реальные трекинг-номера пересылки товара по России и предоставляем все необходимые документы по запросу.
- 5 лет успешной работы и тысячи довольных клиентов.
| |||||||
Вересковый мед — 46 ответов на Babyblog
Эта баллада открыла мне нового Маршака. Не того, который «Мой веселый звонкий мяч» или «Усатый-полосатый» и «Дама сдавала в багаж диван, чемодан, саквояж», и даже не «Мистера-Твистера». А совсем другого… и этот другой — был удивительный ВЗРОСЛЫЙ Маршак, от которого уже не отмахнешься пренебрежительно, прочитав на обложке давно знакомую фамилию, при виде которой вспоминаются только ясли и детсад…
Это была ЛИТЕРАТУРА. Потому что балладу я прочитала в учебнике литературы старшего брата. И она меня ошеломила… настолько, что сами собой вдруг запомнились приличные куски, почти полностью. Я читала летом, и среди каникулярной безмятежности, спрыгивая с велосипеда на какой-нибудь залитой солнечным светом поляне, меня вдруг охватывало тревожное чувство и по хребту бежал знобкий холодок, а руки покрывались пупырышками от внезапно всплывших в сознании строк «цветет медвяный вереск, а меда мы не пьем».
С того первого прочтения и до сегодняшнего дня я ее очень люблю. И мечтала о КНИГЕ — Вересковый мед! Чтобы открыть — и попасть в то суровое время, и пропасть на этих страницах…
Конечно, я заказала книгу с иллюстрациями Олейникова. Но она пришла битой, с поврежденным корешком и потому осталась в пункте самовывоза. А перелистанные страницы поразили своей жутковатой мрачностью. И не поднималась рука перезаказать ее снова.
Но вот появилось другое издание. Которое я заказала сразу.
У меня уже есть книга с иллюстрациями Владимира Ненова удивительной красоты — это «Ромео и Джульетта».
Вот теперь появилась еще одна — она темнее, строже и суровей, но не менее замечательная. Я вам ее всю покажу.
Это книга издательства АСТ — да, та самая которая одна на тысячу. То есть после тысячи халтурно изданных книг вдруг появляется очень качественное издание. Мне нравится в ней все — монохромные обложка и форзацы, минимум лакировки на обложке, качественный белоснежный гладкий офсет, шрифт (ё отсутствует)
Не нравится мне только одно, можно даже сказать мягче — смущает, меня смущает в иллюстрациях узорчатость и иероглифичность скал и моря. По мне так и то и другое должны быть более «гладкого» цвета или рисунка. Вот, я покажу крупнее
Можно, конечно, сказать, что художник сильно проникся темой и изобразил так стилизованно рунические письмена, но по мне — эта кучерявость смотрится излишне.
А в целом — чем дальше, тем внушительней! И беспроигрышней ))
Книгой очень довольна! Нравится от души!
Лабиринт / Озон / Май-шоп / Бук24
Вересковый мёд в зимнюю стужу…или Boadicea the Victorious Invigorating edp | Отзывы покупателей
Из вереска напиток
Забыт давным-давно.
А был он слаще меда,
Пьянее, чем вино.
В котлах его варили
И пили всей семьей
Малютки-медовары
В пещерах под землёй…
Р.Л. Стивенсон (перевод С.Я. Маршак)
Boadicea the Victorious Invigorating edp — аромат группы цветочные фруктовые сладкие авторства John Stephen. Выпущен в 2008 году. Пирамида аромата: юзу, бергамот, апельсин, лакричник, мексиканский шоколад; жасмин, герань, роза; смолы, лабданум и серая амбра.
Когда берёшь в руки этот флакон, сразу понимаешь, что ему нужна история: и не обрывок сухих знаков пожелтевшей газеты, не женский легкомысленный роман в мягкой обложке, который находишь на покосившейся книжной полке в неуютной и чужой, снятой для командировки квартире, не тяжёлый научный труд с синим размазанным клеймом библиотеки на титульном листе, а настоящая сказка, какие читал только в детстве — читал и верил в неё, погружаясь в Мир легенд и преданий.
Это та самая история, что случилась на ветреном и сыром побережье Атлантики, изрезанном бухтами и песчаными косами, покрытом, как зверь густой шерстью, вересковыми пустошами, усеянными, как тяжёлыми слезами, гигантскими гранитными валунами. Это дикие земли прекрасной Шотландии, воспетой Робертом Льюсом Стивенсоном в поэме Вересковый мед. О том, как храбрые пикты, последние из них, завоёванные, но не покорённые шотландским королем, сохранили тайну своего необыкновенного напитка, заплатив за сохранность древнего рецепта своими жизнями. Красивая и грустная легенда о сильном народе! Очень подходящая для того, чтобы рассказать о сильном аромате!
Косаясь прохладных кос кельтских узоров как-будто погружаешься в самую суть легенды: чувствуешь ветер в волосах, боль в пальцах, натягивающих тетиву лука, крики чернобровых альбатросов над головой, особый аромат нагретых солнцем камней и земли, горько-сладких трав, дыма от костра, в которой только что кинули ароматную еловую веточку…
Аромат нездешний, он как будто создан для простой одежды, порывистых движений, естественности и природности. Он сладкий сладостью сухих трав, смол и густых золотых бальзамов, горький и сухой ароматическими настойками, алкогольный терпким напитком из дубовой бочки, тяжёлый какой-то животной теплотой. Его знак — знак земли, цвет — золотого островного виски. Его аромат — аромат природы Шотландии: густой и плотный торфяной, с крупицами соли принесенными океаническим бризом, травный от растущих на плодородной земле растений. Его музыка — мелодии кельтских хороводов из альбома Blackmore’s Night.
Но и он сам так же ладен как мелодия танца! Текучий, он все время меняется, все время разный. В удивлении вдыхаю: солёный, сладковатый, маслянистый, тяжёлый! Не спрашивайте меня, какой он — я и сама не знаю!
Как кельтские узоры имитируют плетение кос, тканей и корзин, а, говорят, и движение рук колдуний — пассов и взмахов их ладоней, мелькающих в плетении нитей волшебства и силы, так и флакон с кельтскими узорами содержит зелье, разлитое из колдовского чана, ингредиенты которого так и останутся неизвестными для непосвящённых.
Амбровый, смолистый, с красивым сочным цитрусовым началом (как-будто выжали сок из апельсинов сорта яффа, с мякотью). Фруктовый цитрусовый старт короткий и яркий. Аромат переходит к смолисто-амбровому раскрытию, а потом пульсирует, переливаясь, не останавливаясь в одном состоянии. Смолы, теплые и текучие как майский мёд, подслащены солодкой.
Ассоциативно, он движется как тяжёлая и вязкая ртуть, без бликов, в каком-то медленном, плавном движении. Такого раньше не встречала!
Бытует мнение, что есть в аромате не заявленная в пирамиде яркая виноградная нота, как-будто раздавленная ягода сорта Изабелла. Соглашусь и опровергну. Парфюмерное впечатление есть, но как-бы и нет, аромат не виноградный совершенно. Удивительное сочетание ингредиентов даёт буквально на мгновение поймать что-то похожее… Но это как посмотреть на картинку-загадку под определённым углом: можно заметить, а можно и не найти. Какой-то оттенок безусловно присутствует, особенно, если ты его ищешь, вчитываешься в пирамиду нот, распознаешь. Он появляется вместе с вашим фокусом на нем и точно так же пропадает.
Если слушать глубоко, погружаясь в аромат, возникает чувство, как-будто хрустнула плитка чёрного горького шоколада. Это не сам шоколад, это намёк на него. Сухая горькая шоколадная стружка.
Аромат немножко резиновый и кожаный, животный, живой! И тут же — медовый, пьянящий, как тот самый вересковый мёд, который больше не сварят истреблённые пикты. А может, это совсем другой напиток, из тех, что рождаются из торфяных болот острова Скай — гармонично соединившийся с ячменем, познавший архаичную магию в перегонных кубах, томившийся в бочках из-под Бурбона или хереса и, наконец, разлитый жидким золотом в бокал «хайболл» односолодовый Лагавуллин. В тишине подносишь ко рту запотевший бокал — чистый напиток, кристаллы льда не звякнут, не перебьют момент наслаждения. С кожи запястья тоненько повеет еловым духом, тёплым как древесный уголёк…
Характеристики:
Сезон: зима/осень
Стойкость: стойкий
Шлейф: средний/близко к коже
Принадлежность: унисекс
Крепость — 40%
Вересковый мед Apícola Moreno 1 кг ▷ Cortijuelo de San Benito
Описание
Сырой вересковый мед
1. Характеристики верескового меда Apícola Moreno:
Мед имеет очень темный янтарный цвет, переходящий в черный. При кристаллизации он приобретает коричневый цвет с ярко-красноватыми оттенками.
а) Новый урожай
Вересковый мед собирают каждый год в разное время, так как цветение вереска раннее и нерегулярное и очень чувствительно к засухе и нехватке воды.Очень темные цвета потребуются, если у вас есть каменный дуб или камышовый миелат.
б) Мед высшего качества: 100% сырой
Мед от пчеловода, который использует только ремесленные и экологически чистые методы для получения этого меда. Точно так же мед не пастеризуется и не добавляется, поэтому он самого высокого качества.
в) Ремесленник-пчеловод
Этот мед дает маленький пчеловод, любящий природу и пчел
г) Льготы
Вересковый мед — один из самых ценимых за его полезные свойства.Мед, богатый антиоксидантами и антисептическими компонентами, настоятельно рекомендуется людям с сердечными заболеваниями, такими как ишемическая сердечная недостаточность, аритмия, болезни сердца, стенокардия и инсульт. Благодаря своим антисептическим свойствам предотвращает камнеобразование и воспаление мочевого пузыря, почек и уретры. Мед с высоким содержанием железа также очень подходит для людей, страдающих постоянной усталостью, анемией и отсутствием аппетита.
2. Общая информация:
Зона: Испания
Количество: 1 кг
Производственная компания: Apícola Moreno
Происхождение компании: Бриуэга, Гвадалахара
a) Информация о пищевой ценности:
Стоимость на 100 г
Энергетическая ценность: 329 Ккал
Белок: 0.37%.
Углеводы: 81,80%.
Пищевые волокна: 0,01%
б) Регистр здравоохранения:
231795 / ГУ
c) Дополнительная информация
Вересковый мед разливают в стеклянную банку, которая при кристаллизации может приобретать белый цвет на поверхности из-за естественной кристаллизации.
Меду обычно дают два года льготного потребления, но если он хорошо сохранился, его хватит на всю жизнь.
Glencarse Scottish Heather Honey (227 г) всего за 7 фунтов стерлингов.35
Политика доставки
UK Доставка начинается всего с 7,45 фунтов стерлингов, и мы предлагаем бесплатную персональную подарочную карту к каждому заказу. К сожалению, мы не можем отправить на адреса за пределами Великобритании.
| Зона доставки | Срок доставки | Стоимость |
|---|---|---|
| Материковая часть Великобритании * | Следующий рабочий день | От 7,45 фунтов стерлингов |
| Материковая часть Великобритании * — Pre-12 полдень | Следующий рабочий день | От 10 фунтов стерлингов.50 |
| Материковая часть Великобритании * — Суббота | Суббота | От 17,75 фунтов стерлингов |
| Шотландское нагорье | На следующий день | От 16,05 фунтов стерлингов |
| Северная Ирландия — В настоящее время недоступно | На следующий день | 22,05 фунтов стерлингов |
| Шотландские острова | 3 дня | 21,05 фунтов стерлингов |
| остров Уайт | 1 день | 8,95 фунтов стерлингов |
Стоимость доставки для нужного региона будет добавлена при оформлении заказа.
* В некоторых регионах могут быть более высокие расходы из-за географических ограничений курьера.
** Может взиматься дополнительная плата, если доставка осуществляется в район, который наши курьеры классифицируют как «удаленный». Мы сообщим вам о добавлении, чтобы у вас была возможность продолжить.
Обратите внимание: Доставка курьером на некоторые почтовые индексы занимает 2-3 рабочих дня. Некоторые корзины в эти районы могут быть отправлены Королевской почтой с использованием службы доставки на следующий день.
Что касается сборов, мы взимаем те же расходы, что и за доставку, как и курьеры.И нам бы очень хотелось, чтобы со всей Великобритании взималась одинаковая плата, но курьеры взимают больше за некоторые районы, которые не кажутся «отдаленными» остальным!
Как быстро будет доставлен мой заказ?
Мы можем доставить ваш заказ в любой день по вашему выбору в большинство пунктов назначения Великобритании. Пожалуйста, выберите желаемую дату доставки при оформлении заказа. Мы приложим все усилия, чтобы ваш заказ был доставлен вовремя, но иногда доставка может быть отложена из-за неблагоприятных погодных условий или других условий, находящихся вне нашего контроля, за которые мы не несем ответственности.Отправка в тот же день возможна, если ваш заказ оформлен до 12 часов дня. По воскресеньям и в праздничные дни доставка не производится.
Мы отправим вам уведомление по электронной почте, когда ваш заказ будет отправлен.
Корзины, содержащие охлажденные продукты, не могут быть отправлены в пятницу для доставки в понедельник, так как они будут храниться на складе в выходные дни.
Для доставки в субботу заказы должны быть размещены не позднее 12 часов пятницы. Существуют некоторые ограничения относительно того, где может быть осуществлена субботняя доставка (в некоторых частях Шотландии, Ирландии и на Нормандских островах), но, пожалуйста, свяжитесь с нами, если вы хотите проверить.
Мы всегда стараемся отправлять каждый заказ в соответствии с приведенными выше рекомендациями, однако в периоды очень высокой нагрузки время отправки может увеличиваться до одного дня.
Насколько тщательно упакован мой заказ?
Мы очень внимательно относимся к упаковке вашего заказа, используя необходимые материалы, в зависимости от его веса, размера и степени хрупкости. Если вы заказываете плетеную корзину или магнитную коробку, она поставляется в картонной коробке с двойными стенками.
Наши тщательно отобранные курьеры используют раздельную транспортировку и специальную зону для ручной сортировки, чтобы обеспечить максимальную защиту вашей корзины.Ваш заказ определяется как хрупкий на каждом этапе процесса доставки, разделяется на отдельные клетки, чтобы изолировать его от других товаров, и доставляется на отдельный склад сортировки, где они проходят специальный процесс ручной сортировки, а не по конвейерной ленте. что может вызвать повреждение.
Для получения дополнительной информации, пожалуйста, нажмите здесь, чтобы увидеть наш FAQ по доставке
Heather Hills Scottish Heather Honey Case 4 X 12oz — British Food Supplies
Хизер Хиллз Шотландский вересковый мед в коробке 4 X 12 унций — British Food Supplies Заголовок по умолчаниюСрок годности (мм / дд / гггг) — 23.11.2024
Купить сейчас
Хизер Хиллз Шотландский Хизер Хани 12 унций.Он выделяется среди мировых медов с богатым, полным вкусом Хайлендса. Это темный мед, который отражает более высокое, чем обычно, содержание железа и обилие полезных антиоксидантов.
Стоимость доставки для этого продукта
Восточное побережье СШАЗападное побережье США
| Бесплатная доставка | Первая унция | Дополнительная унция |
|---|---|---|
| При заказе от $ 70 | $ 6.80 | $ 0,04 / унция |
Поделиться этим продуктом
Дом / Продукты / Хизер Хиллз Шотландский вересковый мед в футляре 4 х 12 унций
{% assign sizes_size = product.variants | размер %}
{% за вариант в продукте.варианты%} {{variant.title}} {% за исключением варианта .available%} — распродано {% endunless%} {% endfor%}
{{first_available_variant.price | Деньги}} {% if first_available_variant.compare_at_price> first_available_variant.price%}Итоговая цена: {{total_price | money}}
Добавить выбранное в корзинуПосетите наш ЛУЧШИЙ ИЗ БРИТАНСКИХ ВЕБ-САЙТ NBPT ДЛЯ ВСЕХ ВАШИХ ТРЕБОВАНИЙ К БРИТАНСКИМ ПОДАРКАМ:
Органический вересковый мед — Bona Mel
Органический вересковый мед — Bona Mel — Miel Ecológica62.00 €
РАЗНООБРАЗИЕ Органический вересковый мед ФОРМАТЫ 900 г, 450 г и 300 г ПРОИСХОЖДЕНИЕ Регионы Валенсия и Кастилия и Леон (Испания) СЕНСОРНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Внешний вид (цвет): Янтарный с темно-красноватыми тонами и вязкой консистенцией. Аромат: Интенсивный и стойкий аромат осенних листьев, перегноя и грибов. Вкус (ощущение во рту): Сладкий с явной горькой составляющей и солеными нотками. Текстура (кристаллизация): склонны к различной кристаллизации. ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ Органический вересковый мед, приготовленный нашими пчелами из вереска семейства вересковых, расположенный недалеко от Средиземного моря, в природных парках Sierra Mariola и La Safor . Он также происходит из природного парка Cebollera во влажных горах Северной Испании. Природные парки Sierra Mariola и La Safor расположены в провинции Аликанте (Испания) на высоте около 1000 метров, а природный парк Cebollera расположен в провинции Сория на высоте От 1500 до 2000 метров. ПЕРИОД УБОРКИ МЕДА ЯНВ ФЕВРАЛЬ МАРТА АПРЕЛЯ МАЙ ИЮН ИЮЛЯ АВГ СЕНТЯБРЬ ОКТЯБРЬ ДЕКАБРЯ
Описание
Bona Mel Органический вересковый мед создается из пчел, происходящих из вереска семейства Ericaceae, расположенных в природных парках Sierra Mariola и La Safor , расположенных в провинции Валенсия (Испания). Он также происходит из природного парка Cebollera во влажных северных горах в провинции Сория (Испания).Наш Bona Mel Organic Heather Honey — это янтарный цвет с темно-красноватыми оттенками и вязкой консистенцией, с интенсивным и стойким ароматом осенних листьев, перегноя и грибов и сладким вкусом, но в то же время с горьким компонентом и солеными нотками.
Не рекомендуется применять детям младше 1 года.
Информация об упаковке:
| 900 Gr | 450 гр | 300 гр | |
| Упаковка | Стекло | Стекло | Стекло |
| Вес нетто на единицу | 900гр | 450гр | 300гр |
| Вес брутто на единицу | 1.245 гр | 680гр | 450гр |
| Размеры Длина: Д X Высота В X Ширина: Ш | 8,5 см x 8,5 см x 15,5 см | 7,2 см x 7,2 см x 11 см | 7,2 см x 7,2 см x 8,2 см |
| Шт. В коробке | 6 | 10 | 10 |
| Размеры коробки: LXHXW | 27 × 18,7 × 18,7 см | 40x17x14 см | 40 × 17 × 9,5 см |
| Масса ящика брутто | 7.81 кг | 7,17 кг | 5,50 кг |
| Размеры поддона | 120 x 80 см. | 120 x 80 см. | 120 x 80 см. |
| Картонных коробок на завод | 16 | 12 | 12 |
| Растений на поддоне | 6 | 7 | 8 |
| Картонных коробок на поддоне | 96 | 84 | 96 |
| Шт. На поддоне | 576 | 840 | 960 |
| Масса поддона нетто | 518 кг | 378 кг | 288 кг |
| Общий вес поддона | 750 кг | 603 кг | 528 кг |
Сопутствующие товары
Органический мед из каллуны и вереска Органический мед
Органический лесной мед Органический мед
Vacaciones de Verano
от 01.08.2021 до 31.08.2021 permaneceremos cerrados por vacaciones.Los pedidos recibidos durante este periodo, se serviran en orden de Recepción a partir de septiembre.
Греческий вересковый мед «Василиса» 460 г (16,22 унции)
Греческий вересковый мед « Василиса » 460гр
Греческий Вереск Мед «Василиса. Мед с острова Эвия происходит из идеальной среды сосны и дуба, имеет красивый оранжевый цвет и богатый аутентичный аромат.
Вересковый мед «Василиса» — это продукт с большой питательной ценностью, поэтому он особенно подходит для стимуляции нашего организма.Он обладает характерным полным вкусом горьких конфет и заключает в себе все интенсивные землистые ароматы цветов вереска. Его особый красно-бронзовый цвет превращается в чудесный карамельный цвет после слишком быстрой кристаллизации (1-3 месяца после сбора урожая). Вересковый мед относится к элите греческого меда, и его особенно предпочитают взыскательные потребители. Попробуйте этот уникальный мед и ощутите греческую природу!
GRexports — это 100% греческая компания, которая продвигает и продает исключительно аутентичные продукты здорового питания греческого происхождения.Основываясь на концепции средиземноморской диеты и, в частности, на традиционной греческой гастрономии, мы постоянно стремимся найти самые вкусные и фирменные артизанские блюда со всей греческой земли. Мы сотрудничаем с сельскохозяйственными кооперативами, местными фермерами, мелкими производителями продуктов питания и женскими ассоциациями в сельских районах Греции, используя греческое сырье, без консервантов и по рецептам греческих бабушек.
Продовольственные товары, которые мы продаем, производятся по традиционным греческим рецептам блюд из разных уголков греческой сельской местности и славятся своей аутентичностью, вкусом и пользой для здоровья.Обычно они потребляются на местном уровне или доступны в избранных гастрономических магазинах и изысканных отделах супермаркетов в Греции и за рубежом. Помимо обычных пищевых продуктов, мы путешествуем по всей Греции, чтобы обеспечить сотрудничество с поставщиками продуктов: Bio / Organic, PDO (Защищенное обозначение происхождения), PGI (Защищенное географическое указание), TSG (Гарантированные традиционные блюда).
Вересковый мед 100% органический и натуральный сырой мед 1100 г
Знаете ли вы, что вересковый мед сделан из нектара, собранного из маленьких пурпурных колокольчатых цветков вереска? Имя Хизер происходит от мест, где она преимущественно растет — вересковых пустошей и заболоченных мест.Его также называют старым вереском. Другие виды вереска, такие как колокольчик, встречаются немного раньше и встречаются реже, и поэтому используются для производства меда очень редко. Ling heather или Calluna vulgaris берет свое название от древнегреческого слова, означающего метлу. Это потому, что веточки вереска часто собирали вместе и использовали для подметания.
Вереск — низкорослое вечнозеленое растение, произрастающее в Европе и предпочитающее сухие кислые почвы. Вересковый мед обычно темно-янтарного цвета, намного темнее карамели, часто с оранжевым или красным оттенком.Он также имеет резкий запах, в котором сочетаются древесные и фруктовые ноты, а также богатый, но деликатно сладкий вкус и острое послевкусие. Этот мед, если он нефильтрованный и сырой, имеет множество преимуществ для здоровья и особенно высоко ценится за его богатые антиоксидантные свойства.
Польза для здоровья верескового меда
- Помогает предотвратить повреждение клеток. Знаете ли вы, что вересковый мед — это европейский сорт с самым высоким содержанием фенольной кислоты? Его ищут из-за его уникальной способности останавливать повреждение клеток, вызванное свободными радикалами.Он также может помочь в борьбе с серьезными заболеваниями, такими как рак и болезни сердца.
- Обладает антимикробными и антибактериальными свойствами. Вересковый мед считается эффективным противомикробным и антибактериальным продуктом. Известно, что он более мощный, чем хорошо известный мед манука, известный тем, что лечит различные бактериальные инфекции, заживляет раны и многое другое.
- Антиоксидантное действие Темный вересковый мед полон сильных антиоксидантов. Этот мед использовался в традиционной медицине в качестве напитка для лечения заболеваний мочевыводящих путей и почек.Большое количество антиоксидантов в этом меде помогает уничтожить свободные радикалы, образующиеся в результате метаболизма и реакции на внешние загрязнители. Борьба со свободными радикалами замедляет процессы старения и улучшает общее состояние здоровья.
Почему вам следует покупать это
Вересковый мед Sweet Honey Co является продуктом с особенно высокой питательной ценностью. Он повышает уровень энергии и обладает уникальными свойствами снижения уровня холестерина. Он также оказывает противовоспалительное и антисептическое действие на пищеварительную и мочевыделительную системы.
Наш 100% органический сырой вересковый мед обладает удивительной кулинарной ценностью и идеально сочетается с орехами или сырной тарелкой. Мед этот темный и полусвободный. Уникальный, интенсивный, древесный, теплый и цветочный аромат этого сорта многим напомнит шотландское нагорье.
Мы гордимся его смелым, полным, дымным и теплым вкусом ириса с нотками кофе и сливы. Ароматный букет имеет глубокое послевкусие — цветочно-солодовый с сохраняющейся остротой.
Многие ценители любят вересковый мед, но не обязательно в качестве альтернативы другим сортам меда, таким как стандартный мед из полевых цветов.Сильный вкус и густая консистенция этого меда делают его менее подходящим для использования в качестве альтернативы сахару в выпечке или напитках. Он действительно предлагает уникальный привлекательный вкус при использовании в качестве начинки для вафель или мороженого или в сочетании с йогуртом. Если вы ищете органический и необработанный вересковый мед самого высокого качества, Sweet Honey Co поможет вам! Наши продукты на 100% органические и натуральные, и мы стремимся обеспечить каждого из наших клиентов медом высочайшего качества.
Сырой вересковый мед (500 г / 1 кг) | Сырой натуральный мед
Ароматный и насыщенный луговый мед
Свяжитесь с нами, чтобы узнать оптовые цены.
Обзор: Сырой вересковый мед — это крепкий сложный мед. Он предлагает аромат опавших листьев осенью в дополнение к лесным грибам. Деликатно собранный из выносливых вересковых растений, украшающих скалистые долины Северной Испании, этот мед будоражит вкусовые рецепторы своими солеными нотками и слегка горьковатым послевкусием. Прекрасно сочетается с кусочком теплого тоста или в миске с теплой кашей, он дополняет своим присутствием все кулинарные изыски. Вкус, цвет и текстура слегка меняются от сезона к сезону, это сырое, натуральное и непастеризованное, как и было задумано природой.
Цвет: Светло-янтарный.
Аромат: Сильный и очень стойкий аромат опавших осенних листьев и лесных грибов.
Вкус: Сладкий вкус с солеными нотками и оттенком горечи. При кристаллизации становится более горьким.
Сезон урожая: Весна / лето.
Цветочный источник: Дикий испанский вереск (Erica lusitanica)
География: Собран в густых лесах Бургоса.
Вересковый мед Использование: Превосходно в теплой сливочной овсяной каше, на теплых тостах с маслом и придает неповторимый вид тортам и выпечке.
Сертифицировано Службой здоровья животных, Сельскохозяйственной палатой и правительством Испании.
Обратите внимание: Если мед застывает (кристаллизуется), не паникуйте, он еще не исчез. Это естественная характеристика сырого меда. Просто поместите банку с сырым медом в стеклянную миску, залейте кастрюлю на четверть кипятком, затем поместите миску в кастрюлю.Пар должен нагреть чашу, а банку нагреть, не перегревая. Поддерживайте кипение воды, увеличив огонь на плите. Ваш мед должен снова стать жидким через 10 минут или около того (в зависимости от размера).
Продолжить покупки
.