Пасека мед пчелы: | MEDBASHKIR.RU — » ..»

пчеловод Сергей Вшивков рассказал, что такое «правильный мед» — Ревда-инфо.ру

14 августа по православному календарю отмечается Медовый спас: считалось, что именно к этому числу мед в ульях созревает до полной готовности и его можно собирать. Но что это значит — мед созрел? Мы нашли опытного пчеловода — Сергея Вшивкова — и поговорили с ним о производстве и секретах качества нашего любимого и полезного лакомства.

Как говорит дочь Светлана, Сергей Фомич всегда мечтал стать пчеловодом. Как вышел на пенсию, сам сколотил десяток — для начала — ульев из елки и сосны, кое-что по уходу за пчелами вспомнил из детского опыта, обложился книжками. Снял первый личный «урожай». Закрутилось. Сезон за сезоном. И так уже больше 20 лет. Фото// Татьяна Замятина, Ревда-инфо.ру

Почему «пасека»

Пчеловодство Сергею Вшивкову знакомо с детства.  В деревне Корзуновке под Ачитом, где он родился, на каждом втором подворье были ульи — медом с успехом заменяли дорогой сахар. И в его семье — тоже. Маленький Сережа перенял сложную науку обхождения со пчелами от отца и бабушки с дедушкой — помогал им управляться на пасеке лет с десяти.

— Все на покос уйдут, а меня оставляют рой караулить, — рассказывает, улыбаясь (наверно, тому далекому мальчику Сереже), 71-летний Сергей Фомич. — Вот и пасешь ульи весь день с ройником наготове. Потому и — пасечник. Вышел рой — ловишь.

Чтобы продлить род, — объясняет пчеловод, — старая матка уводит половину пчел (в «стандартном» улье их примерно 10000), и этот рой «прививается» (то есть прикрепляется) неподалеку к дереву, его надо сгрести в ройник — ловушку из бересты — и убрать в холодное место. Когда гудящий комок в ройнике успокоится, вечером или утром его пересаживают в другой улей. Так образуется новая семья. Фото// Личный архив Сергея

— Во время роения глаз с ульев спускать нельзя, если за роем не уследишь и не поймаешь, он посидит-посидит, да улетит, а там или в другую ловушку (предприимчивые пасечники, кто хочет увеличить свою пасеку, расставляют — что ты прошляпил, то уже не твое), или в лес. Случалось, я не укарауливал, и сейчас такое бывает: на минуту в дом забежал, и все, не стало роя.

Находилась работа для ребят и в медосбор, и при подготовке к зимовке. Конечно, нередко доставалось им от полосатых тружениц, но зато что может быть вкуснее свежего, золотистого, тягучего меда, слегка пощипывающего горло?

Как Сергей Вшивков оказался в Ревде

После армии Сергей в родную Корзуновку уже не вернулся — устроился в Ревде. Однако судьбу свою нашел именно на малой родине. Как-то, приехав повидать родных, встретился с фельдшером Лидией, которая работала в сельском медпункте по распределению. Вскоре бравый шофер увез молодую жену на север, родилась дочка.

На севере семья прожила четыре года — малышке не подошел суровый климат, поэтому снова перебрались в Ревду. Появилась вторая дочурка, и в следующий раз главе семейства пришлось ехать за северными заработками одному.

Он всю жизнь за рулем большегрузов. Работал в ревдинском строительном управлении, строил дорогу Пермь — Свердловск, последние годы перед пенсией крутил баранку белаза на СУМЗе. В 1986-м от завода Вшивкова командировали в Чернобыль на ликвидацию последствий аварии на АЭС — тоже водителем.

В 1997 году Сергей Фомич вышел на пенсию. Купил дом недалеко от своей Корзуновки (родительский к тому времени опустел, и его продали). И — завел пчел.

Как появляется рой

В апреле ульи выставляют с зимовника. Как только потеплеет, пчелы начинают, по выражению Сергея Фомича, потихоньку «облетываться». В начале мая матка, главная в семье, продолжательница рода, спаривается с трутнями (которых, кстати, пчелиное сообщество кормит только ради этого; впрочем, как и матку). Потом царица откладывает личинки, из которых развиваются пчелы. Подрастут — и начинается «роение»: делятся рои.

— С одного улья может выйти и еще рой, если там несколько маточников, — неторопливо повествует Сергей Фомич. — Улей после ухода роя проверяют: если есть еще матки, то одну оставляют, а остальные убирают, чтобы не роились. Впрочем, та, которая раньше созрела, все равно уничтожит остальных, разгрызет их. Маточника сразу видно — он с палец. Самая крупная остается в зиму и заводит новую семью.

На снимке Сергей Фомич держит рамку (точнее, полурамку) с созревшим медом. Это видно по беловатому налету на сотах: они запечатаны воском. Если пчелам не хватает рамок, то они начинают строить соты на стенах улья или между рамками. Именно такой нарост из сот показывает гостья пасеки — сватья (мама мужа дочери Светланы) Любовь Михайловна. Фото// Личный архив Сергея

Если новая пчелиная семья не нужна пасечнику, он садит отделившийся рой обратно в «родной» улей. Но какой-то из маток придется пожертвовать — двух цариц в одном улье быть не может. Сергей Фомич, например, предпочитает оставлять старых — «она сразу плодоносит, а молодая пока облетится, спарится, и только через 40 дней начинает детку выводить. А если старая хорошо плодится, то зачем ее менять?».

Можно рой продать или отдать. Но если он минует ловушки (хозяйские и чужие), то найдет дупло в лесу — и погибнет от холода следующей зимой. Если, конечно, раньше до пчелиного жилища с лакомыми запасами не доберутся куница или медведь, большие охотники до меду.

— Мне больше нравятся старые рои, они лучше работают, быстрее соты строят и меду больше носят. А матка живет года три-четыре, но яиц с каждым годом уже меньше закладывает, — рассуждает Сергей Фомич.

А еще можно убрать все маточники из улья, чтобы вообще не роились… Короче, целая политика с экономикой, которые определяет верховный властитель-пасечник.

По данным некоторых исследователей, пчелы-сборщицы находятся в поле в среднем в течение 1 часа 20 минут, а в улье — около 15 минут. В среднем за день пчела делает 8-10 вылетов, принося каждый раз по 30-40 мг нектара или 10-15 мг пыльцы. По другим данным при сборе нектара продолжительность полета пчелы составляет 35-40 минут, а при сборе пыльцы  12-16 минут.

Средняя скорость летящей к источнику меда пчелы 28,7 км/час. С грузом — 24,3 км/час.

Кому интересно: собирают гудящую пчелиную груду руками — в перчатках, естественно. Правда, сейчас есть такое вещество, им ройник намажешь — и пчелы сами залетают. Оставшихся загоняют в ройник дымарем.

К концу июня пчелы перестают роиться — пришла пора медосбора.

Сколько получится меда

В июле, в медосбор, главная задача пасечника — следить, чтобы у пчел было место, куда складывать мед.

В каждый улей — ящик со съемной крышкой — ставятся рамки для сот: бывают на 12 рамок ульи, на 14, на 16. Рамка — деревянная, на ней натянута вощина — тонкая восковая пленка с намеченными ячейками. По этому рисунку, с обеих сторон вощины, пчелы строят соты, примерно сантиметр высотой, и наполняют их медом.

Рамки сверху — это «магазин». Из него и выкачивают мед — медогонкой (барабан, в который вставляются рамки, он крутится, центробежная сила «выдувает» содержимое из сот). Нижние остаются семье на питание.

— Выкачал мед из «магазина», снова ставишь пустые рамки, и пчелы их снова заполняют, — рассказывает Сергей Фомич. — Дня через три-четыре, если хороший медосбор, снова «магазин» полный, качаешь несколько литров. Но мне больше нравится гнать оптом, так сказать. Поэтому я ставлю дополнительные рамки и полурамки, а потом собираю сразу много и качаю.

При хорошей погоде, по словам пчеловода, в сезон можно снять примерно 40 литров с улья. Когда плохая погода — меньше: в дождь, ветер пчеле не полететь. Последние годы, кстати, «неурожайные» — дожди шли, холодно.

Сегодня у Сергея Вшивкова 20-25 ульев. Раньше доходило до пятидесяти, но несколько лет назад, когда однажды пчеловод уехал в Ревду, пасеку разграбили — все рамки вытащили, мед вырезали. Очень много пчел погибло. Кстати, гибнут пчелы и от болезней — клеща, например, для того, чтобы он не развивался, надо проводить обработку ульев. Фото// Личный архив Сергея

В августе пчелы добирают остатки с цветов, даже если соты полны. Наверно, просто потому, что не могут сидеть без работы. Как и их хозяин.

— Мало стали таскать меду, не с чего — «магазин» убираешь, пусть для себя заготавливают. На зиму на улей надо рамок десять полных — килограммов 30-35 меда. Они зиму этим питаются. У кого мало осталось еды, подставляешь рамки с медом из запаса.

Теперь уже пасека не требует постоянного внимания. В ноябре Сергей Фомич убирает запечатанные ульи в зимовник. Зимой ездит на пасеку — проверяет, чтобы у обитателей была еда. Холод на улице пчелам не страшен — они сами создают себе тепло.

Весной все начинается снова.

Это «жжж» неспроста

Погожим июльским днем над пасекой стоит гул от миллионов тоненьких крылышек. И нет приятней звука для уха пчеловода. Значит — соты наполняются нектаром.

Признаки настоящего меда от пчеловода

• Настоящий мед першит в горле, терпкий — липовый меньше, гречишный больше. Если пчел подкармливали сахаром — то терпкости в меде нет, он просто сладкий. Пользы в таком меде мало. Польза, она откуда? Из нектара, это сок земли. В меде все витамины, микроэлементы — все есть.
• Если мед жидкий — значит, не созрел. Пчелы из нектара убирают лишнюю воду, оставляя только все ценное. Когда мед готов, они запечатывают соты тонким слоем воска — рамку можно хоть как вертеть, мед не прольется. Недобросовестные производители, чтобы убыстрить процесс, не дожидаются запечатывания и качают несозревший мед. По сути, это еще не мед, а начавший бродить нектар.
• Как определить, что мед созрел? Его льешь с ложки, он течет тонкой струйкой и образует узоры на поверхности меда, а незрелый не тянется и сразу растворяется. Кроме жидкой консистенции, он отличается слегка кисловатым, «бражным», вкусом.
• Впрочем, сейчас, по словам Сергея Вшивкова, «всяко приспособились», и бывает, хороший мед не отличишь от «сахарного», поэтому лучше брать продукт у проверенного человека.
• Хранить мед надо при комнатной температуре, а не в холодильнике. При перепаде температур он быстрее засахаривается.
• То, что мед засахарился (кристаллизовался), не показатель «натуральности» меда. Впрочем — и «ненатуральности» тоже. Сахарится любой мед, но «сахарный» — быстрее.
• Натуральный мед при правильном хранении начинает густеть примерно через полмесяца, становится непрозрачным.
• Не сахарится только мед, который пчелы носят для себя.
• Качественный, созревший мед сахарится равномерно — жидкая прослойка не остается.
• Мед нельзя добавлять в горячий чай и подвергать термической обработке — при высоких температурах (выше 60 градусов) он теряет свои целебные свойства.
• Мед хорош и внутрь и наружно — им можно натираться для лечения и улучшения кожи (особенно хорошо это делать в бане).

Рабочий день пчелы длится с девяти утра до девяти вечера. Они вылетают из улья и летят собирать нектар и пыльцу (пыльцой кормят детву) на цветы, неся добычу домой. А молодые пчелки, которые еще не умеют летать, принимают и перерабатывают нектар — убирают из него лишнюю воду, ферментируют, превращая в мед.

— У них все обязанности распределены, — Сергей Фомич, кажется, до сих пор не перестает удивляться стройной пчелиной системе. — Есть разведчики, которые выясняют, куда лететь за нектаром, есть добытчики — собиратели нектара, есть переработчики — в их обязанности также входит чистка сот, кормление личинок и другие работы «по дому». Подрастая, переработчики становятся добытчиками. После медосбора рабочая пчела умирает. На следующий год ее место займут молодые — расплод.

И еще у каждой семьи есть охрана. Охраняют летучие «бойцы» царицу — матку. А запасы — уже на втором месте.

В чужой улей пчеле ход заказан. Если с ее семьей что-то случится — она погибнет.

Если медосбор был плохой, сильные семьи могут грабить слабых. Захватчики убивают матку, мед вытаскивают, семье без матки конец.

— Единственная возможность спасти — убрать улей, который грабят, или закрыть, чтобы не залетали, — говорит Сергей Фомич. — Воровок видно сразу, они черные, откуда они берутся, неизвестно. Сильная семья воров не пустит — уничтожит, крылья отгрызают им и выкидывают из улья.  Фото// Татьяна Замятина, Ревда-инфо.ру

Фамилию не спрашивают

— Жалят, когда роятся, когда мед достаешь или непогода — злятся, — смеется пчеловод. — Когда погода, им некогда, работают, если только на пути какой окажешься, и она тебя с налета тяпнет. В период роения им тоже не до тебя — заняты ввыполнением своей биологической задачи. А вот в дождь и ветер, к осени, когда работы нет, они сидят в улье, и тогда уж к ним не суйся. Надеваешь сетку, костюм, все равно дырку найдут и ужалят. А который раз пойдешь без всего — и обойдется.

Сергей Фомич говорит, что может выдержать до полусотни пчелиных укусов.

— Маленький, конечно, боялся, а сейчас — не боюсь, привык, видно. Ну, больно, но место укуса даже не вспухает, разве что самый первый укус после сезона… Зато у пасечников суставы не болят! Жена иногда пожалуется на боль в суставе, я ей раз пчелку, и легче стает. Терапия!

Кстати, семь с хвостиком десятков пчеловоду не дашь — он подвижен, бодр и энергичен. Не благодаря ли пчелиной «терапии» и еще, конечно, меду?

Сергей Вшивков с дочерью Светланой, которой надеется передать свое дело. Фото// Татьяна Замятина, Ревда-инфо.ру

По его опыту, пчелам не нравится движение перед летками: например, когда траву косят, неважно, косой или газонокосилкой. Охранники сразу идут в атаку. Будешь махать руками — только себе навредишь. А лучше убегать.

Родные Сергея Фомича пчелиных жал боятся, поэтому к отцу на пасеку приезжают нечасто — как говорится, «лучше уж вы к нам». Знают ли пчелы хозяина? Вопрос спорный. Вшивков, например, считает, что им все равно, кто к ним пожаловал — «фамилию не спрашивают». Но у дочки Светланы другое мнение:

— Мне кажется, они запоминают запах. Вспомни, пап, как мама тебе однажды одежду «Тайдом» постирала — изжалили всего. А я подойди — меня просто съедят! Как-то гостили у папы, смотрим, напротив дома машина остановилась — люди на покос ехали, им надо было ворота открыть, проезд на поля. Так с пасеки целая туча поднялась, загудела… Те бегом в машину: «Ой, злые пчелы у Фомича!», развернулись, и обратно!

По этой причине, видимо, Сергей Фомич пока не нашел в семье преемника, хотя виды имеет, больше всего, как раз на Светлану. Впрочем, когда она говорит об этом, в ее голосе чувствуется неуверенность, так что, думается, у отца есть надежда.

Кроме Сергея Вшивкова, во всей округе всего три пасеки. Хлопотное это дело. Даже не беря в счет непременные укусы.

Еще по теме

• Почетный металлург Ревды Сергей Юрочкин рассказал, за что любит свою работу, хоккей и Башкирию.
• Как сейчас выглядят и что делают близнецы Валя и Саша Крыловы из спецпроекта про близнецов 2014 года.

МБДОУ «Детский сад комбинированного вида №80»

 Составители:  Гондарева Н. В., Антощук А. И., воспитатели.

 

Цель: Закрепить представление детей о пчелах, о пользе продуктов пчеловодства.

 Образовательные задачи:

Ÿ  продолжать знакомить детей  с миром природы, прививать им эмоционально-ценностное отношение к живым организма;

Ÿ  формировать интерес к насекомым и бережное отношения к ним;

Ÿ  познакомить детей с продуктами пчеловодства ( воском, медом)

Ÿ  обогащать и активизировать словарный запас детей.

 Развивающие задачи:

Ÿ  развивать познавательную активность детей в изучении особенностей мира насекомых и формирование начал экологической культуры;

Ÿ  составлять рассуждения со взрослым и самостоятельно;

Ÿ  развивать представлений детей о пользе продуктов пчеловодства для здоровья людей;

 Воспитательные задачи:

Ÿ  воспитывать бережное и уважительное отношение к пчелам;

Ÿ  воспитывать бережное отношение к своему здоровью.

Материалы и оборудование:продукты пчеловодства (мед трех видов, воск, рама с сотами),  костюм пасечника, дымарь, скребок, мелки разноцветные, мольберт.

Ход:

Воспитатель: В любом месте на Земле, в домах и в садах, в полях и в лесах кипит жизнь, которую мы едва замечаем. В земле, воздухе и воде живёт огромное количество насекомых. Каких вы знаете насекомых, назовите их.

(Ответы детей).

Воспитатель: Отгадайте, кто к нам прилетит в гости:

Домовитая хозяйка

Пролетает над лужайкой,

Похлопочет над цветком-

Он поделится медком.

 

Как вы думаете, кто это? (Ответы детей)

Почему вы решили, что это пчела?  (Ответы детей)

 

Прилетают девочки в костюмах пчел.

 

1-я пчелка:

Работать малой пчёлке

Нисколечко не лень.

С цветочка на цветочек

Летает каждый день.

На много километров

От дома путь идёт,

Но умненькая пчёлка

Всегда свой дом найдёт.

По крохам собирает

Цветочный аромат

И станет мёд душистым,

Чему я очень рад!

 

2-я пчелка:

Собрать нектар летит пчела

Тончайшим хоботком,

Ей приготовленный с утра

Раскрывшимся цветком.

Душистый и целебный сок

В дом – улей унесет,

И детям, как наступит срок, подарит вкусный мед.

 

3-я пчелка:

С утра проснутся пчелки,

Потом причешут челки,

Умоются над лужицей

И по лесу закружатся.

 

3-я пчелка:

 Кто пчелок уважает,

Кто к ним не пристает,

Того они не жалят,

Тому приносят мед.

 

 — Как вы считаете, как можно назвать пчел, которые живут в лесу?

Ответы детей: (Лесные, дикие).

Воспитатель:

        — Где живут дикие пчелы?

Ответы детей: ( В дупле дерева)

Воспитатель:

        — А где живут домашние?

Ответы детей: (В ульях)

Воспитатель:

        — Что такое улей?

Ответы детей: (Это домик, который построил человек специально для пчел?)

Воспитатель:

        — Место, где размещаются пчелиные  домики,  называется пасекой, а в старину пасеку называли пчельник. Скажите, ребята, а как будет называться человек,  который занимается разведением пчел?

Ответы детей: (Пасечник, пчеловод)

Воспитатель: Пчелки приглашают вас на  пасеку и на встречу с пасечником.

Дети приходят на пасеку.

Пасечник:

        — Здравствуйте ребята! Я  пасечник, меня зовут Александр Иванович. Я занимаюсь разведением пчел. Сегодня я  расскажу  вам об этих удивительных насекомых.

        — Ребята,  обратите  внимание на мой костюм. У меня специальная куртка и штаны. На запястьях и ногах резинки, чтобы пчелы не смогли заползти внутрь. Специальная шляпа.  Как вы думаете для чего мне защитная сетка на лице?

Ответы детей: (Для того, чтобы защитится от пчел)

Дает детям померить шляпу.

Пасечник:

        — Вы правы. Хочу научить вас одному правилу безопасности. При общении с пчелами нельзя размахивать руками и убегать. Пчелы могут укусить. Что делать, если ужалила пчела? (Вытащить жало, ставить холодный компресс). Можно убить пчелу? (Нет, потому что они полезные).

Пасечник: 

         — Ранним летним утром из улья вылетают несколько самых смелых пчёлок. Это пчёлы-разведчицы. Они отправляются на поиски медовых трав, полян, желтеющих одуванчиками, лугов, где раскрыли венчики душистые цветы. Потом разведчицы возвращаются в родной улей, и начинают весёлый и затейливый танец. Они жужжат, кружатся, выделяя капли нектара. Вскоре все рабочие пчёлы вылетают из улья и устремляются вслед за пчёлами-разведчицами.  Они собирают на цветах растений пыльцу и нектар, которыми питаются. Пчёлы собирают мёд в соты  (показывает  соты).

Пасечник:

         -Соты похожи на мелкие сосуды. Когда соты наполняются мёдом, пчёлы их закрывают воском. Чтобы очистить рамку от меда, я беру скребок и провожу им по сотам, а когда пчелы волнуются, я беру дымарь и окуриваю их дымом, они становятся спокойней.

Воспитатель:

         — Ребята,  давайте превратимся в пчел и немножко подвигаемся:

 Физкультминутка.

Пчелка трудится весь день

(Руками обрисовать перед собой круг.)

 И работать ей не лень.

(Покачивание указательными пальцами в знак отрицания.)

 От цветка летит к цветку,

(Ритмичные взмахи руками.)

 Клеит на брюшко пыльцу.

(Круговые движения ладонью по животу.)

 Хоботком нектар сосет,

(Вытянуть руку вперед, затем вниз, наклониться.)

 За день много соберет.

(«Раскрыть» перед собой все пальцы.)

 Унесет нектар тот в улей

(Изображают полет.)

 И назад вернется пулей.

(Резко выбросит руку с вытянутым указательным пальцем вперед.)

 В сотах утрамбует мед,

(Топанье ногами.)

 Скоро ведь зима придет.

(Поеживание.)

 Будет пчелкам чем питаться.

(Имитация движения ложкой.)

 Надо летом им стараться.

(Имитация накладывания меда в соты.)

Пасечник:

         -Пчелы-сборщицы приносят смолистое вещество на своих ножках, смешивают со слюной, добавляют пыльцу и воск и получают пчелиный клей.(показывает и дает потрогать детям). Он  используется для смазывания щелей, склейки различных частей улья. Он защищает пчел от болезней, а улей — от разрушения. Пчелиный клей помогает пчелиной семье поддерживать чистоту жилища и убивает микробы.

Пасечник:

 — А теперь поговорим  о пчелином продукте, который является и лекарством и лакомством одновременно. Как вы считаете, что это?

Ответы детей: (Мед)

Пасечник:

         — С давних времен мёд является самым распространенным, полезным, вкусным продуктом питания в жизни нашего народа. В нём содержится много витаминов. В аптеках продаются лекарства, сделанные из мёда. Мёд нужен для того, чтобы мы могли лечить простуду, добавляя его в молоко или чай, мамы делают медовые компрессы. А ещё мёд используют для приготовления сладостей, его добавляют в торты, пряники, печенье. Раньше люди не умели делать сахар, вместо сахара они ели мед.

        — У каждого вида меда есть свое название, в зависимости от того,  какого растения пчелы собирают нектар.

 — Ребята, если например, пчелы собирают мед с цветков дерева липы,  как будет называться мед? (липовый)

— А если с  цветов?  (Цветочный )

 — А если с растения гречихи? (Гречишный)

Показывает разные виды меда. Дети рассматривают, нюхают.

Пасечник:

         — Гречишный  — он темный, густой, пахнет гречневой крупой.

Липовый мед – светло желтый как цветки липы, и запах как у цветков липы.

Подсолнечниковый мед – яркий желтый как солнце как сам цветок подсолнуха, пахнет семечками.

 Воспитатель:

 — Вот видите ребята,  как много нового мы узнали о пчелах. А сейчас я вам задам вопросы, а вы должны отвечать : да или нет.

Пчелы живут одной большой семьей. (Да)

Одна пчела может жалить много раз. (Нет)

Пчелы переносят на себе цветочную пыльцу с одного цветка на другой. (Да)

Люди делают для пчел специальные домики – ульи. (Да)

Мед не только вкусный, но еще и очень полезный. (Да)

Пасечником называют человека, который ухаживает за пчелами. (Да)

 

Воспитатель:    Большое спасибо, уважаемый пасечник, за ваш интересный рассказ о пчелах.

Пасечник : Я приготовил вам мелки и предлагаю нарисовать на асфальте цветы, пчел, а может кто-то нарисует меня. А еще на мольберте сделать коллективную аппликацию «Цветы и пчелы».

Дети рисуют и делятся впечатлениями.

 

 

 

ПРИУСАДЕБНАЯ ПАСЕКА

Пчеловодство — Пасека.ру

Любите пчел, одних из самых разумных и трудолюбивых существ на нашей планете. Поверьте – нам есть чему учиться у этих замечательных насекомых. Если бы мы с Вами были такими как пчелы, то жили бы в прямом смысле (ах) в меде.

При прочтении, какого либо нужного момента на данном пчеловодческом ресурсе не поленитесь поискать, например простым поиском по сайту тот же момент, но освещенный другим автором. Основываясь на своём собственном сверх-скромным опытом могу утверждать, что каждый пчеловод делает, так как его учили.. или как легче ему.. И далеко не факт что данный способ является оптимальным для большинства. Поэтому, только сравнив два — три источника можно останавливаться и формировать свое собственное мнение по конкретному пчеловодческому вопросу.

На сайте — работа на пасеке — описана более чем десятком авторитетнейших пчеловодов нашей страны. На сайте Пасека.ру вы сможете скачать чертежи ульев, руководства по лечение пчелами, описание и оценка различных пород пчел, методики оценки качества меда.

Как правило, все это представлено отдельными статьями или даже разделами в представленных книгах по пчеловодству, например, посвящены биологии пчел, функций трутней, пчелиной матки.

Пчеловодство — разведение содержание пчел ответственный шаг. Но, переступив который вы уже, как правило, вряд ли когда либо перестанете быть пчеловодом.

Каждая семья пчел на вашей пасеки – это ваша и радость и печаль. Пожалуй, каждый пчеловод радуется как ребенок при виде набирающей силы пасеки и долго печалиться по потерям. В настоящее время серьезным дополнительным фактором, понижающим силу семей стало серьезное увеличение применение гербицидов и ядов при безмеханической обработке сельскохозяйственных растений на полях предприятий России.
Здесь становиться очень актуальным вопрос о передвижной пасеки — пасеки на колесах.. так же рассмотренный раскрытый в материалах размещенных на ресурсе.

Свойства меда – сложно выразить одним предложением, здесь и лечебные и профилактические, и диетические (мед – на столько натуральный продукт, что полностью растворяется, перерабатывается организмом и выводиться из него). Мед так же обладает незабываемыми вкусовыми качествами, при чем они могут значительно меняться в зависимости от медоносных растений. Конечно же не обойден вопрос о проверке и выявлении не настоящего — поддельного меда, статья — Фальсификация меда — выявление. Но не будем о печальном.

Первый мед — это мягчайший, как правило, еще теплый и просто незабываемый напиток.

Сколько стихотворений посвящено пчелам. Пчела медоносная – это как сказать золото золотистое.

Болезни пчел — так же описаны на данном сайте, единственный момент, как правило, многие препараты указанные авторами книг под час устарели, и настоящий момент заменены другими. Но методы лечения и тем более профилактики, как правило, абсолютно актуальны.

Конечно же рассмотрены вопросы применения всех продуктов пчеловодства, а не только конечно меда, это и маточное молочко, и натуральный воск, прополис, и пчелиный яд. Конечно же представлена информация о применении продуктов пчеловодства — пчелиные продукты: Лечение пчелиным ядом, Химический состав перги, Пчелиное маточное молочко применение и др. в лечении множества заболеваний, в том числе хронических. 

Так же в библиотеке пчеловода представлено описание и характеристика видов пчел — среднерусская пчела, украинская, кавказская порода и др. Представлены специальные произведения — материалы как пчеловодство для начинающих, так и для тех, кто разводит пчел уже не первый десяток лет и желает вспомнить что-то подзабытое, или узнать для себя что-то новое – новые подходы, примеры других опытных пчеловодов, пчеловодов труд и жизнь которых золотыми буквами вписана в Пчеловодческую историю России. Да есть книги, которые в некоторой своей части устарели, но совсем слабых мало известных пчеловодческих произведений Вы здесь не встретите.

На странице —  Улей Лежак, улей Дадана, или Двухкорпусный? — мы постарались аккумулировать весь опыт пчеловодов по строительству ульев, представив все наиболее известные их виды и конструкции, с их типовыми размерами — чертежами и схемами.

Не забыт такой аспект пчеловодства как высев медоносных трав, подбор их оптимальных комбинаций — материал представлен в статье — Медоносные травы и растения России, а в материале   Кормовая база пчел — нектаро продуктивность растений, сеем травы сами — таблицы медопродуктивности растений опубликована обобщающая информация о  нектаро — медопродуктивности растений России.

Конечно же, в энциклопедии пчеловодства представлен и официальный закон о пчеловодстве, в левом основном меню — Правило — Инструкция по содержанию пчелиных семей и организации пчеловодства в населенных пунктах и дачных участках — Минсельхоз.

В общем представленная пчеловодческая литература — книги по пчеловодству охватывают все сферы пчеловодства и просто знаний человека о пчелах, а об этих уникальных тружениках.

Пасіка — Apiary, Bienenhaus. Энциклопедия пчеловодства — библиотека пчеловода представляет: «Книги отцов — опыт дедов».

Приятного, а главное полезного чтения.

Пчелиная пасека || Пчеловодство ||

Производственная линия пасеки Пчелы производят мед и воск. Размножая пчел, можно получить новые семьи. Использование пчел для опыления сельскохозяйственных культур приводит к более высокой урожайности полей. Важным источником дохода может быть, например, пасека по разведению маток, разводящая маток на продажу.

При организации пчеловодческой пасеки , необходимо заранее определить ее производственный характер. Для этого определите, что является основным направлением данной пасеки — производство меда и пчелиного воска, разведение пчел и маток на продажу или, в основном, опыление пчел.

В зависимости от основной цели пасека может иметь медово-восковое, племенное или опылительное направление.

Это, однако, не означает, что если вы организовали пасеку для меда и воска, пчел нельзя одновременно использовать для опыления, или матку после образования новых семейств можно продавать.

Часто пасеки, когда производство меда и пчелиного воска связано с опылением и размножением семей и маток, выставляются на продажу.

Большинство хозяйств предпочитают преимущественно медово-восковое направление пасек.Такие хозяйства ставят основной задачей производство меда и пчелиного воска. Работа по опылению пчел имеет здесь полезную ценность. Когда кормовая база не позволяет увеличить количество пчелиных семей без уменьшения количества меда и воска — делают смешанные пасеки. В этом случае, наряду с производством товарного меда и воска, они продают пчел с медовой пасеки ежегодно или периодически.

Организация питомников дает высокий доход и в то же время очень важна для развития и укрепления пчеловодства.

Размеры пасеки Иногда небольшая пасека остается убыточной и часто приносит убытки. На этих пасеках стоимость, полученная от продуктов пчеловодства, не покрывает производственных затрат пчеловода, охраны, строительства пчеловодческих построек, закупки оборудования и материалов. В результате пчелы на небольших пасеках не получают должного ухода. Все это приводит к тому, что пасека препятствует росту. Из-за инфекционных заболеваний пчел и плохой зимы такие пасеки обычно быстро перестают существовать.

Только хорошо изучив кормовые ресурсы и возможности их улучшения, можно более или менее точно определить размер пчелиных ферм.

Выбор места для пасеки Выбирая выпас — корм для пчел — ищите лучшее место для пасеки, на которой будут пчелиные ульи и постоянные постройки пасеки.

Обратите внимание на:

1. Усадьба пасеки должна быть в центре страны меда.

Корм ​​для пчел, как уже упоминалось, состоит из множества медоносов неравной стоимости.Это важно для выращивания вокруг пасеки медоносов, которые цветут в разное время и создают источник постоянного сбора нектара и пыльцы на протяжении всего сезона пчеловодства.

2. Место должно быть сухим. Если пасеки расположены в низинах с заболоченной почвой с повышенной влажностью и частыми туманами — часто страдают семьи, задерживается их развитие, пчелы позже начинают работу и раньше заканчивают.

3. Место должно быть защищено от ветра, особенно холода — северного и северо-восточного направления.На ветреных местах хуже сохраняется тепло в ульях и задерживается развитие семей.

В горной и пересеченной местности точку следует выбирать на южных склонах гор или холмов.

Если нет естественной защиты от ветра, которую можно было бы создать вокруг пасеки, вы должны посадить ветрозащитные деревья или высокие кусты в качестве защитных плантаций вдоль железных и автомобильных дорог. Пасеку сразу необходимо ограждать забором или живой изгородью.

4.На лесных участках для размещения пасеки следует предварительно расчистить участок, освободив его от высоких деревьев, обеспечив тень.

Сильное затенение, особенно на восточной стороне, задерживает утренние вылеты пчел. Точно так же тень днем ​​вызывает преждевременное прекращение полетов пчел. Это позволяет сократить время полета пчелы на 1-2 часа. Высокие деревья неудобны тем, что туда ходят рои, которые очень сложно собрать.

Умеренная тень от небольших и редких кустов, напротив, предохраняет ульи от перегрева в жаркие полуденные часы, что в конечном итоге увеличивает продуктивность пчел.

5. Не устанавливайте пасеку в оврагах и узких долинах с сильной тягой при создании так называемой «трубы». Постоянный ветер и охлаждение ульев не только задержат развитие пчелиных семей, но и предотвратят их пролеты.

Для пасек не подходят закрытые впадины (дупла), в которых весной застаивается холодный воздух, а летом слишком тепло.

6. Нельзя размещать пасеку у широких рек и больших озер, если медоносы находятся на противоположном берегу.Вернувшиеся пчелы, особенно в непогоду, утонут в воде.

Лучше не размещать пчел возле автомагистралей, возле общественных объектов (рынков, магазинов, больниц, школ, клубов и т. Д.) Или рядом с фермерским двором, потому что пчелы могут ужалить людей и животных. Если пчелы должны быть размещены в таких местах, вы должны ограждать пасеку прочным забором высотой не менее 2 м (6,56 дюйма) или создать высокую и толстую изгородь.

7. Пасеку нельзя размещать вблизи крупных промышленных предприятий — заводов, крупных железнодорожных станций, складов, так как дым и копоть будут мешать нормальной работе пчел.

При размещении ульев рядом с предприятиями по переработке подсластителей (кондитерские, заводы по производству варенья и т. Д.) Пчелы гибнут массой, залетая в магазины и склады.

8. Избегайте размещения ульев на пролете, т. Е. На пути массового вылета пчел с других пасек. В этом случае возвращающиеся пчелы поселятся на чужих пасеках. Гибель пчел может быть особенно большой во время резкой перемены погоды — грозы и ливня.

Организация пасеки Площадь земельного участка определяется размером пчелиной пасеки.Пасека из 100 семей занимает примерно 0,3-0,4 га.

Место, выбранное и отведенное для размещения пасек, необходимо заранее подготовить. Территорию нужно огородить забором, проложить дорожки, подготовить место для улья, выбрать место для построек и сделать их. Живая изгородь или забор в основном предназначены для защиты пасеки или предотвращения проникновения скота.

На участке, намеченном для размещения ульев с пчелами, следует выкорчевать пни срубленных деревьев,
очистить от мусора и вот выровняться.Затем запланируйте размещение ульев и кольев для молотков.

При вынужденной скученности ульев особенно важно размещать в разных местах ориентиры, облегчающие поиск пчел в ульях. Для этого сажают кусты разной формы и высоты или устраивают ульи группами, окрашенными в разные цвета (белый, желтый и синий).

При расположении пасеки на склоне холма сделайте террасу шириной не менее 2 м (6,46 дюйма) или устройте просторные горизонтальные участки с небольшим уклоном на юг.

Место для улья должно быть около 1 кв. м (10,7 кв.футов) необходимо очистить от дерна и вбить четыре колья в землю так, чтобы задняя пара кольев поднялась над землей на уровне 25-30 см (10 дюймов), а передняя — На 1-2 см ниже.

Придает перекос на выпускное отверстие, что предотвращает попадание дождевой воды в улей. Переднюю и заднюю пары кольев следует ставить горизонтально. Для проверки поставьте запасную кровать на колышки и проверьте правильность их положения с помощью водяного уровня.Засыпьте очищенные от дерна участки для ульев.

Насечка ульев должна располагаться на юго-востоке, чтобы солнце светило вход только утром, до наступления жары. Так днем ​​и позже солнце будет нагревать боковую стенку улья, не создавая полного солнца возле передней стенки, где вход с миграционной доской. Лучше не ставить ульи лицом на север, так как в летку будет пронизывать холодный ветер.

Установите бутылку с водой и устройте укрытие для управляющего улья.

Вокруг пасеки высаживать медовые деревья, высокие кусты и кусты, а между ульями — смородину, крыжовник и т. Д.

На территории пасеки следует разместить производственные постройки — зимовку для пчел и пчелиный домик, где пчеловод будет выполнять работы, не связанные с разборкой ульев (натяжка каркаса проволокой и вощение искусственных сот, откачка меда, промысел и др.). ремонт ульев). Рядом с пчелиным домом необходимо запроектировать хранилище для рамок с медом, сарай или сарай для запасных ульев, а также место для охраны.

Расположение производственных корпусов необходимо спланировать так, чтобы ими было удобно пользоваться. Помещения для зимовки должны быть в центре или рядом, а пчелиный домик — так, чтобы из его окон были видны все ульи, лучше со стороны летки.

Размещение ульев Пчеловоды, стремящиеся к впечатляющему внешнему виду, обычно размещают ульи на пасеке в шахматном порядке, поэтому каждый ряд ульев помещается между двумя соседними рядами.Между тем расположение ульев в шахматном порядке — наименее удачный из всех возможных способов размещения ульев на пасеке. Такое размещение ульев, особенно если они переполнены и имеют одинаковый внешний вид, и даже имеют выемку на одной стороне, создает настолько однообразие, что пчелы и матка плохо ориентируются и часто летают не в тот улей. Это приводит к блужданию пчел, затрудняет размножение пасеки, вызывает потерю молодых маток, возвращающихся с брачных перелетов, увеличивает раздражительность пчел, развивает пчелиные кражи и способствует более быстрому распространению заразных болезней пчел.

Размещение ульев на пасеке должно производиться таким образом, чтобы пчелы и матки могли лучше ориентироваться, чтобы они могли точно отличать свои ульи от других. Этим ориентиром могут быть деревья и кустарники, разнообразие в размещении ульев, разные цвета ульев. Зеленые растения к тому же сделают тень от солнца.

Вместо размещения ульев в шахматном порядке лучше использовать группы.

Вы можете создавать группы из трех, четырех или более ульев, располагая эти группы ульев на расстоянии 10–12 м (35 футов) друг от друга.Каждую группу ульев следует размещать вокруг разных ориентиров, используя пересеченный рельеф почвы и зеленую растительность (кусты, деревья, клумбы).

Группу из трех ульев можно размещать по-разному, избегая построения в одну линию. Ульи можно установить полукругом, т. Е. Повернуть передние стенки двух крайних ульев в противоположные стороны от центрального (среднего) улья. Их можно поставить в виде треугольника, один улей спереди и два сзади или, наоборот, два спереди и один сзади, имея выемки в трех разных направлениях.

Установив четыре улья рядом с кустом, можно поставить два с одной стороны куста, а остальные — с другой.

В целом, чем более разнообразна будет группа ульев и ульев внутри групп, тем лучше будет их проводить для пчел и маток.

Различные цвета ульев — желтый, синий и белый — также очень помогают ориентироваться пчелам, возвращающимся с работы. Это подтвердил следующий опыт.

Ученые установили два пустых неокрашенных улья на небольшом расстоянии друг от друга.На переднюю часть улья поместили оловянный щит, выкрашенный в синий цвет, а в другой улей — желтый щит. Ставили рой в улей с синей доской и наблюдали за пчелами. Когда пчелы привыкли к синему цвету своего улья и летают только в нем, щиты поменялись местами, т. Е. Передняя стенка улья пчел теперь стала желтой, а пустая — синей. Это внезапное изменение цвета привело к тому, что около 71 % пчел, сосредоточив внимание на синем, их предпочтительном цвете, влетели в синий пустой улей.Когда доски снова поставили на привычные места, все пчелы стали безошибочно летать к синему улью.

Покупка пчел. Приобретение оборудования для пчеловодства и искусственных сот Для организации пасеки вы можете купить пчел в улье или рое. Вам необходимо сразу обзавестись 30-40 пчелиными семьями и более. На пасеке такого размера пчеловод может работать вне зависимости от чужих обязанностей.

Лучше покупать семьями весной, летом или после основного медового потока, но не позднее первой половины сентября.Покупать пчел зимой не рекомендуется, так как сложно определить состояние семей и кормовых запасов.

При покупке пчел весной и летом разбирайте гнездо и ознакомьтесь с состоянием семей, чтобы определить их численность, найти запас корма, проверить качество маток и убедиться, что пчелы не болеют. По закону отсутствие на пасеке инфекционных заболеваний должно подтверждаться специальной справкой ветеринара.

Приобретенная семья должна иметь матку, достаточный запас пищи, количество выводка, соответствующее сезону.Улей должен быть пригодным для эксплуатации и иметь 10-12 гнездовых рамок с сотами. Желательно иметь кузов с полным комплектом перестроенного каркаса.

Покупайте только сильные и, возможно, новые рои.

Новый рой должен весить не менее 2 кг. При покупке более поздних стай следует соответственно увеличивать их вес. Например, сильный рой, купленный в последнюю неделю июня или в начале июля, должен весить 3-4 кг. Купленные стаи нужно собирать с пасеки в день выхода и в любом случае не позднее следующего дня.Принимая купленный рой, вы должны установить, есть ли королева, потому что рой улетает без королевы.

Доставка стай, особенно на большие расстояния — дело хлопотное и рискованное. Лучше покупать рои в ульях, заранее завезенные на пасеку. Эти ульи по договоренности сторон можно даже оставить там до осени. Осенью, когда пчелы построили гнезда и погода прохладнее, ульи легче транспортировать.

Осталось определить потребность в искусственных сотах на сезон.Поскольку воск в равной степени необходим как для существующих пасек (для смены гнезд, для создания корпусов тел в основных семьях, оборудования для новых семей), так и для организации новой пасеки, мы проанализируем некоторые примеры.

Пример первый. В прошлом году на пасеке было 60 укомплектованных пчелиных гнезд;

Всего 50 кузовов с комплектом гребней (10 рамок). У пасеки есть производственная цель: увеличить количество семей на 25%, то есть на 15 семей, и перестроить 10 комплектов (100 каркасов) сотовых сот.

Обязательные правила для пчеловодства рекомендуют ежегодную смену не менее одной трети гнезд в основных семьях, т. Е. Четырех вложенных рамок. Таким образом, на каждую перезимовавшую семью необходимо закупить не менее четырех листов искусственной соты-основы, а на 60 семей — 240 листов соты. Для постройки полных гнезд на 15 новых семей, считая до 12 рамок, нам понадобится 180 листов, на отстройку 100 рамок кузовов — 100 поллистов или 50 листов сотового заполнителя. Таким образом, общая потребность в искусственных сотах составляет 24 + 180 + 50 = 470 листов.При среднем весе одного сотового листа 70 гр. для этого потребуется:

470 * 70 г. = 32,9 кг, или, округленно, 33 кг, т. Е. 550 г сот на одну перезимовавшую семью.

На передовых пасеках, на которых мы должны быть равными, прирост пчелиных семей составляет 50% и более и ежегодно обновляется не менее половины племенных сот.

Здесь потребление сот обычно находится в пределах 0,8 — 1 кг на основную пчелиную семью. Поэтому излишки сот всегда нужно держать в запасе.

Второй пример . Снова организована пасека. Купите 30 роев. На этой пасеке нужно перестраивать пчелиные гнезда во всех 30 семьях. Считая по 12 листов на каждое гнездо, нам нужно закупить 360 листов гребня-основы, т.е. 70 г х 360 = 25,2 кг, или, округленно, 25 кг.

Стационарная и кочевая пасека Если пасека всегда находится на одном и том же месте, она называется стационарной. Пасека, которую вы разносите один или несколько раз к массивам дикорастущих и культурных медоносов в течение сезона, называется кочевой.

В нынешних условиях не всегда можно найти место с таким источником корма, который обеспечивал бы пчел урожаем на все периоды сезона. Таким образом, в настоящее время происходит фундаментальный разрыв устоявшихся многовековых традиций: многие хозяйства переходят на переходное пчеловодство.

Конечно, нет необходимости совершать миграции с пчелами, когда есть все условия для стационарного пчеловодства. Но когда этих условий нет, нужно планировать только кочевое пчеловодство.

На кочевых пасеках, в зависимости от местных условий, вы строите зимовку на основном месте с обильным основным сбором и вспомогательным осенним сбором или в местах с хорошими весенними медоносами. Практика показывает, что основную стоянку кочевой пасеки лучше устраивать в месте, где много весенних медоносов. Затем производятся летние и осенние миграции после соответствующей «разведки» и оценки возможных участков для кочевых пасек.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

Инспекция пасек и пчеловодство | Министерство сельского хозяйства и продовольствия штата Юта

---

Гнилец бывает двух разновидностей: европейский гнилец (EFB) и американский гнилец (AFB).В то время как оба вида редки в штате Юта, американский гнилец особенно беспокоит пчеловодов. Пожалуйста, ознакомьтесь с информацией, представленной ниже, и свяжитесь с UDAF с любыми вопросами или проблемами, которые могут у вас возникнуть.

АМЕРИКАНСКИЙ ФУЛБРОД

Каждый пчеловод должен быть знаком с признаками и симптомами американского гнильца (AFB). AFB является наиболее серьезным заболеванием расплода и часто приводит к гибели инфицированных семей. AFB очень заразен и может быстро заразить множество ульев в районе.Пожалуйста, свяжитесь с UDAF, чтобы назначить осмотр, если вы подозреваете, что один из ваших ульев показывает признаки AFB, или отправьте образец.

Американский гнилец (AFB) не характеризуется ни одним симптомом. На фото выше три основных видимых симптома:

• Пятнистый (непостоянный) узор расплода — по мере отмирания личинок образуется пятнистый узор выводка.
• Черная чешуя — Молодые личинки превратились в почерневшую чешуйку, которую трудно удалить.
• Веревочные мертвые личинки — мертвые личинки (которые еще не высохли) тянутся на дюйм или больше, потому что бактерии AFB соединяются вместе, как цепь.

Более подробный обзор симптомов см. В нашем информационном бюллетене: Информационный бюллетень по американскому гнильцу

ОБРАБОТКА AFB

Запись — самый безопасный и эффективный способ контроля AFB. Для пчеловодов, которые не хотят сжигать ульи, есть два варианта лечения:

1. Пчеловод может связаться с Brood Safe, чтобы заказать фаги, которые были разработаны программой Phage Hunters в BYU. Для этого не требуется одобрения ветеринара.
2. Пчеловод может связаться с ветеринаром, который обсудит варианты лечения антибиотиками

Важно, чтобы ограбление не происходило, когда улей заражен AFB, потому что пчелы-грабители могут передать болезнь своей колонии.Если лечение не принесло результатов, сжигание оборудования — наиболее разумный курс действий. Сжигание необходимо из-за долгоживущих (40 лет) спор AFB, которые остаются на открытом оборудовании.

ЕВРОПЕЙСКИЙ ФУЛБРОД

Европейские гнилостные (EFB) инфекции значительно менее серьезны, чем американские гнилостные инфекции. Здоровые семьи даже иногда способны справиться с инфекциями без вмешательства пчеловода. Однако по-прежнему важно, чтобы пчеловоды знали о признаках и симптомах, чтобы они могли справиться с инфекциями EFB в соответствии со своей философией управления.Пожалуйста, свяжитесь с UDAF, чтобы назначить осмотр, если вы подозреваете, что один из ваших ульев показывает признаки EFB, или отправьте образец.

Европейский гнилец (EFB) не характеризуется ни одним симптомом. На фото выше три основных видимых симптома:

• Пятнистый (непостоянный) узор расплода — по мере отмирания личинок образуется пятнистый узор выводка.
• Личинки становятся светло-коричневыми, как кофе со сливками.
• Личинки, которые умирают до того, как они были закрыты — EFB убивает развивающихся пчел, прежде чем они будут закрыты.

Европейский гнилец также может привести к тому, что мертвый выводок станет вязким и оставит чешую. Визуально отличить американского гнильца от европейского может быть сложно, поэтому лабораторные исследования так важны.

ЛЕЧЕНИЕ EFB

Единственный курс лечения европейского гнильца требует, чтобы пчеловоды обратились к ветеринару, который сможет обсудить варианты соответствующего лечения антибиотиками. К счастью, оборудование из ульев, в которых обитал европейский гнилец, не нужно уничтожать.Дополнительную информацию о европейском гнильце и о том, как обращаться с открытым снаряжением, можно найти здесь.

Пчеловодство — медоносные пчелы

Медоносные пчелы производят или собирают различные продукты, приносящие пользу людям. Эти продукты включают мед, пчелиный воск, пыльцу, маточное молочко и прополис (липкая смола, собранная из почек и используемая в качестве клея в улье). Хотя медоносные пчелы могут производить большие количества этих продуктов, они ценятся еще больше за ту важную роль, которую они играют в опылении, особенно наших сельскохозяйственных культур.В то время как другие насекомые, птицы и летучие мыши также являются опылителями, люди мало контролируют действия или количество этих опылителей. Однако колонии медоносных пчел можно легко перемещать и размещать везде и всегда, когда они необходимы для опыления.

Кроме того, медоносные пчелы обладают дополнительными преимуществами перед другими опылителями, такими как их наличие в большом количестве и их инстинктивное накопление пыльцы. Без опыления медоносными пчелами стоимость многих фруктов, овощей, бобовых, орехов и семян была бы во много раз выше, чем сегодня.

Около 150 000 пчеловодов управляют примерно 2,5 миллионами колоний медоносных пчел в Соединенных Штатах. Пчеловоды получают доход от своих пчел разными способами. Некоторые перемещают свои колонии несколько раз в течение сезона для выращивания различных медоносных культур и / или для опыления различных культур за определенную плату (например, яблок, персиков, черники или тыквы). Некоторые стационарные пчеловоды имеют пасеки в хороших местах для производства меда и выращивают мед, не перемещая своих пчел.

Другие пчеловоды продают оборудование, основные семьи и / или упаковывают пчел или выращивают и продают маток в качестве источника дохода.Однако большинство людей, разводящих пчел, сегодня содержат небольшое количество ульев для развлечения и / или производства меда для домашнего использования и опыления приусадебных и фруктовых садов.

В США ежегодно производится около 175 миллионов фунтов меда. Цена на мед зависит от его цвета (водно-белый, очень белый, белый, очень светлый янтарь, светло-янтарный и темно-янтарный), при этом в последнее время оптовые цены варьируются от 1,50 до 2,00 долларов за фунт в Северо-Восточном и Среднеатлантическом регионах.Около 3,9 миллиона фунтов пчелиного воска на сумму около 7 миллионов долларов также производятся ежегодно в качестве побочного продукта сбора меда.

Планирование на будущее

Хорошее планирование — важная часть успешного пчеловодства. Новые пчеловоды должны учитывать следующее, прежде чем покупать медоносных пчел и необходимое оборудование для их содержания и производства меда:

• Количество семей, с которых вы начнете
• Местоположение вашей пасеки и объем необходимой подготовки участка
• Как и где вы будете покупать пчел (пакетные пчелы и нуклеусные семьи следует заказывать осенью, до наступления весны, когда они необходимы)
• Необходимое оборудование (например, ульи для пчел, защитное оборудование для пчеловода и оборудование для обработки меда) и где вы его купите
• Сумма, которую вы можете потратить (ваш бюджет)
• Время, которое вы должны посвятить пчеловодческому предприятию
• Местные и государственные законы, касающиеся содержания пчел
• Потенциальные рынки сбыта вашего меда, пчелиного воска и т. д. или другие продукты
• Регистрация семей медоносных пчел в вашем государственном департаменте сельского хозяйства
• Регистрация ваших медоносных пчел ng (теперь это требуется в некоторых штатах, например, в Пенсильвании, даже если вы добываете на кухне или в строении, таком как гараж)
• План борьбы с клещами Варроа и другими болезнями

Количество колоний, с которыми вы начинаете работать, будет зависит от того, планируете ли вы разводить пчел просто для собственного удовольствия и использования, в качестве побочного средства для получения дополнительного дохода или в качестве коммерческого предприятия.Многие мелкие пчеловоды и пчеловоды начали разводить пчел в качестве хобби. Если вы начинающий пчеловод, вам следует начать с малого и позволить своей деятельности расти вместе с вашим энтузиазмом и опытом. Новые пчеловоды часто хотят начать с одной семьи, но лучше начать как минимум с двух или трех семей. Хотя первоначальная стоимость выше, время, необходимое для содержания двух колоний, не превышает времени, необходимого для ухода за одной, и некоторые из проблем управления, с которыми вы можете столкнуться, можно решить с помощью второй или третьей колонии.

Требования для успешного производства меда

• Сильные колонии
• Молодые матки (предпочтительно отобранные по устойчивости к клещам)
• Минимальное роение
• Хорошие места с обильными пищевыми ресурсами и сильным потоком нектара

Маркетинг

Производство меда

для получения прибыли во многом зависит от успешного маркетинга. Вам следует провести исследование рынка, чтобы определить ваших конкурентов, количество меда, которое вы можете продать, и в какой форме (формах) ваши клиенты предпочитают свой мед.

Успешный маркетинг меда требует хорошо организованного маркетингового плана, включающего как минимум следующее:

• Производство высококачественного меда
• Привлекательная упаковка и этикетки
• Эффективная рекламная программа
• Надежное обслуживание клиентов

Большая часть меда в Соединенных Штатах добывается и продается в виде жидкого меда. Однако мед можно приготовить и продать пятью различными способами:

• Мед из экстрактов
• Мед в сотах
• Мед из нарезанных сот
• Мед в кусочках
• Мед в мелкой кристаллизации или в сливках

Необходимое оборудование зависит от тип и количество меда, которое вы хотите произвести.Экстрагированный жидкий мед наиболее выгодно производить в условиях, когда потоки меда обычно легкие. Пчеловоды, не желающие вкладывать средства в добывающее оборудование, могут производить мед из срезанных сот, который относительно легко обрабатывать. Однако секционный сотовый мед требует большего количества оборудования, пристального внимания к управлению колониями и более частых манипуляций с пчелами, чем производство меда. Кроме того, пчелиный воск — особенно изделия из пчелиного воска (свечи, украшения и т. Д.) — становится важным источником дохода для некоторых пчеловодов.

Рынки меда и продуктов пчеловодства обширны. Вам следует планировать начать с малого и расширяться по мере увеличения рыночного спроса и лучшего понимания рынков для вашей продукции. Для получения подробной маркетинговой информации и полезных ресурсов свяжитесь с Национальным советом по меду (см. Раздел «Дополнительная информация»).

Опыление

Сдача ульев в аренду производителям для опыления может быть важным источником дохода для пчеловодов. Свяжитесь с организациями производителей фруктов и овощей, ассоциацией пчеловодов вашего штата или местного округа, с преподавателем по распространению знаний в округе или университетским специалистом по пчеловодству, чтобы сообщить им о вашем интересе к аренде своих семей для опыления.Во избежание недоразумений пчеловодам и производителям важно иметь письменное соглашение при аренде семей медоносных пчел для услуг по опылению. В контракт должны быть включены следующие ключевые моменты:

• Приблизительная дата высадки пчел на урожай или время, относящееся к определенным условиям цветения, и приблизительная дата, когда пчелы должны быть удалены
• Местоположение урожая
• Схема размещения колонии
• Арендная плата и дата (даты) ее уплаты
• Пчеловод предоставит определенное количество семей минимального стандарта
• Фермер не будет применять токсичные для пчел пестициды, пока пчелы находятся в обрезать; но при необходимости пчеловод получит уведомление за 48 часов.
• Фермер предупредит пчеловода о других опрыскиваниях в районе
• Фермер возместит пчеловоду любое дополнительное перемещение семей внутрь, наружу или вокруг урожай
• Фермер предоставит пчеловоду право доступа для управления пчелами на участке опыления

Ульи для сдачи в аренду: окупаются ли ваши деньги? содержит подробную информацию о контрактах на опыление и образец соглашения.

Получение пчел

Лучшее время для создания новых колоний — весна. Новые колонии медоносных пчел могут быть приобретены следующими способами:

• Установленные колонии
• Ядерные колонии
• Пакетированные пчелы
• Стаи

Каждый из этих вариантов имеет определенные преимущества и недостатки. Ваше решение должно основываться на ваших конкретных производственных ожиданиях и личных предпочтениях.

Основанные колонии

Перезимовавшие или укоренившиеся колонии стоят больше всего, но они могут быть хорошей покупкой.Прежде чем вы сможете купить пчел, их должен осмотреть государственный пчеловодческий инспектор, чтобы убедиться, что они свободны от болезней. Избегайте слабых колоний и ветхого оборудования.

Преимущества покупки созданных колоний

• Оборудование уже собрано
• Королева присутствует и кладка (качество матки можно оценить по типу расплода)
• Медонос возможен в первый сезон
• Информация о история колонии может быть доступна

Недостатки покупки созданных колоний

• Оборудование или пчелы могут быть больны (однако осмотр знающим человеком, например, инспектор государственной пасеки, должен облегчить эту проблему)
• Сильные семьи могут быть трудным для новичка
• Оборудование может быть нестандартным
• Гребни и рамки могут быть старыми и нуждаются в замене

Колонии ядер (ядра)

Ядра состоят из четырех или пяти рамок с расплодом, медом и пыльцой , взрослые пчелы и матка-несушка.Все рамки должны быть покрыты взрослыми пчелами.

Преимущества колоний ядра

• Менее дорогие, чем существующие колонии
• Королевы обычно новые, и их можно оценить по структуре их расплода
• Если есть сильный поток нектара, нуклеусы обычно могут дать урожай меда в первый год
• Могут быть приобретены на месте.
• Ядерные ядра не так сильны, как сформировавшиеся колонии, поэтому новичкам легче обращаться с ними.

Недостатки ядерных колоний

• аналогичны таковым у уже сформировавшихся колоний.

Пакетные пчелы

Пакетные пчелы — это рабочие пчелы в клетке с маткой, выращиваемые в основном на юге США пчеловодами, специализирующимися на выращивании пакетных пчел. Они состоят из 2, 3 или 5 фунтов пчел, матки (в отдельной клетке для маток) и канистры сахарного сиропа, используемой пчелами в пищу во время транспортировки. Пакет из 3 фунтов часто является лучшей покупкой. Пакетных пчел следует заказывать осенью, чтобы обеспечить доставку к желаемой дате ранней весны. Пакеты отправляются в специальных почтовых ящиках с экраном через U.S. Почтовая служба или другие службы доставки посылок. Другой вариант для пчеловодов — связаться с кем-нибудь, кто будет перевозить пчел за определенную плату. Пчеловоды иногда едут, чтобы принести пакетных пчел домой сразу многим пчеловодам. Проверьте информационные бюллетени, чтобы узнать, предлагает ли кто-нибудь эту услугу.

Преимущества пакетных пчел

• Дешевле, чем обычные семьи или ядра
• Простота обращения с пчелами
• Мало вероятность того, что пчелы будут иметь серьезное заболевание расплода

урожай меда в первый год

Из-за отсутствия расплода невозможно оценить матку

Из-за стресса при транспортировке матки часто заменяются, что может привести к лишению матки в улье — серьезная проблема, потому что необходима продуктивная матка для создания популяции и поддержания здорового улья

Введение пакетных пчел в ульи может быть затруднено в плохую погоду

Пчел необходимо кормить до начала потока нектара

Стаи

Swarms — еще один способ начать.Стаи легко собирать и размещать в подготовленном оборудовании. Целесообразно обновлять стаи как можно скорее, так как старые королевы возглавляют большинство стаи.

Преимущества роя

• Бесплатно
• Обычно легко и весело собирать
• Хотя некоторые рои могут быть довольно большими, с ними легко справиться

Недостатки роев

• Поскольку расплода нет, выводок матки образец не может быть оценен
• В зависимости от размера стаи пчелы вряд ли дадут урожай меда в первый год
• Доступность роя непредсказуема

Болезни и клещи

Пчелы подвержены определенным заболеваниям, паразитам, хищникам , и вредители.С большинством вредителей и хищников пчел легко бороться, но болезни и два недавно завезенных паразитических клеща представляют большую угрозу для отрасли. Заболевания можно разделить на две категории: болезни расплода и болезни взрослых пчел.

Болезни расплода могут быть опасными и включают американского гнильца (AFB), европейского гнильца (EFB), крестца и мела. Распространенность американского гнильца затрудняет рентабельное содержание пчел, если это заболевание не будет отслеживаться и контролироваться при выявлении.Заболевания взрослых включают вирус и нозему. В большинстве штатов действуют законы, запрещающие содержание зараженных AFB колоний, а также продажу или удаление инфицированных пчел или оборудования. В большинстве штатов инспекторам разрешено входить в любое место, где содержатся пчелы, для проверки ульев, пчел и оборудования. Инспекторы имеют право назначать лечение больным колониям и отдавать распоряжения об уничтожении тех, в которых болезнь зашла слишком далеко, чтобы требовать лечения.

Благодаря интенсивным программам борьбы с болезнями пчеловоды не страдают от серьезных проблем с болезнями.Самым большим препятствием, с которым сегодня сталкиваются пчеловоды, является наличие двух видов паразитических клещей. Клещи и связанные с ними болезни не были обнаружены в Соединенных Штатах до начала 1980-х годов. Осенью и зимой эти клещи могут стать причиной высокой смертности пчелиных семей, если не лечить их должным образом. Пчеловодство, будь то для развлечения или для прибыли, больше невозможно без пристального внимания к борьбе с клещами.

Клещ Варроа, по мнению многих, является наиболее серьезным вредителем медоносных пчел.Этот клещ — внешний паразит, видимый невооруженным глазом. Коричневато-овальный (в форме крошечной ракушки) клещ питается кровью взрослых пчел и их выводка. Сильный паразитизм клещами Варроа приводит к гибели пчел, последующему ослаблению семей и часто к гибели.

Трахейный клещ — это внутренний паразитический клещ, который живет и размножается в грудных трахеях или дыхательных трубках взрослых медоносных пчел. Эти микроскопические клещи проникают в трахеи медоносных пчел и питаются их кровью.Питание клещами повреждает стенки трахеи, что блокирует дыхательные пути пчел. Эти дыхательные трубки снабжают кислородом летательные мышцы. В результате кормления клещами летательные мышцы могут атрофироваться, и пчелы не могут летать или контролировать температуру своего тела. Патогены также могут попадать в кровоток пчел при кормлении клещами.

Попытки остановить распространение этих двух клещей были в основном безуспешными, но исследования различных химических средств борьбы и альтернативных методов борьбы, таких как использование устойчивых популяций, выглядят многообещающими.Для получения дополнительной информации о борьбе с паразитическими клещами свяжитесь с вашим окружным отделением, специалистом по пчеловодству в университете или посетите веб-сайт MAAREC.

Согласно отчету Национальной академии наук за 2007 год, большинство опылителей в Северной Америке, включая медоносных пчел, находятся в упадке. Расстройство коллапса колонии (CCD) является самым последним проявлением общего долгосрочного сокращения популяции управляемых медоносных пчел. CCD характеризуется гибелью семей медоносных пчел в результате быстрой потери взрослой популяции пчел.Как правило, в этих колониях есть здоровый на вид выводок и достаточные запасы корма. Изучаются множественные возможные причины CCD. Причиной также может быть комбинация факторов, включая клещей, болезни, использование пестицидов, экологические стрессы и мигрирующее пчеловодство.

В зависимости от того, где содержатся пчелы, медведи могут стать серьезным препятствием для успешного пчеловодства. В районах, где, как известно, обитают медведи, настоятельно рекомендуется построить электрический забор, ограждающий пасеку, до того, как пчелы будут пойманы.Дополнительные вредители, с которыми может потребоваться борьба, включают жуков-ульев, мышей, скунсов, опоссумов и восковую моль. Для получения дополнительной информации об этих вредителях и борьбе с ними посетите веб-сайт MAAREC.

Управление рисками

Теперь вы можете застраховать свой мед, сбор пыльцы, воск и племенное поголовье с помощью программы страхования урожая для пчеловодства. Новая политика в отношении групп риска пчеловодства, основанная на сетке индекса осадков, доступна в отдельных штатах и ​​округах (включая все округа в Пенсильвании).Преимущества этого покрытия включают гибкость в выборе того, когда страховать в течение года и сколько страховать (от вас не требуется страховать все свои колонии). Это позволяет вам настроить покрытие, чтобы оно лучше соответствовало стоимости вашего пчеловодческого предприятия. Платежи за убытки в рамках этой программы основаны на отсутствии осадков, что измеряется индексом осадков в географической сетке (площадь примерно 12 на 12 миль).

С помощью AGR-Lite вы также можете застраховать свой доход от пчеловодства и любых других сельскохозяйственных предприятий.AGR-Lite — это политика для всей фермы, которая распространяется на все ваши культуры и основана на валовом доходе вашей фермы, отраженном в ваших федеральных налогах. Для использования AGR-Lite у вас должны быть пятилетние формы Приложения F налоговой службы (IRS). Если ваша бизнес-структура является корпорацией C или S, необходимую информацию можно внести в Таблицу F для целей страхования урожая.

Для получения дополнительной информации об этих вариантах управления рисками обратитесь к местному агенту по страхованию урожая.

Первоначальные потребности в ресурсах

(создание в первый год на основе 10 ульев в системе производства 50 ульев).

Пасеки

• 10 упаковок пчел (по 3 фунта каждая) плюс доставка 500 долларов США

Капитальные вложения

• Племенные ящики, рамы и фундамент 335,00 долларов
• Верхняя, нижняя и внутренняя крышки 400,00 долларов США
• Накладки с рамками и основа 810,00 $
• Защитная одежда 90,00 $
• Улей и инструмент / курильщик 45,00 $
• Кормушка $ 55,00
• Кормушка 15,50 $
• Fumeboard 12,00 $
• Экстрактор 1,600 $.00
• Бак для розлива (300 фунтов) с крышкой и сетчатым фильтром 1000 долларов США
• Бак для распаковки 135 долларов США
• Нож для распечатывания крышки 100 долларов США

Общие инвестиции в оборудование: 5 097,50 долларов США

Здание

• 9000 долларов США Модернизация и модернизация существующего оборудования Общая начальная стоимость: 7 097,50 долларов США

  Пример бюджета

  В эту публикацию включен годовой бюджет пчеловодства, в котором суммируются поступления, затраты и чистая прибыль для десяти семей зрелых пчел.Однако следует отметить, что успешные операции с неполным рабочим днем, направленные на получение дохода, обычно содержат пятьдесят или более колоний. Первоначальные потребности в ресурсах объясняют начальные затраты. До второго года поступлений от операции не будет. Этот образец бюджета должен помочь убедиться, что все затраты и поступления включены в ваши расчеты.

  Затраты и прибыль часто трудно оценить при подготовке бюджета, поскольку они многочисленны и изменчивы. Таким образом, вы должны думать об этом бюджете как о приблизительном и вносить соответствующие корректировки в столбец «Ваша оценка» (справа), чтобы отразить ваше конкретное производство и ситуацию с ресурсами.Например, вы можете решить не сдавать свои колонии в аренду для опыления. Более подробную информацию об использовании бюджетов можно найти в Enterprise Budget Analysis .

  Вы можете внести изменения в интерактивные бюджетные файлы PDF для этой публикации, указав свои цены и количество в выделенных зеленым цветом ячейках для любого элемента. Ячейки, обведенные красным, автоматически вычисляют ваши пересмотренные итоги на основе изменений, внесенных вами в ячейки, обведенные зеленым. Вам нужно будет щелкнуть и добавить информацию о вашей ориентировочной цене и количестве во все ячейки с зеленым контуром, чтобы заполнить индивидуальный бюджет.Когда вы закончите, вы можете распечатать бюджет, используя зеленую кнопку «Распечатать форму» внизу формы. Вы можете использовать красную кнопку Очистить форму, чтобы удалить всю информацию из вашего бюджета, когда вы закончите.

  Образец рабочего листа бюджета

  Для получения дополнительной информации

  Национальные ассоциации

  Американская федерация пчеловодства
  3525 Piedmont Road
  Building 5, Suite 300
  Atlanta, GA 30305
  Телефон: 404-760-2875
  Факс: 404-240-0998
  Электронная почта: info @ abfnet.org

  Американская ассоциация производителей меда

  Национальный совет по меду
  11409 Business Park Circle, Suite # 210
  Firestone, CO 80504-9200
  Телефон: 303-776-2337

  Региональные ассоциации

  Восточное пчеловодческое общество

  Государственные ассоциации

  В большинстве штатов и во многих округах есть ассоциации пчеловодов. Информацию об этих ассоциациях можно получить, обратившись к преподавателям сельскохозяйственных знаний округа или пчеловодам штата.

  Книги

  • Справочник по пчеловодству . 2001. Доступно на факультете энтомологии и прикладной экологии Университета Делавэра, Ньюарк, DE 19713, за 10 долларов США или на веб-сайте MAAREC.
  • Карон Д. М. Биология медоносных пчел и пчеловодство . Cheshire, Conn .: Wicwas Press, 2000.
  • Коллисон, Кларенс Х., Мэриэнн Фрейзер и Дьюи Кэрон. Основы пчеловодства . Университетский парк: Расширение штата Пенсильвания, 2004 г.
  • Флоттум, Ким. Пчеловод на заднем дворе . Ред. Quarry Books, 2010.
  • Фрейзер, Мэриэнн. Полевой справочник медоносных пчел и их болезней. University Park: Penn State Extension, 2011.
  • Grout, Roy A. The Hive and the Honey Bee . Гамильтон, Иллинойс: Дадант и сыновья, 1992.
  • Келли, Уолтер Т. Как содержать пчел и продавать мед . Кларксон, Кент: У. Т. Келли, Ко. 1991.
  • Рут, Амос Айвз, Энн Харман, Хачиро Шимануки и Ким Флоттум Азбука и XYZ пчеловодства: энциклопедия, относящаяся к научной и практической культуре медоносных пчел. 41-е изд. Компания A I Root Co., 2007.
  • Sammataro, D.,. и А. Авитабиле. Справочник пчеловода . Итака: Издательство Корнельского университета, 2011.
  • Уинстон М. Л. Биология медоносной пчелы . Кембридж: Издательство Гарвардского университета, 1991.

  Веб-сайты

  Авторы

  Подготовила Мэриэнн Фрейзер, старший научный сотрудник по энтомологии; Томас М. Батцлер, преподаватель дополнительного образования; Линн Ф. Кайм, старший научный сотрудник по экономике сельского хозяйства; Тимоти В.Келси, профессор экономики сельского хозяйства; и Джейсон К. Харпер, профессор экономики сельского хозяйства.

  Эта публикация была разработана в рамках проекта по малому и неполному земледелию штата Пенсильвания при поддержке Министерства сельского хозяйства США.

  Определение пасеки по Merriam-Webster

  апи · арный | \ Ā-pē-er-ē , -ˌE-rē \

  : место содержания пчел особенно : Коллекция ульев или пчелиных семей, содержащихся для получения меда.

  Дом — Пасека в теплых тонах

  Добро пожаловать на сайт пасеки теплых цветов.WCA производит и продает мед, свечи из чистого пчелиного воска и продукты с его использованием. Мы предоставляем услуги по опылению местных садов и ферм. Пчеловоды могут покупать маток и пчел, а также посещать мастерские на пчелиных дворах теплых цветов. Другими словами, большая часть деятельности с пчелами происходит на нашей пасеке.

  NUC ПРОДАНО на 2021 год

  Мы продали ядерные блоки на сезон 2021 года. Русские королевы будут доступны с мая по август.Забрать на пасеке теплых цветов.

  • Дик Коннер — Красный сарай, мед. Нортгемптон ПРОДАН.
  • Matt Guertin — Ферма и пасека Мэгги, Гринфилд ПРОДАН.

  АЭС планируется сдать в конце апреля — начале мая. С вами свяжутся по электронной почте или по телефону, когда ваши Nuc будут доступны для получения.

  I ВАЖНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ: Мы закрыли наш магазин для публики до дальнейшего уведомления из-за коронавируса.COVID-19 представляет собой серьезную угрозу, и мы будем следовать рекомендациям губернатора Бейкера по ограничению воздействия — для нас, наших друзей и наших клиентов.

  1. Расписание наших пчеловодческих семинаров будет изменено. Мы включим Zoom для онлайн-классов и ограничим личное обучение практическими занятиями на открытом воздухе, которые требуют масок и дистанцирования. Безопасность — наша главная забота, и мы не хотим, чтобы кто-то чувствовал себя некомфортно, когда учился на пчеловодов.
  2. Продажа меда — мы не допускаем людей в магазин. Разместим заказы на самовывоз. Пожалуйста, позвоните по телефону 413-665-4513, чтобы разместить заказ меда. Оставьте свое имя, номер телефона и медовый заказ. Мы перезвоним, когда он будет готов, и договоримся об удобном для вас времени получения .
  3. Пчелы поступили в продажу с апреля по май на пасеке Warm Colors. У нас в продаже 5-рамочные ядерные установки России и королевы на 2021 год.В 2021 году мы не будем продавать пакетированных пчел.
  4. Мы договорились с Диком Коннером (Красный мед из сарая) в Нортгемптоне и Мэттом Гертином (Ферма Мэгги) в Гринфилде, чтобы они принимали заказы на пчел и распространяли Nucs. Хотя эти пчелы не выращиваются Диком или Мэттом, они являются ядрами, произведенными сертифицированными членами Ассоциации пчеловодов России.

  Посмотрите видеоинтервью Дэна Конлона на WGBY (сентябрь 2019 г.)

  Пасека теплых цветов была основана в 2000 году для производства местного меда из цветов в западном Массачусетсе.Расположенная на восьмидесяти акрах лесов, открытых полей и заболоченных земель, эта земля обеспечивает разнообразие и изобилие нектара и пыльцы, которые цветут с ранней весны до поздней осени. Благодаря тому, что цветущие растения последовательно цветут в теплые месяцы, наша пасека идеально подходит для производства меда и разведения медоносных пчел.

  Наша миссия — разрабатывать, тестировать и использовать методы пчеловодства, улучшающие здоровье пчел. Посредством селективного разведения мы стремимся управлять устойчивой системой пасеки, которая сводит к минимуму использование вредных химикатов и использует естественные защитные механизмы и наследственное поведение, показанные для повышения устойчивости пчел к клещам и устойчивости к болезням.

  Наши цели включают выращивание медоносных пчел, способных выжить в суровых условиях зимы Новой Англии и имеющих индивидуальный и социальный иммунитет, чтобы противостоять стрессам, связанным с упадком медоносных пчел. Наша работа сосредоточена на использовании лучшего доступного племенного поголовья, обеспечении естественных источников кормов и питания, а также на раннем обнаружении и предотвращении болезней и вредителей. Упреждающее управление, которое снижает стресс и связанные с ним проблемы, прежде чем они станут слишком серьезными, чтобы их можно было исправить, — наша долгосрочная цель.

  ПРОДАЖА ПЧЕЛ на 2021 год:

  В этом году мы не будем продавать пакетированных пчел. Наша цель — повысить доступность Russian Nucs и Queens в сезоне 2021 года. Мы являемся сертифицированной пасекой RHBA с 2016 года.

  События пчеловода: К сожалению, большинство личных встреч пчел были отменены или отложены из-за коронавируса. Многие клубы и ассоциации используют онлайн-площадки для проведения встреч.Я призываю пчеловодов участвовать в онлайн-встречах штата, округа и страны как прекрасную возможность безопасно учиться и общаться с другими пчеловодами.

  Он-лайн расписание Дэна: Обратите внимание, что для участия в этих презентациях вы должны быть приглашены организатором или пройти предварительную регистрацию. Свяжитесь с указанной ассоциацией, чтобы зарегистрироваться на запланированное время и дату. Время и дата могут измениться. Перед входом в презентацию подтвердите связь с принимающей стороной.

  2/25 Пчеловодство Ким Флоттум сегодня — подкаст.

  2 / 28-3 / 2 Конференция SEMAP

  3/9 Tennessee Bee Association TUBA — Russian Honeybees

  3/16 Medina Bee Association MCBA — Russian Honeybee Management.

  3/21 Пасека теплых цветов WCA — Начало в пчеловодстве # 1.

  3/31 Пчелиная ассоциация графства Норфолк NCBA — Ведение учета — Школа пчеловодства.

  7/27 Ассоциация пчеловодов на заднем дворе BYBA — Queen Evaluation.

  Мы с нетерпением ждем, когда дела вернутся к нормальному и безопасному графику, когда мы снова сможем наслаждаться разговорами о пчелах и встречаться с друзьями на собраниях. Мы остаемся активным сообществом преданных своему делу пчеловодов.

  Пчеловодство можно начинать молодым. Дэн показывает будущему пчеловоду пчелиную матку.

  Новости:

  • Пасека теплых цветов получила награду «Местный герой» 2018 года (фермер года) от CISA (Сообщество, участвующее в устойчивом сельском хозяйстве) и награду Конгресса, присуждающую пасеку теплых цветов за выдающуюся и неоценимую услугу обществу от конгрессмена Джеймса Макговерна.Бонита и я ценим эти почести людей и организаций, которые мы уважаем и поддерживаем. CISA и конгрессмен Макговерн продвигают питание, фермерские хозяйства и доступ к свежим продуктам для всех жителей Массачусетса. Мы разделяем их философию, согласно которой все люди заслуживают свежей и питательной еды. Мы благодарим CISA и конгрессмена Макговерна за их постоянное стремление сделать местную еду доступной для всех граждан.

  Испытательная площадка Queen № 1

  Для пчеловодов

  Warm Colours больше не ведет инвентарь пчеловодческого оборудования в нашем магазине в Южном Дирфилде.Мы продолжим продавать ограниченное количество оборудования (только то, что мы используем на наших пасеках). По мере того, как наша пасека разрослась, у нас появилось время, необходимое для содержания наших пчел, производства меда и обслуживания наших потребителей меда. Прекращение продаж оборудования дает больше времени нашему пчеловодству. Основным направлением нашей деятельности остается производство меда и разведение медоносных пчел.

  Мы рекомендуем заказывать оборудование у следующих поставщиков:

  Starhart Hollow — Colrain, Massachusetts. 413-824-2657, [email protected] Оборудование для пчеловодства местного производства.

  Maggie’s Farm — Leyden Rd. Гринфилд, Массачусетс. Дистрибьютор российских пчел RHBA и поставщик оборудования и принадлежностей для пчеловодов. Мэгги и Мэтт Гертин — пчеловоды и фермеры, выращивающие различные культуры. Мэтт несколько лет проработал в компании Warm Colors, и мы считаем его ценным активом для нашего бизнеса.

  Betterbee Inc.- Гринвич, Нью-Йорк. Полная линейка оборудования и материалов для пчеловодства. Вежливое обслуживание и дельные советы по пчеловодству.

  Mann Lake Inc. — Пенсильвания и Миннесота. Полный спектр услуг, доставка включена при покупке на сумму более 100 долларов США.

  Знания + менеджмент = здоровые пчелы.

  Медоносные пчелы — Министерство сельского хозяйства Делавэра

  Без здоровой популяции медоносных пчел успешное производство фруктов и овощей будет под угрозой.Пчелы также необходимы для опыления полевых цветов, а также местных деревьев и кустарников, которые являются основой лесов и природных территорий штата, дающих плоды и семена, поддерживающие дикую природу.

  7 200 пчелиных семей Делавэра, оцениваемых в 350 долларов за каждую колонию, представляют собой индустрию медовых пчел штата на 2,5 миллиона долларов и способствуют успешному производству фруктов и овощей на сумму почти 30 миллионов долларов в год. Секция растениеводства Министерства сельского хозяйства штата Делавэр защищает потребности производства фруктов и овощей в опылении, обеспечивая, чтобы популяция медоносных пчел, как местных, так и мигрирующих, была свободна от вредных насекомых-вредителей и болезней.При обнаружении заразных болезней и вредителей секция отвечает за принятие мер борьбы.

  Закон о пчеловодстве

  ---

  Закон о пчеловодстве (раздел 3, глава 75) включает назначение государственного пчеловода, на которого возложены многочисленные обязанности по охране здоровья пчел штата Делавэр. Эти обязанности включают инспекцию ульев и пасек по выращиванию маток, ведение списка зарегистрированных пчеловодов и популяризацию науки о пчеловодстве с помощью образования и других средств.Кроме того, для зарегистрированных пчеловодов штат ведет реестр услуг по удалению стай и опылению, а также размещает BeeCheck, бесплатную для пчеловода систему уведомления о внесении пестицидов.

  Все пчелиные семьи должны быть зарегистрированы и проверены на наличие болезней, клещей и африканизированных пчел. Обследования африканизированных пчел проводятся вдоль прибрежных якорных стоянок Делавэра, а также в портах Уилмингтона и Делавэр-Сити. По закону государственный пчеловод и государственные пчеловоды могут входить в любые общественные или частные помещения и иметь доступ ко всем пасекам или местам, где содержатся пчелы и пчелиный инвентарь, и выходить из них, чтобы проверять их на наличие вредителей и болезней.Государственный пчеловод может также объявить карантин и приказать уничтожить или обработать ульи в случае серьезных вредителей или болезней.

  Регистрация пчеловода

  ---

  Независимо от того, 1 улей или 100, все лица, разводящие пчел в Делавэре, по закону обязаны ежегодно регистрироваться в Государственном пчеловодстве. Раздел 7504 закона гласит: «Все лица, содержащие пчел в этом штате, должны уведомить государственного пчеловода в течение 10 дней с момента приобретения пчел, о количестве и местонахождении семей, которыми они владеют или арендуют, или которые они держат для кого-либо. еще, независимо от того, находятся ли пчелы самостоятельно или в чужой собственности.«Все лица, содержащие пчел, включая мигрирующие семьи, в штате должны ежегодно регистрироваться в Министерстве сельского хозяйства Делавэра не позднее 30 января каждого года. Закон о пчеловодстве устанавливает штрафы за нарушения. Любой, кто нарушает закон о пчеловодстве, подлежит гражданскому штрафу в размере не менее 100 долларов и не более 1000 долларов за каждый счет. Заполните и отправьте регистрационную форму пчеловода государственному пчеловоду.

  BeeCheck / DriftWatch

  ---

  Одним из важнейших аспектов Плана управляемой защиты опылителей штата Делавэр является предотвращение попадания пестицидов на пчел.Пчеловоды Делавэра могут воспользоваться онлайн-инструментом, который поможет защитить их от сноса из-за погоды и ветра.

  Программа BeeCheck позволяет пчеловодам добавлять свои зарегистрированные в государстве ульи на карту DriftWatch, добровольную программу, которая помогает пчеловодам и специалистам по внесению пестицидов общаться и обмениваться информацией. Бесплатная программа DriftWatch предоставляет онлайн-карту для предупреждения лиц, применяющих пестициды, о чувствительных участках рядом с местами нанесения. Затем аппликаторы могут принять особые меры предосторожности, чтобы избежать попадания на эти участки.Регистрация места не гарантирует, что пестициды не распыляются рядом с недвижимостью, но вместо этого направлена ​​на повышение осведомленности об использовании пестицидов и сокращение случаев дрейфующего воздействия. Эта программа не заменяет никаких государственных нормативных требований.

  Инструмент картографирования BeeCheck предназначен для того, чтобы помочь специалистам по внесению пестицидов и пчеловодам более эффективно общаться, чтобы способствовать повышению осведомленности и мерам по управлению, чтобы помочь предотвратить и управлять эффектами сноса. Сайт имеет мощный интерфейс карты, который ясно показывает аппликаторам расположение зарегистрированных участков, чтобы они могли использовать эту информацию в своих текущих мероприятиях по управлению перед опрыскиванием.

  Перейдите на сайт www.driftwatch.org, чтобы зарегистрироваться в BeeCheck. В разделе пестицидов DDA есть дополнительная информация о DriftWatch и о том, как зарегистрироваться. Официальные полевые знаки и флаги BeeCheck доступны через раздел пестицидов DDA и могут использоваться для дополнительной коммуникации и повышения осведомленности.

  По вопросам или помощи при регистрации обращайтесь:
  Крис Уэйд, Data Steward
  по телефону (302) 698-4570
  или по электронной почте [email protected]
  

  Удаление роя

  ---

  Стаи медоносных пчел могут содержать от нескольких сотен до нескольких тысяч рабочих пчел, несколько трутней и одну матку. Стаи пчелы ненадолго летают, а затем собираются на ветвях дерева, кустах или других объектах. Обычно скопления остаются неподвижными от часа до нескольких дней, в зависимости от погоды и времени, необходимого для поиска нового места гнездования пчелами. Когда найдено подходящее место для новой колонии, например, дуплистое дерево, рой распадается и летит к своему новому дому.

  В большинстве случаев стаи медоносных пчел не опасны. Рой медоносные пчелы кормятся перед роем, что снижает их способность ужалить. Более того, пчелы, находящиеся вдали от своего гнезда (потомства и продовольственных складов), менее защищаются и вряд ли укусят, если их не спровоцировать.

  В большинстве случаев, когда рой медоносных пчел находится на дереве, кусте или доме, вам не нужно ничего делать. Стаи временны, и пчелы будут двигаться дальше, если вы терпеливо игнорируете их.Держитесь подальше и держите других подальше от роя, но не стесняйтесь восхищаться пчелами и ценить их с безопасного расстояния.

  В случае роя, и вы хотите его удалить, пчеловод может прийти, чтобы собрать рой и переместить его. Вы можете найти в своем округе пчеловода, который удалит стаи медоносных пчел из Списка удаления медоносных пчел в Делавэре 2020 года.

  Услуги по опылению

  ---

  Для фермеров или садоводов, которые заинтересованы в аренде пчелиных семей для опыления своих культур, эти пчеловоды предоставляют услуги по опылению.

  Список услуг по коммерческим опылителям на 2020 год

  Образовательные ресурсы

  ---

  Информационный бюллетень: Рекомендации по маркировке меда для пчеловодов Делавэра

  Информационный бюллетень: Как отправить образцы пчел

  Ассоциация пчеловодов штата Делавэр, основанная в 1936 году, занимается разъяснением членам и важности медоносных пчел, их роли в опылении видов растений и методам содержания пчел посредством ежегодного обучения.

  Коалиция по охране здоровья медоносных пчел

  Инструменты для борьбы с клещами Варроа

  Свяжитесь с нами

  ---

  Эмили Вайн, Государственный пчеловод

  
  

  Выбор места на пасеке | Информационная служба Университета штата Миссисипи

  Если вы читаете эту публикацию, вы, вероятно, являетесь пчеловодом-первокурсником, заказывающим пчел и оборудование, и поглощаете каждую попавшуюся вам литературу о содержании медоносных пчел.Возможно, у вас уже есть хорошее представление о том, где вы хотите разместить свои ящики с медоварками, но вы можете не знать, подходит ли это место для пчел. Или, может быть, у вас за плечами год пчеловодства, но ваши пчелы плохо себя чувствуют или производят много меда. Вы думаете, что ваша пасека может быть плохой, и вам нужны рекомендации. Читай дальше! Независимо от того, являетесь ли вы горожанином или деревенским жителем, вероятно, поблизости есть несколько подходящих мест для ваших ульев, но вам нужно будет выполнить следующую оценку, прежде чем обосноваться на конкретном участке.

  Городские и сельские районы

  Медоносные пчелы на удивление хорошо живут в городах и пригородах, и зачастую в этих условиях они зимуют лучше, чем в сельской местности. Обычно существует изобилие и большое разнообразие цветущих ландшафтных растений и небольшая конкуренция с одичавшими пчелами за ресурсы в городских сообществах. В зависимости от того, где вы живете, могут быть коды зонирования (например, минимальный размер участка, на котором вы можете держать пчел, максимальное количество семей на ярд) или городские постановления (например.g., независимо от того, разрешены ли они в пределах города или определенных территорий, где пчеловодство запрещено), которые регулируют пчеловодство в пределах города. Если вы живете в многоквартирном доме, также могут существовать правила охраны здоровья или постановления о животных, запрещающие жителям держать ульи.

  Сельские общины, в которых преобладают монокультурные полевые культуры, обычно нуждаются в подкормке или перемещении ульев для обеспечения непрерывного корма. Если вам посчастливилось иметь доступ к естественным ландшафтам прерий со смешанными деревьями лиственных пород, вы, вероятно, будете круглый год наслаждаться высококачественным кормом для пчел.В большинстве сельских сообществ нет законов или правил по содержанию медоносных пчел, но есть несколько проблем безопасности как в сельской, так и в городской среде, которые обсуждаются ниже в этой публикации. Кроме того, если вы планируете заниматься небольшим пчеловодством, вы можете зарегистрировать свою пасеку в Бюро растениеводства штата Миссисипи (662-325-0522) и воспользоваться преимуществами ежегодных проверок пасек, но это не требуется для некоммерческих операций.

  Еда и вода

  Пчелы предпочитают добывать корм в радиусе 2 миль от улья, но при необходимости могут преодолевать расстояние до 5 миль.Поскольку маловероятно, что вы будете обследовать всю растительность в пределах радиуса кормодобывания ваших пчел, необходимо методом проб и ошибок найти участок, который дает достаточно пищи с весны до осени. Эти знания можно получить только со временем и опытом, но лучшие пчеловоды учатся держать пчел в районах с обильными источниками цветов в течение всего вегетационного периода (с февраля по октябрь в Миссисипи). Часто не хватает еды в жаркие летние месяцы (с июля по август), но в некоторых районах есть растения, которые цветут даже в самые жаркие месяцы.Избегайте перенасыщения участка пчелами и, как следствие, истощения кормов, проверяя, есть ли поблизости уже созданные ульи.

  Также должен быть доступный круглый год источник воды, естественный или искусственный. В городских районах из-под крана может образоваться лужа, в которой пчелы могут пить. Альтернативы включают фонтаны и декоративные пруды, которые могут быть частью вашего сада или ландшафта.

  Иногда, несмотря на все усилия пчеловода, пчелы выбирают соседний бассейн в качестве источника воды.Пчелы, похоже, любят воду, содержащую соли (например, те, которые используются для хлорирования бассейнов), и как только улей зацикливается на бассейне, отпугнуть собирателей становится практически невозможно. В результате конфликт между пчеловодом и соседом может обостриться. В этих случаях, даже если в вашем сообществе нет законов о зонировании против пчел, мы настоятельно рекомендуем вам переместить пчел в другое место, чтобы устранить проблему. Это может показаться несправедливым, но пчеловоды — послы всего пчеловодства. Упорство в содержании пчел, беспокоящих соседей, может побудить затронутые стороны принять меры, которые могут привести к принятию постановлений, ограничивающих пчеловодство для всех жителей района.

  Доступность

  Если вы планируете создать свои колонии на приусадебном участке (пасеке, которая находится отдельно от вашего места жительства), подумайте, как вы собираетесь транспортировать оборудование и материалы на место пасеки, прежде чем заказывать пчел и оборудование. Если целью является низкое или ровное поле, в какой-то момент, вероятно, потребуется полноприводный грузовик или вездеход. Убедитесь, что территория не подвержена затоплению; избегать непосредственной близости к дренажным канавам и ручьям.

  Кроме того, если у вас несколько пасек, старайтесь держать их достаточно близко друг к другу, чтобы все они могли быть немедленно проверены на случай ненастной погоды. При этом вам нужно поддерживать минимальное расстояние в 3 мили между пасеками, чтобы уменьшить количество грабежей (когда пчелы с одной пасеки атакуют и крадут мед с другой пасеки). Такое разделение также сократит распространение патогенов и вредителей между пасеками.

  Если вы планируете выращивать сортовой мед, местоположение колонии определяется распределением цветочных видов, и вы можете мало контролировать близость ваших дворов.Но в целом вы можете сэкономить много времени и денег, стратегически нанеся на карту свои пасеки, чтобы их можно было посетить все в один и тот же день.

  Ориентация и размещение улья

  Вход в улей в идеале должен выходить где-то между югом и востоком. Преимущество входа, обращенного на восток, — более ранние полеты для кормления, а вход, обращенный на юг, способствует более длительным периодам кормления в более прохладные месяцы. Ульи можно ставить прямо на солнце (см. Sun Exposure ниже) или вдоль линии деревьев, но не рекомендуется размещать их в лесных районах.Дикие колонии предпочитают селиться в дуплах деревьев в лесных районах, но высокая возвышенность обеспечивает защиту от многих вредителей. В управляемых колониях, которые держатся низко к земле, подлесные локации способствуют нашествию мелких жуков-ульев и муравьев (особенно аргентинских муравьев на юго-востоке). Линия деревьев или кустарников или даже здание на северной стороне ульев идеально, так как это обеспечивает защиту от ветра в зимние месяцы и снижает потерю колоний из-за переохлаждения.

  Рисунок 1. A — Неправильное размещение улья: у подножия холма, без ветра
  квартал с севера, слишком затененный и в пойме.B — Правильное размещение улья
  : на южном склоне холма с линией деревьев, блокирующей северные ветры
  и вне опасности затопления.

  Воздействие солнца

  Степень ульев воздействия ВС может работать на юге спорно. Некоторые протоколы управления маленькими жуками-ульями и клещами Varroa предполагают, что лучше всего размещать колонии на полном солнце в любое время. Научные исследования показали, что рост этих вредителей замедляется из-за жарких и засушливых условий полностью открытых пасек.Однако нет сомнений в том, что полное пребывание на солнце может быть очень сложной задачей для медоносных пчел в самые жаркие месяцы нашего влажного лета в Миссисипи. Поскольку испарительное охлаждение труднее в условиях высокой влажности, семьям придется работать намного усерднее, чтобы охладить свои ульи, а рабочие пчелы будут чаще покидать улей изнутри, чтобы охладить гнездо. Пчелы будут бороды на внешней стороне улья, что может сделать их более уязвимыми для сноса инсектицидов (например, от спреев от комаров в ночное время).Стрессовые факторы, вызванные пребыванием на солнце, также могут снизить производство меда пчелами. В конце концов, каждый пчеловод должен будет решить, что вызывает у пчел больше стресса — работать больше, чтобы охладить гнездо, или иметь дело с повышенным давлением вредителей.

  Устройство ульев на пасеке — это прежде всего вопрос предпочтения и практичности. Двумя наиболее популярными конструкциями являются однорядные и четырехрядные на поддонах. Когда ульи расположены по прямой линии, рекомендуется оставлять между ними несколько футов и менять направление входа, чтобы уменьшить «дрейф» собирателей или их возвращение в неправильный улей.Смещение может способствовать распространению болезней и возбудителей болезней между ульями и нежелательно на пасеке. Случайное размещение ульев может быть менее удобным для хранителя, но значительно снизит нежелательное смешение пчел, поэтому вам нужно определить, что более важно для вас и вашей деятельности.

  Безопасность

  Избегайте проблем с ответственностью, по возможности размещая ульи вдали от зон движения людей или животных. Некоторые медоносные пчелы не переносят присутствие поблизости лошадей или крупного рогатого скота и могут нападать на пасущихся животных, которые блуждают слишком близко к вашим ульям.В частности, известно, что крупный рогатый скот использует ульи как «когтеточки» и может быстро разобрать колонию. Электрический забор, расположенный на расстоянии 20 футов от ульев, обычно помогает отделить домашний скот от пчел. Никогда не держите медоносных пчел рядом с загонными животными (например, собаками или лошадьми), которые не могут избежать нападения пчел. Ваши пчелы могут инициировать атаку из-за того, что поблизости беспокоит загоненное животное, и, если животное не может убежать, защитная реакция может продолжаться до тех пор, пока животное не будет убито (около 10 укусов на фунт веса тела могут убить большинство млекопитающих).

  При содержании пчел вблизи мест общего пользования, в нескольких футах от входа в улей должен быть барьер высотой не менее 6 футов, чтобы пчелы могли взлетать и пролетать над головами пешеходов. Хорошая идея — содержать послушных пчел в городских и пригородных условиях, что обычно означает ежегодное или двухлетнее кормление нежным поголовьем. Также важно, чтобы пчелы не пересекали дороги с интенсивным движением или шоссе. Медоносные пчелы, как правило, держатся низко на полях и лужайках, на которых нет препятствий для полета, и если их держать слишком близко к дорогам, пчелы пересекут путь транспортных средств и легко погибнут в большом количестве.

  Арендованная площадь

  Если у вас нет подходящего фуража рядом с вашим участком, вы можете рассмотреть возможность аренды или «заимствования» места на частных сельскохозяйственных угодьях. Многие производители готовы разрешить размещение ульев на своих полях или рядом с ними, как правило, бесплатно из-за преимуществ опыления для их сельскохозяйственных культур. Персиковый, черничный и мускатный сады являются потенциально хорошими участками, а также участки для выращивания дынь или кабачков или фермы по выращиванию семян. Предложите часть своего урожая меда в качестве «ренты», и вы, скорее всего, заключите сделку.Обязательно заранее обсудите с цветоводом риск воздействия пестицидов, чтобы избежать заражения гребней или гибели пчел. Пастбищные угодья могут быть отличным источником корма для пчел, если их не опрыскивать от сорняков и не засаживать монокультурной травой. Открытые пастбищные угодья, используемые для выпаса скота, часто богаты астрами, донником, вербеной и молочаем — все они являются прекрасными источниками нектара.

  Если вы решите использовать чужую собственность, имейте в виду, что они имеют право попросить вас удалить ваши ульи в любое время.Пчеловодам важно поддерживать позитивные отношения с производителями и фермами, чтобы все могли и дальше пользоваться взаимной выгодой от опыления медоносными пчелами. Посетите веб-сайт www.mdac.ms.gov, чтобы получить загружаемую копию программы управления пчеловодством штата Миссисипи, которая содержит рекомендации по содержанию пчел на сельскохозяйственных землях. См. Также дополнительную публикацию 2829 МГУ «Защита опыления медоносными пчелами в штате Миссисипи».

  ---

  Публикация 2937 (POD-01-19)
  Одри Б. Шеридан, научный сотрудник отдела биохимии, молекулярной биологии, энтомологии и патологии растений, и Джефф Харрис, доктор философии, младший научный сотрудник / профессор биохимии, молекулярной биологии , Энтомология и патология растений.Работа Одри Б. Шеридан.

  .