ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠœΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ β€” 8 вкусных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² | Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π° β€” простыС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ вкусной ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Ароматная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° со вкусом ΠΌΠ΅Π΄Π° – Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ сладкоСТкам? ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ сохранит всС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства этого ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°, Π° ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… собСрСт Π·Π° столом всю сСмью.

Π‘Π»ΠΎΠΊ: 1/9 | Кол-Π²ΠΎ символов: 211
Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: https://pirogi-i-torty.ru/medovyj-pirog-8-vkusnyh-retseptov/

ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ свСдСния

БущСствуСт мноТСство Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. Π’ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ извСстный всСм ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΈΠΊ, Π½ΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия: ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, пряники, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π˜Π·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π½Π΅ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π² состав лакомства входят простыС ΠΈ всСм доступныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ дСсСрт станСт прСкрасным Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ горячСму Ρ‡Π°ΡŽ ΠΈ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°.

Π‘Π»ΠΎΠΊ: 2/3 | Кол-Π²ΠΎ символов: 424
Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: https://MedBzz.com/recepty/kulinarnye/pirog-s-medom.html

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ?

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, готовится Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ слоТный ΠΈΠ»ΠΈ нСдоступных ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², поэтому ΠΈΡ… ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ отнСсти ΠΊ Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… сладостСй.

  1. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ – это Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π° с ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ частичной Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΉ сахара. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ, ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ пСсочный приготовятся Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² классичСской вСрсии.
  2. ΠŸΠΎΡΡ‚Π½Ρ‹Π΅, диСтичСскиС (Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅) угощСния – ΠΊΠΎΠ²Ρ€ΠΈΠΆΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ, овсяныС сладости – это всС вкусная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ Π±Π΅Π· добавлСния сахара ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… подсластитСлСй.
  3. Из ΠΌΠ΅Π΄Π° Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ сироп, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ слоСныС угощСния Π²Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΠ°Ρ…Π»Π°Π²Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, ΠΌΠ°Π½Π½ΠΈΠΊ, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.

Π‘Π»ΠΎΠΊ: 2/12 | Кол-Π²ΠΎ символов: 714
Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: https://womanadvice.ru/vypechka-s-medom-samye-vkusnye-i-raznye-recepty-aromatnyh-ugoshcheniy

Π‘Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вкусной Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ΠœΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ классичСскому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, готовится Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ быстро, ΠΊΠ°ΠΊ исчСзаСт с Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΊ.

НСобходимыС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 170 Π³ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 120 Π³ сахара;
  • 2 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яйца;
  • 100 ΠΌΠ» ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°;
  • 100 Π³ ΠΌΠ΅Π΄Π°;
  • 1 Ρ‡. Π». соды.

ΠŸΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния:

  1. Для большСй ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° яйца ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с сахаром ΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ Π²ΡΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ.
  2. Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈ соду, ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€. МСд ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ состояния.
  3. ΠœΡƒΠΊΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ, Π²Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π² смСсь, установив ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ миксСра Π½Π° ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ΅.
  4. Для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ высоких ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² слСдуСт Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, 22 см, ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто.
  5. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 180 C, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ полчаса.

Из ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ вкусный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, достаточно Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ½Ρ‚Π°Π»ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ.

Π‘Π»ΠΎΠΊ: 2/9 | Кол-Π²ΠΎ символов: 891
Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: https://pirogi-i-torty.ru/medovyj-pirog-8-vkusnyh-retseptov/

ΠœΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ лакомства готовится с использованиСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ быстро, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π΅ΠΆΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… гостСй.

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°:

  • 180 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;
  • 180 Π³ сахара;
  • яйцо;
  • 150 Π³ ΠΌΠ΅Π΄Π°;
  • 100 Π³ масла сливочного;
  • 260 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • ΠΏΠΎ 1 Ρ‡. Π». ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ соды.

ΠŸΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния:

  1. Если ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ консистСнции, Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ довСсти Π΄ΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ состояния Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ сливочноС масло, сахар, яйцо ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ послС растворСния ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°.
  3. ΠœΡƒΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ малСнькими порциями, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ внСсти соду ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.
  4. ΠŸΠ΅Ρ‡ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 180 C Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ готовности.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ провСряСтся спичкой ΠΈΠ»ΠΈ дСрСвянной шпаТкой. Достаточно ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² самом высоком мСстС, ΠΈ Ссли спичка Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ сухой, Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΡˆΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ² тСста, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΎΠ½ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

Π‘Π»ΠΎΠΊ: 3/9 | Кол-Π²ΠΎ символов: 869
Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: https://pirogi-i-torty.ru/medovyj-pirog-8-vkusnyh-retseptov/

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ всСх Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сладостСй. Π’ тСсто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ смСсь Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ядСр, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ привкус. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ домашнСго лакомства вСсьма самодостаточный ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ввСдСния ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Π»ΠΈΠ±ΠΎ пряностСй, спСций, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • сахар – 100 Π³;
  • ΠΌΠ΅Π΄ – 4 ст. Π».;
  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ – 80 ΠΌΠ»;
  • яйца – 2 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 180 Π³;
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 1,5 Ρ‡. Π».;
  • Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ (микс) – 1 ст.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π―ΠΉΡ†Π° с сахаром Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу.
  2. ВвСсти ΠΌΠ΅Π΄, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€.
  3. ΠŸΠΎΠ΄ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ нСгустоС тСсто.
  4. Π’ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°ΡΠ»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.
  5. Готовится Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах.

Π‘Π»ΠΎΠΊ: 3/12 | Кол-Π²ΠΎ символов: 736
Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: https://womanadvice.ru/vypechka-s-medom-samye-vkusnye-i-raznye-recepty-aromatnyh-ugoshcheniy

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ супы, Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ мясныС ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΡ, Π² Π½Π΅ΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ вкусноС ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ лакомство.

Для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ потрСбуСтся:

  • 3 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яйца;
  • 100 Π³ ΠΌΠ΅Π΄Π°;
  • ΠΏΠΎ 150 Π³ сахара ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²;
  • 100 Π³ мягкого ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ масла;
  • 250 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 1 Ρ‡. Π». соды.

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ для ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°:

  • яйцо;
  • 3 ст. Π». сахара;
  • 2 ст. Π». ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 200 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ваниль.

ΠŸΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°:

  1. Π―ΠΉΡ†Π° ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с сахаром ΠΈ Π²ΡΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ.
  2. МСд нСзависимо ΠΎΡ‚ консистСнции Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π³Π°Π·Ρƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соду.
  3. Масло ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ яйцами, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ малСнькими порциями Π²Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. МоТно Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ миксСром для Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
  4. Π’ миску ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, стСнки ΠΈ Π΄Π½ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ маслом, Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто.
  5. Π£ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» ΠΈ Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€ Π½Π° 80 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΡƒ Β«Π‘Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Β».

ΠŸΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°:

  1. ВсС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.
  2. Молоко ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π³Π°Π·Ρƒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΠ΅ с высокими стСнками.
  3. Π―ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ массу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ постоянном ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ.
  4. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° опрСдСляСтся ΠΏΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚Π΅Π½ΠΈΡŽ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ масса стала густой, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ с огня.
  5. ΠšΡ€Π΅ΠΌ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ.

ПослС охлаТдСния ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· Ρ‡Π°ΡˆΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ½Ρ‚Π°Π»ΠΈ Π½Π° нСсколько частСй, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ обильно ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ.

Π‘Π»ΠΎΠΊ: 4/9 | Кол-Π²ΠΎ символов: 1413
Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: https://pirogi-i-torty.ru/medovyj-pirog-8-vkusnyh-retseptov/

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ

ВкусноС, хрустящСС домашнСС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ готовится быстро, просто, всСго Π·Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ тСста. Π’ состав ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½, Ρ†ΠΈΡ‚Ρ€ΡƒΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ – всС зависит ΠΎΡ‚ вкуса дСгустаторов. Из ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ 8-10 ΡˆΡ‚. Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ лакомства, Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° большом расстоянии, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΌΠ΅Π΄ – 40 Π³;
  • масло размягчСнноС – 70 Π³;
  • соль – 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 1,5 Ρ‡. Π».;
  • сахар – 100 Π³;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 180 Π³;
  • спСции (ΠΏΠΎ ТСланию) – 1 Ρ‡. Π».

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ сахар, ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ спСции.
  2. ВвСсти мягкоС масло, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Π΄.
  3. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅, Π½Π΅Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠ΅ тСсто.
  4. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 190 градусах.

Π‘Π»ΠΎΠΊ: 4/12 | Кол-Π²ΠΎ символов: 793
Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: https://womanadvice.ru/vypechka-s-medom-samye-vkusnye-i-raznye-recepty-aromatnyh-ugoshcheniy

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ дСсСрт Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ хозяйки, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ благодаря постоянному Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡŽ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅.

НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 160 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 130 Π³ сахара;
  • 120 ΠΌΠ» ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°;
  • 2 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яйца;
  • 2-3 ст. Π». ΠΌΠ΅Π΄Π°;
  • 1 ст. Π». ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ соды;
  • изюм ΠΏΠΎ ТСланию.

ΠŸΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния:

  1. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ с сахаром.
  2. ΠŸΠΎΠ΄ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ соду ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄, учитывая Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ, Ρ‚. Π΅. густой Π½Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ с Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ, ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ – ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ количСство Π½Π° 30%.
  3. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€.
  4. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.
  5. По ТСланию Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ изюма, Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ лишнСй Π²Π»Π°Π³ΠΈ.
  6. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ стСнки ΠΈ Π΄Π½ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ тСсто. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ 180 C ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ всСм Π±Π΅Π· ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ, достаточно ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π·, ΠΈ ΠΎΠ½ навсСгда посСлится Π² домашнСй ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅.

Π‘Π»ΠΎΠΊ: 5/9 | Кол-Π²ΠΎ символов: 979
Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: https://pirogi-i-torty.ru/medovyj-pirog-8-vkusnyh-retseptov/

ЕврСйский ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Β«Π›Π΅ΠΊΠ°Ρ…Β»

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Β«Π›Π΅ΠΊΠ°Ρ…Β» являСтся использованиС Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Плюс ΠΊΠΎ всСму вмСстС с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ Π² ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π²ΠΏΠ»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ имбиря, апСльсина ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹.

НСобходимыС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 200 Π³ ΠΌΠ΅Π΄Π°;
  • 70 Π³ сахара;
  • 170 Π³ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • апСльсин;
  • 2 яйца;
  • ΠΏΠΎ 1 Ρ‡. Π». соды ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹;
  • 0,5 Ρ‡. Π». имбиря;
  • 2 ст. Π». любого Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла.

ΠŸΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния:

  1. ΠœΡƒΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ, ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с пряностями, сахаром ΠΈ содой.
  2. Π―ΠΉΡ†Π° Π²ΡΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ масло, ΠΌΠ΅Π΄.
  3. АпСльсин ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сок, достаточно ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ 5-6 ст. Π»., ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ.
  4. ВсС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.
  5. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 C.
  6. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

Лакомство ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ с ΠΊΠΎΡ„Π΅, Ρ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Ни ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π½Π΅ смоТСт ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ вкус.

Π‘Π»ΠΎΠΊ: 6/9 | Кол-Π²ΠΎ символов: 937
Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: https://pirogi-i-torty.ru/medovyj-pirog-8-vkusnyh-retseptov/

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ яблоками

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ – ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ лакомство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ отличаСтся ΠΎΡ‚ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»Π°. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ сливочным маслом – ΠΎΠ½ΠΎ сдСлаСт мякиш Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅, Π° яблоки ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Ρ‹ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΠ³Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ сильно. ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ благодаря добавлСнию разрыхлитСля ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ примСняСтся 22 см.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • яйца β€” 3 ΡˆΡ‚.;
  • сахар β€” 180 Π³;
  • масло β€” 120 Π³;
  • ΠΌΠ΅Π΄ β€” 60 Π³;
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ β€” 1 Ρ‡. Π».;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” 220 Π³;
  • яблоки – 5-6 ΡˆΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ сахар с яйцами, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ вводят растоплСнноС масло ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ.
  3. Вводят яблочныС дольки, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.
  4. Вакая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ готовится ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах 1 час.

Π‘Π»ΠΎΠΊ: 5/12 | Кол-Π²ΠΎ символов: 718
Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: https://womanadvice.ru/vypechka-s-medom-samye-vkusnye-i-raznye-recepty-aromatnyh-ugoshcheniy

Манник с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

Манник с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ – бСсподобный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с нСТнСйшСй тСкстурой ΠΈ нСвСроятно простым составом ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 1 час, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Ρ€Π°Π·Π±ΡƒΡ…Π»Π° – это Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ всСго приготовлСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π·Π° Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ дополняСтся Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ, сухофруктами, вялСнными ягодами.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° – 1 ст.;
  • сахар – 100 Π³;
  • ΠΌΠ΅Π΄ – 100 ΠΌΠ»;
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ;
  • Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ – 200 ΠΌΠ»;
  • яйца – 2 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 100 Π³;
  • масло растоплСнноС – 60 Π³.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° час.
  2. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ яйца с сахаром, Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ масло, ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€.
  3. ВвСсти Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, ΠΌΡƒΠΊΡƒ.
  4. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 55 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах.

Π‘Π»ΠΎΠΊ: 7/12 | Кол-Π²ΠΎ символов: 685
Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: https://womanadvice.ru/vypechka-s-medom-samye-vkusnye-i-raznye-recepty-aromatnyh-ugoshcheniy

ΠšΠΎΠ²Ρ€ΠΈΠΆΠΊΠ° с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ β€” Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π­Ρ‚Π° ΠΊΠΎΠ²Ρ€ΠΈΠΆΠΊΠ° с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ получаСтся Π±Π΅Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ вкусной, ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ, готовится ΠΈΠ· простых ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ являСтся гашСниС соды ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, с Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ основой любой ΠΊΠΎΡ€ΠΆ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ вдоль ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, сгущСнкой ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ – Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΌΠ΅Π΄ β€” 2 ст. Π».;
  • яйцо β€” 2 ΡˆΡ‚.;
  • сахар β€” 180 Π³;
  • сода – 1 Ρ‡. Π».;
  • масло сливочноС β€” 80 Π³;
  • смСтана β€” 4 ст. Π».;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” 400 Π³.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ с содой, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° масса Π½Π΅ станСт ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ.
  2. ВвСсти яйца ΠΈ сахар, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  3. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ растоплСнноС масло, смСтану.
  4. ВвСсти ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.
  5. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 190 градусах.

Π‘Π»ΠΎΠΊ: 8/12 | Кол-Π²ΠΎ символов: 726
Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: https://womanadvice.ru/vypechka-s-medom-samye-vkusnye-i-raznye-recepty-aromatnyh-ugoshcheniy

ΠŸΠΎΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

Π”Π°ΠΆΠ΅ Π² пост ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя сладкими изысками, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³.

НСобходимыС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 300 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 250 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;
  • 150 Π³ сахара;
  • 100 ΠΌΠ» подсолнСчного масла;
  • 100 Π³ ΠΌΠ΅Π΄Π°;
  • 50 Π³ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²;
  • 1,5 Ρ‡. Π». соды;
  • 0,5 Ρ‡. Π». ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹;
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли.

ΠŸΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния:

  1. ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ доступным способом: Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ.
  2. Π’ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° огонь, Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄, сахар ΠΈ соль. Когда раствор станСт горячим, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соду.
  3. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ большСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° для замСса тСста.
  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΌΡƒΠΊΡƒ.
  5. ВСсто Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180 C, Π² зависимости ΠΎΡ‚ условий Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ врСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΈΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°, Π½ΠΎ вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ нСзависимо ΠΎΡ‚ исходных ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π’Ρ‹ всСгда смоТСтС ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ своих Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… сладкой Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ с пряным ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ.

Π‘Π»ΠΎΠΊ: 9/9 | Кол-Π²ΠΎ символов: 1076
Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: https://pirogi-i-torty.ru/medovyj-pirog-8-vkusnyh-retseptov/

ΠŸΠ°Ρ…Π»Π°Π²Π° с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ – ΠΏΠ°Ρ…Π»Π°Π²Π° β€” бСсподобноС лакомство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ мноТСство Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΉ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ². Для Π»Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈ способ ΠΈΠ· слоСного тСста, сгодится любой Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅, сильно Π΄Ρ€ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π’Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ являСтся ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° дСсСрта, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ‹: ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ послС, ΠΏΠΎΠΊΠ° лакомство Π΅Ρ‰Π΅ горячСС.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • тСсто Π±Π΅Π·Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ – 1 ΠΊΠ³;
  • масло сливочноС – 100 Π³;
  • ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ – 500 Π³;
  • ΠΌΠ΅Π΄ – 200 Π³;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 500 ΠΌΠ»;
  • сахар – 250 Π³.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ сахар Π² мискС Π½Π° ΠΎΠ³Π½Π΅, Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ сироп 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  2. Π Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ тСсто, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 3 ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°.
  3. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ слоями: ΠΊΠΎΡ€ΠΆ, ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΠΎ маслом, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ сиропом, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ тСстом.
  4. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ слоСноС тСсто с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 190 градусах.
  5. Π“ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ.
  6. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ…Π»Π°Π²Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° 2-4 часа.

Π‘Π»ΠΎΠΊ: 9/12 | Кол-Π²ΠΎ символов: 992
Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: https://womanadvice.ru/vypechka-s-medom-samye-vkusnye-i-raznye-recepty-aromatnyh-ugoshcheniy

ΠŸΠΎΡΡ‚Π½Ρ‹Π΅ кСксы с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ

ΠŸΠΎΡΡ‚Π½Π°Ρ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ – спасСниС для сладкоСТСк, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ. НизкокалорийныС кСксы ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ вряд Π»ΠΈ ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ догадаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² составС лакомства Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈ яиц, Π½ΠΈ масла, Π½ΠΈ смСтаны. Из ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ 12 ΡˆΡ‚. кСксов, испСчСнных Π² стандартной Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • сахар – 100 Π³;
  • ΠΌΠ΅Π΄ – 3 ст. Π».;
  • масло постноС – 100 ΠΌΠ»;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 1 ст.;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 350 Π³;
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ;
  • ваниль ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ сахар.
  2. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ масло ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ спСции.
  3. ΠœΡƒΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ основС.
  4. Π Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°ΠΌ.
  5. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 190 градусах.

Π‘Π»ΠΎΠΊ: 10/12 | Кол-Π²ΠΎ символов: 667
Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: https://womanadvice.ru/vypechka-s-medom-samye-vkusnye-i-raznye-recepty-aromatnyh-ugoshcheniy

ΠžΠ²ΡΡΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ

Π’ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ вкусный английский ΠΊΡ€Π°ΠΌΠ±Π» β€” ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с яблоками ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, сухофруктами ΠΈΠ»ΠΈ вялСнными ягодами. ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Ρ‚ΡΡ лакомство ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро, поэтому ΠΎΠ½ΠΎ станСт ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°. Π₯лопья Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ быстрого приготовлСния ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊ дСсСрт Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ мягчС ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • яблоки β€” 420 Π³;
  • овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ β€” 140 Π³;
  • ΠΌΠ΅Π΄ β€” 120 Π³;
  • ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ, сухофрукты.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.
  2. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ Π² Π»ΠΈΠΏΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ массу.
  3. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°ΡΠ»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ яблоки, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, сухофруктами.
  4. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ овсяно-ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΈ.
  5. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах.

Π‘Π»ΠΎΠΊ: 11/12 | Кол-Π²ΠΎ символов: 664
Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: https://womanadvice.ru/vypechka-s-medom-samye-vkusnye-i-raznye-recepty-aromatnyh-ugoshcheniy

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Π½ΠΈ ΠΏΠΎ вкусу, Π½ΠΈ ΠΏΠΎ качСству, Π½ΠΈ самим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π΅ отличаСтся ΠΎΡ‚ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ способа Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ кСксы ΠΈ бисквиты ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ процСссом выпСкания, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ продлится ΠΎΡ‚ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ часа, зависит ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΈ: Π² 4 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Смкости готовится ΠΊΠΎΡ€ΠΆ дольшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² большой.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • смСтана – 100 Π³;
  • яйца – 2 ΡˆΡ‚.;
  • масло мягкоС – 150 Π³;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 1,5 ст.;
  • сахар – 100 Π³;
  • ΠΌΠ΅Π΄ – 4 ст. Π».;
  • сода – 1 Ρ‡. Π».;
  • ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ – 2 горсти;
  • вялСнная вишня – 1 Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ с содой, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π΄ΠΎ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.
  2. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ масло с сахаром, ΠΏΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ яйца, смСтану, ΠΌΠ΅Π΄.
  3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, вишню.
  4. Π’Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅Β» 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ-ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

Π‘Π»ΠΎΠΊ: 12/12 | Кол-Π²ΠΎ символов: 817
Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: https://womanadvice.ru/vypechka-s-medom-samye-vkusnye-i-raznye-recepty-aromatnyh-ugoshcheniy

Кол-Π²ΠΎ Π±Π»ΠΎΠΊΠΎΠ²: 19 | ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠ»-Π²ΠΎ символов: 14312
ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡ€ΠΎΠ²: 3
Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΏΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡ€Ρƒ:
  1. https://pirogi-i-torty.ru/medovyj-pirog-8-vkusnyh-retseptov/: использовано 7 блоков из 9, кол-во символов 6376 (45%)
  2. https://womanadvice.ru/vypechka-s-medom-samye-vkusnye-i-raznye-recepty-aromatnyh-ugoshcheniy: использовано 10 блоков из 12, кол-во символов 7512 (52%)
  3. https://MedBzz.com/recepty/kulinarnye/pirog-s-medom.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 424 (3%)

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ с прСкрасными вкусовыми качСствами

14.04.2020

МСд являСтся ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ с ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ составом ΠΈ приятными вкусовыми качСствами. Лакомство ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ блюд Π½Π° любой вкус. Π•Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° производствС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ².
Π’ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ распространСнного ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠ°, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ быстро, успСв ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСмью ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ послС Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹. Π’ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ доступныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ приятный вкус ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходят ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅.
Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ позволяСт Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ…, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, яблоки, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ягоды ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, сладкими, пористыми, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. БущСствуСт Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ приготовлСния.
ΠœΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ яблок
Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яблок позволяСт Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ большСй сочности ΠΈ ярких Π½ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ, для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ кислыС Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ сорта. Для приготовлСния бСрСтся 4 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яйца, ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ с 100 Π³ сахара, Π΄Π°Π»Π΅Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ 3 с. Π». ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ 200 Π³ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π° (растоплСнного). ПослС смСшивания ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 1 Ρ‡. Π». соды ΠΈ 1,5 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ€Π΅Π΄Π½ΡŽΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ, Π½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΡƒΡŽ, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽΡΡ.
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π² количСствС 0,5 ΠΊΠ³ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ сСрдцСвин ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками ΠΈ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ с тСстом. ПослС помСщСния Π² ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ массу Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ
Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ отсутствии лишнСго Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:
β€’Β Β Β Β ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ – 120 ΠΌΠ»;
β€’Β Β Β Β ΠΌΡƒΠΊΠ° – 160 Π³;
‒    яйца – 2 ΡˆΡ‚;
‒    сахар – 130 Π³;
β€’Β Β Β Β ΠΌΠ΅Π΄ – 3 с. Π»;
‒    сода пищСвая – 1 с. Π».
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ изюм. Π―ΠΉΡ†Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с сахаром, Π΄Π°Π»Π΅Π΅ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ соду, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ изюм, остаСтся Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ (постСпСнно). Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ° промазываСтся Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, Π² Π½Π΅Π΅ помСщаСтся тСсто. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ быстро ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ свСТий дСсСрт, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ навсСгда останСтся Π² домашнСй ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ½ΠΈΠΆΠΊΠ΅.
Β«Π›Π΅ΠΊΠ°Ρ…Β» – СврСйский ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³
ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ являСтся ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус подчСркиваСтся Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, имбиря, апСльсинов ΠΈ тягучим ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ.
НСобходимо ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:
β€’Β Β Β Β ΠΌΡƒΠΊΠ° рТаная – 170 Π³;
‒    яйца – 2 ΡˆΡ‚;
β€’Β Β Β Β ΠΌΠ΅Π΄ – 200 Π³;
β€’Β Β Β Β Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½;
‒    сахар – 70 Π³;
β€’Β Β Β Β ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – 1 Ρ‡. Π»;
‒    сода – 1 Ρ‡. Π»;
β€’Β Β Β Β Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло 2 с. Π»;
β€’Β Β Β Β ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ – 0,5 Ρ‡. Π».
Π‘ апСльсина отТимаСтся сок (Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ 5 с. Π».), с ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ. ΠœΡƒΠΊΠ° просСиваСтся, соСдиняСтся с сахаром, содой, пряностями. Π―ΠΉΡ†Π° Π²ΡΠΏΠ΅Π½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, добавляСтся ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ масло. ВсС части ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ выпСкания Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах. ПослС остывания ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.
Π§Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ?
Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ позволяСт ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ дСсСрты. МСд отраТаСтся Π½Π° вкусовых качСствах ΠΈ Π΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Π‘ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС слоТных ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сиропа, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹Ρ… прослоСк ΠΈ простых Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄ Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»Π΅Π½ для постной ΠΈ диСтичСской Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.


ΠœΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Β Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° популярного, Π½ΠΎ достаточно Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠ° β€” простой ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, Π² нашСм ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ прослойкой ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ насыщСнный Ρ†Π²Π΅Ρ‚, яркий Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΌΠ΅Π΄Π°, приятная пористая ΠΈ мягкая тСкстура. ИдСально вписываСтся Π² ΠΎΠ±Ρ‰ΡƒΡŽ Β«ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΡŽΒ» смСтана β€” ΠΎΠ½Π° ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎ ΡƒΡ€Π°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ выступаСт Π² качСствС Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ.

Помимо Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² Π² тСсто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹, ΠΌΠ°ΠΊ, Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ сухофрукты. Π”ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ Π² ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ β€” ΠΏΠΎ ТСланию для покрытия ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ смСтанным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.


Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΌΠ΅Π΄ β€” 130 Π³;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” 150 Π³;
  • яйца β€” 2 ΡˆΡ‚.;
  • сахар β€” 100 Π³;
  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ β€” 120 Π³;
  • ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ β€” 100 Π³;
  • пищСвая сода β€” 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π±Π΅Π· Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΈ.

Для прослойки:

  • смСтана 15-20% β€” 150 Π³;
  • сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° β€” 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ вкусу).

ΠΊ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ↑

ΠœΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

  1. Π―ΠΉΡ†Π° с сахаром слСгка Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ миксСром Π΄ΠΎ ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния.
  2. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠΌ добавляСм ΠΌΠ΅Π΄, Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ миксСром β€” добиваСмся ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния ΠΌΠ΅Π΄Π°.
  3. ΠœΡƒΠΊΡƒ соСдиняСм с содой. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ², высыпаСм ΠΊ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΌΡƒ составу. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ соСдинСния ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡƒΡŽ массу Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ². ВСсто получаСтся Π½Π΅ сильно густым.
  4. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΠ² ΠΈΡ… Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠ² Π² Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° (Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ядра, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»ΠΈ кусочки скорлупы). Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ массу β€” ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎ-ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ тСсто Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ!
  5. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 20 см, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ смазав Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ сливочным маслом. Π’Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² раскалСнной Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 градусов ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 35-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ провСряСм мякиш Π½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ спички/дСрСвянной шпаТки. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΠ², ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ подрумянСнный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ (Π·Π° счСт наличия ΠΌΠ΅Π΄Π° Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Β«Π·Π°Π³ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΎΠΉΒ», Ρ‡Π΅ΠΌ стандартныС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ).
  6. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ наш ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ получился Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сочным, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠΌ Π΅Π³ΠΎ смСтанной прослойкой. Для этого Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π½Π° Π΄Π²Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°, Π½Π° Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ наносим простой ΠΊΡ€Π΅ΠΌ β€” Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ с сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ смСтану.
  7. ΠŸΡ€ΡΡ‡Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ прослойку ΠΏΠΎΠ΄ Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΏΠΎ ТСланию оформляСм просСянной сладкой ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, мятой, ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ.
  8. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ хотя Π±Ρ‹ час ΠΏΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ дСсСрт Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ β€” послС охлаТдСния Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° станСт вкуснСС. ΠšΡƒΡΠΎΡ‡Π΅ΠΊ сладкого ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с вкраплСниями ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ смСтанным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ идСально Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ Ρ‡Π°Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΠΈΠ΅!

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Если понравился Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Π½Π°ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

ΠœΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ | Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ с Π½Π°ΠΌΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • ВСсто для ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°:
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° — 130 Π³Ρ€.,
  • смСтана — 100 Π³Ρ€.,
  • ΠΌΡ‘Π΄ — 3 ст.Π».,
  • яйца — 2 ΡˆΡ‚.,
  • сода — 1 Ρ‡.Π». Π±Π΅Π· Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΈ,
  • сахар — 150 Π³Ρ€.,
  • Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ:
  • ΠΌΡ‘Π΄ — 1 ст.Π».,
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар — 30 Π³Ρ€.,
  • сливочноС масло — 30 Π³Ρ€.,

ΠœΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

ОбоТаю ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ, ΠΈ ΠΌΠΎΠΈ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ, судя ΠΏΠΎ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ наблюдСнию Π·Π° ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ – Π²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅! Один Π Ρ‹ΠΆΠΈΠΊ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ стоит)) Ну Π° сСйчас ΠΌΡ‹ всС ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ β€œΡ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΠΌβ€ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Ρƒ просто ΡƒΠΌΠΎΠΏΠΎΠΌΡ€Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусный, особСнно Π² дуэтС с ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡŽ, ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ домашнСго приготовлСния!

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ

О Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами, я ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ посвящу ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ пост, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ способов Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ΅ мноТСство ΠΈ занятиС это Π½Ρƒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ интСрСсноС)

ΠšΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ получаСтся Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ пористым, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ½Π°Π±Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ Π² процСссС приготовлСния ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ свСрху Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ сдСлала я)) Ну ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ Ссли ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² 2 Ρ€Π°Π·Π°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚) Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС Π² Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Ρ€ΡƒΠΊΠ°Ρ…) А ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ с Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ горячСй ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡŽ!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°:

НачинаСм Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³! Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ со смСтаной ΠΈ сахаром, Π² ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ массу.

Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ со смСтаной ΠΈ сахаром Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌ

ДобавляСм ΠΊ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ массС ΠΌΡ‘Π΄ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π·. Если Ρƒ вас ΠΌΡ‘Π΄ густой, просто Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ растопитС Π΅Π³ΠΎ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅.

ДобавляСм ΠΊ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ массС ΠΌΡ‘Π΄

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΊ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ массС ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ с содой ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅ΠΌ. ВСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π»ΡŒΡŽΡ‰Π΅Π΅ΡΡ, Π½ΠΎ Π½Π΅ совсСм ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ выстСлим ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ (ΠΈΠ»ΠΈ смаТСм сливочным маслом ΠΈ присыпСм ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ) ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ тСсто.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ соду

Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 30-35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах, Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° (ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС-мСньшС, послС 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ посСрСдинС спичкой – Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, сухая? ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ)

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ

ΠšΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ эту ΠΌΡ‹ с Π²Π°ΠΌΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ, смСшиваСм ΠΌΡ‘Π΄, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ (ΠΏΠΎ ТСланию, масло ΠΈ сахар, ставим Π΄ΠΎ закипания Π½Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ малСньком ΠΎΠ³Π½Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π»ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ ΠΈ всС! ΠšΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°)

ΠšΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΒ 

ОсобСнно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π΅Ρ‰Π΅ горячим, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π» Π² сСбя эту ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° остынСт, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ) ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ чаСпития!

ΠœΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

Β 

Rating: 5.0. From 4 votes.

Please wait…

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, бисквит с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния

5993 ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ , Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ

МСдовая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° – ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΈ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола, ΠΈ для быстрого ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… гостСй. Плюсом всСгда Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, Π° для людСй, слСдящих Π·Π° Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, – ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ врСдоносныС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ. ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΡ… Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΎΠ² для приготовлСния ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΈ Π½Π° Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ²

МСдовоС тСсто вкусноС само ΠΏΠΎ сСбС, поэтому Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° яблок, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², сухофруктов Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ повысит Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΠΈΡ‚ Π²ΠΊΡƒΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Ρ€Ρƒ.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π·Π°Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π° Π² случаС с Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚ΠΈΠΏΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² – ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ рост ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°. Для этого ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Π²Π΅ хитрости: Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² тСсто ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, ΠΈ Π½Π΅Π³Π°ΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ соду сразу послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π»ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄. НапримСр, ΠΊ 2 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ яйцам, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ со 100 Π³Ρ€ сахара Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ 4 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΈ, продолТая всС Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соды. Π’ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ тСсто, Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, послС довСдСния Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния тСста – 2 стакана просСянной ΠΌΡƒΠΊΠΈ (просСв Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ чистоту, Π½ΠΎ ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ кислород для тСста). Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΡ€ΠΈ 160-180 Π‘ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 35-45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ зубочисткой: Ссли послС втыкания Π΅Π΅ Π² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π΅ остаСтся тСсто, Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ 5-8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚. Π”Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ! Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! Если тСсто всС Π»ΠΈΠΏΠ½Π΅Ρ‚ ΠΊ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅, Π° Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡Π°Π» ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ: 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠΈ позволят тСсту Β«Π΄ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΒ».

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ с яблоками

Для Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ понадобится ΠΏΠΎΠ» ΠΊΠΈΠ»ΠΎ кисловатых Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… яблок (для оттСнСния сладости тСста, ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π»ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ВСсто готовят ΠΈΠ· 4 яиц, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… со 100 Π³Ρ€ сахара, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ (200 Π³Ρ€) ΠΈ 3 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π’ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ массу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соды ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° стакана просСянной ΠΌΡƒΠΊΠΈ. ВСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΡΡ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ. ΠšΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ яблок ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ с тСстом, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ (ΠΏΡ€ΠΈ 180 Π‘ Π½Π° 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚). Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π² качСствС дСсСрта Π΄Π°ΠΆΠ΅ дСтям.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ готовится Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ·-Π·Π° лСгкости выпСкания. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца (4-6 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ) с сахаром (Π΄ΠΎ 100 Π³Ρ€) ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ со стаканом ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ растворили 4 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°. ΠœΠ°ΡΡΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с содой (2 стакана, 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°). ВсС Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, ставят Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» Π½Π° 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ с ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ всСгда ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ пропСкания.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² нСсколько способов: Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ тСсто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ (ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ) бисквитныС ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ смСсью ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ². Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ зависит ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ Π² ΠΏΠ»Π°Π½Π΅ количСства сладости, Π½ΠΎ Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ стоит ΠΏΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ (ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠ½ΡŒΡΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚).

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! Добавляя Π² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ (Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅, Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊ, арахис), ΠΈΠ»ΠΈ сухофрукты ΠΏΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‚ΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΠ± ΠΈΡ… сухости, максимальном ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ: тяТСлыС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ осядут ΠΈ подгорят.

ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½ΠΎ-ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π±Π΅Π· сахара

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΈ всСх, ΠΊΡ‚ΠΎ стараСтся свСсти количСство сахара Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΡƒ. Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· 4 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ со Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ соли, ΠΊ Π½ΠΈΠΌ вливаСтся 4 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°. Π’ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ 2 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ с Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ соды, Π° послС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ – Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎ стойкой ΠΏΠ΅Π½Ρ‹ Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ бисквит Π΄ΠΎ появлСния стойкого ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Π°Ρ‚ΠΎ-золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 Π‘. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ достаточно сладким, Π½ΠΎ для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ вкуса нуТдаСтся Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.

ΠœΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΎΠΊ Π±Π΅Π· яиц

Π’ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈ Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ 50 Π³Ρ€ ΠΌΠ΅Π΄Π°, ΠΊ Π½ΠΈΠΌ Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 50 Π³Ρ€ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. Π’ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли, ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ нСгашСной соды. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ тСсто выкладываСтся Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ 180 Π‘ – 35-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Высоким ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΈΠΊ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Π½ΠΎ ΠΏΠΎ вкусу ΠΌΠ°Π»ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ уступаСт Β«ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌΒ» ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΠΌ. Π’ Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ, мяту, ягоды. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ постному столу.

Бисквит с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΈΠΊ прост:

  • Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… яиц Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ со стаканом сахара;
  • вводят ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ;
  • Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² смСсь 100 Π³Ρ€ ΠΌΠ΅Π΄Π°, Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚;
  • Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ смСсь с 1,5 стакана просСянной ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ соды. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ 180 Π‘ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’ тСсто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎ состояния ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ (ΠΏΠΎΠ» стакана), ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ сухофрукты.

УслоТнСнной ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ вкусной вСрсиСй ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ всСвозмоТныС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹, Π³Π΄Π΅ сущСствуСт ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² тСста ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ², способов ΠΈ срСдств для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ.

БыстрыС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ любого cake дСлится Π½Π° 2 этапа: Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, быстрСС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π° 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΡƒΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ удастся, Π½ΠΎ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ это всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ быстро.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ готовится быстро ΠΏΠΎ простому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π½Π° основС бисквитных ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ смСтанного ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°. ВСсто состоит ΠΈΠ· 4 яиц, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ стакана сахара, 4 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соды. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎ готовности ΠΏΡ€ΠΈ 180 Π‘, румяный ΠΊΠΎΡ€ΠΆ охлаТдаСтся, разрСзаСтся Π½Π° 2, ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ части. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈΠ· Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠΉ смСтаны (стакан), ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Ρ… Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² (100 Π³Ρ€), сахара (50-80 Π³Ρ€), сока ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ готовится ΠΏΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, с Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° 3-4 Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ…. Π’ качСствС ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ смСтанный, ΠΈ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ, ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ масляный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚. Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ: ΠΎΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π»ΠΈΡΡŒ.

Π Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ² для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°

ΠœΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ обСспСчит Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ идСально ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ нСсколько Π±Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² (recipe) для создания ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ сладкоСТСк.

  1. ΠœΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. Π’ 250 ΠΌΠ» ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок добавляСм 150 Π³Ρ€ honey ΠΈ Π½Π° ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния. 2 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яйца Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎ стойкой ΠΏΠ΅Π½Ρ‹ со Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ имбиря, вводятся Π² сливки с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. Π’ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ вливаСтся растоплСнноС, Π½ΠΎ Π½Π΅ горячСС сливочноС масло (50 Π³Ρ€). ΠšΡ€Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΊ использованию послС ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ охлаТдСния.
  2. Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. Π’ Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π½Π° ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ растворяСм 6 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ сахара, 200 Π³Ρ€ сливочного масла. Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ (4 ΡˆΡ‚), постоянно помСшивая Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌΒ  ΠΈ, Π½Π΅ давая Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ, добавляСм сок ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, 4 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. ΠœΡƒΠΊΡƒ всыпаСм ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ послС охлаТдСния.
  3. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ cream. ΠŸΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π² сытноС блюдо ΠΈ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ излишнюю ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π‘Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния пСрСбиваСтся ΠΏΠΎΠ» ΠΊΠΈΠ»ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ домашнСго Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, 50 Π³Ρ€ сахара, Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ смСтаны, 2 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ коньяка. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ» Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ привкус, ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ спиртным (коньяком, настойкой – Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ΅).

Выбирая ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, стоит ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ, врСмя, ΠΎΡ‚Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ. Π’Π°ΠΆΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ цСлСвая аудитория: для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½, ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π½Π΅ Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ лишнСго, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ смСтанныС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ для ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… хозяСк

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ Ρ‡Π°Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Π² ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ сСмьи, ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄Π΅ гостСй. Но Ссли ΠΆΠ΅ хозяйка Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΊ особому ΡΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽ, Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΡ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ дольшС. НапримСр, ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Β«Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅Π΄Β», ΠΈΠ»ΠΈ Β«ΠœΡƒΡ€Π°Π²Π΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊΒ».

Для Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ воссоздания ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ вСрсии Β«Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°Β» ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, понадобится нСзаурядноС Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Главная ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° – ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° тСста для ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΈΡ… Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ излишняя тСрмичСская ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Ρ‡Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚Π° ΡΡƒΡ…ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ нСприятным привкусом Π³ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ аспСкт – ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°. Для идСального Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ врСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – Π·Π° сутки Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ.

Для ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ Β«Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°Β» понадобятся ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния 100 Π³Ρ€ сливочного масла, 2 стакана просСянной ΠΌΡƒΠΊΠΈ, чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ соды, ΠΏΠΎΠ» Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ разрыхлитСля, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°. К довольно ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ массС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ с сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ (ΠΏΠΎΠ» стакана) Π΄ΠΎ густой ΠΏΠ΅Π½Ρ‹ Π΄Π²Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ яйца, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π»ΠΈΠ»ΠΈ 100 Π³Ρ€ ΠΌΠ΅Π΄Π°. ВСсто Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ получится однородная субстанция. ВСсто Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ довольно Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΌ.

ВСсто Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ части, Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ прямо Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Π΅. Из Π·Π°Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² получаСтся 4 ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ появлСния слСгка золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. ВрСмя Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, поэтому Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°ΠΌΠΈ, Π° Π½Π΅ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠ°Ρ€Π°Π»Π»Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ.

ΠšΠΎΡ€ΠΆΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ двумя Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ², чСрСдуя слои. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ слой состоят ΠΈΠ· 300 Π³Ρ€ 20% смСтаны, 100 Π³Ρ€ 30% сливок, Π±Π°Π½ΠΊΠΈ сгущСнки. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой – смСтана (20% 300 Π³Ρ€), сливки (100 Π³Ρ€), варСная сгущСнка (100-150 Π³Ρ€). ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ сСвСр стоит Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 12 часов, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ свСрху шоколадом.

Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Β«ΠœΡƒΡ€Π°Π²Π΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊΒ» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π·Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΈ Π·Π° ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° часа. ВсС зависит ΠΎΡ‚ ΠΈΠ·Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° тСста. Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ – ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡŒ пСсочноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° блюдо Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΌΡƒΡ€Π°Π²Π΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊΠ°, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 4-6 часов.

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ слоТным Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ с ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ тСста, Π½ΠΎ ΠΈ внСшний Π²ΠΈΠ΄, вкус Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ‚ΡΡ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто, Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соли со стаканом Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ яйцом. ΠœΡƒΠΊΡƒ всыпаСм Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ получится ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠ΅ тСсто. Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΎ раскатанноС тСсто нарСзаСтся Π½Π° полоски (ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° домашнюю Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ) ΠΈ обТариваСтся Π² большом количСствС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Β«ΠœΡƒΡ€Π°Π²ΡŒΠΈΡˆΠΊΠ°ΠΌΒ» Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΎΡ‚ лишнСго ΠΆΠΈΡ€Π° Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚. Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½ ΠΌΠ΅Π΄Π° с 50 Π³Ρ€ сахара Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ сахар, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ плавится. Π’ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΡ€Π°Π²ΡŒΠ΅Π² Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° блюдо Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

МСдовая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ блюда Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ, ΠΈ для изысканных Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ. Какой Π±Ρ‹ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ лакомства Π½Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Ρ‹, ΠΎΠ½ всСгда ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΉ вкусовой ΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами.

All Butter Flaky Pie Crust — Modern Honey

Начался ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ отсчСт ΠΊΠΎ Π”Π½ΡŽ БлагодарСния! 17 Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΈ отсчСт….

Π­Ρ‚ΠΎ Π‘ΡƒΠΏΠ΅Ρ€ΠΊΡƒΠ±ΠΎΠΊ Π΅Π΄Ρ‹ ΠΈ СдинствСнный ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ сводится ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ СдинствСнный ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ вас Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΌΡƒ Π·Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π·Π΄Ρ€Π΅ΠΌΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ!

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ — Π·Π²Π΅Π·Π΄Π° ΡˆΠΎΡƒ, ΠΈ Π΅ΠΌΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„ΡƒΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚. Π― дСлюсь всСми совСтами ΠΈ хитростями, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ идСально ΡΠ»ΠΎΠ΅Π½ΡƒΡŽ, Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΡƒΡŽ, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°.

Π£ мСня Π±Ρ‹Π»ΠΈ эпичСскиС Π½Π΅ΡƒΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΌΠΎΠΈΡ… ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΊΠ°Ρ…! Π― ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡΡŒ пошагово Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ эту ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΡΠ»ΠΎΠ΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°.

Π‘ΠžΠ’Π•Π’Π« + УМКИ, Π§Π’ΠžΠ‘Π« БДЕЛАВЬ Π‘ΠžΠ’Π•Π Π¨Π•ΠΠΠž Π’Π‘Π•Π₯ Π‘Π›Π˜Π’ΠžΠ§ΠΠ«Π₯ ΠŸΠ˜Π ΠžΠ“ΠžΠ’ ΠšΠΠ–Π”Π«Π™ РАЗ:

  1. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ масло. Π― Ρ…Ρ€Π°Π½ΡŽ масло Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСобходимости. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ доску ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки. ΠšΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ сливочного масла ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ слоистой, ΠΈ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π² тСстС для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°.Если масло нагрССтся, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ застыло.

2. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ кондитСрский Π½ΠΎΠΆ, Π²ΠΈΠ»ΠΊΡƒ, ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ масло ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ вмСстС. Если Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ самый быстрый ΠΌΠ°Ρ€ΡˆΡ€ΡƒΡ‚, Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ эффСктивным ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ являСтся использованиС ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π°. Π Π΅Π·Π°ΠΊ для тСста ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠ° — это старая школа, ΠΈ ΠΎΠ½Π° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚. Π― Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ использованиС Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Ρ€ΡƒΠΊ ΠΈ Π²Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π½ΠΈΠ΅ масла большими ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΌΡƒΠΊΡƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚. На это ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ большС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ получаСтся ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡˆΠ°Ρ‰Π°ΡΡΡ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°.Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ соль, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ кусочки масла, ΠΏΠΎΠΊΠ° смСсь Π½Π΅ станСт ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π½Π° Π³Ρ€ΡƒΠ±ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π’Ρ‹ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ слишком ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ, поэтому ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΡƒ ΠΏΡƒΠ»ΡŒΡΠ°Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π΅.

3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»Π΅Π΄ΡΠ½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Ρƒ. НаполнитС миску ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ льда ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Π΄ΡΠ½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ добавляйтС ΠΏΠΎ нСсколько столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π² миску ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½. Моя Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠ° Ѐэй использовала ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ со столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ уксуса. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ эту смСсь ΠΈΠ»ΠΈ просто Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Ρƒ.

4. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ уксус для получСния Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π² своСм Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ простой Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ уксус ΠΈΠ»ΠΈ яблочный уксус. Оба ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡƒΡŽ тСкстуру.

5. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ тСсто для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… шагов. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ тСсто для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡΠ°Ρ€Π°Π½ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π― ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ…Ρ‚Ρƒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 2 часов.

6.НС пСрСусСрдствуйтС с тСстом. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ — быстро Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Π΅Π΅. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° слСгка ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ раскатайтС Π΅Π³ΠΎ скалкой. Π”Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° поблизости, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π°. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π° Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 13 дюймов. ОбоТаю свою ΠΌΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€Π½ΡƒΡŽ скалку — Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π—Π”Π•Π‘Π¬.

7. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ тСсто ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· совСтов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ я большС всСго помню ΠΎΡ‚ ΠΌΠ°ΠΌΡ‹. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ большой ΠΊΡ€ΡƒΠ³ тСста Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ слоТно, поэтому слоТитС тСсто ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ.Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ это Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅. Π Π°Π·Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ тСсто, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΎ окаТСтся Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

8. Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ красивый рисунок ΠΏΠΎ краям. ΠŸΡ€ΠΈΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ тСсто ΠΊ стСнкам ΠΈ Π΄Π½Ρƒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π‘ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΈΡ‚Π΅ края, Π½Π°ΠΆΠ°Π² Π½Π° тСсто ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ большим ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π΅ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ сдСлав Π³Ρ€Π΅Π±Π΅ΡˆΠΎΠΊ. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ полоски тСста ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΡΡŒΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°.

9. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ отвСрстия Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π²Π½ΠΈΠ·Ρƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π·Π΄ΡƒΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π²ΠΎ врСмя запСкания.

10. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ утяТСлитСли для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ², рис ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ±Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»Π°ΡΡŒ Π½Π° мСстС. Если Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π²ΡΠ»Π΅ΠΏΡƒΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° мСстС. ВыстСлитС ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ. НаполнитС Π΅Π³ΠΎ вСсами для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ², рисом ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊ краям ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Иногда я Π΄Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ Π²Ρ‹ΡΡ‚ΠΈΠ»Π°ΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ рис Π½Π΅ застрял Π² тСстС (Π½Π° собствСнном Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠΌ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π΅ я учился).ΠšΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ вСсы для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² Π—Π”Π•Π‘Π¬.

11. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ тСсту ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. ПослС раскатки Π½Π° сковородС снова ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π­Ρ‚ΠΎ даст Π΅ΠΌΡƒ врСмя Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ оставался ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π° Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

12. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ тСсто остынСт, помСститС Π΅Π³ΠΎ Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π’ горячСй Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° сохраняСт Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. ΠšΡ€Π°Ρ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ. Π˜Π·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ этого, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π² края Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ послС Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.Π©ΠΈΡ‚ΠΊΠΈ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для приготовлСния ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°! НаТмитС Π—Π”Π•Π‘Π¬, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ я Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ.

13. Π’ΠΎ врСмя Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ слСдитС Π·Π° Π½ΠΈΠΌ. БлоСная ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° со сливочным маслом ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ быстро ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ, поэтому слСдитС Π·Π° Π½Π΅ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ястрСб. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

БлоСная ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с маслом

Бладкая ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с маслом — это идСальная, надСТная ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·!

ΠšΡƒΡ€Ρ: Pie Crust

ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: Ѐранцузская

ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠ΅ слово: домашнСС тСсто для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 16

Автор: МСлисса Π‘Ρ‚Π°Π΄Π»Π΅Ρ€, Modern Honey

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Для Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с тСстом:

    1
  • (2 ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ нСбольшими кусочками)
  • 2 1/2 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соли
  • 1/4 — 1/2 стакана лСдяной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ смСси ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ уксуса)
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° уксуса

Для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ:

  • 1/2 стакана Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла (1 ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°, нарСзанная нСбольшими кусочками)
  • 1 1/4 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ — 1/4 стакана ЛСдяная Π²ΠΎΠ΄Π° (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Π°, ΠΈΠ»ΠΈ смСсь ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° / уксуса)
  • 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ уксуса

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ соль.ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ масло Π½Π° ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ кусочки (я Ρ…Ρ€Π°Π½ΡŽ масло Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅) ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² миску ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ сформируСтся крупная ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ.

  2. МСдлСнно добавляйтС Π»Π΅Π΄ΡΠ½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎ 1-2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π·Π° Ρ€Π°Π· Π² масляно-ΠΌΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ уксус ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ вмСстС.

  3. Π’Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Π² ΡˆΠ°Ρ€. Π‘ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ Π² диск, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ Saran Wrap ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. 2 часа ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅.

  4. Π Π°Π·Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ тСсто, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° слСгка ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ раскатайтС скалкой.НС пСрСусСрдствуйтС с тСстом. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ — Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ быстро, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ. Π”Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° поблизости, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π°. РаскатайтС Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π΄ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π° Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 13 дюймов.

  5. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ тСсто ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, остороТно ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ помСститС Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. РаскройтС.

  6. ΠŸΡ€ΠΈΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ тСсто ΠΊ стСнкам ΠΈ Π΄Π½Ρƒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π‘ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΈΡ‚Π΅ края, Π½Π°ΠΆΠ°Π² Π½Π° тСсто ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ большим ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π΅ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ сдСлав Π³Ρ€Π΅Π±Π΅ΡˆΠΎΠΊ.Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ полоски тСста ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΡΡŒΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°.

  7. Если Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π²ΡΠ»Π΅ΠΏΡƒΡŽ ΠΈ Π½Π΅ заполняСтС Π΅Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ отвСрстия ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π²Π½ΠΈΠ·Ρƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π·Π΄ΡƒΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠΈ Π²ΠΎ врСмя запСкания.

  8. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ утяТСлитСли для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ², рис ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»Π°ΡΡŒ Π½Π° мСстС. Если Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π²ΡΠ»Π΅ΠΏΡƒΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° мСстС.ВыстСлитС ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ. НаполнитС Π΅Π³ΠΎ вСсами для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ², рисом ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊ краям ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

  9. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ Π²Ρ‹ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ рис Π½Π΅ застрял Π² тСстС.

  10. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ тСсто остынСт, помСститС Π΅Π³ΠΎ Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π’ горячСй Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° сохраняСт Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. ΠšΡ€Π°Ρ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ. Π˜Π·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ этого, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π² края Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² сСрСдинС Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.Π—Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ…ΠΈ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈΠ»ΠΈ листы Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для приготовлСния ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°!

  11. Если Π²Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠ΅ тСсто, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² соотвСтствии с указаниями.

  12. Если выпСкаСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 400 градусов Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10-12 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ ΠΈ утяТСлитСли ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 6-8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя приготовлСния составляСт 16-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚).

  13. ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, вишня ΠΈΠ»ΠΈ яблоко, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π² соотвСтствии с указаниями для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°.

НС ΠΌΠΎΠ³Ρƒ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всС ΠΎ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°Ρ… с этой слоСной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с маслом Π½Π° Π”Π΅Π½ΡŒ БлагодарСния! ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ со ΠΌΠ½ΠΎΠΉ своими фотографиями ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ мСня Ρ‚Π΅Π³ΠΎΠΌ #modernhoney.

Бчастливой Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ! xo

БвязанныС

.

Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² | ВсС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ

ВСрхняя навигация

ΠŸΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ исслСдования ВсС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ВсС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Поиск

МСню профиля

ΠŸΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠΉΡΡ сСйчас Π’Π½ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠŸΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΉ ΠŸΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠΉΡΡ сСйчас

Π‘Ρ‡Π΅Ρ‚

  • Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠŸΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒ
  • Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡŽΠ»Π»Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΈ
  • ΠŸΠΎΠΌΠΎΠ³ΠΈΡ‚Π΅, эта ссылка открываСтся Π² Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π²ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ΅

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅

  • Бписок ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ
  • ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Π°Ρ школа эта ссылка откроСтся Π² Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π²ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ΅
  • БпроситС Ρƒ сообщСства, эта ссылка открываСтся Π² Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π²ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ΅
Π’Π°Ρˆ счСт Π’Π½ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠŸΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΉ Π’Π°Ρˆ счСт

Π‘Ρ‡Π΅Ρ‚

  • Π’Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒ
  • Настройки элСктронной ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Ρ‹
  • ΠŸΠΎΠΌΠΎΠ³ΠΈΡ‚Π΅, эта ссылка открываСтся Π² Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π²ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ΅
  • Π’Ρ‹ΠΉΡ‚ΠΈ

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅

  • Бписок ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ
  • ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Π°Ρ школа эта ссылка откроСтся Π² Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π²ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ΅
  • БпроситС Ρƒ сообщСства, эта ссылка открываСтся Π² Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π²ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ΅
ΠΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π» Allrecipes Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ

ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ всС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

ВсС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ВсС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Поиск
  • Найти Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

    Найти Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠ΅ слово

    ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠ΅ слово

    Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ эти ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ НайдитС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ список ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… запятыми, для Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.НС Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ эти ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ НайдитС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ список ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… запятыми, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°.

    Поиск

  • ΠŸΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ исслСдования ΠŸΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΉ

    Π˜ΡΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅

    • ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ консСрвированиС
      Π”ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, солСнья ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅! Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ домашнСго консСрвирования.Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ дальшС Π”Π°Π»Π΅Π΅
    • 15 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π΄Π΅Ρ€ для быстрого приготовлСния
      Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ сборник Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ эту ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π΄Ρ€Π° с ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π°ΠΊΡ†Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ Π΄ΠΎ ΠΊΠ°Ρ‡Ρ‡ΠΈΠ°Ρ‚ΠΎΡ€Π΅, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ тСрияки ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°Π³ΠΈΠ½, бирияни, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° с маслом ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅.Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ дальшС Π”Π°Π»Π΅Π΅
    • 16 Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ
      Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ людСй Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π΄Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ Π·Π°Π΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ простой ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ Π½Π° столС.Но Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ внСсти ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ измСнСния Π² классичСскоС блюдо для ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π΅Π΄Ρ‹. Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ дальшС Π”Π°Π»Π΅Π΅
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π±Ρ€Π°Π½Ρ‡Π΅ΠΉ ΠŸΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΉ

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π±Ρ€Π°Π½Ρ‡Π΅ΠΉ

    ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ всС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π±Ρ€Π°Π½Ρ‡Π΅ΠΉ
    15 быстрых ΠΈ простых Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΊ для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° для напряТСнного ΡƒΡ‚Ρ€Π°
    • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π±ΡƒΡ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ
    • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ
    • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²
    • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π―ΠΈΡ†
    • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ французских тостов
    • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚Ρ‚Π°Ρ‚Ρ‹
    • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π“Ρ€Π°Π½ΠΎΠ»Ρ‹
    • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π°
    • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ
    • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²
    • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ
    • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π’Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒ
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠ² ΠŸΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΉ

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠ²

    ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ всС Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ОбСдов
    20 Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ… ΠΈ вкусных ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠ², идСально подходящих для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π½Π° Π΄ΠΎΠΌΡƒ
    • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°
    • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ сэндвичСй
    • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ обСртывания для сэндвичСй ΠΈ Ρ€ΠΎΠ»Π»-Π°ΠΏ
    • ИдСи ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΡˆΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠ²
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠŸΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΉ

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠ²

    ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ всС Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π£ΠΆΠΈΠ½ΠΎΠ²
.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ

ВСрхняя навигация

ΠŸΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ исслСдования РСально просто Π›ΠΎΠ³ΠΎΡ‚ΠΈΠΏ РСально просто Π›ΠΎΠ³ΠΎΡ‚ΠΈΠΏ
  • Π•Π΄Π°
  • Главная
  • Π–ΠΈΠ·Π½ΡŒ
  • Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅
  • Π”Π΅Π½ΡŒΠ³ΠΈ
  • Π‘Ρ‚ΠΈΠ»ΡŒ
  • ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ развлСчСния
  • Новости
  • Магазин
Поиск Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ

МСню профиля

Π’Π°Ρˆ счСт

.

Perfect Pumpkin Pie — Modern Honey

Pumpkin Pie — это Ρ‚ΠΈΠΏΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт Π½Π° Π”Π΅Π½ΡŒ БлагодарСния.

Π’ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π»Π΅Ρ‚ я использовал Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π½Π° ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ сторонС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π›ΠΈΠ±Π±ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³. ВсСгда получался солидный классичСский Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, Π½ΠΎ я Π±Ρ‹Π» Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ.

Π’Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ! ΠšΡ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Сст Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ прямо ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ? Π—Π° Π³Ρ€Π°Π½ΡŒΡŽ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ.Π­Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ всС Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² миску ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. Он начинаСтся с консСрвированной Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, яиц, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ спСций. Π‘Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ идСально Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ ΡˆΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌ.

НС стоит Π½Π΅Π΄ΠΎΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ силу ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΈ люди ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ‚ΡΠ³ΠΎΡ‚Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊ слоистой маслянистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅. Π­Ρ‚Π° слоСная ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с маслом Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½Π°. Π― ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°.

Одна Π²Π΅Ρ‰ΡŒ, которая ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ людСй ΠΎΡ‚ приготовлСния ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, — это ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°! ΠšΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° — это ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ подрумяниваСтся, поэтому я ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ-Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΊΠΈ просто Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹. На ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄Π΅Π»Π΅ я Π²Π΅Π» ΡƒΡ€ΠΎΠΊ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ², ΠΈ всС Π΄Π΅Π²ΡƒΡˆΠΊΠΈ просили ΠΌΠΎΠΈΡ… Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΉ. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΏΠΎΠ΅Ρ…Π°Π»ΠΈ! НаТмитС здСсь, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ².

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° Π²Π΅Ρ‰ΡŒ, нСобходимая для приготовлСния идСального Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, — это ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ нСпросто ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ всСго 2 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°. Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сливки для взбивания Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎ мягких ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ².ΠŸΡ€ΠΈΠΊΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅!

Perfect Pumpkin Pie

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, сдСланный всСго ΠΈΠ· 8 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² — сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, яиц, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ спСций.

ΠšΡƒΡ€Ρ: ДСсСрт

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 8

Автор: МСлисса Π‘Ρ‚Π°Π΄Π»Π΅Ρ€, Modern Honey

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • Π‘Π°Π½ΠΊΠ° 1-15 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ 100% чистой Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹
  • Π‘Π°Π½ΠΊΠ° 1-14 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ Π‘Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ
  • 2 яйца
  • 1 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹
  • 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ
  • 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ мускатного ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°
  • 1/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ имбиря
  • 1/8 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ТСланию
  • 1/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли
  • Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки:
  • 1 стакан ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок для взбивания
  • 1/4 стакана сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹
  • Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎ ТСланию
  • БлоСная ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° со сливочным маслом

Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² срСднСй мискС Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, яйца, ваниль ΠΈ спСции Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. Π’Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

  • ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠ° Π½Π΅ стала слишком ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ.

  • Π£ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ 350 градусов ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ 32–38 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° вставлСнный Π½ΠΎΠΆ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ чистым. ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ 47-53 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

  • Cool. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° час.

  • Для взбивания сливок: Π² срСднСй мискС Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сливки Π΄ΠΎ образования мягких ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ².Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅.

  • Если Π²Ρ‹ ΠΈΡ‰Π΅Ρ‚Π΅ сливочный Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ со сливочным сыром ΠΈ маслом, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π² Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ тСсто — Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π—Π”Π•Π‘Π¬, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ . Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ райский Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³!

    Π©Π΅Π»ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ ссылкам Π½ΠΈΠΆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ²:
    ΠšΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

    Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ шоколад Макадамия Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Π³Π°Π½Π°ΡˆΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³
    Π”Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³
    Π‘ΠΠœΠ«Π™ ΠŸΠ˜Π ΠžΠ“ Π‘ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ
    Π‘Ρ‚Π°Ρ€ΠΎΠΌΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½
    Π§Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³
    Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³
    ΠšΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ

    ΠœΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π° Ρ…ΠΎΠ΄Ρƒ! Π’ΠΎΡ‚ нСсколько ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° Π”Π΅Π½ΡŒ БлагодарСния — Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈΠ· клюквСнно-яблочной колбасы + ТарСная Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ капуста с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ + глазированная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС + Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ + Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΠΉΡ‡Π°Ρ‚Π°Ρ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с маслом

    Happy Baking! xo

    БвязанныС

    .

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

    Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *