Ешьте правильный мед и не болейте!
В подобных ситуациях мед становится одним из первых средств, которое поможет не допустить развития болезни и быстро встать на ноги. Вопрос в том, как приобрести настоящий продукт?
Добавки в поддельном меде
Многие помнят эту присказку из русских народных сказок: «Мед-пиво пил, по усам текло, а в рот не попало». Нашим современникам довольно часто приходится сталкиваться с некачественным медом и, если продукт не соответствует определенным нормам, то лучше порадоваться, что он не нанес вреда организму.
Недобросовестный производитель старается, в первую очередь, увеличить массу пчелопродукта или создать свой оригинальный «рецепт», который будет максимально напоминать оригинал. Чаще всего в мед добавляют сахарный сироп. Данная методика поможет увеличить массу и сделать сладким недозрелый мед. Кроме того, другими популярными добавками являются крахмал, свекловичная или крахмальная патока, инвертированный сахар, сахароза – словом, у кого лучше работает фантазия.
Конечно, жаль «выброшенных на ветер» денег, но, чтобы больше не попадать в подобные ситуации, нужно научиться отличать натуральный мед от фальсификата.
Как определить качество меда
В этой памятке собраны советы, как в бытовых условиях протестировать мед и отличить качественный продукт от подделки.
√ Сертификаты качества на продукты пчеловодства есть практически у каждого пчеловода, но это еще не является 100% гарантией.
√ Тест на тягучесть. Натуральный мед не должен быть водянистым. Его можно слегка нагреть (примерно до 20°С, помешивая ложкой). Потом ложку необходимо вынуть и попробовать ее вращать. Если мед правильной консистенции, то он будет накручиваться на ложку, а не быстро стекать. Когда мед попадает обратно в емкость, как в замедленной съемке, образуя горку и пузырьки на поверхности, – это верный признак, что он хорошего качества.
- Газета – своеобразная «лакмусовая бумажка» для проверки меда. Капните небольшое количество на любую бумагу – она должна остаться сухой. В противном случае (если он растекся и образовал мокрый след), значит, в нем присутствует вода.
- Еще один способ проверки меда на наличие влаги. Здесь в роли «ревизора» выступает кусочек хлеба, который нужно опустить в мед на 10 мин., после чего извлечь. В натуральном качественном меде хлеб затвердеет, в поддельном, наоборот, набухнет и увеличится в размере.
- Простой эксперимент на наличие примесей с помощью йода: необходимо разбавить немного меда водой и добавить туда каплю йода. Если жидкость приобрела синий цвет, значит, в мед добавлен крахмал или мука.
- Другой опыт с медом на натуральность: приготовьте медовый раствор с теплой водой, а потом добавьте уксусную эссенцию. Если начнется химическая реакция и вы увидите шипение – это говорит о том, что в меде содержится мел.
- Ляписный карандаш, который продается в аптеке, также поможет уличить недобросовестного производителя. Приготовьте предварительно 5–10%-ный раствор меда и погрузите туда карандаш. Если образуется белый осадок, значит, в мед добавили сахар.
- При проверке меда на подлинность выручат химический карандаш и бумага. Отправляясь в очередной раз на медовую ярмарку, захватите их с собой. Суть теста заключается в том, что нужно нанести на бумагу немного меда и попробовать что-нибудь написать на медовой кляксе карандашом. Если спустя несколько секунд на бумаге появится надпись или разводы сине-фиолетового цвета, следовательно, лакомство содержит воду или сироп.
- Продукт пчеловодства можно проверить с помощью проволоки из нержавеющей стали, предварительно раскалив ее в огне, а затем погрузив в мед. Если к проволочке прилипнет клейкая масса, то это не настоящий мед. В том случае, если он натуральный, проволока останется чистой.
- Мед можно попробовать и поджечь: натуральный мед гореть не будет, а вот непонятная субстанция может изменить цвет (станет коричневой), начнет плавиться, будет испускать карамельный или химический запах.
- Еще одно доказательство на установление подделки: размешайте ложку меда в стакане теплого чая и оставьте на час. Если после этого на дне стакана или на поверхности останется осадок, качество данного продукта также должно вызвать сомнения.
- Попробуйте смешать немного меда с водой в пропорции один к двум. Затем капните немного нашатырного спирта и взболтайте получившуюся жидкость. Если она приобретет бурый цвет, значит, в мед добавили крахмальную патоку.
- Плюс ко всему: качественный мед имеет характерный ароматный душистый запах. Если этот признак отсутствует, то, скорее всего, мед не натуральный.
- Любой хороший мед постепенно становится густым и мутным, а если купленный летом мед остался прежним, следовательно, он не натуральный. Еще один интересный факт: если мед загустел снизу, а сверху остался жидким – это говорит о том, что его собрали незрелым. Такой продукт можно хранить лишь несколько месяцев.
Техника безопасности
Будем оптимистами: вам повезло и удалось пополнить запасы натурального меда. Теперь важно его не испортить.
√ Мед ни в коем случае нельзя хранить в металлической посуде, поскольку кислоты, содержащиеся в меде, вступят в реакцию с металлом и начнется окислительный процесс. Таким образом, полезные свойства ценного продукта могут быть частично утеряны. А в некоторых случаях подобное даже приводит к отравлению.
√ Сладкоежкам следует знать, что не стоит пить чай с медом, добавляя его в горячую воду. Уже при 60°С структура меда начинает разрушаться, и он перестает приносить пользу. Из этого следует вывод: запивайте мед чаем, а не размешивайте в горячем напитке.
На сорт и цвет товарищей нет
Настоящий медолюб обязан знать, какие бывают сорта меда и как их отличить по цвету, чтобы не допустить ошибку в поисках натурального меда.
Так, например, гречишный мед имеет коричневые оттенки, цветочный – переливается золотисто-желтыми, липовый – янтарными, а горчичный – кремово-желтыми. Слишком белый мед должен вызывать сомнения, поскольку существуют недобросовестные пасечники, которые не вывозят пчел для сбора нектара, а просто кормят сахаром. Подобный мед, конечно, не обладает никакими ценными качествами.
Панацея от разных заболеваний
√ Липовый мед издавна применяют при простудах, потому что он действует как жаропонижающее (обладает потогонным свойством), а также уничтожает бактерии и способствует отхаркиванию мокроты.
√ Гречишный мед употребляют для профилактики и лечения анемии, при гипо- и авитаминозах. Кроме того, он полезен тем, кто имеет предрасположенность к сердечно-сосудистым заболеваниям. Этот сорт меда улучшает качество крови и хорошо восстанавливает организм после кровопотери.
√ Каштановый мед благоприятно влияет на пищеварительную систему при расстройствах и так же, как и гречишный, показан при проблемах с сердечно-сосудистой системой. А еще он обладает противомикробным действием.
√ Кипрейный мед является сильным иммуномодулятором за счет большого содержания витамина С, поэтому его используют для предупреждения и лечения простуды.
√ Цветочный мед особенно рекомендован женщинам. Он благотворно влияет на женскую репродуктивную систему, используется для профилактики и лечения гинекологических болезней.
√ А в период грудного вскармливания незаменимую помощь окажет донниковый мед, который повышает лактацию. Все, кто любит мед, ценят его за противовоспалительное, успокаивающее и болеутоляющее свойства.
√Каштановый мед показан мужчинам с проблемами потенции. Интересно, что мужчинам советуют употреблять более темные горьковато-терпкие сорта меда.
√ Мед лугового разнотравья восстанавливает сон и спасает от головных болей.
Как выясняется, мед может принести много пользы, конечно, при условии, что на него нет аллергии и он натуральный.
Ешьте правильный мед и не болейте!
Источник: Софья Милованова, журналист
Bal-Ara — Пчелиный мед
Нектар отличается от готового, зрелого меда по своему составу: он содержит значительно больше воды (в среднем около 50%) и меньше сахаристых веществ. При переработке нектара пчелами в ульях большая часть воды испаряется из него, благодаря этому процентное содержание Сахаров повышается до 70-80%. Одновременно пчелы прибавляют к нектару свою слюну, содержащую ферменты (инвертазу, амилазу, глюкогеназу, липазу, трипсин, протеазу и каталазу), под воздействием которых вещества, входящие в состав нектара, изменяются. Тростниковый сахар нектара превращается в плодовый (фруктозу) и виноградный (глюкозу) сахара. Это превращение сахаров называют инверсией, а получающиеся сахара — глюкозу и фруктозу — инвертными сахарами. Превращение тростникового сахара нектара в глюкозу и фруктозу меда имеет большое значение, так как эти сахара при поедании их пчелами хорошо усваиваются их организмом без дальнейшей переработки в органах пищеварения. Так же легко усваиваются эти сахара меда организмом человека.
До сих пор не изобретен способ, могущий заменить пчел в сборе нектара, и ни одна лаборатория еще не смогла приготовить искусственный мед, равноценный натуральному. Каждый килограмм меда образуется из нектара почти 10 млн. цветков. Таким образом,
В среднем количественные изменения веществ, происходящие при переработке пчелами нектара в мед, следующие:
Таблица 8
| Состав | В нектаре (в %) |
В мёде (в %) |
| Вода | 75 | 22 |
| Тростниковый сахар | 12,3 | 5,9 |
| Инвертированный сахар | 9,2 | 67,3 |
| Прочие вещества | 3,5 | 4,8 |
Сахаристость нектара крайне непостоянна. Количество сахаров может колебаться от 1 до 70%, чаще всего нектар содержит поровну сахаров и воды. В нектаре цветков, как правило, преобладает тростниковый сахар. О составе сахаров в нектаре различных медоносов и его количестве можно судить по таблице 9.Состав зрелого мёда Зрелый мед в среднем содержит: воды 18-20%, глюкозы 34,8%, левулезы (фруктозы) — 39,6%, сахарозы 1,3%, декстринов 4,8%, минеральных веществ 0,19%, органических кислот 0,1%, растительного белка 0,45% и ряд других, биологически активных веществ, нормализующих обмен веществ в организме человека.
Эфирные масла, красящие вещества и кислоты составляют незначительную часть меда; от них зависит главным образом его вкус, аромат и цвет. Постоянной примесью меда бывает цветочная пыльца. За счет примеси цветочной пыльцы мед значительно обогащается разнообразными витаминами. В цветочной пыльце имеются следующие витамины, обнаруживаемые и в пчелином меде: В2, В6, Н, С, К, фолиевая кислота, пантотеновая кислота. Хотя перечисленные витамины содержатся в меде в очень незначительном количестве (кроме витамина В2), они имеют исключительно важное значение, так как находятся в сочетании с другими ценными для организма веществами, как глюкоза, фруктоза (левулеза), декстрины, минеральные соли, органические кислоты.
Ароматические вещества, т.е. эфирные масла, выделяемые цветущими растениями в период цветения, пчелы собирают вместе с нектаром, и они сохраняются в меду. Тонкий аромат меда создается в цветах растений. Падевый мед собирается не с цветков, поэтому он таким ароматом не обладает и имеет запах пережженного сахара, однако есть сорта цветочного меда темных оттенков со слабо выраженным или не совсем приятным ароматом (каштановый, табачный). Пригодность меда к длительному хранению, без порчи, определяют прежде всего его зрелостью, т.е. процентным содержанием в нем воды.
Промежуточными продуктами меда являются декстрины, получаются они при расщеплении крахмала и отличаются от крахмала тем, что растворяются в воде. Декстрины не кристаллизуются, наоборот, они будучи клееподобными, задерживают кристаллизацию, и поэтому при большом содержании их в меде последний кристаллизуется очень медленно. Зольность меда характеризуется содержанием в нем минеральных солей: фосфора, железа, кальция, калия, марганца, натрия, магния, хлора, серы, йода и др. Встречаются соли алюминия, брома, меди, никеля, олова и даже иногда радия.
Пчелиный мед с зольностью ниже 0,14% причисляют к цветочному, а имеющий зольность в пределах от 0,14 до 0,28% может быть как цветочным, так и падевым. Самую высокую зольность имеет падевый мед, особенно с хвои. Цвет этого меда грязно-зеленоватый. Зольность меда определяется его сжиганием и последующим анализом несгоревших остатков.
В одном килограмме меда обычно находится несколько тысяч (до 6 тыс.) зерен пыльцы. Таким образом, белок в мед попадает через пыльцевые зерна цветов. Кроме белка, пыльца содержит жир, сахар, крахмал, витамины и др. Из органических свободных кислот в состав меда входят яблочная, молочная, лимонная, винная, щавелевая, муравьиная и янтарная. Эти кислоты в небольших микродозах содержатся почти во всех сортах пчелиного меда. Больше всего в меде бывает яблочной кислоты, причем в цветочном меде ее значительно больше, чем в падевом; совсем незначительно содержание муравьиной кислоты; в некоторых сортах ее совсем не бывает.
Наличие в меде уксусной кислоты является признаком брожения меда (закисания), которое можно приостановить прогреванием в течение 30 минут при 60-62°. Ферменты инвертаза, глюкогеназа и амилаза, имеющиеся в меде, поступают в его состав при обработке нектара пчелами. Они вырабатываются в слюнных железах пчелы. Из них наиболее активным является инвертаза. Под ее влиянием тростниковый сахар расщепляется на более простые, легко усваиваемые организмом виноградный (глюкоза) и плодовый (фруктоза) сахара. Глюкогеназа расщепляет животный крахмал — гликоген, превращая его в глюкозу и мальтозу. Фермент амилаза (диастаза) превращает крахмал и декстрины в сахар. Кроме этих трех основных ферментов, в меде имеется фермент каталаза, вырабатываемый в цветках растения и попадающий в мед вместе с пыльцой. Каталаза бывает только в натуральном меде, благодаря чему лабораторным путем можно определить его натуральность. В пыльцевых зернах, попадающих в небольших количествах в мед, имеются трипсин, пепсин, липаза и др.Физические свойства Глюкоза служит главной причиной кристаллизации меда, как говорят «засахаривания», «садки». Это один из наиболее доказательных признаков его натуральности. К основным свойствам меда относится его удельный вес, который может колебаться в пределах 1,41—1,44.
В таблице 10 приведены данные, показывающие зависимость между удельным весом и водностью меда.
Таблица 10
| Вес 1 л мёда (в кг) |
Содержание влаги (в %) | Вес 1 л мёда (в кг) |
Содержание влаги (в %) |
| 1,443 | 16 | 1,409 | 21 |
| 1,436 | 17 | 1,402 | 22 |
| 1,429 | 18 | 1,395 | 23 |
| 1,422 | 19 | 1,388 | 24 |
| 1,416 | 20 | 1,381 | 25 |
Кристаллизация меда может быть крупнозернистой, мелкозернистой и салообразной. Доброкачественный мед всегда дает хорошую, плотную и равномерную кристаллизацию по всей его высоте. Рыхлая кристаллизация зависит от высокой водности меда или объясняется содержанием в меде большого количества плодового сахара — фруктозы (левулезы). Обычно образование зародышевых, первичных, кристаллов начинается на поверхности массы меда в результате испарения влаги и образования перенасыщенного раствора. При этом образуются кристаллы виноградного сахара — глюкозы, которые будучи тяжелее меда опускаются и разрастаются в целые крупинки. Осаждаясь на дно, они вытесняют на поверхность жидкий мед. При температуре 13-14° процесс кристаллизации проходит наиболее быстро. С повышением температуры кристаллизация замедляется, при 27-32° вовсе прекращается, а при температуре около 40° кристаллы растворяются и мед становится сиропообразным. При температуре ниже 13° увеличивается вязкость меда и кристаллизация проходит медленно.
Все эти изменения не влияют на качество меда, и его питательные свойства сохраняются без изменений. Признаком хорошего качества сиропообразного меда является его высокая вязкость — густота. Вязкость меда зависит от содержания в нем декстринов, коллоидов, сахарозы и воды. Различные соотношения этих составных частей и определяют степень вязкости. С повышением температуры вязкость меда понижается. Мед при температуре +10° делается настолько вязким, что его трудно переливать. Центробежный мед бывает очень жидкий — клеверный, акациевый; жидкий — липовый, гречишный; густой — одуванчиковый, эспарцетовый; клейкий — падевый и студнеобразный — вересковый. Цвет меда зависит от красящих веществ, попадающих в него вместе с нектаром. Закристаллизовавшийся мед более светлый, чем в сиропообразном состоянии.
Помутнение жидкого меда — верный признак начала кристаллизации. Мед бывает светлый, янтарный и темный со многими переходными оттенками в каждой из этих групп.
Сорта мёда
Различают по происхождению 2 группы медов — цветочные и падевые.
Группу цветочных медов обычно разделяют на однородный (монофлорный) мед, образуемый из нектара цветковых растений одного рода или вида, и мед смешанный (полифлорный), собранный с цветков разнообразных растений, его называют луговым, таежным, горным, степным и т.п.
По цвету, запаху, кристаллизации и вкусу падевый мед очень разнообразен: собранный пчелами с лиственных деревьев, имеет темно-бурую окраску, а собранный с деревьев хвойных пород — светлый, зеленоватого оттенка. Такой мед более вязкий; водность его на 1-1,5% ниже цветочного меда. Некоторые виды падевого меда имеют резко выраженный неприятный вкус. Такой мед во рту не тает и долгое время держится комком. Однако встречается падевый мед и удовлетворительного вкуса, с незначительным запахом или без него. Кристаллизуется очень медленно, но некоторые виды падевого меда кристаллизуются быстро, образуя мелкозернистую, а иногда и крупнозернистую садку.
Из известных в настоящее время сортов меда приводим краткое описание характерных свойств наиболее распространенных.
Акациевый (белоакациевый) мед — один из самых лучших сортов. В жидком виде прозрачен, при кристаллизации (засахаривании) становится белым, мелкозернистым, напоминающим снег. Акациевый мед содержит 35,98% глюкозы и 40,35% левулезы (фруктозы) — самого сладкого сахара в природе (левулеза в 1,7 раза слаще сахарозы— сахара, добываемого из сахарной свеклы и сахарного тростника, и в 2—2,5 раза слаще глюкозы). Из нектара, собранного с гектара душистых цветков белой акации, пчелы вырабатывают 1700 кг меда.
Пчелы делают мед также из цветков желтой акации. Этот мед очень светлый, а при кристаллизации становится похожим на сало, белого цвета, средней зернистости. Желтый акациевый мед относится к лучшим сортам. С гектара цветущих акаций пчелы собирают 350 кг первосортного меда.
Барбарисовый мед золотисто-желтого цвета, ароматный и нежный на вкус. Его пчелы энергично перерабатывают из нектара цветков ягодного кустарника барбариса обыкновенного (высота кустарника 3 м), произрастающего в западной, средней и южной частях Советского Союза и широко культивируемого как ценное кровоостанавливающее средство. В конце прошлого столетия И. В. Мичурин заинтересовался барбарисом и вывел его бессемянную форму.
Будяковый мед относится к первосортным. Он бывает бесцветным, зеленоватым, золотистым (светло-янтарным), обладает приятным ароматом и вкусом. При кристаллизации становится мелкозернистым. Пчелы весьма энергично собирают его с красивых малиновых цветков сорняка с колючими стеблями и листьями сероватого цвета — будяка, или чертополоха поникающего.
Бурачниковый мед пчелы вырабатывают из нектара крупных красивых голубых цветков бурачника — огуречной травы, которая разводится у нас как ценный медонос и лекарственное растение. Этот мед прозрачен, светел и обладает приятным вкусом. С гектара цветущего бурачника пчелы собирают 200 кг хорошего меда.
Васильковый мед зеленовато-желтого цвета, обладает приятным, напоминающим запах миндаля ароматом и своеобразным, слегка горьковатым привкусом. Василек синий, или полевой, является прекрасным медоносным растением.
Вересковый мед пчелы делают из нектара мелких розовых цветков вечнозеленого ветвистого кустарника вереска обыкновенного. Вересковый мед темного, темно-желтого и красно-бурого цвета со слабым ароматом, приятным илитерпким горьковатым вкусом. Этот мед очень тягуч, медленно кристаллизуется. С гектара цветущего вереска пчелы собирают 200 кг меда.
Горчичный мед пчелы собирают с крупных желтых цветков белой горчицы. Из нектара, собранного с гектара этих цветков, пчелы вырабатывают до 40 кг меда золотистого цвета, который после кристаллизации приобретает желтовато-кремовый оттенок.
Горошковый мед пчелы собирают с цветков горошка тонколистного, произрастающего в степных местностях Сибири. Этот мед прозрачен, обладает тонким ароматом и вкусом. В Сибири пчелиные семьи приносят в ульи с горошка по 5 кг меда в день.
Гречишный мед бывает темно-желтого с красноватым оттенком и темно-коричневого цвета. В отличие от других сортов обладает сооеобразным ароматом и специфическим вкусом. При кристаллизации превращается в кашицеобразную массу. Некоторые дегустаторы отмечают, что при употреблении в пищу гречишного меда он «щекочет горло». Гречишный мед содержит 36,75% глюкозы и 40,29% левулезы, а также значительно больше белкоз и железа, чем остальные сорта меда. В связи с этим такой мед рекомендуется принимать при лечении малокровия. Этот мед пчелы делают из нектара цветущей гречихи, которой в одной только Украинской ССР ежегодно засевают сотни тысяч гектаров. Из нектара, собранного с гектара цветущей гречихи, пчелы производят 60 кг меда.
Донниковый мед имеет ссетло-янтарный или белый цвет. Он относится к числу первосортных медов, отличается высокими вкусовыми качествами, очень тонким приятным ароматом, напоминающим запах ванили. Пчелы собирают его с ярко-желтых цветков донника лекарственного или желтого. Мед этот содержит 36,78% глюкозы и 39,59%) фруктозы. Для лечебных целей используют цветки и листья донника, а также готовят мелилото-вый (зеленый) пластырь. Из нектара, собранного с гектара дикорастущего донника, пчелы вырабатывают 200 кг меда, а с гектара культурного — 600 кг.
Дягильный мед пчелы собирают с цветков дягиля лекарственного, широко распространенного в Советском Союзе. Этотмед обладает приятным ароматом и вкусом.
Ежевичный мед пчелы делают из нектара красивых цветков широко распространенных в СССР кустарников ежевики. Он прозрачен, как вода, и обладает высокими вкусовыми качествами. С гектара цветущей ежевики пчелы собирают 20кг меда.
Змееголовниковый мед пчелы собирают с сине-фиолетовых цветков однолетнего эфиромасличного растения змееголовника, или маточника, дико растущего на Кавказе, Алтае, в Украинской ССР и т. д. Этот мед светлый, прозрачный, с хорошим ароматом и приятным вкусом. Змееголовник — очень ценное медоносное растение, так как содержит большое количество высокосахаристого нектара с лимонным запахом. С гектара цветущего змееголовника пчелы собирают 290 кг меда.
Ивовый мед золотисто-желтого цвета, при кристаллизации становится мелкозернистым, приобретает кремовый оттенок, обладает высокими вкусовыми качествами. Пчелы энергично собирают его с цветков различных древесных и кустарниковых пород ивы, которых насчитывается около 170 видов. Ива встречается в диком состоянии повсюду в нашей стране. Из нектара цветущих ив пчелы получают много меда, иногда до 3—4 кг в день, а с гектара— 150 кг.
Иссоповый мед по своим органолептическим свойствам относится к первосортным образцам. Пчелы делают его из нектара темно-голубых цветков лекарственного и медоносного полукустарникового растения иссопа, встречающегося в диком состоянии в Украинской ССР, Средней Азии, на Кавказе, Алтае и т. д. Разводят иссоп для добывания эфирного масла и как ценный медонос на пасеках.
Каменный мед редкостный и своеобразный. Собирают его дикие пчелы, откладывая в расселинах каменных утесов. Этот мед палевого цвета, с приятным ароматом и вкусом. Соты с медом содержат мало воска и представляют собой кристаллизованное вещество, которое для употребления приходится откалывать кусочками, как леденец. В отличие от обычного пчелиного меда каменный мед почти не липок и в связи с этим не требует специальной тары. Он хорошо сохраняется, не изменяя своих качеств в течение нескольких лет. По региональному признаку, т. е. по месту происхождения, он называется также абхазским медом.
Следует указать на искусственный каменный мед, который изготовляли раньше в Башкирии из закристаллизовавшегося липового меда. В особых печах из этого меда выпаривали влагу, и он становился настолько твердым, что вполне соответствовал своему названию. Нет нужды доказывать, что с точки зрения гигиены питания такой мед терял свои ценнейшие вещества (ферменты, витамины и пр.).
Каштановый мед темного цвета, обладает слабым ароматом, неприятный на вкус. Пчелы делают этот мед из нектара цветков каштанового дерева, растущего в нашей стране главным образом в Крыму и Закавказье.
Пчелы делают также мед из нектара колокольчатых бело-розовых цветков декоративного дерева каштана конского. Этот мед в отличие от первого прозрачный (бесцветный), жидкий, но легко и быстро кристаллизуется, иногда горчит. Каштановый мед относится к разряду низкосортных.
Кенафовый мед пчелы собирают с кенафа. Свежеот-качанный кенафовый мед желтоватого, мутного цвета, очень неприятный на вкус. С гектара цветущего кенафа пчелы собирают 40 кг меда.
Кипрейный мед прозрачен, с зеленоватым оттенком, при кристаллизации становится белым, в виде снежных крупинок, а иногда напоминает сливки или сало. При нагревании становится желтым; обладает нежным ароматом, приятный на вкус. Пчелы делают его из нектара лилово-красных цветков кипрея, или иван-чая, встречающегося в нашей стране довольно часто в диком виде. Из нектара, собранного с гектара цветущего кипрея, пчелы производят 600 кг меда.
Клеверный мед бесцветен, прозрачен, имеет высокие вкусовые качества, считается одним из лучших светлых сортов меда. При кристаллизации превращается в твердую белую массу. Этот мед содержит 34,96% глюкозы и 40,24% левулезы. Пчелы перерабатывают из нектара, собранного с гектара цветков белого или ползучего клевера, 100 кг меда.
Кленовый мед относится к светлым сортам, имеет прекрасные вкусовые качества. Пчелы энергично собирают его с красивых желтовато-зеленых цветков декоративного кустарника или клена остролистного, встречающегося почти во всех лесах Советского Союза. С гектара цветущего клена пчелы собирают 200 кг меда, а с клена полевого — значительно больше.
Кориандровый мед пчелы охотно собирают с белых или розоватых цветков ценного эфиромасличного растения кориандра, произрастающего в диком виде в Средней Азии и Закавказье. С гектара цветущих кориандров пчелы собирают 500 кг меда, обладающего резким ароматом и специфическим привкусом.
Лавандовый мед относится к разряду первосортных. Этот золотистого цвета мед, обладающий нежным ароматом, пчелы делают из нектара светло-синих или голубовато-фиолетовых цветков многолетнего эфиромасличного растения лаванды. Возделывается лаванда на южном берегу Крыма, на Кубани и на Кавказе.
Ласточниковый мед пчелы делают из душистого нектара весьма ценного медоносного растения ласточника (ваточника). Подсчитано, что из нектара, собранного с гектара цветущего ласточника, пчелы вырабатывают в среднем 600 кг меда. Ласточниковый мед — светлый, с желтым оттенком, обладает нежным ароматом, отличный на вкус. В жаркую сухую погоду в сотах он настолько сгущается, что с трудом откачивается даже при его нагревании.
Липовый мед принадлежит к лучшим сортам. Благодаря исключительно приятному вкусу ценится высоко. Свежеоткачанный на медогонке, этот мед очень душист, обычно прозрачен, слабо-желтого или зеленоватого цвета; содержит 36,05% глюкозы и 39,27% левулезы. Уфимский (башкирский) липовый мед, так называемый липец, — бесцветный, при кристаллизации становится белой, с золотистым оттенком крупнозернистой массой. Амурский (дальневосточный) липовый мед мутновато-желтоватого цвета. Все образцы липового меда обладают превосходным специфическим ароматом и замечательным вкусом. Однако липовый уфимский мед уступает дальневосточному, так как он вызывает ощущение слабой горечи, которая быстро исчезает. Липовый мед пчелы делают из нектара зеленовато-желтых цветов липы, которую за ее высокие медоносные качества народ прозвал царицей медоносных растений. С гектара цветущих лип получают 1000 кг меда и более.
Лопуховый мед обладает резким пряным запахом, он темно-оливкового цвета, очень тягуч. Этот мед пчелы собирают с мелких темно-розовых цветков лопуха волосистого и репейника. С гектара цветущего лопуха пчелы собирают в среднем 600 кг светло-желтого, душистого, пкусного меда.
Луговой мед золотисто-желтого, иногда желто-коричневого циетв, с приятным ароматом, хороший на вкус. Луговой («сборный») мед пчелы делают из нектара различных луговых цветков.
Луковый мед золотистого или желтого цвета с незначительным запахом и вкусом лука, который через некоторое время пропадает. Репчатый лук цветет в июле, в жаркие дни, когда цветы других медоносных растений почти не выделяют нектара. Пчелы охотно посещают цветки лука, получая нектар и много цветочной пыльцы. Средняя нектаропродуктивность лука — 115 кг с гектара, что соответствует 70 кг меда. Медоносные пчелы считаются хорошими опылителями репчатого лука, выращи-ращивание которого в нашей стране занимаются в Пензенской, Белгородской, Черниговской, Ростовской, Ярославской, Московской и других областях.
Люцерновый мед пчелы собирают с лиловых или фиолетовых цветков люцерны посевной. Свежеоткачанный мед имеет различные оттенки — от бесцветного до янтарного; быстро кристаллизуется, приобретая белый цвет и напоминая споой консистенцией густые сливки. Этот мод имеет приятный аромат и специфический привкус; он содержит 36,85% глюкозы и 40,24% левулезы. С гектара цветущей поливной люцерны пчелы вырабатывают 380 кг меда.
Малиновый мед светлый, имеет очень приятный лромат, замечательный вкус. Сотовый мед с малины очень нежен и словно тает во рту. Этот мед пчелы делают из нектара цветков лесной и садовой малины. Особенно много малины в лесах Сибири, Приуралья, в Кировской, Горьковской и многих других областях. Малина в нашей стране широко разводится и занимает почетное место среди плодово-ягодных насаждений. Когда цветет малина, пчелы пролетают мимо других цветков медоносных растений, не обращая на них внимания. Благодаря тому, что цветок малины опрокинут вниз, пчела, извлекая нектар, находится как бы под естественным навесом или зонтиком и может работать даже во время дождя. Из нектара, собранного с гектара цветущей лесной малины, пчелы производят 70 кг, а с гектара садовой малины — 50 кг меда. Малиновый мед содержит 33,57% глюкозы и 41,34% левулезы.
Мелиссовый мед прекрасен на вкус. Пчелы делают его из нектара светло-фиолетовых или розовых цветков с сильным запахом мелиссы, или лимонной мяты, широко распространенной в диком виде на Кавказе и в Крыму, а также разводимой в Украинской ССР(растение используется как парфюмерное и лекарственное. Пчелы очень любят запах мелиссы, с гектара цветущих растений собирают 150 кг меда.
Морковный мед темно-желтого цвета, ароматный. Пчелы делают его из нектара душистых белых цветков зонтикообразных соцветий двулетнего культурного растения — моркови.
Мятный мед пчелы делают из нектара пахучих цветков многолетнего эфиромасличного и пряного растения— мяты перечной. Она широко культивируется в Советском Союзе и дает обильные сборы высококачественного меда. Мед этот имеет янтарный цвет, обладает приятным ароматом мяты.
Огуречный мед пчелы делают из нектара золотисто-желтых цветков, которые они усердно посещают, собирая светло-желтый мед. Сбор огуречного нектара пчелы предпочитают даже гречишному. Мед прекрасного качества.
Одуванчиковый мед золотисто-желтого цвета, очень густой, вязкий, быстро кристаллизующийся, с сильным запахом и резким вкусом. Этот мед пчелы получают из нектара широко известного и распространенного сорняка— одуванчика. Одуванчиковый мед содержит 35,64% глюкозы и 41,5% фруктозы.
Осотовый мед белого цвета, ароматный, вкусный. Этот первосортный мед пчелы делают из нектара, собираемого с многочисленных золотисто-желтых цветков сорного растения — осота.
Очитковый мед пчелы делают из цветов очитка едкого (молодила). Цветы дают пчелам богатейший взяток нектара и перги. Пчелы посещают очиток с утра до вечера. Мед золотисто-желтый, очень сладкий.
Падевый мед пчелы делают не из нектара цветов, а главным образом из экскрементов насекомых: травянистых вшей, или тлей, червецов, листоблошек и др. Эти насекомые питаются соками растений, а извергаемые ими в виде жидких сладких капель экскременты падают вниз с листьев деревьев; поэтому они и получили название пади. О пади было известно уже в глубокой древности. Так, естествоиспытатель Плиний предполагал, что падь (медвяная роса) падает со звезд; такое представление было общепринятым на протяжении многих столетий. Химические анализы показали, что падь резко отличается от цветочного нектара. Установлено, что если нектар цветов состоит почти исключительно из сахара, то в пади много декстринов и минеральных веществ. Падевый мед обычно темно-зеленого цвета, тягуч, часто неприятного вкуса, обладает слабым ароматом.
Проф. Енох Цандер указывал, что цвет свежеоткачанного падевого меда с лиственных пород — бурый, почти черный, с зеленоватым отливом. Падевый мед с ели — темно-зеленый, с пихты — золотисто-желтый, с лиственницы— от лимонно-желтого до светло-буроватого, с горной сосны — почти водянисто-прозрачный.
Падевый мед по сравнению с цветочным имеет значительно более слабые бактерицидные свойства. Оставленный в ульях на зиму, он в большинстве случаев причиняет вред, вызывая у пчел понос, а затем их гибель. Объясняют вредное действие падевого меда на пчел большим содержанием минеральных солей — калия, фосфора, серы и хлора. Для определения падевого меда или его примеси в других сортах меда применяют спиртовую реакцию. К раствору меда в дистиллированной воде (1:1) добавляют 6 частей 96%-ного спирта-ректификата. При наличии пади мед будет мутный. Применяют также известковую реакцию. Однако по этим реакциям определяют наличие пади только в чистом падевом меде, не смешанном с цветочным. Для определения содержания пади в цветочном меде Институтом пчеловодства предложена походная лаборатория для количественного определения пади в меде.
Однако в последнее время появились исследования, которые показали, что падевый мед заслуживает всестороннего лабораторного исследования и клинического изучения.
Чешский ученый О. Гарагсим в результате хроматогра-фических анализов пади установил, что она содержит ра-финозу, мальтозу, мелецитозу, сахарозу, глюкозу, фруктозу и еще семь неопределенных сахаров, а также 16 свободных аминокислот. Даже из этого краткого перечня видно, что падевый мед заслуживает всестороннего изучения и, возможно, в близком будущем займет почетное место в арсенале лечебных средств.
В монографии Вернера Клофта, Анны Маурицио и Вальтера Кезера «Дас Вальдхонигбух» (Книга о лесном— падевом меде) убедительно показано, что во многих европейских странах падевый мед ценится значительно выше цветочных сортов меда, так как ему приписывают высокие целебные свойства. В СССР пчеловоды стараются падевый (лесной) мед не собирать, а между тем, возможно, он действительно мог бы сыграть важную роль в лечении и профилактике некоторых заболеваний.
О бактерицидкости падевого меда имеются разноречивые указания: кандидат сельскохозяйственных наук В. Темнов пишет, что меды с душицы и падевый — слабо бактерицидны, а д-р Ошман указывает, что «особенно бактерициден горный мед с большой примесью пади».
В нашей стране падевый мед применяется в кондитерской и табачной промышленности.
Пастернаковый мед относится к светлым медам с хорошими вкусовыми качествами. Пчелы делают его из нектара крупных желтых цветков двулетнего растения пастернака, произрастающего в диком состоянии в Поволжье и Башкирской АССР. Имеются литературные данные о том, что в Башкирской АССР по сборам меда пастернак является вторым медоносом после липы.
Подсолнечный мед золотистого цвета, при кристаллизации становится светло-янтарным, иногда даже с зеленоватым оттенком, обладает слабым ароматом и несколько терпким вкусом. Пчелы делают его из нектара золотисто-желтых широкотрубчатых цветков масличного растения— подсолнечника. При энергичном посещении пчелами подсолнечника урожайность его семян повышается почти в 2 раза. Из нектара, собранного с гектара цветущего подсолнечника, пчелы делают 50 кг меда.
Померанцевый мед — один из самых лучших сортов меда. Ароматный, напоминающий запах цитрусовых цветов, приятный на вкус. Пчелы делают его из цветкоз цитрусовых растений — мандаринов, лимонов, апельсинов, произрастающих в Абхазии, Аджарии, Грузии.
Пустырниковый мед светло-золотистый (напоминающий цвет соломы), с легким ароматом и специфическим хорошим вкусом. Пчелы собирают его с бледно-фиолетовых цветков пустырника, или сердечной травы, произрастающей повсюду по пустырям, на свалках, у мусорных куч и т. д. На каждом растении насчитывается более 2500 цветков, собранных в густые гроздья и выделяющих много высокосахаристого нектара. Пустырник — ценное медоноснее растение, которое охотно посещают пчелы в любую погоду.
Радиоактивный мед. Давно установлено, что различные сорта меда отличаются между собой не только цветом, специфическим ароматом и вкусом, но и химическим составом и лечебными свойствами. Химический состав меда частично зависит от цветущих медоносных растений, с которых пчелы собирают нектар, и даже от почвы, на которой медоносы произрастают. Выдающийся известный французский пчеловод Ален Кайа, много сделавший для изучения минерального состава меда, еще в 1908 г. показал, что некоторые сорта пчелиного меда содержат радий. Это зависит от почвы, на которой произрастают медоносные растения.
Рапсовый мед беловатый, иногда желтоватый, с приятным ароматом, приторный, очень густой, быстро кристаллизуется, плохо растворим в воде, но при длительном хранении быстро закисает. Пчелы делают такой мед из нектара желтых цветков замечательного эфиромаслично-го растения — рапса. По имеющимся наблюдениям, на юго-западе Украины одна пчелиная семья приносила в день около 8 кг рапсового меда. С гектара цветущего рапса пчелы собирают 50 кг меда.
Резедовый мед пчелы собирают с цветков резеды пахучей. Мед этот относится к категории высокосортных, обладает исключительно приятным ароматом, а по вкусу может соперничать с липовым. Пчелы получают с цветков резеды пахучей много нектара и красновато-оранжевую цветочную пыльцу. С гектара цветущей резеды пчелы собирают более 200 кг отличного меда.
Рододендроновый мед имеет неприятный вкус. При употреблении в пищу вызывает общую слабость, головную боль, рвоту, обморок и т. д. Имеются литературные указания, что отравление медом с рододендрона вызывает содержащийся о нем алкалоид андромедотоксина. Пчелы собирают этот мед с цветков кустарника рододендрона понтийского, произрастающего в диком состоянии в Закавказье (см. Ядовитый, или «пьяный» мед).
Рябиновый мед красноватого цвета, с сильным ароматом и хорошими вкусовыми качествами. Пчелы делают этот мед из нектара цветущей рябины, широко встречающейся в нашей стране. С гектара цветущей рябины пчелы заготовляют 40 кг меда.
Синяковый мед относится к первосортным медам, имеет светло-янтарный цвет, приятный аромат, очень хорошие вкусовые качества. Этот мед густой консистенции, медленно кристаллизуется. Пчелы собирают его с розовых и ярко-синих цветов синяка, или румянки, — растения, широко распространенного на юге Советского Союза. Цветущий синяк — очень ценное медоносное растение, дающее 300—400 кг меда с гектара.
Спадконожниковый мед напоминает липовый и отличается от него только более темным цветом. Обладает сильным ароматом и хорошими вкусовыми качествами. Пчелы собирают его с цветков дерева сладконожника, или говения, произрастающего в советских субтропиках и имеющего пищевое и декоративное значение.
Сурепковый мед зеленовато-желтого цвета, обладает слабым ароматом и приятным вкусом. Для длительного хранения непригоден. Пчелы делают его из нектара пахучих золотисто-желтых цветков сорняка сурепки, встречающегося часто вблизи озер, болот, на сырых лугах и т. д. С гектара цветущей сурепки пчелы собирают около 40 кг меда.
Табачный мед по цвету варьирует от светлого до темного, имеет неприятный запах и горьковатый привкус. В связи с низкими вкусовыми качествами почти не используется В питании человека. Применяется на табачных фабриках при изготовлении высококачественных ароматических сортов табака. Вполне пригоден для кормления пчел во время зимовки. Пчелы делают табачный мед из нектара цветущего табака.
Тыквенным мед золотисто-желтого цвета, приятный на вкус, довольно быстро кристаллизуется. Пчелы вырабатывают его из нектара больших золотистых цветков тыквы. С гектара цветущей тыквы пчелы собирают 30 кг хорошего меда.
Тюльпановый мед красноватого цвета, обладает приятным ароматом и хорошим вкусом. Пчелы собирают этот мед с зеленовато-красноватых цветков красивого декоративного тюльпанового дерева. Это дерево — хороший медонос, так как содержит наибольшее количество нектара по сравнению с другими субтропическими медоносными растениями. Содного тюльпанового дерева пчелы собирают 1 кг меда.
Фацепиевый мод светло-зеленоватого или белого цвета, обладает нежным ароматом и приятным тонким вкусом. После кристаллизации напоминает тесто. Фацелие-еый мед относится к высокосортным медам и очень ценится у потребителя. Пчелы лелают его из нектара синеватых цветков фацелии — одного из важнейших медоносных растений. С гектара цветущей фацелии пчелы собирают в средней полосе 150 кг меда, а на юге — даже 500 кг.
Хлопковый мед светлый и только после кристаллизации становится белым, имеет своеобразный аромат и нежный вкус. Обычно быстро кристаллизуется и тогда становится почти белым и мелкозернистым. Хлопковый мед содержит 36,19% глюкозы и 39,42% левулезы. Мед, собранный пчелами с листьев (внецветковых нектарников) хлопчатника, по вкусовым свойствам ничем не отличается от меда, собранного с крупных цветов хлопчатника. С гектара цветущего хлопчатника пчелы собирают 100— 300 кг меда. В результате перекрестного опыления пчелы повышают урожайность хлопка на 40—56%.
Черничный мед красноватого цвета, обладает исключительным ароматом, приятный на вкус. Пчелы вырабатывают медиз нектара общеизвестного низкого полукустарника черники. Цветущая черника — хороший медонос, с которого пчелиные семьи собирают по 2,5 кг меда в день.
Чингильный мед светлый, с желтоватым оттенком, довольно быстро кристаллизуется. Пчелы делают его из нектара крупных розовых цветков колючего кустарника чингиля, произрастающего в Казахской ССР. С гектара цветущего чингиля пчелы собирают более 190 кг меда.
Шалфейный мед светло-янтарного или темно-золотистого цвета, обладает нежным приятным ароматом, хороший не вкус. Пчелы энергично собирают его с синевато-фиолетовых цветков многолетнего полукустарника шалфея аптечного, широко разводимого в Украинской ССР, на Кубани, и т. д. С гектара цветущего шалфея пчелы собирают 650 кг меда.
Шандровый мед относится к светлым медам и обладает исключительно приятным ароматом и высокими вкусовыми качествами. Пчелы добывают этот мед из нектара серо-белых цветков ветвистого многолетнего растения шандры белой, или конской мяты, произрастающей на юго-западе европейской части СССР, на Кавказе, в Средней Азии. Пчелы охотно посещают шандру, цветки которой привлекают их своим концентрированным сладким и очень пахучим нектаром. С гектара цветущей шандры пчелы собирают 50 кг очень хорошего меда.
Эвкалиптовый мед неприятный на вкус, но высоко ценится, так как применяется в народной медицине для лечения туберкулеза легких. Литературные данные относительно лечебных свойств эвкалиптового меда при туберкулезе разноречивы: одни восхваляют эти свойства, другие считают их преувеличенными.
Пчелы вырабатывают этот мед из нектара крупных одиночных цветков с многочисленными тычинками вечнозеленого дерева — эвкалипта крупного, культивируемого главным образом в субтропиках.
Учитывая, что эвкалиптовое масло и другие лекарственные вещества содержатся не в цветках эвкалиптовых деревьев, а только в листьях, можно считать, что мнение о важном медицинском значении эвкалиптового пчелиного меда не обосновано.
Эспарцетовый мед золотисто-желтого цвета, очень ароматный, приятный на вкус. Пчелы делают его из нектара розовых или красных цветков многолетнего кормового растения эспарцета посевного или виколистного, произрастающего в диком виде в Сибири и Украинской ССР. Из нектара, собранного с гектара цветущего экспар-цета, пчелы вырабатывают от 100 до 600 кг меда.
Яблоневый мед светло-желтого цвета, с исключительно приятным ароматом. Содержит 31,67% глюкозы и 42% левулезы. Пчелы делают его из нектара цветков яблони, занимающей в Советском Союзе почти 70% общей площади садов. С гектара цветущей яблони пчелы вырабатывают 20 кг меда.
Ядовитый, или «пьяный», мед известен с глубокой древности. Древнегреческий полководец и писатель Ксенофонт Афинский в историческом повествовании «Анабзэис» (Отступление 10 тыс. греков из Малой Азии) подробно останавливается на эпизоде, когда воины, по-см|ши в Колхиде меда, заболели: «Вообще здесь ничего не было, что могло бы возбудить удивление, но много было ульев, и осе те солдаты, которые наелись сотов, лишились сознания; их рвало и начинался понос, так что никто не мог стоять прямо. Кто немного съел, тот был похож на сильно опьяневшего, кто съел больше, казался сумасшедшим; некоторые даже умирали. Было очень много больных, словно после поражения; так что это навело большое уныние. Но на следующий день никто не умер, а около той же поры (в которую больные съели меду) они начали приходить в сознание; на третий и четвертый встали словно после лекарства».
Пчеловоды отдельных районов Батуми, недалеко от тех мост, гдо произошло отравление, описанное Ксено-фонтом, нередко вынуждены использовать только воск, так как употребление в пищу меда вызывает головокружение, опьякение, рвоту.
В горных местностях средней и северной частей Японии употребление меда вызывает у людей заболевание, связанное с действием ядовитого нектара, собираемого пчелами с растения хотсутсайи из семейства вересковых. Доказано, что мед с цветов азалии, аконита, андро-меды содержит ядовитые вещества.А. М. Горький в рассказе «Рождение человека» писал: «…s дуплах старых буков и лип можно найти «пьяный» мед, который в древности едва не погубил солдат Помпея Великого пьяной сладкостью своей, свалив с ног целый легион железных римлян; пчелы делают его из цветов лавра и азалии».
На Дальнем Востоке пчелы делают ядовитый мед, собирая нектар с цветков болотного кустарника вереска чашелисгникового. Этот кустарник занимает площадь в тысячи гектаров, образуя огромные заросли: цветет он в течение 20—30 дней и даст пчелам до 3 кг меда в день на одну пчелиную семью. Мед с болотистого вереска желтоватого цвета, несколько горьковат, быстро кристаллизуется (засахаривается). Употребление этого меда вызывает у человека отравление, выражающееся в появлении холодного пота, озноба, тошноты, рвоты, головных болей.
Наблюдения показали, что употребление 100—120 г этого меда вызывает у человека потерю сознания, бред. Мед с болотного вереска созершенно безвреден для пчел. Скармливание пчелам этого меда летом и зимой не оказывало вредного влияния.
«Пьяный» мед в Хабаровском крае пчелы собирают с цветов багульника — небольшого кустарника, произрастающего на болотистых и торфяных местах. Белые, собранные в щиток цветы, обладающие одуряющим запахом, привлекают пчел. Из собранного нектара они делают ядовитый мед. И. Молочный предложил способ обезвреживания «пьяного» меда трехчасовым подогревом при температуре 80—90°. При этом мед помешивают, не допуская его кипения. Длительное подогревание меда разрушает ядовитые вещества, и он становится пригодным в пищу. Однако обезвреживание продолжительным подогреванием приводит к потере замечательных вкусовых качеств меда. В связи с этим К. Ш. Шарашидзе (1951) разработала способ обезвреживания «пьяного» меда подогреванием при температуре 46° и давлении 67 мм. Этот способ позволяет сохранить все его свойства.
Можно было бы привести еще много примеров, которые убедительно доказывают, что вместе с нектаром ядовитых растений пчелы переносят ядовитые вещества в мед. Сами же пчелы ежегодно питаются этим ядовитым медом без всякого ущерба для себя. Эти многовековые наблюдения подтверждаются экспериментами на животных. Установлено, что ядовитый мед, не отличающийся по своим свойствам от обычного, содержит вещество, вызывающее отравление. Симптомы, наблюдаемые при отравлении ядовитым медом, совпадают с симптомами, описанными более 2 тыс. лет назад Ксенофонтом. Ядовитый мед называют также «пьяным» потому, что у человека, поевшего его, появляется головокружение, тошнота, судороги. Такой человек напоминает пьяного.
Позднее К. Ш. Шарашидзе (1954) провела серию биологических опытов, доказывающих, что ядовитые свойства «пьяного» меда зависят от ядовитости нектара цветов азалии и рододендрона.
Даже из этого неполного перечня видно, что сортов меда, вырабатываемых пчелами из природных взятков самых разнообразных цветущих растений, довольно много. Однако автору удалось получить более 85 новых сортов лекарственно-витаминных медов, которые не могут создать пчелы из природных источников. Этот метод получения пчелиного меда назван экспрессным. Новые сорта меда, полученные на Дальнем Востоке, Украине, в Средней Азии, на Урале, в Подмосковье, доказали перспективность экспрессного метода.
В Роскачестве рассказали, как выбрать хороший мед
Специалисты рассказали, как выбрать качественный мед, как его хранить и когда в нем могут образоваться канцерогены.
— У каждого сорта меда своя окраска: у цветочного — светло-желтая, у липового — янтарная, у гречишного — коричневая. Возможны различные оттенки, но натуральный мед всегда прозрачен, — сообщается в исследовании Роскачества.
При этом отмечается, что натуральный мед может быть как жидким, так и закристаллизованным (это естественный процесс, который не лишает его полезных свойств). Выявить поддельный можно в лаборатории, но грубую подделку покупатель может заметить сам. Для этого необходимо добавить в ложку меда каплю йода. Если мед посинеет, то в него добавляли крахмал для загустения.
В Роскачестве также предупреждают, что если продавцы растапливают прошлогодний мед, чтобы выдать его за новый, полезные свойства продукта теряются, и образуется канцероген — оксиметилфурфурол.
Наилучшие условия хранения меда — темное прохладное место с температурой не более 20 градусов. Он может храниться год в плотно закрытой таре и два года — в герметичной емкости.
Как сообщали «Кубанские новости», ранее в Роскачестве рассказали, как правильно выбрать качественную и натуральную вареную колбасу, изготовленную по ГОСТу.
По словам директора департамента исследований ведомства Людмилы Викуловой, при выборе колбасы надо сверить реальные условия хранения с допустимыми. В частности, температура в холодильнике должна быть от 0 до 6 градусов Цельсия включительно.
Кроме того, вареная колбаса должна иметь цвет от розового до светло-розового. Консистенция не должна содержать комочков и цветовых пятен. Информация на этикетке должна содержать данные по составу, пищевой ценности, дате изготовления и сроке годности, условий хранения.
Вареная колбаса, произведенная по ГОСТу, должна иметь следующий состав: свинина, говядина, вода, яйца куриные или меланж яичный, молоко коровье сухое цельное или обезжиренное, соль поваренная пищевая, сахар-песок, пряности.
Роскачество изучило состав «молочных» сосисок.
Array (5)
1 => Array (10)
id => «1»
parent_id => «»
name => «КАТАЛОГ ТОВАРОВ»
title => «Каталог ортопедических товаров Ортекс…»
full_url => «tovary»
url => «/tovary»
create_datetime => «2015-12-11 08:25:43»
update_datetime => «2021-02-04 23:56:24»
keywords => «каталог, товар, ортекс мед»
description => «Каталог товаров сети ортопедических с…»
7 => Array (11)
id => «7»
parent_id => «»
name => «АДРЕСА»
title => «Адреса ОРТЕКС МЕД Казань Набережные Ч…»
full_url => «adryesa-salonov/»
url => «/adryesa-salonov/»
create_datetime => «2017-01-25 08:56:54»
update_datetime => «2021-02-01 17:27:10»
keywords => «адрес, ортекс мед»
description => «Адреса ОРТЕКС МЕД в Татарстане: Казан…»
childs => Array (7)
0 => Array (11)
id => «8»
parent_id => «7»
name => «КАЗАНЬ»
title => «Адреса ОРТЕКС МЕД в Казани»
full_url => «adryesa-salonov/kazan/»
url => «/adryesa-salonov/kazan/»
create_datetime => «2017-01-25 08:58:01»
update_datetime => «2021-02-03 16:29:54»
keywords => «адрес, ортекс мед, казань»
description => «Все адреса ОРТЕКС МЕД в Казани»
childs => Array (19)
0 => Array (10)
id => «123»
parent_id => «8»
name => «Ортекс Мед на ул. Адоратского»
title => «Ортекс Мед на ул. Адоратского»
full_url => «adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-u…»
url => «/adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-…»
create_datetime => «2020-02-27 11:10:00»
update_datetime => «2021-02-03 20:21:24»
keywords => «»
description => «Ортекс Мед на Адоратского»
1 => Array (10)
id => «15»
parent_id => «8»
name => «Ортекс Мед на ул.Хайдара Бигичева»
title => «Ортекс Мед на ул.Хайдара Бигичева»
full_url => «adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-u…»
url => «/adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-…»
create_datetime => «2017-01-25 09:07:09»
update_datetime => «2021-02-03 20:22:22»
keywords => «»
description => «Ортекс Мед на ул.Хайдара Бигичева, Ка…»
2 => Array (10)
id => «16»
parent_id => «8»
name => «Ортекс Мед на ул.Волгоградская»
title => «Ортекс Мед на ул.Волгоградская»
full_url => «adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-u…»
url => «/adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-…»
create_datetime => «2017-01-25 09:07:38»
update_datetime => «2021-02-03 20:22:41»
keywords => «»
description => «Ортекс Мед на ул.Волгоградская, Казань»
3 => Array (10)
id => «19»
parent_id => «8»
name => «Ортекс Мед на ул. Зайни Султана, 19 (…»
title => «Ортекс Мед на ул. Зайни Султана, 19 (…»
full_url => «adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-u…»
url => «/adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-…»
create_datetime => «2017-01-25 09:14:59»
update_datetime => «2018-02-15 10:59:31»
keywords => «»
description => «»
4 => Array (10)
id => «28»
parent_id => «8»
name => «Ортекс Мед на ул.Рихарда Зорге»
title => «Ортекс Мед на ул.Рихарда Зорге»
full_url => «adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-u…»
url => «/adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-…»
create_datetime => «2017-01-25 09:21:26»
update_datetime => «2018-03-21 09:15:07»
keywords => «»
description => «»
5 => Array (10)
id => «20»
parent_id => «8»
name => «Ортекс Мед на ул.Исаева»
title => «Ортекс Мед на ул.Исаева»
full_url => «adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-u…»
url => «/adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-…»
create_datetime => «2017-01-25 09:15:36»
update_datetime => «2018-02-15 10:59:54»
keywords => «»
description => «»
6 => Array (10)
id => «22»
parent_id => «8»
name => «Ортекс Мед на ул.Карбышева, 70»
title => «Ортекс Мед на ул.Карбышева, 70»
full_url => «adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-u…»
url => «/adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-…»
create_datetime => «2017-01-25 09:17:30»
update_datetime => «2018-02-15 10:41:17»
keywords => «»
description => «»
7 => Array (10)
id => «24»
parent_id => «8»
name => «Ортекс Мед на Оренбургском проезде»
title => «Ортекс Мед на Оренбургском проезде»
full_url => «adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-o…»
url => «/adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-…»
create_datetime => «2017-01-25 09:19:10»
update_datetime => «2018-08-08 10:33:38»
keywords => «»
description => «»
8 => Array (10)
id => «25»
parent_id => «8»
name => «Ортекс Мед на Оренбургском тракте»
title => «Ортекс Мед на Оренбургском тракте»
full_url => «adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-o…»
url => «/adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-…»
create_datetime => «2017-01-25 09:19:40»
update_datetime => «2019-07-05 12:54:43»
keywords => «»
description => «»
9 => Array (10)
id => «84»
parent_id => «8»
name => «Ортекс Мед на Петербургской»
title => «Ортекс Мед на Петербургской»
full_url => «adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-p…»
url => «/adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-…»
create_datetime => «2017-10-05 13:23:13»
update_datetime => «2018-01-29 07:08:09»
keywords => «»
description => «»
10 => Array (10)
id => «86»
parent_id => «8»
name => «Ортекс Мед на Академика Сахарова»
title => «Ортекс Мед на Академика Сахарова»
full_url => «adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-s…»
url => «/adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-…»
create_datetime => «2017-10-16 16:52:16»
update_datetime => «2018-02-15 10:51:36»
keywords => «»
description => «»
11 => Array (10)
id => «26»
parent_id => «8»
name => «Ортекс Мед на Сибирском тракте»
title => «Ортекс Мед на Сибирском тракте»
full_url => «adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-s…»
url => «/adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-…»
create_datetime => «2017-01-25 09:20:07»
update_datetime => «2020-02-01 08:48:59»
keywords => «»
description => «»
12 => Array (10)
id => «122»
parent_id => «8»
name => «Ортекс Мед на ул. Социалистическая»
title => «Ортекс Мед на ул. Социалистическая»
full_url => «adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-u…»
url => «/adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-…»
create_datetime => «2020-02-18 12:17:24»
update_datetime => «2020-07-16 08:35:27»
keywords => «»
description => «»
13 => Array (10)
id => «99»
parent_id => «8»
name => «Ортекс Мед на Фучика»
title => «Ортекс Мед на Фучика»
full_url => «adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-f…»
url => «/adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-…»
create_datetime => «2018-10-09 15:43:54»
update_datetime => «2019-11-16 15:12:31»
keywords => «»
description => «»
14 => Array (10)
id => «29»
parent_id => «8»
name => «Ортекс Мед на Маршала Чуйкова, 53а»
title => «Ортекс Мед на Маршала Чуйкова, 53а»
full_url => «adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-m…»
url => «/adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-…»
create_datetime => «2017-01-25 09:22:04»
update_datetime => «2019-06-19 14:48:43»
keywords => «»
description => «»
15 => Array (10)
id => «110»
parent_id => «8»
name => «Ортекс Мед на Маршала Чуйкова, 69»
title => «Ортекс Мед на Маршала Чуйкова, 69»
full_url => «adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-m…»
url => «/adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-…»
create_datetime => «2019-06-10 10:07:00»
update_datetime => «2019-06-10 10:07:00»
keywords => «»
description => «»
16 => Array (10)
id => «30»
parent_id => «8»
name => «Ортекс Мед на ул.Лейтенанта Шмидта»
title => «Ортекс Мед на ул.Лейтенанта Шмидта»
full_url => «adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-u…»
url => «/adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-…»
create_datetime => «2017-01-25 09:22:31»
update_datetime => «2018-03-30 11:06:08»
keywords => «»
description => «»
17 => Array (10)
id => «127»
parent_id => «8»
name => «Ортекс Мед на ул. Шмидта, 1»
title => «Ортекс Мед на ул. Шмидта, 1»
full_url => «adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-u…»
url => «/adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-…»
create_datetime => «2020-12-22 12:01:36»
update_datetime => «2020-12-22 12:01:36»
keywords => «»
description => «»
18 => Array (10)
id => «31»
parent_id => «8»
name => «Ортекс Мед на Ямашева, 29»
title => «Ортекс Мед на Ямашева, 29»
full_url => «adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-y…»
url => «/adryesa-salonov/kazan/orteks-med-na-…»
create_datetime => «2017-01-25 09:23:00»
update_datetime => «2018-01-29 07:06:34»
keywords => «»
description => «»
1 => Array (11)
id => «9»
parent_id => «7»
name => «НАБЕРЕЖНЫЕ ЧЕЛНЫ»
title => «Адреса ОРТЕКС МЕД в Набережных Челнах»
full_url => «adryesa-salonov/nabyeryezhnyye-chyelny/»
url => «/adryesa-salonov/nabyeryezhnyye-chyelny/»
create_datetime => «2017-01-25 09:03:55»
update_datetime => «2021-02-03 17:13:05»
keywords => «адрес, ортекс мед, набережные челны»
description => «Все адреса ОРТЕКС МЕД в Набережных Че…»
childs => Array (5)
0 => Array (10)
id => «32»
parent_id => «9»
name => «Ортекс Мед на Вахитова»
title => «Ортекс Мед на Вахитова»
full_url => «adryesa-salonov/nabyeryezhnyye-chyeln…»
url => «/adryesa-salonov/nabyeryezhnyye-chyel…»
create_datetime => «2017-01-25 10:25:22»
update_datetime => «2017-10-08 17:06:02»
keywords => «»
description => «»
1 => Array (10)
id => «34»
parent_id => «9»
name => «Ортекс Мед на Мира»
title => «Ортекс Мед на Мира»
full_url => «adryesa-salonov/nabyeryezhnyye-chyeln…»
url => «/adryesa-salonov/nabyeryezhnyye-chyel…»
create_datetime => «2017-01-25 10:26:10»
update_datetime => «2017-10-08 17:07:09»
keywords => «»
description => «»
2 => Array (10)
id => «47»
parent_id => «9»
name => «Ортекс Мед на проспекте Набережночелн…»
title => «Ортекс Мед на проспекте Набережночелн…»
full_url => «adryesa-salonov/nabyeryezhnyye-chyeln…»
url => «/adryesa-salonov/nabyeryezhnyye-chyel…»
create_datetime => «2017-04-05 08:17:51»
update_datetime => «2019-11-18 14:48:32»
keywords => «»
description => «»
3 => Array (10)
id => «48»
parent_id => «9»
name => «Ортекс Мед на пр. Сююмбике»
title => «Ортекс Мед на пр. Сююмбике»
full_url => «adryesa-salonov/nabyeryezhnyye-chyeln…»
url => «/adryesa-salonov/nabyeryezhnyye-chyel…»
create_datetime => «2017-06-05 17:48:57»
update_datetime => «2017-10-08 17:08:13»
keywords => «»
description => «»
4 => Array (10)
id => «121»
parent_id => «9»
name => «Ортекс Мед на проспекте Набережночелн…»
title => «Ортекс Мед на проспекте Набережночелн…»
full_url => «adryesa-salonov/nabyeryezhnyye-chyeln…»
url => «/adryesa-salonov/nabyeryezhnyye-chyel…»
create_datetime => «2019-11-18 14:50:02»
update_datetime => «2019-11-19 15:22:44»
keywords => «»
description => «»
2 => Array (11)
id => «10»
parent_id => «7»
name => «АЛЬМЕТЬЕВСК»
title => «Адрес ОРТЕКС МЕД в Альметьевске»
full_url => «adryesa-salonov/almyetyevsk/»
url => «/adryesa-salonov/almyetyevsk/»
create_datetime => «2017-01-25 09:04:34»
update_datetime => «2021-02-03 17:15:29»
keywords => «адрес, ортекс мед, альметьевск»
description => «Адрес ОРТЕКС МЕД в Альметьевске: ул. …»
childs => Array (1)
0 => Array (10)
id => «106»
parent_id => «10»
name => «Ортекс Мед на улице Ленина, 31»
title => «Ортекс Мед на улице Ленина, 31»
full_url => «adryesa-salonov/almyetyevsk/orteks-me…»
url => «/adryesa-salonov/almyetyevsk/orteks-m…»
create_datetime => «2019-04-03 07:17:22»
update_datetime => «2019-04-15 09:18:02»
keywords => «»
description => «»
3 => Array (11)
id => «11»
parent_id => «7»
name => «ЕЛАБУГА»
title => «Адрес ОРТЕКС МЕД в Елабуге»
full_url => «adryesa-salonov/yelabuga/»
url => «/adryesa-salonov/yelabuga/»
create_datetime => «2017-01-25 09:04:59»
update_datetime => «2021-02-03 18:46:56»
keywords => «адрес, ортекс мед, елабуга»
description => «Адрес ОРТЕКС МЕД в Елабуге: ул. Нефтя…»
childs => Array (1)
0 => Array (10)
id => «37»
parent_id => «11»
name => «Ортекс Мед на Нефтяников»
title => «Ортекс Мед на Нефтяников»
full_url => «adryesa-salonov/yelabuga/orteks-med-n…»
url => «/adryesa-salonov/yelabuga/orteks-med-…»
create_datetime => «2017-01-25 10:28:06»
update_datetime => «2018-01-19 13:49:45»
keywords => «»
description => «»
4 => Array (11)
id => «12»
parent_id => «7»
name => «ЗАИНСК»
title => «Адрес ОРТЕКС МЕД в Заинске»
full_url => «adryesa-salonov/zainsk/»
url => «/adryesa-salonov/zainsk/»
create_datetime => «2017-01-25 09:05:25»
update_datetime => «2021-02-03 18:44:27»
keywords => «адрес, ортекс мед, заинск»
description => «Адрес ОРТЕКС МЕД в Заинске: ул. Ленина»
childs => Array (1)
0 => Array (10)
id => «38»
parent_id => «12»
name => «Ортекс Мед на ул.Ленина»
title => «Ортекс Мед на ул.Ленина»
full_url => «adryesa-salonov/zainsk/orteks-med-na-…»
url => «/adryesa-salonov/zainsk/orteks-med-na…»
create_datetime => «2017-01-25 10:28:48»
update_datetime => «2019-02-19 17:29:07»
keywords => «»
description => «»
5 => Array (11)
id => «13»
parent_id => «7»
name => «ЗЕЛЕНОДОЛЬСК»
title => «Адреса ОРТЕКС МЕД в Зеленодольске»
full_url => «adryesa-salonov/zyelyenodolsk/»
url => «/adryesa-salonov/zyelyenodolsk/»
create_datetime => «2017-01-25 09:05:49»
update_datetime => «2021-02-03 18:51:06»
keywords => «адрес, ортекс мед, зеленодольск»
description => «Адреса ОРТЕКС МЕД в Зеленодольске: Ко…»
childs => Array (2)
0 => Array (10)
id => «40»
parent_id => «13»
name => «Ортекс Мед на ул.Гагарина»
title => «Ортекс Мед на ул.Гагарина»
full_url => «adryesa-salonov/zyelyenodolsk/orteks-…»
url => «/adryesa-salonov/zyelyenodolsk/orteks…»
create_datetime => «2017-01-25 10:29:50»
update_datetime => «2019-07-05 12:58:16»
keywords => «»
description => «»
1 => Array (10)
id => «39»
parent_id => «13»
name => «Ортекс Мед на ул.Комарова»
title => «Ортекс Мед на ул.Комарова»
full_url => «adryesa-salonov/zyelyenodolsk/orteks-…»
url => «/adryesa-salonov/zyelyenodolsk/orteks…»
create_datetime => «2017-01-25 10:29:21»
update_datetime => «2019-06-19 15:07:28»
keywords => «»
description => «»
6 => Array (11)
id => «42»
parent_id => «7»
name => «НИЖНЕКАМСК»
title => «Адрес ОРТЕКС МЕД в Нижнекамске»
full_url => «adryesa-salonov/nizhnekamsk/»
url => «/adryesa-salonov/nizhnekamsk/»
create_datetime => «2017-03-07 09:30:15»
update_datetime => «2021-02-03 18:52:25»
keywords => «адрес, ортекс мед, нижнекамск»
description => «Адрес ОРТЕКС МЕД в Нижнекамске: Менде…»
childs => Array (2)
0 => Array (10)
id => «43»
parent_id => «42»
name => «Ортекс Мед на ул.Менделеева»
title => «Ортекс Мед на ул.Менделеева»
full_url => «adryesa-salonov/nizhnekamsk/orteks-me…»
url => «/adryesa-salonov/nizhnekamsk/orteks-m…»
create_datetime => «2017-03-07 09:31:16»
update_datetime => «2020-05-15 18:14:30»
keywords => «»
description => «»
1 => Array (10)
id => «97»
parent_id => «42»
name => «Ортекс Мед на ул.Ахтубинская»
title => «Ортекс Мед на ул.Ахтубинская»
full_url => «adryesa-salonov/nizhnekamsk/orteks-me…»
url => «/adryesa-salonov/nizhnekamsk/orteks-m…»
create_datetime => «2018-04-05 10:17:40»
update_datetime => «2020-05-15 18:21:41»
keywords => «»
description => «»
126 => Array (10)
id => «126»
parent_id => «»
name => «НОВИНКИ»
title => «Новинки в интернет-магазине Ортекс-ме…»
full_url => «novinki/»
url => «/novinki/»
create_datetime => «2020-08-03 12:19:52»
update_datetime => «2021-02-03 20:53:50»
description => «Новинки купить в салоне Ортекс Мед по…»
keywords => «»
109 => Array (10)
id => «109»
parent_id => «»
name => «АКЦИИ»
title => «АКЦИИ»
full_url => «aktsii/»
url => «/aktsii/»
create_datetime => «2019-05-30 11:24:13»
update_datetime => «2021-03-01 11:26:50»
keywords => «»
description => «В настоящее время компания ОРТЕКС МЕД…»
116 => Array (10)
id => «116»
parent_id => «»
name => «ОТЗЫВЫ»
title => «ОТЗЫВЫ»
full_url => «отзывы2/»
url => «/отзывы2/»
create_datetime => «2019-11-08 20:12:50»
update_datetime => «2019-11-08 20:12:53»
keywords => «»
description => «»
Революция никогда не была такой вкусной ⋆ 21st Century Burlesque Magazine
Холодно, двенадцать градусов, когда я иду в в культовом театре Playhouse в Сиднейском оперном театре. Вечером во вторник кабаре. Светящийся янтарный плакат шоу, освещенный снаружи, гласит: «Как кабаре вы никогда раньше не видели! »с таким количеством пятизвездочных обзоров, как одно изображение дизайнер мог запихнуть на плакат. Признанный критиками актерский состав Hot Brown Медовое рычание с холста — они в ярости, и я знаю почему.Потому что «Борьба сила никогда не была такой сладкой! »
Созданный режиссером Лизой Фаалафи и музыкальным руководителем Ким Басти Бауэрс, Hot Brown Honey претерпевает серьезную деколонизацию вместе с мощным провокационным коктейлем из кабаре из цирка, современного танца, бурлеска, хип-хопа и битбокса.
Сцена представляет собой мощный удар политического перформанса — борьбу с активизмом с помощью свободы воли посредством подрыва заезженных образов и стереотипных персонажей. Эти Меды определенно не уклоняются от проблем, являющихся неотъемлемой частью политики феминистской идентичности, таких как критика безудержного сексизма, женоненавистничества и неравенства в патриархальной культуре.
Горячий коричневый мед, Дилан ЭвансHot Brown Honey «исследует последствия расизма, колониализма и врожденной фетишизации цветных женщин, которая существует в постколониальной Австралии» (французский язык, 2017 г.). Актерский состав 2016 года: битбоксер-маори Materharere Hope «Hope One» Хаами; Современная танцовщица из числа коренных народов и гордая женщина-камиларой Хуанита Дункан; Тонганский соул-вокалист Офа Фоту; и Кристал Стейси, хула-хуп и воздушная гимнастка индонезийского / англоязычного происхождения. Хуанита была травмирована во время этого выступления, поэтому к актерскому составу присоединилась феноменально талантливая танцовщица с островов Торресова пролива Генуя Гела.
Мост Харбор-Бридж мерцает и растущая луна отражается на парусах Оперного театра. Я думаю о месте в которой мы встречаемся, мыс Беннелонг, изначальное место встречи коренных Австралийцы, гадигальцы из народа эора. Это место известно как Tubowgule, что означает «там, где встречаются воды знаний». Когда колокол начинает трель и сигнал риффу броситься к дверям, интересно, что знания, которые эта аудитория получит от общения с квирами, феминистками и расовая политика Hot Brown Honey.
«Сидней, пора прилипнуть!»
Холодный вокальный гул RnB наполняет театр когда мы занимаем свои места. Актеры бродят по входящей аудитории с помощью ящика для благотворительных пожертвований, собирающего средства для матерей, работающих в сфере искусства, говоря нам, что «Революция не может произойти без ухода за детьми».
В то время как люди втекают, один из актеров в спортивном костюме со своим фирменным узором в виде улья говорит: «Это заведение с горячим коричневым медом, тебя больше нет в Оперном театре».«Это создает сцену, в которой оба приветствуют нас в своем доме и признают отказ от любых предписанных предположений.
Горячий коричневый мед, Дилан ЭвансMC Busty Beatz говорит: «Вы посмотрели на нас и признали, кто мы — те, кто обычно не выглядит так, как будто собираются какать». Ofa предлагает нам встать, протянуть руки к небу и быть открытыми для концепций шоу. Она знакомит нас с боевым кличем шоу «Шуметь!» прежде чем объяснить, что этот призыв к оружию — неиспользованный природный ресурс силы, который исходит из области купальников.
Лиза напоминает нам, что неважно, что там внизу. Из зала следует возгласы и крики, прежде чем начинается настоящий шум. «Шуметь!» Публика кричит в ответ. «Шуметь!» Кричит. «Шуметь!!!» Крики становятся громче по мере того, как аудитория согревается от интерактивного опыта шоу-кабаре. «Добро пожаловать в Улей!»
Свет гаснет, молния сотрясает сцену, гремит гром, и голос Улья, он же Мать, провозглашает: «Пора послать помощь!» Тело освещает центральную сцену над светящимся ульем.MC Busty Beatz поднимает настроение джазовым бэктреком из фильма Bring It On. В звуковом ответе на улье мигают буквы HBH: «Сидней, пора прилипнуть!»
Горячий коричневый мед, Дилан ЭвансВентиляторы подсолнечника вытягивают свои громоздкие выходит из отверстия улья, который формирует свет и образует тени за ним. Озвучки консервативных австралийских политиков быстро набирают обороты. рев отсталости, подчеркивая безудержное неуважение к австралийской политике в отношении женских проблем в этой стране.
Хореография безупречна; каждый из шесть женщин держат опору, которая представляет собой инновационное сочетание зонтиков и перьевые вееры. Улей загорается, как светящийся диско-шар, и труппа снимите их внешние слои trackydak и оторванные штаны, чтобы показать рубашка с трафаретным принтом и лицом Опры. Последний слой разрывов показывает — подожди — гребаный наряд горничной.
Busty Beatz объясняет словами Чимаманды Нгози Адичи: «Одна история создает стереотипы, и проблема со стереотипами не в том, что они не соответствуют действительности, а в том, что они неполны.Они составляют ОДНУ историю и становятся ЕДИНСТВЕННОЙ историей »(Adichie 2009). Грудастая Битц продолжает: «Ты не горничная». Затем Хони используют костюм горничной в качестве хитроумного сигвея для расчистки сцены. Тела заклинаний растворяются во тьме.
Горячий коричневый мед, Дилан ЭвансMC Busty прочно занимает верхнюю улей, как пчелиная матка в диджейской будке. Размещение заставляет взгляд аудитории вверх, внушая уважение. «Борьба с силой никогда не была такой сладкой! Когда я скажи «Люблю», скажи «Уважай» »Любовь! Уважать! Люблю! Уважать! поется во время звонка и ответ, когда слова загораются в улье.
В этих переходных сценариях используются линии диалогов на протяжении всего шоу, которые воодушевляют и сильны. Послание шоу приправлено яростью, требующей перемен. Однако шоу не в любом случае жестокий или ненавистный, но скорее полный любви, юмора и радости. Поздно в шоу Мед повторяют: «Мы злимся, потому что любим!» Напоминая нам, что революция может произойти из-за празднования столько же, сколько из травма.
The Honeys выходят в традиционном / современном стиле. одежду для следующего номера группы.Надев большой нефритовый шейный платок маори, Hope One начинает исполнить трогательное вокальное соло а капелла на языке. Затем она доставляет мощная цитата: «Мы не ведьмы, лица в синяках — мы шумим». Стиль Бейонсе начинается поддержка, и Busty Beatz исчезают в такт под словами: «Мы игра сменщики, коллаборационисты, миротворцы ».
Внешне белая женщина с поддельной сумкой Louis Vuitton, обесцвеченными волосами и рубашкой с австралийским флагом разбивает свое тело на сцене. Она олицетворяет пьяную австралийку-боган — я ее слишком хорошо узнаю, но также и многие из зрителей — которые хихикают, когда закадровый голос создает сцену для австралийцев, отдыхающих на Бали.Она берет большой стакан и обруч, срывает свой светлый парик, обнажая крошечные косички, и срывает рубашку, обнажая бикини с австралийским флагом. Она фыркает неопознанной, но весьма подозрительной строчкой от своего «слуги» и крутит все свои обручи с головокружительной скоростью, метаясь взад и вперед в своей наркотической мании.
Горячий коричневый мед, Дилан ЭвансMC прерывает крики женщины Богана. — Aussie Aussie Aussie! Несколько неуверенных людей позади меня идут кричать Ой! Ой! Ой! Но быстро понимаешь, что их ответ был предсказан, и Busty Beatz начал действовать. и отвечает им: «Разве австралийцы не здорово путешествуют за границу?» Она идет дальше то, что она называет «одной из своих черных тирад о феминизме», оканчивающаяся словами «Возраст Право окончено, суки.”
По мере развития шоу Hope One выходит вперед, садится на одного из зрителей и начинает битбоксинг, давая зрителям танцевать на коленях. Вступает Man’s World, выходит Офа в огромном костюме голливога и начинает петь. «Черт возьми, какой сильный голос!» — думаю я про себя.
Ее наряд голливога сшит из фетра и украшен этикеткой печенья Arnott’s внизу (популярная австралийская компания по производству печенья). Ее галстук-бабочка сделан из этикеток австралийских брендов, и я могу видеть цвета этикетки Vegemite, торчащей наружу.MC Busty держит над головой куклу-голливога: «Деколонизируйте, увлажняйте, воссоединяйте». Барабанят африканские ритмы, и улей загорается.
Актеры вышли в костюмах горничных. Они начинают кричать как обезьяны, и Busty выпускает огромные базумбы большого размера, а актеры терроризируют публику. Грудастая находит свою жертву и начинает яростно бить себя лицом о ее фальшивую грудь — он выглядел так, как будто он проводил время в своей жизни. Они тайком вытаскивают на сцену очень прямолинейного парня и маниакально танцуют вокруг него, следя за тем, чтобы его глаза смотрели вперед, в то время как Грудастая движется к черту сзади.Этот номер представляет собой тверк с огромными кошачьими мордочками над указанными кисками.
Горячий коричневый мед, Дилан ЭвансМузыка создает сцену для острова Тихий океан. Начинается странная мелодия, и на сцене появляется Лиза Фаалафи в образе островитянки в травяной юбке с обнаженной спиной. Головной убор из листьев изгибается при движении, когда она мягко покачивается в такт музыке. Затем внезапно она начинает яростно бить себя и вылепляет себе туфлю, затем сумочку, кепку и головной убор.
Вращаясь с обнаженными сосками, она кладет на грудь два листа в качестве пирожков; ее традиционные татуировки на ногах — малу — впечатляют. Она шьет ожерелье, головной убор, срывает юбку и превращает ее в рюкзак. На сцену выходит воздуходувка, и Ло! Момент Бейонсе с действием волос в аэродинамической трубе. Последний элемент ее наряда — очки в стиле рейвер. Воздуходувка очищает сцену от майларового конфетти.
«Австралия, солнце, прибой, украденная земля.Геноа спокойно выходит в платье-колокол, сделанном из австралийского флага; воротник в стиле ренессанс с воротником-стойкой, капюшон и массивный шлейф с флагами тянутся по земле позади нее. Она рвет воротник и резко отбрасывает его. Ее капюшон — последний, символически закрывающий рот с австралийским флагом.
Пыхтя, она срывает верх, и ее майка говорит: «Все еще здесь». Она швыряет флаговый шлейф, а нижняя юбка сделана из брезента, склеенного багровой лентой. Когда она танцует, ее крупное тело теряет сознание благодаря невероятным лирическим движениям, бросая мощные формы, прежде чем она поднимает палочки для щелкунов и исполняет местный танец.В конце числа MC формулирует: «Что за колонизирующий кластер?»
Горячий коричневый мед, Дилан ЭвансMC Busty появляется в еще более крупном афро и объявляет, что пора провести тренинг по культурной осведомленности. Рядом с ней появляются два тела, битбоксы Хоуп, а Офа поет «Не трогай мои волосы» Эрики Баду. Слова NO NO NO NO освещают улей, разрушая его медленным евангельским рефреном, прежде чем Хоуп включает его в работу каким-то очень умным рэпом.
Меды присоединяются к танцам в первых рядах — предплечья обнажены, как кресты, исполняя танец НЕТ. Подайте самую интенсивную хайрографию на лирику: «Я получил силу от моей головы к моему рывку». Номер переходит в скримо-дэт-металлический тряс головой — мельница от go до wo! Раздаются гортанные крики: «НЕЕЕЕЕЕТ !!!!» Я впал в неистовство, как подросток в мошпите в Soundwave!
Hope One Битбоксер занимает место соло, освещенное светом вниз.Плевки лопнули, как пули. Боеприпасы с двойным, тройным щелчком языка стреляли со всей взрывной мощью полностью автоматического оружия. В противоположном ритме звучит жгучая глубина звука — в то время как она говорит: «Держись, мать твою!» И бари-саксофон воет, когда Грудастая Битц говорит: «Когда я говорю, держись, ебать», а затем шекспировская цитата: «Сюда приходит что-то нехорошее».
Горячий коричневый мед, Дилан ЭвансОдет в ярко-розовый му-му, розовый украшенный перьями шейный платок и цветы франжипани, Офа снова начинает пояс: «Привет, ты меня ищешь? Вы звонили мне на свой мобильный телефон, когда вы нужна моя любовь.Последствия. Я заколдовал тебя, потому что ты мой. Любовь озаряет в огни улья. Посвящение ассимиляции.
Кристал Стейси с криком выбегает на сцену в порванном ночном платье. Волосы у нас на шее встают дыбом. Она срывает халат, и ремни падают с надувной точки. Воздух втягивается в грудь каждого члена аудитории, и мы все вместе задерживаем дыхание, когда она втягивает шею в сильное повешение. Ее тело пульсирует и искажается, когда она держится.
Я слишком хорошо понимаю этот сценарий, и он попадает в точку, когда MC Busty произносит цитату Одре Лорд: «Нас учили, что молчание спасет нас, но не спасет». Это вонзается копьем прямо в сердце. «Мы справляемся с этим вместе …», и слезы текут по моему лицу.
Горячий коричневый мед, Дилан ЭвансАудитория заметно взволнована, когда закадровый голос объявляет песню Microaggressions. «Откуда вы? Действительно от. Что такое привилегия? » Слова «если вам придется дважды подумать, прежде чем позвонить в полицию» звучат резко, поскольку свет освещает лица актеров, и они поднимают руки.
Улей говорит: «Вы останетесь прежним или раскачиваете лодку? Пора раскачивать лодку! » И на этом подсолнухи появляются в последний раз и преклоняются перед восторженными аплодисментами. Аудитория смеялась и аплодировала этим горячо обсуждаемым темам расы, феминизма, домашнего насилия, деколонизации и культурного присвоения. Деколонизация и увлажнение.
Мы встаем, чтобы оставить Горячий Браун Хани. Публику не просто развеселили, а изменили. Вы можете слышать хихиканье разговоров публики, когда они выстраиваются в очередь для снимков с актерами у медиа-стены.Это шоу привело к разговорам, которые необходимо вести, и к дискуссиям, которые помогут продвинуть эту страну вперед.
Это мощное шоу деколонизирует Австралию, распутывает предположения и предположения и устанавливает прямые укоренившиеся стереотипы. Меды использовали силу развлечений для социальных изменений.
Дополнительная литература:
Адичи, Чимаманда Нгози. (2009), «Опасность отдельной истории». TED Talk. (https: // www.ted.com/talks/chimamanda_ngozi_adichie_the_danger_of_a_single_story)
Френч, Сара. (2017), «Борьба с силой никогда не была такой сладкой» »Горячий коричневый мед и заключительные замечания». Постановка квир-феминизмов, современное перформанс-взаимодействие. Пэлгрейв Макмиллан, Лондон.
Видеозаписи: https://youtu.be/PA3OIkUX_X8
Горячий коричневый мед: революция никогда не была такой вкусной , написано Алиссой Китт .
Медово-каштановые волосы — самая сладкая тенденция 2020 года
ПОДЕЛИТЬСЯ
Если у вас каштановых волос , вас ждет сладкое удовольствие — новый трендовый цвет волос , созданный для ваших темных локонов! Знаменитости и влиятельные лица были замечены с каштановыми волосами медового цвета, и мы солгали бы, если бы сказали, что не одержимы.Хотите, чтобы ваша грива выглядела достойной вашего канала Pinterest ? Ниже вы найдете все, что вам нужно знать о тенденции медово-коричневого цвета волос цвета , включая несколько способов, которыми вы можете опробовать ее в 2020 году.
ЧТО ТАКОЕ МЕДОВО-КОРИЧНЕВЫЕ ВОЛОСЫ?
Прежде чем мы поговорим о том, как получить медово-каштановые волосы, вы, вероятно, спросите: «Какого цвета волосы и — медово-каштановые?» Медово-каштановые волосы имеют теплую коричневую основу, которая может варьироваться по тону. Эта база либо пронизана различными оттенками медовых акцентов , либо имеет золотой оттенок, придающий ей сладкий медовый оттенок.Есть несколько оттенков медово-каштановых волос, о которых мы поговорим чуть позже.
Имейте в виду, что медово-каштановые волосы имеют теплый оттенок, а это значит, что они будут наиболее лестными для тех, у кого кожа теплого тона. Этот тренд в цвете волос выглядит особенно великолепно с загаром, что делает его идеальным для летнего обновления гривы!
КАК ПОЛУЧИТЬ МЕДОВО-КОРИЧНЕВЫЙ ЦВЕТ ВОЛОС
Хотите попробовать этот модный оттенок на себе? Как мы уже упоминали, есть различные оттенки медово-коричневых волос. Если вы планируете попробовать тренд с мелированием, вам стоит отправиться в салон, чтобы колорист умело укладывал ваши медовые пряди.Предпочитаете сплошной медово-коричневый оттенок? Вы можете сделать оттенок своими руками с помощью коробочной краски для волос медово-коричневого цвета.
6 ИДЕЙ ЦВЕТА МЕДОВО-КОРИЧНЕВЫХ ВОЛОС
Не знаете, какую версию тенденции вы хотите попробовать? Посмотрите несколько идей цвета волос медово-коричневого цвета ниже!
№1. СВЕТЛО-МЕДОВЫЕ КОРИЧНЕВЫЕ ВОЛОСЫ
Тем, кто любит светлые брюнетки и сплошной цвет, стоит попробовать светло-медово-каштановые волосы. Поскольку этот вариант предполагает использование одного оттенка, вы можете легко сделать его дома своими руками.Для этого воспользуйтесь автомобилем L’Oréal Paris Féria Hi-Lift Browns Downtown Brown .
№2. КОРИЧНЕВЫЕ ВОЛОСЫ С МЕДОВЫМ МАРКЕТИНГОМ
Если вам нравится размерность, вам понравится шнуровать каштановые волосы с медовыми бликами. Возможно, самый классический вариант тренда, этот вариант цвета предлагает множество движений. Чтобы поднять настроение, попросите своего колориста добавить в смесь несколько теплых красновато-коричневых оттенков . Так красиво!
№ 3. СРЕДНИЙ МЕДОВЫЙ КОРИЧНЕВЫЙ ВОЛОС
Нравится идея однотонного медово-каштанового цвета волос, но не хотите слишком светлый? Средне-медово-коричневый оттенок может быть именно тем, что вы ищете! Окрасьте пряди с помощью стойкой краски для волос L’Oréal Paris Superior Preference Fade-Defying Shine Permanent Color в цвете Hi-Lift Gold Brown для преобразования цвета волос в домашних условиях.
№4. ТЕМНО-КОРИЧНЕВЫЕ ВОЛОСЫ С МЕДОВЫМ ОТДЕЛЕНИЕМ
Если вы начинаете с темно-коричневой основы, но хотите немного осветлить, обратите внимание на медовые блики на темно-каштановых волосах. Этот вариант цвета не только полон размеров, но и является отличным способом для темно-каштановых волос попробовать тренд с минимальным ущербом.
№ 5. ТЕМНО-МЕДОВО-КОРИЧНЕВЫЕ ВОЛОСЫ
Тот факт, что медово-каштановые волосы имеют золотистый оттенок, не означает, что вам нужно выбирать светлые пряди.Наоборот! Если вы предпочитаете темно-каштановые волосы, добавьте в локоны темно-медово-каштанового цвета. Чтобы получить темно-медово-коричневую краску для волос, попробуйте цвет для волос L’Oréal Paris Excellence Créme Permanent Triple Protection Hair Color в цвете Dark Golden Brown .
№ 6. МЕДОВО-КОРИЧНЕВЫЕ ВОЛОСЫ OMBRÉ
Вы — девушка, не требующая особого ухода? Если это так, то вам подойдут волосы медово-коричневого цвета с эффектом омбре. Так как эта тенденция к каштановым волосам с медовыми бликами включает в себя темные корни, переход которых в медовый блондин заканчивается эффектом градиента, вам не придется беспокоиться о резкой демаркационной линии по мере того, как ваши корни отрастают — иначе, вы можете подождать дольше между ретушированием.Да, пожалуйста!
Любите идею медового цвета волос, но предпочитаете светлые гривы? Для альтернативы блондинке, вот 18 идей цвета медово-русых волос для сладких прядей .
Расческа для меда Mystery of Dark & Light
Всегда ли из рамок из темного гребня получается темный мед? Я дам вам одну догадку.
Я не впервые делаю измельченный и протертый мед на своей кухне. Но я впервые раздавил гребни, которые так сильно отличались друг от друга — такие темные и такие светлые.Раньше я собирал мед с отдельных рамок, потому что иногда каждая рамка меда в одном улье может происходить из такого другого источника нектара, что конечный жидкий мед в каждой рамке имеет совершенно разные цвет и вкус. (Это предложение кажется длиннее, чем должно было быть.) На этот раз я ожидал чего-то подобного. Но этого не произошло.
Мед слева получен из темной соты. Тот самый правильный получился из светлого гребня.
Если вы можете определить, просто взглянув на эту фотографию (а не читая подпись), какой жидкий мед был получен из темной соты, а какой — из светлой соты, у вас в голове будет впечатляющее цветовое зрение.
Итак, вот моя теория: весь мед в значительной степени одинаков, между каждым кадром нет большой разницы, несмотря на более темный гребешок на некоторых кадрах. Гребень темный на некоторых рамах, потому что пчелиные детеныши выращивались в камерах до того, как их использовали для производства меда. Прополис и мусор от процесса вынашивания ребенка темнее, чем то, что мы называем «чистым» гребнем — гребешком, который использовался только для изготовления меда. Но настоящий мед в темных сотах ничем не отличается от меда в светлых сотах.Камеры чистые. Источники нектара ничем не отличаются. Урожай меда, наверное, тоже не сильно отличается. Это как пиво в прозрачной бутылке и пиво в тонированной. Темный цвет — в бутылке, а не в пиве.
Я могу ошибаться, но это мое лучшее предположение. Причина темного гребешка в том, что я не использую исключающие матки.
Я больше не использую исключающие матки, потому что, когда мои пчелы роятся, они всегда роятся из ульев, в которых есть исключители маток, уменьшающие гнездо расплода.Я знаю людей, которые получают потрясающее производство меда в семьях с выводным гнездом, уменьшенным до одной глубины, и это замечательно, если пчеловодство — ваша постоянная работа, и вы знаете, что можете проверять этих пчел каждые восемь дней, как часы. Но это не относится ко многим пчеловодам на заднем дворе, у которых поденная работа отнимает большую часть времени от пчел. Это, конечно, не ко мне. Вот почему я отказался от исключающих матку маток, и вот почему мои королевы, если захотят, могут откладывать яйца до самого верха улья в сотах, которые в конечном итоге засыпаются нектаром для получения меда.Следовательно, более темный гребень. (Позволить матке лежать там, где она хочет, иногда называют конфигурацией «открытое гнездо для расплода».)
Между прочим, «засыпка» или «засыпка» — это термин, который обычно относится к пчелам, хранящим нектар в сотах, в которых когда-то находился расплод, например, когда «пчелы засыпают гнездо». И теперь, когда мы подошли к этой теме, засыпанное гнездо для расплода может иногда указывать на то, что пчелы исчерпали место для хранения нектара и вынуждены использовать вместо него нектар, что затем уменьшает пространство, которое у матки есть для откладывания. , что, в свою очередь, запускает инстинкт роения.Но… ближе к концу лета, когда матка, естественно, откладывает меньше, вид засыпанного расплода гнезда нормален. По крайней мере, для меня это так.
Это фото не лучший пример засыпанного расплода гнезда, но достаточно близко. Внешний край гнезда для расплода может выглядеть так в любом случае, но представьте, что вся рамка когда-то была заполнена сотом для расплода. Затем вылупился выводок по внешнему краю, и рабочие пчелы, потому что им больше некуда было положить нектар, заполнили нектаром открытые теперь внешние краевые ячейки.А это твое засыпанное выводное гнездо. Маленькие пятна нектара во внутренней части гнезда расплода, особенно если это происходит в середине лета, также могут сигнализировать о том, что не хватает места для всего поступающего нектара, и мне лучше поторопиться и вставить какой-нибудь нарисованный гребень. или пустой фрейм, если можно.
Как это:
Нравится Загрузка …
Самые модные способы попробовать каштановые волосы в 2021 году
Когда наступает лето, есть только две вещи, которых мы хотим больше всего: лежать на пляже все день каждый день и найти идеальный летний цвет волос, который усиливает наше загорелое сияние.Если вы брюнетка, которая хочет обнять загорелые волосы самым естественным образом, вам повезло! Медово-каштановые волосы в тренде, и, как и его сестринский оттенок медового блонда, этот сладкий теплый оттенок является летним оттенком.
Хотите узнать больше о медово-каштановых волосах? Продолжайте прокручивать, чтобы найти все, что вам нужно знать о сладком оттенке, а также 10 наших любимых способов носить образ.
Какого цвета медово-русые волосы?
Для брюнеток, которые хотят стать светлее и теплее, пора познакомиться с медово-коричневым! Светло-коричневый цвет волос с оттенками естественного меда во всем — действительно лучшее из обоих миров.Брюнетки могут оставаться верными своим корням, добавляя легкую в уходе нотку яркости и размера своей гриве.
Если вы начинаете с очень темных волос, вашему колористу нужно будет использовать отбеливатель, чтобы поднять цвет, прежде чем наносить золотисто-медовый оттенок. Хотя отбеливатель всегда наносит ущерб, ваш стилист может работать с вами, чтобы убедиться, что вы выходите из салона, чтобы ваши пряди выглядели и чувствовали себя лучше всего.
Список желаний
Redken
Color Extend Brownlights Shampoo
Шампунь синего цвета с незаменимым оттенком для тонирования и нейтрализации медно-оранжевых тонов в мелированных, выпушенных или натуральных каштановых волосах.
Список желаний
Redken
Color Extend Brownlights Conditioner
Незаменимый кондиционер для окрашивания в синий цвет, помогающий придать тон и избавиться от латуни в мелированных, выпушенных и натуральных каштановых волосах.
Как вы ухаживаете за каштановыми волосами цвета меда?
Теперь, когда вы влюбились в медово-каштановые волосы, самое интересное: поддержание вашего нового оттенка.Несмотря на то, что медово-коричневый цвет относится к салонным краскам, которые не требуют особого ухода, все же важно дополнить свой распорядок продуктами, разработанными для окрашенных волос.
Во-первых, замените свой обычный шампунь и кондиционер на безопасную для цвета систему, такую как шампунь и кондиционер Biolage R.A.W Color Care. Созданная на основе кокосового молока и лугового пенника, система помогает защитить окрашенные волосы, делая их мягкими и блестящими, сохраняя при этом стойкость цвета.
Чтобы ваш новый оттенок не приобрел медный оттенок, вам нужно добавлять синий шампунь и кондиционер в свой еженедельный распорядок.Мы рекомендуем шампунь и кондиционер Redken’s Color Extend Brownlights. Эта прогрессивная тонизирующая система идеально подходит для предотвращения и нейтрализации латунь как на мелированных, так и на естественно каштановых волосах.
Если после сеанса окрашивания ваши пряди стали слишком сухими, добавление еженедельной маски для волос в ваш распорядок дня может творить чудеса с внешним видом ваших прядей. В состав средства Pureology Hydrate Superfood Treatment входит экстракт ягод годжи и оливковое масло, которые помогают укрепить и укрепить поврежденные волосы.
Повреждающее воздействие тепла может во многом повлиять на яркость вашего цвета. Мы рекомендуем приобрести термозащитное средство, такое как Biolage Thermal Active Setting Spray, который защищает волосы от тепловой укладки, добавляя при этом объем и объем для длительного контроля.
Фото: @hairbylaquitaburnett.
Для кого лучше всего подходят медово-каштановые волосы?
Самое лучшее в медово-каштановых волосах — это то, что это один из немногих оттенков, которые подходят любому тону кожи.Независимо от того, выбираете ли вы полную голову медово-коричневых бликов или медово-коричневые выпадения, этот цвет станет идеальным переходом к естественным летним волосам.
Фото: @ksenia_nemchaninova.
Как выглядит медово-коричневый цвет волос?
Нет единственного способа примерить медово-каштановые волосы. Ваш колорист сможет дать вам уникальный цвет в зависимости от желаемого уровня ухода, тона вашей кожи и основного цвета, с которого вы начинаете.Если вы ищете вдохновения, просмотрите 10 наших любимых способов носить оттенок.
Лучшие идеи медовых каштановых волос, которые стоит попробовать сейчас
Фото: @cutdyegetfly.
Медово-коричневый мелирование
Каждый раз, когда вы хотите окунуться в новый оттенок, не переусердствуйте, обратите внимание на основные моменты. Медовые акценты помогают сделать ваш естественный оттенок теплее и объемнее — без обязательного использования сплошного цвета.
Фото: @creativeheadz_se.
Золотисто-медовый коричневый
Хотите воссоздать сияние золотого часа на своей гриве? Попросите колориста добавить оттенок золота к вашим медово-каштановым волосам.
Фото: @morellosalvatore.
Медово-коричневый балаяж
Даже с появлением новых техник окрашивания волос, появляющихся слева и справа, мы никогда не сможем забыть о выметании волос! Если вы ищете способ, не требующий особого ухода, чтобы продемонстрировать свои медово-каштановые волосы, попробуйте традиционный выметание.
Фото: @colorbymattrez.
Медово-коричневый средний свет
Если вы никогда раньше не слышали о среднем свете, давайте разберемся с ним. Техника среднего света, созданная представителем бренда Redken Мэттом Резом, включает в себя соединение вашего основного цвета с вашим основным цветом для естественного, без полос. Надеетесь узнать больше о среднем свете? Ознакомьтесь с нашим полным руководством.
Омбре от медово-коричневого до медово-русого
Если и есть оттенок, почти такой же потрясающий, как медово-коричневый, то это медовый блондин.Хотите выглядеть, в котором сочетаются темное и светлое? Попросите своего колориста подобрать омбре, сочетающее в себе оба оттенка.
Фото: @ggstruecolors.
Шоколадно-медовый коричневый
Если вы ищете безупречный способ украсить ваши шоколадно-каштановые волосы, медово-коричневый цвет органично вписывается в их оттенок. Если вы хотите выглядеть очень мило, этот насыщенный объемный оттенок для вас.
Фото: @thefrothyblonde.
Медово-коричневый с мелированием по обрамлению лица
Если вы не готовы полностью выделить основные моменты, спросите своего колориста об основных моментах, обрамляющих лицо. Эти стратегически расположенные блики наносятся на пряди, обрамляющие ваше лицо, чтобы сделать цвет лица ярче, а основной цвет остался нетронутым.
Фото: @tbtbsalon.
Янтарный медово-коричневый
Хотите добавить еще больше объемности своему медово-коричневому оттенку? Выбирайте оттенки янтаря по всей длине волос.Эта красноватая вариация медово-коричневого цвета выглядит потрясающе с загаром.
Фото: @lautrice_shenellhair.
Медово-коричневые кудри
Если вы думали, что не можете попробовать каштановые волосы с локонами, подумайте еще раз! На самом деле медово-коричневый оттенок даже лучше смотрится на кудрявых гривах.
Фото: @goodvibesgreathair.
Медово-коричневый Боб
Так много людей сокращают свою стрижку в летние месяцы, и мы не можем их винить! Стрижка боб — самый модный способ сохранить шею прохладной при повышении температуры.
Медово-каштановые волосы: 10 ярких оттенков на 2020 год
Как всегда, мы думаем о том, как наши пряди отражают смену времен года, и рады представить вам коллекцию красивых оттенков медово-каштановых волос. Каждый из этих ярких оттенков согреет ваш общий образ и добавит глубины и объема вашему летнему стилю. Если вы задумывались о том, чтобы придать волосам медово-каштановый цвет, то читайте дальше, чтобы получить вдохновение:
10 оттенков медово-каштановых волос
1.Длинный лоб
Подчеркните свой медово-коричневый оттенок с помощью этой длинной мочки. Фото: indigitalimages.comНесколько светлых тонов сочетаются с вашими натуральными корнями, чтобы создать эту медово-блондинку-обманку. Нам нравится увеличенная длина мочки, чтобы не терять внимание к вашему цвету.
2. Микро Боб
Попробуйте эту грубую альтернативу. Фото: indigitalimages.comВыбирайте тупой микробоб и острую центральную часть. Это сделает ваш медово-блондинистый оттенок по-настоящему популярным.
3. Свободные волны
Попробуйте этот непринужденный непринужденный образ.Фото: indigitalimages.comЭтот оттенок больше всего светит на солнце. Используйте палочку для завивки волос, чтобы создать эти длинные волны, и распылите на них T RESemmé Compressed Micro Mist Smooth Hold Level 2 Hair Spray для гладкой поверхности.
4. Более темные оттенки
Попробуйте легкий настой светлых медовых оттенков.Сделайте этот темный карамельный оттенок более темной стороной медового блонда.
5. Волнистый боб
Коротко и мило.Сделайте это коротким и милым с этим волнистым бобом.Используйте утюжок для волос, чтобы сделать боб легким изгибом!
6. Плотная булочка
Соберите все волосы в тугой пучок. Фото: indigitalimages.comНет ничего лучше, чем тугая булочка, которая действительно позволяет цвету волос говорить без сложной прически, которая отвлекает. Используйте Emerge Style Goals Gel , чтобы держать пряди на месте, когда вы снова зачесываете их в пучок.
7. Длинные локоны
Носите волосы с естественным узором завитков. Фотография: indigitalimages.comВы не ошибетесь с сушеными на воздухе локонами!
8. Натуральный
Носите это естественно!Пусть сияют ваши естественные локоны! Нанесите SheaMoisture Coconut & Hibiscus Curl Enhancing Smoothie по всей длине волос после мытья, чтобы придать локонам немного подпрыгивания.
Продемонстрируйте свой цвет, собрав волосы наполовину вверх. Фото: indigitalimages.comНет ничего проще, чем этот стиль наполовину вверх! Продемонстрируйте свой цвет вокруг лица, убрав половину волос назад в эту легкую прическу наполовину.
10. Низкий хвост
Нет ничего проще. Фото: indigitalimages.comПальцами определите центральную часть и зачешите волосы обратно в этот легкий и шикарный низкий хвост. Этот низкий «конский хвост» идеально подходит для решения любых задач, которые стоит у вас на повестке дня.
Следующее чтение
Подпишитесь на нашу рассылку и получите эксклюзивные советы и рекомендации по уходу за волосами от экспертов All Things Hair.
Дом | Горячий коричневый мед
ДЕКОЛОНИЗ И УВЛАЖНЕНИЕ
«Горячий коричневый мед — это больше, чем шоу, это движение…
Будущее феминизма — за горячим коричневым медом, и он восхитителен ». Vancouver Presents
Искусство способно изменить культуру. Мы живем во времени, которое требует срочных изменений. Именно здесь мы находимся в творческой революции. на передний план мы отдаем любовь и уважение к людям из числа коренных народов. Суверенитет никогда не уступал. Мы отдаем любовь и уважение тем, кто пришел до нас. Вы проложили наш путь. К тем, кто меняет правила игры, разрушителям мифов, первопроходцам, первопроходцам, душопотам Поэты, грузчики, создатели музыки, женщины Shake’em up, королевы, гомосексуалисты и любители риска — мы — создатели перемен.
ЭТО НАШИ МИРОВЫЕ ЛЮБИТЕЛИ МАМ! НАШЕ ВРЕМЯ БЛЕТИТЬ!
Мы — последние модели наших предков. Наши истории. Наши голоса. Наши тела. Мы не будем извиняться за то, кто мы есть.
СДЕЛАЙТЕ ШУМ С США
«Это феноменально-сексуально, весело топать ногами и радикально поднимать сознание одновременно». Горячий коричневый мед заставит вас смеяться, пока вы не заплачетесь, хлопать, пока ваши руки не кровоточат, и встряхните каждую часть того, что дала вам ваша мама.С освещением, музыкой и костюмом, настроенными для того, чтобы зажечь перемены, к которым мы стремимся, Hot Brown Honey — это экстраординарный спектакль, который вращает с ног на голову традиции, выходит за рамки, бросая вызов границам и воплощая стойкость. Театральный шедевр в равной степени и социальная активность, звездная группа феноменальных женщин разрушает стереотипы в непримиримом воспевании наших сходств и различий. Hot Brown Honey освещали центральные сцены на самых престижных площадках и фестивалях по всему миру, создавая шум своей свирепостью и разрушая предубеждения во вдохновляющем взрыве цвета, культуры и противоречий.Борьба с силой никогда не была такой сладкой!
ЭТО КАК МЫ ЭТО ДЕЛАЕМ
«Горячие коричневые меды свирепы, и с грохотом музыки и поднятым средним пальцем они здесь, чтобы шуметь и перевоспитывать патриархальные, колониальные массы».
THE HONEYS
Lisa Fa’alafi aka the Game Changer Kalala Sione aka Освободитель любви Надежда Хаами aka Надежда Один Битбоксер Хуанита Дункан aka Правдивый Ofa Fotu aka Убийца мифов Elena Wangurra aka The Soul Soother Лёфвенберг, он же Первопроходец Геноа Гела, он же Первопроходец Busty Beatz, он же Пчелиная королева
Голосами тетушки Нэнси Бамага в роли матери и Рианны Патрик в тесте Privilege Test
RADICAL FIERCE LOVE
к оружию и провозглашение новой эры активизма.Горячий коричневый мед звучит, выглядит и ощущается как революция, в которой мы так срочно нуждаемся »NYU Review
HOT BROWN HONEY — БОРЬБА С СИЛОЙ НИКОГДА НЕ ПРОГБОВАЛИ ТАК СЛАДКОЕ
Создано и написано Лизой Фаалафи и Busty Beatz
Режиссер Лиза Фа ‘alafi Music Direction by Busty Beatz Технический режиссер Пол Лим
Продюсер QUIET RIOT Исполнительный директор Линда Каталано, партнер Люси Дэй в партнерстве с Ким Бауэрс и Лиза Фаалафи
Продакшн Художник Лиза Фаалафи Художник по свету Пол Лим Оригинальная композиция Busty Beatz , Офа Фоту, Хоуп Хаами и Лиза Фаалафи Дизайн костюмов Лиза Фалафи и Коллин Сазерленд Хореография Лиза Фаалафи Дополнительная хореография Саманта Уильямс Звуковой дизайн Busty Beatz Художник по декорациям Тристан Шелли Гастроли: технический менеджмент ДОБАВИТЬ Менеджер по производству Джейк Джоблинг, менеджер компании Коллин Сазерленд
На основе оригинальной концепции и сценария «Hot Brown Honey Burlesque» Кима «Busty Beatz» Bow ers, Лиза Фаалафи и Кэнди Бауэрс
Полевая диагностика болезней расплода медоносных пчел | Вредители и болезни медоносных пчел | Болезни животных | Биозащита
Пчеловодам важно быстро идентифицировать 4 серьезных заболевания пчелиного расплода:
- Американский гнильец
- Европейский гнильца
- мелкобрад
- крестцовик.
Пчеловодам рекомендуется:
- предоставить образцы для лабораторного подтверждения
- обратиться за советом к нашим специалистам по пасеке.
Осмотр расплода
Людям, не имеющим опыта работы с пчелами и сбора образцов, следует сначала прочитать «Правила безопасного пчеловодства».
Тщательный осмотр расплода должен проводиться в обоих случаях:
- ранней весной во время основного сезона производства меда
- осенью, когда ульи подготовлены к зиме
Ищите любые необычные крышки ячеек и расплода, особенно личинок, которые отключены -цветной или ненормально расположенной в камере.
Определения
- Выводок — яйца, личинки и куколки, обнаруженные в ячейках сот в гнезде.
- Личинки — свернувшиеся белые личинки, обнаруженные в открытых ячейках расплода сот. Сначала они выглядят как очень маленькая буква «C», расположенная в основании ячейки. Они разрастаются и почти заполняют клетку (фото 1). После закрытия клетки личинки ложатся на спину, каждая на нижней стенке клетки.
- Куколка — промежуточный этап в развитии пчелы от личинки до взрослой особи.На этом этапе личинка постепенно превращается во взрослую особь.
- Колпачки — колпачки, устанавливаемые пчелами для герметизации ячеек, содержащих куколки или мед. Шляпки над ячейками расплода обычно кремовые, от светло-коричневого до коричневого или коричневого цвета.
- Структура расплода — хорошая структура расплода возникает, когда почти все ячейки в данной области соты содержат расплод. Плохая или нерегулярная структура расплода имеет разбросанное расположение, в котором имеется значительная смесь пустых, открытых и закрытых клеток.
- Чешуя — засохшие, разложившиеся останки личинки или куколки.
- Языки — язык, образовавшийся на стадии куколки жизненного цикла пчелы, не разлагается при заражении американским гнильцем. Он выступает вверх от шкалы к крыше камеры.
Здоровый выводок
Общий вид расплода правильный, без мертвых личинок или куколок (фото 1 и 2).
Шляпки однородно коричневые, желто-коричневые или кремовые.Каждая крышка слегка приподнята или выпуклая, без каких-либо отверстий, за исключением некоторых случаев, когда крышка ячейки еще не полностью построена.
Всегда полезно заглянуть внутрь клеток с перфорированными крышками, чтобы убедиться, что развивающаяся пчела здорова.
Личинки блестящие и жемчужно-белые, с оранжевой линией кишки, идущей вдоль их спины. Здоровые куколки под шляпками сначала белые, но по мере развития взрослых особей их цвет темнеет. Сначала начинают окрашиваться глаза.
Американский гнилец (AFB)
Сначала AFB медленно приживается, и только несколько личинок будут затронуты.В запущенных случаях картина расплода будет неравномерной (Фото 3). Отсутствие неравномерного расплода не означает, что болезнь отсутствует.
Зараженные личинки и куколки погибают после закрытия их клеток. Взрослые пчелы могут позже частично или полностью удалить колпачки, в результате чего колпачки могут быть перфорированы (Фото 7).
Они также могут быть впалыми, вогнутыми, темными и временами жирными.
Больные личинки и куколки всегда лежат, вытянувшись на спине, на нижней стенке своих клеток.
Если сравнить отверстие ячейки с циферблатом, больные особи (и более поздние чешуйки) будут расположены внизу лица между цифрами 5 и 7.
Цвет мертвых личинок и куколок сначала будет тускло-белый, затем светло-коричневый, затем кофейно-коричневый и, наконец, черный.
Влажные разлагающиеся останки мертвой личинки в камере могут быть «вытянуты» спичкой на 25 мм или более (Фото 4). Спичку вставляют в остатки личинок, которые затем осторожно подбирают (или осторожно вычерпывают) для медленного извлечения.Липкие остатки обычно можно вынимать из камеры снова и снова.
Остатки медленно сохнут, образуя темно-коричневые или черные чешуйки (фото 6). При тусклом свете чешую из-за темноты не так легко увидеть.
Лучше всего держать рамку так, чтобы верхняя планка была направлена к животу и наклонена, чтобы солнечный свет падал прямо на нижнюю стенку ячеек.
Высохшие чешуйки не растягиваются при испытании спичками. В отличие от чешуи других болезней расплода, они прочно прилегают к клеточной стенке и их невозможно удалить, не повредив клетку.
В некоторых очагах можно увидеть, как языки мертвых куколок выступают из останков почти до крыши камеры или даже касаются ее (фото 5 и 6). Наличие языков — очень надежный признак поля AFB.
Отсутствие языков не означает, что AFB отсутствует в улье.
Полностью сформировавшихся пчел, погибших незадолго до выхода из клеток, можно наблюдать с открытым языком. Это не признак AFB.
Запах или запах не являются надежным диагностическим инструментом, потому что в некоторых случаях AFB вообще отсутствует заметный запах.
Европейский гнилец
Личинки, инфицированные европейским гнильцем, чаще всего поражаются, пока они свернуты и до того, как клетка закрыта.
В случаях, когда личинки погибают после того, как их ячейка была запечатана, колпачок может быть перфорированным (Фото 7), утопленным, вогнутым и темным.
Мертвые личинки скручены в своих клетках (фото 8) и могут располагаться на верхней, нижней или боковых стенках клетки. Их цвет становится грязно-белым, желтым, затем коричневым, а иногда и черным.
Свежеумершие личинки имеют мягкую водянистую консистенцию, которая вскоре становится пастообразной.Чешуя жесткая и эластичная, но может стать хрупкой. Они находятся в любом положении и, в отличие от AFB, легко удаляются из клеток.
Часто болезнь быстро распространяется в улье, и в запущенных случаях вскоре можно заметить нерегулярный расплод.
Старые личинки, убитые этой болезнью, растягиваются на нижних стенках своих клеток, очень похожие на личинки, убитые AFB.
При использовании теста спичками остатки растягиваются — иногда примерно до 18 мм, но обычно намного меньше.Останки обычно растягиваются только один или два раза и после этого не могут быть извлечены из камеры.
Для подтверждения наличия заболевания может потребоваться лабораторный диагноз.
Как и в случае AFB, запах не является надежным методом диагностики, потому что часто запах отсутствует.
Chalkbrood
Личинки, инфицированные этим грибковым заболеванием, умирают примерно через два дня после того, как их клетки были закрыты. Инфицированные личинки растягиваются на клеточных стенках, как инфицированные AFB личинки.
Рост грибов (мицелий) сначала происходит в кишечнике, а затем появляется снаружи на заднем конце личинки. Позже вся личинка покрывается белым пушистым наростом.
Личинка набухает и принимает шестиугольную форму клетки. Затем он высыхает и сжимается до твердого мелового, плоского, «мумие» или чешуйчатого цвета, который становится от белого или темно-серо-голубого до черного (фото 11). Они легко удаляются из своих ячеек и могут даже дребезжать при встряхивании гребешка.
Крышки ячеек могут быть перфорированы или полностью удалены пчелами.В запущенных случаях структура расплода будет неравномерной, с вкраплениями открытых ячеек, содержащих мумии.
При запущенных инфекциях можно увидеть, что мумии откладываются пчелами на дно улья и сразу за входом в улей (Фото 12).
Sacbrood
Личинки, инфицированные вирусом sacbrood, проявляют симптомы заболевания после закрытия клетки.
Личинки лежат вытянутыми на нижних стенках своих клеток, как и у AFB. Серая, почти прозрачная гранулированная жидкость скапливается между кожей и телом личинки, вызывая мешковидный вид, отсюда и название «крестцово-крестцовый».
Зараженные личинки приобретают форму «гондолы» или «банана» с поднятой головой к вершине отверстия клетки (фото 13).
Они меняют цвет от блестящего белого до серого или бледно-желтого, позже становятся коричневыми и, наконец, черными. Обычно сначала чернеет голова.
Колпачки могут быть перфорированными или полностью снятыми. В запущенных случаях может наблюдаться нерегулярный расплод.