Поднимает мед температуру: Поднимает ли мед температуру

Содержание

Поднимает ли мед температуру

Что такое мед

Мед представляет собой частично переваренный в зобе медоносной пчелы собранный на цветочных растениях нектар. По химическому составу все продукты пчеловодства являются биологически ценными компонентами здорового питания. В частности мед содержит до 80% углеводов, а также витамины группы В, Е, К, С, фолиевую кислоту и каротин. Медом можно удовлетворить определенную потребность организма в таких микроэлементах, как кальций, натрий, фосфор, йод, марганец и другие. Положительное действие на организм оказывают входящие в состав меда натуральные ферменты:

  1. каталаза,
  2. фосфотаза,
  3. амилаза.

С древних времен мед является символом бессмертия, плодородия и здоровья. «Сладость» жизни ведет к счастью и благополучию. В многочисленных произведениях летописцев мед упоминается в качестве пищи богов и является основой эликсира жизни.

Применение меда в медицине

Мед имеет довольно широкий круг показаний. Его терапевтический эффект проявляется при заболеваниях:

  • пищеварительного тракта,
  • органов дыхания,
  • кроветворной и нервной систем,
  • кожи,
  • гинекологического характера и других

Благотворно влияет употребление меда на состав крови, повышая гемоглобин и уменьшая показатель её вязкости.

Имея богатый витаминный и минеральный состав, мед стимулирует повышение устойчивости организма к инфекционным болезням, повышает иммунитет, снабжает энергией клетки и органы, помогает справиться с упадком сил и бессоницей.

Известные дезинфицирующие свойства этого природного продукта позволили на начальном этапе хирургических операций применять его в качестве обеззараживающего вещества.
Велико значение меда для профилактики заболеваний. Всем известное утверждение, что заболевание легче предупредить, чем лечить, полностью относится к меду. По статистическим данным 80% долгожителей являются пчеловодами либо членами их семей.

Механизм влияния меда на температуру тела

Простудные заболевания, характеризующиеся значительной интоксикацией организма и, следовательно, повышением температуры тела, изматывают силы организма, расходуют накопившуюся внутреннюю энергию и выбивают человека из его обычного ритма жизни.

Справиться с такими состояниями в определенной степени поможет мед. Содержащаяся в нем глюкоза очень полезна для восполнения дефицита энергии. В крови она обнаруживается буквально через 1-2 минуты после употребления с пищей. Богатый минеральный состав способствует восстановлению в крови общего количества эритроцитов и их полноценному составу.

Организм способен усваивать составляющие меда на 100%. Поэтому его питательная ценность является биологически незаменимой.

На вопрос «Можно ли мед при температуре?» ответ однозначен. Если у заболевшего нет аллергии на продукты пчеловодства, мед полезен и эффективен для её нормализации.
Механизм процессов терморегуляции человеческого организма сложен и многоступенчат. В ответ на внедрение возбудителя инфекции (бактерии, вирусы, простейшие микроорганизмы и прочие) организм начинает сопротивляться и мобилизовать все свои защитные силы. Наиболее важными органами таких защитных реакций являются гипоталамус и щитовидная железа. Гормоны, вырабатываемые ими, усиливают процессы метаболизма и активизируют деятельность клеток, выполняющих защитную функцию.

Весь организм перестраивается и функционирует в усиленном режиме. Потребности в энергии возрастают, клетки, участвующие в борьбе с микробами гибнут, их количество нуждается в восстановлении. Наблюдается упадок сил и интоксикация. Являясь массивным источником энергии, а также кладезем витаминов и минералов, мед напрямую оказывает положительное воздействие и восполняет недостаток жизненных сил.

Вот почему с первых дней болезни так полезно много пить для выведения продуктов интоксикации. Целесообразно употребление чаев и настоев дополнить медовым компонентом. Он придаст сладость и наполнит питательной ценностью любой напиток.

Мед при температуре полезно употреблять с молоком – проверенное временем народное средство. Молоко восполняет уровень калия в организме, чем способствует восстановлению водно-электролитного баланса, который неизменно сопровождает повышенную температуру. Жаропонижающий молочно-медовый напиток должен быть средней температуры (37-40 град.), мед полностью растворен в молоке. Данный коктейль имеет как местное (снимает боли в горле), так и общеукрепляющее действие.

Полезным при температуре является «овсяное» молоко с медом. Овес следует тщательно промыть, залить молоком и варить в алюминиевой посуде не менее часа. После чего слить, отжать овсяную фракцию, добавить чайную ложку меда и небольшое количество сливочного масла. Выпить напиток следует перед сном одномоментно. Порцию на прием следует готовить непосредственно перед употреблением. Этот напиток не только собьет температуру, но и поможет в борьбе с болезнетворными бактериями, обладая значительным бактерицидным действием.

Осторожности при применении

Специалисты в области апитерапии (лечении с помощью продуктов пчеловодства, в т.ч. меда) утверждают, что противопоказаний для употребления меда не существует. Упоминания об аллергических реакциях ими аппелируются как некачественный сбор меда и наличие в нем аллергогенных примесей. Кроме того, недобросовестные реализаторы меда, для увеличения веса, могут применять технологию разведения натурального продукта определенными компонентами, чем создают угрозу для органов пищеварения и системы иммунитета.

При лечении медом следует соблюдать ряд мер осторожности:

  1. при температуре теле выше 38 градусов не следует употреблять горячие напитки с медом. Во-первых, определенные составные части меда при высокой температуре разрушаются, а во-вторых, горячие напитки могут стимулировать дальнейший рост температуры;
  2. суточная доза меда не должна превышать 100-150 г для взрослых и 30-50 г для детей;
  3. перед началом лечения медом следует выяснить его происхождение. Должен быть полностью исключен фальсификат продукта и нарушения условий его хранения. В каждой стране существуют специальные стандарты оценки качества меда и продуктов пчеловодства. В основе оценивания так называемое диастазное число;
  4. опасным является употребление меда, собранного с некоторых растений. Так, продукт переработки нектара рододендрона и дельфиниума ведет к головным болям, усталости, тошноте, а также симптомам алкогольного опьянения. Такой мед получил название пьяного.

Мед и дети

Попытки побаловать малышей таким полезным и вкусным продуктом, как мед, должны совершаться очень осторожно. По мнению педиатров в раннем возрасте у ребенка ещё недостаточно сформировались ферменты, необходимые для переваривания всех составляющих меда. Поэтому его употребление может вызвать проблемы с пищеварением и обменом веществ. Кроме того, несовершенная иммунная система может ответить на мед сильной аллергической реакцией. Поэтому употребление меда, в том числе в лечебных и профилактических целях, должно начинаться по достижении ребенком трех лет. В некоторых странах рекомендуется проводить знакомство ребенка с медом начиная с малых порций, подмешивая по ложечке вещества в пищу вместо сахара. Тогда этот продукт, не нанося вреда, поможет вылечить заболевания носоглотки, легких, сбить температуру и получить другие желательные эффекты воздействия. Существует множество рецептов приготовления лечебных средств с использованием меда:

  • несколько капель меда на вычищенную середину черной редьки;
  • ромашковый чай с медом;
  • лечение бронхитов картофельно-медовой лепешкой и другие

Мед окажет значительное жаропонижающее действие. Но быть уверенным в целесообразности его применения можно быть только при условии полной уверенности в причине повышения температуры. В серьезных случаях нельзя рассчитывать только на мед, а следует получить профессиональную консультацию специалиста.

Мед – это продукт пчеловодства, частично переваренный в зобе пчелы нектар. Биологически активное вещество – кладезь витаминов и микроэлементов. В составе меда – до 80% углеводов в виде глюкозы и фруктозы, а также витамины группы В, Е, С, каротин и фолиевая кислота. Качественный мед, собранный на пасеке, – тягучий, густой, прозрачный и ароматный. Продукт из супермаркетов может содержать в своем составе дополнительные синтетические вещества (консерванты, красители, улучшители вкуса). Именно домашний мед, купленный у пасечника, обладает массой полезных свойств.

Почему во время болезни повышается температура?

Повышенной температурой принято считать любой показатель выше 37°C. Температура до 38°C считается субфебрильной, 38–38,5°C – слабой, до 39°C – умеренной, или фебрильной, 39–41°C – высокой, или пиретической. Показатель свыше 41°C говорит о гиперпиретической лихорадке, опасной для жизни. При 42°C начинаются необратимые изменения в головном мозге человека, такая температура считается смертельной.

Температура тела может незначительно подняться в течение дня даже у здорового человека: утром она выше привычной на градус, а вечером – понижается. У женщин колебания наблюдаются в разные периоды менструального цикла.

Во время болезни температурный показатель всегда поднимается. Ежедневная температура 37–37,5°C при отсутствии видимых симптомов простуды свидетельствует воспалительном процессе, не связанном с вирусными инфекциями. Субфебрилитет может держаться неделями без видимых признаков болезни, в этом случае необходимо обратиться к врачу для выяснения причин такого состояния.

Инфекционные заболевания характеризуются резким скачком температуры. Жар свидетельствует о том, что иммунная система активно включается в борьбу и сражается с инфекцией – лейкоциты (белые кровяные тельца) активно борются с чужеродными микроорганизмами. Создаются неблагоприятные условия для развития патогенов и их размножения.

При отсутствии сердечно-сосудистых заболеваний врачи не рекомендуют сбивать температуру, если она не превысила 38,5°C. Если человек хорошо переносит и более сильный жар, можно воздержаться от приема жаропонижащих до достижения отметки в 39°C. При этом необходимо постоянно обеспечивать организм достаточным количеством жидкости.

Можно ли при повышенной температуре мед?

Мед – это уникальный природный продукт, который помогает успешно бороться со многими заболеваниями. В его состав входит более 50 полезных компонентов, благотворно влияющих на работу организма и подавляющих патогенную микрофлору. Продукт пчелиной жизнедеятельности благотворно влияет на слизистую желудочно-кишечного тракта и имеет также следующие лечебные свойства:

  • антисептические;
  • ранозаживляющие;
  • противовоспалительные;
  • иммуномодулирующие;
  • жаропонижающие.

Это природный антибиотик, который нейтрализует продукты распада вирусов и бактерий, ускоряя выздоровление больного человека. Таким образом, мед при температуре оказывает двойной лечебный эффект. Он способен уменьшить жар и поднять иммунитет.

Повышает ли продукт пчеловодства температуру тела?

Утверждение о том, что человеку во время лихорадки нельзя кушать мед, встречается довольно часто. Якобы он повышает температуру и может навредить больному. Причиной появления такого мнения стала традиция лечения простуды горячим чаем или молоком с медом. Усиление жара связано именно с действием горячего напитка, а не продукта пчеловодства. Доказано, что мед обладает противоположным эффектом: он нормализует терморегуляцию, усиливая потоотделение, и уменьшает жар.

Как употреблять мед при субфебрильной или высокой температуре?

С теплым молоком

При субфебрильной температуре мед будет полезен для организма: благодаря ему укрепляется иммунитет, повышается жизненный тонус и активизируется борьба с воспалением. Продукт можно есть в чистом виде (если нет аллергии) или добавлять его в теплые напитки (травяные чаи или молоко). Молоко с медом – популярное средство, которое дают детям при простуде с раннего возраста. Иногда добавляют еще и сливочное масло. Два стакана в день такого теплого молока не только нормализуют температуру, но и смягчат кашель, снимут боль в горле и укрепят силы.

Молоко следует прокипятить и остудить до 40°C, затем добавить ложку меда. При более высокой температуре напитка полезные свойства меда пропадают. Пить натуральное лекарство нужно в теплом виде. При сильном кашле рекомендуется добавить в напиток сливочное масло и 1/2 ч. л. соды. Для лечения нужно выбрать натуральный продукт хорошего качества, который правильно хранили. Целебные свойства продукта сохраняются только при хранении его в темном месте и температуре воздуха от +5 до +28°C.

С чаем и лимоном

Другой способ употребления целебного продукта – чай с медом и лимоном. Можно пить обычный чай или травяной (отвар ромашки, мяты или шиповника). Важно знать, что нельзя добавлять мед в кипяток. Вначале следует остудить чай, а когда он немного остынет (до 40°C), добавить в него сладкое лекарство и дольку лимона. Горячая вода разрушает полезные вещества, содержащиеся в меде, поэтому заливать его кипятком запрещается – лечебного эффекта не будет.

При сильном жаре мед используют как дополнительное жаропонижающее средство. Рассчитывать только на народные средства нельзя. После целебного чая, в который можно еще добавить ложку малины, рекомендуется лечь в постель и укрыться одеялом, чтобы сильнее вспотеть. Чай с медом при температуре на ночь способствует повышенному потоотделению. Напиток охлаждает тело и выводит токсины, поэтому потеть во время простуды полезно.

Можно ли есть мед, если температура тела низкая?

Можно ли кушать мед ребенку или взрослому при низкой температуре? Медики дают положительный ответ при условии, что у человека хорошая переносимость меда и нет аллергических реакций на продукты пчеловодства. Натуральное лекарство снимает воспаление, насыщает организм натуральными витаминами и микроэлементами, укрепляет иммунитет, защищает от инфекций и поднимает общий тонус. Больше всего полезных веществ содержится в сотовом меде – его можно жевать вместе с воском.

Противопоказания и возможный вред

Почему принимать мед при 38°C нужно осторожностью? Все продукты пчеловодства являются сильными аллергенами и могут вызвать аллергические реакции. Особенно осторожными надо быть людям, у которых диагностирована аллергия на пищевые продукты или лекарства, пыль, пыльцу растений или шерсть домашних животных. Вначале надо провести пробу: взять каплю меда в рот и медленно ее рассасывать. В случае если появилось неприятное жжение в горле, зачесалось лицо, затруднилось дыхание, от употребления продукта придется отказаться.

Другими противопоказаниями являются сахарный диабет, экссудативный диатез и бронхиальная астма. Мед с молоком не подходит людям с лактазной недостаточностью. При таком диагнозе лактоза (содержащийся в молоке и молочных продуктах углевод группы дисахаридов) не расщепляется в тонком кишечнике и не усваивается, поэтому молоко лучше заменить на травяной чай с лимоном и ложкой меда.

Наличие фосфатных камней в почках также является противопоказанием к употреблению целебного напитка. Следует помнить, что мед – это биологически активное вещество, поэтому относиться к нему надо как к природному лекарству и не злоупотреблять им.

Детям до года продукты пчеловодства давать не рекомендуется. В рацион более старших малышей новый продукт вводят постепенно, начиная с 1–2 капель. При этом надо внимательно следить за реакцией организма. Детям старше трех лет можно пить молоко с медом. Суточная норма меда для ребенка до 7 лет – не более 50 г. Взрослому в сутки разрешено съедать около 100 г сладкого лекарства, но не за один раз, а в несколько приемов.

От меда поднимается температура

Мёд — биологически активное вещество, содержащее множество полезных компонентов и поэтому являющееся популярным средством в народной медицине. Дипломированные врачи тоже часто рекомендуют мёд и средства на его основе для лечения простуды и улучшения состояния организма. Однако даже мёд имеет определённые ограничения по применению при повышенной температуре.

Как действует мёд при температуре

Повышение температуры у человека происходит из-за пирогенов — особых веществ, которые могут быть выработаны как собственными клетками организма, так и сторонними микроорганизмами. Поэтому высокая температура является частым спутником простудных заболеваний, гриппа, ОРЗ и других аналогичных состояний. Считается, что превышение стандартных 36,6 градусов активизирует защитные силы организма, в том числе усиливает фагоцитоз — процесс, при котором специальные клетки поглощают вредоносные частицы. Антитела при повышенной температуре образуются активнее, как и интерферон (вещество, усиливающее устойчивость клеток организма к вирусам). Поэтому, если градусник показывает меньше 38, не нужно прибегать к жаропонижающим средствам. Некоторые люди плохо переносят высокую температуру, поэтому снижать её нужно раньше.

Мёд способен вызывать более интенсивное потоотделение, что не только помогает организму понизить температуру, но и является дополнительным путём детоксикации, то есть избавления от вредных веществ, в том числе продуктов жизнедеятельности бактерий, задерживающих выздоровление.

Рецепты: горячий чай с лимоном и мёдом, молоко и т.д.

Когда температура приближается к отметке 37 градусов, это часто говорит о том, что болезнь находится только в начальном состоянии, поэтому лечебные меры могут иметь максимальную эффективность. Если показатели повышаются до 38 градусов, врачи рекомендуют комбинировать народные средства с жаропонижающими из аптеки, особенно когда человек плохо переносит такое состояние — у таких людей нагрузка на сердце и дыхательную систему является слишком сильной, так что к основному заболеванию могут прибавиться неприятные осложнения. Когда температура переходит отметку в 39 градусов, медовое лакомство рекомендуют применять в чистом виде, а при отсутствии эффективности использовать более сильные средства.

Наиболее простым и в то же время действенным методом является употребление мёда, не смешанного ни с какими другими компонентами. Для снижения температуры понадобится съесть пару десертных ложек янтарной жидкости, после чего лечь в постель. Чтобы действие мёда было ещё более эффективным, можно использовать этот продукт в сотах — так не только увеличивается концентрация полезных веществ, но и снижается вероятность вызвать аллергическую реакцию.

Очень популярным при простуде и высокой температуре является употребление молока с мёдом. Прокипятите молоко, остудите и добавьте к стакану жидкости чайную ложку мёда. Один стакан такого средства трижды в день не только вернёт температуру к нормальным показателям, но и обеспечит поставку питательных веществ в ослабленный болезнью организм. Это особенно важно, если лихорадочное состояние привело к потере аппетита.

Любые напитки, в которые добавляют мёд, необходимо предварительно остудить примерно до 40 градусов. Если мёд нагреть до более высокой температуры, полезные вещества, содержащиеся в нём, разрушаются, а значит такой напиток не принесёт пользы больному.

Чай с мёдом для понижения температуры готовится точно так же, как и молоко: заварите стакан чая, остудите и добавьте к нему чайную ложку молока. Можно использовать любой привычный сорт чая, однако травяные чаи из мяты, малины, ромашки, липы и других лекарственных растений могут в несколько раз усилить жаропонижающий эффект мёда.

Летом можно заранее позаботиться о создании натурального средства против простуды, в состав которого входит медовый продукт. Для этого возьмите полкило листов алоэ среднего размера и поместите в холодильник на полторы недели. По прошествии этого срока листья измельчите и смешайте с таким же количеством мёда выбранного сорта. К получившейся смеси добавьте 200 мл свежего сока из листьев подорожника и 50 мл настойки золототысячника, тщательно перемешайте, переложите в подходящую посуду и закройте крышкой. При температуре достаточно будет применять столовую ложку такого средства трижды в день перед приёмом пищи до улучшения состояния.

Усилить действие продукта можно, смешав его с отваром овса на молоке. Чтобы приготовить такой отвар, потребуется взять стакан неочищенного овса, залить литром молока, довести до кипения и варить на медленном огне в течение часа. Когда средство остынет и будет процежено, на каждый стакан потребуется добавить чайную ложку продукта и столько же сливочного масла. Пить перед сном ежедневно до улучшения состояния.

Как применять мёд при температуре у детей

Педиатры рекомендуют знакомить ребёнка с медовым продуктом после того, как ему исполнится год, а значит применять средства на основе мёда в качестве жаропонижающих для детей можно именно с этого возраста. При этом лучше давать мёд не в чистом виде, а добавлять в чай или молоко, соблюдая рекомендованную для конкретного возраста дозировку:

  • 200 грамм чая/молока с мёдом в сутки для детей от года до 3 лет.
  • 400 грамм — для детей в возрасте 3–6 лет.
  • 600 грамм — от 6 до 12 лет.

Противопоказания и возможный вред

Первое, что необходимо сделать перед применением мёда против температуры — это убедиться в отсутствии у пациента аллергии на тот конкретный сорт, который планируется использовать. Для этого небольшое количества медового лакомства поместите на язык и медленно рассасывайте во рту в течение некоторого времени. Если во рту возникают неприятные ощущения или развивается отёк, значит имеет место индивидуальная непереносимость мёда или его компонентов.

Лечение средствами, в состав которых входит наш продукт, с осторожностью необходимо применять диабетикам с любым типом заболевания. При диабете первого типа употребление мёда потребует корректировки дозы инсулина короткого действия; при втором типе необходима предварительная консультация с лечащим врачом.

Даже при отсутствии противопоказаний важно помнить, что использование мёда и средств на его основе для снижения температуры должно производиться с учётом суточной нормы. Для взрослого человека эта норма составляет 150–100 грамм, тогда как ребёнку не стоит давать более 40 грамм. При этом нельзя употреблять все это количество разом — разбейте на несколько приёмов для того, чтобы избежать негативных реакций организма.

Существует распространённое мнение о том, что продукт категорически противопоказан при высокой температуре, поскольку не способствует её снижению, а, наоборот, дополнительно согревает тело. Однако это заблуждение, основанное на употреблении этого продукта в комбинации с горячими напитками — именно они повышают температуру тела, к тому же нагревание мёда свыше 40 градусов уничтожает его полезные свойства.

Простуда часто сопровождается кашлем, популярным средством от которого является медовая лепёшка. Поскольку она обладает согревающим действием, нельзя применять этот способ при высокой температуре.

Отзывы

Кроме своих жаропонижающей и потогонной функций, мёд ещё обладает и антибактериальным свойством. И это свойство значительно усиливается, если принимать мёд не сам по себе, а в составе смеси. Прекрасным вариантом будет употребление при температуре мёда с молоком. Этот напиток не только собьёт температуру, но и поспособствует уничтожению многих вредных бактерий, вызывающих воспаление слизистой горла. Конечно, одним мёдом с молоком быстро не вылечишься. Нужно ещё полоскать горло, пить настойки трав от кашля, лечить нос, однако мёд с молоком внесёт немалую лепту в ваше выздоровление. Единственное — не стоит добавлять мёд в слишком горячее молоко, чтобы не разрушить ценные для здоровья элементы этого продукта (например, диастазу). Чай с мёдом при температуре тоже хорошее средство от температуры, практически такое же эффективное, как молоко с мёдом. Чай с мёдом помогает вызвать потоотделение и сбить температуру, однако он чуть менее эффективен в борьбе с бактериями, чем молоко с мёдом. Для того чтобы чай с мёдом приносил пользу, не пейте его слишком горячим. Это распространённое заблуждение, что для выздоровления нужно пить обжигающие напитки. На самом деле, напиток должен быть очень тёплым, но не горячим. Кроме того, если чай будет очень горячим, эффективность действия мёда на организм снизится в разы, так что делайте выводы.

Allaalla

http://forum.ves.ru/blog.php?b=6525

При простуде завариваю липовый чай. Каждое лето собираю цветы липы сама. Пью горячим с мёдом. Но мёд добавлять в горячие напитки нельзя. Так как мы получим только углеводы, а все полезности исчезнут. Поэтому пью вприкуску. После нужно лечь в кровать и как следует пропотеть.

eVa-M

http://irecommend.ru/content/volshebnye-svoistva-meda-vsegda-na-strazhe-moego-zdorovya-i-krasoty

можно пить… только не горячий. вообще при температуре нельзя пить горячее… а мёд это один из лучших продуктов которое сбивает температуру. и ещё лучше не чай делать… а мёд развести в тёплой воде и добавить сок лимона. это полезнее… чай и кофе вообще не рекомендуют при простуде

Pobeda

http://www.baby.ru/blogs/post/321445032–97432291/?page=2#comments

О том, как помочь организму при высокой температуре:

Мёд при температуре является тем средством, которое не только снижает показатели на градуснике, но и поддерживает ослабленный заболеванием организм, снабжая его полезными веществами. Однако эффект от мёда как в чистом виде, так и в комбинации с другими компонентами будет достигнут только в том случае, если применять его правильно.

Многих из нас волнует вопрос: можно ли чай с медом при температуре, и насколько вообще полезен этот продукт для взрослых и детей при жаре? Рецепты наших бабушек неизменно предписывают употреблять теплые напитки с ложкой-другой лакомства при первых же симптомах простуды или гриппа.

А что говорят об этом современные медики? Давайте узнаем все «за» и «против» применения меда при высокой температуре.

Лечение при температуре

Температура тела и причины ее повышения

Температура тела у человека — показатель достаточно непостоянный. Мы привыкли, что 36,6 °C является нормой, но приемлемая средняя температура взрослого человека может колебаться от 35,5 °C до 37 °C. А нормальная температура тела у детей вообще составляет 37,5 °C. Так что же, в первую очередь, считать повышенной температурой?

Современная медицина определяет «высокую температуру» в промежутке от 38,5 °C до 42 °C. Последний показатель является критическим для человека, поскольку именно за этим порогом начинает сворачиваться белок в крови, что приводит к летальному исходу. Температура от 37,5 °C до 38,5 °C, длящаяся более двух недель — это лихорадка, которая является признаком вирусного или другого неинфекционного заболевания. Постоянная повышенная температура до 37,5 °C называется субфебрильной и свидетельствует о наличии в организме воспаления или какого-то скрытого заболевания.

Следует учитывать, что суточные колебания жара совершенно нормальны. Ранним утром и вечером температура тела может подниматься примерно на градус от нормальной, а у женщин эти перепады тесно связаны еще и с течением менструального цикла. Люди, страдающие от низкого давления, нередко видят на градуснике 35 °C с небольшим — и для них такой показатель является привычным.

Почему температура увеличивается при болезнях

Жар — свидетельство активной работы вашей иммунной системы. Когда белые лейкоциты начинают сражаться с инородными микробами и другими возбудителями заболеваний, температура повышается. Вместе с этим часто приходит слабость, сонливость, ломота в суставах и головная боль. Все это логично, ведь ресурсы организма направлены на лечение, и им некогда заботиться о вашем благосостоянии в целом.

Знаете ли вы, что практически до начала ХХ века все медики были уверены в том, что высокая температура полезна? К слову, она действительно делает болезнь менее заразной и менее продолжительной, а повышенное потоотделение помогает выводить вредные вещества из тела. А распространенный миф о том, что температуру нужно сбивать как можно скорее, пришел из… рекламы аспирина.

Медики не рекомендуют снижать температуру ниже 37,5 °C, а при более высокой — пользоваться средствами, которые могут еще больше ее увеличить:

  1. Компрессами на основе спирта
  2. Горчичниками
  3. Горячей ванной
  4. Чаем с малиной
  5. Горячим молоком с медом
  6. Напитками с содержанием кофеина

Стоит ли принимать жаропонижающие средства? Только по предписанию врача. В домашних условиях, до установления точной причины заболевания, лучше пользоваться более мягкими и натуральными средствами борьбы с повышенной температурой.

Можно ли употреблять мед при температуре

Целебные свойства меда известны людям с древнейших времен. Многие старые семейные рецепты от простуды, ангины и других самых «бытовых» заболеваний содержат напитки с медом или просто ложку-другую этого натурального лакомства. Мед — мощное природное бактерицидное, противовоспалительное и иммуностимулирующее средство. В составе практически любого сорта можно найти множество полезных веществ:

  1. Витамин С
  2. Витамины группы В
  3. Кальций
  4. Магний
  5. Калий
  6. Натрий
  7. Серу

В ответ на вопрос, можно ли мед при высокой температуре, однозначно скажем: да, можно. Лакомство в чистом виде является полезным и совершенно безвредным средством. Оно легко усваивается, благодаря чему в кровь быстро будет доставлен дополнительный заряд укрепляющих веществ и витаминов.

Мед помогает улучшить состояние при ангине с температурой, простуде, гриппе и других распространенных заболеваниях. Однако полностью вылечиться, используя только народные средства, возможно не всегда. Лучше в любом случае посетить врача, чтобы удостовериться, что за высокой температурой не скрывается какая-либо серьезная проблема. А мед всегда может служить общеукрепляющим средством.

Можно ли давать мед при температуре ребенку

Как и взрослым, лакомство хорошо помогает детям при болезнях верхних дыхательных путей, простудах, ангине и т. п. Тем не менее, давать мед грудничкам при жаре и детям до двух лет не рекомендуется. Это связано с особенностями их желудочно-кишечного тракта и иммунитета. В таком возрасте они продолжают формироваться, и употребление продуктов пчеловодства не только является тяжелым для желудка, но и может спровоцировать развитие аллергии.

Совет: если вы все же решили дать попробовать мед ребенку, воздержитесь от применения липового. Этот сорт чаще остальных является причиной аллергических реакций из-за высокого содержания пыльцы.

Можно ли мед беременным при температуре

Если в период ожидания ребенка вы подхватили простуду или другое заболевание, сопровождающееся повышением температуры тела, мед будет одним из самых лучших средств. Дело в том, что из-за чувствительности плода к изменениям в биохимическом составе крови мамы, многие медикаменты для женщин находятся под запретом. Лечиться мягкими народными средствами, к числу которых относится и наше лакомство — оптимальный вариант.

Совет: мед не только облегчит состояние при температуре, но и положительно скажется на формировании организма малыша. Так что его применение — разумеется, в умеренных дозах — пойдет только на пользу.

Меры предосторожности

Мед является достаточно эффективным поддерживающим средством при температуре от 37 °C до 37,5 °C. Но перед его употреблением стоит убедиться, что у больного нет аллергии на мед вообще или конкретный сорт, в частности. С обилием не слишком качественных продуктов на полках магазинов не так уж сложно заработать аллергию на какой-нибудь химический консервант или краситель в составе лакомства.

Чтобы проверить реакцию организма, капните немного меда на язык, рассосите и подождите некоторое время. Свидетельством непереносимости меда или отдельных его компонентов могут быть:

  1. Неприятные ощущения во рту
  2. Отек языка
  3. Отек слизистой рта
  4. Крапивница

При глубоком аллергическом поражении тканей следует немедленно обратиться к врачу. Отек слизистой гортани может перекрыть дыхательные пути, да и в целом — любое обширное поражение может быть крайне опасным для человека.

Что касается того, можно ли мед при температуре 38 °C и выше взрослому или ребенку — можно, но сначала обязательно стоит посетить специалиста и установить причину возникновения жара. Применение природных средств в некоторых случаях может быть поддерживающим, но бесполезным для лечения, в то время как болезнь, оставленная без присмотра врача, будет развиваться и прогрессировать. Не допускайте этого!

Полезные рецепты с медом

Как мы уже упоминали, максимум своих полезных свойств мед сохраняет в необработанном виде без сочетания с какими-либо другими продуктами. Самый полезный вариант — это мед в сотах, который вдобавок наименее аллергенен. Но существует и немало рецептов, в которых мед применяется вместе с другими средствами. Объединение целебных свойств разных продуктов может быть очень эффективным для лечения.

Теплое медовое молоко

Кто из нас никогда не пробовал этого успокаивающего напитка, навевающего спокойствие и сонливость? Его можно просто так пить перед сном — это способствует качественному отдыху и приятным сновидениям. А можно готовить этот напиток во время болезней, употребляя его для снижения температуры, восполнения микроэлементов и повышения аппетита.

Готовить медовое молоко очень просто: следует добавить чайную ложку меда на стакан теплого прокипяченого молока и тщательно размешать. Детям до трех лет можно пить не более стакана в сутки, от трех до шести лет показано по два стакана, а детям старше шести и взрослым нужно употреблять по три стакана снадобья в день.

Совет: молоко ни в коем случае не должно быть горячим — при погружении в жидкость более 60 °C мед полностью потеряет свои прекрасные свойства и станет обычным подсластителем.

Целебный чай с медом

Каких только вариаций этого средства не существует! Даже бегло можно набросать немало вариантов:

  1. Простой черный чай
  2. Черный чай с малиной
  3. Травяной чай
  4. Медовая настойка с пряностями
  5. Имбирный чай

Полезных комбинаций можно придумать множество, проведя быструю инспекцию собственной кухни. С натуральной сладостью отлично сочетаются отвары зверобоя, ромашки, липы, облепихи и мяты, различные плодово-ягодные смеси или чай с добавлением гвоздики, корицы или кардамона. Такие снадобья отлично прогревают организм, снабжают его энергией и полезными веществами для борьбы с болезнью, однако употреблять их при высокой температуре следует с осторожностью — они сами обладают жароповышающим эффектом.

Целебный медово-лимонный чай

Медовая редька

Это очень мощное лекарственное средство, особенно полезное при бронхитах и сильном кашле. Для приготовления нужна черная редька и несколько чайных ложек меда. Методика такова:

  1. Хорошо помойте овощ
  2. Срежьте верхнюю часть плода
  3. Вырежьте небольшим ножом или ложкой углубление в редьке
  4. Поместите туда мед
  5. Закройте отрезанной верхней половинкой
  6. Подождите несколько часов

Редька выделяет сок, который, смешиваясь с медом, приобретает целебные свойства. Хранить готовую редьку нужно в холодильнике, немного разогревая сок перед употреблением. Детям назначается по половине или целой чайной ложке один раз в день, а взрослым — по одной-две ложке три раза в день.

Совет: когда сок подойдет к концу, сделайте углубление больше и поместите туда новую порцию меда. Использовать овощ таким образом можно до тех пор, пока стенки углубления не истончатся окончательно.

Овсяно-молочный отвар с медом

Возьмите непросеянный овес и варите его в литре молока на протяжении часа. Когда смесь остынет, процедите ее и добавьте чайную ложку сливочного масла и меда. Употреблять нужно перед сном и только в свежем виде — на следующий день отвар теряет свои полезные свойства.

Здоровье бесценно. Во время простуды или гриппа человек готов на многое, чтобы избавить себя от неприятных симптомов. Время заложенного носа и боли в горле мучительно для любого. Способы лечения разные, от сомнительных кристалликов гомеопата до тяжелых антибиотиков, разрушающих печень. К счастью, есть мед. Этот символ детства и бабушкиной любви — настоящее спасение. В лечебных свойствах убеждены все. Проверенный временем рецепт — мед при температуре. Любой врач с этим согласится.

Можно ли мед при температуре?

Это не простой вопрос как кажется. Можно ли есть мед при повышенной температуре, какое действие он вызовет, зависит от нескольких факторов. А что вообще значит — высокая температура?

Почему и зачем повышается температура?

Общеизвестное значение 36,6 градусов не такая уж жесткая величина. Причин колебания много, например такие:

  1. Температура может быть ниже общепринятого значения при пониженном давлении.
  2. Сниженная функция щитовидной железы понизит температуру тела на пол градуса. Колебания проявляются в зависимости от фазы женского цикла.
  3. Повышенная на пол градуса температура вариант нормы у малышей.
  4. У части людей она может быть асимметричной в левой и правой подмышечных областях.

У взрослых людей слегка повышенная значение на шкале градусника больше пары недель указывает на скрытый воспалительный процесс.

Повышенная температура тела это не болезнь. Нельзя лечить температуру! Этот процесс является симптомом, указывающим на проблему в теле, и защитной реакцией организма. Повышение говорит о здоровом организме, сильном иммунитете и готовности справляться с инфекциями. В то время, когда значение градусника поднимается выше нормы, лейкоциты активно уничтожают чужеродных бактерий, вырабатывается интерферон, активнее работает сердце, учащенное дыхание накачивает кровь кислородом.

Отвратительное самочувствие в эти часы являются платой за борьбу с инфекцией — у организма просто не остается сил. Ему совсем не помешает поддержка, ведь мед содержит массу полезных веществ. Подробнее о составе.

Недомогание, связанное с простудой, облегчит мед: при гриппе и температуре у больного нет аппетита, но пару ложек с чаем съесть не сложно, как и выпить размешав в жидкости. Кроме высокой питательной ценности, мед вызывает потоотделение. Этим свойством можно пользоваться, если температура поднимается слишком сильно. Больному дают выпить горячий чай с парой чайных ложек меда и укладывают под одеяло. Активное потоотделение снижает температуру.

Можно ли давать мед при температуре ребенку?

Можно ли давать мед при повышенной температуре маленькому ребенку, казалось бы, знает любая бабушка. Но есть моменты, требующие повышенного внимания.

От продукта лучше воздержаться в следующих случаях:

  • У ребенка аллергия;
  • Проблемы с пищеварением, мед может вызвать расстройство желудка;
  • Ребенку меньше двух лет. Пищеварительная система еще формируется, и не готова справиться с тем количеством сложных веществ, которые содержатся в лекарстве;
  • У пациента сахарный диабет или предрасположенность к этой болезни.

Если шкала термометра показывает 37,5 градусов или выше, необходимо прекратить самолечение и вызвать скорую помощь.

Можно ли мед беременным при температуре?

Кровеносная система плода чувствительна к изменениям в биохимическом составе крови матери. Большинство лекарств влияет на развитие и формирование плода, могут вызвать задержки и отклонения в развитии. Желая предупредить такие последствия, врачи запрещают во время беременности практически все возможные лекарства, с каждым годом этот список растет.

Если от простуды, температуры кашля не удалось уберечься, спасением становятся проверенные средства, в том числе и мед. Благодаря питательной ценности и богатому составу мед подействует не только на процесс выздоровления, но и на развитие ребенка. Подробнее о меде в рационе беременных.

Как действует мед при температуре?

Действие меда при высокой температуре обусловлено следующими факторами.

  1. Благодаря богатому составу мед настоящий природный антибиотик и антисептик. Бактерии и вирусы уничтожаются без опасных побочных эффектов, присущих лекарствам из аптеки, от приема медовой терапии не возникнет дисбактериоз, молочница, проблемы с печенью.
  2. Потогонный эффект призван охладить разгоряченное тело. До сих пор сохраняется заблуждение, что мед не охлаждает, а повышает температуру тела. Дело в том, что при ознобе, вызванном лихорадкой, больные добавляют его в горячий чай. Именно кипяток, а не мед поднимает температуру. Продукт не стоит нагревать выше 40 градусов, чтобы сохранить полезные свойства полностью.
  3. Сбалансированный состав микроэлементов и витаминов поможет набраться сил в борьбе с инфекциями.

Как принимать мед в лечебных целях?

Мед — вкусное и эффективное лечение, его можно принимать в чистом виде. Суточная норма для обычного человека до 50 граммов в день. Любители народной медицины и пчеловоды утверждают, что можно смело завышать эту цифру до 150 грамм в день, но врачи советуют не увлекаться потенциальным аллергеном, и внимательно прислушиваться к организму.

В лечебных целях можно позволять себе до 150 граммов целебного нектара на срок не более двух месяцев.

Большинству людей сложно съесть больше столовой ложки меда, интенсивный сладкий вкус переносится с трудом.

Поэтому в народной медицине появились различные рецепты, где он становится дополнением к лечебным свойствам других веществ. Существуют рецепты, где вкус корректируется добавками, а форма приема становится удобнее.

Полезные свойства редьки с медом

Понадобится одна черная редька. Верхнюю часть с точкой роста ботвы обрезают, вырезают углубление. Кладут туда две или три чайных ложечки меда. В холодильник убирать не нужно. Через шесть часов выделится сок редьки.

Корнеплод можно почистить и натереть на терке. Затем смешать с медом и подождать, пока выделится сок.

Такая смесь облегчает выведение мокроты при влажном кашле, принимают до 1 столовой ложки трижды в день после еды. Ребенку дают до 1 чайной ложки, но пробовать необходимо с капельки и внимательно смотреть за реакцией.

Теплое молоко с медом

Простейший любимый с детства рецепт — теплое молоко, в котором размешали чайную ложечку меда. Напиток не должен быть выше 40 градусов, это обесценит полезные свойства и превратит ценный продукт пчеловодства в обычный подсластитель. В напиток можно добавить чайную ложку какао-масла, это облегчит кашель.

Детям до шести лет можно выпивать не больше двух стаканов смеси в сутки. Взрослым — три стакана. Лучшее время приема перед сном. Благодаря успокаивающим свойствам, молоко облегчает засыпание, позволяет набраться сил.

Овсяно молочный отвар с медом

  1. Тщательно промытый неочищенный овес заливают литром холодной воды и оставляют на сутки.
  2. После настаивания овес нужно прокипятить в той же воде, процедить, измельчить зерна блендером и вернуть обратно в жидкость.
  3. Добавив два стакана молока, довести смесь до кипения.
  4. Остудить до 40 градусов и добавить столовую ложку меда.
  5. Настаивать час, затем тщательно процедить смесь.

Такой отвар станет способом восстановить силы после затяжных болезней. Принимают по полстакана перед едой, 3-4 раза в день.

Еще один способ — отварить стакан овса в литре молока, после процеживания добавляют по чайной ложке меда и сливочного масла.

Овсяно-молочный отвар хранится не более суток!

Целебный чай с медом

Это продукт подают к чаю во всех странах. Рассмотрим самые интересные и вкусные комбинации:

  • с черным или зеленым чаем;
  • с добавлением малины, которая сбивает температуру благодаря содержащимся в ней салицилатам. Малина полезна при температуре сушеная, мороженая и даже листья, жаропонижающий эффект ее приема признан медициной;
  • с добавлением пряностей или специй. Разогревающие специи, которые можно добавить в чай это имбирь в сушеном порошке или свежий натертый, красный перец, куркума. Облегчает кашель бадьян, гвоздика, кардамон, корица;
  • с добавлением лекарственных трав. Лекарственные травы, которые будут уместны в медовом чае – ромашка, зверобой, сильные природные антисептики, липа, мята;
  • с лимоном.

Медовый чайный напиток нужно готовить так же, как молоко: приготовив чай, остужают жидкость до 40 градусов, и только затем добавляют мед. При добавлении в кипяток полезные свойства потеряются.

Противопоказания и возможный вред

Если температура тела около 37,5 градусов, медового напитка будет достаточно для лечения. Озноб или другие симптомы подъема температуры лучше потерпеть, и дать организму справиться с инфекцией самостоятельно. В том случае если температура от момента приема меда продолжает повышаться до 38,5 градусов или выше, не стоит полагаться на чай с медом как спасение при температуре. Если температура держится в течение суток, нужно принять жаропонижающее и обратиться к врачу. Нужна консультация доктора и в том случае, если у больного есть предрасположенность к аллергии или сахарному диабету. В ослабленном состоянии организм может внезапно дать нежелательную реакцию на продукты пчеловодства.

мед повышает температуру или понижает — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

хочу поделиться информацией, которая для меня оказалось на вес золота.

сама болела последнюю неделю и переживала за здоровье малыша…

В этой статье много про риск влияния на плод, про то, какими препаратами можно лечиться и много чего еще полезного и успокаивающего.

Автор ссылается на разные исследования и статистику, так что статья действительно очень авторитетная для меня. Она взята с сайта Комаровского.

под катом текст статьи В осенне-зимний сезон я получаю очень много встревоженных писем от беременных женщин с вопросами о простудных заболеваниях, как лечиться, что делать, как уменьшить вред для плода, и т.д. Ответить каждому в письме объемно и детально не могу, поэтому по просьбе женщин размещаю целую главу из книги по беременности, новое издание которой готовится к публикации.

Простудные заболевания нередко называют острыми респираторными заболеваниями (ОРЗ), или общими простудами. Чаще всего простуды вызываются вирусами, поэтому популярное название этого состояния — острая респираторная вирусная инфекция (ОРВИ).

Вирусы, вызывающие простуду
Существует около 200 вирусов, которые могут вызвать симптомы простуды, но самыми распространенными возбудителями простуды являются РНК-содержащие вирусы из семейства пикорнавирусов, куда входят риновирусы, эковирусы, вирусы коксаки. Нередко простуда вызывается вирусами инфлюэнцы и параинфлюэнцы. Возбудителями также могут быть аденовирусы, респираторные синтициальные вирусы, метапневмовирусы и другие. Но даже такие известные нашим людям вирусы, как вирус простого герпеса, цитомегаловирус, ВИЧ, могут вызывать те же симптомы простуды.
Так ли важно знать, каким видом вируса вызвана простуда? Определить вид вируса с помощью современных диагностических методов можно быстро и точно, однако имеет ли смысл среди длинного списка известных науке вирусов, вызывающих респираторные инфекции, искать виновника простуды, тратя реактивы и время, если в преимущественном большинстве случаев простуда проходит без врачебного вмешательства и даже без всякого лечения в течение нескольких дней? Диагностика возбудителя может быть рациональной в случае тяжелых острых инфекционных процессов. Но так как почти для всех вирусов специфической противовирусной терапии не существует, то такая диагностика не целесообразна.

Частота возникновения простуды у беременных женщин
Простуда — это самое частое материнское заболевание во время беременности. Само название простуды (а в английском варианте простуда — это cold от слова «холод») отражает механизм возникновения ОРЗ, с которым не соглашаются некоторые врачи — человек простудился, то есть перемерз.
Частота заболеваний простудой среди беременных женщин составляет приблизительно от 2.5 до 8%. Самые высокие уровни простуды выпадают на осенне-зимний период (с октября по февраль), когда частота ОРЗ достигает до 10% случаев в месяц. В декабре наблюдается пик заболеваемости простудами — около 18%, при возникновении эпидемий гриппа поражение инфекцией может достигать более высоких уровней. Эти показатели могут оказаться выше, так как простудные заболевания регистрируются врачами редко, и за медицинской помощью или рекомендациями обращается не больше 20% беременных женщин с простудой. Остальные находятся в домашних условиях во время проявления заболевания, немалое количество переносит простуду «на ногах» и даже не упоминает о перенесенной простуде при очередном визите к врачу.
Частота заболеваемости простудными заболеваниями среди беременных женщин и небеременных женщин одинакова, то есть беременность не повышает риск заражения простудными вирусами. Как показывают исследования, срок беременности на частоту заболевания вирусными респираторными инфекциями тоже не влияет — простуживаются все беременные женщины и в первом, и во втором, и в третьем триместрах. Однако самый «тихий» в отношении заражения вирусными инфекциями является последний месяц беременности. Такой феномен можно объяснить тем, что перед родами в крови матери появляется большое количество лейкоцитов (лейкоцитоз) и других веществ, которые выполняют важную защитную функцию и готовят женщину к родам, когда уровень инфицирования максимальный, так как матка становится фактически открытой раной из-за отслойки плаценты, а родовые пути часто травмируются трещинами и разрывами.

Протекание простуды у беременных женщин
Симптомы простуды у беременных женщин ничем не отличаются от симптомов простуды у небеременных, хотя заложенность носа может быть более выраженной. Высокий уровень прогестерона влияет на слизистую носоглотки, поэтому может сам по себе вызывать ее отечность и симптомы заложенности носа. Как показывают исследования, осложнения беременности у женщин, перенесших простудные заболевания, не отличаются от таковых у женщин, не болевших простудой. Другими словами, утверждение, что простуда может значительно ухудшить протекание беременности, преувеличено.
В преимущественном большинстве случаев простуда у беременных женщин протекает легко и проходит без всякого лечения в течение 7 дней в среднем.

Влияние простуды на развитие плода
Беременных женщин чаще всего интересуют вопросы, как повлияет простуда на развитие плода и какие медикаменты можно принимать при возникновении простуды. Существует ли связь между возникновением пороков развития плода и простудами? Проблема состоит в том, что тему простудных заболеваний у беременных женщин исследователи «обходили стороной» в течение нескольких декад, поэтому в медицинской литературе публикаций, посвященных ОРЗ у беременных женщин, очень мало. Такой низкий интерес к этим вопросам объясняется также тем, что беременные женщины очень редко обращаются к врачам за помощью во время простудного заболевания.
Одно из самых крупных исследований в мировой медицинской практике на тему взаимоотношения простудных инфекций и плода проводилось в Венгрии с 1980 по 1996 года как часть национальной программы наблюдения и изучения 28 групп пороков развития у плодов. Результаты показали, что простудные заболевания повышают уровень развития пороков у эмбрионов и плодов незначительно — 16.8% женщин из группы врожденных аномалий перенесли во время беременности простуду, в то время как в контрольной группе женщин без отклонений у детей в 14.4% случаев тоже была простуда. Более тщательный анализ данных показал, что достоверной взаимосвязи между простудными заболеваниями в первом триместре и развитием пороков не существует, за исключением случаев, сопровождавшимися высокой температурой (лихорадкой), что может быть причиной возникновения пороков.
Данные о том, что высокая температура тела является тератогенным фактором, то есть может вызывать пороки развития у плода, известны давно. Анализ венгерских уровней пороков развития показал, что те женщины, которые понижали температуру тела во время простудного заболевания лекарственными препаратами, имели такой же уровень поражения плодов, как и контрольная группа здоровых женщин. Поэтому борьба с лихорадкой — это прерогатива в ведении простудных заболеваний у беременных женщин. И здесь речь идет о температуре тела выше 38.5 градусов Цельсия.
Одной из находок в этом крупном исследовании была взаимосвязь между простудными заболеваниями и развитием заячьей губы (порока развития неба), особенно если простуда была перенесена во втором триместре.
Взаимосвязь между другими пороками развития (гидроцефалия, дефекты нервной трубки) и простудой достоверно не подтверждена, хотя в 80-90х года в литературе появились данные о такой взаимосвязи. У женщин, перенесших простуду, уровень поражения плода множественными аномалиями развития чуть выше здоровой популяции женщин. Однако, серьезное упущение всех этих немногочисленных исследований в том, что вид возбудителя не определялся — это ретроспективные исследования, когда изучаются истории болезни и анализируются случаи простуды в прошлом. Поэтому трудно сказать, какой из всех известных простудных вирусов, является самым опасным в отношении поражения плода. Клиницисты предполагают, что таким вирусами могут быть вирусы инфлюэнцы и параинфлюэнцы, так как существуют данные, что найдена незначительная ассоциация между возникновением заячьей губы, дефектов нервной трубки и множественных аномалий развития и гриппом во втором и третьем триместре. Но опять же, гриппозные состояния чаще сопровождаются высокой температурой тела, что может причиной таких изменений у плода, а не влияние самих вирусов.
Опасность для беременности возникает тогда, когда к вирусной инфекции присоединяется бактериальная, и у женщины возникает воспаление нижних дыхательных путей и легких, что случается, к счастью, не так часто. Четкой зависимости между простудами и воспалением легких у беременных все же не найдено. Нередко пневмония у беременных возникает на фоне нормального здоровья женщины и в ее развитие вовлечены микроорганизмы, которые не имеют отношения к простудным инфекциям.

Влияние кашля на беременность
Так как при простудах многие женщины кашляют, напрягая переднюю стенку живота и диафрагму, многих интересует вопрос, может ли кашель «сорвать» беременность. Кашель, хотя и чрезвычайно неприятный симптом, приносит немало дискомфорта женщине, однако не влияет на состояние плода. Проблема состоит не в том, что женщина кашляет и напрягает живот и диафрагму, а в том, что она находится в состоянии стресса, переживая за ребенка и себя. Это приводит к повышенной выработке кортизола — гормона стресса, как часто его называют. Он легко проникает через плаценту и может навредить развивающемуся плоду. Этот же вид гормона вырабатывается у всех женщин, питающих свое мышление бесконечными страхами и переживаниями, независимо от того, есть у них отклонения в развитии беременности или нет.

Что необходимо предпринять при возникновении простуды
Если возникла простуда, какие меры должна предпринять беременная женщина, какое лечение можно провести? Практически все меры не отличаются от таковых, которыми пользуются небеременные женщины.
В первую очередь, беременная женщина должна быть изолирована от других членов семьи и находиться в хорошо проветриваемой комнате, с температурой окружающей среды не выше 22-23 градусов. Соблюдение комфортного уровня влажности тоже важно для понижения симптомов простуды. Постельный режим не обязателен, однако необходимо ограничить физическую активность, больше отдыхать и спать.
Увлечение поглощением большого количества жидкости, особенно чаев, себя не оправдывает. Рекомендации о приеме большого количества жидкости во время простудных заболеваний является мифов, и во время беременности может больше навредить, чем помочь. Травяные чаи принимать беременным женщинам не желательно, а тем более с большим количеством меда или сахара. Питание во время простуды можно ограничить, так как слишком большое количество пищи будет дополнительной нагрузкой для ослабленного организма. Предпочтение необходимо отдать супам, овощам, фруктам.
Если аппетит понижен, это нормальное явление во время простуды, и в таких случаях насильный прием пищи не рекомендуется. Человеческий организм, как и организмы животных, умеет хорошо контролировать потребность в питательных вещества и жидкости. При простуде все силы и энергия направлены на подавление роста вирусов и бактерий, вызвавших воспалительный процесс и устранение поломок на клеточном и тканевом уровне, а также обеспечение энергией органов, отвечающих за важные жизненные процессы (мозг, сердце, легкие). Из-за этого дополнительная нагрузка на другие органы (желудочно-кишечный тракт, почки, печень) может замедлить процесс выздоровления. Таким образом, усиленное питание и прием большого количества жидкости, а тем более беременными, себя все же не оправдывает. Как только женщина начнет выздоравливать, у нее появится аппетит, улучшится самочувствие — и это хорошие прогностические признаки.

Лечение простуды
Существует немало лекарственных препаратов от простуды, которые чаще всего продаются без рецептов. Почти все эти безрецептурные медикаменты являются безопасными для беременной женщины, но не на всех сроках беременности. Чаще всего женщины принимают обезболивающие, жаропонижающие, противоаллергические, противокашлевые, отхаркивающие препараты, деконгенстанты, витамины и ряд других.

Жаропонижающие препараты при беременности
Самым безопасным и наиболее популярным обезболивающим и жаропонижающим лекарством является ацетоминофен (парацетамол). Его влияние на беременность на разных сроках изучено детально проведением многочисленных крупных исследований. Ацетоминофен не вызывает пороки развития, не осложняет беременность и ее исход, если применяемая доза препарата не превышает рекомендованные суточные дозы (и это условие относится и к другим используемым лекарствам).
Другие препараты из группы нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП) тоже могут применяться при беременности, и самыми безопасными являются ацетилсалициловая кислота (аспирин) и ибупрофен.
Традиционно врачи не рекомендовали аспирин беременным женщинам длительный период времени, ссылаясь на то, что он может вызвать пороки развития у плода, желудочные кровотечения у матери, и другие осложнения беременности (в классификации лекарств аспинин до сих пор относят к категории Д, хотя с этим не соглашаются многие врачи). Современные формы аспирина обладают очень быстрой и высокой усвояемостью и отсуствием повреждающего эффекта на слизистую желудочно-кишечного тракта. В небольших дозах (от 40 до 150 мг в день) аспирин является безопасным для беременности. В третьем триместре прием нестероидных противовоспалительных препаратов не рекомендуется, так они могут иметь негативное влияние на плод и новорожденного. Это ограничение относится также и к любым обезболивающим препаратам.
Одно из современных исследований показало, что женщины, которые принимали НПВП за 30 дней до зачатия и во время беременности до родов, имели больший уровень спонтанных выкидышей в первом триместре по сравнению с контрольной группой беременных женщин, не принимавших НЛВП. Но оказалось также, что уровень потерь беременностей в обеих группах был ниже средних статистических популяционных показателей, то есть в целом женщины теряли беременность меньше. Слабая сторона этого исследования была та, что не был проведен детальный анализ заболеваний, из-за которых женщины принимали нестероидные противовоспалительные препараты (возможно у женщин были состояния, которые сами по себе являлись риском ранних потерь беременности), а также не было четкого разграничения между видами нестероидных противовоспалительных препаратов (чаще всего женщины принимали ибупрофен и индометацин).
Другие клинические исследования опровергли связь между аспирином и риском выкидыша. Наоборот, низкие дозы аспирина помогают предотвратить повторные выкидыши у женщин, страдающих антифосфолипидным синдромом, нарушениями свертываемости крови, что сейчас успешно используется в репродуктивной медицине для лечения повторных спонтанных выкидышей.

Противокашлевые препараты при беременности
Среди противокашлевых препаратов во время беременности безопасны те, которые содержат декстрометорфан. Это вещество угнетает возбудимость кашлевого центра, также имеет незначительный обезболивающий эффект, положительно влияет на сон. Хотя в инструкции по применению противокашлевых препаратов, содержащих декстрометорфан, в противопоказаниях указана беременность первого триместра, однако безопасность этого вещества изучена проведением нескольких клинических исследований. Ни одно из исследований не подтвердило связи между применением декстрометорфана и негативным эффектом на плод и исход беременности.

Деконгестанты при беременности
Третья группа препаратов, которая чаще всего используется при простудах, — это деконгестанты, так как простудные заболевания нередко сопровождаются заложенностью носа и усиленными выделениями из носа (ринореей). Деконгестанты бывают в виде оральных и ингаляционных, в том числе интраназальных препаратов.
Оральные препараты — это те, которые применяются в рот в виде таблеток (например, шипучие таблетки), капсул, чаев, порошков. Часто это комбинированные препараты, содержащие дополнительно обезболивающие и жаропонижающие лекарства. Наибольшую популярность имеют порошки и таблетки, которые растворяют в воде и принимают как напиток.
Длительный период времени считалось, что безопасными деконгестантами являются те, которые содержат псевдоэфедрин и фенилэфрин, например весьма популярный комбинированный препарат «Колдакт», в составе которого имеется фенилэфрина гидрохлорид и парацетамол. Псевдоэферин имеет больше побочных эффектов, поэтому его реже рекомендуют беременным женщинам.
Вторая группа деконгестантов предназначена для ингаляций или это кремы, которыми смазывают слизистую носа, или растворы лекарств, которые закапывают в нос. Эти препараты могут содержать ксилометазолин и оксиметазолин. Некоторые интраназальные спреи и капли содержат фенилэфрин и фенилпропаноламин (норэфедрин).
Ранние исследования показали, что интраназальные и оральные деконгестанты не вызывали пороки развития у плода и не влияли негативно на исход беременности, однако последние данные крупного эпидемиологического исследования американских ученых обнаружили связьмежду использованием интраназальных деконгестантов за 2 месяца до беременности и в первом триместре беременности и возникновением пороков развития плода. Связь между оральными деконгестантами и аномалиями в развитии плода не найдена.
Ассоциация найдена между приемом интраназальных деконгестантов, содержащих фенилэфрин, и пороком развития сердца (дефектом эндокардиальных подушек) — частота возникновения этого порока повышается в 8 раз, между фенилпропаноламином и дефектами уха, а также пилорическим стенозом. Возникновение пилорического стеноза (сужение отверстия между желудком и двенадцатиперстной кишкой) ассоциировалось
также с приемом любых интраназальных деконгестантов, особенно содержащих производные имидазола (ксилометазолин, оксиметазолин и др.). Пороки развития трахеи и аномалиями тоже имели связь с употреблением производных имидазола.
Не найдена связь между интраназальными деконгестантами и другими пороками развития плода, которые упоминались в некоторых публикациях раньше: пороки желудочковой перегородки сердца , коарктация аорты, гатрошизис, дефекты глаз и ушей.
Полученные данные, хотя и вносят весомый вклад в практическое акушерство и настораживают врачей и женщин в отношении применения лекарственных препаратов, все же требуют дополнительного анализа и проведения новых исследований. Большинство врачей считают, что пока не будет проверена достоверность таких данных с учетом многих факторов, которые влияют на возникновение пороков развития, необходимо все же рекомендовать беременным женщинам не использовать интраназальные деконгестанты в первом триместре беременности, а также женщинам, не предохраняющимся от беременности, во вторую половину менструального цикла.

Антигистаминные препараты при беременности
В противопростудные комплексные препараты нередко входят антигистаминные препараты, которые чаще применяются для лечения аллергии. Дифенгидрамин (димедрол), цетиризин, хлорфенирамин и фенирамин — это наиболее распространенные антигистаминные вещества, применяемые для лечения простуды. Известные многим людям супрастин, тавегил, димедрол, дипразин относят к гистаминоблокаторам первого поколения, и у этих препаратов есть немало побочных эффектов, поэтому при беременности они чаще всего не рекомендуются. Новые поколения антигистаминных препаратов назначаются при ряде осложнений беременности. Пороки развития плода эти лекарственные вещества не вызывают.

Отхаркивающие средства при беременности
Также при простудах нередко применяются отхаркивающие вещества (экспекторанты). Нередко они входят в состав противокашлевых сиропов и микстур. Среди лекарственных препаратов самым распространенным и весьма безопасным для беременных женщин является гвайфенезин, который входит в состав туссина, колдрекса бронхо и ряд других препаратов.
Бромгексин, который имеется во многих старых отхаркивающих препарах, тоже не опасен для беременных женщин. Очень старый препарат, который известен почти каждой женщине и который традиционно назначается врачами всем людям, страдающим простудой, — мукалтин, содержит корень алтея. Большинство фитотерапевтов и натуропатов не рекомендует прием этого препарата при беременности, так как он имеет абортивное действие.
Очень важно подходить к выбору отхаркивающих средств с осторожностью, изучая состав таких препаратов. Большинство из них содержит лекарственные травы, которые могут иметь негативный эффект на плод и беременность, хотя совершенно безопасны для небеременной женщины. Препараты плюща, аниса, корня девясила, фиалки, душицы, чебреца, мать-и-мачехи, подорожника, сосновых почек, корня солодки при беременности противопоказаны. Однако они могут входить в отхаркивающие и противопростудные препараты, которые продаются в аптеках и часто назначаются врачами, в том числе беременным женщинам. Все эти травы не только имеют токсичный эффект на беременность и плод из-за содержания алкалоидов, но некоторые из них могут вызвать спонтанный выкидыш из-за абортивного действия. Например, давно известен факт среди фермеров и зоологов, что животные, в том числе большой и малый рогатый скот, теряют беременности из-за поглощения сосновых почек и молодых зеленых иголок. Сосновые почки — это старое традиционное средство от простуды и заболеваний верхних дыхательных путей, которое пользуется большой популярностью среди людей.
Среди всех лекарственных трав, которые могут использоваться при простуде, соцветия липы являются самыми безопасными, однако липа противопоказана беременным женщинам, которые страдают сердечными заболеваниями. Кожура цитрусовых, в частности апельсина, в небольших дозах тоже может безопасно применяться как лечебное средство при простудах.

Эхинацея при беременности
В последнее десятилетие очень популярным растением для лечения простуды стала эхинацея. Echinacea purpurea и два других вида эхинацеи входят в состав многочисленных препаратов, которые продаются повсеместно без рецептов в виде микстур, таблеток, чаев и других формах. Это растение попало в список лекарственных трав благодаря местным жителям Северной Америки — индейцам, которые использовали его для лечения зубной боли, простуд, укусов насекомых, повреждений кожи.
Считается, что эхинацея обладает противомикробным, противовирусным, противогрибковым, противовоспалительным и иммуностимулирующим действиями. Оказалось также, что вытяжка из эхинацеи имеет воздействие на формирование сосудов (ангиогенез), что часто наблюдается при росте опухолей. Исследования показали, что препараты эхинацеи могут угнетать рост весьма опасной злокачественной опухоли — саркомы.
Рост эмбриона, особенно его развитие на ранних сроках беременности, непосредственно связан с активным ангиогенезом, то есть формированием сети мелких сосудов. Образование большого количества сосудов важно для плаценты, а также для функции желтого тела беременности и эндометрия матки. Ангиогенез — это неотъемлемый процесс для имплантации плодного яйца.
Кроме того, развитие эмбриона и плода — это постоянное деление клеток со скоростью большей, чем деление некоторых бактерий и вирусов. Таким образом, все без исключения препараты, которые своим воздействием подавляют деление быстро растущих клеток, могут повредить развитие эмбриона и даже привести к его гибели. Это относится к противовирусным препаратам, большинство из которых противопоказано при беременности. Это также относится к противоопухолевым средствам. А так как многие препараты являются производными растений, не удивительно, что сами лекарственные растения могут иметь негативный эффект на развивающийся плод.
Оказывает ли эхинацея негативный эффект на эмбрион и может ли быть она причастна к спонтанным выкидышам? Существует очень много научных публикаций подтверждающих пользу эхинацеи для лечения респираторных заболеваний верхних дыхательных путей, несмотря на ряд побочных эффектов (боль в желудке, кожная высыпка, аллергия и др.). Но имеется очень мало данных о безопасности эхинацеи для беременных и кормящих женщин. Ряд исследований на животных показал, что прием эхинацеи во время беременности понижает количество живых эмбрионов, то есть приводит к их гибели. Такие данные объясняются тем, что эхинацея угнетает формирование и рост сосудов у эмбрионов животных.
Наблюдения беременных женщин, которые принимали препараты эхинацеи в первом триместре, акцентируют внимание на возникновении пороков развития плода. Эхинацея не вызывает пороки развития. Однако контроль исхода беременностей, в том числе прерываний беременности на ранних сроках, в этих исследованиях не проводился. Поэтому до сих пор нет четких рекомендаций в отношении приема препаратов эхинацеи беременными женщинами , большинство врачей все же избегает назначение эхинацеи при беременности, особенно в первом триместре.

Витамин С для лечения простуды при беременности
В последние годы в целях профилактики и лечения простудных инфекций используют витамин С или аскорбиновую кислоту. Этот витамин начали применять для лечения респираторных заболеваний еще в 1930-х годах, но вскоре интерес к витамину С пропал. Популярность к витамину возникла в 70-х годах прошлого столетия благодаря лауреату Нобелевской премии Линусу Полингу, который провел клиническое исследование, на основании которого были сделаны выводы, что аскорбиновая кислота может предупредить развитие простуды и уменьшить ее продолжительность. Др. Полинг усиленно пропагандировал прием витамина в больших дозах и «этикетка» престижной премии сработала моментально — витамин С начали рекламировать и продавать повсеместно. Эта продажа приносила доходы не меньше продаж известного обезболивающего препарата тайленола, антидепрессантов и лекарств, понижающих уровень холестерина в крови. Самый крупный производитель витамина С является Китай. Ежегодно во всем мире производится около 110 000 тонн аскорбиновой кислоты.
С возникновением популярности витамина С было проведено огромное количество клинических исследований, результаты которых создали большой хаос в медицинских кругах — одна группа отрицала положительный эффект аскорбиновой кислоты, другая — подтверждала его. Большинство исследований проводились без контрольных групп, не по правилам доказательной медицины, поэтому их результаты были недостоверными. Существовало слишком много разногласий в минимальных и максимальных дозах витамина, необходимых для профилактики простуды, и они были от 20 мг до 6000 мг (6 г) в сутки. Большинство врачей «остановилось» на дозе в 2 грамма (2000 мг) в день. Но есть немало таких, которые считают, что профилактическая доза должна быть не меньше 20 г в день, потому что печень человека и млекопитающих вырабатывает от 3 и более грамм собственного витамина С в сутки.
Анализ многочисленных исследований показывает, что регулярный прием витамина С понижает продолжительность простудных заболеваний у взрослых на 8%, а у детей на13.5% (то есть на 0.5-1 день), что имеет небольшое практическое значение, если учесть, что в среднем простуда длится до 7 дней. Прием витамина С не понижает частоту возникновения простудных инфекций у общей популяции населения, даже если были приняты мегадозы витамина (1-3 г) — это тоже доказано несколькими клиническими исследованиями в ряде стран. Однако, прием витамина С оказался эффективным в понижении развития простуды у людей, попавших в тяжелую стрессовую ситуацию в результате воздействия физических нагрузок и/или холода.
Современные рекомендации приема витамина С имеют немало разногласий относительно суточных доз витамина в разных странах мира: от 40 мг до 2000 мг в день. Большинство врачей в целях профилактики простуды рекомендует от 1000 до 3000 мг аскорбиновой кислоты в день. Но фактически никем не учитывается факт, что этот витамин добавляется во многие продукты питания производителями, поэтому суточная доза принимаемого витамина С в реальности превышает рекомендованные дозы значительно.
В то время, как прием витамина С при простудах рекомендовался повсеместно практически во всех возрастных категориях, беременные женщины оставались в стороне от этих рекомендаций длительный период времени. Аскорбиновая кислота нашла другое применение у беременных: так как витамин С имеет антиокислительные свойства (хотя весьма низкие по сравнению с другими веществами из группы антиокислителей) , его в комбинации с витамином Е пробовали применять для предупреждения преэклампсии и эклампсии. Однако такая комбинация оказалась не эффективной. Влияние витамина С на протекание и исход беременности не изучалось практически никем.
В одном из исследований было обнаружено, что витамин С повышает уровень преждевременных родов. Данных о том, как препараты витамина С влияют на выживаемость и смертность новорожденных, анемию беременных (традиционно бытует мнение, что витамин С улучшает усвоение железа), преждевременный разрыв плодных оболочек и преждевременные роды, процессы заживления кожных и слизистых повреждений после родов и послеоперационных рубцов (витамин С улучшает процессы заживления кожи — еще одно распространенное утверждение) не существует.
Недавно появились данные, что добавки витамина С повышают печеночные маркеры, что означает, что этот витамин может иметь негативное влияние на печень беременной женщины (то есть повреждать гепатоциты).
В целом, на данный момент медицина не имеет убедительных данных в пользу рутинного приема витамина С беременными женщинами, а тем более для профилактики и лечения простудных заболеваний, а также при возникновении ряда серьезных осложнений беременности.
Чаще всего витамин С входит в состав мультивитаминов для беременных в дозе 85-120 мг в 1 таблетке или капсуле. Насколько эффективно витамин С всасывается в комбинации с другими витаминами и минералами, неизвестно.

Пищевые продукты, богатые витамином С
А не лучше ли воспользоваться натуральным витамином С, которым богаты многие фрукты и овощи? Традиционно считается, что цитрусовые — это кладовая витамина С, так как благодаря цитрусовым удалось предотвратить в далеком прошлом серьезное заболевание — цингу. Однако, это ошибочное мнение. По сравнению с другими фруктами и овощами, апельсины, мандарины, лимоны содержат среднее количество аскорбиновой кислоты — от 30 до 50 мг на 100 г продукта.
Из известных многим людям плодов и ягод, шиповник (свежий) содержит более 400 мг витамина С в 100 граммах плодов; в таком же количестве черной смородины имеется 200 мг витамина С. Богаты аскорбиновой кислотой красная смородина, крыжовник, киви, ежевика, морошка, княженика, костяника . Даже в клубнике больше витамина С, чем в апельсинах. Все эти фрукты полезны для беременной женщины.
Среди овощей лидерами по содержанию витамина С являются красный сладкий перец (до 200 мг в 100 г), брокколи, брюссельская капуста. Свежая кочанная капуста содержит столько же витамина, сколько и мандарины.
Эти фрукты и овощи необходимо принимать в сыром виде, что не только пополнит суточную потребность витамина С, но улучшит работу кишечника благодаря наличию клетчатки, и предотвратит запоры у беременных женщин.
Витамином С богаты и продукты животного происхождения. Самый высокий уровень витамина С находят в печени, легких, селезенке, почках свиней, коров, овец и птицы (фактически в потрохах). Но большая часть витамина С разрушается при термической обработке пищи.
Ряд ученых и врачей считают, что многие животные, в частности приматы, принимают витамин С через диету в 10-20 раз больше рекомендуемой «человеческой» дозы, поэтому люди якобы должны принимать добавки витамина С. Однако необходимо учитывать очень важный факт: диета этих животных чрезвычайно богата растительной пищей. Большинство же людей перешло на рафинированную, полуобработанную пищу, содержащую огромное количество химических добавок (красителей, стабилизаторов, ароматизаторов, консервантов и т.д.). Сбалансированное здоровое питание включает ежедневный прием свежих фруктов и овощей.

Интерфероны при беременности
Так как большинство простудных заболеваний вызывается вирусами, необходимо вспомнить всем известные интерфероны, которыми увлечены жители постсоветских государств уже более трех десятилетий. Препараты интерферонов назначаются не только взрослым людям, но даже новорожденным якобы для предупреждения простудных заболевания и как противовирусное лечение при возникновении простуды. Ошибочно считается, что интерфероны являются безопасными препаратами, коль их назначают даже маленьким детям, поэтому беременные женщины тоже могут их применять.
Интерфероны были открыты в 1957 году. Их функция была описана в то время очень просто: эти вещества вырабатываются клетками организма для защиты от вирусной инфекции. Эта теория доминировала в медицине двадцать лет, а среди постсоветских людей доминирует до сих пор. Оказалось, что интерфероны (ИНФ) в жизни человека и других животных играют куда большую роль.
Существует четыре вида интерферонов — альфа, бета, гамма и тау. Это белковые вещества, выработка которых контролируется генами. Если за выработку ИНФ-β и ИНФ-γ отвечает только один ген, в выработку ИНФ-α втянуто минимум двадцать три разных гена, большинство из которых размещено на хромосоме 9. Существуют также разные подвиды интерферонов, каждый из которых играет определенную роль в защитной функции человека. Эта защита проявляется не только по отношению к вирусам, но и к бактериям, поврежденным клеткам, клеткам опухолей.
Функция интерферонов настолько сложная, что она не изучена полностью до сих пор, однако известно, что некоторые виды интерферона, в основном альфа-интерфероны, играют важную роль как противоопухолевые средства, вырабатываемыми организмом для подавления роста злокачественных опухолей. Именно из-за этих свойств интерфероны вошли в группу противоопухолевых препаратов в классификации лекарственных средств и успешно используются для лечения агрессивных, быстро растущих раков и других злокачественных процессов (лейкемии, саркомы Капоши, миеломы, некоторых видов лимфомы, меланомы, базально-клеточной карциномы, рака почек и других опухолей), также для лечения ряда серьезных заболеваний крови, рассеянного склероза. Другими словами, интерфероны уже немало лет входят в список лекарств, применяемых в химиотерапии.
Альфа-интерфероны обладают противовирусной активностью, поэтому применяются для лечения вирусного гепатита В и С, генитальных бородавок, ВИЧ-инфекции и герпеса. Но насколько препараты интерферона полезны в лечении простудных заболеваний?
Интенсивные клинические исследования проводились в 70-80-годах, когда добровольцев инфицировали риновирусами и назначали препараты интерферона в разных режимах до и после инфицирования (были проведены тысячи экспериментов-исследований, названия которых имели только цифровую кодировку, чтобы было меньше путаницы). И результаты лишь единичных исследований среди этой большой группы экспериментов показали положительный защитный эффект интерферона при искусственном заражении разными видами риновирусов по сравнению с плацебо, что было принято на вооружение для рекламы назальных препаратов интерферона и используется европейскими врачами до сих пор.
Однако простудные заболевания вызываются не только риновирусами. Данные более поздних крупных клинических исследований показали, что препараты интерферона совершенно неэффективны в профилактике и лечении простудных вирусных инфекций, возникших натуральным (естественным) путем. Кроме того, носовые кровотечения с усиленной выработкой слизи, раздражение слизистой носа, заложенность носа, чихание наблюдались чаще у людей, принимавших назальные формы интерферона.
Применение интерферона с другими противовирусными препаратами (энвироксима) в экспериментально вызванных случаях простуды тоже оказалось не эффективным.
Препараты, которые усиливают выработку натурального интерферона, тоже неэффективны в профилактике и лечении простуды, согласно данным многочисленных исследований на эту тему. Другими словами, ни препараты интерферона, ни те, которые повышают его выработку клетками, не предотвращают развитие простудных заболеваний, не улучшают процесс выздоровления, не укорачивают период простуды, не предохраняют от осложнений простуды.
Однозначно, препараты интерферона не должны применяться для профилактики и лечения простудных заболеваний. Кроме того, многочисленные современные клинические исследования доказывают негативное влияние препаратов интерферона (в любой форме) на щитовидную железу с развитием аутоимунного тиреоидита и других расстройств (до 35% случаев). Если учесть, что у беременных женщин повышается уровень гипотиреозов, назначение интерферона может усугубить протекание заболевания. Найдена также связь между приемом интерферона и поражением мелких сосудов конечностей, что может вызвать развитие синдрома или болезни Рейно.
Интерферон-тау — это особый вид интерферона, и он имеет непосредственное отношение к развитию беременности. Впервые его обнаружили в 1982 году у овец, чуть позже у коров. Этот вид интерферона находят и у беременных женщин. Он вырабатывается плодным яйцом в первые дни беременности, и считается, что он является первым сигналом развивающегося эмбриона матери, когда включаются другие механизмы принятия новой жизни материнским организмом.
В первые дни после зачатия, когда плодное яйцо движется в полость матки, между матерью и эмбрионом нет непосредственного контакта, и хотя в этот период начинают вырабатываться определенные вещества, характеризующие раннюю беременность, однако итерферон-тау играет непосредственную роль в продлении функции желтого тела и успешной имплантации плода. Этот белок также имеет противовирусное действие. Недостаточная выработка интерферона-тау приводит к потере беременности на ранних сроках. Однако попытки использовать альфа-интерферон или тау-интерферон животных для лечения бесплодия оказались не эффективными.
Интерфероны, в том числе альфа, в повышенной концентрации находят в первые дни и недели беременности, особенно в области плаценты.
Современные публикации практически не содержат данных о влиянии интерферонов на беременность по многим причинам. Во-первых, за рубежом интерфероны применяются чаще как противоопухолевые средства у тех категорий женщин, которые не планируют беременность или же не могут иметь беременность из-за возраста, наличия серьезных заболеваний, прохождения химиотерапии.
Во-вторых, регистрация беременных женщин, которые принимали интерферон для лечения простудных заболеваний, а тем более исход их беременностей никем не проводился и не проводится. Чаще всего потери на ранних сроках беременности «списываются» на простудную инфекцию и ее негативное влияние на эмбрион.
В-третьих, в странах, где интерферон не рекомендуется беременным женщинам как противовирусное средство, альфа-интерферон среди беременных женщин чаще всего используется для лечения эссенциальной тромбоцитемии (ЭТ). Это заболевание также называют первичным тромбоцитозом — редкое хроническое заболевание крови, которое характеризуется образованием тромбов и кровотечением, что может привести к потери беременности, а также напоминает по своей манифестации рак крови. Уровень выкидышей у женщин, страдающих первичным тромбоцитозом, очень высокий — более 60% случаев. Альфа-интерферон успешно используют у небеременных женщин. Оказалось, применение альфа-интерферона у этой категории женщин, значительно понизил уровень выкидышей, однако это особая категория беременных, где само заболевание имеет чрезвычайно негативный эффект на беременность.
Ряд других исследований применения интерферона у беременных женщин показали, что частота преждевременных родов и случаев задержки роста плода выше, чем у здоровой популяции. Поэтому интерферон не должен применяться у беременных женщин.

Ножные ванны для лечения простуды
Одним из популярных средств народной медицины для лечения простуды являются горячие ножные ванны. Уже не одно столетие среди людей распространена идея, что возникновение простуды связано с переохлаждением организма, особенно ног. Многие знают известное выражение: «Промочишь ноги — не работает горло. Промочишь горло — не работают ноги». «Промочить горло» в этом контексте означает принять алкогольный напиток. Более трехсот лет врачи изучали этот «феномен» , поэтому в научно-клинической литературе существует много публикаций на эту тему, согласно которым острое охлаждение тела может привести к появлению симптомов простуды.
С появлением вирусологии, науки о вирусах, и выявлением возбудителей ОРЗ появилось немало противников теории взаимосвязи охлаждения с простудой. Ведь не все люди после переохлаждения болеют простудами. Нашлось немало добровольцев, которым в носовую полость вводились вирусы, вызывающие простуду, а потом их тело подвергалось охлаждению. Связи между простудой и охлаждением в таких экспериментах не нашли. Поэтому современные учебники медицины не упоминают об этой связи тоже.
Однако, еще в 1919 году учеными было обнаружено, что при охлаждении тела возникает рефлекторное сужение сосудов слизистой носовой полости. Было предположено, что такая реакция может привести к понижению устойчивости слизистых носоглотки к разного рода бактериям и возникновению воспаления миндалин (тонзилита). Позже врачи предположили, что простуда после переохлаждения возникает у тех людей, которые уже до этого были носителями вирусов простуды, и таким образом, бессимптомная вирусная инфекция переходит в простуду с симптомами. То, что уровни простудных заболеваний всегда выше в холодные месяцы сезона, все же не опровергает гипотезу о связи простуд с охлаждением тела, особенно ног, тем более, что низкие температуры внешней среды являются весьма неблагоприятными для вирусов, в то же время, как в закрытых помещениях концентрация простудных вирусов в эти периоды года значительно повышается.
Клинические исследования 2002 года подтвердили данные 1919 года — охлаждение ног в холодной воде (12 градусов Цельсия) приводит к выраженному сужению сосудов верхних дыхательных путей. Новые исследования показали, что 10% людей, у которых было переохлаждение ног, заболели простудой.
Таким образом, народный метод профилактики и лечения простуды — горячие ножные ванны могут быть эффективными из-за рефлекторной связи ног (в первую очередь пяток) с носоглоткой. Во многих классических литературных произведениях и художественных фильмах этот метод лечения простуды является одним из распространенных . Важно, чтобы уровень воды был не выше уровня щиколоток.
Но если горячие ножные ванны могут иметь положительный эффект на небеременных женщин, могут ли их принимать беременные женщины? Ведь от пяток до матки довольно большое расстояние. Необходимо знать, что горячие ножные ванны применялись акушерами и повитухами для ускорения родов и создания комфорта у рожениц во многих странах несколько столетий, и применяются до сих пор как часть профессиональной помощи в родах (например, в Японии, Китае, ряде других стран Азии). Длительный период времени механизм воздействия такой процедуры на родовую деятельность был неизвестен.
Автономная нервная система, которая регулирует сокращения матки и раскрытие шейки матки в родах, делится на симпатическую и парасимпатическую: первая отвечает за сокращения матки, вторая регулирует сглаживание и раскрытие шейки матки. Когда происходит активация симпатической нервной системы в родах, матка начинает сокращаться и появляются схватки, в то время как влияние парасимпатической нервной системы значительно понижается, поэтому мышцы шейки матки расслабляются и шейка раскрывается.
Клинические исследования на эту тему показали, что у беременных женщин, принимающих горячие ножные ванны в течение 15 минут, понижается парасимпатическая активность сердца, что можно зафиксировать с помощью ЭКГ. Другими словами, между ножными ваннами и раскрытием шейки матки может быть связь. Поэтому не удивительно, что с древних времен горячие ножные ванны не рекомендовались беременным женщинам, и не рекомендуются до сих пор, если их используют с целью профилактики и лечения простудных заболеваний. Теплые (но не горячие) ножные ванны, в том числе с использованием ароматизированных масел, не противопоказаны в случаях судорог нижних конечностей у беременных женщин.
При беременности не противопоказаны ингаляции, в том числе с применением ряда лекарственных препаратов (ротокан, новоиманин, отвары календулы, разведенный водой сок чеснока и другие).

Таким образом, каждая беременная женщина должна относиться к эпизоду простуды серьезно и принять необходимы меры для устранения негативного влияния простудного заболевания на беременность. Страдать из-за боязни негативного эффекта лекарственных препаратов на плод не стоит, потому что сама простуда, сопровождающаяся высокой температурой тела, может иметь намного худшее влияние не только на ребенка, но и на женщину. Важно внимательно изучать состав противопростудных препаратов и инструкции по их применению.

источник вот http://lib.komarovskiy.net/prostudnye-infekcii-pri-beremennosti.html

Мёд при температуре — Добрый пасечник

Неприятным симптомом множества воспалительных заболеваний является повышение температуры тела. В норме температура здорового человека колеблется вокруг значения 36.6 градусов по Цельсию. Такая температура считается идеальной для осуществления всех биохимических процессов, проходящих в организме. Однако при попадании инфекции или чужеродных бактерий и микробов в кровь, человек нередко начинает ощущать озноб, впоследствии сменяющийся жаром, слабостью и высокой температурой.

Такое увеличение градусов является ничем иным, как защитной реакцией организма на вредоносные элементы. При повышении температуры тела инородные агенты, как правило, с течением времени начинают ослабевать и погибать, особенно заметным этот процесс становится, когда температура заболевшего достигает 38 градусов по Цельсию.

Как правило, температуру до 38 градусов сбивать не рекомендуют, так как она лишь сигнализирует о том, что организм человека активно борется с инфекций. Но если столбик термометра начинает ползти вверх от отметки 38 градусов, это повод бить тревогу, ведь при такой высокой температуре вред наносится не только инородным элементам, но так же и собственным тканям и клеткам человека. При слишком высокой температуре происходит нарушение передачи нервных импульсов, а так же необратимые изменения в коре головного мозга, способных привести даже к остановке дыхания. В таких случаях больным обычно назначаются жаропонижающие средства.

Чем же полезен мёд при повышенной температуре? На самом деле, он обладает поистине уникальными свойствами. Ведь его влияние на такой неприятный момент, как повышение температуры является множественным.

Во-первым мёд борется с самой первопричиной повышение температуры тела человека- вирусами и инфекциями. И действительно, натуральный пчелиный мёд является замечательным природным антисептиком, способным активно и в тоже время мягко бороться с болезнетворными бактериями и вирусами. В древности его даже использовали в составе средств, очищающих и заживляющих всевозможные раны.

Во-вторых, мед помогает регулировать нормальную температуру тела. Достигается это за счет его отличного потогонного эффекта, ведь повышенное потоотделение, как не странно, помогает восстанавливать комфортную температуру жизни человека.

В-третьих, полезные вещества, содержащиеся в меде, позволяют восполнить баланс витаминов и микроэлементов, дефицит которых наблюдается при длительных и изнуряющих болезнях.

Принимать мёд в целях снижения температуры можно разными способами. Одним из самых популярных является принятие горячего молока с мёдом. Чем полезна такая смесь? Мед в сочетании с молоком действует на организм мягко и щадяще, такая смесь разрешена даже людям с острыми заболеваниями желудка, ведь само по себе молоко обладает обволакивающим эффектом. Для приготовления такого жаропонижающего коктейля необходимо взять стакан горячего кипяченого молока, однако, обращаем внимание на то, что температура молока не должна превышать 40 градусов, добавляем в наше молоко чайную ложку натурального пчелиного мёда и тщательно перемешиваем. Особых указаний к принятию такого напитка не имеется, однако, все же рекомендуем употреблять его отдельно от приема пищи, для обеспечения наилучшего эффекта.

Аналогом молока может послужить чай с добавлением лимона и мёда. Единственной рекомендацией является сохранение температуры жидкости на уровне не выше 40 градусов.

После приема молока или чая с медом желательно обеспечить постельный режим и хорошенько согреться теплым одеялом или пледом, для улучшения потоотделения.

Вот такие несложные манипуляции помогут если не полностью избавиться от повышенной температуры, то хотя бы частично ее сбить, насытив при этом организм полезными витаминами и микроэлементами.

Всем удачной безболезненной зимы!

Повышает ли мед температуру

Что такое мед

Мед представляет собой частично переваренный в зобе медоносной пчелы собранный на цветочных растениях нектар. По химическому составу все продукты пчеловодства являются биологически ценными компонентами здорового питания. В частности мед содержит до 80% углеводов, а также витамины группы В, Е, К, С, фолиевую кислоту и каротин. Медом можно удовлетворить определенную потребность организма в таких микроэлементах, как кальций, натрий, фосфор, йод, марганец и другие. Положительное действие на организм оказывают входящие в состав меда натуральные ферменты:

  1. каталаза,
  2. фосфотаза,
  3. амилаза.

С древних времен мед является символом бессмертия, плодородия и здоровья. «Сладость» жизни ведет к счастью и благополучию. В многочисленных произведениях летописцев мед упоминается в качестве пищи богов и является основой эликсира жизни.

Применение меда в медицине

Мед имеет довольно широкий круг показаний. Его терапевтический эффект проявляется при заболеваниях:

  • пищеварительного тракта,
  • органов дыхания,
  • кроветворной и нервной систем,
  • кожи,
  • гинекологического характера и других

Благотворно влияет употребление меда на состав крови, повышая гемоглобин и уменьшая показатель её вязкости.

Имея богатый витаминный и минеральный состав, мед стимулирует повышение устойчивости организма к инфекционным болезням, повышает иммунитет, снабжает энергией клетки и органы, помогает справиться с упадком сил и бессоницей.

Известные дезинфицирующие свойства этого природного продукта позволили на начальном этапе хирургических операций применять его в качестве обеззараживающего вещества.
Велико значение меда для профилактики заболеваний. Всем известное утверждение, что заболевание легче предупредить, чем лечить, полностью относится к меду. По статистическим данным 80% долгожителей являются пчеловодами либо членами их семей.

Механизм влияния меда на температуру тела

Простудные заболевания, характеризующиеся значительной интоксикацией организма и, следовательно, повышением температуры тела, изматывают силы организма, расходуют накопившуюся внутреннюю энергию и выбивают человека из его обычного ритма жизни.

Справиться с такими состояниями в определенной степени поможет мед. Содержащаяся в нем глюкоза очень полезна для восполнения дефицита энергии. В крови она обнаруживается буквально через 1-2 минуты после употребления с пищей. Богатый минеральный состав способствует восстановлению в крови общего количества эритроцитов и их полноценному составу.

Организм способен усваивать составляющие меда на 100%. Поэтому его питательная ценность является биологически незаменимой.

На вопрос «Можно ли мед при температуре?» ответ однозначен. Если у заболевшего нет аллергии на продукты пчеловодства, мед полезен и эффективен для её нормализации.
Механизм процессов терморегуляции человеческого организма сложен и многоступенчат. В ответ на внедрение возбудителя инфекции (бактерии, вирусы, простейшие микроорганизмы и прочие) организм начинает сопротивляться и мобилизовать все свои защитные силы. Наиболее важными органами таких защитных реакций являются гипоталамус и щитовидная железа. Гормоны, вырабатываемые ими, усиливают процессы метаболизма и активизируют деятельность клеток, выполняющих защитную функцию.

Весь организм перестраивается и функционирует в усиленном режиме. Потребности в энергии возрастают, клетки, участвующие в борьбе с микробами гибнут, их количество нуждается в восстановлении. Наблюдается упадок сил и интоксикация. Являясь массивным источником энергии, а также кладезем витаминов и минералов, мед напрямую оказывает положительное воздействие и восполняет недостаток жизненных сил.

Вот почему с первых дней болезни так полезно много пить для выведения продуктов интоксикации. Целесообразно употребление чаев и настоев дополнить медовым компонентом. Он придаст сладость и наполнит питательной ценностью любой напиток.

Мед при температуре полезно употреблять с молоком – проверенное временем народное средство. Молоко восполняет уровень калия в организме, чем способствует восстановлению водно-электролитного баланса, который неизменно сопровождает повышенную температуру. Жаропонижающий молочно-медовый напиток должен быть средней температуры (37-40 град.), мед полностью растворен в молоке. Данный коктейль имеет как местное (снимает боли в горле), так и общеукрепляющее действие.

Полезным при температуре является «овсяное» молоко с медом. Овес следует тщательно промыть, залить молоком и варить в алюминиевой посуде не менее часа. После чего слить, отжать овсяную фракцию, добавить чайную ложку меда и небольшое количество сливочного масла. Выпить напиток следует перед сном одномоментно. Порцию на прием следует готовить непосредственно перед употреблением. Этот напиток не только собьет температуру, но и поможет в борьбе с болезнетворными бактериями, обладая значительным бактерицидным действием.

Осторожности при применении

Специалисты в области апитерапии (лечении с помощью продуктов пчеловодства, в т.ч. меда) утверждают, что противопоказаний для употребления меда не существует. Упоминания об аллергических реакциях ими аппелируются как некачественный сбор меда и наличие в нем аллергогенных примесей. Кроме того, недобросовестные реализаторы меда, для увеличения веса, могут применять технологию разведения натурального продукта определенными компонентами, чем создают угрозу для органов пищеварения и системы иммунитета.
При лечении медом следует соблюдать ряд мер осторожности:

  1. при температуре теле выше 38 градусов не следует употреблять горячие напитки с медом. Во-первых, определенные составные части меда при высокой температуре разрушаются, а во-вторых, горячие напитки могут стимулировать дальнейший рост температуры;
  2. суточная доза меда не должна превышать 100-150 г для взрослых и 30-50 г для детей;
  3. перед началом лечения медом следует выяснить его происхождение. Должен быть полностью исключен фальсификат продукта и нарушения условий его хранения. В каждой стране существуют специальные стандарты оценки качества меда и продуктов пчеловодства. В основе оценивания так называемое диастазное число;
  4. опасным является употребление меда, собранного с некоторых растений. Так, продукт переработки нектара рододендрона и дельфиниума ведет к головным болям, усталости, тошноте, а также симптомам алкогольного опьянения. Такой мед получил название пьяного.

Мед и дети

Попытки побаловать малышей таким полезным и вкусным продуктом, как мед, должны совершаться очень осторожно. По мнению педиатров в раннем возрасте у ребенка ещё недостаточно сформировались ферменты, необходимые для переваривания всех составляющих меда. Поэтому его употребление может вызвать проблемы с пищеварением и обменом веществ. Кроме того, несовершенная иммунная система может ответить на мед сильной аллергической реакцией. Поэтому употребление меда, в том числе в лечебных и профилактических целях, должно начинаться по достижении ребенком трех лет. В некоторых странах рекомендуется проводить знакомство ребенка с медом начиная с малых порций, подмешивая по ложечке вещества в пищу вместо сахара. Тогда этот продукт, не нанося вреда, поможет вылечить заболевания носоглотки, легких, сбить температуру и получить другие желательные эффекты воздействия. Существует множество рецептов приготовления лечебных средств с использованием меда:

  • несколько капель меда на вычищенную середину черной редьки;
  • ромашковый чай с медом;
  • лечение бронхитов картофельно-медовой лепешкой и другие

Мед окажет значительное жаропонижающее действие. Но быть уверенным в целесообразности его применения можно быть только при условии полной уверенности в причине повышения температуры. В серьезных случаях нельзя рассчитывать только на мед, а следует получить профессиональную консультацию специалиста.

Продукты пчеловодства (мед, прополис,маточное молочко) обладают широким спектром полезных свойств. Они оказывают противовоспалительное и антибактериальное действие, укрепляют иммунитет, тонизируют обмен веществ, участвуют в процессе регенерации клеток организма. Пить мед при высокой температуре тела можно и взрослому, и ребенку. Однако важно при этом не превышать рекомендуемую суточную норму, поскольку продукт является аллергеном, помнить о существовании противопоказаний к применению данного средства лечения.

Что такое температура

Комплексный показатель теплового состояния организма человека называют температурой тела. В зависимости от разных внешних и внутренних (физиологических) условий (времени суток, физической нагрузки, температуры окружающей среды) температурные показатели изменяются естественным образом. Они могут колебаться в пределах 0,5 – 1°C от нормы, которая, в зависимости от индивидуальных особенностей, как правило, находится в диапазоне 36,4 – 37,2°C.

Гипертермия (повышение нормальных температурных показателей) изменяет ритм работы внутренних органов, кровообмен, скорость метаболических реакций. Ей сопровождается большинство вирусных и воспалительных заболеваний, поскольку большинство инородных болезнетворных агентов погибает при температуре выше 38°C. Рост температурных показателей является свидетельством того, что организм борется с попавшей в него инфекцией.

Высокая температура (от 39°C и выше) может быть опасна для человека, поскольку это состояние грозит нарушением кровообращения и вязкости крови, сильным снижением артериального давления, обезвоживанием и рядом других негативных последствий. Поэтому при показателях выше 39°C у взрослого и 38-38,5°C у ребенка рекомендуется прием жаропонижающих медикаментов или природных антипиретиков.

Можно ли мед при температуре

Натуральный пчелиный мед обладает не только антибактериальными свойствами, но и жаропонижающим эффектом. Употребление этого продукта рекомендуется как народными целителями, так и врачами, при воспалениях вирусной и бактериальной природы, сопровождающихся повышением температуры тела. Он нормализует выработку пищеварительных ферментов и окислительно-восстановительные реакции, повышает способность клеток организма к восстановлению, усиливает процессы фагоцитоза, улучшает лимфоток и циркуляцию крови.

Мед при температуре 39°C может помочь организму в борьбе с бактериальным или вирусным болезнетворным агентом. Его антибактериальное действие основано на активации ферментативной реакции образования перекиси водорода, которая угнетающе воздействует на бактерии. Основным условием сохранения бактерицидных свойств является предохранение меда от нагревания, поэтому растворять его в горячем напитке в этом случае не следует. Кроме того, при высокой температуре необходимо использовать продукты пчеловодства в качестве дополнительного, а не основного средства лечения.

Можно ли мед при температуре ребенку

Во время простудных заболеваний, ангины, сопровождающейся сильным кашлем, при гриппе, ОРВИ и ОРЗ давать ребенку мед можно с учетом ограничения по возрасту. У детей в возрасте до двух лет не до конца сформированы механизмы работы желудочно-кишечного тракта и иммунитета, поэтому продукты пчеловодства могут вызвать аллергию или сбои в пищеварительной системе. Для малышей постарше мед служит не только жаропонижающим, но и общеукрепляющим средством, которое хорошо усваивается, активизирует естественные защитные силы организма.

Как действует мед для снижения температуры

Существует мнение, что продукты пчеловодства могут не понижать, а повышать температуру. Это заблуждение, вызванное тем, что зачастую во время простуды или других респираторных заболеваний пьют горячие медовые напитки, которые могут повысить жар. Принимать мед таким способом действительно неэффективно, поскольку при нагревании он теряет большинство своих полезных свойств.

Мед при высокой температуре повышает потоотделение, что способствует естественному охлаждению тела, оказывает антибактериальное действие, то есть борется с самой гипотермией и с причинами ее появления. Он не только обладает потогонным действием, но и богат витаминами и микроэлементами, уровень которых важно поддерживать во время болезни (витамины С и В, магний, калий, фосфор). Активизация естественного иммунитета на фоне употребления медовых напитков ускоряет процесс выздоровления, улучшает общее состояние больного.

Эффективные рецепты

Принимая мед от температуры, следует помнить, что рекомендуемая общая суточная доза для взрослого человека составляет от 50 до 100 г продукта (3-6 столовых ложек), для ребенка – 20-30 г (2-3 столовые ложки) (в зависимости от индивидуальных особенностей организма). Большая часть полезных свойств продукта будет утрачена если нагревать мед или растворять его в горячем напитке. Вне зависимости от используемых сортов меда (майский, летний, липовый,цветочный), можно добавлять несколько капель свежевыжатого сока лимона.

Чай с медом

Лучшее средство во время борьбы с вирусами – это свежезаваренный травяной или цветочный чай с медом. Растворять продукт в горячем напитке не следует, лучше постепенно съесть 1 чайную ложку меда, запивая чаем, остуженным до температуры на выше 50°C. Так можно добиться лучшего результата, потому что все полезные свойства сохранятся в полном объеме. Приготовьте липовый чай (цветы липы содержат витамин С, что усилит жаропонижающий эффект) по следующему рецепту:

  1. Столовую ложку засушенного липового цвета залейте кипятком (200 мл).
  2. Выдержите 30-45 минут под теплым полотенцем, процедите.
  3. Выпивайте по одному стакану такого чая в день.

Кроме травяных чаев, можно пить любые другие привычные вам чайные напитки или другие горячие отвары. Важно использовать для их приготовления качественные ингредиенты, помнить о бодрящих и тонизирующих свойствах некоторых из них (не принимать на ночь). Сбить температуру при совместном употреблении с медом помогут:

  • черный чай с малиной;
  • имбирный напиток;
  • зеленый жасминовый чай;
  • напиток на основе пряностей и медового продукта.

Молоко с медом

Проверенным рецептом, который отлично собьет температуру, является молоко с медом. Кроме жаропонижающего эффекта, этот напиток обладает сильным отхаркивающим свойством, поэтому врачи рекомендуют пить его при болезнях, сопровождающихся сухим кашлем. Он снимет раздражение со слизистых горла и бронхов, стимулирует выработку мокроты. Важно приготовить напиток правильно, по следующему рецепту:

  1. Подогрейте 200 мл некипяченого молока, при закипании снимите с огня, остудите до температуры 50°C.
  2. Добавьте 1 чайную ложку сливочного масла и 1 чайную ложку натурального меда, перемешайте.
  3. Принимать напиток можно два-три раза в день, после употребления стоит полежать под теплым одеялом, чтобы как следует попотеть.

Много людей в начале простудного заболевания лечатся с помощью народных средств. Мед при температуре — один из них. Это биологически активное вещество ценится за эффективность и безопасность.

Можно ли мед при температуре

Данный продукт пчеловодства обладает положительным воздействием на весь человеческий организм:

  • Укрепляет защитные силы.
  • Обогащает витаминами и минералами.
  • Обновляет клетки органов.
  • Оказывает действие бактерицидного, иммуностимулирующего и противовоспалительного характера.

«Можно ли мед при повышенной температуре?» — нередко звучит вопрос среди людей. И чтобы ответить на него, следует знать, что он хорошо снижает жар

Но откуда взялось мнение о меде, как о повышающем температуру тела, средстве? Все потому, что обычно чай всегда люди пили с данным продуктом пчеловодства, и горячий напиток сам по себе этому способствовал. Для того чтобы жар ушел, употребляют только теплые чаи и отвары. Врачи советуют есть данную сладость, а напитком его только запивать. В этом случае, общеукрепляющие свойства продукта пчеловодства принесут наибольшую пользу.

Если больной во время недомогания сомневается, есть мед при гриппе, когда есть повышенная температура, или нет, то он должен проконсультироваться с доктором. Таким образом, если есть скрытое заболевание, то оно не будет незамеченным.

Можно ли давать мед при температуре ребенку

Когда дети болеют, то часто молодые родители теряются и не знают, можно ли давать натуральный мед при температуре. С опытом они поймут, что пчелиный продукт эффективен в случае заболеваний дыхательной системы инфекционного происхождения. Но здесь есть свои ограничения:

  • Детский возраст при употреблении меда должен быть не менее 2 лет, так как раньше организм ребенка может быть не готов к расщеплению такого сложного продукта.
  • Начинают давать детям продукт пчеловодства с малых количеств, после чего внимательно следят за их самочувствием и за чистотой кожного покрова.

Наличие аллергической реакции — это сигнал о прекращении приема ребенком этого народного средства.

Еще во время ОРВИ мед эффективно облегчает боли в гортани, если потихоньку его рассасывать, и не запивать водой. Если показания термометра в больного достигли отметки 37,5 °C, то чтобы их снизить, заваривают веточки малины и дают ценную сладость. Вначале болезни применять фармацевтические препараты не нужно.

При температуре З8 °C применение только меда для лечения будет уже недостаточно, нужно еще принять жаропонижающее лекарство. В случае сильного жара все народные средства могут быть только как дополнение к лечению, которое пропишет врач.

Если родители дают ребенку мед при лечении ОРВИ, то нужно избегать липовых сортов, так как они имеют в своем составе пыльцу, что повышает риск возникновения аллергии.

Родители должны следить за нормой употребления меда, которую нельзя превышать. Будет правильно, если ребенок за сутки съест не более 50 г продукта пчеловодства.

Можно ли мед беременным при температуре

Во время беременности женщины делают все, чтобы быть здоровыми, но что делать, если простуда все же появилась? Конечно, лучше всего обойтись без «химии», и использовать для лечения народные средства.

Будущая мама, при отсутствии аллергических реакций, улучшит свое состояние здоровья с помощью меда, потому что он сбивает жар.

Как действует продукт пчеловодства при температуре

Жаропонижающий эффект меда, при наличии высокой температуры, заключается в усиливающем потоотделение свойстве, если его запивать обильным количеством жидкости. Глюкоза, присутствующая в этом продукте, быстро восполняет потерю физических сил. Также в нем есть компоненты, играющие роль сорбента, они очищают организм от токсинов, которые являются продуктами жизнедеятельности патогенных бактерий. Детоксикационные свойства меда ускоряют выздоровление каждого пациента, применяющего такое лечение.

Как принимать мед в лечебных целях

Хотя молодежь утверждает, что температура от приема меда может повышаться, но старшие люди то знают о ценности рецептов для снижения жара с помощью данного средства.

Наиболее эффективен мед, находящийся в сотах, к тому он редко вызывает различные формы аллергии. Но сегодня существует много рецептов на его основании, он прекрасно соединяется с другими компонентами, и получаются эффективные лекарства. Вот несколько рецептов, в которых присутствует данная янтарная жидкость.

Полезные свойства редьки с медом

Этому лекарству уже много лет, а оно не теряет актуальности из-за положительного эффекта. Особенно помогает данное народное средство при лечении бронхитов и в случае сильного кашля, так как обладает выраженными муколитическими свойствами

Чтобы сделать данное лечебное средство, берут черную редьку. Овощ тщательно моют от грязи щеткой и срезают ту часть, где была расположена ботва. Затем с помощью ножа или ложки выскабливают углубление и кладут в него столовую ложку меда. Сверху имитацию чашки закрывают верхней частью, которую перед этим срезали. Спустя время редька выпустит сок, он соединится с продуктом пчеловодства и получится эффективное лекарство от простуды и кашля.

Хранят овощ, в виде чашки, в прохладном месте, а сок при использовании немного подогревают. Когда смесь сока и меда закончится, то в редьке углубление увеличивают. Его постепенно выскабливают, пока не останутся тонкие стенки плода. Дают детям по пол чайной ложки раз в сутки, а взрослые лечатся данным средством трижды в день, по 1-2 чайной ложки.

Теплое молоко с медом

Большинство людей в детстве испытали на себе действие теплого молока и меда. Ребенок его пьет перед сном, а утром чувствует себя уже гораздо лучше. Оно имеет успокаивающие и снотворные свойства, что при болезни очень нужно. При наличии сухого кашля в молоко с медом кладут еще и 1 чайную ложку сливочного масла.

Для приготовления этого средства берут только молоко и продукт пчеловодства. Напиток кипятят и охлаждают до теплого состояния, затем дают в него мед (1 чайная ложка на 200 мл) и размешивают. Если добавить сладость в горячую жидкость, то лекарство перестанет быть полезным.

Для детей, младше 3 лет, норма составляет по 1 стакану в день, а возрастной категории 3–6 лет — 400 мл, от 6 лет и больше — 3 стакана.

Молоко с медом показано применять не только для снижения жара у больного простудой, но и для восполнения дефицита полезных веществ. Еще во время заболевания у людей отсутствует аппетит, а продукт пчеловодства и молоко поддерживают ослабленный организм.

Овсяно-молочный отвар с медом

Хорошие результаты дает овес, сваренный на молоке с добавлением меда. Чтобы его приготовить, берут непросеянный злак, заливают его напитком и держат на маленьком огне 1 час. После остывания отвар процеживают и дают по одной чайной ложке янтарной жидкости и сливочного масла. Пьют вечером перед отходом ко сну.

Особенность этого народного средства в том, что его принимают только свежим, потому что на второй день он уже принесет меньшую пользу.

Целебный чай с медом

Чай с медом при повышенной температуре также пользуется популярностью у людей. Для того чтобы снизить показатели термометра, берут покупной чай, заваривают его, охлаждают до теплого состояния. Затем дают сладость. Если в напиток добавить лимон, то он принесет еще больше пользы, потому что витамин C очень нужен для укрепления защитных сил организма.

При применении такого чая, понижающего жар, эффект будет, но лучше заваривать травяные сборы. Поэтому зверобой, мята, ромашка, липа, облепиха, а особенно малина в соединении с медом, при повышенной температуре дадут отличный результат. Данные отвары дают энергию больному человеку, обогащают целительными веществами.

Противопоказания и возможный вред

Янтарная жидкость полезна при повышенной температуре, но перед лечением с ее помощью, убеждаются, что в больного нет аллергических реакций на продукт того или иного сорта. Чтобы протестировать его, берут на язык лакомство и дают ему медленно растаять во рту. Затем еще некоторый период выжидают и внимательно прислушиваются к своему самочувствию.

Если отрицательных ощущений не возникло, то его используют для лечения. При отеке или других признаках считают, что в человека присутствует индивидуальная непереносимость продукта пчеловодства.

Почему детям в младенческом возрасте нельзя есть мед? Он оказывает сильную нагрузку на их незрелую пищевую систему, и как результат, возможное появление аллергической реакции.

При сахарном диабете кушать эту сладость можно, но в ограниченных количествах, еще продукт должен быть высококачественным. Но перед тем, как начать прием сладкого лекарства, такие больные нуждаются в обязательной консультации лечащего врача.

Мед при повышенной температуре в качестве жаропонижающего средства отличается своей эффективностью. Кроме того, он обогащает организм человека всеми необходимыми составляющими для лучшего сопротивления болезни. Его можно приготовить за известными рецептами или есть натуральный продукт. Главное, чтобы суточная дозировка не превышала нормы, потому что в этом случае он несет опасность возникновения аллергии.

Можно ли мед при температуре или нет?

На чтение 7 мин. Просмотров 1.6k.

Здоровье бесценно. Во время простуды или гриппа человек готов на многое, чтобы избавить себя от неприятных симптомов. Время заложенного носа и боли в горле мучительно для любого. Способы лечения разные, от сомнительных кристалликов гомеопата до тяжелых антибиотиков, разрушающих печень. К счастью, есть мед. Этот символ детства и бабушкиной любви — настоящее спасение. В лечебных свойствах убеждены все. Проверенный временем рецепт — мед при температуре. Любой врач с этим согласится.

Можно ли мед при температуре?

Это не простой вопрос как кажется. Можно ли есть мед при повышенной температуре, какое действие он вызовет, зависит от нескольких факторов. А что вообще значит — высокая температура?

Почему и зачем повышается температура?

Общеизвестное значение 36,6 градусов не такая уж жесткая величина. Причин колебания много, например такие:

  1. Температура может быть ниже общепринятого значения при пониженном давлении.
  2. Сниженная функция щитовидной железы понизит температуру тела на пол градуса. Колебания проявляются в зависимости от фазы женского цикла.
  3. Повышенная на пол градуса температура вариант нормы у малышей.
  4. У части людей она может быть асимметричной в левой и правой подмышечных областях.

У взрослых людей слегка повышенная значение на шкале градусника больше пары недель указывает на скрытый воспалительный процесс.

Повышенная температура тела это не болезнь. Нельзя лечить температуру! Этот процесс является симптомом, указывающим на проблему в теле, и защитной реакцией организма. Повышение говорит о здоровом организме, сильном иммунитете и готовности справляться с инфекциями. В то время, когда значение градусника поднимается выше нормы, лейкоциты активно уничтожают чужеродных бактерий, вырабатывается интерферон, активнее работает сердце, учащенное дыхание накачивает кровь кислородом.

Отвратительное самочувствие в эти часы являются платой за борьбу с инфекцией — у организма просто не остается сил. Ему совсем не помешает поддержка, ведь мед содержит массу полезных веществ. Подробнее о составе.

Недомогание, связанное с простудой, облегчит мед: при гриппе и температуре у больного нет аппетита, но пару ложек с чаем съесть не сложно, как и выпить размешав в жидкости. Кроме высокой питательной ценности, мед вызывает потоотделение. Этим свойством можно пользоваться, если температура поднимается слишком сильно. Больному дают выпить горячий чай с парой чайных ложек меда и укладывают под одеяло. Активное потоотделение снижает температуру.

Можно ли давать мед при температуре ребенку?

Можно ли давать мед при повышенной температуре маленькому ребенку, казалось бы, знает любая бабушка. Но есть моменты, требующие повышенного внимания.

От продукта лучше воздержаться в следующих случаях:

  • У ребенка аллергия;
  • Проблемы с пищеварением, мед может вызвать расстройство желудка;
  • Ребенку меньше двух лет. Пищеварительная система еще формируется, и не готова справиться с тем количеством сложных веществ, которые содержатся в лекарстве;
  • У пациента сахарный диабет или предрасположенность к этой болезни.

Если шкала термометра показывает 37,5 градусов или выше, необходимо прекратить самолечение и вызвать скорую помощь.

Можно ли мед беременным при температуре?

Кровеносная система плода чувствительна к изменениям в биохимическом составе крови матери. Большинство лекарств влияет на развитие и формирование плода, могут вызвать задержки и отклонения в развитии. Желая предупредить такие последствия, врачи запрещают во время беременности практически все возможные лекарства, с каждым годом этот список растет.

Если от простуды, температуры кашля не удалось уберечься, спасением становятся проверенные средства, в том числе и мед. Благодаря питательной ценности и богатому составу мед подействует не только на процесс выздоровления, но и на развитие ребенка. Подробнее о меде в рационе беременных.

Как действует мед при температуре?

Действие меда при высокой температуре обусловлено следующими факторами.

  1. Благодаря богатому составу мед настоящий природный антибиотик и антисептик. Бактерии и вирусы уничтожаются без опасных побочных эффектов, присущих лекарствам из аптеки, от приема медовой терапии не возникнет дисбактериоз, молочница, проблемы с печенью.
  2. Потогонный эффект призван охладить разгоряченное тело. До сих пор сохраняется заблуждение, что мед не охлаждает, а повышает температуру тела. Дело в том, что при ознобе, вызванном лихорадкой, больные добавляют его в горячий чай. Именно кипяток, а не мед поднимает температуру. Продукт не стоит нагревать выше 40 градусов, чтобы сохранить полезные свойства полностью.
  3. Сбалансированный состав микроэлементов и витаминов поможет набраться сил в борьбе с инфекциями.

Как принимать мед в лечебных целях?

Мед — вкусное и эффективное лечение, его можно принимать в чистом виде. Суточная норма для обычного человека до 50 граммов в день. Любители народной медицины и пчеловоды утверждают, что можно смело завышать эту цифру до 150 грамм в день, но врачи советуют не увлекаться потенциальным аллергеном, и внимательно прислушиваться к организму.

В лечебных целях можно позволять себе до 150 граммов целебного нектара на срок не более двух месяцев.

Большинству людей сложно съесть больше столовой ложки меда, интенсивный сладкий вкус переносится с трудом.

Поэтому в народной медицине появились различные рецепты, где он становится дополнением к лечебным свойствам других веществ. Существуют рецепты, где вкус корректируется добавками, а форма приема становится удобнее.

Полезные свойства редьки с медом

Понадобится одна черная редька. Верхнюю часть с точкой роста ботвы обрезают, вырезают углубление. Кладут туда две или три чайных ложечки меда. В холодильник убирать не нужно. Через шесть часов выделится сок редьки.

Корнеплод можно почистить и натереть на терке. Затем смешать с медом и подождать, пока выделится сок.

Такая смесь облегчает выведение мокроты при влажном кашле, принимают до 1 столовой ложки трижды в день после еды. Ребенку дают до 1 чайной ложки, но пробовать необходимо с капельки и внимательно смотреть за реакцией.

Редьку меняют раз в три дня.

Теплое молоко с медом

Простейший любимый с детства рецепт — теплое молоко, в котором размешали чайную ложечку меда. Напиток не должен быть выше 40 градусов, это обесценит полезные свойства и превратит ценный продукт пчеловодства в обычный подсластитель. В напиток можно добавить чайную ложку какао-масла, это облегчит кашель.

Детям до шести лет можно выпивать не больше двух стаканов смеси в сутки. Взрослым — три стакана. Лучшее время приема перед сном. Благодаря успокаивающим свойствам, молоко облегчает засыпание, позволяет набраться сил.

Овсяно молочный отвар с медом

  1. Тщательно промытый неочищенный овес заливают литром холодной воды и оставляют на сутки.
  2. После настаивания овес нужно прокипятить в той же воде, процедить, измельчить зерна блендером и вернуть обратно в жидкость.
  3. Добавив два стакана молока, довести смесь до кипения.
  4. Остудить до 40 градусов и добавить столовую ложку меда.
  5. Настаивать час, затем тщательно процедить смесь.

Такой отвар станет способом восстановить силы после затяжных болезней. Принимают по полстакана перед едой, 3-4 раза в день.

Еще один способ — отварить стакан овса в литре молока, после процеживания добавляют по чайной ложке меда и сливочного масла.

Овсяно-молочный отвар хранится не более суток!

Целебный чай с медом

Это продукт подают к чаю во всех странах. Рассмотрим самые интересные и вкусные комбинации:

  • с черным или зеленым чаем;
  • с добавлением малины, которая сбивает температуру благодаря содержащимся в ней салицилатам. Малина полезна при температуре сушеная, мороженая и даже листья, жаропонижающий эффект ее приема признан медициной;
  • с добавлением пряностей или специй. Разогревающие специи, которые можно добавить в чай это имбирь в сушеном порошке или свежий натертый, красный перец, куркума. Облегчает кашель бадьян, гвоздика, кардамон, корица;
  • с добавлением лекарственных трав. Лекарственные травы, которые будут уместны в медовом чае – ромашка, зверобой, сильные природные антисептики, липа, мята;
  • с лимоном.

Медовый чайный напиток нужно готовить так же, как молоко: приготовив чай, остужают жидкость до 40 градусов, и только затем добавляют мед. При добавлении в кипяток полезные свойства потеряются.

Противопоказания и возможный вред

Если температура тела около 37,5 градусов, медового напитка будет достаточно для лечения. Озноб или другие симптомы подъема температуры лучше потерпеть, и дать организму справиться с инфекцией самостоятельно. В том случае если температура от момента приема меда продолжает повышаться до 38,5 градусов или выше, не стоит полагаться на чай с медом как спасение при температуре. Если температура держится в течение суток, нужно принять жаропонижающее и обратиться к врачу. Нужна консультация доктора и в том случае, если у больного есть предрасположенность к аллергии или сахарному диабету. В ослабленном состоянии организм может внезапно дать нежелательную реакцию на продукты пчеловодства.

Польза и вред применения меда при температуре

Каждый из нас помнит, что в далеком детстве наши бабушки или даже мамы лечили нас от простуды не только горькими таблетками, но и разными «народными» рецептами. Среди них чаще всего встречается применение меда при повышении температуры, кашле, болях в горле. Насколько же оправданы такие методы, и в чем настоящая польза меда, рассмотрим более подробно.

Причины повышения температуры

Повышение температуры всего организма, в медицине такое явление называется гипертермией, может развиться по разным причинам. Чаще всего, когда речь идет о болезнях, мы говорим о патологическом повышении температуры всего тела, поскольку этот процесс является прямым следствием опасных и серьезных изменений.

Разумеется, мы можем столкнуться с высокой температурой и летом, когда на наше тело воздействуют солнечные лучи, условия закрытых и душных помещений, многое другое. Обычно в такой ситуации мы практически не ощущаем этого, так как подобные изменения являются нормальными и вполне естественными.

Другое дело – гипертермия патологическая напрямую связана с процессами заболевания нашего организма. При этом высокая температура вовсе не является главной опасностью для нас, так как означает лишь одно – иммунитет пытается самостоятельно справиться с попавшими в него чужеродными организмами.

Гораздо хуже, если у вас присутствуют все симптомы гриппа или любого другого инфекционного заболевания, а вот температура – нет, ведь это может свидетельствовать о том, что естественная защита организма попросту ослаблена, не справляется со своими функциями или же по какой-либо причине отсутствует.

Разберемся, почему борьба нашего организма с чужеродными телами сопровождается повышением температуры всего тела. В первую очередь –это связано с попаданием токсинов в кровь. Такие вещества выделяются бактериями и вирусами в процессе их активности, но, как правило, одного наличия микроорганизмов недостаточно для того, чтобы вызвать выраженную гипертермию. Такое состояние можно проследить в первые сутки заболевания, когда оно сопровождается незначительным ознобом и температурой в 37-37,5 градусов.

Когда же срабатывает иммунная система нашего организма, то происходит активное разрушение всех сторонних организмов. При этом значительная часть их «останков» попадает в кровь, что приводит к общей интоксикации и, как результат, значительному повышению температуры. Таким образом, высокая температура – это всего лишь следствие заболевания, вернее, борьбы организма с «чужаками».

Конечно, иногда такой симптом можно перетерпеть. Однако в некоторых случаях слишком высокая температура тела опасна. Существует довольно много средств, для того чтобы снизить ее, однако большинство из них не влияет на саму причину заболевания, поэтому они не решают проблему, а лишь на время облегчают состояние больного. Именно поэтому при первых же признаках повышения температуры следует применять комплексные средства, например, мед.

Состав

С давних пор мед считается очень полезным продуктом, который способен лечить от многих заболеваний, в особенности тех, что сопровождаются повышением температуры тела и лихорадками. Разумеется, это напрямую связано с уникальным составом этого вещества.

На сегодняшний день известно, что мед содержит многие полезные компоненты.

  • Аскорбиновая кислота – это один из самых мощных источников витамина С, а также антиоксидант. Опытным врачам она известна, как наиболее популярный среди всех доступных и эффективных стимуляторов иммунной системы. Аскорбиновая кислота помогает ускорить процессы уничтожения микроорганизмов и выведения их токсинов естественными путями.
  • Витамины группы В, в том числе В6 и В12. Преимущественно они способствуют нормализации работы нервной системы, однако так же активно используются в качестве «строительного материала» при активной регенерации или восстановлении организма.
  • Органические кислоты и различные ферменты, которые являются незаменимыми. Они редко встречаются в продуктах повседневного питания, а мед имеет довольно большую концентрацию этих веществ. Они стимулируют выработку интерферонов, тем самым улучшая иммунную реакцию, а также нормализуют процессы обмена веществ и работу железистых органов, благодаря чему токсины выделяются гораздо быстрее.
  • Фруктоза, глюкоза и сахароза, которые для организма человека представляют собой чистую энергию в виде углеводов, необходимую для всех биохимических процессов.
  • Фолиевая кислота. Очень часто назначается врачами в случаях, когда речь идет о восстановлении после длительного заболевания, кровопотери, оперативного вмешательства. Фолиевая кислота не только повышает усвоение железа, но также необходима для процессов восстановления и регенерации. Ее регулярное применение позволяет гораздо быстрее и эффективнее избавиться от микроорганизмов и последствия их жизнедеятельности.
  • Дополнительные компоненты, точная комбинация и соотношение которых напрямую зависят от сорта и качества меда. Это могут быть фитогормоны, флавоноиды, минералы, микроэлементы вроде магния, калия, кальция, цинка, железа, селена.

Мед не обладает сугубо жаропонижающим действием.

Вместо этого, он снижает температуру за счет стимуляции естественных иммунных процессов, а также ускоряя выведение токсинов и оказывая негативное воздействие на вредные микроорганизмы, тем самым влияя не только на симптомы, но и на саму причину их появления.

Благодаря этому натуральный мед является наиболее эффективным средством для борьбы с инфекционными заболеваниями в первые же дни их проявления.

Полезные свойства и противопоказания

Натуральный цветочный мед, безусловно, обладает уникальным составом. Большинство биохимических веществ в нем – незаменимые. Главная особенность этого «сладкого лекарства» заключается в том, что оно оказывает очень обширное комплексное воздействие на организм человека.

На сегодняшний день известно огромное количество полезных качеств натурального меда для нашего здоровья, перечислим наиболее важные из них.

  • Антисептическое воздействие. Оно может проявляться как локально, так и в целом на организм человека. Мед, действительно, способствует устранению большинства токсинов, производимых в результате жизнедеятельности патогенных бактерий, благодаря чему предотвращает острые воспалительные и гнойные процессы.
  • Антибактериальный эффект. Мед содержит довольно большую концентрацию органических кислот, которая понижает активность патогенных микроорганизмов, тормозит процессы их размножения и выработки токсинов.
  • Противовоспалительное действие. Натуральный мед быстро снижает температуру как при внутреннем, так и при внешнем применении. Помимо этого, он влияет и на другие факторы воспалительных процессов: устраняет отеки, боль, покраснения.
  • Общеукрепляющее средство. Одно из самых ценных качеств цветочного меда – это его способность быстро «подпитать» ослабленный организм всеми необходимыми минералами, микроэлементами, витаминами и другими биоактивными компонентами. Благодаря этому он может использоваться как в качестве лекарства, так и для профилактики заболеваний, например, в зимний сезон.
  • Жаропонижающее действие. Комплексные свойства меда делают его эффективным лекарством в том случае, если температура достигает отметки в 38 или 39 градусов. Он быстро активизирует работу железистых органов, способствует нейтрализации и выведению токсинов, нормализует обменные и восстановительные процессы, благодаря чему организм в кратчайшие сроки приходит в нормальное состояние.
  • Улучшение пищеварения. В большинстве случаев инфекционные процессы также затрагивают желудочно-кишечный тракт, что проявляется в виде диспепсии, расстройств и болевого синдрома. Мед мягко восстанавливает нормальную моторику желудка и кишечника, обволакивает слизистую и устраняет признаки воспаления, оказывает антисептическое и седативное воздействие. При этом также восстанавливается нормальный обмен веществ.
  • Укрепление иммунитета. Нельзя забывать также о том, что это природное средство способствует нормальной выработке иммунных клеток и поднимает их активность, благодаря чему в разы улучшается естественная защита организма, а болезни проходят быстрее и легче.

Разумеется, как и в случае с любым другим лекарственным средством, мед обладает своими противопоказаниями.

В частности, его не следует употреблять больным сахарным диабетом, людям с пищевой аллергией, а также при острых заболеваниях печени и поджелудочной железы или в случае обострения язвенной болезни желудочно-кишечного тракта.

Как принимать?

Существует мнение о том, что натуральный мед не снижает температуру, а, наоборот, поднимает ее. Это весьма распространение заблуждение, которое связано с тем, что многие употребляют такое простое средство неправильно, из-за чего оно теряет практически все свои целебные свойства.

Если вы используете мед в качестве лекарства, то лучше всего применять его внутрь, хотя также известны некоторые способы применения меда наружно или в качестве основы для ингаляции. Считается, что взрослому человеку достаточно 50-150 грамм меда при остром заболевании бронхитом, ОРВИ, ларингитом, трахеитом или другими неосложненными заболеваниями. Суточная дозировка для детей составляет приблизительно 50-70 грамм. При этом следует разделить прием хотя бы на 3-4 раза в сутки.

Считается, что лучше всего кушать мед в его первоначальном виде, без каких-либо добавок или прочих манипуляций.

Однако в некоторых случаях возможно приготовление лекарства, например, из зеленого чая или молока с медом. Для этого третью часть от суточной нормы необходимо добавить в стакан напитка. Однако при этом важно, чтобы температура жидкости не превышала 60 градусов, а лучше, чтобы она была еще ниже. Все дело в том, что при чрезмерном нагревании мед теряет практически все полезные свойства.

Рецепты

Известно довольно много различных рецептов с использованием меда. Среди них также имеются и жаропонижающие средства, которые позволяют быстро и эффективно сбить высокую температуру при любом инфекционном заболевании. Очень важно соблюдать все рекомендации по их приготовлению, поскольку, в противном случае мед может утратить свои уникальные качества.

Одним из наиболее популярных рецептов является мед с редькой. Для приготовления вам понадобится одна крупная черная редька и несколько чайных ложек меда, который не успел кристаллизоваться.

  • Редьку необходимо вымыть. Полностью не очищать, только срезать верхушку и вырезать углубление внутри.
  • В сформированную «воронку» залить мед и оставить на некоторое время.
  • Как только на поверхности начнет появляться сок, его следует использовать в качестве лечебного средства.

Существует несколько другой вариант данного рецепта, который позволит приготовить лекарство немного быстрее. Для этого редьку следует очистить, нарезать очень тонкими ломтиками, полосками или же измельчить в блендере, после чего также дождаться появления сока.

При температуре, ознобе, сильном кашле или затруднении с выведением мокроты следует принимать 1-2 чайные ложки 3 раза в день. Детям также можно давать такое средство, однако в два раза меньше, чем взрослому.

Можно приготовить очень простое, вкусное и полезное медовое молоко. Для этого достаточно одну столовую ложку свежего меда разбавить в стакане теплого молока. Очень важно, чтобы молоко было именно теплым, а не горячим, иначе такое лекарство будет совершенно бесполезным.

А также детям и взрослым можно пить чайный напиток с добавлением меда:

  • возьмите столовую ложку высушенных цветов липы и залейте примерно 200 мл кипятка;
  • емкость с липой укутать в полотенце и выдерживать под ним примерно 35-40 минут;
  • затем необходимо процедить и немного остудить напиток;
  • вы можете добавить чайную ложку меда в готовый чай, однако настоятельно рекомендуется употреблять его отдельно – так лечение будет гораздо эффективней.
  • пить такое лекарство нужно не менее трех раз в день.

Травяной или цветочный чай сам по себе является очень полезным, особенно в сочетании с медом. Но также вы можете добавить в чай лимон, нарезанный корень имбиря, мяту, листья малины.

Подробнее о лечении простуды и гриппа медом смотрите в следующем видео.

СЫРОЙ МЕД ИЛИ СЫРЬЕ?

Автор: Кэтрин Кифер
Интерес к медоносным пчелам и пчеловодству никогда не был таким большим.

Расчесывать мед по старинке.

Следовательно, вырос интерес к меду. Новые пчеловоды находят новые и старые способы сбыта меда. «Новое» новое на самом деле является старым, так как мед до и даже после изобретения экстрактора в 1865 году продавался в основном в сотах и ​​был сырым. Многие, даже большая часть меда, продаваемого сегодня в Европе, считается сырым.Процесс Дайса, разработанный Корнельским университетом в 1930-х годах, был попыткой преодолеть грубую грануляцию, проблемы ферментации и общую мутность, которые могут возникать в сыром меде. В результате получился мелкозернистый продукт, продаваемый как сливочный мед. Процесс Дайса требует нагрева (150 ° F) и процеживания, и то и другое является непригодным для сырого меда.

В 1950-х годах Ральф Гамбер, один из основателей компании Dutch Gold, произвел революцию в медовой промышленности США, изобретя пластиковую бутылку с медом в виде медведя.Помимо гениальной доброжелательной внешности этого медведя, мед выдавливается из небольшой дырочки в его шапке. Естественная склонность меда к гранулированию не мешала медвежонку выжимать. В результате, начиная с 1960-х годов и на протяжении всей второй половины 20-го века, мед нагревали и фильтровали, чтобы предотвратить гранулирование и получить продукт, настолько чистый, что его можно прочитать в газете. Таким образом, тепло и фильтрация не только сделали медведя более привлекательным, но и создали доминирующую тенденцию для всех бутилированных медовых продуктов от побережья до побережья.Важным побочным эффектом проблемы прозрачности было то, что акцент на качестве стал привязан к более светлому меду по сравнению с темным. Это потому, что «газетная ясность» требует большей ясности и прозрачности. Акцент на том, что светлый мед является более «качественным», чем темный, продолжается и сегодня в конкурсах меда, но постепенно преодолевается вкусовыми предпочтениями, отраженными в сырых и сортовых медах.

Мед мутный, гранулированный.

За последнее десятилетие продажа меда как «сырого» стала новым модным словом в маркетинге меда.Отчасти признание сырого меда является результатом общей тенденции к ощутимым преимуществам сырых продуктов. Заслуга в развитии и успехе тенденции к сырому меду на северо-востоке отчасти принадлежит пчеловодам, которые поставляют продукцию марки Really Raw. Этот мед был представлен в 80-х годах прошлого века, когда мед был получен непосредственно после процесса экстракции, без нагрева и фильтрации. Фактически, участвующие пчеловоды обязаны включать небольшую порцию восковых покрытий в разлитый в бутылки мед. В результате получился настоящий сырой мед, и поэтому он имеет добавленную стоимость из-за тщательности и времени, затрачиваемого на упаковку.

Сбыт сырого меда хорошо подходит пчеловодам, так как не требует дорогостоящего технологического оборудования для нагрева и фильтрации продукта. Пчеловодам нужно только извлечь мед при комнатной температуре, дать ему отстояться в течение ночи и разлить вкусный продукт в бутылках. Грануляция, которая в прошлом была причиной запросов на возврат с продуктовых полок, теперь становится нормальным и естественным состоянием продукта. Местный сырой мед стал иконой на фермерских рынках. Цены на небольших фермерских рынках часто завышены, потому что эти продукты воспринимаются как свежие и местные.Но помните, что когда пчеловод разливает сырой мед в бутылки при желаемых (и требуемых?) Более низких температурах, процесс идет медленнее и, следовательно, дороже. Когда мед разливается в бутылки при более низких, естественных температурах, покупатель получает мед, который сохраняет весь свой характерный аромат, неповрежденные ферменты, а также случайную пыльцу, потому что мед, разлитый в бутылки при таких более низких температурах, нельзя фильтровать или процеживать.

Успех фермерских рынков не был потерян для более крупных продуктовых сетей, многие из которых теперь включают в свои ряды естественные рыночные секторы.Даже большие коробки, такие как Walmart, Target и Aldi, предлагают органические и натуральные продукты. Теперь, чтобы конкурировать, продуктовые сети ищут органические продукты и сырой мед для своих полок. Обратной стороной увеличения спроса является то, что эта возможность отражает глобализацию источников органических продуктов. Это вызывает вопросы относительно надежности зарубежной сертификации, поскольку в большинстве случаев все, что требуется для «сертификации USDA», — это заполнить заявку . Международный «стандарт» сильно отличается от стандарта U.S. Farmer должен подтвердить классификацию ORGANIC для продуктов, выращенных в США.

Этот интерес и предполагаемый спрос на сырой мед побудили более крупных переработчиков и упаковщиков меда, не связанных с пчеловодством, искать место на этом рынке. Но принадлежат ли они им? Могут ли они даже упаковать сырого меда? В некотором смысле ответ положительный, если им удастся купить мед, пока он еще жидкий, и упаковать его до того, как произойдет естественный процесс гранулирования. Однако, как только происходит гранулирование, и для завершения процесса розлива необходимо повысить температуру, упаковщик теряет профиль сырого материала, необходимый для сохранения его четкости.Просто слишком дорого позволять меду сохранять свою естественную температуру и разливать его в бутылки без дополнительного нагрева.

Подогретый, фильтрованный, прозрачный, как колокол. Сырой?

Розлив или упаковка сырого меда при более низких температурах дороже, потому что это медленнее. Для переработчиков, не занимающихся пчеловодством, которые пытаются использовать эффективность крупномасштабной упаковки, соблюдение низкотемпературной обработки трудно, если вообще возможно. Пороговая проблема заключается в том, что не существует юридического определения сырого меда, которое позволяет более крупным переработчикам расширять пределы, повышая их эффективность и, следовательно, снижая их стоимость и цену.Например: при 120 ° F переработчик может закупить грузовики гранулированного меда у пчеловодов, а затем разжижить и процедить этот мед. Кроме того, мед, нагретый до 120 °, можно разливать в бутылки намного быстрее, чем мед, выдержанный до 100 ° и ниже.

Таким образом, возникает вопрос, каков требуемый температурный предел для определения «сырого» меда? Согласно Национальному совету по меду, это определение состоит из двух частей: № 1 определяет необработанный мед как мед в том виде, в котором он содержится в улье, или как полученный путем экстракции, отстаивания или процеживания без добавления тепла.Определение № 2 гласит, что сырой мед — это «мед в том виде, в котором он содержится в улье или полученный путем экстракции, отстаивания или процеживания без добавления тепла, превышающего температуру, которой мед подвергается в улье». Второе определение дает лазейку для более строгого определения в первом.

Наука говорит, что мед не следует нагревать до температуры выше, чем в природе или в улье. Согласно данным, полученным с помощью удаленных мониторов Arnia (см. www.arnia.co.uk , чтобы просмотреть данные, которые могут быть собраны с помощью удаленных систем мониторинга ульев), температура расплода должна оставаться в пределах от 32 ° до 35 ° C.

До какой температуры нужно нагревать мед, чтобы разрушить пользу для здоровья человека? Джон Скиннер из Университета Теннесси в онлайн-публикации eXtension утверждает, что чрезмерное нагревание может пагубно сказаться на питательной ценности меда. (см. www.bees.tennessee.edu ) «Нагрев [мед] до 37 ° C (98.6 ° F) вызывает потерю почти 200 компонентов, часть из которых является антибактериальной. Нагревание до 40 ° C (104 ° F) разрушает инвертазу, важный фермент. Нагревание до 50 ° C (122 ° F) в течение более 48 часов превращает мед в карамель (самый ценный медовый сахар становится аналогом сахара). Нагревание меда до температуры выше 140 ° F более двух часов вызовет быстрое разложение. Нагревание меда выше 160 [° F] в течение любого периода времени вызовет быстрое разложение и кармелизацию. Как правило, любое более сильное колебание температуры (10 ° C идеально подходит для сохранения спелого меда) вызывает гниение.”

Проблема возникает, когда более крупные продуктовые сети и магазины «большой коробки» решают, что они хотят удовлетворить спрос на сырой мед. Часто единственный способ удовлетворить эти более крупные заказы — это позволить, даже принудительно, более высокие температуры «квалифицировать» как сырой мед — «ну, в конце концов, в Аризоне иногда бывает до 120 ° F». Как и ожидалось, цена на полке ниже, но потребитель получает меньше вкуса, отсутствие случайной пыльцы, ферментов и т. Д.

Одним из способов уравнять правила игры может быть разработка процесса сертификации, аналогичного органической сертификации здесь, в США.S., который будет включать ежегодные личные посещения / проверки для проверки процедуры (процедур). Стоимость проверки может быть оплачена в виде ежегодных взносов, уплачиваемых сертификационной организации. Эта проверка будет проводиться только для сырого меда, поскольку распространение пестицидов и ГМО-продуктов в сельском хозяйстве США почти во всех случаях дисквалифицирует мед как органический в США.Хотя процедуры сертификации — хорошая идея, медовая промышленность, вероятно, слишком мала и слишком разделена географически. чтобы это был рентабельный подход.

Итак, не имея процесса сертификации «пирожка в небе», чтобы разобраться в различиях между настоящим сырым медом и желаемым сырым, что может сделать потребитель / любитель меда, чтобы повысить свои шансы на хороший выбор? ПРОЧИТАЙТЕ ЭТИКЕТКУ. По этикетке можно многое сказать. Производился ли он здесь, в США или за границей? Если ответ в США, производился ли он в вашем регионе, если не в вашем районе? Штат Нью-Йорк является домом для многих из тех же растений, что и Новая Англия, но здесь больше открытых пространств, полей и живых изгородей для облегчения производства меда.Этот мед все еще можно считать местным для того региона, где растительные источники такие же. Мед жидкий или гранулированный? Если мед жидкий, его следует извлекать свежим, что обычно происходит летом и осенью. Если вы покупаете мед в разгар зимы, к тому времени действительно сырой мед должен быть гранулирован. Разливается ли сырой мед в открытую банку с арахисовым маслом для легкого извлечения и потребления в его естественном гранулированном состоянии? Или в пластиковой бутылке с дюймовой крышкой? Вы выбрали самый дешевый «сырой мед» или допустили некоторую свободу выбора в цене? И, самый главный вопрос:

Мед, который вы собираетесь купить, произведен пчеловодом? Если ответ на этот вопрос ДА, то велики шансы, что только что купленный мед является «подлинным» СЫРОМ МЕДОМ.


Кэтрин Кифер продает сырые и сортовые меды на Северо-Востоке с 2006 года по настоящее время.

Отопление мед — все, что вам нужно знать

Спасибо, что посетили наш сайт. Чтобы и дальше писать отличный контент, мы полагаемся на медийную рекламу. Прежде чем продолжить, рассмотрите возможность отключения блокировщика рекламы или внесения нашего веб-сайта в белый список.

Если вы покупаете товар через наш сайт, прошедший независимую проверку, мы получаем партнерскую комиссию.Прочтите наше партнерское раскрытие.

Мед использовался очень долго. Ранние общества по всему миру употребляли мед не только в лечебных целях, но и в качестве сырой пищи. Мед стоил дорого, и тогда он даже использовался как средство обмена. В настоящее время он составляет основную часть почти всех продуктов в большинстве отраслей. Одна из причин, по которой мед ценится, — это его полезные компоненты. Мед состоит из антиоксидантов, витаминов, пробиотиков, аминокислот, минералов и ферментов.Мед особенно известен своими антибиотическими свойствами, которые делают его отличным лекарственным средством. Но влияет ли нагревание меда на его ингредиенты или его эффективность? Что ж, это вопрос, которым большинство людей увлекается, и мы рассмотрим его в этой статье.

Плюсы и минусы нагрева меда

Мед токсичен при нагревании?

Это, пожалуй, самая большая проблема для всех, кто употребляет мед. Исследования доказали, что нагревание меда изменит его химический состав.К счастью, жара не делает мед настолько токсичным, что он может причинить вам вред. Состав меда меняется при нагревании, а ингредиенты становятся менее эффективными. Тепло отрицательно влияет на ферменты, минералы, витамины и другие компоненты. Однако это не делает эти компоненты ядовитыми и не вызывает каких-либо заболеваний. Поэтому разумно хранить мед в натуральном, сыром виде и употреблять его в сыром виде. Нагревание меда также разрушает его текстуру и цвет.

Помимо нагревания меда, большинство людей склонны фильтровать мед до предельного уровня.Мед, прошедший ультратонкую фильтрацию, никогда не будет так полезен, как сырой мед, подвергнутый небольшой очистке. Помните, что мед содержит пыльцу и другие полезные для организма органические вещества. Когда они теряются, это означает, что мед потерял часть своих полезных для здоровья свойств. Рафинированный мед может выглядеть привлекательно в бутылке, а также замедлит кристаллизацию. Однако ему не хватает мощных свойств сырого меда. На самом деле, более простой способ определить, является ли мед сырым, — это просто проверить его на кристаллизацию.Сырой мед склонен к кристаллизации, тогда как обработанный мед остается в жидком состоянии в течение длительного периода.

Разрушает ли нагревание мед его свойства / питательные вещества?

Уровень температуры в улье может достигать примерно 95 ºF (35 ºC), а это означает, что небольшое нагревание не повлияет на ингредиенты меда. Однако неразумно подвергать мед чрезмерным температурам, поскольку это влияет на мощные свойства его основных питательных веществ. Слишком много тепла повреждает эти питательные вещества и, таким образом, влияет на их питательную ценность.Это, безусловно, будет зависеть от того, сколько тепла подвергается мед и его продолжительность.

Нагревание кристаллизованного меда способствует разжижению меда и облегчает работу с ним. Однако применяемого тепла не так много, и это помогает предотвратить рассеивание натуральных ингредиентов. Как правило, убедитесь, что количество подаваемого тепла не выходит далеко за пределы 95 ºF (35 ºC). Нанесите мягкое тепло на кристаллизованный мед, чтобы сделать его жидким.

Как насчет приготовления с медом? Это может принести больше вреда, чем пользы.Продолжительное воздействие на мед высокой температуры полностью меняет все. Независимо от того, используете ли вы гриль, микроволновую печь или любую другую кухонную посуду, чрезмерное нагревание определенно ухудшит полезные ферменты, а также повлияет на вкус. Первоначальный вкус сырого меда полностью теряется при разрушении или изменении всех его компонентов.

Тепло по-разному влияет на свойства меда:

  • Потеря антимикробных и антибактериальных свойств — ферменты, такие как инвертаза и диастаза, разрушаются при чрезмерном нагревании меда.Эти ферменты помогают пищеварению и расщеплению сахара. Глюкозооксидаза, содержащаяся в меде, также теряется при нагревании. Этот фермент помогает организму бороться с бактериями и вирусами, производя перекись водорода, которая действует как дезинфицирующее средство.
  • Потеря антиоксидантных свойств — мед богат антиоксидантами, которые помогают нейтрализовать действие вредных радикалов в организме. Эти свободные радикалы являются единственной причиной хронических заболеваний и инфекций. Клетки также повреждаются свободными радикалами.Одним из антиоксидантов, содержащихся в меде, являются полифенолы, которые являются противораковыми средствами. Эти вещества также помогают предотвратить воспаление. Тепло разрушает это вещество.

Как безопасно разогреть мед?

Как вы теперь знаете, слишком большое количество тепла отрицательно влияет на мед. Следует избегать быстрого нагрева меда на прямом огне. Помните, что чем сильнее жара, тем выше потеря питательной ценности меда. Поэтому, чтобы безопасно нагреть мед, используйте любой из этих методов:

Используйте кипяченую воду

Это один из самых безопасных способов подогрева меда.Сначала вскипятите воду, но не кипятите воду с медом. Когда вода закипит, отложите ее в сторону и дайте воде немного остыть. Затем возьмите банку с медом и поместите ее в теплую воду.

Мультиварка

Это еще один эффективный метод согревания меда. Поместите емкость в мультиварку и залейте ее водой до отметки ¾. Это предотвратит попадание воды в мед. Установите мультиварку на минимум и поместите емкость с медом в воду.В этом случае будет достаточно пластиковой или стеклянной тары. Самая низкая температура не должна превышать 48,9 ° C (120 ºF). Вода должна прогреться до 115 ºF (46,1 ºC) до 16 ºF (46,7 ºC). Вы можете использовать термометр, если делаете это впервые. При этом ни в коем случае нельзя закрывать емкость крышкой.

Пчелиное одеяло с подогревом меда

Пчелиное одеяло с подогревом — один из лучших продуктов для согрева меда. Одеяло обеспечивает и поддерживает такой же уровень температуры, как в улье.В сложное устройство встроены термостаты, регулирующие температуру. Главное преимущество пчелиного одеяла для согревающего меда в том, что оно не требует вашего присутствия, чтобы мед оставался в тепле. Он не перегревается, а профессиональные модели оснащены регуляторами термостата, которые помогают пользователю лучше управлять уровнями температуры.

Как избавиться от кристаллов в меде?

Кристаллы часто встречаются в меде, особенно если вы редко потребляете много меда в своем доме.Гранулы, которые образуются в меде, никогда не причиняют вреда и поэтому никого не должны беспокоить. Однако можно удалить эти кристаллы меда и восстановить его до естественного жидкого состояния. Одним из преимуществ меда перед другими продуктами питания является то, что он никогда не портится, что является одной из причин его широкого использования в качестве консерванта. Вкус меда может измениться, если его хранить более 2 лет.

Гранулы, из которых состоит мед, не означают, что срок годности продукта истек или он больше не является безопасным.На самом деле некоторые люди любят эти кристаллы. Они тают во рту при попадании внутрь. Одна из причин кристаллизации меда заключается в том, что глюкоза, содержащаяся в меде, теряет содержание воды в результате нагрева и длительного хранения. Это превращает глюкозу в моногидрат глюкозы, который существует в виде кристаллов. Многие из этих кристаллов образуют решетку, которая затем приводит к образованию суспензии по всему меду, придавая ему полутвердое состояние. Вы можете заморозить мед как один из способов предотвращения кристаллизации.

Почему кристаллизуется мед?

Кристаллизация меда может происходить непредсказуемо, поскольку скорость кристаллизации зависит от различных факторов.К ним относятся температура хранения, компоненты меда и наличие частиц в меде. Компоненты, входящие в состав меда, в этом случае во многом зависят от того, какие растения кормят.

Важно понимать, что сахар бывает разных форм. Что касается нектара, он богат фруктозой и глюкозой и может иметь некоторые следы мальтозы и сахарозы. Основные типы сахара, влияющие на кристаллизацию, — это фруктоза и глюкоза. Мед, в котором фруктозы больше, чем глюкозы, сложно кристаллизовать.С другой стороны, продукты с более высоким уровнем глюкозы, чем фруктоза, будут гранулироваться в течение короткого времени.

Медоносные пчелы, питающиеся клевером, одуванчиком, люцерной, лавандой и масличным рапсом, производят мед, который легко затвердевает. Древесный нектар богат фруктозой и поэтому кристаллизуется медленнее. Некоторые из растений, которые помогают производить мед, который нелегко гранулировать, включают: галник, кислую древесину, тупело, авокадо, акацию, кислую древесину, черную акацию и клен. Однако этот список не является ограничительным.Трудно предсказать скорость кристаллизации, поскольку пчелы питаются почти каждым растением в пределах области.

Кристаллизованный мед можно разжижить несколькими способами:

  • Поместите банку с медом в кастрюлю с горячей водой и непрерывно помешивайте, пока все кристаллы не растворятся. Вы также можете поместить банку с медом в кастрюлю с горячей водой и оставить ее, чтобы она растворилась сама по себе.
  • Второй способ удаления кристаллов — это использование микроволновой печи, хотя это не оптимально.Нагрейте не менее 30 секунд, снимите и хорошо перемешайте. Дайте меду остыть, затем снова поместите его в микроволновую печь и нагрейте еще 30 секунд, если вы все еще видите кристаллы. Повторяйте процесс перемешивания смеси, пока все кристаллы не растворятся.
  • Вы также можете снизить скорость кристаллизации, храня мед в теплой среде. Замораживание меда также поможет замедлить процесс кристаллизации.
  • Такие частицы, как пыльцевые зерна, действуют как катализаторы процесса кристаллизации.Другие примеси также помогают облегчить гранулирование. Поэтому микрофильтрация меда поможет снизить скорость кристаллизации. Тем не менее, большинство пчеловодов не рекомендуют микрофильтрацию, поскольку это верный способ определения географического источника меда.

Какая температура безопасна для нагрева меда?

Мед нельзя подвергать воздействию температур выше комнатной. Все, что превышает рекомендуемый предел, разрушает полезные ингредиенты, содержащиеся в меде.Например, когда вы нагреете мед примерно до 98,6 ºF (35 ºC), рассеивается около 200 его полезных питательных веществ. При температуре 104 ºF (40 ºC) и выше полезный фермент инвертаза, содержащийся в меде, теряется, и если вы продолжаете нагревать до 122 ºF (50 ºC) и выше в течение как минимум 48 часов, мед превращается в карамельный сахар. Слишком сильное нагревание влияет не только на полезные свойства меда, но и на его вкус.

Сырой мед — лучший вид меда, его чистота обычно составляет 98%. Он богат всеми сильнодействующими ингредиентами и не может сравниться с обработанным медом.Рекомендуемый уровень нагрева меда при необходимости — комнатная температура или 95 ° F (35 ° C). Этот уровень аналогичен уровню температуры в улье.

Безопасно ли нагревать мед в микроволновой печи?

Очень заманчиво использовать микроволновую печь для удаления кристаллов из меда. Но действительно ли это безопасно или эффективно. Что ж, это эффективно, поскольку выполняет свою работу. К сожалению, это не лучший способ избавиться от кристаллов в меде. Микроволновая печь обычно вскипает и взрывает молекулы воды в любом продукте, помещенном в нее.Неудивительно, что вам всегда советуют добавить немного воды, если вам нужно что-нибудь приготовить в микроволновой печи.

Использование микроволновой печи для декристаллизации меда отрицательно сказывается на продукте. Микроволновая печь уничтожит все полезные ферменты, содержащиеся в меде, и в конечном итоге разрушит свойства меда, разумеется, это также изменит его вкус. Конечным продуктом будет жидкий подсластитель, отличный от сырого меда. Поэтому микроволновая печь должна быть вашей запретной зоной, если вы хотите избавиться от кристаллов в меде.Выберите другие способы согревания меда, чтобы оценить его пользу.

Последнее слово — стоит ли нагревать мед?

Возвращаясь к нашему вопросу, нужно греть мед или нет? Что ж, ответ на это однозначный ДА, если вы точно понимаете, как его нагреть. Помните, что мед в улье никогда не кристаллизуется, поскольку он поддерживается при правильной температуре благодаря пчелам, которые естественным образом понимают регулирование температуры. То же самое можно сделать с помощью одеяла Powerblanket Honey Warming Bee Blanket.Этот продукт помогает поддерживать температуру меда при такой же температуре, как в улье. Этот продукт прост в использовании и оснащен термостатами с низким нагревом, которые предотвращают перегрев меда. Вы также обнаружите, что его легко использовать, поскольку он хорошо сочетается с большинством контейнеров, используемых для хранения меда. Пчелиное одеяло — безусловно, лучшее решение для нагрева меда.

Что вы думаете об этой статье? Оставьте комментарий ниже и дайте нам знать.

Температурные изменения вирусной нагрузки у медоносной пчелы Apis mellifera

Основные моменты

Высокие температуры (≥37 ° C) снижают нагрузку на DWV и выживаемость пчел.

Низкие температуры (15 ° C) не влияют на вирусную нагрузку, но снижают выживаемость медоносных пчел.

Высокотемпературные обработки поддерживают вирусную нагрузку на начальном уровне, наблюдаемом при появлении пчел.

Abstract

Многие физиологические особенности насекомых определяются температурой окружающей среды, которая может влиять на их взаимодействие с патогенами. Следовательно, количественная оценка тепловых реакций системы хозяин-патоген имеет решающее значение для лучшего понимания и прогнозирования их динамики из-за изменений окружающей среды.Это особенно важно для медоносных пчел, которые во всем мире испытывают серьезные потери колоний, в частности, из-за заражения вирусом Deformed wing вируса (DWV). Чтобы исследовать влияние температуры на соотношение медоносной пчелы / DWV, мы подвергали взрослых пчел воздействию низких или высоких температур и определяли их влияние на титры вирусов и выживаемость пчел. Вылупляющиеся пчелы, естественно инфицированные DWV, выращивались in vitro и при различных температурах от 15 ° C до 37 ° C.Кроме того, некоторые пчелы, выращенные при 37 ° C, ежедневно подвергались острой тепловой обработке (40 и 43 ° C). Высокие температуры значительно снизили титры DWV, близкие к начальной вирусной нагрузке при появлении всходов, но увеличили смертность пчел. Самая низкая температура приводила к более высокой смертности, но на вирусную нагрузку не оказывалось значительного воздействия. В заключение, наши результаты показывают, что температура может способствовать сезонным колебаниям вирусной нагрузки, но не предлагают использовать температуру в качестве инструмента для уничтожения вирусов, даже с учетом того, что высокие температуры ограничивают размножение вирусов.

Графическая аннотация

Графическое представление экспериментального плана. Группы из 40–50 недавно появившихся пчел выращивались в клетках при различных температурных режимах: 15 ° C, 28 ° C, 34 ° C, 37 ° C (соответственно с названиями T15, T28, T34, T37) и 37 ° C с термическая обработка при 40 ° C в течение 3 часов (T40) или 43 ° C в течение 1 часа (T43). Группы недавно появившихся пчел также были помещены обратно в их колонию происхождения. Обработка началась в день 0 (D0), когда пчелам исполнилось 2 дня. Выживаемость регистрировали ежедневно до 14 дней после лечения.У пчел брали пробы при появлении на свет (IVL), D2 и D7 для определения их вирусной нагрузки.

  1. Загрузить: Загрузить изображение в высоком разрешении (139 КБ)
  2. Загрузить: Загрузить полноразмерное изображение

Ключевые слова

Вирус деформированного крыла

Apis mellifera

Динамика паразита-хозяина

Выживание

Терморегуляция

Рекомендуемые статьи Цитирующие статьи (0)

© 2018 Авторы.Опубликовано Elsevier Inc.

Рекомендуемые статьи

Ссылки на статьи

При какой температуре безопасно открывать улей?

Температура в центре пчелиного скопления имеет большое значение.
Температура в гнезде расплода должна быть 95 ° F. Эта температура должна оставаться постоянной для хорошего развития личинок пчел. Поддержание температуры требует от пчел много энергии и ускоряет старение пчел. Вот почему такие регионы, как Северная Калифорния, очень благоприятны для пчел, потому что температура часто приближается к 90 ° F!

Пчелы изобрели кондиционер в своем улье для поддержания постоянной температуры:

  • Пчелы могут выделять тепло, используя мышцы, которые заставляют их крылья двигаться, но при этом они остаются неподвижными.Это мышечное напряжение без движения производит тепло, которое нагревает часть улья, предназначенную для расплода. Зимой пчелы собираются вместе в центре улья, чтобы уменьшить занимаемое ими пространство. Пчелы в центре производят тепло своими мускулами.
  • Когда температура выводкового гнезда превышает 95 ° F, развитие личинок находится под угрозой. Терморегуляция достигается за счет испарения воды в улье и вентиляции. Пчелы обеспечивают вентиляцию улья, чтобы воздух циркулировал изнутри наружу.Эта вентиляция преследует двойную цель: охлаждение воздуха внутри улья и удаление влаги из окружающей среды из-за испарения воды из меда летом.

Голова теплая, ноги холодные

Пчеловод может помочь пчелам поддерживать нужную температуру несколькими способами:

  • Пчеловод должен адаптировать объем улья к температуре. Зимой объем следует уменьшить, оставив 1 корпус по 10 рам или 2 корпуса по 8 рам.Когда температура повышается и пчелам требуется больше места для расплода и хранения меда, пчеловоду приходится снова повышать температуру.
  • Когда пчеловод открывает улей и поднимает рамки с расплодом, он ломает гроздь и охлаждает выводок. После посещения пчелам требуется 24 часа, чтобы воссоздать скопление и восстановить температуру до 95 ° F. Поэтому не поднимайте рамки расплода, если в этом нет необходимости.

Улей можно изолировать:

  • В холодных регионах, таких как Канада, ульи окружены изолирующим экраном.
  • В регионах с умеренным или теплым климатом пчеловод может зимой и весной добавить изолирующее и светоотражающее покрытие рамы.Пчелы любят это и блокируют отражающие стороны! Легко сделать, нарежьте рулоны световозвращающей изоляции того же размера, что и ваш улей.

Шум, связанный с воздействием погоды на пчел

ЛУИЗВИЛЬ, КИНО (ВОЛНА) — Пчелы играют ключевую роль в обеспечении устойчивости нашей планеты. Они являются важным опылителем не только диких растений, но и сельскохозяйственных культур. Без 30 000 видов пчел, обитающих в мире, у нас не было бы утреннего кофе или пармезана из баклажанов на ужин.Девяносто коммерческих культур в Северной Америке зависят от пчел. Ежегодно медоносные пчелы в Соединенных Штатах опыляют урожаев на сумму более 15 миллиардов долларов. Таким образом, меньшее количество пчел может способствовать снижению урожая.

Большинство из нас слышали о пестицидах и болезнях, поражающих пчел, но наша погода и меняющийся климат могут влиять на пчел. Погода и климат оказывают значительное влияние на их население и среду обитания. Исследование 2015 года показало, что по мере повышения температуры во всем мире южные границы ареалов североамериканских шмелей сдвигаются на север.Однако северные края хребтов остаются прежними. Исследователи обнаружили, что пчелы потеряли расстояние почти 200 миль по Северной Америке и Европе.

Медоносные пчелы не впадают в спячку зимой; они фактически выживают, создавая свой собственный источник тепла. При понижении температуры они собираются вместе вокруг королевы, яиц и личинок в улье. По словам Термикса, медоносные пчелы на внешней стороне скопления изолируют тех, кто находится внутри сферы, которые питаются медом, накопленным на зиму.Когда температура опускается ниже 57 градусов, пчелы в основном неподвижны, используя тепло своего тела, чтобы оставаться в тепле. Они создают это тепло, сгибая мышцы грудной клетки, создавая вибрацию, которая повышает температуру их тела и фактически увеличивает температуру в центре пчелиного скопления до низких 90!

ПРЕДЫДУЩИЕ СЕГМЕНТЫ:

Вот почему медоносные пчелы трудятся в теплую погоду. Без меда у них не будет энергии, чтобы согреться. Без тепла зимой они умрут.

Немецкие ученые обнаружили, что повышение температуры может вызывать временные несоответствия между пчелами и пищей, от которой они зависят. Это означает, что если пчелы вылупляются слишком рано весной, они могут оставаться без пищи в первые дни или даже неделю своей жизни, особенно если за теплым периодом следует похолодание. Королева откладывает яйца, когда погода становится более мягкой, что увеличивает популяцию рабочих. Волна холодного воздуха в это время лишит пчел возможности собирать урожай и пополнять быстро истощающиеся запасы меда для постоянно растущей колонии.Центр совместных исследований обнаружил, что «незначительного временного несоответствия в три или шесть дней достаточно, чтобы нанести вред пчелам».

(Pexels)

Температура — это не единственное, что влияет на привычки пчел при уборке урожая, но и осадки тоже.

Исследователи говорят, что пчелы не выходят из ульев во время дождя и собирают воду, чтобы в очень жаркие дни поддерживать прохладу в колонии. Погода, которая влияет на их источники пищи, ставит пчел в еще более невыгодное положение. Слишком засушливая погода может повлиять на цветы — важный источник пищи, уменьшая количество нектара, доступного для сбора урожая.Некоторые цветы после дождя не привлекают медоносных пчел, потому что нектар становится разбавленным.

По мере развития климата колебания температуры, осадков и влажности, скорее всего, будут влиять на жизнь растений, в свою очередь, на медоносных пчел, от которых мы так сильно зависим.

Авторские права 2019 WAVE 3 News. Все права защищены.

Медоносные пчелы с большей вероятностью будут регулировать «термостат» улья во время быстрого повышения температуры

Apis mellifera (Западная медоносная пчела).Предоставлено: Ричард Барц.

Медоносные пчелы используют свои крылья, чтобы охладить ульи при повышении температуры, но новое исследование Университета Колорадо в Боулдере показывает, что это интригующее поведение может быть связано как со скоростью нагревания, так и с размером группы пчел.

Результаты, которые были недавно опубликованы в журнале Animal Behavior , показывают, что пчелы ожидают и реагируют на быстрое повышение температуры раньше, чем при постепенном повышении температуры, но только когда пчелы сгруппированы в группы по 10 человек.

«Кажется, что большие группы пчел лучше, чем отдельные люди или небольшие группы, могут отслеживать, насколько быстро меняется окружающая среда», — сказала Челси Кук, докторант отдела экологии и эволюционной биологии в CU-Boulder и ведущий автор книги учеба.

Исследование может иметь значение для будущих исследований того, как самоорганизация и децентрализованный сбор информации могут одинаково влиять как на биологическую, так и на искусственную среду.

Предыдущие исследования показали, что пчелы обмахивают ульи веером, чтобы поддерживать стабильную температуру и защищать развивающиеся личинки внутри.Личинки уязвимы для смерти или деформации, если температура превышает 96,8 градусов по Фаренгейту.

Однако из-за децентрализованного характера коллективов насекомых ни один авторитетный деятель не говорит пчелам, когда начинать обмахивание веером и как долго. Исследователи неоднократно наблюдали, что пчелы начинают обмахивание веером одновременно, а не независимо, хотя точные механизмы этого времени остаются неизвестными.

Когда исследователи нагревали группы пчел с разной скоростью, они обнаружили, что пчелы начали обмахиваться быстрее, когда температура повысилась на 3.6 градусов по Фаренгейту в минуту по сравнению с более постепенным увеличением.

Отдельные пчелы и небольшие группы из трех пчел не начали обмахиваться так быстро. Только в больших группах из 10 пчел быстро справились с повышением температуры.

Результаты показывают, что большие децентрализованные группы лучше, чем отдельные люди, оценивают быстрые изменения и реагируют на них, потому что каждый член может собирать различную локализованную информацию, что позволяет более эффективно реагировать.

«Подобно большому офисному зданию с одним центральным термостатом, системы часто строятся с предположением, что все блоки одинаковы, тогда как в действительности блоки различны», — сказал Кук.«Изучение структур самоорганизации на биологическом уровне может помочь нам улучшить гипотезы, прогнозы и модели».


Ученые разработали модель пчелы, которая повлияет на развитие воздушной робототехники
Предоставлено Колорадский университет в Боулдере

Ссылка : Медоносные пчелы с большей вероятностью будут регулировать «термостат» улья во время резкого повышения температуры (2016, 9 мая) получено 18 июля 2021 г. с https: // физ.org / news / 2016-05-honeybees-hive-thermostat-rapid-temperature.html

Этот документ защищен авторским правом. За исключением честных сделок с целью частного изучения или исследования, никакие часть может быть воспроизведена без письменного разрешения. Контент предоставляется только в информационных целях.

Летние погодные условия влияют на зимнюю выживаемость медоносных пчел

УНИВЕРСИТЕТСКИЙ ПАРК, Па.- Зимняя выживаемость семей медоносных пчел сильно зависит от летних температур и осадков в предыдущем году, согласно исследователям из Пенсильванского университета, которые заявили, что их результаты показывают, что у медоносных пчел есть предпочтительный диапазон летних условий, за пределами которого их вероятность переживает зиму.

Результаты этого исследования, в котором использовались данные опроса за несколько лет, предоставленные Ассоциацией пчеловодов штата Пенсильвания и ее членами, позволили разработать инструмент для прогнозирования зимней выживаемости медоносных пчел для поддержки управленческих решений пчеловодов, говорят исследователи.

Медоносные пчелы вносят более 20 миллиардов долларов в услуги по опылению сельскому хозяйству в Соединенных Штатах и ​​производят еще 300 миллионов долларов в год в производстве меда для пчеловодов США, отметила ведущий автор исследования Мартина Калови, научный сотрудник Института земных и экологических систем в Институте земных и экологических систем. Колледж наук о Земле и минералах.

«Тем не менее, зимняя смертность колоний значительно снижает экономический и экосистемный вклад медоносных пчел, которые, по оценкам, перенесли зимнюю смертность в США более чем на 53% с 2016 по 2019 год», — сказал Калови.«Хотя известно, что зимняя смертность варьируется в зависимости от региона, ландшафт и погодные факторы, лежащие в основе этого изменения, плохо изучены».

Семейства медоносных пчел не спят зимой, отметил Калови. Пчелы остаются активными и поддерживают температуру улья от 75 до 93 градусов по Фаренгейту, образуя терморегулирующий кластер, в котором они собираются в плотный шар и вибрируют свои летательные мышцы, генерируя тепло, позволяя колонии выжить, когда наружная температура опускается ниже 50 F. .Это позволяет им выдерживать длительные периоды низких температур.

«Зимой колония перестает собирать нектар и пыльцу и полагается на существующие продовольственные запасы, собранные во время вегетационного периода растений», — сказала она. «Выращивание новых пчел также прекращается, и колония зависит от выживания долгоживущей когорты пчел, производимой осенью».

В результате любые факторы, которые ограничивают способность колонии запасать достаточное количество пищи летом и осенью, подрывают эффективную терморегуляцию зимой или сокращают продолжительность жизни зимующих пчел, могут способствовать гибели колонии. автор Кристина Грозингер, Публиус Вергилиус Маро, профессор энтомологии Колледжа сельскохозяйственных наук.

К числу этих факторов, по ее словам, относятся погодные условия, которые влияют на доступность корма, способность пчел к терморегуляции зимой и количество времени до того, как пчелы смогут начать выращивание расплода весной. Другая динамика включает методы управления пчеловодством, которые влияют на количество паразитов и патогенов — в частности, контроль над клещами Варроа, передающими вирусы, — а также качество кормов и воздействие пестицидов из-за окружающего землепользования.

Методы управления пчеловодством, которые влияют на количество паразитов и патогенов, особенно борьба с клещами Варроа, передающими вирусы, имеют решающее значение для выживания медоносных пчел в зимний период, говорят исследователи.

ИЗОБРАЖЕНИЕ: Томас Волкер через Pixabay

«Мы должны учитывать все эти факторы при моделировании и прогнозировании зимней выживаемости медоносных пчел, — сказал Грозингер, — а для этого требуются большие наборы данных, охватывающие несколько типов сред обитания, микроклимата и лет».

Для сбора данных об управлении пчеловодами и зимней выживаемости исследователи сотрудничали с Ассоциацией пчеловодов штата Пенсильвания, которая ежегодно проводит обследование зимних потерь пчеловодов по всему штату.Ассоциация предоставила данные этого обзора за три зимы, содержащие информацию о 1429 семьях медоносных пчел на 257 пасеках.

Для каждого зарегистрированного местоположения пасеки исследователи собрали данные о погодных и топографических переменных, которые определяют температуру и влажность, а также о переменных ландшафта, которые влияют на доступность цветочных ресурсов и риск воздействия инсектицидов. Команда включила агрономические меры, такие как последовательные засушливые дни и дни градуса роста, которые являются мерой накопления тепла, используемой для оценки роста и развития растений и насекомых в течение вегетационного периода.

Эти разнообразные и сложные наборы данных были интегрированы и проанализированы с помощью случайного леса, алгоритма машинного обучения, который объединяет выходные данные нескольких переменных для достижения единого результата.

Как недавно сообщила исследовательская группа в Scientific Reports, критическим фактором, влияющим на зимнюю выживаемость, была борьба с клещами Варроа. Однако пчеловоды, которым удалось справиться с уровнями клещей Варроа, по-прежнему несли высокие потери (смертность 25-60%).

Для этих пчеловодов четырьмя наиболее важными переменными при прогнозировании выживаемости зимней колонии были градусо-дни роста, максимальная температура самого теплого квартала, осадки в самый теплый квартал и осадки во время самого влажного квартала.Из них самым сильным предиктором был рост количества дней в году предшествующим летом, что, по мнению исследователей, может быть связано с доступностью цветочных ресурсов.

«Важность погодных условий в прогнозировании выживания пчел в зимнее время совершенно ясно из нашего анализа», — сказала соавтор Сара Госли, эколог из отдела исследований пастбищных систем и управления водоразделами Службы сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США.

«Наш детальный анализ 36 погодных и других переменных окружающей среды выявил неблагоприятные последствия как слишком прохладного, так и слишком жаркого лета», — сказала она.«Эта модель может использоваться для прогнозирования вероятности успеха перезимовки как на текущий год, так и в прогнозируемых сценариях будущего изменения климата».

Результаты исследований были использованы для разработки в реальном времени инструмента для прогнозирования выживаемости медоносных пчел под названием «BeeWinterWise», который был включен в Beescape, систему поддержки принятия решений, используемую пчеловодами.

Модель была использована для разработки инструмента в реальном времени для прогнозирования вероятности выживания медоносных пчел в зависимости от количества дней, когда они набирают ученую степень, сказал Грозингер, директор Центра исследований опылителей штата Пенсильвания.Инструмент BeeWinterWise был включен в Beescape, систему поддержки принятия решений, возглавляемую центром и используемую пчеловодами и техническими консультантами.

«Мы считаем, что это первое исследование выживаемости медоносных пчел при перезимовании, в котором сочетаются погодные условия, топография и факторы землепользования», — сказал Калови. «Наши результаты демонстрируют как предсказательную силу погодных переменных в отношении выживаемости медоносных пчел в перезимовании, так и ценность решения этого типа вопросов с помощью методов машинного обучения.«

Дуглас Миллер, профессор географии и директор Центра экологической информатики Колледжа наук о Земле и минералах, также внес свой вклад в исследование.

Национальный институт продовольствия и сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США и Фонд продовольственных и сельскохозяйственных исследований поддержали эту работу.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *