Правильный прием меда: В какое время суток лучше есть мед: утром или вечером?

Содержание

В какое время суток лучше есть мед: утром или вечером?

Главная › Пчелопродукция › Мёд

Продукты пчеловодства пользуются широким спросом. На их основе делают различные блюда, десерты, лечебные настойки и мази, косметические маски, но чаще всего мед принимают в пищу в естественном или разбавленном состоянии. Для получения максимального эффекта необходимо знать, в какое время суток лучше употреблять целительное лакомство.

Мед в банке

Польза меда для человека

Мед представляет собой вязкую жидкость со сладким вкусом и приятным ароматом, состоящую из углеводов, витаминов и минералов, полезных для человеческого организма.

В этом пчелином продукте содержатся:

  • фруктоза – 38%;
  • глюкоза – 31%;
  • сахароза – 1%;
  • витамины В2, В3, В5, В6, В9, С;
  • калий;
  • кальций;
  • магний;
  • натрий;
  • фосфор;
  • йод;
  • аминокислоты.

Состав меда

Благодаря богатому составу, мед издавна используют в народной медицине. Он помогает вылечить заболевания разных систем организма:

  • дыхательной;
  • пищеварительной;
  • сердечно-сосудистой;
  • нервной.

Молоком с добавлением пчелиных ингредиентов взрослые и дети лечатся от простудных заболеваний. Являясь отличным антидепрессантом, мед способен снизить чувство тревоги, снять раздражительность и напряжение, нормализовать сон. Он оказывает благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт (ЖКТ):

  • улучшает пищеварение;
  • активизирует обменные процессы;
  • понижает кислотность;
  • корректирует микрофлору;
  • возбуждает аппетит.

Натуральный продукт обладает противовоспалительным, противомикробным, антиоксидантным и омолаживающим действием.

Польза меда для ЖКТ

Его употребление способствует:

  • укреплению костей, десен и эмали зубов;
  • повышению иммунитета и сопротивляемости организма;
  • понижению артериального давления;
  • нормализации уровня холестерина в крови;
  • улучшению работы сердца;
  • предотвращению анемии, сахарного диабета, онкологических заболеваний.

Компоненты в составе пчелиных продуктов быстро расщепляются и легко усваиваются организмом, поэтому их рекомендуют женщинам и девушкам в качестве диетического питания. Ежедневный прием позволяет насладиться лакомством без вреда для фигуры.

Медовые маски надолго сохраняют красоту тела, молодость и свежесть лица. При периодическом втирании косметических мазей волосы становятся гладкими и шелковистыми.

Немалую пользу приносит деликатес и представителям сильного пола. Он улучшает потенцию, исцеляет от болезней мочеполовой системы, способствует мужскому долголетию.

Польза меда для мужчины

Когда лучше употреблять мед?

Общие правила употребления меда для профилактики заболеваний и терапии:

  1. Прием продукта должен быть регулярным: 1 раз в сутки или через день, но не более 2 недель. Затем нужно сделать перерыв. В некоторых случаях, например, при использовании медовой воды для лечения хронических болезней, курс достигает 3 месяцев.
  2. Рекомендуемая доза – 1-2 ст. л. в сутки. Можно ее разделить на 2-3 приема. Превышение нормы вызывает аллергию и нарушает обмен веществ. Ребенку дают не более 10-15 г в день.
  3. После поедания меда в чистом виде обязательны гигиенические процедуры – очищение ротовой полости. Иначе сахар способен спровоцировать развитие и размножение микробов, что отрицательно сказывается на состоянии зубов, появляются кариес и неприятный запах изо рта.
  4. Полезно сочетание меда: с водой и лимоном; с молоком; с травяным чаем; с ягодным морсом; с бутилированной или фильтрованной водой.
  5. Нельзя подвергать вязкую или засахаренную массу термической обработке, разогревать ее до температуры выше 40°С. Будет достигнут обратный эффект: из жидкости полезные вещества улетучатся, начнут выделяться канцерогены и вредные компоненты.
  6. Не включать продукт в рацион при обострениях заболеваний.
  7. Полностью отказаться от приема при наличии противопоказаний.

Утром или вечером?

Утреннее употребление продукта наиболее эффективно.

Чтобы быстро вывести организм из состояния покоя, некоторые люди пьют горячий кофе или крепкий чай. Эти напитки бодрят, но они расширяют сосуды и действуют возбуждающе. При использовании продукции пчеловодства процесс жизнедеятельности запускается более плавно. Глюкоза, входящая в состав меда, поступает в кровь, тем самым стимулируя мозговую активность. У человека, вкусившего пчелиное лакомство, появляются жизненные силы, энергия, легкость тела и ясность ума.

Вечером разрешается употреблять мед, разбавленный водой или другими полезными напитками. Например, при простуде и ангине хорошо помогает сладкое молоко, которое понравится взрослым и детям.

До еды или после?

Для получения лечебного эффекта сладкую массу рекомендуют принимать утром на голодный желудок. Она обволакивает стенки желудка, нейтрализует кислую среду, подготавливает ЖКТ к поступлению полноценной пищи.

Если съесть лакомство сразу после плотного завтрака или обеда, может ухудшиться пищеварительный процесс. Оптимальное время – за 1 час до или после еды.

Полезен ли мед на ночь?

Разрешается принимать его перед сном, но разбавлять при этом водой, чаем или морсом.

Мед от бессоницы

Избавиться от стресса, бессонницы и нервного напряжения помогает оздоровительный напиток:

  • берут ½ стакана теплой воды и 1 ч. л. акациевого или липового меда;
  • смешивают до однородного состояния;
  • выпивают небольшими глотками.

Организм восстанавливается, усталость снимается, налаживается сердечный ритм. Чтобы настроиться на ночной отдых, достаточно съесть 1 ч. л. сладости перед сном или разбавить в слегка охлажденном ромашковом чае. Чай также готовят из чабреца или шалфея. Он согреет и успокоит.

Нужен ли мед перед тренировкой?

Мед – ценный источник полезных веществ для любителей активного образа жизни. Специалисты советуют принимать водно-медовый раствор до начала тренировки за 30-60 мин в качестве энергетика. В результате спортсмен спокойно перенесет большие нагрузки, будет заниматься активнее и дольше, станет выносливее.

Оптимальная доза – 1 г на 1 кг веса.

В каких случаях полезна вода с медом?

Продукт пчеловодства, растворенный в воде, употребляют натощак в следующих случаях:

  • при герпесе;
  • при запорах;
  • для нормализации работы печени и желчного пузыря;
  • при хронических болезнях дыхательных путей;
  • для защиты от вредоносных микроорганизмов;
  • для стимуляции работы ЖКТ;
  • от паразитов.

Вода и мед

Медовая вода помогает людям, которые не любят завтракать. Она заменяет утренний рацион и обеспечивает заряд энергии на целый день. Если деятельность человека связана с постоянными стрессами и умственным трудом, глоток целительной жидкости поможет противостоять негативному воздействию окружающей среды и активизировать работу мозга.

Медовый напиток с добавлением молотой корицы подойдет женщинам, желающим похудеть. Присоединив к нему лимонный сок, можно добиться очищения организма от токсинов и шлаков.

Кипяченую воду нельзя применять для приготовления медовых растворов. Нужно приобрести бутилированную воду или профильтровать и отстоять воду из крана.

Максимального результата достигают после полного прохождения лечебного курса, не пропустив ни дня.

Противопоказания

Несмотря на целебные качества, кушать мед нужно с осторожностью, что не навредить себе. Для этого требуется знать, кому запрещено употребление пчелиных продуктов.

К таким людям относятся:

  1. Дети до 2,5 лет.
  2. Женщины в период беременности и лактации. Прием сладости разрешается только по указанию врача и в малых дозах.
  3. Лица с индивидуальной непереносимостью.
  4. Больные астмой и сахарным диабетом.

Заболевания-противопоказания:

  • аллергия;
  • почечная недостаточность;
  • желчнокаменная болезнь;
  • острый гастрит;
  • панкреатит.

При появлении признаков болезни необходимо полностью отказаться от употребления меда или ограничить дозы.

Как принимать мед в лечебных целях правильно

Ложка меда утром натощак: польза и вред такого способа применения

Как принимать мед в лечебных целях правильно

Даже маленькие дети знают, что мед – чрезвычайно полезный и даже целебный продукт, подаренный нам самой природой.

Народная медицина использует его испокон веков, причем его применение подразумевается во множестве рецептов, которые призваны лечить самые разнообразные заболевания, улучшать самочувствие, помогает сбалансировать вес и укрепить иммунитет.

Как пасечник с большим стажем, хочу рассказать немного о популярном ныне методе приема меда натощак утром на голодный желудок, которым так увлеклись в последние годы. Эта оздоровительная процедура работает, а вот как именно мы и будем разбираться более подробно.

Ложка меда натощак

О пользе пчелиного продукта люди узнали давно, к примеру Пифагор считал, что сумел дожить до глубокой старости только благодаря тому, что употреблял этот сладкий продукт, а Авицена посвятил ему целый раздел своего медицинского трактата.

Полезность прекрасного пчелиного продукта признает даже традиционная медицина и это совсем не удивительно, ведь в нем и правда сконцентрировано огромное количество самых разнообразных веществ, что так необходимы для нормальной жизнедеятельности человеческого организма.

Но почему считается, что всего лишь ложка меда натощак утром поможет справиться с кучей проблем? Именно в этом нам и предстоит разобраться.

Важно

Натуральный пчелиный мед всегда приносит пользу для организма в общем, вне зависимости от того, в какое время суток он будет употреблен.

Фактически, совершенно не важно, утром вы будете съедать свою порцию золотистой сладости или вечером, все витамины и микроэлементы будут качественно усвоены организмом, а вот в тонкостях и нюансах приема такого лекарства в оздоровительных и целебных целях мы поговорим в нашей статье.

Состав обусловил его пользу

Для того, чтобы разобраться, в чем польза приема натощак, следует сперва выяснить, из чего он состоит, ведь именно там и кроется вся хваленная полезность.

Мед – натуральный пчелиный продукт, который может отличаться, в зависимости не только от породы пчел и местности их распространения, но также от воды, растений, на которых полосатые трудяги собирали нектар, климатических и погодных условий. Свойства его тоже могут меняться, в зависимости от данных факторов.

По большей части, состав пчелиного продукта, это набор самых разнообразных сахаров, к примеру, фруктозы, глюкозы, виноградного и плодового сахара. Почти все эти вещества относятся к моносахаридам, именно из них состоит нектар, собираемый пчелками, а остальные образуются во время ферментации в сотах. Но это далеко не все, чем богат этот солнечный продукт:

  • Витамины практически всех групп, от А, до РР, а главным образом, принадлежащие к группе В, что «умеют» качественно наладить обменные процессы в организме. На сто граммов продукта в нем содержится до двухсот пятидесяти микрограммов, что весьма существенно.
  • Витамин С или аскорбиновая кислота является мощнейшим антиоксидантом, который легко усваивается. Это вещество в избытке имеется в любом виде и сорте меда.
  • Фолиевая кислота не производится в организме человека, но для нормальной жизнедеятельности необходима, а получить ее можно как раз с той самой ложкой натощак, съедаемой каждое утро.
  • Магний, калий, кальций, цинк, фосфор, железо, натрий и иные элементы есть в составе, имеют там легкоусваиваемую форму.
  • Каротин, что имеет большую концентрацию в данном продукте, помогает справиться с плохим зрением.

Названное мной, это далеко не все, что есть в этом уникальном, действительно чрезвычайно полезном продукте. Огромное количество минералов, микроэлементов и аминокислот, все это оказывает благотворное влияние на работу всех систем организма человека, тем более, если принимать его натощак перед едой ранним утром.

Чем полезен мед натощак

Подарок от пчел приносит пользу не только утром, но и вечером, более того, его можно есть перед сном, не боясь поправиться или сорваться даже тем, кто на диете в связи с коррекцией массы тела. Однако на пустой желудок он воздействует еще сильнее, он качественно обволакивает его стенки, а пищеварительные процессы значительно улучшаются, но и это еще не все.

  • Поедание меда утром станет отличной привычкой для тех, кто не может, или не успевает позавтракать. Всего одной ложки хватит для того, чтобы зарядить организм энергией, которой хватит до самого обеда.
  • Попадая в желудок, он предотвращает выделение чрезмерного количества желудочного сока, а также снижает пагубное влияние кислоты на стенки.
  • В составе имеются так называемые «быстрые» углеводы, которые экстренными темпами запускают все обменные процессы, заставляя их проходить быстрее. Потому проснуться после ложки сладкой «полезности» намного проще, чем даже от большой кружки черного кофе, а к тому же безопаснее и полезнее.
  • Регулярное употребление натощак может лечить гастрит, пока он не перешел в хроническую форму и предотвратить сам факт его появления.

В зависимости от сорта, он может иметь разнообразные эффекты. К примеру, липовый продукт прекрасно справляется с простудами и имеет стойкие антибактериальные качества. Он укрепляет иммунитет, снимает воспалительные процессы, в особенности, при приеме натощак.

Мед из гречихи еще мой дед рекомендовал при заболеваниях ЖКТ, печени и желчного пузыря, даже при желчнокаменной болезни.

Акациевый продукт лучше натощак не есть, так как это может вызвать сонливость, он обладает даже некоторыми седативными свойствами, потому его лучше употребить во второй половине дня, а то и вовсе перед сном.

Противопоказания и вред

Разбираясь, можно ли есть мед натощак, не помешает узнать, какие риски и негоразды могут нас подстерегать на этом пути. Ничего сверхидеального не существует в этом мире, потому есть смысл выяснить, какие имеются противопоказания для приема на голодный желудок утром и какой вред это может принести для организма в общем.

  • Ученые выяснили, что при постоянном употреблении меда натощак возрастает риск возникновения онкологических проблем в организме, однако только при стечении определенных условий. Потому прежде, чем начинать есть его по утрам, сходите сперва к своему доктору и проконсультируйтесь по данному поводу.
  • Ни в коем случае нельзя разогревать натуральный продукт перед едой свыше, чем до пятидесяти градусов, а также разводить горячей водой. Так концентрация в нем канцерогена оксиметилфурфурола резко повышается.
  • Лучше отказаться от приема натощак, если вы не собираетесь завтракать, так как организм тогда насыщается фруктозой, уровень который потом резко падает, возникает сонливость. Но если вы съедите что-нибудь минут через двадцать-тридцать, то все будет хорошо.
  • Если имеются проблемы или хотя бы намеки на них, с поджелудочной железой, от приема его натощак будет только вред и никакой пользы.
  • Диабетикам мед может принести некоторую пользу, но исключительно в небольших дозах и по рекомендации лечащего врача. Во всех иных случаях от поедания этого продукта лучше отказаться.

Следует запомнить

Не стоит проводить эксперименты над собственными детками, а до двух лет не то что натощак, но и на сытый желудок малышам давать мед не рекомендуется.

Не следует начинать лечение и тем, кто не знает, нет ли у него личной непереносимости продуктов пчеловодства. Они могут вызывать мощную аллергическую реакцию, вплоть до отека Квинке и анафилактического шока.

Откажитесь от приема во время обострения хронических болезней, так как это может усугубить ситуацию.

Катастрофических последствий один-два приема не принесет, но при регулярном поедании может доставить неудобства или даже проблемы. Чтобы избежать серьезных последствий, требуется быть предельно внимательными к себе, посоветоваться с доктором и только после этого приступать к приему натощак.

Правильный прием меда натощак

Польза и вред меда, принимаемого натощак очевидна. Нужно проявить особую внимательность, обязательно сходить к врачу и только после этого приступать к подобному лечению, чтобы избежать тяжелых последствий.

Но принимать его можно по-разному, вовсе не обязательно это будет просто съеденная после пробуждения ложечка ароматного пчелиного продукта, его можно употребить с лимоном и оливковым маслом, с молоком и иными добавками.

Давайте разберемся, как же лучше всего организовать процесс приема при разнообразных проблемах со здоровьем.

Рецепт красоты и здоровья

Чтобы максимально усилить действие, в том или ином случае, я рекомендую не просто съедать его с утра, запивая водичкой, а готовить для себя полноценное лекарство, добавляя разнообразные ингредиенты, в зависимости от потребностей. Дополнительные компоненты могут быть разными, к примеру, оливковое или льняное масло, лимон, цветочные отвары и прочее, но основа всегда одна и та же.

  • Для целебного напитка нужно взять стакан чистой, колодезной воды, а еще лучше, вымороженной, в которой минимальное количество примесей.
  • Выжмите в воду половинку лимона.
  • Добавьте туда же чайную ложечку меда и хорошенько расколотите, чтобы на дне не осталось осадка.
  • По желанию, в воду добавляется масло, либо иные вещества, главное тут не переборщить, чайной ложечки будет как раз достаточно.

Хранить такой раствор нельзя, потому лучше всего готовить его каждое утро, причем это едва ли доставит неудобства, ведь истратить придется не более парочки минут.

Как и с чем принимать мед по утрам

Так как живем мы практически на пасеке, а натуральное, чистое и гарантированно не поддельное лекарство от полосатых маленьких трудяг у нас всегда под рукой, то и больших проблем со здоровьем у нас нет.

Однако по утрам я зачастую выпиваю стакан теплой воды с медом и лимоном, просто так для профилактики, да и супруга моя тоже так поступает.

Негативных последствий пока у нас не замечено, но мы люди от природы крепкие и сильные, да и не принимаем продукт постоянно годами, а делаем своего рода курсы, к примеру, неделю или две, после чего прекращаем прием.

  • Лимон, мед и оливковое масло натощак могут принести пользу для тех, кто собрался укрепить иммунитет. Многие часто болеют в холодное время года, регулярный прием такого состава устранит эту проблему. Кроме всего, есть у лекарства и свойство ускорять обмен веществ, отчего зачастую делать медовую воду рекомендуют тем, кто хочет быстро и эффективно похудеть.
  • Те, кто имеет проблемы с ЖКТ и желчным пузырем может делать себе лекарство, в которое входит мед, лимон и льняное масло, а пить его придется натощак по утрам. Главное тут не переборщить, так как при серьезных заболеваниях нельзя полагаться исключительно на народные методы, это может привести к усугублению проблем.
  • Для худеющих отлично подойдет просто вода с медом и лимонным соком, без каких-либо иных добавок. Она значительно ускорит обменные процессы, но забывать о завтраке все равно ни в коем случае нельзя, так как это пагубно может отразиться на желудке.
  • Замечательное лекарство, чеснок с медом натощак, при добавлении молока поможет справиться с паразитами, а с водой значительно усилит сопротивляемость организма вирусам и инфекциям.
  • Многие слышали, но не многие знают точно, чем полезна корица с подарочком от наших полосатых приятелей натощак. На самом деле, на Востоке считается, что такое лекарство принесет вторую молодость, значительно повысит тонус организма, омолодит кожу, устранит морщины и предотвратит появление новых. Если прием такого лекарства совместить еще и с регулярным уходом за кожей и телом, делать упражнения для общего укрепления, то результат вас точно удивит и порадует.
  • Лимон и мед в сочетании с оливковым маслом может быть отличным средством для выведения из суставов мочевой кислоты, которая вызывает дикие боли. За две недели вы просто не узнаете сами себя, будете свободно ходить, наклоняться и приседать практически без болезненных ощущений.

Все люди разные, потому и особенности их организмов могут значительно отличаться, как и реакция на прием такого лекарства, как мед по утрам натощак.

Потому следует быть аккуратными и внимательными, не перебарщивать, а при малейших опасениях прекращать прием.

Я рекомендую пить такую воду с лимоном две недели, делать на одну неделю перерыв, а потом снова повторять курс лечения, чего вполне хватает на полгода прекрасного самочувствия.

data-block2= data-block3= data-block4=>

Источник: http://medovyiblog.ru/articles/recepty/lozhka-meda-utrom-natoshhak-polza-i-vred-takogo-sposoba-primeneniya.html

А вы знаете, как правильно употреблять мед?

Диетологи утверждают, что от того, когда употребляется мед – утром натощак или вечером – зависит его целебное влияние на наше тело.

С целью похудения и нормализации кислотности сладость лучше есть утром, когда вы только проснулись.

Дополнительно необходимо выпить натощак стакан воды умеренной температуры (не ледяной и не кипятка), как раз перед тем, как есть мед или жевать соты. Так эффективнее усвоятся натуральные медовые сахара.

Вечером пчелиный эликсир оказывает успокаивающее действие на желудочный тракт. Лучше всего есть его отдельно от других продуктов, запивая теплым, но не горячим чаем.

Непосредственно на ночь можно кушать натуральную сладость (можно жевать соты), когда болит горло или есть хрипы, а также если беспокоят маленький язвочки на слизистой рта.

Лучше соблюдать умеренность и не кушать более нескольких чайных ложек, исключительно с профилактической целью. Соблюдая наши советы, вы поймете, как правильно есть медовое лакомство в разное время суток.

По утрам сладость способствует правильному перевариванию завтрака, особенно если употребить его за пару часов до еды. Плюс ко всему – регулирует кислотность. Если размешать его в прохладной воде, кислотность снизится, а если в теплой – повысится. В лечебных целях его едят понемногу, чтобы не перебивать аппетит или кушают соты – по маленькому кусочку, долго жуя.

В какое время суток лучше?

Остается открытым вопрос – когда лучше кушать мед, в какое время суток? Мнения тут расходятся, кто-то говорит, что лучше подойдет утреннее время, а кому-то по душе вечер.

Мнения врачей в этом вопросе разделяются. На ночь, утверждают они, можно пить молоко с медом, так пчелиный продукт усвоится не хуже.

Этот рецепт не только для детей, взрослым сладкое медовое молоко тоже принесет пользу.

В лечебных целях на ночь или вечером употребляют пару чайных ложек засахаренного продукта с ромашковым чаем. От сочетания этих компонентов сон становится лучше, вырабатываются эндорфины и человек скорее засыпает.

Соты таким эффектом не обладают, лучше запивать чаем собранный продукт в жидком виде. А вот утренний прием меда, в том числе соты, которые можно жевать, прекрасно стимулируют выработку слюны.

Жевание сот является профилактикой кариеса, а также дополнительно укрепляет эмаль и десны.

Как правильно кушать сладость?

Утром лучше всего кушать мед без печенья, бубликов или прочих кондитерских продуктов. Ни в коем случае не бросайте сладость в кипяток – так уничтожатся все его свойства.

Ответ на вопрос как правильно есть пчелиный нектар, наверняка, вас ранее не заботил. А вот теперь задумайтесь. Основное правило – не перегревать массу перед употреблением.

Лучше съесть кусочек засахаренного деликатеса, чем ложку перетопленного при высокой температуре.

Когда продукт попадает в горячий чай, он превращается в простой подсластитель и целебный эффект от него минимален. Поэтому никакой термической обработки! Вода для растворения должна доходить максимум до 40 градусов. Употребления меда – целое искусство, учитесь ему вместе с нами!

А полезен ли мед на ночь?

На ночь продукт весьма полезен, причем, как малышам для хорошего сна, так и взрослым. В качестве сладости его можно кушать просто так. А вот если хочется хорошо уснуть и согреться, выпейте, сидя в постели, теплого чая с чабрецом, шалфеем, медом и молоком. Это лишь один из вариантов согревающего и успокаивающего напитка. Заварку лучше готовить отдельно и остудить до 40-50 градусов.

Употребление медовых сот

Соты кушают как десерт или конфету, долго жуя. Прекрасно употреблять их натощак. Активно действуя на десна, соты стимулируют выработку слюны.

Процесс переваривания пищи, который, как известно, начинается еще во рту, будет происходить быстрее, если кушать медовое богатство хотя бы пару раз в неделю. А вот на ночь мы рекомендуем соты не кушать.

Отложите это приятное и вкусное действие до утра.

Сколько можно съедать за раз?

Натощак съедают около 20-30 грамм на одного человека. Ребенку достаточно 10-15 граммов в день. Главное в процессе поедания сот долго и тщательно жевать оставшуюся клейкую массу.

Она прекрасно подходит в качестве профилактики кариеса для детских и взрослых зубов, массирует десны.

В конечном итоге вопрос «сколько можно есть меда» индивидуален и может корректироваться по желанию каждого человека, если он здоров.

Как правильно кушать?

Утром продукт жуют натощак до полного выдавливания меда. Предупредите детей, чтобы не глотали воск! Вреда не будет, но и желудку лишняя нагрузка ни к чему. Кроме того, проглатывание восковой «жвачки» может вызвать боль в животе.

Жуйте, пока она не станет безвкусной, а затем еще 5-10 минут. Если у вас имеется воспаление во рту, положите кусочек сот на язык и жуйте в течение 15 минут.

На ночь оставить массу во рту всё равно не получится, поэтому после жевания ничего не ешьте и не пейте, а ложитесь спать.

Противопоказания к применению

Когда нельзя кушать мед и соты? Конечно, в том случае, если есть аллергия на какие-либо продукты деятельности пчел. При диабете тоже лучше не увлекаться пчелиным продуктом. При язве желудка в открытой форме ни соты, ни мед натощак не едят в чистом виде, а только в разбавленном состоянии с водой.

Итак, кому нельзя есть мед? Диабетикам с запущенным заболеванием, язвенникам (без разрешения врача), малышам до года (возможен диатез). Оптимально будет проконсультироваться у доктора, если ранее у вас были проблемы со здоровьем после употребления меда. Надеемся, что наш обзор помог вам понять, как употреблять мед!

Видео «Секреты правильного употребления меда»

Диетолог Екатерина Белова и апитерапевт Владимир Дагадаев рассказывают, как кушать мед правильно, чем он полезен и какими обладает свойствами.

Источник: https://kakmed.ru/raznoe-o-mede/3784-kak-upotreblyat/

ТОП-5 правил употребления меда

Мед – необычайно полезный продукт. А в вопросе содержания некоторых витаминов, органических кислот, микроэлементов и других полезных веществ пчелиный нектар и вовсе является лидером среди натуральной пищи. Но, чтобы получить всю возможную пользу, а не растерять ее по дороге к организму, употреблять мед нужно правильно. И мы расскажем, как именно.

Существует несколько основных правил, которых следует придерживаться, если Вы являетесь поклонником здорового образа жизни и натуральных эко-продуктов. Но самое главное среди них – удостовериться, что у Вас нет аллергии на пчелопродукты. Особенно это актуально для маленьких детей в возрасте до 3-х лет, беременных женщин и женщин в период кормления грудью.

Статья в тему: Бывает ли аллергия на мед?

Сколько съедать?

Суточная норма меда для взрослого человека – 1-2 столовые ложки. Этого количества достаточно для поддержания тонуса организма на должном уровне, укрепления иммунитета и получения всех необходимых полезных веществ. При желании, Вы можете съедать немного больше, но не превышайте максимальную дозу – 100 гр/сутки.

В некоторых случаях, максимальная дневная норма меда имеет другие показатели:

  • детям до 1 года – не рекомендуется давать
  • детям до 3-х лет – ½ чайной ложки
  • детям до 12 лет – 1-2 чайных ложки
  • беременным женщинам – 1 столовая ложка
  • людям, страдающим сахарным диабетом – 1 чайная ложка
  • людям на диете – 1-2 чайных ложки
  • пожилым людям – 1-2 столовых ложки

Обратите внимание, что указанные суточные дозы – максимальные. Превышать их не рекомендуется.

Статья в тему: Удельный вес пчелиного меда

До или после еды?

Пчелиный продукт следует употреблять до еды. Лучше всего делать это натощак, чтобы зарядить организм необходимым зарядом энергии. Если же Вы предпочитаете кушать продукт несколько раз в день, то делайте это за 30-40 минут до еды или через 2-3 часа после.

Почему не рекомендуется употреблять мед после еды? Дело в том, что он будет создавать дополнительную нагрузку на процесс пищеварения. Съеденный до приема пищи, продукт наоборот будет способствовать ускорению обмена веществ.

Также не советуют кушать пчелиный нектар на ночь, так как он оказывает бодрящее воздействие на организм. Другое дело – теплое молоко с медом. Их тандем оказывает успокоительный эффект.

Можно ли есть мед ежедневно?

Не только можно, но и нужно! Ваш организм будет круглый год обогащен всем необходимым спектром витаминов, минералов, микро- и макроэлементов. Особенно это актуально осенью и ранней весной.

Регулярность также важна. Необходимо кушать продукт каждый день. В крайнем случае – через день. Главное не превышать установленной суточной нормы.

Можно ли разогревать мед?

Пчелиный нектар нельзя разогревать до температуры свыше +40 градусов. Иначе он потеряет большую часть своих полезных свойств. Поэтому не рекомендуется добавлять продукт в горячий чай или молоко. Если же Вы предпочитаете напитки с добавлением меда – используйте теплую жидкость, не горячую.

Статья в тему: Как растопить мед, чтобы он остался полезным?

Как правильно есть мед?

Полезнее всего кушать продукт в чистом виде. Обратите внимание, что стоматологи рекомендуют после меда полоскать рот, чтобы не способствовать размножению бактерий в сладкой среде.

Еще одна эффективная для здоровья альтернатива – медовая вода. На стакан теплой воды нужно 1-2 чайных ложки пчелиного нектара. Также можно добавить несколько капель лимонного сока. Выпивать по стакану 2 раза в день.

Статья в тему: Медовая вода – универсальный рецепт здравия

Кушайте мед правильно и будьте здоровы!

Видео “Сколько меда съедать в день”

Источник

Википедия: Пчелиный мед

Источник: https://sviymed.com/staty/123-top-5-pravil-ypotrebleniya-meda

Как правильно употреблять мед с пользой [2018]?

Если вы думаете, что знаете, как правильно употреблять мед, чтобы польза от продукта была максимальной, то вы ошибаетесь: в этом деле гораздо больше нюансов, чем может показаться на первый взгляд.

Давайте разбираться что к чему, как правильно есть этот сладкий продукт и почему качество гораздо важнее количества.

Содержание:

Стоит ли вообще есть мед?

Чтобы понять, как правильно употреблять «пчелиный дар», необходимо сначала разобраться, какое влияние он оказывает на организм.

Ниже мы собрали основные причины, почему его стоит баловать себя сладеньким:

  1. Мед способствует лечению широкого спектра заболеваний. Обусловлено это не только огромным количеством витаминов, минералов и полезных веществ в его составе, но и противогрибковым, антибактериальным и противовирусным действиями. Он способен убрать очаги воспалительных процессов, то есть вылечить человека от простудных заболеваний и разнообразных вирусов.
  2. Мед улучшает пищеварение, благотворно сказывается на состоянии костей, волос, зубов, кожного покрова, укрепляет иммунитет и улучшает общее самочувствие.
  3. Является отличным заменителем сахара для людей, страдающих сахарным диабетом.

Перед тем как употреблять мед, чтобы получить от него пользу, стоит позаботиться о качестве продукта на вашей кухне.

Покупайте только качественный мед

Он должен быть исключительно настоящим, так как синтетический, который мы видим в супермаркете, часто не обладает необходимыми свойствами и не способен оказать позитивное воздействие на организм человека.

Обработка, через которую он проходит, убирает все витамины и минералы, так как одним из способов придания сладости товарного вида является его перетапливание.

Это означает, что продукт подвергался воздействию высоких температур.

Не стоит также забывать о том, что в таком случае мед вырабатывает оксиметилфурфурол, который накапливается при длительном хранении.

Чтобы не быть голословными, рассмотрим детальнее состав чудесного сладкого продукта: протеин, каротин, витамины В, С, РР, эфиры, кислоты, ферменты. На 100 г продукта — 82 г углеводов, 22% воды.

Но стоит помнить, что у меда высокий гликемический индекс.

Польза меда для человека

Мед оказывает целебное воздействие

Эффект, который сладость оказывает на организм, до конца не изучен.

Специалисты утверждают, что продукт насыщается ферментами и полезными органическими веществами прямиком в желудках пчел, перед непосредственным попаданием в соты.

Весь процесс, через который проходит вязкая жидкость перед тем, как оказаться на прилавке или столе, направлен на приобретение и сохранение полезных свойств.

Самым ценным из-за обогащающих его элементов считается падевый мед.

В его состав входит гораздо больше аминокислот, минералов, ферментов и органических кислот, чем в обычный мед.

Также он отличается не только вкусом, но и цветом, который гораздо темнее цветочного.

Одним из самых замечательных свойств «пчелиной сладости» является противомикробное действие.

Оно обусловлено природными фитонцидами, оказывающими разрушительное действие на стафилококки, стрептококки, дифтерию, бациллы, бактерии и на разнообразных паразитов.

Мед является прекрасным бактерицидным средством

При прикладывании меда к ране, использовании его в составе масок, применении посредством марлевых повязок и намазывания на больное место происходит приток жидкой части крови к пораженному участку.

Это вызывает не только вымывание бактерий, но и фагоцитоз (обеззараживание множества из них).

Что касается влияния на нервную систему, то ученые отмечают седативное действие средства.

Польза меда для организма человека при условии, что он знает, как правильно его употреблять для достижения максимального результата, заключается в:

  1. Повышении устойчивости к болезням
  2. Бактерицидном эффекте
  3. Противовоспалительном, обезболивающем и противоаллергическом действии

Мед способен улучшить вкусовые качества многих блюд

Кроме того, мед является прекрасным восстанавливающим средством, которое способствует разжижению мокроты и ее скорейшему выведению из бронхов.

Как выбирать мед, чтобы его употребление было полезным

Не каждый из нас имеет возможность приобрести сладость прямиком у пчеловода, поэтому основное количество меда попадает на стол из супермаркета или с рынка.

Выбирая из двух зол, мы советуем приобретать мёд именно на рынке, ведь там вы имеете возможность попробовать и понюхать продукт, а также осмотреть его со всех сторон.

Добросовестные продавцы не будут против проверки качества.

В магазине же вы не сможете открыть заводскую упаковку, не покупая продукт. Но и его можно проверить.

Для начала следует обратить внимание на консистенцию: жидкой сладость бывает лишь в первый месяц после сбора, к концу октября она густеет и кристаллизуется.

Если продукт на прилавке жидкий, то, скорее всего, он был растоплен. Чтобы понять, что мед низкого качества, следует знать, что в него добавляют.

Калорийность продукта напрямую зависит от растений, из которых получен мед

Зачастую это:

Выявить первую добавку достаточно легко: смешайте небольшое количество меда с несколькими каплями йода. Продукт посинеет, если крахмал присутствует в его составе.

Чтобы проверить наличие сахарного сиропа, следует опустить кусочек хлеба в мед: он должен затвердеть.

Если он, наоборот, размокнет, значит, сахарный сироп присутствует.

Проще всего проверить наличие воды: для этого достаточно капнуть мед на любую поверхность. Если он сохранит свою форму — воды нет, если растечется — есть.

Чтобы выявить наличие мела, следует капнуть уксусом в ложку с медом: шипение является признаком присутствия добавки.

Как хранить мед: ценные рекомендации

Перед покупкой обязательно проверяйте качество продукта

Соблюдение этих простых четырех правил поможет сохранить качество продукта:

  1. Температура хранения меда: от 6 до 20°С. Не следует выходить за эти пределы или постоянно переставлять емкость с места на место. Если изначально продукт был помещен в холодное помещение, его следует оставлять там до самого конца.
  2. Тара: банка из темного стекла, плотно закрытая крышкой.
  3. Влажность должна быть минимальной.
  4. Свет: запрещено хранение сладости под прямыми солнечными лучами, ведь они разрушают полезные ферменты, обеспечивающие лечебные свойства меда.

Как правильно употреблять мед с пользой для организма: 7+ основных правил

Правило первое

В целях профилактики мед стоит потреблять ежедневно. Для этого достаточно одной или двух столовых ложек продукта в сутки.

Это количество считается идеальным для поддержания организма в тонусе, сохранения здоровья, получения исключительно полезных веществ из сладкого продукта.

Увеличение дозы может привести к появлению аллергических реакций.

Для улучшения работы ЖКТ рекомендуется пить медово-лимонную воду

Правило второе

Употреблять «пчелиный дар» лучше утром натощак или не раньше чем через 30 минут после приема стакана воды. Этот способ обеспечит организм энергией и легкостью.

Прием перед сном мед допустим только в разбавленном водой виде.

Правило третье

Кушать продукт следует ежедневно или через день. Регулярное употребление способствует поддержанию необходимой концентрации полезных веществ в организме, что обеспечивает лечебный эффект.

Правило четвертое

Принимайте мед до или после еды, сохраняя интервал как минимум в час. В этом случае он легче усваивается, а его микроэлементы не вызывают диссонанса с элементами пищи.

Правило пятое

Непременно полощите рот после употребления меда в чистом виде.

Это обеспечит развитие кариеса и неприятного запаха, так как мед является благоприятной средой для размножения бактерий и микробов в ротовой полости.

Правило шестое

Изучите все противопоказания к применению и ни в коем случае не ешьте его, если вы относитесь к той категории людей, которым он запрещен.

Соблюдайте правила употребления меда

Не рекомендуется включать его в рацион при обострении:

  1. Панкреатита, гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки
  2. Мочекаменной и желчекаменной болезней
  3. Повышении температуры тела выше 38 градусов

Посоветоваться с врачом стоит и в случае:

  1. Дерматоза
  2. Диатеза
  3. Сахарного диабета 2-го типа
  4. Хронического панкреатита
  5. После резекции желудка, связанной с язвенной болезнью
  6. При хроническом холецистите с застоем желчи

Правило седьмое

Детям до 3-х лет давать продукт стоит после консультации педиатра, т.к. он может быть сильным аллергеном: в нем могут содержаться споры бактерий, с которыми растущим организм не способен справиться.

Правило восьмое

При температуре употреблять продукт не рекомендуется, он может вызвать еще большее повышение.

Та же ситуация и с потогонными отварами на его основе — не стоит пить их прямо перед выходом на улицу и подвергать себя риску простудиться.

Правило девятое

Чаще всего мы любим употреблять этот продукт в пищу с чаем.

Но как делать это правильно, ведь мы уже знаем, что при нагревании выше 50 градусов мед теряет полезные свойства? Рецепт прост: сделайте глоток чая, после — съешьте немного меда и наслаждайтесь вкусом.

Более подробно о том, как правильно выбрать качественный продукт, можно прочесть в этой статье.

Источник: http://life-reactor.com/kak-pravilno-upotreblyat-med/

Как правильно есть мед в лечебных целях

Как есть мед?

Мед предлагается пчеловодами в различных вариациях – в сотах, в жидком и твердом состоянии, поэтому, прежде чем узнать, как правильно употреблять мед, необходимо знать, какой мед вы собираетесь использовать в своем рационе.

К тому же, существует ряд ограничений по употреблению меда, которые необходимо обязательно учитывать. Если вы не уверены, что этот продукт питания подходит для вашего организма, проконсультируйтесь у доктора.

Мы, в свою очередь, постараемся описать основные способы употребления меда.

Правила употребления меда

Мед – это продукт, в составе которого находится вытяжка из цветов, собранная пчелами.

Поэтому, для некоторых людей этот продукт является сильнейшим аллергеном, который априори не сможет принести пользы для организма.

Начинать употребление меда необходимо с минимальных доз – если у вас этот продукт не вызовет аллергии, или с вашим состоянием будет все нормально, то можно использовать мед в лечебных целях.

Мед не рекомендуется давать детям, которым не исполнилось двух лет. В принципе, причина такого ограничения описана выше, ведь многие маленькие дети страдают от диатеза. Мед может только усилить это явление. Продукт пчеловодства не рекомендуется употреблять людям с наличием камней в почках и в желчном пузыре.

Мед – продукт, который способствует молниеносному развитию кариеса. Поэтому, не ленитесь после поедания меда, чисть зубы, потому что совсем скоро придется обращаться к стоматологу.

Некоторые хронические заболевания почек и желудочно-кишечного тракта являются противопоказанием к употреблению меда. Поэтому не пренебрегайте рекомендациями медиков, и особенно, своих лечащих докторов.

Дозировка употребления меда

Очень важный момент – многие лечатся с помощью меда во время простудных заболеваний. Это можно делать только тогда, когда у вас нет температуры, ведь мед способствует увеличению температуры организма. Перед тем, как есть мед, необходимо знать, что суточная норма меда для детского организма составляет максимум 50 грамм, а для взрослого – 150 грам.

Для того, чтобы поддерживать в хорошем тонусе свой организм, необходимо принимать всего лишь по столовой ложке меда утром и вечером.

Учтите – мед тяжелый, поэтому в столовой ложке содержится 30 грамм меда, а не 10, как сахара. Для общеукрепляющих целей мед рассасывается перед едой, приблизительно за полчаса до трапезы.

В этом случае, все полезные вещества, которые содержит мед, попадают непосредственно в кровь.

Если вас интересует как есть мед в сотах, то запомните, что воск, из которого состоят соты, негативное действие оказывает на почки, поэтому не стоит ежедневно кушать этот продукт. К тому же, мед в сотах необходимо сначала пожевать, а сам воск выбросить. Можно употреблять мед в разведенном виде с водой, но вода не должна быть ни холодной, ни горячей.

Оптимальная температура жидкости, с которой употребляется мед — 40 С, но не более того. В противном случае, высокая температура разрушит все полезные вещества меда, и его применение будет нецелесообразным. Воду можно заменить отваром трав или обычным чаем.

Очень часто мед употребляют с молоком – этот напиток очень полезен, но может вызвать тошноту, поэтому необходимо пить его крайне аккуратно.

Какие продукты не употребляют с медом

Мед является высокоуглеводистым продуктом, поэтому узнав, как правильно есть мед, нужно помнить соблюдении ежедневной нормы углеводов в рационе. То есть, если ваша пища состоит из высокогоуглеродистых продуктов, то необходимо либо снизить их потребление, либо отказаться от употребления меда.

Как принимать мёд в лечебных целях?

Среди всех богатств природы, которые человек употребляет в пищу, мед, пожалуй, не знает себе равных. Сколько бы ни пытались найти сахарозаменители искусственного происхождения, а все-таки ценят янтарный нектар не только из-за сладкого вкуса.

Издавна известно, что употреблять мед можно и нужно в лечебных целях. Однако существуют некоторые ограничения по поводу того, как принимать мед.

В день не стоит кушать более 3 ст.л. меда – в общей сложности, 100г. также нельзя давать мед деткам до 2 лет во избежание появления симптомов ботулизма.

Секреты применения меда

Для здоровья и улучшения самочувствия мед чаще принимают внутрь, хотя каждой женщине должен быть известен рецепт маски для лица или волос на основе чудо-нектара.

Чтобы мед лучше усваивался, его рекомендуется запивать теплой водой с утра, на ночь – теплым молоком или отваром из трав.

В таком виде можно снижать секрецию желудочного сока и понижать кислотность желудка, и наоборот: для поднятия аппетита – мед запить холодной водой.

Как хранить мед в домашних условиях?

Считается, что мед в банке должен быть одного урожая, не стоит кушать его оттуда ложкой, иначе можно испортить продукт. Хранить банку в темном и прохладном месте.

Вообще, если рассуждать здраво – у меда не бывает срока годности, но с каждым годом происходит все большее засахаривание и исчезновение полезных веществ, витаминов и минералов.

Так что лучший мед – свежий, максимум прошлогодний, весеннего или летнего урожая, цветочного происхождения.

Рецепты применения меда в лечебных целях

Итак, какой мед лучше выбрать, исходя из целей лечения? Во-первых, стоит протестировать каждый из сортов на предмет аллергии: внутрь употребить не более 1 кофейной ложки и выявить, не возникают ли симптомы: зуд, покраснение, закладывание носа, опухание языка или головная боль.

В случае успешной переносимости меда все равно нужно помнить о том, что мед – продукт высококалорийный, его много не съешь. Итак, вот рецепты снадобий:

Если вас мучает бессонница – 1 ст.л. меда на ночь, запить липовым чаем или шалфеевым отваром; При болезнях ЖКТ и язве: 30г меда за 1,5-2 часа до еды или через 3 часа после еды. Здесь следует точно знать, не возникает ли аллергия на мед. При болезнях вен и СС системы: мед употреблять с лавандой, мятой, боярышником, исключив из рациона весь прочий сахар;

При простуде: помогает мед с редькой или мед с лимоном. Первый – от кашля и насморка, второй способ отлично лечит больное горло.

И следует помнить: мед, конечно, уникален, но самолечением заниматься не стоит. Лучше всего ввести мед как дополнительное лекарство и источник витаминов в рацион.

Принимаем мед с пользой для здоровья

Вся информация, содержащаяся на сайте, предоставлена в ознакомительных целях. Перед тем, как принимать какие либо действия, обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Любые действия, описанные на сайте, вы делаете на свой страх и риск.

Как принимать мед с наибольшей пользой и без различных последствий? Главное – знать правильную дозировку!

Вполне естественно, что даже такое отменное средство, как мед, требует правильного применения. Ведь так практически с любым продуктом, не важно, насколько полезен он будет, если переесть его, то ничего хорошего не выйдет. О том, насколько он важен, знали еще в древнем Египте и Греции. Даже на Руси такой пчелиный продукт принимали в лечебных целях.

Главное условие

Общим условием, непременно сопутствующим потреблению меда, является отказ от его нагревания. Неважно, как именно использовать, но если вещество нагреть свыше полусотни градусов, то рентабельности в дальнейшем его употреблении нет.

Фактически любой его сорт можно применять как внутренне, так и внешне, ведь все они обладают и антибактериальными и питательными свойствами.

Однако особенности растений, из которых сделан продукт, позволяют усилить и сильнее выделить определенные его особенности.

Итак, рассмотрим, как же правильно принимать мед различных сортов, чтобы максимально эффективно использовать его же индивидуальность.

Показания

Актуальность меда в сотах не вызывает и тени сомнения. Единственный недостаток такого продукта – малое время сохранности товарного вида, вследствие чего цена на него заметно повышается.

К тому же в самих сотах содержится множество дополнительных питательных веществ, полезных для десен и ротовой полости, к тому же приводящих в норму ее кислотность. И это еще не считаясь с самим медом, основой которого может быть и матка боровая, и луговые цветы.

В результате это может быть даже гречишное изделие пчел, которое только усилит лечебные показатели такого продукта.

Применение

Мед в сотах просто пережевывают до тех пор, пока они не станут безвкусными. Ненужный воск выплевывается, однако много жевать не надо, так как сладкое все же сильно воздействует на зубы.

Кипрейный мед

Показания

Мощное воздействие непосредственно на иммунную систему кипрейного меда дает о себе знать. Буквально за пару дней поглощения такого вещества можно заново мобилизовать свой организм и дать отпор вирусным заболеваниям. Использовать его можно для создания настоек, либо же употреблять в натуральном состоянии.

Применение

При любом методе применения кипрейного продукта не стоит выбиваться за рамки полусотни граммов за полные сутки. Иначе проблемой может стать излишний вес.

Применение

Грамотное применение меда в лечебных целях может усилить эффект от действующих лекарств.

Во-первых, это сократит время на выздоровление. Во-вторых, это здорово сэкономит затраты на лекарства. Важно только понимать, как именно действовать в случае той, или иной болезни.

При панкреатите

Наибольший страх в случае заболевания панкреатитом – поедание сахара. Но вот ведь беда: сладенького-то страсть, как хочется.

При панкреатите нужно одновременно удовлетворить свои желания, а заодно и подлечить свою болячку можно простым потреблением меда, неважно, какого именно: кипрейный, гречишный, матка боровая будет ему основой, или что другое. Для модификации способностей можно его эффект усиливать пергой.

При повышенной кислотности

Когда желудок угрожает гастритом, или даже язвой, при повышенной его кислотности, следует принимать мед. Он не требует усилий желудка на усвоение, не имеет в своем составе сахара. Однако в натуральном состоянии есть его все же не желательно.

Оптимальный вариант: разбавить в теплой воде полторы сотни граммов продукта.

Этого вполне достаточно, чтобы умерить кислотность, при использовании такой смеси четыре раза в сутки, но так, чтобы до еды и сна всегда оставалось не менее двадцати минут.

При беременности

Нередко мед становится фактически незаменим при беременности.

Его питательной силы хватает, чтобы поддерживать энергию женщины, а заодно давать ей массу витаминов и питательных веществ, которые переходят и к плоду.

Но и, помимо этого, вещество является первейшим профилактическим средством от простуды. Более полтораста грамм в сутки есть не желательно, ко всему приходится проверять наличие аллергии на такое средство.

При простуде

Что делать при простуде с медом знают многие еще с детских лет. Ложка такого продукта на ночь, заодно подкрепленная пергой, поможет хорошенько пропотеть и выгнать из себя заразу.

Единственное, с чем часто ошибаются – потребляют его с горячим чаем, а ведь уже при семидесяти градусах пчелиное изделие становится бесполезным заменителем сахара.

Потому перерыв относительно приема пищи должен быть не менее тридцати минут.

Видео

Обязательно прочтите это

Источники: http://elhow.ru/zdorove/pitanie-i-zdorove/kak-est-med, http://myinfomir.com/kak-prinimat-med-v-lechebnykh-tselyakh, http://ylik.ru/med/kak-ego-prinimat/

Источник: http://allonatashka.ru/kak-pravilno-est-med-v-lechebnykh-celyakh/

Начните день с ложечки меда | Архив

Великий Гомер за много столетий до нашей эры воспел целительные свойства меда. В «Илиаде» он рассказал о том, что Агамеда готовила для воинов-греков освежающий медовый напиток, позволяющий им сохранять бодрость, силу и здоровье. Примеру этой мудрой героини бессмертного произведения следует и Наталья Морозова — врач-натуропат, имеющая к тому же диплом целителя и являющаяся руководителем Высших курсов по подготовке народных целителей. Каждое утро она потчует всех членов своей семьи фирменным целебным напитком, приготовленным из меда с небольшой собственной пасеки. Без чашечки чая с медом не уходит и ни один из приходящих к ней на прием пациентов.

— Наталья Николаевна, почему вы ставите в своей лечебной практике мед на первое место?

— Потому что мед прошел серьезную проверку временем и выдержал многовековой экзамен на силу своего воздействия, эффективность и безвредность. В древнейшем памятнике египетской медицины — папирусе Эберса «Книга приготовления лекарств для всех частей человеческого тела», написанном более 3,5 тысячи лет назад, много строк посвящено целебным свойствам пчелиного меда. Великий таджикский ученый Абу Али Ибн Сина, более известный нам как Авиценна, широко и успешно применял мед для лечения различных заболеваний. Пифагор утверждал, что дожил до глубокой старости потому, что постоянно употреблял мед. Мед входил и в состав чудодейственного лекарства «божий дар», найденного в сокровищницах египетских фараонов.

В старинных русских рукописных лечебниках меду тоже отводилось почетное место. Он входил во многие рецепты. О роли и значении меда в жизни наших предков говорит тот факт, что на личной печати Екатерины II была изображена пчела. Можно по праву считать, что русская нация взращена на меду. Отрадно, что некогда утерянные традиции медолечения возрождаются.

— В чем заключается целебная сила меда?

— В его составе. Наукой доказано, что каждая капля меда содержит более 70 весьма важных для человеческого организма веществ. Главная составная часть меда — углеводы: глюкоза (виноградный сахар) и фруктоза (фруктовый сахар). По сравнению с обычным сахаром, считающимся основным поставщиком углеводов, они намного легче усваиваются организмом, способствуя сохранению мускульной силы и нормальному росту, что особенно важно для детей.

В мед входит целый ряд ферментов, которые стимулируют пищеварительные процессы и улучшают обмен веществ. Содержащиеся в меде белки участвуют в образовании гормонов. Минеральные вещества, находящиеся в меде в виде солей, регулируют деятельность нервной системы, тканевое дыхание, кроветворение.

— При каких заболеваниях назначается мед?

— Практически при всех, за редким исключением. В одних случаях мед употребляется как основное лечебное средство, в других — в сочетании с иными натуропатическими и фитотерапевтическими средствами: лекарственными растениями, травами, эфирными маслами. Мед очень полезен для сердечников. Если в течение 1-2 месяцев они будут принимать по 50 г меда в день, их общее состояние заметно улучшится.

Мед хорошо влияет на пищеварение. Недаром народная мудрость гласит, что пчелиный мед — это лучший друг желудка. При язвенной болезни, например, рекомендуется принимать 30 г меда утром, 40 г днем и 30 г вечером за 1,5-2 часа до еды или через 3 часа после еды.

С давних времен мед применяется при заболеваниях легких. Он очищает их от мокроты. Чай из цветов липы с медом и виноградным вином излечивает малокровие, а бледнолицым женщинам возвращает свежий и здоровый цвет лица. При заболеваниях печени и желчных путей успешно используется мед в сочетании с лимонным соком и оливковым маслом.

Благодаря меду женщинам удается избавиться от многих гинекологических заболеваний. Например, при эрозии шейки матки хорошо помогают тампоны из марли, смоченные раствором меда и воды в соотношении 1:2, которые вводятся во влагалище на 24 часа. Через 15-20 дней эрозия проходит.

Незаменим мед и при простуде. Обычно его растворяют в молоке (1 ст. ложка меда на стакан теплого молока) или смешивают с лимонным соком (сок 0,5-1 лимона на 100 г меда). Многие, наверное, слышали о таком народном средстве от кашля, как редька с медом. Вот рецепт: в верхней широкой части тщательно вымытой редьки сделать ножом углубление с таким расчетом, чтобы туда вошли 2 ложки жидкого меда. Редьку поместить в какой-либо сосуд в вертикальном положении, залить в вырезанную воронку мед, накрыть плотной бумагой и настоять в течение 3-4 часов. Принимать настой редьки с медом по 1 чайной ложке 3-4 раза в день до еды и перед сном.

Издавна мед используется для лечения кожных заболеваний, для заживления ран и для борьбы со старением организма. К тому же мед — замечательное косметическое средство. Например, медовая вода для вечернего умывания (1 ст. ложка меда на 2 стакана теплой воды) не только делает кожу бархатистой, но и сглаживает морщины.

— Существуют ли какие-либо противопоказания к применению меда внутрь?

— Их немного. Мед противопоказан больным с ограничением углеводов в пищевом рационе, а также тем, у кого отмечается повышенная чувствительность к меду — при употреблении меда внутрь у них появляется крапивница, зуд, насморк, головные боли, желудочно-кишечные расстройства. Весьма осторожно, предварительно посоветовавшись с врачом-эндокринологом, следует употреблять мед при сахарном диабете. Воздержаться от меда придется и при высокой температуре, вызванной тем или иным заболеванием.

— Сколько меда можно съедать в день, чтобы он не превратился, условно говоря, из лекарства в яд?

— Если мед применяется для лечения, то норма приема устанавливается индивидуально. Если для профилактики, то взрослый человек может съедать с пользой для организма по 60-100 г меда в сутки в несколько приемов, разделив этот объем на 4-6 порций. Для детей эту норму надо уменьшить вдвое.

Я считаю, что использование меда в качестве профилактического средства — это своего рода способ выживания. Результаты исследований показывают, что постоянное употребление пчелиного меда повышает иммунитет, делает организм устойчивым ко многим инфекциям, позволяет легче переносить болезни, продлевает жизнь.

Советую всем начинать свой день с чайной ложечки меда, растворенной в 100 г теплой воды. Температура воды не должна быть выше 50 градусов, так как в горячей воде мед теряет свои лечебные свойства. Такой медовый напиток рекомендуется употреблять каждое утро натощак за 30 минут до завтрака, перед чисткой зубов.

Профилактическое действие меда обеспечивает организму надежную защиту сразу в нескольких направлениях. Во-первых, мед обладает антисептическим эффектом. Поэтому, если регулярно принимать его утром внутрь натощак, можно не переживать по поводу развития гастрита, язвы желудка, холецистита и панкреатита. Быстро пройдя по всему желудочно-кишечному тракту, мед убьет все вредоносные бактерии и микробы и приведет слизистую оболочку желудка в нормальное состояние, заживив все образовавшиеся на ней ранки.

Во-вторых, мед, принимаемый внутрь в рекомендуемых дозах, обладает достаточно сильными антиоксидантными свойствами. Следовательно, он способен тормозить развитие опухолевых процессов.

В-третьих, мед — это отличный природный антидепрессант. Благодаря этому свойству меда люди, принимающие его по утрам, смогут легко справиться с синдромом хронической усталости, которая в последнее время особенно распространена среди жителей крупных городов. Они будут менее агрессивны, раздражительны, менее восприимчивы к различным стрессовым ситуациям.

Наконец, утренняя порция меда — это лучшая пища для ума. Привычный бутерброд с сыром или колбасой, относящийся к белковой пище и необходимый для стимулирования мышечной деятельности, потребуется чуть позже, часов в 11-12. А утром, с 7 до 9 часов, надо настроить на работу наш мозг. Мед наилучшим образом справляется с этой задачей, которая одинаково важна как для взрослых, так и для детей.

Чтобы усилить профилактическое действие меда, можно при растворении чайной ложки меда в стакане теплой воды добавить чайную ложку натурального яблочного уксуса. Это норма для детей. Для взрослых количество меда и яблочного уксуса надо удвоить.

Самое пристальное внимание на мед надо обратить женщинам в возрасте от 40 до 50 лет. Как правило, у большинства из них в это время начинается климакс, сопряженный с определенным внутренним дискомфортом. Чтобы бороться с ним, женщина вынуждена принимать различные гормональные препараты: в предклимактерический период — для того, чтобы справиться с так называемыми приливами, удержать в норме давление и вес, а после климакса — чтобы избежать остеопороза. Все та же утренняя порция меда избавит женщину от всех неприятных ощущений и позволит мягко, без каких-либо психологических стрессов войти в климакс и так же мягко выйти из него.

— Верно, что чудеса творит не только мед, но и другие продукты пчеловодства: прополис, пчелиный воск?..

— …пчелиное маточное молочко, цветочная пыльца, перга и даже пчелиный яд. Использование этих продуктов жизнедеятельности пчел для лечения и профилактики различных заболеваний положило начало развитию целого направления в натуропатии — апитерапии.

Например, прополис успешно применяют при лечении простуды, туберкулеза, инфекционных, желудочных, легочных, гинекологических, кожных и других заболеваний. Установлено, что он обладает хорошо выраженным обезболивающим эффектом и по силе своего воздействия превосходит такие известные обезболивающие средства, как кокаин (в 3,5 раза) и новокаин (в 5,2 раза).

Если вы приобретете небольшое количество прополиса и приготовите из него спиртовой раствор, то будете чувствовать себя в безопасности. Это средство пригодится вам на все случаи жизни. Что нужно сделать? Возьмите 10 г сухого прополиса, измельчите его ножом на деревянной доске, положите на дно банки из темного стекла и залейте 100 мл чистого спирта. Поставьте банку в темное место, периодически встряхивайте ее. Через 3 дня целебная настойка будет готова. Поставьте ее в холодильник и используйте по мере необходимости. Настойка может храниться 3 года.

Спиртовая настойка прополиса — мощное антисептическое средство. Спектр ее действия — от банального насморка до тяжелых воспалительных процессов, протекающих в половых органах. Заболело горло — разводите 0,5 чайной ложки настойки (для детей — четверть чайной ложки) в стакане теплой воды и получаете прекрасный раствор для полоскания.

При насморке готовите раствор чуть большей концентрации и закапываете его в нос. При остром и хроническом отите разводите треть чайной ложки спиртовой настойки прополиса в стакане теплой воды, пропитываете этим раствором ватный жгутик и вводите его в больное ухо на ночь.

Если поранились, не надо хвататься за йод, зеленку, марганцовку или перекись водорода. Более эффективное средство — настойка прополиса. Разведите 1 часть настойки в 2 частях воды, смочите этим раствором бинт и наложите его на 2 часа на рану — это полная гарантия того, что в ране не будет развиваться инфекция. К тому же рана намного быстрее заживет. Словом, настойка прополиса всегда должна быть у вас под рукой. То же самое я могу сказать и о других продуктах пчеловодства. И, конечно же, о самом меде.

По преданию, доживший до глубокой старости Демокрит решил лишить себя жизни. Для этого он каждый день отказывался от пищи и накануне праздника жатвы почувствовал, что часы его жизни сочтены. Друзья попросили его не умирать в день праздника. Он, уступив их просьбам, приказал поставить перед собой сосуд с медом. Вдыхая запах меда, Демокрит продлил свою жизнь. Когда мед унесли, он скончался.

Смотрите также:

Что делать с медом. 6 способов применения, помимо десертов | Продукты и напитки | Кухня

a[style] {position:fixed !important;} ]]]]]]]]]]>]]]]]]]]>]]]]]]>]]]]>]]>

aif.ru

Федеральный АиФ

aif.ru

Федеральный АиФ
  • ФЕДЕРАЛЬНЫЙ
  • САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
  • Адыгея
  • Архангельск
  • Барнаул
  • Беларусь
  • Белгород
  • Брянск
  • Бурятия
  • Владивосток
  • Владимир
  • Волгоград
  • Вологда
  • Воронеж
  • Дагестан
  • Иваново
  • Иркутск
  • Казань
  • Казахстан
  • Калининград
  • Калуга
  • Камчатка
  • Карелия
  • Киров
  • Кострома
  • Коми
  • Краснодар
  • Красноярск
  • Крым
  • Кузбасс
  • Кыргызстан
  • Мурманск
  • Нижний Новгород
  • Новосибирск
  • Омск
  • Оренбург
  • Пенза
  • Пермь
  • Псков
  • Ростов-на-Дону
  • Рязань
  • Самара
  • Саратов
  • Смоленск
  • Ставрополь
  • Тверь
  • Томск
  • Тула
  • Тюмень
  • Удмуртия
  • Украина
  • Ульяновск
  • Урал
  • Уфа
  • Хабаровск
  • Чебоксары
  • Челябинск
  • Черноземье
  • Чита
  • Югра
  • Якутия
  • Ямал
  • Ярославль
  • Спецпроекты
    • 75 лет атомной промышленности
    • 75 лет Победы
      • Битва за жизнь
      • Союз нерушимый
      • Дневники памяти
      • Лица Победы
      • Накануне
    • Герои страны
    • Герои нашего времени
    • Asus. Тонкость и легкость
    • Рак легкого — не приговор
    • Красота без шрамов
    • Клиника «Медицина»
    • Как справиться с грибком ногтей
    • Деньги: переводить мгновенно и бесплатно
    • Инновационный ультрабук ASUS
    • Как быстро найти работу?
    • Память в металле
    • Здоровый образ жизни – это…
    • Московская промышленность — фронту
    • Почта в кармане
    • Путешествие в будущее
    • GoStudy. Образование в Чехии
    • Безопасные сделки с недвижимостью
    • Перепись населения. Слушай, узнавай!
    • Новогодний миллиард в Русском лото
    • Рыба: до прилавка кратчайшим путем
    • «Кванториада» — 2019
    • Югра: нацпроекты по заказу
    • Выбор банковских продуктов
    • Работа мечты
    • МГУ — флагман образования
    • 100 фактов о Казахстане
    • Ремонт подъездов в Москве
    • Panasonic: теплицы будущего
    • Рейтинг лучших банковских продуктов
    • Лечим кашель
    • Югра удивляет
    • Возвращение иваси
    • Детская книга войны
    • Как читать Пикассо
    • Жизнь Исаака Левитана в картинах
    • Учиться в интернете

Польза меда для здоровья и его пищевая ценность: (EUFIC)

Переключить навигацию EUFIC en — Englishfr — Françaisde — Deutschit — Italianoes — Españoltr — Turkish