Продажа меда рф: Доска объявлений МёдКуплюПродам. Мёд куплю! Мёд продам! Пчеловодство. Мед оптом. Цена на мед. Пчёлы. Продажа меда. Закупка меда.

Пасека семьи Иващенко

Из истории

Что касается меда, то еще великие мыслители древности называли его эликсиром здоровья и долголетия. Его по достоинству оценил уже древний человек. Как продукт питания эта сладость занимала видное место у всех народов. Но не только пищевые свойства обусловили славу меда. Она связана больше с его целебными качествами.

Мёд уникален как медикамент, успешно выдержавший тысячелетние испытания на безвредность. Египетские папирусы, написанные более 3 тысяч лет назад, свидетельствуют, что уже тогда он широко применялся для лечения и профилактики самых различных заболеваний.
На страницах древних китайских и индийских манускриптов также можно найти немало изречений, свидетельствующих о чудодейственных свойствах мёда. Индийский бог Вишу изображался в виде пчелы, отдыхающий на цветке лотоса. Древние индусы считали, что мёд доставляет удовольствие человеку, укрепляет его здоровье и сохраняет молодость. Ценнейшим даром природы, «напитком молодости» считался мёд в Древней Греции. В жертву богам приносились фрукты, намазанные медом(считалось что он дает богам бессмертие).

Великий древнегреческий математик Пифагор полагал, что достиг преклонного возраста благодаря вегетарианской пище и мёду (прожил 90 лет). Демокрит, другой не менее знаменитый древнегреческий мыслитель, проживший более 100 лет, также считал, что мёд способствует сохранению здоровья и долголетия. Отец медицины, гениальный древнегреческий врач Гиппократ, живший более 2500 лет назад, любил и употреблял мёд, широко использовал его в своей практике. Умер он в возрасте 107 лет. Высоко ценили мед древнегреческий врач Диоскорид, древнеримский врач Гален, выдающийся врач и мыслитель Средневековья Авиценна и многие другие великие люди.

Древние мусульмане считали мёд божьим даром и употребляли его при всех болезнях. Так, по мнению Авиценны, мёд — ценнейшее лекарство и одно из важнейших средств продления жизни. В его капитальном труде «Канон врачебной науки» приводится 150 рекомендаций применения меда как в чистом виде, так и в смеси с различными лекарствами.

И на Руси мед был важным лечебным средством народной медицины. Мёд воспет в былинах, народных сказаниях, песнях. В старинных русских лечебниках немало говорится о его лечебных свойствах, применение его с различными растениями. Весьма эффективно сочетание лечения травами и мёдом. Конечно, оно дает обычно не такой быстрый эффект, как прием химиотерапевтических средств. Однако длительное использование мёда и лекарственных растений приводит, пусть не скоро, но к желаемым результатам. Причем такое лечение приятно и, что очень важно, практически не дает побочных эффектов.

Пчеловодство как бизнес с чего начать как преуспеть. Бизнес-план

Производство меда (пчеловодство) является быстроокупаемым (~2 года) и рентабельным бизнесом (~15-25%). Несмотря на безотходность производства меда, бизнес требует опыта и специфических знаний по прикормке и ухаживанию за пчелами. Мед – натуральный продукт содержащий множество полезных витаминов: ретинол, группа В, С, Е, укрепляющие и поддерживающие иммунитет организма. Основные производители меда в РФ – это частные хозяйства и промышленные компании. В данной статье мы рассмотрим основные моменты как организовать пчеловодство как бизнеса с нуля.

Пройдите наш авторский курс по выбору акций на фондовом рынке → обучающий курс

Инфографика: Пчеловодство как бизнес

Преимущества и недостатки открытия бизнеса по производству меда

Технология получения мёда слабо подвергается унификации, а для организации пасеки не требуется вложение большого капитала. Поэтому такой вид деятельности хорошо подходит представителям малого бизнеса.

По результатам исследования рынка продуктов пчеловодства, большинство потребителей приобретают мёд не в розничных магазинах, а на пасеках и рынках. Из-за этого сети сбыта не оказывают монопольное давление на пасечников. Один пасечник может осуществлять уход за 60 ульями, что позволяет целесообразно подходить к самостоятельной фасовке и реализации мёда. Рассмотрим ключевые преимущества и недостатки создания бизнеса.

Преимущества	Недостатки
Минимальные вложения при организации пасеки, возможность индивидуального ухода за пасекой	Наличие экспертных знаний по ухаживанием за пчелами
Большое количество потребителей меда + возможность продажи воска, пыльцы, прополиса, перги и маточного молочка	Сезонный бизнес (май-август), после пчелы уходят на зимовку
Возможность создания собственной сбытовой сети	Основной риск – маркетинговый, не способность продажи своей продукции в необходимом объеме

Несмотря на необходимость наличия экспертных знаний по ухаживанию за пчелами и пасекой итоговым продуктом на продажу может быть не только мед, но и воск (для производителей свечей или мастеров), пыльцы, прополиса, перги и маточного молока.

Потребители меда – крупные оптовые магазины (покупающие мед по сверх-низкой цене), косметологические компании, медицинские фирмы, розничные магазины, рынки, ярмарки меда. Одним из самых оптимальных вариантов продажи с максимальной маржой (наценка на себестоимость) являются ярмарки меда, проводимые 1-2 раза в году. Так традиционной является ярмарка меда в Москве на ВДНХ, развиты также локальные ярмарки выходного дня в различных районах города.

★ Инвестиционная оценка для бизнес-плана в Excel. Расчет NPV, IRR, DPP, PI за 5 минут

Скачать 100% уникальный бизнес-план бизнеса на пчеловодстве (44 стр. в word)

Место обитания и виды пчёл

Если вы занимаетесь пчеловодством, то вам придётся жить рядом с пчёлами и учитывать при работе характер насекомых. Летом пасека потребует вашего ежедневного присутствия. Для пасеки с 60 ульями понадобится около 25 соток земли. Данную территорию желательно огородить зелеными насаждениями. Также вокруг пасеки должно быть изобилие медоносных растений. Самые ценные сорта мёда получают с:

• мяты;
• гречихи;
• акации;
• липы.

Также ценится более редкий осотовый, иссоповый, донниковый, эспарцетовый и резедовый мёд. При выборе места для пасеки имейте при себе фитокарту. Выбор породы пчёл, с которой предстоит работать, зависит от характера медоноса. Российские пчеловоды отдают предпочтение серым кавказским, среднерусским и украинским степным пчёлам.

Вид пчел	Особенности
Серые кавказские пчёлы	успешно собирают пыльцу с клевера и разнотравных медоносов, не подпускают чужих пчёл к своим ульям и не крадут мёд сами. Главным недостатком таких пчёл является низкая холодоустойчивость, поэтому для них губительны продолжительные заморозки. Кавказские пчёлы не слишком агрессивны.
Среднерусские пчёлы	эффективно взаимодействуют с липой и гречихой, они весьма агрессивны и склонны к роению.
Украинские степные пчёлы	целесообразно заводить в том случае, если вокруг ульев растёт липа, подсолнухи, гречиха и другими медоносы. Данный вид пчёл хорошо переживает зиму и способен круглый год находиться в качественных ульях.

Осторожно отнеситесь к покупке иностранных пчел: итальянских, краинка, бакфаст. Они стоят значительно дороже и подлежат продолжительным проверкам.

Кроме обилия медоносных растений, при выборе места для пасеки учитывается доступность электричества, коммуникаций и водоснабжения.

Сертификация продукции

На продажи меда необходимо пройти сертификацию вашей продукции в сертификационном центре, где будет проверено качество меда. Сертификат будет определять уровень токсичности и количество добавок в данном продукте. Также проверке подлежат условия хранения, упаковки и транспортировки продукции.

Виды пасеки: сравнение

Существуют два вида пасеки: кочевая и стационарная. В таблице ниже представлены их преимущества и недостатки.

Кочевая пасека	+) Мобильность перемещения в места цветения цветов позволяет увеличить объем собираемого меда. -) Требуется наличие дополнительных помощников и  мелкогрузового авторанспорта.
Стационарная пасека	+) Снижение затрат на обслуживание пасеки: возможность обслуживания самостоятельно. -) Необходимость наличие цветущего поля на удаленности до 2 км!

Регистрация пасеки как бизнеса в налоговой

Если пасека оформлена на физическое лицо (не индивидуального предпринимателя), то она не облагается налогами. Участок пасеки должен быть оформлен как ЛПХ (до 50 соток, не нанимаются подсобные рабочие), и на него должны быть оформлены все необходимые документы: справка из похозяйственной книги, которая выдаётся в администрации сельского совета, паспорт пасеки (оформляется в межрайонной ветеринарной станции), вет свидетельство на мёд (при продаже). Форма ЛПХ может быть использована для других видов сельскохозяйственной деятельности: → бизнес на производстве лука, → бизнес по выращиванию роз, → бизнес по выращиванию грибов.

Налоги можно не платить если пасека оформлена как ЛПХ – до 50 соток и без наемных рабочих.

При форме бизнеса – индивидуальный предприниматель, ООО  уплачивается ЕНВД (единый налог на вмененный доход). При этом сумма налога зависит от площади (зачастую просто за рабочее место) и фиксирована, к тому же касса не нужна. При регистрации в налоговой ИП необходимо выбрать 

ОКВЭД — 52.27.39 “Розничная торговля прочими пищевыми продуктами, не включенными в другие группировки”. Если берется у ИП, ООО или КФХ ОКВЭД 01.25.1 “Разведение пчёл”, оптимальным будет выбор ЕСХН (единого сельско-хозяйственного налога) или УСН (упрощенная система налогообложения) с налоговой ставкой 6%.

Топ 7. Рейтинг сортов меда в РФ

По проведенному исследованию аналитической компании “Step by Step”, среди населения России наиболее популярны следующие сорта меда:

1. липовый
2. каштановый
3. гречишный
4. акациевый
5. донниковый
6. цветочный
7. кипрейный

Видео-урок “Пчеловодство для чайников”

В данном видео подробно рассказывается как организовать собственную пасеку с нуля.

Затраты пчеловодства: бизнес план

Чем удаленнее располагается участок от крупных населенных пунктов, тем ниже его стоимость. Поэтому для участка лучше всего подходит средняя полоса России: Башкирия, Алтайский край, Кавказ и т.д. Дополнительные затраты могут составить ремонт или строительство построек на данном участке. Но основные первоначальные инвестиционные затраты будут составлять покупка сырья (~70%).

На покупку одного улья с со всем оборудованием и пчелиной семьёй уйдёт около 200$. Также целесообразно приобрести ёмкости для мёда и трёхрамочную медогонку – это дополнительно 500$. Спецодежда пасечника потребует ещё 100 долларов. В итоге на начальную организацию пасеки затраты составят ~15 000$.

При правильной организации бизнеса один улей выдаёт до 40 кг. мёда в год. При розничной цене в 7,5$ годовой доход составит 18 000$. Кроме этого пчёлы снабдят пасечника пыльцой, воском и прополисом.

В этом расчёте не учтены некоторые затраты, к которым относятся:

• налоги;
• расходы на сбыт;
• страхование пчелиных семей;
• плата за воду и электроэнергию;
• получение на мёд сертификатов качества.

Все расходы варьируются в зависимости от места ведения пчеловодческой деятельности. Основное препятствие для начинающего пчеловода – отсутствие опыта. Поэтому пасечник-новичок должен учесть следующие моменты:

1. Не заводить сразу 60 ульев, не имея опыта работы. Начните с 15 и постепенно наращивайте количество ульев,  к 3-му гоу ведения бизнеса доведите до 60. Это снизит возможные потери и затраты.

2. Общайтесь с пчеловодами, чьи пасеки находятся рядом с вашей – их опыт будет для вас полезен.

Общайтесь в сообществе пчеловодов! На форумах (pchelovodstvo.ru/forum, dombee.info), конференциях и ярмарках.

Выгодная продажа меда

При продаже мёда важное значение имеет кооперация пчеловодов-соседей. Местное сельское население отличается низкой покупательной способностью и часто само содержит 2-4 улев, чтобы собирать мёд для собственного потребления. Люди, скупающие мёд и продающие его в городах, занижают цену закупки, уменьшая рентабельность пасеки.

Хорошим решением является долгосрочное сотрудничество группы пчеловодов с одним розничным продавцом мёда. В данном случае он будет уверен в том, что на продажу поступят большие объёмы мёда. Это существенно сократит его расходы на транспорт и поднимет закупочную цену.

Попытки договориться с супермаркетами в крупных городах обречены на провал. Потребитель готов платить большую цену за мёд, купленный непосредственно на пасеке. Мед от производителя заставляет потребителя быть уверенным в его натуральности. Если имеется желание реализовывать мёд тоннами, то обратите внимание на крупные хлебозаводы, являющиеся крупнейшими потребителями продукции пчеловодства.

Организация интернет-магазина – весьма интересное направление развития пасеки. Многие горожане, редко посещающие рынки и не доверяющие магазинному мёду, выбирают этот способ приобретения продукта. Также данным способом успешно реализовывается цветочная пыльца.

Отзывы пчеловодов о бизнесе

Ниже представлены отзывы и мнение пчеловодов о данном бизнесе.

⊕ Скачать 100% уникальный бизнес-план бизнеса на пчеловодстве (44 стр. в word)

★ Инвестиционная оценка для бизнес-плана в Excel. Расчет NPV, IRR, DPP, PI за 5 минут

Оценка привлекательности бизнеса журналом Finzz.ru

Законодательная база Российской Федерации

Главные новости Предложить новость

17 июня 2021 года

Госдума приняла закон о гарантированном доходе должников

Госдума в итоговом, третьем чтении приняла закон о гарантированном доходе должника, передает корреспондент ИА REGNUM 17 июня. Закон коснется миллионов граждан, уточнили в нижней палате парламента.

Читать далее >>>

16 июня 2021 года

С 1 июля банковские карты россиян начнёт проверять налоговая

С 1 июля текущего года начнут действовать поправки, согласно которым банковские карты россиян попадут под налоговый мониторинг.

Читать далее >>>

8 июня 2021 года

Дума одобрила возможность незамедлительного поиска пропавших по геолокации телефона

Госдума во вторник одобрила поправки, позволяющие начинать поиск пропавших без вести при помощи их мобильных телефонов сразу после получения заявления о пропаже.

Читать далее >>>

1 июня 2021 года

Кабмин поддержал законопроект о регулировании IT-гигантов

Правительство России одобрило законопроект касаемо регулирования зарубежных IT-гигантов. Эксперты отмечают регулярные инциденты игнорирования выполнения требований российского законодательства.

Читать далее >>>

1 июня 2021 года

В Госдуму внесен законопроект о наказании за неполную уплату алиментов

Правительство внесло в Государственную думу законопроект, согласно которому частичная уплата алиментов не является основанием для освобождения от ответственности за их неуплату. Документ опубликован в базе нижней палаты парламента.

Читать далее >>>

1 июня 2021 года

Госдума приняла закон о газификации домов

Госдума во втором и сразу в третьем приняла закон о газоснабжении домохозяйств в России. Поправки приняты в рамках реализации послания президента РФ Владимира Путина Федеральному собранию.

Читать далее >>>

1 июня 2021 года

Вступил в силу закон о просветительской деятельности

С первого июня в России вступил в силу закон о просветительской деятельности. Поправки ввели понятие «просветительской деятельности» и передали правительству полномочия по определению ее порядка и формы.

Читать далее >>> Посмотреть все новости

Приказов на пчел 2021 — Пасека теплых цветов

Nucs проданы на 2021 год.

• Мы распроданы на сезон. К сожалению, все ядерные установки проданы.
• Русские королевы теперь доступны для самовывоза на пасеке Warm Colors. Пожалуйста, позвоните заранее или напишите по электронной почте [email protected] , прежде чем забрать Queens. Русские королевы стоят 38 долларов каждая.
• Мы не доставляем Queens в настоящее время.

Наш губернатор Чарли Бейкер снял ограничения COVID.Мы продолжаем следовать государственным рекомендациям. Мы просим всех, кто не был вакцинирован, продолжать носить маску для вашей защиты. Мы вакцинированы и не будем просить посетителей носить маску. Наш магазин останется закрытым для публики, но мы продолжим продавать мед, королевы и продукты на открытом воздухе. Это считается низким риском, даже если вы не были вакцинированы.

Queen Информация для заказа: Мы продаем чистых русских маток от «Сертифицированных российских пасек Ассоциации селекционеров».Это не гибридные королевы, а результат строгих процедур разведения, отбора и тестирования, чтобы убедиться, что племенные королевы соответствуют ожиданиям ассоциации.

У нас больше нет на складе итальянских или карниолских королев. Мы занимаемся разведением российских пчел, и это наша цель.

Наши WCA Russian Queens не являются гибридами. Они выращиваются на пасеках-членах RHBBA, ежегодно сертифицированных как производящие «чистые» русские матки. Королевы происходят из отобранного племенного стада и спариваются с трутнями также от отобранного племенного стада.

Королева Использует:

• Заменить вышедшую из строя или плохо работающую королеву.
• Май и июнь — Разделите ульи или установите Nucs, чтобы увеличить количество ульев на вашей пасеке.
• Разнообразьте генетику вашей пасеки, используя разных маток.

Если вы хотите, чтобы фермы были подняты WCA, они будут доступны в июне. Многие из вас просят наших перезимовавших ядер. Я придерживаюсь старой школы в этом вопросе, поскольку никогда не казалось преимуществом продать кому-либо Nuc с двухлетней королевой.Тем не менее, некоторые поставщики убедили пчеловодов в том, что им следует покупать именно это. Мы делаем перезимовавшие ЯУ, но они используются на наших пасеках для компенсации потерь и расширения наших пчелиных дворов. Мы выращиваем маток и пчел для производства меда и опыления сельскохозяйственных культур.

Мы не продаем перезимовавшие АУ покупателям.

Ядерные блоки с двойным сцеплением с полурамами. Для успешного спаривания чистокровных русских маток необходимо изолированное место и насыщение территории чистокровными русскими трутнями.

Сейчас много разговоров о том, что «Northern Produced Queens», «Overwintered Nucs» — это некоторое преимущество перед тем, что наша отрасль не может обеспечить. Как заводчик маток, я бы порекомендовал вам покупать маток у тех поставщиков (независимо от того, где они живут), которые демонстрируют толерантность к клещам, устойчивость к болезням и выживают в наши зимы в Новой Англии. Вопрос не в споре о том, где взять королев. Проблема в том, что пчеловоды перестали выращивать маток из своих лучше всего перезимовавших семей и пожинали плоды выживания поколений и адаптации к региональным условиям.

Генетика и методы выращивания маток больше влияют на качество маток, а не на то, где они были выращены. Если вы действительно привержены идее, что северные племенные животные являются лучшими, тогда покупайте своих пчел в июне, когда вы сможете приобрести семьи с матками-первогодками, выращенными на севере. Затем научитесь воспитывать дочерей от перезимовавших маток-выживших. Лучшие доступные матки по-прежнему требуют управления, и нет пчел, которых вы можете купить, чтобы отказаться от ответственности, которую должен практиковать пчеловод для успешного управления колониями.Другими словами, вы не можете покупать пчел, которые заменят или переживут отсутствие хорошего управления.

Если ваша цель — взять под контроль свое будущее в пчеловодстве, тогда изучите навыки, необходимые для производства, и выберите маток из своих лучших семей. В противном случае доверяйте тем из нас, , кто продолжает улучшать наших пчел, маток, пчеловодство и готовы делиться своими достижениями.

ИНСТРУКЦИИ ПО ВЫБОРУ NUC

Встреча осуществляется по предварительной записи, так как мы должны подготовить Nuc к путешествию и закрыть входы (ограничивать пчел-фуражиров) до вашего приезда.Если температура высока, мы не сможем удерживать пчел весь день. Утренний сбор лучше всего, когда температура прохладная и все пчелы-кормилицы находятся в Нуке.

Наши Nucs находятся в герметичных ящиках с пятью глубокими рамками. Вам не нужно брать с собой какое-либо оборудование, так как Nucs будут готовы к транспортировке, когда вы заберете.

---

Изменения в продажах пчел в 2021 году

В 2021 году компания Warm Colors отметит 21-ю годовщину предоставления пакетных пчел и колоний Nuc для пчеловодов Северо-Востока.Хорошая новость заключается в том, что интерес к пчеловодству продолжает расти, а «Теплые цвета» продолжают увеличивать количество семей, продаваемых новым и опытным пчеловодам. В этом году мы продолжим сокращать продажи пчел и посвятить освободившееся время пчеловодству и нашей цели — разводить устойчивых к клещам медоносных пчел, дающих стабильный медоносный урожай.

Компания Warm Colors Apiary организовала продажу RHBA Russian Nucs через Red Barn Honey и Maggie’s Farm. Пчелы теплых цветов продаются каждый год, и мы очень не хотим отказываться от пчеловодов.Наше решение — работать с другими пасеками, и это расширит доступность чистых русских пчел и маток для большего числа пчеловодов. Дик Коннор (Red Barn Honey) и Мэтт Гертин (Maggie’s Farm) — пчеловоды, знакомые с российским пчеловодством. Свяжитесь с ними напрямую, чтобы заказать пчел.

• Red Barn Honey (Нортгемптон, Массачусетс): Я рекомендую покупать пакетных пчел в Red Barn Honey. Владелец Дик Коннор также продает Russian Nucs совместно с Warm Colors.
• Ферма Мэгги (Гринфилд, Массачусетс): Мэтт Гертин несколько лет работает в компании Warm Colors и выращивает пасеку.В этом году он будет продавать российские ядерные установки и пчелиное оборудование. Я надеюсь, что он со временем присоединится к Ассоциации пчеловодов России.

Приблизительно 20 000 колоний были распределены Warm Colours за последние двадцать лет. Несмотря на успех по большинству измерений, на это потребовалось все больше времени. В апреле и мае это монополизировало нашу весеннюю работу на шесть недель. Из-за этого руководство нашей колонии отстает от графика. Это приводит к очевидному выводу, что нам нужно расставить приоритеты в весенних задачах, которые подготавливают наши ульи к опылению, производству меда и выращиванию маток из наших лучше всего перезимовавших семей.Мы в первую очередь производим мед — наша миссия — обеспечить лучший местный мед.

С осознанием того, что мы не можем сделать все для всех, возникает необходимость расставить приоритеты для наших целей в отношении пасеки. Нашей страстью было выращивание маток на устойчивость к клещу Варроа и местную выносливость. Успешное разведение маток требует внимания к деталям, а это требует времени. Это одна из причин, по которой мы решили сократить продажи пчел и ограничить консультации только начинающим пчеловодам. У нас больше нет времени на индивидуальные уроки и содержание тысячи колоний плюс серия пасек .

Сертификаты здоровья

Массачусетские поставщики пчел должны предоставить «Сертификат здоровья», который выдается инспектором пасек штата. Теперь все пасеки, продающие пчел в Массачусетсе, обязаны регистрироваться и предоставлять медицинские сертификаты нашему инспектору пасек MDAR. Инспекторы требуют, чтобы пчелы, привезенные из других штатов, были проверены, прежде чем они будут переданы пчеловодам.

Все наши пчелы были выращены членом RHBA (Ассоциация пчеловодов России) и были проинспектированы их государственным инспектором пасек, прежде чем мы их получим.Они снова проверяются инспекторами пасек штата Массачусетс, прежде чем мы сможем передать их нашим клиентам. Перед раздачей пчеловоды в «Теплых цветах» проводят окончательную проверку. Это хорошая система, при которой пасека и пчелы должны соответствовать определенным стандартам, прежде чем продавать пчел другим пчеловодам.

Warm Colors рекомендует соблюдать это требование в течение многих лет. Массачусетс превратился в свалку нездоровых пчел, потому что мы не требовали инспекций или не одобряли пасек, которые соответствуют нашим заявленным законам и правилам о пасеках.Государственные пчеловоды должны быть уверены, что любые пасеки, продающие пчел, соответствуют лучшим практикам управления и были одобрены нашим инспектором пасек. Те пасеки, которые соответствуют государственным стандартам, должны быть признаны и рекомендованы пчеловодам в качестве предпочтительных поставщиков пчел.

Теплые цвета пчеловоды проверяют ядерные блоки и упаковки перед загрузкой пчел. Все перевозки пчел мы делаем сами. Пчеловоды могут быть уверены, что покупают пчел только на официальных пасеках. Warm Colors Apiary — сертифицированный производитель и поставщик проверенных здоровых пчел.

Пакетные пчелы

В течение 2021 года мы не будем продавать пакетных пчел, только Nucs.

Пакетные пчелы идут со спарившейся маткой и включают примерно 10-12 000 пчел. Не утруждайте себя взвешиванием упаковок, поскольку вес действительно зависит от размера клетки. Пчел встряхивают и опускают в клетку до тех пор, пока они не достигнут заранее определенного уровня; например, ¾ полно пчел. Чем больше клетка, тем больше пчел.

Пчелы забирают посылку в порядке очереди.Планируйте прибыть пораньше, когда температура будет прохладной и пчелы скопятся в клетке. Это дает идеальное визуальное сравнение для выбора «самой тяжелой» упаковки. Мы поможем вам, но вы можете выбрать любой из доступных пакетов. Хотя не всегда удобно ставить пчел в первую очередь, лучше собирать их и помещать в улей, пока они свежие и здоровые. Время, проведенное в клетке, только усугубляет стресс, связанный с перемещением пчел, и в результате пчелы гибнут. Планируйте забрать, как только позволит ваше расписание.

Вы будете уведомлены о том, в какие выходные доступны ваши пчелы. Пакеты необходимо забирать в назначенные выходные — пожалуйста, договоритесь с другим пчеловодом, чтобы он забрал их, если у вас возникнет конфликт. Позвоните по телефону 413-665-4513 в пятницу (после 17:00) перед отправкой и слушайте обновленное сообщение — подтвердите, что пчелы прибыли и готовы к раздаче.

NUC

Наши ядерные блоки содержат пять глубоких рамок. У них будет выводок, мед и пыльца. Обычному ядру требуется семь недель, чтобы он вырос до размера и был готов к отправке.Наши матки новые, первогодки (выращенные из маточника, помещенного в ядро), и выводок внутри ядра представляет способность матки к кладке.

Мы не продаем маток второго года жизни в наших ядрах, так как они более склонны к скоплению или требуют ранней замены. У наших ядер новые (проверенные) матки, они не болеют и будут готовы к переводу в корпус улья с десятью рамками. Перед передачей потребителям ядерная установка проверяется на предмет готовности к приемке.

• Майские нуклеусы поступают от нескольких сертифицированных членов RHBA, а королевы представляют собой линии выпуска, одобренные советом директоров RHBA и ARS-Bee Lab.
• Мы больше не заменяем глубокие рамы средними. Пожалуйста, укажите это в форме заказа, так как мы не устанавливаем ЯУ среднего размера без запроса.

В июне на пасеке теплых цветов будут выращивать яйца и маток в западном Массачусетсе. Пожалуйста, укажите, предпочитаете ли вы АУК WCA в июне.

Queens

Наша политика заключалась в том, чтобы бесплатно заменять любых маток, найденных мертвыми в их клетке (пакетных пчел). Вы должны позвонить или написать по электронной почте в течение 24 часов (после получения) и вернуть королеву в клетке при получении замены.

Я осмотрю мертвых королев, чтобы определить возможную причину смерти. Королевы, признанные «дронами», будут заменены за наш счет, если об этом будет сообщено в течение десяти дней с даты получения. Мы не гарантируем, что матки будут приняты, так как это часто зависит от опыта пчеловода и метода их введения.

На пасеке теплых цветов Квинс доступна с конца мая до середины августа. Позвоните по телефону 413-665-4513 и выслушайте наше сообщение или напишите по адресу [email protected], чтобы подтвердить, что королевы доступны.Мы закупаем маток у лучших заводчиков матерей, которых мы знаем, и выращиваем наших российских маток RHBA, чтобы они были доступны в июне и июле.

• Кордовские итальянские королевы (Kohnen Bros.) — доступны в июне и июле.
• Russian Queens (от сертифицированных членов пасек Российской ассоциации пчеловодов) — доступно в июне и июле.
• Warm Colours Russian Queens — доступно в июне, июле и августе.

Мы предпочитаем, чтобы клиенты забирали маток на нашей домашней пасеке в Саут-Дирфилде, штат Массачусетс.Королевы проводят меньше времени в заточении, и можно обсудить правильные методы интродукции, улучшающие принятие их новой колонией.

Мы больше не отправляем Queens в сезон 2020 . Мы не можем гарантировать доставку или уход за Queens после их отправки. Мы не будем продавать Queens никому. неизвестно , у кого есть необходимые навыки пчеловодства для надлежащего ухода за Queens. Неправильное введение ферзя приводит к ненужной потере ферзей.Клиенты, забирающие продукцию с нашей пасеки, получат инструкции, основанные на их опыте и потребностях в знакомстве с королевой.

Российская ассоциация пчеловодов (RHBA)

Пасека теплых цветов — единственный источник «сертифицированных» российских маток в Новой Англии. Дэн в настоящее время является президентом Ассоциации пчеловодов России, и наши племенные линии соответствуют требованиям сертификации RHBA в течение пяти лет подряд.

Процесс сертификации должен соответствовать стандартам, установленным советом директоров RHBA и поддерживаемым пчелиной лабораторией ARS-USDA в Батон-Руж, штат Луизиана.Сертифицированные пасеки продемонстрировали, что они могут поддерживать чистоту генетики, улучшать толерантность к клещам и соответствовать стандартам разведения, оценки и тестирования российского поголовья. Пасеки-члены должны ежегодно повторно сертифицировать племенные линии для поддержания статуса «сертификации». Это включает подтверждение ДНК пчелиной лабораторией ARS.

Испытательная площадка для отбора племенных маток — обработки не используются.

Хотя есть много пасек, заявляющих, что продают чистокровных российских маток, их следует рассматривать как «гибридные» поголовья.Они могут быть совершенно хорошими королевами и могут соответствовать вашим ожиданиям, но их не стоит сравнивать с русскими RHBA. Они не являются матками RHBA и не прошли строгий отбор, требуемый от всех племенных маток, утвержденных RHBA. Королевы RHBA нельзя лечить от клещей или болезней во время тестирования. Все отобранные матки вязаны с дронами из других сертифицированных племенных линий. Это важное различие, которое приводит к тому, что программа RHBA продолжает улучшать племенное поголовье.

Клетки королевы закрыты на 10-й день.

Размещение камеры матки между двумя рамками выводка, чтобы вылупиться и спариться на 13 день. Проверьте через 10 дней, чтобы убедиться, что матка присутствует и откладывает яйца.

Королева спаривания с 5 рамками спаривания ядер. Также поблизости расположены тридцать колоний для поставки чисто русских дронов. Колонии-источники трутней представляют собой двенадцать линий генетически различных племенных линий.И клетки Queen, и источники дронов поступают с пасек, прошедших ежегодную сертификацию RHBA.

Важность чистоты для российской пчелы

В 2017 году исследователи из лаборатории сельскохозяйственных исследований в Батон-Руж, штат Луизиана. протестировали гибридных российских маток от шести разных поставщиков пчел на устойчивость к клещу Варроа. Гибридные королевы включали российских маток, вязанных с итальянскими дронами, итальянских маток, вязанных с российскими дронами, и несертифицированных российских дронов и маток. Ни один из них не проявил толерантности к клещу, равной или близкой к уровню российских RHBA.Это подтверждает важность наличия как дронов, так и маток с пасек, сертифицированных RHBA. Поддержание поголовья и ежегодное тестирование племенных маток осуществляется только RHBA и Baton Rouge ARS-USDA Bee Lab. Российские королевы второго и третьего поколения, выращенные без соблюдения протоколов RHBA, с необходимыми тестированием и проверкой, теряют свою толерантность к клещам. При покупке «гибрида» россияне (любой россиянин, не полученный на пасеке, сертифицированной RHBA) планируют пройти проверку на гигиеническое поведение. Не думайте, что у вас есть устойчивые к клещам пчелы.

Инструкции по заказу и выдаче

• Warm Colors Queens — подтвердите наличие перед заказом. Выращивание маток начинается в середине мая, если позволяет погода, а самки WCA готовы в июне.

Пишите нам по адресу [email protected]

РУССКИЕ Медоносные пчелы | Пчеловодство

Автор: Малкольм Сэнфорд

В последнее время много вопросов вызывают «Русские медоносные пчелы.”

Этот термин все чаще встречается в литературе по пчеловодству и в дискуссионных списках в Интернете. Российская ассоциация пчеловодов (RHBA) была создана с целью предоставить больше информации об этой медоносной пчеле и попытаться донести ее до населения пчеловодства. Цель данной статьи — более внимательно изучить эту ассоциацию и попытаться сделать некоторые выводы о ее возможном будущем. Информация, включенная в этот отчет, была почерпнута из ряда источников, включая печатные ссылки и личные интервью.

Медоносное пчелиное поголовье было доставлено Министерством сельского хозяйства США в США в 1997 году из Приморского края Дальнего Востока России. Более ста лет медоносные пчелы в этом районе не лечились от каких-либо вредителей или болезней и считались устойчивыми к Varroa , трахейным клещам и американским гнильцам, и в то же время являлись хорошими производителями меда с отличными зимними качествами.

Том Риндерер.

Селекция, генетика, улучшение поголовья и управление российскими медоносными пчелами для борьбы с клещами и мелкими жуками-ульями и опыление, номер исследовательского проекта: 6413-21000-012-00), началось 1 октября 2008 г.Том Риндерер, тогда руководитель лаборатории Батон-Руж.

Он и доктор Ф. Раттнер пришли к выводу, что на самом деле подвидом, привезенным в Луизиану и помещенным на карантин на соседний остров, был Apis mellifera macedonica , родственник карниоланской пчелы ( Apis mellifera carnica ). Оба использовали метод, называемый морфометрией (структурный анализ), который был в моде в то время, когда не были разработаны основные методы генетической идентификации. Однако, по словам доктораРиндерер, ни одно из этих определений не было опубликовано.

Королевы-кандидаты были тщательно проверены на предмет возможных проблем в результате обширных карантинных мероприятий Лабораторией медоносных пчел, генетики и физиологии, Батон-Руж, Луизиана. Затем они были выпущены через CRADA (Соглашение о совместных исследованиях и разработках) избранным пчеловодам.

Важно понимать, что лаборатория Батон-Руж на самом деле не «сертифицирует» запасы в соответствии с доктором. Лилия де Гусман и Лани Буржуа, два ученых Министерства сельского хозяйства США, поддерживающих программу.Ассоциация «сертифицирует» своих членов. Прояснили ситуацию так:

• USDA / ARS не сертифицирует пчелиное поголовье, особенно российских пчел.
• The Bee Lab не сертифицирует пчеловодство как русское или иностранное.
• Российская ассоциация медоносных пчел (RHBA) не сертифицирует поголовье, линию или отдельную пчелу как российских.
• Тест ДНК, который выполняет доктор Буржуа, определяет только вероятность того, что он будет признан русским или иностранцем.
• RHBA сертифицирует только индивидуальных заводчиков, которые произвели пчел с оценкой> 0.50 (большинство образцов на самом деле имеют оценку 0,75 и выше) в тесте ДНК И создают записи, которые показывают производство меда и устойчивость к клещам путем измерения роста клещей (с помощью мыльной воды) с течением времени. Эти два последних (основных) фактора определяют лучшие колонии из двух линий члена, из которых отбираются образцы и отправляются в лабораторию для тестирования ДНК. Членам также рекомендуется следить за другими характеристиками пчеловодства, включая защитное поведение.

Совет директоров RHBA решает, кто сертифицирован, а кто нет, по словам нынешнего президента Стивена Коя.«Записи членов хранятся в Ассоциации. Однако они являются частными и не могут быть переданы лицам, не являющимся членами, поскольку они содержат привилегированную информацию в определенных строках. Некоторые строчки никогда не будут опубликованы. Однако они способствуют генетическому разнообразию поголовья и его устойчивости к болезням. Таким образом, важно понимать, что клиенты, покупающие русскую матку, не просто покупают ее из определенной линии, которая не раскрывается, а вместо этого покупают результаты многолетнего отбора у лучших маток, устойчивых к клещам, и маток с самым производительным медом, доступных из всех. сертифицированные члены.”

Каждому потенциальному члену выдается подробное руководство, в котором приводится множество критериев для сертификации. Согласно веб-сайту RHBA: «Чтобы стать сертифицированным заводчиком для Ассоциации пчеловодов России, члены должны ежегодно демонстрировать свою квалификацию, производя маток из определенных линий в изолированных брачных дворах. Эти брачные площадки должны быть снабжены достаточным количеством подходящих колоний-источников дронов. Линейные королевы должны производиться в достаточном количестве, чтобы можно было отслеживать большое количество колоний, начатых с этими матками для дальнейшего отбора, и чтобы дополнительные матки могли быть отправлены другим членам, чтобы они возглавили колонии-источники дронов, а также чтобы линии могли быть оценены все членство.”

Стать сертифицированным — непростая задача. Стивен Кой был одним из первых членов RHBA, и вначале ему не пришлось преодолевать множество препятствий. Однако с тех пор, как он покинул Coy’s Honey Farm, чтобы создать свой собственный бизнес по выращиванию маток, он был вынужден начать все сначала в качестве нового члена. Он говорит, что теперь он больше ценит работу и планирование, связанные с тем, чтобы стать сертифицированным членом, и заключает: «С момента основания у нас было в общей сложности 20 членов. Только 12 человек смогли это сделать.”

Ассоциация ежегодно оценивает около 800 или более семей, отбирая около 90 маток на основе роста клещей и производства меда. От пятидесяти до шестидесяти из них отправляются на ДНК-тестирование, а те, кто прошел, используются в качестве заводчиков. Отметка 0,50 для ДНК, отмеченная ранее, была установлена ​​потому, что у некоторых были проблемы с насыщением дронов. Эта проблема была решена, и теперь большинство из них достигают 0,75 или выше.

Членство в RHBA варьируется от крупных коммерческих опылителей до небольших компаний, торгующих медом и матками.У каждого участника есть свой бизнес-план. Некоторые заинтересованы только в сохранении поголовья для их текущего и будущего использования, производства меда и опыления, в то время как другие стремятся стать производителями маток.

Некоторые видные члены Ассоциации:

Стивен Кой.

Coy’s Honey Farm Inc., Джонсборо, Арканзас, , которая началась в 1969 году, когда дедушка Джин Кой принес 12 ульев. Согласно веб-сайту: «Наша основная цель — производить мед, но мы также опыляем миндаль в Калифорнии.Наши пчелы собирают нектар с хлопка, сои и полевых цветов, а также опыляют тыквы в северо-восточном Арканзасе и в районе дельты Миссисипи. Они также собирают нектар из источников Ти-Ти, Гэлберри и Китайского таллова на побережье Мексиканского залива ».

Coy’s Honey Farms стали использовать россияне практически случайно. Они традиционно отбирали своих собственных маток и использовали маток из Огайо и других в качестве заводчиков, приобретая в процессе некоторое русское поголовье. Зимой 2000 — 2001 гг. Были большие зимние потери инородных ульев.Однако весной 2001 г. было проверено 52 российских улья, что привело к незначительным потерям. Это, наряду с рекомендациями / обсуждениями других, подтолкнуло Coy’s Honey Farms к использованию российских запасов. Они стали членами Ассоциации пчеловодов России в 2008 году. В настоящее время Coy’s — единственное крупное мигрирующее предприятие, переехавшее в российское поголовье. Примечательно, что это было сделано для увеличения производства меда и сокращения потерь, а не для выращивания маток и их продажи населению пчеловодства.

Недавно Стивен Кой основал Coy Bee Company, LLC, чтобы он мог сосредоточиться на производстве российских маток для распространения среди населения пчеловодства.В настоящее время президент RHBA, он является членом совета директоров двух национальных организаций пчеловодства, а также представителем пчеловодческой отрасли США в Комитете по диалогу по программе EPA по пестицидам. Он часто выступает с презентациями на национальных собраниях и собраниях штата, а также является активным членом Ассоциации пчеловодов MS и Федерации бюро MS Farm Bureau.

Карл Уэбб.

Карл Уэбб из Кларксвилля, Джорджия начал разводить пчел в 1959 году и продолжал свою деятельность, живя по всей Европе, Африке и США.Он имеет степень бакалавра лесного хозяйства и получил степень магистра государственного управления в Университете Джорджа Вашингтона и степень магистра делового администрирования в Университете штата Джорджия. Карл был президентом ассоциации пчеловодов Джорджии и сотрудничал с Университетом Джорджии в его первом исследовании порога клещей Varroa , сравнивая российских пчел с другими поголовьями в 2004 и 2005 годах. Он также участвовал в проекте по сравнению Minnesota Hygienic с Южной Джорджией медоносные пчелы.

Он перечисляет следующие характеристики своей операции:

• Без антибиотиков
• Без борьбы с жуками (ловушки, яды)
• Без заменителей пыльцы
• Без стимуляторов, таких как эфирное масло
• Без экранированных нижних панелей
• Не планируется чередование расплода в сотах
• Нет плановой замены ферзя (половина маток в возрасте двух лет и старше)
• Запрещается кормление сахаром в любой форме (кроме выращивания маток и стартовых ядер)
• Безмелкоклеточный фундамент
• Используйте предварительно восковую основу Pierco

В прошлом году Карл был вынужден обработать полевые колонии препаратом Апигард® в августе, чтобы предотвратить падение колоний, которое увеличилось за пять лет отсутствия лечения.Он повторил это в августе 2016 года с еще двумя процедурами, разнесенными друг от друга. Он сообщает, что испытательные площадки, из которых отбираются матки-заводчики, никогда ничем не обрабатываются, что является важным отличием.

Карл Уэбб — пчеловод гораздо меньше, чем Coy’s Honey Farms. Он не мигрирующий, но продает мед населению, а также маток другим пчеловодам.

Гарри Фултон, в центре с рамой, обучает пчеловодов.

Гарри Фултон из Бруксвилля, штат Миссисипи — один из новых сертифицированных участников.Он начал пчеловодство примерно в 1975 году и работал в Министерстве сельского хозяйства штата Миссисипи с 1971 года, после 38 лет службы ушел на пенсию. Он дважды президент компании Apiary Inspectors of America и был секретарем-казначеем Ассоциации пчеловодов штата Миссисипи в течение 35 лет. Сертифицированный в мае 2012 года, Гарри увеличил количество ульев с 70 до 200, что и требует Ассоциация от своих членов. Он заявляет, что для того, чтобы стать членом Ассоциации, нужно выполнять «домашнее задание» и «быть самоотверженным.”

Многие нынешние сертифицированные члены, похоже, не производят маток в заметных количествах. Опять же, продажа маток населению пчеловодства не входит в заявленные цели Ассоциации. Это может стать дилеммой для RHBA в будущем. По мере того как репутация русской пчелы становится все более заметной, спрос на этих маток продолжает расти. Стивен Кой говорит: «Я отправил маток во все регионы США, включая Аляску (не на Гавайи), и часто получаю запросы от пчеловодов во всех частях Канады.Многие из них умоляют меня отправить им королев. К сожалению, для них бумажная работа и сборы, необходимые для доставки королев в Канаду, являются слишком большими проблемами для нескольких королев. Я даже отправил королев в Иорданию для исследовательского проекта. Нередко можно получить запросы от пчеловодов из Европы, в частности из Италии, Нидерландов и Франции. Я даже получил запросы от пчеловода из Южной Америки ».

В настоящее время необоснованные различия в поведении могут фактически сдерживать спрос.Российских пчел обвиняли в том, что они плодовитые стая, неспособные производить медоносные культуры и чрезмерно оборонительные. Эти пчелы несколько «различаются» по поведению и требуют корректировки в управлении. Однако то, что они обычно терпимы как к Varroa , так и к мелким жукам-ульям, является большим аргументом в пользу продажи. По крайней мере, один пчеловод из Висконсина восхваляет их, согласно недавнему пресс-релизу:

Сью Домпке надеется, что российские пчелы станут ответом на сокращение популяции американских медоносных пчел, уничтоженных клещами.«Они устойчивы к клещам, морозоустойчивы, гигиеничны и эффективно управляют своими ресурсами», — сказал Домпке. «Они идеально подходят для Висконсина, особенно для острова Вашингтон, потому что мы находимся на 48-й продольной параллели, повторяющей эту коренную территорию Приморского края». По словам Домпке, предложение в Соединенных Штатах очень ограничено: только 15 российских пчеловодов, делая вывод: «Если вы покупаете российских медоносных пчел и не покупали их у российского пчеловода, они, вероятно, не на 100%. Русский.”

Как показывает опыт Стивена Коя и Гарри Фултона, выполнение обязанностей сертифицированного члена требует большой степени преданности делу. Это также требует опыта в управлении русскими пчелами, которые, как известно, сильно отличаются от обычных итальянских медоносных пчел, которые в основном составляют популяцию медоносных пчел в США. Значительные обязанности и ответственность процесса сертификации означают, что цена на маток, продаваемых членами RHBA, неизбежно должна быть выше, чем цена, обычно доступная на рынке.Ассоциация активно ищет членов. Ограниченное предложение и растущий спрос на маток, которые можно продавать по более высокой цене, по-видимому, указывают на значительные возможности для других вступить в бой и получить сертификаты.

Различие между «русскими» в контексте данной статьи означает, что это название — не столько раса или линия медоносных пчел, как можно подумать изначально, сколько бренд RHBA. К сожалению, многие заводчики, не являющиеся сертифицированными членами RHBA, продают «русских пчел», потенциально нанося ущерб бренду.Поэтому его защита является серьезной задачей для Ассоциации в ее продвижении вперед. Для этого потребуются значительные рекламные и образовательные усилия, ориентированные как на потенциальных новых членов, так и на клиентов. На самом деле может быть уже слишком поздно. Одна из возможностей состоит в том, чтобы вместо этого изменить бренд определенного поголовья, выращенного RHBA, на что-то менее общее и более конкретное. На ум приходит «Приморский».

RHBA имеет уникальную возможность производить и продавать Varroa — толерантное поголовье медоносных пчел, которому могут позавидовать другие заводчики маток в США.С. и, возможно, мир. Эта возможность во многом была предоставлена ​​благодаря видению и усилиям Службы сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США, которая продолжает проводить испытания. «Сертифицированные» члены RHBA должны будут поддерживать целостность акций. Все пчеловоды должны их подбадривать.

Чтобы увидеть всю статью вместе с живыми ссылками, выполните поиск по запросу «Русские пчелы» по телефону http://beekeep.info .

---

В 2008 году была создана Российская ассоциация пчеловодов (РАМП) с целью:

Долгосрочная цель этого проекта — повысить экономическую ценность российских медоносных пчел (RHB) за счет генетических улучшений и разработать инновационные стратегии управления для увеличения общей продуктивности поголовья и продуктивности опыления.Он ориентирован на несколько взаимосвязанных проектов со следующими целями:

Разработать процедуры идентификации RHB в качестве инструмента сертификации поголовья, определить генетический состав одичавших пчел и идентифицировать гены, способствующие устойчивости к клещам и их выживаемости.

Разработка методов управления (например, определение экономических пороговых значений для лечения клещей Varroa , разработка методов выращивания мелких ульевиков (SHB) в стандартных и базовых колониях, а также определение стратегий управления зимой и весеннего наращивания для создания популяций RHB для сельскохозяйственных культур. опыление (напр.г., для миндаля).

Определите, есть ли генетические компоненты ответа RHB на возникающие проблемы (такие как расстройство коллапса колонии или CCD) после выявления синдромов и причин.

Используйте традиционные методы разведения для получения RHB с улучшенными экономическими характеристиками.

Разработать процедуры для стандартного определения половых аллелей и определения родства маток в нескольких колониях маток.

Нечто, называемое отбором с помощью маркеров, является основным механизмом, с помощью которого лаборатория Батон-Руж проверяет большую часть запасов.Ассоциация не продает маток в качестве племенного поголовья, но предоставляет механизм, с помощью которого пчеловодческая общественность может воспользоваться поголовьем, покупая дочерей. Заявленная цель — сохранить и улучшить генетические линии российских медоносных пчел путем размножения и селекции. На веб-сайте http://www.russianbreeder.org на данный момент показаны тринадцать участников, которые привержены следующему:

«Мы определили, что для проведения операции по производству российского поголовья с генетической целостностью и в достаточном количестве необходимо, чтобы каждый участник содержал как минимум двести колоний.Кроме того, весь отряд должен состоять из русских, иначе он должен быстро двигаться к этой цели.

«Требуется, чтобы брачные дворы, особенно те, которые производят« селекционных »маток, были изолированы, и чтобы они имели хорошо укомплектованные колонии дронов соответствующей линии и в достаточном количестве. (Мы установили соотношение: одна хорошая колония-источник дронов для 20 ядер спаривания. Так, например, с 24 хорошо укомплектованными колониями-источниками дронов, представляющими две колонии из каждой из 12 соответствующих линий, можно выделить 480 ядер спаривания.) »

---

Малкольм Сэнфорд — бывший пчеловод на пенсии из Флориды и издатель информационного бюллетеня Apis — http://apisenterprises.com/vita.htm .

принадлежностей для пчеловодства, комплекты ульев, оборудование для пчеловодов и многое другое! | Сертифицированный Российской Федерацией Nucleus Hive (NUC)

Описание продукта

Информация NUCS (5 кадров)

В этом году мы переходим к продаже ядерных ядер в гофрированных пластиковых многоразовых ящиках Jester, если вы не примете особые меры, чтобы мы вручную перенесли их в ваше оборудование.

175,00 долларов США каждая Кредитная карта

170,00 долларов США за каждый наличный или хороший чек

165,00 $, если вы покупаете 10 или более одновременно, кредитная карта

160,00 $, если вы покупаете 10 или более одновременно, наличными или ХОРОШИМ чеком

_____________________________________________________________________

Важная информация о НАШИХ пчелах:

• ПЧЕЛ НЕ ОТГРУЖАЕМ. Заказывая пчел, вы понимаете, что их ТОЛЬКО забирают.
• Пчелы, которые мы продаем, — это пчелы, выращенные в Арканзасе.
• Нет возврата или обмена по размещенным заказам. Мы заменим любых пчел, если NUC не сможет развиваться, по усмотрению руководства, в течение 7 дней.
• Наши пчелы ЛЕЧЕНЫ . Мы НЕ бесплатны для лечения. Мы используем OXALIC ACID и CHECKMITE +.
• У нас стандартный размер ячейки, а не маленький размер ячейки. Переход на малую ячейку займет 2-4 поколения. Google MICHAEL BUSH или BUSHFARM.com
• Дата получения примерно 1 мая ^st , 2018 плюс-минус несколько недель ИЗ-ЗА ПОГОДЫ
• Плата за пчел НЕ ВОЗВРАЩАЕТСЯ ИЛИ ОБМЕНУ НЕОБХОДИМА
• В качестве любезности мы с радостью перенесем ядерное оружие в ваш улей или ящик для ядерного оружия, если вы придете полностью подготовленными (чтобы не тратить зря наше или ваше время) — это позволяет нам подтвердить, что королева в хорошей форме и что яд здоровый.Или вы можете заплатить возвращаемый депозит в размере 25 долларов за нашу деревянную коробку для ядерного оружия, забрать его домой и передать ядерный элемент самостоятельно, а затем вернуть коробку в течение 7 дней для возврата.
• Корпус принимающего глубокого улья должен иметь верх и низ, иметь место для 5-рамочного ядра и содержать достаточно рамок, чтобы заполнить коробку (5 рамок в стандартной коробке, 3 для 8-рамочного оборудования) (мы можем , при необходимости поставим новые рамы с фундаментом по 4 доллара за штуку).
• Перед доставкой , пожалуйста, соберите каждый улей и закрепите его вокруг середины с помощью храпового ремня (не ленты или простого натяжного ремня) (это упрощает обращение и перенос). Пожалуйста, не собирайте оборудование, пока мы вас ждем.
• Вы также можете оставить свои ульи, индивидуально обвязанные и подготовленные, как указано выше , на каждом из которых указано ваше имя и номер телефона, с зеленой оплатой наличными в конверте внутри. Если в вашем улье есть рамки с остатками меда, обязательно полностью закройте вход, чтобы предотвратить ограбление.

Обязательно приезжайте с курткой и пчелиным костюмом на случай неудачи по дороге домой.Наши пчелы НЕ АГРЕССИВНЫ, но защищают свой дом и семью.

Азиатский мед, запрещенный в Европе, наводняет продуктовые полки США

Треть или более всего меда, потребляемого в США, вероятно, была ввезена контрабандой из Китая и может содержать запрещенные антибиотики и тяжелые металлы. Исследование Food Safety News задокументировало, что миллионы фунтов меда, запрещенного как небезопасный в десятках стран, импортируются и продаются здесь в рекордных количествах.

И поток китайского меда продолжается, несмотря на заверения Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов и других федеральных чиновников, что сотни миллионов фунтов, поступающие на полки магазинов, были подлинными и безопасными после массовых арестов и осуждений крупных контрабандистов за последние два года.

Эксперты, опрошенные Food Safety News , говорят, что некоторые из крупнейших и наиболее давно работающих в США упаковщиков меда сознательно покупают неправильно маркированный, перегруженный или, возможно, измененный мед, чтобы продавать его дешевле, чем те компании, которые требуют безопасности, качества и тщательно проверенного меда. .

«Ни для кого не секрет, что контрабандой меда движут деньги, желание сэкономить пару пенни на фунте», — сказал Ричард Эди, председатель законодательного органа Вашингтона Американской ассоциации производителей меда.

«Эти крупные упаковщики все еще используют импортный мед с сомнительной безопасностью, который, как они знают, является незаконным, потому что они знают, что их шансы быть пойманными невелики», — сказал Ади.

Следователи по безопасности пищевых продуктов из Европейского Союза запретили любые поставки меда из Индии из-за наличия свинца и незаконных антибиотиков животного происхождения.Кроме того, они обнаружили, что еще большее количество меда, по-видимому, было изготовлено без помощи пчел, изготовлено из искусственных подсластителей, а затем тщательно отфильтровано, чтобы удалить любые доказательства загрязнения или фальсификации или указания точного происхождения меда.

Изучение счетов международных и государственных отгрузок, таможенных документов и интервью с некоторыми из ведущих импортеров меда и брокерами в Северной Америке документально подтвердили безудержное отмывание меда и то, что рекордное количество китайского меда закупалось крупной компанией U.С. Пакерс.

Food Safety News связался с Suebee Co-Op, старейшим и крупнейшим в стране производителем и продавцом меда, чтобы получить ответ на эти обвинения и узнать, где он получает мед. Кооператив не ответил на неоднократные звонки и электронные письма с просьбой прокомментировать ситуацию. Звонки и электронные письма другим крупным продавцам меда также остались без ответа.

ЕС не принимает мед из Индии

Большая часть этого сомнительного меда была официально запрещена с июня 2010 года в 27 странах Европейского Союза и других странах.Но по эту сторону океана FDA ежегодно проверяет несколько из тысяч грузов, прибывающих через 22 американских порта.

По данным FDA, с января по июнь в страну было остановлено всего 24 партии меда. В агентстве отказались сообщить, сколько грузов проверяется и кем.

Однако в тот же период Министерство сельского хозяйства США сообщило, что в США поступило почти 43 миллиона фунтов меда, из которых 37 Министерство торговли сообщило.7 миллионов фунтов было доставлено из Индии, того же меда, который запрещен в ЕС, потому что он содержит лекарства для животных и свинец и не имеет надлежащих документов, подтверждающих, что он не из Китая.

«В США по-прежнему поступают миллионы фунтов переваленного китайского меда, и все они поступают сейчас из Индии и Вьетнама, и все в отрасли знают это», — сказала Элиза Ганьон, президент Odem International, всемирного торгового дома, специализирующегося на сырой мед оптом.

FDA заявляет, что у него есть правила, запрещающие ввоз в США пищевых продуктов, запрещенных в других странах.S. Однако в прошлом месяце агентство заявило, что «не будет знать о меде, запрещенном для ввоза в другие страны…»

Adee назвал ответ FDA «абсурдным». Он сказал, что европейский запрет на индийский мед далеко не секрет.

«Почему мы являемся мировой свалкой для чего-то, что запрещено во всех этих странах?» — спросил Ади, который с 80 000 пчелиных семей в пяти штатах является крупнейшим производителем меда в стране.

«У нас должны быть самые безопасные продукты питания в мире, но мы ввозим в лодку фальсифицированный мед, который, как известно всем этим странам, является зараженным, и FDA ничего не делает.”

Агентство по безопасности пищевых продуктов заявило, что делает все возможное, используя имеющиеся ресурсы, и сделает больше, когда вступит в силу недавно принятый Закон о модернизации безопасности пищевых продуктов.

Откуда у нас мед?

США потребляют около 400 миллионов фунтов меда в год — около 1,3 фунта на человека. Около 35 процентов потребляется в домах, ресторанах и учреждениях. Остальные 65 процентов закупаются промышленностью для использования в зерновых, выпечке, соусах, напитках и сотнях различных обработанных пищевых продуктов.

Тем не менее, Министерство сельского хозяйства США заявляет, что пчеловоды США могут поставлять здесь только около 48 процентов того, что необходимо. Остальные 52 процента прибывают из 41 другой страны.

Import Genius, частная служба судоходной разведки, провела поиск в своих базах данных по всем данным об импорте таможни США на предмет Food Safety News и предоставила убедительную разбивку:

— США импортировали 208 миллионов фунтов меда за последние 18 месяцев.

— Около 48 миллионов фунтов было получено от проверенных и обычно надежных поставщиков из Аргентины, Бразилии, Канады, Уругвая и Мексики.

— Почти 60 процентов импортированного — 123 миллиона фунтов стерлингов — пришло из азиатских стран — традиционных пунктов отмывания китайского меда. Это включает 45 миллионов фунтов только из Индии.

«Это должно быть красным флагом для FDA и федеральных следователей. В Индии нет достаточного количества пчел для производства 45 миллионов фунтов меда. Он должен быть из Китая », — сказал Эди, который также является бывшим президентом Американской ассоциации производителей меда.

Почему китайский мед считается опасным?

Китайские производители меда начали использовать различные незаконные методы, чтобы скрыть происхождение своего меда, начиная примерно с 2001 года.Именно тогда министерство торговли США ввело жесткий тариф — до 1,20 доллара за фунт — на китайский мед, чтобы отговорить эту страну от выбрасывания своего дешевого продукта на американский рынок и вытеснения сотен американских пчеловодов из бизнеса.

Примерно в то же время китайские пчеловоды стали свидетелями бактериальной эпидемии гнилец, которая пронеслась по их ульям со скоростью лесного пожара, убив десятки миллионов пчел. Они боролись с болезнью с помощью нескольких индийских антибиотиков для животных, в том числе хлорамфеникола.Медицинские исследователи обнаружили, что дети, получающие левомицетин в качестве антибиотика, подвержены повреждению ДНК и канцерогенности. Вскоре после этого FDA запретило его присутствие в продуктах питания.

«Нам нужен импортный мед в этой стране. Но то, что нам не нужно, так это мед, не предназначенный для обхода меда, мед с неправильной маркировкой в ​​отношении страны происхождения, мед, загрязненный антибиотиками или тяжелыми металлами », — сказал Рональд Фиппс, сопредседатель Международного комитета по продвижению меда и здоровья. и глава крупной брокерской компании по медобслуживанию CPNA International.

Загрязнение тяжелыми металлами

Китайцы владеют множеством современных перерабатывающих предприятий, но их пчеловоды не обладают необходимой квалификацией
. Десятки тысяч крошечных операторов работают от реки Янцзы и прибрежных провинций Гуандун и Чанбайшань до глубокой внутренней провинции Цинхай. Свинцовое загрязнение в некоторых медах приписывают этим простым поставщикам, которые используют маленькие, без футеровки, припаянные свинцом барабаны для сбора и хранения меда до того, как он будет собран брокерами для обработки.

Количество хлорамфеникола в меде ничтожно. Тем не менее, эксперты общественного здравоохранения говорят, что это может вызвать тяжелую, даже фатальную реакцию — апластическую анемию — примерно у одного из 30 000 человек.

Европейские органы здравоохранения обнаружили свинец в меде, купленном в Индии в начале 2010 года. Год спустя Индийский экспортный инспекционный совет проверил 362 образца экспортируемого меда и сообщил, что почти в 23 процентах образцов были обнаружены свинец и как минимум два антибиотика.

Обнаружение свинца в меде представляет более серьезную угрозу для здоровья.

«Присутствие тяжелых металлов — это совсем другая история, потому что тяжелые металлы накапливаются, они поглощаются органами и задерживаются. Это особенно опасно для детей », — сказал Фиппс.

Все запреты, проблемы со здоровьем и критика индийского меда не замедлили поставки меда из страны в США и другие страны. В феврале пчеловоды и правительственные эксперты по сельскому хозяйству Индии заявили, что из-за погоды и болезней в некоторых колониях урожай меда в Индии будет задерживаться и сократиться на 40 процентов.

Тем не менее, два месяца спустя, 15 апреля в Лудхиане, представители Kashmir Apiaries Exports и Little Bee Group, крупнейших индийских экспортеров меда, позировали фотографам газет перед «двумя полными поездами меда», перевозившими 180 20-футовых грузовиков с рекордным рекордом. В экспортные порты отправлено 8,8 миллиона фунтов меда.

«Они явно переправляют мед из Китая, и я не могу поверить, что они настолько наглы, что помещают его прямо на первой полосе газеты», — сказал продюсер меда Эйди.

Данные, полученные FSN от международного брокера в Индии в пятницу, показали, что за последний месяц из китайского порта Наньша в Гуанчжоу, Китай, в Little Bee Honey в Индии было отправлено 16 партий меда — более 688 000 фунтов. Американский гуру международной транспортной документации — Import Genius — просканировал свою базу данных и обнаружил, что всего на прошлой неделе из Little Bee в порт Лос-Анджелеса было отправлено шесть партий меда. Мед имел те же идентификационные номера, что и мед, доставленный из Китая.

Правительственные следователи в США и Европе и таможенные брокеры в Индии сообщили FSN, что предыдущие успешные уголовные расследования доказали, что китайские поставщики меда и их брокеры искусно подделывают отгрузочные документы.

На каждой партии груза — будь то из Китая или Индии — был идентичный номер инспекции FDA. Однако отдел импортных операций FDA не ответил на запросы о предоставлении информации о том, как и где он выдал этот номер FDA.

Новости безопасности пищевых продуктов оставил несколько сообщений для Little Bee Group, чтобы обсудить источник своего меда и то, как они бьют рекорды, когда остальные производители меда в Индии отставали от графика на несколько месяцев. Ни одно из телефонных сообщений или электронных писем не было возвращено.

Другие крупные индийские экспортеры меда настаивают на том, что Индия не получает мед из Китая. Однако Лю Пэн-фэй и Ли Хай-янь из престижной Китайской академии сельскохозяйственных наук не согласны. В ходе научного исследования влияния мирового финансового кризиса на медовую промышленность Китая ученые-пчеловоды писали, что, чтобы избежать «карательных импортных пошлин», китайские предприятия «должны были экспортировать в США через Индию или Малайзию, чтобы избежать высоких тарифов. тарифы… »

Почему контрабанда не прекратилась?

Массовое мошенничество с отмыванием меда, поразившее США.С. за более чем десять лет — перевалка китайского меда во вторую страну до его повторной отправки в США — предположительно получила смертельный удар за последние два года.

В течение этого периода юристы Министерства юстиции, а также следователи Министерства внутренней безопасности и Управления по контролю за продуктами и лекарствами возбудили серию обвинительных заключений и арестовали 23 должностных лица немецких, китайских, тайваньских и американских корпораций и их девять международных компаний.

Им было предъявлено обвинение в заговоре с целью контрабанды китайского меда на сумму более 70 миллионов долларов в США.С., ложно заявив, что мед происходит из других стран, кроме Китая. Это позволило им избежать уплаты жестких антидемпинговых сборов, наложенных на Китай.

Это была впечатляющая серия сложных бюстов, охватывающих три континента, и моментальный корм для великого детективного романа. Но, по мнению некоторых крупнейших производителей и импортеров меда в Северной Америке, аресты использовались в качестве сдерживающего фактора.

«В США по-прежнему поступают миллионы фунтов переваленного китайского меда.S.A., и все это сейчас идет из Индии и Вьетнама. Это знают все в отрасли », — сказал Ганьон из Odem International.

Как они с этим справятся?

Когда дело доходит до отмывания меда, мошенники всегда стараются опережать следователей по уголовным делам.

Например, когда таможенные агенты обнаружили, что Китай обычно отправляет мед в бочках из синей стали, экспортеры быстро выкрасили бочки в зеленый цвет.

Следователям потребовалось время, чтобы выяснить, что часто — когда бочки находились в порту или в пути в море — китайцы перетасовывали этикетки и фальшивые документы, в которых страна происхождения указывалась как места, где не было обременительных антидемпинговых тарифов.Российская Федерация меда сообщила, что китайцы перемаркировали миллионы фунтов как поступающие из России.

После того, как об этой афере стало известно, преступники отправили китайский мед в такие страны, как Вьетнам, Индонезия, Малайзия и даже Австралия. Там мед был переупакован, были выданы подлинные местные документы, и мед был отправлен в США или в другие страны.

Еще одним излюбленным мошенничеством китайских брокеров было смешивание сахарной воды, солодовых подсластителей, кукурузного или рисового сиропа, пальмового сахара, подсластителя ячменного солода или других добавок с небольшим количеством настоящего меда.В последние годы многие грузоотправители полностью отказались от меда и просто используют сгущенные, цветные, натуральные или химические подсластители, помеченные как мед.

Однако сложный анализ, позволяющий сопоставить пыльцу в меде с цветами из определенного географического региона, доступен всего в двух или трех лабораториях по всему миру. Существуют также более простые и менее дорогие тесты для выявления явного присутствия коммерческих подсластителей и других примесей, которые более доступны.

Лаборатория в Бремене, Германия, основанная полвека назад немецкими пчеловодами, может точно сканировать образцы меда на предмет цветочной пыльцы.Известно, что в США есть только один эксперт, анализирующий пыльцу в меде, чтобы определить, где она на самом деле была выращена, и это будет в лаборатории палигнологии в Техасе A&M. Лаборатория была создана и управляется Воном Брайантом, судебным палинологом и профессором антропологии.

Melissopalynology , или анализ пыльцы, в течение многих лет использовался геологами в поисках свидетельств древних прибрежных районов — часто мест крупных нефтяных месторождений. Ученые, прослеживающие происхождение Туринской плащаницы, идентифицировали 61 различную пыльцу на ткани, которая могла произойти только из окрестностей Иерусалима.

Судмедэксперты использовали идентификацию пыльцы, чтобы помочь раскрыть убийства, изнасилования, похищения и, по крайней мере, одно дело о шпионаже. Теперь, по крайней мере, в лабораториях Техаса и Германии, мелиссопалинологи используют пыльцу, чтобы с большой точностью определить географический район, где пчелы добывали нектар.

«Если они найдут, например, пыльцу с цветов, которые растут в северных широтах — таких как Китай, — но она найдена в меде, якобы произведенном в тропических странах — таких как Индия, Вьетнам, Малайзия и т. Д. — вы знаете, что что-то гнилое или незаконное» сказал Фиппс из CPNA International, который также составляет ежеквартальный отчет международной разведки, в котором отслеживаются поставки меда по странам и общий экспорт.

Чтобы избежать обнаружения заинтересованными покупателями или следователями по уголовным делам, некоторые китайские производители на современных перерабатывающих предприятиях перекачивают предполагаемый мед, нагретый и под высоким давлением, через сложные керамические фильтры. Эта ультрафильтрация удаляет или скрывает все цветочные отпечатки пальцев и индикаторы добавленных подсластителей или загрязняющих веществ.

«Китайцы усовершенствовали методы маскировки загрязненного продукта с помощью ультрафильтрации, поэтому их мед кажется идеальным. Но это уже не мёд.Нет цвета. Нет аромата. Нет ничего. Итак, вы берете этот идеальный продукт, который можно спутать с медом, и смешиваете его с настоящим индийским медом », — сказал Ганьон.

«Все избегают тарифов, потому что правительственные агенты не могут проверить, чтобы доказать, что они из Китая».

FDA сообщает, что оно разослало промышленности письмо, в котором говорится, что агентство не считает ультрафильтрованный мед медом.

«Мы не прекращали импорт меда, потому что нам еще предстоит обнаружить ультрафильтрованный мед.Если мы обнаружим ультрафильтрованный мед, мы откажемся от входа », — сказала пресс-секретарь FDA Тамара Уорд.

«FDA просто не смотрит» — таков ответ, который предлагал большинство медовых брокеров . Они добавили, что FDA не хочет его находить, потому что тогда агентству придется проверить его, что оно не может сделать в своих существующих лабораториях.

Специалисты

Honey опасаются, что новые технологии еще больше усложнят обнаружение примесей.

На июньской конференции Института пищевых технологий в Новом Орлеане сотни китайских продавцов работали небольшими группами под ярко-красными знаменами.Они предлагали на продажу практически любые специи, пищевые добавки или добавки, которые может понадобиться кухонному комбайну, и обещали придумать все, о чем они только могли мечтать. «Все одобрено FDA», — подчеркнули они потенциальным клиентам.

Один продавец быстро отдернул свою визитную карточку, когда репортер вытащил магнитофон, чтобы записать обещания этого человека, предлагающие «подсластитель в виде наночастиц для меда, который невозможно обнаружить».

Заботится ли FDA?

У.S. Департаменты таможенного и пограничного контроля, иммиграционной службы и таможенного контроля имеют проблемы с долларом и центами, о которых стоит беспокоиться, потому что отмывание меда обходится в обход неуплаченных налогов и антидемпинговых пошлин на сотни миллионов долларов на китайский импорт.

«Эти медовые преступления не являются вопросом республиканцев или демократов, либералов или консерваторов. Страну грабят миллионы и миллионы », — сказал Фиппс.

В последних выпусках новостей пограничного патруля и FDA говорится, что они разработали стратегию борьбы с контрабандой, чтобы выявлять и предотвращать ввоз в Соединенные Штаты контрабандных продуктов, представляющих угрозу национальной безопасности и безопасности потребителей.

Но на местах следователи из двух агентств и агент из отдела коммерческого мошенничества ICE заявили, что сотрудничество больше на бумаге, чем на практике, и что FDA продолжает оставаться слабым звеном. Они говорят, что FDA либо не имеет ресурсов для правильного выполнения работы, либо не желает их брать на себя.

ICE и пограничный патруль могут преследовать отмывателей меда, применяя антидемпинговые законы и законы о нарушении тарифов. Но защита потребителей от опасного меда, идентификация его как фальсифицированного и, следовательно, незаконного для импорта, возлагается на FDA.И многие из его коллег по обеспечению безопасности говорят, что агентство по безопасности пищевых продуктов не считает это приоритетом.

Юрист департамента юстиции сообщил агентству Food Safety News , что FDA имеет все юридические полномочия и обязательство, необходимое для прекращения ввоза испорченного меда. Он процитировал два раздела правил агентства, определяющих, когда пищевые продукты считаются «фальсифицированными».

В правилах говорится: «Пища фальсифицирована, если она содержит или содержит ядовитое или вредное вещество, которое может причинить вред здоровью» и «ущерб или неполноценность были скрыты.”

Эти два фактора в значительной степени суммируют проблемы со здоровьем, которые у многих вызывает контрабандный мед. Но медовая промышленность и Конгресс не могут заставить FDA даже дать юридическое определение того, что такое мед.

Восемь лет назад американские пчеловоды и некоторые упаковщики меда обратились в FDA с просьбой выпустить официальное определение меда. Их интересовало, как определить, является ли мед подделкой, если нет официального стандарта, по которому можно было бы его измерить. FDA ничего не сделало.

Последний нояб.15 сентября сенаторы попросили то же самое в Агентство по безопасности пищевых продуктов. Опять ничего.

10 августа два члена сенатского комитета по ассигнованиям судились еще раз.

Сенсоры Кирстен Гиллибранд (Д-Нью-Йорк) и Джон Хувен (Р-Д) призвали комиссара FDA Маргарет Гамбург выпустить официальное определение.

Назвав отсутствие нормативных требований «проблемой безопасности пищевых продуктов», Гиллибранд сказал, что национальный стандарт идентификации меда необходим «для предотвращения наводнения недобросовестными импортерами медовых продуктов с неправильной маркой…».

Следователь из отдела импорта FDA объяснил FSN отказ агентства разработать официальное определение.«Если бы у нас было официальное описание меда, FDA пришлось бы проверять все, что мы импортируем, чтобы убедиться, что это закон. Это последнее, что мы хотим сделать », — сказал он, но не позволил использовать свое имя, потому что он не уполномочен делать публичные заявления.

Как остановить незаконный поток?

Gagnon и четыре других крупных игрока в медовой индустрии сформировали добровольную группу под названием True Source Honey. Они надеются, что в конечном итоге она превратится в международную отраслевую программу по сертификации происхождения и качества меда.

«Нам нужна программа отслеживания происхождения, профессиональный аудит как экспортеров, так и упаковщиков, чтобы покупатели и продавцы меда могли убедиться в его подлинности и качестве», — сказал Ганьон, вице-председатель группы.

Между тем, ходят слухи, что федералы усиливают слежку за крупными импортерами США, и не слишком скоро, говорят Эйди и другие.

Adee сравнивает отмывание меда с огромным магазином по измельчению автомобилей, где полиция время от времени арестовывает мелких угонщиков машин, но другие появляются, чтобы продолжить преступную операцию, за которой власти никогда не идут.

«Вот что здесь происходит», — объяснила Эди. «ICE и другие следователи арестовали горстку посредников, брокеров, которые поставляют упаковщики меда, но не стали преследовать крупных операторов, покупающих фальшивый иностранный мед».

Adee и другие, опрошенные Food Safety News , говорят, что в США 12 основных упаковщиков меда и четыре или пять, которые участвуют в основной части нелегальной торговли.

«Мы знаем, кто они такие», — сказал он. «Все, кто работает в индукционной системе
stry, знают.Если этим упаковщикам будет разрешено продолжать покупать этот возможно испорченный, но явно незаконно ввезенный контрабандой мед, импортеры всегда найдут способ доставить его им ».

———-

Примечание редактора: Эндрю Шнайдер, дважды лауреат Пулитцеровской премии репортер-расследователь, пишет для Food Safety News и Food Watchdog.com

Тесты

показывают, что мед в большинстве магазинов не является медом

Согласно тестам, проведенным специально для Food Safety News , более трех четвертей меда, продаваемого в продуктовых магазинах США, не совсем то, что производят пчелы.

Результаты показывают, что пыльца часто отфильтровывалась из продуктов с надписью «мед».

Удаление этих микроскопических частиц из глубины цветка приведет к тому, что нектар не соответствует стандартам качества, установленным большинством мировых агентств по безопасности пищевых продуктов.

Подразделения по безопасности пищевых продуктов Всемирной организации здравоохранения, Европейской комиссии и десятки других также постановили, что без пыльцы невозможно определить, был ли мед из законных и безопасных источников.

В США Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов заявляет, что любой продукт, прошедший ультрафильтрацию и больше не содержащий пыльцы, не является медом. Однако FDA не проверяет продаваемый здесь мед на предмет наличия пыльцы.

Ультра фильтрация — это высокотехнологичная процедура, при которой мед нагревают, иногда разбавляют водой и затем пропускают под высоким давлением через очень маленькие фильтры для удаления пыльцы, которая является единственным надежным признаком, идентифицирующим источник меда. Это побочный продукт технологии, усовершенствованной китайцами, которые незаконно сбросили тонны своего меда, некоторые из которых содержат запрещенные антибиотики, на территории США.С. рынок годами.

Food Safety News решили протестировать мед, продаваемый в различных торговых точках, после того, как его более раннее расследование показало, что бакалейные товары в США наводнены индийским медом, запрещенным в Европе как небезопасный из-за загрязнения антибиотиками, тяжелыми металлами и полного отсутствия пыльцы, что не позволило отследить его происхождение.

Компания

Food Safety News закупила более 60 банок, кувшинов и пластиковых медведей с медом в 10 штатах и ​​округе Колумбия.

Содержание пыльцы было проанализировано Воном Брайантом, профессором Техасского университета A&M и одним из ведущих мелиссопалинологов страны, исследователей пыльцы в меде.

Брайант, директор Исследовательской лаборатории палинологии, обнаружил, что среди контейнеров с медом, предоставленных Food Safety News:

• В 76 процентах образцов, купленных в продуктовых магазинах, вся пыльца была удалена. Это были такие магазины, как TOP Food, Safeway, Giant Eagle, QFC, Kroger, Metro Market, Harris Teeter, A&P, Stop & Shop и King Soopers.

• 100 процентов меда, взятого в таких аптеках, как Walgreens, Rite-Aid и CVS Pharmacy, не содержали пыльцы.

• В 77% меда, взятого в больших коробочных магазинах, таких как Costco, Sam’s Club, Walmart, Target и H-E-B, пыльца была отфильтрована.

• У 100 процентов меда, упакованного в небольшие индивидуальные порции обслуживания от Smucker, McDonald’s и KFC, пыльца была удалена.

• Брайант обнаружил, что в каждом из образцов Food Safety News, купленных на фермерских рынках, в кооперативах и «натуральных» магазинах, таких как PCC и Trader Joe’s, было полное ожидаемое количество пыльцы.

И если вам нужно покупать в крупных продуктовых сетях, анализ показал, что ваши шансы получить мед, который не был подвергнут ультрафильтрации, несколько выше, если вы покупаете бренды, помеченные как органические.Из семи протестированных образцов пять (71 процент) были загрязнены пыльцой. Согласно этикеткам, весь органический мед произведен в Бразилии.

Национальный совет по меду, федеральная исследовательская и рекламная организация, находящаяся под надзором Министерства сельского хозяйства США, сообщает, что большая часть иностранного меда (не менее 60 процентов или более) продается пищевой промышленности для использования в выпечке, напитках, соусах и полуфабрикатах. Новости безопасности пищевых продуктов не исследовали эти продукты для этой статьи.

Некоторые упаковщики меда в США не хотели говорить о том, как они обрабатывают свои товары.

Одним из тех, кто это сделал, был Боб Олни из Honey Tree Inc. в Мичигане, который продает мед Винни-Пуха в магазинах Walmart. Брайант проанализировал содержимое контейнера, сделанного по изображению Винни, и обнаружил, что пыльца была удалена.

Олни говорит, что его мед поступал от поставщиков в Монтане, Северной Дакоте и Альберте. «Он был отфильтрован при переработке, потому что покупатели из Северной Америки хотят, чтобы их мед был кристально чистым», — сказал он.

Упаковщики Silverbow Honey добавили: «Продуктовые магазины хотят обработанного меда, поскольку он дольше хранится на полках.”

Однако большинство пчеловодов говорят, что традиционная фильтрация, используемая большинством, улавливает части пчел, воск, мусор из ульев и другие видимые загрязнители, но оставляет пыльцу на месте.

Эрни Гроб, президент и генеральный директор Groeb Farms Inc., которая называет себя «крупнейшим в мире упаковщиком меда», говорит, что он не предъявляет особых требований к содержанию пыльцы в 85 миллионах фунтов меда, покупаемых его компанией.

Groeb продает в розницу под брендом Miller’s и говорит, что покупает 100% чистый мед, но не «указывает и не требует, чтобы пыльца оставалась или удалялась».”

Он говорит, что пчеловоды и упаковщики меда используют множество различных методов фильтрации.

«Мы покупаем в основном то, что считается сырым медом. Мы доверяем хорошим поставщикам. Это то, на что мы полагаемся », — сказал Гроб, штаб-квартира которого находится в Онстеде, штат Мичиган.

.

Зачем удалять пыльцу?

Удаление всей пыльцы из меда «не имеет смысла» и полностью противоречит маркетингу продукта высочайшего качества, заявил президент Американской ассоциации производителей меда Марк Дженсен.

«Я не знаю ни одного производителя в США, который хотел бы это сделать. Удаление всей пыльцы может быть достигнуто только путем ультрафильтрации, и этот процесс фильтрации не делает ничего, кроме затрат денег и снижения качества меда », — сказал Дженсен.

«По моему мнению, довольно безопасно предположить, что любой ультрафильтрованный мед на полках магазинов — это китайский мед, и даже безопаснее предположить, что он ввозился в страну без проверки и в нарушение федерального закона», — добавил он.

Ричард Эйди, чьи 80 000 ульев в разных штатах производят 7 миллионов фунтов меда каждый год, сказал Food Safety News, что «мед веками ценился миллионами за его вкус и пищевую ценность, и это именно то, что полностью исключает -фильтрационный процесс.”

«Есть только одна причина для ультрафильтрации меда, и в этом нет ничего хорошего», — говорит он.

«Ни для кого в бизнесе не секрет, что единственная причина, по которой вся пыльца отфильтровывается, заключается в том, чтобы скрыть то, откуда она изначально взялась, и факт в том, что почти во всех случаях это происходит из Китая», — добавил Ади.

Ассоциация меда сиу, которая заявляет, что является крупнейшим поставщиком в Америке, отклонила неоднократные запросы о комментариях по поводу ультрафильтрации, того, что делает Sue Bee со своим иностранным медом и проходит ли он фильтрацию
ltra, когда они его покупают.Кооперативные рынки продаются под брендами Sue Bee, Clover Maid, Aunt Sue, Natural Pure и многих других торговых марок.

Эрик Венгер, директор по качеству услуг Golden Heritage Foods, третьего по величине упаковщика в стране, сказал, что его компания принимает все меры предосторожности, чтобы не покупать вымытый китайский мед.

«Нам хорошо известны уловки, используемые некоторыми брокерами для продажи меда китайского происхождения и отмывания его во второй стране путем фильтрации пыльцы и других примесей», — сказал Венгер, чья фирма ежегодно продает 55 миллионов фунтов меда. под своим брендом Busy Bee, торговые марки, клубные магазины и общепит.

«Брокеры знают, что если в сыром меде нет пыльцы, мы не будем покупать его, мы не будем трогать его, потому что без пыльцы у нас нет возможности проверить его происхождение».

Он сказал, что его компания использует «крайнюю осторожность», включая анализ пыльцы, при покупке иностранного меда, особенно из таких стран, как Индия, Вьетнам и других, которые имеют или имели «деловые договоренности» с китайскими производителями меда.

По словам Венгера,

Golden Heritage затем тщательно удаляет всю пыльцу из сырого меда, когда он обрабатывается для продления срока хранения, но говорит: «Как мы видим, это не ультрафильтрация.

«Существует значительная разница между фильтрацией, которая является стандартной отраслевой практикой, предназначенной для производства меда длительного хранения, и ультрафильтрацией, которая является обманчивой, незаконной и неэтичной практикой».

Некоторые из устанавливаемых иностранных и государственных стандартов могут быть истолкованы как означающие разные вещи, сказал Венгер, «но путаницу можно устранить, и мы все сможем придерживаться одних и тех же соответствующих стандартов качества, если FDA, наконец, установит стандарты, которые мы» все я так долго хотел.”

Groeb говорит, что он призвал FDA принять меры, поскольку он также «полностью поддерживает стандарт идентификации для меда». Это поможет каждому прийти к единому мнению относительно того, что такое чистый мед на самом деле! »

Что не так с китайским медом?

Китайский мед давно имеет плохую репутацию в США, где — в 2001 году — Федеральная торговая комиссия ввела жесткие импортные пошлины или налоги, чтобы не дать китайцам наводнить рынок дешевым, сильно субсидируемым медом, что заставляло американских пчеловодов из бизнеса.

Чтобы избежать демпинговых тарифов, китайцы быстро начали переправлять мед в несколько других стран, а затем отмывать его, меняя цвет транспортных бочек, документов и этикеток, чтобы указать поддельную, но бесплатную страну происхождения меда.

Большинство покупателей меда в США знали о действиях Китая из-за внезапного появления более дешевого меда, и мало что было сказано.

FDA — либо из-за отсутствия интереса, либо из-за отсутствия ресурсов — приложило мало усилий для проверки импортного меда.Тем не менее, агентству время от времени сообщали о китайском меде, зараженном хлорамфениколом и другими запрещенными антибиотиками животного происхождения, которые опасны, даже смертельны, для очень небольшого процента населения, или случайно сталкивались с ними.

В основном, фальсификация осталась незамеченной. Иногда это ловило FDA.

В одном случае 10 лет назад зараженный китайский мед был отправлен в Канаду, а затем на склад в Хьюстоне, где он был продан производителю желе J.M. Smuckers и национальному пекарю Саре Ли.

К тому времени, когда FDA заявило, что выяснило, что китайский мед испорчен, Смакерс продал 12040 ящиков индивидуально упакованного меда Ritz-Carlton Hotels, а Сара Ли заявила, что он мог быть использован в полумиллионе буханок хлеба, которые были в магазине полки.

В конце концов, некоторые упаковщики меда забеспокоились о том, что они закачивают в пластиковые медведи и банки, которые они продавали. Они начали использовать собственные или частные лаборатории для тестирования меда, разбавленного недорогим кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы или 13 других незаконных подсластителей, или на наличие нелегальных антибиотиков.Но даже самый сложный из этих тестов не может определить географический источник меда.

Ученые-диетологи и специалисты по меду говорят, что пыльца — единственный надежный отпечаток пальца источника меда.

Федеральные следователи, работающие над уголовными обвинениями, и очень немногие добросовестные упаковщики были готовы заплатить жесткую плату за анализ пыльцы в их меде на предмет страны происхождения. Этот сложный, многоэтапный анализ проводится менее чем в пяти коммерческих лабораториях в мире.

Но следователи Департамента таможни и юстиции сообщили Новости безопасности пищевых продуктов, что всякий раз, когда эксперты по безопасности пищевых продуктов или криминальные эксперты США проверяют метод выявления потенциально незаконного меда — например, анализ пыльцы, — операторы по отмыванию денег находят способ помешать этому, например ультрафильтрация. .

США импортировали 208 миллионов фунтов меда за последние 18 месяцев. Почти 60 процентов прибыли из азиатских стран — традиционных пунктов отмывания китайского меда. Это включает 45 миллионов фунтов только из Индии.

И веб-сайты по-прежнему открыто предлагают брокеров, которые будут незаконно переправлять мед и множество других товаров, защищенных тарифами, из Китая в США.

Бездействие FDA

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов занялось проблемой фильтрации много лет назад.

«FDA направило промышленности письмо, в котором говорится, что FDA не считает мед« ультрафильтрованный »медом», — сообщила Food Safety News пресс-секретарь агентства Тамара Уорд.

Далее она объяснила: «Мы не прекращали импорт меда, потому что нам еще предстоит обнаружить« ультрафильтрованный »мед.Если мы обнаружим «ультрафильтрованный» мед, мы откажемся от входа ».

Многие представители медовой промышленности и некоторые сотрудники импортного офиса FDA заявляют, что сомневаются в том, что FDA проверяет более 5 процентов всех зарубежных поставок меда.

В течение трех месяцев FDA обещало Food Safety News предоставить своего «эксперта по меду», который объяснит, что означает это заявление. Это никогда не происходило. Кроме того, федеральные органы по безопасности пищевых продуктов отклонили предложения изучить анализ Брайанта и объяснить, что он планирует делать с продажей меда, который, по его словам, фальсифицирован из-за удаления пыльцы, ключевого ингредиента.

Основные организации, устанавливающие стандарты безопасности пищевых продуктов, такие как Codex Alimentarius Организации Объединенных Наций, Европейский союз и Европейское управление по безопасности пищевых продуктов, заявляют, что преднамеренное удаление пыльцы опасно, поскольку лишает потребителей и правоохранительные органы возможности определить фактическое происхождение пыльцы. мед.

«Удаление пыльцы сделает невозможным определение ботанического и географического происхождения меда и лишит возможности отслеживать и идентифицировать фактический источник меда», — говорится в Директиве Европейского Союза по меду.

Стандарт комиссии Кодекса на мед, который устанавливает принципы международной торговли пищевыми продуктами, постановил, что «никакая пыльца или компоненты меда не могут быть удалены, кроме случаев, когда это неизбежно при удалении посторонних веществ. . . » Было даже предложено использовать сетку какого размера (не менее 0,2 мм или 200 микрон) для фильтрации нежелательного мусора — кусочков воска и дерева от рам и частей пчел — но при этом удерживать 95 процентов всей пыльцы.

Новости безопасности пищевых продуктов

попросили Брайанта проанализировать зарубежный мед, упакованный в Италии, Венгрии, Греции, Тасмании и Новой Зеландии, чтобы попытаться понять, соблюдаются ли стандарты Кодекса в отношении пыльцы за рубежом.Образцы из всех стран, кроме Греции, содержали пыльцу разных типов и в разных количествах. Меда из Греции не было.

Никогда не узнаешь

Во многих случаях потребителям будет легче расшифровать государственные секреты, чем выяснить, откуда на самом деле поступает мед, который они покупают в бакалейных магазинах.

Большая часть меда, который, как показал анализ Брайанта, не содержал пыльцы, был упакован сторонними компаниями под торговой маркой магазинов, но имел этикетку, уникальную для пищевой цепи.Например, Giant Eagle имеет этикетку ValuTime на меде. В Target это называется Market Pantry, Naturally Preferred и другие. Walmart использует Great Value, а Safeway просто говорит Safeway. Wegmans также использует собственное имя.

Кто на самом деле разливал в бутылки эти торговые марки, часто остается загадкой.

Заслуживающим внимания исключением является Golden Heritage of Hillsboro, Kan. Компания либо ставит свое название, либо расшифровывает инициалы на обратной стороне торговых марок, которые она заполняет.

«Мы никогда не стесняемся обсуждать выпускаемые нами продукты», — сказал Венгер, директор по качеству компании.«Мы хотим, чтобы люди знали, к кому обращаться, если у них есть вопросы».

Крупные продуктовые сети не помогли определить источники меда, который они расфасовывают в свои торговые марки.

Например, когда Food Safety News искала источник девяти образцов, которые были получены ультрафильтрованными от QFC, Фреда Майера и Кинга Супера, различные номера службы поддержки клиентов привели к представителям Kroger, которой все они принадлежат. Ответы были идентичны: «Мы не можем публиковать эту информацию.Это запатентовано ».

Один из представителей службы поддержки сказал, что контактный адрес двух опрошенных медов находится в Су-Сити, штат Айова, где находится корпоративный офис Sioux Bee.

Джессика Карлсон, специалист по связям с общественностью Target, размахивала фирменным знаменем, а также отказалась сообщить, кто хотел, чтобы источник меда был скрыт от публики — менеджмент Target или поставщики меда.

Аналогичные неответы поступили от представителей Safeway, Walmart и Giant Eagle.

Аптеки больше не были открыты для продажи меда своих домашних марок. Представитель Rite Aid сказал, что «если на нем нет отметки« Сделано в Китае », значит, оно сделано в Соединенных Штатах». Она не знала, кто это сделал, но сказала: «Я спрошу у кого-нибудь».

Rite Aid, Walgreen и CVS еще не предоставили информацию.

Только две более мелкие продуктовые сети на Тихоокеанском Северо-Западе — Haggen и Metropolitan Market — обе продают мед без пыльцы, не стеснялись источника своего меда.Хагген сразу сказал, что его бренд происходит от Golden Heritage. Компания Metropolitan Market сообщила, что ее мед — Western Family — упакован пчелиными пчелами Bee Maid Honey, кооперативом пчеловодов из канадских провинций Манитоба, Саскачеван, Альберта и Британская Колумбия.

Пыльца? Какая разница?

Почему потребители должны беспокоиться о том, была ли удалена пыльца их меда?

«Считается, что сырой мед обладает многими лечебными свойствами, — говорит Кэти Иган, диетолог из Колледжа Святого Креста в Вустере, штат Массачусетс.«Заболевания желудка, анемия и аллергия — это лишь некоторые из состояний, которые можно улучшить, употребляя необработанный мед».

Но помимо ферментов, антиоксидантов и хорошо задокументированных антиаллергенных свойств пыльцы, растущее число сторонников натуральных продуктов питания просто не хочет, чтобы их мед был испорчен.

Мед бывает очень разнообразным. Они варьируются по цвету от прозрачного стекла до темно-красного дерева и по консистенции от водянистого до крупнокускового или закристаллизованного.Именно растения и цветы, из которых пчелы добывают нектар, определяют существенную разницу во вкусе, аромате и цвете того, что производят пчелы. Это обработка, которая контролирует текстуру.

Историки кулинарии говорят, что в 1950-х годах типичный продуктовый магазин мог предлагать три или четыре различных марки меда. Сегодня в магазине приличных размеров будет предлагаться от 40 до 50 различных видов, вкусов и источников меда из примерно 300 различных видов меда, производимых в США. А с привлекательностью натуральных продуктов питания и популярностью меда растет.К сожалению, это связано с возможностью мошенничества.

Приготовление сладкого сиропа из тростникового, кукурузного или свекольного сахара, рисового сиропа или любого из более чем дюжины подсластителей намного проще, быстрее и намного дешевле, чем приготовление натурального пчелиного отвара.

Однако даже самый преданный пчеловод может по незнанию нанести неверную информацию на этикетку банки с медом.

Брайант исследовал около 2000 образцов меда, присланных пчеловодами, импортерами меда и представителями сельского хозяйства, проверяющими коммерческие бренды на полках магазинов.Типы включают мед высшего качества, такой как «гречиха, тупело, шалфей, флердоранж и кислая древесина», производимый во Флориде, Северной Каролине, Калифорнии, Нью-Йорке и Вирджинии, и «кипрей» с Аляски.

«Почти все они были неправильно маркированы на основании содержания пыльцы и нектара», — сказал он.

Из более чем 60 образцов, которые Брайант тестировал для Food Safety News, на этикетке самым вкусным было написано «ежевика». Когда Брайант завершил свое исследование пыльцы в этом образце, он обнаружил, что клевер и полевые цветы явно превосходят по численности небольшое количество зерен пыльцы ежевики.

По большей части мы не говорим здесь о преднамеренном мошенничестве. Вопреки своим самым пылким желаниям, пчеловоды не могут контролировать, где их пчелы собирают корм, точно так же, как они не могут предотвратить изменение приливов. Они предлагают лучшее предположение о преобладающей листве на расстоянии полета от ульев.

«Я думаю, что нам нужна правда в законе о маркировке в США, как и в других странах», — добавил Брайант.

FDA игнорирует просьбы

Никто не может точно сказать, почему FDA проигнорировало неоднократные призывы Конгресса, пчеловодов и медовой промышленности разработать U.С. стандарт идентификации на мед.

Нэнси Джентри владеет небольшой компанией Cross Creek Honey в Интерлахене, штат Флорида, и ее не беспокоит качество продаваемого меда.

«Я собираю свой мед. Рамки помещаем в экстрактор, раскручиваем, процеживаем, и он идет в банку. Это мед, как и задумывали пчелы, — сказал Джентри.

Но негативные истории об обнаружении испорченного и поддельного меда вызвали у нее опасения по поводу восприятия меда публикой.

Она месяцами изучала, что делает остальной мир, чтобы защитить потребителей от испорченного меда, и расспрашивая пчеловодов и промышленность о том, что здесь нужно. Джентри стала ведущей силой в разработке языка для Флориды, разработав первый в стране стандарт идентификации меда.

В июле 2009 года Флорида приняла стандарт и поместила свой отдел безопасности пищевых продуктов в Департамент сельского хозяйства и бытовых услуг, отвечающий за его соблюдение. С тех пор за ней следуют Калифорния, Висконсин и Северная Каролина, и она находится где-то в законодательном или нормативном лабиринте штата в Джорджии, Вирджинии, Мэриленде, Огайо, Нью-Йорке, Техасе, Канзасе, Орегоне, Северной Дакоте, Южной Дакоте, Западной Вирджинии и других.

Битва Джона Амвросия за национальное определение началась 36 лет назад. Он сказал, что этот вопрос имеет большое значение для Северной Каролины, потому что в ней пчеловодов больше, чем в любом другом штате страны.

Он и другие пытались убедить FDA в необходимости единого национального стандарта на мед, чтобы предотвратить продажу фальсифицированного меда. Агентство пообещало ему, что это будет в бухгалтерских книгах в течение двух лет.

«Но этого не произошло», — сказал Эмброуз, профессор и энтомолог Государственного университета Северной Каролины, пчеловод или пчеловод.Северная Каролина последовала примеру Флориды и в прошлом году приняла собственные стандарты идентификации.

Амвросий, который был сопредседателем группы, которая разработала стандарты меда государственной ассоциации пчеловодов, говорит, что язык очень простой: «Наш стандарт гласит, что из меда ничего нельзя добавлять или удалять. Другими словами, если кто-то удаляет пыльцу, добавляет влагу, кукурузный сироп или столовый сахар, это фальсификация », — сказал Эмброуз Food Safety News.

Но, тем не менее, он говорит, что его все время спрашивают, как убедиться, что вы покупаете качественный мед.«Дело в том, что если вы не покупаете у пчеловода, вы рискуете», — был его неприятно резкий ответ.

Эрик Сильва, советник Американской ассоциации производителей меда, сказал, что стандарт — это простой, но важный инструмент для обеспечения качества и безопасности меда, потребляемого миллионами американцев каждый год.

«Без этого FDA и их коллеги по надзору за соблюдением торговых норм серьезно ограничены в своих возможностях по борьбе с потоком незаконного и потенциально опасного меда в эту страну», — сказал Сильва в интервью Food Safety News.

Должностные лица FDA игнорируют не только пчеловодов, потребителей и промышленность, которые либо игнорируют, либо отказываются от комментариев о том, что они слишком заняты.

Сенатор из Нью-Йорка Чарльз Шумер — один из более чем 20 сенаторов США и членов Конгресса от обеих партий, которые неоднократно просили FDA создать федеральный стандарт «чистого меда», аналогичный тому, что установил остальной мир.

Они получают тот же ответ, что и Эмброуз в 1975 году: «Со дня на день».

—————-

См. «Ведущий детектив по пыльце считает, что мед — непростая задача» в новостях по безопасности пищевых продуктов.

Грузия упакованных пчел на продажу

Продажа пчел в Грузии и принадлежности для пчеловодства

Не секрет, что Джорджия предлагает разнообразные пейзажи — от пляжей Тайби-Айленда до гор Северной Джорджии — и все, что между ними. Пчеловодство в Грузии — большой бизнес. Фруктовые деревья, цветы и другая листва делают его идеальным местом для создания улья. Фактически, штат Джорджия является одним из ведущих штатов по производству медоносных пчел и пчелиных маток на продажу.

Mountain Sweet Honey Company с гордостью поддерживает пчеловодов Джорджии, не только называя горы северо-востока Джорджии своим домом, но и предоставляя опытным и новым пчеловодам превосходных медоносных пчел и широкий выбор принадлежностей для пчеловодства. Независимо от того, являются ли наши клиенты пчеловодами-любителями или пчеловодами-любителями, мы можем удовлетворить все ваши потребности в пчеловодстве.

Продажа пчел в Грузии

Mountain Sweet Honey Company — поставщик №1 итальянских пчелиных пакетов на Восточном и Среднем Западе.Наши опытные представители службы поддержки клиентов могут помочь вам точно определить, какие расходные материалы вам понадобятся, и выбрать наилучшую дату доставки для ваших пчел.

Наши клиенты варьируются от опытных до новичков, а наши профессиональные представители по обслуживанию клиентов привыкли отвечать на вопросы и давать советы, исходя из потребностей наших клиентов. Мы с гордостью предлагаем ульи Лангстрота, которые являются наиболее распространенными ульями в Соединенных Штатах. Мы также производим собственные пчелиные ульи из высококачественной древесины из Нью-Гэмпшира.Каждый компонент улья изготавливается с упором на ценность и высокое качество изготовления. Улей Лангстрота позволяет пчеловодам использовать науку пчеловодства.

Предлагаем на продажу пчел, ядер и ульев в упаковке весом 3 фунта.

Пакетные пчелы для продажи в Грузии

Все наши пчелы выращиваются в Грузии с использованием методов органического земледелия. Наши пчелы проверяются Министерством сельского хозяйства Джорджии и будут иметь сертификат здоровья Министерства сельского хозяйства Джорджии, прикрепленный к внешней стороне транспортного ящика.У нас есть пакетные пчелы для продажи на пчелиный сезон 2019 года с несколькими датами. Мы с гордостью предлагаем итальянских медоносных пчел. Мы полностью осознаем важность транспортной логистики для безопасной перевозки медоносных пчел. Мы также страхуем поставки медоносных пчел. Наши упаковочные пчелы отправляются правильно, быстро и с большой осторожностью. Вы можете быть уверены, заказав своих пчел в Mountain Sweet Honey Company, ваши пчелы прибудут к вам домой здоровыми.

Товары для пчеловодства Грузия

Мы предлагаем полную линейку принадлежностей для пчеловодства, независимо от того, насколько продвинуты ваши практики.Наши принадлежности для пчеловодства включают инструменты для ульев, экстракторы и защитную одежду, которые необходимы для пчеловодства. Наши принадлежности для пчеловодства также включают корпуса ульев с 8 или 10 рамками, рамы, фундамент, ширмы или сплошные нижние доски, а также телескопические крышки. У нас есть все необходимое для здоровья пчел. Если вы новичок, мы предлагаем комплекты для ульев первого года, в которых есть все необходимые принадлежности для пчеловодства для успешного и продуктивного улья.

Для нас важно поддерживать доступные цены и одновременно предлагать высококачественные экологически чистые материалы.Мы предлагаем бесплатную доставку заказов на сумму более 150 долларов США. (Выберите предметы, не включенные в комплект.)

Вы также можете найти товары для здоровья пчел на нашей «странице магазина», которые включают: эфирные масла (чайного дерева, лимонной травы), пыльцу, средства от клещей и добавки.

МАГАЗИН ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ ДЛЯ ПЧЕЛОВОДСТВА

О нас

Мы являемся полноправным членом и спонсором Ассоциации пчеловодов Джорджии. Компания Mountain Sweet Honey выросла с четырех ульев, пройдя курс обучения пчеловодству в Техническом колледже Северной Джорджии, до более чем 100 ульев, поскольку спрос на высококачественных пчел в Джорджии рос.Наша миссия всегда заключалась в том, чтобы обеспечить клиентов пчелами, не содержащими химикатов.

Мы твердо верим в нашу цель — всегда предлагать высококачественные пчелы и принадлежности для пчеловодства, предлагая при этом знающие советы пчеловодам. Мы всегда выполняем наши заказы с отличным сервисным обслуживанием.

Mountain Sweet Honey Company стала поставщиком №1 медоносных пчел на Среднем Западе и Восточном побережье в 2017 году. Наш рост на протяжении многих лет был в значительной степени обусловлен постоянными клиентами, нашим пониманием логистики доставки медоносных пчел и нашим преданные своему делу сотрудники.

Если вы начинающий пчеловод или просто хотите узнать больше о том, что нужно, чтобы стать пчеловодом, свяжитесь с нами сегодня по телефону (706) 886-1322, и наш представитель службы поддержки клиентов поможет вам.

Мы находимся по адресу 758 Georgia Highway 184, Toccoa, GA 30577.

Ассоциация пчеловодов штата Джорджия

Ассоциация пчеловодов Грузии

Metro Atlanta Beekeepers Association

Федерация Американских фондов пчеловодства в Атланте, Джорджия

Ассоциация пчеловодов Рима Флойд

Ассоциация пчеловодов прибрежной империи в Саванне, Джорджия,

Аугуста, Ассоциация пчеловодов Джорджии

Пчеловоды Западной Джорджии, Дугласвилл, Джорджия,

Пчеловоды долины Чаттахучи в Колумбусе, Джорджия,

[WPSM_AC id = 18593]

Официальный веб-сайт Ассоциации пчеловодов Род-Айленда

10 июня (четверг): RIBA представляет: Доктор Сэмюэл Рэмси «Управление варроа: как следует лечить клещей»
RIBA присоединяется к одному из самых интересных молодых голосов в исследованиях пчел, чтобы обсудить важный аспект здоровья пчел: варроа управление.Исследование доктором Сэмми пищевых привычек варроа привело к революционному открытию, что варроа питается жировыми телами, а не гемолимфой, как считалось ранее. Это обещает быть одной из наших лучших встреч. Обратите внимание, что это встреча в ЧЕТВЕРГ, а не наш обычный воскресный вечер! Https://www.drsammy.online/https: //www.ramseyresearchfoundation.org/
Zoom Info:
Время: 10 июня 2021 года, 19:00 по восточному времени. Время (США и Канада)
Присоединяйтесь к Zoom Meeting
https: //us02web.zoom.us/j/84713226121 …
ID встречи: 847 1322 6121
Код доступа: 174735

---

НАПОМИНАНИЕ: Все пчеловоды Род-Айленда обязаны по закону регистрировать свои ульи КАЖДЫЙ год в RI DEM.Регистрация не требует никаких сборов или налогов. Форма должна быть распечатана и отправлена ​​по почте, в настоящее время нет онлайн-механизма для регистрации ульев. Если вы еще не получили свои посылки, вы все равно можете зарегистрироваться в зависимости от количества ульев, которое вы собираетесь поддерживать до конца 2021 года.
Форма ниже:

https://ribeekeeper.org/wp-content/uploads/2021/01/2021-RI-DEM-Apiary-Registration.pdf

---

Апрельское собрание RIBA, это воскресенье, 18 апреля, в 19:00.
У нас будет 3 короткие презентации членов RIBA на темы, близкие и дорогие им
:
1. Синди Холт — местные пчелы из РИ
2. Сара Мишо — Оценка выводка
3. Эд Шимански — Мониторинг и борьба с клещами

Информация о зуме:

Президент RIBA приглашает вас на запланированную встречу Zoom.

Тема: Апрельская встреча RIBA
Время: 18 апреля 2021 г., 19:00 по восточному времени (США и Канада)

Присоединяйтесь к Zoom Meeting
https: // us02web.zoom.us/j/86705896821?pwd=Q05tUmw0YlJhbm1va0NjZEFvdWJhUT09
W19hZ

Идентификатор встречи: 867 0589 6821
Код доступа: 488125
Мобильный телефон в одно касание
+ 13017158592,, 86705896821 # ,,,, * 488125 # США (Вашингтон, округ Колумбия)
+ 13126266799,, 86705896821 # ,,,, * 488125 # США ( Чикаго)

Наберите по вашему местоположению
+1 301715 8592 США (Вашингтон, округ Колумбия)
+1 312 626 6799 США (Чикаго)
+1929 205 6099 США (Нью-Йорк)
+1 253215 8782 США (Такома)
+1 346 248 7799 США (Хьюстон)
+1 669 900 6833 США (Сан-Хосе)
Идентификатор встречи: 867 0589 6821
Код доступа: 488125
Найдите свой местный номер: https: // us02web.zoom.us/u/kbiiAPL27J

---

Воскресенье, 14 марта, в 19:00: Общее собрание членов RIBA с участием Эрин МакГрегор-Форбс

RIBA с радостью приветствует Эрин МакГрегор-Форбс.
Эрин является почетным председателем Восточного общества пчеловодства, а также мастером пчеловода EAS. Она руководит компанией Overland Honey, базирующейся в Джефферсоне и Портленде, штат Мэн. Последний раз мы приглашали ее в качестве приглашенного докладчика около 5 лет назад, и с тех пор у нас было много просьб вернуть ее.Она отличный развлекательный оратор и обладает огромным количеством информации о практическом пчеловодстве. Название ее презентации: «План устойчивого управления пасеками на северо-востоке».
http://www.overlandhoney.com/

Увеличить информацию:

Тема: RIBA представляет: Эрин МакГрегор-Форбс
Время: 14 марта 2021 г., 19:00 по восточному времени (США и Канада)

Присоединяйтесь к Zoom Meeting
https://us02web.zoom.us/j/86729327022?pwd=Q20yR0pEeDl4S1ZtSmRJOE9HbVk5Zz09

Идентификатор встречи: 867 2932 7022
Код доступа: 468187

---

Тема: RIBA представляет: Билл Хесбах
Время: 14 февраля 2021 г., 19:00 по восточному времени (США и Канада)

Присоединяйтесь к конференции Zoom:
https: // us02web.zoom.us/j/ 853819? pwd = MGo3QWJ1VFRqNFcyczdueUZJdmRjdz 09

Идентификатор встречи: 853 8199 0310
Код доступа: 758660
Мобильный телефон в одно касание
+ 13126266799, 853819 # ,,,, * 758660 # US (Чикаго)
+ 19292056099,, 853819 # ,,,, * 758660 # US (Нью-Йорк)

Наберите по вашему местоположению
+1 312 626 6799 США (Чикаго)
+1929 205 6099 США (Нью-Йорк)
+1 301 715 8592 США (Вашингтон, округ Колумбия)
+1 346 248 7799 США (Хьюстон)
+1 669 900 6833 США (Сан-Хосе)
+1 253215 8782 США (Такома)
Идентификатор встречи: 853 8199 0310
Код доступа: 758660
Найдите свой местный номер: https: // us02web.зум. сша / u / kehyqcCX3m

Пчелиная школа возвращается. Нажмите здесь, чтобы зарегистрироваться сегодня!

---

RIBA рада снова приветствовать Дэна Конлона в качестве основного докладчика на нашем январском общем собрании членов. Дэн работает пчеловодом и совладельцем пасеки Warm Colors в Саут-Дирфилде, штат Массачусетс. Наряду с Bonita Conlon они производят местные и региональные сорта меда, продукты из пчелиного воска и обеспечивают опыление ферм и садов Pioneer Valley.Опыт Дэна в пчеловодстве включает сорок пять лет управления пасеками, производством меда и опылением сельскохозяйственных культур.

Дэн является президентом Российской ассоциации пчеловодов, занимал должности президента Ассоциации пчеловодов штата Массачусетс, Ассоциации пчеловодов округа Франклин, а также представителя штата Массачусетс в совете директоров Восточного пчеловодческого общества. Дэн был признан пчеловодом 2004 года Восточным пчеловодческим обществом и награжден премией Divelbiss за образование в области пчеловодства и работу с общественностью.Дэн был признан пчеловодом года штата Массачусетс в 2005 году. Это лишь некоторые из множества наград, полученных Дэном и компанией Warm Colors Apiary за эти годы.

https: //www.warmcolorsapiary. ком

Увеличить информацию:

RIBA приглашает вас на запланированную встречу Zoom.
Тема: RIBA представляет: Дэн Конлон (пасека теплых цветов)
Время: 17 января 2021 года, 19:00 по восточному времени (США и Канада)

Присоединяйтесь к конференции Zoom:
https://us02web.zoom.us/j/ 8605

32? Pwd = enNUdTdhbjRGb2RrYjZKUTJhdUJydz 09

Идентификатор встречи: 860 5910 2032
Код доступа: 011971

Мобильный телефон в одно касание
+ 13017158592« 8605

32 # ,,,, * 011971 # США (Вашингтон Д.C)
+ 13126266799« 8605

32 # ,,,, * 011971 # США (Чикаго)
Наберите по вашему местоположению
+1 301715 8592 США (Вашингтон, округ Колумбия)
+1 312 626 6799 США (Чикаго)
+1 929205 6099 США (Нью-Йорк)
+1 253215 8782 США (Такома)
+1 346 248 7799 США (Хьюстон)
+1 669 900 6833 США (Сан-Хосе)
Идентификатор встречи: 860 5910 2032
Код доступа: 011971
Найдите свой местный номер: https://us02web.zoom.us/u/ kEIr7WFIe

---

8 ноября, 14:00: доктор Ховард Гинзберг, URI

Распыление с воздуха для борьбы с комарами и другими переносчиками болезней всегда вызывает беспокойство у пчеловодов.Присоединяйтесь к нам в воскресенье, 8 ноября, в 14:00, чтобы поговорить с доктором Ховардом Гинзбергом из URI. Помимо своих исследований, Гинзберг работает с персоналом парков и регионов над созданием, формулированием и реализацией планов управления беспозвоночными для парковых зон. Он также является консультантом парков по проблемам беспозвоночных и главным консультантом по экологии и борьбе с трансмиссивными болезнями, а также по вопросам сохранения беспозвоночных в восточных национальных парках.

Тема: RIBA представляет доктора Говарда Гинсберга (URI)
Время: 8 ноября 2020 г., 14:00 по восточному времени (США и Канада)

Присоединяйтесь к Zoom Meeting
https: // us02web.zoom.us/j/ 87108977897? pwd = ZWlHeG5hcFhOekdGY1RBdkhMNk5Tdz 09

Номер встречи: 871 0897 7897
Код доступа: 266774

Мобильный телефон в одно касание
+ 13126266799« 87108977897 # ,,,, ,, 0 # ,, 266774 # США (Чикаго)
+ 19292056099« 87108977897 # ,,,, ,, 0 # ,, 266774 # США ( Нью-Йорк)

Наберите по вашему местоположению
+1 312 626 6799 США (Чикаго)
+1929 205 6099 США (Нью-Йорк)
+1 301 715 8592 США (Джермантаун)
+1 346 248 7799 США (Хьюстон)
+1 669 900 6833 США (Сан-Хосе)
+1 253215 8782 США (Такома)
Номер встречи: 871 0897 7897
Код доступа: 266774

Воскресенье, 18 октября, 19:00
RIBA с радостью приветствует снова Эрин МакГрегор-Форбс.
Эрин является почетным председателем Восточного общества пчеловодства, а также мастером пчеловода EAS. Она руководит компанией Overland Honey, базирующейся в Джефферсоне и Портленде, штат Мэн. Последний раз мы приглашали ее в качестве приглашенного докладчика около 5 лет назад, и с тех пор у нас было много просьб вернуть ее. Она отличный развлекательный оратор и обладает огромным количеством информации о практическом пчеловодстве. Название ее презентации: «План устойчивого управления пасеками на северо-востоке».

УВЕЛИЧИТЬ ИНФОРМАЦИЮ НИЖЕ:

Тема: Октябрь Встреча RIBA: Эрин МакГрегор Forbes
Время: 18 октября 2020 г., 19:00 по восточному времени (США и Канада)

Идентификатор встречи: 875 7315 3437
Код доступа: 028146

ОБСЛЕДОВАНИЕ МЕДА ДЛЯ ПЧЕЛОВОДОВ РОДА-ОСТРОВА 2020 ГОДА

Пожалуйста, уделите 5 минут, чтобы заполнить наш первый в истории опрос цен на мед.Это 15 вопросов о том, сколько (если есть) меда вы добыли в этом году, как вы оцениваете свой мед и где его продаете. Это анонимно, и вам не нужно быть членом RIBA, чтобы участвовать, но, пожалуйста, он предназначен только для пчеловодов Род-Айленда. После завершения сбора осеннего меда нажмите ссылку, чтобы принять участие в опросе:

https://forms.gle/ YWSTNK8HXRq99zwz6

---

Сентябрь Ньюлеттер:

Шершни убийства, она написала

Июль / август Задачи пчеловодов РИ

Обычно я планирую добывать мед около 4 июля.Это не высечено в камне, но мне легко запомнить. Считается, что кадры, у которых на 80-100% закрыто укрытие, готовы к извлечению. Неограниченные кадры также МОГУТ быть готовы к извлечению, но без рефрактометра для тестирования нет надежного способа быть уверенным. Влажность 18,6% или ниже — это то, к чему вы стремитесь.

Влажные надстройки можно снова установить на ульи для пополнения или очистки, в зависимости от условий потока / опорожнения в вашем районе. Не следует оставлять мокрые надувные матрасы во дворе или на поле, которое пчелы могут ограбить.По сути, это открытое кормление, которое может привлекать вредителей, вызывать драки между пчелами у источника пищи, приводить к ограблению ульев и способствовать распространению болезней / вирусов / клещей. Открытое кормление никогда не должно использоваться подсобными / мелкими пчеловодами, это совершенно не нужно. Даже для коммерческих пчеловодов, которым приходится иметь дело с тысячами ульев, открытое кормление было названо одним из 5 НАИБОЛЬШИХ методов управления в недавнем исследовании BIP. Практики и факторы, которые Определить-рабочий-против-королевы- eg7g91

Не забудьте провести проверку на клещей после лечения, чтобы убедиться, что лечение было эффективным! Мертвые клещи на липкой доске НЕ являются точным методом определения эффективности лечения.

Некоторые пчеловоды сообщают об условиях нехватки коров на местном уровне. «Недостаток» означает, что пчелам не хватает нектара, которым они могли бы питаться. Ульям с низким запасом меда МОЖЕТ потребоваться подкормка во время нехватки меда, но это решение должно основываться на том, сколько меда / нектара уже есть в улье. Вы не хотите перекармливать и приводить к состоянию меда, когда у королевы нет пустых клеток, в которые можно было бы откладывать. Во время голода ограбление становится большой проблемой. Защитные экраны должны быть установлены ДО того, как произойдет ограбление.Когда он начнется, остановить его будет сложно, поэтому небольшая профилактика имеет большое значение. Ограничьте время, в течение которого ульи открыты для осмотра, и уберите весь пролитый мед / сироп во дворе. Всегда держите курильщик зажженным и не бойтесь его использовать, пчелы часто более защищаются во время голода.

В некоторых областях действительно наблюдается осенний сток. В августе расцветают клетра, золотарник и японский спорыш. В некоторых регионах они могут производить излишки меда, поэтому при необходимости приготовьте супы.В зависимости от состояния остальной части улья вы можете позволить им хранить этот поступающий нектар на зиму, а не извлекать его. Как всегда, принимайте решения, основываясь на том, что вы видите в своих ульях, а не на произвольной календарной дате или чужом опыте, который может не относиться к вам.

Удачи,

Скотт Ланглейс

Президент Ассоциации пчеловодов РИ

ВОСКРЕСЕНЬЕ, 13 СЕНТЯБРЯ, 19:00 Прямая трансляция через Zoom

Доктор Меган Милбрат: «Успешная перезимовка»

Доктор.Меган Милбрат начала заниматься пчеловодством более 25 лет назад, и теперь она владеет и управляет The Sand Hill Apiary, небольшим заводом по разведению крупного рогатого скота и маток в Муните, штат Мичиган. В настоящее время она является доцентом кафедры энтомологии МГУ, где занимается исследованиями и распространением медоносных пчел и опылителей, а также координатором Мичиганской инициативы по опылителям. Меган работает в нескольких пчеловодческих организациях, пишет для нескольких пчеловодческих журналов и рассказывает о пчелах по всей стране.В настоящее время она руководит Northern Bee Network, каталогом и сайтом, посвященным поддержке производителей маток, и она увлечена содержанием и продвижением здоровых пчел.

Ссылка с информацией для входа в Zoom будет отправлена ​​по электронной почте всем членам RIBA с хорошей репутацией примерно за 1 неделю до выступления. Пожалуйста, убедитесь, что ваши взносы актуальны и что ваш адрес электронной почты позволяет получать почту с сайта ribeekeeper.org, чтобы не пропустить.

RIBA 2020 Весна / Лето обновление

Пчеловодство — древнее занятие, но успешный пчеловод в 2020 году — это тот, кто научился приспосабливаться к меняющимся временам.Мы больше не можем просто втыкать ульи в поле, игнорировать их и ожидать, что в конце года у нас будут здоровые колонии (или урожаи меда). Рекомендации по лечению клещей постоянно совершенствуются, для приобретения антибиотиков теперь требуется Директива о ветеринарных кормах, и каждый год доступна новая коллекция гаджетов и причудливых ульев. RIBA всегда чтит мудрость и традиции прошлого и одновременно смотрит в будущее. Мы не хотим цепляться за истории и анекдоты или игнорировать потенциально важные инновации.Этой весной эта философия, безусловно, подвергнется испытанию. Когда меня избрали, я ожидал трудностей, но, очевидно, ничего подобного ситуации, с которой мы имеем дело, не было. Будьте уверены, RIBA стремится к достижению наших основных целей, изложенных в нашем уставе: образование, передовой опыт, сотрудничество, поддержка и создание сетей. То, как мы достигнем этих целей, этим летом будет выглядеть иначе, чем раньше, но мы пчеловоды; по природе мы стойкие, упрямые и иконоборческие. Думаю, мы также можем добавить оптимизма к этому списку; пчеловодство сейчас сложнее, чем когда-либо, и потенциальные награды приходят через месяцы или годы в будущее, но мы здесь.

Если у вас есть какие-либо вопросы, опасения или предложения о том, как мы можем лучше обслуживать пчел и пчеловодов RI в этот период, не стесняйтесь обращаться ко мне лично.

Весенний банкет (25 апреля) — Сам банкет, конечно, был отложен, но наш спикер, Гэри Рейтер (Университет Миннесоты), обратится к нам через Zoom в 13:00. Вы уже должны были получить информацию для входа на собрание по электронной почте. Масштабирование, если оно бесплатное, простое в использовании и занимает всего несколько минут для настройки в первый раз.

Май Общее собрание членов (17 мая) — Очное собрание отменено. Мы, вероятно, заменим это другой встречей Zoom онлайн, но детали еще не определены. Подробности будут отправлены по электронной почте, поэтому убедитесь, что у вас актуальный статус членства.

Июньский день поля (14 июня) — Это было отменено на 2020 год.

Июльское Общее собрание членов (12 июля) — Решение пока не принято, но на данный момент я ожидаю, что оно будет отменено.

Ежегодная конференция EAS — Ороно, штат Мэн (3-7 августа) — На 2020 год эта конференция отменена.

Решение отменить эти мероприятия было принято с тяжелым сердцем, но здоровье наших членов имеет первостепенное значение. Я хочу поблагодарить всех наших преданных своему делу членов правления, председателей комитетов и других добровольцев, которые в течение последнего месяца так усердно работали над планированием этих мероприятий. Я с нетерпением жду возможности снова встретиться лично, когда бы это ни было.