Смесь курага мед: Витаминная смесь из сухофруктов (паста Амосова) пошаговый рецепт

Содержание

Витаминная смесь-грецкие орехи, лимон, курага, чернослив, изюм, мед.

Всем привет!

Сегодня поговорим о замечательной смеси, полной витаминов, которая состоит из грецких орехов, лимона, кураги, чернослива, изюма и меда.

Я, думаю, все эти продукты по отдельности всем хорошо знакомы и даже любимы. А как же иначе? Кто же не любит чернослив или курагу да еще и с медом?

Такая смесь с успехом заменит сладости, и у нас не появится потребности потянуться к каким-нибудь конфетам.

Если вы еще даете своим детям сладкое, попробуйте предложить им полезную смесь. Здесь есть правда ограничение по меду детям до 3 лет.

В любом случае, чтобы мы ни ели — необходимо соблюдать пропорции, иначе даже самый полезный продукт может нанести вред.

Так, в случае с нашей обсуждаемой сегодня смесью нельзя переборщить. Продукты в ней все (кроме, наверное, лимона) очень калорийные.

Таких продуктов требуется в день взрослому человеку не больше двух столовых ложек.

Иначе можно навредить.

Детям же можно давать одну чайную ложку в день. Но это касается детей, которые старше 3 лет.

Если ребенок младше 3 лет, то лучше попробовать дать всего половину чайной ложечки в день. И следить за результатом. Могут быть аллергические реакции на любую из составляющих.

О выборе ингредиентов

Продукты все для нашей смеси нужно выбирать очень тщательно. Все только свежее, без признаков порчи и плесени. Мед лучше приобретенный у проверенных людей. Иначе можно даже отравиться.

Все продукты не должны быть термически обработаны, иначе пользы от витаминов не будет.

Изюм, курага и чернослив не должны слишком блестеть. Если они с блеском, то это говорит о том, что их обработали парафином.

Изюм лучше брать темный. В нем больше витаминов, чем в желтом. Но это при условии, что его получили из темных сортов винограда.

А сейчас давайте поподробнее поговорим о каждом продукте нашей витаминной смеси.

Грецкие орехи

Отличный источник белка, клетчатки, антиоксидантов, полиненасыщенных кислот. Белка в нем больше даже, чем в говядине.

Клетчатка помогает пищеварительной системе лучше работать.

Норма грецких орехов за день всего 6 ядер.

Содержат в себе витамины — E,K,P,C.

Калий, содержащийся в грецких орехах, необходим для всех мышц, а значит и для сердца.

Грецкие орехи снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, понижают давление.

Сбор грецких орехов приходится на конец августа — начало сентября. Пролежать они могут дома и пол года, но, тем не менее нужно их осматривать, чтобы не было плесени.

Лимоны

Прежде всего известны они всем витамином C, необходимым для нашего иммунитета, а также как средство от простуды.

Помимо витамина С, содержат витамины — E, P, D.

Действительно помогают от простуды и ангины. Понижают температуру тела.

Хорошее средство от гипотонии. При гипертонии они противопоказаны.

Изюм

Предпочтительно брать темный изюм, т.к. он более полезен для крови.

Содержит витамины — A, B1, B2, B5, B6, PP, C. А также железо, калий, магний, кальций, бор, фосфор.

За счет калия полезен для работы сердца, сосудов. Помогает при гипертонии.

Содержит кальций, а значит — помогает при остеопорозе.

За счет клетчатки улучшает работу кишечника.

Просто необходим людям ослабленным, при авитаминозе. Детям полезен компот из изюма.

Хорошее средство для налаживания сна. Успокаивает нервы, помогает при раздражительности, стрессе, бессоннице.

Подходит для лечения анемии.

Курага

Эти солнечные сухофрукты любимы многими. И правильно. Ею лечат многие болезни — почек, мочеполовой системы, нервной системы.

Это профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. Это поддержка иммунитета зимой.

Употребляют курагу при авитаминозе.

За счет содержания витамина A курага поддерживает зрение.

Курага способна выводить из организма тяжелые металлы.

Снижает уровень плохого холестерина.

Это известное средство для поднятия гемоглобина, в том числе беременным и после родов.

Выбирать курагу лучше не сильно яркую, которая не подвергалась обработке.

Чернослив

Содержит витамины — А, всю группу витамина В, C, PP.

Минеральные вещества — калий, магний, натрий, железо, фосфор.

Это доступное средство восстанавливает работоспособность, помогает при авитаминозе, анемии.

Чернослив обладает мочегонным и желчегонным свойством.

Чернослив полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, лечит запоры.

Мед

Общеизвестное средство для укрепления иммунитета, против усталости, для восстановления сил.

Это антибактериальное, противовирусное средство.

Люди, после болезни и те, кто заняты физическим трудом особенно в нем нуждаются, так как он дает силы.

Мед активизирует обменные процессы в организме.

Мед нельзя людям-диабетикам и с язвой желудка.

Вы можете почитать о меде больше в моей статье Польза меда для здоровья.

Витаминная смесь с лимоном, сухофруктами и медом

  • 200 гр орехи грецкие
  • 200 гр курага
  • 200 гр чернослив
  • 1 шт лимон
  • 1 ст.л. мед
  • Изюм, курагу, чернослив нужно хорошенько промыть в теплой воде.

  • Грецкие орехи желательно прокалить на сковороде без масла.

  • Лимон вымыть и порезать на кусочки. Сухофрукты тоже можно порезать кусками.

  • Далее перемолоть сухофрукты, орехи и лимон в блендере. Добавить мед.

Для приготовления витаминной смеси понадобится блендер, либо мясорубка. В ручной мясорубке довольно тяжело крутить продукты, поэтому советую приобрести блендер.

Всем пока!

Посмотрите также

Мед, орехи, курага, изюм и  лимон

Существуют сладости, которые очень полезны для нашего здоровья. Речь идет о сухофруктах и натуральном меде. Употреблять эти продукты можно в самых разных сочетаниях, очень часто к ним добавляют грецкий орех. Наиболее популярно сочетание чернослива, кураги, изюма, грецкого ореха, меда и лимона.

Такое блюдо насыщает организм множеством полезных веществ и помогает укрепить иммунитет.

Полезные свойства смеси

Сухофрукты, изготовленные естественным способом, несут огромную пользу организму:

  • Курага является хорошим источником витаминов, особенно группы В. Немало в ней и микроэлементов (натрий, калий, магний, марганец, медь). Благодаря содержанию таких веществ курага очень полезна для зрения, сердца и пищеварения. А еще курага улучшает состав крови и работу эндокринной системы, помогает понизить давление у гипертоников.
  • Изюм обладает примерно таким же набором витаминов и микроэлементов, что и курага. Особенно много содержит изюм калия. Этот сухофрукт рекомендуют при анемиях, проблемах с пищеварением и расстройствах нервной системы. И еще одно важное свойство – изюм содержит много углеводов. Поэтому изюм рекомендуется при интенсивных умственных и физических нагрузках.
  • Чернослив очень богат витаминами В и А, содержит целый комплекс полезных минеральных веществ, богат клетчаткой и органическими кислотами. Употребляют чернослив при постоянных проблемах с пищеварением, для нормализации давления и обмена веществ в организме.
Грецкие орехи прекрасно дополняют полезные качества сушеных фруктов. Ведь помимо витаминов и микроэлементов орехи содержат большое количество жиров и белков. То есть орех сделает вашу смесь невероятно питательной. А если добавить к составу целебный мед и богатый витамином С лимон, получится вкусный, сытный и уникальный по своей пользе продукт!

Как правильно выбрать компоненты для витаминной смеси?

Для того чтобы смесь принесла максимальную пользу, к выбору ингредиентов нужно подойти грамотно. Вот несколько несложных правил:

  • Чернослив лучше выбирайте не копченый, а вяленый. Ведь очень важно, чтобы при его изготовлении не использовали жидкий дым и другие вредные добавки.
  • Грецкий орех нужно покупать неочищенным – в скорлупе орех сохраняет больше полезных веществ. Не используйте для смеси другие орехи, они не так полезны.
  • Следует знать, что виноград любого сорта после высушивания темнеет. Поэтому изюм естественного цвета — темный или светло-коричневый. Красивый золотистый оттенок говорит о том, что изюм был приготовлен с использованием искусственных добавок. Такой изюм покупать не стоит, пользы от него будет немного. Это же правило касается и кураги – привлекательный яркий оттенок ей придает химическая обработка. Неприглядная темная курага гораздо полезнее.

Приготовление витаминной смеси

Правильно приготовить витаминный микс в домашних условиях совсем несложно, а сам процесс занимает немного времени. Для изготовления смеси по самому распространенному рецепту вам понадобятся:

  • чернослив, курага, изюм — по 1 стакану;
  • орех — 1 стакан;
  • средний лимон — 1 штука;
  • мед натуральный — 200 гр.

Ингредиенты для целебной смеси нужно правильно подготовить. Чернослив, изюм и курагу промывают и выдерживают в горячей воде несколько минут, после чего хорошенько просушивают. Вымытый лимон разрезают и удаляют из него все семена – они придают смеси выраженный горьковатый привкус. Грецкий орех очищают и тщательно перебирают, чтобы в нем не осталось мелких кусочков скорлупы. Для улучшения вкусовых свойств орех можно слегка подсушить в духовке. Но ни в коем случае орех не поджаривать! Жареные орехи теряют свою пищевую ценность.

Подготовленные продукты измельчают, пропуская через мясорубку. (Можно для этих целей использовать и мощный блендер, но консистенция питательной смеси тогда получится немного другой, а это нравится не всем). Затем в полученный состав добавляют природный мед и хорошенько перемешивают. Витаминное питательное блюдо для оздоровления всего организма готово! Для хранения сухофрукты, орехи, мед и лимон помещают в чистую стеклянную посуду и плотно закрывают. Держать смесь нужно только в холодильнике.

Несколько полезных советов по приготовлению:

  • В классическом рецепте лимон не очищается, поскольку в его кожуре содержится много полезных веществ. Но если вам не нравится привкус цедры, используйте лишь мякоть лимона. Еще можно выжать лимон и добавить только сок.
  • Если лимон не добавлять совсем, состав будет более густой. Из него можно будет легко слепить шарики и обсыпать их кунжутом – получатся полезные конфетки для детей.
  • Чернослив в таком миксе используют не всегда. Но если у вас проблемы с пищеварением и вы склонны к запорам, исключать из рецепта чернослив не стоит – он приносит огромную пользу кишечнику.
  • Если вы страдаете аллергией на продукты пчеловодства, используйте не мед, а джем. Но в этом случае витаминный коктейль потеряет часть своих полезных качеств, ведь мед – это уникальный природный продукт.

Употребление готовой смеси

Регулярное употребление микса «орехи, сухофрукты, мед, лимон» благотворно воздействует на работу многих органов. Особенно полезно кушать его в зимний период. Он помогает справиться с простудными заболеваниями и насыщает организм многими необходимыми веществами. Поэтому с приходом весны вы не будете страдать от привычного авитаминоза, вялости и апатии. Очень хорошо эта смесь подходит для спортсменов, людей, ведущих активный образ жизни и много работающих. Ведь она является очень питательным продуктом, дает хороший заряд энергии, вызывает прилив бодрости и жизненных сил.

Максимальную пользу витаминный микс принесет, если употреблять его 2–3 раза в день на пустой желудок (тогда все его полезные компоненты гораздо лучше усвоятся). Через полчаса после приема смеси уже можно кушать. Помните, что слишком много смеси употреблять не желательно, ведь она очень сладкая, питательная и способна перебить аппетит. Взрослые употребляют 1 столовую ложку за один прием, а детям хватит и чайной ложечки. Некоторые люди любят принимать такое средство на ночь, вместо позднего ужина. Этого делать не стоит, ведь смесь весьма калорийна, богата жирами и углеводами.

Противопоказания

Витаминная смесь из сухофруктов, меда, орехов и лимона — это природное и вполне безопасное средство. Большинство людей переносят его хорошо. Но у любого продукта есть свои ограничения и противопоказания. В этом случае наиболее вероятное осложнение – аллергическая реакция. Если вы точно знаете, на какой компонент у вас аллергия, просто исключите его из рецепта. С особой осторожностью нужно предлагать эту смесь детям. Начните с очень маленькой порции и проследите за реакцией организма. Если ребенок переносит витаминную смесь хорошо, можно давать ее регулярно.

Важно! Абсолютным противопоказанием к употреблению витаминной смеси является сахарный диабет. Ведь диета при таком серьезном заболевании исключает мед и сладкие виды сухофруктов.

Не рекомендуется увлекаться этим миксом и людям, страдающим от мочекаменной болезни и проблем с желчным пузырем. Средство принимают натощак, поэтому его нельзя советовать и тем, у кого диагностирована язва желудка или панкреатит. Все знают, что сухофрукты, особенно курага, приносят пользу сердцу. Но когда речь идет об острой сердечной недостаточности, витаминной смеси лучше избегать.

Если у вас нет никаких противопоказаний, и вы переносите орех, сухофрукты, мед и лимон хорошо, не поленитесь изготовлять и принимать смесь регулярно. Длительность курса неограниченна и ваш организм всегда сможет получать жизненно необходимые для него вещества!

Смесь курага, мёд, орехи

Из пчелиного меда можно приготовить немало витаминных смесей, которые обладают невероятным целебным воздействием и излечивают от большинства недугов. Особенно полезны подобные смеси при авитаминозах и истощении.

Полезные смеси на медовой основе

Основной пользой подобных смесей является повышение иммунной защиты, однако, специалисты доказали, что смесь из меда, грецких орехов, изюма и кураги незаменима при проблемах с потенцией. Такое волшебное средство поможет мужчине вновь вернуть половые возможности.

Главное, использовать для изготовления подобных лекарств только качественные и свежие ингредиенты вроде меда, орехов, кураги или изюма, чтобы готовая смесь не испортилась и не забродила, что приведет к ее бесполезности.

Популярные рецепты

Витаминные медовые смеси готовятся из различных компонентов, например, с курагой, медом и орехами либо из орехов, меда и чернослива. Рецептов масса, поэтому для ознакомления приведем лишь пару самых распространенных.

Эликсир Гиппократа

Для приготовления подобного лекарства берут курагу, мед, орехи, инжир и чернослив. Все сухофрукты и орешки по 300 г., а мед – 100 г.

Ингредиенты вымачивают и перемалывают блендером до кашеобразного состояния, потом добавляют мед и перемешивают, пока не вымесится пастообразная масса. Получившуюся смесь из меда, кураги, изюма и прочих компонентов перекладывают в стеклянную тару, плотно закрывающуюся, желательно из темного стекла. Хранят продукт в холодильнике. Принимают средство по десертной ложечке в сутки не меньше двух раз.

Подобная смесь благодаря наличию в составе кураги, меда и чернослива, орехов и инжира обладает ярко выраженным витаминным и омолаживающим эффектом. Мед, курага и изюм – поистине кладези полезных микроэлементов. Можно значительно повысить эффективность смеси, если дополнить рецепт из кураги, орехов и меда лимоном. Но при употреблении таких смесей стоит учитывать противопоказания, потому как орехи и лимон являются сильными аллергенами.

Смесь: курага, чернослив, изюм, орехи, лимон, мед

  • Смесь: курага, чернослив, изюм, орехи, лимон и мед. В чем польза смеси?
  • Мед
  • Грецкие орехи
  • Лимон
  • Сухофрукты: изюм, курага и чернослив
  • Выбираем правильные ингредиенты
  • Рецепт приготовления полезной смеси мед с орехами и сухофруктами
  • Как применять смесь «курага, изюм, грецкий орех, мед, лимон», дозы и особенности
  • Ограничения к употреблению кураги, изюма, орехов, меда

В холодный период года иммунная защита заметно снижена. Это связано с тем, что в организме сильно не хватает витаминов. Зимой и ранней весной так часто встречаются простудные заболевания. Поэтому иммунитету нужно помогать, употребляя витамины. Их можно купить в аптеке, а можно готовить натуральную витаминную смесь: лимон, грецкий орех, изюм, курага, чернослив, мед. Что это за смесь и в чем ее польза?

Смесь: курага, чернослив, изюм, орехи, лимон и мед. В чем польза смеси?

Данная смесь состоит только из натуральных компонентов, каждый из которых – витаминный и минеральный кладезь. Именно поэтому она так полезна для взрослых и детей. Ее рекомендуют применять тем, кто работает в сфере умственной или физической деятельности.

Кроме пользы для укрепления иммунной системы, смесь помогает при быстрой усталости и недомогании, постоянной сонливости, анемии, нарушениях нервной системы. Ее используют и для домашних рецептов средств красоты: для укрепления ногтей, улучшения состояния волос и кожи. Отлично справляется с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.

Отдельная польза для учеников и студентов в том, что данное сочетание натуральных компонентов улучшает работоспособность мозга и придает энергии. Неоценима польза и для мужчин, она помогает предотвращать болезни сердца, очищать кровеносные сосуды от холестерина. А в зрелом возрасте орехи, которые входят в состав смеси, благодаря содержанию определенных аминокислот, помогают увеличивать потенцию.

Все компоненты вместе дополняют друг друга множественным составом витаминов А, В, С, РР, Е и К, также они содержат жирные кислоты, аминокислоты. Все вместе они справляются с усталостью, улучшают метаболизм и обмен веществ. Калий и кальций в их составе напрямую влияют на работу сердечно-сосудистой системы, улучшаю работу сердца, нормализуют и очищают сосуды, делают их эластичными. Также некоторые компоненты в смеси способны увеличивать либидо и мужскую силу.

Лимон в смеси – один из главных иммуностимулирующих компонентов. Орехи в составе – повышают питательность смеси, увеличивают мозговую активность. Здесь можно применять практически все виды орешков, например:

  • кедровые – их особый состав помогает восстанавливать здоровье ЖКТ при панкреатите, язве и гастритах;
  • кешью – это гипоаллергенные орешки, которые лучше всех очищают сосуды от холестерина, чем уменьшают риск возникновения тромбов;
  • миндаль – замедляет процессы старения, укрепляет иммунитет.

Кроме кураги, чернослива и изюма, в смесь можно добавлять и другие виды сухофруктов, например, инжир, они только увеличат полезность. Медово-орехавая смесь с сухофруктами – это витаминная бомба, которая защищает организм от простудных и вирусных заболеваний. Она полезна и тем, кто на диете и для снижения веса, и на правильном питании.

Таким образом, каждый компонент обладает своим набором богатых полезных свойств смеси. Рассмотрим каждый подробнее.

Мед

Натуральный пчелиный продукт, мед известен во всем мире своими целебными свойствами. В его составе более 300 биологически активных компонентов, в том числе витамины А, В и С, множество микро и макроэлементов, аминокислот, жирных органических кислот, глюкоза и фруктоза, пектины и белковые компоненты. Поэтому мед приносит следующую пользу для организма:

  • нормализует и улучшает метаболизм и обмен веществ;
  • улучшает работу ЖКТ;
  • борется с бессонницей, укрепляет здоровый сон;
  • успокаивает нервную систему, уменьшает риск появления стрессов, депрессий и других неврологических расстройств;
  • оказывает антисептическое и бактерицидное влияние;
  • заживляет раны;
  • борется с угревой и воспалительной сыпью;
  • является афродизиаком;
  • улучшает состояние ногтей, зубов, волос и кожи.

Самый полезный сорт меда – липовый, также можно использовать акациевый и гречишный. Лучше использовать свежий жидкий продукт, который к тому же является природным консервантом, позволяет смеси храниться долгое время.

Грецкие орехи

Это высококалорийные орешки, но в их составе есть большое количество витаминов, полезных аминокислот, полиненасыщенных и жирных кислот. Они очень питательны, поэтому даже небольшое их количество способно утолить голод.

Свойства грецких орехов:

  • улучшение мозговой активности и памяти;
  • помогают предотвращать появление атеросклероза, анемии и авитаминоза;
  • помогают нормально развиваться, поэтому полезны во время беременности и кормления грудью, а также для детей;
  • повышают эрекцию и либидо, помогают от импотенции.

В сочетании с медом, орешки увеличивают свою полезность. Приобретать орехи нужно в проверенных местах, у них не должно быть горького или кислого запаха, они должны быть светлыми и чистыми, без потемнений и плесени.

Лимон

Его используют как природное средство для улучшения иммунитета и предотвращения появления простудных болезней. В его составе присутствуют следующие компоненты:

  1. Витамин А, который позитивно влияет на зрение.
  2. Витамины группы В — придают жизненных сил, нормализуют здоровый сон, борются с неврозами, депрессиями, стрессами и бессонницей.
  3. Витамин С – предотвращает появление простудных заболеваний и борется с появлением болезнетворных микроорганизмов.
  4. Витамины D, E и PP — улучшают состояние зубов и костей.
  5. Цедра лимона – нормализует работу ЖКТ и пищеварение.
  6. Минералы: железо, кальций, калий, фосфор и многие другие компоненты.

Сухофрукты: изюм, курага и чернослив

Каждый из сухофруктов в составе обладает своими отличительными свойствами. Рассмотрим некоторые из них.

Курага

В ее составе содержится большое количество витаминов группы В, особенно В5. Также в кураге есть множество органических кислот и минералов, в том числе железо, фосфор и кальций.

Свойства кураги:

  • выводит токсические вещества и радионуклиды из организма;
  • улучшает работу сердечно-сосудистой системы, очищает сосуды от холестерина;
  • улучшает зрение;
  • предотвращает появления простудных болезней и проблем с щитовидкой;
  • помогает при сахарном диабете, уменьшая количество глюкозы в крови;
  • восстанавливает после операций и тяжелых болезней;
  • помогает при анемии.

Вкусные и полезные качества кураги помогут заменить любые сладости. Она может помочь тем, кто сидит на диете и хочет похудеть.

Изюм

Это высушенный виноград, который сохранил все полезные качества исходного продукта. В составе изюма содержаться следующие компоненты:

  • большое количество витаминов группы В, которые помогают бороться со стрессами, депрессиями и неврозами, улучшают здоровый сон, борются с бессонницей и головной болью;
  • антиоксиданты, которые проявляют иммуномодулирующие свойства и помогают быстро вылечить простуду;
  • минералы, в особенности кальций, калий и фосфор, который помогают предотвращать появление остеохондроза и остеопороза;
  • содержание магния и калия в составе укрепляют стенки сосудов и улучшают работу сердца.

Чернослив

Это высушенные сливы, их часто используют кондитеры в своих изделиях, а также для выпечки. В его составе огромное количество витаминов группы В и С, которые отлично справляются с иммуностимулирующей способностью. Также в его составе есть магний, фосфор и натрий, которые способны очищать сосуды от холестерина и бороться с патологиями сердца.

Чернослив – отличное народное средство против запоров, а также его бактерицидные свойства помогают бороться с сальмонеллой и кишечной палочкой.

Выбираем правильные ингредиенты

Чтобы приготовить по-настоящему полезную смесь: курага, чернослив, изюм, орехи, лимон, мед, приобретать нужно только натуральные и свежие компоненты. Поэтому существуют простые рекомендации к выбору нужных ингредиентов:

  1. Сухофрукты должны быть мягкими, без маслянистого блеска и без повреждений. Цвет должен быть темный и бледный, все яркие окраски – искусственные красители.
  2. Изюм должен быть темным, курага – темной и блеклой.
  3. Грецкие орешки должны быть светлые, без грибков и плесени. Рекомендуется покупать уже в очищенном виде, так вы сможете увидеть ядра и наличие на них порчи.
  4. Цитрусовые фрукты нужно покупать без внешних повреждений и потемнений на кожуре. Шкурка должна быть тонкой и плотной.
  5. Мед нужно покупать только в проверенных местах или в сертифицированных магазинах, где могут гарантировать качество и пользу продукта. Рекомендуется употреблять для лечебных целей липовый или акациевый мед, которые считаются самыми полезными.

Рецепт приготовления полезной смеси мед с орехами и сухофруктами

Для приготовления полезной смесь нужны следующие продукты:

  • сухофрукты – по 200 грамм кураги, изюма и чернослива;
  • мед – 100 г;
  • лимон – 1 штука
  • грецкие орехи – 100 г.

Смесь: лимон, изюм, курага, чернослив, грецкий орех, мед:

  1. Сухофрукты кладут в емкость и заливают кипятком на 15-20 минут.
  2. Затем слить воду и разложить иссушенные фрукты на бумажном полотенце, до их полного высыхания.
  3. В это время очистить и помыть грецкие орешки, осушить и поджарить на сковороде. Сушеным орехам дать остыть.
  4. Лимон опустить на несколько минут в кипяток, чтобы смягчить кожуру. Дождаться остывания цитруса, разрезать на дольки, очистив его от косточек.
  5. Все ингредиенты поместить в блендер или мясорубку, и тщательно измельчить до полного перемешивания.
  6. В полученную смесь добавить жидкий теплый мед.

Данный продукт нужно переложить в стеклянную емкость и плотно закрыть, хранить в холодильнике на нижней полке. Хранится очень вкусный продукт до нескольких месяцев, но лучше готовить чуть-чуть по рецепту и съедать за 1-2 недели.

Как применять смесь «курага, изюм, грецкий орех, мед, лимон», дозы и особенности

Такая смесь очень питательна, поэтому прием должен быть в следующих дозах:

  • взрослым для профилактики – 1 столовой ложки смеси 3 раза в день;
  • детям старше 3 лет – по 1 ч.л. 2 раза в день.

Так как смесь очень сладкая, то ее нужно запивать теплым чаем. Принимать смесь всухомятку, не рекомендуется. Из смеси можно сделать полезные конфетки, которыми можно заменить многие сладости, которые приносят вред организму. Для этого нужно скатать ее в шарики и обмокнуть в кунжут.

Ограничения к употреблению кураги, изюма, орехов, меда

Несмотря на все полезные свойства, у него есть и ряд своих противопоказаний:

  1. Продукты высокоаллергенные, поэтому аллергикам не рекомендуется употреблять витаминную смесь.
  2. Большое содержание глюкозы и сахарозы могут причинить вред организму диабетика.
  3. Высококалорийный продукт противопоказан для пациентов с ожирением, поэтому им нужно свести его употребление к минимуму.
  4. Смесь категорически противопоказана для детей до 3 лет, так как мед с курагой — это тяжелая пища, которая плохо усваивается детским организмом.
  5. Курага, мед, чернослив, изюм запрещено есть людям с нарушениями работы ЖКТ и пациентам с сахарным диабетом.
  6. Лимон нельзя употреблять тем, у кого есть проблемы с эмалью зубов и повреждениями слизистых в ЖКТ.
  7. Запрещено есть смесь пациентам с мочекаменной и желчнокаменной болезнью, а также при острой сердечной недостаточности.

Микс: изюм, чернослив, лимон, курага, мед, грецкий орех – идеальное лечебное средство в холодное время года, которое борется с вирусными и простудными заболеваниями. Эффективность продукта доказана многими годами исследований. Помимо приятного вкуса, смесь способна лечить от многих болезней и улучшать работоспособность. Ее можно употреблять для лечения и профилактики. Однако, несмотря на всю полезность, у ингредиентов есть свои противопоказания к применению смеси и суточные дозировки.

Смесь курага изюм мед польза

47811

витаминная смесь с медом , курага с медом , чернослив с медом

Содержание:

  • Смесь: курага, чернослив, изюм, орехи, лимон и мед. В чем польза смеси?
  • Мед
  • Грецкие орехи
  • Лимон
  • Сухофрукты: изюм, курага и чернослив
  • Выбираем правильные ингредиенты
  • Рецепт приготовления полезной смеси мед с орехами и сухофруктами
  • Как применять смесь «курага, изюм, грецкий орех, мед, лимон», дозы и особенности
  • Ограничения к употреблению кураги, изюма, орехов, меда

В холодный период года иммунная защита заметно снижена. Это связано с тем, что в организме сильно не хватает витаминов. Зимой и ранней весной так часто встречаются простудные заболевания. Поэтому иммунитету нужно помогать, употребляя витамины. Их можно купить в аптеке, а можно готовить натуральную витаминную смесь: лимон, грецкий орех, изюм, курага, чернослив, мед. Что это за смесь и в чем ее польза?

Смесь: курага, чернослив, изюм, орехи, лимон и мед. В чем польза смеси?

Данная смесь состоит только из натуральных компонентов, каждый из которых – витаминный и минеральный кладезь. Именно поэтому она так полезна для взрослых и детей. Ее рекомендуют применять тем, кто работает в сфере умственной или физической деятельности.

Кроме пользы для укрепления иммунной системы, смесь помогает при быстрой усталости и недомогании, постоянной сонливости, анемии, нарушениях нервной системы. Ее используют и для домашних рецептов средств красоты: для укрепления ногтей, улучшения состояния волос и кожи. Отлично справляется с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.

Отдельная польза для учеников и студентов в том, что данное сочетание натуральных компонентов улучшает работоспособность мозга и придает энергии. Неоценима польза и для мужчин, она помогает предотвращать болезни сердца, очищать кровеносные сосуды от холестерина. А в зрелом возрасте орехи, которые входят в состав смеси, благодаря содержанию определенных аминокислот, помогают увеличивать потенцию.

Все компоненты вместе дополняют друг друга множественным составом витаминов А, В, С, РР, Е и К, также они содержат жирные кислоты, аминокислоты. Все вместе они справляются с усталостью, улучшают метаболизм и обмен веществ. Калий и кальций в их составе напрямую влияют на работу сердечно-сосудистой системы, улучшаю работу сердца, нормализуют и очищают сосуды, делают их эластичными. Также некоторые компоненты в смеси способны увеличивать либидо и мужскую силу.

Лимон в смеси – один из главных иммуностимулирующих компонентов. Орехи в составе – повышают питательность смеси, увеличивают мозговую активность. Здесь можно применять практически все виды орешков, например:

  • кедровые – их особый состав помогает восстанавливать здоровье ЖКТ при панкреатите, язве и гастритах;
  • кешью – это гипоаллергенные орешки, которые лучше всех очищают сосуды от холестерина, чем уменьшают риск возникновения тромбов;
  • миндаль – замедляет процессы старения, укрепляет иммунитет.

Кроме кураги, чернослива и изюма, в смесь можно добавлять и другие виды сухофруктов, например, инжир, они только увеличат полезность. Медово-орехавая смесь с сухофруктами – это витаминная бомба, которая защищает организм от простудных и вирусных заболеваний. Она полезна и тем, кто на диете и для снижения веса, и на правильном питании.

Таким образом, каждый компонент обладает своим набором богатых полезных свойств смеси. Рассмотрим каждый подробнее.

Мед

Натуральный пчелиный продукт, мед известен во всем мире своими целебными свойствами. В его составе более 300 биологически активных компонентов, в том числе витамины А, В и С, множество микро и макроэлементов, аминокислот, жирных органических кислот, глюкоза и фруктоза, пектины и белковые компоненты. Поэтому мед приносит следующую пользу для организма:

  • нормализует и улучшает метаболизм и обмен веществ;
  • улучшает работу ЖКТ;
  • борется с бессонницей, укрепляет здоровый сон;
  • успокаивает нервную систему, уменьшает риск появления стрессов, депрессий и других неврологических расстройств;
  • оказывает антисептическое и бактерицидное влияние;
  • заживляет раны;
  • борется с угревой и воспалительной сыпью;
  • является афродизиаком;
  • улучшает состояние ногтей, зубов, волос и кожи.

Самый полезный сорт меда – липовый, также можно использовать акациевый и гречишный. Лучше использовать свежий жидкий продукт, который к тому же является природным консервантом, позволяет смеси храниться долгое время.

Грецкие орехи

Это высококалорийные орешки, но в их составе есть большое количество витаминов, полезных аминокислот, полиненасыщенных и жирных кислот. Они очень питательны, поэтому даже небольшое их количество способно утолить голод.

Свойства грецких орехов:

  • улучшение мозговой активности и памяти;
  • помогают предотвращать появление атеросклероза, анемии и авитаминоза;
  • помогают нормально развиваться, поэтому полезны во время беременности и кормления грудью, а также для детей;
  • повышают эрекцию и либидо, помогают от импотенции.

В сочетании с медом, орешки увеличивают свою полезность. Приобретать орехи нужно в проверенных местах, у них не должно быть горького или кислого запаха, они должны быть светлыми и чистыми, без потемнений и плесени.

Лимон

Его используют как природное средство для улучшения иммунитета и предотвращения появления простудных болезней. В его составе присутствуют следующие компоненты:

  1. Витамин А, который позитивно влияет на зрение.
  2. Витамины группы В — придают жизненных сил, нормализуют здоровый сон, борются с неврозами, депрессиями, стрессами и бессонницей.
  3. Витамин С – предотвращает появление простудных заболеваний и борется с появлением болезнетворных микроорганизмов.
  4. Витамины D, E и PP — улучшают состояние зубов и костей.
  5. Цедра лимона – нормализует работу ЖКТ и пищеварение.
  6. Минералы: железо, кальций, калий, фосфор и многие другие компоненты.

Сухофрукты: изюм, курага и чернослив

Каждый из сухофруктов в составе обладает своими отличительными свойствами. Рассмотрим некоторые из них.

Курага

В ее составе содержится большое количество витаминов группы В, особенно В5. Также в кураге есть множество органических кислот и минералов, в том числе железо, фосфор и кальций.

Свойства кураги:

  • выводит токсические вещества и радионуклиды из организма;
  • улучшает работу сердечно-сосудистой системы, очищает сосуды от холестерина;
  • улучшает зрение;
  • предотвращает появления простудных болезней и проблем с щитовидкой;
  • помогает при сахарном диабете, уменьшая количество глюкозы в крови;
  • восстанавливает после операций и тяжелых болезней;
  • помогает при анемии.

Вкусные и полезные качества кураги помогут заменить любые сладости. Она может помочь тем, кто сидит на диете и хочет похудеть.

Изюм

Это высушенный виноград, который сохранил все полезные качества исходного продукта. В составе изюма содержаться следующие компоненты:

  • большое количество витаминов группы В, которые помогают бороться со стрессами, депрессиями и неврозами, улучшают здоровый сон, борются с бессонницей и головной болью;
  • антиоксиданты, которые проявляют иммуномодулирующие свойства и помогают быстро вылечить простуду;
  • минералы, в особенности кальций, калий и фосфор, который помогают предотвращать появление остеохондроза и остеопороза;
  • содержание магния и калия в составе укрепляют стенки сосудов и улучшают работу сердца.

Чернослив

Это высушенные сливы, их часто используют кондитеры в своих изделиях, а также для выпечки. В его составе огромное количество витаминов группы В и С, которые отлично справляются с иммуностимулирующей способностью. Также в его составе есть магний, фосфор и натрий, которые способны очищать сосуды от холестерина и бороться с патологиями сердца.

Чернослив – отличное народное средство против запоров, а также его бактерицидные свойства помогают бороться с сальмонеллой и кишечной палочкой.

Выбираем правильные ингредиенты

Чтобы приготовить по-настоящему полезную смесь: курага, чернослив, изюм, орехи, лимон, мед, приобретать нужно только натуральные и свежие компоненты. Поэтому существуют простые рекомендации к выбору нужных ингредиентов:

  1. Сухофрукты должны быть мягкими, без маслянистого блеска и без повреждений. Цвет должен быть темный и бледный, все яркие окраски – искусственные красители.
  2. Изюм должен быть темным, курага – темной и блеклой.
  3. Грецкие орешки должны быть светлые, без грибков и плесени. Рекомендуется покупать уже в очищенном виде, так вы сможете увидеть ядра и наличие на них порчи.
  4. Цитрусовые фрукты нужно покупать без внешних повреждений и потемнений на кожуре. Шкурка должна быть тонкой и плотной.
  5. Мед нужно покупать только в проверенных местах или в сертифицированных магазинах, где могут гарантировать качество и пользу продукта. Рекомендуется употреблять для лечебных целей липовый или акациевый мед, которые считаются самыми полезными.

Рецепт приготовления полезной смеси мед с орехами и сухофруктами

Для приготовления полезной смесь нужны следующие продукты:

  • сухофрукты – по 200 грамм кураги, изюма и чернослива;
  • мед – 100 г;
  • лимон – 1 штука
  • грецкие орехи – 100 г.

Смесь: лимон, изюм, курага, чернослив, грецкий орех, мед:

  1. Сухофрукты кладут в емкость и заливают кипятком на 15-20 минут.
  2. Затем слить воду и разложить иссушенные фрукты на бумажном полотенце, до их полного высыхания.
  3. В это время очистить и помыть грецкие орешки, осушить и поджарить на сковороде. Сушеным орехам дать остыть.
  4. Лимон опустить на несколько минут в кипяток, чтобы смягчить кожуру. Дождаться остывания цитруса, разрезать на дольки, очистив его от косточек.
  5. Все ингредиенты поместить в блендер или мясорубку, и тщательно измельчить до полного перемешивания.
  6. В полученную смесь добавить жидкий теплый мед.

Данный продукт нужно переложить в стеклянную емкость и плотно закрыть, хранить в холодильнике на нижней полке. Хранится очень вкусный продукт до нескольких месяцев, но лучше готовить чуть-чуть по рецепту и съедать за 1-2 недели.

Как применять смесь «курага, изюм, грецкий орех, мед, лимон», дозы и особенности

Такая смесь очень питательна, поэтому прием должен быть в следующих дозах:

  • взрослым для профилактики – 1 столовой ложки смеси 3 раза в день;
  • детям старше 3 лет – по 1 ч.л. 2 раза в день.

Так как смесь очень сладкая, то ее нужно запивать теплым чаем. Принимать смесь всухомятку, не рекомендуется. Из смеси можно сделать полезные конфетки, которыми можно заменить многие сладости, которые приносят вред организму. Для этого нужно скатать ее в шарики и обмокнуть в кунжут.

Ограничения к употреблению кураги, изюма, орехов, меда

Несмотря на все полезные свойства, у него есть и ряд своих противопоказаний:

  1. Продукты высокоаллергенные, поэтому аллергикам не рекомендуется употреблять витаминную смесь.
  2. Большое содержание глюкозы и сахарозы могут причинить вред организму диабетика.
  3. Высококалорийный продукт противопоказан для пациентов с ожирением, поэтому им нужно свести его употребление к минимуму.
  4. Смесь категорически противопоказана для детей до 3 лет, так как мед с курагой — это тяжелая пища, которая плохо усваивается детским организмом.
  5. Курага, мед, чернослив, изюм запрещено есть людям с нарушениями работы ЖКТ и пациентам с сахарным диабетом.
  6. Лимон нельзя употреблять тем, у кого есть проблемы с эмалью зубов и повреждениями слизистых в ЖКТ.
  7. Запрещено есть смесь пациентам с мочекаменной и желчнокаменной болезнью, а также при острой сердечной недостаточности.

Микс: изюм, чернослив, лимон, курага, мед, грецкий орех – идеальное лечебное средство в холодное время года, которое борется с вирусными и простудными заболеваниями. Эффективность продукта доказана многими годами исследований. Помимо приятного вкуса, смесь способна лечить от многих болезней и улучшать работоспособность. Ее можно употреблять для лечения и профилактики. Однако, несмотря на всю полезность, у ингредиентов есть свои противопоказания к применению смеси и суточные дозировки.

Славный мёд

Славный мёд

КРЕМ-МЁД С КУРАГОЙ

  • Вид:

    Крем мед с курагой

  • Цвет:

    Желтый, светло- коричневый с видимыми кусочками кураги.

  • Вкус:

    В меру сладкий, с кислинкой, с узнаваемым вкусом сухофруктов.

  • Аромат:

    Аромат сухофруктов с легкой цветочной нотой.

  • Полезные свойства:

    Позволяет активизировать обменные процессы, обладает тонизирующим и общеукрепляющим эффектом, помогает восстанавливать силы после физических и умственных нагрузок. Витаминная смесь очень полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, для укрепления иммунитета, особенно в период межсезонья, для нормализации гемоглобина в крови. Легко усваивается.

  • Активные компоненты:

    Курага богата минеральными веществами, особенно много в кураге содержится солей калия, магния, железа и фосфора. Также содержит в себе витамины С, В1, В2, Р. Содержит большое количество каротина. В сочетании в полезными свойствами компонентами меда становится совершенно уникальным природным продуктом питания.

  • Регион медосбора:

    null

  • Упаковка:

    пластиковые банки 500 гр.

Нежный медовый крем с курагой аппетитного нежно-оранжевого цвета. Полезная смесь со вкусом, в который невозможно не влюбиться. В ней объединились сила натурального меда и питательные свойства кураги. Содержание кураги не менее 25%. Курага и натуральный цветочный мед — вот и весь состав, никаких добавок, никаких искусственных ароматизаторов и консервантов. Мы добавляем в цветочный мед порезанную курагу и эту витаминную смесь взбиваем по технологии кремования. Получатся нежный густой крем-мед с кусочками кураги, которые равномерно распределены по всей массе. Кроме этого, мы изменили стандартную рецептуру приготовления крем-меда, чтобы сохранить все полезные свойства меда.

Крем-мёд с курагой — полезная и натуральная замена всякокому джему и варенью, обладает нежной консистенцией, гармоничным вкусом и тонким ароматом. Просто намажьте печенье. Попробуйте. Оцените.

Настоящий крем- мед с курагой — это хорошо, правильно и полезно. А кроме всего, крем-мед – это невероятно вкусно!

Этот продукт разрабатывался для детей, но и нежные девушки и серьезные мужчины оценят вкус и пользу этого продукта.

Сухофрукты Курага — «Рецепт «ВИТАМИННОЙ смеси» от простуд и болезней (+ мой ПОЛЕЗНЫЙ способ мытья кураги)»

С приходом зимы натуральные фрукты и овощи сходят на нет. Яблоки, что есть на прилавках магазинов. почти все импортные, груши тоже, про виноград, апельсины и прочую экзотику я вообще молчу. Конечно, сейчас начался сезон хурмы и фейхоа, но последние быстро отойдут, а в оставшиеся фруктах витамин с каждым днем становится все меньше и меньше.

Вот здесь на помощь придут сухофрукты.

Вообще их зря недооценивают: сухофрукты — кладезь витаминов, настоящий подарок для иммунитета в период простуд.

Не даром малышам в детских садах всегда варят компотики из сухофруктов. Это очень полезно.

Сухофрукты бывают разные: инжир, чернослив, сушенные яблоки и груши, но самый знаменитый сухофрукт, пожалуй, курага.

Существует три вида сушеных абрикосов: курага, урюк и кайса, но по сути они почти не различаются. Лично я больше всего люблю сушенные абрикосы без косточки, а значит, выбирают кайсу или курагу.

Польза кураги неоспорима.

Курага:

  • способствует очищению;
  • лечит сердечно-сосудистые заболевания;
  • лечит заболевания эндокринной системы;
  • облегчает заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • является профилактикой опухолей;
  • отлично влияет на кожу и волосы;
  • снижает уровень холестерина в крови;
  • помогает при болезнях почек;
  • насыщает организм витамином А;
  • полезна при сахарном диабете;
  • укрепляет иммунитет.

Не знаю как вам, а меня этот список убеждает, что есть курагу нужно постоянно, особенно в зимнее время и в период весеннего авитаминоза. Летом курагу можно заменить натуральные абрикосы. Кстати, добавлю, что абрикосы особенно рекомендуется есть беременным женщинам. Вроде, они нормализуют гемоглобин, если я не ошибаюсь.

Но довольно теории.

В наших условиях найти хорошую курагу — проблема.Я знаю на Айрекомменд уже есть несколько отзывов о том, как выбирать правильную курагу. поэтому я не буду об этом писать. Да и не специалист я в выборе сухофруктов. Все собираюсь почитать информацию об этом (начну как раз с отзывов), но пока руки не доходят. Поэтому, увы, использую я, видимо, не очень хороший продукт, но перед употреблением я его тщательно мою. Ниже расскажу как.

Мое применение кураги.

Этот рецепт известен многим, но я повторюсь.

Из кураги и ее друзей сухофруктов я делаю «витаминную смесь».

Для приготовления смеси беру:

  • курагу
  • чернослив
  • грецкие орехи
  • половину лимона
  • мед

Знаю еще добавляют инжир и изюм. Можно разнообразить рецепт миндалем, кедровыми орешками. Для пикантности можно добивать апельсин.

Все продукты беру «на глаз»

Как я мою курагу: прежде чем кушать курагу, я мою ее под холодной проточной водой обычной пищевой содой. Это природное средство для чистки и мытья. Сода обладает антибактериальным свойством.

Потом промытые от соды сухофрукты я замачивают в крутом кипятке на несколько минут. Думаю, так делают все.

После этой процедуры курага становиться намного чище, а значит, полезней. Теперь ее можно есть.

Но есть ее рано. Курагу я прокручиваю через мясорубку с черносливом, грецким орехом и лимоном.

Получается не очень аппетитная, но полезная и вкусная масса:

В нее добавляю несколько ложек меда, смешиваю и фасую в банке.

Кушать смесь надо 1-2 раза в день по паре ложек.

Очень вкусно получится, если добавлять ее в каши. Даже пресная овсянка станет приятней на вкус

Но самое главное, такая смесь укрепит иммунитет, защитит от простуд, подарит энергию и положительно скажется на здоровье кожи и волос. Главное, не переусердствовать в поедании кураги и других сухофруктов — они довольно калорийны.

 

Отзыв о полезной Кедровой каше и вкуснейшем тортике Медовик из магазина Избенка.

17 рецептов сухофруктов на любой сезон

Хрустящие яблоки и сладкие, сочные груши в изобилии на рынке в это время года, но в остальном свежие фрукты, которые может предложить осень, немного ограничены — слишком поздно для персиков и черники, слишком рано для лучших цитрусовых. Поэтому, чтобы восполнить этот пробел, мы обращаем внимание на сухофрукты — изюм, абрикосы, вишню, клюкву, финики и многое другое. Их концентрированный вкус и сладость могут придать уникальный характер сладким или соленым блюдам, а их жевательность — удобный актив для добавления интересной текстуры.Попробуйте их в этих рецептах, подходящих для осени (или, на самом деле, для любого сезона), от яблочного штруделя и пирога с финиковым ромом до смузи с абрикосовым йогуртом и жареной свинины с соусом из бурбона и инжира.

Сладкий

Вафли из слоеного теста с корицей и изюмом

Робин Ли

Сладкий изюм и острая корица — частые компаньоны в овсяном печенье и тостах с изюмом, и они просто потрясающие в этой хрустящей слоеной вафле из слоеного теста. Просто обваляйте два ингредиента с мягким сливочным сыром в купленном в магазине тесте для слоеного теста, а затем вдавите вафельницу, чтобы получить десерт с начинкой без суеты.Наши пошаговые фото помогут вам освоить технику катания.

Рецепт вафель из слоеного теста с корицей и изюмом »

Горячие крестовые булочки со специями и ванилью

Вики Васик

Скажу честно: до того, как Стелла опубликовала этот рецепт, я никогда не рассматривал горячие булочки с крестиком как настоящее угощение, которое существовало бы за пределами детских стишков. Оказывается, они не только настоящие, но и восхитительные — пушистые и нежные, слегка подслащенные, кое-где усыпанные жевательными кусочками сушеных фруктов, которые можно откусить.Здесь мы используем смесь светлых и темных сухофруктов, таких как абрикосы и вишня, а также цукаты из апельсиновой цедры, кориандра, душистого перца и мускатного ореха, чтобы сделать булочки богато ароматными.

Рецепт горячих кросс-булочек со специями и ванилью »

Яблочный штрудель

Ивонн Руперти

В рецептах этого традиционного австрийского десерта часто используется тесто из филло или слоеное тесто для обертывания фруктовой начинки. Вместо этого мы окружаем приправленные пряностями яблоки, изюм и фундук нашим собственным домашним пресным тестом, которое мы замешиваем вручную, а не в миксере, чтобы не переусердствовать.В результате получается мягкий, эластичный слой теста, почти достаточно тонкий, чтобы его можно было прочитать.

Рецепт яблочного штруделя »

Салат из сливы, фиников, банана и кленового бекона

Вики Васик

Выражение «фруктовый салат» редко заставляет пульс гурмана участиться, но это не , а , означающее унылую тарелку кусочков дыни и винограда. Попробуйте подойти к нему так же, как к любому другому салату, добившись разнообразных вкусов и текстур. В этом рецепте мы используем сливочные бананы, жевательные финики, сочные сливы и хрустящие орехи пекан и заправляем все это смесью сладкого кленового сиропа и капельки с дымным беконом (или сливочным маслом, чтобы оно подходило для вегетарианцев).Но думайте об этом больше как о шаблоне, чем о рецепте, и меняйте ингредиенты, сколько душе угодно.

Рецепт салата из сливы, фиников, банана и кленового бекона »

Зимний пирог с яблоками и сухофруктами

Лорен Вайзенталь

Хотя мы любим старый добрый яблочный пирог, простой способ сделать его немного интереснее и необычнее — это добавить сухофрукты, такие как изюм, смородина, клюква, вишня или инжир. Все или все придадут пирогу терпкость и жевательность — комбинируйте несколько разных видов, чтобы получить самый сложный вкус.

Рецепт зимнего пирога с яблоками и сухофруктами »

Домашний инжир Ньютоны

Сара Джейн Сандерс

В отличие от влажных свежих фруктов, из сухофруктов можно получить концентрированную начинку, которая не будет вытекать и не пузыриться из кондитерской оболочки в духовке. Именно поэтому мы используем сушеный инжир для изготовления этих DIY Fig Newtons. На самом деле апельсином пахнет торт, а не начинка, поэтому мы добавляем в тесто немного апельсинового сока и чайную ложку апельсиновой цедры.«Выдержка» готовых угощений путем их небольшого запаривания в пластиковом пакете, когда они еще теплые после духовки, приведет к более истинному ощущению «фруктов и пирожных».

Рецепт домашнего инжира-ньютона »

Овсяные батончики с изюмом без выпечки

Ивонн Руперти

Независимо от того, какой овсяный батончик вы делаете, вам понадобится связующее, чтобы скрепить все эти овсяные хлопья, орехи и семена. Здесь мы полагаемся на липкий изюм — смешанный с овсом и грецкими орехами в кухонном комбайне, они превращаются в своего рода клей, связывающий другие ингредиенты, а также придают сладость и жевательность.Измельченные кокосовые и ореховые семечки подсолнечника создают дополнительный контраст.

Рецепт овсяных батончиков с изюмом без выпечки »

Пирог с финиковым ромом и грецкими орехами

Кэрри Васиос Маллинс

Этот торт сочетает в себе некоторые элементы рождественского ромового торта (грецкие орехи и финики) с некоторыми элементами карибского ромового торта (кокосовый орех и темный ром), а его интенсивный ванильный аромат исходит из секретного ингредиента: смеси ванильного пудинга. После того, как он испечется, мы обливаем торт пьяным ромово-масляным соусом — так что, может быть, не подавайте это первое блюдо утром.

Рецепт пирога с финиковым ромом и грецкими орехами »

Абрикосовый Бискотти

Кэрри Васиос Маллинс

Кусочки высококачественной кураги придают бискотти насыщенный фруктовый вкус, дополненный несколькими чайными ложками ванильного экстракта. Абрикосы должны быть мягкими и пухлыми — если вы можете найти только более сухие, сначала увлажните их в кипящей воде. Мы предпочитаем немного недо запекать бискотти, чтобы их было немного легче перекусить.

Рецепт абрикосового бискотти »

Irish Tea Brack (пропитанный чаем хлеб с изюмом)

Кэрри Васиос Маллинс

Этот ирландский хлеб требует некоторой предусмотрительности — вымачивание изюма в чае на ночь — важный шаг. Но как только это будет сделано, остается просто смешать изюм и чай для замачивания с мукой, сахаром, корицей, мускатным орехом и яйцом и испечь все это в коричневый, сердечный, слегка приправленный медом хлеб. Посыпка верха толстым слоем овса придаст ему приятную текстуру и создаст деревенский вид.

Рецепт ирландского чая Brack (хлеб с изюмом, пропитанный чаем) »

Варенье из кураги и ананаса

Эмили Тил

Возможно, мы уже давно прошли пик сезона консервирования, но, имея круглогодичный доступ к сухофруктам и импортным товарам, вы все еще можете приготовить восхитительно фруктовое домашнее варенье. Если приготовить свежий ананас и курагу с лимонным соком и сахаром, получится паста, которая выглядит как солнечной, так и летней.

Рецепт варенья из кураги и ананаса »

Несладкий

Обжаренная на сковороде свиная вырезка с инжиром, пропитанным бурбоном

Дж.Кенджи Лопес-Альт

Свиная вырезка — отличный вариант, чтобы всегда иметь под рукой основное блюдо: оно так же элегантно, как воскресное жаркое, но готовится достаточно быстро для ужина в будние дни. Здесь мы подаем его с богатым соусом для сковороды, подслащенным пропитанным бурбоном инжиром и превращенным в сиропную глазурь. Обязательно добавьте инжир и выпивку в кастрюлю с огня; Вы же не хотите, чтобы ваш дом был сожжен дотла, чтобы развлечься вечером.

Рецепт легкой жареной свиной вырезки с инжиром, пропитанным бурбоном »

Жареная цветная капуста с кедровым орехом, изюмом и винегретом из каперсов

Дж.Кенджи Лопес-Альт

Как и другие виды капусты, обжаренная цветная капуста лучше всего поддается воздействию сильного тепла, что делает ее сладкой и ореховой с хрустящими краями. Нам нравится нарезать цветную капусту толстой, чтобы добиться максимального контраста между нежным интерьером и коричневым цветом снаружи. Его можно подавать только с оливковым маслом и лимоном, но чтобы пойти дальше, попробуйте его со сложным винегретом из кедровых орехов, изюма, каперсов и меда.

Рецепт жареной цветной капусты с кедровым орехом, изюмом и винегретом из каперсов »

Напитки

Кефирный коктейль с финиками

Осенний Джайлз

Насыщенные карамельные коктейли из фиников — фирменное блюдо Калифорнии, формула которого портится только тем, что иногда они могут быть слишком сладкими.В этом рецепте смешивание замороженного йогурта и острого кефира с финиками помогает контролировать уровень сахара.

Рецепт кефирного финикового коктейля »

Инжир и бальзамическая сода

Осенний Джайлз

Этот острый шприц превращает классическое сочетание инжира и бальзамического уксуса в простой безалкогольный напиток. Основа — домашний инжирный сироп, приготовленный из сушеного и жареного свежего инжира. Мы добавляем всего четверть чайной ложки бальзамического уксуса и пару унций сельтерской воды, чтобы завершить этот освежающий напиток.

Рецепт инжира и бальзамической соды »

Абрикос и Аверна Бурбон Сауэр

Осенний Джайлз

Как и использованный выше инжирный сироп, домашний абрикосовый ликер, с которого мы начнем, сделан из смеси свежих и сушеных фруктов. Сладкий ликер помогает сбалансировать лимонный сок в этой кисло-бурбонской кислинке, а горькая Аверна завершает аромат.

Рецепт абрикоса и бурбона «Аверна Сауэр» »

Витаминная смесь из сухофруктов и меда для укрепления иммунитета, классический рецепт.Смесь сушеных фруктов для повышения иммунитета

Сильный иммунитет — основа здоровья человека. Если защитные силы по тем или иным причинам снижаются, то возрастает риск заболеваний различных органов и систем организма. Среди наиболее эффективных средств для повышения иммунитета — витаминная смесь из сухофруктов. Особенно полезны сухофрукты зимой и весной, когда в организме не хватает витаминов. Смесь сухофруктов можно использовать для укрепления иммунитета как у взрослого, так и у ребенка.

Чем полезна смесь сухофруктов?

Врачи и диетологи рекомендуют включать в ежедневный рацион разнообразные сухофрукты и ягоды, обладающие множеством полезных свойств. Любые сухофрукты содержат различные витамины и микроэлементы, минеральные соли и органические кислоты, а также клетчатку, пектин и другие очень важные для нашего организма вещества. К самым важным и ценным продуктам относятся курага, чернослив и изюм. Именно эти ингредиенты обычно входят в витаминную смесь, которая используется для повышения иммунитета.

Курага

Сушеные абрикосы без косточек содержат большое количество калия, магния, натрия, железа и ряда других микроэлементов. Сушеные абрикосы также высоко ценятся за наличие витаминов А, С, Е и группы В. Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты (витамина С) сушеные абрикосы являются мощным природным антиоксидантом. Сушеные абрикосы помогают вывести из организма шлаки, шлаки и вредный холестерин. Регулярное употребление кураги повышает сопротивляемость организма вредным бактериям и вирусам.

Чернослив

Сливы разных сортов так же полезны, как и курага. Чернослив содержит витамины A, B1, B2, B5, B9, C, E и K. Этот продукт богат фосфором, калием, кальцием, железом и другими микроэлементами. Сушеные сливы славятся наличием в своем составе пищевых волокон, необходимых для жизни человека. Врачи советуют употреблять чернослив для укрепления иммунитета, нормализации работы пищеварительной системы и улучшения водно-солевого баланса организма.

Изюм

Сухой виноград, как и другие компоненты витаминной смеси, также обладает укрепляющими, профилактическими и лечебными свойствами. Благодаря высокому содержанию витаминов С, К и группы В, а также органических кислот и всевозможных микроэлементов изюм способен повышать иммунитет. Сушеный виноград — очень мощный природный антиоксидант. К основным преимуществам изюма можно отнести его успокаивающее действие. Сушеный виноград способен снимать нервозность и раздражительность.

Мед, лимон и грецкие орехи

В витаминную смесь сухофруктов, как правило, добавляют мед, свежий лимон и грецкие орехи, что повышает иммунитет.В сочетании с этими продуктами питания заметно усиливается благотворное влияние сухофруктов на организм человека и его иммунную систему. Грецкие орехи содержат различные витамины, минералы, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты. Он содержит фитонциды — биологически активные вещества, которые способны уничтожать вредные микробы в организме человека.

Огромные преимущества пчелиного меда были известны с древних времен. Этот вкусный и очень полезный продукт — естественный источник жизненных сил, энергии, здоровья и долголетия.Специалисты утверждают, что в меде содержится более 100 необходимых человеку веществ и элементов. Он состоит в основном из простых углеводов, которые быстро и легко усваиваются организмом. Мед известен своими антибактериальными, противовирусными и антигистаминными свойствами.

Рецепт смеси

Обычно для приготовления витаминной смеси, повышающей иммунитет, сухофрукты берут в равных количествах. Однако такое соотношение ингредиентов не является строго принципиальным.В приготовленной смеси вполне могут преобладать курага, чернослив или изюм. В любом случае вы получите лечебный состав, который станет кладезем витаминов и полезных веществ. Смесь на основе сухофруктов, взятых в произвольных пропорциях, позволяет значительно укрепить иммунитет.

Для приготовления лечебного состава можно взять:

  • стакан чернослива;
  • стакан кураги;
  • стакан изюма;
  • лимон среднего размера;
  • стакан очищенных грецких орехов;
  • полстакана меда.

Перед приготовлением витаминной смеси необходимо тщательно промыть сухофрукты и залить их теплой водой на 20-30 минут. Лимон нужно промыть, разрезать на несколько дольок, после чего с него нужно удалить все семена. Затем сухофрукты, лимон с цедрой и грецкие орехи пропускают через мясорубку или измельчают с помощью блендера. Полученную смесь перемешивают (желательно для этого деревянной ложкой) и заливают жидким медом.

В смесь можно добавлять другие ингредиенты.Вполне уместны сушеный инжир, финики, сушеная хурма. Летом хозяева сада могут сушить выращенные яблоки, груши, черную смородину, малину. Эти фрукты и ягоды также обладают полезными свойствами. Грецкий орех можно дополнить фундуком, миндалем, арахисом или фундуком. Каждый из этих даров природы содержит различные витамины и питательные вещества.

Как правильно принимать витаминную смесь

Готовый состав рекомендуется хранить в стеклянной банке в холодильнике.Смесь следует принимать до еды или в промежутках до еды 3 раза в день по одной чайной или десертной ложке. Тем, чей организм ослаблен после болезни, можно увеличить суточную дозу до 4-5 столовых ложек. Не употребляйте смесь через 18 часов. Чернослив и грецкие орехи считаются тяжелой пищей, поэтому их необходимо переваривать в желудке перед сном.

После того, как смесь будет готова, вы можете снова приготовить ее по тому же рецепту. После 2-3 недель приема этого заживляющего средства следует сделать недельный перерыв.Людям с сильно ослабленным иммунитетом рекомендуется постоянный прием целебного состава в течение двух месяцев. Затем нужно сделать перерыв на 1 неделю. Смесь на основе сухофруктов можно давать ребенку от 3 лет, если у него нет аллергических реакций на орехи, сухофрукты или мед, содержащий пыльцу растений.

В период ослабления защитных функций организма (осень и зима) нужно приложить максимум усилий, чтобы избежать встречи с вирусами.

Для этого логичнее всего пойти в аптеку и купить витаминный комплекс с высокими показателями защиты.

Однако нет ничего лучше, чем приготовить витаминную смесь из сухофруктов и орехов с медом. Повысить иммунитет или обеспечить устойчивость к вирусам помогут орехи, курага, мед, лимон, изюм и чернослив.
Простая в изготовлении и хранении смесь станет незаменимым продуктом для домашнего использования.

В основе смеси — сухофрукты, которые по своей сути могут долго сохранять свои свойства. Из-за того, что в них содержится небольшое количество влаги, и она находится как бы в конденсированном виде, их концентрация значительно увеличивается.

Сухофрукты широко используются для здорового, спортивного питания и для профилактики различных заболеваний. Они помогают наполнить организм пектинами, клетчаткой, минеральными солями, органическими кислотами, являясь настоящим биостимулятором для организма.
Если разбирать каждый компонент, то это просто панацея: курага — источник калия, чернослив — лечит кишечник, изюм — питает мозг, орехи — источник полиненасыщенных жиров, снижающих риск сердечных заболеваний, есть не вызывает сомнений в пользе меда.Что ж, сочетание меда и орехов — это вообще уникальный продукт, который позволяет активировать обменные процессы, оказывает тонизирующее и тонизирующее действие, помогает восстановить силы после физических и умственных нагрузок. Таким образом, витаминная смесь очень полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, для укрепления иммунной системы, для нормализации гемоглобина в крови. Также он полезен при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Процесс приготовления:

Время приготовления: 10 минут

Витаминная смесь из сухофруктов и меда готова! Как видно из рецепта, приготовить полезную и вкусную смесь из сухофруктов очень просто.

Обратите внимание, что витаминная смесь очень калорийна.

Калорийность: на 25 г: 82,7 ккал; белки — 1,34 г; жиры — 3,38 г; углеводы — 12,7 г.

На 100г. смесь содержит около 350 ккал, белки 5,4г. жиры 13,60г, углеводы 50,8г.

Смесь обработанных сухофруктов и меда с орехами идеально подходит к чаю. Таким образом, за один день приема такой витаминной смеси человек получает все необходимые компоненты для обеспечения потребности своего организма в витаминах и минералах

.

Подсказка:

1.Обязательно все сухофрукты залить кипятком, если сухофрукты слишком сухие, их можно замачивать. Затем выложите на сухое полотенце и дайте им хорошо высохнуть.

2. Перед употреблением орехи необходимо нагреть на сковороде или в духовке. Если вы используете арахис вместо грецких, сначала необходимо тщательно высушить их в духовке или на сковороде и очистить от кожуры.

3. Лучше всего принимать такое «лекарство» по 1 чайной ложке детям и по 1 столовой ложке — 25 г — взрослым натощак. Особую осторожность нужно соблюдать при кормлении детей до 3 лет.Это связано с возможностью возникновения аллергических реакций на орехи с мельчайшим медом.
Поскольку здесь есть простые сахара, вам не нужно заниматься этим вечером.

5. Если вы хотите поэкспериментировать и разнообразить свою смесь, вы можете использовать инжир, финики, арахис, фундук.

6. Если вдруг у вас появилась аллергия на мед или он вам просто не понравился, вы можете удалить его из смеси или заменить ягодным вареньем
По материалам www.vkusedi.ru, dietmix.ru

Кстати, очень часто недостаток витаминов вызывает плохое самочувствие и переутомление.Чтобы избежать такого состояния, старайтесь чаще баловать свой организм витаминной смесью, которая к тому же по вкусу превосходит лучшие лакомства!
Витаминная смесь из сухофруктов и орехов с медом — отличный способ взбодриться утром.

Тело скажет спасибо: о)!

Основная задача иммунной системы человека — защита организма от вредоносных бактерий и вирусов, провоцирующих различные заболевания. Иммунитет — это сложный механизм, состоящий из множества связанных между собой действий клеток, тканей и органов.

Биологические агрессоры со всех сторон атакуют человеческий организм, то и дело проверяя его иммунитет на прочность. Организм с сильной иммунной защитой способен справиться с любыми вирусами и бактериями, используя собственные защитные функции. Однако что делать, если иммунная система ослабла и перестала справляться с защитой здоровья.

Очень часто авитаминоз и падение иммунитета являются завуалированными и проявляются не в частых заболеваниях, а в общем недомогании.Человек ощущает частые головные боли, головокружение и даже скачки артериального давления. Поиск повода очень часто заходит в тупик и не дает положительных результатов. Почувствовав первые симптомы, можно провести простую терапию, чтобы восстановить иммунную систему и обнаружить, что недуги исчезли.

В желании повысить защитные функции не спешите прибегать к приему иммуномодулирующих препаратов. Эта терапия является серьезным вмешательством в иммунную систему и не всегда оправдана.

Чаще всего причиной ослабления организма является нехватка необходимых витаминов и минералов. Восстановление баланса полезных веществ можно проводить с помощью натуральных продуктов. Смесь витаминов для иммунитета не навредит ни взрослому, ни ребенку.

Ежедневные атаки вредоносных бактерий и вирусов на человеческий организм незаметны, пока иммунная система не заработает должным образом и полностью. Однако позаботиться о его укреплении вовсе не будет лишним до появления симптомов снижения его функций.К основным признакам неисправности защитной системы относятся:

  • Частые головные боли
  • быстрая утомляемость
  • сонливость
  • Раздражительность
  • частые респираторные заболевания
  • общее недомогание и упадок сил
  • ухудшение состояния волос, ногтей и кожи

Заметив первые симптомы нарушения, можно прибегнуть к использованию смеси для иммунитета из сухофруктов.

Уникальные свойства компонентов

Витаминная смесь для укрепления иммунной системы из отборных компонентов — это настоящий кладезь витаминов и минералов.Прием таких продуктов помогает нормализовать артериальное давление, нормализовать гемоглобин, восполнить потерянные витамины и укрепить сердечно-сосудистую систему. Такой коктейль помогает избежать появления бляшек, устранить симптомы вегето-сосудистой дистонии и предотвратить атеросклероз, усиливая общую защиту организма от вирусов и микробов.

Полезные свойства кураги. Сушеные абрикосы являются основным источником магния и калия, эти свойства позволяют продукту занимать лидирующие позиции по пользе для сердечно-сосудистой системы.Кроме того, сушеные фрукты богаты сахарозой, фруктозой, пектином, витамином B и кальцием. Органические кислоты, которыми богаты курага, помогают выводить из организма тяжелые металлы. Общее воздействие продукта на организм:

  • железо пополнение
  • помогает организму бороться с негативным воздействием на микрофлору при приеме антибиотиков
  • восстанавливает необходимые витамины для повышения иммунитета
  • помогает выводить токсины
  • обладает мочегонным действием
  • удаляет свободный холестерин из крови
  • осуществляет профилактику онкологических новообразований
  • помогает установить гормональный фон

Полезные свойства изюма.Изюм содержит большое количество калия, магния и витамина H (биотина).

Основные воздействия на организм:

  • наличие колоссального количества железа
  • Наличие бора в составе способствует усвоению кальция, поступающего в организм
  • наличие антиоксидантов, необходимых для повышения иммунитета
  • Компот с изюмом и тушеные фрукты помогают бороться с признаками ОРВИ и активируют иммунитет для борьбы с

Полезные свойства грецких орехов.Полезными свойствами этого компонента являются насыщение ядра ореха полиненасыщенными жирными кислотами и витамином Е. Продукт также богат йодом и, помимо восстановления иммунной системы, оказывает тонизирующее действие на организм и улучшает память. Благодаря своим свойствам витаминную смесь для иммунитета применяют детям.

Уникальные свойства меда очевидны давно. Продукты пчеловодства всегда славились кладезем витаминов и полезных укрепляющих свойств.В продуктах содержится рекордное содержание витаминов А, Р и В, а также калия, магния и пектина.

Благодаря удачному сочетанию микроэлементов, мед помогает улучшить настроение, снять усталость и помочь в борьбе с вирусными инфекциями. Ни одна смесь для сильного повышения иммунитета не обходится без добавления меда.

Полезные свойства инжира. Основные компоненты, за которые ценится инжир, — это магний, фосфор, кальций и калий. Именно калий помогает нервной системе справляться со стрессом и направляет все силы организма на укрепление иммунной системы.

Характеристики и свойства фиников — это энергетическая ценность продукта. плоды помогают поддерживать нормальную жизнедеятельность человека и всего организма. Финики перенасыщены триптофаном. Этот элемент улучшает настроение и провоцирует выработку гормона счастья.

Полезные свойства чернослива. Полезные свойства плода являются профилактическим действием против кишечных заболеваний. Чернослив очищает желудок и обладает легким слабительным действием.

Приготовление чудесного коктейля

Перед тем, как начать домашнюю терапию, следует убедиться, что вы можете использовать такие компоненты в индивидуальном порядке.

  • человек с избыточным весом. Помимо разнообразия полезных элементов, которыми наделен коктейль, смесь таких продуктов является достаточно калорийным блюдом. Поэтому пациентам с избыточным весом он либо противопоказан, либо разрешен в явно ограниченных количествах.
  • пациентов с язвой и воспалительными заболеваниями желудка и двенадцатиперстной кишки в анамнезе
  • больных сахарным диабетом в анамнезе. Благодаря высокому содержанию сахарозы и глюкозы
  • пациентов с индивидуальной непереносимостью и аллергией на определенные ингредиенты.Однако при непереносимости одного компонента можно выбрать другой рецепт приготовления

Самые распространенные варианты витаминных конфет и коктейлей

Смесь для иммунитета с медом и сухофруктами. Взять 500 грамм изюма, 500 грамм кураги, 500 грамм чернослива и 500 грамм орехов. Измельчите все ингредиенты в нарезке или нарежьте кухонным комбайном.

Смешайте приготовленную измельченную смесь с 0,5 л. мед и перемешайте 2 лимона без косточек в блендере.Смесь хорошо перемешайте и храните в стеклянной посуде в холодильнике. Есть сухофрукты с медом для иммунитета в дозе 1 ст. л. три раза в день.

Ореховая смесь для повышения тонуса и защитных функций организма. Измельченные или скрученные ингредиенты в пропорциях: 200 г чернослива, 100 г плодов финикового дерева, 100 г изюма, 200 г абрикоса, перемешать и добавить в смесь 300 г меда.

К полученной массе необходимо добавить ореховую смесь, которая может включать в себя орехи на выбор, такие как грецкие орехи, миндаль, кедровые орехи, фундук и арахис.Общая масса орехов может быть до 300 г. Смесь для повышения общего иммунитета принимать по 1 чайной ложке трижды в день.

Паста из сухофруктов и семян для повышения иммунитета. Никто не решается спорить о полезных свойствах сухофруктов и орехов, а многие пользуются классическими рецептами витаминных коктейлей. Однако можно приготовить смесь из сухофруктов с медом и семенами.

Для этого нарезать 200 г кураги и изюма, смешать с измельченными финиками и инжиром в количестве 100 г.Залить скрученную массу жидким медом толщиной около 200 г. В полученную массу необходимо смешать 150 г измельченных или измельченных семян. Выбирать семена, используемые для смеси, вы можете по своему усмотрению. Из основных свойств, которыми обладают различные семена, можно отметить:

Вы можете определить наиболее удобный рецепт витаминной смеси для себя индивидуально, пробуя разные рецепты и выбирая комбинацию ингредиентов на свой вкус.

Подготовить ингредиенты для приготовления довольно просто.нужно просто промыть сухофрукты для иммунитета под теплой проточной водой, а сухие перекрутить в мясорубке или блендере.

Правила применения витаминного курса

Использование пасты из сухофруктов не требует соблюдения четких рекомендаций. Однако не следует пренебрегать аллергическими реакциями и превышать дозу для употребления более 3-х столовых ложек в сутки. Лучше принимать комплекс за 15-20 минут до еды, натощак.Пить воду после приема не рекомендуется, так как можно нарушить необходимый витаминный состав в необходимой пропорции.

Витаминная смесь не рекомендуется детям до трех лет из-за высокой элегантности элементов, входящих в состав. Для детей после года можно готовить смеси без меда или с небольшим его количеством. Введение пасты можно начинать с чайной ложки и постепенно увеличивать до 1 чайной ложки в день.Детям длительное применение не рекомендуется.

Для беременных смесь опасна, при аллергии у малыша в утробе или после родов. Поэтому во время беременности из-за невозможности следить за реакцией плода стоит воздержаться от использования витаминной пасты.

19 октября 2016 г.

Каковы преимущества смесей из сухофруктов?

Любая хозяйка знает, что сухофрукты хороши для компотов. Но эти сухофрукты — настоящее сокровище здоровья.

Природа дает нам большое количество питательных веществ, содержащихся в фруктах и ​​ягодах. И не только во время их свежести.

Сухофрукты способны удерживать эти вещества довольно долго. Ведь свежие фрукты и ягоды быстро портятся. Сухофрукты излечивают от многих болезней. И это очень приятное лечение!

Идеальный рецепт: просто съесть сушеные фрукты.

Все остальное — лишь дополнение (настои, ванны, маски для лица и волос).

Трудно переоценить лечебное действие таких сухофруктов, как курага, чернослив, яблоки, груши, финики, бананы, персики, инжир, манго, папайя, хурма, ананас, изюм, плоды шиповника, клюква, барбарис.

Помогут при таких заболеваниях, как недуги сердечно-сосудистой системы, при анемии и склонности к тромбозам, при запорах и плохом зрении, при заболеваниях щитовидной железы, почек и печени, при гастрите и ожирении.

Смесь для повышения иммунитета из сухофруктов пригодится в период простудных заболеваний, вирусных инфекций или просто в период весеннего авитаминоза.Ведь после зимы на полках магазинов больше нет натуральных полезных фруктов и овощей, поэтому нужно пополнять запасы витаминов из продуктов, приготовленных самостоятельно.

Сухофрукты с медом для иммунитета и не только, так как они одновременно повышают защиту и повышают уровень гемоглобина, дают прилив сил, положительно влияют на сердце и сосудистую систему, насыщают организм калием.

Смесь, содержащая орехи, особенно нужна и полезна.С добавлением меда и лимона препарат приобретает отменный вкус и обогащает витаминами органы и каждую систему. Приготовить сладкую пасту с сухофруктами — довольно простая задача, не требующая много времени и денег. Это хорошее подспорье витаминным препаратам и дорогим минеральным комплексам из аптеки. Тем более, что средство рекомендовано к длительному применению.

Классический рецепт:

Витаминная смесь из сухофруктов и меда для укрепления иммунной системы:

  • Чернослив — 200 г.
  • Курага — 200 г.
  • Лимон — 1 шт.
  • Грецкие орехи — 200 г.
  • Изюм — 200 г.
  • Мед — 4 столовые ложки

Курагу и чернослив залить кипятком на 10 минут. Затем вытрите полотенцем. Удалите из чернослива косточки. Лимон нарезать тонкими дольками и удалить с него косточки. Орехи очистить, немного обжарить на сковороде или разогреть в духовке. Все ингредиенты измельчить на мясорубке или блендере. Добавьте мед и хорошо перемешайте.Смесь хранить в стеклянной посуде с крышкой в ​​холодильнике.

Эта смесь восполняет сезонный дефицит основных витаминов и минералов. Укрепляет здоровье и иммунитет.

Витаминная смесь понравится как взрослым, так и детям. Принимать это средство нужно в следующей дозировке: Детям от 3 лет — по 1 чайной ложке 2 раза в день. Взрослым — по 1 столовой ложке 3 раза в день. Детям младше 3 лет нельзя давать эту смесь, поскольку она содержит аллергены, такие как мед и орехи.Но можно пойти и по другому: вместо меда положить ягодное варенье, а орехов вообще не добавлять.

Смесь академика Амосова:

Второй вариант смеси полезен не только для иммунитета, но и для сердца, сосудов, общего укрепления и питания организма. Некоторые называют ее смесью известного кардиолога академика Амосова, который рекомендовал употреблять ее ежедневно абсолютно всем: больным, здоровым, выздоравливающим, взрослым и тем более детям по 2-3 чайных ложки три раз в день …

Ингредиенты смеси витаминов для иммунитета:

  • изюм — 200 грамм;
  • сушеный инжир — 200 грамм;
  • курага — 200 грамм;
  • грецких орехов — 200 грамм;
  • лимон — 1 штука;
  • мед — 200 грамм.

Как приготовить:

Лимон хорошо промыть губкой, ошпарить, нарезать кусочками, удалить косточки, чтобы не было горечи.

  1. Изюм, курагу, инжир хорошо промыть, отпарить, слить лишнюю воду.
  2. Очистите грецкие орехи.
  3. Все это пропустить через мясорубку или измельчить блендером.
  4. Добавьте мед и снова хорошо перемешайте в блендере или перемешайте ложкой.

Смесь сухофруктов готова, теперь можно регулярно использовать это средство по 1 чайной ложке между приемами пищи, 2-3 раза в день. Так мы сможем укрепить иммунную систему и забыть о простудных и других заболеваниях.

Применяем это средство до конца, потом делаем перерыв на 1-2 месяца и можно повторить еще раз.

Полезных свойств сухофруктов по приведенным рецептам:

Изюм:

Известно, что изюм — это сушеный виноград. Темный изюм считается самым питательным и полезным. Калорийность у него довольно высокая: 300 ккал на 100 г. Изюм содержит много полезных углеводов, органических кислот, пищевых волокон, белков, витаминов и минералов.

Калий, содержащийся в изюме, полезен для работы почек и сердечной мышцы, обмена веществ и поддержания нормального состава крови.Благодаря никотиновой кислоте, входящей в группу витаминов B, изюм обладает расслабляющими свойствами, что ценно для работы нервной системы.

Изюм можно применять при отравлениях и отеках: обладая мочегонным действием, помогает выводить из организма лишнюю жидкость и токсины. Изюм может облегчить течение заболеваний мочевого пузыря и почек, вылечить дизентерию.

Полезен при слабости и малокровии, помогает восполнить дефицит полезных веществ при беременности.Органические кислоты изюма помогают сохранить здоровье зубов и десен.

Инжир:

Отвар инжира на воде или молоке полезен при воспалительных процессах дыхательных путей. Инжир обладает мочегонными свойствами, стабилизирует флору желудка, укрепляет почки. Считается, что инжир обладает способностью растворять тромбы. Плоды инжира используются как слабительное и полезны при лечении анемии и заболеваний печени.

Сушеные абрикосы:

Курага курага.Вернее половинки плода. Разновидность кураги — кайса (целая курага) и абрикос, содержащий косточку, сохнет прямо на дереве, такова технология.

Сушеные абрикосы традиционно используются при лечении болезней сердца.

Он имеет высокую пищевую ценность и является естественным сжигателем жира.

Несмотря на высокое содержание углеводов, они легко усваиваются и не превращаются в жиры, как это обычно бывает с другими продуктами с высоким содержанием углеводов.

Сушеные абрикосы высококалорийны, а содержащиеся в них пищевые волокна активно улучшают работу кишечника и выводят накопленные токсины из организма.

Чернослив:

Чернослив уникален тем, что при сушке в нем сохраняются ценные вещества, которыми так богаты свежие сливы. Чернослив содержит от 9 до 17% глюкозы, сахарозы и фруктозы, а также различные органические кислоты — лимонную, яблочную, щавелевую и даже в небольшом количестве салициловую.

Мякоть чернослива содержит азотистые и дубильные вещества, насыщена витаминами Р, А, С, В1 и В2.Из минералов в черносливе много калия, железа и фосфора. Энергетическая ценность чернослива довольно высокая — 264 ккал.

Чернослив — одно из самых эффективных средств профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и гипертонии. Калий в черносливе может снизить кровяное давление и снизить риск инсульта.

Чернослив богат антиоксидантами, он поглощает свободные радикалы, разрушающие организм. Это отличная профилактика рака.

Действительно великолепный салат из сухофруктов

Мне очень понравился этот салат.Конечно, мне пришлось его немного подправить (не думаю, что я когда-либо делал рецепт без хотя бы одного изменения). Я боялся, что жидкости не хватает, поэтому добавил две чашки o.j. перед кипячением. А поскольку у меня не было кедровых орехов, я использовал кешью, оставшиеся с Рождества. Я бы переименовал его в «Действительно, действительно восхитительный салат из сухофруктов, потому что он не такой уж и красивый! Сегодня вечером подал его толпе из 20 человек, и всем, похоже, он понравился. Спасибо, Pixiex3

» Моя бабушка добавила несколько специй, которые действительно усиливала ароматы и делала запах во всем доме божественным: она добавляла несколько палочек корицы, 2-3 гвоздики, а иногда, когда было возможно, 2-3 измельченных стручка кардамона с семенами во время кипячения.Зимой и осенью она подавала его горячим и называла «горячим фруктовым компотом». Мы покрывали им мороженое, а когда остывало, добавляли творог. и окунуться с простыми крекерами или крекерами из Грэма. Она не добавляла в него орехов или клюквы, я думаю, это хорошая идея, Пикси! — Спасибо, что напомнили мне об этом рецепте, который я не готовил годами.

Я использовала те сухофрукты, которые у меня были. Никакого инжира, поэтому я использовала вишню. Никакого темного изюма, поэтому золотые я увеличила вдвое. Цвет салата придают абрикосы, так что в следующий раз я могу добавить еще несколько.Я разрезал их в конце, чтобы распределить цвет. Я не хотел ждать всю ночь, поэтому положил их в воду и довел до кипения. Затем я накрыл горшок, снял их с огня и оставил на час. После этого я продолжил рецепт, и они оказались очень хорошими. Это вкусно и напоминает мне теплые фруктовые компоты, которые я ел раньше. Определенно вкусно для любого случая, даже если не совсем, действительно великолепно.

Я бы сделал только клюкву и еще один фрукт или, может быть, и инжир, и абрикосы и подал бы с мороженым или греческим йогуртом

Мне очень понравился этот рецепт! Я делал это несколько раз, немного менял; (как и Паула, я использовал сушеную вишню вместо инжира), и в прошлый раз я посыпал компот небольшим количеством портвейна, а затем осторожно бросил его.Это было превосходно. Дай бог вам здоровья, PixieX3.

Как и другие рецензенты, я использовал те сухофрукты, которые у меня были (инжир, смородину, изюм), и все получилось хорошо.

Домашняя мюсли с курагой и грецкими орехами

Мы написали рецепт… но для этой домашней мюсли он действительно не нужен. Кто не любит готовить что-нибудь вкусненькое, не требующее рецепта? Одна из многих вещей, которые мне нравятся в домашних мюсли, — это то, как они могут помочь вам очистить кладовую. Остатки абрикосов с фруктовой и сырной тарелки? Дополнительные грецкие орехи из вашего рецепта печенья с шоколадной крошкой? Почему бы не использовать их в домашней мюсли?

Мюсли, купленные в магазине, не только дорогие, но и сложно найти смесь, не содержащую сахара или жира.Вы легко можете сбросить 7 долларов и почувствовать недовольство искусственным вкусом продукта. Домашняя гранола не разочарует, а наше соотношение сухих и влажных ингредиентов дает вам сладкий, ореховый вкус с большим количеством полезных питательных веществ.

Вот шаги, чтобы приготовить домашнюю гранолу без рецепта.

Помните соотношение частей 6: 1. 6 частей сухих ингредиентов на 1 часть влажных ингредиентов. Соотношение 6: 1 гарантирует, что у вас будет идеальная смесь, равномерно покрывающая домашнюю гранолу с небольшим количеством жира и сахара.Ваша часть может быть любой: 1 чашка, 1/2 чашки, 1 контейнер и т. Д. В этом рецепте 1 часть = 1/2 чашки.

  • Сухой: 2 стакана овса + 1 стакан орехов / семян = 3 стакана или 6 (1/2 стакана)
  • Влажный: 1/4 стакана масла + 1/4 стакана меда = 1/2 стакана или 1 (1/2 стакана)

Смешайте сухие ингредиенты. Хотя звездой любого шоу с гранолой является овес, вам следует добавить еще пару сухих ингредиентов. Стремитесь к 3-4 различным вариантам. Мы выбрали семена тыквы, грецкие орехи и семена чиа, чтобы получить здоровую дозу жиров.

Взбейте влажные ингредиенты. Влажные ингредиенты придают домашней мюсли золотисто-коричневый оттенок, ореховый вкус и, иногда, комок конфет. Мы добавили яичный белок, чтобы повысить коэффициент комкования.

Добавьте приправы. В этом рецепте немного соли и корицы, мы не стали слишком навороченными, но смело отправляйтесь на поиски приключений! Молотый имбирь, куркума и красный перец чили могут быть легкими способами добавить пикантности здоровью.

Выпекать до золотисто-коричневого цвета Выпекать медленно и медленно, при этом домашняя мюсли становится хрустящей и позволяет полностью раскрыть вкус.Не забудьте несколько раз перемешать домашнюю гранолу во время приготовления, а если домашняя гранола неравномерно разложилась в один слой, достаньте два листа для готовки.

В конце добавить сухофрукты. Добавляем сухофрукты в конце, чтобы они не пересыхали. У всех нас была мюсли, купленная в магазине, из-за которой мы чуть не потеряли зуб. Не в твоем самодельном варианте!

У нас были под рукой курага, инжир и грецкие орехи, но вы можете использовать любую комбинацию орехов, семян и сухофруктов.Попробуйте свои силы в этом рецепте пару раз, и вы станете профессионалом в области мюсли. Рецепт НЕ нужен!

Wymore Super Foods — Рецепт: барное печенье с абрикосом, медом и овсянкой

Рецепты Wymore Super Foods

https://www.wymoresuper.com/Recipes/Detail/532/Apricot_Honey_Oat_Bar_Cookies

Выход: на 8 порций (по 2 печенья)

Время на подготовку: 20 минут; Готовить: 25 минут

Состав
1-1 / 2 стаканов овсяные хлопья старомодные (сырые)
1/2 чашка мелко нарезанные курага
1/2 чашка медовый
1/4 чашка обезжиренный простой йогурт
2 крупные яичные белки
2 столовых ложек ростки пшеницы
2 столовых ложек мука
3 столовых ложек маргарин, топленый
1/2 чайная ложка корица
1/2 чайная ложка ваниль
1/4 чайная ложка поваренная соль
Пищевая ценность

Выход: на 8 порций (по 2 печенья)

Приблизительное содержание питательных веществ на порцию:

калорий: 260
калорий из жира: 54
Всего жиров: 6.5g
Холестерин: 0 г
Натрий: 145 мг
Всего углеводов: 45 г
Белок: 7,2 г

Обратите внимание: указанная пищевая ценность может отличаться от окончательных результатов в зависимости от фактического размеры, продукты и бренды, использованные при приготовлении рецепта.

Направление:

Разогрейте духовку до 325 F. Сбрызните 8-дюймовый квадратный противень для выпечки антипригарным спреем.

В большой миске смешайте все ингредиенты; смешайте, чтобы смешать. Выложите смесь в подготовленную сковороду, равномерно разровняйте. Выпекайте, пока центр не станет твердым, а края слегка подрумянятся, около 25 минут. Охладите и нарежьте 2-дюймовыми квадратами.

Комплименты рецептов Национального совета по меду

Обратите внимание, что некоторые ингредиенты и бренды могут быть недоступны в каждом магазине.

Рецепты Wymore Super Foods

https://www.wymoresuper.com/Recipes/Detail/532/

Супермаркет Стэна — Рецепт: барное печенье с абрикосом, медом и овсянкой

Рецепты супермаркета Стэна

https://www.wisheksausage.net/Recipes/Detail/532/Apricot_Honey_Oat_Bar_Cookies

Выход: на 8 порций (по 2 печенья)

Время на подготовку: 20 минут; Готовить: 25 минут

Состав
1-1 / 2 стаканов овсяные хлопья старомодные (сырые)
1/2 чашка мелко нарезанные курага
1/2 чашка медовый
1/4 чашка обезжиренный простой йогурт
2 крупные яичные белки
2 столовых ложек ростки пшеницы
2 столовых ложек мука
3 столовых ложек маргарин, топленый
1/2 чайная ложка корица
1/2 чайная ложка ваниль
1/4 чайная ложка поваренная соль
Пищевая ценность

Выход: на 8 порций (по 2 печенья)

Приблизительное содержание питательных веществ на порцию:

калорий: 260
калорий из жира: 54
Всего жиров: 6.5g
Холестерин: 0 г
Натрий: 145 мг
Всего углеводов: 45 г
Белок: 7,2 г

Обратите внимание: указанная пищевая ценность может отличаться от окончательных результатов в зависимости от фактического размеры, продукты и бренды, использованные при приготовлении рецепта.

Направление:

Разогрейте духовку до 325 F. Сбрызните 8-дюймовый квадратный противень для выпечки антипригарным спреем.

В большой миске смешайте все ингредиенты; смешайте, чтобы смешать. Выложите смесь в подготовленную сковороду, равномерно разровняйте. Выпекайте, пока центр не станет твердым, а края слегка подрумянятся, около 25 минут. Охладите и нарежьте 2-дюймовыми квадратами.

Комплименты рецептов Национального совета по меду

Обратите внимание, что некоторые ингредиенты и бренды могут быть недоступны в каждом магазине.

Рецепты супермаркета Стэна

https://www.wisheksausage.net/Recipes/Detail/532/

Пищевая гордость Речека — Рецепт: барное печенье с абрикосом, медом и овсянкой

Рецепты кулинарной гордости Речека

https://www.recheksfoodpride.com/Recipes/Detail/532/Apricot_Honey_Oat_Bar_Cookies

Выход: на 8 порций (по 2 печенья)

Время на подготовку: 20 минут; Готовить: 25 минут

Состав
1-1 / 2 стаканов овсяные хлопья старомодные (сырые)
1/2 чашка мелко нарезанные курага
1/2 чашка медовый
1/4 чашка обезжиренный простой йогурт
2 крупные яичные белки
2 столовых ложек ростки пшеницы
2 столовых ложек мука
3 столовых ложек маргарин, топленый
1/2 чайная ложка корица
1/2 чайная ложка ваниль
1/4 чайная ложка поваренная соль
Пищевая ценность

Выход: на 8 порций (по 2 печенья)

Приблизительное содержание питательных веществ на порцию:

калорий: 260
калорий из жира: 54
Всего жиров: 6.5g
Холестерин: 0 г
Натрий: 145 мг
Всего углеводов: 45 г
Белок: 7,2 г

Обратите внимание: указанная пищевая ценность может отличаться от окончательных результатов в зависимости от фактического размеры, продукты и бренды, использованные при приготовлении рецепта.

Направление:

Разогрейте духовку до 325 F. Сбрызните 8-дюймовый квадратный противень для выпечки антипригарным спреем.

В большой миске смешайте все ингредиенты; смешайте, чтобы смешать. Выложите смесь в подготовленную сковороду, равномерно разровняйте. Выпекайте, пока центр не станет твердым, а края слегка подрумянятся, около 25 минут. Охладите и нарежьте 2-дюймовыми квадратами.

Комплименты рецептов Национального совета по меду

Обратите внимание, что некоторые ингредиенты и бренды могут быть недоступны в каждом магазине.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *