Соты пчелы мед: КАК ПЧЕЛЫ СТРОЯТ СОТЫ — Пчеловодство — Животноводство

Содержание

Как пчелы делают соты

Пчелы делают соты из воска. Эти сооружения выполняют в улье различные функции, каждая из которых необходима для нормальной жизнедеятельности насекомых. По форме они напоминают шестиугольники, габариты которых зависят от размеров особей, проживающих в них.

Какие функции выполняют соты

В жизни пчелиной семьи соты выполняют ряд важных функций. Как правило, их используют для следующих целей:

  • хранения меда;
  • проживания;
  • выведения и содержания потомства.

Все перечисленные функции играют значимую роль в жизнедеятельности насекомых. В пчеловодстве семьям предоставляют постройку, которую они в дальнейшем обустраивают. В дикой природе такой возможности у особей нет, в результате чего все время уходит на строительство, что не позволяет в полной мере вырабатывать мед.

Хранится мед в верхних ячейках, внизу улей гораздо свободнее – там находится собранная пыльца и цветочный нектар, обогащенный специальными пчелиными кислотами и ферментами.

Внимание! Когда на нижних ярусах мед созрел, его переносят в верхние соты.

Как пчелы строят соты

С давних времен соты, изготавливаемые насекомыми, считались эталоном архитектурного строительства. Обусловлено это тем, что на небольшой площади особи могут возводить строения, которые являются максимально прочными, функциональными и эффективными. Для строительства используется исключительно воск, который в размягченном состоянии способен принимать любую геометрическую форму, в том числе и шестиугольник – именно такую форму придают насекомые ячейкам. Пчелиные соты, которые делают пчелы, имеют определенные особенности и назначение, поэтому отличаются по ряду признаков.

Разновидности в зависимости от назначения

Соты, возводимые в улье из воска, отличаются между собой по назначению. Если рассматривать по типам, выделяют следующие виды:

  • пчелиные – стандартные шестигранные соты, которые в дальнейшем используются насекомыми в процессе жизнедеятельности для хранения меда, перги, выведения потомства (рабочих особей). Ячеек этого типа больше всего, так как рабочие особи по количеству занимают первое место. На 1 кв. см находится 4 ячейки глубиной 10–11 мм. В момент, когда расплод находится открытым, глубина увеличивается до 24–25 мм. Когда выращивают расплод, пространство становится гораздо меньше, так как остаются пустые коконы. Если не хватает места, то могут быть достроены стенки. Как правило, у северных пчел ячейки гораздо больше, чем у южных особей;
  • трутневые – помимо пчелиных сот в улье возводят и трутневые ячейки. Отличием от предыдущего вида является глубина, составляющая 15 мм. В этом случае на 1 кв. см размещено максимум 3 ячейки. В таких сотах пчелы хранят только мед, пергу не оставляют;
  • переходные – расположены в тех местах, где осуществляется переход пчелиных к трутневым. Такие ячейки не имеют особого назначения, они используются для заполнения свободного пространства. Соты этого вида могут иметь любую геометрическую форму, в большинстве случаев она неправильная. Размер средний, их не используют для выращивания потомства, но в некоторых случаях в них пчелы могут хранить мед;
  • маточники – занимают больше всего места в улье и предназначены для выращивания пчелиных маток. Такие ячейки возводятся, когда пчелы осуществляют подготовку к роению либо в том случае, если была потеряна королева пчел. Маточники могут быть роевыми и свищевыми. Роевые расположены на ребрах сот, в первые ячейки матки откладывают яйца, дальше маточник строят по мере необходимости.

Воск в сотах играет огромную роль. Этот материал используется для строительства ячеек различной конфигурации и назначения.

Важно! Для строительства 1 пчелиной ячейки уходит 13 мг, для трутневой – 30 мг воска.

Размеры пчелиных сот

Соты имеют следующие размеры:

  • ширина – 5–6 мм;
  • глубина – 10–13 мм.

В верхней части рамки ячейки гораздо толще, по сравнению с нижними. Размеры во многом зависят от такого, насколько большой улей предоставил пасечник и какого размера сами особи. Как правило, стандартный размер рамки для улья составляет 43,5*30 см.

Пустые пчелиные соты, отстроенные недавно, имеют белые цвет. Ячейки, которые насекомые используют для проживания, со временем начинают темнеть. Постепенно оттенок становится светло-коричневым, после чего темнеет еще больше. Обусловлено это тем, что в процессе проживания в ячейках скапливаются продукты жизнедеятельности.

Внимание! В процессе строительства задействованы органы выделения воска у рабочих пчел.

Откуда пчелы берут воск для сот

Пчелиные семьи не только собирают мед, но и обустраиваю свой улей. Пчелы берут воск для сот собственного производства. Если подробно рассмотреть особь, то можно увидеть, что на брюшке находится 4 пары желез, благодаря которым осуществляется выделение продукта, необходимого для строительства.

Поверхность этих желез гладкая, на ней образуются тонкие восковые полоски. Стоит отметить, что 100 таких пластин из воска весят порядка 25 мг, таким образом, для 1 кг воска необходимо, чтобы пчелы выработали 4 миллиона подобных пластинок.

Для снятия восковых полосок с области брюшка особи используют специальные щипчики, расположенные на передних конечностях. После их снятия приступают к размягчению воска челюстями. После того как воск стал мягким, из него строят ячейки. Для строительства каждой ячейки затрачивают около 130 пластинок воска.

Как пчелы делают соты из воска

Ранней весной, после того как пчелы наберутся достаточно сил после зимовки, насекомые приступают к процессу строительства. Именно в этот период начинают функционировать специальные железы, отвечающие на выработку достаточного количества воска.

Для возведения используется исключительно воск, обусловлено это тем, что этот строительный материал обладает рядом свойств:

  • пластичностью. В мягком состоянии воску можно придать любую форму, что очень удобно при проведении строительных работ;
  • твердостью. После застывания форма ячеек не деформируется;
  • повышенной прочностью и долговечностью;
  • устойчивостью к внешним факторам;
  • антибактерицидные свойства позволяют защитить улей и его обитателей от многих болезней.

Первым делом возводят дно и только после этого переходят к строительству стен. Возводить соты начинают с самого верха, медленно продвигаясь к нижней части. Размеры ячеек полностью зависят от того, какой вид пчел проживает в улье.

Производительность насекомых ограничена, каждые 2 часа пчелы вырабатывают воск в определенном количестве. Особь передними лапками подносит к верхней челюсти чешуйки воска, которые при контакте со специальным веществом, производимым пчелой, начинает перерабатываться. Таким образом, происходит раздавливание и размягчение воска, после чего его можно использовать для строительства.

Внимание! При выполнении строительства сот, пчелы нуждаются в повышенном количестве кислорода, поэтому необходимо обеспечить дополнительно искусственную вентиляцию ульев.

Оптимальный температурный режим для возведения сот +35°С. При поддержании заданной температуры воск спрессовывается, принимает любую форму.

Новые соты из воска возводят над старыми, после чего в них пчелы собирают мед и запечатывают. Эти работы насекомые проделывают ежегодно.

Чем пчелы запечатывают соты с медом

После того как строительные работы подошли к концу, насекомые приступают к сбору меда, который помещают в ячейки. На протяжении всего сезона особи неустанно работают, чтобы в полной мере обеспечить себя едой на зиму. Самым ответственным моментом является процесс запечатывания ячеек, где находится мед.

Как правило, соты заполнены медом на четвертую часть, остальное место отводится для выращивания потомства. Перед тем как приступить к закупорке ячеек, необходимо, чтобы уровень влажности в улье уменьшился до 20%. Для этого пчелы создают искусственную вентиляцию – начинают активно махать крыльями.

Для запечатывания используется забрус – вещество, состоящее из пыльцы, воска, прополиса и перги. Помимо этого, в нем содержится множество витаминов, микро- и макроэлементов, эфирные масла.

Из чего дикие пчелы делают соты

Дикие особи отличаются от домашних тем, что живут не в специально приготовленных ульях, а в гнездах. Как правило, в дикой природе насекомые живут в дуплах деревьев либо трещинах. Основным строительным материалом являются листья, ветки и трава.

В гнездах диких насекомых находятся соты, имеющие шестигранную форму. Для строительства они используют воскообразную жидкость, которую выделяют самостоятельно. Перед наступлением зимы начинают замазывать все имеющиеся отверстия прополисом. Для зимовки используют нижнюю часть гнезда, где отсутствуют соты и теплее всего. В центре семьи находится королева улья. Насекомые постоянно перемещаются, тем самым они согревают не только себя, но не и дают замерзнуть матке.

Заключение

Пчелы делают соты в виде правильных шестигранных ячеек. Соты используют не только для сбора и хранения меда, но и для выращивания потомства, личного проживания. В ульях имеется несколько видов сот, каждый из которых выполняет определенную функцию и обойтись без них пчелиные семьи не могут. Процесс строительства у диких и домашних пчел идентичен. Домашние насекомые собирают гораздо больше меда, чем дикие собратья из-за того, что пасечники предоставляют им готовые ульи, а в природных условиях семьям приходится искать и обустраивать место для зимовки самостоятельно.

Как пчелы делают соты и из чего: материал, разновидности

О трудолюбии пчел ходят легенды. Эти насекомые не только производят для нас полезное лакомство, но и самостоятельно сооружают конструкции для его хранения. Многим будет интересно узнать, как пчелы делают соты. Поэтому расскажем подробней  об их устройстве и разновидностях.

Устройство сот

Сотами называют пчелиные сооружения из воска, которые выполняют несколько функций:

  • хранение запасов меда;
  • выращивание пчелиного расплода;
  • размещение пчелиной семьи.

Сота имеет форму шестигранной ячейки, а каждая ее стенка одновременно является стенкой для одной из соседних сот. Группируются такие ячейки с двух сторон от центра сооружения, так называемого средостения. Для домашних пчел этот элемент изготавливается искусственно, он представляет собой восковые пластины с уже отпрессованными на них шестигранниками. Это приспособление служит основой для будущих сот и фиксируется в ульях на специальных рамках.

Помощь человека, конечно, облегчает работу полосатых тружениц. Но и в дикой природе насекомые прекрасно справляются со своими обязанностями, обустраивая жилище самостоятельно.

В среднем, в пчелином гнезде насчитывается восемь вертикальных сот, размещенных параллельно друг другу на одинаковом расстоянии. Мед хранится в верхних ячейках, а вот на нижних ярусах много свободного места. Каждое утро пчелки покидают жилище, чтобы собрать ароматный нектар с цветков. Вернувшись, они заполняют нектаром нижние ячейки, обогащают его кислотами и особыми ферментами. Так цветочный нектар превращается в душистый и сладкий мед. Готовое лакомство неутомимые труженицы переносят на верхние «этажи», а нижние соты снова заполняются нектаром.

Материал для ячеек

Чтобы соорудить ячейки, насекомые самостоятельно вырабатывают специальный воск. Более подходящего материала для этих целей просто не существует, ведь пчелиный воск обладает такими свойствами:

  • является настолько мягким, что ему легко придать нужную форму;
  • после застывания приобретает прочность и хорошо сохраняет свои очертания;
  • отличается долговечностью;
  • устойчив к воздействию кислорода;
  • обладает антимикробным действием, препятствуя размножению вредных бактерий.

Ни один строительный материал, созданный руками человека, не имеет такого набора характеристик!

Разновидности

Не все ячейки, которые делают пчелы, имеют одинаковое строение. Они делятся на три вида:

  • маточные;
  • трутневые;
  • пчелиные;
  • медовые.

Маточные ячейки имеют самые большие размеры. Они бывают двух разновидностей: роевые и свищевые. Роевая ячейка похожа на усеченный конус или желудь, она необходимо для закладки яйца, из которого появится молодая роевая матка. Строится пчелами на краю рамки.

Свищевая ячейка отличается своим расположением и сооружается лишь в том случае, когда в пчелином жилище нет матки. В этом случае переделывается одна из ячеек с уже заложенной в ней личинкой. Она будет в два раза больше, чем ячейка для рабочей пчелы.

Трутневые и пчелиные ячейки предназначены для расплода. Они имеют шестигранную форму, на 1 кв. см обычно их обычно приходится по четыре штуки. После каждого расплода вместимость ячеек уменьшается, поскольку они со временем наполняются экскрементами, и в них остается кокон личинок. Также под действием этих отложений пчелиные и трутневые соты с течением времени начинают темнеть.

Соты для хранения меда имеют свои особенности. Их ячейки более вместительны, чем у предназначенных для расплода. К сооружению медовых сот насекомые приступают, если рамок в улье немного и между ними есть значительное пространство. Этот факт учитывают пасечники, занимающиеся продажей меда в сотах.

Между трутневыми и медовыми ячейками пчелы часто размещают особые переходные ячейки. Расположены они хаотично и имеют неправильные очертания. Для чего они нужны? Таким способом пчелы защищают мед от трутней, которые могут его красть.

Процесс возведения сот

А теперь расскажем о том, как пчёлы делают соты. Начинается строительство в начале весны, в период, когда отдохнувшие за зиму насекомые наполнены жизненными силами. Во время первых облетов в организме пчелы происходят особые изменения – начинают активироваться железы, вырабатывающие восковое вещество.

Вощина для постройки сот

Пчелам нужно поторопиться, ведь не за горами время цветения первых медоносов. И они начинают готовить место для сбора меда. Новые ячейки сот формируются над старыми, заполняются вкусным лакомством, а сверху запечатываются еще одним слоем воска. Над этими ячейками появляются еще одни, и так продолжается весь сезон. Именно в это время у пчеловодов начинается сезон активной работы, количество ячеек необходимо увеличивать, пополняя пчелиные дома новыми вощинами.

Сооружение ячеек происходит таким образом. Пчела выделяет воск, передними лапками подводит его к челюстям и перерабатывает. Чешуйки воска раздавливаются при помощи особого пчелиного вещества, а их фрагменты один за другим крепятся в нужное место. Сначала насекомые формируют дно, а затем возводят стенки шестиугольной формы.

Интересный факт! Пчелиное строительство происходит в полной темноте, когда насекомые не видят ничего вокруг. Ориентироваться в обстановке им помогает другое чувство – осязание. Оно у пчел развито великолепно.

Многих интересует не только, как пчелы строят соты, но и насколько быстро. Скорость возведения сотовых конструкций впечатляет. В хороших условиях при подходящей температуре трудолюбивые насекомые за два дня могут обработать три рамы стандартных размеров. Если же пчеловод будет использовать вощину, на сооружение сот уйдет еще меньше времени.

Как пчелы научились строить соты и собирать мед, кто их научил

Продуктами пчеловодства пользуются все люди. Но не каждый задумывается о том, как же пчела научилась строить соты, добывать и хранить мёд. Но зато многие удивляются устройству жизни пчелиной семьи и тому, как им удаётся делать то, на что человеку понадобилось бы множество математических измерений, инструментов и самых современных приборов.

Что вызывает удивление в жизни и деятельности пчёл

На самом деле в жизни пчёл удивительно всё — от строительства сот до получения мёда. Вот самые интересные факты из жизни этих насекомых:

  • Соты — правильные шестигранники, потому что такая форма имеет наименьшие периметр и затраты сил и строительного материала, а также более высокую вмещаемость в условиях близкого расположения друг к другу.

    Соты — не единственные шестиугольники в природе, пузырьки пены, собираясь вместе, тоже образуют такую форму

  • У пчёл нет лидера, ими никто не руководит. Каждый просто выполняет свою работу, которая чётко распределена между разными видами пчёл (рабочими, маткой, трутнями).
  • Пчела-разведчица находит цветущий луг порой за много километров от улья, причём летит к нему она далеко не всегда по прямой, тем не менее она всегда возвращается обратно.
  • Вернувшись в улей, пчела-разведчица сообщает о своей находке особыми движениями тела, так называемым танцем, причём также передаёт информацию о том, где находятся цветущие растения, как долго до них добираться. Доказано, что отношение движений тела пчелы-разведчицы к расстоянию до цветущего луга не арифметическое, а логарифмическое.

    Движениями своего тела пчёлы передают важную информацию сородичам

  • Для выделения частичек воска на брюшке пчеле нужно провисеть в гирлянде 24 часа (первая пчела прикрепляется к «потолку» улья, вторая крепится за её лапки. свисая ниже и так далее, пчёлы, у которых начал выделяться воск, залезают наверх и начинают строить соту).
  • Пчёлы, которые самостоятельно строят улей на новом месте (без помощи человека), воспроизводят облик своего прежнего дома, из которого вылетели (их соты располагаются таким же образом и порядком, как и в первом доме).

Это далеко не все факты из жизни пчёл, которая математически выверена от первого до последнего движения.

Теории о том, кто научил пчёл строить соты и добывать мёд

Сейчас жизнь пчёл изучена и математически рассчитана. Но это всё же не приближает нас к разгадке того, как пчёлы научились всему, что умеют.

Самый простой ответ, который может объяснить все удивительные навыки пчёл, — такой удивительной мудростью наделил этих насекомых Бог. Он создал и других существ с удивительными возможностями, да и весь наш сложно устроенный мир.

Но не всех такой простой ответ удовлетворил. Например, Чарльз Дарвин подвергнул его сомнению и стал проводить разные эксперименты, проверявшие, могут ли пчёлы строить идеальные соты, используя только свои врождённые или приобретённые способности. Единственное открытие, которое он сделал — шестиугольные соты «идеальны для экономии труда и воска».

Современные же учёные выдвинули теорию, что осы-хищники при возникновении цветущих растений стали использовать в своём рационе их нектар, а затем постепенно перешли на постоянное питание исключительно им. Соты, служившие раньше только для кладки яиц и выведения личинок, оказались удобным местом для его хранения. С возникновением постоянных семей и круглогодичного совместного проживания запасы мёда стали более обширными.

Я не могу склониться к какой-то одной теории. Всё-таки с глубокой древности пчёлы не изменились, поэтому если и происходили какие-то эволюционные изменения, то это было совсем в глубине веков. К тому же жизнь многих живых существ очень интересна и удивительна, взять, например, муравьёв. Поэтому для меня не так важно, кто всему этому научил пчёл, как интересно просто наблюдать за ними и узнавать что-то новое об их жизни.

Видео: как пчёлы делают мёд

Хоть мы не можем пока достоверно узнать, кто и как научил пчёл строить соты и собирать мёд, это не умаляет нашего восхищения этими трудолюбивыми насекомыми. Жизнь их на самом деле удивительна, а продукты их трудов неимоверно вкусны и полезны.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Кто впервые изобрел улей с рамочными сотами

Пустые пчелиные соты — результат деятельности пчеловода, направленный на поддержание развития и жизнеспособности пчелиной семьи.

Строение сот — очень сложный и кропотливый труд, требующий от пчел внушительных усилий. Строительный материал – воск. Он выделяется у пчел специальными железками, расположенными на нижней части брюшка. При помощи лапок пчелы снимают его с себя и начинают возводить соты. Сначала делается дно – трехгранник, от которого отходят стенки первого порядка в виде ромбов, дальше идут стенки второго порядка, образуя шестигранник со сторонами граней примерно 2,6-2,9 мм. В ульях рамки с сотами обычно расположены перпендикулярно летному отверстию или параллельно ему. Стоит отметить, что во время строительства сот пчелы часто ориентируются на магнитные поля и состояние окружающей среды. Внешние факторы очень активно влияют на качество продукции. Например, соты, имеющие эллиптическую форму, — признак некачественного меда, поскольку образуются в результате резких перепадов температур.

Шестиугольные соты — показатель хорошего состояния пчел и будущей продукции. Важно отметить, что пчелы продолжают производить мед только до того времени, пока среди них есть матка. Как только процесс откладывания меда прекращается, начинается процесс роения. Многие начинающие пчеловоды задаются вопросом, почему же количество производимого вещества уменьшается, хотя матка в улье остается и все условия содержания соблюдаются? Ответ прост: на количество производимого продукта также огромное влияние оказывает наличие пустых сот. То есть для увеличения производительности необходимо периодически откачивать накопившийся мед, в таком случае пчелы будут работать усерднее.

Опытные пчеловоды рекомендуют свой метод содержания: не стоит дожидаться, пока пчелы закупорят все соты на раме, чтобы после этого менять ее на следующую. Можно дождаться, пока верхняя полочка сот наполнится и пчелы начнут ее постепенно закрывать. Дальше убирают часть рамок, оставшиеся сдвигают к одному краю, а на образовавшееся свободное место ставят новые пустые соты.

В этом случае пчела будет постепенно заполнять оставшиеся полные рамки, закупоривая их и активнее снабжая медом новые. Первая часть сот должна стать полностью закрытой, тогда ее вынимают и на вновь освободившееся место устанавливают новые. Так и идет чередование пустых и полных рамок, благодаря чему обеспечивается активное производство меда пчелами.

Строительство сот

Сам процесс строения новых ячеек следующий:

  • сначала строятся верхние ряды;
  • затем достраиваются нижние.

Важно отметить, что полноценное строительство сот возможно только у здоровой и полноценной пчелиной семьи. Если не хватает корма или работа затрудняется погодными условиями, семья слабая, то хороших и крепких сот получиться не может.

В последнее время пользуется особой популярностью в продаже мед в сотах. Считается, что таким образом сохраняется большее количество полезных питательных веществ, кроме того, находясь в ячейках, он дольше сохраняет текучую фазу, долго не кристаллизуется.

Некоторые даже практикуют употребление в пищу меда вместе с сотами, объясняя это чрезвычайно полезным эффектом, оказываемым на организм веществами, содержащимися в продукте.

Разновидности и их характеристики

Не все соты одинаковые. Есть следующие виды:

  1. Трутневые (пчелиные) – вид ячеек в форме шестигранника. Низ этих ячеек достаточно тонкий, однако вся конструкция весьма прочная. Используются пчелами для выведения трутней (рабочих насекомых). Со временем глубина ячеек значительно уменьшается. Это происходит в связи с тем, что при появлении новых особей дно ячейки постепенно заполняется остатками коконов, калом и другими веществами. Эти вещества разлагаются крайне медленно, однако переполнение данных ячеек никогда не наблюдается.
  2. Маточные (их также называют маточниками) – ячейки, предназначенные для выведения новых маток. В свою очередь данный тип делится на свищевые и роевые ячейки.
  3. Роевые – строятся по краю сот, внешне напоминают мисочку, наклоненную наружу. Ячейки этой формы располагаются под небольшим углом от основных ячеек. Они предназначены для появления маток перед роением.
  4. Свищевые – необходимы пчелам в случае гибели матки для появления ее замены. Отличаются большим размером в сравнении с остальными типами. На дне данных ячеек располагается множество личинок, при этом площадь питания для будущей матки может быть значительно больше 1 емкости за счет присоединения боковых соседних ячеек и перестройки их под маточники.
  5. Переходного типа – могут становиться медовыми или маточными, в зависимости от потребности. Пчеловоды используют данный тип для селекции. Важно заметить, что в медовых ячейках матка никогда не станет откладывать яйца. Они могут бывать крупных размеров.
  6. Пустые — образующиеся в результате откачки меда пчеловодом. Необходимы для более активного производства меда пчелами.

Как происходит процесс ухода

Судить о возрасте пчелиных сот можно по цвету: старые более темные. Это облегчает работу фермеру при отборе сот для сбора меда. Необходимо заменять старые соты, т. к. при их потемнении продукция становится не годной для употребления в пищу — меняется вкус, запах, отмечается горечь и т. д. Появляются черные соты по разным причинам — излишки корма, отложение остатков коконов при появлении на свет новых особей, а также накопление их экскрементов. Такие соты становятся более тяжелыми, меняют цвет. Если вовремя не производить замену старых на новые, может произойти общая дегенерация всей пчелиной семьи, что в результате приведет к разорению хозяйства.

В случае замены сот фермеру достаточно сконструировать лишь полки соты своими руками, а об остальном позаботятся сами пчелы. Замена может потребоваться в случае продажи продукта вместе с ячейками. При этом нужно помнить, что упаковка для сотового меда должна быть хорошо изолирующей, чтобы обеспечить защиту продукции от неблагоприятных условий окружающей среды.

Свойства данного меда

Пчелиные соты являются кладезем полезных веществ. Их рекомендуют употреблять при анемии, заболеваниях желудочно-кишечного тракта и людям с проблемами кровообращения. Доказано, что ежедневный прием сот оказывает положительное действие на иммунитет, препараты на этой основе используются для лечения и профилактики простудных заболеваний. Кроме того, сотовый мед используется как обеззараживающее средство. Он обладает антимикробным и противобактериальным действием.

Если регулярно кушать данный продукт, можно избавиться от пародонтоза.

Важной отличительной особенностью является гипоаллергенность. Поэтому противопоказаний к применению практически нет. Свойства могут меняться в зависимости от питания пчел (разные виды растений обладают отличными друг от друга наборами минеральных веществ, витаминов и эфирных масел).

Таким образом, очевидна огромная польза употребления сотового меда. Для его получения необходим тщательный уход за ульями, включающий в себя регулярную откачку меда для образования пустых ячеек и их дальнейшего использования пчелами.

Оцените качество статьи. Нам важно ваше мнение:

Соты — это богатство пасеки

Соты

Эту милую, обаятельную женщину я знаю более 16 лет. А впервые мы познакомились, когда Софья Ильинична Фещенко стала работать зоотехником-технологом в Гродненском пчелопитомнике. В то время, зная пчеловодство только в пределах курса учебной программы сельскохозяйственного вуза, ей пришлось практически отрабатывать всю технологию различных методов вывода маток, организовывать племенную работу на пасеках питомника. Учила пчеловодов и одновременно сама в повседневной практической работе закрепляла знание законов жизни пчелиной семьи. Завела свою небольшую пасеку. Пчел содержит в белорусских 16-рамочных ульях. В прошлом сезоне несколько пчелиных семей собрали по 100 кг товарного меда.

Более семи последних лет Софья Ильинична работает главным зоотехником Гродненской областной конторы пчеловодства (ныне ОАО «Гроднооблпчеловодство»). Пчеловодство Гродненщины всегда было лидирующим в Белоруссии. Таким оно остается и ныне, хотя и значительно сократилась численность пчелиных семей. Из 15 районов области в 6 имеются крупные межхозяйственные пчелопредприятия, тогда как в других областях все они развалились. Средняя товарная медопродуктивность пчелиных семей общественных пасек составляет 10 кг, а самая высокая — более 20 кг ежегодно в Щучинском пчелопредприятии.

— При Гродненском сельскохозяйственном институте дважды в году — в ноябре и феврале проводим двухнедельные курсы повышения квалификации пчеловодов, — рассказывает Софья Ильинична. — Приглашаем всех пчеловодов республики, в том числе и любителей. Курсы бесплатные, группы набираются по 18-20 человек. Приезжим предоставляется общежитие, которое оплачивает направляющая организация или сами слушатели.

— Софья Ильинична, известно, что низкая обеспеченность семей сотами сдерживает рост их численности и продуктивности. Кроме того, для изготовления вощины необходим высококачественный воск. Расскажите, пожалуйста, что должен знать пчеловод, чтобы получить соты и воск без ущерба для производства других видов продукции?

— Прежде всего, отстройка сотов зависит от физиологического состояния восковыделительных желез пчел и поступления нектара и пыльцы в улей. У пчел, только что вышедших из ячеек, восковыделительные железы не развиты. Степень развития клеток восковых желез увеличивается с возрастом, достигает наивысшего показателя у пчел весенне-летнего вывода к 12 дню и удерживается на этом уровне до 18 дня жизни. При самых благоприятных условиях, складывающихся в семье (большое количество открытого расплода и разновозрастных пчел, обильное питание медом и пергой, принос свежего нектара и пыльцы, наличие свободного места для строительства сотов), восковые пластинки появляются у пчел уже к 5 дню жизни. Пчелы-сборщицы нектара и пыльцы в норме воска не выделяют и соты не строят (их восковые железы дегенерируют).

— Зависит ли воскопродуктивность от породы пчел?

— Способность к восковыделению у пчел разных пород неодинакова. Наиболее развиты восковые железы у пчел итальянской породы, отличающихся самой высокой воскопродуктивностью. Немного уступают им в этом отношении среднерусские пчелы. У тех и других восковыделительные железы функционируют дольше, чем у кавказских пчел.

— А как влияют сезонные условия на выделение воска пчелами?

— Осенью даже у молодых пчел восковыделительные железы не достигают такого развития, как в весенне-летний период. Но зато железы значительно дольше сохраняют свою активность и пчелы осеннего вывода в любое время способны приступить к восковыделению под влиянием начавшегося медосбора.

Если в природе нет взятка, пчелы вовсе не выделяют воска и не строят соты. Даже наличие в гнезде большого количества запечатанного меда не оказывает заметного влияния на восковыделение пчел. Пчелы обильно выделяют воск и строят соты только при поступлении в улей свежего нектара и пыльцы, а с окончанием медосбора строительная работа в гнезде прерывается до следующей весны.

Во время обильного медосбора не следует загружать пчел работой по строительству большого количества сотов, так как это отвлекает их от работы по его использованию.

— Случается, что во время сильного медосбора нехватает сотов для размещения нектара. Что можно предпринять в данной ситуации, чтобы не потерять мед?

— Можно отбирать полномедные соты из ульев, если 1/3 ячеек сота запечатана пчелами восковыми крышечками (забрусована), а незапечатанные ячейки нижней части сотов доверху заполнены медом. В таких сотах мед будет зрелый с влажностью менее 21%. Незрелый мед отбирать нельзя, так как он имеет повышенную влажность (более 22%), может закисать и даже бродить.

Вместо отобранных медовых сотов в пчелиные гнезда поставить освободившиеся соты после откачки из них меда.

В прошлом сезоне мне самой на своей пасеке пришлось несколько раз (через неделю) откачивать мед из сотов, чтобы затем опять поставить их в ульи. Если бы я этого не сделала, то семьи не смогли бы собрать по 100 кг меда.

— Софья Ильинична, возраст и качество матки сказываются на выделении воска пчелами?

— Естественно. Пчелиные семьи с молодыми матками выделяют воска на 18% больше, чем семьи с зимовалыми матками. Выделяют воск и строят соты только семьи с плодными матками. Семьи, потерявшие маток, выделять воск и строить соты прекращают. Кроме того, для интенсивного строительства сотов пчелами матка должна свободно перемещаться среди них и обязательно откладывать яйца. Изоляция матки от пчел в маточной клеточке приводит к снижению восковыделения и отстройки сотов в среднем на 30%.

Семьи, готовящиеся к роению, вообще соты не строят, тогда как пчелы, вышедшие с роем, обладают большой способностью к их строительству. Практикой установлено, что пчелы роя в 5-10 раз больше выделяют воска, чем пчелы обычных семей. Сильный рой с плодной маткой при благоприятных условиях отстраивает 10-12 гнездовых сотов (435×300 мм) за 4-5 дней. Притом роевые пчелы строят соты исключительно с пчелиными ячейками.

Значительную часть воска пчелы продуцируют и в период главного медосбора — строительство ограниченного количества новых сотов на вощине, ремонт подставляемой старой суши, забрус медовых сотов, строительство «языков». В этот период некоторые семьи, задержавшиеся в развитии, отстраивают до 60% сотов от общего количества отстраиваемых за весь сезон.

— Когда и как нужно подставлять в пчелиные семьи рамки с вощиной?

— Гнездо семьи можно расширять постановкой рамок с вощиной только после смены перезимовавших пчел, примерно через месяц после весеннего облета семей с учетом наличия благоприятных условий для отстройки сотов (обилие пыльцы в природе, наличие медосбора). С этого времени пчелы начинают выращивать в 3-4 раза больше расплода, и способность их к восковыделению и отстройке сотов увеличивается пропорционально увеличению количества расплода. Чем больше будет отстроено новых сотов на вощине, тем больше можно выбраковать старых, темных сотов для перетопки на воск.

Первым признаком для начала постановки в семью рамок с вощиной служит появление «побелки сотов» — начало обновления гнезда пчелами, которое проявляется с момента появления в природе хотя бы небольшого медосбора. При отсутствии медосбора, что нередко наблюдается после цветения садов и до начала медосбора с лугов и малины (с конца мая до середины июня), пчелиным семьям нужно давать стимулирующую углеводно-белковую подкормку. Она обеспечит максимальное восковыделение и увеличит наращивание пчел к медосбору.

При первом расширении гнезд слабым семьям дают по одной, а сильным по две рамки с вощиной. В весенний период, когда погодные условия не стабильны, рамки с вощиной ставят сначала рядом с последним сотом, содержащим расплод. Когда пчелы их отстроят, а матки отложат в ячейки яйца, вновь отстроенные соты переносят в середину гнезда, а на их место ставят новые рамки с вощиной. Рамки со старыми сотами постепенно передвигают на края, где с наступлением медосбора они освобождаются от расплода и могут быть выбракованы. Некоторые пчеловоды ставят вощину при наличии в гнезде только нечетного числа рамок с расплодом — 5, 7, 9, а если меньше 5 рамок расплода, то вощину вообще не ставят.

Во время главного медосбора при недостатке сотов сильным семьям можно ставить рамки с вощиной в магазины или вторые корпуса, чередуя их с рамками суши. Нельзя ставить рамки с вощигой подряд, так как в этом случае под тяжестью пчел она может оборваться. Также не ставят рамки с вощиной на край гнезда, где пчелы очень неохотно и медленно отстраивают их.

При хороших условиях восковыделения сильные семьи отстраивают сотов больше, чем им требуется для расширения гнезда. Если таким семьям по мере отстройки давать все новые рамки с вощиной, гнездо окажется слишком расширенным, крайние соты не будут заняты пчелами. А если рамки добавлять только по мере роста семьи, то будет сдерживаться отстройка сотов. Чтобы избежать этих недостатков, лишние соты отбирают и передают в другие семьи для расширения их гнезд или хранят в запасе. Этот способ позволяет получать от сильных семей до 20 и более новых сотов за сезон.

С окончанием главного медосбора и началом периода наращивания пчел к зимовке постановку рамок с вощиной в гнезда семей прекращают полностью.

— В какое время лучше выбраковать соты?

— Соты выбраковываются в течение всего пасечного сезона. При каждом осмотре пчелиных семей и отборе меда нужно удалять из гнезд не пригодные для засева, слишком темные, плохо отстроенные и мятые соты. Их складывают в определенном месте, чтобы они не попали снова в ульи.

— Как долго могут использоваться магазинные соторамки?

— Соты из медовых магазинов могут использоваться в течение нескольких сезонов. Однако из соображений гигиены их нужно менять хотя бы раз в четыре — пять лет (1/4-1/5 от общего числа рамок ежегодно).

Для более правильной замены рамок их нужно метить (например, двумя последними цифрами года изготовления и т.д.). Это облегчает контроль за отстройкой сотов и саму выбраковку сотов.

Пользуясь случаем, желаю всем пчеловодам здоровья, много меда, других продуктов пчеловодства и ко всем рекомендациям подходить творчески, даже к советам известных авторитетов.

Т. Жукова.

Что нам стоит сот построить

Самое удивительное в жизни пчел — строительство восковых сотов. Только пчелы снабжены особыми восковыми железами, которые расположены на четырех последних брюшных полукольцах; через многочисленные отверстия выделяются восковые пластинки. Сто таких пластинок весят всего 25 мг, а в килограмме воска их насчитывается 4 млн. Из этих крошечных восковых пластинок в темноте пчелы строят изумительной красоты восковые закрома для меда и цветочной пыльцы, прочные и уютные кельи для развития потомства. На одну пчелиную ячейку пчелы расходуют 13 мг воска, или 50 пластинок, а на трутневую — 30 мг воска, или 120 пластинок. Каждый сот состоит из двух рядов шестигранных восковых ячеек, имеющих особую перегородку (средостение), служащую донышком для этих ячеек. Такой сот весит всего лишь 150 г.

Другие статьи на эту тему читайте здесь.

Как осушить соты после откачки меда

Зачем осушать соты после откачки меда

После откачки меда в сотах остается некоторая часть меда, при хранении таких сотов мед может забродить. После откачки меда соты лучше поставить пчелам на осушку. Но некоторые пчеловоды либо не осушают соты вовсе, считая это лишним трудом, сразу ставя их на хранение или делают это неправильно, например, сваливают соты посреди пасеки, для того чтобы пчелы выбрали остатки меда, тем самым привлекая массу пчел соседних пасек и способствуя распространению болезней и прочих неприятностей.

Как поставить соты на осушку пчелам правильно?

Для того чтобы осушить соты после главного медосбора, необходимо следующее приспособления — ганемановская решетка, пчелоудалитель Квебек, разделительное дно с круглым отверстием.
Ганемановская решетка устанавливается для того, чтобы предотвратить заход матки в верхние корпуса, чтобы она не начала там сеять.


Разделительное дно с круглым отверстием необходимо для того, чтобы создать у пчел иллюзию, что мед находится вне улья, одновременно обеспечивая беспрепятственный проход пчел к меду. Круглое отверстие делают небольшим — сантиметров 5, но можно и еще меньше 2 сантиметра в диаметре.


Пчелоудалитель Квебек необходим для того, чтобы в дальнейшем быстро удалить пчел из корпусов с сушеными сотами.
После откачки меда, на основную семью устанавливают ганемановскую решетку и разделительное дно с круглым отверстием, а поверх 5-6 корпусов с сотами на рамку 145 мм, 3-4 корпуса на рутовскую рамку, 2-3 корпуса на дадановскую рамку.

Крайне важно закрыть все летки в корпусах с сотами с тем, чтобы не привлекать пчел воровок на пасеку.
После установки корпусов с сотами на осушку пчелы быстро переносят оставшийся мед в гнездо – этому способствует разделительное дно с круглым отверстием и в редких случаях собирают мед в верхнем корпусе и печатают. Одновременно, пчелы ремонтируют ячейки, поврежденные при откачке меда, особенно часто повреждаются новые светлые соты.
Осушенные таким способом соты — чистые, без остатков меда с отремонтированными ячейками, можно оставлять на хранение, реализовывать как сушь другим пасекам, а черные и старые выбраковывать для перетопки на воск.
Не стоит снимать осушенные соты сразу же как только пчелы их осушат, корпуса с осушенными сотами могут спокойно стоять до начала сентября, пока температура не станет ниже.
Пока корпуса стоят на ульях, восковая моль в них не развивается, пчелы вполне успешно ведут борьбу с молью. В начале сентября, когда температура понизится, можно корпуса с сотами унести в холодный склад, где моль не будет сильно развиваться. В течении зимы соты можно проморозить, что полностью уничтожает восковую моль и корпуса с сушью, после переборки и сортировки суши, спокойно могут стоять до следующего сезона в сотохранилище и в последующем использоваться по мере надобности.
Всем удачи!

Смотрите также

 

 

19w34a — Официальная Minecraft Wiki

19w34a — это первая предварительная сборка для обновления 1.15,[1][2] выпущенная 22 августа 2019 года,[3] которая добавляет в игру пчёл и связанные с ними предметы: пчелиные гнёзда, ульи и пчелиные соты.

Нововведения[]

Блоки[]

Пчелиное гнездо
  • Пчелиные гнёзда можно найти в цветочном лесу, на подсолнечной равнине и на обыкновенной равнине.
  • Может содержать как пчёл, так и мёд.
    • Количество мёда в пчелином гнезде увеличивается по мере того, как пчёлы завершают своё путешествие и успешно возвращаются в гнездо.
    • Игрок может собирать пчелиные соты и бутылочки мёда из гнезда.
    • Если игрок сломает блок с пчёлами внутри, они станут агрессивными.
      • Пчёлы внутри гнезда не станут враждебными, если его сломать инструментом, зачарованным на «Шёлковое касание» (но пчёлы, не находящиеся в гнезде, будут).
      • Пчёлы не станут враждебными, если под гнездом установлен горящий костёр во время сбора сот или мёда.
  • Является блоком-сущностью и не может быть сдвинут поршнем.
Улей
  • Может быть создан, используя 6 досок и 3 штуки сот.
  • Является блоком-сущностью и не может быть сдвинут поршнем.

Предметы[]

Бутылочка мёда
  • Восстанавливает 6 () единиц голода и 9,6 насыщения.
  • Может быть использована для создания сахара.
  • Можно добыть, используя стеклянную колбу на ульях/гнёздах со значением honey_level, равным 5.
Пчелиные соты
  • Можно добыть, используя ножницы на улье/гнезде со значением honey_level, равным 5.
Яйца призывания
  • Добавлено яйцо призывания пчелы.

Мобы[]

Пчёлы
  • Имеют 10 () единиц здоровья.
  • Живут группами рядом с ульями и гнёздами.
    • Если у пчелы нет домашнего гнезда, она будет блуждать по миру, пока не найдет его.
    • Могут спрятаться в улье.
      • Максимальное количество пчёл в гнезде — 3.
  • При нападении все пчёлы из одного улья попытаются атаковать нападающего.
    • То же самое происходит, когда улей или гнездо уничтожается.
      • Размещение костра под гнездом не позволяет пчёлам стать враждебными к игроку.
    • Пчёлам дан тег данных  Anger (гнев), по умолчанию равный нулю. Когда пчелу атакуют, значение тега изменяется на 700.
    • При атаке пчела отравляет жертву на 10 секунд, а затем умирает через 50 — 60 секунд после атаки.
    • Во время атаки игрока их глаза становятся красными.
  • Пчёл можно разводить, используя цветы любого типа, в том числе розу иссушения.
    • Пчёлы будут следовать за любым игроком, держащим цветок, как и любые другие мобы. Но если игрок будет продолжать держать в руке цветок, пчёлы начнут приземляться вокруг него.
  • Пчёлы могут приземляться на цветы, и входить в «опылённое» состояние, когда на них появляются бледные частицы, которые от них также исходят. Также они изменяют свою текстуру.
    • Пчёлы будут пытаться опылять розы иссушения, несмотря на получаемый урон от иссушения.
    • Во время опыления цветка пчёлами будет слышен хлопающий шум.
    • После перехода в «опылённое» состояние, пчёлы возвращаются в свои ульи.
    • Опылённая пчела может ускорить рост растений, с которыми она взаимодействует.
    • После того, как достаточное количество пчёл войдет в пчелиное гнездо в «опыленном» состоянии, пчелиное гнездо будет заполнено медом.
  • Смерть от жала пчелы выведет новое сообщение о смерти: «<игрок> ужален до смерти» («<player> was stung to death»).

Игровой процесс[]

Частицы
  • Новые частицы: dripping_honey, falling_honey, falling_nectar, landing_honey (капающий мёд, падающий мёд, падающий нектар и приземляющийся мёд соответственно).

Формат команд[]

Таблицы добычи
  • Новая функция таблиц добычи:
    • copy_state — копирует свойства состояния из выброшенного блока в BlockStateTag в выброшенный предмет.
  • Новые параметры:
    • block — источник свойств (id блока).
    • properties — список имен свойств. Все должны присутствовать на блоке.

Основное[]

Языки
Теги
  • Добавлены следующие теги блоков: minecraft:bee_growablesminecraft:beehivesminecraft:cropsminecraft:flowersminecraft:tall_flowers.
  • Добавлены следующие теги предметов: minecraft:flowersminecraft:tall_flowers.
Текстуры
  • Добавлены текстуры для воскового блока и кристаллизовавшегося мёда.
    • В настоящее время они не могут быть получены в игре.

Изменения[]

Блоки[]

Раздатчик
  • Теперь может собирать пчелиные соты, используя ножницы на ульях и гнёздах, наполненных мёдом.
    • Пчелиные соты будут брошены на землю.
  • Теперь может собирать бутылочки мёда из улья, используя обыкновенные стеклянные колбы.
  • Теперь может собирать колбы воды, используя обыкновенные стеклянные колбы на воде.
Компаратор
  • Можно использовать компаратор на улье или гнезде, чтобы получить сигнал, мощность которого зависит от количества мёда внутри.

Основное[]

  • Обновлена игровая библиотека.

Исправления[]

20 ошибок исправлено
  • MC-74762 – В некоторых случаях чанки меняются местами или сбрасываются.
  • MC-102267 – Некоторые мобы не горят на магмовых блоках.
  • MC-103313 – При спауне хитбокс слизня и лавового куба смещается на несколько секунд.
  • MC-115643 – Не слышно звуков удара по блокам, если звуковой параметр «Дружелюбные существа» отключён.
  • MC-133255 – Картографы генерируют карты для уже существующих особняков и подводных крепостей вместо того, чтобы генерировать неисследованные.
  • MC-142918 – Камнерез не разрешает выбрать пользовательские рецепты крафта с помощью ⇧ Shift-клика.
  • MC-148562 – Обсидиановые столбы в Краю не генерируются должным образом.
  • MC-149231 – Яйцо дракона делает невидимым верх текстуры кактуса.
  • MC-150202 – Иногда чанки появляются в неправильных местах и копируются в другие локации.
  • MC-151354 – Невозможно переместить серверы в списке серверов с помощью горячих клавиш.
  • MC-152100 – Огненный порошок не перемещается в нужный слот варочной стойки с помощью ⇧ Shift-клика.
  • MC-152172 – Стол картографа проигрывает звук несколько раз одновременно при использовании ⇧ Shift-клика.
  • MC-152173 – Ткацкий станок проигрывает звук несколько раз одновременно при использовании ⇧ Shift-клика.
  • MC-156276 – ⇧ Shift-клик не работает в инвентаре лошади.
  • MC-156852 – При мгновенном копании появляются призрачные блоки; возвращение ошибки MC-5694.
  • MC-156876 – Одна из дверей в структуре «desert_small_house_7» открыта.
  • MC-156884 – Иногда луки имеют неправильную текстуру при использовании в творческом режиме.
  • MC-156952 – Листва у дерева в деревне не самоуничтожается после разрушения ствола.
  • MC-157136 – Пополнение запасов у деревенских жителей не отслеживается должным образом.
  • MC-158988 – Minecraft удалит сотни чанков на каждый регион, если файл региона не является кратным 4096 байтам.

Примечания[]

ученых раскрыли математическую тайну спиральных сот безжальных пчел | Умные новости

С математической точки зрения соты растут как кристаллы. Тим Херд через издательство Royal Society Publishing

Согласно исследованию, опубликованному в среду в журнале Journal of the Royal Society Interface, та же математическая модель, которая объясняет, как растут кристаллы, может также объяснить, как тропические пчелы без укусов строят соты спиралевидной формы с множеством террас.

Пчелы из рода Tetragonula специализируются на сложных архитектурных решениях, построенных из шестиугольных ячеек пчелиного воска. Каждая отдельная ячейка является одновременно местом приземления для яйца и строительным блоком для структур, которые могут вырасти до 20 уровней, сообщает Брэндон Спектор для Live Science. Ульи безжальных пчел могут быть разных форм, включая стопки кругов в форме яблочка, спираль, двойную спираль и группу беспорядочных террас.

Согласно документу: «Гребни двух видов безжальной пчелы Tetragonula, показывающие структуры (а) целевых паттернов (Tetragonula carbonaria), (b) спиралей (Tetragonula carbonaria), (c) двойных спиралей (Tetragonula carbonaria) и (d) более неупорядоченные террасы (Tetragonula hockingsi).Фотографии: а) Эльке Хэге; б – г) Тима Херда. Журнал интерфейса Королевского общества

Как и почему пчелы создают сложные формы без каких-либо чертежей, озадачило ученых, но исследователи показывают, что каждая отдельная пчела может следовать нескольким простым правилам.

«Каждая пчела в основном следует определенному алгоритму», — говорит Джулиан Картрайт, эксперт по математике природы в Национальном исследовательском совете Испании, Live Science . Когда каждая пчела следует одним и тем же правилам в разных частях улья, в целом возникает закономерность.

И Картрайт уже видел те же правила раньше, добавляет он. Такой же узор проявляется и у перламутровых моллюсков, которых Картрайт изучал до того, как переключился на пчел. И оба следуют модели — впервые изученной в 1950-х годах — того, как кристаллы образуются по спирали.

«Один из нас — Антонио Осуна, показал мне несколько фотографий пчелиных сот, и я был зацеплен», — рассказывает Картрайт ScienceAlert из Хасинта Боулер. «С тех пор это был случай разработки того, как эти узоры проявляются в случае пчел, и мы смогли взять идеи, которые мы разработали, глядя на рост кристаллов и на то, как моллюски производят перламутр (перламутр), и то и другое. из которых спирали и мишени очень похожи на пчелиные.«

Все пчелы используют шестиугольные строительные блоки, которые имеют самый короткий периметр форм, которые плотно прилегают друг к другу, что делает их наиболее эффективным использованием воска. Но Картрайт и его соавторы обнаружили, что компьютерная модель пчел без жала может имитировать их естественных собратьев, следуя двум простым правилам.

Цифровой улей начинался с одной ячейки, а затем у рабочих пчел было два варианта: либо они могли добавить еще одну ячейку на той стороне, где рос улей, но немного выше других; или они могли ставить свою ячейку поверх нижнего слоя, пока он находился достаточно далеко от края.Компьютерная модель оказалась такой же формы улья, как пчелы создают в природе.

Согласно статье: «Эти уравнения представляют собой геликоидальную поверхность с уменьшающимся радиусом снизу вверх и наклоном α как в радиальном, так и в азимутальном направлениях». Silvana S. S. Cardoso et. al. 2020 через Королевское общество

Исследователи изменили такие переменные, как случайность новых добавлений к растущему краю, чтобы получить различные окончательные модели. В кристаллах, пишут они, эта случайность аналогична примесям, которые вызывают разные формы.У пчел случайность влияет на навыки цифровых насекомых при раскладывании шестиугольников вместе со своими соседями.

Насчитывается 31 вид из пчел Tetragonula , обитающих в Океании. Пчелы часто различаются по образцу улья, который они создают. Исследователи предполагают, что детали правил индивидуальных рабочих пчел могут быть генетически закодированы, чтобы создать сложную структуру, в которой лучше всего подходят их виды.

Энтомолог

Тим Херд сказал Элайне Захос на National Geographic в 2018 году, что точное преимущество спиральной формы для пчел до сих пор неизвестно, но это может улучшить воздушный поток через улей или может помочь пчелиной матке лучше ориентироваться в ее доме.

Но, по сути, компьютерная модель показывает, что образ жизни пчел по-прежнему основан на основных химических правилах, которые управляют всей материей на Земле.

«Выращивание кристаллов и создание пчелиных сот — две системы, действующие в очень разных областях науки», — пишут исследователи в своей статье. «Так что же приводит к подобным структурам? В этом прелесть применимости математики к природе ».

Пчелы Насекомые Новое исследование

Наклон сотовых ячеек вверх увеличивает несущую способность сот и не препятствует вытеканию меда

Прилипание меда к стенкам ячеек запрещает вытекание

Вопрос в том, какие механизмы предотвращают вытекание меда из наклонных вниз клетки, хотя пчелиный воск гидрофобен.

Смачивание, то есть способ поведения жидкостей на поверхности твердых тел, зависит от поверхностного натяжения жидкости, межфазного натяжения твердое тело – жидкость и свободной поверхностной энергии твердого тела. Угол смачивания капли жидкости на твердой поверхности (рис. 7а) зависит от этих термодинамических переменных. Следовательно, это прямая мера смачиваемости идеальной удельной поверхности определенной жидкостью. Смачивающие жидкости образуют контактный угол Θ менее 90 °, несмачивающие — более 90 °.Но также химический состав поверхности и топография поверхности в микро- и наномасштабе также имеют большое влияние на смачивание реальных поверхностей. От них зависит, находится ли капля жидкости на поверхности в состоянии Венцеля или в состоянии Кэсси – Бакстера. Согласно модели Венцеля, шероховатость увеличивает общую площадь твердой поверхности, что также геометрически изменяет смачивающие свойства этой поверхности (Венцель 1949). В идеализированном режиме Венцеля (рис. 7а) жидкость проникает во все канавки в структуре поверхности и полностью покрывает шероховатую поверхность без воздушных карманов.В состоянии Венцеля капли прочно прилипают к поверхности, так что способность поверхности отталкивать жидкость значительно снижается или полностью теряется. В состоянии Венцеля движение капли по такой поверхности может быть затруднено, хотя угол смачивания больше 90 °. Вдохновленный системами биологической привязанности, Cheng et al. (2010) сообщили о поверхностях из полистирола, которые демонстрируют как краевые углы более 150 °, так и высокую адгезию к воде. С увеличением шероховатости система переходит от режима Венцеля к режиму Кэсси – Бакстера, т.е.е., доля воздуха на границе раздела значительно увеличивается. Неоднородно смачивающаяся капля (рис. 7б) ложится только на неровности структуры поверхности. Таким образом, гидрофобность поверхности усиливается, потому что капля частично сидит на воздушных карманах, которые ограничены между поверхностью и жидкостью (Stenzel and Rehfeld 2013).

Рисунок 7.

Модели для смачивания. a Wenzel. b Кэсси – Бакстер, угол контакта Θ. В состоянии Венцеля капли прочно прилипают к поверхности.

Guo et al. (2015) исследовали смачиваемость и адгезионные свойства естественной клеточной стенки сот для воды и капель меда. На изображениях с большим увеличением, полученных с помощью ESEM, они обнаружили наноразмерные выпуклости на поверхности клеточных стенок и микромасштабные морщины размером 200–500 нм и 0,5–2 мкм соответственно. Подобные структуры показаны на фотографиях Есполова и др. (2014). Guo et al. (2015) экспериментировали с каплями воды и меда объемом 10 мкл. Для краевого угла смачивания воды они измерили α = 108.4 + 5,81 °, для меда α = 130,6 + 1,51 °. Таким образом, стенка натуральных сотовых ячеек является гидрофобной как для воды, так и для меда ( α > 90 °). Однако они обнаружили, что капли воды и меда прилипают к поверхности, даже если стенка клетки повернута на 180 ° и капли свисают вниз.

Адгезионные свойства гидрофобных клеточных стенок обусловлены топографией их поверхности в микро- и наномасштабе. Шероховатость такова, что вода и мед проникают в канавки поверхностной структуры и полностью смачивают поверхность клеточной стенки без захвата воздуха (Schäfle 2002).Таким образом, контактное состояние капли воды или меда на текстурированной клеточной стенке всегда является состоянием Венцеля с высокой адгезией между каплями и клеточной стенкой.

Максимальные силы адгезии для капель воды и меда составляют 201,6 мкН и 157,8 мкН соответственно (Guo et al. 2015). Это более чем компенсирует вес 100 мкН капли воды или 140 мкН капли меда объемом 10 мкл.

Существование состояния Венцеля также зависит от химического состава поверхности (Stenzel and Rehfeld 2013).Пчелиный воск состоит из 12% свободных кислот и 1% свободных спиртов (Tulloch 1980), которые влияют на механические свойства и структурные характеристики пчелиного воска (Buchwald et al. 2009). Свободные жирные кислоты и спирты (Callow 1963) могут образовывать водородные связи с водой и медом за счет своих карбоксильных или гидроксильных групп, тем самым способствуя их адгезии к поверхности клетки. Можно предположить, что эти полярные группы ориентированы к поверхности в неполярной матрице.

В нашем случае три основных фактора эффективны для удержания меда в ячейке: силы сцепления между медом и стенкой ячейки, малый диаметр ячейки и поверхностное натяжение меда.Капиллярные силы, возникающие в результате комбинации этих факторов, препятствуют вытеканию меда, поскольку это создает отрицательное давление на дно ячейки. Это указывает на то, что капиллярное давление помогает удерживать мед в ячейке против сил гравитации.

В нашем эксперименте с каплями воды, которые мы пипетировали в ячейки, мы наблюдали, что капли оставались на своем исходном месте в сотовой ячейке, даже если отверстие ячейки было повернуто вниз. Такому поведению капель способствует тот факт, что капля, помещенная в угол 120 ° сотовой ячейки, имеет контактную поверхность примерно в два раза больше, чем капля, помещенная на плоскую стенку ячейки, как было исследовано Guo et al.(2015). Поверхность контакта еще больше, а значит, и сила сцепления, когда пчелы откладывают капельки меда на кончике дна, которое состоит из трех ромбов.

Здесь мы хотим упомянуть два интересных аспекта, связанных со сбором меда. Перед извлечением меда пчеловоды могут проверить спелость меда в открытых ячейках с помощью «теста на встряхивание». Когда мед спел, его поверхностное натяжение настолько велико, что, несмотря на сильное сотрясение горизонтально удерживаемых сот, мед не капает.

Позже, после экстракции меда, некоторое количество остаточного меда прилипает к поверхности клеток, несмотря на высокие центробежные силы во время процесса экстракции. Здесь адгезия к стенкам ячеек препятствует полному извлечению меда из сот.

Ориентация ячеек в сотах, построенных в особых условиях

В сотах Apis mellifera всегда наблюдается наклон всех ячеек, которые не находятся непосредственно у потолка.Поэтому мы предполагаем, что наклон вверх имеет смысл. Мы показали, что цель не состоит в том, чтобы предотвратить утечку меда, и что это также не является требованием для выращивания расплода. Тогда в чем смысл?

Когда пчелы строят соты сверху вниз, клетки наклоняются вверх против направления, в котором строятся соты. Поэтому наше первоначальное предположение заключалось в том, что наклон ячеек против направления конструкции может быть общим принципом построения сот.Соответственно, ячейки должны быть наклонены вниз, когда соты строятся снизу вверх. Но в нашем эксперименте, в котором мы заставляли пчел строить соты снизу вверх, мы обнаружили, что и в этом случае наклон ячеек был вверх, как если бы соты были построены сверху вниз (рис. 5). Если мы спросим, ​​какой параметр остается неизменным при строительстве сверху вниз и наоборот, это направление гравитации. Это указывает на то, что наклон ячеек зависит не от направления конструкции, а, очевидно, от направления силы тяжести.Это согласуется с Мартином и Линдауэром (1966), которые обнаружили, что пчелы используют шейный орган в процессе построения сот, чтобы контролировать ориентацию компонентов сот в гравитационном поле.

При использовании фундамента можно заметить, что пчелы начинают вытягивать много ячеек одновременно на больших и удаленных территориях. Мы предполагаем, что пчелы, вытягивающие ячейки на фундаменте на некотором расстоянии друг от друга, не обмениваются информацией о конструкции ячейки. Однако в итоге все ячейки наклоняются вверх одинаково.Кажется, что у всех пчел один и тот же план, а именно — строить ячейки с наклоном вверх. Если используется фундамент, нет определенного направления здания сверху вниз или наоборот, как в случае с натуральными гребнями. Опять же, разумно предположить, что сила тяжести является определяющим фактором для общего совмещения наклона ячеек.

Во время полета космического корабля «Шаттл» пчелы построили соты с ячейками нормального размера в условиях пониженной гравитации (около 10 -4 г в различных, но неизвестных направлениях, с г = нормальная сила тяжести).Однако по сравнению с сотами, построенными на Земле, ячейки соты не были постоянно наклонены «вверх / вниз» (в одном направлении). Это неудивительно, поскольку в невесомости пчела не видит явного «нисходящего движения» (Ванденберг и др., 1985). Во время миссии Spacelab STS-41C пчелы произвели несколько сот. Для двух частей гребня орбитального аппарата ячейки были наклонены в одном и том же направлении с любой одной стороны. Для большей части ячейки с одной стороны были наклонены вверх к верху из лексана, а с другой стороны ячейки были под углом вниз к полу модуля пчелиного вольера (БЭМ).Ячейки, расположенные под углом вверх, имели более высокий средний угол, чем ячейки, расположенные под углом. Термины «вверх» и «вниз» в условиях микрогравитации имеют значение только в отношении БЭМ. Другая часть, которая, по-видимому, началась с этажа БЭМ, отображала широкий диапазон углов (Поскевич, 1984). Здесь также можно видеть, что наклон ячеек является внутренним явлением в конструкции гребенки, но наклон ячеек не очень хорошо определяется в условиях микрогравитации. Однако наклон ячеек происходит при любых внешних обстоятельствах, и становится очевидным, что гравитация на Земле имеет решающее значение для известной ориентации угла наклона гребенчатых ячеек.

Наклон ячеек вверх увеличивает грузоподъемность гребня.

Поскольку направление наклона ячеек контролируется силой тяжести, очевидно, что наклон имеет какое-то отношение к действию силы тяжести. Таким образом, наша гипотеза состоит в том, что это может увеличить нагрузочную способность соты, как показано на рисунках 8 и 9.

Рисунок 8.

Схематический вертикальный разрез сотовых ячеек с наклоном вверх на угол α с обеих сторон промежуточная стенка, визуализирующая наклон ячеек вверх и компоненты веса F w и F T параллельно и перпендикулярно стенке ячейки.

Рис. 9.

Параллелограмм сил F w , взятых из рисунка 8, действующих на среднюю стенку (верхние линии являются вспомогательными линиями для завершения параллелограмма). Результирующая сила F MW направлена ​​вниз по средней стене. Из этого можно сделать вывод, что в результате наклона ячеек вверх 10% нагрузки в ячейках передается на более толстую промежуточную стену.

На рисунке 8 мы показываем разложение силы тяжести F g на компоненты F w параллельно и F p перпендикулярно стенке ячейки.Мы видим, что из-за наклона на 13 ° компонент F w веса F g каждой ячейки (заполненной медом) направлен в сторону средней стенки.

Промежуточная стенка — единственный структурный элемент гребня, который выровнен в направлении силы тяжести г и поэтому может лучше всего выдерживать гравитационные силы. Промежуточная стенка также толще, чем стенки ячеек. Компонент F w может вызвать изгиб промежуточной стенки, например.g., если ячейки с обеих сторон промежуточной стены неравномерно длинные или неравномерно заполнены. Однако, если эта симметрия задана, сила, прилагаемая компонентом F w на одной стороне, компенсируется соответствующей силой на противоположной стороне (Рисунок 8). С силой F g = м * g с медовой массой м , ускорением свободного падения g и углом наклона вверх α , мы находим F w = м * g * sin α и с α = 13 °, F w / F g = sin α = 0.225. При угле наклона 13 ° часть 22% от общего веса F г при таком подходе направляется к промежуточной стене.

Более крупный компонент F T из F г создает крутящий момент T = D /2 * м * г * cos α на ячейке ансамбль, где D — глубина ячеек. Крутящий момент также уменьшается за счет наклона ячеек.

Относительно сил F w , действующих с обеих сторон промежуточной стены, мы можем построить второй параллелограмм сил, из которого мы получаем результирующую силу F MW в направлении силы тяжести, который переносится на промежуточную стену (рисунок 9). С 1/2 * F MW / F w = sin α и F w = F g * sin α , we получаем F MW = 0.1 * F г . В результате наклона ячеек 10% нагрузки ячеек поглощается промежуточной стенкой.

Важность высокой несущей способности сот для пчел становится очевидной, если учесть, что высота естественных гнездовых ям может превышать 3 м, а гнездо внутри полости обычно имеет такую ​​же форму и размер (Seeley and Morse 1976).

Подводя итог, отметим, что цель наклона сотовых ячеек вверх не состоит в том, чтобы предотвратить утечку меда.Это также не является обязательным условием для выращивания расплода. Мы думаем, что основное преимущество наклона ячеек состоит в том, чтобы направить значительную часть гравитационных сил содержимого ячейки на среднюю стенку и, таким образом, увеличить общую несущую способность сотовой структуры. Поскольку больший угол наклона уменьшит высоту клетки и, следовательно, ее объем и пространство для расплода, угол наклона должен быть ограничен. Пчелы выбрали для наклона значение около 13 °. В этом отношении пчелы принимают во внимание размер и форму тела куколок рабочих и трутней, но они не используют собственное тело в качестве формы в процессе создания сот (Oeder and Schwabe 2017a, b).

Медоносные пчелы создают соты с минимальным расходом воска, максимальной прочностью и емкостью. Многоцелевое использование сот включает выращивание расплода, хранение стада и общение пчел за счет их вибрационных характеристик. Угол наклона вверх около 13 ° кажется пчелам наилучшим компромиссом между повышением несущей способности сот и обеспечением объема ячейки, адаптированного к потребностям расплода.

Как уберечь медоносных пчел от гнездования в вашем доме

Дерек Роуч

Середина марта до начала июля считается типичным сезоном пчелиного роения в Соединенных Штатах.В течение этого сезона медоносные пчелы начинают собирать пыльцу, чтобы питаться и хранить ее для предстоящего зимнего сезона.

На данный момент население улья в изобилии из-за пчелиной матки, обеспечивающей достаточно большой рабочей силы для содержания колонии. Следовательно, улей может стать переполненным, в результате чего группа разделится на две отдельные колонии. Это действие подвергает многих домовладельцев риску получить нежелательные ульи на своих объектах.

Уходящая группа пчел будет искать подходящее место для гнездования, которое иногда может быть домом.Сооружения, здания и другие объекты, обеспечивающие укрытие на территории, могут стать новым домом для пчелиных семей.

Понимание процесса роения

Когда пчелиная семья разделится, новая матка останется в существующем улье, а старшая матка возьмет часть рабочих пчел-самок и несколько трутней-самцов, пока они ищут новый дом. Эта недавно собранная группа известна как рой.

Рой покинет существующий улей и скопится на ветке дерева, кустарнике или другом объекте, в то время как несколько избранных пчел, известных как разведчики, обыскивают окрестности в поисках идеального места для гнездования.Пока на вашей территории находится рой, ваш дом находится в опасности. Группа пчел либо временно отдохнет и двинется дальше, либо найдет место для проживания и объявит вашу собственность своим постоянным местом гнездования.

После того, как пчелы-разведчики осмотрят окрестности, они сообщат о своих находках рою. Чтобы сообщить расстояние и направление возможного нового дома, пчелы-разведчики исполняют «танец», известный как танец виляния.

Защита вашего дома от нежелательных ульев

Пчелы могут войти в любую конструкцию или объект, в котором есть отверстие размером четверть дюйма или больше.Распространенный метод защиты от пчел — заклеить все потенциальные входы пчел прочными материалами, такими как металлическая сетка и герметик. Однако, как только рой окажется на вашей территории, у вас может не хватить времени, чтобы идентифицировать и опечатать все потенциальные точки входа пчел.

Эффективная замена — лечение пчел-разведчиков, обитающих в вашем доме. Это не позволит пчелам-разведчикам сообщить рой о потенциальном месте гнездования. В результате рой перемещается в другое место.Однако хитрость заключается в том, чтобы действовать быстро, поскольку пчелы могут внезапно проникнуть внутрь.

Уменьшение беспорядка на улице также может помешать пчелам гнездиться во дворе. Неиспользуемые приспособления или оборудование для газонов, найденные во дворе, могут привлечь медоносных пчел, поскольку они обеспечивают достаточное укрытие для процветания улья.

Также, если в вашем доме раньше были проблемы с медоносными пчелами, убедитесь, что соты удалены. Ароматы феромонов, оставленные на сотах, могут привлечь новичков. Обычно соты располагаются в недоступном месте (пустоты в стенах, карнизы и т. Д.).), поэтому может потребоваться снятие части крыши или сайдинга.

Правда об африканизированных пчелах-убийцах

колонии африканизированных медоносных пчел (AHB) были обнаружены в 11 различных штатах. Последнее открытие этого вида пчел было в Колорадо. Европейские медоносные пчелы — самый распространенный вид пчел в Соединенных Штатах, но африканизированные территории все еще подтверждаются в новых областях. Обычно в более новых регионах встречается только изолированная колония.

Первая известная африканизированная колония, вступившая в США.С. был в Идальго, штат Техас, в октябре 1990 года. Эти пчелы были частью программы скрещивания, использованной для создания гибридной пчелы, которая лучше подходила для выживания в тропиках. Эта пчела могла лучше защищать свой улей и чаще роилась, что помогло с опылением.

AHB практически неотличима от европейских медоносных пчел и отличается только поведением. AHB более склонны к агрессивным атакам, и хотя сила яда у обеих пчел одинакова, африканизированные пчелы будут атаковать в большом количестве, когда терпят бедствие.Хотя эти пчелы могут быть более агрессивными, нападения на людей случаются редко. Однако относитесь к каждому улью, с которым вы сталкиваетесь, как к африканизированной колонии, чтобы защитить себя от ужаливания.

На этом рисунке показана карта африканизированных территорий в США и сравнение различий в поведении африканизированных и европейских медоносных пчел.

Почему пчелы выбрали мой дом?

Хотя подходящее укрытие и предыдущие проблемы с пчелами могут быть основной причиной появления улья на вашем участке, может быть сложно определить точный аттрактант.Другие причины могут включать в себя благоприятный микроклимат или обильную растительность, поскольку пчелы предпочитают находиться в непосредственной близости от источника пищи.

Проблема с пчелой может быть вызвана одним из этих факторов, их комбинацией или ни одним из вышеперечисленных.

Недавно был проведен анализ запросов по удалению пчел в южной Калифорнии, чтобы определить, какие районы наиболее подвержены проблемам с пчелами. Прибрежные города с умеренным климатом (связанный с погодой) и города в непосредственной близости от сельских районов и сельскохозяйственных угодий (выбор растительности), по-видимому, более склонны к появлению семей медоносных пчел, которые необходимо удалить.

Где пчелы предпочитают жить, это обычно вне вашего контроля. Однако вы можете предположить, что если пчелы были в вашем доме раньше, то ваш дом более подвержен будущей нежелательной колонии медоносных пчел, поэтому обязательно примите профилактические меры, чтобы проблемы с пчелами не вернулись.

————————

Дерек Роуч

Дерек Роуч — копирайтер Pro Pacific Bee Removal, компании, которая специализируется на услугах по удалению пчел для жителей и предприятий Сан-Диего, Риверсайда и округа Ориндж, Калифорния.Он имеет степень бакалавра делового администрирования Техасского университета A&M в Корпус-Кристи и был опубликован в местных и международных изданиях, в том числе в журнале Food & Drink.

Связанные

Почему необходимо удалять соты

Важность службы удаления сот

Удаление сот является необходимым этапом процесса удаления пчел, когда они присутствуют. Поступая таким образом, вы не только предотвратите заражение другими вредителями и возможное структурное повреждение от таяния меда, но и исключите риск возвращения пчел в ваш дом.

Для подтверждения этих утверждений ниже приведены выдержки с образовательных и правительственных сайтов со ссылкой на каждый сайт, с которого была получена информация.

Щелкните ссылку под цитатой, чтобы просмотреть статью полностью.


«… Часто заказчик нанимает PCO для удаления колонии медоносных пчел со стен дома, но PCO не снимает соты и не информирует клиента о важности удаления сот. Через несколько дней после удаления пчелы личинки насекомых (в том числе личинки восковой моли и мелкие личинки жуков-ульев), питающиеся оставшейся сотой, могут попасть в дом, либо хранящийся мед просачивается через потолок или просачивается в гипсокартон и вызывает пятно.”

http://entnemdept.ifas.ufl.edu/afbee/resources/how_to_choose_PCO.pdf

«Если работа заканчивается убийством пчел, у вас остается до 10 фунтов мертвых пчел, еще несколько фунтов развивающихся личинок пчел, восковые соты и около 100 фунтов меда. Гниющие пчелы могут плохо пахнуть, и, если пчелы не защитят их, соты могут расплавиться или упасть. В этом случае мед будет вытекать и просачиваться сквозь обои и плинтусы и даже между этажами в доме.Это нехорошо, и чтобы избежать этого, вам нужно удалить мертвых пчел и гнездо. Это почти всегда включает в себя вскрытие полости (т.е. удаление сайдинга или стеновой панели), соскабливание беспорядка и последующий ремонт стены ».

http://bees.ucr.edu/pestbees.html#wall

«[Истребление может привести к тому, что] взрослые пчелы упадут в большую кучу, они могут удерживать влагу в своем теле и гнить на месте, производя очень неприятный запах. Жидкость из разлагающейся массы часто проникает в конструкцию, что требует дорогостоящих замен.

… Оставленные без присмотра хранилища меда могут впитывать влагу и ферменты, создавая газ, который вызывает разрушение покрытий, содержащих мед в ячейках. Гравитация начнет перемещать мед вниз по прикрепленным поверхностям, пока он не встретит горизонтальное препятствие, такое как оконная рама, дверная рама, противопожарный барьер, потолок или пол. Затем мед просачивается сквозь гипсокартон, что требует больших затрат на очистку и дорогостоящую замену ».

http://www.ipm.ucdavis.edu/PMG/PESTNOTES/pn74159.html

«Через довольно короткое время в колонии будет значительное количество воска и меда, а также большое количество пчел… Если вы можете удалить всю колонию, закрасить область гнезда, заполнить полость гнезда. утеплителем, затем заделать и покрасить все входные отверстия.В противном случае другой рой может почувствовать запах старого гнезда и вторгнуться в него ».

http://www.aces.edu/pubs/docs/A/ANR-0179/

«Заброшенные соты могут быть заражены насекомыми-падальщиками или могут привлекать грызунов-вредителей, которые могут проникнуть в дом и вызвать дополнительное раздражение. Соответственно, рекомендуется удаление и / или уничтожение семей медоносных пчел в сооружениях, но это следует делать с особой осторожностью ».

http://extension.entm.purdue.edu/publications/E-44.pdf

Что такое соты? (Говорящий пчелиный воск)

Обновлено 16 сентября 2021 г.

Соты — это восковая масса шестиугольных (шестигранных) ячеек, построенных медоносными пчелами. Воск выделяется специальными железами на нижней стороне брюшка пчел. Соты — важная часть пчелиного гнезда.

Использование пчел сотовые ячейки для хранения пыльцы, нектара и меда. Также королева откладывает яйца в сотовых ячейках. Яйца проходят различные стадии развития, чтобы стать взрослые пчелы.(См. Нашу статью Жизненный цикл медоносной пчелы (зачем это нужно знать) для больше информации.)

Соты также используется для предоставления информации в колонии, поскольку передает запах феромоны королевы.

Несколько слов о терминологии:

Всю восковую структуру пчел можно назвать «сотой». Его также называют «сотой» или, когда нет припасов или расплода, «нарисованной сотой».

Иногда соты относятся только к той части соты, которая содержит мед.При извлечении из улья нетронутым, вы также можете увидеть его под названием «сотовый мед». «Гребень для расплода» — это клетки, содержащие, как вы уже догадались, выводок.

В этом В статье мы обсудим:

  • Как пчелы производят воск
  • Как и почему устроена конструкция ячеек
  • Почему соты так ценны
  • Как распознавать различные типы клеток и
  • Некоторые применения сот и пчелиного воска .

Информация о филиале: BeekeepingForNewbies.com принадлежит Firefly Fields, LLC («Firefly»), компании с ограниченной ответственностью из штата Вайоминг. Fireflly является участником партнерской программы Amazon Services LLC. Как партнер Amazon, мы зарабатываем на соответствующих покупках. Этот сайт также участвует в других партнерских программах и получает компенсацию за направление трафика и бизнеса в эти компании.

Как пчелы делают воск?

В древности время от времени люди думали, что пчелы собирают воск с растений и деревьев. Позже ученые выдвинули гипотезу, что пчелы создали воск в результате некоторого преобразования пыльцы.

В 1792 году шотландский хирург Джон Хантер с помощью наблюдений и экспериментов определил, что «воск не является трансмутированной пыльцой, а выделяется только рабочими пчелами». ( Медоносные пчелы и воск: экспериментальная естественная история Х. Рэндалл Хепберн)

Теперь мы знаем, что в возрасте от 12 до 18 дней у рабочих пчел развиваются восковые железы. Эти железы выделяют жидкость, которая при контакте с воздухом затвердевает в виде хлопьев воска. Эти хлопья или восковые чешуйки попадают в пасть пчелы и смешиваются с другими выделениями, образуя пластичный воск.

Ячейки с развивающийся выводок или законченный мед закрывают восковыми покрытиями. Следовательно термины: выводок с крышкой или мед с крышкой.

Строительный гребень

В пустом пространстве (например, в раме без фундамента) пчелы, производящие воск, «образуют гирлянду» в цепочке, создавая шестиугольные ячейки сверху вниз. Такие соты будут двухсторонними, с ребром посередине, с ячейками с каждой стороны.

Без основания гребешок часто прикрепляют к бокам и нижней части рамы для устойчивости.

Вкл. пчелы вытягивают восковую соту, используя тисненую основу в качестве руководство.

См. Нашу статью Рамы с фундаментом (или без фундамента?)

Как правило, стенки гребня будут параллельны. Пчелы оставляют около 3/8 дюйма (пчелиный пробел) между каждой секцией слоя.

Несмотря на усилия удержать девочек на параллельных путях, пчелы могут пойти и по другим направления. Они могут строить соты в необычных местах, требующих некоторого ухода. работа пчеловода.

Ячейки гребня могут казаться плоскими. Но при ближайшем рассмотрении вы увидите, что они наклонены вверх под небольшим углом, чтобы предотвратить просыпание пыльцы, нектара и меда.

Почему Сотовые ячейки шестиугольные?

Шестигранник плоская фигура с шестью сторонами, как показано на прилагаемой иллюстрации. Но почему природа выбрала шестиугольник как оптимальную форму для сот?

Шестиугольник — это плоская фигура с шестью сторонами, как показано на прилагаемой иллюстрации. Но почему природа выбрала шестиугольник как оптимальную форму для сот?

Пчелы тратят огромное количество энергии на строительство сот.Пчелы потребляют около 5 фунтов. (2,27 кг), чтобы получить 1 фунт (0,45 кг) воска. Им нужно выделять восковые чешуйки, жевать их и нагревать, чтобы сформировать гребешок.

Поскольку строительство соты — дорогостоящее мероприятие, пчелы очень ценят ее. Как пчела, вам нужна форма ячеек, обеспечивающая наибольшую площадь хранения при минимальном количестве воска.

Пчелиный хлеб в шестиугольных (шестигранных) ячейках

Шестиугольник обеспечивает большую площадь по периметру, чем круги, квадраты или треугольники. Следующее видео подробно объясняет превосходство шестиугольной формы.Почему пчелы строят гексагональные соты? — Силы природы с Брайаном Коксом: Эпизод 1 — BBC One:

Шестиугольники не только являются наиболее эффективной формой сот, но и придают прочность сотам. Почему природа любит шестиугольники из «Хорошо быть умным»:

Принято считать, что пчелы строят круглые или цилиндрические клетки. Эти круги затем трансформируются в шестиугольник, по физике. Тем не менее, есть некоторые свидетельства того, что поведение пчел играет роль в окончательном формировании клеток.(Источник: Nazzi, F. Шестиугольная форма сотовых ячеек зависит от строительного поведения пчел. Sci Rep 6, 28341 (2016) doi: 10.1038 / srep28341)

Медовые ячейки закрыты таким образом, что их шестиугольная форма может быть неочевидной. В шестиугольник можно узнать в закрытом расплоде или в пустых ячейках.

Исключения из Гексагональные ячейки

Известный Исключением из шестиугольника в сотах являются ячейки, предназначенные для поднятия Королева. Больший размер матки по сравнению с другими пчелами требует ячейка разной формы.

Клетки королевы могут быть заменяемыми или роевыми клетками.

Замена клетки обычно представляют собой длинные, напоминающие арахис клетки, висящие на лицевой стороне гребешка. Пчелы строят их в ожидании замены нынешней матки. Удлиненная маточная ячейка в форме арахиса сбоку от сот.

Роевые клетки имеют тенденцию формироваться в нижней части рамки в виде чашечек королевы. Намерение не заменить королеву. Цель состоит в том, чтобы убедиться, что есть две ферзя. Одна матка уходит со стаей, чтобы образовать новую колонию.Остается вторая королева позади, чтобы продолжить существующую колонию.

Разное Размер гексагональных ячеек

Дроны (самец. пчелы) крупнее рабочих пчел, но не таких размеров, как матка. Ячейки для таким образом, разведение дронов больше, чем у рабочих.

На основе статус улья, колония определяет, сколько дрон-ячеек построить. В матка различает разные размеры клеток. Она откладывает неоплодотворенные яйца в клетках трутня. Оплодотворенные яйца попадают в рабочие клетки.

Соты Цвета

Когда впервые сделано, пчелиный воск — полупрозрачный белый цвет. Со временем желтеет.

Клетки выводка постоянно используются, поскольку колония кормит выводок, и повторно используются позже для новые яйца. Постепенное накопление прополиса, мусора и рециркуляции превращает воск до темно-коричневого цвета, несмотря на усилия пчел по очистке. Покрытия на этих клетки имеют тенденцию отражать цвет самих клеток.

Когда пчелы определяют, что нектар превратился в мед, и закрывают ячейку крышкой.Эти клетки и их оболочки не используются так же, как клетки расплода. Они, как правило, намного белее расплода с крышкой.

Мед, покрытый светлым воском. Неясные формы шестиугольника. Покрытие расплода более темным воском. Хорошо видны шестиугольники.

соты и Начинающие пчеловоды

В перезимовавший улей, у маток есть много сот для откладывания яиц на первые признаки весны.

Начало пчеловоды, только начинающие свой путь, не имеют этого преимущества. Таким образом, некоторые из наших рекомендации для новичков.

Получите Первые пчелы в Nuc

A nuc (или нуклеус колония) представляет собой мини-улей. Обычно он состоит из 5 рамок с ферзем, пчелы, рамки с нарисованными сотами. В сотах находится расплод на разных стадиях развития. развитие и некоторые продовольственные магазины.

Если запустить с пчелиным пакетом вы получите пчел, в том числе матку, но не соту. Без гребня, матка не может сразу начать откладывать яйца. Это задерживает рост численность населения.

Стоимость ядерной бомбы больше чем пакет. Мы рекомендуем начать с одного, если он подходит вашему бюджет.

Использование Foundation

Мы начали строительство колоний без фундамента. Однако фундамент легче новички. Это дает пчелам возможность сразу же начать рисовать соты. Это особенно ценно, если вы начинаете с пчелиного пакета.

Накорми свой Пчелы

Когда вы посадите свои первые колонии ранней весной, нектар должен течь. Тем не мение, пока пчелы ориентируются в новом месте и приспосабливаются к новому королева, накормите их сахарным сиропом 1: 1.

Посмотреть наши статья Что, когда и как кормить медоносных пчел для получения информации о производстве сахара сироп и варианты кормления пчел.

Сахарный сироп а нектар будет стимулировать создание сот. Чем больше гребней они сделают, тем больше яйца, которые королева может отложить, и тем быстрее будет расти популяция.

Мы только кормим когда это необходимо. Как только вы заметите, что пчелы замедляют потребление сахарный сироп, пора перестать кормить.

Пусть корм для нектара.

Использование Сотовый и пчелиный воск

Сотовый воск имеет множество применений за пределами улья, но также может быть повторно использован в колонии.

Повторное использование оправ С сотами

После распечатывание, поворот рам на высокой скорости с помощью центробежного экстрактора. мед из соты.Соты остаются нетронутыми.

Можно сэкономить вот эти рамки для ульев на следующий год. Не нужно рисовать новую расческу экономит время и энергию пчел и может производить больше или быстрее меда производство.

Пустой выводок гребешок в ящиках может привлечь рой. Ловля стаи — отличный способ освободиться пчелы для выращивания вашей пасеки.

Необработанные соты

Расческа с мед можно добыть в первозданном виде, воск и все такое. Это окончательный форма сырого меда.

См. Нашу статью Что такое сырой мед? (Помимо Delicious) для получения дополнительной информации.

Просто вырезать сотрите мед из рамы и сохраните его для будущего использования.

Соты, включая воск, съедобные. Но будьте осторожны. Переедание воска, поскольку он может вызвать непроходимость желудка, как описано на сайте healthline.com.

Мне нравится намазывать что-то горячее, например, поджаренный английский маффин, что смягчает воск. Я также жую его, как жевательную резинку, и выплевываю воск, когда извлекаю все мед. Ням!

Пчелиный воск Продукция

Если вы извлеките мед методом измельчения и деформации, вы получите много пчелиный воск после розлива меда.Вы также можете собирать пчелиный воск из других кадры.

Воск пчелиный расплавляют и используют в различных продуктах, включая:

  • Свечи
  • Бальзам для губ
  • Мыло
  • Косметика
  • Смазка
  • Герметизирующие джемы и желе

Список может быть довольно обширным. Недавнее исследование даже пришло к выводу, что когда на ожоги второй степени накладывали повязку с пчелиным воском, пациенты испытывали меньшую боль и более короткие визиты в больницу.

Заключение

Соты — важный компонент пчелиного гнезда, который нельзя купить. Вы, как пчеловод, должны создать среду, в которой пчелы могут построить свои соты и превратить ваш улей в дом. Существуют творческие (и потенциально прибыльные) способы использования пчелиного воска ваших семей.

Дополнительное чтение и наблюдение

Более пристальный взгляд: пчелиный воск, восковые железы в пчеловодстве, журнал американского пчеловодства

Соты в пчеловодстве, журнал американского пчеловодства

Из сот четырехмерных пчел ft.Джо Хэнсон | Бесконечная серия PBS Бесконечная серия на YouTube

Что такое Comb Honey? — Мед с двумя ульями

Гребенчатый мед, говоря простыми словами, является самой сырой формой меда. «Архитекторы» рабочих пчел строят крошечные шестиугольники из пчелиного воска, чтобы дать своим детенышам место для развития и роста, для хранения пыльцы и нектара и, конечно же, место для меда, который они производят. Когда вы покупаете банку с медом, пчеловод либо раздавил соту, чтобы выдавить мед, либо слил мед с воска с помощью центрифуги.Затем мед фильтруют и помещают в банки.

Гребень для меда пропускает все эти шаги! Мы берем рамы, шестиугольники которых заполнены только медом, разрезаем мед в сотах на квадраты и кладем в коробку, чтобы вы забрали домой. Никакие человеческие руки не соприкасались с вашим медом. Гребенчатый мед — это сырой мед, упакованный в съедобную упаковку!

Столетие назад сотовый мед был очень распространенным продуктом. На самом деле, сотовый мед находили чаще, чем банки с медом.В наши дни единственные пчеловоды, которые обычно производят сотовый мед, — это мелкие пчеловоды или пчеловоды-любители. Почему? Для производства гребенчатого меда требуется немного больше нюансов и терпения. Кроме того, пчеловод, который использует центрифугу для банки с медом, повторно использует шестиугольники восковых сот после удаления меда, что позволяет им производить больше меда гораздо быстрее.

Гребенчатый мед — это великолепное чудо природы: десятки тысяч пчел работают вместе, чтобы построить идеальные шестиугольники одного размера и формы, которые снова и снова идеально сочетаются друг с другом.

Почему выбирают сотовый мед?

Пчелы делают каждый из шестиугольных контейнеров соты с собственной «крышкой». Мы оставляем их нетронутыми, когда режем сотовый мед. Гребенчатый мед не фильтруется .. даже немножко. Он вырезан прямо из улья. На самом деле сотовый мед не контактировал с руками человека или каким-либо искусственным материалом. Это означает, что все антимикробные и полезные свойства пыльцы, прополиса и ферментов попадут на ваш стол для завтрака.

Это сотовый мед до того, как пчелы закрыли «крышку»! Мы, пчеловоды, знаем, что когда мед покрыт крышкой, мед вылечил и его можно собирать. Конечно, мы собираем урожай только после того, как убедимся, что пчелы достаточно кормятся.

Гребенчатый мед — гораздо более увлекательный и интересный кулинарный опыт. Пчелиный воск делает сотовый мед более ароматным, чем мед в банках, а запах, вкус и даже консистенция различаются в зависимости от цветов, которые пчелы посещали для производства пчелиного воска и меда.В дополнение к аромату, пчелиный воск придает текстуру, насыщенность и ощущение во рту, с которыми обычный старый мед просто не может сравниться. (Поверьте мне. Я профессиональный медоед.) Он сохраняет свою форму, поэтому вместо того, чтобы просто разбавлять ваш утренний йогурт, он действует как восхитительный, красивый сладкий гарнир, а не просто обычный подсластитель.

Что это за вещество из пчелиного воска и можно ли его есть?

Пчелиный воск получают медоносные пчелы в возрасте 12-18 дней. Когда эти пчелы потребляют большое количество меда и нектара, они могут производить очень тонкие чешуйки пчелиного воска из 8 органов на нижней стороне своего живота.Они используют свои задние ноги, чтобы собрать воск, поднести его ко рту, а затем использовать свои челюсти, чтобы жевать и формировать из него идеальные шестиугольники. (Смотрите замедленное видео, в котором пчела жует пчелиный воск!)

Пчелиный воск абсолютно безопасен для употребления в пищу. Если вы будете есть сотовый мед сам по себе, во рту останется немного воска. Вы можете выплюнуть его, жевать, как жевательную резинку, или проглотить. Многим людям не нравится ощущение воска во рту. Если вы один из них, я настоятельно рекомендую вам не отказываться от сотового меда так быстро.Когда вы употребляете его вместе с другой пищей (например, с крекером с козьим сыром, йогуртом или овсянкой), во рту не останется никакого воска! Поняли основы? Теперь намазывайте сотый мед на действительно горячий бисквит, приготовьте несколько бутербродов с арахисовым маслом и медом на гриле или испеките пиццу с козьим сыром, рукколой и сотенным медом и приготовьтесь быть в восторге.

Теперь, когда вы знаете, что такое гребешковый мед, ознакомьтесь с некоторыми забавными идеями для рецептов сотового меда!

Мед «Конус»

Заметка о «шишковидном» меде.Я не уверен, как зародилась тенденция называть сотовый мед «конусным медом», но я здесь, чтобы установить рекорд. Это называется COMB honey! Каждый раз, когда кто-то произносит «конусный мед», где-то умирает крошечная пчела….

Готовы попробовать сотовый мед со следующей сырной тарелкой или куском теплого хлеба?
Магазин сотового меда здесь !

Соты и размножение пчел

Независимо от того, живут ли они поодиночке или группами, у большинства пчел одинаковый подход к спариванию.Почти у каждого вида единственная работа пчелы-самца — спариваться с самкой. Большинство самцов пчел даже не имеют структур, необходимых для производства воска или переноса пыльцы, поэтому самцы социальных видов не могут вносить свой вклад в повседневную работу, которая происходит в улье. Фактически, пчелы-самки обычно вытесняют выживших самцов из гнезда до зимы или когда еды становится мало.

Обычно пчела-самка спаривается с несколькими пчелами-самцами в воздухе, собирая всю сперму, которая ей понадобится в течение жизни — несколько месяцев для одиночной пчелы или до пяти лет для медоносной пчелы.Спаривание обычно происходит в месте коллективного спаривания, хотя ученые еще не выяснили, как пчелы-самцы выбирают это место. У некоторых видов, включая медоносных пчел, самцы умирают вскоре после спаривания, потому что они оставляют свой эндофаллус в теле самки, смертельно травмируя себя. У других видов самцы могут спариваться с несколькими самками. Поскольку самки используют для оплодотворения своих яиц сперму нескольких самцов, это дает самцам больше шансов на отцовство детенышей.

После самок она либо уходит в укрытие на зиму, либо возвращается в свое гнездо, чтобы отложить яйца, в зависимости от ее вида.После того, как она откладывает яйца, яйца проходят те же стадии, что и гусеницы и бабочки. Сначала они вылупляются до личинок. Личинки поедают, прежде чем прядут кокона и превратятся в куколки . Затем они выходят из коконов взрослыми.

Несмотря на то, что шаги одинаковы, среда, в которой растет развивающаяся пчела, может значительно различаться. У одиночных пчел самка строит гнездо, кладет внутрь корм и откладывает яйцо. Пища может включать смесь пыльцы и нектара, называемую пчелиным хлебом . Он также может включать в себя форму меда. То, как пчела размещает свое яйцо и пищу, зависит от вида пчелы, как и конструкция самого гнезда. Некоторые пчелы откладывают по одному яйцу в каждое гнездо, в то время как другие делят свои гнезда на несколько выводковых камер . В гнездах с несколькими камерами мужские яйца обычно идут впереди, позволяя молодым самцам добраться до места спаривания до того, как вылупятся самки. Многие одиночные пчелы после откладывания яиц закрывают свои гнезда и никогда не видят своих детенышей.Часто эти виды откладывают яйца осенью — яйца вылупляются весной, но пчелы-матери не переживают зиму.

Социальные пчелы, напротив, по-другому подходят к выращиванию молодняка. В то время как самка одиночной пчелы откладывает всего несколько яиц за свою жизнь, пчелиная матка откладывает тысячи. Она помещает по одному яйцу в каждую ячейку в области расплода улья. Пчелиная матка контролирует, откладывает ли она мужские или женские яйца, и она откладывает мужские яйца в более крупные ячейки.Если она сначала использует сохраненную сперму для оплодотворения яйцеклетки, вылупившаяся личинка будет самкой. Если она оставляет яйцо неоплодотворенным, вылупившаяся личинка — самец. Это означает, что самки пчел наследуют гены от своих матерей и отцов, в то время как самцы пчел наследуют только гены от своих матерей.

После вылупления яиц самые молодые рабочие пчелы в улье заботятся о них. Первые два дня жизни личинок рабочие кормят их маточным молочком. После этого личинки поедают пыльцу или перга.Единственное исключение — пчелиная матка — когда рабочие выращивают новую матку, они кормят ее маточным молочком, пока она не раскрутит свой кокон.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *