Срок хранения натурального меда: при какой комнатной температуре держать натуральный продукт в стеклянной таре в домашних условиях, и есть ли нормы хранения его в сотах?

факторы и условия хранения, температура в домашних условиях

Люди, которые занимаются археологией, часто находят при раскопках достаточно интересные вещи – всевозможные предметы быта древности, например, или картины. И одной из самых удивительных археологических находок являются горшки с медом, исторический возраст которых исчисляется сотнями, а иногда и тысячами, лет.

Современные специалисты не рекомендуют хранить главный продукт пчеловодства так долго, поэтому обсудить срок годности меда натурального при комнатной температуре сегодня стоит каждому человеку.

Общие характеристики и виды

Мёд бывает нескольких консистенций:

• жидкий;
• густой;
• в сотах

Свежеоткаченный мёд всегда прозрачен, однако, по истечении некоторого времени, он темнеет, что никак не влияет на полезные свойства продукта.

Мед после некоторого времени подвергается процессу кристаллизации, что говорит о его натуральности.

Данный процесс запускается сразу же после того, как продукт выкачивают из сот. Исключением являются сорта из каштана и белой акации.

Срок годности мёда по ГОСТ

Какой срок годности меда по ГОСТу — официальный законодательный документ Украины ДСТУ 4497:2005 определяет условия и срок хранения натурального меда. Так, согласно п.12.3 срок годности для употребления продукта — 2 года со дня изготовления.

Тем не менее, если говорить о меде, очень сложно определить точный день изготовления. Что необходимо брать за основу? День, когда пчелы начали заполнять первые ячейки? Когда запечатали рамку? Или когда пасечник выкачал мед?

Поэтому подобные цифры могут быть весьма субъективны. Если же брать за основу ГОСТ, действующий во времена СССР (современный российский ГОСТ Р 54644-2011), стандарты были несколько иными.

Так, согласно п.7.2.3 в плотно закупоренных емкостях натуральный продукт мог храниться до 1 года. При этом, отсчет велся с момента проведения лабораторной экспертизы, а не с дня производства. А в герметизированной таре — до 2 лет с момента упаковывания (п.7.2.4).

Срок хранения мёда в домашних условиях

Чтобы продукт долгий период времени обладал своими полезными качествами и был приятен на вкус, следует создать ему все необходимые условия. На срок годности мёда натурального очень влияют 2 фактора — это освещение и темнота:

• Ни в коем случае нельзя его ставить на светлом месте, например, на подоконнике. Солнечные лучи негативно влияют на этот продукт и разрушают в нём все полезные вещества. Поэтому мёд нужно держать исключительно в тёмном месте.
• Очень важно, чтобы влажность воздуха не превышала 75 %. Хотя есть сорта, которые достаточно хорошо переносят и большую влажность. Например, мёд с акации.

Температура воздуха

Чтобы мед долго оставался вкусным и сохранил все свои целебные качества, важно беречь его от перегревания.

Лучше всего держать его при температуре от -5 до +50С. Разрушение ценных для здоровья человека энзимов зависит от окружающей температуры.

До +100С снижение активности веществ незначительно, но уже при +200С она падает на 1,5-2% в месяц, что существенно снижает полезные свойства меда при длительном хранении. При нагревании выше +400С уже через несколько дней энзимы разрушаются.

Колебаний температуры лучше избегать. В домашних условиях мед лучше всего сохраняется в холодильнике

. Производители все чаще применяют глубокую заморозку, так как снижение температуры до -200С на качество меда существенно не влияет.

Обязательные условия содержания

Сразу следует уточнить, что натуральный пчелиный нектар – продукт достаточно капризный. Чтобы он сохранил не только свои вкусовые, но и полезные качества, следует создать для него особые условия хранения:

Гречишный, цветочный или любой другой сорт останется полезным лишь при соблюдении условий хранения.

Рекомендации

1. Тара: емкость для хранения должна быть только стеклянной. Вы можете купить продукт в большой пластиковой таре, но после этого его желательно разлить по отдельным небольшим баночкам. Емкости должны быть именно небольшими, так как постоянное открывание банки приводит к проникновению бактерий внутрь тары, а значит, сокращается и срок хранения нектара.
2. Освещение: желательно ограничить доступ света к емкостям с нектаром. Для этого можно использовать либо темную стеклянную посуду, либо изначально поместить емкости в темный и сухой подвал или погреб.
3. Температура: чтобы пчелопродукт сохранил свои полезные свойства, важно соблюдать температурный режим его хранения. Он должен находиться в пределах +8+15 градусов. Но гораздо важнее не допустить резких температурных перепадов, из-за которых в емкости может образоваться конденсат и продукт испортиться.

Желательно хранить продукт отдельно от еды с сильно выраженным запахом, так как мед быстро впитывает в себя посторонние ароматы.

Факторы порчи

Что же способствует порче мёда? Перечислим основные факторы:

1. солнечный свет;
2. высокая температура;
3. высокая влажность;
4. посуда;
5. запахи.

Возможные процессы в продукте

В некоторых случаях через время на продукте наблюдается белый налёт, который называют процессом зацветания мёда.

Ошибочные мнения о том, что это сахар, использовавшийся для подкармливания пчёл. На самом деле данное действие говорит о зрелости мёда и о его высоких характеристиках качества. А белая корочка сахара — это всего лишь процесс кристаллизации фруктозы и глюкозы.

При правильном хранении мёд обязательно темнеет, густеет и кристаллизуется — это говорит о его созревании и натуральном происхождении. Не густеет только падевый мёд, что связано с большим содержанием фруктозы в составе.

Соблюдая несложные правила хранения, дома всегда будет находиться натуральный мёд, который поможет при простуде или с использованием которого можно всегда порадовать близких вкусными сладостями.

Выводы

Вернемся к главному вопросу, которая объединила нас в этой статье: есть ли срок годности у меда? Проведя всесторонний анализ документов и мнений, мы пришли к выводу, что определить точный временной промежуток — невозможно, ведь он зависит от условий, в которых хранился натуральный продукт.

Не исключено, что у пчелиного лакомства нет срока годности, если хранить его правильно.

Подтверждением тому является мед, найденный в пирамиде, где природным образом поддерживался оптимальный температурный режим и уровень влажности.

 

 

 

 

 

Срок хранения меда и как его правильно хранить

31.12.2019

Мед – это натуральный продукт, о полезных свойствах которого знают все. Этот продукт может храниться довольно долго, но для этого стоит соблюдать определенные условия. Тогда и срок хранения будет длительным и полезные свойства сохранятся.
Срок годности меда по ГОСТу
В составе меда есть определенные бактерицидные вещества, которые не позволяют продукту испортиться. Если говорить о пчелиных сотах, то в них мед может храниться довольно долго. Но когда соты открывают, мед перемещают в емкость из стекла, то внутри продукта оказываются вредные вещества, кислород, которые попадают из окружающей среды.

Какой срок хранения меда? Если речь идет о хранении продукта при комнатной температуре, то срок годности равняется 2 годам. Если говорить о показателях ГОСТа, то это 1 год. В случае определенных условий, он становится еще меньше – 8 месяцев. Но ГОСТ также разрешает хранить продукт до 2 лет, если он герметично упакован.
Когда это время проходит, мед не портится, однако уменьшаются его полезные свойства. Это происходит из-за внешней среды, ее воздействия.

Что касается продукта, имеющего добавки, то он хранится около 1 года, не больше. Это если продукт помещен в тару, которая герметично закрыта. Если вы открыли такой мед, то после этого можете хранить его еще 2 месяца, не больше.
Срок хранения будет зависеть от содержимого меда. Меньшим сроком будет отличаться продукт, который пчелы собирали засушливым летом либо поздней осенью.
Как нужно хранить мед?
Чтобы мед можно было хранить длительное время, а потом употреблять и получать пользу, важно обеспечить идеальные условия:
•    пользуйтесь емкостями из стекла для хранения меда. При этом лучше разделить мед на маленькие тары, поскольку каждое открывание влечет за собой попадание вредных бактерий, воздуха. А это уменьшает срок хранения;
•    отсутствие света. Держать мед стоит в том месте, которое будет темным. Еще можно использовать посуду темных оттенков;
•    температура хранения должна равняться 8-15 градусам. Следует обеспечить стабильность в плане температурного режима, нельзя допускать перепады. Последний момент может спровоцировать появление конденсата, который может испортить мед;
•    отсутствие посторонних запахов. Нельзя, чтобы они попадали в тару, внутри которой хранится продукт. Для хранения еще можно использовать посуду из никеля, керамики, эмали, которая обладает крышкой. При этом крышка должна закрываться очень плотно. Еще как вариант – деревянные бочонки. Но нельзя применять хвойные породы для бочонков, ведь они будут содержать смолы. Если вы собрались набирать мед из емкости, то используйте сухую ложку. В противном случае внутрь может попасть вода, что приведет к закисанию меда.
Срок хранения меда в сотах
Если говорить об ульях, то там мед хранится в сотах, которые хорошо закрыты. Поэтому он сохраняет все свои полезные свойства и может так лежать довольно долго.
Соты являют собой идеальные емкости с восковыми стенками. Через них не способны пробраться разные микроорганизмы. Кроме того, в этих ячейках нет кислорода, поэтому мед не может начать брожение.
Если человек будет и дальше хранить мед в этих сотах, не убирая восковые крышечки, то продукт может храниться очень долго. Однако важно создать нужные условия.
Соты должны быть помещены в сухую емкость, которая изготовлена из керамики либо стекла. Дальше тару оставляют в таком месте, которое будет прохладным и показатель влажности максимум достигает 60%. При этом температура может быть в пределах 3-10 градусов. На соты не должны попадать солнечные лучи.
В подобных условиях срок хранения меда составляет 10 лет. А если условия идеальны, тогда может достигать даже 15 лет.

Срок годности меда пчелиного натурального по госту

Автор allprohouse На чтение 45 мин. Просмотров 19 Опубликовано 08/13/2020

Всем привет, на связи Елена, в очередной раз делюсь с Вами своим опытом домохозяйки, в данный раз мы познакомимся с Срок годности меда пчелиного натурального по госту? Всегда после моих советов проверяйте их на практике и пишите свои комменты, чтобы при необходимости переработать и улучшить рекомендации, и сделать контент еще более полезным и уникальным.

Срок годности у пчелиного меда

Все слышали о пользе меда. Многие знают, что это своеобразный природный антибиотик и хорошее средство в борьбе с различными заболеваниями.

Однако не всем известно, что необходимо правильно хранить данный продукт, чтобы его положительные свойства сохранялись максимально долго.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов. Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему — звоните по телефонам бесплатной консультации :

Имеется ли срок годности: что говорят ГОСТы?

Продукт пчеловодства обладает бактерицидными свойствами, что также поддерживает его продолжительное хранение в условиях природы без признаков порчи.

Однако при изъятии из сот и перемещении в тару, он успевает вступить в контакт с кислородом и, возможно, вредными веществами, находящимися в окружающей среде.

Срок годности натурального пчелиного меда регулируется относительно новым ГОСТом Р 54644-2011 «Мед натуральный», нередко продолжают ссылаться на ГОСТ 19792–2001, который был действительным до 2017.

Согласно нормативам, продукт годен к употреблению не дольше 1 года.

Также возможны определенные условия, снижающие срок до восьми месяцев.

Однако, согласно все того же норматива, при использовании герметичной тары хранение продлевается сроком до двух лет.

По истечении данного срока при соблюдении всех требований и рекомендаций по хранению продукт едва ли испортится, однако скорее всего утратит большую часть своих полезных качеств.

Читайте также в этой статье, сколько может храниться варенье.

Присутствие добавок в меде ухудшает все характеристики продукта, в частности его хранение в герметичной таре ограничивается одним годом, а после вскрытия – всего парой месяцев.

Важными факторами, влияющими на формирование качеств продукта, являются:

• время, когда собирался нектар;
• растения, с которых производился сбор.

Так, например, хуже всего поддается хранению мед, собранный засушливым летом или поздней осенью.

От чего зависит продолжительность хранения?

Максимально долго мед хранится только в идеальных условиях. Однако создать их не так просто, а потому полезные свойства со временем начинают исчезать и продукт потихоньку портится.

Температура

Оптимальное хранение продукта происходит при температуре от -5°С до +20°С. Если комнатная температура нагревается выше +20°С, это первый шаг на пути ухудшения его характеристик.

В данной статье вы узнаете, в каких условиях лучше хранить зефир.

При повышении температуры до +40°С наблюдается утрата продуктом всех витаминов и части ферментов.

Охлаждение значительно меньше воздействует на характеристики продукта пчеловодства.

Следует помнить о том, что частая смена температурного режима при хранении может вызвать неравномерную кристаллизацию меда.

Влажность

Важно следить за влажностью воздуха (не более 75%). В этой связи не советуют хранение в холодильнике, так как образуемый внутри тары конденсат может запустить процесс брожения.

С целью хранения следует использовать тару, которая плотно закрывается, иначе он будет впитывать влагу и портиться. Отдать предпочтение лучше:

1. стеклянной посуде;
2. ивовым бочонкам.

Читайте здесь, имеет ли срок годности восточная сладость — чурчхела.

С оговорками подходит глиняная, эмалированная или пластиковая посуда. Так при некачественной обработке либо отсутствии таковой глина способна впитывать влагу, а пластик может не выдержать относительно агрессивных ингредиентов.

Потому необходим материал, специально сертифицированный для данной цели.

Хранение в медной и оцинкованной таре грозит возникновением химических реакций с образованием токсичных веществ, а потому от него лучше воздержаться.

Герметичность

Это достаточно важный параметр, так как продукт хорошо впитывает влагу и посторонние запахи.

Нежелателен и доступ кислорода, способного запустить процесс брожения.

А потому следует отдать предпочтение либо специально сертифицированной герметичной таре из пластика, либо иным вариантам, обеспечивающим герметичность.

Кристаллизация

Если продукт начинает кристаллизоваться – это не признак того, что он испорчен. Напротив, полное отсутствие этого процесса может наводить на мысль о ненатуральности продукта.

Попадание солнечных лучей также оказывает крайне губительное действие – и хоть по вкусу и окраске изменения не наблюдаются, однако безвозвратно утрачиваются драгоценные витамины и ферменты.

Сколько времени можно хранить торты, читайте тут.

Обязательные условия хранения в домашних условиях

Не придумать лучше места для длительного хранения, чем сухой подвал или погреб с минимумом освещения.

С целью защиты от лучей солнца можно использовать и затемненную тару, если вы предпочитаете стеклянный вариант.

Для максимального продления срока хранения лучше расфасовать мед по маленьким баночкам.

Если постоянно открывать большую банку, туда будет поступать воздух, а вместе с ним и бактерии, что негативно скажется на длительности хранения.

Также важно, чтобы поддерживался постоянный температурный режим и не было сильно влажно. Избыток так или иначе образующейся влаги убивает продукт. Помимо влаги активно впитываются и различные запахи, поэтому важно, чтобы рядом не было их источника.

Если четко придерживаться несложных правил, тогда хранение продукта пчеловодства может превысить максимальный срок, указанный по ГОСТу, то есть 2 года.

Читайте также в нашей статье, какой срок годности у сметаны и продукции на ее основе.

Есть ли срок годности у меда в сотах?

Природой так устроено, что ячейки сот герметично закрыты.

Восковые стенки эффективно препятствуют проникновению вредных бактерий и других микроорганизмов.

Также немаловажно то, что в сотах нет кислорода, а потому априори не могут начаться процессы брожения.

Чтобы воспользоваться такой естественной природной упаковкой в целях продолжительного хранения, соты располагают в стеклянной или керамической таре и отправляют в затемненное прохладное место.

Максимальная влажность там должна быть 60%, а температура в рамках +3-10°С, и чтобы туда не проникал солнечный свет.

В этой статье вы узнаете, при каких условиях лучше всего хранить кефир.

Такие условия позволят продлить хранение до 10 или даже 15 лет.

О правилах хранения меда вы можете также узнать из этого видео:

Не нашли ответа на свой вопрос? Узнайте, как решить именно Вашу проблему — позвоните прямо сейчас:

Это быстро и бесплатно !

Однако не всем известно, что необходимо правильно хранить данный продукт, чтобы его положительные свойства сохранялись максимально долго.

Какой срок годности натурального меда и что нужно знать потребителю

Натуральный пчелиный мёд не только сладкий и вкусный, но и очень полезный. Практически у каждой хозяйки на кухне есть это лакомство. Однако не все знают о том, что у мёда есть свой срок годности. О том, каков этот срок, а также как правильно хранить этот продукт в домашних условиях и не допустить исчезновения полезных веществ из него, расскажем в этой статье.

Срок годности по ГОСТ

Для того чтобы ответить на вопрос сколько вообще хранится мёд, нужно обратиться к ГОСТ у Р 54644-2011, который действует с 2013 года. Названный документ содержит в себе сведения относительно мёда натурального, а именно:

1. Термины и определения;
2. Технические требования;
3. Органолептические и физико-химические показатели продукта;
4. Требования к составу, а также маркировке, упаковке, фасовке, транспортной таре;
5. Порядок и правила приёмки;
6. Методы испытаний, в том числе порядок отбора проб, определение аромата, вкуса, признаков брожения, содержания иных веществ, а также оборудования и средства измерения при этом используемые;
7. Порядок проведения испытаний и обработки результатов;
8. Транспортировка и хранение.

Согласно указанного документа, а именно п. 7.2.3. мёд возможно хранить в течение 1 года в плотно закупоренных ёмкостях с момента проведения экспертизы. При этом рекомендуемый срок годности, прописанный в п. 7.2.4. этого же документа, определён в течение 2 лет с даты упаковки. Но тара при этом должна быть герметично закрыта.

Помимо этого, указанный документ определяет, что лучше всего хранить лакомство в местах, защищённых от солнца и его лучей.

Недопустимо нахождение мёда рядом с пылящимися и сильно пахнущими веществами, поскольку это может значительно сказаться на вкусовых качествах продукта.

П. 7.2.5. определяет оптимальный температурный режим хранения — не выше 20 °С.

На заметку! В составе мёда содержатся вещества, которые препятствуют его скорейшей порче. Это касается только продукта, хранимого в сотах. Но как только лакомство извлекается из сот, мёд начинает взаимодействовать с окружающей средой, которая в значительной мере влияет на его срок хранения. Скачать для просмотра и печати:

Как хранить мёд в домашних условиях

Повлиять на сроки хранения мёда могут следующие факторы:

1. Температурный режим превышает 20 °С;
2. Влажность воздуха превышает 75%. Именно по этой причине недопустимо нахождение лакомства в холодильнике. Поскольку в этом случае на крышке банки будет образовываться конденсат, который будет в дальнейшем способствовать развитию брожения;
3. На продукт попадают прямые солнечные лучи;
4. Лакомство хранится в открытой, ничем не защищённой посуде.

Большое значение для мёда, а именно сохранения в нём полезных веществ, играет его тара, место нахождения, а также температура.

В связи с этим существует несколько рекомендаций, позволяющих продлить срок сохранности продукта:

1. Тара. Наиболее пригодная для хранения тара из стекла, небольшой фасовки. Поэтому продукт из любой другой упаковки лучше сразу переложить в стеклянные банки небольшого размера, поскольку каждый раз, открывая большую банку и доставая лакомство, в неё будет попадать воздух и вредные бактерии, которые способны повлиять на срок годности. Помимо стеклянной тары, может использоваться эмалированная, керамическая и деревянная посуда. Единственное требование к ней — крышка должна плотно закрываться;
2. Свет. В место хранения не должны проникать солнечные лучи. При этом дополнительной защитой может послужить тара из тёмного стекла;
3. Температура. Температурный режим должен быть постоянным на протяжении всего периода хранения. Недопустимы резкие перепады температуры, поскольку они могут спровоцировать образование конденсата и привести к порче продукта;
4. Запахи. Недопустимо хранение вблизи от пахнущих продуктов и специй, поскольку он моментально все впитывает в себя;
5. Вода. Недопустимо попадание воды в тару, поскольку это моментально может спровоцировать процесс закисания. Поэтому набирать мёд лучше всего сухой ложкой.

Хранение и кристаллизация мёда

Перечислим некоторые ограничения по условиям хранения мёда:

1. Недопустимо хранение в металлической таре. У продукта сразу же начнется окисление, вследствие которого в него попадут вредные химические вещества;
2. При хранении в бочке может измениться цвет, однако на качественный и вкусовой состав продукта это никак не повлияет;
3. Самым длительным сроком хранения обладает натуральный мёд в закрытых сотах. Соты препятствуют проникновению иных веществ, которые могут спровоцировать его порчу. Для этого необходимо сделать следующее:
   • уложить соты в сухую герметичную тару. Она может быть как стеклянная, так и керамическая;
   • оградить от попадания прямых солнечных лучей;
   • определить место хранения. При этом допустимый уровень влажности должен быть не более 60 %;
   • температурный режим должен быть не более 10 °С и не менее 3 °С. В таком состоянии срок хранения мёда может достигнуть 10 лет.

Стоит заострить своё внимание на таком естественном процессе, как кристаллизация. На срок годности он никаким образом не влияет. Более того, он свидетельствует о том, что лакомство является натуральным. Если в течение длительного времени кристаллизация не началась, значит мёд содержит в себе различные добавки и не является таким полезным.

Скорость кристаллизации мёда зависит от его вида. Например, акациевый, липовый дольше будут оставаться в жидком состоянии, поскольку содержат в себе фруктозу.

Внимание! Консистенция мёда — один из ключевых показателей, на который следует обращать своё внимание при покупке товара. Последний сбор мёда приходится на середину сентября, а значит в декабре он должен быть уже закристаллизованный. И если продукт всё ещё остается жидким, это свидетельствует о том, что в его составе большое количество примесей либо его специально растопили, для улучшения уровня продаж.

Мёд является продуктом, у которого есть свой определённый срок годности, при правильном хранении которого он может составить 2 года и более.

1. Термины и определения;
2. Технические требования;
3. Органолептические и физико-химические показатели продукта;
4. Требования к составу, а также маркировке, упаковке, фасовке, транспортной таре;
5. Порядок и правила приёмки;
6. Методы испытаний, в том числе порядок отбора проб, определение аромата, вкуса, признаков брожения, содержания иных веществ, а также оборудования и средства измерения при этом используемые;
7. Порядок проведения испытаний и обработки результатов;
8. Транспортировка и хранение.

Срок годности меда

Своевременно собранный натуральный мед при правильном хранении может сохранять свои полезные свойства достаточно продолжительное время. При этом срок годности природного меда напрямую зависит от соблюдения правил его хранения, включая помещение и тару, в которой будет находиться нектар.

Чтобы у вас не возникло сложностей с хранением этого продукта пчеловодства, мы рассмотрим основные нюансы этого процесса: правила хранения в домашних условиях, а также факторы, которые могут вызвать порчу продукта.

Срок годности меда по ГОСТу

Сам по себе срок годности натурального и своевременно собранного меда достаточно большой. Это объясняется тем, что в его состав входят особые бактерицидные вещества, препятствующие быстрой порче продукта (рисунок 1).

Примечание: Максимально пригодным к длительному хранению считает нектар в сотах, хотя при определенных условиях он может долгое время оставаться полезным и в других емкостях.

Многих интересует, имеет ли мед после вскрытия сот определенный срок годности. Действительно, продолжительность хранения такого нектара существенно сокращается, так как при вскрытии сот в продукт попадает кислород и вредные вещества из окружающей среды. Соответственно, существуют и определенный временной отрезок, в течение которого нектар считается полезным и безопасным к употреблению.

Рисунок 1. Согласно ГОСТу пчелопродукт остается свежим в течение года

Годность пчелопродукта по ГОСТу составляет один год, хотя на практике, в правильно подобранной таре и при комнатной температуре этот период продлевается до двух лет. Если же температурно-влажностные условия не были соблюдены, этот период сокращается всего до 8 месяцев. Также ГОСТ допускает двухлетнее хранение нектара в герметично закрытой таре.

Стоит отметить, что даже после истечения этого срока продукт будет вполне пригодным для употребления в пищу, хотя полезных веществ в нем будет намного меньше из-за постоянного контакта с окружающей средой.

Обязательные условия содержания

Сразу следует уточнить, что натуральный пчелиный нектар – продукт достаточно капризный. Чтобы он сохранил не только свои вкусовые, но и полезные качества, следует создать для него особые условия хранения (рисунок 2).

Гречишный, цветочный или любой другой сорт останется полезным лишь при соблюдении таких рекомендаций:

1. Тара: емкость для хранения должна быть только стеклянной. Вы можете купить продукт в большой пластиковой таре, но после этого его желательно разлить по отдельным небольшим баночкам. Емкости должны быть именно небольшими, так как постоянное открывание банки приводит к проникновению бактерий внутрь тары, а значит, сокращается и срок хранения нектара.
2. Освещение: желательно ограничить доступ света к емкостям с нектаром. Для этого можно использовать либо темную стеклянную посуду, либо изначально поместить емкости в темный и сухой подвал или погреб.
3. Температура: чтобы пчелопродукт сохранил свои полезные свойства, важно соблюдать температурный режим его хранения. Он должен находиться в пределах +8+15 градусов. Но гораздо важнее не допустить резких температурных перепадов, из-за которых в емкости может образоваться конденсат и продукт испортиться.

Кроме того, желательно хранить продукт отдельно от еды с сильно выраженным запахом, так как мед быстро впитывает в себя посторонние ароматы.

Рисунок 2. Продукт хранят в стеклянной таре небольшого объема вдали от солнечных лучей

В качестве емкости для хранения можно использова

Сколько хранится натуральный мед

Один из самых полезных для организма и одновременно самых вкусных продуктов — натуральный мед. Обладая полезными свойствами с целебным эффектом, он рекомендуется к употреблению, особенно в рамках профилактики многих болезней. Актуальным становится вопрос о том, как хранится и сколько длится срок годности продукта. Особенно важно при этом сохранение не только его вкусовых и питательных характеристик, но и полезных свойств. В данном вопросе следует в первую очередь рассматривать условия хранения.

Есть ли у меда срок годности?

На вопрос, сколько мед может храниться, многие уверенно отвечают, что он годами может лежать. Некоторые и вовсе заявляют, что данный продукт не имеет срока годности. Однако это не так. Он может сохраняться годами только в том случае, если остался нетронутым в пчелиных сотах. При вскрытии же начинается взаимодействие с воздухом, влажностью и бактериями.

По прошествии длительного времени срок годности натурального меда позволяет употреблять его в пищу. Но полезные свойства уже по истечению года начинают разрушаться. Именно данный срок годности дается государственным стандартом качества. При этом ни внешне, ни вкусом изменений может не проявиться и два-три года. Такую продукцию часто можно увидеть на рынках, и продавцы заверяют, что это только на пользу.

Если соблюдались условия хранения, то данный продукт и правда может сохранять полезные свойства более длительный период. Поэтому для сохранения следует исключить следующие факторы:

• повышенная температура — более 20 градусов или наоборот, слишком низкая — меньше 6;
• влияние солнечных лучей — длительное их воздействие быстро разрушает полезность;
• повышенная влажность воздуха — продукт имеет свойство быстро впитывать всю лишнюю влагу в окружающей среде;
• открытая тара — взаимодействие с воздухом и бактериями губительно, рекомендуется тщательно закупоривать емкость.

Рекомендуется хранить продукт в сухом помещении, в погребе, если имеется. Или в холодильнике с сухой заморозкой, но при температуре не ниже 6 градусов.

Срок годности натурального меда

Срок годности натурального меда отличается большим периодом сохранности полезных свойств. Здесь следует учитывать время сбора и выдержки продукта в сотах. Если падь собрана поздней осенью или в сухое лето, то и хранение будет недолгим. Это же относится и к подкормке пчел сахаром.

Поэтому высоко ценится натуральный майский мед, акациевый, липовый. Такой отличается не только вкусом, но и длительным периодом хранения своих полезных свойств. Еще один фактор — выдержка в сотах. Чем дольше он пролежал до вскрытия, тем лучше он хранится после.

О сроках годности водки — в статье.

Срок хранения меда в стеклянной таре

На сохранность данного продукта сильное влияние оказывает емкость. Не рекомендуется хранить его в пластмассовой или оцинкованной таре. Лучшим вариантом является стеклянная или керамическая емкость.

Однако срок годности натурального меда в стеклянной таре значительно снижается в случае неплотной крышки или ее отсутствия. Если имеется большая емкость, то следует из нее отливать в меньшую столько, сколько требуется, чтобы часто не открывать основную тару.

Также не следует забывать и о воздействии солнечных лучей. Стеклянную емкость следует поместить туда, где попадание солнца исключено.

О сроках годности куриных яиц в холодильнике написано здесь.

Сколько хранится мед при комнатной температуре?

Отдельным вопросом становится срок годности натурального меда при комнатной температуре. В домашних условиях сохранить полезность гораздо сложнее. Если заводская тара была вскрыта, то обычно срок годности при комнатной температуре устанавливается в 8-12 месяцев. Однако это при соблюдении соответствующих условий.

Сказать определенно, сколько будет хранится тот или иной медовый продукт, особенно если он куплен у людей, практически невозможно. Даже заводская фасовка допускает расхождение практически в четыре месяца. А купленный с рук у пасечников может годами лежать при комнатной температуре, сохраняя свои свойства. Однако подчеркивается, что по прошествии года полезность начинает постепенно падать.

Про срок годности сигарет в закрытой пачке — читать здесь.

Температура хранения меда в домашних условиях

Срок хранения меда в домашних условиях предполагает определенный температурный режим. Уже указывалось, что хранить продукт следует при температуре не больше 20 градусов если в комнате, и не меньше 6 — если в холодильнике.

Многие пугаются, если обнаруживают засахаривание. На самом деле это естественный процесс, и если длительное время он не происходит — то скорее всего продукт плохого качества. Растопить кристаллизацию можно, рекомендуется делать это с помощью опускания емкости в горячую воду или нагревом от батареи.

Однако указывается при этом, что разогревать следует то количество, которое в ближайшее время будет употреблено в пищу. Продукт через некоторое время засахаривается вновь. А от частого растапливания он теряет свою полезность.

Многие любители такого полезного пчелиного продукта, как мёд, задаются вопросом, как долго хранится мёд, при каких условиях, каковы должны быть тара и температура. Эта тема очень важна и актуальна по той причине, что в ней много секретов и тонкостей.

Всем известно, что мёд является продуктом органическим, натуральным и очень полезным из-за наличия в нём полезных веществ: сахарозы, микроэлементов, минералов, органических кислот, фруктозы, витаминов группы В и С, глюкозы. По этой причине очень важно сохранить в этом продукте те свойства, которыми наделила его природа.

Место для хранения мёда

Очень важным условием является выбор места в той части дома, где это будет наиболее удобно, а главное, без вреда для этого продукта. Рекомендуется выбирать место по следующим показателям:

1. Темнота. Мёд не любит, когда на него попадают прямые лучи солнца. Под их воздействием он может быстро потерять свои целебные свойства. Если оставить мёд на несколько суток на балконе или подоконнике, то он вскоре превратится в простую углеводную смесь.
2. Сухость. Если в комнате, где вы собираетесь хранить этот продукт пчеловодства, будет сильно влажно, то это может привести к снижению ценности и закисанию продукта. Связано это с тем, что в продукте повысится уровень жидкости. Оптимальный уровень влажности, при котором разрешено хранить мёд, составляет 60–80%.
3. Не должно быть рядом резких запахов. Рядом с едой и веществами, имеющими сильный резкий запах, мёд держать не следует. Связано это с тем, что он имеет свойство очень быстро впитывать в себя запахи, которые находятся вокруг него. Касается это и продуктов, и материалов строительных.
4. Температура. При выборе места для хранения мёда очень важно то, какая там будет температура.

Условиям, которые были перечислены выше, подходят помещения типа кладовой или погреба. Но, к сожалению, в квартире таких комнат не предусмотрено. И тут возникает вопрос: где же тогда можно хранить этот целебный пчелиный продукт? Для этого отлично подойдут:

1. Холодильник.
2. Тумба на лоджии или балконе.
3. Шкафчики на кухне, находящиеся вдали от тепловых источников (батарей и плит).

Самым предпочтительным из всех перечисленных мест в квартире является холодильник. В нём поддерживается влага и температура. Самое главное здесь проследить за тем, чтобы тара, в которой хранится мёд, плотно была закрыта и мёд не впитывал никаких посторонних запахов.

При какой температуре лучше всего хранить мёд в домашних условиях

Самым качественным местом для хранения продуктов пчеловодства является улей. В нём оптимальная температура (5–15 градусов выше нуля) достигается благодаря пчелиной жизнедеятельности. В зимний период оптимальная температура поддерживается благодаря утеплению домика пчелиного, а вот в летний период — из-за активной вентиляции от размахов крылышек насекомых. Исходя из этого, граничные значения температуры для правильного хранения продукта пчеловодства составляют:

1. Максимальная температура — 45 градусов выше нуля;
2. Минимальная температура — 5 градусов выше нуля.

Самой оптимальной температурой для хранения мёда в домашних условиях являются значения в пределах 5–20 градусов выше нуля.

Если перегреть мёд, то у него появится характерный привкус с горечью и он потемнеет. Но основным минусом является то, что полезные микроэлементы и витамины при перегреве начнут разрушаться, вследствие чего образуются вещества, очень вредные для человеческого организма — токсины.

Из-за подобной реакции мёда на высокие температуры специалисты в сфере пчеловодства не рекомендуют класть его в тесто для выпечки или в горячий чай. Для растворения мёда температура жидкости не должна быть более 25 градусов. Для употребления мёда лучше всего принимать его вприкуску к напитку.

Изменению свойств и структуры способствуют и низкие температуры. При холоде пчелиный продукт приобретает твёрдую консистенцию и светлый оттенок. Поэтому не очень рекомендуется хранить этот целебный продукт на морозе, хотя пониженный температурный режим не вызывает сильных потерь лечебных свойств.

Какой должна быть посуда для хранения пчелиного продукта дома

Посуда глиняная

В давние времена все люди хранили продукты пчеловодства именно в таре, сделанной из глины. Для этих целей она подходит наилучшим образом. Связано это с тем, что посуда глиняная не пропускает солнечных лучей, что способствует наиболее длительному и эффективному хранению. Ёмкость сверху заливается восковым слоем, который надёжно консервирует продукт и способствует предотвращению попадания посторонних запахов и влаги.

В наше время посуда, сделанная из глины, не каждому доступна и удобна. По этой причине любители мёда часто спрашивают, можно ли хранить этот продукт в таре из стекла или пластика (он не всегда является безопасным для здоровья).

Стеклянная тара (банка)

Стеклянные банки чаще других ёмкостей используются для хранения продуктов пчеловодства в домашних условиях. Стеклянные банки — нейтральные ёмкости, которые не выделяют никаких веществ и не вступают в реакции. Недостатком такой тары является то, что она пропускает лучи солнца. Именно по этой причине следует выбирать тару из тёмного стекла. Такое стекло минимально пропускает к продукту солнечный свет.

Посуда из пластика

Чаще всего в магазинах и на рынке продают мёд в посуде из пластика. Эта посуда идеально подходит для кратковременного хранения и продажи. Ни для кого не секрет, что со временем пластик утрачивает свои свойства под действием окружающей среды и солнечных лучей. Из-за влияния этих факторов пластик начинает выделять токсичные вещества, которые попадают в продукты. Учитывая эти факторы, не следует хранить мёд в пластиковой таре.

Как определить срок годности меда в зависимости от сорта продукта?

Существует ли определенный срок годности меда? Это интересует не только диетологов и пасечников, но и любителей этого сладкого продукта. Изучим различные мнения по поводу этого вопроса.

Немного истории

Не так давно археологи обнаружили в одной из египетских пирамид удивительный артефакт: в усыпальнице Тутанхамона они нашли небольшой кувшин, содержащий натуральный мед. По древней традиции рядом с гробницей знатных людей оставлялась небольшая емкость с медом.

Именно этим лакомством наряду с золотыми монетками усопший расплачивался с богами смерти, чтобы попасть в потусторонний мир. Ученые были поражены тем, что за столетия мед не утратил свой терпкий запах и остался полностью пригодным к еде.

По данным проведенной экспертизы продукт находился в пирамиде более 6 веков и это время не повлияло на его полезные или вкусовые свойства.

Как известно, мед натурального происхождения является мощным консервантом, который предохраняет другие продукты от порчи. Именно поэтому сложно ответить на вопрос о том, каков срок хранения меда. Потрясающий пример использования этого пчелопродукта – обмазывание им тела Александра Македонского из Ирана в Египет.

ГОСТ и срок годности натурального меда

Законодательство устанавливает конкретный срок хранения меда, который равен двум годам с момента изготовления. Именно такая трактовка вызывает множество разночтений.

Что считать днем изготовления? Начало заполнения первых ячеек сот или когда запечатали раму? А может, день когда мед выкачал пасечник? Такие цифры могут быть различными.

Во времена Советского Союза государственный стандарт был несколько иным и срок годности меда натурального составлял всего 12 месяцев.

Отсчет было принято вести с даты проведенной в лаборатории экспертизы. Если продукт хранится в плотно запечатанной таре, то срок может быть увеличен до двух лет с момента упаковки.

Что может воздействовать на срок хранения меда

Некоторые факторы способны существенно изменить срок годности продуктов пчеловодства, увеличив его или сократив. Есть ряд условий, при выполнении которых мед может храниться максимально долго:

• Температура является одним из основных факторов, влияющих на сохранность пчелопродуктов. Установлено, что лучше всего мед хранится при температуре окружающего воздуха не ниже +1 градуса и не выше +20. Таким образом, лучшим местом для хранения меда станет холодильник. Допускается хранение меда в комнате (температура не выше 25 градусов. Необходимо учитывать, что определенные разновидности (например, рапсовый мед) более подвержены брожению по сравнению с остальными. При хранении в комнате пчелопродукты хранятся намного меньше, чем в холоде. Качественный натуральный мед можно содержать даже на морозе (до – 5 градусов), но нужно помнить, что при этом он быстро становится твердым, так как процесс кристаллизации ускоряется.
• Уровень влажности не менее важен для хранения меда, состав которого должен содержать не менее 19 % воды. Данный показатель не рекомендуется превышать, иначе даже в самом лучшем продукте начнется процесс брожения. Именно поэтому нельзя хранить мед в условиях повышенной влажности, например, в подвале, в ванной комнате, на открытом балконе. После того, как мед забродит, использовать его нельзя.
• Тара играет очень важную роль для хранения меда. Выбирая емкости для этого продукта, лучше всего использовать экологически чистые материалы. Идеальный вариант – стекло. Также отлично подойдут глина, дерево и эмаль. Для кратковременного содержания или транспортировки можно использовать и посуду из пищевого пластика.
• Герметичность. Существуют определенные разногласия в оценке значимости герметичности тары для срока годности продуктов. Она защищает мед от негативных внешних факторов, таких, как высокая влажность, пыль, посторонние запахи и т.д. Если же соблюдать все вышеперечисленные условия хранения пчелопродуктов, то герметичность не принципиальна.
• Кристаллизация. Многие ошибочно полагают, что кристаллизованный мед стареет, теряет свои полезные и вкусовые качества. Это не верно, так как процесс кристаллизации является абсолютно естественным и не свидетельствует о порче продукта. Продолжительность «засахаривания» зависит от сорта меда: так, подсолнуховый мед твердеет уже через 4-6 недель, а акациевый способен оставаться жидким на протяжении круглого года.

Итак, каков же ответ на вопрос: «Имеет ли мед срок годности?». Определить срок хранения этого продукта в каждом конкретном случае можно, исходя из условий, в которых он хранился, а также в зависимости от его сорта. Ученые допускают тот факт, что срока годности у меда практически нет, если хранить его правильно.

Сроки хранения меда — портал о пчеловодстве NiceBee

Срок годности пчелиного меда

По ГОСТу срок годности меда составляет от 8 до 12 месяцев в зависимости от того, в каких условиях он хранится. Однако, на рынках можно встретить двухлетний и даже трехлетний продукт. При этом продавцы уверяют, что длительная выдержка только улучшает его качество и вкус, а целебные свойства ничуть не уменьшаются с течением времени. Так ли это? Попробуем в этом разобраться.

От чего зависит продолжительность хранения меда?

В условиях улья мед не портится годами. Герметично закрытая ячейка сот представляет собой идеальный сосуд для хранения этого вкусного продукта. Через восковые стенки неспособны проникнуть вредные микроорганизмы, а отсутствие кислорода препятствуют брожению. Другое дело, если соты вскрыли и их содержимое расфасовали в магазинную тару.

При откачке в мед попадают различные посторонние вещества и бактерии. На него начинают оказывать влияние температурный режим, влажность, солнечный свет и множество других факторов. В этих условиях срок годности меда варьируется от нескольких месяцев до нескольких лет и зависит от степени воздействия на него внешней среды.

Факторы, снижающие период хранения:

• температура выше 20 0 С;
• солнечные лучи;
• влажность воздуха более 75%;
• открытый способ хранения.

На сохранность вкусного продукта пчеловодства влияет также его химический состав. Чем больше в нем пади — сладкого вещества, собранного насекомыми с деревьев поздней осенью, или засушливый месяц лета, тем меньше будет период его хранения.

Пчелы, которых часто подкармливают сахаром, производят продукт, бедный на витамины и органические кислоты. Он не только не приносит никакой пользы для здоровья, но еще и быстро портится.

Интересный факт! При раскопках гробниц древнеегипетских фараонов, археологи часто обнаруживают залитые воском горшочки с медом. При этом в них отсутствуют какие-либо признаки порчи, а химический анализ указывает на полную пригодность продукта к употреблению.

Как долго может храниться мед в домашних условиях?

При промышленном производстве, где соблюдаются все условия, срок годности меда натурального (без каких-либо добавок) составляет 1 год. А как долго этот вкусный продукт способен сохранять свои полезные свойства дома?

Однозначного ответа на вопрос о том, какой срок годности у меда не существует. Все зависит от его вида, внешних факторов и степени зрелости. Нередко бывает, что даже при соблюдении всех правил хранения, в нем начинают происходить процессы брожения и продукт становится непригодным к употреблению. В этом случае можно предположить его низкое качество.

Настоящий мед при соблюдении всех условий хранения, не портится годами. Однако, по истечении 12 мес. он начинает постепенно утрачивать свои целебные свойства. Поэтому желательно все-таки не держать его дольше этого времени. При этом учтите, что на магазинной этикетке указывается дата фасовки, а сколько сладкий продукт пролежал до этого совершенно не известно.

Совет! Покупать мед лучше всего у знакомых пасечников или на сезонных ярмарках. Только в этом случае можно быть уверенным в полезности этого вкусного продукта.

Стоит отметить, что иногда при хранении меда можно наблюдать эффект расслоения – продукт делится на две части, которые различаются по цвету и структуре. Почему так происходит, и является ли это признаком низкого качества? Ответ вы найдете в статье: Раз полоска, два полоска, или Почему расслаивается мед?

Оказывает ли какое-то влияние на срок хранения кристаллизация меда?

Неопытные покупатели часто пугаются, обнаружив, что по истечении какого-то времени изначально жидкий мед в банке загустел и засахарился. Однако, это процесс естественный. Кристаллизация меда на срок его годности не оказывает никакого влияния. Более того, если он остался жидким по истечении 3 месяцев после покупки, то, скорее всего, продукт фальсифицирован и содержит посторонние добавки. Исключение – акациевый мед. Период его кристаллизации может растянуться до года.

Большое содержание фруктозы увеличивает время кристаллизации. Это объясняет, почему акациевый, липовый и падевый сорта долго не засахариваются и сохраняют свою жидкую структуру.

Совет! При покупке меда обращайте внимание на его консистенцию. Последняя откачка приходится на середину сентября. Если же в январе он все еще остается жидким, то, скорее всего, продукт содержит примеси или же его растопили для придания товарного вида.

Смотрите также видео о том, как правильно хранить мед и через какое время происходит его кристаллизация:

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Ольга Королева

Опубликовано: 16-01-2015

Обновлено: 08-11-2019

Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

Какой срок годности натурального меда и что нужно знать потребителю

Натуральный пчелиный мёд не только сладкий и вкусный, но и очень полезный. Практически у каждой хозяйки на кухне есть это лакомство. Однако не все знают о том, что у мёда есть свой срок годности. О том, каков этот срок, а также как правильно хранить этот продукт в домашних условиях и не допустить исчезновения полезных веществ из него, расскажем в этой статье.

Срок годности по ГОСТ

Для того чтобы ответить на вопрос сколько вообще хранится мёд, нужно обратиться к ГОСТ у Р 54644-2011, который действует с 2013 года. Названный документ содержит в себе сведения относительно мёда натурального, а именно:

1. Термины и определения;
2. Технические требования;
3. Органолептические и физико-химические показатели продукта;
4. Требования к составу, а также маркировке, упаковке, фасовке, транспортной таре;
5. Порядок и правила приёмки;
6. Методы испытаний, в том числе порядок отбора проб, определение аромата, вкуса, признаков брожения, содержания иных веществ, а также оборудования и средства измерения при этом используемые;
7. Порядок проведения испытаний и обработки результатов;
8. Транспортировка и хранение.

Согласно указанного документа, а именно п. 7.2.3. мёд возможно хранить в течение 1 года в плотно закупоренных ёмкостях с момента проведения экспертизы. При этом рекомендуемый срок годности, прописанный в п. 7.2.4. этого же документа, определён в течение 2 лет с даты упаковки. Но тара при этом должна быть герметично закрыта.

Помимо этого, указанный документ определяет, что лучше всего хранить лакомство в местах, защищённых от солнца и его лучей.

Недопустимо нахождение мёда рядом с пылящимися и сильно пахнущими веществами, поскольку это может значительно сказаться на вкусовых качествах продукта.

П. 7.2.5. определяет оптимальный температурный режим хранения — не выше 20 °С.

На заметку! В составе мёда содержатся вещества, которые препятствуют его скорейшей порче. Это касается только продукта, хранимого в сотах. Но как только лакомство извлекается из сот, мёд начинает взаимодействовать с окружающей средой, которая в значительной мере влияет на его срок хранения. Скачать для просмотра и печати:

Как хранить мёд в домашних условиях

Повлиять на сроки хранения мёда могут следующие факторы:

1. Температурный режим превышает 20 °С;
2. Влажность воздуха превышает 75%. Именно по этой причине недопустимо нахождение лакомства в холодильнике. Поскольку в этом случае на крышке банки будет образовываться конденсат, который будет в дальнейшем способствовать развитию брожения;
3. На продукт попадают прямые солнечные лучи;
4. Лакомство хранится в открытой, ничем не защищённой посуде.

Большое значение для мёда, а именно сохранения в нём полезных веществ, играет его тара, место нахождения, а также температура.

В связи с этим существует несколько рекомендаций, позволяющих продлить срок сохранности продукта:

1. Тара. Наиболее пригодная для хранения тара из стекла, небольшой фасовки. Поэтому продукт из любой другой упаковки лучше сразу переложить в стеклянные банки небольшого размера, поскольку каждый раз, открывая большую банку и доставая лакомство, в неё будет попадать воздух и вредные бактерии, которые способны повлиять на срок годности. Помимо стеклянной тары, может использоваться эмалированная, керамическая и деревянная посуда. Единственное требование к ней — крышка должна плотно закрываться;
2. Свет. В место хранения не должны проникать солнечные лучи. При этом дополнительной защитой может послужить тара из тёмного стекла;
3. Температура. Температурный режим должен быть постоянным на протяжении всего периода хранения. Недопустимы резкие перепады температуры, поскольку они могут спровоцировать образование конденсата и привести к порче продукта;
4. Запахи. Недопустимо хранение вблизи от пахнущих продуктов и специй, поскольку он моментально все впитывает в себя;
5. Вода. Недопустимо попадание воды в тару, поскольку это моментально может спровоцировать процесс закисания. Поэтому набирать мёд лучше всего сухой ложкой.

Хранение и кристаллизация мёда

Перечислим некоторые ограничения по условиям хранения мёда:

1. Недопустимо хранение в металлической таре. У продукта сразу же начнется окисление, вследствие которого в него попадут вредные химические вещества;
2. При хранении в бочке может измениться цвет, однако на качественный и вкусовой состав продукта это никак не повлияет;
3. Самым длительным сроком хранения обладает натуральный мёд в закрытых сотах. Соты препятствуют проникновению иных веществ, которые могут спровоцировать его порчу. Для этого необходимо сделать следующее:
   • уложить соты в сухую герметичную тару. Она может быть как стеклянная, так и керамическая;
   • оградить от попадания прямых солнечных лучей;
   • определить место хранения. При этом допустимый уровень влажности должен быть не более 60 %;
   • температурный режим должен быть не более 10 °С и не менее 3 °С. В таком состоянии срок хранения мёда может достигнуть 10 лет.

Стоит заострить своё внимание на таком естественном процессе, как кристаллизация. На срок годности он никаким образом не влияет. Более того, он свидетельствует о том, что лакомство является натуральным. Если в течение длительного времени кристаллизация не началась, значит мёд содержит в себе различные добавки и не является таким полезным.

Скорость кристаллизации мёда зависит от его вида. Например, акациевый, липовый дольше будут оставаться в жидком состоянии, поскольку содержат в себе фруктозу.

Внимание! Консистенция мёда — один из ключевых показателей, на который следует обращать своё внимание при покупке товара. Последний сбор мёда приходится на середину сентября, а значит в декабре он должен быть уже закристаллизованный. И если продукт всё ещё остается жидким, это свидетельствует о том, что в его составе большое количество примесей либо его специально растопили, для улучшения уровня продаж.

Мёд является продуктом, у которого есть свой определённый срок годности, при правильном хранении которого он может составить 2 года и более.

В чем лучше и как хранить мед дома, или как сберечь полезное лакомство на весь срок годности

Многие полагают, что мед не имеет срока годности. На самом деле это не так. Со временем сладость утрачивает свои полезные свойства и портится. В каких условиях и как долго можно хранить мед дома?

Условия хранения

Чтобы мед долго оставался свежим и полезным, необходимо создать для него оптимальные условия. Что именно следует учесть?

• Температуру воздуха. Продукт пчеловодства способен в полной мере сохранять целебные свойства при температуре от 0 до +20°. Частые колебания в ту или в другую сторону приводят к разрушению ферментов, и природное лекарство, в лучшем случае, превращается в обычную сладость. Более точный температурный режим будет указан на этикетке, он зависит от процентного содержания воды в готовом продукте.
• Влажность. Полезное лакомство обладает высокой гигроскопичностью. Напитавшись влагой, оно через некоторое время начнет бродить. Оптимальная влажность помещения, в котором хранится мед, не должна превышать 75%. Оптимальный уровень – 50-60%.
• Освещение. Под воздействием солнечного света мед теряет большой процент полезных веществ. Поэтому лучшим местом для его хранения станет кладовая, шкаф с глухой дверцей, холодильник.

Хранить лекарственный продукт в открытой таре нельзя. С одной стороны, он будет контактировать с кислородом, вызывающим брожение, с другой – впитывать все запахи извне.

Выбираем тару

Важным моментом при хранении меда в домашних условиях является выбор правильной тары. Для продукта пчеловодства подойдут следующие емкости:

• Стеклянная банка. Является самым доступным из оптимальных вариантов. Перед закладкой лакомства, банку рекомендуется тщательно вымыть, обдать кипятком, а затем высушить. Наполненную емкость герметично укупоривают крышкой из полиэтилена либо пластика.
• Глиняный (керамический) горшок. Считается лучшим вариантом для размещения природного лекарства. В него не проникает солнечный свет и лишняя влага. Кроме того, поддерживается оптимальная для хранения температура. Горлышко наполненного горшка накрывают светлым пергаментом, а затем перетягивают резинкой. Только после этого емкость накрывают крышкой.
• Деревянный бочонок. Отлично подойдет для хранения меда. Но только если он будет изготовлен из липы или ольхи. В бочонках из осины, дуба или хвойных деревьев полезная сладость становится темной, теряет аромат и приобретает горьковатый вкус.
• Банка из нержавейки. Хотя и не идеальная, но вполне пригодная для хранения посуда. Свинцовые, медные и железные емкости использовать категорически запрещено. Они быстро начнут окисляться и превратят лечебный продукт в опасный для здоровья.
• Пластиковый контейнер. В этой таре мед часто продают на развес. Но оставлять сладость в пластиковой таре больше чем на полгода не рекомендуется.

Если целебное лакомство предполагается надолго оставить в погребе с повышенной влажностью, его лучше перелить в деревянный бочонок и запечатать верхнее отверстие в нем воском. Эта мера поможет защитить ценный продукт не только от сырости, но и от посторонних запахов.

Хранение дома сотового меда

Для меда, купленного в сотах, требуются почти такие же условия хранения, как и для выкачанного аналога. Тем не менее, здесь имеются некоторые нюансы.

• Температура хранения продукта не должна превышать 10°. Поэтому дома его помещают либо в холодильник, либо в холодный погреб. В тепле активно размножается восковая моль, которая повреждает воск и заносит вредные микроорганизмы.
• Влажность воздуха необходимо поддерживать на уровне 50%. Если она превысит отметку 60%, мед в сотах быстро забродит.
• Место хранения сотового меда должно быть темным. Солнечный свет разрушает соты.
• При закладке в тару пласты нельзя помещать один на другом. Нужно либо выбирать одну просторную емкость, либо раскладывать соты в разные места.

Если восковые пласты имеют следы плесени и нехарактерный запах, их придется выбросить. Плесень проникает глубоко внутрь ячеек, и счищать ее с поверхности воска бесполезно.

Сроки хранения

В улье мед остается свежим многие годы. Во-первых, в пчелином домике поддерживается идеальная влажность, освещение и температура. Во-вторых, воск предохраняет вкусное лекарство от проникновения воздуха, а вместе с ним вредоносных микроорганизмов. Кроме того, его сохраняет природный консервант-прополис. Откачанный мед подвергается воздействию окружающей среды, поэтому его срок хранения ощутимо уменьшается.

Сколько именно можно хранить мед? В домашних условиях хорошо выдержанный (то есть вовремя откачанный) продукт пчеловодства сохраняет свои свойства в полном объеме от одного до двух лет. Незрелый мед остается целебным от полугода до года.

Под воздействием внешних условий число полезных веществ в меде сокращается, а его порча происходит гораздо раньше срока.

Понять, что срок годности меда натурального истек, можно по следующим признакам:

• вздутой крышке, закупоривающей тару для хранения;
• белой пенке на поверхности;
• горьковатому или кисловатому привкусу;
• брожению с выделением газа.

Если сладость только начала бродить, ее еще можно спасти. Для этого существует 2 способа:

1. Банку герметично укупорить и поставить в холодильник. Природное лекарство кристаллизуется, и брожение прекратится.
2. Перелить мед в эмалированную посуду и нагревать в течение получаса при 60°. В этом случае он потеряет почти все свои лекарственные свойства, но бродить перестанет.

Ни в коем случае нельзя добавлять свежий продукт в банку к уже успевшей постоять сладости. Весь мед в таре забродит.

Считается ли признаком порчи расслоение лакомства? Нет. Разделение меда на верхнюю жидкую и нижнюю твердую части происходит, если:

• продукт слишком рано откачали и пчелы не успели убрать из него лишнюю влагу. При длительном хранении он начинает бродить и теряет полезные свойства;
• воздух в помещении нагрелся до 30° или больше;
• крышка на емкости для хранения неплотно закрыта и под нее проникает влага извне;
• в банке смешали разные сорта продукта пчеловодства, и они, отторгаясь друг от друга, образовали разные по цвету и консистенции слои.

Если на поверхности продукта образовался темный жидкий слой, он может забродить. Для безопасности сладость рекомендуется герметично укупорить и поставить на хранение в холодильник.

Таким образом, если соблюдать все правила хранения, мед долго не утратит своих полезных свойств и останется годным для питания в течение нескольких лет.

20 Приготовление продуктов с максимальным сроком хранения для ваших запасов

Время чтения: 7 минут

, Аманда Гермес

Существует удивительное разнообразие продуктов, которые могут храниться годами или даже вечно при комнатной температуре при правильном хранении. Для всех этих продуктов способ хранения имеет первостепенное значение. Для защиты продуктов питания храните их в герметичных контейнерах в прохладном и сухом месте вдали от света.

Контейнеры могут быть контейнерами, банками или банками с крышками или даже пластиковыми пакетами, которые надежно закрываются.Покупка оптом — отличная стратегия, но большинство продуктов хранятся намного дольше в закрытом виде, поэтому приобретение большего количества меньших контейнеров может быть более выгодным, в зависимости от продукта.

Влага — причина номер один порчи пищевых продуктов, поскольку микробы, такие как бактерии, плесень и дрожжи, процветают во влажных местах. Эти микроорганизмы питаются пищей и разлагают ее. Как и людям, микроорганизмам для выживания требуется вода, поэтому, если вы удалите влагу из пищи, она не разложится и не испортится.

Природные ферменты в пище могут реагировать с кислородом, вызывая порчу и созревание, разрушающее пищу, но этим ферментам также нужна вода, поэтому без влаги эта реакция не может происходить.

Обязательно храните продукты длительного хранения в прохладных местах, так как тепло может вызвать потоотделение, которое может производить достаточно влаги для роста плесени. Более темные места также лучше подходят для хранения, поскольку солнечный свет может повысить температуру.

Хотя перечисленные ниже продукты могут храниться относительно долго, всегда откажитесь от продуктов с неприятным запахом, вкусом или внешним видом. Если в ваших продуктах появится плесень или насекомые, немедленно выбросьте их,
, поскольку они могут представлять серьезную опасность для здоровья в случае употребления в пищу.

Ниже представлены двадцать продуктов с удивительно долгим сроком хранения, которые пригодятся в вашей кладовой.

1. Сушеные бобы и фасоль

Бобовые — это общий термин для обозначения фасоли, гороха и чечевицы. Все они являются обезжиренными источниками высококачественного белка и клетчатки без холестерина, что означает, что они полезны для утоления голода. По словам шеф-повара и специалиста по кулинарии Марка Биттмана, все сорта сушеных бобов и бобовых при правильном хранении, то есть в герметичном контейнере в прохладном и сухом месте, прослужат неограниченно долго.

Хотя существуют сотни разновидностей сушеных бобовых, почти все они могут быть приготовлены одинаково.

Чтобы сушеные бобовые стали съедобными, просто поместите их в большую кастрюлю и залейте водой. Нагрейте до кипения, затем уменьшите огонь и неплотно накройте. Готовьте, периодически помешивая, пока фасоль не станет мягкой. Сколько времени это займет, зависит от размера бобовых, которые вы готовите.

Горох может занять всего 30 минут, а фасоль — около часа. Для размягчения бобов старше одного года может потребоваться больше времени.

2. Белый длиннозерный рис

Обычный белый длиннозерный рис — еще один основной продукт питания, который хранится в герметичном контейнере в прохладном сухом месте бесконечно долго.Коричневого риса хватит примерно на год, но его отруби содержат масла, которые могут прогоркнуть, тогда как из белого риса удалили отруби, что позволяет ему храниться почти вечно.

Рис в основном состоит на 100 процентов из углеводов, которые обеспечивают энергию, но не являются питательными веществами. Тем не менее, он содержит магний, витамин B6, а также немного белка и клетчатки. По словам Джилл Уолдбизер из Cooking Light, очень старый рис действительно почитается в некоторых азиатских общинах.

Рис старше двадцати лет стоит дороже, и его едят члены королевской семьи, потому что есть его приравнивается к долголетию.Чтобы приготовить рис, смешайте в кастрюле с водой в соотношении два к одному (2 стакана воды, 1 стакан риса).

Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до средне-слабого и накройте крышкой. Варить около 15 минут или пока вода не впитается.

3. Сушеные макаронные изделия

Все виды сушеных макаронных изделий при правильном хранении прослужат не менее 30 лет, что соответствует указанным выше продуктам. Паста содержит углеводы для получения энергии и клетчатки, а также железо, магний и небольшое количество белка.Чтобы приготовить сушеные макароны, доведите до кипения большую кастрюлю с водой.

Биттман предлагает использовать пять литров воды на фунт пасты. Добавьте макароны и продолжайте варить 8-10 минут или пока паста не станет мягкой. Слейте воду и добавьте приправы или соус, если он у вас есть.

4. Вяленое мясо

Сырое мясо легко может быть заражено микроорганизмами, вызывающими заболевания, но обработка его теплом уничтожает пищевые микроорганизмы, а его сушка удаляет влагу, которая позволяет им расти.Вяленое мясо можно приготовить из любого мяса дичи, говядины или свинины, но лучше не пробовать с птицей.

Чтобы приготовить вяленое мясо, нарежьте сырое мясо полосками толщиной не более 1/4 дюйма и разложите полоски на противнях или противнях так, чтобы они не касались друг друга и не перекрывали друг друга. Выпекать в духовке при 140 градусах 10-24 часа. Вы также можете использовать пищевой дегидратор, чтобы приготовить вяленое мясо дома.

Вяленое мясо в вакуумной упаковке может храниться до двух лет. Вяленое мясо — хороший источник белка, железа, калия и цинка.

5. Сушеные овощи и фрукты

Согласно How Stuff Works, обезвоживание — один из старейших методов сохранения пищи, восходящий к 12000 году до нашей эры.По данным Food & Wine, обезвоженные овощи, такие как чипсы из капусты и сушеная стручковая фасоль, могут храниться до восьми лет в герметичном контейнере. Обезвоженная морковь может храниться до 25 лет, а сушеная кукуруза — 10 лет.

Сушеные фрукты, напротив, хранятся около года. Храните сушеные овощи и фрукты в небольших герметичных контейнерах, таких как полиэтиленовые пакеты, потому что каждый раз, когда вы открываете контейнер, продукты подвергаются воздействию воздуха и влаги, что снижает их качество.

Как указано выше, влага способствует гниению, но при сушке овощей и фруктов вся вода удаляется, тем самым предотвращая процесс разложения.

К сожалению, он также удаляет большинство питательных веществ из фруктов и овощей, но при этом сохраняются витамин А, железо и клетчатка. Используйте тот же процесс сушки, что и вяленое мясо, но проверяйте его каждые два часа, пока пища не станет полностью сухой и ломкой.

6. Сухое молоко

Сухое молоко существует с 1830-х годов. Это отличный способ получить кальций, белок, минералы и аминокислоты. Сухое молоко хранится в оригинальном герметичном контейнере до двух лет или до десяти лет в закрытом виде.

Для восстановления добавьте один стакан воды в 1/3 стакана сухого молока. Помимо его употребления, вы можете использовать сухое молоко для придания вкуса другим продуктам, приготовления десертов, таких как рисовый пудинг, или добавления питательных веществ в другие блюда.

7. Яичный порошок

С начала 1900-х годов люди использовали яичный порошок вместо оригинального в походах. Это просто обезвоженные яйца в виде порошка, которые хранятся от пяти до десяти лет в герметичном контейнере в прохладном сухом месте.

Как и обычные яйца, яичный порошок — хороший источник белка, калия, кальция и необходимых витаминов.Просто смешайте с водой и готовьте, чтобы получилась яичница.

8. Овсяные хлопья

Овес — еще один отличный источник клетчатки, калия, железа, цинка и ряда других важных питательных веществ. В герметичной таре они хранятся около двух лет.

Для приготовления смешайте две чашки воды с одной чашкой овсянки в небольшой кастрюле. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите, часто помешивая, в течение пяти минут. Снимите с огня, накройте крышкой и дайте постоять еще пять минут перед едой.

9. Рыбные консервы

Рыбные консервы, такие как тунец, лосось и сардины, являются отличным источником белка и жирных кислот Омега-3, которых можно хранить до трех лет в закрытом виде в прохладном и сухом месте.

В процессе консервирования удаляется воздух и продукты помещаются в герметичные контейнеры, которые подвергаются термической обработке, тем самым уничтожая микроорганизмы и предотвращая проникновение бактерий, согласно журналу Food & Wine. Рыбные консервы можно есть прямо из банки или подогреть.

10.Ореховое масло

Согласно журналу «Ридерс Дайджест», ореховое масло, такое как арахисовое, миндальное и кешью, может храниться до двух лет в нераспечатанном виде и шесть месяцев после того, как оно открыто.

Ореховые масла — отличный источник белка и полезных жиров.

11. Маринованные овощи

Маринованные овощи фасуют в растворе воды, уксуса и соли. Кислота уксуса соединяется с естественно образующимися кислотами в овощах, тем самым замедляя процесс разложения, из-за которого свежие продукты портятся.

Таким образом, маринованные овощи могут храниться до двух лет в закрытом виде. Точно так же сам уксус никогда не портится, потому что он самосохраняющийся.

Рецепты маринования различаются в зависимости от овоща, поэтому лучше обратиться к кулинарной книге или другому ресурсу.

12. Консервы

Консервы — отличный способ разнообразить вашу кладовую с увеличенным сроком хранения. По данным Fox News, несмотря на срок годности, напечатанный на купленных в магазине товарах, консервы, которые хранятся в прохладном темном месте, не имеют вмятин и находятся в хорошем состоянии, могут храниться до шести лет.

Консервы из овощей и фруктов могут содержать множество витаминов и питательных веществ, в зависимости от сорта. Консервы при комнатной температуре безопасно есть, но большинство из них лучше подогреть, за исключением консервированных фруктов.

Также прочтите статью «Как долго сохраняются консервы», которая была опубликована здесь, на сайте MDCreekmore.com, несколько месяцев назад…

13. Мед

Низкое содержание влаги и кислотность делают мед пригодным для бактерий, поэтому при комнатной температуре он может храниться бесконечно долго.Через некоторое время мед может кристаллизоваться, просто нагрейте стеклянную банку с медом на слабом огне в кипящей воде, пока он снова не станет жидким.

Мед практически не содержит питательных веществ, но содержит антиоксиданты, которые защищают клетки вашего тела от повреждений. Его также можно использовать для лечения ожогов и ран из-за его антибактериальных и противовоспалительных свойств.

Ложка меда — отличное средство от кашля или простуды, так как это естественное отхаркивающее средство.

14 и 15.Сахар и соль

И сахар, и соль являются чистыми химическими веществами, а это означает, что они практически не поддаются разрушению и никогда не испортятся, пока не содержат влаги. Как и дети, микробы любят есть сахар, но они могут это делать, только если он немного влажный.

Коричневый или белый сахар можно есть, даже если со временем он затвердеет. Соль прекрасно иметь под рукой для приправки перечисленных выше продуктов.

16. Соевый соус

Ферментация — это еще один метод консервирования продуктов, благодаря которому соевый соус является одним из самых стойких ароматизаторов.Соевый соус также содержит высокий уровень натрия, что предотвращает рост бактерий.

Согласно журналу Food & Wine, неоткрытый соевый соус может храниться бесконечно долго, а открытая бутылка остается годной в течение трех лет при комнатной температуре.

17. Вустерширский соус

Подобно соевому соусу, Вустерширский соус содержит большое количество кислоты и натрия, что дает ему срок хранения до пяти лет в закрытом виде. Он прекрасен на вкус в добавлении к мясу, рыбе или даже бобам.

18.Экстракт ванили

Чистый экстракт ванили может храниться неограниченно долго при комнатной температуре в герметичном контейнере, поскольку он содержит спирт, который предотвращает рост бактерий.

По той же причине многие разновидности дистиллированных спиртных напитков, такие как водка, ром, виски, джин и текила, также хранятся бесконечно. Этот срок годности относится только к чистому экстракту ванили; имитация экстракта ванили обычно сохраняется около четырех лет.

19. Какао-порошок

При правильном хранении открытая упаковка с несладким какао-порошком обычно хранится около трех лет при комнатной температуре.Просто смешайте с горячей водой и добавьте сахар, чтобы получился успокаивающий напиток.

Предварительно смешанный порошок горячего шоколада не хранится так долго, поскольку он содержит молочные продукты.

20. Бульонные кубики

При правильном хранении в герметичном контейнере упаковка с бульонными кубиками или гранулами, будь то говядина, курица, овощи, индейка или рыба, имеет срок годности около двух лет. Их можно использовать для ароматизации риса, макарон, бобов или любого другого блюда, которое вы готовите.

MD Creekmore добавляет : Некоторые продукты, такие как сухое молоко, сливочное масло, сырный порошок, шортенинг и яичный порошок, трудно упаковать для длительного хранения дома, поэтому я покупаю их предварительно упакованными для длительного хранения в банках №10. .

Я предпочитаю продукты длительного хранения Augason Farms (щелкните здесь, чтобы увидеть их продукты для длительного хранения на Amazon.com) из-за их выбора, качества, цен и обслуживания клиентов.

Ресурсы:

https://www.rd.com/food/fun/foods-that- Never-expire/7/
https://www.foodnetwork.com/recipes/packages/cooking-from-the-pantry/the- top-10-longestlasting-foods
https://www.foodandwine.com/news/9-foods-almost- never-go-bad#canned-fish
https: // www.cooklight.com/cooking-101/foods-with-longest-expiration-dates
https://recipes.howstuffworks.com/dehydrated-food.htm
Биттман, Марк. Как все приготовить. Houghton Mifflin Harcourt. 2008.

Также читают:

✅ Хотите больше? Затем НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы перейти на мой канал YouTube и посмотреть самые свежие видео! Кроме того, не забудьте заглянуть в мой Instagram, чтобы увидеть последние фотографии и обновления!

Здравствуйте, я доктор Крикмор. Я интересовался темами самостоятельности более 25 лет.Я автор четырех книг, которые вы можете найти на Amazon.com, а также Barnes and Noble. За эти годы я многое узнал о подготовке, хомстединге и самостоятельности на собственном опыте, и теперь я хочу поделиться с вами тем, что я узнал. Вы также можете подписаться на мой канал на YouTube здесь. Последние сообщения M.D. Creekmore (посмотреть все)

Связанные

Срок годности

Продукт	Срок годности
Алоэ: Гель для внутренних листьев Алоэ Вера 1: 1 Обесцвеченный	2 года (темнеет с возрастом)
Алоэ: порошок листьев алоэ вера	2 года
Аюрведическая трава: порошок Амла	2 года
Аюрведические травы: порошок ариты (мыльный орех)	2 года
Аюрведическая трава: порошок лепестков гибискуса	1-2 года
Аюрведические травы: порошок нима	2 года
Аюрведические травы: порошок лепестков розы	1-2 года
Аюрведические травы: порошок шикакаи	2 года
Аюрведическая трава: порошок куркумы	2-3 года
Пищевая сода	1 год (герметичное хранение)
Бальзам: Copaiba Balsam	4 года
Основа: лосьон для тела с алоэ и ши	1 год
Основа: гель для душа алоэ кастильский	2 года
Основа: жидкое кастильское мыло (на основе органических веществ)	3 года
Основа: овсянка, молоко и медовый порошок	1 год
Основа: крем для тела с маслом ши	1 год
Масло: Алоэ Вера	1-2 года
Масло: масло какао, дезодорированное	3 года
Масло: какао, чистое прессованное	2–4 года
Масло: кофейное зерно	3 года
Масло: кофейное зерно	3 года
Масло: купуасу	2 года
Масло: манго	2 года
Масло: Моккино	1 год
Масло: Мурумуру	1 год
Масло ши, прессованное и рафинированное	1-2 года
Лимонная кислота	1 год
Глина: бентонит, № 1	Конюшня
Глина: бентонит, № 2	Конюшня
Глина: черная французская	Конюшня
Глина: французская зеленая	Конюшня
Глина ледниковая	Конюшня
Глина: зеленый иллит	Конюшня
Глина: каолин, коралл	Конюшня
Глина: каолин, белая	Конюшня
Глина: каолин, желтая	Конюшня
Глина: Multani Mitti	Конюшня
Глина: красный иллит	Конюшня
Глина: Rhassoul	Конюшня
Глина: розовая	Конюшня
Глина: море	Конюшня
Глина: желтый иллит	Конюшня
База для очистки: гель для пены для ванн с маслом ши	1 год
Размер: масло: жожоба, прозрачное	Конюшня
Разрешение: органическое эфирное масло: мята перечная, Индия	4 года
Экстракт CO2: Angelica Root Select	5 лет
Экстракт CO2: всего цветов арники	2 года
Экстракт CO2: календула всего	5 лет
Экстракт CO2: Cardamom Select	1 год
Экстракт CO2: всего корня моркови	2 года
Экстракт CO2: всего цветов ромашки	5 лет
Экстракт CO2: кора корицы Burmannii Всего	5 лет
Экстракт CO2: выбор бутонов гвоздики	3 года
Экстракт CO2: Выбор какао	5 лет
Экстракт CO2: ладан Select	5 лет
Экстракт CO2: корень Громвеля, общий	2 года
Экстракт CO2: корень моркови Helio, всего	2 года
Экстракт CO2: хмель всего	5 лет
Экстракт CO2: Jasmine Grandiflorum Select	3 года
Экстракт CO2: Jasmine Sambac Select	3 года
Экстракт CO2: Lavender Bud Select	5 лет
Экстракт CO2: Myrrh Select	5 лет
Экстракт CO2: Всего овса	1 год
Экстракт CO2: Oregano Select	5 лет
Экстракт CO2: Ратани корень Всего	5 лет
Экстракт CO2: Всего рисовых отрубей	2 года
Экстракт CO2: сандаловое дерево Select	8 лет
Экстракт CO2: Облепиха Ягоды Всего	2 года
Экстракт CO2: Всего семян облепихи	2 года
Экстракт CO2: Всего семян томата	2 года
Экстракт CO2: ваниль, 12% ванилина	5 лет
Экстракт CO2: всего проростков пшеницы	2 года
Какао-порошок, органический	2 года
Добавка в цвет: аква-зеленый	10 лет
Цветовая добавка: черный оксид	10 лет
Цветовая добавка: зеленый оксид хрома	10 лет
Цветовая добавка: D&C Violet No.2	Конюшня
Цветовая добавка: D&C Green # 5 Powder	6 лет
Цветовая добавка: D&C Green # 8 Powder	6 лет
Цветовая добавка: D&C Orange # 4 Powder	6 лет
Цветовая добавка: D&C Red # 22 Powder	6 лет
Цветовая добавка: порошок D&C Red No. 33	10 лет
Цветовая добавка: FD&C Blue # 1 Powder	5 лет
Цветовая добавка: порошок FD&C Red # 40	10 лет
Добавка цвета: порошок FD&C Yellow # 5	5 лет
Добавка для окрашивания: порошок FD&C Yellow # 6	5 лет
Цветовая добавка: марганец фиолетовый	10 лет
Цветовая добавка: красный оксид (сливовый)	10 лет
Цветовая добавка: диоксид титана, диспергируемый в масле	2 года
Добавка цвета: синий ультрамарин (темный)	10 лет
Цветовая добавка: розовый ультрамарин	10 лет
Цветовая добавка: Ультрамарин фиолетовый	10 лет
Цветовая добавка: желтый оксид	10 лет
Коралловый порошок кальция	3 года
Кукурузный крахмал	2 года
Эфирное масло: Андская мята	2-3 года
Эфирное масло: корень ангелики, Англия	3 года
Эфирное масло: анис, Египет	4 года
Эфирное масло: Cajeput, Australia	5 лет
Эфирное масло: семена моркови, Франция	8 лет
Эфирное масло: кедровое дерево, Вирджиния	8 лет
Эфирное масло: ромашка, Германия, Англия	5 лет
Эфирное масло: ромашка, римская, Великобритания	5 лет
Эфирное масло: кора корицы, Индонезия	4 года
Эфирное масло: шалфей мускатный, Англия	4 года
Эфирное масло: Кипарис, Крит	2 года
Эфирное масло: Eucalyptus Globulus 80% Cineole	2 года
Эфирное масло: фенхель сладкое, Венгрия	4 года
Эфирное масло: ладан Картери, Сомали	3 года
Эфирное масло: имбирь, свежее сладкое, Индонезия	5 лет
Эфирное масло: грейпфрутовое, розовое, США	1 год
Эфирное масло: Иссоп, Англия	5 лет
Эфирное масло: ягоды можжевельника, Венгрия	3 года
Эфирное масло: лавандин (Испания)	5 лет
Эфирное масло: лавандовое болгарское	3 года
Эфирное масло: Мелисса (лимонный бальзам), Англия	2 года
Эфирное масло: нероли, Марокко	3 года
Эфирное масло: Опопанакс, Англия	5 лет
Эфирное масло: апельсиновое, сладкое, США	1 год
Эфирное масло: Пало Санто	2 года
Эфирное масло: пачули, Индонезия	8 лет
Эфирное масло: мята перечная, Индия	4 года
Эфирное масло: перуанский мирт	3 года
Эфирное масло: розовый перец	2 года
Эфирное масло: Розалина, Австралия	4 года
Эфирное масло: розмарин цинеол, Венгрия	3 года
Эфирное масло: мандарин (CP), США	1 год
Эфирное масло: Чайное дерево, Австралия	1.5–2 года
Эфирное масло: Ветивер, Гаити	2 года
Эфирное масло: белый шалфей	5 лет
Эфирное масло: Юдзу, Япония	1 год
Эфирное масло: Здравец, Болгария	2 года +
Отшелушивающее средство: бамбуковая пудра (Banslochan)	1-2 года
эксфолиант: тонко измельченный сушеный кокос	1 год
Отшелушивающее средство: Пемза в порошке	Конюшня
Отшелушивающее средство: порошок рисовой шелухи	2 года
Ароматизирующее масло: азиатская груша	2 года
Ароматизирующее масло: сливочное масло	2 года
Ароматизирующее масло: капучино	2 года
Ароматизирующее масло: кокосовые сливки	2 года
Ароматизирующее масло: сахарная вата	2 года
Вкус масла: клюква	2 года
Ароматизирующее масло: темный шоколад	Конюшня
Ароматизирующее масло: Dulce de Leche	2 года
Ароматизирующее масло: французская ваниль	2 года
Ароматизирующее масло: Фруктовый пунш	2 года
Ароматизирующее масло: клен	2 года
Ароматизирующее масло: молочный шоколад	2 года
Ароматизирующее масло: мята перечная	Конюшня
Вкусовые масла: гранат	2 года
Ароматизирующее масло: розовое	2 года
Вкус масла: клубника	2 года
Ароматизирующее масло: ваниль	2 года
Ароматизирующее масло: арбуз	2 года
Цветочный воск: Jasmine Auriculatum	2 года
Цветочный воск: Jasmine Grandiflorum	2 года
Цветочный воск: жасмин самбак	2 года
Цветочный воск: мимоза	2 года
Цветочный воск: розовый лотос	2 года
Цветочный воск: красный чампака	2 года
Цветочный воск: роза сентифолия	2 года
Цветочный воск: тубероза	2 года
Ароматное масло: миндальное	2 года
Ароматное масло: янтарь (переработанный)	2 года
Ароматное масло: азиатская груша	2 года
Ароматное масло: бамбуковый шипр	2 года
Ароматное масло: горький шоколад	2 года
Ароматное масло: черная смородина	2 года
Ароматное масло: Бурбонская ваниль Анри Бендель Тип	2 года
Ароматное масло: капучино	2 года
Ароматное масло: тосты с шампанским	2 года
Ароматное масло: Clothesline Fresh	2 года
Ароматное масло: кокос	2 года
Ароматное масло: кокосовый крем	2 года
Ароматное масло: сахарная вата	2 года
Ароматное масло: клюква	2 года
Ароматное масло: Клюква перечная мята Янки Тип	2 года
Ароматное масло: огурец	2 года
Ароматное масло: одуванчик	2 года
Ароматное масло: Dark Chocolate Supreme	2 года
Ароматное масло: Dulce de Leche	2 года
Ароматное масло: эвкалипт, мята, мята, BBW тип	2 года
Ароматное масло: Euphoria Calvin Klein Type	2 года
Ароматное масло: Evergreen	2 года
Ароматное масло: Философия влюбленности Тип	2 года
Ароматное масло: инжир	2 года
Ароматное масло: ладан и мирра	2 года
Ароматное масло: французская ваниль	2 года
Ароматное масло: Fresh Ginger Lime BBW Type	2 года
Ароматное масло: Матовый имбирь	2 года
Ароматное масло: Фруктовый пунш	2 года
Ароматное масло: Гардения	2 года
Ароматное масло: герань	2 года
Ароматное масло: имбирный пряник	2 года
Ароматное масло: виноградное	2 года
Ароматное масло: зеленый чай	2 года
Ароматное масло: оригинальный зеленый чай	2 года
Ароматное масло: гавайский белый имбирь	2 года
Ароматное масло: конопля	2 года
Ароматное масло: травяное	2 года
Ароматное масло: медовый имбирь	2 года
Ароматное масло: жасмин	2 года
Ароматное масло: жасминовый чай	2 года
Ароматное масло: поцелуй меда	2 года
Ароматное масло: лавандовое, английское	2 года
Ароматное масло: кожа	2 года
Ароматное масло: лимон	2 года
Ароматное масло: лимонный пирог	2 года
Ароматное масло: мандарин	2 года
Ароматное масло: чай манго	2 года
Ароматное масло: клен	2 года
Ароматное масло: Men’s Fresh Sport	2 года
Ароматное масло: Midnight Lotus	2 года
Ароматное масло: молочный шоколад	2 года
Ароматное масло: Мимоза	2 года
Ароматное масло: мятный лайм	2 года
Ароматное масло: марокканский мятный чай	2 года
Ароматное масло: Нарцисс II	2 года
Ароматное масло: овсянка, молоко и мед	2 года
Ароматное масло: Ocean Rain	2 года
Ароматное масло: Апельсиновый щербет	2 года
Ароматное масло: восточное дерево	2 года
Ароматное масло: молоко папайи (переработанное)	2 года
Ароматное масло: маракуйя	2 года
Ароматное масло: пачули	2 года
Ароматное масло: Peace	2 года
Ароматное масло: груша айва	2 года
Ароматное масло: груша и алоэ вера	2 года
Ароматное масло: Пион II	2 года
Ароматное масло: мята перечная	2 года
Ароматное масло: Хурма Архипелаг Тип	2 года
Ароматное масло: Пикаки (Пикаке)	2 года
Ароматное масло: розовый ванильный сахар	2 года
Ароматное масло: Plumeria Original	2 года
Ароматное масло: гранат	2 года
Ароматное масло: красная роза	2 года
Ароматное масло: жареный кофе	2 года
Ароматное масло: Sage & Citrus Yankee Type	2 года
Ароматное масло: сандаловое дерево	2 года
Ароматное масло: слива со специями	2 года
Ароматное масло: Стефанотис	2 года
Ароматное масло: клубника	2 года
Ароматное масло: Summer Hill Crabtree & Evelyn Type (новый состав)	2 года
Ароматное масло: душистый горошек	2 года
Ароматное масло: Sweet Rain	2 года
Ароматное масло: куст сладкого шалфея	2 года
Ароматное масло: чайная роза	2 года
Ароматное масло: Tea Verte L’Occitane Type	2 года
Ароматное масло: тайский кокос	2 года
Ароматное масло: бобы тонка	2 года
Ароматное масло: тубероза	2 года
Ароматное масло: ваниль	2 года
Ароматное масло: ваниль	2 года
Ароматное масло: ванильный сливочный крем	2 года
Ароматное масло: Цветок ванили Henri Bendel Type	2 года
Ароматное масло: ванильное без коричневого цвета	2 года
Ароматное масло: ванильная груша	2 года
Ароматное масло: ванильное, таитянское	2 года
Ароматное масло: фиолетовый	2 года
Ароматное масло: теплый ванильный сахар BBW Тип	2 года
Ароматное масло: арбуз	2 года
Ароматное масло: белый чай и имбирь BBW Type	2 года
Ароматное масло: Глициния	2 года
Ароматное масло: Witch’s Brew	2 года
Ароматное масло: иланг-иланг	2 года
Фруктовая клетчатка: черника	2 года
Фруктовая клетчатка: клюква	2 года
Семена плода: черная малина	2 года
Семена плода: ежевика	2 года
Семена плода: клюква	2 года
Семена фруктов: малина	2 года
Глицерин, USP (растительный)	2 года
Зерновые продукты: коллоидная овсяная мука тонкого помола, USP	1-2 года
Зерновые продукты: порошок рисовых отрубей мелкого помола	1 год
Зерновые продукты: рисовый порошок мелкий	1-2 года
Трава: порошок корня стрелы	2-3 года
Трава: лепестки календулы	2 года
Трава: порошок корня моркови	3 года
Трава: порошок цветков ромашки	3 года
Трава: цветы ромашки	2 года (прохладное, сухое, темное хранение)
Трава: порошок корня окопника	3 года
Трава: семена голландского голубого мака	2 года
Трава: порошок женьшеня	3 года
Трава: порошок листьев зеленого чая	3 года
Трава: порошок из бутонов лавандина (Lavandula x Intermedia)	3 года
Трава: бутоны лавандина, супер синий (Lavandula x Intermedia)	3 года
Трава: порошок корня солодки	1-2 года
Травы: крапива, жгучая, порошок	3 года
Трава: порошок апельсиновой корки	3 года
Трава: лист перечной мяты C / S	3 года
Трава: порошок шиповника	3 года
Трава: листья мяты колосистой C / S	2 года
Мед в порошке	1 год (вдали от влаги)
Hydrosol: Witch Hazel	3 года
Эфиры жожоба 20 (MP44)	2 года
Бусины из воска из жожоба, бледно-синие	Конюшня
Бусины из воска жожоба, синие	Конюшня
Бусины из воска из жожоба, коричневые	Конюшня
Бусины из воска из жожоба, зеленые	Конюшня
Бусины из воска из жожоба, красные	Конюшня
Бусины из воска из жожоба, Sierra Blue	Конюшня
Бусины из воска жожоба, сладкий мед	Конюшня
Бусины из воска из жожоба, белые	Конюшня
Бусины из воска жожоба, желтые	Конюшня
Хлопья хлорида магния	Конюшня
Масло хлористого магния (рассол), 31%	Конюшня
Melt & Pour: Прозрачная основа с алоэ вера	1-2 года
Melt & Pour: основа из авокадо и огурца	1-2 года
Melt & Pour: непрозрачная основа какао-масла	1-2 года
Melt & Pour: кокосовая непрозрачная основа	1-2 года
Melt & Pour: кокосовая прозрачная основа, ультра прозрачная	1-2 года
Melt & Pour: основа для колд-крема	1-2 года
Melt & Pour: основа из козьего молока	1-2 года
Растопить и разлить: зеленый чай и гибискус	1-2 года
Melt & Pour: конопляная основа	1-2 года
Melt & Pour: медовая основа	1-2 года
Melt & Pour: шиповник и база из жожоба	1-2 года
Melt & Pour: опак на основе масла ши	1-2 года
Melt & Pour: суспензия	1-2 года
Порошок слюды	Конюшня
Слюда: янтарь	Конюшня
Слюда: авокадо	Конюшня
Слюда: Biron MTU	Конюшня
Слюда: сине-зеленый мерцание	Конюшня
Слюда: бордоский блеск	Конюшня
Слюда: кобальт	Конюшня
Слюда: медь	Конюшня
Слюда: медное свечение	Конюшня
Слюда: FDA синий	Конюшня
Слюда: FDA Coral	Конюшня
Слюда: FDA зеленый	Конюшня
Слюда: FDA желтый	Конюшня
Слюда: золото, каратный блеск	Конюшня
Слюда: островной зеленый	Конюшня
Слюда: Jeweltone Emerald	Конюшня
Слюда: гранат драгоценного камня	Конюшня
Слюда: Jeweltone Jade	Конюшня
Слюда: Лунный камень Jeweltone	Конюшня
Слюда: Jeweltone Ruby	Конюшня
Слюда: Jeweltone Sapphire	Конюшня
Слюда: Jeweltone Sunstone	Конюшня
Слюда: драгоценный топаз	Конюшня
Слюда: лаванда	Конюшня
Слюда: лавандовое сияние	Конюшня
Слюда: полночь	Конюшня
Слюда: восточно-бежевый блеск	Конюшня
Слюда: патина, золотой блеск	Конюшня
Слюда: Pink Glimmer	Конюшня
Слюда: красный блеск	Конюшня
Слюда: красное сердце	Конюшня
Слюда: Rouge Flambe	Конюшня
Слюда: королевский баклажан	Конюшня
Слюда: Сиенский блеск	Конюшня
Слюда: Silver Sparkle	Конюшня
Слюда: Солнечное золото	Конюшня
Слюда: мандарин	Конюшня
Слюда: двухцветный сине-зеленый	Конюшня
Слюда: двухцветный синий фиолетовый	Конюшня
Слюда: двухцветное красное золото	Конюшня
Сухое молоко: пахта	1 год
Сухое молоко: кокосовое (без молока и глютена)	1 год
Сухое молоко: козье молоко	6 месяцев — 1 год
Сухое молоко: цельное	1 год
Сухое молоко: йогурт	1 год
Минеральная основа: Ronasphere LDP	1-2 года
Грязь: Мертвое море	18 месяцев
Добавка природного цвета: уголь торфа, диспергируемый порошок в масле	3 года
Экстракт натурального цвета: Аннатто, водорастворимый порошок	3 года
Экстракт натурального цвета: комплекс хлорофиллина и меди, водорастворимый порошок	3 года
Экстракт натурального цвета: бревно, водорастворимый порошок	3 года
Скорлупа ореха: порошок скорлупы миндаля	1 год
Скорлупа ореха: порошок скорлупы кокоса	3 года
Скорлупа ореха: порошок скорлупы грецкого ореха (мелкий 60/100)	Устойчивый, вдали от влаги
Скорлупа ореха: порошок скорлупы грецкого ореха (средний 35/60)	Устойчивый, вдали от влаги
Масло: абиссинское	2 года
Масло: мякоть ягод асаи	1-2 года
Масло миндальное, сладкое	1 год
Масло: Экстракт алоэ вера	1-2 года
Масло: Amla	2 года
Масло: Андироба	1 год
Масло: ядро ​​абрикоса	3 года
Масло: Авокадо, рафинированное	1 год (для увеличения срока хранения рекомендуется добавление антиоксиданта)
Масло: Баобаб	2 года
Масло: семена черного тмина	2 года
Масло: семена черной малины	1 год
Масло: семена ежевики	1 год
Масло: семена черной смородины	6 месяцев
Масло: масло огуречника, рафинированное, 20% GLA	2 года (рекомендуется азотное одеяло)
Масло: бразильский орех рафинированное	6-12 месяцев
Масло: семена брокколи	2 года
Масло: плод бурити, рафинированное	2 года
Масло: Calabash	1 год
Масло: каприловые каприновые триглицериды (масло MCT)	Минимум 2 года
Масло: масло семян моркови, холодного отжима	2 года
Масло: касторовое	2 года
Масло: касторовое, черное	2 года
Масло: Cherry Kernel, Virgin	3 года
Масло: семена черноплодной рябины	6 месяцев
Масло: кокосовое (RBD)	2 года
Масло: семена кофе, арабика	1 год
Масло: кофейное, зеленое	1 год
Масло: семена клюквы	1-2 года
Масло: семена огурца	1-2 года
Масло: примула вечерняя (9% GLA) RBDW	1 год
Масло: кокосовое фракционированное	Минимум 2 года
Масло: виноградные косточек, Шардоне, CP	2 года
Масло: виноградные косточек, рислинг, CP	1 год
Масло: лесной орех	1-2 года
Масло: рафинированное из семян конопли	6 месяцев — 1 год (рекомендуется азотная подушка)
Масло: жожоба, натуральное	Конюшня
Масло: Каранджа	18 месяцев
Масло: Kukui Nut, RBD	1 год
Масло: Laurel Berry	2 года
Масло: орех макадамия, девственница	1 год
Масло: Mafura (Cape Mahogany)	2 года
Масло: маракуйя (семена маракуйи)	1 год +
Масло: Marula	1-2 года
Масло: семена пенника лугового	2 года
Масло: Monoi de Tahiti	3 года
Масло: моринга, холодного отжима	1 год
Масло: Moringa, Virgin	1 год
Масло: Ним	2 года
Масло оливковое	2 года
Масло: семена папайи	2 года
Масло: ядро ​​персика	3 года
Масло: Pequi	2 года
Масло сливовое, девственное	Два года
Масло: семена граната (первого отжима)	1-2 года (рекомендуется азотная подушка)
Масло: маковое масло	1 год
Масло: Pracaxi	18 месяцев
Масло: семена малины	1-2 года
Масло: Шиповник, Девственница	От 6 месяцев до 1 года
Масло: Ши	18 месяцев
Масло: сквалан оливковое	2 года
Масло: сквален, оливковое	2 года
Масло: семена клубники	6 месяцев
Масло: Таману (Foraha Oil)	2 года
Масло: Индейка красное (сульфатное касторовое масло), 70%	2 года
Масло: Ungurahui, нерафинированное	18 месяцев
Масло: витамин Е, натуральное, без ГМО (400 МЕ / г)	2 года
Масло: семена арбуза	2 года
Масло: Wheatgerm	1 год
Органическое алоэ: порошок листьев алоэ вера, высушенный распылением 100X	3 года
Органическое алоэ: порошок алоэ вера, сублимированный, 200X	1 год
Органическое алоэ: порошок алоэ вера, высушенный распылением 200X	2 года
Органическое масло: какао	2–4 года
Органическое масло: Nilotica Shea	2-3 года
Органическое масло: масло ши, рафинированное	2 года
Органический экстракт CO2: Всего семян амаранта	2 года
Органический экстракт CO2: календула всего	5 лет
Органический экстракт CO2: ромашка, немецкий, всего	5 лет
Органический экстракт CO2: Всего семян чиа	2 года
Органический экстракт CO2: Coconut Select	5 лет
Органический экстракт CO2: всего кофе	2 года
Органический экстракт CO2: общий сиреневый	5 лет
Органический экстракт CO2: всего цветов липы	3 года
Органический экстракт CO2: Всего семян малины	2 года
Органический экстракт CO2: Rose Damascena Select	5 лет
Органический экстракт CO2: семена шиповника, всего	2 года
Органический экстракт CO2: антиоксидант розмарина 14% DTP	5 лет
Органический экстракт CO2: антиоксидант розмарина 25% DTP	5 лет
Органический экстракт CO2: мякоть ягод облепихи, всего	2 года +
Органический экстракт CO2: облепиха, всего	2 года
Органический экстракт CO2: ваниль, 12% ванилина	3 года
Органический экстракт CO2: ваниль, 26% ванилина	5 лет
Органическое эфирное масло: бергамот, FCF	3 года
Органическое эфирное масло: Черная ель, Канада	3 года
Органическое эфирное масло: Кардамон, Шри-Ланка	5 лет
Органическое эфирное масло: Атлас кедрового дерева, Марокко	7 лет
Органическое эфирное масло: кора корицы, Шри-Ланка	4 года
Органическое эфирное масло: цитронелла, Индия	3 года
Органическое эфирное масло: цитронелла, Индонезия	2 года
Органическое эфирное масло: бутоны гвоздики, Шри-Ланка	5 лет
Органическое эфирное масло: Eucalyptus Citriodora, Индия	3 года
Органическое эфирное масло: Eucalyptus Globulus, Индия	3 года
Органическое эфирное масло: Eucalyptus Radiata, Южная Африка	3 года
Органическое эфирное масло: герань, роза (бурбон), Южная Африка	4 года
Органическое эфирное масло: Helichrysum Italicum, Франция	6 лет
Органическое эфирное масло: Hemlock, Канада	3 года
Органическое эфирное масло: Lavandin Abrialis, Франция	5 лет
Органическое эфирное масло: Лавандин Гроссо, Испания	5 лет
Органическое эфирное масло: Lavandin Super, Франция	5 лет
Органическое эфирное масло: лимонный мирт, Австралия	3 года
Органическое эфирное масло: лимон, Аргентина	1 год
Органическое эфирное масло: лемонграсс, Индия	3 года
Органическое эфирное масло: мандарин (зеленый), Аргентина	1 год +
Органическое эфирное масло: Мелисса (лимонный бальзам), Франция	3 года
Органическое эфирное масло: Ниаули, Мадагаскар	3 года
Органическое эфирное масло: апельсин, сладкое, Мексика / США	1 год
Органическое эфирное масло: Пальмароза, Индия	4 года
Органическое эфирное масло: Петитгрейн, Парагвай	4 года
Органическое эфирное масло: сосновое, скотч, Канада	2 года +
Органическое эфирное масло: цинеол розмарина, Тунис	4 года
Органическое эфирное масло: сандаловое дерево, Royal Hawaiian	8 лет
Органическое эфирное масло: мята колосистая, Индия	4 года
Органическое эфирное масло: ель, белая, Канада	2 года +
Органическое эфирное масло: Чайное дерево, Австралия	3 года
Органическое эфирное масло: Тулси (Святой базилик), Индия	5 лет
Органическое эфирное масло: Ветивер, Мадагаскар	2 года +
Органическое эфирное масло: тысячелистник, Канада	2 года +
Органическое эфирное масло: Полный иланг-иланг, Мадагаскар	6 лет
Органическое эфирное масло: иланг-иланг экстра, Мадагаскар	6 лет
Органический глицерин, овощной, без пальм	Минимум 2 года при надлежащем хранении
Продукты из органического зерна: цельнозерновая овсяная мука	1-2 года
Органический гидрозоль: корень ангелики	1 год
Органический гидрозоль: календула	1 год
Органический гидрозоль: семена моркови	1 год
Органический гидрозоль: Cistus (Labdanum), Испания	1 год
Органический гидрозоль: мускатный шалфей	1 год
Органический гидрозоль: василек	1 год
Органический гидрозоль: огурец	1 год
Органический гидрозоль: цветок бузины	1 год
Органический гидрозоль: Helichrysum Italicum	1 год
Органический гидрозоль: чай Лабрадор	1 год
Органический гидрозоль: лимонная мелисса	1 год
Органический гидрозоль: римская ромашка	1 год
Органический гидрозоль: роза Damascena, Болгария	18 месяцев
Органический гидрозоль: шиповник	1 год +
Органический гидрозоль: розмарин	1 год
Органический гидрозоль: шалфей	1 год
Органический гидрозоль: тысячелистник	1 год
Органический лецитин: соевый порошок	2 года
Органический лецитин: подсолнечный жидкий	2 года
Органический лецитин: порошок подсолнечника	2 года
Органическая еда: порошок семян шиповника	1-2 года
Органические кристаллы ментола	2 года
Органическое масло: асаи	2 года
Органическое масло: ядро ​​абрикоса	1 год (для увеличения срока хранения рекомендуется добавление антиоксиданта)
Органическое масло: аргановое, девственное, дезодорированное	2 года
Органическое масло: экстракт арники	1 год
Органическое масло: авокадо, девственница	2 года
Органическое масло: Babassu	1-2 года
Органическое масло: рафинированное масло огуречника, 20% GLA	2 года (рекомендуется азотная подушка)
Органическое масло: бразильский орех	6 месяцев
Органическое масло: семена брокколи	2 года
Органическое масло: экстракт календулы	1 год
Органическое масло: камелия	18 месяцев
Органическое масло: касторовое	1 год
Органическое масло: семена чиа, первого отжима	1 год
Органическое масло: примула вечерняя, рафинированная, 9% GLA	1 год
Органическое масло: льняное семя, девственница	6 месяцев — 1 год (рекомендуется азотная подушка)
Органическое масло: фракционированный кокос	2 года
Органическое масло: виноградные косточки, дезодорированное	2 года
Органическое масло: лесной орех, девственница	2 года
Органическое масло: семена конопли, девственница	1-2 года
Органическое масло: семена гибискуса	18 месяцев
Органическое масло: жожоба, прозрачное	Конюшня
Органическое масло: натуральное масло жожоба	Конюшня
Органическое масло: дыня Калахари	2 года
Органическое масло: Каранджа	18 месяцев
Органическое масло: маракуйя (семена маракуйи)	1 год
Органическое масло: Moringa, Virgin	1 год
Органическое масло: ним	2 года
Органическое масло: пальмовое, экологически чистое	1-2 года
Органическое масло: семена периллы	1-2 года (рекомендуется азотная подушка)
Органическое масло: сливовое, девственное	2 года
Органическое масло: семена граната, первого отжима	1 год (рекомендуется азотная подушка)
Органическое масло: семена опунции	2 года
Органическое масло: семена опунции	2 года
Органическое масло: тыквенное семя, девственница	2 года (рекомендуется азотное одеяло)
Органическое масло: рафинированное из семян шиповника	От 6 месяцев до 1 года
Органическое масло: семена шиповника, девственница	1 год
Органическое масло: Sacha Inchi	18 месяцев
Органическое масло: сафлоровое, высокоолеиновое, рафинированное	2 года
Органическое масло: кунжут	1 год
Органическое масло: подсолнечное, высокоолеиновое, рафинированное	1 год
Органическое масло: сладкий миндаль, девственница	2 года
Органическое масло: тигровый орех	1 год
Органическое масло: кокос первого отжима	2 года
Органические морские овощи: порошок Bladderwrack	2 года +
Органические морские овощи: порошок норвежских водорослей	2 года +
Органический сахар: испаренный тростниковый сок	2 года
Органический уксус: яблочный сидр	Конюшня
Органический воск: пчелиный воск, натуральный, пастилки	Конюшня
Органический воск: эмульгирующий	2 года
Органический гамамелис 86%	3 года
Ароматное масло на растительной основе: абрикос	2+ года
Ароматное масло на растительной основе: цветок кананга	2+ года
Ароматное масло на растительной основе: кардамон и примула	2+ года
Ароматное масло на растительной основе: вишня	2 года
Ароматическое масло на растительной основе: зачарованный эвкалипт	2+ года
Ароматное масло на растительной основе: матовый лимонный пирог	2 года
Масло с ароматом растений на основе грейпфрута	2+ года
Ароматное масло на растительной основе: медовый крем	2 года
Ароматное масло на растительной основе: лаванда	2+ года
Ароматное масло на растительной основе: лимонная капля	2+ года
Ароматное масло на растительной основе: Пина Колада	2+ года
Ароматное масло на растительной основе: розовое дерево, лаванда	2+ года
Ароматное масло на растительной основе: ванильные специи	2+ года
Ароматное масло на растительной основе: шиповник	2+ года
Полисорбат 20	2 года
Порошкообразный экстракт: бразильское дерево, растворимый в воде	3 года
Порошкообразный экстракт: облепиха, диспергируемая в масле	3 года
Порошкообразный экстракт: корень лопуха 4: 1	3 года (хранить в прохладном, сухом, темном месте)
Порошкообразный экстракт: Cutch, водорастворимый	3 года
Порошкообразный экстракт: Веник красильщика, водорастворимый	3 года
Порошкообразный экстракт: Genipa, водорастворимый	3 года
Порошкообразный экстракт: Золотарник, водорастворимый	3 года
Порошкообразный экстракт: 50% листьев зеленого чая	3 года (хранить в сухом, прохладном, темном месте)
Порошкообразный экстракт корня марены, концентрированный водорастворимый	3 года
Порошкообразный экстракт корня марены, водорастворимый	3 года
Порошкообразный экстракт: маточное молочко 1X	3 года
Порошкообразный экстракт: сорго, диспергируемое в масле	3 года
Порошкообразный экстракт: St.Зверобой 4: 1	2 года (хранить в сухом, прохладном, темном месте)
Порошкообразный экстракт: крапива двудомная 4: 1	2 года (хранить в прохладном, сухом, темном месте)
Порошкообразный экстракт: кора белой ивы 4: 1	3 года (хранить в сухом, прохладном, темном месте)
Консервант: порошок экстракта коры осины, водорастворимый	1 год
Консервант: порошок экстракта черной смородины, растворимый в воде	1 год
Консервант: экстракт бузины, маслорастворимый	1 год
Консервант: экстракт семян грейпфрута, профессиональная сила	Конюшня
Консервант: фермент Lactobacillus, водорастворимый	1 год
Консервант: экстракт лактококосового ореха, водорастворимый	1 год
Консервант: Liquid Germall Plus	2 года
Консервант: экстракт масла розмарина, маслорастворимая жидкость, 5% карнозиновая кислота	18 месяцев (прохладное, сухое, темное хранение)
Консервант: смесь токоферола с витамином Е, без ГМО (T-50)	Стабильная, 2-5 лет
Смола: Sangre de Drago (жидкий экстракт)	2 года
Соль: розовая боливийская, грубая	Конюшня (вдали от влаги)
Соль: Bolivian Pink, Fine	Конюшня
Соль Мертвого моря мелкая	Конюшня (вдали от влаги)
Соль: Мертвое море, средняя	Конюшня (вдали от влаги)
Соль: дендритная	Конюшня (вдали от влаги)
Соль: Эпсом	Конюшня (вдали от влаги)
Соль: розовая гималайская тонкая	Устойчивый, вдали от влаги
Соль: Гималайская розовая, средняя	Конюшня
Соль: морская, средняя	Конюшня (вдали от влаги)
Соль: морская, малая	Конюшня
Пробоотборник: масла с цветочными ароматизаторами на растительной основе	2 года +
Пробоотборник: масла с фруктовыми ароматизаторами на растительной основе	2 года +
Пробоотборник: сладкие и пряные ароматические масла на растительной основе	2 года +
Пробоотборник: консерванты	Конюшня
Порошок семян абрикоса	2 года
Порошок семян вишни	2 года
Порошок из семян: виноград	2 года
Порошок из семян оливы	2 года
Порошок из семян малины	2 года
Шелковый пептидный порошок, растворимый в воде	2 года (вдали от влаги)
Шелковая пудра, сверхтонкая	2 года
Стеариновая кислота	2 года
Сахар: сахар Демерара	Беречь от влаги
Сахар: Турбинадо	Конюшня
Водорастворимый ароматизатор: Cotton Blossom BBW Type	1 год
Водорастворимый ароматизатор: зеленый чай	2 года
Водорастворимый ароматизатор: апельсиновый цвет	2 года
Воск: Байберри	Неопределенный
Воск: пчелиный воск (белый, фильтрованные гранулы)	Конюшня
Воск: пчелиный воск (желтый, фильтрованные гранулы)	Конюшня
Воск: канделильские пеллеты	2 года
Воск: хлопья карнаубы	3-4 года
Воск: эмульгирующий (раст.на основе)	2 года
Ведьма Хейзел 86%	2 года

Срок годности домашней косметики

Если вы делаете домашнюю косметику для себя, своих друзей и семьи или продаете ее с целью получения прибыли, вам необходимо знать срок ее хранения, чтобы убедиться, что она безопасна для использования . Вы же не хотите, чтобы ваша домашняя косметика начала пахнуть, менять цвет или в ней начали расти вредные и уродливые плесень и бактерии.

Срок годности косметических средств без консервантов

• Косметика только с масляными компонентами:

Косметика без консерванта и содержит только масляные ингредиенты , такие как бальзамы для губ, лосьоны, мази и масла для тела, не вызывают роста плесени или бактерий, поскольку они не содержат воды. Но масла склонны к окислению, поэтому со временем они станут прогорклыми. Прогорклость вызовет неприятный запах, изменит цвет и потеряет свою эффективность.

Срок годности косметики, содержащей только масляные ингредиенты, составляет столько же, сколько у масла с самым коротким сроком хранения . Срок годности масла рассчитывается с момента его первого открытия. Посмотрите список масел и их срок годности, чтобы рассчитать срок годности косметики только с масляными ингредиентами.

• Домашняя косметика на водной основе:

С другой стороны, косметика на водной основе , такая как кремы, лосьоны, эмульсии и увлажняющие кремы без консервантов, будет выращивать плесень и бактерии не более чем за 5-7 дней при хранении .Если их не хранить в холодильнике, они могут вырастить плесень и бактерии в течение 3 дней. Вот почему в домашней косметике нужно использовать консерванты, содержащие водные ингредиенты. См. Мой список натуральных консервантов, которые вы можете использовать.

Срок годности косметики с консервантом

Использование консервантов в косметике с добавлением воды предотвратит рост плесени и бактерий. Но это не помешает маслу прогоркнуть. Вот почему срок годности косметики с консервантом составляет столько же, сколько у ингредиента с наименьшим сроком хранения .

Срок годности масел можно продлить, используя антиоксидант: масло витамина Е . Но невозможно сказать, на сколько витамин Е задерживает окисление. Если вы видите, что ваш домашний косметический продукт по-прежнему действует нормально после того, как истек срок годности ингредиента с самым коротким сроком хранения, это, вероятно, связано с тем, что витамин Е хорошо справляется с , не давая вашему продукту прогоркнуть . Но на всякий случай лучше не использовать его слишком долго после истечения срока годности ингредиента с самым коротким сроком хранения.

Вот пример. Если вы делаете лосьон для тела, содержащий:

• розовая вода
• масло подсолнечное со сроком годности 3 месяца
• консервант

Этот лосьон для тела будет иметь срок годности 3 месяца из-за подсолнечного масла . Если вы также добавите витамин Е, продукт, вероятно, будет в норме еще месяц или два, но следите за ним.

Если вы делаете косметику большими партиями или не планируете использовать ее в ближайшее время, лучше всего использовать консервант и выбирать ингредиенты с более длительным сроком хранения .Ознакомьтесь со списком масел и сроками их хранения, чтобы легко рассчитать срок годности производимой вами косметики.

Вам также следует иметь в виду, что консерванты имеют предел в продлении срока годности косметики. Разные компании производят разные консерванты с разным сроком хранения.

Большинство натуральных консервантов служат минимум год , но некоторые производители выпускают консерванты, которые сохраняют косметику 6 месяцев . Обязательно проверьте срок годности консерванта, который вы используете для сохранения косметики.

Например, вы делаете увлажняющий крем для лица, который содержит:

• гидрозоль лаванды
• масло оливковое со сроком хранения 2 года
• консервант со сроком хранения 1 год

Срок годности этого увлажняющего крема для лица составляет один год из-за наличия консерванта.

Как узнать, испортился ли ваш косметический продукт

Это наиболее очевидный признак того, что продукт заражен плесенью и бактериями и его следует выбросить.Но этого не произойдет, если вы будете использовать консервант в соответствии с предписаниями.

Если цвет вашего продукта не такой, каким был при его первом изготовлении, скорее всего, он загрязнен.

Еще одним признаком заражения может быть изменение запаха.

Если продукт более редкий, чем был при первом изготовлении, он может быть заражен.

Обязательно выбросьте продукт, если заметите какие-либо из этих изменений.

Советы по обеспечению того, чтобы ваша косметика не испортилась до истечения срока ее годности

• Лучше всего хранить продукты в прохладном, темном и сухом месте , чтобы они сохранялись как можно дольше (в пределах срока годности).
• Всегда используйте консерванты при создании косметики с водными ингредиентами, которые вы не будете использовать в ближайшие несколько дней.
• Вы можете хранить масла в холодильнике , чтобы они держались дольше.
• Используйте витамин Е, чтобы масла не прогоркли слишком рано.
• Обязательно используйте чистую тару для хранения косметики.

Когда вы делаете косметику, обратите внимание на срок хранения масел, которые вы используете, и запишите срок годности косметического продукта, который вы делаете, на упаковке.Это гарантирует, что вы не будете использовать продукт по истечении срока его годности. О сроке годности легко забыть, если не записать его.

Не забывайте следить за сроками годности ингредиентов, которые вы тоже используете 🙂 Вы не хотите использовать ингредиенты, срок годности которых скоро истечет или уже истек.

Срок годности домашней косметики последнее изменение: 1 апреля 2018 г., автор: Моника

Эфирные масла портятся? Руководство по сроку годности эфирных масел

Вам интересно, сколько вам хватит эфирных масел? Безопасны ли они для использования через несколько лет в вашей аптечке? Возможно, вам сказали, что у них нет срока годности.В этой статье рассказывается о сроках хранения эфирных масел и о том, как лучше всего наслаждаться своими маслами как можно дольше.

Качество эфирных масел

Прежде всего, использование чистых эфирных масел очень важно в ароматерапии. Именно чистота масел определяет, насколько эффективным будет желаемое ароматерапевтическое лечение.

Этот пост содержит партнерские ссылки. Это означает, что если вы совершите покупку по этим ссылкам, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.Прочтите мою полную политику раскрытия информации здесь.

Иногда выгодные предложения или дешевые масла могут быть низкого качества. Другими словами, они не сделаны из чистых растительных экстрактов, что необходимо, если эфирное масло должно иметь терапевтический эффект. Лучший способ узнать, является ли масло чистым, — это узнать его источник и проверить его с помощью газовой хроматографии (ГХ) или масс-спектрометрии (МС). Тестирование масла с помощью ГХ / МС даст вам точный химический состав. Однако он не скажет вам об энергетических качествах масла или его вибрации.

Большинство производителей в наши дни действительно хорошо раскрывают информацию об испытаниях GS / MS своих масел, поскольку их желание также состоит в том, чтобы информировать клиентов о качестве масла, происхождении и использовании. Вы можете спросить самих производителей или найти дополнительную информацию в моих очень подробных обзорах брендов эфирных масел.

В идеале чистые эфирные масла не имеют срока годности. Они обладают антибактериальными и противовирусными свойствами и не содержат воды. Следовательно, на них не растет плесень, плесень или дрожжи. При этом , как только они взаимодействуют с внешними свойствами, такими как тепло и свет , они начинают меняться.

Факторы, влияющие на изменения эфирных масел

Три наиболее распространенных внешних фактора, которые начинают изменять свойства эфирных масел:

1. Кислород

Кислород изменяет химический состав эфирных масел, поскольку он вступает в реакцию с некоторыми их составляющими. Изменение химического состава эфирного масла означает, что оно больше не такое, как раньше. Вы не узнаете его содержимое, пока не проведете повторное тестирование.

Исследование показало, что около 66.4% монотерпена, содержащегося в Lemon Essential, исчезает после 12 месяцев ежедневного пребывания на воздухе. Когда воздействие сокращается до одного раза в месяц, деградация содержимого также сводится к минимуму.

Обратите внимание, что пребывание на воздухе не ускоряет истечение срока годности масла. Он изменяет свой состав так, что он не будет работать так же хорошо, как чистый (во время первого открытия бутылки).

2. Тепло

Были исследования, доказывающие, что сильная жара действительно может изменить химическую структуру эфирного масла.Хотя конкретных доказательств этому пока нет, производители внимательно следят за температурой в помещении, в котором хранятся эфирные масла.

3. Свет

Свет способствует образованию любых бескислородных радикалов. Они очень реактивны и могут изменить эфирное масло. Исследование, проведенное с эфирным маслом сладкого апельсина, показывает, что воздействие ультрафиолета в течение примерно 50 минут приводит к драматическим изменениям. Некоторые из его химикатов были увеличены, а некоторые уменьшены.Самое шокирующее то, что в масле было 12 новых химикатов.

Лучший способ избежать изменения исходного состава масла — это правильно хранить масло.

Руководство по хранению эфирных масел

Эфирные масла в ящике для хранения

Эфирное масло не может оставаться свежим без надлежащего хранения. Он плохо реагирует на изменения температуры, и, поскольку вы потратили на него значительную сумму денег, за ним можно как следует ухаживать.В противном случае вы потеряете его терапевтические преимущества. К счастью, решения для хранения эфирного масла просты.

1. Розлив

Поскольку ультрафиолетовый свет влияет на состав эфирного масла, обязательно нанесите его на стекло темного цвета. Темный янтарь — самый распространенный оттенок стекла. Однако вы также можете выбрать фиолетовый, зеленый или синий цвет. Они предлагают такой же уровень защиты.

Нанесение эфирного масла на темное стекло не означает, что вы можете подвергать его воздействию прямых солнечных лучей.Хотя стекло помогает экранировать ультрафиолетовый свет, естественное тепло все же ускоряет процесс окисления. Так что не забудьте оставить его в темном и прохладном месте.

Плотно закройте стекло, чтобы не подвергать его воздействию кислорода. В противном случае некоторые химические вещества испарятся, особенно если масло не на 100% чистым.

2. Охлаждение

Эфирные масла склонны к окислению при нагревании и колебаниях температуры — особенно масла цитрусовых. То же самое и с массажными маслами и маслами-носителями.Чтобы этого не произошло, храните их в холодильнике. Будьте осторожны, чтобы не установить слишком низкую температуру, достаточно от 5 до 10 градусов Цельсия. На самом деле, это намного лучше, чем хранить масло на подоконнике кухни.

Эфирные масла цитрусовых не изменятся при заданной температуре; однако анис, розовый отто, фенхель и звездчатый анис могут затвердеть. Поэтому, прежде чем использовать какой-либо из них, дайте им посидеть несколько часов. Это вернет их к нормальной форме. Розу Отто можно просто подержать в руках несколько минут.Никогда не кладите масла на солнце, чтобы ускорить процесс. Дайте ему раствориться, не подвергая его воздействию ультрафиолета.

Летом, когда особенно жарко, эфирные масла могут быть особенно уязвимыми. Храните их в холодильнике и выньте примерно за 12 часов до использования. Таким образом, они могут естественным образом приспособиться к комнатной температуре. Быстро встряхните, чтобы убедиться, что восковые частицы полностью растворились.

3. Бокс

Если в вашем холодильнике нет места, используйте вместо него ящик для хранения.Его достаточно для хранения некоторых видов масла. Вам просто нужно находиться в месте с минимальными перепадами температуры или без них. Вы также должны помнить, что некоторые масла умеренно летучие, поэтому они будут быстро испаряться, если вы не закроете их плотно. Кроме того, не оставляйте их лежать без дела после использования. Положите их обратно в коробку.

4. Хранение

Эфирные масла легковоспламеняющиеся. Поэтому не оставляйте их возле огня, свечей, плит или других источников возгорания.Не забывайте держать их подальше от детей. Эфирное масло — не то, с чем они могут играть.

Никогда не храните неразбавленные масла в пластиковых бутылках. Зачем? Большинство масел разъедают материал и начинают разрушать пластик. Разбавленные масла, такие как лосьоны и массажные масла, могут храниться в пластике, поскольку концентрация эфирных масел снижается за счет смеси с другими компонентами.

Срок годности эфирных масел

Стеклянные флаконы для эфирного масла с розмарином, мятой и цветком ромашки

Как уже говорилось, чистые эфирные масла не прогоркают, но со временем могут окисляться и портиться .Другими словами, они постепенно теряют свои ароматические качества и терапевтическую ценность. Чтобы узнать, как долго химическая стабильность эфирного масла, вам следует проверить индивидуальный срок хранения масла.

Ароматические масла представляют собой смеси нескольких соединений. Если эта смесь остается стабильной, не изменяется по химическому составу и сохраняет свою терапевтическую ценность в течение длительного времени при хранении, то они имеют длительный срок хранения. Срок годности каждого масла отличается друг от друга и в основном зависит от множества факторов.Эти факторы включают качество растения, время и способ сбора урожая, метод, используемый во время дистилляции, состояние во время дистилляции, обращение с маслом, хранение и условия хранения. Таким образом, срок годности эфирного масла предсказать сложно.

Хотя не существует идеального способа предсказать срок годности эфирного масла, передовой практикой является анализ их химических свойств, который начинается с определения их химического семейства.

К химическим группам эфирных масел относятся сесквитерпены, сесквитерпенолы, монотерпены, монотерпенолы, сложные эфиры, простые эфиры, альдегиды, кетоны, фенолы и оксиды.

1. Сесквитерпены (8-10 лет)

Это богатые эфирные масла, обладающие антибактериальным, противогрибковым, обезболивающим, спазмолитическим, противовоспалительным, седативным и охлаждающим действием. Они также имеют тенденцию быть энергетически заземляющими, центрирующими и успокаивающими. Итак, у них есть базовые и средние ноты. К ним относятся:

• Черный перец
• Кедр
• Иланг-иланг
• Ветивер
• Спикенард
• Пачули
• Опопанакс
• Мирра
• имбирь
• Ромашка немецкая

2. Сесквитерпенолы (10-15 лет)

Эти масла обладают различными терапевтическими свойствами, но обычно обладают спазмолитическим, седативным, противовоспалительным, антибактериальным, заживляющим, заземляющим и иммуностимулирующим действием.У них есть базовые ноты, они тяжелее с точки зрения энергии и эмоциональной окраски. К ним относятся:

3. Монотерпены (2-3 года)

Это очистители и дезодораторы воздуха. Они также заряжают энергией и эмоционально и даже могут оказывать обезболивающее, снимая скованность и боль в мышцах. Они также минимизируют застой энергии, поскольку поддерживают изменения в организме. Поскольку монотерпены ненасыщенные, они обычно нестабильны и более склонны к окислению.К ним относятся:

• лимон
• Сладкий апельсин
• Пихта сибирская
• Равинцара
• Ягода можжевельника
• Грейпфрут
• Ладан
• Кипарисовик
• Черный перец
• Бергамот

4. Монотерпенолы (5-6 лет)

Монотерпенолы являются противоинфекционными средствами, поэтому они обладают спазматическим, антибактериальным, противовирусным и противогрибковым действием. Поскольку они нетоксичны, они мягко воздействуют на кожу и слизистые оболочки.Эти эфирные масла обычно используются для ухода за кожей, питания нервной системы, поддержания эмоционального баланса и укрепления иммунной системы. Монотерпенолы включают:

• Тимьян
• Чайное дерево
• Мята перечная
• Пальмароза
• Палисандр
• Абсолют розы
• Лаванда
• Герань
• Василий

5. Сложные эфиры (5-7 лет)

Эти масла обладают спазмолитическим и седативным действием.Они уравновешивают, успокаивают, поднимают настроение и успокаивают. Так что они полезны для пищеварительной системы и кожи. Их аромат обычно фруктовый или цветочный. Сложные эфиры включают:

• Винтергрин
• Ромашка римская
• бессмертник
• Абсолют жасмина
• Береза ​​

6. Эфиров (5-7 лет)

Они имеют аромат аниса или солодки и обладают спазмолитическим, успокаивающим и ветрогонным действием. Они также могут уменьшить спазмы и боль.Однако они могут вызывать раздражение кожи. К ним относятся:

• Эстрагон
• Мускатный орех
• Фенхель
• анис

7. Альдегиды (4-5 лет)

Альдегиды обладают противовоспалительными, седативными, противоинфекционными и спазмолитическими свойствами, поэтому их часто используют для охлаждения температуры и тонизирования нервной системы. Они также являются эффективными противогрибковыми средствами. В случае окисления эти масла вызывают раздражение кожи.К ним относятся:

8. Кетоны (5-7 лет)

Эти масла обычно используются при респираторных инфекциях, таких как грипп и простуда. Они являются эффективными муколитиками и отхаркивающими средствами, поэтому могут облегчить боль и уменьшить количество слизи. Они также обладают болеутоляющим действием. Кетоны включают:

• Туя
• Лаванда с шипами
• Шалфей
• Pennyroyal
• Полынь
• Иссоп
• Клэри Сейдж

9. Фенолы (4-6 лет)

Фенолы обладают антисептическими, антибактериальными, противоинфекционными, рубцевидными и дезинфицирующими свойствами.Использование в течение длительного периода времени приведет к токсичности, поэтому вы должны соблюдать осторожность при уходе за этими маслами. Фенолы включают:

10. Оксиды (3-5 лет)

Оксиды обладают муколитическим, отхаркивающим и противовирусным действием. Он может помочь при любом респираторном заболевании, а также оказывает стимулирующее воздействие на психические процессы. К ним относятся:

• Розмарин
• Лавровый лист
• Эвкалипт

Резюме

Эфирные масла могут храниться от 2 до 15 лет.Сами по себе они не ухудшаются. Однако, как только вы начнете их использовать и подвергнете воздействию солнечного света, кислорода и изменений температуры, их химический состав начнет реагировать на эти элементы и станет «другим маслом», чем когда вы впервые начали его использовать. Зная об этом и стараясь не подвергать эфирные масла чрезмерному воздействию этих факторов, вы можете гарантировать максимальную долговечность ваших драгоценных эфирных масел.

Как вы думаете?

Каков ваш опыт использования эфирных масел длительного действия? Позвольте мне знать в комментариях ниже!

Натуральное средство для умывания и скраб для лица с молоком и медом, нежно отшелушивающее

Просто добавьте воды — создайте собственные скрабы, маски и очищающие средства для лица!

Успокаивающая овсянка, сладкий миндаль, роскошное молоко и настоящий медовый порошок сделают вашу кожу мягкой и гладкой без вредных консервантов, раздражающих химикатов или запахов.

Как пудра действует как скраб для лица, очищающее средство или маска?
Порошок сладкого миндаля, молока, меда и овсянки успокаивают и смягчают кожу, а порошок жожоба отшелушивает.

Натуральная китайская глина помогает впитывать и удалять загрязнения, мягко выводя токсины, не пересушивая кожу.

Молоко содержит натуральную молочную кислоту, которая действует как мягкий отшелушивающий агент, смягчающий кожу, который помогает обновлять кожу, обнажая свежую, сияющую кожу. Используйте как скраб и аккуратно помассируйте небольшими круговыми движениями.Для максимального отшелушивания; Дайте коже высохнуть в течение нескольких минут, как маску, затем аккуратно удалите влажной тряпкой и хорошо промойте.
(см. Инструкции и ответы на часто задаваемые вопросы ниже)

Органический коллоидный овсяный порошок хорошо известен как натуральное очищающее средство, а также благодаря своей способности успокаивать раздраженную и зудящую кожу.

Порошки из настоящего молока и пахты успокаивают, увлажняют и смягчают кожу с помощью молочной кислоты, натуральной альфа-гидроксикислоты.

Мед считается естественным антисептиком и смягчителем кожи, потому что он оттягивает грязь и омертвевшие клетки кожи от поверхности кожи.

Порошки сладкого миндаля и семян жожоба придают отшелушивающую текстуру, нежно очищая от загрязнений и омертвевшей кожи.

___________

Очищающие порошки LCN на 100% натуральные.
Я создал эти порошки как альтернативу обычным чистящим средствам, которые содержат агрессивные пенообразующие вещества и синтетические консерванты. При активации жидкостью Sprinkling Clean ® Powders образует мягкое очищающее средство без мыла с детоксикационными свойствами, позволяющее бережно очищать кожу и смывать загрязнения и загрязнения.С моим порошком Sprinkling Clean ® вы добавляете воду, которая устраняет необходимость в дополнительных стабилизаторах, консервантах и ​​наполнителях. Вы получаете активные ингредиенты — и все!

Сделайте свою жизнь проще и сделайте свой путь к естественно чистому цвету лица!
Этот продукт поставляется в удобном контейнере для встряхивания, что делает его быстрым и легким! Просто капните немного на ладонь и добавьте воду, капля за каплей, чтобы образовалась гладкая паста. Вмассируйте влажную кожу небольшими круговыми движениями, используя мягкую хлопковую мочалку.

Добавьте немного простого йогурта и / или меда, чтобы мгновенно смягчить и осветлить цвет лица.
Это как мгновенная процедура для лица за пять минут!

Используйте сок алоэ, травяные настои, такие как зеленый чай, или все, что лучше всего подходит для вашего типа кожи. См. Рекомендации рецептов смешивания ниже.

Для быстрого увлажнения без содержания масла используйте капли с медом: http://www.etsy.com/listing/57427582/
______

Отзыв клиента:
Я очень доволен средством Milk & Honey Sprinkling Clean®.Химические вещества дерматолога сделали мою кожу грубой, неровной, все поры забились. Очень плохо. Физические эксфолианты Milk & Honey (мне больше не нужны химические вещества!) И нежные ингредиенты (моя кожа жирная, но очень чувствительная) преобразили мою кожу. Кожа более гладкая, нет шершавых пятен. Все эти закупоренные поры медленно исчезают. Самый большой показатель: большая шишка на носу из-за закупорки пор заметно меньше, полагаю, она действительно может исчезнуть через несколько месяцев после появления этой уродливой шишки. Кожа становится более гладкой, и покраснение исчезает (я считаю, что при использовании в сочетании с сывороткой Clear Skin Serum это помогает с покраснением).Я сказал Кончите, что хочу: более гладкая кожа, меньше закупоренных пор, помощь от прыщей, более ровный тон кожи — и ее продукты дали желаемый результат. Больше никогда не вернусь к безрецептурным или рецептурным препаратам. ~ 25 августа 2010 г.
_________

Часто задаваемые вопросы — Почему нужно сушиться?
При добавлении воды в смесь могут расти плесень и бактерии. Продукты по уходу за телом, которые вы покупаете на коммерческой основе, содержат изрядную дозу жестких консервантов широкого спектра действия, которые продлевают срок их хранения. Доступность этих ингредиентов в форме сухого порошка позволяет получить полностью натуральный продукт с большим диапазоном универсальности.Очищающие зерна и порошки эффективно использовались веками.

Указания по нанесению маски:
Смешайте и нанесите, как указано выше, на чистую влажную кожу и дайте высохнуть в течение 3-5 минут.
Для ухода за лицом, распарить кожу перед использованием. Осторожно смойте теплой водой. Затем нанесите тоник (попробуйте «Flower Power») и нанесите увлажняющий крем, например, «Rosewater Facial Moisturizer».

Для сухой кожи используйте с медовыми каплями — http://www.etsy.com/listing/57427582/

Активаторы и идеи рецептов
Для нормальной или комбинированной кожи Смешайте с:
Сок алоэ
Розовая вода (гидрозоль розы)
Молоко
Зеленый или чай ройбуш

Для жирной кожи или прыщей:
Сок алоэ
Гидрозоль лаванды или настой лаванды
Настой окопника
Йогурт и мед
Зеленый чай или чай ройбуш
____________
Этот список предназначен для: Sprinkling Clean ® Milk and Honey — в многоразовой пластиковой шейкерной банке (заполненной по объему, а не по весу). Размер банки составляет примерно 3 штуки.5 унций по объему или малый пакет для пополнения

Доступный размер образца: https://www.etsy.com/listing/65385998/

Пожалуйста, утилизируйте — запасы доступны — сэкономьте 30%
Я забочусь об окружающей среде, поэтому поощрять клиентов к повторному использованию и переработке, я предлагаю скидки на заправки.

Спасибо за посещение LaConchitaNaturals.etsy.com
Правила магазина: http://www.etsy.com/shop_policy.php?user_id=7569348
Авторские права © La Conchita Naturals. Все права защищены.

Исследователи находят ответы на вопросы послеуборочного применения лизофосфатидилэтаноламина — ScienceDaily

Во всем мире бананы являются одними из самых популярных тропических фруктов.Несмотря на свою популярность, бананы имеют относительно короткий срок хранения, что создает проблемы как для производителей, так и для потребителей. Новое исследование показало, что послеуборочная обработка натуральным фосфолипидом может продлить срок хранения бананов, тем самым повысив товарный вид фруктов. Ученые Зиенаб Ф. Ахмед из Университета Саут-Вэлли в Египте и Дживан П. Палта из Университета Висконсин-Мэдисон опубликовали свои исследования в HortScience .

Согласно исследованию, бананы собирают, когда они находятся на стадии созревания «зрелой зелени», и обрабатывают этиленом для стимуляции созревания перед распределением и продажей.Плоды обычно созревают в течение 4–5 дней после обработки этиленом и затем продаются в основном на стадии желтого созревания. После пожелтения бананы становятся непригодными для продажи в течение 1–3 дней, поэтому поиск способов продления срока хранения бананов всего на 1–2 дня может повысить их рыночную стоимость.

«Предыдущие исследования, проведенные в нашей лаборатории, показали, что применение лизофосфатидилэтаноламина (LPE) до и после сбора урожая может замедлить старение и увеличить срок хранения различных фруктов», — сказали Палта и Ахмед.«В этом исследовании мы исследовали возможность увеличения срока хранения плодов банана путем окунания после сбора урожая в LPE». В экспериментах бананы на «стадии спелости» 2,5 (около 75% зелени) погружали в раствор 500 ppm LPE на 30 минут и наблюдали в течение 5 дней при комнатной температуре. Каждое лечение применялось к 50 однородным бананам. Бананы из одной грозди (использованные в качестве контроля) не обрабатывались.

«Через пять дней после обработки окунанием плоды, обработанные LPE, были тверже и толще по сравнению с необработанным контролем», — отмечают авторы.«Распад крахмала также задерживался в плодах, обработанных LPE. Обработка LPE замедляла развитие коричневых пятен на кожуре».

Авторы говорят, что эти результаты предполагают, что LPE «может увеличить срок хранения за счет поддержания целостности мембраны, уменьшения дыхания и замедления разрушения крахмала и клеточных стенок во время созревания и старения ткани плодов банана». Результаты экспериментов показали, что обработка окунанием после сбора урожая LPE может увеличить срок хранения плодов банана на 1-2 дня.

История Источник:

Материалы предоставлены Американским обществом садоводческих наук . Примечание. Содержимое можно редактировать по стилю и длине.

.