Валуйский колледж мед: Официальный сайт ОГАПОУ «Валуйский колледж»

продуктов из меда с добавленной стоимостью — Краткий обзор воздействия — Исследование

Hillside Orchard Farms заключила контракт с Центром агробизнеса и экономического развития UGA на проведение технико-экономического обоснования для изучения технической, рыночной и финансовой целесообразности расширения производства продуктов питания с добавленной стоимостью в округе Рабун, штат Джорджия, с включением в него продуктов из меда. Технический анализ ограничивался зданием, оборудованием и процессом производства медовых продуктов с добавленной стоимостью.Пчеловодство и управление ульями выходили за рамки данного исследования. На основе четырех основных видов сырья, производимых на ферме, было создано около 150 продуктов, готовых к потреблению. Ключевым компонентом успешного производства этих товаров является потребность в медоносных пчелах для опыления. Исходя из этой потребности, ферма намеревается расширить свою деятельность по пчеловодству, чтобы не только удовлетворить потребности в опылении, но и включить производство медовых продуктов с добавленной стоимостью, которые будут предлагаться их существующим оптовым покупателям.Исследование UGA рассматривало техническую осуществимость предлагаемого объекта и включало руководящие принципы и рекомендации, относящиеся к нормативным вопросам, связанным с медом. Часть исследования, посвященная анализу рынка, касалась текущей ситуации с медом в США, конкуренции, потребительских тенденций, тенденций в области специализированных продуктов питания, моделей потребления и осведомленности о местных продуктах питания. Были определены и охарактеризованы целевые рынки и маркетинговые стратегии. В исследовании также рассматривались потребности менеджмента для успешного ведения бизнеса.В разделе финансового анализа рассматривались общие экономические затраты и доход от установки по переработке с добавленной стоимостью. Исходя из изложенных предположений, предприятие по переработке меда для производства медовых продуктов местных брендов, расположенное в округе Рабун, представляется экономически целесообразным. Строительство и эксплуатация местного завода по переработке меда в округе Рабун приведет к экономической активности по всей Грузии. Компания продвигает свои планы по расширению пчеловодства и производства меда.

Бизнес пчел | Университет штата Пенсильвания

ПАРК УНИВЕРСИТЕТА, Пенсильвания. По данным исследователей из Университета Питтсбурга и штата Пенсильвания, в 2012 году экономическая стоимость насекомых-опылителей в США составила 34 миллиарда долларов, что намного выше, чем предполагалось ранее. Команда также обнаружила, что районы, которые экономически больше всего зависят от насекомых-опылителей, — это те же районы, где среда обитания опылителей и качество кормов плохие.

«Такие опылители, как пчелы, играют чрезвычайно важную роль в сельском хозяйстве», — пояснил старший автор Викас Кханна, Веллингтон К.Карл, научный сотрудник и доцент кафедры гражданского строительства и охраны окружающей среды инженерной школы Питта Суонсона. «Насекомые, опыляющие сельскохозяйственные культуры, лежат в основе биоразнообразия и функционирования нашей экосистемы, питания человека и даже экономического благосостояния».

Но некоторые из этих занятых маленьких пчел движутся к кризису — одна треть управляемых семей медоносных пчел умирает каждую зиму в США, и популяции многих диких видов опылителей также сокращаются.

Используя общедоступные данные о ценах и производстве, а также существующие полевые исследования опыления, команда определила экономическую зависимость U.S. культур в службах опыления насекомыми на уровне округа, а также в районах, где среда обитания диких опылителей была сокращена. Один из ключевых выводов заключается в том, что экономическая стоимость, зависящая от опыления насекомыми, составила в 2012 году 34 миллиарда долларов, что намного выше, чем считалось ранее. Команда посмотрела на 2012 год, потому что это был последний год, за который были доступны данные.

«Значение насекомых как части нашей экономики становится очевидным, если посмотреть на прочно установившуюся связь между сельским хозяйством и пчеловодством.Иногда фермеры покупают или арендуют пчелиные семьи, чтобы опылять урожай, когда в районе не хватает диких пчел », — сказал Кханна. «Мы обнаружили, что некоторые из районов, которые больше всего зависят от насекомых-опылителей с экономической точки зрения, — это те же районы, где среда обитания опылителей и качество кормов оставляет желать лучшего».

Исследователи обнаружили, что 20% округов США производят 80% общей экономической стоимости, которую можно отнести к диким и управляемым опылителям. Их выводы послужат основой для усилий по сохранению и обеспечат устойчивое производство основных сельскохозяйственных культур.

Они также определили ключевые районы, которые производят ценные с экономической и питательной точки зрения культуры и сильно зависят от опылителей — районы, подверженные риску, если популяции диких опылителей продолжат сокращаться. Наложив карты прогнозируемой численности диких пчел, исследователи смогли определить районы, где существует высокая экономическая зависимость от опылителей, но низкая прогнозируемая численность опылителей.

Исследование предполагает, что фермерам необходимо смягчить сокращение популяций пчел, предоставив насекомым более подходящую среду обитания.

«Наше исследование демонстрирует возрастающую важность опылителей для поддержки сельскохозяйственных систем США, особенно в отношении продуктов, жизненно важных для здорового питания, таких как фрукты, овощи и орехи», — говорит Кристина Грозингер, профессор энтомологии Публия Вергилиуса Маро и директор центра. для исследований опылителей в Пенсильвании.

«Эта подробная карта потребностей в опылении и дефицита опылителей помогает определить регионы, где можно выделить ресурсы для улучшения среды обитания опылителей, а также другие регионы, где местные методы землепользования поддерживают как сельское хозяйство, так и здоровые популяции опылителей.Эти места могут служить образцом для устойчивого ведения сельского хозяйства и сохранения опылителей ».

Статья «Экономическая зависимость и уязвимость сельскохозяйственного сектора США от услуг опыления, опосредованного насекомыми», была опубликована в журнале «Наука об окружающей среде и технологии».

Среди других авторов статьи Алекс Джордан, аспирант Питтсбургского университета, и Харланд Патч, доцент-исследователь, Университет Пенсильвании.

Это исследование профинансировал Национальный научный фонд.

Изучение цепочек добавленной стоимости киви и меда манука

Мы проснулись в отеле Trinity Wharf и отведали восхитительный континентальный завтрак с прекрасным видом на восход солнца над заливом. Мы отправились на нашу первую остановку в 8:30 утра. Перед тем, как мы начали свой день, новый водитель автобуса Джефф представился нам и рассказал немного о Тауранге.

Мы начали наш день с остановки в международной штаб-квартире Zespri, чтобы немного узнать о ее бренде, продуктах и ​​бизнес-стратегии.Zespri — это новозеландский бренд-экспортер киви для отдельных столов. После этого мы посетили фруктовый сад Зеспри, где увидели поля собранных и неубранных киви. Группа также узнала об индустрии киви с точки зрения производителя, и у некоторых из нас даже была возможность попробовать киви прямо с лозы.

После посещения поставщика Zespri мы завершили экскурсию по упаковочному предприятию Trevelyan’s. Хотя в настоящее время у них не было упаковочной линии, мы все же смогли совершить поездку по цеху.Находясь на заводе по упаковке, мы изучили весь процесс, через который проходит киви от ворот фермы, до того, как его бросают в ящики, до того, как его сортируют, маркируют и упаковывают в магазине Trevelyan, и, наконец, покидают предприятие, направляются на экспорт или в продуктовый магазин. . Было очень интересно посмотреть, насколько организован объект. Группа была поражена тем, насколько Тревельян уделяет внимание здоровью и благополучию сотрудников. Помимо мотивационных цитат вокруг объекта, они предоставляют личного тренера, которым может воспользоваться любой желающий.Наш гид провел нас через остальную часть объекта и попрощался с нами у стойки регистрации, где мы запрыгнули на автобус, чтобы отправиться на нашу последнюю остановку дня, Комвиту.

В Comvita мы сначала угостили себя там кафе, где множество студентов получили мороженое с медом Манука, смузи и кофе. Затем мы отправились в путешествие по процессу приготовления меда Манука. Мы узнали об основателе Comvita, который начал свой бизнес в 63 года и дожил почти до 103 лет! Затем группа узнала о целебных свойствах трех разных местных цветущих растений с множеством целебных свойств, которые способствуют медовому процессу.Затем мы узнали о том, как пчелы находят эти цветы и как они производят мед. Многие люди участвовали в симуляции в виртуальной реальности о том, как пчеловоды Comvita собирают мед.

К счастью, наша последняя остановка дня вернулась в отель. Каждая группа встретилась с нашим ассистентом преподавателя Анной и нашим инструктором г-ном Вогеном, чтобы обсудить, как продвигается наш исследовательский проект, и дать рекомендации на ближайшие дни. По окончании собраний у нас была свободная ночь в городе.Группа пошла исследовать рестораны в центре города и разделилась на ужин. Мы все вкусно поели и отправились отдыхать, чтобы заняться делами на следующий день.

Западный институт безопасности пищевых продуктов UC Davis

Кленовый сироп, мед и добавленная стоимость

уроков из моей учебы в колледже для мам и бабушек

Главный урок, который я усвоил в колледже, заключался в том, «как думать.«Я хотел бы подчеркнуть это прежде всего своим детям и внукам. В колледже мы учимся и учимся; однако без способности хорошо мыслить никогда не блистать. Колледж учит молодых людей сиять разными способами, путешествуя по жизни. Уходить из дома, учиться ответственности, жить с соседом по комнате, тратить деньги, изучать организационные навыки и гибкость, встречаться с разными типами молодых людей, узнавать, что делает девушку девушкой, принимать самостоятельные решения и обретать уличный ум так же важно, как и учиться. по поводу опреснения воды!

Я считаю, что бабушки и мамы должны начать обсуждать колледж со своими детьми и внуками на протяжении всего периода становления их детей.Я бы напомнил им, что учеба в школе даст им эмоциональные и мыслительные навыки, а также академические знания.

Прежде чем я подумаю о некоторых из своих знаний, я хочу добавить, что колледж не обязательно является подходящим учреждением для каждого выпускника средней школы. Профессиональные училища удовлетворяют потребности многих молодых людей, и я считаю это очень привлекательным. Разностороннее образование в колледже подходит не каждому ребенку. Некоторые из наших самых ярких мыслителей вообще не учились в колледжах или бросили их на полпути.Это становится очень важным при обсуждении дальнейшего образования. Быть хорошим слушателем. Ваши деды или дети знают, чего хотят. Ваша роль — помочь им точно определить свои цели.

Сбор положительных инструментов, которые я использую сегодня

Я узнал, кем я был, а кем нет. Я узнал, что есть разные люди. Некоторые будут благословением, а другие — уроком. С каждым человеком, с которым я встречался, я еще больше укреплял доверие к себе. Меня отправили в колледж для учебы, и вместо этого я наполнил свой мозг знаниями о жизни.Я понял, что жизнь не в том, что вы знаете; это о цели. Я узнал, что женское общество должно быть для молодой девушки, стремящейся к самооценке. Я научился выжить в огромном университете с тысячами молодых людей. О, я узнал.

Два опыта в колледже

Я встретил своего первого соседа по комнате в колледже, когда открыл дверь своей первой комнаты вдали от дома. Она была очень хорошей девушкой, а я была очень хорошей девушкой. После шести месяцев совместной жизни мы больше не разговаривали, пока я не увидел ее несколько лет назад на свадьбе.Мы были несовместимы с самого начала.

Мы оба пережили гонку по женскому обществу. Я присоединился к женскому обществу. Ее не приняли. С этого инцидента началась проблема. Это действительно не было нашей ошибкой, но, оглядываясь назад на это воспоминание, я бы сказал, что она не могла принять отказ. Я считаю, что до поступления в колледж она всегда получала в жизни то, что хотела. У нее был сильный дух и желание учиться. Она думала, что это ее право быть принятым в женский клуб.

С другой стороны, я была девушкой из маленького городка из Канкаки у моря.С ранних лет моя мать следила за тем, чтобы я сохранял свое приземленное чувство собственного достоинства. Моя мать была очень строгой, и, хотя мне повезло, что я столкнулся с чудесными событиями, она научила меня важности смирения.

Опыт, который озаряет

Я старался быть милым и понимающим. Хотя я, вероятно, мог бы сделать больше, в 18 лет я все еще находил свои крылья. Я никогда не забуду тот день, когда я вошел в нашу комнату, и она сказала: «Я не ваш телефонный оператор.«Я остановился как вкопанный. Это был конец наших отношений. Было очень тяжело жить с ней до конца семестра, но на собственном опыте я узнал, что меня не привлекают женщины с ее типом личности — сильные, но парадоксально слабые. Мой будущий опыт общения с соседями по комнате был звездным, и я до сих пор поддерживаю тесную связь с одним из них.

День первый

Пугающий академический опыт посещал занятия в первый день. Первым классом была история 101.В комнате должно было быть более 1000 студентов. Я заметил, что они быстро делали заметки, пока профессор читал лекцию. Я пробовал, но понятия не имел, как делать заметки. В средней школе Канкаки у моря этому не учили. После «Истории 101» я пошел в свой 101-й класс английского. В зале было столько же студентов, и снова профессор читал лекции, и я чувствовал себя потерянным. Я вернулся в свою комнату в слезах. Что я собирался делать? Я позвонил маме, и она посоветовала мне найти кого-нибудь, кто научит меня делать заметки.

Я бесконечно благодарен Барбаре.Она села рядом со мной и говорила по-английски 101. Я заметил, что ее план лекции профессора был идеальным. Не будучи сжимающейся фиалкой, я спросила, могу ли я поговорить с ней после уроков. Я объяснил свою ситуацию, и она очень хотела научить меня.

Наши различия объединили нас

Мы были как день и ночь. Она была интеллектуальной. Я не был. Она была немного простой Джейн. Я не был. Она была сильной и хорошо себя чувствовала, в отличие от моей первой сильной соседки по комнате. Я понял, что меня привлекают сильные женщины, но другого характера.Теперь я познакомился с сильными, опытными женщинами, обладающими добротой сердца. Барбара научила меня делать отличные записи и что искать в друге. Однажды она спросила меня, как краситься и делать прическу. Я любил ей помогать.

Годы учебы — важный этап в жизни молодого человека. Выбор колледжа является самым важным. Есть школьные консультанты, которые помогут вам найти нишу для вашего ребенка и внука. Нужно так много принять во внимание. Ставки высоки, посещает ли молодой человек университет, колледж, профессиональное училище или школу искусств.Используйте изученные вами инструменты и свои исследования, чтобы помочь своим детям и ветеранам.

Медоносная пчела, полезная для сельского хозяйства Саскачевана

Когда я смотрю в окно своей кухни, я вижу мирную сцену с двумя колониями медоносных пчел, жужжащих рядом с моим огородом.Как пчеловод-любитель, я обязан поддерживать здоровье своих семей на заднем дворе. В свою очередь, эти полезные пчелы не только дают мне вкусный мед, но и улучшают производство фруктов и овощей в моем саду. Хотя мой задний двор — это микрокосм гораздо более широких систем сельскохозяйственного производства, которые определяют Саскачеван; здоровые популяции медоносных пчел остаются жизненно важными для успеха агроэкономики Саскачевана.

В Саскачеване проживает около 112 000 семей медоносных пчел, которые производят примерно 25 процентов меда Канады.Одним из основных источников нектара для медоносных пчел Саскачевана является канола. Каждый июнь-июль цветение рапса позволяет пчеловодам Саскачевана производить одни из самых высоких урожаев меда в Канаде: средний урожай меда в 2019 году составил 80 кг с каждой семьи. для повышения урожайности и качества канолы. Канадское исследование показало, что добавление трех пчелиных ульев на гектар рапса повысило урожайность на 46 процентов по сравнению с полями рапса без ульев медоносных пчел, в основном за счет увеличения количества семян на растение.

В Швеции было замечено, что опыление рапса медоносными пчелами и другими дикими насекомыми привело к увеличению веса семян и содержания масла, что привело к 20-процентному вкладу в рыночную стоимость урожая рапса. Годовая стоимость услуг по опылению медовыми пчелами для производства канолы в Канаде оценивается в 1,7 миллиарда долларов с дополнительным вкладом в 1,4 миллиарда долларов за счет использования управляемого опыления медоносными пчелами для создания более продуктивных гибридных сортов рапса.

В Саскачеване партнерство медоносных пчел и сельского хозяйства кажется беспроигрышным.Однако, несмотря на то, что рапс является питательной пищей для медоносных пчел Саскачевана, пчеловоды в провинции продолжают сталкиваться с трудностями в поддержании здоровья своих семей. Увеличение акров возделываемых земель в Саскачеване позволило минимизировать количество кормов для пчел вне периодов сельскохозяйственного цветения, что привело к стрессу в отношении питания семей медоносных пчел.

Суровые зимы представляют собой исключительную проблему для пчеловодов Саскачевана, потерявших в среднем 21 процент своих семей зимой 2018-2019 гг.Чтобы подготовить свои семьи к зиме, пчеловоды должны соблюдать строгий режим борьбы с болезнями, который включает лечение акарацидом от паразитарных клещей, а также терапию антибиотиками от бактериальных заболеваний.

Воздействие пестицидов — еще одна потенциальная угроза здоровью медоносных пчел Саскачевана. Более 95 процентов канадского рапса выращивается из семян, обработанных неоникотиноидным инсектицидом для борьбы с насекомыми-вредителями, такими как блохи. Неоникотиноидные инсектициды перемещаются в нектар и пыльцу растения канолы, в результате чего медоносные пчелы, добывающие пищу, подвергаются воздействию остатков неоникотиноидов во время цветения канолы.Неудивительно, что мед Саскачевана загрязнен неоникотиноидами в средней концентрации 8-17 частей на миллиард (ppb).

Интересно, что исследование, проведенное в Университете Саскачевана, показало, что в семьях медоносных пчел, хронически подвергавшихся воздействию 20 частей на миллиард неоникотиноидов, наблюдалось 30-процентное снижение производства меда и 15-процентное снижение выживаемости в течение зимы по сравнению с контрольной группой, что позволяет предположить, что концентрации неоникотиноидов в окружающей среде должны быть ниже. поддерживается на уровне ниже 20 частей на миллиард для улучшения здоровья медоносных пчел Саскачевана.

Фермеры Саскачевана признают пользу опыления медоносными пчелами для урожайности своих культур и играют активную роль в поддержке здорового населения опылителей в этой провинции. Саскачеван был первой канадской провинцией, принявшей на вооружение DriftWatch, инструмент цифровой связи, который позволяет фермерам предупреждать пчеловодов о предстоящих применениях пестицидов с воздуха на их полях.

В партнерстве с Syngenta Operation Pollinator и Саскачеванской ассоциацией по сохранению почв фермеры превратили непродуктивные края своих полей в среду обитания опылителей, увеличив производство на своих посевных площадях.Продвигая ценность и важность здоровья медоносных пчел, фермеры Саскачевана могут также укрепить свои отношения с потребителями, которые ценят безопасность и экологичность своей пищи.

От садоводов до корпоративных фермеров, выращивающих рапс, мы все получаем пользу от услуг по опылению, предоставляемых медоносными пчелами. В 2016 году ежегодная стоимость услуг по опылению медовыми пчелами для канадского сельского хозяйства оценивалась в 5,5 миллиарда долларов. Признавая важность здоровья медоносных пчел для производства продуктов питания, мы гарантируем, что канадские фермеры будут оставаться лидерами в области устойчивого сельского хозяйства на долгие годы.

Доктор Сара Вуд — ветеринарный патолог со степенью доктора экотоксикологии медоносных пчел Западного колледжа ветеринарной медицины в Саскатуне, Южная Каролина. Западный колледж ветеринарной медицины в настоящее время собирает деньги для финансирования кафедры исследований здоровья пчел-опылителей. Чтобы узнать больше, свяжитесь с Дженнифер Моллой по адресу [email protected]